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Séminaire sur les normes et certifications
 
Le 21 mai 2008 au CRDA de Saint-Hyacinthe
Islem A. Yezza
Emballages Biodégradables/Compostables:De la Confusion à la Normalisation
 
Industrie de l’emballage : marché
Le marché annuel mondial de l'emballage :
400 milliards de $
Le Québec abrite
206
entreprisesproductrices d’emballages
Cette industrie cumule un chiffre d’affaireannuel de l’ordre de
5 milliards de $
Industrie agroalimentaire
: le plus grosconsommateur (
60%
du chiffre d’affairesdes entreprises d’emballages)
 
Les 3 défis majeurs
•La
préservation
de la salubrité et des qualitésorganoleptiques et nutritionnelles des aliments•La
prolongation
de la durée de vie des aliments•La
protection
de l’environnement
Développer leur compétitivité sur les marchés locaux et lesmarchés d’exportation:
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