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EL CONCEJO DELIBERANTE DE LA CIUDAD DE CORDOBASANCIONA CON FUERZA DE ORDENANZAArt.1º.-ESTABLECESE
la obligatoriedad de exhibir cartas y menúes en sistemabraille y en macrotipo en los establecimientos gastronómicos de la ciudad deCórdoba.
Art.2º
.- A los fines de la presente ordenanza comprende el servicio gastronómico alos bares, restaurantes, confiterías, pizzerías, snak bar, salones de té y afines.
Art.3º.
- Las cartas y menúes deben ser actualizadas periódicamente, conteniendo elnombre y descripción del plato, bebidas disponibles y sus respectivos precios. Siendoobligatorio exhibir un ejemplar en braile y uno en macrotipo.
Art.4º.-
En el supuesto de que el servicio gastronómico esté orientado a públicoextranjero, deben exhibir las cartas de menues en braile y en macrotipo redactadasen idioma inglés y castellano.
Art. 5º
.- Las cartas deben confeccionarse según las siguientes indicaciones:
1.
En macrotipo:a) Papel: debe ser opaco, sin plastificar, con un gramaje que no transparentelo escrito en la otra cara.b) Contraste: debe ser alto entre el color del papel y la letra, y el fondo del textoliso.c) Letra: tamaño grande (recomendable 16, mínimo 14,) fuente legible (arial).Los encabezados claramente identificables (negrita y mayor tamaño).
2.
En braile: el papel debe ser cartulina tapa, de ciento veinte (120) gramos color manila.
Art. 6º.-
Exceptúase de cumplimiento del art. 1º el denomiando “menu del día”.
Art.7º.-
Las infracciones comprobadas en materia de incumplimiento a la presenteordenanza, seran sancionadas con las penas previstas en el art. 2.1.1.7. del CodigoMunicipal de Faltas, Ordenanza Nº 10.969.
Art.8.-
El Poder Ejecutivo debe reglamentar la presente en un plazo máximo de 90días.
Art. 9.- COMUNIQUESE
, publíquese, dese al Registro Municipal y
ARCHIVESE
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