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Dango de té verde -
抹茶だんご
(matcha dango)
Les presento el dango de té verde (matcha)El Matcha o té verde en polvo, es el que se usa en laCeremonia de Té. Es un ingrediente que se usamucho en la repostería japonesa, y se dice que esmuy bueno para la salud. Espero escribir un pocomás sobre el tema en una de mispróximas entradas ;)* Ingredientes (para 36 bolitas)350g de harina de arroz250ml de agua2 cucharaditas de té verde en polvo(matcha)Un poco de kinako* Preparación1) Mezclar muy bien en un bol la harinay el agua (foto 1)2) Utilizar las manos para conseguirque quede todo bien mezclado (foto 2)3) Agregar el matcha y mezclar bien.4) Una vez preparada la masa, hacerbolitas dango de unos 20g cada una (foto 3). Paraevitar que la masa se pegue y para formar bolitas bienredonditas, es mejor hacerlo humedeciendo las manoscon agua.5) Echar las bolitas dango en una olla con aguahirviendo (foto 4), y hervirlas durante 4 - 5 minutos.6) Colocar 3 o 4 bolitas en un palito de bambú oservirlas en un plato, con un poco de kinako o pastaanko (fotos de arriba).El kinako es un polvo que se obtiene de la sojatostada, y se puede comer solo o con azúcar y al igualque el matcha, también se usa mucho en la repostería japonesa.No sé si podrán conseguir los ingredientes, peroespero que tengan mucha suerte. ¡Que aprovechen!Muchísimas gracias por leerme y una buena semana atodos.
* * * * *
Boeki 
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2009 Français-espagnol-français  _____________________________
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Je vous présente ledango thé vert (matcha)Le Matcha ou thé vert en poudre, estcelui qui est utilisé dans la cérémoniedu thé. C
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est un ingrédient qu
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on utilisebeaucoup dans la pâtisserie japonaise,et on dit qu'il est très bon pour la santé.J'espère écrire un peu plus sur le sujetdans une de mes prochaines entrées.* Ingrédients (pour 36 boulettes)350g de farine de riz250ml d'eau2 cuillères à café de thé vert en poudre(matcha)Un peu kinako * Préparation1) Mélanger bien dans un bol la farineet l'eau (photo 1)2) Utiliser ses mains pour être sûr quetout est bien mélangé (photo 2)3) Ajouter le matcha et bien mélanger.4) Une fois la pâte préparée, faire desboules de dango d'environ 20gchacune (photo 3).Pour empêcher la pâte de coller etpour former des boules bien rondes, ilest préférable de le faire en mouillantses mains avec de l'eau.5) Placer les boules dango dans unecasserole d'eau bouillante (photo 4), etfaire bouillir pendant 4-5 minutes.6) Placer 3 ou 4 boulettes sur un bâtonde bambou ou servir sur une assiette,avec un peu de pâte anko ou dekinako (photo ci-dessus).Le kinako est une poudre fabriquée àpartir de fèves de soja rôties et on peutle manger seul ou avec du sucre et,comme le matcha, il est aussi trèsutilisé dans la pâtisserie japonaise.Je ne sais pas si vous pourrez obtenirles ingrédients, mais j'espère que vousaurez beaucoup de chance.Bon Appétit !Je vous remercie de me lire et voussouhaite une bonne semaine à tous.
1er cours
 
今日は二人のブログ仲間のご要望があったので、「抹茶だんご」の作り方を載せました。抹茶味というのはとても人気みたいです（笑）。私は抹茶は好きですが、お菓子となると・・・あんまり好きじゃないです。抹茶は抹茶だけのほうがいいです。みなさんはどうですか？最近気になったことについて書きたいこといっぱいありますが、しばらくおとなしく、波風立たないようにしております（笑）。今一番困っていることは、管理画面で編集が出来ないということです。ですからリンクもうまく出来ません。自分がやりたいことが出来ないので、最近気持ちが沈んでおります・・・が、なんとか前向きな気持ちで進みたいと思います。いつも下手な日本語を読んでいただいて、ありがとうございます。良い一週間をお過ごしください。では、また・・・
 
Dango de té verde -
Les presento el dango de té verdeEl Matcha o té verde en polvo, es el que se usa en laCeremonia de Té. Es un ingrediente que se usa mucho enla repostería japonesa, y se dice que es muy bueno para lasalud. Espero escribir un poco más sobre el tema en una demis próximas entradas ;)* Ingredientes (para 36 bolitas)350g de harina de arroz250ml de agua2 cucharaditas de té verde en polvo (matcha)Un poco de kinako* Preparación1) Mezclar muy bien en un bol la harina y el agua (foto 1)2) Utilizar las manos para conseguir que quede todo bien mezclado (foto2)3) Agregar el matcha y mezclar bien.4) Una vez preparada la masa, hacer bolitas dango de unos 20g cadauna (foto 3). Para evitar que la masa se pegue y para formar bolitas bienredonditas, es mejor hacerlo humedeciendo las manos con agua.5) Echar las bolitas dango en una olla con agua hirviendo (foto 4), yhervirlas durante 4 - 5 minutos.6) Colocar 3 o 4 bolitas en un palito de bambú o servirlas en un plato, conun poco de kinako o pasta anko (fotos de arriba).El kinako es un polvo que se obtiene de la soja tostada, y se puedecomer solo o con azúcar y al igual que el matcha, también se usa muchoen la repostería japonesa.No sé si podrán conseguir los ingredientes, pero espero que tenganmucha suerte. ¡Que aprovechen!Muchísimas gracias por leerme y una buena semana a todos.
Boeki 
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esperar
espero esperas espera esperamos esperais esperan 
decir
Presente (yo) digo (tú) dices (él) dice (nosotros)decimos (vosotros) decís (ellos) dicen 
LES VERBES 
 
presentar usar decir esperar escribir mezclar utilizar conseguir quedar agregar preparar hacer evitar pegar formar humedecer echar hervir colocar obtener tostar poder comer tener leer 
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