=Bobi umd SUA labs XI Peg PA ‘Sumber: Image google.o id Gambar 6.1 Makanan empat sehat lima sempurna Kamu selalu melakukan aktivitas sehari-hari. Dari manakah energi yang kamu peroleh untuk melakukan aktivitas tersebut? Energi diperoleh dari makanan yang kamu makan. Oleh karena itu, makanan yang kamu makan harus mengandung zat-zat yang diperlukan oleh tubuh. Bagaimanakah makanan tersebut dapat menghasilkan energi? Makanan yang masuk ke dalam tubuh dicerna oleh sistem pencernaan yang terdiri atas organ-organ pencernaan, kemudian diserap oleh tubuh. Makanan berfungsi untuk menghasilkan energi, mengganti sel-sel yang rusak dan untuk pertumbuhan. Setelah mempelajari bab ini, kamu akan mengetahui tentang sistem pencernaan pada manusia dan hewan khususnya ruminansia. Mari ikuti uraian berikut ini. ‘A’ Sistem pencernaan mempunyai fungsi utamamenyediakan Sistem Pencernaan Manusia sus besar i i Gambar 62 AAlat pancernaan manusia bahan makanan yang telah dicerna untuk diedarkan ke seluruh tubuh melalui sistem peredaran darah. Sistem pencernaan dapat dibedakan menjadi dua macam, yaitu secara mekanik dan kimiawi. Pencernaan secara mekanik terjadi di mulut dengan menggunakan gigi untuk menghancurkan makanan. Sedangkan, pencernaan secaramekanik terjadi di mulut dan usus dengan menggunakan enzim. Sistem pencernaan terdiri atas alat-alat pencernaan dan kelenjar pencernaan. Mari cermati uraiannya. IL 1 Alat-Alat Pencernaan Alat-alat pencernaan manusia terdiri atas mulut, kerongkongan, lembung, usus halus, usus besar, rektum, dan anus. a. Mulut Mulut merupakan alat pencernaan pertama yang dilalui makanan. Di dalam mulut, makanan mengalami pencernaaan secara mekanik dan kimiawi. Secara mekanik, makanan dihancurkan oleh gigi yang dibantu oleh lidah. Sedangkan, secara kimiawi, makanan dicerna oleh enzim yang terkandung di dalam air ludah. Di dalam mulut terdapat gigi, lidah, dan kelenjar ludah yang membantu pencernaan di dalem mulut.106 Seam Preamp Mame dn tery 1) Gigi Gigi adalah alat bantu pencernaan yang berfungsi mengunyah makanan. Makanan ini dipeeah menjadi partikel yang lebih kecil sehingga dapat ditelan. Proses pemecahan makanan di mulut oleh gigi disebut pencernaan mekanik yang pertama. Gigi memiliki struktur tertentu. Untuk lebih mengetahui, mari cermati Gambar 6.3. lengkapiTabel Mahkota gigi Lener gigi Akar gigi Email Dentin ‘Sementum Rongga pulpa ‘Sumber Encarta Litrary 2005 9 © Biheom Coba kamu cari buku referensi Biologi perpustakaan sekolahmu. Kemudian, 1 dibawah ini Tabel 61 Bagian-Bagian Gigi Gambar 63 Diskusikan hasiinya dengan teman ‘Struktur gigi geraham ‘sekelompokmu. Berdasarkan fungsinya, gigi dibagi menjadi tiga macam, raingaas yaitu: a) Gigi seri (insisivus), berfungsi untuk memotong makanan. Memiliki bentuk seperti pahat. b) Gigi taring (kaninus), berfungsi untuk mengoyak makanan. Mempunyai bentuk agak panjang. ©) Gigi geraham (molar dan premolar), berfungsi untuk mengunyah, menggiling, dan menghaluskan makanan. Seiring dengan pertumbuhan dan perkembangan manusia, maka susunan gigi pada manusia mengalami dua tahap, yaitu tahap pada masa bayi dan masa dewasa. Susunan gigi masa bayi adalah gigi sulung (gigi susu). Gigi susu mulai tumbuh saat anak berumur 6 - 8 bulan. Gigi anak tersebut akan lengkap menjadi 20 buah, saat berumur 2,5 tahun. Susunan gigi susui adalah 8 gigi seri, 4 gigi taring dan 8 gigi Gambar 64 geraham. Apabila gigi susu tanggal akan digantikan gigi Susunan gigi permanen permanen. Susunan gigi masa dewasa adalah gigi permanen (gigi tetap). Gigi permanen mulai tumbuh pada umur 6 - 8 tahun. Jumlah gigi permanen yang lengkap adalah 32 buah. Susunannya adalah 8 gigi seri, 4 gigi taring, 8 gigi premolar, dan 12 gigi molar. Apabila gigi molar tanggal, maka tidak akan tumbuh gigi baru lagi. Gil se Rahangbaesh ‘Sumber: Encarta Library 2005