UNIVERSIDAD AUTNOMA CHAPINGO DEPARTAMENTO DE SUELOS

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INTRODUCCIN A LA CIENCIA DEL SUELO

I. Datos Generales: Departamento de Suelos Ingeniero Agrnomo Especialista en Suelos Licenciatura Fertilidad, Manejo y Pedologa Unidad Acadmica: Programa Educativo: Nivel educativo: rea de conocimientos: Asignatura: Carcter: Tipo: Prerrequisitos: Profesor: Ciclo escolar: Ao: Semestre: Horas teora: Horas prctica: Horas totales/semestre:

Introduccin a la Ciencia del Suelo

Obligatorio Terico-prctico Preparatoria Agrcola Profesores del Departamento (modular) 20072008 4 Primero 3 8 176

II.

INTRODUCCIN

El curso de Introduccin a la Ciencia del Suelo, forma parte del actual plan de estudios de la Carrera de Ingeniero Agrnomo Especialista en Suelos que ofrece la UACh. Esta materia tiene una relacin horizontal con anlisis qumico y una relacin horizontal con Hidrulica y Maquinaria Agrcola y Experimentacin Agrcola. Se imparte a los alumnos de recin ingreso a esta especialidad y busca motivarlos en el estudio de la Ciencia del Suelo presentndole un resumen de los tpicos que analizar con detalle las asignaturas posteriores del currculum.

III. PRESENTACIN Para proporcionar un panorama general, es impartida en torno a los tres ejes o mdulos principales de la agronoma, como son la gnesis de los suelos, su fertilidad y su manejo y conservacin. Cada mdulo se presenta en estilo de conferencias impartidas y coordinadas por un profesor de cada mdulo y de profesores invitados. El aspecto terico se refuerza con salidas al campo donde se presentan situaciones problema de la Ciencia del Suelo.

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El curso est organizado en 3 mdulos, que se consideran clave en la ciencia del suelo, que son el de Pedologa, Fertilidad y Uso y Manejo del Suelo y del Agua coordinado cada uno por un profesor del rea acadmica respectiva. El suelo es un recurso natural indispensable para la agricultura, forestera, actividades pecuarias, urbano, etc. Por lo que se debe tener el mximo conocimiento sobre l. Desde el punto de vista agronmico, el estudio del suelo es la piedra angular de agricultura, si se acepta al suelo como el sitio en el que nacen, crecen, se reproducen y mueren las plantas tiles al hombre. El conocimiento del suelo orienta al usuario a escoger las alternativas ms adecuadas en cuanto a su uso (agrcola, pecuario, forestal, urbano, obras de ingeniera civil, etc.); manejo (tcnicas de preparacin y labores culturales, aplicacin de agua de riego y rehabilitacin de tierras agrcolas, etc.); conservacin (labranza y obras para prevenir y evitar la erosin). El curso de Introduccin a la Ciencia del Suelo le proporciona los elementos bsicos para comprender los problemas agrcolas relacionados con el suelo y las herramientas bsicas orientadas en la bsqueda de las alternativas de solucin. Por otro lado, este curso tambin orienta a los alumnos a la comprensin de la problemtica de los usuarios del suelo, les proporciona las bases para buscar la solucin ms adecuada a dichos problemas, constituye los pilares del conocimiento del suelo en cursos posteriores y temticos ms especficos. El curso se evala con los reportes de las prcticas de campo. Nuestro pas presenta una gran cantidad de problemas, no siempre debidamente identificados, pero que pueden ser enfocados por egresados de esta especialidad por lo que debe de presentrsele un panorama general que introduce al alumno en esta problemtica.

IV.

OBJETIVOS GENERALES
Valorar las reas de conocimientos que integran la especialidad de Suelos, a travs de un panorama general de las asignaturas que estructuran su vitae para ubicar adecuadamente el campo de accin del egresado. Caracterizar problemas de origen, formacin, fertilidad, uso y conservacin de suelos y agua identificando aspectos de gnesis, fisicoqumicos, biolgicos y de manejo de suelo y agua para proporcionar posibles soluciones y opciones de su uso sustentable.

V. CONTENIDO
Mdulo I. MORFOLOGA Y ESTUDIO DEL SUELO Profesor Responsable: Dr. Benito Martnez Hurtado

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Unidad I. Introduccin La bsqueda de la esencia de las cosas es una inquietud permanente en el conocimiento del hambre. La morfologa se basa en los procesos del desarrollo del suelo ocasionados por la accin conjunta de los factores de formacin reflejados en las capas y horizontes del perfil del suelo, sus estudios se fundamentan en las caractersticas fsicas, qumicas y biolgicas que presentan y son la base para su clasificacin, junto con diversos aspectos del ambiente donde se desarrollan.

Objetivos Identificar los procesos de formacin del suelo analizando los factores que lo determinan para relacionar su importancia en manejo y conservacin de ecosistemas. Definir la importancia de la conjugacin, la clasificacin y cartografa estableciendo estrategias para planear los levantamientos o estudios de suelos.

Contenido Unidad 1. Introduccin al Conocimiento del Suelo (3 h) Objetivo Analizar el surgimiento de la Ciencia del Suelo discutiendo las teoras ms aceptadas para entender la interaccin de sus componentes. Contenido El suelo en el ecosistema El suelo en la agricultura El suelo en otros usos Definiciones y conceptos Historia de la ciencia del suelo en el mundo y en Mxico

Unidad 2. Factores de formacin del suelo (7.5 h) Objetivo Analizar el papel que juegan las rocas en las caractersticas y propiedades del suelo para ubicar la importancia en su desarrollo. 1) Material parental. Rocas y minerales

Contenido Definicin de rocas y minerales

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Tipos de rocas Ciclo de las rocas Rocas gneas Rocas sedimentarias Rocas metamrficas Metorizacin o intemperismo Su papel de las rocas y minerales como material parental del suelo 2) Factor clima

Objetivo Explicar los principales fenmenos del intemperismo y su accin sobre el suelo para diagnosticar el papel del clima. Contenido Parmetros del clima Temperatura (crioclasta y termoclasta) Precipitacin (hidratacin, hidrlisis y solucin) Influencia del clima en la formacin del suelo 3) Factor Biota. Organismos

Objetivo Analizar la interrelacin que tienen los organismos y los diferentes componentes qumicos y fsicos del suelo para identificar su relacin con la formacin del suelo. Contenido Plantas: aportacin de materia orgnica (MO) Animales: remocin y aportacin de MO El hombre: perturbacin del medio ambiente Papel de los organismos en formacin del suelo 4) Factor relieve. Fisiografa y pendiente

Objetivo Analizar la influencia del relieve y de los diferentes desplazamientos que se presentan para determinar su accin en la formacin del suelo.

Contenido Geoformas o relieve y pendiente del terreno Papel del relieve en la formacin del suelo Procesos de desarrollo del suelo Adiciones Substracciones
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Transferencias 5) Factor tiempo Transformaciones

Objetivo Relacionar los factores de desarrollo con el suelo para comprender su integracin en la formacin del suelo. Contenido Etapas de desarrollo Secuencia de desarrollo Unidad 3. Morfologa del suelo (7.5 h) Objetivo Aplicar la nomenclatura que se asigna a las capas del suelo para identificar su organizacin en perfiles edafolgicos. Contenido Horizontes Estratos Descripcin del perfil del suelo

Bibliografa

Actualizar

Buckman, y Brady 1977. Naturaleza y propiedades de los suelos. Ed. Montaner y Simon: Barcelona. Cuanalo de la Cerda Heriberto. 1982. Manual para la descripcin de perfiles de suelos en el campo. COLPOS. Chapingo, Mxico. Donahue, Roy L.; Miller, R.W.; Schinckluna, L.C. 1981. Introduccin a los suelos y al crecimiento de las plantas. Ed. Prentice may Internacional. Madrid, Espaa. FAO, 1988. FAO/UNESCO. Soil Map of the World. Revised Leyend. World Resources-Report 60. FAO, Rome. Reprinted as Technical paper 20, ISRIC, Wageninge. 1989. Hausenbuiller. R.L. 1980. Soil Science Principles and Practices. Washington State University. USA. Second Ed.

8. Jonson, Len 1977. Introductory Soil Science. 6 Ed.; Ed. John-Wiley and Sons Inc. USA. Ollier, Cliff. 1979. Weathering; 1 Ed. Mongmon, USA.

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Soil Survey Staff. 1998. Claves para la taxonoma de suelos. Trad. Carlos Ortiz Solorio. COLPOS, Montecillos, Mxico. Ortiz Villanueva, B.; Ortiz Solorio, C. 1984. Edafologa. Chapingo, Mxico.

MDULO II. FERTILIDAD DE SUELOS

Responsable: Dr. Rafael E. Garca Prez

Presentacin La secuencia lgica despus de conocer los aspectos sobre la formacin de los suelos, es entender que ste es el sustrato donde van a crecer y desarrollarse las plantas. Su volumen lo constituyen escasos centmetros pero en l se desarrollan procesos determinantes para el comportamiento de un cultivo. El papel fundamental del suelo, adems de servir como soporte, es el de aportar los nutrimentos y condiciones para el buen funcionamiento de la planta y en consecuencia un ptimo rendimiento.

Objetivo Caracterizar problemas de fertilidad de suelos en diversos ecosistemas, identificando aspectos fisicoqumicos y biolgicos para proponer posibles soluciones. Identificar las reas de conocimiento de la fertilidad de suelos analizando su campo de accin e interrelacin con otra disciplinas para valorar de los problemas de produccin agropecuaria, forestal y ambiental.

Contenido Unidad 1. Factores que influyen en el crecimiento vegetal (4 h) Objetivo Identificar los principales factores que influyen en el crecimiento vegetal a travs de sus relaciones con los componentes del suelo para determinar su accin en la produccin de cultivos.

Contenido Internos
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Tipo de cultivo Estado fenolgico Relacin fuente demanda Estrategias de adaptacin a tensin

Externos Fsicos - Caractersticas del suelo - Textura - Estructura - Densidad - Porosidad - Color Qumicos - Arcilla - Coloides orgnicos - Intercambio catinico - Minerales Fisicoqumicos - Agua - pH - Salinidad Biolgicos - Nutricin - Edoflora y edofauna - Competencia - patgenos

Unidad 2. Solucin del suelo (3 h) Objetivo Sealar las interrelaciones que se establecen entre los componentes del suelo de importancia para planear su aprovechamiento por las plantas.

Contenido Componentes Relacin con la planta Rizosfera Unidad 3. Fundamentos para diagnstico nutrimental (6 h) Objetivo

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Entender la dinmica nutricional analizando su disponibilidad y manifestacin en la planta para interpretar los procesos de diagnstico. Contenido Nivel de diagnstico Utilidad de diagnstico Nutrimentos Sintomatologa bsica Papel de la qumica

Unidad 4. Factores de distribucin vegetal (5 h) Objetivo Analizar la manifestacin de los factores ambientales sobre el crecimiento y desarrollo de las plantas para comprender su distribucin geogrfica. Contenido Patrones de distribucin Factores climticos Factores edficos Cultivos

Bibliografa Buckman, O.H. y Brady C.N. 1985. Naturaleza y propiedades de los suelos. Ed. UTEHA. Mxico. Donahue, R. L. Miller R.W. Shick Luna, J.C. 1981. Introduccin a los suelos y al crecimiento de las plantas. Ed. Prentice Hall. Mxico. Tamhane, R.V. Motiramani D. P., Bali y P. 1986. Suelos. Su qumica y fertilidad en zonas tropicales. Ed. Diana. Mxico.

Mdulo III. Uso y Manejo de Suelos y Agua Profesor Responsable: Ing. Ral Zapata Rosales

Presentacin El curso de Introduccin a la Ciencia del Suelo en su Mdulo de Uso y Manejo del Suelo y el Agua comprende actividades de carcter informativo y descriptivo de los principales tpicos del uso y manejo tanto del suelo como del agua, su importancia
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radica en vincular al estudiante que ingresa a la Especialidad de Suelos en el estudio de este ecosistema como factor fundamental para la produccin de alimentos.

Objetivo Observar el estado actual que tienen los suelos de Mxico en cuanto a su degradacin analizando los principales factores que la provocan para elaborar un diagnstico que favorezca su correccin.

Contenido Programtico Unidad 1. Introduccin (4 h) Objetivo Analizar el estado actual que tienen los suelos de Mxico en cuanto a su degradacin ocasionado por el mal manejo para entender la importancia de este problema. Contenido La degradacin del suelo en Mxico Perspectivas de solucin y su relacin con la produccin

Unidad 2. Fsica de Suelos (4 h) Objetivo Ubicar la fsica de suelos dentro del contexto general del estudio de la ciencia del suelo para justificar su ubicacin en el estudio de la ciencia del suelo para justificar su ubicacin en el estudio de la ciencia del suelo. Contenido Generalidades Fase slida Fase lquida Fase gaseosa

Unidad 3. Conservacin de Suelos (5 h) Objetivo Evaluar la erosin de los suelos para entender la necesidad de desarrollar este tipo de problemas

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Contenido Erosin hdrica Erosividad de la lluvia Erodabilidad del suelo Factor pendiente Cobertura vegetal Prctica de manejo Erosin elica Erosividad del viento Factor edfico Cobertura vegetal Prcticas de manejo

Unidad 4. Salinidad y Drenaje de los Suelos (5 h) Objetivo Analizar el problema que puede ocasionar el exceso de sales en la fertilidad de los suelos para emplear las diversas tcnicas de recuperacin de suelos. Contenido Origen de las sales en los suelos Clasificacin de los suelos con problemas de sales Mtodos de recuperacin de suelos con problemas de sales Movimiento del agua en el suelo Problemas de los suelos con problemas de drenaje Problemas de las plantas en condiciones de saturacin Recuperacin de los suelos con problemas de drenaje

Bibliografa Baver. 1987. Fsica de suelos. CP. 1977. Manual de conservacin del suelo y agua. Chapingo, Mxico. Ortiz V. B. 1990. Edafologa. UACH. Chapingo, Mxico. Patronato de la Universidad Autnoma Chapingo.

Richards. 1985. Diagnstico y recuperacin de suelos salinos y sdicos.

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SUBDIRECCIN ACADMICA PRCTICAS

Presentacin I. Trabajos de investigacin y servicio Para obtener un panorama general del Departamento de Suelos, en cada mdulo se realizarn conferencias y visitas a los trabajos de investigacin y servicio que estn desarrollando los profesores de cada rea respectiva, para esta actividad se considera que todos los trabajos sern expuestos en un mximo de 2 sesiones para cada mdulo. II. Prcticas de campo Con el propsito de reforzar los tpicos tratados en el aula, los 3 mdulos han implementado salidas al campo a regiones ecolgicas diferentes, con el fin de ir visualizando el impacto de los factores de formacin de los procesos de desarrollo propiedades y caractersticas de fertilidad del suelo, as como los problemas y las opciones de manejo para un uso adecuado de recurso suelo y agua. En algunas de las prcticas programadas se podra incluir objetivos de los 3 mdulos, segn se indique en cada caso.

1)

Chapingo-Santa Catarina del Monte (6 h)

Objetivo del Mdulo I. Morfologa y estudio del suelo Analizar el impacto de los factores de formacin del suelo, enfatizando en el relieve, material parental y la vegetacin de la zona ecolgica paa identificar su importancia en la formacin del suelo. Actividades Hacer una colecta y descripcin de las rocas dominantes en la zona. Recorrido general de la zona para identificar los patrones del relieve y las diversas rocas y minerales de la zona. Observar cultivos desarrollando en terrenos de tepetate, visualizar las primeras etapas del desarrollo del suelo y encontrar las interacciones del material parental y el factor tiempo. Descripcin general de un perfil de suelos, identificacin de horizontes. Visita a los basaltos prismticos de San Miguel Tlaixpan.

Objetivo Mdulo II. Fertilidad del suelo Realizar el anlisis fisicoqumico de campo para determinar el estado de algunos parmetros de fertilidad del suelo en formacin para analizar el uso de esta herramienta en la calidad de los suelos. Actividades. Descritas en el Anexo II

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Objetivo del Mdulo III. Uso y Manejo de Suelos y Agua Analizar diferentes formas de erosin hdrica identificndola en sus diferentes manifestaciones en la zona.

2)

Chapingo-San Martn de las Pirmides (10 h)

Objetivo Observar la diferencia entre un suelo bien desarrollado y otro sin desarrollo. Actividades Descripcin de un suelo de formacin reciente (material aluvial) Observar un suelo tepetatoso Describir un suelo relicto e identificar los horizontes que lo forman. Conocer la problemtica de un cultivo de maguey y otro de nopal tunero Observar otros cultivos y su problemtica

Objetivo del Mdulo II Realizar los anlisis fisicoqumicos de campo en un suelo de formacin reciente y otro dedicado al cultivo de maguey para ver su influencia sobre la fertilidad del suelo. 3) Chapingo-Exlago de Texcoco (5 h)

Objetivos Identificar la problemtica de los suelos salino-sdicos y las estrategias a fin de proponer su rehabilitacin. Identificar el Jaboncillo. Arcilla derivada de material volcnico en condiciones de hidromorfismo para comprender el efecto de la actividad volcnica.

Actividades Hacer un recorrido en un rea de trabajo de la Comisin del Lago de Texcoco y recibir una explicacin tcnica de los trabajos realizados. Excavar un pozo edafolgico y hacer una descripcin general, visualizar las diversas capas que lo constituyen. Identificar estratos en el perfil del suelo. Observar los efectos del sodio en la estructura del suelo (fenmeno de defloculacin de arcillas). Objetivo del Mdulo II Analizar la problemtica de los suelos sdico-salinos realizando determinaciones qumicas para describir un impacto en la fertilidad.

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Objetivo del Mdulo III Sealar diferentes grados de afectacin por sales y mal drenaje, tanto en suelos como en plantas para determinar la importancia de planteamiento de medidas tendientes a resolver este problema. 4) Chapingo-San Miguel Regla (12h)

Objetivos de Mdulo I Caracterizar un suelo desarrollado en un ambiente templado-hmedo, con bosque de conferas para identificar los sntomas de carencias nutrimentales en el cultivo del maz.

Actividades Abrir y describir un pozo edafolgico en los llanos de Tizayuca-Pachuca Observar el material metamrfico de la Sierra de Pachuca Visita a la mina La Rica en Real del Monte Descripcin de un perfil de un suelo Rojo en Amatln, Hgo. Visita a los basaltos prismticos de San Miguel Regla, Hgo.

Objetivo del Mdulo II Analizar el efecto del clima semirido y templado-hmedo sobre las caractersticas de fertilidad del suelo a travs de diversas determinaciones qumicas para determinar opciones de cultivos. Identificar signos de deficiencia nutrimental analizando visualmente las caractersticas del vegetal para describir los recursos del diagnstico de alteraciones de crecimiento de cultivos. 5) Chapingo-Villa Guerrero-Ixtapan de la Sal (12 h)

Objetivos Analizar un suelo desarrollado en un ambiente fro y hmedo, con vegetacin de Abies religiosa para identificar los problemas edficos que presentan en este ecosistema. Caracterizar un vertisol eutrico para entender sus principales caractersticas edficas. Actividades Descripcin de un perfil de suelo en la regin de Valle del Conejo Visita a huertos florcolas e invernaderos en la zona de Villa Guerrero, Estado de Mxico. Visita a las Grutas de la Estrella. Explicacin tcnica de los procesos crsticos.

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Objetivo del Mdulo II Determinar las caractersticas de fertilidad de un suelo desarrollado en un ambiente hmedo y fro a travs de anlisis qumicos para observar el efecto del clima sobre la formacin del suelo. Identificar signos de deficiencia nutrimental analizando visualmente las caractersticas del vegetal para describir los recursos del diagnstico de alteraciones de crecimiento de cultivos. Identificar los factores ecolgicos que influyen sobre la distribucin de las plantas para explicar su adaptacin al ambiente.

6)

Chapingo-Distrito de Riego 03. Tula, Hgo. (12 h)

Objetivos Caracterizar los suelos desarrollados en ambientes semiridos y el uso y manejo de aguas residuales en la agricultura para evaluar la productividad agrcola en esas condiciones ambientales. Simular la tcnica de un levantamiento de suelos Actividades Descripcin de un perfil de suelos en los lomeros de las faldas de la Sierra de los Frayles. Actopan, Hgo. Estimacin del rendimiento de varios cultivos, regados con aguas residuales. Visita a la Presa ENDO Ensayo de un levantamiento de suelos Objetivo Mdulo II Determinar las caractersticas ecolgicas de un suelo desarrollado en ambiente semirido a travs de anlisis qumicos, anlisis de signos de deficiencia y relaciones climticas para identificar los factores que influyen en la produccin de cultivos. 7) Chapingo-Campo Experimental la Siberia (5 h)

Objetivo Mdulo I Analizar el impacto de la topografa y la vegetacin como factores de formacin para sealar su influencia en la formacin del suelo. Objetivo del Mdulo II Determinar las caractersticas de fertilidad a travs de anlisis qumicos de campo en suelos en desarrollo con diferente relieve y vegetacin para analizar impacto de estos factores en el tipo de suelo formado.

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8) Chapingo-Amecameca-Tlalquitenango (12 h)

Objetivos Identificar los factores que inducen la formacin de un suelo calcreo y determinar la accin del viento para entender su accin sobre la formacin de los suelos agrcolas. Objetivo Mdulo II Determinar las caractersticas de fertilidad que se presentan en un suelo calcreo a travs de anlisis qumicos para identificar causas de deficiencia nutrimental.

Objetivo Mdulo III Analizar diferentes formas de erosin elica y sus efectos en la contaminacin del aire en la Cuenca del Valle de Mxico para definir el efecto de estos procesos sobre las prcticas agronmicas.

VI. METODOLOGA
Los conocimientos bsicos de cada mdulo se impartirn por conferencias tericas en el aula. Se apoya con visitas a los proyectos de investigacin o servicio que estn realizando los profesores de cada rea en el Departamento de Suelos. Tambin se realizan trabajos de campo seleccionando zonas con problemas ms comunes que tengan como factor principal el suelo, para que los alumnos, una vez analizada la problemtica planteen algunas opciones de solucin. En aula se impartirn conferencias apoyadas con tcnicas audiovisuales y consultas en internet. Para las prcticas se integraron equipos de aproximadamente 4 alumnos, que una vez dadas las instrucciones por el profesor desarrollarn las actividades indicadas y entregarn el reporte una semana despus de realizada la prctica. Debido al carcter de la asignatura, el nivel de aprendizaje que se busca en los alumnos es el de plantearse el problema, lo que motivar a tratar de resolver la situacin con conocimiento de asignaturas posteriores con mayor conocimiento y acertividad.

VII. EVALUACIN
El profesor de cada Mdulo realizar la evaluacin correspondiente, promedindose las 3 notas para obtener la calificacin final.

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Los parmetros a considerar en cada evaluacin son: Asistencia a clase Asistencia a prctica Participacin Tareas Reporte de prcticas de campo Examen terico prctico 10% 10% 10% 10% 30% (por equipo) 30%

Para la acreditacin de la asignatura es indispensable que el alumno obtenga al menos 6.6 (seis seis) en escala de 10 en cada Mdulo.

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