UNIVERSIDAD AUTNOMA CHAPINGO DEPARTAMENTO DE SUELOS

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PRINCIPIOS Y TCNICAS DE RIEGO

I. DATOS GENERALES
Unidad Acadmica: Programa Educativo: Nivel educativo: rea de conocimientos: Asignatura: Carcter: Tipo: Prerrequisitos: Profesor: Ciclo escolar: Ao: Semestre Horas teora/semana: Horas prctica: Horas totales/semestre: Departamento de Suelos Ingeniero Agrnomo Especialista en Suelos Licenciatura Manejo y Conservacin de Suelos y Agua

Principios y Tcnicas de Riego

Obligatorio Terico-prctico Hidrulica y Fsica de Suelos M.C. Jos Guadalupe Ruiz Salazar 2007 2008 6 Primero 3.0 2.0 80

II. INTRODUCCIN
La asignatura de principios y tcnicas de riego se ubica en el Primer Semestre de cada Ciclo Escolar y est dirigida a los alumnos de Sexto Ao de la Carrera de Ingeniero Agrnomo Especialista en Suelos. Esta materia tiene relacin horizontal con las materias de: Salinidad de Suelos y Agrometeorologa y una vinculacin vertical con Hidrulica y Fsica de Suelos. Se desarrolla principalmente por medio de explicaciones impartidas por el profesor, apoyado por tareas y prcticas de campo, realizadas por parte de los alumnos, y finalmente se evala con exmenes y reportes.

III. PRESENTACIN
El Ingeniero Agrnomo Especialista en Suelos debe reunir dentro de su perfil; conocimientos, destrezas y habilidades relativas a la produccin de cultivos en condiciones de temporal y riego. En este sentido la disciplina aporta los elementos bsicos para que el estudiante tenga un panorama del uso del agua en Mxico, sus alcances, sus limitaciones y las interrelaciones sociales implicadas. Adicionalmente proporciona elementos para abordar los problemas tcnicos relacionados con el manejo del agua de riego a nivel parcelario y para proponer alternativas de uso eficiente del agua.

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IV.

OBJETIVOS GENERALES

Identificar los elementos tericos y prcticos necesarios para seleccionar la forma ms adecuada de hacer un uso eficiente del agua de riego a nivel parcelario. Explicar los elementos tericos y prcticos del manejo del agua para disear sistemas de riego por gravedad y por aspersin porttil, as como evaluar su funcionamiento y de otros establecidos.

V.

CONTENIDO

Unidad 1. Aprovechamiento del agua de Riego (21.5 h) Objetivo Identificar las fuentes de informacin de los principales aprovechamientos de aguas superficiales y subterrneas, a fin de sealar la importancia del uso eficiente del agua de riego en Mxico. Contenido 1.1.1. Importancia y antecedentes. 1.1.2. El recurso agua en la agricultura de Mxico. 1.1.3. Disponibilidad del agua de riego. 1.1.4. El ciclo hidrolgico. 1.1.5. Aprovechamiento del agua de lluvia in situ. 1.1.6. Aprovechamiento de aguas superficiales. 1.1.6.1. Aprovechamiento del agua de escurrimiento, almacenamientos naturales y artificiales. 1.1.6.1.1. Almacenamiento. 1.1.6.1.2. Derivacin. 1.1.6.1.3. Toma directa. 1.1.6.1.4. Sistemas de gravedad. 1.1.6.1.5. Sistemas de bombeo. 1.1.7. Aprovechamiento de aguas subterrneas. 1.1.7.1. El agua subterrnea en Mxico. 1.1.7.2. Acuferos. 1.1.7.2.1. Clasificacin de acuferos. 1.1.7.2.2. Caracterizacin hidrolgica del acufero. 1.1.7.2.3. Conservacin del rea de recarga. 1.1.7.3. Mtodos de prospeccin de aguas subterrneas. 1.1.7.4. Procedimiento de elaboracin de un pozo profundo. 1.1.7.4.1. Partes de un pozo. 1.1.7.4.2. Equipos de perforacin. 1.1.7.4.3. Pozo de estudio.

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1.1.7.4.4. Perforacin e instalacin de tubera. 1.1.7.4.5. Tipos de bombas. 1.1.7.4.6. Seleccin de la bomba. 1.1.7.4.7. Mtodos de aforo del pozo. 1.1.8. Calidad de las aguas para riego. 1.1.8.1. Clasificacin. 1.1.8.2. Determinaciones fsicas, qumicas y biolgicas ms comunes. 1.1.8.3. Parmetros de contaminacin de aguas. 1.1.9. Aprovechamiento de aguas residuales, perspectivas y limitaciones.

Unidad 2. Relaciones Agua-Suelo-Planta-Atmsfera (21.5 h) Objetivo Relacionar la importancia de los anlisis de calidad de agua con fines de riego para proponer las recomendaciones en la solucin de problemas de drenaje. Contenido 2.1. Importancia y antecedentes 2.2. El agua del suelo. 2.2.1. Contenido del agua en el suelo. 2.2.2. Parmetros de energa del agua del suelo. 2.2.3. Agua aprovechable. 2.2.4. Infiltracin, percolacin y capilaridad. 2.2.5. Dispositivos de medicin del agua en el suelo. 2.3. Necesidades de agua por las plantas. 2.3.1. Transpiracin, evaporacin y evapotranspiracin. 2.3.2. Implicaciones fisiolgicas del abastecimiento de agua para las plantas. 2.3.3. Clculo por mtodos directos del uso consuntivo. 2.3.4. Clculo por mtodos indirectos del uso consuntivo. 2.3.5. Necesidad de riego. 2.3.6. Procedimiento de formulacin de un programa de riego.

Unidad 3. Ingeniera de Riego (36 h) Objetivo Interpretar los mtodos para calcular evapotranspiracin y el requerimiento de riego, as como formular los calendarios de riego. Contenido 3.1. Sistemas de riego por gravedad. 3.1.1. Clasificacin de sistemas de riego por gravedad.

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3.2. Diseo de riego en melgas. 3.2.1. Principios empricos. 3.2.2. Curvas de avance y receso. 3.2.3. Principio de la onda cinemtica. 3.2.4. Ecuaciones de Saint Venant. 3.3. Diseo de riego en surcos. 3.3.1. Principios empricos. 3.3.2. Principio de la onda cinemtica. 3.3.3. Ecuaciones de Saint Venant. 3.4. Diseo de sistemas de riego por compuertas. 3.5. Sistemas de riego a presin. 3.5.1. Clasificacin. 3.5.2. Diseo de riego por aspersin (Overhead) 3.5.2.1. Diseo agronmico. 3.5.2.2. Diseo hidrulico. 3.5.2.3. Plano de distribucin. 3.5.2.4. Especificaciones del material requerido. 3.5.2.5. Costo del sistema y optimizacin econmica. 3.5.2.6. Reporte del proyecto y memoria de clculo.

VI. METODOLOGA
El desarrollo de este curso se realizar a nivel de aula para el caso de las exposiciones tericas, y en el Laboratorio de Cmputo y en el Campo Agrcola de la Universidad para los aspectos prcticos. En cuanto a las prcticas se refiere, se van a realizar las siguientes: Prctica 1.- Medicin del gasto (10 h) Objetivo: Determinar los mtodos de medicin de gasto en los principales conductos que sirven para el riego de los diferentes cultivos agrcolas para mostrar la importancia de los mismos y explicar en que consisten cada uno de ellos. 1.1. En sifones. 1.2. En surcos. 1.3. En canales. 1.4. En pozos. 1.5. En aspersores Prctica 2.- Nivelacin de terrenos (6 h) Objetivo: Explicar que es y como se hace la nivelacin de tierras para realizar un Levantamiento Topogrfico.

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2.1. Levantamiento topogrfico. 2.2. Plano de diseo. 2.3. Memoria de clculo. Prctica 3.- Diseo de riego por melgas y surcos (8 h) Objetivo: Explicar en que consiste el diseo de riego por melgas y surcos para sealar su importancia en los diferentes sistemas de riego agrcolas. 3.1. Plano de diseo. 3.2. Memoria de clculo. Prctica 4.- Diseo de riego por aspersin (8 h) Objetivo: Explicar en que consiste el diseo de riego por melgas y surcos para sealar su importancia en los diferentes sistemas de riego agrcolas. 4.1. Plano de diseo. 4.2. Memoria de clculo.

V.

EVALUACIN

Se considerarn para la evaluacin los siguientes aspectos: Teora Se aplicarn exmenes parciales, cuyo promedio representar el 60% de la calificacin final. Prctica Se obtendr el promedio en base a los reportes de las salidas de campo. Este promedio representar el 30% de la calificacin final.

Tareas Se obtendrn del promedio de las tareas, este promedio representar el 10% de la calificacin final. As se tiene: Teora Prctica Tareas Total 60% 30% 10% 100%

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SUBDIRECCIN ACADMICA VI. BIBLIOGRAFA

1. Aguilera, C. M. y Martnez, E. R. 1996. Relaciones Agua, Suelo, Planta, Atmsfera. Universidad Autnoma Chapingo. Mxico. Instituto Mexicano de Tecnologa del Agua (IMTA). 1997. Comisin Nacional del Agua. Mxico. Snchez Bravo, R. et. al. 1999. V Curso Internacional de Sistemas de Reigo. Universidad Autnoma Chapingo. Mxico.

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