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El Cianuro

El Cianuro

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 EL CIANURO (CN)
Toxicidad del cianuro en la respiración celular
 
EDUARDO DANIEL PÉREZ CHEVEZParalelo: 12
 
2012 - 2013
ESCUELA SUPERIOR POLITECNICA DEL LITORALFACULTAD DE INGENIERÍA MARÍTIMA, CIENCIAS BIOLÓGICAS, OCEÁNICAS Y RECURSOS NATURALES
 
 
II
CONTENIDO
ÍNDICE DE IMÁGENES
 
3
EL CIANURO
El cianuro es un anión monovalente de representación
CN
-
. El mismo contiene el grupo
cianuro (:C≡N:), que
consiste de un átomo de carbono con un enlace triple con un átomode nitrógeno.Los compuestos orgánicos que poseen un grupo funcional -
C≡N
adosado a un residuo alquilo son denominados nitrilos según lanomenclatura IUPAC. Puede formar parte de moléculas de gascomo el cianuro de hidrógeno (HCN), el cloruro de cianógeno(CNCl), o el bromuro de cianógeno (CNBr) o encontrarse encomplejos cristalinos tetraédricos como el cianuro de sodio(NaCN) o el cianuro de potasio (KCN). Es utilizado en el ámbitoindustrial, minero, en la galvanoplastía de electrodeposición dezinc, oro, cobre y especialmente plata y de uso en la producciónde plásticos de base acrílica. Es muy tóxico, potencialmente letal.
1. CARACTERÍSTICAS
Se describe con un olor fuerte a almendras amargas o castañas, pero no siempre emanaolor y no todas las personas pueden detectarlo, está comprobado que la capacidad dedetectarlo está en un gen recesivo asociado al cromosoma X femenino. Además el límitede detección del olor es muy cercano a la concentración donde comienza a ser tóxico.[citarequerida] Por lo tanto no es recomendable dar a oler a alumnados dicho elemento sinprevia autorización paterna.
1.1 TOXICIDAD
Es potencialmente letal, actuando como tóxico a través de la inhibición del complejocitocromo c oxidasa, y por ende bloqueando la cadena transportadora de electrones,sistema central del proceso de respiración celular. Por consecuencia, causa una baja en eloxígeno intracelular, impidiendo la homeostasis de las células. Afecta también, al estarcargado negativamente, el traspaso de electrones por medio de canales, creando unambiente positivo dentro de la célula. Esto genera una gran cantidad de cargas quegeneran suficiente energía como para que el AMP (Adenosín monofosfato) cíclico sepueda convertir en ADP (Adenosín difosfato), creando una sobreestimulación en variosprocesos.El principal efecto nocivo y letal de las diversas variedades de cianuro es el impedir que eloxígeno portado por los glóbulos rojos pueda ser utilizado como aceptor de hidrógeno enel final de la cadena respiratoria intramitocondrial. En una autopsia, el cadáver presentagran cantidad de oxígeno en las venas y una gran cantidad de ácido láctico, producto de larespiración anaeróbica realizada por las células carentes de oxígeno.
Imagen 1: Ión de Cianuro
 

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