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Sept. 2012
# 01
Le Castres Olympique
La saison de tous les dfis
Anne de Bermont
Sommaire
prs Gaillac et Albi, Castres accueille un nouveau magazine. Dsormais, tous les mois, vous retrouverez Castres info.fr dans de trs nombreux points de dpt. Sports, actualit, conomie, portraits, culture... composeront lessentiel du sommaire de ce nouveau magazine, entirement consacr lagglomration castraise. Avec le recul dun mensuel, Castres info. fr le mag vous proposera des angles sur les acteurs majeurs de la sous-prfecture, mais aussi un regard sur les habitants des quartiers ou les associations qui la composent. Coupl un site Internet, qui traitera lactualit chaud, Castres info.fr est un mdia indpendant et gnraliste. tout seigneur, tout honneur. Le numro1, que vous avez entre les mains, est ddi au Castres Olympique qui a dbut sa saison, aprs un exercice 2011 - 2012 particulirement russi. Nous suivrons assidment les performances des ciel et blanc en esprant quils rditent leurs exploits prcdents. Castres info.fr a galement rencontr la toute jeune commissaire, Anne de Bermont, qui vient de boucler sa premire anne la tte de la circonscription de police. Nous ne pouvions pas occulter lvnement majeur de la rentre, la Foire conomique et ses 48 000 visiteurs. Enfin, nous avons inaugur le tour des quartiers par le plus peupl de Castres, Lameilh. Nous vous souhaitons une trs bonne lecture de Castres info.fr. Bruno Masarotto
dito
Castres Olympique
16 Quartier
Lameilh
La Louisiane lhonneur
26 Agenda
Directeur Gnral : Patrice Gausserand 29, Av de LEurope - 81600 Gaillac Tl. : 05 63 41 40 02 - www.pgcom.fr Vous voulez communiquer dans castres-info le mag ? Un seul mail : caroline@pgcom.fr
N1 - Septembre 2012 - Tirage : 10 000 exemplaires Mensuel gratuit publi et distribu par : SARL PGCom - 29, Av de LEurope - 81600 Gaillac Tl. : 05 63 41 40 02 - www.castres-info.fr Directeur de la Publication : Patrice Gausserand pgausserand@pgcom.fr Rdaction : Bruno Masarotto, Julie Lelouch, Eric Leboucher, Pierre-Jean Arnaud, Patrice Gausserand, Yannick Michel. Conception graphique et mise en page : Charlotte Lambert,
Emilie Marqus.
Service commercial : Caroline Sompayrac -
caroline@pgcom.fr Crdits photo : DR Damien Cabrol, PGCom, Bruno Maserotto,Pierre-Jean Arnaud, Castres Olympique, Mairie de Castres. Crdits photos et Copyright : tous droits rservs textes et images sauf mention contraire. Dpt lgal : parution. Ne pas jeter sur la voie publique
Cette formation, qui se droule doctobre juin, est propose par le rseau NEGOVENTIS des CCI. Elle sadresse aux jeunes, aux salaris et aux demandeurs demploi et peut bncier dune prise en charge.
D'INDUST ET
Dossier
Le Castres Olympique
La saison de tous les dfis
Rugby: demi-finaliste lan dernier, le Castres Olympique, qualifi dans la grande coupe dEurope, dbute un exercice palpitant et dcisif, notamment pour lavenir de son duo dentraneurs Laurent Labit-Laurent Travers.
J par Bruno Masarotto
e u v ent - i l s le refaire ? Les Castrais, quatrimes du Top 14 2011-2012 et demi-finalistes malheureux contre Toulouse (15-24), sont-ils capables de reproduire les mmes exploits? En se hissant dans lultime carr, aprs deux tentatives avortes en quarts (contre Toulouse et Montpellier), le CO a franchi un cap. La barre est dsormais plus haute: accder en finale, comme en
1993 et 1995. Nous navons fix aucun objectif, assure lun des deux entraneurs Laurent Travers. Fidle une communication huile, son compre Laurent Labit complte le message: Se qualifier, aller en finale pourquoi pas. Nous avons surtout demand aux joueurs de progresser. Nous devons absolument grandir en exigence et en rigueur. Deux choses qui nous ont fait dfaut face Toulouse. La cicatrice de la dfaite face au grand Stade, le 9 juin dernier, nest visiblement pas referme chez les Olympiens: Il nous a manqu lefficacit, le petit plus qui caractrise les grandes quipes. On na pas su tuer le match et Toulouse, en habitu des phases finales, ne sest pas affol. Le staff castrais a donc tir les leons de cet chec en prenant un tournant dans le management du groupe.
la performance guidera notre Recrues Nous avons recrut en choix. fonction de nos moyens, pr-
Seule
des solutions pour franchir les lignes adverses, soit en les contournant, soit en multipliant les temps. Laurent Travers relativise le dpart du phnomnal Kiwi. Chris tait un joueur important, comme lont t en leur temps Lionel Nallet ou Gerhard Vosloo. Dautres les ont remplacs. Nous faisons confiance aux recrues et aux gars qui taient l avant.
Concurrence
Inspirs de leurs diffrentes expriences, notamment Montauban, les coachs avaient jusquici instaur les rotations tous les postes, afin de mnager la fracheur des troupes et lenthousiasme du banc. Ce systme semble avoir vcu, selon Labit : plus de sentiments ! Les techniciens castrais misent dsormais sur la concurrence. Et le recrutement dmontre cette nouvelle attitude. Brice Dulin, arrire international lissue de la tourne en Argentine de lt, dbauch dAgen ds les premiers mois de 2012, place lhistorique Romain Teulet sur le gril . Idem en numro 8, o les deux Sud Africains Pedrie Wannenburg et Antonie Claassen se disputeront la lourde tche de remplacer Chris Masoe. Lancien Ulsterman et lex-Briviste, arrivs en juillet, voluent dans un autre registre que le no-Toulonnais, dynamiteur de dfense et remarquable attaquant. On va jouer diffremment, analyse Laurent Labit. On jouait souvent autour de Chris. Il faudra trouver
vient Laurent Travers. Notre budget na pas volu depuis trois ans. Nous sommes satisfaits de nos joueurs. Outre les qualits sportives, nous les avons choisis pour leur tat desprit. Outre Claassen et Dulin, le CO a enrl un pilier roumain de 26 ans Mihaita Lazar (ex Aix-en-Provence), en remplacement de Luc Ducalcon (RacingMtro), lespoir du rugby franais en 2e ligne Christophe Samson (ex Toulon), le solide 3e ligne no-zlandais Piula Faaselele en provenance du Stade Rochelais et le vloce ailier anglais Marcel Garvey. Enfin, les blesss de longue dure de la saison prcdente, louvreur Rmi Tales et le centre Rmi Lamerat, pourront exprimer leurs normes potentiels, notamment offensivement. Le Rochelais et le Toulousain, bien malchanceux par le pass, sont des renforts certains pour lattaque olympienne, qui tait monte en puissance au fil des mois. Normalement, le jeu du CO, version 2012-2013, devrait tre encore plus tourn vers le large. Du moins, nous lesprons.
Dossier
Le nouveau numro 15 castrais, venu dAgen, est un des espoirs du rugby franais.
Michel Dhomps: rencontre avec le prsident du CO qui se veut rassurant quant aux ambitions et lavenir du club.
Il fut une des rvlations de la tourne estivale du quinze de France en Argentine. Brillant durant les deux matchs contre les Pumas, Brice Dulin (1,78 m; 81kg) a tap dans lil des slectionneurs par son culot et son assurance.
aurent Labit, qui le suivait depuis 2011, avait dj repr en lui chez les jeunes tricolores le potentiel offensif . Brice est un bon relanceur, qui associe vitesse et esprit dinitiative. Il nous intressait, surtout larrire, contrairement Agen, o on le plaait souvent laile. Le cap de frais entrera de fait directement en concurrence avec Romain Teulet et, plus surprenant, Romain Martial, que le staff veut voir au dernier rempart. Nous allons nous partager le poste, confie Dulin avec modestie. Jai eu la chance de croiser Romain (Teulet) sur un terrain. Avec ses douze annes dexprience, il peut mapporter beaucoup, notamment au pied. Cest une concurrence saine. Le coach prendra sa dcision. Je ferai ce quil faut pour tre le meilleur. A 22 ans peine, lAgenais dont les grands-parents habitaient dans la rue dArmandie, est en passe de dtrner une des icnes du rugby local. Lui qui na dbut dans la discipline qu quinze ans. Je pratiquais la pelote basque. Mon frre Renaud jouait au SUA et mon grand-pre
mamenait au stade le dimanche, jai donc chauss les crampons Agen. Form au moule Lanta-Deylaud, Brice a connu une ascension fulgurante : Ils mont fait confiance en quipe 1, que jai intgre 18 ans. Je les remercie. Grce eux, jai connu llite pro. En signant Castres, Dulin a fait le choix du haut du tableau de Top 14. Javais envie de voir autre chose. Aprs une premire rencontre avec Laurent Labit, jai pris le temps de la rflexion. Jai donn mon accord en cours de saison. Puis, lhistoire du jeune Brice sest acclre avec la slection tricolore qui lui a donn une autre dimension: Ce ntait pas prvu. Jtais trs heureux dy tre. Ce sera compliqu dy revenir. Ma priorit cest le CO, o je veux russir. La venue
de lAgenais dans les rangs olympiens est donc une bonne nouvelle pour le club et aussi pour les spectateurs, qui apprcieront srement son enthousiasme et son jeu ambitieux. Jaime le jeu au large. Il faut que a vive! Jai envie de mclater sur la pelouse et prendre du plaisir. Install au centre-ville, Brice a dj pris la mesure du groupe, avec lequel il compte partager les repas en dehors du boulot . Ouvert sur le monde, Dulin stait li avec les Polynsiens du SUA (Vaka, Pelesasa) pour dcouvrir dautres cultures. A Gourjade, il pourra se perfectionner au golf, une activit dbute Agen. Je crois quil y a de bons golfeurs au CO.
Prsident Dhomps
pourra-t-elle larmement?
suivre
la
course
M. D. : Est-ce que Castres et son mcne historique pourront continuer dans cette voie ? Nous ne sommes pas une grande ville. Nous recherchons des partenaires nationaux pour maintenir le CO dans llite. Cette question se pose tout le monde en priode de crise. Quid du stade, qui fait partie des demandes du staff? M. D. : Nous partons sur lhypothse financirement raisonnable de la rnovation de Pierre-Antoine. Nous allons amnager plus de places assises et un accueil amlior des partenaires. On fera tout pour rassurer les entraneurs dans ce domaine. Dautres chantiers sont ouverts, comme la rnovation des vestiaires du Levzou, la rfaction du chapiteau pour les rceptions, la pose de deux crans gants (dbut de saison). Enfin, le sige sera transfr au Causse, ct de la socit Jersey Crations, qui fait fabriquer dans le Tarn la ligne du CO pour notre nouvel quipementier Asics.
Personnalit
Anne de Bermont
rare. Au matin, elle sinforme de lactivit nocturne de la ville et des hameaux, grce la main courante. Ensuite, la journe de madame le commissaire se partage entre la gestion interne de son personnel, les relations avec le parquet et avec les autres institutions : sousprfecture, mairie, police municipale Cest un mtier stressant, mais trs prenant. Jaime son ct pluraliste. Aucun jour ne se ressemble. Cela correspond mes attentes. Anne de Bermont, qui na pas encore dcid du tour que prendrait sa carrire peine entame, apprcie surtout le volet scurit publique. Nous sommes des gnralistes, qui touchons tous les aspects, judiciaire, ordre public, partenariat avec les autorits locales La multiplication des tches et la densit des missions de commissaire ont nanmoins des revers. Anne de Bermont, qui courait trois fois par semaine, avant sa prise de fonction, a cess ses footings, pour ne pratiquer que ponctuellement un de ses hobbies: la photographie. Elle a quand mme eu le temps de visiter une partie de sa
ac main sur une chaise, gilet pare-balles sur une autre. Les deux images rsument de faon caricaturale la fonction. Loin des clichs des Navarro, Moulin ou Julie Lescaut, Anne de Bermont illustre pourtant lvolution dun mtier qui a fait fantasmer des millions de tlspectateurs. Entre dans la carrire, dans les pas dun
depuis son arrive dans la sous-prfecture en aot 2011. Si je suis la premire chef de service Castres, je nai pas ressenti de difficult particulire, ni de machisme ambiant. tre une femme et jeune de surcrot ne ma pos aucun problme. La profession sest largement fminise. Nous tions un quart de femmes dans ma promotion lcole de commissaire
Une circonscription quasi gale Freyming-Merlebach (57), o Anne de Bermont, diplme en poche, a fait ses classes en 2009. Ctait ma premire affectation. Une bonne exprience qui ma permis dapprhender le poste. Deux ans plus tard, la Parisienne a t mute dans le Tarn. Elle devrait y rester au maximum quatre ans. Nous avons lobligation de mobilit. Cela ne me drange pas. Nous en prenons vite conscience en choisissant ce poste.
famille installe dans le Gers. Quant la capitale, o elle a pass son enfance, lexpatrie ne la regrette pas trop: Je suis
bien Castres. Paris me manque parfois. Mais le Tarn nest pas loin de la montagne et de la mer.
18 990 E*
sous conditions de reprise
partir de :
pre commandant de police, par une voie indite des tudes dhistoire la native de Fontainebleau sest fondue dans le costume. Ou plus exactement, dans luniforme moderne dun haut fonctionnaire : jean, dbardeur. Allure dcontracte donc, mais verbe et poigne de main fermes. Madame le commissaire (le masculin lui semble plus adquat) na eu aucun problme de lgitimit ou dautorit
(ENSP, concours russi en 2007). Le lien hirarchique est vident et accept. De plus, le commissariat est une quipe, avec un adjoint, des chefs dunit,etc. Je suis seule sa tte, mais bien entoure. Anne de Bermont assure dailleurs connatre les noms des 105agents sous ses ordres. Cest assez normal dans la mesure o nous ne sommes pas si nombreux. On reste une petite circonscription, compare aux grandes agglomrations.
www.opel.fr
Foire conomique
Foire 2012
La Louisiane lhonneur
Frquente par autant de visiteurs que la ville compte dhabitants (45000), la foire conomique de Castres est la premire en Midi-Pyrnes aprs celle de Toulouse. Cette anne encore les organisateurs se sont mis en quatre pour que le rendez-vous soit la hauteur de sa rputation. Aprs lIrlande en 2011, cest la Louisiane qui sera linvite dhonneur du parc des expositions. LAgout aura-t-il des airs de Mississipi?
J par Grgory Andres
ors de la dernire dition consacre lIrlande, les visiteurs avait pu emprunter un bus Impriale pour rejoindre le parc des expositions depuis le centre-ville. Nul doute que Jacques Toulemonde prsident du comit de la foire de Castresaurait aim pouvoir vhiculer les foiristes de la version 2012 dans un bateau roues aubes pour coller au plus prs au thme de la Louisiane choisi pour rythmer les festivits de cette anne. Mais mme les plus grandes volonts sont parfois confrontes certaines limites. Et puisque lAgout de toute faon trop peu large et profond ne passe pas proximit du parc des expositions, les visiteurs devront se rsoudre emprunter une navette plus classique qui les conduira gratuitement destination chaque week-end. Pour le reste, les petits plats ont t mis dans les grands et
chacun devrait trouver chaussure son pied, quil recherche les bonnes affaires ou du bon temps.
pris des badauds sera certainement une fois encore la clbre rue du Bagou o tout un chacun pourra tailler le bout de gras avec lun des exposants proposant des produits aussi inattendus que rvolutionnaires.
le comit a dcid de mettre en avant la Louisiane. Les visiteurs pourront ainsi dcouvrir les multiples facettes de cet tat du sud-est des Etats-Unis, vritable melting-pot de la culture franaise, hispanique, afro-amricaine, indienne et crole. Un mlange mis en avant -travers une exposition mettant en exergue le romantisme de la Louisiane avec ses plantations et ses promenades en bateaux aube sur le Mississippi, son ct sauvage avec ses bayous et ses alligators
mais aussi son sens de la fte et la gentillesse des cajuns ou acadiens qui le peule ent partie. Rpute pour son amour du jazz, son carnaval et la joie de vivre de ses habitants la Louisiane devrait galement vous sduire par ses produits artisanaux ou gastronomiques dont vous pourrez vous imprgner sur les diffrents stands qui leur seront ddis. La programmation musicale ne sera pas en reste puisque ponctuellement prs
dune demi-douzaine de formations de danse country vous proposera de vous familiariser avec cette musique venue dOutre-Atlantique lors danimations dambulatoires. Un mode de reprsentation qui permettra galement quotidiennement au duo EntrActes de proposer son swing acousticomic en ralisant des numros visuels au son de musiques tires du rpertoire swing de la Nouvelle-Orlans. Bon voyage!
Informations pratiques
Ouverture officielle au public Vendredi 21 Septembre 2012 13 Heures.
Duredu 21 au 30 septembre TarifsGratuit du lundi au vendredi de 10h 13h 4,50 Le reste du temps Horaires des stands Tous les jours de 10h 20h Nocturne jusqu 22 h vendredi 28 Les restaurants restent ouverts aprs 20h Horaires des dners-spectacles Vers 21h30 - 22h Sous le chapiteau du palais des gastronomes Horaires de la garderie lundi, mardi, jeudi, vendredi de 17 h 19 h vendredi 28 de 14h 21h Mercredi de 14 h 19 h Samedi de 14 h 20 h Dimanche de 14 h 18 h Restauration LEscurial (au restaurant du parc des expositions) // La Mare de Neptune // Le Poulet au Panier // Le Billot // lAuberge Aveyronnaise (sous le chapiteau du palais des gastronomes) Renseignements 05 63 51 20 01
Foire conomique
publi-reportage ric Viale : de la rue Nabrissonne, le Basque dorigine conoit et amnage cuisines, maisons, restaurants, magasins avec qualit et beaut comme matres-mots.
Jacques Toulemonde : Prsident de la foire depuis dix ans, le Castrais garde une motivation intacte pour la manifestation phare de la ville
Vues de lintrieur
our lheure, le Basque, n Saint-Jean-deLuz voil 42 ans, est install Castres, rue Nabrissonne. Je suis bien dans ce quartier commerant, o tout le monde se connat et se parle. Avec son pouse, ric sy est model une maison dans le style que le couple affectionne, avec un mlange de cachet historique et de modernit. Cest l, au cur de lcusson, que lancien concepteur-vendeur dune chane de cuisinistes alsacienne a lanc son entreprise.
les navettes que nous avons instaures fonctionnent bien. Si laffluence est constante, quid des exposants? J. T. : Ils nous sont toujours fidles. On est surbooks en exposants. Je suis heureux de constater le retour en force du CCL cette anne. Cest une entreprise qui compte pour notre foire.
J. T. : Non, car nous parvenons le maintenir un niveau lev. En 2011, nous avons accueilli quelques 48 000 visiteurs. Bien sr, il y a des moments
couture et luxueux cl en main. Entour dune quipe dartisans rods (poseurs qualifis, plaquistes, plombiers, peintres, etc.), ric Viale garantit par ailleurs une finition exemplaire.
Tendance bois
Je ne mets aucune limite, poursuit le passionn de rugby (Pays basque oblige). Tout est envisageable en matire damnagement intrieur. Jessaie de rpondre aux envies des gens. Tous mes produits sont personnalisables. La tendance actuelle que dcrit ric Viale tourne autour de lalliance du bois et de linox. La constante de son travail est, elle, lassociation du beau et de lexcellence. Au vu des ralisations ric Viale, on ne peut en douter.
conomie
et communication. Suite cette formation, le franchis devient le chef dorchestre de son point de vente, mme si aprs ouverture nous proposons un accompagnement travers des sessions de formations thmatiques et/ou de perfectionnement. Quel est le profil idal dun franchis? Doit-on absolument tre cuisinier? JLA: Concrtement et vu que nous assurons une formation pralable, le franchis na pas besoin dtre un cuisinier affirm, mme si la franchise est idale pour quelquun qui viendrait dun mtier de bouche. Dans lidal il doit tre la fois un commerant et un commercial. Commerant, car cest un mtier qui demande beaucoup de relationnel avec les clients pour les accompagner et faire partie de leurs moments festifs. Commercial, car le travail passe aussi par le dmarchage de client potentiel. Le gros de lactivit se fait surtout le weekend. Ainsi la semaine est propice au dmarchage de clients potentiels que ce soit des particuliers ou bien encore des
entreprises, associations ou comits des ftes. Ce faisant, les moyens humains ncessaires peuvent se rsumer une ou deux personnes. Pour conclure, pourriez-nous nous donnez quelques chiffres sur les investissements ncessaires et les bnfices attendus pour une personne qui souhaiterait prendre une franchise Pallito and Co.? JLA : Concernant les investissements, ils sont de lordre de 80 150000 euros , incluant la fois le droit dentre, la formation et le matriel. Un apport personnel de 30% du total de linvestissement est ncessaire. Ce chiffre, compar aux 500 000 euros dinvestissement moyen, ncessaire louverture dun restaurant, reste accessible. Le chiffre daffaires quant lui va dpendre du franchis et de son dmarchage commercial. Cependant, le franchis peut tout de mme esprer un chiffre daffaire annuel de 150000 euros. Le retour sur investissement est donc plus rapide que dans la restauration traditionnelle.
Le mot de la fin? JLA : Je dirais convivial. Pallito tant pour le franchis que pour le consommateur est une enseigne tourne vers la fte et le contact humain, tant dans les produits quelle propose que dans la gestion de ses relations avec le consommateur.
ean Luc Austruy, prsident de la socit agroalimentaire Flavourin et co-fondateur de Pallito and Co revient pour nous sur le succs de cette enseigne en plein dveloppement. Comment est n Pallito and Co? Jean-Luc Austruy: Pallito and Co, est n dune volont de crer un produit convivial pour tous les moments festifs en famille, entre amis ou entre collgues. tant moi-mme la tte dune entreprise fabriquant depuis plus de 20ans des plats cuisins, jai t interpell par ce concept innovant propos par un commerant albigeois en 2002. Ce dernier, avait ouvert une boutique avec une ide simple: proposer au consommateur une palla prte cuire en lui fournissant non seulement le plat mais aussi le matriel. Cest ici tout latout de Pallito depuis toutes ses annes, savoir proposer le produit mais aussi le service. Puis est venu le temps de lassociation et de la cration de la franchise JLA: En effet, lide dassocier nos comptences travers une franchise est venue naturellement suite cette rencontre. Fort de mon exprience au sein de Falvourin (NDLR: Falvourin est une socit spcialise dans la fabrication de
Pourquoi le choix de ce produit en particulier? JLA : Cest venu en rponse une des attentes des consommateurs. Ces derniers sont en qute de plaisir, de qualit, de convivialit, mais ils cherchent aussi gagner du temps, se simplifier la vie. De plus, nous nous sommes aperus que la saison estivale tait propice aux repas en famille et entre amis. On invite plus facilement. La palla incarne ce caractre festif, cest un plat convivial et familial qui plait aux petits comme aux grands. Le consommateur passe sa commande, rcupre le matriel pour cuire le plat. Il na au final plus qu dresser la liste des invits.
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Quelles sont les nouveauts de votre carte? JLA : Lune des nouveauts de Pallito and Co, depuis sa cration, est la volont que lon a de dvelopper notre carte. Suivant toujours notre ligne de produits conviviaux partager, Pallito propose aujourdhui des tajines, du couscous, des tartiflettes ainsi que des menus adapts aux ftes de fin danne. Nous
deux pas du centre ville et de toutes commodits, le Domaine BELLA VISTA vous propose lun de ces 8 terrains lotis : tout--lgout, eau et lectricit. Jolies parcelles de 610 1120 m2, dans un crin de verdure au calme.
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DE LA REGION : Veuve sans enfants, 63 ans, une retraite douvrire, soigne, sans problmes, sans souci, mais trs seule sans famille, na pas eu denfants, possde voiture et petite maison, rve dune retraite simple et heureuse avec un monsieur mme plus g honnte srieux en bonne sant, prt vivre deux. Elle laissera sa maison si entente. REF 305 RELATIONS CONSEILS TEL 05 63 59 04 56 efficacit DE LA REGION : Veuve 72 ans, vie seule isole, na pas denfants 1.60 m , une retraite convenable aime parler, les fleurs la nature, les animaux, possde voiture, aimerait connatre Mr non fumeur de prfrence, milieu indiffrent maxi 80 ans pour partager retraite a deux. REF 306 RELATIONS CONSEILS TEL 05 63 59 04 56
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Je dsire avoir des renseignements GRATUITS, sans aucun engagement sur lannonce n Nom : Adresse : Ville : Tl :
Des coules vertes et des lots pavillonnaires voisinant avec de gros habitats collectifs
Si la dominante bton sest glisse la faveur des immeubles des annes 1970, les urbanistes ont prvu de rserver certains espaces verts, notamment proximit du groupe scolaire Louis David.
Quartier
LIBELLUS
8 place Soult 81100 Castres
Des lieux et des rendez-vous de mixit sociale: les commerces et le march du mercredi
Le quartier est travers par ce contraste entre les barres des immeubles et les habitations individuelles, comme le souligne le pre Pierre Pradelles, vicaire Lameilh : Jai limpression que les gens ne se mlangent pas sauf dans les commerces et surtout lors du march du mercredi matin, qui est un march
actif, vivant, dynamique et convivial. La vie du quartier est aussi rythme par lactivit du club de lAmiti, les permanences de la mairie, les coiffeurs, le caf de lAmandier. La passerelle porte bien son nom qui relie les deux parties du quartier de Lameilh ; elle permet daccder la salle cumnique, le centre Louisa Paulin, lcole Louis David.
un quartier agrable. Elles notent avec satisfaction les diffrents quipements du quartier: la mairie annexe, le centre social, la crche, le centre commercial, la passerelle, lcole Louis David.
exprime : le manque danimations pour les jeunes. La salle Louisa Paulin tant seulement prte des associations, il leur semblerait utile de prvoir une salle prter pour les familles, permettant de faire des repas ou des rceptions prives. Enfin, les locataires des immeubles collectifs regrettent quil ny ait plus dassociation comme les Compagnons btisseurs qui il y a quelque temps, avenue Franois Mitterrand, proposaient un coup de main pour aider raliser des petits travaux dintrieur.
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et
Paroles de castrais
Quartier LAMEILHE
Paroles de Castrais
Propos recueillis par Pierre-Jean Arnaud
Voici les questions poses aux personnes interviewes: Connaissez-vous les diffrents monuments ou lieux principaux du quartier ? Pouvez-vous en citer quelques-uns? Que pensez-vous du quartier ? Quel est votre ressenti ? Voirie, tat des quipements publics, points noirs, points positifs? Auriez-vous des ides, des suggestions pour le quartier danimations, dactivits soumettre? de vlo, vols de plantes. Sinon il y a une bonne ambiance. Un repas de quartier est organis en milieu danne aux mois de mai ou juin ou juillet. Pour elle, les quipements sont largement suffisants mme si en-dehors du rond-point, les routes ne sont pas terribles . Elle se flicite de la liaison avec le centre-ville avec les bus gratuits. Pour ce qui est du march de lAlbinque, elle regrette la destruction de la halle couverte: endroit pour se tenir labri. accs abordable. Comme message, je souhaiterais dire que le quartier, ce nest pas la cit; cest un endroit tranquille o chacun fait sa vie.
Je ne peux pas me permettre de vendre une qualit leve ; cest le profil des consommateurs, qui empche de vendre comme dans les boutiques. Le vrac marche trs bien. Pour ce qui est des quipements, la place est une russite.
tout ct du centre commercial, de La Poste. Pas besoin de prendre le bus. Limmeuble est bien ; il est impeccable et propre. On est scuris au niveau des avenues. Le quartierest propre sauf les crottes de chiens. On souhaite plus de rondes de la part de la police, non pas 9h de matin mais partir de 21h, le soir, o elle serait plus utile. Quant aux camras de surveillance, il est difficile de juger de leur efficacit; cest assez rcent. Pour Nama, le parc devant lcole Louis David devrait se voir doter dun revtement synthtique pour amortir les chutes; on devrait en scuriser les accs.
Rsidant hors du quartier, cet employ du CCAS, porte un regard assez distanci sur Lameilh. Cest un quartier qui bouge; il y a des commerceset des activits mais javoue qutant moins familier du quartier, il mapparat un peu comme un labyrinthe.
Dommage quils aient construit des immeubles au-dessus (NDLR: dernire tranche de logements sociaux). Le terrain bosses a t ras; cest devenu un parking; je trouve inutiles les couleurs endessous de la passerelle. Pour ce qui est des animations du quartier, la petite fte foraine nexiste plus ; reste le videgrenier. La piscine Caneton offre un
Pour cette pure castraise, investie fortement Lameilh par son activit professionnelle de buraliste et dbit de boissons, le quartier est un lieu de vie trs important. Il me va bien le quartier. Je passe 12 heures par jour au travail, du lundi au dimanche, y compris jours fris. Cest un sacerdoce. Cela fait vingtdeux ans que je suis dans le commerce. Lensemble Lameilh-Capellanie est trs important; il reprsente 15000 habitants et cest le seul tabac presse aux alentours. En ce qui concerne mes relations avec le gens du quartier: Cest un change de bons procds; ils me respectent; je tiens mon commerce et je ne moccupe pas du reste; cela dure depuis quatre ans et demi et je vois dfiler des centaines de clients par jour. Jai vu lamnagement de la place devant le supermarch; ils lont fini il y a une petite anne. Je nai pas le temps de languir.
Les principaux monuments et lieux urbains connus de ce no-habitant sont pour lui LArchipel, La piscine, le stade de Bissous, le stade de Lameilh. Cest un quartier assez tranquille pour moi qui habite dans un collectif. Quant au ngatif, le quartier ne propose pas assez dactivit. Mais mes premiers contacts avec les gens du quartier sont trs satisfaisants.
Reconverti la suite de la perte de 3 usines au cours des inondations de 1999, cela fait maintenant cinq ans que jai pris cette cave vins. Mon avis sur le quartier est un peu partag: la population vieillit.
cologie
La jardinerie Tarnaise
accs leau potable, 40% de la production agricole dpendent de lagriculture), pousse des millions de personnes dans des situations dramatiques. Ainsi, 80 pays souffrent de pnurie, alors que 9 contres dtiennent 60% des ressources naturelles deau douce renouvelable. Dans ce contexte tendu, o le moindre gaspillage est stigmatis, le modeste jardinier franais est point du doigt chaque priode estivale. tort, le plus souvent
lchelle cosmique, leau est plus rare que lor. La citation de lastrophysicien canadien Hubert Reeves, qui ouvre le livre de Patrick Mioulane (dit par la Fdration nationale des mtiers de la jardinerie, FNMJ), leau une ressource prcieuse pour le jardin , annonce la couleur : le bleu, comme celui de notre plante, recouverte 72% de mers et docans. Longtemps
dilapid, le capital hydrologique de la Terre est dsormais un bien prcieux dont la prservation est devenue, au fil des ans et des dangers qui le menacent (pollution, changement climatique, dsertification), une cause mondiale. Sa rarfaction est une catastrophe, non seulement cologique, mais aussi mtorologique et, videmment, humaine. Sa rpartition ingale sur le globe (un tiers de la population mondiale na pas
plus intelligentes linterdisent entre 10 et 17 h. Elles pourraient aller au-del, jusqu 20 h, car larrosage en plein soleil est non seulement inutile mais
nfaste pour les plantes. La majorit de leau est immdiatement vapore et, de surcrot, brle les feuillages par un effet de loupe. Pour autant, dissuader
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autant, la principale proccupation dun jardinier doit rsider dans la matrise de larrosage. Uniforme, doux, rgulier, larrosage, de prfrence la frache comme voqu prcdemment, doit tre adapt la pluviomtrie, la superficie cultive, la qualit du sol, etc. Quelques techniques offrent aussi de bons rsultats, comme le goutte goutte , qui dlivre leau lentement et aux endroits prcis, en limitant lrosion, les pesticides, augmentant de fait les rendements. Certains jardiniers utilisent aussi les tuyaux microporeux ou lancestral arrosage localis (bouteille enterre, cnes poreux, etc.). les propritaires de potager darroser leurs lgumes, outre laspect conomique et traditionnel, peut savrer contre-productif. En effet, latmosphre profite de lvaporation de la vgtation. Ainsi, 400 tonnes deau sont restitues chaque anne dans latmosphre par un jardin de 1000 m2 ! De mme, si une partie de leau arrose est pompe par les racines, lautre rejoint les nappes phratiques. La prsence de la vgtation amliore donc linfiltration de leau et, un autre niveau, empche le ruissellement. Hlas, cette vaporation ne profite pas votre jardin. Outre les puits domestiques, diffrentes techniques de rcupration de leau de pluie permettent dconomiser le prcieux liquide. Diffrents rcuprateurs existent, du bon vieux tonneau un objet mural, en passant par des cuves enterres
Larrosage en plein soleil est non seulement inutile mais nfaste pour les plantes.
maritime, le grenadier, la lavande, le romarin, le thym citron, le Yucca, larbousier, le laurier rose, lolivier, etc.
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Les 250 kg ocre
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Bigbag 250 Kg.
GRAvIER oCRE
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Les 250 kg ocre
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Les 250 kg rose
GRAvIER noIR
GRAvIER BLAnC
Le jardinier au pilori?
Coupable ou non coupable de gaspillage ? Si lon compare au 1,5 million de piscines prives, qui ncessitent entre 50 000 et 80 000 litres deau chacune (avec une vaporation de 10 l / m2 aux heures les plus chaudes), les quelques 15 millions de jardins privs de lHexagone consomment au maximum entre 2 et 3 km3 deau (soit entre 110 et 165 m3 / an pour un jardin) sur les 6 000km3 deau potable utiliss chaque anne en France. Il convient donc de disculper le jardinier du dlit de gchis. Nanmoins, lobligation dadopter une gestion de leau raisonnable et raisonne simpose, notamment en adoptant des cultures plus conomes et des plantations moins gourmandes.
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Les 225 Litres
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Les 250 kg gris
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Arrosage et paillage
Parmi toutes les mthodes culturales qui prservent leau, une dentre elles mrite un coup de projecteur: le paillage. Prn par la culture biologique, le paillage a pour but de ne jamais laisser le sol nu. Les diffrents paillis (en fonction des plantes), coques de cacao, corces ou aiguilles de pins, paillettes de chanvre, bois ramal fragment, outre lconomie denviron 30 40% darrosage, protgent le sol de linsolation par leur couverture organique ou minrale et rduisent par l-mme lvaporation. Pour
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agenda - spectacles
Lo Bolegason
Castres Concerts
Jusquau 28 octobre Muse Goya Exposition : Hybrides et chimres - La conqute dun rve veill
peinture/sculpture,arts graphiques,art moderne et contemporain
Journes du patrimoine
Tarn Visites
Le ministre de la Culture et de la Communication prsente
15 & 16 septembre
.Les visites des journes du patrimoine Castres sont loccasion de dcouvrir des sites touristiques incontournables ou bien rarement ouverts la visite. La plupart des dcouvertes sont gratuites, renseignez vous sur les horaires directement auprs du lieu, ou bien loffice de tourisme de Castres. Bibliothque Municipale Cathdrle Saint-Benot Centre National et Muse Jean-Jaurs Centre Occitan Del Pais Castres Cerac Archople Domaine De Gourjade glise De St Hippolyte glise Notre-Dame-De-La-Plat glise Saint-Pierre DAvits Htel De Ville (Ancien vch) Muse Goya Office De Tourisme De Castres Sous-Prfecture De Castres Temple Protestant De Castres Thtre Municipal De Castres
Office du tourisme de CASTRES 2, place de la Rpublique 81100 CASTRES www.tourisme-castres.fr Tl : +33.(0)5 63 62 63 62
LES GRAPHIQUANTS
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Le Muse Goya de Castres conserve dans ses collections des pices insolites voire tranges dont certaines, provenant du fonds ancien du muse, sont rarement montres au public. La collection des Abattoirs - Fonds rgional dart contemporain, sous la thmatique Hybrides et chimres , regroupe des pices exceptionnelles dartistes reconnus sur la scne internationale. Prsentes toutes ensembles dans les salles dexpositions, elles entrent en rsonance et participent dun rve veill o hybrides, chimres, monstres, cratures lgendaires et mythiques se ctoient pour susciter notre tonnement et transcender notre rapport au rel.
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