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NUTRANEWS 
Science, Nutrition, Prévention et Santé 
Édité par la Fondation pour le libre choix • www.nutranews.org 
JUILLET
2004
L’autisme se manifeste dès les premières années de la vie et se caractérise par unretard ou une absence de langage et un trouble de la communication. Descarences nutritionnelles semblent jouer un rôle important. La mise en place d’unrégime associé à une supplémentation peut, dans certains cas, permettre uneguérison totale en deux ou trois ans.
p.2
L’infection à
Helicobacter pylori.
La bactérie
Helicobacter pylori 
estresponsable de gastrites chroniques,d’ulcères duodénaux et joue un rôleimportant dans la genèse des cancersgastriques. La résine de mastic, unremède naturel utilisé depuis descentaines d’années, semble éliminercette bactérie.
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Sommaire
Entretien avec :le D
r
Corinne Skorupka..................................................................................2Nouvelles de la recherche.............................................................................8L’infection à
Helicobacter pylori 
.....................................................................10Le pycnogénol,un puissant antioxydant, extrait du pin maritime.............................................14L’humifulvatefavorise l’équilibre ionique et l’élimination des métaux lourds toxiques............19Nouvelles de la recherche.............................................................................24
Entretien avecleD
r
Corinne Skorupka
L’humifulvate, un supplément nutri-tionnel hongrois, est un complexestandardisé d’acides fulvique, humiqueet phénoliques, dérivé de la tourbe.
p.19
favorise l’équilibre enminéraux et éléments-tracetout en chélatant lesmétaux lourds toxiques
L’humifulvate
 
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Entretien avec
Comment définit-on l’autisme ? 
Corinne Skorupka : 
L’autisme est untrouble du développement, qui se mani-feste dès les premières années de la viede l’enfant. Les signes sont divers etd’intensité variable d’un enfant à l’autre.Il se caractérise par un retard ou uneabsence de langage, un trouble de lacommunication. L’enfant est indifférentaux autres, il évite le regard et ne jouepas avec les autres enfants…Aujourd’hui, derrière le mot autismese cachent beaucoup de troubles : desretards de développement ou de langage,des dysphasies, …
C’est génétique ? 
Corinne Skorupka : 
Il y a un terraingénétique, c’est sûr. On rencontre parfoisdes jumeaux autistes, des familles danslesquelles il y a plusieurs autistes, desschizophrènes et d’autres pathologiesliées, comme l’Alzheimer.Mais on assiste à une explosion de ceproblème. Le nombre d’enfants diagnos-tiqués autistes ou hyperactifs (c’est unpeu dans le même registre) a augmentéde 500 % au cours de ces dix dernièresannées, ce qui oriente de plus en plus dechercheurs vers des causes environne-mentales, approches jusqu’à présentnégligées en France.L’hyperactivité n’est pas de l’autisme,mais une défense contre lui. Très souvent,lorsque l’on traite un enfant contre
médecin, praticien du DAN et présidente de l’association Ariane
*
leD
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Corinne Skorupka,
 
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l’autisme, il devient hyperactif. Onretrouve les mêmes facteurs environne-mentaux dans les deux pathologies.
Dont nutritionnelles ? 
Corinne Skorupka : 
Nutritionnelles,métaux lourds et hormonales. Unretard du développement, du langagepourrait être lié à une carence nutri-tionnelle. Mais je pense que l’autismed’il y a cinquante ans n’est pas l’autismed’aujourd’hui. C’est pour cela qu’ilest très difficile de le définir. Au lieudu mot autiste, je préfère utiliserl’expression de trouble envahissant dudéveloppement.
Développement psychologique et moteur ? 
Corinne Skorupka : 
Sur le planmoteur, les enfants peuvent avoir descrampes, des retards moteurs, descrispations et une mauvaise coordinationdes mouvements, d’autres ne seronttouchés que sur le plan psychologique.Normalement dans l’autisme, il n’y aqu’un trouble psychologique. On vaavoir cette absence de contact visuel,cette fuite du regard, cet enfant qui jouetout seul dans son coin, qui n’aime pasqu’on le touche, … Ce sont des signescaractéristiques d’un enfant autiste. Dessignes que l’on ne va peut-être pastoujours rencontrer chez un enfant quel’on voit en consultation.
C’est réversible ? 
Corinne Skorupka : 
Oui, c’est réversiblesi on s’y prend très tôt. Si l’on pense qu’ily a derrière l’autisme des troublesenvironnementaux et nutritionnels etqu’ils sont pris suffisamment tôt, c’estpossible. Durant le développement dusystème neurologique, il y a acquisitionde la marche et du langage … À deuxans, tout cela peut encore être récupérés’il n’existe pas de lésion cérébrale. Unenfant qui, à huit ans, n’a jamais parlé, jene pense pas qu’on le fera entrer ensixième dans deux ans.avec pour résultats le développementde candidoses, de parasitoses et d’autresperturbations au niveau de la flore intes-tinale. À la longue, cela provoque unproblème de perméabilité intestinale etune mauvaise absorption de tous lesnutriments.Avec en premier les oméga-3. Quand ondose les oméga-3 d’un enfant autiste, lestaux d’EPAet DHAsont anormalement bas.
Donc la première chose, c’est de les supplémenter en oméga-3 ? 
Corinne Skorupka : 
La premièrechose, c’est traiter l’intestin. Il faut avanttout nettoyer la dysbiose. Au départ, jedonne de l’allopathie parce qu’ils sontparfois trop infestés. Et, après, il estpossible de donner de l’ail, de l’acidecaprylique, de l’extrait de pépin depamplemousse, enfin tous les produitsqui vont traiter le
Candida albicans 
. Il nefaut pas négliger les probiotiques ni laglutamine pour restaurer la perméabilitéintestinale. Avec les probiotiques, ilfaut faire attention qu’ils ne contiennentpas de lactose car il existe souvent uneintolérance au lait. Il faut aussi desenzymes digestives. La mauvaise digestiondu gluten et de la caséine entraîne laformation des peptides opioïdes nondigérés qui vont être éliminés par l’urine.
C’est facile de déceler un autisme, pour les parents ? 
Corinne Skorupka : 
Le problème,si vous avez un enfant qui ne parle pasà deux ans, c’est que vous êtes entouréde parents qui vont dire ce n’est pasgrave, il est en retard, cela va venir, …À trois ans, on commence à se poserdes questions et à consulter à droite, àgauche. On attend six mois un rendez-vousà l’hôpital Robert-Debré. Les résultatsarrivent trois à quatre mois après.Lorsque l’enfant a entre trois ans et demiet quatre ans, on commence à faire undiagnostic. C’est du temps de perdu.Aux États-Unis, on fait des diagnostics àdix-huit mois.
Quels déficits nutritionnels retrouve-t-on chez ces enfants ? 
Corinne Skorupka : 
Je pense que l’onpeut dire que l’autisme de l’enfant, c’estl’Alzheimer de l’adulte. On va rencontrerune intolérance gluten/caséine, un problèmede perméabilité intestinale, une intoxicationaux métaux lourds.Au départ, il y a un gros problème d’intestin.Et tout peut être lié. Une intoléranceau gluten et à la caséine va générer unedysbiose
(Candida albicans)
pouvantentraîner des otites à répétitions traitéesabusivement par des antibiotiques, …
JUILLET 2004
*Association Ariane - Boîte n°104 - 19, avenue du Maréchal-Foch - 77508 CHELLESCEDEX - Tél. 01 60 36 46 02 - Fax 01 60 36 46 03 - Email : ariane.ted@wanadoo.fr

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