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P. 1
Manejo Integrado de Plagas

Manejo Integrado de Plagas

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Published by Fernando RS
COOPERATIVE EXTENSION SERVICE • UNIVERSITY OF KENTUCKY COLLEGE OF AGRICULTURE, LEXINGTON,Manejo Integrado de Plagas Proyecto Sacha Inchi Blog
COOPERATIVE EXTENSION SERVICE • UNIVERSITY OF KENTUCKY COLLEGE OF AGRICULTURE, LEXINGTON,Manejo Integrado de Plagas Proyecto Sacha Inchi Blog

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Categories:Types, Research
Published by: Fernando RS on Sep 15, 2012
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09/06/2013

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EXTENSION
Agriculture and Natural Resources • Family and Consumer Sciences • 4-H Youth Development • Community and Economic Development
COOPERATIVE EXTENSION SERVICE
• UNIVERSITY OF KENTUCKY COLLEGE OF AGRICULTURE, LEXINGTON, KY, 40546
Manejo Integrado de Plagas
 Ing. Agr. Douglas A. Navarro Montes, Coordinador Nacional Unidad Postcosecha, Division de Inocuidad de Alimentos, Direccion General de Sanidad Vegetal y Animal, Ministerio de Agricultura y Ganaderia, El Salvador, Centro America
ID-181
Introducción
Lasociedadmodernademandaalimentos variadosydebuenacalidad,estoimplicaunretoparalosagricultoresderutas,hortalizasygranos,yaquedebenproducirlosufcienteparaobtenergananciasyalmismotiempo,evitarlacontaminacióndelproductorequeridoporlapoblación.ElManejoIntegradodePlagas,esunaherra-mientaimportanteenelmanejodeloscultivos, yaqueproponealternativasdecontrolquenoselimitanúnicamentealusodepesticidas,sinotambién,atomarventajadelosrecursosexistentesenelcampo,talescomo,organismosbenéfcos,plantasorales,biologíadelaplaga,ro-tacióndecultivos,laboresculturalesapropiadasyotrosmásquepermitenmanejarconperspectivaambientallosproblemasencontrados.Lautilizacióndequímicosparatratarcultivos,esunaopciónqueseaplica,despuésderealizarmonitoreosencampoyevaluarelniveldedañocausadoporlaplaga.Lospesticidas,debenutilizarsesegúnlasrecomendacionestécnicas,establecidasenelpanetodelproducto.Lainocuidaddelosalimentosvegetalesprodu-cidos,seortalececonlaaplicacióndelconceptodeManejoIntegradodePlagasyrepresentatam-biénunapoyo,paraeldesarrolloencampodelasBuenasPrácticasAgrícolas.Lasumadeambasherramientas,permitemanejarlospesticidassolocuandoseanrequeridosyenormaapro-piada,evitandoconello,contaminarpersonas,alimentosyelmedioambienteengeneral.Lograrcambios,enlaormacomolosagri-cultorescontrolanplagasensuscultivos,esunreto,queimplicaconvencimientonosolodelosproductores,sinotambiéndetécnicos,repre-sentantesdeinstituciones,empresaprivadaydetodoslosparticipantesenlaactividadagrícola.Demandacontarconunareddetrabajoein-ormación,quebenefciealosproductores,enlatomadedecisionesparaelcontroldelasplagaspresentes.
Contenido
Técnicas para el Manejo de Plagas (se excluyen pesticidas).................................2Defniciones .......................................................................................................3Utilización Racional de Pesticidas .......................................................................7Manejo Integrado de Plagas ...............................................................................8Manejo de Insectos.............................................................................................9Manejo de Malezas........................................................................................... 10Manejo de Enermedades ..................................................................................11Monitoreo del Cultivo ........................................................................................13Pasos para un Adecuado Manejo de Plagas .......................................................15Nivel de Daño Económico y Umbral de Acción ................................................... 16Pasos a Considerar para un Buen Manejo de Plagas .......................................... 16Red de Trabajo y Acceso a la Inormación ......................................................... 18Bibliograía ...................................................................................................... 18Formato Para El Monitoreo De Plagas En Cultivos ..............................................19
 
2
Losconceptosdesarrolladosenelpresentetrabajo,sonunaguíaparalaejecucióndelManejoIntegradodePlagasencultivos,loscualesconlaasistenciatécnicadebidayproundizacióndelosmismos,llevaráamejoresresultadoseneldesarrollodelaagriculturayproteccióndelmedioambiente.
E
lManejoIntegradodePlagas(MIP)esunaestrategiautilizadaparaelcontroldeplagas,ysuobjetivoprincipalesutilizarlamenorcantidaddepesticidasposibleyaplicarlaboresculturales,afndeevitaroreducirelcontactoconlaspersonas ylacontaminacióndelmedioambiente.ElMIPpriorizalaprevencnylostrata-mientosnoquímicos.Paraellodebenrealizarseinspeccionesenloscultivosysusalrededores,conelfndereconocerlasplagas,suentornoyeectuarunminuciosoanálisisparaimplementarelcontrolmásadecuadoyseguro.Laelaboracióndeunplandeactividades,debeprecederalaimplementacióndeunprogramaMIP.Elplandebeprepararseantesdesembrar ydebeincluirlosmétodosdecontrolqueseuti-lizaránconlasplagasqueatacanelcultivo,estoimplicaestablecertiempos,labores,materiales,químicosyotrosqueseconsiderenimportantes.Esteplanordenaeltrabajoarealizar,aunquenonecesariamenteeslaúnicaherramientaparalatomadedecisiones.
Técnicas para el Manejo dePlagas (se excluyen pesticidas)
Labores Culturales
Estaslaboresestánorientadasaromperlarelaciónqueexisteentreelcultivooplantahospederaylaplaga,evitandoconelloqueestaúltimatengaunambientepropicioparasobrevi- vir,desarrollarseyreproducirse.
Saneamiento ó Sanidad Vegetal
Dentrodelasaneamiento,setienenlasla-boresdecultivo,lascualespermitenreducirlapoblacióndeplagas,aleliminarloslugaresdondesehospedan.Entreestaslaboressetienenlachapoda,aporco,podas,eliminaciónderastrojos,etc.Limpiardebasuraydesperdicioslosalrede-doresdecultivoseinraestructura,evitaquelosinsectosdispongandelugaresparadesarrollarse yvivir.Esdeconsiderarqueelsaneamientoincluyelaeliminaciónderesiduosdelascosechas,locualaldesarrollarloinapropiadamente,dejaexpuestoelsueloalaerosiónporpartedelvientoyelagua.
Rotación de Cultivos
Lasiembraañotrasaño,deunamismaespeciedeplantaoconrotacionesmuycortas,seconocecomomonocultivo.Estaormadeagricultura,agotalamateriaorgánicaylosnutrientesesencia-les,resultandoensueloscompactados,erosiónylavadodeelementos.Losmonocultivos,generanmásdesaíosparaelmanejodeinsectos,patóge-nosymalezas.
 Fuente: Biodiesel: e Sustainability  Dimensions. By Al Kurki, Amanda Hill and Mike Morris. NCAT Program Specialists. 2006.
Incorporación de Rastrojos al Suelo
 
3
Larotaciónretardalainestacióndeplagasenelcultivo,evitadañosydamenostiempoparaquelaplagaaumentehastanivelespeligrosos.Obligaalaplagaasobrevivirsinsuhospedero,encon-trandoenloscultivosuturosunabajapoblacióndelamisma.Sembrarelmismocultivo,todoslosaños,enelmismoterreno,inevitablementeaumentalaspoblacionesdeorganismosquesealimentandeel;enelcasodemalezas,aparecenlasquetienenciclodevidasimilaralcultivo.
Riego
Disponibilidaddepocaaguaparauncultivo,puederesultarenplantaspequeñas,lentocreci-mientoyoraciónprematura.Unriegoexcesivoounpobredrenaje,puedencontribuiraldesarrollodeciertasenermedades.Ladistribucndesigualdelaguaderiego,contribuyealdesarrollodemalezasyenerme-dades,impidiendounamaduraciónuniormedelcultivo.Algunosinsectos,comoelcasodelaPlutella,esposiblecontrolarla,alutilizarunamayorcan-tidaddeagua,locualinterfereconsureproduc-ciónyovoposición.
Fertilización
Manteneruncultivoconadecuadaertili-zación,permitealaplantacrecerbienyresistirmejorlosdañosindirectoscausadosporlaspla-gas;sinembargo,nodebenaplicarsecantidadesdeertilizantemayoresalasrecomendadas,yaqueellopuederesultarenunincrementodelaplagaysuconsecuentedaño.Laincorporacióndecultivosoabonosverdes,alsuelo,mejoransucapacidadderetencióndehumedadeincrementanladisponibilidaddenutrientestalescomoelósoro.Lasleguminosassonexcelentesabonosverdes,yaquesonuentedenutrientesyestánasociadasaaltasproduc-ciones.Laincorporaciónalsuelo,deabonosverdes ycultivosdecobertura,tambiénseutilizapararomperciclosdeenermedadesqueatacanlos vegetales.Loseectosdeestaincorporación,nosonbienconocidos,peroprobablementeestánrelacionadosconagregarsustanciasdañinasparalospatógenosyavorablesparaeldesarrollomi-crobiano,locualresultaenuncontrolbiológico.
Defniciones
Adaptación del ambiente agrícola
Estrategia que consiste en la utilizaciónde setos, plantas forales, cultivosde cobertura y reservorios de agua,para atraer y mantener poblacionesde organismos benécos tales comoinsectos, murciélagos y pájaros.
Cultivo de protección
—Se reere a todaplanta que es sembrada, dentro o enlos alrededores de un cultivo, con elpropósito de protegerlo del ataquesevero de plagas. Se conoce tambiéncomo cultivo de barrera.
Enfermedad
—Aección que intererecon el normal desarrollo de una planta,es causada por parásitos tales comohongos, nemátodos, bacterias y virusentre otros.
Feromona
—Químico producido por uninsecto, para comunicarse de algunamanera con otros de la misma especie.
Insectario
—Se denomina así, al lugardonde se mantienen insectos vivos.
Maleza
—Planta que crece donde no sedesea y causa problemas tales comoreducción de la cosecha, incrementodel costo de producción, reducción encalidad y en algunos casos causa alergiao es venenosa para las personas.
Nemátodo
—Gusano redondomicroscópico, que se alimentaprincipalmente en las raíces de lasplantas. Causa daño al enermar lasraíces de los cultivos e incrementar lasusceptibilidad a otras enermedades.
Nivel de daño económico
—Nivel en quela plaga se convierte en problema,se reere a un número determinadode insectos o malezas en un áreaespecíca, posiblemente una cantidadde hojas o ramas que los insectos sehayan comido.
Pesticida
—Cualquier sustancia o mezclade sustancias tendientes a prevenir,destruir, controlar, repeler, atraer omitigar cualquier clase de plaga.
Plaga
—Cualquier agente biótico capazde causar daño a las plantas o a losproductos vegetales, lo cual diculta eltrabajo de obtener producciones parael consumo o la venta, ocasionandopérdidas tanto en cantidad como encalidad.
Umbral de acción
—Punto en elcual deben utilizarse accionesde eliminación, para prevenir elincremento en poblaciones de plagasdañinas.
Fecha de Siembra
Cambiarlaechadesiembra,enalgunoscasos,evitaqueelcultivoseencuentreenunaetapasensiblealataquedeplagas.Reconocerplantassilvestres,quemaduranenlaetapadeaparicióndealgunaplaga,puedeayudarenlatomadedecisionessobrelamejorépocadesiembra.

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