Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more ➡
Download
Standard view
Full view
of .
Add note
Save to My Library
Sync to mobile
Look up keyword
Like this
38Activity
×
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
analisis kimia

analisis kimia

Ratings: (0)|Views: 2,420|Likes:
Published by Victor Sidabutar

More info:

Published by: Victor Sidabutar on Oct 05, 2012
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, TXT or read online from Scribd
See More
See less

07/26/2013

pdf

text

original

 
 
Pengetahuan Dasar Analisis Kimia Halaman 1
BAB IPENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Pengetahuan Dasar Analisis Kimia adalah pengenalan awal untuk seorangFungsional Penguji Mutu Barang untuk mengenal dan mengetahui cara-caraanalisis kimia yang ada saat ini. Pengetahuan ini diperlukan bagi seorangPenguji Mutu Barang (PMB) tingkat Ahli Dasar sebagai panduan dasar dalammenganalisis suatu material komoditi yang akan dan telah beredar di pasaranagar sesuai dengan standar yang berlaku atau yang telah ditetapkan. PMBtingkat Ahli adalah jabatan fungsional PMB yang dalam pelaksanaanpekerjaannya didasarkan atas disiplin ilmu pengetahuan, metodologi danteknik analisis tertentu, oleh karenanya seorang PMB tingkat Ahli harusmemiliki pengetahuan dasar yang cukup terutama dalam hal disiplin ilmupengetahuan, metodologi dan teknik analisis yang ada.
B. Deskripsi Singkat
Mata diklat ini membahas tentang pengetahuan dasar analisis kimia meliputidasar analisis kimia, alat-alat pengukur serapan cahaya di daerah tampak dandi daerah ultra lembayung, analisis berdasarkan hamburan cahaya,spektroskopi serapan atom dan spektroskopi resonansi inti.
C. Manfaat Bahan Ajar Bagi Peserta
Melalui bahan ajar ini peserta diklat sebagai calon fungsional PMB tingkat Ahlidapat meningkatkan pengetahuan dan metodologi mengenai teknik analisiskimia yang ada.
D. Tujuan Pembelajaran
1.
Kompetensi Dasar
Setelah mengikuti mata diklat ini diharapkan peserta diklat mampumenjelaskan tentang prinsip dasar analisis kimia yang dilakukan padasuatu bahan material.2.
Indikator Keberhasilan
Peserta diklat memahami serta mengenal jenis-jenis analisis kimia yangada.
E. Materi Pokok dan Sub Materi Pokok
1. Dasar Analisis KimiaA. Analisis Struktur OrganikB. Analisis Struktur Anorganik
 
 
Pengetahuan Dasar Analisis Kimia Halaman 2
2. Alat-alat Pengukur Serapan Cahaya Di daerah Tampak dan Didaerah Ultra Lembayung A. Alat-alat Pengukur Serapan Cahaya di Daerah Nampak danUltra LembayungB. Pemilihan Filter untuk Analisis FotometriC. Alat SpektrofotometerD. Komponen-komponen SpektrofotometerE. Kesamaan dan perbedaan antara Spektrofotometer danFotometer FilterF. Analisis Kuantitatif3. Analisis Berdasarkan Hamburan Cahaya A. Hamburan CahayaB. Jenis-Jenis Hamburan SinarC. Analisis Kuantitatif secara Turbidimetri dan NefelometriD. Penggunaan Analisis Turbidimetri dan NefelometriE. Hamburan RamanF. Perpindahan Tingkat Energi dalam MolekulG. Perbedaan Spektrum Raman dengan Spektrum IRH. Alat Spektroskopi RamanI. Analisis Kuantitatif dengan Spektroskopi RamanJ. Analisis Kualitatif dan Studi Strnktur Molekul SecaraSpektroskopi Raman4. Spektroskopi Serapan Atom A. PendahuluanB. Prinsip SSAC. Spektrum Serapan AtomD. Perbedaan Antara Spektrofotometer Nyala dengan SSAE. Alat Spektrofotometer Serapan AtomF. Gangguan-gangguan pada SSAG. Analisis Kuantitatif secara SSA dengan Menggunakan NyalaH. SSA Tanpa Nyala (Atomisasi Tanpa Nyala)5. Spektroskopi resonansi inti.A. PendahuluanB. Penggunaan NMRC. Cara Membaca SpektrumD. Bentuk Kompleks NMR Lainnya
 
 
Pengetahuan Dasar Analisis Kimia Halaman 3
BAB IIDASAR ANALISIS KIMIA
A. Analisis Struktur Organik
Ketika seorang PMB menguji suatu bahan kimia farmasi, herbisida atau komoditi,akan timbul pertanyaan, apakah bahan yang diuji sesuai dengan yang tertulisdan apakah semuanya bisa terdeteksi?Analisis pertama yang biasa dilakukan adalah
Infrared 
(IR) untuk mendapatkanspektrum dari senyawa. Data ini bisa menghasilkan identifikasi yang tepat jikasampel yang diuji dalam keadaan telah disiapkan dengan baik. Jika senyawayang diuji cukup larut (sekitar 1%) maka spektroskopi resolusi tinggi
nuclear magnetic resonance 
(NMR) dapat menghasilkan informasi yang cukupmengenai gugus fungsi di dalam molekul dan juga letaknya di gugus strukturdan hubungan satu dengan lainnya. Spektroskopi Raman dapat juga digunakansebagai tambahan informasi untuk data IR dan dapat sangat berguna jika bahanyang dianalisis berada dalam bentuk larutan.Jika senyawa yang akan diuji bersifat agak mudah menguap dan stabil padasuhu tertentu, analisis dengan
gas chromatography 
(GC) dapat memberikanestimasi kuantitatif dari kemurnian relatif dari sampel. Jika senyawa yang ingindicari dan diidentifikasi telah teridentifikasi dengan teknik GC, maka analisiskuantitatif yang lebih teliti selanjutnya cukup dengan menggunakan GC.
High-performance liquid chromatography 
(HPLC) jika sampel yang diuji tidakterlalu mudah menguap atau tidak stabil dalam kondisi GC. Teknik pemisahanlainnya dalam kondisi tertentu dapat digunakan seperti
supercritical fluid chromatography 
(SFC),
capillary electrophoresis 
(CE) dan
field flow fractionation 
 (FFF).Dalam beberapa kasus, puncak yang terobservasi di GC atau HPLC tidak dapatlangsung diidentifikasi. Langkah selanjutnya adalah dengan “menjebak keluar”puncak yang dituju dalam jumlah yang memadai untuk dapat dianalisis denganIR atau NMR. Akan tetapi beberapa teknik telah dapat digabungkan menjadi satuinstrumen, seperti GC-MS (
mass spectrometry 
) atau HPLC-MS atau GC-IR.Alat GC-MS atau HPLC-MS menggunakan prinsip pemisahan dan identifikasidari puncak yang tidak diketahui dengan analisis yang akurat spektrum massadari senyawa. Dalam beberapa kasus, analisis MS dapat dilakukan langsungpada campuran reaksi tanpa harus melakukan pemisahan sebelumnya.
Indikator keberhasilan: 
Setelah mengikuti pembelajaran ini peserta diklat diharapkan mengetahui dasar dari analisis kimia 

Activity (38)

You've already reviewed this. Edit your review.
Antun Kamilah added this note|
Bahasanya mudah dipahami, terima kasih saya sudah copi sebagian gambar untuk bahan ajar,semoga bermanfaat, amin
1 hundred reads
1 thousand reads
Avli AvdaLiah liked this
pitputpit liked this
Putra Giawa liked this
Chubaybun Achmad liked this
Aila Yumeko liked this
Joao Bruno liked this

You're Reading a Free Preview

Download
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->