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Recetas Para Todos

Recetas Para Todos

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01/22/2013

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RECETAS
 
PARA
 
TOD@S
 
 
Alicia
 
Renedo
 
Alonso
 
Maria
 
Barreda
 
Dueñas
 
Ana
 
Fernández
 
Gonzalez
 
Marian
 
Gutiérrez
 
Andrea
 
Pérez
 
Pernía
 
Marity
 
González
 
Terán
 
Angel
 
Garcia
 
Arenal
 
Marta
 
Gonzalez
 
Perlacia
 
Bárbara
 
Magro
 
Martínez
 
María
 
Gutiérrez
 
Blanka
 
Ruiz
 
Mercedes
 
Díaz
 
Cos
 
Casimiro
 
Lavín
 
Ramos
 
Merche
 
Díaz
 
Cecilia
 
Gutiérrez
 
Lázaro
 
 
José
 
Gómez
 
Daniel
 
Castañeda
 
Revuelta
 
Pablo
 
Cifrián
 
Erik
 
López
 
Patri
 
de
 
la
 
Fuente
 
Fogoneando
 
Fogoneros
 
Fogoneras
 
Pilar
 
Sáiz
 
Crespo
 
Irene
 
Gonzalez
 
Rábago
 
Raquel
 
Cavada
 
Isabel
 
Velasco
 
Pérez
 
Raquel
 
Fernández
 
García
 
Javier
 
Lastra
 
Díaz
 
Raquel
 
Gonzalez
 
Perlacia
 
Juan
 
Jose
 
Baro
 
Raquel
 
Gutiérrez
 
Gutiérrez
 
Juan
 
Luis
 
Fernández
 
Mera
 
Raquel
 
Pérez
 
Pernía
 
Juanlu
 
Magro
 
Martínez
 
Rosi
 
Fernández
 
Keka
 
Kek
 
Sam
 
Lasdi
 
Laoca
 
Eneloceano
 
Sara
 
Cuadrado
 
Laura
 
Sánchez
 
Vélez
 
Sonia
 
Sánchez
 
Vélez
 
Lazadas
 
Lencería
 
Tania
 
Martínez
 
García
 
Lorena
 
Callejo
 
Gonzalez
 
Tito
 
Fernández
 
Lorena
 
González
 
Vanessa
 
Ruiz
 
Lucia
 
Díaz
 
Cos
 
 
ALBÓNDIGAS
 
DE
 
IRENE
 
Ingredientes:3/4 de carne picada (mejor ternera con un poco de cerdo)harinaajos 3cebolla 1perejilun huevomiga de pan1/4 l de lecheElaboración: ALBONDIGAS:Batir: 2 ajos, 1/2 cebolla, 1 huevo (no más que endurece la carne), la leche y, un poco de miga de pan (más o menos 30 0 40grs), y salUna vez sazonada la carne se le añade la mezcla y se amasa bien, a continuación se hacen bolitas y se pasan por harina paradespués dorarlas (solo dorar que no queden fritas por dentro) en aceite muy caliente.SALSA:Pochar la cebolla y el ajo(un ajo y un cuarto de cebolla), a continuación añadir una cucharadita de harina dejarlo 30 segundos yañadir agua sal ,un poco de pastilla de carne(opcional para gustos) y perejil picadito, dejarlo cocer 3 min y añadir las bolitas.Cocer 10 minutos todo junto y listoNOTA: la salsa se puede pasar por el chino antes de echar las albóndigas para el que no le gusten los tropiezos.HAY MIL MANERAS DE HACER ALBONDIGAS PERO ESTA ES LA QUE HACIA MI ABUELA Y UMMMM TE CHUPABAS LOSDEDOS!!!!!
Ingredientes:250 gr de harina250 gr de azúcar250 gr de mantequilla fundida4 huevosun yogurt de limónlevadura de panaderoun puñao de pasasun puñao de arándanos deshidratadosun puñao de nuecesElaboración:Mezclar a cuchara todos los ingredientes, verter en un molde enmantequillado a 150º 1 hora más o menos. Yo eché, nueces,arándanos que hidrate con brandy y uvas pasas.Es una mezcla del bizcocho de siempre y el plum cake inglés y os aseguro que es una boooooommmmmmmba! salud!
 
1
Ingredientes:1 yogur de limón.3 medidas de harina.3 medidas de azúcar (escasas)1 medida de aceite.4 huevos.1 sobre de levadura.Ralladura de limón.Elaboración:Untar un molde con mantequilla y enharinarlo.Mezclar todos los ingredientes y verterlo en el molde. Yo le suelo añadir nueces y uvas pasas.Meter el molde en el horno durante una hora a 150 grados.Cuando haya enfriado desmoldarlo.
BIZCOCHO
 
2
 
Batir 3 huevos con 220 gr de azúcar. Añadirle 180 gr de mantequilla derretida y seguir mezclando.Echar un yogurt de limón y lo mismo, a batir.Mezclar 220 gr de harina con un sobre de levadura y echar en la mezcla anterior.Meter batidora y darle a todo gas, procurando que no queden grumos.Poner todo en un molde enmantequillado y enharinad y cocer a 170º durante 40 minutos.
BIZCOCHO
 
DE
 
CHOCOLATE
 
Ingredientes 125 grs. de mantequilla (a temp. ambiente)125 grs. de azúcar150 grs. de harina1 cucharadita de levadura (tipo Royal)2 huevos grandes2 cucharadas colmadas de cacao en polvoy si se quiere pepitas de chocolate. Yo no he puesto, pero si metí cobertura de chocolate en el centro.

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