SECCIÓN PRIMERA
1. PRÓLOGO GENERAL.2. EL CUENTO DEL CABALLERO.3. DIÁLOGO ENTRE EL ANFITRIÓN Y EL MOLINERO.4. EL CUENTO DEL MOLINERO.5. PRÓLOGO AL CUENTO DEL ADMINISTRADOR O
EL CUENTO DEL ADMINISTRADOR.PRÓLOGO AL CUENTO DEL COCINERO.
6.
EL CUENTO DEL COCINERO
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1.PRÓLOGO GENERAL
Las suaves lluvias de abril han penetrado hasta lo más profundo de la sequía de marzoy empapado todos los vasos con la humedad suficiente para engendrar la flor; el delicadoaliento de Céfiro
ha avivado en los bosques y campos los tiernos retoños y el joven sol harecorrido la mitad de su camino en el signo de Aries
; las avecillas, que duermen toda lanoche con los ojos abiertos, han comenzado a trinar, pues la Naturaleza les despierta losinstintos. En esta época la gente siente el ansia de peregrinar, y los piadosos viajeros deseanvisitar tierras y distantes santuarios en países extranjeros; especialmente desde los lugaresmás recónditos de los condados ingleses llegan a Canterbury para visitar al bienaventurado ysanto mártir
que les ayudó cuando estaban enfermos.Un día, por aquellas fechas del año, a la posada de «El Tabardo», de Southwark
, endonde me alojaba dispuesto a emprender mi devota peregrinación a Canterbury, llegó alanochecer un grupo de 29 personas. Pertenecían a diversos estamentos, se habían reunido por casualidad, e iban de camino hacia Canterbury.Las habitaciones y establos eran cómodos y todos recibimos el cuidado másesmerado. En resumen, a la puesta del sol ya había conversado con todos ellos y me habíanaceptado en el grupo. Acordamos levantarnos pronto para emprender el viaje como les voy acontar.Sin embargo, creo conveniente, antes de proseguir la historia, describir, mientrastengo tiempo y ocasión, cómo era cada uno de ellos según yo los veía, quiénes eran, de quéclase social y cómo iban vestidos. Empezaré por el Caballero.El Caballero era un hombre distinguido. Desde los inicios de su carrera había amadola caballería, la lealtad, honorabilidad, generosidad y buenos modales. Había luchado con
1
Como personaje mitológico, esposo de Flora, diosa de las flores, y padre del dios de los frutos, Carpo; comofenómeno atmosférico, viento del Oeste.
2
En tiempos de Chaucer, el signo del zodiaco Aries abarcaba del 12 de marzo al 11 de abril. La mitad del cami-no equivaldría al 27 de marzo. Pero en los cinco primeros versos del Prólogo al
Cuento del Magistrado,
Chaucer declara que la fecha es el 18 de abril (segundo día de la peregrinación). Luego, el primero sería el 17; esta fecha pertenece a Tauro, que empieza el 12 de abril. Skeat precisa que el año era 1387.
3
Santo Tomás Becket, arzobispo de Canterbury, fue asesinado en 1170 y canonizado en 1173.
4
Barrio londinense situado al sur del Puente de Londres.
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