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INTRODUÇÃO
1 REVISÃO DE LITERATURA
1.1 Importância do Etanol Brasileiro
1.2 Processo Fermentativo para Obtenção de Etanol
1.3 Principais Microrganismos Contaminantes
1.4 Distúrbios Operacionais Decorrentes da Contaminação na Fermentação
1.5 Principais Métodos Usados no Controle da Contaminação na Fermentação
1.6 Antibióticos Usados no Controle da Contaminação na Fermentação Alcoólica
2. METODOLOGIA
2.1 Materiais
2.1.1 Microrganismos contaminantes
2.1.2 Antibióticos utilizados
2.2 Métodos
2.2.1 Isolamento dos Microrganismos contaminantes
2.2.2 Ativação dos Microrganismos contaminantes
2.2.3 Ensaios de inibição
2.2.4 Análise Estatística
3. RESULTADOS
3.1 Microrganismos contaminantes
3.2 Atividade inibidora dos antibióticos testados
4. DISCUSSÃO
CONSIDERAÇÕES FINAIS
REFERÊNCIAS
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10/20/2012

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