A Doutrina do Santo Daime está organizada na forma de três principais rituais: hinário (bailado),concentração e feitio do Daime.[4] Para muitos, o principal de todos os rituais do culto é ofeitio, nome dado pelos daimistas ao processo de preparo da bebida. Todas as etapas são previamente estabelecidas de maneira que essa vivência, mas do que um trabalho material de produção de uma beberagem seja considerado um momento de melhoria e cura pessoal. No feitio do daime, não há uma separação nítida entre trabalho material e trabalho espiritual,ambos se dão num
continuum
. Isso não surpreende se lembrarmos que estamos escrevendo sobrefenômenos mágico-religiosos, onde “há mais mistérios entre o céu e a terra do que sonha nossavã filosofia”. Aparentemente há um comandante dos trabalhos, mas“Não se deve conversar com a pessoa encarregada, pois ela controla o ponto de fervura da bebida que é indicado por uma entidade do Santo Daime presente no plano astral,manifestando-se no momento em que se completa o cozimento para que a panela sejaretirada da fornalha”.[5]
Assim como nos outros ritos (hinário, concentração), para a realização do feitio de Daime é feitaa separação por gênero e mais do que nunca devem se mantidos os preceitos costumeiros deabstinência sexual (três dias antes e três dias depois), de bebidas alcoólicas e de alimentação.As mulheres são responsáveis pela limpeza das folhas e os homens pelos cuidados com o cipó.As etapas posteriores são a “raspação” (raspagem), “bateção” (maceração), cozimento eapuração final do Santo Daime. Estes processos finais são executados por homens.Quando extrativista, o trabalho de coleta do cipó e da folha é assaz árduo. Divide-se os participantes por grupos de trabalho, sendo reservado aos homens os trabalhos mais pesados, pois é preciso localizar na floresta, cortar e transportar o cipó e a folha, em sacas, para a Casa doFeitio. Há o choque com o sistema de propriedade fundiária, e a extração do vegetal fica a mercêda permissão do proprietário rural. O caráter extrativista-predatório leva à escassez da matéria- prima e aumento das dificuldades de coleta. Algumas igrejas ayahuasqueiras
têm suas próprias plantações, dessa maneira o trabalho torna-se mais simples e pode ser realizado por todos.“O Jagube, o cipó, é o princípio masculino. A folha, a Rainha, o princípio feminino. O cipódá a Força, a rainha, a Luz. Juntos, através da água, por este veículo que é o Daime, é queeste ser espiritual desce até nós”.[6]
O ritual de feitio é concebido como uma ocasião privilegiada de purificação e desenvolvimentointerior, exigindo silêncio e grande concentração. Nesse momento, mais do que nunca mostram-se relevantes as qualidades espirituais apregoadas pela instituição religiosa: firmeza, pureza decoração, humildade, disciplina, harmonia, amor, justiça, verdade. Acredita-se que sentimentos e pensamentos tidos pelos produtores durante o fabrico do chá será passado para este, induzindo osseus efeitos.[7]“Enquanto fazemos esse veículo material, estamos nos fazendo também, através dos váriosestágios iniciáticos, do material para o espiritual e deste novamente para o material. Paraquem trabalha no daime, o trabalho interior acompanha necessariamente o exterior. Todossão obrigados a desenvolver um elevado padrão de eficiência, responsabilidade,solidariedade, abnegação e lealdade durante o trabalho. Todos sentem como imperativo nãoabrigar ressentimentos e maus pensamentos a respeito de outros irmãos enquanto as panelas estão no fogo, porque essas vibrações penetrariam na bebida e a desarmonia seriasentida na miração”.[8]
Poeticamente, Polari faz uma espécie de etnografia do feitio de Daime. Aqui, reproduziremosalguns trechos da sua envolvente narrativa:
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