FACULTAD DE CIENCIAS DE LA AGENTES BIOLOGICOS I SALUD Docente: Dra.

Estela Tango CARRERA DE MEDICINA

LA CIENCIA DE LA MICROBIOLOGIA
Generalidades Rama de Biologa que estudia a los microorganismos vivos, (vistos al microscopio). Divisiones: - Agrcola - Industrial - Medica Ramas: - Bacteriologa - Virologa - Micologa - Parasitologa

MORFOLOGA Y
ESTRUCTURA
BACTERIANA

Objetivos

Clula eucaritica versus clula procaritica Tamao, morfologa y agrupaciones bacterianas Clasificacin de las bacterias segn tincin de Gram Estructuras bacterianas

MORFOLOGA DE LAS BACTERIAS: Tamao, Forma y Agrupacin

CELULA EUCARIOTICA VS CELULA PROCARIOTICA

Material gentico Citoplasma Pared celular

CELULA EUCARIOTA VS. PROCARIOTA

CELULA EUCARIOTA Vs. PROCARIOTA

TAMAO
Clula procaritica:

1m Clula eucaritica: >5 m

TAMAOS CELULARES

13m 20-30m

7m

5m

1m

FORMAS GENERALES DE LAS BACTERIAS

Oval o esfrica (cocos) Cilndrica o de bastn (bacilos) Espiral o helicoidal (espirilos)

La mayora de las bacterias presentan forma de coco o bacilo.

COCOS
Los cocos son clulas casi esfricas, individuales o en agrupaciones. Agrupaciones de los cocos: Diplococos: se dividen en dos planos y permanecen unidos en parejas. Estreptococos: se dividen en planos paralelos formando cadenas Tetracocos: se dividen en dos planos perpendiculares (cuatro clulas) Sarcina: se dividen en tres planos perpendiculares dando agrupaciones cuboidales. Estafilococos: se dividen en tres planos irregulares formando racimos de cocos.

AGRUPACIONES BACTERIANAS

Segn el plano de divisin Dado por la formacin del tabique divisorio

Diplococos

COCOS

AGRUPACIONES DE COCACEAS
Diplococo s

Estafilococo

Estreptococ os

BACILOS

Forma comn bacteriana es el bastoncillo, denominado bacilo. Varan considerablemente entre proporcin de longitud y dimetro, los cocobacilos son cortos y anchos que parecen cocos. La forma del extremo del bacilo vara entre especies; plana, redondeada, en forma de puro o bifurcada. Muchos bacilos aparecen aislados, pueden permanecer juntos despus de dividirse, formando parejas (diplobacilo) o cadenas (estreptobacilo, en empalizada).

BACILOS

AGRUPACIONES DE BACILOS

Estreptobacilo s

letras chinas Ej. Corynebacterium

OTRAS FORMAS DE BACTERIAS

Vibrios: Forma de bastoncillos, curvados, con forma de coma o de espiral incompleta. Actinomicetos: largos filamentos multinucleados caractersticos o hifas, que pueden ramificarse para constituir una red denominada micelio. Espirilos: Forma de bacilos largos retorcidos como espirales o hlices rgidos. Espiroquetas: Forma de bacilos largos retorcidos como espirales o hlices flexibles. Con yema: de forma ovalada a pera que produce una yema al final de una larga hifa. Con pednculos: Forma bacilar que tiene prolongaciones en forma de rabillo o chichn. Pleomrficas: bacterias que tienen formas variables, aunque generalmente tienen forma bacilar.

OTRAS FORMAS DE BACTERIAS

GENOMA DE LA CLULA PROCARIOTA

Nucleoide regin nuclear

Generalmente un cromosoma Molcula de DNA circular de doble hebra Sobre enrollado En contacto con un mesosoma la membrana nuclear Contiene algunas protenas distintas de las histonas

MATRIZ CITOPLASMTICA

Gel compuesto por 70% agua Carece de citoesqueleto Carece de organelos membranosos Aspecto granular homogneo

Ribosomas Cuerpos de inclusin

RIBOSOMAS PROCARIOTAS

Sitios de sntesis proteica Inhibicin por antimicrobianos 70 S (50S +30S) rRNAs: 16S y 23S

CUERPOS DE INCLUSION

Acmulos de materiales nutritivos de reserva Composicin variable segn especie Compuestos orgnicos (glucgeno, hidroxibutirato) inorgnicos (polifosfatos)

ENVOLTURAS BACTERIANAS

Membrana celular Pared celular

MEMBRANA CITOPLASMATICA COMPOSICION MODELO MOSAICO

1. Bicapa de fosfolpidos 2. Lado externo de la membrana 3. Lado interno de la membrana 4. Protena intrnseca de la m. 5. Protena canal inico de la m. 6. Glicoprotena 7. Molculas de fosfolpidos organizadas en bicapa Molculas de colesterol 9. Cadenas de carbohidratos 10. Glicolpidos 11. Regin polar (hidroflica) de la molcula de fosfolpido 12. Regin hidrofbica de la molcula de fosfolpido

FUNCIONES DE LA MEMBRANA PLASMATICA

Separacin del

citoplasma del medio exterior Barrera de permeabilidad selectiva Actividad metablica

Respiracin Biosntesis de lpidos Sntesis de protenas exportacin Biosntesis de constituyentes de la pared

PARED CELULAR

Proteccin contra el shock osmtico Peptidoglicano es el componente esencial

PEPTIDOGLICANO

Es un polmero de azcares y amnocidos. Su estructura es: N-acetil glucosamina 1!4 N-acetil murmico - Tetrapptido

PARED DE BACTERIAS GRAMPOSITIVAS

Formada por una gruesa capa de proteoglicanos y cidos teicoicos asociados covalentemente que se calasifican en: -cidos lipoteicoicos: Conectan la membrana plasmtica con el exterior de la pared. -cidos teicoicos: Slo aparecen en la cara ms externa de la pared celular.

PARED DE BACTERIAS GRAMNEGATIVAS

En contacto con la membrana hay una delgada capa de proteoglicanos. Conectada con la siguiente capa de pared por una lipoprotena pequea (7000 d). La siguiente capa es la membrana externa, muy semejante a la membrana plasmtica, es una bicapa lipdica.

LIPOPOLISACARIDO o ARO

ESTRUCTURA LPS

Lpido A Polisacrido central o ncleo R Cadena lateral O

Lipido A, formado por dos molculas de glucosamina unidas entre s, de las que cuelgan cidos grasos como el mirstico, lurico, palmtico, esterico, caproico... El ncleo R est formado por diferentes azcares unidos por enlaces fosfodister. La cadena lateral O, formada por polmero de cuatro azcares: Galactosa, ramnosa, abecuosa? y manosa

ESPACIO PERIPLSMICO

Va desde membrana plasmtica a membrana externa. Consistencia gelatinosa. Contiene abundantes enzimas, (degradacin de glucosa). Existen depolimerasas y otras enzimas importantes como las b-lactamasas responsables de la destruccin de los antibiticos b-lactmicos dando resistencia de Bacterias. Existen sensores qumicos, detectan variaciones

TINCIN DE GRAM
Grampositiva Gramnegativa Fijacin

Cristal violeta

Lugol

Decoloracin

Safranina

TINCIN DE ZIEHL-NEELSEN

FLAGELOS BACTERIANOS

Apndice largo, delgado y helicoidal Movilidad Visibles al MO solo con tinciones especiales Naturaleza proteica (flagelina) Antgenos H

DISPOSICIN DE LOS FLAGELOS EN LAS BACTERIAS

1. Polar: Uno o varios flagelos aparecen en uno o dos polos de la bacteria. Distinguimos dos tipos: Monopolar o Monotrica Bipolar o anfitrica 2. Peritrica: Se distribuyen alrededor de la superficie celular

MOVIMIENTO FLAGELAR

Rotacin como hlices de barco La direccin de la rotacin determina la naturaleza del movimiento El movimiento se debera a la interaccin de los anillos S y M Flujo de protones

MOVILIDAD DE LAS ESPIROQUETAS

2-100 fibras axiales periplasmticas Se extienden en ambos lados del cilindro protoplasmtico

FIMBRIAS

Filamentos proteicos (pilina) de disposicin pertrica 3-8 nm de grosor Adherencia especfica a las mucosas

GLICOCALIX (EXOPOLISACARIDOS)

Cpsulas Capas mucosas (biofilm, slime)

Fibras polisacridas Muy hidratadas Carga negativa

CAPSULAS

Estrechamente adheridas a la superficie bacteriana Antifagocitarias

SLIME

Adherencia laxa a la bacteria Permite la formacin de microcolonias Adherencia a materiales sintticos

ENDOSPORAS
Microfotogr afa

Gra m

Formas de resistencia Bacillus y Clostridium Formas de vida latente, deshidratadas Cubierta gruesa e inpermeable

PROCESO DE ESPORULACION

PROCESO DE ESPORULACION