Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more
Download
Standard view
Full view
of .
Look up keyword
Like this
3Activity
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
Predjela

Predjela

Ratings: (0)|Views: 11 |Likes:
Published by Marija Pavlović

More info:

Published by: Marija Pavlović on Oct 28, 2012
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

03/20/2014

pdf

text

original

 
ПОГАЧА СА КИСЕЛОМ ВОДОМ
ПОГРЕГНО: 500 гр пројиног брашна, 500 гр пшеничног брашна, 1 шоља уља, кесицапрашка за пециво, со, кисела водаБрашно просејати, посолити, додати прашак за пециво, промешати. Тесто замесити сакиселом водом тако да буде шупљикаво. Растањити у подмазани плех, избостивиљушком, оставити да мало одстоји и пећи на 200
о
Ц.
ТУЊЕВИНА СА КРОМПИРОМ
ПОТРЕБНО: 400 гр кромпира, 2 конзерве туњевине, пола главице црног лука, 2 кашикесирћета, уље, маслине, першунов листРибу испасирати. Обарен кромпир исећи на колутове. Прелити га уљем док је топао,додати рибу, ситно исецкан лук, сирће, першунов лист. Посуду поклопити и трести доксе све добро не измеша.Иземшану смесу сипати у посуду за салату, прелити уљем и украсити маслинама ипершуновим листом.
ПУЊЕНА СУВА ПАПРИКА
ПОТРЕБНО: 200 гр пиринча или пасуља, 10 црнвених дугачких сувих паприка,, 3главице црног лука, алеве паприке, соли, бибера, уље, 50 гр мл. ораха.Ако се пуне пасуљем, опрати га и добро скувати али пазити да се не распадне,посолити.Пиринач пробарити у сланој води и оцедити. Паприке потопити у млаку воду даодмекну и оцедити. Лук очистити, ситно исећи и добро пропржити на уљу. додатиалеву паприку, со, бибер, мл. орахе. Помешати са пиринчем и пунити паприке. Посудуу којој ће се служити предјело подмазати, паприке поређати, прелити уљем и малозапећи.Ово предјело се служи топло, а још је укусније хладно. На исти начин може се правитии посна сарма од киселог купуса. Сармице треба да су мале, добро запечене и служе сехладне.
ПАСУЉ СА СУВИМ ШЉИВАМА
ПОТРЕБНО: 200 гр пасуља, 5 сувих шљива, шаргарепа, лук, зачин ц.

You're Reading a Free Preview

Download
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->