Transgnicos Mitos y Verdades

Un examen - basado en evidencias de las afirmaciones sobre seguridad y eficacia de los cultivos modificados genticamente Michael Antoniou Claire Robinson John Fagan
Junio de 2012 Earthopensource Aclaracin Los puntos de vista y opiniones expresados en este documento u otros publicados por Earth Open Source son los de los autores y no representan la poltica oficial ni la posicin o puntos de vista de otras organizaciones, universidades, compaas o corporaciones a las cuales los autores puedan pertenecer. Traduccin: Luca Seplveda Ruiz, para Red de Accin en Plaguicidas RAP- Chile y campaa Yo No Quiero Transgnicos en Chile, Julio de 2012

Acerca de los autores

Michael Antoniou, PhD (doctor en medicina) es lector en gentica molecular y dirige el Grupo de Terapia y Expresin Gentica del Kings College de la Escuela de Medicina de Londres, Reino Unido. Tiene 28 aos de experiencia en el uso de la tecnologa de ingeniera gentica, investigando la organizacin y el control de los genes, con ms de 40 papers con revisin de pares de su trabajo original, y status de descubridor en varias patentes de biotecnologa de expresin de genes. El Dr. Antoniou tiene una vasta red de colaboradores en la industria y el mundo acadmico que estn utilizando sus descubrimiento sobre mecanismos de control de los genes para la elaboracin de productos seguros y eficaces de investigacin, diagnstico y terapia y terapia gentica humana somtica para alteraciones heredadas y adquiridas. . Claire Robinson, Master en Filosofa, es directora de investigacin de Earth Open Source. Tiene un perfil en periodismo de investigacin y comunicacin de temas relacionados con salud pblica, ciencia y polticas pblicas y el ambiente. Es editora de GM Watch (www.gmwatch.org), un servicio de informacin pblica en temas relacionados con la modificacin gentica, y anteriormente fue editora jefe de SpinProfiles (que ahora es Powerbase.org). John Fagan, doctor en medicina es una autoridad lder en sustentabilidad del sistema alimentario, bioseguridad y en pruebas de transgnicos. El es fundador y jefe del equipo cientfico de una de las compaas lderes en pruebas y certificacin de transgnicos, a travs de la cual ha sido pionero en el desarrollo de herramientas innovadoras para verificar y hacer avanzar la pureza, seguridad y sostenibilidad de los alimentos. Fagan es cofundador de Earth Open Source, que usa colaboracin con todas las fuetnes, para el avance de la produccin de alimento sustentable. Anteriormente l dirigi la investigacin sobre el cncer en el Instituto Nacional de Salud de Estados Unidos. El es doctor en bioqumica y biologa molecular y celular por la Universidad de Cornell. Earth Open Source Earth Open Source es una organizacin sin fines de lucro dedicada a asegurar la sustentabilidad, seguridad y sanidad del sistema alimentario mundial. Apoya sistemas agroecolgicos basados en los productores agrcolas que conserven el suelo, el agua y la energa y que produzcan alimento saludable y nutritivo libre de toxinas innecesarias. Desafa el uso de plaguicidas, fertilizantes artificiales y transgnicos a partir de argumentos basados en los riesgos para la salud y el ambiente, probados cientficamente, que presentan los ogms y tambin a causa de los impactos negativos de tipo social y econmico de estas tecnologas. Earth Open Source sostiene que nuestras semillas campesinas y sistema alimentario son bienes comunes que pertenecen a las manos de los agricultores y los ciudadanos y no a la industria de transgnicos y productos qumicos. Earth Open Source ha generado tres lneas de accin, cada una de los cuales desarrolla un aspecto especfico de su misin: Plataforma de ciencia y polticas pblicas Investigacin Cientfica Desarrollo rural sustentable

Ciencia y polticas pblicas Como la calidad de nuestro abastecimiento de alimentos est ntimamente conectada con decisiones de tipo poltico y regulatorio, por ejemplo sobre los plaguicidas y OGMS, Earth Open Source funciona como una plataforma de ciencia y polticas pblicas para entregar insumos a los tomadores de decisiones sobre temas relacionados con la sanidad, seguridad y sustentabilidad de nuestro sistema alimentario. Earth Open Source ha publicado y copublicado varios reportes que han tenido impacto internacional: -Roundup y malformaciones congnitas: Estn dejando a la gente a oscuras? -Soya Transgnica: Sustentable? Responsable? -Conflictos en el men: Una dcada de influencia de la industria en la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA por su nombre en ingls). - Reguladores de plaguicidas y seguridad alimentaria en Europa. Para quin trabajan los reguladores? Investigacin cientfica y desarrollo rural sustentable Earth Open Source tiene proyectos de laboratorio y de campo en curso en diversos continentes. Proyectos de desarrollo agrcola liderados por productores campesinos estn en desarrollo en Asia. Se entregarn detalles de estos cuando los proyectos ya arrojen frutos.

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Captulo 4. Peligros para la salud del Roundup y el Glifosato Un vistazo al captulo Roundup, el herbicida basado en la sustancia qumica glifosato, al cual son tolerantes la mayor parte de los cultivos transgnicos, se vende como un herbicida seguro, sobre la base de estudios obsoletos y generalmente no publicados, hechos por sus fabricantes. Pero estudios de laboratorio y epidemiolgicos confirman que el Roundup representa serios peligros para la salud, que incluyen alteracin del sistema endocrino (las hormonas), dao al ADN, cncer, malformaciones congnitas y alteraciones neurolgicas. Algunos de estos efectos se encuentran en dosis bajas y reales que podran ser descubiertas como residuos en alimento y forraje y en agua contaminada. La gente que come alimentos derivados de cultivos transgnicos podra estar ingiriendo niveles potencialmente peligrosos de residuos de Roundup. Se ha detectado Roundup y glifosato en aire, lluvia, agua subterrnea, orina de personas e incluso en el torrente circulatorio de mujeres. El glifosato puede atravesar la barrera de la placenta y el feto podra de este modo estar expuesto a la sustancia. La dosis "segura" para exposicin a Roundup determinada por los reguladores no se basa en pruebas objetivas y actualizadas; por ello las regulaciones actuales no protegen al pblico.

Ms del 75 % de todos los cultivos transgnicos son manipulados para tolerar herbicidas. La soya Roundup Ready (RR) es el cultivo transgnico ms vastamente conocido, constituyendo el 52% de todos los cultivos transgnicos (1). La soya RR est manipulada para tolerar el herbicida Roundup, cuyo principal ingrediente es el glifosato. El gen RR permite que los agricultores fumiguen el campo a voluntad con herbicida. Toda vida vegetal morir, excepto el cultivo transgnico. La extensin de la adopcin de la soya transgnica RR en NorteAmrica y Sudamrica ha llevado a aumentos masivos en el uso de Roundup y de otros herbicidas con glifosato (2).

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En Amrica del Sur se ha generado una crisis de salud pblica debido a la fumigacin de Roundup en soya transgnica, que a menudo es fumigacin area. El problema salt a las primeras planas de los medios de comunicacin a raz de la publicacin de un estudio hecho por investigadores argentinos en 2010 que mostraba que glifosato y Roundup causaban malformaciones congnitas en anfibios y embriones de pollos en dosis mucho ms bajas que las utilizadas en las fumigaciones areas. Las malformaciones que se ven en los embriones experimentales eran similares a las malformaciones congnitas informadas en las reas donde hay cultivos transgnicos en Amrica del Sur. Los investigadores sostuvieron que los resultados eran relevantes para los seres humanos porque estos tienen los mismos mecanismos de desarrollo que los vertebrados y los pollos. El estudio identific la ruta por la cual glifosato y Roundup afectan el desarrollo del embrin, la ruta que muestra el cido retinoico. (3) Un informe de mdicos de Argentina basado en estadsticas clnicas inform de los siguientes efectos en la salud de gente expuesta a fumigacin por agroqumicos (mayormente glifosato) en soya transgnica Roundup Ready: aumento en la incidencia de malformaciones congnitas, abortos, infertilidad, cnceres, dao al ADN (que puede llevar a cncer y malformaciones congnitas), problemas de desarrollo neurolgico en nios, dao al rin, problemas respiratorios y alergias. (4). Un informe encomendado por el gobierno provincial de Chaco, Argentina, encontr que la tasa de malformaciones congnitas aument cuatro veces y las tasas de cnceres en nios se triplicaron en slo una dcada en las reas donde se fumiga muchsimo cultivos transgnicos de soya y arroz. El informe destac que los problemas se centraban en "cultivos transgnicos, que requieren fumigacin area y terrestre con agrotxicos"; y se identific a glifosato como una sustancia qumica que genera preocupacin. (5). Estos temas son relevantes no slo para las personas que viven en las regiones donde crecen los cultivos transgnicos de soya RR, sino para los consumidores que comen productos hechos de cultivos fumigados con glifosato. Los cultivos transgnicos RR no descomponen el glifosato sino lo absorben. Una parte se descompone (se mataboliza) convirtindose en una sustancia llamada cido aminometilfosfnico (AMPA). Pero tanto el glifosato como AMPA permanecen en la planta y son ingeridos por la gente y los animales. Ambos son txicos.

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La evidencia cientfica sugiere que Roudup y otras formulaciones comerciales son ms txicas que el glifosato solo, sin embargo la industria hizo pruebas nicamente con glifosato solo para obtener la autorizacin de venta y la aprobacin de los reguladores. Las formulaciones del herbicida que se venden y se usan no han sido adecuadamente probadas ni evaluadas en su seguridad. 4.1 Mito: Roundup es un herbicida seguro con baja toxicidad Verdad: Roundup representa importantes peligros para la salud Roundup se vende como un herbicida "seguro", sobre la base de estudios desactualizados y generalmente no publicados, hechos por sus fabricantes (6). Pero estudios toxicolgicos y epidemiolgicos independientes confirman que Roundup y glifosato presentan serios peligros para la salud, que se detallan a continuacin. 4.1.2. La gente que come cultivos Roundup Ready puede estar comiendo residuos txicos Los efectos generados en animales y seres humanos por la ingesta de cantidades crecientes de residuos de glifosato presentes en estos cultivos no han sido investigados adecuadamente. Por el contrario, los reguladores han ignorado los riesgos y han cambiado las reglas de seguridad para permitir mayores niveles de residuos de glifosato en los alimentos y la cadena alimentaria. Por ejemplo, despus de la comercializacin de soya transgnica RR en 1996, los reguladores de la Unin Europea elevaron en 200 veces el lmite mximo de residuos (LMR) permitido para glifosato en la soya importada, que subi de 0.1mg/kg a 20mg/kg (7). El gobierno del Reino Unido sostuvo que eso era necesario para facilitar la nueva prctica agrcola de usar glifosato como un secante para "quemar" cultivos antes de la cosecha, facilitando la recoleccin de los granos o porotos (8). Pero ello tambin coincidi convenientemente con la introduccin de la soya transgnica. En realidad, un informe del ao 1994 de la Reunin conjunta FAO/OMS sobre Residuos de Plaguicidas (JMPR) indirectamente admiti que la soya transgnica fue un factor presente en la necesidad de elevar el lmite. Esta reunin JMPR parece haber sido la fuente de la recomendacin para el nuevo lmite ms elevado. La JMPR dijo que se necesitaba ese cambio por la combinacin de dos factores: el uso de glifosato como un secante previo

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a la cosecha; y para facilitar la "secuencia de aplicacin de glifosato en el cultivo" (9), una prctica que slo se puede hacer con soya transgnica, ya que de otra forma su uso matara la soya no transgnica. En una entrevista de prensa realizada en 1999, Malcolm Kane, que poco antes de esa fecha se haba jubilado como jefe de seguridad alimentaria de la cadena de supermercados Sainsbury del Reino Unido, confirm que los reguladores europeos elevaron el lmite de residuos "para satisfacer a las compaas fabricantes de transgnicos" y facilitar el camino por el cual la soya transgnica ingresara a los alimentos y al mercado de alimentos. Kane agreg: "No se necesita ser un activista o ser totalmente anti -OGMs para destacar que los cultivos resistentes a herbicidas surgen a costa de contener importantes residuos de sustancias qumicas del principio activo presenta en el herbicida comercial" (8). Este alto lmite de residuos es potencialmente inseguro, segn estadsticas proporcionadas por estudios independientes que los reguladores de la Unin Europea ignoraron para fijar la dosis diaria de uso que aseguran es segura (10, 11, 12). Se ha descubierto que glifosato, AMPA y especialmente la formulacin comercial Roundup son txicos, en algunos casos en niveles de dosis extremadamente bajas (13, 14, 15). Roundup daa y mata clulas humanas en niveles inferiores a los niveles utilizados en agricultura (16) y en niveles de residuos que se puede esperar sean encontrados en alimentos y forraje derivados de cultivos tratados con Roundup. (13). Roundup es un alterador endocrino poderoso (alterna la funcin hormonal) en concentraciones hasta 800 veces ms bajas que los niveles ms altos permitidos para alimento y forraje (17). De manera que la gente que come productos alimentarios de cultivos transgnicos RR est comiendo cantidades de estas sustancias que pueden tener efectos txicos. 4.1.3. Hay estudios que muestran efectos txicos de glifosato y Roundup Estudios independientes en clulas humanas y animales de experimentacin han mostrado que glifosato y Roundup tienen graves efectos txicos, en muchos casos en niveles bajos que podran encontrarse en el ambiente o como residuos en alimento o forraje (13, 14, 15). Los ingredientes agregados (coadyuvantes) al Roundup son por s mismos txicos y aumentan la toxicidad de glifosato permitindole penetrar las clulas de los seres humanos y animales ms fcilmente (13, 18, 19). Los hallazgos incluyen:

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Glifosato y Roundup causaron malformaciones en anfibios y embriones de pollo (3). Roundup caus malformaciones en la columna vertebral en fetos de rata (20). Los propios estudios de la industria realizados para fines regulatorios ya en el ao 80 muestran que el glifosato causaba malformaciones congnitas en ratas y conejos. Estos efectos se vean no slo en dosis altas dadas a las madres sino tambin en dosis ms bajas. Es interesante destacar que estos efectos no fueron tomados en cuenta por los reguladores, que aprobaron el uso de glifosato para la produccin de alimentos (10). Roundup caus toxicidad en hgado y riones de pescado en dosis subletales. Los efectos en el hgado incluyeron hemorragia y necrosis (muerte de clulas y tejido vivo) (21). Roundup caus muerte total de clulas en clulas humanas dentro de 24 horas en concentraciones mucho ms bajas que las usadas en agricultura y que correspondan a niveles de residuos encontrados en alimento y forraje (13). Roundup caus muerte de clulas humanas y muerte celular programada a una concentracin de 50 partes por milln, muy por debajo de la dilucin para usos agrcolas (16). Roundup fue un poderoso alterador del sistema endocrino a niveles hasta 800 veces ms bajos que los niveles de residuos permitidos en alimento y forraje. Fue txico para clulas humanas y caus dao al ADN en dosis muy por debajo de las utilizadas en agricultura. (17). Glifosato fue txico para las clulas de la placenta humana y es un alterador del sistema endocrino en concentraciones ms bajas que las encontradas en su uso agrcola. Los coadyuvantes de Roundup amplifican la toxicidad de glifosato permitndole penetrar las clulas en forma ms fcil y bioacumularse en las clulas (15). Glifosato y Roundup daaron las clulas de los embriones humanos y la placenta en concentraciones ms bajas que las utilizadas en agricultura, sugiriendo ello que pueden interferir con la reproduccin humana y el desarrollo del embrin. (14).

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AMPA, el principal metabolito de glifosato (producto de la descomposicin en el ambiente), alter los puntos de aseguramiento del ciclo celular interfiriendo con los mecanismos de reparacin celular del ADN (22,23,19, 24). Se sabe que el colapso de los puntos de aseguramiento del ciclo celular lleva a inestabilidad genmica y cncer en seres humanos. Glifosato y AMPA daaron el ADN en forma irreversible, sugiriendo que ello puede aumentar el riesgo de cncer. (25, 26). Glifosato fue un promotor de cncer en la piel de ratas (27). Roundup gener dao celular y del ADN de las clulas del epitelio de la parte interna de boca y garganta, y el glifosato por s solo caus dao al ADN, generando preocupacin sobre la seguridad de inhalar el herbicida. La inhalacin es una de las formas ms comunes de exposicin al herbicida por las personas. En forma importante, tanto glifosato como Roundup causaron dao al ADN en concentraciones por debajo de las requeridas para inducir dao celular, sugiriendo que el dao al ADN fue causado directamente por glifosato y Roundup y no fue un resultado indirecto de toxicidad celular. (28) 4.1.4. Estudios epidemiolgicos de Roundup muestran vnculos con serios problemas de salud Estudios epidemiolgicos muestran un vnculo entre exposiciones a Roundup/glifosato y problemas serios de salud que incluyen: Dao al ADN (27) Nacimientos prematuros y abortos (28, 29) Malformaciones congnitas incluyendo anormalidades del tubo neural y anancefalia (falta de gran parte del cerebro y crneo (32, 33). Meloma mltiple, un tipo de cncer (34) Linfoma no Hodgkin, un tipo de cncer (35, 36, 37) Alteracin del comportamiento neurolgico en hijos cuyos padres son aplicadores de plaguicidas, en particular dficit atencional (ADD) y sndrome hipercintico (ADHD) (38). Los estudios epidemiolgicos no pueden probar una relacin de causa efecto entre la exposicin a una sustancia sospechosa y un efecto en la salud. Sin embargo, en el caso de glifosato/Roundup, estudios toxicolgicos que se llevaron a cabo bajo condiciones de laboratorio

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controladas, confirman la relacin causal con los problemas de salud (ver 4.1.3). 4.1.5. Las personas estn altamente expuestas a glifosato Los herbicidas basados en glifosato se usan ampliamente fuera del ambiente del campo, por ejemplo nivel comunal para controlar malezas en caminos y parques y patios de escuelas, y tambin en jardines domsticos. As que aunque se excluyera el uso agrcola, la exposicin de personas a glifosato es significativa. En reas agrcolas donde hay cultivos transgnicos resistentes al glifosato, es probable que la exposicin aumente en forma exponencial. Los hallazgos de estudios en exposicin humana y carga corporal incluyen: Se encontr glifosato entre el 60 y el 100% de muestras de aire y agua tomadas en el Medio Oeste norteamericano durante la estacin de crecimiento de los cultivos (39). Los cultivos transgnicos Roundup Ready se plantan extensamente en esta regin. Se encontr glifosato y su principal metabolito AMPA en arroyos en el medioeste norteamericano durante la poca de cultivo (40). Se encontr remanentes de glifosato y su principal metabolito AMPA en suelos arcillosos en concentraciones que excedan las cantidades aceptables para agua potable (0.1 g/l), con valores mximos sobre 5 g/l. (41) Se encontr glifosato en el torrente sanguneo de mujeres no embarazadas, aunque en niveles bajos (42). La carga corporal urinaria de glifosato en familias campesinas y no campesinas del estado de IOWA era de 900 partes por billon (=.9 mg per kg de peso corporal) en el 75% de los campesinos, el 67% de sus esposas y el 81% de sus hijos. La carga corporal urinaria en nios no campesinos era ligeramente menor que la de los nios campesinos. Los autores sugirieron que esto era debido al vasto uso de glifosato en reas no campesinas, tales como los jardines domsticos. (43) En los mamferos, a menudo se dice que la placenta opera como una barrera para proteger al feto de las exposiciones a glifosato. Pero esta afirmacin result ser falsa debido a un estudio de modelacin de exposicin a humanos, en el cual un 15% del glifosato suministrado

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atraves la barrera de la placenta humana e ingres al compartimento fetal. (44). 4.1.6. Las actuales regulaciones sobre glifosato no protegen a las personas Un anlisis de la aprobacin actual de glifosato en la Unin Europea y Estados Unidos sugiere que el nivel de "ingesta diaria admisible", que es el nivel de exposicin que se considera seguro para los seres humanos en un perodo prolongado de tiempo, es inexacto y potencialmente es peligrosamente elevado (10). Los reguladores calculan el ADI sobre la base de estudios de la industria sometidos a los gobiernos en demanda de aprobacin de la sustancia qumica. El nmero utilizado para fijar el ADI es la dosis ms alta en la cual no se encuentran efectos dainos (ndice NOAEL, por su sigla en ingls, Nivel de Efectos Dainos no Observable) la cual es tambin ms baja que la dosis mnima que tiene un efecto txico (ndice LOAE L, Nivel Ms bajo del Efecto Daino Observable). El ADI se calcula dividiendo esta cifra por 100, para permitir un margen de seguridad. El ADI actual para glifosato es 0.3 mg por kg de peso corporal diario (que se escribe como: 0.3 mg/kg bw/d). Pero a travs de dos estudios independientes sobre Roundup que han utilizado ratas y rutas de exposicin (alimentacin oral) aprobadas por la Unin Europea y por reguladores internacionales, ha quedado demostrado que este ADI es inexacto. Los estudios encontraron que: Roundup era un poderoso alterador del sistema endocrino y generaba alteraciones en el desarrollo reproductivo de ratas cuando la exposicin se desarrollaba durante el perodo de la pubertad. Los efectos dainos incluan retraso en la pubertad y reduccin de la produccin de testosterona, y se encontraron en todos los niveles de dosis, incluyendo el nivel LOAEL de 0.5 mg/kg bw/d (11). El herbicida glifosato causaba dao al hgado de las clulas hepticas de ratas que los investigadores consideraron era probablemente "irreversible" en una dosis de slo 4.87 mg/kg bw/d (12). Estos estudios no encontraron un nivel seguro o "sin efecto" (NOAEL). Incluso la dosis ms pequea probada produjo un efecto txico y no se hicieron nuevos experimentos con dosis ms bajas para establecer el NOAEL. Una estimacin razonable del NOAEL podra ser 2.5 mg/kg de masa corporal (aunque esta estimacin, por supuesto, debera ser probada).

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Entonces, aplicando el factor de seguridad de 100 veces, el ADI debera ser 0.025 mg/kg bw/d, es decir 12 veces ms bajo que el establecido en la actualidad. Incluso si slo se considerara los estudios de la industria, el ADI actual debera ser ms bajo. Un anlisis objetivo de estos estudios da como resultado un ADI ms exacto y objetivo de 0,1 mg/kg bw/d, que sera un tercio del ADI actual (10).

4.1.7. Es falso argumentar que el Roundup reemplaza a herbicidas ms txicos Los proponentes de transgnicos a menudo argumentan que Roundup reemplaza herbicidas ms txicos, y que los cultivos transgnicos RR por tanto reducen la carta txica en seres humanos y el ambiente. Pero esto es falso. Los cultivos transgnicos RR no slo han aumentado el uso de herbicidas que contienen glifosato, sino tambin han aumentado el uso de otros herbicidas potencialmente an ms txicos, debido al surgimiento de malezas resistentes al glifosato (ver Captulo 5). Y como hemos visto, la supuesta seguridad de Roundup se debe ms a un marketing astuto que a hallazgos cientficos objetivos. Conclusiones de la Parte 4 La soya transgnica Roundup Ready (RR) es el cultivo transgnico ms extendido. Ha sido manipulado para tolerar la fumigacin con el herbicida Roundup, basado en el principio activo glifosato. Los cultivos extensivos de soya transgnica en Amrica del Norte y en Amrica del Sur han ocasionado grandes aumentos en la cantidad de herbicida glifosato utilizado. Los reguladores han respondido elevando los limites de residuos de glifosato permitidos para los cultivos que son comidos por las personas y los animales. De esta manera, las personas y los animales que comen cultivos RR estn comiendo residuos potencialmente txicos de un herbicida. Los reguladores y la industria declaran que esto es seguro porque Roundup tiene toxicidad baja. Pero estas declaraciones -al igual que el nivel supuestamente "seguro" fijado por los reguladores - se basan en estudios desactualizados de la industria, cuyos hallazgos han sido puestos en duda

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por numerosos estudios independientes. Estos estudios muestran que Roundup y glifosato no son seguros y por el contrario presentan graves riesgos para la salud. Los efectos encontrados en estudios de animales y estudios de clulas humanas in vitro incluyen muerte celular y dao, dao al ADN, alteracin de hormones, malformaciones congnitas y cncer. Algunos de estos efectos se han encontrado en niveles muy por debajo de los que se usan en agricultura y corresponden a niveles bajos de residuos en alimentos y forraje. Los ingredientes que se han agregado al Roundup (coadyuvantes) aumentan la toxicidad de glifosato, y el principal producto de descomposicin del glifosato, AMPA, tambin es txico. Los efectos de la exposicin a los herbicidas que contienen glifosato en seres humanos encontrados en estudios epidemiolgicos incluyen dao al ADN, nacimientos prematuros y abortos, cncer y sndrome de dficit atencional en nios. El uso extendido de herbicidas que contienen glifosato -no solo en el campo sino en jardines, a la vera de caminos y en parques y patios de escuelas -significa que muchas personas estn expuestas. Adems, glifosato no permanece donde se aplica sino se traslada por el ambiente. Frecuentemente se le encuentra en agua de lluvia, aire, arroyos y aguas subterrneas e incluso en el torrente sanguneo de mujeres. Los cultivos transgnicos han aumentado el uso de glifosato y en consecuencia, la exposicin de las personas a esta sustancia qumica, lo que representa un riesgo que no ha sido considerado adecuadamente en las evaluaciones regulatorias de los cultivos transgnicos.

Referencias del Captulo 4 1. International Service for the Acquisition of Agri-biotech Applications (ISAAA). ISAAA Brief 43-2011: Slides & Tables, Slide 6. 2011. http://www.isaaa.org/resources/publications/briefs/43/pptslides/default.asp Also: ISAAA. Global status of commercialized biotech/GM crops: 2009. The first fourteen years, 1996 to 2009. ISAAA Brief 41: Executive summary. 2009. http://www.isaaa.org/resources/publications/briefs/41/executivesummary/d efault.asp 2. Benbrook CM. Impacts of genetically engineered crops on pesticide use in the United States: The first thirteen years. The Organic Center.

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November 2009. http://www.organiccenter.org/reportfiles/13Years20091126_FullReport.pdf 3. Paganelli A, Gnazzo V, Acosta H, Lpez SL, Carrasco AE. Glyphosatebased herbicides produce teratogenic effects on vertebrates by impairing retinoic acid signaling. Chem Res Toxicol. 2010; 23(10): 15861595. 4. European Commission (DG SANCO). Pesticide Residues MRLs2008. http://ec.europa.eu/sanco_pesticides/public/index.cfm?event=homepage&C FID=2518091&CFTOKEN=39365402&jsessionid=08048bf256e01520113 4TR Accessed 5 April 2012 5. Comision Provincial de Investigacin de Contaminantes del Agua. Primer informe [First report]. Resistencia, Chaco, Argentina. April 2010. http://www.gmwatch.eu/files/Chaco_Government_Report_Spanish.pdf ; http://www.gmwatch.eu/files/Chaco_Government_Report_English.pdf 6. European Commission Health & Consumer Protection DirectorateGeneral. Review report for the active substance glyphosate. 21 January 2002. 7. European Commission (DG SANCO). Pesticide Residues MRLs2008. http://ec.europa.eu/sanco_pesticides/public/index.cfm?event=homepage&C FID=2518091&CFTOKEN=39365402&jsessionid=08048bf256e01520113 4TR Accessed 5 April 2012 8. Poulter S. Pesticide safety limit raised by 200 times to suit GM industry. Daily Mail. September 21 1999. http://www.connectotel.com/gmfood/dm210999.txt 9. Food and Agriculture Organization (FAO). Pesticide residues in food 1994: FAO plant production and protection paper 127. Report of the joint meeting of the FAO panel of experts on pesticide residues in food and the environment and the WHO expert group on pesticide residues, Rome, 19 28 September. 1994. http://bit.ly/LSeBaB 10. Antoniou M, Habib M, Howard CV, et al. Roundup and birth defects: Is the public being kept in the dark? Earth Open Source. June 2011. http://bit.ly/IP2FWH 11. Romano RM, Romano MA, Bernardi MM, Furtado PV, Oliveira CA. Prepubertal exposure to commercial formulation of the herbicide Glyphosate alters testosterone levels and testicular morphology. Archives of Toxicology. 2010; 84(4): 309-317. 12. Benedetti AL, Vituri CdL, Trentin AG, Domingues MA, Alvarez-Silva M. The effects of sub-chronic exposure of Wistar rats to the herbicide Glyphosate-Biocarb. Toxicol Lett. 2004; 153(2): 227232. 13. Benachour N, Sralini GE. Glyphosate formulations induce apoptosis

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