ANATOMI DAN FISIOLOGI SYSTEMA DIGESTIVA

Ana Hendriana 08-107

SYSTEMA DISGETIVA
Kumpulan alat tubuh yang memegang peranan dalam pencernaan dan absorbsi makanan

PEMBAGIANNYA
1.

Canalis alimentarius (tractus digestivus) 1.1 cavum oris 1.2 pharynx 1.3oesophagus 1.4 canalis (tractus) gastro intestinalis 1.4.1 gaster 1.4.2 intestinum tenue mesonteriale 1.4.2.1 duodenum 1.4.2.2 intestinum tenue mesenteriale 1.4.2.2.1 jejunum 1.4.2.2.2 ileum

PEMBAGIANNYA
1.4.3 inetstinum crassum 1.4.3.1 apendix vermiformis 1.4.3.2 caecum 1.4.3.3 colon 1.4.3.3.1 colon ascendens 1.4.3.3.2 colon transversum 1.4.3.3.3 colon descendens 1.4..3.3.4 colon sigmoid 1.4.3.4 rectum 1.4.3.5 canalis analis 1.4.3.6 anus

PEMBAGIANNYA
2. Organa disgetivae accesories 2.1 glandula salivatoriae 2.1.1 glandula parotis 2.1.2 galandula sublingualis 2.1.3 galndula submandibularis 2.2 hepar 2.3 vesica fellea 2.4 pancreas

MULUT

Mulut a/ rongga yg diikat scr eksternal oleh bibir & pipi dan mengarah ke dlm faring Bag atasnya di btk o/ palatum durum & mole, 2/3 bag anterior lidah mengisi dasar mulut Organ-organ yg tlibat dlm proses pcernaan di rongga mulut : lidah, gigi geligi, kel. Saliva Lidah adl organ muskular yg melekat pd tulang hioid & mandiula, ditutup o/ mukosa yg tampak sbg tonjolan u/ me area pmukaan & disebut papila Daerah pengecap (taste buds) tsebar hampir diseluruh area lidah

FARING
Faring adl rongga dibawah tenggorokan yg mrp sal bsama u/ sist pcernaan & sist pnafasan Motilitas yg bkaitan dgn faring & esofagus adl menelan (deglution), yg mrp keseluruhan proses pemindahan mknn dr mulut mll esofagus ke dlm lambung

ESOFAGUS

Esofagus adl kanal muskular yg dipersarafi o/ saraf vagus, dgn P=25 cm, mbentang dr faring ke lambung Tletak mulai dr vertebra servikalis ke-6 & turun mll mediastinum didepan columna vertebra & dibelakang trachea 2/3 bag atas adl otot lurik volunter, 1/3 bag bawah otot polos involunter Peristaltik adl gelmbg dilatasi yg diikuti o/ gelmbg kontraksi (dimana serat otot rileks & bkontraksi), yg memerlukan wkt 9 detik u/ satu gelmbg peristaltik Fungsi : sbg saluran sederhana yg mengantarkan mknn dr faring ke dlm lambung

LAMBUNG (GASTER)
Mukosa

mengandung banyak kelenjar dalam Pada pilorus dan kardia sekresi mukus Pada korpus dan fundus ada : - sel parietal (oksintik) mensekresi HCl dan faktor intrinsik - Chief cell (sel zimogen, sel peptik) mensekresi pepsinogen

LAMBUNG

Pengosongan lambung - makanan masuk lambung ada relaksasi reseptif fundus dan korpus melemas - peristaltik akan mendorong makanan ke pilorus - kontraksi antrum diikuti oleh kontraksi berurutan daerah pilorus dan duodenum - kontraksi segmen pilorus lebih lama dari kontraksi duodenum sehingga mencegah regurgitasi oleh rangsangan CCK dan sekretin Pengaturan sekresi lambung - pengaruh sefalik diinduksi aktivitas SSP melalui N.Vagus adanya makanan dalam mulut respons emosi - pengaruh lambung respons lokal dan respons terhadap gastrin - pengaruh usus efek umpan balik hormonal dan refleks pada sekresi lambung yang dicetuskan dari mukosa usus halus refleks enterogastrik

USUS KECIL (INTESTINE)

Usus kecil adl saluran konvolusi yg mbentang dr sfingter pilorus ke sambunganya dgn usus besar pd katup illeoseikum P=6 m, berada ditengah & bag bawah rongga abdomen, biasanya dlm kurva usus besar Tdd 3 bagian : duodenum, yeyenum & illeum Fungsi usus kecil adl mcerna & absorsi mknn Membran mukosa usus kecil mpunyai penampilan beludru akibat adanya tonjolan spt rambut yg disebut villi Setiap villi mengandung pembuluh limfe (lakteal) & pemb darah Membran mukosa me area yg tsedia u/ absorsi

DUODENUM
Adl bag kurva yg pendek dgn P= 25 cm, mrp bag usus yg paling lebar & kaku Duodenum bbtk huruf C yg kasar & kurva yg melingkari kepala pankreas Duktus-duktus kandung empedu & hati serta pankreas masuk ke aspek medial duodenum mll ampula hepatopankreatik, yg dilengkapi otot sfingter oddi Saat kimus masuk duodenum, hormon kolesistokinin & sekretin dilepaskan scr simultan merangsang pelepasan empedu & getah pankreas, dan hormon lain (peptida inhibisi gastrik), yg mhambat sekresi & gerakan di dlm lambung

YEYENUM & ILLEUM

Yeyenum

adl nama yg diberikan u/ 2/5 bag atas usus kecil, 3/5 bag bawah adl illeum (P yeyenum = 1,5 -2m, illeum = 2,5 4 m) Keduanya dihubungkan ke dinding abdomen posterior o/ lipatan peritoneum yg disebut mesentrik

PROSES PCERNAAN DI USUS KECIL

Pencernaan

dilakukan o/ getah pankreas, empedu (yg mengemulsikan lemak) & getah usus kecil Getah-getah ini dicampur dgn makaann o/ peristaltik, kerja muskular dinding usus halus, yg mbuat makanan alkali dlm reaksi Kontraksi mula-mula tjd pd satu tempat & kemudian di tempat lain diikuti o/ relaxasi, yg memungkinkan efek meremas atau mgiling & mbawa mukosa kontak erat dgn makanan

LANJUTAN.
Absorsi protein, KH & lemak tjd hampir diseluruh villi usus kecil Protein dlm bentuk asam amino, KH dlm btk gula sederhana diabsorsi o/ sel-sel yg menutupi villi masuk ke kapiler darah vena porta di hati Lemak dlm btk asam lemak & gliserol diabsorsi o/ sel-sel yg melapisi villi droplet lemak limfe dlm villi kapiler limfatik/laktealpbuluh limfatik ke cili sisternaduktus torasikus aliran darah

USUS BESAR (KOLON)

Usus besar mbentang dr ujung illeum sampai ke anus dgn P 1,5 m Bagian-bagian usus besar : appendiks vermiformis, sekum, k.asenden, k. transversum, k. desenden, k. sigmoid, rektum & kanal anal yg dilengkapi sfingter anus interna yg melingkari bag atas anus & sfingter anus eksterna yg mengelilingi kanal anus u/ menutup kanal anus lebih kuat scr volunter Ptemuan antara sekum & illeum tdpt katup illeosekum, bfungsi mcegah isi sekum masuk kembali ke illeum Tdpt refleks gastro-illeum, yaitu dgn masuknya mknn ke lambung, kontraksi duodenum dimulai diikuti pasase isi illeum ke sekum

Proses pencernaan di usus besar : Fungsi utama usus besar adl untuk mengabsorsi air & garam serta menyekresi feses Dalam keadaan normal, setiap hari kolon menerima 500 ml kimus dr usus halus Isi usus yg disalurkan ke kolon tdd residu mknn yg tdk dpt dicerna (mis : selulosa), komponen empedu yg tdk dpt diserap & sisa cairan Bahan-bahan ini membentuk sebagian besar feses & mbantu mtahankan pengeluaran tinja scr teratur krn bperan menentukan volume isi kolon

DEFEKASI
Peregangan rektum oleh feses menyebabkan terjadinya kontraksi refleks otot rektum sfingter melemas Ada 2 macam sfingter ani : - sfingter ani internus : * bersifat involunter * simpatis bersifat eksitasi, parasimpatis bersifat inhibisi - sfingter ani eksternus : * suatu otot rangka * dipersarafi oleh N.Pudendus * Dipertahankan dalam keadaan kontraksi tonik Defekasi normal : 1 3 kali sehari bila susah defekasi konstipasi bila > 3 X sehari diare

2) ORGAN-ORGAN ASESORIS
a)

Pankreas Pankreas adl kelenjar bwarna merah muda keabuan dgn panjang 12 15 cm & scr transversal mbentang pd dinding abdomen posterior dibelakang abdomen Tdd : bagian kepala, badan kelenjar & ekor. Duktus pankreatikus berada di dlm organ tsb Pd bagian kepala pankreas, duktus pankreatikus dibungkus oleh duktus empedu & terbuka ke dlm duodenum mll ampula hepato-pankreatik Fungsi : sbg organ eksokrin yg mensekresi getah pankreas yg mengandung enzim amilase, lipase & tripsinogen untuk mbantu pcernaan

b) Hati Hati mrp organ terbesar dlm tubuh, terletak pd kuadran kanan atas abdomen, dgn berat 15002000 g Mempunyai 2 lobus besar; lobus kanan & lobus kiri dimana lobus tsb terbagi-bagi menjadi ligamen-ligamen Hati dibungkus oleh kapsul glison yg melindungi hati dr trauma Unit fungsional hati disebut lobulus yg berbentuk heksagonal yg tdd lempeng-lempeng sel hati

Fungsi hati : 1. Fungsi metabolik Metabolisme KH, protein, lemak Detoksifikasi obat-obatan & racun Produksi heparin 2. Fungsi penyimpanan Vit A & D, zat besi & glukosa dlm btk glikogen 3. Fungsi eksresi Memproduksi & mensekresi empedu (1 lt / hari)

c) Kandung empedu Kandung empedu mrp kantung berbentuk buah pear, terletak dibawah lobus kanan hati Fungsi : menyimpan, mengkonsentrasikan empedu, serta berkontraksi untuk mensekresi empedu Aliran eksresi empedu : scr terus menerus hati mensekresi empedu mll duktus hepatikus kanan & kiri duktus hepatikus komunis duktus sistikusduktus koledokus bergabung dgn duktus pankreatikus ampula vatery (papila vatery) duodenum Unsur utama empedu : air (97%), elektrolit, garam empedu, fosfolipid (lesitin), kolesterol, pigmen bilirubin terkonyugasi