Professional Documents
Culture Documents
1.
Bisnis ini memerlukan modal awal sebesar Rp 51.580.000s yang akan digunakan/diinvestasikan untuk
keperluan seperti dibawah ini :
INITIAL INVESTMENT
BLENDER PHILIPS - HR-2094-2L
ICE BOX
KULKAS
TENDA
KOMPOR
TEMPAT DISPLAY
BANGKU
MEJA
KIPAS
PERLENGKAPAN MAKANAN DAN MINUMAN
GAS
TOTAL INITIAL INVESTMENT
PENAMBAHAN MODAL KERJA
TOTAL MODAL USAHA
*
1.840.000
600.000
1.300.000
410.000
215.000
800.000
900.000
800.000
630.000
800.000
285.000
8.580.000
43.000.000
51.580.000
*Keterangan:
Semua peralatan elektronik yang tercantum dalam initial investment dibeli dari toko Mega Elektronik yang
terletak di (jl muwardi raya,pasar grogol lt dasar/46)
Ice box terdiri dari 2 unit yang digunakan untuk mendinginkan minuman.
Biaya Tenda terdiri dari biaya terpal Rp 350.000 dan bambu Rp 60.000
Biaya bangku terdiri dari 4 lusin bangku plastic
2.
Daftar Komposisi
Bahan Utama :
Mie
Telor
Adonan :
Tahu
sayuran
daging
Bumbu
Pelengkap
Saus Kari
Ayam
Bumbu
Santan
Kentang
Direct Cost per Unit
Harga Jual per Unit
Dasar Penerapan Harga (Mark Up)
700
1.250
1.400
2.500
700
1.250
1.400
2.500
350
750
1.000
200
2.500
700
1.500
2.000
400
3.500
350
750
1.000
200
2.500
700
1.500
2.000
400
3.500
12.000
20.400
70%
2.500
600
300
200
10.350
17.595
70%
2.500
600
300
200
15.600
26.520
70%
6.750
11.475
70%
* Keterangan
Komponen biaya Sayuran dan Pelengkap
SAYURAN
WORTEL
JAMUR
BENGKUANG
DAUN BAWANG
PELENGKAP
KEJU
SAUS
MAYONAISE
150
300
200
100
750
Bumbu dalam line kari terdiri dari campuran bawang putih,merah dan bumbu lain
Ayam diberikan sejumlah 1 potong per porsi kari dengan hanya menggunakan daging fillet
3.
Aneka Jus
3.000
1.500
1.500
Teh Tawar
8.000
4.000
4.000
500
250
250
8.100.000
9.720.000
17.820.000
25.920.000
34.020.000
7.200.000
25.920.000
33.120.000
40.320.000
47.520.000
900.000
1.620.000
2.520.000
3.420.000
4.320.000
TOTAL
16.200.000
37.260.000
53.460.000
69.660.000
85.860.000
* Keterangan :
Untuk tahun pertama penjualan untuk Air mineral,Aneka jus,dan teh tawar masing masing sebesar
15,5,10 per hari
Untuk tahun kedua penjualan untuk Air mineral,Aneka jus,dan teh tawar sebesar 18 per hari
Untuk tahun ketiga dan seterusnya penjualan untuk ketiga produk MENINGKAT sebesar penjualan
perhari dari tahun pertama.
4.
Penjualan Bulanan *
SALES
TOTAL DIRECT COST
CONTRIBUTION MARGIN
BIAYA OVERHEAD :
KEBERSIHAN & KEAMANAN
LISTRIK & PAM
GAS
MARGARIN
ARANG
GAJI TENAGA KERJA
TOTAL OVERHEAD
GROSS MARGIN
BIAYA OPERASIONAL :
ADVERTISING
PROMO BULANAN
BIAYA ANGKUTAN
SEWA
DEPRESIASI***
TOTAL BEBAN OPERASI
LABA USAHA MIE GOSONG
CONTRIBUTION MARGIN MINUMAN
TOTAL NET INCOME SEBELUM PAJAK
PAJAK
INCOME AFTER TAX
CASH FLOW OPERASIONAL TAHUNAN
CASH FLOW OPERASIONAL BULANAN
20.540.250
12.082.500
8.457.750
300.000
500.000
250.000
360.000
75.000
1.600.000
3.085.000
5.372.750
300.000
1.200.000
100.000
2.927.500
7.027.500
(1.654.750)
TAHUN 1
246.483.000
144.990.000
101.493.000
3.600.000
6.000.000
3.000.000
4.320.000
900.000
Penjualan Tahunan**
TAHUN 2
TAHUN 3
TAHUN 4
308.103.750 369.724.500 431.345.250
181.237.500 217.485.000 253.732.500
126.866.250 152.239.500 177.612.750
TAHUN 5
492.966.000
289.980.000
202.986.000
17.820.000
83.673.000
3.780.000
6.300.000
3.150.000
4.536.000
945.000
19.200.000
39.782.100
87.084.150
4.158.000
6.930.000
3.465.000
4.989.600
1.039.500
21.504.000
44.144.310
108.095.190
4.573.800
7.623.000
3.811.500
5.488.560
1.143.450
24.084.480
48.988.821
128.623.929
5.031.180
8.385.300
4.192.650
6.037.416
1.257.795
26.974.618
54.369.393
148.616.607
2.100.000
14.400.000
1.200.000
30.000.000
2.927.500
50.627.500
33.045.500
16.200.000
49.245.500
2.462.275
46.783.225
2.205.000
15.120.000
1.260.000
30.000.000
2.927.500
51.512.500
35.571.650
37.260.000
72.831.650
3.641.583
69.190.068
2.425.500
16.632.000
1.386.000
35.000.000
2.927.500
58.371.000
49.724.190
53.460.000
103.184.190
10.477.629
92.706.562
2.668.050
18.295.200
1.455.300
35.000.000
2.927.500
60.346.050
68.277.879
69.660.000
137.937.879
15.690.682
122.247.197
2.934.855
20.124.720
1.600.830
40.000.000
2.927.500
67.587.905
81.028.702
85.860.000
166.888.702
20.033.305
146.855.397
49.710.725
4.142.560
72.117.568
6.009.797
95.634.062
7.969.505
125.174.697
10.431.225
149.782.897
12.481.908
* Keterangan
Biaya dihitung dengan menggunakan satuan porsi,dengan komponen biaya telah dijelaskan sebelumnya,
Asumsi penjualan Rata-rata harian untuk setiap tahun
JENIS PRODUK
PENJUALAN RATA-RATA
HARIAN
TAHUN 1
TAHUN 2
TAHUN 3
TAHUN 4
TAHUN 5
40
50
60
70
80
STANDARD
15
19
23
26
30
DOUBLE
10
13
15
18
20
SPECIAL STANDARD
SPECIAL DOUBLE
10
13
15
18
20
***
Perhitungan Depresiasi
DEPRECIABLE ASSET
DEPRECIABLE VALUE
1.840.000
600.000
1.300.000
410.000
215.000
800.000
900.000
ECONOMIC LIFE
3
2
5
2
2
5
3
BEBAN
DEPRESIASI
613.333
300.000
260.000
205.000
107.500
160.000
300.000
5
6
8
9
10
MEJA
KIPAS
PERLENGKAPAN MAKANAN DAN
MINUMAN
TOTAL
Asumsi tanpa nilai sisa
5.
800.000
630.000
3
2
266.667
315.000
800.000
8.295.000
400.000
2.927.500
(51.580.000)
49.710.725
(1.869.275)
72.117.568
TAHUN 1
TAHUN 2
TAHUN 3
TAHUN 4
TAHUN 5
TOTAL PV
INITIAL INVESTMENT
NPV
OPERATIONAL CASH
FLOW
49.710.725
72.117.568
95.634.062
125.174.697
149.782.897
PVIF 7,3%,5
TAHUN
0,93196
0,86856
0,80947
0,75440
0,70307
PRESENT VALEU
46.328.630
62.638.540
77.412.917
94.431.668
105.308.546
386.120.399
(51.580.000)
334.540.399
6.
(51.580.000)
46.328.630
62.638.540
77.412.917
94.431.668
105.308.546
111%
Graphical Representation
Grafik 1.1
500,000,000
450,000,000
400,000,000
350,000,000
300,000,000
PENJUALAN
250,000,000
GROSS MARGIN
200,000,000
NET INCOME
150,000,000
100,000,000
50,000,000
0
TAHUN TAHUN TAHUN TAHUN TAHUN
1
2
3
4
5
Merupakan visualisasi dari Sales,Gross Margin dan Net Income dalam periode 5 tahun yang berasal hanya dari usaha Mie
gosong tanpa memperhatikan penjualan minuman.
Grafik 1.2
160,000,000
140,000,000
120,000,000
100,000,000
80,000,000
60,000,000
40,000,000
20,000,000
0
1
Grafik 1.3
INCOME AFTER TAX
Rp150,000,000
Rp100,000,000
INCOME AFTER TAX
Rp50,000,000
Rp0
TAHUN 1
TAHUN 2
TAHUN 3
TAHUN 4
TAHUN 5