Bahan Memasak Nasi Goreng Jawa :

1. Nasi Putih 3 piring( untuk 3 porsi)

2. Telur ayam 2 butir dikocok biasa pakai sendok saja biar tercampur putih dan kuning telurnya 3. Bakso/ Sosis diiris sesuai selera

Bumbu Memasak Nasi Goreng Jawa(dihaluskan/ diuleg):

1. 2. 3. 4. Cabe merah 6 biji Bawang Merah 4 siung Bawang putih 5 siung Garam secukupnya

Cara Memasak Nasi Goreng Jawa :

Panaskan minyak secukupnya. Masukkan telur yang sudah dikocok kedalam wajan.

Setelah telur setengah matangmasukkan bumbu yang sudah dihaluskan sambil diaduk aduk hingga merata, kemudian masukkan bakso/ sosis. Setelah bumbu sudah tercium bau wangi/ harum baru masukkan nasi putih, kemudian diaduk aduk lalu dikasih kecap manis secukupnya sesuai selera sambil terus diaduk aduk, tunggu beberapa saat lagi sampai nasi goreng matang lalu sajikan. Nasi goreng ini akan lebih nikmat lagi apabila ditaburi bawang goreng, kerupuk dan acar.