GRKI SLADOLED 1,5 l mlijeka, od toga odvoji 3 dcl mlijeka i u njega stavi 5 elatina ostatak mlijeka prokuhaj sa 30 dag

eera i to dodaj mlijeku sa elatinom tu smjesu stavi da se rashladi i u to dodaj 7 dcl slatkog vrhnja. smjesu podijeli na 3 dijela. 1. dio ostavi bijeli 2. dio stavi 30 dag mljevenih okoladnih napolitanki 3. dio 30 dag mljevenog petit keksa

U veliku tepsije stavi foliju, pospi 10-20 dag okoladnih mrvica. Na to stavi prvi dio, drugi pa trei. Kada se ohladi okreni naopako!

OKSI biskvit: 8 jaja 20 dag eera 15 dag margarina OTOPITI) 20 dag okolade 4 lice brana 1 p.p.

(15 DAG MARGARINA I 20 DAG OKOLADE LAGANO

Ispeci biskvit i prelij ga sa 1 dcl mlijeka i malo ruma Biskvit pei u dubljoj tepsiji. fil: 1 l tuenog slatkog vrhnja (ne miksati) stavi na laganu vatru (ne prokuhati), dodaj 40 dag okolade i mijeaj da se ujednai i preliti preko biskvita. Ohladi dan i no da se dobro stegne.