100 gram butter 75 gram Margarin 175 gram Blue Band Cake and Cookie 100 gram gula

tepung 1/4 sendok teh garam 1 bungkus (25 gram) kopi cappucino bubuk 100 gram pisang ambon, haluskan 2 kuning telur 250 gram tepung terigu protein rendah 25 gram maizena 25 gram susu bubuk 1/2 sendok teh baking powder 100 gram choco chip ukuran sedang Bahan pencelup: 150 gram dark cooking chocolate, lelehkan 50 gram white cooking chocolate, lelehkan Cara membuat: 1. Kocok Blue Band Cake and Cookie, gula tepung, dan garam 2 menit sampai lembut. Masukkan pisang ambon dan kuning telur. Kocok rata. Tambahkan kopi cappucino. Kocok rata. 2. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan choco chip. Aduk rata. 3. Sendokkan adonan di loyang yang dioles tipis margarin. Pipihkan sedikit dengan pinggiran sendok. 4. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 30 menit sampai matang. Angkat. Dinginkan. 5. Ambil 1 buah kue kering. Celupkan setengah bagian kue ke dalam dark cooking chocolate leleh. Hias dengan titik-titik white cooking chocolate di atasnya.

Cup Cake Cokelat Kurma Bahan: 180 gram Blue Band Cake and Cookie 135 gram gula pasir halus 100 gram dark cooking chocolate, lelehkan 235 gram tepung terigu protein sedang 3 butir telur 100 ml susu cair 2 sendok makan krim kental 20 gram cokelat bubuk 1/2 sdt baking powder 1/2 sdt pasta cokelat 100 gram kurma, potong kotak Cara membuat: 1. Kocok Blue Band Cake and Cookie, dan gula pasir halus 7 menit. 2. Masukkan cokelat masak pekat. Kocok rata. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan dikocok bergantian dengan telur. 3. Tambahkan susu cair dan krim kental bergantian dengan dengan cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata. 4. Tuang pasta cokelat. Kocok rata. Tambahkan kurma. Aduk rata. 5. Tuang adonan ke dalam cetakan muffin pendek lebar yang dilapisi dengan cup kertas. 6. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 20 menit sampai matang. Blueberry Thumbprint Cookies Bahan: 150 gram Blue Band Cake and Cookie 125 gram gula tepung 1/4 sendok teh garam 1 kuning telur 1/2 sendok teh vanila pasta 225 gram tepung terigu protein rendah 35 gram maizena 20 gram susu bubuk 1/4 sendok teh baking powder Bahan isi: 100 gram selai blueberry Cara membuat: 1. Kocok Blue Band Cake and Cookie, gula tepung, dan garam 1 menit. Masukkan kuning telur dan vanila pasta. Kocok rata. 2. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. 3. Ambil 5 gram adonan. Bentuk bulat. Letakkan di loyang yang dioles margarin. Tekan tengahnya dengan jempol. 4. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius 20 menit sampai setengah matang. 5. Semprotkan selai blueberry di tengahnya. Oven lagi dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 20 menit sampai matang.

COCOLATE Bahan: 200 gram Blue Band Cake and Cookie 4 sdm krim kental 450 gram dark cooking chocolate, potong-potong 4 butir telur 200 gram gula pasir 60 gram tepung terigu protein sedang 50 gram cokelat bubuk 20 gram susu bubuk 1/2 sdt baking powder Bahan isi: 75 ml susu cair 150 gram dark cooking chocolate, potong potong 30 gram Blue Band Cake and Cookie Cara membuat: 1 Isi, panaskan susu cair. Angkat. Masukkan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut. Tambahkan Blue Band Cake and Cookie. Aduk rata. Dinginkan dalam lemari es. 2 Panaskan Blue Band Cake and Cookie. Matikan api. Tambahkan krim kental dan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai larut. Sisihkan dan biarkan mengental. 3 Kocok telur dan gula pasir 2 menit sampai rata. Masukkan campuran Blue Band Cake and Cookie sedikit-sedikit sambil dikocok rata. 4 Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak, dan dikocok perlahan. 5 Tuang di setengah bagian cetakan muffin tinggi yang dioles margarin. Sendokkan isi di tengahnya. Tutup lagi dengan sisa adonan. 6 Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 25 menit sampai matang Cherry Pie Bahan kulit: 125 gram Blue Band Cake and Cookie 45 gram gula tepung 1/4 sdt garam 2 kuning telur 250 gram tepung terigu protein sedang

1 sdt baking powder Bahan topping: 200 gram non dairy cream, kocok 10 tangkai cherry merah Bahan vla: 500 ml susu cair 100 gram gula pasir 1/4 sdt garam 1/4 sdt esens vanila 25 gram tepung terigu 50 gram maizena 3 kuning telur, kocok lepas 2 sdm Blue Band Cake and Cookie 150 gram cherry merah, potong kotak kotak, seduh Cara membuat: 1. Aduk rata bahan kulit hingga bergumpal. Diamkan 15 menit dalam lemari es. Giling tipis adonan. Cetak di loyang pie diameter 20 cm tinggi 4 cm. Tusuk-tusuk adonan dengan garpu. 2. Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celcius 20 menit sampai matang. 3. Vla, campur sebagian susu cair, tepung terigu, dan maizena. Sisihkan. 4. Rebus sisa susu cair, gula pasir, garam, dan esens vanila sampai mendidih. 5. Masukkan larutan maizena, dan tepung terigu. Masak sambil diaduk sampai meletupletup dan kental. Matikan api. Masukkan kuning telur. Aduk cepat. 6. Masukkan Blue Band Cake and Cookie, dan cherry. Aduk rata. 7. Tuang vla ke dalam kulit pai. Dinginkan. 8. Oleskan krim kocok di permukaan vla. Hias dengan cherry tangkai. Cream cheese cookies Bahan: 175 gram Blue Band Cake and Cookie 75 gram cream cheese, haluskan 100 gram gula tepung 1/4 sendok teh garam 2 kuning telur 1 sendok makan krim kental 265 gram tepung terigu protein rendah 25 gram maizena 15 gram susu bubuk 1/2 sendok teh baking powder 50 gram cherry merah, potong kotak 50 gram cherry hijau, potong kotak Bahan hiasan: 125 gram white cooking chocolate, lelehkan Cara membuat:

1. Kocok Blue Band Cake and Cookie, gula tepung, dan garam 2 menit sampai lembut. Tambahkan cream cheese, telur dan krim kental. Kocok rata. 2. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan cherry merah dan hijau. Aduk rata. 3. Giling adonan setebal 0,5 cm. Cetak bentuk bulat diameter 4 cm. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin. 4. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 35 menit sampai matang. 5. Ambil selembar kue. Hias setengah bagiannya dengan white cooking chocolate. Lama membuat 55 menit

CHEDDAR CHEESE CAKE" Bahan A : 130 gr susu cair 40 gr butter (aku pake blueband) 125 gr keju cheddar, parut halus Bahan B (campur & ayak) : 20 gr tepung terigu protein sedang 15 gr maizena Bahan C : 3 kuning telur 1 sdt parutan kulit jeruk lemon Bahan D : 3 putih telur 80-100 gr gula pasir 1 sdt Cream of Tar Topping: Selai atau glaze sesuai selera Cara Membuat : 1. Siapkan loyang bulat diameter 18 cm, oles alasnya dgn mentega, alasi kertas roti, oles lagi dengan mentega. 2. Tim Bahan A sampai keju larut. 3. Masukkan Bahan B selagi bahan A masih hangat, aduk rata hingga lembut, dan tidak bergerindil lagi terigunya. 4. Masukkan bahan C. Aduk rata. Sisihkan. 5. Kocok putih telur sampai soft peak. 6. Ambil sedikit adonan putih telur, masukkan ke campuran keju. Aduk rata. Masukkan campuran ini ke sisa adonan putih telur. Aduk balik dan perlahan sampai rata. 7. Panggang au bain marie selama 50 menit atau sampai matang dengan suhu 150*-180*C. 8. Setelah matang, biarkan dalam loyang hingga agak hangat, dan bagian pinggirnya terlihat agak menjauh dari sisi loyang. Balikkan perlahan diatas serbet kering, dan balikkan ke piring saji. Dinginkan. 9. Oles atau siram atasnya dengan selai atau glaze atau bisa juga diberi potongan buah-buahan.

MARMER CAKE
Ingredients: 6 kuning telur 5 putih telur 300 gr margarine (bisa campur butter 1:1) 250 gr gula halus 225 gr tepung terigu (200 terigu+25 maizena) 25 gr coklat bubuk 1/4 sdt vanili Directions: 1. Kocok margarine dan gula sampai lembut 2. masukkan kuning telur satu persatu sambil di kocok terus. Masukkan vanili. 3. Masukkan tepung terigu sambil di aduk dengan spatula 4. Kocok putih telur sampai kaku, masukkan putih telur ini ke dalam adonan di atas, aduk rata. 5. Ambil 1 mangkuk adonan ini, campur dengan coklat bubuk yang telah di ayak, aduk rata 6. Tuang adonan putih setengah bagian ke dalam loyang yang telah di olesi margarine dan di tabur tepung terigu 7. tuang adonan coklat dan terakhir tuang sisa adonan putih 8. Gunakan sumpit atau garpu, untuk mengacak adonan putih dan coklat supaya bermotif marmer. 9. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan lebih dulu, dengan suhu 180 derajat selama lebih kurang 50 menit note: gunakan loyang tulban atau loyang loaf (9 X 22 cm tinggi 7 cm) selamat mencoba..

200 gram margarin 150 gram gula pasir halus 6 butir kuning telur 4 butir putih telur 175 gram tepung terigu protein sedang 25 gram tepung maizena 1/2 sendok teh baking powder 2 sendok teh parutan kulit jeruk lemon (dari 2 buah jeruk lemon) 1 sendok teh air jeruk lemon 1/2 sendok makan cokelat bubuk dan 20 ml susu cair hangat, larutkan 1/4 sendok teh cokelat pasta Cara Pengolahan : 1. Kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut. Tambahkan telur sedikit-sedikit sambil dikocok rata bergantian dengan sebagian tepung terigu. 2. Masukkan sisa tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan parutan kulit jeruk lemon dan air jeruk lemon. Aduk rata. 3. Ambil 1/3 bagian adonan. Tambahkan larutan cokelat bubuk dan cokelat pasta. Aduk rata. 4. Tuang bergantian antara adonan cokelat dan adonan putih di loyang tulban tinggi diameter atas 18 cm tinggi 10 cm yang dioles margarin. Bentuk marmer dengan tusuk sate. 5. Oven 20 menit dengan suhu 190 'C. Turunkan suhunya. Oven 20 menit dengan suhu 180 'C sampai matang.