CERINELE PLANTELOR LEGUMICOLE FA DE SOL Solul are o mare nsemntate pentru cultura plantelor legumicole deoarece acestaeste principalul

mijloc de producie i n legumicultur. Cantitatea i calitatea produselor ce se realizeaz depind nemijlocit de fertilitateasolului.Solurile folosite pentru cultura legumelor se caracterizeaz printr-o fertilitatenatural destul de ridicat i au un potenial de producie corespunztor.Uneori cultura legumelor se practic i pe soluri nisipoase sau nisipolutoase. Laacestea se intervine pentru crearea fertilitii artificiale prin lucrri agrotehnice, prinaplicarea ngrmintelor, prin asolamente raionale.Solul servete ca suport mecanic pentru plantele legumicole i ca mediu din carerdcina plantei absoarbe apa i elementele minerale.La cultura legumelor n cmp, dar mai ales la cea protejat, deoarece se intervinef o a r t e mu l t c u m s u r i d e a me l i o r a r e i mb u n t i r e p r i n a d mi n i s t r a r e a u n or m a r i cantiti de ngrminte organice i minerale,modificarea nsuirilor solului este maiaccentuat.De aceea este mai potrivit s folosim noiunea de "substrat de cultur" . nsuirile solului pentru legumicultur se refer la: textur, structur, coninutul nsruri (soluia solului), reacia solului i capacitatea de tampon. Textura solului se definete dup coninutul procentual de argil, praf i nisip.Cu ct coninutul n argil este mai mare, iar cel de nisip mai redus, solul va figreu i mai puin potrivit pentru cultura legumelor.Se apreciaz c cele mai bune soluri pentru cultura legumelor sunt :cu texturuoar i mijlocie, nisipo-lutoas i luto-nisipoas.Solurile cerute de cele mai multe specii legumicole pot avea un coninut de argilde 10 - 30 % i nisip 40 - 45 %.Solurile cu textur nisipoas sunt foarte permeabile, nu rein apa, nu au coeziunei plasticitate, se nclzesc uor, dar se rcesc foarte repede, se lucreaz uor, suntsrace n elemente nutritive.Acestea necesit aplicarea udrilor la intervale mici i cu norme mari, ceea ceduce la pierderea unor cantiti mari de elemente nutritive prin levigare.Pe nisipurile din sudul Olteniei se cultiv legume obinndu-se producii foartetimpurii la tomate, la cartof. Sunt valorificate bine de speciile legumicole cu sistemradicular profund (pepeni verzi). Solurile cu textur argiloas (peste 50 % argil) sau argilo-lutoas - 50 % argil)nu sunt indicate pentru cultura plantelor legumicole datorit capacitii reduse deinfiltrare a apei, sunt reci i ajung adesea la starea de exces a umiditii.Dup datele din literatura de specialitate (Becker - Dillingen), legumele se clasific, nfuncie de pretabilitatea fa de tipul de sol astfel:- soluri mijlocii: toate speciile de legume cu excepia sparanghelului;- soluri uoare: fasolea, mazrea, salata, gulia, castraveii, dovleacul, morcovul,pstrnacul,

ridichea, sfecla roie, sparanghelul, spanacul, tomatele.- soluri grele: bobul, reventul, varza roie, varza alb, varza crea. Structura solului s e r e f e r l a m o d u l d e a g l o me r a r e a p a r t i c u l e l o r t e x t u r a l e n agregatede diferite mrimi. Aceast nsuire inf1ueneaz mult schimbul de gaze, regimul termici circulaia apei. Poate fi glomerular, nuciform sau prizmatic. Structura solului reprezint un element deosebit al fertilitii solului. De aceea, lacultura legumelor se acord o mare atenie formrii i meninerii structurii solului.Pentru aceasta la cultura din cmp liber se introduc rotaii de culturi i specii de plantecare contribuie la refacerea structurii (lucern, trifoi, mazre, fasole).La culturile protejate se intervine cu cantiti mari de material orga nic (gunoi degrajd), turb i chiar cu material inert (nisip), pentru meninerea structurii solului.n urma prelucrrii mecanice, a dereglrii proceselor chimice, structura soluluie s t e s u p u s d e gr a d r i i . D e a c e e a , s e r e c o ma n d r e d u c e r e a n u m r u l u i d e t r e c e r i a mijloacelor mecanice prin folosirea unor agregate complexe, capabile s efectueze maimulte lucrri deodat. Soluia solului constituie sursa direct de aprovizionare a plantelor cu substanenutritive. Cu ct aceasta conine o gam mai larg i o cantitate de substane nutritivect mai apropiat de cerinele speciilor legumicole, cu att solul se consider mai fertil. Intervalul concentraiei optime a srurilor nu este acelasi pentru toate speciilelegumicole. Tolerana fat de concentraia soluiei solului poate fi: - toleran slab (fasolea, elina, ridichea); - toleran medie joas (castravetele, mazrea, cartoful); - toleran medie nalt (tomatele, ardeiul, varza, conopida); - toleran ridicat (spanacul, sparanghelul,sfec1a).Din punct de vedere practic intereseaz intervalul optim al concentraiei soluieisolului la care se realizeaz producia maxim.Aceasta este cuprins ntre 1500-2000 ppm la speciile cu toleran slab, ntre2 0 0 0 i 4 0 0 0 p p m l a s p e c i i l e c u t o l e r a n m e d i e i p e s t e 4 0 0 0 l a c e l e c u t o l e r a n ridicat.Calitatea apei folosit la irigare i n mod deosebit coninutul acesteia n srurisolubile poate influena concentraia soluiei solului. De aceea, trebuie folosit apa cuconinut foarte sczut n sruri solubile. Apa de udare aduce nsemnate cantiti de ionide Na, CI, Mg, Ca. n spaiile protejate, unde se utilizeaz anual n medie 8000 - 15000 m3/ha,pericolul salinizrii este foarte mare.O ap care conine doar 0,5 g/l sruri solubile introduce cu fiecare 1000 mutilizai la irigare 500 kg sruri solubile. La normele anuale ce se folosesc n sere, pesolurile cu drenaj defectuos, se acumuleaz n sol 4-8 t/ha sruri, ceea ce dup 4-5

aninseamn l6-40 t/ha sruri solubile.Pentru culturile legumicole de cmp se consider o ap bun de irigat cea cu unconinut mai mic de 1 g/litru sruri solubile totale. Pentru culturile din sere o ap bunde irigat trebuie s conin sub 0,5 g/l sruri totale, cu coninut de Na sub 10% dintotalul srurilor (Davidescu D., Davidescu Velicica, 1987).n concluzie, putem preciza c aplicarea ngrmintelor la culturile legumicoletrebuie fcut n mod tiinific pentru a nu se ajunge la concentraii prea ridicate alesoluiei solului, care mpiedic absorbia apei i a srurilor minerale de ctre plante. Reacia solului este determinat de proporia dintre ionii de hidrogen ( H ) i c e i d e oxidril (HO) din soluia solului, pe de o parte, i de proporia dintre coloizii cu caracter acid icei cu caracter bazic, pe de alt parte.Reacia solului se exprim convenional prin simbolul pH. Comportarea speciilor legumicolefa de reacia solului este diferit. Ele realizeaz o cretere i dezvoltare corespunztoarenumai atunci cnd valoarea pH-ului are un nivel optim caracteristic fiecrei specii n parte.Majoritatea plantelor legumicole cer o reacie a soluiei solului neutr sau uor acid (tomate, vinete, ardei) pn la uor alcalin (conopida, prazul, varza, fasolea,mazrea).Abaterea de la valoarea optim a reaciei solului determin perturbarea absorbieielementelor minerale si dereglarea metabolismului plantelor. Acest efect se manifestdirect i indirect. Direct, reacia acid a mediului provoac perturbri n metabolismul principalelor substane sintetizate de plant, asa cum sunt substanele hidrocarbonate iproteice.n astfel de condiii, transformarea monozaharidelor n zaharoz i alte substanemai complexe se petrec lent, fapt care are repercusiuni deosebit de mari, mai ales nfazele incipiente ale creterii i dezvoltrii plantelor. Indirect, reacia acid accentueaz levigarea unor elemente minerale, nsoit deacumularea mai mare a fierului, aluminiului i manganului pn depesc limita detoleran a plantelor legumicole.Dintre acestea, aluminiul mobil este cel mai duntor deoarece stnjeneteformarea clorofilei i organelor generative. Dac pH-ul scade sub 5, fosforul devineneutilizabil prin combinarea sa cu fierul i aluminiul.Reacia acid a solului se amelioreaz prin aplicarea amendamentelor. Absorbia optim a elementelor nutritive se realizeaz numai ntre anumite limite ale pH-ului.Plantele legumicole nu suport nici reacia prea alcalin, ele ncepnd s sufereatunci cnd valoarea pH-ului depete 8,5.Reacia alcalin determin blocarea absorbiei microelementelor (B, Zn, Mn,Cu), ct i a unor macroelemente,ca urmare a reaciei antagonice dintre ionul de Ca iali ioni.

La culturile din spaiile protejate, pH-ul are tendina de a se modifica subinfluena urmtorilor factori (Davidescu D., Davidescu Velicica 1987): - dozele mari de ngrminte organice i minerale utilizate, - apa de udare cu coninut mrit de sruri. - tratamente fitosanitare; - substrat litologic; - adncimea pnzei freatice. Aplicarea dozelor mari de gunoi de grajd determin o cretere a pH-ului (cu 0,5- 0,8 uniti pH pentru 100 t/ha gunoi de grajd). O serie de ngrminte chimice, caazotatul de amoniu, azotatul de K, sulfatul de amoniu au o aciune de acidifiere care nutrebuie neglijat.Apa de udare trebuie s aib un pH de 6,5-7,2. Capacitatea tampon a solului este nsuirea pe care o are acesta de a opunerezisten tendinelor de a-i modifica reacia. Aceast nsuire are o deosebitimportan, deoarece plantele nu suport variaii mari de pH.Ca regul general, trebuie s se evite utilizarea ngrmintelor cu reacie acidpe solurile acide i a ngrmintelor alcaline pe solurile alcaline.A l e g e r e a ngrmintelor ce urmeaz a fi folosite se va face n funcie d e capacitatea tampon a solului. Valoarea capacitii tampon este foarte slab sau practicnul la solurile nisipoase, srace n humus Pe parcursul perioadei de vegeta ie, plantele legumicole nu au aceleai cerin e fa de umiditate. Excesul de umiditate se datorete mai multor cauze si anume:- Reducerea transpiraiei plantelor sub influena factorilor externi (umiditate arelativ ridicat, temperatura cobort, micare redus a aerului);- Stagnarea o perioad mai ndelungat a apei n jurul sistemului radicular pe care-linactiveaz. Apa ocup spaiile intercelulare, elimin oxigenul, aprnd fenomenul deasfixiere a rdcinii, urmat de ngbenirea prilor aeriene ale plantei, iar dup un timpplanta moare. O astfel de situaie este ntlnit frecvent pe terenurile joase, inundabilesau cu pnza de ap freatic la suprafa;- Irigarea neraional a culturilor datorit fie unei proaste nivelri a terenului,fie funcionrii necorespunztoare a sistemelor de irigare i evacuare a apei.Culturile protejate pot fi expuse excesului de umiditate dac nu se iau msuri deafnare profund a solului i nu se aleg terenuri corespunztor nivelate, cu apa freaticsub 3m.Excesul de umiditate determin prelungirea perioadei de vegetatie i

scdereaconinutului n substan uscat a produselor, deci determin ntrzierea recoltatului iscderea rezistenei produselor la pstrare.Apa abundent provenit din ploi toreniale spal polenul i mpiedicpolenizarea, deci fructificarea (Stan N.,1992).Prevenirea excesului de umiditate este foarte important.n practic, excesul de umiditate poate fi prevenit pe urmtoarele ci: - cultivarea legumelor pe terenuri ferite de inundaii i situate pe terasa a doua arurilor; - folosirea terenurilor uoare i mijlocii care asigur o bun circulaie a apei; - drenarea solului; - mrirea suprafeei de evaporare a apei prin bilonarea solului sau muuroire; - nivelarea de baz i ntreinerea acesteia; - irigarea raional; - alegerea raional a speciilor i soiurilor. Deficitul de umiditate apare atunci cnd transpiraia este mai mare dect absorbia, Bh > 1.Plantele legumicole reacioneaz la seceta atmosferic i a solului prin: - mrirea transpiraiei i reducerea fotosintezei (Holstejn i colab.,1977); - scderea facultii germinative a polenului; - polenizarea defectuoas; - cderea florilor i a fructelor; - slbirea rezistenei la atacul bolilor i duntorilor; - scderea produciei; - deprecierea calitii produselor prin pierderea frgezimii, lignificarea, crparea,imprimarea unui gust neplcut.Fenomenul se manifest prin pierderea turgescenei organelor active ale plantei(frunze, vrfurile de cretere) i este cunoscut sub numele de ofilirea plantelor. Poate fidiurn i de lung durat. Ofilirea diurn apare de obicei la mijlocul zilelor cnd intensitatea radia iei c a l o r i c e i l u m i n o a s e e s t e m a x i m . n a c e s t c a z , o s t i o l e l e s e n c h i d , n t r e r u p n d schimbul de gaze, procesul de fotosintez se oprete, crete permeabilitatea celulelor,creterea plantelor stagneaz. Prevenirea ofilirii se poate realiza pe urmtoarele ci: - reducerea temperaturii mediului i plantei;

- aprovizionarea solului cu ap; - ridicarea umidittii relative a aerului. Ofilirea de lung durat se datorete unor dereglri n circuitul apei, cauzate der c i r e a p u t e r n i c a s o l u l u i , d e e x c e s u l s r u r i l o r m i n e r a l e d i n s o l s a u d e u n d e f i c i t prelungit de umiditate.Fenomenul se manifest prin: reducerea treptat a procesului de sintez ; mbtrnirea coloizilor hidrofili; degradarea progresiv a plastidelor; sporirea de 2-3 oria respiraiei; stnjenirea diferenierii florilor i formrii polenului; perturbareaprocesului de fecundare.Ofilirea de lung durat duce n final la ntreruperea proceselor metabolice i la dispariia plantei.Acest fenomen poate s apar i atunci cnd solul este bine aprovizionat cu ap.Dac temperatura stratului n care sunt rspndite rdcinile are valori sub cele existenten aer, absorbia este mai nceat dect transpiraia, planta srcete n ap i se ofilete.n acest caz nclzirea solului devine foarte eficient (n sere).Efecte similare pot aprea i n urma irigrii plantelor prin aspersiune cu apr e c e n z i l e l e c l d u r o a s e . D e f i c i t u l de ap n plante poate s apar i n u r m a administrrii unei cantiti excesive de substane minerale.Supraconcentrarea soluiei solului se evit prin ngrarea fazial raional imeninerea apei n sol n limite normale.Prevenirea ofilirii temporare sau de lung durat este posibil i prin aplicareaunor msuri tehnologice care permit folosirea raional a rezervelor de ap din sol: - distrugerea vaselor capilare superficiale prin lucrri repetate de mrunire a solului; - mulcirea solului cu diferite materiale (folie de material plastic, paie, gunoi de grajdetc.); - combaterea buruienilor concurente; asigurarea unei desimi corespunztoare a culturilor.Umiditatea solului se asigur n mod corespunztor prin aplicarea irigaiilor. La cultura n cmp a legumelor, pe lng seceta solului, apare adesea pericolul secetei atmosferice. Seceta atmosferic se datorete transpira iei excesive provocat de ari e sau vnturi fierbini i uscate, cnd umiditatea relativ a aerului ajunge la 10-20%. Deieste ap suficient n sol, ritmul absorb iei devine inferior transpira iei i se creeaz astfel deficite n plant.Seceta

atmosferic este foarte d un toare, n special la plantele legumicoleverdeuri, dar poate duce la dehidratarea vrfurilor de cretere a frunzelor tinere la toatecelelalte specii legumicole.Prin aplicarea unor udri de scurt durat, dimineaa se mentine solul umed lasuprafa, ceea ce permite evaporarea apei i ridicarea umiditii atmosferice. Dirijarea umiditii relative se impune n cazul culturilor legumicole din sere saua celor protejate cu mase plastice. Cnd umiditatea relativ e prea ridicat se intervineprin aerisiri repetate, ridicarea temperaturii n sere, udarea local (cu furtunul sau prinp i c u r a r e ) e t c . C n d u m i d i t a t e a r e l a t i v e s c z u t s e f a c s t r o p i r i d e 1 - 2 m i n u t e c u instala ia de aspersiune. n ciuperc rii n faza de formare a ciupercilor se men ine oumiditate relativ foarte ridicat (90 - 95 %) prin pulverizarea straturilor cu ap , prin udarea potecilor sau chiar a pereilor. NMULIREA PLANTELOR LEGUMICOLE Plantele legumicole se nmulesc pe dou ci: pe cale sexuat i pe cale vegetativ.n general, plantele legumicole se preteaz foarte rar numai pentru una din aceste ci, dar npractic se alege calea cea mai avantajoas din punct de vedere economic.Unele plante legumicole se nmulesc pe cale sexuat, de regul mazrea, fasolea, bamele, altelese nmulesc pe cale vegetativ, de exemplu: hreanul,usturoiul, batatul,i ceapa de Egipt etc. Sunt iplante legumicole care se nmulesc pe ambele ci: tarhonul, leuteanul, cardonul i altele. NMULIREA PE CALE SEXUAT se realizeaz prin intermediul seminelor.Din punct de vedere botanic, la unele plante avem dea face cu semine propriu- zise (la tomate,ardei, vinete, fasole, mazre, castravei, pepeni verzi etc.). La alte specii se folosesc fructele uscateindehiscente, cum ar fi: nucula de revent, tevie, mcri, achena la salat, anghinare; cariopsa lamorcov, ptrunjel, elin, glomerula la sfecl.nmulirea pe cale sexuat prezint o serie de avantaje pentru prac-tic, dintre care mai importante sunt urmtoarele:De la o singur plant se obine un numir foarte mare de descendeni. Exemplu: la tomate, varz, morcov,de la o singur plant se obin mii de semine, fiecare din acestea putnd da natere lao nou plant. Coeficientul de

nmulire este mare la speciile legumicole care au semine mici (de exemplu la tomate-333; la varz-1053) i mai mic la speciile legumicole care au semine mari (de exemplu la rmazre-8; la fasole-8). Prin coeficientul de nmulire nelegem cte kg de smncomercial se pot obine dintr-un kg de smn iniial). Datorit coninutului sczut n ap, seminele se pot pstra, ncondiii normale, ntre 2 i 7 ani, n funcie de specie. n condiii speciale (temperatur cobort,sub vid), se pot pstra sute de ani, ca de exemplu n Japonia, la Hiratsuka, la laboratorul de plasmgerminativ. Datorit faptului c au volum redus ocup spaii mici cu ocazia pstrrii. Operaiile de manevrare a seminelor se pot mecaniza n bunmsur. Datorit modului simplu de pstrare a seminelor, se pot crea rezerve pentru mai muli ani lucruimposibil n cazul nmultirii pe cale vegetativ. Permite mecanizarea lucrrii de semnat;nmulirea sexuat permite introducerea n practic a hibrizilor F1 care manifest fenomenul heterozis. Dezavantaje: - se poate produce impurificarea soiurilor; - smna hibrid se produce cu cheltuieli mari.La plantele legumicole din familiile Cruciferae, Leguminosae, Cucurbitaceae i Compositae tegumentul se mbib uor cu ap, iar smna se umfl i ncolete repede.La seminele plantelor legumicole din familiile Liliaceae,Umbeliferae, Polygonaceae i Chenopodiaceae tegumentul fiind compact nu permiteptrunderea uoar a apei, ceea ce determin o umflare lent a seminei i ca urmare o ncolire maigreoaie.n momentul germinrii seminelor, la unele specii cotiledoanele iesdeasupra solului(tomate, vinete, ceap,varz, castravei), deci au germinare epigee, iar la altele,cotiledoanele rmn la nivelul solului (mazre, bob), deci au germinare hipogee.Acest fapt este deosebit de important deoarece n cazul germinrii epigee, la scurt timp duprsrirea plantelor, se pot aplica cu uurinunele lucrri tehnologice, se poate face transplantarea acestora.Seminele care provin de la o singur plant se deosebesc ntre ele prin nsuiri fizice i valoarecultural. Aceasta se datorete poziiei pe care o ocup pe

plant i deci nutriiei diferite a acestora.Dup unele cercetri efectuate la Academia Agricol Timiriazev din Moscova, cele mai mariproducii de tomate se obin din semine formatepe lstarii laterali de ordin 1, la castravei, din seminele obinute pe lstarii de ordinul III.La mazre, smna de cea mai bun calitate se formeaz n fructele inferioare, iar la seminceriide varz i morcovi, la fructele de pe lstarul principal.Dimensiunea seminelor depinde de locul pe care l ocup n fruct. La mazre i fasole cele maimari semine se af1 n mijlocul fructului,Producia i calitatea seminelor depind i de modul de pstrare a materialului sditor.La legumele rdcinoase, dac materialul sditor va fi pstrat la 12- 15 C, plantele nu vor formasemine, n cazul c n primele 50 de zile plantele mam sunt pstrate la o temperatur de 2-5o C , iar apoi la 12-20 C, inflorescenele apar numai din mugurele terminal, iar smna se maturizeaz simultan i foarte timpuriu.Dac n perioada de pstrare a plantelor mam se menine tot timpul temperatur de 2-5C majoritatea lstarilor laterali vor nflori determinnd o prelungirea perioadeide fructificare o mare varietate n ceea ce privete calitatea produciei obinute.Smna de soi se obine numai dac se respect o anumit schem de selecie i otehnologie de cultur specific prin care s se asigure meninerea caracterelor i nsuirilor fizicefiecrui soi sau hibrid. NMULIREA PE CALE VEGETATIV(SAU ASEXUAT) A PLANTELOR LEGUMICOLE La nmulirea vegetativ se folosesc pri din plant sau organe vege-tative ale plantelor legumicole care au particularitatea de a forma rdcini i a se individualiza atunci cnd sunt puse ncondiii prielnice de mediu.nmulirea pe cale vegetativ prezint unele avantaje: este singura posibilitate de nmulirepentru unele specii legumicole care nu produc semine n condiiile climatice din ara noastr(usturoi, hrean, batat); permite transmiterea fidel a caracterelor la urmai i din aceast cauz estepreferat n cazul unor specii la care prin nmulirea sexuat se produce foarte uor impurificarea(revent); se pot obine producii mai timpurii i chiar mai ridicate.nmulirea pe cale vegetativ prezint i unele dezavantaje: coeficientul de nmulire este mairedus, se folosesc cantiti mai mari de material, iar pstrarea acestuia necesit spatii mai mari i seface mai greu; n

unele situaii este mai dificil mecanizarea lucrrilor de nfiinare a culturilor. Se folosesc mai multe metode de nmulire pe cale vegetativ. nmulirea prin bulbi se aplic la ceapa ealot. Acetia se planteaz fie toamna n lunaseptembrie, fie primvara n luna martie. nmulirea prin bulbili se ntlnete la usturoi, la ceapa de Egipt. Bulbilii se planteaz toamnasau primvara. nmulirea prin tuberculi este specific la cartof. Se folosesc tuberculi de dimensiuni mai mici(50-70 g) sau cei mari se secioneaz n aa fel nct fiecare s prezinte 1-2 ochi. Se planteazprimvara. nmulirea prin rdcini tuberizate este folosit la batat i la hrean. n cazul batatului, rdcini de dimensiuni mai mici sau poriuni de rdcini mai mari se pot planta n ser sau n cmp pentruobinerea butailor. La hrean se folosesc rdcini de 10-15 cm lungime i 2 cm grosime. Mugurii dela mijloc sunt distrui prin rzuire sau prin frecare cu o crp aspr. Plantarea la hrean se faceprimvara devreme. nmulirea prin drajoni este caracteristic plantelor care au proprietatea de a forma muguriradiculari, din care se formeaz lstari (anghi-nare, tarhon). Lstarii se pot planta imediat sau senrdcineaz n rsadni timp de dou sptmni. nmulirea prin rizomi este practicat la revent i mcri. n acest caz se folosesc poriuni derizomi care prezint muguri vegetativi. Plantarea se face toamna n luna octombrie sau primvaradevreme (luna martie). nmulirea prin butai de tulpin se aplic la plantele legumicole careau nsuirea de a emite uor rdcini adventive. Se ntlnete la tarhon, batat i mai rar la tomate icastravei. Se folosesc lstari de 10-12 cm lungime, care nainte de plantarea n cmp nrdcineazn rsadnie. nmulirea prin desprirea tufelor se practic frecvent la leutean, tarhon, revent, anghinare,ceapa de tuns. Tufele mai viguroase se mpart n mai multe poriuni, care se planteaz n alt loctoamna sau primvara devreme . nmulirea prin altoire se poate folosi la tomate, pepeni galbeni, pepeni verzi, castravei, vineteetc. Prin folosirea unor portaltoi corespunztori se obin plante rezistente la atacul bolilor

iduntorilor. Aceast metod este ntrebuinat pe scar larg n Olanda, Japonia, CSI, Bulgaria,Germania etc.n cazul pepenilor galbeni se folosesc ca portaltoi Cucurbita moscha-ta, Cucurbita maxima. Plantele obinute sunt mai puin pretenioase la condiiile de mediu. Semnatul se face n solariinclzite, cu 50-60 zile nainte de plantatul n cmp, iar n momentul apariiei primei frunzeadevrate la dovleac se poate efectua altoirea.Castraveii se altoiesc pe Cucurbita ficifolia prin metoda alipirii. Seminele de castravei se seamnn acelai ghiveci cu semine de Cucurbita ficifolia. Aceasta se seamn cu 6-7 zile mai trziudeoarece are o cretere foarte rapid. n momentul altoirii, portaltoiul trebuie s fie n faza decretere, cu cele dou cotiledoane, iar castravetele trebuie s se afle n faza apariiei primei frunzeadevrate. Dup 5 zile de la altoire se ndeprteaz lstarii laterali i vrful de cretere alportaltoiului, urmnd ca dup 5-7 zile altoiul s fie tiat sub punctul de altoire.La pepenele verde se folosesc ca portaltoi tigva - Lagenaria vulgaris var. longisaima, tlvul Lagenaria vulgaris var. siceraria, Zucca fetidissima i Benincasa cerifera, elaborndu-se otehnologie specific de altoire (Rduic, 1989).La ptlgelele vinete altoirea se face pe Solanum integrifolium, n despictur, metod folositpe scar larg n Japonia.Costul rsadului obinut prin altoire este cu circa 30 % mai ridicat dect n condiii normale, dar eficiena economic nu este afectat deoarece prin altoire se obin plante cu rezisten mai mare la Fusarium, la nematozi i diferite alte ciuperci, ceea ce contribuie la reducerea cheltuielilor decombatere a bolilor i duntorilor. nmulirea prin miceliu este tot o cale de nmulire vegetativ caracteristic ciupercilor. Sefolosete miceliu clasic, pe role de gunoi de cabaline sau miceliu granulat pe boabe de cereale. nmulirea prin culturi de esuturi (meristeme) pe medii nutritive "in vitro este calea cea maimodern i de viitor n domeniul nmulirii vege-tative a plantelor. n Olanda, SUA i alte ri seproduc anual milioane de plante prin culturi "in vitro". Rezultate spectaculoase s-au obinut la cartof,conopid, tomate (Cachia Cosma Dorina, Petrescu C, 1985). Dei necesit o dotarecorespunztoare, se apreciaz c n unitile profilate pe

nmulirea plantelor horticole "in vitro",investiiile fcute se amortizeaz n timp scurt.