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ENDES 2011

ENDES 2011

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Encuesta Demográfica y de Salud Familiar

2011

Nacional y Departamental

Se autoriza su reproducción total o parcial, siempre y cuando se haga mención a la Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática.

Preparado Diagramación Tiraje Domicilio

: : : :

Dirección Técnica de Demografía e Indicadores Sociales del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) Centro de Edición de la Oficina Técnica de Difusión del INEI 1000 Ejemplares Av. General Garzón 658, Jesús María. Lima -
Encuesta Demográfica y de Salud Familiar

2011

Nacional y Departamental

Se autoriza su reproducción total o parcial, siempre y cuando se haga mención a la Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática.

Preparado Diagramación Tiraje Domicilio

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Dirección Técnica de Demografía e Indicadores Sociales del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) Centro de Edición de la Oficina Técnica de Difusión del INEI 1000 Ejemplares Av. General Garzón 658, Jesús María. Lima -

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Nacional y Departamental
2011
 
Encuesta Demográficay de Salud Familiar
 
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 Encuesta Demográfica y de Salud Familiar 2011
Se autoriza su reproducción total o parcial, siempre y cuando se haga mención a la Fuente: Instituto Nacional de Estadística eInformática.
Preparado:Dirección Técnica de Demografía e Indicadores Sociales del Instituto Nacionalde Estadística e Informática (INEI)Diagramación:Centro de Edición de la Oficina Técnica de Difusión del INEITiraje:1000 EjemplaresDomicilio:Av. General Garzón 658, Jesús María. Lima - Perú
Hecho el Depósito Legal en la Biblioteca Nacional del Perú Nº 2012-05707
 
 Lactancia y nutrición de niñas, niños y madres
 261
10.6 NUTRICIÓN DE NIÑAS Y NIÑOS
 El estado nutricional de las niñas y niños está vinculado al desarrollo cognitivo, un estado nutricionaldeficiente tiene efectos adversos sobre el proceso de aprendizaje y el rendimiento escolar 
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. Asimismo, el estadonutricional está asociado directamente a la capacidad de respuesta frente a las enfermedades, un inadecuadoestado nutricional incrementa tanto la morbilidad como la mortalidad en la temprana infancia. Los efectos deun mal estado nutricional en los primeros años se prolongan a lo largo de la vida, ya que incrementa el riesgode padecer enfermedades crónicas (sobrepeso, obesidad, diabetes, enfermedades cardiovasculares, entreotras)
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y está asociado a menores logros educativos y menores ingresos económicos en la adultez.Por estas razones, actualmente el estado nutricional de las niñas y niños es empleado en el ámbitointernacional como parte de los indicadores con los cuales se verifica el desarrollo de los países. Por ello, lamejora del estado nutricional infantil forma parte de los Objetivos de Desarrollo del Milenio junto con otrosindicadores de desarrollo social y económico
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. En el Perú, la reducción de la pobreza y la desnutrición,específicamente la desnutrición crónica, son metas de política social para las cuales se vienen implementandopolíticas específicas de carácter multisectorial.La
ENDES 2011
brinda información sobre el estado nutricional de los menores de cinco años de edada través de tres indicadores nutricionales de uso internacional: la desnutrición crónica, la desnutrición aguda yla desnutrición global, calculados a partir de la información del peso, talla, edad y sexo de las niñas y niñosmenores de cinco años de edad, la cual fue recogida en el módulo de antropometría.
Uso del patrón de crecimiento infantil de la Organización Mundial de la Salud
 En el presente informe, al igual que en las ENDES Continuas 2007-2008, 2009 y 2010, la clasificacióndel estado nutricional se ha realizado tomando como base el Patrón de Crecimiento Infantil de la OrganizaciónMundial de la Salud (OMS) difundido internacionalmente el año 2006. Este nuevo patrón de referencia fueelaborado sobre la base de niñas y niños que estuvieron en un entorno óptimo para el crecimiento: prácticasde alimentación recomendadas para lactantes, niñas y niños pequeños, buena atención de salud, madres nofumadoras y otros factores relacionados con los buenos resultados de salud
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.El patrón empleado anteriormente, del National Center for Health Statistics/OMS (NCHS/OMS), sebasaba en datos de una muestra limitada de niñas y niños de los Estados Unidos, y planteaba ciertosinconvenientes técnicos y biológicos que lo hacían poco adecuado para el seguimiento de la rápida y cambiantetasa de crecimiento en la primera infancia, por lo que no proporciona una base sólida para la evaluación enfunción de pautas y normas internacionales
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.En los Cuadros 10.9.1A y 10.9.1B se presentan los resultados de la clasificación del estado nutricional,con el patrón de referencia de la OMS, según características socioeconómicas, demográficas y, ámbitogeográfico. En los Cuadros 10.9.2A y 10.9.2B se muestra las mismas agrupaciones pero la clasificación delestado nutricional ha sido hecha con el patrón de referencia del NCHS/CDC/OMS, con el fin de tener informacióncomparable con los resultados presentados en los anteriores informes de la ENDES. En el Gráfico 10.4 semuestra los porcentajes de los distintos tipos de desnutrición según edad de las niñas y niños.Todos los comentarios que se hacen en esta sección corresponden a los resultados obtenidos a partir delpatrón de referencia de la OMS (Cuadros 10.9.1A y 10.9.1B).
4/ Black R, Allen L, Bhutta Z, Caulfield L, De Onis M, Ezzati M, Mather C, Rivera J, for the Maternal and Child Undernutrition Study Group. Maternaland child undernutrition: global and regional exposures and health consequences. Lancet, Series Maternal and Child Undernutrition; 2008: 5-22.5/ Victoria C, Adair L, Fall C, Hallal P, Martorell R, Ritcher L, Sachdev H, for the Maternal and Child Undernutrition Study Group. Maternal and childundernutrition: consequences for adult health and human capital. Lancet, Series Maternal and Child Undernutrition; 2008: 23-40.6/ Lutter CK, Chaparro CM. La desnutrición en lactantes y niños pequeños en América Latina y El Caribe: alcanzando los objetivos de desarrollo delmilenio. Organización Panamericana de la Salud. Washington, D.C. 20087/ WHO. WHO Child Growth Standards: Lenght / height for age, weight for age, weight for lenght, weight for height and body mass index for age:methods and development. Geneva: World Health Organization, 2006.8/ WHO. WHO Child Growth Standards: Lenght / height for age, weight for age, weight for lenght, weight for height and body mass index for age:methods and development. Geneva: World Health Organization, 2006.

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