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10.- Determinacion de Carbonato y bicarbonato

10.- Determinacion de Carbonato y bicarbonato

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Determinacion de la composicion de una mezcla de carbonato y bicarbonato
Determinacion de la composicion de una mezcla de carbonato y bicarbonato

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05/28/2014

 
PRACTICA No. 10DETERMINACIÓN DE LA COMPOSICIÓN EN UNA MEZCLA DE CARBONATO YBICARBONATO.
INTRODUCCIÓN:
MÉTODOS QUE DESCRIBEN LA CONCENTRACIÓN DE LAS SOLUCIONES:
La cantidad de soluto en unasolución depende de la cantidad de solución considerada. La mejor forma de describir una solución esestablecer la concentración de soluto, ya que la concentración expresa la cantidad de soluto contenida en unacantidad unitaria de solución. La concentración en un volumen grande de solución, es la misma que en unvolumen pequeño. Las concentraciones nos proveen una base de comparación.La concentración puede expresarse comúnmente de la siguiente manera:
a)
Molaridad 
(M) es el número de moles de soluto disueltos por litro dedisolución.M =
.][.
Lt mol Vsol n
=
n =
 PM masa
Para determinar la molaridad de un soluto se debe conocer la cantidad de soluto disuelto en suficientesolvente como para producir un volumen específico de solución. Para expresar la molaridad, la masa delsoluto se convierte a número de moles de soluto, y después los moles se dividen entre el volumen de soluciónen litros. La molaridad es independiente de la cantidad de solución; únicamente sirve como una expresiónconveniente de la cantidad de soluto por unidad de volumen de solución. Al conocer la molaridad , es posibleobtener un número específico de moles de sustancia en solución midiendo un volumen determinado. Lamolaridad de la solución se usa como factor de conversión para hallar moles de soluto a partir del volumen desolución.
Soluciones estándar:
Son las soluciones de molaridad y se preparan pesando una cantidad específica desoluto y disolviéndolas en suficiente solvente para tener un volumen conocido de solución, utilizando unmatraz volumétrico para su preparación. 
 b)
Normalidad (N)
es la cantidad de soluto expresada en equivalentes gramos de solutocontenida en ciertos volúmenes de disolución expresada en litros.
 Leqdisolución L solutodeesequivalent de No  N 
][.1....
==
 
 Peqmasaeq
=
eq g  Z  PM  Peq
][
==
 
 Z 
= Cantidad de electrones transferidos.Peso Equivalente (Peq) :Masa de sustancia que contiene un equivalente
1
.Equivalentes:
1 eq ácido: Cantidad de ese ácido que aporta 1 mol de iones H
+
1 eq base: Cantidad de esa base que aporta 1 mol de iones OH
-
En reacciones Re-dox, 1 eq: Cantidad de sustancia que puede dar o aceptar 1 mol deelectrones, o bien, el número de electrones que se gana o pierde en una reacción.La principal ventaja de usar equivalentes es que 1 eq ácido contiene el mismo número de iones H
+
disponibles que el número de iones OH
-
presentes en 1 eq base:
basebaseácidoácido
 N  N 
×=×
Donde: N = Normalidad y V = Volumen
c)
Relación entre el
 porcentaje en masa y volumen.%
%100....
×=
disoluciónde Litros solutodeGramos P  P 
1
Allier Rosalía etal LA MAGIA DE LA QUÍMICA editorial EPSA, México DF 1995 1era ed. pp.125-149
1
 
DILUCIÓNES:
Al diluir con agua una solución acuosa de concentración alta, se logra que la solución sea demenor concentración. A veces es necesario preparar una solución de cierta molaridad por dilución de unacantidad específica de solución mas concentrada; por lo que de la definición de molaridad vemos que elnúmero de moles de soluto en una solución está dado por el producto del volumen por la molaridad. Sitenemos una muestra de solución, ésta contendrá un número específico de moles:
iiii
n y n
==
................
Donde
se refiere al volumen y molaridad iniciales.Al agregar agua a la muestra esta se diluye, cambiando el volumen y por lo tanto la molaridad. La dilución noaltera el número de moles de soluto, sólo causa que la solución este menos concentrada.
 f  f 
n
=
 Donde
se refiere al volumen y a la molaridad finales después de la dilución. La dilución aumenta el volumen,y por lo tanto, la molaridad (concentración) disminuye. Como el número de moles no cambia con la dilución:
n= V 
y
n = V 
Entonces
:
 f  f ii
=
 
Esta relación se utiliza para hallar el volumen al cual debe diluirse una solución para obtener la molaridaddeseada. También se puede emplear para determinar el volumen de una solución más concentrada necesariapara preparar un volumen específico de una solución mas diluida.
 ANÁLISIS QUÍMICO
: conjunto de técnicas y procedimientos empleados para identificar y cuantificar lacomposición química de una sustancia.En un análisis
cualitativo
se pretende identificar las sustancias de una muestra.En el análisis
cuantitativo
lo que se busca es determinar la cantidad o concentración en que se encuentra unasustancia específica en una muestra.Un análisis efectivo de una muestra suele basarse en una reacción química del componente, que produce unacualidad fácilmente identificable, como color, calor o insolubilidad.
 ÁCIDOS:
Especie química que dona iones H
+
(protones) en una reacción química; acepta pares electrónicos.Características: liberan H
2
gaseoso cuando reaccionan con ciertos metales, neutralizan las acciones de lassoluciones básicas, colorea de rojo el papel tornasol, sabor agrio, ataca a los carbonatos desprendiendo CO
2
,corroe metales, son capaces de disolver algunos metales, reacciona con las bases, produce efervescenciacuando se pone en contacto con metales como el zinc y cambia de color extractos vegetales.
BASES:
Especie química que acepta iones H
+
en una reacción química; cuando se disuelven en aguaproducen el ion hidroxilo u oxidrilo (OH
-
), es capaz de ceder un par de electrones.Características: Soluciones acuosas, sabor amargo, colorea de azul el papel tornasol, reacciona con losácidos para formar sales y agua neutralizando las acciones de las soluciones ácidas, reaccionan consoluciones de sales de metales pesados formando hidróxidos insolubles (en algunos casos óxidos) ,aspecto jabonoso y resbalosas al contacto.
 pH:
Medida de la concentración de ion hidrógeno que sirve para medir la acidez o basicidad de lasdisoluciones. Su valor varía entre 0 y 14; en las disoluciones ácidas cuya concentración H
+
es alta, el valor depH es bajo y en las disoluciones básicas que presentan H
+
menor, el PH es alto.
INDICADOR:
Sustancias (por lo general ácidos orgánicos) muy débiles que tienen la propiedad de cambiar decolor según sea el medio en el que se encuentre, ya sea ácido o básico. Al probar una solución con variosindicadores, se puede calcular el pH de una solución con la suficiente precisión. Ejemplo: La fenolftaleina esun líquido incoloro cuando se encuentra en medio ácido y vira a rojo o rosa en medio básico; su gama de pHva de 8.3 a 10.El cambio de color de un indicador se llama
vire.
Indicadores de pH 
NOMBREINTERVALO DEpHCOLORÁCIDOCOLORBÁSICOAzul de bromofenol3,0 4,6AmarilloPúrpuraAnaranjado demetilo3,1 4,4RojoAmarilloRojo de metilo4,2 6,2RojoAmarillo
2
 
Azul de bromotimol6,0 7,6AmarilloAzulTornasol5,8 8,0RojoAzulFenolftaleína8,0 9,8IncoloroRojo-violetaAmarillo de alizarina10,1 12,0AmarilloVioleta
Volumetría
, también llamada valoración química, método químico para medir cuánta cantidad de unadisolución se necesita para reaccionar exactamente con otra disolución de concentración y volumenconocidos. Para ello se va añadiendo gota a gota la disolución desconocida o ‘problema’ a la otra disolución(disolución valorada) desde un recipiente cilíndrico denominado bureta, hasta que la reacción finaliza. Segúnel tipo de reacción que se produzca, la volumetría será, por ejemplo, volumetría ácido-base, de oxidación-reducción o de precipitación. El final de la reacción suele determinarse a partir del cambio de color de unindicador, como papel de tornasol o una mezcla especial de indicadores denominada indicador universal.Si se prepara una cantidad de ácido o base con una concentración conocida, se puede medir cuánta cantidadde la otra disolución se necesita para completar la reacción de neutralización, y a partir de ello determinar laconcentración de dicha disolución. Para determinar cuánto ion cloruro hay en una disolución se emplea unadisolución de nitrato de plata de concentración conocida.Cuando la reacción se completa se forma cloruro de plata insoluble, que aparece en el fondo del líquido comoun precipitado blanco.
2
TITULACIONES:
Son el proceso de añadir una cantidad medida de una solución de concentración conocida auna muestra de otra solución con el propósito de determinar la concentración de la solución o la cantidad deciertas especies en la solución. Es muy importante en el análisis de soluciones. La adición y medición delvolumen de la solución de concentración conocida se efectúa utilizando una bureta, colocando en un matrazla muestra de la solución desconocida y llenando la bureta con la solución conocida, llamándola
solucióntituladora ( 
como su concentración es conocida, también se le llama solución valorada)
.
Después se deja caer lentamente esta solución en el matraz hasta que se mezcle la cantidad necesaria con la solucióndesconocida. El punto en el cual se ha añadido la cantidad necesaria se llama
 punto de equivalencia o puntofinal 
de la titulación, que se detecta colocando en el matraz de la reacción una pequeña cantidad de indicador,que se escoge de manera que reaccione con la solución tituladora al llegar al punto de equivalencia. Lareacción entre el indicador y la solución tituladora forma un producto cuyo color se aprecia inmediatamente.Una vez que se conoce el punto de equivalencia, se determina el volumen de solución tituladora que seempleó tomando la lectura de la bureta. Conocidos el volumen y la concentración de la solución tituladora, sepuede calcular el número de moles de reactivo que se necesitaron. Entonces se determina el número demoles o de gramos de las especies buscadas usando la ecuación balanceada de la reacción entre la solucióntituladora y las especies. Fórmula:
1
1
= C 
D
onde: C = concentración y V = volumenC
1
V
1.......
pertenecen al ácido y C
2
V
2
.....pertenecen a la base.Si se va a calcular la molaridad de la solución desconocida, se debe medir su volumen original antes de latitulación. La molaridad se calcula dividiendo el número de moles de la especie que se busca en solución,entre el volumen inicial de la muestra
3
.La
ESTEQUIOMETRÍA
es el estudio cuantitativo (las relaciones de masa)de reactivos y productos en unareacción química.
INTERPRETACIÓN MOLAR:
2
"Volumetría."
 Enciclopedia® Microsoft® Encarta 2001.
© 1993-2000 MicrosoftCorporation. Reservados todos los derechos.
3
T. R. Dickson, INTRODUCCIÓN A LA QUÍMICA, editorial Publicaciones Cultural, 16°ed. México, 1999. pp. 217-232, 272-282, 291-294, 321-338, 351-358.
3

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