Khasiat Jahe

Disusun oleh Eka Triana Rizki Wulandari

Koleksi: www.ghien-hartanto.blogspot.com

CHAPTER I INTRUDUCTION
A. background

Easy to find

many connoisseurs

warm up

Koleksi: www.ghien-hartanto.blogspot.com

BAB II LANDASAN TEORI

Definisi kesehatan
Kondisi fisik dan batin yang seimbang, tidak kekurangan dan tidak berlebihan dari segala zat ataupun keadaan yang biasa menjadi asupan tubuh

Morfologi jahe

Berbentuk lonjong

Kulitnya berwarana coklat muda dan merah

Memiliki rasa pedas yang menghangatkan

Termasuk ketanaman optik

Koleksi: www.ghien-hartanto.blogspot.com

Jenis jenis jahe

Jahe kuning

Jahe merah

Koleksi: www.ghien-hartanto.blogspot.com

BAB III METODE PENELITIAN

METODE YANG DIGUNAKAN WAKTU/ TEMPAT PEDOMAN WAWANCARA

wawancara

1. Apa yang anda ketahui tentang khasiat jahe ? 20 september4 2. Apakah anda mengkonsumsi jahe ? 2012 3. Sejak kapan anda mengkonsumsi jahe? 4. Apa alasan anda mengknsumsi jahe? 5. Seberapa sering anda mengkonsumsi jahe? Pondok pesantren 6. Jahe yang anda konsumsi diolah assiddiqiyah terlebih dahulu atau tidak? 7. Jenis jahe apa saja yang biasa anda konsumsi? 8. Menurut anda apakah kualitas jahe dipengaruhi oleh pemilihan ketika kita hendak mengkonsumsi? Koleksi: www.ghien-hartanto.blogspot.com

BAB IV HASIL PENELITIAN

Berdasarkan hasil wawancara yang peneliti lakukan, semua narasumber mengetahui tentang khasiat jahe. khasiat jahe sebagai penghilang bau amis jika dipakai pada masakan, bisa mengurangi rasa nyeri dan bengkak, bisa memberi rasa hangat pada tubuh jika dikonsumsi dan diminum, dan dapat pula digunakan sebagai obat dan bumbu dapur. Narasumber mengkonsumsi jahe karena dapat digunakan sebagai bumbu pada masakan, campuran minum kopi, campuran minum susu, dan campuran bubur kacang hijau. Dari beberapa narasumber mereka mengatakan bahwa mereka mengkonsumsi jahe sejak dari dlu hingga sekarang dan ada pula yang berkata bahwa narasumber mulai mengkonsumsi jahe sejak mempunyai seorang anak pada tahun 1995.
Koleksi: www.ghien-hartanto.blogspot.com

Hasil wawancara

BAB IV HASIL PENELITIAN

Narasumber memberikan alasan mengapa meraka mengkonsumsi jahe, karena dapat menghangatkan badan dan meningkatkan daya tahan tubuh. Dari semua narasumber mengatakan bahwa mereka juga sering mengkonsumsi jahe, bahkan tak terhingga, karna hampur setiap harinya mereka menggunakan jahe sebagai bumbu untuk masakan dan obat-obatan herbal lainnya. Narasumber pun mengolahnya sesuai dengan kebutuhan yang diperlukan. Biasanya jenis jahe yang banyak dikonsumsi oleh para narasumber adalah jenis jahe kuning/ jahe gajah dan jahe merah. Semua narasumber memilih kualitas jahe ketika hendak mengkonsumsi.

Hasil wawancara

Koleksi: www.ghien-hartanto.blogspot.com

Khasiat jahe
Terbukti dapat menghangatkan tubuh Dapat memecah protein dan leak

Jahe juga melindungi sistem pencernaan dengan menurunkan keasaman lambung.

Pereda rasa sakit yang alami dan dapat meredakan nyeri rematik, sakit kepala, dan migren.

Menurunkan tekanan darah.

Menghilangkan mual-mual pada orang hamil.

Mencegah rasa sakit akibat diabetes

Mengobati luka karena lecet, ditikam benda tajam, terkena duri, jatuh, serta gigitan ular.
Koleksi: www.ghien-hartanto.blogspot.com

Mengobati gatal karena sengatan serangga.

BAB V PENUTUP
Ada tiga jenis diantaranya sudah umum diperdagangkan dan dibudidayakan Jahe-jahean pada umumnya berupa tumbuhan terrestrial yang tumbuh di hutan tropis, Kegunaan jahe tidak hanya sebagai tanaman obat

kesumpulan

saran

Berdasarkan informasi yang peneliti peroleh, disarankan, pada orang yang mempunyai penyakit hendaknya diobati dengan cara tradisional, dengan cara meramu tanaman-tanaman yang ada khasiatnya. Untuk penelitian selanjutnya, peneliti menyarankan untuk menggunakan metode eksperimen dan penggunaan sample yang lebih banyak agar data yang diperoleh lebih valid.
Koleksi: www.ghien-hartanto.blogspot.com