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El Organismo Cristiano de Desarrollo Integral de Honduras (OCDIH) es una organizaciónde desarrollo, privada y sin fines de lucro, que apoya procesos de desarrollo integral,orientados a la promoción humana en comunidades postergadas en el área rural,asistencia en caso de desastres naturales, conflicto social, étnico, religioso y político.
 
1.
 
Introducción
OCDIH está preocupado ante la posibilidad de que el incremento reciente en el precio delos alimentos conduzca a una crisis alimentaria global, profundizando la desigualdad eincrementando los números de las familias viviendo en pobreza (extrema). El alza en elprecio de los alimentos se empezó a incubar desde principios de esta década y se aceleróhace aproximadamente dos años.La crisis alimentaria es un problema de carácter mundial que tiene diversas causas, entreellas se encuentran los niveles crecientes de producción agrícola que se destina a lageneración de biocombustible por la crisis energética, los cambios en los patronesalimenticios de la población mundial, las reglas del “libre comercio” y otros factoresnacionales e internacionales.La liberalización del comercio como reflejo de los acuerdos en la OMC que supuso bajarlos aranceles y abrir las fronteras para que ingresen todo tipo de productosmillonariamente subvencionados; y en la presión para que se firmen los Acuerdos de LibreComercio (primero el ALCA y ahora CAFTA), en condiciones totalmente desiguales ydesventajosas para la producción nacional y los pequeños productores que no puedencompetir en esas condiciones, razones por las que nuestros mercados se ven inundadosde productos alimenticios extranjeros que desplazan a nuestra producción nacional.Las familias verán reducida su capacidad para adquirir los granos básicos que son partefundamental de su dieta; de su seguridad alimentaria. Los altos precios no solo de estosproductos sino de todos aquellos que conforman la canasta básica del hogar, pone enriesgo además la satisfacción de otras necesidades como salud, educación y vivienda. Ante esta preocupación por el bienestar de las familias en el Occidente de Honduras,OCDIH se comprometió a la sensibilización de la población del país en el tema, y nuestraresponsabilidad en lo mismo.
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