Huelva

El trmino municipal de Cartaya se encuentra situado en el suroeste de la provincia de Huelva, en la zona de costa (conocida por La Costa de la Luz) y limitada de este a sur por el ro Piedras y su desembocadura, dando origen a la playa de San Miguel. Se encuentra a 26 km de Huelva y a 112 km de Sevilla

TERRITORIO

De todos los recursos naturales de los que dispone Cartaya cabe destacar el mar sin lugar a dudas como el ms preciado de ellos. Desde El Rompido hasta Nuevo Portil, el trmino municipal se abre a la ra del Piedras, un lugar sereno e ideal para la navegacin. Cartaya posee 4 kilmetros de playas de arena blanca y fina, estas estn rodeadas generalmente por un amplio paraje de pinos, y en ellas podemos encontrar una gran cantidad de servicios.

RECURSOS NATURALES

Su principal ro es el Piedras, este lo delimita con el municipio de Lepe. Nace en el trmino municipal de El Almendro. Originalmente desembocaba en la zona de El Rompido. Este topnimo se origin bebido a que era en esa zona donde las olas rompan contra los sedimentos del ro. Estos sedimentos situados en direccin este posibilitaron un mayor movimiento en la ra del Piedras, creando de manera rpida multitudinarios parajes como la Laguna de El Portil

HIDROGRAFA

El clima es de tipo mediterrneo, influido por su proximidad al mar. Los inviernos son muy suaves, las temperaturas no bajan de los 10, aunque sin embargo los veranos son muy calurosos en los que se registran medias durante los meses de julio y agosto de incluso de 33 o incluso ms. El clima medio anual se sita en los 18 a lo largo de todo el ao. Cabe destacar que las precipitaciones no suelen ser muy abundantes.

CLIMA

En la provincia de Huelva hay productos concretos en plena serrana como es el jamn de Huelva (jamn de Jabugo) que son una gran fuente de ingresos para la ciudad, gracias a su importancia tanto a nivel nacional como internacional, por otra parte uno de los productos de mar ms importantes tanto en Huelva como ms concretamente en Cartaya podra ser la gamba blanca y a pesar de todo, se puede decir que la cocina de Huelva es marinera en el sur costero, mientras que en la serrana es extremea. Es decir consiste en una fusin de productos desde la sierra a la costa, lo que hace que destaque ms gracias a su exquisita variedad. Tambin es de destacar el fresn de Huelva que es conocido internacionalmente.

GASTRONOMA

La economa de Cartaya se basa principalmente en el sector primario, aunque poco a poco se ha comenzado a fomentar el sector servicios gracias a las posibilidades de ocio por encontrarse en rea costera ya sus parajes naturales.

ECONOMIA