P. 1
Cocina Regional Espanola

Cocina Regional Espanola

Ratings:

4.75

(16)
|Views: 11,032 |Likes:
Recetas de cocina regional española de los amigos de Amiloquemegustaescocinar (http://amiloquemegustaescocinar.com). El libro está clasificado por provincias.
Recetas de cocina regional española de los amigos de Amiloquemegustaescocinar (http://amiloquemegustaescocinar.com). El libro está clasificado por provincias.

More info:

Categories:Types, Recipes/Menus
Published by: amiloquemegustaescocinar on Feb 05, 2009
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

12/28/2013

pdf

text

original

 
Cocina regional española
Las recetas de los amigos de Amiloquemegustaescocinar
 
Esta obra está bajo licencia de Creative Commons
©amiloquemegustaescocinar20081ª edición: Julio 2008Idea original: amiloquemegustaescocinarRecetas y fotos: amigos de amiloquemegustaescocinar
 
COCINA REGIONAL ESPAÑOLA 
La cocina tradicional es parte integrante de la cultura de un pueblo. Recetas que pasan de padres a hijos y quetienen su origen en la historia más profunda de cada país.Los alimentos autóctonos, las necesidades de cada momento, las costumbres y los gustos de todo un pueblo sereflejan en estas recetas.En una época en la que se ha puesto tan de moda revisitar, reinventar y desestructurar miremos atrás y no olvi-demos nuestros platos más típicos porque el progreso no puede estar reñido con la tradición y porque donde seponga un buen cocido que se quiten todas las espumas y modernas esferificaciones... o quizás no? ;)Una vez más
MUCHAS GRACIAS
a todas las personas que habéis participado en este libro que sois muchas ytenéis mucho arte!
Marga, Dolita, Manuel, Astrid, Begoña, Canela, Raquel, Rosa, Cristina, Su, Sonia, Anna, Elo, Marta, Marianquirós, Mercedes, CristinaMéndez, Alejandra, Nely, Alicia
,
Caty, Manuel Santiago y Jonay

Activity (105)

You've already reviewed this. Edit your review.
Pedro Llorente Gracia added this note
Parece ser que en Aragón no comemos, ni tenemos recetas. Muchas gracias por olvidarnos. Mejor, todo para nosotros. Me parece vergonzante y patético.
1 thousand reads
1 hundred reads
Nadia Esther liked this
dijoelcuervo liked this
roggy_2013 liked this
polguix liked this

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->