Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more
Download
Standard view
Full view
of .
Save to My Library
Look up keyword
Like this
3Activity
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
Makalah Bio Ethanol

Makalah Bio Ethanol

Ratings: (0)|Views: 71 |Likes:
Published by Eko Kiswoyo

More info:

Published by: Eko Kiswoyo on Dec 15, 2012
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

05/23/2013

pdf

text

original

 
BAB 1 PENDAHULUAN
Energi merupakan salah satu hal yang sangat penting di dunia. Banyak negara berperang untuk mendapat atau mempertahankan sumber-sumber energitersebut. Energi telah menjelma sebagai roh bagi suatu negara. Jika tidak adalagi sumber energi di suatu negara, bisa dipastikan negara tersebut akan mati.Saat ini sumber energi utama umat manusia diperoleh dari bahan bakar fosil.Masalahnya sekarang, bahan bakar fosil merupakan sumberdaya yang tak terbaharukan dan suatu saat pasti habis. Selama ini, lebih dari 90% kebutuhanenergi dunia dipasok dari bahan bakar fosil. Jika eksploitasi terus berjalandengan angka saat ini, diperkirakan sumber energi ini akan habis dalamsetengah abad mendatang. Bisa dibayangkan bagaimana kehidupan manusiakelak jika bahan bakar fosil yang menjadi sumber energi utama umat manusiaselama lebih dari dua ratus tahun habis begitu saja. Untuk itu, banyak negaramulai mengembangkan alternatif sumber energi baru yang terbaharukan, ramahlingkungan, dan relatif mudah untuk dibuat. Salah satu alternatif pengganti bahan bakar fosil adalah dengan bioenergi seperti bioetanol.Bioetanol adalah bahan bakar nabati yang tak pernah habis selama mentarimasih memancarkan sinarnya, air tersedia, oksigen berlimpah, dan kita maumelakukan budidaya pertanian. Sumber bioetanol dapat berupa singkong, ubi jalar, tebu, jagung, sorgumbiji, sorgum manis, sagu, aren, nipah, lontar, kelapadan padi. Sumber bioetanol yang cukup potensial dikembangkan di Indonesiaadalah singkong (
 Manihot esculenta
). Singkong merupakan tanaman yang sudahdikenal lama oleh petani Indonesia, walaupun bukan tanaman asli Indonesia.Singkong pertama kali didatangkan oleh pemerintah kolonial belanda pada awalabad ke-19 dari Amerika Latin. Karena sudah dikenal lama oleh petaniIndonesia, pengembangan singkong untuk diolah menjadi bahan baku bioetanoltidak terlalu sulit. Saat ini singkong banyak diekspor ke AS dan Eropa dalam bentuk tapioka. Di negara negara tersebut, singkong dimanfaatkan sebagai bahan baku industri pembuatan alkohol. Tepung tapioka juga digunakan dalamindustri lem, kimia dan tekstil. Indonesia adalah penghasil singkong keempat didunia. Dari luas areal 1,24 juta hektar tahun 2005, produksi singkong Indonesiasebesar 19,5 juta ton. Di dalam negeri, singkong biasanya hanya digunakan
 
sebagai pakan ternak dan bahan pangan tradisional setelah beras dan jagung.Karena itu, harga singkong sangat fluktuatif dan tidak memberikan keuntunganyang memadai bagi si petani. Pengembangan bioetanol diharapkan dapatmenjadi solusi sumber energi terbaharukan dan dapat meningkatkan pendapatan petani singkong. Dengan langkah ini, harga singkong akan menjadi stabilsehingga memberikan keuntungan yang cukup bagi petani. Masalah krisis energimasa dapan yang terbaharukan pun akan terselesaikan dan membawa Indonesiamenjadi negara yang mandiri energi.
 
BAB II PROSES PRODUKSI
Langkah dasar yang dibutuhkan untuk memproduksi etanol adalahfermentasijamur khamir ,distilasi,dehidrasi, dandenaturasi. Sebelum dilakukan fermentasi, beberapa tanaman membutuhkanhidrolisiskarbohidrat sepertiselulosa dan amilum menjadi gula. Hidrolisis selulosa disebut sebagaiselulosis.Enzim digunakan untuk mengubah amilum menjadi gula.
A.Fermentasi
Etanol diproduksi dengan carafermentasimikroba pada gula. Fermentasimikroba saat ini hanya bisa dilakukan langsung pada gula. 2 komponen utamadalam tanaman,amilumdanselulosa, dua-duanya terdiri dari gula dan bisa diubah menjadi gula melalui fermentasi. Sekarang ini, hanya gula (contohnyatebu) dan amilum (contohnya jagung) yang masih bernilai ekonomis jikadikonversi.
B.Distilasi
Jika etanol ingin digunakan sebagai bahan bakar, maka sebagian besar kandungan airnya harus dihilangkan dengan caradistilasi. Tingkat kemurnianetanol setelah didistilasi masih sekitar 95-96%. (masih ada kandungan airnya 3-4%). Campuran ini dinamakan etanol hidrat dan bisa digunakan sebagai bahan bakar, tapi tidak bisa dicampur sama sekali dengan bensin. Jadi, biasanya

You're Reading a Free Preview

Download
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->