La greffe des agrumes en chip-budding

Introduction.
Les agrumes acceptent pratiquement toutes les mthodes de greffage : greffe en fente, anglaise simple ou complique, cadillac, cusson, placage dcusson, couronne, La greffe des agrumes se ralise soit en mai-juin, soit la fin de lt. En effet, pour russir, la greffe des agrumes a deux contraintes : - une contrainte de sensibilit au desschement du greffon : pour assurer toutes les chances de reprise de la greffe, il est impratif de protger le greffon contre la dshydratation. Il sera couvert dun sachet plastique type conglation hermtiquement nou ou autre moyen de protection : lidal tant le parafilm1 ou la cire greffer2 . - une contrainte de temprature, recommande par certaines sources. Il ne faut pas oprer sil y a risque de repos vgtatif, qui peut tre provoqu par une moyenne de tempratures trop faibles au dbut du printemps (en dessous denviron +12C nocturne) , ou trop chaudes en plein t (suprieures environ 35C diurnes). Pour lancer sa campagne de greffage en toute quitude, le greffeur amateur aura profit dattendre une temprature nocturne stabilise aux environs de +20C, en entreposant les agrumes mi-ombre durant la journe. Nous allons illustrer dans le cadre de cet article le greffage des agrumes par lemploi de la mthode de greffe en chip-budding. Ce nest pas la greffe la plus

utilise pour les agrumes (langlaise et lcussonnage semblent tre les plus rpandues), mais elle vous sera apprciable car elle permettra de rpondre des situations qui ne sont pas optimales, ce qui arrive de temps en temps lorsquon reoit des greffons.

La greffe en chip-budding : la thorie.

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Application pratique la greffe des agrumes.

Le choix des greffons Nous pouvons classer les tats vgtatifs des rameaux dagrumes en plusieurs catgories. Catgorie A : La pousse est trs fraichement forme, souple comme de lherbe : on la reconnait car de la simple pression dun doigt, on peut presque la plier en deux. Ce type de pousse, trop herbac, nest pas utiliser en tant que greffon.

Catgorie B : Toujours dun beau vert, mais est devenu semi-rigide. On peut les utiliser pour toutes greffes dagrumes. On peut classer en deux sous-catgorie : B1 : diamtre infrieur 5 mm : sera difficile greffer (on utilisera par exemple le double chip budding), les taux de reprise sont gnralement plus faibles avec ce style de greffon. On ne le greffera que si vraiment on ne peut pas rcuprer un rameau type B2. B2 : diamtre suprieur ou gal 5 mm : idal pour le greffage (chip budding, mais aussi toutes les autres greffes oeil ou rameau).

Catgorie C : On commence voir sur les rameaux des stries grises ; ils se rigidifient fortement. Peut tre utilis pour le prlvement de greffons

Il est prfrable que les rameaux greffons prsentent le mme aspect et le mme dveloppement vgtatif que le rameau de porte-greffe sur lequel la greffe sera ralise . Mme si on verra sur des photographies ci-dessous quune greffe en chip-budding greffon type B2 sur porte-greffe type C est possible, lidal est de greffer, pour tous types de greffe, un greffon de type B2 sur rameau porte-greffe de type B2. La conservation des greffons :

Si vous ne greffez pas immdiatement aprs rcolte des greffons, ces derniers doivent tre conditionns de la faon suivante : - on coupe les feuilles du rameau greffon, mais on laisse les ptioles. - on met le rameau ainsi prpar dans un sac type conglation, accompagn dun papier essuie-tout imbib deau mis en boule au fond du sachet, ferm hermtiquement. La conservation se fait dans le bac lgumes du rfrigrateur. On peut ainsi conserver les greffons aisment un mois. Les greffons, conditionns tel que prcdemment indiqu, tolrent un transport postal de quelques jours.

Le choix du porte-greffe : Les porte-greffes conventionnels des agrumes les plus courants sont les suivants : - le bigaradier : bonne rsistance la gommose, bonne rsistance au phytophtora, assez bonne rsistance aux terrains calcaires, vigoureux. Sensibilit la tristeza. - le Poncirus trifoliata : bonne rsistance la gommose, au phytophtora, la tristeza, aux sols humides, le plus rustique des porte-greffe, vigueur moyenne. Sensible lexocortis. Peu tolrant au calcaire. Laffinit de greffage est moins grande que par exemple le bigaradier. - les Citranges (Ccitrange carrizo et Citrange troyer) : issus dun croisement entre un Poncirus trifoliata et un Citrus sinensis (oranger), ils prsentent une trs bonne rsistance la gommose, au phytophtora, bonne

tolrance la tristeza, bien vigoureux, bonne affinit au greffage, productivit et qualit des fruits amliors par rapport une greffe sur bigarradier. Sensibilit lexocortis. Peu tolrant au calcaire. Plus sensible que Poncirus trifoliata aux excs dhumidit. Problmes de compatibilit avec les satsumas. Le Citrange carrizo devient lun des porte-greffes les plus utiliss dans les pays agrumicoles. - le Citrus volkameriana : rsistance au mal secco, assez bonne rsistance aux chlorures, bonne rsistance la gommose, au phytophtora, tolrant tristeza, exocortis. Bonne rsistance au froid, assez vigoureux. Sensibilit lasphyxie dans les sols lourds. Trs compatible la greffe.

Ralisation pratique pas pas dune greffe en chip budding dagrume On commence par dbiter le porte-greffe :

On fait la mme dcoupe dans le rameau greffon :

Nous obtenons donc par cette dcoupe un chip, que voici sous diffrents points de vue :

On observe, sur toutes les coupes, aussi bien du chip que du porte-greffe, une tranche sombre proximit du bois. Ce sont les zones o la fusion du greffon et portegreffe se ralisera. Cest donc au niveau de ces tranches fonces quil faut assurer un maximum de points de contact :

On continue notre greffe en plaquant le chip dans lencoche du porte-greffe : en prsentant le chip devant lencoche, on voit que la dcoupe ne correspond pas parfaitement, que le chip est plus petit que lencoche, donc on va devoir aligner sur un ct.

Dans le cas prsent, on aligne le chip avec les zones gnratrices du porte-greffe droite, donc la photo cidessous montre le ct o lajustement na pu tre fait. On ligature la flexibande (on ne recouvre pas loeil):

Dcoupe dune bandelette de parafilm (environ 7 x 1 cm) :

Pose du parafilm, en ltirant, mais pas trop fort, sinon il casse :

Pose du parafilm acheve : On essaye de couvrir loeil au maximum (pas plus de deux ou trois paisseur au niveau de loeil, afin que ce dernier puisse transpercer), mais on ne recouvre pas le ptiole.

Deux trois jours plus tard, le ptiole tombe schement en mettant jour son point daccroche parfaitement vert :

Les soins aprs la greffe Dans le cadre dune ligature au flexibande + parafilm ou cire greffer, nous navons rien faire jusqu ce que loeil dbourre et transperce la protection en formant une tige herbace. Si vous avez utilis dautres matriels de ligature et de protection, il faut dcouvrir loeil au bout de 8 12 jours, et veiller ce que le raphia ou la ficelle, utilise la place du flexibande, ne vienne pas trangler le chip. Lorsque loeil du chip aura mis une pousse herbace avec deux ou trois petites feuilles, on pourra ter les ligatures et protections. Lorsque loeil du chip aura mis une pousse dune dizaine de centimtres de long, on dcapitera le portegreffe au dessus de la greffe :

Photographies de chip budding : Nous sommes ici dans le cas dune greffe en chipbudding, greffon type B2 sur porte-greffe type C, o le chip tait plus petit que lencoche ralise dans le portegreffe, donc le chip a t align sur un ct de lencoche, gauche. Sur la partie droite, il sest form un cal cicatriciel :

Une greffe en double chip-budding :