Plantelr de Leac: Dicționarul

DICIONARUL
PLANTELR DE LEAC
Plantele medicinale au secrete i compui pe care poate, noi, oamenii, nu le vom dezvlui niciodat n toat complexitatea lor. Medicamentele sunt fcute de mna omului, n timp ce plantele au harul divin. O diferen care spune totul i nc ceva n plus: c nu existm i c nu vom exista dect prin natur.
Descrierea CIP a Bibliotecii Naionale a Romniei Dicionarul plantelor de leac. - Ed. a 2-a, rev. Bucureti: Editura Clin, 2008 Bibliogr. ISBN 978-973-7661-08-1 81'374.2:633.81+633.88=135.1
Editura Clin Editura Clin este marc nregistrat
Dicionar realizat de Eugen Mihescu i colaboratorii Concepie grafic Mihnea Truc Tehnoredactare Clin Mihescu Editor S.C. 5 M Exim SRL Editura Clin Bucureti, sector 6, Drumul Taberei nr. 120 www.edituracalin.ro | e-mail: edituracalin@gmail.com
DICIONARUL
PLANTELOR DE LEAC
plante medicinale de uz curent plante medicinale renumite plante medicinale rare plante medicinale exotice alimente medicinale
Editura Clin
Afinul, Agriul, Albstrelele, Aloea, Alunul, Amreala, Ananasul, Anasonul, Angelica, Angelica de pdure, Anghinarea, Arahidele, Ardeiul iute, Arinul negru, Armurariul, Arnica, Asmuiul. Bamele, Bananierul, Bnuii, Btrniul, Bobornicul, Bobul, Bozul, Bradul, Brdiorul, Brnca, Brncua, Brndua de toamn. Brebenelul, Broccoli, Brusturele, Bujorul de munte, Buretele de stejar, Buruiana de trnji, Busuiocul. Cacao/Arborele de cacao, Cafeaua/Arborele de cafea, Caisul, Calomfirul, Camforul/ Arborele de camfor, Captalanul, Cartoful, Castanul, Castravetele, Cldrua, Clinul, Ctina alb, Ctunica, Cnepa, Ceaiul, Ceapa, Cerenelul, Chili/Arborele de chili, Chimenul, Chinina/Arborele de chinin, Cicoarea, Cimbriorul, Cimbrul de cultur, Cimiirul, Cireul i Viinul, Ciuboica cucului, Ciumfaia, Ciumreaua, Coaczul negru, Coada calului, Coada racului, Coada oricelului, Coada zmeului, Coca, Cocotierul, Cola, Colceii babei, Coriandrul, Cornaciul, Cornul, Cornul secarei, Coronitea, Creiorul, Creuca, Crinul de pdure, Crunul, Cucuta, Cucuta de ap, Cuioarele/Arborele de cuioare, Curcuma/Curry, Curmalul, Curpenul de pdure. Dafinul, Dalacul, Dedielul, Degetarul galben, Degetrelele, Degeelul lnos, Dentia, Dovleacul, Dracila, Drobia, Drobul, Drobuorul, Drojdia de bere, Dudul, Dumbravnicul.
Cuvnt nainte ..................................................................................................... 4 A ........................................................................................................................... 5
Cuprins
B ........................................................................................................................ 12
C ........................................................................................................................ 20
D ........................................................................................................................ 41 E ........................................................................................................................ 48
Eucaliptul.
Fagul, Fasolea, Feciorica, Feniculul, Feriga, Ferigua, Floarea patelui, Floareasoarelui, Fluiertoarea, Foaia gras, Fragul, Frasinul, Fucusul/Alga fucus, Fumria. Glbjoara, Glbenelele, Glbinelele, Genianele (Ghinura galben, Ghinura ptat, Ghinura albastr, Ghinura violet), Ghimberul, Ghimpele, Ghiocelul, Ghizdeiul, Ginko biloba, Ginsengul, Grape-fruitul/Grepfrutul, Grul, Gutuiul.
F......................................................................................................................... 48 G ........................................................................................................................ 53
H ........................................................................................................................ 59
Hameiul, Hibiscus, Hreanul, Hric. Iarba broatelor, Iarba gras, Iarba lui Cristofor, Iarba mare, Iarba neagr, Iarba roie, Iarba arpelui, Iarba de oaldin, Iedera, Ienuprul, Inul, Ipcrigea, Isopul, Izma broatei, Izma bun (Menta), Izmuoara de cmp.
I ......................................................................................................................... 61
J ......................................................................................................................... 67
Jneapnul. Laptele cinelui, Lcrimioara, Lmiul, Lsniciorul, Lemnul cinesc, Lemnul Domnului, Lemnul dulce, Leurda, Leuteanul, Levnica, Lichenul cinilor, Lichenul de stejar, Liliacul, Limba boului, Limba broatei, Limba mielului, Linaria, Lingureaua, Lintea, Lumnrica. Macul de cmp, Macul de grdin, Mandarinul, Mango, Mangoldul, Mate, Mazrea, Mceul, Mcriul, Mcriul iepurelui, Maghiranul, Mrarul, Mrgeluele, Mrul, Mrul lupului, Mselaria, Mslinul, Mtciunea, Mtrguna, Meiul, Meriorul, Mesteacnul,
L ......................................................................................................................... 67
M ....................................................................................................................... 74
Mielreaua, Mierea ursului, Migdalul, Mirtul, Mojdreanul, Morcovul de grdin, Morcovul slbatic, Momonul, Murul, Muchiul de munte, Mueelul, Mueelul roman, Mutarul alb, Mutarul negru, Muttoarea, Mutulica. Nalba mare, Nalba neagr, Napul, Npraznicul, Nsturelul, Nutul, Negrilica, Nemiorul de cmp, Nucul, Nufrul alb, Nufrul galben, Nu-m-uita. Obligeana, Ochiul lupului, Odoleanul/Valeriana, Omagul, Orenia, Orezul, Orzul, Osul iepurelui, Ovzul. Papaia, Patisonul, Pducelul, Ppdia, Pplul, Prul, Pstrnacul, Ptia, Ptlagina, Ptlgica roie, Ptlgica vnta, Ptrunjelul, Pecetea lui Solomon, Pelinul, Pepenele galben, Pepenele verde, Piciorul lupului, Piersicul, Pinul, Piperul de balt, Piperul negru, Piretrul, Pirul, Plesnitoarea, Plopul negru, Pochivnicul, Podbalul, Poplnicul iepuresc, Portocalul, Porumbarul, Porumbul, Prazul, Prunul, Pufulia. Rchita roie, Rchitanul, Rculeul, Reventul, Ricinul, Ridichea, Rodiul/Rodia, Rodul pmntului, Rogozul, Roiba, Roinia, Rostopasca, Roua cerului, Rozmarinul, Ruscua de primvar. Salata verde, Salba moale, Salcmul, Salcmul japonez, Salvia, Saschiul, Snioara, Spunaria, Snzienele, Scaiul dracului, Scaiul ghimpos, Scaiul mgresc, Scaiul vnt, Scara Domnului, Scnteiua, Schinduful, Schinelul, Sclipeii, Scorioara/Arborele de scorioar/Scoriorul, Scoruul de munte, Scumpia, Secara, Sfecla roie, Silurul, Siminocul, Slbnogul, Smochinul, Socul, Soia, Sorbestreaua, Sovrvul, Spanacul, Sparanghelul, Spnzul, Splinua, Sporiciul. Stejarul, Stirigoaia, Strugurii ursului, Stuful, Sulfina, Suntoarea, Susanul.
N ........................................................................................................................ 90 O ........................................................................................................................ 95 P ........................................................................................................................ 99
R ..................................................................................................................... 112
S ..................................................................................................................... 118
..................................................................................................................... 135
ofranul, tevia. Talpa gtei, Talpa mei, Tarhonul, Tmia, Ttneasa, Teiul, Toporaii, Traista ciobanului, Trandafirul, Trei frai ptai, Trifoitea de balt, Trifoiul rou, Troscotul, Troscotul de balt, Tuia/Arborele-vieii, Tulichina, Turia mare, Turta.
T ..................................................................................................................... 137
..................................................................................................................... 144
elina, intaura. Ulmul, Unguraul, Untiorul, Untul vacii, Urechelnia, Urzica, Urzica moart, Usturoiul. Vanilia, Varza crea, Vtmtoarea, Vscul, Ventrilica, Verigariul, Vindeceaua, Vineria, Virnanul, Via de vie, Vielarul, Volbura, Vulturica. Yucca
U ..................................................................................................................... 145 V ..................................................................................................................... 149 Y ..................................................................................................................... 155 Z ..................................................................................................................... 155

Zmoia, Zmeurul, Zorelele.
Vinaria,
Explicarea unor termeni mai puin cunoscui .............................................. 157 Bibliografie selectiv .................................................................................... 158
Cuvnt nainte
Plantele medicinale sunt monumente i minuni ale naturii. Rentoarcerea oamenilor spre tratamentele medicinale, spre practicile i terapiile naturiste nu e, nicidecum, rsf, mod, moft sau tradiionalism cu orice pre, ci o necesitate i un incontestabil temei. Care temei nu poate fi altul dect sntatea, n pace i n armonie, deplin i strlucitoare, cu natura. Se spune, desigur, c medicamentul trateaz repede i eficient i c planta medicinal nu poate fi dect un adjuvant sau o terapie de ntreinere, dei istoria oamenilor ne arat, parc, altceva, i anume c acetia au strbtut-o bizuindu-se i pe puterea mic-mare a plantelor tmduitoare, pe leacurile izvorte generos din nc prea puin ptrunsele lor taine. Plantele medicinale au secrete i compui pe care poate, noi, oamenii, nu le vom dezvlui niciodat n toat complexitatea lor. Medicamentele sunt fcute de mna omului, n timp ce plantele au harul divin. O diferen care spune totul i nc ceva n plus: c nu existm i c nu vom exista dect prin natur. ntre hotarele mierii i ale laptelui, ntre adnc de mare i vrf de munte, exist o lume pe care trebuie, desigur, s ne-o apropiem. Vorbim aici despre lumea vegetal - pe care este att de necesar s-o nelegem i pe care trebuie s-o cercetm, ntru binele i echilibrul nostru. Cu ncredere i la modul practic, aa cum deja ncercm s regsim, neobosii i adesea pasionai, lumea faunei, lumea animal. Desigur, beneficiile vor fi nepreuite, iar prezentul dicionar ncearc s ne ajute n acest demers, vital - s-i zicem, deschizndu-ne o u spre miracolele de lng noi.
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC
Afinul
Denumirea tiinific: Vaccinium myrtillus. Denumiri populare: pomuoare, coacze, afine, afine de munte. Prezentare. Afinul este un arbust bogat ramificat, ramurile sale avnd, n permanen, culoarea verde. Face parte din familia ericaceelor. Se prezint ca un arbust scund, nlimea sa fiind de numai 50 cm. Frunzele sunt oval-alungite, iar florile au culoarea roz-palid, dezvoltndu-se n mai-iunie. Fructele sunt de culoare neagr, sau ceva mai deschis spre grena, cu o nuan de albstrui-metalizat. Afinul crete pe munte, de la circa 800 de metri n sus, pn spre golurile alpine. Pentru uz medicinal se culeg frunzele i fructele. Din frunze se face infuzie, iar din fructe se prepar decoct sau se macereaz. Mai nou, valoare medicinal au i rdcinile de afin, din care se prepar un decoct. Alt preparat obinut din afin este tinctura. Substane active importante care se gsesc n fructele, dar mai ales n frunzele de afin: tanin, mirtilin, neomirtilin. Datorit mirtilinei i neomirtilinei, afinul poate fi considerat o surs excepional de insulina insulina vegetal. Taninul se gsete nu numai n frunze, ci i n fructe. Fructele conin pectine, zaharuri, provitamina A, acizi, vitamina C. ntrebuinri. n tratamente naturiste, dar i pentru consum n gospodrie. Pentru tratamente se utilizeaz mai ales frunzele, dar nu sunt de neglijat nici fructele. Acrioare, afinele sunt plcute la gust, i pot fi consumate ca orice fruct. Frunzele de afin se remarc printr-o important aciune bacteriostatic i sunt considerate a fi principalul agent terapeutic din structura acestei plante. Att frunzele, ct i fructele de afin au aciune astringent i contribuie la reducerea zahrului din snge (diabet). De altfel, afinul este cunoscut ca un nsoitor benefic n tratamentele privind diabetul. Afinul este, totodat, i un activ agent antidiareic, diuretic, dezinfectant intern, antihemoragic. Specialitii afirm c tratamentul cu ceaiuri de afin contribuie la creterea acuitii vizuale, mai ales pe timp de noapte. Preparatele din aceast plant au efecte pozitive i n enterocolite, gut, afeciuni reumatice, tulburri ale circulaiei sngelui, coronarit, sechele de infarct, faringite, stomatite. Produsul principal pentru tratament este ceaiul, ceaiul de frunze, folosit la nevoie i n combinaie cu alte plante medicinale. S-au observat efecte pozitive i n utilizarea afinului sub form de unguent, n micoze. Din fructele de afin, cu zahr, alcool i ali ingredieni, inclusiv miere, se prepar o butur alcoolic de cas afinata. De asemenea, tot pe baz de alcool i afine se prepar lichiorul de afine. Cei inventivi prepar chiar i vin de afine. n ceea ce privete utilizarea fructului de afin n buctrie, au fost identificate cel puin 10 reete alimentare pe baz de fructe de afin. Afeciunea n care afinul are o mare important medicinal este, desigur, diabetul. De asemenea, trebuie reinut i influena afinului n sporirea acuitii vizuale, mai ales cnd lumina este redus sau chiar noaptea. n condiiile vieii moderne, valoarea economic a afinelor crete, fiind considerate un aliment ecologic.
Agriul
Denumire tiinific: Ribes uva-crispa sau Ribes grossularia. Denumire popular: pomuoare. Prezentare. Agriul este un arbust cu o nlime, la maturitate, cuprins ntre 60 i 150 cm. Aparine familiei saxifragaceelor. Ramurile sale sunt spinoase, iar frunzele, proase, au form lobat. Florile, de culoare verzuie sau rocat, de mici dimensiuni, apar la baza frunzelor n lunile aprilie i mai. Fructele, cunoscute sub numele de agrie, sunt comestibile, gustul fiind dulce-acrior. Reduse ca dimensiune, agriele au form ovoidal sau chiar sferic. Culoarea lor poate fi verzuie, glbuie sau chiar roiatic. Recoltarea agrielor se face pe tot parcursul verii. Agriul crete n zona montan i subalpin, prin tufriuri i pduri. Apare i sub form cultivat, agriele
6 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC fiind prelucrate, cu succes, n industria alimentar. Agriele au i o mare valoare medicinal, fiind bogate n sruri minerale i vitamine. n practica naturist, i nu numai, se face cur de agrie, ajungndu-se s se consume, n curele de dezintoxicare, pn la 1 kg de agrie pe zi. Substane active importante: vitaminele A, B1, B2, C i P, calciu, potasiu, sodiu, fosfor, acizi mai ales acidul citric, dar i acidul malic sau tartric, pectine. ntrebuinri. Agriele sunt fructe mult cutat de naturiti. Datorit coninutului lor, foarte bogat n vitamine i sruri minerale, sunt recomandate n alimentaia copiilor, fiind socotite fructul vacanelor de var petrecute la munte (agriele sunt un excelent tonic-aperitiv, dar i un bun digestiv). n practica medicinal curent, agriele sunt utilizate datorit calitilor lor laxative i depurative. Au efecte, de asemenea, i n suferinele reumatice, n gut, n afeciunile cardiace. Totodat, sunt un bun regulator al activitii digestive i hepatice, precum i un diuretic natural i eficient. Agriele sunt recomandate, cu ncredere, i n curele de slbire.
Albstrelele
Denumirea tiinific: Centaurea cyanus. Denumiri populare: mturic, vineea, floarea paiului, floarea grului, tti vnt, iarba frigurilor. Prezentare. Albstrelele sunt plante erbacee din familia compozitelor, nalte de pn la un metru nlimea lor fiind, n mod obinuit, de 50 60 cm. La maturitate, tulpina albstrelelor este pioas, lemnificat, proas, ramificat. n vrful tulpinii se dezvolt capitule cu flori n nuane de albastru-violet, purpurii, roze i chiar albe mai exact spus nite mciulii care sunt asemenea unei explozii de petale, ce se pot nchide seara i deschide dimineaa. Albstrelele smluiesc fneele, lanurile de gru i secar, taluzurile drumurilor. Prefer locurile uscate i nsorite, chiar i atunci cnd condiiile de via sunt dificile. nfloresc din iunie i pn n septembrie. n mod obinuit, de la albstrele se recolteaz inflorescena (sau chiar numai petalele), dar poate fi utilizat i planta ntreag. Substane active importante: centaurina, pelargonin, cianin, tanin. ntrebuinri. Albstrelele se folosesc, n principal, n tratamente privind iritaiile oculare, adic n conjunctivite, n inflamaii ale pleoapelor. Preparatele din albstrele se folosesc i ca diuretic. Acioneaz, cu bune rezultate, i mpotriva diareii, a reumatismului, a afeciunilor renale sau ale vezicii urinare. O aplicaie cu albstrele poate readuce i pofta de mncare. Potrivit specialitilor, produsul terapeutic pe baz de albstrele acioneaz pe trei direcii: calmant, diuretic, astringent. Celelalte efecte n plan terapeutic se obin, sau se poteneaz, n combinaie cu alte plante medicinale. n mod obinuit, albstrelele sunt utilizate n tratamentele legate de inflamaiile ochilor.
Aloea
Denumire tiinific: Aloe vulgaris. Prezentare. Aloea este o plant exotic decorativ ce aparine familiei liliaceelor. Are frunze foarte groase, consistente, crnoase. Florile, dispuse n form de spic, sunt galbene sau roii. Aloea provine din zona mediteranean. Datorit condiiilor climatice, n Romnia se gsete numai cultivat. Importan pentru practica medicinal au frunzele, din care se extrage sucul de aloe. Acest suc se gsete i n alte pri ale plantei, dar n cantiti mai mici. Pentru aplicaii medicinale se prepar: pulbere, pilule laxative, granule. Sucul se poate utiliza, ns, i n stare proaspt. Substane active importante: doi compui specifici barbaioin i emodin. ntrebuinri. Aloea prezint interes pentru femei, avnd aciune pozitiv n caz de insuficien menstrual. Este utilizat i n afeciuni precum congestiile cerebrale sau migrenele. Ca plant medicinal, aloea se remarc, totodat, prin efectele sale tonifiante, vermifuge, stomahice, dar mai ales ca un bun purgativ. Datorit toxicitii sale mari (poate fi mortal!), aloea nu se va utiliza dect sub ndrumarea specialistului.
Alunul
Denumirea tiinific: Corylus avellana. Prezentare. Alunul este un arbust din familia betulaceelor. Poate crete pn la cinci metri nlime. Florile sunt sub form de miori, iar frunzele, aproape ovale, au un peiol de unu-doi centimetri. Fructele, adic alunele, seamn ntructva cu ghinda sau chiar cu jirul i se grupeaz cte dou patru la un loc. Alunul nflorete devreme, n martie. Crete prin pdurile de fag, de ulm, de stejar, n amestec cu arborii de baz sau la margine, sub form de tufiuri. Poate fi ntlnit i pe pajiti. Aria de rspndire de la cmpie pn la munte, frecvent n zona dealurilor. Valoare terapeutic au nu numai alunele, ci i frunzele i, mai nou, coaja sau ramurile arbutilor tineri. Importani n terapie sunt i miorii de alun. Din prile cu valoare medicinal ale alunului se prepar infuzie, decoct i suc. Substane active importante: azotai, calciu, fosfor, magneziu, potasiu, fier, cupru, vitaminele A i B, materii grase. Alunele de pdure sunt, datorit acestei compoziii de excepie, puternic nutritive i cu valoare energetic mare. ntrebuinri. Alunele sunt considerate un leac foarte bun mpotriva anemiei hemolitice, n timp ce extractul de frunze i coji sau de ramuri tinere este considerat eficient n periflebite. Cu proprieti astringente, florile de alun (miorii) pot fi utilizate n prepararea ceaiurilor sudorifice. Consumul alunelor este foarte important nu numai n terapii, ci i n meninerea unei stri generale bune. n mod obinuit, alunele sunt asimilate repede i aproape n totalitate de organism, fiind foarte hrnitoare. Pentru practica gastronomic naturist au fost puse la punct peste 20 de reete pe baz de alune. Ca plant medicinal, alunul se remarc i prin puterea sa depurativ (de curire a organismului), precum i ca fortifiant.
Amreala
Denumirea tiinific: Polygala amara; Polygala vulgaris. Denumire popular: oprli. Prezentare. Amreala este o erbacee de mici dimensiuni maximum 20 cm cu flori ce pot fi albe, violete, albastre, cel mai adesea albastre. Modesta plant cunoscut sub numele de amreal aparine de familia poligalaceelor. Rizomul este scurt, iar partea aerian a acestei plante se prezint sub form de tuf. nflorete la sfritul primverii i aproape toat vara. Amreala crete prin fnee, pe marginea drumurilor, pe terenuri nelenite. Fructul este o capsul. n cazul amrelii, valoare medicinal are toat planta, gustul ei fiind, dup cum i spune i numele, puternic amar. Uneori se folosesc doar florile, probabil datorit concentraiei mai mari de substane active. n practica medicinal se utilizeaz, de obicei, sub form de decoct, mai nou i sub form de extract. Substane active importante: poligalina aceasta fiind substana care d gustul amar apoi saponine, glicozide, alcoolul specific numit poligalit. ntrebuinri. Preparatele de amreal au o puternic aciune tonifiant, determinnd o mai bun funcionare a aparatului respirator, a stomacului, a sistemului nervos. Amreala este recunoscut ca un agent activ n afeciunile pulmonare, provocnd o secreie bronic masiv care e, totodat, fluidifiant i expectorant. n cantiti mari, preparatele de amreal provoac purgaie i contribuie la buna desfurare a menstruaiei. Principalul domeniu de aplicaie rmne, ns, sistemul respirator, amreala fcnd parte din terapiile privind pneumonia, tuberculoza pulmonar, tusea convulsiv, bronita. n tratamentele cu amreal se recomand a se folosi, ntotdeauna, i un bandaj gastric, deoarece poate irita tractul digestiv.
Ananasul
Denumire tiinific: Ananas sativus. Prezentare. Ananasul este o plant tropical originar din America. Marele navigator Cristofor Columb a vzut ananai n Guadelupa, n 1493. Surprinztor pentru cei din regiunile mai reci ale planetei, ananasul este o erbacee. Este o plant peren, aparinnd familiei bromeliaceelor. Are frunze lungi i o tulpin scurt ce poart, n vrf, o inflorescen sub form de spic. Fructul de ananas, aa cum l tim noi de la pia este, de fapt, o combinaie (o aglutinare) de fructe produse de mai multe flori alturate.
8 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC Anansul este inclus n rndul plantelor medicinale datorit calitilor fructului su, din care se extrage un suc foarte plcut. Substane active importante: fructele de ananas conin bromelin, acid cinamic, pectine, polizaharide, vitamina C. Din punct de vedere medicinal, bromelina este cel mai preios compus. n compoziia ananasului nu se ntlnesc grsimi, iar n ceea ce privete mineralele i vitaminele, acestea sunt n cantiti foarte reduse. ntrebuinri. Datorit bromelinei, fructul de ananas este foarte util n asigurarea unei bune funcionri a tractului gastro-intestinal, sucul de ananas putnd chiar nlocui sucul gastric. Din acest motiv, ananasul este recomandat la desert. Dac este bine preparat i pstrat, sucul de ananas revigoreaz activitatea digestiv i face poft de mncare. La nivelul tractului digestiv, sucul de ananas este i un bun pansament gastric. n terapii externe, sucul de ananas i dovedete eficiena n tratarea unor rni sau arsuri. Muli specialiti includ curele de ananas n programele de slbit, precum i n cele de combatere a celulitei. Pentru eficien terapeutic se recomand consumarea sucului de ananas n stare proaspt, adic imediat ce a fost stors din fruct. Cercetrile tiinifice au pus n eviden faptul c sucul proaspt de ananas are i efecte antiinflamatoare, dar mai ales anticancerigene. Mai nou, s-a descoperit c i tulpina de ananas are virtui medicinale, coninnd o enzim ce blocheaz creterea nivelului de insulin din snge i transformarea zaharidelor n glucide. Specialitii recomand utilizarea ananasului n terapiile pentru combaterea celulitei.
Anasonul
Denumirea tiinific: Pimpinella anisum. Denumiri populare: chimen dulce, chimion dulce, bdean, ani, anison. Prezentare. Anasonul este o plant anual aromatic, aparinnd familiei umbeliferelor. Are nlimea de 40 70 cm, deci este de dimensiuni reduse. Frunzele sunt puine i rare. Florile, mici i albe, au form de umbel. Este o plant cultivat de om. La recoltare se culeg seminele (fructele). Specialitii naturiti apreciaz c n cazul anasonului sunt utile nu numai seminele, ci i frunzele, bulbul i rdcinile. Preparatul principal pentru terapii medicinale este infuzia. Substane active importante: ulei volatil, substane grase. Prin prelucrare, din seminele de anason se obin urmtoarele produse semnificative: uleiuri eterice n proporie de 2-3%, i substane grase n proporie de 18-20%. Seminele de anason sunt bogate n vitamine, tot complexul de vitamine B, dar i n vitamina A, precum i n calciu i fosfor. Aceti compui se gsesc i n alte pri ale plantei, dar n concentraii mai reduse. ntrebuinri. Utilizat n terapia unor boli importante, anasonul este un bun stabilizator i regulator al pancreasului, avnd i proprieti antispastice i carminative. Totodat, anasonul stimuleaz pofta de mncare, regleaz secreiile pancreatice i intestinale, regleaz activitatea intestinal, stimuleaz lactaia la femeile care alpteaz, calmeaz bronitele i poate fi utilizat chiar i n combaterea viermilor intestinali. De asemenea, anasonul poate fi folosit sub form de infuzie n combaterea colicilor la sugari (circa 30 de boabe la jumtate de litru de ap). Specialitii fac o precizare privind utilizarea aceste infuzii: se folosete doar cteva ore deoarece devine toxic. Potrivit specialitilor, nici anasonul i nici extractele din aceast plant nu se vor utiliza n cazul ulcerelor gastrice, gastritelor, ulcerului duodenal, enterocolitelor. Anasonul este folosit, destul de mult, i n industria buturilor, pentru aroma sa plcut i pentru corectarea gustului, precum i n buctrie. Ca plant medicinal, anasonul se remarc n primul rnd prin faptul c revigoreaz activitatea pancreasului.
Angelica
Denumire tiinific: Angelica archangelica. Denumire popular: angelin, iarba ngerilor, bucini. Prezentare. Angelica este o plant erbacee aromatic. Face parte din familia umbeliferelor. La maturitate poate avea nlimi cuprinse ntre 50 cm i 1,5 metri. Frunzele acestei plante sunt mari, penate, iar florile alb-verzui. Folositoare n aplicaii medicinale este planta n ntregul ei, dar rdcina i seminele au cea mai mare valoare medicinal. Din aceste pri se prepar infuzie, tinctur, praf de rdcin, vin tonic,
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC 9 crem. Substane active importante: terpene, rini. ntrebuinri. Dou domenii sunt de mare importan n ceea ce privete utilizarea medicinal a acestei plante: apr de boli contagioase i este un antidot strvechi mpotriva otrvirilor cu beladon (mtrgun), cucut, brndu de toamn. Preparatul de angelic este un bun tonic digestiv, fiind cunoscut, de asemenea, ca antispasmodic, carminativ, sudorific, diuretic, expectorant. Afeciuni n care se pot utiliza preparatele de angelic: tuberculoz, afeciuni respiratorii, tulburri menstruale, rahitism, lips de poft de mncare, reumatism. Cu preparate de angelic se combat starea de sfreal, starea de oboseal general, lipsa de poft de via, slbiciunea fizic i chiar scorbutul. Cndva, angelica era socotit plant-minune, rdcina ei fiind numit Rdcina Sfntului Spirit. Exist fel de fel de legende i chiar adevruri despre aceast plant care, se spunea cndva, i rentoarce pe om din drumul su spre moarte i-l readuce pe calea cea luminoas a vieii. Angelica (Angelica archangelica) este o plant ocrotit de lege.
Angelica de pdure
Denumire tiinific: Angelica sylvestris. Denumiri populare: angelin, iarba ngerilor, anghelic aceleai ca i pentru Angelica archangelica. Prezentare. Angelica de pdure este o erbacee de mari dimensiuni poate atinge doi metri. Aparine familiei umbeliferelor. Rizomul este puternic, gros. Frunzele, grupate cte dou sau trei, au form penat-sectat. Angelica de pdure este o plant care nflorete trziu, n partea a doua a verii, prin iulie i august, florile fiind roze sau roiatice. Mediul de via al acestei plante se afl n zone ceva mai umede, n preajma apelor curgtoare, n lunci, pe fnee, n pduri. Pentru terapii medicinale se folosesc, cu precdere, rizomii (mpreun cu rdcinile), dar i seminele. Se poate utiliza i planta ntreag. Preparatele care se obin sunt aceleai ca i la Angelica archangelica, adic infuzie, tinctur, pulbere de rdcin, vin tonic, crem. Substane active importante: ulei esenial, cumarine, ostol, angelicin, imperatorin. ntrebuinri. Rizomii i rdcinile de angelic de pdure au o aciune stomahic notabil, reglnd activitatea tractului gastro-intestinal, revigornd aceast activitate. Angelica de pdure este recomandat, nc din vechime, ca remediu n bolile de rinichi. Preparatele obinute din angelic de pdure sunt indicate, de asemenea, n anorexie (lips de poft de mncare), mai ales atunci cnd aceasta apare n contextul unor afeciuni pe fond nervos. n acest caz, specialitii recomand utilizarea unui preparat de angelic de pdure sub form de infuzie. n general, angelica de pdure este considerat un revitalizant puternic, tratamentele cu extractele din aceast plant trezind organismul la o nou via. Angelica de pdure se ntrebuineaz, prin tradiie, i n medicina veterinar.
Anghinarea
Denumirea tiinific: Cynara scolymus. Prezentare. Anghinarea este o plant peren, cu frunze mari, spinoase-sticloasealbicioase. Aparine familiei compozitelor. Datorit calitilor sale, medicinale i nu numai, aceast specie de anghinare este cultivat. Poate atinge doi metri nlime i are, de obicei, multe ramificaii. Florile sunt mari, asemntoare cu nite capitule, colorate n rou-violaceu. Anghinarea provine din zona Mrii Mediterane. Receptaculii florali i solzii crnoi ai inflorescenei sunt folosii n buctrie, la gtit, fiind considerai legume, zarzavaturi. Pentru terapii se recolteaz n primul rnd florile, dar i limbul frunzelor. Preparatul principal care se obine din anghinare este infuzia. Eficient n tratamente este i tinctura de anghinare. Substane active importante: cinarin, oxidaze, polifenoli, flavone, vitaminele A, B, C, mangan, fosfor, fier, lipide, zaharuri. ntrebuinri. Anghinarea se folosete n gastronomie, n terapii, dar poate fi ntlnit i ca plant ornamental. Naturitii recomand ca anghinarea s fie consumat crud, fiind uor digerabil i avnd reale proprieti dietetice (este antitoxic, elimin surplusul de colesterol). Anghinarea ajut la buna funcionare a bilei i a ficatului,
10 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC reduce glicemia, regleaz activitatea rinichilor, mrete pofta de mncare, are aciune antimicrobian. D rezultate bune n tratamente privind nefritele, enteritele, hemoroizii, anghina pectoral, ateroscleroza, hepatitele cronice, cirozele hepatice, infeciile intestinale, surmenajul. Anghinarea din flora spontan (Scolymus hispanicus) ajunge pn la un metru nlime, are tulpin ramificat, frunze spinoase, flori galbene, rdcin crnoas i aromat. nflorete din iunie pn n septembrie. Florile sunt recomandate n tratamentul insuficienei hepatice, precum i n tratamentul eczemelor cronice. Au i efecte diuretice. Forma pentru tratament ceaiul. Acionnd asupra organelor care se ocup de chimia organismului, anghinarea este o plant medicinal des utilizat, fiind i un bun detoxifiant. De altfel, anghinarea este o materie prim important pentru industria farmaceutic, compuii de anghinare fiind inclui n structura multor medicamente.
Arahidele
Denumire tiinific: Arachis hypogaea. Denumire popular: alune americane, alune de pmnt. Prezentare. Arahida este o erbacee anual, originar din America de Sud. Este considerat ca fiind plant leguminoas. Aparine familiei papilionaceelor. nlimea acestei plante nu trece de 35 cm. Florile au culoarea galben. Fructele, dei se formeaz n partea aerian a plantei, se coc n pmnt. Substane active importante: grsimi (n cantitate mare, aproape 50% din coninutul alunei), protide (de asemenea n cantitate mare pn la 30%), numeroase sruri minerale, vitaminele A, B1, B2, F, tanin. ntrebuinri. Arahidele sunt deosebit de hrnitoare. Proprietile lor medicinale nu sunt foarte importante, dar merit luate n seam. De pild, consumul de arahide impulsioneaz activitatea ficatului i a bilei. A fost evideniat, de asemenea, contribuia compuilor din arahide la combaterea mbtrnirii esuturilor. Arahidele sunt un aliment utilizat frecvent i cu bune rezultate n situaii de surmenaj intelectual, n oboseal fizic accentuat, n facilitarea tranzitului intestinal. Sunt cunoscute i ca un factor de calmare i reechilibrare a activitii rinichiului. Uleiul de arahide este remarcat ca un agent activ de reducere a colesterolului, contribuind astfel la profilaxia unor maladii cardiovasculare. Naturitii recomand consumarea arahidelor n stare crud, deoarece numai sub aceast form calitile lor nutritive, energetice i medicinale rmnnd intacte.
Ardeiul iute
Denumire tiinific: Capsicum annuum. Prezentare. Ardeiul iute este o plant anual din familia solanaceelor. Are o talie redus i o serie de particulariti care, uneori, uimesc. Florile ardeiului iute, mici i numeroase, sunt grupate i au culoarea alb, roie, galben sau violet. n mod obinuit, n culturile mari, ardeiul nflorete din iunie i pn n septembrie. Fructele, binecunoscute tuturor din buctrie i din farfuria cu mncare, sunt verzi, galbene sau roii. O plant familiar, deci, celor mai muli dintre noi, dar care nc ascunde destul de multe secrete. Utilizat n alimentaia curent, ardeiul iute este, de exemplu, mai puin cunoscut ca plant medicinal. n anumite condiii, ardeiul poate fi folosit chiar i ca plant de ornament. Pe lng valoarea sa alimentar indiscutabil, fructul ardeiului iute are i o valoare medicinal semnificativ. Pentru uz medicinal, din fructul de ardei se prepar pulbere, tinctur i chiar decoct. Substane active importante: vitamina C n cantitate foarte mare, enzime, precum i vitaminele A, B1, B2. Conine o substan care-i d iueala, numit capsicain. ntrebuinri. Folosit drept condiment, ardeiul iute a ajuns s fie preuit, de-a lungul timpului, i ca plant medicinal. Dac e folosit n cantiti moderate, ardeiul iute regularizeaz digestia. Consumat n cantiti mai mari, ardeiul iute creeaz disconfort, dar efectele purgative sunt nsemnate. Se spune c gargara cu decoct de ardei iute ajut la ntrirea, la tonifierea, la revigorarea corzilor vocale. Remarcabil e tinctura de ardei iute deoarece poate vindeca de etilism cronic (cte 10 30 de picturi de tinctur puse ntr-un ceai amar, care se ia n loc de alcool). Ardeiul iute poate fi folositor i n dureri reumatice, n afeciuni musculare revigornd muchii supui efortului.
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC 11 Ardeiul iute este, de asemenea, antiinflamator i antiseptic i se folosete i n bolile de plmni, ca expectorant. De reinut: ardeiul iute poate vindeca de etilism i tot ardeiul iute e cel care poate da o nou via coardelor vocale.
Arinul negru
Denumirea tiinific: Alnus glutinosa. Denumire popular: anin. Prezentare. Arinul negru este un arbore puternic, aparinnd familiei betulaceelor. Poate ajunge pn la 28 de metri nlime. n tineree, scoara acestui copac este cenuie, devenind cu timpul brun-negricioas i crpat. Frunzele, aproape rotunde, sunt lipicioase. Florile au forma unor miori, fiind asemntoare cu florile nucului sau ale mesteacnului. Arinul negru crete pe terenuri umede, n zvoaie, n pduri cu arboret amestecat. Pentru uz medicinal se recolteaz frunzele verzi i scoara, din care se prepar pulbere, decoct i cataplasme. Substan activ important: taninul. ntrebuinri. Preparatele din frunzele acestui arbore pot impulsiona activitatea glandelor mamare. Potrivit unor observaii i studii recente, infuzia de frunze de arin negru poate fi utilizat cu bune rezultate mpotriva febrei i a inflamaiilor gtului. Compresele cu frunze de arin negru sunt indicate i n tratarea abceselor, reumatismelor, paraliziilor.
Armurariul
Denumire tiinific: Silybum marianum sau Carduus marianus. Denumiri populare: arginic, scai argintat. Prezentare. Armurariul este o plant bienal ntlnit, n general, sub form cultivat. Originar din zona mediteranean, armurariul face parte din familia asteraceelor. Interesul pentru aceast plant este determinat, n primul rnd, de virtuile sale medicinale, dei n timpurile de demult se folosea n hrana cotidian a oamenilor. Este o plant iubitoare de mult soare, prefernd zonele aproape aride. Ca multe alte plante din zona mediteranean, armurariul are frunzele mari, cu epi. n primul an de via al plantei, frunzele se dispun sub forma unei rozete, la nivelul solului. Aceast rozet poate ajunge chiar i pn la un metru n diametru. Din mijlocul acestei rozete se ridic o tij ce poate atinge o nlime de 1,5 metri i care poart pe ea floarea, frumos colorat n purpuriu, dar mpodobit i cu spini, ca mijloc de aprare. Pentru nevoi medicinale se culeg seminele. Se mai folosesc i frunzele. Din frunze se prepar o tinctur, iar din semine se fac finuri, tincturi, extracte. Substane active importante: n frunze, i nu numai, se gsete o substan specific, numit silimarin. Alt substan activ medicinal este cnicina. Agentul medicinal cu proprieti remarcabile este, ns, silimarinul. ntrebuinri. Armurariul este preuit datorit efectelor sale n tratarea bolilor de ficat, silimarinul fiind capabil s regleze, s echilibreze activitatea ficatului. De asemenea, silimarinul are proprieti antitoxice, fiind folosit n caz de toxiinfecii alimentare, n intoxicaiile cu medicamente, n intoxicaii chimice, n intoxicaii cu metale grele sau cu alte substane duntoare organismului, inclusiv alcoolul. Este bine cunoscut faptul c extractele de armurariu combat urmrile alcoolismului. lat ce scrie, n acest sens, specialista C. Duchamel (lucrarea Cartea verde a femeii, Ed. Z 2000), seminele (de armurariu) protejeaz celulele hepatice mpotriva aciunii diverselor substane chimice nocive i pot ajuta la regenerarea celulelor hepatice afectate. Cercetrile au dovedit c seminele de armurariu combat i efectele radiaiilor. De asemenea, seminele de armurariu sunt un bun tonic cardiac, revigornd sistemul circulator. n acest context, preparatele pe baz de armurariu sunt indicate i n hipotensiune. Unii specialiti (J. Valnet, de pild), afirm c extractele de semine de armurariu acioneaz benefic asupra rinichiului, suprarenalelor i a circulaiei periferice. Cu seminele de armurariu se pot face cure de ceaiuri sau de tincturi, remarcnduse efectele de echilibrare a organismului pornind de la organele vitale (inim, ficat, rinichi, sistem circulator). Preparatele din frunze sunt recomandate n suferine de tipul hemoroizilor, varicelor, greurilor.
12
Arnica
Denumirea tiinific: Arnica montana. Denumiri populare: carul pdurarilor, carul znelor, podbal de munte. Prezentare. Arnica este o erbacee i aparine familiei compozitelor. Plant peren, nlime 15-70 cm. nflorete n lunile iunie, iulie i august. Florile, de culoare galben-portocalie, formeaz capitule. Fructele au culoare neagr. Arnica seamn cu alte plante de pe pajite, dar poate fi depistat uor dac se ia o petal i se strivete puin mirosul specific, de arnic, va fi puternic. Crete n zona montan i subalpin, prin luminiuri, pajiti, puni, locuri virane. Ca plant medicinal este cunoscut din timpuri strvechi. n practica terapeutic se folosesc florile (petalele). Specialiti recunoscui n tratamente cu plante medicinale susin c putem gsi principii medicinale nu numai la flori, ci i la frunze i rdcini. Din arnic se prepar infuzie, decoct, tinctur i unguent. Substane active importante. Florile de arnic au n coninutul lor alcooli triterpenici, colin i colorani carotinoizi. Compusul specific este arnicina. ntrebuinri. Infuzia din flori de arnic este folosit pentru oblojirea rnilor (dar nu rni deschise, ci echimoze, contuzii), precum i n tratarea laringitei acute. Este o plant medicinal cu virtui antiseptice, cicatrizante i decongestive recunoscute. Poate fi socotit i ca un sedativ natural, cu efecte importante asupra centrilor nervoi. Specialitii naturiti recomand precauie n utilizarea acestei plante, chiar asisten din partea medicului, deoarece poate fi toxic dac nu e folosit n cunotin de cauz. Din acest motiv, n mod curent arnica nu se utilizeaz intern, ci numai extern. Ca plant medicinal, arnica este doctorul oricrui traumatism echimoze, contuzii, hematoame, luxaii i chiar rupturi musculare.
Asmuiul
Denumire tiinific: Anthriscus cerefolium. Denumiri populare: hasmauchi, asmauchi, hamaciuc. Prezentare. Asmuiul este o erbacee din familia umbeliferelor. n varianta din flora spontan (Anthriscus silvestris) are o nlime cuprins ntre 30 i 210 cm. Tulpina este ramificat, iar frunzele au form triunghiular i sunt de mari dimensiuni. nflorete n partea a doua a verii. Florile sunt albe, uneori glbui. n flora spontan, asmuiul crete n pdurile umbroase i umede, pe marginea rurilor sau n pajitile cu umezeal. Este cultivat pentru mirosul su, fiind folosit n buctrie. De altfel, asmuiul este considerat n primul rnd o verdea condimentar. Pentru uz medicinal se recolteaz, de obicei, frunzele i lstarii, dar este util chiar i planta n ntregul ei. Din asmui se prepar diferite ceaiuri. Substane active importante: vitaminele C, B1, B2, PP, ulei eteric, sruri minerale, substane azotoase. ntrebuinri. Datorit calitilor sale medicinale, asmuiul produce o relaxare general a organismului, contribuind, la detoxifierea acestuia. Acioneaz i ca un bun antiseptic respirator. Cercetri recente indic faptul c asmuiul are i caliti ce-l fac util n prevenirea cancerului. n mod frecvent, asmuiul este folosit pentru stimularea digestiei. Cu extracte de asmui se trateaz i unele afeciuni ale pielii, cum ar fi dermatozele, fiind utilizat i n proceduri cosmetice, mai ales n cele privind ngrijirea feii. Asmuiul are efecte pozitive i n gut, reumatism, scorbut, laringit, litiaz renal (pietre la rinichi), hidropizie.
Bamele
Denumire tiinific: Hibiscus esculentus. Prezentare. Bama este o plant anual, originar din India. Aparine familiei
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC 13 malvaceelor. Se cultiv pentru pstile sale tinere, proase, dar i pentru semine. Att pstile, ct i seminele sunt folosite n alimentaia oamenilor, fiind considerate foarte nutritive. Substane active importante. n pstile de bam se gsesc proteine, hidrai de carbon, sruri minerale, beta-caroten, vitaminele A, B, C i PP, mucilagii. Seminele sunt apreciate pentru coninutul deosebit de bogat n proteine i grsimi. ntrebuinri. Bamele sunt consumate datorit coninutului lor bogat n substane ntotdeauna necesare organismului, dar i pentru unele efecte medicinale demne de luat n seam. Consumul de bame face bine suferinzilor de traheite, laringite, bronite, precum i bolnavilor cu deranjamente i infecii gastro-intestinale.
Bananierul
Denumirea tiinific: Musa paradisiaca; Musa sapietus. Prezentare: Bananierul este o plant anual ce crete n zonele tropicale. Face parte din familia musaceelor. Tulpina, ierboas, poate ajunge pn la opt metri nlime. Frunzele din vrful tulpinii sunt cu adevrat uriae pot avea i trei metri lungime. O inflorescen de bananier ajunge, la rndu-i, pn la un metru lungime. Bananierul are flori femele i flori masculine, bananele fiind produse de florile femele. Bananele sunt grupate sub forma unui ciorchine cu circa 200 de fructe, avnd o greutate de 30 40 kg. Dup ce a rodit, planta moare, nmulirea fiind fcut prin lstarii de la rdcin. Aceti lstari sunt luai i plantai, nfiinndu-se astfel noi culturi de bananieri. Pentru nevoi medicinale se poate utiliza planta n ntregime. n mod curent se folosesc lstarii, rdcinile, florile i, bineneles, fructele att de cunoscute i de apreciate de toat lumea. Din planta de baz, ca i din celelalte pri, de altfel, se obine suc, se prepar extracte, decocturi, infuzii. Prin arderea ntregii plante se obine o cenu, ce are i ea valene medicinale. Substane active importante: bananele conin protide, lipide i nu mai puin de 67 de glucide. Aceste fructe tropicale conin i sruri minerale, vitaminele A, B, C i E, enzime. ntrebuinri. Se spune despre banan c este tot att de hrnitoare ct i carnea. i, cu toate acestea, potrivit dr. Ovidiu Bojor, banana nu este un aliment complet deoarece conine puine substane grase i azotate. Cu toate acestea, bananele au o mulime de aplicaii medicinale. Cu excepia celor bolnavi de diabet (care, totui, pot consuma flori fierte de bananier), banana poate fi consumat de oricine i mai ales de ctre cei care depun efort fizic i intelectual susinut. Cenua obinut prin arderea plantei este folosit pentru calmarea durerilor de burt, reglnd activitatea din tractul gastro-intestinal. Tot cu cenu de bananier se trateaz i crizele de ulcer. Extractele de plant se folosesc n afeciuni cum ar fi diareea i dizenteria, ct i n tratarea unor maladii ale sistemului nervos (isteria, epilepsia). Preparatele din rdcinile bananierului au aciune tonic i antiscorbutic. Cu sucul de rdcin se trateaz blocajele urinare. Sucul de flori de bananier mbuntete situaia persoanelor suferinde de dismenoree sau menoragii. Banana este recomandat copiilor, fiind util n procesul de cretere, n general, i mai ales n ntrirea sistemului osos. Bananele au caliti importante, fiind afrodiziace, antiscorbutice, diuretice, laxative. Cu toate c sunt att de hrnitoare i de accesibile, dr. Ovidiu Bojor afirm c bananele trebuie, totui, consumate cu discernmnt.
Bnuii
Denumire tiinific: Bellis perennis. Denumiri populare: bnuei, prlue. Prezentare. Aceast plant erbacee, cunoscut sub numele de bnui sau prlue, ajunge pn la maximum 15 cm n perioada de maturitate, fiind prezent, laolalt cu alte ierburi i buruieni, mai ales pe fnee de la cmpie i pn la munte. Face parte din familia compozitelor. Frunzele sunt dispuse ntr-o frumoas rozet. Florile, adunate n capitule, sunt mici i rotunde, remarcndu-se prin colorit, fiind albe sau roiatice. Datorit florilor sale, aceast plant este cultivat i pentru decor. n scopuri medicinale se folosesc florile i frunzele. Se prepar infuzie, tincturi, se extrage un ulei. n practica medicinal se fac i comprese cu tinctur sau cu decoct de frunze i flori. Substane active importante compuii acestei plante sunt puin cercetai. Se tie doar c are n compoziia sa o esen, care, se pare, este agentul medicinal
14 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC principal. ntrebuinri. Preparatele de bnui sunt un tonic pentru ntregul organism, un revitalizant important. Au, de asemenea, proprieti expectorante i febrifuge (reduc frisoanele, febra), fiind i un diuretic rapid. Utilizare att extern, ct i intern. Potrivit prof. dr. Ion Gherman, pentru uz intern preparatele din bnui se folosesc n cazul migrenelor, iar pentru uz extern n cicatrizarea rnilor. Totui, lista afeciunilor n care aceast plant are efecte benefice este mult mai lung: dermatoze, furunculoze, traumatisme, reumatism, gut, insuficien hepatic i renal, astm, laringit. Potrivit marelui specialist Jean Valnet, ceaiul preparat din bnui este recomandat copiilor slabi sau care nu se dezvolt.
Btrniul
Denumire tiinific: Erigeron canadensis. Prezentare. Btrniul este o plant anual, erbacee. Originar din America, acum este prezent n toat Europa. Invazia acestei plante n Europa a nceput nc din secolul al XVII-lea. Face parte din marea familie a compozitelor. Frunzele btrniului sunt lanceolate, iar tulpina ramificat. nflorete n lunile iulie, august i septembrie, florile avnd culori diverse, cum ar fi alb-glbui, albastru, liliachiu. Crete, ca orice buruian nedorit, n culturi, dar i pe terenuri prginite, prloage, pe marginile drumurilor, n liziere. Apare i n variant cultivat, mai ales ca plant ornamental. Pentru uz medicinal se recolteaz planta ntreag, o importan deosebit avnd florile. Din buruiana numit btrni se prepar infuzie i extract fluid, dar se administreaz i sub form de suc proaspt. Substane active importante: o grup de uleiuri eseniale cu miros de chimen, tanin, rini. ntrebuinri. Preparatele obinute din btrni au, n primul rnd, efecte diuretice, contribuind la eliminarea acidului uric. Sunt, totodat, tonifiante. Potrivit specialitilor, uleiurile eseniale obinute din aceast plant au un rol deosebit n afeciuni ale sngelui, determinnd dezvoltarea globulelor albe. Ceaiurile de btrni sunt adevrate pansamente intestinale, contribuind, n caz de hemoragii, la refacerea tractului gastro-intestinal. Totodat, btrniul combate paraziii intestinali i reduce inflamaiile care apar n sistemul urinar. Este indicat, de asemenea, n reumatisme i gut. Notabil rmne contribuia sa n procesul de dezvoltare i ntrire a leucocitelor.
Bobornicul
Denumirea tiinific: Veronica beccabunga. Prezentare. Bobornicul este o erbacee peren, aparinnd familiei scrofulariaceelor. Ca plant medicinal, bobornicul este mai puin cunoscut, dei se gsete lesne n flora Romniei, de la cmpie pn sub munte. Iubete umezeala i de aceea va fi gsit n preajma lacurilor, a apelor curgtoare, pe lng izvoare. Bobornicul dezvolt un rizom lung, trtor, expus i nu prea consistent, tulpinile aeriene avnd ntre 10 i 60 cm. nflorete n mai i iunie, florile fiind albastre, albastru-deschis, semnnd, ntructva, cu cele de urzic moart. Fructul de bobornic este o capsul. Pentru aplicaii medicinale se culeg florile, fructele, tulpinile. Substane active importante: un ulei volatil i glucozide. ntrebuinri. Uleiul volatil de bobornic are efecte calmante i expectorante. Se spune c extractul de frunze proaspete este un vechi remediu pentru curirea sngelui, pentru purificarea sanguin. Potrivit medicinii populare, bobornicul e folosit n bolile de astm, tuberculoz i boli ale ficatului. Cercetri recente asupra virtuilor acestei plante arat c este antiscorbutic i c poate fi utilizat cu bune rezultate n durerile de mijloc i de spate, precum i n scrofuloz. Sunt cunoscute i efectele diuretice ale acestei plante, sucul din bobornic avnd, de altfel, nsemnate proprieti depurative. Un fapt deosebit de interesant extrasul din bobornic, precum i toctura, amestecul din aceast plant (tulpini, frunze, flori) pot fi folosite, sub form de comprese i cataplasme, n tratamentul pistruilor. Tot compresele i cataplasmele cu bobornic se utilizeaz i mpotriva hemoroizilor, pecingenilor, ulceraiilor scorbutice. Babornicul este socotit, nc din vechime, drept leacul natural de purificare a sngelui i chiar a ficatului.
15
Bobul
Denumire tiinific: Vicia faba. Denumire popular: fasole mare. Prezentare. Bobul este o erbacee anual, fiind un membru important al familiei leguminoaselor. Tulpina poate ajunge la o nlime de 1,20 metri, fiind muchiat, goal pe dinuntru i foarte suculent n perioada de maxim vegetaie. Frunzele bobului sunt penat-compuse i arat foarte frumos. Aceast plant, originar din Asia, poate fi ntlnit numai n culturi, de altfel din ce n ce mai rare chiar i n gospodriile rneti de tradiie. Florile bobului sunt albe, roz, chiar violete. Bobul nflorete n lunile iunie i iulie, fructul fiind sub form unor psti mari, cu coaj groas. Seminele au de dou sau trei ori dimensiunea unui bob de fasole, sunt ovale i uor turtite i sunt excelente ca preparate alimentare. Pentru uz medicinal se culeg florile, frunzele, pstile tinere, boabele verzi, cojile pstilor i, bineneles, boabele coapte. Principalul preparat medicinal este infuzia. Pentru a ne da seama de importana alimentar, dar i medicinal a bobului, trebuie s amintim faptul c n Antichitate grecii aveau o srbtoare dedicat acestei plante-minune. n acea zi se ofereau zeilor, drept jertf, vase mari cu bob gtit n diverse moduri. Substane active importante: sruri minerale (pe baz de calciu, fier, natriu, magneziu, potasiu), protide, glucide, vitamine. n bob se gsesc proteine (n proporie de 25%), hidrai de carbon (50% din care zahrul 10%, celuloza 7,5%), substane grase (1,5%), vitaminele A, B. C. ntrebuinri. Bobul este un aliment foarte hrnitor. Mii de ani a fost un element deosebit de important n hrana oamenilor. Putem da aici exemplul lui Pitagora, care i ndemna elevii s consume, cu toat ncrederea, ct mai mult bob. Ca efecte medicinale ale bobului putem meniona: diuretic, sedativ, tonic. Se folosete cu precdere n afeciuni precum colici renale, cistite, ct i n bolile de prostat. n mod surprinztor, bobul este recomandat i n afeciuni reumatismale.
Bozul
Denumire tiinific: Sambucus ebulus. Denumire popular: bozie. Prezentare. Bozul este o erbacee din familia caprifoliaceelor, fiind nrudit cu socul. La maturitate poate ajunge pn la doi metri nlime. Crete, adesea, n colonii, formnd adevrate pduri n locuri umede, pe terenuri virane, prin prloage, pe puni, la marginea pdurilor, n locuri prsite. Are frunze mari, cu miros neplcut. Bozul nflorete n lunile de var. Florile sunt albe, grupate n inflorescene. Fructele se prezint sub forma unor bobie de culoare neagr. Pentru nevoi medicinale se recolteaz frunzele, florile, coaja rdcinilor, fructele. Din flori se prepar infuzie, iar din fructe i coaj se poate obine un decoct. Substane active importante: taninuri, esene parfumate, zaharuri, acid malic, acid tartric, substane amare. ntrebuinri. Bozul are neateptat de multe caliti din punct de vedere medicinal: calmeaz tuea, favorizeaz transpiraia, este diuretic, purgativ, depurativ. Florile de boz se folosesc n terapii mpotriva bolilor infecioase i a bolilor cilor respiratorii. Mult mai multe utilizri au fructele, frunzele i coaja cu care se trateaz cistitele, nefritele, edemele, hidropizia, constipaia. De asemenea, bozul este recomandat pentru tratamente n caz de contuzii, avnd, se pare, caliti de agent revulsiv. Deoarece preparatele de boz pot fi toxice (mai ales cele obinute din fructe), aceast plant se va utiliza numai sub ndrumarea unui specialist.
Bradul
Denumirea tiinific: Abies alba. Prezentare. Bradul face parte din familia pinaceelor. Este un arbore foarte cunoscut i de aceea nu are nevoie de o prezentare extins. Arbore de mari dimensiuni, bradul poate ajunge pn la o nlime de 50 metri. Frunzele au form de ace i, dup cum se tie, nu cad n anotimpul rece. n mod discret, bradul nflorete n lunile maiiunie. Pentru tratamente medicinale se folosete uleiul volatil de brad, dar se utilizeaz i coaja i rina.
16 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC Substane active importante: uleiurile volatile. ntrebuinri. Uleiul volatil extras din brad are efecte pozitive asupra sistemului nervos, n afeciunile articulaiilor (reumatism), n nevralgii. Uleiul de brad poate fi utilizat i ca expectorant. Not: efecte terapeutice identice se obin i cu scoara, rina i uleiul volatil recoltate de la molid sau de la bradul rou (Picea abies).
Brdiorul
Denumire tiinific: Licopodium clavatum. Denumire popular: pedicua, barba ursului, plmid. Prezentare. Brdiorul sau pedicua este o ferig, cu o tulpin lung de pn la un metru, culcat pe pmnt, din care se ridic frunzele. Activitatea de producere a sporilor ncepe n iulie i se termin n septembrie. Sporii au culoarea galben-deschis. Plant peren, aceast ferig face parte din familia licopodinaceelor. Crete n pdurile din regiunile montane i submontane. Pentru terapii medicinale se culeg sporii, din care se prepar o pulbere, cunoscut i sub numele de sulf vegetal. Unii specialiti n medicin naturist opineaz c se poate folosi chiar i planta n ntregime. Substane active importante: substane specifice (clavatin, anotin), flavone, sruri minerale. ntrebuinri. Din sporii de brdior se face un preparat necesar, n primul rnd, n tratarea unor afeciuni dermatologice. Pulberea astfel obinut se folosete n tratarea eritemului sugarilor, n intertrigo, precum i n arsuri, dermatite, rni deschise mai ales la copii. n uz intern, pentru afeciuni cum ar fi litiazele, hepatitele, se utilizeaz un preparat obinut din ntreaga plant. Unii specialiti n medicin naturist sunt de prere c preparatele de brdior (pedicu) sunt benefice i n tratamente mpotriva tabagismului i alcoolismului.
Brnca
Denumirea tiinific: Lobularia pulmonaria. Prezentare. Brnca este un lichen care poate fi ntlnit cu uurin i n ara noastr, de la deal pn la munte. Copacii-gazd sunt ndeosebi fagul i ararul, rareori molidul, lemnele czute, pietrele. Brnca poate atinge o lungime de 40 cm. Acest lichen se prezint ca un lob vlurit, altfel spus un lob cu un relief pronunat, culoarea fiind verzuie, uneori cu accente spre brun sau chiar verde, cu margini uor galben-albstrii sau albe. Prin urmare, un ciudat amestec de culori ce d mister acestei ciudate plante. ntrebuinri. Medicina popular a introdus, din timpuri strvechi, aceast plant modest n rndul celor cu efecte curative. Astfel, practica de sute sau poate mii de ani a dovedit c preparatele din lichenul de brnc combat bolile respiratorii, dnd rezultate n procedeele terapeutice asupra astmului bronic i a tusei. Substana sau substanele active pe care le conine brnca produc efecte pozitive i n cazul bolilor de plmni.
Brncua
Denumirea tiinific: Sisymbrium officinale. Prezentare. Brncua este o plant erbacee aparintoare familiei crucifereior. Are tulpin proas i flori galbene. nlimea sa poate ajunge pn la 70 cm. Pentru medicaie se culeg frunzele, prile tinere ale plantei, vrfurile cu tot florile de pe ele. Brncua este o plant medicinal tradiional. Substan activ important: esena alilic. ntrebuinri. Confruntndu-se cu rcelile, moii i strmoii notri trebuiau s se trateze cumva. Unul dintre aceste remedii a fost brncua i, firete, poate fi i acuma, dac, cumva, nu ne convin medicamentele moderne. Cu brncua se trateaz coardele vocale bolnave sau obosite, precum i laringitele i faringitele, fiind un antiinflamator eficient. Cel mai cunoscut preparat din brncu este sub form de infuzie, dar se poate folosi i sucul de brncu, cu condiia ca acesta s fie proaspt. Pentru ca sucul de brncu s aib un gust ct de ct acceptabil se va dizolva n el lapte, fiind bune i siropul sau mierea. Util n practica medicinal este i tinctura de brncu, deocamdat mai puin cunoscut i utilizat.
17
Brndua de toamn
Denumire tiinific: Colchicum autumnale. Prezentare. Erbacee micu cu flori liliachii, cu nlime pn la 13 cm, brndua de toamn aparine familiei iridaceelor. Are o dezvoltare deosebit i ndelungat, ajungnd la nflorire abia toamna trziu. Brndua de toamn crete n zonele de deal, n locuri umede. Fructul, de mrimea unei nuci, este otrvitor, brndua de toamn fiind considerat o plant toxic, deci o plant periculoas. Pentru uz medicinal se recolteaz seminele i bulbul, din care se obin preparate cu aplicaii deosebite, cel mai important i mai cunoscut fiind tinctura. Acest preparat va fi folosit cu maxim precauie i nu va fi lsat sub nici o form la ndemna copiilor. Substana activ important este colchicina. Acest alcaloid se gsete mai ales n fructul brnduei de toamn i are virtui medicinale de excepie. n acest sens, n prezent se fac cercetri privind efectele colchicinei n boli grele, cum ar fi cancerul. Cercetri mai noi asupra brnduei de toamn au dus la sinteza unui alt compus, democolcina mai puin toxic dect colchicina ntrebuinat cu succes, se pare, n tratarea unor afeciuni ale sngelui. ntrebuinri. Colchicina acioneaz deosebit de eficient n gut, fiind considerat remediul clasic n stoparea rapid a atacurilor acestei afeciuni. De precizat c orice tratament cu brndu de toamn se face numai i numai sub control medical. Altfel, exist riscul unor grave intoxicaii, cu sfrit letal. Preparatele din brndu de toamn sunt cunoscute i ca un bun antinevralgic, dar i ca un diuretic eficient. Exist i o legend n legtur cu numele acestei plante periculoase. Se spune c n Colchida, o regiune din zona estic a Mrii Negre, tria Medeea, o renumit vrjitoare. Ea a preparat o poiune malefic i a lsat s cad o pictur pe pmnt. Din acea pictur a rsrit brndua de toamn! S notm i faptul c n Evul Mediu brndua de toamn se folosea ca insecticid.
Brebenelul
Denumire tiinific: Corydalis cava. Denumiri populare: brebenea, breabn. Prezentare. Brebenelul este o plant care nflorete primvara, acoperind solul pdurilor de la deal i cmpie cu un strat vegetal viu, multicolor i frumos mirositor. Sub numele de brebenel sunt cunoscute mai multe specii de plante cu trsturi comune, adic sunt erbacee perene, au structur asemntoare i relativ aceiai compui chimici activi. Brebenelul face parte din familia papaveraceelor. Tulpina este suculent i rareori trece de 20 cm nlime. Rizomul este dezvoltat i, de cele mai multe ori, gol pe dinuntru. Florile, n culori albe, glbui, roz, violete, purpurii, sunt melifere. Pentru trebuine medicinale se recolteaz rizomii. Din tulpini i flori se poate obine un suc. Substane active importante: trei compui specifici coridalin, coricavin i bulbocapnin. Bulbocapnina este o substan toxic. ntrebuinri. Preparatele de brebenel au aciune asupra sistemului nervos, fcnd unele reglaje n buna funcionare a acestuia. De asemenea, preparatele de brebenel sunt folosite n afeciuni cardiace, mai ales pentru reducerea tensiunii arteriale. Aceste preparate au influen pozitiv i asupra funcionrii tractului gastrointestinal. Ca plant medicinal, brebenelul este nc puin cunoscut n ara noastr, dei compuii si activi arat c merit toat atenia.
Broccoli
Denumire tiinific: Brassica oleracea, var. botrytis. Denumire popular: conopida broccoli. Prezentare. Broccoli se deosebete de conopid prin partea comestibil care nu este att de aglomerat, ci mai rar, precum un chiorchine. Prin urmare, am putea spune c broccoli este o conopid cu inflorescena mai rar. Aceast inflorescen poate fi verde, galben sau violet, neexistnd deosebiri n ceea ce privete coninutul i consistena. Broccoli este o legum foarte fraged i hrnitoare. Are i caliti medicinale, recunoscute din ce n ce mai mult. Se consum n salate (exist foarte multe reete, bine puse la punct), dar i gtit cu carne, cu paste, cu ou, cu brnz,
18 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC cu orez. Substane active importante: coninut mare de vitamina C, vitamina K, betacaroten, sruri minerale, celuloz, glucide. Recent s-au descoperit doi compui sulforafan i indol-carbinol care atest broccoli ca o legum util n profilaxia cancerului de stomac i de sn. ntrebuinri. Preparatele din broccoli sunt recomandate n avitaminoze, anemii, deranjamente digestive, n prevenirea cancerului pe tractul gastro-intestinal, n osteoporoz, n combaterea hemoragiilor. Leguma numit broccoli este cunoscut i ca un uor, plcut i eficient depurativ gastro-intestinal.
Brusturele
Denumirea tiinific: Arctium lappa. Denumiri populare: ciulin, captalan, lipan. Prezentare. Dicionarele spun despre cuvntul brusture c este autohton. De fapt nu este vorba despre o singur plant, ci despre un grup de plante din acelai gen Lappa, care se numesc brusturi i fac parte din familia compozitelor. Brusturele se remarc prin frunzele mari, late, groase, consistente, de un verde adesea ntunecat, ct i prin nlime pn la 1,3 metri. Florile sunt aproape roii sau violete i sunt dispuse n inflorescene sferice nconjurate de epi. Cnd se usuc, inflorescena devine scaiete. Brusturele este o plant maiestuoas, puternic, cu un ciclu de via de doi ani. Poate fi ntlnit pretutindeni n arealul romnesc, de la cmpie pn la munte. Virtui medicinale au rdcinile plantei aflat n al doilea an de vegetaie, care se recolteaz primvara devreme sau toamna trziu. Este de dorit ca aceste rdcini s se foloseasc proaspete deoarece, prin uscare, i pierd o parte din proprieti. Substane active importante. Cea mai important substan specific din rdcina brusturelui este lactona. Alte substane: vitamine din clasa B, sruri de potasiu, inulin (n cantitate mare), ulei volatil, tanin, precum i un compus antibiotic despre care se spune c este tot att de eficient ct i penicilina. ntrebuinri. Rdcina de brusture este un medicament natural cu efecte benefice n cazul bolilor de splin i ficat. Este, de asemenea, un bun depurativ. Reduce glicemia i se manifest ca un veritabil agent antimicrobian. Preparatele din brusture sunt recunoscute i ca un bun tonic pentru pr, stimulnd creterea prului. Tot la capitolul cosmetic menionm: cu preparatele de brusture se trateaz tenurile grase, putnd fi folosite, deci, i ca un excelent agent de curire a tenului. Brusturele este eficient i n tratarea acneei, eczemelor i furunculozei. Din brusture, n amestec cu alte plante, se poate prepara un ceai cu aciune de curire intern i intens a organismului. Prin urmare, brusturele poate fi utilizat cu succes ca decoct, intern sau extern, pentru o igienizare cu totul original i mai ales sntoas. O astfel de igienizare este binevenit primvara, brusturele combtnd, totodat, i astenia de primvar. Cercetri mai noi au dus la obinerea uleiului din semine de brusture. Acest ulei poate fi utilizat n proceduri cosmetice, dar i n tratamente dermatologice importante, cum ar fi tratamentul furunculozei. Brusturele este cunoscut i pentru utilizarea sa, cu succes, n suferine ale splinei i ale ficatului.
Bujorul de munte
Denumire tiinific: Rhododendron kotsschyi. Prezentare. Bujorul de munte, numit uneori i smrdar, este un subarbust a crui nlime abia ajunge la 50 cm. Face parte din familia ericaceelor, fiind o plant cu o tulpin mult ramificat. Rdcina este, de asemenea, foarte dezvoltat. Frunzele, lucioase, consistente i de mici dimensiuni, sunt dispuse altern. Florile, de culoare roie, rareori roz sau alb, au un miros plcut. Bujorul de munte nflorete pe toat durata verii. Fructul este o capsul. Pentru uz medicinal se recolteaz frunzele, ramurile tinere cu tot cu flori, florile. Se prepar infuzie, decoct, extract. Substane active importante: ulei eteric, taninuri. ntrebuinri. Se spune despre preparatele medicinale de bujor de munte c au proprieti afrodiziace. Este, de asemenea, cunoscut faptul c au efecte pozitive n boli de ficat, precum i n afeciuni respiratorii. n cantiti mari, preparatele pe baz de bujor de munte pot fi toxice.
19
Buretele de stejar
Denumirea tiinific: Boletus igniarius. Denumire popular: iasc. Prezentare. Este vorba, de fapt, despre dou genuri de ciuperci Fomes i Phellinus care cresc n pdure, pe tulpinile copacilor btrni, mai ales pe stejari i fagi. Aceste ciuperci sunt folosite ca materie prim pentru prepararea a ceea ce noi numim iasc. Buretele de stejar crete sub forma unei copite de cal sau a unei etajere. Trind pe copaci, buretele de stejar produce, n timp, putregaiul alb al lemnului. ntrebuinri. n medicina popular, buretele de stejar a fost folosit, mult vreme, pentru oprirea sngerrilor i tratarea rnilor. n natur, n lips de altceva, se utilizeaz ca pansament, fiind un hemostatic destul de puternic. Este posibil s aib i proprieti antimicrobiene.
Buruiana de trnji
Denumire tiinific: Neottia nidus-avis. Denumire popular: trnji. Prezentare. Buruiana de trnji este o plant peren, saprofit (adic se hrnete cu resturi de plante aflate n descompunere). Face parte din familia orhideelor, fiind, de fapt, o orhidee de pdure. Fiind o plant saprofit, buruiana de trnji crete pe solul bogat n putregaiuri al pdurilor, mai ales al pdurilor de foioase. Datorit modului su de hrnire, rdcinile sunt crnoase, dezvoltate, nclcite. Buruiana de trnji nu are clorofil. Florile au culoare nchis, brun i miros a miere de pdure. Planta nflorete n lunile mai, iunie i iulie. Fructul este o capsul. ntrebuinri. n medicina popular romneasc, buruiana de trnji este cunoscut ca un important remediu n tratarea hemoroizilor.
Busuiocul
Denumire tiinific: Ocimum basilicum. Denumiri populare: vasilisc, bosioc, borjolic, mtcin, floarea bisericii, bazilic, planta lui Hristos, buruiana dragostei. Prezentare. Plant foarte cunoscut, aparintoare de familia labiatelor, busuiocul se cultiv, fiind cunoscut ca busuioc de grdin. Exist i busuioc slbatic (Prunella vulgaris), dar acesta nu are prea mare importan ca plant medicinal. Busuiocul de grdin ajunge pn la 50 60 cm nlime. nflorete n iulie-august, florile fiind albe sau roz. Se usuc foarte bine i miroase plcut, persistent. Valoare medicinal are partea aerian a busuiocului i se recolteaz cnd apar florile. Preparatul principal pentru uz medicinal este infuzia. Alte preparate semnificative: siropul i esena. Substane active importante: oestragol i linalol. ntrebuinri. Busuiocul este un bun stimulent general, fiind antibacterian, antifungic, stomahic, carminativ, antispastic. Naturitii l recomand n tulburri gastrointestinale, n inflamaii ale cilor respiratorii i ca diuretic. Interesant este i utilizarea infuziei de busuioc n afeciuni pe fond nervos, altfel greu de vindecat. Chiar migrenele, tot cu busuioc se trateaz i, deci, nu ntmpltor, n casele de la ar, pe vremuri, n grind trona busuiocul pe toat durata iernii. De asemenea, busuiocul se folosete pentru calmarea durerilor n urma nepturilor de viespi i albine. Dar iat lista afeciunilor tratate cu busuioc: grip, vom, rceal, bronite, colici i balonri intestinale, nevralgii, lipsa poftei de mncare, n reglarea lactaiei la femeile care alpteaz. Mai exist nc o afeciune care se trateaz cu busuioc neplcutele afte. n acest caz se face gargar cu decoct concentrat de busuioc, punndu-se dou linguri de decoct la 100 ml ap. n buctrie, busuiocul are locul su, fiind folosit, sub form de pulbere sau frunze proaspete, la prepararea diferitelor mncruri. Datorit aromei sale plcute i persistente, busuiocul este utilizat, din ce n ce mai mult, i n industria cosmetic. Un loc aparte are busuiocul n credinele i tradiiile poporului romn, fiind considerat plant sfnt. Exist credina potrivit creia, pus la icoan sau n grinda casei, aduce linite n gospodrie, pace ntre cei aflai sub acelai acoperi. Se zice c la naterea Domnului, n juru-i a rsrit busuioc i de aceea preoii i fac agheasma cu busuioc i stropesc cu agheasm folosind un pmtuf de busuioc.
20 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC Busuiocul este prezent n multe alte mprejurri ale vieii romnilor, fiind socotit o plant miraculoas. De pild, mireasa care se duce la cununie trebuie s ia, neaprat, un fir de busuioc din grinda casei. Pentru noroc, pentru copii frumoi i sntoi, pentru spor i bine n via. n vechiul sat romnesc, frecarea minilor i a tmplelor cu busuioc era o procedur curent, fiind o prim form de tratament n aproape orice afeciune. Desigur, busuiocul este considerat nu numai un leac pentru trup, ci i, deopotriv, pentru suflet.
Cacao / Arborele de cacao
Denumire tiinific: Theobroma cacao. Prezentare. Arborele de cacao este unul dintre cei mai frumoi i mai pitoreti copaci. Florile i fructele l mpodobesc ncepnd de la baza tulpinii i pn pe ramurile ndeprtate ale bogatei sale coroane. Arborele de cacao are o nlime maxim de 15 metri, n mod obinuit ajungnd la circa 10 metri. Aparine familiei malvaceelor i i are originea n America Central (Mexic), dar se cultiv n prezent n toate zonele tropicale. Fructele sunt nite bace de mari dimensiuni (15-20 cm lungime), ce conin pn la 30 de semine, adic boabele de cacao, care au o compoziie chimic complex i sunt foarte hrnitoare. n cazul arborelui de cacao, valoare medicinal au boabele, care n mod obinuit se macin, obinndu-se pudra de cacao. Pot avea efecte medicinale i preparatele din tecile crnoase, n care s-au aflat boabele, sau chiar frunzele. Utilizarea arborelui de cacao ca plant medicinal este foarte veche. De altfel, arborele de cacao figura la loc de cinste n practicile medicinale ale aztecilor. Acetia preparau din boabele de cacao un aliment al zeilor, cu virtui tonifiante, euforizante i chiar afrodiziace. Substane active importante: n primul rnd teobromina i teofilina care sunt substane specifice arborelui de cacao, apoi cafeina i teina. Nu trebuie uitat renumitul ulei gras, adic untul de cacao. Pe lng aceste substane, arborele de cacao i, n special, boabele de cacao, conin sruri minerale, enzime, aminoacizi. ntrebuinri. Asemenea cafelei, preparatul de cacao acioneaz asupra sistemului nervos central i mai ales asupra scoarei cerebrale, impulsionnd activitile fizice i intelectuale. La fel ca butura de cafea, butura de cacao creeaz o stare de confort fizic i psihic, acionnd nu numai asupra sistemului nervos, ci i asupra sistemelor cardiovascular, respirator i digestiv. Potrivit unor cercetri de dat recent, preparatele de cacao au rol detoxifiant i depurativ, contribuind, de exemplu, la eliminarea clorurilor, a lichidului seros din spaiul intracelular i din cavitatea abdominal. n realitate, efectele medicinale ale preparatelor de cacao sunt, ns, mult mai complexe i mai diverse, datorit numrului mare de compui pe care l conin seminele acestui arbore. Se recomand, totui, consumarea cu moderaie a preparatelor de cacao, inclusiv sub form de alimente, deoarece n cantiti mari pot provoca ameeli sau chiar dureri de cap.
Cafeaua / Arborele de cafea

Denumire tiinific: Coffea arabica; Coffea excelsa; Coffea robusta. Prezentare. Arborele de cafea este un arbust cu o nlime maxim de 12 metri. Face parte din familia rubiaceelor. Dei se consider c peninsula Arabiei este patria sa de origine, de fapt arborele de cafea provine din Abisinia. n schimb, n Arabia i s-au descoperit calitile, cunoscut fiind povestea cu acel pstor care observase un comportament ciudat la caprele sale dup ce acestea mncau, cu poft, zilnic, seminele unui arbust ce se va dovedi a fi celebrul productor al cafelei, adic arborele de cafea. Frunzele arborelui de cafea sunt alungite, cu nervuri puternice, cu suprafa aproape lucioas, fiind crnoase i consistente. Florile apar la subsuoara frunzelor i
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC 21 au culoarea alb. Interesant e fructul, care are forma unei ciree. n dezvoltarea sa, acest fruct parcurge trei stadii de culoare verde, roie i, n cele din urm, violet, n fiecare asemenea cirea fsdfsd a arborelui de cafea se gsesc dou boabe tainice, miraculoase. n cazul arborelui de cafea, valoare medicinal au, n primul rnd, boabele. Totui, se pare c au virtui medicinale i frunzele, i chiar coaja. Modul de preparare al boabelor de cafea este cel bine tiut de sute de ani decoct i infuzie. Din boabe se extrage cafeina, care este un adevrat medicament. Substane active importante: foarte cunoscutul alcaloid numit cafein, apoi cafeon, tanin. ntrebuinri. Cafeaua, mai exact spus extractul apos al seminelor arborelui de cafea, este un tonic puternic al sistemului nervos central, n primul rnd al scoarei cerebrale. Cafeaua este i un bun diuretic. S-a constat i faptul c mbuntete circulaia sngelui, c dilat cile respiratorii, c fluidizeaz mucoasele de pe cile respiratorii i c echilibreaz compoziia sucului gastric. Cafeaua este, totodat, un adevrat accelerator al inimii. Combate astenia i are o anume influen benefic chiar i n cazul bolilor infecioase. Rezultatele bune obinute prin consumul cafelei pot fi, ns, puse sub semnul ntrebrii dac acest consum este repetat i n cantitate mare. Astfel, cei care sufer de insomnie sau de hipertensiune arterial vor trebui s-i limiteze drastic consumul de cafea. Efectele cafelei depind i de fiecare individ n parte (Balzac bea circa 50 de cafele pe zi, a lucrat foarte mult i cu succes, dar a murit relativ tnr, bolnav de hidropizie). Asupra unora cafeaua are efecte majore, provocndu-le insomnii i agitaie, n timp ce alii beau cafea i dorm foarte bine, chiar mai bine dect dac nu ar bea. Un consum mare de cafea mai mult de trei ceti pe zi poate crea dependen sau chiar probleme de sntate. Specialitii sunt de prere c exist o anumit sensibilitate la cafea i n funcie de vrst, copiii fiind, de exemplu, foarte sensibili. Din acest motiv, copiilor le este interzis consumul cafelei. Ct despre efectele cancerigene ale cafelei, nimic nu e dovedit, n schimb e foarte posibil ca acest aliment-medicament s elimine pericolul mbolnvirilor de cancer de intestin gros. Component a vieii moderne, cafeaua contribuie n mod cert, prin efectele sale psihoenergizante, la buna condiie fizic i psihic a tuturor celor care apeleaz la ea, cu ncredere i speran, n fiecare diminea i ori de cte ori este nevoie.
Caisul
Denumire tiinific: Armeniaca vulgaris; Prunus armeniaca. Prezentare. Caisul este, de mult vreme, un arbore comun n spaiul romnesc. Pom fructifer, face parte din familia rozaceelor. Originar din China, caisul s-a rspndit n toat lumea, fiind aclimatizat, de foarte mult vreme, i n Europa de sud-est. Este un arbore de nlime mai degrab redus circa 10 metri. Frunzele sunt de form oval, cu marginile fin crestate. Caisul nflorete primvara, aspectul su fiind foarte frumos, de strai de srbtoare. Se spune c nu numai simpla vedere a acestui arbore nflorit are efecte benefice asupra sufletului omului, ci i mireasma florilor sale. Fructele, aromate i apetisante, sunt deja bune pentru consum n iunie-iulie. Florile caisului sunt mult cutate de albine iat, deci, nc un motiv pentru a avea ncredere n valenele medicinale ale viitoarelor fructe. Caisele se consum crude i sunt utilizate n curele de fructe. Se consum i sub form de suc, compot sau fructe uscate. Substane active importante: sruri minerale i oligoelemente (calciu, fier, potasiu, fosfor, fluor, cobalt, brom, magneziu), levuloz i glucoz i, mai ales, vitamine B1, B2, C i, n cantiti nsemnate, vitamina A. ntrebuinri. Caisa are o valoare energetic semnificativ, fiind hrnitoare i lesne digerabil. Efectele n plan medicinal nu sunt foarte importante, dar s-a observat c un consum zilnic de caise are efecte n cazul anemiilor, rahitismului, ntrzierilor de cretere, asteniilor, insomniilor i chiar n stri depresive. Se pare c acioneaz i n sensul creterii imunitii organismului. Caisele tonific ntregul organism i mai ales activitatea gastro-intestinal, fiind, totodat, astringente i diuretice. Efectul tonic al caiselor se manifest i asupra epidermei, cunoscute fiind mtile i loiunile de ten pe baz de caise.
22
Calomfirul
Denumire tiinific: Tanacetum vulgare; Tanacetum parthenium; Crysanthemum vulgare; Crysanthemum balsamita. Denumire popular: vetriceaua. Prezentare. Calomfirul este o plant erbacee, cu dezvoltare peren, aparintoare de familia compozitelor. Are un rizom puternic, contorsionat. Tulpina aerian este dreapt i poate ajunge pn la 1,5 metri nlime, fiind acoperit cu periori foarte fini. Frunzele au form oval i sunt uor crestate. Florile, de culoarea galben, se dezvolt trziu, prin lunile august i septembrie. Aceast plant se cultiv, adesea, pentru decor. Pentru nevoi medicinale se recolteaz partea aerian i seminele. Se prepar infuzie, pulbere, extracte, mixturi, cataplasme, tincturi. Substane active importante: dou substane specifice tanaceton i tanacetin, ulei eteric, flavone, tanozoide, substane amare. ntrebuinri. Preparatele pe baz de calomfir sunt cunoscute ca vermifuge. Ele au, ns, i alte proprieti, fiind antispasmodice, tonice, antiseptice. Unii specialiti recomand preparatele de calomfir n afeciuni renale i digestive. Preparatele de calomfir sunt eficiente, de asemenea, n stimularea digestiei i n reechilibrarea ficatului. Potrivit unor observaii mai vechi, aceste preparate au efecte i n dureri de stomac, reumatisme i gut, oboseal accentuat, menstruaie insuficient (regleaz hemoragia menstrual). Legat de aceast ultim recomandare, trebuie menionat i faptul c preparatele din calomfir pot provoca avortul. Totodat, se tie, prin tradiie, c preparatele de calomfir contribuie activ la asigurarea echilibrului psihic i nervos al femeilor aflate n suferine specifice, combtnd strile de spirit confuze, de isterie, de tensiune nervoas, migrenele. Calomfirul este o plant ce va fi utilizat cu precauie, deoarece prin supradozare poate avea efecte toxice. Este interzis utilizarea calomfirului n timpul sarcinii.
Camforul / Arborele de camfor

Denumire tiinific: Cinnamorium camphora. Prezentare. Arborele de camfor este un copac din pdurea ecuatorial. Pentru terapii se utilizeaz tulpina i frunzele. Extractul care se obine aflat n folosin sub numele de ulei camforat este un produs vestit. Substane active importante: camfor, borneol. ntrebuinri. Camforul are efect relaxant pentru cile respiratorii i pentru sistemul nervos. Practic, extractele de camfor repun ntreg organismul n micare prin faptul c activeaz fluidele i stimuleaz centrii nervoi vasomotori i respiratori. Aceast influen revitalizant provoac poft de mncare, calmeaz reumatismele i alte dureri din organism, linitete activitatea din stomac i din intestinul subire. Cu decoct preparat din arbore de camfor se trateaz gingivitele, gripa, spasmele stomacale, oboseala complex.
Captalanul
Denumire tiinific: Petasites hybridus. Prezentare. Captalanul este o erbacee peren din familia compozitelor. Cu o nlime la maturitate de pn la 40 cm, captalanul are frunze mari, late, consistente, uor crnoase. nflorete nainte de nfrunzire, prin martie-aprilie. Rizomul, adic tulpina subpmntean, este puternic, gros, asemntor rizomilor care triesc n locuri umede. Captalanul poate fi gsit pe malul lacurilor, al rurilor, prin zone mltinoase, fiind iubitor de ap. Pentru aplicaii n medicina naturist se recolteaz rizomii, frunzele i florile. Rizomii se culeg toamna, la sfritul perioadei de vegetaie. Substane active importante. Pn n prezent, n captalan au fost evideniate dou substane, cu totul deosebite ca efect terapeutic: petazina i inulina (un polizaharid). ntrebuinri. Sub form de infuzie, preparatele de captalan au efecte antispastice, calmante, expectorante, vasodilatatoare, analgezice. Ceaiul de captalan se folosete n calmarea crampelor neuro-musculare, n relaxarea i regularizarea activitii cilor respiratorii, n bolile de inim fiind un bun vasodilatator i, mai nou, se ncearc
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC 23 utilizarea sa n tratamentul bolilor canceroase (s-au fcut deja cercetri ale cror rezultate s-au dovedit ncurajatoare). Atenie captalanul se va administra numai sub ndrumarea specialistului, a medicului, deoarece petazina poate avea efecte nedorite asupra sistemului nervos.
Cartoful
Denumire tiinific: Solanum tuberosum. Denumiri populare: baraboi, barabul. Prezentare. Cartoful o plant erbacee anual din familia solanaceelor provine din America. Adus i aclimatizat n Europa, cartoful a fost folosit, o vreme, ca hran pentru animale. n secolul al XVIII-lea, farmacistul francez Parmentier introduce cartoful n alimentaia oamenilor. Datorit calitilor sale nutritive, cartoful a devenit foarte repede hran de baz pentru popoare ntregi. n pmnt, cartoful are o tulpin care se ngroa sub form de tuberculi i rdcini. Tulpina aerian este muchiat i suculent. Florile cartofului sunt albe sau violete. n alimentaie, dar i pentru terapii, se utilizeaz tuberculul. Pentru uz medicinal se prepar suc, decoct, cataplasme, terci de cartofi cruzi, cartofi n coaj fieri pe jumtate, cartofi copi sau fieri n coaj, fin de cartofi. Substane active importante: amidon, sruri minerale diverse (pe baz de calciu, magneziu, fosfor, fier, mangan, cupru, potasiu), protide, lipide, vitaminele din grupul B (B1, B2, B6), vitaminele A i C, acid folic, acid citric, acid malic. Toate acestea arat importana de excepie a cartofului pentru alimentaie, oferind, practic, o hrnire complet. Mai mult dect att, cartoful este foarte uor digerabil. ntrebuinri. Preparatele din cartofi combat aciditatea gastric, precum i iritaiile interne i ulcerele gastrice i duodenale. Naturitii recomand consumul de cartofi celor care sufer de diabet, obezitate (cartofii nu ngra!), litiaze biliare, disfuncii intestinale, hepatite, dischinezii biliare, artrite. Decoctul de cartofi fieri n coaj are proprieti alcalinizante i remineralizante. Cel mai sntos mod de preparare a cartofului este coacerea sau fierberea n coaj. n afar de tuberculi, celelalte pri ale cartofului sunt toxice. i chiar i tuberculii sunt toxici dac au culoarea verde, culoare ce apare, de obicei, dup ce tuberculul de cartof a stat timp ndelungat la soare. Cert este faptul c virtuile medicinale ale cartofului sunt atestate de mult vreme. Cndva, pe vremea cnd se cultiva mai mult ca plant decorativ, iniiaii considerau cartoful ca un leac pentru creterea longevitii. Cartofii dulci, cunoscui i sub numele de batate (Ipomoea batatas), precum i topinamburul sau napul porcesc (Helianthus tuberosus) au proprieti asemntoare cu ale cartofului. Napul porcesc este denumit de naturiti cartoful diabeticilor. Batata i napul porcesc sunt recomandate cu insisten n hrana celor care sufer de afeciuni cardiovasculare.
Castanul
Denumire tiinific: Aesculus hippocastanum. Denumire popular: castan porcesc, castan slbatic. Prezentare. Castanul este un arbore puternic i maiestuos. i are originea n peninsula Balcanic. nalt pn la 30 de metri, castanul se remarc i prin valoarea sa ornamental. Frunzele castanului au un peiol lung de 10 20 cm, fiecare grupare de frunze avnd mai multe foliole. Aceste foliole sunt dispuse dup mrime, cea mai mare fiind foliola mijlocie. Castanul nflorete n mai i iunie, florile ca i frunzele contribuind la frumuseea acestui arbore. Fructul castanului este o capsul crnoas, verde, cu ghimpi, mult mai mare dect o nuc. n momentul coacerii, coaja verde cu ghimpi plesnete i apar seminele, adic ceea ce n mod obinuit numim castane. Castanul face parte din familia hipocastanaceelor. n cazul castanului, pentru uz medicinal se recolteaz scoara de pe ramurile ceva mai tinere (de circa trei-cinci ani), castanele, frunzele i florile. Din toate acestea se obin, prin procedee specifice, diverse preparate cu semnificativ valoare medicinal, precum i extracte necesare n industria farmaceutic. Cel mai important preparat de castan este decoctul. Substane active importante: n scoar esculin, esculozid, fraxin,
24 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC cumarin; n frunze astragalin, quercitin, filochinon; n castane saponine (n primul rnd escin), flavonoide. ntrebuinri. Preparatele de castan au aciune astringent, antiinflamatoare, vasoconstrictoare, influennd, n mod pozitiv, circulaia sngelui, prin fluidizarea fluxului sanguin. S-a constatat, totodat, c preparatele de castan sunt i un bun tonic venos. Interesante pentru viaa modern sunt preparatele din scoar, acestea avnd efecte pozitive n cazul afeciunilor dermatologice. Printre afeciunile care se trateaz cu extracte de castan se numr varicele, varicocelul, umflarea ficatului, hemoroizii, tulburrile de menopauz, flebitele, ulcerele varicoase. Prin urmare, castanul porcesc (sau slbatic) este important mai ales pentru terapiile medicinale privind afeciunile vasculare de la varice pn la hemoroizi i ulcere varicoase. n asemenea tratamente este recomandat ca adjuvant ns i castanul dulce, ale crui fructe sunt comestibile. Castanul dulce (Castanea sativa) face parte din familia fagaceelor. Este un arbore ce crete numai n anumite zone din ara noastr n Maramure i n nordul Olteniei. Castanul dulce este un simbol al longevitii poate tri pn la 1.000 de ani i chiar mai mult. Fructele castanului dulce, castan ntlnit n culturi, sunt comestibile, fiind energizante i remineralizante. Castanele dulci constituie un aliment recomandat celor bolnavi de inim i de rinichi, fiind, totodat, un tonic i un reechilibrant digestiv. Din castanele dulci se face vestitul pireu de castane, un foarte bun desert consumat nu numai pentru savoarea sa, ci i pentru a mbunti digestia. Datorit calitilor lor, castanele dulci sunt recomandate anemicilor, celor slbii, convalescenilor. De asemenea, sunt indicate i n hrana copiilor, avnd valoare caloric mare (100 g castane dulci au 220 calorii), precum i o compoziie chimic foarte bogat vitamine, sruri minerale, lipide, glucide.
Castravetele
Denumire tiinific: Cucumis sativus. Prezentare. Castravetele aparine familiei cucurbitaceelor. Este o erbacee anual ce se dezvolt sub forma unei tulpini trtoare-agtoare, acoperit cu peri aspri. Frunzele sunt mari, uor cordiforme, dar cu vrful ascuit. Florile sunt galbene i se aseamn, ntructva, cu o stea. Fructul acestei plante, castravetele, util n buctrie, are i o serie de proprieti medicinale. Forma cea mai indicat pentru aplicaii medicinale este sucul de castravete. Seminele, vrejurile i crceii de castravete au, de asemenea, proprieti medicinale, pentru terapii preparndu-se un decoct. Substane active importante: vitaminele A, B i C, sruri de calciu, fier, fosfor, potasiu, azotai, caroten, mucilagii, sulf, siliciu. ntrebuinri. Castravetele i preparatele pe baz de castravete au importante utilizri n cosmetic. Este deja arhicunoscut faptul c preparatele din castravete sunt utilizate n remedierea unor afeciuni dermatologice, de pild n cazul tenurilor afectate de alte preparate cosmetice sau de poluare i stres, n inflamaii diverse ale pielii, n pecingini, n combaterea ridurilor. Rmnnd n acest registru cosmetic, este bine de tiut i faptul c preparatele i extractele de castravete contribuie la fortificarea prului i a unghiilor. Castravetele are proprieti depurative recunoscute, fiind utilizat att intern, ct i extern, ca agent de curire, de detoxifiere. Ca depurativ, este indicat n gut. Castravetele acioneaz i ca diuretic n afeciuni renale, mai ales n combaterea formrii calculilor. Fieri, castraveii bandajeaz i vindec iritaiile intestinale i spasmele abdominale. Este bine de tiut i faptul c aceast plant legumicol, att de obinuit, de altfel, contribuie chiar i la stabilizarea funcionrii inimii i a aparatului circulator.
Cldrua
Denumirea tiinific: Aquilegia vulgaris. Denumire popular: clopoei mari. Prezentare. Cldrua este o erbacee peren. Tulpina este ramificat, rareori simpl, nlimea maxim a acesteia fiind de 80 cm. n vrful tulpinii i al ramurilor se gsesc florile mari, sub form de clopot, colorate n albastru, roz, alb sau violet.
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC 25 Cldrua nflorete n prima parte a verii. Poate fi ntlnit n flora spontan, prin fnee, poieni, liziere, tufriuri, ndeosebi n zonele de sub munte i chiar la munte. Uneori, cldrua este i cultivat, fiind o frumoas plant ornamental. Aparine familiei ranunculaceelor. Pentru uz medicinal se recolteaz cozile frunzelor i seminele. Atenie, cldrua este o plant otrvitoare, utilizarea ei fcndu-se cu precauie. Substane active importante: un alcaloid nc puin cercetat, dar despre care se tie c este toxic. ntrebuinri. Preparatele de cldru au efecte n afeciuni precum icterul, ct i n diverse boli de piele. n general, aceast plant este puin folosit n terapii medicinale, utilizarea sa frecvent fiind ca plant ornamental, datorit florilor sale cu o conformaie curioas. Flori care, se spune, erau folosite cndva ca protectoare mpotriva deochiului, precum i n descntece.
Clinul
Denumire tiinific: Viburnum opulus. Denumire popular: bulgre de zpad. Prezentare. Clinul este un arbust ce crete n flora spontan, dar poate fi i cultivat, ca plant ornamental. Face parte din familia caprifoliaceelor. Clinul are o nlime medie de doi trei metri, rareori ajungnd pn la cinci metri. Frunzele au mai muli lobi, maximum cinci. Florile sunt grupate, avnd culoarea alb. nflorete la sfritul primverii i la nceputul verii. Fructele, dispuse n ciorchini, au culoarea roie i sunt pline de suc, nefiind comestibile. Clinul crete prin pduri, liziere, tufriuri. n parcuri, este prezent sub forma unor tufiuri ornamentale, cunoscute sub numele de bulgre de zpad (boule de neige). Pentru uz medicinal se recolteaz coaja. Se prepar sub form de tinctur, decoct, extract fluid. Substane active importante: o substan specific important viburnina, salicilin, tanin, acizi, rini. ntrebuinri. Preparatele obinute din coaja clinului sunt diuretice, astringente i mai ales sedative. Specialitii recomand aceste preparate pentru tratarea menstruaiilor dureroase, ct i a disfunciilor pe fond nervos, disfuncii ce apar n timpul sarcinii i alptrii. Avnd proprieti sedative, extractele de clin calmeaz crampele musculare i contribuie la destinderea ntregului organism n condiii de emoie puternic sau stres.
Ctina alb
Denumirea tiinific: Hippophae rhamnoides. Denumiri populare: ctin, ctin cenuie, ctin de ru, tufiul de nisip. Prezentare. Ctina este un arbust spinos, aparintor familiei eleagnaceelor. Se cunosc dou varieti ctina alb i ctina roie. Important pentru farmacia naturist este fructul ctinii albe. Arbustul de ctin alb are frunze alungite, cenuii-argintii strlucitoare pe fa, mate pe spate, nflorete n martie-aprilie. Florile sunt mici i galbene, iar fructul are o pronunat tent de portocaliu. Ctina alb crete n flora spontan, n zone mai pietroase i apropiate de ape, aria de rspndire fiind ntreaga suprafa a rii. Substane active importante. Fructul de ctin este socotit o polivitamin natural, remarcndu-se vitaminele B1, B2, C, PP. Alte substane: acid folic, acid nicotinic, inozitol, uleiuri. ntrebuinri. Fructul de ctin este considerat un adevrat flacon cu vitamine. Devine i mai puternic vitaminizant atunci cnd se combin cu mceele i se face un ceai care se poate bea zilnic. Acest ceai poate fi considerat aliment. Fructul de ctin alb este folosit pentru tratament n avitaminoz, reumatism, urticarie i deranjamente intestinale. Naturitii l consider un tonifiant general. Potrivit acestora (de ex. Elena Ni Ibrian, n Tratat de hran vie), preparatele din ctin sunt mai excitante dect cafeaua natural i de aceea ctina alb poate fi folosit n locul cafelei. De altfel, ctina alb se folosete, mai nou, n buctrie. Se poate prepara o dulcea foarte fin. Fructele fermentate pot fi i distilate, obinndu-se o butur ale crei efecte sunt nc puin studiate. De asemenea, se poate prepara un vin de ctin, precum i lichior. Se poate, deci, spune despre ctin c nu doar trateaz, ci i hrnete.
26
Ctunica
Denumirea tiinific: Nepeta cataria. Prezentare. Ctunica este o plant erbacee melifer din familia labiatelor. Poate atinge nlimea de un metru. Rspndete un miros specific, plcut, iar florile sunt albe sau n nuane spre rou. Pentru medicaie, pentru tratamente prezint interes partea aerian a plantei. ntrebuinri. Pentru terapii, ctunica este prelucrat sub form de infuzie, sirop i vin medicinal. n mod ciudat, ctunica are proprieti calmante, dar i tonice, excitante o adevrat contradicie rezolvat, iat, de o banal plant medicinal. Ctunica este, totodat, un antispastic i un regulator al activitii gastro-intestinale. Se folosete i pentru combaterea tusei, mai ales a tusei convulsive i a tusei tabagice. Dei cunoscut ca un excitant, ctunica are darul de a calma chiar i chinuitoarele dureri de dini sau de msele. n acest caz, frunzele de ctunic vor fi mestecate precum guma. Rolul de excitant al aceste plante este cunoscut de mult vreme n medicina popular, fiind folosit n vechime pentru revigorarea vieii de cuplu.
Cnepa
Denumire tiinific: Cannabis sativa. Prezentare. Cnepa cultivat este o plant anual, originar din India. Se remarc prin tulpina sa dreapt, nalt de aproape un metru, uneori chiar mai mult. La maturitate, tulpina de cnep este total lemnificat. Frunzele, mari, sunt mprite n foliole lanceolate, cu marginea crestat. Florile, de culoare galben-verzuie, sunt grupate n inflorescene asemntoare cu un spic. Cnepa nflorete n lunile iulie i august, existnd plante de cnep femele i plante de cnep masculine. Fructul este o nucul brun-cenuie, neted, asemntoare cu o mic rol de rulment. Cnepa aparine familiei canabinaceelor, fiind o plant aromatic. Din seminele de cnep se extrage un ulei. Pentru uz medicinal se recolteaz vrfurile nflorite ale plantelor femele. Se obin extracte i se prepar tincturi. Substane active importante: canabinol, canabidiol, tetrahidrocanabinol. Potrivit cercetrilor, aciune medicinal semnificativ are tetrahidrocanabinolul. ntrebuinri. Preparatele medicinale din cnep au efecte sedative i de aceea sunt utilizate n terapii din domeniile neurologic i psihiatric. Desigur, ntrebuinrile medicinale ale cnepii nu se opresc aici. Preparatele din cnep au, de asemenea, influen relaxant asupra organelor interne i a muchilor n general, precum i aciune analgezic. Datorit acestor proprieti, preparatele din cnep sunt folosite n afeciuni gastrice grave (cancere), n ulcere gastrice, n afeciuni ale cilor respiratorii astm, emfizem, bronit cronic, n nevralgii i n boli psihice. Cercetrile au dovedit c preparatele pe baz de cnep au i efecte anticonvulsive i chiar bactericide pot aciona ca un antibiotic. Utilizate n exces, preparatele din cnep pot crea dependen i pot avea urmri grave asupra sntii.
Ceaiul
Denumire tiinific: Thea sinensis (chinensis). Denumire popular: ceai chinezesc. Prezentare. Ceaiul este un arbust de maximum doi metri nlime, originar din China. n prezent, poate fi ntlnit n mari culturi, n aproape toate zonele tropicale i subtropicale. Ceaiul face parte din familia theaceelor, reprezentativ fiind ceaiul chinezesc. Frunzele ceaiului chinezesc sunt consistente, dense, au form oval i sunt uor crestate, oarecum asemntoare, ca form i desen al nervurilor, cu frunzele de stejar sau de urzic. Florile ceaiului, deosebit de expresive, sunt mari i au culoarea alb. Valoare alimentar, dar i medicinal, au frunzele ceaiului. Preparatul care se obine este o infuzie binecunoscutul ceai. Pentru a nu-i fi afectate calitile, ceaiul se prepar potrivit naturitilor ntr-un ceainic de pmnt, smluit. Substane active importante: teofilin, cafein, vitaminele C, P i B2, sruri minerale, tanin. Cercetri recente arat c unii dintre compuii cei mai importani ai ceaiului sunt polifenolii, mai ales flavonele i catehinele. ntrebuinri. Infuzia de ceai are proprieti tonice, excitante, revitalizante, vasodilatatoare, diuretice. Ceaiul este i un bun antioxidant. Se pare c unul dintre
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC 27 cele mai interesante efecte ale ceaiului ine de capacitatea sa de a reduce colesterolul i, deci, i riscul de boli cardiovasculare. Astfel, polifenolii din ceai distrug radicalii liberi din organism, colesterolul, grsimile rele, reducnd riscul de cancer. Dup cum se tie, radicalii liberi acioneaz ca ageni cancerigeni. Datorit teofilinei, ceaiul este indicat i n bolile respiratorii sau n suferine ale rinichiului. Consumarea ceaiului chinezesc (sau rusesc), determin o mai bun activitate la nivelul sistemului nervos central, al scoarei cerebrale, precum i n structurile musculare ale organismului. Nu trebuie uitat nici faptul c preparatul de ceai contribuie i la o digestie uoar, scutind organismul de o serie ntreag de eforturi i disfuncionaliti. Numeroi specialiti echivaleaz efectele ceaiului cu cele ale cafelei, motivnd, astfel, efectele de dependen ce pot aprea n condiiile unui consum mare i ndelungat de ceai chinezesc sau rusesc. Vestit pentru calitile sale medicinale este i ceaiul de Java sau ortosifonul (Orthosiphon stamineus), un ceai verde ai crui compui sunt total diferii de ai ceaiului clasic, la fel de diferite fiind i afeciunile n care este benefic (acesta fiind recomandat n reumatism, litiaze renale, insuficien hepatic, obezitate, celulita, oboseal, epuizare fizic i nervoas). De remarcat faptul c i acest ceai reduce colesterolul. Ceaiul de Java sau ortosifonul este utilizat, prin tradiie, n boli ale rinichilor, ale vezicii i cilor urinare. Proprietile sale diuretice accentuate l fac foarte util i n curele de slbire, contribuind, printre altele, n mod decisiv, la eliminarea apei din esuturi.
Ceapa
Denumire tiinific: Allium cepa. Prezentare. Ceapa una dintre cele mai cunoscute plante din casa i de pe lng casa omului, face parte din familia liliaceelor. Este o plant bienal, cu o tulpin dreapt i un bulb, binecunoscutul bulb pe care-l folosim n buctrie, la gtit. Florile de ceap sunt mici, albe-glbui, dispuse grupat, cu miros specific, apstor. Ceapa nflorete n lunile iulie i august. Fructul este o capsul, n care se gsesc seminele de culoare neagr. Originar din Asia, ceapa se cultiv, n prezent, n toat lumea. Substane active importante. Ceapa conine enzime, vitaminele A, B1, B2 i C, minerale eseniale, precum i disulfur de alil i propil, grsimi, zaharuri. ntrebuinri. Se spune despre ceap c este o garanie a longevitii. Este cunoscut ca fiind un foarte bun tonic, cu proprieti antiinfecioase. Diuretic puternic calitate important i de luat n seam de ctre cei care n-au voie s consume sare prin consum de ceap se elimin sarea din organism. De asemenea, ceapa este recomandat n boli pulmonare i n prevenirea accidentelor vasculare (este un anticoagulant activ). Ceapa are efecte benefice i n ciroza hepatic, n pleurezii, n tratarea leziunilor bucale, aciunea bactericid fiind puternic, semnificativ. Se spune c un consum zilnic de ceap (nici o mas fr ceap!) prentmpin apariia cancerului.
Cerenelul
Denumire tiinific: Geum urbanum. Denumiri populare: ridichioar, clunul doamnei, cuiori, floarea mndrei. Prezentare. Cerenelul este o plant zvelt, puternic, aparinnd familiei rozaceelor. Are flori galbene, plasate n partea de sus a plantei, prezentndu-se ca nite mici capitule. Fructele sunt nite achene. Cerenelul poate fi ntlnit la marginea pdurilor, pe marginea drumurilor, pe taluzuri, pe maidanele unde cresc blrii. Pentru uz medicinal se recolteaz tulpina aflat n plin proces de vegetaie, dar mai ales rdcina. Se prepar sub form de decoct, infuzie, tinctur, macerat, pulbere. Substane active importante. Rdcina de cerenel conine o substan numit eugenol, o enzim, amidon, gumirezin, ulei volatil, tanin, zaharuri. Uleiul de cerenel degaj un plcut parfum de garoaf. ntrebuinri. Decoctul de tulpin, dar mai ales cel de rdcin de cerenel are proprieti excitante i astringente. Este un bun dezinfectant i un calmant intestinal activ. Are i efecte analgezice, antiseptice, hemostatice. Ca plant medicinal, cerenelul este folosit pentru tratamente n enterite infecioase, menstre cu dureri, plgi, gingivite sngernde, amigdalite, abcese dentare. Decoctul de cerenel se ia cu precauie, el putnd produce iritaii gastro-intestinale. De asemenea, nu se va lua niciodat o doz prea mare, n acest caz fiind respins de
28 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC organism. Preparatele de cerenel au contraindicaii n cazul afeciunilor cronice i renale. Cndva, extractul de cerenel sau, pur i simplu, tulpina sau rdcina de cerenel erau folosite pentru a da arom vinului, berii, rachiului de fructe sau n producerea apei de gur.
Chili / Arborele de Chili

Denumire tiinific: Prunus boldus. Prezentare. Arborele de Chili este o plant exotic, aparinnd de familia monimiaceelor. Pentru uz medicinal se recolteaz frunzele, din care se prepar infuzie, tincturi, extracte fluide. Substane active importante: doi compui specifici boldin i boldoglucin. Arborele de Chili este bogat n ulei esenial. ntrebuinri. Preparatele din frunzele arborelui de Chili au proprieti depurative, detoxifiante, revigorante, bactericide, sedative. Sunt recomandate n boli de ficat i bil, avnd rol de reechilibrare n ceea ce privete funcionarea acestor organe. Preparatele de Chili dau rezultate pozitive i n tratarea infeciilor urinare, a cistitelor.
Chimenul
Denumirea tiinific: Carum carvi. Denumiri populare: secric, chimion, piprus. Prezentare. Chimenul este o plant cultivat, dar se gsete i n flora spontan. Este o erbacee i face parte din familia umbeliferelor. n flora spontan, chimenul poate fi ntlnit, de obicei, n fneele de sub munte i n cele montane. nlimea acestei plante pn la un metru. Florile, de culoare alb, sunt dispuse sub form de umbel. Valoarea terapeutic este dat de seminele chimenului. Din aceste semine se prepar decoct, cataplasme, tinctur, pulbere, infuzie. Substane active importante. Seminele de chimen sunt foarte bogate n ulei eteric (circa 3%). ntrebuinri. Chimenul este utilizat n trei domenii: buctrie n calitate de condiment; n industria buturilor datorit aromelor i compuilor si; n medicina naturist ca stimulent al secreiilor gastrice, fiind totodat i un agent cu aciune carminativ (calmant al durerilor abdominale i reducerea deranjamentelor i a presiunii din abdomen). Chimenul are i o intens aciune diuretic. Cu preparatele din semine de chimen se trateaz colicii gastrici, bronitele, enterocolitele, blocajele secreiilor bronhice. De asemenea, chimenul contribuie i la uurarea unor suferine i dificulti ginecologice, cum ar fi ciclurile ntrziate sau amenoreea. Tot cu ceaiurile de chimen se stimuleaz i lactaia la femeile care alpteaz. Chimenul este indicat i n demersurile pentru creterea poftei de mncare. Din seminele de chimen se poate prepara i o ap de gur, produs care nu numai c ndeprteaz mirosurile neplcute, dar are i efecte majore n ceea ce privete meninerea igienei bucale. Chimenul este considerat a fi direct rspunztor de linitea, de tihna abdomenului omenesc.
Chinina / Arborele de chinin

Denumire tiinific: Cinchona officinalis. Prezentare. Arborele de chinin crete n pdurea ecuatorial, fiind ntlnit n marile masive vegetale din America de Sud. Aparine familiei rubiaceelor. n prezent, arborele de chinin se gsete i n plantaii, aria sa de cultur fiind extins i n alte zone cu climat ecuatorial. Partea care conine chinin este scoara, obinerea ei fiind relativ simpl: arborii sunt dobori i apoi se cojesc. Se prepar pulbere, macerat, pilule, caete, extract, decoct, infuzie, mixturi. Substane active importante: chinin, chinidin, chinconin, chincomidin, sruri minerale, tanin. ntrebuinri. Chinina a fost i este un leac deosebit de important, fiind utilizat n combaterea unei afeciuni grave frigurile (paludismul, malaria). Utilizarea chininei
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC 29 n terapii este, ns, mult mai larg, chinina contribuind la intensificarea activitii digestive, la reducerea febrei, la combaterea infeciilor i a paraziilor. Chinina are efecte benefice, cunoscute de foarte mult vreme, n afeciuni precum tuberculoza, diabetul, infeciile grave. Este recomandat i n anemii, astenii, convalescene, afeciuni cardiace. Combate oboseala i mrete capacitatea de munc. Alte varieti ale arborelui de chinin: Cinchona calisaya i Cinchona succirubra.
Cicoarea
Denumirea tiinific: Cichorium intybus. Denumiri populare: floricic, andiv, andivie. Prezentare. Cicoarea se ntlnete att n cultur, ct i n flora spontan, fiind o reprezentant a familiei compozitelor. Este o plant peren, cu tulpin ramificat i rdcin groas. Poate atinge o nlime de 1,20 metri. nflorete n lunile iulie, august, septembrie. Florile sunt de culoare albastr. n flora spontan, cicoarea se ntlnete n fnee, pe marginea drumurilor, pe puni, n alte locuri necultivate i n care cresc fel de fel de ierburi. Pentru aplicaii n medicina naturist se folosete toat planta, inclusiv rdcina. n mod curent, rdcina este folosit pentru producerea surogatului de cafea numit cicoare. Prile aeriene din plant se recolteaz n mai-iunie, iar rdcinile toamna, atunci cnd planta ajunge la sfritul perioadei de vegetaie. Printre cele mai importante preparate medicinale obinute din cicoare se numr decoctul. Substane active importante. Cicoarea conine un ulei volatil, dar i compui amari, colin, inulin (un polizaharid), tanin. Pe lng aceti compui, n rdcina de cicoare, dar i n partea aerian, se gsete fosfor. Cercetri mai noi menioneaz descoperirea de insulin n rdcina de cicoare, fapt ce d o nou dimensiune utilizrii acestei plante n medicina naturist i, desigur, sperane diabeticilor. ntrebuinri. Ca plant medicinal, cicoarea se folosete n tratamente privind hepatita cronic, dischinezia biliar, constipaia cronic, n aplicaii dermatologice (furunculoze, acnee), n anemii, digestie lene, pietre la rinichi i la vezic, litiaze, infecii urinare. Altfel spus, decoctul de cicoare revigoreaz activitatea ficatului i a rinichiului, regularizeaz digestia, produce diurez, este un bun agent laxativ i depurativ (cur organismul de toxine, purific sngele). Tonic general bun, o contribuie important avnd-o fosforul. Cicoarea de grdin (Cichorium endivia) este o plant bienal de la care se consum frunzele. Prin muuroire, frunzele de la baza tulpinii se ngroa i-i pierd clorofila, obinndu-se andivele. Deci, andivele nu sunt altceva dect muguri i frunze ce provin de la cicoarea de grdin. Din pcate, andiva considerat un produs alimentar de nalt clas nu are calitile terapeutice ale suratei sale slbatice. Totui, efectele nu sunt de neglijat, acestea fiind nc un argument n ceea ce privete succesul gastronomic al andivei. De notat, n acest caz, i faptul c andivele sunt indicate de naturiti n alimentaia copiilor, fiind un bun vitaminizant i remineralizant.
Cimbriorul
Denumirea tiinific: Thymus vulgaris. Denumire popular: cimbriorul de cmp, cimbriorul de pajite, cimbriorul de fnea, cimbrul slbatic. Prezentare: Cimbriorul este o plant peren, membr a familiei labiatelor. Frunzele cimbriorului au miros plcut, aromat. Planta are un pronunat rizom trtor, de pe care se ridic ramuri. Ramurile au flori n partea superioar, nlimea acestor ramuri fiind de circa apte centimetri. Cimbriorul nflorete din iunie i pn n septembrie. Crete n flora spontan pe pajiti, sub form de tufe, adevrate colonii ce rspndesc, sub soarele verii, o arom unic i agreabil. Pentru utilizri n scopuri medicinale, se recolteaz partea aerian a plantei i se usuc. ntrebuinri. Din cimbrior se prepar o infuzie. Se folosete i n buctrie, pentru aromatizarea unor mncruri. Cimbriorul este un antiseptic redutabil, avnd o aciune antiinflamatoare intens. Folosit la mncruri, dar i ca infuzie, contribuie la fluidizarea circuitului gastric, nlesnete respiraia i are aciune tonic asupra ntregului organism. Cndva, cimbriorul nsoea busuiocul n grinda casei, pentru a asigura mpreun o primenire a aerului n timpul iernii, mireasma sa persistent fiind un calmant. Cimbriorul este ntrebuinat i de apicultori, n activitatea lor de ngrijire
30 a albinelor.
Cimbrul de cultur
Denumirea tiinific: Satureja hortensis. Denumiri populare: lmioar, lmi, iarba cucului. Prezentare. Cimbrul de cultur este o erbacee anual, nalt de 10 15 cm. Crete n tufe. Florile sale sunt foarte mici, n nuane roz sau violet, inflorescena fiind oarecum asemntoare cu un spic. Asemenea cimbriorului, crete bine n locurile cu lumin puternic. Pentru terapii obinuite se recolteaz toat planta. n scopul obinerii de preparate foarte puternice se culege, ns, doar partea superioar a plantei, mai fraged i cu flori. Substane active importante: ulei eteric, cineol, timol, compui amari, carvacrol. ntrebuinri. Cimbrul de cultur este un agent antiseptic i antispastic (cu efecte notabile n reglarea activitii stomacale i intestinale), precum i un expectorant deosebit de activ. Are efecte n astmul bronic, tuse, dischinezii biliare, enterocolite. Contribuie la revigorarea coardelor vocale. Mai este folosit, cu succes, n afeciuni cum ar fi: sciatica, reumatismul, n combaterea anemiilor de primvar, a anorexiei, dar i n tratamentul mpotriva viermilor intestinali. Se utilizeaz cu succes i n tonifierea prului, precum i n meninerea igienei bucale.
Cimiirul
Denumire tiinific: Buxus sempervirens. Prezentare. Este una dintre cele mai longevive plante. Poate tri pn la 600 de ani. Nu prea nalt (maximum apte metri), cimiirul este un arbust ntlnit n pduri, mai ales n cele aflate n zone calcaroase. Chiar i frunzele acestui venerabil sunt deosebite, adic nu sunt ntotdeauna verzi, culoarea lor fiind, uneori, roie sau portocalie. Deci, dac vei ntlni n pdure un asemenea arbust, trebuie s tii c el nu vestete toamna, ci c aa i este felul. Cimiirul face parte din familia celastraceelor. Valene terapeutice au rdcinile, coaja i frunzele. Din acestea se prepar infuzie, decoct sau tinctur. Substane active importante: vitamine (vitamina C, n primul rnd), rin, tanin i mai ales o substan rar buxenina. ntrebuinri. Ceaiul pe baz de cimiir este recomandat pentru combaterea asteniei de primvar. Este folositor i n terapii privind ficatul. Combate febra i acioneaz i ca sedativ. Rolul cel mai important al acestei plante medicinale, excepional rol am putea spune, este n blocarea cancerului. Datorit buxeninei, care este un alcaloid, dezvoltarea celulelor canceroase poate fi oprit. Potrivit dr. Alexander Reinhardt, faptul acesta a fost dovedit n laborator. Tot dr. Reinhardt propune i o reet: decoctul necesar tratamentului cu cimiir se face din 30 de g rdcin sau 50 g frunze uscate (dac frunzele sunt verzi, se pun 80 g), care se adaug la un litru de ap. Se beau trei ceti de ceai n fiecare zi, fr a se depi doza tratamentul putnd deveni toxic. Dac apar semne de toxicitate chiar i cazul n care se beau doar trei ceti de ceai de cimiir, tratamentul se va ntrerupe, fiind reluat peste un anumit timp cu doze mai mici. n orice caz, la administrarea unui asemenea tratament se va consulta, n prealabil, medicul. Prin tradiie, cimiirul este folosit ca remediu n afeciunile bilei. Cimiirul este folosit, uneori, i ca arbust decorativ.
Cireul i Viinul
Denumiri tiinifice: Cerasus avium (Cireul); Prunus cerasus (Viinul). Prezentare. Att cireul, ct i viinul pomi fructiferi binecunoscui fac parte din aceeai familie de plante rozaceele. Cireul poate ajunge pn la 12 metri nlime, n timp ce viinul rar trece de 10 metri. Pentru uz medicinal se recolteaz codiele de viine i de ciree, din care se prepar un decoct. Substane active importante: derivai flavonici, tanin i mai ales sruri de potasiu. ntrebuinri. Decoctul de codie de viin sau de cire (sau n amestec) este
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC 31 bun pentru tratamente n bolile de rinichi, fiind, totodat, un diuretic activ. Acest ceai este recomandat pentru reglarea activitii intestinale. De asemenea, este indicat i n afeciuni cum ar fi diareea, pielita, pielonefrita, cistita. Ceaiul de codie de viin i de cire poate fi consumat, ns, nu numai pentru a ameliora o afeciune sau alta, ci i pentru meninerea unei stri generale bune. Efecte medicinale, desigur nu de amploarea celor pe care le au codiele, au i fructele ca atare, precum i smburii de viine i ciree. nrudit cu viinul comun, viinul turcesc sau mahalebul face i el parte din familia rozaceelor. Valoare are nu numai lemnul su, ci i frunzele, care sunt folosite drept condiment (au o arom puternic, deosebit), cu bune efecte n sistemul digestiv.
Ciuboica cucului
Denumire tiinific: Primula veris (= officinalis); Primula elatior. Denumiri populare: a vacii, a oii, anglicea. Prezentare. Este vorba, de fapt, despre dou plante perene, cu un rizom viguros, rdcini albe, tulpin cu o nlime de maximum 20 cm. Ambele fac parte din familia primulaceelor. Ciuboica cucului nflorete n aprilie i mai. Florile sunt galbene, dispuse sub form de umbel i au un miros abia perceptibil, dar plcut, tonic. Ciuboica cucului crete n zonele de step, la deal i munte, n luminiuri, pe pajiti, pe fnee. Pentru terapii se recolteaz florile i rizomii, cu tot cu rdcini. Au valoare medicinal i frunzele, care sunt moi, ngroate i bogate n vitamina C. Din prile medicinale ale acestei plante se prepar decoct, infuzie, se fac comprese i poiuni expectorante. Cele mai cunoscute i mai utilizate preparate din ciuboica cucului sunt infuzia i decoctul. Substane active importante: saponozidele, potasiu, calciu, vitamina C, enzime. ntrebuinri. Sub form de decoct, preparatul din ciuboica cucului este eficient n tratarea afeciunilor pulmonare. Totodat, este un bun expectorant, fluidiznd mucoasele de pe cile respiratorii. Ciuboica cucului are, de asemenea, efecte asupra nervilor, reduce febra i ajut la eliminarea toxinelor, inclusiv prin relaxarea i fluidizarea compuilor din aparatul respirator. Cu ciuboica cucului se combate i tusea uscat. Preparatele din ciuboica cucului sunt utilizate i n afeciuni ale rinichiului i ale stomacului (mai ales n cazul contraciilor acestuia pe fond nervos). Ciuboica cucului este ntrebuinat i n alimentaia naturist, cel mai cunoscut i tentant produs fiind salata de flori de ciuboica cucului, peste care se toarn miere sau un sirop. Primvara, florile de ciuboica cucului se pun n camera de dormit, pentru a favoriza un somn profund i odihnitor. Atenie! Folosit n cantiti mari, ceaiul de ciuboica cucului poate produce iritaii ale tubului digestiv i chiar vom.
Ciumfaia
Denumire tiinific: Datura stramonium. Denumire popular: laur, bolndari. Prezentare. Ciumfaia este o erbacee anual, cu o nlime la maturitate de pn la doi metri. Aparine familiei solanaceelor. Ciumfaia crete n flora spontan, mai ales prin locurile prsite, n zonele unde au fost construcii, pe maidane, la marginea platformelor de gunoi. Rdcina giumfaiei este foarte dezvoltat (ntre 30 i 50 centimetri lungime i ntre doi i cinci centimetri grosime). Tulpina se ramific, iar n vrful fiecrei ramuri apare o floare. Frunzele sunt de mari dimensiuni, n jur de 25 30 cm lungime i 20 25 cm lime, iar florile, albe, au form de plnie. Ciumfaia nflorete n partea a doua a verii, prin iulie-august. ntreaga plant de ciumfaie are un miros specific, neplcut. Fructul este o capsul ovoidal, cu epi moi, asemntoare cu fructul castanului slbatic. Datorit importanei sale medicinale, ciumfaia poate fi ntlnit i n cultur separat, varianta cultivat fiind ceva mai dezvoltat dect cea din flora spontan. Prile cu importan medicinal sunt frunzele, florile i seminele, din care se prepar prafuri, tincturi, diferite extracte, siropuri, comprese, igri antiastmatice. Cu pulberea de ciumfaie se pot face i inhalaii. Ciumfaia este o plant foarte toxic i de aceea se impune mare atenie n
32 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC utilizarea ei. Substane active importante: hiosciamina, atropina, scopolamina. ntrebuinri. Preparatele pe baz de ciumfaie pot fi utilizate ca ageni sedativi pentru sistemul nervos central. Acioneaz cu succes i n calmarea spasmelor. De asemenea, extrasele de ciumfaie sunt folosite i n chirurgie i oftalmologie. Compusul numit scopolamin este eficient n combaterea rului de mare. Printre afeciunile tratate cu preparate de ciumfaie se numr boala Parkinson, astmul pe fond nervos, strile de agitaie, nevralgiile. Hiosciamina, atropina i scopolamina sunt substane foarte importante pentru industria farmaceutic, fapt ce face ca aceast plant att de toxic, i att de neplcut mirositoare, s fie foarte cutat.
Ciumreaua
Denumire tiinific: Galega officinalis. Denumire popular: scrntitoare. Prezentare. Ciumreaua este o erbacee peren, ntlnit att n flora spontan, ct i sub form de culturi. Aparine familiei leguminoaselor. n flora spontan, ciumreaua poate fi ntlnit mai ales n zone cu umezeal, n liziere, tufriuri, n prile joase ale terenurilor virane, livezilor, punilor, n anuri i n vegetaia de pe marginea apelor. n mod obinuit, ciumreaua crete sub forma unor tufe cu nlimea de circa un metru. Tulpinile i sunt ramificate, iar la maturitate se lemnific. Ciumreaua nflorete pe toat perioada verii. Florile, dispuse n raceme, au culoare liliachie. Fructul acestei plante este o pstaie. Ciumreaua este o plant medicinal important. Pentru uz medicinal se recolteaz planta n ntregul ei. Se prepar infuzie, poiuni, extracte care se administreaz sub form de picturi. Substane active importante: alcaloidul specific numit galegin, apoi guanidina, acidul pipecolinic, luteolina. ntrebuinri. Din punct de vedere medicinal, ciumreaua are dou caliti deosebite: este galactagog (stimuleaz secreia laptelui la femeile care alpteaz) i are, totodat, importante efecte hipoglicemiante (antidiabetic). Compusul cu rol hipoglicemiant este galegina, care se gsete n seminele de ciumrea. Alte afeciuni n care este indicat ciumreaua: epilepsie, viermi intestinali. Ciumreaua poate fi folosit i ca plant furajer, fiind, totui, toxic pentru oi. Datorit efectelor galactagoge (de sporire de cantitii de lapte), poate fi folosit i n zootehnie.
Coaczul negru
Denumirea tiinific: Ribes nigrum. Denumire popular: pomuor. Prezentare. Dintre fructele de pdure, coaczele negre sunt printre cele mai apreciate. Arbustul de coacz negru, aparinnd familiei saxifragaceelor, are o nlime de pn la doi metri. Tulpina este dreapt i puternic ramificat. Inflorescena grupeaz ntre cinci i 10 flori verzi-glbui la exterior i roiatice n profunzime. Coaczul negru nflorete n aprilie-mai, iar fructele nite boabe negre cu puncte galbene se culeg n a doua parte a verii. Acest arbust, nu prea pretenios din punct de vedere al climei, solului i precipitaiilor, crete att la munte, ct i n zonele mai joase. Pentru alimentaia curent sau pentru buctrie se recolteaz fructele, care sunt dispuse n ciorchini. Pentru uz medicinal se culeg nu numai fructele, ci i frunzele, din care se prepar infuzie, dar i decoct, tinctur, extract fluid. Substane active importante: vitamina C n cantitate foarte mare, chiar i n frunze, apoi potasiu, magneziu, calciu, pectin, emulsin. ntrebuinri. Coaczul negru este folosit n tratarea unor boli cronice, cum ar fi reumatismul, artrita, guta, afeciunile ficatului, dar i n tratamente menite s revigoreze ntregul organism n caz de oboseal mare, de epuizare nervoas. Coaczul auriu. Fructele acestui arbust sunt glbui i au, la rndu-le, o mare valoare alimentar i terapeutic. Printre altele, sunt indicate n inflamaii digestive i urinare, n constipaie, n caz de lips de minerale sau lips de poft de mncare. Coaczul rou. Fructul de coacz rou are aproape aceleai proprieti ca i coaczele aurii sau negre, fiind mai apropiat ca valoare terapeutic de coaczele
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC aurii.
33
Coada calului
Denumirea tiinific: Equisetum arvense. Denumiri populare. Aceast plant are nu mai puin de apte denumiri populare, dintre care menionm: brdior, barba ursului, coada mnzului, prul porcului. Mulimea denumirilor demonstreaz c este foarte cunoscut i c oamenii o caut i o utilizeaz. Prezentare. Coada calului este o ferig ce aparine familiei equisetaceelor. Planta aceasta prezint o alctuire deosebit: are dou tipuri de tulpini, una fertil, care apare n lunile aprilie i mai i care produce sporii i alta steril, care asimileaz i are culoarea verde. Primvara, tulpinile acestei plante au culoarea rou spre brun i seamn cu o coad de cal; abia mai trziu apar frunzele verzi, n form de ace. Coada calului crete mai ales n zona de deal, pe fnee umede, pe marginea apelor, pe marginea drumurilor. Valoroase pentru aplicaii medicinale sunt tulpinile verzi (sterile). Cunosctorii recomand atenie n recoltarea acestei plante, ea putnd fi confundat cu alte trei specii, care sunt toxice. n orice caz, trebuie reinut faptul c specia medicinal, deci cea care ne intereseaz, este feriga ale crei ramificaii sunt pline la interior. Din coada calului se prepar decocturi, pulberi medicinale, tincturi. Substane active importante: sruri de potasiu, bioxid de siliciu, ulei eteric. ntrebuinri. Preparatele din coada calului au efecte antiseptice i contribuie la reducerea aciditii gastrice. Sunt recunoscute, de asemenea, proprietile lor diuretice i remineralizante, bronhodilatatoare, antisudorifice i hemostatice. Decoctul (ceaiul) de coada calului se bea n caz de anemii, reumatism, gut, bronite, ulcer gastric. Preparatele medicinale din coada calului sunt, totodat, un agent important n tratarea afeciunilor renale i a infeciilor urinare, putndu-se utiliza i n cazul unor afeciuni cardiace. Unii specialiti recomand utilizarea preparatelor din feriga numit coada calului chiar i n prevenirea cariilor, precum i pentru ntrirea unghiilor.
Coada racului
Denumirea tiinific: Potentilla anserina. Denumiri populare: iarba gtii, zolotnic, argintic. Prezentare. Plant erbacee din familia rozaceelor cu flori mari, galbene. nlimea pn la 70 cm. Au valoare medicinal, potrivit tradiiei romneti, cozile frunzelor i rdcinile, dar mai ales cozile frunzelor. Marele specialist Jean Valnet susine c pentru terapiile cu preparate din aceast plant sunt mai indicate frunzele i florile. Substane active importante: ulei eteric, tanin, substane amare, flavone. Extractul de coada racului conine i ali compui, deocamdat necunoscui. ntrebuinri. Decoctul de coada racului are efecte pozitive ntr-o gam foarte larg de afeciuni artrite, hipermenoree, dismenoree, enterocolite, inflamaii gingivale, leucoree, anemie, diaree, ulceraii cutanate fiind astringent, spasmolitic, antispastic, analgezic, hemostatic, antiseptic, antiinflamator. Decoctul preparat din coada racului nu se ia pe nemncate i nu este indicat pentru cei suferinzi de afeciuni cronice renale i hepatice.
Coada oricelului
Denumire tiinific: Achillea millefolium. Denumiri populare: iarba oilor, brdel, sorocin. Prezentare. Sub acest nume sunt cuprinse mai multe specii de erbacee perene medicinale. Fcnd parte din familia compozitelor, speciile de coada oricelului au frunze proase, florile fiind dispuse ntr-o inflorescen micu. Coada oricelului nflorete n lunile iunie-iulie, florile fiind, n mod obinuit, de culoare alb. Uneori, florile de coada oricelului pot fi colorate i n glbui, roz sau chiar roiatic. Coada oricelului este foarte frecvent n flora spontan din Romnia, putnd fi culeas de pe fnee, de pe marginea drumurilor, pajiti, terenuri virane, la marginea pdurilor.
34 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC Pentru aplicaii medicinale pe baz de coada oricelului se recolteaz inflorescenele, atunci cnd acestea sunt complet nflorite. Din coada oricelului se prepar o ntreag gam de produse medicinale: infuzie, tinctur, sirop, unguente, decoct, suc, supozitoare. De obicei, coada oricelului se utilizeaz sub form de infuzie, cu aplicaii interne i externe. Substane active importante. De remarcat faptul c preparatele din coada oricelului sunt un antiseptic tot att de bun ct i mueelul. Preparatele din coada oricelului conin foarte multe substane active, coada oricelului fiind, poate, una dintre cele mai complexe plante n ceea ce privete compoziia (cel puin 12 constitueni descoperii pn n prezent). Coada oricelului conine mai multe uleiuri volatile, azulen, achilein, acid formic, acid acetic, acid valerianic, alcool etilic, alcool metilic i chiar substane cu efect antibiotic. ntrebuinri. Chiar i o simpl citire a listei compuilor acestei plante ne d o idee despre importana ei n terapii. Coada oricelului este stomahic, antiseptic, hemostatic, antiinflamatoare, antispasmodic, bronhodilatatoare, cicatrizant. Preparatele din coada oricelului contribuie semnificativ la reactivarea funciei hepatice. Specialitii recomand tratamentul cu coada oricelului ndeosebi n cazul gastritelor, enterocolitelor, al altor deranjamente stomacale i intestinale. Preparatele din coada oricelului au efecte pozitive nsemnate i n cazul n care se combin cu preparate din alte plante medicinale. n aplicaii medicale externe, preparatele din coada oricelului contribuie la tratarea abceselor dentare, a hemoroizilor, a plgilor supurnde, a ulcerului varicos i a arsurilor. Cercetri mai noi arat c aceast plant este util i n reglarea tensiunii arteriale, n calmarea cefaleelor, n echilibrarea strii generale, mai ales n plan nervos.
Coada zmeului
Denumire tiinific: Calla palustris. Prezentare. Coada zmeului este o plant iubitoare de mare umezeal i de aceea poate fi ntlnit n mlatini i n ape stttoare sau lin curgtoare. Dimensiunile acestei plante sunt reduse, rareori trecnd de 35 cm. Tulpina este trtoare. Coada zmeului se remarc prin rizomul foarte dezvoltat, dar i prin frunzele mari, lucioase, consistente, puternice. nflorete la sfritul primverii i nceputul verii, fructele fiind nite bobie roii. Coada zmeului face parte din familia araceelor. Ca plant medicinal nu are o importan deosebit. Pentru uz medicinal se recolteaz rizomul, care are gust acru i este toxic. Substane active importante. Coada zmeului este o plant puin studiat, dar se bnuiete c ar conine alcaloizi. ntrebuinri. Coada zmeului poate fi folosit pentru combaterea urzicturilor, vezicaiilor, iritaiilor pielii, mucturilor de viespi sau albine. Cndva, aceast plant era folosit ca antivenin, n cazul mucturilor de arpe.
Coca
Denumire tiinific: Erythroxylon coca. Prezentare. Coca este un arbust exotic de mici dimensiuni maximum trei metri nlime. Tulpina dezvoltat i foarte ramificat. Frunzele, peiolate, au form oval, fiind ascuite la vrf. Aceste frunze au valoare economic i medicinal. Substane active importante: cocain, ecgonin, convulvin. ntrebuinri. Cocaina, principalul extract din frunzele de coca, nltur senzaia de oboseal, precum i senzaia de foame. Este folosit, desigur n cantiti adecvate, n dureri de cap, reumatism, gut. Cocaina este un produs nociv. Creeaz dependen, fiind un agent distructiv pentru organele vitale. Fr drept de apel, consumatorii de cocain se ruineaz fizic i psihic. n prezent, cocaina este considerat un drog periculos, utilizarea ei intrnd sub incidena legii.
35
Cocotierul
Denumire tiinific: Cocos nucifera. Prezentare. Cocotierul este un arbore a crui nlime poate ajunge pn la 25 de metri. Ca semn distinctiv, are un smoc de frunze uriae n vrf, de trei cinci metri lungime fiecare. Cocotierul este, fr ndoial, un arbore simbol pentru zonele tropicale din Africa, Asia, America, Australia. Fructul su este nuca de cocos, care conine laptele de cocos, un compus sub form solid n partea dinspre coaj i sub form lichid n interior. Nuca de cocos nu are numai valoare alimentar obinuit, ca orice fruct, ci i valoare medicinal. Substane active importante: glucoz, fructoz, fosfor, colin, uleiuri, acizi (lauric, palmitic, oleic, butiric, caproic), glicerin, protein. Multe dintre aceste substane se gsesc n uleiul de nuc de cocos, care prin rafinare i dezodorizare devine unt de coco. ntrebuinri. Nutriionitii scot n eviden caracterul foarte asimilabil al untului de cocos, ce poate fi consumat fr pericol chiar i n caz de hipercolesterolemie (nivelul crescut al colesterolului n snge). Laptele de cocos i untul de cocos sunt produse foarte nutritive. Au, totodat, i proprieti laxative i depurative, asigurnd organismului echilibru digestiv, precum i o bun funcionare la nivel de asimilaie i eliminare.
Cola
Denumire tiinific: Cola acuminata; Cola nitida, Cola verticillata. Prezentare. Cola este un arbore exotic ce poate ajunge pn la 15 metri nlime. Crete n zonele tropicale i aparine familiei sterculiaceelor. Fructele acestui arbore sunt nite nuci de culoare alb sau roie, cunoscute sub numele de nuci de cola. Aceste nuci, consumate dintotdeauna de ctre btinai pentru efectul lor stimulant, sunt astzi baza unei mari industrii industria rcoritoarelor. Importante sunt ns i efectele pur medicinale ale preparatelor de cola. Astfel, din seminele din nucile de cola se prepar, n mod curent, pulbere, tinctur, extract fluid. Seminele mai pot fi sfrmate i apoi consumate, iar nucile sau frunzele se pot mesteca, aa cum fac indigenii. Din nucile de cola se prepar chiar i un vin. Substane active importante: cafein, teobromin, tanin, teofilin, precum i substana specific numit colatin. De menionat faptul c substanele precum cafeina, teobromin i teofilin apar i n cafea sau ceai. ntrebuinri. Preparatele de cola sunt un bun tonic nervos, cardiac i muscular. Asemenea cafelei, au i proprieti diuretice. Potrivit tradiiei, cola ar fi i un afrodiziac garantat. Preparatele de cola sunt recomandate n astenii, n cderi fizice i mai ales psihice, n boli de inim, n afeciuni pulmonare. Cola face poft de mncare i uureaz suferinele n grip. Cea mai important calitate a preparatelor pe baz de cola acestea sunt un tonic al sistemului nervos central i creeaz, asemenea cafelei, o stare general de bine. De unde i convingerea potrivit creia nucile, seminele, frunzele i preparatele de cola constituie un element important n sporirea apetitului sexual.
Colceii babei
Denumire tiinific: Malva silvestris; Malva rotundifolia. Denumiri populare: nalb slbatic, nalb de pdure. Prezentare. Planta numit colceii babei este bienal sau peren i face parte din familia malvaceelor, fiind una dintre multele specii de nalb. Rdcina acestei plante este puternic, are culoare alb i este consistent, crnoas. Poate crete pn la 1,25 metri nlime, tulpinile fiind proase. Frunzele au form de rinichi i cuprind mai muli lobi, maximum apte. Florile sunt mari i au o culoare plcut, rou spre violaceu. Planta, destul de comun n flora din Romnia, nflorete toat vara i o bun bucat de toamn, din iunie i pn n octombrie. Poate fi i cultivat. n flora spontan poate fi gsit n locuri bttorite, umblate, pe lng drumuri, garduri, pe zonele drumurilor, chiar prin puni sau n culturile de cartofi i de sfecl mai puin ngrijite. Pentru nevoi medicinale se recolteaz florile, vrfurile cu flori i frunzele. Uneori se recolteaz i planta ntreag, mai ales n timpul maximei nfloriri. Din colceii babei se prepar, n mod obinuit, infuzie, decoct, ceai antigripal i antitusiv. Pentru combaterea unor anumite afeciuni se prepar cataplasme sau un extract fluid. Aceast nalb se
36 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC folosete i n salate (frunzele proaspete). Virtui medicinale are i sucul proaspt, mai ales n tratarea nepturilor de albin sau viespe. Substane active importante: substanele specifice numite malvin i malvidin, precum i mucilagii, taninuri. ntrebuinri. Preparatele din colceii babei au proprieti emoliente, laxative, expectorante, diuretice, calmante. Sunt cunoscute ceaiurile pectorale, dar i cteva preparate expectorante. Aplicaiile medicinale sunt att de uz intern, ct i extern. Lista de afeciuni n care aceast plant medicinal are efecte pozitive este destul de cuprinztoare: faringit, bronit, grip, astm, enterocolite, stomatite, dermatoze, tumori, vaginite, afte, colite, afeciuni urinare, eczeme.
Coriandrul
Denumire tiinific: Coriandrum sativum. Denumiri populare: piper alb, pucioas. Prezentare. Coriandrul este o plant anual care se cultiv. Poate ajunge pn la nlimea de un metru. Are o tulpin puternic, aproape lemnoas i flori sub form de umbel, colorate n alb sau roz. Coriandrul face parte din familia umbeliferelor. Se cultiv pentru semine, care pot fi utilizate n terapii sau n buctrie i industrie. Pentru nevoi medicinale se prepar o infuzie. Substane active importante: uleiuri eterice, amidon, substane minerale. ntrebuinri. Coriandrul este un foarte bun stimulator al activitii stomacului i intestinelor (carminativ), fiind aplicat n tratarea lipsei de poft de mncare, dispepsii digestive, balonri abdominale, dar i n calmarea durerilor intestinale. Avnd aciune vermifug, se folosete n combaterea viermilor intestinali. Coriandrul este cunoscut i ca un bun tonic al sistemului nervos.
Cornaciul
Denumire tiinific: Trapa natans. Denumire popular: castanul de ap. Prezentare. Cornaciul este o plant de ap, cu tulpini foarte lungi, ce pot ajunge pn la patru metri. O bun parte din frunze, de form romboidal, se afl sub ap. Celelalte frunze, de la nivelul apei i de deasupra apei, sunt dispuse n form de rozet. Florile au o conformaie specific, coninnd o ncpere plin cu aer. Cornaciul nflorete n lunile iulie i august. Poate fi ntlnit n bli, iazuri, locuri mltinoase cu lumin mult. Pentru preparate medicinale se recolteaz fructele, care sunt tari i au nite prelungiri, nite coarne. Seminele de cornaci sunt comestibile, fiind foarte hrnitoare. Se consum crude, fierte i chiar se macin, obinndu-se o fin din care se face pine. Substane active importante. Deoarece seminele sunt bogate n elemente nutritive, cornaciul a devenit, n unele ri, plant de cultur. O analiz asupra coninutul seminelor de cornaci a dat urmtoarele rezultate: 52% amidon, 15% proteine, 7,5% grsimi, 3% zaharuri. ntrebuinri. Utilizate n terapii de urgen, fructele de cornaci pot aciona ca un adevrat antivenin, fiind folosite n cazul mucturilor de erpi sau pianjeni. De asemenea, pot fi folosite n tratamente antirabice (mpotriva turbrii) i antidiareice.
Cornul
Denumire tiinific: Cornus mas. Prezentare. Cornul este un arbust cu o nlime cuprins ntre patru i opt metri, statura sa fiind, uneori, asemntoare cu cea a unui adevrat arbore. Face parte din familia cornaceelor i este cunoscut pentru lemnul su foarte tare, pentru fructele gustoase, roii, precum i pentru faptul c la venirea primverii este printre cei dinti arbori care nflorete. Florile de corn apar n martie, rareori n aprilie, fiind mici, multe i de un galben foarte plcut. Frunzele sunt ovale, aspre, cu ntrebuinri n vopsitoria textil. Cornul crete n pduri, n tufriuri i chiar i n parcuri, ca arbust de ornament. Valoare medicinal au frunzele, coaja i fructele (coarnele). Substane active importante: vitamina C, plus un complex de vitamine, pectine, acid citric i malic, tanin, un amestec de glucoz i levuloz.
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC 37 ntrebuinri. Infuzia de frunze i coaj de corn regleaz tractul gastro-intestinal i revigoreaz activitatea acestuia, avnd aciune antidiareic. Efecte asemntoare au i fructele, care sunt folosite n alimentaie. Totodat, sub form de infuzie, preparatele din corn i fructele de corn sunt utilizate n combaterea febrei, dovedindu-se i un bun sedativ. Din fructele de corn se fac, n mod tradiional, jeleuri, marmelade, siropuri, buturi rcoritoare sau alcoolice.
Cornul secarei
Denumire tiinific: Claviceps purpurea. Denumire popular: pintenul secarei. Prezentare. Cornul secarei este o ciuperc ce se dezvolt n ovarul diferitelor graminee i, mai ales, dup cum i spune i numele, pe spicele (florile) de secar. Aceast dezvoltare a ciupercii provoac o boal a spicului. Prin urmare, pe spic apar nite diformiti tari, de culoare brun-negricioas sau violaceu-negricioas, nite sculei alungii numii scleroi. Cornul secarei apare n culturi aflate n preajma pdurilor, precum i n zone cu umiditate peste medie, fiind utilizat n numeroase terapii medicinale, dar i n industria farmaceutic. Cornul secarei este toxic. n terapii, cornul secarei se utilizeaz n totalitate, preparndu-se sub form de pulbere i extracte. Substane active importante: ergotoxin, ergotamin, ergometrin, histamin, colin, acetilcolin, amine, alcamine, compui azotai, ulei gras. Cornul secarei este o bogat surse de alcaloizi i, din acest motiv, datorit nevoilor farmaceutice mari, se formeaz culturi de secar infestate intenionat cu aceast ciuperc. ntrebuinri. Preparatele din corn de secar acioneaz asupra organelor i esuturilor interne, mai exact spus asupra arterelor, bronhiilor, stomacului, uterului. Roiul principal al acestor preparate este acela de vasoconstrictor. Preparatele de cornul secarei au utilizri importante n ginecologie i obstetric. Se folosesc, cu succes, i n hipertiroidii, distonii neuro-vegetative, tahicardii, migrene. Efecte pozitive ale cornului secarei s-au nregistrat i n unele afeciuni canceroase, hipertensiune arterial, frigiditate, impoten sexual, tulburri circulatorii. Au fost inventariate nu mai puin de 22 de afeciuni n care preparatele de cornul secarei au influene benefice. n prezent, extractele de cornul secarei intr n compoziia multor medicamente (DH-Ergotoxin, Cofedoi, Distonocalm i altele). Intoxicaiile cu cornul secarei duc la o afeciune grav care se numete ergotism.
Coronitea
Denumire tiinific: Coronilla varia. Prezentare. Coronitea este o erbacee peren ce crete sub form de tuf. n condiii prielnice ajunge la o nlime de 1,30 metri. Face parte din familia leguminoaselor. Frunzele sunt compuse, iar tulpinile, aglomerate, aa cum s-a spus, n tufe, sunt drepte. Florile au culoarea roz sau roz-alburiu, cu o nuan de violet. Coronitea nflorete n a doua parte a verii, n lunile iulie i august. Crete n flora spontan de la munte, prin fnee, tufriuri, poieni, margini de pduri, fiind iubitoare de soluri i locuri calcaroase. Pentru uz medicinal se pot recolta florile, dar i planta ntreag. Substane active importante: o glucozid numit coronilin specific acestei plante, tanin. ntrebuinri. Coronitea este considerat o plant toxic. i, ca orice plant cu o asemenea structur chimic, preparatele pe baz de coronite, mai ales cele obinute din frunze, contribuie la ameliorarea suferinelor cardiace. Coronitea este i un bun laxativ, avnd i proprieti depurative. Proprietile medicinale ale acestei plante sunt nc puin studiate. Se tie doar c decoctul fcut din tulpinile coronitei poate fi extrem de toxic, acionnd ca o otrav mortal. De aceea, manevrarea acestei plante se va face, ntotdeauna, cu mare atenie.
38
Creiorul, creioara
Denumire tiinific: Alchemilla vulgaris. Prezentare. Creioara este o plant erbacee peren, aparinnd familiei rozaceelor. Se remarc prin rizomi puternici i frunze palmat-lobate. Face parte din familia rozaceelor i crete pn la 40 cm nlime. nflorete din primvar i pn n toamn, florile fiind mici, de culoare galben-verzui. Creioara crete n zonele montane i n regiunile de sub munte, n fnee, pe pajiti, pe grohotiuri, n terenuri puternic frmntate. Importan medicinal au florile i rizomii, dar i cozile frunzelor. Florile i rizomii se pot utiliza i n stare proaspt, aplicndu-se direct pe zona afectat, sau se prelucreaz pentru a se obine decoct, tinctur, extract fluid, crem sedativ. Substane active importante. Creioara este o plant bogat n taninuri i substane amare, muli dintre compuii ei fiind nc necunoscui n momentul de fa. ntrebuinri. Planta (florile i rizomii) se utilizeaz de mult timp n medicina popular pentru tratarea diareilor, a sngerrilor, a calculilor renali, pentru vindecarea nepturilor de insecte i a abceselor. Importante din punct de vedere terapeutic sunt i cozile frunzelor de creioar, din care se prepar infuzie. Cozile acestor frunze constituie materie prim i pentru industria farmaceutic, fiind utilizate n producerea unor medicamente sau de compui ai unor medicamente. n Evul Mediu, aceast plant se bucura de mare atenie din partea alchimitilor, deoarece dimineaa avea, pe frunze, nite picturi roz pe care acetia le numeau Apa Cereasc, indispensabile ziceau ei pentru fabricarea pietrei filosofale.
Creuca
Denumire tiinific: Filipendula ulmaria. Prezentare. Creuca este o plant melifer bine cunoscut de apicultori. Mierea obinut de la florile acestei plante are caliti terapeutice de excepie. Creuca este o erbacee peren, din familia rozaceelor. Se dezvolt destul de mult, ajungnd pn la 1,20 metri nlime, tulpinile aeriene fiind rsfirate. Tulpina subpmntean, adic rizomul, este aproape pietroas. Creuca nflorete n lunile iulie i august, florile fiind, de obicei, albe, uneori avnd nuane spre galben. Planta prefer sol calcaros, crescnd n zonele umede, mlatini, iazuri, lacuri. Este rspndit mai ales n zona montan i submontan. Pentru practici medicinale se recolteaz florile, rizomii, frunzele. Cel mai ntrebuinat preparat este infuzia. Substane active importante: taninuri, vanilin, heliotropin, glucozide, acid salicilic, fier, sulf, calciu. ntrebuinri. Infuzia de creuc este astringent, tonic, diuretic i antihidropic. Preparatele pe baz de flori contribuie la calmarea durerilor provocate de reumatismul articular. Infuzia de flori de creuc reduce febra, precum i durerile generate de calculii renali i biliari. Preparatele din creuc au efecte pozitive i n tratamentul scrofulozei, al gutei i al mucturilor de arpe. n unele ri, infuzia de creuc este utilizat n producerea de bere i vin, dndu-le acestor buturi un parfum special.
Crinul de pdure
Denumire tiinific: Lilium margaton. Prezentare. Crinul de pdure este o plant peren din familia liliaceelor, cu o tulpin erect i o nlime de pn la 1,50 metri. La baz, planta are un bulb ovoidal. Frunzele, nguste, alungite, sunt dispuse grupat, cte cinci ase, spre mijlocul tulpinii. Crinul de pdure nflorete n lunile mai i iunie. Florile sunt roz, roii sau violete i sunt ptate cu un rou aprins. Fructul acestei plante este o capsul ovoidal. Crinul de pdure crete n locuri umbroase i relativ umede, n pdurile de foioase. Pentru nevoi medicinale se recolteaz florile i bulbul, din care se fac cataplasme sau infuzie. ntrebuinri. Crinul de pdure are proprieti diuretice, emoliente, revulsive. Este ntrebuinat i n tratamente privind reglarea ciclului menstrual i a ntregii activiti a sistemului genital feminin. Crinul de pdure este o plant rar i preioas i, de aceea, utilizarea sa n tratamente naturiste nu este nicidecum indicat.
39
Crunul
Denumire tiinific: Rhamnus frangula. Denumiri populare: lemn cinesc, pasachin, salb moale, paachin, spinul cerbului, tufa prafului de puc. Prezentare. Crunul este un arbust din familia ramnaceelor. Dac are condiii ct de ct favorabile, poate ajunge la nlimea de trei metri. Florile acestui arbust sunt alb-verzui. Este un melifer recunoscut. Fructele au culoarea roie, dar n timp se nnegresc. Pentru terapii se folosete coaja, dar nu proaspt, ci dup un an, timp n care pierde din toxicitate. Preparatul medicina! care se obine este un decoct. Substane active importante: compuii antrachinonici. ntrebuinri. Decoctul de coaj de crun are proprieti laxative (sau purgative) evidente. Tot cu decoctul de crun se pot combate viermii intestinali. De asemenea, preparatul stimuleaz secreia biliar a ficatului i contribuie la fortificarea fibrelor colagene din piele i a esuturilor din arterele bolnave. Din lemnul de crun se poate produce un crbune considerat foarte bun pentru fabricarea prafului de puc.
Cucuta
Denumire tiinific: Conium maculatum. Denumire popular: dudu. Prezentare. Cucuta este una dintre cele mai vestite plante otrvitoare. nsui filosoful Socrate, atunci cnd a fost condamnat la moarte, a trebuit s bea cupa amar cu zeam de cucut. Planta de cucut se dezvolt foarte mult, de unde i denumirea popular de dudu. Poate ajunge pn la nlimea de 2,5 metri. Cucuta aparine familiei umbeliferelor. Tulpina acestei plante este puternic i groas, aproape ct cea o porumbului, singura diferen fiind c este goal pe dinuntru. Frunzele sunt mari, crestate, iar florile sunt albe-glbui, mici, adunate n inflorescene. Cucuta nflorete n a doua jumtate a verii, ntreaga plant rspndete un miros neplcut. Crete n locuri prsite, n gunoiti, pe marginea drumurilor i a pdurilor, n liziere n locuri umede i cu sol bogat. Cei care umbl printre plantele de cucut, sau pun mna pe lujeri, flori sau frunze de cucut verde, trebuie s se atepte la dureri de cap, ameeli, planta fiind foarte toxic. Pentru uz medicinal se culeg frunzele i seminele de cucut, folosite n tratamente sub form de pulbere de semine, extract, tinctur din frunze sau din semine, cataplasme, unguent. Substane active importante: ulei esenial i doi alcaloizi specifici cicutina i conhidrina. Datorit substanelor pe care le conine, cucuta poate n doze mariparaliza muchii i poate opri respiraia. ntrebuinri. Preparatele de cucut au efecte sedative, analgezice, antispamodice, anafrodiziace (diminueaz impulsurile sexuale). Tratamentele de cucut sunt indicate n catatonii (n cazuri de nepenire, de blocare a muchilor), n diverse spasme (tuse convulsiv, astm, spasme esofagiene, biliare, intestinale, uterine), n tensiuni musculare, precum i n unele forme de cancer (n combinaie cu alte plante medicinale). Tratamentele cu preparate de cucut se fac numai sub supravegherea specialistului. Cucuta este o plant cu o serie de ntrebuinri i n industria medicamentelor.
Cucuta de ap
Denumire tiinific: Cicuta virosa. Prezentare. Cucuta de ap este o erbacee peren nalt (ajunge pn la doi metri). Aparine familiei umbeliferelor. Dup cum i spune i numele, este iubitoare de ap i de aceea crete n preajma apelor i mlatinilor, i chiar n interiorul acestor habitate. Frunzele sunt mari, penat-sectate. Cucuta de ap nflorete n lunile iulie i august, florile fiind albe. Cucuta de ap este o plant extrem de toxic, cu att mai periculoas cu ct frunzele i ramurile tinere au miros de elin i ptrunjel i se pot confunda cu aceste zarzavaturi, iar rizomul su poate fi confundat cu napul sau pstrnacul. Studii fcute la nivel european susin c aceast cucut este planta cea mai toxic dintre toate
40 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC umbeliferele. Substane active importante: cicutoxina (aflat mai ales n rizom), cicutina, precum i ulei aromatic. ntrebuinri. Administrarea unor preparate pe baz de cucut de ap se va face numai sub ndrumarea medicului. Marele herbolog Jean Valnet spune c aceast plant att de otrvitoare se va folosi n general n homeopatie, n anumite sindroame vasculare cerebrale, epilepsie, iar n uz extern contra durerilor reumatismale sub form de cataplasme. Cicutoxina este un stimulent att de puternic nct produce un adevrat cutremur n tot sistemul nervos, de la nivel central i pn la ultima celul nervoas. Cunoaterea acestei plante se impune nu numai datorit efectelor medicinale, de altfel greu de introdus n terapii i de controlat, ci mai ales datorit faptului c trebuie luate msuri pentru a ne feri de ea, fiind i lesne de confundat.
Cuioarele / Arborele de cuioare

Denumire tiinific: Syzygium aromaticum. Denumire popular: caraboi. Prezentare. Arborele de cuioare este o plant ce crete n zonele calde, avnd nfiarea unui arbust. Pentru utilizare n buctrie, dar i pentru ntrebuinri medicinale se recolteaz mugurii florali, care se usuc i, dup caz, se prelucreaz. Deshidratai, aceti muguri au forma unor cuioare. Pentru tratamente se prepar un extract apos, dar efecte medicinale se pot obine i prin condimentarea diverselor alimente, folosindu-se cuioarele ca atare. Dup cum se tie, cuioarele au o arom cu totul deosebit. Substane active importante: eugenol, farnesol, rezine, vanilin, acetat de eugenol. Important este compusul numit eugenol, care este un ulei volatil. ntrebuinri. Cuioarele au proprieti antiseptice, stomahice, tonice, sudorifice. Pot fi utilizate pentru provocarea poftei de mncare, n reglarea activitii tractului gastro-intestinal, ca tonic n caz de oboseal, pentru combaterea durerilor de cap. Uleiul de cuioare este folosit, mai nou, n combaterea durerilor i inflamaiilor reumatice, n gingivite i stomatite, n tratarea rnilor, arsurilor, plgilor. Ceaiul de cuioare este eficient n tratarea guturaiului i a gripei. Pentru a potena efectele acestui ceai, se combin cu alte plante aromatice. Cuioarele au din ce n ce mai mare importan i n aromoterapie. n practica obinuit, cuioarele se asorteaz nu numai cu alimentele, dndu-le un gust bun, ci i cu vinul fiert, realizndu-se astfel un tonic general de excepie n sezonul rece. Consumate n cantitate mare, preparatele pe baz de cuioare pot provoca neplceri la nivelul plmnilor, al sngelui, al sistemului nervos.
Curcuma / Curry
Denumire tiinific: Curcuma xantorrhiza. Prezentare. Curry este un condiment n care compusul cel mai activ este extractul din planta numit curcum. Aceast plant este originar din insulele Indoneziei i din India. n prezent, varieti de curcum se cultiv i n zona mediteranean. Pentru nevoi medicinale se ntrebuineaz rizomul, din care se prepar infuzie, extract, pulbere. Substane active importante: dou substane specifice curcumina i ciclocurcumina, ulei esenial, camfor. ntrebuinri. Preparatele pe baz de curcum au proprieti tonice, depurative, bactericide. Specialitii sunt de prere c aceste preparate au efecte anticancerigene, fiind recomandate n profilaxia tumorilor. De asemenea, curcuma asigur o bun funcionare a tractului digestiv, impulsioneaz activitatea bilei, potolete insistena i persistena reumatismelor, combate infeciile urinare, contribuie la dizolvarea pietrelor de la bil. Forma cea mai frecvent sub care se ntlnete curcuma la noi este condimentul numit curry. Condimentul este folosit ca atare sau n diverse preparate alimentare, cum ar fi, de pild, mutarul. Curry conine circa 15% extract de curcum.
41
Curmalul
Denumire tiinific: Phoenix dactylifera. Prezentare. Curmalul este un palmier. Evident, crete i mai ales rodete n zonele calde, de la cele subtropicale i pn la cele ecuatoriale. Face parte din familia aracaceelor, fiind originar din oazele Egiptului i ale Peninsulei Arabice. Poate atinge nlimea de 25 de metri. Este gola pn n vrf, unde are un mnunchi de frunze de doi-trei metri lungime fiecare. Tulpina are scoara armie, cu multe crpturi. Curmalele sunt produse de palmierii femele, fiind nite fructe foarte hrnitoare. De aici i importana curmalelor n meninerea sntii oamenilor, care, neobosii, iau pus la treab fantezia i n acest caz, realiznd chiar i un vin de curmale. Uscate i prelucrate, curmalele sunt mcinate, rezultnd o fin din care se face pine. Palmierul care face curmale este socotit un arbore legendar, o plant magic, simbol al iubirii, al speranei, al supravieuirii. Curmalele se consum n primul rnd ca atare, apoi n combinaie cu lapte, ceai, cu alte buturi, n care se nmoaie i devin delicioase. Din curmale se prepar i o infuzie. Substane active importante: sruri minerale (mai ales fier i magneziu), cumarin, vitaminele A, D i cele din complexul B, zaharuri (n cantitate mare), protide. ntrebuinri. Curmalele au proprieti relaxante, fcnd parte dintre alimentele care, dup ce sunt consumate, creeaz o stare de confort general fizic i psihic. Aceste fructe exotice regleaz funcionarea sistemului respirator i au aciune antiinfecioas, antianemic, revitalizant. Sunt cunoscute i ca favorizante ale expectoraiei, avnd efecte n bolile de piept. Curmalele sunt recomandate copiilor, sportivilor, gravidelor, convalescenilor.
Curpenul de pdure
Denumire tiinific: Clematis vitalba. Prezentare. Curpenul de pdure este o lian lemnoas, cu lungimi ntre ase i 10 metri. Este o plant peren i face parte din familia ranunculaceelor. Se evideniaz printr-un rizom puternic. Florile sunt albe, iar fructul este o achen. Curpenul de pdure nflorete din iunie pn n septembrie. Crete n zona de deal i de cmpie, prin vegetaia mare, adic n pduri, tufriuri, n flora din lunci. Pentru uz medicinal se recolteaz frunzele i florile, care se usuc, pentru a fi preparate sub form de infuzie. Din frunzele verzi se poate prepara un suc. ntrebuinri. Sucul din frunzele verzi ale curpenului de pdure este recomandat n bolile reumatismale i n sciatic, n dureri intercostale, junghiuri sau chiar n dureri din zona capului. Ceva mai puternic, infuzia de curpen se folosete n tratamentul paraliziilor, dar i n reglarea sistemului respirator. Folosit cu ampon, aceast infuzie contribuie la ntrirea prului, stimulndu-i creterea. Preparatele din curpen de pdure sunt eficiente i n tratarea tusei.
Dafinul
Denumire tiinific: Laurus nobilis. Denumire popular: laur. Prezentare. Dafinul este planta gloriei, a g lorioilor, a nvingtorilor. Cunoscut i sub numele de laur, dafinul a fcut istorie n Antichitate, fiind considerat o plant nobil. Este un arbore de mic nlime maximum 10 metri ce-i are originile n zona Mediteranei. Aparine familiei lauraceelor, fiind reprezentativ pentru aceast grupare de plante. Frunzele dafinului au form oval, margini ondulate, sunt consistente i lucioase. Pe fa, frunzele au o culoare verde nchis, cerat. Florile dafinului sunt mici, de culoare alb-glbuie. Fructul este o boab alungit. ntreaga plant, dar mai ales frunzele, eman un miros specific, plcut. Motiv
42 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC pentru care frunzele de dafin poposesc, de mult vreme, nu numai pe capul celor atini de aripa gloriei, ci i n oalele de gtit, ale noastre, ale tuturor. Dafinul este, n prezent, un condiment recunoscut de buctria universal (obinuitele frunze de dafin). Dincolo de aceast calitate, dafinul are, ns, i o serie de proprieti medicinale semnificative. Pentru uz medicinal se culeg frunzele i fructele, din care se prepar infuzie, decoct, unguent. Att din frunzele de dafin, ct i din fructe, se obine un ulei uleiul de dafin numit i unt de dafin, mult cutat de reumatici deoarece are proprietatea de a le alina durerile. Uleiul de dafin este ntrebuinat i n industria farmaceutic. Substane active importante: uleiul eteric i derivatele acestuia. ntrebuinri. Dafinul face bine pe ntreg traiectul gastro-intestinal, precum i n sistemele respirator, muscular i chiar nervos. Mai mult dect att, dafinul este i un diuretic activ, contribuind chiar i la declanarea ciclului menstrual. Dafinul, sub form de infuzie sau decoct, revigoreaz activitatea stomacal i intestinal, asigurnd echilibru la acest nivel, fiind folosit i n combaterea bronitele cronice, a gripei, insomniilor, infeciilor buco-faringiene, durerilor de piept, sinuzitelor. Desigur, dafinul are asemenea efecte i atunci cnd este folosit drept condiment, numai c amploarea e mai redus, dat fiind cantitatea mic de frunze, puse n mncare n primul rnd pentru aromele lor i nu cu scopuri medicinale.
Dalacul
Denumire tiinific: Paris quadrifolia. Prezentare. Aa cum i spune i numele, planta aceasta poate fi utilizat n combaterea unei boli cumplite, numit dalac (antrax). Este o plant erbacee, aparinnd de familia liliaceelor. Are un rizom trtor, tulpina aerian fiindu-i, n schimb, dreapt. Dalacul nflorete n lunile mai i iunie, avnd cte o singur floare pe fiecare plant. Floarea de dalac are o culoare galben-verzuie. Dalacul crete prin pdurile cu umiditate, pe o arie larg, de la cmpie i pn la munte. Pentru nevoi medicinale se recolteaz fructul dalacului, o bac neagr-albstruie de mrimea unui bob de mazre, precum i frunzele. Pentru tratamente n cazul infeciilor cu dalac se folosesc preparate din frunze. Dalacul este o plant toxic. Substane active importante: substanele specifice numite paristifin i paridin, precum i saponine, asparagin, acid citric. ntrebuinri. Datorit faptului c este att de toxic, exist reineri mari n utilizarea acestei plante. Se tie, din tradiia popular, c preparatele din dalac sunt eficiente mpotriva bolilor infecioase. Se mai pot utiliza, ns, i n afeciuni ceva mai banale, cum ar fi calmarea local a durerilor sau tratarea abceselor. Atenie, dalacul este o plant pe care o pot utiliza doar specialitii, cercettorii.
Dedielul
Denumire tiinific: Pulsatilla pratensis. Denumiri populare: floarea vntului, iarba vntului, oie albe, vnturele, adormiele, sisinei. Prezentare. Dedielul este o plant erbacee din familia ranunculaceelor. Tulpina subteran rizomul este masiv, dar puin consistent. Tulpina aerian este de mici dimensiuni pn la 20 cm nlime. Frunzele de la baz sunt palmate. Dedielul are o singur floare, foarte frumoas, de culoare violet, ce apare prin lunile martie i aprilie. Dedielul crete prin fnee, prloage, terenuri virane, n general n locuri nsorite i puin umblate. Pentru utilizare medicinal se recolteaz planta ntreag, inclusiv rizomul. Principalul preparat care se obine este tinctura. Din dediel, n medicina tradiional se prepara un decoct, folosit pentru bi. Dedielul este o plant toxic. Substane active importante: o substan specific numit ranunculozid (protoanemononin), saponine, taninuri, enzime. ntrebuinri. Tinctura de dediel este indicat n calmarea durerilor spastice, mai ales n cazul durerilor uterine, precum i n alte afeciuni genitale, printre care i menstruaiile dureroase. Poate fi utilizat i n nevralgii, n calmarea spasmelor gastrointestinale, micoze cutanate, eczeme uscate, pecingeni i chiar tuse spasmodic. Ca i n cazul altor plante otrvitoare, i n cazul dedielului se va apela la sfatul medicului,
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC 43 orice utilizare din proprie iniiativ fiind foarte periculoas. Potrivit cunosctorilor n domeniu, prin uscare planta i pierde cea mai mare parte din otrav, dar, din pcate, i din virtuile medicinale.
Degetarul galben
Denumire tiinific: Digitalis grandiflora. Prezentare. Degetarul galben este o erbacee a crei nlime ajunge la un metru. Face parte din familia scrofulariaceelor i este o plant toxic, otrvitoare. Plant peren, degetarul galben are un rizom nu prea dezvoltat, tulpina aerian fiindu-i, n schimb, puternic. nflorete vara, n lunile iulie i august. Florile au o culoare galbenpal sau un rou-pal. Degetarul galben crete n pduri, n luminiuri, la marginea pdurilor, n general n zonele cu vegetaie aglomerat i sol hrnitor. Substane active importante. Plantele din aceast familie, a scrofulariaceelor, conin un glicozid toxic. De fapt, degetarul galben conine o serie ntreag de glicozide digionin, digitofilin, digitalin. ntrebuinri. Degetarul galben este o plant cu aciune cardiotonic. Digitalina, digitonina, digitofilin au efecte asupra funcionrii inimii i modific circulaia sngelui. Din aceste motive, sunt utilizate pentru producerea de medicamente necesare n bolile cardiace. Dat fiind caracterul otrvitor al acestei plante, administrarea ei n terapii se va face numai sub supravegherea medicului, a specialistului care cunoate dozajul necesar. Atunci cnd nu exist recomandarea medicului se vor folosi plante medicinale alternative, care nu au contraindicaii sau nu este nevoie, n utilizarea lor, de attea msuri de precauie. Degetarul galben este o plant riscant, dar importana ei pentru revigorarea inimii i a sngelui este notabil.
Degetrelele
Denumire tiinific: Soldanella montana. Denumire popular: potirae. Prezentare. Degetrelele sunt o erbacee peren din familia primulaceelor. Planta cu acest nume are o nlime de pn la 25 cm. nflorete n lunile mai i iunie, florile avnd form de clopot. Fructul este o capsul. Planta aceasta frumoas crete n zonele muntoase, n general descoperite, n luminiuri, la marginea pdurii. n Romnia, se gsete n Carpaii Orientali. ntrebuinri. Preparatul pe baz de degetrele este utilizat pentru restabilirea echilibrului stomacal i intestinal, curnd, totodat, foarte bine tractul digestiv. n medicina tradiional, acest preparat este folosit n primul rnd ca purgativ.
Degeelul lnos
Denumire tiinific: Digitalis lanata. Denumire popular: degetri, degeelul de cmp. Prezentare. Degeelul lnos este o plant erbacee, ndeobte bienal, dar n anumite condiii poate fi peren. Face parte din familia scrofulariaceelor. La maturitate, tulpina degeelului poate ajunge pn la 1,20 metri nlime, ramificndu-se mult spre vrf. Partea superioar a plantei este, n mod obinuit, proas, de unde i numele de degeel lnos. Frunzele sunt lungi (pot avea pn la 20 cm lungime), cu marginile puin crestate. Dispuse n vrful ramurilor, florile se constituie ntr-un spic alungit, glbuinchis, uneori rou-nchis. Degeelul lnos nflorete pe tot timpul verii. Fructul este o capsul ovoid. Degeelul lnos crete prin tufriuri, luminiuri de pdure, n pietriuri i grohotiuri. Datorit solicitrilor industriei farmaceutice, degeelul lnos apare i ca plant cultivat. Pentru uz medicinal se folosesc, de obicei, frunzele, recoltate atunci cnd planta este n perioada maxim a dezvoltrii sale, adic la nflorire. Din degeel lnos se pot obine urmtoarele preparate: infuzie, tinctur, soluie de digitalin, macerat, pulbere. Mai nou, se fabric i cteva tipuri de pilule. Degeelul lnos este o plant toxic. Substane active importante: lanatozid, digoxin, neodigoxin, diginatin. Cel mai important preparat este, la ora actual, digoxin preparat care se obine numai
44 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC din degeel lnos, neexistnd nc soluii pentru prepararea pe cale sintetic. ntrebuinri. Preparatele din frunze de degeel lnos au o foarte important aciune cardiotonic, fiind utilizate mai ales n insuficien cardiac. Aceste preparate acioneaz puternic asupra organismului i de aceea vor fi utilizate, n terapii medicinale, cu precauie i numai sub ndrumarea medicului. Cercetrile au dovedit c preparatele i extractele din degeel au efecte benefice nu numai n caz de insuficien cardiac (insuficien cardiac cronic), rezultate pozitive dnd i n terapii privind cazuri de hidropizie i edeme. Datorit compuilor si, degeelul lnos este o plant realmente vital pentru cardiaci. Marele farmacist dr. Ovidiu Bojor sublinia, n una dintre scrierile sale de specialitate, c fr plante ca degeelul rou i degeelul lnos, probabil c milioane de viei s-ar pierde anual. Degeelul rou (Digitalis purpurea) are proprieti terapeutice asemntoare cu ale degeelului lnos, compuii chimici utili fiind aproximativ aceiai.
Dentia
Denumire tiinific: Bidens tripartita. Prezentare. Deritia este o plant anual, cu frunze din trei foliole, tulpin ramificat, rdcini dezvoltate. Aparine familiei compozitelor i poate ajunge pn la 1,5 metri nlime. Florile sunt sub form de capitule i au culoare galben. Dentia nflorete din iunie i pn n septembrie. Fructele sale au conformaia de achen i pot fi periculoase pentru... peti, putnd s le provoace chiar i moartea. Dentia poate vieui i ca parazit n cmpurile de cartofi i porumb, fiind ceea ce se numete o buruian rea. Crete n locuri umede sau care au posibilitatea de a deveni umede: pe marginea blilor, a rurilor i lacurilor. Pentru aplicaii medicinale se recolteaz frunzele, florile i fructele. ntrebuinri. Dentia poate fi utilizat n afeciuni interne, dar i externe, forma principal pentru terapie fiind infuzia. n tratamentele de uz intern are influen pozitiv n cazul multor afeciuni, cele mai nsemnate dintre acestea fiind cele ce in de circulaia arterial i de funcionarea (contracia) inimii. Preparatele din denti sunt un sedativ recunoscut, avnd i caliti diuretice, sudorifice, laxative. Dentia este recomandat i n scrofuloz i urticarii, putnd fi utilizat i ca agent n tratarea rnilor, calmnd durerile i cicatriznd. Dentia se va utiliza sub ndrumarea specialistului, a medicului.
Dovleacul
Denumire tiinific: Cucurbita pepo. Denumire popular: bostan. Prezentare. Dovleacul este o plant anual erbacee, aparinnd familiei cucurbitaceelor. Are o tulpin lung de cinci-ase metri, sub form de vrej. Frunzele sunt mari, uor reniforme, proase, cu un diametru de circa 15 cm la maturitate, ntreaga plant este dotat cu peri ceva mai tari, un fel de epi care pot produce chiar mici iritaii persoanelor sensibile. Florile sunt, aproape ntotdeauna, galbene i ncrcate de polen. Fructul, numit bostan, este de mari dimensiuni uneori trece de 30 cm lungime avnd form sferic sau oval. Dovleacul este folosit n hrana animalelor, oamenii consumnd de la el doar seminele. Aflate n interiorul dovleacului, seminele au nu numai o mare valoare nutritiv, dar au i virtui medicinale. Pentru nevoi medicinale, seminele de dovleac se consum ca atare sau se folosesc, zdrobite, pentru a prepara un decoct. Tot pentru terapii medicinale se folosete i pulpa dovleacului turcesc (Cucurbita maxima), care se poate gti pur i simplu sau din care se poate obine un suc. n general, pentru decocturi se folosesc seminele de dovleac turcesc, cultivat special pentru a fi folosit n hrana oamenilor, la prepararea unor produse de patiserie sau de alte mncruri delicioase. Dovleacul turcesc se recunoate uor, avnd coaja gri, spre deosebire de dovleacul comun care are coaja galben atunci cnd este copt. Substane active importante. Pulpa de dovleac conine sruri minerale, vitamina A, enzime, hidrai de carbon. Seminele sunt bogate n uleiuri (circa 33%), lecitin, enzime, protide, fitosterine. ntrebuinri. Pulpa de dovleac, mai ales cea a dovleacului turcesc intrat de mult timp n alimentaia oamenilor are certe proprieti diuretice, laxative i chiar sedative. Seminele au caliti vermifuge, laxative, diuretice, sedative, antiinfecioase.
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC 45 Cea mai important afeciune n care se aplic terapii medicinale cu semine de dovleac este adenomul de prostat. Bolile n care dovleacul se dovedete benefic sunt: insuficiena renal, enterita, diabetul, infeciile urinare, insomniile, chiar unele afeciuni cardiace, parazitozele intestinale, reteniile hidrice. Un colectiv condus de dr. Pavei Chiril, mare specialist naturist, relateaz despre necesitatea unor adevrate zile de dovleac, despre cure de dovleac. Astfel, pulpa de dovleac turcesc (1,5-2 kg) se fierbe cu lapte, se amestec i se face un terci gros, care se poate ndulci i aromatiza, fr s se adauge sare. Acest terci este foarte util pentru cei care sufer de retenii hidrice. Dovleacul are rolul de a uura, de a alina i de a ameliora o serie de suferine, dintre care cea mai important, i n care seminele de dovleac i-au dovedit realmente eficiena, este adenomul de prostat (prostatita cronic). Proprieti asemntoare are i dovlecelul (Cucurbita pepo, var. oblonga), fructul acestuia avnd o form alungit. Dovlecelul se consum atunci cnd nc nu a ajuns la maturitate i, deci, coaja lui este nc verde i fraged.
Dracila
Denumire tiinific: Berberis vulgaris. Denumire popular: dracin, gard viu, drgin, lemn galben. Prezentare. Dracila este un arbust foarte spinos, cu o nlime de pn la trei metri. Face parte din familia berberidaceelor. Dracila dezvolt nite rdcini foarte puternice, de un galben intens la interior i galben-maro la nivelul coajei. Aceste rdcin o ajut s se regenereze, chiar dac este distrus. Tulpina este rmuroas i bine narmat cu spini cafenii sau galbeni. Frunzele sunt alterne. Florile, grupate n nite ciorchini de circa ase centimetri lungime, au culoarea galben. Dracila nflorete la sfritul primverii i nceputul verii. Fructul su este o bobi alungit, comestibil, cu gust acru, astringent. Dracila este prezent mai ales n zonele deluroase, prin tufriuri, la marginea pdurilor, pe cmp n zonele accidentate. Prefer locurile nsorite. Este cultivat i ca arbust ornamental sau n loc de gard, datorit spinilor neierttori. Pentru uz medicinal se recolteaz fructele, frunzele, coaja, rdcinile i florile din care se prepar infuzie, tincturi, extracte, sirop. Fructele sunt folosite i n alimentaie, fiind bune pentru dulcea i pentru preparate de patiserie. Substane active importante: dou substane specifice numite barberina i oxiacantina, prezente n scoar i rdcini, acid malic i vitamina C n fructe. ntrebuinri. Majoritatea specialitilor sunt de acord asupra faptului c preparatele pe baz de dracil acioneaz benefic n cazul afeciunilor hepato-biliare. Extractele de dracil sporesc de dou-trei ori secreia bilei, sporind i calitatea produselor biliare. Preparatele din frunze de dracil mresc contraciile uterine, fiind indicate i n tratamentul colicilor biliare. Dracila este un agent de regularizare a activitii gastrointestinale, fiind un bun laxativ i un diuretic eficient. Alte utilizri n terapii medicinale: n cazuri de hepatit, icter, gut, reumatism, varice, hemoroizi, scorbut. n prezent, este tot mai acreditat ideea potrivit creia un consum moderat i cvasi-permanent de preparate de dracil (dulceuri, jeleuri) ar aciona n mod preventiv mpotriva unor cancere.
Drobia
Denumire tiinific: Genista tinctoria. Denumire popular: glbenua. Prezentare. Este un arbust de dimensiuni foarte reduse: 30 60 cm. Face parte din familia leguminoaselor. Frunzele sunt lanceolate, iar florile galben-aurii. nflorete n lunile iunie i iulie, fructul fiind o pstaie. Florile i crenguele cu flori de drobi au valoare medicinal. Din ramurile tinere se poate obine, prin fierbere, un colorant galben, utilizat la vopsitul textilelor. ntrebuinri. Infuzia de flori de drobi contribuie la normalizarea activitii stomacului i a intestinelor, stimulnd secreiile gastrice. De asemenea, cu preparate de drobi se trateaz afeciuni ale ficatului i splinei, precum i hipotiroidia. Drobia are capaciti depurative, fiind un agent activ n eliminarea toxinelor din organism.
Drobul
Denumire tiinific: Sarothamnus scoparius.
46 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC Denumire popular: mturice, mtur verde. Prezentare. Drobul, cunoscut i sub numele de mturice, este o plant foarte frumoas i de aceea este mult cultivat n scop decorativ. Aparine familiei leguminoaselor i este, de fapt, un arbust. nlimea acestui copcel nu trece, ns, de doi metri. Ca orice leguminoas, drobul are o rdcin foarte ramificat, iar pe aceste ramificaii se gsesc nodoziti. Tulpina, i ea foarte ramificat, rmne verde tot timpul anului. Frunzele sunt trifoliate i au dimensiuni reduse. Florile, deosebit de expresive, deosebit de bine conturate, cresc la subsuoara frunzelor i au o culoare galben-aurie. Fructul este o pstaie turtit, de culoare neagr. Pentru uz medicinal se culeg florile i ramurile tinere, i mai ales vrfurile cu boboci pe ele. Din acestei pri valoroase ale drobului se prepar tincturi, infuzie, extracte, decocturi. Drobul este folosit, pe larg, i n industria farmaceutic. Substane active importante: sparteina care este alcaloidul principal, tirarnina, oxitiramina substan foarte important, cunoscut i sub numele de adrenalin vegetal (folosit n cazuri de hipotensiune), epinina, scoparin (aceasta se gsete n flori), carotinoide, sruri minerale. Datorit unor substane din compoziia sa (sparteina, de pild), drobul este o plant otrvitoare. ntrebuinri. Preparatele obinute din drob sunt considerate a fi un foarte activ tonic cardiac, reviogornd, resuscitnd structura nervoas a inimii. Aceast proprietate este dat de principalul produs coninut de planta de drob sparteina. Cu spartein se trateaz i tahicardiile, precum i aritmiile cardiace. Preparatele de drob sunt eficiente, de asemenea, n uurarea i grbirea naterilor, avnd aciune tonic asupra uterului. Alte proprieti ale drobului antitoxic, antiveninos, vasoconstrictor, diuretic. Alte afeciuni n care se utilizeaz n mod frecvent preparatele sau extractele de drob: pleurezia, pneumonia, bronhopneumonia, hemoragiile uterine, anemia, guta, reumatismul. Preparatele din drob sau pe baz de drob nu vor fi utilizate de diabetici, putnd aprea reacii adverse. Drobul sau mtura verde este considerat planta cu adrenalin.
Drobuorul
Denumirea tiinific: Isatis tinctoria. Prezentare. Aceast plant, peren sau anual, ce face parte din familia cruciferelor, poate ajunge uor pn la nlimea de un metru. Are frunze de dimensiuni i forme diferite, n funcie de poziia lor pe tulpin. Astfel, frunzele de la baz sunt peiolate, iar cele superioare devin sesile (adic fr peiol). Culoarea frunzelor este albastru-brumat, din ele obinndu-se, prin fermentare, un frumos pigment albastru, bun pentru vopsitorie textil. Drobuorul nflorete din mai i pn la sfritul verii. Florile au culoarea galben. Fiind o plant slbatic, drobuorul crete, laolalt cu alte plante slbatice, pe stncrii, pe pajiti, pe marginea drumurilor sau a cilor ferate. Pentru practici medicinale se recolteaz i se usuc florile, din care se face, n mod obinuit, infuzie. ntrebuinri. Drobuorul este un bun remediu mpotriva icterului. Reduce scorbutul, contribuind la reechilibrarea i revigorarea organismului. Infuzia de drobuor are efecte pozitive i asupra rnilor, chiar dac sunt mai vechi, facilitnd procesul de cicatrizare.
Drojdia de bere
Denumire tiinific: Saccharomyces cerevisiae. Prezentare. Drojdia de bere este o ciuperc microscopic unicelular, saprofit. Se nmulete prin nmugurire. Aparine familiei saccharomitaceelor. Drojdia este de dou feluri: cea folosit la panificaie care se prezint sub forma unor levuri (drojdii) active mai ales ntre 15 i 20 grade Celsius i drojdia folosit la fabricarea berii, care se prezint sub forma unor levuri (drojdii) active ndeosebi la 5 6 grade Celsius. Aceste levuri, mai mult sau mai puin dezvoltate, conin elemente nutritive de excepie. Cele mai bune rezultate n aplicaii terapeutice se obin, ns, cu drojdia folosit la fabricarea berii. Substane active importante: zaharuri, gluten, peptide (aminoacizi), vitamine (mai ales vitaminele din grupa B, dar i D, H i E), sruri minerale, protide cu aminoacizi, fosfor, magneziu, potasiu. Drojdia de bere este foarte bogat n vitaminele din grupa
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC 47 B. ntrebuinri. Drojdia de bere are proprieti antianemice, reconstitutive, antidiabetice, antimicrobiene, depurative, remineralizante, calmante. Datorit acestor proprieti, drojdia de bere este indicat n oboseal fizic i psihic, n agitaie i iritabilitate, dar i n intoxicaii alimentare, diabet, ficat grav bolnav. Drojdia de bere este i un bun fortifiant al nervilor. Foarte muli specialiti atrag atenia asupra rolului drojdiei de bere n combaterea unor ageni patogeni intestinali i, din acest motiv, aceasta este folosit n afeciuni intestinale rebele, precum i pentru refacerea florei intestinale. Unul dintre cele mai importante domenii n care drojdia de bere are efecte pozitive este cel al glandelor endocrine. Drojdia de bere contribuie la reechilibrarea activitii acestor glande i, n consecin, la armonizarea tuturor sistemelor din organismul uman. Dei drojdia de bere e considerat o adevrat minune pentru sntate, specialitii consider c n consumul i aplicaiile terapeutice cu aceasta e nevoie s se fac i pauze, existnd indicii potrivit crora ar provoca sterilitate.
Dudul
Denumire tiinific: Morus alba / Morus nigra. Denumiri populare: agud, frgar. Prezentare. Dudul face parte din familia moraceelor. Se cunosc dou specii de dud: cel ale crui fructe sunt albe (Morus alba) i cel ale crui fructe sunt negre la exterior i roietice la interior (Morus nigra). Dudul este un arbore puternic, cu o nlime de pn la 15 metri. Are frunze mari, lobate, fiind utilizate n hrnirea viermilor de mtase. Lemnul bun pentru construcie este cutat i de productorii de buturi alcoolice deoarece, pe lng faptul c se lucreaz bine, are i caliti aromatizante i de pigmentare. n cazul dudului, valoare medicinal au frunzele (nu conteaz dac sunt de la dudul alb sau dudul negru), din care se prepar o infuzie. Substane active importante: glucozide, carbonat de calciu, adenin, tanin, beta-caroten. ntrebuinri. Infuzia de frunze de dud este astringent i alcalinizant. Se folosete n tratamentul diabetului zaharat (ca adjuvant), dar i pentru rezolvarea deranjamentelor stomacale i intestinale este antidiareic i este recomandat i n ulcer gastric i duodenal. Mai nou, infuzia de frunze de dud se folosete i n afeciuni pulmonare sau astenii, fiind antiscorbutic i tonifiant. Naturitii o recomand i pentru tratarea aftelor i a stomatitelor. Din frunzele dudului se mai poate obine nc un produs medicinal extractul fluid, utilizat n aplicaii curente, sub form de picturi.
Dumbravnicul
Denumire tiinific: Mellitis melissophyllum. Prezentare. Dumbravnicul este o plant de pdure ce poate ajunge pn la 80 cm nlime. Ca multe alte plante de pdure, dumbravnicul are un rizom care, n acest caz, este scurt, dar ramificat. Att tulpina, ct i frunzele sunt proase (frunzele sunt proase pe faa inferioar). Dumbravnicul nflorete primvara, n aprilie i mai. Florile au culoare purpurie, dar pot fi i roz sau albe. Dumbravnicul este o plant melifer, fiind una dintre plantele importante de la care albinele culeg excelenta miere de pdure un adevrat medicament. Pentru terapii, valoroase cu adevrat sunt florile, i chiar i frunzele mult mai puin ns. Uscat, planta de dumbravnic are un miros foarte plcut, de cumarin, adic de fn proaspt. Din acest motiv, dar i datorit efectelor sale medicinale, dumbravnicul poate nmiresma camera de dormit. ntrebuinri. Dumbravnicul are efecte asupra nervilor, fiind indicat n reducerea suferinelor provocate de cefalee i chiar de paralizie. Este recomandat, de asemenea, n tratarea herniei, dar i n calmarea durerilor de amigdalite. Se folosete i ca diuretic, remarcndu-se i efecte sale antiseptice.
E
48
Eucaliptul
Denumire tiinific: Eucalyptus globulus; Eucalyptus amygdalina. Prezentare. Eucaliptul este un arbore gigant care crete n regiunile tropicale i subtropicale. Ajunge la nlimi uriae, fiind adevratul copac zgrie-nori. Eucaliptul australian i cel californian, de pild, sunt cei mai nali arbori din lume, atingnd 150 de metri i peste 150 de metri. Toate speciile de eucalipt cresc foarte repede, n jur de patru metri pe an, oprindu-se din cretere abia pe la 80 de ani. i nici atunci nu se opresc definitiv din cretere, continund s creasc n grosime. Eucaliptul face parte din familia mirtaceelor. Frunzele sale sunt consistente, crnoase, iar florile sunt mici i au culoare galben-verzuie. Pentru nevoi medicinale se recolteaz frunzele eucaliptului, n speciai cele de pe ramurile care vor purta flori. Tot pentru uz medicinal se recolteaz i se prelucreaz i scoara de eucalipt. Din frunzele eucaliptului se extrage ulei. Tot din frunze, dar i din scoar, se prepar infuzie, decoct, tinctur, cataplasme, pudr. Substane active importante: ulei de eucalipt, tanin, cumarin, terpene, piperiton. Cel mai important compus este, desigur, uleiul de eucalipt, care poate fi prelucrat, distilat. ntrebuinri. Preparatele din eucalipt sunt recomandate ca adjuvante n tratamentele mpotriva tusei convulsive i a tusei iritante, a rcelii, astmului i sinuzitei, n fluidizarea i eliminarea secreiilor bronice. Eucaliptul acioneaz cu bune rezultate i n diabet, precum i n boli ale cilor urinare. Avnd proprieti antiinfecioase, antiseptice, preparatele de eucalipt sunt utilizate, cu succes, n tratamentele aplicate diverselor plgi, i mai ales n cazul eczemelor vechi. Sunt recomandate, cu ncredere, i n afeciunile reumatismale. n cantiti mari, preparatele de eucalipt pot fi toxice.
Denumire tiinific: Fagus sylvatica. Prezentare. Dup cum se tie, fagul este un arbore foarte nalt (pn la 35 de metri) i foarte puternic, un adevrat monument al naturii. Face parte din familia fagaceelor. Are o scoar neted, cenuiu-albicioas, lesne de remarcat n pdure. Fagul nflorete n luna mai. Fructul su este o achen i este cunoscut sub numele de jir. Coaja i gudronul de fag au valoare terapeutic. ntrebuinri. Infuzia de coaj de fag este folosit n combaterea febrei, fiind antipiretic i antitermic. Gudronul de fag d rezultate n tratarea dermatitelor, precum i n boli ale cilor respiratorii, efectul su fiind, adesea, nu numai de ameliorare, ci chiar de vindecare.
Fagul
Fasolea
Denumire tiinific: Phaseolus vulgaris. Prezentare. Fasolea este o plant anual din familia leguminoaselor. Florile sunt albe, verzui, roii sau roz. Fructul de fasole se prezint sub forma unei psti care conine seminele att de familiarele boabe de fasole. Foarte cunoscut i foarte rspndit, fasolea se dovedete a fi nu numai un aliment important, ci i un adevrat medicament. Bobul de fasole conine substane proteice (pn la 25%), zaharoz (circa 4%), glucoz (5 7%).
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC 49 Pentru tratamente se folosesc tecile de la psti, n special tecile de la soiurile care au pstaia alb. Din aceste teci se prepar un decoct nu prea plcut la gust. Substane active importante. Tecile conin aminoacizi, substane minerale, vitamina C, tirozid, triptofan. ntrebuinri. Decoctul de teci de fasole este un bun diuretic i are eficien n diabetul zaharat (reduce cantitatea de zahr din snge). Cur organismul de toxine i mai ales igienizeaz rinichii. n combinaie cu alte plante, din teci rezult un ceai folosit n mod eficient mpotriva reumatismului (se toarn n cada de baie). Cunosctorii recomand decoctul sau ceaiul de teci de fasole i n aplicaii mpotriva eczemelor, erupiilor cutanate, acneei i chiar a TBC-ului pulmonar. Decoctul de teci de fasole are efecte pozitive verificate n tratarea afeciunilor rinichilor i a cilor urinare. Specialitii susin c se pot obine rezultate notabile i n aplicaiile terapeutice mpotriva hidropiziei.
Feciorica
Denumire tiinific: Herniaria glabra. Denumire popular: spuna. Prezentare. Feciorica este o plant medicinal erbacee, anual sau bienal, uneori chiar peren. Aparine familiei cariofilaceelor. Tulpina este trtoare i lipsit de peri (exist i o alt specie, proas, Herniaria hirsuta, cu aproximativ aceleai proprieti medicinale), cu o lungime maxim de circa 30 cm. Frunzele de fecioric au form eliptic sau chiar lanceolat. Florile au o culoare galben-verzuie i apar n partea a doua verii i n septembrie. Aceast plant se gsete n flora spontan din apropierea apelor curgtoare, prefernd solul umed i nisipos. Pentru nevoi medicinale se recolteaz vrfurile nflorite, din care se prepar infuzie. Se utilizeaz i planta proaspt din care, prin presare, se obine un suc. Substane active importante: saponine, cumarin, ulei esenial, precum i o substan specific numit herniarin. ntrebuinri. Preparatele realizate pe baza acestei plante se folosesc pentru tratarea afeciunilor urologice, contribuind, printre altele, la eliminarea clorului i a ureei din organism. Afeciunile care se trateaz cu fecioric sunt legate de rinichi i de aparatul urinar nefrite, cistite, colici urinare, infecii urinare.
Feniculul
Denumire tiinific: Foeniculum vulgare. Denumiri populare: chimen dulce, anason dulce, anason nemesc. Prezentare. Este o plant de cultur, important pentru seminele sale care sunt bogate n ulei eteric (ntre 3 i 7%). Aparine familiei umbeliferelor i poate atinge nlimea de doi metri. Frunzele sunt penate, cu segmente nguste. Florile sunt mici, galbene. Seminele de fenicul au nu numai valoare alimentar sau industrial, ci i medicinal. Preparatul principal folosit n aplicaii medicinale este infuzia. Substane active importante: ulei eteric, lipide, zaharuri, dar i substane amare. ntrebuinri. Pentru aplicaii terapeutice, din seminele de fenicul se face infuzie, rareori se folosesc ca atare. Preparatele din semine de fenicul au efecte antiseptice, sedative, carminative, diuretice, antispastice, expectorante. Infuzia de fenicul este indicat n laringite, faringite, amigdalite, tuse seac, astm bronic, dereglri ale stomacului, ale tractului digestiv. Se folosete chiar i n tratarea infeciilor oculare. Se utilizeaz att intern, ct i extern.
Feriga
Denumire tiinific: Dryopteris filix-mas sau Polypodiumfilix-mas sau Aspidium filix-mas. Denumiri populare: ferega, iarba arpelui. Prezentare. Aceast ferig comun este o plant criptogam (plant lipsit de flori, se nmulete prin spori), peren, parte a familiei polipodiaceelor. Rizomul are poziie orizontal i este de mari dimensiuni, fiind solzos i acoperit de resturi mai vechi ale plantei. Din rizom cresc rdcinile, dar ies i mugurii din care cresc frunzele tipice de ferig. Frunzele au o lungime medie de un metru, peiolul avnd 20 30 cm lungime.
50 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC n perioada iulie septembrie se formeaz sporangii, pe partea inferioar a frunzelor. Feriga este rspndit mai ales n pdurile din zonele montane i submontane, dar poate s apar i n pdurile din regiunile mai joase. Pentru nevoi medicinale se recolteaz rizomii, cu tot cu vegetalele mai vechi de pe ei, curindu-se doar prile putrezite. Se prepar extracte, rizomul trebuind s fie ntotdeauna proaspt recoltat. Alte preparate: decoctul i pulberea de ferig. Atenie, preparatele obinute din aceast ferig sunt toxice. Substane active importante: aspidinol, albaspidina, filicina, acid flavoaspidic, zaharuri, amidon, tanin. ntrebuinri. Preparatele de ferig sunt utile n combaterea viermilor intestinali, mai ales n combaterea teniei. Mai pot fi eficiente i n combaterea bolilor cilor urinare, precum i pentru calmarea durerilor locale, a arsurilor, n combaterea gutei. mpotriva reumatismului se fac aplicaii externe i bi. Specialitii recomand ca, ori de cte ori exist ocazia, pe locurile cu dureri reumatismale s se aplice frunze proaspete de ferig. n legtur cu tratamentele mpotriva gutei se pare c efectele preparatelor din aceast ferig sunt salutare se poate ajunge chiar la vindecare.
Ferigua
Denumire tiinific: Polypodium vulgare. Denumire popular: iarba dulce. Prezentare. Ferigua este o plant peren cu o lungime de maximum 30 cm. Rizomul este dezvoltat ct un creion i are gust dulce. Frunzele au forma binecunoscut a frunzelor de ferig, adic penat-sectat, fiind prinse direct de rizom. Sporii de formeaz n lunile august i septembrie. Ferigua crete din abunden n zonele montane i submontane, n locuri umbroase i umede. Important din punct de vedere terapeutic este rizomul, dar, n anumite cazuri, se utilizeaz i frunzele. Substane active importante: tanin, manitol, zaharuri, saponin, o substan amar nc puin cercetat. ntrebuinri. Ferigua este folosit n tratamente naturiste privind icterul cataral, blocajele intestinale, guta, dischineziile biliare. n medicina popular, ferigua se folosea pentru tratarea bolnavilor de apoplexie. Extrasul de ferigua este folosit n mod curent n industria farmaceutic, intrnd n compoziia multor medicamente.
Floarea patelui
Denumire tiinific: Anemone nemorosa. Denumire popular: ptior. Prezentare. Floarea patelui este o plant peren modest ca dimensiuni, putnd ajunge la nlimea de 25 cm. Are un rizom trtor, frunze bracteriforme, adnc sectate, flori albe sau roz-liliachiu pal. nflorete n toate cele trei luni de primvar. Florile sunt albe sau roz-violete. Crete prin pduri, tufriuri, n vegetaii slbatice amestecate, n luminiuri. Pentru terapii se folosete toat planta, dar cu precdere rizomul i florile. n stare proaspt, planta este toxic. n compoziia sa se gsete un alcaloid toxic numit anemonin. ntrebuinri. Planta este utilizat n medicaiile naturiste mpotriva paraliziei, reumatismului i gutei. Are aciune sedativ, relaxant. Orice tratament cu aceast plant toxic se face sub supravegherea medicului, a s pecialistului. De altfel, planta este nc puin cercetat, dar se pare c este una dintre cele 30 de plante al cror coninut poate cauza moartea unui om.
Floarea-soarelui
Denumire tiinific: Helianthus annus. Denumiri populare: rsrit, sora soarelui. Prezentare. Floarea-soarelui este o plant erbacee, anual, aparinnd familiei compozitelor. Este originar din America de Nord, fiind introdus n Europa n secolul al XVI-lea. ntre timp a devenit una dintre cele mai cunoscute plante oleaginoase. Tulpina de floarea-soarelui este cilindric, uor muchiat, proas, umplut cu o mduv
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC 51 buretoas. Frunzele sunt mari, alterne, oval-cordate, proase. Inflorescena este un capitul cu un diametru de circa 25 cm, florile fiind galbene. n Romnia, floarea-soarelui se cultiv pe suprafee mari. Uleiul de floarea-soarelui, extras din seminele care conin ntre 28 i 48% substane grase, este un produs cu valoare medicinal nendoielnic, fiind nc puin cercetat din acest punct de vedere. Specialitii naturiti sunt de prere c nu numai uleiul de semine de floarea-soarelui ar avea proprieti tmduitoare, ci i alte pri ale acestei plante. Este vorba despre frunzele i tulpinile fragede, pe cale de a nflori, precum i despre petalele mari, galbene, de pe marginea capitulului. Substane active importante: petalele de flori conin glucozid, rin, betain, acizi, cvercetin; seminele de floarea-soarelui au n compoziia lor lecitin, protide, glucide, gliceride, carotenoide, fitosteroli, vitamina E, fiind foarte hrnitoare. ntrebuinri. Petalele de floarea-soarelui sunt preparate sub form de tinctur, utilizat n combaterea febrei, a frigurilor i a bolilor de splin. Cercetri mai noi arat c aceste flori au efecte n tratarea afeciunilor cilor respiratorii. Efecte medicinale asemntoare au, ns, i preparatele din frunze i tulpini tinere. n ceea ce privete uleiul de floarea-soarelui, sunt cunoscute de mult vreme efectele benefice ale acestuia n arterioscleroze, n hipertensiune, n tratarea vezicii biliare lenee, n stri febrile, n afeciuni pulmonare. De asemenea, uleiul de floarea-soarelui contribuie la buna funcionare a tractului gastro-intestinal, fiind un bandaj i un stimulator. Uleiul de floarea-soarelui se folosete i extern, n tratarea local a reumatismelor, a arsurilor, dermitelor, eczemelor. Desigur, trebuie s menionm aici i curele de ulei, numai c efectele acestora au fost puse, nu de puine ori, la ndoial. lat i o medicaie, cu totul tradiional uleiul de floarea-soarelui, uor nclzit, se toarn n ureche pentru calmarea durerilor acute ale acesteia. Extractele de floarea-soarelui se folosesc i n industria farmaceutic, cel mai cutat compus fiind lecitina. Seminele de floarea-soarelui sunt recomandate i pentru combaterea sterilitii, mai ales la femei, dar se pare c au efecte i n cazul brbailor.
Fluiertoarea
Denumire tiinific: Tamus communis. Prezentare. Fluiertoarea, o alctuire vegetal impuntoare, cu o nlime de pn la patru metri, rdcin consistent, frunze alterne, flori galben-verzui i fructe de culoare roie este o plant peren. nflorete n mai-iunie, iar fructul su este bac (o boab). Fluiertoarea crete la marginea pdurilor, n liziere, n tufriuri i n vegetaie amestecat. Pentru preparate medicinale se culeg lstarii tineri i rdcinile. De altfel, rdcinile i lstarii sunt prile comestibile ale acestei plante. ntrebuinri. n medicina tradiional, preparatele de fluiertoare erau folosite n tratamentul reumatismului i al gutei, dar i n acela al rnilor de sub piele, adic n vindecarea contuziilor i a echimozelor. Fluiertoarea este i un bun revigorant.
Foaia gras
Denumire tiinific: Pinguicula vulgari. Prezentare. Planta numit foaie gras se deosebete mult de alte plante, fcnd parte din grupa plantelor carnivore. Este o erbacee pitic, avnd o nlime maxim de 15 cm. Aparine familiei lentibuiariaceelor. Tulpinile i sunt foarte scurte, practic la nivelul solului, iar frunzele formeaz o rozet. Din aceast rozet se nal florile, care au un peduncul lung. Frunzele sunt mari, consistente, crnoase, grase. Au i o funcie digestiv secret o substan digestiv i ali compui mucilaginoi i dizolvani, necesari consumrii materiilor organice, adic a insectelor. Foaia gras nflorete de la sfritul primverii i pn n iulie. Florile au o culoare puternic, albastr-violacee. Aceast plant ciudat crete n zonele montane i submontane, n locuri umede, mai ales pe pajiti, n poieni, la margini de pdure, n turbrii i mlatini. Foaia gras se aseamn mult cu roua cerului, mai ales n privina proprietilor medicinale. Pentru uz medicinal se recolteaz frunzele, din care se prepar un extract fluid. mpreun cu alte extracte, extractul de foaie gras intr i n compoziia unei importante mixturi, eficient n multe i grele afeciuni. Substane active importante: taninuri, mucilagii, enzime, acizi.
52 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC ntrebuinri. Preparatele de foaie gras au proprieti antibiotice, antitusive, sedative, antipiretice. Administrarea acestor preparate echilibreaz funcionarea organismului i creaz o stare de confort, relaxnd muchii, sistemul nervos, reducnd strile de stres. Extractele de foaie gras sunt folosite i pentru calmarea crampelor. Acioneaz, de asemenea, asupra cilor respiratorii, mrindu-le funcionalitatea. n medicina popular se tie, de foarte mult vreme, c foaia gras este eficient i n cazurile de tuse convulsiv, precum i n astm.
Fragul
Denumire tiinific: Fragaria vesca. Denumiri populare: fragi de pdure, frgu. Prezentare. Fragul de pdure este o plant peren ce aparine de familia rozaceelor. Prezint un rizom i stoloni. nlimea fragului este redus, maximum 20 cm. Frunzele i sunt, ntotdeauna, trifoliate. Fragul nflorete n lunile mai i iunie. Florile sunt mici, albe, plcut mirositoare. Fructele, comestibile, sunt conice, i au, de obicei, culoarea roie. Fragul crete prin fnee, pe pajiti, prin poieni, la marginea pdurilor, n tufriuri, fiind rspndit din zonele joase i pn n zonele montane. Proprieti medicinale au frunzele i rdcinile. Preparatele care se obin din frunzele i rdcinile fragului sunt: decoctul cel mai des folosit, infuzia i cataplasmele. Substane active importante: vitamina C, fenol, tanin, precum i o substan specific fragarina (o esen parfumat, cu miros de lmie). ntrebuinri. Cu preparatele de frag de pdure se trateaz urmtoarele suferine: enterita acut, diareea, diabetul zaharat, guta. Contribuie, totodat, la eliminarea acidului uric. Preparatele de frunze de frag sunt astringente i dezinfectante fiind utilizate n tratarea a diferite inflamaii. Preparatele de frunze i rdcini de frag pot provoca urticarie persoanelor alergice i de aceea se cere precauie n utilizarea lor.
Frasinul
Denumire tiinific: Fraxinus excelsior. Prezentare. Arbore impresionant, frasinul poate crete pn la 40 de metri. Face parte din familia oleaceelor. Are coroana rar, cu frunze penat-compuse i cu ramuri noduroase. Coaja este gri-argintie. nflorete n aprilie sau chiar la nceputul lunii mai, cu puin nainte de a nfrunzi. Florile sunt lipsite de corol. Fructul este alungit i are o arip, acest gen de fruct numindu-se samar. Frunzele reprezint partea valoroas din punct de vedere medicinal. Pe lng frunze, se mai folosesc n scopuri medicinale seminele i scoara frasinului. Preparatele care se obin sunt infuzia cel mai des folosit, extractul apos, siropul, compresele. Substane active importante: frunzele conin zaharuri, manitol, esene aromatice, acid malic. ntrebuinri. Preparatele din frunze de frasin au efecte laxative i diuretice, fiind, totodat, cicatrizante (n cazul rnilor i abceselor), precum i bune antiinflamatoare la nivel intestinal. Infuzia de frunze de frasin se folosete mult i n tratarea deranjamentelor stomacale i intestinale, a ulcerului gastric i duodenal, a plgilor greu vindecabile, a hemoroizilor, arsurilor, eczemelor, dar i n tratarea unor afeciuni ginecologice. Cunosctorii afirm c efectele febrifuge (de reducere a febrei) de ctre infuzia din coaj de frasin sunt comparabile cu cele ale chininei.
Fucusul / Alga fucus

Denumire tiinific: Fucus vesiculosus sau Ascophyllum nodosum. Denumiri populare: alge brune, iarb de mare, varech. Prezentare. Devenite de ceva vreme o adevrat mod n alimentaia oamenilor, algele sunt ntr-adevr folositoare organismului uman. Alga fucus este recoltat din mare i de pe plaje, dup reflux. Talul acestei alge poate ajunge pn la 0,5 metri lungime, fiind prevzut cu nite vezicule datorit crora alga poate pluti pe ap. Alga fucus se dezvolt n mrile din nordul Europei, n zona de nord a Oceanului Atlantic, n regiunea Canalului Mnecii.
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC 53 Pentru uz medicinal se prelucreaz talul. Substane active importante: un compus specific numit fucoidin. Alga fucus se remarc prin cantitatea nsemnat de oligoelemente (iod, cupru, seleniu, fier, mangan, crom i chiar aur), vitamine (vitamina C i vitaminele din grupul B) i acid folie. Proteinele din fucus, aflate n cantitate mare, sunt asimilabile n totalitate. Cercettorii atrag atenia asupra faptului c lipidele lipsesc, n general, din aceast alg. ntrebuinri. Terapiile cu alga fucus au succes n curele de slbire, asigurnd o reducere a obezitii fr ca organismul s se dezechilibreze funcional sau s se epuizeze fizic i psihic. Studiile specialitilor au dovedit c aceast alg poate stimula funcionarea glandei tiroide. Datorit proprietilor dietetice i abundenei de compui, aceast alg este folosit i n alimentaia curent.
Fumria
Denumire tiinific: Fumaria officinalis. Prezentare. Fumria este o mic plant erbacee, din familia papaveraceelor. Frunzele sunt bipenate, iar florile, de dimensiuni reduse, au culoarea roie sau alb. Fructele sunt globuloase. Att planta, ct i fructele, au un gust pronunat amar. Pentru aplicaii medicinale se folosete ntreaga plant, recomandat fiind, ns, partea aerian. ntrebuinri. Infuzia de fumri care este amar se comport ca un adevrat factor de echilibru n funcionarea bilei, meninnd n permanen funcionarea acesteia la parametri coreci. Fumria mai este recomandat i n boli ale ficatului, ale rinichiului i ale aparatului urinar, n hipertensiune, arteroscleroz. Tonic i depurativ, infuzia de fumri este indicat pentru aplicaii i la finele iernii, cnd organismul are nevoie de revigorare i de curire a toxinelor. Poate fi utilizat, de asemenea, i n curele de slbire sau de eliminare a compuilor grai din snge. Se spune despre fumri c are capacitatea de a ncetini procesele de uzur, de mbtrnire a organismului omenesc. Utilizarea preparatelor din aceast plant se va face sub ndrumarea specialistului, a medicului, printre altele i datorit faptului c tratamentul trebuie s fie supravegheat (pot aprea afecte nedorite) i nu trebuie s depeasc dou sptmni.
Glbjoara
Denumire tiinific: Lysimachia nummularis. Denumire popular: dree. Prezentare. Este o plant peren, cu o tulpin subire, aproape trtoare, avnd o lungime maxim de 60 cm. Frunzele sunt aproximativ rotunde, uor lucioase, crnoase. nflorete n mai, iunie i iulie. Florile sunt galbene, iar fructul este o capsul. Glbjoara crete n zonele de deal i cmpie, n locuri umede. Pentru utilizri medicinale se culeg florile i se face infuzie. ntrebuinri. Tratamentele cu glbjoar se dovedesc eficiente n durerile agresive, cum ar fi cele de dini, precum i n tratarea erizipelului. Glbjoara este recomandat i n aplicaiile medicinale privind creterea prului i ntrirea rdcinii prului.
Glbenelele
Denumire tiinific: Calendula officinalis. Denumiri populare: rujuli, clinic, filimic, ochi galben. Prezentare. Glbenelele sunt plante anuale ce pot fi cultivate pretutindeni n Romnia, fr s apar probleme de clim sau de sol. Aceste plante sunt, totui, iubitoare de lumin. Fac parte din familia compozitelor. Tulpina este puternic ramificat,
54 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC iar frunzele sunt alterne, uor alungite. n captul ramurilor se afl inflorescenele sub form de capitule, cu flori galbene sau chiar portocalii. Inflorescenele, i mai ales petalele, au importan medicinal, fiind foarte cutate i de industria cosmetic. Pentru uz medicinal se prepar infuzie, decoct, tinctur, extract moale, comprese, unguent. De asemenea, se aplic, mai ales pe negi i btturi, planta proaspt, uor zdrobit. Substane active importante: ulei eteric, caroten, gume, rezine, substane amare, acid malic, vitamina C, saponine, precum i un compus specific calendulina. ntrebuinri. n terapii medicinale, glbenelele se utilizeaz sub form de infuzie, pentru uz intern n primul rnd inta fiind ulcerul i gastritele. Efectele infuziei de glbenele asupra organismului sunt numeroase: sedativ, sudorific, antiinflamator gastro-intestinal, cicatrizant, factor de influen n buna circulaie a sngelui mai ales la nivel periferic. Infuzia de glbenele stimuleaz secreia gastric. Aceast infuzie de glbenele este i un bun agent de provocare a menstrelor. Glbenelele sunt eficiente i n tratamente asupra gastritei hiperacide, ulcerului gastroduodenal, dischineziilor biliare. Pentru uz extern, glbenelele sunt recomandate, sub form de bi i cataplasme, n tricomonoz vaginal, eczeme, rni, chiar i n degerturi sau arsuri.
Glbinelele
Denumire tiinific: Lysimachia vulgaris. Denumire popular: iarba ciorilor. Prezentare. Este o plant peren, cu o tulpin puternic i ramificat ce poate atinge o nlime de pn la 1,50 metri. Frunzele, grupate cte trei-patru, sunt lanceolate, cu margini netede i peiol scurt. La rndul lor, i florile sunt grupate, fiind plasate n vrful ramurilor. Sunt colorate n galben i rou, chiar rou nchis la interior. Florile apar n lunile iulie i august. Fructul este o capsul. Glbineaua crete n flora spontan, n mari colonii, n locuri umede, mai ales n zonele joase, pe marginea lacurilor, blilor, mlatinilor, stufriurilor. ntrebuinri. Infuzia de glbinele are efecte hemostatice, antidiareice, antidiuretice. Fiind antitermic, antipiretic, infuzia de glbinele contribuie la reducerea febrei. Este folosit i n tratarea abceselor. Glbinelele se folosesc, de asemenea, n tratamente mpotriva febrei tifoide i a malariei. Din tulpin se poate obine o tinctur galben, iar din rdcin o tinctur maro. Puse pe crbuni ncini sau pe o suprafa ncins, aceste tincturi degaj un fum ce va alunga i chiar va distruge mutele.
GENIANELE
Ghinura galben Ghinura ptat
Denumire tiinific: Gentiana lutea; Gentiana punctata. Denumiri populare: fierea pmntului, inur, ghimbere de munte, intur. Aceste denumiri sunt atribuite ghinurei galbene. Ghinura galben i ghinura ptat, precum i ghinura albastr i cea violet, sunt plante cunoscute i sub numele de geniane. Prezentare. Ghinura galben (Gentiana lutea) este o plant peren, cu o nlime maxim de pn la un metru. Rizomul este consistent, fiind continuat de o tulpin aerian fistuloas. Florile au un caliciu albicios, corola lor fiind galben. Sunt plasate la subsuoara frunzelor, nflorirea avnd loc pe tot parcursul verii. Ghinura galben face parte din familia genianaceelor i crete n regiunile alpine. Are caliti medicinale nsemnate, dar nu poate fi recoltat, culesul i distrugerea ghinurei galbene fiind interzise. Ghinura galben este o plant ocrotit prin lege. Ghinura ptat (Gentiana punctata) este o plant micu, de maximum 60 de centimetri nlime, cu o durat de via peren. Rizomul este scurt, tulpina aerian fiind, ns, ceva mai dezvoltat. Florile, de culoare galben, au rspndite pe ele numeroase puncte roii, grena sau maro. Ghinura ptat nflorete din iunie i pn n septembrie. Fructul su este o capsul. Aceast plant crete n zonele muntoase. n practica medicinal se folosete sub form de infuzie. Infuzia de ghinur ptat este un tonic activ i persistent, revigornd i remineraliznd organismul. Din acest motiv se folosete cu bune rezultate n timpul convalescenelor, n perioade de
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC 55 epuizare, pentru revenirea poftei de mncare i... de via. Tot cu infuzia de ghinur ptat se poate interveni pentru buna funcionare a bilei, precum i pentru combaterea viermilor intestinali.
Ghinura albastr Ghinura violet

Prezentare. Ghinura albastr (Gentiana asclepiadea) se mai numete i Lumnrica pmntului. Este o plant nalt de circa un metru, cu o tulpin groas i cu un rizom de asemenea puternic. nflorete trziu, n august i septembrie. Florile, de culoare albastr spre violet sau spre bleu-ciel, au form de clopot i sunt plasate n partea superioar a plantei, la subsuoara frunzelor, solitare sau grupate cte dou sau trei. Ghinura albastr poate fi gsit pe o arie foarte larg, de la cmpie pn n zona alpin, n locuri umede (pduri, maluri de ape). n terapii se utilizeaz rdcinile i rizomii, mai importante fiind rdcinile. Substane active importante: geniopicrina, amarogentina, gentisima, gentianina, acid geniotanic, compui uleioi, tanin. ntrebuinri. Preparatele de genian albastr acioneaz asupra secreiilor salivare i gastrice, poteneaz activitatea ficatului i a bilei, reduc febra, combat viermii intestinali. Aceste preparate sunt recomandate, de asemenea, n tratarea gastritelor hipoacide, n general n tulburri digestive i n reglarea activitii stomacului, n anorexie. Ghinura albastr este cunoscut ca fiind remediul natural al gastritei acide. Ghinura violet (Gentiana cruciata) se mai numete i Ochinaceea. Este mai scund dect lumnrica pmntului (Gentiana asclepiadea), ajungnd doar pn la 60 cm nlime. Florile au form de clopot, fiind de culoare albastru-verzuie, cu bleu spre interior. Chiar i tulpina mprumut ceva din culoarea florilor i este, la rndu-i, albastru-verzuie spre violaceu. Ghinura violet nflorete din iunie pn n septembrie. Este rspndit n zonele de cmpie i deal, precum i n zona subalpin. Poate fi gsit pe pajiti, pe fnee, n tufriuri, n poieni. Pentru terapii se folosesc, n primul rnd, nflorescenele i tulpina n general partea aerian a plantei. ntrebuinri. Preparatele de ghinur violet sunt un remediu recunoscut pentru tratarea rnilor. Se utilizeaz i n bolile de stomac, contribuind la reglarea activitii stomacale i intestinale.
Ghimberul
Denumire tiinific: Zingiber officinale. Denumire popular: ghimbir, gingiber. Prezentare. Ghimberul este o erbacee tropical, prezent n Orient, n India, Malaezia, Nepal, Bangladesh. Aceast plant are un rizom puternic, din care se extrag uleiuri aromate. Substane active importante: compui specifici numii gingeroli, fenoli, ulei volatij. ntrebuinri. Ghimberul este recomandat pentru provocarea poftei de mncare, precum i mpotriva alergiilor, mpotriva transpiraiei. Consumat zilnic, provoac diurez i contribuie la detoxifierea sistemului circulator. Ghimberul este folosit, adesea, ca antidot n caz de ru de mare. Este ntrebuinat, de asemenea, pentru combaterea rului de altitudine, de main, de micare de rotaie. Ghimberul acioneaz i mpotriva strilor de vom, greuriior, deranjamentelor stomacale sau intestinale. Se spune despre ghimber c are i proprieti afrodiziace, stimulative, tonifiante, acionnd prin grupul de compui numii gingeroli asupra sistemului nervos. Alte proprieti ale ghimberului: antitoxic, hipotensiv, antitusiv.
Ghimpele
Denumire tiinific: Xanthium spinosum. Prezentare. Ghimpele este o plant ce poate atinge nlimea de un metru. Are frunze multe, ascuite. Fiecare frunz are la subsuoara sa cte un ghimpe galben, de circa doi-trei centimetri lungime. Tulpina, puternic, este ramificat. Aceast plant crete pe locuri virane, de-a lungul drumurilor, pe tuluzul cilor ferate, n locuri umblate, prefernd pmntul tare, chiar bttorit. n practica medicinal se folosete ntreaga parte aerian a plantei, cu precdere
56 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC frunzele, florile i prile tinere. ntrebuinri. Ghimpele face parte din categoria plantelor medicinale importante. Are efecte antiinflamatoare, sedative, dezinfectante, cicatrizante. Cu decoctul de ghimpe se fac cure de tratament foarte lungi, cu efecte notabile, n afeciuni de prostat (inflamaii i adenom), n litiaze renale (cur ce dureaz toat viaa), n cistopielit. Specialitii recomand ca n timpul curelor cu ghimpe s nu se consume alimente iritante (alcool, fructe acre, condimente) i nici lactate fermentate. Alt specie de ghimpe este cel pdure (Ruscus aculeatus), ale crui virtui medicinale sunt, totui, reduse i care este ocrotit de lege, recoltarea lui fiind interzis. Pentru a nu se face confuzii, menionm c ghimpele pdure este un subarbust, mereu verde. Face parte din familia liliaceelor. Are flori verzui, n form de stea, i fructe bace, nite bobie roii. Ramurile au, n vrf, un spin. Spre deosebire de ghimpele comun, ghimpele pdure crete n locuri puin umblate, prin pduri, luminiuri, n zone unde omul ajunge mai rar. n mod tradiional, preparatele din ghimpe erau folosite n tratamentul bolilor de prostat.
Ghiocelul
Denumire tiinific: Galanthus nivalis. Prezentare. Puini tiu c ghiocelul, vestitorul primverii, este nu numai o plant de pus n cea mai mic i mai delicat vaz din cas, ci i un remediu medicinal. Aparine familiei amarilidaceelor. Ghiocelul este o plant peren format dintr-un bulb, dou frunze lineare i o floare alb. nflorete n mustul zpezii, n februarie i martie, uneori mai devreme. Poate fi ntlnit de la cmpie i pn n zona alpin, n pduri, parcuri, pajiti, puni. Au valoare terapeutic att bulbul, ct i florile i frunzele. ntrebuinri. Preparatele pe baz de ghiocel acioneaz benefic n afeciuni grele, cum ar fi cardiopatiile, sau n reducerea sechelelor rmase n urma poliomielitei. Sunt recomandate i n tratarea miasteniei (oboseala muchilor).
Ghizdeiul
Denumire tiinific: Lotus corniculatus. Prezentare. Ghizdeiul este o erbacee peren, din familia leguminoaselor. Tulpina este subire, suculent, de mici dimensiuni, prea puin erect mai degrab trtoare pe sol. Frunzele sunt trifoliate. Florile de ghizdei sunt galbene, uneori galbene cu dungi roietice, i apar din mai i pn la nceputul toamnei. Fructele sunt nite psti. Ghizdeiul crete prin fnee, pe pajiti, pe taluzurile drumurilor, pe terenuri virane. Pentru uz medicinal se recolteaz florile, din care se prepar infuzie, sirop, extracte. Substane active importante: pectin, acid cianhidric, alcaloizi, cumarin. ntrebuinri. Preparatele din ghizdei au efecte antispastice, sedative, imunostimulatoare i chiar hipnotice. Au, de asemenea, contribuii pozitive n combaterea angoaselor, isteriilor, excitaiei cerebrale, strilor de stres, insomniilor, agitaiei nervoase, strilor depresive, precum i n unele afeciuni cardiovasculare sau n afeciuni pe fond nervos ale sistemului digestiv. Efectele i ntrebuinrile ghizdeiului una dintre plantele care formeaz fnul sunt asemntoare cu ale plantei cunoscute sub numele de floarea patimilor sau ceasornicul (Passiflora incarnata).
Ginkgo biloba
Denumire tiinific: Ginkgo biloba. Denumiri populare: patru-bani, arborele templier japonez, caisa argintie. Prezentare. Ginkgo biloba sau caisa argintie este un arbore originar din estul Chinei, fiind considerat copac sacru. Aparine familiei gincoaceelor. Ginkgo biloba este un arbore puternic i nalt poate atinge nlimea de 40 de metri. Frunzele sunt bilobate, groase i crnoase, fiind dispuse n form de evantai. Smna de ginkgo biloba este un fel de smbure pietros, nvelit ntr-o materie vegetal crnoas. Cercettorii au descoperit faptul c acest arbore este o fosil vie, pstrndu-i neschimbate caracteristicile nc din timpurile preistorice ale erei teriare, deci de peste 200 milioane de ani.
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC 57 Ginkgo biloba crete n flora spontan din China i Japonia. n secolul ai XVIII-lea, arborele de ginkgo biloba a fost adus n Europa, unde se cultiv ca plant de ornament. Pentru aplicaii medicinale se utilizeaz nveliul smburelui, nveli care nu miroase prea plcut, precum i frunzele. Din prile cu valoare medicinal ale arborelui ginkgo biloba se prepar mai multe extracte, celebre pe plan mondial, ct i o infuzie. Ginkgo biloba este o plant de referin n medicina tradiional chinez i japonez. Substane active importante: flavonoli, acizi organici, pinitol, terpene. Substane specifice acestui arbore acid ginkgolic, acid ginkgolinic, bilobol, ginkgol. Dei trezete un interes att de mare, arborele ginkgo biloba este nc puin studiat n ceea ce privete substanele active i benefice pe care le conine, mai ales n fructe i frunze. ntrebuinri. Preparatele obinute din frunzele i fructul arborelui ginkgo biloba intr n compoziia a cel puin 25 de produse medicamentoase. La modul general, arbore-minune ginkgo biloba are o serie ntreag de caliti medicinale: este expectorant, sedativ, antifungic, antispasmodic, vasodilatator, antiinflamator, antibiotic, vermifug. Preparatele din frunzele de ginkgo biloba au, n special, importante efecte n ceea ce privete circulaia periferic i micro circulaia sngelui, fiind indicate n afeciuni de mare dificultate, cum ar fi accidentele vasculare cerebrale, trombozele, varicele. Specialitii subliniaz faptul c aceste preparate sunt recomandate mai ales n profilaxia accidentelor vasculare. Cu ginkgo biloba se acioneaz, cu bune rezultate, i n diabet. Inflamaiile, spasmele musculare, contraciile i tensiunea din organism pot fi, de asemenea, combtute cu extract din frunze de ginkgo biloba. Exist informaii potrivit crora cu extractele de ginkgo biloba se poate stpni evoluia celulei canceroase. Concluzionnd: ginkgo biloba este considerat un leac redutabil n afeciunile microcirculaiei arteriale i capilare, dar i o adevrat arm mpotriva uzurii cerebrale i a mbtrnirii n general.
Ginsengul
Denumire tiinific: Panax ginseng. Denumiri populare: ginseng asiatic, ginseng coreean. Prezentare. Ginsengul este o plant peren. Aparine familiei araliaceelor. Specific Peninsulei Coreene, ginsengul are, ns, o arie de vegetaie ceva mai ntins, cuprinznd nordul Chinei i chiar zone din Siberia. Fiind foarte cutat, ginsengul este cultivat intens nu numai n China i Coreea, ci i n Japonia, Rusia, Vietnam, SUA, Canada. Frunzele ginsengului sunt lung-peiolate. n general, planta are o dezvoltare specific, nscriindu-se printre plantele originare din Orientul ndeprtat ale cror evoluii sunt mai puin obinuite. De pild, ginsengul ajunge la nflorire dup civa ani cel puin patru -, iar rdcina este bun de recoltat tot dup cel puin patru ani. lat i un fapt surprinztor rdcina de ginseng are un contur asemntor cu cel al fiinei omeneti. Chiar cuvntul ginseng nseamn, potrivit unor cunosctori, esen uman. Se gsete n flora spontan, ct i sub form cultivat. Pentru aplicaii i tratamente se recolteaz rdcina. n practica medicinal se folosete ndeosebi rdcina de ginseng cultivat, ginsengul slbatic fiind, la ora actual, o plant ocrotit de lege. Rdcina de ginseng poate ajunge la un metru lungime i o grosime cuprins ntre cinci i 10 cm. Din rdcina de ginseng se prepar o tinctur i se produc, pe cale industrial, comprimate. Se folosete i rdcina de ginseng ca atare, uscat i curat. n general, o rdcin de ginseng slbatic, de un nalt nivel calitativ, trebuie s provin de la o plant cu o vrst de cel puin 10 ani. Pentru ginsengul cultivat nu e nevoie, totui, de un interval de timp att de mare, fiind necesar doar o perioad de dezvoltare cuprins ntre patru i ase ani. Mult vreme, ginsengul a fost considerat un remediu eficient n tratarea tuturor bolilor, opinie care nc mai struie i n zilele noastre. Oricum, proprietile medicinale ale ginsengului sunt excepionale, potenialul su terapeutic fiind greu de egalat de oricare alt plant medicinal. Substane active importante: ginsenozide, glucozai, esen, tiamin, riboflavin, vitamine, saponine, precum i un compus asemntor hormonilor sexuali. Ginsenozidele substane specifice ginsengului, se gsesc n cantitate nsemnat i mai ales ntr-o mare varietate, fiind identificai circa 30 de derivai. ntrebuinri. Plant miraculoas n sensul cel mai credibil al cuvntului, ginsengul
58 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC contribuie la sporirea randamentului fizic i mental, ntrete memoria, fortific sistemul nervos central i periferic i, mai ales, celulele nervoase, dezvolt imunitatea organismului, stimulnd activitatea factorilor de imunitate, faciliteaz circulaia sngelui i nsntoete sngele, acioneaz pentru ntrirea i nsntoirea aparatului cardiovascular. Unii cercettori afirm c ginsengul ar fi i un bun agent mpotriva cancerului. Un alt aspect care a determinat creterea interesului oamenilor pentru aceast plant ine de aseriunea potrivit creia ginsengul ar combate fenomenele de mbtrnire. Mai nou, a fost dovedit faptul c ginsengul poate fi un remediu util n cazurile de diabet, reducnd glicemia. Pe lista de virtuilor medicinale ale ginsengului se afl i cele privind calitile sale de afrodiziac (acioneaz asupra glandelor corticosuprarenale), precum i de tonic al organelor interne. Potrivit unei strvechi tradiii, ginsengul este considerat i un eficient antireumatic. Datorit acestor caliti, ginsengul a generat de-a lungul istoriei sale, de peste 1500 de ani, numeroase legende. Dincolo de acestea, cercettorii susin c ginsengul, dei nu este un panaceu, are o semnificaie mai mult dect important pentru cei aflai n suferin. Ginsengul este un medicament natural aproape complet, cu att mai mult cu ct nu creeaz dependen, nu are contraindicaii importante sau numeroase i nu-i cumuleaz, n timp, efectele posibil negative. Totui, dozele prea mari pot crea unele neajunsuri i, de aceea, se impune atenie n utilizarea lui, putnd provoca hipoglicemie, nervozitate, iritabilitate. Ct despre contraindicaii, trebuie menionat, totui, c nu se recomand celor suferinzi de hipertensiune arterial. Sub denumirea de ginseng este cunoscut i planta numit Eleutherococcus senticosus. Aceast plant crete n flora spontan din Siberia, fiind identificat sub numele curent de ginseng siberian sau shigako. Cercetrile efectuate pe baze tiinifice au demonstrat c extractele obinute din aceast plant contribuie, ntr-o manier semnificativ, la sporirea imunitii organismului, probnd i caliti anticancerigene. Se spune despre ginsengul siberian c reduce efectele iradierilor i ale citostaticelor i c frneaz evoluia SIDA.
Grape-fruitul / Grepfrutul
Denumire tiinific: Citrus grandis; Citrus paradisii. Prezentare i ntrebuinri. Grepfrutul este, pentru locuitorii zonelor temperate, o plant exotic, aparinnd aceleiai famiiii din care fac parte lmiul i portocalul familia rutaceelor. Provine din Asia, fiind n prezent cultivat i n zona Mediteranei. Este un arbore de dimensiuni aproape similare cu acelea ale unui arbust, fiind ceva mai nalt dect lmiul. Valoarea alimentar i medicinal a acestui fruct este la nivelul lmilor, cu o singur deosebire grapefrutul fiind i un excelent tonic amar. i mai este ceva foarte important pulpa de grepfrut conine foarte puine calorii, n schimb are o cantitate mare de vitamina C i de sruri minerale (mai ales de potasiu), hidrai de carbon, acizi organici, protide, ulei esenial. Acest fruct este recomandat, n primul rnd, copiilor care au lips de poft de mncare, dar i n dislipidemii, astenii, atonie gastric, insuficien biliar, afeciuni pulmonare. Valoare medicinal are nu numai pulpa de grepfrut, ci i pericarpul.
Grul
Denumire tiinific: Triticum aestivum (vulgare, sativum). Prezentare. Grul este una dintre cele mai vechi plante cultivate de om. Erbacee anual, grul face parte din familia gramineelor. n mod obinuit, rdcina de gru coboar foarte adnc n pmnt, chiar i pn la un metru. Tulpina este dreapt, cu noduri la anumite distane, goal pe dinuntru. Frunzele sunt lanceolate. Inflorescena grului este binecunoscutul spic, iar fructul este bobul de gru, n limbajul botanitilor denumit cariops. Pentru alimentaie, pentru industrie, dar i pentru uz medicinal se folosesc boabele de gru. Ca preparate medicinale menionm: pinea neagr, trele, terciul de uruial, grul ncolit, grul fiert, decoctul. Tot n scopuri medicinale se prepar i siropul de gru verde, folosit ndeobte ca detoxifiant. Desigur, trele i germenii sunt
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC 59 printre cele mai eficiente preparate din gru, acestora adugndu-li-se fulgii de gru. Substane active importante: amidon, gluten, un foarte mare numr de microelemente i vitamine, protide, fermeni, enzime. Vitaminele A i B se gsesc n cantiti semnificative. Chiar i protidele se gsesc n gru ntr-o proporie nsemnat, uneori pn la 15%. ntrebuinri. Din punct de vedere al efectelor sale medicinale, grul este considerat a fi un adevrat remediu universal. Practic, datorit grului, marile tulburri de sntate din organism sunt mai uor de suportat, producndu-se chiar i unele ameliorri. Lista afeciunilor n care grul are efecte benefice este deosebit de lung, printre acestea numrndu-se hipovitaminozele, diareea, dizenteria, strile febrile. Grul este recomandat celor aflai n convalescen, n crize de cretere, n cderi fiziologice. n general, grul este recomandat n toate afeciunile care au ca urmri slbirea sever a organismului, epuizarea, sleirea acestuia. De altfel, naturitii consider grul ca fiind un element vital, consumul de gru asigurnd organismului unui om tot ce-i trebuie pentru o fiin. n acest context, germenii de gru sunt un adevrat miracol nutritiv i medicinal. Aceti germeni conin sruri minerale, microelemente, vitaminele A, B1, B2, E, PP, ulei. Germenii de gru au efecte pozitive n oboseal fizic i nervoas, reumatism, gut, tulburri vegetative, cardiace, circulatorii, de asimilaie, endocrine.
Gutuiul
Denumire tiinific: Cydonia oblonga. Prezentare. Pom fructifer, gutuiul este un arbore de mici dimensiuni, uneori prezentndu-se ca un arbust. Frunzele gutuiului sunt groase i au o c uloare verdenchis. Tulpina se ramific n partea superioar, scoara ei avnd culoarea gri-nchis. Florile gutuiului sunt roz-albicioase i apar prin luna mai. Fructele, adic binecunoscutele gutui, sunt smburoase, au culoare galben i sunt acoperite cu puf. Gutuiul face parte din familia rozaceelor i este originar din Asia i insula Creta. Este unul dintre cei mai vechi pomi fructiferi, fiind prezent i n mitologia greac. Pentru terapii medicinale se utilizeaz florile, frunzele, fructele i seminele gutuiului. Fructele se consum ca atare, dar se prepar i sub forma unui decoct. Din semine i frunze se prepar infuzie. Substane active importante: sruri minerale, vitaminele A, B, C i PP; substane mucilaginoase, amigdalin, acizi organici, tanin, pectine, glucide, protide. Prezentare. Preparatele de gutui (din flori, frunze, pulpa fructului, semine) sunt utile n neateptat de multe aplicaii medicinale. De exemplu, pulpa fructului are proprieti antidiareice i antihemoragice, fiind utilizat inclusiv n tratarea hemoragiilor uterine. De asemenea, consumate n mod curent, gutuile contribuie n mod decisiv la mbuntirea activitii din tractul gastro-intestinal i mai ales la relansarea activitii ficatului, notabile fiind efectele benefice n caz de insuficien hepatic. Seminele de gutui acioneaz n calmarea tusei, n bronite, n faringite, n revigorarea corzilor vocale, n amigdalite, stomatite, guturai, afeciuni ale pielii, n hidratarea i curirea pielii. Frunzele de gutui, preparate sub form de infuzie, au rol nsemnat n reglarea i reechilibrarea activitii intestinale.
Hameiul
Denumire tiinific: Humulus lupulus. Denumiri populare: miug, mmlug, tofolean, himel. Prezentare. Hameiul este o plant peren, crtoare, ierboas, de mari dimensiuni, aparintoare familiei moraceelor. Ca dezvoltare n spaiu, hameiul seamn, ntructva, cu via de vie. Florile au o frumoas i ciudat culoare galbenverzuie. Hameiul crete n flora spontan, fiind ntlnit n lunci, n pduri tinere, n tufriuri. Pentru utilizarea pe scar larg n industria berii, hameiul este cultivat pe mari
60 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC suprafee i ngrijit dup metode tiinifice. Valoroase din punct de vedere economic i medicinal sunt inflorescenele femele, care conin o substan aromatic numit lupulin, utilizat n procesul de fabricare a berii. Inflorescenele (conurile), rareori i prile tinere ale plantei, sunt utilizate i n aplicaiile medicinale. Se prepar infuzie (n mod frecvent), dar i decoct, tinctur, extract, cataplasme. Substane active importante: lupulin, humolin, tanin, substane estrogene, ulei esenial, substane minerale. ntrebuinri. Infuzia de hamei se folosete att n tratamente interne, ct i externe, fiind un produs medicinal antiseptic, bacteriostatic, antituberculos i antispastic. De altfel, preparatele de hamei sau pe baz de hamei sunt recunoscute ca nite sedative uoare, plcute, eficiente. Hameiul regleaz secreia gastrip i activitatea intestinal n general, sporete pofta de mncare, diminueaz excitabilitatea sistemului nervos, reduce durerile menstruale, fluidizeaz circulaia sngelui. Acioneaz i n crizele de gut i reumatism. Hameiul este recunoscut i ca un remediu pentru reducerea excitabilitii sexuale (anafrodiziac). Cu infuzie de hamei se fac aplicaii n nevroze, insomnie, anorexie, trichomonoz, dar i n cazuri de acnee i ten gras. Din combinaia hameiului cu alte plante medicinale rezult un foarte bun ceai sedativ, ceai cu care se amelioreaz sau chiar se nltur o serie de tulburri psihice, cum ar fi cele generate de stres, de suprasolicitare.
Hibiscus
Denumire tiinific: Hibiscus sabdariffa. Prezentare. Hibiscusul este o plant medicinal din ce n ce mai prezent pe piaa produselor naturiste din Romnia, ceaiurile fortifiante, vitalizante, avnd n compoziia lor, alturi de mcee i alte fructe, i hibiscusul. De obicei, atunci cnd este prezentat compoziia ceaiului, hibiscusul este menionat primul. De ce atta importan acordat acestei plante? Ce este hibiscusul? Hibiscusul este un arbore tropical, parte a familiei malvaceelor. n general, speciile de hibiscus sunt cunoscute i la noi, fiind cultivate mai ales ca plante ornamentale. n preparate i combinaii medicinale, hibiscusul utilizat n mod curent, sub form de flori, aparine, n mod obinuit, speciei Hibiscus sabdariffa, provenit din zona Orientului i a Asiei. Din florile acestui hibiscus se obin infuzii i decocturi cu proprieti rcoritoare i reconfortante, realizndu-se o serie ntreag de buturi. Se spune c efectele stimulatoare ale acestei specii de hibiscus sunt tot att de mari ct i cele ale cafelei. Substane active importante: cteva substane specifice acidul hibiscic, hibiscin, hibiscitrin, precum i mai muli acizi (citric, ascorbic, malic, tartric, oxalic), un ulei. ntrebuinri. Ceaiurile din flori de hibiscus sunt diuretice, tonice, reconfortante, laxative. Pot ine locul cafelei de diminea, avnd, totodat, i o benefic aciune de combatere a hipertensiunii arteriale i a stresului. Aceste ceaiuri sunt indicate, de asemenea, n deranjamente digestive, precum i n stri de oboseal fizic i psihic prelungit. Amestecate cu mceele bogate n vitamina C, precum i cu alte fructe de pdure, ceaiurile din flori de hibiscus constituie nu numai un produs medicinal benefic pentru ntreg organismul, dar i un aliment ct se poate hrnitor. Exist i alte specii de hibiscus, proprietile lor fiind ns diferite de ale florilor de Hibiscus sabdariffa. Una dintre acestea este Hibiscus trionum, plant din flora spontan de la noi, cunoscut sub numele popular de zmoi.
Hreanul
Denumire tiinific: Cochlearia armoracia sau Armoracia rusticana. Prezentare. Hreanul este o plant legumicol din familia cruciferelor. Plant peren, hreanul poate fi ntlnit frecvent n flora spontan, dar apare i sub form cultivat. Rizomul de hrean este cilindric, gros, alb pe dinuntru, foarte lung, de circa 50 60 cm. Acest rizom este partea valoroas a plantei, nu numai din punct de vedere gastronomic, ci i medicinal. Se recolteaz n lunile septembrie-octombrie, dar i primvara. Importan medicinal au i frunzele, utilizate de naturiti mai ales n meniurile lor cu hran vie. Hreanul se folosete sub form ras, dar i sub form de suc sau chiar salate. Substane active importante: peroxidaza, vitamina C, sruri minerale, acizi,
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC 61 uleiuri volatile. ntrebuinri. Hreanul este un excelent condiment, contribuind la revigorarea organismului, aciunea sa de tonifiere fiind de lung durat. Este indicat mai ales n perioada rece a anului, fiind un factor de antrenare, de mobilizare a organismului. Hreanul are influene binefctoare n afeciuni precum astmul, reumatismul, guta, litiaza urinar, leucoreea. Se evideniaz ca un preparat medicinal benefic i n afeciuni cardiace, precum i n meninerea unei bune funcionri a tractului gastro-intestinal. Specialitii recomand hreanul i n bronite, precum i n alte afeciuni ale sistemului respirator, cum ar fi cele pulmonare. Hreanul este diuretic i expectorant. Un mare specialist, dr. Alexander Reinhard, recomand hreanul ca un mijloc de prevenire a cancerului, deoarece conine peroxidaz un agent foarte activ n distrugerea radicalilor liberi din organism, cei despre care se spune c ar provoca tumorile canceroase.
Hrica
Denumire tiinific: Fagopyrum sagittatum; Fagopyrum esculentum. Denumire popular: gru negru. Prezentare. Hrica este o erbacee anual, ntlnit mai ales sub form cultivat. Face parte din familia poligonaceelor i este originar din Asia. Tulpina de hric poate ajunge, la maturitate, pn la nlimea de 60 cm, fiind muchiat. Frunzele sunt triunghiulare sau sagitat-cordate. Hrica nflorete o perioad foarte lung de timp, cel puin 50 de zile, din iulie i pn la sfritul lui august sau chiar nceputul lui septembrie. Florile sunt roz, roii sau albe. Seminele de hric au o culoare negricioas, fiind foarte bogate n amidon. Hrica este i o plant melifer de mare valoare. Se cultiv, cu succes, n zonele nordice, hrica rezistnd unor condiii climatice mai dificile. Pentru necesiti medicinale se culege partea cu flori a plantei. Bineneles, utilitate deosebit, att n plan medicinal, ct i economic, au, n primul rnd, seminele de hric. Substane active importante: din punct de vedere farmaceutic, cel mai important compus este rutina (rutozida). Ali compui identificai n hric sunt: histidin, arginin, lizin, cistin, fagopirin, sruri minerale. Bobul de hric este bogat nu numai n amidon, ci i n calciu. Cantitatea de calciu este mai mare dect cea din bobul de gru. ntrebuinri. Preparatele de hric au caliti vasodilatatoare, antiseptice, chiar revulsive, fiind indicate n suferine legate de proasta circulaie a sngelui, mai ales la nivel periferic, n aplicaii interne pentru reducerea varicelor i a hemoroizilor, n hemoragii interne (inclusiv cele de la nivel renal), n tratamente externe aplicate varicelor i hemoroizilor. Preparatele utilizate n aceste afeciuni au la baz rutozida, compus care are rolul de a fortifica sistemul vascular i care este folosit i n industria farmaceutic. Fina de hric este considerat un aliment foarte consistent. De exemplu, pe baz de hric se prepar laptele de hric, administrat celor care au lips de calciu n organism. Fina de hric are i o mare valoare energetic. Se spune c boabele de hric, decorticate, au o valoare nutritiv nsemnat, asemntoare cu cea a orezului.
Iarba broatelor
Denumirea tiinific: Hydrocharis morsus ranae. Prezentare. Iarba broatelor este o plant de ap, plutitoare, cu stoloni dezvoltai. Are dimensiuni reduse. Frunzele sunt aproape rotunde i au peiolul lung. Iarba broatelor nflorete toat vara, florile fiind dispuse sub form de umbel. Pentru a nflori, planta are nevoie de mult soare. nmulirea se face prin mugurii bogai n amidon, care cad pe fundul apei i din care primvara rsar noi plante. Iarba broatelor crete n ape stttoare, n mlatini, dar i n ape care curg foarte ncet.
62 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC ntrebuinri. Iarba broatelor se folosete, n mod obinuit, ca vegetaie n acvarii. Are, ns, i virtui medicinale, fiind folosit ca materie prim la producerea unui emolient cu caliti foarte bune, capabil s nmoaie, s flexibilizeze i s recondiioneze i cele mai aspre esuturi.
Iarba gras
Denumire tiinific: Portulaca oieracea. Denumiri populare: troscot gras, floare de piatr. Prezentare. Aceast plant aparine familiei portulacaceelor i este considerat o buruian oarecare ce crete prin culturi, pe marginea drumurilor, n locuri prsite. Frunzele i tulpina sunt consistente, crnoase, pline de suc. Tulpina este ramificat nc de la nivelul solului. Frunzele, de mici dimensiuni, sunt plasate mai ales spre vrful ramurilor. De culoare galben, florile de iarb gras sunt active timp de circa cinci luni pe an, din iunie i pn n octombrie. Pentru uz medicinal se recolteaz frunzele, mai ales cele de pe ramurile tinere, precum i seminele. Preparatele principale care se obin sunt infuzia i decoctul. Substane active importante: sruri minerale, vitamina C i vitaminele din grupa B, flavone, alcaloizi, tanin, mucilagii. ntrebuinri. Iarba gras are importante proprieti medicinale: diuretic, antiinflamatoare, vermifug, agent relaxant pentru piele i esuturi, cicatrizant. Acioneaz benefic asupra aparatului respirator, dar i asupra tractului digestiv. Este folosit i n combaterea inflamaiilor aprute la nivelul cilor urinare. Cu preparatele de iarb gras se obin rezultate pozitive i n tratarea gingivitelor.
Iarba lui Cristofor

Denumire tiinific: Cimicifuga racemosa; Actaea racemosa; Actaea spicata. Denumire popular: cohoul negru. Prezentare. Iarba lui Cristofor este o plant peren. Crete n pduri sau la marginea pdurilor i aparine familiei ranunculaceelor. Poate atinge nlimea de un metru i, datorit aspectului su general, dar mai ales datorit florilor, iarba lui Cristofor este cultivat i ca plant decorativ. Pentru preparate medicinale se recolteaz rizomii, primvara sau toamna, deci cnd planta nu e n perioada de vegetaie. Se prepar infuzie sau decoct, folosite cu mare atenie, ns, deoarece pot crea neplceri (tulburri n sistemul nervos, probleme cardiace), mai indicate fiind extractele. Substane active importante: cimicifugin, precum i un principiu asemntor hormonilor estrogeni. Iarba lui Cristofor este o plant toxic. ntrebuinri. Preparatele realizate din iarba lui Cristofor au proprieti tranchilizante, laxative, narcotice. Au efecte de echilibrare n ceea ce privete funcionarea sistemelor circulator i respirator. Iarba lui Cristofor este indicat n nevralgii, hipertensiune, cefalee, astm, spasme musculare, bronite, tuse cronic, spasme pe tractul gastro-intestinal. Dincolo de aceste ntrebuinri medicinale obinuite, iarba lui Cristofor este o plant utilizat de mult vreme de femei, nu numai n perioada fertil a vieii lor, ci i dup aceea. Se tie c preparatele din iarba lui Cristofor contribuie la rezolvarea unor probleme dificile legate de menstruaie. De pild, cu aceast plant se atenueaz durerile ovariene i spasmele uterului n perioada premergtoare menstruaiei i n timpul menstruaiei. Important n tratamentele asupra bolilor femeieti este n primul rnd rdcina acestei plante Radix Christiphoriana, despre care se afirm c ar conine hormoni estrogeni. Iarba lui Cristofor este i un agent de fortificare a organelor de reproducere femeieti. Totodat, contribuie la declanarea menstrelor ntrziate, la uurarea naterilor, la restabilirea femeii n perioada luziei. Iarba lui Cristofor este folosit i de femeile aflate la menopauz, fiind administrat ca tonic. n cantiti mari, preparatele din aceast plant pot provoca avortul.
Iarba mare
Denumire tiinific: Inula helenium. Denumiri populare: omag, ochiul boului, smntnic. Prezentare. Este o plant peren din familia compozitelor. Tulpina este proas, avnd o nlime de pn la 1,50 metri. Florile sunt sub form de capitule i au
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC 63 culoarea galben. Din punct de vedere terapeutic prezint interes rizomul i rdcinile. Se prepar urmtoarele produse medicinale: decoct, tinctur, extract fluid, mixtur, unguent, amestec de tinctur i ap pentru inhalaii. Substane active importante: uleiuri volatile, inulin, heienin, camfor, alantol, sruri de potasiu, calciu, magneziu, principii amare. ntrebuinri. Iarba mare este considerat o component esenial a ceaiului antibronic. Poteneaz activitatea vezicii biliare i favorizeaz menstruaia. Stimuleaz apetitul i digestia. Preparatele de iarb mare sunt diuretice, antispastice, bronice i expectorante, antihelmintice (acioneaz mpotriva viermilor intestinali). Din rizom se face un decoct cu care se trateaz dischineziiie biliare cu hipotonie, guta, bronitele, oxiuraza. Preparatele de iarb mare se folosesc att n aplicaii interne, ct i externe.
Iarba neagr
Denumire tiinific: Erica cinerea; Caluna vulgaris. Prezentare. Surprinztor, iarba neagr nu este nicidecum o iarb, ci un arbust ce aparine familiei ericaceelor. Este o plant cu tulpini lemnoase, putnd ajunge pn la o nlime de un metru. Datorit acestei nlimi reduse, iarba neagr face parte din categoria arbutilor foarte scunzi. Crete pe soluri prsite, dificile, pe terenuri considerate grele i pe care nu multe alte plante vegeteaz. Este vorba despre terenuri silicoase i acide, care astfel au ansa unei recondiionri pe cale natural. Pentru folosin n terapii medicinale se recolteaz vrfurile tinere, cu tot cu frunze i flori. Principalul preparat care se obine este decoctul. Se mai prepar cataplasme, extract fiuid, ulei. Substane active importante: acid galic, acid cafeic, ericolin, ericinol, acid fumrie, precum i arbutosid un compus specific. ntrebuinri. Preparatele de iarb neagr sunt indicate n gut, reumatisme, paralizii, blocaje i atonii musculare, pecingine, pielonefrite. Iarba neagr este o plant important i n tratamentele privind afeciunile rinichilor i ale cilor urinare, n nevralgii i inflamaii ale vezicii urinare. Practic, preparatele de iarb neagr cur rinichiul i cile urinare, fiind antiseptice, depurative, astringente.
Iarba roie
Denumire tiinific: Polygonum persicaria. Denumiri populare: ardeia, iarb amar. Prezentare. Iarba roie este o plant iubitoare de umezeal. Are un ciclu de via anual i face parte din familia poligonaceelor. Tulpina, noduroas, nu depete, n mod obinuit, nlimea de un metru. Frunzele i sunt lanceolate, iar florile au forma unor spice cilindrice. Iarba roie nflorete din iunie i pn n septembrie. Crete n locuri umede, n zone mltinoase, prin anuri. Pentru terapii medicinale se recolteaz partea aerian a plantei, din care se face o infuzie. Substane active importante: hiperin, persicarin, ramnazin, poligonon, ulei esenial. ntrebuinri. Preparatele de iarb roie au aciune cicatrizant i antiinflamatoare. Pot influena desfurarea ciclului menstrual i pot opri hemoragiile. De asemenea, aceste preparate sunt recomandate n cazul ulceraiilor cronice. Cu infuzia preparat din aceast plant se pot trata, n manier naturist, persoanele crora le transpir abundent picioarele.
Iarba arpelui
Denumire tiinific: Echium vulgare. Prezentare. Iarba arpelui este o erbacee deosebit, n primul rnd prin culoarea ei care este gri-deschis. Are tulpin simpl sau ramificat. Dimensiunile acestei plante sunt demne de luat n seam poate atinge 1,20 metri nlime. Frunzele sunt lanceolate, iar florile au culoare albastr, roie sau alb. Iarba arpelui nflorete timp de aproape patru luni pe an, din iunie i pn n septembrie, fiind o iarb melifer. Crete pretutindeni unde e loc pentru vegetaie slbatic, de la terenurile prsite din sate i pn n prloage sau pe marginea drumurilor. Face parte din familia boraginaceelor.
64 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC Pentru uz medicinal se recolteaz vrfurile tinere, cu tot cu flori i frunze. Se prepar o infuzie. Substane active importante: sruri minerale (mai ales sruri de potasiu i calciu), taninuri, mucilagii. ntrebuinri. Preparatele pe baz de iarba arpelui sunt depurative, antidiareice, stomahice. n medicina tradiional se foloseau mpotriva epilepsiei i a mucturilor de arpe. Au efecte i sunt uneori utilizate n reglarea activitii de la nivelul de stomacului i al intestinului subire.
Iarba de oaldin
Denumire tiinific: Sedum acre. Denumiri populare: iarba ciutei, verzioar, iarba tutunului. Prezentare. Micua plant numit iarb de oaldin este, de fapt, o tufnic ntlnit prin fnee, prin locuri uscate i mai puin frecventate de animale sau de oameni. Este o plant iubitoare de soare, de lumin. Tulpinile i sunt lipsite de periori i se ramific spre vrf. Frunzele sunt aproape ovale, consistente i au gust acru. Iarba de oaldin nflorete n prima jumtate a verii. Face parte din familia crasulaceelor. Pentru uz medicinal se recolteaz partea aerian a plantei, din care se prepar cataplasme, infuzii, decoct. Planta sau buci de plant se aplic n terapii externe i sub form proaspt, direct pe zona afectat. Substane active importante: flavone, zaharuri, rezine, alcaloizi. Specifice acestei plante sunt sematina (care este un alcaloid) i rutina (o glicozid). n cantitate mare, preparatele de iarb de oaldin pot fi toxice. ntrebuinri. Preparatele din iarb de oaldin au importante virtui medicinale, fiind antiepileptice, antiscorbutice, antisudorifice, antiulceroase i chiar anticanceroase. Aceast plant poate contribui, prin efectele sale medicinale, la combaterea scorbutului, a strilor febrile, a unor boli de piele (de exemplu, ulcerele cutanate, dar i micozele, pistruii, abcesele), a rnilor greu vindecabile, a ulceraiilor gurii, i chiar a btturilor. Potrivit unor cercetri ceva mai noi, infuzia de iarb de oaldin este indicat n tratamentul sclerozei i al hipertensiunii. Poate fi util n cancerul de piele i n remisiunea unei boli grave epilepsia.
Iedera
Denumire tiinific: Hedera helix. Prezentare. Iedera este un arbust agtor, cu tulpin foarte lung. Frunzele sunt verzi, rotunde, groase, lucioase, peiolate, iar florile, de mici dimensiuni, au o culoare galben-verzuie. Iedera este cultivat ca plant decorativ. Face parte din familia araliaceelor. Valoare medicinal au frunzele, din care se prepar infuzie, decoct, tinctur, unguente i cataplasme. Arta medicinal a ajuns att de departe nct frunzele de ieder se i mureaz, fiind bune pentru tratamentul btturilor. Substane active importante: iederina. ntrebuinri. Preparatele de ieder au eficien n tratamente privind afeciuni ale cilor respiratorii, tusea convulsiv, guta, reumatismul, litiaza biliar. De asemenea, iedera este recomandat n tratarea unor afeciuni care preocup omul modern printre acestea aflndu-se i celulita. Preparatele de ieder sunt utilizate i n tratarea plgilor, arsurilor, btturilor. A fost observat i faptul c preparatele de ieder au influen benefic i n circulaia sngelui, precum i n hipertensiune.
Ienuprul
Denumire tiinific: Juniperus communis. Denumiri populare: ceten, brdior, jireapn, jneap, turtei. Prezentare. Ienuprul este un arbust care crete n flora spontan de deal i munte. Face parte din familia cupresaceelor. Poate fi ntlnit, grupat sau izolat, n pduri, n preajma pdurilor, n zone de tufriuri, n turbrii. Este un arbust ramificat, frunzele fiind ascuite, asemntoare cu acele bradului. nflorete n aprilie-mai, fructul fiind o pseudo-bac (un con sferic) brumat-albstruie. Acest fruct prezint importan din punct de vedere medicinal. Substane active importante: ulei volatil (0,2 2%), zaharuri, ienuperin, acizi organici, sruri de potasiu i calciu. Fructul de ienupr conine multe alte substane,
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC 65 unele nc neidentificate. Aceast multitudine de compui l fac foarte util pentru terapiile medicinale. ntrebuinri. Ienuprul conine un ulei utilizat n industria farmaceutic. Ca plant medicinal are caliti diuretice, carminative, analgezice i bronho-dilatatoare. Ienuprul este utilizat n tratarea deranjamentelor stomacale i intestinale, a gutei, reumatismului, a bronitelor acute i cronice. Este eficient n tratarea unor afeciuni mai grele, cum ar fi edemele (umflturile) renale i cirotice. De asemenea, este indicat n anorexie, contribuind la rectigarea poftei de mncare. Preparatele medicinale de ienupr se vor lua numai dup recomandrile specialistului. Supradozarea poate duce la situaii neplcute, iritnd, de exemplu, cile renale, caz n care se ajunge la hematurie.
Inul
Denumire tiinific: Linum usitatissimum. Prezentare. Este o plant anual, cultivat. Aparine familiei linaceelor Poate atinge o nlime de circa un metru. Tulpinile inului sunt drepte, cilindrice, iar frunzele sunt mici, dese, alungite. Inul nflorete n iulie-august, florile fiind, de obicei, albastre, rareori albe. Fructul este o capsul ce conine de la una pn la 10 semine mici, lucioase, de culoare maro. Seminele de in sunt valoroase nu numai pentru industrie, ci i pentru practicile medicinal-naturiste. Substane active importante: grsimi, protide, heterozide, acid galacturonic, mucilagii i, mai ales, uleiul n cantitate foarte mare (pn la 40%). n primul rnd seminele, dar i restul plantei, conin o ciano-glucozid. ntrebuinri. n terapia medicinal se folosesc seminele ca atare, seminele macerate i decoctul. n combinaie cu alte plante medicinale, seminele de in pot fi utilizate i sub form de cataplasme. Seminele de in au caliti de agent purgativ, emolient, antiseptic, sedativ, laxativ. Inul este folosit n cazul constipaiilor, a cistitelor, abceselor i furunculelor, precum i pentru a trata inflamaiile tubului digestiv. Pentru a beneficia de cunoscutele efecte laxative ale inului se vor ngurgita semine ntregi, n timp ce pentru a trata inflamaiile intestinale se vor lua semine macerate.
Ipcrigea
Denumire tiinific: Gypsophila paniculata. Denumiri populare: gipsri, coroana miresei, ciuin alb. Prezentare. Ipcrigea sau gipsri este o erbacee peren. Aparine familiei cariofilaceelor. Dezvolt un rizom foarte puternic, grosimea acestuia ajungnd chiar i la opt centimetri. Tulpinile sunt mult ramificate, planta formnd tufe mari cu nlimea de circa un metru. Frunzele sunt lanceolate. Florile au culoarea alb sau roietic, ipcrigea nflorind din iunie i pn n septembrie. Fructul este o capsul ce conine semine brun-negricioase, turtite. Ipcrigea crete n flora spontan, uneori alturi de multele ierburi medicinale ntlnite pe marginea drumurilor. Rareori, ipcrigea apare i n forme cultivate. Pentru uz medicinal se recolteaz rdcinile i mai ales rizomii. Se prepar infuzie i decoct. Substane active importante: saponine, glicozide, gipsogenina, ulei volatil, sruri minerale. ntrebuinri. Preparatele de ipcrigea sunt folosite, adesea, ca expectorant. De asemenea, ipcrigea are i proprieti depurative. Printre afeciunile sensibile la tratamentele cu ipcrigea sunt anemiile, infeciile cilor respiratorii, gastro-duodenitele, unele boli ale pielii cum ar fi ulceraiile i eczemele provocate de microbi. Ipcrigea este ntrebuinat i n industria alimentar, la prepararea halvalei, precum i n alte industrii la fabricarea detergenilor, la prelucrarea pieilor, n fabricarea unor produse cosmetice.
Isopul
Denumirea tiinific: Hyssopus officinalis. Prezentare. Isopul este un mic arbust, cu obrii exotice. Aparine de familia labiatelor. Frunzele de isop sunt alungite i aromate. Florile au culoare albastr, ns, uneori, pot fi roii sau chiar albe. Isopul este folosit i ca plant ornamental, mai ales
66 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC c rspndete i un miros plcut. Pentru aplicaii medicinale se folosete toat planta. Substane active importante: ulei eteric, compui triterpenici, compui sterolici, heterozid, colin. ntrebuinri. Isopul se manifest ca un agent sedativ, sudorific, hipotensiv, expectorant, antispasmodic, fiind i un bun regulator al digestiei. Totodat, infuzia de isop determin o mai bun circulaie a sngelui, inclusiv la nivelul capilarelor, fiind un bun vasodilatator. Preparatele pe baz de isop sunt recomandate i n tratamente privind traheita, bronita, astmul, hipertensiunea arterial, ficatul (contribuie la meninerea ficatului n stare de bun funcionare).
Izma broatei
Denumirea tiinific: Mentha aquatica. Denumire popular: izma de balt. Prezentare. Izma broatei este o plant de mari dimensiuni. Poate ajunge pn la 1,20 metri nlime. Este peren i se remarc printr-o tulpin n patru muchii, deseori ramificat. Frunzele au peiol i sunt sub form de elips. Izma broatei nflorete din iulie i pn n octombrie, fiind o plant melifer. Florile, dispuse n spic n vrful ramurilor, au culoare roz. Izma broatei poate fi ntlnit n locuri umede, chiar mltinoase, lacuri de pdure, bli, malurile rurilor. Valoare medicinal au frunzele (uneori i florile). ntrebuinri. Infuzia realizat din aceast izm este recomandat n tahicardie, n combaterea colicilor abdominali, precum i n reglarea funcionrii sistemului gastrointestinal, fiind un carminativ eficient. Este utilizat i ca aromatic.
Izma bun (Menta)

Denumirea tiinific: Metha piperita. Denumiri populare: izm de leac, ment, mint, mint de grdin. Prezentare. Izma este una dintre cele mai cunoscute plante medicinale. Este o plant erbacee peren, aparintoare familiei labiatelor; are stoloni i rizom. Tulpina, n patru muchii, este verde, uneori, ns, are o culoare roietic-violet. Frunzele sunt opuse, alungite i au un miros specific, foarte plcut. Izma bun nflorete din iunie i pn n septembrie, florile fiind roii-violete. Izma bun este o plant cu importan economic i, din acest motiv, se cultiv. Din punct de vedere medicinal, cea mai mare valoare o au frunzele de izm. Acestea conin valorosul ulei eteric numit mentol. Substane active importante: mentol liber, menton, acetat i valerian de metil, compui antibiotici, hipericin, substane minerale. ntrebuinri. Mentolul i mentona, precum i ali compui specifici, au o puternic aciune antiseptic (mai ales asupra sistemului gastro-intestinal) i analgezic. Notabile sunt i efectele carminative, antidiareice, antiemetice, antispastice, sudorifice, diuretice. Unii compui ai izmei sunt astringeni. Uleiul volatil are aciune bacteriostatic, expectorant, de regularizare a activitii bilei i de combaterea a colicilor hepatici. Sub form de infuzie (ceai), izma contribuie i la revigorarea sistemului nervos, punnd, totodat, sngele n micare. Izma este considerat a fi unul dintre cele mai eficiente (i la ndemna tuturor) remedii pentru durerile gastro-intestinale i indigestii. Practic, izma reface climatul gastro-intestinal, aducndu-l la normal. Preparatele de izm pot fi utilizate i extern, recomandate fiind bile cu infuzie. Aceste bi contribuie foarte mult la crearea unei stri de calm, de relaxare, alungnd urmrile stresului de peste zi sau de peste sptmn. Bile cu infuzie de izm acioneaz, totodat, i asupra reumatismului i a urticariei. O alt specie de izm cultivat este izma crea (Mentha crispa). Aceast specie de izm, cu frunzele dinate i cree, are aceleai utilizri ca i izma bun. Izma crea are o mare cutare nu numai ca plant medicinal, ci i n industria farmaceutic, a cosmeticelor, n cea alimentar.
Izmuoara de cmp
Denumirea tiinific: Acinus arvensis. Prezentare. Este o izm de talie mai mic, ajungnd pn la 30 40 cm nlime.
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC 67 Crete n tufe i face ramificaii chiar de !a nivelul solului. Izmuoara de cmp este o plant anual. Frunzele i sunt n form de romb sau de elips. nflorete intens, din mai i pn n august. Florile, aflate la subsuoara frunzelor, au culori de la albastru-liliachiu pn la roz-violet, roz sau chiar alb. Izmuoara de cmp face parte din colorata flor spontan a fneelor, a marginilor de cale ferat i de osea, a terenurilor virane, fiind iubitoare de soare i prefernd solul uscat. ntrebuinri. Are aciune calmant i antireumatic.
Jneapnul
Denumire tiinific: Pinus mugo. Denumire popular: jep. Prezentare. Jneapnul este un arbust conifer ce poate fi ntlnit n zona subalpin, dar mai ales n regiunile alpine. Face parte din familia pinaceelor. nlimea maxim trei metri. n general, tulpinile jneapnului sunt trtoare, vrfurile acestora fiind, ns, ascendente. n form de ace, frunzele sunt dese i lungi de trei-ase centimetri, aflndu-se plasate n teci micue, dou cte dou. Jneapnul nflorete n mai-iunie. Fiind conifer, acest arbust are conuri, dispuse solitar sau grupat. Pentru uz medicinal se pot folosi mugurii i, mai rar, conurile tinere. Substane active importante: ulei eteric, rin. ntrebuinri. Jneapnul are aciune antiinflamatoare, fiind un agent de igienizare a cilor respiratorii i a rinichiului. n practica medicinal s-a constatat c acioneaz i ca tonifiant, precum i ca diuretic, revigornd ntreaga activitate din cavitatea toracic i din abdomen. Uleiul de jneapn este utilizat n industriile farmaceutic i cosmetic, iar din rin se produce terebentin.
Laptele cinelui
Denumire tiinific: Euphorbia cyparissias; Euphorbia stepposa; Euphorbia seguieriana; Euphorbia helioscopica. Denumiri populare: laptele cucului, alior. Prezentare. Laptele cinelui este o plant de fnea i pune, cu o nlime maxim de 4o cm. Are un rizom puternic, tulpina fiind rotund i subire. n general, aceast plant este neramificat. La rupere, tulpina secret un suc lptos, cu miros specific. Acest suc pteaz pielea. Laptele cinelui nflorete din aprilie i pn n iulie. Face parte din familia euforbiaceelor. Pentru uz medicinal se recolteaz planta ntreag, atunci cnd este nflorit, i seminele. Se prepar decoct. Pentru aplicaiile externe, locale, se folosete, n mod direct, laptele secretat de plant. Substane active importante: dou substane specifice acid euforbic i euforbin, dar i proteine, ulei volatil, lipide, latex. Laptele cinelui este o plant toxic. ntrebuinri. Datorit toxicitii sale, aceast plant nu se administreaz n terapii privind afeciunile interne. Prin tradiie, laptele cinelui este folosit pentru tratarea unor afeciuni ale pielii, cum ar fi negii, pecinginea, pistruii, petele de pe piele (mai ales cele de pe fa). Preparat sub form de decoct, aceast plant d rezultate pozitive n tratarea fenomenelor de calviie (oprete cderea prului i fortific rdcina prului). Extern, local, se folosete i pentru tratarea unor dureri cauzate de suferinele unor nervi, cum ar fi nervul sciatic.
68
Lcrimioara
Denumire tiinific: Convallaria majalis. Denumire popular: mrgritar. Prezentare. Lcrimioara este o plant erbacee, peren. Face parte din familia liliaceelor. nlimea maxim la care poate ajunge este 20 cm. Rizomul de lcrimioar este alungit. Aceast frumoas plant nflorete n lunile mai i iunie, mai puin n iulie, avnd o mireasm inegalabil. Florile sunt albe, sub form de clopoei. Frunzele, cte dou-trei la fiecare plant, sunt peiolate i au form de elips mult alungit. Lcrimioara crete n flora spontan, n zonele de deal i cmpie, n pduri, n tufriuri, pe pajiti, dar apare i n culturi, fiind plantat pentru decor i utilizri n terapii medicinale. Rizomul, tulpina i florile sunt folosite n aplicaii medicinale i n industria farmaceutic, precum i n cea a parfumurilor. Pentru terapii medicinale se prepar extract, tinctur, infuzie, pulbere. Substane active importante: glucozide toxice convalotoxin, convalozid, convalotoxol, saponin, majalin, acizi diveri, esene parfumate i carbonat de calciu. ntrebuinri. Substanele active obinute din lcrimioar au o aciune asemntoare cu aceea a digitalinei, fiind toxice dac sunt utilizate n cantitate mare. Ca plant medicinal, lcrimioara se utilizeaz de foarte mult vreme n tratarea unor afeciuni ale inimii (insuficien cardiac, aritmie, asistolie, angin pectoral, palpitaii), n apoplexie i chiar epilepsie. Lcrimioara este un cardiotonic cunoscut. Are i proprieti diuretice i antiseptice. n tutungerie, florile de lcrimioare uscate sunt folosite pentru parfumarea tutunului de prizat.
Lmiul
Denumire tiinific: Citrus limonum; Citrus medica. Denumiri populare: almi. Prezentare. Lmiul este cunoscut ca un arbore mediteranean, n prezent cultivndu-se n aproape toate zonele calde ale planetei. Patria lui de origine este, ns, India. Face parte din familia rutaceelor. Lmiul se prezint ca un arbore de mici dimensiuni ct prunul, poate ceva mai mic cu frunze oval-alungite, groase i lucioase, adesea avnd o culoare verde-nchis. Florile sunt albe, uneori roze sau glbui. Fructul este o bac, binecunoscuta lmie. Pentru aplicaii medicinale se culeg fructele, florile i frunzele, din care se prepar decoct, infuzie, extracte, sucuri, ulei volatil. Substane active importante: ulei volatil, limonin, pectine, flavonoide (n coaja de lmie), protide, lipide, glucide, sruri minerale, vitaminele B1, B2, PP i mai ales C, alcooli, citrol, acizi (n miezul de lmie). ntrebuinri. Din punct de vedere medicinal, lmia are un ir ntreg de utilizri. Lmia este simbolul reuitei n combaterea scorbutului, o boal grav care fcea ravagii n trecut. i tot lmia este, adesea, identificat cu vitamina C, vitamin pe care unii o socotesc un medicament bun pentru toate afeciunile. Consumul de lmie nseamn i o pavz mpotriva oricrei infecii i, mai ales, mpotriva bolilor infecioase. Cu lmie se pot vindeca i infeciile digestive i respiratorii, lmia fiind un adevrat bactericid. Cu lmie se trateaz, de asemenea, afeciunile hepatice i cele biliare. Nici bolile care apar la nivel celular nu scap de efectele preparatelor din lmie. Acidul citric, important n structura pulpei de lmie, regleaz i impulsioneaz metabolismul celular. Lmile au un rol benefic i n bolile cardiovasculare, n funcionarea aparatului circulator, n varice, flebite, litiaze, diabet. Lmia este cunoscut i ca remineralizant, antimigrenoas, antitermic. Totodat, lmia este antiseptic, cicatrizant, astringent. Naturitii consider lmia ca fiind important, chiar decisiv, n curele de slbit. n stare proaspt, sucul de lmie este recomandat i pentru tratarea amigdalitelor, aftelor, otitelor, rinitelor, sinuzitelor, hemoragiilor nazale, reumatismelor, gutei.
Lsniciorul
Denumire tiinific: Solanum dulcamara. Prezentare. Lsniciorul este un semiarbust ce poate avea o nlime de pn la trei metri. Face parte din familia solanaceelor. Rizomul su este foarte puternic,
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC 69 lemnos, iar tulpina, agtoare, poate deveni trtoare. Frunzele, peiolate, au form de elips. Lsniciorul nflorete n lunile de var. Florile, de culoare violet, sunt grupate n inflorescene. Fructele, nite bobie roii (bace), sunt otrvitoare. Lsniciorul crete n locurile umede, de la cmpie pn la munte. n practica medicinal se folosesc tulpinile, frunzele, fructele. Din acestea, pentru uz medicinal, se prepar decoct, extract apos, cataplasme. Pentru aplicaii pe piele se folosesc i frunzele verzi, zdrobite. Substane active importante: solanin, solanidin, glucozide, acid dulcamaric. ntrebuinri. Preparatele din tulpinile de lsnicior au capacitatea de a cura sngele, de a igieniza sistemul circulator, de a reduce durerile i crizele de reumatism, de a combate bronitele, tusea pe fond nervos i astmul. De asemenea, lsniciorul este recomandat n tratarea gutei, a epilepsiei, n cicatrizarea rnilor. De precizat faptul c tratamentul cu lsnicior se face numai sub ndrumarea specialistului, fiind o plant otrvitoare. Planta se mai numete i dulce-amar deoarece, la nceput, cnd este gustat, are un gust amrui, pentru ca sub influena salivei s devin dulce.
Lemnul cinesc
Denumire tiinific: Ligustrum vulgare. Denumiri populare: lemn cinesc, cununi, mlin negru, cire de pdure, tulichioar. Prezentare. Lemnul cinesc este un arbust ce poate ajunge pn la nlimea de cinci metri. Este o plant lemnoas, cu o ramificaie foarte puternic. Face parte din familia oleaceelor, fiind de gsit n flora spontan, mai ales n zonele cu tufriuri, dar i n pduri sau pe locurile unde a fost pdure. Lemnul cinesc poate fi ntlnit i sub form cultivat. nflorete la nceputul verii, n lunile iunie i iulie, florile fiind de culoare alb. Mirosul acestor flori este respingtor. Fructele de lemn cinesc au o culoare neagr-albstruie. Pentru scopuri medicinale se recolteaz florile, frunzele, scoara, din care se prepar infuzie, decoct i tinctur. Cea mai mare valoare medicinal o au frunzele. Substane active importante: siringin, tanin, zaharuri, vitamina C i o substan specific, aflat n fructe, numit ligulin. ntrebuinri. Preparatele obinute din lemn cinesc au aciune cicatrizant, astringent, antiinflamatoare, antialgic. Cu decoctul de frunze de lemn cinesc se trateaz blocajele gastro-intestinale, dar i hemoroizii, aftele, stomatitele, chiar celulita i bolile reumatismale. Aceleai rezultate se obin i prin administrarea preparatelor de flori. Scoara de lemn cinesc are, la rndu-i, importante virtui medicinale, fiind benefic n afeciuni ale gurii (paradontopatiile, de exemplu), dar i n unele afeciuni cutanate (eczemele). Coaja acestei plante este, totodat, i un bun antiscorbutic. Preparatele de lemn cinesc sunt utile, uneori, i n combaterea bolilor de piept. n activitile casnice sau industriale, lemnul cinesc este folosit drept colorant, din fructele sale fabricndu-se chiar i cerneal.
Lemnul Domnului
Denumire tiinific: Artemisia abrotanum. Denumiri populare: lemnu, pelin domnesc, lemnul lui Dumnezeu. Prezentare. Lemnul Domnului are miros de lmie i de aceea se mai numete i lmi. Este un arbust de dimensiuni reduse ajunge la maximum un metru nlime (de fapt, este considerat ca fiind subarbust). Florile de Lemnul Domnului sunt galbene, iar frunzele, mici, sunt crestate. Acest arbust face parte din familia compozitelor. Pentru uz medicinal se culeg frunzele i ramurile tinere. Din acestea se prepar infuzie, dar i o loiune cu un puternic efect dezinfectant. Substane active importante: uleiuri aromatice, flavone, eucaliptol, principii amare, acizi, cumarin, precum i o substan specific numit abrotin. ntrebuinri. Lemnul Domnului are proprieti tonice, cicatrizante, digestive. Preparatele din Lemnul Domnului combat viermii intestinali. Sunt indicate, de asemenea, n calmarea durerilor n cazul menstruaiilor dureroase, n digestie lene, n ulceraii ale pielii, n vindecarea rnilor vechi. Lemnul Domnului are efecte pozitive i n alte afeciuni, de o mare varietate, de la agitaie nervoas i dureri de cap, pn la intoxicaii cu mercur, tuse i chiar unele tumori. Lemnul Domnului este cunoscut mai ales pentru influenele sale benefice n bolile
70 stomacului, ale ficatului, bilei i cilor urinare.
Lemnul dulce
Denumire tiinific: Glycyrrhiza glabra. Denumire popular: iarb dulce, iarb tare, rdcin dulce, firu. Prezentare. Lemnul dulce crete sub forma unei tufe, fiind o plant peren, cu o nlime de pn la 1,50 metri. Subarbust, lemnul dulce face parte din familia leguminoaselor. Frunzele sunt dispuse perechi n jurul tulpinii, iar florile, de culoare albastru-violet, au dimensiuni reduse. Fructele au o conformaie de spin i au pe ele periori. Pentru uz medicinal se culeg i se utilizeaz rdcinile secundare i rizomii laterali. n aplicaii medicinale, lemnul dulce se folosete mai ales sub form infuzie, dar i sub form de macerat, decoct, mixtur sau pulbere. Atenie, recoltarea prilor medicinale ale plantei se face n al treilea an de dezvoltare, dup ncheierea perioadei de vegetaie. Lemnul dulce este o plant cultivat de om, dar crete i n flora spontan, n locuri adpostite i pustii. Substane active importante: zaharuri, manitol, vitamine din grupa B, acid glabric, acid glicirhizinic, glicirizin, amidon dulce (circa 30%), ulei rinos (15%). ntrebuinri. Preparatele de lemn dulce sunt laxative, expectorante, antiinflamatoare, diuretice, sedative, fluidifiante (n cazul secreiilor bronice). Acioneaz, de asemenea, i asupra inflamaiilor articulaiilor. Preparatele de lemn dulce au efecte estrogene stimulnd funciile organelor sexuale. Efecte benefice ale preparatelor de lemn dulce s-au nregistrat i n cazul inflamaiilor gastrice (combat gastrita hiperacid), fiind un bun bandaj pentru ntreg traiectul gastro-intestinal. n mod obinuit, preparatele de lemn dulce acioneaz n afeciuni precum ulcerul gastric, traheita, faringita, bronita, calculii renali i biliari, dismenoreea, artrita. Concluzionnd, putem spune c lemnul dulce este un remediu nsemnat n suferinele de ulcer gastric, n gastrite. Pentru asemenea suferine a fost pus la punct un preparat special de lemn dulce, o poiune, considerat a fi forma cea mai eficient. Tratamentele cu lemn dulce nu sunt recomandate hipertensivilor. n general, folosirea n exces a preparatelor de lemn dulce nu se recomand nimnui pot provoca hipertensiune.
Leurda
Denumirea tiinific: Allium ursinum. Denumire popular: usturoi. Prezentare. Leurda este o plant erbacee cu miros i gust de usturoi. Face parte din familia liliaceelor. nlimea maxim pe care o poate atinge 1,50 metri. n pmnt, leurda are un bulb ovoidal, format din solzi groi, asemntori ceilor de usturoi. Tulpina este nsoit de dou frunze. Leurda nflorete n aprilie i mai, rareori i n iunie. Florile se adun ntr-o inflorescen sub form de umbel, ce cuprinde ntre cinci i 20 de flori de un alb strlucitor. Fructul este o capsul. Leurda poate nlocui usturoiul i poate fi conservat. Crete n toate zonele Romniei. Din punct de vedere medicinal, importante sunt frunzele din care se prepar o infuzie. ntrebuinri. Leurda are virtui antiscorbutice, depurative, diuretice, tonificatoare. Este recomandat n avitaminoze. Este i un agent eficient de curire a organismului, a tractului gastro-intestinal i nu numai, n reglarea activitii rinichiului, precum i n activarea i reactivarea activitii intestinale.
Leuteanul
Denumire tiinific: Levisticum officinale. Prezentare. Leuteanul este o plant peren cultivat, dar care n anumite condiii se poate slbtici. Aparine familiei umbeliferelor. Leuteanul are un rizom gros i o tulpin aerian dreapt i ramificat. Frunzele au form de elips, fiind crestate i consistente; uneori au form rombic. Sunt prinse de plant prin peiol i au un miros foarte puternic, specific. Leuteanul nflorete pe tot parcursul verii i poate crete pn la un metru, uneori chiar mai mult. Este foarte apreciat n buctrie. Virtui medicinale are ntreaga plant, importante fiind, ns, rizomul, frunzele i
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC 71 seminele. n scopuri medicinale, leuteanul se poate utiliza sub form proaspt, dar i uscat, pentru infuzii, sau sub form de tincturi sau pulbere. Substane active importante: uleiuri eterice, terpinol (compusul cel mai important), vitamine, acizi organici, sruri minerale. ntrebuinri. Leuteanul este recomandat de specialiti ca diuretic, expectorant, carminativ, sedativ, regulator al tractului intestinal. Se folosete n tratarea unor afeciuni curente, cum ar fi colicile abdominale la copii, edemele cardiace, edemele renale, bronitele, traheitele, constipaiile, durerile menstruale.
Levnica
Denumire tiinific: Lavandula angustifolia. Denumiri populare: levand, spichinel, levnic de grdin. Prezentare. Levnic este o plant cultivat, prezentndu-se sub form de tufe, care au o nuan verde-cenuie-albstruie. Aparine familiei labiatelor. Levnica are tulpinile ramificate, nlimea acestei plante ajungnd pn la 70 cm. Frunzele sunt mrunte i nguste. n vrful ramurilor se afl florile, plcut mirositoare, care au o culoare foarte bine conturat n peisaj albastru-violet. Levnica este utilizat intens n industria cosmetic, devenind tradiional pentru aceast industrie. Mai mult dect att, levnica este i o binecunoscut plant medicinal, n domeniul aplicaiilor terapeutice utilizndu-se mai ales florile. Substane active importante: ulei volatil, linalol, geraniol, cumarin, acetat de linaloj. ntrebuinri. Din florile de levnic se face infuzie, o butur eficient n relaxarea sistemului nervos, dar i cu caliti antimicrobiene, antispasmodice, carminative, cicatrizante. Infuzia de flori de levnic este diuretic i dezinfectant. D rezultate bune n boli de inim pe fond nervos, n tulburri stomacale i abdominale, n cefalee i migrene, n afeciuni renale, precum i n reumatism i stri de agitaie, de nelinite, de hiperexcitabilitate, n insomnii. Interesant de observat infuzia de levnic stimuleaz secreia celulei hepatice.
Lichenul cinilor
Denumire tiinific: Peltigera canina. Prezentare. Peltigera canina este un lichen, cunoscut i sub numele de lichenul cinilor. Talul acestui lichen, cu o lungime de circa 20 cm la maturitate, dezvolt numeroi lobi. Lichenul are culoarea verde-gri pe timp umed i brun pe vreme uscat. Faa superioar a lichenului este acoperit cu o psl fin, n timp ce pe partea inferioar poate fi observat o reea, numit de specialiti nervaiune. Lichenul cinilor crete n preajma drumurilor forestiere, pe marginea pdurilor i a luminiurilor, pe lemne, putregaiuri, pe czturi forestiere. Substan activ important: metionina un aminoacid cu funcie determinant n desfurarea proceselor vitale din organismul omenesc. Metionina conine, printre altele, sulf. ntrebuinri. Acest lichen este folosit n tratarea afeciunilor ficatului, metionina fiind un agent cu aciune direct asupra funciei hepatice. Contrar celor tiute din medicina tradiional, acest lichen nu are virtui n neutralizarea virusului turbrii.
Lichenul de stejar
Denumire tiinific: Everina prunasteri. Prezentare. Lichenul de stejar este un tal care se prinde de arborele gazd cu un disc adeziv. Seamn cu o tuf mai mic, este flexibil i are o lungime maxim de 10 cm. Are culoare cenuie sau cenuie-verzuie, depinde de anotimp. Lobii sunt ca nite benzi nguste. Acest lichen poate fi ntlnit nu numai pe scoara stejarului, ci i pe cea a fagului, aninului, mesteacnului, teiului i chiar pe scoara pomilor fructiferi, precum i pe stnci sau pietre. Pentru uz medicinal se culege talul. ntrebuinare. Lichenul de stejar are proprieti medicinale de excepie poate bloca, poate inhiba, dou boli grave: difteria i tuberculoza. Tratamentul cu talul acestui lichen are o mare valoare antibiotic. Din lichenul de stejar se extrage un ulei volatil, utilizat n industria cosmetic.
72
Liliacul
Denumire tiinific: Syringa vulgaris. Prezentare. Liliacul face parte din familia oleaceelor. Este un arbust a crui nlime poate ajunge pn la apte metri. Frunzele sunt ovale i au peiol. Liliacul nflorete n luna mai. Florile sunt grupate n panicule i au culori diferite, de la liliachiu la alb. Crete n tufiuri, n slbticie, dar mai ales cultivat ca arbust ornamental. Liliacul are i proprieti medicinale. n acest scop, se recolteaz frunzele, din care se prepar infuzie sau comprese. ntrebuinri. Infuzia de liliac poate fi inclus n tratamentul mpotriva colicilor hepatici, utilizndu-se att pentru calmarea durerilor hepatice, ct i pentru restabilirea bunei funcionri ficatului. De asemenea, liliacul este util i n cazuri de febr mare. Reduce febra i contribuie la curarea organismului.
Limba boului
Denumire tiinific: Anchusa officinalis. Denumire popular: miru. Prezentare. Limba boului este o erbacee din flora spontan comun, nlimea sa maxim fiind de 80 cm. Face parte din familia boraginaceelor. Tulpina, dezvoltat, se ramific n partea superioar. Frunzele sunt proase, iar florile au culoarea albastr, rareori fiind de culoare roz. Limba boului nflorete n lunile mai i iunie. n peisaj, aceast plant iese n eviden prin culoarea ei ciudat, cenuie. Pentru practici medicinale se recolteaz planta n ntregul ei. Se prepar: infuzie (mai ales din flori), decoct (din frunze), extracte, combinaii de ceaiuri. Substane active importante: compui specifici identificai sub numele de consolidin, alantoin, substane minerale, mucilagii, acizi. ntrebuinri. Preparatele din limba boului acioneaz asupra strii generale a organismului, fiind recomandat n cazuri de oboseal fizic i nervoas, n ameeli i dureri de cap, n reumatisme i rceli mari, n afeciuni pulmonare, n tulburri ale funcionrii inimii, n retenii urinare, n cazuri de febr. Preparatele din limba boului au i importante proprieti depurative, contribuind la detoxifierea organismului, la eliminarea multor substane toxice, mai ales prin urin.
Limba broatei
Denumire tiinific: Alisma plantago aquatica. Denumire popular: limbaria. Prezentare. Limba broatei este o plant de ap, erbacee, peren, cu o nlime de pn la 70 cm. Dezvolt un rizom gros, iar tulpina exterioar este ramificat. Frunzele, cu o form de elips, au un peiolul lung. Limba broatei nflorete din mai pn n septembrie. Florile, de mici dimensiuni, au culoare alb sau roz. Aceast plant banal crete n locuri umede sau cu ap sttut, chiar i n meandrele rurilor, cnd apa devine stttoare. Din punct de vedere medicinal, au importan rizomii i rdcinile. ntrebuinare. Limba broatei este o plant medicinal cu efecte antiinflamatoare, antiseptice, calmante. Este eficient n afeciuni precum hidropizia i nefritele. n medicina tradiional era folosit pentru blocarea secreiei laptelui matern, atunci cnd se nrcau copiii. Tot n medicina tradiional, cu preparatele din rdcini de limba broatei se tratau cazurile de turbare. Preparatele de limba broatei sunt folosite i n homeopatie.
Limba mielului
Denumire tiinific: Borrago officinalis. Prezentare. Limba mielului este o e rbacee din familia boraginaceelor. Are o tulpin ramificat care, n prima perioad de vegetaie a plantei, este suculent. Frunzele, de form eliptic, peiolate, uor ngroate, au un gust deosebit, ceva ntre mcri i tevie, i pot fi folosite la salat. Florile sunt plasate n vrful ramurilor. Pentru uz medicinal se recolteaz, n luna mai, ntreaga plant, dar mai ales ramurile tinere cu flori, precum i frunzele. Din aceste pri ale plantei se prepar infuzie (mai ales din flori), decoct (din frunze), precum i extracte apoase sau fluide. Substane active importante: sruri minerale pe baz de magneziu, calciu,
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC 73 potasiu, sodiu, fosfor n cantitate mare, rini. ntrebuinri. Limba mielului se utilizeaz n medicina tradiional sub form de infuzie. Potrivit unor observaii mai noi ale specialitilor, ale naturitilor, limba mielului are efecte medicinale semnificative dac este consumat crud, sub form de salat sau inclus n salate. De asemenea, se recomand utilizarea plantei, sub form zdrobit i macerat, la mbuntirea vinului, limba mielului fcnd din vin, cu adevrat, un medicament i un aliment. Limba mielului este un puternic revitalizant, remineralizant, fortifiant, antiinflamator fiind recomandat n tratarea bolilor de plmni. Contribuie i la curirea general a organismului, precum i la stimularea activitii plmnilor, rinichilor, ficatului.
Linaria
Denumire tiinific: Linaria vulgaris. Denumiri populare: bumbac de cmp, inior, bumbcri. Prezentare. Linaria este o erbacee din flora spontan, remarcat att datorit florilor sale galbene, ct i numrului foarte mare de frunze n form lanceolat. Aparine familiei scrofulariaceelor. Linaria nflorete ncepnd din partea a doua a verii i pn toamna trziu. Crete de-a lungul drumurilor, cilor ferate, prin terenuri nelenite, la marginea punilor i a pdurilor, n locuri prsite. Pentru terapii medicinale se folosete partea aerian a plantei, dar mai ales vrfurile cu flori, din care se prepar infuzie, decoct, extract. Substane active importante: o substan specific linarita, apoi flavonoide, alcaloizi, acizi organici, sruri minerale. ntrebuinri. Preparatele de linari au proprieti antiinflamatoare, laxative, remineralizante. De-a lungul timpului s-a constatat c aceste preparate au un rol deosebit n fortificarea pereilor arterelor. Linaria este recomandat n tratarea pietrelor vezicale, hemoroizilor, afeciunilor cutanate (acnee, furuncule), precum i n afeciuni hepato-biliare i ale cilor urinare. Preparatele pe baz de linari sunt eficiente i n tratamentele de echilibrare a activitii gastro-intestinale.
Lingureaua
Denumire tiinific: Cochlearia officinalis. Prezentare. Lingureaua este o plant medicinal de mici dimensiuni. Face parte din familia cruciferelor. Are frunzele crestate, iar florile, de culoare alb, sunt grupate sub form de ciorchini. Valoare medicinal au frunzele care se culeg n luna mai. ntr-o oarecare msur, pot fi utilizate n aplicaii medicinale i preparatele pe baz de flori. Dac planta e n prima perioad de vegetaie i, deci, este fraged, se poate utiliza ntreaga parte aerian. Se prepar suc, sirop, infuzie. Substane active importante: calciu, potasiu, fosfor, iod, vitamina C, cochlearin. ntrebuinri. Tratamentul cu aceast plant se aplic n avitaminoze, anemii, stare general proast. Preparatele din lingurea stimuleaz activitatea rinichiului, a ficatului, fiind recomand i n afeciuni cum ar fi scorbutul, bolile de plmni sau ale cilor respiratorii. Cu infuzia de lingurea se trateaz inflamaiile bronice i edemul pulmonar. Infuzia de lingurea servete i la tratamente n boli cronice de ficat sau de rinichi. Frunzele pot fi consumate i sub form de salat sau de suc (situaie n care se pot folosi toate prile fragede ale plantei). Lingureaua este un antiscorbutic foarte puternic.
Lintea
Denumire tiinific: Lens culinaris. Prezentare. Lintea este o plant aflat la loc de cinste n preocuprile i practicilor naturitilor, ale amatorilor de hran natural i sntoas. De altfel, lintea este una dintre cele mai vechi plante cultivate, fiind foarte hrnitoare. Este o erbacee i face parte din familia leguminoaselor. Poate ajunge la o nlime de maximum 50 cm. Are frunze compuse i flori albe-albstrui. Fructul este o pstaie cu boabe galben-maro. Boabele de linte au nu numai valoare alimentar, ci i medicinal. Se consum
74 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC fierte sau se macin. Substane active importante: hidrai de carbon, sruri minerale, mangan, celuloz, amidon, sodiu (n cantitate nsemnat), vitaminele A, B1, B2 i C, proteine n proporie de 24%. Potrivit farm. dr. Ovidiu Bojor, lintea are mai multe proteine chiar i dect carnea. ntrebuinri. Lintea este un aliment aproape ieit din obinuinele buctriei moderne, dei este un adevrat izvor de energie (394 kcal la 100 g linte). Fiind un aliment energetic, lintea este recomandat celor care se refac dup boal, astenicilor, celor care depun un efort mare, mai ales intelectual. Cataplasmele preparate din fin de linte grbesc vindecarea rnilor i a abceselor. Potrivit unei vechi practici de medicin popular, consumul de linte sporete laptele la femeile care alpteaz. n terapiile naturiste se utilizeaz, cu succes, lintea germinat, baz a multor reete foarte nutritive.
Lumnrica
Denumirea tiinific: Verbascum phlomoides; Verbascurn thapsiforme. Denumiri populare: coada boului, coada lupului, lipean. Prezentare. Lumnrica este o plant erbacee a crei nlime poate ajunge la doi metri. Aparine familiei scrofulariaceelor. Frunzele sale sunt mari, uor albicioase, alterne, lanceolate, cele de la nivelul solului fiind dispuse n form de rozet. Lumnrica nflorete din iunie i pn n septembrie, florile fiind mari, de culoare galben. Aceste flori de lumnric dureaz foarte puin, uneori chiar o singur zi, dar sunt rennoite mereu. Fructele sunt nite capsule, pline cu semine de culoare neagr. n scopuri medicinale se recolteaz florile i poriunile tinere cu flori i boboci, uneori i frunzele (pentru cataplasme). Seminele de lumnric sunt toxice i trebuie manevrate cu grij. Din lumnric se prepar infuzie, decoct, loiuni, cataplasme. Substane active importante: saponin, zaharuri (n cantitate semnificativ), ulei volatil, tanin, mucilagii. ntrebuinri. Preparatele pe baz de lumnric se utilizeaz n aplicaii medicinale interne i externe. Intern, preparatele de lumnric sunt folosite n calmarea tusei iritante, a tusei convulsive. Aceste preparate faciliteaz expectoraia, diminueaz crampele i au efecte antiinflamatoare. Lumnrica este un bun remediu i pentru laringite i bronite acute. Extern, lumnrica se folosete pentru tratarea abceselor i a hemoroizilor. n ceea. ce privete frunzele de lumnric, din acestea se prepar cataplasme emoliente, utilizate n aplicaii terapeutice de lung durat.
Macul de cmp
Denumirea tiinific: Papaver rhoeas. Denumiri populare: mac iepuresc, macul cucului. Prezentare. Macul de cmp este o plant anual ce crete n flora spontan, decornd pajitile, prloagele, fneele, culturile de cereale, taluzurile oselelor i ale cilor ferate, terenurile abandonate. nlimea macului de cmp poate ajunge pn la un metru. Tulpinile sunt proase, iar frunzele groase i crnoase au form ovalalungit. Macul de cmp nflorete din primvar i pn n toamn. Florile au petalele foarte mari, ce pot ajunge chiar i pn la 10 cm n diametru. Culoarea florii de mac de cmp poate fi roie, alb, violet, roz. Fructul este o capsul ovoid, n care se gsesc seminele. Macul de cmp aparine familiei papaveraceelor. Pentru uz medicinal, de la macul de cmp se recolteaz (n iunie-iulie) petalele de flori, folosite, de altfel, i n industria farmaceutic. Substane active importante: alcaloizi, mucilagii, pigmeni i dou substane specifice rhoeadin i reagenin.
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC 75 ntrebuinri. Ceaiul de petale de mac de cmp este un bun agent antibronic i antitusiv. Petalele de mac fac parte din reeta celebrului ceai din patru flori, utilizat n bolile de piept. Ceaiul din petale de mac de cmp este indicat n bronit acut, laringit acut, angine pectorale i n grip. Cu preparat de mac se trateaz i inflamaiile pleoapelor. Infuzia de petale de mac este revigorant i acioneaz eficient mpotriva contraciilor, a spasmelor. Specialitii recomand mult precauie n administrarea infuziei de flori de mac i a macului n general, deoarece pot aprea complicaii grave. Din acest motiv, administrarea infuziei i a altor tratamente se va face numai sub controlul specialistului. De asemenea, e important s nu se utilizeze n terapii alte specii de mac, mai puin cunoscute.
Macul de grdin
Denumire tiinific: Papaverum somniferum. Denumiri populare: macul alb, mac. Prezentare. Macul de grdin este o plant anual ce face parte, ca i macul de cmp, din familiei papaveraceelor. Macul de grdin se deosebete de macul de cmp prin faptul este mult mai robust. Are o rdcin puternic i lung de circa 25 cm i groas de un centimetru. Tulpina este consistent i poate ajunge pn la 1,5 metri nlime, uneori fiind ramificat n partea superioar. Frunzele sunt groase i au forme neregulate. Florile macului de grdin sunt colorate n alb, roz, rou, violet. Fructul este o capsul, de dou sau trei ori mai mare dect o nuc. ntreaga plant conine un suc lptos, un latex. Macul de grdin este cultivat pentru utilizare n alimentaie, n farmacie, precum i ca plant ornamental. Valoare medicinal au seminele de mac, frunzele i, mai ales, latexul, un produs obinut din pereii capsulei nainte de uscarea acesteia. Acest latex conine opiul substan folosit intens n medicin. Din opiu, dar i din cojile uscate de mac de grdin, se obine o alt substan poate tot att de important ct i opiul morfina. De fapt, opiul e un amestec de circa 25 de alcaloizi, dintre care cel mai important este morfina. Seminele de mac de grdin conin un ulei, considerat a avea caliti de excepie. Din macul de grdin se obin urmtoarele preparate medicinale: decoct din coji de capsule, pudr de opium, morfin, siropuri, tinctur de opium. Datorit numrului mare de substane toxice, macul de grdin este considerat o plant periculoas, utilizarea preparatelor pe baz de mac urmnd a se face cu precauie. Substane active importante: papaverin, narcotin, laudanin, morfin, codein, tebain. Aceti compui se gsesc n latex (opiu). Morfina este, aa cum s-a spus, principala component a opiului. n mac se mai gsesc acidul lactic, acidul acetic, heroin, zaharuri. ntrebuinri. Compuii obinui din mac sunt indicai n calmarea oricrei dureri din organismul omenesc, dei iniial produc o stare de agitaie. Morfina anuleaz, practic, senzaia de durere din sistemul nervos central. Codeina, de pild, se ntrebuineaz mpotriva tusei, acionnd asupra centrului nervos care dirijeaz respiraia. La rndul su, papaverina reduce spasmele musculare i de aceea este folosit n combaterea colicilor intestinale, stomacaie, uretrale, precum i ale vezicii, colecistului i uterului. Preparatele medicinale obinute din mac reglementeaz volumul secreiilor din organism, readucnd, totodat, n limite normale, procesul digestiv. Macul contribuie, de asemenea, la reducerea strilor de anxietate, a strilor de melancolie, la combaterea ipohondriei, la ameliorarea unor afeciuni pulmonare. Preparatele de mac de grdin, mai ales sub form de decoct, se utilizeaz i n splri vaginale i n gargare, avnd rol de calmare a durerilor. Tot cu mac se trateaz diareile puternice, dizenteria i chiar holera. Folosite fr msur, nechibzuit, preparatele pe baz de mac opiul i morfina creeaz dependen, urmrile pentru sntate fiind foarte grave.
Mandarinul
Denumire tiinific: Citrus nobilis.
76 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC Prezentare. Mandarinul este un arbust cu flori albe, nalt de trei-patru metri, cu frunze ovale, consistente, crnoase, originar din China. A fost adaptat cu succes n zona mediteranean. Face parte din familia rutaceelor i este rud apropiat cu portocalul, avnd proprieti alimentare i medicinale asemntoare. Pentru uz medicinal, de la mandarin se recolteaz frunzele, florile, pericarpul i pulpa fructului. Din acestea se prepar infuzie, decoct i suc. Substane active importante: ulei volatil, sruri minerale, protide, lipide, glicozide, acizi i mai ales brom. ntrebuinri. Aceleai cu ale portocalului. Spre deosebire de portocal, mandarinul are i proprieti sedative, datorit bromului, fiind, prin urmare, un anafrodiziac uor.
Mango
Denumire tiinific: Mangifera indica. Prezentare. Mango este un arbore care se cultiv n subcontinentul indian, dar i n Vietnam, Laos, Malaiezia. Face parte din familia anacardiaceelor. Fructele de mango au o mare valoare alimentar, dar i medicinal. Valoare medicinal au i frunzele, scoara, fructele crude, seminele. Principalul preparat este infuzia, obinut din frunze i scoar. Substane active importante: acizi organici, taninuri, vitamina C, acid galic. n fruct se gsesc foarte multe sruri minerale, vitamine, zaharuri. ntrebuinri. Frunzele i scoara de mango au proprieti astringente, antiseptice, hemostatice. Fructele crude sunt antiscorbutice, diuretice, laxative, iar seminele decorticate acioneaz ca antimicrobian. Afeciuni n care preparatele pe baz de mango au efecte pozitive: stomatit, paradontoz, inflamaii uterine i gastro-intestinale, boli ale pielii , dizenterie, hemoroizi, hemoragii.
Mangoldul
Denumire tiinific: Beta vulgaris, var. cicla. Denumiri populare: sfecla pentru frunze. Prezentare. Mangoldul este o plant legumicol bienal. Aparine familiei chenopodiaceelor. n fapt, mangoldul este o varietate de sfecl, cultivat pentru frunze i pentru peiolul acestora. Frunzele acestei plante sunt dezvoltate, ondulate, cu peiol puternic, consistent, crnos. Peiolul poate ajunge i la 30 cm lungime i cinci opt centimetri lime. Este plcut la gust, fraged, suculent, culoarea fiind glbuie, roz sau alb. Frunzele mangoldului sunt folosite la salate, supe, mncruri naturiste, inclusiv budinci i plcinte. Peiolul se fierbe i are cam aceleai ntrebuinri, utilizarea sa depinznd i de fantezia culinar a consumatorului. n alimentaie, frunzele de mangold pot nlocui spanacul. Substane active importante: vitamina C, glucide, celuloz, substane proteice, foarte multe sruri minerale (potasiu, sodiu, fosfor, calciu n cantiti cu adevrat semnificative). Dac peiolul este bogat n potasiu, frunzele se remarc prin coninutul n vitamina C, potasiu, calciu, fosfor. ntrebuinri. Frunzele de mangold sunt un aliment excelent pentru cei care au lips de potasiu, calciu, fosfor. Peiolul este recomandat celor care au nevoie de sodiu i potasiu, acesta semnnd, n multe privine, cu sparanghelul i conopida. Mangoldul aceast varietate de sfecl faciliteaz digestia. Are, de asemenea, proprieti antiinfecioase i contribuie la mai buna circulaie a sngelui. Mai nou, e posibil ca preparatele de mangold s aib i efecte antitumorale.
Mate
Denumire tiinific: Ilex paraguaiensis. Denumiri populare: ceai de Paraguay, ceaiul iezuiilor, yerba mate, ceai brazilian. Prezentare. Mate este un arbust din familia ilicaceelor, originar din America de Sud. Poate atinge nlimea de ase metri. n mod obinuit, arbustul de mate nu trece de trei metri nlime. Florile sale sunt albicioase, iar fructele au forma unor bobie roii. Importan medicinal au frunzele de mate, care sunt consistente, aproape crnoase, precum i vrfurile tinere, cu tot cu frunze. Preparatul principal este un
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC 77 produs cunoscut sub numele de Ceaiul de Paraguay. Substane active importante: o substan specific numit matein, cafein (2 4%), teobromin, lacton, acizi, taninuri, microelemente. ntrebuinri. Mate sau ceaiul de Paraguay are influen benefic asupra strii generale de spirit, dar i n oboseal fizic i nervoas, n dureri de cap. Poate fi eficient n curele de slbire, combtnd celulita, obezitatea, edemele. Este un preparat tonic i revitalizant pentru convalesceni, fiind cunoscut i pentru influena sa pozitiv asupra activitii stomacale i intestinale. Tradiia spune c frunzele de mate pot fi utilizate i ca afrodiziac. Dei nu are efectele nocive ale cafelei sau ale ceaiului chinezesc, mate devine toxic n doze mari, mai ales pentru ficat, dar poate provoca i insomnie, agitaie, palpitaii. Nu trebuie uitat faptul c mate este un puternic stimulent nervos. n ceea ce privete caracterul su energizant, specialitii nu confirm ntrutotul aceast calitate.
Mazrea
Denumire tiinific: Pisum sativum. Prezentare. Mazrea este o erbacee anual, originar din Asia Central. Acum, ca i n vechime, este cultivat foarte mult. Face parte din familia leguminoaselor. Crete intens, cnd are condiii, i poate ajunge pn la doi metri lungime. Are crcei cu care se prinde de supori. Florile sunt alb-albastre sau alb-rocate. Fructul este o pstaie plin cu boabe rotunde, de obicei galbene la maturitate. Mazrea este, n primul rnd, un aliment foarte hrnitor, fiind folosit nu numai n hrana oamenilor, ci i n furajarea animalelor. Mult vreme, mazrea a fost considerat o plant cu caliti medicinale nensemnate. ntre timp, lucrurile s-au schimbat, mazrea putnd fi considerat i ca o plant de leac. Substane active importante: proteine (n cantitate foarte mare 22%), hidrai de carbon, lipide, potasiu, fosfor, fier, vitamine. Mazrea are o mare valoare energetic 354 kcal la 100 g de boabe. ntrebuinri. Mazrea galben este considerat un aliment care d for i energie. Cercetrile au dovedit c mazrea nu este un simplu aliment, e adevrat foarte nutritiv, energetic i uor digerabil, ci i un agent de maxim importan n reactivarea mduvei spinrii. Aceast proprietate este dat de un principiu numit hemaglutin, care se gsete n special n mazrea verde.
Mceul
Denumire tiinific: Rosa canina. Denumiri populare: trandafir slbatic, cacadr, rsur, rug slbatic. Prezentare. Mceul face parte din familia rozaceelor. Este un arbust puternic mpmntat, avnd, ns, o nlime nu prea mare, de doi-trei metri. Ca vitalitate, mceul este are o rezisten de excepie fa de agresiunea agenilor externi. Se prezint sub form unor tufe ale cror ramuri sunt groase, lemnoase i pline de ghimpi. Frunzele mceului sunt aproape rotunde, zimate, cu peiol subire, dar foarte rezistent. Florile au culori diferite fiind, de obicei, roz, rareori roii sau albe. Floarea de mce se aseamn foarte mult cu cea a trandafirului. Diferena const n faptul c floarea de mce are doar un singur rnd de petale. Mceul nflorete n lunile mai i iunie. Fructul mceului este un receptacul de culoare roie, ce conine seminele. Mceul crete de la cmpie pn la munte, n locuri expuse soarelui, fiind uor de recunoscut. Pentru uz medicinal se recolteaz fructele i petalele de flori. Fructele de mce se culeg n perioada n care devin portocalii. Au o valoare medicinal foarte mare i se consum ca atare sau sub forma unor preparate. Cele mai frecvente preparate medicinale de mce sunt infuzia i decoctul. Substane active importante: vitamine (B1, B2, P, i mai ales C), zaharuri, acid citric, acid malic, pectine, ulei gras volatil, lecitin, vanilin. ntrebuinri. Forma principal sub care se utilizeaz fructele de mce n terapiile medicinale este decoctul. Acest produs are aciune tonic, vasodilatatoare, diuretic, antiinflamatoare, antihelmintic. Stimuleaz activitatea ficatului i a b ilei. Contribuie la tratarea avitaminozelor, enterocolitelor, a calculozei renale. Este utilizat, totodat, n cazuri de anemii, n revigorarea circulaiei periferice a sngelui, n dilatarea arterelor, precum i mpotriva viermilor intestinali.
78 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC Pus la rece, decoctul poate fi utilizat i ca butur rcoritoare. Din fructele de mce se prepar i un vin medicinal. De asemenea, fructele de mce sunt folosite la prepararea prjiturilor. Ca vermifug (antihelmintic), mceul se dovedete nu numai eficient, dar i plcut la consum atunci cnd fructele, curate de semine i peri, se amestec cu miere. Fiecare boab de mce este un adevrat depozit de vitamine i, din acest, motiv, mceul este planta medicinal cea mai potrivit n avitaminoze.
Mcriul
Denumire tiinific: Rumex acetosella. Denumire popular: mcriul mrunt. Prezentare. Este o plant peren ce crete n flora spontan. Exist i o specie cultivat (Rumex acetosa), avnd, ns, dimensiuni mai reduse. Tulpina de mcri este dreapt, avnd culoarea verde. La maturitate, aceast tulpin se lemnific. Poate ajunge pn la un metru nlime. Frunzele, cu un gust acru pronunat, au culoarea verde nchis i sunt n mare parte lanceolate. Mcriul nflorete n lunile mai i iunie. Florile sunt mici i verzui, cu o dung roie. Mcriul crete prin fneele, pajitile i poienile din zonele de cmpie, deal i zona subalpin. Pentru uz medicinal se recolteaz partea aerian a plantei. Substane active importante: o mare cantitate de oxalat de calciu (toat planta este att de acr la gust nct cu ea se poate ncri ciorba). De altfel, mcriul este folosit i n buctrie. ntrebuinri. Crud sau sub form de infuzie, mcriul are aciune diuretic, laxativ, depurativ, antiscorbutic. Regleaz activitatea din tractul gastro-intestinal. Este utilizat i n hipocalcemie, n reumatismul cronic degenerativ, n gut, precum i n curele de primvar pentru fortificarea organismului. Naturitii apreciaz foarte mult mcriul, preparnd din el salate i suc.
Mcriul iepurelui
Denumire tiinific: Oxalis acetosella. Denumiri populare: mcriul caprei. Prezentare. Aparinnd familiei oxalidaceelor, mcriul caprei este o plant peren de mici dimensiuni (pn la 15 cm nlime). Are un rizom dezvoltat i ramificat. Frunzele, acoperite cu periori, sunt asemntoare celor de trifoi i au gust acrior. Mcriul caprei nflorete n lunile mai i iunie. Florile sunt mici i albe, uneori roii, liliachii sau albastre. Aceast plant crete n pdurile din toat emisfera nordic, deci i n ara noastr. Pentru aplicaii medicinale se culeg frunzele fragede, din care se fac salate sau cataplasme cu frunze oprite Substane active importante: oxalat de potasiu. ntrebuinri. Preparatele obinute din mcriul iepurelui se folosesc drept antidot n intoxicaiile cu arseniu i mercur. Aceste preparate sunt depurative i uor laxative. Mcriul caprei este recomandat i n bolile de ficat (poteneaz activitatea ficatului), n avitaminoze, n deranjamente intestinale. Mcriul caprei este o plant cu un anume grad de toxicitate i, din acest motiv, se recomand a fi utilizat, totui, cu precauie, mai ales atunci cnd este vorba despre cantiti mari de preparat.
Maghiranul
Denumire tiinific: Majorana hortensis. Denumiri populare: mrgran, maioran, mageran, mdiran. Prezentare. Plant de cultur, maghiranul face parte din familia labiatelor. De origine mediteranean, mghiranul a fost aclimatizat i n ara noastr. Se prezint ca o tuf de mici dimensiuni, nalt de maximum 60 cm. Are frunzele mici, de form oval. Florile, foarte mici i ele, au culoare alb sau roie. Mirosul de maghiran este foarte plcut. Din punct de vedere medicinal, important este partea aerian a mghiranului. Substane active importante: cantiti mari din vitaminele A i C, ulei volatil. ntrebuinri. Din mghiran se face infuzie. Tratamentul cu acest ceai are efecte diuretice, carminative, sedative, antiseptice. Mghiranul regleaz activitatea gastrointestinal, diminueaz colicile stomacale, sporete aciditatea, calmeaz spasmele
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC 79 intestinale, reduce strile de ncordare i stres, alung insomniile i strile de anxietate. Se utilizeaz i pentru a mri pofta de mncare sau n caz de afeciuni renale. Mghiranul are i utilizri medicinale externe, n tratarea reumatismului i a sciaticii. Foia medicinal a mghiranului este dovedit, cu prisosin, n tratarea dispepsiilor (deranjamentelor) stomacale.
Mrarul
Denumire tiinific: Anethum graveolens Prezentare. Mrarul, plant cultivat, dar ntlnit i n flora spontan, face parte din familia umbeliferelor. Este o plant anual. Tulpina poate avea o nlime de pn la 1,20 metri. Este ramificat, iar florile, aflate n vrful ramurilor, sunt adunate sub form de umbel. Au culoare galben. Mrarul nflorete n iulie i august. Frunzele partea principal cu efecte medicinale sunt mici, ramificate, ascuite. Mirosul acestor frunze este caracteristic i deosebit de puternic. Din punct de vedere medicinal sunt utile nu numai frunzele, ci i seminele. Din frunze sau din semine se prepar infuzie i ap distilat de mrar. Substane active importante: esen, carvon. ntrebuinri. Mrarul are caliti ce revitalizeaz ntregul organism, de la respiraie i funcionarea sistemului digestiv, pn la circulaia sngelui. Efectul su n organism este asemntor cu acela al aerisirii generale fcute ntr-o locuin. Pe acest fond, mrarul determin i o relaxare a organismului, fiind cunoscut i ca somnifer. Mrarul face parte din alimentaia sntoas, naturist, fiind un participant la salate i la alte mncruri bazate pe cruditi.
Mrgeluele
Denumire tiinific: Lithospermum officinale. Denumire popular: mei psresc. Prezentare. Planta aceasta, cunoscut sub numele de mrgelue, este o erbacee peren. Aparine familiei boraginaceelor. Are o rdcin puternic i groas. Tulpina care poate ajunge pn la maximum un metru nlime este ramificat i acoperit de peri. Frunzele sunt lanceolate. Mrgelua nflorete n mai i iunie, florile fiind albglbui. Poate fi ntlnit n flora spontan, n cele mai diverse locuri, n general mai puin umblate, prin tufriuri, n liziere, pe marginea apelor, a drumurilor. Pentru uz medicinal se recolteaz planta ntreag i seminele. Se prepar infuzie, iar pentru aplicaii contraceptive se pregtete un macerat. Substane active importante: acid litospermic, conin. ntrebuinri. Preparatele din mrgelue acioneaz mpotriva febrei, a deranjamentelor stomacale, n litiaze, reumatism, gut. Au i proprieti diuretice. Importana lor const, ns, n faptul c inhib activitatea hormonilor hipofizei, provocnd, la femei, sterilitate temporar.
Mrul
Denumire tiinific: Malus domestica. Prezentare. Binecunoscutul mr face parte din marea familie a rozaceelor. Arborele ajunge pn la 10 metri nlime i este cultivat intens i ntr-o mare varietate de soiuri peste 10.000. Fructul, mrul are proprieti nutritive i medicinale deosebite, fiind deosebit de agreat de europeni i nu numai. Datorit efectelor sale, mrul a devenit simbolul sntii, spunndu-se, i nu fr temei, c n casa n care se mnnc mere zilnic, doctorul nu intr niciodat. Mrul acioneaz ca un medicament cu proprieti complexe, fiind datorit enzimelor, vitaminelor i srurilor minerale pe care le conine depurativ, laxativ, antireumatismal, reglator al activitii gastro-intestinale, mineralizant, tonic pentru muchi i nervi, antiseptic intern, relaxant hepatic. De obicei, mrul se consum ca atare, precum i n diverse mncruri, mai ales n produse de patiserie. Foarte cunoscute, eficiente i plcute sunt curele de mere proaspete. Din merele uscate se prepar decoct, iar din merele proaspete siropuri, sucuri. Celebru este oetul de mere i miere. Substane active importante: vitaminele A, B, C, PP i, desigur, vitamina C, acizi organici, zaharuri, protide, taninuri, lignine, pectin. Cea mai mare cantitate de
80 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC vitamina C se gsete n coaja mrului. Merele au o mare valoare caloric 128 calorii la 100 g mere. ntrebuinri. Sunt peste 20 de afeciuni n tratarea crora mrul este un adjuvant preios. Cea mai important contribuie a mrului tonific din punct de vedere muscular i nervos. Mrul este utilizat cu succes n cderile organismului ca urmare a unor afeciuni sau, pur i simplu, n caz de oboseal fizic i intelectual, anemie, demineralizare. La fel de important este mrul i n cazul n care organismul este supus la eforturi semnificative, cum ar fi sarcina, performana sportiv, maratonul intelectual. Mrul este un bun bandaj pentru tractul gastro-intestinal. Utilizat i n obezitate, mrul este eficient sub form de cure de mere verzi. Mrul are efecte dintre cele mai importante n afeciunile cardiovasculare, fiind un agent de reducere a colesterolului, influennd, de asemenea, n bine, tensiunea, evoluia edemelor cardio-renale, a arterosclerozei. n acest sens, dr. farm. Ovidiu Bojor amintete de cura lui Kempner, prin care se reduce sever colesterolul din snge, mai ales n faza de atac ce poate dura de la o lun la trei luni, faz n care se consum doar 200 300 g orez fiert pe zi i mere la discreie. n aceast cur, alimentele celelalte legumele, carnea, petele, cartofii i pinea n cantitate puin se introduc treptat, dup cel puin o lun n care s-a consumat doar orez fiert i mere. Mrul este folosit i n cosmetic, mai ales sub form de suc, dar efectele sunt nsemnate i dac este consumat ca atare, fiind hrnitor pentru piele i aprnd-o de agresivitatea mediului. Mrul slbatic sau mrul pdure (Malus sylvestris) este mai nalt dect mrul cultivat, fructele sale fiind mici i astringente. Valoarea medicinal a acestor fructe este semnificativ, dar n mod obinuit nu sunt utilizate, preferndu-se folosirea mrului pdure doar ca portaltoi pentru mrul cultivat.
Mrul lupului
Denumire tiinific: Aristolochia clematitis. Denumire popular: cucurbeic. Prezentare. Mrul lupului este o erbacee peren. Nu prea nalt (maximum 70 cm), planta numit mrul lupului are frunze aproape ovale, flori galbene i fructe sub form de par. nflorete la sfritul primverii i nceputul verii. Crete prin locuri prsite, prin prloage, pe marginea drumurilor. Mrul lupului aparine familiei aristolochiaceelor. Pentru uz medicinal se folosete partea aerian, mai exact spus frunzele i vrfurile tinere. Uneori se ntrebuineaz i rdcina, sau chiar seminele. Se prepar infuzie, decoct, tinctur, unguent. Mrul lupului este o plant toxic. Substane active importante: substane specifice cum ar fi acizii aristolochici, aristolactama, aristolochina, apoi tanin, ulei volatil, alantoin, principii amare, flavone, acid citric. ntrebuinri. Preparatele din mrul lupului sunt antireumatice, antigutoase, calmante, diuretice, antiinflamatoare, cicatrizante. Aceste preparate au o aciune foarte puternic asupra organismului, acidul aristolochic provocnd, potrivit prof. univ. dr. Gabriel Racz, intoxicaie la nivelul capilarelor. Datorit toxicitii sale, mrul lupului se folosete n mod deosebit n tratamente externe, pentru vindecarea rnilor vechi, rni infectate, ulcere ale pielii. Rzboinicii de altdat aveau mereu grij s poarte cu ei preparate de mrul lupului, cel mai adesea sub form de unguent. Se pare c mrul lupului are n compoziia sa i un principiu antibiotic. Folosirea preparatelor de mrul lupului n afeciuni interne se va face cu mare atenie, deoarece exist pericolul intoxicrii grave. Potrivit unor cercetri mai noi, preparatele de mrul lupului acioneaz i asupra dezvoltrii i evoluiei celulelor, fiind utilizate n tratamentele cu citostatice i cu hidrocortizon. Se susine chiar c bile cu preparate apoase din mrul lupului au efecte asupra cancerului din zona rectului. Mrul lupului este o plant medicinal foarte veche. Datorit multitudinii compuilor si, unii foarte activi, mrul lupului trezete interesul multor herbaliti i specialiti n tratamente naturiste.
81
Mselaria
Denumire tiinific: Hyoscyamus niger. Denumire popular: nebunari, mselar. Prezentare. Mselaria face parte din familia solanaceelor i este o plant otrvitoare. La maturitate, mselaria msoar ntre 20 cm i un metru nlime. Tulpina este dreapt i puternic, iar frunzele sunt alterne. Florile au culoarea galben, fiind strbtute de nite nervuri violete. Mselaria nflorete toat var i chiar o bun parte din toamn pn prin octombrie. Din punct de vedere medicinal, valoroase sunt frunzele, ramurile tinere i seminele, din care se prepar infuzie, tinctur, extract hidroalcoolic, sirop, pilule. Florile conin atropin un alcaloid utilizat ca antispastic, dar i n oftalmologie pentru mrirea diametrului pupilei. Substane active importante: hiosciamina, uleiuri, colin, atropin. ntrebuinri. Preparatele de mselari au puternice efecte sedative, hipnotice, antinevralgice, antispasmodice. Se utilizeaz n stri de agitaie n cazul bolilor de nervi, n spasme (gastrice, esofagiene, veziculare, intestinale), n anxietate, gut, reumatism, nevralgii faciale, ulcere stomacale, tremuratul minilor, dureri de urechi. Mselaria este o plant de mare utilitate i pentru industria farmaceutic. Atenie, tratamentele cu extracte de mselari se fac numai sub ndrumarea specialistului, mselaria fiind foarte toxic.
Mslinul
Denumire tiinific: Olea europea. Prezentare. Mslinul este un arbore puternic i longeviv. Poate tri peste 1.000 de ani. Plantaii de acum 500 de ani sunt pe rod, astzi, n tot bazinul mediteranean. Mslinul aparine familiei oleaceelor. Patria mslinului este, potrivit unor cercettori, Asia Mic (Turcia de azi). Mslinul poate atinge 20 de metri nlime, avnd un trunchi gros, puternic, maroniu-alburiu. Frunzele sunt lanceolate, fiind de un verde lucios pe fa i verde argintiu pe partea inferioar. Mslinul nu-i pierde frunzele la venirea sezonului rece. Florile lui sunt mici i albe. Mslina cea neagr, aa cum o tim noi, are aceast culoare i consisten dup o perioad de maturare n saramur, n perioada de vegetaie avnd o culoare apropiat de cea a frunzelor. Pentru nevoi medicinale se recolteaz frunzele i scoara de mslin, dar valoare medicinal incontestabil are mslina. Din frunze i scoar se prepar o tinctur i mai multe extracte. Cel mai important extract este ns uleiul, obinut din msline. Substane active importante. Frunzele conin: sruri minerale, tanin, acizi organici, acizi grai, alcooli, ulei esenial, saponine. Mslinele au n coninutul lor protide, sruri minerale, vitaminele A, B1, B2, C i E, celuloz i, mai ales, ulei. Mslinele au o valoare caloric mare 224 kcal la 100 g msline i 900 kcal la 100 g ulei. ntrebuinri. Frunzele mslinului produc dilatarea reelei circulatorii periferice, provoac diurez, reduc febra, regleaz activitatea ficatului, au efecte pozitive n reducerea glicemiei i a colesterolului, n curele de slbire. Preparatele din frunze sunt indicate i n hipertensiune, arterioscleroz, litiaz urinar, angin pectoral, diabet, abcese cutanate. Indicaii i efecte asemntoare au i mslinele. Uleiul de msline este indicat n bolile ficatului, inclusiv pentru eliminarea calculilor biliari. Se folosete i ca pansament gastric i intestinal, fiind i uor laxativ. Este celebr practica prin care, n fiecare diminea, se bea cte o lingur de ulei de msline. Uleiul de msline este folosit i pentru tratarea arsurilor, amestecat cu albu de ou. Se utilizeaz cu bune rezultate i n combaterea ulcerelor gastroduodenale, a blocajelor bilei, a intoxicaiilor cu diverse otrvuri, n paradontoze, n calmarea durerilor. Dincolo de toate aceste utilizri, uleiul de msline la fel ca i mslina din care provine este deosebit de nutritiv i de gustos.
Mtciunea
Denumire tiinific: Dracocephalum moldavica. Denumire popular: mtcin. Prezentare. Mtciunea este o erbacee aromatic, originar din Siberia. Are frunze lanceolate, florile fiind albastre sau albe. Aceste flori sunt bogate n nectar i, de aceea, mtciunea este o foarte bun plant melifer. Aparine familiei labiatelor. n mod obinuit, mtciunea este cultivat ca plant ornamental.
82 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC Pentru nevoi medicinale se recolteaz prile aeriene ale plantei, mai ales vrfurile tinere, nflorite. Preparatul principal este infuzia. Din frunze se prepar apa de melis. Substane active importante: ulei volatil, mucilagii, tanin, substane amare, acid cafeic. ntrebuinri. Preparatele de mtciune acioneaz, n principal, pentru reglarea activitii n tractul gastro-intestinal, potolind durerile abdominale. Contribuie, de asemenea, la buna funcionare a bilei i echilibreaz activitatea ficatului. Cu preparatele de mtciune s-au obinut rezultate pozitive i n tratarea spasmelor muchilor netezi i chiar ale organelor interne. Preparatele de mtciune se manifest i ca agent antiseptic.
Mtrguna
Denumire tiinific: Atropa belladona. Denumiri populare: cireaa lupului, doamna codrului, doamn mare, beladon. Prezentare. Mtrguna este o erbacee puternic, nalt de 1,5 metri, peren. Aparine familiei solanaceelor. Rdcinile sunt ramificate i bine ancorate n sol. Partea aerian a mtrgunei este o tuf impresionant. Mtrguna nflorete n lunile iulie i august. Florile sunt brune, violete, rocate, iar n interior sunt glbui. Fructele sunt modeste, nite bobie sferice, negre. Mtrguna crete n flora spontan de pe tot cuprinsul rii la marginea pdurilor, n luminiuri, n tufriuri, n zone cu arbuti. Mtrguna poate fi ntlnit i sub form cultivat, preparatele i extractele din aceast plant fiind ntrebuinate nu numai n terapii tradiionale sau n medicin, ci i n industria farmaceutic. Substane active importante: atropin, scopolamin, beladonin care sunt nite alcaloizi. De fapt, n totalitatea ei, aceast plant conine, n cantitate mare, alcaloizi, care sunt puternic toxici, foarte otrvitori. ntrebuinri. Mtrguna este o plant medicinal important, avnd aciune antispastic, antiasmatic, vasodilatant. Se folosete n tratamente privind buna funcionare a cilor biliare i urinare, astmul bronic, ulcerul gastric i duodenal, boala lui Parkinson. Este utilizat i n tratarea bolilor cardio-vasculare, precum i n oftalmologie. Toate extractele din aceast plant acioneaz n mod radical asupra sistemului nervos. Utilizarea mtrgunei, a extractelor sau a oricrui preparat pe baz de mtrgun poate fi mortal fr ndrumarea medicului. De aceea, mtrguna nu se va utiliza dect aa cum se prescrie i se administreaz orice medicament periculos, adic n condiii de maxim securitate.
Meiul
Denumire tiinific: Millium effusum; Letaria italica; Panicum miliaceum. Prezentare. Aparinnd familiei gramineelor meiul este o plant erbacee cultivat. Mult timp, meiul a fcut parte din hrana oamenilor, astzi fiind cultivat mai mult pentru furaj. Ajunge pn la 1,5 metri nlime. Are frunze liniare, late, aspre pe partea inferioar. Boabele au form rotund, rareori oval i sunt mici. Boabele de mei au i valoare medicinal. Substane active importante: cantiti semnificative de fosfor i magneziu, vitamjna A, acid salicilic, lipide, protide, aminoacizi. ntrebuinri. Datorit valorii sale nutritive, meiul este recomandat astenicilor i celor aflai n convalescen. Este un bun agent de susinere i refacere n caz de oboseal intelectual. Alimentele pe baz de mei sunt recomandate i femeilor gravide, precum i celor suferinzi de inim.
Meriorul
Denumire tiinific: Vacciniurn vitis-idaea. Denumiri populare: afin rou, smrdar. Prezentare. Meriorul este un arbust de mici dimensiuni (pn ia 30 cm nlime). Frunzele lui nu depind de schimbarea anotimpurilor, fiind verzi n permanen. Meriorul nflorete n mai i iunie. Florile sale au culoare alb, uneori roz-roietic. Fructele, sub form de bac de culoare roie, sunt comestibile. Meriorul crete n zona montan i este melifer. Face parte din familia rozaceelor. Pentru nevoi medicinale se folosesc frunzele, din care se fac mai multe preparate,
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC 83 cel mai important fiind infuzia. Substane active importante: hidrochinon, flavone, vitamina C, sruri minerale, acid citric, malic i benzoic, tanin. ntrebuinri. Ceaiul de merior este recunoscut pentru aciunea sa diuretic. Totodat, se manifest i ca un bun dezinfectant, mai ales al rinichiului i al cilor urinare. Are i aciune antiinflamatoare i antidiareic. n afeciunile renale, ceaiul de merior este important deoarece poate sfrma (dizolva) calculii renali. Cu ceaiul de merior se poate interveni i n alte afeciuni, cum ar fi guta i reumatismul. Meriorul este unul dintre doctorii rinichilor i ai cilor urinare.
Mesteacnul
Denumirea tiinific: Betula verrucosa. Denumiri populare: mstacn, mastacin. Prezentare. Mesteacnul este un arbore nalt (poate atinge i 30 de metri), cu valoare forestier, ornamental i medicinal. Familia de care aparine betulacee. Coaja sa este alb, neted i se poate desprinde sub form de fii circulare. Frunzele, lucioase i subiri, sunt romboidale sau triunghiulare. Florile de mesteacn au form de ameni (miori asemntori cu cei de nuc). Mesteacnul nflorete n lunile aprilie i mai. n Romnia, acest arbore crete pe o arie cuprinztoare, pornind de la cmpie i ajungnd pn n zona subalpin. n Rusia, Belarus i Finlanda, mesteacnul formeaz pduri uriae. Importan medicinal au, n cazul mesteacnului, mugurii, seva, coaja i, mai ales, frunzele tinere. Se prepar infuzie, decoct, tinctur, extract fluid, sirop diuretic, vin tonic i febrifug, loiuni i comprese. De asemenea, util n aplicaii medicinale este seva de mesteacn, care se recolteaz primvara. Substane active importante: saponine, esene parfumate, taninuri, vitamina C, substane antibiotice i sruri minerale (cele mai bogate n aceste substane sunt frunzele). Compuii specifici sunt betulina, betulalbina, acidul betulalbinic. ntrebuinri. Aria de utilizri medicinale a mesteacnului este foarte larg. Una dintre cele mai eficiente utilizri ale infuziei de frunze de mesteacn este n tratarea hipercolesterolemiei, adic un astfel de preparat elimin colesterolul. De asemenea, infuzia de frunze de mesteacn se folosete n tratarea reumatismului articular, a edemelor cardiace sau renale, a n efritei cronice i a gutei. De remarcat i aciunea benefic a infuziei de mesteacn n bolile de inim, n tratarea hipertensiunii arteriale. Totodat, cunosctorii susin c tratamentul cu mesteacn (n acest caz e vorba despre coaja de mesteacn, folosit ca decoct) ajut ca depurativ, ducnd la nnoirea organismului, curind mai ales sistemul circulator i chiar sngele. Seva de mesteacn este indicat n tratamentul artrozelor, n eliminarea pietrelor de la rinichi, a acidului uric i ureei, fiind un diuretic puternic. Mugurii de mesteacn care se culeg n februarie sunt recomandai, sub form de decoct, n dizolvarea calculilor renali. Decoctul de muguri se folosete i n tratamentul reumatismului i al gutei. Gudronul, obinut prin distilarea scoarei de mesteacn i a lemnului de mesteacn, este un remediu n bolile de piele. Mesteacnul intr i n compoziia unor ceaiuri medicinale complexe. Ceva mai nou, cu infuzia de frunze de mesteacn se intervine i n rezolvarea uneia dintre problemele oamenilor din timpurile moderne tratamentul i ngrijirea prului. De altfel, preparatele de mesteacn sunt folosite i n aplicaii cosmetice, precum i n industria cosmetic.
Mielreaua
Denumire tiinific: Vitex agnus-castus. Denumiri populare: scai de tuf mare, lemnul lui Avram. Prezentare. Mielreaua este un arbust originar din Asia, n Romnia fiind cultivat doar ca plant decorativ. Poate ajunge pn la nlimea de patru metri. Are frunze digitate, foliolele fiind lanceolate, i flori mici, violete, cu miros plcut. Pentru nevoi terapeutice se recolteaz fructele, din care se prepar infuzie, mixtur i un extract. Preparatele de mielrea cu virtui deosebite pot fi obinute, ns, numai de ctre specialiti. Substane active importante: doi compui specifici vitexina i vitexinina, ulei esenial.
84 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC ntrebuinri. Mielreaua are efecte medicinale surprinztoare. Potrivit specialitilor, fructele de mielrea au efecte afrodiziace pentru femei i anafrodiziace pentru brbai. Din acest motiv, mielreaua a fost utilizat mult vreme ca mirodenie n mnstiri, pentru linitirea clugrilor. n general, mielreaua a fost i este utilizat de femei, preparatele din aceast plant contribuind la buna condiie fizic i psihic a femeii (nu neaprat din punct de vedere sexual, i nu neaprat cu scop de sporire a apetitului sexual). De exemplu, mielreaua se folosete, cu succes, n cazul n care apar stri proaste i suferine naintea menstruaiei sau n timpul menopauzei. Mielreaua are capacitatea de a regla nivelul hormonilor feminini din snge, normaliznd i stimulnd i activitatea glandei pituitare. Altfel, dereglarea hormonal poate duce la un ir ntreg de disfuncii, afeciuni, simptoame, inclusiv n plan psihic. Mielreaua regleaz ciclurile menstruale, reface echilibrele hormonale, practic aduce la normal tabloul femeii aflate n suferin, redndu-i, aa cum precizeaz Catherine Duchamel n lucrarea sa Cartea intim a femeii, bucuria de a tri.
Mierea ursului
Denumire tiinific: Pulmonaria officinalis. Denumire popular: cuscrior, plmnric. Prezentare. Mierea ursului este o erbacee peren, din familia boranginaceelor. Tulpina este dreapt i suculent. Frunzele au diferite dimensiuni i au pe ele periori i picele albe. Din acest motiv, plantei de mierea ursului i se mai spune i plmnric. Florile sunt roii, iar n ultima faz de dezvoltare, dup polenizare, devin albastre. Planta crete n flora spontan la marginea pdurilor, pe fnee i pajiti, n luminiuri, pe marginea drumurilor. Pentru uz medicinal se recolteaz partea aerian a plantei. Aceasta se culege n momentul cnd planta este nflorit n totalitate sau aproape n totalitate. Cele mai active din punct de vedere medicinal sunt frunzele i, de aceea, n mod obinuit se renun la celelalte pri ale plantei i se pstreaz doar frunzele. Substane active importante: acid salicic, calciu, potasiu, magneziu, saponine, alantoin, vitamina C. ntrebuinri. Pentru aplicaii cu mierea ursului se folosete infuzia. Acest preparat are efect depurativ, fiind folosit cu succes n tratamentele de detoxificare. Este, de asemenea, analgetic, antidiareic, cicatrizant. Acioneaz i asupra cilor respiratorii, fiind utilizat n tratarea astmului, a bronitelor, laringitelor i chiar a unor boli de plmni. Uneori, este recomandat folosirea plantei sub form de decoct. Acesta este indicat i n anemii, fiind revigorant i remineralizant, ct i n afeciuni renale, ulcer gastric i duodenal, reumatism.
Migdalul
Denumire tiinific: Prunus amygdalus; Amygdalus communis. Prezentare. Migdalul este un arbore mediteranean, dar poate fi ntlnit i la noi, n culturi din Dobrogea, Banat, Oltenia. Aparine familiei rozaceelor. Nu prea nalt maximum opt metri migdalul are frunze lanceolate i flori roz sau albe. Fructul este o drup, n care se gsete smburele de migdal. Aceti smburi sunt utilizai n cofetrie i patiserie, n cosmetic i n farmacie. Pentru terapii medicinale se folosesc nu numai smburii de migdal, ci i frunzele, florile, cojile, din care se prepar infuzie i decoct. Substane active importante aflate n seminele de migdal: protide, acid oleic, fermeni, hidrai de carbon, acizi organici, sruri minerale, vitamine (mai ales A i B), emulin, amigdalin. ntrebuinri. Preparatele din frunze, flori sau coji de migdal se folosesc n insuficiene hepatice i n caz de tuse, chiar tuse convulsiv. Aceste preparate, precum i cele obinute din smburii de migdal, au proprieti diuretice, emoliente, calmante, vermifuge, febrifuge. Cea mai semnificativ valoare terapeutic o au migdalele amare, care nu pot fi consumate de oameni. Bune pentru consum uman sunt, ns, migdalele dulci. Migdalele i seminele lor sunt att de folositoare pentru om, nct vechii evrei considerau acest arbore, cu tot cu fructele sale, ca pe un dar al lui Dumnezeu. Fructe foarte nutritive, migdalele calmeaz deranjamentele stomacale i readuc digestia la parametri normali.
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC 85 Smburii de migdal acioneaz i mpotriva arsurilor gastrice, fiind folosii cu bune rezultate i n bolile de piept, n inflamaii interne, n migrene, n agitaie nervoas i muscular sau ca adjuvant n tuberculoz i n diabet. Potrivit unor cercetri de ultim or, smburii de migdale ar avea i efecte anticancerigene. Foarte hrnitoare, migdala este tonic, revitalizant, remineralizant.
Mirtul
Denumire tiinific: Myrtus communis. Prezentare. Mirtul este o plant aromatic, ntlnit adesea ca plant ornamental. Se prezint sub forma unui arbust a crui nlime maxim este de cinci metri. i are originile n zona mediteranean i face parte din familia mirtaceelor. Mirtul are frunze alungite, groase, crnoase, frumos mirositoare. Florile sunt mici i au culoare alb. Fructul de mirt este o nuc. Valoroase din punct de vedere medicinal sunt frunzele mirtului. Unii herbaliti consider ns c, pentru terapii medicinale, se pot utiliza toate prile acestei plante. Se prepar infuzie, tinctur, extracte, soluii pe baz de alcool, soluii uleioase, loiuni i comprese. Substane active importante: mirtol, cineol, tanin, eucaliptol, acid cafeic, saponozide. ntrebuinri. Mirtul este din ce n ce mai des ntlnit n preparatele cosmetice i n cele de ntreinere a gurii. Pastele de dini cu ierburi i plante medicinale i aromatice, printre care i mirtul, au devenit deja obinuin. Remarcabile sunt calitile tonice i balsamice ale mirtului. Mirtul are, de asemenea, proprieti antiseptice, astringente, hemostatice, fiind folosit cu bune rezultate n afeciuni ale cilor respiratorii, dar i n hemoragii interne, hemoroizi, parazitoze intestinale, afeciuni dermatologice. Importan n terapii are i uleiul de mirt, utilizat, prin tradiie, n bolile cilor respiratorii, ale cilor urinare i renale, i chiar n unele afeciuni cardiovasculare.
Mojdreanul
Denumire tiinific: Fraxinus ornus. Denumiri populare: frasin de munte, frasin negru. Prezentare. Mojdreanul este un arbore din familia oleaceelor, avnd dimensiuni relativ reduse poate ajunge la 10 metri nlime. Frunzele mojdreanului sunt compuse, iar florile, albe i mirositoare, formeaz nite panicule. Mojdreanul nflorete n lunile aprilie i mai. Crete n sudul Romniei, fiind o specie caracteristic pentru sudul Europei. Surprinztor, pentru terapii medicinale nu se recolteaz nici frunzele, nici florile, i nici coaja. Valoare medicinal are sucul, care se obine conform aceluiai procedeu prin care se recolteaz latexul din arborii de cauciuc se cresteaz scoara copacilor tineri. Sucul astfel obinut are valoare de medicament. Pentru a fi conservat, se usuc n condiii naturale, fiind cunoscut sub numele de mann. Substane active importante: manit, polizaharide, rezin, rin, cumarin. ntrebuinri. Sucul de mojdrean este folosit pentru combaterea constipaiilor, chiar i la copii, dovedindu-se un purgativ uor de administrat i de suportat. Unii specialiti sunt de prere c i scoara acestui copac ar avea valori medicinale datorit fraxinei, o glicozid cu proprieti diuretice ce stimuleaz eliminarea acidului uric. Se atribuie caliti medicinale i frunzelor de mojdrean, utilizate n gut, reumatism, dar i ca laxativ.
Morcovul de grdin
Denumire tiinific: Daucus carota sativa. Prezentare. Morcovul de grdin este o plant legumicol foarte cunoscut, prezent zilnic n viaa fiecruia dintre noi. Face parte din familia umbeliferelor, fiind cultivat de foarte mult vreme, nc din Antichitate. La nceputuri, morcovul a fost utilizat ca plant medicinal, aa cum i roia a fost folosit, dup ntlnirea sa cu europenii, ca plant ornamental. Morcovul de grdin este o plant bienal, cu o rdcin foarte puternic. Frunzele sunt penat-sectate, iar florile, de culoare alb, sunt grupate. Pentru uz medicinal se folosesc seminele, frunzele uscate i rdcina. Din
86 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC rdcin se extrage suc, frunzele se mrunesc sau chiar se macin, iar din semine se prepar infuzie sau decoct. Substane active importante: vitamina A i provitamina A (n cantitate foarte mare, aici cunoscut sub numele de caroten), vitamina C, vitamine din grupul B, sruri minerale, hidrai de carbon, pectine, levuloz, dextroz. ntrebuinri. Morcovul poate contribui, n mod semnificativ, la aprarea organismului n faa agenilor externi. Are cinci caliti care-l fac de-a dreptul preios: cicatrizant gastric, antianemic, diuretic, depurativ i laxativ. Dar aceste proprieti nu sunt nicidecum singurele, preparatele din morcov fiind i bactericide, vermifuge, stimulatoare hepatice i renale, analgezice, hemostatice. Este cunoscut importana morcovului pentru ntrirea vederii, pentru mrirea acuitii vizuale i, n general, pentru nsntoirea ochiului. Bronitele cronice i astmul pot fi combtute i prin consumul susinut de morcov. Au fost puse n eviden i capacitile de vasodilatator ale morcovului, precum i efectele pozitive n diabet. Morcovul este i un detoxifiant activ, prevenind chiar i mbtrnirea prematur, ct i formarea ridurilor. Influene cu adevrat majore are morcovul asupra aparatului digestiv, combtnd gastritele, ulcerele, hemoragiile gastro-intestinale. De mult timp este cunoscut i capacitatea morcovului de a limita efectele icterului. Ct despre utilizrile sale externe, morcovul acioneaz pentru vindecarea rnilor, a ulceraiilor, eczemelor, arsurilor, degerturilor, a petelor de pe piele. Cu preparatele pe baz de morcov s-au obinut rezultate bune i n tratarea cancerului de sn. Morcovul ajut i la dezvoltarea globulelor roii, a hemoglobinei. Are, totodat, efecte vitaminizate i remineralizante, fortificnd organismul n lupta cu infeciile. Mai rar folosite, seminele de morcov conin ulei volatil, avnd efecte de reechilibrare a sistemului digestiv. Principalul produs obinut din morcovul de grdin este sucul de morcov, uor de preparat, lesne i plcut de consumat. Pentru terapii cu morcov, morcovul ras poate fi tot att de bun i de eficient ca i sucul.
Morcovul slbatic
Denumirea tiinific: Daucus carota. Denumiri populare: morcovul cmpului, ruinea fetei. Prezentare. Morcovul slbatic este o plant cu dezvoltare anual, remarcnduse prin rdcina sa pivotant, suculent, de culoare galben. Uneori, aceast specie de morcov are o dezvoltare peren. Tulpina cu o nlime de pn la 80 cm este rezistent, ramificat i acoperit de periori. Ramificaiile apar n partea superioar a tulpinii. Frunzele au un contur triunghiular sau ovoid. Morcovul slbatic nflorete din iunie i pn n septembrie. Inflorescena este sub form de umbel. Acest morcov crete n toate zonele rii noastre. Face parte din familia umbeliferelor. Pentru uz medicinal se recolteaz rdcina i seminele, uneori florile i frunzele. Substane active importante: vitaminele A, B i C, uleiuri volatile, pectine, bactericide. ntrebuinri. Morcovul slbatic sub form crud, suc sau infuzie este utilizat n afeciuni precum reumatismul, litiaza renal, artrita. Sub form de cataplasme se folosete n vindecarea arsurilor i n combaterea unor boli de piele. Are aciune i n reducerea glicemiei. Pectinele din morcov slbatic contribuie la reglarea digestiei, iar uleiurile volatile combat viermii intestinali. Infuzia de semine de morcov slbatic este util n tratarea afeciunilor cilor urinare i, de asemenea, se manifest ca un factor de stimulare a digestiei. Decoctul din rdcina acestui morcov este recomandat n tratamentul infeciilor intestinale, n hepatite, n icter. Morcovul slbatic este un important revitalizant n caz de oboseal, de convalescen, de subalimentaie, mai ales dac este consumat crud. De altfel, morcovul, de orice fel, este un aliment de referin n alimentaia naturist.
Momonul
Denumire tiinific: Mespilus germanica. Denumire popular: momoan. Prezentare. Momonul este un arbust originar din Persia, ajuns n Europa n mod
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC 87 treptat, dinspre zona mediteranean. Aparine familiei rozaceelor. nlimea maxim pe care o poate atinge momonul este de cinci metri. Frunzele acestui arbust sunt mari i au form eliptic. Florile au o frumoas culoare alb. Importante la acest arbore (sau arbust) sunt fructele, de culoare brun-rocat, de form aproape sferic. Aceste fructe sunt comestibile. Momonul crete n flora spontan, prin rariti i luminiuri de pdure. Datorit fructelor sale, dar i valorii medicinale, momonul se i cultiv. Pentru uz medicinal se recolteaz fructele, frunzele i seminele. Se spune c ar avea valoare medicinal i rdcinile. Fructele se consum ca atare, dar pentru terapii se prepar i macerate, pulberi, infuzii. Substane active importante: vitaminele B i C, tanin, acizi, celuloz, sruri minerale, proteine, zaharuri mai ales n fructe i n frunze. ntrebuinri. Preparatele de momon au aciune astringent pronunat, fiind n acelai timp diuretice i revitalizante. Din acest motiv, cu preparatele de momon se pot trata chiar i diareile i enteritele rebele, deranjamentele stomacale i intestinale majore, refcndu-se, n acelai timp, mucoasa intestinal. n mod curent, preparatele de momon sunt folosite n facilitarea digestiei, n boli articulare (reumatisme), n afeciuni ale rinichilor (litiaze).
Murul
Denumire tiinific: Rubus fructicosus. Denumiri populare: rug de mure, mur slbatic, mure. Prezentare. Murul aparine familiei rozaceelor. Este un arbust cu tulpin lung, subire i spinoas, agtoare, dar de cele mai multe ori trtoare. Se ntlnete n flora spontan, dar se i cultiv pentru fructele sale comestibile, de culoare neagr. Frunzele sunt palmat-compuse. Murul nflorete toat vara. Florile sunt albe sau roz. Pentru uz medicinal se culeg frunzele, din care se face infuzie. Proprieti medicinale nsemnate au i fructele (murele), dar i mugurii. Se prepar decoct i extract fluid. Uneori se prepar i infuzie. Substane active importante: vitamina C, pectine, tanin, salicilat de metil, acizi (malic, succinic, oxalic), ulei volatil. ntrebuinri. Preparatele de mur i murele au efecte astringente remarcabile. Pe lng aceste efecte, de remarcat sunt i cele antidiareice i bactericide. Murul i murele au efecte n deranjamentele gastro-intestinale (diaree, colit, gastro-enterit), n gingivite, leucoree, afeciuni pulmonare. Din mure se fac i siropuri, care sunt nu numai hrnitoare, ci i utile n tratarea bolilor de piept. Aceste boli de piept se combat i cu infuzia din frunze de mur, fcnduse gargar.
Muchiul de munte
Denumire tiinific: Cetraria islandica. Denumiri populare: muchiul de piatr, muchi cre. Prezentare. Muchiul de munte este un lichen al crui tal seamn cu o tuf de mici dimensiuni. Lobii sunt mari i au cili. Faa superioar a talului este lucioas i are culori diferite, legate de perioada din an n care se afl, precum i de locul n care se dezvolt planta. Astfel, muchiul poate fi brun, verde-brun, cenuiu-brun, verdecenuiu sau chiar brun spre negru. Faa inferioar este mai deschis la culoare, uneori cu pete albicioase. n zona de prindere, muchiul are o culoare roietic. Acest muchi crete n zonele subalpine i alpine, pe stnci. Preparat medicinal: se recolteaz toat planta i se mrunete. Substane active importante: lichenina, acid cetraric, zaharuri. ntrebuinri. Infuzia de muchi de munte este indicat n afeciuni ale pancreasului, n boli de piept, n anorexie (lips de poft de mncare). Preparatul din acest muchi are proprieti tonice, analeptice (acioneaz asupra centrilor nervoi respiratorii i circulatori), emoliente i calmante (pentru aparatul respirator i cel digestiv), antibiotice. Muchiul de munte este considerat un aliment, fiind utilizat n zonele nordice ale planetei ca hran pentru oameni i animale. Din acest muchi se obine chiar i zahr, substana specific lichenina fiind un polizaharid.
88
Mueelul
Denumire tiinific: Matricaria chamommilla. Denumiri populare: romani, morun. Prezentare. Mueelul aparine familiei compozitelor. Crete, n mod obinuit, n flora spontan de pe tot cuprinsul Romniei. Totui, dat fiind importana sa pentru industria alimentar i farmaceutic, mueelul a devenit plant de cultur. Poate crete pn la nlimea de 40 cm, dar sub form cultivat ajunge i pn la 80 cm. Mueelul este o plant anual, cu o tulpin ramificat i flori galben-aurii, cu petale albe. Mueelul nflorete pe toat durata verii. Fructul este o achen. Pentru terapii medicinale se recolteaz florile, care se usuc. Din flori uscate se face renumita infuzie de mueel, care este att de eficient nct exist prerea potrivit creia acestei plante ar trebui s i se spun nu mueel, ci Bun ziua, doctore! Substane active importante: ulei volatil, azulen, camazulen, matricin, acizi (printre care i acidul clorogenic), rezine i multe alte substane cu efecte dintre cele mai benefice asupra organismului omenesc. ntrebuinri. Ca plant medicinal, mueelul are ase caliti principale. Este antispastic, antiseptic, bacteriostatic, antiinflamator, dezinfectant i anestezic. Totodat, preparatele pe baz de mueel au i caliti de tonic capilar, fiind, de asemenea, emoliente, carminative, cicatrizante, sudorifice. Infuzia de mueel este utilizat n multe afeciuni, dar cu precdere n gastrite, enterocolite, colite, deci n afeciuni ale stomacului sau intestinelor, precum i ale ficatului, rinichiului i bilei. n mod curent, infuzia de mueel d rezultate bune n tratamentul diareei, colicilor, balonrilor, bolilor de ficat, de rinichi, astmului bronic la copii, strilor gripale, rcelilor, dismenoreei, conjunctivitei, abceselor dentare, stomatitelor, laringitelor, amigdalitelor, dermatozelor inflamatorii, inflamaiilor hemoroidale, inflamaiilor vaginale, pruritului vulvar. Mueelul se folosete mai ales sub form de infuzie, pentru uz intern, dar se folosete i extern (aplicaii locale) n stomatite, afte, ulceraii, eczeme, hemoroizi, rni vechi, arsuri. Tot pentru uz extern se mai folosesc tinctura i uleiul de mueel. n combinaie cu menta, mueelul rezolv n mod decisiv crampele stomacale. Foarte numeroase sunt aplicaiile mueelului n tratamente cosmetice, cele mai la ndemn dintre acestea fiind bile n infuzie de mueel.
Mueelul roman
Denumire tiinific: Anthemis nobilis; Chamaemelum nobile. Denumiri populare: romanioi, romani mare, romani nobil. Prezentare. Mueelul roman este o erbacee originar din zona mediteranean. Datorit calitilor sale medicinale a devenit plant de cultur. Face parte din familia compozitelor. Mueelul roman crete sub form de tufe, ajungnd pn la 50 cm nlime. Florile sale sunt mult mai mari dect cele ale mueelului obinuit, capitulele avnd pn la trei centimetri n diametru. Aceste flori, asemntoare cu acelea ale mueelului comun, apar n lunile iunie i iulie. ntreaga plant prezint un miros plcut, specific. Pentru terapii medicinale se recolteaz inflorescenele i seminele. Se prepar infuzie, decoct, extracte, cataplasme. Substane active importante: ulei esenial, azulene, substane amare, colin, flavone, cumarin. Uleiul esenial are o mare importan nu numai medicinal, farmaceutic, ci i n cosmetic. ntrebuinri. Preparatele de mueel roman au proprieti antiinfecioase, antispastice, sedative, analgezice, antiparazitare, antimicrobiene. Sunt utilizate n tratamente gastrice i intestinale (spasme, enterite, enterocolite), n grip, afeciuni cutanate, stres i urmrile acestuia n plan nervos i vegetativ. Mueelul roman are efecte i n combaterea viermilor intestinali, a varicelor i hemoroizilor, n gingivite i alte afeciuni buco-dentare, n amigdalite. Mueelul se remarc i prin faptul c detoxific ficatul i stimuleaz activitatea acestuia. Nu trebuie uitate bile cu mueel, care asigur sntate i curenie pielii, regenernd-o i tonifiind-o. Dei este realmente valoros, acestui mueel i se acord o importan redus n practicile naturiste de la noi, fiind numit, uneori, mueel prost.
89
Mutarul alb
Denumire tiinific: Sinapis alba. Denumiri populare: mutar de grdin, rapi alb, rapi de grdin. Prezentare. Mutarul alb este o erbacee anual ce aparine de familia cruciferelor. Se ntlnete n culturi, unde poate ajunge la nlimea de un metru. Mutarul alb are tulpinile ramificate, florile sale fiind galbene. Seminele sunt alb-glbui i au ntrebuinri n industria alimentar (condiment). Seminele de mutar alb sunt folosite, cu succes, i n aplicaii medicinale, mutarul fiind un remediu din medicina tradiional. Substane active importante. Mutarul alb conine, printre altele, cteva substane specifice: sinalbina, mirozina, mirozinatul de potasiu. ntrebuinri. Mutarul alb este un laxativ bine cunoscut, utilizat de ctre cei care sufer de constipaie i de tulburri digestive. Are i caliti calmante, cicatrizante, antimicrobiene. Regleaz activitatea stomacal i intestinal i potolete arsurile din tractul gastro-intestinal. Acioneaz, de asemenea, n afeciuni ale pancreasului i face poft de mncare. n legtur cu principala utilizare medicinal combaterea constipaiei reeta e simpl: seara, nainte de culcare, se nghit semine ntregi, pe o durat de 7 8 zile. Se ncepe cu o linguri de semine i, n funcie de necesiti, se ajunge pn la o lingur pe sear. Pentru a putea fi nghiite, seminele de mutar se iau cu puin ap sau cu puin lapte. Apoi, aplicaia este ntrerupt printr-o pauz de o sptmn, cel mult dou, dup care, numai n caz de nevoie, cura se reia.
Mutarul negru
Denumire tiinific: Brassica nigra. Denumiri populare: hardal, mutar de cmp, mutar slbatic. Prezentare. Mutarul negru este o plant anual, din familia cruciferelor. Se cultiv. Tulpina mutarului negru este cilindric i are periori. nlimea la maturitate a acestei plante este de maxim 1,5 metri. Florile sunt galbene, iar seminele, rotunde, sunt brun-roietice sau cafenii. Pentru uz medicinal se recolteaz seminele i pstile. Substane active importante: sinigrin, mirozin, ulei gras (seminele de mutar negru conin circa 30% ulei gras), mirozinat de potasiu. Mirozinatul de potasiu este compasul care d mutarului calitatea de a fi revulsiv. ntrebuinri. n aplicaii medicinale, seminele de mutar negru se folosesc sub form de fin. Preparatul sub care se utilizeaz este cataplasma. Mutarul negru are o calitate rar este revulsiv. Aplicat pe piele, fina de mutar poteneaz activitatea dintr-un organ intern sau dintr-o zon a corpului, determinnd aducerea, la locul afectat, a unui aflux de snge. Astfel, se fac tratamente reuite n dureri reumatice sau n cazul unor organe interne afectate de suferin, blocate sau cu funcionare lent. Cu mutar negru se realizeaz decongestii pulmonare, se amelioreaz sau se trateaz rcelile, bronitele, gripele, inflamaiile articulare. Alt mod de utilizare a m utarului negru n scopuri medicinale bile cu fin, care pot fi bi locale sau generale. Bile generale sunt deosebite produc o rvire benefic a ntregului organism. Mutarul negru este recunoscut ca un adevrat medicament n tratarea inflamaiilor articulare, a reumatismului.
Muttoarea
Denumire tiinific: Bryonia alba; Bryonia dioica. Denumiri populare: muttoare cu poame roii, muttoare cu poame negre; mai poate fi ntlnit i sub numele de mprteas; muttoarea cu poame roii se mai numete i cireaa cinelui. Prezentare. Muttoarea este o plant peren, agtoare, foarte vital. Poate fi ntlnit n flora spontan prin tufiuri, prin alte vegetaii sau amenajri lemnoase de mic nlime. Face parte din familia cucurbitaceelor. Rdcina este pivotant. Tulpinile, n lungime de trei-patru metri, se aga cu ajutorul crceilor. Frunzele sunt palmat-lobate. Florile de muttoare, mascule i femele, sunt dispuse n form de ciorchine, culoarea lor fiind alb sau galben-verzuie. Muttoarea nflorete din iunie i pn n august. Pentru aplicaii medicinale se recolteaz rdcinile, nainte sau dup perioada
90 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC de vegetaie, uneori i fructele (care sunt partea cea mai otrvitoare a acestei plante), din care se prepar decoct, pulbere, tincturi, extracte, mixturi, cataplasme, produse farmaceutice. Substane active importante: substane specifice, cum ar fi brionina, brionidina, apoi o enzim, rini, tanin, rezine, compui minerali. Uleiurile volatile i alcaloizii dau acestei plante o valoare medicinal semnificativ. Muttoarea este o plant toxic, producnd disfuncii, mai ales la nivelul rinichiului i al ficatului, putndu-se ajunge la stri grave, cum ar fi paraliziile, coma i chiar moartea. Din acest motiv, n terapiile interne, preparatele pe baz de muttoare se vor utiliza cu maxim grij i numai sub supravegherea specialistului. ntrebuinri. Muttoarea are proprieti purgative puternice, acionnd n manier radical. Efecte notabile are i n bolile reumatismale. Pentru uz intern, preparatele din aceast plant sunt indicate n hipertensiune, congestii, rceli, pneumonie, dispepsii, dizenterie, tuse convulsiv, parazitoze intestinale. Aceste preparate au i caliti emetice (provoac greuri, vrsturi). n aplicaii externe se folosete rdcina dat prin rztoare, cunoscut i sub numele de untul pmntului. Un tratament asemntor se poate face i cu maceratul de muttoare, un produs obinut prin pstrarea rdcinii acestei plante n alcool. n aplicaii externe, muttoarea acioneaz mpotriva micozelor cutanate, ulcerelor cutanate, reumatismelor, cefaleelor, gutei, contuziilor. Muttoarea este ntrebuinat, uneori, n tratamente homeopatice. Mai nou, se afirm c preparatele de muttoare ar avea i efecte imunostimulante, fiind un posibil remediu n bolile canceroase.
Mutulica
Denumire tiinific: Scopolia carniolica. Denumire popular: mtrgun mic. Prezentare. Mutulica este o erbacee de talie medie, nlimea ei ajungnd pn la 60 80 cm. Aparine familiei solanaceelor. Planta se remarc prin rizomul su orizontal, gros i consistent i, mai ales, bogat n alcaloizi. Tulpina de mutulic este dreapt, ramificndu-se n partea superioar. Frunzele au form oval-alungit, iar florile sunt de culoare galben-verzuie, violacee sau rocat. Aceste flori apar primvara, n lunile aprilie i mai. Planta crete n flora spontan, n pduri, n tufriuri, pe locurile unde au fost pduri, n general n locuri umbroase i umede. Pentru uz medicinal se recolteaz rizomul, rdcinile i chiar frunzele. Mutulica este o plant toxic. Substane active importante: atropin, scopolamin. ntrebuinri. Extractele obinute din mutulic au aceleai utilizri cu ale celor obinute din mtrgun (Atropa belladona). Folosirea preparatelor pe baz de mutulic se va face cu mare atenie, sub supravegherea specialistului. Unii specialiti consider c mutulica nici nu ar trebui s fie utilizat n terapii medicinale, fiind mult prea toxic. Preparatele din mutulic au efecte pozitive n tratarea astmului pulmonar, n ulcere ale pielii, n varice ulcerate. n orice caz, dac n medicina tradiional e, n general, prea periculos pentru a folosi aceast plant, importana ei pentru industria farmaceutic este nsemnat, unde este prelucrat pentru a se extrage atropina i scopolamina.
Nalba mare
Denumirea tiinific: Althaea officinalis. Denumiri populare: ruj, nalb bun. Prezentare. Nalba mare este o plant peren, erbacee. Face parte din familia malvaceelor. Se gsete n flora spontan, dar se i cultiv ca plant decorativ i pentru nevoi medicinale. Rdcina este rotund i cenuie, iar tulpina ajunge pn la o nlime de 1,5 metri. i tulpina i frunzele sunt proase. Nalba mare nflorete
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC 91 n perioada iulie-septembrie. Florile apar la subsuoara frunzelor din partea de sus a plantei i au culoarea, de obicei, alb-roz, uneori alb. Nalba mare crete pe terenuri nisipoase, srturoase, pe marginea apelor curgtoare. Pentru uz medicinal se recolteaz rdcina, n primul rnd, dar i florile i frunzele. Substane active importante. Nalba mare conine numeroase substane i, tocmai din acest motiv, este att de valoroas din punct de vedere medicinal. Cea mai bogat n substane active este rdcina. Ea conine, printre altele: asparagin, zaharuri, pectine, betain, acizi uronici, taninuri. Frunzele i florile conin taninuri, flavonoide, mucilagii. ntrebuinri. Din rdcin se fac infuzii, iar din flori i frunze se fac cataplasme, decoct, infuzie, dar se i macereaz. Preparatele pe baz de nalb mare impulsioneaz activitatea plmnilor, determin expectoraia, au influen antiinflamatoare asupra aparatului respirator, asupra rinichilor i a tractului gastro-intestinal. Infuzia de rdcin se utilizeaz intern i extern. n utilizri interne se trateaz infeciile cilor respiratorii (bronite i laringite acute), precum i infeciile renale n general infeciile. Extern se folosete ca emolient (refacerea, recondiionarea tenului uscat), dar i pentru gargar (n afeciuni ale taringelui) sau pentru splaturi vaginale. n cazul unor afeciuni dermatologice, sau al unor infecii la nivelul pielii, se folosesc i cataplasme de frunze i flori de nalb. Decoctul din frunze i flori de nalb mare este recomandat, mai ales, n tratamentele pentru combaterea tenului uscat i a ridurilor.
Nalba neagr
Denumire tiinific: Althaea rosea, var. nigra. Denumire popular: nalba de grdin. Prezentare. Nalba neagr este o plant ornamental, ntlnit n mod obinuit prin grdini. Aparine familiei malvaceelor, fiind una dintre cele mai mari specii de nalb. Tulpina ajunge, la maturitate, pn la nlimea de trei metri, fiind dreapt, neramificat, proas. Florile sunt, de asemenea, de mari dimensiuni, inflorescena avnd un diametru cuprins ntre ase i 10 cm. Culoarea acestor flori se ntinde pe un spectru larg, de la rou purpuriu la negru-violet. Naiba neagr nflorete o lung perioad de timp, cinci luni pe an, din iunie i pn n octombrie. Pentru uz medicinal se recolteaz petalele florilor i chiar inflorescena cu totul. Uneori este utilizat i smna de nalb neagr. Cel mai adesea se prepar o infuzie sau un decoct, dar se prepar i cataplasme. Substane active importante: mirtilin, pigmeni antocianici, mucilagii. ntrebuinri. Preparatele din nalb neagr au proprieti descongestionante, laxative, diuretice, antiinflamatoare. Au, de asemenea, efecte dintre cele mai favorabile n tratarea bronitelor, a durerilor de piept. Sunt demne de luat n seam i efectele detoxifiante ale nalbei negre, reglnd activitatea rinichiului i pe cea din tractului gastro-intestinal. Din acest motiv, nalba neagr este folosit i n industria alimentar, coloranii si neavnd efecte toxice. Un produs important obinut din nalb neagr este i oetul aromatic, un preparat special cu virtui medicinale certe.
Napul
Denumire tiinific: Brassica napus var. napobrassica; Brassica campestris. Denumire popular: curechi chinezesc. Prezentare. Napul este o plant erbacee bienal, aparinnd de familia cruciferelor. Poate ajunge pn la nlimea de un metru. Cea mai important parte de plantei este rdcina, de form aproape sferic, neted. Frunzele sunt ascuite, lanceolate, iar florile au culoare galben. Pentru nevoi medicinale se folosete nu numai rdcina, valoroase fiind, de asemenea, frunzele i seminele. Seminele conin un ulei comestibil. Din rdcina de nap se extrage un suc, iar din frunze se prepar infuzie sau decoct. Substane active importante: vitaminele C, PP, B1, B2, sruri minerale, proteine, lipide, glucide, celuloz. ntrebuinri. Napul este digerat foarte bine, favoriznd, totodat, digestia celorlalte alimente. Este un aliment dietetic recunoscut. Are efecte medicinale asupra aparatului respirator, n afeciuni ale rinichilor, precum i n atenuarea sau chiar rezolvarea unor suferine digestive. Sucul de nap i cataplasmele de nap se folosesc
92 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC n afeciuni ale pielii (furunculoze, arsuri, degerturi), ct i n tratarea unor afeciuni ale gingiilor sau ale rdcinii dinilor. Napul era i este nc folosit n tratarea durerilor de dini, n afeciuni ale cilor respiratorii i pulmonare, dar i n tratamente mpotriva tusei convulsive. Datorit calitilor sale regeneratoare, napul este recomandat n alimentaia convalescenilor i a anemicilor.
Npraznicul
Denumire tiinific: Geranium robertianum. Prezentare. Npraznicul este o erbacee de mici dimensiuni (poate ajunge pn la 40 cm nlime). Crete n flora spontan i face parte din familia geraniaceelor. Tulpina este dreapt i proas, iar frunzele sunt palmate i au peiolul lung. Florile sunt de culoare roz-roietic, dar uneori pot fi i roz sau chiar roii. Planta are un miros specific. Medicina tradiional folosete partea aerian a acestei plante, din care se face ceai. Substane active importante: vitamina C, tanin (n cantitate mare), sruri minerale. Unii compui nu sunt nc determinai. ntrebuinri. Npraznicul este revitalizant, remineralizant, antitoxic, antiinflamator. Contribuie la reechilibrarea organismului, curndu-l de toxine i, de aceea, este indicat n astenii, anemii, n cure de primvar. Npraznicul contribuie la tratarea diabetului. Potrivit unor specialiti, are i proprieti anticancerigene, mai ales n combinaie cu alte plante medicinale, fiind utilizat n prevenirea cancerului uterin i, se pare, i a altor tipuri de cancer.
Nsturelul
Denumire tiinific: Nasturtium officinale. Denumire popular: cardam. Prezentare. Nsturelul este o erbacee din familia cruciferelor, remarcndu-se prin tulpina sa trtoare, ramificat. Frunzele sunt alterne, iar florile mici i adunate ntr-o inflorescen de culoare alb. Nsturelul crete n apele curgtoare. Datorit importanei sale, s-a trecut i la cultivarea acestei plante. Pentru terapii se folosete ntreaga plant, crud, din care se prepar un suc sau se face salat. Nsturelul se consum mai ales n luna mai, cnd planta este fraged n ntregul ei. Substane active importante: un complex de vitamine (A, C, B2, PP), sruri minerale, printre care cea de iod. ntrebuinri. Nsturelul este un diuretic foarte activ. Are asupra organismului aciune tonic, fortifiant, depurativ. n mod obinuit, nsturelul este un regularizator al proceselor metabolice. Un pahar de suc de nsturel, amestecat cu miere, poate fi considerat un adevrat flacon cu vitamine i sruri eseniale. Nsturelul poate fi utilizat n fortificarea organismului aflat n momente dificile datorit unor afeciuni sau n cazuri de anemie, de epuizare.
Nutul
Denumire tiinific: Cicer arietinum. Prezentare. Nutul face parte din familia leguminoaselor. Originar din Asia, aceast erbacee este cunoscut mai ales datorit boabelor sale. Tulpina nutului poate ajunge, n perioada de maxim vegetaie, pn la 60 cm nlime. Frunzele sunt formate din mai multe perechi de foliole maximum ase, plus una terminal. Florile nutului au culoare liliachie, rareori alb. Fructele au form de psti, acestea coninnd una sau dou semine. Seminele de nut au nu numai importan alimentar, ci i medicinal. Substane active importante: sruri minerale, vitaminele B i C, lipide, amidon, zaharuri, oxid de fier, arsenic. ntrebuinri. n mod curent, nutul este utilizat ca nlocuitor al cafelei. Consumate, boabele de nut provoac diurez, fiind, totodat, un bun antiseptic al cilor urinare. Are virtui energizante, stomahice, vermifuge. Datorit acestor caliti, seminele de nut sunt folosite n tratarea afeciunilor renale i hepatice, precum i n cazul rcelilor, n nevralgii, n astenii.
93
Negrilica
Denumire tiinific: Nigella sativa. Denumiri populare: cernuc, chimen negru. Prezentare. Negrilica este o erbacee anual, de dimensiuni mici spre medii. Aparine de familia ranunculaceelor. nlimea ei la maturitate este de circa 40 cm. Tulpina este acoperit cu periori, iar frunzele, bine conturate, au form penat-crestat. Florile acestei plante sunt albe, uneori verzi spre albstrui. Perioada de nflorire dureaz din mai pn n august, negrilica fiind cunoscut i ca plant melifer. Fructul este o capsul, plin cu semine negre. Aceste semine sunt folosite drept condiment, fiind aromate i avnd i un gust iute. Negrilica crete att n flora spontan, mai ales n locuri nsorite, ct i n culturi. Pentru nevoi medicinale se culeg seminele, care se prelucreaz. Substane active importante: o substan specific numit nigelon, care este, de fapt, un ulei eteric, melantin, saponozid, tanin. Seminele de negrilic au n coninutul lor circa 1% ulei. ntrebuinri. Unii specialiti consider c negrilica nu este o plant medicinal, fiind folosit doar n alimentaie, ndeosebi la prepararea brnzeturilor. Totui, se tie c seminele acestei plante au o aciune diuretic intens. Observaii recente au relevat i faptul c preparatele din semine de negrilic (uleiurile ndeosebi) sunt eficiente i n afeciuni pulmonare, mai ales n cele cu caracter spasmodic. Negrilica este i un bun regulator al activitii gastro-intestinale. Alte specii de negrilic: Chica voinicului (Nigella damascena), cunoscut ca plant decorativ, conine damascein o substan cu efecte n hipertensiune. Negruca (Nigella arvensis) este folosit n tratarea tusei.
Nemiorul de cmp
Denumire tiinific: Delphinium consolida sau Consolida regalis. Denumire popular: iarb de fcut copii. Prezentare. Nemiorul de cmp este o erbacee anual. Aparine familiei ranunculaceelor. Tulpina poate ajunge pn la maximum 50 cm nlime, fiind ramificat. Frunzele sunt i ele dispuse ntr-un fel de ramificaie i se asemn cu nite ace de pin, mult mai dezvoltate, ns. Florile, de culoare violet-albstruie, roz sau alb, apar pe tot parcursul verii. Aceste flori, care au un pinten (de unde i denumirea latineasc Delphinium), au valoare medicinal. Tot n scopuri medicinale, uneori se recolteaz i prile aeriene, vrfurile tinere cu tot cu flori. Nemiorul de cmp crete n flora spontan, fiind o plant ntlnit adesea ca buruian, prin semnturi. Substane active importante: alcaloizi (decozin, delzonin, licoctonin), delfinin, tanin, substane amare. ntrebuinri. Alcaloizii din nemiorul de cmp au capacitatea de a diminua tensiunea arterial, reducnd, prin urmare, i ritmul inimii. Potrivit tradiiei, preparatele din florile acestei plante ar avea i proprieti de combatere a sterilitii.
Nucul
Denumire tiinific: Juglans reggia. Prezentare. Nucul este un arbore impuntor, nlimea sa ajungnd frecvent pn la 30 de metri. Aparine familiei juglandaceelor. Scoara nucului este neted, cu o plcut culoare cenuiu-argintie. Frunzele sunt penat-compuse, iar florile se prezint sub form de ameni (miori). Nucul nflorete n luna mai. Fructele sunt o drup sferic (binecunoscutele nuci). Nucul este un arbore cultivat, dar poate fi ntlnit i n amestec, n pdurile de foioase. Frunzele nucului, nveliul verde al nucilor i amenii (miorii) au valoare medicinal i, prin urmare, se recolteaz. Naturitii consider c i nuca are valoare medicinal. Totui, cele mai importante din punct de vedere medicinal sunt frunzele. Din prile medicinale ale nucului se prepar infuzie, decoct, poiune, vin tonic, cataplasme. Se utilizeaz, n terapii medicinale, i frunzele fragede sau cojile de nuc, proaspete. Substane active importante coninute de frunze, coji i miori: taninuri, acizi, vitamina C, flavone, ulei volatil, substane minerale i o substan specific hidrojuglona. ntrebuinri. Preparatele din frunze sau coji de nuc au efecte dezinfectante,
94 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC astringente, hipoglicemiante (micoreaz cantitatea de glucoza din snge), antiinflamatoare, precum i efecte uor hipotensive i antialergice. Aceste preparate sunt, de asemenea, un agent antidiareic i se utilizeaz i ca antiseptic intestinal. Prin urmare, preparatele de frunze i coji de nuc mbuntesc funcionarea tractului gastrointestinal. Preparatele de nuc au efecte benefice i n funcionarea ficatului. Contribuie, de asemenea, la curirea sngelui i la mbuntirea circulaiei sanguine i reduc, sau chiar elimin, transpiraia nocturn a bolnavilor de TBC. Afeciunile n care se utilizeaz produsele medicinale pe baz de nuc: a) aplicaii interne infecii sau edeme renale, diaree, diabet zaharat, enterite acute, leucoree, scrofuloz, rahitism; b) aplicaii externe furunculoz, afeciuni oculare, tenuri grase, eczeme, ulceraii. Din frunze de nuc se poate prepara i o alifie, eficient n vindecarea rnilor. Produsele pe baz de nuc se folosesc i n cosmetic, pentru ntreinerea tenului (tenuri grase) i pentru revigorarea prului. De asemenea, din frunze de nuc, prin macerare i n amestec cu vin rou, se face un vin medicinal cu proprieti tonice generale de excepie.
Nufrul alb
Denumire tiinific: Nymphaea alba. Prezentare. Nufrul alb este o plant acvatic, peren, ce poate fi ntlnit n Delta Dunrii i n apele conexe, dar i n alte ape stttoare, n lacuri de pdure sau n canale cu ap stttoare. Aparine familiei nimfaceelor. Are un rizom gros, plasat n mlul de pe fundul apei. Frunzele pornesc din acest rizom i ajung la suprafaa apei printr-un peiol lung. Nufrul alb nflorete toat vara i la nceputul toamnei. Florile au ntre 10 i 14 petale i sunt albe. Cnd timpul este frumos, florile de nufr se deschid dimineaa i se nchid dup-amiaza. Nufrul alb poate fi i cultivat, n lacurile i ochiurile de ap din parcuri i grdini, ca plant decorativ. Nufrul alb are importan economic, dar i medicinal. Caliti medicinale au rizomii i frunzele. De la frunza de nufr alb se folosete mai ales coada, care se pune la uscat i din care, la nevoie, se face o infuzie. Preparatele care se obin sunt: infuzie, pilule anafrodiziace (potolesc pulsiunile sexuale), extract apos, extract fluid. Substane active importante. Rizomul de nufr alb este foarte bogat n amidon circa 40 la sut din greutatea sa. Din acest motiv, rizomul se usuc i se macin, avnd utilizri n industria pielriei. Compusul specific este nufarina. ntrebuinri. Infuzia de nufr alb are proprieti sedative deosebite, fiind utilizat n insomnii, anxietate, hiperexcitabilitate sexual (anafrodiziac utilizat mpotriva priapismului i nimfomaniei). De pild, din cozile de frunze de nufr alb se face o infuzie, folosit de sute de ani n tratarea isteriilor i a cazurilor de nimfomanie. Tradiia spune c nufrul alb are i capacitatea de a alunga spiritele rele, aceast plant fiind folosit, n vechime, ca talisman n cltoriile lungi.
Nufrul galben
Denumire tiinific: Nuphar lutea. Prezentare. Nufrul galben este o plant bine reprezentat, avnd un rizom foarte gros (circa 10 cm grosime) i foarte lung (circa trei metri lungime). Frunzele au un peiol de asemenea lung pn la suprafaa apei, unde plutesc. Florile sunt mari, galbene i apar n perioada verii, din iunie i pn n august. Nufrul galben crete n apele lin curgtoare i n apele stttoare mai puin frecventate de oameni i animale mari. Aparine familiei nimfaceelor. Utilizri medicinale au rizomii, folosii sub form de cataplasme, dar i florile din care se face infuzie. Substane active importante: amidon, tanin, sruri minerale, acizi, nufarin. ntrebuinri. Fina de rizom este folosit, sub form de cataplasme, la tratarea unor boli de piele. Se remarc prin efectele sale astringente, antimicrobiene i cicatrizante. Infuzia de nufr galben acioneaz eficient n reglarea activitii intestinale, fiind antidiareic. n legtur cu unele proprieti medicinale misterioase ale rizomului de nufr galben, cercetrile au dovedit c acestea sunt, pur i simplu, poveti. De altfel, rizomul de nufr galben se poate confunda cu rdcina de ginseng, adesea fiind vndut, de ctre comercianii necinstii, drept rdcin a acestei plante. nc un fapt interesant: din florile de nufr galben se pot face dulceuri i erbeturi
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC care, pe lng faptul c sunt foarte bune, au i proprieti medicinale.
95
Nu-m-uita
Denumirea tiinific: Myosotis scorpioides. Denumire popular: miozotis, ochii psruicii. Prezentare. Planta de nu-m-uita este o erbacee peren i face parte din familia boraginaceelor. nlimea obinuit a acestei plante este n jur de 30 cm. Are frunze proase, n forme eliptice sau lanceolate. nflorete din mai i pn n iulie, florile fiind mai ales albastre, uneori roz sau albe. Planta de nu-m-uita crete n flora spontan n zonele umede, n mlatini, pe lng lacuri, ape curgtoare, n locuri joase care pot aduna i pstra umezeala. Se ntlnete i sub form cultivat, ca plant ornamental, ipostaz n care este cunoscut mai ales sub numele de miozotis. Planta de nu-m-uita are certe virtui medicinale. Pentru terapii se recolteaz partea aerian a plantei. Substane active importante: potasiu (n cantitate mare). ntrebuinri. Infuzia de nu-m-uita este puternic antiinflamatoare i se folosete la tratamente n zone sensibile. De exemplu, se fac splturi contra inflamaiei urechii sau se folosete ca loiune pentru ochi, avnd i proprieti calmante i relaxante.
Obligeana
Denumirea tiinific: Acorus calamus. Denumiri populare: speteaz pestri, speteaz trcat, clin, calmuz. Prezentare. Obligeana este o plant iubitoare de umezeal. Aceast plant erbacee, peren, cu un miros specific foarte puternic, provine din India, fiind adus n Europa n 1574. Dezvolt un rizom spongios i, totui, consistent, de culoare alb sau roz n interior. Tulpina poate ajunge pn la 1,5 metri nlime. Frunzele sunt foarte alungite, chiar liniare, iar florile au o culoare galben-verzuie. Obligeana este o plant de cultur, dar poate fi ntlnit i n slbticie, prin mlatini. Se remarc prin marea sa putere aromatic. Cea mai valoroas parte a acestei plante sunt rizomii, folosii ca aromatic n industria cosmeticelor, dar i n cea alimentar. De asemenea, rizomii sunt folosii n terapii medicinale. Din rizomi se obin urmtoarele preparate medicinale: infuzie, decoct, tinctur, pulbere, lichior medicinal. Substane active importante: ulei volatil, acorelin, calamin, glucozid amar, amidon n cantitate mare, dextrin, vitamina C. ntrebuinri. Despre binefacerile medicinale ale rizomului de obligeana se tie nc din Antichitate, fiind utilizat nu numai n India, dar i n Arabia, precum i n Grecia i Roma antic. De exemplu, femeile romane puneau decoctul de obligeana n apa bii, pentru a cpta, dup mbiere, un plus de frumusee i de prospeime. Mestecarea rizomului proaspt de obligean este o practic indicat, obligeana protejnd mpotriva bolilor infecioase, datorit proprietilor ei antiseptice. Din acest motiv, rizomul de obligean este folosit i n fabricarea pastei de dini, a apei de gur, la parfumuri, dar i n alimentaie. Principala form sub care se utilizeaz obligeana n practicile medicinale este infuzia de rizom. Aceast infuzie stimuleaz secreiile gastro-intestinale, fiind un preparat antispastic, analgezic, carminativ, stomahic. Infuzia de obligean are un rol important i n fortificarea nervilor, tonifiind i revigornd, de altfel, ntreg organismul. Afeciuni n care este recomandat obligeana: colici abdominale, balonri abdominale, tulburri neuro-vegetative cu anxietate, lips de poft de mncare, scrofuloza infantil, n diverse afeciuni epidemice.
Ochiul lupului
Denumire tiinific: Plantago psyllium.
96 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC Prezentare. Ochiul lupului este o erbacee micu, cu o nlime maxim de 30 cm. i are originea n perimetrul Mediteranei. n zona Romniei apare doar sub form cultivat. Face parte din familia plantaginaceelor. Rdcina este fusiform, tulpina ramificat. Frunzele sunt liniare, iar florile formeaz un spic de culoare maro-nchis. Ochiul lupului nflorete n lunile mai i iunie. Partea medicinal cea mai important a plantei de ochiul lupului o constituie seminele. Substane active importante: xiloz, acid galacturonic, arabinoz, galactoz. ntrebuinri. Seminele de ochiul lupului sunt cunoscute pentru puternicul lor efect laxativ i, din acest motiv, pot nlocui tratamentele cu in. Sub form de cataplasme, seminele de ochiul lupului sunt indicate n tratarea arsurilor i a rnilor ulcerate. Tratamentele fcute cu ochiul lupului la nivelul pielii sunt uor de suportat i au efecte pozitive n termen relativ scurt.
Odoleanul (Valeriana)
Denumire tiinific: Valeriana officinalis. Denumiri populare: valerian, iarba pisicii, gua porumbelului. Prezentare. Odoleanul este o plant erbacee din familia valerianaceelor. Are flori mici, grupate n inflorescene, culoarea acestora fiind roz sau alb. Planta se poate gsi n flora spontan, dar este i cultivat. Rdcinile, i n special rizomii de odolean, au valoare medicinal nsemnat, efectele lor n probleme de meninere a sntii fiind cunoscute de foarte mult vreme. Pentru preparate medicinale se poate utiliza i planta ntreag. Din odolean (valerian) se prepar infuzie, pulbere de rdcin, macerat, extract moale, pilule. Substane active importante: valerianat de bornil, formiat de bornil, ulei volatil, acizi izovalerianici, doi alcaloizi (colina i valeriana), valerianat de metil, glucozide. ntrebuinri. Acizii valerianici sunt elementul esenial n aciunea, n efectele acestei plante asupra organismului ca sedativ al sistemului nervos central i al celui local, al inimii, dar i ca antispasmodic. Infuzia de obligean regleaz totodat mecanismele secreiilor gastrice, diminund aceste secreii. Ceaiul de obligean se folosete, n mod obinuit, n stri de agitaie, n insomnii, n calmarea spasmelor i a strilor de vom, dar, prin tradiie, acest ceai este important n combaterea nevrozei cardiace i a palpitaiilor. Din rizomii i rdcinile de odolean se prepar i o tinctur, cu aciune medicinal mult mai puternic dect cea a infuziei. Folosirea n scopuri medicinale a acestei plante se va face sub ndrumarea medicului. n condiii de utilizare nesupravegheat, preparatele de odolean pot crea dependen, precum i dereglri fiziologice i de comportament.
Omagul
Denumire tiinific: Aconitum napellus. Prezentare. Omagul este o plant decorativ de mare efect. Crete i n flora spontan, fiind iubitoare de munte, dar i de umezeal. Aparine familiei ranunculaceelor. Este o plant cu un rizom mare, bogat n substane nutritive, rizom nlocuit n fiecare an cu unul sau doi rizomi noi. Tulpina este scurt i se ramific la nivelul inflorescenei. Frunzele au ntre cinci i apte limburi, fiind crestate i ascuite. Omagul nflorete n partea a doua a verii i n septembrie, florile fiind albastre, galbene sau violacee. n scopuri medicinale, din omag se utilizeaz rizomii i frunzele, preparndu-se tinctur, extract i un sirop contra tusei. Substane active importante: alcaloizi din gama aconitinei. ntrebuinri. Preparatele de omag au caliti medicinale nsemnate, omagul fiind cunoscut ca plant medicinal nc din Antichitate. Preparatele pe baz de omag sunt att de active nct au puterea s pun n funciune, eficient i repede, ntregul organism, determinnd secreii mrite de saliv, de bil, intestinale, renale, bronhice, precum i transpiraii intense. Importante sunt i efectele descongestionante, analgezice, sedative ale omagului. Printre afeciunile n care omagul d rezultate se numr: tusea convulsiv, sciatica, guta, reumatismul, nevralgiile, laringitele, anginele, afeciunile ochilor cauzate de frig, inflamaiile congestive acute. Omagul este o plant foarte toxic. Att de toxic nct vechii lupttori i muiau vrfurile sgeilor n extract de omag, iar un istoric antic numea aceast plant arsenic
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC 97 vegetal. Omagul atac sistemul nervos central, putnd duce foarte repede la moarte. Din aceste motiv, orice manipulare sau utilizare de omag, de extracte sau preparate de omag, se va face numai sub ndrumarea medicului.
Orenia
Denumire tiinific: Lathyrus tuberosus. Prezentare. Orenia este o plant peren, erbacee, aparintoare de familia leguminoaselor. Este originar din Orient, n prezent crescnd n flora spontan, de la cmpie i pn la munte. Rdcina oreniei este ngroat, iar rizomul este dezvoltat i prezint, la rndu-i, ngrori tuberculiforme. Unele dintre aceste ngrori sunt mari ct alunele. Tulpina, cu muchii, este agtoare i are o lungime de maximum un metru. n vrful frunzelor se gsesc crceii. Florile au o culoare rou intens, sunt plcut mirositoare i se dezvolt pe toat perioada verii, fiind melifere. Fructul de oreni este o pstaie. Valoare medicinal i alimentar au rizomii, tuberculii i chiar rdcinile. Substane active importante: mucilagii, tanin. ntrebuinri. Preparatele de oreni au efecte nsemnate asupra funcionrii sistemului digestiv, redndu-i echilibrul. Din acest motiv, au fost utilizate mult vreme mpotriva dizenteriei i a deranjamentelor intestinale grave. Din rizom, rdcin i bulbi de oreni se extrage un ulei care este comestibil. Deshidratai, rizomii i bulbii de oreni se pot mcina, obinndu-se un interesant nlocuitor de cafea cu proprieti medicinale.
Orezul
Denumire tiinific: Oryza sativa. Prezentare. Orezul este o graminee anual, mare iubitoare de umezeal. Tulpina plantei de orez este dreapt, cilindric, noduroas mai ales spre baz. La o anumit nlime de la sol, aceast tulpin se ramific. nlimea maxim a orezului din cultur este de 1,30 metri. Frunzele orezului sunt lungi, liniare, cu peri pe ele. Inflorescena este foarte dezvoltat poate ajunge chiar i la 30 cm lungime, fiind n form de ciorchine. Florile apar n iulie i august. Fructul de orez este o cariops. Dup cum se tie, orezul este un aliment de baz pentru aproape jumtate din populaia lumii. Fiind un aliment foarte hrnitor, orezul are i o serie de proprieti medicinale. Pentru aplicaii medicinale se prepar ap de orez, mucilagii de orez, decoct cu tot cu orez, orez fiert. Substane active importante: vitamine (B1, B2, B6, A, PP), 12 sruri minerale, caroten, protide, lipide, glucide. ntrebuinri. Din punct de vedere medicinal, orezul este eficient, prin tradiie, n tratarea deranjamentelor gastro-intestinale, precum i n unele afeciuni dermatologice. Cercetri mai noi arat c orezul i preparatele medicinale din orez reduc hipertensiunea, favorizeaz creterea, combat asteniile. De asemenea, orezul poteneaz activitatea rinichiului, sporind i mbuntind calitativ ntreaga activitatea de la nivelul rinichilor i a cilor renale. Prin compoziia deosebit de complex i de echilibrat, orezul i preparatele medicinale din orez favorizeaz procesele de cretere i de fortificare a organismului, fiind recomandate copiilor i convalescenilor. n medicina chinezeasc, orezul este considerat a fi un veritabil agent anticanceros.
Orzul
Denumire tiinific: Hordeum sativum. Denumiri populare: orz de primvar, orz de toamn. Prezentare. n mod obinuit, orzul este cultivat ca plant furajer i industrial. Anumite caliti ale sale l fac s fie, ns, consumat i de oameni. Astfel, orzul este folosit la fabricarea berii, a surogatului de cafea, a alcoolului. Arpacaul este un produs obinut i din orz. Tot din orz se prepar i malul. Orzul este o plant anual. Aparine de familia gramineelor. Ajunge la aceleai dimensiuni ca i grul, adic maximum 1,5 metri nlime. Are frunze aspre, fr periori, numrul de internoduri fiind ntre cinci i apte. Orzul nflorete n lunile iunieiulie. Inflorescena care se dezvolt are form de spic, ceva mai mic ns dect spicul grului.
98 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC Valoare medicinal au boabele de orz. Se prepar decoct, fin, mal. Malul conine enzime i vitamine. Substane active importante: un alcaloid specific numit dordein, amidon, maitin, sruri minerale, vitaminele A, B i C, protide, lipide, celuloz. ntrebuinri. Din punct de vedere medicinal, orzul este important n tratarea unei serii ntregi de afeciuni, administrndu-se att intern, ct i extern. Intern se folosete ndeosebi pentru tratarea unor afeciuni gastro-intestinale, n special pentru restabilirea climatului optim de funcionare a stomacului i intestinelor, iar extern pentru tratarea unor infecii subcutanate i cutanate. Preparatele din orz sunt laxative, tonice (hepatic, nervos, cardiac), remineralizante, digestive, rcoritoare, vasoconstrictoare i, totodat, foarte nutritive. Datorit acestor caliti, preparatele din orz sunt indicate n bolile respiratorii, n enterite, diarei, stri febrile, scorbut, gut, astenii nervoase, chiar diabet, precum i n tratarea abceselor, aftelor bucale, amigdalitelor. Medicina popular utiliza orzul i n tratarea tusei, a inflamaiilor gtului, n afeciuni ale splinei. Dac este folosit n alimentaia curent, orzul nu poate fi dect favorabil unei evoluii sntoase i, de aceea, este recomandat copiilor, btrnilor, persoanelor cuprinse de o oboseal general sau chiar aflate n stare de epuizare. Din orz se fac i fulgi, terciuri, caete, utilizarea sa fiind lesnicioas i fr efecte toxice.
Osul iepurelui
Denumire tiinific: Ononis spinosa. Denumiri populare: caul iepurelui, lingoare, sltioar. Prezentare. Osul iepurelui este un subarbust cu tulpin puternic, ramificat, ce poate ajunge la 50 cm nlime. Aparine familiei papilionaceelor. Partea aerian a acestei plante mai ales ramurile are spini. Frunzele sunt trifoliene. nflorirea are loc din iunie i pn n septembrie. Florile, de culoare trandafirie, apar n vrful ramurilor. Osul-iepurelui are un miros greu, de ap. Crete pe taluzul drumurilor, prin locuri virane, pe terenuri accidentate i uscate. Rdcinile de osul iepurelui sunt folosite n industria farmaceutic, la prepararea unor medicamente. Pentru uz medicinal, de la aceast plant se recolteaz rdcinile, florile i codiele frunzelor, dar mai ales rdcinile. Principalele preparate medicinale care se pot obine sunt infuzia i decoctul. Se mai pot prepara: un extract apos, o poiune diuretic, o butur diuretic i sedativ. Substane active mai importante: onopsina o substan specific, glucozide, omonina, onocerina, tanin, ulei gras, acid citric. ntrebuinri. Decoctul din aceast plant este un bun diuretic, acionnd, totodat, i ca un antiseptic al cilor urinare. Acest decoct d rezultate i n detoxifierea organismului, n reumatism, n edeme renale, n cistite i calculoz renal. Din rdcinile, florile i codiele frunzelor de osul iepurelui se face un ceai diuretic, cu efect n tratamentul calculilor biliari. Acest ceai este i un bun expectorant. Cu extractele de rdcin de osul iepurelui se pot trata i afeciuni precum congestia ficatului, icterul, reumatismul.
Ovzul
Denumire tiinific: Avena sativa. Denumiri populare: ovz alb, zob. Prezentare. Ovzul este una dintre cele mai interesante graminee, pornind chiar i de la aspectul su deosebit de plcut. Cunoscut de mult vrerne ca un energizant de excepie pentru cai, ovzul a intrat n ultimele decenii i n alimentaia oamenilor. i nu degeaba, i nu ntmpltor. Ovzul este o plant erbacee anual. Tulpina este dreapt, neted, nalt uneori peste 1,50 metri. Adesea nfrete sau se ramific ncepnd chiar de la baz. Inflorescena ovzului este un ciorchine format din mai multe spiculee cu flori. Perioada de nflorire a ovzului este iunie august. Pentru preparate medicinale se folosesc, n mod frecvent, boabele de ovz, care au un aspect pios. Se mai folosete i partea aerian a ovzului, care se recolteaz atunci cnd planta este verde i mustoas. Din tulpini verzi i frunze verzi de ovz se prepar decoct i sup de ovz. Potrivit medicinii populare, valoare medicinal au i pleava i tulpinile. n mod obinuit, din
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC 99 ovz se prepar decoct, fin, macerat, tinctur i, firete, fulgii de ovz. Substane active importante: o substan specific numit avenin, un grup de apte substane minerale, carotan, vitaminele B1, B2, PP, A, D, amidon, glucide, saponine, lecitin, enzime, ulei, protide, sruri de calciu, fosfor, hidrai de carbon i chiar un principiu hormonal de tipul foliculinei. ntrebuinri. Ovzul este considerat un bun depurativ pentru piele, fiind utilizat sub form de lapte de ovz. Datorit compoziiei sale excepionale, ovzul hrnete, ntreine i tonific pielea. Preparatele de ovz sunt cunoscute i ca un agent natural i eficace n buna funcionare a tiroidei. De altfel, efectele preparatelor de ovz se simt imediat n funcionarea ntregului sistem endocrin, stimulndu-l i aducndu-l la parametri normali. Din acest motiv, ovzul este folosit i n practicile medicinale privind sterilitatea i impotena. Cu tinctur de ovz se combat insomniile. Practica a demonstrat c o saltea, umplut cu paie i pleav de ovz, are darul s alunge insomnia. Decoctul de ovz are proprieti revitalizante pronunate, punnd convalescenii pe picioare. Infuzia din boabe de ovz este utilizat, cu bune rezultate, n anemii, astenii, lips de poft de mncare, hipertensiune. Fibrele vegetale coninute de ovz contribuie la reducerea colesterolului i la reglarea activitii inimii. Fulgii sunt forma principal sub care oamenii consum ovzul. Cu aceti fulgi, consumai ndeosebi la micul dejun, se pot produce ameliorri n cazul multor afeciuni, cum ar fi cele renale, respiratorii (bronite, astm), digestive, hepatice. Fulgii de ovz sunt indicai i pentru cei care sufer de diabet zaharat sau de hiperlipidemie, fiind, totodat, un bun pansament pentru stomac. Lesne de consumat, uor digerabili, fulgii de ovz pot face parte din alimentaia tuturor, fr nici o restricie. Alte forme comestibile sub care se prezint ovzul sunt fina, griul i arpacaul. Exist reete celebre pe baz de ovz. Este i cazul mncrii numite porridge, preparat des ntlnit n Insulele Britanice i n Scandinavia. Pentru a se obine efecte maxime asupra organismului, specialitii recomand consumarea ovzului doar n perioada de iarn. De menionat un fapt semnificativ: toat gama de preparate obinute din ovz au o calitate de excepie aduc linite i echilibru celui care le consum. Acelai efect l au i saltelele umplute cu paie de ovz, pernele cu pleav i paie de ovz, mpletiturile din paie de ovz.
Papaia
Denumire tiinific: Carica papaya. Prezentare. Papaia este o plant din pdurea ecuatorial. Aparine familiei caricaceelor. Crete n America Central i n insulele din mrile sudului. Se mai numete i arborele de pepene. Fructele, de mari dimensiuni, cresc n partea superioar a tulpinii, n zona n care arborele ncepe s se ramifice. Pentru nevoi medicinale se recolteaz latexul acestei plante, cunoscut sub numele de papain. Valoare medicinal au i seminele, fructele, coaja, rdcina, frunzele. Substan activ important: o enzim numit papain, obinut n acelai mod n care se recolteaz latexul de la arborele de cauciuc. ntrebuinri. Papaina este cunoscut pentru eficiena ei n tratarea bolilor digestive. Specialitii sunt de prere c se pot obine rezultate importante i n alte afeciuni, chiar n boli grele, chinuitoare, cum ar fi, de pild, hernia de disc. Pornind de aici s-a ajuns la concluzia c papaina poate fi un medicament excepional. Deocamdat, ns, se tie c papaina are efecte pozitive n terapii asupra tractului gastro-intestinal, pancreasului, n gastrite i gastroenterite.
100
Patisonul
Denumire tiinific: Cucurbita pepo, var. patissoniana. Prezentare. Legum mai puin cunoscut, patisonul face parte din familia cucurbitaceelor, fiind asemntor cu dovlecelul. Fructele de patison, de culoare alb sau glbuie, sunt un fel de mini-discuri, dimensiunile variind ntre trei i 12 cm. Pulpa fructului de patison este mai puin crnoas dect cea a dovlecelului, gustul fiind, ns, aproximativ acelai. Se spune despre patison c are, ns, o valoare alimentar mult mai mare dect dovlecelul. Valoare medicinal are fructul, mai ales datorit faptului c este deosebit de util n multe reete dietetice. Fructul de patison conine oligoelemente, sruri minerale i celuloz, glucidele fiind, n schimb, n cantitate redus. Substane active importante: proteine, celuloz, amidon, vitamina C, calciu, potasiu, magneziu, zinc. ntrebuinri. n literatura de specialitate exist peste 30 de reete pe baz de patison, printre care se numr cele de salate, chiftelue, supe, ciorbe, toate fiind bine suportate de organism. Enzimele pe care le conine patisonul optimizeaz activitatea gastro-intestinal. Este foarte posibil ca proprietile medicinale ale patisonului s fie probate nu numai de fruct, ci i de semine, aa cum se ntmpl n cazul castravetelui i al dovlecelului. Cercetrile sunt, deocamdat, la nceputuri.
Pducelul
Denumire tiinific: Crataegus monogyna; Crataegus laevigata; Crataegus oxyacantha. Denumiri populare: gherghinar, mlai moale, mrcine alb, mrcine. Prezentare. Sub denumirea de pducel sunt identificate cteva specii de arbuti foarte asemntori, aparinnd familiei rozaceelor. n mod obinuit, pducelul poate ajunge la trei-patru metri nlime. Unele specii, cu nlimea de pn la opt metri, au chiar nfiare de arbori. Pducelul este un arbust rmuros, ghimpos, cu frunze mici i flori albe. nflorete primvara, n aprilie-mai. Fructele au culoarea roie. Pducelul crete n zone ceva mai deschise i libere, adic pe la marginea pdurilor, pe cmpuri, pe dealuri, n perdele vegetale de protecie, pe terenuri frmntate, singuratic sau n grupuri mari ce pot forma spinrii. Varietile cu flori roz pot fi ntlnite i sub form cultivat, mai ales pentru ornament. Cel mai cunoscut pducel este cel denumit tiinific Craetegus monogyna. Culegtorii de plante medicinale recolteaz de la arbustul de pducel florile, vrfurile cu frunze i flori, fructele i, uneori, coaja ramurilor tinere. Substane active importante: derivai flavonici, steroli, colin, trimetilamin, acizi (clorogenic, cafeic), ulei volatil, glucozide, leonurin, acid triterpenic. Acidul triterpenic are o mare importan medicinal. Din pducel se fac infuzie i tinctur, dar i mixturi, vin medicinal, extract fluid. n mod frecvent, n aplicaii medicinale este utilizat infuzia. ntrebuinri. Acidul triterpenic din pducel este benefic, n primul rnd, n suferinele cardiovasculare, acest compus contribuind la ntrirea inimii i lrgirea cilor coronariene, la tratarea bolilor de inim pe fond nervos, a hipertensiunii i hipotensiunii arteriale, tahicardiei, tulburrilor neuro-vegetative i insomniilor. Totodat, pducelul regularizeaz circulaia sngelui, att n plan central, ct i la nivel periferic. De asemenea, pducelul previne producerea accidentelor cerebrale, combate obezitatea, reduce tulburrile de pubertate sau de menopauz. Florile de pducel pot fi combinate cu alte plante medicinale, de exemplu cu odolean i talpa gtei, rezultnd un ceai medicinal valoros.
Ppdia
Denumire tiinific: Taraxacum officinale. Denumiri populare: lptuc, pplung, gua ginii, floarea turcului. Prezentare. Ppdia este o erbacee peren. Face parte din familia compozitelor i poate atinge nlimea de 15 20 cm. Rizomul ppdiei este vertical. Tulpina, care este foarte scurt, formeaz la baz o rozet de frunze. Florile, grupate ntr-o inflorescen colorat n galben auriu, au un parfum dulce. Ppdia nflorete din aprilie i pn n octombrie. ntreaga plant conine un suc lptos.
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC 101 Ppdia crete pretutindeni n Romnia pe pajiti, pe fnee, pe terenurile necultivate, pe maidane, pe marginea drumurilor, fiind o plant melifer. Valoare medicinal au rdcinile i frunzele de ppdie, din care se prepar, n primul rnd, infuzie i decoct. n practica medicinal curent, ppdia se utilizeaz i sub alte forme. Substane active importante: taraxacin i taraxosterin compui specifici, pectin, glucide, vitaminele A, B, C i D, inulin, rezine, fitosteroil, acizi. Rdcina este foarte bogat n latex, substan care conine, desigur, cauciuc. ntrebuinri. Ppdia este una dintre cele mai la ndemn i mai cunoscute plante medicinale. Bogia de compui activi inclusiv ageni bactericizi din frunze, i mai ales din rdcin, face din ea un leac pentru multe afeciuni. Infuzia i decoctul de ppdie reduc aciditatea din stomac, sporesc diureza, tonifiaz i detoxific ntreg organismul, poteneaz activitatea ficatului i a vezicii biliare (stimulnd secreiile acestor dou organe, precum i secreiile intestinale, stomacale, salivare), contribuie la refacerea i meninerea echilibrului endocrin. Preparatele de ppdie ajut la eliminarea colesterolului din organism, dar se utilizeaz chiar i n constipaii, afeciuni renale, eczeme, gut, diabet, lips de poft de mncare, ateroscleroz, varice, reumatism. Interesant este folosirea ppdiei n tratamente mpotriva obezitii, mai ales n combinaie cu alte plante medicinale. Ppdia se utilizeaz i ca aliment din frunzele acestei micue plante se face salat. A nceput chiar s se i cultive din acest motiv. Florile i capitulele pot fi, la rndu-le, prelucrate, pentru a se produce un vin medicinal. Din rdcinile de ppdie se poate obine i un nlocuitor de cafea. Ppdia se folosete i ca materie prim n industria farmaceutic. Naturitii recomand cura de ppdie, n fiecare primvar cnd planta e fraged pe durata a cinci ase sptmni.
Pplul
Denumire tiinific: Physalis alkenkengil Prezentare. Pplul o plant mai puin cunoscut, este o erbacee peren ce face parte din familia solanaceelor. Tulpina subpmntean este un rizom, iar tulpina aerian este uneori simpl, alteori ramificat. La maturitate, aceast tulpin are ntre 25 i 60 cm nlime. Frunzele, de form oval, sunt proase ca i tulpina. Florile sunt alb-glbui, iar fructul este o bac roie-portocalie, de dimensiunile unei ciree. Florile apar pe tot parcursul verii. Fructele sunt singura parte netoxic a pplului. ntlnit cu uurin n flora spontan din ara noastr, pplul crete pe terenuri n paragin, n lizierele pdurilor, pe lng tufiuri, n terenuri accidentate. Fructele de pplu au valoare medicinal cert. De asemenea, frunzele i tulpinile au o oarecare semnificaie n practica medicinal. Principalul preparat medicinal obinut din pplu este decoctul, dar se fac i poiuni, siropuri, extracte i chiar un vin medicinal. Pplul este o plant toxic, otrvitoare. Substane active importante: vitamina C (pplul este o plant foarte bogat n vitamina C), tanin, ulei, fizalin. ntrebuinri. Preparatele din fructe de pplu diminueaz durerile de rinichi i vezic, acionnd att ca antiinflamatoare i bactericide, ct i ca sedative. Aceste preparate determin eliminarea nisipului din zona rinichilor i a vezicii urinare, fiind un diuretic activ. Pplul are efect benefic i asupra activitii ficatului, revigornd activitatea acestuia. Administrarea preparatelor de pplu se va face sub ndrumarea specialistului.
Prul
Denumire tiinific: Pyrus communis; Pyrus domestica. Prezentare. Prul cultivat i are originea n Asia, fiind obinut prin mbuntirea soiurilor de pr slbatic. Face parte din familia rozaceelor. nlimea prului nu trece dect rareori de 10 metri. Coroana este, de obicei, n form piramidal. Frunzele sunt ovale, iar florile, grupate, au culoare alb, foarte rar roz. Fructele, att de familiarele pere, de mare efect vizual, au caliti medicinale relativ modeste n raport cu merele. Prul este o plant iubitoare de lumin. Sub form slbatic se gsete n pduri, mai ales n zone nsorite. Cultivat, prul se dezvolt ntr-o mare varietate de soiuri, cteva fiind celebre (Bergamote, de pild).
102 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC Valoare medicinal au nu numai perele, ci i coaja arborelui, frunzele foarte tinere i florile. Se prepar infuzie i decoct (din frunze, flori sau coaj), perele fiind consumate ca atare sau prelucrate. Substane active importante: o substan specific arbutina, hidrai de carbon, protide, celuloz, pectine, sruri minerale, vitamine. ntrebuinri. Preparatele din frunze, flori i coaj de pr determin eliminarea acidului uric, fiind i un depurativ general. Au, de asemenea, efecte pozitive n afeciunile urinare, n prostate, n tratarea unor afeciuni i ulcere ale pielii. Preparatele din frunze, flori i coaj de pr au i proprieti diuretice, antiseptice, cicatrizante, sedative, fiind recomandate i n bolile de rinichi, ale cilor urinare, n general ale aparatului urogenital, precum i n gut i reumatism. Perele sunt importante prin coninutul lor complex, fiind recomandat a se consuma n perioada de iarn. Sunt hrnitoare i au aciune diuretic, laxativ, rcoritoare, iar la nivelul tractului gastro-intestinal acioneaz ca un depurativ.
Pstrnacul
Denumire tiinific: Pastinaca sativa hortensis. Prezentare. Pstrnacul este o erbacee cu dezvoltare bienal. Originar din Orient, pstrnacul aparine familiei umbeliferelor. Cu o tulpin puternic, ramificat, pstrnacul este una dintre cele mai puternice i mai nalte plante din grdina de legume poate atinge i 1,50 metri nlime. Frunzele sunt mari i bine conturate. Inflorescena este bogat i are culoare galben. Pstrnacul nflorete n a doua parte de verii, n lunile iulie i august. Crete n flora spontan, dar se i cultiv, fiind foarte rspndit. ntreaga plant are un miros specific. Importan medicinal au rdcinile pstrnacului, dar i frunzele. Se prepar un decoct. Pstrnacul i pstreaz proprietile terapeutice chiar i atunci cnd este prezent n diverse mncruri. Substane active importante: sruri minerale (n special potasiu), ulei volatil, vitaminele A, B1, B2, C. Pstrnacul este considerat o plant foarte nutritiv, important i datorit efectelor sale medicinale. ntrebuinri. Preparatele pe baz de pstrnac au proprieti diuretice, tonifiante, depurative, antireumatismale. Majoritatea specialitilor consemneaz importana pstrnacului n reechilibrarea activitii menstruale, ageni determinani, n acest caz, fiind mai ales componentele din uleiul volatil. Pstrnacul combate lenea vezicii biliare, febra, infeciile, inapetena. Are rol profilactic n bolile vasculare, fiind i un stimulator al activitii glandelor endocrine.
Ptia
Denumire tiinific: Anemone ranunculoides. Denumire popular: pscu. Prezentare. Ptia este o plant erbacee peren, de mici dimensiuni, cu o nlime maxim de 25 cm. Face parte din familia ranunculaceelor. Are un rizom pronunat, de culoare brun. Frunzele de ptia au forme diferite. Florile apar pe tot parcursul primverii, din martie i pn n mai. n numr de una sau dou la fiecare plant, florile au culoare galben-aurie i sunt elementul care deosebete ptia de floarea patilor (Anemone nemorosa). Ptia crete n toate regiunile Romniei prin pduri, liziere, tufriuri, pe marginea drumurilor prefernd locuri umbroase. ntrebuinri. Infuzia de pti are efecte sedative i chiar soporifice (somnifer, provoac somnul). Din aceste motive, administrarea ei se va face cu mare precauie i numai sub ndrumarea specialistului.
Ptlagina
Denumire tiinific: Plantago lanceolata. Denumiri populare: limba oii, limba broatei. Prezentare. Ptlagina face parte din categoria plantelor medicinale renumite. Crescnd de la cmpie i pn n zona de munte, ptlagina este accesibil tuturor i de folos tuturor. Aparine familiei plantaginaceelor. Ptlagina poate fi ntlnit chiar i pe terenuri bttorite, uscate, tari, fiind o plant foarte rezistent. Altfel, este o erbacee de dimensiuni reduse, frunzele sale ajungnd pn la 20 cm lungime. Aceste frunze formeaz, imediat deasupra solului, o rozet. Din mijlocul acestei rozete cresc tulpini
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC 103 fragile, suculente, care au n vrf floarea n form de spic. Ptlagina nflorete din mai i pn n septembrie. Datorit utilizrilor sale, poate fi ntlnit uneori i ca plant de cultur. Pentru uz medicinal se recolteaz frunzele, din care se prepar infuzie, dar i macerat, poiuni, extracte moi sau fluide, pansamente, unguente. Virtui medicinale au i rdcinile, seminele i, de asemenea, restul plantei. Substane active importante: pectine, carotene, pentazone, sruri alcaline, tanin, planteoz. Unele substane aflate n compoziia ptlaginei sunt bactericide i antiinflamatoare. ntrebuinri. n practica medicinal, ptlagina se folosete n tratarea unor afeciuni interne, dar se aplic i extern. Prin tradiie, ptlagina a fost i este folosit ca expectorant (cunoscutul sirop de ptlagin), precum i pentru cicatrizarea rnilor, deoarece are proprieti emoliente i bactericide. Alte caliti ale ptlaginei hemostatic, antidiareic, hipotensiv. De asemenea, ptlagina contribuie la scderea colesterolului din snge. Afeciuni n care se fac tratamente cu ptlagin: bronite cronice, astm bronic, diaree, ulcer gastroduodenal, laringite, traheite, conjunctivite, ulcer varicos, ulceraii cutanate, tuse. Preparatele de ptlagin se dovedesc utile i n hipertensiunea arterial. n aplicaiile externe se fac nu numai bi i splturi cu patlagin, ci se aplic i cataplasme. Sucul de ptlagin este folosit la producerea bomboanelor contra tusei. Alte specii de ptlagin: Plantago major i Plantago media. Efectele lor medicinale sunt asemntoare cu ale speciei descrise mai sus, Plantago lanceolata. Ptlagina este nu numai un renumit expectorant, ci i un depurativ cu o arie de aciune foarte mare purific organe vitale precum plmnii i stomacul, dar ce e i mai important purific i sngele.
Ptlgica roie
Denumire tiinific: Lycopersicum esculentum. Denumiri populare: roie, tomat. Prezentare. Ptlgica roie face parte din familia solanaceelor, fiind originar din America de Sud. Este o plant puternic, nalt uneori de peste un metru, cu frunze penate, asimetrice i flori galbene. Fructul este binecunoscuta roie. Aceasta are o valoare medicinal dovedit, incaii primii cultivatori de roii folosind-o n terapiile lor secrete. n diete i terapii, ptlgica roie este uor i eficient de utilizat, mai ales sub form de suc. Substane active importante: o substan specific numit licopin, sodiu, potasiu, calciu, fosfor, fier, magneziu, zinc, cupru, iod, vitaminele A, C, E i K, hidrai de carbon, protide, acizi organici citric, malic, pectic. ntrebuinri. Studiile fcute de specialiti au dovedit c ptlgica roie are un rol important n profilaxia bolilor cardiovasculare i chiar n ameliorarea acestora. Ptlgelele roii sunt utilizate i n curele de slbire, n diete mpotriva dislipidemiilor, n inapeten, avitaminoze, stri congestive, hipervscozitate sanguin, gut, reumatism, afeciuni ale tractului gastro-intestinal. Mai nou, s-a descoperit c licopina are i aciune anticancerigen, fiind un puternic antioxidant i inhibitor al radicalilor liberi, cei care provoac boala canceroas. Roia este reconfortant i remineralizant. Fiind un aliment uor, nu solicit intens sistemul digestiv i nici celelalte sisteme ale organismului. Totui, specialitii recomand ca terapiile cu ptlgele roii s nu depeasc o lun. Preparatele din ptlgele roii sunt folosite i n tratamente dermatologice i aplicaii cosmetice. De exemplu, acneea se poate combate i prin aplicarea de felii de ptlgele roii pe fa.
Ptlgica vnt
Denumire tiinific: Solanum meiongena. Denumire popular: vnt. Prezentare. Ptlgica vnt, pe scurt vnta, este originar din subcontinentul indian i aparine de familia solanaceelor. Vnta are o nfiare viguroas, caracteristic plantelor din zonele calde. Dezvoltarea acestei plante este anual.
104 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC Tulpina ei crete pn la 1,20 metri nlime. Frunzele sunt mari i crnoase, iar florile au culoare violet. Vnta nflorete pe toat perioada verii. Fructul este acea bac foarte mare i consistent, cunoscut sub numele de vnt. Valoare medicinal au fructul i frunzele. Fructele se gtesc, iar din frunze se prepar cataplasme, utilizate n tratarea unor afeciuni dermatologice. Substane active importante: potasiu (n cantitate mare), sodiu, calciu, fosfor, fier, sulf, mangan, cupru, iod, vitaminele C, A, B1, B2, glucide, lipide, protide. Dac nu este ndeajuns de coapt, vnta conine o substan toxic numit solanin, substan care se gsete i n cartofii lsai la lumin (acetia capt culoarea verde), precum i n germenii de cartofi. ntrebuinri. Ptlgica vnt are o serie de proprieti medicinale, reduse, e adevrat, dar nu de neglijat, mai ales c este vorba despre un aliment accesibil i plcut la consum. Consumul de vinete poate duce la o ameliorare n suferine precum bolile cardiovasculare, n boli ale articulaiilor, n disfuncii ale rinichilor i ale ficatului. Vinetele sunt un agent de ardere a grsimilor, fiind, prin urmare, recomandate n dislipidemii. Aceast important proprietate este potenat i de faptul c vnta mbuntete activitatea ficatului i mrete secreia bilei. Potrivit herbalistei Elenei Ni Ibrian, ptlgica vnt are o importan deosebit n tratamente privind obezitatea, celulita, colesterolul, diabetul. Vnta revigoreaz organismul, fiind un stimulent al multor funcii importante, inclusiv cea digestiv.
Ptrunjelul
Denumire tiinific: Petroselinum hortense. Prezentare. Ptrunjelul, o plant bienal aromatic, aparine familiei umbeliferelor. Are o rdcina pivotant, consistent, uneori ngroat, lung pn la 30 cm. Frunzele sunt penat-sectate, crnoase i onctuoase, peiolate. Ptrunjelul nflorete pe ntreg parcursul verii celui de-al doilea an de vegetaie. Inflorescena este o umbel. Plant cultivat, ptrunjelul, asemenea mrarului, se poate slbtici. Pentru uz medicinal, ca i pentru alimentaie, se recolteaz frunzele i rdcina. Se folosesc i seminele. Substane active importante: vitaminele A, B, C (ptrunjelul este foarte bogat n vitamina C), sruri minerale, ulei esenial. ntrebuinri. Ptrunjelul are efecte hipotensive, excitante, revigorante. Regleaz activitatea ficatului. Este indicat n astenie, tulburri de nutriie, anxietate, infecii, reumatism, gut, avnd influen benefic i n funcionarea tractului gastro-intestinal i a cilor respiratorii. Efecte notabile are ptrunjelul i asupra puritii sngelui, fiind un detoxifiant activ, un depurativ eficient i la ndemn.
Pecetea lui Solomon

Denumire tiinific: Polygonatum odoratum; Polygonatum multiflorum. Prezentare. Pecetea lui Solomon este o plant peren ce crete n flora spontan, dar uneori este cultivat, mai ales pentru florile ei. nlimea maxim la care poate ajunge 50 cm. Pecetea lui Solomon este o plant cu un rizom dezvoltat i o tulpin aerian puternic, fibroas, cu muchii. nflorete n lunile mai i iunie. Florile au aspect de tub, culoarea lor fiind alb-verzuie. Fructul este o bobi de culoare neagr, brumat. Pecetea lui Solomon crete n locuri adpostite, umede, n pduri, n tufriuri, n locuri cu vegetaie bogat. Pentru uz medicinal se recolteaz rizomul. Substane active importante: glucozide, acizi, ulei volatil. Compuii acestei plante au fost puin studiai, dar un lucru este ct se poate de cert sunt toxici. ntrebuinri. Extrasul obinut din aceast plant este sedativ, antibacterian, antiinflamator, purgativ. Fiind revulsiv, poate fi folosit n tratarea reumatismului i a unor afeciuni interne, preparatele aplicndu-se peste zona cu probleme. Pecetea lui Solomon poate fi utilizat i n tratamentul mpotriva unei boli grave antraxul. Se folosete, de asemenea, n terapii mpotriva furunculozei, a panariiului. Cu buci de rizom se pot nmuia btturile de la picioare, putnd fi apoi ndeprtate fr durere.
Pelinul
Denumire tiinific: Artemisia absinthium. Denumiri populare: pelina, pelini, iarba fecioarelor.
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC 105 Prezentare. Pelinul este o plant peren ce crete n flora spontan. Poate ajunge la peste un metru nlime. Frunzele sunt de un cenuiu-mtuit, uneori albicios, i au peri mici. ntreaga plant are un miros puternic, specific. Un miros i mai puternic au frunzele care, proaspete fiind, se freac ntre palme pentru a se crea o senzaie reconfortant. Florile sunt glbui i apar n partea superioar a tulpinii sau a ramurilor. Din punct de vedere medicinal este util toat planta, dar mai ales prile tinere, cu flori pe ele. Pentru ceaiuri se folosesc, adesea, frunzele. Din pelin se obin foarte multe preparate cu efecte medicinale: infuzie, pulbere, caete, ceai, lichior de pelin, vin, sirop, tinctur. Substane active importante: absinton, ulei de pelin, tanin, rini. ntrebuinri. Pelinul utilizat de foarte mult vreme ca un tonic amar, este un bun agent revitalizant, gastric i intestinal, contribuind la mrirea secreiilor gastrice i la reluarea activitii gastro-intestinale. Pelinul este un stimulent digestiv garantat. De asemenea, este cunoscut ca diuretic, laxativ i tonic al sistemului nervos. Aciunea sa pe cile gastro-intestinale este complex, infuzia de pelin fcnd curenie general distruge inclusiv viermii intestinali. n mod curent, pelinul este ntrebuinat n afeciuni precum edeme renale, anorexie, gastrite hipoacide, hemoroizi, constipaii, rni cu dificulti de vindecare, oxiuraz. Infuzia de pelin este indicat i n tratamentul ficatului i al bilei. Nu trebuie uitat nici rolul pelinului n tratarea diabetului, aceast plant avnd i caliti depurative. Mai nou, se spune despre pelin c ar avea efecte anticancerigene. Preparatele de pelin sunt, n general, de uz intern, dar au i ntrebuinri externe pentru tamponri, splturi, bi n cazul unor plgi, rni ulcernd, pecingini. n privina utilizrii curelor de pelin, specialitii avizeaz: acestea nu vor dura mai mult de apte-opt zile, deoarece pot aprea efecte nedorite n plan digestiv i nervos, n starea general a organismului. Cei cu infecii acute intestinale i gravidele nu au voie s foloseasc, n nici o mprejurare, preparate pe baz de pelin.
Pepenele galben
Denumire tiinific: Cucumis melo. Denumire popular: zemos, bostan galben, cantalup. Prezentare. Pepenele galben este o plant erbacee anual, cu origine exotic. Provine din zonele tropicale ale Asiei. Fcnd parte din familia cucurbitaceelor, pepenele galben are o tulpin trtoare, acoperit cu peri. Frunzele au form palmat, iar florile sunt mici i au culoarea galben. Fructul, oarecum asemntor cu al dovleacului, este deosebit de plcut la consum, dei valoarea sa nutritiv nu este mare. n cazul pepenelui galben, valoare medicinal au fructul i seminele. Substane active importante: vitaminele A, B, C, zaharuri, celuloz, cenui, lipide, protide, sruri minerale. ntrebuinri. Pepenele galben este un nutrient de sezon, fiind cunoscut i prin efectele sale medicinale. Este laxativ i diuretic i regleaz foarte bine activitatea tractului gastro-intestinal, a cilor renale i urinare, a rinichiului i ficatului. Consumul de pepene galben duce la ameliorri i n alte afeciuni, cum ar fi cele de gut, reumatism, bil lene, anemie. Pepenele galben i preparatele de pepene galben combat infeciile intestinale. Datorit compoziiei sale uoare, pepenele galben este recomandat i diabeticilor. Pulpa fructului, dar i extractele de semine, se folosesc i n aplicaii externe n cosmetic, de exemplu dar i pentru tratarea unor afeciuni ale pielii (inflamaii, arsuri, rni rebele). Pepenele galben este indicat n curele de fructe de sezon.
Pepenele verde
Denumire tiinific: Citrullus lanatum. Denumiri populare: lubeni, harbuz. Prezentare. Pepenele verde face parte din familia cucurbitaceelor, fiind o erbacee anual. i are originea n Africa de Sud. Tulpina sa este trtoare i poate ajunge la ase-apte metri lungime. Frunzele, palmate, sunt puternic crestate. Valoare medicinal au fructele i seminele. Unii specialiti consider c doar seminele au, cu adevrat, proprieti medicinale. Substane active importante: n pulp protide, acizi organici, oligoelemente, vitaminele A, B1, B2 i C, sruri minerale; n semine saponine, flavone, ulei volatil. ntrebuinri. Miezul de pepene verde are influen benefic n funcionarea
106 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC ficatului i a rinichiului. Este un diuretic rapid, fapt ce contribuie la o mai bun funcionare a cilor urinare, a vezicii urinare. Prin diureza foarte puternic pe care o provoac, pepenele verde amelioreaz suferinele de gut i reumatism, asigurnd, totodat, printr-o cur susinut, o curire a organismului. n general, pepenele verde este o binefacere pentru suferinzii de rinichi, ct i pentru cei pletorici sau obezi.
Piciorul lupului
Denumire tiinific: Lycopus europaeus. Prezentare. Piciorul lupului este o plant peren, bine dezvoltat, ce poate atinge 1,20 metri. Are un riz om scurt, tulpina fiindu-i muchiat i bogat ramificat. Frunzele au un peiol micu i sunt ascuite. Piciorul lupului nflorete n lunile iulie i august, florile fiind albe cu puncte roii, Piciorul lupului crete n locuri joase i umede, n mlatini, pe marginea apelor, n tufriuri i pduri tinere. ntrebuinri. Preparatele obinute din planta numit piciorul lupului pot contribui la buna activitate a t ractului gastro-intestinal, curindu-l i aducndu-l, i prin provocarea i mrirea secreiilor gastrice, la o activitate normal. Aceste preparate se folosesc i n tratamente privind afeciuni ale cilor respiratorii, dilatnd i tonifiind aceste traiecte, efecte avnd i n caz de tuse. Piciorul lupului mai este cunoscut i ca plant medicinal utilizat mpotriva hipertiroidiei.
Piersicul
Denumire tiinific: Piersica vulgaris; Prunus persica. Prezentare. Piersicul este originar din China. Numele i vine ns de la Persia, ara unde romanii l-au ntlnit i de unde l-au i adus n Europa. Aparine familiei rozaceelor. Este un arbore de mici dimensiuni, ajungnd numai pn la maximum apte-opt metri nlime. Frunzele piersicului au form eliptic. Florile, micue, dar ceva mai mari, totui, dect cele de prun, au o culoare rou-carmin. Valoare medicinal au, n primul rnd, florile i frunzele, dar i fructul i smburii. Se prepar infuzie, decoct, sirop, cataplasme. Substane active importante: n fructe sruri minerale, acizi organici, enzime, vitamine, hidrai de carbon, ulei volatil; n flori, frunze i smburi ulei volatil, amigdalin. ntrebuinri. Fructele piersicului (piersicile) sunt foarte bine suportate de stomac, fiind printre puinele fructe care asigur un confort gastric perfect. Sunt hrnitoare, laxative, diuretice, depurative. Au efecte pozitive n afeciunile rinichiului, n blocaje stomacale i intestinale, n afeciuni ale articulaiilor. Piersicile sunt recomandate n consumul copiilor, al anemicilor, al convalescenilor. Preparatele din frunze i flori de piersic au aciune sedativ i antispastic, fiind utilizate cu bune rezultate i n combaterea viermilor intestinali (oxiurii). Sub form de cataplasme, preparatele din frunze de piersic sunt utilizate i n tratamentul unor cancere ale pielii, al contuziilor i arsurilor. Decoctul de frunze este purgativ. Smburii de piersic, ocrotii de un nveli lemnos foarte dur, rmn nc puin cercetai, dar au, se pare, unele asemnri, din punct de vedere terapeutic, cu smburii de migdale.
Pinul
Denumire tiinific: Pinus montana; Pinus sylvestris. Prezentare. Pinul este un conifer de mari dimensiuni. Aparine, firete, familiei pinaceelor (abietaceelor), fiind reprezentativ pentru aceast familie. nlimea sa maxim este de 50 metri (Pinus sylvestris). Are o frumoas coroan piramidal. Coaja este roie-alburie-crmizie i se exfoliaz. Frunzele au form de ace. Pinul nflorete n lunile mai i iunie. Conurile, de circa apte centimetri lungime, au culoare cafenie. Pinul crete n zonele alpine i sub alpine. Pentru uz medicinal se recolteaz mugurii de pin, din care se prepar infuzie, decoct, extract. n aplicaii medicinale, cel mai utilizat preparat este infuzia. Substan activ important: uleiul volatil. Mugurii sunt bogai i n vitamina C. Acele de pin conin pinosolvin, un compus care are proprieti bactericide i tuberculostatice. ntrebuinri. Infuzia din muguri de pin este indicat n tratarea bronitelor i a reumatismului. Totodat, aceast infuzie calmeaz inflamaiile pulmonare i ale
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC 107 cilor respiratorii, fiind un bun dezinfectant pentru tractul respirator. Diuretic, infuzia de pin are influen favorabil n funcionarea rinichiului. Este, de asemenea, un bun dezinfectant al cilor urinare. Infuzia de muguri de pin are i aciune antispastic. La rndul su, infuzia de ace de pin acioneaz n tuberculoz, avnd caliti antiinflamatoare i descongestionnd aria pulmonar. Mugurii de pin se folosesc i la producerea de bomboane medicinale.
Piperul de halt
Denumire tiinific: Polygonum hydropiper. Denumire popular: dintele dracului. Prezentare. Piperul de balt este o erbacee anual. Face parte din familia poligonaceelor i poate ajunge pn la nlimea de un metru. Din loc n loc, tulpina de piper de balt prezint noduri. Spre toamn, culoarea ei devine roie. Frunzele sunt ascuite, uor crnoase, iar florile se grupeaz sub form de spic. Piperul de balt nflorete n lunile iulie, august, septembrie. Atunci cnd este n plin vegetaie, planta are un gust piperat, de unde i numele de piper. Este o specie iubitoare de umezeal. Crete n flora spontan, n locuri umede. Pentru ntrebuinri medicinale se recolteaz partea aerian a plantei. Substane active importante: hiperin, persicarin, ramnazin, ulei esenial. Uleiul esenial conine poligonon. ntrebuinri. Preparatele obinute din piper de balt au aciune hemostatic i emenagog (influeneaz desfurarea ciclului menstrual), fiind indicate n hemoragii (inclusiv hemoragii digestive), hemoroizi, circulaie periferic redus, hipertensiune arterial.
Piperul negru
Denumire tiinific: Piper nigrum. Prezentare. Condiment aproape indispensabil, piperul este, ca plant, o lian peren. Aparine familiei piperaceelor i crete n zonele tropicale, fiind ntlnit, n culturi, i n Orientul Mijlociu. Tulpina piperului este lung i subire. Dac nu are de ce s se prind, se ntinde pe pmnt, asemenea rugilor de mure. Florile sunt mici i albe, dispuse n ciorchine, iar fructele au forma unor boabe, de culoare neagr la maturitate. Piperul este o plant puternic aromat, avnd efecte medicinale indiscutabile. Piperul negru este obinut din fructele ajunse la maturitate, dar necoapte i uscate. Ceva mai greu de produs este piperul alb, care se obine din fructe coapte, dup ce acestora li s-a ndeprtat coaja (pericarpul). Substane active importante: cteva substane specifice piperin, cavicin. piperamide, ulei volatil. Piperul conine multe alte substane cu impact puternic asupra organismului, printre care se afl oleorezina, uleiul gras, proteinele. ntrebuinri. Piperul este tonic, relaxant, depurativ, antiseptic. Se ntrebuineaz, cu succes, ca stimulator al imunitii, dar i n tuse, grip, febr. n reetele i aplicaiile din medicina chinez, piperul intr n compoziia preparatelor afrodiziace, stimulative mai ales pentru brbai. Piperul negru contribuie i la mbuntirea circulaiei periferice. Este folosit, de asemenea, n tratamentele afeciunilor reumatismale. Dei medicina chinez tradiional l folosete de mii de ani, piperul este nc puin utilizat, ca plant medicinal, n Europa.
Piretrul
Denumire tiinific: Chrysanthemum cinerariaefolium; Pyrethrum cinerariaefolium. Prezentare. Piretrul, foarte cunoscut datorit flacoanelor cu spray pentru combaterea insectelor, este o plant peren din familia compozitelor. n pmnt, piretrul are un rizom scurt i gros. Tulpina, de culoare argintie spre verzui, are o nlime medie pentru o erbacee circa 40 cm, fiind ramificat. Florile se prezint sub forma unor capitule, fiind albe la exterior i galbene la interior. Piretrul nflorete mai ales la sfritul primverii i nceputul verii, dar poate avea flori i mai trziu. Este o plant iubitoare de uscciune i lumin, originar din Croaia. Se i cultiv, fiind utilizat n producerea insecticidelor. Pentru uz medicinal se recolteaz florile i vrfurile tinere cu flori i frunze.
108 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC Substane active importante: piretrine, cinerine, esteri. ntrebuinri. Preparatele pe baz de piretru sunt folosite n combaterea viermilor intestinali, precum i a riei i pduchilor lai.
Pirul
Denumire tiinific: Agropyron repens. Denumiri populare: chir, rglie, grul mii. Prezentare. Pirul, aparintor familiei gramineelor, este o plant foarte puternic. Poate ajunge pn la 1,50 metri i poate fi socotit nemuritoare, datorit rdcinilor sale. Ori de cte ori partea aerian a pirului este distrus, din rdcinile sale va rsri, implacabil, o nou plant. Foarte rezistent este i rizomul care, de asemenea, va da noi tulpini sau chiar plante separate, dac este tiat. Frunzele pirului sunt liniare, aspre, de un verde nchis. Florile sunt galben-verzui, foarte mici, grupate n spice. Pentru farmacia verde se recolteaz rizomii. Din aceti rizomi, naturitii prepar decoct, extract, ceaiuri i chiar infuzie. Mult vreme, infuzia a fost cel mai utilizat preparat, mai nou punndu-se accentul pe decoct. n combinaie cu alte plante medicinale, pirul contribuie la realizarea unor importante ceaiuri medicinale. Substane active importante: ulei volatil, saponine, sruri de potasiu, acid salicilic, vitaminele A i B, zaharuri, gume, amidon. ntrebuinri. Pirul, o buruian foarte duntoare pentru culturi, este, n schimb, o valoroas plant medicinal. Preparatele din rizomii de pir au aciune diuretic, antimicrobian, detoxifiant, febrifug. n urma tratamentului cu pir se remarc, de asemenea, evoluii remineralizante, mai ales la nivelul sistemului osos. Ceaiurile de pir sunt laxative, fiind recomandate diabeticilor. Pirul acioneaz ntr-o serie ntreag de afeciuni: reumatism, gut, bronite, rceli, boli de rinichi. Rizomii de pir sunt recoltai i pentru utilizri n industria farmaceutic sau n cea alimentar. De pild, n industria alimentar, din rizomi de pir se fac siropuri, bere, un nlocuitor de cafea. Pirul este cutat i n medicina tradiional veterinar elimin calculii, ce se formeaz n perioada rece, n stomacul animalelor.
Plesnitoarea
Denumire tiinific: Ecballium elaterium. Denumire popular: castravete slbatic. Prezentare. Plesnitoarea este o erbacee anual. Face parte din familia cucurbitaceelor. Tulpina este consistent, dar rmne culcat pe sol n toat perioada de vegetaie. Frunzele au form triunghiular i sunt dinate, proase i, la fel ca tulpina, consistente, crnoase. Florile sunt galben-verzui, plesnitoarea nflorind toat vara. Fructele acestei plante au form de elips i sunt, la rndu-le, proase. Atunci cnd ajung la maturitate, aceste fructe plesnesc, aruncnd seminele la distan relativ mare, pn la un metru. Plesnitoarea este o plant mai puin prezent n flora spontan din ara noastr, fiind de gsit doar n sudul Dobrogei, pe litoralul Mrii Negre. Pentru terapii se utilizeaz fructele verzi, din care se extrage sucul. Substane active importante: elaterina (substana care face fructul s explodeze i s arunce seminele, cuvntul vine de la grecestul elater = care mpinge) ntrebuinri. Cu extractele din aceast plant se trateaz o boal grea, numit hidropizie. Aceast boal se manifest prin acumulare nefireasc de lichid (ap) n cavitile naturale ale organismului sau n unele organe.
Plopul negru
Denumire tiinific: Populus nigra. Denumire popular: plop pluta. Prezentare. Plopul aparine familiei salicaceelor i este unul dintre cei mai nali arbori din Romnia. Tulpina sa este dreapt i puternic, iar ramurile sunt apropiate de tulpin. Coaja este cenuie-argintie, iar frunzele, cu peiol lung, sunt ovale i uor lanceolate. Florile au form de ameni (miori). Plopul nflorete n lunile martie i aprilie. n flora din Romnia se ntlnesc trei feluri de plopi: plopul alb (Populus alba), plopul tremurtor (Populus tremula) i plopul negru (Populus nigra), acesta din urm avnd i caliti medicinale. Prin urmare, de la specia de plop negru se recolteaz
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC 109 partea care are valoare medicinal, adic mugurii, din care se prepar o infuzie. Se obin i alte preparate: tinctur, sirop, extract moale, unguent, macerat. Substane active importante: glucozizi, ulei volatil, crisina, salicina, taninuri. ntrebuinri. Preparatele de plop negru sunt cicatrizante, antiinflamatoare, expectorante, diuretice, antiseptice. Mugurii de plop revitalizeaz organismul i contribuie la buna desfurare a p roceselor digestive. Cu preparatele de plop negru se obin rezultate n tratarea bronitelor acute, a hemoroizilor, a bolilor de rinichi i arsurilor. Plopul este, totodat, un bun antireumatic i un dezinfectant al cilor urinare. Se folosete i n caz de sciatic, nevralgii, inflamaii ale cilor respiratorii.
Pochivnicul
Denumire tiinific: Asarum europaeum. Denumiri populare: poplnic, piperul lupului. Prezentare. Pochivnicul este o erbacee peren, de mici dimensiuni, din familia aristolochiaceelor. Rizomul acestei plante este trtor, iar tulpina aerian dreapt i scurt. Frunzele sunt mari, n numr de dou, i au form de rinichi. n vrful tulpinii se afl floarea, de culoare grena. Pochivnicul crete n locuri umede, pe soluri bogate n calcar. Rizomul i frunzele sunt partea din planta de pochivnic care prezint interes din punct de vedere medicinal. n anumite condiii, rizomul se macin i se obine o pulbere, necesar preparrii unei infuzii. Alte preparate obinute din pochivnic: praf de strnutat (n combinaie cu pulberi de la alte plante medicinale), sirop expectorant, pulbere de rizomi. Substane active importante: uleiul eteric, asarita, asarona. Asarona este o substan toxic i, de aceea, preparatele obinute din pochivnic vor fi manevrate cu atenie, urmnd a fi folosite numai sub ndrumarea specialitilor. Efectul terapeutic al pochivnicului este puternic. ntrebuinri. Pochivnicul este vomitiv, purgativ i expectorant. Se folosete n tratarea bronitelor cronice, a astmului, n tuse convulsiv. Cu pochivnic se intervine i n alte afeciuni pulmonare, relaxnd i igieniznd zona pulmonar. Produce strnut, contribuind astfel la curarea i aerisirea cilor respiratorii, dar i la o anume reglare a tonusului nervos.
Podbulul
Denumire tiinific: Tussilago farfara. Denumiri populare: brusturel, cenuoar, limba vecinului. Prezentare. Podbalul este o plant micu (o erbacee din familia compozitelor), nlimea ei la maturitate fiind ntre cinci i 15 cm. Se remarc prin rizomul puternic i foarte lung circa un metru. Primele flori de podbal apar foarte devreme, mult naintea frunzelor, planta fiind unul dintre vestitorii primverii. Podbalul nflorete toat primvara, florile avnd culoarea galben. Aceast plant iubete umezeala i de aceea va putea fi gsit n adncituri de teren, pe malul rurilor, n anuri, n surpturi. Pentru nevoi medicinale se recolteaz florile, frunzele i rizomul. Din aceste pri ale plantei de podbal se obin urmtoarele preparate: infuzie, decoct, macerat, suc de plant. De asemenea, se obin sirop, suc sau ceai realizate n combinaie cu alte plante medicinale. Substane active importante: inulin, tanin, steroli, dextrin, substane albuminoide i bactericide, numeroase sruri minerale, compusul specific fiind tusilagina. ntrebuinri. Podbalul este utilizat n terapii deoarece este emolient i fluidizant, expectorant (puternic), antiseptic i antispastic. Are aciune antiseptic asupra aparatului respirator i reduce spasmele n bronit. Laringita, traheita, tusea i chiar emfizemul pulmonar fac parte dintre afeciunile care se trateaz i cu podbal. Se mai trateaz cu podbal i rgueala, dischinezia biliar, tulburrile digestive uoare, silicoza, flebita, erupiile cutanate. De reinut, deci, faptul c podbalul este eficient, n primul rnd, n bolile respiratorii, acute sau cronice. Amestecate cu tutun, frunzele uscate de podbal servesc la fabricarea igrilor antiastmatice. Podbalul se folosete i n tratamente cosmetice, sub form de bi i mpachetri, n special pentru curirea i ntreinerea tenurilor grase.
110
Poplnicul iepuresc
Denumire tiinific: Hepatica nobilis. Denumire popular: trei ri. Prezentare. Poplnicul iepuresc este o plant micu, acoperit de periori. Face parte din familia ranunculaceelor. Frunzele sale, mprite n trei lobi, rmn verzi i n anotimpul rece. Poplnicul iepuresc nflorete n martie i aprilie, florile fiind albastre, cu petale mari. Este o plant cu aspect foarte plcut. Crete n flora spontan din zonele mai nalte, chiar montane, prefernd terenurile calcaroase. Substane active importante: anemonin, zaharuri, taninuri. ntrebuinri. Din punct de vedere al virtuilor medicinale, poplnicul iepuresc este puin studiat. Datorit compuilor si, aceast plant poate fi toxic. n tradiia popular, poplnicul iepuresc este cunoscut ca avnd efecte pozitive n bolile de ficat, de unde i numele de hepatica.
Portocalul
Denumire tiinific: Citrus aurantium. Prezentare. Portocalul este o plant de clim blnd, fiind, alturi de lmi, reprezentativ pentru zona mediteranean. Este un arbore originar din Orientul ndeprtat. A fost aclimatizat n Europa n primele secole de dup anul 1000. Portocalul face parte din familia rutaceelor. Este un arbore cu nlime redus, avnd, n mod obinuit, n jur de patru-ase metri. Frunzele portocalului sunt mici, crnoase, uor cerate. Florile au culoare alb i miros foarte plcut, fiind folosite, cu succes, la prepararea unui ceai cu totul deosebit. Pentru uz medicinal se recolteaz frunzele, florile, pulpa fructului i coaja acestuia. Din frunze, flori i coaja fructului se prepar infuzie, soluii apoase, poiuni, iar pulpa fructului se consum ca atare, se folosete pentru extragerea sucului sau chiar se gtete. Substane active importante: n portocale hidrai de carbon, sruri minerale, vitamine (mai ales vitamina C), proteine; n flori i coaja portocalelor uleiuri volatile; n frunze hesperid. ntrebuinri. Preparatele pe baz de portocal dau rezultate pozitive n afeciuni cardiace, deranjamente stomacale, spasme, stri de agitaie uoar, obezitate, stomatite, gingivite, febr. Consumul de portocale sporete rezistena fa de bolile infecioase, ntrete capilarele i uureaz circulaia periferic. Pulpa de portocal are i proprieti antihemoragice, laxative, depurative. Preparatele pe baz de frunze, flori i coaj de portocal sunt indicate, cu precdere, n afeciuni pe fond nervos, avnd efecte calmante i relaxante recunoscute de mult vreme.
Porumbarul
Denumire tiinific: Prunus spinosa. Denumiri populare: spin, corcodel, scorombar. Prezentare. Porumbarul este un arbust de doi-trei metri nlime, uneori mai mult, care nflorete primvara de timpuriu, nc nainte de a nfrunzi. Aparine familiei rozaceelor. Tulpina este foarte ramificat. Frunzele, n form de elips, au marginea uor crestat. Florile sunt albe i seamn cu cele de prun, fiind ceva mai mici. Fructele, rotunde, mici, n culoare albastru-brumat, sunt bune de cules toamna. Porumbarul crete la marginea pdurilor, n tufriuri, prin poiene, pe terenuri accidentate, pe fnee. Florile, fructele, frunzele i coaja de porumbar au valoare medicinal. Att din flori, ct i din fructe se prepar infuzie i decoct. Din coaj i frunze se obine un decoct. Substane active importante: n flori glucozid diuretic, sruri minerale, camferin, acizi organici; n fructe zaharuri, acizi organici, vitamina C (n cantitate mare), sruri minerale. ntrebuinri. Preparatele medicinale obinute din porumbar sunt depurative, sedative, diuretice i antidiareice. Preparatele pe baz de flori acioneaz n tusea convulsiv i n hipertensiunea arterial. Fructele sunt un bun tonifiant pentru stomac i au influene benefice n dischinezii biliare, boli de rinichi, n afeciuni ale vezicii urinare. Fructele sunt cunoscute i ca detoxifiant n boli ca uremia, guta, artrita. Fructele de porumbar au ntrebuinare i n buctrie se folosesc pentru
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC 111 prepararea de compoturi i dulcea. n gospodria rneasc tradiional se prepara din fructele de porumbar un fel vin i chiar se obinea, prin fermentare i distilare, o butur alcoolic.
Porumbul
Denumire tiinific: Zea mays. Denumiri populare: cucuruz, ppuoi. Prezentare. Porumbul este una dintre cele mai cunoscute plante. Poate atinge o nlime de 2,50 metri. nflorete n lunile iunie, iulie sau chiar august. Florile sunt unisexuate i au form de inflorescene. Floarea din vrful porumbului, ramificat, este floarea masculin. Floarea femel este tiuletele, care are nite terminaii lungi. Aceste terminaii lungi, aceste flori lungi nu sunt altceva dect mtasea de porumb. Mtasea este partea medicinal cea mai valoroas a porumbului. Pentru terapii, din mtasea de porumb se prepar o infuzie. Substane active importante. Aparent att de nensemnat, mtasea de porumb conine surprinztor de multe substane: ulei volatil, manit, vitaminele C, E i K, sruri de potasiu i calciu, bioxid de siliciu, saponine, zaharuri, acizi. ntrebuinri. Din punct de vedere medicinal, mtasea de porumb are o serie ntreag de caliti este diuretic, sudorific, hemostatic, sedativ. De asemenea, mtasea de porumb are i un puternic efect colagog, adic face bila mai activ, mai harnic. Infuzia din mtase de porumb este un stimulent i pentru activitatea ficatului. Afeciunile n care se poate utiliza infuzia de mtase de porumb: boli hepatice, dischinezie biliar, calculoz renal, metrite, gut, cistit, reumatism, metroragii, tulburri de menstruaie, tulburri digestive i chiar insuficien cardiac. Principalul domeniu de tratament cu mtasea de porumb afeciunile renale i cele ale aparatului urinar.
Prazul
Denumire tiinific: Allium porrum. Prezentare. Prazul este o plant legumicol ce aparine de familia liliaceelor. Originea prazului este n zona Mediteranei. Tradiia culinar bazat i pe consumul de praz este foarte veche n zona Mrii Mediterane i n regiunile din apropierea acesteia. Prazul este o plant bienal, remarcndu-se prin tulpina sa groas, fraged, suculent, format din frunze rsucite, nalt pn la 40 50 cm. Frunzele sunt lungilanceolate. n pmnt, prazul are un bulb. Pentru consum alimentar, ct i pentru uz medicinal se folosete toat planta. Pentru uz medicinal se prepar sirop, decoct, macerat. Substane active importante: proteine, substane grase, sruri minerale, vitamina C, caroten, celuloz, oligoelemente, vitaminele B1, B2, PP, ulei volatil, mucilagii. ntrebuinri. Prazul este laxativ, diuretic, calmant, antiseptic, decongestiv, expectorant. Valoare sa medicinal este pus n eviden chiar i atunci cnd este folosit, pur i simplu, ca aliment. Preparatele medicinale pe baz de praz sunt utile n combaterea afeciunilor respiratorii, pulmonare, cardiace. Influeneaz n bine activitatea rinichiului i a cilor urinare, acionnd i n afeciunile reumatice, tuse, faringit. Prazului i s-au descoperit i proprieti antihemoragice. Preparatele pe baz de praz pot fi folosite, de asemenea, i ca un bun pansament digestiv. Mncarea de praz este recomandat n dieta obezilor, dar i a acelora care sufer de anemie sau de funcionare defectuoas a sistemului digestiv. Aplicaii medicinale cu praz se fac i n caz de hemoroizi, btturi, abcese. Mai mult dect att, prazul are i virtui cosmetice, fiind folosit pentru curirea i ngrijirea tenului.
Prunul
Denumire tiinific: Prunus domestica. Denumire popular: perj. Prezentare. Prunul este un arbore foarte cunoscut i foarte preuit, pruna fiind, asemenea mrului, un adevrat fruct minune. Prunul i are originile n Caucaz i n Persia. Face parte din familia rozaceelor, nlimea sa fiind de maximum 10 metri. Frunzele sunt eliptice, cu marginile fin crestate. Florile, albe sau alb-verzui, apar n aprilie, fiind cutate de albine. Mierea de prun este un adevrat medicament, avnd i
112 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC un gust cu totul deosebit. Fructele, adic banalele prune, au culori diverse. Prunul este un arbore foarte rspndit n Romnia, mai ales n zonele de deal i submontane, unde exist mari livezi. Crete i n flora spontan, prin pdurile de deal i cmpie. Valoare medicinal au fructele (pulpa de prun), miezul smburelui, frunzele, coaja, petalele florilor. Din frunze i coaj se prepar decoct, iar din celelalte se poate obine infuzie, macerat, decoct, suc. Substane active importante: hidrai de carbon, pectine, microelemente (potasiul n cantitate nsemnat), mucilagii, vitamine, acizi organici, celuloz, caroten. Uscate, prunele conin, n cantitate mare, zaharuri i hidrai de carbon. ntrebuinri. Prunele au capacitatea de a reechilibra activitatea digestiv, facilitnd procesele digestive i aciunea enzimelor. Sunt recomandate a fi consumate proaspete, dar i uscate, anemicilor, convalescenilor, celor care au imunitatea slbit, astenicilor. Prunele sunt tonice pentru sistemul nervos, reconfortante pentru ntregul organism, avnd, totodat, i proprieti diuretice, laxative, decongestive. Preparatele medicinale, dar i mncrurile pe baz de prune contribuie i la buna funcionare a ficatului, a splinei, a rinichiului, avnd efecte depurative att pentru ficat, ct i pentru rinichi. Pentru afeciuni cum ar fi hipertensiunea, reumatismul, ateroscleroza, obezitatea, specialitii recomand cure de prune.
Pufulia
Denumire tiinific: Epilobium hirsutum. Denumire popular: pufulia proas. Prezentare. Pufulia este o erbacee din familia onagraceelor, remarcndu-se printr-o dezvoltare impresionant poate ajunge pn la doi metri nlime. Frunzele acestei plante sunt mari, au form eliptic i o lungime de circa 10-12 cm. Florile, de culoare roie, sunt, de asemenea, mari, petalele avnd circa doi cm lungime. Pufulia proas nflorete n lunile iunie i iulie, fructul fiind o capsul. Aceast plant este iubitoare de umezeal i de aceea va fi ntlnit pe marginea apelor. Pentru nevoi medicinale se recolteaz i se prelucreaz partea aerian a plantei, uneori, ns, numai frunzele. Substane active importante: flavone, tanin, mucilagii. ntrebuinri. Potrivit unor specialiti, preparatele din pufuli au puteri medicinale de excepie, fiind recomandate n boli grele, cum ar fi ciroza i hepatita cronic. S-au obinut rezultate favorabile i n afeciunile prostatei, precum i n gastrite. Efecte medicinale asemntoare au i preparatele realizate din planta numit zburtoare (Epilobium angustifolium).
Rchita roie
Denumire tiinific: Salix purpurea. Denumire popular: rchit, roioar. Prezentare. Rchita roie este un arbore pitic, sau chiar o tuf mai dezvoltat, a crui nlime poate ajunge pn la patru metri. Face parte din familia salicaceelor. Frunzele sunt lanceolate, cu mici crestturi pe margine. Florile au forma unor ameni (miori) mici, aurii, care se dezvolt n perioada martie-aprilie. Rchita roie crete n locuri umede, n preajma apelor, n lunci i zvoaie, pe malul apelor curgtoare, dar i pe locuri pietroase. Este uor de identificat dup culoarea galben spre rou sau chiar roie a ramurilor tinere. Rchita roie se gsete n flora spontan, dar se i poate cultiva, pentru utiliti meteugreti (mpletituri). Pentru uz medicinal se recolteaz coaja, mai ales de pe ramurile tinere, n perioada de la mijlocul primverii, deci cnd planta este plin de sev. Valoare medicinal au i frunzele, care se recolteaz tot n perioada de maxim vegetaie, precum i florile (miorii). Se prepar decoct, infuzie, macerat, pulbere din scoar, extracte, macerate. Substane active importante: ulei volatil, glucozide, acid salicilic (salicilin).
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC 113 ntrebuinri. Preparatele medicinale de rchit roie se folosesc n afeciuni precum reumatismul, nevralgiile, insomniile, guta, hemoragiile hemoroidale, ulceraiile pielii, rnile greu vindecabile, strile depresive, febra, virozele, gripele. De asemenea, sunt utile i n ameliorarea unor boli de plmni. Rchita roie este hemostatic, cicatrizant, astringent, antidiareic, analgezic. Datorit compuilor din coaja ei, rchita roie este un antireumatic foarte eficient, o form de terapie plcut i eficient fiind, n asemenea caz, bile cu decoct de coaj de rchit roie. Acest tratament va fi cu mult mai eficient dac rchita roie se va combina cu alte plante medicinale antireumatice. Ct despre calitile antitermice ale acestei plante, s menionm faptul c mult vreme a fost utilizat ca principal mijloc de reducere a temperaturii i a tulburrilor generate de febr, fiind socotit ca un fel de chinin. Acest fapt a fost i este posibil datorit salicilinei din coaja de rchit roie, un glicozid cu aciune antireumatic i antifebril. Efecte medicinale asemntoare cu ale rchitei roii au nc dou specii de salcie: salcia sau rchita alb (Salix alba) i salcia fraged (Salix fragilis). Aceste dou specii se gsesc, de obicei, n locurile unde crete i rchita roie.
Rchitanul
Denumire tiinific: Lythrum salicarial Denumiri populare: floarea znei, lemnuc. Prezentare. Aparinnd familiei litraceelor, rchitanul este o specie de erbacee peren. nlimea sa, ca erbacee, este impresionant peste 2,50 metri. Are un rizom lemnificat, tulpin puternic, muchiat, frunze opuse n cea mai mare parte lanceolate. Rchitanul nflorete pe toat perioada verii, precum i n septembrie. Florile au culori rou-violet sau roz, uneori fiind aproape albe, i se afl la subsuoara frunzelor, de cele mai multe ori grupate. Planta este mult cutat de albine, fiind o melifer cunoscut. Crete n locuri umede, n mlatini, pe marginea apelor, n terenuri accidentate cu umezeal mult. Pentru nevoi medicinale se folosete toat planta, inclusiv rizomul, din care se prepar infuzie, decoct, extract. Substane active importante: ulei volatil, colin, glucozide, derivai flavonici. ntrebuinri. Preparatele din rchitan au caliti antiseptice, hemostatice, cicatrizante, antifermentative i pot fi considerate un adevrat antibiotic, necesar inclusiv n reglarea activitii gastro-intestinale. Aceste preparate sunt eficiente i n caz de dizenterie, ulcere, hemoragii gastro-intestinale. n anumite zone ale Romniei, vrfurile tinere, frunzele tinere i rizomii de rchitan se utilizeaz ca zarzavaturi, deja adoptate i de naturiti, pentru salate.
Rculeul
Denumire tiinific: Polygonum bistorta. Prezentare. Rculeul este o erbacee trtoare, peren, ntlnit n flora spontan din zonele subalpine i alpine. Aparine familiei poligonaceelor. Rizomul este gros i bine dezvoltat, iar tulpina poate ajunge pn la un metru lungime. Florile sunt albroietice i sunt dispuse n partea terminal a plantei, ntr-o inflorescen sub form de spic. Partea medicinal a plantei este rizomul, care se recolteaz n luna mai. Din acest rizom i din rdcini se prepar decoct, un extract, fin, un vin medicinal. Substane active importante: acizi, amidon i foarte mult tanin. ntrebuinri. Preparatele din rcule au caliti diuretice deosebite. n general, efectele medicinale ale plantei in de sectorul curenie intern i detoxificare a organismului. Rculeul se folosete, prin urmare, ca depurativ general, asigurnd o primenire a organismului, revitalizndu-l i echilibrndu-l.
Reventul
Denumire tiinific: Rheum officinale; Rheum palmatum. Denumire popular: rubarb, rabarbur. Prezentare. Reventul este o legum mai puin cunoscut, celebr fiind, n schimb, pentru proprietile sale medicinale. i are originea n Asia, fiind ntlnit n flora spontan din nordul Chinei. n Romnia, reventul apare numai sub form cultivat. Este o erbacee peren ce aparine de familia poligonaceelor. Triete circa 10 ani i este
114 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC avantajoas pentru utilizare n buctrie, putnd fi recoltat din primvar i pn n toamn. Reventul are un rizom bogat, precum i o ramificaie de rdcini consistente, dezvoltate. Frunzele de revent au dimensiuni impuntoare, cele bazale avnd chiar i un metru lungime. ntreaga plant este uria ajunge la 2,50 metri nlime. Tulpina este cilindric, goal pe dinuntru, iar florile, care apar la nceputul verii, n luna iunie, formeaz un panicul i au culoarea purpurie. Fructul de revent este o nucul. Pentru utilizri medicinale se recolteaz rdcinile i rizomii, din care se prepar o pulbere. Rdcinile i rizomii reventului au un gust foarte amar. Pentru consum alimentar se utilizeaz peiolul frunzelor i, foarte rar, dar i cu mult precauie, frunzele cnd sunt tinere i mici. Unii specialiti nu recomand frunzele de revent pentru consum alimentar. Substane active importante: cantiti semnificative de zahr, vitamine, acizi organici, precum i o substan specific numit rein. Reventul conine vitaminele B1, B2 i C, microelemente, proteine, acid malic, lactic, citric, oxalic, ulei volatil, tanin. Specialitii consider ca fiind foarte important prezena acidului lactic. n rdcin se gsesc compui antrachinonici (acid crizofanic, crizofanein, emodin, fiscion, reocrisin), acetia fiind principalul agent laxativ. ntrebuinri. Rizomii i rdcinile se recolteaz ndeosebi de la plantele care au trecut de ase ani. Pentru a se obine preparate medicinale de bun calitate, rizomii vor fi curai de coaj. Tradiia medicinii populare situeaz rizomii de revent printre cele mai importante remedii utilizate n bolile de rinichi i de stomac. Rdcina de revent este cunoscut ca un bun agent laxativ i purgativ. Reventul este folosit i n alte afeciuni, cum ar fi impotena, stomacul lene, lipsa de poft de via, paraziii intestinali, dizenteria.
Ricinul
Denumire tiinific: Ricinus communis. Denumire popular: cpu. Prezentare. Ricinul este o plant erbacee, anual, cu o nlime de pn la doi metri. Face parte din familia euforbiaceelor. Originar din Af rica, ricinul a fost aclimatizat i se cultiv i n Romnia. Are o rdcin pivotant, puternic. Frunzele sunt palmatlobate, cu peiolul lung, iar florile apar grupate. Florile de ricin sunt de diferite culori verzi, roii, violete. Fructul, sub form de capsul cu ghimpi, conine semine bogate n ulei. De altfel, valoarea sa ca plant oleaginoas face ca ricinul s fie plant cultivat. Ricinul are, de asemenea, valoare ornamental i medicinal. Pentru nevoi medicinale se folosete uleiul (sau untul) de ricin. Substane active importante. Procentul de ulei din seminele de ricin este foarte mare pn la 50 53 la sut. Seminele de ricin conin i ricin o toxin vegetal foarte periculoas, care aglutineaz globulele din snge. ntrebuinri. Uleiul (untul) de ricin este un purgativ foarte eficient.
Ridichea
Denumire tiinific: Raphanus sativus (ridichea roie); Raphanus niger (ridichea neagr). Prezentare. Ridichea este o erbacee bienal. Aparine de familia cruciferelor i este caracterizat printr-o rdcin ngroat, alungit sau sferic, neagr, roie sau alb. Frunzele de ridiche sunt fragede i crestate, peiolul fiind lung i puternic. Ridichea este una dintre cele mai vechi plante cultivate, n Antichitate fiind considerat o adevrat delicates la mas, dar i un remediu n multe afeciuni, printre care hidropizia, tusea, lipsa poftei de mncare, indigestia. Folosit, n mod curent, i n alimentaia din zilele noastre, ridichea revine n atenie i ca plant medicinal. Este vorba, mai ales, despre ridichea neagr, din care se prepar suc, sirop, dar care se d i prin rztoare, pentru a fi consumat imediat sau pentru a se prepara un bandaj, utilizat n aplicaii locale. Combinate cu miere, sucurile de ridiche pot fi uor de consumat. Substane active importante: foarte mult potasiu, vitamina C, microelemente, ulei volatil, vitaminele A, B1, B2, rafanol, tocoferol, hidrai de carbon, proteine. ntrebuinri. Preparatele de ridiche contribuie, n mod obinuit, la buna funcionare a ficatului, bilei, rinichilor, fiind recomandate suferinzilor de litiaz biliar sau renal, dischinezie, colecist, astm bronic, tuse, reumatisme, gut. Ridichea acioneaz asupra organelor interne i din exterior, fiind un adevrat agent revulsiv.
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC 115 Astfel, celor bolnavi de pneumonie li se recomand s pun bandaje de ridichi n dreptul plmnilor, iar celor care au dureri de ficat s aplice ridichi, tiate felii sau rase, n dreptul ficatului. Aceste aplicaii simple pot duce la descongestionarea organelor interne i la mbuntirea funcionrii lor. Consumate ca aliment, ridichile mbuntesc i activitatea din stomac i din tractul digestiv. Sunt, de asemenea, bune diuretice i au proprieti antialergice, principalele lor zone de influen benefic fiind, ns, cele hepatic, biliar i renal, cu aciune direct asupra dureroaselor pietre din ficat i din rinichi. Ridichile roii i albe au aceleai proprieti medicinale cu ale ridichii negre, dar mai puin pronunate. Meniune aparte pentru ridichea slbatic (Raphanus raphanistrum), folosit ca revulsiv n reumatisme se spune c scoate cu succes durerea din oase i ncheieturi. Ridichea slbatic este o buruian care crete, adesea, prin culturile de gru.
Rodiul / Rodia
Denumire tiinific: Punica granatum. Prezentare. Uor de gsit n zona mediteranean, rodiul este un arbust din familia punicaceelor. i are originea n Persia i Mesopotamia. Rodiul este spinos i are frunze lucioase, lanceolate, nlimea sa obinuit fiind de trei-cinci metri. Florile, n numr mare, au culoarea roie, fiind deosebit de frumoase. Din acest motiv, rodiul este o plant ornamental foarte apreciat. Fructul su este original ca structur, se numete rodie i mai este cunoscut i sub numele de granat. Proprieti medicinale au scoara de pe rdcini, bobocii florali, fructele, seminele. Se prepar pulbere, infuzie, decoct. Seminele se piseaz, iar fructele se consum ca atare. Decoctul de coaj de rdcin va fi folosit cu precauie poate produce intoxicaii. Substane active importante: n rdcin peletierin, tanin, minerale, acizi; n fructe vitamina C (n cantitate mare), tanin, pectine, acid citric, celuloz. ntrebuinri. Rodiile sunt recomandate pentru consumul curent, fiind un reechilibrant stomacal i intestinal i o surs bun de vitamina C. Contribuie la revigorarea organismului, fiind indicate n astenii, epuizare, lipsa de poft de via. De altfel, s-a dovedit c rodiile sunt i un agreabil tonic cardiac. Scoara de pe rdcini principala parte cu valoare medicinal este preparat i administrat pentru combaterea teniazei i a dizenteriei. Paraziii intestinali pot fi neutralizai i cu bobocii florali ai rodiului. Bine mrunii sau macerai, bobocii florali au efecte pozitive i n tricomonaz, diaree, dizenterie. Preparatele din coaja de pe rdcini pot contribui i la reducerea febrei, la oprirea hemoragiilor, la cicatrizarea rnilor.
Rodul pmntului
Denumire tiinific: Arum maculatum; Arum orientale. Denumire popular: calendarul codrului. Prezentare. Rodul pmntului este o erbacee peren. Aceast plant are n sol un tubercul bine dezvoltat, de form cilindric, rareori de form ovoidal. Frunzele sunt mari, groase, lucioase, puternic clorofilate, cu peiolul lung. Inflorescena este un spic alb-glbui care se dezvolt n lunile aprilie, mai i iunie. Fructele de rodul pmntului sunt nite boabe roii. Rodul pmntului crete prin pduri, n zone umbroase i umede. Pentru nevoi medicinale se folosete rdcina (tuberculul), care se recolteaz primvara foarte devreme. Unii specialiti recomand, pentru preparate medicinale, i fructul bine maturizat. Substane active importante: o substan specific numit aroin, amidon, glucozide, conicin, muciiagii, substane grase. Datorit coninutului de aroin i conicin, rodul pmntului este o plant otrvitoare. ntrebuinri. Preparatele pe baz de rodul pmntului sunt utilizate n tratarea hemoroizilor, a blocajelor intestinale, n unele boli respiratorii (astmul pulmonar), precum i ntr-o serie ntreag de afeciuni dermatologice, unele greu de remediat, cum ar fi ulcerele cutanate.
Rogozul
Denumire tiinific: Carex riparia; Carex arenaria.
116 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC Prezentare. Rogozul, o plant din familia ciperaceelor, este o erbacee iubitoare de umezeal. Crile de herbalistic descriu nu mai puin de opt specii de rogoz. Caracteristic pentru toate aceste plante este faptul c au tulpina muchiat. Rogozul este o plant nalt peste un metru cu florile grupate n spic terminal. Muli naturiti consider rogozul o plant fr prea mare importan medicinal. Totui, marele specialist francez Jean Valnet, include rogozul n categoria plantelor medicinale. Potrivit lui Valnet, rogozul are proprieti depurative, diuretice i sudorifice, fiind util, sub form de fiertur (decoct), n boli ale articulaiilor, reumatisme, boli ale pielii. Mai mult dect att, au fost identificate chiar i proprieti anticancerigene ale preparatelor obinute din aceast plant. n acest sens, Jean Valnet amintete de un tratament n cazul unui cancer de limb.
Roiba
Denumire tiinific: Rubia tinctorum. Denumiri populare: iarba de vopsea, garana. Prezentare. Roiba este o plant erbacee ntlnit n flora spontan. Aparine familiei rubiaceelor. Rizomul su este mediu dezvoltat, iar tulpina, care poate ajunge la maximum un metru nlime, are patru muchii. Frunzele sunt lanceolat-eliptice. Florile, mrunte, au culoarea galben-palid i apar n lunile iunie i iulie. Fructul de roib este o bac brun-rocat, uneori neagr. Aceast plant crete pe prloage, n pmnturi nelenite, pe taluzurile drumurilor, pe marginea terenurilor cultivate. Pentru nevoi medicinale se recolteaz rdcina, care are culoare roie, i rizomul. Din acestea se prepar infuzie, pulbere, extracte. Substane active importante: cteva glucozide galiozin, alizarin, purpurin, lucidin, tanin. Datorit compuilor si foarte activi, mai ales a lucidinei, preparatele de roib se vor administra numai sub supravegherea specialistului, a medicului. Utilizarea lor timp ndelungat, i mai ales fr supraveghere, poate duce la grave probleme de sntate. Din aceast plant se obine o pregnant culoare roie cu care, altdat, se vopseau textilele. ntrebuinri. Roiba este cunoscut ca un agent pentru dizolvarea anumitor categorii de calculi renali. Preparatele pe baz de roib acioneaz nu numai asupra calculilor renali, ci i n sensul reechilibrrii i bunei funcionri a ntregului rinichi. Totodat, roiba intensific activitatea bilei. n general, preparatele din aceast plant sunt un depurativ destul de puternic, ce duce la curirea i dezintoxicarea rinichiului, a organelor i cilor aferente rinichiului i ficatului. Preparatele de roib sunt folosite i n bolile articulaiilor, anemie, lips de poft de mncare, rahitism.
Roinia
Denumire tiinific: Melissa officinalis. Denumiri populare: iarba roiului, busuiocul stupului, roite. Prezentare. Roinia este o plant erbacee peren, aparinnd familiei labiatelor. Rizomul, de culoare brun-glbuie, este lemnificat. Tulpina are muchii i se ramific, ajungnd pn la 80 cm nlime. Frunzele au form oval i sunt proase, ca de altfel ntreaga parte superioar a tulpinii. Florile formeaz o inflorescen, culoarea lor schimbndu-se pe msur ce floarea evolueaz la nceput este glbuie, pentru ca mai apoi s devin alb sau uor liliachie. Roinia nflorete toat vara, fiind cunoscut ca o plant melifer. Crete pretutindeni n flora spontan din Romnia, n zonele de cmpie i deal, n luminiuri, pe pajiti, pe fnee i poieni, pe marginea drumurilor, prefernd locurile uscate i adpostite. Mireasma acestei plante este foarte plcut roinia rspndete o arom de lmie. Uleiul volatil extras din frunzele de roini se folosete n industria medicamentelor. Din punct de vedere medicinal, valoroase sunt frunzele, vrfurile tinere cu frunze i flori, uneori numai florile, din care se prepar infuzie, decoct, tinctur, suc. Substane active importante: ulei volatil, citrol, citroneol, camfor, principii amare, tanin. ntrebuinri. Din punct de vedere medicinal, roinia are nu mai puin de 10 proprieti. Este bacteriostatic, antispastic, stomahic, antidiareic, antiemetic, sedativ, carminativ, coleretic, antiseptic i cicatrizant. Se administreaz intern, dar i extern (uz extern sub form de cataplasme i bi). Intern, preparatele din frunze de roini sunt indicate n colite cronice, spasme i colici pe traiectul gastro-
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC 117 intestinal, dischinezii biliare, tulburri neurovegetative, lips de poft de mncare, vom, diaree. Preparatele de roini stimuleaz secreia celulei hepatice, amplific secreia biliar, diminueaz strile de agitaie i nelinite, mbuntesc activitatea stomacului, faciliteaz digestia. De asemenea, combat ameelile, pierderile scurte de contiin, migrenele, blocajele digestive. Roinia este o plant foarte cutat de albine, mierea obinut fiind un adevrat medicament natural.
Rostopasca
Denumire tiinific: Chelidonium majus. Denumire popular: negelari. Prezentare. Rostopasca este o erbacee peren, din familia papaveraceelor. Planta aceasta uor de identificat deoarece atunci cnd este rupt elimin un lichid galben, acru i otrvitor crete sub forma unei tufe bogate. Tulpinile, puternice, au peri lungi, iar frunzele, palmate, au o culoare ciudat verde btnd spre albstrui. Florile, ntre dou i opt pe fiecare plant, sunt adunate ntr-o inflorescen sub form de umbel, culoarea lor fiind galben-aurie. Rostopasca prefer locurile umbroase i umede. Poate fi ntlnit n flora spontan pe marginea drumurilor, n liziere, prin grdini mai puin ngrijite, n pduri. Din punct de vedere medicinal, valoroas este ntreaga plant. Preparatul principal este un ceai, o infuzie. Tot din rostopasc se mai prepar tincturi, mixturi, suc, extracte. Substane active importante: chelidonina, proptopin, spartein, hemochelidonin, cheleritrin, latex. Citind aceast list, putem constata c este vorba, printre altele, i despre civa alcaloizi de mare importan n terapiile medicinale. Unii dintre ei, printre care i chelidonina, sunt toxici. ntrebuinri. Administrarea preparatelor de rostopasc se face intern i extern. Extern, de exemplu, se folosesc n combaterea unei afeciuni teribile tuberculoza pielii, preparatul de rostopasc fiind hrnitor i antiseptic. Intern, rostopasca se folosete n afeciuni cardiace (insuficien cardiac, anghin pectoral), n tratarea tusei spastice, precum i n afeciuni ale bilei i ficatului. Rostopasca se folosete i n unele cazuri de cancer, avnd, se spune, efecte antitumorale. Are influen, de asemenea, i asupra sistemului nervos. Specialitii recomand utilizarea acestei plante cu atenie, compui si fiind toxici.
Roua cerului
Denumire tiinific: Drosera rotundifolia. Prezentare. Roua cerului este una dintre cele mai interesante plante din Romnia, mai ales prin faptul c este carnivor. Aparine familiei droseraceelor. Aceast plant este consumatoare de insecte, pe care le prinde cu ajutorul perilor de pe frunze i le diger cu ajutorul fermenilor produi de aceti peri. Comportamentul carnivor al acestei plante a fost studiat cndva chiar i de Ch. Darwin. Astfel, s-a constatat c plantei i plac albuurile de ou, carnea crud i fript, brnza, mezelurile, laptele, dar refuz zahrul, amidonul i grsimile vegetale. Roua cerului este o plant erbacee peren, redus ca dimensiuni (circa 20 cm nlime). Frunzele apar la nivelul solului i au un peiol lung. Sunt rotunde, au culoare roietic i peri glandulari, cu ajutorul crora vneaz i consum prada. Roua cerului nflorete toat vara, avnd nite flori mici, albe. Locul unde se dezvolt aceast plant este ciudat zonele cu turbrii. Pentru uz medicinal se recolteaz toat planta. Preparatele cele mai cunoscute, obinute din roua cerului: infuzia i tinctura. Substane active importante: chinon, taninuri, acizi, enzime. ntrebuinri. Roua cerului este utilizat ca plant medicinal de mult vreme. Substanele pe care le conine au efecte antispastice, antitusive, antibiotice. Chinona, de exemplu, mpiedic dezvoltarea bacteriilor. Extractul de roua cerului calmeaz i destinde muchii, reduce glicemia, combate guturaiul i provoac o bun diurez. Roua cerului este cunoscut i ca planta oratorilor, avnd capacitatea de a combate rgueala i de a reface coardele vocale. Aceast plant este folosit i n industria farmaceutic, mai ales pentru prepararea medicamentelor necesare n tratamentul tusei convulsive.
118
Rozmarinul
Denumire tiinific: Rosmarinus officinalis. Prezentare. Rozmarinul este un subarbust din familia labiatelor, ntlnit n flora spontan din zona mediteranean. n Romnia, rozmarinul este cultivat ca arbust ornamental sau ca plant medicinal. nlimea acestei frumoase plante poate atinge, cel mult, doi metri. Frunzele rozmarinului, de form acicular, pieloase, rmn mereu verzi. Florile au culoarea albastr, rareori alb, violacee sau chiar roie. Rozmarinul nflorete n lunile aprilie, mai i iunie. Pentru ntrebuinri medicinale se recolteaz frunzele i tulpinile tinere de rozmarin, acestea din urm cu tot cu frunze i flori. Preparatele i extractele de rozmarin sunt utilizate i n industria parfumurilor, rozmarinul fiind o plant aromatic. Substane active importante: ulei esenial (n frunze, n proporie de 12%), cetone, camfor, cineol, tanin, acid rozmarinic. ntrebuinri. Uleiul de rozmarin este un calmant recomandat n durerile reumatismale, ale articulaiilor, n nevralgii sau n hemiplegii. Este tonifiant i revitalizant, fiind folosit n anemii, astenie, oboseal ndelungat, boli cardiovasculare. Uleiul de rozmarin are i proprieti antiseptice. Preparatele pe baz de rozmarin sunt indicate i n amnezie, astm, boli ale ficatului (hepatit acut, ciroz hepatic), tulburri de funcionare a creierului, hipotensiune, impoten, frigiditate, dischinezie biliar, dureri de inim. Cu decoct din frunze de rozmarin se poate combate mtreaa.
Ruscua de primvar
Denumire tiinific: Adonis vernalis. Prezentare. Ruscua de primvar este o mic plant peren, cu o nlime de maximum 40 cm. Face parte din familia ranunculaceelor. Rdcinile au o conformaie fibroas, iar frunzele sunt sesile, penat-sectate. Ruscua nflorete n lunile aprilie i mai. Florile sunt solitare, galben-aurii, lucioase. Planta poate fi culeas de pe puni, fnee, terenuri frmntate, locuri lsate n paragin. Valoare medicinal au florile, din care se prepar infuzie i tinctur. Substane active importante: adonidina un compus specific, glucozide. ntrebuinri. Ruscua de primvar este o plant otrvitoare i de aceea trebuie manevrat i utilizat cu atenie. Preparatele medicinale obinute din ruscu sunt diuretice, laxative, sedative, hipotensive, depurative. Acioneaz, n mod benefic, n tulburrile neuro-vegetative, n tahicardie i extrasistole pe fond nervos. De asemenea, ruscua de primvar este folosit mpotriva bolilor de ficat i de plmn. Preparatele de ruscu de primvar sunt folosite att de cei suferinzi de insuficien cardiac, ct i de cei suferinzi de insuficien renal.
Salata verde
Denumire tiinific: Lactuca sativa. Denumiri populare: marole, lptuc. Prezentare. Salata verde este o erbacee legumicol, foarte cunoscut pentru frunzele sale utilizate n diverse salate. Face parte din familia compozitelor i este cultivat nc din Antichitate. i tot de atunci este cunoscut i ca plant medicinal. Exist mai multe specii de salat verde, toate avnd proprieti medicinale asemntoare. Pentru aplicaii medicinale se folosesc frunzele i seminele de salat verde. Frunzele se consum ca atare sau se prepar sub form de suc, decoct, cataplasme, loiuni. Din semine se prepar infuzie i decoct. Substane active importante: cteva substane specifice lactuarin, lactucin, acid lactucic, apoi potasiu, calciu, fosfor, fier, vitaminele A, B1, B2, C i E, hidrai de carbon, caroten. Potasiul, calciul, fosforul i vitaminele A i C se gsesc n cantiti
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC 119 semnificative. ntrebuinri. Salata este unul dintre cele mai vechi sedative cunoscute. Prinii medicinii i farmaciei i cunoteau, acum mai bine de 2000 de ani, proprietile calmante i antispastice. n mod curent, salata verde este recomandat celor care sufer de oboseal nervoas, de insomnie, de bronit i astm. Salata verde contribuie la mcinarea calculilor renali i hepatici, avnd i rolul de a reduce inflamaiile din aceste importante organe. De asemenea, salata verde reduce hiperexcitabilitatea sexual, fiind, deci, anafrodiziac. Are efecte benefice i n afeciuni precum guta, durerile reumatismale, ciclurile menstruale dezordonate. Salata verde este nu numai calmant, ci i diuretic. n uz extern, sub form de cataplasme de frunze, preparatele din salat verde acioneaz n vindecarea unor infecii majore ale pielii. Specialitii recomand salata verde i n diabet, consumul acestei plante reducnd glicemia. La rndul su, decoctul de semine de salat s-a dovedit a fi deosebit de eficient n aplicaiile privind astmul i bronitele.
Salba moale
Denumire tiinific: Evonymus europeea; Evonymus latifolius. Denumire popular: lemnul cinelui, vonicer. Prezentare. Salba moale este un arbust destul de nalt (ajunge pn la ase metri nlime), rspndit n spaiul romnesc prin pduri, locuri n care a fost pdure, tufriuri, pmnturi prsite. Crete, n mod obinuit, n zonele de cmpie i deal, uneori i la munte. Face parte din familia celastraceelor. Ramurile tinere ale arbustului de salb moale sunt muchiate, iar frunzele lanceolate sau eliptice. Florile au o culoare amestecat, de verde cu galben, un galben-pal spre verzui. Salba moale nflorete la sfritul primverii i nceputul verii. Fructul este o capsul. Pentru uz medicinal se recolteaz frunzele, florile, scoara. Partea cu cele mai puternice efecte medicinale este scoara. Substane active importante: dou substane specifice evatrozida i evatromonozida, plus o grupare de heterozoide. ntrebuinri. Datorit compuilor si deosebit de activi, salba moale este o plant care poate s fac bine inimii i sistemului vascular, mai ales n hipertensiune. Este indicat i n insuficien cardiac, preparatele de salb moale fiind un tonic al inimii i al sistemului circulator. Se folosete i n tratarea vezicii biliare, intensificndu-i activitatea. Preparatele de salb moale mai sunt cunoscute i pentru proprietile lor purgative i vomitive. n aplicaii de uz extern, preparatele de salb moale au proprieti dezinfectante i cicatrizante. Arbustul de salb moale are ntrebuinri i n domeniul artistic din lemnul su se prepar un foarte bun crbune pentru desen.
Salcmul
Denumire tiinific: Robinia pseudacacia. Denumiri populare: brebene, lemn alb, salcm alb, acacie. Prezentare. Salcmul, att de cunoscut la noi, este un arbore exotic, originar din America. Face parte din familia leguminoaselor i poate atinge nlimea de 30 de metri, uneori i mai mult. Scoara salcmului este puternic crestat. Frunzele sunt uor crnoase, mici i au form de elips. Salcmul nflorete n lunile mai i iunie, florile fiind alb-verzui sau roz deschis, grupate sub forma unui ciorchine. Florile au miros frumos, sunt plcute la gust i au o mare valoare melifer. Fructele sunt nite psti de maximum 10 cm lungime. Salcmul crete n zonele de cmpie i deal, mai puin la munte. Este cultivat sau poate fi ntlnit n flora spontan n pduri amestecate, n pduri de salcm sau ca arbori singuratici. Pentru nevoi medicinale se recolteaz florile, dar pentru unele tratamente se recolteaz i scoara. Din flori i scoar de salcm se prepar, n principal, infuzie i decoct. Substane active importante: doi compui specifici robinina i acaciina, apoi uleiul volatil i glucozidele flavonice. ntrebuinri. Preparatele de flori de salcm sunt un antitusiv eficient. Scoara este folosit n prepararea unei infuzii necesare n diminuarea hiperaciditii gastrointestinale i a u lcerului. Infuzia de salcm este recomandat n gastrite hiperacide, ulcer gastroduodenal, arsuri gastrice, insomnii, migrene, afeciuni ale tractului respirator.
120 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC Efecte medicinale (de exemplu, n tratarea insomniilor, dar nu numai) au i florile consumate proaspete, mai ales n salate sau n amestec cu miere de albine.
Salcmul japonez
Denumire tiinific: Sophora japonica. Denumiri populare: salcm boieresc, sofor. Prezentare. Salcmul japonez, un arbore din f amilia papilionaceelor, este cultivat ca arbore ornamental puin lume cunoscndu-i proprietile sale medicinale. Este un copac puternic, ce poate ajunge la 30 de metri nlime. Frunzele sale, penat-compuse, sunt ceva mai mari dect ale salcmului obinuit, fiind proase pe partea inferioar i, totodat, mai deschise la culoare pe aceast parte. Florile, de culoare alb cu reflexe verzui, sunt grupate. Fructul salcmului japonez este o pstaie mare. Valoare medicinal, n cazul salcmului japonez, au florile, culese cu puin timp nainte de a nflori. Bobocii florali ai acestui salcm conin circa 20% rutozide un compus deosebit de important n tratarea afeciunilor circulatorii. Substane active importante: glicozide flavonice, alcaloizi, pectine, mucilagii, ulei eteric, rutozide. ntrebuinri. Preparatele din florile i bobocii de salcm japonez sunt remedii pentru o serie ntreag de afeciuni cardiovasculare. Bogia de compui face din salcmul japonez un leac deosebit de util pentru tratamente privind mbuntirea circulaiei periferice, hemoroizii, tulburrile de circulaie la nivelul articulaiilor, hipertensiunea arterial, glaucomul, unele afeciuni ale ficatului. Potrivit unor cunosctori ai medicinii tradiionale din Orientul ndeprtat, salcmul japonez este utilizat i pentru combaterea cancerului.
Salvia
Denumire tiinific: Salvia officinalis. Denumiri populare: salbie, erlai, jale bun. Prezentare. Salvia, un foarte preuit arbust din familia labiatelor, are o talie mic i cunoate, n dezvoltarea sa, mai multe varieti. Sub numele de salvie se ntlnesc mai multe specii, valoare medicinal avnd, ns, cea numit Salvia officinalis. Arbustul de Salvia officinalis are tulpina semilemnoas i o nlime cuprins ntre 30 i 100 cm. Frunzele au form oval, iar florile sunt de culori diferite albastru, alb, galben sau violet. Salvia este cultivat nu numai ca plant medicinal, ci i ca arbust ornamental, fiind o plant ce rspndete un miros plcut. Pentru terapii medicinale se recolteaz frunzele, n perioada de maxim vegetaie. Preparatul principal care se obine din salvie este infuzia. Se mai prepar, n funcie de necesiti, decoct, comprese, loiuni, infuzie pentru bi, ceai medicinal acesta n asociere cu alte plante medicinale. Substane active importante. Valoarea terapeutic a salviei este dat i de numeroii si compui: ulei volatil, camfor, borneol, terpene, cineol, compui estrogeni. ntrebuinri. Preparatele din frunze de salvie au nu mai puin de 13 efecte n plan medicinal, salvia fiind, printre altele, expectorant, carminativ, febrifug, tonic venos, hipoglicemiant, antibacterian, sedativ, antiinflamatoare. Dr. Pavel Chiril recomand salvia n tratamente privind menopauza, tulburrile de ciclu menstrual, transpiraiile exagerate, gastritele hipoacide, atonia stomacului, dischinezia biliar, diabetul, gingivitele, aftele, stomatitele, abcesele dentare. Modul de administrare propus de dr. Chiril: infuzie timp de 10 minute, dup ce s-au pus 1 2 lingurie de plant la o can de ap. Se bea ceaiul, de dou-trei ori pe zi, dup mese. Pentru gargar se prepar o infuzie concentrat, adic se pun 15 g de plant la o can de ap. Salvia se folosete i n aplicaii medicinale externe. Tratamentele externe cu preparate medicinale din salvie vizeaz rni vechi, rosturi ale pielii, iritaii, fcndu-se splturi locale sau aplicndu-se comprese i loiuni.
Saschiul
Denumire tiinific: Vinca minor. Denumire popular: merior, brebenoc. Prezentare. Saschiul este o plant erbacee peren, aparinnd familiei
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC 121 apocinaceelor. Tulpina principal a saschiului se dezvolt pe sol i poate ajunge la un metru lungime. Din ea se desprind tulpinile secundare, pe care se dezvolt florile. Frunzele, lucioase, au form de elips. Saschiul nflorete n lunile martie i aprilie. Florile sunt colorate n albastru, violet sau rou spre roz, uneori sunt albe. Saschiul crete n flora spontan n pduri, la marginea pdurilor, pe liziere, n tufriuri. Planta este deosebit de frumoas i se cultiv pentru decor. Saschiul are i importan medicinal mai ales frunzele, dar i restul plantei, din care se pot prepara urmtoarele: decoct, extract fluid, un vin medicinal i, rareori, infuzie. Substane active importante: o substan specific vincamina, acizi, hidrai de carbon, sruri minerale, vincosid, pectin. ntrebuinri. Saschiul are proprieti sedative i antispastice. Este relaxant, vasodilatator, depurativ, contribuind la descongestionarea esuturilor. Preparatele de saschiu se utilizeaz, cu precdere, n afeciuni cardiace, precum i n cele legate de circulaia sngelui, fiind folosit n tratamente mpotriva arterosclerozei i hipertensiunii este vasodilatator, vasoregulator, tonic al circulaiei coronariene i periferice, favorizeaz oxigenarea creierului, reduce tonusul arterial. n timpurile vechi, n Occident, aceast plant era considerat ca avnd proprieti magice. i tot din acele timpuri, saschiul este cunoscut ca un remediu de ndejde n caz de cefaleele sau de ameeli. Datorit, n primul rnd, compusului numit vincamin, saschiul este folosit i n industria farmaceutic.
Snioara
Denumire tiinific: Sanicula europaea. Prezentare. Snioara este o e rbacee de numai 30 40 cm, iubitoare de umezeal i umbr, ntlnit prin pdurile de la munte. Aparine familiei umbeliferelor. Snioara se remarc printr-o tulpina aerian dreapt i destul de rezistent. Frunzele, dotate cu un peiol lung, sunt dispuse n rozet. Florile, de culoare alb-roietic, mici, se grupeaz ntr-un fel de capitul. Apar n mai, iunie i iulie. Pentru aplicaii medicinale se recolteaz partea aerian a plantei, n special partea dinspre vrf, sau chiar vrful, cu tot cu frunze tinere i flori. Valoare medicinal au i seminele de snioara, precum i rdcinile. Se prepar infuzie, decoct, extracte, comprese. Substane active importante: florile, tulpinile i frunzele conin foarte multe substane active, printre care sruri minerale, flavone, glucide, saponine, ulei volatil, lipide, acizi organici. Seminele conin ulei i acizi organici. ntrebuinri. Preparatele din snioar au proprieti antialgice, antiinflamatoare, cicatrizante, calmante. Sunt recomandate n dischinezii biliare, n boli de ficat, n astm, bronite, dureri de gt, inflamaii ale gingiilor, enterite, diaree, dizenterie, alte deranjamente stomacale i intestinale.
Spunaria
Denumire tiinific: Saponaria officinalis. Denumiri populare: vcri, spunel, berbecei, odogaci. Prezentare. Spunaria o erbacee peren din familia cariofilaceelor are o nlime de pn la 70 cm, frunzele n form de elips i florile de culoare roz, rareori alb. Pentru uz medicinal se recolteaz rdcina, care se mrunete, se macereaz sau se folosete la decoct. Marii specialiti n plante medicinale (Jean Valnet, de pild), recomand utilizarea ntregii plante. Din aceasta se poate prepara un suc medicinal, iar partea fraged a plantei (vrful cu frunze i flori) se strivete i se aplic sub form de cataplasme pe unele afeciuni dermatologice, cum ar fi eczemele, pecinginii, impetigo, edemele, herpesul. Substane active importante: saponine (n cantitate mare), glucide, sruri minerale, substane albuminoide, rini. ntrebuinri. Rdcina de spunari are aciune diuretic, sudorific, expectorant, vermifug, cicatrizant. Este recomandat n afeciuni ale cilor respiratorii (bronite), dischinezii biliare, viermi intestinali. Extern, cu preparatele de spunari se trateaz rnile, afeciunile dermatologice, oxiuriaza. Pentru tratarea oxiuriazei se fac bi i clisme. Spunaria se folosete i mpotriva tusei.
122 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC Rdcina de spunari are importante utilizri industriale: la fabricarea spunurilor sau pentru splarea stofelor i a mtsurilor din spunari obinndu-se o leie foarte eficient. Specialitii recomand precauie n utilizarea acestei plante, fiind toxic.
Snzienele
Denumire tiinific: Galium verum. Denumire popular: drgaic, snziene. Prezentare. Snzienele sunt plante erbacee, remarcate prin florile lor galben-aurii, cu inflorescene bogate, dese, i cu miros foarte plcut. Snzienele fac parte din familia rubiaceelor. Au frunze lungi i nguste, nlimea plantei fiind cuprins, la nflorire, ntre 30 i 100 cm. Tulpina are patru muchii i este subire, n partea superioar se ramific, iar la maturitate se lemnific. Snzienele nfloresc la solstiiul de var i au un rol aparte n tradiiile i spiritualitatea poporului romn. Procesul de nflorire, de mai mic amploare ns, continu pn n septembrie. Florile, de mici dimensiuni, sunt dispuse grupat, n panicule. Snzienele cresc pe marginea drumurilor, n fnee i poieni, pe terenuri prsite. Pentru uz medicinal se recolteaz florile i, mai rar, frunzele. Preparatul principal este infuzia. Substane active importante: ulei volatil, cumarin, tanin, glucide. ntrebuinri. Calitile medicinale ale snzienelor sunt nc puin puse n eviden. Se tie, de exemplu, c snziana galben (Galium verum) este un agent activ de curare a rinichilor, a cilor urinare i a ficatului. De asemenea, snzienele contribuie la diminuarea spasmelor, precum i la sporirea laptelui n cazul femeilor care alpteaz. Unii specialiti n domeniu afirm c snzienele pot fi utilizate n tratarea celor bolnavi de epilepsie sau de gut. Snziana alb (Galium album) are, de asemenea, importante caliti medicinale. Este, n primul rnd, un calmant asemntor cu teiul. Potrivit francezului Jean Valnet, unul dintre marii specialiti ai tratamentelor naturiste, infuzia de snzian alb n-ar trebui s lipseasc n nici o zi din dieta persoanelor nervoase. i snziana alb este folosit n epilepsie, precum i n diabet.
Scaiul dracului
Denumire tiinific: Eryngium maritimum. Prezentare. Acest scai, ntlnit mai rar, este o plant ce crete la malul mrilor, fiind prezent i pe nisipul Mrii Negre. Aparine familiei umbeliferelor. Are dezvoltare bienal sau peren, n funcie de clim. Se prezint ca o tuf sferic, a crei nlime nu trece de 30 40 cm. Frunzele au forme diferite i sunt crestate, aparent la ntmplare. Florile de scaiul dracului apar n lunile iulie i august, sunt micue, au culoare albstruie i formeaz o inflorescen asemntoare cu un capitul. Scaiul dracului este o plant frumoas, avnd un aspect impresionant. Din acest motiv a i fost distrus de turitii aflai la mare, n prezent fiind pe cale de dispariie. Pentru uz medicinal se recolteaz rdcina, din care se prepar decoct, sirop diuretic, extract fluid. n asociere cu alte plante medicinale, se obine o mixtur. Substane active importante: ulei esenial, sruri minerale, saponin. ntrebuinri. Recomandrile privind utilizarea medicinal a acestei plante vizeaz afeciuni ale inimii i ale reelei aferente acesteia, precum i afeciuni pulmonare. Preparatul de rdcin de scaiul dracului este diuretic i depurativ. Rdcina are miros de morcov. n unele ri, rdcina i frunzele tinere intr n hrana naturitilor, fiind folosite la salate. Aceast specie de scaiul dracului are proprieti medicinale relativ asemntoare cu cele ale rostogolului (Eryngium campestre), plant mult mai lesne de gsit n flora din ara noastr.
Scaiul ghimpos
Denumire tiinific: Centaurea calcitrapa. Denumire popular: mturi, ghimpe, scaiete. Prezentare. Scaiul ghimpos face parte din familia compozitelor i este o plant puternic, bienal, cu tulpin dreapt. Crete sub forma unor tufe cu peri aspri, nlimea tufei de scai ghimpos poate ajunge pn la 60 cm. Frunzele sunt spinoase i
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC 123 adnc crestate, mprite n lobi. Tufa de scai ghimpos nflorete toat vara i chiar i n septembrie, florile avnd culoarea roie-roz. Pe marginea florii, de jur- mprejur, se gsesc spini. Fructele scaiului ghimpos au form de achen. Scaiul ghimpos crete pe puni, pe pajiti, pe marginea drumurilor, n locuri uscate sau aflate n paragin. Pentru uz medicinal se folosete toat planta, recomandate fiind, ns, frunzele i florile. Din scai ghimpos se prepar infuzie, decoct, suc i vin medicinal, cel mai frecvent preparat fiind infuzia. ntrebuinri. Preparatele din scai ghimpos sunt tonice, revitalizante, diuretice. Cur organismul i, mai ales, tractul gastro-intestinal. Sunt folosite n rceli, n primul rnd pentru reducerea febrei. ntrebuinri medicinale asemntoare are i scaiul galben (Centaurea solstitialis). Acest scai este i mai bine dotat cu spini, acetia fiind ascuii, lungi, de culoare galben. De altfel, toate ramificaiile tulpinii scaiului galben sunt pline de spini. Scaiul galben nflorete din iunie i pn n octombrie, fiind uor de recunoscut dup florile galbene, nconjurate de spini. Poate fi ntlnit n aceleai locuri n care crete i scaiul ghimpos.
Scaiul mgresc
Denumire tiinific: Onopordon acanthium. Denumire popular: ghimpe mare. Prezentare. Scaiul mgresc este o erbacee puternic, nalt, cu frunze mari, mpodobite cu spini. Aparine familiei compozitelor. Tulpina este groas i foarte rezistent la rupere. ntreaga plant este mpodobit cu spini galbeni i lungi. Culoarea tulpinii i a frunzelor este albicioas. Scaiul mgresc nflorete trziu, spre sfritul verii. Florile sunt roii sau violet-roietice. Aceast plant poate fi ntlnit n locuri uscate i nsorite, pe marginea drumurilor, pe terenuri necultivate, n locuri slbatice. Pentru preparate medicinale se recolteaz partea aerian a plantei, cu precdere frunzele i florile. Se prepar un extract, decoct, infuzie. Preparatele de scai mgresc se vor utiliza cu atenie. Substane active importante: flavone, cumarin, tanin, ulei eteric, alcaloizi. ntrebuinri. Preparatele din scai mgresc au proprietatea de a favoriza refacerea esuturilor i, din acest motiv, sunt utilizate n vindecarea unor rni dificile, precum i n ulcere gastroduodenale. Se folosesc i n aciunea de dizolvare a pietrelor de la rinichi sau n calmarea acceselor de tuse convulsiv.
Scaiul vnt
Denumire tiinific: Eryngium planum. Denumiri populare: spinul vntului, scai albastru. Prezentare. Scaiul vnt este o plant erbacee, peren, des ntlnit n flora spontan, mai ales n locuri bttorite, umblate cum ar fi izlazurile, marginile drumurilor, maidanele. Face parte din familia umbeliferelor. Scaiul vnt poate ajunge pn la nlimea de 60 cm. Tulpina este dreapt, iar n partea superioar se ramific sub form sferic. Frunzele sunt mici i dinate, iar florile, dispuse n capitule, au culoare violacee. Planta nflorete pe tot parcursul verii i la nceputul toamnei. n practica medicinal se prelucreaz toat planta, mai ales sub form de decoct. Substane active importante: saponinele. ntrebuinri. Scaiul vnt are aciune benefic n cazul afeciunilor cilor respiratorii, fiind un expectorant puternic i un calmant local. Decoctul de scai vnt fluidizeaz secreia bronic i, de aceea, este recomandat n bronite i n tuse convulsiv. Scaiul vnt este folosit i n realizarea unor ceaiuri compuse din mai multe plante, ceaiuri ale cror efecte medicinale sunt, adesea, remarcabile.
Scara Domnului
Denumire tiinific: Polemonium caeruleum. Denumire popular: scricica. Prezentare. Scara Domnului este o erbacee peren, fiind identificat printr-un rizom gros, tulpin nalt pn la 1,50 metri, frunze alterne, lanceolate, flori sub form de panicul. Culoarea florilor de scara Domnului este albastr, uneori alb. Florile apar pe tot parcursul verii. Scara Domnului este o plant iubitoare de umezeal. Crete n locuri
124 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC umbroase, mai ales n vegetaia mic montan. Aparine familiei polemoniaceelor. Pentru prelucrare n scopuri medicinale se recolteaz rizomii i rdcinile. Substane active importante: saponine. ntrebuinri. Extractele de scara Domnului sunt expectorante puternice, fiind, totodat, i un sedativ eficient i suportabil. Aceste preparate dau rezultate bune n bronite cronice. Unii specialiti sunt de prere c au efecte notabile i n ateroscleroz i chiar n candidoze.
Scnteiua
Denumire tiinific: Anagallis arvensis. Prezentare. Scnteiua este o plant uor de recunoscut i prin faptul c tulpina i ramurile sale sunt la nivelul solului, numai rareori fiind erecte. Florile de scnteiu sunt roii sau albastre, dezvoltndu-se pe tot parcursul verii i la nceputul toamnei planta aceasta avnd o lung perioad de nflorire. Scnteiua este mai degrab o buruian dect o plant de fnea. Face parte din familia primulaceelor. Pentru nevoi medicinale se recolteaz toat planta, n perioada ei de maxim vegetaie, adic puin nainte de nflorire. Prin prelucrare se obin extracte, tincturi, macerate, cataplasme, pulbere. Substane active importante: saponine, flavone, tanin, enzime, tonoide. Datorit compuilor si deosebit de toxici, preparatele pe baz de scnteiu se vor folosi cu precauie. ntrebuinri. Preparatele obinute din scnteiu sunt puternic depurative, dar i expectorante i sedative. Sunt recomandate n afeciuni ale cilor respiratorii, n caz de suferine biliare (litiaz), hemoroizi, astenii nervoase, depresii, unele alergii, infecii ale cilor urinare, epilepsie. Scnteiua se utilizeaz i n vindecarea unor afeciuni dermatologice (rni care nu se nchid, rni ulcerate, pecingine, eczeme), precum i n afeciuni oftalmologice (de pild, n cazul senzaiei de corp strin n ochi).
Schinduful
Denumire tiinific: Trigonella foenum graecum. Denumire popular: sfindoc. Prezentare. Schinduful este o plant erbacee anual, originar din zona Mrii Mediterane. Face parte din familia leguminoaselor. Tulpina ramificat, cilindric, poate ajunge la maximum 75 cm nlime. Frunzele sunt alterne, trifoliate. Florile au culoare uor glbuie sau liliachie i apar n lunile iunie i iulie. Fructul de schinduf este o pstaie cu boabe brun-glbui. Schinduful are un miros specific, puternic. Poate fi ntlnit, ca buruian, prin semnturi, dar se i cultiv pentru nutre sau chiar pentru ntrebuinri n buctrie. Schinduful este una dintre cele mai vechi plante medicinale, fiind utilizat, de mult vreme, nu numai n tratamente umane, ci i veterinare. Pentru obinerea de preparate medicinale se prelucreaz seminele, care se recolteaz cu tot cu psti, atunci cnd acestea au nglbenit. Se prepar decoct, pulbere, extracte, poiuni, cataplasme. Substane active importante: saponine, trigonelin, colin, sruri minerale, glucide. Seminele de schinduf sunt foarte bogate n proteine, avnd o concentraie de nu mai puin de 25% din acest compus De asemenea, sunt bogate n ulei gras i lecitin. ntrebuinri. Sub form de cataplasme sau de bandaje, schinduful se utilizeaz n tratarea unor afeciuni dermatologice, cum ar fi plgile, rnile ulcerate, furunculozele. Este recomandat anemicilor, celor care n-au poft de mncare, celor care scad n greutate, rahiticilor, astenicilor, diabeticilor. Preparatele pe baz de schinduf dau rezultate i n tratarea impotenei i a frigiditii. Schinduful revitalizeaz ntregul organism, fiind un agent de resuscitare a celor mai importante funcii ale acestuia.
Schinelul
Denumire tiinific: Cnicus benedictus. Denumiri populare: ofran slbatic, iarb amar. Prezentare. Schinelul, o plant din familia compozitelor, este puin cunoscut omului obinuit. n orice caz, seamn ntructva cu ofranul de cultur. Pentru uz medicinal se recolteaz i se prelucreaz vrfurile tinere, cu tot cu flori,
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC 125 din care, n mod obinuit, se face infuzie. Alte preparate medicinale realizate pe baz de schinel: decoct, tinctur, extract, pilule. Substane active importante: benedictina i cnicina substane specifice, ulei volatil, tanin. ntrebuinri. Preparatele medicinale obinute din schinel sunt tonice i recondiioneaz esuturile pe care sunt aplicate. Din acest motiv, schinelul este recomandat n tratamentul degerturilor, ulceraiilor, arsurilor. Aciunea sa asupra acestor afeciuni este potenat i de faptul c preparatele pe baz de schinel au i caliti antiinflamatoare, bactericide i uor sedative. n uz intern, preparatele din schinel (infuzia) regleaz activitatea gastro-intestinal, stimulnd secreiile gastrice (inclusiv aciditatea gastric), precum i pofta de mncare. Schinelul este recomandat i n reumatism, edeme, hidropizie, guturai rebel. Totodat, schinelul are i caliti de agent febrifug, fiind utilizat n tratarea strilor febrile nsoite de erupii cutanate.
Sclipeii
Denumire tiinific: Potentilla erecta. Denumire popuiar: scrntitoare. Prezentare. Sclipeii sunt o erbacee peren. Fiind o plant care aparine familiei rozaceelor, sclipeii au o floare foarte frumoas, de culoare galben. Rizomul este cilindric, consistent, gros de circa doi centimetri. Din acest rizom bogat cresc tulpinile aeriene, grupate, cu o nlime redus (maximum 50 cm). Frunzele au form lanceolat, fiind dinate. Aceast plant nflorete din mai i pn la sfritul verii. Crete n flora spontan pe dealuri, n regiunile subalpine, dar i prin Munii Maramureului, Sebeului, Bihorului, precum i n Carpaii Meridionali. Valoare medicinal au rizomii de sclipei, care se recolteaz primvara devreme sau toamna, dup ce planta i nceteaz perioada de vegetaie. Din aceti rizomi de culoare brun-nchis se prepar decocturi, pulbere, extracte, siropuri, vin tonic. Substane active importante: taninuri n proporie de 15 20%, tormentol, rezine, sruri minerale. ntrebuinri. Preparatele din sclipei sunt lesne de utilizat, mai ales n deranjamente intestinale (dizenterie, enterocolit, diaree), precum i n hemoragii (afeciuni ginecologice). Aceste preparate sunt recomandate i n stomatite, gingivite, arsuri, nefrite, incontinen urinar, rceal, astm. Preparatele obinute din sclipei au proprieti cicatrizante i hemostatice, reduc febra, au aciune astringent i tonic.
Scorioara / Arborele de scorioar / Scoriorul

Denumire tiinific: Cinnamomum ceylanicum; Cinnamomum cassia; Cinnamomum zeylanicum. Prezentare. Scoriorul este un arbust exotic, ntlnit n flora din Indochina i Australia. Face parte din familia lauraceelor. Frunzele scoriorului au form oval i sunt consistente, puternice, uniform cerate. Florile de scorior au un miros plcut, foarte persistent. Produsul de interes economic, dar i medicinal, care se obine de la acest arbust, este scorioara. Aceasta nu este altceva dect coaja care se recolteaz de pe ramurile tinere ale arborelui de scorioar. Aceast coaj are, atunci cnd este recoltat, un gust acru-dulceag, mirosul fiind neptor i aromat. Prin uscare intens, aceast coaj devine ceea ce cunoatem noi sub numele de scorioar. Pentru nevoi medicinale se prepar infuzie sau decoct, mai ales decoct simplu sau n combinaie cu alte ceaiuri, sucuri sau vin. Substane active importante: ulei eteric, rezine, glucide, mucilagii, pectine, taninuri. ntrebuinri. Scorioara are efecte relaxante, tonice, antimicrobiene, antiparazitare, cicatrizante, aperitive. Este folosit pentru ameliorarea unor afeciuni ale aparatului genital feminin, fiind considerat, potrivit unor practici medicinale strvechi, i un bun afrodiziac. Scorioara face bine i pancreasului, fiind indicat celor suferinzi cu pancreasul. Uleiul esenial de scorioar se folosete pentru a face poft de mncare, pentru calmarea spasmelor stomacale i intestinale, pentru
126 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC uurarea digestiei. Aceste aplicaii terapeutice demonstreaz c scorioara este i un calmant ntotdeauna binefctor, contribuind la aducerea organismului n parametrii lui funcionali.
Scoruul de munte
Denumire tiinific: Sorbus aucuparia. Denumire popular: scoru psresc. Prezentare. Scoruul de munte este un arbore ce aparine familiei rozaceelor, nlimea sa fiind de maximum 10 metri. Coroana este bogat, cu frunze imparipenate. Florile au culoare alb, iar fructele, de mrimea unui bob de mazre, sunt acrioare i au culoare roie. Scoruul este o plant melifer. Crete n flora spontan prin pdurile de munte, dar nu n zonele de mare nlime. Valoare medicinal au fructele, cunoscute sub numele de scorue. Substane active importante vitamina C n cantitate mare, sorbin, sorbit, acid specific. ntrebuinri. Sub form de ceai (decoct), fructul de scoru este indicat ca adjuvant n tratamentele diabeticilor. Se folosete i ca agent pentru poft de mncare, n anemii, n boli reumatice. Fructul de scoru are un rol important n dinamizarea i regularizarea activitii gastro-intestinale.
Scumpia
Denumire tiinific: Cotinus coggygria; Rhus cotinus. Denumire popular: oetar. Prezentare. Scumpia este un arbust din familia anacardiaceelor, cu o nlime destul de redus, n jur de cinci metri. Tulpina i ramurile au o interesant, surprinztoare, culoare galben. Frunzele plasate altern, au peiolul lung i sunt de form oval, ceva mai rotunjite la vrf. Florile sunt mici i au culoare glbuie sau verzuie. Scumpia nflorete n luna mai. Sucul din frunze i lstari are un miros specific, de morcov. Scumpia crete n zonele de deal i la munte, formnd adevrate tufriuri. Pentru nevoi medicinale se recolteaz coaja, frunzele i lstarii tineri. Substane active importante: gumirezin, miricetin, taninuri. ntrebuinri. Preparatele pe baz de scumpie au proprieti antiseptice i astringente, fiind indicate n stomatite, gingivite, infecii ale cilor urinare, incontinen urinar. Unii specialiti recomand utilizarea scumpiei i n afeciuni digestive (la nivelul stomacului i al intestinelor), precum i n combaterea hemoroizilor i a varicelor.
Secara
Denumire tiinific: Secale cereale. Prezentare. Secara este o erbacee anual i face parte din familia gramineelor. Tulpina secarei poate ajunge chiar i la doi metri nlime, fiind dreapt, cu frunze linear-lanceolate. Inflorescena este sub form de spic, format, la rndu-i, din mai multe spiculee comprimate. Secara nflorete trziu, prin iulie-august. Aceast graminee, cultivat n regiunile cu clim mai aspr i terenuri srace, este folosit adesea ca furaj verde pentru hrnirea animalelor. Atunci cnd, ns, este lsat s ajung la maturitate, boabele sunt utilizate n consumul oamenilor i n industrie. Pentru nevoi medicinale se recomand boabele, care sunt, totodat, i foarte hrnitoare. Din boabele de secar se face fin i, uneori, un decoct. Pinea de secar este principala form sub care oamenii consum aceast cereal. Substane active importante: sruri minerale, amidon, proteine, glucide, lipide, celuloz. Hidraii de carbon se gsesc n cantitate foarte mare n boabele de secar, circa 69%. Alturi de hidrai, proteinele ocup un loc important n compoziia bobului de secar, reprezentnd pn la 13%. ntrebuinri. Naturitii consider secara un aliment energetic, remineralizant, reechilibrant. Secara activeaz circulaia sngelui, fiind i un bun depurativ dac este consumat mai mult timp. Consumul de pine de secar poate preveni afeciuni grele, cum ar fi cele de ficat, arterioscleroza, hipertensiunea, alte boli de inim cu evoluie dificil i imprevizibil. Consumul de pine de secar este recomandat i celor care fac munci de birou sau alte munci sedentare. Se spune c secara are avea, n asociere cu alte produse, un rol benefic n combaterea unei boli foarte grave scleroza n plci, n ceea ce privete folosirea secarei n industria alimentar, cunosctorii
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC menioneaz faptul c din secar se face i whisky, whisky-ul adevrat.
127
Sfecla roie
Denumire tiinific: Beta rubra. Prezentare. Sfecla roie este o plant bienal. Aparine de familia chenopodiaceelor i se remarc printr-o rdcin foarte dezvoltat. n primul an de vegetaie, partea aerian a sfeclei roii se prezint sub form de frunze lung peiolate. n al doilea an, sfecla dezvolt o tulpin puternic, aproape lemnoas, ramificat n partea superioar. Pe aceast tulpin apar florile, de culoare alb-verzuie. Pentru uz medicinal se prepar i se consum rdcina, bine cunoscut n orice buctrie. Foarte folosit n terapii, dar i n alimentaia curent, este sucul de sfecl roie, acesta pstrnd intacte toate calitile plantei. Sucul de sfecl se poate combina i cu alte sucuri, cum ar fi cele de morcovi sau de castravei. Sfecla roie se folosete n buctrie, fiind preparat n cele mai diverse moduri, precum i n salate. Pus la foc, sfecla roie i pierde din caliti. Din rdcina i frunzele de sfecl roie se mai prepar, pentru uz medicinal, decoct i cataplasme. Substane active importante: sruri minerale (calciu, sodiu, potasiu, fier, fosfor), microelemente rare (rubidiu, cesiu), vitaminele A, B1, B2, C i PP, asparagin, acid glutamic, betacianin, colin, hidrai de carbon, protide. n cantiti nsemnate se gsete potasiul. ntrebuinri. Cercetri mai noi au evideniat faptul c sucul de sfecl roie are proprieti antigripale i antiinfecioase. Datorit coninutului su complex, sfecla roie este un aliment nutritiv i energizant, revigorant, reconfortant, remineralizant, fiind recomandat celor care se simt slbii fizic i psihic, convalescenilor, anemicilor, dar i celor care au probleme circulatorii. De altfel, sfecla roie este indicat n consumul celor care au probleme cu tensiunea arterial (hipertensiune). Determinnd formarea de enzime, sfecla roie este benefic pentru activitatea din tractul gastro-intestinal, facilitnd digestia i toate celelalte procese legate de aceasta. Sfecla roie este recunoscut i ca un depurativ activ. Are i proprieti diuretice, acionnd, totodat, i asupra calculilor renali. Unii specialiti n probleme naturiste consider sfecla roie ca fiind un agent demn de luat n seam n profilaxia i combaterea tumorilor. Decoctul de frunze sau din rdcin i frunze de sfecl roie are aplicaii terapeutice externe n afeciuni dermatologice, dar i n afeciuni ginecologice. Deosebit de apreciate sunt curele cu suc de sfecl roie, pentru ntrire i revitalizare. Aceste cure, care au i scop profilactic, nseamn consumarea unui pahar de suc de circa 100 ml, n fiecare diminea, timp de o lun. Toi specialitii naturiti sunt de acord c diabeticii trebuie s evite consumul de sfecl roie.
Silurul
Denumire tiinific: Euphrasia officinalis. Prezentare. Silurul este o micu erbacee, aparinnd familiei scrofulariaceelor. Frunzele silurului sunt mrunte i dinate, iar florile, de culori diferite violacee, liliachii, albe se grupeaz n nite inflorescene sub form de spic, situate n vrful plantei. Pentru uz medicinal se recolteaz planta n ntregimea ei. Substane active importante: aneubin un compus specific, tanin, rin aromatic. ntrebuinri. Infuzia, decoctul sau tinctura de silur au proprieti astringente, sedative, antiinflamatoare, antimicrobiene. Afeciuni n care preparatele de silur pot avea influene pozitive: laringite, faringite, stomatite, afte, afeciuni oftalmologice (blefarite, conjunctivite).
Siminocul
Denumire tiinific: Helichrysum arenarium. Denumire popular: floare de paie, siminic. Prezentare. Siminocul face parte din familia compozitelor. Este o plant peren, cu o nlime maxim de 30 cm, uneori mai mult. Planta este acoperit de periori, culoarea ei fiind verde-cenuie. Dezvolt o rdcina puternic, tare, chiar lemnoas. Siminocul nflorete din iunie i pn n septembrie, florile sale, de culoare galben, prezentndu-se sub forma unor mici capitule. Tiat, planta i pstreaz forma i
128 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC culoarea timp ndelungat de aici i denumirea de flori de paie. Siminocul crete n locuri uscate i luminoase, n flora spontan n zonele de cmpie i deal. Pentru uz medicinal se folosesc florile i prile tinere ale plantei, mai ales atunci cnd aceste pri tinere au flori pe ele. ntrebuinri. Siminocul este folosit n proceduri medicinale diverse, cu precdere, ns, n afeciuni ale rinichiului i ale aparatului urinar, ale ficatului i ale bilei, ale articulaiilor i ale proceselor metabolice. Cu preparatele de siminoc se trateaz colecistitele cronice, bolile vezicii biliare, guta, reumatismul. Preparatele pe baz de siminoc (infuzie, decoct) au o evident aciune depurativ i diuretic. Se pot folosi i pentru combaterea viermilor intestinali.
Slbnogul
Denumire tiinific: Impatiens noli-tangere. Prezentare. Slbnogul este o erbacee anual, aparinnd de familia balsaminaceelor. Crete n flora spontan de la munte i din zona subalpin, prefernd umbra i umezeala. Este o plant nalt ajunge la maturitate pn la 1,20 metri nlime. Tulpina este dreapt, consistent, puternic. Frunzele au form oval, iar florile au culoarea galben-aurie, fiind punctate cu rou. Florile au i un element de originalitate, un pinten ceea ce face ca planta s fie uor de recunoscut atunci cnd este nflorit. Slbnogul nflorete n lunile iulie i august. Pentru terapii se recolteaz prile aeriene. Substane active importante: rezine, flavone, taninuri. ntrebuinri. Prin tradiie, preparatele din aceast plant sunt utilizate ca laxativ i diuretic. Totui, ele au i alte efecte terapeutice, fiind eficiente n combaterea calculilor biliari i renali, n afeciuni ale tractului digestiv, n reumatism. Deoarece au i proprieti cicatrizante i dezinfectante, preparatele din planta numit slbnog sunt folosite i n ameliorarea unor afeciuni ginecologice.
Smochinul
Denumire tiinific: Ficus carica. Prezentare. Smochinul este un arbust mediteranean foarte apreciat pentru fructele sale. Face parte din familia moraceelor. Apare i n flora din Romnia, ndeosebi n zonele cu influen mediteranean. nlimea maxim a smochinului oscileaz n jurul a cinci metri. Frunzele smochinului, deosebit de puternice, crnoase i cu un miros specific, plcut, sunt mari, cu o form palmat-lobat. Smochinul are florile femele i flori mascule grupate, fiori ce formeaz o inflorescen adpostit ntr-un receptacul floral. Acest receptacul se va transforma n smochin. Pentru cure, pentru hrnire curent, pentru aplicaii medicinale se folosesc smochinele bine coapte, care se consum ca atare sau sub form de sirop, decoct, macerat. Exist i aplicaii medicinale n care nu se folosesc fructele, ci frunzele i latexul de smochin. Substane active importante: sruri minerale, vitaminele A, B1, B2, C i PP, proteine, glucide (ntre 15 i 18%). Printre cei mai importani compui din smochin o enzim asemntoare cu sucul pancreatic. Smochina are o valoare caloric ridicat 250 calorii la 100 g fructe uscate. Exist chiar i o smochin medicinal, culoarea ei fiind un albastru spre violet. ntrebuinri. Smochina este tonic, reconfortant, mineralizant, reconstitutiv, fiind indicat celor care fac efort fizic i psihic, celor cu un consum mare de energie, anemicilor, convalescenilor, copiilor. Smochinele au proprietatea de a relaxa i de a deschide cile respiratorii (sunt utile n bronite, laringite, traheite). Sunt, totodat, indicate n optimizarea traficului digestiv, fiind i un bun pansament pentru pereii stomacali i intestinali. Smochinele sunt cunoscute, de asemenea, i ca antibactericid i antiinflamator, reducnd chiar i unele inflamaii interne, cum ar fi cele de pe cile urinare. Se tie c smochinele pot fi utilizate i pentru combaterea unor afeciuni dermatologice de pild, arsurile i negii a gingivitelor, stomatitelor, amigdalitelor. Mai nou, smochinele sunt consumate i cu scopul de a asigura o mai bun circulaiei a sngelui, prevenindu-se astfel un accident vascular. Tot pentru reglarea circulaiei sngelui se folosesc i frunzele de smochin, din care se face infuzie.
129
Socul
Denumire tiinific: Sambucus nigra. Denumiri populare: coramnic, soc negru, iboz. Prezentare. Socul este un arbust nalt de patru-cinci metri, sub form de tuf, cu frunze imparipenat-compuse i flori alb-glbui sau chiar albe, dispuse n inflorescene. Aparinnd familiei caprifoliaceelor, socul face parte din genul Sambucus, gen care cuprinde o serie ntreag de arbori i arbuti. Scoara socului este crpat, accidentat. Planta se remarc prin mduva alb, aflat n cantitate mare n interiorul tulpinilor, n detrimentul prii lemnoase. nflorete n lunile iunie i iulie. Fructele au culoarea neagr sau roie. Socul crete n pduri, n luminiuri i poieni, n tufriuri, n zone cu vegetaie amestecat. Socul are o importan medicinal deosebit. Au valoare medicinal florile, fructele, scoara i rdcinile. Din soc se prepar foarte multe produse medicinale, printre care: infuzia de flori, sucul de boabe, decoctul de scoar, ceai diuretic, vinul de soc. Substane active importante: sambunigrin substan specific, amine, zaharuri, ulei volatil, rutozide, tanin, mucilagii. ntrebuinri. Infuzia de soc (flori, fructe, scoar, rdcini) este sudorific, antiinflamatoare, diuretic, antiseptic, galactogog (determin secreia laptelui la femeile care alpteaz). Florile de soc (sub form de infuzie) acioneaz mpotriva reumatismului, bolilor de rinichi, gripei, rcelilor, bronitei i provoac sudoraia. Infuzia de flori de soc se utilizeaz, de asemenea, n tratamentele de combatere a obezitii, a constipaiei, iar n uz extern pentru combaterea unor afeciuni precum abcesele i furunculele. Infuzia din fructele, scoara i rdcinile de soc provoac diurez i o stare de relaxare general, fiind, totodat, un bun agent de curire a tractului gastrointestinal i a celui urinar. Cu infuzia din fructe, scoar i rdcini de soc se fac i bi locale sau se pun cataplasme. Socul face parte din reetele de ceaiuri necesare tratamentului adjuvant n pneumonie.
Soia
Denumire tiinific: Glycine hispida; Soja hispida. Prezentare. Soia i are originile n China i Japonia, fiind alturi de orez una dintre cele mai hrnitoare plante. Aparine familiei leguminoaselor, fiind o erbacee anual. Soia are frunzele paripenat-compuse, moi, de un verde intens pe faa expus la soare. Florile sunt mici i au culoare alb sau violet. Fructul este o pstaie, care conine boabe. Aceste boabe, folosite n alimentaia curent, dar i n industrie, au i proprieti medicinale. Pentru uz medicinal se prepar lapte de soia, fin de soia, germeni de soia. Substane active importante: n boabe protide (34 39%), aminoacizi eseniali, lipide (12 25%), glucide (10 15%), sruri minerale calciu, fier, fosfor, magneziu, potasiu, natriu, vitaminele A, B1, B2, C, D i E, enzime, lecitin, rezine; n ulei acizi grai nesaturai, acid oleic, acid linoleic, acid linolenic, acizi grai saturai. Recent, n soia s-au descoperit nite substane asemntoare hormonilor feminini, numite izoflavone. Toi aceti compui demonstreaz c soia este, ntr-adevr, o minune a naturii, procentul de proteine din soia fiind, de pild, cu mult mai mare dect n cazul crnii (soia maximum 39%, carnea maximum 20%). ntrebuinri. Asemenea altor alimente cu o compoziie deosebit, nici soia i nici preparatele de soia nu acioneaz ca un medicament n sensul adevrat al cuvntului. i, totui, efectele pot fi asemntoare cu acelea ale medicamentelor atunci cnd se stabilete i se respect un program alimentar riguros, o diet, unul sau mai multe principii de hrnire. Fiind un aliment complet, soia are un important rol profilactic n multe afeciuni sau grupe de afeciuni, cu precdere, ns, n afeciunile cardiovasculare. Soia acioneaz ca un mineralizant foarte important i frneaz sau chiar mpiedic, ntr-o anumit msur, procesele de mbtrnire. Combate scleroza i colesterolul, asigurnd o funcionare normal sistemelor eseniale ale organismului. Celor suferinzi cu ficatul, sau care au afeciuni vasculare, li se recomand s consume n mod permanent produse pe baz de soia. Acest aliment este indicat i celor care au probleme cu guta, reumatismul, cu oboseala profund pe fond nervos. Soia are efecte benefice i n ceea ce privete funcionarea tractului digestiv, uurnd procesele
130 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC digestive i de asimilare. Consumarea produselor pe baz de soia duce i la un mai bun reglaj n ceea ce privete ciclurile menstruale. Unele cercetri mai noi fcute asupra preparatelor de soia au evideniat faptul c acestea ar avea efecte n prevenirea i combaterea cancerului mamar. Izoflavonele, adic acei compui asemntori hormonilor feminini, contribuie la echilibrarea organismului femeilor aflate la menopauz, precum i la combaterea efectelor menopauzei osteoporoz, bufeuri, stri psihice contradictorii, circulaie proast.
Sorbestreaua
Denumire tiinific: Sanguisorba officinalis. Denumire popular: cerbrea, cerbreaua. Prezentare. Sorbestreaua este o erbacee peren, aparinnd familiei rozaceelor. La maturitate poate ajunge pn la nlimea de un metru. Are un rizom gros. Tulpina aerian este dreapt i se ramific n partea superioar. La baza tulpinii, frunzele formeaz o rozet, n timp ce pe restul plantei acestea sunt dispuse pe un peiol lung, aa cum sunt aezate frunzele de salcm. n vrfurile ramurilor apar florile, sub form de capitule. Culoarea florilor este mov spre rou purpuriu. Sorbestreaua nflorete pe tot parcursul verii. Fructul ei este o nucul. Crete mai ales n zonele montane, fiind frecvent n fneele de pe munte i de sub munte, mai ales n locuri umede, precum i prin tufriuri. Din punct de vedere medicinal, se valorific planta n ntregul ei. Se prepar: decoct, infuzie, extracte, pudr, tinctur, cataplasme. Substane active importante: ulei esenial, tanin, saponin i, mai ales, o substan specific numit sanguisorbin. ntrebuinri. Preparatele din sorbestrea au proprieti sudorifice, digestive, antiinflamatoare, diuretice, cicatrizante. Gargara cu infuzie de sorbestrea combate inflamaiile dentare, gingivitele, oprete sngerrile bucale. Pudra de sorbestrea este eficace n sngerrile nazale. Sorbestreaua se utilizeaz n terapii privind enteritele, diareile copiilor, dizenteriile, digestia defectuoas. Destul de puin cercetat, aceast plant are dup prerea unor specialiti i proprieti relaxante, adic ar conferi, celui care o consum, bun dispoziie, poft de via. Plant de fnea, sorbestreaua este cutat de naturiti, Acetia o ntrebuineaz n salatele de cruditi. Cunosctorii, printre care i marele herbarist Jean Valnet, dau nc o not bun acestei plante deoarece, pus n vin (frunzele i tulpinile), i confer acestuia caliti de stimulare, bun dispoziie, rcoritoare.
Sovrvul
Denumire tiinific: Origanum vulgare. Denumiri populare: busuioc de pdure, trifoite. Prezentare. Sovrvul este o erbacee peren a crei nlime, la maturitate, nu trece de 60 cm. Face parte din familia labiatelor. Tulpina sovrvului este dreapt i proas, cu nite ramificaii n partea superioar ce poart pe ele florile. Acestea au culoare rozalie spre rou, uneori fiind i de culoare alb. nflorirea se desfoar pe tot parcursul verii. Sovrvul, plant aromatic i melifer, crete n flora spontan de la marginea pdurilor, pe pajiti, pe marginea drumurilor i a cilor ferate, pe fnee. Planta aceasta i-a ctigat de mult vreme locul ei n buctrie i are i o valoare medicinal deja recunoscut. Pentru uz medicinal se recolteaz vrfurile tinere cu tot cu flori. Substane active importante: ulei volatil, timol, carvacrol, taninuri. ntrebuinri. Infuzia de sovrv se administreaz att intern, ct i extern. Acest preparat are rol sedativ, bronhodilatator i antispatic. Prin urmare, este un bun expectorant, dar contribuie i la combaterea crceilor musculari. Infuzia de sovrv dezinfecteaz i cur cile respiratorii i cile digestive, iar n zona extern regenereaz podoaba capilar. Cu aceast infuzie se pot trata bronitele, tusea convulsiv, astmul bronic, gastritele hipoacide, colitele, precum i infeciile urinare. De obicei, n tratamente externe se folosete infuzie concentrat, fcndu-se bi locale sau aplicndu-se cataplasme n caz de rni, eczeme, dureri de articulaii, nevralgii. Tot ca plant medicinal poate fi considerat i sovrvaria (Inula britannica). Sovrvaria este o erbacee bienal, cu o nlime cuprins ntre 20 i 60 cm, avnd
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC florile sub forma unor capitule florale de culoare galben aurie.
131
Spanacul
Denumire tiinific: Spinacea oleracea. Prezentare. Spanacul, ntlnit n culturi, este o plant anual, uneori bienal. Erbacee legumicol, spanacul provine din Orient i face parte din familia chenopodiaceelor. Are o rdcin fusiform i o tulpina dreapt, care nu prea trece de 30 cm nlime. Frunzele spanacului partea comestibil, hrnitoare, dar i medicinal au peiolul lung, form de sgeat i ovat-alungit, sunt crnoase i au culoarea verde nchis. Frunzele de spanac se folosesc n buctrie, pentru consum curent. Pentru preparate medicinale se recolteaz nu numai frunzele, ci i seminele. Frunzele se consum sub form de preparate alimentare, de salate sau de suc, iar din semine se obine o infuzie sau un decoct. Naturitii nu recomand fierberea frunzelor de spanac, toate proprietile lui pstrndu-se numai n stare crud. Substane active importante: microelemente (fier, fosfor, magneziu, calciu, potasiu), vitaminele B1, B2, B6, B9, PP, C, E i K, caroten, protide, lipide, glucide, mucilagii, lutein, acid folie, precum i o substan specific numit spinacin. Spanacul este una dintre plantele cele mai bogate n sruri minerale. ntrebuinri. Preparatele din frunze de spanac acioneaz realmente ca un produs medicinal, contribuind la profilaxia sau ameliorarea unor afeciuni. Printre acestea se numr: hipertensiunea arterial, tusea, avitaminoza, scorbutul, rahitismul, acneea, anemia. Preparatele de spanac sunt recomandate celor care se refac dup o boal grea, precum i n stri de oboseal i epuizare. I se atribuie spanacului i rolul de activator al secreiilor pancreatice i, mai mult dect att, de agent anticancerigen. Studii recente arat c spanacul este recomandat gravidelor, contribuind la buna dezvoltare a ftului. Potrivit acelorai studii, spanacul contribuie la fortificarea vaselor de snge, a i nimii i a ochilor. n mod obinuit, spanacul este, totodat, laxativ i depurativ. Datorit faptului c este depurativ (cur organismul de toxine), spanacul se folosete intens n curele de primvar. Seminele de spanac sunt utile n combaterea constipaiei. Spanacul este considerat un bun remediu n stri anemice.
Sparanghelul
Denumire tiinific: Asparagus officinalis. Prezentare. Sparanghelul este o plant legumicol peren. ntlnit sub form cultivat, dar i n flora spontan prin luminiuri de pduri, tufriuri, fnee sparanghelul face parte din familia liliaceelor. Triete ntre 10 i 20 de ani. Sparanghelul are un rizom puternic, pe care apar mugurii din care cresc lstari. Din acest rizom cresc i rdcinile, care sunt dezvoltate, crnoase, consistente. Frunzele au forma unor solzi lucioi. Ramurile sparanghelului, de culoare verde, filiforme, au funcie de asimilare. Pentru preparate alimentare din sparanghel se culeg lstarii, mai ales cei obinui prin cretere la ntuneric. Recoltarea acestor lstari se face n fiecare primvar, ncepnd cu anul trei de vegetaie. Sparanghelul se consum ca atare, dar i sub form de salate i preparate alimentare dietetice. Pentru nevoi medicinale se folosesc att lstarii, ct i rdcinile i rizomii, preparndu-se decoct, suc, sirop i tinctur. Substane active importante: vitaminele A, B1, B2 i C, mangan, fier, fosfor, potasiu, calciu, sodiu, sulf, hidrai de carbon, protide, celuloz. Sparanghelul are compui numeroi, care se pot transforma n enzime binefctoare. ntrebuinri. Datorit enzimelor pe care le conine, sparanghelul face reglaje importante n cadrul proceselor metabolice, avnd un puternic rol profilactic mpotriva multor afeciuni. Sparanghelul are proprieti depurative, asigurnd o detoxifiere continu a organismului. Este, de asemenea, un diuretic moderat, dar necesar. Are i efecte calmante i hipoglicemiante, fiind recomandat diabeticilor, celor cu afeciuni cardiovasculare pe fond nervos, convalescenilor, celor care sufer de astenie fizic i intelectual. Datorit caracterului su depurativ i diuretic, sparanghelul are efecte pozitive n funcionarea rinichiului i a cilor urinare. Este recomandat i n gut, n reumatisme, n afeciuni ale articulaiilor, precum i n afeciuni respiratorii.
132
Spnzul
Denumire tiinific: Helleborus purpurascens. Denumire popular: spn. Prezentare. Spnzul face parte din familia ranunculaceelor, fiind o plant erbacee, peren, toxic. Rizomul este gros, puternic, ramificat. Tulpina, de tip florifer, este dreapt i apare nainte de ivirea frunzelor. Frunzele sunt palmate, iar florile au culoare roietic, uneori verzuie. Spnzul nflorete n martie i aprilie. Crete n zonele de deal i munte, n flora spontan n zonele mai libere din pduri, n tufriuri, la marginea poienelor i a pdurilor. Pentru uz medicinal uman se folosete rizomul, iar pentru ntrebuinri veterinare se recolteaz rdcina. Preparate medicinale din spnz: extracte, tincturi, pilule, fin. Substane active importante: alcaloizi. ntrebuinri. Rizomul de spnz este cutat, n primul rnd, de industria farmaceutic alcaloizii pe care acesta i conine fiind folosii n producerea unor medicamente pentru bolile de inim. n aplicaii medicinale, spnzul se folosete ca un tonic ai inimii i al sistemului circulator. Spnzul i preparatul de spnz se vor folosi cu atenie, sub ndrumarea specialistului.
Splinua
Denumire tiinific: Solidago virga aurea. Prezentare. Splinua este o erbacee peren. Face parte din familia compozitelor i poate ajunge pn la un metru nlime. Tulpina este dreapt i proas, iar frunzele au forme diferite, cele mai multe fiind ovale. Florile, dispuse n ciorchine, sunt galbene. Din acest motiv, splinua se mai numete i varga de aur. Splinua este o plant melifer. n cazul splinuei, valoare medicinal au vrfurile nflorite. Se poate recolta i planta ntreag. Substane active importante: acid salicilic, saponine, tanin, ulei eteric. ntrebuinri. Decoctul i alte preparate medicinale pe baz de splinu sunt antitoxice, antiseptice, astringente, depurative. Preparatele de splinu se folosesc n afeciuni precum infeciile cilor urinare, hepatita cronic, enterocolite, hidropizie, gut, diaree, litiaz, eczeme. Preparatele de splinu sunt eficiente i n colibaciloz, cistit, nefrit.
Sporiciul
Denumire tiinific: Verbena officinalis. Prezentare. Sporiciul este o erbacee mare, cu tulpina dreapt, modelat de patru muchii, avnd o nlime de circa un metru. Aparine familiei verbenaceelor. Este o plant medicinal comun, rspndit n zone prsite, necultivate, pe marginea drumurilor de ar, pe prloage, pe terenuri nelenite. Frunzele sunt peiolate, opuse, cu forme diferite, n funcie de poziia lor pe tulpina plantei. Florile, de mici dimensiuni, grupate n spic, au culoare roie sau violet, uneori alb. Sporiciul nflorete cinci luni pe an, din iunie i pn n octombrie. Pentru uz medicinal se folosete partea aerian a plantei, din care se prepar infuzie, decoct, extras, tinctur. Substane active importante: dou substane specifice verbalina i verbenozida, apoi taninuri, substane amare, revulsin, invertin. Datorit acestor compui foarte activi, sporiciul se va folosi numai sub asisten de specialitate. ntrebuinri. Preparatele din sporici sunt recomandate n afeciuni digestive (dispepsii), hepatice i renale (colici), respiratorii (bronit, astm). Au i influen calmant, chiar sedativ, fiind utilizate n terapii mpotriva insomniilor, nevralgiilor, reumatismelor, asteniei. Se spune c sporiciul ar avea aciune benefic i n ceea ce privete ntrirea rdcinii firului de pr. De altfel, sporiciul este un puternic stimulator general, resuscitnd ntregul organism.
133
Stejarul
Denumire tiinific: Quercus robur. Denumire popular: tufan. Prezentare. Stejarul este un arbore nalt poate ajunge la 50 de metri nlime i foarte puternic. Face parte din familia fagaceelor. Impresionantul arbore are o coroan larg, bogat, cu frunze alterne, lobate. Scoara este colorat diferit, n funcie de vrsta arborelui de la gri pn la brun spre negru. Florile sunt sub forma unor ameni (miori). Stejarul nflorete n luna mai. Fructul este binecunoscuta ghind. Important din punct de vedere medicinal este coaja stejarului, din care se face decoct. Alte preparate medicinale realizate pe baz de stejar: infuzie, pulbere, tanin. Substane active importante: diveri acizi, cvercitaninul, oxalatul de calciu. ntrebuinri. Decoctul i celelalte preparate obinute din coaj de stejar sunt astringente, cicatrizante, antidiareice, hemostatice, antibacteriene, antitoxice. Decoctul de stejar se utilizeaz n regim intern (n enterite, diaree, deranjamente stomacale i intestinale), dar i extern sub form de gargar, bi, splturi locale (n faringite, gingivite, arsuri, hemoroizi, degerturi, rni greu vindecabile). n practica medicinal se ntrebuineaz uneori i ghinda, sub form prjit i mcinat, pentru prepararea unei cafele. Acest surogat de cafea are un rol important n reechilibrarea sistemului digestiv. Efecte medicinale asemntoare are i coaja de gorun (Quercus petraea), un arbore ceva mai scund dect stejarul (maximum 40 de metri nlime).
Stirigoaia
Denumire tiinific: Veratrum album; Veratrum nigrum. Prezentare. Stirigoaia este o erbacee peren, din marea familie vegetal a liliaceelor, fiind ntlnit n zonele de munte i de deal prin pajiti umbrite i alte locuri umede, cu vegetaie de pmnt nelenit. Are o nlime ce trece de 1,5 metri. n pmnt are un rizom, de circa opt centimetri, cu rdcini puternice, dezvoltate. Tulpina aerian a plantei de stirigoaie este cilindric i acoperit cu periori scuri. Frunzele de la nivelul solului sunt dispuse n rozet. Florile au culoare alb-verzuie (Veratrum album) sau rou-nchis (Veratrum nigrum), fiind dispuse n racem, adic n ciorchine. Aceste flori apar n partea a doua a verii, prin lunile iulie i august. Pentru aplicaii medicinale se utilizeaz rizomii i rdcinile. Se prepar pulbere, extract, tinctur, unguent. Substane active importante: protoveratrin, germerin, verin, rubiverin, sinain, pseudojervin, rubijervin. Stirigoaia este o plant foarte toxic. Efectul hipotensiv al unora dintre aceti compui este deosebit de puternic. ntrebuinri. Preparatele din stirigoaie se folosesc n boli grave, cum ar fi guta i zona Zoster, avnd rolul de a neutraliza sau mcar de a reduce durerile. Aceast plant are efecte i n afeciuni cardiace (hipertensiune, palpitaii), deranjamente stomacale, spasme. Stirigoaia nu se va folosi fr ndrumarea specialitilor, fiind o otrav deosebit de puternic.
Strugurii ursului
Denumire tiinific: Arctostaphylos uva-ursi; Arbustus uva-ursi. Denumire popular: caminei. Prezentare. Planta numit strugurii ursului este un arbust trtor, cu o tulpin ramificat a crei lungime poate ajunge pn la 2,5 metri. Frunzele sunt crnoase, consistente, puternice, cerat-pieloase. Nu cad iarna, arbustul rmnnd verde tot timpul anului. Florile au culoare roz sau alb, sunt grupate n form de ciorchine i sunt plasate n vrful ramurilor. Fructul este o bobi roie, comestibil. Pentru uz medicinal se recolteaz frunzele i ramurile tinere. Se prepar: tincturi, extracte, pulbere, infuzie, decoct. Substane active importante: flavone, taninuri, acizi, vitamine, precum i o substan specific numit arbutin. ntrebuinri. Preparatele de strugurii ursului sunt antiseptice, sedative, astringente, antihemoragice. Sunt recomandate n multe afeciuni ale cilor urinare, dar i n deranjamente intestinale, enterocolite, suferine renale, articulare. Arbustul de strugurii ursului este declarat monument al naturii, distrugerea lui fiind interzis. Din acest motiv, toi specialitii naturiti recomand folosirea meriorului
134 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC (Vaccinium vitis-idaea), care are efecte medicinale asemntoare.
Stuful
Denumire tiinific: Phragmites communis. Prezentare. Stuful, cunoscut i sub numele de trestie de balt, este o graminee cu o nlime impresionant, avnd tulpina dreapt, terminat cu o inflorescen sub form de panicul. Frunzele sunt lungi, lanceolate, fibroase, aspre, cu margini tioase. Florile au culoare violet sau glbuie. Stuful crete n spaii inundate, n bli, n lacuri i n preajma lacurilor, pe marginea rurilor. n Romnia, cel mai cunoscut loc cu stufriuri este Delta Dunrii. Pentru terapii se recolteaz rdcina, din care se prepar decoct i extract. Substane active importante: zaharuri, azotai. ntrebuinri. Preparatele de stuf cur cile urinare i vezica urinar, fiind dezinfectante i antiinflamatoare. Aceste preparate sunt recomandate i n tratarea reumatismelor, a febrei, a gutei. Au efecte pozitive i n unele afeciuni dermatologice, mai ales atunci cnd aceste afeciuni au cauze interne.
Sulfina
Denumire tiinific: Melilotus officinalis. Denumiri populare: sulcin, surcin. Prezentare. Sulfina este o plant erbacee bienal, aparintoare de familia leguminoaselor. Este o plant dezvoltat, avnd o tulpin puternic i ramificaii largi. Poate ajunge la 1,5 metri nlime, uneori i mai mult. Frunzele sunt trifoliate, iar florile, de culoare galben, au un miros plcut. Sulfina este o plant melifer. Crete n locuri nsorite i uscate n fnee, pe pajiti, pe terenuri accidentate, prin tufriuri, pe marginea drumurilor. Pentru uz medicinal se recolteaz vrfurile cnd sunt nflorite, cu tot cu flori. Preparatul principal obinut din sulfin infuzia. Se mai prepar tinctur, hidrolat, colirinfuzie. Substane active importante: melilotizida un compus specific, ulei volatil, glucoz, cumarin, tanin. Compusul de excepie este cumarina, care miroase deosebit a fn proaspt. ntrebuinri. Preparatul de sulfin are proprieti sedative, expectorante, hipotensive, antiseptice i antiinflamatoare. Sulfina este recomandat pentru tulburri de circulaie a sngelui. Contribuie la regenerarea celulei hepatice i la optimizarea importantelor procese chimice care au loc n ficat. Datorit acestui fapt, se administreaz i n hepatita cronic. Este folositoare i n afeciunile renale, ca diuretic i dezinfectant. Infuzia de sulfin este folosit, deseori, n tratamente privind bronitele, astmul bronic, afeciunile oculare. Fiind un bun dezinfectant, cicatrizant i antiinflamator, sulfina se folosete i n cazuri de gingivit, abcese dentare, plgi. Un alt domeniu important n care acioneaz, cu efecte benefice, preparatul de sulfin este cel al bolilor cardio-vasculare, n primul rnd n hipertensiune arterial, fiind un hipotensiv binecunoscut. Preparatul de sulfin este recomandat i n hiperexcitabilitate masculin, colici intestinali, insomnii. Cumarina, care se gsete n cantitate mare n codiele frunzelor de sulfin, este recomandat, sub form de infuzie, pentru decontractarea muchilor. Sulfina se poate folosi i sub form de bi medicinale, cataplasme, gargar, splturi bucale. Sulfina are i alte utilizri interesante. De exemplu, un buchet de sulfin uscat poate aciona ca un eficient dezodorizant pentru o ntreag ncpere. De asemenea, sulfina poate fi un aditiv aromatic pentru brnzeturi i cacaval. Naturitii folosesc prile tinere ale plantei pentru salate.
Suntoarea
Denumire tiinific: Hypericum perforatum. Denumire popular: pojarni. Prezentare. Vorbe din vechime spun despre suntoare c nu este numai o simpl plant medicinal, ci i o plant cu proprieti magice. nsi denumirea ei sanatoria
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC 135 care vine din latin, nseamn vindectoarea. Suntoarea face parte din familia hipericaceelor, dezvoltndu-se ca o plant peren ce poate ajunge chiar i la un metru nlime, dimensiunea ei obinuit fiind, ns, de 20 30 cm. Tulpina este lemnificat sau se lemnific destul de repede n procesul de vegetaie. Frunzele, micue, au forme diferite, cele mai multe fiind ovale. Suntoarea nflorete din iunie i pn n septembrie, florile, numeroase, fiind galbene cu puncte negre. Suntoarea crete n flora spontan n locuri uscate, pe prloage, pe terenuri virane, pe terenuri cu tufriuri, pe marginea apelor i a drumurilor. Pentru terapii medicinale se recolteaz toat planta, din care se face infuzie. Alte preparate medicinale: ceaiul pentru bronite i uleiurile de suntoare. Aceste uleiuri de suntoare sunt considerate foarte eficiente n terapiile medicinale. Substane active importante. Suntoarea este o adevrat farmacie. Au fost identificai peste 15 compui, printre care acidul valerianic, saponinele, colina, rutina, galactoza, hiperina, hipericina, uleiul volatil. ntrebuinri. n medicina popular se tie c suntoarea (pojarnia) este bun n tratamente privind astmul, tensiunea, sciatica, rnile, deranjamentele stomacale i intestinale, viermii intestinali. Infuzia de pojarni acioneaz ca antiseptic, cicatrizant, antiinflamator hepatic i intestinal, antibiotic, antidiareic, coleretic, sedativ, revigorant i remineralizant. Suntoarea are efecte pozitive n bolile de ficat, n hepatite cronice, precum i n hepatitele evolutive, n dischinezii biliare i colecistite, avnd rol n stimularea celulei hepatice. Intern suntoarea este un bandaj bun, dar i un reechilibrant, n ulcere, gastrite, enterite. Extern, cu suntoare se fac aplicaii terapeutice n cazuri de arsuri, rni, inflamaii bucale. Cu preparat de suntoare se trateaz i podoaba capilar, pentru ntrirea firului de pr i a rdcinii de pr. Mai nou, suntoarea se folosete i n tratamente asupra tenului, fiind un regenerator i un fortifiant al acestuia.
Susanul
Denumire tiinific: Sesamum indicum. Prezentare. Susanul este o erbacee anual care-i are originea n regiunile tropicale. Crete i n zona mediteranean. Face parte din familia pedaliaceelor. Tulpina de susan poate ajunge la 1,5 metri nlime, fiind proas. Frunzele, care acoper planta de sus i pn jos, sunt dantelate. Susanul are flori galbene. Pentru alimentaie i pentru terapii se recolteaz seminele. Acestea se folosesc n diverse preparate alimentare, fiind foarte hrnitoare. Din seminele de susan se obine un ulei foarte bun, cu virtui medicinale. Pentru terapii se folosesc i frunzele de susan, din care se prepar un decoct. Substane active importante: n semine proteine, substane grase, vitaminele B, D, E, F, ulei n cantitate mare, pn la 65%; n ulei dou substane specifice (sezamol i sezamolin), fitosterine, esteri, alcooli. ntrebuinri. Calitile medicinale ale susanului sunt cunoscute nc din Antichitate, acesta fiind benefic n bolile respiratorii, n afeciuni intestinale ca diareea i dizenteria, n deranjamente ale ciclului menstrual, n infecii urinare. Seminele de susan alin n suferine precum hemoroizii, constipaiile, indigestiile. Contribuind la o bun digestie, seminele de susan faciliteaz, totodat, i asimilaia. Se afirm despre seminele de susan c ar avea efecte i n boli grele, cum ar fi neuroparaliziile.
ofranul
Denumire tiinific: Crocus sativus. Prezentare. ofranul face parte din familia iridaceelor i provine din Asia. Este o erbacee peren de mici dimensiuni. Tulpina ofranului este consistent, uor lemnificat i se ramific n partea superioar. Frunzele sunt lungi, liniare, iar florile, violet-deschis, prezint nite striaii, nite linii roietice.
136 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC ofranul este o plant de cultur. Valoare medicinal au florile, mai exact spus stilele i stigmatele florilor de ofran (stilele i stigmatele sunt pri ale pistilului), din care se extrage o substan galben ce conine uleiuri eterice cu miros specific. Din florile ofranului se prepar infuzie, pulbere i tinctur. Tinctura de ofran este un produs vestit. Substane active importante: dou substane specifice picrocrocina i crocina. ntrebuinri. Preparatele obinute din ofran se utilizeaz att pentru afeciuni interne, ct i externe. ofranul este un tonic recomandat att pentru tractul gastrointestinal, ct i pentru sistemul nervos central. Are aciune i asupra spasmelor. De asemenea, preparatele pe baz de ofran au rol nsemnat n reglarea menstruaiei. De remarcat faptul c preparatele de ofran sunt, n acelai timp, tonice i sedative, caliti ce echilibreaz funciile i activitatea ntregului organism. De altfel, prin tradiie, ofranul este considerat un agent al strii de bine, chiar al bunei dispoziii. Printre altele, ofranul topete mncrurile grele din stomac, uurnd digestia. Este indicat i n tuse violent prelungit, n astm i spasme bronhice. Femeile cu experien consider ofranul drept un remediu de ncredere ntr-o afeciune chinuitoare, tipic feminin menstrele dureroase, nsoite de dureri lombare. Se spune despre ofran c acioneaz i mpotriva anumitor cancere. Ideea este preluat din strvechea i experimentata medicin popular din Extremul Orient. ofranul are aplicaii i n stomatologie. Astfel, el poate nsoi pasta de dini n ntreinerea i tratarea gingiilor i a rdcinilor dinilor. De pild, se recomand ofranul n freciile gingivale, pentru revigorarea gingiilor, precum i n calmarea unor dureri i corectarea unor anomalii din cavitatea bucal. ofranul se folosete i pentru condimentarea mncrurilor, precum i pentru a colora unele produse alimentare, fiind un colorant natural foarte sntos, cu att mai mult cu ct are virtui medicinale de excepie. Caliti medicinale are i ofrnaul (Carthamus tinctorius), o erbacee din familia compozitelor. Aceast plant are florile roii, dispuse n capitule, flori care dezvolt, de asemenea, puteri medicinale (n ntrirea imunitii organismului, de exemplu). Seminele ofrnelului sunt ns mult mai importante prin faptul c au n coninutul lor circa 35 40% substane uleioase, folosite n industrie, dar i n programele de alimentaie sntoas, naturist.
tevia
Denumire tiinific: Rumex patientia. Denumiri populare: dragomir, macri de grdin. Prezentare. tevia, o plant ce aparine de familia poligonaceelor, este o erbacee peren foarte frecvent n flora spontan din Romnia. Tulpina este dreapt, puternic, nalt pn la doi metri. n partea superioar, tulpina de tevie este ramificat, purtnd pe ea frunze mari, cu peiolul consistent. Florile sunt grupate, verzui, purtnd pe ele un cerc rou-palid sau rou-viiniu. Pentru nevoi alimentare se culeg frunzele tinere, primvara, atunci cnd se dezvolt doar frunzele bazale. tevia se consum ca atare, n salate, dar i sub forma unor preparate culinare, potrivit gustului i imaginaiei fiecruia. Valoare medicinal au, mai ales, rdcinile, care se recolteaz toamna, atunci cnd perioada de vegetaie a ncetat, precum i seminele. Pentru aplicaii strict medicinale se prepar infuzie, decoct, cataplasme. Substane active importante: n cantitate semnificativ vitamina C, acid tartric, acid oxalic (oxalai), sruri minerale. ntrebuinri. Preparatele din tevie, n forma lor natural, nefiart, au proprieti depurative, diuretice, tonice. Consumul de tevie este indicat, cu precdere, n lunile de primvar, pentru detoxifierea organismului. Prin proprietile sale depurative, tevia cur organismul de toxinele adunate n decursul iernii i, de aceea, este folosit cu succes n curele de primvar. Prin influena sa asupra organismului, tevia contribuie i la accelerarea proceselor de mineralizare, de reechilibrare a organismului, cndva fiind considerat i un antiscorbutic important. Capacitatea teviei de a combate scorbutul trebuie luat n seam i n ziua de azi. tevia este recomandat i n restabilirea echilibrelor gastrice, fiind alcalinizant. Preparatele din rdcin aceasta fiind partea cu adevrat medicinal a teviei au eficien n tratarea unor boli de piele (cum ar fi pecinginea, bubele dulci), epuizare fizic i nervoas, reumatism, gut, insuficien hepatic, icter, infecii ale pielii. Preparatele din semine, sub form de decoct, sunt folosite ca laxativ, ca
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC 137 purgativ. Tot ca purgativ este folosit i tevia stnelor sau mcriul cailor (Rumex alpinus), o specie de tevie care crete mai ales n zonele montane, pe locurile unde au poposit turmele de oi sau pe locul stnelor. tevia stnelor are o tulpin subpmntean de forma unui rizom, pentru nevoi medicinale prelucrndu-se acest rizom i rdcinile sale. Aceast tevie a stnelor are i un rol notabil n declanarea peristaltismului intestinal. tevia i rdcina de tevie sunt contraindicate celor suferinzi de afeciuni pulmonare i ale cilor respiratorii, celor cu stomac sensibil, reumaticilor i bolnavilor cu suferine articulare, celor cu pietre la ficat sau la rinichi. Potrivit unor medici specializai n probleme naturiste, preparatele pe baz de tevie pot crea mari probleme dac sunt luate n cantitate mare, mai ales n cazul preparatelor obinute din rdcini i semine. tevia rmne cunoscut i preuit pentru faptul c este o mncare de primvar, cu efecte importante n combaterea toxinelor i resuscitarea organismului dup perioada iernii. Efectele sale medicinale, mai puternice sau mai puin puternice, nu fac dect s amplifice plcerea de a consuma, la nceputul primverii, aceast mncare nou.
Talpa gtei
Denumire tiinific: Leonurus cardiaca. Denumiri populare: ctuni, talpa lupului, laba lupului, somnior. Prezentare. Talpa gtei este o erbacee peren, puternic, nalt de circa un metru. Frunzele sunt lungi, crestate, peiolate. Florile, dispuse la subsuoara frunzelor, au culoare roz sau roie violacee. Talpa gtei este o plant melifer. Crete n flora spontan de la cmpie i deal, prin liziere, pe maidane nelenite, pe marginea drumurilor, prin tufriuri i foste exploatri forestiere. Pentru utilizri medicinale se recolteaz partea aerian a plantei, cu precdere vrfurile nflorite, cu tot cu ramuri i flori, din care se prepar infuzie, tinctur i pulbere de frunze i flori. Substane active importante: ulei volatil, alcaloizi, tanin, glucozide (cu efect cardiotonic), vitamine (A, C, E), leonurina un compus specific. ntrebuinri. Se spune despre talpa gtei c poate avea efecte de trei ori mai puternice dect ale valerianei. Preparatele din talpa gtei au influen direct asupra sistemului nervos central. Influeneaz, totodat, i activitatea inimii, temperndu-i funcionarea oscilatorie, fluctuant. Talpa gtei este un sedativ ce acioneaz i asupra fiecrui organ n parte, reechilibrndu-l, reducndu-i starea de ncordare, de excitaie nervoas. Prin compuii ei diveri i deosebit de activi, talpa gtei este indicat n stri depresive, n tulburri de menopauz, n reglarea presiunii sngelui, n hipertensiune, n tulburri neuro-vegetative. Talpa gtei este, de asemenea, un bun factor stabilizator al activitii stomacale i intestinale. Preparatele din aceast plant se folosesc i n aplicaii externe, fiind cicatrizante i antiinflamatoare. n aceste cazuri, infuzia de talpa gtei se utilizeaz la comprese, dar i pentru bi i splturi locale. Potrivit medicinii tradiionale, talpa gtei este una dintre plantele medicinale de cea mai mare importan n tratamentul unor afeciuni greu de stpnit bolile de inim pe fond nervos.
Talpa mei
Denumire tiinific: Antennaria dioica. Denumiri populare: suntoare de munte, floarea patului, parpian, siminic. Prezentare. Talpa mei este o erbacee cu dimensiuni reduse, ajungnd pn la maximum 30 cm nlime. Aparine familiei compozitelor i dezvolt un rizom i stoloni. Tulpina este puin ramificat, fiind de culoare albicioas. Florile, care apar din mai i
138 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC pn n iulie, au culoare roz sau alb. Talpa mei este o plant prezent n puni i fnee, n pdurile rare sau n rariti de pdure, la marginea pdurilor, crescnd mai ales n zonele muntoase. Pentru uz medicinal se recolteaz florile i vrfurile tinere cu flori. Substane active importante: taninuri, substane amare, flavone, rezine, ulei volatil. ntrebuinri. Preparatele din talpa mei au efecte n afeciuni pulmonare i respiratorii, precum i n cele ale ficatului i bilei. Cel mai cunoscut preparat este ceaiul pectoral. Preparatele din talpa mei se folosesc i n tratarea unor afeciuni dermatologice, rezultate pozitive dnd, de exemplu, n terapii mpotriva ulceraiilor pielii.
Tarhonul
Denumire tiinific: Artemisia dracunculus. Prezentare. Tarhonul este o plant aromatic, erbacee, peren, din familia compozitelor. Este originar din Asia, fiind considerat un aromatizant. Are o tulpin lemnoas, nalt pn la 1,5 metri, ramificat. Frunzele sunt nguste i lungi (pn la 10 cm lungime), ascuite la vrf. Florile, dispuse n capitule, au culoarea alb-verzuie, galben sau brun, tarhonul avnd perioada de nflorirea din iulie i pn spre sfritul toamnei. Frunzele i tulpinile de tarhon sunt folosite n buctrie, fiind un condiment mult apreciat. Pentru uz medicinal se culeg vrfurile plantei, din care se fac ceaiuri i decocturi. Substane active importante: sruri minerale, pectin, celuloz, substane azotoase, ulei eteric, acetaldehid, cumarin, vitaminele B1 i C. Uleiul eteric conine estragol. Acest ulei se afl nu numai n tulpini, frunze i flori, ci i n rdcini, practic ntreaga plant fiind uleioas i aromat. ntrebuinri. Preparatele de tarhon combat infeciile, sunt diuretice, fac poft de mncare, sunt expectorante, stimuleaz digestia. Tarhonul are efecte benefice n cazul afeciunilor pulmonare, hepatice, biliare, renale, gastro-intestinale, fiind un stimulent activ n funcionarea acestor organe i sisteme fiziologice.
Tmia
Denumire tiinific: Chenopodium ambrosioides. Denumire popular: lmia. Prezentare. Tmia este o erbacee anual, originar din America Central, denumirea ei iniial fiind ceai de Mexic. Aparine familiei chenopodiaceelor. Rdcinile de tmi sunt dezvoltate, fibroase, iar tulpina, nalt pn la 80 cm n perioada de maxim vegetaie, este puternic ramificat. Frunzele de tmi sunt verzi-glbui, au peiolul scurt i sunt dinate. Florile, de culoare verzuie, apar la subsuoara frunzelor. Tmia nflorete timp de cinci luni pe an, din iunie i pn n octombrie, remarcnduse prin mirosul ei specific, plcut. Tmia se cultiv ca plant ornamental. Pentru utilizri n terapii se recolteaz vrfurile cu flori, precum i seminele. Substane active importante: flavone, ulei volatil (ascaridol), cimol, limonen, izolimonen. Cel mai important compus este ascaridolul, numit i ulei de chenopodiu. Acest ulei este toxic. ntrebuinri. Principala ntrebuinare a uleiului de chenopodiu combaterea viermilor intestinali (ascaridioz). Preparatele de tmi sunt recomandate i n aplicaii terapeutice privind hemoroizii, afeciunile articulare, reumatismale, aciditatea gastric redus.
Ttneasa
Denumire tiinific: Symphytum officinalis. Denumiri populare: ttnea, barba tatei, iarb ntritoare. Prezentare. Ttneasa este o plant erbacee dezvoltat, aparinnd familiei boraginaceelor. Tulpina este rmuroas i acoperit cu peri. De fapt, ntreaga plant este aprat de o reea puternic de peri. Frunzele sunt mari i alungite, suprafaa lor fiind aspr. Florile au culoarea roie spre violaceu. Ttneasa crete n locuri mai izolate, pe terenuri argiloase, planta fiind iubitoare de ap i, totodat, adaptat condiiilor grele de vegetaie. Valoarea medicinal a acestei plante este dat de rdcinile sale, din care se
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC 139 prepar un decoct, acesta fiind principala form sub care planta se folosete n terapii. Alte preparate din ttneas: tinctur, macerat, unguent, sirop, extract, cataplasme. Substane active importante: ulei esenial, alantoin, rezine, tanin, zaharuri, amidon. ntrebuinri. Decoctul de ttneas are proprieti emoliente, astringente, cicatrizante, antiinflamatoare, hemostatice, expectorante. Se folosete att intern, ct i extern. Ttneasa este indicat n ulcer gastric, cancer gastric, diaree, bronite, tuse, alte afeciuni respiratorii, enterite, hemoragii interne, tuberculoz, dizenterie. Pentru uz extern, decoctul de ttneas este utilizat n tratamente privind plgi, arsuri, ulceraii ale pielii, inflamaii ale articulaiilor, precum i n luxaii sau chiar fracturi. Bolile de stomac constituie domeniul n care ttneasa se utilizeaz n mod curent i cu bune rezultate. Ttneasa se folosete i n combinaie cu alte plante medicinale, din care vor rezulta ceaiuri, tincturi, macerate, siropuri, unguente cicatrizante, cataplasme.
Teiul
Denumire tiinific: Tilia tomentosa. Denumiri populare: teiul argintiu, teiul alb, teiul vratic. Prezentare. Teiul alb este un arbore nalt poate atinge i nlimea de 30 de metri. Aparine familiei tiliaceelor. Lemnul su are culoare alb-roietic, fiind uor i omogen. Coroana teiului este bogat i plin de ramuri. Frunzele au conturul inimii i sunt peiolate. Florile, alb-glbui, sunt melifere i plcut mirositoare, mierea de tei fiind un aliment excepional. Teiul crete n pduri, n grdini, n parcuri, ca arbore de ornament pe aliniamentul strzilor i oselelor, pretutindeni n zonele de cmpie i de deal. Pentru uz medicinal se recolteaz florile, din care face infuzie. Tot din flori de tei se prepar i decoctul, att de cunoscut tuturor acelora care beau ceai de tei. Alte preparate din flori de tei mixtur, extract fluid, hidrolat, precum i minunata infuzie mixt din flori de tei i flori de portocal. Substane active importante: glucide, steroli, taninuri, oxidaz, vitamina C, ulei volatil, zahr, colin, acetilcolin, un compus specific numit tilirozid. ntrebuinri. Preparatul din flori de tei este hipnotic, sudorific, diuretic, antispasmodic, antiinflamator, emolient, antitermic, calmant general. Infuzia de tei are i proprietatea de a fluidiza sngele, de a pune sngele n micare, ceea ce are ca efect i curirea sngelui i, prin urmare, reducerea toxicitii din organism. Pentru aplicaii terapeutice interne, infuzia de tei este necesar n cazuri de grip, rceal, bronite, tuse convulsiv, insomnii, stri de ipohondrie, stri de nervozitate, oboseal accentuat a creierului, tulburri digestive pe fond nervos, dureri musculare, arterioscleroz, dureri de rinichi. Extern, teiul este folosit pentru refacerea ntregului organism (bi n infuzie de tei), dar i pentru tratarea amigdalitelor i a afeciunilor bucale (se face gargar).
Toporaii
Denumire tiinific: Viola odorata. Denumiri populare: tmioar, zambil de grdin, viorea. Prezentare. Sub denumire de toporai identificm o mic i sensibil plant de primvar ce aparine familiei violaceelor. Aceast plant are un rizom scurt i destui de subire, din care se dezvolt rdcini, stoloni i frunze reniforme cu peiolul lung. Florile au o codi lung, culoare violet, rareori alb, roz sau albastr, i miros foarte plcut. Florile de toporai apar n lunile martie i aprilie. Toporaii cresc prin raritile i poienile pdurilor de foioase, tufriuri, fnee, pajiti. Pentru nevoi medicinale se recolteaz rizomii, mpreun cu rdcinile. Valoare medicinal au, ns, i frunzele i florile. Se prepar infuzie, cataplasme, sirop, suc, pulbere, poiuni, decoct. Substane active importante: o substan specific numit violin, saponine, ulei esenial, acizi. Uleiul esenial se gsete nu numai n rizom i rdcini, ci i n fiori i chiar n frunze. ntrebuinri. Extractele de toporai sunt cunoscute ca un bun expectorant, cu efecte n combaterea tusei i a bronitelor. Sunt utilizate i n caz de constipaie, blocaje stomacale i intestinale, reumatisme, gut, inflamaii ale tractului intestinal i ale cilor
140 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC urinare, gripe. Preparatele din toporai sunt i bune cicatrizante i antiinflamatoare i, de asemenea, vomitive, purgative, sudorifice.
Traista ciobanului
Denumire tiinific: Capsella bursa pastoris. Denumiri populare: buruian de friguri, coada pisicii. Prezentare. Traista ciobanului este o plant erbacee din familia cruciferelor. Este anual sau bienal, cu tulpin dezvoltat i rdcini puternice. Frunzele au forme diferite, cele de la nivelul solului fiind dispuse n rozet. nlimea plantei trece de 60 cm, uneori ajungnd chiar i la un metru. Florile sunt adunate ntr-o inflorescen. Traista ciobanului are o foarte lung perioad de nflorire din martie i pn n noiembrie. Florile au culoare alb i sunt de mici dimensiuni. Traista ciobanului crete pretutindeni n Romnia, de la cmpie i pn sub munte, alturi de alte plate medicinale i ierburi, pe pajiti, fnee, prloage, terenuri prsite, pe marginea drumurilor. Pentru uz medicinal se recolteaz partea aerian a plantei, din care se prepar infuzie, decoct, tinctur, macerat. Substane active importante: sruri de potasiu, acid malic, citric, acetic, glucozide, amine, bursin (un alcaloid). ntrebuinri. Preparatul de traista ciobanului are proprieti hemostatice, hipotensive, analgezice, astringente. Are capacitatea de a sfrma calculii urinari i de a echilibra ciclul menstrual. Cu traista ciobanului se trateaz (sau se amelioreaz, dup caz) hipertensiunea arterial, hemoragiile uterine, anghina pectoral, sngerrile nazale, arterioscleroza, unele dereglri ale activitii gastro-intestinale. Preparatele de traista ciobanului sunt recunoscute mai ales pentru proprietile lor uterotonice i hemostatice.
Trandafirul
Denumire tiinific: Rosa centifolia. Denumiri populare: trandafir de grdin, roz. Numele curent al acestui trandafir este trandafirul de dulcea. Prezentare. Trandafirul este o plant peren i se prezint sub form de arbust. Face parte din familia rozaceelor, fiind una dintre cele mai rspndite i mai cunoscute plante. n prezent, n lume se cultiv peste 20.000 de soiuri de trandafir. Partea medicinal a trandafirului sunt petalele, din care se prepar infuzie i sirop. Substane active importante: ulei volatil, tanin, derivai flavonici, nerol, citronelol, zaharuri, cear, acid galic. ntrebuinri. Preparatul din petale de trandafir are efecte antiinflamatoare i antiseptice, astringente, antipiretice, laxative. Specialitii recomand infuzia de trandafir pentru tratamente privind diareea cronic, iritaiile oculare, revigorarea i ntreinerea pielii. Petalele de trandafir sunt folosite i n combinaie cu alte plante medicinale sau alimente, rezultnd leacuri cu efecte importante. Unui dintre acestea este mierea de trandafir. O alt specie de trandafir cu virtui medicinale este trandafirul de lun (Rosa damascena). Efectele sale n plan medicinal sunt asemntoare cu acelea ale trandafirului de dulcea.
Trei frai ptai

Denumire tiinific: Viola tricolor; Viola arvensis. Denumiri populare: panselu slbatic, tmioar, crligei. Prezentare. Trei frai ptai este numele obinuit al panseluei slbatice. Aceast plant, aparinnd de familia violaceelor, poate fi anual sau peren. nlimea sa poate ajunge, la maturitate, la maximum 25 cm. Frunzele au form de elips. Petalele florilor de trei frai ptai sunt de mari dimensiuni, rotunjite i frumos colorate, putnd fi monocrome (galbene, albe sau violete) sau ntr-un amestec de trei culori, de unde i numele de trei frai ptai. Planta de trei frai ptai nflorete pe parcursul ntregii perioade de vegetaie. Crete n flora spontan pe marginea drumurilor, pe pante nsorite, pe prloage, pe terenuri nelenite, pe pajiti. Datorit virtuilor sale medicinale, trei frai ptai a devenit plant cultivat nc din secolul al XVI-lea. Pentru uz medicinal se culeg prile aeriene ale plantei, din care
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC 141 se prepar o infuzie. mpreun cu alte plante medicinale, panselua slbatic intr n reeta unui ceai celebru n practica medicinal ceaiul celor cinci flori. Substane active importante: saponine, ulei volatil, vitamine (A i C), tanin, flavone. Potrivit unor cercetri de dat recent, acest substane se gsesc mai ales n codiele frunzelor. ntrebuinri. Preparatul de trei frai ptai este diuretic, depurativ, fluidizant, emolient, tonic, descongestionant, antialergic. Afeciunile n care se utilizeaz infuzia de trei frai ptai sunt: tusea convulsiv, unele boli ale plmnilor i ale cilor respiratorii, reumatismul, unele boli de rinichi, urticariile, constipaia, dermatozele, flebitele, hemoroizii, spasmele pe fond nervos. Planta de trei frai ptai se folosete i n cura de primvar, pentru detoxificarea i revigorarea organismului. Sucul ei este recomandat n bolile vezicii urinare. Printre specialiti exist prerea c tinctura de trei frai ptai este mult mai eficient dect infuzia i sucul. n cantiti mari, preparatele de trei frai ptai pot crea o stare de vom.
Trifoitea de balt
Denumire tiinific: Menyanthes trifoliata. Denumire popular: trifoite. Prezentare. Trifoitea de balt este o erbacee peren din familia genianaceelor. Iubete umezeala i de aceea poate fi ntlnit mai ales n mlatini, n turbrii, n locuri semiinundate. Rizomul acestei plante este dezvoltat, fiind gros, lung i ramificat. Planta este ns de mici dimensiuni, rareori trecnd de 30 cm. Frunzele sunt alctuite din trei foliole i au peiolul lung. Florile au culoare roz i apar n lunile aprilie, mai i iunie. n unele ri, aceast plant este ocrotit. Pentru uz medicinal se folosete planta ntreag, din care se poate face infuzie. De asemenea, din trifoite de balt se pot prepara i tincturi, pulbere i mixturi. Substane active importante: trei substane specifice meniantin, meniantol, meliatin, apoi iod, sruri de magneziu i fier. ntrebuinri. Utilizarea medicinal a acestei plante este foarte veche. Trifoitea de balt este cunoscut pentru efectele sale n dou domenii hepatic i gastrointestinal. Infuzia de trifoite de balt revigoreaz activitatea ficatului i a bilei i reechilibreaz activitatea gastro-intestinal. Alte proprieti, nu lipsite de importan preparatul de trifoite de balt este febrifug, antiscorbutic, tonic i depurativ. Afeciuni n care se poate folosi, n mod obinuit, trifoitea de balt: migrene, anemie, lips de poft de mncare, rahitism, scorbut, reumatism, pecingine, menstre dereglate, febr. Infuzia amar fcut din frunze uscate de trifoite de balt are capacitatea de a remineraliza i revitaliza organismul, de a stimula procesele benefice din snge, de a cura sistemul circulator.
Trifoiul rou
Denumire tiinific: Trifolium pratense. Prezentare. Trifoiul rou este o erbacee peren, cu o tulpin ce poate atinge pn la un metru nlime, fiind muchiat i doar puin ramificat. Crete sub form de tufe. Trifoiul rou face parte din familia leguminoaselor. Este o plant furajer suculent i hrnitoare pentru animale i, din acest motiv, se cultiv. Firete, frunzele acestei plante au forma binecunoscut a frunzei de trifoi, adic sunt trifoliate. Florile au culoarea roie, violacee sau albstruie, fiind grupate n capitule ovale. Trifoiul nflorete timp ndelungat, din mai i pn n octombrie. Crete nu numai n culturi, ci i n stare slbatic prin pajiti, fnee, poieni de pdure. Pentru uz medicinal se recolteaz capitulele florale, fr codi. Se prepar infuzie, tinctur, decoct. Substane active importante: mucilagii, saponozide, ulei esenial, flavone. ntrebuinri. Preparatele din flori de trifoi rou sunt recomandate n deranjamente stomacale i intestinale, fiind sedative i laxative i, totodat, un regulator al traficului gastro-intestinal. Aceste preparate mai sunt indicate n afeciuni ale prostatei, afeciuni ale cilor respiratorii, osteoporoz, boli de rinichi, spondiloz. Descoperiri recente arat c preparatele de trifoi rou sunt i un agent de stimulare a imunitii organismului. Trifoiul rou are, deci, proprieti sedative, antiseptice, antiinflamatoare, diuretice, mineralizante. Trifoiul alb (Trifolium repens) este, de asemenea, o leguminoas peren, cu
142 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC lstarii mai puin puternici i ceva mai mici dect cei ai trifoiului rou, cu flori albe, avnd aceleai utilizri deci ca plant furajer i ca plant medicinal. Alte specii de trifoi: trifoiul de munte (Trifolium montanum), trifoiaul (Trifolium campestre). i aceste specii au proprieti medicinale asemntoare cu ale trifoiului rou, precum i cu ale trifoiului alb.
Troscotul
Denumire tiinific. Poligonum aviculare. Denumiri populare: iarba ginilor, moul curcanului. Prezentare. Troscotul este o erbacee de mici dimensiuni (15-20 cm), anual, cu tulpina ramificat i ntins pe pmnt. Aparine familiei poligonaceelor. Este o plant rezistent, mult cutat de psrile de curte, att atunci cnd este tnr pentru suculen i ca supliment digestiv ct i atunci cnd ajunge la maturitate pentru semine. Frunzele de troscot sunt mici, crnoase i fragede. Florile, verzi-glbui, au marginea petalelor tivit cu alb sau cu rou. Troscotul crete pe terenuri bttorite, n locuri domestice, pe marginea drumurilor, pe terenuri virane, n prloage, la marginea pajitilor. De la troscot se recolteaz, pentru uz medicinal, prile aeriene, din care se prepar infuzie, tinctur, extracte, poiuni. Ali specialiti n tratamente naturiste recomand, n primul rnd, rdcina troscotului, care este puternic i ramificat. Substane active importante: ulei esenial (mai ales n rdcin), tanin, siliciu, rezine, o substan specific avicularozida. ntrebuinri. Preparatele din troscot sunt folosite adesea de ctre cei suferinzi, fiind hipotensive, astringente, hemostatice, antidiabetice. De asemenea, aceste preparate regleaz activitatea intestinal i funcionarea rinichiului i a vezicii urinare. Infuzia de troscot (cel mai cunoscut i cel mai la ndemn preparat din troscot) este folosit ca adjuvant n tratamentul tuberculozei pulmonare, n oprirea sngerrilor, fiind nu numai astringent, ci i cicatrizant, precum i n hipertensiune, reumatism, gut, afeciuni renale. Infuzia de troscot este administrat i ca tonic general. Pentru uz extern se fac bi sau se folosesc cataplasme, tinctur sau mixturi.
Troscotul de balt
Denumire tiinific: Polygonum amphibium. Denumire popular: pomul broatelor. Prezentare. Troscotul de balt este o plant peren destul de impuntoare poate ajunge pn la un metru nlime cu tulpin roietic, noduroas, oarecum asemntoare cu tulpina porumbului. Are i un rizom puternic. Rdcina de troscot de balt se fixeaz puternic pe fundul apei. Frunzele sunt peiolate, alungite, netede, crnoase, culoarea lor fiind de un verde nchis. Aceste frunze pot forma un adevrat covor la suprafaa apei. Pe faa fiecreia dintre ele se afl o pat, care seamn cu un V. Troscotul de balt nflorete din iunie i pn n august. Florile, de culoare roz, sunt adunate ntr-o inflorescen bogat. Troscotul de balt crete n ape stttoare, n iazuri, n mlatini cu ochiuri de ap, n ape lin curgtoare. Este ntlnit i n locuri uscate, lacuri secate, bli sezoniere. Poate cunoate o dezvoltare rapid, planta nmulindu-se, n mod surprinztor, nu numai prin semine sau rizomi, ci i prin fragmente de tulpin. Rizomul este partea din plant cu cea mai mare valoare medicinal. Se prepar sub form de decoct sau infuzie. Substane active importante: taninuri, vitamina C, substane diuretice. ntrebuinri. Troscotul de balt se folosete n tratamentul avitaminozelor, anemiilor, lipsei de poft de mncare. Este diuretic, hemostatic, cicatrizant, antiinflamator i poate contribui la reechilibrarea activitii gastrice i intestinale. Troscotul de balt este indicat i n uz extern, de exemplu pentru tratarea plgilor ulcerate sau n afeciunile hemoroidale.
Tuia / Arborele-vieii
Denumire tiinific: Thuja orientalis; Thuja occidentalis. Prezentare. Tuia este un arbore nalt poate ajunge chiar i la 40 de metri fiind cultivat i n Romnia, ca plant ornamental. Frunzele i tulpinile sale rspndesc o arom deosebit, plcut, tonic. Frunzele, mici i solzoase, cu o gropi ngust i alungit pe partea inferioar, rmn n permanen verzi, remarcndu-se nu numai
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC 143 prin arom, ci i prin forma i culoarea lor. Pentru uz medicinal se culeg frunzele, din care se prepar infuzie, decoct, tinctur. Substane active importante: o substan specific numit tuion, flavone, taninuri, rini. ntrebuinri. Preparatele din tuia sunt recomandate n tratarea negilor, n combaterea parazitozelor intestinale, n tulburri de ciclu menstrual. Tradiia chinez consider tuia ca avnd proprieti antitumorale. Marele specialist, dr. farm. Ovidiu Bojor, recomand tuia sub form de decoct n dismenorei (fenomene foarte neplcute care preced sau nsoesc menstruaia) i metroragii (hemoragii uterine n afara ciclului).
Tulichina
Denumire tiinific: Daphne mezereum. Denumire popular: piperul lupului. Prezentare. Tulichina este un subarbust din familia thimeleaceelor. Acest subarbust, bine cunoscut ca plant otrvitoare, este ntlnit n pdurile din zonele montane i submontane. Are o rdcin puternic, mult ramificat. Tulpina, dezvoltat, poate ajunge la 1,5 metri nlime. n vrful lstarilor se afl frunzele, care au form lanceolat. Florile au culoare trandafirie sau alb, fiind deosebit de expresive. Fructele sunt nite bobie roii, toxice. Pentru nevoi medicinale se recolteaz coaja i fructele. Coaja va fi culeas atunci cnd planta se afl n plintatea dezvoltrii ei, adic cu puin timp nainte de a nflori. Preparatul cel mai des folosit n terapii cu tulichin este tinctura. Substane active importante: o substan foarte otrvitoare numit mezerin, cumarin, ulei eteric, dafnin. Puternica otrav numit mezerin se gsete n coaj. ntrebuinri. Fiind foarte toxice, preparatele de tulichin nu se administreaz dect extern, efectele fiind dintre cele mai interesante. De pild, cu preparatele de tulichin se frneaz procesul de mbtrnire a pielii i se trateaz diferite afeciuni dermatologice. Rezultate pozitive se obin, de asemenea, n terapii mpotriva suferinelor reumatismale. Preparatele de tulichin sunt indicate i n tratamente mpotriva nevralgiilor, a sciaticii, a durerilor pricinuite de curenii de aer reci. Extractele de tulichin sunt folosite la fabricarea unor medicamente.
Turia mare
Denumire tiinific: Agrimonia eupatoria. Denumiri populare: cornel, buruian de friguri. Prezentare. La maturitate aceast plant poate avea o nlime cuprins ntre 30 cm i un metru. Este o erbacee peren i face parte din familia rozaceelor. Se remarc prin faptul c este foarte proas. Rizomul este de mici dimensiuni, iar tulpina are form de nuia. Frunzele sunt mari i dinate. Turia mare nflorete o perioad foarte lung, din mai i pn n septembrie sau chiar octombrie. Florile, de culoare galben-aurie, se adun ntr-o inflorescen. Aceast plant crete laolalt cu multe alte plante din flora spontan pe marginea drumurilor, pe pajiti, n luminiuri de pdure, n tufriuri i chiar n pduri. Pentru preparate medicinale se recolteaz toat planta (cu precdere frunzele i florile), care se prepar n mod obinuit sub form de infuzie. Alte preparate medicinale obinute din turia mare: decoct, tinctur, vin medicinal. Substane active importante: ulei volatil, tanin, siliciu, acizi, vitamina K, gum, fitosterin. ntrebuinri. Un lucru foarte important e bine de tiut despre aceast plant medicinal dezintegreaz calculii biliari. Totodat, stimuleaz contraciile vezicii biliare. Infuzia de turi mare se folosete i n tulburri gastro-intestinale (mai ales n caz de diaree), reglnd activitatea gastro-intestinal i reechilibrnd sucurile gastrice. Este indicat, de asemenea, n lips de poft de mncare. Preparatele de turi mare se folosesc i n terapii externe (sub form de gargar, splturi, cataplasme), viznd afeciuni precum angine, stomatite, afte, rni felurite, contuzii. Medicina tradiional utiliza preparatele de turi mare i n afeciuni oftalmologice (cum ar fi albeaa) sau mpotriva mucturilor de erpi. Crile moderne de plante i tratamente medicinale nu mai fac referiri la asemenea aplicaii i afeciuni, semn c
144 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC rezultatele n-au fost ntotdeauna mulumitoare. Specialitii atrag atenia asupra faptului c tratamentul cu preparate medicinale obinute din turi mare se va face numai cu doza prescris. O mrire a dozei va crea probleme n funcionarea bilei i a rinichilor, inclusiv dureri mari.
Turta
Denumire tiinific: Carlina acaulis. Denumire popular: ciurul znelor. Prezentare. Turta este o plant erbacee peren, din familia compozitelor. Se caracterizeaz printr-un rizom bine dezvoltat, de doi-trei centimetri grosime, i o tulpin foarte scurt. Frunzele, de culoare argintie, au form oval, fiind crestate puternic i, totodat, dotate cu spini. Florile au culoarea alb i formeaz un capitul, dezvoltnduse n perioada iulie-septembrie. Turta crete n punile din zonele nalte, de obicei la munte. n unele ri se gsete i n culturi, rizomul fiind folosit i n alimentaie. Pentru uz medicinal se recolteaz rizomul i rdcinile. Perioada optim de recoltare este primvara sau toamna, cnd planta nu se afl n perioada de vegetaie. Se prepar infuzie, decoct, extracte, salate, tincturi. Substane active importante: ulei volatil, tanin, rezine, sruri minerale, inulin, substane amare, carlinina. ntrebuinri. Plantele medicinal renumit, turta este considerat, cel puin n Occident, o plant miraculoas. Rdcinile i rizomul acestei plante sunt consistent aromatizate. Preparatele obinute din rizomul i rdcinile de turt au proprieti diuretice, laxative, sudorifice, antibacteriene, antiinflamatoare. Au i proprietatea de a face poft de mncare, de a stimula sucurile gastrice. Preparatele din turt sunt uor de utilizat, fiind eficiente n afeciuni gastro-intestinale, boli renale i ale cilor urinare, boli ale ficatului i, mai ales, n disfuncionaliti ale bilei, parazitoze intestinale, blocaje musculare, febre, tuse, rni i ale afeciuni ale pielii datorate agresiunii factorilor externi, colici abdominale. Extractele din turt au ntrebuinri i n industria farmaceutic, intrnd n compoziia unor medicamente.
elina
Denumire tiinific: Apium graveolens. Denumiri populare: puterea brbatului, elina de balt. Prezentare. Binecunoscuta elin este o plant erbacee bienal, aparinnd de familia umbeliferelor. nlimea maxim la care poate ajunge elina se situeaz n jurul a 80 cm. elina are un rizom gros, aproape rotund, uneori denivelat. Frunzele sunt mari, penate, cu coad foarte lung, fiind colorate ntr-un verde-nchis, consistent, sntos. Florile de elin sunt albe. ntreaga plant are un miros puternic, specific. Datorit calitilor sale, elina este, n prezent, o plant cultivat. Din punct de vedere medicinal, utile sunt toate prile elinei (inclusiv seminele). Pentru uz medicinal, din elin se prepar infuzie, sirop, suc de frunze, decoct i cataplasme. De asemenea, elina intr n combinaie cu alte plante medicinale, n procesul de preparare a unor ceaiuri cu efect medicinal sporit. Substane active importante: vitaminele A, B i C, sruri minerale, colin, tirazin, acid glutamic, anhidrid sedanomic i sedanolid (compui specifici elinei). ntrebuinri. elina are virtui medicinale indiscutabile. Este recomandat n tratamente externe, dar i interne, lista afeciunilor n care elina este util fiind foarte lung. elina acioneaz n organism ca un bun agent digestiv, diuretic, antiasmatic, carminativ, expectorant. Prin urmare, elina poate fi utilizat ca adjuvant, sau ca mijloc direct de tratament, n litiaz renal, edeme, hidropizie, bronite cronice, astm, albuminurie, nervozitate, demineralizare, febr, ulceraii ale pielii, degerturi. elina este interesant i pentru diabetici deoarece conine o substan asemntoare insulinei. Mai nou, elina este utilizat i ca un aliment antistres, avnd aciune relaxant asupra
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC 145 sistemului nervos. Este foarte indicat i n reumatism, caz n care se fac adevrate cure de elin (cu frunze de elin i cozile acestor frunze). elina este i un tonic de excepie. n ceea ce privete rolul elinei n nlturarea impotenei, un autor foarte cunoscut, Elena Ni Ibrian, n cartea sa Plantele aliment i medicament, precizeaz: elina este cel mai eficient tratament al vigorii sexuale, consumat dup reetele de hran vie. Desigur, la acest capitol al bunei i dreptei utilizri a elinei n gospodrie exist chiar i o divergen de convingeri. Dac n Europa se consider c partea rdcinoas a elinei are efecte afrodiziace, n Orientul ndeprtat opiniile se schimb. Aici, n ceea ce privete mobilizarea brbatului la o via sexual activ, la loc de cinste sunt seminele de elin.
intaura
Denumire tiinific: Centaurium umbellatum. Denumiri populare: fierea pmntului, floare de friguri, centaur. Prezentare. intaura sau centaura este o micu plant erbacee, anual, ce crete alturi de alte plante n flora spontan. Face parte din familia genianaceelor i are o nlime maxim de 50 cm. Tulpina este dreapt i se ramific n partea superioar, fiecare ramificaie avnd n vrf inflorescena cu flori roii (uneori albe). Planta are un gust amar accentuat, de unde i numele de fierea pmntului. nflorete ndelung, din iunie i pn n septembrie. Fructul este o capsul plin cu semine. Pentru uz medicinal se recolteaz partea aerian a plantei, intaura fiind una dintre cele mai vechi i mai cunoscute plante medicinale. Preparatul principal care se obine este infuzia. Substane active importante: n primul rnd substanele specifice critaurina, critocentaurina, critricina, critrosterina, apoi sruri minerale, acid oleanolic. ntrebuinri. Se tie despre intaur c este un depurativ major, un agent medicinal care face curenie general n organism. Din acest motiv, intaura este utilizat primvara, cnd organismul are nevoie de detoxifiere i de revigorare. n acest scop, pot fi prescrise i urmate adevrate cure de tratament cu intaur. De asemenea, intaura este un bun antitermic i are efecte i n procesul de reglare a stomacului i a digestiei n general. Ca un adevrat detoxifiant, infuzia de intaur hrnicete bila, fiind recomandat n tratarea dischineziilor biliare cu hipotonie. intaura este, fr ndoial, un fortifiant general, avnd darul de a rennoi organismul omenesc.
Ulmul
Denumire tiinific: Ulmus minor; Ulmus campestris. Prezentare. Ulmul este un arbore ce poate ajunge la 30 de metri nlime. Este puternic, cu tulpina acoperit de o coaj nchis la culoare, ramificat n partea superioar, rezistent la schimbri de temperatur i la secet. Aparine familiei amentaceelor. Frunzele, aspre i cu multe nervuri, au form de elips. Ulmul nflorete primvara, nainte de a nfrunzi, aa cum se ntmpl cu muli ali arbori din pdure. Florile au o nuan verde-roietic i se dezvolt n mnunchiuri, iar fructele sunt aripate. Ulmul crete n pdurile de deal i de cmpie, dar i n parcuri sau chiar singuratic, pe cmp deschis. Pentru uz medicinal, de la ulm se recolteaz scoara, din care se face un decoct. Substane active importante: se tie puin despre compoziia cojii de ulm, dar, din practic, se cunoate c infuzia de coaj de ulm este astringent, sudorific, depurativ, tonic, diuretic. ntrebuinri. De remarcat faptul c preparatul din coaj de ulm are o proprietate ceva mai rar este revulsiv, fapt ce permite tratarea unor afeciuni la care se ajunge mai greu, cum ar fi reumatismul sau sciatica. De asemenea, cu zeama din coaj de ulm se intervine ntr-o alt boal grea hidropizia (umplerea cu lichid, n mod continuu,
146 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC a cavitilor interne ale organismului). Totodat, preparatul din coaj de ulm este i un bun dezinfectant, cicatrizant i astringent i, de aceea, este indicat n bolile de piele. Domenii principale de terapie reumatism, sciatic, hidropizie.
Unguraul
Denumire popular: Marrubium vulgare. Denumire popular: bltur, iarb flocoas, gutui. Prezentare. Unguraul, o plant cunoscut i sub numele de iarb flocoas, i merit pe deplin numele. Este acoperit cu peri foarte muli i foarte dezvoltai, mai ales pe tulpin i pe frunze. Unguraul este o erbacee peren, aparinnd de familia labiatelor. La maturitate poate avea o nlime cuprins ntre 30 i 80 cm. Frunzele sunt aproape rotunde, au peiolul lung i multe nervuri. Unguraul nflorete ncepnd din iunie i pn n septembrie. Florile sunt albe, proase i grupate. Fructele au form de nucul, miros neplcut i gustul amar-taninos. Unguraul crete pe o arie larg, de la cmpie pn la munte, n flora spontan pe marginea oselelor i a cilor ferate, pe marginea drumurilor de ar, a potecilor i a crrilor, pe marginea izlazurilor. Este o plant melifer. Valoare medicinal are toat planta, din care se face, n primul rnd, infuzie, pentru uz extern, dar i pentru uz intern. Tot din aceast plant se prepar o tinctur i chiar i un vin medicinal. Substane active importante: ulei esenial, tanin, rezine, colin, saponin, acid galic precum i o substan specific marubia. ntrebuinri. Preparatele de ungura sunt emoliente, expectorante, astringente, antispastice, stomahice. n uz extern, unguraul este indicat pentru splarea i bandajarea rnilor i ulceraiilor pielii. Pentru uz intern se recomand n tratarea afeciunilor cilor respiratorii, precum i ale bilei, unguraul fcnd bila mai activ. Unguraul are i proprietatea de a readuce pofta de mncare, de a r evitaliza organismul, de a interveni n anemii, fiind antitoxic, antiseptic, diuretic. Contribuie la reducerea febrei, fiind indicat, de asemenea, i n corectarea ritmului cardiac. Domenii principale de terapie: afeciuni biliare, afeciuni ale cilor respiratorii, aritmii cardiace.
Untiorul
Denumire tiinific: Ranunculus ficaria. Denumire popular: slic, gruor. Prezentare. Untiorul este o mic erbacee peren, cu o nlime maxim de 30 cm. Face parte din familia ranunculaceelor. Frunzele, groase i lucioase, au form de inim i se consum ca salat. La subsuoara acestor frunze se gsesc nite bulbi care seamn cu boabele de gru. Florile, galbene i strlucitoare, apar primvara, n lunile aprilie i mai. Untiorul poate fi gsit n tufriuri, la marginea pdurilor, n liziere, pe soluri nelenite de la cmpie i pn la munte. Partea aerian a plantei are valoare medicinal relativ. Valoare medicinal are, cu adevrat, rdcina acestei plante. Se pot obine urmtoarele preparate: unguent antihemoroidal, supozitoare antihemoroidale, extracte, o tinctur, dar i o infuzie pentru bi. Substane active importante: doi compui specifici acid ficaric i ficarin. ntrebuinri. Untiorul are virtui analgezice, descongestionante, revitalizante. Extractul din aceast plant este valoros pentru terapii medicinale externe afeciuni ale pielii, rni, ulceraii, hemoroizi. Se folosete, de asemenea, n avitaminoze, mai ales n caz de scorbut. Potrivit specialitilor, aceast plant medicinal d rezultate bune n tratamentul hemoroizilor.
Untul vacii
Denumire tiinific: Orchis morio. Denumire popular: poroinic. Prezentare. Untul vacii este o erbacee peren a crei nlime nu trece dect arareori de 40 cm. Face parte din familia orhideelor. n sol formeaz, pe lng rdcini, doi tuberculi. Frunzele acestei plante sunt lanceolate, iar florile, grupate sub form de ciorchine la vrful tulpinii, au culori diferite purpuriu ntunecat, roz, liliachiu sau alb.
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC 147 Plant de pajite, de fnea, de teren nelenit i de lumini de pdure, untul vacii nflorete primvara, n lunile aprilie i mai. Pentru uz medicinal se recolteaz tuberculii. Substane active importante: amidon, zaharuri, protide, mucilagii, glucoz. ntrebuinri. Din tuberculii de untul vacii se prepar salepul, un produs care se administreaz copiilor cu probleme de dezvoltare i convalescenilor, pentru ntrire, pentru fortificare. Salepul este obinut prin mcinarea tuberculilor de untul vacii deshidratai, fina rezultat fiind fiart cu lapte sau ap, uneori adugndu-se miere. Amidonul i celelalte substane active din tuberculi favorizeaz i echilibreaz digestia i ntreaga activitate din tractul gastro-intestinal. Din acest motiv, pentru combaterea diareii i a altor deranjamente stomacale i intestinale grave, este indicat i untul vacii. De altfel, tuberculii de untul vacii sunt folosii i n alimentaie, mai ales n ri unde cultura cartofului nu este posibil.
Urechelnia
Denumire tiinific: Sempervivum tectorum. Denumire popular: a mielului, verzioar. Prezentare. Urechelnia este o plant erbacee peren, melifer. Aparine familiei crasulaceelor. Frunzele de la nivelul solului mari, crnoase sunt dispuse ca ntr-o rozet. n general, frunzele acestei plante au form oval i vrful ascuit. n vrful plantei se afl florile, de culoare roie sau roz. Urechelnia poate fi ntlnit n flora spontan dar, datorit valorii sale, uneori este i cultivat. Se spune despre planta de urechelni c seamn, atunci cnd este n prima ei perioad de vegetaie, cu anghinarea. Urechelnia din flora spontan este o plant mai greu de gsit crete n locuri speciale, prin ruine, pe stncrii, n locuri prsite. Partea medicinal cea mai important din aceast plant o reprezint frunzele, bune uneori i pentru salat. Din aceste frunze se face infuzie, dar se mai prepar i suc, i se fac i cataplasme. Substane active importante: sruri astringente, acid malic, caldium. Compoziia acestei plante este nc puin cunoscut. ntrebuinri. Preparatul de urechelni este antifebril, diuretic, antiseptic. Este un depurativ i un adevrat catalizator al proceselor metabolice. Se spune c ar avea i proprieti revulsive, revigornd pri ale organismului sau membre care au suferit lovituri dure sau alte aciuni violente (se pun cataplasme cu urechelni pe locul afectat). Se spune despre aceast plant c ar avea i caliti magice. De exemplu, se afirm c, amestecat cu alte ingrediente, ar rezulta o mixtur miraculoas i secret care, aplicat pe mini, d invulnerabilitate. n medicina popular din Occident, urechelnia era considerat, cndva, un medicament cu utilizri generale i influene benefice n orice afeciune. Carol cel Mare a dat chiar i un decret pentru cultivarea acestei plante. Urechelnia este utilizat, n medicina popular, mpotriva durerilor de dini, a arsurilor, pistruilor i btturilor, n combaterea inflamaiilor urechii, fiind, de asemenea, vermifug i febrifug, dar mai ales avnd efecte decisive n eliminarea btturilor. Se spune c o frunz de urechelni, aplicat pe o bttur, o nmoaie i, astfel, bttura poate fi ndeprtat. Urechelnia este o plant recomandat pentru mbuntirea strii generale a organismului.
Urzica
Denumire tiinific: Urtica dioica. Denumiri populare: urzic de pdure, urzic crea. Prezentare. Urzica este o erbacee peren din familia urticaceelor. Tulpina i frunzele sunt acoperite cu periori urticani, a cror atingere provoac bicarea pielii i mncrimi. Poate ajunge i pn la un metru nlime. La maturitate, tulpina de urzic este fibroas. Urzica poate fi ntlnit pe terenuri virane mai puin expuse la soare, la marginea pdurilor, prin gardurile dintre gospodrii, n locuri prsite joase i umede, pe locuri de case dezafectate i stni dezafectate. Atunci cnd este foarte tnr i plin de sucuri, urzica are valoare alimentar. Mai important dect valoare alimentar a urzicii (deloc de neglijat) este, ns, valoarea medicinal. Pentru uz medicinal se culeg frunzele i rdcinile. Din aceste pri ale urzicii se prepar infuzie, dar i decoct, sirop, suc proaspt, loiune tonic, piure de urzici.
148 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC Substane active importante: un grup de vitamine (B12, C, E, B2, K), ulei esenial, ulei gras, provitamina A, siliciu, acid galic i acid formic, mucilagii, lecitin. Periorii urzicani conin histamin, acetilcolin, dar i o substan ce determin contracia muchilor netezi. Se spune c urzicturile ar fi provocate de amestecul de acetilcolin i histamin. Din punct de vedere al compoziiei chimice, urzica rmne nc un teren necunoscut multe alte substane din compoziia acesteia nu au fost nc identificate i studiate. ntrebuinri. Urzica este considerat o plant medicinal excepional. Are proprieti diuretice, astringente, antiseptice, depurative, emoliente, expectorante, hemostatice, tonice, revitalizante, detoxifiante, antidiareice, vitaminizante, hipoglicemiante, cicatrizante, declorurante, antitusive, dar i hrnitoare. n tabloul afeciunilor n care urzica are aplicaii terapeutice sunt cuprinse nu mai puin de 20 de denumiri, fapt rar ntlnit printre plantele medicinale. Urzica este, practic, una dintre cele mai complete plante medicinale. O descoperire important este cea privind rolul urzicii n stimularea creterii prului, n revigorarea podoabei capilare. Cu suc de frunze proaspete de urzic se poate face o detoxifiere major a organismului. De asemenea, urzica impulsioneaz activitatea ficatului, precum i pe cea din tractul gastro-intestinal. Preparatele de urzic se aplic n dizenterie, reumatism, litiaz renal, gut, bronite, hemoroizi, hemoragii interne, hemoragii uterine, tulburri digestive, avitaminoze, diabet zaharat, rni greu vindecabile, ulcer varicos, supuraii, obezitate, eczeme rebele, psoriazis, seboree, mtrea, precum i n cura depurativ i revitalizant de primvar. Urzica este un element hrnitor de un mare ajutor n refacerea organismului. Alte afeciuni n care urzica are un rol benefic notabil: diabetul, afeciunile hepatice i biliare, deranjamentele stomacale i intestinale, inflamarea cilor respiratorii.
Urzica moart
Denumire tiinific: Lamium album. Denumire popular: urzic alb, sugel alb. Prezentare. Urzica moart este o erbacee peren, din familia labiatelor, nlimea ei ajungnd pn la 70 cm. Are un rizom i chiar stoloni subpmnteni. Tulpina i frunzele sunt proase. Urzica moart nflorete n lunile aprilie, mai i iunie, florile fiind albe sau uor glbui. Urzica moart crete n flora spontan i este uor de identificat. Poate fi ntlnit n locuri umbroase sau relativ umbroase pe marginea drumurilor, la margine pdurilor, pe taluzuri, n tufriuri, pe lng ziduri i garduri vechi. Pentru uz medicinal se recolteaz partea aerian a plantei, din care se prepar infuzie i decoct. Substane active importante: sruri de potasiu, acid galic, ulei volatil, saponine, tanin glucozide. ntrebuinri. Preparatul de urzic moart este astringent, diuretic, uor sedativ, expectorant, emolient, vasoconstrictor, antiinflamator, depurativ. Se folosete n curele de tratament mpotriva hipertrofierii prostatei, n curele mpotriva insomniei, n bronite, abcese, ulcere, cistit, menstruaii dureroase (splturi vaginale), varice, plgi supurante. Urzica moart este utilizat att n tratamente medicinale, ct i n industria farmaceutic pentru producerea de medicamente.
Usturoiul
Denumire tiinific: Allium sativum. Denumire popular: ai. Prezentare. Usturoiul este o plant bienal din familia liliaceelor. nlimea acestei plante, n etapa de maxim dezvoltare, poate ajunge pn la un metru. n pmnt se dezvolt un bulb complex (cpn), de forma unei sfere turtite, format, la rndu-i, din bulbi mai mici (cei). Frunzele de usturoi sunt mult alungite i turtite, avnd o dispunere interesant. Astfel, pn pe la jumtatea plantei, frunzele sunt adunate ntrun mnunchi nvelit n teci, desfcndu-se, mai apoi, ntr-un fel de mini-coroan. Adus din Asia Central, usturoiul este o plant cultivat. Pentru uz medicinal, ct i pentru uz alimentar, se utilizeaz bulbul (cpna) i frunzele tinere. n scopuri medicinale, att bulbul, ct i frunzele, se vor consuma
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC 149 ntotdeauna n stare crud. Substane active importante: sruri minerale, inulin, microelemente, un complex de vitamine (A, B, PP, C), dou substane specifice, cu efecte antibiotice alicina i garlicina. ntrebuinri. Calitile medicinale ale usturoiului: bactericid, antidiabetic, fortifiant, anticoagulant, combate hipertensiunea, stimuleaz circulaia sanguin, echilibreaz activitatea bilei, cicatrizant gastro-intestinal, acioneaz mpotriva paraziilor intestinali, previne unele forme de cancer (cancerul de stomac, de colon, de piele). Usturoiul este considerat foarte eficient n prevenirea i combaterea infeciilor pulmonare. De asemenea, descongestioneaz ficatul i i poteneaz activitatea. Contribuind la scderea tensiunii arteriale, usturoiul este i un agent foarte activ mpotriva arteriosclerozei. Trebuie reinut i faptul c usturoiul intervine i n regularizarea activitii gastro-intestinale, stimulnd-o. Cercettorii susin c usturoiul este eficace att n combaterea bolilor infecioase, ct i n tratamentele fcute de diabetici. Numrul afeciunilor n care usturoiul previne sau trateaz este de-a dreptul impresionant. Se spune despre usturoi c este o farmacie n miniatur. Aproape c nu exist afeciune a corpului omenesc n care usturoiul s nu aib un ct de mic rol benefic. Din acest motiv, specialitii recomand consumarea usturoiului, ntotdeauna crud, zilnic, tocmai pentru a fi n ordine cu sntatea i a avea un tonus bun. Doza poate fi de la doi-trei cei de usturoi pe zi, pn la dou-trei cpni pe zi. Despre usturoi se spune c are i virtui magice, avnd capacitatea de a alunga duhurile rele.
Vanilia
Denumire tiinific: Vanilia planifolia; Vanilia pompona. Prezentare. Vanilia este o plant tropical, originar din America Central. Se prezint ca un arbust agtor, fiind o lian din familia orhideelor. Are tulpini lungi pn la 100 de metri, lemnoase, care se fixeaz de arborii din pdurea tropical, planta ajungnd, n cele din urm, s se hrneasc n mod parazit. n aceste condiii, rdcina vrejului de vanilie se atrofiaz. Florile vaniliei au culoare alb. Fructul este o capsul alungit, sub forma unei psti, n care se afl vanilina. Aceast vanilin va ajunge, ns, la mirosul i calitile pe care le cunosc consumatorii, numai dac fructul este supus fermentaiei. Pentru preparate medicinale se folosesc fructele. Substane active importante: vanilozid, piperonal. ntrebuinri. Vanilia are efecte tonice, stimulative i afrodiziace. Tonific activitatea gastro-intestinal, intensific activitatea bilei, impulsioneaz activitatea rinichilor i a cilor urinare, fiind, totodat, i un dezinfectant activ. Vanilia este cunoscut i ca depurativ pentru cile respiratorii, mbuntind funcionarea acestora.
Varza crea
Denumire tiinific: Brassica oleracea, var. sabauda. Denumire popular: varza nemeasc. Prezentare. Varza crea face parte din familia cruciferelor, fiind una dintre speciile de varz mai puin cunoscute, dar care pot mbunti alimentaia i sntatea. ntre varza alb, de cpn, i varza crea exist urmtoarele deosebiri: varza crea are frunzele mult ncreite, puternic ifonate, culoarea acestor frunze fiind galben-verzuie sau chiar albstruie; dimensiunile verzii cree sunt cu mult mai reduse dect ale verzii de cpn; cpnile de varz crea sunt mai afnate, iar gustul frunzelor de varz crea este ceva mai dulce. i mai este ceva foarte important: virtuile medicinale ale verzii cree, numit i varz nemeasc, sunt mult mai evidente dect n cazul verzii de cpn.
150 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC Varza crea se folosete mult n salate, dar i n preparate culinare. Pentru aplicaii medicinale se prepar sucul de varz crea, folosit n form necombinat, sau n combinaie cu alte plante i legume care au, i ele, caliti medicinale. Substane active importante: proteine, glucide, vitaminele A, B1, B2, C, K, F, PP, potasiu, calciu, sodiu, fier, rezine, amidon. Potasiul, calciul, fierul i vitamina C se gsesc n cantiti nsemnate. ntrebuinri. Foarte utile sunt curele cu suc de varz crea, benefice n afeciuni precum gastrita, colita, ulcerul gastric, arterioscleroza, rcelile, afeciuni ale cilor respiratorii. Pentru rceli i afeciuni ale cilor respiratorii este eficient i sucul de varz de cpn (varz alb). n cazul afeciunilor stomacale i intestinale (colit, gastrit, ulcer), specialitii recomand sucul de varz crea, but de dou-trei ori sau chiar de patru ori pe zi, nainte de mese. Pentru constipaii i sngerri intestinale, aceiai specialiti recomand un preparat, realizat din suc proaspt de varz crea, amestecat, n pri egale, cu zeam de varz de cpn murat, cte un pahar, de trei ori pe zi, nainte de a mnca. n general, sucul de varz crea este utilizat nu numai n afeciuni stomacale i intestinale, ci i n diabet. Celelalte varieti de varz au aproximativ aceleai proprieti medicinale ca i varza crea, cu unele accente sau caliti specifice. De pild, varza de cpn sau varza alb are aciune antidiareic i antiparazitar. Varza roie are, la rndu-i, efecte depurative i dezinfectante pe tractul gastro-intestinal, fiind i laxativ. Ct despre varza de Bruxelles, preparatele din acest tip de varz sunt un hipoglicemiant mult mai puternic dect preparatele din celelalte varieti de varz. Varza de Bruxelles este un produs recomandat n alimentaia diabeticilor. Specialitii au identificat, la toate speciile de varz, caliti antianemice, antialgice, sedative, cicatrizante. Observaii fcute asupra celor care consum varz arat c aceti oameni au o via mai lung. Exist i o informaie istoric ce nc i ateapt confirmarea: se spune c puternicele i victorioasele legiuni romane aveau ca hran de baz nu carnea, ci varza. Dei recunoscut din vechime i pentru proprietile sale terapeutice, varza, indiferent de specie, furnizeaz i n ziua de azi noi surprize n privina capacitii sale de a contribui la sntatea oamenilor.
Vtmtoarea
Denumire tiinific: Anthyllis vulneraria. Prezentare. Vtmtoarea este o erbacee peren de mici dimensiuni, foarte rspndit, lesne de gsit prin puni, fnee, zone necultivate de la cmpie i pn la munte. Face parte din familia leguminoaselor. Tulpina este dreapt, uneori ramificat. Frunzele sunt mari, penat-sectate, iar florile de culoare galben, alb-glbuie sau rocat-glbuie sunt grupate ntr-o inflorescen n form de capitul. Vtmtoarea nflorete n lunile mai, iunie i iulie. Fructul su este o pstaie. Pentru uz medicinal se recolteaz florile, din care se prepar infuzie i decoct. Substane active importante: saponine, tanin, mucilagii. ntrebuinri. Preparatele de vtmtoare au proprieti antiseptice, astringente, laxative, sedative. Sunt utilizate, prin tradiie, pentru vindecarea rnilor, a eczemelor, a echimozelor, a umflturilor, de unde i numele de vtmtoare. Vtmtoarea este indicat i pentru poft de mncare, precum i pentru combaterea strilor de grea i a indigestiilor. Ca laxativ, vtmtoarea combate constipaia, reglnd tranzitul n intestinul gros. n unele ri europene se consider c vtmtoarea apr de deochi, iar la noi c lecuiete de fric.
Vscul
Denumire tiinific: Viscum album. Prezentare. Nelipsit din decorul srbtorilor de iarn, vscul este o plant medicinal recunoscut de mult vreme. Dezvoltarea sa este peren, iar modul de vieuire semiparazit. Face parte din familia lorantaceelor. Tulpina vscului este ramificat puternic. Frunzele sunt mici, eliptice, consistente, rmnnd verzi tot timpul anului. Vscul nflorete n martie-aprilie, florile fiind unisexuate mascule i femele.
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC 151 Fructul este o bobi de culoare alb sau glbuie. Vscul cu proprieti medicinale (a se deosebi de vscul de stejar (Loranthus europaeus) care nu are asemenea caliti) crete pe frasin, trandafir, mr, brad, mesteacn, pr, cire, prun. Pentru a nu se face confuzii, vscul se recolteaz n perioada de iarn, vscul medicinal fiind mai uor de identificat deoarece i pstreaz frunzele iarna, n timp ce vscul de stejar i le pierde n anotimpul rece. Pentru uz medicinal se utilizeaz frunzele i ramurile tinere. Se consider c vscul cel mai bun este cel recoltat de pe mr i pr. Preparatul principal sub care se utilizeaz vscul este maceratul, dar se aplic cu atenie maxim i sub form de infuzie, pulbere, sirop sau decoct. Substane active importante: saponine, acid aleanolic, acetilcolin, substane minerale, aminoacizi liberi, zaharuri, inozitol, precum i vscotoxina, acidul viscic i viscina care sunt compui specifici. Aceti compui specifici au aciune anticancerigen. Cea mai mare cantitate de vscotoxin este n fructe, care sunt foarte toxice i nu se utilizeaz n nici un preparat medicinal. ntrebuinri. Vscul este cutat de ctre cei cu suferine cardiace, fiind vasodilatator, antispasmotic, hipotensiv. Vscul se remarc prin faptul c produce dilataie la nivel coronarian, dar i periferic. Este indicat n arterioscleroz, hipertensiune arterial, n alte suferine cardiace, dar i n tahicardie, astm, tuse convulsiv, afeciuni renale determinate de hipertensiune, epilepsie, convulsii, isterie, menopauz i simptomele acesteia, prostat. Cu vsc se trateaz i sughiurile. De asemenea, vscul contribuie la nviorarea circulaiei sngelui n artere, acionnd benefic i n cazul bolilor de plmni. O meniune aparte se poate face cu privire la rolul vscului n combaterea i frnarea dezvoltrii tumorilor, chiar i a celor canceroase. Vscul este un medicament al inimii i al sistemului acesteia, dar i al reglrii proceselor intime din organism, cum ar fi cele celulare (cazul tumorilor, al cancerelor) sau endocrine (cazul menopauzei i efectelor acesteia). Tratamentul cu vsc se va face numai sub supravegherea specialistului, planta fiind toxic.
Ventrilica
Denumire tiinific: Veronica officinalis. Denumire popular: stratoric. Prezentare. Ventrilica, o erbacee cu tulpin proas, culcat, dar cu lstari verticali, face parte din familia scrofulariaceelor. Ramurile verticale poart pe ele florile, grupate sub form de ciorchine. Culoarea acestor flori este albastr, alb sau albtrandafirie, cu nite dungi de nuan nchis. Florile de ventrilic apar n lunile iunie i iulie. Fructul acestei plante este o capsul. Ventrilica poate fi ntlnit n zona dealurilor, dar i n zonele alpine prin pduri, la marginea pdurilor i n tufriuri. Pentru aplicaii medicinale se recolteaz rdcinile, rizomul i vrfurile cu flori. Se prepar infuzie, decoct, extract, macerat. Substane active importante: taninuri, substane amare, ulei volatil, saponozide, flavone, glicozide. ntrebuinri. Preparatele pe baz de ventrilic sunt recomandate n combaterea pietrelor la rinichi sau la bil, n afeciuni ale ficatului i ale bilei, n spasme abdominale i deranjamente stomacale i intestinale, n boli ale articulaiilor i n dureri de oase (reumatisme), n afeciuni ale cilor respiratorii (astm, bronit), precum i n afeciuni dermatologice.
Verigariul
Denumire tiinific: Rhamnus cathartica. Denumire popular: spinul cerbului. Prezentare. Aparinnd familiei ramnaceelor, verigariul sau spinul cerbului crete sub form de arbust n pdurile de fag, dar i n alte pduri de foioase, precum i prin tufriuri. n mod obinuit, verigariul are circa trei metri nlime, dar poate ajunge i pn la o nlime de ase metri. Crengile care cresc pe parcursul unei perioade de vegetaie sunt terminate, ntotdeauna, cu un spin. Frunzele au form de elips. Florile de verigariu sunt mici i au culoarea galben-verzuie, fructul fiind o bobi neagr. Pentru uz medicinal se recolteaz fructele. Se prepar sirop, extract, decoct, suc, poiuni.
152 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC Substane active importante: rezine, mucilagii, flavone, glicozide, uleiuri. ntrebuinri. Preparatele de verigariu au proprieti laxative i purgative, diuretice, vermifuge. Ca purgativ, aciunea lor este intens. Din acest motiv, sunt indicate n constipaie. Cercetri mai noi au evideniat la produsele pe baz de verigariu i proprieti anticancerigene i imunostimulatoare.
Vinaria
Denumire tiinific: Asperula odorata. Prezentare. Vinaria este o erbacee de mici dimensiuni (circa 30 cm nlime), peren, aparinnd de familia rubiaceelor. Tulpina este dreapt, uor muchiat. Frunzele au form oval-lanceolat i sunt grupate pe tulpin, din loc n loc, ntre ase i nou buci. Florile sunt mici, au culoarea alb i cresc n partea superioar a plantei. Apar n lunile mai i iunie. Mirosul acestei plante este foarte plcut. Frunzele, de exemplu, degaj un miros de cumarin (o substan cristalin cu miros de fn cosit). Plcut este i mirosul florilor. Adevrata msur a acestor mirosuri plcute iese n eviden atunci cnd planta este uscat. Datorit acestui fapt, vinaria a fost folosit, mult vreme, n gospodria tradiional, pentru alungarea insectelor i parfumarea lenjeriei. Vinaria crete la umbra pdurilor, n tufriuri, pe locul fostelor exploatri forestiere i mai ales acolo unde este sau a fost i fagul. Pentru uz medicinal se folosete planta n ntregul ei, dar mai ales vrfurile tinere, cu flori pe ele. Recoltarea se face n luna iunie. Forma principal sub care se prezint preparatul de vinari este infuzia. Alte preparate: vin medicinal, hidrolat. Substane active importante: cumarina, taninuri, glucozide, compui amari. ntrebuinri. Vinaria este cunoscut ca un eficient somnifer i, din acest motiv, a fost mult vreme utilizat pentru a aduce linitea i odihna copiilor i a btrnilor. Datorit calitilor sale tranchilizante, sedative, vinaria este utilizat i n stri de neurastenie, melancolie, isterie. Preparatele pe baz de vinari au, de asemenea, un rol nsemnat n terapiile privind restabilirea ritmului cardiac, fiind eficiente i n dizolvarea i sfrmarea calculilor renali, n icter, precum i n hidropizie, litiaz urinar, scarlatin, rujeol. Vinaria se administreaz i n indigestii, fiind un agent de curire i revigorare a sistemului gastro-intestinal. Ca plant medicinal, vinaria iese n eviden prin calitile sale de somnifer, ct i prin efectele sale n privina calculilor renali. Vinaria mai este folosit, datorit aromelor sale, n industria vinurilor i a lichiorurilor.
Vindeceaua
Denumire tiinific: Stachys officinalis; Stachys germanica. Prezentare. Vindeceaua este o erbacee din familia labiatelor. Are un rizom scurt i rdcini numeroase. n perioada de maxim vegetaie, tulpina uneori ramificat n partea superioar ajunge pn la un metru nlime i este acoperit cu peri. Frunzele au un peiol pronunat, forma lor fiind eliptic sau lanceolat. Florile, de culoare purpurie, apar din mai i pn n august i sunt dispuse grupat, n form de spic. Vindeceaua este o plant melifer. Crete n locuri cu mult soare, cu mult lumin, cu umezeal puin pe pajiti, pe dealuri. Pentru nevoi medicinale se recolteaz partea aerian a plantei, din care se prepar infuzie i decoct. Substane active importante: betain, mucilagii, taninuri, substane amare, ulei volatil. ntrebuinri. Vindeceaua, plant al crei nume nseamn a vindeca, are proprieti aromatice, tonice, depurative. Acioneaz i asupra sistemului nervos, mbuntind starea de spirit. n mod curent, preparatele din vindecea contribuie la combaterea unor afeciuni precum astmul bronic, faringitele, deranjamentele stomacale sau intestinale (inclusiv diareea), litiazele renale. n cantiti mari, preparatele de vindecea pot fi toxice, afectnd mai ales ficatul.
Vineria
Denumire tiinific: Ajuga reptans. Denumire popular: vineic. Prezentare. Vineria este o plant de munte, fiind uor de ntlnit n fnee, pe
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC 153 pajiti sau la marginea pdurilor. Face parte din familia labiatelor. Este o erbacee cu un rizom scurt, rdcini numeroase i stoloni dezvoltai. nlimea vineriei este redus maximum 40 cm. Frunzele, de form oval, sunt crestate, cele de la baz fiind dispuse n rozet. Florile, care apar n lunile mai i iunie, au culoare albastr, uneori roie sau alb. Pentru utilizri medicinale se culeg florile, frunzele i vrfurile tinere, cu tot cu flori. Se prepar infuzie, decoct, cataplasme, tinctur. Substane active importante: ulei volatil, rezine, glucozide, heterozide. ntrebuinri. Preparatele de vinerisunt cicatrizante, astringente, antimicrobiene. Vineria este recomandat pentru terapii n cazul unor afeciuni precum cele pulmonare, ginecologice, dermatologice. Se tie despre preparatele obinute pe baz de vineri c au efecte pozitive n astm, tuberculoz, hemoragii uterine, hemoroizi, deranjamente intestinale, ulceraii stomacale i intestinale, ulceraii i rni ale pielii.
Virnanul
Denumire tiinific: Ruta graveolens. Denumire popular: rut. Prezentare. Virnanul este o erbacee cu dezvoltare medie, aparinnd familiei rutaceelor. n mod obinuit, planta are o nlime de 50 cm, dar poate ajunge i pn la un metru. Tulpina este lemnificat i are numeroase ramificaii. Florile, de culoare galben-verzuie, sunt grupate n vrful ramurilor. Fructul este o capsul. Virnanul se ntlnete mai rar n flora spontan, fiind cultivat, prin grdini, ca plant ornamental. Virnanul este cunoscut i ca plant aromatic. Mirosul su specific, persistent nu este prea plcut. Pentru uz medicinal se culeg frunzele, ramurile cu flori, dar poate fi utilizat i planta n ntregul ei. Se prepar infuzie, pulbere, decoct, extract. Substane active importante: o substan specific rutin, cumarin, ulei esenial, sruri minerale, alcaloizi. Una dintre cele mai active substane este uleiul de virnan. Virnanul este o plant otrvitoare. Chiar i la o simpl atingere a plantei, pielea omului se poate irita. ntrebuinri. Virnanul are proprieti sudorifice, antispasmodice, vermifuge, antialgice, antiinflamatoare, sedative, avortive. Regleaz ciclurile menstruale, combate isteria, melancolia, epilepsia, palpitaiile, vertijul, bufeurile, pondereaz variaiile de rit m cardiac. Preparatele de virnan sunt recomandate i n reumatisme. Au, de asemenea, efecte pozitive i n tratamentele mpotriva viermilor intestinali, a sngerrilor i rnilor gingivale, a nepturilor de insecte sau a mucturilor de animale veninoase. Deoarece are o serie ntreag de contraindicaii, fiind o plant periculoas, virnanul va fi utilizat numai sub ndrumarea specialistului.
Via de vie
Denumire tiinific: Vitis vinifera. Prezentare. Via de vie este unul dintre cei cunoscui arbuti, fiind, se pare, printre cele mai vechi plante cultivate de om. Face parte din familia vitaceelor i se remarc prin lungimea impresionant a ramurilor sale, pn la 20 de metri. Via de vie are o rdcin foarte puternic. Tulpina, adic butucul viei de vie, se remarc prin consisten, grosime i multe noduri. Ramurile sunt relativ subiri, lemnificate i flexibile, trtoare, agtoare. Aceste ramuri se mai numesc i lujeri. Frunzele viei de vie au form de inim, rareori fiind lobate. Via de vie nflorete primvara, inflorescenele fiind sub form de racem. Florile au, de obicei, o culoare galben-verzuie. Fructele nu sunt altceva dect binecunoscutele bobie (bace), dispuse n struguri. Partea strict medicinal a viei de vie nu sunt, totui, strugurii, dei i acetia au, potrivit ultimelor descoperiri, proprieti medicinale excepionale vinul nsui fiind considerat, de mult vreme, aliment i medicament. Valoare medicinal au frunzele viei de vie, din care se prepar mai multe feluri de infuzie, decoct, ceaiuri medicinale n amestec cu alte plante. Substane active importante: zaharoz, dextroz, vitamina C, tanin, inositol. ntrebuinri. Preparatele din frunzele viei de vie sunt un agent de regularizare i reechilibrare a circulaiei sanguine att la nivel central, ct i periferic. Totodat, aceste preparate au proprieti astringente i diuretice. Flebita este o afeciune n care preparatele din frunze de vi de vie sunt
154 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC recomandate de mult vreme, accentul fiind pus mai ales pe tratarea urmrilor acestei boli. De asemenea, preparatele din frunze de vi de vie se folosesc i n tratamentele mpotriva hemoroizilor i a varicelor, ct i n tulburri de menopauz. Folosite adesea n alimentaia curent, frunzele de vi de vie sunt, prin urmare, i ageni cu efecte medicinale dintre cele mai favorabile.
Vielarul
Denumire tiinific: Anthoxanthum odoratum. Denumire popular: prangin, iarba fnului. Prezentare. Vielarul plant mai puin cunoscut chiar i n cercurile naturitilor este o erbacee peren din familia gramineelor. Crete sub forma unei tufe glbui (circa 50 cm nlime), cu flori n form de spiculee. Florile apar n lunile mai i iunie. Vielarul este o plant aromatic miroase plcut i persistent a cumarin, adic a fn. Crete pe pajiti, n poieni i luminiuri de pdure, pe terenuri nelenite. Pentru aplicaii terapeutice se recolteaz florile, din care se prepar infuzie i decoct. Substane active importante: cumarin, ulei volatil, substane amare. ntrebuinri. Infuzia i decoctul de vielar au efecte calmante asupra organismului. Bile cu infuzie sau decoct de vielar aduc pacea fizic i psihic celor profund obosii sau care au trecut prin momente grele. Substanele volatile i amare din preparatele de vielar au efecte benefice n ceea ce privete circulaia sngelui i funcionarea inimii. Parfumul de cumarin contribuie i la intensificarea i reglarea respiraiei i, deci, la mai buna oxigenare i hrnire a sngelui. n medicina popular, florile de vielar sunt un remediu pentru bolile de ficat i de splin. Din florile de vielar, combinate cu alte flori, se fac ceaiuri medicinale care creeaz un veritabil confort psihic. Prin distilare, din flori de vielar se obine un parfum de mare efect.
Volbura
Denumire tiinific: Convolvulus arvensis. Denumiri populare: rochia rndunelei, poala rndunicii, poala Maicii Domnului, adormiea. Prezentare. Volbura este o plant trtoare-agtoare, cu o tulpin lung de un metru i chiar mai mult. Este o plant erbacee, peren, des ntlnit n zona de cmpie i deal pe terenuri agricole, prin prloage, pe marginea drumurilor. Face parte din familia convolvulaceelor. Volbura nflorete toat vara i aproape toat toamna. Florile sunt albe sau roz i au form de plnie (o plnie de gramofon n miniatur). Interes medicinal prezint toat planta, care se administreaz mrunit, n amestec cu miere, sau sub form de tinctur. Din rdcina i tulpina de volbur se fac ceaiuri laxative. Substane active importante: doi compui specifici convolvulina i jalapina, precum i taninuri, sruri minerale, vitamina C. Jalapina un glucozid se manifest ca agent laxativ. ntrebuinri. Preparatele pe baz de volbur au o mare putere de purgaie, antrennd benefic chiar i bila, n activitatea sa de secreie i eliminare. Aciunea de curire a tractului gastro-intestinal i, n general, a zonei abdominale, este nsemnat i, de aceea, preparatul de volbur este recomandat n constipaii i dischinezii biliare.
Vulturica
Denumire tiinific: Hieracium pilosella; Hieracium transsilvanicum. Prezentare. Vulturica o erbacee peren este o specie din familia compozitelor. Dezvolt un rizom, din care pornesc rdcinile i stolonii. Tulpina aerian, lipsit de frunze sau cu frunze mici, este proas i poate ajunge la 30 cm nlime. Florile, grupate, au culoare galben-aurie i apar n perioada mai august. Vulturica este rspndit n zonele mai nalte, pe dealuri i muni, n locuri cu lumin mult. Pentru aplicaii medicinale se recolteaz partea aerian a plantei, recomandnduse a fi utilizat n stare proaspt. Se prepar infuzie, tinctur, extract, poiune. Substane active importante: glucozide, umbeliferon, acizi. ntrebuinri. Preparatele de vulturic au proprieti diuretice, cicatrizante,
DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC 155 depurative. Sunt indicate n ulcere, afeciuni ale ficatului i rinichilor, febr, edeme. Herbalistul Jean Valnet menioneaz faptul, deosebit de important, potrivit cruia vulturica ar conine principii antibiotice i ar contribui la scderea colesterolului. Potrivit aceluiai specialist, principiile antibiotice din vulturic sunt un remediu n boala numit bruceloz, boal infecioas grav, caracterizat prin febr intens i deformarea splinei. Observaii mai noi arat c preparatele de vulturic au influene benefice i asupra unor afeciuni cardiace.
Yucca
Denumire tiinific: Yucca schidigera. Prezentare. Yucca un arbust din familia liliaceelor (agavaceele) crete n America Central. Numele i vine de la poziia florilor, aezate ca un pendul. Yucca este o plant verde n permanen. Inflorescena de yucca are forma unui racem foarte dezvoltat. Tulpinile au nlime redus, frunzele fiind situate n vrful ramurilor, sub form de buchet. Pentru uz medicinal se folosete partea aerian a plantei. Substane active importante: o substan specific numit yuccagenol, aminoacizi, vitamine, sruri minerale. ntrebuinri. Preparatele de yucca sunt detoxifiante, dezinfectante, imunostimulatoare, antiinflamatoare, cicatrizante. Sunt recomandate n deranjamente stomacale i intestinale, enterocolite, reumatisme, epuizare fizic i psihic, scderea capacitii de aprare a organismului. Cercetri mai noi au evideniat faptul c yucca reduce colesterolul, sporete pofta de mncare, nlesnete asimilaia.
Zmoia
Denumire tiinific: Hibiscus trionum; Hibiscus ternatus. Denumire popular: macul ciorii. Prezentare. Zmoia este o erbacee din familia maivaceelor. Tulpina, ramificat de la baz, ajunge pn la 80 cm nlime, fiind acoperit cu periori tari. Frunzele, proase i peiolate, au form lobat sau penat. Florile, care se dezvolt din iunie i pn n septembrie, au culoarea galben-deschis i mijlocul purpuriu. Fructul este o capsul. Aceast plant care este, de fapt, o buruian, apare ndeosebi n culturile legumicole, dar i n prloage sau pe terenuri nelenite. Pentru uz medicinal se recolteaz prile aeriene ale plantei. Se prepar infuzie, decoct, extract. Substane active importante: flavone, sruri minerale, arabinoz, ramnoz. ntrebuinri. Preparatele pe baz de zmoi au proprieti depurative, laxative, diuretice, antiinfecioase i antiinflamatoare. Cel mai cunoscut preparat ceaiul de zmoi este recomandat n boli ale rinichiului i ale cilor urinare (mai ales pentru combaterea depunerilor, pietrelor), n afeciuni reumatice, cistite, abcese. Unii specialiti recomand zmoia i n tratarea ulcerelor i a iritaiilor stomacale i intestinale.
Zmeurul
Denumire tiinific: Rubus idaeus.
156 DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC Denumire popular: mlin. Prezentare. Zmeurul este un arbust ghimpos ce crete sub forma unui tufan a crui nlime poate trece, uneori, chiar i de doi metri. Face parte din familia rozaceelor. Ramurile zmeurului sunt subiri i pline de ghim pi. Frunzele sunt aproape albe (argint ii) pe faa inferioar i verde-deschis pe faa superioar. Florile au culoare alb i se adun n inflorescene bogate. Zmeurul nflorete din luna mai i pn n luna august. Fructele au culoare roie, fiind gustoase i aromate. Zmeurul este un arbust de pdure, fcndu-i loc, printre marii arbori, pe o arie geografic ntins de la cmpie i pn n zona subalpin. Acest arbust poate fi ntlnit, ns, i n form cultivat, dat fiind, mai ales, importana sa economic. n ceea ce privete calitatea fructelor, se pare c fructele zmeurului din flora spontan au caliti mai pronunate i sunt cu mult mai aromate. Valoare medicinal au, desigur, fructele zmeurului, dar, n primul rnd, frunzele, din care se prepar infuzie sau decoct. Substane active importante: tanin, fragarin, vitamina C, acizi, flavone. ntrebuinri. Preparatele obinute din zmeur au efecte diuretice, laxative, depurative, astringente. Datorit acestor proprieti, zmeurul este recomandat n tratamente ale cilor respiratorii, rinichilor, ale tractului digestiv, precum i n combaterea menstruaiilor dureroase. Printre afeciunile n care preparatele din zmeur dau rezultate se numr gastrita hiperacid, faringita, diareea. Ceaiul de zmeur este i un bun dezinfectant, reechilibrnd activitatea intestinal i asigurndu-i, totodat, protecie n faa substanelor foarte active. Potrivit unor observaii mai noi, preparatul din frunze de zmeur are efecte pozitive i n tratamentul prostatei.
Zorelele
Denumire tiinific: Ipomaea purpurea; Ipomaea purga. Denumire popular: bun dimineaa. Prezentare. Zorelele sunt specii de plante ornamentale agtoare. Fac parte din familia convolvulaceelor i au, de obicei, o dezvoltare anual. Tulpina, subire, poate avea o lungime de trei metri. Frunzele au form de inim i sunt de un verde nchis. Florile, n form de plnie, au culori diferite, mai ales albastru i mov-rocat. Aceste plante i au obria n zona Americii Centrale. Importana lor, din punct de vedere medicinal, este dat de rdcin din care se prepar pulbere, tinctur i o rin. Substane active importante: rin, convolvulin, sruri minerale. Compuii zorelelor sunt nc puin cercetai. ntrebuinri. Preparatul de zorele este descongestionant, vermifug, laxativ i chiar purgativ. Se folosete n terapii ce vizeaz anumite afeciuni din categoria hidropiziilor, n congestii cerebrale, n unele blocaje ale sngelui n organism (inclusiv menstre blocate), n deranjamente intestinale. Potrivit specialitilor, nu se va folosi preparat de zorele n cazul unor inflamaii intestinale i nici n caz de sarcin sau alptare.
157
Explicarea unor termeni mai puin cunoscui

Afrodiziac (afrodisiac) - substan sau preparat care stimuleaz funciile sexuale. Albuminurie - boal n care albumina (o protein) ajunge n urin. Anafrodiziac (anafrodisiac) - substan sau preparat care diminueaz funciile sexuale. Angiocolit - inflamaie a cilor biliare, aprut ca urmare a unor boli. Anorexie - afeciune caracterizat prin lipsa poftei de mncare. Antiemetic - acioneaz mpotriva greurilor sau strilor de vom. Antihelmintic - acioneaz mpotriva viermilor intestinali. Antihemoragic - stopeaz sau combate hemoragiile. Antihistamic - acioneaz mpotriva unor forme de alergie. Antiseptic - cu aciune mpotriva microbilor; combate dezvoltarea microbilor patogeni. Antispastic - acioneaz mpotriva spasmelor muchilor striai sau netezi. Antimitotic - mpotriva tumorilor, blocheaz dezvoltarea tumorilor. Aromatic - care rspndete o arom. Astringent - comprim esuturile, echilibreaz secreiile, ajut la cicatrizare. n limbaj Avitaminoz - fr vitamine. Bactericid - ucide microbii. Bacteriostatic - oprete dezvoltarea microbilor. Cardiotonic - substan sau preparat care stimuleaz inima; ntrete muchiul inimii i Cardiotoxic - tulbur activitatea inimii. Carminativ - calmeaz durerile abdominale i faciliteaz eliminarea gazelor. Cistit - inflamaie a vezicii urinare. Citostatic - oprete sau mpiedic nmulirea celulelor (de obicei n cazul cancerului sau Colagog - care stimuleaz activitatea bilei i a cilor biliare i provoac eliminarea Colecistit - inflamarea vezicii biliare. Coleretic - stimuleaz secreia biliar a ficatului. Congestie - aflux anormal de snge ntr-o zon a corpului sau ntr-un organ. Depurativ (sau detoxifiant) - elimin substanele duntoare, toxice din organism. Diaforetic - provoac transpiraia. Dismenoree - dureri menstruale. Dispepsie - tulburri de digestie. Edem - retenie de ap n esuturi, peste normal. Emenagog - regleaz menstruaia. Enterit - inflamare acut sau cronic a intestinului subire. Enterocolit - inflamare acut sau cronic a ntregului tract intestinal. Eritem - roea a pielii, determinat de o congestie uoar. Estrogeni - hormoni feminizani. Galactogog - favorizeaz secreia laptelui la femeile care alpteaz. Hematurie - snge n urin. Hemostatic - oprete hemoragia. Melene - hemoragii digestive. Revulsiv - aduce un aflux de snge n locul sau n organul pe care este aplicat. Secretolitic - mpiedic formarea de secreii. Soporific - somnifer. Stomahic - favorizeaz secreiile gastrice, accelernd astfel digestia. Sudorific - provoac transpiraie. Uremie - situaie n care rinichii nu pot elimina ureea i alte toxine, substane care ajung Uterotonic - fortific uterul. Venotonic - fortific venele.
n snge i produc o intoxicare a organismului. coninutului acestora. al altor boli asemntoare). regleaz btile inimii. popular - substan care face gura pung.
158
BIBLIOGRAFIE SELECTIV
1. Alexandriu-Peiulcscu Maria i Popescu Horia Plantele medicinale n terapia modern, Editura Ceres, Bucureti, 1978 2. Bojor Ovidiu & colaborator Pledoarie pentru viat lung, ed. a ll-a, Editura Fiat Lux, Bucureti, 2002 3. Bojor Ovidiu, Popescu Octavian Fitoterapie tradiional i modern, ediia a lll-a, Editura Fiat Lux, Bucureti, 2003 4. Maica Sofronia Tainele leacurilor mnstireti, Axei Springer, Bucureti, 2000 5. Ni Ibrian Elena Plantele, aliment i medicament, Editura Miracol, Bucureti, 2000 6. Ni Ibrian Elena Tratat de hran vie, Editura Miracol, Bucureti, 2000 7. Prvu Constantin, Godeanu Stoica, Stroe Laureniu Cluz n lumea plantelor i animalelor, Editura Ceres, Bucureti, 1985 8. Valnet Jean Fitoterapia, tratamentul bolilor cu plante, Editura Garamond, Bucureti 9. Bereiu Ileana, Ciofit Ruxandra, Frumuelu Laureniu Preparate culinare din legume mai puin folosite, Editura Ceres, Bucureti, 1985. 10. Chiril Pavel i colectiv Medicin naturist Mic tratat terapeutic, Editura Medical, Bucureti, 1987. 11. Coiciu Evdochia, Racz Gabriel Plantele medicinale i aromatice, Editura Academiei, Bucureti, 1962. 12. Duchamel Catherine Cartea verde a femeii, partea a treia, Editura Z 2000, Bucureti, 2000 13. Gherman Ion Medicin alternativ tradiional, ghid practic, Editura Vestala, Bucureti, 2001. 14. Gunter Ernest Hrana vie, o speran pentru fiecare, Editura Venus, Bucureti, 1998. 15. Kirkpatrick Betty Home remedies, Geddes & Grosset, 1999, UK. 16. Pamfilie Tudor Boli i leacuri la oameni, vite i psri, dup datinile i credinele poporului romn, Editura Saeculum I.O., Bucureti, 1999. 17. Plinius Naturalis Historia Enciclopedia cunotinelor din Antichitate, Editura Polirom, lai, 2003. 18. Popovici Lucia, Moruzi Constana, Toma Ion Atlas botanic, Editura Didactic i pedagogic, R.A., Bucureti, 1993. 19. Saragea M. i colectiv Tratat de fiziopatologie, Editura Academiei, Bucureti, 1985. 20. Todor I. Mic atlas de plante, Editura Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1968. 21. Vasilca-Mozceni Adrian Ghidul plantelor medicinale, Editura Polirom, lai, 2003.
Bucureti, 1986 x x x Dicionarul explicativ al limbii romne, Editura Academiei, Bucureti, 1975 x x x Dicionarul explicativ al limbii romne, supliment (DEX S), Editura Academiei, 1988.
x x x Faune et flore d' Europe, 1974, Librairie Grund, Paris x x x Mic dicionar enciclopedic, ediia a lll-a, Editura tiinific i enciclopedic,

Plantelr de Leac: Dicționarul

Uploaded by

Document Information

Original Title

Copyright

Available Formats

Share this document

Share or Embed Document

Sharing Options

Did you find this document useful?

Is this content inappropriate?

Copyright:

Available Formats

Plantelr de Leac: Dicționarul

Uploaded by

Copyright:

Available Formats

DICIONARUL

Editura Clin Editura Clin este marc nregistrat

Cuvnt nainte ..................................................................................................... 4 A ........................................................................................................................... 5

DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC

DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC

DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC

DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC

DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC

DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC

Cacao / Arborele de cacao

Cafeaua / Arborele de cafea

DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC

Camforul / Arborele de camfor

DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC

Chili / Arborele de Chili

Chinina / Arborele de chinin

DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC

DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC aurii.

DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC

DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC

DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC

Cuioarele / Arborele de cuioare

DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC

DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC

Fucusul / Alga fucus

Ghinura albastr Ghinura violet

Iarba lui Cristofor

Izma bun (Menta)

DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC

70 stomacului, ale ficatului, bilei i cilor urinare.

DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC

DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC

DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC

DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC

DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC

DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC

DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC

Pecetea lui Solomon

DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC

DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC

Scorioara / Arborele de scorioar / Scoriorul

DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC

DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC

DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC

Trei frai ptai

DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC

Explicarea unor termeni mai puin cunoscui

DICIONARUL PLANTELOR DE LEAC

You might also like