Professional Documents
Culture Documents
60 menit BAHAN
5 potong
467 Kkal/potong
250 g Terigu protein tinggi 7 g Ragi instan 125 ml Air es 3 sdm Minyak goreng 1/2 sdt Garam 3 sdm Gula 1/2 sdt AJI-NO-MOTO
Topping:
CARA MASAK 1. 2. 3. 4. 5. Campur terigu, ragi, gula, minyak goreng, garam, dan AJI-NO-MOTO. Tuangkan air, aduk hingga kalis. Bulatkan adonan, tutup dengan lap basah 45 menit. Pipihkan adonan. Masukkan adonan ke dalam wajan datar, tusuk-tusuk dengan garpu. Olesi saus tomat. 6. Tambahkan keju, daging asap, dan keju. Nyalakan api, tutup wajan, panggang dengan api kecil hingga matang, angkat, dan sajikan.