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A Alimentação Na Roma Antiga

A Alimentação Na Roma Antiga

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04/07/2013

original

 
AA
AresentaãoAresentaão
 
 
Os romanos são famosos pelas suas orgias em que secomia em excesso por servirem pratos fabulosos, masesta imagem e muito exagerada. É verdade que hádescrições de grandes banquetes dignos desta reputação,mas não eram típicos nem sequer dos romanos maisricos. A maioria das pessoas normais tinha um dietavulgar, só em sonhos podendo provar iguarias refinadas.
 
v
Dificuldade em arranjar alimentos bem frescos;
v
 No Norte durante o Inverno era praticamenteimpossível arranjar hortaliça, carne e frutafrescas o que originava problemas de saúde;
v
Os alimentos eram fumados, salgados, secos ouconservados em vinagre, isto para os conservar;
v
Alguma comida estava provavelmente estragadaquando se comia;
v
As ervas e os molhos de sabor forte como o
 garum garum
(molho de peixe) eram muito populares eserviam para disfarçar o mau sabor dosalimentos;
Alimentos e dieta

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