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Serie 1.- Introducción a la Química Analítica.1.1.- Concentraciones químicas.
Una
disolución
es una mezcla
homogénea
de dos o más sustancias
1
. La especie minoritaria de ladisolución se llama
soluto
y la especie mayoritaria
disolvente
. La
concentración
indica la cantidadde soluto que hay en un volumen dado de masa de disolución o disolvente. Las concentracionesquímicas se indican poniendo la fórmula química dentro de paréntesis cuadrados ([ ])
2
.
Molaridad y molalidad.
Un
mol
es el
número de Avogadro
de moléculas (6,022x10
-23
). La
masa atómica
(Pa) de unelemento es el número de gramos que contienen el número de Avogadro de átomos. La
masamolecular
(Pm) de un compuesto es la suma de las masas atómicas de los átomos que hay en lamolécula, es decir, el número de gramos que contienen el número de Avogrado de moléculas.Un
electrolito
es una sustancia que se disocia en iones cuando está en disolución. Un compuestoque está disociado en iones en su mayor parte se llama
electrolito fuerte
. Uno que apenas se disociase denomina
electrolito débil 
.
Molaridad
(M) es el número de moles de una sustancia por litro de disolución.
Molalidad
(m) es elnúmero de moles de una sustancia por kilogramo de disolvente (no disolución). A diferencia de lamolaridad, la molalidad es independiente de la temperatura. La molaridad cambia con latemperatura porque el volumen de una disolución normalmente aumenta cuando se calienta.
Ejercicio 1.1.- Molaridades de sales en el mar.
(a) El agua de mar contiene normalmente 2,7 g de cloruro sódico (NaCl) por 100 mL de agua.¿Cuál es la molaridad de NaCl en el océano?. (b) El cloruro de magnesio (MgCl
2
) se encuentraen el océano en una concentración 0,054 M. ¿Cuántos gramos de MgCl
2
hay en 25 mL de aguade mar?.
Solución: (a) 0,46 M; (b) 0,13 g.
Composición en tanto por ciento.
Existen tres formas de expresar el porcentaje de un componente (soluto) en una mezcla odisolución:100mezclaodisoluciónladetotalmasa solutodelmasa  pesoenciento por Tanto
 x
=
100disoluciónladetalvolumen to solutodelmasavolumen- pesoenciento por Tanto
 x
=
100disoluciónladetalvolumen to solutodelvolumenen volumenciento por Tanto
 x
=
1
Homogénea significa que la mezcla tiene la misma composición en todas partes. Cuando se disuelve azúcar en agua lamezcla es homogénea. Una mezcla que no es igual en todas partes (como un zumo de naranja, que tiene sólidossuspendidos) es heterogénea.
2
[H
2
SO
4
] significa la concentración de ácido sulfúrico.1
 
Ejercicio 1.2.- Conversión de porcentajes en peso a molaridad y molalidad.
Hallar la molaridad y molalidad de un HCl del 37% en peso. La densidad
3
del reactivo es 1,19g/mL.
Solución: 12,1 M y 16,1 m.
Partes por millón y partes por billón
4
.
 NombreAbreviaturaPesoPeso-VolumenVolumenPartes por millónPartes por billón ppm ppbµg/gmg/Kgng/gµg/Kgµg/mLmg/Lng/mLµg/LnL/mLµL/LnL/L
Ejercicio 1.3.- Conversión de ppm en molaridad.
Los alcanos normales son hidrocarburos de fórmula C
n
H2
n+2
. Las plantas sintetizanselectivamente alcanos con un número impar de átomos de carbono. En el agua de lluvia, enverano abundan más los alcanos de número impar de carbonos. Este hecho sugiere que en veranolos alcanos presentes en el aire provienen principalmente de las plantas. En invierno, laconcentración de alcanos disminuye y no predominan los alcanos de número impar, de lo que sededuce que el origen de los alcanos en invierno no son las plantas sino probablemente laactividad humana. La concentración de C
29
H
60
en el agua de lluvia en verano es 34 ppb. Hallar lamolaridad del C
29
H
60
.
Solución: 83 nM.
1.2.- Preparación de disoluciones.
Para preparar una disolución acuosa de una concentración deseada a partir de un sólido puro, se pesa la masa correcta del reactivo y se disuelve en el volumen deseado en un matraz volumétrico.
Ejercicio 1.4.- Preparación de una disolución de una molaridad deseada.
El sulfato de cobre pentahidratado (CuSO
4
5H
2
O) tiene cinco moles de H
2
O por cada mol deCuSO
4
en el cristal sólido
5
. ¿Cuántos gramos de CuSO
4
5H
2
O deben disolverse en un matraz de500 mL para preparar una disolución 8,00 mM de Cu?.
Solución: 0,999 g.
Dilución.
Las disoluciones diluidas se pueden preparar a partir de disoluciones concentradas. Para ello setransfiere el volumen o masa deseados de la disolución concentrada a un matraz vacío y se diluye alvolumen o masa final requerido. El número de moles tomados de la disolución concentrada es igualal número de moles puestos en la disolución diluida
6
:M
conc
.V
conc
=M
dil
.V
dil
Ejercicio 1.5.- Preparación de HCl 0,1M.
3
La
densidad
de una sustancia es la masa por unidad de volumen
4
Con frecuencia surgen confusiones porque la palabra billón significa 10
12
en español, mientras que en inglés significa10
9
. Se sigue en este caso la notación inglesa.
5
El sulfato cúprico sin agua de cristalización se denomina
anhidro
y tiene la fórmula CuSO
4
.
6
Se puede usar cualquier unidad de concentración y volumen con tal de que se usen las mismas unidades a ambos ladosde la ecuación.2
 
La molaridad del HCl concentrado comercial para uso de laboratorio es 12,1 M. ¿Cuántos mL deeste reactivo se deben diluir a 1 L para preparar HCl 0,100 M?.
Solución: 8,26 mL.
Ejercicio 1.6.- Cálculo de una dilución más complicada.
Una disolución de amoniaco en agua se llama hidróxido amónico debido a que se produce elequilibrio
7
: NH
3
+H
2
O
 NH
4+
+OH
-
La densidad del hidróxido amónico concentrado, que contiene un 28,0% en peso de NH
3
, es0,899 g/mL. ¿Qué volumen de este reactivo se tiene que diluir hasta 500 mL para preparar NH
3
0,250 M?.
Solución: 8,45 mL.
1.3.- Estequiometría.Estequiometría
es el cálculo de las cantidades de sustancia que intervienen en una reacciónquímica.
Ejercicio 1.7.- Análisis gravimétrico
8
del hierro en pastillas.
El hierro de una pastilla de un suplemento dietético se puede medir disolviéndola y convirtiendoel hierro en óxido de hierro (Fe
2
O
3
). De la masa de Fe
2
O
3
se puede calcular la masa de hierro quehabía en la pastilla original. Los pasos de este procedimiento son los siguientes:Paso 1.- Se mezclan las pastillas que contienen fumarato de hierro (II) (FeC
4
H
2
O
4
) y el excipienteinsoluble con 150 mL de HCl 0,100 M para disolver el Fe
2+
. La disolución se filtra para eliminar el material insoluble
9
:FeC
4
H
2
O
4
+2H
+
Fe
2+
+C
4
H
4
O
4
Paso 2.- El hierro (II) en el líquido transparente se oxida a hierro (III) en exceso de peróxido dehidrógeno (agua oxigenada):2Fe
2+
+H
2
O
2
+2H
+
2Fe
3+
+2H
2
OPaso 3.- Se añade hidróxido amónico para precipitar el óxido férrico hidratado que es un gel. Elgel se filtra y se calienta en una mufla a 900ºC para convertirlo en el sólido Fe
2
O
3
puro:Fe
3+
+3OH
-
+(x-1)H
2
OFeOOH.H
2
O
C 
º900
→
Fe
2
O
3
a) Si cada pastilla de suplemento dietético contiene aproximadamente 15 mg de hierro, ¿cuántas pastillas se tienen que analizar para obtener al menos 0,250 g de Fe
2
O
3
?.
Solución: 12 pastillas.
 b) ¿Cuánta masa de disolución de H
2
O
2
al 3,00% en peso se necesita para disponer de un 50% deexceso de reactivo en la reacción del paso 2?.
Solución: 2,74 g.
c) La masa final de Fe
2
O
3
aislado al final de la experiencia fue 0,277 g. ¿Cuál es el contenidomedio de hierro en una tableta dietética?.
Solución: 16,1 mg.
1.4.- Distribución Gaussiana.
Las medidas experimentales conllevan cierta variabilidad, de modo que no se puede sacar ningunaconclusión con absoluta certeza. La estadística proporciona medios para aceptar conclusiones quetienen una alta probabilidad de ser correctas y de rechazar las conclusiones que no lo son. Si serepite una experiencia un gran número de veces, y los errores son puramente aleatorios, losresultados tienden a agruparse simétricamente en torno a un valor medio. Cuantas más veces se
7
En una reacción química las especies que están a la izquierda de la ecuación se llaman
reactivos
y los que están a laderecha se llaman
productos
.
8
El análisis químico basado en el peso del producto final de una transformación química se llama
análisisgravimétrico
.
9
Esta reacción química es la que tiene lugar en el estómago donde existe un medio ácido que solubiliza el hierro demodo que puede ser absorbido con facilidad (las sustancias insolubles no se absorben).3
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amazing_lord

gracias... de ahí saqué un concepto jeje

reply08 / 05 / 2009
andreyromanv

Muchas gracias por subirlo, lo estaba buscando!

reply06 / 20 / 2009
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