Expertiza mrfurilor falsificate

n sens general, noiunea de expertiz

desemneaz un mijloc

probator de un tip deosebit reprezentnd constatarea sau opinia unui specialist ntr-un domeniu anumit de cunoatere, n scopul elucidrii unor probleme controversate sau litigioase n faa unor organe judiciare sau a partenerilor unui contract economic. Caracterul complex i special al unor probleme pe care organele judiciare le au de soluionat oblig la consultarea n msur tot mai mare a opiniei specialitilor n diverse domenii i explic nsemntatea deosebit atribuit mijloacelor de prob n stabilirea realitii faptelor. n ansamblul acestora, expertiza reprezint acel mijloc de prob prin care, n baza unei cercetri metodice folosind procedee tiinifice, expertul aduce la cunotina organului care l-a mputernicit concluzii motivate tiinific cu privire la faptele pentru a cror elucidare sunt necesare cunotine specializate. Progresul rapid al tiinei i tehnicii, nregistrat mai ales n ultimele decenii, a asigurat o expansiune fr precedent a expertizei, ntlnit n prezent n aproape toate domeniile activitii omeneti. Necesitatea sa este impus de dezideratul prezentrii unor probe concludente n faa organelor judiciare, a organismelor arbitrajului comercial internaional sau operatorilor economici, care s asigure adoptarea de ctre acetia a unor hotrri juste.

Expertiza este considerat ca fiind necesar numai n acele cazuri n care se pot da interpretri diferite unor probleme pentru a cror soluionare sunt necesare cunotine de o deosebit competen tehnic, economic, medical etc. Ea constituie un mijloc de prob prin care, n baza unei activiti de cercetare desfurat prin folosirea unor metode tiinifice, expertul aduce la cunotina organului interesat concluzii motivate tiinific cu privire la faptele pentru a cror elucidare sunt necesare cunotine de specialitate. Importana ce se acord n prezent expertizei poate fi evideniat, printre altele, de faptul c legiuitorul prevede obligativitatea recurgerii la expertize n anumite situaii, prin nfiinarea unor instituii statale cu atribuii n acest domeniu, precum i de selecionarea experilor dintre specialitii cu cea mai nalt calificare. Cu toat importana atribuit n prezent expertizei, trebuie totui menionat c opinia expertului nu are o for probant absolut, fiind supus liberei aprecieri a organului judiciar, pe care l ajut s-i formeze o opinie proprie. Prin urmare, expertiza nu este hotrtoare n rezolvarea unei cauze, organul judiciar nefiind obligat s formuleze o decizie fundamentat numai pe opinia expertului. Noiunea de expertiz", care deriv de la cuvntul latinesc experior" (a ncerca, a proba) i expertus", avnd semnificaia activitii de cercetare a unei probleme de ctre un specialist, este ntlnit, n general, n limba multor popoare sub aceeai denumire (n limba francez - expertise, rus - ekspertiza etc). Uneori, ea poate fi ns desemnat prin mai muli termeni, precum proba prin rapoarte de experi, proba prin experi sau rapoarte de experi.

Expertiza mrfurilor falsificate i contaminate Falsificarea este operaia de obinere a unui produs asemntor cu altul, deja existent n comer, operaie efectuat n scop de nelciune i de obinere a unor venituri ilicite. Expertizele avnd drept obiect mrfuri falsificate sau contaminate sunt n general expertize complexe, cu participarea unor specialiti din diverse domenii, necesitnd investigaii laborioase i de durat. Fraudele, substituirile i falsificrile mrfurilor se nscriu n categoria mrfurilor frauduloase, a cror amploare a crescut pe msura dezvoltrii societii omeneti - sursele poteniale ale acestor mrfuri frauduloase sunt: economia de pia, bazat pe libera reglare a cererii cu ofert; lrgirea i intensificarea schimburilor comerciale pe pieele interne i internaionale; creterea numrului agenilor comerciali implicai ntr-un proces logistic. Potrivit frauduloase substituirea. Falsificarea este o operaiune frauduloas care const n modificarea raportului ponderal ntre componentele unui produs, fr a efectua vreo aditivare cu alte substane. Contrafacerea se constat cnd produsul introdus n comer are compoziia i indicii de calitate diferii de cele normale sau declarate. Frauda sanitar const n nocivizarea produselor prin falsificare, contrafacere sau prin substituire. legislaiei sunt italiene, principalele contrafacerea, forme de manopere sanitar i falsificarea, frauda

Substituirea

produselor presupune modificarea compoziiei

acestora, prin nlocuirea parial a uneia sau mai multor substane cu altele, de calitate i valoare inferioar. innd seama de amploarea i pericolul pe care-l prezint falsificarea produselor, n ara noastr au fost luate o serie de msuri de prevenire i sancionare a eventualelor falsificri, n special n domeniul produselor alimentare. Astfel, Legea nr. 12/1990 privind protejarea populaiei mpotriva unor activiti ilicite stipuleaz c folosirea ori substituirea de mrfuri sau orice alte produse, precum i expunerea spre vnzare sau vnzarea de asemenea bunuri, cunoscnd c sunt falsificate sau substituite constituie activiti comerciale ilicite i atrag rspundere contravenional sau penal. De asemenea, Ordonana Guvernului Romniei nr. 39/1995 privind producia de produse alimentare destinate comercializrii menioneaz c falsificarea sau substituirea n domeniul calitii constituie orice nelciune sau tentativ de nelciune privind natura, caracteristicile calitative, compoziia, coninutul n substane utile, nlocuirea n componena produsului a unor substane cu altele vtmtoare sntii, precum i falsificarea de denumiri, descrierea sau alte declaraii false privind originea, cantitatea sau identitatea mrfurilor sau serviciilor, care contribuie la stabilirea valorii produsului. Normele de igien privind alimentele i protecia sanitar a acestora, aprobate prin Ordinul Ministerului Sntii nr. 661/1995, definesc falsificarea produselor alimentare ca fiind adaosul oricrei substane naturale sau sintetice n produse n scopul mascrii unor defecte ale produselor alimentare, precum i n scopul modificrii sau conferirii de proprieti pe care produsele nu le justific prin compoziia lor natural i prin normele de fabricaie.

Ali autori definesc falsificarea ca fiind operaia de obinerea i comercializare a acelor produse care reprezint reproduceri (imitaii) aproape fidele, dar de calitate inferioar, a unor produse originale existente pe pia, operaie efectuat n scop fraudulos pentru obinerea unor venituri necuvenite. Sensul corect al noiunii de falsificare poate fi mai bine conturat dac se ine seama de principalele direcii posibile de falsificare care, n cazul produselor alimentare, pot fi rezumate dup cum urmeaz: ndeprtarea uneia sau mai multor componente naturale; modificarea proporiei normale de componente chimice specifice;

introducerea n produs a unor substane nespecifice i nici normale naturii acestuia;

substituirea unor componente naturale cu componente sintetice sau artificiale, neavizate din punct de vedere sanitar; comercializarea unui nlocuitor de produs drept produs natural; produsul este complet falsificat, fiind obinut prin asocierea unor componente chimice asemntoare celor din care se obine produsul natural; remanierea sau recondiionarea unui produs degradat sau viciat, n scopul mascrii defectelor care ar fi evideniat proprietile necorespunztoare ale produsului respectiv. Amploarea fenomenului de falsificare Falsificarea produselor nu este un fenomen recent. Ea s-a practicat din cele mai vechi timpuri, fapt demonstrat, printre altele de expoziia organizat de British Museum n anul 1991, sub genericul Falsul - arta

de a induce n eroare. n cadrul expoziiei au fost prezentate lucrri falsificate din timpul Babilonului i pn n epoca modern. Dac n trecutul nu prea ndeprtat falsificrile se manifestau n special n cazul produselor alimentare, treptat ele s-au extins i la produsele industriale. Astzi, se poate afirma c nu exist produse, mai ales cu preuri mari, care s nu constituie obiect al falsificrii. n prezent, se apreciaz c la nivel mondial, daunele care apar anual prin falsificarea produselor depete 100 miliarde dolari, afectnd 5-9% din comerul internaional. Metodologia decelrii mrfurilor falsificate Metodologia utilizat n scopul prevenirii i decelrii manoperelor frauduloase la mrfuri, eventual pentru comensurarea acestora, se bazeaz pe cunoaterea aprofundat a produsului normal, a proprietilor sale eseniale, ca i a direciilor i tehnicilor prin care produsul poate fi falsificat. n practic, metodologia presupune luarea n consideraie, pe de o parte, a unor caracteristici care servesc n mod uzual pentru exprimarea calitii, iar pe de alt parte, investigarea unor caracteristici speciale, care exprim gradul n care produsele au fost falsificate. Aceste caracteristici speciale se stabilesc n mod difereniat pe grupe de produse, n funcie de procedeele specifice de falsificare (modificarea compoziiei chimice iniiale a unor caracteristici organoleptice sau fizice prin tratare cu unele substane etc.). n continuare se prezint posibilitile de decelare a falsificrii unora dintre produsele alimentare comercializate pe pia. Falsificarea cerealelor n scopul mbuntirii aspectului sau creterii greutii hectolitrice se face prin ungerea boabelor cu uleiuri sau

umezirea acestora, prin adugare de talc, nlbirea boabelor cu acid sulfuros etc. Identificarea uleiurilor folosite pentru ungerea boabelor de cereale se face prin fierberea unei probe n ap, cnd uleiul se separ la suprafaa apei, sub form de picturi. Identificarea talcului adugat se face n extractul alcoolic 10%, prin separarea i examinarea reziduului rmas dup evaporarea alcoolului. Acidul sulfuros folosit pentru nlbirea boabelor de cereale se identific prin tratarea extractului apos cu o soluie iodo-iodurat. Decolorarea soluiei evideniaz falsificarea. Zahrul se falsific prin adugarea, n scopul ngreunrii, a baritei, gipsului, cretei sau finii. Recunoaterea falsificrii presupune urmrirea substanelor adugate n soluia obinut prin dizolvarea zahrului, substanele strine depunndu-se sub form de reziduu insolubil. Mierea de albine se poate falsifica prin adugarea de zaharuri, zaharoz, zahr de amidon, melas, dextrin, substane ndulcitoare artificiale. De asemenea, poate fi prezentat sub form de miere artificial (zahr invertit). Urmrirea zahrului de amidon presupune determinarea dextrinei provenit din amidon. n acest scop, mierea se dizolv n ap, se trateaz cu acid tanic i se filtreaz. O parte din filtratul obinut se trateaz cu acid clorhidric concentrat: dac are loc formarea unei tulbureli lptoase, aceasta evideniaz prezena falsului. Zahrul invertit se urmrete prin tratarea unei probe de miere n eter etilic pur. Se trece apoi eterul ntr-o capsul de porelan i se las s se evapore la temperatura camerei. Reziduul se umezete cu o soluie de rezorcin n acid clorhidric. Apariia unei coloraii roii indic prezena zahrului investit artificial.

Uleiul de msline poate fi uor falsificat prin adugarea uleiurilor vegetale nesicative (rapi, bumbac) sau prin adugarea srurilor de cupru pentru obinerea culorii verzui specifice acestui tip de ulei. Recunoaterea falsificrii presupune determinarea masei volumice (0,909-0,917), indicelui de iod (79-88) i a indicelui de refracie. Valorile crescute ale acestor caracteristici indic o falsificare.