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Fase Scon Den Sad As
Fase Scon Den Sad As
No todos los lquidos son completamente miscibles entre s, entre este extremo y el de la inmiscibilidad casi completo se consideran pares de lquidos parcialmente miscibles, es decir, que no se mezclan en todas las proporciones a todas las temperaturas.
Este hecho se puede explicar de la siguiente manera, una muestra A a una temperatura dada se aade una pequea cantidad de B, que se disuelve completamente y el sistema binario sigue siendo de una sola fase. Al agregar mas B, llega un momento en que ya no se disuelve. Ahora la muestra consiste de dos fases, siendo la principal una disolucin de A saturada en B, y la otra, una traza de B saturada de A.
La temperatura del sistema afecta a las composiciones a las que ocurren las separaciones y la coalescencia de las fases, debido a esto existen sistemas en los cuales la solubilidad disminuye con el aumento de la temperatura. A la temperatura en donde las dos capas resultan de composicin idntica y son en realidad una sola capa, se conoce como temperatura de disolucin critica o temperatura de codisolucin. Por encima de esta temperatura los dos lquidos resultan miscibles en todas proporciones.
Lquidos inmiscibles
Ecn. 15.3
Vapor P= PA + PB A B