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Table Of Contents

I. INTRODUCTION – PREAMBULE
a) L’hydrolyse
b) L’acidogénèse
(1) Bactéries acétogènes productrices obligées d'hydrogène
(2) Bactéries mono ou homoacétogènes
d) La méthanogénèse
a) Principe des réactions biologiques
b) Caractéristiques de la réaction de méthanisation
B. Les procédés en place – Principes de fonctionnement
a) Les procédés extensifs
b) Digestion humide
d) Les prétraitements
D. Les sous-produits et leurs caractéristiques
II. PRECONISATIONS ESSENTIELLES POUR L’EXPLOITATION D’UNITES DE METHANISATION
A. Aspects mécaniques
a) Objectifs / Attentes
b) Moyens / matériel
c) Points critiques et préconisations
a) Objectifs / contraintes à respecter
B. Gestion des sous-produits
a) Gestion des aléas de production (quantité/qualité)
b) Valorisation
C. Aspects biologiques
a) Paramètres
b) Quelques valeurs de référence
a) Température
b) Taux de MS
d) Charge organique
e) Production de biogaz et % de CH4
g) TAC
h) AGV
a) La température
b) L’oxygène
III. OUTILS DE PILOTAGE ET SUIVI BIOLOGIQUE DE L’UNITE
A. Outils de suivi
B. Unités et conversions
IV. SECURITE ET FORMATION
B. Formation
V. CONCLUSION
BIBLIOGRAPHIE
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