www.soleilounge.nl Binnensingel 2-4 7411 PM Deventer 0570-612421 info@soleilounge.

nl
10,-
AKTIE
20 minuten
zonnen
Suncard aanbiedingen
50,- = 80,-
80,- = 120,-
extra voordeel!
FEBRUARI 2013
Column Poort
Biologisch CHIA
Remeker
Recept v/d maand
Sportief
Exposities
Agenda
02
06
07
08
08
08
10-11
02 05 06 07 02
Halve Soul Hele-
moal Hoken
Samen is alles
leuker
La Perla: Gastvrij
Italiaans!
Ik werk in
de Horeca
Koningstheater
Lammerentour
DEVENTER
OVER PLEINEN
D
E
NOVEMBER 2012
Dubbelcoaching 02
Dotson op Ribs 03
Glazen Huis 04
Dubbelcoaching 02
De Keizer 03
Glazen Huis 04
Dubbelcoaching 02
Dotson op Ribs 03
DEVENTER
Salland weer
Aspergeland 2012
Le Thai: Typisch
Thaise sfeer
Herman de Blijker Lekker Deventer
Schouwburg
Spelen op de Brink
opent nieuw
seizoen
04 03 05 09 12
OVERDEPLEINENvs2_overdeplein 25-10-12 09:37 Pagina 1
Valentijn bij restaurant Jackies
Waar anders?
Vroeger dacht iedereen dat Parijs de stad
van de liefde was. Dat was vroeger. Nu is
het New York. De hoofdstad van de we-
reld! Dus ook de hoofdstad van de liefde!
Iedereen wil toch verrast worden met een
city trip naar New York? Dat is toch het
mooiste valentijns cadeau ooit!
Dit jaar geen trip naar New York geboekt voor jouw
Valentijn? Wat nu? Het op een na mooiste valentijns ca-
deau is sneller te regelen: een romantische en culinaire
avond bij restaurant Jackies NYC op de Grote Poot in
Deventer. Want een romantisch etentje is natuurlijk al
fantastisch, maar dan moet wel het juiste restaurant
gekozen worden. En die keuze voor het perfecte Va-
lentijns restaurant valt voor sommigen niet mee! Aan
de ene kant stijlvol en trendy, maar zeker ook weer niet
te stijf. Romantisch, maar dan niet te veel.
Restaurant Jackies was de afgelopen jaren een van de
meest gewilde Valentijn-hotspots in Deventer. Ook dit
jaar pakt het restaurant weer groots uit! Natuurlijk kan
er ook op Valentijnsdag van de normale menukaart
besteld worden. Alle toppers waar dit restaurant be-
kend om staat, zijn ook dan te bestellen (denk aan de
sushi, steak tartaar, oesters, carpaccio, kreeft, steaks,
cheesecake enz.). Maar leuker nog is de ALL-INCLU-
SIVE ROMANTIC DINNER SERVICE.
Lees verder pagina 3
Avery C32011
FLOATEN
MASSAGE
LICHAAMSPAKKING
LICHAAMSWERK
Arrangement In de olie
oaten + massage
58,50 euro
Walstraat 58, Deventer
0570-220543
www.tcocon.nl
Brink 53
7411 BV Deventer
T. 0570-645340
F. 0570-600707
www.bellaromadeventer.nl
Openingstijden:
Maandag t/m zondag
van 16.00 uur tot 22.30 uur.

|n de horeca
0ver de P|e|nen februar| 2013
2.
Dirk Deluxe met The Flexican & Sef
16 Februari de eerste Dirk Deluxe van
2013. We trappen het jaar groots af met
o.a The Flexican, een DJ waar je niet
meer omheen kan. Hij is resident bij
Jimmy Woo, verkocht Paradiso 3x uit en is te zien op grote
festivals in binnen-en buiten-
land. Verder Apster, Electrick
Heroes en Ron Simpson op
het podium.
Prunier Cognac
Hans Peter Korendijk
Slijterij de Poort van
Kleef
Poort van Kleef
Kleurrijk het
voorjaar in
Nieuwstraat 56 Deventer
www.wereldwinkeldeventer.nl
16 februari
Burgerweeshuis
aanvang 23:00 uur
3 maart
Deventer Schouwburg en
Leeuwenkuil
aanvang 20:30 uur
Huub Stapel
Mannen komen van Mars | Reprise
Huub Stapels onemanshow
Mannen komen van Mars,
Vrouwen van Venus is in drie
seizoenen uitgegroeid tot een
fenomeen waar je geweest moet
zijn. In de gelijknamige best-
steller vraagt relatietherapeut
John Gray zich af of uiteenlo-
pende schepsels als mannen
en vrouwen elkaar ooit zullen
begrijpen. Liefdesgoeroe Sta-
pel vond de juiste toon voor de
theaterversie en speelde sinds
november 2009 al voor meer
dan 200.000 mannen en vrou-
wen. Want ook al komen man-
nen van Mars en vrouwen van
Venus, met wat meer humor en
relativeringsvermogen kunnen
ze op planeet Aarde prima met
elkaar uit de voeten.
Koningstheater Lammerentour
De Konings- theateracade-
mie is u vast niet onbekend.
Eigenzinnige talenten als
Nathalie Baar- tman, Katinka
Polderman, Jochen Otten*,
Pieter Derks** en de Dames
voor na Vie- ren werden op
deze Acade- mie opgeleid.
Afgelopen jaar won Louise
Korthals*** het Amsterdams
Kleinkunstfes- tival, waar Ka-
baret in Quar- tet overigens
tot de halve fi- nale reikte. Dit
jaar staat Patrick Nederkoorn in de halve finale van Camaretten.
Kortom, de Academie voor Cabaret blijft een vat vol talent.
De Koningstheateracademie gelooft dat ze les kunnen geven wat
ze willen, maar als het puntje bij het paaltje komt is er maar n
plek waar een cabaretier het vak kan leren: Op het podium.
En daarom gaan de studenten op toer: Lammerentoer! Deze tour
reist door heel het land. De spelers zijn studenten en onlangs af-
gestudeerde studenten van de Academie. Verse lammeren dus,
die dartelend in de wei leren
om op eigen benen te staan. Er
spelen er drie lammeren per
optreden, twee voor en n na
de pauze.
5 februari
Deventer Schouwburg
aanvang 20:00 uur
www.mannenkomenvanmars.nl
6 februari
Deventer Schouwburg
aanvang 20:00 uur
16 februari
Theater Bouwkunde
aanvang 20:30 uur
Halve Soul
Helemoal Hoken
Hkers opgelet! Dit wordt
naar alle waarschijnlijkheid
de allerlaatste theatertour van
Normaal. Bennie Jolink en zijn
mannen zetten daarom een
optreden neer dat u nooit zult
vergeten. De boerenrockers
pakken royaal uit en breiden
de band met een kwartet bla-
zers uit tot een heus soulorkest.
Naast oude successen hoort u
werk van het album Halve soul
Helemoal hken, dat in het
najaar verschijnt en vol staat
met songs over politiek, popu-
lisme, de media, psychologie
en natuurlijk de liefde. Dit alles
doorspekt met de welbekende
humor, die wij in de afgelopen
veertig jaar zijn gaan beschou-
wen als de Normaalste zaak
van de wereld.
Elke derde dinsdagavond van
de maand kun je biertjes ko-
men proeven in het Burger-
weescafe. Bram Maatman,
cafbeheerder, gaat samen met
vrijwilliger Eddy van der Ploeg
de avonden organiseren.
Per avond selecteren ze 8 bier-
tjes die geproefd gaan worden.
De opbouw van de proeverij
gaat aan de hand van het alco-
hol percentage en/of de smaak-
intensiteit van het biertje.
Tussen het proeven door kun
je meedoen aan een quiz met
een leuke prijs voor de win-
naar.
Meld je aan bij bram@burger-
weeshuis.nl en/of geef op het
facebook event aan dat je aan-
wezig bent!
Elke maand wordt een door de
deelnemers gekozen biertje,
bier van de maand in het caf.
Deze avond wordt georga-
niseerd i.s.m. De Poort van
Kleef.
Deventer
Open Podium
Op zondag 3 maart is het weer
zover, Deventer Open Podium
in de Deventer Schouwburg en
Leeuwenkuil.
Dans, theater en natuurlijk
muziek van Deventer artiesten
komen aan bod. Het Burger-
weeshuis is ook van de partij
met een muziekpodium in de
Leeuwenkuil.
Bands uit Deventer kunnen
zich aanmelden door een email
te sturen naar Marjolijn@bur-
gerweeshuis.nl
19 februari
Burgerweeshuis
aanvang 20:30 uur
Proefokaal
In de horeca
Over de Pleinen februari 2013
2.
Dirk Deluxe met The Flexican & Sef
16 Februari de eerste Dirk Deluxe van
2013. We trappen het jaar groots af met
o.a The Flexican, een DJ waar je niet
meer omheen kan. Hij is resident bij
Jimmy Woo, verkocht Paradiso 3x uit en is te zien op grote
festivals in binnen-en buiten-
land. Verder Apster, Electrick
Heroes en Ron Simpson op
het podium.
Proeven
Wij hebben onze slij-
terij al meer dan 25
jaar en wij vinden het
na al die jaren nog
steeds leuk om te
werken in onze slij-
terij. Wij moeten ons
alleen ook aan de re-
gels houden die de
overheid onze bran-
che oplegt. Tot voor
kort mochten wij
bijvoorbeeld onze klanten niets laten proeven.
Gelukkig is dat met ingang van 1 januari 2013
veranderd. Dat vind ik persoonlijk fantastisch
nieuws. Nu kan ik namelijk mijn klanten een
paar fantastische drankjes laten proeven. Denk
nu niet dat wij een concurrent gaan worden van
de horeca. Wij laten u namelijk proeven. Dat be-
tekent dus dat u maar kleine hoeveelheden te
proeven krijgt.
Wij kunnen namelijk moeilijk ons hele assorti-
ment laten proeven, daarom laat ik u elke vrijdag
en zaterdag de wijn van de maand en de whisky
van de maand proeven. U moet dat alleen wel
vragen! Volgens de wet moet u namelijk vragen
om iets te mogen proeven. Ik mag het u niet
aanbieden. Het is in elk geval zeker de moeite
waard om langs te komen. Wij laten namelijk
de Glendronach 9 Years Old en Chateau Bella-
vitis Merlot proeven. Van de whisky die ik u laat
proeven zijn maar 341 essen in ons land. Ik heb
namelijk samen met nog een paar andere slijters
een speciaal fust gekocht. Wij hebben dit fust
gekocht omdat wij de whisky een verrassende
smaak vonden hebben. Het is namelijk in het be-
gin een klein beetje zoet en na een tijdje komt
het huidige karakter van deze malt naar voren.
De whisky voelt u dus sterk veranderen in uw
mond. De wijn is het best te omschrijven als een
mooie elegante Italiaanse wijn. De witte variant
van deze wijn is daarnaast fruitig en heerlijk fris.
Mocht u dus deze wijn of de bijzondere whisky
willen proeven, of misschien wel allebei. Dan
bent u van harte welkom in onze slijterij!
Een groet van Uw slijter
Hans Peter Korendijk
Slijterij de Poort van Kleef
Kleurrijk het
voorjaar in
Nieuwstraat 56 Deventer
www.wereldwinkeldeventer.nl
16 februari
Burgerweeshuis
aanvang 23:00 uur
Huub Stapel
Mannen komen van Mars | Reprise
Huub Stapels onemanshow
Mannen komen van Mars,
Vrouwen van Venus is in drie
seizoenen uitgegroeid tot een
fenomeen waar je geweest moet
zijn. In de gelijknamige best-
steller vraagt relatietherapeut
John Gray zich af of uiteenlo-
pende schepsels als mannen
en vrouwen elkaar ooit zullen
begrijpen. Liefdesgoeroe Sta-
pel vond de juiste toon voor de
theaterversie en speelde sinds
november 2009 al voor meer
dan 200.000 mannen en vrou-
wen. Want ook al komen man-
nen van Mars en vrouwen van
Venus, met wat meer humor en
relativeringsvermogen kunnen
ze op planeet Aarde prima met
elkaar uit de voeten.
Koningstheater Lammerentour
De Konings- theateracade-
mie is u vast niet onbekend.
Eigenzinnige talenten als
Nathalie Baar- tman, Katinka
Polderman, Jochen Otten*,
Pieter Derks** en de Dames
voor na Vie- ren werden op
deze Acade- mie opgeleid.
Afgelopen jaar won Louise
Korthals*** het Amsterdams
Kleinkunstfes- tival, waar Ka-
baret in Quartet overigens tot de halve finale reikte. Dit jaar staat
Patrick Nederkoorn in de halve finale van Camaretten. Kortom,
de Academie voor Cabaret blijft een vat vol talent.
De Koningstheateracademie gelooft dat ze les kunnen geven wat
ze willen, maar als het puntje bij het paaltje komt is er maar n
plek waar een cabaretier het vak kan leren: Op het podium.
En daarom gaan de studenten op toer: Lammerentoer! Deze tour
reist door heel het land. De spelers zijn studenten en onlangs af-
gestudeerde studenten van de Academie. Verse lammeren dus,
die dartelend in de wei leren
om op eigen benen te staan. Er
spelen er drie lammeren per
optreden, twee voor en n na
de pauze.
5 februari
Deventer Schouwburg
aanvang 20:00 uur
www.mannenkomenvanmars.nl
6 februari
Deventer Schouwburg
aanvang 20:00 uur
16 februari
Theater Bouwkunde
aanvang 20:30 uur
Halve Soul
Helemoal Hoken
Hkers opgelet! Dit wordt
naar alle waarschijnlijkheid
de allerlaatste theatertour van
Normaal. Bennie Jolink en zijn
mannen zetten daarom een
optreden neer dat u nooit zult
vergeten. De boerenrockers
pakken royaal uit en breiden
de band met een kwartet bla-
zers uit tot een heus soulorkest.
Naast oude successen hoort u
werk van het album Halve soul
Helemoal hken, dat in het
najaar verschijnt en vol staat
met songs over politiek, popu-
lisme, de media, psychologie
en natuurlijk de liefde. Dit alles
doorspekt met de welbekende
humor, die wij in de afgelopen
veertig jaar zijn gaan beschou-
wen als de Normaalste zaak
van de wereld.
Elke derde dinsdagavond van
de maand kun je biertjes ko-
men proeven in het Burger-
weescafe. Bram Maatman,
cafbeheerder, gaat samen met
vrijwilliger Eddy van der Ploeg
de avonden organiseren.
Per avond selecteren ze 8 bier-
tjes die geproefd gaan worden.
De opbouw van de proeverij
gaat aan de hand van het alco-
hol percentage en/of de smaak-
intensiteit van het biertje.
Tussen het proeven door kun
je meedoen aan een quiz met
een leuke prijs voor de win-
naar.
Meld je aan bij bram@burger-
weeshuis.nl en/of geef op het
facebook event aan dat je aan-
wezig bent!
Elke maand wordt een door de
deelnemers gekozen biertje,
bier van de maand in het caf.
Deze avond wordt georga-
niseerd i.s.m. De Poort van
Kleef.
19 februari
Burgerweeshuis
aanvang 20:30 uur
Proeokaal
|n de horeca
0ver de P|e|nen februar| 2013
3.
AGENDA januari
donderdag 3 januari
JAM SESSIE vanaf 22.00u
gratis entree


donderdag10 januari
JAM SESSIE vanaf 22.00u
gratis entree


donderdag 17 januari
JAM SESSIE vanaf 22.00u
gratis entre


donderdag 24 januari
JAM SESSIE vanaf 22.00u
gratis entre

donderdag 31 januari
JAM SESSIE vanaf 22.00u
gratis entre


Iedere woensdag daghap
tussen 18.00 tot 20.00 uur
8,50.
Reserveren gewenst.
Caf de Buren van Schimmelpenninck
Brink 22 7411 BS Deventer
Telefoon: 0570-617375
cafe.schimmelpenninck@home.nl
www.deburenvanschimmelpenninck.nl
ADVERTORIAL
Caf Vrienden van Vreger:
Een jaar terugkijkend op vriend-
schappen van Vroeger en Nu!
Een jaar geleden be-
gonnen ze, vier vrien-
den, n doel, namelijk
iets leuks beginnen aan
het Grote Kerkhof. We
kunnen rustig spreken
van een klein begrip,
want voor veel mensen
is Caf Vrienden van
Vroeger namelijk niet
meer weg te denken.
Precies een jaar geleden werd
het leegstaande pand waar
voorheen caf Art of Memory
gevestigd was overgenomen
met als doelstelling iets leuks
neer te zetten. Bruin met een
knipoog, aldus de initiatief-
nemers van Caf Vrienden
van Vreger Erik Winkelman,
Alfred Groothuis, Annemieke
Kerkmeijer en Wilmar Vlas-
kamp. Het caf kent een huis-
kamer gedeelte dat verhoogt in
het caf te vinden is, meteen
de gezelligste en warmste plek.
Het ademt sfeer, warmte en ge-
negenheid!
Elk hoekje van het vijftig vier-
kante meter grote caf is een
verrassing, alles is letterlijk met
een knipoog naar vroeger al-
dus Alfred Groothuis, n van
de vier initiatiefnemers van
het caf. Het klassieke behang,
de reling met oud servies, de
beschilderde piano en niet te
vergeten de bar die als een gol-
vende IJssel door de zaak loopt.
Juist door het kleine en intieme
is het bij ons goed vertoeven,
aldus Wilmar. Onderscheid in
doelgroepen kennen we niet,
iedereen is welkom. Dit laatste
blijkt ook wel uit het geweldige
gezelschap wat zich het afgelo-
pen jaar heeft verbonden aan
ons caf. Van jong tot oud, bij
ons ben je welkom.
Wilmar:De basis van ons caf
is vriendschap, niet alleen die
van ons vieren, maar vooral de
vriendschappen die het afge-
lopen jaar zijn ontstaan. Voor
ons staat Vrienden van Vroe-
ger voor gezelligheid, muziek,
borrelen en niet te vergeten
gek doen. Het laatste moge
duidelijk zijn, want we hebben
dan wel een klein caf, maar
we doen de leukste en gekste
dingen.
Afgelopen weekend hebben
we ons 1 jarig bestaan mogen
vieren met drie dagen lang
live muziek, veel bekenden en
Vrienden van Vroeger, maar
zeker ook van Nu! Op zaterdag
hebben onze muzikanten van
het eerste uur Michel Bloem-
berg en B-Morris een prach-
tig feest neergezet. Maar ook
de Irish Pub avond op vrijdag
en de muzikale zondag met
live muziek van de dames van
EDGE was een groot genot.
Via deze weg willen we daar-
om ook iedereen bedanken
voor een leuk eerste jaar. Wij
verheugen ons op een prachtig
komend jaar. We zijn nog maar
een maand op weg in 2013,
maar de activiteitenkalender
loopt al weer vol.
Vrijdag 22 februari: Willard
Cody
Overlees van voorpagina
ALL-INCLUSIVE ROMANTIC DINNER SERVICE by Jackies:
- ontvangst met heerlijke huiscocktail
- uiteraard een rode roos voor jouw geliefde
- een kleine amuse vooraf
- een heerlijk 3-gangen diner (met volop keuze!)
- onze heerlijke wijnen
- onbeperkt tafelwaters, frisdranken en bier tijdens het diner
- en afsluiting met koffie of thee.
- Slechts voor 55,- p.p.
Het valentijns 3-gangenmenu:
Voorgerecht:
Jackies NYC Surprise Platter
De vijf lekkerste hapjes van Jackies
Hoofdgerechten keuze uit:
Rib-eye Steak (250 gram)
Geserveerd met een rode wijnjus,
frietjes en warme groenten

Bollywood Shrimps
Iets pittige gambas in een authentieke
Indiase curry met spinazie en citroen-
gras. Geserveerd met witte rijst
Lady steak (150 gram)
Geserveerd met een rode wijnjus, frietjes en warme groenten
Atlantic Wolffish
Gestoomde zeewolffilet met een tapenade van zwarte olijven,
kappertjes en een dressing van roze pepers en citroen.
Nagerecht:
Jackies Choice
Grand dessert: diverse huisgemaakte
lekkernijen
Reserveer niet te laat voor Valentijnsdag!
Restaurant Jackies NYCuisine
Grote Poot 19 Deventer
0570-616666
www.jackiesnyc.com
Valentijn bij Jackies
Willard Cody is liedjesschrij-
ver, muzikant en producent.
Hij doet alles in zijn eentje en
slaagt daar behoorlijk goed
in. Begin 2011 bracht hij zijn
eerste EP Crooked Stick uit en
in juni dat jaar volgde zijn de-
buutalbum Bag Of Bones.
Zondag 24 februari: Filmquiz
Dit keer geen kennisquiz of
muziekquiz, maar een echte
filmquiz. Lijkt het jou leuk om
jouw filmkennis eens te meten
met die van ander filmliefheb-
bers? Dan is dit een prima ge-
legenheid, ondersteunend met
natuurlijk veel beeldmateriaal.
De winnaar krijgt de eerste
gouden VVV OSCAR! Mee-
doen? Inschrijven werkt het-
zelfde als tijdens onze andere
quizzen. Deelname is 2,50
en teams mogen bestaan uit
maximaal 4 personen. Vooraf
aanmelden is het makkelijkste
via info@vriendenvanvroeger.
com.
AGENDA februari
7 februari
14 februari
21 februari
28 februari
Over Deventer februari 2013
Winkelcentrum Boxbergerweg
Bakker Wessels
Al meer dan 120 jaar
ambachtelijk gebakken brood
BAKKER WESSELS WinkelcentrumBoxbergerweg/hoek Spoorstraat Deventer tel: 0570-613258
Bent u in de stad?
Dan raden wij
u aan voor een
heerlijk broodje naar
Bakker Wessels te gaan!
MEERGRANENBROOD
HET BESTE
2E VOOR DE
HALVE PRIJS
Alleen tegen inlevering van deze bon
Bakker Wessels aanbieding
van de maand februARI
nieuw en
gebruikt witgoed
witgoed reparaties
witgoed onderdelen
waterpompen

HENK POST
Boxbergerweg 19
7412 BB Deventer
tel: 0570-641234
fax: 0570-601444
henkpostwaterpompen@planet.nl
www.henkpostwaterpompen.nl
De Poort van Kleef Slijterij & wijnhandel
DE POORT VAN KLEEF
Boxbergerweg 15 Deventer
Rielerweg 37 Deventer
tel:0570-624263
www.depoortvankleef.nl info@depoortvankleef.nl
Henk Post
BAKKER WESSELS AANBIEDING
VAN DE MAAND FEBRUARI
MEERGRANENBROOD
HET BESTE
2e VOOR DE
HALVE PRIJS
Alleen tegen inlevering van deze bon!
Bakker Wessels
Al meer dan 120 jaar
ambachtelijk gebakken
brood!
Winkelcentrum
Boxbergerweg/
hoek Spoorstraat
Deventer
Tel: 0570 613258
|n de horeca
0ver de P|e|nen februar| 2013
4.
Lunchbox 8 stuks ` 9,50
Moskou box 18 stuks `17,50
Tokio duo box 30 stuks `28,50
Sushi Deluxe 50 stuks `46,50
Bezoek onze nieuwe winkel
in de Broederenstraat te Deventer
Mevrouw NOOT
Broederenstraat 23 Deventer
Telefoon: 0570 - 601 287
www.mevrouwnoot.nl
info@mevrouwnoot.nl
Lekker gezond bezig zijn
dan is dit een goede keuze:
Chia zaad

500 gram 9.00
Gojibessen

500 gram 9.00
Superfoodmix
naturel noten gojibessen
incabessen moerbeibessen
250 gram 4.95
Geroosterde noten
ook heerlijk in de muesli

250 gram 3.95
Fruit zonder
toegevoegde suiker
mango banaan kiwi papaya
persimon ananas
Heerlijk als je gaat hardlopen
of stevig wandelen
Cocosfrutsels
Zonder toegevoegde suiker
heeft veel vezels
200 gram 3.95
Noten zijn gezond en passen in een cholesterol verlagend dieet
Roggestraat 10-12 7411 EP Deventer
T. 0570 61 66 30 www.chezantoinette.nl
Restaurant
Chez Antoinette
|n de horeca
0ver de P|e|nen februar| 2013
5.
Naar een jaar
van afwezigheid
zette Zang- &
danstheater
Apropos uit
Deventer afge-
lopen zaterdag
tijdens de jaarlijkse Korenda-
gen d rocktempel van Neder-
land, Paradiso in Amsterdam,
weer volledig op zijn kop!
Voor de 5e keer in het bijna
18-jarig bestaan van Apropos
gaven ze hier acte de prsance,
en brachten deze middag de
volgende nummers ten gehore:
Life is a Lemon,
Brazen, Bring
me to Live, Raise
your Glass, &
Good God.
Tussen al dat
korengeweld
slaagde Apropos er weer prima
in zich duidelijk te onderschei-
den met haar nummerkeuzes,
de uitbundige en kleurrijke kle-
ding, en de swingende dansele-
menten. Een daverende ovatie
van de ca. 1.500 toeschouwers
werd na afloop dan ook dank-
baar in ontvangst genomen.
www.apropos-online.nl
Dat is het motto waaronder
eigenaar Martijn Gerretsen
alweer 3 maanden Grand Caf
Samen exploiteert. Ondanks
de ongunstige periode om een
horecagelegenheid te begin-
nen zegt hij geen klagen te
hebben. De gasten weten ons
goed te vinden en we merken
ook al dat veel gasten wekelijks
terug komen aldus Gerretsen.
Naast het borrelen serveert
Grand Caf Samen ook lunch.
Van belegde luxe broodjes tot
tostis, paninis en uitsmijters,
Samen probeert haar gasten
dan ook altijd te verwennen.
Door goed naar de gasten te
luisteren is de kaart dan ook
verbetert en veranderd waar
dit nodig bleek te zijn. Lekker
lunchen of voor een (h)eerlijke
prijs.
Jullie hebben de spijker op zijn
kop geslagen is een uitspraak
die Gerretsen van gasten vaak
te horen krijgt. Zelfs mensen
die doorgaans niet meer in de
Samen is alles leuker
horeca komen, zijn wekelijks
in Samen terug te vinden. Het
is warm, gezellig, knus en alle
gasten voelen zich snel op hun
gemak. De gezelligheid wordt
mede gecreeerd door het leuke
en gastvrije personeel, waar
Gerretsen dan ook veel com-
plimenten over krijgt.
Dat Samen ook een unieke
plek is voor feesten en partijen
is de afgelopen 3 maanden wel
gebleken. Wekelijks zijn er re-
serveringen volgens Gerretsen.
Grand Caf Samen speelt hier-
bij goed in op de wensen en be-
hoeften van de gast.
Druk is het wel volgens Gerret-
sen, maar daarom heeft hij ook
voor dit vak gekozen. De winter
is in volle gang, maar Samen is
alweer bezig met de voorberei-
dingen voor het terrasseizoen.
Het belooft een mooi terras te
worden volgens Gerretsen. De
sfeer van binnen Royal en de
40 verschillende cocktails mag
het zomerseizoen van Samen
wel beginnen.
Apropos zet Paradiso op stelten!
|n de horeca
0ver de P|e|nen februar| 2013
.
Biologisch CHIA zaad
Wist u dat biologisch CHIA zaad u direct meer energie geeft en een regelma-
tige stoelgang bevordert? CHIA zaad is rijkste bron van OMEGA 3 vetzuren
en vezels van moeder natuur. Elke portie (12 gram of ongeveer 1 volle eet-
lepel) van deze zaadjes bevat meer dan 2400 mg OMEGA 3 vetzuren, meer
dan 4.500 mg voedings-
vezels en minder dan 0,5
mg netto koolhydraten
per portie.
Het past uitstekend in
een koolhydraatarm di-
eet!
CHIA zaadjes bevatten 6
keer meer calcium dan
volle melk, drie keer ijzer
dan spinazie en 15 keer
meer magnesium dan
broccoli. Ze zijn volledig
biologisch, zijn gluten-
vrij, bevatten geen transvetten, hebben bijna geen koolhydraten en zijn niet
genetisch gemanipuleerd.
CHIA zaad is in Deventer verkrijgbaar bij Mevrouw Noot, Broederenstraat 23
in Deventer.
ADVERTORIAL
ADVERTORIAL
La Perla: Gastvrij Italiaans!
Authentieke buitenlandse keuken deel 5
In maandelijkse verhalen over uiteen-
lopende buitenlandse keukens krijg
je als lezer van Over de Pleinen een le-
vendige indruk van Deventer en haar
internationale keuken. In deze editie
de keuken van La Perla, al meer dan
tien jaar een begrip in het hart van
Deventer, naast de Lebuineskerk.
Wanneer je een Deventenaar vraagt naar La
Perla krijg je meteen exacte info over plek, loca-
tie en het heerlijke Italiaanse eten. Wat kunnen
we eigenlijk nog meer vertellen over dit restau-
rant? We zullen van Over de Pleinen iets dieper
ingaan op het begrip La Perla.
Aan de Grote Poot gelegen tussen andere prach-
tige restaurants vinden we La Perla. Een prach-
tige zaak onder leiding van Pascal en Bianca en
natuurlijk het volledige team daaromheen. Op
de foto zien we Pascal, Shaghayegh en Martijn.
Met hun jarenlange ervaring beschikken ze al-
len over een brede kennis van zowel keuken als
gastvrijheid. De Italiaanse keuken is bekend
over de hele wereld, ook in Nederland zijn tal
van Italiaanse gerechten volledig ingeburgerd.
De Italiaanse keuken gaat verder dan alleen
maar pizza. In Itali houden de mensen van
lekker eten en gelijk hebben ze! De keuken is er
het hele jaar door zomers en heerlijk gekruid,
het weer is goed en het landschap biedt een rijk-
dom aan geuren, kleuren en smaken. De smaak
van de gerechten komt optimaal tot zijn recht
doordat er veel gewerkt wordt met smakelijke,
maar vooral verse bestanddelen. Het geheim is
het gebruik van seizoensgebonden producten.
Pascal: de kaart van La Perla kent verschil-
lende gerechten. Als voorgerecht hebben we bij-
voorbeeld de heerlijke Capesante, een fijne car-
paccio van flinterdun gesneden verse coquilles
met rivierkreeften en zeewier. Vis wordt ook in
Itali steeds populairder, een belangrijke reden
hiervoor is dat vis gezonder is dan vlees. Tussen
de hoofdgerechten staat ondermeer verse tonijn
van de grill, met citroen en kaviaardressing.
In de winter is het lekker warm binnen aan de
mooi gedekte tafels en in de zomer lekker bui-
ten op het misschien wel mooiste horecaplein
van Deventer. Samen met de andere restaurants
ontstaat met mooi warm weer een echt medi-
terraans tafereel op de Grote Poot aldus Pascal.
de terrassen worden groter en de locatie alleen
maar mooier. Laten we eerlijk zijn, de locatie zo
onder de bomen van de Hereeniging is prachtig
en doet daadwerkelijk verlangen naar Itali.
La Perla heeft ongeveer vijftig zitplaatsen en
is zowel voor grote als kleine groepen zeer ge-
schikt, daarnaast beschikken ze over een mooie
kelder voor vergaderingen en kleine partijen.
Ook voor een bruiloft of uitgebreide catering
staat het team van La Perla voor u klaar.
Vaak moeten we in Nederland onze toevlucht
nemen tot slappe alternatieven als het om de
Italiaanse keuken gaat en is de smaak meteen
heel anders. Wij van Over de Pleinen raden u
daarom aan om eens een avond Italiaans te ge-
nieten bij La Perla.
heeft meer, veel meer!
Mevrouw NOOT
Broederenstraat 23 Deventer
Telefoon: 0570 - 601 287
www.mevrouwnoot.nl
info@mevrouwnoot.nl

Zo vind je in onze winkel ook:

Superfoods, Pitten, Zaden,
Chia Zaad, Zuidvruchten,
Chocolade artikelen, Pastas,
Rijstcrackers, Italiaanse Olie,
Italiaanse Zoutjes, Wijn,
Goji Bessen, Cadeaupakketten,
Relatiegeschenken, Kerstpakketten,
Servies, Broodbakmixen, Cakemixen
en natuurlijk gezonde Noten en Notenmixen!

Superfoods zijn onbehandelde Zaden,
Noten, Pitten en Zuidvruchten
die passen in het Paleo dieet.
|n de horeca
0ver de P|e|nen februar| 2013
7.
Le Thai biedt haar gasten een gratis taxiservice aan i.s.m. met TCR
Vraag naar de voorwaarden
of bezoek de website voor meer informatie.
Grote Overstraat 30
7411 JC Deventer 0570 - 613 933 0570 - 614 290
www.lethai.nl info@lethai.nl
Wij zijn onlangs door Iens uitgeroepen
tot beste thais restaurant van Overijssel

De prachtige historische en gastvrije ambiance van De Keizerskroon
biedt u een warm en hartelijk welkom.
Culinair ligt de nadruk op de mediterrane keuken,
met in dit seizoen extra aandacht voor de Italiaanse truffel.
Met het sfeervolle restaurant, grand caf, de zalen
en twee terrassen spreekt De Keizerskroon een divers publiek aan.
Onze openingstijden zijn:
Maandag tot en met Zaterdag vanaf 12.00 uur.
Zondag vanaf 17.00 uur.
Echter op koopzondagen vanaf 12.00 uur.
* LUNCH * RECEPTIES
* DINER * BIJEENKOMSTEN
Restaurant De Keizerskroon
Stromarkt 12 7411 PJ Deventer
Telefoon: 0570 - 641277
info@keizerskroondeventer.nl
www.keizerskroondeventer.nl
De
Restaurant
KEIZERSKROON
+
Remeker Puur
Wanneer je de beste kaasspeciaalzaak van Nederland bent
dan mag de Beste belegen kaas van Nederland natuurlijk
niet in het assortiment ontbreken. En dat is dan ook niet het
geval. Tijdens horecabeurs Horecava werd Remeker Puur on-
langs uitgeroepen tot de Beste belegen kaas van Nederland.
Kaashandel de Brink had deze uiterst smakelijke kaas uiter-
aard al langer in het assortiment.
Remeker Puur wordt gemaakt op boerderij De Groote Voort
uit Lunteren en is volgens het juryrapport: Een uitzonderlijk
lekkere, biologische boerenkaas. De winnaar is niet te kopi-
ren. Er zit frisheid en daardoor spanning in, terroir. Een aan-
trekkelijke zoute smaak. Winnaars Jan Dirk en Irene van der
Voort houden 90 melkkoeien van het ras Jersey. Die lopen
het grootste deel van het jaar buiten in de kruidenrijke weide.
Krachtvoer wordt niet in de vorm van brokken gebruikt, maar
bestaat uit vers geplette gerst, haver en lupine uit de omge-
ving. De dieren worden niet gent en het bedrijf slaagt er al 8
jaar in antibioticavrij te werken. De dikke melk van de Jersey
koeien wordt verwerkt tot Remeker kaas, zonder conserve-
ringsmiddelen en kort gepekeld in ongeraffineerd zeezout.
ADVERTORIAL
Ik werk in de Horeca
Naam: Emanul Cigri
Bedrijf: Bella Roma
Leeftijd: 44 jaar
Woonplaats: Hengelo
Functie: Chef-kok en leidinggevende
Wanneer ben je bij Bella Roma gaan werken?
Dertien jaar geleden heb ik de zaak overgenomen samen met
Ilyas. Daarvoor werkte ik al vijf jaar als kok bij een Grieks res-
taurant. Het grappige is dat het nooit mijn bedoeling was om kok
te w
Emanul Cigri
BOAS
In de horeca
Over de Pleinen februari 2013
7.
Le Thai biedt haar gasten een gratis taxiservice aan i.s.m. met TCR
Vraag naar de voorwaarden
of bezoek de website voor meer informatie.
Grote Overstraat 30
7411 JC Deventer 0570 - 613 933 0570 - 614 290
www.lethai.nl info@lethai.nl
Wij zijn onlangs door Iens uitgeroepen
tot beste thais restaurant van Overijssel

De prachtige historische en gastvrije ambiance van De Keizerskroon
biedt u een warm en hartelijk welkom.
Culinair ligt de nadruk op de mediterrane keuken,
met in dit seizoen extra aandacht voor de Italiaanse truffel.
Met het sfeervolle restaurant, grand caf, de zalen
en twee terrassen spreekt De Keizerskroon een divers publiek aan.
Onze openingstijden zijn:
Maandag tot en met Zaterdag vanaf 12.00 uur.
Zondag vanaf 17.00 uur.
Echter op koopzondagen vanaf 12.00 uur.
* LUNCH * RECEPTIES
* DINER * BIJEENKOMSTEN
Restaurant De Keizerskroon
Stromarkt 12 7411 PJ Deventer
Telefoon: 0570 - 641277
info@keizerskroondeventer.nl
www.keizerskroondeventer.nl
De
Restaurant
KEIZERSKROON
+
Remeker Puur
Wanneer je de beste kaasspeciaalzaak van Nederland bent
dan mag de Beste belegen kaas van Nederland natuurlijk
niet in het assortiment ontbreken. En dat is dan ook niet het
geval. Tijdens horecabeurs Horecava werd Remeker Puur on-
langs uitgeroepen tot de Beste belegen kaas van Nederland.
Kaashandel de Brink had deze uiterst smakelijke kaas uiter-
aard al langer in het assortiment.
Remeker Puur wordt gemaakt op boerderij De Groote Voort
uit Lunteren en is volgens het juryrapport: Een uitzonderlijk
lekkere, biologische boerenkaas. De winnaar is niet te kopi-
ren. Er zit frisheid en daardoor spanning in, terroir. Een aan-
trekkelijke zoute smaak. Winnaars Jan Dirk en Irene van der
Voort houden 90 melkkoeien van het ras Jersey. Die lopen
het grootste deel van het jaar buiten in de kruidenrijke weide.
Krachtvoer wordt niet in de vorm van brokken gebruikt, maar
bestaat uit vers geplette gerst, haver en lupine uit de omge-
ving. De dieren worden niet gent en het bedrijf slaagt er al 8
jaar in antibioticavrij te werken. De dikke melk van de Jersey
koeien wordt verwerkt tot Remeker kaas, zonder conserve-
ringsmiddelen en kort gepekeld in ongeraffineerd zeezout.
ADVERTORIAL
Ik werk in de Horeca
Naam: Max Koopman
Bedrijf: Restaurant Brasserie Boas
Leeftijd: 21 jaar
Woonplaats: Deventer
Functie: medewerker in de bediening
Wat heb je gedaan voordat je bij Boas ging wer-
ken?
Op mijn vijftiende had ik mijn eerste baantje in
een restaurant. Na dit baantje heb ik bij nog een
paar andere restaurants gewerkt in de omgeving.
Door deze baantjes heb ik in verschillende soor-
ten restaurants gewerkt. Ik heb namelijk gewerkt
in een cafetaria, een familierestaurant en in een
wat luxer restaurant.
Hoe ben je bij Boas terechtgekomen?
Ik moest voor school een stageplek vinden. Nadat
ik wat informatie had opgezocht over verscheide-
ne restaurants in Deventer, ben ik hier stage gaan
lopen. Dit leek mij namelijk een erg goed restaurant om het vak te
leren en te beoefenen. Na mijn stage van een jaar bij Boas ben ik
afgestudeerd als Gastheer niveau drie. Na mijn stage heb ik hier
vervolgens meteen een contract gekregen.
Wat houdt medewerker in de bediening precies in?
Ik heb tal van voorbereidende werkzaamheden. De tafels moet
ik klaarmaken, ik moet zorgen dat de dranken bijgevuld zijn en
ik moet dus ook de drank bestellen. In de avond ben ik gewoon
iemand van het bedienend personeel. Dan moet ik dus bedienen
en de bestellingen opnemen. Maar ik word ook betrokken bij het
maken van de kaart. Wij worden dan ook geacht het n en ander
over het menu en de wijn te kunnen vertellen aan onze gasten.
Gelukkig heb ik dat geleerd op school en
ik leer natuurlijk nog steeds bij.
Wat waren de leuke momenten de afgelo-
pen jaren?
Wat ik erg leuk vind is dat wij in de res-
taurantgids Lekker pas net in de top 500
beste restaurants van Nederland kwamen
toen ik hier kwam werken. En gelukkig
staan wij nu nog steeds in deze lijst. Dat is
wel erg leuk. Je draagt toch zelf ook bij aan
het restaurant. Maar voor mij persoonlijk
was het leukste moment dat ik hier mijn
diploma heb behaald.
Wat zijn je toekomstplannen?
Voorlopig blijf ik hier werken. Maar ik
wil mezelf ook graag blijven ontwikkelen.
Ik wil daarom nog een paar cursussen
gaan volgen en ik wil een opleiding volgen
tot leermeester. Dan kan ik straks ook de studenten opleiden die
hier stage komen lopen. Voor de verre toekomst zou ik graag zelf
nog een eigen bedrijf beginnen.
Waarom moeten mensen hier komen eten?
Wij leveren goede service in deze sfeervolle zaak. Daarnaast
weten wij als personeel precies wat er op het menu staat en wij
kunnen de gasten ook vertellen welke wijn bij welk gerecht past.
Omdat wij onze menu geregeld veranderen
proeven wij voortdurend de wijnen om te be-
palen bij welk gerecht de wijn past. Iemand
die dus van goede service houdt en van de
Franse keuken is van harte welkom.
Max Koopman
|n de horeca
0ver de P|e|nen februar| 2013
8.
Goed eten voor minder
Gordon Ramsay heeft niet zon hele goede
naam, mede door zijn soms nogal onbeschoft
overkomend gedrag. Toch heb ik ook wel eens
zijn echt goed kant gezien, als hij achter de
haaienvinnenvangst aanging. Wat een durf en
wat een overgave!
Om dat te be-
lonen nu een
mooie maaltijd
voor weinig
geld uit zijn
nieuwe boek:
Koken als Chef.
Verwarm een
koekenpan
met een dikke
bodem, doe er
een scheutje
olijfolie in en
bak daar een
gesnipperde ui in tot hij zacht is. Voeg een in blok-
jes gesneden rode en groene paprika toe, bak nog
5 minuten.
Voeg daarna twee in plakjes gesneden tenen knof-
look, en een gehakte rode chilipeper toe, en bak 1
-2 minuten tot ze zacht en gaar zijn.
Voeg een tl komijnzaad toe, even bakken en dan
vijf grofgehakte rijpe tomaten en zout en peper uit
de molen.
Bak 15 tot 20 minuten tot de tomaten volledig zijn
stukgekookt. Het moet dan een dikke saus zijn. Als
het te dik is voeg dan nog 3-4 eetlepels water toe.
Roer alles goed door, proef en breng zo nodig
weer op smaak met zout en peper.
Maak dan 4 kuiltjes
in de saus en breek
in elk kuiltje een ei.
Dek de pan af en laat
5-6 minuten zachtjes
pruttelen, of tot het
eiwit is gestold en het
eigeel nog iets loopt.
Strooi er ongeveer
een eetlepel gehakt
korianderblad en een
fjngesnipperd lente-
uitje overheen.
Eet met voldoende vers knapperig brood om alle
vocht op te deppen.
Eventueel kun je kruidige worstjes 20 minuten in
de saus laten meegaren (alvorens de eieren toe
te voegen) Noord-Afrikaanse eieren van Gordon
Ramsay, goed eten voor minder!
Eet smakelijk!
RECEPT VAN DE MAAND
Lucien Warmerdam
Kookboekwinkel
Het Nieuwe Aaltje
Kleine Overstraat 41
7411 JJ Deventer
tel.: 0570 - 600 615
Exposities/kunst
Loes & Reinier
Korte Assenstraat 15 7411 JP Deventer
0570 613004 info@loes-reinier.com
www.loes-reinier.com
Van 24 februari t/m 23 maart 2013
Michael - keramist.
Expositie '3 keramisten uit Hhr-Grenzhausen'met werk van
Monika Debus, Andreas Hinder en Fritz Rossmann.
















Birza De Kunsten
T.G. Gibsonstraat 19 7411 RP Deventer
0570 615569 info@birza.nl
www.birza.nl / birza.kunstinzicht.nl
Galerie/Atelier Mahof & Silverder
Spijkerboorsteeg 24 7411JG Deventer
geopende van di t/m za van 11.00 u-17.30 u
Eigen werken met zelf bereide verf en bladgoud/geschilderd op
locatie prachtige oude gewelvenkelder.
www.mahof.eu www.silverder.nl
Zin in Kunst
Walstraat 40 7411 GM Deventer T 0570 672719
marieke@zininkunst.nl www.zininkunst.nl
Kunstuitleen en exposities van talentvolle kunstenaars








Galerie Artzilut
Nieuwstraat 68 7411 LN Deventer
openingstijden: donderdag van18:30 tot 21:00
zaterdag van 12:00 tot 17:00 en zondag van12:00 tot 17:00
Expo 'Werken naar de kern'
beeldend werk van Martin Geuzendam en werk in
samenwerkingsverband met Susanna Dalstra.




Architectuurcentrum Rondeel
Stromarkt 18c 7411 PK Deventer 0570 - 611 901
info@rondeeldeventer.nl www.rondeeldeventer.nl
DANSEN OP DE WERKVLOER t/m 28 februari 2013
Een tentoonstelling over leegstand en hergebruik
van kantoorgebouwen
Theo Urbach Overstraat
Kleine Overstraat 51 7411 JJ Deventer
0570 609509 06 81157422 www2.urbach.nl
Expositie van eigen werk
Bij Floors de Berg op
Walstraat 8 7411 GM Deventer
0570 611266 www.galeriebijfloorsdebergop.nl
Permanente expositie van zeven kunstenaars



Galerie Kiek-Kus
Roggestraat 16 Deventer
0570 642 573 06 15084403
Van woensdag tot en met zondag zijn kunstliefhebbers,
belangstellenden en toeristen van harte welkom.
Galerie ARToMoNDo!
Grote Kerkhof 6 7411 KT Deventer 0570 617842
info@artomondo.nl Zaterdag en zondag 11 uur tot
16 uur voor intutieve kunst
Galerie Vreybrinck - onderdeel van Stylz Interiors
Brink 31 Deventer 0570 600654
Open: vrijdag en zaterdag van 12.00 tot 17.00
Hedendaagse moderne kunst
Hardloop
|||
1 |||
I1 |||
I| |||
II |||
1 |||
M|I
M|I
I1 1|| Il|l
Apeldoorn Midwinter marathon | midwintermarathon.nl
Hengelo Wooldereslopen | mpmhengelo.nl
Vroomshoop Zandstuve Bosloop | loopgroep-destuve.nl
Uchelen Leesten cross | avveluwe.nl
Losser Dinkelloop | av-iphitos.nl
Putten Rusthoeveloop | sv-putten-triatlon.nl
Wageningen Wageningse Boslopen | pallas67.nl
Dieren Jutbergloop
Zwolle Zwarte Waterloop | avpec1910.nl
Oldenzaal Hulsbeekloop | laactwente.nl
Harderwijk Bosloop competitie | athlos.nl
Ulft/Gendringen Engbergloop | atletico73.net
Winterswijk Engelse mijlenloop | av-archeus.nl
Vorden De achtkastelenloop | hanzesport.nl
Deventer IJsselloop | ijsselloop.nl
|J|Il|\| 1||KJ1
Maak kennis met de
heerlijke ko e en thee
van Van Bruggen.
Het lekkerste
genieten
www.vanbruggenko e.nl
februari 2013
L0n 5ori0v0n0o0ni |i0n v0ro0|d0n!
||| |0i nr |n+o
L0n 5ori0v0n0o0ni |i0n v0ro0|d0n!
L0n 5ori0v0n0o0ni |i0n v0ro0|d0n!

L0n 5ori0v0n0o0ni |i0n v0ro0|d0n!

L0n 5ori0v0n0o0ni |i0n v0ro0|d0n!
vnorgg0n|o++ 0.n|
L0n 5ori0v0n0o0ni |i0n v0ro0|d0n!
L0n 5ori0v0n0o0ni |i0n v0ro0|d0n!
Van Bruggen Ko e steunt
Wilp staat op tegen kanker!
Dit jaar doen ze met een team mee
aan de Alpe dHuZes. Volg het team op
www.vanbruggenko e.nl onder van bruggen.
MTB
|||
|||
1 |||
I1 |||
II |||
|||
1 |||
Nijverdal Wessels Veldtoertocht | cc75.nl
Nunspeet Swalbe veldtoertocht | tcdevolharding.nl
Lichtenvoorde Toertocht WTC | keitrappers.nl
Arnhem Bostoertocht | reto-arnhem.nl
Wapenveld Swolse bostocht | swolland.nl
Havelte depaalridders.nl
Delden Twickeltoer | twickeltrappers.nl
Gorssel Midwinter veldtoertocht | wtcgorssel.nl
Hoenderlo bar-end.nl
Winterswijk Stadtwaldtocht | tcwenters.nl
Losser Bentheimer Waldtocht | lossersewielerclub.nl
Stroe Speulderbostocht | veluwerenners.nl
Lemelerveld Wintermarathon | wintermarathon.nl
|n de horeca
0ver de P|e|nen februar| 2013
9.
ANTIPASTI / VOORGERECHTEN

8,50
Carpaccio di manzo moda di Firenze / Carpaccio op Florentijse wijze bereid
Vitello tonnato / kalfsvlees met een mooie tonijnmayonaise
Insalata caprese / salade met caprese, tomaat en basilicum
Salmone mezzo cotto con olio pugliese e balsamico / kort gebakken zalm in olie uit Puglia
met basilicumolie supplement 2,50
Scampi alla salsa di aragosta e basilico / Gambas met een zachte kreeftensaus en basilicum
Antipasto vegetariano / vegetarisch voorgerecht
Antipasto misto / verschillende kleine voorgerechten supplement 3,50
PRIMI / TUSSENGERECHTEN

8,50
Risotto ai porcini / risotto met paddenstoelen
Tortelloni alla panna / gevulde deegkussentjes met een heerlijke ragout en roomsaus
Tagliatelle alla amatriciana / klassiek gerecht uit uit Rome
Spaghetti al pomodoro e basilico / Spaghetti met tomaat en basilicum
Lasagna tradizionale / traditionele lasagna
SECONDI / HOOFDGERECHTEN

17,50
Calamari fritti / gefrituurde calamari (inktvisringetjes)
Branzino alla curry / zeebaarsfilet met een currysaus
Bistecca di manzo alla siciliana / runderbiefstuk van Piemontse ras met een Siciliaanse saus
Tagliata con rucola, olio 1a pressione a freddo toscano e grana a scaglie / getrancheerde
entrecote met rucola en olie van de eerste persing en Parmazaanse kaas supplement 5,00
Collo di porchetto di parma croccante con salsa di senape e miele / nek van het varken uit
Parma, eerst langzaam gegaard en daarna krokant afgebakken met een saus van lavendel,
honing en grove Dyon mosterd
Spezzatino / stoofpotje van rundvlees
Suprema di pollo livornese al forno con salsa di rosmarini / suprme van Livornese kip met
rozemarijnsaus
DESSERT / NAGERECHT

5,50
Tiramisu
Crema di mascarpone con frutti di bosco / crme van mascarpone met rode vruchten
Dama bianca / dame blanche
Torta di limona con sorbetto / taart en sorbet met heerlijk citroenijs
Sorbetto / sorbetijs supplement 2,00
Formaggi / kaasplankje supplement 5,00
PIZZA

7,50
Margherita / kaas
Salmone affumicato / gerookte zalm
Funghi / champignons
Prosciutto / ham
Gorgonzola e acciughe / gorgonzola met ansjovis
Napoli / ansjovis
Quattro stagioni / paprika, salami, ham, champignons
Calzone / gevulde pizza supplement 3,50
Marinara / vis supplement 3,50
Al vostro gusto / naar uw smaak bereid supplement 3,50
Salame piccante / pittige salami
Tonno / tonijn en uien
Quattro formaggi / 4 soorten kaas
Carciofini / artisjokken
Nieuwe Markt 37 - 7411 PC Deventer - 0570 614444
www.dikkevandale.nl
G
Grand Caf Dikke van Dale biedt u tal van mogelijkheden.
Het gezellige eetcaf met dertig zitplaatsen aan de bar en vele
intieme zitjes voor small talk, het zakengesprek, het kopje
koffe voor of na het winkelen de lunch of het diner.
Tijdens het borreluur op vrijdag verrassen wij u met een gratis
Hollandse bittergarnituur. Op de zaterdag kunt u om deze tijd
wederom kosteloos genieten. Dan serveren wij onze bekende
tapas bij de borrel!
Kom eens borrelen bij
Dikke van Dale
8 8ereklauw 47 7422 SC 0eventer T (0570) 51 91 91 F (0570) 51 91 98
E Info@zantIngadmInIstratIe.nl W www.zantIngadmInIstratIe.nl
Het kan leuker...n makkelIjker...
Laat uw belastnyaanyjte door ons kantoor verzoryen.
Neem contact met ons op om de mogelIjkheden te bespreken.
QDQFLsOHDGPLQLVWUDWLHV
ORRQDGPLQLVWUDWLHV
EHODVWLQJ]DNHQ
EHJHOHLGLQJYDQVWDUWHQGHRQGHUQHPHUV
Secaal voor het mdden- 8 klenbedrj. 0ok voor artculeren!
AGENDA
D
E
Leeuwenkuil Keizerstraat 70, 7411 HH Deventer
tel. 0570-665080, info@leeuwenkuil.nl
SYMBOL
Hitoshi Matsumoto
THE THIRD MAN
Carol Reed (filmcursus)
Burgerweeshuis Filmhuis De Keizer

KIJK VOOR ALLE AANVANGSTIJDEN OP
www.filmhuisdekeizer.nl
VR 01
VR 01
VR 01
VR 01
VR 01
ZO 03
ZO 03
MA 04
WO 06
VR 08
ZO 10
MA 11
DI 12
DO 14
DO 14
VR 15
VR 15
MA 18
ZO 17
DO 21

Kunstenlab
WO 06

VR 08

ZA 09

WO 13

WO 13

VR 15

ZA 16

ZA 16

ZO 17

WO 20

DO 21

VR 22

ZA 23

ZA 23

WO 27

DO 29
21.30

20.30

23.00

19.30

21.30

20.30

19.30

23.00

14.00

21.30

20.00

20.00

20.00

23.00

21.30

21.30

Burgerweeshuis
Bagijnenstraat 9 7411 PT Deventer
telefoon: 0570-619198 fax: 0570-641013
e-mail: info@burgerweeshuis.nl www.burgerweeshuis.nl
Kunstenlab
Laboratoriumplein 1 7411 CH Deventer
tel. 0570 611848 fax. 0570 672481
info@kunstenlab.nl www.kunstenlab.nl
VR 22
MA 25
Filmhuis De Keizer
Keizerstraat 78 7411 HH Deventer
Reseveringen: 0570-600515
(werkdagen van 11.00 tot 13.00 uur)
Kantoor: 0570-618822 (niet voor reserveringen)
Fax: 0570-649463
www.filmhuisdekeizer.nl filminfo@filmhuisdekeizer.nl
DO 21
Stadsarchief en
Athenaeumbibliotheek
21 februari 2013 20.00 uur
Lezing: De Middeleeuwse Mediarevolutie:
drukkers, auteurs en lezers in 15e- en 16e-eeuws Deventer
(deel 1 van de lezingencyclus Zwart Goud) door Sabrina Cor-
bellini (RuG) Kaarten alleen via www.sabinfo.nl. Losse
kaarten: 7,50 / Passe partout voor 4 lezingen: 22,50
In 1477 drukte Richard
Pafraet het eerste
Deventer boek. Hij werd
al snel de meest
productieve drukker van
De Nederlanden.
In Deventer ontstond een
bloeiende drukindustrie.
Wie kochten al deze
boeken, wat deed men
ermee, brachten ze een
mentaliteitsverandering
teweeg en was er sprake
van een middeleeuwse
mediarevolutie? Sabrina
Corbellini is Rosalind
Franklin Fellow aan de
Faculteit der Letteren van
de RuG.
Zij leidt een
onderzoeksproject over
religieuze leescultuur in
de middeleeuwen en in de
vroegmoderne tijd.
Stadsarchief en Athenaeumbibliotheek
Klooster 12 | 7411 NH Deventer
T: 0570-693740 | E: info.sab@saxion.nl | www.sabinfo.nl

VR 22
Last Christmas
t/m 10 februari (Grote zaal)
Kunstenaars geven op humoristische wijze commentaar op de
laatste kerst.

In kritieke staat
21 februari t/m 14 april (grote zaal)
Groepstentoonstelling met gastcurator Marit Otto over het
huidige (politieke) klimaat in Nederland waarin de kunstenaar
leeft en werkt.
Opening zondag 24 februari om 16.00 uur.















ANNA KARENINA
Joe Wright
NO
Pablo Larran
AMOUR
Michael Haneke
RENOIR
Gilles Bourdos

















ELLIOT LOVES
Gary Terracino (Q-Fest)
PINA 3D
Wim Wenders
STIP & VLEK
Lotta Geffenblad en Uzi Geffenblad
THE HOURS
Stephen Daldry (filmcursus)
MEES KEES
Barbara Bredero
REGILAUL - SONGS OF THE ANCIENT SEA
Ulrike Koch
THE BROKEN CIRCLE BREAKDOWN
Felix van Groeningen
HERO
Zhang Yimou (filmcursus)
KOEKMAG SNEAK

OFFLINE
Peter Monsaert
HYDE PARK ON HUDSON
Roger Michell
PARADIES: LIEBE
Ulrich Seidl
DU VENT DANS MES MOLLETS
Carine Tardieu

















KONING VAN KATOREN
Ben Sombogaart
KILL BILL: VOL. 1
Quentin Tarantino (filmcursus)
THE MASTER
Paul Thomas Anderson
SCABBARD SAMURAI
Hitoshi Matsumoto
BIG MAN JAPAN
Hitoshi Matsumoto





Away From Keyboard
t/m 17 februari (kleine zaal)
Digitale installatie van mediakunstenaar Jeroen van Loon
over de impact van sociale media op onze samenleving zoals
digitaal pesten.














Vloerkunst?
21 feb t/m 31 maart (kleine zaal)
Groepstentoonstelling in het kader van Kunstzappen met
kunstwerken die letterlijk verwijzen naar tapijt, patroon en ritme
Leeuwenkuil
VR 08

ZO 10











DI 19

WO 20
19.30

12.00











13.30
16.00
13.30
16.00
Topstroom concert
Locatie: Leeuwenkuil
Zondagconcert 'Spot op jong talent'
Locatie: Deventer Schouwburg










Voorjaarsactiviteiten
Locatie: Leeuwenkuil
Voorjaarsactiviteiten
Locatie: Deventer Oost
cafconcert: The Harmed Brothers
entree: gratis
The Kik
entree: 12,- cjp/hbo: 10,-
Distorted Noises met o.a. Crypsis, The
Pitcher, Act of Violence entree: 12,-
Sciencecaf - Het Human Document
Project entree gratis
cafconcert: Sofie Letitre
entree: gratis
Next-Gen met Ronnie Flex en Sjoerd
Hageman entree: 5,- / 12-16 jaar
Radio Moscow + Candybar Planet
entree: 12,- cjp/hbo: 10,-
Dirk Deluxe met The Flexican en anderen
12,50 cjp/hbo: 10,50
Kusjes P Matinee
entree: vrijwillige bijdrage aan het KWF
cafconcert: Herrek
entree: gratis
Spinvis (Schouwburger)
lokatie: Schouwburg entree: 22,50
AmenRa + The Black Heart Rebellion +
Bong Breaker entree: 13,- cjp/hbo: 11,-
Elliott Brood + Tenement Kids
entree: 10,- cjp/hbo: 8,-
De Kolenmijn
entree: 5,-
cafconcert: Deventer Internationaal
entree: gratis
cafconcert: Strand of Oaks
entree: gratis
Februari
PAROLO
DE LATIJNSE SCHOOL Bijeenkomstencentrum en galerie
tel. 0570 - 617842 www.latijnseschool.nl
FERMERIE Ontmoetingscentrum binnenstad en
Atelier ARToMoNDo: 0570 614965 www.fermerie.nl
Elke vrijdag Eetcaf 18.00u, kosten 6,00,
wisselende daghap, wereldmaaltijden
Vr 1 feb. 09.30-12.00u:
Breiles in atelier De Fermerie: brei je eigen tas of jurk
Zo 3 feb. Dokterjazz in Firmary
2e aflevering in de serie oude stijl jazz concerten door Dokter,
Jazz & Co. vanaf 15.00u. Toegang 5.
Zo 20 feb. Taste of Jazz
Ontspannen genieten van live jazz in de Fermerie.
vanaf 15.30u. Toegang 7,50, studenten 5.
DE ELEGAST Ontmoetingscentrum Keizerslanden
0570 628341 www.elegastdeventer.nl
Benieuwd naar de plannen en vorderingen
van Landsherenkwartier?
Wandel eens binnen en laat u informeren.
FLORIS VIJF Lunchroom, kadoshop Kulturhus Graaf Florishof
Keizerslanden 0570 629342 www.florisvijf.nl
Do 7 feb. i.s.m. Hara Coaching 19.30-21.30u
HSP Caf Deventer, thema HSP en werk
Vooraf aanmelden: Hara coaching & counselling.
www.hara-coaching.nl melanie@hara-coaching.nl Kosten 5,00
Wo 13 feb. i.s.m. wijkwinkel 19.30-21.30u
Lezing over thema Depressies
aanmelden bij info@obdeventer.nl vr 7 februari
In 2013 zijn wij het hele jaar op zaterdag
van 10-12 uur gratis toegankelijk!
ZA 02
elke
zondag
avond
Tibetaans Boeddhistische meditatie
zaal open 20.15 uur toegang: 5 euro,
Inloopkoor Joodse muziek
Toegang 8,-
Concert NIHZ
Toegang 10,- (iedere zondagmiddag)
Leerhuis Deventer
toegang 7,-
Beginnerscursus bijbels Hebreeuws
24x voor 225,-
In Dialoog op zondag
Toegang 10,-
Joodse wandeling
Toegang 4,-
Lezing: Deventer, een tolerante stad?
Door Clemens Hogestein Toegang 5,-
Start filosofiecursus:
Inleiding in de filosofie Toegang 110,- euro
VR 01

VR 01

ZA 02

ZA 02

ZO 03

ZO 03

DI 05

WO 06

WO 06

DO 07













ZA 09

ZO 10

MA 11

DI 12
WO 13
DI 12

WO 13

DO 14

DO 14

VR 15

ZA 16











ZA 16

WO 20

WO 20

DO 21

DO 21

VR 22

ZA 23

MA 25

DI 26
WO 27
DO 28

DO 28

VR/ZA

VR 01
VR 08
VR 15

20.00

20.30

20.00

20.30

14.30

14.30

20.00

20.00

20.30

20.30













14.30

14.30

20.00

20.00

20.30

20.30

20.00

20.30

20.00

20.00











20.30

20.00

20.30

20.00

20.30

20.15

20.00

20.00

20.00

19.00

20.30

22.00

12.15
Deventer Schouburg

Deventer Schouburg
Leeuwenburg 2 7411 TJ Deventer
tel: 0570 - 683 500
fax: 0570 - 683525
info@deventerschouburg.nl
www.deventerschouburg.nl
Bouwkunde Etty Hillesum Centrum
20.30
Historisch museum
Etty Hillesum Centrum
Roggestraat 3 7411 EP Deventer
www.ettyhillesumcentrum.nl
administratie@ettyhillesumcentrum
0570-641003

Speelgoed museum
VR 01

ZA 02

























DI 05

WO 06

DI 12

WO 13

VR 15

ZA 16

ZO 17

DI 19

WO 20

VR 22

ZA 23

DI 26&
WO 27

10.00
ZO 03 15.30
Historisch Museum Deventer
Brink 56, tel 0570 69 37 80 / 83
www.historischmuseumdeventer.nl
Speelgoedmuseum Deventer
Brink 47, Deventer, tel 0570 69 37 86 / 83
www.speelgoedmuseumdeventer.nl
Bouwkunde
Leeuwenburg 2 7411 TJ Deventer
tel: 0570-683500
fax: 0570-683525
info@deventerschouwburg.nl
www.deventerschouburg.nl
19.30 DI 05
DI 19
WO 06 14.00
ZO 10 10.30
ZO 10 13.00
ZO 17 15.30
MA 25 10.30
EXPOSITIE:
Henk van der Ven
Verstilde beelden
Schilderijen in olieverf en acryl.
Open: woensdag, zaterdag en
zondag van 13.00 tot 16.00 uur
Rapalje
Hearts of Steel
Thank God it's Friday
Stand-up comedy
Emio Greco | PC
La Commedia - the best of
Maartje Teussink
Muziek
Chopin - Gounod
Nederlands Symfonieorkest
Rood Verlangen
Billy the Kid (8+)
Huub Stapel
Mannen komen van Mars | Reprise
Normaal
Halve Soul Helemoal Hoken
Speelman & Speelman
Optimisten
Joris Linssen & Caramba
Licht












Foon
In de Greep van de Tijd
Theatergroep Kwatta
Hou van die Hond (8+)
Politiek Caf
Stadsfoyer
Bert Visscher
Afijn | Reprise
Dette Glashouwer
MONEYMONEYMONEY Theater Bouwkunde
Esther Linssen
Was Lijn - One Operawoman Show
Twente Plat

Fred Delfgaauw
De Verteller
Midlife!
Alfred van den Heuvel e.a.
VanVelzen
The Rush Of Life










Frank Blueka
The Relaxed Midnight Train
Jon van Eerd e.a.
De Bonbonfabriek
Daisy Correia
Daisy Correira canta Jos Alfonso
Spinvis
Tot ziens, Justine Keller
Artvark & Claron McFadden
Sly meets Callas
Cline Scheen e.a
Smachtende airs de cour
Pater Moeskroen
KARAVAAN
De Staatsopera van Tartarstan
Rigoletto - Buhrmann Ubbens Zaal Hanzehof
Youp van 't Hek
Wigwam (Beide optredens zijn uitverkocht)
RO Theater
Woef Side Story (8+)
Orkater
237 redenen voor seks
Grolsch Swingtop Session
Stadsfoyer - Gratis toegang
ArtEZ Lunch Theater
In samenwerking met ArtEz Hogeschool voor de
Kunsten presenteren studenten van deze opleid-
ing een gratis toegankelijke muziek-, theater- of
dansvoorstelling. Kijk voor de laatste informatie
en het programma op onze website.
Deventer Schouwburg - Gratis toegang

Tentoonstellingen
Stokvis en Deventer koek Permanent
Met dank aan 100 jaar aanwinsten Vereniging De Waag
t/m 29 sept. 2013
Geknoopt en geweven - Kleurrijke Deventer tapijten
t/m 7 april 2013
Rondleidingen
Stokvis en Deventer koek
Dinsdag t/m zaterdag om 12.00 uur en 13.30 uur,
Zondag alleen op 13.30 uur. Een gids leidt u rond over de
expositie en gaat in op de Hanzeperiode, de jaarmarkten en
industrieel Deventer.
Films
Sint Jozef in de Nieuwstraat
Ca. 30 min. De Nieuwstraat, klooster en kapel. Vertoning van
werkzaamheden en leefomstandigheden in het ziekenhuis van
de dokters, verpleegsters, nonnen en helpsters.
Lezing
3 februari 2013, 13.30 15.30 uur
Van stadstaat naar natiestaat 1815-1874, door Sophie van
Nimwegen + Industrialisatie, door Ren Berends.
Op de dag zelf bellen of er nog plek is 0570 693 780. 10,- .
Lezing
17 februari 2013, 13.30 15.30 uur
De stad breekt uit: 1874 1940 door Jan Schoppen +
Deventer Tapijt incl. rondleiding over tentoonstelling door
Sam de Visser.
Op de dag zelf bellen of er nog plek is 0570 693 780. 10,- .
Demonstratie Tapijtrestauratie
22 februari 2013, 10.00-17.00 uur

Tentoonstellingen
Sterrenstrijd met Lego
Vanaf 15 februari 2013
Lego Star Wars is erg populair in Nederland.
In Speelgoedmuseum Deventer is er een unieke tentoonstelling
over dit speelgoed te zien.
Treinenzaal
Permanent
Activiteiten
Vrolijke voorstelling bewegend blikken speelgoed
2, 9, 13 en 27 februari, start 14 uur
Sprookjes bij de toverlantaarn
16,20 en 23 februari, start 14 uur

Walhalla
ZA 02

ZA 09

ZA 23
20.00

20.00

20.00
Suits
Een stevige rockband, gratis toegang
The Scarlet Claw & Purest of Pain
Twee stevige metal bands
Digital Movements
Het Hardstyle event van Walhalla
Walhalla: Achter de muren - Zandpoort 20 Deventer
Openingstijden standard 20.00 - 01.00 op vrijdag en zaterdag
Chris Chameleon, Klank van jou O (muziek)
Aanvang 20:30u Entree 18/16,50
Servaes Nelissen, Happy Garden (try-out, theater)
Aanvang 20:30u Entree 16/14,50
























Fransje, Het is mij bijna gelukt (theater)
Aanvang 20:30u Entree 14/12,50
Millennium Jazz Orchestra met Joris Teepe op
contrabass Aanvang: 21:00u Entree 12,50/11
Dette Glashouwer, MoneyMoneyMoney (theater)
Aanvang 20:30u Entree 16/14,50
Nachtgasten, ART (theater)
Aanvang 20:30u Entree 17,50/16
Niki Romijn, Dial 'M' for Man (muziek)
Aanvang 20:30u Entree 14/12,50
Koningstheater, Lammerentour (theater)
Aanvang 20:30u Entree 12,50/11
Cees Brandt, Keetje Clown (3+ try-out)
Aanvang 15:00u Entree 7,50 incl. een glas fris!
Toneelgroep Het Volk, Het Jubileum (theater)
Aanvang 20:30u Entree 18/16,50
Music: World Series, Soundlandscapes (muziek)
Aanvang 20:30u Entree 14/12,50
Vincent Geers, Het is tijd (cabaret)
Aanvang 20:30u Entree 15/13,50
Robert Jan Stips, Solo (muziek)
Aanvang 20:30u Entree 17,50/16
Lenette van Dongen, Roedel (try-out cabaret)
UITVERKOCHT Aanvang 20:30u Entree 17,50/16
Deventer Schouwburg
KAASHANDEL DE BRINK
Meermalen bekroond als Nederlands beste kaasspecialist
Brink 2 Deventer www.kaashandel-debrink.nl
Deze aanbiedingen zijn geldig t/m 16 FEBRUARI 2013
7.
95
500 GRAM..
2.
25
NU 100 GRAM
7.
95
500 GRAM..
6.
95
500 GRAM..
10.
90
HEEL KILO..
2.
50
NU 100 GRAM..
2.
50
NU 100 GRAM..
S
P
E
C
IA
A
L

A
A
N
B
E
V
O
L
E
N
...
6.
95
500 GRAM..
S
P
E
C
IA
A
L

A
A
N
B
E
V
O
L
E
N
...
2.
50
100 GRAM..