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Techniques de bactériologieStérilité Milieu de culture Techniques d’ensemencement
 
MicroscopieLes antibiotiquesDéfinition et état de la question Contrôler l'évolution de la résistance bactérienneAcquisition de gènes Mutations ponctuelles
 
Caractéristiques des ABToxicité sélectiveChamp d’efficacitéEffet bactéricide ou –statique
 
Critères de classification ?Origine:Nature chimique Spectre d'activité
 
Modes d'action
 
Cibles des antibiotiquesInterférence avec la biosynthèse de la paroiDestruction de la membrane cellulaireBiosynthèse des acides nucléiquesTraduction des acides nucléiquesAntagonisme métabolique La résistance bactériennePeptides antimicrobiens: les antibiotiques du futur?
 
Techniques de bactériologie
Stérilité 
: bec Bunzen, sources électriques, hôte à flux laminairesmatériel stérile (autoclave ou four)tubes plastiques à usage uniquestérilisation alcool + flamme
Milieu de culture 
liquides ou solides (agar = solidifiant)
Croissance et maintien des micro-organismes en laboratoire
--> composition précise dépend de l’espèce à cultiver (besoinsnutritifs variables)- aliments essentiels
carbonés et azotés
 - éléments
minéraux
: phosphore, soufre, magnésium, fer....-
facteurs de croissance
(aa, purines+pyrimidines,vitamines)
 
milieux complexes (ou riches) :
composition chimique inconnue(croissance de la plupart des micro-organismes)peptones (hydrolysats de protéines à partir digestion viande,caséine, soja, gélatine....) = source C et énergieex bouillon nutritif, bouillon au soja
 
milieux synthétiques (ou minimums)
composés chimiques purs (phosphate, azote, soufre....) ensolution dans l’eau
Conditions d'incubationIncubateurs thermostatés
(étuves)
 
 
Agitateurs thermostatés ou non
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