PLANTAS

QUE CURAM
Enciclopédia das Plantas Medicinais
AO LEITOR
I
gnoradas n u m a s épocas da
história, e até desprezadas
noutras, as plantas medici-
nais têm esperado vários milé-
nios, calada e pacientemente, que
nós, os seres humanos, dirijamos
para elas a nossa atenção, a fim
de conhecê-las, estudá-las, aplicá-
las —e porque não?—amá-las.
J
Após uma época de bilhantes
progressos científicos, em que a
terapêutica —ciência da cura—,
d e p o s i t o u t o d a s as suas espe-
ranças exclusivamente em sofis-
ticados laboratórios e em dispo-
sitivos de alta tecnologia, volta a
r e s s u r g i r o interesse pelos re-
médios simples que a Natureza
oferece: n ã o só as plantas, mas
também a água (hidroterapia), o
sol (helioterapia) ou as terras
m e d i c i n a i s (geoterapia), entre
outros.
A. ajuda de que o ser humano
necessita para as suas muitas do-
enças c padecimentos, vem ago-
ra da terra, das simples ervas do
c a m p o . Nesses humildes restol-
hos, nessa árvore bravia esqueci-
da, nos "simples" —como anti-
g a m e n t e se c h a m a v a m as plan-
tas medicinais—, é aí que a Na-
tureza esconde os seus melhores
remédios para a s a ú d e dos hu-
manos.
Quando sair para o c a m p o ,
caro leitor, não m e n o s p r e z e
aquilo que parece simples, essas
humildes plantas. Antes observe-
as com consideração c respeito,
pois é delas que procede a maior
parte dos medicamentos. E se
for crente e acreditar num Deus
de amor que criou a vida, eleve o
olhar para o céu em sinal de gra-
tidão, por Ele nos ter provido de
tantos vegetais benéficos, capa-
zes de curar as doenças e de ali-
viar os nossos sofrimentos, tor-
nando assim mais suportável a
nossa passagem por esta vida.
É tão amplo e variado o mun-
do das plantas, há tanto desco-
berto e tanto mais ainda p o r
descobrir nas cerca de 400.000
espécies de vegetais que povoam
o planeta Terra q u e , com esta
obra, não fazemos mais do q u e
a s s o m a r t i m i d a m e n t e a o vasto
oceano do conhecimento da
botânica e da fitoterapia.
A Publicadora Atlântico faci-
lita e n o r m e m e n t e esta tarefa do
c o n h e c i m e n t o , a o utilizar n a
presente obra, que faz parte da
a m p l a E n c i c l o p é d i a de Edu-
c a ç ã o e S a ú d e , a tecnologia
mais a v a n ç a d a no c a m p o da
edição, j u n t a m e n t e com u m a
realização editorial de nível in-
ternacional.
Caro leitor, conheça as plan-
tas, e amá-las-á. É este o sincero
desejo do autor,
Dr. Jorge D. Pamplona Roger.
 Plan geral
Volume 1
Ao leitor 5
Plano geral da obra 6
índice de doenças 8
índice de plantas 12
Prólogo 16
Apresentação 17
Prefácio 18

Primeira parte: Generalidades

1. O m u n d o vegetal 22
• Classificação dos vegetais
• Tipos de folhas
• Anatomia das folhas
• Tipos de raízes
• Tipos de caules
• Tipos de inlloresccncias
• Anatomia de uma flor Colheitaeconservação,
cap. 2

El mundo vegetal, cap 2. C o l h e i t a e c o n s e r v a ç ã o 44

• Guardiães ou destruidores?

3. F o r m a s de p r e p a r a ç ã o e e m p r e g o 54 » j**}
• A ai te de prepai ar tisanas ^* * « ^ ^ ^ ^ ^
• Vantagens e inconvenientes dos extractos '^^
• Técnica de aplicação das lomenlações ^ V\
Formas de preparación y ernpleo, cap. 3
• O uso seguro das plantas medicinais &_/jj

4. Princípios activos 76 nl m
.. * r • • . Precauções e toxicidade
V
• A lotossintese 5
• Procedimentos para a obtenção das
essências
Princípios activos, cap. 4 • A aromaterapia

5. Precauções e toxicidade das plantas. . . . 98

6. Da planta ao m e d i c a m e n t o 110

• Como obter os melhores resultados

das plantas
• Uma pioneira da moderna iitoterapia *
• As plantas medicinais na América
• Como se descobriram as propriedades
, i , Da planta ao medicamento,
das plantas ^
da obra

Segunda parte: Descriç

Significado dos ícones 124 - 125
Explicação das páginas 126-127
7. Plantas para os olhos 128
8. Plantas para o sistema nervoso 138
9. Plantas excitantes 176
10. Plantas para a boca 186
11. Plantas para a garganta, nariz e ouvidos. . . 200
12. Plantas para o coração 212
13. Plantas para as artérias 226
Plantas para os olhos, cap. 7 Plantas para a garganta,
14. Plantas para as veias 248 cap. 11
15. Plantas para o sangue 262
16. Plantas para o aparelho respiratório 280
17. Plantas para o aparelho digestivo 346
18. Plantas para o fígado e a vesícula biliar .. . 378
Volume 2
Testemunho 400
Plano geral da obra 402
Plantas para as veias, cap. 14 índice de doenças 404
índice de plantas 410
Plantas para o aparelho
19. Plantas para o estômago 416 respiratório, cap. 16

l
Plantas para o aparelho genital
20. Plantas para o intestino
21. Plantas para o ânus e o recto
22. Plantas para o aparelho urinário
23. Plantas para o aparelho genital masculino.
24. Plantas para o aparelho genital feminino ..
25. Plantas para o metabolismo
476
538
548
602
614
644
masculino, cap. 23
26. Plantas para o aparelho locomotor 654
27. Plantas para a pele 680
28. Plantas para as infecções 736
29. Plantas para outras doenças 774
* Glossário 778
Unidades de medida 782
Procedência das ilustrações 783
Bibliografia 784
; índices alfabéticos 786
Plantas para a pele, cap. 27 índice geral alfabético 794

7
 índice de doenças
Abcesso dentário, ver Fleimão dentário 188 Antocianinas, plantas com 128
Abcessos 689 Ânus, eczema 539
Acidez do estômago 418 Ânus. fissura 539
Ácido úrico, excesso de, ver Gota 647 Apetite, excesso de, ver Bulimia 648
Acne 687 Apetite, falta de 347
Açúcar no sangue, excesso, ver Diabetes 648 Ardor de garganta, ver Garganta, irritação 201
Afecções do coração 213 Ardor dos olhos (legenda de foto) 130
Afonia 203 Areias na urina, ver Litíase urinária 550
Afrodisíacas, plantas 602 Arritmia 214
Aftas 187 Arrotos, ver Gases no estômago 421
Alcalinizantes, plantas 645 Arteriosclerose 228
Alcoolismo 776 Articulação, entorce, ver Entorse 657
Alergias 777 Artrite úrica 659
Alimentar, infecção tóxica, ver Salmonelose 740 Artritismo, ver Atrite úrica 659
Alopecia, ver Cavície 688 Artrose 659
Alternativas ao café 177 Ascite, ver Barriga de Água 380
Alternativas ao chá 177 Asma 283
Amcbíasc 740 Astenia 140
Amigdalite e faringite 201 Atonia intestinal 485
Analgésicas, plantas, ver Dor e nevralgia 142
Anemia 263 Balsâmicas, plantas 289
Angina de peito 214 Barriga de água 380
Anginas, ver Amigaclalite e faringite 201 Beleza da pele 686
Angor pectoris, ver Angina de peito 214 Béquicas, plantas, ver Garganta, irritação 201
Anorexia, ver Apetite, falta de 347 Bexiga, infecção, ver Cistite 554
Ansiedade 141 Blefarite 129
Ansiolíticas, plantas, ver Nervosismo e ansiedade . . . . 141 Boca, aftas, ver Aftas 187
Antidiarreicas, plantas 480 Boca, inflamação, ver Eslomatite, plantas 189
Antiescorbúlicas, plantas 645 Boca, mau hálito 187
Anliespasmódicas, plantas 147 Boca, mau sabor 187
Anliespasmódicas uterinas, plantas 621 Bolhas nos pés, ver Pés, transtornos 660
Anti-inflamalórias urinárias, plantas 549 Broncodilatadoras, plantas 288
Antilactagogas, plantas 615 Bronquite 282
Anti-reumálicas, plantas 655 Brucelose 740
Antitússicas, plantas 288 Bulimia 648

Cabeça, dor de 143

Café, alternativas ao 177
Cálculos biliares, ver Vesícula biliar, transtornos 380
Cálculos urinários, ver Litíase urinária 550
Calos, ver Calosidades 683
Calosidades 683
Calvície 688
Cancro 777
Cansaço ocular (legenda de foto) 130
Cardiopatias, ver Afecções do coração 213
Cardiotónieas, plantas 212
Caspa 688
Cefalcia. ver Dor de cabeça 143
Celulite 686
Cervicite 620
 Em letra negrita figuram os nomes das doenças que aparecem
como títulos nas tabelas de doenças.

D efesas diminuídas 738

Dentes, dor 188
Dentes, erupção 187
Dentes, fleimão 188
Depressão imunitária, ver Diminuição das defesas .. . 738
Depressão nervosa 140
Depurativa, cura 647
Desmaio 228
Desnutrição 646
Desporto 660
Diabetes 648
Diarreia, ver Gastrenteritc 481
Difteria 740
Digestão, transtornos, ver Dispepsia 419
Digestivas, plantas 348
Diminuição das defesas 738
Disbacteriosc intestinal 479
Disenteria 482
Dismenorreia 617
Dispepsia 419
Chá, alternativas ao 177 Diuréticas, plantas 556
Ciática 658 Doença de Parkinson,
Circulação sanguínea insuficiente, ver Doenças orgânicas do sistema nervoso 144
ver Falta de irrigação sanguínea 228 Doenças do coração 213
Cirrose, ver Hepatite 379 Doenças febris 738
Cistite 554 Doenças orgânicas do sistema nervoso . 144
Climaclério, ver Menopausa 619 Doenças psicossomáticas 142
Colelitíase, ver Vesícula biliar, transtornos 380 Dor de cabeça 143
Cólera 740 Dor de costas, ver Lumbago 658
Coleréticas e colagogas, plantas 382 Dor de dentes 188
Colesterol, plantas contra o 229 Dor de estômago 420
Cólica biliar 381 Dor do ouvido (legenda de foto) 204
Cólica hepática, ver Cólica biliar 381 Dor dos rins, ver Lumbago 658
Cólica intestinal 483 Dor e nevralgia 142
Cólica renal 551 Dor reumática 657
Colite 482
Colo do útero, infecção, ver Cervicite 620 Jb>czema 685
Cólon irritável 483 Eczema anal 539
Comichão, ver Prurido cutâneo 684 Edemas 552
Condilomas e papilomas 683 Ejaculação precoce 604
Conjuntivite e blefarite 129 Emenagogas, plantas 621
Contusão 656 Eméticas, plantas 417
Convalescença 739 Enfisema pulmonar 284
Coração, alteração do ritmo, ver Arritmia 214 Entorse 657
Coração, doenças, ver Afecções do coração 213 Enurese 555
Coração, infarto 214 Enxaqueca 143
Coração, insuficiência, ver Cardiotónicas, plantas . . . . 212 Epilepsia 144
Córnea, inflamação, ver Qucratite 130 Epistaxe, ver Nariz, hemon-agia 203
Coronáiias, doenças arteriais, ver Angina de peito . . . . 214 Equimose, ver Hematoma 263
Crianças, plantas sedativas 146 Eritema pernio, ver Frieiras 229
Cura depurativa 647 Erupção dentária 187
 Em letra negrita figuram os nomes das doenças que aparecem
como títulos nas tabelas de doenças.

Hipertensão arterial 227 Laxantes, plantas 484

Hipertensão portal, ver Barriga de água 380 Lcucorreia 620
Hipcrtiroidismo 648 Lipotimia, ver Desmaio 228
Hipertrofia da próstata, ver Próstata, afecções 603 Líquidos, retenção, ver Edemas 552
Hipcmricemia, ver Gota 647 Litíase urinária 550
Hipocloridria, ver Falta de sucos gástricos 418 Lombrigas, ver Parasitas intestinais 486
Hipolipemiantes, plantas, Lumbago 658
ver Colesterol, plantas contra o 229
Hipotensão arterial 227 Má digestão, ver Dispepsia 419
Hipotiroidismo 648 Magreza , 646
Hipotonia gástrica, ver Estômago descaído 420 Malária, ver Paludismo 743
Malta, febre de, ver Brucelose 740
Impotência sexual 604 Mama, infecção, ver Mastite 616
Imunitária, depressão, ver Diminuição das defesas .. . 738 Mamilo, gretas 616
Inapetência, ver Apetite, falta de . . .: 347 Mastite 616
Inchaço antes das regras, Mau hálito 347
ver Regras, retenção de líquidos 618 Mau sabor de boca 187
Incontinência urinária 555 Memória, perda de 144
Menopausa 619
Infarto do miocárdio 214
Menstruação, dor, ver Dismenorreia 617
Infecção da mama, ver Mastite 616
Infecção tóxica alimentar, ver Salmonelose 740
Infecção urinária 554
Insecto, picada, ver 776
Insónia 142
Insuficiência cardíaca, ver Cardiotónicas, plantas . . . . 212
Insuficiência circulatória cerebral,
ver Falta de irrigação sanguínea 228
Insuficiência hepática,
ver Fígado, mau funcionamento 379
Insuficiência pancreática, ver Pâncreas, insuficiência . 381
Insuficiência renal, ver Nefrite e nefrose 553
Intelectual, rendimento insuficiente 143
Intestino, alterações cia Hora,
ver Disbacteriose intestinal 479
Intestino, atonia 485
Intestino, cólica 483
Intestino, espasmo, ver Cólica intestinal 483 Menstruação excessiva, ver Regras excessivas 618
Intestino, fermentações 479 Menstruação irregular, ver Regras irregulares 618
Intestino, gases 478 Micose da pele 689
Intestino, lombrigas, ver Parasitas intestinais 486 Mordedura de répteis 776
Intestino, parasitas 486 Mucolílicas, plantas 289
Intestino, vermes, ver Parasitas intestinais 486
Intoxicação 775 Na rcóticas, plantas 146
Intoxicação alimentar, ver Salmonelose 740 Nariz, hemorragia 203
Irrigação sanguínea, falta de 228 Nariz, inflamação, ver Rinite 203
Irritação da garganta 201 Nefrite e nefrose 553
Irritação da pele 684 Nefrose 55^
Nervos no estômago 421
Lábios, gretas 187 Nervosismo e ansiedade 141
Lactação, infecção das mamas, ver Mastite 616 Neurastenia, ver Nervosismo e ansiedade 141
Laringite 202 Nevralgia 142
 índice de doenças (continuação)

Esclerose em placas,
ver Doenças orgânicas do sistema nervoso 144
Escorbuto, plantas contra o 645
Esfbladelas dos pés, ver Pés, transtornos 660
Esgotamento e astenia 140
Espasmo intestinal, ver Cólica intestinal 483
Esterilidade feminina 616
Esterilidade masculina 603
Estômago, acidez 418
Estômago descaído 420
Estômago, dor • 420
Estômago, falia de sucos 418
Estômago, gases 421
Estômago, hemorragia 421
Estômago, nei*vos 421
Estômago, úlcera 423
Estomatite, plantas 189
Estrias da pele 688 Garganta, irritação 201
Estudantes, ver Rendimento intelectual insuficiente .. 143 Gargarejos, plantas para 204
Excesso de apetite, ver Bulimia 648 Gases intestinais 478
Excitação sexual excessiva 604 Gases no estômago 421
Expectoração, sangue na, ver Hemoptise 284 Gastrentcrite 481
Expectorantes, plantas 286 Gastrite 422
Gastrite crónica 423
F a l t a de apetite 347 Gengivas, transtornos,
Falta de irrigação sanguínea 228 ver Piorreia, gengivite e parodontose 188
Falta de sucos gástricos 418 Gengivite 188
Faringite 201 Gesíação, ver Gravidez 616
Febre, ver Doenças febiis 738 Gota 647
Febre de Malta, ver Brucelose 740 Gravidez 616
Febre tifóide 741 Gretas da pele 683
Febris, doenças 738 Gretas do lábio 187
Feridas e úlceras 682 Gretas do mamilo 616
Fermentações intestinais 479 Gripe 742
Fígado, intoxicação 380
Fígado, mau funcionamento 379 Jtlálito fétido, ver Mau hálito 347
Fissura anal 539 Halitose, ver Mau hálito 347
Flebite 249 Hematoma 263
Fleimão dentário 188 Hematúria 552
Flora intestinal, alterações. Hemicrania, ver Enxaqueca 143
ver Disbactcriose intestinal 479 Hemoptise 284
Fluidificanles do sangue, plantas 263 Hemorragia 264
Fluxo vaginal, ver Leucorreia 620 Hemorragia gástrica 421
Frieiras 229 Hemorragia nasal, ver Nariz, hemorragia 203
Frio, frieiras 229 Hemorróidas 540
Fungos da pele, ver Micose da pele 689 Hemostáticas, plantas 262
Furúnculos e abcessos 689 Hepatite 379
Herpes 690
Cjralactagogas, plantas 615 Hidropisia 552
Garganta, ardor, ver Garganta, irritação 201 Hiperexcitação sexual, ver Excitação sexual excessiva . 604
Garganta, infecção, ver Amigdalite e faringite 201 Hipermenorreia, ver Regras excessivas 618

10
 índice de doenças (continuação)

Obesidade 646 Plantas com acção protectora capilar 248

Plantas com antocianinas 128
Ocitócicas, plantas 621
Olhos, ardor (legenda de foto) 130 Plantas contra o colesterol 229
Olhos, irritação (legenda de foto) 130 Plantas contra o escorbuto 645
Ossos, debilidade, ver Osteoporose 659 Plantas digestivas 348
Osteoporose 659 Plantas diuréticas 556
Ouvido, dor (legenda de foto) 204 Plantas emenagogas 621
Ovário, insuficiência 619 Plantas eméticas 417
Plantas expectorantes 286
Pálpebras! inflamação, ver Conjuntivile e blefarite . . 130 Plantas fluidificantes do sangue 263
Palpitações 213 Plantas galactagogas 615
Paludismo 743 Plantas hemostáticas 262
Pancadas, ver Contusão 656 Plantas laxantes 484
Pâncreas, insuficiência 381 Plantas mucolíticas 289
Papilomas 683 Plantas narcóticas 146
Parasitas intestinais 486 Plantas ocitócicas 621
Parkinson, ver Doenças orgânicas do sistema nervoso 144 Plantas para a estomatite 189
Parodontose 188 Plantas para gargarejos 204
Pediculose 777 Plantas peitorais 285
Pedras na urina, ver Lilíase urinária 550 Plantas purgativas 477
Pedras na vesícula, ver Vesícula biliar, transtornos . .. 380 Plantas remineralizantes 645
Peito, infecção, ver Mastite 616 Plantas revulsivas 658
Peitorais, plantas 285 Plantas sedativas 145
Pele, beleza 686 Plantas sedativas para crianças 146
Pele, comichão, ver Prurido cutâneo 684 Plantas sudoríficas 737
Pele, estrias 688 Plantas vasoconstritoras 229
Pele, fungos, ver Micose da pele 689 Plantas vasodilatadoras 229
Pele, gretas 683 Pneumonia 283
Pele, irritação 684 Prisão de ventre 485
Pele. micose 689 Proctite 539
Pele seca 687 Próstata, afecções 603
Perda de memória 144 Prostatite, ver Próstata, afecções 603
Perda de visão, ver Visão, diminuição 130 Protectoras capilares, plantas 248
Pés, transtornos 660 Prurido cutâneo 684
Picada de insecto 776 Psicossomáticas, doenças 142
Pielonefrite 553 Psoríase 686
Piolhos, picada, ver Pediculose 777 Ptose gástrica, ver Estômago descaído 420
Piorreia, gengivite e parodontose 188 Pulmonia, ver Pneumonia 283
Pirose, ver Acidez d« estômago 418 Purgativas, plantas 477
Plantas afrodisíacas 602
Plantas alcalinizantes 645 (Jueimaduras 775
Plantas antidiarreicas 480 Queratite 130
Plantas antiespasmódicas 147
Plantas antiespasniódicas uterinas 621 IVaquitismo 660
Plantas anti-inflamatórias urinárias 549 Recto, inflamação, ver Proctite 539
Plantas antilactagogas 615 Regras excessivas 618
Plantas anti-reumáticas 655 Regras irregulares 618
Plantas antitússicas 288 Regras, dor, ver Dismcnorreia 617
Plantas balsâmicas 289 Regras, retenção de líquidos 618
Plantas broncodilatadoras 288 Remineralizantes, plantas 645
Plantas cardiotónicas 212 Renal, litíase, ver Litíase urinária 550
Plantas coleréticas e colagogas 382 Rendimento intelectual insuficiente 143
 Em letra negrita figuram os nomes das doenças que aparecem
como títulos nas tabelas de doenças.

Répteis, mordedura, ver Mordedura de répteis 776

Retenção de líquidos, ver Edemas 552
Retenção de líquidos antes das regras,
ver Regras, retenção de líquidos 618
Reumática, dor 657
Reumatismo, plantas contra o 655
Revulsivas, plantas 658
Rim, cólica, ver Cólica renal 551
Rim, infecção, ver Pielonefritc 553
Rim, Insuficiência, ver Nefrite e nefrose 553
Rinite 203
Rins. dor de. ver Lumbago 658
Ritmo cardíaco, alteração, ver Arritmia 214
Rouquidão, ver Afonia 203

oahnonelose 740
Sangue na expectoração, ver Hemoptise 284
Sangue na urina, ver Hematúria 552 Tonificantes, plantas, ver Esgotamento e astenia 140
Sarna 690 Torcedura, ver Entorse 657
Secura da pele 687 Tosse 285
Sedativas, plantas 145 Tosse convulsa 74\
Sedativas para as crianças, plantas 146 Trombose 264
Seio, infecção, ver Maslile 616 Tuberculose 743
Serpentes, mordedura, ver Mordedura de répteis 776
Sexual, excitação excessiva, cera do estômago 423
ver Excitação sexual excessiva 604 Úlcera varicosa 250
Sida 742 Úlceras da pele 682
Sífiles 740 Unhas frágeis 688
Sinusite 202 Uretrite 555
Sistema nervoso, doenças orgânicas 144 Úrica, artrite, ver Artrite úrica 659
Sono, falta de, ver Insónia 142 Úrico, ácido, excesso de, ver Gota 647
Sopoiiferas, plantas, ver Insónia 142 Urina, cálculos, ver Litíase urinária 550
Stress 141 Urina, infecção, ver infecção urinária 554
Substitutos do café 177 Urina, sangue na, ver Hematúria 552
Substitutos do chá 177 Urinária, incontinência 555
Sucos gástricos, falta de 418 Urinária, infecção 554
Sudação excessiva 687 Urinária, litíase 550
Sudação excessiva dos pés, ver Pés, transtornos 660 Urinários, cálculos, ver Litíase urinária 550
Sudoríficas, plantas 737
Vaginite, ver Leucorreia 620
Varizes 249
1 abagismo 776 Vasoconstritoras, plantas 229
Taquicardia 213 Vasodilatadoras, plantas 229
Tensão alta, ver Hipertensão arterial 227 Veias, inflamação, ver Flebite 249
Tensão baixa, ver Hipotensão arterial 227 Vermes intestinais, ver Parasitas intestinais 486
Tensão nervosa, ver Stress 141 Verrugas 683
Terçol 130 Vesícula biliar, transtornos 380
Tifóide, febre 741 Visão, diminuição 130
Tinha 690 Vitamina C, plantas contra a sua carência,
Tiróide, hiperfunção. ver Hipertiroidismo 648 ver Plantas contra o escorbuto 645
Tiróide, hipofunção, ver Hipotiroidismo 648 Vómitos 420

Abacateiro (Persea americana), 719
Abelmosco
(Hibiscus abelmoschus), 362
Abeto-branco (Abies alba), 290
Abeto-do-canadá,
cm Abeto-branco, 291
Abóbora (Cucurbita pepo), 605
Abrótano, em Absinto, 429
Abrótano-fêmea (Santolina
cha ma ecypa rissi is), 470
Abrunheiro-bravo
(Prunus spinosa), 372
Absinto (Ariemisia absinthium), 428
Acácia-bastarda
(Robitiia pseudoacacia), 469
Açafrão (Crocus sativus), 448
Açafrão-bastardo = Cólquico, 666
Açafrão-da-índia = Cúrcuma, 450
Açafroa (Carthamus tinctorins), 751
Acónito (Aconitum napeUus), 148
Acoro-cheiroso =
Cálamo-aromático, 424
Açucena (Lilium candidum), 716
Adónis-da-itália
(Adónis venudis), 215
Agave = Piteira, 558
Agrião (Nasturtium officinalis), 270
Agrimónia
(Agiimonia eupatoria), 205
Agripalma (teouorus cardíaca), 224
Aipo (Apium graveolens), 562
Álamo-negro = Choupo-negro, 760
Alcachofra (Cynara scolymus), 387
Alcaçus (Glycyrrhiza glabra), 308
Alcaravia (Camm can>i), 355
Alecrim (Rosmarinns officinalis), 674
Aleluia, em Azedas, 275
Alface-brava-maior
(Lactuca virosa), 160
Alfalfa = Luzerna, 269
Alfarrobeira (Ceratonia siliqua), 497
Alfarrobeira-das-antilhas,
em Alfarrobeira, 497
Alfairobcira-negra,
em Alfarrobeira, 497
Alfazema
(Lavandula anguslifolia), 161
Alfazema-brava, em Alfazema, 162
Alforva (Trigonella
foennm-graecitm), ATA
Alga-perlada (Cliondrns crispus), 301
Alga-vcsiculosa = Bodelha, 650
índice de plantas
Algodoeiro
(Gossypium herbaceum), 710
Alho (Allium sativum), 230
Alho-de-urso, em Alho, 233
Aliaria (Alliaria officinalis), 560
Aljôfar (Lithospermum officbiale), 579
Almeirão = Chicória, 440
Aloés (Aloé vera), 694
Alquemila = Pé-de-leão, 622
Alquequenje (Physalis alkekengi), 585
Alteia (Althaea officinalis), 190
Amieiro (Alnus glutinosa), 487
Amieiro-negro
(Rliamnus frangida), 526
Amieiro-rubro, em Amieiro, 488
Amor-de-hortelão,
em Erva-coalheira, 361
Amor-perfeito-bravo
(Viola tricolor), 735
Ananás (Ananás sativus), 425
Anémona-hepática
(Anemone hepática), 383
Ancto = Endro, 349
Angélica (Angélica archangelica), 426
Anis-estrelado (Illicium verum), 455
Anis-verde (Pimpinela anisum), 465
Anona (Anno)ia mnricata), 489
Ansarinha - Argentina, 371
Antenária (Antennaria dioica), 297
Aquileia = Milefólio, 691
Arando (Vaccinium myrtillus), 260
Arando-vermelho, em Arando, 261
Arenária (Spergularia rubra), 596
Argentina (Potentilla anserina), 371
Aristolóquia
(Aristolochia clematitis), 699
Arnica (Arnica montaria), 662
Arruda (Ruía graveolens), 637
Artemísia (Artemísia vulgaris), 624
Artemísia-mexicana,
em Sanlónico, 431
Árvore-da-goma-arábica,
em Acácia-bastarda, 469
Árvore-das-gotas-de-neve,
em Freixo, 669
Asaro (Asarum europaeum), 432
Asclépia (Asclepias tuberosa), 298
Aspérula-odorífera
(Aspenda odorata), 351
Assa-fétida (Ferida assafoetida), 359
Aveia (Avena saliva), 150
Aveleira (Coiylus avellana), 253
Avenca
(Adiantum capillus-veneris), 292
Azedas (Rumex acetosa), 275
Azevinho (Ilex aquifolium), 672
Azinheira, em Carvalho, 210
B a d i a n a = Anis-estrelado, 455
Balsamita, em Tanaceto, 537
Bardana (Arctium lappa), 697
Barosma (Barosma betulina), 567
Barrele-de-padre = Evónimo, 707
Basílico = Manjericão-grande, 368
Baunilha (Vanilla planifolia), 376
 Em letra negrita figuram os nomes das plantas principais,
que servem de título nas páginas de descrição.

Baunilha-dos-jardins,
em Tomassol, 713
Bccabunga, em Verónica, 475
Bela-sombra, em Fitolaca, 722
Beladona (Atropa belladonna), 352
Beldroega (Portulaca oleracea), 518
Bérberis (Berberis vulgatis), 384
Betónica (Stachys officinalis), 730
Belónica-dos-pânlanos,
em Estaque, 641
Bétula (Beiula alba), 568
Bico-de-cegonha
(Erodium cicutariutn), 631
Bico-dc-ccgonha-moscada,
em Bico-de-cegonha, 631
Bico-de-grou =
Erva-de-são-roberto, 137
Bisnaga (Aimni visnaga), 561
Bistorta (Pofygonum bistortum), 198 Canela-da-china, em Caneleira, 443 Castanheiro-da-índia
Bodclha (Facas vesicalasas), 650 Caneleira (Aescalas hippocastanum), 251
Bola-de-neve = Noveleiro, 642 (Cinnamomum zeylanicum), 442 Cavalinha (Equisetum arvense), 704
Boldo (Peumus boklus). 390 Canforeira Ceanoto = Chá-de-nova-jersey. 191
Bolsa-de-pastor (Cinnamomum camphora), 217 Cebola (Allium cepa), 294
(Capsdla bursa-pastoris), 628 C â n h a m o (Camiabis saliva), 152 Cebola-albairã, em Cebola, 296
Bonina (Bellis perenais), 744 Capilária = Avenca, 292 Celidónia (Chelidoniion majas), 701
Bons-dias (Calysiegia sepium), 491 Capsela = Bolsa-de-pastor, 628 Cenoura (Daucus carola), 133
Borragem (Borago officinalis), 746 Capucha, em Fisale, 721 Centáurea-áspera,
Bonagem-bastarda = Buglossa, 696 Cardo-corredor em Fel-da-terra, 437
Borragem-brava, em Borragem, 747
(Eryngium campestre), 573 Cerejeira (Prunus aviam), 586
Briónia (Bryonia àioica), 490
Cardo-de-santa-maria Cerejeira-da-virgínia
Briónia-branca, em Briónia, 490
(Silybum marianum), 395 (Primas serotina), 330
Buglossa (Anchasa azurea), 696
Cardo-leilciro = Cardo Cersefi-bastardo
Buglossa-oficinal, em Buglossa, 696
Buxo (Buxus sempervirens), 748 de-santa-maria, 395 (Tmgopogon pratensis), 243
Cardo-marítimo, Chá (Tliea sinensis), 185
em Cardo-corredor, 574 Chá-apalache, em Azevinho, 673
Cacaueiro (Theobroma cacao), 597
Cardo-morto = Tasneirinha, 640 Chá-de-java = Ortossifão, 653
Cacto-grandifloro
Cardo-penteador Chá-de-nova-jersey
(Cerens grandi floras), 216
(Dipsacus salivas), 572 (Ceanothus americanas), 191
Cafeeiro (Cofjea arábica), 178
Cardo-santo (Cnicas benedictas), 444 Chagas (Tropaeolam majas), 772
Cainito (Chrysophyllutn caimito), 302
Cardo-santo-mexicano, Chicória (Cichorium iulybas), 440
Calaguala (Palypodiam calaguala), 724
em Cardo-santo, 445 Choupo-branco,
Cálamo-aromático Carlina (Cadina acatais), 749 em Choupo-negro, 761
(Acorns calamus), 424 Carlina-ornamental, em Carlina, 750 C h o u p o - n e g r o (Papaias nigra), 760
Calêndula • Maravilha, 626 Carriço, em Grama-francesa, 559 Choupo-tremedor, ^
Calumba (Cacadas pahnatus), 446
Cártamo = Açafroa, 751 em Choupo-negro, 761
Camomila
Carvalhinha Cicuta (Conium muculalam), 155
(Matricaría chamomitta), 364
(Teacriam chaniaediys), 473 Cicuta-menor, em Cicuta, 155
Camomila-romana = Macela, 350
Carvalho (Quercus robur), 208 Cidra, em Limoeiro, 267
Cana (Arando dottax), 566
Cana-amarga, em Cana, 566 Caivalho-branco, em Carvalho, 210 Cinco-em-rama
Cana-de-açúcar Cáscara-sagrada (Potentilla reptans), 520
(Saccharun officinarum), 332 (Rhamnus purshiana), 528 Cinco-em-rama americana,
Canafístula (Cássia fistula), 494 Castanheiro (Castanea saúva), 495 em Cinco-em-rama, 520
 índice de plantas (continuação)
Cinoglossa
(Cynoglossum officinale), 703
Cipreste (Cupressus sempeivirens), 255
Coca (Erytiiroxylon coca), 180
Cocleáría (Cochlearia officinalis), 356
Coentro (Coriandrum sativum), 447
Cólquico (Colchicum autumnale), 666
Colútea (Colulea arborescens), 498
Cominho (Cuminum cyminum), 449
Condurango
(Gonolobus condurango), 454
Consolda-maior
(Symphytum officinalis), 732
Consolda-menor,
em Consolda-maior, 733
Convalária = Lírio-dos-vales, 218
Copaíba (Copaifera officinalis), 571
Coriandro = Coentro, 447
Coronilha-de-frade,
em Globulária, 503
Corriola, em Bons-dias, 491
Couve (Brassica oleracea), 433
Cravinho (Eugenia catyophyllata), 192
Cúrcuma (Curcuma longa), 450
Cuscuta (Cuscuta epithymum), 386
D a m i a n a (Tunwra diffusa), 613
Dedaleira (Digitalis purpúrea), 221
Dedaleira-amarela, em Dedaleira, 222
Dedaleira-de-flores-grandes,
em Dedaleira, 222
Dedaleira-lanosa, em Dedaleira, 222
Dente-de-leão
(Taraxacum officinale), 397
Dictamno (Dictamnus albus), 358
Dictamno-real, em Dictamno, 358
Digilal = Dedaleira, 221
Doce-amarga
(Solanum dulcamara), 728
Dormideira
(Papaver somnijerum), 164
Dormideira-brava,
em Dormideira, 166
Douradinha
(Ceterach officinarum), 299
Drias (Dryas ociopetala), 451
E b u l o (Sambucus ebulus), 590
Éfedra (Ephedra distachya), 303
Eleuterococo, em Ginseng, 609
Endívia, em Chicória, 441
Endro (Aneíhum graveolens), 349
Engos = Ébulo, 590
Énula (Irada helenium), 313
Epilóbio
(Epilobium angusiifolium), 501
Epilóbio-peludo, em Epilóbio, 501
Equinácea
(Echinacea angustifolia), 755
Equiseto-dos-campos = Cavalinha, 704
Erigerão (Erigeron canadensis), 268
Erva-benta = Sanamunda, 194
Erva-cidreira (Melissa officinalis), 163
Erva-coalheira (Galium verum), 361
Erva-da-trindade =
Amor-perfeito-bravo, 735
Erva-das-azeitonas, em Segurelha, 375
Erva-de -são-ro bert o
(Ceranium robertianum), 137
Erva-doce = Anis-verde, 465
Erva-dos-burros = Onagra, 237
Erva-dos-cachos-da-índia =
Fitolaca, 722
Erva-dos-calos = Favária, 726
Erva-dos-gatos = Valeriana, 172
Erva-dos-muros = Parietária. 582
Erva-dos-vasculhos =
Gilbarbeira, 259
Erva-dos-vermes = Tanaceto, 537
Erva-formigueira
(Chenopodium ambrosioides), 439
Erva-luísa = Lúcia-lima, 459
Erva-moura (Solanum nigrum), 729
Escabiosa-mordida
(Succisa pratensis), 731
Escarola, em Chicória, 441
Escrofulária
(Scroplutlaria nodosa), 543
Espargo (Asparagus officinalis), 649
Espinheiro-alvar = Pilrileiro, 219
Espinheiro-cerval
(Rhamnus cathartica), 525
Espirulina (Spirulina máxima), 276
Estaque (Stacltys silvatica), 641
Estragão (Artemísia dracunculus), 430
Estramónio
(Datura stramonium), 157
Eucalipto (Eucalyptus globulus), 304
Eufrásia (Euphrasia officinalis), 136
Eupatória = Agrimónia, 205
Evónimo (Evonymus europaeus), 707
r a i a (Fagus silvatica), 502
Favária (Sedum telephium), 726
Fedegoso (Cássia occidentalis), 630
Feijoeiro (Phaseolus vulgaris), 584
Fel-da-terra
(Centaurium umbellatum), 436
Feno-grego = Alforva, 474
Feto-macho (Dryopleris filix-mas), 500
Fidalguinhos (Centáurea cyanus), 131
Figueira (Ficus carica), 708
Figueira-da-índia
(Opunlia ficus-indica), 718
Fisale (Physalis viscosa), 721
Fitolaca (Phytolacca americana), 722
Flor-da-noite,
em Cacto-grandifloro, 216
Flor-da-paixão = Passiflora, 167
Flor-do-paraíso = Chagas, 772

nos índices alfabéticos que figuram no fim do segundo volume.
Folhado, em Noveleiro, 643
Framboeseiro (Rubus idaeus), 765
Frângula = Amieiro-negro, 526
Freixo (Fraxinus exeelsior), 669
Fumaria (Fumaria officinalis), 389
Funcho (Foeniculutn vulgare), 360
Galega (Galega officinalis), 632
Galcopse (Galeopsis dúbia), 306
Gatunha (Ononis spinosa), 581
Genciana (Gentiana lutea), 452
Gengibre (Zingiber officinale), 377
Gengibre-silvcslrc, em Ásaro, 432
Gerbão = Verbena, 174
Gergelim (Sesamutn indicum), 611
Giesta (Sarothamnus scoparius), 225
Gilbarbeira (Ruscus aculeatus), 259
Ginjeira, em Cerejeira, 587
Ginkgo (Ginkgo biloba), 234
Ginseng (Panax ginseng), 608
Ginseng-americano, em Ginseng, 609
Ginscng-chinês, em Ginseng, 609
Girassol (Helianthus annutis), 236
Globulária (Globidaria vulgaris), 503
Goiabeira (Psidium guajaba), 522
Golfão (Nymphaea alba), 607
Gracíola (Graliola officinalis), 223
Grama, em Grama-francesa, 559
Grama-francesa
(Agropyrum repetis), 559
Granza (Rubia tinctorum), 589
Grindélia (Grindelia robusta), 310
Grindélia-áspera, em Grindélia, 310
Groselheira (Ribes rubrion), 468
Ver mais sinónimos de nomes de plantas
Groselheira-espim
(Ribes uva-aispa), 588
Groselheira-negra, em Groselheira, 468
Guaiaco (Guaiacum officinale), 311
tiamamélia
(Hamamelis virginiana), 257
Harpagófito
(Harpagophytum procumbens), 670
Hera (Hedera helix), 712
Hera-terrestre
(Glechoma hederacea), 307
Hibisco (Hibiscus sabdariffa), 363
Hidraste (Hydrastis canadensis), 207
Hipericão
(Hypericwn peiforatum), 714
Hipericão-do-gerês,
em Hipericão, 714
Hipofaé (Hippophae rhamnoides), 758
Hissopo (Hyssopus officinalis), 312
Hortelã-pimenta
(Mentha piperita), 366
I n u l a - c a m p a n a = Énula, 313
Ipecacuanha
(Cephaelis ipecacitana), 438
Jaborandi
(Pilocarpus pennalifolius), 759
Jalapa (Convohndus jalapa), 499
Jalapa-falsa, em Jalapa, 499
Jasónia (Jasonia glutinosa), 456
.Labaça (Rumex patientia), 532
Laminaria
(Laminaria saecharina), 652
Laranjeira (Citrus aurantium), 153
Lavanda = Alfazema, 161
Levístico (Levislicum officinale), 578
Lilás (Syringa vulgaris), 472
Lima, em Limoeiro, 267
Limoeiro (Citrus limon), 265
Língua-cervina
(Phyllitis scolopendrium), 321
Língua-de-cão = Cinoglossa, 703
Língua-de-vaca = Buglossa, 696
Linho (Linum itsitatissimum), 508
Linho-bravo, em Linho, 509
Linho-das-pradarias, em Linho, 509
Linho-purgante, em Linho, 509
Líquen-da-islândia
(Cetraria islandica), 300
Lírio (íris germânica), 315
Lírio-de-maio = Lírio-dos-vales, 218
Lírio-dos-vales
(Convallaria majalis), 218
Lírio-florentino, em Lírio, 315
Lírio-pálido, em Lírio, 315
Litospermo-americano,
em Aljôfar, 579
Lobélia, em Tabaco, 183
Loendro (Nerium oleander), 717
Lóios = Fidalguinhos, 131
Lombrigueira =
Erva-formigueira, 439
Loureiro (Lanrus nobilis), 457
Louro-cerejo, em Loureiro, 458
Lúcia-lima (Lippia triphylla), 459
Lúpulo (Humulus lupulus), 158
Luzerna (Medicago sativa), 269
JVlacela (Anthemis nobilis), 350
Macieira (Pirus malus), 513
Malmequer-dos-brejos
(Caltha palustris), 665
Malva (Malva silvestris), 511
Malvaísco = Alteia, 190
Mamoeiro = Papaieira, 435
Mandioca (Manhioí esculenía), 460
Manduba = Mandioca, 460
Manjericão-grande
(Ocitnwn basilicum), 368
Manjerona (Origanum majoraria), 369
Maracujá = Passiflora, 167
Maracujá-roxo, em Passiflora, 168
 índice de plantas (continuação)
Maravilha (Calendula officinalis), 626
Margaça-das-bolicas = Camomila, 364
Margarida = Bonina, 744
Maro, cm Carvalhinha, 473
Marroio (Mairubiitm vidgare), 316
Mate (Ilex paraguayensis), 182
Mático, em Pimenteira, 370
Medronheiro (Arbutus unedo), 563
Mcimendro-ncgro
(llyoscyamus niger), 159
Meliloto (Melilottts officinalis), 258
Melissa = Erva-cidreira, 163
Melissa-bastarda
(Melittis melissophyllum), 580
Menta-de-cavalo, em Monarda, 634
Milcfólio (AchiUea millefolium), 691
Millurada = Hipericão, 714
Milho (Zea mays), 599
Milola, em Hibisco, 363
Mirtilo = Arando, 260
Miito = Murta. 317
M o n a r d a (Moinada didyma), 634
Morangueiro (Tragaria vesca), 575
Morugem (Slellaria media), 334
Moslarcla-branca,
em Moslarda-negra. 664
Mostarda-dos-campos,
em Moslarda-negra, 664
Mostarda-negra (Brassica nigra), 663
Murta (Myrtus communis), 317
Murta-lolhuda, em Murta, 317
Musgo-amargo =
Líqucn-da-islândia, 300
Musgo-da-irlanda = Alga-perlada, 301
Nêveda-dos-gatos
(Nepeia calaria), 367
Nogueira (Jrtglans regia), 505
Nogueira-preta, em Nogueira, 506
Nopal = Figueira-da-índia, 718
Norça-branca = Briónia, 490
Norça-preta (Tatnus communis), 679
Noveleiro (Vibitnntni opidus), 642
Oliveira (Olea enropaea), 239
Onagra (Oenoiiíera biennis), 237
O r é g ã o (Origaiuini xndgare), 464
Oi elha-de-lebre = Pilosela, 504
Ortossifão
(Ortosiphon stamineus), 653
Jr aciêneia-dos-jardins = Labaça, 532
Palheira = Bisnaga, 561
Papaieira (Carica papava), 435
Papoila (Papaver rhoeas), 318
Papoila-branca = Dormideira, 164
Parietária (Parietaria officinalis), 582
Passiflora (Passiflora incarnaia), 167
Pau-rosa-das-canárias,
em Bons-dias, 491
Pé-de-gato = Antenária, 297
Pé-de-leão (Alchemilla vulgaris), 622
Pegamassa = Bardana, 697
Pereiro = Macieira, 513
Pervinca (Vinca minor), 244
Petasite (Peiasiies hybridus), 320
Pilosela (Hieracium pilosella), 504
Pilriteiro (Craiaegns monogyna), 219
Pimenta-d'água
(Polygonttin bydropiper), 21A
Pimenta-malagueta = Pimentão, 354
Pimentão (Capsicnm frmescens), 354
Pimenteira (Piper nigrum), 370
Pimpinela-magna, em Saxífraga, 322
Pimpinela-menor
(Sangnisorba nnnor), 533
Pimpinela-oficinal
(Sangnisorba officinalis), 534
Pinheiro (Pinus pinasíer), 323
Pinheiro-alvar = Abeto-branco, 290
Piripiri = Pimentão, 354
Pistácia (Pistacia lenliscns), 197
Piteira (Agave americana), 558
Podofilo (Podophyllum peltatum), 517
Poejo (Mentha pulegium), 461
Poejo-americano, em Poejo, 462
Polígala-da-virgínia
(Polygala senega), 327
Poligonato-da-américa,
em Selo-de-salomão, 723
Polipódio (Polypodium vidgare), 392
Primavera (Prinuda veris), 328
Prímula = Primavera. 328
Pulmonária
(Pulmonaria officinalis), 331
Pulsatila (Anemone pnlsaiilla), 623
(Quaresmas (Saxífraga granulara), 591
Quássia (Quássia amara), 467
Quássia-da-jamaica, em Quássia, 467
Quenopódio-bom-henrique
(Chenopodium bonns-Henricns, 702
Quina (Cinchona officinalis), 752
Quina-amarela, em Quina, 753
Quina-vermelha, em Quina, 753
Jvabanete e Rábano
(Raplianus salivas), 393
Rábão-rústico,
em Rabanete e Rábano, 394
Rabárbaro, em Ruibarbo. 530
Rainha-dos-prados = Ulmeira, 667
Ratânia (Krameria iriandra), 196
Rauvólíia (Rauwolfia serpentina), 242
Regaliz = Alcaçus, 308
Rícino (Ricinns communis), 531
Rinchão (Sisymbrium officinale), 211
Robínia = Acácia-bastarda, 469
Romãzeira (Púnica granaium), 523
Rorela (Drosera roltuidifolia), 754
Rosa-canina (Rosa canina), 762
Rosa-de-damasco, em Roseira, 635
Rosa-do-japão, em Abelmosco, 362
Rosa-pálida, em Roseira, 635
Roseira (Rosa gallica), 635
Rosmaninho, em Alfazema, 162
Ruibarbo (Rlieum officinale), 529
Ruibarbo-das-hortas,
em Ruibarbo, 530
Ruibarbo-palmado,
em Ruibarbo, 530
Sabal = Serenoa, 610
Saboeira • Saponária, 333
Sabugueiro (Sambucus nigra), 767
Saião-curto
(Sentpeivivum tectorum), 727
Salepeira-maior =
Satirião-maeho, 512
Salgueirinha (Lythrum saltearia),
510
Salgueiro-branco (Sãlix alba), 676
Salgueiro-da-babilónia,
em Salgueiro-branco. 677
Salgueiro-de-casca-roxa,
em Salgueiro-branco, 677
Salgueiro-frágil,
em Salgueiro-branco, 677
Salicária = Salgueirinha, 510
Salsa (Petroselinum sativum), 583
Salsaparrilha-bastarda
(Smila.x aspem), 592
Salsaparrilba-da-jamaica,
em Salsaparrilha-bastarda, 593
Salsapanilha-das-honduras,
em Salsaparrilha-bastarda, 593
Salsaparrilha-de-lisboa,
em Salsaparrilha-bastarda, 593
Salsaparrilha-filipina,
em Salsaparrilha-bastarda, 593
Salsaparrilha-mexicana,
em Salsaparrilha-bastarda, 593
Salva (Solvia officinalis), 638
Salva-dos-prados, em Salva, 638
Salva-esclareia (Solvia sclarea), 766
Sanamunda (Geum urbanum), 194
Sanguissorba-oficinal =
Pimpinela-oficinal, 534
Sanícula (Sanicula europaea), 725
Sanícula americana,
em Sanícula, 725
Santánfco (Artemi&ia matitima), 431
Saponária (Saponária officinalis), 333
Saramago,
em Rabanete e Rábano, 393
Sassafrás (Sassafrás officinalis), 678
Satirião-macho
(Orchis máscula), 512
Saxífraga (Pimpinella saxifraga), 322
Segurelha (Satureja montana), 374
Segurelha-dos-jardins, em
Segurelha, 375
Selenicéreo,
em Cacto-grandifloro, 216
Selo-de-salomão
(Pofygonaium odoratum), 723
Sempre-noiva
(Polygotium aviculare), 272
Sene-americano,
cm Scne-da-índia, 493
Sene-da-índia
(Cássia angtislifolia), 492
Senc-dc-alexandria,
em Sene-da-índia, 493
Sene-de-espanha,
em Sene-da-índia, 493
Senécio-viscoso, em Tasneirinha,
640
Serenoa (Serenoa repens), 610
Serpão (Thyniits serpyllwn), 338
Sésamo = Gergelim, 611
Siderita (Siderilis angnstifolia), 471
Silva (Rubus fmtlcosus), 541
Sincciro = Salgueiro-branco, 676
Sobreiro, em Carvalho, 210
Sorveira, em Tramazeira, 535
T a b a c o (Nicotianu labacum), 183
Tamarindeiro
(Tamarindus indica), 536
Tanaceto (Tanacetutn vulgare), 537
Tanchagem (Plantago major), 325
Taraxaco = Dcnte-de-leão, 397
Tasna, em Tasneirinha, 640
Tasneirinha (Senecio vulgaris), 640
Teixo (Taxus baccata), 336
Tepezcohuite, em Calaguala, 724
Tília (Tília europaea), 169
Tomilho (Tliynuis vulgaris), 769
Toranja, em Limoeiro, 267
Tormentila (Poientilla erecta), 519
Tornassol
(Helioiropimn europaeuni), 713
Tramazeira (Sorbus aacuparia), 535
Trevo-branco,
em Trevo-dos-prados, 340
Trevo-cervino
(Eupaloriunt caimabinum), 388
Trevo-d'água
(Menyanrhes irifotiata), 463
Trevo-dos-prados
(Trifolittni praiense), 340
Tróculos-brancos = Verbasco, 343
Tussilagem (Tussilago farfara), 341
U l m e i r a (Filipendida ubnaria). 667
Ulmeiro (Ulmus campestris), 734
Ulmeiro-americano,
em Ulmeiro, 734
Unho-de-cavalo = Tussilagem, 341
Urtiga-branca (Laniiitm álbum), 633
Urtiga-maior (ílrtica dioica), 278
Urucu (Bixa orellana), 700
Urze (Calluna vulgaris), 570
Uva-de-cão = Norça-preta, 679
Uva-ursina
(Arctostaphylos uva-ursi), 564
Valeriana (Valeríana officinalis), 172
Vara-de-ouro
(Solidago virga-aurea), 594
Verbasco (Verbascum tbapsus), 343
Verbena (Verbena officinalis), 174
Verbena-azul, em Verbena, 174
Vermiculária, em Favária, 726
Verónica (Verónica officinalis), 475
Verrucária = Tornassol, 713
Viburno (Viburnum lantana), 199
Viburno, em Noveleiro, 643
Viburno-americano,
em Noveleiro, 643
Vicária, em Pervinca, 245
Videira (Vilis vinifera), 544
Vidoeiro = Bctula, 568
Vinagreira = Azedas, 275
Vinca a Pervinca, 244
Violeta (Viola odorara), 344
Visco-americano,
em Visco-bvanco, 247
Visco-branco (Viscum álbum), 246
Vulnerária (Anihxllis vulneraria),
661
Zaragatoa (Plantago psylluim), 515
Zaragatoa-arenária,
em Zaragatoa, 515
Zimbro (Juuiperus commuuis), 577
PRÓLOGO
A
obra que, em boa hora, a
Publicadora Atlântico, em
colaboração com a Edito-
rial Safeliz, de Madrid, acaba de edi-
tar, marca uma viragem na forma
como o público em geral e a comu-
nidade médica em particular po-
dem, de aqui em diante, encarar o
uso das plantas como importante
agente curativo e preventivo.
É sabido que muitos dos medica-
mentos usados pela Medicina oficial
têm a sua origem nas plantas ou são
inspirados nelas. No entanto a for-
ma empírica, muitas vezes sem base
científica e tocando mesmo as raias
do charlatanismo, com que estas,
muitas vezes, são usadas tem causa-
do uma marcada oposição entre as
tradicionais crenças populares e o
rigor científico da Medicina. Por
isso esta notável obra vem, oportu-
namente, reafirmai- o valor da cura
pelas plantas, ancestralmente con-
hecido, mas agora assente em bases
científicas e expurgado de toda a es-
peculação e crendice popular.
Quem a escreve tem autoridade
para o fazer. 0 Dr. J. Pamplona Ro-
ger, eminente médico espanhol, es-
pecialista em ciiurgia geral e do apa-
relho digestivo, que exerceu durante
 quinze anos, aprendeu na sua práti-
ca clínica, a nível particular e
hospitalar, as propriedades cica-
trizantes de certas plantas, quando
aplicadas localmente nas feridas de
difícil cicatrização. Animado com os
bons resultados obtidos, continuou
a investigar o valor curativo das
plantas, tendo dividido o seu tempo,
durante dez anos, entre o trabalho
como cirurgião e a investigação fito-
terápica. Durante esse período visi-
tou os principais laboratórios cientí-
ficos dedicados ao estudo medicinal
das plantas na Espanha, Alemanha
e Estados Unidos da América.
Neste último país fez estudos na
Secção de Produtos laboratoriais do
Instituto Nacional do Cancro, em
Washington D.C., onde se está de-
senvolvendo um vasto programa de
investigação sobre as propriedades
anticancerígenas de algumas plantas
medicinais. Como resultado das
suas investigações, o Dr. Pamplona
Rogci" tem utilizado, com êxito, as
plantas medicinais não só no trata-
mento das feridas como também na
cura de outras doenças de diversas
áreas da patologia humana.
É por isso que, com toda a con-
vicção, vos recomendo esta in-
dispensável obra de consulta para
todos, em que o autor soube expla-
nar, com seriedade e proficiência, os
seus conhecimentos e a sua ex-
periência clínica com as plantas me-
dicinais. Ela será, de ora em diante,
um elemento de referência para to-
dos os profissionais de saúde e um
apoio imprescindível para a saúde e
bem-estar dos lares que a pos-
suírem.
Dr. Samuel Ribeiro
Médico pediatra
Director da revista Saúde e Lar
A
s mentes mais abertas da
medicina oficial interrogam-
se a respeito dos motivos por
q u e os doentes recorrem, cada vez
com maior frequência, aos profissio-
nais que, mesmo não sendo médicos,
praticam diferentes formas de medi-
cina natural, como a fitoterapia; ou
que, pelo menos, se servem de alguns
do seus métodos. Assim, o professor
Léon Schwartzenberg, distinto onco-
logista, que foi ministro da Saúde em
França, assinalava recentemente:
«Apesar de todos os progressos ac-
tuais, a nossa medicina tecnológica
tem muito a aprender destas medici-
nas mais "tranquilizadoras". Isto não
é forçosamente voltar para trás. O
progresso nunca deve ser sectário.»
Entre essas mentes abertas às no-
vas tendências da terapêutica, ocupa
lugar de destaque o doutor Jorge D.
Pamplona Roger. Especialista em ci-
rurgia geral e digestiva, tem vindo a
interessar-se cada vez mais, no exer-
cício da sua disciplina, pela medicina
preventiva e pela educação para a sa-
úde, após haver observado que boa
parte das patologias que apareciam
na sua consulta, ou no serviço de
urgências, tinham u m a relação di-
recta com hábitos malsãos de vida.
Segue pois o doutor Pampiona Ro-
ger u m a corrente iniciada funda-
m e n t a l m e n t e pela OMS (Organi-
zação Mundial de Saúde) nos últimos
anos da década de 1970-80, ao pro-
mover uma maior atenção às formas
terapêuticas da medicina tradicional,
criando inclusivamente um serviço
especializado na Secretaria da OMS,
na sede de Genebra. Em 1991, a 44.;'
Assembleia Mundial da Saúde adop-
tou a resolução 44.34, na qual insta
com os estados membros da Organi-
zação para que promovam o empre-
go de «remédios tradicionais inó-
cuos, eficazes e cientificamente váli-
dos».
O autor do presente livro dedica-
se em pleno, desde há alguns anos, a
investigar e promover um modo de
vida são, baseado no uso racional e
científico dos remédios que a nature-
za oferece. Que um médico, com a
bagagem científica do doutor Pam-
plona, tenha dado esta volta coperni-
ciana à sua carreira, é um claro indí-
cio de que alguma coisa importante
está a acontecer na ciência e arte de
curar. Merece pois este livro a mais
atenta consideração tanto dos doen-
tes como dos sãos (situação transitó-
ria, como muito bem sabemos, já que
um são é muitas vezes um doente que
ignora sê-lo), pois para todos eles
acabará por ser enormemente pro-
veitoso.
Dr. José A. Valluena
Presidente do Centro Internacional de
Educação paia a Saúde (Genebra)
Colaborador externo da OMS
(Organização Mundial de Saúde).
\
T
em-se produzido nas últi-
mas décadas um desen-
volvimento tão especta-
cular da indústria farmacêutica,
assim como da produção de me-
dicamentos sintéticos, que se
torna razoável perguntar se um
livro sobre plantas medicinais
pode ter ainda algum valor prá-
tico. Acaso não existem já medi-
camentos específicos para cada
doença?
Os medicamentos de síntese
química proporcionados pela
moderna indústria farmacêutica
têm provado a sua eficácia em
caso de processos agudos e de
afecções graves, devido em parte
ao carácter imediato dos seus
efeitos. Ora bem, nenhum produ-
to químico é isento de efeitos se-
cundários mais ou menos impre-
-
visíveis e importantes. Harold
Burn, catedrático de farmacolo-
gia da Universidade de Oxford,
afirma: «Toda a substância elabo-
rada num laboratório, e portanto
e s t r a n h a aos organismos vivos,
tem de ser aceita com a máxima
precaução por médicos e doentes,
e não deve considerar-se inofen-
siva sem provas válidas.»
E m b o r a seja certo que os con-
trolos a que tem de ser submeti-
d o q u a l q u e r m e d i c a m e n t o são
agora m a i s rigorosos do q u e
nunca antes foram, e que os fár-
m a c o s a c t u a i s são, em geral,
b a s t a n t e seguros, os efeitos se-
cundários continuam a aparecer.
O n ú m e r o de doentes alérgicos
aos antibióticos e a outros medi-
camentos aumenta continua-
m e n t e ; os f e n ó m e n o s de into-
lerância digestiva aos medica-
mentos, especialmente aos anti-
inflamatórios, são motivo de nu-
m e r o s a s c o n s u l t a s médicas;
cada vez há mais pessoas "pre-
sas" a d e t e r m i n a d o s sedativos,
t r a n q u i l i z a n t e s e o u t r o s psico-
fármacos. Calcula-se q u e u m a
em cada dez consultas médicas
tem a ver com efeitos indesejá-
veis de algum medicamento.
Estes fenómenos, cada vez
mais frequentes, têm s u s c i t a d o
um renovado interesse pelos me-
d i c a m e n t o s n a t u r a i s de origem
vegetal, tanto por parte dos mé-
dicos como dos doentes. A anti-
ga fitoterapia, renovada pela
ciência moderna, conserva, hoje
como ontem, o seu poder curati-
vo, sobretudo nas afecções cró-
nicas, n a s d o e n ç a s degenerati-
vas, nos estados de c a n s a ç o in-
justificados, assim como nas nu-
merosas doenças metabólicas de
que sofremos como consequên-
cia do inadequado estilo de vida
predominante na actualidade.
As plantas têm sido utilizadas
como r e m é d i o p a r a as doenças
dos seres h u m a n o s —e também
dos a n i m a i s — desde t e m p o s
m u i t o antigos. Todas as civili-
zações se têm valido delas para
aliviar o sofrimento e, em mui-
tos casos, até p a r a c u r a r a do-
e n ç a . O Criador terá possivel-
mente dado aos seres h u m a n o s
os vegetais, com todo o seu po-
der curativo, p a r a lhes t o r n a r
mais suportável o fardo da vida.
Conhecemos hoje qual é exac-
t a m e n t e a c o m p o s i ç ã o de mui-
tíssimas plantas medicinais, de
modo a podê-las aplicar de for-
ma racional quando melhor con-
venha. Isto é precisamente o que
o autor procura fazer neste livro:
A partir das substâncias activas
de uma planta, e dos resultados
p r o p o r c i o n a d o s pela investi-
gação Farmacêutica e clínica, de-
duzem-se as suas propriedades e
aplicações medicinais.
Na primeira parte desta obra
apresentam-se todos os aspectos
técnicos e práticos da fitoterapia:
fundamentos de botânica, colhei-
ta, formas de emprego das plan-
tas, princípios activos e proprie-
dades, sem esquecer as possíveis
contra-indicações e efeitos tóxicos
de algumas plantas medicinais.
Na segunda parte enumeram-
se as plantas medicinais mais
úteis para cada uma das doenças
e p a d e c i m e n t o s mais c o m u n s .
Descrevem-se mais de 500 plan-
tas, o r d e n a d a s segundo as suas
aplicações medicinais. Ao anali-
sar as substâncias activas vege-
tais e o m o d o c o m o a c t u a m , o
autor não se limita a reproduzir
os c o n h e c i m e n t o s tradicionais
de tipo empírico, mas esforça-se
p o r oferecer, n u m a linguagem
acessível a todos, os últimos re-
s u l t a d o s da m o d e r n a investi-
gação fitoterápica.
O leitor tem, pois, nas suas
m ã o s , mais do que um simples
guia de plantas medicinais. A pe-
culiaridade e o valor deste livro
residem, precisamente, no modo
racional, e ao mesmo tempo su-
mamente prático para o grande
público, como o autor apresenta
os tratamentos à base de plantas
medicinais. Obras c o m o esta
contribuem para superar a falta
de credibilidade que o uso d a s
plantas havia suscitado em cer-
tos meios científicos e t a m b é m
entre os médicos. À medida que
as plantas medicinais se forem
conhecendo melhor, serão cada
vez mais utilizadas e apreciadas
por médicos e doentes. Os labo-
ratórios farmacêuticos estão a
dirigir os seus esforços de inves-
tigação para o m u n d o vegetal,
que ainda conserva grandes se-
gredos por revelar, de tal forma
que cada vez há mais medica-
mentos à base de plantas medi-
cinais.
Como produto que são da na-
tureza, as plantas medicinais
exercem o seu poder curativo e
também preventivo q u a n d o se
usam em c o m b i n a ç ã o com ou-
tros elementos naturais que fa-
vorecem a saúde, como o sol, a
água, o ar puro, uma alimen-
tação sã, e o equilíbrio mental.
Esta tem sido a minha p r ó p r i a
experiência d u r a n t e os longos
anos de exercício profissional
como médico.
As plantas medicinais n ã o se
deveriam usar unicamente para
p r o c u r a r nelas u m a acção cura-
tiva —como se faz com um fár-
maco— depois de já se ter mani-
festado a doença. Precisamente,
uma das suas grandes virtudes é
a capacidade que têm de regular
os processos vitais e de prevenir
a d o e n ç a . O uso a d e q u a d o das
p l a n t a s medicinais, d e n t r o d e
um conjunto de hábitos de vida
sã, pode evitar que as debilida-
des do nosso organismo, e a sua
predisposição para sofrer de cer-
tas e n f e r m i d a d e s , evoluam até
se converter em doenças decla-
radas.
O m u n d o das plantas medici-
nais tem m u i t a s coisas a ofere-
cer para o nosso próprio bem-es-
tar. Este livro ajudá-lo-á a con-
hecer melhor as plantas e a usá-
las a d e q u a d a m e n t e p a r a o cui-
dado da sua saúde.
E n t r á m o s já na era da "medi-
cina verde".
Dr. Ernst Schneider
Doutor em Medicina pela
Universidade de Diisseldorf
(Alemanha).
Autor da Enciclopédia Científica de
Medicina Natural "Naturama".
 M :

• J -Vir* ^W^VJ

I,

índice dos capítulos

1. 0 mundo vegetal 22
2. Colheita e conservação 44
3. Formas de preparação e emprego 54
4. Princípios activos 76
5. Precauções e toxicidade das plantas 98
6. Da planta ao medicamento 110

.
 PLANTAS
QUE CURAM
Enciclopédia das P l a n t a s Medicinais
*

PRIMEIRA PARTE O
rENERALIDADEO

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* -
«Os prados e as colinas são as
melhores farmácias.»
PARACELSO
Médico e naturalista
do século XVI
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mm
 O MUNDO VEGETAL
S
UE SURPRESA! Este pedacinho
de cortiça é formado por milha-
res de minúsculos alvéolos, uni-
dos uns aos outros. Parece um
favo fabricado pelas abelhas...!-,
exclama Robert Hooke, célebre
físico inglês do século XVII, surpreendido
por aquilo que contempla através do mi-
croscópio.
O seu espírito científico fá-lo assombrar-
-se diante do que a outros passaria desper-
cebido. Hooke acaba de descobrir que a
matéria viva não é formada por uma mas-
A célula vegetal
Núcleo
Vacúolo
Membrana de celulose Cloroplastos
z>
sa uniforme e contínua, como acontece
com uma pedra ou um mineral, mas pela
união de muitas pequenas unidades inde-
pendentes.
-Vou chamar células -disse Hooke- a es-
tes pequenos alvéolos que formam a cor-
tiça. Porque, em latim, cellula significa pe-
quena cavidade.
A célula: unidade de vida
Estudando os vegetais com o microscó-
pio, os cientistas notaram que não era só a
casca do sobreiro que era constituída por
células. Todos os seres vivos, quer sejam ve-
getais quer animais, são formados por uma
ou por muitas células agrupadas.
Cada célula é uma unidade de vida. É a
porção mais pequena de um ser vivo que
tem vida própria; ou seja, que nasce, se ali-
menta, cresce, se reproduz e morre.
O tamanho das células oscila geralmente
entre 5 e 50 míerones (milésimas de milí-
metro). Isto quer dizer que, num milíme-
tro, caberiam de 20 a 200 células, segundo
o seu tamanho.
Algumas células são predestinadas a viver
apenas durante alguns minutos, renovan-
do-se continuamente, enquanto outras vi-
vem tanto tempo como o ser vivo de que
fazem parte.
Constituição celular
Cada célula é formada por:
• O núcleo, que contém a informação ge-
nética que recebeu da sua antecessora,
em que se encontram impressas todas as
suas características sob a forma de cro-
mossomas e genes, as quais, por sua vez,
transmitirá às suas descendentes.
 A SAÚDE P E L A S P L A N T A S M E D l C l N A i S

1 * Parte: G e n e r a l i d a d e s
I
Observando ao
microscópio a cortiça,
proveniente da casca do
sobreiro, Robert Hooke
descobriu, no século XVII,
que a matéria viva é
formada por pequenas
unidades chamadas
• O citoplasma, de consistência viscosa se- células.
melhante à clara de ovo, o n d e se produ-
zem todos os processos bioquímicos.
• A membrana riloplásmica, q u e r o d e i a
completamente a célula e filtra selectiva-
mente as substâncias q u e elevem p e n e -
trar no seu interior.

Características d a c é l u l a v e g e t a l
As células q u e c o n s t i t u e m os vegetais
apresentam duas características funda-
mentais, que as células animais n ã o pos-
suem:
As células vegetais
diferenciam-se das
/. A membrana de celulose animais por se
encontrarem rodeadas
Trata-se de uma espessa m e m b r a n a celu- de uma espessa
lar, situada por fora da m e m b r a n a cito- membrana de celulose
plásmica e formada por celulose. É c o m o que as envolve, e por
um estojo poroso (pie a isola e protege, e conterem cloroplastos
que persiste quando a célula m o r r e , lians- cheios de clorofila.
Assim, a celulose
lormando-se no seu sarcófago. As células (também chamada fibra
animais não têm esta espessa m e m b r a n a vegetal) e a clorofila
celulósica, pelo que, q u a n d o m o r r e m , se são as substâncias mais
decompõem completamente, não deixan- representativas do reino
do rasto. vegetal.

A membrana das células adultas p o d e

conter outras substâncias além da celulose:
• a lenhina, nas células da madeira:
• a suberina, nas da casca do sobreiro ou
cortiça;
• a pectina ou a cutina, na cutícula q u e co-
bre os ramos jovens e as folhas.
Portanto, o que Hooke viu realmente ao
microscópio-a cortiça- não (oram as célu-
las da casca do sobreiro, mas os seus esto-
jos ou membranas celulares, q u e persistem
depois da morte das células. Igualmente, a
madeira é constituída pelas espessas mem-
branas de celulose e lenhiua (pie cobriam
as células do tronco da árvore, q u e já mor-
reram.

2. Osplastas
Esta é outra peculiaridade das células ve-
getais. Os plastas são uns c o r p ú s c u l o s si-

23
 Cap. 1: O MUNDO VEGETAL

Á esquerda:
As colossais sequóias dos
bosques da Califórnia
contam-se entre as árvores
mais aftas do planeta.

À direita:
A ilha de Tenerife, nas
Canárias, alberga vários
exemplares de dragoeiros
como este, árvores
rnilenárias que chegam a
ter 5000 anos de idade.

tuados no citoplasma, que contêm diversas

substâncias corantes. Os mais comuns são
os cloroplastas, de cor verde devida ao seu
conteúdo em clorofila.
K nos cloroplastas que tem lugar a fotos-
síntese, extraordinária reacção química
pela qual as substâncias minerais inorgâni-
cas do solo e do ar se transformam em ami-
do e em outras substâncias orgânicas,
graças à energia da luz solar.
As células são uns prodigiosos laborató-
rios químicos. Em cada uma delas, apesar
do seu diminuto tamanho, se produzem
milhares de reacções químicas que diio
como resultado a síntese de glícidos (hi-
dratos de carbono), lípidos (gorduras) e
prótidos (proteínas), que, ou se vão acu-
mulando no seu interior, ou passam para o
exterior.
Os alcalóides, essências e outros princí-
pios activos, também produzidos nas célu-
las vegetais, são armazenados numas cavi-
dades situadas no citoplasma, chamadas va-
cúolos. Quando estes vacúolos se rompem
pela pressão exercida sobre alguma das
partes da planta, libertam-sc os princípios
activos contidos no seu interior.
Diversidade do reino vegetal
—Estes tijolos são para cobrir a parede ex-
terior, aqueles paia as divisões interiores, e
os outros para o pavimento da cozinha...
O arquitecto dá as ordens necessárias
para que cada um, das centenas, ou talvez
milhares de diferentes elementos que
constituem a casa, seja colocado no seu de-
vido lugar. Quando o edifício estiver ter-
minado, todos reconhecerão o trabalho de
quem projectou a obra e dirigiu a sua exe-
cução.
No entanto, poucos têm consciência da
maravilha que é o (acto de os milhares de
milhões de "tijolos", isto é, de células que
Formam uma planta ou outro ser vivo, se
acharem tão bem colocados no seu lugar, e
funcionando adequadamente. Que arqui-
tecto ou engenheiro fez. o desenho? Quem
o realizou? Porque se agrupam sempre as
células epidérmicas para cobrir as folhas e
os caules? Porque se unem entre si as cé-
lulas alongadas e ocas para formar os vasos
pelos quais corre a seiva?
 A SAÚDE PELAS P L A N T A S M E D I C I N A I S

1 " Parte: G e n e r a l i d a d e s

Os vegetais são os seres vivos f o r m a d o s

por células vegetais. Alguns consistem
numa única célula (unicelulares), c o m o as
bactérias e certos tipos cie algas ou cie fun-
gos. Outros são formados por n u m e r o s a s
células (pluricelulares), c o m o as algas e
fungos comuns, e todos os vegetais supe-
riores ou plantas.
O mundo vegetal oferece u m a surpreen-
dente diversidade de "construções," pois
são praticamente infinitas as possibilidades
de combinar os diferentes tipos e o n ú m e -
ro cie elementos ou células.

Variedade d e t a m a n h o
O tamanho dos vegetais p o d e oscilar des-
de algumas milésimas de milímetro, c o m o
os micróbios, até mais de 80 melros, c o m o
as colossais sequóias da Califórnia, ou mes-
mo lf)0 melros, c o m o os eucaliptos gigan-
tes da Austrália, c o n s i d e r a d o s as árvores
mais altas do m u n d o . Mas liá a i n d a um ve-
getal que os ultrapassa em t a m a n h o : o sar-
gaço gigante, uma alga marinha q u e p o d e
atingir 300 metros de c o m p r i m e n t o .

Variedade d e v o l u m e
Quanto ao volume, a m a i o r árvore do
mundo, e também uma das mais longevas
(calcula-se q u e l e n h a e n t r e -1000 a 5000
anos), é possivelmente o cipreste de Moc-
tezuma, que existe no cemitério de Santa
Maria de Tule, no estado mexicano de Oa-
xaca. Debaixo da sua imensa copa de 132
metros d e d i â m e t r o , única n o m u n d o ,
acampou o conquistador espanhol 1 lernán
Cortês com todas as suas tropas, no a n o de
1519.
Variedade de habitat
O famoso cipreste de Moctezuma". t a m b é m conhecido
como "árvore de Tule", encontra-se no belo estado mexica-
no de Oaxaca. Segundo a informação que é dada ao visi-
tante, mede 41,8 metros de altura e o seu gigantesco tron-
co atinge 14 metros de diâmetro. Calcula-se que tenha um
volume de 816,8 metros cúbicos, e um peso de 636,1 tone-
ladas, o que o torna a árvore mais volumosa do m u n d o (em-
bora não seja a mais alta) e, possivelmente, a criatura viva
de maior peso e volume que existe sobre o planeta Terra |as
baleias maiores não ultrapassam as 150 toneladas de peso}.
Botanicamente, trata-se de um ahuehuete ou sabino (Taxo-
dium m u c r o n a t u m ) , da família das Taxodiáceas.

Umas plantas vivem na á g u a , c o m o os

agriões ou os nenúfares, outras em regiões
secas ou desérticas, c o m o a piteira ou o alo-
és; umas em terrenos Frios, c o m o a fram-
boesa ou o a r a n d o , o u t r a s em lugares
quentes, c o m o a figueira ou a alfazema;

2b

Toda a terra é um imenso
jardim ou, peio menos, esse
foi o desejo do Criador. Mas umas em regiões polares como os musgos
além de servirem de ou líquenes, outras em regiões tropicais.
adorno, as flores e as c o m o o guaiaco ou o abacateiro.
plantas, muitas das quais
possuem propriedades
medicinais, contribuem Variedade de duração
grandemente para o bem-
-estar e para a saúde. A vida dos vegetais tem uma duração
m u i t o variável: a l g u m a s bactérias vivem
apenas d u r a n t e uns minutos; a grama e ou-
tras ervas p o d e m ler u m a existência limi-
tada a alguns dias. em caso de seca. Toda-
via o abeto chega até aos (SOO anos, e o cas-
tanheiro e a oliveira p o d e m passar do mi-
lénio.
No cemitério de Yorkshire, na Inglaterra,
existe um teixo que se calcula ter cerca de
3000 anos. I lá sequóias na Califórnia, e ba-
obás em Africa, que têm mais de 1000 anos
de existência. Estas veneráveis árvores con-
tinuam vivas, impassíveis, depois de terem
visto surgir e desaparecer grandes impé-
rios, civilizações e outras criações humanas.
Porém o recorde da longevidade é os-
tentado por um dragoeiro do vale da Oro-
tava, na ilha e s p a n h o l a de Tenerife, q u e
em l«S(')H loi a r r a n c a d o por um furacão. No
seu tronco foi possível contar mais de 5000
anéis (que equivalem a 5000 anos)! Não se
2b
c o n h e c e n e n h u m a o u t r a árvore q u e tenha
ultrapassado esta idade.
Variedade de estrutura:
de uma a milhões de células
• Os vegetais mais simples, ou protófitos,
são formados por uma única célula de di-
m e n s ã o microscópica. È por e x e m p l o o
caso da alga espirulina, q u e se evidencia
pelas suas extraordinárias propriedades
medicinais. Q u a n d o a ingerimos, engo-
limos milhões de indivíduos, todos eles
formados por células idênticas. Como é
lógico, nestes seres vivos não faz sentido
identificar q u a l q u e r parte diferenciada.
• Os talófitos são vegetais cujo c o r p o ou
lalo é formado geralmente por uma mas-
sa de múltiplas células p o u c o diferencia-
das, ou seja, m u i t o semelhantes e n t r e si.
Não possuem verdadeiros tecidos e
órgãos; n ã o têm raízes n e m caules, nem
folhas nem ílores. K o t aso das algas, dos
fungos e dos líquenes. Usam-se os talos
da alga-perlada. da laminaria, do líquen-
-da-islándia. do sargac<»-\ esiculoso ou bo-
delha, também chamado fuco.
• As corinófítas são os vegetais superiores,
vulgarmente c h a m a d o s plantas. São for-
m a d a s por m i l h õ e s de células, e n t r e as
quais há s e t e n t a ou o i t e n t a tipos dife-
rentes. Cada um destes tipos de células é
especializado em realizar d e t e r m i n a d a s
funções, f o r m a n d o assim os diferentes
órgãos ou partes da planta: a raiz, o cau-
le, as folhas, as Ílores, etc.
Variedade de forma
A forma dos vegetais também apresenta
e n o r m e s contrastes: desde a delicadeza de
u m a violeta até à agressividade de um cac-
to, desde a simplicidade do tomilho até á
sofisticação de u m a orquídea. E q u e dizer
da sua cor, dos diversos tons de verde das
folhas, todos eles parecidos, mas n e n h u m
e x a c t a m e n t e igual; ou da g r a n d e diversi-
 A SAÚDE PELAS P L A N T A S M E D I C I N A I S

1* P a r t e : G e n e r a d a d e s
I

todo o espectro luminoso?

Conhece o prezado leitor alguma planta
feia? Dentro da imensa riqueza de formas,
gamas e matizes, cada vegetal conserva o
seu equilíbrio, a sua h a r m o n i a e e n c a n t o .
Além disso, muitos deles scrvem-nos de ali-
mento e curam as nossas doenças.
Variedade d e p r o p r i e d a d e s
medicinais
A grande riqueza do m u n d o vegetal tam-
bém se manifesta nos múltiplos princípios
medicinais que as plantas sintetizam: Des-
de antibióticos, c o m o os do alho e das cha-
gas; até cardiotónicos, c o m o os da deda-
leira e do cacto; passando p o r sedativos,
como os da papoila e da valeriana; ou
então anti-reumálicos, c o m o os do harpa-
gófito; ou tonificantes, c o m o os do ginseng
e do alecrim. A sua gama de p r o p r i e d a d e s
cobre praticamente todas as necessidades
da terapêutica. «Os p i a d o s e as colinas são
as melhores farmácias», c o m o disse Para-
celso. o famoso médico e naturalista suíço
do século XVI.
Partes das plantas
Os p r i n c í p i o s activos distribuem-se de
forma desigual pelas diferentes partes ou
órgãos da planta, devido à especialização
das suas células. Não basta saber q u e a va-
leriana é um b o m sedativo; é preciso sabei'
q u e p a r t e da planta se deve utilizar. Nal-
g u n s casos, todas as p a r t e s da p l a n t a
c o n t ê m os mesmos princípios activos, sen-
do indiferente utilizar unias ou outras. Mas
t a m b é m se d ã o os seguintes casos:
A OMS (Organização
• Q u e os princípios activos medicinais se Mundial de Saúde)
c o n c e n t r e m n u m a única p a r t e da planta. considera como planta
P o r e x e m p l o , só a raiz do g i n s e n g con- medicinal' todo o vegetal
tém substâncias tonificantes. que contenha, em um ou
mais dos seus órgãos,
• Q u e cada p a r t e da planta produza subs- substâncias que possam ser
tâncias diferentes, e t e n h a p o r t a n t o pro- usadas com finalidades
terapêuticas ou que sejam
p r i e d a d e s diferentes. As flores da laran-
precursoras na semi-s/ntese
quimico-farmacèutica.

Unidade de o r i g e m

Temos consciência do mérito do arqui-

tecto que construiu a nossa casa? A o r d e m
nunca surge do acaso, por muitos milhões
de anos que queiramos conceder-lhe. Do
acaso só pode surgir uma crescente desor-
dem.

Para que apareça a o r d e m c se m a n t e -

nha, é indispensável a acção d i r e c t a de
uma inteligência superior. Q u a n d o apro-
fundamos o estudo do m u n d o vegetal, n ã o
podemos deixar de r e c o n h e c e r a actuação
do grande Criador do Universo, q u e pro-
jectou os "edifícios" (seres vivos), dispon-
do tão acertadamente os seus "tijolos" (cé-
lulas) .
 S/,

Tubórcufo

Raiz

W
'4T
28
 A SAÚDE PELAS PLANTAS MEDICINAIS
o
I Parte: G e n e r a l i d a d e s

jeira são sedativas; os seus frutos, as la-

ranjas, são tonificantes; e a casca das mes-
mas é digestiva e aperitiva.
• Que umas p a r t e s p r o d u z a m princípios
medicinais, e n q u a n t o o u t r a s p a r t e s d a
mesma planta elaborem substâncias tó-
xicas. E este o caso da rai/ da consolda,
que é um g r a n d e cicatrizante, devido à
alantoína que contém; e n q u a n t o no seu
caule e folhas se e n c o n t r a um alcalóide
que os torna muito tóxicos.
Por tudo q u a n t o Uca d i t o , c o n v é m co-
nhecer e saber identificar c a d a u m a das
parles ou órgãos c o n s t i t u i n t e s de u m a
planta.

Raiz
A raiz é o órgão encarregado de extrair
do solo os sais minerais e a á g u a . e de
bombeá-los para as folhas, com o fim de ali-
mentar toda a planta. Km geral, todas as
plantas produzem e armazenam na sua raiz.
amido, inulina e outros glícidos (a q u e ge-
ralmente se dá o n o m e de hidratos de car-
bono) como por e x e m p l o a alcachofra, a
bardana, a rarlina, o cersefi-bastardo, a chi-
cória, o dente-de-leão, a equinácea, a jala-
|),i c ,i ratânía. A bardana (Arctium lappa
L.') é uma das plantas cuja
No e n t a n t o , na raiz de o u t r a s p l a n t a s assim c o m o o u t r o s princípios activos. F.m
raiz é mais rica em
também se p r o d u z e m alcalóides ( p o r m u i t o s casos é p r e f e r i d o à raiz. p r o p r i a - princípios activos: contém
exemplo: ipecacuanha, rauvólfia). glicósi- m e n t e dita (historia, c á l a i n o - a r o m á t i c o . substâncias antibióticas,
dos (por exemplo: acónito, cinoglossa, cúrcuma, polipódio, ruibarbo). diuréticas e
hipogficemiantes (que
equinácea, saxífraga) ou vitaminas ( p o r fazem descer o nível de
exemplo: a c e n o u r a ) . glicose no sangue).
Bolbo
Nalguns casos, apenas se aproveita a cas-
ca da raiz, por se acumularem nela os prin- Chamasse b o l b o a um e n g r o s s a m e n t o
cípios activos, c o m o no caso da bérberis, s u b t e r r â n e o d o caule, formado por n u m e -
do buxo, do chá-dc-nova-jcrsey ou da goia- rosas c a m a d a s sobrepostas. No b o l b o en-
beira. contram-se essências enxofradas (alho, ce-
b o l a ) , substâncias a r o m á t i c a s ( a ç u c e n a ) ,
ou alcalóides (o c ó l q u i c o ou a ç a l í ã o -
Rizoma -bastardo).
O rizoma é um caule s u b t e r r â n e o , q u e
tem aparência de raiz, p o r é m na realidade
Tubérculo
não cresce para baixo mas sim horizontal-
mente. Também acumula glícidos (hidra- Um t u b é r c u l o é um caule s u b t e r r â n e o
tos de carbono) e substâncias de reserva. especializado em a r m a z e n a r substâncias de
 C a p . 1 : O MUNDO V E G E T A L
Além de beleza e aroma
agradável, as flores
oferecem numerosos
princípios activos de acção
medicinal: óleos essenciais,
alcalóides, pigmentos,
glicósidos e outros.
"TTT T*TO
sw&
reserva. Assim, por exemplo, o do satirião-
-macho, uma orquídea de cujo tubérculo
se extrai uma farinha medicinal.
Córtex
O córtex ou casca é a camada que cobre
o caule e a raiz. Nela se acumulam abun-
dantes princípios activos (amieiro, amiei-
ro-negro, caneleira, carvalho, cáscara-
-sagrada, condurango, quina, tília, etc.)
Caule
O caule serve de comunicação entre a
raiz e o resto da planta, e nalguns casos
contém princípios activos (alcachofra,
cana-de-açúcar, cavalinha, costo-espigado,
éfedra, espargo). O caule pode ser herbá-
ceo (no caso das plantas chamadas herbá-
ceas)) ou lenhoso (com madeira), como
nas árvores e arbustos. A madeira usa-se
pela sua essência (canforeira, cipreste,
guaiaco, quássia) ou então para queimar e
preparar carvão vegetal (choupo-negro,
faia).
Gema
Cada gema é o esboço de um futuro
ramo. Contém resinas e essências. Km fito-
terapia usam-se, por exemplo, as gemas de
abeto-branco, hétula, choupo-negro e pi-
nheiro.
Folhas
Podemos dizer que as folhas são o labo-
ratório químico por excelência da planta.
Nelas se realiza a fotossíntese, isto é, o con-
junto de reacções químicas mediante as
quais a planta produz substâncias comple-
xas a partir das substâncias inorgânicas da
terra e do ar. As células das folhas contêm
clorofila, qtie capta a energia da luz solar e
a transforma em energia química.
As folhas produzem a maior parte dos
princípios activos das plantas, especial-
mente os alcalóides, essências, glicósidos e
taninos. Por isso são a parte mais usada das
plantas medicinais. Algumas das folhas
mais úteis em fitoterapia são as de: aloés,
aveleira, boldo, damiana, dedaleira, uva-
-ursina, hamamélia, loureiro, nogueira,
oliveira, silva, videira e visco-branco
Flores
As llores são o órgão reprodutor da plan-
ta. Contêm numerosos princípios activos:
óleos essenciais (acácia-basiarda, açucena,
chagas, tanaceto, tília), alcalóides (buglos-
sa, papoila, passiflora), pigmentos (lidal-
guinhos, roseira), glicósidos (cacto, laran-
jeira, lúpulo, maravilha, sabugueiro), e
muitos outros.
• Estigmas: De algumas flores, como as do
açafrão OU do milho, usam-se apenas os

estigmas (parte superior do pistilo ou
órgão feminino da flor).
• Àinentilhos: São cachos pendentes for-
mados por flores quase sempre unisse*
xuais. Usam-se, por exemplo, os da ave-
leira.
Fruto
O fruto é o órgão vegetal que procede da
flor e que envolve as sementes.
Os frutos carnudos contêm abundantes
ácidos orgânicos, açúcares e vitaminas
(arando, bérberis, caiuito, cerejeira, pilri-
teiro, sabugueiro, silva); outros são secos,
tomo os das Umbelíleras. e contêm óleos
essenciais (anis-verde, cominho, salsa); e
alguns usam-sc pelo látex que produzem
(dormideira).
A baga é um fruto carnudo, mas sem ca-
roço.
Pedúnculos
C) pedúnculo é a ramificação do caule
que segura a flor, o fruto, OU a folha (nes-
te caso chama-se peciolo). Por exemplo,
usam-se os pedúnculos (ou pés) da cereja
e os da avenca.
A SAÚDE PELAS P L A N T A S M E D I C I N A I S
1 * Parte: G e n e r a d a d e s
Os frutos fornecem
sobretudo vitaminas, sais
minerais, açúcares e ácidos
orgânicos. Alguns, como os
da tramazeira (Sorbus
aucuparia' L.J, chamados
sorvas, contêm ainda
pectina, fibra vegetal
solúvel de acção laxante, e
taninos de acção
adstringente. O resultado
desta combinação de
princípios activos é um
efeito regulador e
normalizador do trânsito
intestinal.
Sumidade
Chama-se sumidade à parte superior de
uma planta, em que se encontram peque-
nas folhas e flores que se usam conjunta-
mente (absinto, alecrim, orégão, tomilho,
urze, vara-de-ouro e, em geral, todas as
plantas da família das Labiadas). Quando
contém muitas dores, dá-se-lhe o nome de
sumidade florida.
Semente
Em cada semente encontra-se o gérmen
da futura planta e um ou dois cotilédones
com substâncias de reserva. As sementes
proporcionam glícidos e lípidos (aveia,
aveleira, cacau, milho, noz), mucilagens
(alíorva. linho, zaragatoa) e óleo (dormi-
deira, linho, onagra, rícino, videira).
As sementes dos cereais chamam-se
grãos.
Secreções
As secreções não se podem considerar
propriamente partes de uma planta,já que
se trata de substâncias líquidas mais ou me-
nos viscosas produzidas pelo vegetal:
31
 Cap. 1: O MUNDO VEGETAL
Os nomes científicos das
plantas, em latim, baseiam-
-se no sistema binomial de
Lineu: primeiro o género e
depois a espécie.
Ao contrário do nome
vulgar, cujo âmbito de
validade é local, o nome
cientifico é utilizado em
todo o mundo. Desta forma
é muito facilitado o
entendimento entre
especialistas de diferentes
países.
Somente uma parte das
mais de 390 000 espécies
vegetais que povoam o
planeta Terra foram
identificadas e classificadas.
Quantos segredos por
descobrir guarda ainda o
m u n d o vegetal!
32
Papoila (Papaver
k
Nome comum Género
o látex, esbranquiçado, diferente da sei-
va, (dormideira, celidónia, Figueira, al-
face-brava-maior, papai eira):
a resina, rica em essências balsâmicas,
(abelo, assa-félida, copaíba, guaiaco, pi-
n h e i r o , pistácia); e
a seiva, líquido nutritivo da planta, (hé-
rnia, piteira, videira).
L.)
Espécie Botânico
que a classificou (Lineu)
Os nomes das plantas
Como dar ordenadamente nomes à
g r a n d e variedade das plainas q u e formam
0 m u n d o vegetal? Com classificá-las? Pela
c o r das suas flores? Pela forma rias suas fo-
lhas? Ou talvez pelas substâncias químicas
que produzem?
Na Grécia antiga. Aristóteles, Teofrasto e
Dioscórides já idealizaram sistemas para
d a r nomes ás plantas e classificá-las. Desde
e n t ã o , o u t r o s investigadores e cientistas
t a m b é m tentaram estabelecer um sistema
universal, mas n e n h u m teve êxito. Deste
m o d o o crescente n ú m e r o de n o m e s e de
classificações q u e se usavam dificultava o
i n t e r c â m b i o de c o n h e c i m e n t o s e expe-
riências e n t r e os botânicos, farmacêuticos
e médicos cie diversas regiões ou países.
Para fazer frente a esta diversidade, o
g r a n d e naturalista e b o t â n i c o sueco Cari
von Linné (latinizado: L i n n a e u s ; aportu-
g u e s a d o : Lineu) introduziu em 1753 um
m é t o d o de nomenclatura e classificação de
plantas q u e obteve aceitação universal. De-
nomina-se sistema binomial, pois atribui a
cada espécie um p a i ' d e nomes: o primeiro
c o r r e s p o n d e ao g é n e r o , e o s e g u n d o à es-
pécie p r o p r i a m e n t e dita. Lineu teve, como
A d ã o no j a r d i m do É d e n , o privilégio de
pôr o n o m e a todas as plantas conhecidas.
Utilizou o latim q u e , p o r ser u m a língua
morta, n ã o dava lugar a q u e se produzis-
sem deformações nos n o m e s .
Os n o m e s vulgares das p l a n t a s variam
muito e n t r e os diferentes idiomas do mun-
do. Inclusivamente n u m a mesma região ou
área linguística, as m e s m a s plantas rece-
bem nomes diferentes. Porém os nomes la-
tinos q u e Lineu lhes atribuiu continuam fi-
 A SAÚDE PELAS P L A N T A S M E D I C I N A I S

1 " Parte: G e n e r a l i d a d e s
I

xos e são de uso universal. Sirva de h o m e -

nagem a este g r a n d e observador da natu-
reza o ele maiúsculo seguido cie um p o n t o
[LI que figura a seguir ao n o m e científico
da maior parte das plantas m e d i c i n a i s ,
aquelas a que I Jneu pôs o n o m e e q u e clas-
sificou.

A classificação das plantas

Lineu classificou as plantas s e g u n d o as

particularidades dos respectivos órgãos re-
produtores. No e n t a n t o , à m e d i d a q u e a
botânica foi p r o g r e d i n d o , e s p e c i a l m e n t e
graças ao microscópio, o sistema original
de Lineu foi-sc modificando e aperfeiçoan-
do até chegar ao esquema actual.
A e s p é c i e e as s u a s v a r i e d a d e s
A unidade de classificação é a espécie:
agrupa todos os indivíduos q u e têm a
maior parte das suas características em co-
mum. Assim, por exemplo, a papoila (Pa-
paverrho&tsL.) é u m a espécie.
Todas as papoilas de um c a m p o de trigo
se parecem m u i t o e n t r e si. Mas q u a n d o
comparamos as q u e crescem em Portugal,
por exemplo, com as q u e crescem no Bra-
sil, notaremos algumas diferenças. Todas
são papoilas e pertencem à mesma espécie;
mas constituem variedades diferentes.
As variedades q u e u m a m e s m a espécie
pode apresentar são c o n s e q u ê n c i a do tipo
de terreno onde se cria, do clima e das pos-
síveis hibridações ou c r u z a m e n t o s q u e te-
nha sofrido. A sua composição química é a
mesma para todas as variedades, mas p o d e
haver diferenças na concentração dos prin-
cípios activos. Assim, por e x e m p l o , a dor-
mideira que se cria nos países do Médio
Oriente e da Ásia produz mais morfina q u e
a europeia.
Dentro de cada espécie
existem numerosas
variedades. Por exemplo,
da espécie Rosa gallica' L.
O género
(roseira) existem mais de
t 0 000 variedades, cada
As espécies parecidas e n t r e si a g r u p a m-
qual produzindo rosas com
-se em g é n e r o s . P o r e x e m p l o , a p a p o i l a
características peculiares.
(PapaverrhoeasL.) e a d o r m i d e i r a {f^ijxiver
somniferum L.) p e r t e n c e m ao m e s m o géne-
ro Papava: Ambas as espécies produzem al-
calóides similares, e m b o r a sejam mais acti-
vos os da d o r m i d e i r a .
A família
Vários g é n e r o s similares a g r u p a m - s e
n u m a família. Por e x e m p l o , a papoila e a
d o r m i d e i r a , j u n t a m e n t e c o m a celidónia
(CheUdonium majusL..), f o r m a m a família
das Papaveráceas. Todas elas produzem um
látex rico em alcalóides mais ou m e n o s
narcóticos.
A o r d e m e a divisão
As famílias similares agrupam-se em or-
d e n s ; estas em classes, e estas, p o r sua vez,
em divisões ou tipos.
Ca: O MUNDO VEGETAL

Classificação dos
São os vegetais mais sim-
ples e pequenos que exis-
tem (microscópicos). São
PROTOFITOS unicelulares, isto é, são for-
mados por uma só célula e
procariotas, em que o nú-
cleo não se encontra defi-
nido. No entanto, apesar

São vegetais formados geralmente por múltiplas

células, mas todas elas semelhantes. Se não hou-
ver diferenciação celular, ou se esta for muito es-
cassa, também não existirão tecidos nem órgãos.
O talo, ou corpo destes vegetais, é constituído por
uma massa de células quase iguais, sem vasos
nem fibras condutoras; e é destituído de raízes,
caules ou folhas.
Os talófitos compreendem as algas, os fungos e os
líquenes como, por exemplo, o líquen-da-islândia
(Cetraria islandica L, pág. 300).

CRIPTOGAMICAS

Plantas que se caracterizam por possuir células diferencia-

das que formam tecidos e órgãos distintos. O cormo é o apa-
relho vegetativo destas plantas, que, ao contrário do talo dos
talófitos, é formado por verdadeiras raízes, caules e folhas
bem diferenciadas; todas elas são sulcadas por vasos e fi-
bras condutoras.
CORMOFITAS Todos os vegetais a que vulgarmente chamamos 'plantas',
são cormofitos, quer dizer, pertencem ao reino das metafitas.
Dentro deste reino incluem-se também as briófitas, constituí-
das pelos musgos, e que não figuram neste esquema por não
se descrever nenhuma nesta Enciclopédia de Plantas Medi-
cinais
 A SAÚDE PELAS PLANTAS M E D I C I N A I S
1 " Parte: G e n e r a l i d a d e s

I vegetais
da sua simplicidade, têm uma grande im-
portância biológica, pois sem eles seria impos-
sível a vida na Terra.
Os protófitos incluem as bactérias, que não têm
clorofila, e as cianófitas ou algas azuis, que a Os seres vivos, em lugar dos dois
têm. reinos tradicionais, vegetal e ani-
A espirulina (Spirula máxima, pág. 276) é um
mal, classificam-se actualmente em
exemplo deprotófito (alga azul) com aplicação
cinco reinos:
medicinal.
• MONERAS: incluem os protófitos e
os procariotas.
• PROTOCTISTAS: algas unicelulares e
protozoários.
• FUNGOS: leveduras, mofos, fungos
ALGAS superiores (cogumelos).
• METAFITAS: vegetais pluricelulares
com tecidos definidos (cormo).

A FUNGOS
• METAZOÁRIOS: animais pluricelula-
res.

LÍQUENES

Criptogâmicas são todas as plantas sem flores. Crip-

togâmicas vasculares são as que não têm flores mas
possuem cormo (raízes, caules e folhas sulcados
por vasos condutores). A cavalinha (Equisetum ar-
vense L., pág. 704) e os fetos como o feto-macho
(Dryopteris filix-mas L, pág. 500), são exemplos de
criptogâmicas vasculares.
São plantas fanerogâmicas (com
flores) cujas sementes se encon-
tram descobertas, sem a protecção
de um fruto (gimnospérmica: do gre-
GIMNOSPERMICAS go gymnos, nu, e sperma, semente).
Compreendem umas 800 espécies,
São plantas cormófitas com tecidos e órgãos bem
entre as quais se destaca a ordem das
diferenciados (raízes, caules e folhas), que se re-
Coníferas, como o abeto e o pinheiro.
produzem por sementes. A sua característica que
mais se evidencia éade possuírem flores, ou seja,
órgãos reprodutores visíveis e bem diferenciados
(masculino e feminino). São as plantas mais nu-
merosas da terra (umas 200 000 espécies). Se- São plantas fanerogâmicas (com flo-
gundo o tipo de sementes, classificam-se em gim- res) que produzem sementes encerra-
nospérmicas e angiospérmicas. das no ovário, que posteriormente se
transformam em fruto (angiospérmica:
ANGIOSPÉRMICAS do grego ageion, vaso ou recipiente, e
sperma, semente). São as plantas su-
periores dentro da escala vegetal, e
formam o grupo mais numeroso das fa-

4
nerogâmicas ou plantas com flores.

35
 Tipos
Quanto à sua forma

Sagitada
A sua forma
Lanceolada lembra a de
Cordiforme Com a forma de uma flecha
A sua forma lembra a de um uma lança [por (por exemplo
coração (por exemplo a norça- exemplo a a corriola,
-preta. pág. 679]. bistorta, Pág. 491).
pág. 198).

Bilobada
É fendida em dois lóbulos
(por exemplo o ginkgo. Palmada
pág. 234). É uma folha
composta, em que
as suas divisões ou
foliolos se dispõem
como os dedos de
Ovóide uma mão (por
Elíptica Tem a forma de exemplo o
Tem a forma de uma uma oval (por castanheiro-da-índia,
elipse (por exemplo a [ exemplo a pág. 251).
beladona. pág. 352). escrofulária,
pág. 543).

Quanto à sua nervacao

Paralelinérvea
As nervuras correm
paralelas ao l o n g o da
folha (por exemplo o Peninérvea
visco-branco, As nervuras
ág. 246). nascem ao longo
de um eixo central
(por exemplo a
aveleira,
pág. 253).

Curvinérvea
As nervuras
descrevem
uma curva ao
Radial
longo da
As nervuras saem como raios a
folha (por
partir de um centro comum (por
exemplo a
exemplo o malmequer-dos-
tanchagem,
-brejos, pág. 665).
pág. 325).

'V
3b
 S/,.

de folhas
Quanto ao contorno do bordo

Denteada Lobulada
Inteira
O bordo tem O bordo tem recortes que
O bordo è liso pequenos recortes formam lóbulos (por
(por exemplo o jpor exemplo a exemplo o carvalho.
loureiro. urtiga, pág. 278). pág. 208)
pág. 457).

V '
Fendida
Partida
Os recortes do bordo
Os recortes do bordo
aproximam-se da nervura
atingem a nervura
central (por exemplo o
central, por exemplo a
ca rd o-de-sa nta-ma ria,
chicória, pág. 440).
pág. 395).

Quanto à posição no caule

Peciolada Alternas
As folhas estão São folhas pecioladas que nascem
unidas ao caule por uma a uma. ao longo do caule.
meio de um peciolo
ou pé).

Sésseis
São folhas que
não têm peciolo
(pé). Quando
formam um
Opostas prolongamento ao
longo do caule
São folhas pecioladas que
chamam-se
nascem duas a duas. uma
em frente da outra. decorrentes.

37
 S/,

Anatomia das folhas

Gema terminal
É o órgão de crescimento do caule. A partir dela
cresce o caule e se formam novas folhas.

Limbo
É a parte plana da folha. A sua
face voltada para cima chama-
sse página superior ou ventral,
Pecio/o e a voltada para baixo, página
Pequeno pé que inferior ou dorsal.
une a folha ao
caule.

Página
superiqr

Vértice ^»
Nervuras
São o prolongamento do pecfolo. È
por elas que corre a seiva.
Página
inferior

As folhas sáo os laboratórios químicos das plantas,

nos quais substâncias inorgânicas simples como a
água, o anidrido carbónico e certos minerais, se
transformam em substâncias orgânicas: hidratos de Gema axilar
carbono, gorduras, vitaminas e outros princípios Órgão de crescimento que se situa
activos. entre o caule e o peciolo Na Primavera
A síntese das proteínas começa na raiz. a partir do dá lugar a um novo caule com folhas,
azoto existente no solo. ou a uma flor.

Cutícula ou epiderme
Revestimento que cobre as folhas
para evitar que sequem.

Secção de uma
folha vista ao
microscópio
Parènquima
É formado por
ÉÉM
células muito ricas ,
em clorofila, o que 1
dá a cor verde â
folha
^.
3
Nervuras
São na realidade
vasos condutores
de seiva.

Estornas
Pequenos orifícios situados na página inferior da folha, através dos quais esta
elimina vapor de água e oxigénio, e absorve anidrido carbónico. Os estornas
sáo rodeados por uns lábios que actuam como válvulas, abrindo-se e
fechando-sc para regular assim a passagem da água e dos gases segundo as
necessidades da planta.

''S
38
 S/,

Tipos de raízes
A raiz absorve minerais e água do solo por meio de uns finos peJinhos
absorventes na extremidade das suas ramificações Além disso, fixa o vegetal
ao terreno.

Raiz típica Tuberosa

Produz engrossamentos chamados tubérculos,
nos quais se acumulam hidratos de carbono,
Raiz principal proteínas e outras substâncias de reserva.

.
Raiz
secundária

Napiforme
Tem uma
forma cónica,
e armazena
substâncias
de reserva
(por exemplo
Pêlos a cenoura,
absorventes pág. 133).
Zona de crescimento

Lenhosa
As suas ramificações
Fasciculada são duras e grossas
Formada por raízes (por exemplo o
secundárias da mesma carvalho, pág. 208).
grossura, que nascem
juntas na base do caule
(por exemplo a cçbofa. /
pág. 294). /

Bolbo
Na realidade, o bolbo
náo é uma raiz, mas
uma gema
subterrânea formada
por folhas carnudas
sobrepostas (por
exemplo a cebola,
pág. 294).

Raízes adventícias
São as que nascem directamente de um caule aéreo, ou então de um
caule subterrâneo, chamado rizoma (por exemplo a verónica, pág. 475)

,#—
 //,-

Tipos de caules
O caule liga a raiz e as folhas. Contém vasos condutores pelos quais circula a
seiva.

Lenhoso
A celulose que cobre as
células dos caules
lenhosos (troncos) Subterrâneo ou rizoma
encontra-se impregnada É um caule que se desenvolve e estende por debaixo do solo.
de lenhina. Esta Embora pareça uma raiz. na realidade não o é [por exemplo o
substância confere á ásaro, pág. 432).
celulose a dureza e
consistência próprias da
madeira.
Herbáceo
É um caule frágil, pois
a celulose que cobre as
Gordo ou suas células não está
suculento lenhificada. Renova-se
É grosso, cada ano (por exemplo
esponjoso e a chicória, pág. 440)
sem folhas.
Trepador Armazena uma
Não tem a grande
consistência quantidade de
suficiente água no seu
para se interior. Próprio
manter do cacto [pág.
erguido por 216) e de
si mesmo, outras plantas
pelo que típicas das
precisa de se regiões
apoiar desérticas.
noutras
plantas por
meio de
gavinhas
(por exemplo
a norça-
-preta.
pág 679).

Cana
Rastejante ou estolhoso É um caule herbáceo,
Cresce horizontalmente, apoiando-se no solo (por cilíndrico e oco, com
exemplo o morangueiro. pág. 575). nós bem marcados.

40
• At,.

Tipos de inflorescências
As inflorescências são grupos de flores que têm um
pedúnculo comum. (

Em espiga \
Formada por grupos
de flores que nascem
directamente do caule Em capitulo
fpor exemplo a Os capítulos florais
gatunha, pág. 581). são grupos de
pequenas flores
unidas por um
mesmo pedúnculo.
Os capítulos dão a
impressão equivoca
de serem uma única
flor, quando na
realidade são muitas
(por exemplo a
arnica, pág. 662).

Em corimbo
Formada por flores
cujos pedúnculos
nascem de diversos
Em amentilho pontos, mas que
É uma espiga que pende, atingem a mesma
formada por flores muito altura {por exemplo o
pequenas (por exemplo a milefólio. pág. 691).
aveleira, pág. 253).

Em umbela
composta
Formada por
Em umbela várias umbelas
Formada por flores cujo pedúnculo simples |por
sai de um ponto c o m u m exemplo o anis,
fpor exemplo, a primavera, pág. 328). pág. 465J.

W
41
 Anatomia
Estames

A flor é o órgão de
reprodução das plantas
fanerogãmicas, isto é, que
têm flores. As fanerogãmicas
dividem-se em dois grupos:
plantas gimnospérmicas
(com sementes nuas, ou seja. Pétafas
não envoltas num fruto,
como por exemplo o pinheiro
e outras coníferas), e plantas
angiospérmicas (em que as
sementes estão envoltas num
fruto mais ou menos
carnudo). As flores das
angiospérmicas são as
maiores e mais vistosas
Sépalas

Tipos de flores

Labiada
As pétalas da
corola
formam dois
lábios, um
superior e
outro inferior.

Rosácea
É a flor típica da
família das
Campanulada Rosáceas, cujas
A sua corola (conjunto pétalas estão
das pétalas) tem a forma dispostas em
de um sino. forma radial.

"W
42
r ys,.

de uma flor
Pistilo, carpelo ou

f ineceu
o aparelho feminino da
flor. Consiste em estigma
(orifício pegajoso por
onde entra o póienj,
estilete (tubo por onde o
pólen desce) e ovário com
um ou vários óvulos
(células germinais).

Estigma
Estames ou
androceu
Estilete
São o aparelho
masculino da
flor Cada estame
consiste num
filete e numa
antera, onde se
formam os gráos
de pólen.

Grão de pólen
A fecundação das flores
Para que se dé a fecundação e se forme a
semente e o fruto depois da flor, é preciso
que um gráo de pólen caia sobre o estigma
da flor. Se o pólen e a flor forem da mesma
espécie, o pólen emite um prolongamento
que desce pelo estilete até chegar ao ovário.
Ali os cromossomas masculinos do pólen
Centro unem-se com os femininos do óvulo, e forma-
| Núcleo germinativo -se a semente e o fruto.
vegetativo
4 Contém os cromossomas As plantas com flores reproduzem-se
com a informação sexualmente. Isto significa que existem duas
genética da planta. partes, a masculina e a feminina. Ambas
devem unir-se para dar lugar a uma nova
planta.

Cobertura exterior

43
 COLHEITA E CONSERVAÇÃO

A
S FARMÁCIAS, as ervanárias e al-
guns estabelecimentos especializa-
dos em produtos naturais, dispõem
de uma grande variedade de plan-
tas medicinais em diversas apresentações.
Quando adquirimos estas plantas devemos
poder contai com a garantia dos profissio-
nais que as comercializam e, portanto, é de
supor que estejam bem identificadas e cor-
rectamente conservadas.
Não obstante, talvez o leitor deseje apro-
veitar uma saída ao campo para colher as
suas próprias plantas. Além de desfrutar o
ar puro, a paisagem e o exercício, levará
consigo paia casa algumas plantas que po-
dem ser autênticos medicamentos para a
sua saúde. Ora bem, neste caso deverá ter
em conta alguns factores que influem na
riqueza de princípios activos das plantas,
assim como a.s técnicas da sua colheita e
conservação.
Concentração
dos princípios activos
Nem todas a.s plantas da mesma espécie
produzem sempre igual quantidade e con-
centração de princípios activos. Ksles po-
dem variar muito de uma planta para ou-
tra, dependendo de diversos factores bio-
lógicos ou ambientais. Convém conhecer
estes factores, para evitar surpresas quanto
à intensidade das propriedades medicinais

Colher plantas medicinais,

ao mesmo tempo que se dá
um passeio pelo campo, é
um prazer sumamente
gratificante. Apresentam-se
neste capitulo diversas
indicações que é
conveniente ter em conta.

4£

das plantas colhidas, q u e r por excesso q u e r
por deleito.
Segundo a idade
Os sucos das plantas jovens são aquosos
e contêm poucos princípios activos em dis-
solução. A medida que crescem, a u m e n t a
a sua produção e concentração, para voltar
a diminuir com o envelhecimento, ato ao
ponte de deixarem e n t ã o de servir p a r a
aplicações medicinais. É pois c o n v e n i e n t e
colher as plantas q u a n d o n ã o sejam n e m
muito jovens nem velhas.
No entanto, o m o m e n t o ó p t i m o para
tolhê-las varia de umas plantas para outras,
em virtude da respectiva d u r a ç ã o da vida.
Assim, por e x e m p l o , nas p l a n t a s a n u a i s
(que só vivem um a n o ) , costuma coincidir
com o começo da floração, na Primavera.
Para as plantas que vivem vários anos, po-
rem, é preciso esperar p a c i e n t e m e n t e q u e
cheguem ã sua maturidade. Por e x e m p l o ,
a genciana leva 10 anos para começar a dai"
flores e produzir uma raiz rica em substân-
cias medicinais; a canforeira só c o m e ç a a
produzir cânfora depOio dos 30 a n o s de
idade; e o castanheiro n ã o c o m e ç a a d a r
fruto antes dos 25 anos, e a n t e s dos 100
não atinge a maturidade.
lixistem alguns princípios activos q u e só
se produzem nas plantas maduras ou com-
pletamente desenvolvidas. É o caso dos al-
calóides, que praticamente não se encon-
tram nas plantas jovens. Por exemplo, a al-
face tenra quase não tem substâncias acti-
vas; no entanto, q u a n d o espiga e floresce,
produz alcalóides de efeitos sedativos e
hipnóticos. O mesmo acontece com o acó-
nito, (pie e n q u a n t o jovem é inofensivo,
mas quando amadurece c o n t é m alcalóides
muito tóxicos q u e p o d e m p r o v o c a r a
morte.
Segundo o clima e o t e r r e n o
As plantas produtoras de essências, c o m o
as da família das I.abiadas (por e x e m p l o :
SAÚDE PELAS P L A N T A S M E D I C I N A I S
l " Parle: G e n e r a l i d a d e s
:
:ypi±^- i^
O clima e o terreno influem
muito na riqueza de
segurelha, orégão, salva, tomilho) p r o d u - princípios activos de uma
zem mais princípios activos em climas e ter- planta.
renos secos e exposlos ao sol. Mal se nota
o c h e i r o do t o m i l h o q u e cresça em sítios
h ú m i d o s . O m e s m o a c o n t e c e c o m as Uin-
belííéras ( p o r exemplo: angélica, anis, co-
m i n h o ) , q u e p e r d e m o seu aroma nos ter-
renos h ú m i d o s .
E interessante verificar c o m o cada espé-
cie vegetal p a r e c e ter e s c o l h i d o um am-
b i e n t e p a r a desenvolver m e l h o r o s seus
princípios activos. As plantas q u e se criam
nas m o n t a n h a s p o d e m tornar-se inactivas
q u a n d o crescem nas terras baixas costeiras
( c o m o a c o n t e c e com a valeríana ou a clc-
daleira), o vice-versa.
Má p l a n t a s tropicais q u e , q u a n d o se
transplantam para sítios t e m p e r a d o s , dei-
xam de produzir substâncias medicinais. É
o q u e a c o n t e c e c o m a á r v o r e da q u i n a ,
com o guaiaco e com diversas espécies pró-
prias de climas q u e n t e s .
A q u a l i d a d e do t e r r e n o t a m b é m influi
no r e n d i m e n t o das plantas: umas precisam
de solos calcários e outras de solos a r e n o -
sos ou siliciosos. É curioso c o m o as plantas
p r o d u t o r a s de alcalóides r e n d e m mais em
solos ácidos, pois desta forma são forçadas
 Cap. 2: COLHEITA E CONSERVAÇÃO

da regularmente -ou seja, é cultivada-,

Quando se sai para o
campo com crianças, deve-
-se vigiá-las para evitar que a produzir substancias alcalinas (alcalói-
sofram intoxicações des) para compensar a acidez. Por sua vez,
acidentais com plantas as plantas destinadas a produzir Tolhas ren-
venenosas. O melhor é dem mais em solos ricos cm nitratos, en-
ensinar-lhes as precauções quanto as que produzem sementes se de-
que se devem ter q u a n d o
se colhem plantas
senvolvem melhorem solos ricos em fosfa-
tos.
medicinais.
S e g u n d o a cultura
Quando unia planta silvestre é retirada
fio seu ambiente natural e posta num ter-
reno lavrado e adubado, e podada e rega-
produ/.em-se interessantes mudanças na
sua fisiologia, que se repercutem nas res-
pectivas propriedades medicinais. As plan-
tas cultivadas:
• Elaboram maior quantidade de hidratos
de carbono que as silvestres. Oir-sc-ia
que lhes acontece o mesmo cine às pes-
soas, que quando adquirem hábitos se-
dentários acumulam maior quantidade
de substâncias de reserva. Assim, por
exemplo, a cerejeira brava dá frutos me-
nos doces e menos vistosos do que a cul-
tivada; e, no entanto, as cerejas bravas
são muito mais ricas em princípios acti-
vos medicinais.
• Reduzem o seu sabor amargo ou acre, e
tornam-se mais facilmente comestíveis.
Acontece algo assim, por exemplo, com
a chicória c o cardo bravo, que perdem
o seu sabor amargo característico quan-
do se cultivam; mas diminuem igual-
mente as suas propriedades medicinais,
que em grande parte dependem das
substâncias amargas que contêm.

Á beira dos caminhos

costumam crescer
numerosas plantas
medicinais. Mas, cuidado!
Caso se trate de caminhos
ou estradas transitadas por
automóveis, as plantas que
ali crescem têm
normalmente um elevado
nível de contaminação por
resíduos de carvão e
chumbo provenientes dos
gases de escape.
 A SAÚDE PEIAS PLANTAS MEDICINAIS
1 " Parte: G e n e r a l i d a d e s

Sempre que possível, devem preferir-se

as plantas silvestres, ou então aquelas que
tenham sido cultivadas em condições tão
parecidas quanto possível com as do seu es-
tado natural. Tenha isto em conta quando
decidir plantar no seu jardim uns canteiros
de salva, de cavalinha ou de sabugueiro,
para dar apenas alguns exemplos.

Colheita
Acaba de amanhecer, e o azul límpido do
céu anuncia que irá estar um dia bom. O
leitor prepara a sua mochila. Não se es-
queceu de munir-se de um livro com boas
ilustrações que lhe permitam identificai-as
plantas. Sai bem de manhã, quando o ar
ainda está fresco, disposto a colher as suas
espécies preferidas. Quando chega ao lu-
gar escolhido, o Sol já fez notar a sua pre-
sença, e o orvalho acaba de evapoiav-se.
Este é justamente o momento! Aproveite
essas primeiras horas da manhã de um dia
seco c de sol, para proceder á colheita.
Técnica da colheita
Toda a gente é capaz de colher plantas.
Mas, quando estas se vão usar para fins me-
dicinais, terão de ser tomadas algumas pre-
cauções especiais, como as que a seguir se
descrevem:
Se encontrar uma planta no
campo, e não souber de
que espécie se trata, não
fne toquei Primeiro
identifique a planta, depois
Rábano colha-a sem destruir nem
devastar.
Plantas que devem
usar-se frescas
Em algumas plantas acontece que,
logo após terem sido colhidas, se de-
sencadeiam reacções químicas estati-
zadas por enzimas, que nalguns ca-
sos desactivam os seus princípios ac-
tivos, e noutros os transformam em
substâncias tóxicas, como acontece,
por exemplo, com os agriões. Por
isso tém de usar-se sempre frescas.
São as seguintes:

1. Evitar as plantas dos lugares

contaminados Planta Pág. Partes utilizadas

Infelizmente, em pleno campo também Agrião 270 Folhas, caules

pode haver contaminação química, li mui- Aliaria 560 Toda a planta
ta! Não colha as plantas que crescem em Cinoglossa 703 Folhas
determinados lugares, se quiser que a sua Cipreste 255 Frutos, madeira
tisana não se transforme num coquctel de Cocleária 356 Toda a planta
substâncias químicas venenosas.
Hera 712 Folhas
Vejamos quais são os lugares mais conta- Pilosela 504 Toda a planta
minados que devem evitar-se:
Rabanete e Rábano 393 Raiz
• As bermas das estradas: Aí abundam os Saião-curto 727 Folhas
resíduos de carvão mineral, chumbo e
outros tóxicos provenientes dos gases de Tormentila 519 Rizoma
escape dos automóveis, que podem im- Trevo-cervino 388 Folhas, raiz
pregnai os vegetais. Verbena 174 Toda a planta

47
C a p . 2: C O L H E I T A E C O N S E R V A Ç Ã O
* Conforme a duração do ciclo biológico, as plantas
herbáceas podem ser:
• Anuais: São plantas que nascem, crescem, frutificam
e morrem no prazo de um ano. Em geral, as plantas que se
reproduzem por sementes são anuais.
• Bienais: São plantas que precisam de dois anos para
completar o seu ciclo biológico. No primeiro ano nascem
e crescem, e no segundo frutificam e morrem. São plan-
tas bienais: aipo, alcaravia, bardana, buglossa, cenoura,
dedaleira, onagra e verbasco.
• Vivazes: São plantas que vivem vários anos, flores-
cendo em cada um deles. No entanto, as suas partes aé-
reas (caules, folhas, etc.) morrem todos os anos, sobre-
vivendo unicamente, de ano para ano, os rizomas ou as
raízes. Quer dizer, os órgãos aéreos das plantas viva-
zes são anuais, enquanto que as suas raízes vivem vá-
rios anos.
As plantas lenhosas (arbustos e árvores) costumam vi-
ver desde vários até centenas ou mesmo milhares de anos.
• As orlas e sítios próximos dos campos
de cultura: Se estes tiverem sido pulve-
rizados com pesticidas e herbicidas, é
praticamente certo que as plantas em
volta também terão sido atingidas por
salpicos dessas substâncias químicas.
• Os lugares próximos de chaminés ou va-
zadouros de indústrias poluentes (mer-
cúrio, cádmio, e t c ) .
2. Colher apenas as plantas saudáveis e
limpas
Devem-se colher apenas as plantas sau-
dáveis e limpas. Rejeite portanto aquelas
que apresentem sinais de terem sido ata-
cadas por insectos ou parasitas, ou roídas
por caracóis. Cuidado com as que possam
m
ter excrementos de animais!
3. Procurar que as plantas estejam
enxutas
As plantas colhidas em dias húmidos ou
chuvosos criam facilmente bolor, e são por-
tanto mais difíceis de conservar. Há por-
tanto que colhê-las quando se encontrem
bem enxutas.
4. Identificar bem as plantas
Diante de qualquer planta, se tiver dúvi-
das, aproxime-se calmamente da espécie
em questão. Observe-ihe os pormenores.
Aspire-lhc o aroma. Consulte OS desenhos
e fotografias do seu livro. Se persistirem as
dúvidas e não conseguir identificar com
certeza a espécie, abstenha-se de usá-la. Os
erros podem pagar-sc muito caros.
5. Colher sem destruir
Não arranque a planta, sempre que isso
seja possível, 'lenha em conta que existem
espécies protegidas (como a genciana ou a
arnica), e que nos parques nacionais é
proibido colher plantas.
6. Não misturar espécies diferentes
Não é correcto juntar num mesmo cesto
ou saco espécies diferentes. K preferível
utilizar um recipiente para cada espécie,
de forma que as plantas se possam identi-
ficar com mais clareza.
Partes q u e s e c o l h e m
Dado que nem todas as partes de uma
planta têm sempre interesse do ponto de
vista médico, é necessário ler em conta
uma série de indicações, segundo a parte
da planta que vamos apanhai".
Flores
As flores colhem-se antes que a corola se
encontre completamente aberta, que é
quando as pétalas contêm mais substâncias
activas. Durante o seu transporte, há que
evitar o calor e os sacos de plástico.
Folhas
As lolhas colhem-se no começo da flo-
ração, mas antes que as flores se tenham
desenvolvido, por ser esta a altura em que
contêm uma maior quantidade de sucos.
Não se devem cortar todas, porque assim a
planta morreria. Deiíam-se fora as folhas
manchadas (pode ser sinal de uma in-

fecção por vírus). Não se devem a m o n t o a r
nem enrugar, mas devem armazenai-se es-
tendidas n u m lugar plano.
Caules
O momento ideal para c o l h e r os caules
é depois de lerem b r o t a d o as folhas, mas
antes de terem saído as flores.
Sumidades
As sumidades. Isto c, as extremidades flo-
ridas das plantas, rolhem-se e m p r e g a n d o
uma tesoura apropriada, n ã o as p a r t i n d o
com a mão. a fim de n ã o lesar ou o f e n d e r
os caules. Deve-se cortar o caule n u m pon-
to onde ainda seja tenro e n ã o mais abai-
xo, onde se Icnhiilca e e n d u r e c e . Costuma
ser suficiente um c o m p r i m e n t o de 20 a 30
cm.
A SAÚDE PELAS P L A N T A S M E D I C I N A I S
1 " Parle: G e n e r a l i d a d e s
A conservação das plantas
medicinais requer três
processos: secagem,
envasilhamento e
armazenamento.
Casca da planta
C o m o r e g r a geral, colhe-se a casca no
p r i n c í p i o da Primavera, s e m p r e antes da
floração, q u e é q u a n d o circula mais seiva
pelos caules e ramos, e t a m b é m q u a n d o se
separa mais facilmente do tronco.
Raízes e rizomas
As raízes e rizomas colhem-se no O u t o -
n o , depois de Lerem caído todas as folhas,
ou na Primavera, q u a n d o c o m e ç a m a bro-
tar. Nas plantas bienais, o m o m e n t o ideal
é o O u t o n o do p r i m e i r o a n o . Nas plantas
vivazes, é c o n v e n i e n t e esperar pelo segun-
do ou terceiro a n o de vida.
Antes de p r o c e d e r à sua conservação, as
raízes e os rizomas têm de ser b e m lavados,
com o Ihn de eliminar a terra e OS insectos
q u e possam ter a d e r e n t e s . Não convém es-
fregá-los com u m a escova, para não elimi-
49
 C a p . 2: C O L H E I T A E C O N S E R V A Ç Ã O
V
•

Amorperleito

Plantas que devem

usar-se secas

Existem plantas que contêm enzimas

nar as camadas de células superficiais, que
podem conter princípios activos, como
acontece com a raiz da valeriana.
Conservação
(fermentos) que hidrolizam ou oxidam
alguns dos seus próprios componen-
tes químicos, quer sejam tóxicos quer
inactivos, transformando-os noutros
com acção medicinal. Este processo
fermentativo é lento e tem lugar si-
multaneamente com a secagem. Por-
tanto, estas plantas devem ser usadas
secas para que tenham efeitos medi-
cinais:

Uma secagem correcta é a Como normalmente as plantas medici-

chave para uma boa nais não irão ser utilizadas imediatamente Partes utilizadas
conservação das plantas após a sua colheita, é necessário saber Amieiro-negro 526 Casca
medicinais. quais são os melhores métodos tle conser- Amor-perfeitobravo 735 Toda a planta
var-lhes as propriedades curativas.
Anémona-hepática 383 Folhas
A conservação das plantas medicinais re- Antenária 297 Flores
quer três processos: secagem, envasilha-
Aristolóquia 699 Folhas, flores, raiz
mento e armazenamento.
Asaro 432 Folhas, raiz
Asclépia 298 Raiz
1. S e c a g e m
Calumba 446 Raiz
A secagem consiste em eliminar pro- Cáscara-sagrada 528 Casca
gressivamente a humidade. Uma planta
Cinoglossa 703 Raiz
húmida é fácil presa de bactérias e fungos,
que a atacam, alterando-lhe os princípios Cravinho 192 Botões das flores
activos. Além disso, estas bactérias e fun- Epilóbio 501 Flores, raiz
gos podem produzir substâncias tóxicas. Feijoeiro 584 Vagens
As bactérias precisam de mais de 40% de Galega 632 Toda a planta
humidade para se poderem reproduzir; e Galeopse 306 Toda a planta
os fungos, de 15% a 20%. Uma planta bem
seca não costuma ter mais de 10% de hu- Gracíola 223 Toda a planta
midade, o que impede a reprodução des- Líquen-da-islândia 300 Talo
ses microrganismos. Lírio 315 Rizoma
Malmequer-dos-brejoí 665 Folhas, flores
Conselhos práticos para secar Noveleiro 642 Casca
correctamente as plantas Pimenteira 370 Frutos
• Tempo necessário: Com tempo quente, Tussilagem 341 Folhas, flores
as flores secam cm 4 a 8 dias, e as folhas
em 3 a 6 dias. Com tempo frio, podem
demorar mais alguns dias.
• A secagem nunca deve ser feita ao sol,
porque se perderiam muitos dos prin-
Não se devem colocar directamente so-
cípios activos das plantas, especialmen-
bre cimento ou tijoleira.
te as essências. Tem de fazer-se sempre
à sombra, em locais bem arejados e
• Devem dispor-sc cm camadas finas, e ser
isentos de pó.
remexidos uma ou duas vezes por dia.
• Os produtos vegetais colhidos esten-
dem-se sobre um papel ou cartão no • Não se deve utilizar papel impresso,
solo, ou então em cima de prateleiras. como o de jornal, pois os produtos quí-

50
 SAÚDE PELAS PLANTAS MEDICINAIS
1 " Parte: G e n e r a l i d a d e s

micos das tintas p o d e m passar para a

planta.
• As sumidades e as flores q u e n ã o per-
cam facilmente as suas pétalas pendu-
ram-se atadas em ramalhetes, de cabeça
para baixo, ao l o n g o cie u m a c o r d a ,
num lugar à sombra e bem arejado (por
exemplo, perto de u m a j a n e l a a b e r t a ) .
Estes ramalhetes p o d e m envolver-se
com um cone de papel, para evitara ex-
posição directa ã luz.

• Os frutos podem secar-se estendidos em

tabuleiros ou enfiados n u m um cordel.
A maior parle das plantas p o d e m tomai-
se tanto frescas c o m o secas. Má, no entan-
to, algumas que só têm eleitos medicinais
quando estão frescas, e n q u a n t o outras só
podem ser usadas depois de secas (ver as
tabelas respectivas, págs. 47, 50).

2. E n v a s i l h a m e n t o
Depois de secos, os p r o d u t o s vegetais co-
lhidos têm de ser envasilhados de maneira
que não sofram d e t c , ; oração pela acção do
ar, do sol, da humidade, do calor, ou de ou-
tros factores exteriores.
Conselhos práticos para o
envasilhamento
• E preferível envasilhar os p r o d u t o s ve-
getais sem os triturar, pois assim ofere-
cem uma m e n o r superfície sobre a qual
possam actuar as bactérias, os fungos c
as enzimas q u e os a l t e r a m ou fazem
rançar. É preferível triturá-los imediata-
mente antes da sua utilização.
• Utilizar recipientes de vidro, cerâmica,
lata, tecido ou cartão. Deve-se evitar o
plástico. Não é preciso q u e a t a m p a seja
hermética.
• É necessário rotular os recipientes com
o nome da planta c convém t a m b é m in-
dicar o lugar da colheita e a data do en-
vasilhamento
Convém rotular os
recipientes em que se
armazenam as plantas, e
guardá-los n u m lugar
escuro, fresco e seco, para
se conservarem bem os
seus princípios activos.
3. Armazenamento
Os recipientes q u e c o n t ê m os p r o d u t o s
das plantas devem conservar-se n u m lugar
escuro, fresco e seco. A luz, o calor e a hu-
m i d a d e são as principais causas de dete-
rioração.
F, necessário verificar periodicamente o
estado das plantas armazenadas, para de-
tectar a t e m p o insectos, fungos, moios ou
putrefacçòes q u e possam alterar o seu va-
lor medicinal.
C o m o regra geral, as plantas medicinais
n ã o se devem conservar d u r a n t e mais de
dois anos.
 Guardiães ou destruidores?
Plantas ameaçadas de extinção
As plantas são imprescindíveis para a manutenção da vida
neste planeta. Todos os animais e os seres humanos de-
pendem das plantas verdes para a obtenção de alimento,
pois elas são os únicos seres vivos capazes de aproveitar a
energia solar para produzir hidratos de carbono, proteínas,
gorduras, vitaminas e outras substâncias orgânicas.
Acresce que as plantas contribuem de modo decisivo para
o equilíbrio ecológico e o mantimento do meio ambiente:
evitam a erosão do solo, enriquecem a atmosfera com oxi-
génio, armazenam água e fertilizam o solo.
Além de tudo isto, os vegetais são também uma fonte muito
importante de substâncias medicinais.
Cada uma das mais de 390 000 espécies vegetais que po-
voam o planeta Terra constitui uma forma diferente de vida,
com genes próprios e únicos. Quando uma espécie desa-
parece ou se extingue, dá-se uma perda irreparável no pa-
trimónio biológico da humanidade.
«Os bosques precedem as civilizações. Os desertos, seguem-nas.»
François-René Chateaubriand [1768-1848), escritor e politico francês.
'''/
52
Nós que, como seres humanos, deveríamos ser os guar-
diães deste legado de diversidade biológica que nos foi con-
fiado pelo Criador, transformamo-nos às vezes em seus des-
truidores. Segundo a União Internacional para a Conser-
vação da Natureza, 20% das 390 000 espécies que existem
no mundo (cerca de 78 000) correm o risco de desaparecer.
A Smithsonian Institution, dos Estados Unidos, calcula que,
das 20 000 espécies diferentes de plantas fanerogâmicas
existentes no território continental daquele país, 10%, isto é,
umas 2000, estão ameaçadas ou em perigo de extinção, ou
já desapareceram.
Quais são as causas de semelhante extermínio de espécies
vegetais? Segundo o Livro Vermelho de espécies vegetais
ameaçadas, publicado pelo Ministério da Agricultura espa-
nhol, algumas dessas causas são as seguintes:
• fogos florestais;
• desenvolvimento turístico dos litorais e das zonas monta-
nhosas;
Iher sem devastar
• Colher unicamente nos lu-
gares onde seja permitido;
nunca nos parques nacionais ou natu-
rais, nem nas reservas biológicas.
0
Respeitar as espécies protegidas,
por estarem em perigo de extinção
(convém obter informações previamen-
te, junto das autoridades agrícolas da
região).
• Colher apenas pequenas quantida-
des de plantas, especialmente das que
sejam pouco abundantes.
* Colher sem destruir nem arrancar
as plantas, sempre que seja possível.
Ao guardar e proteger as plantas do
nosso planeta, estamos a contribuir,
entre outras coisas,
para curar e aliviar
uma multidão de
doentes actuais e
futuros.
5 *
\
*
 //,

• contaminação da água, do ar e do solo (por herbicidas agrí-

colas);
• colheita de espécies raras por entusiastas das plantas;
• construção de barragens, auto-estradas e estradas de ou-
tro tipo.

Poderemos imaginar a enorme perda que teria sido para a hu-

manidade se as árvores do género Cinchona, das selvas sul-
-americanas, tivessem sido arrasadas pelos buldózeres antes
de se descobrir nelas a quinina que serviu para curar tantos
doentes de paludismo? Ou se as lindas flores da família da de-
daleira tivessem sido colhidas maciçamente antes de se ter
descoberto que produziam os glicósidos cardiotónicos que têm
dado alívio a um tão grande número de doentes do coração?

Contribuamos todos com a nossa pequena parte -ou talvez

não tão pequena- para conservar, o melhor possível, as es-
pécies vegetais. E se sairmos a colhê-las, tenhamos em con-
ta as recomendações dadas na página contígua.

A foto da esquerda mostra as fantásticas cataratas do

Iguaçu, na fronteira entre o Brasil e a Argentina. Na Amé-
rica do Sul encontram-se as maiores selvas do planeta,
uma autêntica reserva vegetal que ainda encerra muitos
segredos botânicos e medicinais por descobrir. Por isso a
selva amazónica já foi definida como "a maior farmácia
do mundo".
A genciana (Gentiana lutea
L.) é uma das muitas
plantas ameaçadas de
extinção, pelo que, quando
se encontra, nunca se deve
colher.

O m u n d o vegetal poderia
existir sem os animais e sem os
seres humanos, ao que
corresponde o facto de terem
sido criados primeiro, tal como
refere o relato bíblico. No
entanto, os animais e os seres
humanos náo poderiam
sobreviver muitos dias sem as
plantas. Respeitá-las e protege-
ras faz parte do nosso dever
como habitantes do planeta
Terra.
 FORMAS DE PREPARAÇÃO
E EMPREGO
SUMÁRIO DO CAPÍTULO '• ^ XISTEM diversas formas de prepa-
Ij i ar as plantas medicinais com vista
• • à sua utilização. Com todas elas se
JL^ pretende:
Banhos 65
Banhos de vapor com plantas 70 • Tornar mais fácil e exequível a adminis-
Bochechos 72 tração da planta.
Cataplasmas 68 • Aumentar a concentração de alguns dos
Clisteres 72 princípios activos da planta que, pelas
Colírios 72 suas propriedades físico-químicas parti-
Compressas 68 culares, se tornam mais facilmente solú-
Decocção 57 veis utilizando um determinado método
Extractos 63 de preparação. Por exemplo, mediante
Fomentações 70 a destilação por vapor conseguem-se ex-
Fricções 70 trair, e portanto concentrar, os óleos es-
As tinturas constituem uma Gargarejos 71 senciais.
forma clássica de Injvsâo 56
preparação das plantas • Favorecer a conservação da planta ou
medicinais.
Irrigações vaginais 73
dos seus preparados. Por exemplo, as
Lavagens oculares 72
decocções conservam-se durante mais
Linimentos 61
tempo do que os sumos frescos c inclu-
Loções 70
Maceração 57
sive do que as infusões, devido a que du-
Oculares, lavagens 72
rante a decocção o líquido fica pratica-
Pós 60 mente esterilizado.
Sumos 60 Para cada planta medicinal existem cer-
Tinturas 63 tas formas ideais de preparação e de em-
Tisanas 54 prego. E conveniente conhecê-las e saber
Unguentos 64 aplicá-las adequadamente, com o fim de
Vaginais, irrigações 73 aproveitar melhor as propriedades das
Xaropes 61 plantas ou da suas partes.

Tisanas

As tisanas ohtêm-se tratando os produtos

vegetais com água. São a forma mais po-
pular de preparar as plantas medicinais. A
água é o veículo ideal para se extrair a
maior parte dos produtos químicos pro-
duzidos pelas plantas, por se tratar de um
dissolvente universal por excelência.

54
 y/y.

A arte de preparar tisanas

O 1. Colocação da parte
da planta a usar num
Nr ^ ^ recipiente adequado.
As plantas podem
estar soltas no

k^
recipiente, ou então
colocadas dentro de
um coador para
v infusões ou n u m
saquinho. O habitual
é pôr primeiro as
plantas e
seguidamente deitar-

r -Ihes a água por cima.

Mas também se pode

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fazer o inverso.

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^ -J" 1 2. Escaldão das

plantas com água a
ferver.

3. Tomar a infusão depois de a

ter deixado repousar e
arrefecer em recipiente tapado,
para evitar que as essências e
outros componentes se
volatilizem com o vapor.

W
''S
55
 C a p . 3: FORMAS DE PREPARAÇÃO E EMPREGO
Saiiquinhos para infusões
\ Existem no comércio
numerosos prepara-
dos de plantas já prontos para
ser usados em infusões. As par-
tes da planta são fornecidas
dentro de um saquinho que ser-
ve de filtro, já trituradas e con-
venientemente dosificadas. O
modo de emprego é muito sim-
ples:
1. Colocar o saquinho numa
chávena ou copo.
2. Deitar a água a ferver.
3. Deixar repousar durante uns
5 minutos, tapando o recipiente
com um pires ou outro tipo de tampa.
As tisanas usam-se sobretudo paia tomar
pela boca (via oral). Todavia lambem se
podem utilizar em compressas, colírios,
loções, etc, como mais adiante se indica na
secção "Formas de emprego" (pág. 64).
As tisanas são o resultado da acção da
água sobre os produtos vegetais. Conforme
se aplique essa água, são três os procedi-
mentos pelos quais se pode obter uma ti-
sana: infusão, decocção e maceração. Nos
três casos, deve-se começar por:
1. Pesar ou medir a quantidade adequada
de produto vegetal a utilizar.
2. Esmiuçar e triturar bem as partes da
planta a utilizar. Tal como se indica no
capítulo anterior "Colheita e conser-
vação" (ver pág. 51), as plantas devem-
-se guardar tão inteiras quanto possível,
e esmiuçar no momento em que vão ser
utilizadas. Desta forma, conservam me-
lhor as suas propriedades.
Infusão
A infusão é o procedimento ideal para
obter tisanas das partes delicadas das plan-
tas: folhas, flores, sumidades e caules ten-
ros. Com a infusão cxirai-se uma grande
quantidade de substâncias activas, com
muito pouca alteração da sua estrutura
química e, portanto, conservando-se o má-
ximo das propriedades.
Técnica de preparação
As infusões preparam-se seguindo os pas-
sos abaixo indicados:
I. Colocação: Colocar as parles a usar (fo-
lhas, flores, etc.) num recipiente de por-
celana, barro cozido, vidro ou matéria
semelhante, que resista bem á acção sú-
bita do calor. As parles das plantas a uti-
lizar podem estar soltas dentro do reci-
piente, ou então juntas num coador
para infusões, que se coloca dentro do
recipiente.
l
2. Escaldão: Verter a água acabada de fer-
ver sobre as plantas, na proporção ade-
quada.
3. Extracção: Tapar o recipiente e esperar
durante um certo tempo para dar lugar
a que se produza a extracção e disso-
lução dos princípios activos. Normal-
mente, bastam 5 ou 10 minutos. Quan-
to mais espessas ou duras forem as par-
tes das plainas utilizadas, tanto mais
tempo será necessário para a sua ex-
tracção.
4. Filtração: Coaras plantas, passando o lí-
quido por um coador. Caso se lenham
colocado previamente as plantas num
coador para infusões, dentro do reci-
piente, basta levantá-lo e deixar escorrer
o líquido.
Conservação das infusões
Km geral, as infusões podem conservar-
-se durante cerca de doze horas. Preparam-
-se logo de manhã e vão-se tomando ao
longo do dia. Se o ambiente íov muito
quente, O mais aconselhável é guardá-las
no frigorífico. Podem ser aquecidas nova-
mente, mas sem chegar a ferver. Não se de-
veriam tomar infusões que lenham sido
preparadas com mais de 21 horas de ante-
cedência.
Decocção
A decocção utiliza-se paia preparar tisa-
nas â base de partes duras das plantas (ia-
 A SAÚDE PELAS PLANTAS MEDICINAIS

1* P a r t e : G e n e r a d a d e s V..

É iceração em azeite

} Enche-se um frasco com as par-

tes da planta a macerar, e cobre-
se com um óleo, de preferência o azeite.
Deixa-se repousar durante vários dias ou
semanas, conforme a planta.
Com esta técnica obtêm-se óleos de hipe-
ricão, alfazema, maravilha, urucu, açuce-
na, arnica e loureiro, entre outras plantas.
Os óleos assim obtidos usam-se sobretu-
do em aplicação local sobre a pele. Desta
forma se aproveitam as propriedades
emolientes (suavizantes) do óleo sobre a
pele, além da acção especifica da planta
utilizada.
Na página 627 ilustra-se a preparação do
óleo de calêndula ou maravilha.

ízes, rizomas, casca, s e m e n t e s ) , q u e preci- Maceração

sam de sor mantidas em ebulição para li-
bertar os seus p r i n c í p i o s activos. A d e -
cocçao apresenta o inconveniente de q u e
alguns dos p r i n c í p i o s activos p o d e m de-
gradar-sc pela acção p r o l o n g a d a do calor.
Técnica da decocçao
Uma d e c o c ç a o deve preparar-se do se-
guinte m o d o :
A m a c e r a ç ã o consiste na extracção dos
princípios activos de u m a planta ou p a r t e
dela, á t e m p e r a t u r a a m b i e n t e , utilizando a
água c o m o dissolvente ( t a m b é m se p o d e
fazer c o m álcool ou azeite). Trata-se sim-
plesmente de "pôr de m o l h o " , tão b e m tri-
turadas q u a n t o possível, as partes das plan-
tas a utilizar.
A m a c e r a ç ã o é o m é t o d o preferível para II •

1. Colocação: Colocar o p r o d u t o n u m re- os seguintes casos:

cipiente a d e q u a d o , com a p r o p o r ç ã o de • Plantas cujos princípios activos se des-
água requerida. truam com o calor.
2. Cocção: Ferver d u r a n t e 3 a 15 minutos, • Plantas muito ricas em taninos. Q u a n d o A infusão, a decocçao e a
em lume b r a n d o . se t o m a m p o r via oral, um excesso de ta- maceração têm em comum
ninos dá à infusão um gosto a m a r g o ou utilizar-se a água como
3. Deixar repousar d u r a n t e alguns minu- agente extractor. Por isso se
áspero. A maceração tem a vantagem de agrupam estes três
tos. extrair a maior parte dos princípios ac- métodos sob o nome
•1. Filtrar com um coador. tivos, d e i x a n d o os taninos na planta. genérico de tisanas.
Os processos fisico-quimicos
Técnica da maceração pelos quais a água extrai os
Conservação das decocções princípios activos das
Para fazer u m a m a c e r a ç ã o , procede-se plantas sáo diferentes em
Dado terem sido fervidas, as d e c o c ç õ e s cada caso, mas o resultado
conservam-se d u r a n t e mais t e m p o do q u e d o seguinte m o d o :
final é muito semelhante.
as infusões, especialmente se forem guar- 1. Colocar as parles a utilizar, com a pro-
dadas no frigorífico. Podem ulili/ar-se du- p o r ç ã o de água r e q u e r i d a (à t e m p e r a -
rante vários dias, se bem q u e não convenha tura a m b i e n t e ) , n u m recipiente o p a c o
deixar passai mais de u m a semana. (que não deixe passar a luz).

h/
 C a p . 3: FORMAS DE P R E P A R A Ç Ã O E EMPREGO
Dosagem das tisanas
Folhas ou Raízes ou
Volume
flores secas* rizomas secos*
Uma colher de café = 5 ml lg 3g
Uma colher de sobremesa = 10 ml 2g 5g
Uma colher de sopa = 15 ml 4g 10 g
Uma pitada (o que se apanha entre o
0,5 g 1.5 g
indicador e o polegar) = 2 ml
Um punhado = 20 ml 5g 12 g
'Quantidades aproximadas
Uma medida de planta seca
equivale a 3 ou 4 de planta 2. Deixar repousar num lugar fresco, ao
fresca abrigo do sol. Remexer de vez em quan-
do.
3. Se a maceração For de partes moles (fo-
lhas, flores, e t c ) , bastam 12 horas.
Quando se trate de partes duras (raízes,
casca, sementes, e t c ) , tem de se esperar
24 horas. Tempos mais longos podem
dar origem a fermentação ou ao apare-
cimento de bolor.
4. Filtrar com um coador.
5. O líquido resultante da maceração pode
ser aquecido suavemente antes de se to-
mai".
Conservação das macerações
As macerações podem conservar-se du-
rante bastante tempo (até um mês), espe-
cialmente quando o líquido extractor uti-
lizado como dissolvente for o azeite ou o
álcool em Lugar íla água.
D o s e a m e n t o das tisanas
Em geral, as plantas medicinais não exi-
gem um doseamento tão rigoroso como os
medicamentos. Dada a ampla margem de
tolerância da maior parte delas (ver pág.
102), na generalidade não é necessário me-
dir com exactidão o peso de planta que se
utiliza numa tisana nem o volume que se
toma.
Na análise particular de cada planta, por-
menorizam-se as respectivas doses. No en-
tanto, em geral, podemos dizer que, para
um adulto, são as seguintes:
• Infusões: de 20 a 80 g de planta seca por
litro de água, o que equivale aproxima-
damente a uma colher de sobremesa
(2 g) por chávena de água (150 ml).
• Decocções e macerações: de 50 a 50 g
por litro de água.
O habitual, para um adulto, é tomar de
3 a 5 chávenas de tisana por dia (uma chá-
vena = 150 ml).
Em todo o texto desta obra, caso não se
indique o contrário, as quantidades reco-
mendadas referem-se sempre a plantas se-
cas. Quando se utiliza a planta fresca, é ne-
cessário empregar uma quantidade 3 a 4
vezes maior para obter o mesmo efeito que
com a planta seca.
Doses infantis
Para as crianças preparam-se tisanas mais
diluídas (com menos quantidade de plan-
ta); ou então podem preparar-se com igual
concentração, em cujo caso se administra
uma quantidade menor de tisana em cada
toma. A dose infantil reduz-se proporcio-
nalmente segundo a idade:
• Idade escolar ((> a 12 anos): a metade íla
dose que para um adulto.
• Idade pré-escolar (de 2 a 0 anos): um
terço da dose dos adultos.
• Crianças até 2 anos: fie um quarto a um
oitavo da dose de adulto.

As crianças devem admín istrar-.se unica-
mente plantas isentas de qualquer tipo de
efeitos tóxicos.
Quando e c o m o adoçar as tisanas?
O preferível é tomar as tisanas no seu es-
tado natural, sem as adoçar. Contudo, nal-
guns casos pode ser conveniente adoçá-las:
• Quando se trate de plantas de gosto
muito desagradável.
• Quando sejam tisanas para as crianças,
excepto no caso de se pretender um
eleito vermífugo (expulsão de parasitas
intestinais). Neste caso concreto não é
conveniente administrar açúcar ou mel,
pois estes produtos favorecem o desen-
volvimento dos vermes.
• Quando se administrem a doentes con-
valescentes ou debilitados.
Não convém adoçar as tisanas que, pelo
seu efeito aperitivo, se ingerem antes das
refeições, já que os açúcares podem dimi-
nuir a sensação de fome. Também deverão
abster-se de adoçá-las os diabéticos, que em
caso de necessidade podem usar edulco-
rantes químicos.
Quando se decida adoçar uma tisana, o
mel é o produto ideal E proveniente das flo-
res e contém sais minerais e vitaminas de
A SAÚDE PELAS PLANTAS MEDICINAIS
1 " Parte: G e n e r a l i d a d e s
As tisanas preparadas com
a mistura de várias plantas
podem dar um resultado
positivo, mas é preciso ter-
-se a certeza de que as
diversas plantas usadas
combinam adequadamente
umas com as outras.
Na segunda parte desta
obra, apresentam-se tabelas
de plantas para diversas
afecções, que se combinam
favoraveJmente.
grande valor nutritivo. Caso não se dis-
ponha de mel, pode-se usar em substi-
tuição açúcar escuro, melaço (mel de
cana) ou xarope de bordo, que também
são ricos em minerais e vitaminas, e supe-
riores em propriedades ao açúcar branco.
Umas gotas de sumo ou um pouco de
casca de limão podem também melhorar o
sabor de algumas tisanas.
Porque não fazer tudo o que seja possí-
vel para converter a nossa medicina num
prazer?
Tisanas d e u m a o u d e várias
plantas?
A mistura de vários tipos de plantas
numa mesma tisana pode ter efeitos posi-
tivos se essas plantas se combinarem ade-
quadamente, tendo em conta a sua com-
posição e as suas propriedades.
Todas as plantas que se recomendam
para cada doença nas tabelas da segunda
parte desta obra (por exemplo págs. 129-
130, 140-144, etc.) podem ser combinadas
entre si.
A mistura de várias plantas tem a vanta-
gem de que os possíveis efeitos indesejáveis
de cada uma delas (mau sabor, intolerân-
cia digestiva), ficam atenuados. Mas nem
sempre é necessário misturar as plantas.
 W.J& . , w

Os sumos frescos das

plantas constituem a forma
de preparação mais rica em
vitaminas, enzimas e outros
princípios activos. No
entanto devem tomar-se
acabados de fazer, para que
conservem todas as suas
propriedades.
Uma única planta, bem aplicada, pode
exercer maiores efeitos que a mistura de
várias, se não forem bem combinadas.
Outras formas de preparação
Além das simples tisanas, existem outras
formas de preparar as plantas medicinais
que requerem conhecimentos e instru-
mentos especializados, próprios da pro-
fissão farmacêutica. São as chamadas "pre-
parações gaíénicas" em honra do médico
grego do século II d.C, ou também "pre-
parações oficinais", porque se fazem nas
"oficinas" (laboratórios) de farmácia.
No entanto, algumas destas formas de
preparação, como os sumos ou os xaropes,
também podem fa/.er-se em casa, com
meios mais simples. Expomos seguida-
mente as formas de preparação mais utili-
zadas em fitoterapia.
Sumos
Devem-se preparar com a planta fresca
recém-colhida, esmagando-a num almofa-
riz e filtrando-a seguidamente. Também se
podem obter por meio de uma liquidilica-
dora eléctrica.
Os sumos, também chamados sucos, po-
dem-se obter tanto das plantas herbáceas
como dos frutos. O sumo das folhas do
aloés é muito apreciado como aperitivo e
digestivo.
Os sumos têm a vantagem de conter to-
dos os princípios activos sem degradar, es-
pecialmente, as vitaminas. Todavia muitos
deles deverão tomar-se em doses reduzi-
das, a pequenas colheradas, pois podem
tomar-se um tanto fortes para os estôma-
gos delicados. Km certos casos pode ser
conveniente diluí-los com água. Muitos de-
les são usados para fazer xaropes.
Em nenhum caso se deve fazer sumo das
plantas que apenas se devam consumir se-
cas (ver pág. 50).

60
 A SAÚDE PELAS P L A N T A S M E D I C I N A I S

1 * Parte: G e n e r a l i d a d Y

Pós
Para a obtenção de pó com fins medici-
nais, as partes da planta a utilizar deixam-
-se secar d u r a n t e mais t e m p o do q u e o ha-
bitual, e depois trituram-se reduzindo-as a
pó. Pode-se o b t e r pó m e d i c i n a l de u m a
plaina a partir das sua.s folhas (por exem-
plo, da dedaleira ou do sene-da-índia), das
sumidades floridas (absinto, l ú p u l o ) , da
casca (cascara-sagrada, salguei r o - b r a n c o ) ,
dos frutos (coentro), e s o b r e t u d o das raí-
zes (ginseng, harpagófito, jalapa, polígala-
•da-virgínia, violeta, e t c , c t c ) .
0 pó oferece as seguintes vantagens:
1. Aprovcitam-sc ao máximo os princípios
activos da planta, especialmente q u a n d o
se trate de partes duras c o m o as raízes.
2. Permitem um d o s e a m e n t o mais exacto,
como se exige, por e x e m p l o , no caso de
plantas p o t e n c i a l m e n t e tóxicas ( d e d a -
leira, rauvólfia) q u e se e m p r e g a m em
doses muito p e q u e n a s ( d e a l g u n s gra-
mas, ou m e s m o de miligramas).
Os xaropes preparam-se
adicionando mel ou açúcar
Formas de administração do pó (de preferência não
O pó medicinal pode-se administrar das plantas, facilitando p o r t a n t o a sua in- refinado) a uma infusão ou
gestão. Tornam-se de grande utilidade decocção mais concentrada
seguintes formas: do que o normal, ou
para administrar às crianças pequenas.
• Em infusão ( p o r e x e m p l o : c a n e l e i r a , também a um sumo de
S e m p r e q u e seja possível, os x a r o p e s de- frutos. Geralmente os
ginseng, lúpulo, sene-da-índia), verten- xaropes preparam-se a
do-se-lhe água q u e n t e p o r cima. vem preparar-sc c o m mel, pois desta ma-
50%, isto é. acrescentando
neira se acrescentam as suas p r o p r i e d a d e s o mesmo peso de açúcar
• Aspirando-o pelo nariz c o m o estei titua-
peitorais e tonificantes às próprias da plan- ou de mel que de infusão
tório (ásaro, betónica) ou c o m o hemos-
ta. Na falta de mel, pode-se usar açúcar es- ou de frutos.
tático contra as hemorragias nasais (fo-
curo. Para a preparação, a mistura deve ser
lhas da videira). Aquecer a mistura facilita a
aquecida em lume b r a n d o . Facilita-se assim dissolução dos açúcares.
• Misturado com mel, c o n s t i t u i n d o u m a a dissolução dos açúcares.
Na página 295 explica-se a
pasta (abrótauo-lêinea, absinto, coen-
A maior parte dos xaropes utiliza-se em preparação do xarope de
tro). cebola, contra a tosse.
caso de afecções respiratórias ( p o r exem-
• Misturado com azeite p a i a aplicação ex- plo: p a p o i l a , c e b o l a , i p e c a c u a n h a , sabu-
terna emoliente (sementes de u r u c u ) . gueiro, violeta). Os q u e se- p r e p a r a m com
frutos têm p r o p r i e d a d e s tonificantes, res-
Xaropes frescantes e vitamínicas ( p o r e x e m p l o os
de bérberis, framboesa, groselha ou silva).
Os xaropes consistem em soluções con-
centradas de açúcares com s u m o s ou ou- Os diabéticos devem abster-se de ingerir
tras partes da planta. T ê m a vantagem de xaropes, devido ao seu forte c o n t e ú d o de
disfarçar o sabor desagradável de muitas açúcar.

61
 y/,.

Vantagens e inconvenientes
dos extractos
Os extractos constituem uma forma artificial de preparar as plantas medicinais, com
as suas vantagens e inconvenientes que convém conhecer.

Vantagens:
Maior concentração: Com o extracto consegue-se
uma maior concentração de certos princípios activos
da planta, precisamente os que são solúveis no dis-
solvente empregado para a extracção. Isto faz que o
extracto tenha, em geral, uma acção mais potente
que a da planta inteira.
Maior disponibilidade: O extracto pode estar dispo-
nível em qualquer época do ano e em qualquer mo-
mento do dia, sendo o seu uso tão fácil como tomar
umas gotas. Pelo contrário, preparar um sumo fresco
ou uma infusão de plantas não está sempre ao nosso
alcance.
Inconvenientes:
Maior risco de toxicidade: Desde o momento em que
se altera o equilíbrio natural dos componentes de uma
planta, extraindo ou purificando alguns dos seus prin-
cípios activos, aumenta o risco de se produzirem efei-
tos tóxicos. Portanto, as doses de extractos devem ser
cuidadosamente respeitadas. Existem duas razões
para isso:
1. Maior concentração de determinados componen-
tes (os princípios activos).
2. A falta de outros componentes que acompanham
os princípios activos da planta no seu estado natu-
ral, cuja função é precisamente a de compensar ou
diminuir os possíveis efeitos tóxicos dos princípios
activos.
Isto explica, por exemplo, o facto de que as essências
(extractos muito concentrados) tenham de ser usadas
com grande precaução, especialmente quando são in-
geridas, pois podem produzir facilmente intoxicações
(ver pág. 97).
Maior possibilidade de degradação dos princípios
activos: Se o extracto não tiver sido obtido num labo-
ratório especializado e pelos métodos correctos, corre-
-se o risco de destruir certos princípios activos da plan-
ta sensíveis ao calor ou aos dissolventes utilizados.
Presença de dissolventes: O dissolvente que mais
se emprega é o álcool etílico. Os restos dele que po-
dem ficar no extracto representam um inconveniente
para as crianças e para determinadas pessoas a quem
o álcool se torna especialmente nocivo, mesmo em do-
ses pequenas.

Os extractos de plantas medicinais

devem ser considerados como
fármacos para todos os efeitos, tanto
q u a n t o às suas vantagens como
quanto aos seus possíveis efeitos
indesejáveis.

''//•
62
 A SAÚDE PELAS F L A U T A S M E D I C I N A I S

1 •" Porte: G e n e r a l i d a d e - . V

Linimentos
Os linimentos são u m a mistura
(emulsão) de extractos de plainas medici-
nais com a/.eite e / o u álcool, de fraca con-
sistência, que se aplicam s o b r e a pele
acompanhados de u m a massagem suave.
ÂSsubstâncias activas peneiram nos tecidos
profundos. Os linimentos usam-se sobre-
luclo nas afecções reumáticas e musculares.

Extractos
Os extractos obtêm-se pela acção de um
dissolvente sobre as p a n e s activas da plan-
ta. No fim pode eliminar-se o dissolvente,
ficando unicamente os princípios activos
da planta. Como dissolventes utilizam-se o
álcool etílico, o propilenglicol, o éter, a gli-
cerina, diversos óleos e a água.

Tipos de extractos
O líquido extractivo resultante p o d e con-
centrar-se em diferentes graus, com o q u e
se obtêm diferentes tipos de extractos:
• Extractos líquidos: têm a consistência de
um líquido ligeiramente espesso.
• Extractos fluidos: têm a consistência do
mel fresco. São os mais utilizados, devi-
do à sua facilidade de uso e à sua boa
conservação. Nos e x t r a c t o s fluidos, o
peso do produto obtido é o m e s m o q u e
o da planta seca utilizada para a sua ob-
tenção.
• Extractos moles: têm consistência pas-
tosa, s e m e l h a n t e à do mel. ( ' o n t e m
como máximo 2 0 % de água.
• Extractos secos: p o d e m ser reduzidos a
pó. Contém c o m o m á x i m o 5% de água.
A sua vantagem é a g r a n d e c o n c e n -
tração de princípios activos q u e a p r e -
sentam (I g de extracto seco equivale a
5 g d a planta).
• Ncbulizados: V. u m a das técnicas mais
modernas para a o b t e n ç ã o de extractos.
Consisto em atomizar ou vaporizar a so-
lução extractiva e submetê-la e n t ã o a
u m a c o r r e n t e de ar a alta t e m p e r a t u r a .
Deste m o d o se c o n s e g u e q u e o dissol-
vente se evapore de forma rápida e de-
sapareça por c o m p l e t o .
Tinturas
As tinturas são soluções alcoólicas com
q u e se consegue u m a concentração muito
alta de certos princípios activos da planta,
precisamente os q u e são solúveis em álcool.
Preparam-se d e i x a n d o m a c e r a r a planta,
bem seca e triturada, em álcool, à tempera-
tura ambiente, d u r a n t e dois ou três dias, ou
até 15 dias c o m o no caso da arnica.
I lá dois motivos pelos quais as tinturas se
Os usos externos são a
devem usar com grande precaução: forma mais segura de
aplicar as tinturas.
1. A sua elevada concentração de determi-
Ingeridas por via oral,
nados princípios activos. Por isso, não s<- devem ser empregadas com
deve ultrapassar a dose prescrita, q u e muita precaução, dado o
n o r m a l m e n t e é de 15 a 25 gotas (de 3 a seu conteúdo alcoólico.
7 para as crianças pequenas) dissolvidas
em água, três vezes ao dia.

G3
 Cap. 3: FORMAS DE PREPARAÇÃO E EMPREGO
Nos unguentos, pomadas e
cremes, os princípios
activos acham-se 2. O seu conteúdo alcoólico: Mm hora a
dissolvidos n u m excipiente quantidade de álcool que se ingere ao
gorduroso, o que facilita a tomar umas golas de tintura não seja
sua absorção pela pele. muito elevada, pode ser suficiente paia
produzir intolerância digestiva em pes-
soas sensíveis. As tinturas são contra-in-
dicadas em caso de afecções hepáticas.
Em geral, recomendamos que as tinturas
se administrem unicamente em doentes
com padecimentos muito concretos, e sem-
pre sob indicação e vigilância médica. Em
nenhum caso se devem administrar a crian-
ças pequenas. O mais recomendável é uti-
lizá-las unicamente por via externa, como
por exemplo as de acónito, alecrim, arnica
ou cânhamo.
Unguentos
Nos unguentos, os princípios activos cu-
cou tram-se dissolvidos numa substância
gorda. As gorduras mais usadas tradicio-
nalmente têm sido a vaselina, o azeite, a la-
nolina e o sebo animal. Os unguentos são
sólidos à temperatura ambiente, e amole-
cem quando se estendem sobre a pele com
uma fricção suave. As pomadas e os cremes
preparam-se com outros excipientes gor-
dos elaborados pela indústria farmacêuti-
ca moderna.
64
O unguento popúleo, que se prepara
com os brotos tenros rio choupo-negro,
tem um eleito muito benéfico contra as he-
morróidas (ver pág. 760). Os unguentos de
meimendro e de acónito, plantas tóxicas
por via interna, usaram-se durante muito
tempo como calmantes de nevralgias, ciá-
ticas e dores rebeldes.
Formas de emprego
Chegado o momento de utilizar uma
planta ou algum dos preparados elabora-
dos com plantas, distinguimos:
• Uso interno: Quando se ingere pela
boca. passando ao estômago e ao resto
do aparelho digestivo. Dali exerce a sua
acção, quer deixando-se absorver e pas-
sando ao sangue, quer actuando direc-
tamente sobre a parede do tubo digesti-
vo (como a libra ou as mucilagens de al-
gumas plantas).
Internamente empregam-se as tisanas
(infusão, decocção ou maceração), e
também os óleos, xaropes, sumos, pós,
tinturas e outros preparados farmacêu-
ticos galénicos.
• Uso externo: Quando a planta ou os
seus preparados se aplicam sobre a pele
ou as cavidades do organismo (boca, ou-
vido, vagina, etc.) sem passar ao tubo di-
gestivo.
Para uso externo empregam-se as mes-
mas tisanas, sumos, óleos e outras prepa-
rações que paia o uso interno, embora
convenha que sejam mais concentradas
Má que terem conta que muitas substân-
cias activas das plantas podem absorver-se
pela pele, quando se aplicam por via ex-
terna, passando assim ao sangue. Portanto,
as plantas potencialmente tóxicas devem
ser aplicadas com prudência, mesmo em
uso externo. Assim acontece, por exemplo,
com as pomadas e unguentos de acónito,
meimendro. cânhamo OU cicuta, utilizados
 k SAÚDE PELAS P L A N T A S M E D I C I N A I S

1 ° Parte: G e n e r a l i d a d e s y

Alecrim

r Plantas para utilizar em banhos

Para um banho com plantas medicinais, preparam-se 2-3 litros

de uma infusão ou decocção concentrada (40-80 g de planta por litro de
água). Deita-se a dita infusão ou decocção na banheira ao mesmo tempo que
desde a antiguidade para acalmar nevral- se coa, misturando-a com a agua do banho. Em vez de infusão ou decocção,
gias e dores reumáticas. podem usar-se 5 a 10 gotas de essência da planta.

Os banhos, clisteres, f o m e n t a ç õ e s , ba-

nhos de vapor e o n d a s aplicações cie hi-
droterapia, já têm em si mesmos efeitos cu- Planta Pág. Parte utilizada Acção
rativos, ainda q u e se laçam u n i c a m e n t e Abrótano-fêmea 470 Sumidades (infusão) Emoliente, relaxante e sedante
com água. Q u a n d o se fazem com unia ti- Alecrim 674 Sumidades floridas (infusão Tonificante
sana ou outra p r e p a r a ç ã o de p l a n t a s , os
Alfazema 161 Agua ou essência Relaxante e repousante
eleitos medicinais próprios destas plantas
somain-se aos da água, com o q u e se ganha Cálamo-aromático 424 Rizoma (decocção) Sedante em caso de insónia
cm eficiência. Camomila 364 Capítulos florais (infusão) Relaxante
Manjerona 369 Essência Anti-reumática e tonilicante

Banhos Maravilha 626 Óleo Suavizante da pele

Um banho consiste na imersão completa
ou parcial do corpo em água, a q u e se po-
dem acrescentar p r e p a r a d o s de p l a n t a s
medicinais, c o m o por exemplo:
• Infusões ou d e c o c ç õ e s c o n c e n t r a d a s :
Como norma geral, uma infusão ou de-
cocção para acrescentar posteriormente
à água do b a n h o p o d e fa/er-se com 40-
-80 g da planta (dois ou três p u n h a d o s
grandes) por cada litro de água. Para
uma banheira de t a m a n h o normal, cos-
tuma ser suficiente preparar dois ou três
litros de infusão ou decocção. U m a vez
coada, acrescenta-se à água da banheira.
• Essências: Costuma ser suficiente utili-
zar de "•> a 10 gotas de essência, dissolvi-
das na água da banheira.
Os banhos usam-sc e s p e c i a l m e n t e pelo
sen efeito anii-reumático, relaxante e seda-
tivo (por exemplo, com abrótano-fêmea, al-
fazema, cálamo-aromático, manjerona, tre-
vo). O banho com cálamo-aromático t o m a -
te especialmente útil contra a insónia.
Banhos de assento
Para tomar um b a n h o de assento c o m
plantas medicinais, p r e p a r a m - s c um ou
dois litros da decocção ou infusão a utilizar
(que g e r a l m e n t e é mais c o n c e n t r a d a do
que aquela q u e se utiliza para ingerir), e
despejani-se n u m a banheira, acrescentan-
do a água necessária até se atingir o nível
do baixo ventre, por debaixo do u m b i g o .
Salva 638 Folhas (decocção) Embeleza a pele
Tomilho 769 Sumidades floridas (infusão Tonificante e anti-reumática
Trevo-dos-prados 340 Flores e folhas (decocção) Suavizante da pele
As p e r n a s e a p a r t e s u p e r i o r do c o r p o
n ã o devem estar em contacto com a água.
O ideal é utilizar u m a b a n h e i r a especial
para b a n h o s de assento, e m b o r a estes tam-
b é m se possam tomar n u m bidé, n u m a ba-
cia larga, ou sentando-se n u m a b a n h e i r a
com as pernas encolhidas E n q u a n t o se
toma o b a n h o , deve-se friccionar suave-
m e n t e o baixo v e n t r e ( a n a t o m i c a m e n t e
c h a m a d o hipogástrio) c o m u m a esponja
ou um p a n o de algodão.
Os b a n h o s de assento p r o d u z e m um es-
tímulo circulatório na parle inferior do ab-
d ó m e n , q u e tem efeitos favoráveis sobre as
vísceras q u e ali se alojam: intestino grosso,
bexiga e órgãos genitais internos. Além dis-
so, actuam directamente sobre a pele e mu- Utensílios necessários para
cosas e x t e r n a s d o s ó r g ã o s genitais e do se preparar um banho de
assento: banheira, infusão
â n u s . T o r n a m - s e m u i t o eficazes nos se- ou decocção da planta para
guintes casos: ser adicionada ã água,
coador e esponja ou luva
• Afecções do ânus e do r e c t o , c o m o as de banho.
h e m o r r ó i d a s ou a fissura do ânus.
• Cistites e infecções urinárias.
• Afecções da próstata.
• Transtornos ginecológicos em geral, mas
em especial as regras dolorosas e as in-
fecções genitais femininas.

bb
 C a p . 3: FORMAS DE P R E P A R A Ç Ã O E E M P R E G O
f/

Plantas para utilizar em banhos de assento

Os banhos de assento com plantas medicinais são muito recomendáveis para as afecções do ânus e do recto, dos
órgãos urinários inferiores (bexiga e uretra), assim como dos órgãos genitais. Tomam-se tépidos ou frios, excep-
to quando baia espasmos abdominais ou fissura anal, casos em que devem tomar-se quentes.

Planta Pág. Preparação Indicações Acção Observações

Decocção com 100 g de sementes
Desinflama-as e Também se aplica em forma de
Alforva 474 trituradas (ou de farinha) por litro de água.
Hemorróidas redu-las cataplasma fria sobre o ânus
Deixar ferver durante um quarto de hora
Também se pode usar
Decocção com 30-40 g de folhas e casca Sedante e
Aveleira 253 empapando compressas
de ramos jovens por litro de água Hemorróidas anti-inflamatória
que se aplicam sobre o ânus
Decocção com um punhado de folhas,
Anti-séptica
Cardo-santo 444 caules e/ou flores de cardo-santo, Hemorróidas
por cada litro de água e cicatrizante

Cicatriza e detém a 0 banho de assento deve ser

208 Decocção com 60-80 g de casca Hemorróidas pequena hemorragia quente, de uns 10 minutos de
Carvalho
por litro de água e fissuras anais que as acompanha duração

Decocção de 50 g de casca de ramos Acalma a dor e reduz

251 Hemorróidas
da-índia jovens e/ou sementes por litro de água as hemorróidas

Infusão com 30-50 g de flores ou de frutos Transtornos Regula e normaliza

Chagas 772 0 banho tem de ser quente
por cada litro de água menstruais as regas

Reduz-lhes o tamanho
Decocção com 50 g de gálbulos (frutos)
Cipreste 255 Hemorróidas e alivia a dor que
por litro de água produzem

Decocção com 20 g de planta Acalma a dor e Também se aplica em forma de

Escrofulária 543 Hemorróidas
por litro de água reduz-lhes o tamanho compressas sobre o ânus

Decocção com 100 g de folhas e/ou Cicatrizante Recomendam-se duas ou três

Nogueira 505 Hemorróidas
nogalina (cascas verdes) por litro de água e anti-inflamatória aplicações por dia

Decocção com 30-40 g de casca da raiz Hemorróidas e Anti-inflamatória

Ratània 196
por litro de água infecções genitais e adstringente

Decocção com 50-80 g de folhas e brotos Desinflama-as Aplica-se também em forma de

Silva 541 Hemorróidas
de silva por litro de água e evita que sangrem compressas sobre o ânus

Decocção com 50-100 g de planta Também se pode usar em

Tanchagem 325 Hemorróidas Desinflama os tecidos
por litro de água clisteres

N o r m a l m e n t e o s b a n h o s d e assento to- Fissura anal: esta afecção caiai teri/.a-se

nnam-se com água fria ou morna, a m e n o s
que se Indique o c o n t r á r i o . Desta forma se
o b t é m um m a i o r efeito tonificante. No en-
t a n t o , existem casos em q u e é preferível
usar água quente:
• Espasmos abdominais: c a u s a d o s , p o r
e x e m p l o , p o r cólicas digestivas, cistites
«ni d i s m e n o r r e i a (regias dolorosas).
pela d o r ao defecai, q u e nalguns casos
é a c o m p a n h a d a da emissão de algumas
gotas de s a n g u e . Não se deve confundir
c o m as hemorróidas. Em caso de fissu-
ra convém aplicar banhos de assento
quentes, enquanto que. quando se tra-
te de hemorróidas, se recomenda que a
água esteja fria.

66
 A SAÚDE P E U S PLANTAS MEDICINAIS
a
I Parte: G e n e r a l i d a d e s

Os banhos de assento com plantas

medicinais podem-se preparar facilmente
em casa, como se expõe na página 65.

Os banhos quentes aos pés

(pedilúvios) sáo muito
eficazes para
descongestionar a cabeça
em caso de constipação ou
gripe.

A duração de um b a n h o de assento deve
ser curta (inferior a 3 minutos) caso se faça
com água fria, e n q u a n t o p o d e c h e g a r aos
10 minutos se a água for m o r n a ou q u e n t e .
Normalmente tomam-se u m o u dois p o r
dia, ou mesmo três. E conveniente renovar
todas as vezes a água.
Banhos aos pés (pedilúvios)
Os pedilúvios, ou b a n h o s aos pés, quan-
do se t o m a m q u e n t e s , t o r n a m - s e m u i t o
úteis para aliviai - as d o r e s de cabeça, (es-
pecialmente se se juntar à água farinha de
mostarda), e para m e l h o r a r a circulação
nas pemas (com Tolhas de videira ou de ur-
tiga-branca, por e x e m p l o ) . Fa/.em-se nor-
malmente a c r e s c e n t a n d o aos 3 ou 5 litros
necessários para o pedilúvio, um litro da
mesma infusão ou d e c o c ç ã o q u e se reco-
menda tomar pela boca.
Os banhos às mãos
(manilúvios) dão resultados
muito bons contra as
Banhos às mãos (manilúvios) frieiras.
Ou manilúvios, ou banhos às mãos, apli-
cam-se c o m êxito p a r a m e l h o r a r a circu-
lação s a n g u í n e a nas e x t r e m i d a d e s s u p e -
riores. Devem tomar-se tépidos ou p o u c o
q u e n t e s . Para fazer d e s a p a r e c e r o eritema
p é r n i o (frieiras) e as mãos frias e arroxea-
das devidos a espasmos das artérias, reco-
m e n d a m - s e os manilúvios de g i n k g o (ver
pág.234).
Cataplasmas
A.s cataplasmas p o d e m preparar-se de di-
versas maneiras:
• Com farinha de sementes (linho, mos-
tarda, alforva): Amassa-se a farinha com
água até formar u m a pasta uniforme e
fluida. Seguidamente aquece-se num re-

67
 Cap. 3: fORMAS DE PREPARAÇÃO E EMPREGO
/
As cataplasmas de plantas
medicinais exercem um
grande efeito anti-
-inflamatório sobre a pele e
os tecidos profundos.
cipiente, agitando-se sempre, até que
adquira uma consistência pastosa. Apli-
ca-se sobre a pele com uma espessura de
um ou dois centímetros, protegida com
um pano de algodão ou de flanela.
• Com folhas ou raízes de plantas frescas
esmagadas (agrião, bardaria, cebola, con-
As compressas aplicam-se solda, couve): Esmagam-se num almofa-
empapando um pano n u m riz até obter uma papa uniforme, que se
liquido obtido a partir da estende sobre um pano e se aplica fria ou
planta medicinal (tisana,
sumo, e t c ) .
quente, conforme seja necessário.
• Com frutos (morangos, figos), esmaga-
dos e envolvidos num pano.
Utilidade das cataplasmas
As cataplasmas, permanecendo durante
longo tempo em contacto com a pele, re-
forçam diversas propriedades das plantas,
como, por exemplo, as seguintes:
• Cicatrizantes (a/.edas, bardaria, couve,
consolda, figos, tanchagem).
• Resolutivas, para amadurecer e provo-
car o esvaziamento de abcessos e forún-
culos (abacate, alforva, borragem, linho,
mandioca).
• Analgésicas e sedativas, para cólicas, cis-
68
tites, dores menstruais, ele. (grãos de
milho, linho, tomilho).
• Peitorais e anti-inflamatórias: O protó-
tipo destas compressas é a que se prepa-
ra com farinha de linhaça (sementes de
linho). Pode-se acresc cniar-lhes um
pouco de mostarda para que tenham,
além disso, eleito revulsivo.
• Revulsivas: Atraem o sangue para a
pele, descongestionando os órgãos in-
ternos. Prescrevem-se sobretudo em
afecções reumáticas. Preparam-se, por
exemplo, com malmequer-dos-brejos,
urtigas, mostarda ou arruda.
Técnica de aplicação das cataplasmas
Na aplicação tias cataplasmas convém ler
em conta <> seguinte:
• Temperatura: As cataplasmas aplicam-se
quentes, entre 40° e 50°C. Uma forma
prática de conseguir isto é aquecê-las
com um ferro de engomar, durante al-
guns minutos, envolvidas numa fronha
ou num pano.
• Protecção da pele: As cataplasmas com
efeito revulsivo, especialmente as que
contenham farinha de mostarda, cha-
madas sinapismos, podem provocar irri-
tação na pele, pelo que devem envolver-
-se cuidadosamente num pano de flane-
la. Pata as restantes basta uma gaze.
• Duração: de 5 a 10 minutos. É melhor
fazer várias aplicações cúrias ao longo
do dia, do que uma única prolongada.
Compressas
As compressas tornam-se mais fáceis de
usar do que as cataplasmas, embora o seu
efeito também se torne menos imenso.
Técnica de aplicação das compressas
As compressas fa/.em-se da seguinte ma-
neira:
1. Impregnar um pedaço de gaze ou flane-
la numa tisana, sumo, (intuía ou outro
preparado líquido.
 jh

Fomentaçoes
Técnica de aplicação

1 ^m 4 ^n
a(A ^ ^

r"),^ S, ^5

> ^

1. Preparar um ou dois litros de uma infusão ou decocçao
da planta adequada. Normalmente convém que seja um
pouco mais concentrada do que o habitual (de 50 a 100
g por litro de água). Também se podem acrescentar, a um
ou dois litros de água quente, 5 a 10 gotas de essência
da planta.
2.Quando o líquido descrito estiver bem quente, submer-
ge-se nele um pano ou toalha de algodão. (Foto O)
3. Escorrer o pano e aplicá-lo sobre a zona a tratar, prote-
gendo a pele com outro pano seco. (Foto ©)
4.Cobrir estes dois panos com um cobertor de lã, para
conservar o calor. Está provado que a lã é o material que
melhor conserva o calor, mesmo quando está húmida ou
molhada. (Foto ©)
5. Passados 3 minutos, quando o pano húmido já começa
a arrefecer, volta-se a empapar no líquido quente.
6. A aplicação das fomentaçoes deve durar de 15 a 20 mi-
nutos. Terminar com uma fricção de água fria sobre a
zona tratada.

-'//•
 C a p . 3: FORMAS DE PREPARAÇÃO E EMPREGO
I Fortmentações com plantas medicinais
) As fomentações com plantas tornam-se especialmente efica-
zes, pois aos efeitos terapêuticos próprios da água e do calor
adicionam-se os da planta medicinal utilizada. Aplicam-se sobre a zona
afectada em cada caso. As suas indicações mais importantes são:
1. Dores de costas causadas por afecções reumáticas, por artrose, ou
por tensão muscular. Recomenda-se especialmente em caso de lum-
balgia (dor de rins) ou de ciática.
Plantas recomendadas: harpagófito, alfazema, alecrim, carvalho.
2. Cólicas ou espasmos abdominais: biliares, intestinais ou renais.
Plantas recomendadas: laranjeira (flores), camomila, alfazema, salva.
3. Infecções agudas da garganta e das vias respiratórias: laringite, tra-
queíte, bronquite.
Plantas recomendadas: abeto, pinheiro, eucalipto, tomilho, tussilagem.
2. Aplicá-lo sobre a zona de pele afectada,
durante um tempo que depende de cada
planta (de 5 a 10 minutos geralmente).
3. Se a ga/.e ou flanela se secar, voltar a im-
pregná-la. É melhor renovar as com-
pressas frequentemente e aplicá-las vá-
rias vezes ao dia, em vez de manter a
mesma durante muito tempo.
Algumas plantas podem tingir a pele
quando se aplicam em compressas, espe-
cialmente as que contém taninos (amieiro,
carvalho, nogueira). Uma fricção com
sumo de limão pode ajudar a restabelecer
a cor normal da pele.
Indicações das compressas
As compressas usam-se como cicatrizan-
tes e anti-séplicas em feridas e úlceras da
pele (agrimónia, alcaçuz, amieiro, avelei-
ra, carvalho, cavalinha, cebola, chagas, cou-
Os banhos de vapor com ve, hera, maravilha, nogueira), para a be-
foJhas de tília limpam, leza da pele (hamamélia, morangueiro, ro-
suavizam e embelezam a
pele do rosto. seira, tília), para os olhos (camomila, fi-
dalguinhos), ou como analgésicas e cal-
mantes (lúpulo, visco-branco).
Fomentações
As fomentações aplicam-se como as
compressas, mas com 0 líquido à tempe-
ratura máxima que a pele possa suportar.
Colocam-se mais dois panos, além daque-
70
le que se empapa na infusão ou decocção
medicinal: um seco por baixo, para prote-
ger a pele, e ouiro por cima para conser-
var o calor.
Usam-se sobretudo em afecções respira-
tórias (catarros e bronquite), inflamações
da garganta e da traqueia, cólicas (renais,
hepáticas ou intestinais) e dores ciáticas.
Nestes casos fazem-se com a mesma tisana
que se recomenda para o viso interno, com
o qual se reforça a sua acção.
Loções e fricções
As loções e as fricções fazem-se com uma
infusão, decocção, maceração ou sumo,
que se estende com uma ligeira massagem
sobre a pele. As fricções aplicam-se da mes-
ma maneira, geralmente com óleos essen-
ciais (ver pág. 96), e com uma massagem
mais enérgica.
Podem-se aplicar com a mão ou com um
pano suave impregnado no líquido.
Indicações das loções e fricções
As loções têm as seguintes aplicações:
• Afecções da pele em geral (por exem-
plo com amor-perfeito, arandos, equi-
nácea, folhas de oliveira, maravilhas, sa-
namunda, saponária, tomilho, tussila-
gem ou urtiga).
• Prurido, ou seja, comichão na pele (bor-
ragem, erva-moura, verónica).
• Beleza: eliminação da celulite, embele-
zamento da pele ou emagrecimento
(equinácea, gilbarbeira, morangueiro,
roseira).
• Reumatismo (alfazema, loureiro).
• Afugentar os mosquitos (absinto).
B a n h o s d e vapor c o m plantas
Os banhos de vapor com plantas apli-
cam-se sobre a cabeça, o tórax ou até sobre
o corpo todo.
 A SAÚDE PELAS P L A N T A S M E D I C I N A I S

1 " Parte: G e n e r a l i d a d e s Y..

Técnica dos banhos de vapor com plantas

Estes banhos de vapor ía/em-se da se-
guinte maneira:
1. Colocar uma panela de água a ferver
com as plantas OU essências a utilizar, em
cima de um banco. A panela deve estar
tapada. Km vez de plantas, podem-se
juntar à água 2 ou 3 gotas de um óleo es-
sencial.
2. O doente senta-se numa cadeira c cobre-
-se com uma toalha grande ou um
lençol, de forma que não se escape o va-
por.
3. Destapar a panela progressivamente
para deixar sair o vapor.
4. A aplicação dura de 10 a 15 minutos, até
que deixe de sair vapor.
5. Convém terminar com uma fricção de
água fria ou álcool sobre a zona que es-
teve exposta ao vapor.

Indicações dos banhos de vapor com

plantas
Os banhos de vapor com plantas são de
grande utilidade para combater as afec-
ções respiratórias: sinusite, faringite, larin-
gite, traqueíte, catarros bronquiais e bron-
quite. Também são indicados no caso de
otite. Facilitam a eliminação do muco, ger-
mes e restos celulares depositados nas mu-
cosas respiratórias, com o que se acelera o
seu processo de regeneração e cura.
Gargarejos
Os gargarejos são uma forma fácil e sim-
ples de aplicar as plantas medicinais sobre
o interior da garganta.
Técnica dos gargarejos
Os gargarejos fazem-se da seguinte ma-
neira:
1. Tomar, sem engolir, um sorvo de tisana
(geralmente infusão) morna. Não se de-
vem usar líquidos muito quentes nem
muito concentrados.
Os gargarejos e bochechos
2. Inclinar a cabeça para trás. feitos com flores e cascas
de romãs são muito úteis
3. Tentar pronunciar a letra 'a' de forma em caso de faringite,
prolongada, durante meio ou um mi- gengivite |inflamação das
nuto. gengivas) e parodontose
(afrouxamento e queda dos
4. Deitar fora o líquido da boca: Nunca se dentes).
deve engolir, pois se supõe que esteja
contaminado com as substâncias resi-
duais.
5. Repete-se todo o processo durante 5 a
10 minutos.
Indicações dos gargarejos
Os gargarejos actuam sobre a mucosa que
reveste o fundo da boca, a faringe (gargan-
ta) e as amígdalas (anginas). Limpam a imi-
cosidade, os germes e os restos de células
mortas e de toxinas que se depositam nessa
zona em caso de irritação, de inflamação ou
de infecção. Têm efeito emoliente (suavi-
zante), anti-séptico e adstringente (secam,
desinílamam e cicatrizam).
As plantas que mais se usam para os gar-

71
 Cap. 3: FORMAS DE PREPARAÇÃO E EMPREGO
As lavagens ocufares devem
fazer-se deixando escorrer o
líquido a partir da fonte
para o nariz, pois é este o
trajecto seguido
normalmente pelas
lágrimas.
72
garejos são: abrunheiro-bravo, alecrim,
amieiro, historia, casca e folhas de casta-
nheiro, cebola, cinco-em-rama, drias, epi-
lóbio, gatunha, hidraste, moranguciro,
nogueira, ratãnia, roniã/.eiía, sabugueiro,
sanamunda, tanchagem, tormentila e ver-
bena.
Bochechos
Os bochechos consistem em mover um
sorvo de líquido (geralmente infusão ou
decocção) em todos os sentidos, dentro
da boca. São muito úteis em caso de esto-
matite, gengivite, piorreia e outras afec-
ções da boca e dos dentes. Fa/cm-sc com
as mesmas plantas que os gargarejos.
Colírios
Os colírios são líquidos utilizados para
tratar as afecções dos olhos ou das pálpe-
bras.
Devem ser pouco concentrados, não
irritantes, e aplicados a uma temperatura
morna. Recomenda-se fa/.ê-los com in-
fusões preparadas com água previamente
fervida, ou com decocções, para conseguir
uma maior esterilidade. São muito utiliza-
dos os colírios de agripalma, camomila,
eufrásia, lidalguinhos ou folhas de videi-
ra.
Lavagens o c u l a r e s
Ás lavagens oculares (aos olhos) fazem-
-se empapando uma compressa na de-
cocção de uma planta, e deixando escor-
rer suavemente o líquido do lado da fon-
te para o do nariz (de fora para dentro).
A semelhança do que acontece com os
colírios, é preferível fazer as lavagens ocu-
lares com infusões para as quais se tenha
fervido previamente a água, ou com de-
cocções, para que o líquido que entra em
contacto com o olho esteja estéril. Omco
minutos de fervura é suficiente para con-
seguir uma esterilidade adequada
Clisteres
Os clisteres, ou enemas, consistem na in-
trodução de um líquido no intestino gros-
so através do ânus, por meio de um briga-
dor com um tubo de borracha. O líquido
a introduzir pode ser uma infusão ou de-
cocção pouco concentrada, á temperatura
do corpo (37°C).
Precauções na aplicação cie clisteres
Quando se aplica um distei-, devem to-
mar-se algumas precauções:
1. Colocar O paciente sobre o sevi lado di-
reito, com as pernas encolhidas.
2. Introduzir a ponta do irrigado! com a
ajuda de azeite ou vaselina.

3. Evitar que o líquido entre a unia
pressão excessiva, não elevando o reci-
piente que o contém a mais de um me-
tro acima do nível do doente.
4. É suficiente um volume de 300-500 ml de
líquido. Nas crianças bastam 100-200 ml.
5. O paciente tem de reter o líquido du-
rante 5-10 minutos.
6. Não aplicar mais de três dis teres num
dia. Deverá evitar-se aplicá-los depois
das refeições.
7. Em muitos casos, é necessária a pres-
crição e supervisão de um médico.
Objectivos dos disteres
Com os enemas, pretende-se:
• Esvaziar o recto e o intestino grosso em
caso de prisão de ventre, especialmente
quando seja devida a uma afecção febril
ou infecciosa (por exemplo com folhas
de oliveira, malva ou sene-da-índia).
• Desinflamar o ânus e o recto em caso de
fissuras, hemorróidas e inflamações
anais (com carvalho, tanchagem ou za-
ragatoa).
• Desinflamar o intestino grosso em caso
de colite ou diarreia (erigerâo, malva),
A SAÚDE PELAS P L A N T A S M E D I C I N A I S
1 " Parte: G e n e r a l i d a d e s
Os cJisteres com infusões
ou decocçoes de plantas
medicinais conjugam a
acção de limpeza da água
com os efeitos medicinais
das plantas.
espasmos digestivos (assa-íétida) ou
diarreias dos lactentes (salgueirinha).
• Eliminar os parasitas intestinais (alho,
quãssia, tanaceto).
Irrigações vaginais
Uma irrigação vaginal consiste na intro-
dução de infusões ou decocçoes pouco
concentradas, e à temperatura do corpo
(37°C), na vagina, por intermédio de uma
cânula ou brigador especial.
As plantas mais utilizadas para estas irri-
gações são: historia, cinco-em-rama, malva,
pé-de-leão, pimpinela-oficinal, ratânia,
romázeira, roseira, salgueirinha, salva e sal-
guei ro-branco.
Aplicam-se em caso de vaginite e leucor-
reia (corrimento excessivo). No caso de
gravidez deve-se evitar todo o tipo de irri-
gações vaginais.
Quando se faz uma irrigação vaginal é
necessário aplicar pouca pressão, para evi-
tar que o líquido suba para o útero, cuja ca-
vidade está normalmente fechada pelo
colo uterino. E recomendável que as irri-
gações vaginais se apliquem sob vigilância
médica.
 Uso seguro das plantas medicinais
Primeiro que tudo adoptar um estilo de vida são
Antes de aplicar qualquer planta medicinal de
forma regular ou continuada (aliás c o m o em
qualquer outro tipo de tratamento), é necessá-
rio ter em conta o seguinte:
1. Procurar a causa dos transtornos, por pouco im-
portantes que possam parecer. Tomar umas plantas
(como qualquer outro medicamento) com o único ob-
jectivo de acalmar ou de neutralizar certos sintomas,
pode produzir um alívio momentâneo.
Contudo, se a causa desses sintomas persistir, a
doença continuará a progredir até se manifestar com
maior intensidade, e então pode ser demasiado tarde
para se curar.
Perante qualquer sintoma estranho, é necessário sub-
metermo-nos a um diagnóstico médico, feito por pro-
fissionais competentes, com meios e procedimentos
científicos. Só depois disso se poderão aplicar com
segurança os tratamentos à base de plantas medici-
nais, ou quaisquer outros.
2. Eliminar hábitos nocivos para a saúde:
Se os sintomas ou transtornos se deverem a hábitos
malsãos ou a um estilo de vida pouco saudável, o tra-
tamento com plantas acabará por ter pouca utilidade; e
até poderia chegar a ser contraproducente, ao disfarçar
determinados sintomas enquanto persiste a sua causa.
O primeiro passo para o restabelecimento da saúde
deve ser a adopção de um estilo de vida são, elimi-
nando os hábitos nocivos que possam existir. De bem
pouco serviria tomar plantas mucolíticas ou expecto-
rantes para tratar a bronquite, continuando a fumar ou
a respirar ar contaminado, por exemplo.
A maior parte das doenças crónicas nos países de-
senvolvidos estão directamente relacionadas com os
hábitos alimentares inadequados e com o consumo de
substâncias tóxicas como o tabaco, as bebidas alcoó-
licas e outras drogas.
~'S/
74
3. Usar unicamente plantas bem identificadas: O
mais recomendável e seguro é que se encontrem en-
vasilhadas, correctamente etiquetadas e sob a garan-
tia de um laboratório ou profissional farmacêutico.
As leis de muitos países, incluindo os da União Euro-
peia, proíbem a venda ambulante de plantas medici-
nais.
4. Evitar a automedicação irreflectida: O ideal é
que as plantas medicinais sejam receitadas ou reco-
mendadas por um médico competente.
Todavia, a legislação sanitária na maior parte dos paí-
ses regista um certo número de espécies de plantas
de uso habitual, que se podem usar livremente, sem
receita médica. Neste caso, fala-se de automedi-
cação responsável: A própria pessoa decide que
plantas vai tomar, mas de forma responsável, isto é,
informando-se previamente das propriedades das di-
tas plantas, assim como das possíveis precauções
que o seu uso requeira.
5. Precaução ao usar uma planta durante longos
períodos de tempo: Como norma geral, deve-se evi-
tar o uso continuado de uma mesma planta durante
mais de dois ou três meses. Quando isto possa pare-
cer necessário, convém informar-se bem dos possíveis
efeitos secundários indesejáveis da dita planta, além
de obter o conselho de um médico.
6. Prudência com as grávidas e as crianças: É
preciso ser-se especialmente prudente no momento
de lhes administrar uma planta medicinal, como aliás
qualquer outro medicamento (ver págs. 101-102).
 Ah*
Casos
práticos 1. Procurar a causa dos transtornos
João é um homem robusto de 55 anos, que nunca ti-
nha sofrido de transtornos importantes. Desde há mais
de um ano perdeu o apetite; e certos alimentos, como
por exemplo a carne, provocam-lhe repulsa e até mes-
mo náuseas.
Automedica-se com umas plantas que lhe recomen-
daram uns vizinhos da aldeia, muito eficazes -segun-
do garantem- para abrir o apetite. Nos primeiros me-
ses conseguiu alguns resultados, mas ultimamente,
embora não sinta dores, o apetite não melhora, ema-
O uso adequado das pjantas medicinais, j u n t a m e n t e greceu, e finalmente decide-se a ir ao médico.
com outros hábitos de vida sá, pode impedir que as Um exame endoscópico ao estômago mostra que a
debilidades do nosso organismo evoluam até se trans-
causa da sua inapetência (fastio) é um cancro no estô-
formar em doenças declaradas.
mago. O tumor já se encontra demasiado adiantado
para se poder prognosticar um bom resultado cirúrgico
Este é um caso típico de cancro do estômago. Se João
tivesse procurado a causa do seu sintoma no princi-
pio, logo que este apareceu, o prognóstico da sua
doença teria sido muito mais favorável.

2. Eliminar hábitos nocivos para a saúde

Marcelo é camionista e passa muitas horas sentado
ao volante. Sofre de hemorróidas que frequentemen-
te se inflamam e sangram.
Marcelo gosta de
comida forte, mui-
to condimentada
com pimenta ou
malagueta pican-
te. Na fruta, qua-
se nem toca. Ele
próprio nota que,
quando come comida muito picante, piora das hemo-
rróidas. Mas descobriu umas plantas que lhe reco-
mendaram numa farmácia, com as quais toma uns
banhos de assento que o aliviam muito. Assim conti-
nua com as suas comidas picantes, e quando se vê
em apuros, toma um banho de assento.
Mas as hemorróidas
foram piorando, até

<Í que um dia sentiu

) uma dor anal muito
intensa, que não
melhorava com as
plantas nem com nada. O seu médico assistente man-
dou-o de urgência para o cirurgião de serviço, com o
diagnóstico de trombose hemorroidal, uma compli-
cação muito dolorosa das hemorróidas.
Se Marcelo tivesse adoptado uma alimentação mais
sã, as hemorróidas não teriam progredido. Nesse
caso, os banhos de assento com plantas a que habi-
tualmente recorria teriam sido suficientes para melho-
rar e até para curar a sua doença.

75
 PRINCÍPIOS ACTIVOS

UMÁRIO DO CAPÍTULO
0 laboratório vegetal
Ácidos orgânicos 92 As plantas são uns laboratórios bioquí-
Açúcares 78 micos extraordinários. A partir de substân-
Alcalóides 84 cias tão simples como a água (I I.-O) da ter-
Amido 78 ra e 0 anidrido carbónico do ar (CO2), são
Antibióticos 87 capazes de produzir amido (hidrato de car-
Cálcio 83 bono ou glfcido), devolvendo além disso
Celulose 79 oxigénio (()-•) ao ar.
Essências 90 Esta reacção química, conhecida como
Fécula, ver Amido 78 Fotossíntese, é processada graças à clorofi-
Ferro 83 la contida nas lollias das plantas, que (ap-
Flavtnióidcs, ver Glkósidos Jlavonóides 88 ta a energia do Sol e a transforma cm ener-
Fósforo 83 gia química.
Glícidos 78
Glkósidos 85 Fará sermos mais exactos, esla reacção
Gorduras 80 química indica-nos que, com seis molécu-
Hidratos de carbono 78 las de água e outras tantas de anidrido car-
Inulina 80 bónico, se produz uma de glicose e seis de
lodo 84
oxigénio (ver quadro da página contígua).
Lípidos 80 Numa segunda fase, as moléculas de gli-
Magnésio 83 cose polimeri/.am-se (unem-se entre si)
Minerais 83 para formar amido e celulose, que são as
As plantas são capazes de Mucilagens 79 substâncias mais abundantes do reino ve-
produzir uma ampla getal. Ambas têm a mesma fórmula quími-
Óleos 80
variedade de princípios ca, e diferem unicamente pela forma como
activos, a partir de Óleos essenciais, ver Essências 90
substâncias tão simples Oligoelementos 84 estão unidas as moléculas de glicose que as
como o vapor de água e o Pectina 79 constituem.
anidrido carbónico do ar, e Potássio 84 A partir da glicose e do amido produzi-
do azoto e outros Proteínas 81
elementos minerais.
dos nas lollias, combinando-os com os sais
Resinas 90 minerais que absorvem pela raiz, as plan-
Rutina, ver Glkósidos Jlavonóides . , . 88 tas sintetizam lípidos (gorduras), essências,
Saponinas ver Glkósidos saponínkos . 88 glicósidos, taninos, vitaminas e outros prin-
Silício 84 cípios activos. As proteínas e os alcalóides
Taninos 93 produ/em-se na raiz, a partir dos nitratos
Vitaminas 81 do solo, de onde são transportados para o
resto da planta por meio dos vasos condu-
tores do caule e das suas ramificações.
Dista forma as plantas sintetizam uma
grande variedade de substâncias químicas.
Até agora já se identificaram cerca de
12 000 diferentes, e, com toda a certeza,
ainda restam muitas por descobrir e anali-

76
 Fotossíntese
A base química da vida na Terr

A fotossíntese processa-se em duas fases:

Primeira fase:
6H2O + 6CO2 •C6H12O6 + 6O2
Água + Anidrido carbónico = Glicose + Oxigénio
Segunda fase:
n (C6H12O6) • n (CeHioOs) + n (H2O)
Várias moléculas de glicose unidas = Amido + Várias
moléculas de água

A partir de duas substâncias inorgânicas, a água (que

retiram do solo) e o anidrido carbónico (gás que faz
parte do ar), as plantas produzem glicose e depois
amido, duas substâncias orgânicas que fazem parte
da matéria viva. A partir da glicose, do azoto mineral e
de outros elementos do solo, os vegetais produzem to-
das as demais substâncias de que são formados, me-
diante uma complexa série de reacções químicas.
Esta extraordinária reacção química que é a fotossín-
tese só é possível graças à clorofila, pigmento verde
que se encontra exclusivamente nas plantas, e que ac-
tua como catalizador ou facilitador da reacção.
A fotossíntese é a base química da vida sobre o nos-
so planeta. E, embora possa parecer-nos simples,
nenhum laboratório foi capaz de reproduzir esta re-
acção bioquímica. Graças a ela, o simples torna-se
complexo; a matéria inorgânica transforma-se em
orgânica. Dito de outro modo: A matéria morta -do
solo e do ar- transforma-se em matéria viva - o vege-
tal.

Funções das foIh

1. Elaboração da seiva a partir 2. Produção de o x i g é n i o e de 3. Armazenamento de nutrien-

das substâncias absorvidas vapor de água, como resul- tes como o amido, açúcares,
pela raiz. tado da fotossíntese. vitaminas, etc.

'''/
n
 Cap. 4: PRINCÍPIOS ACTIVOS
Os princípios activos
contidos nas plantas
medicinais, náo só aliviam
os transtornos mas também
regulam os processos vitais
e previnem a doença.
70
sar. Dentre iodas estas substâncias, dá-se o
nome de princípios activos àquelas que
apresentam uma acção específica sobre o
organismo. Segundo n siui natureza quí-
mica, classilicam-se em vários grupos que
convém conhecer: glícidos, lípidos, proteí-
nas, vitaminas, minerais, alcalóides, glicó-
sidos, essências e resinas, ácidos orgânicos,
taninos. Vamos pois deler-nos um pouco a
estudá-los.
Hidratos de carbono
Os hidratos de carbono, conhecidos tam-
bém como glícidos, são substâncias com-
postas de hidrogénio, oxigénio e carbono.
São muito abundantes nos vegetais, que os
produzem por meio da fotossíntese.
Para uma melhor compreensão descre-
vemos separadamente os tipos de glícidos
ou hidratos de carbono mais importantes
que se acham presentes nas plantas: açú-
cares, amido, celulose, mucilagens, pecti-
na e inulina.
Açúcares
()s açúcares são glícidos (hidratos de car-
bono) simples, solúveis cm água e de sabor
doce. Os mais comuns são a glicose c a fru-
tose (monossacáridos), e a sacarose (dis-
sacárido). Encontram-se sobretudo nos
Irutos. Os organismo» animais utili/ain-nos
como fonte básica de energia, pelo que
têm eleito tonificante.
Os diabéticos têm de ingeri-los sob con-
trolo, embora tendo sempre cm conta que
a mesma quantidade de açúcar é muito
mais bem tolerada se for tomada junta-
mente com as vitaminas, a libra vegetal, os
ácidos orgânicos e os restantes componen-
tes dos frutos, do que se for tomada como
produto químico puro em forma de açúcar
refinado (branco) de mesa.
A frutose acha-se presente, em conjunto
com a glicose, nos frutos maduros. Ao con-
trário desta última, a frutose não precisa da
insulina para ser aproveitada pelo organis-
mo, pelo que é muito mais bem tolerada
por quem sofra de diabetes (falta de insu-
lina) .
O.s frutos descritos nesta obra, mais ricos
em açúcares, são: bérberis, alfarrobas,
arandos, cainito, cerejas, framboesas, mo-
rangos, groselha, anona, figos, medronhos,
ananás, uvas e amoras de silva. Os caules da
cana-de-açúcar são muito ricos em saca-
rose.
Amido
O amido é o glícido (hidrato de carbo-
no) mais representativo dos que são pro-
duzidos pelas plantas, A sua molécula é um
polímero, formada pela união em cadeia
de numerosas moléculas de glicose. As suas
propriedades são:
• Energética: As enzimas digestivas rom-
pem as moléculas de amido, libertando
a glicose, que é o combustível (energia)
mais importante para as nossas células.
• Emoliente: Tem acção suavi/anic e anti-
-inflamatória sobre a pele e as mucosas.
A maior parte das plantas produz amido
como substância de reserva nas raízes e nas
sementes. As mais ricas em amido, dentre
 A SAÚDE P E L A S P L A N T A S M E D I C I N A I S

1" P a r t e : G e n e r .1 I 1 cl B O e s

as tratadas neste livro, são: aveia, castanhas,

lírio (raiz), mandioca (raiz), milho.

Celulose
A celulose 0 u m a fibra vegetal insolúvel.
É o hidrato de c a r b o n o mais a b u n d a n t e
nos vegetais. Kmbora o nosso o r g a n i s m o
não seja capa/ de assimilá-lo (o dos rumi-
nantes sim), d e s e m p e n h a uma i m p o r t a n t e
função mecânica no intestino: a de facili-
tar o avanço das fezes e evitar a prisão de
ventre.

Mucilagens
As mucilagens são derivados dos glícidos
cie consistência gelatinosa, q u e têm a pro-
priedade de reler água (efeito hidrófilo),
pelo que incham e a u m e n t a m de volume.
As mucilagens têm as seguintes acções:
• Lubrificam e protegem a c a m a d a m u -
cosa de t o d o o t u b o digestivo, q u e re-
veste o seu interior desde a boca até ao
ânus. Actuam l o c a l m e n t e , sem ser ab-
sorvidas para o s a n g u e . Protegem tanto
da irritação m e c â n i c a p r o d u z i d a p e l o
movimento do bolo alimentar, ou das fe-
zes, como da irritação química produzi-
da pelos sucos digestivos (especialmen-
te os ácidos) e pelas fermentações intes-
tinais. A isso se deve o seu efeito emo-
liente (suavizante), anti-infiamatoiio e
ligeiramente laxante. Tornam-se úteis
em todas as afecções inflamatórias do
aparelho digestivo: esofagite, gastrite, úl-
cera gastroduodenal, gasti enterite, coli-
te, proctite ( i n f l a m a ç ã o d o recto), fissu-
ras anais e hemorróidas.
• Obesidade: Se se t o m a r e m mucilagens
com água, fazem a u m e n t a r o volume do
bolo alimentar no estômago, produzin-
do sensação de s a c i e d a d e . Daí q u e se
usem para combater a obesidade-. No in-
testino, a u m e n t a m o volume- das fezes,
com o que facilitam o seu trânsito e ex-
pulsão em caso de prisão de- ventre- cró-
nica. Isto explica o a p a r e n t e p a r a d o x o
O amor-perfeito-bravo
(Viola tricolor L.) contém
mucilagens e saponinas,
de q u e se administrem tanto nas colites que lhe conferem
(efeito anti-inflamatório) c o m o na pri- propriedades suavizantes,
são de ventre. anti-inflamatórias e
cicatrizantes. As loções e
• Emolientes e anti-inflamatórias, aplica- lavagens com a sua infusão
combatem eficazmente a
das sobre a pele.
secura, as estrias e as rugas
• Antilússicas: Sobre o a p a r e l h o respira- da pele, pelo que é muito
tório, suavizam as mucosas irritadas em apreciado como cosmético.
caso de laringite ou traquefte, acalman-
do a tosse.
Os vegetais com maior c o n t e ú d o em mu-
cilagens são: allóiva. alga-peilada, alteia,
amor-perfeito-bravo, b o r r a g e m , couve-, li-
n h o , líquen-da-islândia, malva, polipódio,
salguei ri n h a . sul irião-n incho ( o r q u í d e a ) ,
t a n c h a g e m , tussilagem e zaragatou.
Pectina
A pectina é um glícido (hidrato de- car-
b o n o ) epie n ã o é absorvido no intestino
mas actua localmente c o m o lubrificante e
suavizante paia a passagem das fezes, â se-

79
 Cap. 4: ICIPIOS ACTIVOS
Os frutos da oliveira ('Olea
europaea' L.) proporcionam
o mais medicinal de todos
os óJeos. O chamado
azeite, da azeitona, actua
como laxante, colagogo,
emoliente e regulador do
colesterol.
melhança do que fazem as mucilagens ou
a fibra vegetal de celulose.
Contêm-na sobretudo a.s maçãs, e tam-
bém outros frutos, como por exemplo: os
abrunhos, as alfarrobas, os arandos, as cas-
tanhas, as cerejas, a goiaba, a rosa-canina,
as sorvas e o tamarindo.
Inulina
A inulina é um glícido formado por ca-
deias de moléculas de frutose, em vez de
glicose como o amido. C.hama-se assim por
ter sido descoberta na raiz da énula (Inala
helenium L.). Encontra-se sobretudo nas ra-
ízes como material de reserva (alcachofra,
bardana, carlina, chicória, consolda-maior,
denlc-de-lcão. énula, equinácea e petasi-
te).
A inulina transfoi ina-se em frutose (açú-
car da fruta) durante a digestão. Este açú-
car tem a particularidade de não precisar
da insulina para o seu metabolismo, pelo
que os diabéticos o toleram muito melhor
do que à glicose. Além disso, favorece a.s
funções do ligado.
A inulina (sem V) não se deve confun-
dir com a insulina (com V ) , que é a hor-
mona que o pâncreas segrega e que regu-
la o nível da glicose (açúcar) no sangue.
Um baixo nível de produção de insulina
ou a falia dela -caso dos diabéticos-, pro-
voca a subida do nível de glicose no sangue
e na urina.
Lípidos ou gorduras
Os lípidos ou gorduras são substâncias
cujas moléculas são formadas pela união
da glicerina ou outros álcoois, com dife-
rentes ácidos gordos. Contém hidrogénio,
oxigénio, carbono e, nalguns casos, fósfo-
ro. As plantas produ/em-nos a partir dos
hidratos de carbono, como substâncias de
reserva energética.
Os lípidos usam-se pelas suas proprieda-
des nutritivas e energéticas, e pela sua
acção suavizante e emoliente. São ricos em
lípidos: o abacate, a alfarroba, a aveia, as
avelãs, as azeitonas, o cacau, a alga espiru-
lina, o gérmen de milho, as sementes de gi-
rassol, as nozes.
Óleos
Os óleos são substâncias gordas líquidas
â temperatura ambiente, que se extraem
por pressão a frio e decantação (também
por meio de dissolventes e outros proces-
sos industriais), dos frutos e das sementes
das plantas.
São compostos por esteies da glicerina
com ácidos gordos mono ou polinsatura-
dos e, ao contrário das gorduras animais,
apresentam a propriedade de reduz-ir o co-
lesterol no sangue.
 A SAÚDE PELAS P L A N T A S M E D I C I N A I S

1 •' Parte: G e n e r a l i d a d e s

Não se devem confundir com os óleos es-

senciais ou essências (ver "Essências", pág.
90).
Os óleos usam-se pelas suas proprieda-
des:
• Laxantes (de azeitona, azeite) ou pur-
gantes (de cártamo, de rícino).
• Hipolipemiantes, isto é, redutores do
colesterol no sangue (de sementes de al-
godoeiro, do azeitona, de dormideira,
ou de girassol; de gérmen de milho, de
onagra, ou de grainha de uva).
• Emolientes (de sementes de algodoeiro,
de linho, ou de oliveira). O azeite da oli-
veira, o rei dos óleos, também se usa
como dissolvente dos princípios activos
de outras plantas postas a macerai nele
(por exemplo, sementes de urucu ou su-
midades de hipericão). Desta forma se
aplica externamente sobre queimaduras
e diversas afecções da pele.

Proteínas
Todas as plantas produzem e contêm
proteínas em maior ou menor proporção.
São substâncias complexas, cujas molécu-
las são formadas por cadeias de aminoáci-
dos. Contêm hidrogénio, oxigénio, carbo-
no e nitrogénio (a/.olo).
Algumas proteínas são de grande valor
biológico, devido ao seu conteúdo em ami-
noácidos essenciais, islo é, aqueles que o
organismo humano não pode produzir. Es-
tas proteínas de grande valor biológico, im-
prescindíveis na dieta {los seres humanos,
encontram-sc não só nos alimentos ani-
mais mas também em muitos dos vegetais.
Assim, por exemplo, a alga espirulina, o
gergelim, a luzerna e as nozes, são espe-
cialmente ricos em proteínas de grande va-
lor nutritivo.
Outras plantas, tratadas nesta obra, de
elevado conteúdo proieínico são: o abaca-
A luzerna (Medicago sativa
L.J é muito rica em
proteínas de grande valor
te (também rico em lípidos ou gorduras), biológico, além de conter
vitaminas, minerais e
as alfarrobas, a alforva, a aveia, as avelãs, a enzimas.
bodelha (alga), o cacau, as castanhas, o
milho.
Vitaminas
As vitaminas são substâncias de natureza
química muito variada que têm em comum
o seguinte:
• Actuam como biocatalizadores de nu-
merosas reacções químicas, pelo que se
tornam imprescindíveis para a vida. Um
biocatalizador é um catalizador orgâni-
co, li um catalizador, em química, é

81
 Cap 4: PRINCÍPIOS ACTIVOS
Cada tipo de vitamina
exerce uma função
preventiva e benéfica sobre todo o produto que, sem chegar a fazer
o nosso organismo. Os parle dos produtos finais da reacção,
frutos das plantas torna possível que esta se produza, ou a
constituem uma boa fonte acelera.
de vitaminas. A goiaba
(Psidium guajaba' L.J é • Não podem ser produzidas pelo nosso
muito rica em vitaminas A, organismo, pelo que têm de ser ingeri-
B e sobretudo C, o que das com regularidade.
explica o seu efeito
tonificante sobre o Os vegetais são a fonte mais importanle-
organismo. de vitaminas para o nosso organismo, ex-
cepto da D, que é sintetizada na nossa pele
por acção dos raios solares.
Damos seguidamente uma relação das
principais vitaminas e das plantas analisa-
das nesta obra que são ricas em cada uma
dessas vitaminas:
Provitamina A (caroteno)
Contêm provitamina A numa percenta-
gem elevada: agriões, cacau, cenouras, ce-
rejas, framboesas, sementes de girassol,
goiabas, luzerna, maçãs, papaias.
Vitaminas do grupo B
Abacate, aipo, aveia, cacau, cerejas, den-
te-de-leão, espirulina, gergelim, ginseng,
sementes de girassol, morangos, moi ugem,
nozes, são plantas ricas em vitaminas do
complexo B.
82
Vitamina Bi2
A vitamina B12 é produzida por certas
bactérias, seres vivos que fazem parle do
reino vegetal. Os mamíferos superiores, es-
pecialmente os herbívoros, obtêm a vita-
mina B12 das plantas que ingerem, que ha-
bitualmente se acham contaminadas por
bactérias produtoras de Biv. Os animais ar-
mazenam esta vitamina nos seus tecidos,
especialmente no ligado. O leite e os ovos
também contêm vitamina B12. Portanto, a
fonte primária da vitamina B12 são deter-
minadas bactérias que a produzem, e que,
apesar de serem microscópicas, também
são vegetais.
Os seres humanos não têm a mesma ca-
pacidade que têm os animais, de absorver
a vitamina Br.» que se encontra nas bacté-
rias que contaminara os vegetais; ou então,
possivelmente, os vegetais que ingerimos,
por estarem mais limpos, não contêm tan-
tas bactérias como aqueles que os animais
ingerem. O facto é que os humanos que se-
guem uma dieta estritamente vegetariana
podem sofrer deficiências de vitamina B12,
se bem que isto aconteça com menor fre-
quência do que seria de esperar. A alimen-
tação vegetariana complementada com
ovos e leite proporciona as pessoas saudá-
veis uma quantidade suficiente de Bw.
A alga espirulina (ver pág. 27(3) é uma
das fontes mais ricas de vitamina Bi2 que se
conhecem; mas não porque a dita alga a
produza; antes porque habitualmente está
contaminada por umas bactérias muito ri-
cas na dita vitamina.
Vitamina C
Beldroegas, cocleária, couve, framboe-
sas, goiabas, laranjas, limões, rosa-caniua,
sorvas, são boas fontes naturais de vitami-
na c.
Vitamina E
Agriões, espirulina, girassol, milho, ger-
gelim, são plantas ricas em vitamina K.
 A SAÚDE PELAS PLANTAS M E D I C I N A I S _

1 " Parte: G e n e r a l i d a d e s

Vitamina P
Espargos, gilbarbeira, laranjas, lu/.erna,
c a/guinas outras plainas q u e se analisam
nesta obra, são boas fontes cie vitamina P.
A vitamina P t a m b é m se c h a m a rutina (ver
pág.88).

Minerais

Depois de se q u e i m a r u m a planta seca,

toda a matéria orgânica Uca calcinada, e a
suas cinzas são os minerais da planta.
Normalmente, os á t o m o s dos minerais
contidos nas p l a n t a s a c h a m - s e u n i d o s a
moléculas de ácidos, f o r m a n d o desta ma-
neira sais minerais. Vejamos os m i n e r a i s
mais importantes para o ser h u m a n o , q u e
se encontram nas plantas analisadas nesta
obra:

Cálcio
O cálcio é indispensável para a formação
dos ossos. Intervém nas funções do coração
e do sistema n e r v o s o . Encontra-se espe-
cialmente nas s e g u i n t e s plantas: aljôfar,
aveia, borragem, cebolas, gergelim, goia-
bas, luzerna, maçãs, nozes, pulmonária, ur-
liga-maior.

Fósforo «O vinho, tomo-o nos

cachos», dizia o famoso
O fósforo intervém t a m b é m na c o m p o - cientista francês Luís
sição dos ossos e no sistema n e r v o s o . Magnésio Pasteur. As uvas sáo uma
Conlêm-no: alforva, aveia, cebolas, cenou- O m a g n é s i o c u m p r e i m p o r t a n t e s fun- fonte muito apreciada de
vitaminas e minerais,
ras, gergelim, goiabas, luzerna, maçãs, no- ções no s a n g u e e nos ossos. Encontra-se
especialmente de ferro.
zes. e m : cebolas, couves, gergelim, maçãs, m o
r u g e m , tília.
Ferro
Potássio
O feiro é imprescindível para a pro- O potássio é um diurético muiio seguro,
dução de s a n g u e . A b u n d a e m : a b a c a t e , especialmente se aparece a c o m p a n h a d o
agrião, azedas, cerejas, espirulina, gerge- de ílavonóides ou saponinas. Encontramo-
lim, goiabas, labaça, maçãs, q u e n o p ó d i o - -lo e m : alcachofras, a r e n á r i a , bico-de-ce-
-bom-henrique, urtíga-maior, uvas. g o n h a , cardo-penteador, cavalinha, cebo-

83
 / Cap. 4: PRINCÍPIOS ACTIVOS
V

-penteador, na grama, na morugem, na

sempre-noiva e na urtiga-maior.

Iodo
O iodo é imprescindível para o desen-
volvimento do sistema nervoso e para o
funcionamento da glândula tiróide. En-
contra-se no agrião, na alga-perlada, na b<>-
delha e na laminaria.

Oligoelementos
Os oligoelementos são minerais (enxo-
A cavalinha ('Equisetum
arvense' L.j é uma das
fre, cobre, /.inço, manganésio, etc), que se
plantas mais ricas em encontram nas plantas, e também no nos-
oligoelementos minerais, so organismo, em pequeníssimas quanti-
especialmente em silício. A dades (oligo = pouco em grego). Contudo,
isto se deve o seu efeito cumprem importantes funções metabóli-
regenerador sobre os cas. Geralmente actuam como biocataliza-
tecidos. O seu uso, t a n t o
por via interna como
dores de determinadas reacções químicas
externa, aumenta a pureza nos seres vivos.
da pele e fortalece as unhas Todas as plantas contêm quantidades
e o cabelo.
mais ou menos importantes destes ele-
mentos, que retiram do solo. As plantas sil-
vestres, que crescem em terrenos não cul-
tivados, costumam ser mais ricas em oligo-
elementos do que as cultivadas. Os terre-
nos de cultura intensiva empobrecem com
o tempo em tais elementos, especialmente
quando se usam adubos minerais inorgâ-
nicos, que contem apenas determinados
minerais e não toda a gama de oligoele-
mentos.

las, cenouras, cerejas, grama, limões, or-
lossilão, parielária, uvas.
Silício
O silício contribui para a elasticidade e
beleza da pele, assim como para a força do
cabelo e das unhas. Torna-se muito reco-
mendável na artrose e na osteoporose. En-
contra-se sobretudo na cavalinha, e tam-
bém no aljôfar, na borragem, no cardo-
Alcalóides
Os alcalóides são substâncias azotadas
muito complexas, de reacção alcalina, e
que mesmo em pequenas doses produzem
grandes efeitos sobre todo o organismo.
São substâncias muito activas, que po-
dem resolver doenças graves, mas que tam-
bém podem intoxicar se não se usarem
correctamente. É o caso da colquicina do
cólquico ou açafrão-bastardo (pág. 666),

M
 A SAUCE PELAS P L A N T A S M E D I C I N A I S

1 " Parte: G e n e r a l i d a d e s V..

Pervincd

Plantas com alcalóides ' \

Os alcalóides são substâncias muito activas produzidas por algumas plantas,

como as que aparecem nesta tabela. Em geral, estas plantas devem usar-se
com prudência, e algumas delas unicamente sob vigilância médica.
que detém de Forma espectacular os sinto-
nias de um ataque de gota; da reserpina da
rauvólfia (pág. 242), q u e faz d e s c e r a Planta Pág. Alcalóide Acção
pressão arterial e equilibra o sistema ner- Acónito 148 Aconitina Anestésica e analgésica
voso em caso de d o e n ç a s m e n t a i s ; ou da Agripalma 224 Leonurina Emenagoga
vincaniinada pervinca (pág. 214), q u e me- Alcaçus 308 Atropina Parassimpaticolitica
lhora notavelmente a circulação sanguínea
Aveia 150 Avenina Tonficante
no cérebro.
Beladona 352 Atropina Parassimpaticolitica
Os alcalóides, tomados j u n t a m e n t e com
Beladona 352 Hiosciamina Parassimpaticolitica. alucinogénia
o resto dos p r i n c í p i o s activos da planta
Bérberis 384 Berberina Colagoga e tonificante
muna tisana, iornam-.se m e n o s perigosos
doque q u a n d o se tomam isoladamente em Boldo 390 Boldina Colerética e colagoga
forma de extractos purificados ou fárma- Buxo 748 Buxina Febrífuga
cos (ver capítulo 6, "Da planta ao medica- Cacaueiro 597 Teobromina Estimulante, diurética
mento*, pág. 64). Assim, o ó p i o , q u e con- Cafeeiro 178 Cafeína Estimulante, excitante
tém uma mistura de mais de 25 alcalóides.
Calumba 446 Berberina Colagoga e tonificante
entre os quais a morfina, é mais seguro de
administrai' do q u e a morfina pura. Chá 185 Cafeína (teína) Estimulante, excitante
Cicuta 155 Coniina Sedante, analgésica
Acresce ainda q u e n e m todos os alcalói-
des são igualmente activos, n e m se encon- Coca 180 Cocaína Excitante
tram nas mesmas percentagens. Com t u d o Cólquico 666 Colquicina Anti-inflamatória, analgésica
isto queremos indicar q u e muitas plantas Doce-amarga 728 Solanina Sedante, narcótica
que tem alcalóides p o d e m ser usadas c o m o Erva-moura 729 Solanina Sedante, narcótica
remédios caseiros com total segurança, res- Estramónio 157 Atropina Parassimpaticolitica
peitando as doses e indicações, c o m o é o
Estramónio 157 Hiosciamina Parassimpaticolitica, alucinogénia
raso da aveia, do boldo ou do alcaçuz. No
entanto, o uso de certas p l a n t a s q u e Fumaria 389 Fumarina Anti-inflamatória.anti-nistamínica
contêm alcalóides r e q u e r u m a p r u d ê n c i a Hidraste 207 Berberina Colagoga e tonificante
especial e, sendo possível, vigilância médi- Ipecacuanha 438 Emetina Emética, expectorante
ca, como indicamos em cada caso. Mate 182 Cafeína Estimulante, excitante
Mate 182 Teobromina Estimulante, diurética
Meimendro-negro 159 Atropina Parassimpaticolitica
Glicósidos Meimendro-negro 159 Hiosciamina Parassimpaticolitica, alucinogénia
Pervinca 244 Vincamina Vasodilatadora
Quina 752 Quinina Febrífuga, tonificante
As moléculas dos glicósidos. t a m b é m
Rauvólfia 242 Reserpina Hipotensora, sedante
chamados heterosidos, são constituídas do
ponto de vista q u í m i c o pela u n i ã o de dois Tabaco 183 Nicotina Estimulante, depressora
tipos de substâncias:
• um glícido (açúcar), q u e p o d e ser a gli-
cose, a pentose, ou outros. são m u i t o variadas. Para q u e os glicósidos
• uma substância n ã o açucarada, chama- libertem a sua parte activa, a genina, é pre-
da genina ou aglicona. q u e p o d e ser um ciso q u e se produza uma reacção química
ácido, uni álcool, OU o u t r o c o m p o s t o de hidrólise catalizada por uma enzima.
orgânico. Km geral, os glicósidos são substâncias
As p r o p r i e d a d e s d o s glicósidos d e p e n - muito activas, q u a n d o p e n e t r a m no orga-
dem da natureza química da sua genina, e nismo h u m a n o . Por isso as plantas q u e os

85
 Cap. 4: PRINCÍPIOS ACTIVOS
*/

Cebola j z a k

Plantas com substân- i | | •!

cias antibióticas '"m|y§

Mostram-se nesta tabela os antibióti-

cos mais importantes presentes nas
plantas descritas nesta obra. Do pon-
to de vista químico, a maior parte de-
les são glicósidos.

Planta Pág. Antibiótico

Alcaçus 308 Liquiritina
Alho 230 Bissulfureto de alilo
Bardana 697 Arctiopicrina
Carlina 749 Carlinóxido
Cebola 294 Bissulfureto de alilpropilo
Chagas 772 Glicotropeolina
Enula 313 Helenina
As antocianinas, Equinácea 755 Equinacósido
substâncias que dão a cor
Pilosela 504 Umbeliferona
viva a certas flores como a
rosa, têm acção medicina/. Pulsatila 623 Anemonina
Rabanete e Rábano 393 Gluco-rafenina
Rorela 754 Naftoquinonas (plumbagona)
Uva-ursina 564 Hidroquinona

contêm devem ser doseadas e administra-

das com prudência.
r Segundo a sua composição química e a
Cor dos glicósidos acção que têm, os glicósidos classificam-se
antocianínicos em: antocianínicos, antraquinónicos, car-
(antocianinas) mentos que comunicam a cor azul, violeta
diotónicos, cianogenéticos, cumarínicos,
ou vermelha a certas flores, frutos e raízes.
fenólicos, ílavonóides, saponínicos e sulfu-
Um mesmo pigmento é capaz de apresen-
Meio Cor rados.
tar diversas cores, dependendo da reacção
Alcalino (básico) Azul G l i c ó s i d o s antocianínicos do meio em que se encontra.
Neutro Violeta
Os glicósidos antocianínicos também são As antocianinas actuam como anti-sépti-
Ácido Vermelho conhecidos como antocianinas. São os pig- cas, anti-inflamatórias e protectoras capila-
res. Encontram-se especialmente nas se-
guintes plantas: arandos, fldalguinhos,
malva, monarda, roseira, salgueirinha, vi-
Decomposição dos glicósidos deira e violetas.

\ Para que os glicósidos actuem dentro do organismo, é neces- G l i c ó s i d o s antraquinónicos

sário que as suas moléculas sejam decompostas pela acção As geninas dos glicósidos antraquinóni-
de uma enzima específica para cada glicósido, que se encontra também cos são formadas por diversos derivados do
na planta. Desta forma se liberta a genina, que é a parte activa do gli- núcleo antraquinónico; e os açúcares que
cósido. Vejamos dois exemplos: os compõem são a glicose, a ramnose ou a
Planta glicósido + enzima = genina + glícido arabinose.
Alho aliína + aliinase = dissulfureto de alilo + açúcar Estes glicósidos são inactivos no seu esta-
Mostarda sinigrina + mironase = essência sulfurada + açúcar do natural. Por acção de umas enzimas
produzidas pelas bactérias intestinais, li-
berta-se a genina, que é o princípio activo.

8G
 A SAÚOE PELAS P L A N T A S M E D I C I N A I S

1 • Parte: G e n e r a l i d a d e s

Antibióticos nas PK
plantas
• •
"
Os antibióticos são substâncias químicas produzidas por seres vivos, ge-
ralmente vegetais, que são capazes de destruir ou de deter o crescimento
Este processo tem lugar no intestino gros- de outros seres vivos como bactérias, vírus e outros microrganismo. Luís
so, pelo que a sua acção laxante ou purga- Pasteur, o grande biólogo francês do século XIX, já previu que «a vida pode
tiva se manifesta a partir de seis horas após destruirá vida», embora naquela época não se tivessem ainda descoberto
terem sido ingeridos. os antibióticos.
Têm as seguintes acções: A maior parte dos antibióticos que se usam em terapêutica procedem de
vegetais inferiores, como as bactérias ou os fungos. Não obstante, as plan-
• Laxante ou p u r g a n t e ( c o n f o r m e a tas superiores também produzem antibióticos, ainda que em quantidades
dose). Efeito seguro e p o t e n t e . Actuam muito pequenas. Estes têm uma estrutura química mais complexa que a dos
estimulando OS movimentos pcrisláhicos produzidos pelos vegetais inferiores, e nalguns casos é pouco conhecida.
do intestino grosso e d i m i n u i n d o a ab- Tudo isto dificulta o seu isolamento, a sua dosagem e utilização clínica. Tal-
sorção de água. C o m o resultado, as te- vez por isso, os antibióticos produzidos pelas plantas superiores são pou-
zes passam mais r a p i d a m e n t e e são me- co conhecidos e utilizados. A investigação química e farmacêutica está a
nos secas. desenvolver-se neste campo, e são de esperar interessantes progressos
num futuro próximo.
• Digestiva, colcrética e colagoga.
Km geral desaconselha-se o seu uso pelas
grávidas, d u r a n t e a m e n s t r u a ç ã o , em caso
de cólicas, ou q u a n d o se sofra de h e m o r -
Glicósidos cianogenéticos
róidas (ver pág. 99).
As plantas mais ricas em glicósidos an-
A genina dos glicósidos cianogenéticos é
traquinónicos são: aloés, amieiro-negro, ca-
o ácido cianídrico, substância m u i t o tóxi-
nafísiula. cáscara-sagrada, espinheiro-cer-
ca, q u e p o d e libertar-se m e d i a n t e a masti-
val, granza, ruibarbo e sene-da-índia.
gação, c o m o a c o n t e c e c o m a s a m ê n d o a s
amargas, as s e m e n t e s das ameixas e de ou- _ s ,..._,
. T , - • i r» - ° glicósidos contidos na
Glicósidos cardiotónicos trás plantas da cfamília botânica das Rosa- d e d a f e i r a r D igitalis
ceas. Em doses altas p o d e provocar intOXl- purpúrea' L.l exercem um
A genina dos glicósidos cardiotónicos é cações. notável efeito sobre o
formada por um núcleo ciclopentano-per- coração, aumentando a
hidiofenanti e n o , q u i m i c a m e n t e s e m e - força das suas contracções.
lhante aos sais biliares, ao colesterol, às
hormonas sexuais e a outras substâncias de
grande actividade biológica. O a ç ú c a r
constituinte é a glicose, a galactose ou di-
versas pen toses.
A sua acção consiste em a u m e n t a r a
força contráctil do coração, e em regular o
seu ritmo. As suas substâncias são m u i t o
potentes, com r e s u l t a d o s e s p e c t a c u l a r e s
em muitas afecções do coração. Dcvcm-sc
dosear e administrar com prudência, e sem-
pre sob vigilância médica.
A planta mais usada pelos seus glicósidos
cardiotónicos é a dedaleira, insubstituível
no tratamento de muitos d o e n t e s . O u t r a s
são: adónis-da-itália, asclépia, cacto-gran-
difloro, ceboia-albarra, gracíola e lírio-dos-
-vales.

87
 C a p . 4 : P R I N C Í P I O S ACTIVOS
V

a arbutina, contida sobretudo na uva-iusi-

na, e também na damiana, no medronhei-
ro e na urze.

Glicósidos flavonóides

A genina dos glicósidos flavonóides é for-

A hera (Hedera Helix' L.) é
mu/to rica em saponinas de
acção cicatrizante e
analgésica.
Por isso se aplica
localmente sobre a pele.
Os glicósidos cianogenéticos de interesse
medicina! obtêm-se das folhas do louro-ce-
rejo ou loureiro-real, assim como a casca
da cerejeira-da-virgínia. Têm acção sedati-
va e aiitíespasmódica.
Glicósidos cumarínicos
A genina dos glicósidos cumarínicos,
também denominados lactónicos, assim
como os seus derivados, são as substâncias
responsáveis pelo típico cheiro a feno que
exalam certas plantas herbáceas. Estes gli-
cósidos possuem propriedades anticoagu-
lantes (a vitamina K ou dicumarol é um de-
rivado da cumarina), antiespasmódicas
(por exemplo, a bisnaga, útil na angina de
peito), antibióticas (bardana, pilosela) e
sobretudo venotónicas (castanheiro-da-ín-
dia). melilolo, gilbarbeira).
A esculina é o derivado cumarínico mais
activo sobre o sistema nervoso. Encontra-
se sobretudo no castanheiro-da-índia, e fez
parte de vários preparados farmacêuticos
contra as varizes, hemorróidas e edemas.
Glicósidos fenólicos
Os glicósidos fenólicos libertam a genina
hidroquinona, de potente ac cão anti-séptica
c anti-inflamatória sobre os órgãos uriná-
rios. O mais importante destes glicósidos é
mada pela ílavona e seus derivados. Cons-
tituem um amplo grupo de substâncias
químicas, cuja propriedade comum é a de
reforçar a parede dos capilares, melho-
rando os intercâmbios de substâncias nu-
tritivas e de oxigénio entre o sangue que
por eles circula e os tecidos. São também
diuréticas (por exemplo, a cavalinha), to-
nificantes do coração (pilriteiro), hemos-
táticas (como a bolsa-de-pas(or, devido ao
flavonóide diosmina) e anti-infiamatórias.
A rulina, também chamada rutósido ou
vitamina P, é um dos glicósidos flavonóides
mais activos. Encontra-se na arruda, no es-
pargo, na gilbarbeira, na laranjeira e outras
plantas cítricas, na pimenta-d'água, no sa-
bugueiro e na tussilagem.
Glicósidos saponínicos
As geninas dos glicósidos saponínicos,
chamadas sapogeninas ou saponinas, são
geralmente derivados tcrpénicos. Têm a
propriedade de diminuir a tensão superfi-
cial da água, provocando a formação de es-
puma como faz o sabão. In vitro produzem
hemólise (destruição dos glóbulos verme-
lhos).
As suas acções mais importantes são:
• Expectorantes: fluidificam as secreções
mucosas, facilitando assim a sua expec-
toração (por exemplo: alcaçuz, polígala-
-da-virgínia, primavera, saponária, ver-
basco, violeta).
• Diuréticas (como a salsapai rilha-baslar-
da).
• Cicatrizantes e analgésicas (hera).

88
 A SAÚDE PELAS P L A N T A S M E D I C I N A I S

1 " Parte: G e n e r a l i d a d e s
1

Nas últimas décadas, a

investigação químico-
-farmacêutica tem feito
notáveis progressos,
identificando a maior parte
dos princípios activos
presentes nas plantas
medicinais. Agora sabemos
como e porquê actuam a
maior parte das plantas que
antigamente eram usadas
simplesmente por tradição
ou intuição.

89
 //,
Procedimentos para
a obtenção das essências
• Destilação: Faz-se por meio de um dispositivo cha-
mado alambique. Aquece-se a água que existe no fundo
do alambique até à ebulição. Os princípios voláteis das
plantas colocadas sobre a água são arrastados pelo va-
por. Estes vapores, que contêm os óleos essenciais da
planta, passam a um círculo refrigerante, onde arrefe-
cem e se condensam, formando o líquido destilado. Uma
vez terminado o processo, deixando-se repousar o líqui-
do destilado, ficam separadas por decantação duas
fracções deste mesmo líquido:
-o óleo essencial (essência), que fica por cima flu-
tuando, por ser de menor densidade e insolúvel na
água, e
-a água floral (hidrossol), formada pelo vapor de água
condensado juntamente com as substâncias hidrosso-
lúveis da planta que foram arrastadas por ele. Na água
Vapor arrastando a
essência
Alambique para a destilação de óleos essenciais ou essências
'ss
floral também se encontram presentes pequenas quan-
tidades de óleos essenciais em suspensão. As águas
florais usam-se principalmente em perfumaria, embo-
ra na actualidade se comecem já a investigar as suas
aplicações medicinais.
• Pressão: Este método consiste na aplicação de
pressão sobre as partes activas da planta, até se extrair
a essência. Emprega-se especialmente para obter as
essências contidas na casca dos citrinos (laranja, limão
e mandarina).
• Extracção com dissolventes: Consiste na dissolução
dos princípios aromáticos das plantas num dissolvente
volátil, que posteriormente se evapora deixando um re-
síduo seco muito aromático chamado essência abso-
luta.
Saída da água
refrigerante
Saída da
água floral
(hidrossol)
91
 Cap. 4: PRINCÍPIOS ACTIVOS
r/
Os sumos de fruta são
muito ricos em ácidos
orgânicos, além de
conterem açúcares, sais
minerais e vitaminas. uma essência: o resíduo viscoso que fica, é
a resina. A. composição química das resinas
c uma mistura muito complexa de: glíci-
dos, ácidos orgânicos, essências terpénicas,
álcoois, ésteres, etc.
São muitas as plantas que produzem re-
sina, mas só algumas delas se usam para
fins medicinais. As propriedades das resi-
nas são muito variadas:
• Purgantes, como a resina de podoíllo,
que lambem se usa externamente con-
tra as verrugas.
• Anti-sépticas urinárias, como, por exem-
plo, a da copaíba.
• Antiespasmóclicas, como a da assa-fétida.
• Rubefacientes e anti-reumáticas: a do
pinheiro (a sua resina chama-se colofó-
nia), a do abeto e a do guaiaco.
92
Ácidos orgânicos
Nas plantas encontra-se uma grande va-
riedade de ácidos orgânicos, que se con-
centram especialmente nos frutos. São os
seguintes: cítrico, málico e tartárico, salicí-
lico, oxálico e ácidos gordos.
Á c i d o s cítrico, m á l i c o e tartárico
Qs ácidos cítrico, málico c tartárico são
muito abundantes nos frutos e nas bagas,
embora a sua concentração vá diminuindo
á medida que amadurecem. Aumentam a
produção de saliva e limpam a cavidade bu-
cal, produzindo sensação de frescura (efei-
to refrescante) e diminuindo o número de
bactérias causadoras das cáries e das in-
fecções da boca.
Aumentam também a produção de sucos
gástricos, pelo que têm efeito aperitivo.
Além disso, são ligeiramente laxantes e
diuréticos.
Á c i d o salicílico
O ácido salicílico é um ácido de tipo fe-
nólico que tem três acções principais: anti-
-inflamatória, analgésica (acalma a dor) e
antipirética (faz baixar a febre). Usa-se
com notável êxito em diversas afecções reu-
máticas.
O ácido salicílico encontra-se em estado
natural em valias plantas (ver tabela tia pá-
gina seguinte). A partir dele obtem-se um
derivado, o ácido acetilsalicílico (a popu-
lar aspirina), que. a indústria farmacêutica
conseguiu produzir por processos de sín-
tese química sem necessitar do ácido sali-
cílico natural.
A aspirina tem as mesmas propriedades
que o ácido salicílico natural, mas mais in-
tensas, pelo que podem produzir com mais
facilidade efeitos secundários indesejáveis.
 A SAÚDE PELAS PLANTAS M E D I C I N A I S

1"* P a r t e : G e n e r a l i d a d e s V.,

Plantas que contêm

ácido salicílico

O ácido salicilico é um precursor do

acido acetilsalicílico, vulgarmente co-
nhecido como aspirina. As plantas que tas ciladas neste livro, encontram-se no
contêm ácido salicilico constituem
uma alternativa natural ã aspirina e a abacate, no girassol {semente), na espi-
outros fármacos analgésicos ou antt- rulina e na nogueira (no/).
•inftamatôrios.
Ácido oleico: É um ácido monoinsatu-
rado, principal componente do azeite
Planta Pag. Partes utiliz? de oliveira, que também se encontra no
Maravilha 626 Flores abacate. Contribui para regular o nível
Morangueiro 575 Frutos do colesterol.
Macieira 513 Frutos
Amorperleito-bravo 735 Toda a planta
Pé-de-leão 622 Toda a planta Taninos
Primavera 328 Rizoma , raiz
Pulmonária 331 Toda a planta
Salgueiro-branco 676 Casca Os taninos são compostos fenólicos que
Ulmeira 667 Sumidades coagulam a gelatina e outras proteínas, for-
mando uma camada seca e resistente à pu-
tivfacçáo sobre a pele e mucosas. Possuem
propriedades adstringentes, hemostáticas,
Ácido o x á l i c o anti-sépticas e tonificantes. Secam e dão re-
O ácido oxálico é um dos mais abundan- sistência à pele e às mucosas, favorecendo
tes no mundo vegetal, especialmente nas a resolução dos processos inflamatórios e a
folhas verdes. A sua fórmula química é cicatrização.
HOOC-COOií. Normalmente acha-se as-
O seu sabor é muito amargo e áspero, e As folhas e a casca do
sociado ao potássio e ao cálcio, com os
nalgumas plantas pode tornar-se excessivo castanheiro são muito ricas
quais Forma sais minerais. Nas pessoas pro- em taninos, o que lhes
ou indesejável. Chega a provocar into-
pensas a isso, estes sais, que se eliminam confere propriedades
lerância em estômagos delicados. As tisa-
pela urina, têm tendência a precipitar-se adstringentes.
nas obtidas por maceração têm a vantagem
formando cálculos urinários. Por isso se de-
de extrair outros princípios activos da plan-
saconselha o uso das plantas ricas em áci-
ta c apenas uma quantidade mínima de ta-
do oxálico, como por exemplo as azedas, o
ninos.
ruibarbo e a aleluia, a quem sofra de litía-
se urinária (pedras nos rins). Ingeridos em doses elevadas, os taninos
podem impedir a absorção de certos mi-
nerais como o cálcio e o ferro, assim como
Ácidos g o r d o s das vitaminas. Por isso, não .se recomenda to-
Os ácidos gordos são, juntamente com a mar plantas ricas em tanino durante perío-
glicerina, o principal componente das gor- dos prolongados de tempo (mais de um
duras. Entre os mais importantes figuram mês), de forma continuada.
os seguintes:
Os taninos encontram-se muito reparti-
• Ácidos linoleico e linolénico: São ácidos dos por todo o reino vegetal. As plantas
gordos polinsaturados, chamados es- mais ricas em taninos são: agrimónia,
senciais porque o nosso organismo ne- amieiro, avenca, historia, carvalho, casta-
cessita deles, mas não é capa/, de produ- nheiro, chá, chias, faia, hamamélia, me-
zi-los por si mesmo. Cumprem impor- dronheiro, morangueiro (folhas), noguei-
tantes funções no organismo, especial- ra, pé-de-leão, ratânia, salgueirinha, silva,
mente no tecido nervoso. Entre as plan- tormentila e ulmeiro.

93
 Aromate
O emprego terapêutico dos óleos essenciais (essências

O poder dos aromas

Antes de chegarem aos pulmões e passarem ao san-
gue, as moléculas de essência estimulam as células
olfactivas que se encontram no interior das fossas
nasais [1].
Estas células são na realidade neurónios que, atra-
vés do nervo olfactivo, enviam impulsos eléctricos
com a mensagem olorosa codificada. O nervo olfac-
tivo [2] conduz o estímulo até diversas partes do cé-
rebro: à amígdala e ao hipocampo do lóbulo tempo-
ral [3], sede da memória; ao tálamo [4], sede das
emoções; e, sobretudo, ao hipotálamo [5], e através
dele, à hipófise [6], centro regulador da produção de
hormonas de todo o organismo.
A relação entre o nervo olfactivo, o tálamo, o hipotá-
lamo e a hipófise, poderia explicar os conhecidos efei-
tos reguladores dos aromas sobre o sistema neuro-
-hormonal.

A aromaterapia, que literalmente quer dizer 'tratamento por

meio dos aromas', constitui na realidade uma forma de fi-
toterapia ('tratamento por meio das plantas*). As proprie-
dades curativas dos óleos essenciais já eram conhecidas
desde tempos muito antigos, embora de forma meramen-
te empírica. Hoje sabemos a razão por que os óleos es-
senciais produzem determinadas acções fisiológicas sobre
o organismo. Não obstante, resta ainda muito por investigar
acerca do mecanismo pelo qual certos aromas conseguem
influir sobre o estado de espírito e inclusivamente sobre o
comportamento.
Para se obter um bom resultado, os tratamentos com óleos
essenciais devem durar entre uma e três semanas, aplica-
dos de qualquer das seguintes formas:
1. difusão atmosférica,
2. fricção sobre a pele,
3. banhos com essências,
4. via interna.

'''/
'.)•!
 //s<

1. Difusão atmosférica
É a forma mais importante de aproveitar as propriedades
curativas dos óleos essenciais. Estes podem passar para
o ar mediante vários procedimentos:
• Por simples evaporação, colocando umas gotas sobre
as costas da mão ou em cima de uma fonte de calor
como, por exemplo, um radiador, e aspirando o aroma.
Também se pode impregnar um lenço de assoar, ou mes-
mo a almofada da cama, com umas gotas de essência.
• Por meio de um difusor eléctrico: pequeno aparelho
que, mediante um mecanismo vibratório, produz uma va-
porização do óleo essencial contido no seu interior. Tem
a vantagem de funcionar a frio, pelo que a essência se
vaporiza sem sofrer os efeitos indesejáveis do calor. Dez
ou quinze minutos de funcionamento do difusor eléctrico
são suficientes para encher o ar de um compartimento
com micropartículas de essência vaporizada.
Antes de passar aos pulmões, os óleos essenciais estimu-
lam primeiramente o sentido do olfacto, de onde exercem
a sua influência sobre todo o sistema nervoso.
Provou-se que depois de se ter respirado durante alguns
minutos num ambiente carregado de óleos essenciais, es-
tes já se encontram no sangue e, pouco tempo depois, po-
dem detectar-se também na urina. Embora as quantidades
de essência absorvidas pelo organismo sejam muito pe-
quenas, tomam-se suficientes para exercer notáveis efei-
tos fisiológicos e terapêuticos
Em geral, recomenda-se aspirar a essência uma hora de
manhã e outra à tarde.
O simples facto de aspirar o aroma de uma fJor
(continua na página seguinte) afecta o equilíbrio hormonal, o sistema nervoso,
o aparelho respiratório e, inclusive, o nosso esta-
do de espirito.

Os óleos essenciais
obtêm-se principalmente
por meio de alambiques
destiladores como este
que se vê na fotografia,
pertencente ao Museu
dos Aromas e do
Perfume (La Chevèche
de Graveson-en-
Provence, França).
A produção de uma boa
essência exige certa dose
de arte e de paciência.
De cem quilos de foJhas
de eucalipto, por
exemplo, obtêm-se uns
dois litros de óleo
essencial.
 Aromaterapia 121
I ie o seu próprio ambiente
com as essências

É preferível usar um único óleo essencial de cada

vez, em lugar de misturar vários deles.
Segundo o efeito que se deseje obter, podem-se
criar diversos ambientes com uma das essências
que seguidamente se indicam:
• Ambiente balsâmico para casos de sinusite, fa-
ringite e diversas afecções respiratórias: eucalipto,
pinheiro, tomilho ou alecrim.
• Ambiente relaxante e sedativo para casos de ner-
vosismo ou insónia: alfazema ou laranjeira. Estas
duas essências recomendam-se especialmente
para as crianças muito inquietas, com dificuldade
em conciliar o sono.
• Ambiente tonificante: limão, alecrim, hortelã ou
segurelha.
• Ambiente anti-séptico para prevenir os contágios
em caso de gripe ou constipações: tomilho, salva,
eucalipto ou caneta.
• Ambiente para afugentar os mosquitos e outros
insectos: erva-cidreira ou lúcia-lima.
• Ambiente antitabaco: lúcia-lima, gerânio, sassa-
icções com essências
frás ou alfazema.

Segundo o efeito que se queira obter, as fricções

(continuação da página anterior)
2. Fricção sobre a pele
Uma fricção com óleo essencial faz que este penetre atra-
vés da pele, infiltrando-se nos tecidos e passando final-
mente para a linfa e o sangue. Ao efeito do óleo essencial
sobre os tecidos, junta-se o efeito próprio da massagem
que acompanha a fricção, pelo que os resultados costu-
mam ser muito notáveis. Quando se aplicam óleos essen-
ciais em fricções sobre a pele, convém ter em conta o se-
guinte:
• Aplicar a fricção sobre o peito, o ventre, as costas, a
nuca, os braços e as pernas.
• Evitar o contacto do óleo essencial com as mucosas
dos olhos, da boca e dos órgãos genitais.
• Para uma aplicação normal são suficientes 20 ou 30 go-
tas de óleo essencial, que se colocam nas palmas das
mãos de quem aplica a fricção.
• Em caso de peles sensíveis, a essência pode diluir-se,
misturando-a em partes iguais com azeite de oliveira,
óleo de gérmen de trigo ou de amêndoas amargas.
serão feitas com um dos óleos essenciais seguintes:
• Fricção tonificante, que convém aplicar de
manhã, a seguir a um duche frio: alecrim, gerânio,
limão ou pinheiro.
• Fricção relaxante a aplicar à noite, depois de um
duche ou banho quente: alfazema, manjerona, ca-
momila ou laranja.
• Fricção digestiva sobre o estômago e o ventre,
que se aplica depois de cada refeição, para evitar
os gases e as digestões pesadas: alcaravia, man-
jerona ou alfazema.
• Fricção respiratória sobre o peito e as costas, re-
comendada em caso de constipação, bronquite,
asma e tosse catarral: pinheiro, eucalipto, alfaze-
ma, alecrim ou cipreste.
• Fricção antidolorosa sobre as pernas ou as cos-
tas, para aliviar as dores musculares ou articula-
res: alecrim, zimbro, pinheiro ou manjerona.
• Fricção circulatória para melhorar o retorno do
sangue venoso em caso de varizes, pernas incha-
das ou celulite: cipreste ou limão.

'''S
96
 y*.
Além de proporcionar uma
agradável sensação de
bem-estar, a inalação de
essências (aromaterapia)
pode exercer notáveis
acções medicinais:
restabelecimento do sono
em caso de insónia,
equilíbrio do sistema
nervoso quando haja
esgotamento ou depressão,
aumento da capacidade
respiratória e normalização
da tensão arterial, entre
outras.

3. Banhos com
essências
Os óleos essenciais menciona-
dos nos tratamentos anteriores
também podem juntar-se à
água do banho (ver pág. 65).
Usam-se de 3 a 10 gotas por
banheira.
As essências também se adi-
cionam à água dos banhos de
vapor {ver pág. 71). Neste caso
bastam 2-3 gotas.

4. Via interna • Não ingerir um mesmo óleo essencial durante mais de 3

Embora não seja esta a forma ideal de aplicá-los, os óleos
essenciais também se podem ingerir por via oral, como
complemento de qualquer dos tratamentos anteriores. A
mesma essência que se aplica em difusão, em fricção ou
em banhos, pode ingerir-se para reforçar o seu efeito, ten-
do em conta as seguintes precauções:
• Os óleos essenciais são princípios activos muito con-
centrados, pelo que não se devem ultrapassar as do-
ses indicadas, que em geral são de 1 -3 gotas, 3 ou 4 ve-
zes por dia.
semanas consecutivas.
• Não se recomenda administrá-los a crianças menores
de 6 anos. Para estas são preferíveis os hidrossóis (ver
pág. 91).
• Recomenda-se ingerir os óleos essenciais colocando as
gotas de uma das três formas seguintes:
- Sobre as costas da mão.
- Numa colher juntamente com mel.
- Num copo com água morna (não quente, pois os prin-
cípios activos decompõem-se com o calor).

97
 PRECAUÇÕES E
TOXICIDADE DAS PLANTAS
~w ^ mbora a maior parce das plantas
SUMÁRIO DO CAPÍTULO m J medicinais se possa usar sem
J È * qualquer risco, existem alguns ca-
-JL J sos muito concretos, em que cer-
tas plainas podem produzir eleitos indese-
Bócio hipotiróide 100 jáveis. Falando em termos farmacológicos,
Cardiovasculares, afecções 99 poderíamos dizer rpie algumas plantas
Colite 99 apresentam conli a-indi< ações; ou seja, que
Coração, doenças 100 não se recomenda o seu uso em determi-
Debilidade 100 nadas situações.
Digestivas, afecções 98
Estômago 98 Contudo, assinale-se que, ao contrário
Fígado, afecções do 99 do que acontece com alguns fármacos, as
Gastrite 98 contra-indicações do uso das plantas não
Gravidez 102 são absolutas e formais, mas apenas relati-
Hemorróidas 99 vas. O facto de não serem tomadas cm con-
O café é uma das plantas sideração não produz, geralmente, trans-
tóxicas mais usadas no Hiperteiisào arterial 99
m u n d o . Contém cafeína, Infância 102 tornos graves. Passamos a citar algumas si-
um alcalóide que gera Intestinal, oclusão 99 tuações ou doenças em que convém evitar
dependência. Lactação 102 o uso de certas plantas, ou pelo menos u.sá-
No seu estado natural, tal Menstruação 101 -las com precaução.
como os mostra a Nefrite 100
fotografia, os grãos de café Nervosismo 100
náo se tornam tão tóxicos
Oclusão intestinal 99
como torrados. Durante o
processo da torrefacção, Próstata, adenoma da 100 Precauções nas
produzem-se substâncias
irritantes para o aparelho
Urinárias, afecções
Urogenitais, afecções
100
100
afecções digestivas
digestivo, as vias urinárias e
o pâncreas.

Gastrite
Em caso de gastrite, é necessário evitai as
plantas que causem irritação sobre o esió-
mago, por terem sabor forte ou picante, es-
pecialmente: cravinho, felo-macho, gengi-
bre, mostarda-negra, pimentão picante e
pimenta.

Ulcera g a s t r o d u o d e n a l
E necessário evitar, especialmente na fase
aguda da doença ulcerosa gastroduodenal,
as plantas que provocam aumento da se-
creção de sucos gástricos (as especiarias
em geral, as plantas amargas e as aperiti-
vas). 1'". bem sabido que o ácido clorídrico
 A SAÚDE P E L A S P L A N T A S M E D I C I N A I S

1 * Porte: G e II e r o I i d o O

desempenha um importante papel no apa-

recimento da úlcera, especialmente na do
duodeno.
As plantas que mais fazem aumentar a se-
creção de sucos no estômago, e que por-
tanto convém evitar em caso de úlcera gas-
troduodenal, são: absinto, café, canela,
chá, cravo, cúrcuma, feto-macho, gencia-
na, gengibre, mau-, milefólio, mostarda-
•negra, pimentão picante, poejo, quássia.

Colite
Sempre que haja inflamação do intesti-
no grosso (cólon), manifestada por gases,
fermentações e diarreias (entre outros sin-
tomas), são contia-indicados:
• Os purgantes em geral, e especialmente
a jalapa, o rícino, <» ruibarbo e o sene-da-
As sementes do rícino sào
-índia. muito venenosas, pois a
• O café, pela acção irritante da sua essên- ingestão de três delas pode
cia. provocar a morte a uma
criança. No entanto, o óleo
tite, cirrose e hepaiopatias (doenças do li- que se obtém das mesmas
gado) em geral, devido à acção dos seus al- sementes é um purgante
Oclusão intestinal calóides. seguro e eficiente.
Km caso de oclusão intestinal são for-
malmente conira-indicados todos os pur-
gantes, tanto os elaborados ã base de plan-
tas medicinais como os de síntese quími-
ca. Precauções nas afecções
cardiovasculares
Hemorróidas
Quando se sofre de hemorróidas não se
devem ingerir os purgantes com glicósidos
antraquinónicos, que provocam congestão
de sangue na pelve, e portanto fazem au- Hipertensão arterial
mentaras hemorróidas. Especialmente alo-
és, cáscara-sagrada, amieiro-negro e rui- A bolsa-de-paslor, o caie. <» inale, a pi-
barbo. Os picantes como a pimenta ou a m e n t a e o chã. p o d e m a u m e n t a r a tensão
mostarda também são contra-indicados, jã arterial. As avelãs também têm um ligeiro
que irritam a mucosa anal, à saída com as eleito hipertensor. O alcaçuz retém líqui-
fezes. dos nos tecidos, se for tomado durante
muito t e m p o de forma continuada, e tam-
b é m p o d e a u m e n t a r a pressão arterial.
Afecções do fígado I .ogo, lodos os que sofram de hipertensão
A tasneirinha, usada como emenagogo, devem abster-.se de consumir estas plantas
mrna-se < onti.i-indic ada em «aso de hepa- ou os seus derivados.

9'J
 C a p . 5: P A E C A U C Ó E S E T O X I C I D A D E DAS P L A N T A S
V.

Plantas a evitar durante a gravidez

Durante a gravidez devem-se evitar todas as plantas tóxicas

de aplicação medicinal descritas na tabela da página 103 e, além disso, aque-
las que seguidamente mencionamos:
é muito intenso e podem até provocar he-
matúria.
Planta Pág. Motivo
Absinto 428 Emenagogo, risco de aborto
A d e n o m a da próstata
Açafrão 448 Risco de aborto em doses elevadas
Agrião 270 Risco de aborto Quem sofra de um adenoma da próstata
Alcacus 308 Produz hipertensão e edemas, em uso continudado terá de evitar os diuréticos potentes (mi-
lho, cavalinha, cie.) especialmente à noite,
Aloés 694 Ocitócico, provoca contracções uterinas
que é quando a dificuldade paia urinar é
Amieiro-negro 526 Laxante/purgante, provoca contracções uterinas mais acentuada.
Artemísia 624 Emenagoga, risco de aborto
Boldo 390 Embora não haja provas, poderá afectar o feto
Buxo 748 Pode produzir vómitos e irritação nervosa
Cafeeiro 178 Diminui o crescimento do feto Precauções em afecções
Cáscara-sagrada 528 Laxante/purgante, produz congestão da pelve diversas
Dictamno 358 Emenagogo, risco de aborto
Jalapa 499 Purgante e emenagoga, risco de aborto
Romãzeira 523 Alcalóides tóxicos (a casca), possível afectação do feto
Ruibarbo 529 Purgante, produz congestão da pelve Bócio hipotiróide
Salsa 583 Emenagoga, risco de aborto Quem sofra de bócio hipotiróide deve
Salva 638 Ocitócica, contrai o útero evitar a couve, pois tem efeito antitiróide
Sene-da-índia 492 Purgante, provoca contracções uterinas (diminui a função da liróide). Em geral,
Tanaceto 537 Emenagogo (tuiona), risco de aborto recomenda-se não usar a couve de forma
diária ou continuada durante mais de dois
ou três meses.

Doenças do coração Cálculos renais ou urinários

Desde que se sofra de qualquer transtor-
no cardíaco, é necessário evitar o uso de
café, chá, chocolate e mate, inclusive como
plantas medicinais, pelo efeito excitante da
cafeína e da teobromina sobre o coração.
Em caso de lilíase (cálculos ou pedras)
renal ou urinária, é necessário evitai as
plantas ricas em ácido oxálico ou oxalalos
(formadores de cálculos), como a aleluia,
as azedas e o ruibarbo.

Debilidade
Precauções em afecções Nos casos de debilidade são contra-indi-
cadas a casca da romãzeira e o rizoma do
urogenitais feto-macho.

N e frite
As bagas do zimbro e OS caules do espar-
go são contra-indicados no caso de infla-
mação dos rins (nefrite, glomerulonefrite,
pielonefrite), porque o seu efeito diurético
Nervosismo
As plantas ricas em essências (especial-
mente eucalipto e salva) produzem irrita-
bilidade nervosa quando se ultrapasse a
dose terapêutica. Daí que se desaconselhe
o seu uso por pessoas nervosas ou irritáveis.

100
 A SAÚDE PELAS P L A N T A S M E D I C I N A I
V
1 " Parte: G e n e r a l i d a d e s

s/,.

Plantas abortivas
Atenção: Nenhuma das plantas que cita-
mos como possuidoras de efeito abortivo
são adequadas para provocar um aborto.
Existe um velho aforismo atribuído a Hi-
pócrates, que adverte: "Não existem abor-
tivos, o que há são tóxicos para a mãe e
para o feto."
Para provocar um aborto com qualquer
destas plantas é necessária uma dose tão
elevada que, com toda a certeza, produzi-
rá uma intoxicação da mãe, com graves
efeitos indesejáveis: cólicas intestinais,
vómitos, excitação nervosa, convulsões,
etc. Tem havido casos de mulheres grávi-
das que morreram quando tentavam pro-
vocar em si mesmas um aborto com plan-
tas.
Quando indicamos "risco de aborto" na ta-
bela das plantas (pág. 100), não queremos
dizer que se trate de uma planta abortiva
em termos absolutos, mas que aumenta o
risco de sofrer um aborto em mulheres já
predispostas a ele por alguma razão, seja
ou não conhecida.

Tentar provocar um aborto ã

base de plantas tóxicas
representa um risco de morte
para a mãe, ao mesmo tempo
que para o feto.

W
'V

vicos, e alem disso contraem a musculatu-

Precauções na ra do útero. Sc forem usadas durante as re-
gras ou nos dias que as antecedem, podem
menstruação e na gravidez provocar dolorosos espasmos merinos. São
elas: aloés, amieiro-negro, cáscara-sagrada,
quássia, ruibarbo e senc-da-índia.

Menstruação
A.s plantas que contêm glicósidos antra-
quinóniros, de acção purgativa, produzem
unia congestão do sangue nos órgãos pél-
As doses elevadas de alho, cru ou em ex-
tractos, podem aumentar notavelmente as
hemorragias menstruais, pela sua acção
fluídificante do sangue (ver pág. 230).

101
 C a p . 5: PRECAUÇÕES E TOXICIDADE DAS PLANTAS

Precauções relacionadas
com a infância

As crianças, assim como as
grávidas, devem ser muito
prudentes no uso de
qualquer planta ou
medicamento.
Gravidez
D u r a n t e :i gestação são contra-indiçadas
cm geral iodas as plantas medicinais tóxi-
cas (ver pág. 103), pelo risco de provoca-
rem malformações no feto ou um a b o r t o .
Mas. além das plainas c l a r a m e n t e tóxi-
cas, na gravidez convém evitar as q u e figu-
ram na tabela da página 100. As q u e apa-
recem nesta tabela são plantas cie uso ha-
bitual, q u e não apresentam efeitos tóxicos.
No e n t a n t o , nas m u l h e r e s grávidas p o d e m
ter eleitos indesejáveis.
Lactação
Ilá certas plantas q u e as mulheres que
a m a m e n t a m d e v e m evitar, ciado que <»s
seus princípios activos:
• Passam para o leite e p o d e m prejudicar
o b e b é : absinto, buxo. café, mate, casca-
va-sagv«\d<\, amieivo-negro e, em geral,
Iodas as plantas perigosas cm doses ele-
vadas, ou seja q u e são potencialmente
tóxicas (ver pág. 104).
• Passam para o leite e. ainda que não se-
jam tóxicos, lhe c o m u n i c a m um sabor
amargo: artemísia, genciana c. em geral,
iodas as plantas amargas.
• Diminuem a p r o d u ç ã o de leite: amieiro,
cana c o m u m , salva e p e n u n c a .
Infância
Em geral é preciso ter muita prudência
q u a n d o se administram plantas medicinais
às c r i a n ç a s . K necessário evitar todas as
plantas tóxicas (ver pág. 103) e, por pre-
(fonliiiua na búgfnã 106)

A importância da dose

Nas plantas tóxicas (como por exemplo a dedaleira), a dose tóxica é muito próxima da dose terapêutica, pelo que a margem de
manobra se toma muito estreita. Uma dose dupla da recomendada como terapêutica pode produzir efeitos tóxicos, e uma tripia pode
ser mesmo mortal.
No entanto, nas plantas não tóxicas {como por exemplo o tomilho), podem-se tomar doses dez vezes maiores do que as reco-
mendadas sem que se produzam sintomas importantes: e a dose mortal não existe, ou seja, que por muita quantidade que se tome des-
tas plantas, não há risco de se provocarem efeitos irreparáveis.

Planta Parte utilizada Dose terapêutica Dose tóxica Dose mortal

Digital (exemplo de Pó das suas folhas 2 g (vómitos, 3 g (suores frios, convulsões, alterações do
1 g (para um dia) braquicardia, diarreia) ritmo do coração e paragem cardíaca)
planta tóxica) secas
Tomilho (exemplo de 200 g (sintomas leves:
Sumidades 20 g (para um dia) Não existe
planta não tóxica) excitação, náuseas)

102
 A SAÚDE PELAS P L A N T A S M E D I C I N A I S

1 " F^.irle: G e n e r a l i d a d e s

Deúaleira
I
Plantas tóxicas de aplicação medicinal

As plantas que a seguir se registam são de uso restrito a determinadas doenças, e de preferência sob vigilância médica. O
uso indevido destas plantas pode produzir intoxicações graves; no entanto, a sua utilização correcta pode resolver graves trans-
tornos e até salvar a vida de um doente.

Planta Pág. Parte utilizada Princípio activo Aplicação medicinal Efeitos tóxicos em uso interno

Acónito 148 Raiz Alcalóide: aconitina Anestésico, dores insuportáveis Paralisia nervosa

Arnica 662 Flores, raiz Óleo essencial Vulnerária (só em uso externo) Vómitos, vertigens, convulsões

Alcalóides: atropina, Asma, cólicas, dilatação da pupila (em

Beladona 352 Folhas, raiz Taquicardia, delírio, convulsões
hiosciamina preparados farmacêuticos)
Antigamente usava-se como purgante (hoje A raiz é muito irritante. As bagas
Briónia 490 Raiz, bagas Alcalóide: brionma não se usa nem interna nem externamente) são mortais

152 Folhas Analgésico contra nevralgias e dores Alucinações, loucura

Cânhamo Canabmóis reumáticas (em uso externo)
Castanheiro- Escuhna, saponinas Emoliente, cosmético (só em uso externo) j Vómitos, diarreias, hemólise
2511 Sementes
•da-índia
Analgésico, sedante: dores insuportáveis, Vómitos, paralisia muscular,
Cicuta 155 Frutos, (olhas Alcalóide: coniina paragem respiratória
cancro, nevralgias (uso interno e externo)

Coca 180 Folhas Alcalóide: cocaína Estimulante, mal da montanha Anestésico local

666 Toda a planta kt**iuA*. *,J,...IAI«»

Wcalo.de. colquic.na Acalma as crises de gota (em preparados Vómitos, diarreia, paralisia
Cólquico farmacèu,icos)

Consolda- 732 Toda a planta Alcalóide e

Cicatrizante e emoliente (só em uso externo) Paralisia nervosa
-maior glicósido
Insuficiência cardíaca (em preparados Náuseas, vómitos, bradicardia,
Dedaleira 221 Folhas Glicósidos farmacêuticos) paragem cardíaca
Doce- Vómitos, diarreia, transtornos
•amarga 728 Caules, folhas Alcalóide: solanina Emoliente, cicatrizante (só em uso externo) nervosos
Asma e alergias Estimulante do sistema nervoso
Éfedra 303 Caules Alcalóide: efedrina simpático
(em preparados farmacêuticos)
Emoliente, alivia comichões (só em uso Vómitos, diarreia, transtornos
Erva-moura 729 Folhas, caules Alcalóide: solanina nervosos. Bagas doces mas tóxicas
externo)
Saponinas,
Escrolulária 543 Toda a planta UM contra as hemorróidas Vómitos e diarreias
glicósidos

157 Alcalóides:
Estramónio Folhas Asma, cólicas (uso interno e externo) Alucinações, transtornos mentais
hiosciamina. atropina

Evónimo 707 Frutos Glicósido: evonimina Cardiotónico. Contra a sarna (uso externo) Diarreias, transtornos cardíacos

e™„„ „ . . Cicatrizante, analgésica (as folhas, em uso Folhas: reacções alérgicas. Bagas:
Hera 712 Bagas, folhas muito tóxicas
baponinas externQ)

Cardiotónico muito activo. Contra a sarna Transtornos cardíacos. Paragem

Loendro 717 Flores Glicósido: folineriina (em uso externo) cardíaca
Malmequer- Revulsivo, anti-reumático (só em uso Irritante digestivo
665 Toda a planta Protoanemonina
dos-breps externo)
Meimendro- Alcalóides: atropina, Anestésico, narcóticos (uso interno e Alucinações, taquicardia, paragem
159 Folhas cardíaca
•negro escopolamina externo): dores insuportáveis
Alcalóide: Vulnerária (só em uso externo)
Norçapreta 679 Bagas, raiz Vómitos, diarreia
diosgenina

Viburno 199 Folhas, bagas Glicósido Desinflama a boca (só em bochechos) Vómitos, diarreia

103
 C a p . 5: PRECAUÇÕES E I O X I C I 0 A O E DAS PLANTAS

Hortelã- ^M

P
-pimenta J^

Plantas perigosas somente em doses elevadas

O uso das plantas que a seguir se registam não apresenta riscos especiais, desde que se respeitem as doses indicadas
na página correspondente.

Planta Pág. Propriedades Efeitos secundários

Abeto-branco 290 Balsâmica, revulsiva Irritação do sistema nervoso pela terebintina
Absinto 428 Digestiva, vermífuga, emenagoga Tremores, convulsões, delírio, vertigens: causados pela essência tuiona
Açafrão 448 Digestiva, emenagoga Transtornos nervosos e renais; abortivo
Adónis-da-itália 215 Cardiotónica Náuseas, vómitos, diarreia
Anémona-hepática 383 Hepática, vulnerária Intolerância digestiva
Anis-estrelado 455 Digestiva, carminativa Delírio, convulsões: causados pela essência anetol
Aristolóquia 699 Emenagoga, vulnerária, antkeumática Irritação do estômago
Arruda 637 Ocitocica, emenagoga, antiespasmódica Risco de aborto, reacções alérgicas na pele
Artemísia 624 Emenagoga, aperitiva Irritação nervosa devida à essência
Ásaro 432 Emética, purgante Vómitos, diarreia
Bérberis 384 Colagoga, cardiotónica Transtornos do sistema nervoso
Betonica 730 Adstringente, vulnerária Gastrenterite
Boldo 390 Colerética, digestiva Sonolência, sedação
Buxo 748 Sudorífica, febrífuga Vómitos, transtornos nervosos
Cafeeiro 178 Estimulante, cefaleias Gastrite, arritmias cardíacas, dependência
Calumba 446 Digestiva, antidiarreica Náuseas, vómitos
Cebola-albarrã 296 Cardiotónica Náuseas, vómitos, arritmia
Celidónia 701 Antiespasmódica, colerética, sedativa Intolerância gástrica
Chá 185 Estimulante Taquicardia, nervosismo, dependência
Coentro 447 Digestiva, carminativa, tonificante Excitação nervosa pela essência
Condurango 454 Aperitiva Convulsões
Copaiba 571 Anti-séptica urinária Erupções, nefrite
Cravinho 192 Estimulante, anti-séptica, analgésica Irritação do estômago
Dormideira 164 Analglésica, sedativa Obnubilação mental, depressão respiratória, dependência
Erva-formigueira 439 Digestiva, anti-helmintica Intolerância digestiva
Espinheiro-cerval 525 Purgante Cólica intestinal
Eucalipto 304 Balsâmica, anti-séptica Gastrenterite, hematúria, transtornos nervosos devidos a essência
Feto-macho 500 Vermífuga Irritação gástrica
Funcho 360 Carminativa, digestiva Convulsões pela essência
Giesta 225 Cardiotónica, ocitocica, diurética Excitação nervosa, hipertensão
Ginseng 608 Tonificante Nervosismo
Globulária 503 Purgante, colagoga Vómitos, diarreia
Gracíola 223 Cardiotónica Vómitos, cólicas intestinais
Grindélia 310 Antiespasmódica, expectorante Alterações cardíacas
Hipericão 714 Vulnerária, balsâmica, digestiva Fotossensibilização
Hissopo 312 Expectorante, carminativa Convulsões pela essência
Hortelã-pimenta 366 Digestiva, colerética, anti-séptica, tonificante Insónia, irritabilidade, espasmos da laringe em crianças (essência)
Ipecacuanha 438 Emética, expectorante Irritante para a pele

104
 A SAÚDE PELAS P L A N T A S M E D I C I N A I S

1 •' Parte: G e n e r a l i d a d e s

Planta Pág. Propriedades Efeitos secundários

Lírio-dos-vales 218 Cardiotónica Vómitos, diarreias
Mostardanegra 663 Rubefaciente. anti-reumática Gastrite
Pilriteiro 219 Cardiotónica, sedativa Bradicardia, depressão respiratória
Pimenta-dágua 274 Hemostática, cicatrizante Irritação digestiva
Pimenteira 370 Tónica digestiva Irritação digestiva, sangue na urina, hipertensão
Pinheiro 323 Balsâmica, anti-reumática Irritação do sistema nervoso pela essência
Podofilo 517 Purgante, antimitótica Diarreia
Polígala da virginia 327 Expectorante Náuseas e vómitos
Quássia 467 Digestiva, febrífuga Vómitos
Romãzeira 523 Vermífuga Tremores musculares e paralisia (a casca)
Salsaparrilha-bastarda 592 Diurética, depurativa Náuseas, vómitos
Salva 638 Anti séptica, tonificante, emenagoga Convulsões, trantornos nervosos pela essência
Sanamunda 194 Adstringente, disgestiva Intolerância gástrica
Satitónico 431 Vermífuga Nervosismo
Saponãria 333 Expectorante, diurética Irritação digestiva
Sassafrás 678 Sudorífica, diurética, depurativa Convulsões pela essência
Selo-de-salomão 723 Diurética, vulnerária, hipoglicemiante Transtornos nervosos
Tanaceto 537 Vermífuga, emenagoga Vómitos, convulsões
Tasneirinha 640 Emenagoga Possível toxicidade sobre o fígado
Trevo-cervino 388 Colerética, depurativa Vómitos
Trevo-d'água 463 Aperitiva, febrífuga Diarreia, vómitos
Visco-branco 246 Hipotensora, vasodilatadora Vómitos, hipotensão, transtornos nervosos

O loendro ('Nerium oleander' L.) é um exemplo de O selo-de-salomáo (Polygonatum odoratum' Dru-

planta tóxica de aplicação medicinal. A ingestão
de duas das suas folhas pode provocar a morte por
paragem cardíaca. No entanto, as flores são muito
apreciadas contra a sarna, aplicadas em cataplas-
mas sobre a pele.
ce) é um exemplo de planta perigosa somente em
doses altas. Se se respeitarem as doses indicadas
da sua parte medicinal, o rizoma, não há perigo de
intoxicação,

105
 C a p . 5: PRECAUÇÕES E T O X I C I D A D E DAS P L A N T A S

Viscobranco jMo^^^' >

Plantas com alguma parte tóxica '

'l
* w W
As plantas que a seguir se registam tèm uma parte medi-
cinal e outra parte venenosa. Convém saber distingui-la* para evitar intoxi-
cações.
Plantas tóxicas de aplicação
Planta Pãg. Parte medicinal Parte tóxica
medicinal
Abrunheiro-bravo 372 Frutos Sementes (o miolo) O q u e n e m todos sabem é q u e algumas
Asclépia 298 Raiz seca Folhas, caules desias plainas, qualificadas como tóxicas,
Cerejeira-da-vírgínia 330 Casca
também podem curar graves doenças e in-
Folhas
clusivamente salvar a vida. A mesma plan-
Cersefibastardo 243 Folhas, raiz Sementes, frutos ta pode malar ou pode < mar. Como pode
Colútea 498 Folhas Sementes uma planta ser tóxica e medicinal ao mes-
Fitolaca 722 Raiz Bagas mo tempo? Para que uma destas plantas
Lirio-dos-vales 218 Folhas, flores Bagas lenha efeitos medicinais, é preciso:
Noveleiro 642 Casca seca Bagas 1. Que a dose seja correcta;
Rícino 531 Óleo (sementes) Sementes inteiras
2. Que seja bem indicada para a doença da-
Selo -de-salomão 723 Rizoma Bagas, folhas quele que a toma. A mesma dose que
Teixo 336 Cúpula carnosa das sementes 0 resto da planta para um indivíduo doente é curativa,
Viscobranco 246 Folhas Bagas para um são poderia ler efeitos IÓXÍCOS.
As plantas que citamos na tabela da pá-
gina 103 constituem remédios drásticos
n imlhiiMção rlri página 1<>2> que se devem usar unicamente em doenças
graves que assim o exijam. Nestes casos
caução, também as que são perigosas em concretos, são de um grande valor te-
doses alias (ver pág. 104). Por exemplo, rapêutico. Como agradece o doente do co-
não convém administrar às crianças: ab- ração, que se sente asfixiar, uma infusão de
sinto, buxo. romã/.eira (casca), santónico e dedaleira ou um medicamento preparado
Feto-macho. com os seus glicósidos! O mesmo podería-
mos dizer de quem sofre um ataque de ar-
trite gotosa, no que respeita à colquicina
do cólquico. No entanto, uma mesma dose
A toxicidade das plantas destas plantas pode ter efeitos tóxicos in-
desejáveis numa pessoa saudável ou que
medicinais não precise dirias.
As doses têm de estar bem calculadas,
A maior parle das plantas medicinais não para se manterem dentro da estreita mar-
são tóxicas e podem tomar-se com menor gem terapêutica destas plantas, já que a sua
risco do qualquer fármaco de síntese quí- dose tóxica é um pouco superior à respec-
mica. tiva dose terapêutica. K desejável que as
plantas tóxicas de acção medicinal a que
Toda a gente sabe. no entanto, que exis-
nos referimos sejam preparadas e adminis-
tem plantas venenosas. Segundo os espe-
tradas por profissionais. De facto, actual-
cialistas em toxicologia vegetal, calcula-se
mente, muitas delas (arnica, beladona,
em 700 as espécies de plantas mortíferas
coca, cólquico, dedaleira. êfedra) admi-
que crescem no planeia Terra. A mais fa-
nisiram-se unicamente em Forma de pre-
mosa de iodas talvez seja a cicuta, que cau-
parados Farmacêuticos, perfeitamente do-
sou a morte rio sábio grego Sócrates no sé-
si ficados.
culo V a.C. Muitas ounas têm sido utiliza-
das ao longo da história por envenenado- Alguma destas plainas só se empregam
rcs profissionais «ai pelos Fabricantes dos em aplicações externas. Apesar disso, cita-
outrora Famosos "pós de herdar." mos os seus eleitos tóxicos por via interna

106

como informação. Aplicadas localmente",
plainas como o acónito, o cânhamo, a ci-
cuta e o meimendro-negro, por exemplo,
têm um poderoso efeito anestésico em d<>-
res de difícil tratamento, causarias por can-
cro ou nevralgias, mas terão de ser usadas
com muita prudência, inclusive quando se
aplicam localmente, pois os seus princípios
activos também se absorvem através da
pele.
Plantas perigosas u n i c a m e n t e em
doses elevadas
Há outro grupo de plantas cujo uso em
doses alias pode produzir efeitos secundá-
rios indesejados. São plantas potencial-
mente tóxicas; mas desde que se respeitem
as doses indicadas, e se u n h a m em conta
as precauções assinaladas, podem-se usai
sem perigo.
Plantas c o m partes tóxicas
Existem plantas que produzem princí-
pios medicinais nalgumas das suas partes, c
substâncias lóxicas sem nenhuma apli-
cação terapêutica, noutras. Convém co-
nhecê-las. para evitar intoxicações aciden-
tais por engano (ver tabela, pá»;. 10b)
Plantas q u e frescas o u s e c a s
são tóxicas
Há plantas que se devem usai quer uni-
camente frescas, quer unicamente secas.
paia evitar a presença ou a formação de
substâncias tóxicas (ver págs. 47 e 50).
As intoxicações por plantas
Não c estranho que, por diversas causas.
se produzam acidentes tóxicos relaciona-
dos com o uso das plantas em geral, c das
plantas medicinais em particular. As
crianças são as mais implicadas neste tipo
A SAÚDE PELAS P L A N T A S M E D I C I N A I S
1 ' P.irle: G e n e r a l i d a d e s
A maior parte das
intoxicações por p/antas
produz-se em crianças de
tenra idade que, por
de- intoxicações, cujos resultados podem ocasião de uma saída ao
chegar a ser lalais. K muito importante sa- campo, chupam ou
ber como prevenir os envenenamentos por mordiscam frutos, flores ou
plainas, e o modo de actuar cm caso de se folhas venenosas, sem que
lerem produzido. os pais se dêem conta
disso.
Causas d a s i n t o x i c a ç õ e s
As inioxicações por plantas costumam
produzir-se na maior parle dos casos:
• por se confundir uma planta venenosa
com uma medicinal, ou
• pela administração de uma dose exces-
siva de uma planta potencialmente tó-
xica.
Prevenção
Primeiro que ludo, o ideal ê evitar que se
produza uma intoxicação. Para isso, ê ne-
cessário:
1. Identificar sem nenhuma dúvida qual-
quer planta, antes de a tomar. E preciso
ser-se prudente com algumas plantas
oferecidas ou indicadas por pessoas pre-
tensamente "entendidas" em ervas.
2. Pesar as doses tia planta administrada.
.'S. Vigiar as crianças nas saídas ao campo.
A maior parte dos casos de intoxicação
dáo-se com crianças (pie chupam ou
mordiscam Mores e plantas.
107
3 C a p . 5: P R E C A U Ç Õ E S E T O X I C I D A D E DAS P L A N T A S

Confusões frequentes entre plantas

Quando se colhem certas plantas, deve-se ter cuidado para não confundi-las
com outras parecidas, mas tóxicas. Estas são algumas das plantas que se po-
dem confundir por parecença com outras, causando intoxicações acidentais. • estimulando a garganta com os dedos,
com uma colher, ou com uma pluma
embebida em Óleo ou azeite, ou então
Planta Pág. Parte usada Confunde-se com Pág. • dando a beber uma colher de xarope de
Castanheiro 495 Sementes Castanheiro-da-india 251; ipecacuanha.
Rabanete e Rábano 393 Raiz Acónito 148
Sabugueiro 767 Bagas Beladona 352 O vómito não deve ser provocado mis se-
Sabugueiro 767 Bagas Ébulo 590 guintes casos:
Salsa 583 Folhas Cicuta 155 • quando já se tenham passado mais de
Verbasco 343 Folhas Dedaleira 221 três ou quatro horas depois da ingestão,
• quando o doente já esteja a vomitar de
forma eficiente,
4. Não plantar espécies tóxicas em jardins • quando esteja entorpecido ou incons-
ou em lugares ao alcance das crianças. ciente (poderia sufocar-se).

3. Praticar uma lavagem ao estômago

S i n t o m a s gerais
Uma vez ingerida a planta venenosa, os
sintomas de intoxicação podem demorar a
manifestar-se, desde alguns minutos até
mesmo três dias (como no caso das se-
mentes de rícino). Ainda que possam ser
muito variados, os sintomas mais frequen-
tes são:
• sensação de irritação ou de ardência na
garganta;
• náuseas c vómitos;
• dores de cabeça, visão confusa, dificul-
dade de movimentos e convulsões.
C o m o agir
em caso de intoxicação
Faz-se com a ajuda de uma sonda intro-
duzida através da boca ou do nariz. Deve
ser praticada por um profissional de saúde.
4. Administrar carvão vegetal
É um antídoto de uso geral, muito útil
no tratamento urgente das intoxicações
por via digestiva. Obtém-se após a com-
bustão da madeira de laia, eucalipto, chou-
po-negro ou de outras árvores (ver pág.
761). O carvão chama-se 'activado' (puni-
do foi preparada num laboratório especia-
lizado pata aumentai o seu poder de ab-
sorção. Apiescnta-sc em forma de compri-
midos ou cápsulas, de que se- podem tomar
de 2 a 20, ou até mais. Também se vende
em pó.

/. Guardar uma certa quantidade como
amostra
Dcvcm-se tomar amostras da planta ou
das plantas de que se possa suspeitar terem
sido a causa da intoxicação, paia que sejam
identificadas por especialistas.
2. Provocar o vómito
Normalmente, muitas plantas tóxicas já
provocam vómitos. Mas se estes não surgi-
rem ou não forem suficientes para expul-
sai o conteúdo do estômago, terão de ser
provocados:
O carvão vegetal não deveria faltar em
nenhuma caixa de medicamentos. Km ca» i
de urgência pode-se dar a mastigar ao in-
toxicado qualquer pedaço de carvão de
madeira de uma árvore não tóxica, ou até
mesmo um pedaço de pão queimado.
O carvão vegetal tem uma extraordinária
capacidade de- absorver (isto é. de reter na
sua superfície) substâncias químicas que
depois se eliminam com as fezes, que ad-
quirem a cor negra. Também se adminis-
tra, com excelentes resultados, em caso de
diarreia ou de fermentação intestinal, para
absorver as toxinas.

108

O carvão vegetal não substitui <> vómito
nem a lavagem ao estômago. Na realidade,
para se obter melhor resultado, recomen-
da-se esvaziar primeiro o estômago por
meio de um destes dois métodos, e depois
administrar o carvão vegetal. Quanto me-
nos for a quantidade de planta venenosa
que fique no estômago, tanto mais eficien-
te será O antídoto aplicado.
5. Administrar outros antídotos
Os sais de magnésio e a clara de ovo
também se usam t o m o antídotos univer-
sais, embora a sua eficácia seja muito me-
nor que a do caixão. Nenhum óleo se deve
usar tomo antídoto, já que pode favorecer
a dissolução, e portanto maior absorção de
certas toxinas. O leite tem sido usado como
antídoto, embora sem um suficiente fun-
damento químico, pelo que não podemos
recomendar o seu uso.
A SAÚDE PELAS P L A N T A S M E O I C I H A I S
1 " Parte: G e n e r a l i d a d e s
Troncos de eucalipto
prontos para serem
queimados com o fim de
obter carvão vegetai.
Este náo deveria faltar
em nenhuma caixa de
medicamentos, por ser
um antídoto e
antidiarreico muito eficaz.
Existem antídotos específicos para al-
guns tóxicos, que costumam ser também
outros tóxicos de acção contraria. Por
exemplo, o antídoto da cicuta é a estrieni-
na. O seu uso correcto é muito difícil, e
está reservado a médicos e farmacêuticos.
6. Como agir nos casos mais graves
Colocar o paciente deitado com a cabeça
voltada para um dos lados, para o caso de
vomitar. Tapá-lo com um cobertor. Vigiar
os movimentos respiratórios e aplicara res-
piração artificial se for necessário.
7. Assistência hospitalar
Todas estas medidas são para casos leves,
ou enquanto não se chega a um hospital.
Em nenhum caso se deve atrasai a trans-
ferência para um hospital.
109

Actualmente, segundo o
"Boletim da Organização
Mundial de Saúde" |vol 65,
pág. 1 59). mais de 2 5 % dos
medicamentos, nos
laboratórios de farmácia de
todo o mundo, procedem
directamente das plantas.
110
DA PLANTA
AO MEDICAMENTO
Das plantas aos medicamentos
de síntese química
No século I d . C , o médico e botânico
grego Dioscórides escreveu uma obra que
abrangia iodos os remédios que a nature-
za oferece, com particular insistência nas
plantas medicinais (descrevem-se cerca de
600). Os seus discípulos loiam-na am-
pliando depois, ate atingir seis volumes.
Esta extraordinária obra, conhecida como
Matéria Médica de Dioscórides, ou sim-
plesmente "o Dioscórides", foi o livro de
texto básico para todos os médicos oci-
dentais durante mais de 1700 anos. Se-
gundo Foni Quer, a sua difusão só foi ul-
trapassada pela da Bíblia. Servia como re-
ceituário ou vade-mécuin, no qual se con-
sultavam as plantas e remédios úteis paia
cada doença. Li/.cram-se diversas traduções
para o latim e o italiano, que tiveram am-
pla divulgação em toda a Europa. A tra-
dução mais importante para o castelhano
foi a (pie fez o Di. And rés de Laguna, no
século XVI. Km Portugal, e também no sé-
culo XVI, o principal comentador das
obras de Dioscórides foi o Dr. Amato Lusi-
tano.
Com o progresso da química e o surgi-
mento da farmacologia, a partir do século
XVIII, os médicos foram substituindo a
pouco e pouco as suas receitas ã base de
plantas, baseadas no "Dioscórides". por
prescrições ã base de produtos químicos
extraídos das plantas.
• Lm 1803, um jovem farmacêutico
alemão. Seriúrner, isolou um alcalóide
a partir do ópio da dormideira, a que
chamou morfina, recordando o nome
de Morléu. deus grego do sono.
• Lm 1817, isolou-se o princípio activo da
ipecacuanha, a emetina.
• O químico alemão Hoffmann obteve a
aspirina a partir da casca do salgueiro,
em meados do século XIX.
• Lm 1920 os farmacêuticos franceses IV-
lletier e ('aventou isolaram a quinina a
partir da árvore da quina.
Descobertos e isolados os princípios ac-
tivos ílas plantas, pensou-se que com eles
se podiam substituir as velhas receitas ã
 A SAÚDE PELAS P L A N T A S M E D I C I N A I S

1 " Parte: G e n e r a l i d a d e s
I
Diferenças entre plantas e medicamentos

Medicamentos à base de substâncias purificadas Plantas medicinais

Os princípios activos das plantas absorvem-se em geral com

Limitada em caso de substâncias químicas inorgânicas ou
Absorção
minerais.
Dose de
Conhecida com exactidão.
princípio activo
Acção Depende de uma substância quimicamente pura
terapêutica
Maior que a das plantas, mas com o risco do possível
Rapidez de aparecimento de um efeito de "ricochete" (aumento dos
acção sintomas depois de ter passado o efeito do medicamento
administrado), ou de resistência a médio ou longo prazo.
Efeitos Podem ser importantes, e não completamente conhecidos até
secundários e que tenham sido usados durante vários anos.
tóxicos Reacções alérgicas perigosas.
maior facilidade que os seus equivalentes inorgânicos, obtidos
por síntese química. Isto deve-se a que, por se tratar de
moléculas orgânicas (ou seja, que já fazem parte de um
organismo vivo: a planta), atravessam mais facilmente a mucosa
intestinal do que as substâncias inorgânicas ou minerais.
Apresenta diferenças segundo a variedade, terreno e época de
colheita, o que pode dificultar o tratamento com plantas que
contenham substâncias muito activas ou tóxicas (por exemplo:
dedaleira, beladona, etc).
Depende da combinação de todas as substâncias activas da
planta, que se reforçam ou equilibram mutuamente. O conjunto
da planta torna-se mais activo do que os seus componentes em
separado.
Acção mais lenta mas mais persistente, sem efeito de
"ricochete" nem resistências.
Na maior parte das plantas não existem ou são pouco
importantes, por ser muito baixa a concentração de princípios
activos.

É maior quanto mais purificada ou tratada quimicamente tiver

A planta em estado natural, mesmo no caso das
sido a substância activa. E o caso da morfina (principio activo
estupefacientes, é menos perigosa do que o principio activo
Risco de criar isolado), que se torna muito mais perigosa do que o ópio
purificado. As plantas sedativas suaves (passiflora, valeriana,
dependência (substância natural). A heroina (derivado químico da morfina)
etc.) não criam dependência, ao contrário dos tranquilizantes
tem ainda uma maior toxicidade e uma maior capacidade de
químicos.
criar dependência do que a morfina.

Quanto mais se manipula e

processa um produto vegetal,
tanto mais se isolam e
concentram os seus princípios
activos.
Deste modo se consegue uma
maior eficácia para certos casos
concretos, ainda que com a
desvantagem de se perderem as
propriedades globais da planta.

111
 C a p . 6: O U U N D O V E G E T A L
Quando, na primeira
metade do sécuio XX, os
notáveis progressos na
produção de medicamentos
de síntese química tomaram
o lugar dos remédios
vegetais, pareceu que a
fitoterapia chegava ao seu
fim.
Contudo, actualmente está-
-se a redescobrir o valor das
plantas medicinais, que são
tanto ou mais eficientes
que os fármacos, e com
menos contra-indicaçõeS-
112
base de plantas. As substâncias puras eram
mais potentes, fáceis de dosificar, e a sua
administração em forma de cápsula, com-
primido ou outra, tornava-se mais cómoda.
()s êxitos fia química farmacêutica fizeram
esquecer até há poucos anos os remédios
naturais, ou seja as plantas medicinais tal
como a natureza as oferece, e até os seus
rxirácios e preparados.
Mas a euforia cio êxito da química fat'-
macêuiica náo durou muito. Ao contrário
do que a princípio parecia, por exemploi
os cada vez mais potentes antibióticos sin-
téticos não foram capazes de acabar por
completo com as doenças infecciosas. V.
certo que, graças a eles, se têm salvado mui-
tíssimas vidas, mas também c certo que au-
mentaram enormemente as resistências,
alergias e outros eleitos indesejáveis. Os
potentes corticóides e fármacos anti-iníla-
matóríos podem resolver um caso agudo.
mas mostrani-sr inadequados nos casos
crónicos, como por exemplo as doenças
reumáticas, pelos transtornos digestivos e
outros efeitos secundários que provocam.
Retorno ao natural
Nos últimos anos redescobriu-se o valor
dos remédios naturais, c a medicina volta
a fazei* um uso cicia vez maior das plantas
curativas. Foi possível comprovar que, em-
bora O seu eleito possa parecer mais lento,
os resultados são melhores a longo prazo,
especialmente em doenças crónicas. A me-
dicina e a botânica têm estado sempre in-
timamente unidas, ainda que, durante
uma certa época, a química farmacêutica
tenha gozado de maior protagonismo. Cal-
cula-se que, actualmente. 25% dos medi-
camentos prescritos contêm pelo menos
uma planta ou alguma substância derivada
dos vegetais. Esta proporção vai aumen-
tando, à medida que se investigam e si'
conhecem melhoras plantas medicinais.
Certamente, a ciência médica actuai não
pode- prescindir dos potentes fármacos de
síntese química. Contudo devem-se usar
com cautela, i eservando-os para os casos
mais agudos ou difíceis; pois em certas oca-
siões, embora proporcionem um alívio
imediato, náo curam a doença, e além dis-
so têm importantes efeitos indesejáveis.
"Prímum mm nocere", isto é. em primeiro
lugar não causes dano. sentencia o famoso
aforismo médico.
O leitor sofre de insónia? Então experi-
mente a valeriana, a passillora ou o pi In-
teiro; que, ao contrário do que acontece
com os sedativos químicos, não diminuem
os reflexos nem criam dependência.
Sofre de dores reumáticas? Tente aliviá-
las com o harpagófíto, o salgueiro ou o ale-
crim, antes de se arriscai a sofrer uma gas-
trite ou uma úlcera de estômago com os
fármacos anti-reuinálicos.

Sofre de prisão de ventre crónica? Use o
sene-da-índia, a malva ou as sementes de
linho, em vez dos laxantes químicos, se qui-
ser evitar unia colite crónica com perda de
potássio.
Os tratamentos aplicados para fazer fren-
te à doença devem ser proporcionais à sua
gravidade ou malignidade.
Diz um aforismo grego: "Primeiro a pa-
lavra; depois a planta; em último ais», a /ara!"
Alguns medicamentos de síntese química
são "Facas" que poderiam evitar-se utilizan-
do sabiamente a palavra (psicoterapia) ou
as plantas medicinais (fitoterapia).
E, logo à partida, o melhor de tudo é se-
guir um estilo de vida saudável e uma ali-
mentação correcta; algo que nunca pode-
rá sei substituído, nem pelas plantas medi-
cinais nem pelos medicamentos.
A SAÚDE PELAS FLAUTAS UEO<C'»Al S
1"' P a r t e : G e n e r a l i d a d e
Primeiro a palavra;
depois a planta;
em último caso a faca!"
Aforismo médico grego
Muitos medicamentos
actuam como autênticas
facas químicas, cujo uso
poderia evitar-se usando a
palavra (psicoterapia) ou as
plantas medicinais
(fitoterapia).
Plantas medicinais e
medicamentos de plantas
Os medicamentos normalmente apre-
sentam certos inconvenientes. Claro que as
plantas medicinais, colhidas e receitadas
de forma empírica por "amadores", tam-
bém podem tornai-se perigosas.
E possível que o ideal sejam os prepara-
dos à base de plantas correctamente iden-
tificadas, ou os seus extractos, dosificados
e preparados por um profissional far-
macêutico, segundo prescrição de um mé-
dico conhecedor das suas propriedades.
I.sia é a fitoterapia científica para que mo-
dernamente se tende, e que finalmente
acabará com a divisão um tanto artificial
entre plantas e medicamentos.
113
 //,.

Como obter os melhores resultados

com as plantas
Os melhores resultados para a saú-
de obtêm-se usando as plantas em
combinação com outros agentes na-
turais de acção medicinal, como por
exemplo a água (hidroterapia), o
mar (talassoterapia), o sol (heliote-
rapia), as terras medicinais (geote-
rapia), o exercício físico e a ali-
mentação saudável, baseada em
produtos vegetais.
Além disso, é necessário praticar há-
bitos de vida sadios, como a abs-
tinência do tabaco, das bebidas al-
coólicas e de outras drogas.
A acção conjunta de todos estes
factores exerce um notável estímulo
sobre os mecanismos de defesa e
de cura do próprio organismo, que
acabarão por ser os que vencem a
doença.

Nos remédios vegetais, os

princípios activos têm a
vantagem de estar
acompanhados de muitas outras
substâncias, aparentemente
inactivas. No entanto, estes
componentes que recheiam a
planta conferem-lhe, no seu
conjunto, uma eficácia e uma
segurança superiores às dos
princípios activos isolados e
purificados.
E além do mais, a eficácia das
plantas medicinais é aumentada
q u a n d o estas se utilizam no
quadro de uma cura
revitalizadora natural.

"S
114
 S/s

Uma pioneira da moderna fitoterapia

Nos últimos anos do século XIX e nos pri-
meiros do século XX, os médicos ainda re-
ceitavam medicamentos à base de substân-
cias químicas muito enérgicas, algumas
então recém-descobertas, que hoje são con-
sideradas venenosas: o calomelano ou clo-
reto mercuroso (de acção fortemente pur-
gante), o tartarato de antimónio (vomitivo),
a estricnina (excitante tóxico), ou os sais de
arsénico (contra a sífilis e outras? infecções).
Os progressos da incipiente indústria quí-
mica e farmacêutica, tanto na Europa como
nos Estados Unidos, tinham desencadeado
um grande entusiasmo social. A contínua
descoberta de novos medicamentos cada
vez mais potentes, ainda que não menos tó-
xicos, parecia prometer um futuro próximo
em que iria existir um fármaco específico
para curar quase qualquer doença.
No meio daquele ambiente de euforia farma-
cológica, quando o interesse de todos os cientistas se dirigia para os
medicamentos de síntese química, Ellen G. White, notável autora nor-
te-americana dotada de uma grande capacidade pedagógica e pre-
ventiva, escrevia o seguinte: «Há plantas simples que podem ser usa-
das para o restabelecimento dos doentes, cujo efeito sobre o orga-
nismo é muito diferente do efeito dos medicamentos que envenenam
o sangue e põem a vida em perigo.»'
Esta pioneira da moderna fitoterapia recomendou o uso popular de
certas plantas medicinais, adiantando-se assim em mais de cem anos
às leis actualmente vigentes na maioria dos países ocidentais, que
permitem o livre uso de certas plantas sem necessidade de receita
médica: por exemplo, a infusão de lúpulo (como sedativo), os banhos
aos pés com mostarda (para descongestionar a cabeça), o carvão
vegetal (pelo seu efeito desintoxicante), e o pinheiro, o cedro e o
abeto (para as afecções respiratórias).
Além de promover o uso racional das plantas medicinais como alter-
nativa aos enérgicos remédios medicamentosos que se usavam na-
quela época, Ellen G. White fez finca-pé num facto que hoje é bem
conhecido pela ciência médica, mas que há um século constituía uma
autêntica novidade: A saúde não é fruto do acaso, mas antes a con-
sequência dos hábitos de vida e, em especial, da alimentação.
Nos nossos dias ganhou uma maior relevância, se assim se pode di-
zer, aquilo que foi o seu pensamento central acerca da saúde: Que o
uso inteligente dos agentes naturais, como a água. o sol, o ar, as
plantas medicinais, os alimentos sãos, assim como a adopção de há-
bitos saudáveis (exercício físico, repouso adequado, boa disposição O uso adequado das
mental e confiança em Deus), pode fazer muito mais pela saúde do plantas medicinais,
que os potentes medicamentos de síntese química ou que os trata- j u n t a m e n t e com outros
hábitos de vida saudável,
mentos agressivos.
podem impedir que as
'Selected Messages. vol. 2. pág. 288: Pacific Press Publishing Association, Moun- debilidades do nosso
tain View (Califórnia. EUA.). 1969. organismo evoluam até se
transformar em doenças
declaradas.

'''S
115
 O cacau, estimulante,
diurético e cicatrizante
(pág. 597).
As plantas medicinais
O aloés, um
excelente cicatrizante
de feridas (pág.
694).

O milho,
alimentício e
diurético
(pág. 599).

As chagas,
uma
planta
antibiótica

Uma das pirâmides maias de Palenque (Chiapas, México). As grandes culturas autóc-
tones do continente americano, como a maia e a asteca no México, ou a inca no Peru,
atingiram um grande desenvolvimento no conhecimento e aplicações das plantas me-
dicinais. O m u n d o inteiro beneficiou das plantas medicinais americanas, como o ca-
cau, o aloés, o milho e as chagas, além das alimentícias, como o tomate ou a batata.

«Rogo a Vossa Majestade que não deixe passar mais médi-
cos para a Nova Espanha (México), pois com os curandei-
ros Índios já há suficientes.»
Assim escrevia Hernán Cortês ao imperador Carlos I de Es-
panha e V da Alemanha, em 1522. depois de ter sido trata-
do com êxito pelos médicos astecas a uma ferida na cabeça,
que os médicos espanhóis não tinham sido capazes de cu-
rar.
Evidentemente, os médicos nativos sabiam como tirar bom
proveito da rica flora medicinal mexicana, o que lhes dava
uma notável vantagem relativamente aos seus colegas es-
panhóis.
A medicina em geral, e o uso das plantas medicinais em par-
ticular, encontravam-se muito desenvolvidos nas culturas as-
teca, maia e inca, assim como entre os índios povoadores
da América do Norte.
No México, capital da região do Anahuac, havia grandes jar-
dins botânicos em volta dos palácios do imperador, onde se
aclimatavam as plantas de todo o império.

m
''S
116
 y/s-

na América A equinácea, estimulante natural

das defesas (pág. 755).

O hidraste, eficaz
contra os catarros
(pág. 207).

A hamamélia, tonifica as
Vista do Canyon Bryce fUtah, Estados Unidos) cuja espectacularidade se assemelha à
veias e embeleza a pele
do Grand Canyon do Co/orado. Os índios norte-americanos conheciam e respeitavam
(pág. 257).
os recursos que a natureza oferece, especialmente as plantas medicinais. A moderna
investigação cientifica pôde comprovar a eficiência de muitas das plantas usadas pe-
los índios, tais como a equinãcea, o hidraste e a hamamélia.

Refere o doutor José M.- Reverte Coma, professor de Histó-
ria da Medicina da Universidade Complutense de Madrid,
que no México antigo existiam diversos profissionais de
saúde:
• os tlama-tepati-ticitl, médicos generalistas que curavam
com plantas, banhos, dieta, laxantes ou purgantes;
• os texoxo-tlacicitl, que se dedicavam à cirurgia;
• os papiani-panamacani, que apenas tratavam com "er-
vas".
Os exploradores espanhóis ficaram surpreendidos pela gran-
de variedade de novas plantas medicinais -e também ali-
mentares- que encontraram no Novo Mundo.
Devemos ao doutor Diego Alvarez Chanca, médico espan-
hol que acompanhou Colombo na sua primeira viagem à
América, a primeira descrição da batata, do cacau, do milho,
da mandioca, da copaíba, do guaiaco e do pau-brasil. Ou-
tros descobriram a salsaparrilha, o aloés, o podofilo, a qui-
na, a ratânia, a quássia, as chagas e muitas outras plantas
de grande interesse medicinal.
Durante os séculos XVII e XVIII, partiram da Europa diver-
sas expedições botânicas para estudar a flora medicinal
americana, das quais talvez a mais importante tenha sido a
dirigida por Jorge Celestino Mutis em 1760. A chegada des-
tas novas plantas medicinais produziu toda uma revolução
enriquecedora na terapêutica em uso no Velho Mundo. A qui-
na foi para a medicina o mesmo que a pólvora tinha sido para
a arte da guerra.
Na actualidade continuam-se a investigar as propriedades
curativas de muitas plantas do Novo Mundo, com base nos
usos tradicionais que lhes dão os índios nativos. A selva
amazónica é um imenso armazém farmacêutico para a hu-
manidade, e muitos dos seus recursos continuam ainda por
explorar. Este é mais um motivo, além dos ecológicos e meio-
ambientais, para se zelar pela sua conservação.

117

Laranjeira (pág. 153)
As suas folhas apresentam
um coraçãozinho na
base, pelo que se
recomendam contra as
afecções cardíacas. Dado
que sáo sedativas, têm
uma acção favorável
sobre muitas cardiopatias.
Os antigos acreditaram ser possível intuir as propriedades
das plantas a partir das suas características. Esta ideia
transformou-se já no tempo de Hipócrates (século V a.C.)
na chamada "teoria dos sinais". O próprio Dioscórides foi
um dos seus fervorosos defensores. Também Paracelso,
ilustre médico e naturalista suíço do século XVI, dizia as-
sim: «Todo o vegetal está assinalado pela natureza; e é
bom para aquilo que nos é indicado peio seu sinal.»
A teoria dos sinais
À semelhança de muitos dos seus contemporâneos, o mé-
dico espanhol do século XVI Andrés de Laguna, tradutor
da Matéria Médica de Dioscórides, acreditava que a tare-
fa do homem consistia em descobrir os sinais que o Cria-
dor tinha deixado nas plantas, como forma de decifrar as
suas virtudes. Outros eminentes botânicos e médicos tam-
bém aceitaram esta teoria dos sinais durante mais de dois
mil anos. Actualmente parece-nos uma anedota histórica
'//
118
Como se descobriram as
N o g u e i r a (pág. 505)
O interior dos seus frutos
mostra uma grande
semelhança com a superfície
do cérebro. As nozes contém
abundante fósforo, elemento
importante na bioquímica
cerebral e do sistema
nervoso.
sem o mínimo rigor científico. No entanto, é curioso ob-
servar como algumas das suas proposições se puderam
comprovar cientificamente. Por exemplo:
• as nozes são boas para o cérebro, pois contêm abun-
dante fósforo e ácidos gordos insaturados;
• a aristolóquia contém efectivamente um alcalóide de
acção ocitócica, que contrai o útero;
• a arenária é diurética e ajuda a expulsão de cálculos.
• o meimendro tem acção analgésica;
• e as folhas de laranjeira são sedativas e benéficas para
os doentes cardíacos.
É claro que também há muitos casos em que a teoria dos
sinais falha, por mais atraente e sugestiva que possa pa-
recer. Por exemplo:
• as sementes da rosa-canina não servem para tratar os
cálculos urinários, apesar da sua semelhança com eles;
 S/,

propriedades das plantas |i]

Rosa-canina (pág. 762]

Como os seus ramos
lembram as presas da
queixada de um cão,
usaram-se para curar as
feridas causadas pelas
mordeduras de cães e
lobos. Nào se conseguiu
demonstrar esta
pretendida acção Aristolóquia (pág. 699)
curativa. As suas flores lembram os
órgãos genitais femininos
(externos e internos), pelo
que se usou para facilitar o
parto. Sabemos hoje que
contém substâncias
ocitócicas, que estimulam
as contracções uterinas.

• as folhas do trevo-dos-prados não curam as cataratas, anterior à boda, às noivas que pretendiam aparentar uma
apesar da sua mancha branca que lembra o halo duma virgindade perdida.
catarata ocular.

Noutros casos, exageraram-se as pretendidas proprieda- Da intuição para a experimentação

des deduzidas dos sinais de uma planta. Por exemplo, as
folhas da consolda nascem muito unidas ao caule, do que
Dioscórides deduziu que a planta devia ser um poderoso
cicatrizante. E não se enganou, pois pôde-se provar que
contém alantoina, substância que nos nossos dias faz par-
te de numerosas pomadas. Mas no seu entusiasmo de
mostrar o valor da teoria, o sábio grego chega ao extremo
de dizer que as raízes da consolda «cozidas com carne
despedaçada, a juntam e acabam por unir».
Actualmente, os enormes progressos da investigação quí-
mica e farmacêutica tornam desnecessário recorrer à in-
tuição ou à tradição, como acontecia antigamente com a
teoria dos sinais. Mas muito mais desaconselhável e até
perigoso é o emprego das plantas medicinais baseado na
superstição ou na magia, que ainda persiste em determi-
nados sectores sociais.

Não teria sido nada difícil pôr em evidência o exagero de O uso racional e científico das plantas, baseado na experi-
Dioscórides; mas a ciência da antiguidade preferia lucubrar mentação química e farmacológica, é realmente a única
a experimentar. E assim, durante muitos séculos, os médi- maneira segura de utilizar correctamente as plantas medi-
cos recomendavam um banho em água de consolda no dia cinais.

119
 Como se descobriram as propriedades das plantas (2)
M e i m e n d r o - n e g r o (pág. 1 59)
Desde tempos muito antigos tem sido usado
para açaimar as dores de dentes, com base
em que os seus frutos lembram uma peça
dentária, em que o cálice seriam as raizes
dentárias. Hoje sáo bem conhecidas as suas
propriedades analgésicas e narcóticas.

Pulmonária
(pág. 331J
As folhas da
pulmonária
lembram a forma
de um pulmão. Os
antigos usaram-na.
de forma empírica,
para tratar as
afecções respiratórias.
Hoje sabemos que a
pulmonária contém
mucilagens e alantoina
de acção emoliente
suavizante) sobre as mucosas
respiratórias, e além disso
saponinas, que actuam como
expectorantes.

Golfão fpág. 607)

Dado que nasce em lugares frios,
recomendava-se para "esfriar" os instintos
sexuais (anafrodisiaco). Hoje continua a ter a Trevo-dos-prados
mesma aplicação. Além disso, os (pág. 340)
partidários da teoria dos sinais A mancha
viam nas suas flores brancas branca nas
um símbolo da virgindade suas folhas
fez pensar que
serviria para curar as
cataratas, o que não
foi possível comprovar.
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1 mM
índice dos capítulos
7. Plantas para os olhos 128
8. Plantas para o sistema nervoso 138
9. Plantas excitantes 176
10. Plantas para a boca 186
1 1 . Plantas para a garganta, nariz e ouvidos . . 200
12. Plantas para o coração 212
13. Plantas para as artérias 226
14. Plantas para as veias 248
15. Plantas para o sangue 262
16. Plantas para o aparelho respiratório 280
17. Plantas para o aparelho digestivo 346
18. Plantas para o figado e a vesícula b i l i a r . . . 378

Volume 2
19. Plantas para o estômago 416
20. Plantas para o intestino 476
2 1 . Plantas para o ânus e o recto 538
22. Plantas para o aparelho urinário 548
23.Plantas para o aparelho genital masculino. 602
24. Plantas para o aparelho genital feminino . . 614
25. Plantas para o metabolismo 644
26. Plantas para o aparelho locomotor 654
27. Plantas para a pele 680
28. Plantas para as infecções 736
29. Plantas para outras doenças 774
 PLANTAS
QUE CURAM
Enciclopédia das Plantas Medicinais

DESCRIÇÃU
SEGUNDA PARTE y ^ v

Alguém que desconheça as plantas

nunca poderá formar juízo
acertado acerca das suas virtudes.»
CARI. VON LINNÉ
Naturalista e médico sueco considerado o pai da
botânica m o d e r n a (1707-1788)

k..
 Significado dos ícones de partes botânicas
usados nesta obra

Nesta enciclopédia usa-se um bom número de ícones, símbolos e tabelas para descrever
plantas, órgãos do corpo e doenças. Nestas quatro páginas fazemos a apresentação de
todos eles. de modo a que o leitor se familiarize com os mesmos e possa
interpretá-los facilmente.

Ramos

Sumidades (parte
Folhas superior da planta)
. > suculentas
J U L U I C M I O J

(p. ex. as pás da K^

figueira-da-índia) Amentilhos (ramos
pendentes de
Folhas dos fetos pequenas flores)
(frondes)

Folhas das plantas Flores

fanerogâmicas
(as folhas típicas)

Pedúnculos (pés)

Secreções (p. ex.

resina, seiva, látex)
Frutos

Caules e troncos Casca dos frutos

Madeira, carvão
Sementes

Vagens (bolsas que

envolvem as
Casca (córtex) sementes)

rw^^fT ™)N! Palha oU f a r e ,

°

Tubérculos
Rizoma (caules
subterrâneos)

Bolbos

ê AOk> ^

Talo (parte vegetativa Toda a planta

Toda a planta
de algas e musgos) excepto a raiz

124
 Significado dos ícones de indicações médicas
usados nesta obra

Doenças do
Doenças dos olhos
sistema nervoso

Acção excitante
Doenças da boca e
dos dentes

Doenças
Doenças do da garganta,
aparelho nariz e ouvidos
respiratório

Doenças
Esgotamento e do coração
astenia (acção
tonificante)

Doenças
das artérias
Doenças do fígado
e da vesícula biliar
D Doenças
4T do sangue

Doenças do
metabolismo
Doenças do
aparelho digestivo
no seu conjunto
Doenças do
aparelho urinário
(rins e bexiga) Doenças
do estômago

Doenças
infecciosas (acção Doenças
antibiótica) do intestino

Doenças do Doenças do ânus

aparelho genital e do recto
feminino

Doenças do
aparelho genital Doenças do
masculino aparelho locomotor

Doenças das veias Doenças da pele

125
 Explicação das páginas descritivas das plantas

ícone da Uso livre: A planta nào tem efeitos ícone da Titulo do capitulo
secundários nem contra-indicacões. parte botânica
forma de
uso da
planta:
Qj utilizada
[ver pág. 124)
Uso com precauções: Trata-se de uma ícone da indicação médica
planta potencialmente tóxica [ver pág. mais notável da planta
107). Pode-se usar sem riscos, desde que (ver pág. 125)
se tenham em conta as precauções
indicadas.

Uso perigoso: Trata-se de uma planta ícones de outras indicações

tóxica [ver pág. 106). de potente acção médicas da planta
sobre o organismo, mas que também (ver pág. I 25)
produz efeitos indesejados. Nalguns casos
não se recomenda o seu uso e, em
outros, apenas o uso dos seus extractos
dosificados, sob vigilância médica.

Nome cientifico Quadro de

da planta. preparação e
Dentro de cada capitulo, emprego
as plantas ordenam-se
.ill, ibeticamente segundo
o seu nome cientifico.

Número de
referência:
N o m e comum
A cada uma das
da planta diferentes formas de
preparação e
emprego se atribui
um número de
referência.
Subtítulo No texto principal
alude-se ás formas
Indica as características
de preparação e
mais notáveis da planta.
emprego com este
mesmo número.

Texto principal

Desenho
N ú m e r o de referência
••- i - « » . i c . j • da planta
da forma de preparação •

«• i mprego : .>3u.-
.".••>. M / M * .

Q u a d r o de precauções Sinonímia e descrição

para o uso da planta botânica da planta
(quando existam)

126
 Quadro de informação Quadro de espécies botânicas
Nele se dão informações relacionadas
destacadas, relacionadas com a Nele se descrevem outras espécies similares,
planta que se está a descrever. relativamente á planta principal, quanto a
morfologia e propriedades medicinais.

o> Obtenção do óleo o da agua-de-allaiema y Outras espécies de "Alfazema'

E m l r m V A H M i ? i p * c « i • I HM
t tiffl Mrp OT J . T V ' Ifantft? -0 Jf « c m A t * * * p n 1 ò « t P l r t «o QMMra
r I j h j i ^ x x i leda* eOtt i « v i i r a gual-
\ •' M
rntflie M U < « J a < « « o o t e n r o , c
toOM o l w c c c n ao canwiname um
• Aguâ-de-sHs&ms: [> :*# ,r?i <«• I mai» «picca4o^ òa
i D i m M i n h o ( V a c U m / a Ui por ai
i - i , - : . . ; • ' . •'" - ; • ;-> >: •'..'.
u u i h y r » oUaieoi ,>gnjpadj» m#n
•V C V t w Je <Jc • ar ' Í I H A - W J f*** M p M i e i « mu-io M-m*-!har.v e ai
ranuirteU) tenrwui 4c wcçao qua
RIM piopíi»djKh>» irtMflcInali v*o
. J r>oM* 0 M M WV9* dra/i>Aar l*mMtfn * «stftecMJo pe
M m n m i i . A*c-noi C w H * o u * )
. . , n o r a '* '•• mtnahQt
;.. f • i r.i •: -• i • i.v.f .1,1 . .; r
cos f**-*i I T \ 1 I I A » Pooe-té<Hj*cont como f 4 j ItvrMtn t o c i A d v n
* J U J . M > » v • K W gur *s^r o m i u i -
- < :> T.i • : . . • • i a . j ^ i L M t i i t ^ i i l llMc*K - L i
».!nJUi«»c*-iL v.u fcMM I' M»
p cV M<rT*0JdM ftandas SrtMi ftjfn .. :; • . • ! • 1 . . • • . . - . -

i s * como toçâo aobn

Transa****"* ca* fcvrw p i i w v x»v
v i * W o d r AaP"# g u v a i Mcvnj»as-

Em cada capítulo aparecem as plantas mais importantes para o trata-

mento das doenças de um determinado órgão ou sistema.
Quando uma mesma planta tem várias aplicações, o que acontece
com frequência, inclui-se no capitulo correspondente à aplicação mais
importante.
Para compensar este facto e facilitar as procuras, nas tabelas de do-
enças dá-se a relação de todas as plantas úteis para cada doença, in-
dependentemente do capitulo onde se encontrem.

Planta
Nome comum das plantas
Explicação das tabelas de doenças
mais adequadas para a
doença. Cada uma das
plantas enumeradas se
pode tomar ou aplicar Pág. (Página)
Página do livro na qual se Acção
sozinha, ou então em
encontra a planta Acção mais notável da
combinação com
recomendada. As plantas planta, em relação com a
quaisquer outras das
estão ordenadas de acordo doença cujo tratamento se
plantas recomendadas está a descrever.
para essa doença. com o seu número de
página, por ordem crescente.

Doença A. A Uso
Referem-se algumas Doença pi*n. PH- Acçio Uio A forma de preparação e
doenças ou transtornos emprego de cada planta,
próprios do órgão ou
QutRAÍlIE
C;---.-< V
ímmtm para a doença que se
sistema descrito em cada descreve
1 ã*tto* <* *** ** r cc
" " > ' •• * '***
capitulo '. ' .' ." • .
I-»•• * arawrtu • > M < M M
Quando não se especifica a
Por razões óbvias de l M Ç n Pí UM n teria V*i 001 forma de emprego, entende-
espaço, a lista de doenças •••

-se que é para uso interno

e transtornos não é Por exemplo:
TERCOC
III l-rjiiAiHCnJc-1»
exaustiva. Escolheram-se •
Infusão", quer dizer que deve
unicamente as doenças •

• • • . . . . ,
Cn«t*t\\t\tt™ Jdrcoecaoâacava ser ingerida por via oral.
mais representativas de • •

' . mco>* * I » ^ J o « Lavagens com a decocçáo".

cada órgão, e as que •••

refere-se a um uso externo.

melhor respondem ao VlSAO. DlMlMJJÇAO W a x / l a x t - 1 » > »Hual, * u w « • » < —
( M o 1 ContitiMiM •
tratamento fitoterápico.
«—.) :--i W . 1 , 1 a ri < * . « \jr<u*ej da i»'tu i •• JwrcítiaúrlrUM

127
 PLANTAS PARA OS OLHOS

UMÁRIO DO CAPÍTULO
Plantas com antocianinas
DOENÇAS E APLICAÇÕES
Antocianinas, plantas com 128
Ardor nos olhos (legenda de foto) .130 0 arando é a planta com maior con-
centração de antocianinas, e a que
Blefarite 129 mais efeito exerce sobre a vista, mas
Cansaço ocular (legenda dê foto) .130 há também outras que se podemusar
Conjuntivite e blefarite 129 como alternativa.
Córnea, in fia mação, ver (hera tile 1 311
Olhos, ardor í legenda de foto) . . .130
Olhos, irritação (legenda de foto) . / 30 Planta Página
Pálpebras, infla mação, Arando 260
ver Conjuntiviteeblefarite ...130 Fidalguinhos 131
Perda de visão. Malva 511
ver Visão, diminuição 130
Monarda 634
Plantas com antocianinas 128
Qjieratite 130 Roseira 635
Terçol 130 Salgueirinha 510
Visão, diminuição 130 Videira 544
Violeta 344
PLANTAS
Cenoura 133
Erva-de-são-roberto 137
Eufrásia 136 A vitamina A é necessária p a i a o bom
f u n c i o n a m e n t o das células da retina, sen-
Fidalguhdws 131
síveis aos estímulos luminosos.
As antocianinas são substâncias de natu-

A
S PLANTAS medicinais contri-
b u e m p o r m e i o d e dois meca-
nismos p a r a o b o m funciona-
m e n t o do sentido da vista: Apli-
cadas localmente sobre os olhos, possuem
uma acção anti-séptica e anti-inflamatória,
muito útil para a higiene ocular, e em caso
de conjuntivite e de outras afecções infec-
ciosas ou inflamatórias do pólo a n t e r i o r
dos olhos.
Ingeridas por via oral. há plantas medi-
cinais q u e fornecem vitamina A e antocia-
ninas, substâncias q u e m e l h o r a m a acui-
d a d e visual.
reza giicosídica q u e c o m u n i c a m a sua tí-
pica cor azul a algumas Hores e frutos. São
anii-sépticas, auti-inílamatói ias e, antes de
t u d o , e x e r c e m unia acção p r o t e c t o r a so-
bre- os vasos capilares em geral, e sobre os
cia retina em particular. Melhoram a irri-
gação s a n g u í n e a na retina. Além disso, as
a n t o c i a n i n a s favorecem a p r o d u ç ã o de
pigmentos sensíveis à luz nas células da re-
tina.
Por t u d o isto, em uso i n t e r n o , as plantas
q u e c o n t ê m vitamina A e a n t o c i a n i n a s
m e l h o r a m a acuidade visual e a visão noc-
turna.

128
 A SAÚDE PELAS F L A M A S MEDICINAIS

2" P i í r t e : D e :-» e r i c <i o

I
Doença Planta Pág. Acção Uso

CONJUNTIVITE E BLEFARITE
Compressas sobre os olhos, banhos
A conjuntiva é uma delicada membrana oculares e gotas sobre os olhos
que reveste a parte anterior do globo FÍDALGUINHOS 131 Desinflamam o pólo anterior dos olhos
(colírio) com água de fídalguinhos
ocular, incluindo a parte interna das pál- (decoccão de flores de fídalguinhos)
pebras. Normalmente é transparente,
mas quando se irrita ou inflama (coiv
juntivite) adquire uma cor vermelha de Fortalece e hidrata as mucosas
sangue.
CENOURA 133 oculares
Come-se crua ou em sumo
Na maior parte dos casos, a conjuntivi-
te é produzida por microrganismos (ví- Lavagens oculares e colírio com a sua
rus ou bactérias), e agrava-se pela ex-
EUFRÁSIA 136 Anti-séptica e anti-inflamatória
infusão
posição ao fumo, pó, água contamina-
da ou luz excessiva. 0 forcar a vista
também pode produzir irritação ou con- ERVA-DE-SÃO-
137 Adstringente (seca a mucosa Lavagens oculares
gestão da conjuntiva. -ROBERTO conjuntival) com a sua decoccão
0 tratamento fitoterápico baseia-se em
aplicações locais de plantas anti-infia- Lavagens oculares
CHÁ 185 Adstringente
matórias, emolientes e anti-sèpti- com a sua decoccão
cas. Em geral, recomendam-se todas Lavagens oculares e colírio
as plantas emolientes (ver cap. 27). SANAMUNDA 194 Desinflama e desinfecta
com a sua infusão
Nos casos crónicos ou persistentes, a
conjuntivite pode estar relacionada com Anti-inílamatório. Muito útil em Compressas e banhos oculares
CARVALHO 208 conjuntivite por irritação ou alergia com a decoccão da casca
uma deficiência de vitamina A, ou com
um estado tóxico por mau funciona-
mento do fígado ou dos rins. Acalma e suaviza os olhos.
A blefarite é a inflamação das pálpe- HAMAMÉLIA 257 Alivia o ardor causado pelo pó, Lavagens oculares com a infusão
bras. Aplicam-se localmente as mes- fumo ou cansaço ocular de folhas e/ou casca
mas plantas que em caso de conjuntivi-
te. Convém prestar atenção às carên- 258 Emoliente (suavizante)
ME LI LOTO Lavagens oculares com a sua infusão
cias nutritivas, especialmente de vita-
mina A, e de oligoelementos como o
ferro. TANCHAGEM 325 Suavizante e anti-inflamatória Lavagens oculares
com a sua decoccão

VIOLETA 344 Suavizante. Lavagens oculares

Especialmente útil na blefarite com a infusão de folhas e/ou flores

ASPÉRULA- Lavagens oculares com a sua

351 Anti-inflamatória
-ODORÍFERA decoccão

FUNCHO 360 Anti-inflamatório Lavagens oculares com a infusão de

sementes

CAMOMILA 364 Cicatrizante, emoliente e anti-séptica Lavagens oculares com a sua infusão

Cataplasmas com a planta fresca

BELDROEGA 518 Emoliente e anti-inflamatória
esmagada

VIDEIRA 544 Anti-inflamatória e cicatrizante. Lavagens oculares com a seiva

Muito útil para a higiene ocular dos sarmentos

ROSEIRA 635 Alivia o ardor, desinflama e desinfecta Infusão de pétalas de rosa

Desinflama e suaviza a mucosa Lavagens oculares

ULMEIRO 734
conjuntival com a decoccão de casca

Lavagens oculares
ROSA-CANINA 762 Anti-inflamatória e anti-séptica
com a água de rosas

Ervade-são- SABUGUEIRO 767 Suavizante e anti-séptico Compressas e lavagens oculares

roberto com a infusão de flores

129
 C a p . 7: P L A N T A S PARA OS O L H O S

Doença Planta Pág. Acção Uso

QUERATITE
É a inflamação da córnea, que é um dis- « 133 ^ T o ^ f Z ^ Z T C«ruaoue m 5 u m o
co transparente de aproximadamente
um milímetro de espessura, que cobre
a porção anterior do globo ocular. A
sua gravidade decorre do facto de que Eu™*» 136 A*sép.,caea„«,arr,a.óna S S f S . w f * ' " ^
a córnea inflamada pode ficar opaca e
dificultar a visão. Além do tratamento
especializado, recomendam-se estas
plantas e, em geral, todas as citadas VIDHRA 544 Antiinflamatòriae cicatrizante !£?*!!££*"*"""**"
para a conjuntivite. dos sarmentos

TERÇOL
F.DALGU.NHOS 131 Anti-inílamatórios & « S L ^ ! ? r S ^ C t í , a
Pequeno furúnculo que se forma no bor- de fidalguinhos (decocção de flores)
do da pálpebra. Com o tratamento pre-
tende-se que amadureça e que se abra.
Também se podem aplicar as outras CARVALHO 208 Anti-inflamatório Compressas com a decocção
plantas recomendadas para a conjunti- ca casca
vite, se possivel em compressas sobre
as pálpebras. VIDE.RA 544 Ant,inflamatória e cicatrizante ^ g ™ ^ * * C ° m * Se ' Vâ
dos sarmentos
VISÃO, DIMINUIÇÃO
As plantas que protegem os capilares C E NO U P, 133 5 g K S Í S * S L l l Conae-se crua ou em sumo
da retina, como o arando, ou que for-
necem a vitamina A necessária para as
células sensíveis à luz, podem melhorar
a acuidade visual. ARANDO 260 Melhora a irrigação sanguínea da retina Sumo fresco ou decocção de frutos

Eufrásia

As plantas mais empregadas para lavar

os olhos em caso de ardor, irritação ou
cansaço ocular devido a ter de forçar
muito a vista (por exemplo, quem
trabalhe em frente de um ecrã de
computador), são as seguintes:
camomifa, eufrásia, fidalguinhos,
hamamélia e roseira.
As lavagens e as compressas com estas
plantas fazem diminuir as olheiras e
embelezam os olhos, dando-lhes um
olhar límpido e brilhante.

130
 Centáurea cyanus L
ai
Fidalguinhos
Um b o m remédio
para os olhos
O S FIDALGUINHOS salpicam
as douradas soaras a partir do
fim da Primavera, com o gra-
cioso azul das suas flores. Desde tem-
pos muito antigos que a semente do
cnval se tem misturado com semen-
tes desta plaina, e assim viajaram jun-
tas, cspalhando-se por lodo o inundo.
Plínio, o Velho, naturalista romano do
primeiro século da nossa era, descre-
ve os fidalguinhos como -uma flor in-
cómoda para os ceifeiros», que sem
dúvida procuravam evitá-la com as
suas foices ou gadanhas. Acerca desta
delicada planta, pouco mais chegou
até nós escrito pelos autores clássicos
da antiguidade.
As suas virtudes medicinais foram
descobertas por Mattioli, botânico do
século XVI. que afirma que «as flores
azuis dos fidalguinhos desinllamam os
olhos avermelhados». A esta combi-
nação de cores opostas, axul contra
vermelho, pensou Mattioli que se de-
viam as virtudes curativas desta plan-
ta, de acordo com a teoria dos sinais.
Nos nossos dias. os herbicidas e OS
processos de selecção das sementes de
cereal eslão a acabar com os fidal-
guinhos, como se se tratasse de mais
uma erva daninha.
Descrição: Planta de caule fino. da (amilia das
Compostas, que atinge até meio metro de altura. As
flores são compostas, de um azul intenso. As folhas.
muito finas, aparecem cobertas por um suave veludo.
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão: 20-30 g de flores
jovens por litro de água. Toma-
-se uma chávena antes de ca-
da refeição.
USO EXTERNO
Água de f i d a l g u i n h o s : Para
obtê-la faz-se uma decocção
com as flores, de preferência
frescas, na proporção de uns
30 g (2 colheradas) por litro de
água. Deixar-se ferver duran-
te cinco minutos. Aplica-se so-
bre os olhos quando estiver té-
pida, de uma das seguintes
maneiras:
©Compressas: Empapar
uma gaze e mantê-la uns quin-
ze minutos sobre os olhos,
duas ou três vezes por dia.
€) Banho ocular: Por meio de
um recipiente adequado, ou
simplesmente escorrendo so-
bre o olho afectado uma gaze
impa embebida em água de
fidalguinhos. A água deve cair
do lado da fonte para o nariz.
O C o l í r i o : Umas gotas de
água de fidalguinhos no olho,
três vezes por dia.
Outros nomes: lóios, lóios-dos-jardins.
saudades, ambretas. Brasil: escovinha,
centáurea, centáurea-azul, cineraria, sultana.
Esp.: aciano, azulejo, ojeras. Fr.: bleuet.
Ing.: corn-flower, blue-bottle.
Habitat: Crescem sobretudo nos campos
de cereais de toda a Europa, embora
tenham sido exportados para outros
continentes, como o americano. Em
Portugal esta planta ainda aparece
nalgumas searas, embora tenda a
desaparecer com a utilização dos herbicidas.
Partes utilizadas: as flores.
131
 As flores dos fidal-
guinhos contêm an-
tocianinas de acçáo
anti-séptica e anti-
-inflamatória. Em ti-
sana, por via oral.
melhoram a circula-
ção sanguínea nos
capilares da retina,
além de terem um
efeito aperitivo e
eupéptico.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: AS
FLORES contêm antocianinas e polii-
nos de acção anti-séptica e auti-infla-
-matória; princípios amargos, que ac-
luani como aperitivos e eupépticos
(faciliiam a digestão); e flavonóidcs
com um suave efeito diurético.
As flores tomam-seem infusão, an-
tes das refeições IO). K preferível não
adoçar.
132
A ÁGUA DE FIDALGUINHOS, obtida
por decocção das suas flores, usa-se
sobretudo pelo seu notável efeito antí-
-inflamatório, aplicada sobre o pólo
anterior dos olhos.
As lavagens e banhos oculares com
água de fidalguinhos aliviam eficaz-
mente o ardor e a irritação dos olhos.
Também devolvem um aspecto fresco
e limpo às pálpebras carregadas. Por
isso em muitos sítios de Espanha se-
da a esta planta o nome de 'ojeras'
(olheiras). As pessoas que lavam os
olhos com água de fidalguinhos têm
um olhar limpo e brilhante, que res-
plandece como as suas florezinhas
azuis nos loiros trigais.
São estas as indicações mais impor-
tantes da água de fidalguinhos:
• Conjimlivitc (inflamação da mem-
brana mucosa que cobre a parte an-
terior dos olhos) I00.O): Os banhos
oculares com água de fidalguinhos, e
também os colírios, ajudam a elimi-
nar as secreções (remelas), c fazem
desaparecer a congestão ocular.
• Blefarites (inflamações das pálpe-
bras), e terçóis (pequenos furúnculos
que se formam no bordo da pálpebra)
lô.ôl. Mesles casos vecomnula-se apli-
car a água de fidalguinhos em forma
de compressas ou de banho ocular.
Antigamente pensava-se que os fi-
dalguinhos eram capazes de aclarai e
conservar a vista, ainda que unica-
mente àqueles que tinham olhos
azuis. Por isso, cm francês, se chama
a esta planta "cassc-luncites" (quebra-
-óculos). Hoje sabemos que se traia
de uma lenda, mas. seja como for. re-
cordemos que os fidalguinhos são
"landes amisios dos olhos.
As compressas com
água de fidalguinhos,
sobre os olhos, redu-
zem o aspecto carre-
g a d o das pálpebras
e dáo um olhar lím-
p i d o e brilhante a
quem as aplica.
 Daucus carota L
& L. P.
Cenoura
Essencial p a r a a vista e
para a pele
A
CENOURA pertence à mes-
ma família botânica que a ci-
cuta (pág. 155), (Ir que a ce-
noura-brava se distingue por ler uma
mancha de cor púrpura no centro das
umbelas florais. A cenoura-brava tem
unia raiz lenhosa que a torna inade-
quada para a alimentação, mas que,
aplicada nu cataplasma, tem as mes-
mas propriedades medicinais da enl-
uvada.
folhas são finamente divididas e as flores são
À beira dos terrenos cultivados
podem encontrar-se cenouras-
-bravas. Embora a sua raiz não
seja comestível, em cataplasma
tem um notável efeito suavizan-
te sobre a pele.
.
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Crua: A cenoura, em rode-
las ou cortada em tiras, deve-
ria ser c o m p o n e n t e indispen-
sável do prato de salada que
todas as pessoas saudáveis
devem comer todos os dias.
Em caso de estômago delica-
do, a cenoura crua pode co-
mer-se bem ralada.
© Sumo: Toma-se acabado de
fazer, só ou misturado com su-
mo de limão e/ou de maçã, na
quantidade de meio a um copo
por dia. Para notar os seus efei-
tos benéficos, deve-se tomar
durante longos períodos de
tempo (no mínimo um mès).
É importante notar que a pro-
vitamina A não se destrói du-
rante a cozedura, mas que se
degrada pela acção da luz.
© Infusão de sementes: 20-30
g por litro de água. Ingerem-se
3 ou 4 chávenas diariamente.
Uso EXTERNO:
O C a t a p l a s m a s de cenoura
cozida e esmagada, como sua-
vizante da pele.
Outros nomes: cenoura-brava.
Esp.: zanahoria. acenona, sinoria,
bufanaga, forrajera. Fr.: carotte
Ing.: carrol.
Habitat: A variedade silvestre, ou
cenoura-brava. é frequente nos
campos e lugares incultos de toda a
Europa. A planta é hoje cultivada nos
cinco continentes.
Descrição: Planta bienal da família das
Umbeliferas. de até 80 cm de altura. As
brancas, agrupadas em umbelas terminais.
Partes utilizadas: as raízes e as sementes.
133
 A cenoura é um alimento-remédio ideal para as crianças: estimula o seu crescimento, aumenta as defesas, evita as diar-
reias, desenvolve uma boa visão e dá beleza à pele e ao cabelo. Além disso, contribui para a formação de uma denta-
dura forte e bem desenvolvida, especialmente se for mastigada crua.
No Papiro de Ebers, escrito pelo
ano 1500 a.C. no Egipto, já se reco-
mendava a cenoura como cosmético,
aplicada cm rodelas sobre o rosio.
I loje sabemos que o seu efeito bené-
fico sobre a pele se deve especial-
mente à provitamina A que contém.
K por isso que se diz que a vitamina A
é a "vitamina da beleza".
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: A RAIZ
contém abundante pectina, substân-
cia glicídica de acção absorvente e an-
(idiarreica; sais minerais diversos, es-
pecialmente di- potássio e fósforo, as-
sim como oligoelementos, que a tor-
nam remineralizante e diurética; óleo
essencial, que lhe confere o seu pe-
culiar aroma e os seus eleitos vermí-
fugos; e vitaminas do grupo li. um
pouco da C. c, sobretudo, caioteno
(4500 pg por cada 100 g.) A cenoura
é uni dos vegetais mais ricos cm pro-
vitamina A, apenas excedida pela lu-
zerna (5300 ug por 100 g). Outras
fontes importantes de caroteno são os
espinafres, a couve, os alperces, os to-
mates e os pimentos.
134
O CAROTENO, ou provitamina A. é
o princípio activo mais valioso da ce-
noura. No fígado transforma-se em vi-
tamina A ou retinol.
A VITAMINA A desempenha fun-
ções essenciais na fisiologia humana:
/ nos mecanismos da visão na retina;
/ no bom estado da pele e das muco-
sas; e
/ na produção de sangue e de anti-
corpos (de lesas).
Pelo seu abundante conteúdo em
provitamina A. a cenoura torna-se de
grande utilidade quando se u n h a
produzido uma carência desta impor-
tante vitamina, quer por insuficiente
fornecimento ao organismo ou má as-
similação, quer por aumento das ne-
cessidades.
()s sintomas ou sinais de falta de vi-
tamina A, que a cenoura contribui
para superar, são os seguintes:
• Transtornos da visão IO.01: perda
da acuidade visual, bemeralopia (di-
ficuldade paia ver durante a noite ou
com pouca In/), secura do pólo ante-
rior do olho, blefarite (inflamação das
pálpebras) e queratíte (inflamação tia
córnea), entre outros.
Com <> consumo abundante de ce-
noura obtêm-se excelentes resultados.
permitindo melhorar notavelmente a
capacidade visual nos casos cm que a
sua perda seja devida a uma carência
de vitamina A.
•Alterações da pele: secura, rugas,
atrofia, acne. A cenoura contribui, de
forma muito acentuada, paia a saúde
e a beleza da pele. tanto se for aplica-
da externamente IOI como tomada
por via oral IO.0I. Dá-lhe uma pureza
e suavidade que dificilmente se pode
conseguir com outros cosméticos.
Existem casos rebeldes clc- acne que
têm melhorado depois de um longo
tratamento à base de cenoura.
Também fortalece as unhas e o ca-
belo, ao qual dá mais brilho.
• Alterações das mucosas: A vitamina
A também intervém na estabilidade
das mucosas, membranas que reves-
tem o interior dos canais e cavidades
orgânicas. Por isso se- toma liiil na
o Hipervitaminose A
tiróide), dismenorreia, depressão
nervosa, <• outros transtornos IO.61.
Outras aplicações da CENOURA são as
seguintes:
Os alimentos de origem animal, como o fígado dos mamíferos ou dos peixes,
contêm abundante retinol (vitamina A animal). O refinol pode chegar a ter efei- • Diarreia e colite: Especialmente nas
tos tóxicos se for ingerido em doses elevadas, ao contrário do caroteno (provi- crianças, devida à acção da pectina.
tamina A vegetal), que não tem nenhum risco de toxicidade, pois o organismo Adminisira-se ralada ou fervida IO,61.
só transforma em vitamina A (retinol) o caroteno de que necessita.
0 nosso organismo é incapaz de produzir a vitamina A se não se lhe fornecer o • Parasitas intestinais: O óleo essen-
seu precursor, o caroteno. cial que a cenoura contém é especial-
Necessidades diárias de vitamina A:
mente activo contra os oxiúros
10.61. Ibina-se crua e ralada: de meio
• 400 pg para as crianças, a um quilo, durante 21 horas, como
• 750 pg para os adultos, único alimento. Também dá bom re-
' 1200 pg para as mulheres grávidas ou que amamentam. sultado comer durante uma semana,
1 pg (micrograma) de vitamina A = 3,33 U.l. (unidades internacionais) todas as manhãs, duas cenouras em
jejum.
• Crescimento: A cenoura é um
autêntico alimento-remédio fiara as
crianças I0.6I.O seu sumo pode ad-
minislrar-se desde os dois meses de
prevenção da lilíase urinária c biliar, função cia mucosa gástrica, normali- idade, ou mesmo antes: aumenta as
pois está provado que uma mucosa sã zando a produção de sucos (útil nas defesas, evita as diarreias, protege
impede a formação de cálculos no in- gastrites) c colabora na cicatrização contra os parasitas, estimula o cresci-
leríor dos (anais urinários ou biliares. das úlceras. A cenoura acalma as do- mento, favorece a erupção dentária c
res do estômago e o excesso de aci- fortalece a dentadura se, na idade
A vitamina A tem também valor como dez. pré-escolar, as crianças, além de a to-
preventivo de catarros nasais, sinn- marem líquida, também a mastiga-
sats, faríngeos e bronquiais, pois. • Transtornos metabólicos e endócri- rem. K mui lo útil em caso de celia-
além de fortalecer as mucosas, au- nos: anemia, atraso do crescimento, quia (má assimilação por intolerância
menta as defesas. Também melhora a hipertiroidismo (regula a função da ao glúten).

• Curas depurativas: A cenoura é al-

calinizante do sangue, com o que
—W^^ Am I compensa e elimina os resíduos áci-
dos do metabolismo (ácido úrico e
outros) IO.61.

• Curas de desintoxicação: Toi na-se

muito apropriada para quem deseje
deixar de fumar IO.61.pois acelera a
eliminação da nicotina e. pelo seu
conteúdo em vitamina A, regenera as
mucosas do aparelho respiratório.

• Suavizantc da pele: Aplicada exter-

namente em cataplasmas, usa-se para
curar feridas infectadas, queimadu-
ras, eczemas, abcessos, acne. e, como
cosmético, para embelezar a pele lOl.
As SEMENTES de cenoura contêm um
óleo essencial de acção carminativa
(evita os gases intestinais), emenago-
ga (favorece as regias) e um tanto
diurética» como a maioria das Umbe-
líferas 101.

135
 Euphrasia
officinalis L
Eufrásia
Ideal para lavagens
oculares
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda a
planta contém o glicósido aucubina,
taninos, ácidos fenólicos, flavonóídes,
vitaminas A e Ce vestígios de essência.
Tem propriedades anti-sépticas, anti-
-inflamatórias e adstringentes, espe-
cialmente eficazes sobre a mucosa
conjuntiva).
Tem-se utilizado com êxito desde a
Idade Média em easos de conjuiitivi-
lo, blefarite (inflamação das pálpe-
bras), queratile superficial (infla-
mação da córnea) e lacrimejo ocular
10.01 Dá muito bom resultado lavar
com eufrasia os olhos remelosos, pois
além de arrastar as secreções desin-
llama e seca a conjuntiva.
Também se aplica em gargarejos e
bochechos, em caso de estomathe (in-
flamação das mucosas bucais) e de fa-
ringite l©l, assim c o m o em irrigações
nasais em caso de rinite IO! (infla-
m a ç ã o fio interior do nariz).
136
/K^N
Outros nomes: consolo-da-vista.
Esp.: eulrásia, eufrasia oficinal.
Fr.: euphraise [olficinalej.
Ing.: [red] eyebright.
Habitat: Pradarias e bosques
montanhosos de toda a Europa.
Naturalizada no continente
americano.
Descrição: Planta anual, da família
das Escrofulariáceas, que atinge de
10 a 30 cm de altura. As flores são
brancas com riscas violeta, sendo a
corola formada por dois lábios.
Parasita as raízes de outras plantas.
Partes utilizadas: a planta inteira.
A eufrasia encontra-se nas re-
giões montanhosas da Euro-
pa e da América.
O Preparação e emprego
USO EXTERNO © Colírio: 5-10 gotas em cada olho,
4 vezes por dia.
Infusão com 40 g de planta por litro
de água. Tem diversas aplicações:
© Gargarejos e bochechos, em
O Lavagens oculares: Deixar cair caso de afecções bucofaringeas.
o líquido de fora para dentro, ou se-
ja, da fonte para o nariz. As lavagens
oculares fazem-se sobretudo de O Irrigações nasais em caso de ri-
manhã. nite ou coriza.
 Geranium
robertianum L O) t . IÉ P

Preparação e emprego
Erva-de-são
-roberto U S O INTERNO

O Decocção de 20 g de planta
por litro de água, de que se to-
Limpa os olhos e mam 3 ou 4 chávenas por dia.
desinflama a boca © Essência: A dose habitual é
de 2-4 gotas, três vezes ao dia.

Uso EXTERNO:

© L a v a g e n s oculares e bo-
chechos bucais, com uma de-
cocção de 40 g de planta por li-
tro de água.
O C o m p r e s s a s , com esta
mesma decocção (40 g por li-
tro).

D EVE-SE ter cuidado para não a

confundir com a cicuta (pág.
155). Ambas deitam um chei-
ro desagradável e têm folhas muito
parecidas. Ora a erva-de-são-roberto
toma-se fácil de identificar pelas suas
flores cor-de-rosa, e pelos Frutos que,
.secos, sc assemelham a uma pequena
candeia ou ao bico de um grou.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda a

As lavagens
planta contém uma substância amar- aos o/hos
ga (geranina), um óleo essencial que podem
lhe comunica o seu cheiro típico, e fazer-se com
importantes quantidades de tanino, a ajuda de
que determinam a sua acção adstrin- um copinho
próprio
gente. Km uso interno apresenta pro- para o
priedades adstringentes, diuréticas, efeito.
riuidificantes do s a n g u e e ligeira-
m e n t e hipoglk emiantes. 1'tili/a-se em
casos d e d i a r r e i a , e d e m a s ( r e t e n ç ã o
de líquidos), e c o m o c o m p l e m e n t o Outros nomes: bico-de-grou, bico-de-grou-robertino. erva-
no regime dos diabéticos IO.01. -roberta. Brasil: gerânio.
Esp.: hierba de San Roberto, hierba de San Ruperto.
A n u a l m e n t e entprega-se s o b r e t u d o Fr.: herbe à Robert. Ing.: herb Robert.
em uso externo, pelas suas p r o p r i e d a -
Habitat: Encontra-se vulgarmente em lugares sombrios
des a d s t r i n g e n t e s c v u l n e r á r i a s , n o s como muros, sebes e barrancos de toda a Europa e
seguintes casos: América do Norte.
• Afecções d o s olhos: irritação ocular, Descrição: Planta herbácea da família das Geraniáceas,
remelas, eonjimiivitc 101. que atinge de 20 a 60 cm de altura. Toda a planta tem um
tom avermelhado e exala um cheiro desagradável típico. As
• Afecções bucais: estomatite, faringi- (tares são rosadas, em grupos de duas.
te, gengivite 101. Partes utilizadas: a planta inteira.
• Erupções cutâneas: herpes, eczemas
e infecções da pele lOl.

137
PLANTAS PARA
O SISTEMA NERVOSO
Bi IARIO DO CAPÍTULO
DOENÇAS E APLICAÇÕES Sedativas, plantas,
Ansiedade /•// ver Nervosismo e ansiedade 145
A nsioliticas, plantas, Sistema nervoso,
ver Nervosismo e ansiedade Ill doenças orgânicas do Ill
Antiespasmâdicas, plantas 147 Sono, falta ile, ver Insónia 112
Astenia 140 Soporiferas, plantas, ver Insónia . . . . 142
Cabeça, dor de 143 Stress /-//
Cefaieia, ver Dor de cabeça 113 Tensão nervosa, ver Stress /•//
Crianças. Plantas sedativas 146 Tonificantes, plantas,
Depressão nervosa 140 ver Esgotamento e astenia IH)
Doenças orgânicas
do sistema nervoso 144 PLANTAS
Doenças psicossomáticas 142 Atónito 148
Dor de cabeça 143 Alfaccbrava-maior 160
Dor e nevralgia 142 Alfazema 161
Enxaqueca 143 Alfazema-brava 162
Epilepsia 144 Aveia 150
Esgotamento e astenia 140 Cânhamo 152
Estudantes, ver Rendimento Cicuta 155
intelectual insuficiente 143 Cicuta-meuoi 155
Hemicrania, ver Enxaipteca 143 Dormideira 164
Insónia 142 Dormideira-brava 166
Inteirei uai, rendimento insuficiente .143 Erva-cidreira 163
Memória, perda da 144 Estramónio 157
Narcóticas, plantas 146 Elor-da-paixâo = Passijlora 167
Nervosismo e ansiedade 141 Laranjeira 153
Neurastenia, Lúpulo 158
ver Nervosismo e ansiedade 141 Maracujá = Passijlora 161
Nevralgia 142 Maracujá-roxo 168
Parkinson, ver Doenças Martírio = Passijlora 161
orgânicas dõ sistema nervoso 144 Meimendro-negro 159
Peida da memória 144 Melissa = Erva-cidreira 163
Plantas antiespasmâdicas 147 Papoita-branca = Dormideira 164
Plantas sedativas 145 Passijlora 167
Plantas sedativas para as crianças . . 146 Rosmaninho 162
Psicossomáticas, doenças 112 Tília 169
Rendimento intelectual insuficiente . . 143 Valeriana 172
Sedativas para as crianças, plantas . . 146 Verbena 174

A
S PLANTAS medicinais exercem
notáveis acções, tanto sobre o sis-
tema nervoso central, sede das
funções mentais, como sobre o
sistema vegetativo autónomo, que regula e
coordena as ("unções dos diversos órgãos
do corpo.
Ao contrário da maioria dos psicoíarma-
cos (medicamentos que actuam sobre as
funções mentais), as plantas exercem os
seus efeitos tonificantes c sedativos sobre o
sistema nervoso de modo fisiológico, suave
e seguro,
Alem disso, é muito raio que se produ/a
dependência de tipo psíquica ou físico
com o uso das plainas medicinais que re-
comendamos, ao contrário do que aconte-
ce com os estimulantes, sedativos, soporí-
Feros, e outros medicamentos de síntese
química.
)L certo que os medicamentos químicos
exercem uma acção muito mais potente
que a das plantas medicinais, mas também
com maiores efeitos secundários e riscos
em geral. Perante um caso de excitação
nervosa aguda, por exemplo, um psicofár-
maco de- acção sedativa ou ansiolíiica (que
elimina a ansiedade) pode produzir um
eleito rápido e mesmo espectacular, mas
que muito provavelmente se- fará acom-
panhar de eleitos indesejáveis nas horas se-
guintes, tais como falta de coordenação
motora e sonolência.
Pelo contrário, as plantas actuam sobre
o organismo regulando c equilibrando os
processos vitais, mais que anulando ou
opondo-se a determinados sintomas. Por
isso exercem uma verdadeira acção equili-
bradora das complexas funções nervosas e
mentais, assim tomo um eleito preventivo
de transtornos e desequilíbrios.
O esgotamento e a astenia
O esgotamento e a astenia (cansaço ex-
cessivo) constituem dois dos sintomas mais
frequentes na sociedade ocidental, forte-
mente condicionada nor conceitos tais
A SAÚDE PELAS PLANTAS MEDICINAIS
2-' P a r t e : D e r. c r i ç £ o
I
como o rendimento e a produtividade. O
sistema nervoso, como "director" das
funções do organismo, é encarregado cie
manter a tonicidade vital (pie nos permite
desenvolver as actividades diárias. Elevar
essa tonicidade constitui uma das necessi-
dades mais peremptórias de muitas pes-
soas que se queixam de esgotamento ner-
voso, astenia ou stress. 1". para isso, recorre-
-sc' frequentemente a substâncias estimu-
lantes ou excitantes que, embora consi-
gam produzir um eleito momentâneo.
acabam por provocar um maior esgota-
mento depois de passado o eleito.
Para o tratamento do esgotamento e da
astenia, convém administrar dois tipos de
plantas medicinais:
• Plantas nutritivas, que fornecem os nu-
trientes básicos mas que costumam es-
cassear na dieta, e de que as células ner-
vosas necessitam para o seu bom funcio-
namento: vitaminas e oligoelemenios.
• Plantas tonificantes, que fornecem um
estímulo fisiológico, não irritante, sobre
as funções do sistema nervoso e do resto
do organismo.
As plantas ou substâncias que somente
conseguem excitar ou estimular o sistema
nervoso (como o café ou o chá), mas sem
nutrir nem favorecer as funções digestivas,
não conseguem a reparação biológica dos
sistemas ou órgãos afectados pelo esgota-
mento. Na realidade, o que conseguem os
excitantes ou estimulantes é uma sensação
subjectiva de vitalidade, mas sem a corres-
pondente recuperação orgânica. Isto leva
a um maior esgotamento, até chegar ao
fracasso ou deterioração do organismo.
manifestado pelo infarto do miocárdio, a
úlcera gastroduodenal, a depressão imu-
nitária (baixa das defesas) e, possivelmen-
te, aié mesmo o cancro.
Além do uso das plantas que nesta obra
se recomendam, o tratamento do esgota-
mento físico ou nervoso requer imperati-
vamente uma mudança no estilo de vida
causador do esgotamento.
139
 C a p . 8: P L A N T A S PARA O S I S T E M A H E 8 V O S I
V

Doença Planta Pág. Acção Uso

ESGOTAMENTO E ASTENIA AVEIA 150 Tonificante, nutritiva Flocos com leite ou caldo
Entendemos por esgotamento um es- Cru, em extractos ou em pasta
ALHO 230 Activa o metabolismo
tado de debilidade do organismo, em de alho com azeite
consequência de um esforço excessivo
que não seja acompanhado da neces- AGRIÃO 270 Abre o apetite e activa o metabolismo Cru ou em sumo
sária recuperação dos órgãos ou siste- ESPIRULINA 276 Nutre, tonifica e revitaliza Preparados farmacêuticos
mas afectados.
Fornece enzimas e oligoelementos
O esgotamento fisico costuma ser CEBOLA 294 Crua, em sumo, cozida ou assada
que activam o metabolismo
precedido por um grande esforço mus-
cular ou uma doença grave. O esgota- Remineralizante e vitamínica
mento nervoso pode aparecer a se- MORUGEM 334 Crua, cozinhada ou em decocção
Estimulante natural
guir a um período de grande actividade
intelectual continua, ou de tensão ner- SERPÃO 338 Tonificante e revitalizante Banhos quentes com a sua decocção
vosa prolongada. HORTELÃ-
366 Tonificante Infusão, essência
0 esgotamento fisico e o nervoso estão -PIMENTA
relacionados entre si, pois um pode MANJERICÂO-
aparecer como consequência do outro, 368 Tonificante, faz subir a tensão Infusão, essência
-GRANDE
e vice versa.
A astenia é um estado de falta ou de SEGURELHA 374 Tonifica o sistema nervoso Infusão, essência
perda de forças que aparece esponta- TRAMAZEIRA 535 Fornece vitamina C e ácidos orgânicos Frutos (sorvas) maduros
neamente, sem relação directa com um
esforço prévio. AIPO 562 Tonificante e remineralizante Cru, sumo fresco

MORANGUEIRO 575 Abre o apetite, estimula o metabolismo Cura de morangos

fruto lio cacau CACAUEIRO 597 Tonificante e ligeiramente estimulante Decocção de sementes, cacau

GINSENG 608 Aumenta o rendimento físico Preparados farmacêuticos

GERGELIM 611 Nutritivo, restaura a vitalidade Sementes

DAMIANA 613 Tonificante do sistema nervoso Infusão, extractos

ALECRIM 674 Tonificante geral Infusão, banhos, fricções

ALOÉS 694 Tonificante, estimula as defesas Sumo

HIPOFAÉ 758 Reconstituinte, aumenta o tono vital Frutos (bagas)

ROSA-CANINA 762 Tonificante e antiescorbútica Frutos frescos ou em decocção
Hortetò-pimenta Tonificante geral.
TOMILHO 769 Infusão, essência
Estimula as funções intelectuais

DEPRESSÃO NERVOSA AVEIA 150 Tonificante, nutritiva Flocos com leite ou caldo
Estado psíquico de abatimento e pro- ERVA-CIDREIRA 163 Equilibrante do sistema nervoso Infusão, extractos
funda tristeza, com ou sem causa evi-
dente, acompanhado de perda do ape- VALERIANA 172 Sedante suave, diminui a ansiedade Infusão, maceração ou pó de raiz
tite, insónia e tendência para a SERPÃO 338 Tonificante e revitalizante Banhos quentes com a sua decocção
inactividade.
Recomendam-se as plantas Tonificante e equilibradora Infusão, decocção
ANGÉLICA 426 do sistema nervoso
com acção tonificante e
equilibradora sobre o siste- Tonificante geral Sumo fresco
ma nervoso, assim como
AIPO 562
as que fornecem substân- GINSENG 608 Antidepressivo e ansiolítico Preparados farmacêuticos
cias nutritivas como a vi-
tamina B ou a lecitina. As GERGELIM 611 Nutritivo. Restaura a vitalidade Sementes
plantas e substâncias
esífmu/aníes ou exci- Estimula a função
SALVA 638 Infusão, essência
tantes não se devem das glândulas supra-renais
usar no tratamento da Tonificante e equilibrador
depressão. HIPERICÃO 714 Infusão
do sistema nervoso
Tonificante geral.
TOMILHO 769 Infusão, essência
Fiva cidreira Estimula as funções intelectuais

140
 SAÚDE P E L A S P L A N T A S MEC

2 " P.irtc:
I

D e s c r i ç ã o
I
Doença Planta Pág. Acção Uso

NERVOSISMO E ANSIEDADE !_, i cr, Sedante do sistema nervoso. Contém Infusão de farelo (palha) por via oral
AvEIA 150
0 nervosismo é um estado de exci- vitaminasAeB e acrescentada à água do banho
tação nervosa, seja por urna causa jus-
tificada ou não. LARANJEIRA 153 Sedante e soporífera suave Infusão de folhas e/ou flores
A ansiedade é uma emoção indesejá-
vel e injustificada, cuja intensidade não LÚPULO 158 Sedante e soporifero Infusão e extractos
é proporcional à possível ameaça que
a provoca. A ansiedade é diferente do ALFACE-BRAVA- Decocção de folhas, lactucáno,
medo, pois este impli- 160 Sedante, acalma a excitação nervosa
-MAIOR sumo fresco
ca a presença de
um perigo real ,,-, Sedante e equilibradora do sistema
conhecido. A an- ALFAZEMA Infusão, extractos, essência
nervoso
siedade costuma
manilestar-se ex-
teriormente com ERVA-CIDREIRA 163 Sedante suave e equilibradora Infusão, extractos
um estado de hi-
perexcitacão ner-
PASSIFLORA 167 Diminui a ansiedade Infusão
vosa.
169 Sedante e relaxante Infusão de flores, decocção de casca,
As plantas medici- extractos
nais podem contri-
buir muito para ali-
viar o nervosismo e a 172 Sedante suave, diminui a ansiedade Infusão, maceração ou pó de raiz
ansiedade, proporcio-
nando sedação e equi- Sedante do sistema nervoso Infusão de flores, frutos frescos,
líbrio ao sistema ner- vegetativo, ansiolitico extractos
voso.
Contribui para a estabilidade do Cápsulas ou comprimidos do óleo
237 sistema nervoso e para o equilíbrio
hormonal das sementes

265 Sedante e antiespasmódico Infusão de folhas

318 Sedante e soporífera Infusão ou xarope de pétalas,

PAPOILA
decocção de frutos

MANJERONA 369 Sedante, alivia a ansiedade Infusão e essência

LÚCIA-LIMA 459 Alivia a ansiedade Infusão

SALGUEIRO-
676 Sedante, soporifero suave Infusão de flores
-BRANCO

STRESS ERVA-CIDREIRA 163 Sedante suave e equilibradora Infusão, extracto

Para o tratamento íitoterápico do stress,
recomenda-se combinar dois tipos de PASSIFLORA 167 Diminui a ansiedade Infusão
plantas: as tonificantes, para aumentar
a energia vital necessária para se en-
frentarem as situações que causam o Infusão, banhos quentes
TÍLIA 169 Tranquilizante e relaxante
stress, e as equilibrador as ou sedati- com infusão de flores
vas do sistema nervoso, com o fim de
tornar mais suave a resposta orgânica 426 Tonificante
ANGÉLICA Infusão de raiz
perante essas mesmas situações.
Além das plantas citadas, recomendam-
-se, como tonificantes, a segurelha VIDEIRA 544 Elimina toxinas e resíduos metabólicos Cura de uvas
(pág. 374), a
hortelãpimen-
ta (pág. 366) GINSENG 608 Tonificante Extractos
ou o alecrim; e
como equili-
brante, o pil-
riteiro (pág. DAMIANA 613 Tonificante e revitalizante Infusão
219)
, -
ROSEIRA 635 Sedante do sistema neurovegetativo Infusão de pétalas
Passrflora

141
 C a p . 8 : P L A N T A S PARA O S I S T E M A N E R V O S O

Doença Planta Pág. Acção Uso

INSÓNIA LARANJEIRA 153 Sedante e soporífera suave Infusão de folhas e/ou flores
É a falta de sono, quer seia por dificul- LÚPULO 158 Sedante e soporífero Infusão e extractos
dade em conciliá-lo quer por um des- ALFACE-BRAVA- Decoccão de folhas, lactucário,
pertar precoce. Ao contrá- 160 Sedante, acalma a excitação nervosa
-MAIOR sumo fresco
rio de muitos sopori-
feros de síntese quí- ALFAZEMA 161 Sedante, acalma a excitação Inalações da essência
mica, as plantas ERVA-CIDREIRA 163 Sedante suave e equilibradora Infusão, extracto
medicinais que re-
comendamos são PASSIFLORA 167 Sedante, induz um sono natural Infusão
capazes de induzir
um sono natural e TlUA Induz um sono natural, Infusão de flores, decoccão de casca,
169 sem sonolência na manhã seguinte extractos, banho quente com flores
reparador, sem so-
nolência residual na
manhã seguinte, e V RIANA ,j2 Sedante suave, diminui a ansiedade, Infusão, banhos quentes
sem risco de criar soporífera com a decoccão de raiz
dependência. Infusão ou xarope de pétalas,
PAPOtLA 318 Sedante e soporífera
decoccão de frutos
ASPERULA-
Valeriana -ODORÍFERA
351 Sedante soporífera Infusão

CÁLAMO-
424 Relaxante muscular e sedante suave Banho com decoccão de rizoma
-AROMÁTICO

SALGUQRO-BRANCO 676 Sedante, soporífero suave Infusão de flores

DOENÇAS
PSICOSSOMÁTICAS , c, Sedante e equilibradora do sistema
ALFAZEMA Infusão, extracto ou essência
São as doenças cuja origem é psicoló- nervoso central e vegetativo
gica, pelo menos parcialmente, mas
que se manifestam com alterações fun-
cionais de diversos órgãos. Algumas
das mais frequentes são: úlcera gas-
troduodenal, cólon irritável, angina
de peito, e certos eczemas cutâneos. VALERIANA 172 Sedante, diminui a ansiedade Infusão, maceração ou pó de raiz
Estas plantas equilibram e modificam o
sistema nervoso vegetativo, verdadeiro
substrato da relação entre a mente e o
corpo.
ROSEIRA 635 Sedante do sistema neurovegetativo Infusão de pétalas

DOR E NEVRALGIA , t-3 Antiespasmódica e sedante.

LARANJEIRA Infusão de folhas e/ou flores
Útil contra as enxaquecas
Estas plantas analgésicas actuam tanto
por via interna, quando são ingeridas, CICUTA
JCC Analgésica e anestésica local Pó de frutos secos dissolvido
como por via externa, quando s.c apli- para dores insuportáveis em água, pomada
cam localmente sobre a pele. Em geral, Compressas quentes com a infusão de
a sua acção não é tão intensa e rápida , cg Acalma a dor de estômago
LÚPULO cones, cataplasmas quentes com os
como a dos analgésicos de síntese quí- e as nevralgias
cones (inílorescèncias)
mica ou à base de substâncias puras.
No entanto, os efeitos das plantas são MEIMENDRO- 159 Analgésico em caso de gota, Cataplasmas de folhas esmagadas,
mais duradouros e, em geral, têm me- -NEGRO ciática e nevralgias unguento
nos efeitos indesejáveis. DORMIDEIRA 164 Analgésica potente, narcótica Decoccão de cápsulas maduras
A nevralgia é PASSIFLORA 167 n es
A *' P asrT,
ódica, acalma cólicas
um tipo es- Infusão de flores e folhas
pecial de dor,
caracterizada \z„. r D I „„„ í 7o Analgésica em dores de ciática Infusão, maceração,
por ser intensa, VALERIANA uà enevralgja compressas de decoccão de raiz
intermitente e lo- U,DD,M, , 1A Analgésica em dores reumáticas Infusão ou decoccão,
calizada no trajecto VERBENA I/4 e nevralgias compressas e cataplasmas
de um nervo. O trata-
mento fitoterápico ofere- ULMEIRA 667 Arrateésica e anti-inflamatória em Infusão e compressas
ce especialmente uma ac- dores osteomusculares e nevralgias
ção preventiva. •J, p Analgésica em nevralgias Compressas, banhos e cataplasmas
HERA
Laranjeira e dores reumáticas com as folhas

142
 SAÚDE : : . - i PIAUÍ «Et : '.- 5

?•' Parte: D e Cl i n .1 n

Doença Planta Pág. Acção Uso

DOR DE CABEÇA ERVA-

Antiespasmódica e sedante.
A dor de cabeça, ou cefaleia, deve-se -CIDREIRA
163 Acalma a dor de cabeça causada Infusão e extractos
a numerosas causas. As mais comuns pela tensão nervosa
são:
• Congestão, isto é, acumulação ex- 234 Vasodilatador,
GINKGO Infusão de folhas
cessiva de sangue na cabeça. Para melhora a circulação cerebral
isso, usam-se as plantas revulsivas
como a mostarda, que derivam o san- 244 Vasodilatadora, aumenta a irrigação
gue para outro lugar. PERVINCA Decocção, preparados farmacêuticos
sanguínea do cérebro
•Falta de irrigação sanguínea na
cabeça, para o que se usam as plantas PRIMAVERA 328 Antiespasmódica e sedante Infusão de flores
vasodilatadoras.
HORTELÃ-
• Má digestão ou mau funcionamento -PIMENTA
366 Tonificante e digestiva Infusão e essência
da vesícula biliar. Para isso se usam as
plantas digestivas e colagogas. Normaliza o funcionamento
BOLDO 390 da vesícula biliar Infusão ou extractos

POEJO
4,-, Acalma as dores de cabeça
de origem digestiva Infusão

MOSTARDA- 663 R evu ' s ' va ' descongestiona a cabeça Banhos de pés. quentes,
-NEGRA em caso de catarro nasal ou gripe com farinha de mostarda

ENXAQUECA (HEMICRANIA) LARANJEIRA 153 Antiespasmódica e sedante Infusão de folhas e/ou flores
É uma dor intensa, que geralmente l AO Previne o aparecimento das crises
afecta metade da cabeça, e que apare- TÍLIA Decocção da casca
de enxaqueca
ce com certa periodicidade, associada
a perturbações nos olhos. YJM Antiespasmódica, analgésica,
Durante a crise de enxa- VERBENA Infusão e decocção
diminui a intensidade da enxaqueca
queca produz-se um es-
pasmo das artérias LIMOEIRO 265 Sedante e antiespasmódico Infusão de folhas
que irrigam a cabeça,
para o que são úteis 044 Anti-inflamatória, Infusão de folhas e/ou flores.
as plantas anties- VIOLETA
acalma a dor de cabeça compressas sobre a testa
pasmódicas. Em
muitas ocasiões, > 1^
MANJERICÂO- oco Antiespasmódico, acalma as ui.„s« »«**«,:.,
as crises de enxa- -GRANDE 368 lnfusao e s s e n c i a
enxaquecas associadas a má digestão -
queca são desen- ff-
cadeadas por fer- CARDO-DE- 395 Regula a tonicidade dos vasos
mentações diges- Infusão ou decocção de frutos
tivas ou por cer-
-SANTA-MAWA sanguíneos
tos alimentos.
«pç Digestiva, alivia as enxaquecas
ANGÉLICA Infusão ou decocção
de origem digestiva

Maniertcâogrande VERÓNICA 475 Digestiva, tonificante, alivia as Infusão, sumo fresco

enxaquecas de origem digestiva

RENDIMENTO INTELECTUAL Flocos (sementes prensadas)

AVEIA 150 Tonifica e equilibra o sistema nervoso
INSUFICIENTE com leite ou caldo vegetal
As plantas ricas em ácidos gordos es-
senciais, como o limoeiro, em lecitina, Mf , f ., l r, 0 . cnc Fornece ácidos gordos essenciais, c„™„„t„„ /„„,„,-*
em vitaminas do grupo B, e em mine- NOGUEIRA 505 B
f o s f o r o e vltamin as B Sementes (nozes)
rais como o fósforo, favorecem um
bom rendimento intelectual. Também Ton nca aurnenta a
são úteis, embora de forma não conti- GINSENG 608 ' ' capacidade Preparados farmacêuticos
nuada, os tonificantes não excitantes, de concentração e de memória
como o ginseng ou o tomilho. Os estu-
dantes, e todos aqueles que estejam GERGELIM 611 Complemento nutritivo adequado Sementes (em diversas preparações)
sujeitos a um grande esforço intelec- ao sistema nervoso
tual, podem beneficiar do seu uso.
Estimula as faculdades intelectuais
TOMILHO 769 e a actividade mental Infusão, essência

143
 C a p . 8; P L A N T A S PARA O S I S T E M A N E R V O S !
Doença
MEMÓRIA, PERDA DE
Além destas duas plantas com acção
vasodilatadora sobre as artérias cere-
brais (que melhoram a irrigação san-
guínea do cérebro), são convenientes
todas as recomendadas para o "Ren-
dimento intelectual insuficiente"
(pág. 143).
EPILEPSIA
Embora estas plantas não substituam PASSIFLORA
o tratamento médico da epilepsia, po- i
dem no entanto ajudar a reduzir a dose .
de fármacos aintiepilépticos e estabili-
zar o paciente.
DOENÇAS ORGÂNICAS
DO SISTEMA NERVOSO
0 óleo de onagra é muito rico em ácido
linoleico, um factor essencial no de-
senvolvimento e no bom funcionamen-
to dos neurónios. O seu uso é um bom
compfemento do tratamento especifi-
co das doenças orgânicas do sistema
nervoso, tais como a esclerose em
placas ou a doença de Parkinson.
Ginkgo
144
Planta Pág. Acção Uso
Caíra* IIA Melhora a irrigação sanguínea
WNKGO <íá4
Infusão das folhas
n Q c é r e b r o
Pcou.Nrn -?AA Vasodilatadora cerebral, melhora Decocção, preparados farmacêuticos
KERVINCA cm a o x j g e n a çã 0 dos neurónios
Sedante e antiespasmódica.
167 Permite diminuir a frequência Infusão de flores e folhas
e intensidade das crises epilépticas
Sedante, antiespasmódica
VALERIANA 172 e anticonvulsivante, previne o Infusão, maceração, pó de raiz
aparecimento dos ataques epilépticos
Contribui para a estabilidade
Cápsulas ou comprimidos
ONAGRA 237 do sistema nervoso
do óleo das suas sementes
e para o equilíbrio hormonal
O g i n k g o fpág. 234) é uma árvore
de origem asiática dotada de
extraordinárias propriedades
medicinais. Trata-se de um
vasodilatador cerebral, que
aumenta a irrigação sanguínea no
cérebro, com o que os neurónios
recebem maior quantidade de
oxigénio e de nutrientes.
Por isso é útil a todos aqueles que
sofram de perda de memória, ou
que precisem de aumentar o seu
rendimento intelectual, como os
estudantes.
Toma-se a infusão das suas folhas,
se bem que existam também
diversos preparados farmacêuticos
que contêm extractos de ginkgo.
 A SAÚDE PELAS PLANTAS M E D l C I K A ! S

2 " Parte: D e s c r i ç ã o

Plantas sedativas

Acalmam a excitação do sistema ner-

voso. Estas plantas têm também uma
acção equilibradora e reguladora
sobre o sistema nervoso central e ve-
getativo.

Planta Pág.
Abelmosco 362
Agripalma 224
Alface-brava-maior 160
Alfazema 161
Aspérula-odorifera 351
Assafétida 359
Aveia 150
Cálamo-aromático 424
Cinoglossa 703
Dormideira 164
Endro 349
Erva-cidreira 163
Estaque 641
Laranjeira 153 O sumo fresco de aipo
Limoeiro 265 (pág. 562) é um
tonificante natural
Lúpulo 158 altamente
Melissa-bastarda 580 recomendável em caso
de esgotamento ou
Papoila 318
depressão nervosa. Tem
Passiflora 167 afém disso acçáo
Pé-de-leão 622 diurética e depurativa.
Pode misturar-se com
Pilriteiro 219 sumo de limão.
Salgueiro-branco 676
A dose habitual é de
Saxifraga 322 meio copo de manhã e
Tília 169 igual quantidade ao
meio-dia. antes ou
Valeriana 172 depois da refeição.
Verbena 174

Um sistema nervoso equilibrado

repercute-se favoravelmente sobre a
saúde do resto do organismo.
 :
:.:. ; . - ' . * - ; : ; < A O S $ ' : " : NERVOSO

A aromaterapia é uma forma

segura e eficiente de aplicar
as plantas sedativas ás
crianças. Umas gotas de
essência de alfazema,
colocadas ao lado da
almofada no momento de se
deitarem, exercem uma
suave acçáo sedativa e
soporifera, muito
recomendável para as
crianças nervosas ou que
durmam mal.

Plantas sedativas
para as crianças

Nem todas as plantas sedativas são

recomendáveis para as crianças. As
seguintes apresentam uma acção sua-
ve e segura, pelo Que podem ser ad-
ministradas com segurança mesmo
às mais pequenas.

Planta Pág
Alface-brava-maior 160
Alfazema 161
Ti lia 169

A alface (pág. 160),

especialmente a brava-maior,
tem uma acçáo sedativa
semelhante á do ópio,
p lantas narcóticas
r
•
apesar de isenta dos seus São plantas que, em doses elevadas,
efeitos secundários. O seu provocam um sono pesado Inarcose),
uso é tão seguro que se diferente do sono natural. As plantas
administra ás crianças como narcóticas possuem também acção es-
sedativo e soporifero. tupefaciente (alteram as faculdades
A dose habitual é de um mentais) e afectam o sistema nervoso.
quarto a meio copo de sumo
de folhas frescas verdes |náo
brancas) antes de deitar. Planta Pág
Pode adoçar-se com mel. Meimendro-negro 159
Também se pode administrar Dormideira 164
uma decocçáo de folhas
Doce-amarga 728
verdes ou lactucário (látex
que mana dos seus caules). Erva-moura 729

146
 A SAÚDE P E L A S P L A N T A S M E D I C I N A I S

?•' P a r t e : D e s c r i ç ã o
I
Plantas antiespasmódicas

Impedem os espasmos dos órgãos ocos. £síes órgãos

estão cobertos de músculos chamados lisos ou involun-
tários, controlados pelo sistema nervoso vegetativo. Quan-
do estes músculos se contraem violentamente, quase
sempre para vencer um obstáculo, produzem uma dor do
tipo cólica.
Um espasmo... Produz...
• no estômago uma dor de estômago
com náuseas
• no intestino uma cólica intestinal
• nos canais biliares uma cólica biliar (impropria-
mente chamada "hepática")
• ÍJOS canais urinários uma cólica neíritica ou renal
A acácia-bastarda ou robinia (pág. 469) é outra plan-
• no útero dismenorreia, espasmo
uterino ta antiespasmódica, que actua relaxando os espasmos
nervosos do estômago. Toma-se uma infusão das suas
As plantas antiespasmódicas actuam por intermédio do flores depois de cada refeição.
sistema nervoso vegetativo, relaxando o órgão ou canal
contraído, com o que aliviam a dor ou cólica correspon-
dente. Em farmacologia, conhece-se esta acção como an-
tícolinêrgica.

Planta Pág. Planta Pág.

Abelmosco 362 lúcia-lima 459
Acácia-bastarda 469 Macela 350
Alcaravia 355 Manjericão-grande 368
Alfacebrava-maior 160 Manjerona 369
Alfazema 161 Milefólio 691
Angélica 426 Nêveda-dos-gatos 367
Anis-estrelado 455 Orégão 464 A fumaria (pág. 391)
actua sobre o sistema
Arruda 637 Passiflora 167
nervoso vegetativo,
Artemísia 624 Petasite 320 relaxando os espasmos
Aspérula-odorífera 351 Pilriteiro 219 nervosos da vesícula e
dos canais biliares (acção
Assa-fétida 359 Poejo 461 antiespasmódica). Toma-
Avenca 292 Primavera 328 se muito útil nas
afecções hepatobilíares.
Camomila 364 Pulsatila 623
Cinco-em-rama 520 Rorela 754 Além disso é colerctica
(aumenta a produção de
Cominho 449 Salgueiro-branco 676 bílis). Deste modo, facilita
Dictamno 358 Salva 638 a função desintoxicante
349 Segurelha 374 do sangue levada a cabo
Endro
pelo fígado. O seu uso dá
Erva-cidreira 163 Serpão 338 também excelentes
Fumaria 389 Tilia 169 resultados em caso de
eczemas e erupções da
Funcho 360 Tussilagem 341
pele, devidas em muitos
Grindélia 310 Valeriana 172 casos á presença de
Hortelá-pimenta 366 Verbasco 343 toxinas na corrente
sanguínea, o que
Limoeiro 265 Verbena 174 vulgarmente se conhece
Loureiro 457 Verónica 475 como "sangue sujo".

147
 Aconitum
napellus L.
a *
Acónito
Uma planta que cura.
e que mata
O ACÓNITO c ÍI planui com
maior concentração de veneno,
cie iodas as que crescem na
Europa. Só a supera uma outra espé-
cie do mesmo género, o Aconitum ff-
mx Wall., do Nepal, que se considera
o veneno vegetal mais activo do mun-
do. Com apenas I g da sua raiz pode-
-se malar unia pessoa aduha.
Precauções
0 acónito tenro (quando está a bro-
tar) é pouco tóxico. Depois de a
planta se ter desenvolvido, porém, é
altamente venenoso. E cultiva-se nal-
guns jardins como planta ornamental!
0 contacto prolongado com esta
planta pode tornar-se perigoso. Tem
havido casos de intoxicação em
crianças que tinham levado na mão.
durante algum tempo, um ramalhete
de acónito.
Nas aplicações externas é preciso ter
cm de altura. As flores são muito belas, em forma de
presente que a aconitina também se
capacete, e podem ser de cor azul-escura, amarela ou
absorve pela pele, pelo que, mesmo
por via externa, podem produzir-se
intoxicações. Não se devem fazer
mais de três aplicações diárias.
148
: .
Preparação e emprego
USO INTERNO
0 acónito tem de ser usado sem-
pre sob vigilância médica, e
empregando produtos de labora-
tório devidamente avaliados qui-
micamente, para se saber com
exactidão o seu conteúdo em
aconitina. Existem os seguintes
preparados farmacêuticos:
O Pó de raiz: em dose máxima
de 0,4 g diários, repartidos por vá-
rias vezes.
©Tintura alcoólica a 1/10: co-
mo máximo 6 gotas repartidas ao
longo do dia.
© Extracto hidralcoólico, que se
apresenta em pílulas, cuja dose
máxima não deve ser superior a
0,10 g por dia.
USO EXTERNO
O Loções com tintura alcoólica.
© Pomada e unguento prepa-
rados ã base de extracto hidral-
coólico. Aplicam-se friccionando
sobre a zona dorida.
Outros nomes: mata-cão.
napelo, capuz, pistolete, carro-
-de-vénus. Brasil: capacete-de-
•júpiter.
Esp.: acónito, anapelo. raiz dei
diablo. Fr.: aconit (napel).
Ing.: monkshood.
Habitat: Terrenos montanhosos e
húmidos de toda a Europa e da
América, especialmente do Norte.
Apesar da sua grande toxicidade, e
cultivado como planta ornamental em todo
o mundo
Descrição: Planta herbácea, da família
das Ranunculáceas, que atinge entre 50 e 150
branca. A raiz ê um tubérculo em forma de nabo.
Partes utilizadas: a raiz
 Convém saber
identificar bem
Desde tempos muita antigos que <> o acónito, uma
das plantas mais
acónito é usado para envenenar fle- venenosas que
chas e para justiçar os réus. No sécu- existem.
lo XVIII, o médico austríaco Stoerk
começou a utilizá-lo no tratamento
das dores nevrálgicas.
O acónito é uma planta altamente tóxica, mas que,
correctamente empregada, p o d e aliviar dores re-
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda beldes, como as das nevralgias faciais.
a planta, e especialmente a raiz, con-
tém potentes alcalóides (aconitina e
napelina), assim como glicósidos fla-
vónicos, resinas, amido e manitol. O
princípio activo mais importante é a
aconitina, que é um potente anesté-
sico dos terminais sensitivos; é lam-
bem febrífugo e antitússico.
O acónilo usa-se com êxito, tanto
O Intoxicação por acónito
por via interna IO.@.€M como externa
10,01, para acalmar as dores incurá-
veis das nevralgias, em especial a do
nervo trigémeo, que afecta <> rosto, e Sintomas: De 10 a 20 minutos após a ingestão, produz-se uma sensação de irri-
a do nervo ciático. Também si- tem tação ou prurido na boca, nas mãos e nos pés, que a seguir se estende por to-
empregado como substituto da mor- do o corpo; sudação abundante e calafrios. Aparecem depois náuseas, vómitos
fina, para desabituar os dependentes e diarreias. Se a intoxicação for grave, produzem-se alterações no ritmo respi-
desta. ratório e cardíaco, que acabam em paragem cardio-respiratória e morte.
Primeiros socorros: Provocar imediatamente o vómito. É conveniente uma la-
()s princípios activos do acónito vagem ao estômago; administrar carvão vegetal e laxantes enérgicos.
são substâncias muito potentes que,
correctamente utilizadas, surtem va- Há que levar o doente com toda a urgência a um hospital, para ser interna-
do numa unidade de cuidados intensivos.
liosos eleitos medicinais. O acónito é
uma ílessas plantas (^w podem curai",
masque também podem matar.

N
 Avena satíva L
P

Preparação e emprego
Aveia
USO INTERNO
Tonifica e equilibra O Os flocos (sementes prensa-
das) cozinhados com leite ou cal-
os nervos do de hortaliça.
© Infusão: Prepara-se com uma
colherada de palha de aveia por
chávena. Tomam-se 2 ou 3 chá-
venas por dia.

USO EXTERNO
© B a n h o relaxante: A inlusão
serve também para acrescentar
à água do banho na proporção de
um litro por banheira de tamanho
médio, com o que se obtém um
agradável efeito relaxante.

o S F L O C O S de aveia, q u e se
preparam p r e n s a n d o os grãos
trilhados, constituem um ali-
m e n t o integral muito p o p u l a r nos pa-
íses do C e n t r o e do Norte da Europa.
A aveia tem, além disso, interessantes
efeitos sobre o sistema nervoso.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: OS
GRÃOS c o n t ê m 60%-70% de a m i d o e
outros glícidos (hidratos de c a r b o n o ) ;
1-1% de proteínas; 7% de lípidos (gor-
d u r a s ) , e n t r e OS quais se c o n t a u m a
significativa p r o p o r ç ã o de lecitina; vi-
taminas do g r u p o li; ácido pantoténi-
co; enzimas, minerais, s o b r e t u d o cál- Outros nomes:
cio e fósforo; oligoelementos diversos; Esp.: avena, avena común, avena
e um alcalóide (avenina), de efeitos blanca. Fr.: avoine. Ing.: oat.
tonificantes e equilibradores sobre o Habitat: Originária do Sul da Europa. A
sistema nervoso. sua cultura estendeu-se aos cinco
continentes.
A aveia é por isso muito recomen-
Descrição: Planta anual da família das
dada nos casos de d e p r e s s ã o , nervo-
Gramíneas, que atinge um metro de
sismo, insónia e e s g o t a m e n t o físico altura. As suas flores, da mesma
ou mental l©l. Os q u e sofrem de maneira que os grãos, agrupam-se
stress ou de impotência sexual, os es- duas a duas. em espigas.
t u d a n t e s - s o b r e t u d o em é p o c a de exa- Partes utilizadas: A paíha e os grãos.
m e s - , os d e s p o r t i s t a s e as m ã e s lac-
tantes, têm na aveia um alimento-re-
médio ideal. Pela sua excelente diges-
tibilidade, convém t a m b é m aos con- A palha ou farelo da aveia é
valescentes e aos q u e sofram de gas- sedativa e faz descer o
trite, de colite c de outras afecções di- co/esterof.
gestivas.

150

Os flocos de aveia são um alimento-remédio muito recomendável para des-
portistas, estudantes e todos aqueles que desejem fortalecer e equilibrar o
seu sistema nervoso.
O farelo de aveia é rico em silício e
em vitaminas A e B. Tem efeito seda-
tivo sobre o sistema nervoso, tanto in-
gerido por via oral em forma de in-
fusão I© I, como aplicado externa-
mente na água do banho 101.
Investigações realizadas têm de-
monstrado que o farelo da aveia tem
tim eleito redutor sobre o nível de co-
lesterol no sangue. Esta diminuição
afecta apenas o colesterol chamado
"nocivo" (I.DL), enquanto que não
influi sobre o colesterol protector ou
"bom" (HDL), que, como recente-
mente se descobriu, actua evitando a
arteriosclerose.
Este mecanismo de acção do fare-
lo de aveia sobre o nível de colesterol
é comum a todos os produtos que
contêm fibra vegetal, especialmente
quando é do tipo solúvel, como a
maça, por exemplo (pág. 513).
o A aveia e o colesterol
0 doutor James Anderson, da
Universidade de Kentucky, nos Es-
tados Unidos, estava a trabalhar
com doentes diabéticos, procu-
rando determinar se havia algum
cereal que fosse mais eficaz para
controlar os níveis de açúcar no
sangue. O doutor Anderson des-
cobriu que, quando os doentes to-
mavam farinha de aveia, não só
melhoravam os níveis de açúcar
no sangue mas também dimi-
nuíam os números do colesterol.
Estudando o assunto mais por-
menorizadamente, chegou-se à
conclusão de que este efeito era
provocado pela porção de farelo
que tinham os flocos de aveia. A
fibra solúvel de que é formado o
farelo da aveia actua absorvendo
os ácidos biliares que existem no
intestino, e arrastando-os junta-
mente com as fezes.
Os ácidos biliares formam-se no
fígado, a partir do colesterol do
sangue, e passam para o intesti-
no juntamente com a bílis. Nor-
malmente, a maior parte deles é
reabsorvida no íleo (terceira
porção do intestino delgado), pas-
sando de novo para o sangue, e
servindo de elemento base para
a produção de colesterol.
O farelo da aveia, absorvendo os
ácidos biliares e fazendo que se
eliminem com as fezes, obriga o
organismo a produzir mais ácidos
biliares, necessários ao processo
digestivo. Para isso, tem de utili-
zar o colesterol que existe no san-
gue, com o que o seu nível dimi-
nui.
Portanto, o consumo de flocos de
aveia integrais (com o seu fare-
lo), é um bom método para redu-
zir o colesterol.
1
 Cannabis sativa L.
v.
Cânhamo
Produz euforia...
e transtornos mentais
O CÂNHAMO cukiva-sc clesck
tempos imemoriais, por pro-
porcionar uma fibra lêxii
com a qual se fabricam cordas e teci-
dos. São bem conhecidas as bebedei-
ras e os transtornos mentais que so-
friam os operários que trabalhavam
com libras de cânhamo. No século
XIX descobri] am-sc os princípios res-
ponsáveis pelo sou efeito estupefa-
ciente, os quais se apresentam cm
maior percentagem na variedade- in-
dica.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Das SU-
MIDADES FLORIDAS das plantas femi-
ninas do cânhamo, especialmente da
variedade hidicrt, obtém-se uma resina
conhecida como haxixe ou marijua-
na, rica em canabinol.
Km árabe, hashashin, que significa
'bebedores de hashish', deu origem à
palavra "assassino*. Os has/iashineram
os membros de uma seita que, quan-
do entravam paia ela. faziam voto de
malar a quem o seu chefe ordenasse.
Os seus crimes eram habitualmente
perpetrados sol) os eleitos narcóticos
do haxixe.
() haxixe costuma ser usado em
forma de cigarro, feito com tabaco e
cânhamo ou haxixe, que produz eu-
foria. Km doses elevadas causa perda
do juízo, alucinações c loucura. O seu
consumo habitual faz perder a me-
mória c a vontade, alem de atrofiar as
glândulas sexuais, provocando esteri-
lidade e impotência.
() único emprego medicinal do haxi-
\c <• o de acalmar as dores nevrálgicas
e reumáticas, aplicado externamente em
forma de tintura alcoólica, por meio
152
de fricções ou loções. Devido a poder
ser absorvido mesmo através da pele,
e ter efeitos estupefacientes, não se re-
comenda o seu uso, já que existem ou-
tros remédios isentos de loxit idade e
igualmente eficientes.
Km contrapartida, os FRUTOS do
cânhamo, muito apreciados pelas aves
e pelo gado, não contêm canabinol.
Km infusão, usam-se para fazer descer
o colesterol no saimue IOI.
.
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão com uma colhera-
da de frutos de cânhamo, que
se deixam de infusão durante
dez minutos. Bebem-se 2 ou 3
chávenas por dia.
Outros nomes: cãnhamo-indiano,
cânhamo-verdadeiro. linho-
•cânhamo, liamba, cãnamo.
canabe, haxixe.
Esp.: cahamo común. bangue (de
la índia), henequén europeo.
linabera. Fr.: chanvre. Ing.: hemp.
Habitat: Originário da Ásia
Central, estendeu-se a sua cultura
pelas regiões temperadas e
húmidas de todo o mundo.
Descrição: Planta dióica
(exemplares masculinos e
femininos diferenciados) da família
das Moráceas. que atinge até 1.5
m de altura. As folhas são
espalmadas, divididas em 5 ou 7
segmentos de bordo dentado.
As flores são de cor verdosa. e
agrupam-se em cachos
terminais.
Partes utilizadas:
^0 as sumidades
m M floridas e os
M L ) frutos.
Os frutos do
cânhamo usam-
-se contra o
colesterol.
Fórmula química do canabinol.
princípio activo de acção
estupefaciente que se encontra
nas folhas e flores do cânhamo.
 Citrus aumntíum L. f\
Laranjeira
A flor é sedativa
e o fruto tonificante
D ESDE que a laranjeira chegou,
na Idade Média, às cosias me-
diterrâneas do Sul da Europa,
vinda do Médio Oriente e da Ásia. o
sen êxito não parou de aumentar. O
seu porte elegante, o magnífico aro-
ma das suas flores e, sobretudo, a ex-
celência dos seus frutos, no caso fia
laranjeira-doce, permiliram-lhe con-
quistar os campos e as mesas de uma
boa parte do inundo.
Poucos anos depois dos Descobri-
mentos, os Espanhóis levaram a la-
ranjeira para a América, em particu-
lar para o México, a Florida e a Cali-
fórnia, onde actualmente se encon-
tram os maiores laranjais do mundo.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda a
árvore é rica em essências aromáticas
de eleitos medicinais, embora a maior
concentração se encontre nas flores,
n Precauções
J J?
As pessoas que sofram da vesícula
biliar devem evitar comer laranjas de
manhã em jejum. Pela sua acção co-
lagoga, provocam um esvaziamento
brusco da vesícula biliar, que pode
causar ligeiros incómodos abdomi-
nais, como peso no estômago ou sen-
sação de distensão.
9 L A
Sinonímia cientifica: Citrus sinensis Pers.,
Citrus vulgaris Rísso
Espécie afim: Citrus aurantium var.
sinensis L. s Citrus sinensis (L.) Osbeck.
Outros nomes: C. aurantium: laranjeira-
-azeda. laranjeira-amarga: C sinensis:
la ra njeira • doce. la ranjeira • da •
-china, laranja-de-umbigo,
laranja-da-baia. laranja-
-camoesa. laranjeira-
-romã.
Esp.: naranjo agrio,
naranjo dulce. naranjo
de la China.
Fr.: oranger. Ing.: orange tree.
Habitat: Oriunda da Ásia Central. A sua
cultura estendeu-se a toda a região
mediterrânea e a todas as zonas quentes
do continente americano.
Descrição: Árvore de ramos espinhosos,
da família das Rutáceas, que atinge de 2 a 5
m de altura. As folhas são perenes, têm um
peciolo alado em forma de pequeno coração.
As flores são brancas, dispostas nas axilas das
folhas. Os frutos são as conhecidas laranjas.
Partes utilizadas: as folhas, as flores e os frutos
(especialmente os da laranjeira-doce: ver o quadro da
página seguinte).
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão de folhas e/ou flores, com 10-20 g por litro de água (3 folhas ou
6 flores são suficientes para preparar uma infusão sedativa). Ingerir 3 ou 4
chávenas por dia, especialmente antes de deitar.
© Decocção: Ferver 30 g de casca de laranja, seca. cortada em pedacin-
hos, em meio litro de água, durante 15 minutos. Pode-se adoçar com mel.
Toma-se uma chávena pequena depois de cada refeição.
15
 A laranjeira-doce é a mais conhe-
cida e cultivada; no entanto, a varie-
dade de laranjeira que mais se em-
prega em fitoterapia é a amarga, pois
embora ambos os tipos de laranjeira
apresentem as mesmas qualidades, a
amarga possui uma maior concen-
tração de substâncias aromáticas e de
princípios activos.
As FOLHAS, e sobretudo as FLORES
da laranjeira, contêm uma essência
composta por limoneno e linalol, en-
tre outras substâncias aromáticas. A
Ambas as laranjeiras, a doce e a
azeda ou amarga, têm as mes-
mas propriedades. No entanto,
em fitoterapia preferem-se as flo-
res, as folhas e a casca do fruto
da laranjeira-amarga, pela sua
maior concentração de princí-
pios activos. Os doces de \aranja
amarga sáo muito apreciados.
154
^•^ Laranja
1
A laranja-doce é uma das frutas mais
apreciadas, sobretudo nos países frios,
pois no Inverno é uma fonte muito va-
liosa de vitamina C. Come-se directa-
mente a sua polpa, ou então espreme-
-se para se obter um dos sumos mais
apreciados. O sumo de laranja tem de
ser bebido acabado de fazer, para se
poderem aproveitar as suas proprieda-
des nutritivas e medicinais, pois a vita-
mina C destrói-se rapidamente em con-
tacto com o oxigénio, e outros compo-
nentes também sofrem mudanças des-
favoráveis que alteram notavelmente os
seu aspecto e sabor. Por isso é costu-
me acrescentar vitamina C ao sumo de
elas se deve a sua acção anti espasmó-
dica, sedativa e ligeiramente soporí-
fera (indutora do sono). O seu uso é
indicado nos seguintes casos:
• Insónia (O!: Provocam uma sedação
suave que facilita a chegada do sono.
• N e r v o s i s m o c i r r i t a b i l i d a d e 101:
Dão bons resultados nestes casos, sem
apresentar perigo de dependência
n e m outros efeitos secundários noci-
vos. Podem-sc a d m i n i s t r a r m e s m o a
crianças p e q u e n a s , a c a b n a n d o - a s
para lhes facilitar um sono tranquilo.
• Enxaquecas, d o r e s de cabeça causa-
das por espasmos arteriais IOI.
• T r a n s t o r n o s digestivos: espasmos
do estômago e dores gástricas de ori-
gem nervosa (nervos no e s t ô m a g o ) ,
assim c o m o aerofagia e arrotos IOI.
• P a l p i t a ç õ e s cardíacas, d e s m a i o s e
desfalecimentos. A flor de laranjeira
laranja industrial, embora com isso não
se consiga recuperar todas as suas pri-
mitivas propriedades.
As laranjas contêm vitaminas A, B, C e
P, assim como ftavonóides, açúcares,
ácidos orgânicos e sais minerais. Têm
propriedades anti-escorbúticas, toni-
ficantes, aperitivas e colagogas (pro-
vocam o esvaziamento da vesícula bi-
liar). O seu consumo torna-se muito re-
comendado nos seguintes casos:
• Doenças infecciosas ou febris.
• Esgotamento, astenia (sensação de
cansaço).
• Desnutrição, anemia, raquitismo.
• Trombose, arteriosclerose e trans-
tornos circulatórios em geral. As la-
ranjas diminuem a viscosidade do san-
gue e têm um efeito protector sobre os
vasos sanguíneos, devido, entre outras
coisas, à vitamina P.
O fruto da laranjeira-amarga costuma
ser utilizado somente na preparação de
doces.
faz p a r t e , j u n t a m e n t e com a erva-
-cidreira, da famosa "água-dos-carme-
litas" (pág. 163).
• Dores das regras, provocadas por es-
pasmos uterinos IOI.
Das flores extrai-se a essência de flor
de laranjeira ou néroli, e das folhas, a
esse-ucia chamada petít-grain.
A CASCA dos frutos 101. espe< ial-
tnente das laranjas amargas, é rica em
glicósidos flavonóidcs (naringina,
b e s p e r i d i n a e r u i i n a ) , de acção se-
m e l h a n t e à da vitamina P. Devido a
isio é usada nos casos de fragilidade
capilar e vascular ( e d e m a s , varizes,
t r a n s t o r n o s da c o a g u l a ç ã o ) . E um
bom tónico digestivo, q u e tem efeito
aperitivo e ajuda a digestão. Possui
também um suave efeito sedativo, do
mesmo m o d o q u e as Mores e as folhas.
 Conium
maculatum L. v
Cicuta
Um potente tóxico
que convém saber
distinguir
A l l! MAS então a cicuta cresce
nos nossos campos? Muitos fi-
cara surpreendidos quando
ouvem dizer que a mesma planta,
com que o grande Sócrates pôs fim à
sua vida no ano 339 a.C... ainda se en-
contra à nossa volta.
A cicuta acha-sc muito disseminada
e convém saber distingui-la de outras
plainas da mesma família botânica -
.is Umbclíferas-a que se assemelha: a
angélica (pág. 426), a salsa (pág. 583),
o aipo (pág. 562), c ale a cenoura-
-brava (pág. 133).
Com a informação que oferecemos
no quadro junto, e comparando as
ilustrações de cada uma dessas plan-
tas, que se encontram neste obra. tor-
Cicuta-menor
A cicuta-menor ou aquática {Cicuta
virosa L.)* cresce em lugares húmi-
dos do mesmo modo que a cicuta-
-maior, embora seja menos frequen-
te do que esta. 0 aspecto da cicuta-
-menor è semelhante ao 6a maior. Os
seus efeitos t ó x i c o s caracterizam-
-se por violentas convulsões e final-
mente paragem respiratória. O trata-
mento a seguir é o mesmo que para
a intoxicação por cicuta-maior.
Descrição: Planta herbácea que atinge de 30 a 150 cm de
' Esp.: cicuta menor, cicuta aquática.
Preparação e emprego
USO INTERNO
0 Pó: Os frutos secos da ci-
cuta trituram-se em forma de
pó. que se dissolve em água.
A dose máxima tolerável para
os adultos é de 1 g diário de
frutos, dividido por quatro to-
mas de 0.25 g cada uma.
USO EXTERNO
© Pomada: Prepara-se com
1 g de frutos triturados, por ca-
da 9 g de dissolvente gordo.
Usa-se como anestésico local
em caso de nevralgias e dores
intensas. Tenha-se sempre
bem presente que a coniina se
absorve pela pele.
&
Sinonímia científica: Cicuta
officinalis Crantz.. Cicuta major
Lam.
Outros nomes: cicuta-maior,
cicuta - ordiná ria, cicuta -oficinal,
cicuta-de-atenas. cicuta-
-terrestre, ceguda. cegude.
abioto. ansarinha-malhada.
Brasil: cicuta-da-europa.
tuncho-selvagem, grande-
-cicuta.
Esp.: cicuta mayor. barroco.
zanahona de monte.
Fr.: (grande] ciguê.
Ing.: hemlock. poison parsley.
Habitat: Cresce espontaneamente em toda a Europa
e América. Abunda em lugares frescos e húmidos, nas
margens dos rios e beiras dos caminhos.
altura, da família das Umbeliferas. Tem o caule oco e
finamente estriado.
Partes utilizadas: os frutos.
155
na-se fácil identificá-la e evitar cort-
fundi-la com outras plainas comple-
tamente inócuas.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Todas
as partes da plaina, e em especial os
frutos, contêm vários alcalóides (co-
mina, coniceína, conidrína e pseudo-
-conidrina), além de um óleo essen-
cial, e glicósidos flavónicos e cumarí-
nicos. A comina é <> princípio activo
mais importante da cicuta, que se en-
contra presente numa proporção de
2% nos Irmos, e de 0,5% nas folhas.
Absorve-se tanto por via oral como
através da pele. pela qual penetra
com facilidade.
()s alcalóides são substâncias vege-
tais de reacção alcalina. As suas mo-
léculas são complexas e são formadas
por carbono, hidrogénio, azoto e oxi-
génio. Os seus efeitos farmacológicos
são muito acentuados, e com peque-
nas doses já se produzem eleitos tósi-
cos.
Km doses terapêuticas, a coniina e
os restantes alcalóides da cicuta pro-
A coniina é semelhante, na sua estrutura
química e nos seus efeitos, a outro al-
calóide: a nicotina, que se encontra no
tabaco. Ambos os alcalóides actuam so-
bre o sistema nervoso vegetativo, exci-
tando-o primeiro e deprimindo-o depois.
De meia hora a duas horas depois de
se ter ingerido uma dose tóxica de co-
niina, produz-se ardor na boca, dificul-
dade de engolir, náuseas, dilatação das
pupilas e fraqueza nas pernas. Se a do-
se for maior, produz paralisia muscular
(como a produzida pelo curare) e mor-
te por paragem respiratória e asfixia.
Apesar de tudo, não se perde a cons-
ciência e mantém-se a lucidez até ao
último momento. Por isso os Gregos es-
156
II
Como identificar a planta da cicuta
O aspecto da venenosa cicuta é bastante semelhante ao de outras plantas da
mesma família, como por exemplo o aipo e a salsa. Os seguintes pormenores
botânicos ajudarão a identificá-la:
• O caule da cicuta distingue-se do de outras umbeiíferas por ter na sua parte
inferior umas manchas de cor avermelhada ou púrpura.
• As folhas são grandes e brilhantes, e estão muito divididas.
• As flores são brancas, e estão agrupadas em umbelas desiguais de 10 a 20
raios.
• O fruto é ovalado, com cerca de 3 mm, de cor parda verdosa, e muito sulca-
do por nervuras ondeadas.
• Toda a planta deita um desagradável cheiro a urina.
porcionam uma acentuada acção se- • dores persistentes, como as nevral-
dativa, analgésica e anestésica local. gias IO.0I.
Nos nossos dias. embora disponlia-
A cicuta tem sido utilizada com êxi- mos de outros analgésicos potentes e
to para acalmar seguros, também se pode empregar,
mas sempre sob o vigilância cio médico,
• dores insuportáveis, como as pro- e respeitando fielmente a dosagem.
vocadas pelo cancro 19,01, e para evitar eleitos tóxicos.
Intoxicação por cicuta
colheram este método para tirar a vida
aos condenados à pena capital.
Tratamento da intoxicação: Sempre
que haja suspeita de que se tenha in-
gerido cicuta, deve-se provocar o vómi-
to e, se possível, fazer uma lavagem ao
estômago. Administrar purgantes e
carvão vegetal. Praticara respiração ar-
tificial boca a boca, se o intoxicado tiver
dificuldade para respirar. É necessário
proceder à imediata transferência do
doente para um centro hospitalar.
 Datura
stramonium L » 4. A

Estramónio Preparação e emprego

Antiespasmódíco, USO INTERNO

mas tóxico Por se tratar de uma planta tó-

xica, não se deve usar inter-
namente, salvo por indicação
do médico.
O Pó de folhas: A dose máxi-

O ESTRAMÓNIO era desconhe-

cido na Europa durante a an-
tiguidade e a Idack- Média, até
que, pelos fins do século XVI, foi tra-
zido do México paia a Península. Dis-
ma é de 0,2 g de pó, três vezes
ao dia.

USO EXTERNO
tribuiu-se depois rapidamente por ©Cataplasma de lolhas es-
toda a Europa, devido às suas singula- magadas: aplica-se sobre a ar-
res propriedades sobre o sistema ner- ticulação afectada.
voso.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Ioda a

planta contém alcalóides activos sobre
o sistema nervoso vegetativo (hioscia-
mina. atropina e escopolamina), além
de ácidos cítrico e málico, taninos e
óleo essencial. Tem uma a r ç ã o seme-
lhante à do m e i m e n d r o (pág. Iõ9) e
da bcladona (pág. 352), q u e consisie
em inibir o sistema nervoso parassim-
pático. Possui as seguintes proprieda-
des e aplicações:
• Antiespasmódica: Relaxa a muscula-
tura do tubo digestivo, dos brônquios,
dos canais biliares e urinários (O).
• Analgésica, sedativa e antitússica
Outros nomes: figueira-do-inferno.
IOI. figueirinha-do-inferno. pomo-espinhoso,
• Tcm-sc usado em todo o tipo de có- erva-dos-bruxos, burladora, zabumba.
licas IOI.intestinais, biliares e renais; e Esp.: estramónio, chamico. vuélvete loco.
também c o m o antiasmático. Fr.: stramoine. pomme épineuse.
Ing.: stramonium, Jimson weed, thorn-appie.
• Aplicado externamente, acalma as do-
Habitat: Originária das Américas Central e do
res reumáticas l@l.
Sul, embora se encontre espalhada por quase
todo o mundo. Cresce à beira dos campos e
dos caminhos, sempre próximo de lugares
habitados
Precauções Descrição: Planta anual robusta, da
família das Solanàceas, que atinge de
30 a 90 cm de altura. Tem flores
grandes, brancas e em forma de trombeta.
Planta estupefaciente tóxica; produz O fruto é espinhoso, e toda a planta exala
alucinações e transtornos mentais, um cheiro desagradável
como sugerem alguns dos seus no- Partes utilizadas: as folhas.
mes populares, como o de erva-dos-
•bruxos, e o espanhol vuélvete loco
(torna-te louco).

15
 Humulus lupulus L
Lúpulo
Acalma os nervos
e tonifica o estômago
O NATURALISTA romano Plí-
nio baptizou esta planta com
o nome de lúpulo, porque se
apodera das hortas onde cresce, como
se fosse um lobo (hipus em latim).
Desde a Idade Média, a lupulina é uti-
lizada para aromatizar e conservar a
cerveja, c têm-se vindo a descobrir as
suas numerosas propriedades.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: o LU-
PU1.1NO, pó que se desprendi- quando
se sacodem os cones, contém uma
essência rica em hidrocarbonetos ler-
pénicos, que lhe confere acção seda-
tiva e soporífera (indutora do sono),
assim como uma resina com princí-
pios amargos, que explicam a sua
acção cónica digestiva e aperitiva. Nos
CONES há também flavonóides, que
são substâncias de acção estrogénica e
anti-séptica. Vejamos as suas apli-
cações:
• Nervosismo, insónia, enxaquecas
10,©I.
• Hipcrexcitação sexual nos jovens do
sexo masculino (acção annlrodisíaca).
Na Inglaterra vitoriana, enchiain-se as
almofadas com cones de lúpulo IO.0J.
• Digestões difíceis e inapetência IOI.
• Dores de estômago e dores de tipo
nevrálgico IO.OI, aplicado externamen-
te cm compressas ou cataplasma.
Precauções
Partes utilizadas: os cones (inflorescèncias da
planta do lúpulo) e o lupulino (pó amarelo que os
Não ultrapassaras doses indicadas,
dado que o lúpulo pode provocar náu
seas.
158
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão com 10-20 g de co-
nes por litro de água, da qual
se tomam 3 ou 4 chávenas
diárias. Esta mesma infusão
aplica-se quente, em com-
pressas, sobre a zona que so-
fre a nevralgia.
€> Extracto seco: Ingerem-se
até 2 g diários, repartidos por
2-3 tomas.
USO EXTERNO
© Compressas quentes com
a mesma infusão de cones de
lúpulo que se descreve para o
uso interno. Aplicam-se sobre
a zona dorida.
O Cataplasmas: Preparam-
-se colocando um punhado de
cones de lúpulo num pano de
algodão, de forma que fiquem
envolvidos. Molhar com água
quente o pano contendo os co-
nes, e aplicá-lo sobre a zona
dorida (em geral sobre o ven-
tre).
Outros nomes: engatadeira. húmulo.
lúparo, lúpulo-trepador. pé-de-galo.
vinha-do-norte.
Esp.: lúpulo, lupulina. lúpio. oblón.
Fr.: houblon [à la bièrej. Ing.: hops.
[common] hop. European hop.
Habitat: Comum em bosques húmidos e
sebes da Europa e América do Norte.
Cultivado em muitas regiões de Portugal.
Descrição: Planta trepadeira vivaz, da
família das Canabináceas. cujo caule
pode crescer até aos 6 metros. É uma
planta dióica. cujos exemplares
femininos produzem umas
inflorescèncias globulosas. que tomam
a forma de um cone (pinha) quando o
fruto amadurece.
cobre).
 Hyoscyamus
nfgerL »

Meimendro Preparação e emprego

-negro USO INTERNO

O Infusão: 10 a 15 g de folhas
Narcótico e tóxico por litro de água. Tomar duas
chávenas por dia.
© Pó de folhas secas: 1 g é a
dose máxima diária tolerável.

O MEIMENDRO já se emprega-
va cm Babilónia (século XV
a.C.) contra as dores de den-
tes, lai como o atesta o Papiro de
Ebers. Dioscórides (século I d.C). pai
USO EXTERNO
©Cataplasma com folhas es-
magadas, que se aplica sobre a
zona dorida durante uns minu-
da fitoterapia, já menciona as suas tos.
propriedades narcóticas. O Unguento preparado ofici-
nalmente (em laboratório far-
Durante a Idade Média, o mei- macêutico).
mendro começou a fazer parte dos
apó/emas preparados por bruxas e
feiticeiros. Dizia-se que os malfeitores
o colocavam sobre as brasas com que
se aqueciam os banhos públicos, para
adormecer os banhistas com os seus
fumos, e depois saqueá-los.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda a

planta contem alcalóides muito acti-
vos sobre o sistema nervoso (atropina.
hiosciamina e escopolamina). E um
potente antiespasmódico, analgésico
e narcótico IO,€H. Em doses elevadas
é estupefaciente e alucinogénio. Os
seus fumos já foram utílizados nas cri-
ses de asma (acção broncodilatadora]
e pai a acalmar a dor de dentes.

Aplicado localmente l©.OI. acalma a

dor da gola, a dor reumática, a ciática O meimendro-negro é
e outras nevralgias. considerado uma plan-
ta tóxica.

Outros nomes: meimendro. hiosciano. Brasil: meimendro-

5 Precauções
Habitat: Planta pouco frequente, que se pode encontrar à beira de alguns caminhos
Excederas doses indicadas produz
náuseas e enjoos. Graças ao seu
mau cheiro, não ê fácil haver intoxi-
cações acidentais. Em doses ele-
vadas torna-se estupefaciente e
alucinogénio.
•preto. erva-dos-cavalos.
Esp.: beleno negro, jurcuario. tornalocos. Fr: jusquiame
[noirej. Ing.: [blackj henbane.
e em terrenos baldios da região mediterrânea e da Europa Central. Estendeu-se
também ao continente americano.
Descrição: Planta da família das Soianáceas. coberta de uma fina penugem. Pode
atingir um metro de altura. As flores são de cor amarela pálida, raiadas de violeta.
Toda a planta deita um cheiro nauseabundo.
Partes utilizadas: as folhas

1
 Lactuca virosa L
Alface-
brava-maior
Sedativa e indutora
do sono
A ALFACE das hortas, tenra e
esbranquiçada, como se come
normalmente em saladas, é
praticamente destituída de proprie-
dades medicinais. Ao contrário, a al-
face verde, completamente desenvol-
vida c madura, ou ainda melhor, a al-
face-brava. são um remédio muito
apreciado desde a antiguidade.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: AS Fo-
lhas comem clorofila, sais minerais, vi-
taminas e uni princípio amargo. Os
princípios activos sobre o sistema ner-
voso, no enianto. encontram-se no lá-
tex branco que mana dos caules
quando são cortados, do qual se ob-
tém por solidificação o lactucário.
As folhas da alface, e especialmen-
te o seu látex, possuem as seguintes
propriedades:
• Sedativas IO.0.01, semelhantes às
do ópio, embora, ao contrário deste, >
alface seja isenta de eleitos nocivos, de
modo que se pode usar inclusivamen-
te para as crianças pequenas, a quem
acalma a excitação e ajuda a conciliar
o sono.
• Antíafrodisíacas IO.0.01: Ajuda a
controlara excitação sexual. Dioscó-
rides dizia que 'atalha os sonhos ve-
néreos e reprime o desordenado ape-
tite de fornicar».
• Antitússicas IO.0.01: A alface é es-
pecialmente indicada nas tosses irri-
lalivas e na tosse convulsa.
160
* . . .
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Decocção durante 10 mi-
nutos, com 100 g de alface
por litro de água, da qual se
ingerem três chávenas ado-
çadas com mel durante o dia,
e outra antes de deitar. Utili-
zar de preferência a alface-
-brava, ou a cultivada bem de-
senvolvida e florida.
© Lactucário: Administram-
-se habitualmente de 0,1 a 1
g por dia.
€) S u m o fresco: obtido por
meio de uma liquidificadora.
Toma-se meio copo 2-3 vezes
por dia, e especialmente antes
de deitar. Pode misturar-se
com sumo de limão.
As folhas brancas da
alface cultivada sáo
pobres em princípios
activos sedantes do
sistema nervoso. Nas
folhas verdes, e
sobretudo no látex
Outros nomes: alface-brava, alface- da alface-brava,
-maior. alface-virosa. acham-se muito mais
Esp.: lechuga silvestre, lechuga virosa. concentrados.
Fr.: lailue suavage, laitue vireuse.
Ing.: prickly lettuce, bitter lettuce.
Habitat: Disseminada pelos terrenos
secos e encostas pedregosas da Europa
Central e Meridional.
Descrição: Planta da família das
Compostas, que atinge desde 0.4 m até
1.5 m de altura quando está espigada. O
seu caule é vertical e robusto, de cor
verdosa ou violácea, e dele emergem
grandes folhas de bordo dentado.
Partes utilizadas: as folhas e o látex.
Lavandula angustifolia
Miller
m >J t A A
Alfazema
De perfume
requintado, tonificante
e muito medicinal
D ESDE tempos muito antigos, a
alfazema é utilizada tomo pro-
duto de beleza e de higiene.
Durante o Império Romano, os patrí-
cios e os cidadãos distintos acrescen-
tavam alia/ema à água dos seus sump-
tuosos banhos, O seu outro nome "la-
vanda*1 deriva do latim Imune (lavar).
As abelhas também gostam de des-
frutar do requintado aroma da alfa/e-
ma e, com o néctar das suas flores, fa-
bricam um delicioso mel.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: AS su-
midades floridas e as folhas da alfaze-
ma são muito ricas (l%-5%) num
óleo essencial volátil, de composição
muito complexa, formado p o r diver-
sos álcoois t e r p é n i c o s e seus ésteres.
O mais i m p o r t a n t e deles é o linalol.
Esta essência é responsável pelas suas
variadas propriedades, que são as se-
guintes:
• Sedativa e equilibradora do sistema
nervoso central e vegetativo IO,€>,©!:
Recomenda-se nos casos de nervosis-
Precauções
Descrição: Subarbusto de base lenhosa, da família das Labiadas, que mede
A essência de alfazema em uso in
terno deve-se usar com muita pre
caução, devido a que, em doses ai
tas, pode produzir nervosismo e, in
clusive, convulsões.
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão com 30-40 g cie sumi-
dades floridas e folhas, por cada li-
tro de água. Tomar três chávenas
por dia, adoçadas com mel, depois
das refeições.
© Extracto fluído; Ingerem-se 30
gotas, 3 vezes ao dia.
€) Essência: A dose habitual é de
3-5 gotas, duas ou três vezes por
dia.
USO EXTERNO
O Essência de alfazema: Não
são precisas mais do que algumas
gotas aspiradas ou esfregadas
sobre a pele, para se conseguir o
efeito.
© Lavagens e compressas: Em-
prega-se a mesma infusão utilizada
para uso interno, embora se possa
preparar mais concentrada. Lavar
directamente com ela as úlceras e
feridas, e embeber depois uma
compressa que se coloca sobre a
zona afectada, durante 15 a 30 mi-
nutos.
© Fomentações quentes, que se
preparam com infusão de alfazema
ou adicionando algumas gotas de
essência à água. Aplicam-se sobre
o pescoço, as costas e os joelhos.
O Loções e fricções: Podem-se
fazer com umas gotas de essência,
com óleo ou com água-de-allaze-
ma (ver a forma de preparação na
página seguinte).
Sinonímia científica: Lavandula officinalis Chaix,
Lavandula vera DC.
Outros nomes: lavanda, lavandula.
Esp.: lavanda, lavandula hembra, espliego. Fr.: lavande.
Ing.: lavender.
Habitat: Terrenos calcários, secos e soalheiros do Sul da Europa.
Espontânea no Centro e Sul de Portugal. Cultiva-se na Europa e na
América, pela sua essência.
de 15 a 60 cm de altura. As folhas são de cor verde acinzentada, estreitas e
alongadas. As flores são de cor azul, pequenas e dispostas numa espiga
terminal.
Partes utilizadas: Sobretudo as suas sumidades floridas, e também as
folhas.
1
o Obtenção do óleo e da água-de-alfazema
m"
• Óleo de alfazema: Dissolvem-se 10
g de essência em 100 g de azeite de
oliveira e aplica-se como loção sobre
a zona dorida. Também se pode
mo, neurastenia, enjoos, tendência
para a lipotimia (desmaio), palpi-
tações do coração e, em geral, em to-
dos os casos de doenças psicossomá-
ticas.
• Digestiva IO.O.Q): Tem uma acção
antiespasmódica e algo carminativa
(antiflatulenta) sobre o tubo digesti-
vo, ao mesmo tempo que é aperitiva
e ajuda a digestão. Devido a que a
essência tem também efeito anti-sép-
tico, dá muito bons resultados em
caso de colite (inflamação do intesti-
no grosso), especialmente quando há
fermentação pútrida com decompo-
sição das fezes e gases muito mal-
cheirosos.
* Anti iclimática c anti inflamatória
IO.OI: Aplicada externamente, a água,
o óleo, ou a essência de alfazema são
muito eficazes para acalmar as dores
reumáticas, quer sejam de origem ar-
ticular quer muscular: dores artrósi-
cas do pescoço ou das costas, artrite
gotosa, torcicolos, lumbagos, ciáticas,
etc. São também de grande utilidade
162
preparar deixando 250 g de planta se-
ca em maceração durante duas se-
manas em um litro de azeite, filtrando-
o depois.
• Agua-de-alfazema: Dissolvem-se
30 g de essência num litro de álcool a
90°. Depois de deixar repousar a mis-
tura durante 24 horas, passa-se por
um filtro de papel e guarda-se em fras-
cos bem vedados. Pode-se diluir com
água, se se achar que está demasia-
do concentrada. Também se pode pre-
parar deixando em maceração 250 g
de sumidades floridas secas, num li-
tro de álcool, durante duas semanas.
Transcorrido este tempo, passa-se por
um filtro de papel e guarda-se em fras-
cos bem vedados.
em luxações, entorses, contusões e
distensões musculares.
• Anti-séptica e cicatrizante 101: A in-
fusão de alfazema emprega-se para la-
var úlceras e feridas infectadas, que
•AI.
Outras espécies de 'Alfazema'
Existem várias espécies de plantas aro-
máticas pertencentes ao género Lavan-
dula. Todas elas resistem igualmente ao
sol e à aridez do terreno, e todas ofere-
cem ao caminhante um dos perfumes
mais apreciados do mundo vegetal. A
composição destas espécies é muito se-
melhante, e as suas propriedades me-
dicinais são as mesmas. Além da offi-
cinalis ou angustifolia, há que salientar
duas que, como ela, também se culti-
vam:
• Lavandula latifolia (L f.) Medik. = La-
vandula spica L var. latifolia L. f.*: Mui-
to semelhante à alfazema, planta com a
qual se híbrida e dá lugar a numerosas
ajuda a curar rapidamente. O óleo de
alfazema alivia a dor nas queimaduras
leves (de primeiro grau) e desinflama
as picadas de insectos.
• Relaxante e redutora da fadiga: De-
pois de marchas prolongadas, de in-
tenso exercício físico, ou quando se
sente esgotamento, um banho com
água quente e água ou essência de al-
fazema ajuda a activar a circulação e
a eliminar a sensação de fadiga. Ob-
tém-se um maior efeito se o banho
for seguido de fricções I©1 com um
pano de lã embebido em água, óleo
ou essência de alfazema.
• Sedativa: O simples facto de aspirar
o aroma da alfazema IOI exerce uma
suave mas eficaz acção sedativa sobre
o sistema nervoso central. É muito re-
comendável para a crianças que dor-
mem mal. Neste caso, dá muito bom
resultado colocar umas gotas de
essência de alfazema na almofada da
cama ou num lenço próximo da cara.
• Balsâmica IOJ: A essência emprega-
-se em inalações ou banhos de vapor
para acelerar a cura das laringites, tra-
queítes, bronquites, catarros bron-
quiais e constipações.
formas intermédias. Em Portugal é co-
nhecida como alfazema-brava.
• Lavandula stoechas L** E o nosso
rosmaninho. Caracteriza-se por as
suas flores estarem agrupadas num ra-
malhete terminal de secção quadrangu-
lar. Também é conhecido pelos nomes
de rosmarinho e rosmano.
Esp.: espilego, lavandula, alhucema, la-
vanda.
' Esp.: cantueso, cantuesca, azaya, este-
cados, tomillo borriquero.
 Mellssa officínalis L
9. M S\ ti

Erva- Preparação e emprego

-cidreira USO INTERNO

O Infusão: 20-30 g de planta
por litro de água. Tomam-se 3
Equilibra o sistema ou 4 chávenas por dia.
nervoso © Extracto seco: É costume
administrar-se 0,5 g, 3 vezes
por dia.
USO EXTERNO
©Compressas: Aplicam-se

J
A DIZIA Avicena, o grande médi- com uma infusão preparada à
co árabe do século XI, que a me- razão de 30-50 g de planta por
tissa "tom a admirável proprieda litro de água.
de de alegrar e confortar o co- O Banhos: Esta mesma in-
ração». Desde os começos do século fusão adicionada à água do
XVII, os monges carmelitas descalços banho (2 ou 3 litros por banhei-
preparam c o m esta planta a famosa ra).
"água-dos-carmelitas", q u e foi um re- © Fricções: Aplicam-se com
médio muito p o p u l a r c o n t r a OS des- a essência diluída em álcool
maios, síncopes e crises de- nervos. (álcool-de-melissa).

P R O P R I E D A D E S E I N D I C A Ç Õ E S : AS To-
lhas e as Hores contêm cerca de 0,25%
de óleo essencial, rico nos aldeídos ci-
tral e citronelal, aos quais deve a sua
acção antiespasmódica, sedativa, car- Água-dos-carmelitas
minativa, digestiva e anti-séptica. E
útil nos seguintes casos:
A água-dos-carmelitas torna-se
• P r o b l e m a s n e r v o s o s IO 0 1 : exci- pouco recomendável devido ao seu
tação, a n s i e d a d e , cefaleia devida a importante conteúdo alcoólico.
tensão ( d o r e s d e cabeça d e o r i g e m Conhecemos pessoalmente uma
nervosa). senhora idosa que, como os filhos
• Stress e depressão IO.0I: E muito in- tinham pedido a todos os comer-
ciantes do bairro que não lhe ven-
dicada nos casos de stress e depressão
dessem nenhuma bebida alcoóli-
nervosa, graças ao seu eleito sedativo ca, conseguia a sua ração etílica
suave e e q u i l i b r a d o r do sistema ner- nas farmácias, onde se fornecia
voso. diariamente de várias garrafinhas
• Insónia IO.0I: Tomada ã noite, aju- de água-dos-carmelitas, que bebia
avidamente até se embriagar.
da a vencê-la.
• Dores m e n s t r u a i s IO,01: Desde há
séculos, é r e c o m e n d a d a para aliviar Outros nomes: melissa. citronela-menor, limonete, chá-de-frança.
estas dores. Esp: melisa, toronjil, cedrón. abejera. Fr.: mélisse. citronelle.
• Também pode- ser de utilidade em Ing.: [sweetj balm, melissa.
caso de palpitações, espasmos e cóli- Habitat: Originária dos países mediterrâneos, mas cultivada em toda
cas abdominais, flatulência, enjoos e a Europa e regiões temperadas da América.
vómitos IO,01. Descrição: Planta vivaz da família das Labiadas, que atinge de 40 a 70 cm de
altura. Tem folhas dentadas e muito rugosas, que exalam um forte cheiro a limão.
• Externamente, é anti-séptica, antifún-
Partes utilizadas: as folhas e as flores.
gica (contra os fungos da pele), e an-
tivírica I0.O.0I, de acção demonstra-
da contra os vírus do h e r p e s e os mi-
xovírus do grupo 2.

16
 Papaver
somniferum L
Dormideira
Pode aliviar grandes
dores... ou causar
enormes sofrimentos
O s EFEITOS psicológicos desta
planta já eram conhecidos pe-
los antigos Snmcrios, há cinco
mil anos. Mas é de Teofrasto, filósofo,
botânico c médico grego do século III
a.C... discípulo de Aristóteles, que se
conhece a primeira descrição do
s u m o da d o r m i d e i r a , a q u e d e u o
nome de of/ium (sumo, em grego).
Dioscóridesjá o recomendava no pri-
meiro século da nossa era. para miti-
gar a dor e provocar o sono.
Os médicos árabes, que durante a
Idade Médica estenderam o seu uso
pela Ásia e pela Europa, receiíavam-
-no frequentemente como aniidiai-
reico. No século XV1I1, aumentou
muito o seu consumo como medica-
mento, e lambem como droga, pelos
seus efeitos euforizantes. Esta situação
agravou-se no fim do século XIX e
princípio cio século XX. com a in-
venção da agulha hipodérmica.
Km 1803, um jovem farmacêutico
alemão isolou um alcalóide do ópio,
a que chamou morfina, em memória
de Morfeu, o deus grego cio sono.
Depois obtiveram-se outros alcalói-
des c derivados semi-sintéticos como
a diacetilmorfina ou heroína. A gene-
ralização do uso destes derivados do
ópio com Uns não medicinais deu lu-
gar a uma autêntica doença social: o
hábito de ;is pessoas se drogarem por
opiáceos. Km iodo o mundo, centenas
de milhares eh- dependentes da he-
164
.
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Decocção com 2 a 4 cápsulas
maduras de dormideira por litro de
água, durante 5 minutos. Admi-
nistram-se até 3 chávenas diárias,
uma antes de deitar.
© Óleo de sementes: Usam-se
1-2 colheradas (15-30 ml) em cru.
1-2 vezes por dia, para temperar
a salada ou outro prato de ver-
dura.
USO EXTERNO
© Para bochechos, podem-se
adicionar até 6 ou 8 cápsulas por
litro, na mesma decocção que pa-
ra o uso interno.
Precauções
Não ultrapassar as doses indi-
cadas.
Não a ingerir juntamente com ne-
nhum tipo de bebida alcoólica,
pois isto faz aumentar os seus
efeitos tóxicos.
Outros nomes: papoila-branca, papoila-da-
•india. Brás. papoula.
Esp.: dormidera, amapola, amapola blanca.
Fr.: pavot. Ing.: opium poppy.
Habitat: Originária dos paises do Médio Oriente.
cultiva-se como planta medicinal na Turquia, no
Irão. na China, no Sudeste Asiático e por todo o
sul da Europa. Tem sido usada como planta
ornamental em alguns jardins de paises quentes da
Europa e da América. Pode-se encontrar como planta
silvestre perto dos campos cultivados.
Descrição: Planta anual da família das Papaveráceas. de aspecto variável, com
caule rígido e oco de até um metro de altura. As folhas são grandes, dentadas.
sem peciolo. abraçando o caule pela sua base. As flores são também grandes.
com quatro pétalas de cor branca, púrpura ou lilás, com uma mancha escura na
sua base. O fruto é uma cápsula parcialmente achatada que contém numerosas
semenles.
Partes utilizadas: as cápsulas, o seu látex, e as sementes.
 CH3 ™ SI mm CH2 mm CH

OH

OH
Fórmula química da m o r f i n a , o mais a b u n -
dante e importante dos 24 alcalóides q u e se
encontram no ópio. Tem uma potente acção
analgésica, estupefaciente e narcótica. O seu
grande inconveniente é a grande capacidade
que tem de gerar dependência física.

roína sofrem os graves efeitos tóxicos

destas substâncias, depois de terem
procurado nelas o que acreditavam
que seria um prazer. Já o havia dito
Andrés de Laguna, médico espanhol
do século XVI: «O ópio é um veneno
saboroso.»
Tudo isto não impede que o ópio
e os seus derivados, utilizados como
medicamento sob vigilância médica,
possam prestar um inigualável serviço
à humanidade. Acalmam as dores in-
curáveis e tornam suportável a vida
de muitos doentes de cancro, ataca-
dos por dores lancinantes. Além dis-
so, são fármacos insubstituíveis na anes-
tesia geral, sem os quais muitas inter-
O ópio é o látex q u e mana das cápsulas ou frutos desta bela
venções cirúrgicas seriam impossíveis flor, a dormideira. A morfina e outros alcalóides que se obtêm
de realizar. do ópio podem aliviar a dor, ou causar muito sofrimento (to-
xicodependência), conforme o uso que se lhes der.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Quan-
do se pratica um fino corte na cápsu-
la verde de uma dormideira, brota
um sumo leitoso: o LÁTEX. Deixando-
-se secar ao ar, transforma-se numa antitússica, a tebaína, de acção rela- predominem os da morfina, por ser o
massa gomosa de cor escura: o ópio. xante; e outros. mais abundante. São estes os mais im-
Cerca de 25% do peso do ópio é for- portantes:
mado por alcalóides (24 diferentes), / Derivados da isoquinoleína: a papa-
verina e a noscapina, de acção anties- • Analgesia: No paciente atormentado
que se dividem em dois tipos segun- pela dor, mal-estar ou preocupação,
do a sua estrutura química: pasmódica, entre outros.
produz um alívio completo da dor, se-
/ Derivados do fenantreno: morfina Os efeitos do ÓPIO são a soma dos guido de sonolência e obnubilação
(o mais abundante), de acentuada que são próprios de cada um dos al- mental (narcosc). Sydenham, famoso
acção analgésica; a codeína, de acção calóides que o compõem, embora médico inglês do século XVII, disse

165
«M.
V Dormideira-brava
Na Península Ibérica cria-se como
espécie autóctone a dormideira-bra-
va' (Papaver setigerum D.C.), de
propriedades semelhantes à Papa-
ver somniferum L, embora apre-
sente uma percentagem menor de
princípios activos do que esta últi-
ma. Ocasionalmente também tem
sido cultivada, tanto em Espanha co-
mo em França, para aproveitar as
suas propriedades medicinais.
' Esp.: dormidera silvestre.
que «entre os remédios mais valiosos
que aprouve a Deus Todo-poderoso
dar ao homem para aliviar os seus so-
frimentos, nenhum é ião universal
nem ião eficaz tomo o ópio». No en-
tanto, na actualidade, a potência
analgésica do ópio foi suplantada pela
dos seus derivados semi-sintéticos.
O grande inconveniente do ópio e
dos seus alcalóides reside na sua gran-
de capacidade de produzir dependência
física. Depois de algumas doses, o do-
ente precisa dele de forma imperiosa,
e não encontra nenhuma outra
substância ou calmante que o substi-
tua. Daí que tenha de ser usado com
extrema prudência e sempre por cur-
tos períodos de tempo, excepto no caso
de doenças terminais.
Quando se administra ópio a uma
pessoa sã, provoca uma sensação de
euforia exagerada, que pode ser se-
guida por outra de dísforia (ansieda-
de, tristeza e temor), de náuseas ou
de vómitos. Logo se manifestam tam-
bém os sintomas de dependência físi-
ca. Confessava um ex-toxicodepen-
dente: "Primeiro toma-se para se es-
tar melhor. Depois tem de se tomar
para não se estar mal.»
• Depressão respiratória: O ópio pro-
duz, devido especialmente à morfina
166
Os derivados da morfina, obtida do ópio que se extrai da dormideira, de-
sempenham um papel fundamental na prática cirúrgica. Graças a estes deri-
vados consegue-se a anestesia geral, que permite levar a cabo numerosas in-
tervenções.
que contém, uma respiração lenia e
superficial, pela acção sobre os cen-
tros respiratórios do tronco cerebral.
Doses elevadas produzem a morte por
paragem respiratória.
• Efeito antidiarreico: O ópio diminui
as secreções digestivas e torna mais
lentos os movimentos peristálticos do
intestino. Por isso se tem usado am-
plamente contra diarreias e disente-
rias. Actualmente dispõe-sc de outros
tratamentos menos tóxicos.
As CÁPSULAS maduras da dormi-
deira (as verdes apresentam uma
maior proporção de alcalóides tóxi-
cos) podem empregar-se:
• (lomo analgésico em dores rebeldes
IO).
• Aplicada localmente em bochechos,
a infusão de cápsulas de dormideira
pode acalmar as dores de cientes IO).
• domo sedativo, em casos de- insónia
rebelde IO).
K preciso recordar que a dormi-
deira não cura a causa da dor nem da
insónia, que deverá proc urar-se e tra-
ia r-se.
A toxicidade e o perigo de de-
pendência da dormideira aumentam
ã medida que se purifica:
/ ( ) ópio é mais perigoso do que as
cápsulas da plaina.
/ Os alcalóides extraídos do ópio (a
morfina, por exemplo) são mais tóxi-
cos cio que o ópio completo.
/ Os alcalóides semi-sintéticos (hero-
ína ou diacetilmorfina, por exemplo),
obtidos, por processos químicos, a
partir dos alcalóides naturais do ópio,
apresentam uma maior toxicidade e
capacidade de criar dependência.
Daí que o ópio, e naturalmente os
seus alcalóides, só possam ser usados
por prescrição médica c. segundo a le-
gislação da maioria dos países, com
uma receita especial.
Das SEMENTES da dormideira, ol>
lém-se um óleo 101 que contém uma
boa percentagem de lecitina, substân-
cia muito rica em fósforo, útil para re-
duzir o nível de colesterol no sangue
e fortalecer o sistema nervoso. O óleo
de dormideira acha-se completamen-
te isento de alcalóides estupefacien-
tes, e portanto pode-se utilizai" como
óleo culinário de grande valor dieté-
tico. As sementes também se empre-
gam em pastelaria e no fabrico de
pão.
 Passiflora
IncamataL

Passiflora
Uma planta americana
contra o stress

E STA planta chamou a atenção

dos e u r o p e u s q u e viajaram até
ao Novo M u n d o , os quais julga-
ram ver, nos diversos órgãos das suas
lindas flores, os instrumentos utiliza-
dos na paixão de Cristo: o azorrague,
os cravos e o martelo. A passiflora foi
introduzida na Europa e cultivada
como planta o r n a m e n t a l , até q u e , nos
fins do século XIX, se descobriu q u e
tinha um a c e n t u a d o efeito sedativo
sobre o sistema nervoso.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: AS FLO-
RES e as FOLHAS da passiflora c o n t ê m
p e q u e n a s q u a n t i d a d e s d e alcalóides
indólicos, ílavonóides, diversos este-
róis e pectina. Não se sabe b e m a qual
destas substâncias se deve a sua acção
sedativa, antiespasmódica e soporífe-
ra, sendo mais provável q u e se deva à
c o m b i n a ç ã o de todas elas. As suas
principais indicações são:
• Ansiedade, nervosismo, stress 101: a
passiflora actua c o m o um ansiolítico
suave, sem risco de d e p e n d ê n c i a ou
viciação. É a planta ideal para os q u e
se e n c o n t r a m s u b m e t i d o s a tensão
nervosa. O Dicionário das plantas que
curam, de I.arousse. diz: «Um presen-
te q u e nos vem do antigo império dos
Astecas, a passiflora parece ser a plan-
ta de que a nossa civilização mais ne-
cessita.»
Outros nomes: martírio, flor-da-paixão, maracujazeiro,
maracujá, maracujá-azul.
Esp.: pasionaría, pasiflora, granadilla. Fr.: passiflore. fleurda la
passion. Ing.: passion flower, maypop.
Habitat: Originária do sui dos Estados Unidos e do México.
Encontra-se amplamente difundida pelas regiões tropicais da
América Central e do Sul, sobretudo pelas Antilhas e Brasil. Dá-
se em terrenos secos e abrigados. Naturalizada nos países
mediterrâneos do sut da Europa.
Descrição: Planta trepadeira de caules lenhosos, da família das
Passifloráceas, cujas flores brancas ou avermelhadas se evidenciam pela sua
grande beleza. As folhas estão divididas em três lóbulos. O fruto é ovóide,
carnudo, de cor alaranjada e com sementes negras.
Partes utilizadas: As flores, as folhas e os frutos.
-O? Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão: A forma mais conveniente de tomar a passiflora é a infusão de
flores e folhas. Prepara-se com 20-30 g por litro de água, e deixa-se infun-
dir durante 2 ou 3 minutos. Convém ingerir 2 ou 3 chávenas diárias, poden-
do ser adoçadas com mel, e mais uma antes de deitar, no caso de insónia.
€) Nas curas de desabituação do álcool ou das drogas, administram-se in-
fusões mais concentradas (até 100 g por litro), adoçadas com mel. A dose
é regulada segundo as necessidades do doente.

16

• Insónia IOI: Causa uni s o n o natural,
sem que se produza depressão ou so-
nolência ao despertar. Devido à sua
falta de t o x i c i d a d e , p o d e ser a d m i -
nistrada às crianças.
• D o r e s e e s p a s m o s d i v e r s o s IOI: A
passiflora descontraí os órgãos abdo-
minais ocos, cuja c o n t r a c ç ã o causa
d o r de lipo e s p a s m ó d i c o , ou cólica:
e s t ô m a g o , i n t e s t i n o (cólica intesti-
nal), vesícula e vias biliares (cólica bi-
liar), vias u r i n á r i a s (cólica r e n a l ) e
ú t e r o ( d i s m e n o r r e i a ) . Na prática, o
seu uso é indicado ein q u a l q u e r tipo
de dor, incluindo as nevralgias.
«Mj
yr Maracujá-roxo
No Brasil e nas Antilhas existe esta espécie de Passiflora, o maracujá-roxo* {Pas-
siflora eóulisSims. = Passiflora laurifoiia F. Vil'.), deflores avermelhadas, que tam-
bém é conhecida como maracujá-mirim. Esta é a espécie do género Passiflora
mais conhecida nas Américas.
O maracujá-roxo dá um fruto doce e um pouco ácido, de sabor autenticamente
"tropical", com cuja polpa gelatinosa se preparam deliciosos refrescos. 0 óleo das
suas sementes é comestível. Esta espécie não se considera propriamente uma
planta medicinal.
' Esp.: granadilla.

• Epilepsia IOI: C o m o tratamento com-

plementar, a passiflora p e r m i t e dimi-
nuir a frequência e a intensidade das
crises epilépticas.

• Alcoolismo e dependência de dro-

gas 101: Têm-sc Feito interessantes ex-
periências, a d m i n i s t r a n d o passiflora
(Imante os primeiros dias da cura de
desabituação do álcool, da h e r o í n a e
de outras drogas. Esta planta permite
q u e o s í n d r o m a de abstinência seja
mais b e m tolerado e c o m m e n o r re-
percussão física sobre o organismo. A
sua acção sedativa faz q u e o alcoólico
ou o t o x i c o d e p e n d e n t e s u p o r t e me-
lhor o desejo de consumir a droga, e
possa v e n c e r a a n s i e d a d e c a u s a d a
pela falta da mesma. Nestes casos, é
necessária a vigilância médica.

Os FRUTOS da passiflora (os mara-

cujás) são ricos em provitamina A. vi-
tamina C e ácidos orgânicos. São re-
frescantes e tonificantes. R e c o m e n -
dam-se no caso de e s g o t a m e n t o físico
e na convalescença de d o e n ç a s febris
ou infecciosas.

As pirâmides maias de Palenque, no es-

tado mexicano de Chiapas, são um dos
restos mais bem conservados desta civili-
zação. Tanto os Maias como os Astecas
conheciam e utilizavam as belas flores da
passionária, cujos efeitos sedativos sobre
o sistema nervoso não foram descobertos
na Europa antes do século XIX.

168
 Tilia europaea L
Tília
Acalma os nervos,
protege o coração... e
muito mais
A S TÍLIAS são árvores majesto-
sas que vivem vários séculos, e
que parecera convidar-nos a
uma vida sossegada e serena, como a
que elas mesmas têm. Nos países do
centro e do noite da Europa, a tília
simboliza a unidade familiar e a paz
doméstica. O emprego da popular tí-
lia (infusão de flores) como sedativo
remonta ao Renascimento, e é hoje
um dos remédios vegetais mais utilizados.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: AS flo-
res da tília contêm uma essência a r o
máttca rica em magnésio, com pro-
priedades sedativas, antiespasmódicas
e vasodilatadoras; mucilagens e pe-
quenas quantidades de tanino, que as
tornam emolientes e anli-inflamató-
rias; e glicósidos ílavonóides, que as
tornam suavemente diuréticas e su-
doríficas.
O CÓRTEX (casca) contém polife-
nóis e cumarinas, que lhe conferem
propriedades coleréticas (aumentam
a secreção de bílis), antiespasmódicas
(especialmente activa sobre a vesícula
biliar) hipotensoras e dilatadoras das
artérias coronárias.
As suas aplicações são muito varia-
das, mas todas elas giram em torno
dos seus efeitos sedantes e relaxantes:
• Afecções do sistema nervoso
!©,©,©!: Pela essência que contém, a
llor de tília é muito útil nos casos de
Ú
Outros nomes:
Esp.: tilo, tila, tilia, tillera. Fr.: lilleul, til, tillet. Ing.: linden.
Habitat: Difundida, tanto em estado silvestre como cultivada, por zonas
montanhosas da Europa continental, Córsega, e região
do Cáucaso. Muito cultivada em Portugal. Na América
também existem diversas espécies de tílias.
Descrição: Arvore grande, de até 20 m de altura, muito ramificada
na copa, da família das Tiliáceas. De folhas caducas, dentadas, com
forma de coração e assimétricas na base. As flores são
esbranquiçadas ou amareladas e exalam um aroma agradável.
Partes utilizadas: As inflorescências jovens e a casca da árvore.
XJ Preparação e emprego
USO INTERNO USO EXTERNO
O Infusão de flores: 20-40 g por litro
O Banho de flores de tília: Prepa-
de água. Ingerem-se cada dia 3-4
chávenas bem quentes; uma delas ra-se com 300-500 g de flores pos-
tas em infusão com 1-2 litros de
sempre antes de deitar. A tilia pode-
-se adoçar com mel. água, que se acrescentam à água
do banho quente, imediatamente an-
© Decocção de casca: 30 g por li- tes de o tomar.
tro de água durante 10 ou 15 minu-
tos. Pode-se misturar com a infusão ©Compressas: Quer seja para
de flores, para obter um efeito mais
afecções da pele quer para beleza,
completo.
embebem-se compressas numa in-
© Extracto fluido: A dose costuma fusão de 100 g de flores de tília por
ser de umas 20-40 gotas, três vezes litro de água, que se mudam cada 5
ao dia, com uma quarta toma à noi- minutos. Aplicam-se diariamente
te antes de deitar. duas ou três vezes.
T
o Banhos de vapor

Os banhos de vapor (foto da di-

reita) são recomendados como
tratamento de beleza facial. Pa-
ra isso ferve-se uma caçarola de
água e, logo que se tire do lume,
junta-se-lhe um punhado de flores
de tília. 0 vapor que sai aplica-se
directamente sobre o rosto. Fazer
dois banhos por dia.

excitação nervosa, angustia e ansie-

dade.
• Insónia (O.0.01: A tília loina-se mui-
to eficaz nos casos de insónia, pois
provoca um sono natural. Ao contrá-
rio da maior parte dos hipnóticos e
sedativos Sintéticos, a infusão de tília
não produz sonolência ou entorpeci-
mento na manhã seguinte, e não gera
dependência. No entanto há que ler
presente que, como tratamento sua-
ve e nada agressivo que é, a tília actua
lentamente, e os seus efeitos podem
tardar vários dias para se manifestar.
Os banhos com água quente a que
se junta infusão de flores de tília lOl,
têm um notável efeito tranquilizante
e relaxante, e reforçam a acção da
planta tomada por via oral em tisanas.
Dão resultados espectaculares em
caso de insónia rebelde.
• Crianças nervosas ou que têm difi-
culdade em dormir IO,0,01: Reco-
menda-se também o uso da tília em
pediatria, por não ter efeitos secun-
dários ou indesejáveis. Convém às
crianças hiperactivas ou irritáveis.
Deve administrar-se durante vários
dias ou semanas para que a sua acção
se desenvolva.
• Afecções respiratórias 101: Pelo seu
conteúdo em mucilagens de acção
emoliente, e pelo seu efeito anties-
pasmódico, a flor de tília é indicada
nos catarros brônquicos, bronquites,
asma, gripe e tosse rebelde das Os banhos de vapor com flores de tília suavizam e embelezam a pele. Para
obter um efeito relaxante, acrescenta-se essa mesma infusão a água do ba-
crianças. Pode-sejuntar um pouco de nho, e toma-se um banho completo antes de deitar. O banho de flores de ti-
casea para um eleito mais intenso. lia dá muito bom resultado em caso de insónia ou nervosismo.

170
<*M.

Diversas tílias

Conhecem-se várias espécies de tí-

lia em todo o mundo. Todas, excepto
a última que mencionamos, têm as
mesmas propriedades medicinais:
• Til ia-vu Igar (Tília platyphyllos Sco-
poli)*, uma tília de folhas grandes, a
que em Espanha também se chama
tília da Holanda.
• Tília-de-folha-pequena {Tília cor-
data Miller)", que floresce 2 a 3 se-
manas antes da tília vulgar.
• Tília-híbrida (Tília europaea L)***,
resultado de hibridação entre as duas
espécies citadas anteriormente, e
que é a mais usada em fitoterapia.
• Tília-americana (Tília americana
L).""
• Tília-prateada (Tília tomentosa Mo- As flores da tília agrupam-se em inflorescências, que são conjuntos de flores
ench. = Tilia argêntea L),***** uma com um pedúnculo comum. Juntamente com a casca, são a parte medicinal
árvore ornamental, que tem as folhas mais apreciada da tília. A acção medicinal da tília abrange o sistema nervo-
brancas pela face inferior. Não se uti- so, os aparelhos respiratório, cardiovascular e digestivo, assim como a pele.
liza em fitoterapia.
• Esp.: tilo común, tilo blanco, tejo blan-
co, tilo de hoja grande.
" Esp.: tilo de hoja pequena, teja, tillera,
esquiya.
*** Esp.: tilo, tillera. modo, actua favoravelmente na pre- de cálculos biliares ou de transtornos
venção do infarto do miocárdio e da no funcionamento da vesícula biliar
**** Esp.: tilo americano. trombose. (disquinesias). Facilita a expulsão dos
***** Esp.: tilo plateado. pequenos cálculos da vesícula biliar
Os pletóricos, os cardíacos, os que (areias na bílis). Ajuda a uma melhor
sofrem de hipertensão arterial, os que digestão em caso de dispepsia biliar,
têm predisposição para arteriosclero- intolerância às gorduras, flatulência
se, para o infarto e, em geral, para as ou distensão abdominal após as re-
afecções circulatórias, beneficiam es- feições.
pecialmente do consumo da flor e da
• Afecções cardíacas e circulatórias casca de tília. •Afecções da pele 10): Aplicada ex-
(0,0.01: Tanto a flor como a casca da ternamente, a tília apresenta uma no-
tília têm um efeito vasodilatador e • Enxaquecas (€>): A tília (especial- tável acção emoliente (ami-inflama-
suavemente hipotensor. Actuam es- mente a casca) tem-se revelado muito tória e suavizante) sobre a pele. E in-
pecialmente sobre as artérias coroná- útil no tratamento da enxaqueca (dor dicada em caso de queimaduras, ec-
rias. Estão muito indicadas no caso de de cabeça lancinante devida a espas- zemas, furúnculos e irritações de ori-
angina de peito e de arritmias, que mos arteriais), tão difícil de tratar por gem diversa.
costumam afectar as pessoas com tem- meios químicos. A sua acção é mais
peramento nervoso ou submetidas a preventiva, pelo que se deve tomar de • Beleza e cosmética: Torna-se de
stress, com o que obterão um duplo forma sistemática, e não apenas quan- grande utilidade para combater os
benefício. do se apresenta o ataque. efeitos do vento, do frio ou do sol so-
bre a pele (pele seca, queimaduras so-
Ultimamente descobriu-se que a tí- • Afecções digestivas {01: Pela sua lares). Usa-se em cosmética para dar
lia (flor e casca da árvore) diminui a acção colerética e anti espasmódica so- suavidade e beleza à pele. O banho de
viscosidade do sangue, com o que este bre a vesícula biliar, a tília, especial- vapor com tília abre os poros e limpa
circula com maior fluidez. Deste mente a flor, convém aos que sofrem a pele.
 Valeriana
offlcinalis L
Valeriana
Acalma os nervos
e faz baixar
a tensão arterial
A
VALERIANA produz efeitos
bastante diferentes, segundo
actuo sobre os seres humanos
ou sobre os animais. Aos primeiros
proporciona um notável efeito sedati-
vo, enquanto aos segundos estimula
Fortemente. Assim, por exemplo, os
gatos ficam eufóricos quando cheiram
a planta, e esfregam-se contra ela com
grande deleite. Por outro lado, o aro-
ma da valeriana, que se intensifica
com a secagem da planta, não tem
para os humanos nenhum atractivo es-
pecial, pois lembra o cheiro do suor
dos pés. Questão de gostos...
A valeriana usa-se em terapêutica
desde o Renascimento, quando se des-
cobriu a sua propriedade de evitar os
ataques epilépticos.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: A cepa
e as raízes da valeriana contêm cerca
de 1 % de um óleo essencial com nu-
merosos componentes (terpeno.s, és-
teres de bornilo, etc.) e de 1 % a 5% de
valepotrialos, que são triésteres do áci-
do valei iânico. O óleo essencial tem
acção anti espasmódica, e os valepo-
trialos, acção sedante. No entanto, o
eleito terapêutico da valeriana deve-sc
à acção combinada de todos os seus
componentes, e não a algum em par-
altura. As flores são pequenas, de cor rosada, e agrupam-se em
ticular, como alvas acontece com mui-
ta frequência em fitoterapia.
A valeriana tem efeitos tranquili-
zantes, sedalivos, soporíferos (favore-
ce o sono), analgésicos (acalma a
dor), antiespasmódicos e anticonvul-
sivos. Produz uma sedação de todo 0
172
a
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão: 15-20 g de raiz tri-
turada por Mro de água, de que
se tomam até 5 chávenas diá-
rias, adoçadas com mel, se se
desejar. No caso de insónia, to-
mar uma chávena, entre meia e
uma hora antes de ir dormir.
© M a c e r a ç ã o : 100 g de raiz
num litro de água quente. Dei-
xar repousar durante 12 horas.
Ingerem-se 3-4 chávenas por
dia.
€) Pó de raiz: Administra-se um
grama, 3-4 vezes ao dia.
USO EXTERNO
O Compressas de uma de-
cocção de 50-100 g de raiz se-
ca, fervida num litro de água du-
rante 10 minutos. Aplicam-se
quentes sobre a zona dorida.
© Banhos de água quente, de
acção sedativa, [untando um ou
dois litros de uma decocção de
valeriana igual àquela que se
prepara para as compressas.
Outros nomes: valeriana-menor, valeriana-
-silvestre, valeriana-selvagem, erva-dos-gatos.
Esp.: valeriana, valeriana oficinal, hierba de los
gatos. Fr.: valériane, herbe aux chats.
Ing.: ffragrantj valerian, English valerian.
Habitat: Cresce nas orlas dos bosques, prados
húmidos e margens dos rios da Europa, para
desaparecer na região mediterrânea. Naturalizada
na América do Norte e na região mais meridional do
continente americano.
Descrição: Pianta herbácea da família das Valerianáceas,
com caules erectos e estriados, que atingem de 0,5 a 2 m de
ramalhetes terminais.
Partes utilizadas: a raiz e o rizoma.
 A valeriana tem um notável efeito equilibrador sobre o sistema nervoso vegetativo, quer seja ingerida em tisana quer
usada em banhos medicinais. Torna-se muito útil em caso de doenças psicossomáticas, nervosismo ou stress.
sistema nervoso central e vegetativo,
diminuindo a ansiedade. Também di-
minui a pressão arterial. A sua acção é
semelhante à dos fármacos tranquili-
zantes maiores ou neurolépticos (fe-
notiazinas e derivados), mas não tem
nenhum dos correspondentes efeitos
tóxicos destes. As indicações da vale-
riana são as seguintes:
Fórmula química do valepotriato mais
i m p o r t a n t e da valeriana, responsável
pela sua acção sedativa.
• Distonias neurovegetatívas IO,©,0I:
ansiedade, neurose de angústia, neu-
rastenia ou irritabilidade, dores de ca-
beça, palpitações, arritmias, hiper-
tensão arterial essencial (que não tem
causa orgânica), tremores, neurose
gástrica (nervos no estômago), cólon
irritável, e outras doenças psicosso-
máticas.
• Depressão nervosa e esgotamento
IO 0,01:
• Insónia IO.©,©1: Pela sua acção so-
porífera, dá muito bons resultados se
a infusão se combinar com um banho
101 da mesma planta antes de deitar.
• Epilepsia IO.0.01: Tomada regular-
mente, previne o aparecimento dos
ataques epilépticos. Não substitui a me-
dicação antiepiléptica, se bem que
pode ajudar a reduzir a dose da mes-
ma.
• Asma IO.0.01: Do mesmo modo que
no caso da epilepsia, é mais eficaz na
prevenção do que no tratamento do
ataque agudo. A sua acção antiespas-
móclica e sedativa evita o espasmo dos
brônquios que, juntamente com o
edema da mucosa, é um dos factores
causadores da asma.
• Dores IO,©,©): Pelo seu efeito anal-
gésico torna-se útil para aliviar as do-
res ciáticas e reumáticas. Além disso,
também actua externamente (91. Daí
que se aplique localmente para aliviar
a dor em caso de contusões, lombal-
gias, ciática, distensões musculares e
dores reumáticas.
173
 Verbena
offtcinalis L.
Verbena
Alivia as enxaquecas
e as nevralgias
O T E M P L O d e Júpiter, n o Olim-
p o , era purificado c o m água-
-de-verbena, pois esta planta
era considerada u m a panaceia, capa/,
de livrar de todos os males. D u r a n t e a
Idade Média, foi usada pelos encanta-
dores e adivinhos, c o m o erva mágica.
Antigamente era r e c o m e n d a d a c o m o
afrodisíaca ( « a c e n d e os a m o r e s apa-
gados»), e é possível q u e o seja até cer-
to p o n t o , / a c t u a l m e n t e já p o d e m o s
c o n h e c e r as suas p r o p r i e d a d e s e ver-
dadeiras aplicações.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Con-
tém verbenalina, um glicósido q u e ac-
tua sobre o sistema nervoso vegetativo,
especialmente sobre o parassimpático,
e x e r c e n d o u m a acção sedativa, anties-
pasmódica, analgésica, digestiva e anti-
-inflamatória. Contém também tanino
e mucilagem, q u e a fazem adstringen-
Verbena-azul
No continente americano existe uma
espécie similar à verbena oficinal,
conhecida como verbena-azul ou
americana {Verbena hastata)*. A
composição e as propriedades de
ambas são semelhantes. A verbena-
-azul é tradicionalmente usada como
sedativa, como antigripal e como
anticatarral, especialmente quando
há afecção das vias respiratórias.
* Esp.: verbena azul. verbena america-
na.
174
<El _«.
Preparação e emprego
Usar a planta fresca, sempre
que seja possível, pois o seu
princípio activo, a verbenalina,
vai-se degradando paulatina-
mente com a secagem.
USO INTERNO
O Infusão: 15-20 g por litro de
água. Ingerem-se 2 ou 4 cháve-
nas por dia.
© Decocção: 20 g por litro, du-
rante 10 minutos. Dose igual à
da infusão.
USO EXTERNO
©Gargarejos: a mesma in-
fusão ou decocção, mas mais
concentrada (40-50 g por litro).
O Inalações: Executam-se res-
pirando directamente os vapores
de uma decocção de verbena
quente.
©Compressas quentes: Fa-
zem-se com a infusão ou de-
cocção concentrada e aplicam-
-se sobre as correspondentes
zonas doridas.
O Cataplasmas: A planta cozi-
da, ou passada pela frigideira
(refogada), e envolvida num
lenço de algodão.
Outros nomes: gerbão, girbào. gervão,
gerivão, algebão, algebrão. urgebão.
ulgebrão, algebrado. erva-sagrada. Brasil:
verbena-sagrada. erva-do-figado.
Esp.: verbena, verbena macho, hierba de
todos los males. Fr.: verveine [officinale], herbe
sacrée. Ing.: [European] vervain. holyherb.
Habitat: Bermas dos caminhos, terrenos incultos e
ribanceiras de toda a Europa. Naturalizada no
continente americano.
Descrição: Planta vivaz da família das Verbenáceas. de
até um metro de altura, com caules quadrangulares erectos
e flores pequenas, cor de malva, que crescem em espigas terminais. Sabor
amargo.
Partes utilizadas: a planta dorida, quanto mais fresca melhor.

te e emoliente. Por isso as suas apli-
cações são:
• Enxaquecas IO.0I: A sua acção an-
tiespasinódica sobre o sistema arterial
evita que se produzam as crises cie dor
de cabeça, ou pelo menos diminui a
sua intensidade. O tratamento destas
afecções é muito difícil e obiêm-se
melhores resultados combinanclo-a
com outras plantas. A verbena é isen-
ta dos importantes eleitos secundá-
rios dos fármacos derivados da ergo-
tamina. que habitualmente se empre-
gam para tratar as crises de enxaque-
ca.
• Dores reumáticas, nevralgias, ciáti-
ca: Aplica-sc tanto em uso interno (in-
fusão IOI ou decocção IOI), como ex-
terno (compressas l©l ou cataplasmas
101).
• Transtornos digestivos: A sua acção
eupéptica favorece a digestão. Pode-
-se usar contra as diarreias e cólicas in-
testinais, devido às suas propriedades
adstringentes.
• Descongestiona o fígado IO,91: Fa-
As inalações com os vapores de uma decocção de
verbena sáo muito úteis em caso de sinusite.
vorece a secreção da bílis (acção co-
lerética), pelo que se recomenda para
as hepatopatias (doenças do fígado).
A sua acção antiespasmódica também
se torna muito útil em caso de cálcu-
los biliares.
• Diurética IO,©l: Devido a ser ligei-
ramente diurética, administra-se em
caso de cólica renal para acalmar a
dor e ajudar a eliminar as pedras. Pela
mesma razão se prescreve para o tra-
tamento da obesidade e da celulite.
• Afecções da garganta IOI: Muito re-
comendável em diversas afecções das
vias respiratórias superiores, como fa-
ringite, amigdalite e laringite, e infla-
mações da garganta cm geral. Aplica-
-se em gargarejos e em cataplasmas
101. e também em infusão IOI.
• Sinusite: Kmprcga-sc para o trata-
mento desta incómoda perturbação,
graças à sua acção anti-inflamatória e A verbena é m u i t o eficaz em
t o d o o tipo de dores de cabeça,
adstringente. Aplica-se tanto por via tanto ingerida por via oral, como
oral IOI como em inalações IOI e em nas suas diversas aplicações ex-
compressas quentes sobre o rosto 101 ternas.
 PLANTAS EXCITANTES

UIÁRIO DO CAPÍTULO
Alternativas no café 177
Alternativas ao chá 777
l
E
POSSÍVEL que algumas pessoas
se surpreendam tom o lado de se
incluíram plantas de acção exci-
lante sobre o sistema nervoso,
normalmente qualificadas como drogas,
numa obra sobre plantas medicinais.

Km primeira lugar, acreditamos que, por

se tratar de plantas cujo uso e abuso se en-
contra, infelizmente, bastante espalhado
PLANTAS na moderna cultura competitiva, convém
Cafeeiro 178 conhecer bem a sua composição, as suas
Coca 180 propriedades e os seus eleitos sobre o or-
Lobelia 183 ganismo.
Mate 182
Tabaco 183 Além disso, de um ponto de vista estri-
Chá 185 tamente farmacológico, não se pode ne-
gar que algumas destas plantas excitantes,
ou os seus princípios activos, podem pro-
porcionar uma certa acção terapêutica. E
A nicotina do tabaco este o caso do chá e do mate, por exem-
produz uma estimulação ou
plo» e em menor medida também do cale
excitação transitória,
seguida de uma depressão, e das folhas de coca no sen estado natu-
sobre as funções do sistema ral, que podem aliviai" determinadas
nervoso centrai e afecções, na falta cie outros remédios
vegetativo. O resultado do mais seguros e eficazes. Pelo contrário,
seu uso traduz-se num no caso do tabaco, as muitas investigações
desequilíbrio irritativo do realizadas em torno dele, procurando en-
sistema nervoso.
contrar alguma virtude inquestionável de
aplicação medicinal, não têm dado resul-
tado.

Convém, pois, que quem se interessa

pela fitoterapia conheça os efeitos destas
plantas, já que, apesar de na sua maioria
serem nocivos, em determinados casos
muito concretos podem contribuir para
aliviai CHI resolver provisoriamente uma
doença; tendo presente que o seu uso não
se torna indispensável em nenhum caso. e
que sempre será possível encontrar outro
remédio alternativo com menos efeitos in-
desejáveis.

176
 A SAÚDE P E L A S P L A N T A S M E D I C I N A I S

2 " Parte: D e s c r i ç ã o

Doença Planta Pág. Acção Uso

ALTERNATIVAS AO CAFÉ CARVALHO 208 Adstringente, nutritivo Infusão de bolotas torradas e moídas
As infusões destas plantas são isentas DENTE-DE- oq 7 Aperitivo.Melhora as funções
de cafeína e têm um aroma agradável, Infusão de raízes torradas
-LEAO da vesícula biliar e o fígado
além de propriedades medicinais.
rnWK« fl AAO Digestiva, melhora a digestão, Infusão de raízes secas,
omcomA <wu descongestiona o fígado torradas e moídas
Sucedâneo do café. Infusão de sementes torradas
FEDEGOSO 630
Desinflama a próstata e moídas
CHÁ-DE-NOVA-
ALTERNATIVAS AO CHÁ -JERSEY
191 Útil em catarros bronquiais Decocçâo de casca e/ou folhas
Estas plantas substituem com vanta-
gem o clássico chá, pois, além de se- ?.. Fluidifica as secreções bronquiais
VIOLETA Infusão de flores
rem aromáticas e medicinais, são isen- e acalma a tosse. Aromática.
tas de cafeína ou teina. Muitas outras DRIAS 451 Aperitiva e digestiva Infusão de folhas
infusões de plantas podem substituir o
chá: por exemplo, as de hortelã-pi- JASÓNIA 456 Digestiva e tonificante Infusão
menta com orégãos, ou a de erva-
-cidreira com camomila. 7fiQ Tonificante, estimula as faculdades
TOMILHO /Dy
intelectuais Infusão concentrada

Os problemas do uso continuado Com as raízes tostadas

O uso continuado ou regular de qual- do dente-de-leão,
quer destas plantas excitantes acarreia nu- misturadas com as da
chicória se se desejar,
merosos problemas para a saúde, perfeita- pode preparar-se um
mente identificados e demonstrados. Ne» substituto do café, de
caso das plainas que contêm cafeína, ^t^ M1 .^^» M agradável aroma e
como o caro, o chá e o mate. produz-se o
chamado síndroma da cafeína, ou tam-
•^^ muito saudável.

bém cafeísmo ou teísmo, caracterizado pe-

los seguintes sintomas:
• alterações no ritmo normal vigília-sono,
• irritabilidade nervosa,
• aumento da frequência do pulso c arrit- ^ f y
mias (transtornos n<> ritmo normal do
coração),

WiL.
• gastrite e colite crónicas.
No caso das plainas que contêm os alca-
*v\«
lóides nicotina ou cocaína, como o tabaco
ou a coca, as consequências do seu uso ha-
bitual são mais graves e evidentes, espe-
seja, a necessidade dç continuar a tomá-
cialmente no caso da coca. A deterioração
-las. Como acontece com outras drogas, a
de certas funções orgânicas, como as do
princípio a pessoa toma-as para se sentir
sistema nervoso e cardiovascular, é pro-
melhor, e depois tem de as tomar para não
gressiva, inevitável e. na maior parte dos
se sentir mal. Por isso, cremos que é pre-
casos, irreversível. A atrofia cerebral dos
ferível substituir o seu consumo pelo de
dependentes fia cocaína, ou a bronquite
outras plainas que não gerem dependên-
crónica dos fumadores, são um exemplo
cia, que proporcionem um estímulo suave
disso.
e fisiológico, sem riscos tóxicos, e cujo con-
sumo seja igualmente agradável. Além das
Procurando alternativas saudáveis alternativas ao cale e ao chá que se indi-
As plantas excitantes que descrevemos cam nesta página, convém ter em conta as
nas páginas seguintes têm iodas elas a ca- plantas tonificantes que se recomendam
pacidade di' produzir dependência, ou para o esgotamento e a astenia (pág. 1-10).

1/
 Coffea arábica L
.

Cafeeiro
Preparação e emprego
Excita, mas não
alimenta
USO INTERNO
O Infusão dos grãos verdes ou
torrados.

N O SÉCULO XVI. os Árabes di-

fundiram .i infusão do cair.
Actualmente consoini-m-.se, só
nos Estados Unidos, mais de um
milhão de toneladas de grãos de café
por ano.
O café em verde, como é produzi-
do pelo cafeeiro, é submetido a um
processo de Fermentação e torre-
facção antes de ser usado.
O consumo habitual de café pro-
duz dependência física e psíquica (ne-
cessidade de continuara consumi-lo)
e efeitos tóxicos, pelo que é conside-
rado uma droga.
A semelhança do que se passa com
outras drogas, como por exemplo o
ópio, o seu princípio activo (a cafeí-
na) pode ser útil para o tratamento de
certas doenças num dado momento.
No entanto, o seu consumo habitual
provoca dependência c, em muitos
casos, diversos problemas de saúde.
PROFRÍEDADES E INDICAÇÕES: O
componente activo mais importante
do café é o alcalóide trimedlxantina,
ou cafeína, que constitui 1% a 2% do
grão. Contém também um óleo es-
sencial, que lhe dá o seu aroma típi-
co, de acção irritante sobre o tubo di-
gestivo; ácidos cafeico e clorogénico,
de efeito diurético; e diversas substan-
cias gordas e nilrogenadas, que se oxi-
dam e perdem as suas qualidades na-
turais durante o processo de fermen-
tação e torreíàcçáo do grão de café.
A cafeína é um alcalóide do grupo
das xanúnas, muito semelhante qui-
micamente à purína e ao ácido úrico,
e responsável pela maior parte dos
efeitos do café, que são os seguintes:
& Precauções
Habitat: Originário da Etiópia e do
Sudão, onde ainda cresce
espontaneamente. Muito cultivado
nas regiões tropicais e subtropicais
da América e da África, onde se
criam múltiplas espécies do género
Coffea.
Descrição: Arbusto ou árvore da
família das Rubiáceas, que pode
atingir até cinco metros de altura. As
flores são brancas. Os frutos são
drupas vermelhas com duas
sementes: os grãos de café.
Partes utilizadas: as sementes.
Outros nomes:
cafeeiro-comum.
cafezeiro, café.
Esp.: caíelo, café común. Fr.; cateter,
caie. Ing.: [common] coffee tree.
O café não se deve usar de for-
ma continuada, nem sequer co-
mo medicamento, pois, pelo seu
conteúdo em cafeína, cria de-
pendência (necessidade de con-
tinuara tomá-lo) e tolerância (ne-
cessidade de aumentar a dose),
como acontece com qualquer ou-
tra droga. Usado como medica-
mento, não se deveriam tomar
mais de duas ou três chávenas
por dia.
O uso do café está formalmente
contra-indicado nos seguintes
casos: úlcera gastroduodenal,
gastrite, pirose (acidez do estô-
mago), colite, nervosismo, hiper-
tensão, cardiopatias, arritmias, go-
ta, gravidez (diminui o crescimen-
to do feto) e lactação (a cafeína
passa para o leite materno).

178
 H3C - N -c =o
1 1
o~c C -N
1 II
H3C-N - c -/v
Fórmula química da cafeína ou trimetil-
xantina, alcalóide principal do grão de
café.
-N-C=0
H3C-N -C
1 1
o=c C NH
1 II }CH
H3C -N -c N outras
Fórmula química da teofilina, outra me-
tilxantina semelhante ã cafeína.
• Estimulante do sistema nervoso:
Depois de ingerir cafeína, podem fa-
zer-se maiores esforços intelectuais;
no entanto, diminui a capacidade de
reter e assimilar o que se aprende. Os
mecanógrafos, se beberem café, tra-
balham com maior rapidez, mas co-
metem mais erros. A agilidade men-
tal e dinamismo que se conseguem
são seguidos por uma maior sensação
de fadiga e abatimento algumas ho-
ras depois, o que induz a consumir
outra dose. Isto deve-se a que o estí-
mulo da cafeína sobre o sistema ner-
voso é excitante e supérfluo. Uma
chávena de café não contém nenhu-
ma das substâncias nutritivas de que
o cérebro necessita para o seu fun-
cionamento adequado, como por
exemplo a glicose, as vitaminas do
grupo B, a lecitina ou os sais minerais
(fósforo, cálcio, e t c ) . O café excita,
mas não alimenta; e, em doses eleva-
das, irrita e esgota o sistema nervoso.
• Sobre o aparelho circulatório, o
café produz um aumento da força
contráctil do coração e um ligeiro au-
mento da pressão arterial. Ora, há
que ter em conta que doses repetidas
produzem irritabilidade no músculo
cardíaco, que se manifesta por taqui-
cardia e arritmias (alterações do rit-
mo). A cafeína, ao aumentar o nível
de adrenalina no sangue, é um factor
predisponente dos ataques cardíacos.
• Sobre o aparelho digestivo, o café
produz um aumento na secreção de
sucos gástricos, o que pode facilitar a
digestão num dado momento; mas o
seu uso continuado provoca acidez
excessiva, gastrite, e favorece o apa-
recimento de úlcera gastroduodenal,
assim como colite, devido também à
acção irritante do óleo essencial con-
tido no café. O fígado sofre do mes-
mo modo uma sobrecarga quando se
ingere habitualmente café.
• O uso habitual do café está muitas
vezes relacionado com o cancro da
bexiga, com o cancro do pâncreas e
com o cancro do cólon, assim como
com o aumento do colesterol no san-
gue.
O emprego do café como medica-
mento pode justificar-se excepcional-
mente, nos seguintes casos, desde que
não disponhamos de outros trata-
mentos com menos efeitos secundá-
rios:
D u r a n t e o processo de
torrefacção, as sementes
do cafeeiro sofrem um
processo de oxidação
em que se produz, entre
coisas, uma
essência de acção irri-
t a n t e sobre o t u b o di-
gestivo.
• Intoxicação alcoólica
aguda (bebedeira): O
café pode neutralizar,
ainda que de modo in-
completo, os efeitos de-
pressivos do álcool sobre
o sistema nervoso. Pode
usar-se como remédio ca-
seiro para "despertar" parcialmente
alguém que se tenha intoxicado com
bebidas alcoólicas. Um tratamento
adequado da intoxicação etílica re-
quer, entre outras coisas, grandes do-
ses de vitaminas do complexo B, coi-
sa que não existe no café.
• Lipotimia (desmaio), desfalecimen-
to por esgotamento físico e fadiga
IO): O café pode proporcionar um es-
tímulo provisório, embora em ne-
nhum caso seja curativo. O que se
deve fazer é aplicar o tratamento ade-
quado para estes casos.
• Cefaleia (dor de cabeça), enxaque-
ca, congestão cerebral por gripe ou
afecções catarrais, febre (Ol: O café
"descarrega" a cabeça e produz um
alívio subjectivo dos incómodos da
gripe. Nestes casos, o verdadeiro tra-
tamento consiste em aplicar os agen-
tes naturais, que estimulam as defesas
orgânicas e têm uma acção preven-
tiva.
179
 Erythroxylon
coca Lam. VI 0 J .
Preparação e emprego
Coca
Droga excitante... e USO EXTERNO
fármaco insubstituível Os derivados da cocaína, que
na anestesia se usam para a anestesia lo-
cal, infiltram-se sob a pele com
a ajuda de uma agulha hipo-
dérmica. Estes derivados semi-
-sintéticos estão isentos, nas do-
ses utilizadas, dos efeitos exci-
tantes da cocaína.

S
EGUNDO uma antiga lenda
inca. foi Manco Capar, o Filho
do Sol c fundador do império
dos Incas, quem deu as folhas de coca
aos humanos como um remédio divi-
no paia consolai' os aflitos, dar forças
ao cansado c saciar os famintos.
Quando Francisco Pizarro chegou ao
que é hoje o Peru, no começo do sé-
culo XVI, encontrou estabelecido en-
tre os Incas o costume de mascar Fo-
lhas de coca.
Os colonizadores europeus desco-
briram logo que se tornava rendoso
dar folhas de coca aos indígenas do
Novo Mundo, porque lhes tirava a
sensação de fadiga e, além disso, fazia
desaparecer a fome. Curiosamente,
Outros nomes:
ainda hoje a coca continua a ser ob-
jecto de enriquecimento económico Esp.: coca. Fr.: coca. Ing.: coca.
para uns poucos, os traficantes de nar- Habitat: Cresce
cóticos, ao custo da saúde de alguns, espontaneamente nas montanhas
andinas do Peru e da Bolívia, entre
os viciados na cocaína. os 500 e os 1800 m de altitude.
Cultivada na América do Sul e no
Sudeste Asiático.
Descrição: Arbusto da família das
Lináceas, que pode ter até 2mde altura.
As folhas sâo perenes, lanceoladas ou ovaladas.
com pectolo curto, sem pêlos. As fíores, pequenas,
nascem nas axilas das folhas, e são de cor branca
ÇOOCH, ou amarelada. O fruto é uma drupa vermelha com
uma semente.
Partes utilizadas: as folhas.

Fórmula química da cocaína, al-

calóide psicoactivo de notáveis
efeitos tóxicos sobre t o d o o or-
ganismo. Os seus derivados de
acção anestésica local não têm
estes efeitos.

180
 Mas a coca tem duas faces: A coca-
ína é um fármaco insubstituível nu me-
dicina. Dela derivam os anestésicos lo-
cais, graças aos quais milhões de pes-
soas em todo o mundo recebem dia-
riamente tratamento odontológico,
ou se submetem a intervenções cirúr-
gicas, sem dor. Quanto bem podem
fazer as plantas como a coca, quando
se usam correctamente!
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Na fo-
lha de coca encontram-se diversos al-
calóides, entre os quais predomina a
cocaína; uma essência aromática; ta-
ninos; hetcrosidos; e diversas substân-
cias inactivas, como o oxalato de cál-
cio.
A COCAÍNA é o princípio activo a
que se devem os seus efeitos, entre os
quais há a destacar:
• Sobre o sistema nervoso: Produz
uma acentuada excitação, com au-
mento da actividade intelectual, faci-
lidade de palavra, euforia e aumento
da força muscular. Se a dose for au-
mentada, produzem-se tremuras, ner-
vosismo e até convulsões.
Após a fase de excitação, quando
desaparece o efeito, sobrevêm outra
fase de depressão com esgotamento e
abatimento, que induz a ingerir nova
dose. Está provado que, a seguir ao
consumo de cocaína, aumenta a eli-
minação de ureia, devido ao consumo
e à degradação das próprias proteínas
do organismo. O estímulo que pro-
duz é obtido à custa de um empobre-
cimento e esgotamento físico, não re-
cebendo o corpo os nutrientes neces-
sários para compensar o esforço rea-
lizado.
• Sobre o aparelho circulatório pro-
duzem-se, com doses médias, taqui-
cardia e hipertensão; com doses ele-
vadas, arritmias, síncope, podendo-se
inclusivamente chegar até à paragem
cardíaca.
• Sobre a parte sexual, produz alte-
rações na libido e impotência (acção
anafrodisíaca).
As folhas de coca empregam-se
como remédio popular nas regiões
andinas da América do Sul, para com-
bater o mal da montanha e a fadiga
que se produz quando se viaja por sí-
tios de grande altitude. Também se
empregam para acalmar as dores de
garganta e de estômago, devido ao
seu efeito anestésico local. Podem ser
úteis num dado momento, se bem
que seja melhor prescindir delas e usar
outros remédios menos tóxicos.
Como acontece com outras drogas,
os efeitos tóxicos da coca são menores
na substância natural, e vão-se inten-
sificando à medida que se refina ou
processa quimicamente. Apesar de
tudo, os mascadores de folhas de coca
também sofrem de esgotamento físi-
co, alterações nervosas e velhice pre-
matura, ainda que não sejam tão afec-
tados como os dependentes da cocaí-
na.
A verdadeira e grande aplicação da
cocaína é como anestésico local, em-
bora hoje se usem mais os seus deri-
vados como, por exemplo, a procaína.
Injectada debaixo da pele ou das
mucosas, insensibiliza-as, permitindo
Os anestésicos locais
derivados da cocaína
encontram-se isentos,
nas doses terapêuticas,
dos efeitos tóxicos da
mesma. A odontologia
e a cirurgia não seriam
possíveis, tal como as
conhecemos
actualmente, sem a
ajuda destes fármacos.
A cocaína, pelo
contrário, não possui
nenhuma aplicação
terapêutica e,
j u n t a m e n t e com o
álcool, o tabaco e a
heroína, constitui o
grupo de substâncias
usuais mais nocivas
para a saúde da
humanidade.
a cirurgia sem dor. Também se usa
para infiltrar articulações, tecidos e
nervos afectados de processos dolo-
rosos.
Precauções
A cocaína, o princípio activo das fo-
lhas da coca, é uma das plantas com
maior capacidade de criar depen-
dência que se conhecem. Além dis-
so, o seu uso continuado causa
uma rápida deterioração do orga-
nismo, e especialmente do sistema
nervoso, com lesões permanentes
e irreversíveis.
O uso habitual das folhas de coca
produz os mesmos efeitos, embora
talvez não com tanta rapidez, pelo
que são igualmente desaconselhá-
veis.
181
 uayensls St.
Ilexpamgua]
HW.
2J 0
Mate
Excitante semelhante
ao café
O MATE é uma bebida muito
popular na América do Sul,
especialmente nas regiões
onde a dieta é à base de carne. O seu
aroma lembra O «lo chá, do mesmo
modo que a sua composição química
e os seus efeitos.
Os sul-americanos tomam o mate
tostando ligeiramente as suas folhas,
colocando-as numa casca de cabaça
OU de coco, e despejando sobre elas
água quente. Acrescentam-lhe bas-
tante actuar. Tradicionalmente soi-
vem-no por meio de uma cânula ter-
minada numa esfera com fulinhos,
que serve de coador. Este utensílio
tem o nome de "bombilba".
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: As fo-
lhas contêm cafeína (19o a 1,5%; o
café contém até 2%), teobromina
(outra xaniina excitante que também
se encontra no cacau, pág. fj'.)7). tani-
nos e ácido clorogénico.
!•'. um excitante nervoso e muscitlar,
ainda que de efeitos não tão assinala-
dos como os do café (pág. 178). C) seu
consumo habitual produz, dependên-
cia (necessidade de continuara con-
sumi-lo), assim como efeitos lóxicos
sobre o sistema nervoso (irritação). o
coração (palpitações, taquicardias) e
o aparelho digestivo (gastrite e pre-
disposição para a úlcera gastroduode-
nal).
Como planta medicinal pode ad-
ministrar-se, no falto cie outros remedias
menos tóxicos, em caso de cefaleia
(dor de cabeça), congestão cerebral
pelo calor (insolação), e lipotimia ou
desmaio IOI. l")cve-se ter sempre em
conta que o alívio que o mate oferece
ê sintomático (não cura a causa), e que
o seu consumo habitual produz efei-
tos tóxicos.
Em uso exerno, o inale aplica-se em
compressas l@) pela sua acção anti-
-septiea e cicatrizante.
182
3 •
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão com 20-40 g de fo-
lhas por litro de água. Não se de-
vem ingerir mais de 3 chávenas
por dia.
USO EXTERNO
@ Compressas: Na medicina
popular, usam-se embebidas
na infusão para lavar feridas
infectadas e no tratamento de
queimaduras.
Precauções
O mate não se deve usar de
forma continuada, nem sequer
como medicamento, pois que o
seu conteúdo em cafeína cria
dependência (necessidade de
continuar a tomá-lo) e tolerân-
cia (necessidade de aumentar
a dose), como acontece com
qualquer outra droga que vicie.
O uso do mate é contra-indi-
cado nos seguintes casos: úl-
cera gastroduodenal, gastrite,
pirose (acidez do estômago),
nervosismo, hipertensão, car-
diopatias, arritmias, gota, gravi-
dez (diminui o crescimento do
feto) e lactação (a cafeína pas-
sa para o leite).
Sinonímia científica: llex paraguensis D. Don.
Outros nomes: erva-mate, chá-mate, caúna. Brasil: congonha,
congonha-verdadeira.
Esp.: mate, yerba mate, té dei Paraguay. Fr.: mate.
Ing.: Paraguayan tea.
Habitat: Cresce em estado silvestre na Argentina, Chile, Peru e
Brasil, e cultlva-se sobretudo no Paraguai. Pouco conhecido fora da América do Sul.
Descrição: Pequena árvore ou arbusto da família das Aquifolíáceas, que pode atingir
5 m de altura. As suas folhas são ovaladas, perenes, coriãceas e de cor verde
pardacenta.
Partes utilizadas: as folhas.
 Nkxtiana
tabacumL.
3 51 LI LI

Tabaco
Uma planta tão
atraente... como tóxica

P OR ENCARGO do rei Filipe II Outros

de Espanha (Filipe 1 de Portu-
gal), foi <> espanhol Gouxalo
Hernánde*/ de Toledo quem. no re-
gressar da América em 1559, trouxe
consigo as primeiras plantas de taba-
co, l o ^ o se estabeleceram na Penín-
sula Ibérica as primeiras plantações
iL' tabaco da Europa. O embaixador
de França cm Lisboa, |ean Nicot, acre-
ditando que o tabaco linha um gran-
de valor medicinal, difundiu as suas
sementes pela França, e depois por
toda a Europa.
nomes: erva-
-do-tabaco, erva-
-santa.
Esp.: tabaco, tabaquera.
nicociana. Fr.: tabac.
Ing.: tobacco.
Habitat: Originário da América Central, onde ainda
cresce espontaneamente. Muito cultivado em todo o
mundo.
Descrição: Planta herbácea anual da família das
Solanáceas, cujo caule erecto atinge até 1,7 m de altura. As folhas são grandes, com
as nervuras muito marcadas pela face interior e o peciolo muito curto. As flores têm a
forma de uma trombeta e são cor-de-rosa ou salmão.
Partes utilizadas: as folhas.

-O tabaco prejudica? Como, se me

foi receitado contra a asma por um
excelente médico!?
A infundada lama de plama medi-
cinal contribuiu para que <> hábito <!<•
lumar e <\r aspirar o tabaco si- arrei-
gasse ainda mais como costume social.
Em meados do século XIX, ainda era
receitado nor al&uns médicos como
Precauções
A nicotina usa-se como herbicida,
pesticida e insecticida muito eficaz.
Dado que se absorvem muito bem pe-
la pele. os produtos que a conte-
nham devem ser manejados com
muito cuidado, pois já se produziram
intoxicações mortais.
Lobélia
A lobélia (Lobelia inflata L)*, co-
nhecida também como tabaco-in-
diano, é uma planta norte-america-
na da família das Lobeliáceas. que
contém lobelina, um alcalóide de
efeitos semelhantes ao da nicotina,
embora menos intensos.
Antigamente usava-se como eméti-
ca (vomitiva), antiasmática e expec-
torante. Hoje já não se usa como re-
médio, dado que se dispõe de mui-
tas outras plantas não tóxicas, com
estas mesmas propriedades.
Recentemente, a lobélia adquiriu um
novo interesse no tratamento do ta-
bagismo. Ao fumador inveterado que
não consegue deixar de fumar, subs-
titui-se o tabaco pela lobélia (em pas-
tilhas), e desta forma desaparece o
desejo imperativo de fumar. Na rea-
lidade, o que se consegue é trocar
a dependência da nicotina pela de-
pendência da lobelina, cujos efeitos
são igualmente tóxicos, mas um
pouco mais suaves, permitindo tam-
bém uma mais fácil libertação. Terá
então de se abandonar progressiva-
mente o consumo da lobelina.
Doses altas de lobélia produzem di-
ficuldade respiratória, taquicardia e
hipotensão.
O tratamento substilutivo com lobe-
lina não é o ideal, embora possa ser
útil nos casos rebeldes de tabagis-
mo, em que tenham fracassado to-
dos os outros tratamentos.
Na Europa existe uma espécie simi-
lar, conhecida na Madeira como ca-
breira {Lobelia urens L), igual-
mente tóxica.
' Esp.: lobelia, tabaco indio. hierba dei
asma.

183
tratamento contra as doenças pulmo-
nares.
Muito poucos se davam conta, na-
quela época, chi toxicidade do tabaco.
Uma das primeiras vozes que .se le-
vantou para chamar a atenção sobre
OS perigos do tabaco foi Ellcn G. Whi-
te, prestigiada escritora e educadora,
que disse em 1875: «O tabaco é um
veneno lento e insidioso, e os seus
efeitos são mais difíceis de eliminar
do organismo do que os do álcool.»
Hoje sabe-se bem como se torna difí-
cil deixar de fumar, tanto pela de-
pendência física que o tabaco pro-
duz, como pela dependência psicoló-
gica.
Até meados do século XX, os cien-
tistas não tinham mostrado plena-
mente os efeitos cancerígenos do ta-
baco, mas na segunda metade deste
século multiplicaram-se as investi-
gações sobre os eleitos nocivos desta
planta. Todos os anos se publicam
centenas de novos estudos mostran-
do a sua nocividade sobre o aparelho
respiratório, o coração, as artérias, o
esófago, o pâncreas e outros órgãos.
O tabaco transformou-se na droga
que mais gastos, mais doenças e mais
mortes causa em lodo o mundo; mui-
to mais, inclusivamente, que as dro-
gas ilegais como a heroína e a cocaí-
na.
A União Europeia criou o progra-
ma preventivo "Europa contra o can-
cro", cujo primeiro ponto é: "Não
fume". Calcula-se que, se os habitan-
tes da Europa deixassem de fumar, se
reduziria paia metade o número de
mortes por eanero.
O tabaco não leni nenhuma virtude
medicinal. Citamo-lo aqui pela sua
importância social e sanitária como
droga tóxica.
A composição das folhas de tabaco
é muito complexa: lípidos, hidrocar-
bonetos, gomas, açúcares, dois hete-
rosidos (labaciua e tabaciclina), quer»
citina, ácidos nicotínicos e clorogéni-
cos, uma essência e vários alcalóides,
entre os quais se destaca a nicotina
( 1 % a 3%), cuja fórmula química é
CIOHMNS.
A nicotina produz uma estimu-
lação transitória, e depois uma de-
184
pressão, sobre o sistema nervoso cen-
tral e sobre todos os gânglios do siste-
ma nervoso vegetativo. Estimula a des-
carga de adrenalina pela medula das
glândulas supra-renais, o que se tra-
duz por vasoconstrição, taquicardia,
hipertensão e excitação.
Doses elevadas pmchi/.vm suor frio,
tremura, vómitos, palpitações e trans-
tornos cardíacos.
A nicotina é um veneno muito for-
te. Os índios americanos usavam o
sumo das folhas de tabaco para enve-
nenar a ponta das suas Mechas.
Uma gota de nicotina colocada na
língua de um cão grande causa-lhe a
morte em breves instantes. A dose
mortal para o ser humano é de 50-60
mg, que é a quantidade contida em
dois charutos médios. Felizmente,
quando se fuma, absorve-se unica-
mente 10% da nicotina, e o organis-
mo "aprende" a eliminá-la, embora á
custa de sofrer os seus efeitos tóxicos.
O fumo do tabaco contém, além
de nicotina, alcatrões de acção irri-
tante e cancerígena, assim como al-
Fórmula química da nicoti-
na, alcalóide responsável pe-
los efeitos do tabaco sobre
os sistemas nervoso e car-
diovascular. A maior parte
dos efeitos irritantes do ta-
baco sobre o aparelho respi-
ratório deve-se aos alcatrões
do f u m o que se inala ao fu-
mar.
O tabaco é uma planta
m u i t o atraente, mas ve-
nenosa. O seu uso, se-
g u n d o a OMS, é a princi-
pal causa evitável de má
saúde em todo o m u n d o .
deídos, monóxido de carbono, e cer-
ca de mais 30 substâncias (<>xicas; ne-
nhuma substância medicinal, nenhu-
ma vitamina, nenhum elemento nu-
triente.
A intoxicação crónica pelo tabaco
produz, estomattte (inflamação da
boca), bronquite crónica, palpi-
tações, angina de peito, hipertensão,
falta de apetite e impotência sexual,
entre muitos outros transtornos.
Como qualquer outra droga, causa
fundamentalmente:
• Dependência física e psíquica: Ne-
cessidade de continuar a consumi-lo
para não se sentir pior.
• Tolerância: Necessidade de aumen-
tar a dose progressivamente, para ob-
ter os mesmos efeitos.
A desabituação do tabaco exige um
tratamento amplo, tanto médico
como psicológico, como o conhecido
Plano de Cinco Dias paia Deixai de
Fumar, organizado com o apoio da re-
vista Saúde e Lar e da Associação In-
ternacional de Temperança.
 Thea sinensls L
a*LW
Chá
Excita e causa
prisão de ventre
O S CHINESES já usavam o chá
há 4000 anos, embora a sua
difusão na Europa se tenha
verificado só a partir do século XVII.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: AS fo-
lhas do chá contêm de 1 % a 4% de ca-
feína (chamada teína para diferençar
a sua origem); taninos (15% a 20%) e
uma essência.
Os seus efeitos são muito seme-
lhantes aos do café (pág. 178), ainda
que menos intensos devido a que as
infusões se preparam mais diluídas.
Uma chávena de chá contém 40-60
mg de cafeína, e uma de café contém
de 100 a 200 mg. O chá provoca exci-
tação do sistema nervoso, do coração
e do sistema circulatório. Aumenta a
secreção de sucos ácidos no estôma-
go-
Usado como estimulante, no caso
de fadiga ou cie esgotamento, é um re-
médio de emergência, que não deveria
lornar-sc habitual. O chá, do mesmo
modo que o café, estimula mas não
fornece nenhuma substância nutriti-
va. Daí que o seu consumo regular
provoque precisamente esgotamento.
O consumo habitual produz, o cha-
mado "teísmo" no países britânicos:
prisão de ventre, acide/, do estômago,
insónia e excitação nervosa. O consu-
mo frequente de cliá gera dependên-
cia, como acontece com qualquer ou-
tra droga.
Pelo seu conteúdo em taninos, usa-
-se em diarreias e colites, e como tó-
nico digestivo em caso de digestão
muito pesada ou indigestão MM. Nos
capítulos 10 e 20 podem-se cucou liar
diversas plantas para estas afecções,
isentas dos inconvenientes do chá.
Exteriormente, usa-se como colírio
para lavagens oculares em caso de
eonjuntivite (©I.
Sinonímia científica:
Camellia sinensis (L.) Kuntze
Outros nomes: chá-da-china, chá-
-da-índia, chá-preto, chá-verde.
Esp.: té, té de la China, árbol dei
té. Fr.: thé. Ing.: tea.
Habitat: Originário do Sudeste
Asiático, China e Índia, onde ainda
aparece espontaneamente. É
cultivado amplamente nestes dois
países, e também no Brasil e na
África Tropical.
Descrição: Árvore ou arbusto da
família das Teáceas ou
Cameliáceas, que em estado
silvestre atinge até 10 m de altura,
e cultivado 1-2 m. As folhas são
perenes, de cor verde escura. As
flores sâo grandes, brancas e
aromáticas.
Precauções
Partes utilizadas: as folhas.
O Preparação e emprego
O chá não se deve usar de for-
ma continuada, nem sequer co-
mo medicamento, pois pelo con-
teúdo em cafeína cria dependên-
cia (necessidade de continuar a
USO INTERNO tomá-lo) e tolerância (necessida-
O Infusão com 30-50 g por litro de de aumentar a dose). Ver o que
de água, de que se podem tomar, se diz na pág. 178 a propósito do
como máximo, até 5 chávenas café.
diárias. Desaconselha-se o uso do chá no
caso de úlcera gastroduodenal,
USO EXTERNO gastrite, acidez do estômago, ner-
O Lavagens oculares: Em caso vosismo, hipertensão arterial ou
de eonjuntivite, usa-se uma de- afecções do coração. As mulheres
grávidas e as que amamentam de-
cocção com 30-50 g da planta por
litro de água. Deixa-se ferver du- vem abster-se também do uso do
chá, pelos efeitos tóxicos da cafe-
rante 5 minutos, de forma que fi-
que esterilizada antes de aplica- ína sobre o feto e sobre o lacten-
te (passa para o leite).
da sobre os olhos.
18£
 PLANTAS PARA A BOCA

SI IARIO DO CAPITULO
A
ÍMPORTANCIA da boca para a
J saúde deriva dos factos funda'
mentalmente relacionados coin
D O E N Ç A S E APLICAÇÕES n sua anatomia c fisiologia:
Abcesso dentário, l.Na boca realiza-sc a mastigação, primei*
ver Piei mão dentário 188 ia fase do processo digestivo. A função
Aftas 187 das peças dentárias é decisiva para uma
Boca, inflamação, ver E&tomaliU . . . . 189 boa mastigação e digestão.
Boca, mau hálito 187
Boca. mau sabor de 187 2.A cavidade bucal contém uma grande
Boca, ulcerações, ver Aftas 187 quantidade e variedade de germes, ao
As plantas medicinais
podem contribuir de modo Dentes, fkimâo 188 ponto de ser unia das partes do corpo
muito positivo para a Dentes, dor de 188 onde existem mais micróbios. Estes mi-
higiene bucal. Dentes, erupção 187 crorganismos podem causar infecções
Dor de dentes 188 graves e estados tóxicos que se repercu-
Erupção dentária 187 tem sobre iodo o organismo.
Estomatite, plantas para a 189 A cavidade bucal, como todo o resto du
Flehnão dentário 188 tubo digestivo, está revestida em lodo o seu
Gengivas, transtornos, ver Piorreia, interior por uma camada de células cha-
gengivite e parodontose 188 mada mucosa. A inflamação da boca. e es-
Gengnrite 188 pecificamente dessa mucosa que a reveste,
dietas do lábio 187 tem o nome de estomatite. Etimologica-
Lábios, gretas 187 mente, este termo vem do grego sloma, que
Mau sabor de boca 187 quer dizer boca' (e não 'estômago*). \la-
Parodontose 188 llifesta-se por um enrubescimento da mu-
Piorreia, gengivite e parodontose . , . 188 cosa bucal, acompanhado por vezes de ul-
Plantas para a estomatite 189 cerações ou afias. Afecta sobretudo as gen-
givas, a ponta da língua e a face interior das
PLANTAS bochechas.
AlíMcegueira = Pisuhia 197 As causas mais frequentes da estomatite
Alteia' 190 são: irritantes químicos como o tabaco e as
Bistorta 198 bebidas alcoólicas, ingestão de alimentos
Ceanoto = Cká-de-nova-jersey I<>1 demasiado quentes, certos medicamentos
Chá-cle-nova-jersey 191 (especialmente os antibióticos), próteses
Cravinho 192 dentais mal ajustadas, e uma higiene bucal
Mahaisto = Alteia 190 deficiente.
Pistácia 197
Raíânia 196 Os bochechos com plantas medicinais
Sanammda 194 podem contribuir significativamente para
Vibumo 199 o tratamento, C sobretudo para a prevenção
da estomatite, da gengivite, da piorreia e
outras afecções bucais.

186
 A SAÚDE P E L A S P L A N T A S M E D I C I N A I S

P a r t e D e s c r i ç ã o
I
Planta Pág. Acção Uso

AFTAS CHA-DE-NOVA-
São umas pequenas ulcerações, muito -JERSEY
191 Suaviza a mucosa bucal Bochechos com a decocçao
dolorosas, que tendem a curar-se es-
pontaneamente passados alguns dias. AGRIMÒNIA 205 Adstringente e anti-inflamatória Bochechos com a decocçao
As suas causas podem ser muito varia-
das, embora não seja Bochechos com a infusão
fácil determiná-las: in- SERPÃO 338 Anti-séptico (desinfectante)
concentrada
fecções víricas, aler-
gias alimentares,
carências de vitami- Gargarejos ou bochechos
DRIAS 451 Desinflama a mucosa bucal
nas do grupo B ou com a infusão
de ferro, entre ou-
tras. CINCO-EM-RAMA 520 Adstringente, anti-séptica e cicatrizante Bochechos com a decocçao
Os bochechos com
plantas adstringen- Bochechos com a decocçao
SILVA 541 Adstringente e hemostática
tes (secam as mu- de folhas e brotos
cosas), anti-sépti-
cas e cicatrizan- SALVA 638 Adstringente e anti-séptica Bochechos com a decocçao
tes, podem ser de
utilidade. Gargarejos ou bochechos
URUCU 700 Cicatrizante e suavizante
com a infusão de folhas

SANICULA 725 Cicatrizante Bochechos com a decocçao

Chãdenova-jersey
TOMILHO 769 Anti-séptico Bochechos com a decocçao

LÁBIOS, GRETAS Cataplasmas com a decocçao

ALFORVA
As gretas labiais costumam ser causa-
das pela sequidão ou o frio, e provo
cam dor ao abrir ou mexer a boca.
Quando aparecem na comissura labial
PARIETÁRIA
(boqueiras) costumam estar relacio-
nadas com a falta de certos minerais,
especialmente o ferro. O tratamento lo-
cal com compressas ou cataplasmas
CACAUEIRO
de plantas emolientes (suavizantes) e
cicatrizantes pode acelerar a cura.
474 Anti-inflamatória e cicatrizante
de sementes trituradas
Cataplasmas com a planta fresca
582 Anti-inflamatória e emoliente
esmagada
Aplicações da manteiga ou gordura
597 Poderoso emoliente e cicatrizante
extraída das sementes

Cataplasmas de folhas esmagadas

ClNOGLOSSA 703 Emoliente e cicatrizante
ou compressas com o sumo fresco

MAU SABOR DE BOCA ritMÀom -380. Combate a auto-intoxicação Infusão, sumo ou extractos
Pode associar-se ou não ao mau hálito I-UMAHIA joy p o r pUtrefacção intestinal
(halitose). Costuma estar relacionado
com o mau funcionamento da vesícula Facilita o esvaziamento da vesícula
biliar ou com fermentações intestinais.
BOLDO 390 e a digestão Infusão de folhas ou extractos
Recomendam-se as plantas colagogas
e digestivas, especialmente estas qua- Van
tro que citamos. Mu» 426 e fermentações
l'&2ãS£&£&'*
intestinais «*.«*«:«#, d. «*
M.LEFòL.0 691 gggjgj diminui a s fermentações ||lfusào d e sumJda(Jes f|orJdas

ERUPÇÃO DENTÁRIA
Quando saem os dentes aos lactentes,
as gengivas sofrem um leve processo
inflamatório, cujos transtornos podem
aliviar-se com estas plantas.
ALTEIA 190 Amolece as gengivas A raiz limpa dada a mastigar
e facilita a saída dos dentes aos lactentes
Esfregar as gengivas com a infusão
AÇAFRÃO 448 Alivia os transtornos da dentição
concentrada de filamentos de açafrão

187
 C a p . 1 0 : P L A N T A S PARA A BOCA

Doença Planta Pág. Acção Uso

DOR DE DENTES
A$ plantas medicinais podem exercer DORMIDEIRA 164 Analgésica e estupefaciente Bochechos com a infusão de cápsulas
um efeito analgésico local, aplicadas
em bochechos. Desta forma se evitam
os efeitos indesejáveis dos analgésicos Aplicar um fragmento de cravinho ou
de uso interno (ingeridos, injectados, CRAVINHO 192 Anti-séptico bucal e analgésico
uma gota de essência no dente dorido
etc.}. Em nenhum caso se deve relegar
o tratamento de fundo da infecção
dentária, causadora da dor. SANAMUNDA 194 Desinflama e desinfecta a mucosa
bucal, acalma a dor de dentes
Bochechos com a infusão

PAPOJLA 318 Sedante e analgésica Bochechos com a infusão de pétalas

FLEIMÃO DENTÁRIO
Além do tratamento antibiótico, po-
dem-se aplicar cataplasmas de figos ou
de outras plantas (ver "Abcessos", cap.
27) para acelerar a maturação do Favorece o amadurecimento dos Cataplasmas de figos frescos
FIGUEIRA 708
fleimão ou abcesso. abcessos e a cicatrização das feridas ou secos postos de molho

PIORREIA, GENGIVITE SANAMUNDA 194 Anti-séptica e analgésica bucal Bochechos com a infusão
E PARODONTOSE
Do ponto de vista etimológico, piorreia «„,„,. IQC Adstringente (seca as mucosas)
quer dizer 'derrame de pus', embora se Bochechos com a decocção de casca
RATANIA 196 e a n M a m a t o r i a
aplique especificamente à saída de pus
das gengivas. Os dentes ficam soltos e
caem. Almécega (resina) mastigada ou em
A gengivite é a inflamação das gengi- Dl„i/U1 ia-, Anti-sépticaeanti-inflamatória.
dentffricos, bochechos com
vas, frequentemente causada pela pior- PISTACIA ia/ p e r f u m a Q há|jt0
a decocção de folhas e caules tenros
reia.
A parodontose é um termo mais am-
plo, que inclui todas as afecções capa- Bisic RTA 19Ã Adstringente, fortalece as gengivas Bochechos com a decocção
zes de alterar a fixação dos dentes ao débeis e sangrantes de rizoma triturado
osso, das quais a mais frequente é a
piorreia.
r«ow«, u« oriR Adstringente e anti-inflamatório. Bochechos com a decocção
Estas afecções requerem um trata- CARVALHO im Li m p a as g e n g j v a s
mento odontológico especializado.
Os bochechos com estas plantas ser-
vem como complemento higiénico 502 P°deroso absorvente (retém partículas Carvão da madeira aplicado sobre
deste tratamento. FAIA
em dissolução), limpa as gengivas as gengivas à maneira de dentífrico

flor da písíácia /r.

ClNCO-EM- a deC CÇâ
-RAMA
520 Adstringente, ant.-séptica e cicatrizante 5 4 ^ * 2 ° °

ROMAZEIRA 523 P i n g e n t e , segura os dentes Bochechos com a infusão

aos maxilares de flores e casca

QUINA 752 Cicatrizante e anti-séptica Bochechos com a decocção

Absorvente, arrasta o tártaro e restos

flor da CHOUPO- de alimentos em putrefacção de entre Carvão da madeira aplicado sobre
760
ctnco-em-rama -NEGRO os dentes e as gengivas. as gengivas à maneira de dentífrico
Branqueia os dentes

188
 A SAÚOE PELAS P L A N T A S M E D I C I N A I S

D e s c r i ç ã o
I
' • - 1

Plantas para a estomatite

A estomatite é a inflamação da mucosa

que reveste o interior da cavidade da
boca. Os bochechos com qualquer des-
tas plantas pode contribuir para minorar a
estomatite. Para se conseguir a cura
completa é preciso eliminar previamen-
te as suas causas.
ím aplicação local, todas estas plantas
têm acção adstringente (secam as mu-
cosas], anti-inflamatôria e anti-séptica. Os bochechos com infusões ou
decocções de p/antas ricas em
tanino tornam-se muito úteis
para a higiene bucal, como
por exemplo a infusão de
folhas e flores de framboesa
(foto inferior), ou a decocção
de folhas e casca de raiz de
goiabeira (foto do centro).

\v
Cravinho

Planta Página
Alcaçus 308
Amieiro 487
Bistorta 198
Carvalho 208
Castanheiro 495
Chá-de-nova-jersey 191
Consolda-maior 732
Cravinho 192
D ri as 451
Epilóbio 501
Erva-de-são-roberto 137
Framboeseiro 765
Goiabeira 522
Hidraste 207
Morangueiro 575
Murta 317
Nogueira 505
Quina 752
Ratânia 196
Roseira 635
Sabugueiro 767
Sanamunda 194
Silva 541
Tanchagem 325
Tormentila 519 |
Violeta 344

189
 Aithaea offícinalis L.
Ol JL P A u

Preparação e emprego

Alteia
USO INTERNO

Um grande emoliente O Infusão de 30 g de folhas ou flores,

ou decocção de 20-30 g de raiz por
litro de água, de que se tomam dia-
riamente 3 ou 4 chávenas adoçadas
com mel.

Outros nomes: malvaísco.

Esp.: maivavisco, altea, acalia.
Fr.: guimauve [officinale}.
Ing.: marshmaiíow, alínea.
Habitat: Encontra-se em lugares
húmidos, terrenos pantanosos e
margens de riachos do Centro e do Sul

A
SEME1 ,1IANÇA da sua paren- da Europa. Cultivada como planta
te, a malva, a alicia, q u e lam- medicinai na Europa e América.
b e m se c h a m a malvaísco, é Descrição: Plania vivaz, vilosa, da
ioda doçura e suavidade. Até as suas família das Malvâceas, que pode atingir
folhas são d e l i c a d a m e n t e aveludadas até 2 m de altura. As folhas são grandes
e aveludadas, e as flores são brancas
com uma fina p e n u g e m . Dioscórides com 5 pétalas.
já a recomendava no .século I d . C , e
Partes utilizadas: a raiz, as flores e as
desde e n t ã o tem sido utilizada em to- folhas.
das as épocas.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Todas

as partes cia plaina, e s p e c i a l m e n t e a
raiz. contêm mucilagem, pectina, sais
minerais e vitamina C. As suas p r o -
p r i e d a d e s são as m e s m a s q u e as da
malva ípág. ãl 1), mas mais intensas,
pelo seu maior c o n t e ú d o em mucila-
• . . - >
gem. E pois uma das plantas mais emo-
lientes que se c o n h e c e m . A mucilagem
deposita-se sobre a pele ou as muco-
sas, f o r m a n d o u m a c a m a d a protecto-
ra e anti-inflamatória.
As suas i n d i c a ç õ e s são m u i t o .se-
m e l h a n t e s às da malva: laxante, no
caso de prisão de ventre, e auti-infla-
matóría, no caso de gastrite, gastren- s
-"• **'" "' o/Sr"'*"
terite ou colite; para c o m b a t e r as
afecções respiratórias, assim c o m o as
irritações da boca e de outras muco-
sas digestivas IQ1.
A RAIZ limpa p o d e dar-se a masti- A alteia exerce a sua acção suavizante
gai ãs crianças d u r a n t e a é p o c a da sobre todo o tubo digestivo, desde a
dentição, pois amolece as gengivas e boca até ao ânus.
Facilita a saída dos dentes.

190
 Ceanothus
amerlcanus L
A

Preparação e emprego

Chá-de- USO INTERNO

nov a-jersey O Decocção com uma colherada de

casca de raiz triturada, por chávena
de água. Ingerem-se 2-4 chávenas
por dia.
Excelente para
bochechar USO EXTERNO
€) Bochechos e gargarejos: Fazem-
-se com a mesma decocção que se
emprega internamente, se bem que
um pouco mais concentrada.

Outros nomes: châ-de-jersey, chá-

•de-nova-jérsia, ceanoto.
Esp.: té de Nueva Jersey, ceanoto.
Ing.: New Jersey tea, red root
Habitat: Frequente nos bosques e
campos óa América úo Norte. Na
Europa cultiva-se como planta
ornamental.
Descrição: Arbusto da família das
Ramnáceas, de la 1,5 m de altura.

O CHAMADO chá-de-nova-jer-
sey, ou ceanoto, é um dos re-
médios vegetais usados pelos
índios da América do Noite desde
tempos imemoriais. Perfeitamente in-
Tem folhas ovais, terminadas em
ponta e finamente dentadas. As
flores são pequenas, brancas ou
azuladas e nascem das axilas das
folhas.
tegrados no seu ambicnic. aqueles Partes utilizadas: a casca da raiz.
primitivos povoadores já tinham des-
coberto as virtudes desta planta, que
hoje estão confirmadas pela moderna
investigação científica. As suas folhas
utilizaram-se em substituição do chá,
durante a guerra da independência
norte-americana.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: A cas-

ca <la raiz contém um alcalóide (cea-
notina), lanino, resina e indícios de
um óleo essencial. Utiliza-se com exi-
lo nos seguintes casos:
• Afecções bucais c da garganta 101:
faringite, amigdalite (anginas), aftas e
outras irritações, aplicado localmente Os bochechos e gargarejos
em fonna de gargarejos e bochechos. com a decocção de casca de
raiz do chá-de-nova-jersey
• Afecções broncopulmonares (Oh ca- tornam-se m u i t o eficazes em
tarros bronquiais, tosse, bronquite as- caso de aftas e faringite.
mática.

191
Eugenia caryophyllata
Thunb.
m
Cravinho
Estimulante,
desinfectante e
analgésico

P ODES dai-me um cravinho para

eu pôr na boca?-diz um mensa-
geiro chegado da ilha de Java, a
um dos guardas do palácio do impe-
rador chinês, no século III a.C.
-Dói-tc algum dente, mensageiro?
-Nada disso. É que o novo impera-
dor quer que mantenhamos um cra-
vinho na hoca, para ter o hálito per-
Sinonímia científica: Syzygium
fumado quando nos dirigimos a ele. aromaticum (L.) Merr.-Perry., Caryophyllus aromaticus L.
Os veneráveis médicos chineses da Outros nomes: cravo-da-india, cravo-aromático, cravo-de-cabecinha, girofeiro.
dinastia Han (206 a.C. - 220d.C.)já Brasil: craveiro-da-índia.
mencionam nos seus escritos as pro- Esp.: clavero, clavo de especia, clavillo, giroflé. Fr.: giroflier, bois a clous.
priedades do cravinho, e especial- Ing.: clove tree.
mente a sua capacidade de perfumar Habitat: Originário das ilhas Molucas e Filipinas, embora actualmente se cultive
o hálito. Mas até à época das grandes noutras zonas tropicais da Ásia e da América.
viagens do século XVI, o cravinho, Descrição: Árvore da família das Mirtáceas, que atinge de 10 a 20 m de altura.
como muitas outras especiarias, che- Os cravinhos são as gemas (botões das flores), que se colhem no momento em
gava à Europa vindo da índia, em que ficam vermelhas. Depois de secas ao sol, ficam com uma cor parda.
quantidades muito reduzidas. Isto tor- Partes utilizadas: os botões das flores, secos.
nava as especiarias ainda mais apre-
ciadas. Por isso, um dos principais mo
tivos que levou Cristóvão Colombo a

J£ Preparação e emprego

Precauções USO INTERNO USO EXTERNO

O Infusão: 2 ou 3 cravinhos por cháve- O Elixir bucal: Fazer bochechos com

Quem sofra de úlcera gastroduode-
nal e gastrite deverá abster-se do
cravinho, como planta medicinal e co-
mo condimento. Em doses elevadas,
tem efeitos irritantes sobre o apa-
relho digestivo, que se manifestam
por náuseas, vómitos e dores de estô-
mago.
na de água, para tomar uma a cada re-
feição.
© Essência: de 1 a 3 gotas antes de
cada refeição.
©Condimento: Usá-lo com mode-
ração; um só cravinho pode ser suficiente
para condimentar toda a comida.
um copo de água a que se tenham acres-
centado umas gotas de essência de cra-
vinho. Refresca e desinfecta a cavidade
oral.
© Dor de dentes: Para acalmá-la, apli-
car um fragmento de cravinho ou uma
gota de essência no dente dorido.

192

realizar a sua viagem por mar foi a
procura da rota mais curta para os pa-
íses produtores de especiarias, entre
elas o cravinho.
As especiarias tropicais eram mui-
to apreciadas na Europa; mas talvez, o
cravinho se destacasse entre todas de-
vido a que, segundo a teoria dos sinais
(ver pág. 118), era considerado um
poderoso afrodisíaco. Os ervanários c
os boticários da baixa Idade Média e
do Renascimento viam no cravinho a
representação de um pénis em
erecção, com os testículos na sua
base. Portanto, supunha-se que ac-
tuava sobre os órgãos genitais.
Saberia isto Colombo, antes de ru-
mar a poente com as suas caravelas? E
bem provável que sim. De qualquer
modo, o descobridor não chegou a
encontrar a terra onde se produziam
os cravinhos. Foi a expedição de
Fernão de Magalhães, navegador por-
tuguês, e do espanhol Juan Sebastião
Elcano, a primeira a dar a volta ao
mundo, que, em 1520, arribou às
ilhas Molucas, nas proximidades da
China. Ali embarcaram cravinho e
trouxeram-no para a Península como
um apreciado tesouro. A partir de
então, a cultura do cravinho esten-
Um fragmento de cravinho,
ou uma gota da sua
essência, pode acalmar
rapidamente a dor de
dentes. Em aplicação local, a
essência de cravinho é um
deu-se por todas as regiões tropicais excelente anti-séptico.
conhecidas. Ingerido por via oral, em
infusão, o cravinho é
estimulante, aperitivo e
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: AS flo- carminativo.
res do cravinho contêm 15%-20% de
essência, constituída na sua maior
parte por eugenol, juntamente com
pequenas quantidades de acetileuge-
nol, carioFileno e metilamilcetona. A
esta essência se deve o seu aroma, as-
sim como as suas propriedades:
• Anti-séptico e analgésico bucal: A
essência de cravinho, que se usa em
forma de óleo, entra na composição
de pastas dentífricas, elixires de uso
oral e perfumes. O seu poder anti-
-séptico é três vezes superior ao do le-
nol. Muito recomendável no caso de
estomatite (inflamação das mucosas
da boca) ou gengivite (inflamação
CH2 -CH = CH2
das gengivas) IOI. Aplicada localmente,
pode acalmar temporariamente a dor
de um dente cariado 101.
• Estimulante (0,0,01 geral do orga-
nismo, embora muito mais suave do 0-CH3
que 0 café.
• Aperitivo (0,0,01 (aumenta o apeti- OH
te) e carminativo (elimina os gases in- Fórmula química do eugenol, principal
testinais). constituinte da essência de cravinho.
193
 Geum urbanum L.
Sanamunda
Cura as gengivas
e tonifica a digestão
A SANAMUNDA, também cha-
mada erva-benta, é uma hu-
milde planta, com aparência
d»- fragilidade, que adorna as bermas
dos caminhos e as estremas dos cam-
pos. Toda a planta, e particularmente
o rizoma (caule subterrâneo), exala
um aroma especial que lembra o da
essência de cravinho.
Foi utilizada por Dioscórides, o
grande médico e botânico g'i'ego do
primeiro século da nossa era. Santa
Hildegarda, no século XII, chamava-
4he benedicta, por causa das suas gran-
des virtudes. No século XVII utili/ou-
-se como febrífugo, apesar de não ser
esta a sua propriedade mais impor-
tante, e pretendeu-se substituir com
ela a quina. I loje continua a ser apre-
ciada em fitoterapia, embora o seu
uso não seja generalizado.
PROPRIEDADES E INDICAC:ÕES: O ri-
zoma, sobretudo, e em menor pro-
porção as (olhas, contêm abundantes
matérias tânicas (até 30%). Os tani-
nos dão-lhe propriedades adstringen-
tes (seca as mucosas), anti-inflamató-
rias e vulnerárias (ajuda a sarar as fe-
ridas).
Mas o seu princípio mais impor-
tante é um glicósido chamado geé>si-
do, que por acção da geasa. uma en-
zima comida na mesma planta, se de-
compõe, libertando eugenol. Este
óleo essencial, o eugenol, é responsá-
vel pelo seu aroma peculiar e pelas
suas propriedades anti-sépticas, anal-
gésicas, bucais e digestivas. Por tudo
194
Outros nomes: cravoila, cariofilada,
cariofilada-maiof, erva-benta.
Esp.: cariofilada, hierba de San Benito,
benedicta. Fr.: benoite (commune).
Ing.: [herbj bennet, blessed herb.
Habitat: Frequente nos bosques, sebes,
muros e, em geral, lugares sombrios e
húmidos da Europa e da América do
Norte.
Descrição: Planta herbácea da família
das Rosáceas, de 30 a 60 cm de altura.
Caule erecto e coberto por uma suave
penugem. As folhas, dentadas, dividem-
se em vários lóbulos desiguais. Dá umas
flores pequenas, solitárias, de cor
amarela.
Partes utilizadas: o rizoma e a raiz, e
também as folhas.
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão com 40-60 g de rizoma,
raiz ou folhas secas trituradas, por ca-
da litro de água. Tomam-se até 4 chá-
venas diárias. Não convém adoçar,
para aumentar assim o seu efeito.
USO EXTERNO
A mesma infusão que se usa inter-
namente aplica-se em:
O Bochechos e gargarejos.
€) Compressas ou loções para o
tratamento de feridas ou chagas da
pele.
O Lavagens oculares.
© Colírio: 3 a 5 gotas, de 6 em 6 ho-
ras.
Precauções
Recomenda-se não exceder a
dose indicada, já que pode pro-
vocar intolerância gástrica devida
ao seu elevado conteúdo em ta-
ninos.
 á
Os bochechos e gargarejos
com infusão de sanamunda
constituem um bom denti-
frico natural. Não só podem
curar como também preve-
r nir a piorreia, as aftas e o
mau hálito.

'•1

t isto, a sanamunda é indicada nos se-

guintes casos:
• Diarreias estivais, gasti enterites e
decomposição intestinal IOI. Actua
como um poderoso adstringente e ao
mesmo tempo como anti-inflamató-
rio e anti-séptico das mucosas do apa-
relho digestivo.
• Quando soja necessário tonificaras
funções digestivas IOI. Recomenda-se
o seu uso especialmente durante a
convalescença de doenças febris ou
debilitantes. Como todas as plantas
que contêm substâncias amargas, ac-
tiva a digestão nos casos de falta de
apetite ou de dispepsia (digestão pe-
sada, flatulência). Também se torna
útil no tratamento da gastrite cró-
nica.
• Afecções bucais: paradontose e gen-
givite (inflamação das gengivas),
piorreia e aftas 101. Aplicada local-
^ mente evft forma de gargarejos ou bo-
? Outra sanamunda chechos, contribui para desinflamar
e curar a mucosa bucal. Faz desapa-
recer a halitose (mau háVito), quando
seja devida a inflamação das gengivas.
Também acalma a dor de dentes.
Na Europa e na América do Norte, existe uma espécie similar à Geum urbanum L,
a Geum rivaleL. Os seus componentes são muito semelhantes e, em consequência • Feridas de difícil cicatrização c úl-
disso, também as suas propriedades. Caracteriza-se por ter folhas maiores e as ceras da pele 101.
flores purpúreas ou cor-de-rosa. Ambas as espécies se hibridam mutuamente, en- • Conjuntivite e blefarite 10,01: Apli-
contrando-se com frequência formas intermédias. ca-se sol) a forma de lavagens ocula-
res ou de colírio. Desinílama e desin-
fecta as delicadas mucosas oculares.

195
 Kmmerta triandra
Ruiz-Pav. 01 P 9 • 9

Preparação e emprego

Ratânia
Poderoso adstringente USO INTERNO
e anti-inflamatório O Pó de raiz: Uma colherzinha das
cie café, 3 vezes ao dia.
O Decocção de 20 g de casca por li-
tro de água. Ingerem-se diariamente
3 chávenas.
© Extracto fluido: Administram-se
de 10 a 20 gotas, 3 vezes ao dia.

USO EXTERNO
O Decocção com 30-40 g de casca
por litro de água, com a qual se fazem
gargarejos, banhos de assento, irri-
gações vaginais e compressas.

A RAIZ da ratânia é usada no

Peru d e s d e t e m p o s i m e m o -
riais, para a l i m p e / a dos d e n -
tes e das gengivas. As d a m a s de Lima,
sua capital, usavam-na no século XIX
para b r a n q u e a r os dentes p o r ocasião
de festas e celebrações. Outros nomes: ratânhia. Brasil:
ratânhia-do-peru.
Esp.: ratânia, krameria, ratânia dei
P R O P R I E D A D E S E I N D I C A Ç Õ E S : A raiz
Peru. Fr.: ratânhia du Pérou.
contém taninos catéquicos, flobafcno, Ing.: rhatany.
ácido kramérico ( u m alcalóide), ami-
Habitat: Terrenos secos e
do, mucilagem, açúcares, goma e descobertos das montanhas andinas
cera. O seu princípio activo mais im- do Peru, Bolívia e Chile.
p o r t a n t e são os t a n i n o s , q u e têm a Descrição: Arbusto que pode atingir
particularidade de n ã o amargai c o m o 50 cm de altura, da família das
acontece, por exemplo, com os do
carvalho (pág. 208). A sua forte acção
adstringente e anti inflamatória torna-
-a muito r e c o m e n d á v e l nos casos de
gastrenterite e colite IO.©,©), inclusi-
ve nas crianças.
Externamente, dá b o n s r e s u l t a d o s
nos seguintes casos:
Leguminosas, cujos ramos jovens
• Afecções b u c o f a r í n g e a s IO): esto- se encontram revestidos de um pêlo
matite (inflamação da boca), piorreia muito suave.
e gengivite, faringite, amigdalite, apli- As flores são de cor vermelha, e a
cada em gargarejos e bochechos. raiz, tortuosa ede 1 a 3 cm de
• H e m o r r ó i d a s e fissura anal IO): em diâmetro, é de cor parda ou
avermelhada.
b a n h o de assento.
Partes utilizadas: a raiz, Raiz de ratânia, arbusto
• Leucorreia (fluxo vaginal) e vagini- especialmente a sua casca. próprio das zonas andinas
te IO) em irrigações vaginais.
do continente sul-
• Frieiras IO), em compressas e m b e - -americano.
bidas n u m a decocção de casca.

196
 PlstadalentíscusL

Pistácia
Fixa os dentes e
perfuma o hálito

A ALMECEGA ou mástique é a
resina que exsudam os caules
da pistácia quando se lhes la/,
uma incisão superficial. Dioscóridcs já
a recomendava no primeiro século da
nossa era, com o fim de «apertar as
gengivas afrouxadas» e para combater
o mau hálito. Actualmente faz parte
de numerosos dentífricos e preparados
farmacêuticos.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: A AL-
MÉCEGA contém ácido mastíctico,
masticina e essência rica em pineno.
Quando se mastiga Eòrma uma massa
mole como a cera, que adere aos den-
tes. Pela sua acção anti-inflamatória e
anti-séptica, combate a piorreia e a
gengivite (inflamação das gengivas)
IO). Torna-se útil no tratamento da pa-
rodontose (inflamação e degene-
rescência dos tecidos de fixação do
dente) MM, que é a primeira causa da
perda de peças dentárias no mundo.
Perfuma o hálito, produzindo uma
sensação de frescura e limpeza.
As FOLHAS e CAULES tenros contêm
uma menor quantidade de princípios
activos, mas em compensação pos-
suem mais tanino. Utilizam-se do mes-
mo modo que a almécega, em boche-
chos feitos com a sua decocção l@l,
para desinflamar e fortalecer a den-
tadura.
Outros nomes:
almecegueira, aroeira, aroeiro. lentisco.
Esp.: lentisco, almácigo, charneca.
Fr.: [pistachier], lentisque. Ing.: mastic
tree, lentisk [pistachej, lentiscus.
Habitat: Originário das ilhas gregas, e
U> Preparação e emprego
espalhado por toda a região
mediterrânea. Cria-se em terrenos
secos, entre alfarrobeiras ou azinheiras.
Descrição: Arbusto da família das USO EXTERNO
Anacardiáceas, que pode atingir até um
metro de altura. As folhas, que se O A almécega, mastigada ou em
conservam verdes durante todo o ano, pastas dentífricas.
são coriáceas e glabras (sem pêlos). O © Bochechos com uma decocção
fruto è uma baga, vermelha ou negra, do
de folhas e caules tenros (100 g por
tamanho de uma ervilha.
litro de água), até 5 vezes por dia.
Partes utilizadas: a resina e as folhas.
Tanto a resina da
pistácia (almécega),
como a decocção
das suas folhas e
caules, constituem
um dentifrico
natural m u i t o útil
contra a piorreia e a
inflamação das
gengivas.

197
 Polygonum
blstortum L ai r. si 9. J a
Preparação e emprego

Bistorta
Um potente USO INTERNO

adstringente O Decocção com 20-30 g de rizoma

triturado por litro de água, da qual se
ingerem 3 ou 4 chávenas por dia.

USO EXTERNO
@ Bochechos: Fazem-se com o lí-
quido resultante da maceração de 60-
-100 g de rizoma triturado, num litro
de água durante 4 horas.
© Irrigações vaginais: Fazem-se
com uma decocção de rizoma com

O RIZOMA desta plania, difícil

de arrancar, forma dois ângu-
los, uil como d seu nome in-
che;!: bistorta, isto é. 'duas vezes torci-
da', 1*1 de cor avermelhada e apresen-
40-50 g por litro de água.

ta uma elevada percentagem de fécu- Outros nomes: colubrina. serpentâda-vermelha.

la, pelo que tem sido usado como ali- Esp.: bistorta. serpentária, hierba sanguinária. Fr.: bistorte.
mento ein épocas de escassez. Ing.: bistort.
Habitat: Própria de terrenos montanhosos e húmidos.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: O ri- Encontra-se na Europa e por todo o continente americano.
zoma da bistorta comem abundantes Descrição: Planta da família das
taninos gálicos e catéquicos, que lhe Poligonáceas. que pode atingir até um
conferem uma acção fortemente ads- metro de altura. Caule com bastantes nós,
tringente. V. possível que seja uma das típico das plantas desta família botânica.
As folhas são grandes e ovaladas, o as
plantas mais adstringentes q u e se ( o-
flores, cor-de-rosa, formam uma espiga
nhecem. Actua localmente, secando, ci- terminal.
catrizando e enrijando a pele e as mu- Parte utilizada: o rizoma (caule
cosas do organismo. Apresenta ainda subterrâneo).
uma acção anti-séptica (combate a in-
fecção) e hemostátiea (detém as pe-
quenas hemorragias). Por nulo isto, é
indicada nos seguintes casos:
• Gcngivitee parodonlose l©l (gengi-
vas débeis e sangrantes), aplicada em
bochechos com a maceração do rizo-
ma.
• Estomatite l©l (inflamação da mu-
cosa bucal), em bochechos, e faringi-
te, aplicada em gargarejos com a ma-
ceração do rizoma.
• Diarreias e gastrenlerites IO), em es-
pecial quando acompanhadas de in-
fecção e hemorragia (disenteria, sal- O rizoma (caule subterrâneo) da
monelose. Cólera). bistorta ó muito rico em taninos de
• Vaginites l©l (inflamações vaginais) acção adstringente, que secam e
a c o m p a n h a r i a s de Leucorreia (fluxo cicatrizam a mucosa bucal e intestinal.
esbranquiçado e abundante).

198
 Vibumum lantana L
í\
Viburno
Desinflama as gengivas
E STE BELO arbusto europeu
chama a atenção pelo curioso
lacto cie as suas bagas não ama-
durecerem todas ao mesmo tempo, K
frequente encontrar, no mesmo ra-
malhete, bagas vermelhas (que ainda
não amadureceram) e azuladas ou
pretas (maduras). Têm um sabor
adocicado c áspero e, embora em al-
gumas regiões montanhosas da Itália
se comam fermentadas, tornam-se
bastante irritantes para o aparelho di-
gestivo.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: AS ba-
gas contêm uni glicósido ainda não
bem identificado c tanino em abun-
dância. São adstringentes e anti-sépti-
cas. Desinflamam a mucosa buca) e
limpam a cavidade oral.
Usam-se em bochechos e gargare-
jos, em caso de gengivite (inflamação
das gengivas), amigdalite (anginas) e
faringite (Ol.
Precauções
O viburno emprega-se exclusiva-
mente em uso externo.
As bagas não devem ser ingeridas,
pois produzem vómitos e diarreias.
Outros nomes:
Esp.: lantana,
morrionera,
barbadejo, pierno.
Fr.: viorne lantane,
mancienne.
Ing.: wayfaring tree.
Habitat: Bosques e sebes de toda a
Europa, sobretudo nas regiões
montanhosas.
Descrição: Arbusto da família das
Caprifoiiáceas, que atinge até 3 m de
altura. As folhas têm as nervuras
salientes e são mais claras pela face
inferior. As flores são brancas e crescem
formando uma umbela. Os frutos são
bagas negras quando estão maduros.
Partes utilizadas: as folhas e os frutos
(bagas).
Preparação e emprego
USO EXTERNO
O Bochechos e gargarejos com
uma decocção de 20 g de bagas bem
maduras (pretas) e 2 ou 3 folhas de
viburno por litro de água, 3-4 vezes
ao dia.
199
PLANTAS PARA
A GARGANTA. NARIZ E OUVIDOS
O
bUMARlO DO Cí .0

A
GARGANTA, o nariz e os ouvi-
J dos constituem uma unidade
anatómica e fisiológica, pois io-
DOENÇAS E APLICAÇÕES dos estes órgãos comunicam en-
tre si, e a camada mucosa que lhes reveste
Afonia 203
Amigdalite e faringite 201
o interior é contínua, sem transição entre
uns e outros. Ciada ouvido comunica com
Ardor na garganta,
a laringe através de um fino canal chama-
ver Garganta, irritação 201
do trompa de Eustáquio.
BêqtàttB, plantas,
ver Garganta, irritação 201
Dor do ouvido (legenda de foto) 204 Quando nos referimos ã garganta, in-
Epistaxe, ver Nariz, hemorragia 203 cluímos também a laringe e as amígdalas
Faringite 201 (anginas), assim como a laringe, no inte-
Garganta, ardor, rior da qual se produz a voz.
ver Garganta, irritação 201
Garganta, infecção, Formando uma unidade funcional com
ver Amigdalite e faringite 201 as fossas nasais e em comunicação com
Garganta, irritação 201 elas, estão os seios paranasais, que são ca-
Gargarejos, plantas para 204 vidades abertas na espessura dos ossos do
Hemorragia nasal, rosto. A inflamação destas cavidades é co-
ver Nariz, hemorragia 203 nhecida como sinusite.
Irritação da garganta 201
Laringite 202 As amígdalas e os seios paranasais são lu-
Nariz, hemorragia 203 gares especialmente propensos a ser colo-
Nariz, inflamação, ver Rinite 203 nizados por germes patogénicos, que neles
Ouvido, dor (legenda de foto) 204 se instalam, constituindo assim focos de in-
Plantas para gargarejos 204 fecção de onde se lançam toxinas para o
Rinite 203 sangue e também para outros órgãos. Mui-
Rouquidão, ver Afonia 203 tas bronquites crónicas ou repetitivas, por
Sinusite 202 exemplo, devem-se à presença de um loco
infeccioso permanente nos seios parana-
PLANTAS sais ou nas amígdalas.
Agrimónia 205
Aúnlieira 210 As plantas medicinais, quer aplicadas lo-
Carvalho 208 calmente em forma de gargarejos, irri-
Cawalho-branco 210 gações nasais ou inalações, quer ingeridas
Erisimo = Rinchão 211 por via oral, têm uma acção anii-inilama-
Eupatória = Agrimónia 205 tória, suavizante, antibiótica e facilitadora
Hidraste 207 da expulsão da mucosidade, que contribui
Rinchão 211 decisivamente para a cura e, sobretudo,
Sobreiro 210 paia a prevenção das afecções desta im-
portante região anatómica.
 >E PELAS P L A N T A S M E D I C I N A I S

P o r t e D e s c r i ç ã o
•
Doença Planta Pág. Acção Uso

AMIGDALITE E FARINGITE Gargarejos com a infusão

A amigdalite é uma inflamação das VERBENA 174 Anti-inflamatória e emoliente ou decocção, cataplasmas
amígdalas, vulgarmente chamada an- com a planta fervida, infusão
ginas. É geralmente produzida por
uma infecção, que pode ser bacteriana AGRIMÓNIA 205 S/ÍSEZT* * * ***** Gargarejos com a decocção
ou então vírica. Quando esta inflamação
afecta o conjunto da mucosa da faringe da garganta
(garganta), e não apenas as amígdalas,
fala-se de faringite. **• ™ â*S e g e n e r a a s c é l u l a s Gargarejos com a infusão

0 tratamento fitoterápico de ambas as 2ç,a Anti-séptico e cicatrizante,

afecções baseia-se nas aplicações lo-
cais, principalmente gargarejos, com
as plantas indicadas no tabela "Plantas
para gargarejos" (pág. 204).
As infecções faríngeas repetitivas das
crianças requerem a administração de
plantas de acção antibiótica e esti-
mulante das defesas, tais como o to-
milho, as chagas e a equinácea.
CARVALHO Bochechos e gargarejos
alivia o ardor e a comichão
Gargarejos com o sumo e toques
LIMOEIRO 265 Anti-séptico e cicatrizante nas amígdalas com uma compressa
empapada no sumo
NOGUEIRA 505 Anti-séptica, cicatrizante, adstringente Gargarejos com a decocção
URUCU 700 Adstringente e cicatrizante Gargarejos com a infusão de folhas

Aumenta as defesas Tomar a decocção de raiz

EQUINÁCEA 755
contra as infecções ou preparados farmacêuticos

Gargarejos com a infusão, banhos

TOMILHO 769 Anti-séptico, estimula as defesas
de vapor e inalações com a essência

CHAGAS 772 Antibiótica natural, limpa as mucosas Infusão ou decocção

AGRIMÓNIA 205 Suaviza a garganta e aclara a voz Gargarejos com a decocção
GARGANTA, IRRITAÇÃO
Pode ser originada por diversas cau- Anti-séptico e cicatrizante, alivia
CARVALHO 208 Gargarejos com a decocção
sas, entre elas: infecciosas (faringite a comichão e o ardor da garganta
crónica), irritativas (fumo do tabaco, ina-
lação de substâncias químicas), atrófi- Acalma a tosse e a irritação
RINCHÃO 211 da garganta Infusão, gargarejos
cas (debilidade das células mucosas
que revestem a garganta), e até tumo- Infusão, xarope, gargarejos
AVENCA 292 Alivia a secura e irritação da garganta
rais. Manifesta-se por ardor ou comi- com a infusão
chão na garganta, tosse seca, incómo-
do ao engolir e mucosidade. ANTENÂRIA 297 Expectorante, anti-inflamatória, Infusão, gargarejos com a infusão
amolece a mucosidade
Todas estas plantas têm acção bé-
quica, isto é, acalmam a tosse devida Suaviza e seca ao mesmo tempo,
a ardor ou irritação da garganta. Usam- TANCHAGEM 325 Gargarejos com a decocção
alivia a irritação da garganta
-se tanto por via interna como local-
mente em gargare- Adstringente, expectorante Decocção,
jos. PULMONAR IA 331 e anti-inflamatória gargarejos com a decocção
Rinchão
Acalma a tosse,
TUSSILAGEM Infusão, gargarejos com a infusão
desinflama as mucosas respiratórias
VIOLETA Suaviza a garganta e acalma a tosse Gargarejos com a infusão
ANANÁS Acalma a tosse, facilita a expectoração Sumo do fruto
Infusão, essência,
ORÉGÃO Expectorante, sedante, antitússico
inalações com vapor

Emoliente, protege as mucosas Gargarejos com a infusão

Acalma a tosse rebelde por irritação Decocção com a casca e/ou folhas,
das vias superiores gargarejos com esta decocção

Anti-inflamatório, sedante suave, Decocção,

alivia a irritação gargarejos com a decocção

754 Antitússica, antibiótica Infusão, tintura

201
 C i p . I I : PLANTAS P i GARGANTA, NARIZ E OUVIDOS
f/

Doença Planta Pág. Acção Uso

LARINGITE
Inflamação da mucosa que reveste a la-
ringe,, que é o órgão onde se produz a
voz. E acompanhada por um aumento
da produção de mucosidade na gar-
ganta, tosse, afonia ou rouquidão e.
nos casos graves, dificuldade em res-
pirar por espasmo das cordas vocais,
que fecham a passagem do ar.
Gargarejos com a infusão
VERBENA 174 Anti-inflamatória e emoliente ou decocção, cataplasmas
com a planta fervida, infusão
205 Alivia a inflamação e a irritação
AGRIMÓNIA Gargarejos com a decocção
da garganta
RlNCHÃO 211 Acalma a tosse e a irritação
da garganta, expectorante Infusão, gargarejos com a infusão
AVENCA 292 Alivia a secura e irritação da garganta,
acalma a tosse
Infusão, xarope,
gargarejos com a infusão

ANTENÁRIA 297 Expectorante, anti-inflamatória,

amolece a mucosidade Infusão, gargarejos com a infusão

LlQUEN-DA-
-ISLÃNDIA
300 Peitoral, expectorante e antitússico Decocção

Favorece a expectoração
ALCAÇUS 308 Infusão ou maceração da raiz
e desinflama as vias respiratórias
Fluidifica e desinfecta as secreções
MARROIO 316 mucosas Infusão

PETASITE 320 Expectorante e emoliente Infusão de rizoma e folhas

325 Suaviza e seca ao mesmo tempo,

TANCHAGEM
alivia a irritação da garganta Gargarejos com a decocção

Acalma a tosse, desinflama

TUSSILAGEM 341 as mucosas respiratórias Infusão, gargarejos com a infusão

VERBASCO 343 Alivia a tosse e facilita a expectoração Infusão de flores

AssA-FÉTiDA 359 Alivia os espasmos da laringe Lágrimas (grãos de goma)
RABANETE E
RÁBANO
393 Amolecem a mucosidade, antibióticos Crus, sumo fresco

ORÉGÃO 464 Expectorante, sedante, antitússico Infusão, essência, inalações com

vapor

D«i»ri * 7K/I Combate a tosse, antibiótica,

Infusão, tintura
KORELA /P4 a n t i e s p a s m o d i c a

SINUSITE Pelo seu conteúdo em caroteno

CENOURA 133 (provitamina A) fortalece as mucosas Crua ou em sumo
É a inflamação dos seios paranasais, e aumenta as defesas
que são pequenas cavidades abertas
na espessura dos ossos do rosto e que Inalações dos vapores da decocção,
comunicam com as fossas nasais atra- VERBENA 174 Anti-inflamatória e adstringente compressas quentes com a infusão
vés de pequenos orifícios. O interior ou decocção sobre o rosto
destas cavidades ou seios é revestido
por uma camada mucosa cuja infla- ABETO-BRANCO 290 Balsâmico e anti-séptico, Inalação e ingestão da essência
mação, de cura lenta, produz dor de ca- regenera as mucosas de terebintina
beça e outros transtornos. Inalação e ingestão da essência
PINHEIRO 323 Balsâmico e anti-séptico
Além de irrigações nasais, recomen- de terebintina
dam-se compressas sobre o rosto, ina- RABANETE E
lações de vapores ou essências, e a in- RÁBANO
393 Amoleces a mucosidade. antibióticos Crus ou em sumo fresco
gestão de plantas com acção antibió- Ad slr n
tica como o rabanete ou as chagas. ROSEIRA 635 f ' gente, anti-inflamatória, Lavagens nasais com a infusão
anti-séptica de pétalas

EQUINACEA 755 Aumenta as defesas Decocção de raiz ou preparados

contra as infecções farmacêuticos

CHAGAS 772 Antibiótico natural, limpa as mucosas Infusão ou decocção

202
 2 °
SAÚDE PELAS P U M A S MEDICINAIS

P a r t e D e s c r i ç ã o
I
Doença Planta Pág. Acção Uso

ATONIA RiuruKn 911 Acalma a tosse e irritação da garganta, Infusão e gargarejos com a infusão
É a perda ou diminuição da voz. Geral- HINCHAO ÍIL expectorante
mente, é consequência de uma infla-
mação ou infecção da laringe ou cordas ALCACUS 308 Favorece a
expectoração e desinflama
vocais (laringite), embora também pos- Infusão ou maceração da raiz
as vias respiratórias
sa ser devida a causas tumorais, ner-
vosas ou outras.
A rouquidão é a mudança do timbre da PETASITE 320 Expectorante e emoliente Infusão de rizoma e folhas
voz, que fica áspera e pouco sonora.
Tem geralmente as mesmas causas
que a afonia. Decocção, gargarejos
PULMONÂRIA 331 Expectorante, anti-inflamatória
Estas plantas, usadas por via interna ou com a decocção
em aplicação local, desinflamam as cor-
das vocais e contribuem para eliminar
a mucosidade, que com frequência cau-
VIOLETA 344 Suaviza a garganta e acalma a tosse Gargarejos com a infusão
sa a afonia ou rouquidão.
Infusão de pétalas, gargarejos
ROSEIRA 635 Anti-inflamatória, anti-séptica
com a infusão

NARIZ, HEMORRAGIA CARVALHO 208 AdsWngente. anti-inflamatório Tamponamentos nasais ou irrigações

e hemostatico com a decocção
(EPISTAXE)
AVELEIRA 253 Tónico venoso, vasoconstritora, Decocção de folhas e casca
É uma hemorragia que se produz nas hemostática
fossas nasais. Deve-se, em muitos ca-
sos, à rotura de alguma pequena veia
na fossa nasal, embora também possa URTIGA-MAIOR 278 Vasoconstritora e hemostática Tamponamentos nasais com o sumo
estar relacionada com a hipertensão.
As plantas medicinais de acção he- ABRUNHEIRO- Tamponamentos nasais
mostátíca ou adstringente aplicam- 372 Adstringente
-BRAVO com a decocção de frutos
-se em tampões nasais, preparados
com uma compressa de gaze, ou em
irrigações nasais. Convém combinar o PILOSELA 504 Adstringente Tamponamentos nasais com a infusão
tratamento local com a ingestão de ti-
sanas de algumas plantas de acção he- Irrigações e tamponamentos nasais
mostáfica ou protectora dos capi- TORMENTILA 519 Adstringente e hemostática
com a decocção
lares.

VIDEIRA
r.. Adstringente, protectora capilar, Aspiração de pó das folhas secas,
hemostática infusão de folhas

BOLSA-DE- g2g Aumenta a resistência dos capilares,

Tamponamentos nasais com a infusão
-PASTOR hemostática

MILEFÓLIO 691 Cicatrizante e hemostatico Tamponamentos nasais com a infusão

Decocção, tamponamentos nasais

Carvalho CAVALINHA 704 Hemostática
com a decocção concentrada

RINITE EUFRÁSIA 136 Anti-séptica, anti-inflamatória Infusão, irrigações nasais

e adstringente com a infusão
É a inflamação da mucosa que reveste
o interior do nariz. Usam-se plantas
adstringentes eantí-séptícas para la HIDRASTE 207 AnteéPtte8» regenera as células Infusão, irrigações nasais
vagens e irrigações nasais, antibióti- mucosas com a infusão
cas como as chagas e esternutató-
rias como o ásaro. PINHEIRO 323 Balsâmico e anti-séptico Inalação e ingestão da essência
de terebintina
Provoca es
ÁSARO 432 ° P'rro e
descongestiona Aspiração do pó de folhas
o nariz ou de raiz secas

CHAGAS 772 Antibiótico natural, limpa as mucosas Infusão ou decocção

203
 C a p . 1 1 : P L A N T A S PARA A G A R G A N T A , NARIZ E OUVIDOS

Plantas para gargarejos

Aplicadas localmente em gargarejos, todas estas plantas

exercem uma ou várias das seguintes acções: anti-sép-
tica (desinfectante), emoliente (suavizante), cicatrizan-
te e adstringente (seca as mucosas). Por isso se reco-
menda o seu uso nas afecções infecciosas ou inflamató-
rias da garganta, como a faringite e a amigdalite. Ver na
página 71 a maneira de fazer os gargarejos.

Planta Pãg. Planta Pág.

Erva-de-são-roberto 137 Verónica 475
Verbena 174 Amieiro 487
Chá-de-nova-jersey 191 Epilóbio 501
O sumo de limão é um grande anti-séptico.
Ratánia 196 Nogueira 505 Aplicado sobre as amígdalas por meio de
Bistorta 198 Malva 511 toques com uma compressa de algodão,
Viburno 199 Tormentila 519 pode destruir diversos tipos de germes
patogénicos q u e se localizam nessa zona da
Agrimónia 205 Cinco-em-rama 520 garganta (pág. 267).
Hidraste 207 Goiabeira 522
Carvalho 208 Romãzeira 523
Saramago 211 Pimpinela-oficinal 534
Limoeiro 265 Silva 541
Avenca 292 Morangueiro 575
Antenária 297 Roseira 635
Alcaçus 308 Salva 638
Murta 317 Urucu 700
Tanchagem 325 Figueira 708
Serpão 338 Sanícula 725
Tussilagem 341 Consolda-maior 732
Verbasco 343 Quina 752
Violeta 344 Rorela 754
Abrunheiro-bravo 372 Framboeseiro 765
Drias 451 Sabugueiro 767
Orégão 464 Tomilho 769 I

As delicadas
flores da
violeta (pág.
344J suavizam
a garganta e
aliviam a tosse, O óleo de açucena |pág. 716) tem acção
t a n t o tomadas emoliente (suavizante) e anti-séptica. A
em infusão aplicação de umas gotas no canal auditivo
como em dá bons resultados em caso de otite ou de
xarope. dor do ouvido.

204
 Agrímonla
eupatoria L • «

Preparação e emprego

Agrimónia
USO INTERNO
Aclara a voz O Infusão ou decocção com
20 ou 30 g de flores e folhas por
e suaviza a garganta litro de água. Podem-se tomar 3
ou 4 chávenas por dia, adoça-
das com mel no caso de se de-
sejar.

USO EXTERNO
© B o c h e c h o s e gargarejos
com uma decocção concentra-
da (100 g por litro). Deixa-se fer-
ver até reduzir a um terço o vo-
lume da água. Pode-se acres-
centar salva e tília. Adoçar com
50 g de mel.
© C o m p r e s s a s para aplicar

A AGRIMÓNIA pertence à fa- sobre as feridas. Embebem-se

mília das Rosáceas, constituí- nesta mesma decocção con-
da por mais de duas mil espé- centrada, sem a adoçar.
cies, entre as quais se encontram se-
guramente as plantas de maior bele-
za. No entanto, ao contrário de outras
Rosáceas, a agrimónia é uma planta
de aspecto bastante modesto, que não
atrai particularmente a atenção. Cla-
ro que, como acontece com muitas
outras coisas, a beleza e a eficácia nem
sempre se conjugam.
A agrimónia é conhecida e utiliza-
da desde a antiguidade clássica. Outros nomes: eupatoria, eupatório-dos-
-gregos, erva-dos-gregos, erva-hepática.
Mitrídates Eupator, médico e rei do Brasil: eupatório.
Ponto (132-63 a.C), utilizou-a ampla-
Esp.: agrimónia común, eupatório,
mente e deu-lhe o seu apelido: eupa- hierba de San Guillermo,
toria. cientoenrama. Fr.: aigremoine
Dioscórides e outros médicos e [eupatoirej, herbe de Saint-
botânicos gregos, aplicavam-na em Guillaume. Ing.: (commonj
agrimony.
compressas sobre as feridas de guerra.
Avicena, o famoso médico árabe me- Habitat: Prefere as sebes, margens
de bosques e ribanceiras, em climas
dieval, também a recomendava. temperados. Encontra-se em toda a Europa e no
Sul do continente americano.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: A plan- Descrição: Planta herbácea da família das Rosáceas,
la contém ílavonóides, óleos essen- de 40 a 60 cm de altura, com caules erectos, no cimo dos
ciais, e sobretudo taninos, a que se quais se dispõem em ramalhete as suas flores amarelas. As
deve a maior parte dos seus efeitos sementes dos frutos estão cheias de ganchinhos que aderem à
medicinais. Os taninos actuam como roupa de quem passa e ao pêlo dos animais.
adstringentes sobre a pele e as muco- Partes utilizadas: as flores e as folhas.
sas, formando sobre elas uma camada
de proteínas coaguladas que impede
a actuação dos micróbios. E neste pro-

205
 Os gargarejos feitos com
uma decocção de agri-
mónia aclaram a voz e
suavizam a garganta.

cesso que se baseia precisamente o

curtimento das peles.
A agrimónia cm infusão exerce um
interessante efeito antidiarreico.
Também é vermífuga (expulsa os ver-
mes intestinais) e ligeiramente diuré-
tica IOI.
Acontece, porém, que a maior uti-
lidade terapêutica desta planta é em
aplicação externa.
Pelo seu efeito adstringente e anti-
-inflamatório sobre as mucosas, torna-
-se de grande utilidade nos seguintes
transtornos:
• Ulceras da boca 101 (altas), aplica-
da em forma de bochechos.
• Afecções da garganta 101: faringites
agudas e crónicas, amigdalites e la-
ringites (afonia). Os gargarejos dão
nalguns casos resultados espectacula-
res, fazendo desaparecer em poucos
dias a inflamação e irritação das mu-
cosas da garganta.
Os cantores, locutores e conferen-
cistas podem beneficiar muito com
esta planta medicinal, que aclara a voz
e suaviza a garganta.
• Como cicatrizante 101 em feridas re-
nitentes ou que não cicatrizam, cha-
gas, úlceras varico.sas das pernas. Apli-
ca-se colocando sobre a zona afectada
compressas empapadas numa de-
cocção de agrimónia. As feridas se-
cam, facilitando assim a sua cicatri-
zação.

206
 Hydrastis
canadensls L

Preparação e emprego

Hidraste USO INTERNO

O Infusão de uma colherada de
Eficaz contra os rizoma triturada, por cada chá-
catarros vena de água. Deixar repousar
até arrefecer. Tomam-se duas
colheradas desta infusão de 4
em 4 horas.

USO EXTERNO
© Aplica-se esta mesma infusão
externamente, em bochechos,
gargarejos, irrigações e lava-
gens.

O HIDRASTE é um remédio po-

p u l a r n o s Estados U n i d o s e
no Canadá, q u e começa a em-
pregar-se t a m b é m no resto do conti-
nente a m e r i c a n o , devido às suas inte-
ressantes p r o p r i e d a d e s .

P R O P R I E D A D E S E I N D I C A Ç Õ E S : O ri-
zoma c o n t é m diversos alcalóides (hi-
drastina e b e r b e r i n a e n t r e o u t r o s ) ,
CH3
óleo essencial, resinas e glícidos, assim
c o m o vitaminas A, B e C, e sais m i n e -
rais, em especial, fósforo. T u d o isto
lhe confere p r o p r i e d a d e s anti-sépti-
cas, adstringentes, h e m o s t ã t i c a s e H3C
antí-inflamatórias. Utiliza-se com êxi-
to nos seguintes casos: OCHi
• Catarros nasais, faríngeos e b r ô n - Fórmula química da hidrastina,
quicos. O hidraste actua eficazmente principal alcalóide do hidraste.
r e g e n e r a n d o as células das m e m b r a -
nas mucosas, pelo q u e d i m i n u i a se-
creção de m u c o e a congestão e infla-
mação q u e a c o m p a n h a os estados ca- Outros nomes: hidrastis.
tarrais. Aplica-se tanto p o r via interna Esp.: hidraste, sello de oro.
101, c o m o externa (gargarejos) 101. Fr.: hydrastis. Ing.: goldenseal.
Habitat: Bosques montanhosos e
• Menstruação excessiva e metrorra- húmidos da América do Norte. Não
gias (hemorragias uterinas) 101, devi- se cria no continente europeu.
do ao seu efeito constritor sobre o úte-
ro. Nestes casos o seu emprego exige TV Descrição: Planta da família das
Ranunculáceas, cujos caules
a vigilância do médico. nascem de um rizoma rasteiro, e
• Vaginite e leucorreia 101, aplicada atingem de 30-40 cm de altura. De
folhas grandes e palmadas, de cor verde
em forma de irrigações e lavagens. escura. Na ponta do caule forma-se um
• Piorreia e gengivite (inflamação das pequeno capitulo floral.
gengivas). Partes utilizadas: o rizoma.
• Conjuntivites (irritações oculares)
101, por meio de lavagens.

207
 H

Carvalho Outros nomes: carvalho-comum, carvalho-alvarinho, carvalheira, roble.

Esp.: roble, carballo, roble aibar, roble común. roble europeo. Fr.: chêne. rouvre.
Ing.: oak.
Anti-infíamatório Habitat: Árvore muito conhecida, que forma extensos bosques na Europa e na América.
e adstringente Descrição: Grande árvore da família das Fagáceas, de copa larga e de tronco grosso e
maciço, que atinge até 20 m de altura. As (othas são (obuladas. de cor verde-escura na
página superior e mais clara na inferior. As bolotas, os seus frutos, nascem de longos
peciolos pendentes dos ramos.
Partes utilizadas: a casca e as bolotas.

G
campo.
OSTARIA de provar uma bo-
lota -roga o garoto aos pais,
com quem vai passeando pelo

-Que estás IH a dizer, miúdo! As bo-

lotas são para os porcos. Come este
bocadinho de presunto que a tua mãe
preparou paia ii.
-Então, papá, se são boas para o
porco, que nós depois vamos comer,
porque c que não comemos logo as
bolotas, sem terem de passar pelo ani-
mal?
-Só pensas cm disparates, Ilibo!-
conclui a mãe.
E a pergunta fica no ar...
A lógica elementar do garoto con-
trasta com os hábitos alimentares de
muitos dos que se autodenominam
Homo sapiens (homem sábio).
Se os habitantes dos países "desen-
volvidos'" seguissem um regime ali-
mentar mais rico em vegetais, e não
tão abundante em produtos de ori-
gem animal, como é hábito, diminui-
O Preparação e emprego
riam drasticamente muitas das do-
enças mais comuns, como a arterios-
clerose, o ínfarto do miocárdio e a USO EXTERNO - Banhos de assento e clisteres
trombose. (para afecções do ânus ou do recto).
O Decocção com 60-80 g (umas 4
- Banhos dos braços (para as
colheradas) de casca de carvalho ou
frieiras).
azinheira, triturada, num litro de

o Eliminar a cor amarela

A cor amarela que fica na pele de-
pois dô se aplicar o carvalho é de-
vida à acção dos taninos que con-
tém. Para eliminá-la, esfrega-se a
pele com sumo de limão.
água. Deixar ferver durante 10 mi-
nutos em lume brando. Depois filtra-
-se e aplica-se localmente sobre a
zona afectada, em qualquer das se-
guintes formas:
- Bochechos e gargarejos (para
as afecções da boca e da garganta).
- Irrigações vaginais.
- Fomentações ou compressas
quentes (sobre músculos ou articu-
lações doridas).
- Compressas, embebendo um
pano de algodão ou uma gaze que
se renova de 4 em 4 horas (para
afecções da pele).
- Lavagens oculares ou tampões
nasais.

208
 Os banhos de mãos (manilúvios)
e de braços, assim como os de
pés e pernas fpedilúviosj, me-
lhoram os transtornos circulató-
rios das extremidades, como,
por exemplo, as frieiras.

2 0 % ) , e n t r e os quais se destaca o áci-

A h u m i l d e bolota torna-se um ali-
m e n t o muito agradável para aqueles
q u e a i n d a n ã o têm o p a l a d a r defor-
m a d o pelos artificiais e sofisticados sa-
bores da cozinha m o d e r n a . Durante:
séculos, as bolotas foram um alimen-
to básico de povos de g r a n d e forca fí-
sica, c o m o , aqui na Península, o povo
vasco. T a n t o na E s t r e m a d u r a espa-
n h o l a c o m o n o p o r t u g u ê s Alentejo,
existem u m a s bolotas d o c e s , a i n d a
mais saborosas do q u e as c a s t a n h a s
( p á g . 4 9 5 ) , e q u e , c o m o eslas, lam-
b e m se p o d e m comei assadas.
P R O P R I E D A D E S E I N D I C A Ç Õ E S : A CAS-
CA de todas as árvores do g é n e r o
Quercus é muito rica em taninos (ale
do quercitânico. Os taninos são ads-
tringentes, islo é, secam as mucosas
inflamadas e precipitam ou coagulam
as p r o t e í n a s do.s tecidos animais. K
p r e c i s a m e n t e nisto q u e se baseia o
seu e m p r e g o c o m o a g e n t e s curtido-
res: secam a pele dos animais e trans-
lormam-na e m c o m o .
Os taninos são os adstringentes mais
enérgicos que se conhecem. Actuando so-
bre os tecidos inflamados, secam-nos
e endurecem-nos transitoriamente,
e n q u a n t o vão s e n d o s u b s t i t u í d o s a
p o u c o e p o u c o p o r tecido são. T ê m
l a m b e m um eleito anti-inflamatório
e a n a l g é s i c o . Além disso, d e t ê m as
p e q u e n a s h e m o r r a g i a s superficiais
(acção hemostática).
As BOLOTAS t a m b é m c o n t ê m tani-
no, além de glícidos (hidratos de car-
b o n o ) cr lípidos (gorduras) de alto va-
lor biológico. São a d s t r i n g e n t e s e
constituem um alimento a p r o p r i a d o
nas diarreias por g a s t r e n l e n t e , espe-
cialmente nas crianças.
A CASCA do carvalho e da azinhei-
ra aplica-se p o r via externa em forma
de decocção IOI ( p o r via interna, em-
bora n ã o seja tóxica, p o d e produzir
n á u s e a s ) , e tem n u m e r o s a s indica-
ções devido às suas e x c e l e n t e s pro-
priedades curativas:
• E s t o m a t i l e e faringite: Nas infla-
m a ç õ e s da m u c o s a bucal e da gar-
ganta, aplica-se em b o c h e c h o s ou em
gargarejos, várias vezes por dia, com
o q u e se c o n s e g u e aliviar a sensação
de a r d o r e c o m i c h ã o , ao m e s m o tem-
po q u e se o b t é m um eíéilo anli-scpii-
co e cicatrizante.
• Gengivite, p a r o d o n t o s e , p i o r r e i a :
Em t o d o o tipo de inflamação das
gengivas, ajuda a l i m p a r a sujidade
a c u m u l a d a nos seus recônditos. Nos

209
 •Al,
casos incipientes, pode firmar os den-
tes que começam a abanar como con- Azinheira, sobreiro, carvalho-americano
sequência da inflamação das gengivas
e dos tecidos que fixam o dente ao
osso alveolar.
Além do Quercus robur L, existem várias árvores do género Quercus, todas
• Conjuntívite e blefarite (inflamação elas produtoras de bolotas e de propriedades medicinais bastante semel-
das pálpebras): Fa/em-se banhos ocu- hantes, entre as quais há a destacar:
lares, ou então aplica-se uma com-
• 0 Quercus ilexL, de tamanho mais pequeno, chamado azinheira, azinho ou
pressa embebida no líquido da de-
carrasco-loureiro.*
cocção, de 4 em 4 horas. Obtêm-se
muito bons resultados no caso de • O Quercus suberL, o sobreiro, ou sobro**, de cuja casca se obtém a cor-
conjuntivites irritativas ou alérgicas, tiça. Por isso nalgumas regiões da América Latina lhe dão nome de pau-de-
assim como nos terçóis. cortiça.
• 0 Quercus alba L, carvalho-branco**", que forma grandes bosques no Mé-
• Hemorragias nasais: Aplica-se em xico, nos Estados Unidos e no Canadá.
forma de irrigação, ou então embe-
bendo uma gaze que serve de tam- ' Esp.: encina, carrasca, chaparro.
pão. Recomcnda-se combinar com a " Esp.: alcornoque, chaparreta. sobrero, tomadizo.
tormentilha (pág. 519).
'" Esp.: roble blanco.
• Frieiras: Banho dos braços ou dos
pés, três vezes ao dia, durante 15 mi-
nutos, com uma decocção de casca de
carvalho ou azinheira, quente. Faz
desaparecer a vermelhidão e a co-
michão da pele.
• Hemorróidas e fissuras do ânus:
Reduz a inflamação anal, detém a pe-
quena hemorragia que costuma
acompanhar estes incómodos, e favo-
rece a cicatrização das dolorosas fis-
suras anais. Aplica-se em forma de
banho de assento quente, de 15 mi-
nutos de duração, uma ou duas vezes
diárias, e também em enema (clis-
ter).
• Eczemas e gretas da pele: aplica-se
em forma de compressa, embebendo
um paninho de algodão. Seca, desin-
flama e cicatriza a pele.
• Ulceras e chagas de difícil cicatri-
zação, incluindo as de origem vascu-
lar, devidas a má circulação nos mem-
bros inferiores (úlceras varicosas).
Aplicar uma compressa embebida no
líquido da decocção, renovando-a de
4 em 4 horas.
• Dores reumatismais: As fomen-
tações ou compressas quentes com
uma decocção de casca de castanhei-
ro têm também efeito anti-inflamató- As bolotas são ricas
rio e anti-reumático. Usam-se para em hidratos de car-
acalmar dores osteomusculares ou ar- bono e gorduras de
ticulares na região cervical, dorsal ou grande valor nutri-
lombar, assim como nas coxas e per- tivo. Pela sua acção
adstringente cons-
nas. Os reumáticos e os artrósicos be- t i t u e m um alimen-
neficiarão com as lómentações de to a p r o p r i a d o em
carvalho. caso de diarreia.

210
Slsymbrium offlclnale
Scopoll *

Preparação e emprego

Rinchão
USO INTERNO
Desinflama a garganta O Infusão com 50 g de sumida-
des floridas por litro de água.
e aclara a voz Adoça-se com mel. Tomar até 5
ou 6 chávenas quentes por dia.

USO EXTERNO
€) Bochechos e gargarejos com
a mesma infusão que se empre-
ga para o uso interno. Pode-se

V OU TER que desistir -lamenta-

-se um dos componentes do
coro de Notre-Dame ao seu
médico-. listou afónico há dois me-
ses, como consequência de um catar-
adoçar, caso se prefira. Recorde-
-se que não se deve engolir o lí-
quido usado para os bochechos e
gargarejos.

ro, e sem poder cantar.

-Não desesperes. Toma esta eiva e
faz gargarejos com ela. Verás como
voltas a ter a tua voz- responde Morín,
famoso médico parisiense do século
XVII.
E o rinchão fez o seu efeito. Na
época em que não existiam microfo-
nes, os cantores, oradores e actores de
toda a Europa encontravam nesta
planta o segredo para manter a voz
clara e forte.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES:
rinchão é semelhante à mostarda
(pág. 663) no seu aspecto, sabor e
composição. Contém um óleo essen-
cial sulfurado que, quando entra em
contacto com a mucosa da boca e da
faringe, provoca, por um mecanismo
reflexo, um maior afluxo de sangue à
laringe e aos brônquios, o qual favo-
rece a secreção mucosa e a expecto-
ração.
Tem propriedades béquicas (acal-
ma a tosse e a irritação da garganta),
anti-inflamatórias e expectorantes.
Torna-se muito útil nos casos de fa-
ringite, rouquidão ou afonia por la-
ringite (inflamação das cordas vo-
cais), e bronquite IO 01.
Os melhores resultados obtêm-se
quando se combina o uso interno (in-
fusão) com o externo (bochechos e
gargarejos).
O
Outros nomes: erva-rinchão, erísimo,
ertsimo-das-boticas, erva-dos-
-cantores. Brasil: agrião.
Esp.: erisimo, sisimbrio, hierba de los
cantores, jaramago. Fr.: érysimum, herbe
aux chantres, Ing.: érysimum, hedge mustard.
Habitat: Comum em terrenos baldios e perto dos
lugares habitados de toda a Europa. Conhecido no
continente americano.
Descrição: Planta da família das Crucíferas, de 40 a 100 cm de altura,
de caule rígido e erecto. As folhas são grandes e profundamente
divididas em vários lóbulos. As flores são pequenas, de cor amarela
pálida.
Partes utilizadas: as sumidades floridas e as folhas.

211
 PLANTAS PARA O CORAÇÃO

ri
SUMARIO DO CAPITULO
J Plantas cardiotónicas
DOENÇAS E APLICAÇÕES
Afecções do coração 213 São aquelas que aumentam a força de con-
Angina de peito 214 tracção do coração e melhoram o seu rendi-
Arritmia 214 mento. 0 protótipo das plantas cardiotónicas
é a dedaleira.
Cardiopatias,
ver Afecções do coração 213
Coração, afecções, Planta Pág.
ver Afecções do coração 213 Erva-cidreira 163
Coração, alteração do ritmo, Adónis-da-itália 215
verAmtmia 214
Lírio-dos-vales 218
Coração, infarto,
Pilriteiro 219
ver In farto do miocárdio 214
Coronárias, afecções arteriais, Dedaleira 221
ver Angina de peito 214 Graciola 223
As plantas cardiotónicas
classificam-se em dois
Doenças do coração, Agripalma 224
grupos: ver Afecções do coração 213 Giesta 225
De tipo digitáfico. São Infarto do miocárdio 214 Feijoeiro 584
aquelas cujos princípios Insuficiência cardíaca,
Ulmeira 667
activos sáo gJicósidos ver Plantas cardiotónicas 212
semelhantes aos da dedal eira. Palpitações 213 Azevinho 672
Têm uma acção cardiotónica Plantas cardiotónicas 212 Alecrim 674
intensa, e devem-se Ritmo cardíaco, alteração, verAmtmia 214 Evónimo 707
administrar com grande Taquicardia 213 Loendro 717
precaução, pois a dose tóxica
situa-se muito próximo da Hipofaé 758
dose terapêutica. PLANTAS
Não digitálicas: Sáo plantas Adónis-da-itália 215
que fortalecem o Agripahna 224

A
funcionamento do coração, Cacto-grandifloro 216 S PLANTAS medicinais exer-
mas que não contêm cem notáveis acções sobre o co-
Canforeira 217
giicósidos digitálicos. Podem- ração. São especialmente apre-
-se administrar sem as Convolaria = IJrio-dos-vales 218
precauções dos remédios Dedaleira 221 ciadas as plainas que aumentam
digitáJicos. Digital = Dedaleira 221 a forca das contracções cardíacas (chama-
As plantas cardiotónicas. Kspinheiro-alvar = Pilriteiro 219 rias cardiotónicas), cujo protótipo é a de-
juntamente com as diuréticas Giesta 225 daleira.
(cap. 22). constituem a base Graáola 223 Além de fortalecer o coração, as plantas
do tratamento fitoterápico da Lirio-dos-vales 218 medicinais c o n t r i b u e m de forma decisiva
insuficiência cardíaca
Pilriteiro 219 para a prevenção de d o e n ç a s graves tio co-
[incapacidade do coração
para cumprir a sua função de Seknkáw 2/6 ração, c o m o ÍV a n g i n a de peito e o infarto
impulsionar o sangue). do miocárdio.

212
 A SAÚDE PELAS PLANTAS M E D I C I N A I S
2 " P a r l e : D e s c r i ç ã o

Doença Planta Pág. Acção Uso

AFECÇÕES DO CORAÇÃO jl jgg Vasodilatadora e suavemente Infusão de flores,

Estas plantas convêm a todos aqueles
que sofram de alguma afecção cardía-
ca, devido ao seu efeito tonificante do
coração, ao seu escasso conteúdo em
sódio (que aumenta a tensão arterial), e
ao seu efeito diurético isento de ris-
cos.
hipotensora, fluidifica o sangue decocção de casca, extractos
Pu R(TFIRO 21 9 Aumenta a irrigação sanguínea nas Infusão de flores, frutos frescos,
coronárias e combate o seu espasmo extractos
,„.„„ OCA Aumenta a resistência do músculo Sumo fresco, decocção de frutos,
ARANDO 260
cardíaco cura de arandos
ANONA 489 Rica em fósforo e potássio Frutos frescos ou em sumo

CASTAKHHRO 495 **&2SSÍ!£&

e elevado em potássio Castanhas cruas ou assadas

SUm
MACIEIRA 513 Diurética, baixo conteúdo em sódio olfem decocção °

FEIJOEIRO 584 Melhora o rendimento do coração Decocção de vagens, verdura

Mu im W} Diurético bem tolerado, não altera ,, - . p . t i W p -

MILHO 099 o equilíbrio electrolitico do sangue infusão de estiletes

U T O , a c t i v a a , ú n ç í i o
HIPOFAÉ 758 ã J ^ ^ Bagas maduras, xarope de bagas

TAQUICARDIA P.I DiTcion ?i Q Aumenta a força contráctil do coração Infusão de flores, frutos frescos,
í um aumento da frequência do ritmo riLKiitiRo LY? e regulariza o seu ritmo extractos
cardíaco. Quando se produz em repou-
so, sem uma causa fisiológica que a ex-
plique, pode precisar de ser tratada.
Em geral, todas as plantas cardiotóni- A ~ 224 ^ ^ S f o H g a n nervosa « • * • * * •
cas, que aumentam a força das con-
tracções cardíacas, e portanto a sua
eficiência, reduzem também a sua fre- 225 ~ J ^ « - * | * . « ( I .
quência. Ás plantas sedativas e equi-
libradoras do sistema nervoso vege-
tativo (pág. 145) também podem travar
a taquicardia. * " * » 310 K o S c a r d i a c o mais tento) """São, xarope

PALPITAÇÕES LARANJEIRA 153 Antiespasmódica, sedante Infusão de folhas e/ou flores

As palpitações definem-se como a per-
cepção desagradável do próprio bati- ALFAZEMA 161 Pedante e equilibradora do sistema infusão, extractos, essência
mento do coração, devido a uma mu- nervoso
dança brusca no ritmo ou na frequência
da pulsação cardíaca. Podem ser cau- ERVA-CIDREIRA 163 Antiespasmódica, sedante Infusão, extractos
sadas por estados de ansiedade, uso
de certos fármacos, consumo de tóxi-
cos como o café, tabaco ou álcool, e, uVALERIANA
„,-„..... i7o Antiespasmódica,
172 sedante do sistema Infusão,
w - » maceração,
. - . , « « , « .póJ de
t , i raiz
Bni,
nervos ^ 0 c e n t r a | e' v e g e t a t i v o
mais raramente, por certas doenças do
coração. No electrocardiograma mos-
tram-se como extra-sistoles. Além das LíRio-DGS- O i1o8 Tonificante do coração, w.icãn
ln,usao
plantas antiespasmódicas, sedativas -VALES ^ antiespasmódico
e tonificantes do coração que se indi-
cam, é necessário um tratamento de Puorrciorv 9i Q Aumenta a forca contráctil do coração Infusão de flores, frutos frescos,
fundo da ansiedade subjacente (ver riLRmEiRo e regulariza o seu ritmo extractos
pág. 141), e eliminar o consumo de
café, tabaco, álcool ou outros tóxicos. VISCO-BRANCO 246 Antiespasmódico, sedante Infusão, maceração de folhas

LIMOEIRO 265 Antiespasmódico, sedante Infusão de folhas

ASSA-FÉTIDA 359 Antiespasmódica, sedante Lágrimas (grãos de goma)

213
 C a p . 1 2 : P L A N T A S PARA O CORAÇÃO

Doença Planta Pág. Acção Uso

ARRITMIA Vasodilatadora, Infusão de flores, decocção de casca,

TlUA 169 suavemente hipotensora extractos
É a alteração no ritmo das pulsações
cardíacas, quer por este ser irregular, Antiespasmódica, sedante do sistema
quer demasiado lento (braquicardia) VALERIANA 172 nervoso central e vegetativo Infusão, maceração, pó de raiz
quer demasiado rápido (taquicardia).
A arritmia pode ser secundária, devida ADÓNIS-DA-
a um estado de ansiedade, ao uso de 215 Cardiotónico, sedante Infusão
-rrÂUA
tóxicos (especialmente o café ou o
chá), ou a certos medicamentos. Nes- Aumenta a força contráctil do coração Infusão de flores, frutos frescos,
tes casos não costuma envolver gravi- PlLRITEIRO 219 e regulariza o seu ritmo extractos
dade e cede quando se corrige a cau-
sa. Mas noutros casos, a arritmia pode Cardiotónica, Extractos farmacêuticos,
ser a manifestação de afecções cardí- DEDALEIRA 221 normaliza o ritmo cardíaco infusão de pó de folhas
acas que requerem um diagnóstico
preciso por parte do médico. Tonifica o coração
GIESTA 225 e torna mais lento o seu ritmo Infusão, extractos

Hipotensora, sedante, Preparados farmacêuticos, pó de raiz

RAUVÓLFIA 242 normaliza o ritmo cardíaco

Antiespasmódica,
GRINDÉLIA 310 torna mais lento o ritmo cardíaco Infusão, xarope

Vasodilatadora, suavemente
ANGINA DE PEITO Infusão de flores,
TILIA 169 hipotensora, sedante, fluidifica
É uma afecção caracterizada pelo apa- o sangue decocção de casca, extractos
recimento súbito de uma dor no peito,
irradiando algumas vezes para o braço ADÔNIS-DA- Vasodilatador das artérias coronárias,
215 cardiotónico Infusão
esquerdo, com uma sensação de mor- - ITÂLIA
te iminente. É causada por um espas-
mo ou estreitamento nas artérias coro- Aumenta a irrigação sanguínea nas Infusão de flores,
nárias, que são aquelas que irrigam o PlLRITEIRO 219 coronárias e combate o seu espasmo frutos frescos, extractos
próprio músculo do coração. 0 trata-
mento fitoterápico baseia-se em plantas
antiespasmód/cas (aliviam o espasmo AGRIPALMA 224 Cardiotónica, sedante Infusão, extractos
das artérias coronárias), vasodilata-
doras coronárias (dilatam estas arté-
rias) e sedativas. Cru, extractos,
ALHO 230 Vasodilatador, fluidificante do sangue
decocção de dentes de alho
Quando o espasmo arterial é devido a
arteriosclerose (endurecimento e es-
Vasodilatador melnora a
treitamento) das artérias coronárias, VISCO-BRANCO ?46 . irrigação Infusão ou maceração de folhas
visco BRANCO zí4b sanguinea do miocárdio
também são aplicáveis as plantas re-
comendadas contra esta afecção arte-
rial (pág. 228).
SENE-DA-IND«A 492defecar
^ 2 2 em
?!5 S ?de
caso r f prisão
í S l f fde
cK L™
ventre Infusão, extractos

BISNAGA 561 Antiespasmódica, vasodilatadora Infusão

INFARTO DO MIOCÁRDIO
É a obstrução completa das artérias co- Dilata as artérias Óleo de sementes em cápsulas
ONAGRA 237 e impede a formação de coágulos ou comprimidos
ronárias, o que tem como consequên-
cia a necrose de uma parte do múscu-
lo cardíaco. Além das plantas reco-
mendadas para a angina de peito, a fi-
Combate a arteriosclerose coronária,
toterapia oferece plantas para a pre- Preparados farmacêuticos
ESPIRULINA 276 pela sua riqueza em ácidos gordos
venção e reabilitação do infarto e da
arteriosclerose (pág. 228), causadora insaturados
da obstrução das artérias coronárias.
As plantas fluidificantes do sangue
(pág. 263) também exercem uma
função preventiva. GERGELIM 611 Previne a arteriosclerose e o infarto Sementes em diferentes preparações

214
 Adónis vemalis L
^K] £

Adónis- Preparação e emprego

-da-itália USO INTERNO

O Infusão com 8 g de sumidades
Potente cardiotónico floridas em 200 ml de água a
60°C, em que se deixam até arre-
fecer. A dose habitual é de 4 a 6
colheres de sopa por dia.

O
ADÓNIS-DA-ITALIA é um
protótipo das plantas medici-
nais cuja dose terapêutica e.stá
muito próxima da dose tóxica. Isto
quer dizer que se deve manejar com
precaução.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Todas

as parles da planta contém dois tipos
cie gticó&idos cardiotónicos, seme-
lhantes aos da dedalcira (pág. 221): o
adonidósido c o adonivei nósido. Pos-
sui propriedades cardiotónicas (au-
menta a força das contracções cardía-
cas), dilatadoras das artérias coroná-
rias (combate a angina de peito), diu-
réticas e ligeiramente sedativas. Por
O adónis-da-itália pode substituir
tudo isto, sob vigilância médica, torna- a dedaleira como cardiotónico,
-se um remédio altamente apreciado mas deve ser usado sob vigilân-
em diversas afecções do coração IOI. cia médica.
Ao contrário dos glicósidos da de-
daleira, tão amplamente utilizados
como cardiotónicos, os do adónis-da-
-itália não se acumulam no organismo
(eliminam-se rapidamente com a uri- Outros nomes: casadinhos, lágrima-
-de-sangue.
na). Por isso, torna-se útil para substi-
tuir temporariamente a dedaleira, es- Esp.: adónis vernal, flor de adónis, ojo
de perdiz. Fr.: adónis (du printempsj.
pecialmente nos tratamentos prolon- Ing.: [yellow} adónis.
gados.
Habitat: Europa central e meridional. É
pouco frequente. Prefere os terrenos
rochosos e calcários orientados para o
sul.
Descrição: Planta da família das
Precauções Ranunculáceas, de 10 a 40 cm de
altura. As folhas subdividem-se em
segmentos muito estreitos. As flores são
Em doses elevadas produz náuse- grandes (3-6 cm), de cor amarela, e
as, vómitos e diarreias. Pela sua to- abrem-se ao nascer do Sol.
xicidade e dificuldade de uma do- Partes utilizadas: as sumidades
sifícação correcta, unicamente o floridas.
médico tem competência para pres-
crevê-lo e controlar os seus efeitos.

215
 Coreus
gmndlflorusM\\\BT Oi

Cacto-
grandifforo
Um grande amigo
do coração

Sinonímia
científica:
Cactus
grandillorus L.
Outros nomes: cirio-do-
-méxico, flor-cheirosa, flor-da-noite, flor-de-
•baile, flor-de-seda, tocha-espinhosa. Brasil:
cacto, rainha-da-noite.
Esp.: cactus, reina de la noche.
-AI.
Fr.: cactine. Ing.: cactus.
Habitat: Originário das Antilhas e espalhado
por toda a América Central. Não se dá na Selenicéreo

A S BELAS flores deste cacio da

América Central têm uma vi-
da muito curta: numa mesma
noite nascem, exalam o seu aroma e
murcham. Mas as suas interessantes
propriedades medicinais persistem, e
tornam-na uma planta muito apre-
ciada.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: AS FLO-
RES contêm glicósidos cardíacos, fia-
vonóides e captina, um alcalóide mui-
to activo sobre o coração. Têm pro-
priedades cardiotónicas, antiarrítmi-
cas (regularizam o pulso) e vasodila-
tadoras das artérias coronárias (OI. Po-
dem complementar ou até substituir
a dedaleíra (pág. 221). Sào indicadas
no caso de insuficiência cardíaca, val-
vulopatias (alteração nas válvulas do
coração), transtornos do ritmo (pal-
pitações) e angina de peito (fazem de-
saparecer a sensação de opressão no
peito).
A. POLPA dos frutos contém mucila-
gens de acção laxativa 101, suave, e, as
SEMENTES, um óleo purgante 101.
Europa.
Descrição: Planta trepadora da família das
Cactáceas, que se caracteriza pelos seus
caules carnosos cobertos de espinhos, e
raízes aéreas com que se agarra às rochas e diflorus Britt.-Rose)*, chamado
às árvores. As flores são muito grandes (até
30 cm), esbranquiçadas e muito aromáticas.
Os frutos são umas bagas ovóides de cerca
de 8 cm de comprimento cada uma.
Partes utilizadas: as flores e os frutos.
Jf Preparação e emprego
O Flores: O mais seguro é tomá-
-las em forma de preparados far-
macêuticos elaborados com elas.
© Polpa dos frutos: Podem in-
gerir-se de 2 a 10 por dia.
€> Óleo das sementes: De meia
a uma colherada é suficiente pa-
ra se obter o efeito purgante.
0 selenicéreo (Selenicerus gran-
em alguns países cacto-espinal,
cardão, gigante e rainha-das-flo-
res, é uma das diversas espécies
da família botânica das Cactáce-
as, muito semelhante ao Cereus
grandiflorus L. As suas proprie-
dades são também multo se-
melhantes. O selenicéreo é,
além disso, uma planta cultivada,
pois os seus frutos são aprecia-
dos em muitos lugares, sobretu-
do no México e nas Antilhas.
Os géneros Cereus e Selenice-
rus de cactos têm em comum for-
mar caules erectos e cilíndricos.
As suas diversas espécies não
se distinguem facilmente, pelo
que têm com frequência os mes-
mos nomes vulgares.
' Esp.: pitahaya.

216
 Clnnamomum
camphora (L) Steb.

Canforeira
Tonifica o coração
e a respiração

A
CANFOREIRA é uma árvore
milenária, que começa a pro-
duzir cânfora a partir dos 30

•4J
anos. Na China conhecem-se exem-
plares com cerca de 2000 anos de
idade.

P R O P R I E D A D E S E INDICAÇÕES: A cân-
fora é u m a substância b r a n c a cristali-
na, q u e se o b t é m p o r c o n d e n s a ç ã o do
óleo essencial q u e destila da madeira
da canforeira. Do p o n t o de vista quí-
m i c o , trata-se d e u m a c e t o n a d o hi-
drocarboneto aromático borneol.
Exala um forte e típico a r o m a , e tem
um s a b o r fresco e p i c a n t e . As suas
p r o p r i e d a d e s são:
• Estimulante cardio-respiratória IO):
Estimula os c e n t r o s nervosos da res-
piração e da actividade cardíaca, au-
m e n t a n d o a frequência e a profundi-
d a d e da respiração, e t o n i f i c a n d o o
coração (acção analéptica). Usa-se em
casos de congestão p u l m o n a r (bron-
quite, p n e u m o n i a , a s m a ) , desmaios,
lipotimias, h i p o t e n s ã o e arritmias.
• Anti-séptica e febrífuga IOI: Muito
útil em gripes e constipações.
• Anafrodisíaca IOI: Diminui a exci-
tação sexual.
• Anti-reumática e analgésica l@l: C)
óleo ou o álcool de cânfora usam-se
em aplicação externa p o r m e i o de
fricções, para aliviar as d o r e s reumáti-
cas e as nevralgias.
FJor da
canforeira
O Preparação e emprego
USO INTERNO
O Pó de cânfora: até 0,5 g por
dia, repartido em 3 ou 4 doses.
USO EXTERNO
© Loções e fricções com óleo
ou álcool canforados, que se pre-
param dissolvendo a cânfora a
10%, em azeite ou então em ál-
cool.
Sinonímia científica: Laurus
camphora L.
Outros nomes: cânfora,
canforeiro.
Esp.: alcanforero, [árbo! dei]
alcanfor, alcanfor dei Japón.
Fr.: camphrier. Ing.: camphor
tree.
Habitat: Originária da costa
oriental da Ásia (Japão. China),
onde é muito cultivada, assim
como nos Estados Unidos.
Descrição: Árvore da família das
Laureáceas, que pode atingir até
50 m de altura. As suas folhas
são perenes e de consistência
coriácea; as flores são pequenas
e brancas.
Partes utilizadas: a essência da
sua madeira.

217
 Convallaria
majallsL H

Lirio-dos
-vales
Tónico cardíaco

A S FOLHAS e as sumidades flo-

ridas do lírio-dos-vales, ou
convalaria, são utilizadas pela
indústria farmacêutica na produção
de medicamentos tonificantes do co-
ração. No entanto, também podem
usar-se no seu estado natural, desde
que se tenham em conta as pre-
cauções que aqui se indicam.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda a

planta contém glicósidos cai diotóni-
cos, semelhantes aos da dedaleira, e
saponinas. Ao contrário destes, os gli-
cósidos da convalaria não se acumu-
lam no organismo, o que representa
uma vantagem; mas em troca são mais
difíceis de tolerar (produzem vómi-
tos).
Além da stia propriedade tonifi-
cante do coração, esta planta é anties-
pasmódica e diurética IOI. Emprega-
-se, sempre sob vigilância médica, nos
casos de insuficiência cardíaca, hipo-
tensão, lipotimia, palpitações, hiperu-
ricemia (excesso de ácido úrico) e li-
tíase urinária (cálculos renais).
O Preparação e emprego
Outros nomes: convalaria, lirio-de-maio, lirio-convale,
campainhas-de-maio, funquifho. Brasil: flor-de-maio.
Esp.: convalaria, lirio de los valles, muguete. Fr.: muguet.
Ing.: lily of the valley.
Habitat: Bosques frescos de toda a Europa. Metade norte
da Península Ibérica. Naturalizada na América.
Descrição: Planta vivaz da família das Liliáceas, que
atinge de 10 a 30 cm. Tem duas grandes folhas elípticas e
alongadas, e um raminho de flores brancas muito
aromáticas. O fruto é uma baga vermelha.
Partes utilizadas: as folhas e as sumidades floridas.

USO INTERNO
O Infusão: A dose habitual é de
Precauções 3 a 5 g de folhas e/ou sumidades
floridas, por chávena efe água. To-
mam-se uma ou duas chávenas
por dia.

Não ingerir as bagas, que são tóxi-

cas, nem ultrapassar a dose.
A intoxicação manifesta-se por vómi-
tos e violentas diarreias.
As folhas e as flores do lírio-dos-
-vales têm um potente efeito
cardiotónico.

218
 Cmtaegus
monogynaóacq.
m LI i .
Pilriteiro
Fortalece o coração
e acalma os nervos
C OMO te arranjas para ter umas
cabras tão fortes e ágeis? -per-
gunta uni camponês grego do
primeiro século da nossa era, a um
seu vizinho.
O verão já está a acabar, e os cam-
pos secos e pedregosos do Mediterrâ-
neo parecem não oferecei muito ali-
mento a estes rudes mamíferos.
-Pois olha, vou dizer-te o segredo.
Já viste aqueles arbustos cheios de es-
pinhos, com uns frutos pequenos e
vermelhos? Procura um desses arbus-
tos e dá as bagas a comer às tuas ca-
bras. Em poucos dias notarás os resul-
tados.
Efectivamente, as cabras do vizinho
adquiriram uma vitalidade como nun-
ca antes haviam tido. Pareciam infati-
Precauções
Em doses muito elevadas (12 ou 15
vezes maiores que as recomenda-
das), pode apresentar-se bradicar-
dia (diminuição da frequência do pul-
so) e depressão respiratória. Com
as doses recomendadas não se pro-
duz nenhum efeito secundário inde-
sejável.
Outros nomes: escalheiro,
pirliteiro, espinheiro-atvar,
espinheiro-branco.
Esp.: espino blanco, oxiacanio,
nispero espinoso. Fr.: aubépinefà
un style}, epinière. Ing.: [common]
hawthorn, May bush.
Habitat: Comum nos bosques
de toda a Europa.
Naturalizado na América.
Descrição: Arbusto
espinhoso da família das
Rosáceas, que atinge de
2 a 4 m de altura. As
folhas são caducas,
divididas em 3 ou 5
lóbulos. As flores são
brancas, aromáticas. Os
frutos são bagas de cor
vermelha.
Partes utilizadas: as
flores e os frutos.
-O? Preparação e emprego
USO INTERNO €) Frutos frescos: Embora apre-
sentem uma menor concentração de
princípios activos, também são efi-
O Infusão com 60 g de flores (umas
cazes, e pode tomar-se um punha-
4 colheres de sopa) por litro de água.
do deles 3 vezes ao dia.
As flores frescas são mais eficazes
do que as secas. Administram-se 3 €) Extracto seco: Recomenda-se
ou 4 chávenas diárias. de 0,5 a 1 g, 3 vezes ao dia.
21Í
«M,
¥? Outras espécies
de pilriteiro
O Crataegus oxyacantha L. é uma es-
pécie de pilriteiro que coexiste com o
Crataegus monogyna L, ambos com
propriedades praticamente idênti-
cas. Diferenciam-se em que as ba-
gas da espécie oxyacantha tem 2 ou
3 caroços, enquanto as da espécie
monogyna apenas têm um.
gáveis, trepando pelos penhascos sob
O escaldante sol do verão grego. Bem
pode ter acontecido que aqueles ca-
breiros fossem contar a sua experiên-
cia a Dioscói ides, perspicaz observa-
dor, brilhante botânico e Iarnoso mé-
dico, que recomendou esta planta
para fortalecer o organismo e para cu-
rai- diversas doenças. Também pode
vir desse tempo o seu nome de Crato-
egus, que em grego quer dizer 'cabras
fortes'.
O pilriteiro foi sempre muito apre-
ciado como remédio. Mas o conheci-
mento empírico que se tinha dele, ba-
seado nos seus eleitos sobre as cabias,
não pôde ser comprovado cientifica-
mente antes do século XIX. Foi só
nesta época q u e j e n n i n g s e outros
médicos noi le-amei icanos estudaram
as propriedades cardiotónicas deste
arbusto.
Nos nossos dias, o pilriteiro goza de
um grande prestígio como planta me-
dicinal e faz parte de numerosos pre-
parados jitoterapèuticos.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: AS do-
res sobretudo, e também os frutos do
pilriteiro, contêm diversos glicósidos
Havónicos, que quimicamente são po-
lifenóis. aos quais se atribui o seu efei-
to sobre O coração e o aparelho cir-
culatório. Kiiconirain-sc ainda deriva-
As flores e os frutos do pilriteiro constituem um dos remédios vegetais mais
eficazes no tratamento da taquicardia, da hipertensão e de outros transtor-
nos cardiovasculares de origem nervosa.
dos triterpénicos e diversas aminas
biogenéticas (trimeiilamina, colina,
tiramina, ctc.), que potenciam o efei-
to cardiotónico. Toda a planta, graças
às propriedades do conjunto destas
substâncias, é:
• Cardiotónica IO,0,01: Propriedade
atribuída sobretudo aos flavonóides,
que inibem (impedem) a acção da
adenosin-trifosfatase (ATPase). Esta
enzima é a que decompõe o ATP,
substância que serve de fonte de ener-
gia para as células, incluindo as do
músculo cardíaco. Impedindo-se a
destruição do ATP, as células dispõem
de maior energia, e produz-sc um au-
mento da foiça contráctil do coração,
e uma regularização do seu ritmo. Por
esta razão, o pilriteiro tem as seguin-
tes indicações:
-Insuficiência cardíaca (debilidade
do coração), acompanhada ou não
de dilatação das suas cavidades, de-
vida a miocardites ou miocardio-
patias (inflamação ou degene-
rescência do músculo cardíaco),
lesões valvulares ou infarto de mio-
cárdio recente.
—Arritmias (transtornos do ritmo do
coração): cxtra-sístoles (palpi-
tações), taquicardia, íibrilação au-
ricular ou bloqueios.
-Angina de peito: o pilriteiro aumen-
ta a circulação do sangue nas arté-
rias coronárias, e combale o seu es-
pasmo, causador da angina de pei-
to. 1*". um bom vasodilatador das ar-
térias coronárias.
O eleito cardiotónico e anti arrít-
mico desta planta é semelhante ao
que se obtém com a dedaleira, planta
que o pilriteiro pode substituir com
vantagens (não em casos agudos). O
pilriteiro não tem a toxicidade nem
os perigos de acumulação próprios da
dedaleira.
• Normalizadora da tensão IO,0.€)I: O
pilriteiro tem um efeito regulador so-
bre a tensão arierial, pois fá-la descer
em quem a tenha alta e provoca a sua
subida nas pessoas que sofram de hi-
potensão. A sua acção normalizadora
sobre a hipertensão é rápida e evi-
dente, conseguindo-se efeitos mais
duradouros do epie aqueles que se
conseguem com outros anti-hipei ten-
sores sintéticos.
• Sedativa do sistema nervoso simpá-
tico (efeito simpalicolílico) IO,€>,0I
Torna-se útil nas pessoas que sofrem
de nervosismo, manifestado por uma
sensação de opressão no coração, ta-
quicardia, dificuldade em respirar, an-
gústia ou insónia. V. unia das plantas
ansiolíticas (que eliminam a ansieda-
de) móis eficazes que se conhecem.
 Dlgltalls purpúrea L
Dedaleira
Tónico cardíaco muito
potente, que pode
tornar-se tóxico
A DEDALEIRA é um exemplo
típico de como uma mesma
planta pode curar ou matar.
No século XVII, na Inglaterra, deu-se
pela primeira vez uma infusão de fo-
lhas cie dedaleira a um doente que so-
fria de hidropisia de origem cardíaca
(inchaço de todo o corpo por falha
do coração). Poucos anos mais tarde,
a dedaleira foi incluída na Farmaco-
peia de Edimburgo.
Desde então, fizeram-se muitas in-
vestigações bioquímicas e biológicas
com esta planta, cujos princípios acti-
vos ainda não puderam ser substituí-
dos por nenhum produto químico.
o Excelente cicatrizante
Em uso externo, as folhas desta plan-
ta são um excelente cicatrizante de
úlceras e chagas cutâneas, incluin-
do as varicosas 101. Era esta a prin-
cipal aplicação da dedaleira antes de
serem descobertos os seus efeitos
sobre o coração.
ÉÚ U J U
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Preparados farmacêuticos: A
maneira mais segura e mais
bem tolerada de aplicar a deda-
leira é utilizar o seu extracto em
forma de preparado farmacêutico.
No entanto, a planta completa é
mais eficiente, embora requeira
mais precaução para se adminis-
trar a dose exacta. Só farmacêu-
ticos e médicos com experiência
em fitoterapia podem tirar o máxi-
mo proveito desta poderosa plan-
ta que, correctamente aplicada,
pode resolver graves problemas
cardíacos e, inclusivamente, sal-
var a vida.
© Infusión: Faz-se com 1 g de
pó obtido por trituração das folhas
secas, em 100 ml de água quen-
te, sem que chegue a terver. Dei-
xar repousar durante 15 minutos.
Tomá-la ao longo do dia, às co-
lheradas. Não ultrapassar esta
dose. Não se deve tomar de for-
ma continuada durante mais de
10 dias seguidos, pois os glicósi-
dos acumulam-se no organismo; o
habitual é tomá-la 5 dias seguidos
e descansar dois.
USO EXTERNO
© Compressas: Prepara-se uma
infusão com 1 ou 2 folhas por litro
de água, que se aplica sobre a zo-
na da pele afectada, empapando
compressas de algodão.
Outros nomes: digital, abeloura, beloura, erva-dedal, troques, tróculos, caçapeiro,
maia, estoura-fSores, caralhotas, dedalário, dedaleiro-verdadeiro, nenas, luvas-de-
-santa-maria, estraques, estoirotes. Brasil: erva-deda, luvas-de-nossa-senhora.
Esp.: digita} purpúrea, dedal colorado, dedalera, dediies, guante de ia Virgen.
Fr.: digital [pourprée], gant de Notre Dame. Ing.: [purple] foxglove, common toxglove.
Habitat: Comum em montanhas de terrenos siliciosos da Europa Ocidental.
Naturalizada no continente americano.
Descrição: Planta bienal, da família das Escrofulariáceas, que atinge até 1,5 m de
altura. As folhas são grandes, aveludadas e lanceoiadas, e saem da parte inferior da
planta. As flores têm a forma de dedo, de cor púrpura ou rosada, e crescem todas
juntas no extremo do caule.
Partes utilizadas: as folhas.
221
 & Precauções
Fórmula
química da
digoxina,
glicósido cardiotónico obtido
especialmente a partir da dedaleira
lanosa. O radical (Dx}3 representa o
componente glicidico do glicósido,
que no caso da digoxina é formado
por três moléculas do açúcar
digitoxose.
Actualmente, os glicósidos cia de-
daleira são amplamente utilizados em
medicina, e têm salvo a vida a milha-
res de doentes do corarão.
Ao mesmo tempo, porém, a deda-
leira é uma planta muito tóxica, e a
infusão de apenas uma pequena par-
te de uma única Colha (cerca de 10 g)
pode causar a morte de um adulto. E
um problema de dosificação: a mar-
gem terapêutica é muito estreita, e a
dose tóxica está muito próxima da cu-
rativa.
Outras dedaleiras
Existem diversas espécies similares
do género Digitalis. Três delas são
bastante conhecidas:
- dedaleira-amarela (Digitalis lutea
L),'
- dedaleira-de-flores-grandes (Digi-
talis grandiflora Miller),"
- dedaleira-lanosa (Digitalis lanata
L).-
Estas três espécies diferenciam-se da
dedaleira purpúrea sobretudo pela cor
das suas belas flores. As proprieda-
des cardiotónicas e cicatrizantes de
todas elas são muito semelhantes.
* Esp.: digital amarilla.
" Esp.: digital de flores grandes.
"' Esp.: digital lanosa.
222
Devido a existirem grandes va-
riações na concentração dos princí-
pios activos, segundo o lugar onde a
planta se desenvolveu, a época da re-
colha, a rapidez da secagem das Fo-
lhas, e t c , a indústria farmacêutica re-
correu no i.soJamenio desses princí-
pios activos quimicamente puros.
Deste modo, é mais fácil doseá-los e
aplicá-los correctamente. Em contra-
partida, a eficácia destes extractos é
menor, pois se prescinde de outras
substâncias presentes na planta, e que
complementam a sua acção.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Pode-
mos distinguir dois lipos de substân-
cias na dedaleira:
/ N ã o glicósidas: digilollavina (co-
rante amarelo), ticloexanol, ácidos
málico e suecínico, tanino e uma dias-
tase oxidante. Estas substâncias não
têm uma acção directa sobre o co-
ração, ma.s complementam e poten-
ciam os efeitos dos glicósidos.
/ Glicósidos: São os responsáveis pe-
Apesar de a dedaleira ser
uma planta tóxica, as into-
xicações acidentais são ra-
ras, devido ao seu desagra-
dável sabor. Depois de se
comer folhas ou flores des-
ta planta, produz-se uma
irritação na boca, náuseas,
vómitos, alterações da
visão, bradicardia e, final-
mente, paragem cardíaca.
Bastam algumas flores para
causar a morte de uma
criança (e utiliza-se como
planta ornamental!).
Os primeiros socorros
consistem em lavagem ao
estômago, purgantes, car-
vão activado, e a transferên-
cia urgente para um centro
hospitalar.
los efeitos cardiotónicos que a deda-
leira tem sobre o músculo cardíaco.
Os mais importantes são a digoxina e
a digitalina. Possuem as seguintes pro-
priedades:
-Aumentam & força das contracções
do coração, melhorando o seu ren-
dimento mecânico.
-Normalizam o ritmo cardíaco quan-
do este é irregular ou demasiado
rápido (taquicardia).
Por tudo isto, os glicósidos da de-
daleira são um remédio insubstituível
nos casos de insuficiência cardíaca
IO.01 (incapacidade rio coração para
bombear o sangue de que o corpo
necessita), que nos casos agudos se
manifesta clinicamente como edema
(encharcamento) pulmonar, ou
como hidropisia (acumulação de lí-
quido nas cavidades e tecidos do or-
ganismo). Além disso, normalizam o
ritmo do coração e têm uma certa
acção diurética, o que contribuí para
melhorar o funcionamento do apa-
relho circulatório.
 Gmtíola offícinalls L
•J P

Preparação e emprego

Gracíola USO INTERNO

O Infusão: Prepara-se com a
Fortalece o coração planta seca triturada. A dose má-
xima por toma é de 2 g de planta
seca, e de 10 g a máxima diária.
© Extracto fluido: A dose ad-
missível é de 20 gotas, de uma a
três vezes ao dia.

A GRACIOLA foi muito utiliza-

da na Idade Média e na Mo-
derna, dado que se lhe atri-
buíam imensas virtudes medicinais
que não puderam ser demonstradas.
Actualmente continua a ter utilidade
como substituto da dedaleira (pág.
221), embora sob a vigilância do médi-
co. Por isso se chama também 'peque-
na-dedaleira'.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda a

planta contém glicósidos cardiotóni-
cos, dos quais os mais importantes são
a graciolina e a graciosolina. Possui
propriedades tonificantes do coração,
diuréticas e purgativas IO.OI.
O seu uso actual é reservado aos ca-
sos em que existe intolerância aos
princípios activos da dedaleira. A gra-
cíola tem a vantagem de os seus glicó-
sidos cardiotónicos não se acumula- A gracíola tonifica o coração, e o
rem no organismo, como acontece seu uso constitui uma alternativa
com os da dedaleira. aos tratamentos com dedaleira.

Outros nomes: graciosa, cinifólio, erva-do-

Precauções
É necessário respeitar as doses in-
dicadas, por se tratar de uma planta
potencialmente tóxica. As doses su-
periores às recomendadas provocam
vómitos e cólicas intestinais com he-
morragia.
Em intoxicações maciças pode haver
inclusivamente paragem cardíaca.
•pobre, pequena-dedaleira.
Esp.: graciola, hierba dei pobre, hierba de la
fiebre, hierba de las calenturas. Fr.: gratiole
(officinale), petite digitale, herbe à pauvre homme.
Ing.: gratiole, hedge hyssop.
Habitat: Difundida por pântanos e lugares húmidos
da Europa e América do Norte.
Descrição: Planta vivaz de 15 a 30 cm de altura, da
família das Escrofulárias, cujo caule ê oco, redondo
na base e quadrangular no vértice. Folhas opostas e
finamente dentadas. As flores são de um cor-de-rosa claro ou amarelo.
Têm um cheiro desagradável.
Partes utilizadas: A planta florida seca.

223
 Leonorvs
cardíaca L
Agripalma
Acalma as pafpitações
A AGRIPALMA cullivava-se nas
hortas dos mosteiros desde o
século XV, e era muito apre-
ciada em toda a Europa, ao ponto de
ser considerada capaz de aliviar todos
os males. Daí resulta que, mais tarde,
tenha caído em descrédito. Actual-
mente, ainda que ocupe um lugar
modesto na fitoterapia, continua a ser
uma planta útil.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda a
planta contém um óleo essencial, um
princípio amargo (a leonurina), um
alcalóide (leonurinina), glicósidos e
taninos. Possui as seguintes proprie-
dades:
• Cardiotónica e sedativa 1O,0I: Toni-
fica o músculo cardíaco. Acalma a ta-
quicardia de origem nervosa e as pal-
pitações. Recomenda-se aos hiperten-
sos e aos que sofrem de angina de pei-
to.
• Emenagoga IO.OI: O alcalóide que
comem estimula as contracções uteri-
nas e favorece o fluxo menstrual. Usa-
se nas dismenorreias (transtornos da
menstruação).
• Adstringente IO.01: pelo seu con-
leúdo em lanino, e carminativa (eli-
mina os gases e flatulências intesti-
nais).
• Cicatrizante l©l: A infusão da agri-
palma uiili/.a-se para limpar e curaras
feridas.
224
CJ 14 J
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão com 30-50 g de sumi-
dades floridas e folhas por litro de
água, da qual se ingerem 3 ou 4
chávenas diárias.
© Extracto fluido: 10 gotas, três
vezes ao dia.
USO EXTERNO
© Lavagem das feridas com a
mesma infusão que se usa inter-
namente.
Precauções
Não excederas doses indicadas,
pois a sua acção sobre o coração
poderia tornar-se demasiado in-
tensa, devido aos glicósidos car-
diotónicos que esta planta possui.
Outros nomes: cardíaca. Brasil:
chá-de-frade, erva-macaé.
Esp.: agripalma, cardíaca, cola de
león, mano de Santa Maria.
Fr.: agripaume, cardiaque.
Ing.: [commonj mothenvort.
Habitat: Pouco frequente na Europa
e na América do Norte. Em Espanha
só se encontra nos Pirenéus. Rara
em Portugal.
Descrição: Planta vivaz de 60 a 120
cm de altura, da família das
Labiadas. As suas folhas são
grandes, pecioladas e palmadas, e
as flores de cor rosa ou púrpura.
Partes utilizadas: as sumidades
floridas e as folhas frescas.
 Sarothamnus scopaiius
(L) Wlmmer
Giesta
Tónico cardíaco
e diurético
O
S LONGOS caules deste ar-
busto utilizam-se desde a anti-
guidade para fabricai vassou-
ras. For outro lado, só desde o século
XIX é utilizada era fitoterapia, quan-
do se descobriu que continha substân-
cias muito activas sobre o sistema cir-
culatório.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda a
planta, e especialmente as RAMAS,
contêm vários alcalóides, representa-
dos pela esparteína, que aumentam a
torça contráctil do coração c dimi-
nuem o ritmo das suas pulsações. So-
bre o útero, exercem uma acção oci-
tócica (aumentam a força das suas
contracções). Os ramos contêm tam-
bém aminas estimulantes do sistema
nervoso vegetativo (tiramina e dopa-
mina), que têm efeito vasoconstritor e
hipertensor IO.©l.
As FLORES contêm ainda ílavonói-
des (esGoparína), que as tornam diu-
réticas, e são especialmente recomen-
dadas em caso de edemas por insufi-
ciência cardíaca, assim como de gota,
nefrose (albuminúria), nefrite e cál-
culos renais IO.©I.
A giesta ulili/.a-se sob vigilância mé-
dica, nos transtornos cardiovasculares:
insuficiência cardíaca (efeito seme-
lhante ao da digital, pág. 221), hipo-
tensão, arritmias, taquicardias. Tem-se
usado lambem como estimulante do
parto.
f. 19.
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão com 20-30 g de flo-
res e/ou ramos por litro de água,
da qual se tomam de 2 a 4 chá-
venas por dia.
© Extracto seco: Tomam-se
0,3 a 0,4 g, 3 vezes ao dia.
Precauções
Não exceder as doses reco-
mendadas, já que podem pro-
duzir subidas da pressão arte-
rial. Os hipertensos devem evi-
tar o uso desta planta.
Sinonímia científica:
Cytisus scoparíus Lam.,
Spartium scoparium L.
Outros nomes: giesta-brava, giesta-
-ribeirinha, giesteira-das-vassouras,
giesteira-comum, retama, chamiça,
escova, maias.
Esp.: retama negra, escobón, hiniesta
[blanca), hiniesta de escobas.
Fr.: genêt [à balais], genettier.
Ing.: Scotch broom.
Habitat: Bermas de caminhos e sebes
em terrenos siliciosos (ou calcários)
do centro e sul da Europa. Em
Portugal, encontra-se em quase todo o
pais. Acha-se aclimatada no
continente americano.
Descrição: Arbusto da família das
Leguminosas, que atinge 1,5 a 2 m de
altura. As flores são amarelas e o fruto
é uma vagem pubescente.
Partes utilizadas: as ramas jovens e
as flores em botão.
225

Ti
O alho é um grande amigo
do sistema cardiovascular.
Faz descer a pressão
arterial e fluidifica o
sangue.
Extrai se da onagra um
óleo muito rico em ácidos
gordos polinsaturados que
reduz o nível de colesterol
no sangue.
PLANTAS PARA AS ARTÉRIAS
A
SAÚDL' das artérias depende
ARIO DO CAPITULO
1 em grande parle da qualidade
do sangue que circula pelo seu
interior. Entre as centenas de
DOENÇAS E APLICAÇÕES
substâncias que o sangue transporta, o co-
Arteriosclerose 228 lesterol LDLserá possivelmente a mais pre-
Circulação sanguínea insuficiente, judicial para as artérias.
ver Falta de irrigação sanguínea . . 228
Colesterol, plantas contra o 229
O colesterol é um lípido que o nosso or-
ganismo produz e utiliza para diversas
Desmaio 228
funções bioquímicas. Quando existe em
Fritema pérnio, vfí'Frieiras 229
excesso, tem a particularidade de deposi-
Falta de irrigação sanguínea 228
tar-se na camada que reveste o interior das
Frieiras 229
artérias, chamada íntima, onde provoca
Frio, frieiras 229
uma irritação e, posteriormente, uma lesão
Hipertensão arterial 227
degenerativa. O resultado é um endureci-
Hipotensão arterial 227
mento da parede arterial e um estreita-
Insuficiência circulatória cerebral,
mento do seu lume (abertura interior),
ver Falta de irrigação sanguínea . . 228
conhecido como arteriosclerose. São vá-
Irrigação sanguínea, falta de 228
rios os factores que a favorecem, especial-
Lipotimia, ver Desmaio 228 mente:
Plantas contra o colesterol 229
Plantas vasoconstritoras 229 • o aumento de colesterol no sangue, ge-
Plantas vasodilatadoras 229 ralmente devido a uma alimentação rica
Tensão alta, ver Hipertensão arterial. .227 em produtos de origem animal, tomo
Tensão baixa, ver Hipotensão arterial . 227 por exemplo a carne e os seus derivados,
Vasoconstritoras, plantas 229 a manteiga, a nata, o queijo e os ovos;
Vasodilatadoras, plantas 229 • a hipertensão arterial;
• o hábito de fumar.
PLANTAS As plantas medicinais contribuem para a
saúde das artérias, reduzindo a tensão ar-
Alho 230
terial; e, também, fazendo descer o nível
Alho-de-urso 233
de colesterol no sangue, mediante um des-
Cersefi-bastardo 243
tes dois mecanismos:
Fwa-dos-bmros = Onagra 237
Ginkgo 234 • Diminuição da absorção intestinal de co-
lesterol: A libra do farelo de aveia ou a
Girassol » 236
Oliveira 239 da polpa tia maçã retêm o colesterol no
Onagra 237 interior do intestino, impedindo-o de
Pervinca 244 passar para o sangue.
Rauvólfia 242 • Diminuição da produção de colesterol
Vicária 245 pelo organismo: L" assim que actuam os
Visco-americano 247 óleos vegetais, ricos em ácidos gordos in-
Visco-branco .. 246 saturados, como o linoleico e o linolé-
nico.
 SAÚDE P E L A S P L A N T A S M E D I C I N A I S

2* P o r t e : D e s c r i ç h o
I
Doença Planta Pág. Acção Uso

HIPERTENSÃO ARTERIAL Vasodiladora e suavemente Infusão de flores, decocção de casca,

TÍLIA 169 hipotensora, sedante, fluidifica o sangue extractos
O aumento da tensão arterial, seja da
tensão sistólica ou máxima, seja da Sedante, diminui a ansiedade
diastólica ou mínima, pode ter causas VALERIANA 172 e a tensão arterial Infusão, maceração ou pó de raiz
patológicas, como doenças dos rins,
arterioscleroses ou transtornos hormo- Infusão de flores, frutos frescos,
PILRITEIRO 219 Normaliza a pressão arterial
nais. No entanto, em boa parte dos ca- extractos
sos, desconhece-se a origem do trans-
torno e qualifica-se de hipertensão es- Vasodilatador, diminui tanto a tensão Cru, extractos, decocção
ALHO 230
sencial. máxima como a mínima de dentes de alho
A fitoterapia dispõe de plantas sedati- OLIVEIRA 239 Faz descer a tensão arterial Decocção de folhas
vas e equilibradoras da tonicidade
nervosa (pág. 145), plantas diuréticas
(ver cap. 221) e plantas vasodilatado- Hipotensor, vasodilatador,
VlSCO-BRANCO 246 Infusão ou maceração de folhas secas
ras (pág. 229), de provada eficácia hi- regulador do sistema cardiovascular
potensora, especialmente em caso de
hipertensão essencial. Hipotensora, diurética,
CEBOLA 294 depura o sangue de resíduos tóxicos Crua, sumo fresco, cozida ou assada
Oliveira Cebola LlNGUA-
-CERVINA
321 Normaliza os números da tensão Decocção de frondes

Hipotensora, diminui o tono

MANJERONA 369 do sistema nervoso simpático Infusão, essência

Diurética, antiespasmódica, iníusão, sumo da planta tresca,

FUMARIA 389 fluidificante do sangue
MACIEIRA 513 Diurética, baixo conteúdo em sódio
Diurético bem tolerado, não altera
MILHO 599 o equilíbrio electrolítico do sangue
extractos
Cura de maçãs e arroz contra a
hipertensão, infusão de folhas e flores
Infusão de estiletes

Normaliza a tensão arterial,

GINSENG 608 Preparados farmacêuticos
tanto se estiver baixa como alta

CAVALINHA 704 Diurética, remineralizante Decocção, sumo fresco

HIPOTENSÃO ARTERIAL Estimula os centros nervosos da

CANFOREIRA 217 respiração e da actividade cardíaca Pó de cânfora
A tensão arterial baixa manilesta-se por
abatimento, falta de tonicidade muscu- LlRIO-DOS-
lar e sensação de fadiga. As plantas -VALES
218 Tonificante do coração Infusão
que se recomendam tonificam
os sistemas cardio- Infusão de flores, frutos frescos,
PILRITEIRO 219 Normaliza a pressão arterial
vascular e nervoso, extractos
• e são preferíveis
Estimulante do sistema nervoso
^^S/T \d ao uso habitual de Infusão de flores e/ou ramas,
W - S ^ w y^ excitantes como o GIESTA 225 vegetativo, vasoconstritora,
extractos
café, o chá-mate hipertensora
ou o chá. MANJERICÃO- Tonifica os sistemas nervoso
-GRANDE
368 e cardiovascular Infusão, essência

SEGURELHA 374 Tonificante do sistema nervoso Infusão, essência

GlNSEiNG
608 Normaliza a tensão arterial, Preparados farmacêuticos
tanto se estiver baixa como alta
c..„. A oo Tonificante, estimulante
Infusão, essência
ÒALVA OJO das glândulas supra-renais

ALECRIM 674 Tonificante geral Infusão, banhos, fricções

Grnseng
™ S55SJ5U—»•*• * « o , essência

227
 Cap. 13; PLANTAS PARA AS ARTÉRIAS

Doença Planta Pág. Acção Uso

DESMAIO
Perda súbita da consciência, com que- LARANJEIRA 153 Antiespasmódica, sedante Infusão de folhas e/ou flores
da no solo. Costuma ser acompanhado
de hipotensão. Além das plantas reco-
mendadas para a hipotensão, que po-
dem prevenir os desmaios, podem-se Sedante e equilibradora
usar estas três, que dão equilíbrio ao ALFAZEMA 161 do sistema nervoso
Infusão, extractos, essências
sistema nervoso e circulatório.

ERVA-CIDREIRA 163 Antiespasmódica, sedante Infusão, extractos

Vasodilatadora e suavemente
ARTERIOSCLEROSE Infusão de flores, decocção
TILIA 169 hipotensora, sedante, fluidifica
É um endurecimento e estreitamento de casca, extractos
o sangue
das paredes das artérias causado por
depósitos de colesterol, que impede a Cru, extractos, decocção
chegada de sangue suficiente aos teci- ALHO 230 Vasodilatador, fiuidificante do sangue
de dentes de alho
dos irrigados por esses vasos.
O tratamento íitoterápico consiste no Vasod lata Infusão, compressas, cataplasmas,
uso de plantas vasodilatadoras (pág. GiNKGO 234 ' d ° r ' melhora a irrigação
sanguínea banhos
229), fluidificardes do sangue (pág.
263), e plantas ricas em oligoelemen-
t o s como o silício, que favorecem a re-
generação dos tecidos que formam a PERVINCA 244 Vasodilatadora, aumenta a irrigação Decocção, preparados farmacêuticos
dos tecidos
parede arterial.
Todas as plantas que fazem descer o
nível de c o l e s t e r o l (pág. 229) previ-
nem e evitam o aparecimento da arte- VISCO-BRANCO 246 Melhora a irrigação sanguínea Infusão ou maceração de folhas
visco BRANCO <£4b d0 c o r a ç ã o e do cérebro
riosclerose, já que esta substância gor-
da é a que origina a degenerescência e
o estreitamento das paredes arteriais.
Pelo seu conteúdo em silício, evita a
GALEOPSE 306 degenerescência do tecido conjuntivo Infusão
das paredes arteriais

Regenera as fibras elásticas

HARPAGÓFITO 670 das paredes arteriais, Infusão de pó de raiz, cápsulas
faz descer o colesterol

NULEFÓUO 691 Fluidifica o sangue, Infusão

melhora a circulação

Pelo seu conteúdo em silício, estimula

CAVALINHA 704 a regeneração das fibras elásticas Infusão
Pervinca das paredes arteriais

FALTA DE IRRIGAÇÃO
SANGUÍNEA Infusão, compressas, cataplasmas,
PiMi/m 93/i Vasodilatador, melhora a irrigação
Também se chama insuficiência circu- HINKGO '** sanguínea banhos
latória, e caracteriza-se por uma des-
proporção entre o sangue de que um
órgão necessita e aquele que realmen-
te chega até ele através das artérias
que o irrigam. Afecta especialmente o
cérebro, produzindo, entre outros sin-
tomas, enjoos, perda de memória e re- m 0A/. Vasodilatadora, aumenta a irrigação
dução da capacidade intelectual. Decocção, preparados farmacêuticos
PERVINCA ^44 d o s t e d d o s

228
 A SAÚDE PELAS P L A N T A S M E D I C I N A I S

2 " Parte: D e s c r i ç ã o
I
Doença Planta Pág. Acção Uso
Compressas com a decoccão
FRIEIRAS RATÂNIA 196 Adstringente e anti-inflamatória
de casca
Também chamadas eritema pérnio.
São um transtorno da circulação local ?nR Adstringente, alivia o enrubescimento Banho de pés ou mãos
CARVALHO
causado pelo frio, caracterizado pelo e a comichão com decoccão da casca
aparecimento de inchações avermelha-
das nos dedos das mãos ou dos pés, Infusão, compressas,
GINKGO 234 Vasodilatador e protector capilar
acompanhadas de comichão ou de dor. banhos de pés ou mãos
Além destas plantas, aplicadas em ba- o,. Adstringente, anti-inflamatória, Lavagens e compressas
nhos ou compressas, são indicadas PULMONÁRIA i i L
emoliente com a decoccão
também as protectoras capilares
(Pág. 248). ClNCO-EM- Compressas com a decoccão da raiz,
520 Adstringente, hemostática, cicatrizante
-RAMA banhos
Adstringente, protectora dos capilares, Decoccão de folhas,
VIDEIRA 544
hemostática banhos com a decoccão
Lavagens, banhos e compressas
MlLEFÓLIO 691 Vulnerária, cicatrizante, anti-séptica
com a infusão

As plantas
Plantas vasoconstritoras vasoconstritoras apJicam-
-se geralmente por via
Plantas contra o colesterol
externa para apertar os
vasos sanguíneos e deter
Provocam uma contracçãono calibre as hemorragias (acção
dos vasos sanguíneos. hemostática).
As plantas que diminuen o nivei de colesterol
no sangue também se chamam hipolipe-
Planta Pág. miantes, pois fazem ret iuzir a quantidade de
Giesta 225 lipidos ou gorduras no s ingue. 0 colesterol é
um dos lipidos ou gordu ras mais importantes
Aveleira 253 que circulam pelo sangue, além dos triglicéri-
Cipreste 255 dos e outros.
Gilbarbeira 259
Urtiga-maior 278
Planta Pág. Uso
Aveia 150 Infusão de farelo
As plantas vasodilatadoras Dormideira 164 Óleo das sementes
usam-se nas afecções
Plantas vasodilatadoras circulatórias causadas pela Girassol 236 Óleo das sementes
falta de irrigação Onagra 237 Óleo das sementes
sanguínea quer no
cérebro quer no coração Oliveira 239 Óleo dos frutos
São aquelas que dilatam os vasos san-
guíneos, especialmente as artérias, (angina de peito ou Alcachofra 387 Folhas, caules, flores
permitindo assim uma maior passa- infarto), quer ainda nas Macieira 513 Frutos
gem de sangue. pernas. Todos estes
transtornos são causados Videira 544 Óleo das sementes
geralmente pela Salsaparrilha-bastarda 592 Raiz, rizoma
Planta Pág. arteriosclerose.
Milho 599 Óleo do gérmen
Tília 169
Gergelim 611 Sementes, óleo
Adõnis-da-itália 215 Infusão de folhas
Ortossifão 653 e flores
Ginkgo 234
Infusão de raiz,
Onagra 237 Harpagófito 670 comprimidos
Pervinca 244 Algodoeiro 710 Óleo das sementes
Visco-branco 246 O alho é também
Abacateiro 719 Frutos
um hipolipemianto eficaz
Bisnaga 561 (redutor do nível i Borragem 746 Óleo das sementes
Salsa 583 de colesterol) 1 Açafroa 751 Óleo dos frutos

229
 AlHum 8ativum L
Alho
Cura e previne com
eficácia uma multidão
de males
N
ESTE livro encontrará Iodas
as maravilhosas virtudes do
alho. c a maneira de comê-lo
para evitar o sen cheiro - dizia certo
vendedor ao seu cliente, com bastan-
te entusiasmo.
Este, sentindo na cara uma bafora-
da de hálito com forte cheiro a alho,
fez-lhe a seguinte pergunta:
—E você. pratica os conselhos do
seu livro?
-Claro que sim! Depois de comer
os alhos, como uma maçã e mastigo
umas folhinhas de salsa... - respon-
deu imediatamente o vendedor, mui-
to convencido da eficácia do seu mé-
todo.
O certo é que quem tiver comido
alho não o pode ocultar. Todas as se-
creções do corpo o denunciam. Além
do hálito, cheiram a alho os arrotos,
as ventosidades, o suor, a urina, e até
o leite das mães que amamentam. Al-
guns resolvem comê-lo à noite, para
sofrerem sozinhos o incómodo mau
cheiro. Outros confiam na maçã e na
salsa. E há ainda quem aceite a sua fe-
tidez, como aquele galhardo capitão
de cavalaria francês que, como relata
Mességué, apesar de empestar de alho
todo o ambiente num raio de dez me-
tros, tinha conseguido uma reputação
inigualável entre as clamas da sua re-
gião...
Não é por acaso que o alho é origi-
nário da Ásia Central, região em que
se encontram os homens mais longe-
vos do planeta, e onde a incidência do
cancro é a mais baixa de todas as que
se conhecem. Os antigos Egípcios in-
230
/} PI l Al
Outros nomes: alho-vulgar, alho-comum.
Esp.: ajo. ajo común, ajo blanco. ajo colorado. Fr.: ail. Ing.: garlic.
Habitat: Originário da Ásia Central, a sua cultura estendeu-se pelo mundo inteiro.
Descrição: Planta bolbosa vivaz, da família das Liliáceas. que atinge de 30 a 80 cm
de altura. As suas flores são esbranquiçadas ou avermelhadas. A raiz tem um bolbo
composto de vários boibilhos, que são conhecidos como dentes.
Partes utilizadas: O bolbo.
XJ Preparação e emprego
USO INTERNO ma perde-se uma parte das suas pro-
priedades, mas evita-se o mau hálito.
0 alho pode tomar-se de muitas ma-
neiras, entrando numa infinidade de
O Alho com azeite (esp. ajoaceite,
receitas culinárias. Destacamos aqui
fr. ailloli): É talvez a melhor forma de
administrar o alho. Obtém-se por
apenas aquelas que mais convêm do
emulsão de vários alhos triturados em
ponto de vista medicinal.
azeite de oliveira, até conseguir uma
O Cru: Mastigar de um a três dentes massa pastosa e homogénea, se-
de alho, preferentemente de manhã. melhante à maionese.
© Extracto de alho: Em cápsulas,
USO EXTERNO
têm a vantagem de não provocar mau
© Clisteres: Muito úteis contra os pa-
odor corporal de qualquer tipo, em-
rasitas intestinais. Preparam-se mis-
bora seja necessário tomar doses ele-
vadas para obter efeitos terapêuticos. turando 2 ou 3 colheradas de alho
A dose habitual costuma ser de 6 a com azeite num litro de água morna.
12 cápsulas (600 a 1200 mg) por dia. Também se pode introduzir um den-
te de alho cru untado em azeite, no
© Decocção de dentes de alho: Pôr ânus, como se fosse um supositório.
Desta forma se alivia o prurido anal
uma cabeça de alho num litro de
água, e ferver durante 5 minutos. To- das crianças, e se consegue um
mar três chávenas por dia. Desta for- acentuado efeito vermífugo.
& Precauções

O uso do alho em doses elevadas,

especialmente cru ou em extractos,
é desaconselhado em casos de he-
morragia, quer seja por causa trau-
mática (feridas, acidentes, etc.) ou
menstruai (regras abundantes).
Devido à sua acção fiuidificante do
sangue (vera secção corresponden-
te), as doses elevadas de alho po-
dem prolongar as hemorragias e di-
ficultar os processos de coagulação.
Não se recomenda o emprego con-
tinuado de grandes doses de alho
durante a gravidez.

O alho é um grande amigo do sistema cardiovascular. Ingerido de forma

t i n i a m o a l h o na dieta d o s robustos
escravos construtores de pirâmides.
como atestam as inscrições encontra-
das nas proximidades das pirâmides
de Gize.
Os Gregos consideravam-no uma
fonte de força física e obrigavam os
atletas a comer um dente de alho cru
antes de cada competição nos Jogos
Olímpicos, talvez para que assim cor-
ressem com mais fúria. Dioscórídes e
Galeno consideravam-no uma pana-
ceia. Contudo, nos templos das divin-
dades gregas, proibia-se a entrada aos
fiéis que cheirassem a alho.
Na Idade Média, os médicos utili-
zavam uma máscara impregnada de
alho para assistir aos doentes, espe-
cialmente os que tinham peste. Mais
tarde, a lama do alho chegou ao con-
tinente americano, sendo muito apre-
ciado no México, no Peru e nos res-
tantes territórios da Nova Espanha. Je-
rónimo Pompa assim o confirma na
sua obra, Colección de medicamentos
indígenas, escrita em meados do sé-
culo passado.
Muitas são as propriedades que se
têm atribuído ao alho ao longo da his-
tória. K a maior parte delas foram con-
firmadas por investigações científicas
recentes. É provável que o alho seja o
remédio vegetal vom maior número de
propriedades demonstradas experimen-
talmente.
regular, produz uma descida da tensão arterial, tanto da máxima como da
mínima. Para que o efeito seja notável, as doses devem ser e/evadas (até
3 dentes, ou de 6 a 12 cápsulas por diaj.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda a
planta, mas especialmente o bolbo,
contém aliina (glicósido sulfurado),
uma enzima (aliinase), vitaminas A,
Bi, Bit, C e niacina (vitamina do com-
plexo B). A aliina é inodora, mas pela
acção da aliinase, que actua quando o
alho é esmagado, converte-se primei-
ro em aliicina, e depois em bissulfu-
reto de atilo (a genina do glicósido).
que são os princípios activos mais im-
portantes, que comunicam o típico
cheiro a alho.
A aliina e o bissulfureto de alilo são
substâncias altamente voláteis, que se
dissolvem com grande facilidade nos
líquidos e nos gases. Transportadas
pelo sangue, impregnam todos os
Órgãos e tecidos do organismo. Desta
forma actuam por todo o corpo, ainda
que com maior intensidade sobre os
Órgãos através dos quais se eliminam:
os pulmões e brônquios, os rins e a
pele.
Podemos sintetizar as múltiplas
propriedades do alho, desta forma*.
• Hipoten.sor IO.Ô.0.OI: Km doses ele-
vadas, o alho provoca uma descida da
tensão arterial, tanto da máxima
como da mínima. Tem um eleito va-
sodilatador, pelo que é útil aos hiper-
tensos, aos arterioscleróticos e aos que
sofram do coração (angina de peito
ou infarto). O alho é um grande ami-
go do sistema circulatório.
• Fiuidificante do sangue IO0.0.OI: O
alho actua como antiagregante pla-
quetário (impede a tendência exces-
siva das plaquetas sanguíneas para se
agruparem formando coágulos) e
como fibrinolítico (desfaz a librina,
proteína que forma os coágulos de
sangue). Tudo isto contribui para au-
mentar a fluidez do sangue, tornando
o alho muito recomendável para
aqueles que tenham sofrido de trom-
bose, embolias ou acidentes vascula-
res, por falta de irrigação sanguínea.
• Hipolipemiante IO,0.0.01: Diminui
o nível de colesterol 1.1)1. (colesterol
nocivo) no sangue, possivelmente de-
vido ao facto de dificultar a sua ab-
sorção no intestino. Foi possível veri-
ficar que, nas horas seguintes a um pe-
queno-almoço à base de torradas com
manteiga, o colesterol se eleva em
20%; mas, se si- esfregar o pão com

231
o Acção do alho sobre o
sistema cardiovascular
Colesterol LDL (nocivo) descida
Colesterol HDL (bom) ligeiro
aumento
Colesterol total descida
Triglicéridos descida
Actividade fibrinolítica aumento
Agregação plaquetária redução
Tensão arterial descida
Estes resultados obtêm-se depois de
tomar diariamente entre 600 e 900
mg de pó de alho desodorizado du-
rante 4 meses. Os extractos de alho
sem cheiro são tão activos como o
alho cru. Diversos estudos mostram
uma descida de 11% a 12% no nível
de colesterol, e até 17% no de trigli-
céridos.
bastante alho, mesmo comendo a
manteiga, não se produz um tal au-
mento. Esta observação científica foi
publicada no IndiemJournal o/Nutri-
tion (vol. 13,11." 1).
• Hipoglicemiante IO,0.©.OI: Dado
que normaliza o nível de glicose no
sangue, convém que seja utilizado pe-
los diabéticos (como complemento das
outras medidas terapêuticas) e pelos
obesos, e também por aqueles que
tenham antecedentes familiares de
diabetes, como preventivo.
• Antibiótico c anti-séptico geral IO.0,
©Ol: Desde meados do século XX
tem-se vindo a investigar as proprie-
dades anti-infecciosas do alho. Foi
possível comprovar a sua acção anti-
biótica, tanto in vivo como in vitro, na
presença dos seguintes microrganis-
mos:
-'Eschcrichia coli', causador da dis-
bacierinsc intestinal e de infecções
urinárias.
-'Salmonella typhr, causador da fe-
bre tifóide, e outros géneros de Sal-
monella causadores de graves in-
fecções intestinais.
-'Shigella dysciiteriae', causador da
disenteria bacilar.
232
A acção antibiótica do alho é mais notável q u a n d o se toma cru. Ao contrário
dos antibióticos habituais, que deprimem as defesas contra as infecções, o
alho estimula-as.
-Estafilococos e estreptococos, cau-
sadores de furúnculos (boi bulhas
infectadas) e outras infecções da
pele.
-Fungos de diversos tipos, leveduras
e alguns vírus, como o do herpes.
Crê-se que os princípios activos do
alho interferem nos ácidos nuclei-
cos do vírus, limitando assim a sua
proliferação.
O poder bactericida do alho no
tracto intestinal é selectivo perante as
bactérias patogénicas, respeitando a
flora saprófita normal, paia a qual é
benéfico. Nisto tem vantagem sobre a
maior parte dos antibióticos conheci-
dos, pois regula a flora intestinal em
vez de destruí-la.
O seu uso é muito indicado:
- e m todos os tipos de diarreias, gas-
trenterites e colites.
- nas salmoneloses (infecções intes-
tinais geralmente causadas por ali-
mentos em mau estado).
- n a disbacteriose intestinal (alte-
ração no equilíbrio microbiano do
intestino), provocada frequente-
mente pelo uso de outros antibió-
ticos.
- nas dispepsias fermentativas, cau-
sadoras de flatulência no cólon.
-nas infecções urinárias (cistites e
pielonefrites), com muita frequên-
cia causadas pelo Escherichia coli.
- e m diversas infecções bronquiais
(bronquites agudas e crónicas),
pois ao eliminar-se o bissulfurelo
de alilo pelas vias respiratórias, ac-
tua directamente sobre a mucosa
bronquial. É além disse» expecto-
rante e antiasmático.
• Estimulante das defesas IO.0.O.O1:
O alho aumenta a actividade das cé-
lulas defensivas do organismo, os lin-
fócilos e os inacrófagos. Kstas células,
que circulam no sangue, protegem-
-nos dos microrganismos e são, além
disso, capazes de destruir também as
células cancerosas, pelo menos nas fa-
ses iniciais da formação tuinoral.
O consumo do alho tem um efeito
benéfico em qualquer doença infec-
ciosa, aumentando a capacidade de-
fensiva do nosso organismo, além de
destruir directamente certos micror-
ganismos. O alho eslá a ser usado com
relativo êxito couto complemento no
tratamento da sida.
• Vermífugo potente IO,0,01 contra
os tipos mais frequentes de parasitas
intestinais: Especialmente activo con-
tra os ascarídeos e os oxiúros (pe-
quenos vermes brancos que provo-
cam prurido anal nas crianças).
•Tonificante geral cio organismo e
depurativo IO.0.Ô.0I: O alho activa as
reacções químicas do metabolismo e
favorece os processos de excreção de
substâncias residuais (catabolismo).
Por isso é indicado para os estados de
debilidade ou esgotamento, para a
inapetência e para quem sofra de ex-
cesso de resíduos ácidos (gotosos, ar-
tríticos, certos reumatismos).
• Desintoxicante IO,©,©.OI, especial-
mente recomendado nos tratamentos
para deixar de fumar. Normaliza a
tensão arterial geralmente elevada do
O alho é um fortificante geral do organismo, que dá saúde e bem-estar.
Alho-de-urso
0 alho-de-urso (Allium ursinum L.)* é um alho
silvestre que possui propriedades muito se-
melhantes às do cultivado, embora a sua to-
lerância digestiva seja menor.
Este alho silvestre não se cultiva porque, além
da sua extensa difusão, não se pode conservar
tanto tempo como o alho comum, de proprie-
dades muito semelhantes e muito mais bem es-
tudadas.
0 alho-de-urso tem de ser usado fresco, pois
quando seca perde uma boa parte dos seus
efeitos.
• Esp.: ajo de oso.
fumador, favorece a eliminação da
mucosidade retida nos brônquios e a
regeneração da sua mucosa, ao mes-
mo tempo que ajuda a vencer o dese-
jo de fumar, talvez pelo cheiro típico
que rlá ao hálito.
• Preventivo dos tumores malignos
1O.O.0.OI. especialmente dos cancros
digestivos. E possível que isto se deva
à sua acção reguladora sobre a flora
intestinal e normalizadora do funcio-
namento digestivo, embora possa
também estar relacionado com os
seus efeitos sobre o conjunto de re-
acções químicas do organismo (me-
tabolismo).
Alguns têm pretendido curar tu-
mores cancerosos com o alho, o que,
no nosso entender, carece de sufi-
ciente rigor científico e desperta fal-
sas esperanças nos doentes. Por isso,
de momento, só podemos recomen-
dá-lo como preventivo.
• Calicida: Aplica-se um pedaço de
alho esmagado sobre o calo, segu-
rando-o com um pequeno penso au-
loadesivo (ou uma ligadura). Km dois
ou três dias o calo amolece e desin-
flama-se, podendo ser extirpado com
maior facilidade.
233
 Glnkgo biloba L.
JÍ.
Ginkgo
Melhora os transtornos
circulatórios
D IA 6 de Agosto de 1945: Tudo
sào ruínas calcinadas cm Ili-
roshima. A cidade japonesa
acaba d« ser destruída pelo lança-
mento da primeira bomba atómica.
\o que na um parque público, um
majestoso ginkgo ardeu como se fos-
se estopa.
Para surpresa dos sobreviventes, na
Primavera seguinte à catástrofe, quan-
do ainda a cidade continuava a ser
pouco mais do que um montão de es-
combros, brota uma gema dos restos
do cepo carbonizado. O velho ginkgo
volta a rebentar, até se transformar de
novo na bela árvore que hoje pode-
mos encontrar no centro da Hiroshi-
tna reconstruída.
A longevidade e resistência desta
árvore asiática parece estar de acordo
com a sua virtude de ajudar os huma-
nos a enfrentar os transtornos da ve-
lhice.
A medicina chinesa tem vindo a
usar, desde há quase 5000 anos, cata-
plasmas de folhas de ginkgo para
combater as incómodas frieiras- As
suas notáveis propriedades têm sido
objecto de numerosas investigações
científicas, e actualmente faz parte de
vários preparados farmacêuticos.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: AS fo-
lhas contêm glicósidos llavonóides,
que rei ti na, luteolina, catequinas, resi-
na, óleo essencial, lípidos e certas
substâncias, do grupo dos terpenos,
234
J I*
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão: 40-60 g de folhas
por litro de água. Tomam-se 3
chávenas diárias.
USO EXTERNO
@ Compressas com a mes-
ma infusão, embora mais con-
centrada (até 100 g por litro).
Aplicam-se sobre as mãos ou
os pés com problemas circu-
latórios.
€> Cataplasmas de folhas es-
magadas, sobre a zona afec-
tada.
OManilúvios (banhos de
mãos) e pedilúvios (banhos
de pés) com uma infusão de
até 100 g de folhas de ginkgo
por cada litro de água. Apli-
cam-se tépidos ou quentes, 1
a 2 vezes por dia.
Os melhores resultados ob-
têm-se combinando o uso in-
terno por via oral, com a apli-
cação externa.
Outros nomes:
Esp.: ginkgo, árbof de oro, árbol de
las pagodas. Fr.: ginkgo, noyer du
Japon. Ing.: ginkgo, maidenhair
tree.
Habitat: Oriundo da China, Japão e
Coreia, espalhou-se como árvore
ornamental pelos parques e vias
públicas de algumas regiões
temperadas da Europa e da
América.
Descrição: Árvore da família das
Ginkgoáceas, que pode atingir até
30 m altura. É dióica (pés
masculinos e femininos diferentes),
de folhas caducas, grossas,
elásticas, que desde jovens se
acham divididas em dois lóbulos.
Os seus frutos são drupas
amarelas, comestíveis enquanto
frescas, mas malcheirosas quando
demasiado maduras.
Partes utilizadas: as folhas.
 Os banhos com infusão de folhas de
g i n k g o activam a circulação sanguí-
nea nos braços e pernas. Os manilú-
vios (banhos de mãos) tornam-se
muito eficientes em caso de frieiras.

específicas cio ginkgo: bilobálido e

ginkgólidos A, B e C ,
Como é comum em fitoterapia, os
efeitos da planta devem-se à acção
conjunta de iodos os seus compo-
nentes, não tendo sido possível atri-
buir os eleitos do ginkgo a nenhum
deles em concreto.
O ginkgo actua sobre lodo o siste-
ma circulatório, melhorando tanto a
circulação arterial como a capilar e a
venosa:
• Acção vasodilatadora: Aumenta a
perfusão (irrigação sanguínea) dimi-
nuindo as resistências periféricas nas
pequenas artérias. Compensa em par-
te os transtornos produzidos pela ar-
teriosclerose.
• Acção protectora capilar: Diminui a
permeabilidade dos capilares, redu-
zindo o edema (acumulação de líqui-
dos nos tecidos).
• Acção tónica venosa: Tonifica as pa-
redes das veias, diminuindo a acu-
mulação de sangue nelas e facilitan-
do o retorno sanguíneo.
São estas as suas indicações:
• Insuficiência circulatória IOI cere-
bral (falta de irrigação sanguínea no
cérebro), que se manifesta por verti-
gens, cefaleia, acufénios (zumbidos
nos ouvidos), perda do equilíbrio,
transtornos da memória e sonolência,
entre outros sintomas. «Alivia a ca-
beça», afirmam aqueles que usam o
ginkgo.
• Sequelas de acidentes IOI vasculares
cerebrais (tromboses, embolias, ele.): • Angiopatias (doenças dos vasos san- Nestas afecções circulatórias, reco-
Acelera a recuperação e melhora a guíneos) e transtornos vasomotores menda-se combinar o uso por via oral
motilidade destes pacientes. IO,©.©.01: doença de Reynaud, fragi- com as aplicações externas (compres-
lidade vascular, acropareslcsias (pés sas, cataplasmas, manilúvins e pedilú-
• Arteriopatias dos membros inferio-
ou mãos "dormentes"), frieiras. vios).
res (falta de irrigação nas pernas)
10.0.© oi: permite andai' maior • Varizes, debites, pernas cansadas, O ginkgo tolera-se muito bem, não
distância sem ler de parar por motivo edemas maleolares (tornozelos in- faz subir a pressão arterial e não apre-
de dor. chados) IO,0,©,OI senta efeitos secundários indesejáveis.

235
 HellanthusannuusL
:>l m

Preparação e emprego

Girassol USO INTERNO

Combate o excesso O Infusão: 100 g de flores e cau-

les tenros por litro de água. Tomar
de colesterol 3-4 chávenas por dia.
© Ó l e o das sementes, como
complemento dietético.

Outros nomes: helianto.

Esp.: girasol, flor de sol. mirasol.

Q
UANDO esia belíssima plan-
ta chegou à Europa, prove-
niente da América Central
nos princípios do século
XVI, foi durante muito tempo utiliza-
da unicamente como planta orna-
mental nos jardins e parques, pelo cu-
rioso lacto de seguir o movimento do
astro-rei.
Só no século XIX a ciência co-
meçou a descobrir as suas excelentes
propriedades nutritivas e medicinais.
No entanto, os povoadores do México
pré-colombiano já usavam as semen-
tes do girassol tonadas como ali-
mento.
Fr.: tournesol. Ing.: [commonj
sunflower.
Habitat: Oriundo das regiões
subtropicais da América, mas
distribuído e cultivado por todo o
mundo.
Descrição: Planta anual, da família
das Compostas, que pode chegar a
íer 2 m de altura. O seu grande
disco floral é na realidade um
capítulo formado por numerosas
pequenas flores.
Partes utilizadas: as dores, os
caules tenros e as sementes.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: AS flo-

res do girassol comem um glicósido
flavonóide (quercimetrina), além de
histidina e outras substâncias em me-
nor quantidade. No México usam-se
as FLORES e os CAULES lemos como
balsâmicos e expectorantes IOI, para
catarros bronquiais e afecções respi-
ratórias.
Das SEMENTES de girassol exti ai-se
um óleo de grande valor nutritivo,
rico em ácidos gordos insaturados (es-
pecialmente o linoleico), assim como
vitaminas E, A e 15 101. O uso do óleo
de girassol é particularmente indica-
do na arteriosclerose, para lazer des-
cei o nível de colesterol no sangue, as-
sim como na diabetes, nas doenças do
fígado e em certas afecções fia pele
(eczemas e furunculoses).

236
 Oenothera
bfennlsL
Onagra
Uma grande
descoberta
óa fitoterapia
E STA curiosa planta, cujas flores
SC abrem à noite, foi introduzi-
da na Europa nos princípios do
século XVII, e era utilizada como
planta ornamental. Cedo se descobriu
que a sua raiz linha um sabor agradá-
vel, e que a planta servia para mais al-
guma coisa do que simplesmente en-
feitar. Na Europa Central, a sua raiz.
serviu aos camponeses para mitigar a
fome provocada pelas guerras nos sé-
culos XVIII e XIX.
Apesar de tudo, ainda não há mui-
to tempo, esta planta era pouco apre-
ciada. Ainda é conhecida, com algum
desprezo, como erva-dos-burros, por-
que estes humildes animais a comem
com agrado.
No entanto, as investigações cientí-
ficas efectuadas nos princípios dos
anos oitenta revelaram que o óleo de
onagra tem propriedades medicinais
interessantíssimas. Especialmente na
Alemanha e nos Estados Unidos, fize-
ram-se diversos ensaios clínicos em
doentes que sofriam de transtornos
circulatórios, nervosos, genitais e reu-
máticos, obtendo-se excelentes resul-
tados.
Continuam a investigar-se as apli-
cações desta planta, que goza de um
prestígio e uma popularidade cada vez
maiores no mundo da fitoterapia.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: O óleo
extraído das sementes da onagra é
muito rico em ácidos gordos essen-
ciais polinsaturados, entre os quais se
V *
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Cápsulas ou comprimidos: A
melhor maneira de aproveitar as
propriedades da onagra é ingerir
o óleo das suas sementes, obtido
por pressão a frio, em forma de
cápsulas, comprimidos ou outros
preparados semelhantes. Este é
talvez o óleo mais caro que se
conhece mas, felizmente, a dose
terapêutica é de 2-4 g por dia.
Outros nomes: erva-dos-
-burros, canárias, zécora. Brasil:
minuana.
Esp.: onagra, hierba dei asno,
enotera, prímula. Fr.: onagre
{bisanuelle}, raiponce rouge,
herbe à íâne. Ing.: [commonj
evening primrose, feverplant.
Habitat: Originária da América
do Norte, naturalizada na
Europa. Cresce nas bermas dos
caminhos e vias férreas, e nas
terras arenosas e húmidas.
Descrição: Planta bienal da
família das Enoteráceas, que no
segundo ano atinge uma altura
de um metro. Tem caule erecto,
do qual saem grandes folhas
pubescentes. As flores são
amarelas, com quatro pétalas, e
têm um aroma agradável.
Partes utilizadas: as sementes.
237
 *~Yy .-*".
Pefa sua riqueza em ácidos gordos essenciais, o
óJeo de onagra faz descer o nível de colesterol,
melhora a circulação sanguínea e tonifica o sis-
tema nervoso. Constitui um remédio m u i t o útil
para os transtornos da terceira idade.

destacam o ácido linoleico (71,5%) e

o linolénico (7%-10%), cuja denomi-
nação química mais exacta é, respec-
tivamente, cis-linoleico e gama-lino-
lénico. Este último desempenha um
papel muito importante no organis-
mo, como precursor químico das
prostaglandinas, substâncias recente-
mente descobertas, que cumprem
numerosas funções metabólicas. Sa-
liente-se que a onagra é o único vege-
tal conhecido que contém pro-
porções notáveis do ácido linolénico, o
qual também se encontra presente
no leite materno, e se torna impres-
cindível para o organismo (é um áci-
do gordo essencial).
O ácido linolénico e o seu deriva-
do imediato, a prostaglandina F. I. são
indispensáveis para a estabilidade das
membranas das células de lodo o or-
ganismo, para o desenvolvimento do
Sistema nervoso, para o equilíbrio do
sistema hormonal e para a regulação
dos processos da coagulação sanguí-
nea, entre outras funções. Em virtude
disto, é longa a lista das doenças em
que se tem aplicado com êxito o ÓLEO
DE ONAGRA lOl:
• Aumento de colesterol no sangue e,
em geral, todas as hiperlipemias (au-
mento do conteúdo gordo do san-
gue).
•Transtornos circulatórios: hiper-
tensão arterial e tendência para trom-
bose por aumento cia agregação pla-
quetária. Pode actuar como preventi-
vo dos acidentes vasculares cerebrais
(trombose e hemorragia cerebral) e
do infarto de miocárdio, pois dilata as
artérias e impede a agregação pla-
quetária e a formação de coágulos.
• Transtornos genitais: dismenorreia,
ciclos irregulares, síndroma pre-
-menstrual, esterilidade por insufi-
ciência ovárica.
• Afecções do sistema nervoso: do-
ença de Parkinson, esclerose em pla-
cas, e, em geral, todas as afecções cau-
sadas por degenerescência neuronal.
• Transtornos do comportamento:
crianças irritáveis, nervosismo, neu-
rastenia, esquizofrenia.
• Transtornos da resposta imunitária:
alergia, asma, eczema, dermatite ató-
pica.
• Reumatismo: artrite reumatóide e
processos reumáticos em geral.
• Problemas dermatológicos: excesso
de secreção sebácea (acne), rugas ou
secura da pele, assim como fragilida-
de das unhas e do cabelo. Sabemos
que, desde há mais de cinco séculos,
os índios algonquinos da América do
Norte, com a finalidade de combater
as erupções, esfregavam a pele com
sementes de onagra esmagadas.

238
 Oiea eumpaea L
Oliveira
Alimento antigo
e medicamento
de actualidade
Q UK lhe apetece comer?
-pergunta o médico a um
doente enfraquecido, que
se recupera nuni hospital
depois de uma complicada inter-
venção.
-Talvez... uma latia/inha de pão
coro azeite -sugere timidamente o de-
bilitado paciente. K insiste:
-Poderei comei- pão com azeite...?
O doente, um camponês da Euro-
pa Meridional, de pele tisnada pelo
sol. não esquece, nem mesmo pros-
trado na cama do hospital, 0 delicioso
sabor do pão caseiro com azeite de
oliveira.
A oliveira faz parte essencial da cul-
tura mediterrânica. Desde que a pom-
ba enviada por Noé, paia comprovar
a descida das águas do Dilúvio, re-
gressou com um raminho de oliveira
no bico, esta árvore transformou-se
no símbolo da paz. Entre os Judeus, o
azeite era usado para ungir as pessoas
que deviam consagrar-se a uma
missão especial. E na época cristã con-
verteu-se no símbolo do Espírito San-
to.
Os Fenícios e os Romanos dissemi-
naram-na por Ioda a bacia mediterrâ-
nea. O azeite continua a sei a gordu-
ra comestível mais importante na die-
ta popular cio Sul da Europa, com-
panheiro indispensável do pão, das sa-
ladas e de tantos pratos saborosos.
Segundo o investigador espanho
Grande Covián, o consumo de azeite,
(Mn vez de manteiga, explica o lacto
de a frequência de infarto do miocár-
dio e trombose ser significativamente
menor nos países mediterrâneos do
que nos do dentro e Norte da Europa
e na América do -Norte.
» m\ >
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Decocção: Prepara-se com
40-50 g de folhas por litro de
água. Fazem-se ferver até que
a água fique reduzida a meta-
de. Ingerem-se três chávenas
por dia.
@ As azeitonas comem-se co-
mo aperitivo, na salada, ou du-
rante a refeição.
€> 0 azeite, quando se toma
com fins medicinais, ingere-
-se em jejum ou antes das re-
feições, na quantidade de uma
ou duas colheres de sopa.
Convém que seja virgem e, se
possível, extraído por pressão
a frio ou decantação.
USO EXTERNO
O O azeite também se apli-
ca em forma de loção ou po-
mada (unguento).
@ Enemas (clisteres): Bate-
-se com água quente em par-
tes iguais. Pode-se acres-
centar outra parte de de-
cocção de malva ou malvaís-
co.
Outros nomes: azeitoneira, zambujeiro (a
variedade silvestre).
Esp.: olivo, aceituno, olivera, azambujo.
Fr.: olivier. Ing.: olive [treej
Habitat: Oriunda do Próximo Oriente, cresce
tanto cultivada como silvestre, por todos os
países mediterrâneos. Foi introduzida no
continente americano no século XVI.
Descrição: Árvore de porte médio, da
família das Oleâceas. Tem tronco grosso e
retorcido, folhas elípticas de bordo liso e cor
verde acinzentada. As flores são pequenas,
esbranquiçadas. O seu fruto ê uma drupa: a
conhecida azeitona, ou o/íva. A ofiveira
silvestre (o zambujeiro) é mais pequena e
tem as folhas arredondadas; os frutos
negros são mais pequenos doque os da cultivada, mas contêm as mesmas
substâncias.
Partes utilizadas: as folhas e os frutos.

O principal país produtor de azei-
te em iodo o inundo, é a Espanha,
com os seus 180 milhões de oliveiras
espalhadas desde a Andaluzia até à
Catalunha. Deve-se distinguir entre:
/ Azeite de oliveira virgem: Obtido
da azeitona por trituração, pressão a
frio ou decantação, c posteriormente
filtrado; ou então por centrifugação.
Não sofre nenhum tratamento com
substâncias químicas.
/ Azeite puro de oliveira: Mistura de
azeite virgem e de azeite refinado,
que foi submetido a processos lisico-
químicos para lhe reduzir o grau de
acidez.
240
O azeite virgem é mais natural e de
sabor mais forte, enquanto que o cha-
mado "puro" ou o refinado tem um
sabor mais neutro.
Ambos, mas especialmente o vir-
gem, são superiores aos óleos de se-
mentes (girassol, milho, ele.) quanto
ao valor nutritivo, propriedades me-
dicinais e estabilidade ao fritar.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: As
FOLHAS da oliveira contêm oleurope-
ína (até 1%), um glicósido; além de
tanino, açúcares e outras substâncias.
São febrífugas (baixam a febre) e lu-
potensoras, sendo um dos remédios ve-
getais mais eficazes contra a hiper-
O azeite, merecidamente chamado o
rei dos óleos alimentares, é talvez o
melhor exemplo que se pode encon-
trar de um produto simultaneamen-
te alimentício e medicinal.
tensão IOI. O seu uso torna-se lam-
bem muito recomendável no caso de
arteriosclerose.
As AZEITONAS contêm lípidos (gor-
duras) e prótidos, além de sais mine-
rais (especialmente cálcio), enzimas c
vitaminas Ai, Bi, Bir e PP. São aperiti-
vas, tónicas da digestão e ligeiramen-
te laxantes 101.
O AZEITE ou óleo da azeitona c cons-
tituído por uma mistura de diversos lí-
pidos, formados quimicamente pela
união da glicerina com os chamados
ácidos gordos, dos quais o oleico (até
80%) é o mais importante, seguido
do linoleico, do palmítico e do esteá-
rico, entre outros. Tem as seguiuu-s
propriedades:
• Emoliente, ou seja, que exerce um
efeito suavi/.ante e unli-inflamuiório
sobre a pele e as mucosas. Cura quei-
maduras, feridas, úlceras e irritações
da pele. Faz parte de numerosos un-
guentos e pomadas IOI. Km uso interno,
tem uma acção anti-inllamatória e
o O azeite e a pele
Antigamente, quando não existia a
grande variedade de produtos de be-
leza de que dispomos actualmente,
o azeite era um dos cosméticos mais
apreciados. Entre o antigo povo de
Israel, como noutras culturas da área
mediterrânea, era costume ungir a
cabeça com azeite para embelezara
pele e o cabelo.
Todos os óleos, mas especialmente o
da azeitona, têm acção emoliente
(suavizante) e protectora sobre a pe-
le que os absorve. Uma boa forma de
aplicar o azeite sobre a peie é a se-
guinte:
1. Aplicar uma loção com azeite,
acompanhada de uma suave mas-
sagem sobre todo o corpo.
2. Vestir uma bata ou um roupão e
esperar durante 15-20 minutos.
3. Passado este tempo, toma-se um
duche quente, ensaboando a pele
com o produto habitualmente utiliza-
do. Depois de enxugar, nota-se co-
mo a pele ficou mais suave e limpa.
protectora sobre a mucosa do estô-
mago, pelo que é um excelente re-
médio em caso de gastrite aguda (irri-
tação do estômago) l©l, produzida
militas vezes por medicamentos como
a aspirina, bebidas alcoólicas, cale, es-
peciarias ou conservas em vinagre.
• Laxante suave l€N, quer seja tomado
em jejum quer aplicado em enema
(distei) UDI. Além disso, facilita a ex-
pulsão dos vermes intestinais.
• Colagogo, isto é, que facilita o esva-
ziamento da vesícula biliar, o que aju-
da o alívio das doenças abdominais
devidas ao mau funcionamento da ve-
sícula l©l. Além disso, a bílis despeja-
da no intestino facilita a digestão. No
entanto, deve-se usai" com prudência
em caso de eolelitíase (cálculos ou pe-
dras na vesícula), pois poderia desen-
cadear uma cólica biliar.
• Efeito sobre o colesterol [01: O azei-
te não oferece uni acentuado efeito
redutor do nível de colesterol no san-
gue, como o que possuem os óleos de
gérmen de trigo ou de milho, por
exemplo. No entanto, usado de forma
continuada, lem a (acuidade de man-
ter o colesterol sanguíneo em níveis
baixos. Comprovou-se experimental-
mente que o azeite aumenta as lipo-
proteínas da alta densidade (HDL,
///'»/; Densiiy Lipoprotein em inglês),
que são encarregadas de transportar
no sangue uni tipo de colesterol cha-
mado colesterol 1IDL. Este tipo espe-
cial de colesterol tem a propriedade
de evitara arteriosclerose (endureci-
A venerável oliveira
é toda ela
medicinal: as
azeitonas são
aperitivas e
tonificantes; o
azeite é suavizante,
colagogo (facilita o
esvaziamento da
bílis) e redutor do
colesterol; e as
folhas fazem baixar
a tensão arterial
e a febre.
mento das artérias por deposito de co-
lesterol e cálcio nas suas paredes), ao
contrário do colesterol ligado ãs lipo-
proteínas de baixa densidade (1.1)1.,
Lano Density Lipoprotein) ou colesterol
nocivo. Islo pode explicar o lacto de o
consumo habitual de a/.eile como gor-
dura alimentar estar directamente re-
lacionado com um menor risco de hi-
lário do miocárdio.
• Anlitóxico, excepto nas intoxica-
ções provocadas pelo fósforo ou seus
derivados IO). Dá-se a beber à vítima
uni copo de a/.eile misturado com
água quente, para provocar o vómito,
e, depois de ler vomitado, dão-se-lhe
a beber novamente várias colheradas
de azeite, para que desenvolva a sua
acção de antídoto no tubo digestivo.
241
 Rauwotfía
serpentina Benth. LÍJ ±
Rauvólfia
Acreditado hipotensor
e enérgico sedativo
A MEDICINA tradicional da
índia utiliza a raiz. desta planta
desde tempos remotos, como
antídoto coima as picadas de serpen-
tes e aranhas, e para acalmar os ner-
vos. A moderna investigação far-
macêutica descobriu nela valiosos
princípios activos contra a hiper-
tensão arterial, e actualmente entra
na composição de diversas especialida-
des farma céu ficas.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: A raiz
desta planta contém cerca de vinte ti-
pos diferentes de alcalóides, dos quais
o mais importante é a reserpina. Tem
propriedades hipotensoras (produz
uma descida na pressão arterial) e se-
dativas do sistema nervoso, tudo isto
como resultado da sua acção depres-
sora sobre os centros subcorticais e
talamicos do cérebro.
A rauvólfia tonia-.se altamente eficaz
no tratamento da hipertensão arte-
rial, tão frequente no mundo desen-
volvido. Também dá bons resultados
em caso de insónia rebelde, de psico-
se e de outras doenças mentais IO.QI.
Outro alcalóide da rauvólfia é a aj-
malina, de propriedades antiarrítmi-
cas.
Precauções
A reserpina da rauvólfia é um alca-
lóide muito activo, pelo que a planta
e os seus extractos devem ser usados
sob vigilância médica.
242
ÍQQQ
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Pó de raiz: A dose média é
de 100-200 mg, duas vezes ao
dia. Ingere-se dissolvida num
pouco de água. A dose máxima
é de 1000 mg (1 g) por dia.
© Preparados farmacêuticos
à base rauvólfia: Trazem a indi-
cação da dose recomendável.
%pL^L"s
CH,
Si -O
-OOt\^^í
P - CH,
O—CH,
CH,—0
FórmuJa
química da reserpina, o alcalóide
mais importante da rauvólfia.
Tem propriedades hipotensoras e
sedativas.
Outros nomes: rauwolfia.
Esp.: rauwolfia, rauvólfia, ravolfia.
Fr.: rauwolfia, arbre aux serpents.
Ing.: rauwolfia [root], Java
devilpepper.
Habitat: Originária das regiões
tropicais da Ásia, especialmente da
índia, onde se cultiva para fins
medicinais. Actualmente cultiva-se
também na América Central.
Descrição: Pequeno arbusto de até
um metro de altura, da família das
Apocináceas. As suas folhas
terminam em ponta pelas duas
extremidades, e as flores, brancas
ou cor-de-rosa, dispõem-se em
forma de umbela.
Partes utilizadas: a raiz.
 Tragopogon
pratensis L.
Cersefi-
-bastardo
Depurativo do sangue
e aperitivo
A RAIZ do ccrsefi-bastardo já
era usada na Grécia antiga.
Aparece em frescos encontra-
dos ein Pompeia, o que indica que
também (a/ia pane da dieta romana.
Durante toda a Idade Média, foi
cultivado e consumido, embora tenha
caído em desuso na era industria).
Agora volta a ser apreciado como ali-
mento e remédio natural.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES A raiz
de cersefi-bastardo tem um sabor ado-
cicado e algo imu ilaginosn. Contém
diversos glícidos (hidratos de carbo-
no), como o inositol e o manitol, e
também pequenas quantidades de
prótidos e de lípidoa (gordura).
E um bom aperitivo, e lambem diu-
rético, sudorífico (aumenta a sudo-
ração) e depurativo.
O seu uso é benéfico, especialmen-
te aos que sofram de arteriosclerose,
reumatismo, gota e hipertensão arte-
rial IO.01. Favorece a eliminação de
resíduos tóxicos do metabolismo. Os
diabéticos podem lomá-lo .sem res-
trição, devido a que os hidratos de car-
bono desta planta não elevam o nível
de glicose no sangue.
fr • A l
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Raiz: A melhor maneira de
aproveitar as suas qualidades é co-
mer a raiz crua, cortada às rodeias
em salada. Também se pode co-
zinhar.
© Folhas tenras: Comem-se tam-
bém em salada; o seu gosto lembra
o da escarola e da chicória.
Precauções
Não comeras sementes e os fru-
tos, porque são tóxicos. O resto
da planta não apresenta nenhum
problema.
Outros nomes: barba-de-bode.
satsifi, cersifi, cercefi
Esp.: salsifi, barba de cabra, barba
cabruna. Fr.: salsifis [sauvage},
barbe de bouc. Ing.: [yellow]
goatsbeard.
Habitat: Prados húmidos e bermas
de caminhos de toda a Europa.
Naturalizado em regiões temperadas
e frias do continente americano.
Descrição: Planta bisanual, da
família das Compostas, de 30 a 80
cm de altura. Tem caule erecto e
abraçado por umas folhas alongadas
terminadas em ponta. A raiz ê
carnuda, de cor castanha clara.
Partes utilizadas: a raiz e as folhas.
241
 Vinca minorL

Pervinca
Ideal para combater
o envelhecimento

D IOSCORIDES e Galeno já Fa-

lavam da utilidade desta plan-
ta, a ejue a investigação farma-
cológica dedicou um grande interes-
se nos últimos anos. I loje claboram-se
com ela diversos preparados farmacoló-
gicos.

PROPRIEDADES F. INDICAÇÕES: O seu

princípio activo mais importante é a
vincamina (0,1% a 0,2%), um alcalói-
de indólico com notáveis proprieda-
des vasodilatadoras. Contém também
taninos de acção adstringente e ou-
tros alcalóides (até 35) recentemente
identificados.
As suas aplicações são:
• Insuficiência circulatória cerebral: A
vincamina é um potente vasodilatador
das artérias cerebrais, que aumenta a
irrigação sanguínea do tecido cere-
Outros nomes: vinca, vincapervinca, congossa.
Esp.: vincapervinca, brusela, hierba doncella. Fr.: pervenche, violette des morts.
Ing.: [early ílowering] periwinkle, lesser periwinkle.
Habitat: Difundida por toda a Europa Central e do Sul. Cria-se nos bosques
húmidos, especialmente de carvalhos e de faias. Cultivada na América do Norte com
fins medicinais.
Descrição: Planta vivaz da família das Apocinaceas, com caules rasteiros de até
2 m de comprimento. As suas folhas são perenes, coriáceas e de bordos lisos.
As flores são pedunculadas e de cor azul violeta. De sabor muito amargo.
Partes utilizadas: as tolhas.

O Preparação e emprego

USO INTERNO USO EXTERNO

CH3OQ
Fórmula
química da vincamina, o
alcalóide mais importante da
pervinca. A sua potente acção
vasodilatadora fê-lo passar a fazer
parte de numerosos preparados
farmacêuticos.
O Decocção durante dois minutos,
de 30-50 g de folhas por litro de
água. Ingerem-se de 3 a 5 chávenas
diárias, adoçadas com mel, caso se
deseje (é muito amarga).
@ Preparados farmacêuticos (cáp-
sulas, xaropes, e t c ) : Seguir as do-
ses e indicações recomendadas em
cada caso.
© Compressas sobre a pele ou so-
bre as mamas (para deter a lac-
tação). Fazem-se com a mesma de-
cocção descrita para uso interno.
Aplicam-se durante 10-15 minutos,
duas ou três vezes ao dia. Em caso
de hemorragias ou hematomas, apli-
cam-se frias; sobre as mamas infla-
madas, aplicam-se quentes.

244
 *v

Vicária

A vicária (Vinca rósea L.)",

que em Espanha é conheci-
da também como 'bru-
sela', 'flor dei príncipe',
'hierbadoncella', etc,
é uma planta de ou-
tra espécie similar, do
mesmo género da per-
vinca. A vicária é originária de
Madagáscar, mas também se
cultiva na América, onde rece-
be outros nomes espanhóis, como 'blanca
pobre', 'buenas tardes', 'dominica', 'jazmín dei mar', etc. Co-
meça a ser utilizada como antimitótica (impede a repro-
dução das células cancerosas) e no tratamento de certas
leucemias, linfomas (doença de Hodgkin e outros) e sarco-
mas. O seu uso ainda se encontra, porém, em fase experi-
mental.

* Esp.: vicária.

A pervinca aumenta a irrigação sanguínea do cérebro, pelo

que é uma planta ideal para combater os transtornos da se-
nilidade devidos â arteriosclerose.

bral e m e l h o r a o f u n c i o n a m e n t o do possui os mesmos efeitos q u e a vinca- • Colite e gastrenterite: Podc-se em-

sistema nervoso central IO.0I. E tam-
bém hipotensora. Aplica-se c o m êxito
em caso de cefaleia, vertigens, acufé-
riios (zumbidos nos ouvidos), e n o u -
tras manifestações de insuficiência cir-
culatória cerebral (falta de irrigação)
devidas a a r t e r i o s c l e r o s e , a h i p e r -
tensão ou outras causas. E u m a planta
ideal para c o m b a t e r os transtornos da
senilidade.
Recentemente também se p ô d e de-
monstrar q u e a vincamina atravessa a
barreira hematoencefálica e actua no
interior do tecido cerebral melhoran-
do a oxigenação dos n e u r ó n i o s . Devi-
do a t u d o isto, a vincamina q u e se ex-
trai desta prodigiosa planta é um dos
fármacos mais usados a c t u a l m e n t e no
t r a t a m e n t o da irrigação sanguínea ce-
rebral insuficiente. A planta c o m p l e t a
mina, potenciados e enriquecidos,
além disso, pela presença de outros al-
calóides e princípios activos.
• Enxaquecas: Por t u d o isto, t a m b é m
se usa nas e n x a q u e c a s para acalmar a
crise de d o r e evitar o seu reapareci-
m e n t o IO,©l.
• H e m o r r a g i a s : O efeito adstringente
e hemosiático dos taninos explica q u e
a n t i g a m e n t e se t e n h a utilizado a per-
vinca p a r a d e t e r as h e m o p t i s e s (he-
m o r r a g i a s b r o n q u i a i s ) q u e se a p r e -
sentam na tuberculose IOI. O seu uso
actual neste caso só se justifica c o m o
c o m p l e m e n t o d o t r a t a m e n t o especí-
fico antituberculoso. Externamente 101
aplica-se em caso de feridas sangran-
tes, hematomas e contusões, para re-
duzir a hemorragia.
pregar para cortar a diarreia IO.0I.
• Diabetes: Os alcalóides da pervinca
a p r e s e n t a m u m m o d e r a d o efeito hi-
p o g l i c e m i a n t e : fazem descer o nível
de glicose no sangue, reduzem a gli-
cosúria (eliminação de glicose com a
urina) 10,61. No caso de diabetes, usa-
se em combinação com o regime dieté-
tico e outros tratamentos.
• Antilactagoga: Detém a p r o d u ç ã o
de leite nas m u l h e r e s lactantes. Inge-
re-se p o r via oral IO,0I e aplica-se em
c o m p r e s s a s s o b r e os peitos 1©I, em
caso de i n l l a m a ç ã o (mastite) ou
q u a n d o interesse s u s p e n d e r a lac-
tação.
• Tonificante geral e do aparelho di-
gestivo IO,©l.
 Vlscum álbum L.
% »J 9J J

Visco-
-branco
Eficaz contra
a hipertensão
e a arteriosclerose

O
S TORDOS, os pombos e ou-
tras aves da floresta, encarre-
gam-se de disseminar as se-
mentes do visco-branco. Depois de as
terem ingerido, vomitam-nas sobre os
ramos de outras árvores, a que as ba-
gas se agarram graças ao seu invólucro
gelatinoso. Ali germinam as sementes,
Outros nomes: visco.
geralmente sobre abetos, álamos ou
macieiras, surgindo uma nova planta. Esp.: muérdago, almuérdago, visco. Fr.: gui. Ing.: [European]mistietoe.
Habitat: Difundido peias regiões de bosques de todo o continente europeu e também
O visco-branco é uma planta muito do americano.
original. As suas raízes penetram nos Descrição: Planta parasita, da família das Loraniáceas, que afunda as suas raízes
ramos e troncos de outras árvores, em nos troncos de diversas árvores e se alimenta da sua seiva. As folhas são perenes
vez de penetrarem na terra. A semen- (sempre verdes) e os frutos são bagas gelatinosas semelhantes a pérolas.
te precisa de luz solar para germinar, Partes utilizadas: as folhas, colhidas antes de aparecerem os frutos.
ao contrário da maioria, que precisa
da escuridão. Por outro lado. a planta

,», O Preparação e emprego

Precauções
USO INTERNO USO EXTERNO

O Infusão com 10-15 g de folhas €) Compressas: Embebem-se nu-

Não ultrapassar as doses de folhas
quando usadas internamente. Excluir
as bagas, que são tóxicas: Com cer-
ca de dez bagas surgem vómitos, hi-
potensão e transtornos nervosos.
Com maior quantidade pode sobrevir
a morte por paragem cardio-respira-
tória.
secas por litro de água, da qual se
tomam 2 chávenas diárias.
© Maceração, deixando repousar
duvante uma noite 20 g de folhas se-
cas em meio litro de água fria. De-
pois de filtrada, bebe-se no dia se-
guinte em 3 ou 4 vezes.
ma infusão com 30 g de folhas se-
cas por litro de água. Aplicam-se so-
bre o peito (em caso de palpitações
ou de sensação de opressão), sobre
as costas ou os rins (em caso de
lumbago ou de ciática), ou sobre as
articulações afectadas pelo reuma-
tismo.

246
 Visco-americano

Existe na
América do
Norte uma va-
riedade, conhe-
cida em espa-
nhol como vis-
co-

-americano [Phora-
dendron flaves-
cens)' de proprie-
dades semelhantes
às do visco-branco.
Para os distinguir, dá-se nos Estados
Unidos, ao visco-branco, o nome de
'European mistletoe' {visco europeu).
* Esp.: muérdago americano.

O visco-branco é uma planta parasita, muito apreciada pela sua acção hipo-
tensora e dilatadora das artérias, especialmente as cerebrais e as coronárias.
No entanto, deve ser usado com prudência, devido aos seus possíveis efei-
tos tóxicos. As bagas são venenosas e devem deitar-se sempre fora.

adulta é capaz de produzir clorofila
mesmo na escuridão, ao contrário das
restantes plantas, que amarelecem pe-
rante a falta de luz.
As suas propriedades medicamen-
tosas, já conhecidas desde os tempos
de Hipócrates e Plínio, são também
muito interessantes. Recentemente,
descobriu-se que o visco-branco apre-
senta uma actividade antitumoral, lac-
to que ainda está a ser investigado.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: AS suas
folhas contêm colina c acetileolina,
substâncias que actuam sobre o siste-
ma nervoso vegetativo, além de sapo-
ninas. As bagas contêm também alca-
lóides e outras substâncias té>xicas,
pelo que não se recomenda o uso me-
dicinal das mesmas.
Eis as propriedades do visco-bran-
co:
• Hipotensor e vasodilatador: Possui
um notável eleito regularizado!- do sis-
tema circulatório IO.OI. O visco-bran-
co é uma das plantas mais eficazes que
se conhecem contra a hipertensão ar-
terial. Melhora a irrigação sanguínea
do cérebro e do coração, quando en-
torpecidos devido ao estreitamento
(arteriosclerose) das artérias cere-
brais ou coronárias. O seu uso é reco-
mendado em caso de arteriosclerose
cerebral (enjoos, vertigens, zumbidos
nos ouvidos) ou coronária (angina de
peito). Pode-se administrar como
preventivo de novos ataques, nos in-
divíduos que tenham sofrido trombo-
se ou embolias cerebrais.
• Antiespasmódico e sedativo: Acalma
a sensação de opressão no peito, as
palpitações, o nervosismo e as enxa-
quecas IO.01. Antigamente uiilizava-se
para acalmar os ataques epilépticos e
as crises de histeria.
• Diurético e depurativo: Aumenta a
produção de urina e a eliminação dos
resíduos tóxicos do metabolismo,
como a ureia e o ácido úrico IO.OI. In-
dicado nos casos de nelrite, gota, ar-
tritismo, e sempre que se deseje de-
purar o sangue.
• Anti-inflatório: Aplicado localmente.
alivia as dores reumáticas 16). Muito
eficaz nos ataques agudos de lumba-
go ou ciática.
• Regulador da menstruação: limpre-
ga-se em caso de transtornos do ciclo,
de regras excessivas e de hemorragias
uterinas, devido ao seu eleito hemos-
tático 10,91.
• Anticanccroso (0.01: Isolarain-.se re-
centemente na planta do visco-bran-
co certas proteínas conhecidas como
lactinas, que têm um acentuado eleito
destruidor das células minorais (efei-
to citolítico). Ao mesmo tempo, estas
proteínas estimulam o timo e as defe-
sas celulares do organismo. Realiza-
ram-se experiências satisfatórias com
animais de laboratório, nos quais 0
visco-branco foi capaz de curar tumo-
res superficiais. Esperamos que se
façam novas descobertas nos próxi-
mos anos, que permitam a sua apli-
cação clínica.

247
 PLANTAS PARA AS VEIAS

UJVIÁRIO DO CAPÍTULO I Plantas com acção

protectora capilar
DOENÇAS E APLICAÇÕES
Fortalecem e regeneram as células
Flebite 249 que formam os finos canais ou vasos
Plantas protectoras capilares 248 capilares, pelos quais circula o sangue
Protectoras capilares, plantas 248 no interior dos tecidos. Os princípios
activos mais importantes, responsá-
Úlcera varicosa 250 veis pela sua acção, são a rutina ou vi-
Varizes 249 tamina P e as antocianinas. Aplicam-
Veias, inflamação, ver Flebite 249 -se em caso de hemorragias por fra-
gilidade vascular, edemas, varizes e
flebites. Com o fortalecimento das cé-
PLANTAS lulas que formam os canais capilares,
diminui a excessiva saida de líquidos
Arando 260 dos capilares para os tecidos. Desta
Arando-vermelho 261 forma se reduz o edema e inchação
Aveleira 253 dos tecidos, e melhora a circulação
sanguínea.
Castanheiro-da-índia 251
Cipreste 255
Enia-dos-vasadhos = Giibarbeira . . . . 259 Planta Pág.
Giibarbeira 259 Ginkgo 234
Hamamélia 257
As plantas venotónicas, Castanheiro-da-índia 251
assim como as massagens Meliloto 258
Mirtilo = Arando 260 Hamamélia 257
ascendentes nos membros
inferiores, favorecem a Giibarbeira 259
circulação venosa e Arando 260
embelezam as pernas. Sempre-noiva 272
Videira 544
Arruda 637

A
S VKIAS transportam o sangue
de volta paia o coração, depois
de ele ter passado pelos capila-
res e irrigado os tecidos. O san-
gue circula pelas veias quase sem pressão,
<> que dificulta de modo particular o re-
torno do sangue das pernas, que leni de
subir vencendo a força da gravidade.
As plainas medicinais fornecem substân-
cias venotónicas, (pie favorecem a circu-
lação sanguínea nas veias, evitando que se
dilatem e lormem varizes. As plantas ve-
notónicas também são úteis em caso de
hemorróidas, pois estas nada mais são do
que veias dilatadas na região do ânus.
As compressas embebidas na decocção
rle certas plainas venotónicas e cicatrizan-
tes (pág. 250) ((instituem nina interessan-
te ajuda no tratamento das úlceras varico-
sas das pernas.

248
 A SAÚDE P E L A S P L A N T A S M E D I C I N A I S

2 " Parte; D e s c r i ç ã o
I
Doença Planta Pág. Acção Uso

VARIZES Rica em flavonóides Decocção de casca de laranja

LARANJEIRA 153 de acção protectora capilar
São dilatações permanentes das veias.
Todas estas plantas têm acção venotó- riwiírn 9-Í/I Tonifica as paredes venosas, protector Infusão, compressas, cataplasmas,
nica, isto é, tonificam a parede das bINKGO £.& capi|ar banhos
veias, evitando assim a sua excessiva
dilatação. As plantas venotónicas ac- CASTANHEIRO- 251 T 0 " ' * ' 0 3 as paredes venosas, Decocção, compressas
tuam também favorecendo a circulação -DA-lNDIA protector capilar
de retorno do sangue no interior das Decocção de folhas e ramas,
veias. AVELEIRA 253 Tonifica a circulação venosa
compressas
Algumas destas plantas tem, além dis-
so, uma acção protectora capilar (ta- Decocção de gálbulos (frutos),
CIPRESTE 255 Tónico venoso
bela da pág. 248), pelo que for- essência
talecem e regeneram as
células que formam os fi- HAMAMÉLIA 257 Activa a circulação sanguínea nas veias Extracto, infusão de folhas e/ou casca
nos canais ou vasos
capilares pelos quais M,-. „ «T« OKQ Activa a circulação venosa, Infusão
circula o sangue. MEULOTO 258 fluidifica 0 sangue
Deste modo diminui
o edema e inchação fimuRRFiR& ?RQ Melhora a circulação venosa Decocção,
UILBARBEIRA ^ o y ( f o r t a | e c e a s p a r e d e s d o s capilares compressas com a decocção
dos tecidos, e me-
lhora a circulação ve- 260 Reforça a parede dos vasos capilares
nosa. ARANDO Sumo fresco ou decocção de frutos
e venosos
LIMOEIRO 265 Protector capilar, tónico venoso Sumo de limão, essência
iu,1D. rAA Melhora a permeabilidade capilar Decocção de folhas, banhos de pés
VIDEIRA D44 e a c j r c u | a ç ã o venosa com a decocção de folhas
ílífíM!/}!'!!,!
NOVELEIRO 642 Activa a circulação venosa Decocção de casca

FLEBITE Toni,ica as Compressas com a infusão,

GlNKGO 234 Pa r edes venosas, cataplasma de folhas esmagadas,
É a inflamação das veias. Acontece nor- protector capilar banhos de pés com a infusão
malmente nas veias varicosas, isto é,
previamente dilatadas. Além das plan- CASTANHEIRO- 25i Tonifica as paredes venosas, Compressas com a decocção
tas recomendadas para as varizes, o -DA-ÍNDIA protector capilar de casca e/ou sementes
tratamento fitoterápico da flebite requer
a aplicação local de compressas ou ca- Compressas com a decocção
AVELEIRA 253 Tonifica a circulação venosa de folhas e casca
taplasmas destas plantas, sobre a zona
afectada pela flebite. „njinDCin, OCQ Melhora a circulação venosa
r
GILBARBEIRA Í V Í % fortalece as paredes capilares Compressas com a decocção

Cataplasmas de folhas frescas

PFÍASSTE 320 Anti-inHamatóvia de acção local
esmagadas

Os frutos do arando (pág. 260) são m u i t o ricos em

antocianinas, substâncias que tingem a pele de
uma cor azulada típica. Ingeridas por via oral, as
antocianinas |pág. T28) reforçam a parede dos
vasos capilares e venosos, e beneficiam a
circulação sanguínea na retina, assim como a dos
membros inferiores.
O sumo de arandos é um bom remédio a ter em
conta em caso de varizes.

249
 C a p . 1 4 : P L A N T A S PARA A S V E I A S

Doença Planta Pág. Acção Uso

ULCERA VARICOSA AGRIMÒNIA 205 Cicatrizante Compressas com a decocção

É uma perda de substância na pele, de CARVALHO 208 Adstringente, cicatrizante Compressas com a decocção
escassa ou nenhuma tendência para a DEDALEIRA 221 Cicatrizante Compressas com a infusão
cicatrização, causada por uma alte-
ração da circulação venosa. Associa-se CASTANHEIRO- 2=1 Tónico venoso, adstringente, Compressas com a decocção
geralmente a varizes e/ou flebite, e -DA-lNDIA anti-inflamatório de casca
localiza-se na parte inferior da perna, Compressas com a decocção
AVELEIRA 253 Cicatrizante, tónico venoso
próximo do torno- de folhas e casca
zelo. Compressas com a decocção
CIPRESTE 255 Tónico venoso
0 tratamento fito- de gálbulos de cipreste (frutos)
terápico da úlcera Compressas com a decocção,
varicosa consiste TANCHAGEM 325 Emoliente, adstringente
pensos ou cataplasmas de folhas
na ingestão de
plantas venotóni- CUSCUTA 386 Cicatrizante e anti-séptica Cataplasmas com a planta cozida
ca$ (ver "Varizes", Cataplasmas com as folhas cruas,
pág. 249) e pro- COUVE 433 Cicatrizante e vulnerária esmagadas, ou cozidas e misturadas
tectoras capila- com farelo
res (ver pág. 248),
combinadas com
AMIEIRO 487 Adstringente Compressas com a decocção
a aplicação de ca- SALGUEIRINHA 510 Cicatrizante e regeneradora da Compressas com a decocção
taplasmas e com- epiderme
pressas sobre a ZARAGATOA 515 Cicatrizante, protege e desinflama
zona ulcerada, Cataplasmas de sementes
a pele
com plantas ci-
catrizantes JQA Cicatrizante, favorece a regeneração
CAVALINHA Compressas com a decocção
Wev cap. 27), dos tecidos
anti-sépti- <5ANiruiA 7?R Limpa os tecidos necrosados Cataplasmas de folhas frescas
cas e ads- SANICULA i& e estimula a cicatrização esmagadas
tringentes.
BÉTÓNICA 730 Vulnerária, cicatrizante Compressas com a decocção
CONSOLDA- Compressas com a infusão,
Tanchagem 732 Cicatrizante
-MAIOR cataplasmas com a raiz esmagada

O castanheiro-da-índia (pág. 251J é uma bela

árvore cuja casca e cujas sementes contêm o
giicósido esculina, substância de forte acção
venotónica e protectora capilar.
A decocção da casca e/ou das sementes toma-se
por via oral (respeitando as doses), e aplica-se em
compressas sobre as pernas. Conseguem-se efeitos
notáveis em caso de pernas cansadas ou inchadas
devido a varizes ou a insuficiência venosa dos
membros inferiores. Também se apJica em banhos
de assento no caso das hemorróidas.
A esculina do castanheiro-da-indía faz parte de
diversos preparados farmacêuticos com acção
venotónica e antredematosa.

250
 Aesculus
h/ppocastanum L !\
Castanheiro
-da-índia
O remédio das veias
por excelência
E STA FORMOSA árvore foi leva-
da de Constantinopla para a
Áustria, e dali para outros paí-
ses da Europa Ocidental, pelo jardi-
neiro do imperador Maximiliano, no
princípio do século XVII. Como por
aquele tempo chegavam à Europa
muitas plantas vindas das "índias"
(América), pensou-se que a árvore era
mais uma delas, e, pela semelhança
que tinha eom o castanheiro, cha-
mou-se-lhe castanheiro das índias,
hoje castanheiro-da-índia. Provou-se
depois que, na realidade, é oriundo
da Grécia e da Turquia.
O nome hippocaslanum ('casta-
nheiro de. cavalo' em Valhvt) vem do
facto de que os Turcos o davam a co-
mer aos cavalos velhos, para lhes acal-
mar a tosse e aliviar a asma de que so-
frem com certa frequência.
As castanhas deste castanheiro têm
um gosto muito amargo, que deveria
avisar, a quem as prova, de que não
são comestíveis. Registaram-se casos
de intoxicação, sobretudo em crian-
Precauções
As sementes, isto é, as castanhas
desta árvore, não devem ingerír-se,
por se tornarem tóxicas. Sobretudo,
é preciso avisar as crianças, que po-
dem confundi-las com as castanhas
comestíveis.
6
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Decocção: 50 g de casca de
ramos jovens e/ou sementes por li-
tro de água. Tomam-se duas ou
três chávenas diárias.
@ Extracto seco: 250 mg, três
vezes por dia.
USO EXTERNO
© Compressas com a decocção
de casca: Aplicam-se sobre as he-
morróidas ou as úlceras varicosas,
mantendo-as durante 5-10 minu-
tos, 3 ou 4 vezes ao dia.
O Banho de assento com a de-
cocção, em caso de hemorróidas
e de atecções prostáticas.
© Banho completo: Prepara-se
uma decocção com meio quilo de
sementes esmagadas por litro de
água, que se fervem durante 5 mi-
nutos. Prepara-se um banho
quente acrescentando a decocção
à água. A pele fica muito suave e
impa, melhor do que com qual-
quer sabonete ou gel sintético.
Outros nomes:
Esp.: castano de índias, castano caballuno, castano falso. Fr.: marronier [d'lndej,
chataignier de cheval. Ing.: [commonj horse chestnut.
Habitat: Árvore comum nos parques e avenidas da Europa e da América. Também se
encontra em estado silvestre nos bosques de regiões montanhosas.
Descrição: Árvore de folha caduca, da família das Hipocastanáceas, de belo porte e
grande loihagem. Atinge até 30 m de aíiura e, como o castanheiro comum, vive muito
tempo (até 300 anos). As folhas são palmeadas, grandes, de bordo dentado, e
nascem em grupos de 5 a 9. As flores são brancas e agrupam-se em ramalhetes. Os
frutos são grandes, rodeados de espinhos não muito duros, e contêm no interior uma
ou duas sementes parecidas com as verdadeiras castanhas.
Partes utilizadas: a casca dos ramos jovens e as sementes.
251

ças, por as terem c o m i d o em quanti-
dade.
P R O P R I E D A D E S E I N D I C A Ç Õ E S : A CAS-
CA dos r a m o s jovens c as SEMENTES
(castanhas) c o n t ê m vários princípios
activos de g r a n d e valor medicinal:
/ Esculina: (Uicósido c u m a r í n i c o q u e
exerce uma forte acção sobre o siste-
ma venoso e sobre a circulação san-
guínea em geral. A esculina e n t r a na
composição de muitos preparados far-
macêuticos, pois a i n d a n ã o se conse-
guiu sintetizar um fármaco que- supe-
re DS efeitos desta substância vegetal.
As propriedades da esculina são:
-Tónico venoso: Au m e u la o t o n o da
parede venosa, o que determina
q u e as veias se- contraiam e q u e di-
252
m i n u a a c o n g e s t ã o s a n g u í n e a , es-
p e c i a l m e n t e nos m e m b r o s inferio-
res.
—Protector capilar: Fortalece as célu-
las q u e formam a p a r e d e dos vasos
capilares, lornando-os m e n o s per-
meáveis, favorecendo assim o desa-
p a r e c i m e n t o d o s e d e m a s c in-
chaços.
/ Saponinas triterpénicas (escina) de
acção anli-inflamatória e antiedema-
tosa, a b u n d a n t e s , s o b r e t u d o , nas se-
mentes.
/ Taninos calequicos, adstringentes e
anli-inl 'lama tórios.
Esta planta torna-se muito útil em
todo o tipo de transtornos venosos, es-
pecialmente em:
O castanherro-da-índia é
uma befa árvore, de cuja
casca e sementes se extrai
o gíicósido esculina. Esta
substância natural faz
parte da composição de
numerosos preparados
farmacêuticos, devido à
sua acção tonificante da
circulação sanguínea nas
veias.
• Varizes das pernas, insuficiência ve-
nosa, p e r n a s pesadas 10.®.01.
• Tromboflebites, úlcera varicosa das
pernas 10,0 ©I.
• H e m o r r ó i d a s : Acalma a d o r e re-
du/.-lhes t a m a n h o IOM.OI
• P r ó s t a t a : Torna-se m u i t o eficaz lia
congestão e hipertrofia desta glându-
la, tanto tomada em infusão ou ex-
tractos como aplicada em banhas de
assento IO.0.01. Reduz o t a m a n h o da
próstata inflamada e facilita a saída da
urina.
A FARINHA da castanha-da índia é
especialmente rica em saponina, pelo
que se emprega em cosmética e na in-
dúsiria do sabão 101. E um autêntico
sabão vegetal, suavi/ante e protector
da pele.
 Corylus avellana L
Aveleira
Uma árvore nutritiva
e medicinal
A INDA se podem encontrar.
nas regiões montanhosas e
húmidas, bosques de aveleiras
silvestres, onde os esquilos dispõem
do seu paraíso. Nos meses de .Setem-
bro e Outubro, oferecem ao cami-
nhante as suas saborosas avelãs, que
nada ficam a devei' às cultivadas.
|á Dioscórides, no século I a.C, re-
comendava as avelãs para as doenças
respiratórias, embora não lhe tenha
escapado o facto de que, comidas em
quantidade, podem toi nar-se pesadas
para o estômago. Santa Hildegarda
aconselhava-as contra a impotência
masculina. Mattioli, ilustre medico ita-
liano do século XVI, aplicava-as em
loção, trituradas e misturadas com
banha de urso, para lazer crescer o ca-
belo.
Desde então, muitas outras apli-
cações se têm dado às avelãs, entre as
quais se destacam as de calmante dos
nervos e contra a formação de cálcu-
los urinários. O facto é que nenhuma
delas foi definitivamente demonstra-
da. No entanto, uma coisa é certa: as
avelãs são um excelente alimento, rico
em lípidos (b'2%), proteínas (14%),
sais minerais e vitaminas. Por isso,
quem precise de aumentai' o peso,
sempre que o seu aparelho digestivo
funcione normalmente, fará bem em
comer iodos os dias de 12 a 15 avelãs
como sobremesa.
Sem esquecer, naturalmente, que
diversas partes da aveleira têm inte-
ressantes efeitos medicinais.
Outros nomes: avelaneira.
Esp.: aveilano, aveilano común, ablano. Fr.: noiseter. Ing.: hazel[nut}
tree, cob nut tree.
Habitat: Cresce espontaneamente nas regiões montanhosas da Europa e da
América do Norte. Cultiva-se nos países mediterrâneos.
Descrição: Árvore ou arbusto da família das Betuláceas, que atinge de 2 a 5
m de altura. Costuma apresentar troncos ou rebentos múltiplos que partem de
uma cepa comum. As folhas são dentadas e terminam em ponta.
Partes utilizadas: os amentilhos (inflorescências em espiga), a casca dos
ramos jovens, as folhas e os frutos (avelãs).
O Preparação e emprego
USO INTERNO © Avelãs: Um punhado em jejum
ou depois da refeição do meio-dia.
O Decocção de folhas e casca de
ramos jovens (misturadas): 30-40 g
por litro de água. Ferver durante 3
USO EXTERNO
minutos e deixar repousar durante
O Compressas: Com a mesma de-
mais 15 minutos. Tomam-se uma ou
cocção de folhas e casca, que se usa
duas chávenas por dia.
internamente, embebem-se para se
© Decocção de amentilhos (faz aplicarem sobre as zonas afectadas.
transpirar e emagrecer): 50 g de
amentilhos primaveris por litro de © Banhos de assento: Também
água. Ferver durante 5 minutos e com esta mesma decocção.
deixar repousar mais 15 minutos. Fil-
trar. Toma-se uma chávena depois © Fricções sobre a pele com óleo
de cada refeição. de avelãs.
253
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Todas
as parles da árvore contêm llavonói-
des e taninos. A CASCA e as FOLHAS
têm as seguintes aplicações:

• Tónico venoso: O sen eleito mais

notável é o fie tonificar a circulação
venosa, favorecendo o retorno do
sangue paia o coração. A decocçao
de casca e folhas, tanto ingerida
como aplicada em compressas sobre
as pernas, é recomendada nos casos
de varizes, flebite e hemorróidas
IO.OI. Têm também um ligeiro efeito
vasoconstritor e hemostático, pelo
que se utilizam igualmente nos casos
de epislaxe (hemorragia nasal) e de
hipermenorreias (regras excessivas).

• Externamente, actuara como cicatri-

zantes e lornam-se úteis nas feridas
de difícil cicatrização e úlceras vari-
cosas. Sobre as hemorróidas, têm um A decocçao de folhas e casca de ramos jovens da aveleira facilita a cir-
acentuado efeito sedativo e anti-inlla- culação sanguínea de retorno no sistema venoso. Ingerida por via
malório: aplica-se a sua decocçao, oral, e aplicada localmente em forma de compressas, constitui um
bom remédio para aliviar o peso das pernas, em caso de varizes ou
tanto em compressas como em ba- insuficiência venosa dos membros inferiores.
nhos de assento 1©), além de se tomar
bebida, como se indica no parágrafo
anterior lOl.

OsAMENTILHOS (espigas florais) e

o seu pólen, colhidos na Primavera,
têm propriedades:
As avelãs fornecem gorduras e proteínas de grande valor
• Depurativas, sudoríferas e febrífu- nutritivo, e produzem um ligeiro aumento da pressão arte-
gas: Por isso se utilizam em caso de rial, pelo que convêm especialmente aos hipotensos.
gripe ou constipação, com a finalida-
de de acelerar a cura 1©1. Também se
empregam em casos de obesidade,
para depurar o organismo e provocar
uma perda de peso como conse-
quência da sudação.

As AVELAS usam-se como alimento

rico cm calorias e em substâncias nu-
tritivas (gorduras e proteínas) 101.
Devem mastigar-se bem ou, se neces-
sário, esmagar-se em forma de papa,
a fim de se conseguir uma boa assi-
milação. Têm um ligeiro efeito hi-
per tensor (fazem subir a pressão ar-
terial), pelo que aqueles que sofrem
de hipertensão não devem abusar de-
las.

O ÓLEO DE AVELÃS é adstringente

e fecha os poros da pele 101. Rcco-
menda-se para o cuidado das peles
gordurosas c nos casos de acne.

254
 Cupressus
sempervirens L O:
Cipreste
Tónico circulatório
e da bexiga
O
CIPRESTE é uma árvore qua-
se tenebrosa. Firme e solene
às porias de um cemitério,
apontando paia o céu com a sua copa
e paia as tumbas com a sua alongada
sombra, parece querer lembrar aos se-
res humanos o trágico destino que
nos espera nesta terra. E a árvore que
melhor simboliza a morte.
Mas, ao mesmo tempo, é sinal de
vida e de saúde para tantos que so-
frem de doenças do aparelho respira-
tório e do aparelho circulatório.
Já na antiga Grécia si- mandavam os
doentes do peito para os bosques de
ciprestes, para recuperai em a saúde
respirando o seu ar impregnado de
essências balsâmicas. Hipócrates e Ga-
leno recomcndavam-no como planta
medicinal. Desde então tem vindo a
ser utilizado com êxito, durante mais
de dois mil anos, como árvore cura-
tiva.
No estado mexicano de Oaxaca,
enconira-se o célebre cipreste de
Mocte/iuna ou do Tule, de 50 m de al-
tura e \4 m de diâmetro no tronco,
q u e p e r t e n c e a u m a espécie m u i t o
próxima do cipreste comum. Atribui-
-se-lhe uma idade de 4000 ou 5000
anos. Os antigos Astecas já emprega-
vam os frutos do cipreste (os gálbu-
los) para evitar os cabelos brancos e
conservar a cor primitiva do cabelo.
«J D AJ 1
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Decocção: 20-30 g de frutos
de cipreste verdes, esmagados,
ou igual quantidade da sua ma-
deira, por litro de água. Ferve-se
durante 10 minutos e filtra-se. To-
mar uma chávena antes de cada
refeição (3 por dia).
O Essência: Tomam-se de 2 a 4
gotas, três vezes por dia.
USO EXTERNO
€) Banhos de assento: Para o
tratamento das hemorróidas com
uma decocção para uso interno,
mas com maior concentração de
frutos (cerca de 50 g por litro). To-
mam-se três banhos por dia, mas
com a água já fria. Reduz o ta-
manho das hemorróidas e alivia o
incómodo e a dor que provocam.
O Banhos de vapor: Para quem
sofra de caiarros bronquiais, è al-
tamente benéfico fazer banhos de
vapor, acrescentando à água
quente alguns frutos de cipreste,
ou então umas gotas da sua
essência.
© Compressas sobre as pernas,
com a mesma decocção que pa-
ra o uso interno.
Outros nomes: cipreste-dos-
•cemitérios.
Esp.: ciprès, ciprès común. Fr.: cyprès
[toujours vert\. Ing.: {Ifalian} cypress.
Habitat: Originário da Ásia Menor, hoje
encontrado em toda a Europa e
naturalizado na América, onde existem
algumas variedades.
Descrição: Árvore da família das
Cupressáceas, de folha perene, que
atinge 20-25 m de altura. O seus frutos,
chamados gálbulos, apresentam uma
forma poliédrica e são de cor verde
acinzentada.
Partes utilizadas: os frutos verdes
(gálbulos) e a madeira.
255
 Os banhos de assento com
uma decocção de gálbufos
(frutos) de cipreste verde
aliviam os transtornos da
micção próprios do síndro-
ma prostático, da cistite ou
da incontinência urinária. O
seu efeito é reforçado se, ao
mesmo tempo, se tomar por
via oral a decocção ou a
essência durante vários dias.
Pela sua acção t o n i f i c a n t e
sobre a circulação venosa,
estes banhos também se tor-
nam convenientes em caso
de hemorróidas.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Na
madeira do cipreste, nos seus ramos
tenros, e especialmente nos frutos,
enconlra-sc entre 0,2% e 1,2% de
essência de cipreste, composta de vá-
rios hidrocarbonetos, assim como ca-
nino e diversas substâncias aromáti-
cas. Esta árvore tem as seguintes pro-
priedades:
• Tónico venoso potente: Tem uma
acção tão intensa como a hamamélia
(pág. 2.V7), uma das plantas mais ac-
tivas sobre o sistema circulatório CJUC
se conhecem. O uso do cipreste é in-
dicado para combater as varizes, as
úlceras varicosas e as hemorróidas,
tanto em uso interno 10,01 como em
aplicação lotai externa 10.©). dade da bexiga, e permite um melhor •Adstringente, devido aos taninos
controlo do sistema nervoso vegetati- que possui IOI. Usa-se em caso de co-
• Vasoconstritor (contrai os vasos san- vo sobre a musculatura deste órgão. lite ou diarreia.
guíneos). Torna-sc especialmente re-
comendável durante a menopausa, Km uso interno IO.01 ou em banhos
• Sudorífico, diurético e febrífugo
para deter as frequentes meirorragias de assento (€>l, é indicado nos casos
(ia/, baixar a lebre). He grande utili-
(hemorragias uterinas) devidas à con- de incontinência urinária diurna, ou dade nos catarros bronquiais, bron-
gestão do útero, como consequência nocturna durante o sono (enurese), quites, constipações e gripes IO.OI. A
do desequilíbrio hormonal próprio e no síndroma prostático (dificulda- essência de cipreste leni, além disso,
dessa etapa da vida feminina. de na micção devido a um aumento acção balsâmica, antitússica e expec-
•Tónico vesical: Aumenta a tonici- do tamanho da próstata). torante 101.

256
Hamamells virginiana
L

Hamamélia
Tonifica as veias
e embeleza a pele

O S FRUTOS desta árvore são

umas cápsulas lenhosas de
forma ovalada semelhantes às
avelãs, que quando estão maduras es-
talam de forma ruidosa. Possivelmen-
te por isso, os índios da América do
Norte acreditavam que esta árvore es-
cava enfeitiçada.
Actualmente, a hamamélia é uma
dos plantas mais eficazes que se conhe-
cem paia combatei" as afecções circu-
latórias.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: As fo-
lhas e a casca desta árvore contêm di-
versos tipos de taninos, entre os quais
se destacam os hamamelitaninos, as-
sim como flavonóides e saponinas.
Possui as seguintes propriedades.
•Tónico venoso: Contrai a parede
das veias, activando a circulação san-
guínea no seu interior. Por isso é mui-
to útil no caso de varizes, flcbites, per-
nas pesadas c hemorróidas IO.©l.
• Hcmoslático (delem as hemorra-
gias): Fortalece as paredes das veias e
capilares sanguíneos, efeito este se-
melhante ao da vitamina V (numa).
Utiliza-se nos transtornos da meno-
pausa e nas mclrorragias (hemorra-
gias uterinas) IO,©).
• Sobre a pele: Activa a circulação da
pele, e tem eleito cicatrizante e ads-
tringente, Utiliza-se em dermatites,
eczemas, pele seca e rugas 101. Faz
parte de numerosos produtos de beleza.
• Sedativo ocular: A infusão, ou a
água destilada de hamamélia (prepa-
ração farmacêutica), usam-se como
colírio para lavar e relaxar os olhos
Outros nomes: hamamélia-da-virginia. aveleira-de-bruxo, aveleira-de-teiticeira. Brasil:
hamamélis, amieiro-mosqueado.
Esp.: hamamélis, avellano de bruja. Fr.: hamamélis (de Virginiej. Ing.: witch hazel.
Habitat: Originária da costa ocidental dos Estados Unidos e do Canadá. Cultiva-se na
Europa como planta ornamental.
Descrição: Árvore da família das Hamamelidáceas, que pode atingir até 5mde altura.
Tem folhas alternas e ovaladas e flores com 4 pétalas amarelas em forma de tingueta.
Partes utilizadas: as folhas e a casca.
li Preparação e emprego
USO INTERNO -se a mesma infusão que para o uso
O Extracto seco: A dose normal é interno, deixando-a ferver alguns mi-
de 1-2 g, repartidos em 3 tomas diá- nutos, e muito bem filtrada, para que
rias. não fique nenhuma impureza; ou
então, a água destilada de hama-
© Infusão: 30-40 g de folhas e/ou
casca por litro de água. Tomar duas mélia.
chávenas diárias.
O Compressas com a infusão: Apli-
USO EXTERNO
cam-se sobre a zona da pele afec-
€> Lavagens oculares: Emprega- tada.
I©l. Combatem a conjuntivite produ- vocado por um trabalho que requeira
zida pelo pó, o fumo, a contaminação muita atenção visual, como por exem-
e a acção irritante da água do mar ou plo a condução de automóveis ou o
das piscinas. Também se tornam úteis trabalho em frente de uni computa-
para aliviar o cansaço tios olhos pro- dor.

257
 Melllotus
officinalls Lam. Oj í a J
Preparação e emprego

Meliloto USO INTERNO

O Infusão com 50 g de planta
Previne a trombose por litro de água, da qual se to-
mam 3 ou 4 chávenas por dia.

USO EXTERNO
© Lavagens oculares: Usa-se
uma infusão, mas mais concen-
trada do que para uso interno, à
razão de uns 200 g por litro de
água.

o MELILOTO é, juntamente
com os (idalguinhos (p«ig.
131) e a tanchagem (pág.
325). uma das plainas conhecidas des-
de a antiguidade como "quebra-ócu-
los" ou "íira-óculos", devido à sua
acção benéfica sobre os olhos. Recen-
temente descobriu-se que esta planta
é um excelente tónico da circulação
venosa, e é esta, no presente, a sua
aplicação mais importante.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Con-

tém um glicósido, o melilotósido, que
com a secagem se transforma em cu-
marina, além de llavonóicles, vitamina
C, mucilagens e colina. Estas substân-
cias conferem-lhe as seguintes pro- As infusões de meliloto ali-
priedades: viam o peso das pernas e pre-
vinem a trombose.
• Tónico venoso e protector capilar
IOI: Muito úiil em caso de varizes, ede-
mas (retenção de líquidos), pernas
cansadas e h e m o r r ó i d a s . Pela sua Outros nomes:
acção anticoagulante, íluidificante do Esp.: meliloto, meliloto común, trébo!
sangue e aclivadora da circulação, o de olor [amarilloj, coronilla.
meliloto está indicado no caso de fle- Fr.: melilot [officinaij. Ing.: [yellow]
bite (inflamação das veias), assim melillot. [yellow) sweet clover. melilot
trefoil.
como para a prevenção da trombose
arterial e venosa. Tudo isto é ajudado Habitat: Encontra-se em terrenos calcários e beiras dos
caminhos de toda a Europa. Naturalizado em algumas
pelo seu suave efeito diurético.
zonas temperadas do continente americano, como o sul
• Antiespasmódico IOI: Útil nas cóli- dos Estados Unidos e a Argentina.
cas digestivas e nos espasmos gástricos Descrição: Planta da família das Leguminosas, de cheiro
ou intestinais. Ajuda a vencer a insó- agradável, que atinge de 60 a 120 cm de altura. As suas folhas estão divididas
nia. em três foliolos, e as flores são de um tom amarelo vivo.
Partes utilizadas: As sumidades floridas.
• Emoliente: Aplic a-se externamente
para lavagens o c u l a r e s em caso de
(onjunlivile, com muito bons resulta-
dos 101.

258
 Ruscus acuíeaíus L
«. M m
Preparação e emprego
Gifbarbeira
USO INTERNO
Favorece
O Decocção: 40-60 g de raiz ou
a circulação venosa rizoma por litro de água, duran-
te 10 minutos. Tomar de 4 a 6
chávenas por dia.

USO EXTERNO

A S VERDADEIRAS folhas des- © Loção: Com a mesma de-

ta planta, conhecida já dos cocção de uso interno.
antigos Gregos, são umas es- €) Compressas: Embebem-se
camas pouco perceptíveis inseridas ao na decocção e aplicam-se sobre
longo do caule. O que parecem folhas a zona afectada.
são, na realidade, pseudofolhas, co-
nhecidas botanicamente como filo-
cládios. Sobre estes crescem a flor o o
Fruto.

PROPRIKDADKS E INDICAÇÕES: A raiz

c o ri/o ma da gilbarbeira contêm sa-
poninas esteróidicas de acção vaso-
constritora e anti-inflamatória (rusco-
geninas), assim como rutina de acção
protectora sobre os vasos capilares
(efeito vitamina l J ). A gilbarbeira é
possivelmente o remédio vegetal com
maior acção tónica sobre as veias. Por
isso entra na composição de numero-
sos medicamentos anti-hemorroidais e
antivaricosos.
As suas aplicações são as seguintes:
• Afecções venosas: varizes, debites,
pernas pesadas, edemas (retenção de
líquidos), hemorróidas !©,©!. Pelo As loções com decocção de
efeito dos seus princípios activos, me- raiz de gilbarbeira ajudam a
lhora a circulação no .sistema venoso combater a celulite.
c fortalece as paredes dos capilares,
diminuindo a cxsudação de líquidos Outros nomes: g//oarde/ra, gibatbeira, erva-dos
para os tecidos. O seu eleito diurético •vasculhos, azevinho-menor.
contribui para acentuar a sua acção Esp.: rusco, brusco, arrayán salvaje.
benéfica sobre a circulação venosa. Fr.: fragon, petit houx. Ing.: butcher's
broom, kneeholty.
• Gota, artritismo e Jitíase renal, pela
sua acção depurativa 101. Favorece a Habitat: Terrenos calcários e bosques,
especialmente de faias e azinheiras, de
eliminação do ácido úrico, e aumen- toda a Europa Central e Meridional.
ta o suor, o que também contribui
Descrição: Subarbusto sempre verde
para o seu efeito depurativo do san- da família das Liliáceas, com caule
gue. erecto de meio a um metro de altura. 0
• Externamente, aplica-se sobre a pele fruto é uma baga vermelha.
para reduzir a celulite, graças ao seu Partes utilizadas: o rizoma e a raiz.
eleito tonificante sobre os tecidos
10.©I

259
 Vacdnium
myrtillus L
Arando
Excelente remédio para
diabéticos e varicosos
U MA das muitas delícias que es-
peram o montanheiro é a de
se encontrar com esta planta e
desfrutar rias- suas saborosas bagas, do-
ces e um pouco ácidas. Pelas suas pro-
priedades alimentícias e medicinais,
os frutos do arando são um verdadei-
ro presente da natureza. Sc o leitor
ainda não teve ocasião de os provar,
saiba que o seu agradável sabor per-
dura durante um certo tempo, assim
como a cor de amora que deixam nos
dentes e na língua de quem os tiver
comido.
Os anuídos entram na composição
de várias preparações farmacêuticas,
pois as suas excelentes qualidades me-
dicinais ainda não puderam ser ultra-
passadas pelos produtos de síntese
química.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: OS
FRUTOS do arando contêm diversos
ácidos orgânicos (málico, cítrico, ele.)
de acção tonificante sobre o aparelho
digestivo, açúcares, taninos, pectina,
mirtilina (glicósidocorante).antocia-
ninas, e as vitaminas A, C e. em menor
quantidade, a li. Além das suas pro-
priedades alimentícias e refrescantes,
são adstringentes, antidiarreicos, anti-
-sépticos e vermífugos. São indicados
nos seguintes casos:
• Alterações circulatórias do sistema
venoso, como pernas pesadas, varizes.
Rebites, úlceras varicosas e hemorrói-
das IO.@,€)l. As antocianinas contidas
no arando actuam protegendo e re-
forçando a parede dos vasos capilares
e venosos. Desta forma impedem a sa-
ída de proteínas e de líquido para os
260
3 @ ey IJ
Outros nomes: uva-do-monte,
mirtilo, erva-escovinha.
Esp.: arándano, arándono
común, mirtilo. uva de bosque.
Fr.: [aireiie) myrtille.
Ing.: bilberry, whortleberry,
(European) bíueberry.
Habitat: Terrenos montanhosos e siliciosos de toda a
Europa. Em Espanha, apenas se encontra nas
montanhas da metade norte. Em Portugal, aparece
nos pinhais e matos das montanhas desde o Alto
Minho à serra da Estrela. No continente americano,
pode encontrar-se em zonas montanhosas e frias de
ambos os hemisférios.
Descrição: Pequeno arbusto de folhas caducas, da
família das Ericáceas. que atinge de 25 a 50 cm de
altura. As folhas são ovaladas e finamente dentadas. 0
fruto é uma baga, que começa por ser vermelha e
se torna azul-escura quando amadurece.
Partes utilizadas: as folhas e os frutos.
O Preparação e emprego
USO INTERNO que sintam debilidade durante a cu-
ra podem tomar até 3 ou 4 copos de
O Sumo fresco: Obtém-se esma-
leite diariamente.
gando os frutos maduros e filtrando-
-os depois. Tomar 5 a 10 colheradas O Infusão de folhas: 30-40 g por li-
a cada refeição tro de água. Para a diabetes, tomar
3 ou 4 chávenas diárias, sem adoçar.
© Decocção de 50-70 g de frutos
Em caso de diarreia, toma-se uma
por litro de água. Ferver durante 15
chávena depois de cada evacuação,
minutos e filtrar. Tomar todo o líqui-
até que as fezes voltem a ser nor-
do resultante, repartindo-o por vá-
mais.
rias tomas ao longo do dia.
© Cura de arandos: De meio a um USO EXTERNO
quilo diário, quer frescos quer cozi-
dos em puré. Tomam-se como úni- © Loção: Pode aplicar-se com o su-
co alimento durante um perioôo de 3 mo fresco ou com a decocção dos
a 5 dias. As crianças e os adultos frutos.
 Os arandos. ou os extractos
que se elaboram com eles.
constituem um eficaz remé-
dio para tratar as varizes, a
perda de visão por degene-
rescência da retina e as para-
sitoses intestinais.
Além disso, o sumo de aran-
do ou os seus extractos são
úteis nas infecções urinárias
(cistites e uretrites). Está pro-
vado q u e , tomando-os de
forma regular d u r a n t e um
período de um a três meses,
se evitam as incómodas cisti-
tes repetidas nas mulheres
propensas a elas.
«A».
Arando-vermelho
O arando-vermelho ou arando-de-ba-
ga-vermelha {Vaccinium vitis-idaea
L ) \ é de folha perene e dá umas ba-
gas vermelhas. Tanto pelo aspecto
como pelas propriedades que tem, é
muito semelhante à uva-ursina (pág.
564). As suas folhas usam-se como
diurético, anti-septico e anti-infla-
matório urinário, em caso de cistite
e pielonefrite, em infusão de 30 g
de folhas por litro de água {2-3 chá-
venas por dia).
As folhas também são hipoglice-
miantes, como as do arando. Os fru-
tos, por sua vez, são adstringentes.
' Esp.: arando rojo, arando punteado.
tecidos, com o que se reduz o edema
e a congestão. Os arandos também ac-
tuam sobre o coração, aumentando a
resistência do músculo cardíaco (mio-
cárdio).
• Degeneração da retina e perda de
visão. As aniocianinas do arando ac-
tuam também sobre os capilares da
retina, melhorando a irrigação das cé-
lulas sensíveis à luz. São portanto mui-
to úteis na recuperação da acuidade
visual nocturna e para melhorar a
adaptação à obscuridade IO,©.©f O
seu uso torna-se especialmente indi-
cado na retinopatia diabética, na mio-
pia, e na degenerescência da retina
devida a hipertensão ou a arterioscle-
rose, ou a outras causas, como no caso
da rctinosc pigmentaria.
• Diarreias em geral, e especialmente
as infecciosas devidas a disbacteriose
(alteração da flora intestinal) IO,©.
©.O). Pelo seu efeito anti-séptico. é ca-
paz de travar a flatulência devida a
fermentações e putrefacções intesti-
nais. Desinflama e normaliza o fun-
cionamento do intestino, especial-
mente do cólon.
Foi possível comprovar experi-
mentalmente que, tanto as folhas
como as bagas do arando, travam o
desenvolvimento excessivo dos coli-
bacilos {li\/hnirhirt roli), causadores
ria disbacteriose intestinal, e muitas
infecções urinárias.
• Parasitose intestinal, especialmente
a causada por oxiúros. pequenos ver-
mes que frequentemente infestam o
intestino infantil. Neste caso reco-
menda-se fazer uma cura de arandos
frescos ou cozinhados em forma clt-
puré, durante três dias consecutivos
101. Só é permitido tomar leite, além
dos arandos. Segundo o doutor
Schneider, o êxito deste tratamento
pôde ser comprovado no Hospital
Infantil da Universidade de Helsín-
quia (Finlândia).
• Infecções urinárias: O sumo de
arando fresco, OU os seus extractos,
exercem uma acção anii-séptica sobre
os órgãos urinários, como a bexiga ou
a uretra IOI. Fm caso de cistite repeli-
da, frequente nalgumas mulheres, rc-
comenda-se que comam arandos du-
rante um a três meses, de forma con-
tinuada, para evitai novas recaídas.
• Afecções da pele, como o eczema, a
folicillite e as úlceras varicosas 101.
Nestes casos aplica-se localmente o
sumo de arandos em forma de loção,
ou então fresco, ou concentrado por
meio de decocção.
As FOLHAS do arando merecem
uma menção especial, Contêm lani-
íio, glicósidos llavonóides e glicoqui-
nina, substância esta que faz baixar o
conteúdo de glicose (açúcar) no san-
gue. Têm portanto os mesmos eleitos
adstringentes e anlidiarreicos que os
frutos, mas além disso são hipoglicc-
miantes. Daí a sua Utilidade para os
diabéticos, pois permitem baixar i
dose de medicação oral ou de insuli-
na IOI.
261
 PLANTAS PARA O SANGUE

IJMÁRIO DO CAPÍTULO
J Plantas hemostática
•

DOENÇAS E APLICAÇÕES
Anemia 263
Equimose, ver hematoma 263
FtukUfkantes do sangue, plantas . . . .263 São plantas que detêm as hemorra-
Hematoma 263 gias, tanto nos órgãos internos como
Hemorragia 264 na pele.
Nemosláliras, plantas 262 A sua acção é reforçada quando se
combina o uso interno (tisanas por
Planas Jluidificantes do sangue 263
via orai) com as aplicações exter-
Plantas hemostáticas 262 nas sobre o ponto sangrante, sempre
Trombose 264 que este se encontre acessível.

PLANTAS

Determinadas plantas Agrião 270

medicinais, assim como Aleluia 275
certos alimentos de origem Alfalfa = buxerna 269 Planta Pág.
vegetal, são aftamente Azedas 275 Bistorta 198
eficazes na prevenção e no Cidra 267 Hidraste 207
tratamento da anemia.
Erigerão 268 Pervinca 244
Espirulina 276 Viseo-branco 246
Uma 267
Aveleira 253
Limoeiro 265
Hamamélia 257
Luzerna 269
Pimenta-d'água 274 Erigerão 268
Sempre-noiva 272 Sempre-noiva 272
Toranja 267 Pimenta-d"água 274
Urtiga-maior 278 Tanchagem 325
Vinagreira = Azedas 275
Tormentila 519
Pimpinela-menor 533
Pimpinela-oficinal 534
Silva 541
Videira 544
Bolsa-de-pastor 628
Bico-de-cegonha 631
Urtiga-branca 633
Milefólto 691
Cavalinha 704

262
 IE PELAS PLANTAS MEDICINAIS

2-' P a r t e : D i> '•• c r i ç á O

I
Doença Planta Pág. Acção Uso
LUZERNA 269 ^' c a em 0 ' ' g o e ' e m e n t ° s ' vitaminas, Crua (brotos tenros), sumo fresco,
ANEMIA
enzimas e aminoácidos essenciais infusão, extractos
Diminuição da quantidade de sangue,
especialmente das hematias ou eritró- ESP.RUL.NA 276 S J S S Í K0, am,n0ádd0S essenciai5
Cápsulas, preparados farmacêuticos
citos (glóbulos vermelhos). O tratamen- e vitamina Bi2
to íitoterápico consiste no uso de plan- 27g Contém ferro e clorofila, estimula
tas antianémicas, ricas em ferro (o ele- UR71GA-MA10R
a produção de glóbulos vermelhos Sumo fresco, infusão
mento fundamental das hematias), mas
também com abundante presença de CEBOLA 294 Fornece ferro, oligoelementos e enzimas, Crua, em sumo, cozida ou assada
outros minerais, vitaminas (especial- que estimulam a produção de sangue
mente a C) e enzimas, que activam o Contém abundante ferro, antianémica, Folhas como verdura,
metabolismo no seu conjunto. Há plan- LABAÇA 532
depurativa em infusão ou em sumo fresco
tas, como o ginseng, que fazem au-
mentar a produção de glóbulos verme- Fornece ferro, outros minerais
lhos. VIDEIRA 544 Frutos (uvas), cura de uvas
e vitaminas, limpa o sangue
Tonificante, remineralizante,
MORANGUEIRO 575 Cura de morangos
abre o apetite
Tonificante, estimula a produção
GINSENG 608 Preparados farmacêuticos
de sangue na medula óssea
QUENOPÓDIO-
-BOM-HENRIQUE
702 Rico em ferro e vitamina C Folhas como verdura
Fornece
ABACATEIRO 719 abundante ferro, minerais, A polpa dos frutos
vitaminas e ácidos gordos insaturados

HEMATOMA ARNICA 662 Vulnerária e anti-inflamatória Tintura em aplicação local

Acumulação de sangue nos tecidos, Cataplasmas com a raiz
NORÇA-PRETA 679 Vulnerária, reabsorve os hematomas
fora dos vasos sanguíneos, Referimo- triturada e cozida
nos aqui aos hematomas localizados
debaixo da pele, causados por con- Compressas com a decoção do
SELO-DE-
723 Suaviza e embeleza a cútis, reabsorve
tusões ou feridas. Estas plantas, apli- -SALOMÂO os hematomas rizoma, cataplasmas com o rizoma
cadas localmente, facilitam a sua reab- esmagado
sorção e fazem diminuir a inflamação lo-
cal. São igualmente úteis todas as plan- Compressas com a decocção,
Qawinu A no** Anti-inflamatória, cicatrizante, favorece cataplasmas de folhas frescas
tas vulnerárias (ver cap. 26). oANicum fa a reabsorção dos hematomas esmagadas

Plantas fluidificante
do sangue
""J ^M CERTO sentido, unias as plan-
Êj ias medicinais ingeridas actuam O abacate (pág. 719) é um
m ' sobre o s a n g u e , já q u e os seus O seu uso e indicado como preventi- fruto muito nutritivo e rico
m J princípios activos acabam por ser vo da trombose em caso de hiper- em ferro.
transportados pelo fluido vital depois de tensão, arteriosclerose e sempre que
existam (actores de risco ou predis-
icrem sido absolvidas no intestino. posição para essa alteração sanguí-
No entanto, algumas plantas actuam di- nea.
rectamente sobre a composição do sangue
e sobre a sua capacidade de coagulai-se.
Diversas plainas são capa7.es de aumen- Planta Pág.
tara produção de hematias (glóbulos ver- Tília 169
melhos) e combater, deste modo, a ane- Alho 230
mia. O Ferro rios vegetais é ião mil como o Meliloto 258
de procedência animal para Formar o san- Cebola 294
gue. A absorção do Ferro vegetal é um pou-
Aspérula-odorífera 351
co mais difícil do q u e a do animal mas, em
compensação, tem a vantagem de estar Fumaria 389
normalmente acompanhado de- abundan- Milefólio 691
tes minerais e vitaminas. A vitamina (• lã- Amor-perfeito-bravo 735

263
 : i p . 1 5 : P L A N T A S PARA O SANGUE
Doença
HEMORRAGIA
Saída de sangue para (ora dos vasos
sanguíneos. Estas plantas têm acção
hemostàtica (Ver também pág. 262) e
vasoconstritora (ver também pág.
229). A sua acção é reforçada quando
se combina o uso interno (ingeridas por
via oral) com as aplicações externas.
Qualquer hemorragia anormal deve
ser motivo de consulta médica.
V to* ^
Ml
> sanguíneos
Sempreooiva ' -^
TROMBOSE
É a formação de um coágulo dentro de
um vaso (.artéria ou veia), que perma-
nece no mesmo lugar em que se for-
mou. Quando o coágulo se desloca do
lugar onde se formou, correndo pelo in-
terior da artéria ou veia em que se en-
contra, produz-se uma embolia.
A trombose arterial assenta, na maior
parte dos casos, sobre uma lesão ar-
teriosclerosa da parede das artérias. A
fitoterapia oferece plantas que melho-
ram a irrigação sanguínea e fluidifi-
cam o sangue <Ver também pág. 263),
exercendo uma interessante acçào pre-
ventiva deste transtorno. Também são
de utilidade preventiva as plantas que
fazem descer o colesterol do sangue
(ver pág. 229).
264
Planta Pág. Descrição Uso
Decocção de folhas e casca,
AVELEIRA 253 Vasoconstritora e hemostàtica
compressas com estas decocção
Favorece a coagulação do sangue,
SEMPRE-NOIVA 272 aumenta a resistência dos vasos Decocção, pó
sanguíneos
PlMENTA- Sumo fresco, como loção
-D'ÀGUA
274 Detém as hemorragias, cicatrizante ou impregnando compressas
Contrai os vasos sanguíneos,
Sumo fresco, infusão,
URTIGA-MAIOR 278 detém as hemorragias,
tamponamentos nasais com a infusão
úttt em hemorragias nasais e uterinas
Infusão, tamponamentos nasais
PlLOSELA 504 Adstringente
com a infusão
*
CINCO-EM-RAMA 520 Adstringente e hemostàtica Decocção de rizoma e raiz
BOLSA-DE- £2g Contrai as pequenas artérias Infusão, tamponamentos nasais
-PASTOR sangrantes com a infusão
£07 Aumenta a resistência dos capilares
ARRUDA Infusão, essência
r AVIAI HMufl 7n/i Hemostàtica, regenera o tecido Decocção, sumo fresco,
CAVALINHA 704 C0njuntjv0 aplicações locais
igg Vasodilatadora, hipotensora, Infusão de flores,
TÍLIA
diminui a viscosidade do sangue decocção de casca, extractos
Cru, extractos, decocção
ALHO 230 Antiagregante plaquetário, fibrinolitico
de dentes de alho
Previne os acidentes vasculares
Cápsulas ou comprimidos
ONAGRA 237 cerebrais, diminui a agregação
do óleo das sementes
plaquetária
24c Hipotensor, vasodilatador,
VlSCO-BRANCO Infusão ou maceração de folhas
melhora a irrigação sanguínea
MELILOTO 258 Fluidifica o sangue, activa a circulação Infusão
Reforça a estabilidade dos vasos
LIMOEIRO 265 capilares, melhora a circulação, Sumo do fruto, essência
limpa o sangue
Previne a arteriosclerose,
GERGELIM 611 faz descer o colesterol
Sementes em diversas preparações
c ilila a absorção cio ferro contido nos ve- terial, especialmente cias artérias cere-
getais. brais, coronárias (origem do infarto do
miocárdio) e femorais (causa cia falta de
As plantas hemostáticas actuam favore- irrigação nas pernas). Actuam por um ou
cendo os mecanismos de coagulação do vários dos seguintes mecanismos:
sangue e, também, por moio da vitamina K
que contêm, coagulando os pequenos va- • diminuindo a tendência excessiva das
sos capilares pela sua acção adstringente. plaquetas do sangue para se agruparem
formando coágulos: acção antiagregan-
Mais aplicações terapêuticas têm as plan- te plaquetária,
tas que fluidificam o sangue e evitam que
este se coagule dentro dos vasos sanguí- • desfazendo a llbrina. proteína do plas-
neos, processo que se conhece como ma sanguíneo cpte forma OS coágulos:
a c ç ã o l i h l i m i l i l i c ;i,
trombose. Kstas plantas fazem que o san-
gue seja mais fluido, e exercem uma im- • travando os processos de coagulação do
portante acçào preventiva da trombose ar- sangue: acção anticoagulante.
 Cltrus limon
(L) Burm. O)
Limoeiro
Compêndio de grandes
virtudes medicinais
L IMÃO: Sinónimo de saúde. Bas-
ta pensarmos nele, e as nossas
glândulas salivares aumentam a
sua produção: Faz crescer-nos água na
boca.
James Cook, o famoso navegador
do século XVIII, que descobriu a
Nova Zelândia e as ilhas Havai, obri-
gava iodos os seus marinheiros a levar
uns (autos limões no seu equipamen-
to pessoal. Naquela época não se con-
heciam as vitaminas; mas o seu apura-
do instinto de marinheiro fizera-o in-
tuir que no limão podia residir o se-
gredo paia evitar o escorbuto da sua
tripulação.
E, efectivamente, o capitão Cook
acertou. Os seus marinheiros resis-
tiam à dure/a das longas viagens tran-
soceânicas, com maior força do que
quaisquer outros, que caíam vítimas
do escorbuto. Em grande parte, foi
graças ao simples limão que aquele
lobo do mar conseguiu dominar os
oceanos e levar a cabo insólitas ex-
plorações. Foi assim que a Armada
britânica deveu, numa boa medida, os
seus êxitos ao limão.
Km lí)2<S, o químico húngaro Al-
bert S/.cnt-Gyórgyi conseguiu isolar o
ácido ascórbico, a que se chamou vi-
tamina C, substância à qual «>s citrinos
devem os seus efeitos amicscorhúti-
cos. Por esta descoberta, lói-lhe con-
cedido o Prémio Nobel em 1937.
Nas últimas décadas descobriram-
-se muitas outras virtudes e proprie-
dades medicinais fio limão, além da
antiescorbútica. (fitaremos, no entan-
to, apenas aquelas que têm funda-
JL Z *
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão de folhas: 30 g por li-
tro de água. Tomam-se 3 ou 4
chávenas diárias, adoçadas com
mel.
@ Infusão de casca: Esmaga-se
a casca de um limão por cada co-
po de água e faz-se infundir du-
rante uns minutos. Tomar 3 chá-
venas diárias, adoçadas com mel.
€) Essência: A dose oscila de 3
a 10 gotas, 3 vezes ao dia.
O Sumo de limão: Convém to-
má-lo diluído com água, adoçado
com mel. e com uma palhinha, pa-
ra que tenha o mínimo contacto
possível com a dentadura (ataca
o esmalte dentário). Para a maior
parte das aplicações, é suliciente
tomar o sumo de um a três limões
por dia.
USO EXTERNO
© Gargarejos e toques: Contra
as afecções da garganta, fazem-
-se gargarejos com sumo de limão
puro, quente, e com mel. Também
se pode aplicar impregnando com
ele uma zaragatoa de algodão e
tocando sobre as amígdalas ou a
zona irritada.
© Anti-sepsia e beleza: Como
desinfectante para as feridas, e
como cosmético, aplica-se diluído
num pouco de água.
Sinonimia cientifica: Chrus íimonum Risso., Citrus medica vaT. limon L.
Outros nomes: limoeiro-azedo.
Esp.: limonero, limón agrio, limón real Fr.: citronnier. Ing.: lemon tree.
Habitat: Oriundo da Ásia Central, Sul da China e regiões próximas do
Himalaia, onde ainda se encontra em estado silvestre. Actualmente a sua
cultura esta espalhada pelas regiões temperadas de todo o mundo.
Descrição: Árvore de média estatura, da família das Rutáceas.
As folhas são perenes e têm um espinho na sua base. A casca dos frutos é formada
por duas camadas: uma exterior, na qual se acham as glândulas secretoras da
essência, fina e de cor amarela, e outra interior, branca e mais grossa.
Partes utilizadas: as folhas e os frutos, incluindo a respectiva casca.
265
o Cura de limões
Uma cura de limões tem de ser feita sob
vigilância médica, pois trata-se de um
verdadeiro tratamento médico. A
cura de limões è formalmente
contra'indicada a quem so-
fra de insuficiência renal,
aos anémicos, aos que
sofram de descalcificação
óssea, às crianças pequenas
e aos idosos. Faz-se seguindo es-
te esquema: No primeiro dia toma-se o
sumo de um limão, diluído em água, meia
hora antes de tomar o pequeno almoço.
mento científico, e que puderam ser
comprovadas experimentalmente.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: AS
FOLHAS do limoeiro são ricas numa
essência aromática composta pord-Ii-
moneno, l-linanol e outros hidrocar-
bonetos lerpénicos em menor pro-
porção. São sedativas e antiespasmó-
dicas. O seu uso é recomendado às
pessoas que sofram de nervosismo, in-
sónia, palpitações, enxaquecas ou
asma IO). For serem também sudorí-
ficas, são úteis aos doentes febris. Pos-
suem ainda efeito vermífugo (expul-
sam os vermes parasitas do intestino).
A CASCA do fruto contém 0,5% de
óleo essencial, cujo principal compo-
nente é o d-limoneno, alem de cuma-
rinas e flavonóides. Tem proprieda-
des tonificantes sobre o aparelho di-
gestivo, e é recomendada aos que so-
fram de inapetência, digestões pesa-
das e mau funcionamento do estô-
mago 101. Tal como as folhas, é sudo-
rífica e vermífuga, e emprega-se com
êxito para fazer baixara lebre.
O SUMO do limão contém vitami-
nas Bi, BseC (50 mg por cada 100 g),
sais minerais (especialmente de po-
tássio), oligoelcmentos, açúcares, mu-
cilagens, ácidos orgânicos (cítrico,
malico, arético e fórmico) c Havonói-
des (hesperidina). An ibuem-sc-lhe
muitos efeitos, mas citaremos apenas
os que leni sido demonstrados cienti-
ficamente':
266
Cada dia que passa (ou
cada dois dias segundo
outros), toma-se mais
( um limão, até chegar
a 7 ou 9 por dia. A
partir de então, vai-se
reduzindo a dose com o
mesmo ritmo, até tomar
só um limão. Descansa-
-se durante uma semana e re-
pete-se se for preciso. Dá resultados
muito bons na gota, no artritismo e nos
cálculos renais.
• Antiescorbútico: É a propriedade
mais importante do limão, devido ao
seu conteúdo em vitamina (! 101. Em-
bora haja vegetais que apresentam
muito maior concentração de vitami-
na (I do que o limão, como a rosa-ca-
nina (500-800 mg por 100 g) e a gro-
selheira (até -100 mg), o efeito anties-
corbútico do limão é muito acentua-
do, devido ã sua equilibrada compo-
sição em sais minerais e ácidos orgâ-
nicos.
O escorbuto é a doença que se ma-
nifesta como consequência da falta de
vitamina C (ácido ascórbico). Esta vi-
tamina só se encontra nos alimentos
vegetais frescos. Embora as deficiên-
cias graves sejam hoje muito raias,
© Sumo de limão integral
não é invulgar enconirareni-se casos
leves entre aqueles que seguem uma
dieta desequilibrada ou pobre em ver-
duras e frutas frescas.
• Tonificante: Pelo seu conteúdo em
vitaminas, sais minerais e ácidos, o
limão estimula a actividade dos
órgãos digestivos, e tem um efeito re-
vitali/antc sobre lodo o organismo
1©.0). E útil aos que sofrem de dis-
pepsia (digestão difícil) e, por mais
paradoxal que pareça, aos que sofrem
de acidez do estômago. Apesar do seu
sabor acido, o limão compoi ta-sc qui-
micamente como um antolho, e é ca-
paz de neutralizar tanto o excesso de
alcalis como o de ácido.
Em caso de indigestão ou digestão
muito difícil, um remédio popular
consiste em dar ao doente o sumo de
um limão dissolvido em meio copo
de água, com uma eolher/inha de bi-
carbonato de sódio.
• Alcalinizante e depurativo: O limão
provoca uma alcaliui/açao de todo <>
organismo, muito conveniente ás pes-
soas que tenham uma alimentação
muito rica em carnes ou proteínas,
que produz um excesso de resíduos
ácidos, como o ácido úrico, fazendo
virar o pi I (grau de acidez ou alcali-
nidade) para a alcalinidade no san-
gue e na urina, facilita a dissolução e
a eliminação dos sedimentos líricos
dos rins e das articulações. O sumo
do limão torna-se altamente reco-
mendável para quem sofra de cálcu-
los renais, gota ou artritismo, assim
como para lodos aqueles que dese-
jem depurar o seu sangue e melhorar
a sua saúde. IO).
• Dissolvente de cálculos renais: Os
citratos (sais de ácido cítrico) conti-
dos no sumo de limão, especialmen-
te o citrato potássico, impedem a for-
mação de cálculos renais e facilitam a
sua dissolução. Isto foi comprovado
em experiências científicas, tanto
com cálculos de mato como de oxa-
lato (os tipos mais frequentes).
Remédio contra a febre
Tomam-se dois limões de boa quali-
dade e, uma vez lavados e limpos,
sem os descascar, cortam-se em pe-
quenos pedaços. Estes introduzem-
-se numa trituradora ou batedor, jun-
tamente com um pouco de água.
Uma vez bem triturados, acrescen-
tam-se quatro colheradas de mel, e
água até completar dois litros. Este
líquido coa-se ou filtra-se e bebe-se
à vontade durante todo o dia.
Com este sumo de limão integral, que
inclui tanto a polpa como a casca, ob-
tém-se um notável efeito febrífugo,
especialmente em caso de gripe ou
de constipação.
 Esta propriedade dos citratos,
combinada com a acção alcalini/anie
descrita, faz do sumo de limão um
autêntico medicamento para os do-
entes dos rins IOI.

• Protector capilar e tónico venoso:

Pelo seu conteúdo em hesperidina,
diosmina e outros llavonóides, de
acção semelhante à da vitamina P, o
limão reforça a estabilidade dos vasos
capilares e melhora a circulação ve-
nosa. Torna-se útil nos casos de in-
chaço das pernas, edemas, varizes, he-
morróidas, tromboses, embolias, K
também muito aconselhável aos hi-
pertensos 10.OI.

• Anti-séplico: O sumo de lima») apli-

cado directamente sobre as amígda-
las e o interior do nariz, por intermé-
dio de uma zaragatoa de algodão, faz
desaparecer os bacilos diftéricos dos
portadores desta doença 10). Este lac-
to foi Comprovado pessoalmente pelo
doutor Krnst Schneider, e coincide
com outras experiências que mos-
tram o poder bactericida do limão.
Citemos como exemplo a epidemia
de cólera que se desencadeou na Ve-
nezuela no ano de 1855, e que foi do-
minada graças a um consumo inten-
sivo de limões pela população.

Aplicado localmente, o sumo de

limão torna-se muito útil contra as
amigdalites (anginas) e faringites 101.
Torna-se igualmente benéfico como anti-séptico paia todo o tipo de feri-
das e úlceras cutâneas 101.
• Cosmético: O sumo de limão suavi-
Outros citrinos za e hidrata a pele, fortalece as unhas
frágeis e dá brilho ao cabelo, além de
fazer diminuir a caspa (01.
Talvez seja bom recordarmos aqui
Tudo quanto foi dito do limão se aplica igualmente, ainda que com menor in- que os REFRESCOS chamados "limo-
tensidade, a outros citrinos congéneres, pertencentes igualmente à família nadas" ou "de lima", não só são des-
botânica das Rutáceas, como por exemplo: tituídos de propriedades medicinais,
• a cidra {Citrus medica L), também chamada limão-doce. como se tornam prejudiciais ã saúde,
• a lima [Citrus aurantifolia [Christ.-Panz.] Sw. = Limonia aurantifolia [Christ.- devido ao seu conteúdo em gás car-
Panz.]), também denominada lima-de-umbigo e lima-doce. bónico, corantes e aromatizantes ar-
tificiais, sem falar no açúcar ou ou-
• a toranja (Citrus máxima [Burm.J Merr. = Citrus decumanus L), também de-
tros edulcoranles. A melhor maneira
signada por toronja e toríngia."
de aproveitar as múltiplas virtudes
• Esp.: pomelo. dos sumos de limão, cidra ou lima, é
ingeri-los acabados de espremer da
Fruta.

267
 Erigeron
canadens/s L

Preparação e emprego
Erigerão
USO INTERNO
Hemostático e
O Infusão ou decocção com
antidiarreico uma colher de sopa de folhas se-
cas, por chávena de água. Admi-
nistram-se 2 ou 3 chávenas por
dia.
© Extracto seco: A dose habi-
tual é de 1 -2 g por dia, repartidos
em 2 ou 3 tomas.

O S ÍNDIOS da America do Nor-

te têm usado esta planta des-
de tempos imemoriais paia o
tratamento das hemorragias uterinas
e das menstruações demasiado abun-
USO EXTERNO
© Enemas (clisteres) com a mes-
ma iníusão ou decocção que se
toma bebida.
dantes, Na Europa, a sua essência foi
uiili/ada durante a Primeira Guerra
Mundial como hemostático, para de-
ter hemorragias.
K unia planta muito apreciada nos
Estados Unidos e no Canadá, que vai
sendo cada vez mais conhecida e uti-
lizada na Europa.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda a

planta contém lanino. resinas, llavo-
nóides, ácido gálico e colina, além de
um óleo essencial (óleo de pulicária)
composto por limoneno, dipenteno e
terpinol. O erigerão tem as seguintes
propriedades:
• Hemostático. L tiliza-se sobretudo
para deter as menstruações demasia-
do abundantes ou prolongadas !©.©!.
Também é eficaz nalguns casos dv he-
matúria (sangue na urina). Convém
recordar que qualquer perda anormal
de sangue deve ser objecto de consulta
médica.
• Antidiarreico: Detém as diarreias
simples, mas também é eficaz nas di-
senterias (diarreia acompanhada de
intuo e sangue) e na lebre tifóide
IO.€».
• Diurético e anti-reumático: Facilita a
eliminação de ácido úrico com a uri-
na. E portanto indicado nos casos de
gola. lúpei ui icemia (excesso de ácido
úrico) e de litíase renal (cálculos ou
pedias nos rins). IO.OI.
Outros nomes: avoadinha,
avoadeira. Brasil: cauda-de-
-raposa.
Esp.: erigeron canadiense,
olivarda dei Canadá.
Fr.: erigeron, vergerette du
Canada. Ing.: horseweed.
Canadian fleabane.
Habitat: Originário da América
do Norte. No século XVII foi
trazido para a Europa, onde se
expandiu rapidamente. Planta
conhecida também na América
do Sul. Encontra-se nos
terrenos ermos, bermas dos
caminhos e aterros.
Descrição: Planta herbácea da
família das Compostas, que
pode atingir um metro de altura.
As suas abundantes folhas são
alongadas e estreitas, e as
flores de cor branca-creme.
Partes utilizadas: as folhas.

268
 Medicago sativa L.
oj ^
Luzerna
Nutritiva e hemostática
Q
UE SORTE têm os cavalos,
de lhes darem luzerna a co-
mer!
Desde os tempos mais remo-
los, os animais domésticos lêm des-
frutado das vantagens desia nutritiva
planta, enquanto mie os seus donos
racionais a desprezam, por a conside-
rarem pouco refinada para aparecer
nas suas mesas.
Graças à moderna química analíti-
ca, conhecem-se hoje as excelentes
propriedades desia humilde planta.
Felizmente, sãojá cada vez mais aque-
les que tiram proveito dela.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: OS
BROTOS TENROS (germinados) da lu-
zema são muito ricos em cálcio (525
mg por 100 g, o triplo do que existe
no leite), fósforo, provitamina A em
forma de betacaroteno, vitaminas C,
B e K, enzimas, aminoácidos essen-
ciais e outros nutrientes, além de fibra
vegetal.
Por isso, a luzerna possui proprie-
dades remineralizantes, tonificantes,
de protecção contra v»s infecções e Ue-
mostáticas IO.©.0.01. E especialmen-
te indicada em caso de:
• anomia por deficiências vitamínicas
ou minerais;
• raquitismo e desnutrição;
• úlcera gastroduodenal;
• dispepsia e fermentações intesti-
nais, pela sua riqueza em enzimas;
• prisão de ventre, pelo seu conteúdo
em libra vegetal:
• hemorragias nasais, gástricas c ute-
rinas. Recordemos eme qualquer per-
da de sangue anormal deve ser objecto
de consulta médica.
>J Pi J
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Como alimento: A luzerna, co-
mo muitas outras verduras e hor-
taliças, pode-se comer crua em
salada (os brotos tenros) ou co-
zinhada. 0 seu conteúdo em vita-
mina C resiste muito bem à coze-
dura.
@ Sumo fresco: Um copo, to-
mado de manhã, constitui um ex-
celente tónico.
€) Infusão: 30 g por litro de água.
Tomam-se de 3 a 5 chávenas por
dia.
O Extracto seco: 0,5 a 1 g por
dia.
Outros nomes: alfalfa, meiga, meiga-
-dos-prados. Brasil: alfalfa-de-fior-roxa.
Esp.: alfalfa, cadiilo de hierba, trebol de
carretilla, mielga. Fr.: luzerne [cultivéej.
tng.: lucern, tucerne, alfalfa.
Habitat: Originária do Médio Oriente,
cultiva-se hoje nas regiões temperadas
de todo o mundo.
Descrição: Planta forrageira da família
das Leguminosas, que atinge de 30 a 80
cm de altura As suas flores são de cor
azulada. O fruto ê um pequeno legume
enrolado em forma de caracol.
Partes utilizadas: toda a planta.
O Germinados
As sementes de luzerna podem fa-
zer-se germinar em casa, e comem-
-se os pequenos rebentos acaba-
dos de brotar (brotos ou germina-
dos). Os germinados são especial-
mente ricos em vitaminas e mine-
rais.
 Nasturtium
offWna/fe R. Br.
Agrião
Estimulante, depurativo
e balsâmico
Q
UE SAUDÁVEIS-e econó-
micas- estas saladas pre-
paradas no campo, ã base
de verduras silvestres! O
agrião combina perfeitamente com o
dente-de-leão, as azedas e a urtiga.
Para um dia cie campo, torna-se mui-
to mais apropriado um prato assim,
do que a sopa que sobrou, aquecida
com o Fogareiro portátil, ou as san-
duíches dr carne.
Mas, cuidado! Para poder desfrutar
da natureza, são precisos alguns co-
nhecimentos que os habitantes das ci-
dades têm de adquirir. Por isso diz um
velho ditado espanhol: "Tu, que co-
lhes o agriào, tem cuidado com o na-
pclo." O napeio ou acónico (pág. 148)
também cresce junto das águas límpi-
das, e é uma das plantas mais veneno-
sas que se conhecem. Felizmente, não
v muito difícil distingui-lo do agrião.
O ditado, na verdade, deveria di-
zer: "Tem cuidado com a rabaça", por-
que é esla planta tóxica (embora não
Precauções
As grávidas devem abster-se de co-
mer agriões, pelo seu possível efeito
abortivo.
Não convém ingerir agriões em gran-
des quantidades, uma vez que po-
dem fornar-se irritantes para o estô-
mago. As plantas que já tiverem flo-
res ou frutos deve ser rejeitada, pois
tornam-se demasiado fortes.
270
Aí J
Outros nomes: agrião-de-água, agrião-das-
-fontes, mastruço-dos-rios..
Esp.: berro, berro de la fonte, mastuerzo de
agua. Fr.: cresson [d'eau], cresson des
fontaines. Ing.: [green] watereress.
Habitat: Cria-se perto das nascentes e regatos
de águas límpidas e frescas. Não gosta dos
charcos e represas. Encontra-se espalhado por
toda a Europa e América, onde se conhecem até
cinco variedades diferentes.
Descrição: Ê uma
planta rasteira, da
família das Crucíferas,
com folhas de cor
verde intensa, e flores
brancas, pequenas. O
seu sabor faz lembrar
a mostarda, ainda que
menos picante.
Parte utilizada: as
folhas e os caules
finos.
O Preparação e emprego
USO INTERNO €) Sumo: Toma-se meio copo, ado-
çado com mel, a cada reteição.
O Crus: Se se tentar conservá-los, USO EXTERNO
podem tornar-se tóxicos. Para uso
culinário, quanto mais tenros e fres- ©Cataplasmas: Prepara-se com
cos estiverem os agriões, tanto me- 100 g de agriões frescos triturados
lhor. É preciso lavá-los com muito cui- num almofariz, se possível de ma-
dado antes de os comer, ou então pô- deira. Aplicam-se sobre as zonas
-los de molho durante meia hora em afectadas, envoltas numa gaze.
água com sal, pois podem abrigar pe- O Loções: Aplicar o sumo directa-
quenas larvas que os contaminam. mente sobre a pele.
Os agriões tèm um
notável efeito depurativo
do sangue, e além disso
sào tonificantes e
aperitivos. É necessário
ter-se a certeza de que a
água onde se criam não
está contaminada.

tanto como o acónito) que s<- costu-

ma confundir com <> agrião, A rabina
(A/iiioH nodijl&rum) é mais alia do que
o agrião e tem folhas maiores e de
um verde mais claro. Tem além disso
as flores em umbela (ramalhete), e
não apresenta um sabor ião agradá-
vel como o do agrião.

PuopRiKDAnr.s E INDICAÇÕES: O
agrião contém gluconasturtósido
(um glicósido sulfurado), iodo c-
lerro, assim como um princípio amar-
go e vitaminas A, G e I'.. As suas pro-
priedades são:
• Depurativo do sangue e diurético:
Muito indicado nos casos de gota, ar-
tritismo, obesidade, e de alimentação
rica em carnes e gorduras (O.O).
• Tonificante: O agrião possui um
suave eleito estimulante sobre todas
as (unções do organismo IO.0I. Abre
o apetite e aniva o metabolismo, pois
fornece quantidades importantes das
vitaminas A, C e E, além de minei ais
como o ferio e o iodo. Isto loi na-o
muito útil paia ajudar a vencer a as-
tenia (debilidade) por deficiência vi-
tamínica ou mineral.

•Expectorante: Pelo seu conteúdo

em óleos essenciais sulfurados, favo-
rece a expectoração e descongestio-
na o aparelho respiratório IO.0). Os
bronquíticos e enfisematosos podem
beneficiar das suas propriedades.

• Cicatrizante: As cataplasmas de
agriões, aplicadas sobre feridas ou
chagas de difícil cicatrização, facili-
tam a formação de pele nova l€)l.
lambem regeneram a pele no caso
de eczemas, acne e dermatosc 10.01.
Aplicadas sobre o couro cabeludo,
impedem a queda do cabelo 101.

271
 Polygonum
aviculare L O) f

Sempre-
-noiva
Estanca as hemorragias
e cura as diarreias

D lOSCORlDESt o grande médi-

co e botânico grego do pri-
meiro século cia nossa fia, já
recomendava <> uso da sempre-noiva
«para os que arrancam sangue vivo do
j)ciu> e paia as que sofrem de mens-
truação excessiva». Devido ao seu efei- Outros nomes: carrioJa-bastarda, centtnódia, erva-da-muda. erva-da-saúde,
to liemostático (capa/ de deterás he- erva-das-galinhas, erva-dos-passarinhos, persicária-sempre-noiva, sanguinária,
morragias), os Romanos já a qualifi- sempre-noiva-dos-modernos.
cavam fie "sanguinária", como ainda Esp.: centinodia, lengua depájaro, hierba nudosa, sanguinária mayor.
hoje continua a ser conhecida em di- Fr.: renouée des oiseaux, persicaire des oiseaux. Ing.: knotgrass.
versos lugares. Habitat: Comum nas beiras dos caminhos, alqueives e terrenos secos.
N<> século passado, quando a tu- Disseminada por todo o mundo.
berculose causava estragos entre os Descrição: Planta rasteira da lamilia das Poítgonáceas, que se estende desde a
habitantes das insalubres aglome- beira dos caminhos até atravessá-los (chama-se passa-caminhos em catalão). O
seu caule é fino e tem muitos nós de onde nascem folhas alongadas e pequenas
rações urbanas, a sempre-noiva foi ob- flores cor-de-rosa, púrpura ou brancas.
jecto de lucrativo negócio. Recomen-
dava-se e vendia-se para combater a Partes utilizadas: Toda a planta.
tuberculose, dado que, pelo sen efei-
to hemosfÁtico, travava as hemor-
ragias bronquiais e pulmonares dos
"tísicos". Triste exemplo dos erros a
que pode levara fitoterapia mal utili-
zada! Pensou-se que, combatendo o O Preparação e emprego
sintoma (a hemorragia bronquial), se
curaria a doença (a tuberculose pul-
monar ou tísica). USO INTERNO por dia, embora se possa ultrapas-
sar esta dose sem perigo, já que a
(lonhece-sc hoje a composição quí- O Decocção: 30-50 g de planta flo- planta não tem efeitos tóxicos.
mica e as verdadeiras propriedades da rida (que é quando faz mais efeito)
sempre-noiva e de muitas outras plan- por litro de água. Deixar ferver du-
tas, mas se os tratamentos com plan- rante 10 minutos e coar; adoçar a © Pó: tomar de 2 a 5 g, três vezes
tas medicinais (ou com lárinaeos) não gosto. Tomam-se 4 ou 5 chávenas ao dia.
se aplicarem correctamente, pode-se
continuar A cair no erro de confundir
o sintoma com a doença.

272
 A acção hemostática da sempre-
-noiva contribui para reduzir as
regras muito abundantes,
sempre que não sejam devidas a
alguma causa patológica.
Igualmente, a decocção de
sempre-noiva torna-se útil em
caso de hemorragias digestivas
ou respiratórias, após prévio
exame médico.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: A sem-
pronoiva contém taninos, llavonói-
des, silício, mucilagens e um óleo es-
sencial. A sua acção hemostática, que
favorece a coagulação do sangue,
deve-se sobretudo ao seu grande con-
teúdo cm taninos, que lêm a proprie-
dade de coagular as proteínas. Por ou-
tro lado, os ílavonóides aumentam a
resistência das células que Formam as
paredes dos vasos sanguíneos (em es-
pecial dos mais finos, os capilares),
com o que se impedi- que o sangue
continue a sair rio seu interior.
O máximo eleito combinado de
ambas as substâncias consegue-se so-
bre o tubo digestivo. Por tudo isto, a
sempre-noiva torna-se apropriada de
uni modo especial nas inflamações
acompanhadas de hemorragia, que se
produzem nos intestinos e no estô-
mago IO.0I:
• Gastrcntcrite e disenteria (diarreias
com sangue). O seu eleito nestes ca-
sos é muito notável, pois. além cie cu-
rar a diarreia, faz parara hemorragia.
• Gastrites hemorrágicas e úlceras
gastroduodenais sangrantes: Nestes
casos, devido à gravidade que a he-
morragia pode chegar a ler, só um me-
dico qualificado pode prescrever o uso
desta planta.
A sempre-noiva também se torna
útil noutros tipos de hemorragias:
• Hemoptise ligeira (hemorragia
broncopulmonar que se manifesta
pelo aparecimento de sangue junta-
mente com o escarro). Tcnha-se bem
presente que a sempre-noiva, embora
ajude a deter a hemorragia, não cura
a doença que a causa (tuberculose,
cancro, e l e ) .
• Menstruação excessiva (regras mui-
to abundantes). Antes de tomar a de-
cocção de sempre-noiva, é necessário
submeter-se a uni exame ginecológico.
Pelo seu conteúdo em óleo essen-
cial, juntamente com outros princí-
pios activos, a sempre-noiva possui
um suave eleito diurético (aumenta a
produção de urina).

273
 Polygonum
hydroplperl.
Pimenta-
-dágua
Detém as hemorragias
e é cicatrizante
A
S FOLHAS secas e trituradas
desta planta utili/am-sc tomo
sucedâneo da pimenta, so-
bretudo nas épocas evn que esta espé-
cie escasseia. Dioscóridcs já a reco-
mendava como revtilsiva, aplicada ex-
ternamente.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda a
planta contem um óleo essencial rico
em terpenos, flavonóides (rutina) e
laiiino. A sua propriedade mais im-
portante é a hemos tá ti ca (detém as
hemorragias), atribuída ao seu conte-
údo em rutina. Por via interna, tem-se
utilizado com êxito paia estancar he-
morragias das vias respiratórias (he-
moptises) eurinárias (hematúria).as-
sim como para deter as regras dema-
siado abundantes I©.€>1. Tem também
efeito diurético.
Externamente pode aplicar-se sem
riscos para curar feridas que sangrem
ou estejam infectadas 181. Além de de-
ter a hemorragia, é um excelente ci-
catrizante.
u Precauções
Não exceder as doses no uso in-
terno, já que se torna irritante para o
aparelho digestivo.
274
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão com 15 g de planta
fresca por litro de água, da qual
se tomam 2 ou 3 chávenas por
dia.
© 0 pó das folhas secas usa-se
com condimento.
USO EXTERNO
© Sumo fresco: Aplica-se, diluí-
do com água, directamente sobre
a pele, como loção, ou impreg-
nando uma compressa.
Outros nomes: acataia, catalã,
cravina-d'água, erva-de-moura,
persicária-mordaz, persicária-urente.
Brasil: pimenta-aquática, potincoba,
erva-de-bicho.
Esp.: pimienta de agua, persicaria
picante, resquemona, chileperro.
Fr.: poivre d'eau, piment d'eau,
persicaire {acre}. Ing.: [water]
smartweed, water pepper.
Habitat: Regiões temperadas e
húmidas da Europa e da América do
Norte.
Descrição: Planta anual da família
das Poligonáceas, que atinge de 30
a 80 cm de altura. 0 seu caule é de
cor castanha, com os nós que
caracterizam as Poligonáceas. As
flores são pequenas, de cor
esbranquiçada ou esverdeada.
Partes utiJízadas: Todas as partes
aéreas da planta fresca.
 Rumex acetosa L.
"Jà 1
Azedas
Ricas em vitamina C
e depurativas
A S FOI .1 IAS das azedas servem
para temperar as saladas com
o seu agradável sabor ácido.
Para os antigos navegadores, porém,
as azedas eram alguma coisa mais do
que simples c saborosa verdura silves-
tre; procuravam-nas e apreciavam-nas
pela sua propriedade antiescorhútica.
Com efeito, sabe-sc hoje que contêm
de 20 a 25 mg de vitamina C por cada
100 g (o limão contém 50 mg).
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: ioda a
planta contém I ,&% de oxalato de po-
tássio, assim como ácido oxálico, gli-
(ósidos anlraquinónicos em pequena
quantidade, vitamina C e sais de Ferro.
Estas sãos as suas propriedades:
• Aperitiva, refrescante, tonificante e
antiescorbútica, pelo seu conteúdo
em ácidos orgânicos e vitamina C. Fa-
cilita a digestão. Recomendável aos
debilitados por doenças infecciosas c
aos anémicos IO.0I.
• Emoliente e cicatrizante em apli-
cação externa: Alivia o acne c a-*
erupções cutâneas IOI. O seu sumo
fresco limpa as úlceras da pele e as fe-
ridas infectadas 101.
Precauções
Não exceder as doses indicadas. Se
se comerem fervidas, aconselha-se
deitar fora o caldo, pela grande quan-
tidade de ácido oxálico que contém.
Convém evitar o seu uso em caso de
gota, artritismo ou litiase renal (cálcu-
los no rim), devido ao seu elevado con-
teúdo em ácido oxálico.
Jk
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão: 30 g de folhas por li-
tro de água, à razão de 2-3 chá-
venas diárias.
© Sumo fresco: um copo por dia.
USO EXTERNO
€) Loção de sumo fresco sobre a
zona da pele afectada.
©Cataplasmas de folhas cozi-
das.
Aleluia
A aleluia {Oxalis acetosella L.)', é
uma planta vivaz e rasteira, se-
melhante na sua composição às
azedas.
As folhas contém bioxalato de po-
tássio, ácido oxálico, vitamina C e
mucilagens. São depurativas, diu-
réticas, febrífugas e refrescantes.
A sua aplicação mais importante
é como tisana refrescante em ca-
so de doenças febris, ou corno
depurativo para fazer uma cura
primaveril.
Emprega-se como verdura fres-
ca, em saladas ou sopas, e em in-
fusão (um punhado de folhas por
litro de água). O seu uso requer
as mesmas precauções que no
caso das azedas.
' Esp.: aleluya, acederiila.
Outros nomes: vinagreira, Brás. azedinha-da-horta.
Esp.: acedera, agrida, vinagrera, acetosa, aíacamtnes,
zarrampin. Fr.: [grande] oseille. Ing.: [common) sorrei.
Habitat: Comum nos prados montanhosos de toda a
Europa. Também se encontra nas regiões temperadas e irias
do continente americano. A aleluia também aparece no Norte
de Portugal, onde floresce na Páscoa.
Descrição: Planta vivaz da família das Poligonáceas, que atinge
de 20 a 70 cm de altura. As folhas são grandes, apresentando-se em forma de ponta
de flecha. As flores, verdes ou amareladas, agrupam-se em espigas.
Partes utilizadas: as (olhas e a raiz.
275
 Splrulina máxima
(Set.-Gard.) Geltler 0|
Espirulina
Diminuta alga de
grandes virtudes
nutritivas e medicinais
A VARIEDADE mais comum de
espirulina, a Sfrimlina máxima,
é originária dos lagos salga-
dos do planalto mexicano, como o To-
lalcingo c o Texcoco. Na água destes
lagos formam-se alias concentrações
de bicarbonato de sódio e de outros
sais potássicos e magnésicos, assim
como de minerais como o selénío,
que evitam a contaminação da água.
Descobriu-se recentemente, em re-
dor (lestes lagos mexicanos, uma ex-
tensa rede de canalizações de água
construídas pelos Astecas há mais de
500 anos. dedicadas à cultura da espi-
rulina. Aquele povo. seguindo a sabe-
doria popular, já usava a espirulina
muito antes de esta ter podido ser
identificada através do microscópio e
de a química moderna ter descoberto
a sua excepcional composição.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: A com-
posição desie vegetal aquático tem
sido objecto de surpreendentes inves-
tigações nos últimos anos, devido à
sua riqueza nutritiva. Além de clorofi-
la, como todas as algas, a espirulina
contém:
/ Prótidos: E uma das fontes naturais
mais ricas em proteínas (ate 70% do
seu peso; a soja: 35%; a carne: 20%).
As proteínas da espirulina são com-
pletas e de grande valor biológico,
276
# 41 FJ A.
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Cápsulas de 400 mg a 1 g de
pó de espirulina, é a forma habitual
da sua apresentação. Tomam-se
de 3 a 12 cápsulas diárias, repar-
tidas em 3 tomas. Nas dietas de
emagrecimento recomenda-se
ingeri-las meia hora antes das re-
feições.
Obtenção
Da filtração da água dos lagos on-
de se cria esta alga, por pulveri-
zação e dessecação a 70°C ob-
tém-se a forma habitual de con-
sumo, com a qual se elaboram as
cápsulas ou outros preparados.
Os Astecas e os povos vizinhos
dos lagos que a produzem, obti-
nham-na tradicionalmente por se-
cagem ao sol.
Sinonímia científica: Spirulina geitleriG.
de Toni
Espécie atim: Spirrulina platensis (Nord)
Geitler
Outros nomes:
Esp.: espirulina, alga espirulina.
Fr.: spiruline. Ing.: spirulin.
Habitat: Cresce espontaneamente em lagos de
águas alcalinas no México, no Japão, na Tailândia e
no Chade (África). É cultivada nos Estados Unidos.
Descrição: Alga unicelular microscópica, da família das
Cianofíceas (algas azuis), com a forma de uma espiral.
Mede entre 0,1 e 0.3 mm.
Partes utilizadas: a alga inteira.
pois contêm os oilo aminoácidos es-
senciais (aqueles que o organismo
não pode sintetizar) numa proporção
óptima, além dos restantes aminoáci-
dos não essenciais.
/ Lípidos (8% do sen peso), na sua
maior parle constituídos por ácidos
gordos insaturados, como o ácido li-
noleico, o linolénico, e, especialmen-
te, o gama-linolénico, A espirulina é
um dos vegetais mais ricos nestas im-
portantes substâncias de grande valor
para o tratamento da arteriosclerose.
/ Glícidos ou hidratos de carbono
(18%), entre os quais se evidencia
um açúcar natural raro. a ramnose,
que Favorece o metabolismo da glico-
se e tem um efeito Favorável sobre a
diabetes.
/ Vitaminas A, do grupo B, K e II
(biotina): V. notável o seu conteúdo
em vitamina B12, superior mesmo ao
rio ligado, o que torna a espirulina
um alimento muito apreciado pelos
que seguem uma dieta vegetariana es-
trita, ou seja, isenta até de ovos e pro-
dutos lácteos. Se bem que, na reali-
dade, a vitamina Bis não se encontra
na alga propriamente dita, mas num
tipo de bactérias que habitualmente
a acompanham.
/ Minerais e oligoelementos vários. E
especialmente rica em Ferro: 53 mg A espirulina é um bom complemento nutritivo para as pessoas da terceira ida-
por 100 g de parte comestível (a car- de, assim como em caso de desnutrição, anemia ou esgotamento, graças à
sua grande riqueza em proteínas, vitaminas e minerais.
ne contém entre 2 e 3 mg por 100 g,
e o ligado, 11 mg).

Devido à sua grande riqueza nutri-

tiva, a espirulina tem efeitos muito fa-
voráveis em numerosos estados e
afecções IO):
• Dietas de emagrecimento: Devido
ao seu escasso conteúdo calórico (300
calorias por 100 g) cm relação ao seu
grande fornecimento proteico e vita-
mínico, a espirulina é um óptímo
complemento paia as dietas de ema-
grecimento. O seu emprego ajuda a
manter o equilíbrio nutritivo nas die-
tas Kipocalóricas, sem provocar debi-
lidade ou esgotamento devido a
carências. Além disso, a sua riqueza
em Fenilalanina, aminoácido essen-
cial presente em quantidades relati-
vamente elevarias, contribui, segundo
alguns investigadores, para reduzir a
sensação de fome.
• Doenças em que se requeira uma
dieta estrita, como por exemplo a dia-
betes, a hepatite, ou a pancreatite, cm
que existe o risco de se produzirem
carências.
• Anemia: Pelo seu grande conteúdo
em ferro e em aminoácidos essen-
ciais, Favorece a síntese de hemoglo-
bina, constituinte essencial dos glé>-
bulos vermelhos. Muito recomendá-
vel durante a gravidez.
• Estados de desnutrição, convales-
cença c esgotamento físico: Actua
como tonificante c rcvilalizaule geral
do organismo
• Arteriosclerose e suas compli-
cações: angina de peito, infarto do
miocárdio e isquemia arterial (falta
de irrigação sanguínea), que afecta
sobretudo as pernas. A acção favorá-
vel da espirulina deve-se à sua rique-
za em ácidos gordos insaturados,
como os ácidos linoleico e gama-lino-
lénico.

277
 Urtice dioica L
'Ol m
Urtiga-
-maior
Uma planta
que se defende...
e que nos defende
E UMA pena que tanta gente fuja
da urtiga e até a considere uma
erva daninha! Se soubessem
quantas virtudes encena esta planta
aparentemente agressiva!
A urtiga é uma das grandes estrelas
da fitoterapia. Os seus pelínhos pecu-
liares tornam-na conhecida até de
quem não veja. Por isso um dos no-
mes que lhe são atribuídos em espa-
nhol é 'hierba de los ciegos' (erva-dos-
-cegos).
Dioscói ides já falava dela no sécu-
lo I d.C. E O seu comentarista, Andrés
de Laguna, médico espanhol do sé-
culo XVI, disse das folhas de urtiga,
entre muitas outras coisas, que «po-
dem excitar à luxúria», domo é possí-
O Urtigações
Com um ramo de urtigas recém-cor-
tadas, fustiga-se suavemente a pele
sobre a articulação afectada pelo pro-
cesso inflamatório ou reumático
(joelho, ombro, etc.) Produz-se um
efeito revulsivo que atrai o sangue
para a pele, descongestionando ao
mesmo tempo os tecidos internos.
278
e £ M M
Preparação e emprego
Para tranquilizar os que receiem
esta planta, deve dizer-se que, do-
ze horas depois de ter sido arran-
cada, desaparece o seu efeito ur-
ticante e adquire uma consistên-
cia suave como de veludo.
USO INTERNO
O Sumo fresco: É a maneira de
melhor aproveitar as suas proprie-
dades medicinais, especialmente
o seu efeito depurativo. Obtém-se
espremendo as folhas ou passan-
do-as por uma liquidificadora. To-
ma-se de meio a um copo de
manhã, e outro tanto ao meio-dia.
© Infusão com 50 g por litro de
água, deixando infundir durante
um quarto de hora. Ingerir 3 ou 4
chávenas diárias.
USO EXTERNO
© Loção: O sumo aplica-se sobre
a pele afectada.
O Compressas: Empapam-se
com o sumo e aplicam-se sobre a
zona afectada. Mudam-se 3 ou 4
vezes por dia.
©Tampão nasal: Empapa-se
uma gaze no sumo de urtiga e in-
troduz-se na fossa nasal.
Outros nomes: urtigào. Brasil:
urtiga-mansa.
Esp.: urtiga mayor, urtiga [verde),
ortiga dioica. hierba dei ciego.
Fr.: [grande] ortie, ortie dioique.
Ing.: [great stingingj netlle.
Habitat: Espalhada por todo o
mundo, pretere os lugares húmidos
próximos de zonas habitadas.
Descrição: Planta vivaz da família das Urticaceas. que atinge de 0,5 a 1.5 m de
altura. Tanto os caules, de secção quadrada, como as folhas, são cobertos de
pelos urticantes. As suas flores, de cor verde, são muito pequenas.
Partes utilizadas: Toda a planta, especialmente as folhas

Um bom alimento
A urtiga come-se crua em salada, em
omeleta, em sopas, ou simplesmen-
te cozida como qualquer outra ver-
dura. Substitui perfeitamente os es-
pinafres, com a vantagem de ter me-
nos acidez.
As urtigas são uma boa fonte de
proteínas: frescas contém de 6 a 8
g por cada 100 g, e, secas, de 35 a
40 g (percentagem semelhante à da
soja, que é um dos legumes mais ri-
cos em proteínas).
As urtigas são m u i t o ricas em
ferro, o qual, unido à clorofi-
la que possuem, explica a sua
acção antianémica.
vel q u e essas folhas urlicantes sejam
Capazes de excitar o apetite sexual?
Cila Messegué q u e ú poeta latino
cio primeiro século cia nossa era, Caio
P e t r ó n i o , r e c o m e n d a v a aos h o m e n s
q u e quisessem a u m e n t a r a sua virili-
d a d e , q u e se açoitassem «com um
r a m o de urtigas no baixo ventre e nas
nádegas». A urtigação, ou seja, esfre-
gar-se com urtigas frescas, já era pra-
ticada pelos antigos Gregos. Além do
seu efeito sobre a sexualidade, conce-
de excelentes benefícios aos reumáti-
cos e artrósicos q u e t e n h a m a cora-
gem de praticá-la.
P R O P R I E D A D E S E I N D I C A Ç Õ E S : OS pe-
rinhos d a urtiga c o n t ê m h i s t a m i n a
(1%) e acetileolina ( 0 , 2 % a 1%),
substâncias q u e o nosso o r g a n i s m o
também p r o d u z e q u e intervêm acti-
v a m e n t e sobre os a p a r e l h o s circula-
tório e digestivo, c o m o transmissores
dos impulsos nervosos do sistema ve-
getativo. Cerca de 10 mg destas
substâncias são suficientes para pro-
vocar uma reacção cutânea.
As folhas c o n t ê m a b u n d a n t e cloro-
fila, o corante- verde do m u n d o vege-
tal, cuja composição química é muito
s e m e l h a n t e à da h e m o g l o b i n a q u e
tinge de v e r m e l h o o nosso s a n g u e .
São muito ricas em sais minerais, es-
p e c i a l m e n t e d e f e n o , fósforo, mag-
nésio, cálcio e silício, q u e as t o r n a m
diuréticas e depurativas. Contêm
t a m b é m vitaminas A, C e K, ácido fór-
mico, t a n i n o e outras substâncias q u e
ainda n ã o foram bem estudadas, q u e
no seu conjunto t o r n a m a urtiga uma
das plantas com mais aplicações medici-
nais:
• Depurativa, diurética e alcalinizan-
te: Indicada no caso de afecçê)es reu-
máticas, artritismo, gota, cálculos re-
nais, areias na urina; e, em geral, sem-
p r e q u e se precise de u m a acção de-
purativa e d i u r é t i c a IO.01. A urtiga
tem u m a notável capacidade de alca-
linizar o s a n g u e , facilitando a elimi-
n a ç ã o dos r e s í d u o s ácidos d o meta-
bolismo relacionados com todas estas
afecções. O uso i n t e r n o da p l a n t a
p o d e ser c o m b i n a d o com urtigações
(ver q u a d r o informativo, pág. 278) so-
bre a articulação afectada.
• A n t i a n é m i c a : Usa-se nas a n e m i a s
p o r falta de ferro ou p o r p e r d a de
s a n g u e IO.0I. O ferro e a clorofila
q u e a b u n d a m na urtiga são estimu-
lantes da p r o d u ç ã o de glóbulos ver-
melhos. A urtiga convém também nos
casos de convalescença, d e s n u t r i ç ã o
e e s g o t a m e n t o , pelo seu e l e i t o re-
constituinte e tonificante.
• V a s o c o n s t r i t o r a (contrai os vasos
sanguíneos) e hemoslática (detém as
hemorragias): Indicada especialmen-
te nas hemorragias nasais 101 c uteri-
nas IO.0I. Muito útil para as m u l h e r e s
com menstruação a b u n d a n t e . Insisti-
mos em que qualquer hemorragia anor-
mal clcvt ser objecto de consulta mé-
dica.
• Digestiva: Dá bons resultados nos
transtornos da digestão devidos a ato-
nia ou insuficiência dos órgãos diges-
tivos 10.01. A urtiga contém pequenas
q u a n t i d a d e s de secretina, uma hor-
m o n a t a m b é m produzida por deter-
minadas células do nosso intestino, a
qual estimula a secreção do suco pan-
creático e a motilidade do estômago
e da vesícula biliar. Isto explica que a
urtiga facilite a digestão e melhore a
assimilação dos alimentos.
• A d s t r i n g e n t e : Tcm-sc usado t o m
êxito para a c a l m a r as fortíssimas
diarreias da cólera 101. E útil em todo
o tipo de diarreias, colites ou disen-
terias.
• Hipoglicemiante: As folhas de urti-
ga fazem baixar o nível de açúcar no
sangue, o q u e se tem comprovado em
n u m e r o s o s d o e n t e s IO,01. Embora
n ã o possa substituir a insulina, per-
mite d i m i n u i r as doses de medicação
antidiabética.
• Galactoga: Aumenta a secreção do
leite das mães IO.0.OI. Torna-se por
isso r e c o m e n d á v e l d u r a n t e a lac-
tação.
• Emoliente: Pelo seu efeito suavizan-
te, recomenda-se nas afecções cróni-
cas da p e l e , e s p e c i a l m e n t e os ecze-
mas, as erupções e a acne 10,01. lam-
bem se usa contra a queda do cabelo
101. Limpa, r e g e n e r a e embeleza a
pele I0.OI. Obtêm-se melhores resul-
tados se for tomada por via oral 101.
além de aplicada localmente
279
 PLANTAS PARA
O APARELHO RESPIRATÓRIO
Si IÁRIO DO CAPÍTULO
J
DOENÇAS E APLICAÇÕES Grindélia 310
Antítússicas, plantas 288 Grindélia-áspna 310
Asma 283 Guaiaco 311
Balsâmicas, plantas 289 Hera-terrestre 307
Broncodilatadoras, plantas 288 Hissopo 312
Bronquite 282 Inula-campana = Enula 313
Enfisema pulmonar 284 Lingua-cervina 321
Expectoração, sangue, ver Hemoptise .. 284 Líquen-da-islândia 300
Expectorantes, plantas 286 Lírio 315
Hemoptise 284 IJrio-Jlorentiiw 315
Mucolíiicas, plantas 289 Marroio 316
Peitorais, plantas 285 Mirto = Murta 317
Pneumonia 283 Morugem 334
Pulmonia, ver Pneumonia 283 Murta 317
Sangue na expectoração, Murta-Jolhuda 317
ver Hemoptise 284 Mmgo-da-irkmda = Àlga-(tnl<tda 301
Tosse 285 Papoila 318
Pé-de-gato = Antenária 297
Petasite 320
PLANTAS Pimpinela-magna 322
Abeto-branco 290 Pinheiro 323
Abeto-do-canadá 291 Pinheiro-alvar = Abeto-branco . . .290
Alcaçus 308 Poligala-da-virginia 327
Alga-perlada 301 Primavera 328
Antenária 297 Prímula = Primavera 328
Asclépia 298 Pulmonária 331
Avenca 292 Saboeira = Saponãtia 333
Cainito 302 Saponária 333
Canadeaçúcar 332 Saxífraga 322
Cebola 294 Seifão 338
Cebola-ailumã 296 Tanchagem 325
Cerejeiradavirgínia 330 Teixo 336
Douradinha 299 Trevo-branco 340
Éfedra 303 Trevo-dos-prados 340
Enula 313 Tróculos-bra ticos = Verbasco 343
Escolopendra = Eingua-cewina . .321 Tussilagem 341
Eucalipto 304 Verbasco 343
Galeopse 306 Violeta 344

280

^ • " " • v APARELHO respiratório é, pos-
m • sivelmente, uin cios mais sensí-
• # v e i s á acção das plantas medici-
\ ^ , S nais. São muitas as formas de
tratamento fitoterapia) que exercem uma
acção benéfica sobre os órgãos da respi-
ração. Por exemplo:
• Infusões ou decocções quentes (pág.
56) de plantas peitorais: actuam em pri-
meiro lugar localmente, quando passam
junto da laringe e dos trechos superio-
res das vias respiratórias. Posteriormen-
te, os seus princípios activos passam ao
canal digestivo, e deste para o sangue,
atingindo as células pulmonares e bron-
quiais.
• Xaropes (pág. 61): Esta forma de prepa-
ração uliliza-sc tradicionalmente em
caso de afecções respiratórias. Os açúca-
res, em geral, exercem uma acção balsâ-
mica sobre os brônquios, notável sobre-
tudo no caso do mel. O "ideal, portanto,
é prepará-los com mel, s e m p r e q u e isto
seja possível. Os xaropes são especial-
mente indicados para as crianças, já que
o seu sabor doce disfarça o possível mau
gosto das plantas em dissolução.
• Inalação de essências (pág. 95): A aro-
materapia, ou seja, o emprego das essên-
cias ou óleos essenciais para fins curati-
vos, constitui uma das grandes redesco-
bertas da Fitoterapia moderna. A simples
inalação de uma essência já exerce
acções medicinais sobre o aparelho res-
piratório: anti-séplicas, broncodilatado-
ras (dilatam os brônquios) e mucolíticas
(fluidificam as mucosidades bronquiais).
Respirar o aroma do eucalipto, ou duma
cebola crua partida em rodelas, acalma
a tosse c desobstrui os brônquios.
• Banhos de vapor com plantas (pág. 70):
O vapor de água é um dos mucolíiicos
mais eficientes que se conhecem. A ina-
lação do vapor de água, á qual se podem
juntar algumas gotas de essência para re-
forçar o eleito, combina os efeitos te-
A SAÚDE P E U S PLANTAS MEOICIMAIS
2 * Parle: D e s c r i ç ã o
I
rapêuticos da água com os da planta Uti-
lizada.
* Banhos (pág. 65), cataplasmas (pág. 07)
e fomentações (pág. 70) com plantas
medicinais: São outras tantas formas efi-
cientes de tratamento das afecções do
aparelho respiratório.
Todos os órgãos respiratórios são gran-
demente beneficiados com o emprego das
plantas medicinais. A acção destas não se
limita a neutralizar os sintomas da doença, A papoila possui
mas exercem uma autêntica acção de lim- propriedades peitorais
peza do excesso de mucosidade deposita- e sedativas.
da no interior dos canais respiratórios.
Além disso, algumas plantas, como as cha-
gas (pág. 772) ou o tomilho (pág. 709).
contêm também substâncias antibióticas,
que impedem a proliferação bacteriana na
mucosidade retida.
Todos os dias passam pelos pulmões cer-
ca de mil litros de ar, o qual, normalmen-
te, nas grandes cidades, contém fumos, mi-
cróbios e partículas contaminantes em
suspensão. Os brônquios dispõem de um
eficaz mecanismo de limpeza, estando re-
vestidos interiormente por uma camada de
muco, que agarra e arrasta para o exterior
as partículas contaminantes e germes que
entram com o ar. Em condições normais,
este mecanismo chega para manter os
brônquios limpos.
No entanto, pela acção do tabaco, de ou-
tros fumos ou substâncias irritantes, de de-
terminados germes patogénicos, ou de al-
guns maus hábitos respiratórios, o meca-
nismo de limpeza dos brônquios deixa de
funcionar correctamente, e produz-sc a
bronquite. As plantas medicinais podem
então actuar, restabelecendo o bom fun-
cionamento da mucosa bronquial, mas
com a condição óbvia de que desapareça
o factor causador da perturbação. De pou-
co serviria aplicar os melhores tratamentos
fitoterápicos -ou de outro tipo-, conti-
nuando por outro lado a fumar ou a res-
pirar o ar contaminado.
281
 / Cap. 16: PLANTAS PARA O APARELHO RESPIRATÓRIO
y

Doença Planta Pág. Acção Uso

BRONQUITE Fortalece as mucosas e aumenta Crua ou em sumo

CENOURA 133 as defesas: acção preventiva
É a inflamação da mucosa que reveste
o interior dos brônquios. Tem normal- TÍLIA 169 Emoliente, antiespasmódica, sedante Infusão de flores
mente uma causa infecciosa, situação
que se agrava pela inalação de fumos Regenera as células
irritantes, como o do tabaco. Dá com HIDRASTE 207 Infusão de raiz
das membranas mucosas
febre, tosse, dor ao tossir e, por vezes,
dificuldade em respirar. Quando a do- ALHO 230 Antibiótico, expectorante Cru
ença se repete com uma certa fre- GIRASSOL 236 Balsâmico, expectorante Infusão de flores e caules tenros
quência, fala-se de bronquite crónica.
0 tratamento fitoterápico consiste na in- Antibiótica, facilita a expulsão Crua, sumo fresco, xarope
CEBOLA 294 da mucosidade, anti-infiamatória
gestão e inalação, através de essências
e banhos de vapor, de plantas com ASCLÉPIA 298 Expectorante, sudorífica Decocção de raiz
acção balsâmica (suavizantes das mu-
cosas respiratórias), mucoliticas (que LÍQUEN-DA-
Decocção
300 Peitoral, expectorante, antibiótico
desfazem a mucosidade e facilitam a -ISLÂNDIA
sua eliminação), expectorantes e an-
tibióticas. Ver mais plantas com estas EUCALIPTO 304 Anti-séptico, balsâmico, Infusão, essência, banho de vapor
acções, nas tabelas correspondentes. regenera a mucosa bronquial
Estas plantas exercem uma interessan-
Favorece a expectoração, acalma a
te acção preventiva de novas crises ou ALCAÇUS 308 Infusão, maceração, extracto
recaídas. tosse, desinflama as vias respiratórias

A traqueite é a inflamação da traqueia, HISSOPO 312 Mucolítico, expectorante, anti-séptico Infusão, essência
de onde partem os brônquios princi- ÉNULA 313 Facilita a expectoração, acalma a tosse Decocção, pó ou extracto de raiz
pais. 0 tratamenlo fitoterápico
é o mesmo que o de bron- Fluidifica e desinfecta as secreções
MARROIO 316 Infusão
quite, pois, na realidade, a bronquiais
traqueite é uma forma lo-
calizada de bronquite. TANCHAGEM 325 Fluidifica as secreções, Decocção de folhas e/ou raiz
desinflama a mucosa bronquial

327 Mucolítica e expectorante Decocção de folhas ou raiz, pó de raiz

04. Fluidifica as secreções, acalma a tosse, Infusão da planta seca

desinflama as mucosas respiratórias
Descongestiona os brônquios,
344 acalma a tosse, suaviza as mucosas Infusão de folhas e/ou flores, xarope
respiratórias

393 Mucolíticos, expectorantes, antibióticos Crus, sumo fresco

Facilita a eliminação das mucosidades

465 bronquiais, ajuda a superar as sequelas Infusão de frutos
do tabaco
Infusão ou decocção de flores
s 511 Expectorante, antitússica
e/ou folhas
577 Expectorante, anti-séptico bronquial Bagas maduras, infusão, essência
evu s va
663 ^ ' ' ' descongestiona Cataplasmas com a farinha
os órgãos internos
700 Expectorante Infusão de sementes
7 J Q Abranda as secreções, Infusão de flores e folhas
desinflama as vias respiratórias

754 Acalma a tosse

Infusão, tintura
e favorece a expectoração
760 Desinflama a mucosa bronquial Decocção de brotos tenros (gemas)
e facilita a expectoração e casca
Fluidifica a mucosidade, Infusão ou decocção de flores,
772 descongestiona os brônquios, folhas e frutos
acalma a tosse

282
 SAÚDE PELAS PLANTAS

2 a Parte:
UEDICI

D e s c r i ç ã o
I
Doença Planta Pág. Acção Uso

PNEUMONIA Estimula os centros nervosos da

É uma inflamação do tecido pulmonar,
normalmente de causa infecciosa. 0
tratamento fitoterápico à base de in-
fusões ou decocçôes de acção peito-
ral e antibiótica, inalação de essên-
cias, banhos de vapor com plantas, e
cataplasmas de farinha de mostarda, é
um complemento do tratamento anti-
-infeccioso especifico.
CANFOREIRA 217 respiração, aumentando a sua Pó de cânfora
frequência e profundidade
Banhos, fricções, banhos de vapor e
ABETO-BRANCO 290 Balsâmico, anti-séptico, expectorante
inalações de essência de terebintina
ASCLÉPIA 298 Expectorante, sudorífica, cardiotónica Decocção de raiz seca
Tauruífteu ^9R Fluidifica as secreções, Decocção de folhas e/ou raiz
IANCHAGEM 9*3 d e s j n ( | a m a a mUCOsa bronquial
POUGALA-DA-
327 Mucolítica e expectorante Decoção de folhas ou raiz, pó de raiz
-VIRGiNtA

Fluidifica as secreções,
TUSSILAGEM 341 acalma a tosse, Infusão da planta seca
desinflama as mucosas respiratórias

Descongestiona os brônquios,
VIOLETA 344 acalma a tosse, Infusão de folhas e/ou flores, xarope
suaviza as mucosas respiratórias

MOSTARDA- fifio Revulsiva, descongestiona os órgãos

Cataplasmas com a farinha
-NEGRA internos

ASMA TÍLIA 169 Emoliente, antiespasmódica, sedante Infusão de flores

É uma doença caracterizada por ata-
ques de dificuldade respiratória, acom- Antiespasmódica e sedante,
VALERIANA 172 Infusão, maceração, pó de raiz
panhados de sibilos a cada respiração, previne o espasmo bronquial
tosse e sensação de opressão devida
a um espasmo dos brônquios. Costuma Estimula os centros nervosos
ser de causa alérgica ou infecciosa. CANFOREIRA 217 da respiração, aumentando a sua Pó de cânfora
0 tratamento fitoterápico baseia-se em frequência e profundidade
plantas de acção antiespasmódica
(para relaxar o espasmo bronquial), O bissulfureto de alilo, que lhe dá o seu
ALHO 230 Cru
broncodilatadoras e expectorantes, cheiro, é expectorante e antiasmático
como estas (ver também as tabelas es-
pecíficas de cada uma destas acções). LIMOEIRO 265 Sedante, antiespasmódico Infusão de folhas
As plantas medicinais têm sobretudo
uma acção preventiva de novos Antibiótica, facilita a expulsão
acessos ou recaídas. CEBOLA 294 Crua, sumo fresco, xarope
da mucosidade, anti-inflamatória

ÉFEDRA 303 Relaxa a musculatura bronquial Preparados farmacêuticos

GRINDÈLIA 310 Antiespasmódica e expectorante Infusão, xarope

Facilita a expectoração, acalma a

:NULA 313 tosse, antiespasmódica, antialérgica
Decocção, pó ou extracto de raiz

PETASITE 320 Antiespasmódica, sedante, emoliente Infusão de folhas e/ou rizoma

VERBASCO 343 Antiespasmódico, antitússico Infusão de flores, extractos

ASSA-FÉTIDA 359 Notável antiespasmódico e sedante Lágrimas (grãos de goma)

VERÓNICA 475 Previne as crises de asma, antitússica Infusão, sumo da planta fresca

Infusão ou decocção de flores

MALVA 511 Expectorante, antitússica
e/ou folhas

Grindèlia BISNAGA 561 Antiespasmódica, dilata os brônquios Infusão

283
 ap. 16: PLANTAS PARA O APARELHO RESPIRATÓRIO

Doença Planta Pág Acção Uso

ENFISEMA PULMONAR
É a dilatação exagerada e permanente As suas essências sulfuradas
dos alvéolos pulmonares. Aparece ge- favorecem a expectoração
AGRIÃO 270 Cru ou em sumo
ralmente como consequência de repe- e descongestionam o aparelho
tidos acessos de bronquite. As plantas respiratório
medicinais são um elemento adicional
no tratamento desta doença, com uma
acção sobretudo preventiva. Também
são indicadas todas as plantas peito- Acalma a tosse, dilata os brônquios,
TUSSILAGEM 341 desinflama as mucosas respiratórias Infusão
rais.

Adstringente, hemostática,
HEMOPTISE PERVINCA 244 complemento do tratamento Decocção de folhas
É a emissão de sangue juntamente com antituberculoso
a expectoração, procedente do apare-
lho respiratório. Deve ser sempre moti- Aumenta a resistência das células dos
vo de consulta médica especializa-
SEMPRE-NOIVA 272
vasos sanguíneos Decocção, pó
da, para excluir qualquer tumorização
ou uma tuberculose pulmonar, Uma vez PlMENTA- Hemostática pelo seu conteúdo em
diagnosticada a causa, podem-se ad- 274 Infusão, pó de folhas
-D'ÁGUA rutina
ministrar plantas hemostátícas como
estas (ver mais algumas na pág. 262)
ClNCO-EM-
para travar as hemorragias. -RAMA
520 Adstringente, hemostática Decocção de rizoma e raiz

Os bosques em geral,
e os de coníferas em
particular, sào
lugares ideais para se
fazer exercício físico,
pois o ar está ali
repleto das essências
balsâmicas exaladas
pelas árvores. O
abeto (pág. 290) e o
pinheiro (pág. 323),
duas das espécies de
coníferas mais
frequentes,
produzem uma
essência m u i t o
medicinal: a
terebintina.

284
 SAÚOE P E L A S P L A N T A S M E D I C I N A I S

2-' P a r l e : D e s c r i ç ã o
I
Doença Planta Pág. Acção Uso
TOSSE ALFACE-BRAVA- , £« Sedante, acalma a tosse irritativa, Decocção de folhas, lactucário (látex),
A tosse é, em muitos casos, um meca- -MAIOR útil na tosse convulsa sumo fresco
nismo defensivo do organismo para ex- 1 fiq Suavizante e antiespasmódica
pulsar mucosidades ou corpos estra- TlLIA Infusão de flores
bronquial
nhos situados no interior da traqueia ou
dos brônquios. Nestes casos a tosse é ,,_„., OQO Alivia a irritação nas vias respiratórias «,»«. u , ™ .
produtiva, e consegue arrancar mu- AVENCA 292 5uperi ores. béquica Infusão, xarope
cosidades. Noutros casos, a tosse é
LÍQUEN-DA-
seca e não produtiva, e é causada 300 Emoliente, antibiótico Decocção
por um foco irritativo de origem infec- -ISLÂNDIA
ciosa ou, mais raramente, tumoral. 304. Anti-séptico e balsâmico, regenera
EUCALIPTO Infusão, essência, banho de vapor
Estas plantas medicinais antitússicas as células mucosas danificadas
conseguem acalmar a tosse por meio
GRINDÉLIA 310 Antitússica, antiespasmódica Infusão, xarope
de vários mecanismos: descontraindo
o espasmo da musculatura bronquial ÉNULA 313 Facilita a expectoração, acalma a tosse Decocção, pó, extracto, essência
(acção antiespasmódica), amolecen-
do as mucosidades, o que facilita a sua Pétalas cruas, infusão ou xarope
PAPOILA 318 Vence a tosse pertinaz, sedante de pétalas, decocção de frutos
expulsão (acção mucolitica), e produ-
zindo sedação nervosa. 338 Calmante da tosse,
SERPÀO Infusão, essência
Ver mais plantas antitússicas na tabe- especialmente nas crianças pequenas
la inferior desta mesma página e na ta- F l u i d i f i c a as
bela da página 288. TUSSILAGEM 341 secreções, acalma a tosse, Infusão da planta seca
desinflama as mucosas respiratórias
ORÉGÃO 464 Expectorante, antitússico Condimento, infusão, essência
VERÓNICA 475 Antitússica, suaviza a garganta Infusão, sumo fresco
Infusão ou decocção de flores
MALVA 511 Expectorante, antitússica
e/ou folhas
RORELA 754 Alivia a tosse seca ou irritativa, antibiótica Infusão, tintura
TOMILHO 769 Anti-séptico, antitússico, expectorante Infusão, essência, vapores e inalações

As folhas e as flores da malva (pág. 511) são m u i t o ricas em mucila-

Plantas peitorais gens de acção emoliente (suavizante), expectorante e antitússica, além
de laxante. Muito recomendável em catarros, gripes e bronquites, tan-
to para os adultos como para as crianças.

São aquelas que actuam favoravel-

mente sobre as afecções do aparelho
respiratório em geral. São também
peitorais todas as plantas antitússi-
cas (pág. 288), broncodilatadoras
(pág. 288), balsâmicas (pág. 289) e
expectorantes (pág. 286).

Planta Pág.
Chá-de-novajersey 191
Girassol 236
Cebola 294
Douradinha 299
Líquen-da-islândia 300
Papoila 318
Cana-de-açúcar 332
Nêveda-dos-gatos 367
Rabanete e Rábano 393
Cinoglossa 703

285
 C a p . 1 6 : P L A N T A S PARA O A P A R E L H O R E S P I R A T O I
V.

Plantas expectorantes

Facilitam a expulsão das secreções mucosas da traqueia

e dos brônquios. Actuam d minuindo a viscosidade do
muco que, ficando mais íluido, se elimina com maior faci-
/idade. Desta forma, os exp ectorantes limpam os bròn-
quios e acalmam a tosse.

Planta Pág. Planta Pág

Saramago 211 Saponária 333
Alho 230 Morugem 334
Girassol 236 Teixo 336
Cipreste 255 Serpão 338
Agrião 270 i Trevo-dos-prados 340
Abeto-branco 290 Tussilagem 341
Avenca 292 Violeta 344
Cebola 294 Funcho 360
Antenária 297 I Manjerona 369
Asclépia 298 Segurelha 374
Líquen-da-islândia 300 Trevo-cervino 388
Algaperlada 301 Polipódio 392
Eucalipto 304 Ananás 425
Galeopse 306 Angélica 426
Hera-terrestre 307 Ásaro 432
Alcaçus 308 Ipecacuanha 438
Grindélia 310 Poejo 461
Hissopo 312 Orégão 464
Énula 313 Anis-verde 465
Lírio 315 Verónica 475
Marroio 316 Malva 511
Papoila 318 Zimbro 577
Petasite 320 Buglossa 696
Lingua-cervina 321 Urucu 700
Saxífraga 322 Fisale 721
Pinheiro 323 Selo-de-salomão 723
Tanchagem 325 Sanicula 725
Polígala-da-virginia 327 Escabiosa-mordida 731
Primavera 328 Borragem 746
Cerejeira-da-virginia 330 Choupo-negro 760
Pulmonária 331 Chagas 772

O lírio (foto superior, pág. 315), o eucalipto (foto central,

pág. 304) e a tanchagem (foto inferior, pág. 325), são três
plantas expectorantes muito apropriadas para limpar os
brônquios de mucosidade e acalmar a tosse.

286
 S/,.

A infusão peitoral das quatro flores

Aqueles que praticam exercício
físico ao ar livre, como no caso do
ciclismo, necessitam de ter os
brônquios e pulmões em condições
óptimas.
As infusões de plantas medicinais
peitorais, como esta das quatro
flores, preparam o aparelho
respiratório para cumprir a sua
função ventiladora com o máximo
de eficiência.

Tussilagem

A famosa infusão peitoral das

quatro flores prepara-se com
10 gramas de cada uma das
seguintes flores, por cada litro
de água: tussilagem (pág.
341), papoila (pág. 318J.
antenária (pág. 297) e malva
(pág. 51TJ. Torna-se m u i t o
eficiente em caso de catarro
brônquico, bronquite, asma, e
outras afecções
broncopulmonares, devido à
acertada combinação das
respectivas acções medicinais
das quatro plantas. Papoila Malva

'''S
287
 C í p - 1 6 : P L A N T A S PARA O APARELHO R E S P I R A T Ó R I O

Além daquelas que se incluem na ta-

bela correspondente à tosse, estas
p/antas têm também acção antitússi-
ca, embora não como propriedade
principal

Planta
Chá-de-nova-jers
Saramago
Antenária
Douradinha
Alga-perlada
Galeopse
Alcaçus
Tanchagem
Primaver,
Trevo-dos-prados
Verbasco
Violeta
Polipódio

Plantas broncodilatadoras

Dilatam os brônquios, devido a rela-

xarem as fibras musculares que os en-
volvem. Têm utilidade no tratamento
da asma brônquica.

Planta
Éfedra
Tussilagem
Assa-fétida
Bisnaga

288
 A SAÚDE PELAS PLANTAS M E D I C I N A I S

2 " Parte: D e s c r i ç ã o

Plantas balsâmicas

Contêm substâncias bafsàmícas

(mistura de resinas, essências e
óleos) de acção suavizante sobre
o aparelho respiratório.

Planta Pãg.
Alfazema 161
Cipreste 255
Abeto-branco 290
Cainito 302
Eucalipto 304
Guaiaco 311
Pinheiro 323
Manjerona 369
Segurelha 374
Copaiba 571
Hipericão 714
Fisale 721
Choupo-negro 760
Tomilho 769

Plantas mucolíticas As fomentações (ver págs.

69-70) com uma infusão ou
decocção de plantas
medicinais exercem uma
São as que dissolvem ou desfazem o poderosa acção anti-
muco, tornando-o mais fluido e, por- -inflamatória e
tanto, mais fácil de expulsar. As plan- descongestionante sobre o
tas expectorantes (pág. 286) tam- aparelho respiratório. Podem-
bém exercem acção mucolitica. -se fazer com quaisquer das
plantas peitorais ou
balsâmicas que citamos.
Planta Pág. Em lugar de usar o líquido da
Galeopse 306 infusão ou decocção de uma
planta, também se pode usar
Hissopo 312 a sua essência,
Saxífraga 322 acrescentando umas gotas à
Polígala-da-virgínia 327 água. As essências de
alfazema, eucalipto e tomilho
Primavera 328 são particularmente
Chagas 772 recomendáveis.

289
 Abies alba Miller
%\ 1

Abeto-
-branco
Excelente
para bronquíticos
e reumáticos

A ESTA magnífica árvore, bem

poderia atribuir-sc o título de
"decano dos bosques". Não só
atrai a nossa atenção pelo seu porte
grandioso e geométrico, mas também
pela sua extraordinária longevidade,
já que pode chegar a viver até 800
anos. Durante todo esse tempo, o abe-
to enche os bosques com o fresco aro-
ma a terebintina, que tanto beneficia
os bronquíticos e asmáticos que por
eles passeiam.
Actualmente, tende-se a substituir
a terebintina do abeto pela do pi-
nheiro, possivelmente porque esta se
torna mais fácil de recolher. Embora
as suas propriedades sejam muito se-
melhantes, a terebintina do abeto é
possivelmente mais aromática, até, do
que a do pinheiro.
-GP Preparação e emprego
Sinonímia científica: Abies pectinata
A resina do abeto, ou terebintina, Lam.
acumula-se durante a Primavera, de- Outros nomes: abeto-pectinado,
USO INTERNO pinheiro-alvar.
baixo da casca e nas gemas. Quando
se pratica uma incisão na casca, brota O Infusão de 30-40 g de gemas Esp.: abeto blanco, abete. Fr.: sapin
por litro de água, de que se inge- blanc, sapin pectiné. Ing.: fir, silverfir.
então com a fluidez de um óleo, cujo rem 3 ou 4 chávenas diárias. As
cheiro fa/ lembrar o do limão, mas de Habitat: Regiões montanhosas da
gemas do abeto-branco são pe- Europa Central e Meridional. Na
sabor amargo. Esta resina pode-se des- gajosas por conterem muita tere- América existem espécies similares.
tilar, com o que se obtém a essência bintina, especialmente durante a
de terebintina ou aguarrás. Primavera. Descrição: Árvore da família das
Pináceas, que chega a atingir 50 m de
O Terebintina ou a sua essência: altura. O seu tronco cresce aprumado,
3 a 5 gotas, três vezes ao dia. com uma casca lisa e acinzentada. Dá
Precauções flores masculinas e femininas sobre a
USO EXTERNO mesma árvore. Produz pinhas de uns 5
cm de grossura, que, à medida que
© Terebintina ou a sua essência: amadurecem, vão libertando os pinhões
A inalação ou ingestão de doses ex- aplica-se em forma de banhos e as escamas. O seu aroma faz lembrar
cessivas de terebintina, ou da sua (de grande alívio para reumáticos o do limão; o seu sabor é um pouco
essência, pode produzir irritação do e asmáticos), Iricções, banhos acre.
de vapor ou inalações. Partes utilizadas: as gemas e a resina
sistema nervoso central, especial-
mente nas crianças. (terebintina).

290
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda a
planta comem tanino, óleo essencial,
TEREBINTINA e provitamina A. A te-
rebintina é uma oleoi resina que, apli-
cada externamente, possui as seguintes
propriedades:
• Balsâmica, anti-séptica e expecto-
rante. Por isso é muito indicada nas
afecções das vias respiratórias: sinu-
site, traqueíie, bronquite, pneumonia
e asma. Facilita a expulsão das mneo-
sidades e regenera a mucosa que re-
veste as vias respiratórias 101.
• Revulsiva (atrai o sangue para a
pele e descongestiona os órgãos e te-
cidos internos), anti-rcumática e vul-
nerária (sara as feridas e as con-
tusões). Alivia as dores reumáticas, a
ciática, o lumbago e o torcicolo. De-
sinflama as articulações que tenham
sofrido um entorse, assim como as
contusões e dores musculares em ge-
ral. Limpa as feridas infectadas e as
úlceras da pele 101.
• Ingerida por via oral IO.0I, a tere-
bintina do abeto, ou a sua essência,
actuam de forma igualmente benéfi-
ca sobre os órgãos respiratórios. Além
do mais, é diurética, anti-séptica uri-
nária, e usa-se como preventivo da
formação de cálculos e areias nas vias
urinárias.
Na América do Norte cria-se o abeto-
-do-canadá (Abies balsamea Miller =
Abies canadensis L),* de cuja resina
se obtém o chamado bálsamo do
Canadá. Este bálsamo possui as
mesmas propriedades que as da te-
rebintina do abeto branco, pelo que
as suas aplicações medicinais são as
mesmas.
Além disso, o bálsamo do Canadá
usa-se para facilitar os exames mi-
croscópicos de laboratório, pelas
suas características ópticas espe-
ciais.
* Esp.: abeto dei Canadá.
F Adlantum capillus-
venerisL
Avenca
Acalma a tosse
e... fortalece o cabelo
N AO TE FAZ lembrar a Formo-
sa cabeleira da deusa Vénus?
-pergunta Lúcio Apuleio,
chamado o Platónico, a um dos seus
discípulos, enquanto observa uma
avenca que cresce à volta de uma fon-
te romana.
- E a minha deusa preferida - diz o
aluno com ar de satisfação. E en-
quanto continua a falar e a sonhar
com a beleza de Vénus, o mestre Apu-
leio, filósofo e botânico romano do sé-
culo IV d.C, autor de um Herbarium,
continua a contemplar a modesta
planta.
- Só vês o que tens diante dos o-
Ihos. Assim nunca chegarás a ser um
bom filósofo - repreende-o.
- Mestre, vejo que tendes muita
imaginação. Mas, que importância
tem, que os longos e brilhantes ra-
minhos desta humilde planta façam
lembrar os cabelos de Vénus?
- Olha, rapaz. Todas as plantas têm
algum sinal que a Natureza pôs nelas,
para que os humanos pudessem deci-
frar as suas virtudes. E uma doutrina
sobre a qual estou a meditar.
- Agora começo a compreender.
Mestre Apuleio, procuremos um cal-
vo e apliquemos-lhe um emplastro
desla planta sobre a cabeça!
%'Jh«B**^ Í*L«*
Outros nomes: capitaria, capilária-de-montpellier, avenca-de-montpellier. Brasil:
avenca-cabelo-de-vénus.
Esp.: culantrillo, culantrillo depozo, cabello de Vénus, capilera. Fr.: capillaire [de
Montpellier). Ing.: Vénus hair, maidenhair fern.
Habitat: Própria da Europa Meridional, embora também cresça em regiões
temperadas do continente americano. Prefere os lugares húmidos, como as paredes
dos poços, as fontes e as grutas.
Descrição: Planta vivaz, da família das Polipodiáceas, que atinge de 10 a 40 cm de
altura. Botanicamente, trata-se de um feto, cujos esporângios estão situados numa
prega do bordo exterior das frondes (parte foliácea dos fetos). Os caules e os
pecíolos (pezinhos que seguram as folhas) são finos, lisos e brilhantes. Têm um
sabor ligeiramente doce.
Partes utilizadas: Os caules finos; os pecíolos (pezinhos) e as frondes (folhas).
a Preparação e emprego
USO INTERNO USO EXTERNO
© Cataplasmas com 100 g de plan-
O Infusão: 30 g da parte aérea da
ta esmagada, que se aplicam direc-
planta, por cada litro de água. Adoçar
tamente sobre o couro cabeludo co-
com mel e tomar até 6 chávenas diá-
mo se se tratasse de uma boina, co-
rias.
brindo-as com uma gaze ou pano de
© Xarope: Decocção com 100 g da algodão. Mantê-las colocadas du-
rante meia hora cada dia. Para se
parte aérea da planta, num litro de
água. Deixa-se ferver até que o lí- conseguir que o cabelo volte a cres-
cer, aplicar este tratamento diaria-
quido fique reduzido a uma terça par-
te. Coar então e acrescentar cerca mente, durante uma ou duas sema-
nas.
de 250 g de mel. Toma-se às colhe-
radas. Muito útil para acalmar a tos- O Gargarejos com a mesma infusão
se rebelde das crianças. que se usa internamente.

A experiência deu seguramente re-
sultado e, lenda ou história, em várias
línguas modernas, alguns dos nomes
vulgares desta planta lembram-nos a
Vénus e a sua cabeleira. E foi assim
que, durante muitos séculos, a avenca
foi um dos remédios mais utilizados
para fortalecer e fazer crescer o cabe-
lo. Actualmente, os champôs e prepa-
rados cosméticos deixaram de lado
Em infusão ou xarope,
a avenca acalma a tos-
se provocada por irri-
tação da g a r g a n t a , e
favorece a expecto-
ração. AJém disso, apli-
cada em cataplasmas
sobre o couro cabelu-
do, fortalece o cabelo,
evita a sua queda e,
inclusivamente, fá-lo
voltar a nascer.
este antigo e provado remédio. Por-
que não repetir a experiência do filó-
sofo Lúcio Apuleio?
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Todas
as partes da planta contêm mucila-
gem, tanino, açúcares e óleos essen-
ciais. Ao longo da história, são muitas
as propriedades que se lhe têm atri-
buído, mas mencionaremos apenas
aquelas que puderam ser demonstra-
das e comprovadas:
• Béquica (acalma a tosse e a irritação
da garganta): A avenca está especial-
mente indicada nas tosses secas pro-
vocadas por irritação das vias aéreas
superiores (faringe, laringe e tra-
queia) IO Ol. Podc-se administrar às
crianças pequenas, quer só quer
acompanhada de outras plantas bé-
quicas (ver pág. 280). Aplicado local-
mente, em gargarejos, alivia a secura e
irritação da garganta. lOl.
• Emoliente e expectorante: Reco-
mendada como tratamento de apoio
nas bronquites agudas e crónicas
IO.0).
• Antiespasmódica uterina: Alivia as
menstruações dolorosas (dismenor-
reia) e regulariza a menstruação (efei-
to emenagogo) [Ol.
• Fortalece o cabelo, evita a sua queda
e, nalguns casos, fá-lo voltar a nascer
 Allium cepa L
o:
Cebola
Ideal para bronquíticos,
artríticos e reumáticos
Q
UEM minta chorou por ter
tido de enfrentar uma cebo-
la! Segundo Andrés de La-
guna, médico espanhol do
século XVI, as mulheres da sua época
usavam-na, dizia ele, «quando, não
conseguindo chorar, querem provo-
car umas lagrima/.inhas para enterne-
cer os seus asnos [leia-se maridos]».
Também usavam a cebola as carpidei-
ras profissionais que eram contratadas
para "fazer ambiente" nos funerais,
com os seus prantos.
De certeza que nem umas nem ou-
tras tinham conhecimento das mara-
vilhosas propriedades deste lacrimo-
géneo vegetal. Os antigos médicos cal-
deus, egípcios, gregos e romanos, es-
ses sim, conheciam-nas bem e utiliza-
vam bastante a cebola como planta
medicinal.
"Contigo, pão e cebola." Trata-se de
um ditado espanhol atribuído aos
amantes, fazendo alusão à aparente
simplicidade e humildade deste bolbo
comestível. No entanto, a moderna in-
vestigação bioquímica descobriu nela
extraordinárias propriedades medici-
nais: A cebola é antibiótica, antidia-
bética, afrodisíaca (apesar do seu
cheiro), e até preventiva do cancro in-
testinal. Não é sem razão que é um
dos elementos fundamentais da sau-
dável "dieta mediterrânica", tanto
crua, em saladas, como nos mais di-
versos pratos cozinhados, sempre tem-
perada, naturalmente, com bom azei-
te de oliveira.
294
K/J&
Outros nomes:
Esp.: cebolla. Fr.: oignon. Ing.: onion.
Habitat: Planta originária da Pérsia e do
Médio Oriente, que se encontra
cultivada em todo o mundo.
Descrição: Planta vivaz bolbosa, da
família das Liliâceas. que chega a atingir
um metro de altura. Durante o seu
primeiro ano forma o bolbo, e no
segundo desenvolve o caule, floresce e
frutifica.
Partes utilizadas: o bolbo.
k m
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Crua: Sempre que se possa, e
que o estômago o tolere (convém
acostumá-lo com doses progressi-
vas), deve-se comer a cebola crua,
pois é como produz maior efeito.
Geralmente, come-se cortada ou ra-
lada em salada (com azeite e
limão). A dose terapêutica mínima
recomendável é de uma cebola mé-
dia diária, e, a máxima, segundo a
tolerância.
© Sumo fresco obtido com uma li-
quidificadora, misturado com limão,
com mel ou com sumo de cenoura
ou tomate, e tomado às colheradas.
Toma-se meio copo, duas ou três
vezes por dia.
€) Cebola cozida ou assada: Per-
de completamente a acidez e o ar-
dor, pelo que é muito bem tolerada
por todos os estômagos, ainda que
à custa da perda de uma percenta-
gem dos princípios activos, e so-
bretudo de uma redução do seu
efeito antibiótico. No entanto, assim,
tem a vantagem de poder ser co-
mida em maior quantidade sem re-
jeição. Se as cebolas forem cozidas
em água, deve-se beber o caldo,
que é muito rico em princípios acti-
vos. A dose mínima recomendável,
no caso das cebolas cozidas ou as-
sadas, é de duas ou três cebolas
por dia, juntamente com o seu cal-
do.
O Xarope de cebola: Ver página
seguinte.
USO EXTERNO
© Sumo fresco: Aplica-se sobre a
pele em loção ou empapando com-
pressas.
O Cataplasmas de cebola cozida:
Ideais para fazer amadurecer os ab-
cessos e furúnculos. Também dá
muito resultado aplicar directamen-
te as cascas grossas da cebola co-
zida, quentes, sobre a pele.
O Gargarejos com o caldo em que
se cozeram as cebolas.
Aplicadas directamen-
te sobre a pele, as pla-
cas carnudas da cebo-
la cozida suavizam e
embelezam. São muito
recomendáveis em ca-
so de acne.

Comer uma cebola por dia é ga-

rantia de saúde. E, ainda que para
prepará-la tenhamos de chorar um
pouco, a longo prazo far-nos-á rir de
felicidade.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda

a planta contém uma essência volátil
rica em glicósidos sulfurados, dos
quais o mais importante é o bissullu-
reto de alilpropilo. E a esta essência
que se deve a maior parte das suas
propriedades. Contém igualmente
abundantes enzimas (fermentos), de
acção dinamizadora sobre a digestão
e o metabolismo; oligoelementos (en-
xofre, ferro, potássio, magnésio, flú-
or, cilicio, manganésio e fósforo); vi-
taminas (A, complexo B, C, E); flavo-
nóides de acção diurética; e uma hor-
mona vegetal de acção antidiabética,
a glicoquinina.

As virtudes salutíferas e curativas

da cebola são semelhantes às do alho
(pág. 230), o qual, em vez do bissul-
O xarope de cebola torna-se m u i t o útil contra as afecções respiratórias. Pre- fureto de alilpropilo, contém um
para-se cozendo várias cebolas cortadas às rodelas com um pouco de água e
bastante mel ou açúcar (de preferência escuro). Formar uma pasta homogé-
composto semelhante, o bissulfureto
nea e tomar às colheradas. de alilo. As propriedades da cebola
são as seguintes:
• Antibiótica: O sumo da cebola crua
compoi ta-se como um autêntico an-
tibiótico, com actividade comprovada
contra diversas bactérias que habi-
tualmente causam infecções na pele,
entre as quais o estalllococo dourado.
Por isso se usa para curar feridas e fu-
rúnculos, abcessos, queimaduras (evi-
ta que se infectem e acelera a sua ci-
catrização), gretas da pele e acne. Em
lodos estes casos aplica-.se esmagada
em forma de cataplasma (01, ou
então o sumo fresco em loção ou em
compressas 101. Para fazer amadure-
cer os abcessos, pode-se aplicar tam-
bém uma cataplasma quente de ce-
bola co/ida ou assada 101.
• Expectorante e peitoral: Pela sua
acção antibiótica, mneolítica (facilita
a expulsão da mucosidade, tornando-
-a mais fluida) anli-inflamatória, tor-
na-se um remédio ideal no caso de
afecções respiratórias: catarros das vias
respiratórias, sinusite, laringite, bron-
quite, tosse, asma brônquica, enfise-
ma pulmonar. O xarope de cebola
com mel é uma forma tradicional de
administrá-la nestes casos 101. Os gar-
garejos com caldo de cebola 101 de-
sinflamam a faringe e são muito úteis
no caso de amigdalite (anginas).
• Hipotensora, diurética, depurativa:
Muito recomendável para os hiper-
tensos, os obesos, os reumáticos, os
artríticos e os gotosos, assim como
para os doentes renais IO,0,0). Apro-
priada também nos casos de nefrose e
albuminúria, retenção de líquidos,
areias e cálculos urinários. Alcaliniza
notavelmente o pH (reduz a acidez)
da mina, com o que favorece a elimi-
nação do ácido úrico e de outros re-
síduos tóxicos do metabolismo.
• Fluidificante do sangue: A cebola é
muito recomendável para aqueles
que sofrem de trombose (tendência
para a formação de trombos ou coá-
gulos no sangue), fazendo que o san-
gue seja mais fluido e que circule me-
lhor IÕ,0.©1. Isto deve-se a que, como
foi possível comprovar (revista Pre-
veni ivr Medecine, vol. 16, pág. 670), a
cebola contém substâncias fibrinolíti-
cas, que desfazem os coágulos san-
guíneos e impedem que se formem
em excesso. Também está demons-
trado que a cebola actua como um
296
antiagregante plaquetário, impedin- crónica, doença gorda do fígado, cir-
do a tendência excessiva de as pla- rose e insuficiência hepática.
quetas sanguíneas se agruparem for- Pela sua acção antibiótica e anti-
mando trombos ou coágulos. -séptica, regula a flora intestinal, tra-
• Vermífuga: Eficaz contra os ascarí- vando os processos de putrefacção em
deos (lombrigas) e os oxiúros (pe- que se libertam substâncias tóxicas
quenos vermes brancos que causam muito irritantes, como o indol e o e.s-
ardência no ânus das crianças). Nes- catol. Estas substâncias relacionam-se
te caso tem de ser comida crua IO.01. com o aparecimento de cancros no
• Hipoglicemiante: Pela acção da gli- cólon e no recto. Daí o efeito preven-
coquinina, faz descer o nível de gli- tivo da cebola contra o cancro intesti-
cose no sangue IO.0,01. Como com- nal.
plemento no tratamento da diabetes, A acção tonificante geral deve-se ao
permite reduzir a dose de insulina ou seu conteúdo em enzimas, que acti-
de fármacos antidiabéticos. vam o metabolismo e que estimulam
• Tonificante digestiva e geral do or- a produção de sangue (efeito antia-
ganismo: Aumenta todas as secreções némico), fornecendo ferro e oligoe-
digestivas (gástrica, intestinal, pan- lementos. O efeito afrodisíaco que se
creática), com o que melhora a di- lhe atribui, supõe-se que seja devido â
gestão dos alimentos IO.0,01. Por isso revitalização geral que produz.
mesmo, não convém aos que sofram de • Cosmética: Aplicada externamente,
hiperacideze.de úlcera gastroduodenal estimula o crescimento do cabelo;
cm fase de actividade. Estimula a suaviza e embeleza a pele; limpa as pe-
função metabólica e desintoxicadora les sujas, com borbulhas e acne (0,01.
do fígado, pelo que se torna altamen- Para obter um resultado mais imen-
te recomendável aos que sofram de al- so, recomenda-se combinai a apli-
guma doença do fígado: hepatite cação externa com o uso interno.
r Cebola-albarrã
A cebola-albarrã (Urginea marítima { L }
Baker)* é uma espécie de cebola brava
que cresce nas regiões costeiras da Eu-
ropa, e que chama a atenção porque o seu
bolbo não está completamente enterrado,
como o da cebola comum. É também co-
nhecida pelos nomes vulgares de cila-ma-
rítima, cebola-marinha, albarrã-ordinária
e alvarrã-branca.
A cebola-albarrã contém uns glicósidos
chamados cilarenos, de acção cardiotó-
nica muito semelhante à da dedaleira (pág,
221). Antigamente era usada como alter-
nativa aos tratamentos digitálicos, em do-
ses de 0,5 a 0,7 g de bolbo triturado, por
dia. Doses elevadas provocam náuseas,
vómitos, arritmias, e até paragem cardía-
ca. Por isso é considerada uma planta tó-
xica, que, naturalmente, tem de ser usa-
da sempre sob vigilância médica.
* Esp.: cebolla albarrana, escila, cebolla chir-
le, cebolla de grajo. Fr.: scille officinale. Ing.:
seal squill.
 Antonnaria dloica
Gaertn. IQl S J _
Preparação e emprego

Antena ria USO INTERNO

O Infusão com 30-40 g de capí-
Peitoral e colagoga tulos florais fêmeas, secos, por li-
tro de água, da qual se tomam 3
ou 4 chávenas diárias, adoçadas
com mel.

USO EXTERNO
O Gargarejos de 5 a 10 minutos,
3 vezes por dia, com a mesma in-
fusão que se usa internamente,
procurando não engolir o líquido.

T AMBÉM conhecida como "pé-

-de-gato", toda esta planta evo-
ca a suavidade desse animal. As
suas dores Fazem lembrar a almofa-
dinha que encobre as garras do dito
felino.
E usada desde o século XVIII. Du-
rante algum tempo, atribuíram-se-lhe
propriedades anticaiicerosas e curati-
vas da tuberculose, que não puderam
ser demonstradas.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda a

planta, mas especialmente os capítu-
los florais fêmeas, contém mucilagem,
a que se deve a sua acção béquica (ali-
via a irritação da garganta), expecto-
rante e anti-inflamatória sobre as vias
respiratórias. Na sua composição tam-
bém encontramos Havonóides, a que
se atribuem as suas propriedades co-
Iagogas (facilita o esvaziamento da ve-
sícula biliar).
A sua principal aplicação são as
afecções respiratórias IO.01: faringite
e laringite (alivia a ardência e irri-
tação da garganta), tosse seca c catar-
ros brônquicos (abranda a mucosida-
de e facilita a expectoração). O idea
é combinar o uso interno (infusões)
com o externo (gargarejos).
Também se pode usar nas disqui-
nesias biliares (vesícula preguiçosa ou
atóntea) lOl, em combinação com ou-
tras plantas activas sobre as vias bi-
liares.
Sinonímia cientifica: Gnaphalium
dioicum L.
Outros nomes: pé-de-gato, gnafálio.
Esp.: pie de gato, pata de gato, [hierba]
sanguinária, nafalio, antenaría dioica.
Fr.: pied de chat, gnaphale. Ing.: cafs
foot, mountain everlasting.
Habitat: Difundida peios prados de
montanha de toda a Europa. Também
se encontra na costa ocidental da
América do Norte.
Descrição: Planta vivaz dióica, da família das
Compostas, que mede de 5 a 20 cm de altura. As
folhas são pubescentes e brancas na página inferior, e formam uma roseta basal. Os
capítulos florais das plantas masculinas são brancos, e os das femininas, rosados.
Partes utilizadas: os capítulos florais fêmeas (rosados) secos.

29
 Ascfeplas
tvberosaL
Asclépia
Um expectorante
muito usado
na América do Norte
E STA plaina, que produz uma
.seiva branca, foi muito utilizada
contra as doenças respiratórias
na América do Norte, onde os indí-
genas, que lhe deram o nome de 'raiz-
-da-pleurisia', a têm utilizado com êxi-
to desde os tempos mais remotos.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: O prin-
cípio activo mais importante desta
planta é a asclepiadina, um ghcósido
semelhante ao da dedaleira (pág.
221). Também contém óleo essencial,
resina, amido, inucilagcm e tanino.
A raiz. da planta possui um acen-
tuado eleito expectorante e sudorífi-
co. Associando-ct a outros tratamentos,
obtém-se com esta planta bons resul-
tados nos casos de catarro brônquico,
bronquite aguda e crónica, e pneu-
monia IO).
5 Precauções
As folhas e o caule podem produzir
intoxicações se forem ingeridos fres-
cos, devido a conterem um glicósido
tóxico que desaparece com a seca-
gem.
298
I J U
Preparação e emprego
USO EXTERNO
O Decocção de uma colherada
de raiz seca e triturada por cada
chávena de água. Tomar uma ou
duas chávenas diárias.
V5*
y Diversas asclépias
O género Asclépias inclui, além da
Asclépias tuberosa L, diversas es-
pécies próprias do continente ame-
ricano, entre as quais, pelo seu
emprego em fitoterapia, há que as-
sinalar as seguintes:
• Asclépias curassavica L, cha-
mada (em castelhano) 'bencerue-
co', 'platanillo' e 'flor de calentura'.
• Asclépias incarnata L: 0 seu no-
me vulgar mais conhecido no Mé-
xico e em toda a América Central
é 'algodoncillo' (algodãozinho) e
deve-se ao facto de a sua casca
proporcionar uma fibra têxtil. A raiz
e o rizoma destas duas espécies
apresentam propriedades e utili-
zações medicinais semelhantes
às da Asclépias tuberosa L.
• Asclépias speciosa Torr., Asclé-
pias syriaca L: cultivam-se para
comer como verdura e para fabri-
car chiclete (goma de mascar) com
o seu látex.
Outros nomes:
Esp.: asclepsias, raiz de la pleuresia.
Fr.: asclépiade. Ing.: butterfly [milkjweed.
pleurisy root.
Habitat: Planta originária da América do Norte.
onde se cria em solos secos arenosos. Na
Europa, cultivam-se algumas espécies similares como
plantas ornamentais.
Descrição: Planta da família das Asclepiadáceas, cujo
caule atinge facilmente um metro de altura. As folhas acham-se dispostas em
espiral, ao longo do seu caule erecto. As flores são de cor alaranjada ou
amarela, e agrupam-se em umbelas na extremidade do caule.
Partes utilizadas: a raiz seca.
 Ceterach offíclnarum
Lam.
J J
Preparação e emprego

Douradinha
USO INTERNO
Antitússica e diurética O Decocção com 30 g de fron-
des por litro de água. Deixa-se fer-
ver durante 15 minutos e tomam-
-se até 5 chávenas por dia. No ca-
so de afecções Dronco-pulmona-
res, toma-se bem quente e adoça-
da com mel.

D LOSCÔRIDES já mencionou
esta planta no século I d . C ,
com o nome de scolopendrio,
devido á semelhança das folhas com a
escolopendra, pequeno réptil que
também abunda nos muros velhos e
no meio das tochas. Galeno chamou- Outros nomes: ceteraque.
-lhe Splenio, porque acreditava que ela Esp.: doradilla, ceteraque, fiorde
podia reduzir o volume do baço (splen pedra. Fr.: cétérach officinal,
em grego). doradille. Ing.: rusty back.
É utilizada desde tempos muito an- Habitat: Cria-se em muros e
tigos e, embora não seja uma plaina penhascos da Europa Ocidental.
Aclimatada na América.
que se distinga pelas suas proprieda-
des, continua a ser útil ainda na ac- Descrição: Feto vivaz da família das
Polipodiáceas, que forma pequenos
tualidade. tufos de 20 a 25 cm de altura. As
frondes (parte foliácea dos fetos)
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: ("on- são divididas em lóbulos e cobertas
tem tanino e ácidos orgânicos. Desde por escamas douradas na página
há muito tempo que se utiliza com inferior. A raiz é fibrosa e de cor
negra.
bons resultados contra a Losse das
bronquites agudas e catarros brôn- Partes utilizadas: as frondes (folhas
do feto).
quicos, pois tem propriedades béqui-
cas, peitorais e antitússicas 101, Não é
tão activa como a avenca (pág. 2Í)'2),
um outro feto.
Também é diurética e sudorífica.
Proporciona uma certa acção anti-in-
flamatória sobre as vias urinárias, pelo
que se torna útil nos casos de cistite e
de cólica renal 101.

295
 Cetmria
IslandbaL
mM »

Líquen-da-
-isfãndia
Remédio do Norte
contra as constipações

O S LÍQUENES, que não dis-

põem de folhas nem de raí-
zes, são um perfeito exemplo
de sobrevivência. Adaptanv-se ao frio
rigoroso e à extrema secura, e podem
passar mais de um ano em eslado de
vida latente.
Os lapões do Norte da Escandiná-
via utilizam esie líquen desde tempos
antiquíssimos. O grande botânico sue-
co Lineu recomendava-o como medi-
cinal no século XVIII.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Con-
tém ácido cetrárico, de forte sabor
amargo, que o tornam aperitivo e to-
nificante; grande quantidade de mu-
cilagem, que explica a sua acção emo-
liente (suavi/ante); e antibióticos como
o ácido úsnico, que se mostraram ac-
U> Preparação e emprego
tivos in vitro perante as microbaclérias
responsáveis pela tuberculose.
As suas propriedades e indicações
ÍOI são as seguintes:
• Peitoral, expectorante c antitíissico:
Na bronquite, c atarros, asma, traque-
íte e laringite, dá excelentes resulta-
dos.
• Antituberculoso: Rccomcnda-se
como complemento no tratamento da
tuberculose pulmonar.
• Antiemético: Ajuda a deter os vómi-
tos da gravidez.
Outros nomes: musgo-amargo, musgo-da-islândia, musgo-islândico.
Esp.: líquen de Islândia, musgo de Islândia. Fr.: mousse d'lslande. Ing.: Iceland
moss.
Habitat: Bosques de coníferas e terrenos montanhosos de solos ácidos do Norte da
Europa e América. Em Portugal é raro, mas pode encontrar-se na serra da Estrela.
Descrição: Líquen de 5 a 10 cm de
comprimento, da família das Cetrariáceas,
que se caracteriza pelo seu talo castanho
claro, profundamente dividido em lóbulos
desiguais.
Partes utilizadas: o talo (corpo do
líquen) seco.
USO INTERNO
O Decocção com 10-20 g por li-
tro de água durante dois minutos.
Para eliminar o seu sabor amar-
go, mudar a água e voltar a ferver
em 1,51 de água, até que fique re-
duzida a um litro. Tomar 3 ou 4
chávenas por dia, quentes e
adoçadas com mel. A decocção do liquen-da-islãn-
dia é muito rica em mucila-
gens de acção expectorante.

300
 Chondms
crispas Lyngb.
>J PJ ~3 3

Alga-
-perlada
Um poderoso emoliente

Outros nomes: botelho-crespo, musgo-branco.

musgo-da-irlanda, carragaheen.
Esp.: musgo de Irlanda, carragen, líquen de mar.
Fr.: carragaheen. Ing.: Irish moss.
Habitat: Vive nas rochas submarinas do Atlântico
Europeu, desde a Irlanda até ao Sul da península

E STA ALGA começou a ser usa-

da na Irlanda em meados do sé-
culo passado e, desde essa altu-
ra, têm aumentado as suas aplicações
medicinais. O (alo é de consistência
Ibérica.
Descrição: Apesar de também ser conhecida como musgo, trata-se
botanicamente de uma alga vermelha (rodófita) da família das Gigartinàceas,
cujo talo mede de 5 a 15 cm de altura. A cor varia do vermelho ao castanho
escuro, quando fresca, até ao esbranquiçado, depois de seca.
cartilaginosa (Chondms = cartilagem, Partes utilizadas: o talo (toda a alga).
em latim), devido à grande quantida-
de de mucilagem que contém.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Além

de 80% de mucilagem, o talo contém
iodo, provitamina D e sais minerais. O
seu princípio activo mais importante
é a mucilagem, que lhe confere pro-
-CP Preparação e emprego ^H
priedades emolientes, expectorantes
e laxantes.
O seu uso é indicado nos casos de USO INTERNO
bronquite e catarros, pois facilita a ex-
pectoração, alivia a tosse e desinllama O Decocção de 10 g de alga por
as vias respiratórias. Indicado tam- litro de água. Faz-se ferver d u -
rante 5 minutos. Bebem-se dois
bém cm caso de gastrite e de infla-
ou três copos por dia.
mação intestinal por colite ou prisão A alga-perlada é uma alga de inten-
de ventre crónica IOI. Usa-se abun- sa acção suavizante sobre as muco-
dantemente na indústria alimentar, sas respiratórias.
pelo seu efeito gelatinizante.

301
 Chrysophyllum
caimito L
m
Cainito
Um fruto saboroso
e medicinal

O CAINITO é uma das árvores

mais vistosas da América tro-
pical. O seu írtiio é refrescan-
te e de um sabor muito agradável.
Não é, pois, estranho que se pro-
curem nele propriedades medicinais,
que de lacto as tem, ainda que até
agora não teimam sido confirmadas Outros nomes: cainiti, caniquié.
Brasil: caimito.
cientificamente. A sabedoria popular
tem nestes casos a palavra. Esp.: caimito [morado], caimo,
maduraverde. teta de burra.
Fr.: caimitier, caimite. Ing.: caimito,
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: A pol- Habitat: Oriundo das Antilhas.
pa dos FRUTOS contém 15 g efe glíci- Encontra-se nas zonas tropicais do
dos (hidratos de carbono) por cada México e da América Central.star-
100 g de parte comestível, 2 g de lípi- apple.
dos (gordura), e 1 g de prótidos; além
de sais minerais e pequenas quanti-
dades de vitamina A, B e C. Os frutos
são adstringentes, e servem particu-
larmente aos viajantes atacados de
diarreias, lacto frequente nos trópicos
-LC Preparação e emprego
M».
Segundo a tradição, as FOLHAS, Descrição: Arvore da íamiiia das
aplicadas pela sua lace inferior sobre USO INTERNO Sapotáceas, que pode atingir os
as chagas, fazem-nas supurar e depois O Frutos: podem comer-se à 15 m de altura, frequentemente
cicatrizar, aplicadas pela lace superior vontade. cultivada como ornamental, pelo
sobre as feridas, detêm a hemorragia. seu belo aspecto. As folhas têm
© Decocção de casca e folhas, uma penugem sedosa e de cor
A CASCA da árvore, as FOLHAS e à razão de 30-50 g por litro de dourada na página superior. O fruto
também a CASCA th) fruto, têm efeito água. Tomam-se de 3 a 5 cháve- é redondo, de uns 10 cm de
balsâmico (suavizam as mucosas res- nas quentes por dia. diâmetro.
piratórias) e febrífugo, pelo que se Partes utilizadas: Os frutos, as
utilizam nos casos de bronquite e folhas e a casca.
constipações l©l.

302
 Ephedra
dísíachya L vi U U -J
Preparação e emprego

Efedra
USO INTERNO
Antiasmática O Preparados farmacêuticos:
e antialérgica gotas, comprimidos, supositórios.

A ÉFEDRA é talvez a planta me-

dicinal utilizada há mais tempo.
Na terapêutica chinesa, é co-
nhecida pelo nome cie ma-huang e
sabe-se que já era utilizada pelo im-
perador Chen-Nung, vários milénios
antes de Cristo.
A medicina ocidental só veio a des-
cobri-la no século XIX; e foi em 1926 Precauções
que o seu princípio activo, a efedrina,
.se sintetizou pela primeira vez nos La-
boratórios Merck, da Alemanha. Des-
de então, faz parte de numerosos pre- Trata-se de uma planta tóxica,
pa ra dos farma cêu ticos. ainda que não mate.
Só o médico tem competência
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda a para prescrever correctamente es-
planta contém efedrina, um alcalóide ta planta, devido às complexas
muno activo sobre o sistema vegetati- acções que ela tem sobre o orga-
vo, assim como taninos, saponina, 0a- nismo.
vonas e um óleo essencial. A efedrina
actua de modo semelhante ao da
adrenalina, estimulando o sistema
nervoso simpático (acção simpatico-
tnimética). Eleva a pressão arterial, Outros nomes: Brasil: morango-do-campo, cipó-da
produz taquicardia, relaxamento da -amia
areia.
musculatura bronquial, tnidríase (di- Esp.: efedra, belcho, uva de mar. Fr.: ephèdre.
latação da pupila) e aumento da su- Ing.: desert te a, Mórmon tea, ephedra.
dação e das secreções salivar e gás- Habitat: Dunas secas, terras áridas e pedregais, tanto na
trica. costa como no interior. Originária da Ásia Central, embora
se tenha naturalizado em regiões secas da Europa e da
A aplicação clínica mais importan- América.
te da éfedra é a asma brônquica, pelo Descrição: Pequeno arbusto vivaz, da família das Eíedraceas, que pode ter até
seu eleito broncodilaiador, assim 25 cm de altura. Os ramos são muito finos, e nos seus nós crescem as flores, de
como as reacções alérgicas (urticária, cor amarela. O fruto é vermelho cor de vinho.
lebre dos fenos, e t c ) , devido a neu- Partes utilizadas: os caules.
tralizar os sintomas da alergia IO!.

303
 ucatyptus
gfobuh
x/ft/sLabill.
Eucalipto
Muito eficaz contra as
afecções bronquiais
P OR MEADOS do século XIX, o
eucalipto Foi introduzido na Eu-
ropa e na América, procedente
da Austrália c da Tasmânia, países
onde chega a atingir mais de 100 m
de altura. E uma das árvores mais al-
tas que se conhecem. Existem exem-
plares que chegam a medir IRO me-
tros.
O eucalipto cresce rapidamente e
absorve uma grande quantidade de
água do solo. Daí o seu emprego para
drenar terrenos pantanosos e evitar
assim que o mosquito anófele, trans-
missor do paludismo, crie as suas lar-
vas e se reproduza.
No entanto, esta bela árvore Cobra
um tributo nos terrenos onde se plan-
ta: acidifica o solo e não deixa crescer
outras plantas à sua volta.
5 Precauções
Não convém ultrapassar as doses
recomendadas de eucalipto por via
interna (em infusão de folhas ou
essência). Em grandes doses, a
essência pode provocar gastrenterite
e hematúria (sangue na urina). Nas
doses recomendadas é completa-
mente destituído destes efeitos se-
cundários.
304
a LI oi J
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão: Prepara-se com duas
folhas grandes por cada chávena
de água (20-30 g por litro). Dei-
xam-se infundir durante 10 minu-
tos, com o recipiente tapado. Ad-
ministram-se 3 chávenas diárias,
adoçadas com mel.
@ Essência: Administram-se de
4 a 10 gotas, repartidas ao longo
do dia.
USO EXTERNO
€> Banho de vapor, ao peito e à
cabeça, como se descreve na pá-
gina seguinte.
Outros nomes: (popular)
calipse, calipes.
Esp.: eucalipto [azul, blanco],
alcanfor, gigante, ocalo, ocalito.
Fr.: eucaiyptus. Ing.: eucalyptus,
blue gum (tree).
Habitat: Cultivado e naturalizado
em regiões de clima temperado,
da Europa e da América. Prefere
os terrenos húmidos e
pantanosos.
Descrição. Árvore de grande
altura. Na Europa vêem-se
exemplares de até 30 m de
altura, mas na Austrália, de onde
é originário, assim como na
América, não é muito raro
encontrarem-se eucaliptos de
100 m. Pertence à família das
Mirtáceas. O sewtronco é liso,
de cor clara, e as folhas são
perenes, em forma de lança.
Partes utilizadas: as folhas e o
carvão da sua madeira.

o Diversas e eficazes aplicações do eucalipto
Banhos de vapor
Os banhos de vapor são a melhor for-
ma de aproveitar todas as proprieda-
des do eucalipto. Numa panela com
água a ferver, deita-se um punhado de
folhas de eucalipto, ou então 4 a 6
gotas de essência, por litro de água.
O doente senta-se numa cadeira, co-
berto por um lençol ou uma toalha
grande, com o tórax nu, e coloca a ca-
beça por cima da panela, de forma que
o vapor lhe chegue ao peito e à ca-
beça. O banho deve durar entre 5e10
minutos, e aplica-se 3 ou 4 vezes por
dia.
0 vapor, juntamente com a essência
de eucalipto volatilizada, actua de duas
maneiras:
• Directamente sobre a pele do pei-
to, facilitando a eliminação de toxinas
pela pele e descongestionando os
pulmões.
• Por inalação dentro dos brônquios.
Além disso, à acção anti-séptica,
balsâmica e expectorante da essên-
cia de eucalipto, acrescenta-se o efei-
to mucolítico do vapor de água, que
desfaz o muco bronquial e facilita as-
sim a sua eliminação.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: AS suas
FOLHAS contêm canino, resina, ácidos
gordos c, sobretudo, essência, na qual
se encontram os seus princípios acti-
vos. Esta essência contém cineol ou
eucaliptol, hidrocarbonetos terpéni-
cos, pineno e álcoois alifaiicos e ses-
quiterpénicos. A ela se devem as suas
propriedades expectorantes, balsâmi-
cas, anti-sépticas, broncodilatadoras e
ligeiramente febrífugas e sudoríficas.
O eucalipto é indicado em iodas as
afecções das vias respiratórias, espe-
cialmente nos catarros bronquiais, na
asma e nas b r o n q u i t e s agudas e cró-
nicas tO.Ô.Ôl.
Pela sua acção anii-sépiica e balsâ-
mica (anti-inllamaiória) sobre a mu-
cosa b r o n q u i a l , colabora na regene-
Carvão de madeira
O carvão vegetal possui numerosas
acções medicinais, devido especialmen-
te ao seu notável poder de adsorção (ver
"Glossário"). Tanto ingerido, como apli-
cado sobre a pele, tem uma grande ca-
pacidade de reter toxinas e micróbios, as-
sim como os líquidos que se formam nos
processos inflamatórios.
Convém que o carvão de eucalipto este-
ja reduzido a um pó bem fino, para que a
sua acção se torne mais eficaz.
Podem-se ingerir de 5 a 6 g dissolvidos
em água, 4a6 vezes por dia. Em caso de
emergência, também se pode mastigar di-
rectamente um troço de carvão. Vende-
ração das células danificadas, facilita
a expulsão da mucosidade e acalma a
tosse. O eucalipto é uma das plantas
mais eficazes q u e se conhecem, para as
afecções bronquiais e pulmonares.
O CARVÃO da madeira de eucalipto é
um remédio muito apreciado em dois
casos concretos:
• Intoxicações acidentais p o r vene-
nos, a l i m e n t o s em mau estado, fun-
gos (cogumelos) venenosos, cie. Ac-
tua c o m o um a n t í d o t o universal.
• Colite, d i a r r e i a , disbacteriose ou
f e r m e n t a ç õ e s intestinais: absorve as
toxinas intestinais produzidas pelos
g e r m e s p a i o g é n i c o s . Os seus efeitos
são espectaculares.
-se nas farmácias, em pó, ou então em
forma de comprimidos ou cápsulas.
Também se pode misturar o carvão de
eucalipto em pó com azeite, até formar
uma mistura de consistência cremosa.
Este é um remédio tradicional muito efi-
caz para limpar o tubo digestivo em ca-
so de indigestão, diarreia, fermen-
tação ou desarranjo intestinal.
Com o carvão vegetal, conseguiram-
-se resultados surpreendentes em ca-
so de halitose rebelde (mau hálito) de-
vida a fermentações digestivas. Para
combatê-la, tomar de uma a 3 colhe-
radas, 15 a 20 minutos antes das re-
feições.
Essência contra a tosse
Dissolver 2 colheradas de mel em meio
copo de água, e juntar 2 ou 3 gotas de
essência de eucalipto. Tomá-la em ca-
so de tosse causada por faringite ou
laringite (infecção da garganta), tra-
queite, bronquite ou catarro brônquico.
Pode-se tomar até 4 ou 5 copos por
dia. Para as crianças, é suficiente 2 ou
3 copos por dia.
305
 Gaíeopsis
dubfaleers
Galeopse
Expectorante e
antianémica
D IFUNDIDAS pela Europa e
América, existem várias espé-
cies de galeopse, tendo iodas
em comum as suas flores bilabiadas,
que lembram a boca de uma doninha
{gale, em grego).
No século XIX, quando a tubercu-
lose fazia estragos nas aglomerações
urbanas, a galeopse adquiriu lama de
planta aniiluberculosa. Hoje sabemos
que dá resultado como planta peito-
ral, mas não tem efeito curativo sobre
essa doença.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda a
planta é muito rica em silício, e con-
tém também saponinas e taninos.
Possui as seguintes propriedades:
• Mneolítica e expectorante: Facilita a
dissolução e expulsão do muco bron-
quial. O seu uso é indicado nos catar-
ros bronquiais para aliviara congestão
dos brônquios e a tosse.
•Antianémica: A galeopse utili/.ou-se
com êxito para aumentara produção
de glóbulos vermelhos, possivelmente
devido a fazer aumentar a absorção
de ferro.
• Antidcgeneraliva: Devido ao seu
conteúdo em silício, é indicada nas
rugas e estrias da pele, e nos casos de
artrose, osteoporose e arteriosclerose;
iodos eles processos em que existe de-
generescência das libras do tecido
conjuntivo.
306
hl A
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão de 20-30 g de planta
seca por litro de água. Tomar 1 ou
2 chávenas diárias.
As infusões de galeopse comba-
tem os catarros bronquiais, a
anemia e a artrose, pelo que são
muitas as mulheres que benifi-
ciam do seu uso.
Sinonímia científica: Gaíeopsis
tetrahitL.
Outros nomes:
Esp.: gaíeopsis, galeópside, hierba
santa, ortiga real. Fr,: gaíeopsis,
ortie royale. Ing.: hemp [dead]
nettle.
Habitat: Terrenos siliciosos e perto
das plantações de cereais da
Europa Central e Meridional.
Naturalizada no continente
americano.
Descrição: Planta anual, da família
das Labiadas, que atinge de 15 a 70
cm de altura. O caule e as folhas
são pubescentes, e as flores são
amarelas ou rosadas, com cálice
pungente.
Partes utilizadas: a planta inteira,
seca.
 Glechoma
hederaceal.

Hera-
terrestre
Expectorante e
vulnerária

Habitat: Terrenos húmidos, prados e bosques claros da Europa e América.

Espontânea na parte norte de Portugal (Trãs-os-Montes, Minho e Beiras).

A I IERA-TERRESTRE tem sido

utilizada c o m o planta medici-
nal d e s d e a idade Média. San-
ta H i l d e g a r d a , a b a d e s s a b e n e d i t i n a
alemã do século XVII, já a recomen-
Descrição: Planta vivaz, da família das Labiadas, que produz caules rasteiros. Os
ramos podem atingir 25 cm de altura. As flores sâo de cor violeta, rosa ou branca.
Partes utilizadas: As sumidades floridas.

dava contra as afecções pulmonares.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda a

O Preparação e emprego
planta contém um princípio amargo,
colinas, ácidos fenólicos e tanino. Pos-
sui p r o p r i e d a d e s expeclorantes e pei- USO INTERNO
torais. O seu uso p o r via interna é ade- O Infusão com 20-30 g de sumidades floridas por litro de água, da qual se
q u a d o nos casos de catarros brônqui- tomam 3-4 chávenas diárias, quentes e adoçadas com mel.
cos e b r o n q u i t e crónica, para facilitar © Sumo fresco da planta: uma colherada, 3 vezes ao dia.
a expulsão de secreções e desconges-
tionar o a p a r e l h o respiratório 10,01. USO EXTERNO
Também dá bons resultados na asma €) Compressas com uma decocção feita à razão de 60 g de planta por li-
brônquica. tro de água, que se aplicam sobre feridas e hemorróidas.
Externamente, usa-se c o m o vulnerá-
ria, para o t r a t a m e n t o de feridas e he-
morróidas l©l.

30
 Glycyntiíza
glabraL
Alcaçuz m USO INTERNO
Peitoral e digestivo
por excelência
V OU "fumar" um charutinho de
alcaçuz—comenta um rapazito
à saída da escola.
- O l h a ! Ali na esquina há um h o -
mem q u e v e n d e - exclama um com-
panheiro.
E, colocando e n t r e os d e d o s aque-
le cilindro amarelo de rasca castanha,
leva-o à boca para chupá-lo, dando-se
um cerro ar de importância, e n q u a n -
to se deleita com o especial sabor da
raí/.-doce (Cilyryn/iiza, do grego: gfykys,
d o c e , e riza, raiz).
Esta cena repete-se com frequência
à saída de muitos colégios dos países
do Sul da Europa. Bom costume esse
de chupai raiz de alcaçuz., em vez de
fiimar. Mas, ai! q u e m sabe se n ã o virá
a q u e l e rapazito a trocai o " c h a r u t i -
n h o " d e alcaçuz pelos v e r d a d e i r o s
charutos ou cigarros... E é possível até
que, com o t e m p o , queira deixar de
fumar. Então, talvez, algum c o n h e c e -
dor das virtudes do alcaçuz, lhe diga:
- Lembras-te d a q u e l e s "charuti-
n h o s " d e alcaçuz c o m q u e nos deli-
ciávamos à saída da escola? Pois e n t ã o
volta a chupá-los, p o r q u e te ajudarão
a deixar de fumar e a reparar, no teu
organismo, os prejuízos causados pelo
tabaco.
308
4. I9J KÉ
Preparação e emprego
O Infusão: 50 g de raiz seca por
litro de água, que não deve che-
gar a ferver (basta que esteja té-
pida); senão, fica com um sabor
muito forte. Tomam-se 3 ou 4 chá-
venas por dia.
© Maceração: Deixar, durante
uma noite, uns 40 ou 50 g de raiz
triturada, num litro de água fria.
Na manhã seguinte, filtra-se e to-
mam-se 3 a 6 chávenas diárias.
© Extracto: É de cor negra e
chupa-se em pedacinhos. Não re-
comendamos o uso habitual de
extracto de alcaçuz adoçado com
açúcar; é preferível o puro (sem
açúcap), que se pode combinar
com extractos de outras plantas
como a hortelã ou o anis.
USO EXTERNO
Usa-se a mesma infusão que pa-
ra o uso interno, em:
O compressas sobre a pele,
© lavagens oculares,
© bochechos.
Outros nomes: regaliz, regaliza,
regoliz, raiz-doce, pau-doce. Brasil:
alcaçuz-da-europa, madeira-doce.
Esp.: regaliz, paloduz. paloluz, paio
dulce, ororuz [común), alcaçuz,
alfender, regalicia, regaliza.
Fr.: réglisse. Ing.: licorice (root), sweet
wood.
Habitat: Originário dos países
mediterrâneos e do Próximo Oriente,
onde procura as terras húmidas e
argilosas. A sua cultura estendeu-se
às regiões temperadas da América.
Encontra-se em Portugal na Beira, na
Estremadura e no litoral do Alentejo.
Descrição: Planta herbácea que
atinge até 1,5 m de altura, pertencente
à família das Leguminosas (subfamília
das Papilonáceas). As folhas são
constituídas por 7 a 17 folíolos
elípticos. Dá flores azul-violeta e frutos
em vagem de cerca de 2 cm. Da sua raiz principal saem abundantes e
longos rizomas da espessura de um dedo.
Partes utilizadas: A raiz e o rizoma.
 Precauções

O aicaçus contém pequenas quantidades de uma substância

esferóide que estimula as glândulas supra-renais. Por isso,
quando tomado em grandes quantidades ou durante mui-
to tempo (mais de três meses seguidos), pode
produzir sintomas de hiperaldosteronismo: re-
tenção de líquidos (edemas) nas articulações
(principalmente tornozelos) ou na cara, enjoos
e dor de cabeça, cãibras musculares e hiper-
tensão arterial.
Estes efeitos secundários devem-se à diminuição
do nível de potássio no sangue e ao aumento do sódio, e
desaparecem rapidamente quando se suprime o tratamento.
O consumo prolongado de aicaçus é desaconselhado em caso de hipertensão
arterial, gravidez, ou quando se sigam tratamentos à base de corticóides.

•?• • . • • - ' v : '

Efectivamente, o alcaçuz é um bom
antídoto contra o tabaco, cm parte
devido à suas grandes propriedades
peitorais e digestivas.
Dizia Dioscórides no século I d.C:
«O seu sumo é bom para as asperezas
da cana dos pulmões (...) e serve tam-
bém contra os ardores do estômago.»
O alcaçuz Já vem oferecendo há mais
de 2000 anos as suas excelentes virtu-
des medicinais aos seres humanos, se-
jam ou não fumadores. Actualmente,
entra na composição de diversos pre-
parados farmacêuticos.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Con-
tém vários grupos de substâncias acti-
vas:
/ Saponinas triterpénicas, principal-
mente glicirrízina, que, ao contrário
da maioria das saponinas, não tem
poder hemolítico. Estas saponinas
dão-lhe propriedades expectoranies,
antítússicas, anti-inilamaiórias e emo-
lientes.
/ Flavonóides, especialmente liquiri-
tina, e pequenas quantidades de atro-
pina; a que deve as suas propriedades
anliespasmódicas, antibióticas, diges-
tivas e cicatrizantes.
/ Vitamina do grupo B, açúcares e re-
sinas.
As suas aplicações mais importan-
tes são as seguintes:
•Afecções respiratórias: bronquite,
tosse, catarros brônquicos, faringite,
laringite, rouquidão e traqueítc IO,©l.
Facilita a expectoração, acalma a tos-
se e desinflama as vias respiratórias.
Além disso, apresenta uma acção an-
tibiótica contra as bactérias patogéni-
cas mais comuns dos brônquios. Usa-
-se ainda em caso de tuberculose,
como tratamento complementar.
• Afecções digestivas (©,©,©!: Tem
uma notável acção sobre o estômago:
acalma a acidez e faz desaparecer ra-
pidamente a sensação de enfarta-
mento ou peso no estômago. Usa-se
com bons resultados em todo o tipo
de dispepsias, meteorismo (gases e
arrotos), dores de estômago, cólicas
intestinais e biliares, e gastrite.
• Ulcera gastroduodenal: Km 1950,
verificou-sc experimentalmente que
esta raiz. doce era capaz de cicatrizai"
as úlceras do estômago e do duodeno,
do que podem testemunhar muitos
ulcerosos curados graças e ela IO,0.
©I. Constatou-se que o alcaçuz, forma
uma película protectora sobre a mu-
cosa do estômago, protegendo-a as-
sim da acção corrosiva do suco gástri-
co, o que permite a sua rápida cica-
trização. Hoje, o extracto de alcaçuz
é constituinte indispensável de diversos
medicamentos antiulcerosos.
• Tabagismo: Nas curas de desintoxi-
O aicaçus é uma pJanta herbá-
cea que cresce em terrenos hú-
midos. A sua raiz contém princí-
pios activos expectorantes e ci-
catrizantes das úlceras gastro-
duodenais.
cação do tabaco, dá muito bons re-
sultados; pois, além de contribuii
para a regeneração rias mucosas res-
piratórias e digestivas, o seu agradá-
vel sabor ajuda a vencei o desejo de
fumar l©).
• Afecções ginecológicas: Pela sua
acção antiespasmódica, emprega-se
para acalmar as dores menstruais IO.
9,01.
• Afecções cutâneas, oculares e bu-
cais: Km uso externo, emprega-se em
caso de eczemas, psoríasc, impeligo e
outras dermatites I©1; assim como
para lavagens oculares em caso de
conjuntivite (01, e paia bochechos
contra a estomatite 101.

309
 Gríndelia
robusta Nutt.
O J J
Preparação e emprego

Grindélia
USO INTERNO
Acalma a tosse... O Infusão com uma colher de so-
e o coração bremesa de sumidades floridas
por chávena de água. O habitual
é que os adultos tomem 3 cháve-
nas diárias, e se dê metade da do-
se às crianças pequenas.
© Xarope: Costuma preparar-se
na farmácia com 5% de extracto

P ROPRIEDADES E INDICAÇÕES:
Contém fenóis e flavonóides,
que lhe dão uma acção anti es-
pasmódica; e também saponinas, que
explicam a sua acção expectorante. A
fluido. Tomam-se 2-3 colheradas
por dia.

resina é formada por ácidos diterpé-

nicos, entre os quais si- destaca o áci-
do grindélico, de acção antitússica,
antiespasmódica e bradicardizante
(torna <> ri Uno cardíaco mais lento).
O sen uso é por isso indicado paia Precauções
o seguinte IO.QI:
• Asma brônquica: Pelo seu efeito an-
liespasmódico e e x p e c t o r a n t e .
Em grandes doses, tem efeitos
• Bronquite aguda e catarros brôn-
tóxicos e pode chegar a provocar
quicos: Suaviza as mucosas respirató- paragem cardíaca.
rias c facilita a sua r e g e n e r a ç ã o .
• Tosse convulsa e tosse brônquica re-
belde: Pelo seu efeito antilússico.
• Arritmias cardíacas, especialmente
as taquicardias.

Outros nomes: No Brasil: girassol-silvestre,

«Af* malmequer-do-campo.

f Grindélia-áspera
Além da robusta, existe uma outra es-
pécie de Grindélia com as mesmas
propriedades medicinais: a grindélia-
-áspera (Grindélia squarrosa Pursc.).*
Ambas são oriundas da costa do Pací-
fico da América do Norte, mas as suas
interessantes propriedades levaram a
que, actualmente, tanto uma como ou-
tra se possam encontrar em muitas er-
vanárias, fora dos Estados Unidos.
* Esp.: grindélia áspera.
Esp.: grindélia {robusta}, hierba de la goma,
planta de la goma. Fr.: grindélia. Ing.: [shorej
grindélia, [broad] gum plant.
Habitat: Originária da costa ocidental norte-
americana. Cria-se em terrenos salitrosos e
marismas. Frequente na Califórnia.
Descrição: Planta vivaz de cerca de 80 cm de
altura, da família das Compostas, cujos capítulos
se assemelham aos de uma bonina. O caule e as
folhas estão impregnados de uma resina
pegajosa. Exala um aroma balsâmico e tem um
sabor um tanto amargo.
Partes utilizadas: as sumidades floridas.

310
 GuaJacum
offíclnaíe L

Guaiaco
Balsâmico e depurativo

A MADEIRA desia bela árvore,

aromática, cor de limão e
muito dura, chamou a aten-
ção dos primeiros espanhóis que via-
jaram até ao continente americano. A
partir do século XVI, começou-se a ex-
portá-la para a Europa, onde era con-
hecida como a "madeira da vida". Até
fins do século XIX, considerava-se Outros nomes: gaiaco. %
que era capaz de curar a tuberculose Esp.: guayaco, guayaçán [verdadero]. Fr.: gáiac. Ing.: guaiac, lignum vitae
e alé mesmo a sífilis. Hoje conhece- tree.
mos as suas verdadeiras propriedades. Habitat: Oriundo da América Central, encontra-se especialmente no Sul do
México, Antilhas, Colômbia e Venezuela.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: A ma- Descrição: Árvore de tolha perene, da família das Zigoliláceas, que atinge
deira do guaiaco ressuma uma resina até 10 m de altura. A sua madeira é muito escura, pesada e resinosa. As
cujo princípio activo mais importante folhas são compostas, por 4 a 28 foliolos, e as flores pequenas e de cor
é o guaiacol ou gaiacol. Contém, além azulada.
disso, saponinas, goma e um óleo es- Partes utilizadas: a madeira triturada e a resina.
sencial. Estes componentes conlcrem-
-Ihe as seguintes propriedades IO.01:
• Balsâmica e expectorante, indicado
em todo o tipo de afecções respirató-
rias.
• Diurética, sudorífica e depurativa:
Jí Preparação e emprego
Usa-se em caso de reumatismo, artri-
tismo e gota. pois actua eliminando
do sangue o ácido e outras substâncias USO INTERNO
residuais. Também convém aos hiper- O Decocçao com 50 g de madeira triturada, por litro de água. Deixar ferver
tensos e arteriosclerosos, pelo seu durante 10 minutos, e tomar de 3 a 5 chávenas diárias.
efeito depurativo.
© Preparados farmacêuticos, elaborados à base da sua resina e do seu
Continua a usar-se popularmente princípio activo, o gaiacol.
na América Central, contra a sífilis,
apesar de ;i sua eficácia jic.s.se sentido
não ter podido ser demonstrada.
 Hvssopus
* â. IH 14
Hissopo Preparação e emprego

Mucolítico e USO INTERNO

expectorante O Infusão com 50-60 g por litro
de água. Tomam-se 3 ou 4 chá-
venas diárias, quentes, adoçan-
do-as com mel em caso de

E MBORA na Bíblia se m e n c i o n e
0 MssopO c o m o s í m b o l o de pu-
reza, é possível q u e se trate de
outra espécie, pois aquela q u e actual-
m e n t e c o n h e c e m o s c o m esle n o m e
afecções bronquiais.
€> Essência: Ingerem-se 1-3 go-
tas, 3 vezes ao dia.

USO EXTERNO
n ã o se cria na Palestina. Dioscórides
Cala desta planta, q u e foi s e m p r e mui- €) Lavagens com uma infusão
to apreciada devido às suas n u m e r o - igual à que é utilizada interna-
mente.
sas virtudes.
O Gargarejos com esta mesma
P R O P R I E D A D E S E I N D I C A Ç Õ E S : AS To-
infusão.
lhas e s u m i d a d e s do hissopo c o n t ê m
um princípio a m a r g o , a niarrubiina,
q u e desenvolve uma acção mucolítica
(amolece as secreções bronquiais) e
e x p e c t o r a n t e ; u m a essência aromáti-
ca q u e estimula as secreções digestivas
e tem t a m b é m acção anti-séptica; as-
sim c o m o diversos c o m p o s t o s flavo-
nóides e tanino.
A sua principal indicação são os ca-
tarros brônquicos, a b r o n q u i t e cróni-
ca e a asma. Fluidifica a mucosidade,
i m p e d e q u e se infecte, c favorece a
sua e x p u l s ã o . T a m b é m se usa c o m o
carminativo (elimina os gases do apa-
r e l h o digestivo) e c o m o digestivo e
vermífugo (expulsa os parasitas intes-
tinais) IO.OI.
Aplicado externamente, é um b o m
vulnerário ( c u r a as feridas e con-
tusões) 101. Os gargarejos com água Outros nomes: hissopo-das-farmácias, erva-sagrada.
de hissopo d ã o b o n s resultados nas Brasil: alfazema-de-cabocio.
amigdalites IOI. Esp.: hisopo, hierba sagrada, rabo de gato, rabillo de
gato. Fr.: hysope [officinale). Ing.: hyssop.
Habitat: Oriundo dos países mediterrâneos
e cultivado como planta ornamental em
& Precauções jardins da Europa e da América. Pode-se
encontrar em estado silvestre, mas
actualmente é raro acontecer. Cresce nas
encostas secas e expostas ao sol.
Não se deve ultrapassar as doses Descrição: Pequeno arbusto de 30 a 60 cm de altura, da família
da essência, já que uma ingestão de das Labiadas, com flores de cor azul ou violeta dispostas ao longo
doses elevadas pode provocar con- de uma espiga terminal.
vulsões. Partes utilizadas: as folhas e as sumidades doridas.

312
 Inula helenium L
«*. «

Preparação e emprego

Enula
USO INTERNO
Antitússica e antibiótica O Decocção: 40-50 g de raiz, se-
ca e cortada em pequenas rode-
las, por litro de água. Deve deixar-
se ferver em lume brando duran-
te 15 minutos. Tomam-se 4-5 chá-
venas diárias, adoçadas com mel,
repartidas ao longo do dia.
© Pó ou extracto seco: Admi-
nistram-se de 4 a 10 g por dia, re-
partidos em 3 tomas diárias.
€) Essência: A dose habitual é de
2-4 gotas, 3 vezes ao dia.

USO EXTERNO
O Compressas de algodão em-
papadas na mesma decocção que

S EGUNDO a mitologia grega, esta

planta surgiu das lágrimas fie Me-
lena, esposa de Menelau, rei de
Esparta e causador da guerra de
Tróia.
se emprega internamente. Apli-
cam-se durante 15 minutos, sobre
a zona afectada, 3 vezes por dia.

A énula é unia das plantas cuja re-

putação se manteve sempre elevada.
As suas virtudes medicinais foram
exaltadas pelos médicos, botânicos e
naturalistas mais famosos de toda a
história: Teofrasto, Dioscórides e Aris-
tóteles, na Grécia; Plínio, o Velho, em
Roma; Alberto, o Cirande, e Santa Hii-
degarda, durante a Idade Média; Mat-
Outros nomes: énula-campana, inula-
tioli e Laguna, no Renascimento. -campana. Brasil: inula, inulina.
Andrés de Laguna, tradutor e co- Esp.: heienio, inula, hierba dei moro, raiz
mentarista das obras de Dioscórides dei moro, [hierba dei) ala, hierba campana.
para castelhano, cli/.ia no século XVI: Fr.: [grande) aunée, inule aunée.
«Comida a énula, faz esquecer as tris- Ing.: elecampane.
tezas e angústias do coração, conserva Habitat: Oriunda do Centro da Ásia, mas
a Formosura de todo o corpo, e des- espalhada por toda a Europa e América. Cria-
se nos prados e lugares húmidos, quase
perta a virtude genital.» Que mais se sempre perto dos sítios de antigas plantações.
poderá pedir a uma planta? Cultivada em Portugal como planta ornamental.
A énula continua a manter o seu Descrição: Planta vivaz da familia das Compostas,
prestígio hoje, já não baseado na mi- que atinge até 2mde altura. O caule é robusto e
tologia, mas nas investigações científi- erecto, e as folhas grandes e finamente dentadas. Os
capítulos florais são de cor amarela clara, e acham-se
cas que sobre ela se estão a realizar. rodeados de numerosas brácteas.
Ultimamente, revelaram-se as suas
Partes utilizadas: a raiz.
propriedades antibióticas: a énula
mostrou-se eficaz, in vitro, contra o ba-
cilo de Koch, causador da tubercu-
lose.

312
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda
a planta, e especialmente a raiz, con-
tém uma essência, composta por uma
mistura de lactonas sesquiterpénicas,
assim como lielcnina (conhecida
também como cânfora de inula). Esta
essência possui propriedades expec-
torante», antitússicas, antibióticas, co-
leréticas e colagogas. Contém igual-
mente fruetosanos e anilina (um glí-
cido), a que se deve a sua acção diu-
rética ein uso interno, e vulnerária e
parasiticida quando se aplica externa-
mente sobre a pele. As suas indicações
mais importantes são:

• Afecções respiratórias: Em todas as

formas de bronquite e catai i os brôn-
quicos, facilita a expectoração e acal-
ma a tosse IO.0.©1. Alem disso, apre-
senta uma acção antimicrobiana so-
bre os germes que infectam a muco-
sa bronquial. Torna-se muito útil nas
bronquites com tosse seca, que com
frequência seguem à gripe. Nos casos
de tuberculose pulmonar, acalma a
tosse e tem um efeito tonificante so-
bre todo o organismo, pelo que ó um
bom complemento do tratamento anti-
tuberculoso.

• Asma alérgica: Possui ainda uma

acção antiespasmódica e antialérgica,
pelo que o seu uso é especialmente
indicado nos casos de bronquite as-
mática e asma brônquica de origem
alérgica, assim como noutras mani-
festações alérgicas.

• Transtornos digestivos: Pela sua

acção colerética (aumenta a pro-
dução de bílis no fígado) e colagoga
(estimula o esvaziamento da vesícula
biliar), actua como um tónico da di-
gestão e favorece as funções hepáticas
e biliares. Tem também um efeito
aperitivo. É útil nos casos de gastrite
e de dispepsia (má digestão) 1O.0,©I.

A énula, ou inufa, cresce em prados e lugares húmidos de toda a Europa e

• Afecções da pele: Pelo seu eleito América. A sua raiz contém uma essência expectorante e antitússica q u e tam-
vulnerário e parasiticida (destrói os bém possui propriedades antibióticas.
parasitas), emprega-se externamente
com êxito no tratamento da sarna,
pediculose (infestação por piolhos),
eczemas, prurido cutâneo (comichão
na pele), e erupções diversas IO).

314

Lírio
Belo, aromático
e medicinal
D IOSCORIDES dedica um lon-
go parágrafo a esta planta, no
primeiro capítulo da sua Maté-
ria medira. Andrés de Laguna (século
XVI), seu tradutor e comentarista, in-
siste nas suas múltiplas propriedades,
como a de «purgar maravilhosamen-
te O cérebro, sonido o seu sumo pe-
las narinas». Anos mais tarde, o lírio
caiu em desuso, mas hoje voltam-se a
aproveitar as suas virtudes.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Na sua
raiz há 50% de amido, além de nuici-
lagem e um óleo essencial muito aro-
mático, que lhe outorga o seu cheiro
a violeta. Em estado fresco, o rizoma
é um purgante violento, mas não tão
intenso quando está seco. Também se
utiliza em diversos preparados bron-
quiais, pela sua notável acção expec-
torante e antitússica (Ol. É, além dis-
so, muito diurético.
O Perfume
Pelo seu delicado aroma a violeta, em-
prega-se em perfumaria e na con-
fecção de dentffricos e de produtos
para cosmética.
a
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Decocção: 5-20 g de pó de ri-
zoma seco, num litro de água, que
se põe a ferver durante 10 minu-
tos, e da qual se bebem 2 ou 3
chávenas por dia.
r Lírio-florentino / pálido
Além do lírio comum (íris germâ-
nica L ) , que aparece na ilus-
tração, existe o lírio-florentino (íris
florentina L.)*, também chamado
lírio-branco, pela cor das suas flo-
res. Encontra-se espalhado por to-
da a costa mediterrânea e ilhas
Canárias. Nas zonas mediterrâ-
neas, também se encontra o lírio-
-pálido (irispallida Lam.)** de flo-
res azul-claras.
A composição e propriedades
curativas destas três espécies de
lírio são as mesmas.
' Esp.: lirio florentino, lirio de Floren-
cia, lirio blanco.
"Esp.: lirio pálido.
Outros nomes: lirío-cardano, lirio-cárdeno,
lirio-germãnico.
Esp.: lirio, lirio común, lirio cárdeno, lirio azul,
lirio morado, lirio pascual. Fr.: Íris
[d'Alemagne], [grande) flambe. Ing.: [Germanj
ir is. orris root.
Habitat: Originário da Europa Meridional,
mas naturalizado em todo o continente
europeu. Cultivado em toda a Europa e em
alguns países americanos.
Descrição: Planta vivaz, da família das
Iridáceas, com um caule erecto de 50 a 80
cm de altura, em cuja extremidade nascem
umas flores muito vistosas, de cor azul-
•violácea. O rizoma é rasteiro e muito grosso.
Parte utilizada: o rizoma (caule subterrâneo)
seco.
31E

Marroio
Um bom expectorante
usado desde a
antiguidade
O MARROIO tem sido utilizado
desde tempos muito remotos
contra as afecções do apare-
lho respiratório. Dioscórides, no prin-
cípio da nossa era, já dizia que ««arran-
ca os humores grossos do peito». O
marroio não perdeu de então para cá
a sua utilidade, e continua a ser uma
planta muito apreciada pelas suas vir-
tudes.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Con-
tém um princípio amargo, a mairu-
biina, a que se atribuem as suas pro-
priedades expectorantes, béquicas
(calmantes da tosse e da irritação da
garganta), febrífugas, aperitivas e di-
gestivas. Contribui também para elas
o seu conteúdo em saponinas, muci-
lagens e taninos. Emprega-se:
• Nas afecções do aparelho respirató-
rio IOI. A sua acção sobre o aparelho
respiratório é a mais notável: fluidifi-
ca e desinfecta as secreções bron-
quiais, facilitando desta maneira a sua
eliminação, c aliviando a tosse. Reco-
menda-se o seu uso em todas as
afecções bronquiais: catarros, lar inci-
tes, traqueítes, bronquites, asma, etc.
• Como tónico digestivo IOI. Devido a
aumentar o apetite' e facilitar a di-
gestão, torna-se de grande utilidade
para os doentes debilitados, bronquí-
ticos crónicos e. inclusivamente, aos
tuberculosos. Embora não actuo di-
rectamente sobre o bacilo de Knrh,
causador da tuberculose', limpa os
brônquios e tonifica todo o organis-
mo.
316
B LI
Preparação e emprego
USO INTERNO
O I n f u s ã o : 30-40 g de sumida-
des floridas e/ou folhas por litro de
água. Tomam-se 2 ou 3 chávenas
diárias, bem adoçadas com mel.
Outros nomes: marroio-branco,
ma rroio-de - (rança, ma rroio- vulga r,
marrolho, erva-virgem. Brasil: bom-
-homem.
Esp.: marrubio, marrubio blanco. malva
rubia, juanrubio, menta de burro, hierba
virgen, malva de sapo, malva de pavo,
hierba de la rabia. Fr.; marrube [blanc],
herbe vierge. }ng.: [white] horehound,
marrubium.
Habitat: Comum em terrenos
soalheiros, secos e baldios, de toda a
Europa, de onde é originário, e da
América, onde se naturalizou.
Descrição: Planta vivaz da família das
Labiadas, que atinge de 30 a 80 cm de
altura. De caule erecto, rígido e algo
lenhoso, com pequenas flores brancas
que se dispõem em grupos ao longo do
mesmo.
Partes utilizadas: as sumidades floridas
e as folhas.
O marroio fluidifica e
desinfecta as secreções
mucosas bronquiais.
 Myrtus communís L
O *
Murta
Adstringente
e anti-séptica,
além de aromática
A ALHAMBRA de Granada, um
dos monumentos mais visita-
dos da Espanha e talvez de
ioda a Europa, tem um lindo pátio de-
dicado às murtas. Nele se conjuga o
refinamento da arte árabe com a ver-
dura e a fragrância deste arbusto. Tan-
to Dioscórides, o grande médico e
botânico grego do século I a.C, como
Avicena, o 'Galeno' árabe do século
XI, já recomendavam a murta pelas
suas propriedades adstringentes e
anti-sépticas.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: AS fo-
lhas e as bagas contêm lanino, resinas,
substâncias amargas, e sobretudo mir-
tol, essência rica em cineol, de acção
anti-séptica e antibiótica na presença
de germes gram-posilivos. As suas pro-
priedades adstringentes e anti-sépti-
cas toi nam-na especialmente útil nos
seguintes casos:
• Afecções respiratórias: rinites, sinu-
sites, bronquites, por acção da sua
essência IO.©.0I.
• Diarreias, gastrenterites, dispepsias
e infecções urinárias, pelo seu con-
teúdo em taninos, tomada em forma
de infusão MM,
• Estotnatitcs (inflamação da mucosa
bucal) e faringites, aplicada em forma
de gargarejos l©l.
• Leucorreia (fluxo vaginal anormal),
aplicada, mediante uma càniúa espe-
cial, sob a forma de lavagens ou irri-
gações vaginais IO!.
IJ 9J
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão: Prepara-se com 15-
20 g de folhas e bagas, num litro
de água. Coar e tomar de 3 a 5
chávenas por dia.
© Essência: de 1 a 3 gotas, 3 ve-
zes ao dia, antes das refeições.
USO EXTERNO
© Gargarejos com a infusão que
se emprega internamente.
O Lavagens vaginais com esta
mesma infusão, cuidadosamente
coada.
© Inalações da essência.
Murta-folhuda
No México, existe uma espécie do
género Myrtus (Myrtus foliosa, H.B.-
K. Nov. Gen. = Eugenia florida D.C.),
a murta-folhuda, conhecida ali como
'guayabito', nome que também se
aplica à espécie communis. A mur-
ta-folhuda usa-se do mesmo mo-
do que a murta-ordinária, pelas suas
propriedades adstringentes. Os fru-
tos da murta-folhuda são de cor
avermelhada.
Outros nomes: murta-
-ordinária, murta-cultivada,
murta-dos-jardins, murteira, mirto.
flor-do-noivado.
Esp.: arrayán, arrayán blanco.
guayabito, mirto [comúnj. murta.
Fr.: myrte {commun}. Ing.: myrtle.
Habitat: Originária da Europa, embora
também se crie no continente americano.
Descrição: Arbusto de caule muito
ramificado, da família das Mirtáceas, que
atinge até 3 m de altura. As flores são brancas
ou rosadas, e os frutos são umas bagas negras,
de sabor áspero mas aromático.
Partes utilizadas: as folhas e os frutos.
3
 Papavermoeasl.
M .
Papoila
Sedativa e peitoral
A LTIVA c o m o um galo com a
sua crista, e d e l i c a d a c o m o
u m a p l u m a , a papoila é u m a
das plantas m e d i c i n a i s mais belas e
atraentes. Q u e seria cios nossos dou-
rados trigais se n ã o estivessem salpi-
cados p o r essas m a n c h a s d e s a n g u e
brilhante?
Os amigos Gregos e Romanos já a
c o m i a m e m salada, c o s t u m e q u e s e
tem m a n t i d o nalgumas zonas do Me-
diterrâneo, c o m o na Catalunha. Ape-
sar da sua cor vermelha-escarlate, sím-
bolo da vitalidade, d e s d e t e m p o s re-
motos foi associada ao sono. S e g u n d o
a mitologia, o d e u s M o r r e u tocava
c o m u m a papoila a q u e l e s a q u e m
queria adormecer.
PROPR1EDADF5 E INDICAÇÕES: O látex
da papoila c o n t é m q u a t r o alcalóides
(readina, reagenina, rcarrubina I e
II), mas n ã o c o n t é m morfina, c o m o
antes se havia suposto. A papoila pos-
sui ainda antociauinas e mut ilageus.
Embora os eleitos dos alcalóides da
papoila sejam s e m e l h a n t e s aos da
morfina, são isentos da sua toxicida-
de. Não há, p o r t a n t o , risco d e de-
p e n d ê n c i a , o u d e criar h a b i t u a ç ã o
com o seu uso. Mességué disse q u e as
papoilas são «o ópio inofensivo da far-
mácia familiar». São estas as suas pro-
priedades:
318
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Pétalas cruas em salada. Co-
Ihem-se, de preferência, nas ma-
nhãs de Primavera.
O Infusão com 6 ou 8 pétalas por
chávena de água. Tomam-se até
3 chávenas por dia. As pétalas
conservam-se secas à sombra.
€) Xarope: Prepara-se para as
crianças, infundindo, durante 5 mi-
nutos, 10 g de pétalas secas em
170 ml de água quente. Coa-se a
água e acrescentam-se-lhe 340 g
de açúcar escuro. Administram-se
de 2 a 4 colheres de sobremesa
(segundo a idade), antes de deitá-
las.
O Decocção: Os frutos da pa-
poila, também chamados cápsu-
las, têm o mesmo efeito das pé-
talas, embora contenham maior
proporção de princípio activos.
Colhem-se quando estão ainda
verdes, antes do Verão. A de-
cocção prepara-se com 2 ou 3
cápsulas em 100 ml de água. To-
mam-se várias colheres de sopa,
antes de deitar.
Outros nomes: papoila-vulgar, papoila-
- ordinária, papoila-das-searas, papoila-
•rubra, papoila-vermelha, papoila-brava.
Brasil: papoula.
Esp.: amapola, ababol, apamate.
coquelicot. Ing.: corn poppy, fieldpoppy.
Habitat: Frequente nas searas e nos
campos abandonados. Misturada com as
sementes dos cereais desde tempos
remotos, tem-se estendido por todos os
continentes.
Descrição: Planta anual, da família das
Papaveráceas, como a dormideira (pág. 164)
que produz o ópio. O seu caule, que se acha coberto
de pequenos pêlos, segrega um látex branco quando cortado.
As flores são formadas por quatro pétalas de uma cor vermelha intensa,
com uma mancha negra na sua base. O fruto tem a forma de uma urna,
com uma tampa no alto. Apesar de toda a gente a conhecer.
descrevemos aqui a papoila com certo pormenor, por existirem algumas
espécies muito parecidas, mas destituídas de efeitos medicinais.
Partes utilizadas: As pétalas das flores e os frutos.
• Sedativa e sonífera: De acção suave
e livre dos riscos dos psicofarmacos.
Devido a isto, recomenda-sc sobretu-
do às crianças e aos idosos, a quem fa-
cilita um sono tranquilo IO.O.OI. Aos
adultos, pode tornar-se útil para eli-
minar a angústia ou a ansiedade, tão
frequentes nos nossos dias.
• Antitússica e expectorante: Espe-
cialmente indicada para vencer a tos-
se perima/, tia coqueluche (tosse con-
vulsa), das bronquites secas ou dos
ataques de asma. Além disso provoca
uma sudação abundante, pelo que é
indicada para os engripados e enca-
larrados 10,0,0.01.
A papoila entra na famosa "infusão
peitoral das quatro flores", junta-
mente com a tussilagem, a antenária
e a malva.
• Dor de dentes: Os bochechos com
infusão das suas pétalas produzem
um notável eleito analgésico em mui-
tos casos
A papoila pertence ao gé-
nero botânico Papaver',
como a dormideira pro-
dutora do ópio.
Contém quatro alcalóides
de acção semelhante à
da morfina do ópio, mas
sem os seus efeitos inde-
sejáveis. Por isso t e m
sido chamada "o ópio
inofensivo da farmácia
familiar".
As suas pétalas, e os seus
frutos ou cápsulas, t è m
uma acção sedativa, so-
porifera e antitússica sua-
ve e segura.
* *
*i
319
 Petasites hybrídus
(L)Gaertn.
\Y\l
j UJ OJ)
/ff
t) S] !JJ

Preparação e emprego

Petasite
USO INTERNO
Peitoral O Infusão com 20-30 g de folhas
e anti-infíamatória e/ou rizoma, por litro de água, da
qual se tomam 3 a 5 chávenas
diárias.

USO EXTERNO
©Cataplasmas com as folhas
frescas esmagadas.

A PETASITE tem algumas se-

melhanças e propriedades co-
muns com a tussilagem (Tus-
silogo forjara L., pág. 341). Desde a
Idade Média que é usada na Europa
Precauções

Central, embora se prefira a própria

tussilagem, que tem melhor sabor.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: O ri-
zoma e as folhas da petasite contêm
inulina, pectina e mucilagens, que a
tornam expectorante e emoliente; gli-
cósidos e óleo essencial de proprieda-
des antiespasmódicas, diuréticas, su-
doríficas e emenagogas; taninos e re-
sinas que a fazem vulnerária. As suas
principais aplicações são:
• Afecções respiratórias: Pelo seu efei-
to antiespasmódico, dá bons resulta-
dos nos casos de asma bronquial, evi-
tando que se apresentem crises agu-
das. Também se usa como antitússico
c expectorante, nas bronquites e
broncopneumonias (O).
• Afecções da garganta: Indicada nas
laringites, afonia e traqueíte IOI.
•Sudorífica: Indicada nos catarros
brônquicos e na gripe IOI.
• Anti-inflamatória: Externamente, as
folhas frescas, aplicadas directamente
ou esmagadas, em cataplasmas, em
caso de flebite (inflamação das veias),
furúnculos e adenopatias (gânglios
inflamados) 191.
A petasite contém quantidades va-
riáveis de alcalóides que podem
ser tóxicos para o fígado. Por is-
so, a comissão alemã E de medi-
cina humana, secção de fitotera-
pia, não recomenda o seu uso,
embora também não o proíba.
Outros nomes: petasite-hibrida.
Esp.: sombrerera, tusilago mayor, petasita.
Fr.: petasite hybride. Ing.: butterbur.
Habitat: Lugares húmidos e margens de
correntes de água, em regiões frias e
temperadas de toda a Europa.
Descrição: Planta vivaz da família das Compostas,
que atinge até 50 cm de altura. A/o princípio da
Primavera, nascem dos rizomas umas hastes
floriferas, com capítulos rosados ou violáceos. As
grandes folhas com longo pecioio aparecem depois.
Partes utilizadas: o rizoma e as folhas.

320
Phyilltis scobpendríum
Newm.
a
Língua-
-cervina
Desinflama as mucosas

E STE FETO já Foi utilizado por

Dioscóriclcs, que disse, a respei-
to desta planta, tpie «tem a vir-
tude de desbastar o baço». Utilizou-se
desde então paia combater a csple-
nomegalia (aumento de tamanho do
baço). Os catalães ainda hoje lhe cha-
mam linha melsera, o que quer dizer
erva do baço. Antigamente dava-se
aos alcoólicos, que frequentemente
sofrem de congestão sanguínea no
baço, ainda que neste caso se obtives- Sinonímia científica: Scoiopendrium officinale Sm.
sem resultados escassos. Outros nomes: escolopendra, escolopendra-vulgar, língua-de-boi, lingua-de-
- veado, broeira.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: AS Esp.: lengua de ciervo, escolopendra, hierba de la sangre. Fr.: langue de cerí,
frondes deste feto contêm mucila- scolopendre. Ing.: hartstongue.
gem, tanino, açúcares e vitamina C. Habitat: Terrenos calcários, muros e rochas sombrias da Europa e da metade
Devido ao <,eu conteúdo em mucila- norte do continente americano. Em Portugal, encontra-se em lugares húmidos e
gens, são emolientes (acção anti-in- sombrios, desde o Minho até à Estremadura.
flamatória sobre as mucosas e a pele), Descrição: Feto vivaz da família das Poiipodiáceas, com frondes indivisas, de
e expectorantes. O tanino outorga- cor verde brilhante, alongadas (de 20 a 60 cm.) e terminadas em ponta.
-Ihes propriedades adstringentes. Partes utilizadas: as frondes (folhas dos fetos).

Usa-se em caso de bronquite e ca-

tarros, para amolecer as secreções e
facilitar a sua expulsão; e também em
gastrite e colite, para proteger e de-
sinllamar a mucosa digestiva IOI. O Preparação e emprego
Há bons resultados em caso de hi-
pertensão, para normalizar a tensão
arterial IOI; no entanto ainda não se USO INTERNO
sabe bem a que princípio activo se O Decocção de 30 g de frondes secas num litro de água, durante 10 minutos.
deve esta acção. Tomam-se 4 ou 5 chávenas por dia. Adoca-se com mel.
Externamente, usa-se para lavar Feri-
das, pela sua acção anti-inflamatória e USO EXTERNO
suavizante sobre a pele 101. Actua tam- O Lavagens com a mesma decocção que se usa internamente.
bém como vulnerária, para o trata-
mento das contusões e hematomas © Compressas com a dita decocção.
I©1: Neste caso, aplic a-se em compres-
sas.

Saxífraga
Antitússrca e sedativa
A O CONTRÁRIO do anis (Pim-
frineUa anhum L., pág. 4 6 5 ) ,
esta p i m p i n e l a n ã o t e m pe-
n u g e m no caule e nos frutos, O seu
n o m e francês, boucage ou petit persíl
(pequena salsa) debouc (de b o d e ) , faz
referência ao cheiro a b o d e q u e dei-
ta, sobretudo, a sua raiz.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: I o d a a
planta, e especialmente a raiz, c o n t é m
tanino, óleo essencial, saponinas, pim-
pinelina e resinas. O seu efeito fun-
d a m e n t a l consiste, em estimular a ac-
tividade secretora das células das vias
respiratórias, dos rins e da p e l e . As
suas propriedades são as seguintes IO):
• Mucolítica, expectorante e antitiissi-
ca: Aumenta e torna mais fluidas as se-
creções bronquiais, com o q u e se eli-
m i n a m c o m mais facilidade, e desa-
parece a tosse. Indicada nos catarros
brônquicos e no caso de r o u q u i d ã o .
• Diurética e sudorífica: I n d i c a d a
As flores são brancas ou cor-de-rosa, em umbelas que têm
s e m p r e q u e seja necessário d e p u r a r o
sangue de toxinas e resíduos m e t a b ó -
Partes utilizadas: A raiz colhida na Primavera (fresca) ou no
licos, e s p e c i a l m e n t e em casos de ar-
tritismo, gota e afecções renais.
• Calmante da excitação nervosa.
322
«j ai o a
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Decocção com 30 g de raiz
por litro de água, durante 10 mi-
nutos. Para conseguir maior efei-
to sedativo, acrescentar 30 g de
sumidades floridas.
Pimpinela-magna
A pimpinela-magna (Pimpinella
magna L, Pimpinella major [L]
Hudson)*, é uma espécie muito
semelhante à saxífraga, quanto
às suas características botânicas
e propriedades. Tal como esta,
e ao contrário do anis, também
não apresenta penugem no cau-
le e nos frutos. Daí que, nalguns
lugares, os nomes destas duas
pimpinelas sejam comuns ou se
confundam. Em diversas línguas,
a magna também se qualifica de
maior e a saxífraga de menor,
com o fim de distingui-las uma da
outra.
* Esp.: pimpinela negra.
Outros nomes: pimpinela.
Esp.: pimpinela blanca. pimpinela alba,
saxífraga menor, saxífraga parva.
Fr.: boucage, petit persil de bouc.
Ing.: pimpernel, burnet saxifrage.
Habitat: Prados secos, encostas pedregosas e
terrenos calcários de toda a Europa.
Descrição: Planta vivaz, de caule oco e erguido, que
atinge de 0,3 a 1 m de altura, da família das Umbelíferas.
de 8 a 15 raios muitos finos.
Outono (seca) e as sumidades floridas.
 Pinus pinaster Soland
Pinheiro
Alivia bronquíticos
e reumáticos
E NTRE as muitas espécies que se
conhecem, apenas duas têm
propriedades medicinais im-
portantes: o pinheiro-bravo (Pinus pi-
noster Soland), também conhecido
como pinheiro-marítimo, e o pinhei-
ro-silvestre (Pinus syhestris I..). a que
também se chama pinheiro-de-cas
-quinha e pinheiro-vennelho-do-báJti-
co.
O pinheiro-bravo, ou pinheiro-ma-
rítimo, caracteriza-se por ter as agu-
lhas mais compridas e as pinhas mais
volumosas do que o pinheiro-silvestre.
Ambas as espécies produzem terebin-
tina, embora o pinheiro-marítimo dê
maior rendimento.
PROPRIEDADES E ÍNDICAÇÓES: A TE-
REBINTINA é uma oleorresina comida
nas gemas e nas camadas exteriores
da casca do pinheiro, de onde exsuda
naturalmente ou por sangria. E for-
mada por dois constituintes princi-
pais:
/ uma essência (20%-30%), lambem
chamada aguarrás, rica no hidrocar-
boneto pineno, cjiit" se obtém por des-
tilação; e
,ni
Precauções
A inalação ou ingestão de doses ex-
cessivas de terebintina ou da sua
essência pode provocar uma irri-
tação do sistema nervoso central, so-
bretudo nas crianças.
Espécie afim: Pinus sylvestris L.
Outros nomes: pinheiro-bravo, pinheiro-
-marítimo, pinheiro-das-landes.
Esp.: pino marítimo, pino negral. Fr.: pin. Ing.: pine.
Habitat: As dez espécies de pinheiro conhecidas distribuem-se por toda a
Europa e regiões temperadas e frias do continente americano. Prefere os
terrenos de solo leve ou arenoso.
Descrição: Árvore de 15 a 40 m, da família das Pináceas, de folhas perenes
e acicu/ares. A mesma árvore dá flores mascutinas (estames amarelos) e
femininas (cones ou pinhas).
Partes utilizadas: As gemas (brotos tenros) e a resina.
XJP Preparação e emprego
O Fricções: Friccionar, com um pa-
USO INTERNO
no de algodão molhado em terebinti-
O Infusão: Prepara-se com 20-40 g
de gemas de pinheiro por litro de na (ou a sua essência), o peito dos
água, de que se tomam 3 ou 4 chá- bronquíticos, até que a pele adquira
uma saudável cor vermelha. O mesmo
venas por dia.
se aplica igualmente sobre as articu-
© Essência de terebintina: Ingerir
lações ou os músculos inflamados e
de 2 a 5 gotas, 3-4 vezes ao dia. doridos.
USO EXTERNO
© Banhos: Prepara-se uma decoc- © Inalações de vapor: Numa caça-
ção com 500 g de gemas de pinheiro rola com um ou dois litros de água,
em 4 litros de água. Ferver durante acrescentar um punhado de gemas
meia hora. Filtrar e acrescentar à água (30-50 g) ou umas gotas de essência
do banho (quente). Também se pode de terebintina. Aquecer num foga-
preparar um banho medicinal acres- reiro eléctrico (para evitar gases de
centando 40-50 gotas de essência de combustão) e inalar profundamente o
terebintina à água da banheira. vapor.
323
 As fricções com terebintina, ou com a sua essência, me-
lhoram a evolução dos catarros bronquiais, assim como
das bronquites, t a n t o das crianças como dos adultos.

/ uma resina (70%-80%), que tam-

bém se chama colofónia ou resina de
violino.
A RESINA é o resíduo sólido que
liça depois de- se ler volatilizado a
essência. Ksia resina (colofónia) eni-
prega-sc em emplastros, linimentos e
unguentos de acção rubefaciente e
anti-reumática. O mais conhecido.
desde tempos muito antigos, é o un-
guento régio ou bosãtCO que, segundo
indica Foni Quer, se elabora fundin-
do uma parte de colofónia, uma de te-
rebintina, uma de cera, uma de sebo
v três partes de azeite de oliveira.
A TEREBINTINA e a sua essência
possuem propriedades balsâmicas,
anti-reumálicas, anti-sépticas, diuréti-
cas, depurativas, e previnem a For-
mação de cálculos nas vias urinai ias
lo.©l. São estas as suas aplicações Fun-
damentais:
• Afecções respiratórias: Inalada l©J,
em fricções IO), ou ingerida por via
oral IO.OI, c de grande utilidade em

o Alcatrão vegetal: um poderoso emoliente

todo o tipo de afecções do aparelho
respiratório (bronquite, asma, e t c ) ,
assim como em casos de consti-
pações, rinite e sinusite. Os banhos
quentes l©l com gemas de pinheiro,
Por destilação seca do tronco e das ra- ou com essência de terebintina, pro-
ízes do pinheiro-silvestre, obtém-se o al- porcionam um grande alívio para os
catrão ou breu vegetal, de composição asmáticos.
complexa em que predominam os fe-
• Anti-inflamatória (rcvulsiva): Apli-
nóis, que possuem propriedades balsâ-
cada externamente em banhos e
micas, expectorantes e anti-sépticas,
mas sobretudo emolientes (suavizan-
Fricções 10,01, a terebintina ou a sua
tes da pele). resina (colofónia) faz ruborescer a
pele, desinflamando os tecidos pro-
Pode-se ingerir (até um grama por dia, fundos (acção rcvulsiva). Obtêm-sc
em forma de cápsulas ou comprimidos excelentes resultados em lodo o tipo
de gelatina), embora a sua aplicação
de dores reumáticas, quer sejam arti-
mais importante seja a externa, nas
culares quer musculares (lumbago,
afecções da pele: dermatoses (dege-
torcicolo, dores cervicais, e t c ) quer
nerescências e inflamações crónicas da
pele como eczemas e psoríase), mico-
ainda provocadas por pancadas ou
ses (infecção por fungos) e parasitoses contracturas.
(afecções causadas por parasitas como • Tonificante: 1'rovoii-sc recentemen-
a sarna). te que a terebintina do pinheiro tem
Em uso externo, o alcatrão ou breu ve- a propriedade de estimular as glân-
getal aplica-se em forma de sabão, dulas supra-renais, o que se traduz
champô ou pomada. num eleito tonificante e revitalizado!
de todo o organismo IO,01.

324
 Plantago major L
Tanchagem
Peitoral e cicatrizante
O
GÉNERO Plantago abrange
umas 200 espécies, entre as
quais se destacam, pelas suas
aplicações fitoterapêuticas, a zaraga-
toa (pág. 515) e as três tanchagens,
usadas medicinalmente desde a anti-
guidade grega. O nome de Plantago
faz referência à forma de pegada que
têm as suas folhas.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: AS três
tanchagens contêm uma grande
quantidade de mucilagens, que lhes
conferem propriedades emolientes,
expectorantes, antitússicas e béqui-
cas; tanino, que as torna adstringen-
tes, hemosiáticas e cicatrizantes; pec-
tina; e alguns glicõsidos cromogéni-
cos, a aucubina e o catalpol, de acção
anti-inflamatória e anti-séptiea.
A TANCHAGEM-MAIOR contém,
além disso, ácidos fenólicos, flavonói-
des. colina e o alcalóide noscapina, de
propriedades anti-espasmódicas e an-
titússicas.
As tanchagens suavizam e secam ao
mesmo tempo, devido à acção combi-
nada das mucilagens (emolientes,sua-
vizantes) com a dos taninos (adstrin-
gentes, produzem constrição e secu-
ra). Isto confere-lhes um amplo elei-
to anti-inllamatório. útil para curar
muitas afecções das mucosas respira-
Tanchagem-maior
Tanchagem-menor
Espécies afins:
Plantago media L. (tanchagem-média),
Plantago lanceolata L. (tanchagem-
-menor).
Outros nomes: tanchagem-maior,
tanchage, chantage. Brasil: transagem.
Esp.: Ilantén, llantén mayor, hierba
estrella, arta, carmel, aycha-aycha,
huincallantén. Hantaina, plantaina,
plantaje, pan de pájaro. Fr.: plantain.
Ing.: plantain.
Habitat: Difundida por toda a Europa e
naturalizada em todo o continente
americano. A maior prefere os terrenos
húmidos; a média, as beiras dos
O Preparação e emprego
USO INTERNO
O Decocção: 20-30 g de folhas e/ou
raiz por litro de água, que se deixa
ferver durante 3 a 5 minutos, e da
qual se bebem de 3 a 5 chávenas
diárias.
USO EXTERNO
© A mesma decocção que se pre-
para para o uso interno, mas mais
concentrada (50-100 g por litro). Usa-
-se em g a r g a r e j o s , lavagens aos
olhos, compressas sobre a pele,
banhos de assento ou clisteres.
Tanchagem-média
caminhos e ribanceiras; e a menor ou
lanceolada, os terrenos calcários. A
tanchagem-maior e a menor são
frequentes em Portugal.
Descrição: Planta da família das
Plantagináceas, que mede de 10 a 60 cm
de altura. As três espécies caracterizam-
-se por ter folhas radicais (que nascem
directamente da raiz), com nervuras
paralelas e confluentes na ponta. Diferem
no tamanho e na forma das folhas, assim
como no comprimento da espiga floral.
Partes utilizadas: A planta inteira (folhas,
espiga floral e raiz).
© Pensos de folhas: Lavam-se pre-
viamente e escaldam-se em água a
ferver durante um minuto, para de-
sinfectá-las. Para as aplicar sobre as
úlceras e feridas não se devem ma-
nipular com os dedos, mas com
pinças esterilizadas. Fixam-se por
meio de uma ligadura, e é necessá-
rio substituí-las duas ou três vezes
por dia.
O Cataplasmas de folhas cozidas e
esmagadas.
325
 A tanchagem é um grande emoliente |suavizante) das
mucosas respiratórias e da pele. Pode-se aplicar em
compressas empapadas com a decocçao de folhas, ou
em cataplasmas de folhas esmagadas.
A forma mais prática e eficaz de aplicar as folhas de
tanchagem sobre a pele talvez seja, porém, colocá-las
directamente sobre a zona afectada, à maneira de
penso, como se mostra nestas fotografias.
As folhas escaldam-se previamente durante um minu-
to, com o fim de as desinfectar. Dáo excelente resul-
tado em caso de úlceras varicosas, feridas e queima-
duras.

tórias e digestivas. Vejamos quais são
as suas principais aplicações:
•Afecções respiratórias: bronquites
agudas e crónicas, catarros brônqui-
cos, asma IO). Fluidificam as secre-
ções, facilitam a sua eliminação, cle-
sinllamam a mucosa bronquial e acal-
mam a tosse. A tanchagem tem sido
usada contra a tuberculose pulmonar
e as pneumonias, como complemen-
to do tratamento especifico. A tan-
chagem-maior é a que tem um mais
forte efeito antitússico.
• Afecções da boca e garganta, em bo-
chechos e gargarejos: Recomendam-
-se em caso de estorna ti te (inflamação
da mucosa bucal), gengivite, faringi-
te, amigdalite e laringite IOI. Desin-
llamam a boca, tiram o ardor e a irri-
tação da garganta, e aliviam os acessos
de tosse convulsa (acção béquica).
• Afecções digestivas: colite, aeroco-
lia (gases no cólon), distensão do ab-
dómen por excesso de gases ou má di-
gestão, putrefacções intestinais, dia-
rreias, disenterias, prisão de ventre
crónica com inflamação do intestino
grosso IO!.
• Hemorróidas: Os banhos de assen-
to e os enemas (clisteres) com de-
cocçao de tanchagem tornam-se mui-
to eficazes para desinflamá-las 101.
• Afecções oculares: Km lavagens, a
decocçao de tanchagem alivia a eon-
juntivite e a blefarite (inflamação das
pálpebras) IOI.
• Ulceras varicosas, feridas que não
cicatrizam, queimaduras: Podem-se
aplicar compressas da decocçao de
tanchagem 101, ou directamente as
folhas escaldadas em água a ferver
IOI.
• Picadas de insectos e répteis: O
doutor Leclerc afirma que as doni-
nhas se esfregam contra moitas de
tanchagem antes de lutar com as ser-
pentes, com o fim de st- protegerem
contra OS eleitos do veneno. No caso
de picada de mosquiios, aranhas,
abelhas, vespas c lacraus, esfregar
energicamente a zona da pele afecta-
da com umas folhas de tanchagem, e
aplicar um penso 101 ou cataplasma
de folhas IOI.
Km caso de mordedura de cobra, é
preciso aplicar previamente o trata-
mento de urgência habitual (incisão,
torniquete, soro' antivenenoso) e, de-
pois, uma fricção e um penso ou uma
cataplasma de folhas de tanchagem.

326
 Polygala senegal.
Polígala-da-
-virgínia
Grande efeito
expectorante
O S ANTIGOS Gregos deram o
nome de polígala às espécies
europeias desta planta (de
f)oly, muito, e gala, leite), pois empre-
gavam-na para aumentar a secreção
láctea dos animais domésticos. Du-
rante muito tempo, dava-se na Euro-
pa às vacas e às cabras com este fim,
ainda que os seus resultados sejam
mais do que duvidosos.
Paralelamente, os índios norle-
-americanos empregavam tradicional-
mente outra espécie de polígala, a se-
nega, de composição semelhante à eu-
ropeia, para tratar as afecções respi-
ratórias e as mordeduras de serpentes.
E curioso verificai' como a moder-
na investigação farmacológica deu
razão aos indígenas dos Estados Uni-
dos. Actualmente, a polígala entra na
composição de diversos preparados
farmacêuticos para o tratamento das
afecções broncopulmonares.
r Poligalas europeias
Existem várias espécies de polígalas,
todas elas com uma composição
muito semelhante, embora a senega
seja mais utilizada, devido à sua maior
riqueza em princípios activos. Na Eu-
ropa conhecem-se, sobretudo, duas
polígalas:
• a amarga {Polygala amara L), que
se cria no Norte da Europa e na Ásia
Ocidental.
• a rupestre (Polygala rupestris
Pourr.), que se encontra repartida pe-
lo Sul da Europa.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda a
planta, e especialmente a raiz, é muito
rica em saponinas, substâncias vegetais
que, como o sabão fazem com que a
água se torne espumosa, por diminuir
a sua tensão superficial. As saponinas
mais importantes são o ácido poligáli-
co e a senegina, substâncias que au-
mentam as secreções bronquiais.
O efeito resultante de todas estas
substâncias é que o muco bronquial
patológico se torna menos viscoso, e
mais espumoso e abundante; desta
3 a
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Decocção com 5 a 10 g de fo-
lhas ou raiz triturada, por litro de
água. Ferver durante 3 minutos.
Tomar 3 ou 4 chávenas diárias,
adoçadas com mel.
€) Pó da raiz: Administra-se em
doses de 0,5 a 2 g diários.
Outros nomes: polígala.
Esp.: polígala de Virgínia, polígala
amerícana, [hierba] lechera. Fr.:
polígala. Ing.: milkwort, sonega
snakeroot.
Habitat: Terrenos pedregosos do
Leste da América do Norte.
Cultivada em outras partes do
mundo como planta medicinal.
Descrição: Planta vivaz da família
das Poligaláceas, de caule rasteiro e
perene, do qual nascem uns caules
herbáceos de até 30 cm de altura.
As flores são pequenas, de cor
azulada, rosada ou branca, e
agrupam-se na extremidade dos
caules. Tem um sabor áspero e
acre.
Partes utilizadas: a planta inteira,
especialmente a raiz.
forma se facilita a sua expulsão e, com
isto, a regeneração das mucosas res-
piratórias.
A polígala-da-virgínia é uma planta
nitidamente mucolítica e expectoran-
te. O seu uso é pois indicado em to-
dos os casos de bronquite, catarros
brônquicos, asma brônquica e pneu-
monia, assim como nas faringites, na
gripe e para combater a tosse IO,©l.
A polígala-da-virgínia, devido ao
seu conteúdo em saponinas, tem
acção laxante, e, em doses altas, emé-
tica (provoca o vómito) 101.
327
 PrímulaverisL

Primavera
Expectorante
e anti-inflamatória

Q
UANDO chega a Primavera,
unia das primeiras plainas a
florir é precisamente esta.
Daí o seu nome. As Flores
são muito apreciadas como ornamen-
tais e aromáticas.
Os giandes médicos e botânicos da
antiguidade clássica não conheciam
esta planta, que tem vindo a ser usada
em terapêutica desde o século XVI.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: A raiz montanhas da Europa. Foi exportada

e o rizoma da primavera são muito
abundantes em saponinas triterpéni-
cas (5%-l0%), das quais a mais im-
portante é conhecida pelo nome de
primulina. A isto se deve a sua acção
expectorante e mucolítica (fluidifi-
cante das secreções bronquiais). Con-
tém também dois heterosidos fcnóli-
cos derivados do ácido salicílico (pi i-
Sinonímia científica: Primula
officinalis L.
Outros nomes: primavera-das-boticas,
primula.
Esp.: primavera, fiorde primavera,
primula, hierba de San Pablo,
gordolobilio. Fr.: primevère [officinale),
herbe à la paralysie, coucou.
Ing.: [English} cowslip, primrose.
Habitat: Prados e bosques das
para regiões temperadas do continente
americano.
Descrição: Planta vivaz, herbácea, da
família das Primuláceas. As suas folhas,
grandes e ovaladas, dispõem-se em
roseta basal. O caule mede de 15 a 30
cm e termina numa umbela de flores
amarelas.
Partes utilizadas: A raiz, o rizoma
(caule subterrâneo) e as flores.

O Preparação e emprego
Precauções
Algumas variedades que se criam em
vasos e em jardins têm as folhas re-
vestidas de uns pelinhos urticantes,
que podem provocar irritação na pe-
le, inclusive reacções alérgicas.
USO INTERNO
O Decocção durante 15 minutos,
de 30-50 g de raiz e/ou rizoma tritu-
rados por litro de água. Tomam-se 3
ou 4 chávenas diárias, quentes e
adoçadas a gosto com mel.
© Infusão com 20-30 g de flores por
litro de água, da qual se ingerem até
5 chávenas por dia.
USO EXTERNO
€) Compressas: Fazem-se com a
mesma decocção que para uso in-
terno, embora mais concentrada, e
aplicam-se sobre a parte afectada.

328
 A primavera é uma planta herbácea que cresce nos prados e bosques das regiões montanhosas da
Europa, como esta dos AJpes, e também do continente americano. A sua raiz é expectorante e anti-
-inflamatória, e as suas flores são sedativas e diuréticas.

m a v e r i n a e p r i m u l a v e r i n a ) , q u e se m o n i a , e n t r e o u t r a s IOI. É útil tam- n o ( p r o v i t a m i n a A ) . T a m b é m têm

transformam por hidrólise em deriva-
dos do ácido salicílico. É esta a razão
da sua acção analgésica, anti-inflama-
tória e anti-reumática. Recorde-se q u e
a aspirina é o ácido acedlsalicflico, um
derivado sintético do ácido salicílico.
Assim, as d u a s aplicações funda-
mentais da RAIZ da primavera são:
• Afecções r e s p i r a t ó r i a s em q u e se
requeira um a u m e n t o da fluidez das
secreções bronquiais, para facilitar a
sua expulsão: b r o n q u i t e aguda e cró-
nica, asma b r ô n q u i c a e b r o n c o p n e u -
b é m nos catarros b r ô n q u i c o s simples
e p a r a a c a l m a r os acessos de tosse.
E m b o r a a acção fluidificante e expec-
t o r a n t e das s a p o n i n a s d a p r i m a v e r a
n ã o seja tão a c e n t u a d a c o m o a da po-
lígala-da-virgínia (pág. 327), c o n t i n u a
a ser u m a planta muito útil.
• Afecções reumáticas, gota IOI, e em
aplicação externa, c o m o anti-inflama-
tório no caso de contusões, entorses e
d o r e s musculares. I©l.
P o r o u t r o lado, as FLORES da pri-
mavera c o n t ê m flavonóídes e carote-
duas aplicações:
• Pela sua acção antiespasmódica e se-
dativa, e m p r e g a m - s e n o t r a t a m e n t o
de enxaquecas e cefaleias 101. Dado o
seu s a b o r agradável, a tisana de pri-
mavera é muito a p r o p r i a d a para acal-
m a r a tosse nas crianças nervosas e hi-
peractivas.
• Pela sua acção diurética e depurati-
va, usa-se no t r a t a m e n t o da gota e da
litíase úrica (cálculos úricos nas vias
urinárias, areias), em combinação com
outras plantas diuréticas 101.

329
 Prunus
sentina Poir. ! r i\

Cerejeira-da-
-virgínia
Expectorante e
antitússica

A CASCA da ccrejeira-da-vh gínia

é um remédio tradicional dos
índios da América do Norte. A
investigação farmacológica moderna
confirmou as propriedades medici-
nais desta magnífica árvore, e o seu
uso estendeu-se pelos Estados Unidos Sinonímia científica: Prunus virginiana L, Prunus melanocarpa Rydb.
e por algumas regiões da Europa.
Outros nomes: cerejeira-negra, cerejeira-americana.
Na América do Centro e do Sul
existe uma espécie tão semelhante no Esp.: cerezo americano, cerezo de Virgínia. Fr.: céríster de Virgínia. íng.: (Virgínia]
aspecto e propriedades, que até al- bird cnerry, [American] choke cherry.
guns autores lhe atribuem uma deno- Habitat: Cresce em zonas de bosques da América do Norte.
minação científica similar, Prunus se-
rotina Ehrh., ou a sinonímia científica Descrição: Árvore da família das Rosáceas, que pode atingir 30 m de altura, coberta
por uma casca escura e rugosa. Produz frutos parecidos com as cerejas vulgares,
de Prunus capuli Cav. Esta cerejeira mas mais pequenos, de cor mais escura e de sabor um tanto amargo.
americana é conhecida popularmente
pelos nomes espanhóis de capulín, ce- Partes utilizadas: a casca.
rezo criolo, cerezo de los Andes, ce-
rezo negro silvestre ou mují,

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: A cas-

ca desta árvore contém um glicósido Precauções
cianogenético (prunasina), ácido cu-
mái ico, tanino, escopoletina e óleo es-
sencial.
ím Preparação e emprego

A sua principal acção medicinal é a

expectorante e antitússica. Facilita a
eliminação da mucosidade das vias
respiratórias e acalma a tosse. Torna-
-se especialmente útil nos catarros e
bronquites IO).
Certas tribos indígenas norte-ame-
rícanas empregam-na para aliviar as
dores do parto, pelo seu efeito seda-
tivo.
USO INTERNO
O Infusão: Prepara-se deitando
uma colher de sobremesa de cas-
ca triturada, numa chávena de
água quente.
As folhas da cerejeira-da-virgínia
são venenosas, pois contêm áci-
do cianídrico. A casca, por sua
vez, não contém este tóxico, pelo
que se pode usar sem perigo.

330
 Pulmonaria
officinallsl. Et

Preparação e emprego

Pulmonaria
USO INTERNO
Peitoral O Decocção de 30-50 g de plan-
e anti-inffamatória ta por litro de água, durante 15 mi-
nutos. Tomam-se 3 ou 4 chávenas
diárias, adoçadas com mel.

USO EXTERNO
© Gargarejos com a mesmo de-
cocção de uso interno.
© Lavagens e compressas com
a dita decocção, que se aplicam
sobre a zona afectada.

D ESDE o século XVI, os parti-

dários da teoria dos sinais vi-
ram nas folhas desta planta a
superfície de um pulmão doente com
nódulos tuberculosos. Muitos tísicos
do século XIX, e da primeira metade
do século XX, foram tratados com a
pulmonaria, obtendo bons resultados
nalguns casos. Hoje continua a ser
uma planta útil nas afecções respira-
tórias.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda a

planta contém uma grande quantida-
de de mucilagem e de alantoína, subs-
tâncias que determinam a sua acção
emoliente; taninos, que a fazem ads-
tringente; uma certa quantidade de
saponinas, que a fazem expectorante;
ácido salitílico, assim como sais po-
tássicos c cálcicos, que a tornam anti-
-inflamatória, diurética e sudorífica.
Outros nomes: erva-dos-bofes, erva-
• Em uso interno, é indicada para di- -leiteira-de-nossa-senhora, salsa-de-
versas afecções respiratórias: de catar- -jerusalém.
ro brônquico, irritação da garganta, Esp.: pulmonaria, pulmonaria
tosse seca ou irritativa, rouquidão e manchada, pulmonaria medicinal,
afonia (aplicada em gargarejos) IO.0I. roseta, rosetas, salvia de Jerusatén.
Muito útil para combater os efeitos Fr.: pulmonaire. Ing.: [spotted] lungwort,
Jerusalém cowslip.
negativos do tabaco sobre as vias res-
piratórias IO). Na tuberculose pulmo- Habitat: Bosques claros e húmidos, sobretudo calcários, de toda a Europa. Na
nar, pode usar-se como complemento península Ibérica é mais frequente no quadrante nordeste. Acha-se introduzida nas
regiões temperadas e frias do continente americano.
do tratamento específico, sempre sob
vigilância médica. Descrição: Planta herbácea, vivaz, da família das Borragináceas. O caule, peludo,
atinge até 30 cm, e, na sua extremidade, nasce um ramalhete de flores cor-de-rosa e
• Externamente, emprega-se para curar violeta.
feridas, contusões, gretas da pele e Partes utilizadas: A planta florida.
frieiras 101.

331
 Sacchamm
officinarum L

Preparação e emprego
Cana-de-
-acúcar USO INTERNO
O Sumo fresco: Extrai-se tritu-
rando ou esmagando os caules da
Um caramefo natural cana-de-açúcar.
© Decocção: Fervem-se 250 g
de cana-de-açúcar, descascada,
num litro de água. Beber à von-
tade.

A CANA-DE-AÇÚCAR é origi-
nária do Sudeste Asiático. Os
Árabes estenderam a sua cul-
tura pelo Mediterrâneo, e os Portu-
gueses e Espanhóis levaram-na para a
América no século XVI. E dela que se
obtém o açúcar de cana, assim como
o melaço, também chamado mel de
cana, que é o resíduo, em forma de
xarope, que fica depois de separar do
sumo da cana o açúcar cristalizado.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES:
sumo da cana-de-açúcar contém de
16% a 20% de sacarose, glícido do
tipo dos dissacaridos, cuja fórmula
química é C12H22O11. Contém, além
disso, uma boa percentagem de sais
minerais e de vitaminas, a maior par-
te das quais ficam no melaço. O açú-
car que não é refinado {açúcar escu-
ro) contém restos de melaço, que lhe
dão a sua cor típica, e que o fazem
conservar uma certa quantidade de
sais minerais e vitaminas. Pelo contrá-
rio, o açúcar refinado é praticamente
sacarose pura, destituída de outras
substâncias nutritivas.
O sumo da cana-de-açúcar IOI e a
decocção da sua polpa (01 têm pro-
priedades peitorais, além de tonifi-
cantes e refrescantes. O seu emprego
beneficia os que sofrem de catarros
bronquiais, bronquite crónica e asma.
O
Outros nomes: cana-sacarina, cana-
•doce.
Esp.: cana miei, cana melar, cana dulce.
Fr.: canne à sucre. Ing: sugar cane.
Habitat: Encontra-se nas regiões
subtropicais do Sul da Europa e na zona
tropical das Américas Central e do Sul,
especialmente em Cuba.
Descrição: Planta da família das
Gramíneas, parecida com a cana vulgar,
e cujos caules aéreos podem atingir 4
metros de altura. A sua medula é muito
doce e sumarenta.
Partes utilizadas: os caules.

332
 Saponaria
offidnalís L K a & *.
Preparação e emprego

Saponaria
USO INTERNO
Expectorante O Decocção de 15 g por litro de
e amiga da pele água, de que se tomam até 2 chá-
venas por dia, adoçadas com mel.

USO EXTERNO
€) Loções e compressas com
uma decocção mais concentrada

A NTIGAMENTE, as lavadeiras
recorriam a esta planta para
lavar e desengordurar <>s teci-
dos, particularmente a lã. Emprega-se
habitualmente, para o cuidado da
do que a de uso interno.
® Cataplasmas com folhas e/ou
raízes cortadas às rodelas.
O Lavagem do cabelo: Faz-se
pele e do cabelo. com uma decocção de 20 g de sa-
ponaria por litro de água.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda a
planta, e especialmente o rizoma e a
raiz, contém unia saponina chamada No campo, esfregar as mãos
saporrubina, de acção expectorante, com flores de saponaria é, na
diurética, colagoga e depurativa. As falta de sabão, uma boa ma-
saponinas têm a propriedade de dis- neira de as lavar.
solver as gorduras na água, fazendo
espuma.
A sua propriedade mais importan-
te é a expectorante, pela capacidade
que tem de fluidificar as secreções
bronquiais. Embora dê resultado nas
afecções respiratórias IOI, devido à sua
toxicidade por via interna, o uso da sa-
ponaria foi substituído por outras
plantas mais seguras.
Externamente, lorna-se altamente
eficaz para combater os eczemas e
erupções da pile {©,©1, assim como
para a lavagem dos cabelos delicados Outros nomes: saboeira, saboneira, erva-saboeira.
IQL Esp.: saponaria, fhierbaj jabonera, hierba de balaneros,
jabõn de paio. Fr.: saponaire [officinalej, herbe à
foulon, savonnière. Ing.: soapwort, soap root.
/ Habitat: Comum nas bermas dos caminhos e
encostas de lugares húmidos, de toda a Europa e
da América do Norte. Em Portugal, no Norte e
Centro do pais.
Precauções Descrição: Planta vivaz da família das
Cariofiláceas, de 30 a 60 cm de altura,
com caule erecto e abundante rizoma.
As suas inflorescências terminais são
de cor rosada e têm um cheiro
Não exceder as doses recomenda agradável.
das no uso interno. Pode produzir in Partes utilizadas: Toda a planta.
toxicações.
 ia m cu
Morugem
Verdura silvestre
expectorante
e emoliente

E STA humilde plaina c nmiio

apreciada pelos pássaros e pelas
galinhas; e também por aqueles
que conhecem a Nalure/a e os dons
que esta oferece aos seres humanos.
Bem no início da Primavera, quan-
do os campos começam a vestir-se de
verde, a morugem apresenta umas pe-
quenas Tolhas que nascem dos seus
tenros caules. É então o momento de
colhê-la e de preparar com ela uma
excelente salada. Há quem a utilize
como os espinafres. Crua ou cozinha-
Outros nomes: morugem-vulgar, morugem-branca, morugem-verdadeira, orelha-de-
da, a morugem não pica nem amarga, -toupeira.
e nada fica a dever às hortaliças culti- Esp.: álsine. pamplina [de canários], berrilo, quilloiquilloi, pajarera, hierba de los
vadas. canários, picagallina. Fr.: stellaire, mouron blanc, mouron des oiseaux.
tng.: [common] chickweed.
Habitat: Distribuída por todo o mundo. Prefere os lugares húmidos. Os agricultores
consideram-na uma erva daninha dos campos cultivados.
Descrição: Planta da família das Cariofiláceas, rastejante, com caules pouco
consistentes. As folhas são ovaladas e terminadas em ponta. As flores são
pequenas, com pétalas brancas que se abrem ao meio-dia, em forma de estrela.
Partes utilizadas: toda a planta.

O Preparação e emprego

USO INTERNO USO EXTERNO

A morugem é uma planta silvestre
muito apreciada pelas galinhas e
pelos pássaros, assim como pelos
seres humanos que conhecem as
suas propriedades medicinais.
O Crua em saladas ou cozinhada
como os espinafres.
@ Decocção com 30 g de planta por
litro de água. Ferver durante 15 mi-
nutos, iiitrar, e tomar 3 chávenas por
dia, uma antes de cada refeição.
© Cataplasmas: Cozem-se 100 g
de planta triturada em meio litro de
água, até que se forme uma pasta
homogénea. Aplicam-se em forma
de cataplasma sobre a zona da pe-
le irritada.

334

A morugem já foi mencionada por
Dioscóridcs no primeiro século da
nossa era, embora as suas proprieda-
des medicinais só tenham vindo a ser
bem conhecidas no século passado. O
abade Kncipp, célebre mestre da me-
dicina natural alemã, utilizou-a com
êxito nas doenças das vias respirató-
rias.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda a
planta é rica em sais minerais e oligo-
elementos (especialmente magnésio,
silício, potássio, fósforo, ferro e co-
bre), assim como em vitaminas do
grupo B e C. Também contém uma
certa quantidade de saponinas (do la-
tim saponem, sabão), substâncias que
diminuem a tensão superficial da
água e a tornam espumosa como a
água com sabão. Nas mucosas do or-
ganismo, as saponinas provocam a
formação de uma espuma fina e per-
sistente.
As saponinas são o princípio activo
mais importante da morugem. A elas
se deve a maior parte das proprieda-
des desta planta.
• Expectorante: Utili/.a-sc nas bron-
quites de todo o tipo, e também nos
simples catarros bronquiais, para pro-
vocar a eliminação das secreções secas
ou espessas 101.
• Emoliente: Emprega-se no caso de
gastrite, para proteger a mucosa do
estômago e aliviai" a sensação de peso
que acompanha este transtorno IO.0).
Também se utiliza no caso de colite
(inflamação do intestino grosso),
para facilitar uma evacuação regular
e sem incómodos. Proporciona um
suave efeito laxante 101.
• Aplicada externamente, a morugem
elimina a inflamação da pele devida a
Além de expectorante e
emoliente, a morugem tem
um notável efeito tonifican-
te. Por isso se recomenda
aos estudantes, particular-
mente em época de exa-
mes, e a quem se encontre
submetido a uma sobrecar-
ga física ou intelectual.
contusões, irritações de origem física
(atritos, queimaduras solares, etc.) ou
química (por acção de substâncias tó-
xicas) 101.
• Tonificante: Pelo seu conteúdo em
sais minerais e vitaminas, a morugem
estimula todo o organismo de forma
natural, proporcionando uma sen-
sação de vitalidade e de bem-estar. E
por isso muito útil no caso de fadiga
ou esgotamento (©,01.
335
 Taxus baccata L

Teixo
Venenoso, mas útil

T ODAS as partes desta bela ár-

vore são a l t a m e n t e tóxicas, ex-
cepto a cúpula c a r n u d a de cor
vermelha q u e , à m a n e i r a de um ca-
p u c h o , cobre a.s suas sementes. Dios-
córides acreditava q u e era perigoso,
até, sentar-se à s o m b r a do teixo. Diz-
-se q u e os povos celtas envenenavam
as flechas c o m o s u m o desta árvore,
paia paralisar as suas vítimas.
P R O P R I E D A D E S E I N D I C A Ç Õ E S : A cú-
pula carnuda q u e envolve a.s sementes
contém mucilagem, c com elas se pre-
para uma xarope peitoral para facili-
tar a expectoração IOI. C o n t é m tam-
bém p r o t e í n a s e possui u m a a c ç ã o
emoliente (suavi/ante e anii-inllama-
tória) em especial s o b r e o a p a r e l h o
respiratório.
O restante ria planta, i n c l u i n d o a
semente p r o p r i a m e n t e dita, c o n t é m
toxina, um alcalóide muito tóxico q u e
causa convulsões, paralisia nervosa,
cólicas e transtornos do ritmo cardía-
co, até à paragem cardíaca e m o r i e .
Antigamente, usava-se em p e q u e n a s
doses para estimular o pcristaltismo
intestinal e fazer subir a pressão arte-
rial, mas para se conseguir este efeito
utilizam-se hoje outras plantas não tó-
xicas.
o teixo é abortivo, e m b o r a tam-
bém não se use com este fim, devido
Outros nomes:
Esp.: tejo. Fr.: if [à baies]. Ing.: yew.
Habitat: Zonas sombrias de bosques e barrancos de toda a Europa, América do
Norte e metade meridional da América do Sul. É mais frequente nos bosques de
carvalhos ou azinheiras, e em terrenos calcários. Em alguns países goza de
protecção especial, para evitar que se extinga. Cultivado como planta ornamental
em parques e jardins.
Descrição: Árvore ou arbusto da família das Taxáceas, de até 20 m de altura,
dióica (flores masculinas e femininas em plantas separadas) e de folha perene. As
sementes das flores femininas encontram-se envolvidas por uma cúpula carnuda
de cor vermelha (arilo), que é um falso fruto.
Partes utilizadas: os arilos (cúpulas carnudas que envolvem as sementes).
Precauções
O Preparação e emprego
Planta muito tóxica, excepto a
cúpula de cor vermelha das se-
mentes (arilos). A ingestão de al-
gumas folhas pode causar a
morte a uma criança.
USO INTERNO
Em caso de intoxicação, provo-
O Xarope: Esmagam-se as cú- car o vómito ou aplicar uma lava-
pulas (sem as sementes) e adi- gem ao estômago e administrar
ciona-se-lhes igual peso de açú- grandes doses de carvão vegetal.
car e a água necessária, até total É necessário proceder à trans-
dissolução. Tomar de 6 a 18 co- ferência imediata do envenena-
lheradas diárias. do para um hospital.

336
à sua grande toxicidade. I lá que re- planta não leni qualquer utilidade, além
cordai" o aforismo que diz: "Os abor- de ser muito tóxica devido ao alcalói-
tivos são venenos, tanto para o Feto de laxina.
como para a mãe."
Paradoxalmente, esta planta vene-
No.s últimos anos. investigadores nosa, chamada por alguns "a árvore
norte-americanos e franceses desco- da morte", pode conter remédios
briram no teixo uma substância cha- muito úteis para salvar a vida dos do-
mada taxai, que tem a propriedade entes de cancro. O mundo vegetal
do impedir a reprodução das células conserva ainda muitos segredos por
minorais (acção aniimnóiica). lnves- desvendar.
tiga-se actualmente a possível apli-
cação do laxol e dos seus derivados
no tratamento do cancro, com ex-
pectativas promissoras. Diga-se que o
laxol se encontra em quantidades
muito pequenas na casca e nas folhas
do teixo, pelo que o uso directo da

O 0 teixo contra o cancro

O interesse pelo teixo começou em

1960, no Instituto Nacional do Cancro
dos Estados Unidos. Um grupo de
cientistas descobriu que o extracto da
casca de uma espécie de teixo, cha-
mado teixo-do-pacífico (Taxus brevi-
folia), mostrava uma notável activida-
de antitumoral sobre as células can-
cerosas.
Em 1971, identificou-se o princípio ac-
tivo do extracto de teixo e deu-se-lhe
o nome de taxol. A sua extracção é
muito dispendiosa, pois para se obte-
rem 100 mg de taxol é preciso um qui-
lo de casca da árvore. Felizmente,
conseguiu-se sintetizar quimicamen-
te o taxol, sem necessidade de dispor
da casca da árvore.
Nas numerosas investigações já rea-
lizadas, o taxol tem-se mostrado efi-
ciente contra o cancro do ovário
avançado, resistente a outros trata-
mentos, e contra o cancro da mama
com metástases. Todas as partes do teixo sào muito venenosas, excepto as pequenas cúpulas
A aplicação clínica do taxol tem sido carnudas, de cor vermelha, que envolvem as sementes e se chamam arilos.
adiada, à espera de que os investiga- Estes são muito ricos em mucilagem e servem para preparar um xarope pei-
dores consigam reduzir os seus efei- toral que facilita a expectoração.
tos tóxicos (diminuição dos glóbulos Da casca da árvore, especialmente do teixo-do-pacífico, extrai-se uma substân-
brancos), alergia, náuseas e queda do cia capaz de travar o desenvolvimento do cancro.
cabelo.

337
 Thymus
serpyllum L O ei m *J i

Serpão
Acalma a tosse
e as dores

A SEMELHANÇA de outras
plantas cia Iam ília das Labia-
das, como o orégão (pág.
464), o tomilho (pág. 769), a hortelã-
-pimenta (pág. 366), o poejo (pág.
461), o serpão exala um aroma agra-
dável. Não é fácil diferençá-lo do to-
milho {Thymus vulgaris L., pág. 769),
sobretudo porque existem várias su-
bespécies intermédias. No entanto, es-
tas ires características do sei pão não
costumam estar ausentes:
Outros nomes: serpil, serpilho, serpol, erva-ursa. tomilho.
/ O lábio superior do cálice das suas
flores acha-se dividido em três dentes Esp.: serpol. serpillo, tomillo silvestre, tomillo saisero, tomillo sanjuanero. Fr.: thym
profundos; [bâtard], [thym] serpolet. Ing.: [wildj thyme, mother of thyme.
/ As folhas, que são planas e verdes Habitat: Terrenos secos, áridos ou pedregosos em terras baixas ou encostas
montanhosas de toda a Europa, até 2500 m de altitude. Naturalizado na América do
por ambas as faces (o tomilho tem os
Norte.
Descrição: Planta vivaz da família das Labiadas. que atinge até 40 cm de altura. Os
caules são rasteiros, as folhas pequenas e planas, e as flores são cor-de-rosa ou
púrpura, agrupadas em inflorescências terminais.
Partes utilizadas: as sumidades floridas.

O Preparação e emprego

USO INTERNO
O Infusão com 20-40 g por litro de água, de que se tomam de 3 a 5 cháve-
nas cada dia. Pode-se adoçar com mel. Como antitússico, administra-se
uma ou duas colheradas de hora em hora, até que a tosse se acalme.
© Essência: Administram-se 3-5 gotas, 3 vezes ao dia.
USO EXTERNO
© Banhos: Acrescenta-se à água de uma banheira média 2-3 litros de uma
decocção feita com 50-100 g, que se tenha deixado ferver durante 5 minutos.
O Lavagens, bochechos e gargarejos: Fazem-se com a mesma infusão
que para uso interno, mas mais concentrada.
© Compressas e fricções com a essência.

O serpão acalma a tosse e tonifi-

ca todo o organismo.

338
Para t o m a r um b o m b a n h o
tonificante, acrescentam-se à
água da b a n h e i r a 2-3 litros
de uma decocção feita com
50-100 gramas de sumidades
floridas de serpão por litro de
água. Toma-se q u e n t e . Dá
m u i t o bons resultados em
caso de depressão, astenia e
esgotamento, tanto em crian-
ças como nos adultos.
bordos das folhas voltados para baixo,
e estas são esbranquiçadas na página
inferior).
/ O aroma lembra o do limão ou o da
erva-cidreira.
P R O P R I E D A D E S E INDICAÇÕES: AS fo-
lhas e as flores c o n t ê m unia essência
de composição variável s e g u n d o as su-
bespécies, mas q u e s e m p r e possui ct-
mol, timol e carvacrol. T a m b é m con-
tém p e q u e n a s q u a n t i d a d e s de ácidos
fenólicos, flavonóides e t a n i n o s . As
p r o p r i e d a d e s do s e r p ã o são-lhe con-
feridas pela sua essência: digestiva,
antiespasmódica, expectorante e antí-
séptica.
As suas aplicações são semelhantes
às de outras plantas da família das La-
biadas, com as seguintes particulari-
dades:
• Afecções respiratórias: O serpão dá
muito bons resultados c o m o calman-
te da tosse, e s p e c i a l m e n t e da tosse
seca convulsiva das c r i a n ç a s (O.Ql.
T a m b é m se usa na tosse convulsa e
em t o d o o tipo de c a l a r r o s b r o n -
quiais.
• A f e c ç õ e s digestivas: O serpão utili-
za-se contra a atonia do estômago, as
digestões pesadas, as flatulências e as
dispepsias em geral. IO.0I.
• A f e c ç õ e s bucais e anais: Pela sua
a c ç ã o anti-séplica, o s e r p ã o é m u i t o
indicado para fazer lavagens e boche-
c h o s em feridas ou inflamações das
mucosas do a p a r e l h o digestivo, q u e r
seja na boca (aftas ou chagas) q u e r no
ânus (fissura anal) 101. Km gargarejos,
é muito benéfico no caso de amigda-
lite (anginas) ou de faringite.
• Reumatismos e nevralgias: Aplicada
localmente, a essência de s e r p ã o acal-
ma as d o r e s da ciática, das nevralgias
faciais e das dores reumáticas em ge-
ral 10).
• Depressão, astenia e esgotamento:
Dão muito bons resultados os banhos
q u e n t e s com serpão; são tonificantes
e reviíalizanies l€)l. Convêm tanto às
crianças débeis c o m o aos adultos ne-
cessitados de um estímulo natural.
339
 Trífofíum pratenseL
OJ S * U E .
Preparação e emprego
Trevo-dos-
-prados USO INTERNO
O Decocção durante 10 minutos,
de 20-30 g de folhas e/ou flores
Peitoral e digestivo por litro de água, da qual se to-
mam até 5 chávenas por dia.

USO EXTERNO
© Compressas e banhos com a
mesma decocção, porém mais

A MANCHA branca que as fo-

lhas do trevo apresentam fez
pensar os partidários da teo-
ria dos sinais que esta plaina deveria
ser boa para tratar as cataratas. Dios-
concentrada.

córides (século I d.(].) dizia que o

sumo do trevo misturado com mel
Trevo-branco
-resolve as nuvens, manchas brancas
e outros impedimentos que obscure-
cem a vista». Actualmente conhece-
mos as suas verdadeiras aplicações. O trevo-branco* (Trifolium repens
L, Trifolium nigrescens Schur.) é
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Con- uma espécie semelhante ao tre-
tém taninos, glicósidos, ácidos orgâ- vo-dos-prados ou trevo-violeta.
nicos e pigmentos. mas diferindo na cor das flores,
que são brancas. O trevo-branco
Dá resultado nas afecções respira- tem um cheiro intenso a feno.
tórias (bronquites, tosse e rouquidão)
Além de ter as mesmas aplica-
e nas digestivas (diarreia, gastrite, fal- ções medicinais que o trevo-dos-
ta de apetite) IO). -prados, a sua decocção acres-
Não está demonstrado que seja úti centa-se à água do banho para se
contra as cataratas. obter um acentuado efeito anti-
Externamente, usa-se em banhos e -reumático.
compressas contra as irritações e in- " Esp.: trébol blanco, trébol rastrero,
flamações da pele l©l. trébol de coche, trébol de Holanda.
Fr.: trèfle blanc. Ing.: white clover.

Outros nomes: trevo, trevo-violeta.

Esp.: trébol común, trébol rojo, trébol colorado, trébol
violeta, trébol violado, trébol de los prados. Fr.: trèfle
[commun], trèfle rouge, trèfle des prés. Ing.: wild clover,
red clover.
Habitat: Prados e pastos húmidos, especialmente de solo calcário, da Europa e da
América do Norte.
Descrição: Planta herbácea vivaz da família das Leguminosas, que atinge até 50
cm de altura. As folhas são divididas em (rês fofiofos ovalados que apresentam uma
mancha branca característica na face superior. Os capítulos florais são de um tom
vermelho - violáceo.
Partes utilizadas: As flores e as folhas.

340
 Tussllago fariam L.

Tussilagem
O antitússico por
excelência

O S ESCRITORES latinos da an-

tiguidade definiam a tussila-
gem como Jilhtí (nite /Mirem (o
filho anões do pai), dado que as flores
nascem no princípio da Primavera,
dois ou três meses antes das folhas. Es-
(as só chegam à maturidade quando
já as flores começam a murchar. Esta
planta utili/a-sc para combater a tosse
desde os tempos mais remotos.
Dioscórídes descreveu a tussilagem
com o nome grego de bekiori, de onde
ficou o termo 'béquico* para referir a
propriedade de acalmar a tosse e a
irritação da garganta. A tussilagem
contínua, passados dois mil anos, a ser
O béquico por excelência.
Outros nomes: tussilagem-l'arfara, farfara, unha-de-cavalo, unha-de-asno, erva-de-
•são-quirino.
Esp.: tusilago, fartara, pie de caballo, una de caballo, pata de mulo, passo de asno,
una de asno, pata de vaca. Fr.: tussilage, pas-d'âne. ing.: coltstoot, British tobacco.
Habitat: Terrenos húmidos e frios de toda a Europa. Prefere os solos argilosos,
embora também se possa encontrar nos calcários. Encontra-se no continente
americano, embora aí seja pouco comum.
Descrição: Planta vivaz, da família das Compostas, que atinge até 30 cm de altura.
Dos seus caules subterrâneos saem cada ano caules fioríferos, carnudos, cujas
folhas estão reduzidas a escamas; na extremidade destes caules iorma-se o
capitulo floral, de cor amarela. As folhas grandes, de pecíolo comprido, aparecem
depois das flores, e têm a página inferior esbranquiçada.
Partes utilizadas: as folhas secas e os capítulos florais.

Õ Preparação e emprego
Precauções
As folhas de tussilagem usavam-se
em salada, para combater o escor-
buto, dada a quantidade de vitamina
C que contêm. No entanto, é preferí-
vel não se comerem as folhas ten-
ras cruas, porque contêm pequenas
quantidades de um alcalóide tóxico
para o fígado, que desaparece com a
secagem.
USO INTERNO
O Infusão com 30-50 g de planta
seca por litro de água, de que se to-
mam de 3 a 5 chávenas diárias,
quentes. Para melhorar o gosto, que
não é muito agradável, basta juntar
uma pitada de hortelã ou de anis-
verde Às crianças pequenas, dá-
se em colheradas com intervalos de
meia ou de uma hora.
A infusão deve ser filtrada antes de
se usar, para eliminar os pequenos
pêlos que se soltam dos capítulos
florais, que podem irritar a garganta.
USO EXTERNO
© Gargarejos: Com a mesma in-
fusão que para o uso interno, ou um
pouco mais concentrada.
€) Compressas e loções sobre a
zona da pele afectada, com a infusão
concentrada

341
 A infusão de foihas secas e capítu-
los florais da tussilagem constituem
um valioso complemento dos pia-
nos ou tratamentos para deixar de
fumar. A sua acção consiste em lim-
par os brônquios de secreções, fa-
vorecendo a sua eliminação.

a sua eliminação, acalma a tosse, di-

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: OS ca-
pítulos florais, c sobretudo as folhas,
contêm abundantes mucilãgens com
propriedades expectorantes, béqui-
cas, aniiiussicas e emolientes (suavi-
zamos) sobre as vias respiratórias.
Contém também álcoois triterpénicos
e ílavonóides (rutina e hiperósido) de
acção antiespasmódica suave, que
contribuem para a acção antitússica e
broncodilatadora da tussilagem.
Possui também propriedades su-
doríficas e depurativas, pois provoca
a eliminação de toxinas tanto pela uri-
na como pela transpiração 101. Esta
acção torna-se muito útil para com-
bater o componente infeccioso da
maior parte das afecções respirató-
rias.
A tussilagem torna-se pois indicada
em todas afecções respiratórias: flui-
difica as secreções bronquiais e ajuda
lata os brônquios e desinilama as mu-
cosas respiratórias.
Muito apropriada para tratar bron-
quites agudas e crónicas, catarros
brônquicos, asma, enfisema pulmo-
nar, broncopneumonia, gripe, tra-
queíte, laringite, faringite e amigdali-
te (anginas) IOI. Dá muito bons re-
sultados em caso de afonia, aplicada
tanto interna IO) como externamen-
te 101.
Nas bronquites agudas e bronco-
pneumonias, para usá-la é preferível
esperar que tenha passado a fase aguda
(dois ou três dias) e comece a desa-
parecer a congestão inicial.
A tussilagem é uma planta aliada
do ex-fumador, pois contribui para re-
generar as mucosas respiratórias de
quem tenha deixado de fumar. To-
mada em infusão IOI, torna-se suma-
mente útil nas curas de desintoxi-
cação do tabaco, para ajudar a limpar
os brônquios das secreções acumula-
das. Tanto é assim que é um ingre-
diente fundamental dos chamados
"tabacos de ervas". No entanto, o mel-
hor, para quem sofra dos brônquios,
é abster-se de todo o tipo de fumos,
inclusive daquele que é produzido
pela tussilagem.
Externamente, utiliza-se para curar
diversas afecções da peie: feridas e úl-
ceras, erupções e inflamações (der-
matites), assim como para reduzir a
transpiração excessiva dos pés. É útil
para as pessoas que se queixam de
pele gordurosa, e dá muito bom re-
sultado aplicada sobre o couro cabe-
ludo paia o limpar e fortalecer l©l.

342
 Verbascum
tnapsusL
Verbasco
Suaviza os brônquios e
todos os tecidos
A S VIRTUDES peitorais do ver-
basco já eram conhecidas na
Grécia clássica por Hipócra-
tes e por Dioscóridcs. Desde então,
tem vindo a ser utilizada com êxito na
fitoterapia.
As folhas têm-se utilizado como me-
chas de candeia e como pensos para
feridas. A sua aveludada suavidade já
lhe mereceu o qualificativo de "papel
higiénico" silvestre.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: AS flo-
res, sobretudo, e em menor quanti-
dade as folhas, contêm mucilagem, a
que devem a sua acção emoliente
(suavizam os tecidos); saponinas e fla-
vonóides, de efeito anti-inflamatório,
antitússico e antiespasmódico; e di-
versos glicósidos e pigmentos. E diu-
rético e sudorífico suave. O seu uso
está indicado nos seguintes casos:
* Irritações das mucosas respiratórias:
faringite, laringite, catarros brônqui-
cos e asma (pela sua acção antiespas-
módica). Alivia a tosse e facilita a ex-
pectoração IO.0L
• Aplicado externamente, é útil nos fu-
rúnculos, queimaduras, frieiras e he-
morróidas IO,OI. Pode-se aplicar tan-
to em compressas embebidas numa
decocção de folhas e flores, como em
cataplasmas feitas com as folhas fervi-
das em leite.
J
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão: 20-30 g de flores por
litro de água. Tomam-se 3 ou 4
chávenas diárias, depois de ter si-
do cuidadosamente filtrada com
um pano fino, com o fim de elimi-
nar os pelinhos.
@ Extracto seco: A dose habi-
tual é de 0,5 a 1 g, 3 vezes ao dia.
USO EXTERNO
€) Compressas empapadas nu-
ma decocção de 60-80 g de fo-
lhas e flores por litro de água. Apli-
cam-se sobre a pele afectada.
O Cataplasmas: Faz-se com as
folhas fervidas em leite, aplicadas
sobre a zona afectada.
Outros nomes: baròasco, erva-
-de-são-fiacre, tróculos-brancos,
vela-de-nossa-senhora. Brasil:
cirio-do-rei.
Esp.: gordolobo común,
gordolobo macho, verbasco,
candelária, candeia regia,
escobizo. Fr.: bouillon blanc.
molène. Ing.: mullein, Aaron's
rod, hedge-taper.
Habitat: Espalhado pelos
lugares incultos e terrenos
pedregosos de toda a Europa.
Em Portugal encontra-se de
Trás-os-Montes e Minho até ao
Alentejo, embora pouco
frequente. Conhecido no
continente americano.
Descrição: Planta bienal da
família das Escrofuiárias, de
caule erecto, que pode atingir
1,5 m de altura. As folhas são
grandes e cobertas de
abundantes pêlos lanosos. As
flores são de cor amarela e
nascem em grossas espigas.
Partes utilizadas: as flores e as
folhas.
343
 Viola odorata L.
Violeta
Peitoral e aromática
A VIOLETA pertence à mesma
família botânica que O amor-
-perfeito-bravo (pág. 735). As
Flores de ambas as plantas são igual-
mente bolas c delicadas. Diferem em
que as da violeta têm duas pétalas
para cima c três para baixo, enquan-
to as do amor-perfeito-bravo têm qua-
tro pétalas para cima e uma para bai-
xo.
Hipócrates, no século V a.C, já re-
comendava as violetas pata o trata-
mento das enxaquecas. No princípio
do século XX atribiiiu-se-lbcs a facul-
dade de curar os tumores cancerosos,
o que nunca pôde ser confirmado. A
violeta é uma das plantas peitorais mais
apreciadas em Fitoterapia.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda a
planta contém saponinas (especial-
mente a raiz), que a fazem expecto-
rante e diurética; mucilagens, de
acção emoliente, bcquica (antiiúsxi-
ca) e laxante; ácido salicílico, de ciei-
lo anti-inflamatório e sudorífico; pig-
mentos (antocianinas) e glicósidos, a
que se atribui o seu suave efeito diu-
rético; e essência, nas flores, que lhes
outorga o seu agradável aroma.
As FLORES têm as seguintes apli-
cações:
• Afecções respiratórias: Pelo seu con-
teúdo em saponinas, fluidificam as se-
creções bronquiais, descongestionam
os brônquios c acalmam a tosse 10,ôl.
As mucilagens exercem uma acção
344
Outros nomes: violeta-de-cheiro, violeta-roxa,
viola.
Esp.: violeta, violeta común, violeta olorosa,
viola. Fr.: violette (des jardins], violette odorante.
Ing.: [garden] violei sweet violei
Habitat: Prados e bosques húmidos de toda a Europa. Cultivada e difundida no
continente americano. Bastante disseminada, embora pouco frequente.
Descrição: Planta vivaz da família das Violáceas, que atinge de 5 a 15 cm de altura.
É desprovida de caules aéreos, e tanto as folhas como as flores nascem de uma
cepa central mediante compridos pedúnculos. Flores da característica cor violeta,
embora por vezes sejam brancas ou rosadas, com 5 pétalas e muito aromáticas.
Partes utilizadas: As flores, as folhas e as raízes.
O Preparação e emprego
USO INTERNO quarto de litro de água. Ferve-se até
que o líquido fique reduzido a meta-
0 Infusão com 30-40 g de folhas
de. Tem que se tomar uma colhera-
e/ou flores por litro de água, de que
da de 5 em 5 minutos, até produzir o
se lomam 3 ou 4 chávenas por dia.
vómito.
Tem um sabor muito agradável.
0 Pó de raiz dissolvido à razão de
© Xarope de violeta: Pode substi-
1 -4 g em meio copo de água; com o
tuir a infusão, especialmente para as
que se torna o efeito vomitivo ainda
crianças. Prepara-se com 50 g de
mais intenso
flores, que se deixam em maceração
em meio litro de água durante 12 ho-
ras. Depois de filtrada, acrescentam- USO EXTERNO
-se-lhe 200 g de mel e ferve-se du-
rante 5 minutos. Administram-se de © A mesma infusão descrita para
1 a 3 colheradas cada duas horas. uso interno aplica-se em boche-
chos, em gargarejos, em lavagens
€) Decocção vomitiva: Prepara-se às pálpebras, ou em compressas e
com 10-20 g de raiz triturada, num fomentações sobre a fronte.
 O xarope de violetas
torna-se especialmente
benéfico para as crian-
ças, em caso de catarro
brônquico ou de gripe.
Açaima a tosse, fluidifi-
ca as secreções bron-
quiais e favorece a su-
dação.
Além do xarope, os
adultos também podem
tomar a violeta em in-
fusão de folhas e/ou flo-
res.

suavizante e anti-inflamatória sobre estomatite (inflamação da mucosa com maior efeito sudorífico, diuveti
iodas as mucosas; as das violetas ac- bucal), gengivite, amigdalite, laringi- co e laxante. Costumam usar-se mis
tuam especialmente sobre as mucosas te e afonia í©l. turaclas com as llores.
do aparelho respiratório. A violeta é, • Aplica-se em lavagens sobre os olhos
pois, uma planta muito útil para o tra- As RAÍZES são muito ricas em sapo
101 em caso de blefarite (inflamação ninas, pelo que têm uma acção eme
tamento dos catarros brônquicos, das pálpebras) e de conjuntivite.
bronquites, traqueíte e broncopneu- tica (vomiliva) 10.01. Administram-sc
monia. As violetas são também sudo- As FOLHAS das violetas têm pro- para provocar o vómito em caso de in
ríficas, pelo que se recomendam es- priedades semelhantes às flores, mas toxicação alimentar ou de indigestão
pecialmente quando a afecção respi-
ratória se faz acompanhar de febre,
tomo costuma acontecer com a gri-
pe. Possuem ainda um suave efeito
diurético c laxante, muito conve-
niente para os doentes febris.
• Cistite: Rccomendam-se, neste caso,
em virtude da acção anti-inflamatória
que as mut ilagens exercem sobre o
aparelho urinário IO.91.
• Enxaquecas e cefaleias: Tem-sc usa-
do com êxito, desde tempos antigos,
embora não se saiba bem qual dos
princípios activos da violeta é res-
ponsável por esta acção. Tradicional-
mente, as dores de violeta aplic am-se
lauto por via oral (infusão) IOI como
em compressas ou lomentaçõcs sobre
a fronte l@l.
• Afecções bucais e da garganta: Ex-
ternamente, a infusão usa-se para fazer
bochechos ou gargarejos em caso de
 PLANTAS PARA
O APARELHO DIGESTIVO
SUMÁRIO DO CAPÍTULO
DOENÇAS E APLICAÇÕES Camomila-romana = Macela ... .350
Cocleária 356
Anomia, ver Apetite, falta de . . .347 Dictamno 358
Apetite, falta de 347 Didamno-real 358
Hálito fétido, ver Mau hálito .. . .347 Endro 349
IIali tose, ver Mau hálito 347 Erva-coalheira 361
Inapelência, ver Apetite, falta de .347 Funcho 360
Mau hálito 347 Gengibre 377
Plantas digestivas 348 Hibisco 363
PLANTAS Hortelã-pimenta 366
Abelmosco 362 Macela 350
Abrunheiro-bravo 372 Manjericão-grande 368
Alcaravia 365 Manjerona 369
Amor-de-horlelão 361 Margaça-das-boticas = Camomila .364
Anelo = Endro 349 Milola 363
Ansarinha = Argentina 371 Nêveda-dos-gatos 367
N e n h u m tratamento, seja Argentina 371 Pimenta-malagiteta = Pimentão . .354
com plantas ou com Aspénda-odorífera 351 Pimentão 354
fármacos, pode compensar Assa-fétida 359 Pimenteira 370
os transtornos digestivos
devidos a uma alimentação Basílico = Manjericão-grande ... .368 Piri piri = Pimentão 354
incorrecta. Baunilha 376 Rosa-do-japão 362
Beladona 352 Segurelha 374
Camomila 364 Segurelha-dos-jardins 375

Q
UASE TODAS as plantas medi-
cinais exercem algum tipo de
efeito sobre o aparelho digesti-
vo. Aquelas que descrevemos
neste capítulo actuam sobre o
conjunto dos órgãos digestivos, entre os
quais o estômago, o intestino, o ligado e o
pâncreas, listas plantas facilitam a digestão
mediante duas acções fundamentais:
• Activam as ondas peristálticas, que são
as contracções do tubo digestivo que fa-
zem progredir o conteúdo intestinal.
Quando estas contracções não são sufi-
cientemente intensas, ou não produzem
efeito, o bolo alimentar não avança cor-
rectamente, e a digestão faz-se de modo
lento e pesado.
• Aumentam a secreção de sucos digesti-
vos por parle do estômago, intestino e
pâncreas, cuja carência torna lento o
processo da digestão.
Para que estas plantas sejam realmente
eficazes, deve-se seguir uma alimentação
conecta, o mais saudável e natural possí-
vel. Não existe nenhuma planta medicinal,
nem por certo qualquer fármaco, capa/.es
de compensar os eleitos negativos de uma
dieta inadequada.

346
 A SAÚDE PELAS PLANTAS MEDICINAIS
2 " Parte: D e s c r i ç ã o
I
Doença Planta Pág. Acção Uso

MAU HÁLITO
Cheiro anormal do ar expirado. Deve-se SANAMUNDA 194 Tónico digestivo, anti-séptico bucal Infusão, bochechos
geralmente a causas bucais (piorreia),
gástricas (retenção de alimentos no
estômago) ou intestinais (fermentações
e putrefacções). Além destas plantas, Almécega (resina) mastigada
PISTÂCIA 197 Perfuma o hálito, combate a piorreia ou em pastas dentífricas
servem todas aquelas que combatem a
piorreia (cap. LO), a dispepsia (cap.
19) e as fermentações intestinais
(cap. 20).
Combate as fermentações intestinais, Carvão da madeira em pó
EUCALIPTO 304 elimina as toxinas intestinais (também serve o carvão
causadoras do mau hálito da madeira de outras árvores)

POEJO 461 Combate as fermentações intestinais Infusão

APETITE, FALTA DE Infusão de rizoma, raiz

SANAMUNDA 194 Activa os processos digestivos ou folhas secas
Qualquer alteração ao longo do apare-
lho digestivo, desde o esófago até ao
intestino, pode provocar uma falta de MARROIO 316 Aumenta o apetite, facilita a digestão Infusão de sumidades floridas e folhas
apetite (anorexia nervosa). Também
pode ser causado por transtornos psí-
quicos. Antes de aplicar
qualquer tratamen- ARGENTINA 371 Abre o apetite, facilita a digestão Decocção de folhas e flores
to para abrir o
apetite, deve-se
diagnosticar ABRUNHEIRO- O 7 ? Estimula os processos digestivos, Frutos frescos, em xarope
a causa da -BRAVO aperitivo, tonificante ou em decocção
inapetência.
• — 374 %££>*£*''*»*»• infusão, essência

&nrti ira A?Z Aumenta a secreção dos sucos Infusão ou decocção de raiz
«NGEUCA 4^0 g a b r e Q a p e t jte> e |jmina o s g a s e s

Cardo-santo
ABSINTO 428 Tónico amargo, aumenta o apetite Infusão de folhas e capítulos florais

Estimula os movimentos
FEL-DA-TERRA 436 Infusão de sumidades floridas
de esvaziamento do estômago

r.msA « i ^ I\AA Tonifica o estômago Infusão ou decocção de folhas

CARDO-SANTO 444 e to do o aparelho digestivo

Contém amargos que excitam a secreção Maceração, decocção, pó

GENCIANA 452 de todas as glândulas digestivas
ou extracto de raiz

LOUREIRO 457 Facilita a digestão, abre o apetite Infusão de folhas e frutos

ARTEMÍSIA fi?4 Abre o apetite, estimula Infusão de sumidades floridas

HRTEMISIA 0^4 o esvaziamento do estômago ou de raiz

MlLEFÓUO 691 Tonilica os órgãos digestivos Irrlusão de sumidades floridas

nuiNfl 7co Aperitiva, tonificante, combate Infusão da casca

Segurelha VUINA iot as fermentações intestinais

347
a Cap. 1 7 : PLANIAS PARA O APARELHO OIGESTIVO

Plantas digestivas

£sfas plantas exercem uma acção favorecedora do

conjunto dos processos digestivos, regulando a moti-
lidade do estômago e do intestino (ondas peristálticas)
e aumentando a secreção dos sucos necessários para
a digestão.

Plantas Pág. Plantas Pág.

Lúpulo 158 Papaieira 435
Erva-cidreira 163 Fel-da-terra 436
Verbena 174 Chicória 440
Alteia 190 Caneleira 442
Arando 260 Cardo-santo 444
Urtiga-maior 278 Calumba 446
Alcaçus 308 Coentro 447
Serpão 338 Cominho 449
Macela 350 Genciana 452
Alcaravia 355 Condurango 454
Funcho 360 Anis-estrelado 455
Camomila 364 Jasónia 456
Hortelã-pimenta 366 Loureiro 457
Manjerona 369 Lúcia-lima 459
Segurelha 374 Em muitas ocasiões, a dor abdominal deve-se
Poejo 461
a transtornos funcionais da digestão, tais
Baunilha 376 Anis-verde 465 como "nervos no estômago', excesso de
Gengibre 377 Verónica 475 gases, misturas inadequadas de alimentos e
prisão de ventre. As plantas digestivas
Boldo 390 Zimbro 577 regulam e normalizam os processos digestivos,
Dente-de-leão 397 Levístico 578 desde que se corrija primeiramente o factor
causal.
Cálamo-aromático 424 Aljôfar 579
Ananás 425 Monarda 634
Angélica 426 Salva 638
Absinto 428 Milefólio 691
Estragão 430 Aloés 694

O funcho (pág. 360) pertence à família das

Umbeliferas, j u n t a m e n t e com o endro, a
angélica, a alcaravia, o coentro, o anis e o
cominho, entre outras plantas. Todas elas
produzem essências de acção digestiva e
carminativa (combatem os gases intestinais).

348
 Anethum
graveolens L

Preparação e emprego

Endro USO INTERNO

Aperitivo O Infusão com uma colher de so-
pa (mais ou menos 15 g) de se-
e antiflatulento mentes, em meio litro de água. To-
mar 2 ou 3 chávenas diárias, de-
pois das refeições.

O
ENDRO é uma das plainas
medicinais mais antigas: os
Egípcios, os Gregos e os Ro-
manos já a conheciam e apreciavam,
usando-a como remédio e como con-
dimento.
O seu aspecto é muito semelhante
ao do funcho, e diz o médico espa-
nhol do século XVI, Andrés de Lagu-
na, que «se o gosto não fosse o juiz, fa-
cilmente se enganaria a vista, toman-
do um pelo outro».
Efectivamente, o endro tem um sa-
bor mais forte e picante do que fun-
cho, ainda que as propriedades de
ambos sejam muito semelhantes.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: As se-

mentes do endro contêm uma essên-
cia (3%-4%), cujo componente mais
importante é a carvona. É um podero-
so carminativo (elimina os gases e fla-
tulências intestinais), e aperitivo, além
de diurético, galactogogo (aumenta a
produção de leite) e ligeiramente se-
dativo. Também tem efeito emenago-
go (estimula a menstruação).
As suas indicações mais importan-
tes são os arrotos e os soluços infan-
tis, assim como o excesso de gases no
estômago (aerofagia) c as flatulências
intestinais dos adultos IOI.
Também se utiliza como sedativo
no caso de vómitos, e como estimu-
lante da secreção do leite nas mães
que amamentam.
Sinonímia científica: Anethum
sowa Roxb.
Outros nomes: endro-ordinário, endrão,
anato, funcho-bastardo.
Esp.: eneldo, aneto, anega, anisillo, hinojo
[falso]. Fr.: aneth (odorant), fênoueilpuant.
Ing.: [garden] dili, dilly, sowa.
Habitat: Originário da Ásia Menor e
actualmente disseminado, tanto em estado silvestre
como cultivado, em toda a Europa mediterrânea e
América.
Descrição: Planta herbácea da família das
Umbelíferas, que atinge de 30 a 50 cm de altura. O
caule é estriado e as flores, amarelas, estão dispostas
em umbelas de 15 a 30 raios desiguais.
Partes utilizadas: as sementes.

34
 AnthemlsnoblIlsL
Macela
Digestiva
e antiespasmódica
T AMBÉM se chama camomila-
-romana a esta planta, porque
se cultivava cm Roma, nos sé-
culos XVI e XVII. Não consta, no en-
tanto, que fosse conhecida pelos anti-
gos Gregos ou Romanos.
A pesar de as suas propriedades se-
rem muito semelhantes às da verda-
deira camomila (pág. 364), esta plan-
ta conservou a sua personalidade pró-
pria e o seu lugar na fitoterapia.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: A
essência da macela, ou camomila-
-romana, contém caznazuleno, de
acção antí-inflamatória, diversos éste-
res e um princípio amargo de acção
digestiva e carminativa (ajuda a ex-
pulsar os gases intestinais). Contém
além disso cumarinas e ílavonóides de
acção antiespasmódica. Possui tam-
bém propriedades emenagogas (esti-
mula e normaliza a menstruação) e
anti-reumáticas.
Aplica-sc em uso interno:
• Afecções digestivas (principal apli-
cação): indigestões, dispepsia (di-
gestão difícil), flatulências, náuseas
[O.0OI.
• Cólicas intestinais, biliares ou re-
nais: como antiespasmódica IO.©,0).
camomila. As suas folhas são muito finamente
• Dores menstruais IO.O,©l
Externamente usa-se para:
• Reumatismo: em Fricções MM.
• Cicatrização das feridas, mediante a
aplicação de compressas sobre a pele
101.
• Lavagens oculares: como colírio l©l.
350
* í*
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão: 5-10 g de capítulos
por litro de água. Tomam-se até 6
chávenas por dia.
O Pó: A dose oscila entre 2 e 10
g diários. Ingere-se diluindo-o em
água, acompanhado com um pou-
co de mel.
€> Essência: Administram-se 2-4
gotas, 3 vezes ao
USO EXTERNO
O Compressas embebidas em
uma decocção de 20-30 g de ca-
pítulos por litro de água, que se
aplicam sobre a pele.
0 Lavagens oculares com a
mesma decocção.
© Fricções: Aplicam-se sobre a
pele com a essência dissolvida
em álcool.
Outros nomes: macela-dourada,
maceia-fior, maceta-galega, macefa-de-
•botão, macelão, marcela, camomila-de-
•paris, camomila-romana, falsa-
-camomila.
Esp.: manzanilla romana, camomila
romana, matricaria. Fr.: camomille
romaine. Ing: Roman camomila, English
camomila.
Habitat: Campos cultivados, prados e
alqueives de terreno silicioso da Europa
Ocidental. Conhecida no continente
americano.
Descrição: Planta vivaz da família das
Compostas, de 10 a 30 cm de altura e vilosa
ao tacto. É mais baixa e ramificada que a
segmentadas. Os capítulos florais são muito
parecidos com os da camomila, mas têm um
aroma mais intenso.
Partes utilizadas: os capítulos florais.

Aspérula-
-odorífera
Uma planta eficiente
mas pouco utilizada
N OS PAÍSES germânicos, há
muitos séculos que se fabrica
com ela O Muiwein (vinho de
Maio), bebida alcoólica obtida por
maceração das aspérulas em vinho
branco. Felizmente, o seu uso é cada
vez menor, pois, quando se toma com
certa regularidade, provoca violentas
dores de cabeça, perda da memória e
Uanstornos do sistema nervoso.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: O seu
princípio activo é o asperulósido, um
gHcósiclo que se transforma em cu-
marina quando a planta se seca. São
muitas as propriedades atribuídas à
aspérula:
• Antiespasmódíca: Facilita a digestão
das pessoas nervosas. Combate os es-
pasmos do estômago c do intestino
IOI. É este o seu efeito mais importante.
• Sedativa e soporífera (indutora do
sono) em doses altas IOI.
• Anticoagulante e fluidificante do
sangue IOI.
• Diurética e anti-séptica urinária,
pelo que o seu uso c também indica-
do no caso de infecção urinária (pie-
lonelrite e cistite), assim como de lití-
ase (pedras nos rins) IOI.
• Anti-inflamatória ocular: Aplica-se
em caso de blefarite (inflamação das
pálpebras) e conjumivive l€M.
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão: 40-50 gramas de
planta seca por litro de água,
de que se ingerem 2 ou 3 chá-
venas por dia.
USO EXTERNO
© Lavagens oculares: Fa-
zem-se com uma decocção
de 50 g de planta por litro de
água. Deve ferver durante pe-
lo menos 5 minutos, para que
fique esterilizada antes de se
aplicar aos olhos.
Outros nomes:
Esp.: aspérula olorosa, aspérula,
asperila [de los bosques], hepática
estrellada, hierba de las siete
sangrias, reina de (os bosques.
Fr.: aspérule [odorante], reine des
bois. Ing.: [sweet] woodruff.
Habitat: Vive nos bosques frescos e
faiais da zona temperada da Europa.
Cultivada nos Estados Unidos e
noutros países da América.
Descrição: Planta vivaz da família
das Rubiáceas, que atinge 20-30 cm
de altura. As suas folhas, que
nascem em grupos de 6 ou 8, têm
forma lanceolada e uma superfície
áspera, tal como o seu nome indica.
As flores são brancas.
Partes utilizadas: toda a planta,
salvo a raiz.
351
 Atropa
beiladonna L
H

Beladona
Tóxico potente
e medicamento
insubstituível

R EFERE Mattíoli, notável botâ-

nico italiano cio século XVI,
tradutor e comentador dos li-
vros de Dioscórides, que os toscanos
chamavam a esta planta herba brlla (fau-
na.
- Que olhos tão grandes e brilhan-
tes que tens! domo os conseguiste? -
pergunta uma dama a outra.
- É muito fácil: deixando cair nos
olhos umas gotinhas do sumo que dei-
tam as bagas negras de uma planta
que cresce nas montanhas.
Foi possivelmente assim que, na Itá-
lia medieval e renascentista, surgiu a
moda de andar com as pupilas dos o-
Ihos dilatadas. Mas não foram só as
mulheres que usaram esta planta que
servia para fins cosméticos. Os bruxos
e envenenadores medievais descobri-
ram que, dando-a a ingerir às suas ví-
timas, podiam produzir alucinações e
delírios, além de uma grande varic-
Outros nomes:
beladama, erva-midriática,
erva-moura-fuhosa. Brasil:
erva-envenenada.
Esp.: belladona, belladama,
tabaco bastardo, botón negro,
solano mayor. Fr.: belledone.
Ing.: beiladonna.
Habitat: Cria-se espontaneamente
em bosques montanhosos e
sombrios da Europa Central e
Meridional, e da América do Sul.
Descrição: Planta vivaz da família das
Solanáceas, que chega a atingir 1,80 m de
altura. Tem folhas largas e ovaladas, flores grandes e
solitárias com forma de campânula e de cor púrpura ou violeta. Os frutos são bagas
de cor negra e brilhante, semelhantes a cerejas.
Partes utilizadas: as folhas e a raiz.
Precauções

Não se recomenda o seu emprego de beladona. Umas horas mais tar-

em forma de planta medicinal, pois de não conseguia engolir, e sofria os
CHO -CO-CH - CH.OH torna-se muito difícil aplicar a do- efeitos secundários de uma dose ex-
se correcta e podem produzir-se in- cessiva de beladona.
toxicações. Só o médico tem competência pa-

<D
CH
Fórmula química da atropina, o
alcalóide mais importante da be-
ladona. Trata-se de uma substân-
cia muito potente, que faz parte
de diversos medicamentos.
Font Quer, o notável botânico e far-
macêutico espanhol, relata no seu
livro, Plantas medicinales: El Dios-
córides renovado, como certo dia,
em que se sentiu constipado e com
alguns sintomas de asma, ele mes-
mo preparou o que lhe pareceu uma
ligeira infusão com algumas folhas
ra aplicar correctamente esta plan-
ta, que tanto pode curar como ma-
tar. E dado o potente efeito da sua
acção, é mais seguro utilizar o prin-
cípio activo da atropina, sob a for-
ma de preparações farmacêuticas,
cuja dosagem é perfeitamente co-
nhecida.

352
 Precauções

As bagas desta planta, de sabor um

tanto doce, são parecidas com ce-
rejas, e podem ser confundidas pe-
las crianças. Dez bagas podem cau-
sar a morte a um adulto, e 3 ou 4
a uma criança. A intoxicação ma-
nifesta-se por excitação nervosa, pu-
pilas dilatadas e visão turva, secu-
ra da boca, taquicardia e enrubes-
cimento do rosto.
Os primeiros socorros consistem
em provocar o vómito e administrar
carvão vegetal em pó, dissolvido em
água, a que se pode acrescentar
sulfato de magnésio. É necessário
transportar o mais depressa pos-
sível a pessoa afectada para um
hospital.

Na Idade Média, as damas utilizavam o sumo das bagas da beJadona como

colírio, para dilatar as pupilas e aumentar o brilho dos olhos. A beladona, e

^àâ* o seu alcalóide atropina, já não se usam pelo seu pretendido efeito embele-
zador, mas sim como um fármaco insubstituível em medicina de urgências e
em anestesiologia.

dade de efeitos sobre o organismo. In-
gerida em certa quantidade, causava
até mesmo a morte.
Foi devido aos notáveis e variados
efeitos tóxicos desta planta, que Li-
neu, o grande naturalista sueco do sé-
culo XVIII, lhe deu o nome de Atropa
be.Lladonna. Atropa era uma das três
Parcas da mitologia grega, uma divin-
dade de cujas mãos pendia o fio da
vida dos humanos, e que o cortava ca-
prichosamente a seu bel-prazer.
Já no século XIX, o progresso da
bioquímica e da Fisiologia permitiu
isolar a atropina, o alcalóide mais im-
portante da beladona. As experiên-
cias científicas foram revelando os
muitos efeitos da atropina no orga-
nismo, e as suas aplicações terapêuti-
cas. Em doses controladas, a atropina
torna-se insubstituível em medicina, es-
pecialmente em anestesiologia.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda a
planta, particularmente as folhas,
contém potentes alcalóides (atropina
e hiosciamina).
A ATROPINA é um parassimpatico-
lítico, isto é, uma substância que blo-
queia a transmissão do impulso ner-
voso nos terminais do sistema paras-
simpático. São estas as suas proprie-
dades mais importantes:
• Midriática: Provoca a dilatação das
pupilas.
• Antiespasmódica: Faz relaxar os
músculos do tubo digestivo e dos ca-
nais urinários, aliviando os espasmos
e as cólicas.
• Anti-secretora: Reduz a secreção de
todas as glândulas digestivas, incluin-
do as salivares (produz secura da
boca).
• Antiarrítmica: Utiliza-se no caso de
bradicardia (pulso lento) e para nor-
malizar o ritmo cardíaco.
• Antiasmática: Relaxa os músculos
dos brônquios, aumentando-lh.es o
diâmetro (acção broncodilatadora).
Clinicamente, são muitas as apli-
cações da beladona e do seu princípio
activo mais importante, a atropina.
Emprega-se muito na oftalmologia,
pelos efeitos que exerce sobre a pupi-
la; nos espasmos e cólicas do aparelho
digestivo e urinário, pelo seu efeito
antiespasmódico; nos transtornos do
ritmo cardíaco e em muitas outras si-
tuações clínicas.

353
 Capslcum
frutescensL. K

Pimentão Preparação e emprego

Estimulante e revulsivo
USO INTERNO

O PIMENTÃO, tanto o doce

como o picante, era o condi-
mento mais apreciado pelos
Maias. Foi uma das primeiras plantas
que os Espanhóis, após o descobri-
O Como hortaliça: Em qual-
quer das suas preparações cu-
linárias.
® Seco em pó
mento ou o encontro com a América,
trouxeram consigo para a Europa, USO EXTERNO
onde rapidamente se expandiu o seu © Cataplasma: com pimentões
consumo. picantes, que se aplica sobre a
zona dorida, cobrindo-a depois
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Todas
com um pano de lã.
as variedades de pimentões contêm o
alcalóide capsicina (os picantes em
maior proporção), além de carotenos
e vitaminas (especialmente a C). O pi-
mentão picante estimula a produção
de sucos gástricos e intestinais, acti-
vando todos os órgãos digestivos. É
bom para quem sofra de digestões
lentas ou pesadas, para quem sofra de
plose gástrica (estômago caído) e
para os que tenham falta de apetite
IO). No entanto, sempre em pequenas
doses, pois a capsicina que contém
pode provocar gastrite e enterite.
Aplicado externamente, o pimento
picante é rubefaciente (irrita a pele e
as mucosas) e revulsivo, pelo que au-ai
o sangue para a pele e assim descon-
gestiona os órgãos e tecidos internos. Precauções
Por isso se utiliza no reumatismo,
lumbago, torcicolos e dores muscula-
res 101.
Devem abster-se de usar o pi-
mentão picante aqueles que so-
F Pimento fram de gastrite, de úlcera gas-
troduodenal, de colite e de he-
morróidas.
Outros nomes: pimentão-de-cheiro,
pimentão-de-caiena, pimenta-
-malagueta, jindungo, piripiri, cabeia.
Esp.: chile (largoj, chilejuipin, chile
0 pimento, ou pimentão-doce (Capsi- Dado que o alcalóide capsicina,
picante, guidilla, ají picante, ajíchirei,
cum annuum L)*, tem acção antifla- responsável da acção picante, se chilpepe, chivato, tempechile.
tulenta e laxante, se for comido cru ou elimina também pela urina, irri- Fr.: piment, poivron. Ing.: pepper,
assado no forno. Do mesmo modo que tando na sua passagem as mu- paprika.
o picante, também estimula a pro- cosas que revestem os canais uri- Habitat: Cultivado como hortaliça ou
dução de sucos digestivos. Frito, tor- nários, devem evitá-lo igualmente como condimento, em todos os países
na-se muito indigesto. É rico em caro- os homens que sofram da prós- tropicais e temperados.
teno (provitamina A). Dado o seu baixo tata (pode provocar retenção da Descrição: Planta da família das
conteúdo em hidratos de carbono e gor- urina), assim como as mulheres Solanáceas, de que existem mais de
duras, recomenda-se especialmente que sofram de cistite (inflamação cinquenta variedades. O fruto é verde,
aos diabéticos e obesos 10.01. da bexiga). vermelho ou amarelo, mais terminado
em ponta se for picante.
' Esp.: pimiento dulce, ajídulce. pimentón, Partes utilizadas: O fruto.
bombalón.

354
 CarumcarvíL
Õ r r

Alcaravia Outros nomes: alcarovia, alcorovia,

cherivia, alchkovia, cominho-dos-prados,
carvi.
Combate os gases Esp.: alcaravea, carvia, carvi, carvi-comino,
digestivos comino de prado, hinojo de prado.
Fr.: cumin [des prés), carvi. Ing.: caraway.

O NOME desta planta tem res-

sonâncias arábicas, que nos le-
vam a imaginar os exóticos e
suculentos pratos orientais. A alcara-
via é originária dos países do Medi-
terrâneo Oriental. Usa-se como con-
dimento desde tempos muito remo-
tos. O pão, as hortaliças, os queijos, os
pastéis, e uma infinidade de pratos e
molhos, são beneficiados com o seu
aroma.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Na
composição desta planta, do mesmo
modo que na de outras umbelíferas si-
milares, como o anis (pág. 465) e o
funcho (pág. 360), destacam-se so-
bretudo as essências. A mais abun-
dante delas é a carvona, responsável
pelo grande efeito carminativo (anti-
llaiulento) dos seus pequenos frutos.
«Resolve as ventosidades do estô-
mago», dizia dela Andrés de Laguna,
ilustre médico e botânico do século
XVI. E certamente a alcaravia é uma
das plantas com maior efeito carminati-
vo. Daí o ser indicada nos casos em
que haja excesso de gases:
• aerofagia: deglutição de ar seguida
de arrotos;
Habitat: Comum nos prados e pastagens de regiões
montanhosas, embora também se cultive. Encontra-se
por toda a Europa e na metade norte do continente
americano, se bem que o seu uso se tenha estendido a
* todo o mundo.
Descrição: Planta bienal, de 20 a 60 cm de altura,
pertencente à família das Umbeliferas. As folhas são
escassas e finas: as flores, pequenas e agrupadas em umbeias.
Os frutos são pequenos mas muito aromáticos.
Partes utilizadas: os frutos.
U? Preparação e emprego
USO INTERNO
de água açucarada, duas ou três ve-
O Infusão: Meia colher (de sobre- zes ao dia.
mesa) de frutos, por cada chávena
de água. Toma-se uma chávena de- © Com o leite: Ao leite ou à água
pois de cada refeição. do preparado lácteo (fórmula láctea)
dos bebés, junta-se meia colher (de
© Essência: Até 3 gotas, três vezes sobremesa) de frutos, por litro. Fer-
ao dia. Aos lactentes dá-se uma ou ve-se e coa-se.
duas gotas dissolvidas num pouco

O Condimento • aerogastria: dilatação do estômago para os bebés com excesso de gases,

Triturada em toda a espécie de pra-
tos, acompanha especialmente bem
as saladas e as hortaliças flatulen-
tas, como as couves.
por gases;
• aerocolia: excesso de gases no intes-
tino;
• aero...
Faz desaparecer os Halos, e acalma
OS espasmos e convulsões intestinais
IO,©). É portanto de grande utilidade
que a podem tomar juntamente com
o leite- fôl.
A alcaravia também é eupéptica
(facilita a digestão), ligeiramente diu-
rética, e ajuda a secreção láctea das
mulheres que amamentam IO.0I.
 Cochlearia
offídnalisL

Cocleária
Antiescorbútica
e tónica digestiva

N AS COSTAS da Inglaterra,
atraca um barco que acaba de
chegar de uma longa viagem
pelo Atlântico. Achamo-nos em pleno
século XVIII, no tempo do capitão Ja-
mes Cook, época de grandes viagens
e de intrépidos exploradores.
- A tripulação está muito dizimada
- diz o capitão aos poucos aldeãos que
aparecem a recebê-los. - Sentimo-nos
muito debilitados e as feridas não nos
cicatrizam. No entanto não nos faltou
a ração de trigo, cevada e carne seca.
- Sangram-me as gengivas, e estão
muito inchadas! — exclama penosa-
mente um curtido marinheiro.
Um dos camponeses observa como
descem da embarcação aqueles ho-
mens rudes, que foram capazes de
vencer os embales do mar, mas que se
encontram abatidos por deficiência
da alimentação.
- Creio que tenho um remédio
para vocês! - diz O humilde aldeão. -
1 lá uma ervinha que cresce por estas
costas e que vos pode devolver o vigor
que o mar vos roubou. K a "erva do es-
corbuto", que cura a doença dos na-
vegantes.
Os marinheiros comem esta planta
durante vários dias, e os seus sintomas
começam a desaparecer.
Outros nomes: cocleária-maior, cocleária-oficinal, erva-da$-colheres.
Esp.: cocleária, hierba de la cucharra, hierba dei escorbuto, rábano vagisco.
Fr.: cochléaire, herbe à la cuillère, herbe au scorbut. Ing.: scurvy grass, scorbute
grass.
Habitat: Disseminada por terrenos pedregosos e húmidos, perto do mar ou de
cursos de água. É pouco frequente no Centro e no Norte da Europa, assim como na
metade norte do continente americano.
Descrição: Planta vivaz da família das Cruciferas, que atinge de 10 a 25 cm de
altura. As folhas são carnosas, de pecioio longo, de cor verde escura e em forma de
coração. As flores, brancas ou rosadas, crescem nos cachos terminais.
Partes utilizadas: a planta inteira fresca.
u> Preparação e emprego
USO INTERNO excelente tónico contra a astenia (fa-
diga) primaveril. Tomar um copo diá-
O Verdura: As suas folhas e caules rio, de manhã.
frescos podem comer-se como sa-
lada, só ou acompanhada de outras USO EXTERNO
verduras.
© Compressas embebidas com in-
fusão de cocleária, que se preparam
O Sumo: Convém bebê-lo imedia-
tamente, para não se perderem as com 50 g de planta por cada litro de
suas vitaminas. Só, ou misturado água. Aplicam-se sobre as zonas do-
com sumo de laranja, constitui um ridas.

356
 A dieta dos antigos marinheiros, ã base de carne seca, peixe e farinha, era muito deficiente em vitamina C. Devido ã sua
riqueza nesta vitamina, a cocleária salvou a vida de muitos marinheiros atacados de escorbuto nos séculos passados.
Actualmente, esta planta é utilizada por causa da sua acção tonificante e digestiva.

Sabemos hoje que a cocleária,
scurvy grass (erva do escorbuto, em
inglês), contém grandes doses de vi-
tamina C, precisamente o que faltava
na dieta dos marinheiros, isenta de
frutas e verduras frescas.
Nem Dioscórides no século I d.C,
nem os seus comentaristas do Renas-
cimento, sabiam da existência desta
planta. Tendo o seu habitat no Atlân-
tico e não se dando nos países medi-
terrâneos, foi ignorada pelos grandes
herbanários e médicos da área latina
da Europa. Mas nos séculos XVII e
XVIII fizeram-se, na França e na In-
glaterra, grandes plantações de cocle-
ária, para socorrer os marinheiros e
exploradores que voltavam doentes
das suas viagens, por carência da
então desconhecida vitamina C.
Hoje em dia, embora o escorbuto
já não seja tão frequente como nos
tempos antigos, a cocleária continua
a ser usada pelas suas propriedades
medicinais e pelo seu agradável sabor.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda a
parte aérea da planta contém um gli-
cósido sulfurado (glicoclearina), e
um fermento chamado mirosina, que
o transforma em isossulfocianato de
butilo, substância semelhante à essên-
cia de mostarda. A ele se deve o seu
sabor parecido com o do agrião ou o
da mostarda. A planta contém ainda
a vitamina C, tanino e sais minerais.
As suas propriedades são:
• Antiescorbútica: Devido ao seu con-
teúdo em vitamina C, e à sua capaci-
dade para estimular globalmente o
metabolismo. Convém aos debilitados
por outras doenças, e a quem siga
uma dieta deficitária em frutas e ver-
duras frescas IO,©l.
• Aperitiva e digestiva: Estimula a se-
creção de sucos gástricos e a activida-
de de todo o aparelho digestivo, faci-
litando a digestão. Convém aos que
têm falta de apetite, aos que sofrem
de atonia gástrica (sensação de estô-
mago cheio e dilatação) e, em geral,
aos que sofrem de digestões pesadas
10.01.
• Diurética e depurativa: Favorece a
eliminação de substâncias ácidas resi-
duais, como a ureia e o ácido úrico.
Torna-se útil a alguns reumáticos, aos
artríticos e gotosos, e aos sobrecarre-
gados por uma alimentação excessi-
vamente rica em carnes IO.0I.
• Rubefaciente em uso externo: Usa-
-se, como a mostarda (pág. 663), para
atrair o sangue para o exterior, com o
fim de descongestionar os órgãos in-
ternos. Aplica-se em compressas sobre
a zona afectada (articulações infla-
madas, por exemplo) lôl.

357

Dictamno
Aromático e tonificante
E STA PLANTA é muito bela e
perfumada», dizia Mattioli, o
mais ilustre intérprete e tradu-
tor das obras de Dioscórides, referin-
do-se ao dictamno. «O que indica que
não a terá criado a natureza sem ex-
celentes faculdades.»
Curioso, este raciocínio do médico
renascentista: É bela, logo será boa.
Assim, até ao século XX, alribuíram-
-se grandes virtudes a esta planta; ain-
da que com escasso fundamento.
Hoje conhecemos melhor as suas ver-
dadeiras propriedades.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Con-
tém um óleo essencial rico em anetol
e estragol, saponinas, princípios amar-
gos e colina, assim como dictamnina,
um alcalóide que actua sobre o útero.
Tem propriedades emenagogas, di-
gestivas, antiespasmódicas, vermífu-
gas e diuréticas. É um tónico geral do
organismo IOI.
Usa-se actualmente como ingre-
diente em muitas receitas de plantas
medicinais, pelo seu agradável aroma.
Precauções
Em doses elevadas, pode provocar
hemorragias uterinas e abortos. O dic-
tamno é contra-indfcado na gravi-
dez.
358
9] (>] 10] e
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão com uma colher de so-
bremesa de folhas frescas (5 g)
ou uma grande de folhas secas,
por chávena de água. Podem-se
acrescentar uns gramas de cas-
ca triturada. Tomar até duas chá-
venas, bebendo-as por sorvos, ao
longo de todo o dia.
*.v».
y? Dictamno-real
Existe no continente americano o
dictamo-real ou fraxinella, [Dic-
tamnus fraxinella L)*, que é mui-
to semelhante ao dictamno euro-
peu e tem as mesmas proprie-
dades. Por isso se atribuem in-
distintamente a ambas as espé-
cies os mesmos nomes vulgares.
* Esp.: dictamno real.
Outros nomes: dictamno-branco,
fraxinela.
Esp.: dictamo, fresnillo, chitán.
Fr.: dictamne. Ing.: dittany, fraxinella.
Habitat: Planta espontânea no Sul e
Centro da Europa, embora pouco
frequente. Introduzida no continente
americano. Cultiva-se como planta
ornamental em parques e jardins, e
como planta medicinal.
Descrição: Planta vivaz, da família das
Rutáceas, que atinge de 50 a 70 cm de
altura. As folhas lembram as do freixo,
de onde lhe vem o nome de fraxinela. As
flores são grandes, cor-de-rosa ou
brancas, muito cheirosas.
Partes utilizadas: as folhas e a casca
da raiz.
 Fervia
assafoetídaL
m D
Assa-fétida
Nauseabunda, mas
m u i t o medicinal
E
CURIOSO de ver como variam
os costumes e os gostos dos di-
versos povos e culturas. Na Eu-
ropa (em Espanha) chama-se a esta
planta "esterco do diabo" -poder-se-á
imaginar algo mais detestável?- en-
quanto que nos países árabes é co-
nhecida como "manjar dos deuses", e
se utiliza até como condimento.
Realmente, qualquer pessoa que a
prove, ou simplesmente que a cheire,
fica impressionada com o cheiro re-
pugnante que ela tem. No entanto, as
suas qualidades medicinais são extra-
ordinárias.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: O óleo
essencial sulfuroso, que lhe dá a sua
fetidez, actua como um excelente an-
tiespasmódico e sedativo. Alivia de
forma imediata as cólicas, as flatulên-
cias e contorções intestinais lO,©l. É
também muito eficaz em caso de
asma, tosse convulsa, espasmo da la-
ringe com sensação de asfixia (o cha-
mado crupe ou garrotilho) e palpi-
tações nervosas MN.
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Lagrimas: A assa-fétida
apresenta-se em forma de
grãos de goma, chamados "lá-
grimas", de que se tomam até 8
por dia. Para atenuar o seu in-
suportável fedor, amassam-se
com miolo de pão e engolem-se
como uma pílula.
USO EXTERNO
ô Enemas: Contra os espas-
mos digestivos, é preferível apli-
cá-la em forma de enema (clis-
ter), que se prepara com uma
infusão com 4-5 g de assa-féti-
da em 2 litros de água a ferver.
Outros nomes:
Esp.: asafétida, estiércol dei
diablo. Fr.: assa fétide.
Ing.: asafétida.
Habitat: Planta originária do
continente asiático. Cresce
especialmente no Irão, na
Turquia e no Afeganistão, mas é
conhecida em todo o mundo.
Descrição: Árvore de 2-3
metros de altura, da família das
Umbeliferas. A raiz e o tronco
soltam uma resina gomosa, com
aspecto de suco leitoso,
conhecida como assa-fétida.
Partes utilizadas: a goma ou
resina que escorre do tronco e
da raiz da planta.
35
 Foeniculum
vulgare Mill.
Funcho
Limpa o estômago
e os olhos
O FUNCHO já era usado pelos
antigos Egípcios, contra as
más digestões. Na índia, exis-
te uma tradição que qualifica esta
planta de «pérola dos afrodisíacos», e
por isso faz parte de poções suposta-
mente excitantes. Hoje, porém, as
mais importantes aplicações são as di-
gestivas e respiratórias.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda a
planta, e especialmente as sementes,
contêm uma essência rica em anetol,
estrago] e hidrocarbonetos terpéni-
cos. Vejamos as suas propriedades e
aplicações:
• Carminativo: Facilita a expulsão dos
gases intestinais e estimula os movi-
mentos peristálticos do intestino
I©.©1. É ligeiramente laxante.
• Digestivo: Facilita o esvaziamento
do estômago e a digestão. Dá bons re-
sultados nas digestões pesadas ou len-
tas, e no excesso de gases ou arrotos
no estômago IO.0I.
• Expectorante: Indicado em catarros
brônquicos e constipações !©,©!.
• Galactogogo: Aumenta a produção
do leite nas mães que amamentam
IO.©l.
• Externamente, uiili/a-se para lavagens
ou banhos oculares, nas conjuntivites
crónicas 101.
360
A
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão com uma colher de
sobremesa de sementes por ca-
da chávena de água. Tomam-se
3 ou 4 chávenas por dia, depois
das refeições. Para os catarros,
adoça-se com mel.
© Essência: A dose normal é
de 1 -3 golas, 2 ou 3 vezes ao
dia.
USO EXTERNO
€) Lavagens oculares com
uma infusão igual àquela que se
usa internamente.
Sinonímia científica: Foeniculum
foeniculum Karst., Foeniculum officinale
AH.
Outros nomes: funcho-vulgar, funcho-
- ordinário.
Esp.: hinojo, hinojo común, hinojo
amargo, anis [de Florencia), comino,
eneldo, hierba santa. Fr.: fenouil.
Ing.: fennel.
Habitat: Oriundo dos países
mediterrâneos, mas amplamente
difundido por toda a Europa e América.
Cresce em terrenos não cultivados e Precauções
ribanceiras secas.
Descrição: Planta vivaz de 80 a 140 cm
de altura, da família das Umbeliferas. Os
caules são maciços, de cor verde
azulada. As folhas são finamente Não ultrapassar as doses,
divididas e têm um aroma típico. As pois a essência que contém po-
flores são amarelas e agrupam-se em de provocar convulsões.
umbelas terminais.
Partes utilizadas: as sementes.
 GalIumvervmL Çj\ ,X
Erva-
-coalheira
Coalha o leite e ajuda
a digestão
A S ATRAENTES flores da erva-
-coalheira cheiram delicada-
mente a mel. Seguindo a re-
comendação de Galeno, têm sido uti-
lizadas desde há mais de vinte séculos
para coalhar o leite (gola/galahtos, em
grego). Continuam a fabricar-se com
esta planta, hoje, excelentes queijos,
como o Chester.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Ioda a
planta contém asperulósido, glicósi-
dos flavonóides e cumarínicos, assim
como pequenas quantidades de um
Fermento láctico, cujo eleito é re-
forçado pelo conteúdo da planta em
ácidos cínico e tânico.
São estas as suas propriedades:
• Antiespasmódica: Recomenda-se
para dispepsias funcionais (má di-
gestão devida a nervosismo), pelo seu
efeito relaxante e sedativo sobre a
musculatura dos órgãos digestivos IOI.
• Diurética: O seu uso é indicado nas
afecções das vias urinárias (litíase re-
nal, cistite), hidropisia ou edemas (re-
tenção de líquidos nos tecidos) e obe-
sidade 101.
• Vulnerária: Aplicada externamente, a
erva-coalheira contribui para a cica-
trização de feridas e a cura de golpes
e contusões 101.
D U Li LI
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão com 10-20 g de plan-
ta por litro de água, de que se to-
mam 3 chávenas por dia.
USO EXTERNO
© Compressas: Preparadas
com esta mesma infusão, porém
mais concentrada (30-40 g por li-
tro). Aplicam-se sobre a zona da
pele lesionada.
Outros nomes: coalha-leite, erva-do-
coalho, galião.
Esp.: gálio, cuajaleche, hierba
sanjuaneca, presera. Fr.: caille-iail
gaillet. Ing.: [yellow] bedstraw.
Habitat: Comum nos prados e
bosques de toda a Europa.
Naturalizada em regiões temperadas
do continente americano.
Descrição: Planta vivaz da família
das Rubiáceas, que atinge de 20 a 80
cm de altura. As suas pequenas
flores, que se apresentam em cachos
terminais, são amarelas.
Partes utilizadas: as sumidades
floridas.
#
«At,
>f? Amor-de-hortelão
A erva-coalheira é muito seme-
lhante a outra planta da mesma
família, o amor-de-hortelão (Ga-
Hum aparine L)*, embora este não
tenha a capacidade de coalhar o
leite.
* Esp.: amor de hortelano.
361
 Hlbiscus
abelmoschus L
o. f J í5J *J J

Preparação e emprego
Abelmosco
USO INTERNO
Fragrância que relaxa
O Infusão de 50 g de sementes
e tranquiliza por litro de água. Tomar 2 ou 3
chávenas diárias.

A S SEMENTES do abelmosco
são muno apreciadas pelos
perfumistas hindus e árabes,
que as utilizam, além disso, como
afrodisíaco. Pela acção do calor ou da
Rosa-do-japão

fricção, soltam um imenso aroma a al-

míscar c a âmbar. Nalguns lugares da A planta que aparece na gravura
América Central, juntam-nas ao caie, é a rosa-do-japão (Hibiscus rosa-
sinensis L),* também conhecida
para que este fique mais aromático.
por rosa-da-china e mimo-de-vé-
nus, que é um arbusto ornamen-
PttOPlUEDADfcS E INDICAÇÕES: AS se- ta), semelhante ao abelmosco.
mentes contêm um óleo essência
As suas flores, de cor vermelha,
com acentuado eleito antiespasmódi-
são adstringentes e empregam-
co, ou seja, capa/ de relaxar os mús-
-se em infusão, para aliviar a Irri-
culos das vísceras ocas espasmadas.
tação da garganta e para lava-
Por isso se empregam com êxito para
gens dos olhos.
acalmaras cólicas intestinais, biliares
ou renais, assim como os espasmos * Esp.: rosa de China.
uterinos que acompanham a mens-
truação dolorosa (dismenorreia) tOI.
Também têm um eleito sedativo so-
bre o sistema nervoso.
Outros nomes: hibisco.
Esp.: abelmosco, almizcle [vegetal],
afgafia, anaucho, íagario. Fr.: Ambreife,
graine à musc. Ing.: abelmosk, musk-
mallow.
Habitat: Originário da índia, encontra-se
com bastante frequência nas zonas
tropicais da Amér/ca Centrai. Cuitiva-se
nas Antilhas e na Guiana.
Descrição: Arbusto da família das
Malváceas, que atinge até 2mde altura.
As suas folhas apresentam vários
lóbulos irregulares. As flores são
grandes e muito vistosas, com pétalas
A rosa-do-japão, que aparece no amarelas ou vermelhas. Dentro delas
desenho e na foto, pertence ao formam-se as sementes, que têm a
género botânico 'Hibiscus', do forma de um rim e umas estrias
mesmo modo que o abelmosco, acinzentadas.
ao qual se assemelha. Partes utilizadas: as sementes.

362
 Hiblscus
sabdaríffal.
Hibisco
Bonita flor
que tonifica e refresca
O GÉNERO Hibiscus abrange
umas 200 espécies, a maior
parle das quais se utiliza, pe-
las suas belas flores, como plantas or-
namentais em parques e jardins de
lodo o mundo. As mais utilizadas do
ponto de vista medicinal, juntamente
com a sabdarijfa, são o abelmosco {///-
biscus abelmosckvs L.), a rosa-do-japão
(Hibiscus rosa-sinensis L.) e a inilola
(Hibiscus tiliaceus [.., canto inferior di-
reito).
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: As sé-
palas das flores do hibisco contêm áci-
do hibíscico, assim como uma mistura
de ácidos orgânicos (málico, cítrico e
lartárico) e um corante vermelho,
que lhe conferem as seguintes pro-
priedades:
• Digestivas e tonificantes: Devido ao
seu conteúdo em ácidos orgânicos, as
infusões de hibisco têm um efeito es-
timulante das funções digestivas e to-
nificantes do organismo no seu con-
junto l©l.
• Laxantes suaves: Têm uma acção
emoliente (suavi/ante) sobre as mu-
cosas do tubo digestivo, pelo que faci-
litam a função de evacuação intestinal
IOI.
• Diuréticas: As Flores de hibisco têm
um suave mas eficaz efeito diurético,
pelo que são de Utilidade para os obe-
sos e para aqueles que sofrem do co-
ração IO).
• Aditivo natural: Pelo seu sabor ligei-
ramente ácido, assim como pela cor
vermelha que conferem aos seus pre-
parados, as flores do hibisco utili/am-
•se como aditivo natural, para melho-
rar o aspecto e o saboreie outras plan-
tas medicinais ou preparados alimen-
tares IOI.
*. U J U
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão com um punhado de
flores, com o seu cálice, por cada
litro de água. Adoçar com mel e
beber a gosto, como refresco.
Outros nomes: use (em Angola).
Esp.: hibisco, cahamo de Guinea,
acedera [roja] de Guinea, carcadé,
aíeiuya, {flor de) Jamaica, rosa de
Jamaica. Fr.: oseille de Guinée,
groseilier (du paysj, karkadé.
Ing.: Guinea sorrel, Jamaica sorrel,
roselle.
Habitat: Oriundo do Sudão, cultivado
no Egipto, no Ceilão e em zonas
tropicais do México.
Descrição: Arbusto da (amilia das
Malvàceas, que atinge até 2 m de
altura. As folhas têm de 3 a 5 lóbulos.
As flores são de cor amarefa ou
avermelhada.
Partes utilizadas: as flores com o
seu cálice.
«Al.
Milola
A milola (nome pelo qual é co-
nhecido em Angola e Moçambi-
que o Hibiscus tiliaceus L.)* é cul-
tivada nos trópicos do continente
americano, onde em países de lín-
gua espanhola lhe chamam ma-
jagua, gatapa, algodoncillo, clavel
de arbolito e jarcia blanca.
As fibras da sua casca usam-se
para o fabrico de cordas e sacos,
e as folhas empregam-se para for-
ragem.
As flores e a casca da raiz da mi-
lola têm propriedades laxantes e
emolientes (aliviam a inflamação
das mucosas) do tubo digestivo.
* Esp.: damajagua.
 Matricaría |TX|
chamomIllaL \\J\
Camomila
A tisana digestiva
por excelência
Q
UASE todas as pessoas,
quando se faia de tisanas ou
Infusões, pensam imediata-
mente na camomila. Pode-
ria d i/.c:i-se que é a tisana por excelên-
cia.
- Dê uma chávena de camomila a
este doente, antes de lhe retirar o soro
- di/ o cirurgião a uma estudante de
enfermagem.
Ambos se encontram diante de um
jovem de 15 anos, operado há dois
dias, a uma apendicite aguda perfu-
rada. O seu aparelho digestivo esteve
paralisado durante este tempo, devi-
do à peritonite (inflamação do peri-
loneu, que é a membrana que reveste
o interior da cavidade abdominal e os
seus órgãos) que se produziu como
consequência da apendicite.
- Doutor, porque é que recomenda
sempre camomila aos recém-opera-
dos? - indaga a futura enfermeira, de-
pois de terminada a visita.
- Há já muitos anos que sigo a re-
gra de recomeçar a alimentação oral
dos recém-operados com uma tisana
de camomila. Assim me ensinaram os
meus mestres na arte e na ciência da
cirurgia. A camomila estimula os mo-
vimentos peristálticos do intestino, e
fá-lo recuperar a sua função, depois
de ter estado paralisado pela perito-
nite.
- E como poderemos saber que a
camomila produziu efeito?
- Já terá reparado que todos os
dias, quando faço a visita, pergunto
364
»
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão: 5-10 g de capítulos
florais por litro de água (equiva-
lentes a 5-6 capítulos por chá-
vena). Tomem-se 3 a 6 chávenas
diárias, quentes.
USO EXTERNO
© Lavagens ocuíares, nasais
ou anais. Fazem-se com uma in-
fusão um pouco mais concen-
trada que a do uso interno (até
50 g de capítulos por litro). Dei-
xar repousar durante 15-20 mi-
nutos e filtrá-la conveniente-
mente antes de a utilizar.
© Banhos: Realizam-se jun-
tando à água da banheira de 2 a
4 litros desta infusão concentra-
da. Estes banhos, com água
morna, têm um acentuado efeito
relaxante e sedativo.
O Compressas com a infusão
concentrada: Aplicam-se sobre
a zona da pele afectada.
© Fricções com óleo de ca-
momila. O óleo de camomila
prepara-se aquecendo em ba-
nho-maria, durante 3 horas, 100
g de capítulos em meio litro de
azeite de oliveira. Filtra-se o azei-
te e conserva-se numa garrafa.
Outros nomes: camomila-alemã,
camomila-dos-alemães. camomila-legítima.
camomila-vulgar, mançanilha, margaça-
-das-boticas. matricária.
Esp.: manzanilla, manzanilla común,
camomila, manzanilla de Aragón,
manzanilla de Castilla, manzanilla dulce,
manzanilla alemana. magarza.
Fr.: camomille [d'Alemagne}.
Ing.: [German] camomile.
Habitat: Abundante pelos campos, lugares incultos, valados e caminhos de toda a
Europa. Cria-se também em regiões temperadas do continente americano.
Descrição: Planta herbácea anual da família das Compostas, que atinge de 20 a 50
cm de altura. Os caules são muito ramificados e as flores agrupam-se em capítulos
de cerca de 2 cm de diâmetro, parecidos com os das margaridas. Têm um cheiro
característico e sabor amargo.
Partes utilizadas: os capítulos florais.
e Outras aplicações
da camomila
• Contra os insectos: A camomila
em saquinhos, dentro do armário,
afugenta a traça e outros insectos.
• Relaxante: Acrescentada a sua in-
fusão, um tanto concentrada, à água
do banho.
• Cosmética capilar: Os cabelos,
castanhos ou louros, lavados com a
sua infusão, adquirem maior brilho e
beleza.
aos recém-operados se já expulsaram
ventosidades. Por grotesco que pa-
reça, este é o melhor sinal de que o in-
testino voltou a funcionar.
- Agora entendo, d o u t o r - conclui
a aluna.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES:
princípio activo mais importante da
camomila é a sua essência, cujos com-
ponentes mais importantes são o ca-
ma/uleno (anti-inflamatório) e o bis-
sabolol (sedativo). Contém ainda fla-
vonóides e cumarinas, assim como
um princípio amargo tonificante. São
muitas as propriedades desta planta,
confirmadas todas elas pela investi-
gação científica:
• Sedativa e antiespasmódica: Torna-
-se muito útil contra os espasmos do
estômago e do intestino, devidos a
nervosismo ou ansiedade IO.©) Tam-
bém se administra em cólicas de todo
0 tipo, especialmente nas renais e bi-
liares (incorrectamente chamadas he-
páticas), pelo seu efeito sedativo e re-
laxante {©.©I.
' Tónica intestinal e carminativa: Em-
bora possa parecer um paradoxo, a
^ífiJl
Tomar uma chávena de camomila, depois de comer, é um bom e saudável
costume, tanto para os jovens como para os mais velhos.
camomila também estimula a motili-
dade do tubo digestivo, como já se dis-
se. Por isso é boa para os recém-ope-
rados e os que sofram de excesso de
gases, que ajuda a expulsar (efeito
carminativo) (O). Na realidade, a sua
acção consiste em regular e normali-
zar o funcionamento intestinal.
O irrigações nasais) l©l.
• Eupéptica: Torna-se indicada, em
forma de tisana, nas indigestões ou di-
gestões pesadas. Alivia as náuseas e vó-
mitos, e estimula ligeiramente o ape-
tite IOI. As camomilas mais amargas
têm uma acção eupéptica mais in-
tensa.
• Emenagoga: Estimula a função
menstrual, normalizando a sua quan-
tidade e periodicidade. Alivia as dores
das regras. Dioscórides já lhe pôs o
nome de Malricaria, de matrix (útero,
em latim).
• Febrífuga e sudorífica: Fazendo bai-
xar a temperatura e provocar a trans-
piração, convém aos doentes febris,
especialmente às crianças pequenas
IOI.
• Analgésica: Acalma as dores de ca-
beça e algumas nevralgias IOI.
• Antialérgica: Tem-se revelado muito
moderadora sobre as reacções alérgi-
cas, como a asma, a rinite e a conjun-
tivite alérgicas. Recomenda-se nas cri-
ses alérgicas agudas, para acalmá-las,
e como tratamento de fundo para evi-
tá-las. Os melhores resultados obtêm-
-se combinando a aplicação interna
(tisanas) IOI com a externa (colírios,
• Cicatrizante, emoliente e antí-sépti-
ca: No uso externo, dá bons resultados
para lavar todo o tipo de feridas, úl-
ceras e infecções da pele (©I. Provou-
-se que o camazuleno é eficaz contra
o estafilococo dourado, o estreptoco-
co hemolítico e o Proteus. A infusão de
camomila constitui um colírio muito
apropriado para lavagens oculares em
caso de conjun ti vi te ou irritação ocu-
lar l©I.Utiliza-se também como anti-
-inflamatória, aplicada em forma de
compressas sobre eczemas, erupções
e outras afecções da pele l©J. As lava-
gens anais com a sua infusão desin-
flamam as hemorróidas l@l.
• Anti i-climática: O óleo de camomi-
la usa-se em fricções contra o lumba-
go, torcicolo, dores reumáticas e con-
tusões I©1.
 Mentha piperíta L
& LLJ •

Hortelã- Preparação e emprego

-pimenta USO INTERNO

Tonifica e acalma O Infusão: 10-20 g de folhas e
sumidades floridas por litro de
as dores água. Ingerem-se de 3 a 5 chá-
venas por dia.
© Essência: Administram-se 1-3

E XISTEM muitas espécies e va-

riedades de hortelâ-pimenta, ou
menta, que se hibridam entre
si, mas q u e c o n s e r v a m as suas p r o -
priedades medicinais. Hipócrates já a
gotas, até 3 vezes ao dia.

USO INTERNO
© Compressas e fricções: Apli-
recomendava c o m o afrodisíaca, virtu- cam-se com a essência ou com
de q u e se lhe r e c o n h e c e q u a n d o to- o álcool mentolado.
mada em grandes doses.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Con-

tém de 1 % a 3% de uma essência de
composição muito complexa, com
mais de cem c o m p o n e n t e s , e n t r e os
quais se salienta o mentol, um álcoo
a que se deve a maior p a r t e das suas Precauções
p r o p r i e d a d e s : digestiva, carminativa
(elimina os gases e as putrefacções in-
testinais), c o l e r é t i c a , anti-séptica,
analgésica, tonificante e afrodisíaca
em doses elevadas. A essência c o n t é m A essência, em doses altas e uso
alguns polifenóis de acção antivírica interno, pode provocar insónia e
em presença do vírus da hepatite A. irritabilidade. Inalada em doses
elevadas, pode causar espasmos
• Km uso interno: R e c o m e n d a - s e em da laringe nas crianças.
dispepsias, gases intestinais, cefaleias
e enxaquecas, espasmos e cólicas di-
gestivas, atonia gástrica ( e s t ô m a g o
d e s c a í d o ) , h e p a t i t e vi ri ca (tipo A) e
esgotamento físico IO.01
• Externamente, as fricções c o m essên-
cia em dissolução alcoólica (álcoo Outros nomes: menta.
mentolado) aliviam as doTes reumáti- Esp.: menta, {menta) píperiia. menta inglesa, menta
cas e musculares, assim c o m o as ne- negra, toronjil [de menta]. Fr.: menthe (poivrée),
vralgias l€M. menthe anglaise. Ing.: peppermint, mini
Habitat: Terrenos frescos e sombrios de toda a
Europa e América do Sul. Cultiva-se pela sua
CH, essência, especialmente na Inglaterra.
I Descrição: Planta herbácea da família das
CH Labiadas, com caule violáceo e quadrangular, de 40

O CH
I
CH
CHOH Fórmula
química do
mentol, um dos
100
a 80 cm de altura. As inflorescências são cor-de-
^rosa ou violáceas, e dispõem-se em espigas
terminais.
Partes utilizadas: as folhas e as sumidades
floridas.
componentes
da essência da
CH, CH, menta.

366
 Nepeta cataria L
a i Q Q
Preparação e emprego
Nêveda-dos
-gatos USO INTERNO
O Infusão com 30 g da planta por
litro de água. Toma-se uma chá-
Alivia as cólicas vena quente depois da cada re-
feição (3-4 por dia), que se pode
adoçar com uma colherada de
mel.

O S GATOS sentem-se especial-

mente atraídos pelo cheiro
desta planta, e é possível que
eles mesmos também a utilizem como
remédio. A tisana desta nêveda lem-
bra a da hortelã-pimenta, embora seja
menos aromática. A nêveda está hoje
um pouco caída no esquecimento,
mas contínua a ter interessantes pro-
priedades.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda a

planta contém uma essência rica em
carvacrol e timol, assim como lactona
e ácido nepetálico. Tem propriedades
antiespasmódicas, antidiarreicas, car-
minativas (elimina os gases dos inies-
tinos) e também peitorais. Usa-se so-
bretudo para acalmar as diarreias e as
cólicas que as acompanham IO); tam-
bém como antiflatulenta e como pei-
toral, no caso de catarro brônquico
101.
Outros nomes: nêveda, erva-dos-
-gatos, erva-gateira, catéria. Brasil:
mentrasío.
Esp.: nébeda, népeta, gatera.
hierba de los gatos, albahaca de los
gatos, menta gatuna, menta de
gatos. Fr.: cataire, herbe aux chats.
!ng.: catnip, catmint.
Habitat: Terrenos baldios e
pedregosos de grande parte da
Europa e da América do Norte.
Descrição: Planta vivaz da família
das Labiadas, que atinge de 20 a 60
cm de altura. As suas flores são
rosadas ou amareladas, o que a
distingue da erva-cidreira. Toda a
planta exala um cheiro típico a
hortelã.
Partes utilizadas: as sumidades
floridas e as folhas.

36
 Odmum
basilicum L
Manjericão-
-grande
Facilita a digestão
e tonifica
A LLM do sen agradável aroma,
é um condimento culinário
mui lo apreciado e possui in-
teressantes qualidades medicinais.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda a
planta contém um óleo essencial rico
em estragol (como tem o estragão,
pág. 430) e eugenol (como tem o cra-
vinho, pág. 192), assim como linalol e
terpenos. A esta essência atribuem-se
as seguintes propriedades:
• Autiespasmódico: Acalma os trans-
tornos digestivos de origem nervosa,
como sejam os espasmos gástricos
(nervos no estômago), a aerofagia
(excesso de gases e arrotos) e a dis-
pepsia nervosa (digestões lentas devi-
das a tensão nervosa). Acalma tam-
bém as enxacpiecas devidas ou asso-
ciadas a uma má digestão IO.0I.
• Tonificante tio sistema nervoso e
cardiovascular: Recomcnda-sc nos ca-
sos de astenia, esgotamento nervoso,
fadiga e hipotensão arterial (tensão
baixa) IO.G.OI.
• Galactogogo: Aumenta a produção
de leite nas mães lactantes IO.OI.
• Emenagogo: Facilita a menstruação
c diminui as dores devidas a espasmos
ou congestão uterina IO.OI.
368
a J a
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão com 20-30 g por litro
de água, de que se toma, depois
de cada refeição, uma chávena
quente, adoçada com mel para
maior efeito.
© Essência: de 2 a 5 gotas, três
vezes ao dia.
USO EXTERNO
€) Fricções tonificantes com a
essência.
O Banhos: Junta-se a essência
à água do banho, para aproveitar
os seus efeitos tonificantes.
Outros nomes: manjerico-de-folha-
-grande, basilico, aifadega, alfavaca.
Brasil: manjehcão-roxo.
Esp.: albahaca, basilico, orégano [falso],
hierba real. Fr.: [grandj basilic.
Ing.: [sweet] basilic.
Habitat: Originário da índia e da Indonésia,
onde cresce espontaneamente. Desde
tempos muitos antigos que se encontra
aclimatado na Europa. Difundido pelas
regiões tropicais e subtropicais da
América e de todo o mundo.
Descrição: Planta herbácea vivaz,
da família das Labiadas, que atinge
50 cm de altura, com folhas
lanceoladas de cor verde-clara. As
flores são brancas ou rosadas, e
dispõem-se em ramalhetes
terminais.
Partes utilizadas: as folhas e as
flores.
Precauções
Em doses elevadas, a essência,
no uso interno, pode provocar
efeitos narcóticos; e, aplicada ex-
ternamente, pode irritar as mu-
cosas.
 Oríganum
majoranaL
Manjerona
Sedante e disgestiva
A MANJKRONA n ã o cresce es-
pontaneamente na Europa
Ocidental, e p a r e c e q u e terá
sido divulgada pelos Cruzados, na Ida-
de Média.
Pela sua semelhança com o orégão
(pág. 464), q u e existe em estado sil-
vestre na Europa, t a m b é m se lhe deu,
nalguns lugares, o n o m e de orégão ou
o r é g ã o s . Os antigos Egípcios já usa-
vam a manjerona c o m o c o n d i m e n t o e
c o m o r e m é d i o . A c t u a l m e n t e conti-
n u a a sei u m a planta muito apreciada
em fitoterapia.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: OS
princípios activos da manjerona resi-
d e m na sua essência, rica em substân-
cias c o m o o t e r p i n c o l . Esta essência
possui as seguintes p r o p r i e d a d e s :
• An ti espasmódica e digestiva: Muito
útil contra a flatulência (efeito carmi-
nativo), os espasmos nervosos do estô-
mago e as digestões pesadas IO,€M.
• Sedativa: R e c o m e n d a d a para com-
b a t e r a excitação psíquica, o nervosis-
mo e a insónia. É um b o m r e m é d i o
contra a ansiedade IO.01.
• Hipotensora: Diminui o t o n o do sis-
tema nervoso simpático, responsável
pela c o n t r a c ç ã o das artérias e, além
disso, também é diurética IO.0I.
• Expectorante e peitoral IO.©I.
• Anti-reumática: Aplicada externa-
mente, a essência acalma as d o r e s reu-
máticas e as contracturas musculares.
Km fricções 101, ou na água do b a n h o ,
lem eleito tonificante IOI.
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão: 40-50 g de sumida-
des por litro de água. Podem-se
tomar até 3 chávenas por dia.
© Essência: A dose habitual é de
4-6 gotas, 3 vezes ao dia.
USO EXTERNO
€> Fricções: Aplicam-se com a
essência dissolvida em álcool (10-
20 gotas em 100 ml).
O Banhos: Acrescentando algu-
mas gotas de essência à água do
banho, obtém-se um notável efei-
to anti-reumátlco.
Sinonímia científica: Majoraria
hortensis Moench.
Outros nomes: majarona, orégãos.
Brasil: manjerona-hortensis,
manjerona-inglesa, manjerona -
-verdadeira, amaracus, flor-de-
-himeneu, orégão-vulgar.
Esp.: mejorana, mejorana dulce,
mayorana, orégano [indígena],
almoradijo, amáraco, sampsuco,
sarilla. Fr.: marjolaine.
Ing.: marjoram.
Habitat: Oriunda do Próximo
Oriente, o seu cultivo estendeu-se a
todos os países mediterrâneos e do
Norte de África. Também se cultiva
em alguns países americanos. Muito
cultivada nas hortas e jardins de
Portugal.
Descrição: Planta vivaz, da família
das Labiadas, que atinge de 15 a 40
cm de altura. As suas flores são
brancas ou cor-de-rosa, e crescem
agrupadas na extremidade dos
caules. O seu aroma pode dizer-se
que é uma mistura dos aromas do
tomilho e da hortelã.
Partes utilizadas: as sumidades
floridas.
 Pipernigruml.
I J
Pimenteira Preparação e emprego

Estimula, mas
também irrita USO INTERNO
O Como condimento, a pimenta
misturada com os alimentos.

A S PROPRIEDADES digestivas
da p i m e n t a já e r a m conheci-
das há muito t e m p o pelos ha-
bitantes da índia. Alexandre M a g n o
foi quem, no século IV a . C , introdu-
ziu esta especiaria na Europa. Actual-
mente- é a mais utilizada.
Precauções
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: OS
grãos d e p i m e n t a c o n t ê m 2 % d e
essência formada por diversos hidro-
carbonetos, de 2% a 1% de resina, e A pimenta, tomada em abundân-
o alcalóide de sabor picante piperidi- cia, produz uma forte irritação
das mucosas digestivas e uriná-
na, que se encontra s o b r e t u d o na cas-
rias (inclusive sangue na urina),
ca (razão pela qual a pimenta negra é
assim como um aumento da
mais forte do q u e a b r a n c a ) . A pi-
pressão arterial.
menta possui as seguintes proprieda-
des: O seu uso é especialmente de-
saconselhado em caso de gas-
• Tónico estomacal e digestivo: Em trite, úlcera gastroduodenal, pan-
pequenas doses, a u m e n t a a p r o d u ç ã o creatite, hemorróidas e hiper-
de sucos digestivos (saliva, suco gás- tensão.
trico, p a n c r e ã t i c o , e l e ) , à custa de
produzir uma discreta irritação sobre
as mucosas; é t a m b é m carminativa
( r e d u z a f o r m a ç ã o de gases). Em
grandes doses, é hriuuiva lOl.
• Febrífuga. Outros nomes: pimenta, pimenta-
• Parasiticida: Mata os parasitas intes- •comum, pimenta-negra, pimenta-
tinais (Ol. -branca, pimenta-da-índia, pimenta-
•canarim, pimenta-redonda. Brasil:
• Afrodisíaca de eleitos leves (O). pimenta-do-reino.
Esp.: pimentero, pimienta [blanca de la

F Mático
No Chile e na Argentina cria-se o chama-
do mático {Piper angustifolium L)*, que
contém um princípio amargo e uma essên-
cia. Em infusão (10 g por litro), usa-se co-
mo digestivo e, sobretudo, no tratamen-
to da úlcera gastroduodenal, tomando 3-
-5 chávenas por dia. Externamente, em-
prega-se para lavar as feridas (decocção
de 50 g de planta por litro de água), em
virtude da sua acção cicatrizante.
' Esp.: mático, mono.
índia], negra (de la índia]. Fr.: poivrier
[commun], poivrier noir Ing.: (common]
pepper, black pepper, white pepper.
Habitat: Originária da índia e dos países
tropicais do Sudeste Asiático. O seu
cultivo estende-se actualmente a todas as
regiões tropicais de ambos os hemisférios.
Descrição: Arbusto trepador da família das
Piperáceas, cujos frutos são umas bagas
vermelhas que, uma vez secas, formam os
grãos de pimenta
Partes utilizadas: os frutos secos com casca
(pimenta-negra), ou sem ela (pimenta-branca).

370
 Potení/fía
anserínaL J
Argentina
Antiespasmódica
e estomacal
H A OUTRAS espécies de Potm-
tilla medicinais, além da ar-
gentina: a cincoem-rama (/V
terUilla reptansL. / Poteníilla ctmadensis
L., pág. 520) e a tormeniila (Poteníilla
erecta l.. pág. 519). Todas elas têm em
comum o seu potente efeito sobre as
diarreias e as cólicas intestinais.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda a
planta contém Canino, flavonóides,
ácidos orgânicos, colina, princípios
amargos e glícidos.
No uso interno, lem as seguintes
propriedades:
• Antiespasmódica: Acalma as cólicas,
especialmente as intestinais, mas tam-
bém as biliares e nefríticas (O). Em-
prega-se do mesmo modo em caso de
dismenorreia e espasmos uterinos.
• Anlidiarreiea, devido ao seu conteú-
do em lanino: Mostra-se muito efi-
ciente nos casos de gastrenierile e
diarreias infecciosas 101. Costuma
usai-sc associada à macela (pág. 364).
• Aperitiva e digestiva, devido, em
parte, aos seus princípios amargos:
Abre o apetite e facilita a digestão IO!.
Externamente, aplica-se em com-
pressas sobre as hemorróidas, para de-
sinflamá-las e reduzir-lhes o tamanho,
graças à acção dos seus taninos 101.
si a '£ •
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Decocção com 30-50 g de
planta por litro de água. Tomar de
3 a 5 chávenas diárias.
USO EXTERNO
©Compressas: Aplicar a mes-
ma decocção que se usa interna-
mente, para empapá-las. Colo-
cam-se sobre as hemorróidas du-
rante 5-10 minutos, 2 ou 3 vezes
ao dia.
Outros nomes: ansarinha,
potentiia, potentila-anserina.
Esp.: argentina, hierba de la
plata, [hierbaj plateada,
canelilla, anserína, buen varón
silvestre, buen varón de
Jarava. Fr.: anserine.
argentine. Ing.: silverweed,
silver cinquefoil, argentina.
Habitat: Europa, salvo a costa
mediterrânea. Comum em
todo o continente americano.
Encontra-se nos sotos ricos e
húmidos.
Descrição: Planta da família
das Rosáceas, que atinge de
20 a 40 cm de altura. As
tolhas, dentadas e sedosas,
são prateadas pela parte
inferior e nascem de uma
roseta central. As flores são
solitárias, de cor amarela viva
e com 5 pétalas.
Partes utilizadas: As folhas e
as flores.
371
 Pmnus splnosa L
!\
V. Di •.

Abrunheiro- Preparação e emprego

-bravo USO INTERNO

O Infusão: Prepara-se com 60 g
Refrescante, tónico de flores por litro de água. Toma-
e aperitivo -se uma chávena por dia, de
manhã.
O Frutos: Podem comer-se fres-

v
cos ou então fervidos em água (só
AMOS dar um passeio pelo dois minutos), para lhes tirar o
monte e apanhamos abrunhos! gosto áspero.
© Xarope: Prepara-se com meio
Estas pequenas ameixas bravas, quilo de frutos, meio quilo de açú-
"sem dono", refrescam os caminhan- car e um copo de água. Ferve-se
tes e oferecem alimento no Outono esta mistura durante 15 minutos.
aos toldos, pombos e outras aves. Tem O xarope resultante, de cor ver-
um sabor um tanto áspero, mas agra- melha e sabor agradável, filtra-se
dável. Não se p o d e dizer q u e as suas com um pano e toma-se às co-
propriedades medicinais sejam espec- lheres, para combater as diarreias
taculares. E b e m possível, até, q u e se e para abrir o apetite.
devam, em boa medida, ao exercício O Decocção: Põem-se a ferver
que é preciso fazer para ir apanhá-las. 100 g de frutos num litro de água,
durante Í0 minutos, em lume
Em qualquer dos casos, vale a pena brando. Filtrar o líquido resultan-
tirar proveito desta humilde e simpá- te e tomar às colheradas.
tica fruta silvestre.
USO EXTERNO
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: AS FLO-
0 Tampões nasais com gaze
RES comem amigdalina (glicósido cia-
empapada na mesma decocção
nogenéiico), derivados da cumarina e
que se recomenda para uso in-
llavonoglicósidos. Têm propriedades
terno.
© Bochechos e gargarejos com
esta mesma decocção.

Outros nomes: ameixeira-brava, acácia-das-alemãs.

Esp.: endrino, endrinera, ciruelo endrino. ciruelo silvestre,
bruno, espino negro. Fr.: prunellier [noirj, prunier sauvage.
Ing.: blackthorn, sloe.
Habitat: Encontra-se vulgarmente nas encostas expostas
ao sol e nas bermas dos caminhos, das regiões
montanhosas de toda a Europa. Naturalizada no continente
americano.
Descrição: Arbusto de 1 a 3 m de altura, da família das
Rosáceas, que tem uma casca muito escura, e abundantes
espinhos lenhosos. As flores são de um branco marfim,
pequenas e muito numerosas. O fruto é uma baga
arredondada, de cor azul escura quando amadurece.
Partes utilizadas: as flores e os frutos (abrunhos).

372
 Frescos, cozidos ou em xarope, os fru-
tos do abrunheiro-bravo abrem o ape-
tite e estimulam os processos digesti-
vos.

laxantes, diuréticas e depurativas. C)
seu eleito laxante é suave, mas eficaz,
c laz-sc acompanhar de uma acção an-
tíespasmódica (relaxante) da muscu-
latura que cobre o intestino grosso.
São muito indicadas na prisão de ven-
tre espásiica que se produz no cha-
mado cólon irritável IOI.
Os FRUTOS (abrunhos) contêm ta-
lúno (daí o seu sabor áspero), fiavo-
nóides, ácido málico, sacarose, pecti-
na, goma e vitamina C. Ao contrário
cias flores, têm propriedades adstrin-
gentes, pelo que se (ornam úteis em
casos de diarreia vulgar e de desar-
ranjo intestinal. São além disso eu-
pépticos (estimulam os processos di-
gestivos), aperitivos e tonificantes do
organismo em geral IÔ,€>.©).
Comunicam, a quem os come, um
aumento do apetite e uma sensação
refrescante e revitalizadora. Podem
comer-5€ frescos, cozidos ou era xa-
rope.
O líquido resultante da decocção
dos abrunhos uiiliza-sc para lazer pa-
rai- as epistaxes (hemorragias nasais),
aplicado com um tampão nasal em-
bebido no mesmo 1©1. Serve ainda
paia fazer gargarejos nos casos de
gengivite (inflamação das gengivas) e
faringite HM,
Precauções
As amêndoas que estão dentro dos
caroços dos abrunhos, como as de
muitos outros frutos da família das
Rosáceas, libertam ácido cianídri-
co, que é um poderoso tóxico, pelo
que não se devem comer nem
mastigar.
A casca dos ramos e da raiz con-
tém ácido prússico, que também é
tóxico; por isso não se deve utili-
zar, embora haja quem a recomen-
de como adstringente.

373
 Satureja montana L
£ Al á) U

Segurelha
Carminativa,
tonificante e afrodisíaca

A
SEGURELHA é v e r d a d e i r a -
m e n t e u m a planta sensual.
Parece q u e o sen p e n e t r a n t e
aroma no-lo d e n u n c i a . N ã o é por isso
estranho que, já em tempos muito re-
cuados, fossem c o n h e c i d a s as suas vir-
tudes culinárias e afrodisíacas. Di/.-sc
q u e os Gregos a d e d i c a r a m a Dioní-
sio, a q u e m , depois, os Romanos cha-
maram Baco, deus em cuja h o n r a se
celebravam faustosas orgias. Efectiva-
mente, a segurelha facilita a digestão
e estimula as funções vitais. Deve mes- Outros nomes: satureja-das-montanhas.
mo sei verdade, pois os frades da Ida- Esp.: ajedrea [silvestre, de monte], Fr.; sariette. Ing.: savory.
de Média tinham proibido q u e fosse Habitat: Embora seja uma planta originária das regiões mediterrâneas, tem-se
plantada nas suas h o r t a s . . . estendido por todas as regiões temperadas da Europa e da América. Adapta-se
melhor aos climas secos e com bastante sol.
Q u e m não terá provado umas azei-
tonas caseiras, a p e t i t o s a m e n t e condi- Descrição: Trata-se de uma planta de não muito mais de 25-30 cm de altura, mas
que, no local onde se encontra, se faz notar pelo seu aroma especial, que convida
mentadas com esta apreciada planta, quem passa a abaixar-se e esfregar as mãos com ela. As suas folhinhas são finas,
c o m o o faziam as nossas avós? Nas al- terminadas em ponta, e cheias de pequenas covinhas onde se alojam as glândulas
deias do Sul de Espanha, e principal- produtoras de essência. As flores são pequenas, de cor branca ou rosada, e divididas
mente na Andaluzia, ainda se p o d e sa- em dois lábios, o que é próprio da família das Labiadas, a que pertence.
borear este castiço aperitivo. O mes- Partes utilizadas: folhas, flores e caules finos.
mo se poderá dizer, t a m b é m , de mui-
tas terras de província, em Portugal.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Con-

tém ale \% de óleo essencial rico em
carvacrol c cimol, q u e lhe conferem
-Et Preparação e emprego
propriedades estimulantes, carmina-
tivas, antiespasmódicas, vermífugas,
diuréticas e peitorais; assim como ta-
ninos e polifenóis. USO INTERNO
• Sobre o a p a r e l h o digestivo, actua O Infusão com 20 g de planta por
como aperitivo, a b r i n d o o apetite e fa- litro de água, de que se podem in-
cilitando a digestão. Mas além disso, gerir até 3 ou 4 chávenas por dia.
tem ainda u m a m u i t o i n t e r e s s a n t e @ Essência: de 3 a 5 gotas, de-
acção carminativa. S e g u n d o cita o dis- pois de cada refeição.
t i n t o b o t â n i c o e farmacêutico Foni
Quer, «contraria as veniosidades do
estômago e intestinos». Nada m e l h o r

374
 Vanllla planlfòlla
Andrews
Baunilha
Aromatizante
e digestiva
O S ASTECAS do México usa-
vam a baunilha desde tempos
muito remotos, como aroma-
tizante para a sua bebida favorita, fei-
ta à base de grãos de cacau com fa-
rinha de milho. Os espanhóis intro-
duziram-na na Europa nos fins do sé-
culo XVI, mas não conseguiram que
se reproduzisse. Em 1836, um botâni-
co belga descobriu que a planta só po-
dia ser polinizada por um insecto que
habita no México, e que fora dali era
necessário polinizá-la artificialmente.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: O prin-
cípio activo é o vanilosido, glicósido
que durante o processo de dissecação
dá lugar à vanilina, responsável pelo
seu típico aroma. A vanilina possui
propriedades estomacais e digestivas,
coleréticas {aumenta a secreção de bí-
lis), é um estimulante suave, e, segun-
do alguns, um afrodisíaco (©,©!.
Ainda que o seu uso actual se limi-
te ao de condimento, convém ler pre-
sente a sua acção tonificante sobre as
funções digestivas.
376
»J ijj U G
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Usa-se em forma de açúcar
baunilhado, xarope ou tintura.
© No entanto, a maneira mais
vulgar de se obter o seu autêntico
aroma é fervendo as vagens jun-
tamente com o produto a aroma-
tizar: chocolate, sobremesas, in-
fusões ou preparados de outras
plantas, etc.
?%&$*
A baunilha confere um sabor
m u i t o agradável as sobremesas
doces e infusões de outras plan-
tas, além de tonificar as funções
digestivas.
Sinonímia científica; Vanilta fragans
(SalisbJ Ames.
Outros nomes:
Esp.: vainillero, vainilla [mansa], bejuquilto,
cuyanquillo, flornegra. Fr.: vanillier, pois
vanile. Ing.: vanilla.
Habitat: Originária do México, a sua cultura
estendeu-se por outras regiões tropicais da
América (Colômbia, Venezuela, Antilhas),
África (Madagáscar) e Ásia.
Descrição: Planta trepadeira da família das
Orquídeas, cujos caules (lianas) podem
atingir até 30 m de comprimento. Possui
raízes aéreas (adventícias) pelas quais se
agarra à árvore que lhe serve de suporte.
As folhas são carnudas, e o fruto é uma
vagem de cor escura, alongada (15 cm) e
com numerosas sementes.
Partes utilizadas: o fruto (vagem) antes de
amadurecer.
 Zlnglber offldnale
Roscoe.
Gengibre
A j u d a a fazer
a digestão
C
ONFÚCIO, há 2500 anos, já fa-
lava do gengibre nos seus escri-
tos.
Os mercadores trouxeram-no do
Oriente até às costas mediterrâneas, e
em Roma era a especiaria mais apre-
ciada, a seguira pimenta. Dioscórides
(século I d.C.) já o conhecia e reco-
mendava às pessoas de estômago de-
bilitado.
Durante toda a Idade Média foi ex-
portado para a Europa, onde era alta-
mente apreciado, mas não chegou a
ser cultivado no velho continente.
Nos princípios do século XVI, o es-
panhol Francisco de Mendoza teve a
feliz ideia de levar raízes de gengibre
para o Novo Mundo, onde a sua cul-
tura se propagou rapidamente pelas
Antilhas, México c- Peru.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: O ri-
zoma contém um óleo essencial com
diversos derivados ter penicos, res-
ponsáveis pela sua acção digestiva e
carminativa (impede a formação de
gases no aparelho digestivo).
E também sudorífico, e na índia
atribuem-se-lhe eleitos afrodisíacos.
Recomenda-se nos casos de esgota-
mento, inapetência e de digestões pe-
sadas e flatulentas IO,01.
J
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Condimento: Em pequena
quantidade, para pratos crus e
cozinhados.
© Infusão: 2 g de rizoma tritura-
do em meio litro de água. Desta
bebe-se uma chávena depois de
cada refeição. Não se deve ul-
trapassar a dose prescrita.
Outros nomes: gengibre-amarelo, gengibre-
-das-boticas, gengivre.
Esp.: jengibre, jengibre dulce, ajengibre.
anchoas. Fr.: gingembre. Ing.: ginger.
Habitat: Oriundo da india e países tropicais do
Extremo Oriente. Muito abundante no México e
nas Antilhas, especialmente na Jamaica.
Descrição: Planta vivaz, da família das
Zingiberáceas, que atinge uma altura de
1-1,3 m. As suas flores são muito vistosas e
lembram as das orquídeas. Reproduz-se por
meio do seu aromático rizoma.
Partes utilizadas: o rizoma (caules
subterrâneos).
Precauções
Como acontece com quase todas
as especiarias, em doses altas
produz gastrite.
Não é conveniente para os ul-
cerosos.
Desaconselhamos o uso da tin-
tura alcoólica de gengibre, por ser
irritante para o estômago.
3"
PLANTAS PARA
o FÍGADO E A VESÍCULA BILIAR
Aintii

a uiviÁRio DO CAPÍTULO
DOENÇAS E APLICAÇÕES Pedras na vesícula,
Ascite, ver Barriga de água 380 ver Vesícula biliar, transtornos 380
Barriga de água 380 Plantas coleréticas e colagogas .. 382
Cálculos na vesícula, Vesícula biliar, transtornos 380
Ver Vesícula biliar, transtornos 380
Cirrose, ver Hepatite 379
PLANTAS
Coklitiase,
ver Vesícula biliar, transtornos 380 Alcachofra 387
Coleréticas e colagogas, plantas . .382 Anémona-hepática 383
Cólica biliar 381 Bérberis 384
Cólica hepática, ver Cólica biliar . 381 Boldo 390
Fígado, intoxicação 380 Cardo-de-santa-maria 395
Fígado, mau funcionamento . . . . 379 Cardo-leiteiro =
Hepatite 379 Cardo-de-santa-maria 395
Hipertensão portal, discuta 386
ver Barriga de água 380 Dente-de-leão 397
Insuficiência liepática, Fumaria 389
ver Fígado, mau funcionamento 379 Polipódio 392
Insuficiência pan creática, Rabanete e rábano 393
ver Pâncreas, insuficiência . . . 381 Rábâo-rústico 394
Litiase biliar, Saramago 393
ver Vesícula biliar, transtornos 380 Taraxaco • Dente-de-leão 397
Pâncreas, insuficiência 381 Trevo-cervino 388

A
S PLANTAS medicinais exer-
cem dois lipos de acções prin-
cipais sobre o sistema hepatobi-
liar: a colerética e a colagoga. A
produção da bílis é uma das funções pri-
mordiais do fígado.
As plantas com acção colerética aumen-
tam a quantidade de bílis segregada pelo
fígado. A bílis liça armazenada na vesícu-
la biliar, até que a passagem dos alimentos
provoque o seu esvaziamento para o in-
testino. Aumentando a produção de bílis,
as plantas coleréticas descongestionam o
fígado e favorecem a digestão. Empregam-
-se especialmente nos transtornos do liga-
do, como a hepatite.
As plantas colagogas facilitam o esvazia-
mento da bílis contida na vesícula biliar
para o duodeno. As plantas colagogas su-
primem o espasmo da vesícula e do es-
fíncter de Oddi, aliviando a dor e facili-
tando o correcto funcionamento dos sis-
tema biliar. Usam-se em caso de disquinc-
sia biliar (vesícula preguiçosa), dispepsias
biliares e colelitíase (cálculos na vesícula).
 A SAÚDE PELAS P U N I A S M E D I C I N A I S

2 " Parle: D e s c r i ç ã o
I
Doença Planta Pág. Acção Uso

FÍGADO, MAU VERBENA 174 Descongestiona

antiespasmódica
o fígado,
Infusão, decocção
FUNCIONAMENTO
O fígado é a glândula de maior tamanho CEBOLA 294 Estimula as funções metabólicas
e de desintoxicação do fígado
Crua, sumo fresco, cozida ou assada
do nosso organismo, na qual têm lugar
milhares de reacções químicas. Estas ÉNULA 313 Favorece a função hepática e biliar Decocção de raiz, pó
são as suas três (unções principais: ANÉMONA- Anti-inflamatória, descongestiva
383 Maceração de folhas
1. Transformação de alguns princí- -HEPÁTICA do fígado
pios nutritivos em outros. Favorece a evacuação da bílis,
BÉRBERIS 384 Infusão ou decocção de casca de raiz
2. Produção da bilis, necessária para a tónico digestivo
digestão das gorduras. Infusão de folhas, caule e/ou raízes,
ALCACHOFRA 387 Protectora do fígado, colerética sumo fresco de folhas, extractos
3. Desintoxicação do sangue, neutra-
lizando e eliminando numerosas subs- TREVO-CERVINO 388 Descongestiona o fígado Decocção de raiz
tâncias estranhas ou tóxicas que circu-
lam por ele. Descongestiona o fígado,
FUMARIA 389 desintoxicante
Infusão, sumo fresco, extractos
Muitas destas plantas têm acção cole-
rética, isto é, favorecem a secreção Potente colerético e colagogo,
BOLDO 390 facilita o esvaziamento da bílis
Infusão de folhas, extractos
de bilis por parte das células hepáticas.
Deste forma se descongestiona o fíga- POLIPÓDIO 392 Laxante suave e colagogo Decocção de raiz
do e se facilitam as RABANETE E Descongestionam e desintoxicam o
suas funções. Ou-
RÁBANO
393 fígado, regeneram as suas células
Crus, sumo fresco
tras, estimulam a
regeneração das cé- CARDO-DE- Estimula a regeneração das células Salada de folhas, infusão ou decocção
lulas hepáticas -SANTA-MARIA
395 hepáticas danificadas de frutos, extractos
danificadas por Salada, sumo fresco,
diversas cau-
DENTE-DE-
•LEÃO
397 Aumenta a produção de bílis
e facilita o seu esvaziamento infusão de folhas
sas (vírus, me-
dicamentos, Descongestiona o fígado, estimula
ABSINTO 428 Infusão, maceração
toxinas, etc). as suas funções
Favorece a secreção de bílis, Salada, sumo fresco, infusão
CHICÓRIA 440 descongestiona o fígado
Estimula a secreção e o esvaziamento Maceração, decocção, pó
GENCIANA 452 ou extracto de raiz
da bílis
BONS-DIAS 491 Colagoga (facilita a evacuação da bilis) Infusão de raiz ou folhas, pó

AMIEIRO- Favorece o bom funcionamento

526 Decocção de casca
•NEGRO do fígado
TAMARINDEIRO 536 Colerético e colagogo suave A polpa dos frutos
Cardo de-santa-maria
MARAVILHA 626 Aumenta a produção de bílis Infusão de flores

HEPATITE ESPIRULINA 276 Fornece

biológico
nutrientes de elevado valor Cápsulas, preparados farmacêuticos
É a inflamação do fígado, geralmente
causada por um vírus. 0 seu principal CEBOLA 294 Estimula as funções metabólicas
e de desintoxicação do fígado
Crua, sumo fresco, cozida ou assada
sintoma é a icterícia, tom amarelo 6a
pele devido a que o fígado é incapaz de HORTELÃ- A sua essência é activa contra o vírus
eliminar a bilis, pelo que esta passa 366 Essência, infusão
-PIMENTA da hepatite A
para o sangue e se infiltra na pele e ou-
Infusão de folhas, caule e/ou raízes,
tros tecidos. 0 tratamento à base de ALCACHOFRA 387 Protectora do fígado, colerética sumo fresco de folhas, extractos
plantas medicinais tem por objectivo
pôr o fígado nas melhores condições RABANETE E Descongestionam e desintoxicam o Crus, sumo fresco
de forma natural. As mesmas plantas RÁBANO
393 fígado, regeneram as suas células
podem usar-se como complemento no Salada de folhas, infusão ou decocção
395 Estimula a regeneração das células
CARDO-DE-
tratamento da cirrose. Além destas de frutos, extractos
-SANTA-MARIA hepáticas danificadas
plantas, todas as colerétícas (ver ta-
Salada, sumo fresco, infusão
bela da página 382) podem ter utilida-
de.
DENTE-DE-
-LEÀO
397 Descongestiona o fígado,
facilita a sua função de desintoxicação de folhas
Descongestiona o fígado, estimula Infusão, maceração
ABSINTO 428
as suas funções
Descongestiona todos os órgãos
VIDEIRA 544 digestivos, fornece açúcares e outros Frutos (uvas), cura de uvas
nutrientes de grande valor biológico

379
1 Cap. 1 8 : PLANTAS 10 E A V E S Í C U L A B I L I A R

Doença Planta Pág. Acção Uso

FÍGADO, INTOXICAÇÃO
Quando as células hepáticas tenham RABANETE E ^ Descongestionam e desintoxicam o
sido danificadas pela acção de fárma- RÁBANO fígado, regeneram as suas células Crus, sumo fresco
cos, produtos químicos ou cogumelos
venenosos, estas duas plantas podem
contribuir para reforçar a função desin-
toxicadora do fígado e regenerar as
suas células. CARDO-DE- yjc Estimula a regeneração das células Salada de folhas, infusão
-SANTA-MARIA hepáticas danificadas ou decocção de frutos, extractos

BARRIGA DE ÁGUA
A acumulação de liquido na cavidade CHICÓRIA 440 Activa a circulação portal, Salada ou sumo fresco de folhas,
peritoneal chama-se ascite, ou barriga CHICÓRIA 44U deSC0nges(i0na o ff gad0 infusão de raiz
de água. A causa mais frequente de as-
cite é a cirrose hepática. Estas plantas
activam a circulação no sistema portal, VmFiRA S44 Descongestiona o fígado,
descongestionam o fígado e favorecem Frutos (uvas) cura de uvas
VIDEIRA 044 e | j m j n a resíduos metabólicos
a eliminação do líquido abdominal. Des-
ta forma melhoram a evolução da cir-
rose hepática. Diurético intenso, rico em sais
ORTOSSIFÃO 653 potássicos, colagogo Infusão

SABUGUEIRO 767 Purgante, diurético Decocção da entrecasca

VESÍCULA BILIAR, Antiespasmódico, melhora

Infusão de flores
TÍLIA 169 o funcionamento da vesícula biliar
TRANSTORNOS
A vesícula biliar tem de esvaziar a bílis Colagoga, facilita o funcionamento
que contém, no momento preciso, para OLIVEIRA 239 da vesícula biliar Óíeo (azeitei dos frutos (azeitonas!
que a digestão continue o seu proces-
so normal. Mas este mecanismo de es- Tonifica as funções digestivas Decocção de raiz, pó, extracto,
vaziamento biliar sofre frequentes trans- ENULA 313 e hepatobiliares essência
tornos, conhecidos como vesícula
preguiçosa ou coledisquinesia, que Colagogo, melhora as digestões
se manifestam com digestão pesada, BERBERIS 384 Infusão ou decocção de casca de raiz
pesadas
dor na zona do fígado ou na região ve-
sicular, náuseas e dor de cabeça. Em Favorece o esvaziamento da vesícula
muitos casos, estes transtornos são CUSCUTA 386 Infusão
biliar
devidos a colelitiase (pedras ou cálcu-
los na vesícula) ou a barro biliar (bílis Potente colerético e colagogo,
espessa), A fitoterapia dispõe de plan- BOLDO 390 normaliza o esvaziamento da bílis Infusão de folhas, extractos
tas capazes de regular o mecanismo de
esvaziamento biliar e de fluidificar a bí- DENTE-DE- Aumenta a produção de bílis Salada, sumo fresco, infusão
lis, com o que se pode evitar a for- -LEÃO 397 e facilita o seu esvaziamento de folhas
mação de novos cálculos. Todas as
plantas colagogas (ver tabela da pág. Colerètica e colagoga, melhora as
382) também são de utilidade. GENCIANA 452 Maceração , decocção, pó de raiz
disquinesias biliares, tónico estomacal

Favorece o funcionamento da vesícula

QUÁSSIA 467 biliar, aperitiva Decocção

Amargo, tónico digestivo, Infusão de flores e folhas

CARVALHINHA 473 favorece o esvaziamento da vesícula

BONS-OIAS 491 Colagoga (facilita a evacuação da bílis) Infusão de raiz ou folhas, pó

Corrige a atonia ou preguiça

ORTOSSIFÃO 653 da vesícula Infusão de folhas e flores

Facilita o funcionamento da vesícula

HIPERICAO 714 biliar Infusão de sumidades floridas

380
 A SAÚDE PELAS P L A N T A S M E D I C I N A I

2 " Parle: D e s c r i ç ã o
I
Doença Planta Pág. Acção Uso

CÓLICA BILIAR PASSIFLORA 167 Relaxa os órgãos abdominais ocos, Infusão de flores e folhas
como a vesícula biliar
Produz-se quando a vesícula biliar tenta
expulsar um cálculo ou pedra que se MACELA 350 Antiespasmódica Infusão, pó, essência
tenha formado no seu interior. É um es-
tado agudo, que pode durar vários dias, ASSA-FÉTIDA 359 Potente antiespasmódico e sedante Lágrimas (grãos de goma)
em que se produzem contracções es-
pasmódicas da vesícula e das vias bi- ABELMOSCO 362 Antiespasmódico, sedante Infusão de sementes
liares que esvaziam a bílis para o intes- CAMOMILA 364 Antiespasmódica, sedante Infusão
tino delgado. Isto traduz-se em dor,
náuseas, vómitos e mal-estar geral. ARGENTINA 371 Antiespasmódica, acalma as cólicas Decocção
Além destas plantas, são indicadas to-
das as ant/espasmódicas (ver pág.
147). BOLDO 390 Potente colerético e colagogo,
normaliza o esvaziamento da bílis
Infusão de folhas, extractos

Antiespasmódico, sedante,
LINHO 508 anti-inflamatório Cataplasmas com a farinha

HARPAGÓFITO 670 Relaxa os espasmos eólicos Infusão da raiz, cápsulas

PÂNCREAS, INSUFICIÊNCIA Estimula a secreção do suco

URTIGA-MAIOR 278 Sumo fresco, infusão
pancreático
Estas três plantas favorecem a função
exócrina da glândula pancreática, au- Estimula a produção de suco
PAPAIEIRA 435 Látex, infusão de folhas
mentando a secreção de suco pancre- pancreático
ático, imprescindível para a digestão.
CARDO-SANTO 444 Favorece a função do pâncreas Infusão ou decocção de folhas

Todos os cardos são bons para o fígado. E a al-

O cardo-de-santa-maria (pág. 395) constitui um dos remédios
vegetais mais eficientes para as afecções hepáticas. O seu
principio activo é a silimarina, substância capaz de regenerar
as células hepáticas, e que por isso entra na composição de
diversos preparados farmacêuticos.
cachofra (pág. 387), como cardo que é, não só
favorece as funções da glândula hepática mas
também reduz o nível de colesterol no sangue.
As partes mais medicinais da alcachofra não são
os capítulos da planta, vulgarmente chamados
alcachofras, mas sim as folhas, o caule e a raiz,
que se ingerem em infusão ou em sumo fresco.

381
1 C a p . 1 8 : P L A N T A S PARA O FÍGADO E A V E S Í C U L A B I L I A R

Plantas coleréticas e colagc gas

As plantas coleréticas aumentam a quantidade de bilis se-

gregada pelo fígado.
As plantas coíagogas facilitam o esvaziamento da bilis
contida na vesícula biliar para o duodeno.

Planta Pág. Colerética Colagoga

Tília 169 /
Oliveira 239 / /
Antenária 297 /
Émila 313 / /
Aspérula-odorífera 351 /
Hortelã-pimenta 366 / /
Baunilha 376 /
Bérberis 384 / /
Cuscuta 386 /
Alcachofra 387 / /
Trevo-cervino 388 /
Fumaria 389 /
Boldo 390 / /
Polipódio 392 / /
Rabanete e Rábano 393 </ /
Dente-de-leão 397 / /
Absinto 428 / /
Fel-da-terra 436 /
Cúrcuma 450 / /
Genciana 452 /
Quássia 467 / /
A laranja, especialmente a amarga, possui uma
Acácia-bastarda 469 / certa acção colagoga, se bem que não
Carvalhinha 473 / / suficientemente importante para que figure na
Anona 489 / / tabela j u n t a .
Bons-dias 491 / / Isto explica como nalgumas pessoas,
particularmente mulheres, a laranja causa
Globulária 503 / / intolerância digestiva q u a n d o ingerida de
Cáscara-sagrada 528 / manhã em j e j u m , pois provoca um
esvaziamento brusco da vesícula biJiar.
Ruibarbo 529 / /
Tamarindeiro 536 / /
Artemísia 624 / /
Maravilha 626 / /
Ortossifão 653 / /
Alecrim 674 /
Milefólio 691 /
Aloés 694 /
Evónimo 707 /
Maravilho
Carlina 749 /

382
 Anemone
hepaticaL

Anémona
-hepática
Descongestiona
o fígado

A S FOLHAS desta pequena e

linda planta, que parecem
lembrar os lóbulos anatómi-
cos do ligado, terão possivelmente ins-
pirado os médicos renascentistas a uti-
lizá-la nas doenças hepáticas.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Ioda a

planta contém glicósidos, saponina e
anemonol, substância tóxica quando
a planta está Fresca.
É unti-inflamntória e descongestiva
do fígado IO), p e l o q u e se traia de
mais um r e m é d i o a t e r em c o n t a no
Sinonímia científica: Hepática nobilis L
caso de afecções hepáticas (icterícias,
Outros nomes: anémona, anémola.
h e p a t i t e s , cirroses, e t c ) . T a m b é m é
diurética. Esp.: hierba dei hígado, hierba de la Trinidad, trinitaria, trébol dorado.
Fr.: [anémone] hépatique, herbe de la Trinité. Ing.: anemony, windflower.
O r a , COnhecem-se a c t u a l m e n t e ou- Habitat: Cria-se em terrenos calcários e montanhosos de toda a Europa.
tras plantas mais eficazes e menos tóxicas,
Descrição: Planta vivaz, de 10 a 25 cm de altura, da família da$ Ranunculáceas.
pelo q u e o uso da a n é m o n a - h e p á t i c a Não possui caule. As suas folhas estão divididas em três lóbulos, e saem
n o t r a t a m e n t o das d o e n ç a s d o fígado directamente da base. Dá flores azul-cíaro, rosa, ou brancas.
d i m i n u i u . N o e n t a n t o , persistem ou- Partes utilizadas: As folhas secas.
tras das suas aplicações.
Externamente, utili/a-se c o m o vul-
nerária e cicatrizante em caso de feri-
das e úlceras da pele 101.
£P Preparação e emprego
USO EXTERNO
O Maceração: Prepara-se com
30 g de folhas secas em um litro
de água, durante 12 horas. To- Precauções
mam-se 2-3 chávenas diárias,
adoçadas com mel.
ô Compressas empapadas no
líquido resultante da maceração. A planta fresca é tóxica. Não ul-
Aplicam-se sobre a zona da pele trapassar a dose indicada.
afectada.

3a
 Berberis vulgarls L.
Bérberis
Digestivo e t o n i f i c a n t e
P ASSEANDO pelos lugares mon-
tanhosos e secos, é muito agra-
dável encontrar-se este arbusto
de aspecto um tanto hostil, pelos seus
espinhos pontiagudos, mas de delica-
dos frutos. Durante uma boa parte do
Outono, ainda se pode desfrutar des-
te refrescante presente da natureza. O
autor mesmo teve ocasião de os co-
mer em abundância. Embora não es-
perássemos muito deles, devido às
suas reduzidas dimensões, os peque-
ninos frutos da bérberis têm um sabor
muito refrescante, entre o doce e o
ácido. Para as cabias monteses e para
muitas aves, constituem uma «sobre-
mesa» muito apreciada.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda a
planta, excepto os frutos, contém al-
calóides muito activos, que podem
& Precauções
Devido ao seu conteúdo em berberi-
na, um alcalóide semelhante a morfi-
na, a casca da raiz de bérberis deve
usar-se com muita prudência, sem
exceder as doses prescritas.
384
Outros
nomes: berbere,
uva-espim, espinheiro-
•vinheto.
Esp.: agracejo, bérbero,
retamilla, agracillo, cambrón,
vinagrera. Fr.: épine-vinette.
Ing.: fcommon] barberry.
Habitai: Cresce nas regiões
temperadas e montanhosas da
Europa e da América,
principalmente em terrenos
secos e pedregosos.
O Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão ou decocção: Prepara-
se com 40 g de casca de raiz por ca-
da litro de água. Não é recomendá-
vel tomar mais de três chávenas por
dia.
@ Xarope: Dos frutos obtém-se, por
pressão, um delicioso sumo, a que
Descrição: Arbusto espinhoso de
hastes erectas, da família das
Berberidáceas, cujas espécies se
caracterizam por apresentar grupos de
3 ou 5 espinhos em cada nó. As flores
são amarelas. Os frutos são umas
pequenas bagas ovaladas, vermelhas
ou cor-de-amora, dispostas em
cachos. A casca do tronco e das
raízes apresenta uma cor amarelada,
que se tem usado para tingir a lã e
outros tecidos.
Partes utilizadas: a casca das raízes,
e os frutos.
se acrescenta, depois de coado, o
dobro do seu peso em açúcar, com
o fim de evitar que fermente. Assim
se dispõe de um xarope, a partir do
qual se pode obter uma refrescante
bebida em qualquer época do ano.
© Doce: Com os frutos da bérberis
também se prepara um delicioso
doce.

A segurelha exerce uma acção
carminativa (antiflatulenta) e
antiespasmódica, pelo que
constitui u m c o m p l e m e n t o
ideal para temperar os legu-
mes e outros alimentos de di-
gestão lenta ou difícil.
cio que a segurelha, para temperar os
pratos de legumes, como os feijões,
assim como os guisados de favas. Ain-
da por cima, relaxa os músculos do
intestino (efeito antiespasmódíco),
pelo que se torna útil nos casos de do-
res intestinais ou diarreia IO.01. É re-
comendável para os que sofram de
gastrite. Também apresenta uma cer-
ta acção vermífuga.
• Sobre o sistema nervoso, exerce
uma suave acção tonificante, pelo
que é indicada nos casos de fadiga
crónica, debilidade, hipotensão e as-
• Para os guisados, pode empregar-
-se tanto fresca como seca, ou ainda
reduzida a pó num moinho de moer pi-
menta. A essência também se usa co-
mo condimento.
• Para temperar as azeitonas ao na-
tural. Aqui fica a receita utilizada em
muitas povoações do Sul de Espanha,
em regiões de olivais: Põem-se as
azeitonas de molho durante vários
dias, mudando-lhes frequentemente a
água, até que esta saia clara e as azei-
tonas não amarguem. Depois deixam-
-se de molho com segurelha (um pu-
nhado por litro de água), sal, alhos e
casca de laranja (para as pretas) ou
de limão (para as verdes). Êxito ga-
rantido.

»\»,
tenia IO,01. Claro que o uso da segu-
Segurelha-dos-jardins relha deve ser acompanhado de outros
tratamentos naturais, no quadro de
uma cura revitalizadora.
Há várias espécies de Satureja muito semelhantes na composição e nas pro- • A sua acção afrodisíaca não é sim-
priedades. Uma das mais conhecidas é a segurelha-dos-jardins (Satureja hor- plesmente uma lenda, embora seja
tensis L),* muito apreciada e cultivada em Portugal, não só pelas suas proprie- discreta e progressiva IO,01. No caso
dades medicinais mas também como condimento. É ligeiramente baça e um pou- de se desejar uma acção mais enérgi-
co mais pequena e delicada do que a segurelha ou satureja-das-montanhas (Sa- ca, deverá associar-se a outras plantas
tureja montana L). (ver. pág. 602).
A erva-das-azeitonas (Satureja calamintha [L] Scheele), também conhecida por • E ligeiramente diurética e depurati-
calaminta e nêveda, muito aromática, tem folhas ovadas ou ovado-arredondadas va, pelo que também é benéfica aos
e encontra-se nos lugares secos e áridos, sebes e caminhos. Além do emprego obesos, artríticos e gotosos IO.01.
que o seu nome obviamente sugere, tem também qualidades antiespasmodicas • Proporciona uma acção balsâmica e
e estimulantes. expectorante, devido aos óleos essen-
ciais que contém. E útil em bronqui-
* Esp.: ajedrea dejardin. tes agudas e crónicas, assim como nos
casos de IO,©l.
tornar-se tóxicos, de e n t r e os quais se
desiaca a berbei ina. Este alcalóide é
q u i m i c a m e n t e s e m e l h a n t e à morfina
e, s e g u n d o disse Font Quer, p o d e ate
utilizar-se para a d e s a b i t u a ç ã o dos
morflnómanos.

A CASCA DA RAIZ da bérberis é a par-

te da planta mais rica em berberina, e
apresenta as seguintes propriedades:
• Colagoga e digestiva: Fácil içando a
evacuação da bílis, descongestiona o
ligado e o sistema biliar, m e l h o r a n d o
deste m o d o as digestões pesadas IO).
Actua, p o r t a n t o , c o m o um tónico di-
gestivo, a u m e n t a n d o o apetite.
• Laxante: Ajuda a vencer a prisão de
ventre, q u a n d o seja devida a uma de-
ficiente secreção de bílis IO).
• Tónico cardíaco e circulatório: Tra-
dicionalmente tem-se usado c o m o es-
timulante em estados de esgotamen-
to ou após doenças febris IO).
• Diurética e febrífuga, ainda q u e de
efeito p o u c o intenso IO).
Os FRUTOS c o n t ê m glicose e levu-
lose, vitamina C, assim c o m o os áci-
dos orgânicos cítrico e málico. Tanto
frescos c o m o em s u m o ou em xarope,
são m u i t o eficazes p a r a refrescar e
acalmar a sede. T ê m um ligeiro efei-
to laxante. O s u m o e o xarope de bér-
beris t o r n a m - s e m u i t o a p r o p r i a d o s
para acalmai - a s e d e dos doentes fe-
bris, pois além de fazer baixar a tem-
peratura, estimula e tonifica l©,0l.
Os frutos da bérberis coJbetn-.se no
f i m d o Verão o u n o O u t o n o . P o d e m
usar-se sem limitação, visto n ã o con-
terem alcalóides.

A casca das raízes da bérberis exerce uma

acçáo favorável sobre a vesícula biliar. Favo-
recendo os esvaziamento da bílis, melhora as
digestões pesadas e a dispepsia de origem bi-
liar.
Por seu lado, os pequenos frutos silvestres da
bérberis são muito recomendáveis em caso de
febre devida a gripe ou outras afecções: bai-
xam a temperatura e tonificam.

38!
 Cuscuta
epNhymum Mur.
PJ U JÉ) U

Preparação e emprego

Cuscuta USO INTERNO

O Infusão com 30 g de planta por
Digestiva e cicatrizante litro de água. Tomar duas cháve-
nas por dia.

USO EXTERNO
© Cataplasmas: Fervem-se, du-
rante meia hora, de 60 a 100 g de
planta por litro de água. Triturar
até conseguir uma massa pasto-
sa, que se aplica sobre a zona da
pele afectada.

E STA PLANTA c um autêntico

vampiro vegetal. Com os seus fi-
nos caules adere à sua vítima,
de que chupa literalmente a seiva até
secá-la e matá-Ja. Ataca de preferência
o tomilho, a alfazema, a segurelha, o
alecrim, a urtiga, o trevo e o lúpulo.
Antigamente pensava-se que a cus-
cuta adquiria as propriedades da plan-
ta a que parasitava, o que não pôde
ser demonstrado. Hoje, no entanto,
sabemos que a cuscuta tem as suas
próprias virtudes medicinais.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda a

planta contém um gllcósido amorfo
(cuscutina), resina, tanino e goma.
Por via interna, é laxante e diurética.
Ao mesmo tempo, favorece o esvazia-
mento da vesícula biliar (acção cola-
goga) e estimula os processos digesti-
vos. E recomendada aos que sofrem
de cálculos biliares ou de transtornos
no esvaziamento da vesícula biliar IO),
Aplicada externamente cm Forma de
cataplasma, é cicatrizante e anli-sépti-
ca. Dú bons resultados no caso de ú\-
ceras varicosas e de feridas infectadas
ou de cicatrização lenta IÔ1.
Outros nomes: Descrição: Planta
linho-de-cuco, linho-de- parasita, da familia
-raposa, cabelos, das Cuscutáceas, de
•cabelos-de-nossa-senhora, caule avermelhado e
enleios, abraços. Madeira: ({> flores esbranquiçadas ou
iinheio. Brasil: cipó-chumbo. rosadas. Não tem folhas
Esp.: cuscuta, epitimo, cabellos e portanto também não
[de tomillo], barbas de capuchino. tem clorofila. Forma um
Fr.: cuscute. Ing.: [commonj dodder, emaranhado de finos caules
em volta das plantas que
greater dodder.
Habitat: Comum nos montes de toda a parasita.
Europa. Também se encontra em regiões Partes utilizadas: toda a
montanhosas e temperadas ou frias do planta.
continente americano.

386
I Cyn
Cynara scotymus L

• Alcachofra
Regenera o fígado USO INTERNO
O Infusão de folhas, caule e/ou ra-
e baixa o colesterol ízes: 50-100 g por litro de água. To-
mar 3 chávenas diárias, preferivel-
mente antes das refeições.
© Sumo fresco: Obtém-se das

A ALCACHOFRA foi conside-

rada afrodisíaca durante o sé-
culo XVI, embora não se lhe
tenha prestado muita atenção como
planta medicinal. Foi só nos meados
folhas e ingere-se à razão de uma
chávena a cada refeição,
© Extracto seco: 1 -2 g diários, se
não se tolerar o sabor amargo da
do século XX que ganhou um grande infusão ou do sumo fresco.
prestígio como remédio para as do-
enças hepáticas e biliares. Actualmen-
te, os extractos de alcachofra entram na
composição de vários preparados far-
macêuticos, em virtude das suas notá-
veis acções medicinais sobre o fígado
e o metabolismo.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: OS
princípios activos da alcachofra, que
se concentram sobretudo nas folhas,
são a cinarina (princípio amargo) e
alguns ílavonóides derivados da luteí-
*
na. É muito rica em enzimas, inulina
(hidrato de carbono muito bem tole-
rado pelos diabéticos, ver pág. 80),
W1^
potássio e manganésio. Embora a al-
cachofra propriamente dita, isto é, o Outros nomes: aicachofra-hortense.
capítulo floral, também participe dos Esp.: alcachofera, alcachofa, alcaucil,
cardo alcahofero, morrillera. segmentadas, de cor verde-acinzentada.
efeitos medicinais que descrevemos, Fr.: artichaut. Ing.: artichoke.
para conseguir uma acção terapêuti- Os capítulos florais são de cor azul-
Habitat: Própria dos países -violácea, rodeadas de brácteas (falsas
ca importante é preciso usar sobretu- mediterrâneos. Cultivada em regiões folhas), na base das quais se encontra a
do as folhas, o caule e/ou as raízes da temperadas de todo o mundo. parte comestível.
planta. Descrição: Planta da família das Partes utilizadas: as folhas da planta, o
Compostas, que atinge até 1,5 m de caule, os capítulos florais (conhecidos
As propriedades da alca- altura. As folhas são grandes, muito por alcachofras) e a raiz.
chofra são:

• Colerética (aumenta a secreção de • Hipoglicemiante: Pelo seu conteúdo

bílis) e hepatoprotectora (antitóxica):
Recomenda-se nos casos de dispepsia
ou cólica biliar e de insuficiência he-
pática IO.@,©l. É muito indicada no
caso de hepatite.
Fórmula • Hipolipemiante: Faz descer a con-
química da centração de colesterol e de outros lí-
cinarina, pidos no sangue, pelo que se torna
princípio
activo da muito recomendável no caso de arte-
alcachofra. riosclerose lO,@,©l.
em inulina, é um alimento próprio
para os diabéticos IO.0.0I. . Favorece
a diminuição do nível de açúcar no
sangue.
• Diurética, depurativa e eliminadora
de ureia: Apropriada no caso de al-
buminúria e na insuficiência renal
IO,© 01.

387
 Eupatorium
cannabinum L. 'i\
Trevo-
-cervino
Descongestiona
o fígado e depura
o sangue
N AO SL DEVE confundir esta
planta, também chamada eu-
patório-de-avicena, com a agri-
mónia (pág. 205), que também tem o
nome de eiipatório-dos-gregos, a qua
pertence a outra família botânica e
possui propriedades medicinais dis-
tintas.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda a
planta contém resina, uma substância
amarga, tanino e indícios de essência.
Possui propriedades coleréticas (au-
menta a secreção de bílis no ligado,
clescongesiionando-o), depurativas,
anti-reumátícas, laxantes e expecto-
rantes. Utili/a-se em casos de afecções
hepáticas (hepatites, cirroses), dores
reumáticas, bronquites e caiairos, e
também como purgante suave IOI.
Aplicado externamente, é vulnerário:
cura feridas injectadas, úlceras e
lesões da pele 1©I.
£
;Ê
V Eupatórios americanos
Existem na América várias espécies de
eupatórios:
• Eupatorium coliinum D.C: Conhecido pe-
los nomes espanhóis de 'hierba dei án-
gel', 'barrilete' e 'majitero'. Cultiva-se pa-
ra utilizar as folhas como sucedâneo do
lúpulo.
• Eupatorium perfoliatum L: Cria-se na
América do Norte, onde se usa como la-
388
xante, sudorífico e febrífugo, em cons-
tipações e gripes.
• Eupatorium purpureum L: Empregado
pelos índios norte-americanos como diu-
rético e tonificante.
• Eupatorium staechadosmum Hance.:
Originário da Indochina, mas cultivado na
América tropical devido às propriedades
medicinais das suas folhas. É conhecido
A IS J
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Decocção de 50 g de raiz fres-
ca cortada às rodelas, ou com a
mesma quantidade de folhas num
litro de água. Tomam-se 2 ou 3 chá-
venas diárias.
USO EXTERNO
©Compressas empapadas na
mesma decocção que para o uso
interno. Colocam-se sobre a zona
de pele afectada.
Precauções
Em doses elevadas, pode pro-
vocar vómitos.
Outros nomes: eupatório-de-avicena.
Esp.: eupatorio, canabina.
Fr.: eupatoire. Ing.: hemp agrimony.
Habitat: Terrenos e bosques húmidos
da Europa e da América.
Descrição: Planta vivaz da família das
Compostas, que atinge até 1.5 m de
altura. As suas flores são cor-de-rosa,
azul-páiido ou brancas, agrupadas em
corimbos. A raiz emana um odor fétido.
As suas folhas são de sabor amargo.
Partes utilizadas: as folhas, e a raiz
acabada de arrancar.
pelo nome espanhol de 'ayapana de Ton-
quín'.
• Eupatorium triplinerveMaH. = Eupatorium
ayapana Vent.: Proveniente dos trópicos
asiáticos. Prepara-se com as suas folhas
uma infusão estimulante. É conhecido no
Brasil como aiapana, e noutros países la-
tino-americanos como 'ayapana', 'curía',
'diapalma' e 'té dei Amazonas'.
 Fumaria
offíclnalls L O] 1^
Fumaria
Descongestiona
o fígado e desintoxica
N ÃO SE SABE se a fumaria se
chama assim porque, quando
é torcida ou esmagada, faz
chorar como se fosse fumo, ou então
porque as suas folhas cinzentas se as-
semelham ao fumo de um incêndio,
cujas labaredas seriam as flores.
Tem sido usada com êxito desde o
tempo de Dioscórides (século I d.C).
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda a
planta contém ílavonóides que a tor-
nam colerética e antiespasmódica;
sais de potássio, a que se deve a sua
acção diurética e depurativa; e diver-
sos alcalóides derivados da isoquino-
leína (fiunarina) que lhe conferem
uma acção anti-histamínica (a hista-
mina intervém nas reacções alérgicas)
e anti-inflamatória.
Além disso, a fumaria contém prin-
cípios amargos e mucilagens. Tem as
seguintes indicações;
• Eczemas e erupções da pele devidos
a auto-intoxicação por putrefacção in-
testinal, insuficiência renal, afecções
hepáticas (hepatite crónica), ou aler-
gias IO.0.0I.
• Afecções hepáticas: congestão e
mau funcionamento {lo fígado ou he-
patite crónica, pelo seu efeito coleré-
tíco (estimulante da secreção de bílis)
IO0.0I
• Hipertensão arterial, pelos seus elei-
tos diurético, antiespasmódico, depu-
rativo e fluidificante do sangue
IO0.0I
*l [£J IH
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão de 50 g de planta por
litro de água. Toma-se uma chá-
vena antes de cada uma das três
refeições.
ô Sumo da planta fresca adoça-
do com mel, à razão de meio co-
po antes de cada refeição.
€) Extracto seco: Ingere-se um
grama antes de cada refeição.
Outros nomes: erva-molarinha,
erva-pombinha, fumo-da-terra,
moleirinha. Brasil: fel-da-terra.
Esp.: fumaria, plumaria,
palomilla, flor de pajarito, hierba
de la tierra, hierba de conejos,
capa de reina. Fr.: fumeterre
[officinalej. Ing.: [hedge]
fumitory, earlh smoke.
Habitat: Nas proximidades de
campos cultivados, nas beiras
dos caminhos e em terrenos
baldios. Originária da Europa,
mas difundida em todo o mundo.
Descrição: Planta anual, da família das
Fumariáceas. que atinge de 20 a 70 cm de
altura. As suas folhas são de um cinzento
esverdeado, e as flores rosadas ou
vermelhas. O aroma è ácido, e o sabor.
amargo.
Partes utilizadas: Toda a planta excepto
a raiz.
3<
 Peumus boldus
Molina
líj \É

Boldo
Normaliza
o funcionamento
da vesícula biliar

O BOI.DO é uma cias plantas

medicinais mais utilizadas na
preparação de produtos far-
macêuticos para li atar as doenças do fí-
gado e da vesícula biliar. Existem vá-
rios medicamentos, produzidos por
diversos laboratórios, em cuja com-
posição entra o boldo. E que esta
planta apresenta propriedades que
nenhum produto químico consegue
igualar.
No Chile, é uma planta muito apre-
ciada. Os primitivos povoadores dos
Andes já a utilizavam como estomacal
e digestiva. Hoje pode-se encontrar
este dom da Natureza nas farmácias e
ervanárias de toda a Europa e Améri-
ca, onde continua a ser conhecido
pelo seu primitivo nome araucano.
Outros nomes:
Esp.: boldo. Fr.: boldo. Ing.: boldo.
-CP Preparação e emprego
Habitat: Cresce espontaneamente
no Chile e nas regiões andinas da
América do Sul. Cultiva-se na Itália
USO INTERNO
e no Norte de África.
Descrição: Árvore ou arbusto de O Infusão com 10-20 g de folhas
de boldo por litro de água, de que
até 5mde altura, da família das
Monimiáceas, com folhas elípticas se toma uma chávena antes de
de superfície rugosa. As flores são cada refeição, até 4 diárias.
brancas ou amareladas. Toda a © Extracto seco: 1 g, 3 ou 4 ve-
planta liberta um agradável aroma
semelhante ao da hortelã. zes ao dia, antes das refeições.
Partes utilizadas: as folhas.

Precauções
N -CH,

Não ultrapassara dose indicada (quatro chávenas por dia), pois em doses elevadas
CH, o boldo é soporífero (faz dormir) e anestésico sobre o sistema nervoso central. Es-
tes efeitos só se apresentam com doses muito elevadas, e de modo nenhum com
CH,- as que são indicadas.

OH Embora não haja provas concludentes de que possa afectar o feto, como medida
de precaução as grávidas devem evitar ingerir esta planta.
Fórmula química da boldina, o alcalóide
mais importante do boldo.

390
 &

^L-y^ 4
Bal;V\
| B - *§• ^•^)L. •

Magnífica panorâmica de Torres dei Paine (Chile). O boldo é originário das regiões montanhosas andinas do Chile, em-
bora actualmente se encontre também, cultivado, no Sul da Europa e no Norte de África. A u m e n t a n d o a produção de
bílis, melhora o funcionamento do fígado e da vesícula biliar. Está provado que o consumo de boldo pode melhorar os
eczemas cutâneos, possivelmente devido ao facto de favorecer a função desintoxicante do fígado.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: AS fo-
lhas do boldo contêm cerca de vinte
alcalóides derivados da aporíina, dos
quais o mais importante é a boldina.
que representa entre 25% e 30% do
total. Também são ricas no óleo es-
sencial que dá à planta o seu aroma
característico, e no qual se identifica-
ram eucaliptol, ascaridol e cimol. As
Tolhas contêm ainda diversos flavo-
nóides c glicósidos (boldoglucina).
As propriedades mais importantes
do boldo são:
• Colerético (aumenta a produção de
bílis no fígado) e colagogo (facilita o
esvaziamento da vesícula biliar): Por
isso as folhas do boldo são indicadas
no caso de congestão hepática e dis-
quinesia biliar (transtorno no funcio-
namento da vesícula biliar) e cólicas
biliares IO.0I.
O boldo também se torna benéfico
no caso de litiase biliar (pedras na ve-
sícula), para aliviar as perturbações di-
gestivas e a sensação de distensão após
as refeições, sintomas característicos
desta doença IO.01. Na realidade o
boldo não é capaz de desfazer os cál-
culos biliares, nem de provocar a sua
expulsão. Comprovou-se, no entanto,
que se produzem mudanças na com-
posição química e nas propriedades
físicas da bílis, tornando-a mais fluida
e menos litogénica (com menor
tendência paia a formação de pedras
ou cálculos); quer dizer que o boldo
impede que a bílis precipite e se for-
mem novos cálculos ou aumentem de
tamanho aqueles que já existem.
• Eupéptico (facilita a digestão) e ape-
ritivo: O boldo está indicado nos ca-
sos de digestão lenta ou difícil, ina-
petência, peso no estômago e os cha-
mados amargos de boca IO,©l.
• Laxante suave, possivelmente como
consequência do maior afluxo de bí-
lis no tubo disgestivo, que esta planta
provoca IO.0I.
O boldo associa-se normalmente a
outras plantas coleréticas e colagogas
(alcachofra, alecrim, e t c ) , ou laxan-
tes (fràngula, sene, e t c ) .
 vui
\lum
O 5) \M Q Q

Polipódio
Descongestiona
o fígado
Outros nomes:
Poiipódio-do-carvaiho,
fentelha, filipode, teto-
-doce.
Esp.: polipódio, filipodio.
Fr.: poíypode. fougère
réglisse. Ing.: [femalej
fern, polypody.

«2r>;

Habitat: Comum em todas as

T LOFRASTO e Dioscórides já
conheciam as propriedades ia-
xativas deste feto. No século
XVI, o médico espanhol Andrés de
Laguna dizia que «o polipódio pinga
com grande facilidade, de sorte que
nem revolve o estômago nem provoca
fastio». Seguindo um velho costume,
este médico recomendava aos que so-
friam de prisão de ventre que comes-
sem o caldo de um galo velho rechea-
do de raiz. de polipódio e de sene.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: A raiz
do polipódio contém um princípio
amargo glicosídico, saponina, murila-
gens e açúcares. Tem um agradável sa-
bor a alcaçuz. São esias as suas pro-
priedades:
• Laxante suave e colagogo: Indicado
em casos de prisão cie ventre crónica
O Preparação e emprego
e de insuficiência ou congestão hepá-
tica, assim como em transtornos da ve-
sícula biliar IO.01.
• Expectorante e antifússico. Útil em
caso de catarros bronquiais e de tosse
seca IO.0I.
• Vermífugo: Faz expulsar os parasitas
intestinais IO.0I.
USO INTERNO
O Decocção com 30 g de raiz num
litro de água, fazendo-a ferver até
que fique reduzida a metade. Deixa-
se repousar durante umas horas e
regiões temperadas do
hemisfério norte. Nasce quase
sempre nos troncos de árvores
velhas, nos muros sombrios e
sobre as pedras cobertas de
musgo.
Descrição: Feto da família das
Polipodiáceas, de 15 a 50 cm de
altura, com frondes alongadas e
triangulares, em cuja face inferior
se encontram os esporângios. O
rizoma (caule subterrâneo) é
rasteja nte e dele partem
numerosas pequenas raízes. A
calaguala (pág. 724) é outro teto
do género Polypodium.
Parte utilizada: o rizoma.
bebem-se todos os dias 3 ou 4 chá-
venas.
© Pó de raiz: A dose habitual é de
um grama, de uma a três vezes ao
dia.

392
 Raphanus sativus l_
O Pt
Rabanete e
rábano
Regenera o fígado.
Combate eficazmente a
sinusite
O S RABANETES são m u i t o
a p r e c i a d o s nos países m e d i -
terrâneos como condimento
para as saladas. Nalguns lugares, n ã o
se c o m e só a raiz mas t a m b é m as fo-
lhas, q u e lèm um agradável sabor pi-
cante. O rábano {Raphanus Sativus L.
var. Nigra) é uma variedade do raba-
n e t e c o m u m , caracterizada pela c o r
escura da raiz, muito empregada em fi-
toterapia.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Con-
tém um glicósido sulfurado (gluco-ra-
fenina) que, por hidrólise enzimática,
se transforma em rafanol, substância
a q u e se devem as suas p r o p r i e d a d e s
colagogas, colercticas, antibióticas e
peitorais. C o n t é m t a m b é m sais mine-
rais e vitaminas B e C. Sãos estas as
suas aplicações:
• Afecções hepatobiliares: Aumenta a
p r o d u ç ã o de bílis pelo ligado (efeito
colagogo), o q u e o descongestiona e
desintoxica. Ao m e s m o t e m p o , me-
lhora o funcionamento da vesícula bi-
liar, ao favorecer a correcta evacuação
da bílis para o d u o d e n o . O rabanete
é pois muito indicado nos casos de he-
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Cru em saladas, é um con-
dimento saudável e curativo.
© Sumo fresco do tubérculo, à
razão de 50 a 125 ml, três ve-
zes por dia, antes das refeições
e adoçado com mel ou açúcar
escuro.
Saramago
O saramago (Raphanus rapha-
nistrum L.).' também conhecido
por cabestro, é considerado a
espécie da qual procedem os
rabanetes e rábanos cultivados
como hortaliça.
As suas propriedades medici-
nais são as mesmas que as do
rabanete vulgar (Raphanus sa-
tivus L).
As sementes contêm um alca-
lóide, a sinalbina, que, pela
acção da enzima que o acom-
panha, se transforma em
essência de mostarda.
' Esp.: rábano silvestre. Fr.: reve-
nelle. Ing.: wild radish.
Outros nomes: rabão. Brasil: rabanete-
-das-hortas, nabo-chinês.
Esp.: rábano, rabaneta. rabanete, nabo
chino criollo, nabón. Fr.: radis.
Ing.: radish.
Habitat: Originário da Ásia Central,
actualmente cultivado em todas as regiões temperadas do
mundo.
Descrição: Planta herbácea, da família das Cruciferas, de folhas muito
ramificadas e flores brancas com riscas cor-de-rosa ou violeta. A raiz é um
bolbo de cor branca, vermelha ou parda escura.
Partes utilizadas: a raiz fresca.
-At.

Rábáo-rústico

O rábão-rústico (Armoracia rustica-

na Gaertn. = Cochlearia armoracia
L)*, é também chamado rábão-
maior, rabanete-de-cavalo e cocleá-
ria-da-bretanha. Nalguns países da
América do Sul também lhe chamam
saramago.
Tanto na sua composição como nas
aplicações, é muito semelhante à
mostarda {pág. 663). Este rabanete
adquiriu grande notoriedade porque
os professores Enamorado e López
Garcés, da Universidade Politécnica
de Madrid, obtiveram dele um ex-
tracto, conhecido como PDG (peró-
xido de difenilglioxal). Administrado a
O rabanete e o rábano são grandes amigos do fígado, gJãndula que des-
doentes de esclerose múltipla, es- congestionam e desintoxicam. O seu consumo cru, ou em sumo, é muito in-
te extracto de rábano produziu me- dicado em caso de hepatite, cirrose, degenerescência do fígado devida ao
lhoras notáveis. Também está a ser consumo de álcool, e intoxicação hepática por fármacos ou produtos quími-
investigada a sua possível acção cos.
anticancerosa.
* Esp.: rábano rusticano. Fr.: raifort. Ing.:
horse radish.

patite aguda e crónica, doença gorda

do ligado, cirrose, intoxicação hepá-
tica por fármacos, produtos químicos
ou cogumelos, assim como nas dis-
pepsias biliares (vesícula preguiçosa).
Pode contribuir para regenerar o fí-
gado na hepatite alcoólica e no caso
de degenerescência gorda produzida
pelo álcool ou por outros tóxicos
IO.01
• Afecções respiratórias: E mucoliti-
co (amolece ;» mucosidade), expec-
torante e antibiótico. Muito indicado
em catarros brônquicos, bronquites e
laríngites, e de modo especial nas si-
nusites IO.0I. Trata-se de um valioso
remédio auxiliar nas curas de desin-
toxicação do tabaco.
• Aperitivo e diurético IO.OI.
 Sllybum maríanum
(L) Gaertn.
Cardo-de-
-santa-maria
Regenera as céfulas
hepáticas
O S ESPINHOS dos cardos são
as defesas que protegem um
grande tesouro medicinal.
Muilos, no entanto, permitem-se des-
prezar esias plantas, achando que são
toscas e grosseiras, apropriadas unica-
mente para comida de burricos. E por
isso que, em grande parte da Espa-
nha, lhe chamam "cardo borriquero",
enquanto na Argentina e no Uruguai
é conhecido por "cardo asnal".
Já teve o leitor ocasião de ver um
burro a comer um cardo? Os "inteli-
gentes" seres humanos precisaram de
muilos séculos para descobrir aquilo
que estes humildes quadrúpedes co-
nhecem. E possível que muitos se ad-
mirem quando souberem que, deste
cardo que os burros comem, se extrai
a siliniaiina, potente medicamento
contra as doenças do ligado, que faz
parte de vários preparados farmacêuti-
cos.
Diz uma lenda que as manchas
brancas que adornam as folhas deste
cardo são gotas de leite que caíram do
seio da Virgem Maria, quando fugia
com o seu Filho da perseguição de
I lerodes. Baseando-se nisto, a medici-
na medieval recomendava o cardo-de-
pelas manchas brancas que se estendem ao longo
•sanla-maria às parturientes e amas de
leite, para aumentar a secreção do
leite.
O progresso da ciência nos últimos
séculos, que foi dando a conhecer a
composição química das plantas, per-
mitiu abandonar muitas das supers-
tições populares a respeito das pio-
U U J
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Salada: As folhas tenras
sem espinhos, assim como o in-
terior das alcachofras do cardo-
-de-santa-maria, podem comer-
-se em salada crua, tal como o
fazem os beduínos do Sara, pa-
ra quem constituem um delica-
do manjar.
© Infusão ou decocção com
30-50 g de frutos esmagados ou
triturados, a que podem acres-
centar-se folhas ou raízes. To-
mam-se de 3 a 5 chávenas por
dia. Esta dose pode ultrapassar-
-se sem nenhum perigo, jã que
a planta não apresenta nenhum
tipo de efeito tóxico.
© Extracto seco: 0,5-1 g, três
vezes por dia.
Sinonímia científica: Carduus
marianus L.
Outros nomes: cardo-mariano,
cardo-leiteiro.
Esp.: Cardo mariano, cardo de
Maria, cardo borriquero, cardo
lechero, cardo blanco. Fr.: chardon
Marie. Ing.: ímilk] thistle, Saint
Mary's thistle.
Habitat: Espécie tipicamente
mediterrânea, mas que se aclimatou
na Grã-Bretanha e na América do
Norte. Cresce espontaneamente em
terrenos secos e pedregosos.
Descrição: Planta vigorosa, de
aspecto espinhoso, que atinge até
dois metros de altura. Pertence à
família das Compostas. As suas folhas,
grandes e espinhosas, chamam a atenção
das nervuras. Os capítulos florais são cor-de-
-rosa ou púrpura. Os frutos são duros, de
6-7 mm e de cor escura.
Partes utilizadas: os frutos (sementes), as folhas
e a raiz.
 príedades das plantas m e d i c i n a i s .
Graças a isso, p o d e m o s hoje usá-las
com conhecimento de causa e maior
eficácia curativa.

PROPRIEDADES E I N D I C A Ç Õ E S : NOS
frutos do cardo-de-santa-maria, ou
caido-leileito, enconlram-sc as subs-
tâncias responsáveis pelos seus efeitos
medicinais. São os chamados flavo-
nolignanos. A doutora Coll (do La-
boratório de Farmacognosia e Far-
macodinamia da Faculdade de Far-
mácia de Barcelona) indica que estes
compostos residiam da união de um
flavonóide (a taxifolina) com uma
molécula àe tipo fenupropanôide (o
álcool coniferílico). A mistura dos di-
versos tipos (isómeros) de flavonolig-
n o a o i r a o o b a . . n o m o elo MUSCUM-UMI.
A SILIMARINA é capaz de estimular
a r e g e n e r a ç ã o das células hepáticas
danificadas por tóxicos como o álcool
etílico ou o tetracloreto de c a r b o n o ,
assim c o m o pela laloidina, substância
contida no amanha falóides {Amani-
taphalUndis [Fr.] Link.). o mais tóxico
de todos os cogumelos. A similarina
estimula a síntese de proteínas nas cé-
lulas hepáticas, e tem além disso u m a
i m p o r t a n t e acção anti-inflamatória
sobre o m e s ê n q u i m a (tecido fibroso
de suporte) do ligado.
Por tudo isto, o caido-de-santa-ma-
ria é especialmente indicado nos se- Dos frutos do cardo-de-santa-maria, ou cardo-leiteiro, extrai-se a
guintes casos: cilimarina, substância capaz de regenerar as células hepáticas. A
• Degenerescência g o r d a do fígado, silimarina faz parte de diversos medicamentos.
quer seja c a u s a d a p e l o álcool q u e r
por outros tóxicos !©,€)).
• I n f l a m a ç ã o do fígado causada poi
fármacos, c o m o , p o r e x e m p l o , anti- Km todos estes casos, a silimarina substâncias activas ( a m i n a s biogéni-
-inflamatórios, tuberculostáiicos, ano- c o m i d a nos frutos do cardo-de-santa- cas, óleo essencial, albuminóides e ta-
vulatórios ou psicofái maços I0,©1. -maria estimula a r e g e n e r a ç ã o das cé- n i n o ) , as quais p o d e r i a m explicar a
lulas hepáticas danificadas e restabe- sua acção reguladora sobre o sistema
• Intoxicações p o r substâncias hepa-
lece o seu f u n c i o n a m e n t o n o r m a l . nervoso vegetativo, q u e é o q u e con-
totóxicas, c o m o o tetacloreto de car-
C o n v é m q u e se saiba q u e , nem esta trola a t o n i c i d a d e dos vasos sanguí-
bono, os insecticidas organolbsfora-
planta, nem qualquer o u t r o tratamento, neos. Por isso, se utiliza com êxito nos
dos e OS cogumelos do g é n e r o Anrn-
alé á data, são c a p a / e s de curar com- casos de:
nita (A. phaUoides, A. vem a, A. virosa)
pletamente a cirrose em q u e já se l e n h a
10 01. • Enxaquecas e nevralgias 101.
p r o d u z i d o a necrose ( m o r t e ou des-
• Hepatite vírica aguda, hepatite cró- truição) de células do fígado. No en-
nica, hepatite alcoólica (inflamação tanto, m e s m o nos casos mais graves, • Esgotamento e astenia (fadiga) l@I.
do fígado causada pelo c o n s u m o de sempre se poderá esperar algumas • Cinetose (enjoos e vómitos nas via-
bebidas alcoólicas) IO.©). melhoras. g e n s ) : t o m a r u m a chávena fie tisana
• Insuficiência e congestão hepáticas, antes de sair l©l.
Os FRUTOS do cardo-dc-sanla-ma-
com ou sem icterícia IO,©). ria e, em m e n o r p r o p o r ç ã o , as folhas • Reacções alérgicas: febre dos fenos,
• Cirrose hepática IO.©l. e as raízes, c o n t ê m t a m b é m o u t r a s urticária, asma 101.

396
 Taraxacum
officinaleYJeb. ma j
Dente-de- Preparação e emprego

-leâo y r USO INTERNO

O Salada: O seu agradável sa-
Um grande a m i g o bor, ligeiramente amargo, torna as
do fígado e dos rins folhas do dente-de-leáo um ingre-
diente muito apropriado para sa-
ladas primaveris, em que se pro-
cura sobretudo o efeito aperitivo
e depurativo. Pode temperar-se
com azeite de limão.
© Sumo fresco: Obtém-se por
pressão ou trituração das folhas e
raízes. Tomam-se 2 ou 3 colhera-
das antes de cada refeição. Para
conseguir um efeito depurativo im-
portante, deve tomar-se diaria-
mente durante um mês e meio, na
Primavera.

N ÃO BRINQUEM com essas

flores amarelas, senão vão fa-
zer xixi na cama - diz uma
mãe camponesa aos seus filhinhos.
€) Infusão: Prepara-se com 60 g
de folhas e raízes por litro de
água. Toma-se uma chávena an-
tes de cada refeição.
- Porquê, mamã?
- Olhem, essa planta que têm na
mão chama-se dente-de-leão por cau-
sa do feitio das folhas. Mas na Fiança,
onde existe em grande quantidade,
chama-se pissenlit, que quer dizer Outros nomes: taraxaco, coroa-de-
'urinar na cama'. -monge, frango, quartilho. Brasil:
Efectivamente, o dente-de-leão c alface-de-coco.
um grande diurético e, talvez por isso, Esp.: diente de león, amargón
insubstituível nas curas depurativas da [común}, taraxacón, peiosilla,
achicoria sifvestre, fecriugutfa.
Primavera, tão apreciadas nos países Fr.: pissenlit, dent de lion.
germânicos. Ing.: dandelion, lion's tooth.
Habitat: Muito comum nos prados,
campos e bermas dos caminhos de
toda a Europa e América.
O Sucedâneo do café
Difundida pelos cinco continentes.
Descrição: Pianta vivaz, da famiJta
das Compostas, que se eleva cerca
de 30 cm acima do solo. As folhas
são profundamente dentadas ou
Com as raízes torradas do ctente-cfe- fobuladas, e formam uma roseta
-leão, prepara-se uma infusão que po- basal junto à terra, de onde saem os
de substituir o café, com a vantagem pedúnculos florais, na extremidade
de cada um dos quais se apresenta
de não ter nenhum dos seus efeitos um capitulo florai de um amareh
nocivos. intenso.
Tem um sabor muito agradável, e Partes utilizadas: as folhas e a raiz.
conserva quase todas as proprie-
dades medicinais da planta.

397
 As fJores sáo a parte mais atraente do dente-de-leáo,
embora não seja a mais medicinal. Usam-se sobre-
t u d o as folhas e a raiz, tanto em sumo fresco como
em infusão. As folhas também se comem cruas em
salada. A acção do dente-de-leão sobre a vesícula bi-
liar é m u i t o notável.

E quem nunca terá assoprado es-
sas bolinhas brancas e peludas, que
enfeitam «>s piados, e que contêm as
sementes do dente-de-leão? A facili-
dade com que se dispersam permitiu
a esta planta, originária do Norte da
Europa, conquistar os cinco conti-
nentes. São muitos os habitantes de
todo o mundo que têm beneficiado
das suas untáveis propriedades me-
dicinais.
O crédito que o dente-de-leão tem
em alguns países é lai que certos au-
tores chegam a lalar de "taraxotera-
pia", ou seja. a terapêutica baseada
na aplicação do taraxaco (um dos
seus nomes vulgares que deriva dire-
tamente do latim).
Embora o dente-de-leão seja men-
cionado em textos do século XV, é só
no século XVI quando se começam a
registai as suas propriedades medici-
nais. A primeira clara e importante
menção que nos chega de suas pro-
priedades diuréticas e depurativas é
de Bock (1546).
A partir do século XVI, o dente-
de-leão passa a fazer parte das far-
macopcias europeias, tornando-se as-
sim, cada vez mais popular. I.eonhart
Fuchs (Wending, Baviera, 1501; Tu-
binga, 1566), o famoso médico e
botânico alemão, recomendava-o
para diversos transtornos e doenças.
Desde então, sua credibilidade como
planta medicinal tem se mantido.
Em 171 6, o sábio beneditino Ni-
colás Alexandre em seu Dklwnnaire
botanique cl. phannaceuliqtte considera-
va a coroa-de-monge ou quartilho
(outros dos nomes vulgares que esta
planta recebe) como uma das prin-
cipais ervas medicinais biliares, <«isto
é, que tem a virtude de corrigir c de
í restabelecer á normalidade os vícios
da massa sanguínea».
As folhas do dente-de-leão tênvse
usado tradicionalmente como verdu-

39B
 E quem nunca terá
soprado essas
bolinhas brancas
e peludas,
que enfeitam
os campos e que
contêm as sementes
do dente-de-leão?
ia para salada. Outrora, os campone-
ses limitavam-se a colhê-las em estado
silvestre, mas hoje se cultivam com
frequência como verdura e se comer-
cializam em muitos mercados.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: AS fo-
lhas e a raiz contêm taraxacina, um
princípio amargo semelhante ao da
Chicória (pág. 440), a que se devem as
suas propriedades tónicas e digestivas.
e inulina. As folhas contêm ainda II a-
vonóides, cumarinase vitaminas B e C.
Ruthelord e Vignal observaram,
em suas experiências científicas, que
o extracto desta planta provocava
contracções na vesícula biliar dos ca-
chorros, semelhantes às que se po-
dem observar após administrar-lhcs
calomelano.
Depois de submeter estes cães a
um jejum de 24 horas, injectava-se-
lhes no duodeno uma solução de ex-
tracto de dente-de-leão, constatan-
do-se, como consequência, um con-
siderável aumento, ainda que de cur-
ta duração, da secreção biliar. Atra-
vés de posterior autópsia, nào se ob-
servaram efeitos purgativos no intes-
tino.
Estes mesmos experimentos de-
monstraram que a substância activa
desta planta medicinal, comportava-
se como um colagogo, cuja influên-
cia sobre a vesícula biliar justificava o
seu tradicional uso como remédio
paia a vesícula.
Após tais experiências, investigou-
se com ratinhos de laboratório anes-
tesiados, o que permitiu a Bussenma-
ker confirmar as propriedades cole-
réticas e colagogas do dente-de-leão.
Vejamos, então, quais são as pro-
priedades cientificamente demons-
tradas desta apreciada verdura sil-
vestre:
• Aperitivo, digestivo e tónico esto-
macal: Aumenta as secreções de to-
das as glândulas digestivas, facilitan-
do deste modo a digestão e aumen-
tando a capacidade digestiva IO,0.©|.
Aumenta a produção de saliva, de su-
cos gástrico, intestinal e panercálico,
assim como de bílis. Ao mesmo tem-
po, estimula a musculatura de todo o
tubo digestivo. Por tudo isto, acelera
e estimula todos os processos da di-
gestão, tanto físicos como químicos.
• Colerético (aumenta a produção
de bílis no fígado) e colagogo (la< ili

ta o esvaziamento da vesícula biliar):
A sua acção sobre o fígado e a vesí-
cula biliar é a mesma que sobre os
restantes órgãos digestivos, ainda
que mais intensa. Trata-se tle uma das
plantas mais activas sobre a função fi-
liar, pelo que convém especialmente
aos que sofram de (0,€>,€)!:
-Insuficiência hepática, hepatite e cir-
rose: Pode chegar a triplicara pro-
dução de bílis, descongestionando
assim o ligado c facilitando a sua
função de desintoxicação.
- Disquinesias biliares (vesícula pre-
guiçosa e outros transtornos do
seu funcionamento).
-Colelitíase (cálculos na vesícula
biliar): Kmbora o denie-de-leão
400
não seja capa/ de dissolver os cál-
culos, permite um melhor fun-
cionamento da vesícula, enquan-
to se aguarda um tratamento defi-
nitivo.
• Diurético e depurativo: É um dos
seus efeitos mais notáveis. Aumenta
o volume da urina e favorece a eli-
minação de substâncias ácidas resi-
duais, que sobrecarregam o metabo-
lismo. Tem utilidade para os pletóri-
cos, os gotosos e os artríticos 101. Se-
gundo o dito francês, o denie-de-leão
"limpa o filtro renal e seca a esponja
hepática".
• Laxante suave, não irritante, espe-
cialmente útil nos casos de preguiça
ou atonia intestinal. O seti efeito la-
xante, unido ao depurativo, tomam
Embora em n e n h u m caso
se deva abusar das infusões
de produtos torrefeitos, a
raiz torrada do dente-de-
Jeão, q u a n d o tomada com
moderação, é um substitu-
to do café muito benéfico.
esta planta um bom remédio para ca-
sos de eczema, erupções, furúnculos
e celulite, que muitas vezes são con-
sequência de uma auto-intoxicação
produzida pela prisão de ventre
IO,0,©I.
Por tudo isso, as folhas do dente-
de-leão, preferivelmente do silvestre,
ou mesmo as do cultivado, desde que
esteja bem fresco, deveriam ser a ver-
dura preferida dos que sofrem de
problemas hepáticos, da mesma for-
ma que para os dispépticos, gotosos,
anémicos e reumáticos.
Além disso, tradicionalmente vem-
se utilizando o LÁTEX da planta
para acabar com verrugas, sardas e
certos tipos fie manchas da pele.
 s&íl
f**L*.

..:
TESTEMUNHO
A
s plantas têm sido usa-
das em lodos os tempos
pelos seres humanos
como fonte de alimentos, de produ-
tos cosméticos e de medicamentos.
Também têm sido empregadas como
matéria prima para a construção
de habitações, assim como para a
obtenção de vestuário. A importân-
cia das florestas, especialmente das
tropicais, na manutenção do equi-
líbrio ecológico da Terra, só agora
começa a ser devidamente compre-
endida e apreciada. listamos pe-
rante a necessidade urgente de uti-
lizar estes recursos de maneira pro-
veitosa, tanto do ponto de vista da
conservação do meio ambiente como
do ponto de vista económico.
As plantas são o fundamento de
alguns sistemas médicos tradicio-
nais muito elaborados, com milha-
res de anos de existência, em países
como a índia ou a China. Estes sis-
temas tradicionais de medicina con-
tinuam a desempenhar um papel
essencial nos cuidados médicos, ao
ponto de a OMS (Organização
Mundial de Saúde) calcular que oi-
tenta por cento dos habitantes do
mundo actual confiam principal-
mente nas medicinas tradicionais
para resolver os problemas básicos
da saúde.
Os produtos à base de plantas
medicinais desempenham, também,
uma importante função nos siste-
mas dos cuidados médicos de vinte
por cento do resto da população
 extractos de plantas à procura da sua
possível actividade anti cancerosa, e mais
de 30000 tentando encontrar neles uma
actividade em presença do vírus da sida.

O desenvolvimento de agentes clini-

mundial, que reside principalmente em
países desenvolvidos. Se observarmos os
componentes dos medicamentos comer-
cializados nos laboratórios farmacêuti-
cos dos Estados Unidos, verificaremos
que um em cada quatro contém extrac-
tos de plantas ou princípios activos de-
rivados de plantas superiores. Igual-
mente, pelo menos 119 substâncias quí-
micas consideradas como medicamentos
importantes, actualmente usados em um
ou mais países, derivam de 90 espécies
de plantas.
ca mente eficazes contra o cancro, como
O laxol (obtido a partir do teixo), e a des-
coberta de agentes potencialmente acti-
vos em presença do vírus da sida, de-
monstram o valor das plantas como fon-
te de novos medicamentos, e salientam a
importância de consewar estes valiosos
recursos.
D R . GORDON M. CRAGG
Sccc,ão de Produtos Naturais,
Instituto Nacional do Cancro (NCI)
dos Estados Unidos.

O Instituto Nacional do Cancro

(Nd) dos Estados Unidos da América
foi criado em 1927 com a missão de pro-
porcionar, fomentar e ajudar a coordenar
OS investigações relacionadas com o can-
cro. O Instituto Nacional do Cancro es-
tudou em profundidade mais de 100000
PLANTAS
QUE CURAM
Enciclopédia das Plantas Medicinais

D ESCRIÇÃVJ
SEGUNDA P A R T E ^ V

Mi
t

:..
 PLANTAS PARA O ESTÔMAGO

a IÁRIO DO CAPÍTULO
DOENÇAS E APLICAÇÕES Açafrão 448
Acidez de estômago 418 Açafrão-da-índia = ('.tire uma 450
Arroios, ver Cases no estômago 421 Acoro-cheiroso = Cálamo-aromático . .. 424
Digestão, transtornos, ver Dispepsia . .419 Alforva 474
Dispepsia 419 Almeirão = Chicória 440
Dor de estômago 420 Ananás 425
Emitiras, plantas 417 Angélica 426
Estômago descaído 420 Anis-eslrelado 455
Estômago, acidei 418 Anis-verde 465
Estômago, dor 420 Artemísia-mexicana 431
Estômago, falta de SUCOS 418 Áworeila-goma-arábica 469
Estômago, gases 421 Asaro 432
Estômago, hemorragia 421 liadiana • Anis-estrelado 455
As plantas medicinais Becabunga 475
normalizam as funções do
Estômago, nervos 421
Estômago, úlcera 423 Cálamo-aromático 424
estômago e contribuem de Calumba 446
forma decisiva para uma Falta de sucos gástricos 418
mefhor digestão. ('iinrla-da-china 443
Gases no estômago 421
Caneleira 442
Gastrite 422
Gastrite crónica 423 Cardo-santo 444
Cardo-sanlo-mexicano 445
Hemorragia gástrica 421
Carvalhinho 473
Hipocloridria,
ver Ealta de sucos gástricos 418 Centáuiea-áspera 437
Chicória 440
Hipotonia gástrica,
ver Estômago descaído 420 Coentro 447
Má digestão, ver Dispepsia 419 Cominho 449
Condurango 454
Nervos no estômago 421
Coriandro = Coentro 441
Pirose, ver Acidez de estômago 418
Plantas eméticas 417 Couve 433
Cúrcuma 450
Ptose gástrica, ver Estômago descaído .420
Drias 451
Sucos gástricos, falta de 418
Endívia 441
Úlcera do estômago 423
Eiva-doce = Anis-verde 465
Vómitos 420
Ervaformigueira 439
Ewa-htisa = Lúcia-lima 459
PLANTAS Escarola 441
Abrólano 429 Estragão 430
Abrótano-fèmea 470 Felda-teira 436
Absinto 428 Eeno-giego = Alforva 474
Acácia-bastarda 469 Genciana 452

416
 SAÚDE PELAS P L A N T A S M E D I C I N A I S

2 " Parte: D e s c r i ç ã o

J
Gengibre-silveslre 432 Maro 473
Groselheira 468 Orégão 464
Grosdheira-negra 468 Papaieira 435
Ipecacuanha 438 Poejo 461
Jasónia 456 Poejo-americano 462
Lilás 472 Quássia 467
Lombrigueira = Erva-formigueira . . . . 439 Qjiássia-da-jamaica 467
Loureiro 457 Robinia = Acácia-bastarda 469
Louro-cercjo 458 Sardónico 431
Lúcia-lima 459 Siderita 471
Mamoeiro = Papaieim 435 Trevo-d'água 463
Mandioca 460 Verónica 475
Manduba = Mandioca 460

O
ESTÔMAGO é muito sensível
à acção das plantas medicinais,
possivelmente pelo facto de
que, quando são ingeridas
pela boca, têm de passar um certo tempo
no dito Órgão digestivo.
A maioria das plantas actua directamen-
te sobre a mucosa que reveste a face inte-
rior do estômago: Algumas criam uma ca-
mada protectora de mucilagem. como a
acácia-bastarda; outras secam e desinfla-
niam a mucosa gástrica pela sua acção ads-
tringente, como a pimpinela ou o pé-dc-
-ieão; e outras compensam o excesso de
acidez, como a cenoura, a mandioca ou a
abóbora.
No entanto, também bá plantas que ac-
tuam sobre o estômago por via sanguínea,
dução de suco gástrico sem irritar nem in-
flamar a mucosa do estômago, contri-
buindo deste modo para facilitar e acele-
rar os processos digestivos.
As plantas medicinais exercem também
uma notável acção curativa na úlcera do
estômago, que é a doença mais frequente
deste órgão. O alcaçuz, a couve e a mara-
vilha são notáveis pela sua capacidade de
cicatrizar as lesões ulcerosas; e também a
mandioca, a acácia-bastarda, o linho e a za-
ragatoa, pela sua acção protectora sobre a
mucosa gástrica. (Iriam uma camada no
interior do estômago, que o i.sola do con-
tacto com o corrosivo ácido clorídrico do O sumo da couve crua
suco gástrico. exerce uma notável acção
antiulcerosa e cicatrizante
sobre o estômago.
Foi possível comprovar a

•
após terem passado para o sangue no in- cura de úlceras do
testino. As paredes do estômago são mui- estômago depois de se ter
to vascularizadas, e através delas circula Plantas eméticas tomado, durante três
semanas, de meio a um
uma quantidade importante de sangue. copo de sumo de couve
Para actuar sobre o estômago, os princí- antes de cada refeição.
pios activos de certas plantas precisam de São plantas que provocam o vómito
chegar até ele com o sangue que o irriga, com uma finalidade terapêutica.
sendo insuficiente o lacto de transitarem Usam-se para esvaziar o estômago do
pelo seu interior. E este o caso, por exem- seu conteúdo em caso de intoxica-
ção acidental (envenenamento) ou de
plo, da angélica, do alcaçus e do milefólio. indigestão.
O estômago segrega todos os dias até
quatro litros de suco gástrico, composto Planta Página
basicamente de água, acido clorídrico,
Ásaro 432
pepsina, mucoproleínas e um factor an-
tianémico conhecido como o "factor in- Ipecacuana 438
trínseco" de Castlc. São numerosas as Condurango 454
plantas medicinais que estimulam a pro- Fitolaca 722
 C a p . 1 9 : P L A N T A S PARA O E S T Ô M A G O

Doença Planta Pág. Acção Uso

ACIDEZ DO ESTÔMAGO
CENOURA , -5o Normaliza a produção de suco gástrico, r
Sintoma também conhecido como pi- ii:s
neutraliza o excesso de acidez uua, sumo
rose. É uma sensação de queimadura
ou de ardor, que normalmente se loca-
liza na vulgarmente chamada "boca do
estômago", que anatomicamente cor- LIMOEIRO 265 Regula a acidez, do estômago, Sumo do fruto
responde à união entre o esófago e o neutraliza o excesso de acido
estômago. No estômago existe sempre
um certo grau de acidez, necessário
para a digestão, mas não percebido
como tal. A sensação de acidez perce- MANDIOCA 460 Suavizante, anti-inflamatória, digestiva A farinha em preparações culinárias
be-se realmente no esófago. quando o
ácido do estômago reflui para cima,
saindo do estômago, e atinge a zona in-
ferior do esófago. ACÁCIA- .„ Emoliente, protege as mucosas
-BASTARDA do excesso de ácido Infusão de flores
A fitoterapia dispõe de plantas capazes
de proteger as mucosas digestivas e
de absorver ou neutralizar o excesso de
ácido. Ao contrário dos medicamentos
alcalinos, as plantas medicinais não pro-
ZARAGATOA 515 Protege as mucosas digestivas Maceração de sementes
vocam efeito de ricochete (aumento
da acidez depois de ter passado o efei-
to curativo).
ABÓBORA 605 Suavizante, anti-inflamatória Polpa do fruto

ADSOrve
BODELHA 650 ° s u c o gástrico Alga fresca, decocção ou infusão, pó
e diminui a acidez

FALTA DE SUCOS GÁSTRICOS CÁLAMO- 424 Aumenta a produção de sucos

- AROMÁTICO no estômago Decocção ou infusão com o rizoma
O suco gástrico é necessário para a di-
gestão, embora uma boa parte dos
seus componentes seja reabsorvida ANANÁS 425 Substituto do suco gástrico Fruto fresco, sumo
posteriormente no intestino. A insufi-
ciência de sucos gástricos afecta ne-
gativamente todos os processos di- Aumenta a
ANGÉLICA 426 secreção dos sucos Infusão ou decocção da raiz
gestivos, produzindo peso no estôma- gástricos
go, fermentações intestinais e até
mesmo anemia.
Fci na TFRna AIF. Incrementa a produção de suco gástrico,
Há plantas medicinais que podem fazer 0Q
estimula o esvaziamento do estômago Infusão de sumidades floridas
aumentar sensivelmente a produção de
sucos gástricos, por meio
da estimulação das piiiucieioa AAO Aumenta a produção de sucos
glândulas secreto- Condimento, infusão
CANELEIRA w e a motilidade do estômago
ras. Em geral, todas
as plantas amargas, ... Estimula as glândulas secretoras
e todas as especia- CARDO-SANTO Infusão ou decocção de folhas
de sucos gástricos
rias ou condimen-
tos, aumentam a pro-
dução de sucos gás- ^crv Estimula a secreção de sucos
CÚRCUMA Infusão de rizoma, pó
tricos. gástricos
Antes de administrar
qualquer planta para Os seus princípios amargos excitam
GENCIANA 452 a secreção de todas as glândulas Maceração, decocção. pó
aumentar a produção ou extracto de raiz
de sucos, é necessá- digestivas
rio que se diagnos-
tique a causa, para
excluir quaisquer do-
POEJO 461 Facilita os processos digestivos Infusão
enças malignas.
Pel seu
MILEFÓLIO 691 ° P r ' ncí P io amargo aumenta Infusão de sumidades floridas
Cardosanto a secreção de sucos
 A SAÚDE PELAS P L A N T A S M E D I C I N J S

2 " Parle: D e s c r i ç ã o

Doença Planta Pág. Acção Uso

DISPEPSIA SANAMUNDA 194 Activa a digestão Infusão de rizoma, raiz ou folhas secas
Digestão difícil e trabalhosa. As suas Fornece enzimas que melhoram
manifestações são muito variadas: sen- Crua (brotos tenros), sumo fresco,
LUZERNA 269 os processos digestivos e combatem
sação de peso ou de dor no estômago, infusão, extractos
as fermentações
flatulência e ardor, geralmente depois
das refeições. Por extensão, também Estimula a secreção de sucos
se entende por dispepsia qualquer URTIGA-MAIOR 278 Sumo fresco, infusão
digestivos e a motilidade do estômago
transtorno do processo digestivo,
seja ele localizado no estômago, nas Acalma a acidez e faz desaparecer Infusão, maceração, extracto de raiz
vias biliares ou no intestino. ALCAÇUS 308
a sensação de enfartamento e rizoma
A má digestão, ou dispepsia gástrica.
pode dever-se a causas alimentares, 350 Anti-inflamatória, digestiva,
MACELA Infusão, pó, essência
funcionais ou nervosas; em qualquer elimina os gases
delas não existe uma verdadeira lesão
orgânica no aparelho digestivo. No en- Facilita a digestão, Em salada, sumo fresco
COCLEARIA 356
tanto, também pode dever-se a causas alivia as digestões pesadas
orgânicas, como a úlcera do estôma- Facilita o esvaziamento do estômago
go ou do duodeno, o cancro do estô- FUNCHO 360 Infusão de sementes, essência
e a digestão
mago, a estenose do piloro (aperto à
saída do estômago) e outras patologias Alivia as náuseas e vómitos,
graves. CAMOMILA 364 Infusão de capítulos florais
estimula o apetite
Uma vez diagnosticada a causa da dis-
pepsia, o Iratamento com plantas me- HORTELÃ- Infusão de folhas e sumidades
366 Tonifica os processos digestivos
dicinais pode ajudar muito eficazmente -PIMENTA floridas, essência
o organismo a restabelecer a normali-
dade dos processos digestivos. ARGENTINA 371 Abre o apetite, facilita a digestão Decocção de folhas e flores
Naturalmente que, em todos os casos, Abre o apetite, facilita a digestão,
é necessária uma correcção dos há- SEGURELHA 374 Infusão, essência
elimina os gases
bitos alimentares errados que fre-
quentemente estão na origem da dis- BOLDO 390 Facilita a digestão, aperitivo Infusão de folhas, extracto
pepsia: mastigação deficiente; excesso
de alimentos, especialmente do tipo CÀLAMO-
gordo; tóxicos, como o tabaco, o álcool 424 Facilita a digestão Decocção ou infusão de rizoma
- AROMÁTICO
ou o café; incompatibilidades e outros.
Tonifica e estimula as funções Infusão ou decocção da raiz
ANGÉLICA 426 do aparelho digestivo
Tonifica os processos digestivos,
FEL-DA-TERRA 436 Infusão de sumidades floridas
abre o apetite
Tonifica o estômago
CARDO-SANTO 444 Infusão ou decocção de folhas
e todo o aparelho digestivo
DRIAS 451 Aperitiva, digestiva, adstringente Infusão de folhas

CONDURANGO 454 Acalma a dor e o peso no estômago Decocção de casca

JASÓNIA 456 Digestiva, adstringente Infusão de folhas e sumidades floridas

LÚCIA-UMA 459 Digestiva, antiespasmódica, Infusão de folhas

carminativa

Facilita os processos digestivos,

POEJO 461 aumenta a secreção de sucos
Infusão

SlDERITA 471 Anti-inflamatória do tubo digestivo Infusão de sumidades floridas

MlLEFÓUO 691 Tónico digestivo, aumenta a produção Infusão de sumidades floridas

de suco gástrico
ALOÉS 694 Aperitivo, estomacal Pílulas de azebre
Aperitiva, tonificante, combate
QUINA 752 Infusão da casca
as fermentações intestinais
»

419
 1 9 : P L A N T A S PARA O E S T Ô M A G O

ça Planta Pág. Acção Uso

ESTÔMAGO DESCAÍDO
Transtorno também conhecido como
hipotonia ou ptose gástrica. Produz-
HORTELÃ- Infusão de folhas e sumidades
366 Digestiva, tonificante
-se como consequência da dilatação do -PIMENTA floridas, essência
estômago causada por excesso de ali-
mentos ou por obstáculos ao seu es-
vaziamento. No entanto, na maior parte
dos casos, o estômago descaído é de
origem constitucional. Costuma apa- 426 ^ o n ''' c a e estimula as funções
recer em pessoas altas e magras, de ANGÉLICA Infusão ou decocção de raiz
digestivas
constituição leptossómica. Manifesta-se
com sintomas de dispepsia gástrica.
As plantas medicinais que indicamos to-
nificam o estômago e estimulam o seu
esvaziamento, pelo que contribuem
para minorar os incómodos causados GENCIANA 452 Potente tónico estomacal Maceração, decocção,
pelo estômago descaído. pó ou extracto seco de raiz

Infusão de sumidades floridas

ARTEMÍSIA 624 Estimula o esvaziamento do estômago
ou de raiz

VÓMITOS ERVA-CIDREIRA 163 Antiespasmódica, sedante, digestiva Infusão, extracto

Além das plantas que
indicamos, também se
tornam úteis todas CHÁ 185 Tónico digestivo Infusão de folhas
aquelas que têm ac-
ção antiespasmódi-
E , i m i n a os
ca (pág. 147), pois FNnpn ^4Q S a s e s . vedante, Infusão de sementes
evitam os espasmos UNDRO j*y acalma os vómitos
do estômago que nor-
malmente se asso- CARDO-DE- OQC Acalma os enjoos e vómitos
ciam aos vómitos. Na- Infusão ou decocção de frutos
-SANTA-MARiA das viagens
turalmente que, pri-
meiro, é necessário CINCO-EM-
averiguar a causa. 520 Adstringente, acalma os vómitos Decocção de rizoma e raiz
•RAMA

Endro e»ua CQR Digestiva, antiespasmódica, y*,.*** «*•*«»:«

SALVA 6 3 8 ac * a|ma Q 5 v . m j t £ 5 e a s c . | j c a s Infusão, essência

D O R DE ESTÔMAGO
LARANJEIRA 153 Acalma as dores gástricas Infusão de folhas e/ou flores
As causas mais frequentes da dor de de origem nervosa
estômago são a dispepsia (pág. 419),
a úlcera gastroduodenal e a neurose
gástrica (nervos no estômago).
Estas plantas contribuem eficazmente 308 Acalma a acidez e as dores Infusão, maceração, extracto
ALCAÇUS
para aliviar a dor de estômago de for- de estômago de raiz e rizoma
ma fisiológica, mas só devem apli-
car-se com prévio diagnóstico da
causa da dor.
CMUNtt, 454 Sa d
8 y° S e S P a S m 0 S Decocção de casca

A mucilagem que contém

ZARAGATOA 515 cria uma camada protectora Maceração de sementes
no estômago e intestino

420
 A SAÚDE PELAS PLANTAS MEDICINAIS
2'' P a r t e : D e s c r i ç ã o

NERVOS NO ESTÔMAGO 1 co Acalma os espasmos do estômago,

Através do sistema nervoso vegetativo, LARANJEIRA 103
sedante Infusão de folhas e/ou flores
o estado emocional influi de forma de-
cisiva nas funções do estômago. Este
facto foi demonstrado por Pavlov na V R 172 Sedante, acalma a dor,
sua clássica experiência. Cerca de me- Infusão, maceração, pó de raiz
antiespasmódica, diminui a ansiedade
tade das consultas aos especialistas do
aparelho digestivo são motivadas por
causas nervosas. ASPÊRULA- ,ci Combate os espasmos do estômago
Infusão
Estas plantas combatem os espasmos -ODORÍFERA e intestino, facilita a digestão
que afectam o estômago, e equili-
bram o sistema nervoso
ERVA- ofi. Relaxa os órgãos digestivos,
vegetativo, com o que Infusão
evitam as doenças -COALHEIRA melhora a dispepsia de origem nervosa
gástricas causadas
por um estado emo-
Acalma os espasmos gástricos,
cional exaltado. MANJERICÂO-
-GRANDE
368 melhora as digestões lentas Infusão de folhas e flores, essência
devidas a tensão nervosa

MANJERONA 369 JSXrÇTSSBlLdta

Manjericão-grande
CONDURANGO 454 5 £ ! B Í S *J • « &W™* Decocção de casca
do estômago

ORÉGÃO 464 Sedante, antiespasmódico, carminativo Como condimento, infusão, essência

GASES NO ESTÔMAGO AI mmc ™a Elimina os gases do estômago Infusão, maceração, extracto de raiz
Devem-se frequentemente a causas ALCAÇUS jus e c o m b a t e os arrotos e rizoma
nervosas ou a t-ansgressóes dieté-
ticas. As plantas que indicamos têm
eleito carminativo, isto é, eliminam o
excesso de gases ou flatulências gás- ENDRO 349 S ^ 2 f d a n t e ' Infusão de sementes
tricas. Antes de tudo, haverá que tra- acalma os vómitos
tar a causa.
355 Combate os arrotos e os gases
ALCARAVIA Infusão de frutos, essência
intestinais

FUNCHO 360 facilita a expulsão dos gases Infusão de sementes, essência

Mear avia digestivos

MANJERICÂO-
-GRANDE
368 Acalma o excesso de gases e arrotos Infusão de folhas e frutos, essência

M.HICD.M. OÍ;Q Antiflatulenta, acalma os espasmos int,lt.=n « ^ r i ,

MANJERONA 3 6 9 n e r v o s o s d o e s t ômago Infusão, essência

HEMORRAGIA GÁSTRICA
É um sintoma grave, que requer sem- Favorece a coagulação do sangue,
pre atenção médica especializada. SEMPRE-NOIVA 272 Decocção, pó
aumenta a resistência dos capilares
Pode manifestar-se como h e m a t é m e -
se (sangue no vómito) ou como mele-
na (sangue nas fezes). Estas plantas
podem ser úteis uma vez que tenha
sido leito o diagnóstico.
PlMPINELA-
-OFICINAL
534 Adstringente, anti-hemorrágica Decocção de raiz
1 C a p . 1 9 : P U N I A S PARA O ESTÔMAGl

Doença Planta Pág. Acção Uso

Normaliza a função da mucosa
GASTRITE A raiz crua (ou cozinhada) e em sumo
CENOURA 133 gástrica, colabora na cicatrização
E a inflamação da mucosa gástrica, fre- das úlceras
quentemente causada por tóxicos co-
mo o tabaco, o álcool ou o café; medi- Os flocos (sementes prensadas) cozidos
AVEIA 150 Muito digestiva e nutritiva
camentos (especialmente a aspirina e com leite ou em caldo de hortaliça
outros anti-inflamatórios); alimentos de-
masiado quentes ou frios; má masti- SANAMUNDA 194 Activa a digestão Infusão de rizoma, raiz e folhas secas
gação por problemas dentários ou pre-
cipitação no comer; e infecções diver- Suaviza, desinflama O óleo extraído dos frutos
OLIVEIRA 239 e protege a mucosa digestiva
sas, como a hepatite ou a gripe.
Além de corrigir a causa, o trata- Infusão, maceração ou extracto
mento da gastrite requer uma dieta ALCAÇUS 308 Acalma a acidez e a dispepsia
da raiz
teve {pode incluir alimentos crus bem
mastigados) e a administração de algu- LÍNGUA- Protege e desinflama as mucosas
ma ou várias destas plantas de accao -CERVINA
321 digestivas Decocção de frondes secas
suavizante e protectora.
334 Protege a mucosa do estômago, Crua, cozinhada,
MORUGEM
alivia a sensação de peso decocção de toda a planta

MANDIOCA 460 Digestiva, emoliente, anti-inflamatória A farinha do tubérculo cozinhada

SlDERITA 471 Desinflama

digestivo
as mucosas do tubo Infusão de sumidades floridas

Anti-inflamatório e emoliente,
UNHO 508 facilita a regeneração Decocção de sementes
das mucosas digestivas danificadas
Cria uma camada protectora Maceração de sementes
ZARAGATOA 515 no interior do tubo digestivo
PlMPINELA- Brotos crus em salada,
533 Adstringente, hemostática
-MENOR decocção da raiz
PlMPINELA-
534 Adstringente, hemostática, Decocção da raiz
-OFICINAL anti-inflamatória

PÉ-DE-LEÂO 622 Adstringente, anti-inflamatório Decocção de folhas e raiz

Cicatrizante e anti-inflamatória Infusão de flores

MARAVILHA 626
das mucosas digestivas

ABACATEIRO 719 Digestivo, antianémico Polpa dos frutos

A fitoterapia contribui com

remédios muito eficazes para
o tratamento das doenças do
estômago, como a gastrite ou
a úJcera gastroduodenal.
Contudo, uma alimentação
inadequada e uma dieta
insalubre impedem que as
plantas medicinais actuem
com toda a intensidade
possível.

422
 A SAÚDE PELAS P L A N T A S M E D I C I N A I S

2a Parte: D e s c r i ç ã o

Doença Planta Pág. Acção Uso

GASTRITE CRÓNICA CÂLAMO- Infusão ou decocção com o rizoma

424 Facilita a digestão
0 diagnóstico da gastrite crónica deve -AROMÁTICO triturado
basear-se numa biopsia do estômago. É
habitualmente associada a uma dimi- ANANÁS 425 Substituto do suco gástrico 0 fruto ou o seu sumo, quinze minutos
nuição na secreção de sucos gástricos. antes das refeições
Estas plantas tonificam as funções di-
gestivas e facilitam a regeneração da DAC*,™»» A V ; Contém papaína, enzima semelhante Látex dos frutos, infusão de folhas
mucosa gástrica atrofiada, que é a ca- KAP "" às dos sucos digestivos
racterística mais importante da gastrite
crónica. Incrementa a produção de suco
FEL-DA-TERRA 436 gástrico e estimula o esvaziamento Infusão de sumidades floridas
do estômago

CÚRCUMA 450 Estimula secreção de sucos Infusão ou pó de rizoma

Fel-da-terra

GFNHANA 452 Aumenta a secreção de todas Maceração, decocção, pó

GENCIANA CM as g | â n d u | a s d i g e s t i v a s ou extracto de raiz
Aumenta o apetite, estimula
TREVO-D'ÁGUA 463 as secreções digestivas, Infusão de folhas, sumo da planta
favorece a digestão fresca, pó de folhas

Folhas e/ou raiz em pó, infusão

LEVÍSTICO 578 Tónico estomacal, facilita a digestão
de raiz, folhas ou sementes

Tonifica os órgãos digestivos,

Genciana
ÚLCERA DO ESTÔMAGO
Também conhecida como úlcera gas-
troduodenal, por se localizar com
mais frequência no estômago, e entre
este e o duodeno (saída do estômago).
Consiste numa perda de substância na
mucosa do estômago, frequentemente
de 0,5 a 2 cm de diâmetro, que pode
cicatrizar e voltar a formar-se várias ve-
zes ao longo do ano. As suas causas
podem ser exógenas (as mesmas que
se descreveram sob o titulo Gastrite) e
endógenas, ligadas à constituição
orgânica.
MILEFÓUO 691 aumenta a motilidade e a secreção Infusão de sumidades floridas
de sucos do estômago
Normaliza a função da mucosa
CENOURA 133 gástrica, colabora na cicatrização A raiz crua (ou cozinhada) e em sumo
das úlceras
LUZERNA 269 Nutritiva, remineralizante Brotos tenros, sumo fresco, infusão,
extractos
Acalma a acidez e a dispepsia,
Infusão, maceração ou extracto
ALCAÇUS 308 cria uma película protectora
da raiz
sobre a mucosa do estômago
Meio copo de sumo fresco
COUVE 433 Cicatriza as úlceras do estômago
antes das refeições
MANDIOCA 460 Digestiva, emoliente, anti-inflamatória A farinha do tubérculo cozinhada

0 ácido clorídrico do suco gástrico é ACÁCIA- 469 Protege a mucosa do estômago

um factor indispensável para a for- -BASTARDA do excesso de ácido Infusão de flores
mação da úlcera. Certos tipos de
microrganismos tam- Desinflama as mucosas
bém desempenham SlDERrTA 471 Infusão das sumidades floridas
do tubo digestivo
um papel impor-
tante. Anti-inflamatório e emoliente,
As plantas que in- LINHO 508 facilita a regeneração Decocção de sementes
dicamos podem das mucosas digestivas danificadas
contribuir decidi- •7.„.„.T«. RIK Cria uma camada protectora no interior
damente para a Maceração de sementes
ZARAGATOA 515 d o t u b o d i g e s t i v o
cicatrização da
úlcera gastroduo- Cicatrizante e anti-inflamatória
denal, se bem que MARAVILHA 626 Infusão de flores
das mucosas digestivas
não seja possível
a cura sem que Acalma o stress relacionado
se tenham elimi- ROSEIRA 635 Infusão de pétalas
com a génese da úlcera
nado os factores
causais. Alga fresca, decocção ou infusão,
BODELHA 650 Absorve o excesso de acidez
pó seco
 Acorus
calamusL
Cálamo-
-aromático
Ajuda a digestão
e acalma os nervos
E STA PI ANTA é proveniente da
Ásia e foi introduzida na Euro-
pa, no século XIII, pelos Tárta-
ros. Tem um a r o m a m u i t o agradável
que lembra o da tangerina, mas o sa-
bor é amargo. Nos países árabes utili-
za-se a sua essência c o m o afrodisíaco.
P R O P R I E D A D E S E I N D I C A Ç Õ E S : O ri-
zoma do t á l a m o c o n t é m um óleo es-
sencial amargo, o Olrum rnlumi, a q u e
se devem os seus efeitos medicinais.
Tem as seguintes propriedades:
• Aperitivo: a u m e n t a o apetite IO).
• Eupéptico (facilita a digestão): Tor-
na-se útil nos casos de digestão pesa-
da, escassez de suco gástrico (hipo-
cloridria), e gastrite crónica IO).
• Carminativo: elimina os gases do
tubo digestivo IOI.
• Relaxante muscular e sedativo sua-
ve do sistema nervoso, q u a n d o se apli-
ca externamente, a c r e s c e n t a n d o a (\v-
cocção á água de um b a n h o q u e n t e
101. Alivia a dor dos reumáticos, e aju-
da a conciliar o sono.
• C a l m a n t e do p r u r i d o da pele no
caso de erupções c urticária. Um ba-
n h o com decocção de raiz de- cálamo
acalma o p r u r i d o e suaviza a pele 101.
424
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Decocção ou infusão com
uma colher de sopa de rizoma
triturado (uns 15 g) por cháve-
na de água. Tomar 2 ou 3 chá-
venas por dia, sem adoçar.
USO EXTERNO
© Banhos: Acrescenta-se à
água do banho uma decocção
feita com 500 g de rizoma tritu-
rado num litro de água.
Precauções
O uso continuado de cis-isoa-
sarona (um dos componentes
do óleo essencial do cálamo)
em animais que servem para
experiências, pode produzir
efeitos tóxicos do tipo mutagé-
nico. Por prudência, recomen-
da-se evitar o uso interno do
cálamo (durante mais de um
mês, ou melhor ainda, empre-
gar preparados farmacêuticos
de óleo de cálamo desprovidos
de cis-isoasarona.
Outros nomes: ácoro-cheiroso,
ácoro-verdadeiro. cana-cheirosa.
Esp.: cálamo aromático,
ácoro [verdaderoj, calamis.
Fr.: açore. Ing.: calamus, sweet llag.
Habitat: Cresce nas margens dos
pântanos, charcos e rios. Encontra se em
quase toda a Europa, na América do Norte
e também na Argentina. Acha-se bastante
disperso e torna-se pouco /requente.
Descrição: Planta aquática da família das
Aráceas, que mede 60 a 150 cm de altura.
As folhas são estreitas e lanceoladas.
A inflorescência é uma espiga cilíndrica.
Partes utilizadas: O rizoma
(caule subterrâneo).
 3 a
Ananás
Substitui o suco
gástrico

O T Ã O APRECIADO a n a n á s ,
que se cultiva industrialmente
em estufas nos Açores, terá
sido transportado pelos p o r t u g u e s e s
da América do Sul para a índia e ou-
tras partes do m u n d o , s e g u n d o refere
Cristóvão da Costa, m é d i c o e botâni-
co do século XVI.

P R O P R I E D A D E S E I N D I C A Ç Õ E S : O seu
princípio activo é a bromelina, uma en-
zima ( f e r m e n t o ) , eme, c o m o aconte-
ce com a pepsina cio estômago, é ca-
paz de cindir as proteínas, a c e l e r a n d o
a sua íligestão. Em virtude disto actua
como s u b s t i t u t o d o s u c o g á s t r i c o ,
quando este é s e g r e g a d o em fraca
quantidade (liipocioridria, falta de su-
cos, gastrite c r ó n i c a ) , a c e l e r a n d o a
passagem dos alimentos pelo estôma-
go e m e l h o r a n d o a digestão. Pode-se
administrar m e s m o aos lactentes q u e
sofram de transtornos digestivos.
O sumo de ananás possui t a m b é m
propriedades béquicas (acalma a tos- Sinonímia científica:
se) e e x p e c t o r a n t e s , possivelmente Ananás sativa L,
devido aos açúcares e ácidos orgâni- Ananás comosus (Strickm.)
cos q u e c o n t é m . E a i n d a d i u r é t i c o Merr., Bromelia ananás L
suave e vermífugo. Usa-se nas dietas Outros nomes: Brasil: abacaxi.
d e emagrecimento c o m o r e d u t o r d o Esp.: ananás, ananá, pina
apetite (acção a n o r e x í g e n a ) lOl.
O Preparação e emprego
[americana], pina de América,
pina tropical, pina de azúcar.
Fr.: ananás.
Ing.: pineaplle, ananás.
Habitat: Originário da América
Central; cultivado em todas as
USO INTERNO regiões tropicais do mundo.
O Uma ou duas rodelas de ana- Descrição: Planta herbácea da
nás antes de cada refeição, ou um família das Bromeliáceas, que
copo de sumo fresco quinze mi- atinge uns 50 cm de altura. As
nutos antes de começar a comer. folhas são alongadas e
O ananás em conserva perde espinhosas, em cujo centro
grande parte das suas proprieda- nascem as flores, de cor
azulada. O fruto é comum a
des digestivas, dado que a enzi- todas as flores de uma mesma
ma bromelina se desnatura facil- espiga.
mente.
Partes utilizadas: O fruto.

425
 Angélica
archangellcaL
Angélica
Facilita a digestão
e equilibra
o sistema nervoso
A ANGÉLICA é uma típica
plaina nortenha. Na Gro-
nelândia ocupa grandes ex-
tensões, e os habitantes daquele país
usam-na abundantemente desde tem-
pos remotos. Não sendo uma planta
mediterrânea, não chegou a ser con-
hecida poios grandes módicos c botâ-
nicos da antiguidade clássica.
Começou a ser usada na Europa na
Idade Média, durante as grandes epi-
demias da peste. Muitos atingidos
pela peste proc uravam-na desespera-
damente como último remédio ames
de se entregarem à morte, já que se
tinha divulgado uma lenda, segundo
a qual o arcanjo Gabriel a mostrara a
um sábio ermitão, para que este pu-
desse combater ;i peste. Daí os mon-
ges e frades lerem começado a Cultí-
vá-la nos seus conventos, com o fim de
elaborar com ela diversos tipos de re-
médios, infelizmente todos em forma
de licor alcoólico. Hoje ainda se pre-
param Com a angélica os licores Be-
nedictine e Chartreuse.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: A an-
gélica era recomendada para uma
longa lista de- doenças, desde a peste
ao reumatismo, como se se tratasse de
uma panaceia. Os seus princípios ac-
426
4.
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão ou decocçâo: Pre-
para-se com a raiz triturada,
que é a parte mais activa da
planta, à razão de 20-30 g por
litro de água.
Também se podem acrescentar
folhas tenras e sementes. To-
ma-se uma chávena de tisana
antes de cada refeição, até três
vezes ao dia.
USO EXTERNO
© Banhos: Decocçâo com 100
g de planta num litro de água,
que se acrescenta à agua do
banho.
Outros nomes: erva-do-espirito-
-santo. Brasil: jacinto-da-india.
Esp.: hierba dei Espiritu Santo,
ajonjera, carlina, hierba de los
ángeles, raiz de larga vida.
Fr.: angélique [des jardins].
Ing.: [garden] angélica.
Habitat: Originária do norte da
Europa e da Ásia, ainda que o seu
cultivo e uso se tenham expandido
por todo o mundo. Prefere os
lugares frios e húmidos, perto de
rios e pântanos.
Descrição: Planta herbácea da
família das Umbeliferas, que
costuma medir de 1 a 2 m de altura.
O seu caule é grosso e canelado.
em cujo extremo se encontram as
flores distribuídas em forma de
umbela.
Existe um certo risco de confundi-la
com a cicuta (pág. 155), que
também pertence à mesma família,
embora apresente diferenças
significativas. Além disso, a
angélica exala um agradável aroma
entre picante e adocicado, enquanto
a cicuta tem um cheiro muito
desagradável.
Partes utilizadas: A raiz
especialmente, e também as folhas
tenras e as sementes.
Ill
Precauções

Desaconselhamos formal-
mente o emprego dos lico-
res preparados com angé-
lica, pois os efeitos noci-
vos devidos ao seu ele-
vado conteúdo
alcoólico ul-
trapassam
em muito as
suas possí-
veis proprie-
dades medi-
cinais.

tívos são o f e l a n d r e n o , de acção di-

gestiva e espasmolítica, e a angelicina,
que exerce uma acção sedativa e equi-
libradora sobro o sistema nervoso. A
eStes princípios activos .se devem as
suas autênticas p r o p r i e d a d e s medici-
nais:
• Digestiva e carminativa: E um gran-
de tónico e estimulante das Funções
do a p a r e l h o digestivo. A u m e n t a o
apetite, facilita a digestão, a u m e n t a a
secreção de sucos gástricos e elimina
os gases e f e r m e n t a ç õ e s intestinais
101. E a planta por excelência para os
que lêm falta de apetite, os debilita-
dos e os dispépticos. Muito indicada
para aqueles q u e solvam de estômago
descaído ou atónico (ptose gástrica).
Dá bons resultados no caso de enxa-
queca de origem digestiva.
A angélica é uma dessas
• Tonificante e c q u i l i p r a d o r a do sis- plantas medicinais que po-
tema nervoso: Torna-sc muito útil nos dem prestar-nos bons ser-
rasos de depressões, neurose e debili- viços nesta vida moderna,
O s b a n h o s c o m água d e angélica que com tanta frequência
dade nervosa IOI. Rei omenda-se tam-
têm um eleito, m u i t o saudável sobre o nos provoca agitação nervo-
bém aos estudantes cm época de exa-
sistema nervoso (01. sa e transtornos digestivos.
mes, pessoas com stress, convalescen-
tes de doenças debilitantes e. em ge- • Tem também eleitos diuréticos e ex-
ral, a lodos aqueles q u e tenham de su- pectorantes, e m b o r a d e m e n o r inten-
perar alguma prova difícil. sidade q u e os anteriores.

427
 Artemísia
absinthium L
Absinto
Aperitivo e emenagogo
"ífw
E STA IMANTA foi dedicada pe-
los antigos Gregos a Artemisa
(Diana para os Romanos), deu-
sa da fecundidade. Sem dúvida que,
para isso, influiu o seu notável efeito
sobre o útero.
Oin bem, aquilo que mais contri-
buiu para a sua difusão nos últimos
tempos lerá sido, sem dúvida, a sua
virtude aperitiva e estomacal. O ver-
mute é um licor à base de absinto,
pois Wermul é precisamente o nome
alemão desta planta.
No século passado, quando ainda
se empregavam muitos remédios de
forma empírica, sem um conheci-
mento dos seus verdadeiros efeitos,
pensou-se que o estimulante licor de
absinto, obtido por maceração em ál-
cool, era uma panaceia. A tal ponto se
abusou dele, especialmente cm
Franca, que se verificaram graves in-
toxicações agudas, crónicas, e até
mortes, como a do poeta francês Ver-
laine.
Precauções
Respeitaras doses indicadas. Em do-
ses elevadas, a tuiona é convulsi-
vante e neurotóxica: provoca tre-
mores, convulsões, delírio e vertigens.
428
E9 J
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão com 10-20 g de plan-
ta por litro de água. Para suavizar
o gosto amargo, pode-se acres-
centar alcaçuz, hortelã-pimenta ou
anis. Adoçar com mel. Para os
transtornos digestivos, tomam-
se uma ou duas chávenas por dia,
antes das refeições. Para os
transtornos da menstruação,
tomam-se duas chávenas diárias
desta tisana, durante a semana
anterior à data em que se espe-
ram as regras.
© Maceração: Põem-se uns 100
g de flores secas num litro de azei-
te. Deixam-se repousar durante
um mês. Toma-se uma colher de
sobremesa deste azeite, em je-
jum, e outra antes do almoço, nas
afecções da vesícula biliar.
USO EXTERNO
© Insecticida: A infusão de ab-
sinto é um eficaz insecticida. Po-
dem borrifar-se com ela os ani-
mais domésticos e as plantas. Co-
mo loção aplicada sobre a pele,
afugenta os mosquitos. E colo-
cando absinto seco em saquinhos
de pano entre a roupa, evita-se
eficazmente a traça.
Outros nomes: grande-absinto, sintro. losna, losna-
•maior, citronela-maior. Brasil: absiniio.
Esp.: ajenjo, ajenjo comum, ajenjo maior, absintio,
artemisa [amarga], ajorizo, incienzo de Andalucia,
hierba santa. Fr.: absinthe. Ing: wormwood.
Habitat: Próprio de lugares montanhosos do Sul da
Europa. Abunda em valados e terrenos secos.
Noutros tempos era cultivado.
Descrição: Planta vivaz, da família das Compostas,
de 40 a 80 cm de altura, toda ela recoberta de uma
fina penugem que lhe dá um aspecto prateado. As
flores, amarelas, agrupam-se em pequenos
capítulos.
Partes utilizadas: as folhas e os pequenos capítulos
florais.
f
*>
Abrotano
O abrotano é também conhecido por
aurónia {Artemísia abrotanum L.).* Não
tem relação com o chamado abrótano-
•fêmea (pág. 470), que pertence a ou-
tra família botânica, mas sim com o ab-
sinto (pág. 428). O abrotano diferencia-
se do amargo absinto por ter as folhas
mais finas, e sobretudo pelo seu agra-
dável aroma e sabor a limão.
Tem sido muito cultivado na Europa co-
mo planta aromática e medicinal. En-
contra-se naturalizado na América do
Norte. São estas as suas aplicações:
• Tonificante do couro cabeludo: a
infusão de abrotano (30 g por litro) apli-
ca-se em loção sobre o couro cabelu-
do para fortalecer os folículos pilosos e
Hoje sabemos q u e o absinto con-
tém substâncias tóxicas, as tuionas,
cuja acção é p o t e n c i a d a pelo álcool,
IIO qual se dissolvem c o m facilidade.
Estimulante em p e q u e n a s doses, o li-
cor de absinto produz, u m a grave de-
terioração do sistema nervoso: d e -
pendência, alucinações, convulsões,
demência e inclusive a m o r t e .
Actualmente já n ã o st- usa o licor
de absinto c o m o tal, mas sim os ver-
mutes alcoólicos, em cuja composição
entra o absinto. O seu uso é formal-
mente contra-indicado, pois aos co-
nhecidos efeitos nocivos do álcool se jun-
tam os das tuionas do absinto, p o t e n -
ciadas, c o m o dizíamos, pelo p r ó p r i o
álcool.
P R O P R I E D A D E S E I N D I C A Ç Õ E S : O uso
do absinto c o m o planta m e d i c i n a l
não tem os desastrosos efeitos dos li-
cores que com ele se fabricam; e n t r e
outras razões, p o r q u e o seu forte sa-
bor amargo n ã o se presta muito a um
consumo a b u n d a n t e .
Contém p r i n c í p i o s a m a r g o s (ab-
sintina), a q u e deve as suas proprie-
dades digestivas; óleo essencial rico
em tuiona, de acção vermífuga e cme-
evitar a queda do cabelo. Faz parte de
diversos champôs e preparados cos-
méticos.
• Vermífugo (expulsa os vermes in-
testinais) e emenagogo (facilita a
menstruação): Dado que o abrotano
contém tuionas como tem o absinto, po-
de substituí-lo, com a vantagem de ser
mais agradável de tomar. Toma-se em
infusão como o absinto (10-20 g por li-
tro) e com as mesmas precauções.
• Contra as traças e perfumador da
roupa, colocando-se ramos da planta
no interior dos roupeiros.
• Esp.: abrotano macho. Fr.: aurone, ciiro-
nelle. Ing.: southemwood, lad's love.
nagoga, mas tóxica em doses altas; sais
minerais (nitrato potássico) e taninos.
Aplicado c o r r e c t a m e n t e , o absinto
olerece-nos interessantes p r o p r i e d a -
des medicinais, q u e passamos a men-
cionar:
• T ó n i c o gástrico: C o m o todas as
plantas amargas, desenvolve um efei-
to tónico sobre o e s t ô m a g o , a u m e n -
t a n d o o a p e t i t e e e s t i m u l a n d o a se-
c r e ç ã o de sucos gástricos. É p o r isso
útil aos q u e s o f r e m de fastio ou de
dispepsia (digestões pesadas) IOI. Não
é recomendável aos ulcerosos ou aos
de t e m p e r a m e n t o s a n g u í n e o , pois o
a u m e n t o da secreção de sucos gástri-
eos t o m a - s e prejudicial para eles.
C o m o b e m indica Font Q u e r , «o ab-
sinto não deve tomar-se sem necessidade-.
• Colerético: Pelo facto de a u m e n t a r
a secreção biliar, exerce sobre o liga-
do u m a acção favorável, descongesti-
va e de estímulo às suas funções. Dá
b o m r e s u l t a d o nos casos de insufi-
ciência h e p á t i c a e na fase de conva-
lescença rias hepatites virosas 101.
• Vermífugo p o t e n t e : Os adultos con-
s e g u e m tomá-lo. a i n d a q u e d e m á
vontade; mas as crianças lejeitam-no
a b e r t a m e n t e IO). Para elas será me-
Precauções
Devem abster-se do absinto as mu-
lheres grávidas, devido ao seu pos-
sível efeito abortivo, e as que ama-
mentam, pois ê eliminado juntamen-
te com o leite e toma-se nocivo para
a criança.
Também não é recomendado a quem
sofra de úlcera gastroduodenal ou
gastrite.
O sabor amargo desta planta
tornou-se proverbial desde tem-
pos muito antigos. Salomão, pre-
cisamente nos seus Provérbios
|cap. 5, vers. 4), alude a ela ad-
vertindo que a infidelidade, ain-
da q u e possa ser excitante e
"doce" nos seus inícios, costuma
ter um fim «amargo como o ab-
sinto».
Ihor utilizar outros vermífugos (cap.
20, pág. 486).
• Emenagogo p o t e n t e : Actua sobre o
útero provocando a menstruação;
além disso, normaliza os ciclos. K por-
t a n t o r e c o m e n d á v e l para as jovens
pálidas e debilitadas, q u e g e r a l m e n t e
sofrem de regras irregulares e dolo-
rosas IOI. Avicena, o célebre médico
bispano-árabe do século XI, receita-
va-o «para acalmar as m u l h e r e s aze-
das e biliosas».
Externamente, a infusão de absinto
usa-se c o m o insecticida IOI.
429
 Artemísia
dracunculus L ! 4. P\ 9
Estragão
Condimenta e ajuda
a digestão
E STA PLANTA aromática é uma
das poucas que não crescem es-
pontaneamente nos países me-
diterrâneos, pelo que não era conhe-
cida na antiguidade greco-romana.
Foram os Árabes que a introduziram
na Península Ibérica no século IX ou
X, de onde se estendeu o seu cultivo
ao resto da Europa e à América.
O Estragão é muito apreciado
como condimento, pela refinada co-
zinha francesa. As suas propriedades
medicinais, porém, fazem dele algu-
ma coisa mais do que um simples con-
dimento.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda a
planta contém uni Óleo essencial rico
em estrago], Iclandreno e ocinieno.
assim como em hidroxicumai ina.
Tem propriedades:
• aperitivas, digestivas e carminativas
(elimina os gases intestinais);
• anti-sépticas paia os germes patogé-
nicos do tubo digestivo;
• vermífugas: faz expulsar os parasitas
intestinais; e
• emenagogas: estimula a menstrua-
ção.
Torna-se pois indicado nos casos de
inapetência, digestão lenia ou pesada.
flatulência, fermentação intestinal e
parasitas intestinais IO.©.€)!.
430
-QP Preparação e emprego
USO INTERNO
O Condimento: Em saladas e to-
do o tipo de pratos.
O Infusão: 30 g de planta por li-
tro de água. Tomar uma chávena
antes de cada refeição, como ape-
ritivo; e depois da refeição, no ca-
so de se pretender a sua acção
digestiva.
© Essência: A dose recomendá-
vel é de 3-5 gotas, 3 vezes por
dia.
Precauções
Da essência, não se devem ultra-
passar as doses indicadas, já que
se pode produzir uma forte exci-
tação do sistema nervoso.
Outros nomes:
Esp.: estragón, dragoncillo. [hierba}
vinagrega. Fr.: esíragon. Ing.: tarragon,
estragón.
Habitat: Originário da Ásia Centrai, embora
se cultive e algumas vezes se encontre em
estado silvestre em toda a Europa e
nalguns países do continente americano.
Descrição: Planta vivaz aromática, da
família das Compostas, que atinge 60-80
cm de altura. As folhas são lanceoladas, e
as flores, de cor amarelada, agrupam-se
em capítulos esféricos e pequenos.
Partes utilizadas: as folhas e os capítulos
florais.
 Artemísia
marítima L
Santónico
Um p o t e n t e vermífugo
N O SÉCULO XVI chamava-se
santónico (sémen-contra ver-
mes), ou semente contra as
lombrigas, a uma mistura dos peque-
nos capítulos florais da Artemísia marí-
tima L. com os de uma outra espécie
similar, a Artemísia cina Berg. O santó-
nico tem continuado a usar-se desde
os tempos de Dioscórides como ver-
mífugo infantil.
PROPRIKDADKS E INDICAÇÕES: As su-
midades floridas do santónico contêm
uma essência aromática, santonina e
diversos sais minerais. O princípio ac-
tivo da planta é a santonina, derivado
da dimeiilnaftalina, potente vermífu-
go. Tomam-se especialmente activas
contra os Ascaris lumbricoides, vermes
parecidos tom as lombrigas, de cor
branca, de 10 a 2ã cm de compri-
mento, que costumam parasitar o in-
testino das crianças IOI. Têm se reve-
lado igualmente eficientes contra ou-
tros parasitas intestinais.
Precauções
Não exceder as doses prescritas,
pois pode produzir-se excitação ner-
recoberta de uma penugem semelhante a algodão. Os pequenos capítulos
vosa.
Não administrara crianças com me-
nos de dois anos.
. . .
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Pó das sumidades floridas se-
cas e trituradas. Administra-se em
infusão ou com mel, durante vá-
rios dias pela manhã, em doses
de 2 a 5 g às crianças, e de 4 a
10 g aos adultos. Uma hora de-
pois toma-se um laxante. É ne-
cessário observar as fezes para
comprovar a expulsão dos para-
sitas.
Artemísia-mexicana
No México cria-se uma espécie de
Artemísia (Artemísia mexicana
Willd.)* ali conhecida por 'estafia-
te'ou 'ajenjo dei país', de compo-
sição e propriedades semelhan-
tes às do absinto (contém óleo es-
sencial rico em tuiona) e às do san-
tónico (contém santonina).
A sua essência confere-lhe proprie-
dades aperitivas (aumenta a se-
creção de suco gástrico), coleréti-
cas (aumenta a secreção biliar) e
emenagogas (íaciMa a mens-
truação). Pelo seu conteúdo em
santonina usa-se como vermífugo
expulsa os parasitas intestinais).
A infusão prepara-se com 10 g da
planta por litro de água, e tomam-se
duas ou três chávenas por dia.
' Esp.: artemisa mexicana.
Outros nomes: barbotina. semencina.
sémen-contra, sementes-de-alexandria.
Bra.r ': artemisia-maritima.
Esp.: ajenjo marino, ajenjo marítimo.
semen-contra. santónico. Fr.: absinthe
de mer, armoise maritime. Ing.: soa wormwood.
Habitat: Regiões costeiras de toda a Europa, excepto as mediterrâneas.
Descrição: Planta da família das Compostas, de 30 a 60 cm de altura.
florais são de cor amarela-escura e muito aromáticos.
Partes utilizadas: as sumidades floridas.
431
 Asamm
europaeum L Kl p] m i i ]

Asaro
Emético e purgante

O ASARO lem-se utilizado des-

de a antiguidade r o m a n a . Plí-
nio, o Velho, já o mencionava
nos seus escritos referindo-se à sua
p r o p r i e d a d e emética (vomitiva). No
entanto, actualmente caiu em desuso,
pois foi substituído pela ipecacuanha
(pág. 438), planta brasileira de inten-
so eíèilo emético.
Toda a planta exala um cheiro q u e
lembra o da terebintina, e tem um sa-
bor picante e n a u s e a b u n d o .
O seu n o m e , em francês, é asarei, se
bem q u e v u l g a r m e n t e s e c o n h e ç a
c o m o cabaret, pois se usava para pro-
vocar o vómito dos ébrios, de manei-
ra q u e pudessem c o n t i n u a r a beber.
P R O P R I E D A D E S E I N D I C A Ç Õ E S : Toda a
planta contém asarina. q u e é um po-
d e r o s o irritante das mucosas digesti-
vas; óleo essencial, taninos, resinas e
ílavonóides. Estas são as suas proprie-
dades:
• Emético: Pode-se usar para provocar
o vómito em caso de intoxicação oral
191, Dá bons resultados na intoxicação
causada p o r álcool etílico (bebedei-
ra).
• Purgante de efeito catártico (irri-
tante), pelo que antigamente se utili-
zava para provocar violentas diarreias
(purgas), que se supunham curativas.
Actualmente continua a utilizar-se,
mas em veterinária, para purgar o
gado.
• Esternutatório (provoca o espirro):
UtiHza-se no caso de congestão nasal
paia provocara eliminação da muco-
sidade e aliviar a enxaqueca q u e mui-
tas vezes a c o m p a n h a a rinite 101.
• Também é expectorante, diurético e
abortivo, embora seja p o u c o utilizado
como lai, devido à sua toxicidade.
Outros nomes: orelha-humana.
Esp.: ásaro. bácara. Fr.: asaret.
Ing.: asarum, wild nard.
Habitat: Cria-se nos bosques de
árvores frondosas do continente
europeu. Na Península Ibérica só
se encontra nas montanhas do
Norte.
Descrição: Planta rasteira de 10-
-15 cm de altura, da família das
Arístoloquiáceas, que forma
grandes colónias nos bosques. As
folhas são grandes, com a forma
aproximada de um rim e cor
verde-escura. As flores são
solitárias, de cor púrpura ou
esverdeada.
Partes utilizadas: As folhas e a
raiz.
Precauções
Tomado em doses elevadas pro-
duz gastrenterite aguda, com risco
de hemorragia gástrica ou intestinal.
A planta fresca é mais irritante pa-
ra o aparelho digestivo, do que se-
ca ou em pó.
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão: Prepara-se com as fo-
lhas ou a raiz frescas, na proporção
de 5-10 g por chávena. Não se de-
vem tomar mais de duas chávenas
por dia.
USO EXTERNO
© Pó de folhas ou de raiz secas:
Basta uma pitada (o que se apanha
entre o polegar e o indicador).
*M*
^ Gengibre-silvestre
Existe na América do Norte uma
outra espécie de ásaro, conhecida
como gengibre-silvestre* {Asarum
canadense L). O seu aspecto e
propriedades são muito semelhan-
tes às do ásaro europeu, se bem
que os efeitos irritantes sejam me-
nos intensos. Utiliza-se também co-
mo sudorífero e como carminati-
vo, para eliminar as flatulências in-
testinais.
' Esp.: jengibre silvestre. Ing.: wildgin-
ger.

432
 Brasslca oiemcea L
m 0.
Couve
Cura as úlceras da
pele... e do estômago
O S CELTAS e os R o m a n o s já
cultivavam couves, a hortaliça
por excelência. A couve é usada
há mais cie dois mil anos c o m o ali-
mento, e também c o m o planta medi-
cinal.
P R O P R I E D A D E S E I N D I C A Ç Õ E S : AS fo-
lhas são ricas cm clorofila, e p o r t a n t o
em magnésio. C o n t ê m t a m b é m u m a
essência sulfurada s e m e l h a n t e à da
mostarda, sais minerais, vitaminas (so-
b r e t u d o a ('., a A, e possivelmente a
U), mucilagens, e um factor antiulce-
roso ainda não bem identificado. Y. re-
lativamente rica em glícidos ou hidra-
tos de c a r b o n o (7%) e p r o t e í n a s
(4%), mas o seu c o n t e ú d o g o r d o é
Precauções
O?
Quando se come couve de forma con-
tinuada durante longos períodos, po-
de ter efeito antitiróide e chegar a pro-
vocar bócio.
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Sumo da planta fresca: De meio
a um copo (100-200 ml) três ou qua-
tro vezes por dia, antes das re-
feições, ou seja, com o estômago va-
zio.
USO EXTERNO
© Cataplasmas: Preparam-se com
- L V e
Outros nomes: couve-
•portuguesa, couve-galega,
berça, verça.
Esp.: col, berza. Fr.: chou.
Ing.: cabbage.
Habitat: Natural da Europa,
onde se encontra em estado
silvestre nas costas do Canal da
Mancha, do Atlântico e do
Mediterrâneo Ocidental. Cultiva-
-se em todo o mundo.
Descrição: Planta da família das
Cruciferas. com folhas grandes
muito divididas e de consistência
carnosa. Destituída de repolho.
Partes utilizadas: as folhas.
as folhas cruas (previamente esma-
gadas com um rolo de madeira ou
uma garrafa), ou então cozidas e
misturadas com larelo para as tor-
nar mais compactas.
Também se podem aquecer com um
ferro de engomar e aplicá-las como
um emplastro sobre a pele, como se
ilustra na página seguinte.
433

muito baixo (0,6%). As couves pos-
suem as seguintes propriedades:
• Antiulcerosa: Por via interna, o seu
sumo é recomendado contra a úlcera
gastroduodenal, que consegue fazer
cicatrizar IO). O Dr. Schneider, na sua
obra A Saúde pela Nutrição, menciona
experiências em que se demonstrou a
capacidade cicatrizante <lo sumo de
couve fresco sobre a úlcera gastro-
duodenal. Passados quatro ou cinco
dias de tomar um copo desse sumo
antes de cada refeição, desaparecia a
dor do estômago. Ao fim de três se-
manas, ohteve-se a cura da úlcera.
Esta acção antiulcerosa atribui-se à
ainda mal conhecida vitamina U.
• Antianéinica, aiilieseorhútica e hi-
434
As folhas de couve crua
aquecem-se com um
ferro de engomar e
aplicam-se sobre a peie,
pogliccmiante (faz descer o nível do à maneira de emplastro
açúcar no sangue dos diabéticos) IO). ou cataplasma. A sua
acçáo é cicatrizante e
vulnerária.
• Diurética, depurativa e. ingerida em As feridas e úlceras
jejum, vermífuga 14)1. cutâneas de difícil
cicatrização, assim como
os eczemas, e mesmo a
• Cicatrizante e vulnerária: A couve, acne, melhoram
aplicada em cataplasma, cuia fendas substancialmente com os
infectadas, úlceras varicosas e persis- emplastros de folhas de
tentes, eczemas, furúnculos e acne couve.
IO).
• Anticancerosa: Existem evidências
de que a couve pode actuar como pre-
ventivo contra a formação de tumores
cancerosos IO), possivelmente devido
ao seu conteúdo em caroteno (vita-
mina A).
 Carica papaya L
u.
Papaieira
Digestivo e vermífugo
O FRUTO da papaieira é um
dos mais apreciados entre io-
dos os produtos arbóreos ori-
ginários da America. Não se estranha,
portanto, a sua expansão por iodas as
regiões tropicais do Globo.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: O látex
e as folhas da papaieira contêm papa-
ína, uma enzima proteolítica capaz de
hidrolisar as proteínas, libertando os
aminoácidos que as compõem. A pa-
paína actua de forma semelhante à
pepsina e à tripsina, enzimas comidas
no suco gástrico e pancreático.
Tanto O LÁTEX como as FOLHAS,
são recomendados a quem sofra de in-
suficiência de sucos digestivos, geral-
mente devida a gastrite ou a pancrea-
tite crónica IO.01. Pelo seu efeito ver-
mífugo, são lambem muito úteis con-
da os parasitas intestinais, especial-
mente as lenias.
O FRUTO, conhecido como papaia
ou mamão, é rico nas vitaminas A e C,
e embora contenha pouca papaína,
tonifica a digestão e normaliza <> fun-
cionamento do intestino. O consumo
de papaias torna-se altamente reco-
mendável no caso de colite (incluin-
do a lllcerosa), cólon irritável e prisão
de ventre crónica.
0
Informação
A papaína faz parte de diversos pre-
parados farmacêuticos. Usa-se em
cirurgia ortopédica para dissolver o
núcleo do disco intervertebral, no ca-
so de hérnia de disco.
Outros nomes: mamoeiro, mamão.
cárica, papaia.
Esp.: papayo. papaya, mamón,
mamén. mamona, mamão, lechosa.
arbol de melón. zapote. ababaya,
-CP Preparação e emprego
fruta bomba. Fr.: papayer.
Ing.: papaya [treej. melon tree.
Habitat: Originária do México e
disseminada pelas regiões tropicais
da América. África e Ásia.
Descrição: Árvore dióica de 4-6 m
de altura, da família das Caricáceas
O tronco é cilíndrico, sem ramos, e
da sua parte superior nascem os
frutos e as folhas. As árvores de
flores masculinas não dão frutos.
Partes utilizadas: o látex, as folhas
e os frutos.
^ _j _
O Látex: Obtém-se praticando in-
cisões sobre os frutos verdes e
sobre o tronco. Tomam-se 10-20
g misturados com mel e água
quente, depois de cada refeição.
Em seguida, caso se pretenda um
efeito vermífugo, toma-se um la-
xante enérgico.
© Infusão: Prepara-se com 30 g
de folhas por litro, e tomam-se 3
chávenas diárias da mesma.
O fruto da papaieira,
conhecido sobretudo
como papaia ou mamão,
é muito apreciado como
sobremesa. Embora
tenha um escasso
conteúdo em papaína, é
um excelente alimento-
-remédio para quem
sofra de transtornos
digestivos e afecções
intestinais, como o cólon
irritável ou a prisão de
ventre crónica.
435
 Centauríum
umbellatum Glllb.
J J
Preparação e emprego

Fel-da-terra
USO INTERNO
Tónico amargo O Infusão com 30 g de sumida-
e cicatrizante des floridas por litro de água. To-
ma-se uma chávena antes de ca-
da refeição, se possível sem
adoçar. Quando se usa como an-
tidiabética, pode-se adoçar com
edulcorantes químicos do tipo sa-
carina, ainda que não convenha
abusar destas substâncias.

O C E N T A U R O Q u í r o n , perso-
n a g e m mitológica, m e i o ho-
m e m m e i o cavalo, curou-se
com esta planta de u m a ferida q u e o
Hércules lhe fez n u m pé. E daí q u e lhe
USO EXTERNO
© Compressas com uma de-
cocção de 50 g de sumidades por
litro de água. Aplicam-se sobre a
pele afectada.
vem o n o m e de centáurea.
T a m b é m se lhe c h a m a c e n t á u r e a -
-menor, para distingui-la da centáurca-
-maior (Centáurea scabiosa I..), q u e per-
tence à família das Compostas, e q u e
n ã o se usa em fitoterapia.

P R O P R I E D A D E S E I N D I C A Ç Õ E S : Toda a
planta c o n t é m diversos p r i n c í p i o s
amargos de tipo glicosídico. Com O o
dá a e n t e n d e r o seu n o m e latino,/?'/
terrai (lei da t e r r a ) , é i n t e n s a m e n t e
amarga, embora não lauto como a
Sinonímia científica: Centaurium
genciana (pág. 452), com a qual par-
erithraea Rafn.
tilha muitas das suas propriedades:
Outros nomes: centáurea-menor. Brasil:
• T ó n i c o e s t o m a c a l : C o m o todas a s chá-porrete.
plantas providas d e c o m p o n e n t e s Esp.: centaura menor, aciano. gota de
amargos, tonifica os processos digesti- sangre, hie! de la tierra. Fr.: petite
vos e abre o apetite. Faz a u m e n t a r a centaurée. Ing: [lesser] centaury [herb],
p r o d u ç ã o de suco gástrico e estimula drug centaurium.
os m o v i m e n t o s de esvaziamento do Habitat: Cria-se em prados e pastagens
estômago. Rccoiuenda-se nos casos de de toda a Europa, embora não seja muito
frequente. Encontra-se naturalizada
gastrite crónica por falta de sucos, ina-
nalgumas zonas das regiões temperadas da
petência, digestões pesadas, fermen- América.
tações intestinais e vómitos IOJ. K tam-
Descrição: Planta herbácea da
bém colerética, pelo q u e se usa em he- família das Gencianáceas, de 10 a 50
patopatías (doenças do ligado) cróni- cm de altura. As folhas são alongadas,
cas. formando as basais uma roseta. Tem
flores cor-de-rosa. terminais.
• Hipogliccmiante: Fazendo descer o
Partes utilizadas: as sumidades floridas.
nível de glicose no s a n g u e , torna-se
muito útil para os diabéticos IOI.
• Ligeiramente laxante e febrífuga IOI.
• C i c a t r i z a n t e : Limpa e cura feridas,
chagas, úlceras e eczemas da pele 101

436
I
•Mi
f Centáurea-áspera
A centaurea-áspera [Centáurea áspera
L.)*, também muito amarga, possui um
efeito hipoglicemiante ainda mais in-
tenso do que a centáurea-menor. A
centáurea-áspera pode chegar a subs-
tituir os fármacos antidiabéticos orais, e
permite reduzir a dose de insulina. Re-
comenda-se fazer análises de sangue
(glicose) durante os primeiros dias ou
semanas de tratamento, com o fim de
regular a dose adequada da planta, já
que o seu uso pode mesmo provocar
hipoglicemias (descida excessiva do
nível de glicose). Portanto, para ser uti-
lizada, torna-se necessária a vigilância
médica.
A dose habitual é de 1 a 3 chávenas de
infusão cada dia, depois das refeições.
Prepara-se com 30 g de sumidades se-
cas por litro de água. É preferível não
adoçá-la.
' Esp.: centaura áspera.
As centáureas usadas em
fitoterapia, tanto a menor
como a áspera, criam-se
nos prados e pastagens das
regiões temperadas da
Europa e da América.
São plantas pouco
frequentes, pelo que se
deve ser muito prudente
q u a n d o se trate de colhè-
-las /ver pág. 52). Nalguns
países são consideradas
espécies protegidas.
437
 Cephaeiis
ipecacuanha A. Rich.
Ipecacuanha
Vomitiva, expectorante
e antidisentérica
M AJESTADE, l e n h o um remé-
d i o secreto q u e descobri nas
índias, e q u e cura a disenteria
- d i s s e Jan Adrian Helvelius (1661-
-1727), m é d i c o , e t a m b é m b o m co-
merciante holandês, a Luís XIV, rei de
França.
—Pagar-vos-ei mil lufses de o u r o se
me c e d e r d e s esse s e g r e d o . S o u b e de
vários enfermos de disenteria a q u e m
haveis c u r a d o . . . Q u e r o c o m p r a r esse
remédio secreto!
- C o n t r a i o leito - r e s p o n d e u o mé-
dico comerciante.
Em 1912 descobriram-se os princí-
pios activos da i p e c a c u a n h a , e d e s d e
e n t ã o faz parte de numerosos prepara-
dos fa n nacêui teos.
P R O P R I E D A D E S E I N D I C A Ç Õ E S : A raiz
c o n t é m e m e t i n a e o u t r o s alcalóides,
além de ácido ipecacuânico e saponi-
nas. Vejamos as suas propriedades:
• Emética: Devido à emetina, provoca
facilmente o vómito IO.@I. Emprega-se
para esvaziar o estômago em caso de
intoxicação, q u a n d o n ã o é possível
proceder-se a u m a lavagem gástrica.
• Expectorante: A e m e t i n a e as sapo-
ninas conferem-lhe u m a intensa acção
expectorante a doses baixas, pelo q u e
entra na composição de diversos xaro-
pes para os brônquios l©l.
• Amebicida: A e m c i i n a destrói as
amebas q u e causam a disenteria ame-
biana e os abcessos a m e b i a n o s do li-
gado. Nestes casos recomeiída-se usar
algum dos preparados farmacêuticos
que existem à base de emetina.
438
Z 3
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Pó de raiz: 4-6 g dissolvidos
em água. Para as crianças,
0,1 g por ano de idade. Usa-se
como vomitivo e expectorante.
€> Xarope: Com uma ou duas
colheradas produz-se um vómi-
to fácil.
© Infusão: 8 g de raiz triturada
em 250 ml (um quarto de litro) de
água. Como expectorante to-
mam-se 4 ou 5 colheradas de
hora a hora, para evitar que se
produzam vómitos.
Precauções
Não exceder as doses pres-
critas, para evitar que se pro-
duzam vómitos violentos.
O pó de raiz é muito irritante
para a pele.
Sinonímia científica: Callicocca
ipecacuanha Brot.
Outros nomes: ipeca, poaia.
Esp.: ipeca, bejuquillo, pecahonda,
poaja, raiciila, raiz brasileha,
anillada menor. Fr.: ipécacuane.
Ing.: ipecacuan.
Habitat: Originária dos bosques
húmidos e quentes do Brasil,
Colômbia, Peru e México.
Descrição: Pequeno arbusto de 30
a 50 cm de altura, da família das
Rubiáceas, com raízes longas e
aneladas. As suas flores, brancas e
pequenas, crescem num capitulo
terminal.
Partes utilizadas: a raiz triturada
em pó.
 Vum
L a
Erva-
formígueira
Tónico digestivo
e vermífugo
A NTES da chegada de Colom-
bo, já os antigos povoadores
do México utilizavam a erva-
•formigueira pelas suas propriedades
medicinais. As lolhas e flores desta
planta deitam um cheiro muito forte,
devido ao óleo essencial que contêm.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: A Unidos, América do Sul e alguns
essência da erva-formigueira é consti-
tuída por hidrocarbonetos terpénicos
(cimeno, limoneno, terpineno, etc.)
e ascaridol. Tem as seguintes pro-
priedades:
• Tónica estomacal e carminativa:
(evita os gases intestinais): O seu uso
dá muito bons resultados nas indi-
gestões, flores do estômago, flatulên-
cias e falta de apetite IO),
• Anti-helmíntica e vermífuga (destrói
os parasitas intestinais): É a sua apli-
cação mais importante IOI. Torna-se
altamente eficaz contra os ascarídeos e
os anautiostomas, e não lauto contra
as ténias e os oxiúros.
Precauções
Não exceder as doses indicadas, já
que pode provocar intolerância di-
gestiva.
P.
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão, com 15-20 g de fo-
lhas e flores por cada litro de
água. Como tónico estomacal,
toma-se uma chávena depois de
cada refeição. Como anti-hel-
míntico, toma-se uma chávena
de manhã em jejum, durante 3
dias. Administrar um laxante de-
pois de cada toma de erva-formi-
gueira, para favorecer a expulsão
dos parasitas (rícino, aloés, ou
cáscara-sagrada, por exemplo,
págs. 531,694, 528).
Habitat: Originária do México e
América Central. A sua cultura
estendeu-se aos Estados
países do Mediterrâneo.
especialmente a França.
Descrição: Planta herbácea,
vivaz ou perene, da família das
Quenopodiáceas. que atinge de
40 a 100 cm de altura. Tem um
caule muito ramificado. As
flores, de cor amarelada ou
esverdeada, são muito
pequenas e crescem em
espigas terminais.
Sinonímia Partes utilizadas: As folhas e
científica: as flores.
Chenopodium
anthelminticum L
Outros nomes: quenopódio,
erva-formiga, ambrósia-do-
-mêxico. chà-do-mèxico,
lombrigueira, formigueira,
usaidela. Brasil: erva-de-
•santa-maria.
Esp.: pazote. quenopódio,
hierba sagrada, hierba santa,
hierba de Santa Maria, hierba
hedionda, epazonte, té de
México. Fr.: chènopode
[ansérinej, ambroisine, thé du
Mexique, thé de íEspagne.
Ing.: Mexican tea. [Indian]
wormweed.
439

Chicória
Um substituto do café
sem contra-indicacões
A CHICÓRIA é um regalo para
os olhos do caminhante. As
bermas dos caminhos conser-
vam, ainda durante uma boa parte do
Verão, a refrescante cor azul-celeste
das suas flores, contrastando com o
tom palhete da paisagem. Não se tra-
ta pois de uma planta que possa pas-
sar despercebida, nem sequer a quem
a não conheça. Parece sugerir ao ca-
minhante: «Udliza-me! Desfruta as
minhas virtudes!»
A chicória é uma das plantas mais be-
néficas, já que as suas extraordinárias
propriedades medicinais se adicio-
nam à de proporcionar um agradável
substituto do caie. Nos tempos de es-
cassez, na {alta do dispendioso café
ulili/ava-se esta humilde planta, tida
em pouca estima, talvez por ser tão
abundante e barata.
A chicória -dizem alguns com nos-
talgia- lomava-se durante a guerra,
quando não havia café.
F. curioso que, neste caso, o su-
cedâneo -a chicória— acabe por ser
melhor do que o produto original -o
café.
O Café de chicória
A raiz da chicória, que se arranca no
Outono, seca. torrada e moída serve
para preparar o "café de chicória". Po-
de-se misturar com malte, o que lhe
dá um sabor ainda mais agradável.
440
!fl JQ
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Salada: as folhas cruas cor-
tadas antes da floração têm um
agradável sabor amargo. Po-
dem-se preparar com elas be-
las saladas silvestres altamen-
te aperitivas, em que se podem
incluir dente-de-leão e alho,
temperando-as com azeite e
limão.
© S u m o fresco: Os que de-
sejem uma acção mais drásti-
ca, podem tomar o sumo fres-
co das folhas, que se obtém
espremendo-as com um pano
ou com um aparelho liquidifi-
cador. É muito amargo, mas
não há fastio que lhe resista.
Para a falta de apetite, reco-
menda-se tomar meio copo an-
tes de cada refeição.
€) Infusão: Com folhas e raiz
frescas, à razão de 30 g por li-
tro de água. Tomam-se 2-3
chávenas por dia: como aperi-
tivo, antes das refeições; co-
mo digestivo, depois. Esta ti-
sana deve adoçar-se o mínimo
possível, para se poder con-
seguir o maior benefício do seu
estimulante sabor amargo.
Outros nomes: almeirão, chicória-brava. chicória-do-
-café. Brasil: chicória, chicória-amarga.
Esp.: achicoria, radicha, radicheta, amargón, husillo.
Fr.: chicorée. Ing.: chicory.
Habitat: Muito comum nas bermas dos caminhos,
ribanceiras e terrenos secos. Própria das zonas
temperadas da Europa e da América.
Descrição: Planta herbácea e vivaz da família das
Compostas, de caules rectos, que costumam atingir de
50 a 60 cm de altura. As flores são de uma bela cor
azul, e as suas pétalas terminam em cinco finas
pontas; fecham-se à noite, ou quando faz mau tempo.
Todas as partes da planta, incluindo o seu látex, têm
sabor amargo.
Partes utilizadas: as folhas tenras e a raiz.
P R O P R I E D A D E S E I N D I C A Ç Õ E S : Co-
nhecida desde 0 tempo dos Egípcios.
e utilizada pelos seus faraós, esta plan-
ta foi qualificada pelo insigne Galeno
de «amiga do fígado». Tanto as raízes
como as folhas c o n t ê m inulina e le-
vulose, glícidos q u e favorecem as
funções do fígado. Mas a maior parte
das suas propriedades medicinais de-
vem-se aos princípios a m a r g o s q u e
contém, os quais actuam estimulando
todos os processos digestivos.

• No estômago actua c o m o eupépti-

ca, aumentando a secreção dos sucos
gástricos. Por isso, para as digestões
pesadas, dá mais resultado u m a chá-
vena de chicória depois da refeição,
do que uma colherzinha de bicarbo-
nato. Além disso, t o m a d a a n t e s das
refeições, é um p o d e r o s o aperitivo,
que abre o apetite das crianças e d o s
adultos.

• No fígado, favorece a s e c r e ç ã o da
bílis (acção c o l e r é t i c a ) , necessária
para a digestão das g o r d u r a s . Além
disso, activa a circulação portal e des-
congestiona o fígado.
• No intestino, activa os seus movi-
mentos (acção laxante). Lina cháve-
na de chicória pela m a n h ã , em jejum.

A apreciada raiz da chicória

arranca-se depois de a planta
ter florido mostrando as suas
características e vistosas flore-
zinhas azuis.

Endívia e escarola

A endívia e a escarola ajuda a vencei a preguiça intestinal e

{Cichorium endívia L.) a prisão de ventre. T a m b é m tem uma
são plantas cultivadas da certa a c ç ã o vermífuga q u e ajuda a
mesma família que a chi- expulsar os vermes intestinais.
cória. Claro que, para se Por t u d o isto. as indicações da chi-
conseguir que as suas cória são: inapetência, atonia gástrica,
folhas sejam tão brancas, digestões pesadas, dispepsia biliar de-
privam-se do sol, com o vida a deficiente f u n c i o n a m e n t o da
que perdem uma grande vesícula biliar, congestão hepática, hi-
parte das suas proprie- pertensão portal, prisão de ventre,
dades medicinais e do parasitas intestinais IO.© 01.
seu conteúdo vitamínico,
especialmente a vitami- A chicória possui ainda um suave
na A. e l e i t o d i u r é t i c o e d e p u r a t i v o , pelo
q u e se t o r n a i n d i c a d a nos casos de
gota e artritismo IO.0 01

441
 Cinnamomum
zeylanlcum Blume O] «A
Caneleira
Um condimento
excelente que ajuda a
digestão
A CANELA já era conhecida e
Utilizada pelos Chineses 2500
anos antes de (Irisio, e era tão
apreciada como o ouro. Os antigos
Egípcios usavam-na para embalsamar
as múmias. A canela também era mui-
to apreciada pelo povo de Israel, e
Moisés recebeu indicação divina de
usá-la, juntamente com outras espe-
ciarias, no óleo santo com o qual se
ungiam os objectos do santuário e os
sacerdotes (Êxodo 30:23).
A canela foi uma das especiarias
que indirectamente contribuíram
para o descobrimento da América.
pois Colombo navegou para o Oci-
dente, através do Atlântico, pensando
que encurtaria a roía para a índia, de
o n d e se ira/ia a canela, e n t r e o u t r o s
apreciados produtos orientais. Du-
rante os séculos XVII e XVIII, a cane-
la tornou-se a especiaria mais lucrati-
va paia os I lolandeses.
A canela, que continua a ser muito
apreciada para usos culinários, possui
notáveis eleitos medicinais. Alguns
consideram-na afrodisíaca, embora a
falta de provas científicas leve a crer
que possivelmente actue por sugestão.
PROPRIF.nADKS E INDICAÇÕES: A ras-
ca da caneleira contém óleo essencial,
aldeído cinâinii o. lanino. terpenos.
442
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Condimento: Tanto a canela
em rama (casca dos ramos jovens
da caneleira), como triturada em
pó, emprega-se como condimen-
to em diversas preparações culi-
nárias.
© Infusão: Caso se deseje obter
um efeito mais intenso, pode fa-
zer-se uma infusão com um ou
dois pauzinhos de mais ou menos
10 cm cada um, de canela em ra-
ma, por cada chávena de água.
Podem-se acrescentar umas ro-
delas de limão. O seu efeito é
mais intenso se não for adoçada.
Tomar uma chávena depois de ca-
da refeição.
Sinonímia científica: Laurus
cinnamomum L.
Outros nomes: caneleira-de-ceilão,
cinamomo.
Esp.: canelo, canelero, árbolde la
canela, canelo de Ceilán, cinamomo.
Fr.: cannelier[du Ceylan].
Ing.: [Ceylonj cinnamon Iree.
Habitat: Cresce espontaneamente e é
cultivada no Sudeste Asiático.
especialmente no Srí Lanka (antigo
Ceilão); também na índia, em
Madagáscar e nas regiões tropicais da
América do Sul.
Descrição: Árvore da família das
Lauráceas. de até 10 m de altura, de
cujos ramos jovens se obtém uma
casca interior de cor escura. As folhas
são grandes e ovaladas, e as flores
são brancas ou amarelas. Toda a
planta exala um fragrante aroma.
Partes utilizadas: a casca interior dos
ramos jovens, que uma vez
fermentada se conhece como canela.
^v

F Canela-da-china

Além da autêntica canela do Ceilão, existe a canela da China (Çinnamomum aro-

maticum Nees. = Çinnamomum cássia Blume)', que se obtém da casca de outra
árvore similar, a caneleira chinesa, cujo sabor é mais picante e menos delicado. No
entanto as suas propriedades são as mesmas. John Russel, no seu livro Book of
Nature, publicado no século XV, dizia: «A canela é para os senhores e a canela da
China é para o vulgo. »>
' Esp.: canelo chino.

A casca da caneleira, em rama

oxalato rle cálcio, amido e indícios de
mucilagem. A acção de iodas estas
substâncias cm conjunto dá-lhe pro-
priedades digestivas, de tónico esto-
macal e aperitivas: aumento da se-
creção de sucos gástricos e intestinais,
assim como um aumento da motili-
dade do estômago.
Como resultado desta acção tonifi-
cante da canela sobre o aparelho di-
gestivo, produz-se um aumento do
apetite e uma melhora da função dis-
gestiva no seu conjunto. O uso da ca-
nela favorece especialmente os que
sofram de: inapetência (fastio), di-
gestões pesadas por atonia gástrica
(estômago dilatado), e flatulência por
insuficiência de sucos gástricos lO.©f
Ao contrário, o uso da canela não
convém a quem sofra de úlcera pépti-
ca gastroduodenal, pois nesta doença
produ/.-sc um excesso de suco gástri-
co ácido, que determina a formação
da ulcera.
Pelo seu conteúdo em tanino, a ca-
nela apresenta também um ligeiro
efeito adstringente.
ou moída, não pode faltar em
n e n h u m arroz-doce que se
preze, ou n u m bom leite-cre-
me como o da foto inferior.
E sabido que uma das razões
q u e levaram Cristóvão Co-
lombo até ãs costas do Novo
Mundo foi a sua convicção de
que, n a v e g a n d o sempre na
direcção do Ocidente, daria
com a terra da tão apreciada
canela.

443
 Cnkm
benedlctus L. K %
Cardo-santo
Um potente tónico
do estômago
E STE CARDO recebeu o pom-
poso título de "santo" ou "ben-
to" provavelmente devido às
suas muitas propriedades medicinais,
mas sobretudo pelos .seus efeitos con-
tra a peste. Foi utilizado durante a Ida-
de Media contra esta terrível doença,
possivelmente com mais fé do que êxi-
to. No século XV foi administrado ao
imperador germânico Frederico III,
que sofria cie Cortes enxaquecas. De-
pois de ter sido considerado como um
remédio para quase todas as doenças,
as modernas investigações quimico-
-farmacêuticas revelaram as suas ver-
dadeiras aplicações.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: O car-
do-santo contém um princípio amar-
go, a cnicina, que actua estimulando
as glândulas que segregam os sucos di-
gestivos no estômago e no intestino
delgado. Daí a sua acção tónica esto-
macal, digestiva e aperitiva, lambem
favorece as funções do fígado e do
pâncreas, descongestionando e de-
sinflamando estes órgãos.
Na realidade, estas propriedades
são comuns à maior parle das plantas
ricas em substâncias amargas. Mas o
cardo-santo apresenta, além disso,
uma percentagem importante de mu-
cilagem e de tanino, que potenciam a
sua acção sobre o aparelho digestivo.
444
IÉ e • •
n Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão ou d e c o c ç ã o com
um punhado de folhas frescas
ou secas (30-50 g) por litro de
água. Tomar até três chávenas
por dia, juntamente com as re-
feições. Caso se ache que esta
tisana é demasiado amarga, po-
de-se adoçar com um pouco de
mel ou açúcar escuro.
USO EXTERNO
© C o m p r e s s a s empapadas
numa decocção feita com um
punhado de folhas, caules e/ou
flores por cada litro de água.
Aplicam-se localmente sobre a
zona da pele afectada.
0 B a n h o s de a s s e n t o com
esta mesma decocção.
Precauções
As tisanas e decocções para
uso interno devem fazer-se bas-
tante diluídas, pois de contrário
podem produzir um efeito mui-
to intenso sobre o estômago,
que pode chegar até ao vómito.
Sinonímia científica: Centáurea
benedicta L.
Outros nomes: cardo-bento.
Esp.: cardo santo, cardo bendito, centáurea
bendita, centáurea sudorífica. Fr.: chardon bénit. Ing.:
blessed thistle, hoiy thislle.
Habitat: Encontra-se espalhado por toda a Europa e Ásia.
Ocasionalmente, também se encontra na América do Norte,
assim como no Brasil, Chile e Argentina. Próprio de ribanceiras e
valados em terrenos secos.
Descrição: Planta de 20 a 50 cm, com caule e folhas vilosos, pertencente à família
das Compostas. As folhas são grandes e espinhosas, com nervuras muito marcadas
na página inferior. Os capítulos florais, pouco numerosos, são amarelos e acham-se
rodeados de espinhos avermelhados.
Partes utilizadas: Os caules, as folhas e as flores.
 Quando as crianças, e os
adultos, apesar de não
sofrerem de nenhuma
doença, tém falta de apetite,
o cardo-santo pode tornar-se
muito eficaz.

Por tildo isto, as suas principais indi- cação externa, d e v i d o s o b r e t u d o às negativo, c o m o a Brucella, a Shig/ella e
cações são IO.0I: p r o p r i e d a d e s a n t i b i ó t i c a s d o seu a Ésckerichia coli. Usa-se paia lavar fe-
• Atonia digestiva, falta de apetite, di- princípio activo, a cnicina. S e g u n d o ridas, úlceras da pele 101 e p a i a ba-
gestões pesadas e vómitos. F e r n á n d e z e Nieto, esta substância é n h o s d e a s s e n t o e m caso d e h e m o -
eficaz c o n t r a bactérias de tipo gram- rróidas 101.
• Hipoacidez gástrica (iscasse/, de su-
cos n<> estômago).
• Insuficiência da função hepática C
pancreática.
Cardo-santo-mexicano
• E s g o t a m e n t o e convalescença de
enfermidades debilitantes.
• Diurético e febrífugo, devido ao seu 0 cardo-santo-mexicano {Argemone mexicana L ) ' , a que os habitantes do Méxi-
c o n t e ú d o em ílavonóides e ó l e o es- co e de outros países inter-americanos chamam 'chicalote', e também 'cardo blan-
sencial. co' e 'adormidera espinosa', distingue-se pelas suas flores amarelas com 3 ou 6
pétalas. Cresce no Sul dos Estados Unidos, no México e em toda a América Cen-
• Hipoglicemiante: Investigações re-
tral. Pertence à família das Papaveráceas (como a dormideira, pág. 164, e a papoila,
centes revelaram q u e o cardo-santo
pág. 318).
tem uma interessante acção hipogli-
As suas propriedades são semelhantes às do ópio, que pode substituir. As folhas
cemiante, isto é, faz descer o nível de
e as sementes usam-se em infusão como sedativas, analgésicas e contra a tos-
glicose no s a n g u e . P o r t a n t o , é um
se. Possuem um ligeiro efeito narcótico. Toda a planta contém um látex amarelo
bom tratamento complementar cia dia-
que se usa externamente contra as verrugas.
betes.
' Esp.: cardo santo mexicano.
• Anti-séptico e cicatrizante em apli-

445
 Cocculus
palmatus Miers !\!

Calumba Sinonímia científica: Jateorrhiza miersi Oliv., Menispermum

palmatum Lam., Columbus coculus Miers
Outros nomes: colombo.
Esp.: colombo, calumba. Fr.:colombo. Ing.: co/ombo.
Tónico amargo Habitat: Planta originária das regiões tropicais da África Orientai.
e antídiarreico Cultivada na América do Sul.
Descrição: Arbusto trepador de folha perene, da família das
Menispermáceas. que atinge de 2a 5 mde altura. A raiz
é muito carnuda e pode atingir até 7 cm de diâmetro.
Partes utilizadas: a raiz cortada em rodelas e seca.

A RAIZ deste arbusto era utili-

zada pelos nativos africanos
como principal remédio con-
tra as diarreias e as disenterias, Quan-
do os Portugueses colonizaram Mo-
çambique e Madagáscar, no século
XVII, descobriram-no e trouxeram-no
para a Europa. Hoje encontra-se nas
farmácias de lodo o inundo, fazendo
parte de diversos preparados.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: A raiz

da calumba contém diversos alcalói-
des quimicamente semelhantes à ber- IS Preparação e emprego
berína (alcalóide que se encontra na
bérberis, pág. 384) e à morfina; prin-
cípios amargos (colombina); e diver-
Precauções
sas substâncias inertes (pectina, ami- USO INTERNO
do e oxalato). Não contém tanino. As
ODecocção com 10-15 g de
suas propriedades são:
raiz triturada (uma colherada) por Em doses elevadas tem efeitos
• Tónico amargo, aperitivo e eupépti- chávena de água. Ferver durante tóxicos: náuseas, vómitos, cóli-
co (facilita a digestão). Emprega-se na 10 minutos e adoçar. Tomam-se cas intestinais e, inclusivamente,
convalescença de doenças infecciosas de 6 a 8 colheradas diárias do lí- pode provocar paragem respira-
ou debilitantes e nas dispepsias (más quido resultante. tória.
digestões) 101.
• Antídiarreico e anti-septico intesti-
nal 101 devido aos seus alcalóides.

446
 Coríandrum «\
satívum L • \l
Coentro
Eupéptico
e estimulante
O
S ESPANHÓIS costumam di-
zer: • Bom é o cilanlro, mas
não tanto.»
Embora se trate de uma das plantas
medicinais utilizadas desde há mais
tempo, pois já era de uso comum en-
tre os Assírios e os Egípcios, o coentro
pode produzir efeitos tóxicos sobre o
sistema nervoso (embriaguez), se For
ingerido em doses elevadas. É muito
apreciado como condimento.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: O S fru-
tos contêm um óleo essencial rico em
linalol, que é o princípio activo a que
se devem as suas propriedades:
• eupéptica: Facilita a digestão;
• carminativa: elimina os gases;
• antiespasmódica;
• ligeiramente tonificante do sistema
nervoso, quando se toma em peque-
nas doses.
O coentro já tem sido usado como
vermífugo, embora não se tenba con-
seguido demonstrar essa proprieda-
de.
Km qualquer das suas preparações
IO.0.©.OI, é indicado em caso de:
• transtornos digestivos: gastrite, in-
suficiência pancreática, digestões pe-
sadas, inapetência, flatulência;
• na convalescença de doenças infec-
ciosas, como iónico e estimulante do
apetite, e
• nas halitoses (mau hálito) dos con-
sumidores de alho e cebola, e dos Fu-
madores.
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Condimento: para temperar
diversos pratos.
© Infusão com 30 g de frutos
por litro de água. Toma-se uma
chávena depois de cada re-
feição.
€) Pó de frutos secos: Toma-se
uma colher de sobremesa (5 g)
misturado com mel, depois de
cada refeição.
O Essência: três vezes ao dia.
ingerem-se de 1 a 3 gotas.
Precauções
Excluir as partes verdes da
planta.
Não ultrapassar as doses
prescritas.
A essência, em doses eleva-
das, pode provocar convul-
sões.
Outros nomes: coriandro.
Esp.: cifaníro. anisiiio. cilanúro.
coriandro. culantro Fr.: coriandre.
Ing.: coriander.
Habitat: Originário dos países do
Mediterrâneo Oriental, mas espalhado
e cultivado por toda a Europa e
América.
Descrição: Planta herbácea da família
das Umbelíferas. que atinge de 20 a 60
cm de altura. As flores são brancas ou
cor-de-rosa. O fruto, que se caracteriza
por ser redondo, mede de 3 a 5 cm de
diâmetro.
Partes utilizadas: unicamente os
frutos maduros.
447
 Crocus sativus L
) n\l *
Açafrão
Aperitivo e e m e n a g o g o
A S BONITAS flores do açafrão
quebram com a sua cor ale-
gre a monotonia da paisagem
outonal. Os Egípcios, os Israelitas e os
Gregos apreciavam-no muito pelas
suas propriedades medicinais. Na Ida-
de Moderna exageraram-se-the as vir-
tudes, ao ponto de Iletodt, médico
alemão do século XVII, o ter reco-
mendado paia todos os inales, desde
a dor de dentes até à peste.
Nos nossos dias usa-se mais como
condimento do que como remédio.
E a especiaria mais cara de todas as
que se conhecem.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES:
açafrão contém um princípio amargo
(picrocina), um corante (crocina) e
um óleo essencial. Tem propriedades
digestivas, aperitivas e carminativas.
Além disso, é emenagogo e pode ali-
viar as dores menstruais IOI.
Externamente, usa-se a sua infusão
concentrada 101 para esfregar as gen-
givas dos bebés e aliviar assim os incó-
modos da dentição.
448
• • •
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão com alguns filamentos
de açafrão por chávena de água.
Adoça-se com mel, melaço (mel
de cana) ou açúcar escuro.
USO EXTERNO
© Infusão concentrada: Prepa-
ra-se com uma quantidade de
açafrão suficiente para que a
água adquira uma cor castanha
escura.
Precauções
Em doses relativamente altas, o
açafrão é um potente tóxico. É
abortivo, e produz graves trans-
O tornos nervosos e renais.
A intoxicação pode produzir-se
com uma dose de 20 g.
Outros nomes: erva-ruiva, açaflor.
Brasil: açafrão-oriental, flor-da-aurora.
flor-de-hércules.
Esp.: azafrán, azatrán-verdadero.
azafrán común, croco. Fr.: satran.
Ing.: saffron.
Habitat: Cultiva-se nos países
mediterrâneos. A Espanha é um dos
principais produtores do mundo. Em
Portugal a planta está bem
aclimatada. Também se cultiva
nalguns paises americanos.
Descrição: Planta bulbosa da família
das Iridáceas, de 10-15 cm de altura.
que dá umas lindas flores de cor lilás.
No centro de cada flor há 3 estigmas
de cor alaranjada, de que se obtém o
açafrão propriamente dito.
Partes utilizadas: os estigmas da flor.
 Cumlnum
cyminum L i\
Cominho
Tonifica os órgãos
digestivos
O S COMINHOS já eram utili-
zados como condimento, ou
como medicamento, pelos
Egípcios, pois encontraram-se conser-
vados nalguns túmulos. Nos últimos
séculos, os seus frutos têm sido substi-
tuídos pelos da aicaravia (pág. 355),
d e p r o p r i e d a d e s muito semelhantes,
e m b o r a com um sabor mais -suave. No
entanto, os cominhos continuam a ser
um excelente c o n d i m e n t o e medica-
m e n t o . As saladas c o n d i m e n t a d a s
com eles e m i t e m u m a r o m a m u i t o
agradável e satisfazem os p a l a d a r e s
mais refinados. São t a m b é m um in-
grediente indispensável de alguns do-
ces tradicionais, aos quais, além de
emprestar o seu delicioso sabor, tam-
bém tornam mais digeríveis.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: OS co-
minhos contêm 10% de é>lco e t é r e o e
uma essência cujo p r i n c í p i o activo
mais i m p o r t a n t e é o aldeído cuiníni-
CO. São aperitivos, digestivos e carmi-
nativos (fazem desaparecer os gases in-
testinais) IO.©.OI.
lambem proporcionam um (talo
e l e i t o g a l a c t o g é n i o , ou seja, favore-
cem a secreção de leite nas mães q u e
a m a m e n t a m IO,©,01.
Estas propriedades são comuns aos
frutos fie outras UmbcliTcras, como a
aicaravia, «> coentro e o anis (págs.
355, 117. 455), de que se diferenciam
sobretudo pelo seu sabor peculiar.
1 ?. D J
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão: 2 gramas de co-
minhos (a ponta de uma colher
de sobremesa) inteiros ou li-
geiramente esmagados, por
cada chávena de água. Ingere-
se uma chávena depois do al-
moço e outra depois do jantar.
Aos bebés podem-se dar duas
ou três colheradas desta mes-
ma infusão depois de cada to-
ma de alimento.
© Pó: Em doses de um grama
depois de cada refeição, dis-
solvido em água ou leite.
€) Essência: administrar de 1
a 3 gotas, três vezes ao dia.
Precauções
A essência não deve ser dada
a crianças pequenas, já que
pode provocar-lhes convul-
sões.
Outros nomes: cominhos.
Esp.: comino, comino común, comino fino, talso
anis. Fr.: cumin [de Maltej, faux anis. Ing.: cumin.
Habitat: Originário da Ásia Ocidental, e espalhado
por toda a região mediterrânea. Cultivado nalguns
países da América.
Descrição: Planta herbácea anual, da
família das Umbeliferas, que atinge os
50 cm de altura. As suas folhas sào
muito finas, quase filiformes. Os frutos
formam-se na extremidade dos raios
das umbelas, medem 5 ou 6 mm de
comprimento e tèm costelas muito acentuadas,
eriçadas de pêlos ásperos.
Partes utilizadas: os frutos.
449
 Curcuma longa L
Cúrcuma
Picante e eupéptica
Q UE PICANTE que está a co-
mida! - exclamam todos os
que viajam pela primeira vez
a um país tropical, seja da
América seja cia Ásia.
Ainda que possa parecer estranho,
as especiarias e molhos picantes de-
sempenham uma importante função
na dieia dos habitantes dos trópicos.
Sem elas seria difícil a conservação e
a digestão dos alimentos nos climas
muito quentes. O bom uso das espe-
ciarias é mais uma manifestação de
sabedoria popular.
A cúrcuma é um dos ingredientes
mais importantes do curry, molho pi-
cante que contém, além disso, pi-
menta, coentro, gengibre, cravinho,
cardamomo, cominho e 110/ mosca-
da. Uma mistura explosiva para os de-
licados estômagos não habituados!
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: O ri-
zoma da cúrcuma contém um óleo es-
sencial, pigmentos, um princípio
amargo, ácidos orgânicos, resina e
amido.
1*. um tónico estomacal semelhante
ao gengibre (pág. S77). Estimula a se-
creção dos sucos gástricos, e com isso
facilita a digestão dos inapetentes 01
dispépticos. Isa-se no caso de gastri-
te crónica e hipocondria (falia de áci-
do clorídrico no estômago).
Também tem propriedades colago-
gas IO.0I (facilita o esvaziamento da
vesícula biliar) e carminativas (evita
os gases intestinais) IO.01.
Nalguns países da América (".entrai,
usa-sc para reduzir o nível do coleste-
rol.
450
4
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão com 15-20 g de rizo-
ma por litro de água. Ingere-se
uma chávena durante a refeição.
© Pó: Administra-se um grama
diário, repartido em três vezes.
Cúrcumas asiáticas
No Sudeste Asiático existem va-
ias plantas do género Curcuma
(Curcuma purpurascens Blume.,
Curcuma xantorrhiza Roxb..
Curcuma pierreana Gagner.), al-
gumas das quais se cultivam
pelo arrurruz (farinha alimen-
tar) que se obtém das suas raí-
zes. A purpurascens é aprecia-
da pelas suas propriedades
medicinais que, em princípio,
se pode considerar que são as
mesmas da cúrcuma da Amé-
rica. A Curcuma xantorrhiza é
conhecida em inglês pelo nome
de 'amboima', e a espécie afim
Curcuma pierreana, peio de fal-
so arrurruz.
Outros nomes: curcuma. açatrão-da-
-índia.
Esp.: cúrcuma, jengibrillo. jengibre
cimarrón, azafrán de Ia índia, turmérico.
Fr.: curry, safran des Indes.
Ing.: turmeric, curry.
Habitat: Originária da ilha de Java. embora espalhada por outros países
tropicais da Ásia. da América Central e das Antilhas.
Descrição: Planta vivaz da família das Zingiberáceas. que pode atingir um
metro de altura. Apresenta de 5 a 10 tolhas grandes, com o peciolo muito
comprido. As flores são brancas ou amareladas. O rizoma é volumoso, de até
10 cm de diâmetro.
Partes utilizadas: O rizoma (caules subterrâneos).
 Dryas octopetala L

Drias
Ajuda a fazer
a digestão

A
S M O N T A N H A S da E u r o p a
Central, especialmente os Al-
pes, cobrem-se no Verão com
esta p e q u e n a planta. Por m u i t o in-
tenso q u e tenha sido o frio do Inver-
no, com a chegada da Primavera tor- Outros nomes: chá-suiço.
na a rebentai" vigorosamente a drias, Esp.: dríada, té suizo.
e alguns meses mais tarde, e n t r a d o já Fr.: dryade à huit pétales.
o Verão, salpica a l e g r e m e n t e as pra- Ing.: white dryas.
darias e os rochedos. Habitat: Originária das regiões
árcticas da Europa, embora se
O s c a m p o n e s e s d a r e g i ã o alpina encontre difundida pelas regiões
por excelência, a Suíça, usam a drias montanhosas da Europa Central. Na Península Ibérica.
d e s d e t e m p o s r e m o t o s c o m o planta encontra-se só na cordilheira Cantábrica e nos Pirenéus.
digestiva e para aliviar as cólicas intes- Desconhecida na América.
tinais. Descrição: Planta vivaz, da família das Rosáceas, de 5 a
15 cm de altura. Tem caule lenhoso e rasteiro, e as folhas
A drias é tão resistente ao frio q u e lembram as do carvalho, embora sejam mais pequenas. As
se cria inclusivamente nas regiões árc- flores são grandes, solitárias, com 8 pétalas e estames
ticas do Norte da Europa. amarelos.
Partes utilizadas: as folhas.
P R O P R I E D A D E S E I N D I C A Ç Õ E S : AS fo-
lhas c o n t ê m t a n i n o e sais m i n e r a i s ,
entre os quais se destacam os silicatos
solúveis. São aperitivas, digestivas e
adstringentes. A tisana q u e se prepa-
ra com elas (chá suíço) é muito apre- JP Preparação e emprego
ciada nos seguintes casos:
• Trastornos digestivos: T r a n s t o r n o s
USO INTERNO USO EXTERNO
digestivos: dispepsias. indigestões, có-
licas intestinais e más digestões 101.
• Afecções bucofaríngeas: amigdalite O Infusão com 30 g de folhas por li- © G a r g a r e j o s : Emprega-se esta
(anginas), faringite, altas e diversas in- tro de água. Tomar 3 chávenas diá- mesma infusão, embora mais con-
flamações da mucosa oral (estomati- rias, antes das refeições. centrada: 40-50 g por litro.
tes). Nestes casos aplica-se em forma
de gargarejos 101.

451
 Gentíana lutea L
Genciana
Excelente tónico
digestivo
O LHEM que plaina tão apru-
mada e vistosa - comenta um
excursionista para os seus
companheiros.
-Mas é uma genciana! -diz um
membro do grupo, conhecedor de
plantas.
-A raiz é muito apreciada pelas
suas propriedades medicinais.
—Então vamos arrancá-la c levá-la
para easa!
—Nem pensem nisso! -exclama o
entusiasta da botânica. -Talvez vos
custe a acreditar que esta planta cres-
ce tão lentamente que leva dez anos a
darás suas primeiras flores, e pode vi-
ver mais de cinquenta. Deixemo-la no
seu lugar, que se viermos a precisar
dela, ainda aqui estará disposta a ofe-
recermos as suas virtudes. Quem sabe
se ainda irá viver mais anos do que
nós!
Precauções
Não se deve confundir a genciana
com o heléboro-branco (Veratrum ál-
bum L), planta tóxica que cresce nas
proximidades da primeira, e que se
distingue dela por ter folhas alternas
(saindo uma a uma do caule) e pelu-
das na face inferior, assim como pe-
las flores, que são brancas e têm um
cheiro desagradável.
452
m. /
O Preparação e emprego
USO INTERNO
O Maceração: Coloca-se um tro-
ço de raiz de genciana do taman-
ho de uma noz (uns 10 g) num li-
tro de água fria. Deixa-se mace-
rar durante 4-5 horas. Tomam-se
3 chávenas por dia, antes das re-
feições. Podem-se acrescentar
uns grãos de anis durante a ma-
ceração, com o fim de tornar mais
suportável o seu intenso sabor
amargo, mas não convém adoçá-
-la.
©Decocção: 10 g por litro de
água. Ferver durante uma hora.
Toma-se meia chávena antes de
cada refeição.
© Pó ou extracto seco: Ingere-se
de 0,5 a 1 g antes de cada uma
das três refeições diárias.
Outros nomes: argençana,
argençana-dos-pastores, genciana-
-amarela, genciana-das-boticas,
genciana-das-farmácias. grande-
-genciana. Brasil: genciana-dos-
jardins.
Esp.: genciana, genciana amarilla,
genciana mayor, junciana, gengiba.
Fr.: gentiane [jaune], grande gentiane.
Ing.: [yellow) gentian, bitterwort.
Habitat: Cresce nos prados e
encostas soalheiras das regiões
montanhosas da Europa Central e
Meridional. Prefere os solos calcários.
Muito rara em Portugal, pode
encontrar-se na serra da Estrela.
Cultivada na América.
Descrição: Planta vivaz da família das
Gencianáceas, que atinge de 60 a 100
cm de altura. De caule erecto e liso,
do qual saem folhas grandes,
ovaladas, opostas uma em frente da
outra. As flores, que nascem em
cachos, são de um tom amarelo vivo.
Partes utilizadas: a raiz.
o Licor de genciana
Desaconselhamos o uso de prepa-
rados alcoólicos ou licores à base de
genciana, pois os efeitos negativos
do álcool contrariam os benefícios da
planta
A doçura das flores da
genciana alegra a vista,
apesar de a sua raiz conter a
substância mais amarga que
se conhece.
Exemplar conduta a deste amante
da natureza. A ambição de alguns co-
Ihedores pouco cuidadosos pôs em
risco de extinção esta majestosa plan-
ta. E triste que se tenha estado a
arrancar sistematicamente a sua volu-
mosa raiz, que pode chegai* a pesar
seis quilos, para aromatizar com ela li-
cores alcoólicos.
Dioscóridcs, o grande médico e
botânico grego do século I d.C. já di-
zia na sua monumental Matéria médi-
ca, que «a raiz da genciana, bebida
com água, socorre os doentes do fí-
gado e do estômago». Nos nossos
dias, quase vinte séculos depois, con-
tinua a ser válida a observação do sá-
bio grego, e a genciana é uma das
plantas aperitivas e digestivas mais apre-
ciadas.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: A raiz
da genciana contém diversos princí-
pios amargos, entre os quais se desta-
cam a genciopicrina e a amarogenei-
na. Esta última é a substância mais
amarga que se conhece. Xutna di-
luição de uma parte em 50 milhões,
ainda se conserva o sabor amargo.
Contém igualmente diversos açúca-
res, taninos e pectina.
Tem as seguintes propriedades:
• Tónico estomacal: Os princípios
amargos da raiz de genciana excitam
a secreção de todas as glândulas di-
gestivas, incluindo as salivares. Por
isso abrem o apetite (acção aperitiva)
e facilitam a digestão (acção eupépti-
ca ou digestiva). Torna-se especial-
mente indicada nas gastrites crónicas
em que há uma escassa secreção de
sucos gástricos (hipocloridria), na
ptose ou atonia gástrica (estômago
descaído), nas indigestões e vómitos,
nos casos de inapetência e na conva-
lescença de doenças Febris IO.0,©I.
Precauções
Devem evitá-la as pessoas que so-
fram de úlcera gastroduodenal ac-
tiva, pois o aumento do suco gástri-
co pode agravar a doença.
Também se deve evitar durante a lac-
tação, porque os seus princípios
amargos passam para o leite e, em-
bora não sejam tóxicos, levam o lac-
tente a rejeitá-lo.
Como diz o doutor Leclerc: «Tonifica
sem irritar-.
• Colerética e colagoga: Estimula a
secreção de bílis pelo ligado, e o seu
esvaziamento para o duodeno. Reco-
mendada nos casos rle congestão he-
pática e de disquinesias biliares (vesí-
cula preguiçosa) IO.0.01.
•Febrífuga: Esta acção não é muito
marcada, mas é particularmente eficaz
em caso de paludismo. C.omprovou-se
que é capaz de destruir os protozoá-
rios causadores do paludismo, que pa-
rasitam os glóbulos vermelhos do san-
gue. Pode utilizar-sc associada á qui-
nina, e é especialmente indicada nos
casos de paludismo resistente á pró-
pria quinina 10.0,01.
• Imunoestimulantc (estimulante das
defesas): Comprovou-se que a admi-
nistração de raiz de genciana provoca
um aumento da produção de leucó-
citos (glóbulos brancos), pelo que se
pensa que possa ter uma acção favo-
rável nos casos fie depressão imunitá-
ria (escassa resistência às infecções)
IO 0.01.
453
 Gonolobus
condurango Triana
Condurango
Açaima a d o r do
estômago
O TERMO indígena condur-angu
(liana d e c o n d o r ) a l u d e a o
lendário c o s t u m e d o c o n d o r
dos Andes, q u e utilizava as folhas des-
ta planta para se curar das m o r d e d u -
ras das serpentes. E muito conhecida
e apreciada na América do Sul, para
curar os males do estômago. Km 1871
foi introduzida na Europa, com a es-
perança de q u e pudesse curar o can-
cro do e s t ô m a g o , o q u e n ã o veio a
confírmar-se na r e a l i d a d e . O seu sa-
bor recorda o da canela, e m b o r a um
tanto amargo.
P R O P R I E D A D E S E I N D I C A Ç Õ E S : A cas-
ca e a raiz do c o n d u r a n g o contém um
Óleo essencial, resina, ácidos orgâni-
cos, substâncias gomosas e a m i d o . O
seu princípio activo mais i m p o r t a n t e
é a c o n d u r a n g i n a , um glicósido amar-
go.
C) c o n d u r a n g o possui p r o p r i e d a -
des aperitivas, digestivas e antieméti-
cas (faz parar os vómitos). O seu em-
prego lorna-se a p r o p r i a d o nos casos
de peso no estômago e digestões len-
tas IOI. Acalma a flor e os e s p a s m o s
("nervos") d o e s t ô m a g o , a i n d a q u e
n ã o seja conveniente usá-lo sem se ter
primeiramente diagiwstieado a causa
dos transtornos.
454
^ ^ ^
Preparação e emprego
•'Ag
USO INTERNO
O D e c o c ç ã o com 30-40 g de
casca ou de raiz. em meio litro de
água, durante 10 minutos. Deixar
depois em maceração durante 12
horas. Tomam-se de 3 a 5 colhe-
radas antes de cada refeição.
Precauções
Em doses altas tem efeitos tó-
xicos, que provocam convulsões
e inclusivamente paragem res-
piratória.
Sinonímia científica: Marsdenia
condurango Rb.Ch
Outros nomes:
Esp.: condurango. Fr.: condurango.
Ing.: condurango.
Habitat: Cresce espontaneamente na
vertente ocidental dos Andes, na
Colômbia, no Equador e no Peru, entre
1500 e 2000 m de altitude.
Descrição: Planta trepadora da família
das Asclepiadáceas que, como liana
que é, se agarra ao tronco das árvores
até chegar ao vértice das mesmas. As
folhas são ovais ou cordiformes, peludas
e de cor verde clara pela lace inferior.
Partes utilizadas: a casca do caule e a
raiz.
 Illlcfum verum Hook.
^ %
Anis-
-estrelado
Digestivo
como o anis-verde, mas
mais concentrado
A ARVORE do anis-cstrolado
faz lembrar o loureiro, pelo
seu belo porte, e a magnólia,
pelas suas flores decorativas. Toda ela
exala uni agradável aroma muito se-
melhante ao do anis-verde, ainda que
mais imenso. Foi introduzida na Eu-
ropa nos finais do século XVII, quan-
do o uso das especiarias orientais se
achava no seu máximo apogeu.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: O anis-
-esirelado. apesar de pertencer a uma
família botânica diferente da do anis-
-verde ou comum, contém o mesmo
princípio activo: uma essência rica em
anetol. Por isso as suas propriedades
são semelhantes às do anis-verde (pág.
465): é eupéptico (facilita a digestão)
e carminativo (elimina os gases e as
flatulências intestinais).
Torna-sc muito útil (O.0I nos casos
de digestões pesadas, fermentação in-
testinal e flatulência (excesso de ga-
ses).
Pela sua acção ligeiramente anties-
pasmodica, alivia os espasmos das vís-
ceras ocas (estômago, vesícula biliar,
intestino, útero, e t c ) .
ái _j J J
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão: Necessita-se de uma
menor proporção do que com o
anis-verde, por ser mais concen-
trado. São suficientes 2-3 frutos
por chávena. Tomam-se duas ou
3 chávenas diárias, após as re-
feições.
© Extracto seco: Administram-
-se de 100 a 300 mg por dia.
Precauções
A essência de anis-estrelado, pe-
lo seu grande conteúdo em ane-
tol, tem efeitos tóxicos sobre o
Outros nomes: anis-da-china, badiana. sistema nervoso (delírio e con-
Esp.: anis estreitado, anis de estrella, vulsões), quando se tomam do-
anis de China, badiana. Fr.: badiane, ses elevadas. As bebidas alcoó-
anis de la Chine. tng.: star anise, licas preparadas com esta essên-
Chinese anis. cia podem provocar envenena-
Habitat: Originário do Sul da China, da mentos.
Coreia e do Japão. Cultiva-se também
no sudeste dos Estados Unidos e
noutras zonas quentes e húmidas do
continente americano.
Descrição: Árvore da família das Magnoliaceas, que atinge de 2 a 5 m de altura.
A sua casca é branca e as folhas perenes e de forma lanceolada. Os frutos têm a
forma de estrela de 8 a 12 pontas, de cor castanha.
Partes utilizadas: Os frutos.
455
 Jasonia
glutinosa (L) D.C.
Jasónia
Estomacal e tonificante
E STA PLANTA é muito utilizada
no país vizinho, particularmen-
te nos territórios do antigo rei-
no de Aragão, para fazer unia tisana
muito apreciada. Tem um agradável
cheiro a cânfora, com um sabor um
pouco amargo. Substitui com vanta-
gem o chá vulgar.
A jasónia era desconhecida por
Dioscórides c outros autores da anti-
guidade clássica, pois não se dá na re-
gião mediterrânea oriental.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: A sua
composição não é bem conhecida. No
entanto, sabe-se que não contém teí-
na nem caleína. Possui uma essência
que lhe confere propriedades digesti-
vas, assim como abundantes taninos,
que justificam o seu uso como anti-
diarreico IO).
• Problemas digestivos: Popularmen-
te usada em casos de indigestão, di-
gestões lentas e pesadas, diarreias c
fermentações ou putrefacções intesti-
nais IO]
•Problemas nervosos: Apresenta
também uma acção tonificante, isen-
ta de eleitos irritantes sobre o sistema
nervoso como aqueles que se verifi-
cam com o café ou o com chá IOI.
456
• •
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão com 20-40 g da
planta por litro de água, de que
se tomam até 4 ou 5 chávenas
diárias, depois das refeições.
Outros nomes:
Esp.: té de roca, té de Aragón.
Fr.: thé vert. Ing.: rock'$ tea.
Habitat: Própria dos países do
Mediterrâneo Ocidental. Abundante
em Espanha na Catalunha, Aragão e
Valência, especialmente nas zonas
montanhosas de vegetação
mediterânea. Encontrase nas gretas
das rochas calcárias, razão por que
nalgumas línguas, como em
espanhol, é conhecida pelo nome de
chá-de-rocha.
Descrição: Planta vivaz da família
das Compostas, formada por uma
pequena cepa lenhosa de que
emergem cada ano vários caules de
20 a 40 cm de altura. Toda a planta é
viscosa e coberta de pêlos macios. As
flores são amarelas, muito pequenas
e agrupadas em capítulos na
extremidade dos caules.
Partes utilizadas: as folhas e as
sumidades floridas.
 Laums nobills L
Õl *
Loureiro
Facilita a digestão e
alivia a dor reumática
C ORRE! Tra/.-me uma coroa de
louros! -ordena Tibério César
ao seu servo.
-Sim, meu senhor. Trago-a imedia-
tamente - responde submisso.
-Não vês que se aproxima uma
tempestade? Preciso da protecção do
loureiro -diz o imperador romano
com certa ansiedade.
Antes de terem começado a soar os
trovões, Tibério César já havia posto
na cabeça uns ramos de loureiro en-
trelaçados. E que, segundo uma tra-
dição romana, o loureiro nunca pode
ser sacudido pelos raios e, portanto,
quem se colocar debaixo das suas fo-
lhas encontra-se a salvo dos flagelos da
natureza.
O loureiro era consagrado ao deus
Apolo, patrono dos triunfos, das belas
artes e da medicina, e arquétipo da
beleza masculina. Os imperadores ro-
manos, os atletas e os guerreiros ven-
cedores eram coroados com uma co-
roa de louros, que se supunha pro-
tegê-los dos raios e de outras forças
malignas. Não parece que tal coroa
tenha servido de muito aos "laurea-
dos" romanos, que poucos séculos de-
pois vieram a sucumbir às mãos dos
bárbaros, outro flagelo semelhante ao
do raio.
Adverso às superstições relaciona-
das com as plantas, o famoso médico
espanhol Andrés de Laguna conta
que, estando ele mesmo em Roma
pelo ano 1539, «caiu um impetuoso
raio no palácio do duque de Castro, e
atingiu uni formosíssimo loureiro que
ainda hoje se vê ferido e despedaça-
iJ 15] 11 A
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão: Com um litro de
água, prepara-se uma infusão
com 20-30 g de folhas de louro,
a que se pode acrescentar um
punhado de frutos maduros pa-
ra conseguir maior efeito. Como
aperitivo toma-se uma chávena
dez minutos antes de cada re-
feição, e, como digestivo, uma
chávena depois de cada refeição.
USO EXTERNO
© Óleo de loureiro: Prepara-se
deixando macerar durante 10
dias, ao sol, 30 g de folhas de
louro num litro de azeite de oli-
veira. Aplica-se em loção sobre
a parte dorida. Também serve
para afugentar insectos parasi-
tas.
€) Bálsamo anti-reumático
(manteiga de loureiro): Esma-
gar num almofariz um bom
punhado de bagas de loureiro
maduras. Pô-las a ferver, co-
bertas de água, durante 5-10
minutos. Espremê-las depois
com um pano fino, deixar arre-
fecer o líquido e recolher a ca-
mada de gordura que flutua.
Esta gordura ou manteiga de
loureiro aplica-se em fricções
sobre a zona afectada. Não é
própria para ser ingerida.
Outros nomes: loureiro-comum. loureiro-de-apolo. loureiro-
•dos-poetas, loureiro-vulgar, louro, sempre-verde.
Esp.: laurel, laurel común, laurel de condimento, laurel noble,
laurel real. loreda, loreto, loro. Fr.: laurier. Ing.: laurel.
Habitat: Originário dos países mediterrâneos. Cria-se em
algumas regiões próximas do litoral, de clima temperado.
Cultivado e naturalizado no continente americano.
Descrição: Árvore de folha perene, da família das Lauráceas,
que pode medir de 2 a 8 m de altura. As (olhas são
lanceoladas, coriáceas, brilhantes pela face superior e baças
pela inferior. As flores são pequenas, de cor branca ou
amarelada. Os frutos são drupas semelhantes às azeitonas,
produzidas unicamente pelos loureiros fêmeas.
Partes utilizadas: As folhas e os frutos.

O louro é condimento indispensável na cozinha mediterrânea. E o óleo ou o
bálsamo de folhas de louro, um anti-reumático e anti-inflamatório de grande
eficácia.
do». E c o n c l u i dizendo: "Não há casa
tão fone. n e m se e n c o n t r a coisa tão
eficaz, q u e chegue para nos d e f e n d e r
dos juízos de Deus».
PROPRIEDADES E I N D I C A Ç Õ E S : AS fo-
lhas do loureiro são ricas n u m óleo es-
sencial volátil, c o m p o s t o em 4 5 $ por
458
cineol; c o n t é m também tanino e um
princípio a m a r g o . Os frutos c o n t ê m
ainda 259Í de matérias gordas forma-
das pelos ácidos láurico, oleico, pal-
mítico e linoleico. O princípio activo
responsável rios efeitos medicinais do
loureiro é o seu óleo essencial. Veja-
mos as p r o p r i e d a d e s do loureiro:
Louro-cerejo
0 louro-cerejo ou loureiro-cerejeira
(Prunus laurocerasus L), também
chamado loureiro-real e loureiro-in-
glês\ é uma árvore da família das
Rosáceas, que produz umas bagas
negras semelhantes às cerejas. As
suas folhas, que cheiram como as
amêndoas amargas, contêm glicósi-
dos cianogenéticos que libertam áci-
do cianídrico, substância esta mui-
to tóxica. No entanto, por destilação
dessas folhas, obtém-se a água de
louro-cerejo, que tem propriedades
medicinais e se emprega como an-
tiemético (contra os vómitos), seda-
tivo e antiespasmódico.
" Esp.: laurel cerezo. Fr.: laurier-cerise.
Ing.: cherry laurel.
•Aperitivo, eupéptico (facilita a di-
gestão) e carminativo (elimina os ga-
ses do t u b o digestivo). E p o r t a n t o útil
aos inapetentes (que têm fastio) e aos
q u e sofram de digestões difíceis ou
pesadas IO).
•Suavemente diurético IO).
• Emenagogo (estimula a menstrua-
ção) e regulador do ciclo menstrual
• Anti-reumático e anti-inflamatório
muito eficaz, aplicado externamente. 0
óleo de loureiro 10) ou o bálsamo l€)l
anti-reumático q u e se prepara com as
suas folhas, utili/.am-se em fricções
para aliviar os torcicolos, lombalgias
ciáticas, entorses dos tornozelos e ou-
tras d o t e s osteomusculares (de ossos
e músculos).
 Uppla triphylla
Kuntze 91 «J J I .

Preparação e emprego

Lúcia-lima
USO INTERNO
Aromática, estomacal O Infusão com uns 30 g de fo-
lhas por cada litro de água. Tomar
e sedativa uma chávena bem quente depois
de cada refeição. Tem um sabor
muito agradável.

A LUCIA-LIMA é o u t r o dos
grandes presentes da flora do
Novo M u n d o , j u n t a m e n t e
com o tomate, a batata e muitas outras
plainas. E cultivada na Europa d e s d e
o século XVIII.
I lá quem a confunda com a verbe-
na (pág. 17-1), mas trata-se de plantas
diluentes, pertencentes até a famílias
botânicas distintas.

PROPRIEDADES E I N D I C A Ç Õ E S : Toda a
planta, e s o b r e t u d o as folhas, é rica
num óleo essencial c o m p o s t o p o r
mais de cem s u b s t â n c i a s , e n t r e as
quais o citral, o l i m o n e n o e o cariofi-
leno. Esta essência c o n l e r e - l h e pro-
priedades digestivas, antiespasmódi-
cas e carminativas (favorece a ex-
pulsão de gases do a p a r e l h o digesti-
vo).
A lúcia-lima é indicada nos seguin-
tes casos:
• T r a n s t o r n o s digestivos: dispepsias
agudas (enlartamenio ou indigestão)
e crónicas (digestões pesadas), e fla-
tulências 101.
• Dores m e n s t r u a i s ( d i s m e n o n c i a ) ,
cólicas biliares e renais, pela sua acção
antiespasmódka IOI.
• Indicada também em diferentes ti-
pos de alterações n e r v o s a s , especial-
mente cm caso di- ansiedade IOI. já q u e
em muitos casos c o n s e g u e d a r me-
lhores resultados do q u e alguns tran-
quilizantes químicos, com a vantagem
de não ter os eleitos secundários des-
ses íánniicos.
A lúcia-lima, pelas suas pro-
priedades sedantes, pode
acalmar as dores menstruais.
Sinonímia científica:
Uppla citriodora L, Aloysia citrlodora L
Outros nomes: bela-luísa, cidrila, doce-
•lima, erva-luisa, limonete, verbena.
Brasil: erva-cidreira.
Esp.: hierba luisa, [reina] luisa, cidrón,
cedrón. cedroncillo, hierba de la
primavera, verbena olorosa.
Fr.: verveine odorante, [verveine]
citronelle. Ing.: herb louise, lemon verbena.
Habitat: Originária do Peru e do Chile, mas
aclimatada na Europa, onde se cultiva como planta
ornamental e aromática. . Em Portugal cultiva-se
sobretudo a variedade Lippia citriodora L.
Descrição: Pequeno arbusto da família das Verbenáceas,
que atinge até 2 mde altura. As folhas são lanceoladas e
rugosas, e exalam um intenso aroma a limão quando são
esmagadas. As flores são de cor violeta pálida ou lilás e crescem em
ramalhetes.
Partes utilizadas: As folhas.

459
 Manhbt esculenta
Crantz.

Mandioca
Digestiva e emoliente

A MANDIOCA é uma planta

alimentícia muito apreciada
nos países quentes. No en-
tanto a sua raiz, se for comida crua,
produz uma intoxicação grave que
pode mesmo causar a morte. Isto
deve-se ao facto de contei' glicósidos
cianogenélicos, que libertam o vene-
noso ácido cianídrico.
Felizmente, estas substâncias tóxi-
cas desaparecem facilmente com o ca-
lor.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: A RAIZ

contém até 40% de hidratos de car-
bono (sobretudo amido), mas é mui-
to pobre em proteínas e em lípidos
(gorduras). Daí que o seu valor nutri-
tivo seja limitado, e por isso a man-
dioca não deve constituir a base do re-
gime alimentar.
E digestiva, emoliente (suavizante
e anti-inflamatória) e algo adstrin-
gente.
A TAPIOCA é preparada à base de
mandioca em forma de farinha. E de
muito fácil digestão e recomenda-se
em caso de gastrite, úlcera gastroduo-
denal, dispepsia (má digestão) e hi-
percloridi ia (excesso de acide/) IO).
Convém também nas gastrenterites,
diarreias e colites. É um alimento ide-
al para doentes debilitados com es-
cassa capacidade digestiva.
Externamente, a tapioca aplica-se em
cataplasmas quentes com sumo de
limão, para amadurecer furúnculos,
borbulhas infectadas e abcessos 101.
Também serve para curar as lesões da
erisipela (infecção da pele produzida
pelo estreptococo).
Sinonímia científica: Manihot utilíssima
Pohl.
Outros nomes: manduba, manuba, maniva.
Esp.: yuca, pari de yuca. mandioca,
mandiaco, manioca, manoco, mancobra,
tapioca, sagú branco, casa, casava,
guacamote, cascamote, pan de tierra
caliente, aypí. Fr.: manioc, cassava, pain des
negres, sagou blanc. Ing.: [bitter] cassava,
mandioca, manioc, tapioca plant, yueca.
O Preparação e emprego
USO INTERNO Habitat: Originária do Brasil. Difundida
por todas as regiões tropicais e
O Farinha: Obtém-se triturando
subtropicais da América, Ásia e África.
o tubérculo passado pelo calor.
Adapta-se muito bem aos terrenos
Com ela se preparam diversos
pobres e secos.
pratos culinários.
Descrição: Arbusto da família das
Euforbiáceas, com caules lenhosos,
USO EXTERNO erectos e nodosos, que atinge até dois
© Cataplasmas: Preparam-se metros de altura. A raiz é tuberosa,
acrescentando sumo de limão à branca, de até um metro de
comprimento e 20 cm de diâmetro.
farinha. Têm de ser aplicadas
quentes. Partes utilizadas: o tubérculo (raiz)
tostado ou cozinhado.

460
 MenthapulegiumL
4\ hj 9j H

Poejo
Um grande a m i g o
da digestão

M U I T O antes de existirem os
sprays insecticidas, a sabedo-
ria p o p u l a r já utilizava as fu-
migações de poejo para afugentar os
parasitas. Poejo vem do latim pulq&um
(pulga), pois os antigos Gregos e Ro-
manos já utilizavam os seus vapores
para matar as pulgas.
As propriedades medicinais do po-
ejo já se c o n h e c e m desde há milénios.
Dioscórides, o g r a n d e m é d i c o e botâ- Outros nomes:
nico grego do século I d . C , diz q u e
Esp.: poleo, poleo menta, poleo común, poleo europeo, poleo negro. Fr.: pouliot.
«tem força de aquecer, de e m a g r e c e r Ing.: [European] pennyroyal.
e de digerir».
Habitat: Cresce em lugares frescos, por vezes junto aos regatos, em toda a Europa.
-Enchi demasiado o estômago! Difundido pelo continente americano.
Vou pedir u m a chávena de poejo para Descrição: Planta vivaz, da família das Labiadas, muito aromática, de 25 a 40 cm
me ajudar a fazer a digestão - d i z o co- de altura. As flores agrupam-se nas axilas das folhas, são lilases, cor-de-rosa ou
mensal de um r e s t a u r a n t e depois de brancas, e têm um aroma que lembra o da casca de limão eoda hortelã.
uma opulenta refeição. Partes utilizadas: toda a planta.
-Pois vou p e d i r o u t r a para m i m ,
porque me disseram q u e o poejo aju-
da a aliviar a cabeça q u a n d o se b e b e u
um p o u c o . . .

£P Preparação e emprego

USO INTERNO bronquiais ou de transtornos da

Precauções
Embora não seja contra-indicado no
caso de úlcera gastroduodenal, de-
ve-se usar com prudência e fora das
épocas de crise.
O Infusão: Uma vez tirada a água
do lume, e passada a fervura, acres-
centam-se 10-20 g de poejo por li-
tro de água e deixa-se infundir du-
rante alguns minutos. Pode-se ado-
çar com mel.
Como tónico digestivo, toma-se
uma chávena depois de cada re-
feição. Nos casos de afecções
menstruação, ingere-se uma chá-
vena bem quente de duas em duas
horas.
USO EXTERNO
© Bochechos com uma infusão
mais concentrada (30 g por litro de
água) do que para o uso interno.
© Lavagens com a infusão con-
centrada.

461
 Além de facilitar a
digestão, o p o e j o acalma
as dores das regras,
especialmente nas jovens.
C e r t a m e n t e o poejo ajuda a resol-
ver estes p r o b l e m a s . Pois b e m , se via
muito m e l h o r não ter de usá-lo c o m o
t r a t a m e n t o sintomático. Evitai os ex-
cessos é mais sábio do q u e c u r a r as
suas consequências, m e s m o com uma
coisa tão natural c o m o u m a tisana.
P R O P R I E D A D E S E I N D I C A Ç Õ E S : Toda
a planta contém óleo essencial (0,5%-
-1%) à base de pulegona, uma cetona
n ã o saturada. C o n t é m t a m b é m men-
tona, limoiieno e outras c€tonas. Eis
as suas p r o p r i e d a d e s :
• Digestivo e tónico estomacal: Facili-
ta os processos digestivos, a u m e n t a n -
do a secreção de sucos (gástrico, in-
testinal e pancreátieo) e estimulando
a motilidade do estômago e do intes-
tino d e l g a d o . K carminativo (elimina
o excesso de gases) e c o m b a t e as fer-
m e n t a ç õ e s intestinais, a c a l m a n d o as
d o r e s de cabeça de origem digestiva
IOI. A u m e n t a t a m b é m a secreção de
bílis (efeito colagogo).
462
Deste m o d o o seu uso é indicado
s e m p r e q u e se trate de facilitar os
processos digestivos; na hipocloridria
(falta de sucos no estômago); nas di-
gestões pesadas; nos casos de mcteo-
íismo (excesso de gases) e de trans-
tornos da vesícula biliar (clisquincsias
biliares, vesícula preguiçosa).
• E x p e c t o r a n t e c antitússico: De uti-
lidade nos catai TOS e na tosse convul-
sa IOI.
• Emenagogo e antiespasmódico: Fa-
cilita a m e n s t r u a ç ã o e acalma as do-
res q u e p o d e m acompanhá-la IOI.
• Vermífugo: Paia expulsar os parasi-
tas intestinais toma-se u m a chávena
bem cheia em jejum, d u r a n t e 5 dias
seguidos IOI.
• Anti-séptico: Muito útil para boche-
c h a r em caso de mau hálito ou pio-
rreia t©l. e para lavar feridas da pele
131.
• Insecticida: Colocado em saquinhos
e n t r e a roupa, afugenta as traças. Fs-
fregando-se o pêlo d o s animais d o -
mésticos c o m u m a infusão c o n c e n -
trada, maia os parasitas.
Poejo-americano
Na América do Norte existe o cha-
mado poejo-americano (Hedeoma
pulegioides Pers.)\ multo seme-
lhante em aspecto e propriedades
ao poejo comum.
Os índios norte-americanos utilizam-
-no tradicionalmente para acalmar as
dores de cabeça e as produzidas pe-
la menstruação, assim como para cu-
rar feridas.
* Esp.: poleo americano.
 Ui K /: s 9j j

£P Preparação e emprego
Trevo-
-dágua USO INTERNO
O Infusão com 15-30 g de folhas
por litro, de que se toma uma chá-
Aperitivo e febrífugo vena antes de cada refeição.
© Sumo da planta fresca, à razão
de uns 20 ml dissolvidos em água
ou leite, 2-3 vezes ao dia.
€) Pó: Administram-se 2-3 g re-
partidos em três tomas diárias.

O TREVO-D'AGUA usa-se em li-

toterapia ;i partir cio século
XVI, dado que, não sendo
uma planta mediterrânea, não che-
gou a sei' conhecida pelos médicos da
Grécia clássica. Actualmente só existe
em pequena quantidade e, nalguns
países, é mesmo uma espécie prote-
gida.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: AS fo-

OOlhas contêm um glicósido amargo
(meniantina), responsável das suas
propriedades tónicas sobre o apare-
lho digestivo. Faz aumentai" o apetite,
estimula as secreções digestivas e, em
geral, favorece a digestão. Recomen-
da-se em caso de atonia digestiva,
peso no estômago ou gastrite crónica
!©.©©!. Os seus efeitos são semelhan-
tes aos da genciana (pág. 452).
Contém também flavonóides e al-
calóides ainda não bem estudados, Outros nomes: trevo-dos-charcos.
que poderiam explicar as suas pro- trifólio-fibrino. fava-d'água. fava-dos-
priedades febrífugas, laxantes e eme* -pântanos, menianto. Brasil: trevo-
nagogas. Usa-se nos estados gripais -aquático.
10.0,©!. Esp.: trébol de agua, trébol acuático,
trébol fibrino, febrino. Fr.: ményanthe,
trèfle d'eau. Ing.: buck bean. [marsh]
trefoil.
Habitat: Pântanos, lagoas e charcos da
Europa Ocidental e da América do
"v Precauções
Norte. Pouco frequente. Espontâneo no
Alto Minho e na Serra da Estrela.
Descrição: Planta aquática vivaz, de
20-30 cm de altura, da família das
Meniantàceas. Caule grosso, carnudo e rasteiro, enterrado no lodo. As folhas
são de peciolo longo, divididas em três foliolos, e as flores são cor-de-rosa e
Em doses elevadas é purgante e agrupadas em cachos terminais.
emético (provoca o vómito). Partes utilizadas: as folhas.

463
 Origanum vulgare L
J IS *j
Orégão
Digestivo
e anti-reumático
O ORÉGÃO é muito semelhan-
te ã manjerona (pág. 369),
embora, ao contrário desta,
costume encontrar-sc em estado sil-
vestre. É oriundo do Médio Oriente,
e foi introduzido na Europa no sécu-
lo XVI.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda a
planta é rica num óleo essencial que
contém timol e canacrol, de acção se-
dativa, antiespasmódica c carminati-
va. Contém além disso llavonóides e
ácido ursólico, aos quais se atribuem
as suas propriedades anti-reumáticas.
O seu uso é indicado nos seguintes ca-
sos:
• Transtornos digestivos: dispepsia
(má digestão) de origem nervosa, fla-
tulência, espasmos ou cólicas dos
órgãos digestivos IO.€>l. Pela sua acção
carminativa (combate os gases intesti-
nais), é um bom condimento para le-
gumes, sopas e pizzas (Ol.
• Afecções respiratórias acompanha-
das de tosse seca ou irritativa, como a
laringite (irritação da garganta) ou a
tosse convulsa. O orégão tem também
acção expectorante, béquica e anti-
tússica, tanto em uso interno IO.© ©1
como externo IO).
• Dores musculares, torcicolos e lum-
bago, aplicado externamente tanto
em cataplasmas 10] como em fricções
sobre a pele 101.
464
â AJ u a
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Condimento: As suas folhas
secas espalham-se em pó so-
bre diversas preparações culi-
nárias.
©Infusão, com 15-20 g de
planta por litro de água, da qual
se ingere uma chávena depois
de cada refeição.
© Essência: Três tomas diá-
rias, de 46 gotas cada uma.
USO EXTERNO
O Inalações de vapor, nas
afecções respiratórias, adicio-
nando um punhado de planta à
água.
0 Cataplasmas: A planta es-
magada aquece-se numa caça-
rola e aplica-se envolvida num
pano sobre a zona dorida ou in-
flamada.
O Fricções: Podem-se fazer
com várias gotas de essência
aplicadas directamente sobre a
zona afectada. Para as fricções,
a essência também pode dis-
solver-se em álcool.
Outros nomes: Orégào-vulgar, manjerona-
brava, manjerona-selvagem. Brasil: orégano.
Esp.: orégano, orégano común, orégano de
Espana, mejorana [silvestre}. Fr.: origano
[communj, marjolaine sauvage. Ing.: wild
marjoram. mountain mint, orégano.
Habitat: Difundido por toda a Europa, em
terrenos de altitude média, soalheiros, secos
e pedregosos. Naturalizado no continente
americano.
Descrição: Planta vivaz da família das
Labiadas, cujos caules erectos atingem até
60 cm de altura. As folhas são pequenas, de
cor rosa-púrpura.
Partes utilizadas: As sumidades floridas.
 Pimpinela anfsumL Qj
Anis-verde
Digestivo
e galactagogo
A
S PROPRIEDADES culinárias
e medicinais desta p l a n t a já
eram conhecidas no Egipto e
na Grécia, e m b o r a t e n h a m s i d o os
Árabes que, na Idade Média, a intro-
duziram na P e n í n s u l a e na E u r o p a .
Andrés de Laguna, distinto m é d i c o e
botânico espanhol do Renascimento,
que traduziu para c a s t e l h a n o e co-
mentou as obras de Dioscórides, disse
desta planta, e n t r e o u t r a coisas, q u e
«corrige a c o r r u p ç ã o e h e d i o n d e z do
hálito, resolve as i n o p o r t u n a s ventosi-
dades e os arrotos azedos.»
O anis chamou-se t a m b é m , em Es-
panha, "lorna-maritos", pois leva a
que os maridos q u e t e n h a m a b a n d o -
nado as suas esposas, devido ao m a u
hálito destas, voltem para elas... Mais
uma das muitas aplicações q u e esta
planta pode c o n t i n u a r a ter.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: De-
vem-se s o b r e t u d o à sua essência, o
anetol, q u e , e n t r e t a n t o , isolada d o
resto dos princípios activos da planta
e concentrada, p e r d e as suas virtudes
curativas e p o d e , inclusivamente, tor-
nar-sc tóxica (produz convulsões). A
isto se deve o facto de os licores de
anis fabricados com esta essência n ã o
possuírem p r o p r i e d a d e s medicinais,
e sim efeitos tóxicos, devidos tanto ao
álcool como ao anetol.
Pelo contrário, o fruto do anis, tal
como nos é oferecido pela natureza,
acha-se praticamente isento dos riscos
da essência. Isto deve-se, em parte, a
que, além do anetol, c o n t é m o u t r a s
^
4) é%
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão com uma colher-
zinha de café (3 g) de frutos
por chávena de água. Tomam-
-se até 3 chávenas quentes por
dia, de preferência depois das
refeições. Pode-se adoçar com
mel.
® Infusão para lactentes: Pa-
ra os bebés prepara-se a in-
fusão com uma ou duas co-
Iherzinhas de café (3-6 g) de
frutos secos num quarto de li-
tro de água (250 ml). Pode-se
adoçar com uma colherzinha
de açúcar (o mel não é bem to-
erado pelos lactentes). Vai-se
dando à criança pelo biberão
ou por uma colher no decorrer
do dia.
€) Essência: de 1 a 5 gotas, 2
ou 3 vezes ao dia.
O P ó : até 2 gramas diários.
Outros nomes: erva-doce.
Esp.: anis, matafahuga, híeròa
dulce, simiente dulce. Fr.: anis [vert],
petit anis. Ing.: anise.
Habitat: Originário dos países do
Médio Oriente, embora a sua cultura
se tenha expandido pelos países do
Mediterrâneo. A Espanha é um dos
principais produtores do mundo. Em
Portugal a planta está aclimatada e
cresce espontaneamente.
Descrição: Planta de 50 a 80 cm de
altura, da família das Umbelíferas,
com caule estriado e flores
esbranquiçadas agrupadas em
ramalhetes (umbelas). O fruto é um
grãozinho ovalado, que exala um
delicioso aroma. Embora pertença á
mesma família da venenosa cicuta
(pág. 155), é fácil distingui-la desta,
tanto pelo seu aroma típico como
pelas suas características.
Parte utilizada: os frutos.
465
 As vacas, assim como as
ovelhas, aumentam a sua
produção de leite quando
t o m a m anis com a
forragem. As mães que
amamentam também
podem aproveitar a acção
gaiactagoga desta planta.
Além disso, como o anis
passa para o feíte materno,
este torna-se mais digestivo
e antiflatulento para o
bebé.

A infusão ou a essência, que

se preparam com os
pequenos frutos do anis,
exercem uma notável acção
digestiva e antiflatulenta.
Isto não acontece com os
licores de anis que, devido
ao seu elevado grau
alcoólico, são totalmente
desaconselháveis.

substâncias como fenóis, ácido máli-
CO, açúcares e colina.
São estas as suas propriedades:
• Sobre o aparelho digestivo: O anis é
O protótipo das plantas com acção car-
minativa, aperitiva, tonificante do
estômago e digestiva. Limpa os intes-
tinos de fermentações e putrefacções
IO,©,©). Faz parte da "tisana das qua-
tro sementes", juntamente com a al-
caravia, o lancho c o coentro (págs.
355, 360,447), da qual Font Quer afir-
ma que não há ilato que lhe resista.
Nas crianças pequenas e bebés tor-
na-se muito eficaz no caso de gases ou
de diarreias malchcirosas l©l. E um
bom hábito dar infusões de anis aos
lactentes, à maneira de refresco.
* Sobre o aparelho respiratório: Ex-
pectorante. Facilita a eliminação das
mucosidades bronquiais, tornando-as
mais fluidas. Convém aos asmáticos e
bronquiticos. Recomenda-se especial-
mente aos que seguem um plano para
deixar de fumar, pois actua como um
verdadeiro antídoto da nicotina e dos
alcatrões do tabaco: limpa os brôn-
quios de mucosidade irritante e lac i-
lita a regeneração das células mucosas
IO.0.O). Além disso substitui, por um
aroma fresco, o cheiro a tabaco do há-
lito de quem acaba de deixar de fu-
mar.
• Sobre a glândula mamária: Acção
gaiactagoga, isto é, que aumenta a
produção de leite (O.0.OI. Por isso os
criadores de gado dão anis ás vacas e
ovelhas, misturando-o com as rações.
Curiosamente, o anis é eliminado
com o leite, pelo que as mães que ama-
mentam, quando o tomam, benefi-
ciam também os seus bebés.

466
 Quassia amara L
K) A
Quássia
Digestiva e febrífuga
Q UASSI era o nome de um
nativo da Guiana, escravo,
que em 1756 revelou o seu
segredo para curar as lebres
a um oficial holandês que o tinha pro-
tegido. Tratava-se da quássia-amarga,
um arbusto da Guiana.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Con-
tém resina, mucilagens, pectina, cani-
no e o alcalóide qwassiiva, de sabor
muito amargo, que é o princípio acti-
vo mais importante desta planta, ao
qual deve as suas propriedades e indi-
cações como:
• Tónico estomacal, digestivo e aperi-
tivo. Aumenta a secreção do suco ás-
uico e Favorece o funcionamento da
vesícula biliar (acção colagoga) lOI.Pã
muito bons resultados no caso de dis-
pepsia (digestão lenta ou difícil).
•Febrífugo: Muito útil como trata-
mento sintomático das lebres tropi-
cais 101.
•Vermífugo: Km forma de enema
(clister). consegue eliminar os oxiú-
ros parasitas que costumam localizas-
se no recto e no ânus, onde geral-
mente não chega o efeito dos medi-
camentos tomados por via oral 101
5 Precauções
Doses altas produzem vómitos. Re-
comenda-se evitar o seu uso em ca-
so de úlcera gastroduodenal, e, pa-
ra as mulheres, durante as regras
(provoca cólicas uterinas).
a a n D
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Decocção ou maceração
de 5 a 10 g por litro de água,
de que se toma uma chávena
antes de cada refeição.
USO EXTERNO
& Clisteres: Fazem-se com a
mesma decocção que serve
para o uso interno. Aplicam-se
uma vez por dia, como vermí-
fugo.
Quássia-da-jamaica
Posteriormente à descoberta da
quássia-amarga, encontrou-se
na ilha da Jamaica uma outra
árvore semelhante, com as
mesmas propriedades curati-
vas, mas muito mais alta, a que
se chamou quássia-da-jamaica
{Picraena excelsa l.)'
' Esp.: cuasia de Jamaica.
Outros nomes: pau-amargoso, pau-quássia,
quássia-amarga, quássia-amargosa: Brasil: morubá,
quina-de-caiena, quássia-do-surinan, pau-amarelo.
Esp.: cuasia, paio de cuasia, cuasia amara, cuasia
surinamense, quina de Cayena, copachtli, guavito.
Fr.: quassie-amère. Ing.: quassia. bitterash.
Habitat: Cresce espontânea e cultivada nas Artilhas, Guiana.
Suriname e regiões tropicais da América Central.
Descrição: Arbusto ou árvore da família das Simarubaceas, com
flores vermelhas dispostas em cachos terminais.
Partes utilizadas: a casca e a madeira do tronco e da raiz.
467
 Rlbes mbrum L
Groselheira
Tonifica os órgãos
digestivos
E STE BELO arbusto faz lembrar,
à primeira vista, a videira, pelas
.suas folhas palmadas e cachos
de bagas pendentes, cie cor vermelha
e sabor agridoce, muito apreciadas
pelo seu sabor agradável e proprieda-
des estimulantes.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: OS fru-
tos contêm ácidos orgânicos, açúca-
res, mucilagem e vitamina C. Têm
propriedades aperitivas, digestivas,
depurativas, diuréticas c laxantes. Os
ácidos orgânicos que contêm (málico,
cítrico e lartárico), estimulam as se-
creções do estômago e intestinos, fa-
cilitando e tonificando iodo o proces-
so da digestão.
As groselhas IOI tornam-se muito
adequadas nos casos de
• inapetência (falta de apetite),
• convalescença de doenças febris e
infecciosas,
• reumatismo e gota, e
• cálculos renais.
468
«j L*J 4 a
Sinonímia Norte da Ásia. Cresce
científica: Ribes espontaneamente nos
spicatum Robs, Ribes silvesier bosques frescos dos Pirenéus.
Syme Esta planta é por vezes cultivada
Outros nomes: groselheira-comum, em Portugal, como em muitos outros
groselheira-vermeiha, groselheira-rubra, lugares, incluindo o continente
groseiheira-dos-cachos. americano.
Esp.: grosellero rojo, grosetlero de Descrição: Arbusto não espinhoso de
frutos rojos, corinto, uva de senora. 1-1,5 m de altura, da família das
Fr.: groseillier [à grappes], groseillier Saxifragáceas. Os seus frutos, de cor
rouge. Ing.: [Northern red] currant. raisin vermelha e em cachos pendentes,
íree. contém várias sementes pequenas.
Habitat: Oriunda da Europa Central e do Partes utilizadas: os frutos (bagas).
IJ? Preparação e emprego
O As groselhas podem comer-se frescas, em compota, xarope ou sumo,
sem qualquer limite além daquele que é ditado pelo apetite.
«A»-
V Groselheira-negra
A groselheira-negra (Ribes nigrum nóides de acção diurética, anti-
L.)* distingue-se da vermelha preci- -inflamatória e anti-reumática.
samente porque os seus frutos ma- Usam-se em caso de reumatismo,
duros são negros. As bagas da gro- gota, excesso de ácido úrico e litía-
selheira-negra têm as mesmas pro* se renal (cálculos nos rins), em for-
priedades que as da vermelha e até ma de infusão (30 g por litro de
apresentam uma percentagem maior água), da qual se tomam 3 cháve-
de vitaminas e minerais. nas diárias.
Da groselheira-negra também se
usam as folhas, que contêm flavo- * Esp.: grosellero negro.
 Robinia
pseudoacacfaL !\
Acácia-
-bastarda
Útil contra a acidez
d o estômago
A ACAC1A-BASTARDA foi
troduzida na E u r o p a no
de 1601 p o r j e a n Robin,
d i n e i r o do rei de F i a n ç a . Daí o
nome científico e também um dos no-
mes vulgares por que é conhecida.
E m b o r a s e use c o m o p l a n t a o r n a -
mental, possui interessantes proprie-
d a d e s medicinais. As a b e l h a s elabo-
ram com o néctar das suas flores um
mel muito apreciado.
P R O P R I E D A D E S E I N D I C A Ç Õ E S : AS flo-
res e as folhas c o n t ê m Havonóidcs, gli-
cósidos (robinina), t a n i n o e um óleo
essencial. São a n t i e s p a s m ó d i c a s (ali-
viam os espasmos das vísceras ocas),
colagogas (facilitam o esvaziamento
da bílis) e e m o l i e n t e s (suavizam a
pele e as mucosas). Utili/am-se c o m o
estomacais em caso de dispepsia (di-
gestão pesada) e transtornos da vesí-
cula biliar. Feia sua acção emoliente,
protegem as mucosas do esófago e do
estômago do excesso de ácido. Reco-
mendam-se nos casos de pirose (aci-
dez), esofagite e úlcera gastroduode-
nal (O).
Em gargarejos aliviam as irritações
da garganta 101.
& Precauções
As sementes, a casca e as raízes,
apesar do seu sabor doce, são tóxi-
cas e provocam vómitos.
maaa
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão com 15 a 30 g de flo-
res por litro de água, de que se
recomenda tomar uma chávena
depois de cada refeição.
USO EXTERNO
in- @ Gargarejos com a mesma
ano infusão que se usa internamen-
jar- te.
seu
Árvore-da-goma-arábica
Sangrando os ramos de outras
espécies de acácia, pertencentes
à família das Mimosáceas, espe-
cialmente a Acácia nilotica (L)
Del. (= Acácia arábica [Lasm.]
Willd. = Mimosa nilotica L), ob-
tém-se a goma-arábica, que é
um grande emoliente, útil tam-
bém contra a inflamação das mu-
cosas digestivas, e que faz parte
da composição de numerosos xa-
ropes e preparados farmacêu-
ticos. A árvore-da-goma-arábica,
também conhecida como goma-
-arábica*, cultiva-se na África e na
Ásia tropicais, e também na Amé-
rica, especialmente no Brasil e na
Argentina, onde as suas folhas e
vagens se usam por vezes para
alimentar o gado, e a fibra para
cordoaria.
* Esp.: acácia gumffera.
Outros nomes: talsa-acácia, acácia-de-
•flores-brancas, robinia.
Esp.: acácia falsa, acácia blanca, acácia espinosa,
robinia. Fr.: robinier, faux acácia, acácia blanc. Ing.: [false] acácia.
Habitat: Originária da América do Norte. Tem sido cultivada como planta ornamental
em todas as zonas temperadas do planeta.
Descrição: Árvore da família das Leguminosas, de 4 a 20 m de altura, com ramos
providos de longos espinhos aguçados. As flores são brancas, em cachos
pendentes, muito aromáticas e de sabor açucarado.
Partes utilizadas: as flores e as folhas.
469
 Santolina
chamaecyparissusL
Abrótano-
•fêmea
Digestivo e vermífugo
A ESTA PLANTA, que gosta do
sol mediterrânico, também
chamam guarda-roupa por-
que, colocados os seus ramalhetes flo-
ridos nos armários, protegem a roupa
da traça e de outros insectos.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda a
planta, e especialmente as sumidades
Floridas, contêm até 1% de essência,
composta cie uma colona (a sautoli-
nona), e um éster de natureza fenóli-
ca. Outros cios seus componentes são:
taninos, resinas e um princípio amar-
As suas propriedades são muito se-
melhantes às da camomila (pág. 364):
• Tónico estomacal, digestivo e an-
tiespasmódico: Planta ideal para faci-
litar a digestão dos que sofrem do
estômago 10,01.
• Vermífugo: Muito útil contra os as-
carídeos e oxiúros (parasitas intesti-
nais) frequentes nas crianças l©,OI.
• Emenagogo de efeitos suaves: pro-
voca a menstruação IO.0I.
• Aplicado externamente^ na água do
banho 101, o abrótano-iêmea propor-
ciona um agradável eleito emoliente
(desinflama a pele), relaxante c seda-
tivo.
470
Outros
nomes: guarda-
•roupa, pequeno-
•limonete, roquete-dos-
jardins. Brasil: santolina.
Esp.: abrótano hembra,
guardarropa. Fr.: santoline
fcyprèsj. Ing.: lavender cotton, ground-
cypres.
Habitat: Planta própria dos países
mediterrâneos, onde prefere os
pedregais de terrenos calcários.
Cultiva-se em jardins e hortas.
oj J J
Preparação e emprego
U S O INTERNO
COMO DIGESTIVO E EMENAGOGO:
O Infusão com 6 ou 7 capítulos
florais por chávena de água. In-
gere-se uma chávena depois de
cada refeição.
© Essência: 3 a 5 gotas de
essência, três vezes ao dia.
COMO VERMÍFUGO:
© Infusão de uma colher de
sobremesa de sementes por
chávena de água, que se toma
todas as manhãs durante uma
semana. Repetir outro ciclo
igual ao fim de um mês.
Õ Pó de sementes: 2-4 g diá-
rios, misturado com mel ou su-
mos.
USO EXTERNO
©Banhos quentes: Prepa-
ram-se acrescentando à água
do banho 2 litros de infusão fei-
ta com um punhado grande de
capítulos florais; ou então, jun-
tando 10 a 20 gotas de essên-
cia na banheira.
Descrição: Planta vivaz da família das
Compostas, que atinge de 20 a 50 cm
de altura. As suas folhas são vilosas e
acham-se finamente divididas, pelo que
fazem lembrar as do cipreste. Flores
terminais de cor amarela-ouro. De
aroma forte e sabor amargo.
Partes utilizadas: os capítulos florais e
as sementes.
 Sidentís angustífolia
Lagasca
£"\
UJ Í Q Q Q
Preparação e emprego

Siderita
USO INTERNO
Pouco conhecida, O Infusão com 30-40 g da
mas eficaz como planta num litro de água, da
qual se tomam 3 ou 4 cháve-
digestiva e vulnerária nas diárias.

USO EXTERNO
© Compressas, empapadas
na mesma infusão de uso in-
terno. Fixam-se sobre a pele
afectada mediante uma ligadu-
ra suave, e renovam-se cada 3
ou 4 horas.
€) Lavagem das zonas afecta-
das com esta infusão.

A
SIDERITA é muito apreciada
no Leste e no Sul de Espa-
nha, o n d e o seu e m p r e g o se
estendeu rapidamente nas últimas dé-
M»
cadas.
Começou a ser usada em veteriná-
ria, para c u r a r os a n i m a i s feridos, e
SÃO tais os resultados conseguidos q u e
se tornou de uso c o m u m e n t r e os
camponeses e criadores de g a d o das Outros nomes:
regiões espanholas do Mediterrâneo. Esp.: rabo de gato, siderilide [de
hoja estrecha], rabogato. hierba
PROPRIEDADES E I N D I C A Ç Õ E S : Con- terral, zaharena.
tém uma essência com p r o p r i e d a d e s Habitat: Encostas incultas e baixas
antibióticas, assim c o m o ilavonoidcs da costa mediterrânica espanhola,
desde Tarragona até Málaga.
de acção anti-inllamatoria. Usa-se in-
ternamente, com muito b o n s resulta- Descrição: Planta de base lenhosa.
dos nas dispepsias, gastrites e úlceras da família das Labiadas, que atinge
de 20 a 50 cm de altura. Dos seus
gastroduodenais IOI. Possui uma in- raminhos erectos nascem umas
tensa acção anti-inflamatória sobre o flores de tom amarelo-limão.
aparelho digestivo. Partes utilizadas: as sumidades
A sua aplicação mais c o m u m é a floridas.
vulnerária: cicatriza as feridas e cura
as contusões com uma rapidez assom-
brosa. V. útil em toda a espécie de es-
íoladelas. golpes, feridas (infectadas
ou não), úlceras cutâneas c infecções
da pele I©.©].

471
 Syringa vulgaris L
3 U
Preparação e emprego

Lilás
USO INTERNO
Belo, amargo O Infusão de 30 g de folhas,
e medicinal casca ou frutos, num litro de água,
da qual se tomam 3 chávenas diá-
rias. Quando interesse obter um
efeito febrífugo, prepara-se a in-
fusão unicamente com a casca.

D IZ UMA LENDA á r a b e q u e a
Providência pôs d i a n t e de nós
as formosas flores do lilás, q u e
só duram algumas horas sem mur-
char, para q u e meditemos no carácter
Outros nomes: lilaseiro.
Esp.: lilo, //7a. Fr.: lilás.
Ing.: lilac.
e f é m e r o d a beleza h u m a n a . Foram Habitat: Oriundo do irão e da
precisamente os Árabes q u e , no sécu- Turquia, mas cultivado como
lo X, introduziram este arbusto em Es- planta ornamental e aromática
em diversas zonas de clima
panha, de o n d e se difundiu pelo res-
temperado da Europa e da
to da E u r o p a , e, a partir do século América.
XVI. para o c o n t i n e n t e a m e r i c a n o .
Descrição: Arbusto florido
muilo alraeníe, da família das
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: AS fo- Oleáceas, que pode medir de 1
lhas, a casca e os frutos contêm um gli- a 5 m de altura. As suas flores
CÓsido e uma substância muito amar- estão reunidas em ramalhetes
muito vistosos, e exalam um
ga conhecida c o m o siríngopicrína, se- aroma muito intenso.
m e l h a n t e à quinina, aos quais se de-
Partes utilizadas: as folhas, os
vem as suas propriedades:
frutos e a casca.
• Tónico estomacal, digestivo, aperi-
tivo c adstringente: R e c o m c n d a - s e
para combater as digestões pesadas e
a flatulência intestinal IO).
• Febrífugo c sudorífico: Especial-
m e n t e a casca. R e c o m e n d a - s e em
caso de gripe ou de afecções febris
IOI.
• Anti-reumático: O lilás é de g r a n d e
eficiência nos ataques de gota, c o m o
ami-inilamaiório IOI.

472
 Teucrium
chamaedrysL O!
Carvalhinha
Um aperitivo pouco
conhecido
A CARVALHINHA é u m a da.s
plantas q u e crescem nos pe-
dregais e nas fendas dos mu-
ros velhos, adornando-os com um sua-
ve tom de p ú r p u r a . Deve o seu n o m e
latino a Teucro, príncipe de Tróia. An-
tigamente atribuíram-se-lhe, sem fun-
d a m e n t o , muitas virtudes, c o m o , p o r
exemplo, a de curar a gota. Os médi-
cos do i m p e r a d o r Carlos I de Espan-
ha receitaram-lhe c a r v a l h i n h a para
lhe c u r a r a gota, m a s falharam. De-
pois disso, o imerecido prestígio des-
ta planta, c o m o r e m é d i o p a i a quase
iodos os males, decaiu até aos nossos
dias.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Con-
tém um óleo essencial, taníno e prin-
cípios amargos. C o m o todos os amar-
gos, tem um efeito tonificante na di-
gestão, e é t a m b é m colagoga (favore-
ce os esvaziamento da vesícula biliar).
Utiliza-se c o m o aperitivo e corno to-
nificante do estômago IOI. Além dis-
so, ajuda a eliminai - as flatulências
(excessos de gases no tubo digestivo).
O Licor de carvalhinha
A carvalhinha também se emprega em
maceração alcoólica (licores e vin-
hos aperitivos), mas não a recomen-
damos assim, já que os evidentes
caule e a face inferior das folhas acham-se cobertos de pêlos. As flores sào de
efeitos negativos do álcool são supe-
riores a todos os possíveis benefícios
da planta.
âi j 3
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão de 15 a 20 g de flores
e folhas por litro de água. Beber
uma chávena antes das refeições.
O efeito é maior se não se adoçar.
Maro
O maro {Teucrium marum L ) \
pertence ao mesmo género da
carvalhinha, à qual se assemelha
na sua composição e proprieda-
des. Embora seja originário do
continente europeu, encontra-se
naturalizado em regiões tempe-
radas da América Central.
Usa-se como digestivo e como
tonificante em caso de astenia,
tendência para o desmaio e hi-
potensão arterial (tensão baixa).
A infusão prepara-se com 10-15
g por litro de água, tomando-se
até 5 chávenas por dia.
' Esp.: maro.
Outros nomes: camédrios, erva-carvalha,
erva-carvalhinha. carvalho-pequeno. Brasil:
têucrio.
Esp.: camedrio, germandrina, encinilla,
carrasquilla, hierba lercianera, pata de gallo,
sanguinária. Fr.: germandrée, petitchêne.
Ing.: [chamaedrys] germander, wall germander.
Habitat: Terrenos calcários e pedregosos da Europa. Foi
exportada para o continente americano, embora seja ali
pouco conhecida.
Descrição: Planta da família das Labiadas, de 10 a 30 cm de altura. O
cor púrpura e crescem ao longo do caule.
Partes utilizadas: as flores e as folhas.
473
 Trigonella
foenum-graecumL >
£"*
\\J\
£fz
">%
Alforva
Desinflama e alimenta
A ALFORVA é u m a das plantas
medicinais mais antigas. O
papiro de Ebers, d o c u m e n t o
médico egípcio do século XV a . C , já
a recomendava c o m o emplastro para
curai as q u e i m a d u r a s . Hipócrates sa-
lienta as p r o p r i e d a d e s curativas da
mucilagem c o n t i d a na sua farinha.
Nos países árabes a i n d a se cultiva
c o m o planta forraginosa para o gado.
Deu-se-lhc o n o m e de jheuutn graecum
(feno g r e g o ) p o r q u e se cultivava
a b u n d a n t e m e n t e em todos os países
mediterrâneos, e em especial na Gré-
cia, apesar de a sua proveniência ter
sido originalmente o Médio O r i e n t e .
P R O P R I K D A D E S E INDICAÇÕES: AS se-
mentes da alforva são muito ricas em
mucilagens e em proteínas. Em uso in-
terno téin uma suave a c ç ã o l a x a n t e ,
além de desinilamar e p r o t e g e r todas
as mucosas digestivas (acção emolien-
te das mucilagens) IO,01. Disto resul-
ta q u e se estimulem lodos os proces-
sos digestivos, facilitando um melhor
aproveitamento de outros alimentos.
Embora se d i s p o n h a hoje de mui-
tos tipos de reconstituintes, a FARINHA
de sementes de alforva c o n t i n u a a ser
um remédio muito aconselhável para
os inapentes (que sofrem de falia de
apetite), magros e anémicos (O). Pro-
voca o a u m e n t o do apetite e permite
e n g o r d a r de maneira natural. Tcm-se
utilizado com êxito na convalescença
dos tuberculosos.
C o m o , além de t u d o o mais, a al-
forva fornece ainda proteínas de fácil
assimilação (27% do peso das semen-
tes), minerais (ferro, fósforo, e n x o -
fre) e vitaminas, as m u l h e r e s orientais
iitili/am-na para a r r e d o n d a r as suas
formas, satisfazendo assim o gosto es-
tético dos esposos
Talvez a aplicação da alforva hoje
mais generalizada seja a externa. A de-
474
AJ JÉI fi h
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Decocção com uma colherada
de farinha de sementes por cada
chávena de água. Toma-se em for-
ma de papa ou puré. Pode-se
acrescentar mel ou açúcar escuro.
© Extracto seco: 1 grama em ca-
da uma das três refeições diárias.
USO EXTERNO
O Decocção com 100 g de se-
mentes trituradas (ou de farinha)
por litro de água. Deixar ferver du-
rante um quarto de hora. Aplicam-
-se em forma de cataplasmas sobre
a zona afectada (frias para o trata-
mento das hemorróidas, quentes
nos restantes casos).
O Banhos de assento: Tomam-
-se com 2-3 litros da decocção des-
crita, fria.
Outros nomes: fenacho, feno-grego, ervinha,
alfarva, alforba. alforía, alíorna. Brasil: alíorga.
Esp.: alholva, fenogreco, trigonela.
Fr.: fenugrec, trigonelle. Ing.: fenugreek.
Habitat: Planta originária do Médio Oriente,
introduzida na Europa Ocidental a partir da
Idade Média. Cresce entre as searas e nas
terras de lavoura.
Descrição: Pertence à família das
Leguminosas, e não costuma ir além de
meio metro de altura. Produz umas vagens
estreitas e compridas, curvas, dentro das quais se
encontram entre 10e20 sementes amarelas. Toda a planta tem um cheiro
característico não muito agradável.
Partes utilizadas: as sementes.
cocção feita com s e m e n t e s de alforva dos mamilos e dos lábios, aplicada em
p r o d u z u m a pasta rica em mucila- cataplasmas; limpa e permite a sua ci-
gens, m u i t o eficiente nos s e g u i n t e s catrização, E igualmente útil no caso
casos: de abcessos, furúnculos ou borbulhas
• H e m o r r ó i d a s . Aplicada directa- infectadas, e na celulite, já q u e favo-
m e n t e sobre o ânus l©l em forma de rece a d r e n a g e m e limpeza da pele
cataplasma fria, nu em b a n h o de as- [©I.
sento IO); dcsinllama-as e reduz-lhes o • Articulações inflamadas ou doloro-
tamanho. sas (artrites, artroses, reumatismo ar-
• Afecções da pele: Feridas de difícil ticular); t a m b é m em forma de cata-
cicatrização, úlceras da p e l e . grelas plasma q u e n t e l©l.
 Verónica
offttinallsL.
Verónica
Um substituto do chá
e cosmético
N OS PAÍSES do Norte da Euro-
pa, a infusão de verónica usa-
•se como substituto do chá,
pelo seu eleito tonificante natural,
isento de eleitos indesejáveis.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Con-
tém tanino e uma substância amarga
(aucubosido), que a fazem adstrin-
gente, tonificante, aperitiva e digesti-
va; saponinas e sais minerais, de efei-
to expectorante, diurético e depurati-
vo; e resina, manitol e ácidos orgâni-
cos, a que possivelmente se deve a sua
acção emoliente sobre a pele. Tem as
seguintes indicações:
•Afecções digestivas: inapetência,
peso no estômago. Dá bons resultados
nas enxaquecas de origem digestiva,
causadas por uma má digestão IO.0I.
• Afecções respiratórias: faringite, ca-
lai TOS, tosse, bronquite e asma (previ-
ne as crises). Ê também aiititussica e
bcquica (suavi/.anle da garganta)
10,0).
• Diurética, depurativa, estimulante
natural. Proporciona uma sensação
de bem-estar IO.QI.
• Pele: Usa-se para lavai os eczemas,
para acalmar o prurido (comichão),
para suavizar a pele ressequida pelo
frio nas regiões Irias, e como cosméti-
co IO.O).
ê% ftJ «
Preparação e emprego
USO INTERNO
O infusão: 30-40 g da planta por
litro de água. Tomam-se 3 ou 4
chávenas diariamente. Quando se
usa como aperitivo deve ser in-
gerida antes das releições.
© Sumo da planta fresca: Inge-
rem-se 2 ou 3 colheradas antes
de cada refeição.
USO EXTERNO
© Compressas: Preparam-se
com uma decocção de 30-40 g
por litro de água. Deve ferver du-
rante 10 minutos. Aplicam-se di-
rectamente sobre a pele.
O Loções com esta mesma de-
cocção.
Becabunga
Esta espécie de verónica (Veróni-
ca beccabunga L), conhecida co-
mo becabunga*. tem proprieda-
des curativas semelhantes às da
verónica-oficinal. As folhas carnu-
das da becabunga usam-se como
o agrião (pág. 270).
* Esp.: verónica becabunga.
Outros nomes: verónica-das-boticas, verónica-
-das-farmácias, verónica-da-alemanha. verónica-
•oficinal, verónica-macho, carvalhinha. chã-da-
•europa, erva-dos-leprosos.
Esp.: verónica, verónica macho, té de Europa,
hierba de los leprosos, triaca. Fr,: véronique, thé
d'Europe. Ing.: [low] speedwell, verónica.
Habitat: Terrenos siliciosos, bosques e prados de toda a Europa, excepto na
região mediterrânea. Cria-se nas regiões frias da América do Norte e do Sul.
Descrição: Planta vivaz de caule rasteiro, da família das Escrofulariáceas, que
atinge até 40 cm de altura. Com folhas de bordo dentado, suavemente vilosas, e
flores de cor azul-pálida, dispostas em espiga terminal. De cheiro suave e sabor
amargo.
Partes utilizadas: a planta inteira.
475
 PLANTAS PARA O INTESTINO

SUMÁRIO DO CAPÍTULO
J
DOENÇAS E APLICAÇÕES Vermes intestinais,
Antidiarràcos, plantas 480 ver Parasitas intestinais 486
Atonia intestinal 485
Cólica intestinal 483 PLANTAS
Colite 482 Alfarrobeira 497
Cólon irritável 483 Alfanobeira-das-antilhas 497
Diarreia, ver GastreníerUe 481 Alfanobeira-negia 497
Disbacteriose intestinal 479 Amieiro 487
Disenteria 482 Amieiro-negro 526
Espasmo intestinal, Amieiro-rubro 488
ver Cólica intestinal 483 Anona 489
Fermentações intestinais 479 lialsamita 537
Flava intestinal, alterações, Beldroega 518
ver Disbaderiose intestinal 479 Bons-dias 491
Gases intestinais 478 Briónia 490
Gastrenterite 481 liriánia-branca 490
Há plantas medicinais Intestino, alterações da flora, Canafishda 494
muito eficazes como ver Disbacteriose intestinal 479 Cáscara-sagrada 528
laxantes e como Intestino, atonia 485
adstringentes. Outras. Castanheiro 495
como a maçã, normalizam o
Intestino, eólica 483 Cinco^m-rama 520
trânsito intestinal. fn tesíin o, espas mo, Cinco-em-rama-americana 520
ver Cólica intestinal 483 Colútea 498
Intestino, fermentações 479 Coronilha-de-frade 503
Intestino, gases 478 Corrida 491
Intestino, lombrigas, Epilóbio 501
ver Parasitas intestinais 486 Epilóbio-peludo 501
Intestino, parasitas 486 Erva-dos-vemes = Tanaceto 537
Intestino, vermes, Espinheiro-cerval 525
Ter Parasitas intestinais 486 Faia 502
Laxantes, plantas 484 Feto-macho 500
Lombrigas, ver Parasitas intestinais . .486 Fràngula = Amieiro-negro 526
Parasitas intestinais 486 Globulária 503
Plantas antidiarreicas 480 Goiabeira 522
Plantas laxantes 484 Jalapa 499
Plantas purgativas 477 falapafalsa 499
Prisão de ventre 485 Labaça 532
Purgativas, plantas 477 Linho 508

476
 IDE PELAS PLANTAS M E D I C I N A I S
V
2 " Parte: D e s c r i ç ã o

J
Linho-bravo 509 Ruibarbo-das-hortas 530
Linho-das-pradarias 509 Ruibarbo-pahnado 530
LmJuhfmrgante 509 Snlepeirn-tnaior * Saliriào-macho . . . . 512
Macieira 513 Salgueirinha 510
Malva 511 Salicária • Salgiteitinha 510
Nogueira 505 Sa /igu issorba-ofián a l
Nogveira-prela 506 = Pimpinela-oficinal 534
Norca-branca = Bruma 490 Satirião-macho 512
Orelha-de-lebre = Pilosela 504 Sene-da-tndia 492
Paciência-dos-jardins = Labaça 532 Sene-americano 493
Pau-rosa-das-canárias 491 Sene-de-alexandria 493
Pereiro = Macieira 513 Sene-de-espanha 493
Pilosela 504 Sorvara 535
Pimpinela-menor 533 Tamarindeiro 536
Pimpinela-oficinal 534 Tanaceto 537
Podofilo 517 Tormentila 519
Rabáfbaro 530 Tramazeira 535
Rícino 531 Zaragatoa 515 As sementes do linho (pág.
Romãzeira 523 Zaragatoa-arenária 515 508) são um dos laxantes
mais eficazes e seguros.
Ruibarbo 529

T
ODO o canal do intestino é
Plantas purgantes sensível à acção das plantas me-
dicinais. São dois os principais
efeitos que estas exercem sobre
a mucosa intestinal:
São plantas que provocam uma eva-
cuação diarreica. Exercem uma acção la- • Laxantes e purgantes: Facilitam ou ace-
xante muito intensa, geralmente acom- leram o trânsito intestinal. As plantas la-
panhada de irritação do intestino. De- xantes são também emolientes, isto é,
vem-se usar com prudência, e é reco-
suavizastes da mucosa intestinal.
mendável a consulta médica para des-
pistar Qualquer causa de prisão de ventre • Adstringentes: Secam e conslringem a
devida a alguma oclusão intestinal mecâ-
nica (tumor, volvo ou torção intestinal,
pele e as mucosas. Ao diminuir a se-
etc-h em cujo caso são contraindicadas. creção das mucosas, exercem uma acção
antidiarreica. Também coagulam os pe-
quenos vasos sangrantes (acção anti-
Planta Pág. Parte Utilizada •hemorrágica).
Lírio 315 Rizoma Quase todas as plantas adstringentes de-
Bons dias 491 Raiz, folhas vem a sua acção aos taninos que contém.
Sene-da-india 492 Folhas, sementes
Os taninos coagulam as proteínas das cé-
lulas superficiais, com o que secam, endu-
Jalapa 499 Raiz
recem e desinflamam a pele e as mucosas.
Globular ia 503 Folhas
Espinheirocerval 525 Frutos
A maior pane das plantas medicinais
que actuam sobre o intestino têm a capa-
Amieiro-negro 526 Casca
cidade de regular o trânsito intestinal,
Cãscarasagrada 528 Casca pondo o organismo nas melhores con-
Ruibarbo 529 Rizoma dições para que a cura seja completa, e
Rícino 531 Sementes, folhas não meramente sintomática. E não es-
queçamos que, para o tratamento das
Aloés 694 Sumo das folhas
afecções intestinais, é necessário, além dis-
Açafroa 751 Frutos so, seguir um regime alimentar adequado.

477
 C a p . 2 0 : PLANTAS PARA O I N T E S T I N O

Doença Planta Pág. Acção Uso

GASES INTESTINAIS Contém um óleo essencial
CENOURA 133 que evita os gases intestinais Infusão de sementes
Normalmente são produzidos por fer-
mentações intestinais devidas a into- Elimina as bactérias do cólon Cru, extractos,
lerância digestiva em relação a alguns ALHO 230 decocção de dentes de alho
causadoras de flatulências
alimentos, ou a alterações na flora bac-
teriana do intestino. ENDRO 349 Contém uma essência carminativa Infusão de sementes
As plantas que aqui se indicam têm uma Infusão, pó ou essência
acção carminativa, ou seja, favore- MAC E U 350 Digestiva, carminativa
de capítulos florais
cem a expulsão dos gases produzidos
pelas fermentações intestinais. A acção ALCARAV1A 355 Poderoso antiflatulento Infusão ou essência dos frutos
carminativa destas plantas costuma ser
devida às suas essências aromáticas. Alivia as cólicas
ASSA-FÉTIDA 359 "Lágrimas" da sua resina
e as flatulências intestinais
O carvão vegetal, seja de faia, seja de
álamo ou de outras árvores, exerce Facilita a expulsão dos gases
também uma notável acção antiflatu- FUNCHO 360 intestinais, estimula os movimentos Infusão ou essência das sementes
lenta, se bem que por um outro meca- peristálticos
nismo: absorve, isto é, retém na super-
CAMOMILA
^64 Regu'3 e normaliza o funcionamento Infusão de capítulos florais
fície das suas partículas urna grande intestinal, carminativa
quantidade de toxinas e de gases in-
testinais. HORTELÃ- „£ Elimina os gases e as putrefacções Infusão de folhas e sumidades
JO
-PIMENTA ° intestinais floridas, essência
Além da ingestão de alguma ou várias
destas plantas, o trata- Infusão de sumidades floridas,
MANJERONA 369 Antiespasmódica, digestiva
mento do excesso de essência
gases intestinais requer PIMENTEIRA 370 Carminativa em pequenas doses Os frutos secos
mudanças de hábitos
alimentares, com o SEGURELHA 374 Aperitiva, antiespasmódica, carminativa Infusão ou essência da planta
fim de eliminar os pro-
dutos causadores da CÀLAMO-
424 Aperitivo, carminativo Decocção ou infusão de rizoma
flatulência. O leite, os •AROMÂTICO
legumes, o pão bran-
flurci ir» A OP. Facilita a digestão, elimina os gases Infusão ou decocção de raiz
co e os bolos, cos-
tumam ser os aii- ANGÉLICA 4^b e as fermentações intestinais

mentos que mais Como condimento, infusão

frequentemente ESTRAGÃO 430 Aperitivo, digestivo e carminativo
ou essência da planta
causam flatulên-
cia. ERVA-FORMIGUERA 439 Tónico estomacal, carminativo Infusão de folhas e flores
COMINHO 449 Aperitivo, digestivo e carminativo Infusão, pó ou essência dos frutos
ANIS- ,« Facilita a digestão,
Infusão de frutos, extracto seco
Erva-iormigueira -ESTRELADO elimina os gases e flatulências

POEJO 461 ^'' m ' n a 0s g a s e s - Infusão

combate as fermentações intestinais
As folhas secas como condimento
ORÉGÃO 464 Sedante, antiespasmódico, carminativo
ou em infusão
Carminativo, aperitivo, limpa
Anis-estrelado ANIS-VERDE 465 os intestinos de fermentações Infusão de frutos, essência
e putrefacções
. 7 , Tonificante do aparelho digestivo,
CARVALHINHA Infusão de flores e folhas
elimina as flatulências
CQP Adsorvente, desinfectante, combate
FAIA Carvão da madeira
fermentações e gases intestinais
PIMPINELA-
533 Carminativa, facilita a digestão Decocção da raiz
-WENOR

MONAROA 634 Facilita a digestão, carminativa Infusão de flores

MiiPPrtnn fiQi Tónico digestivo, diminui Infusão de sumidades floridas
MILEFÓUO 691 as ,e rmen t a ções intestinais

Anis-verde ABACATEJRO 719 Digestivo e carminativo Infusão das folhas

CHOUPO-NEGRO 760 Adsorve as toxinas digestivas Carvão vegetal

478

Doença Planta
FERMENTAÇÕES INTESTINAIS
ALFAZEMA
Costumam produzir-se como conse-
quência de uma íalta de enzimas e su-
cos digestivos.
ARANDO
Normalmente, os alimentos devem ter
sido digeridos e absorvidos para o san-
gue no intestino delgado, de forma que
ao intestino grosso cheguem unica- LUZERNA
mente a água e os resíduos não absor-
víveis, como a fibra vegetal. EUCALIPTO
Se, porém, assim não acontece, devi-
do a uma falta de sucos digestivos, e ANGÉLICA
chegam ao intestino grosso nutrientes
por digerir, as numerosas bactérias que ANIS-
ali habitam fermentam os ditos nutrien-
-ESTRELADO
tes. Desta forma se produzem abun-
dantes gases, contorções intestinais
e até colites. ANIS-VERDE
Estas plantas diminuem as fermen-
tações intestinais por diversos meca-
nismos, contribuindo de forma muito FAIA
acentuada para o bom funcionamento
digestivo.
As carnes e os alimentos de origem ani- LINO
mal são os principais causadores de pu-
trefaccões intestinais.
ABÚBORA
MILEFÓUO
QUINA
CHOUPO-NEGRO
SALVA-
-ESCLAREIA
TOMILHO
Tomilho
DlSBACTERIOSE INTESTINAL ALHO
No intestino grosso existe normalmente
uma grande quantidade de microrganis-
mos bacterianos, que constituem a flora ARANDO
intestinal. Estas bactérias desempe-
nham diversas funções insubstituíveis no -
processo digestivo, além de produzir CEBOLA
certas vitaminas, como a K.
Devido à acção dos antibióticos, espe-
cialmente quando são ingeridos por via EUCALIPTO
oral, ou como consequência de colite,
a flora intestinal pode alterar-se: uns ti- FAIA
pos de bactérias predominam sobre ou-
tras, e algumas podem diminuir ou até CINCO-EM-RAMA
desaparecer.
Esta alteração da flora é conhecida CHOUPO-NEGRO
como disbacteriose intestinal, e pode
ser resolvida com a ajuda destas plantas
medicinais. TOMILHO
A SAÚDE PELAS P L A N T A S M E D I C I N A I S
2 " Parte: D e s c r i ç ã o
Pág. Descrição Uso
Anti-séptica, evita as putrefacções Infusão de sumidades floridas,
161 intestinais essência
Normaliza o funcionamento Sumo fresco ou decocção de frutos,
260 do intestino, evita as flatulências infusão de folhas
devidas a putrefacções intestinais
Combate as fermentações intestinais
269 pela sua riqueza em enzimas Brotos tenros, sumo fresco, infusão
304 Absorve as toxinas intestinais Carvão da madeira
Facilita a digestão, elimina os gases
426 Infusão ou decocção da raiz
e as fermentações intestinais
Facilita a digestão, elimina os gases
455 Infusão de frutos, extracto seco
e flatulências
Carminativo, aperitivo,
465 limpa os intestinos de fermentações Infusão de frutos, essência
e putrefacções
502 Adsorvente, desinfectante, combate Carvão da madeira
fermentações e gases intestinais
Regenera a flora intestinal,
508 regula os processos de putrefacção Decocção ou maceração de sementes
e fermentação
605 Suavizante intestinal, anti-inflamatória Polpa do fruto
Tónico digestivo, Infusão de sumidades floridas
691 diminui as fermentações intestinais
Aperitivo, tonificante, combate Maceração, infusão de casca
752
as fermentações intestinais
760 Adsorve as toxinas digestivas Carvão da madeira
Acalma os espasmos intestinais Infusão
766 devidos a fermentações
Combate as putrefacções intestinais Infusão de sumidades floridas,
769 por desequilíbrio da flora intestinal essência
por) Equilibra a flora intestinal. Cru, extractos, decocção
Respeita a flora saprófita normal de dentes de alho
Trava o desenvolvimento excessivo
Sumo fresco ou decocção de frutos,
260 dos colibacilos causadores de infusão de folhas
disbacteriose intestinal
204 Re6ula a flora intestinal, travando Crua, sumo fresco, cozida ou assada
os processos de putrefacção
304 Absorve as toxinas intestinais Carvão da madeira
ego Adsorvente, desinfectante, combate Carvão da madeira
fermentações e gases intestinais
520 Adstringente, anti-séptica Decocção de rizoma e raiz
760 Adsorve as toxinas digestivas Carvão da madeira
-jcn Combate as putrefacções intestinais Infusão de sumidades floridas,
por desequilíbrio da flora intestinal essência
479
1 C s p . 2 0 : PLANTAS PARA 0 I N T E S T I N O

Plantas antidiarreicas

São plantas que detém as diarreias. A sua acção produz-se por um ou vários dos seguintes
mecanismos: adstringente, absorvente ou adsorvente, anti-séptico e antiespasmódico in-
testinal (relaxam a musculatura do tubo digestivo)-

Planta Pág. Parte Utilizada Planta Pág. Parte Utilizada

Cenoura 133 Raiz Nogueira 505 Folhas, frutos (casca)
Erva-de-são-
137 Toda a planta Salgueirinha 510 Sumidades
•roberto
Verbena 174 Toda a planta Satirião-macho 512 Tubérculo

Chá 185 Folhas Macieira 513 Frutos

Ratânia 196 Raiz Tormentila 519 Rizoma

Bistorta 198 Rizoma Cinco-em-rama 520 Rizoma, raiz

Agrimónia 205 Folhas, flores Goiabeira 522 Folhas, casca da raiz

Alho 230 Bolbos Romãzeira 523 Flores, frutos

A bistorta (pág. 198) é um
Pimpinela- poderoso adstringente que
Pervinca 244 Folhas 533 Toda a planta
-menor seca, desinfJama e cicatriza,
Arando Pimpinela- tanto a mucosa da boca
260 Frutos, folhas 534 Toda a planta
-oficinal femprega-se para a inflamação
Erigerão 268 Folhas Tramazeira 535 Frutos das gengivas) como a mucosa
intestinal em caso de diarreia.
Urtiga-maior 278 Toda a planta Silva 541 Folhas, caules, frutos

Murta 317 Folhas, frutos Videira 544 Folhas

Trevo-dos-
340 Flores, folhas Medronheiro 563 Frutos, folhas, casca
•prados
Verbasco 343 Flores, folhas Urze 570 Sumidades
Nèveda-dos-
367 Sumidades, folhas Morangueiro 575 Folhas
-gatos
Argentina 371 Folhas, flores Vara-de-ouro 594 Sumidades
Abrunheiro-
-bravo 372 Frutos Pé-de-leão 622 Toda a planta

Segurelha 374 Folhas, flores, caules Urtiga-branca 633 Folhas, flores

Calumba 446 Raiz Roseira 635 Flores

Jasónia 456 Folhas, sumidades Salva 638 Folhas

Mandioca Salgueiro-
460 Raiz -branco 676 Casca, folhas, flores

Amieiro 487 Casca Cinoglossa 703 Raiz, folhas

Anona 489 Folhas Figueira-da-india 718 Frutos

Castanheiro 495 Casca, folhas Ulmeiro 734 Madeira (carvão)

Alfarrobeira 497 Frutos Choupo-negro 760 Madeira (carvão)

Epilóbio 501 Flores, raiz Rosa-canina 762 Folhas, raiz A faia (pág. 502) proporciona
uma madeira muito apreciada,
Faia 502 Madeira (carvão), casca Framboeseiro 765 Folhas, flores pelo carvão de acção
antidiarreica e antitóxica que
Pilosela 504 Toda a planta Tomilho 769 Toda a planta dela se obtém.

480
 A SAÚDE PELAS P L A N T A S M E D I C I N A I S

2 J
Parte: D e s c r i ç ã o y

Doença Planta Pág. Acção Uso

GASTRENTERITE Infusão de folhas ou flores, decoccão

ALTEIA 190 Anti-inilamatóTio e suavizante
de raiz
É a inflamação do estômago e do
intestino. Habitualmente, a gastrente- cununm íQ/i Adstringente, anti-inflamatória Infusão de rizoma, raiz ou folhas
rite é produzida por diversos microrga- OANAMU iy
* e anti-séptica das mucosas digestivas secas
nismos patogénicos que afectam o
tubo digestivo. Manifesta-se com vó- RATÃNIA 196 Adstringente, anti-inflamatória. Pó de raiz, decoccão de casca
mitos, diarreias e, por vezes, febre. Recomendada para as crianças
0 tratamento dietético requer, nas MURTA 317 Adstringente, anti-séptica Infusão de folhas e bagas
primeiras horas ou dias, a abstenção
de todo o tipo de alimentos sólidos. Antidiarreica.
ARGENTINA 371 Costuma associar-se à camomila Decoccão de folhas e flores
Qualquer das infusões ou decoccoes
que citamos podem tomar-se como be- MANDIOCA 460 Suavizante, digestiva Farinha do tubérculo
bida durante a fase agu-
da da doença, até que 5QI Corta a diarreia e faz desaparecer
se reinicie a ingestão EPILÓBIO Infusão de flores e raiz
o mal-estar abdominal
de alimentos sóli-
dos como maçã, Infusão de folhas e/ou nogalina
NOGUEIRA 505 Adstringente potente, tónico digestivo
puré de cenoura, ou (cascas verdes)
farinha de mandioca Antidiarreica
(tapioca). SALGUEIRINHA 510 . especialmente útil Infusão de sumidades floridas
quando há emissão de sangue ou muco
SATIRIÂO-
512 Emoliente intestinal. Tisana, papa ou sopa com salepo
(farinha do tubérculo)
-MACHO Muito útil em diarreias infantis
C13 Antidiarreica, absorve as toxinas
Argentina MACIEIRA 0 fruto cru ou assado
intestinais
CINCO-EM- COQ Antidiarreica, normaliza a flora
Decoccão de rizoma e raiz
-RAMA intestinal

ROMÃZEIRA 523 Adstringente, vermífuga Infusão de flores com casca de romã

PIMPINELA-
533 Adstringente, hemostática Brotos crus, decoccão de raiz
-MENOR

Romãzeira Decoccão de brotos tenros e/ou

SILVA 541 Adstringente, antidiarreica
folhas, sumo ou xarope de amoras
VIDEIRA 544 Adstringente, anti-hemorrágica Decoccão de folhas
MORANGUEIRO 575 Adstringente, anti-inflamatório Infusão de folhas
ROSEIRA 635 Adstringente suave, anti-séptica Infusão de pétalas

Tanto os brotos tenros como

as folhas (ambos em
decoccão), e os frutos da
silva (pág. 541), exercem
uma notável acção
antidiarreica.
As amoras, ou o seu sumo,
sáo muito recomendáveis
para as diarreias infantis,
pelo seu agradável sabor e a
sua acção adstringente
suave e isenta de riscos.

481
I C a p . 2 0 : P L A N T A S PARA 0 I N T E S T I K I

Doença Planta Pág. Acção Uso

COLITE CHÁ 185 Tónico digestivo Infusão de folhas

É a inflamação do cólon, geralmente
causada por microrganismos patogéni- 23Q Equilibra a flora intestinal. Cru, extractos, decocção
cos, embora também por certos medi- ALHO
Respeita a flora saprófita normal de cientes de alho
camentos como os antibióticos, e por
tóxicos como o café.
EUCALIPTO 304 Absorve as toxinas intestinais Carvão da madeira
O uso repetido e o abuso de laxantes
irritantes também produz colite. As al-
terações da flora intestinal, e certos de- PAPAIEIRA 435 Normaliza o funcionamento do intestino Frutos
sequilíbrios do sistema nervoso, tam-
bém podem ser acompanhados de co-
lite (ver "Cólon irritável", pág. 483). Mfluninrfl zifin A ^ n t o ideal para doentes Farinha do tubérculo
MANDIOCA 460 c o m escassa capacidade digestiva

FAIA 5Q2 Adsorvente, desinfectante, combate Carvão da madeira

Mandioca fermentações e gases intestinais

Infusão de folhas e/ou nogaf/na

NOGUEIRA 505 Adstringente potente, tónico digestivo
(cascas verdes)

cu « « « M n RI n Antidiarreica, especialmente útil quando Infusão de sumidades floridas

ÒALGUEIRINHA Í)1U naja emiSSãO de Sangue OU mUCO

MAr.cioA RI ? Antidiarreica, absorve as toxinas O fruto cru ou assado

MACIEIRA 513 intestinajs

TRAMAZEIRA 535 Normalizadora do trânsito intestinal Frutos maduros (sorvas)

Decocção de brotos tenros e/ou

SILVA 541 Adstringente, antidiarreica
folhas, sumo ou xarope de amoras

PÉ-DE-LEÃO 622 Adstringente, anti-inflamatório,

; wffl sedante suave
Decocção de folhas e raiz

CHOUPO-
-NEGRO
760 Adsorve as toxinas digestivas Carvão da madeira

Tnun un 7KQ Combate as putrefacções intestinais infusão de sumidades floridas,

Siba i OMILHO /oy p Q r d e s e q u j | i b r i 0 da f ) o r a intestinal essência

198
DISENTERIA
É uma diarreia acompanhada da •— %S28&M**a Decocção de rizoma

emissão de mucosidade e sangue.

Produz uma afectação importante do ERIGERÃO 268 Anti-diarreico e hemostático Infusão ou decocção de folhas secas
estado geral. Costuma apresentar-se
de forma epidémica nas re-
giões tropicais. SEMPRE-NOWA 272 Cura a diarreia e corta a hemorragia Decocção da planta florida
Estas plantas usam-se co-
mo complemento do tra-
tamento especifico à base » " » 5
°* a t g U * . Musão d a Plan»a f r e s c a
de antibióticos e serotera-
pia intravenosa. Pela sua
acção adstringente e
hemostática, facilitam
a cura desta grave
doença. PIMPINELA-
-MENOR
533 Adstringente, hemostática Brotos crus, decocção de raiz

VIDEIRA 544 Adstringente, anti-hemorrágica Decocção de folhas

8fsfor(a
ALGODOEIRO 710 Emoliente, anti-inflamatório Infusão de flores e folhas

482
 * SAIOE ptus Í U K U S HEOICUUIS
2 " Parte: D e s c r i ç ã o

Doença Planta Pág. Acção Uso

CÓLON IRRITÁVEL VALERIANA 172 Equilibra o sistema nervoso vegetativo Infusão, maceração ou pó de raiz
Afecção do cólon de origem nervosa, i
caracterizada por transtornos funcio- ABRUNHEIRO- Laxante suave, antiespasmódico,
nais tais como mudanças bruscas entre . BRAV0 372 relaxa a musculatura do intestino Infusão de flores
prisão de ventre e diarreia, espas- grosso
mos e flatulências.
Além destas plantas, podem usar-se to- PAPAIEIRA 435 bonifica o aparelho digestivo e Frutos
das as que vêm mencionadas na normaliza o funcionamento do intestino
secção "Nervosismo e ansiedade" (ver
pág. 140).
635 Slr6SS e
ROSEIRA idosos ° S deseqUÍIÍbrÍ0S Infusão de pétalas

ERVA-CIDREIRA 163 Antiespasmódica, sedante, digestiva Iníusão, extractos

CÓLICA INTESTINAL
É um espasmo da musculatura que re- p A -. IFI n p .
167 Relaxa os órgãos ocos espasmados Infusão de flores e folhas
veste o intestino, que geralmente acom- ™ S S I F L 0 R A
panha a gastrenterite, colite, cólon irri-
258
tável, prisão de ventre e outras MELILOTO
alecções intestinais. Estas plantas re- S e S s * ° S eSPaSm ° S gáStrÍC ° S lnfusã0 de sumidades floridas
laxam a parede do intestino (acção an-
tiespasmódica) e travam a motilidade MACELA Infusão, pó ou essência
350 Digestiva, antiespasmódica
excessiva do tubo digestivo. de capítulos florais
qcq Alivia as cólicas e contorções
Maceta ASSA-FÉTIDA "Lágrimas" elaboradas com a resina
intestinais
ABELMOSCO 362 Antiespasmódico, açaima as cólicas Iníusão de sementes
CAMOMILA 364 Sedante, antiespasmódica, digestiva Infusão de capítulos florais
NÊVEDA-DOS- Acalma as diarreias e as cólicas
367 Infusão de sumidades floridas e folhas
-GATOS que as acompanham
ARGENTINA 371 Antiespasmódica, antidiarreica Decocção de folhas e flores
Cataplasmas de sementes trituradas
LINHO 508 Acalma as cólicas
sobre o ventre

Meliloto TnRMFNTUA 519 Adstringente, acalma as dores Decocção de rizoma

TORMENT.LA 019 e o s espaSlTl0S c o |jcos

ARRUDA 637 Antiespasmódica, anti-séptica Infusão de sumidades floridas

O linho (pág. 508J é uma planta

muito apreciada pela fibra têxtil
que dele se obtém.
As suas sementes são muito
ricas em mucilagem e pectina,
além de sais minerais e ácidos
gordos essenciais. Tomam-se em
decocção ou maceração, embora
também se possam mastigar
inteiras. Constituem um laxante
m u i t o eficaz e apreciado, pois,
além de facilitar o trânsito das
fezes, evitam os processos de
fermentação e putrefacção
intestinal.

463
1 C a p . 2 0 : P L A N T A S PARA O I N T E S T I N O

O efeito laxante das plantas

deve-se fundamentalmente
Plantas laxantes a três mecanismos:
• A u m e n t o da quantidade
de água contida nas fezes, o
que as torna mais volumosas
e moles: São os laxantes
hidrófilos, cujo princípio
São plantas que facilitam a evacuação das íezes, quer seja aumentando a quantidade de
água que contém, estimulando a actividade peristáitica (de contracção) do intestino, quer activo mais importante è a
aumentando a secreção de bílis. mucilagem (por exemplo:
Ao contrário dos laxantes de síntese química, que exercem uma acção irritante sobre a pa- linho, tanchagem, malva,
rede intestinal, estas plantas laxantes não provocam colite residual como efeito secun- amor-perfeito-bravo,
dário. zaragatoa).
• Estímulo da actividade
peristáitica (de contracção)
do intestino. O principio
activo mais importante destas
Planta Pág. Parte Utilizada Planta Pág. Parte Utilizada plantas são os glicósidos
Cacto-grandifloro 216 Frutos Malva 511 Flores, folhas antraquinónicos. Em doses
altas, actuam como
Oliveira 239 Frutos Macieira 513 Frutos purgantes (por exemplo,
Luzerna 269 Toda a planta Zaragatoa 515 Sementes canafístula, amieiro-negro,
Alga-perlada 301 Talo Beldroega 518 Folhas, caules sene-da-india).
Abrunheiro-bravo 372 Flores Labaça 532 Folhas, raiz • Provocar o esvaziamento
da vesícula biliar
Bérberis 384 Frutos Tamarindeiro 536 Frutos (propriedade colagoga). A
Trevocervino 388 Folhas, raiz Morangueiro 575 Frutos bílis transvasa para o intestino
delgado (duodeno), onde é
Fumaria ooq Toda a planta Frutos
(excepto a raiz) Cerejeira 586 necessária para a digestão.
Em quantidade elevada,
Boldo 390 Folhas Abóbora 605 Frutos essa mesma bílis tem um
Polipódio 392 Rizoma Artemísia 624 Folhas, sumidades, raiz efeito laxante (por exemplo:
boldo, dente-de-leão,
Dente-de-leão 397 Folhas, raiz Bolsa-de-pastor 628 Toda a planta fumaria).
Papaieira 435 Frutos Espargo 649 Caules, raiz
Chicória 440 Folhas, raiz Freixo 669 Lágrimas do maná
Sene-da-india 492 Folhas Figueira 708 Frutos
Canafístula 494 Frutos Amor-perfeito-bravo 735 Toda a planta A maçã (pág. 513) é um
Colútea 498 Folhas Framboeseiro 765 Frutos regulador intestinal: corrige
tanto a prisão de ventre
Linha 508 Sementes Sabugueiro 767 Frutos
como a diarreia.

A malva (pág. 511)

é uma das plantas
mais emolientes
(suavizantes) que
se conhecem.
Proporciona uma
acção laxante
suave e se.m
efeitos
secundários.

484
 A S A L D E PELAS P L A N T A S M E D I C I N A I S

2 " Parte: D e s c r i ç ã o

Doença Planta Pág. Acção Uso

PRISÃO DE VENTRE TREVO-

388 Aumenta a secreção de bílis, laxante Decoccão de raiz fresca
A maior parte dos casos de prisão de -CERVINO
ventre são de causa funcional, isto é,
não se devem a nenhuma lesão orgâni- Normaliza o funcionamento
ca do intestino. As plantas que se indi- BOLDO 390 da vesícula biliar, laxante suave Infusão de folhas
cam são especialmente recomendadas
para a prisão de ventre funcional,
pela sua acção laxante suave e fisio- DENTE-DE-
397 Laxante suave e depurativo As folhas em salada, sumo fresco
lógica. -LEÂO ou infusão
A prisão de ventTe pode dever-se a uma
atonia da parede intestinal. Neste CHICÓRIA 440 Activa os movimentos Uma chávena de infusão de folhas
caso, devem-se tomar as plantas reco- e vence a preguiça do intestino e raiz, de manhã em jejum
mendadas na parte inferior desta tabe-
la. - M ,.,„,. , Q 0 Em doses baixas, laxante; facilita a
Quando a prisão de ventre não ceda Infusão de folhas, extractos
SENE-DA-INDIA 492 e m J s s ã o d e f g z e s mo|es _ s e m c ó | j c a s
após a administração de um laxante de
qualquer tipo durante 3 ou 4
dias seguidos, deve-se N .•-», . .q. Laxante suave, não irritante sobre
CANAFÍSTULA Polpa dos frutos
consultar um médico. $\y, o intestino
M
M CQO Lubrifica o tubo digestivo, regenera As sementes em decocçao,
LINHO
a flora intestinal ou maceração, ou mastigadas

M ci i Laxante não agressivo. Infusão ou decoccão de flores

MALVA ou útil para crianças e idosos e/ou folhas

Aumenta o volume das fezes,

ZARAGATOA 515 laxante suave e seguro Maceração de sementes

AMIEIRO-
-NEGRO
526 Laxante suave. Não produz habituação Decoccão de casca

CASCARA- 52g Purgante enérgico, embora bem

Pó ou infusão da casca
Zaragatoa -SAGRADA tolerado
Senetíamáa

ATONIA INTESTINAL
frac ,ita a
Além de exercer uma suave acção la- FUNCHO 360 ' expulsão de gases intestinais, Infusão de sementes, essência
xante, estas plantas estimulam os mo- estimula os movimentos peristálticos
vimentos peristálticos do intestino, que
são os que fazem avançar as fezes no
seu interior.
Todas estas plan- CAMOMILA 364 Estimula a motilidade do tubo digestivo Infusão de capítulos florais
tas são especial-
mente indicadas
em caso de prisão
de ventre crónica, DENTE-DE- 297 Laxante suave e depurativo, útil em As folhas em salada, sumo fresco
de longa evolução, e -LEÃO caso de preguiça ou atonia intestinal ou infusão
rebelde a outros tra-
tamentos. Os resulta-
dos são lentos, mas CASCARA- r 9R Tonifica o intestino, purgante bem
eficazes. -SAGRADA
D
^° tolerado Pó ou infusão de casca
0 tratamento fitoterápi-
co deve ser acompa-
nhado de medidas físi- Pmr « • • R«fi Laxante suave e tonificante
cas (exercício, duches Cura de cerejas
CEREJ^RA 586 d o t u b o d i g e s t i v o
no ventre, etc.) e de
uma reeducação dos
hábitos defecatórios.
BOLSA-DE- coo Combate a preguiça intestinal u*,-s~ «i. „ i , « * ,
628
Deníe-de-teão -PASTOR que aparece nas doenças febris Infusão da planta

485
 C a p . 2 0 : P L A N T A S PARA O I N T E S T I N O
/

Doença Planta Pág. Acção Uso

PARASITAS INTESTINAIS Vermífugo especialmente activo contra

São diversos os tipos de vermes que Clisteres de alho, alho cru, decocção
ALHO 230 ascarideos (lombrigas) e oxiúros
podem parasitar o intestino, especial- (pequenos vermes brancos) de dentes de alho
mente nas crianças pequenas:
Oxiúros: são vermes brancos, peque- Elimina os oxiúros.
nos, que se tornam difíceis de desco- ARANDO 260 Curo de arandos
Muito útil para as crianças pequenas
brir. Produzem sobretudo comichão
anal.
Ascarideos ou lombrigas: são maiores Eficaz contra os ascarideos
CEBOLA 294 e os oxiúros Crua, sumo fresco
do que os oxiúros. Podem produzir dor
abdominal, náuseas e inapetência.
Ténias: Há vários tipos, sendo as mais Verrn ,u
ABSINTO 428 ' 6 ° Potente, embora de sabor Infusão de folhas e capítulos florais
frequentes a ténia do porco ou solitária muito amargo
(pode medir até 5 metros), e a ténia do
quisto hidático.
FsTRArÁo d^n Vermífugo, expulsa os parasitas Infusão de folhas e capítulos florais,
Os parasitas intestinais vivem no inte- C5TRAGAO ««U i n t e s t jnajs essência
rior do intestino humano, e aderem as
suas paredes por meio de uma espécie
de ventosas que têm na cabeça. O látex misturado com mel e água
PAPAIEIRA 435 Vermífuga, útil contra as ténias
quente, seguido de um purgante
As plantas com acção vermífuga obri-
gam o parasita a soltar-se, o que facili-
ta a sua eliminação se de seguida se ERVA- ,qo Destrói os parasitas intestinais,
administrar um purgante. Infusão de folhas e flores
-FORMIGUEIRA especialmente os ascarideos

Uma chávena de infusão concentrada,

POEJO 461 Vermífugo, digestivo
em jejum, durante 5 dias seguidos

Clisteres com a decocção da casca

QUÂSSIA 467 Vermífugo para casos rebeldes
e madeira

ABRÓTANO- Infusão ou pó de sementes, todas as

470 Vermífugo. Útil para as crianças
-FÊMEA manhãs, durante uma semana

c_ . „.«u#. r n n Paralisa os vermes intestinais, Pó de rizoma e raiz ou extracto de

FETO-MACHO 500 f a c i | i t a n d 0 a s s i m a s u a e l i s ã o raiz, seguidos de um purgante

Riuji&ictofc «%?3 Expulsa os vermes do intestino, Maceração de casca de raiz, casca

°" especialmente a ténia ou solitária e membranas internas dos frutos

TAMARINDEIRO 536 Destrói os parasitas intestinais Infusão de folhas

Paralisa os vermes intestinais Infusão de sementes, capítulos florais

TANACETO 537
e facilita a sua expulsão secos, clisteres com a infusão

Vermífugo eficaz e seguro contra

As sementes (pevides) frescas, secas
ABÓBORA 605 ténias e ascarideos.
ou cozinhadas (seguir as instruções)
Útil para as crianças pequenas

Infusão de sumidades floridas

ARTEMÍSIA 624 Vermífuga, útil contra os oxiúros
ou de raiz triturada

CARL.NA 749 SUrfg°ase,ÍCaZC°ntraténiaS Decocção de raiz

T„«„ i n 7CG Vermífugo especialmente activo contra Infusão de sumidades floridas,

IOMILLO /by a s t é n l a s essência

486
 Alnus glutinosa L
OJ *

Amieiro
Poderoso adstringente
e vulnerário

O S AUTORES da antiguidade
clássica desconheciam as va-
riadas propriedades medici-
nais do amieiro. Quem primeiro as
descobriu Foi Santa Hildegarda, aba-
dessa beneditina alemã do século XII,
que publicou dois interessantes trata-
dos sobre plantas medicinais.
Nos séculos XVUI e XIX, quando
as febres palustres faziam estragos e a
quinina importada da América era di-
fícil de conseguir, uiili/.ou-se com êxi-
to corno febrífugo a casca de amieiro,
a que se chamava a quinina europeia.
Actualmente, o amieiro continua a
ser usado em fitoterapia, além de ler
muitas outras aplicações. A sua casca
utili/a-se para curtir o couro e a sua
serradura para defumar as carnes e os
peixes. A madeira é muito resistente
à água e praticamente imputrescível.
Com ela se fizeram algumas pontes
de Londres e de Veneza. Serve, além
disso, para confeccionar excelentes
socos.
PROPRIKDADKS E INDICAÇÕES: A CAS-
CA tio amieiro é muito riea em tauino
(até 20%). Contém ainda uma .subs-
tância vermelha de tipo glicosídico,
emodina, e substâncias lipídicas. Pela
sua riqueza em taniuo, é um grande
adstringente, que seca e endurece as
mucosas tanto em uso interno como
externo. Tem também propriedades
febrífugas. E indicada nos seguintes
casos:
• Diarreias estivais, gastrenterites e
colites 101.
Outros nomes: amieiro-vulgar, alno.
Esp.: aliso, aliso común, alno. Fr.: aulne [glutineux}. Ing.: {commonj alder.
Habitat: Frequente nos bosques húmidos de toda a Europa temperada. Cresce
esporadicamente nalgumas regiões da América do Norte.
Descrição: Árvore de folha caduca, da família das Betuláceas. que pode atingir 20 m
de altura. Tronco erecto, com casca gretada, de cor acinzentada. Folhas dentadas, de
cor verde-escura na parte superior e ciara na inferior. É uma árvore monóica, isto é,
que tem numa mesma planta as flores masculinas, agrupadas em amentilhos de 6a 8
cm. e as femininas, formando pequenas pinhas de 1 a 2 cm.
Partes utilizadas: a casca dos ramos jovens e as folhas.
12 Preparação e emprego
USO INTERNO -se localmente, quer como vulnerá-
rias (dentro das peúgas com a face
O Decocção: Prepara-se com 30-
superior em contacto com a planta
-40 g de casca de ramos jovens, que
do pé), quer como anti-reumáticas
se fervem durante 15 minutos. Para
(cobrindo a zona dorida, depois de
uso interno, tomam-se 2 ou 3 chá-
venas diárias. se terem aquecido no fogão), ou co-
mo antilactagogas (sobre as ma-
USO EXTERNO mas).
© A mesma decocção é usada pa-
ra bochechos e gargarejos, assim As folhas de amieiro devem aplicar-
como para compressas. -se verdes, sempre que seja possí-
vel, especialmente quando se usam
© Cataplasmas: As folhas aplicam- como vulnerárias.

487
5VH
As folhas do amieiro
Amieiro-rubro prestam excelentes serviços
aos montanheiros que
conhecem as suas
propriedades vulnerárias.
Cofocam-nas bem
Na América do Norte é mais fre- espalmadas dentro das
quente encontrar-se o amieiro-rubro peúgas, com a face superior
(Alnus rubra L, também chamado em contacto com a planta
amieiro-de-oregon)* do que o vulgar. do pé. Deste modo aliviam
Ambas as espécies são muito próxi- o cansaço e evitam as
mas do ponto de vista botânico, e as escoriações, e até as curam
rapidamente q u a n d o já se
suas propriedades e aplicações tenham produzido.
medicinais praticamente idênticas.
' Esp.: aliso rojo.

Vista do monte Cervino, nos

Alpes suíços.

• Estomatitcs (inflamação da mucosa

bucal), amigdalites e faringitcs: Fa-
zem-se gargarejos com o líquido re-
sultante da sua decocção l©I.
• Ulceras varicosas, chagas e feridas
de difícil cicatrização: A decocção
aplica-se cm compressas sobre a zona
afectada I©l.
• Doenças febris como o paludismo
ou a brucelose, quando seja indicado
baixar a lebre. Nestes casos aplica-sc a
decocção da casca por via oral, sob vi-
gilância médica lOl.
As FOLHAS do amieiro contêm ta-
nino e açúcares, além de uma subs-
tância glutinosa que as recobre,
composta por dois álcoois (glutinol
e glutanol) e os seus corresponden-
tes ácidos. São estas as suas proprie-
dades:
• Vulnerárias, ou seja, que ajudam a
cicatrizar as feridas e a curar as con-
tusões. Tomam-se especialmente úteis
para tratar os pés doridos e as esfo-
laduras que aparecem como conse- • Anti-reumáticas: Envolve-se o do- de ter efeitos sudoríferos e depurati-
quência de locengas caminhadas, ou ente com folhas de amieiro previa- vos.
de calçado inadequado. Colocam-se mente aquecidas ao sol ou dentro de • Antilaetagogas, isto é, que provocam
as folhas espalmadas, dentro das pe- um forno, cobrindo bem a zona do- o desaparecimento do leite das mães
úgas, com a lace superior em con- rida. Tapar com um cobertor l€)l. lactantes. Para isso, coloca-se uma ca-
tacto com a pele 0. Prodiiz-sc um alí- Este "banho de folhas" é um bom re- taplasma sobre os peitos, feita com
vio na sensação de cansaço dos pés e médio para aliviar as dores provoca- folhas de amieiro trituradas, durante
uma rápida cura das escoriações. das por reumatismo ou artrose, além vários dias consecutivos.101.

488
 Annona muricata L
Anona
Salutífera árvore
tropical
O
FRUTO desta árvore, conhe-
cido como anona, que chega
a pesar dois quilos, contém
uma polpa esbranquiçada de- sabor
agradável, semelhante a da cherimó-
lia ou fruia-do-conde (Anona cherimo-
lia Miller), embora um pouco mais
ácido. E muito apreciado pelas suas
propriedades medicinais e como ali-
mento.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: A pol-
pa dos FRUTOS contém glícidos de fá-
cil metabolizarão, uma pequena pvo-
porção de proteínas (1%) e lípidos,
assim como vitaminas B e C em pe-
quena quantidade, e sais minerais, es-
pecialmente de fósforo e potássio.
Possui propriedades adstringentes,
colagogas (facilitam o esvaziamento
da vesícula biliar), digestivas e tam-
bém vermífugas. Recomendada aos
hipertensos, obesos, cardíacos c dia-
béticos IOJ.
As FOLHAS usam-se em infusão co-
mo antidiarreicas e como digestivas.
Aplicadas localmente como cataplas-
ma, são anti-inflamatórias em caso de
papeira IOI.
As FLORFS são peitorais e febrífu-
gas, pelo que se usam em tisana nos
casos de gripe e catarro brônquico
Outros nomes: anoneira. Brasil: pinha.
Esp.: guanabano, guanabá, anona amarilla, anona de la índia, anona de México,
cabeza de negro. Fr.: anone, cachiman épineux, [grand] corossol. Ing.: guanabana,
corossol. soursop [bush].
Habitat: Oriunda das Antilhas e do México, e difundida nas regiões tropicais da
América, da África e da Ásia.
Descrição: Arvore da família das Anonáceas, de 6-8 m de altura, com um tronco
recto e de casca lisa. As folhas são grandes, lanceoladas, de cor verde intensa por
cima e esbranquiçada pela face inferior. O fruto é grande e coberto de bicos ténues.
Partes utilizadas: os frutos, as folhas e as flores.
l~2 Preparação e emprego
USO INTERNO
O O fruto come-se fresco, ou em
sumo adoçado com mel.
€) Infusão de folhas: Prepara-
-se com 2 ou 3 folhas por cada
chávena de água. Tomam-se 3
ou 4 chávenas por dia.
€) Infusão de flores: Bastam 1
ou 2 flores por cada chávena de
água. Tomar 3 ou 4 chávenas diá-
rias.
USO EXTERNO
O Cataplasmas com as folhas
trituradas sobre a região das pa-
rótidas.
489
 Bryonia dtofca Jacq.
Briónia
Um purgante drástico
usado noutros tempos
O
S BROTOS l e m o s desia plan-
ta, n a Primavera, p o d e m c o
mer-se c o m o espargos. Mas,
muito cuidado! A raiz e os Irmos ver-
melhos são venenosos. Estes persistem
até ao Outono, depois de ioda a plan-
ta se ter secado. Nem sequer as aves os
comem. Convém sabei distinguir a
briónia da salsaparrilha, cujos Irmos,
esses sim, são comestíveis e medicinais
(pág. 592). Esta reconhece-se por ter
espinhos no caule e folhas em fornia
de coração.
P R O P R I E D A D E S E I N D I C A Ç Õ E S : A raiz
da briónia é um n a b o muito g r a n d e ,
q u e c h e g a a atingir o t a m a n h o de
uma cabeça h u m a n a . E muito irritan-
te para a pele. C o n t é m u m a resina e
um alcalóide (a brionina), q u e fazem
dela um p u r g a n t e drástico. Antiga-
m e n t e ulili/.ava-sc nos casos de con-
gestão ceiebral e hidropisia IOI, mas,
devido às diarreias q u e provoca, hoje
utilizam-se outros remédios mais sua-
ves.
&
Precauções
As bagas vermelhas desta planta são
muito tóxicas, e inclusivamente po-
dem tornar-se mortais. Em caso de
intoxicação (improvável, devido a se-
rem muito irritantes e praticamente
não se poderem comer), é necessá-
rio provocar o vómito, administrar
carvão vegetal e transportar o doen-
te com urgência para um hospital.
490
j J
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Raiz: Tradicionalmente vinha
sendo usada como purgante drás-
tico, mas actualmente caiu em de-
suso por ter uma acção demasia-
do enérgica.
Outros nomes: briònia-dióica. norça-
•branca, erva-cobra, nabo-do-diabo.
Esp.: briónia, briónia dioica. nabo dei
díablo, nuez negra, nueza [blanca},
parra zarzalera. uva de lagarto, vid
blanca, vina blanca. Fr.: bryone
[dioiquej, vigne du diable. Ing.: (red)
bryony.
Habitat: Comum em sebes e bosques
do Centro e do Sul da Europa, em
especial perto das margens dos rios.
Também se encontra no continente
americano.
Descrição: Planta trepadeira, da
família das Cucurbitáceas, que chega a
atingir 3 m de altura. As folhas têm 5
lóbulos, e junto a elas nascem umas
gavinhas com que se agarra a outras
plantas e árvores. As flores são brancas
ou azuladas, e os frutos são umas
bagas vermelhas.
Partes utilizadas: a raiz.
Briónia-branca
A briónia-branca (Bryonia alba L)"
ê outra espécie da mesma famí-
ia, com propriedades idênticas às
da briónia-dióica. Curiosamente,
é conhecida em Espanha como
'briónia blanca' e também 'vina ne-
gra', por ter flores brancas e fru-
tos pretos.
' Esp.: briónia blanca.
 Calystegia sepium
(L) R. Br. K lf

Bons-dias
Purgante enérgico,
mas bem t o l e r a d o

J
OI-IAN KUNZLE escreveu, fa-
lando da abundância desta
planta: «Devemos d a r graças a
Deus por ter posto literalmente
aos nossos pés um r e m é d i o tão valio-
so com esle.»

P R O P R I E D A D E S E I N D I C A Ç Õ E S : Em to-
das as p a n e s da planta, e especial-
m e n t e na raiz, existe tanino e um gli-
cósido resinoso (a eonvolvulina), se-
m e l h a n t e na sua composição química
e nas suas p r o p r i e d a d e s ao q u e se ob-
tém da raiz d a j a l a p a (pág. 499). Tem
propriedades purgativas, colagogas e Sinonímia científica: Convoivulus sepium L.
t a m b é m coleréticas. Outros nomes: trepadeira, trepadeira-das-balsas, trepadeira-das-sebes, trepadeira-
• C o m o p u r g a n t e , actua energicamen- dos-tapumes.
te, mas sem produzir irritação nem vó- Esp.: correhuela mayor, carricillo, suspiro de monte, campanilla blanca, yedra
mitos. I n d i c a d a na p r i s ã o de v e n t r e campanilla. Fr.: [grandj liseron, liseron des haies. Ing.: [hedgej bindweed.
a g u d a !©.€>!.Pode administrar-se às Habitat: Muito frequente nos taludes e sebes de toda a Europa e América.
crianças. Descrição: Planta vivaz trepadora, da família das Convoívulaceas, cujos caules
• C o m o colagoga, facilita a evacuação chegam a ter 2,5 m de comprimento. As folhas são cordiformes, e as flores são
grandes e de um tom branco puro.
da bílis, e é indicada nos casos de in-
flamação ou c o n g e s t ã o h e p á t i c a , e Partes utilizadas: a raiz e as folhas.
nos transtornos do esvaziamento da
vesícula biliar IO.©l.

"Al.
Corriola
A corriola (Convoivulus arvensis L)*
é um pouco mais pequena do que os
bons-dias, mas possui praticamente
as mesmas propriedades desta
planta e é bastante frequente em Por-
tugal. Tem flores brancas ou rosadas,
com cinco faixas longitudinais de cor
mais intensa.
' Esp.: correhuela menor.
Q Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão com uma colherada
de raiz ou de folhas trituradas por
cada chávena de água. Podem-
-se tomar até três chávenas por
dia, adoçadas com mel.
© Pó: a dose normal é de 1 a 3 g
diários, repartidos em três tomas.
£%
yr Pau-rosa-das-canárias
Nas ilhas Canárias existem duas
espécies do género Convoivulus,
que ali têm o nome vulgar de 'pa-
io de rosa' (Convoivulus floridus
L)* e de 'guaidil' (Convoivulus
scoparius L). Obtém-se das suas
raízes uma essência, e possuem
propriedades medicinais se-
melhantes às da bons-dias e da
corriola.

491
 Cássia
angusíffoíía Vahl. K 3
Sene-
da-índia
O laxante por
excelência
P ARECE-ME que Vossa Mercê
anela muilo melancólico e an-
gustiado. Faria bem em purgar-
-se com nina onça de sene.
-Purgar-me, eu? Saiba o senhor
doutor que vou à casinha todos os
dias, onde laço as minhas necessida-
des sólidas e também liquidas com
ioda a normalidade.
•«•Entenda liem a ciência que nos
deixou Galeno: A purga livra-nos dos
humores inconvenientes, sobretudo
daquele humor negro e tenebroso, a
alrabílis. que é a causa de toda a an-
gústia e tristeza.
- K ficarei livre desta tristeza que
tanto me abate?
- Pode ter a certeza disso, pois
quando se purgar com o sene, des-
pe i tar-se-vos-á o espírito e recupera-
reis o regozijo e a alegria.
Com lermos semelhantes a estes se
expressavam um médico e o seu do-
ente, lá pelo século XVI. Naquela épo-
ca, quando ainda prevaleciam as teo-
rias de Galeno, médico grego do sé-
culo II, os purgantes eram ampla-
mente utilizados para eliminar o "ex-
cesso de humores". Com eles se pre-
tendia curar muitas doenças.
O sene, introduzido na Europa no
século XI pelos Árabes, era um dos
purgantes mais apreciados. Com ele
se purgavam drasticamente os loucos,
com o pouco êxito que seria de espe-
rar. E assim, à força de copiosas diar-
reias e de sangrias, exerciam os médi-
cos de antanho a sua arte.
Actualmente o sene é uma das
plantas medicinais mais usadas, não
para "purgar os maus humores", mas
como laxante eficaz e seguro.
492
.
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão: O pó dos foliolos de
sene triturados utiliza-se em do-
ses de 1 a 8 g, tomados em in-
iusão à norte. Normalmente bas-
tam 2 ou 3 g para se obter um
efeito laxante. Para as crianças
pode ser suficiente metade des-
ta dose. Não se recomenda to-
má-lo durante mais de 7 dias se-
guidos.
Para evitar o efeito irritante da re-
sina, que em doses elevadas po-
de provocar náuseas e vómitos,
recomenda-se pôr as folhas du-
rante um ou dois dias em mace*
ração alcoólica. Passado este
tempo, seca-se o álcool e prepa-
ra-se a infusão com as folhas.
© Extracto de sene: Recente-
mente, a indústria farmacêutica
pôs à disposição os senósidos
purificados, que se apresentam
em diferentes preparações far-
macêuticas. Acham-se comple-
tamente isentos dos efeitos irri-
tantes da resina, pelo que se tor-
nam especialmente indicados pa-
ra crianças e idosos.
USO EXTERNO
€) Enema: Com 20-30 g de sene
num litro de água, prepara-se
uma infusão que se administra
em forma de enema (clister). O
efeito é imediato.
Outros nomes: sene, sene-de-meca.
Esp.: sen, sen de ia índia, casia, sena. Fr.: sénè.
Ing.: [Indian] senna, Tinnevelly senna.
Habitat: Originário da Arábia. Somália e outros países do mar
Vermelho. Muito cultivado no Sul da índia.
Descrição: Arbusto ou subarbusto da família das Leguminosas, de 0,5-1 m de
altura. As suas folhas são compostas, formadas por 5 a 8 pares de foliolos
ovais. As flores são amarelas, e o fruto é uma vagem achatada que contém de 6
a 8 sementes.
Partes utilizadas: os foliolos (tolhas) e as sementes.
* Outras espécies de sene Precauções

Além do sene-da-índia (Cássia angustifolia Vahl.),* que é o mais usado, existem ou-
tras espécies de propriedades semelhantes: o chamado sene-de-alexandria (Cássia
senna L. = Cássia acutifolia Del.),** o sene-de-espanha (Cássia obovata Colladon)"*
e o sene-americano (Cássia marylandica L)****. As propriedades e aplicações de
todos eles são as mesmas, se bem que apresentem, em relação ao sene-da-índia,
uma menor concentração de princípios activos.
' Esp.: sen de la índia.
" Esp.: sen de Alejandría.
'" Esp.: sen de Espana.
"" Esp.: sen americano.

Pela sua acção estimulante sobre os

órgãos ocos abdominais cobertos de fi-
bras musculares lisas (especialmente a
bexiga e o útero), não se deve usar du-
rante a gravidez, nem durante a mens-
truação, nem em caso de cistite ou de
colite.
Nas afecções do ânus e do recto (fis-
suras, hemorróidas, etc.) deve-se usar
com prudência e em doses reduzidas.

As plantas medicinais, como todo o

produto capaz de Influir sobre as funções
orgânicas, devem ser usadas com
prudência, de acordo com as suas
especificações e dosagem. Isto é
particularmente importante no caso das
grávidas, tal como se indica no quadro de
Precauções" que figura por cima desta
legenda.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: AS fo-
lhas e as sementes do sene contêm
2%-3% de glicósiclos antraquinóni-
cos, conhecidos como senósidos A e
B; também possuem mucilagens e lla-
vonóides, que colaboram na sua
acção laxante, e uma resina de acção
irritante que pode provocar náuseas e
vómitos em doses elevadas.
Os senósidos sào inactivos no seu es-
tado natural. Passam sem se alterar
pelo estômago e são parcialmente ab-
sorvidos no intestino delgado, para
depois serem eliminados com a bílis.
Quando chegam ao cólon são trans-
formados quimicamente pela acção
de umas enzimas produzidas pelas
bactérias intestinais (glicosidases),
que libertam a genina (aglicona),
princípio activo da molécula do senó-
sklo. A reacção química que se pro-
duz é a seguinte: senósido (glicósido) +
enzima = genina (princípio activo) +
açúcar.
Os derivados activos dos senósidos
exercem a sua acção laxante por dois
mecanismos:
1° Estimulam a motilidade do intesti-
no grosso, aumentando os movimen-
tos pcristál ticos. Aumentam ainda,
embora com menos intensidade, o
tono muscular do aparelho urinário e
do útero.
2" Diminuem a permeabilidade da
mucosa intestinal, pelo que dificultam
a normal absorção de água que tem
lugar no intestino grosso.
Segundo a dose, o sene tem dois elei-
tos:
• Laxante: Facilita a emissão de fezes
moles, sem cólicas.
• Purgante: Provoca a evacuação de
fezes líquidas diarreic as, acompanha-
das de contracções (cólicas).
O efeito laxante ou purgante ma-
nifesta-se a partir de (i ou 7 horas de-
pois de ter sido tomado; pode pro-
longar-se durante um ou dois dias, e
não é seguido de prisão de ventre re-
activa.
Recomenda-se o seu uso em casos
de prisão de ventre produzida por
viagens, mudanças de alimentação,
postp&rtume intervenções cirúrgicas
IO.0.61. Torna se úiil para evitar es-
forços durante a defecação em do-
entes hipertensos ou com angina de
peito.

493
 Cássia fístula L
O •

Preparação e emprego

Canafístula
USO INTERNO
Um suave e apreciado O Polpa diluída: à razão de 30
laxante a 60 g por litro de água a ferver.
Coar e tomar uma ou duas chá-
venas pela manhã.
€) Polpa ingerida directamente:
Bastam 5 g para que se produza
um efeito laxante.

E STA ARVORE e m b e l e z a as re-

giões tropicais da América. No
México a b u n d a na região cie
Tierra Caliente, desde Morelos e d e r -
r e i o aié Tabasco e C h i a p a s . As suas
propriedades medicinais c o m o laxan-
te são muito a p r e c i a d a s , e quase in- Outros nomes:
substituíveis, pelo q u e íaz parte de di- Esp.: canafístula, casia
versos preparados laxantes utilizados purgante, chácara, guayaba
em todo o mundo. cimarrona. Fr.: casse, cassier.
Ing.: purging cássia, cannatistula
P R O P R I E D A D E S E I N D I C A Ç Õ E S : A pol- tree.
pa negra, espessa e d o c e dos frutos da Habitat: Própria das regiões
tropicais: índia, Sudeste Asiático,
canafístula contém, além de diversos
Antilhas, América Central. Não
açúcares e mucilãgens, nina p e q u e n a se dá na Europa.
q u a n t i d a d e d e derivados a n t r a q u i -
Descrição: Árvore da família das
nónicos, entre os quais p r e d o m i n a a Leguminosas, de 12 a 15 m de
reina. altura. Tem flores amarelas, em
cachos. 0 fruto é uma vagem
Esta mistura de princípios activos
comprida, cilíndrica, de cor parda
confere-lhe uma acção laxante suave, ou negra, cujo interior é
isenta do efeito purgante ou irritante so- compartimentado e contém, além
bre <> intestino. V, p o r t a n t o muito útil das sementes, uma polpa negra
em todo o tipo de prisão de ventre e, de sabor doce.
especialmente, pela b e n i g n i d a d e da Partes utilizadas: a polpa dos
sua acção, no caso de crianças on de Irulos.
pessoas idosas IO.0I.

494
 Castanea
saí/va Millor Ol *
Castanheiro
Corta a diarreia
e acalma a tosse
O
CASTANHEIRO é u m a árvo-
re o r i u n d a cia Ásia Menor,
que tem sido cultivada desde
tempos imemoriais. Foi trazida para a
Europa pelos Gregos e pelos Roma-
nos, c posteriormente foi levada para
o Novo Mundo.
O castanheiro n ã o t e m pressa de
crescei". Aos 25 ou 30 anos c o m e ç a a
dar fruto, e atinge a maturidade a par-
tir dos 100 ou 150 anos. Contam-se ca-
sos de castanheiros q u e viveram mais
de mil anos. Os seres h u m a n o s pas-
sam rapidamente por esta vida... As ár-
vores vivem muito mais do q u e nós!
Quando m e e n c o n t r o d i a n t e d e u m
castanheiro, além de desfrutar da sua
agradável presença c da sua generosa
sombra, n ã o posso evitar u m a forte
sensação de p e q u e n e z p e r a n t e o seu
aspecto vetusto e majestoso.
Quem n ã o se s e n t e a t r a í d o p e l o
aroma de umas c a s t a n h a s assadas?
Também nisto nos dá o c a s t a n h e i r o
uma lição de paciência: Os frutos ver-
des acham-se p r o t e g i d o s p o r u m a
couraça rodeada de espinhos, q u e pa-
recem avisar as pessoas e os animais
de que ainda não chegou o m o m e n t o
de abri-los. Só q u a n d o a castanha ti-
ver a m a d u r e c i d o e estiver a p t a para
ser comida, se abre por si mesma a sua
carapaça de aguilhões.
P R O P R I E D A D E S E I N D I C A Ç Õ E S : A CAS-
CA da árvore e, em m e n o r p r o p o r ç ã o ,
as FOLHAS, são muito ricas em tanino,
Sinonímia científica: Fagus castanea L, Castanea vulgaris Lam., Castanea vesca
Gaertner
Outros nomes: castanheiro-comum.
Esp.: castano [comúnj, castanero, regoldo. Fr.: chataignier [commun]. Ing.: sweei
chestnut, [SpanishJ chestnut.
Habitat: Cria-se em terrenos graníticos ou xistosos de regiões montanhosas, mas
não nos calcários. Encontra-se vulgarmente, tanto no Centro e no Sul da Europa
como na América.
Descrição: Árvore robusta e de tronco grosso, da família das Fagáceas, que atinge
até 20 m de altura. As folhas, caducas, são lanceoladas e dentadas em serra;
nascem uma a uma, e não em grupos de 5 como no castanheiro-da-índia. Os frutos,
as castanhas, alojam-se em grupos de 2 ou 3, dentro de uma carapaça espinhosa (o
ouriço).
Partes utilizadas: a casca, as folhas e as sementes (castanhas).
O Preparação e emprego
USO INTERNO © A s castanhas podem-se comer
cruas, assadas ou cozidas. Para as
crianças pequenas prepara-se uma
O Decocção com 50 g de casca tri-
papa muito nutritiva com castanhas
turada e outros 50 g de folhas, por
bem cozidas e esmagadas.
cada litro de água. Também se po-
de fazer só com folhas, caso em que
se põem 100 g por litro de água. USO EXTERNO
Ferver durante 15 minutos. Filtrar e © Bochechos e gargarejos: Fa-
adoçar, de preferência com mel. To- zem-se com a mesma decocção
mar três ou quatro chávenas por dia, descrita para o uso interno. No caso
até que desapareça a diarreia ou a de se querer adoçar, recomenda-se
tosse. a utilização de mel.
495
 *

A farinha de castanha torna-se muito apropriada

para a preparação de papinhas para bebés, espe-
cialmente em caso de diarreia. No entanto, as cas-
tanhas são também um excelente alimento para
todos os adultos, e particularmente para aqueles
que sofram do coração ou de tensão alta.

além de conterem açúcares, pectina,
óleo essencial e outros princípios ac-
tivos. As suas duas propriedades mais
importantes são:
• Adstringente, isto é, secam e desin-
flamam as mucosas. Por isso são mui-
to úteis para cortar as diarreias agu-
das (Ol e para bochechar e fazer gar-
garejos nos casos de inflamação da
boca e da garganta l€)l.
• Antitússica: Tanto aplicadas local-
mente em gargarejos l€)l como em
forma de tisana 101, acalmam a tosse
rebelde devida a irritação das vias res-
piratórias (acção béquica). A casca e
as folhas do castanheiro também se
usam com êxito no caso da tosse con-
vulsa.
As CASTANHAS são ricas em glícidos
(mais de 40%), e contêm pequenas
quantidades, mas muito aproveitáveis,
de gordura e proteínas, assim como
vitaminas A, li e C, e sais minerais. As
suas propriedades mais interessantes
são 161:
• Fornecem substâncias alcalinizan-
tes, que neutralizam o excesso de áci-
dos no sangue e facilitam a sua elimi-
nação pela urina, o que se torna es-
pecialmente útil a quem sofra de reu-
matismo por excesso de ácido úrico
(artritismo) e aos que consomem car-
ne em abundância.
• Muito baixo conteúdo de sódio (1
mg por 100 g de parte comestível),
e elevada proporção de potássio
(710 mg por 100 g). Por isso são
muito úteis na dieta rios hipertensos
c dos cardíacos.

496
 Ceratonia slllqua L
Q|
Alfarrobeira
Excelente antidiarreico
infantil
O FILHO p r ó d i g o , da parábola
do Evangelho, desejava e n -
e h e r o estômago com as alfar-
robas que se davam aos porcos q u e ele
apascentava.
Embora esta á r v o r e se cultive há
milénios em toda a bacia mediterrâ-
nica como a l i m e n t o para o g a d o , as
suas notáveis propriedades medicinais
só há algumas d é c a d a s foram desco-
bertas.
PROPRIEDADES E I N D I C A Ç Õ E S : A pol-
pa dos frutos, as ALFARROBAS, contém
abundantes açúcares ( s o b r e t u d o sa-
carose) e pectina, assim c o m o a m i d o
(3,8%), proteínas ( 4 % ) . g o r d u r a s
(0,5%), celulose e sais minerais. As al-
farrobas frescas sâo laxantes. Em con-
trapartida, a sua FARINHA seca c anti-
diarreica, e além disso possui a p r o -
priedade especial de absorver as toxi-
nas do tubo digestivo. Dá excelentes
resultados nas diarreias infantis, ao
ponto de ser um dos tratamentos mais
utilizados nas gastrenterites dos lacten-
tes 101.
As .sementes são ricas em mucila-
gcm. A partir delas se p o d e o b t e r a
GOMA DE ALFARROBA, a qual forma
no estômago um gel viscoso que, de-
vido ao seu grande a u m e n t o de volu-
me por absorção de líquidos no estô-
mago, proporciona u m a sensação de
saciedade e tira o a p e t i t e , pelo q u e
costuma ser usada nas cuias de ema-
grecimento 101. No intestino, a goma
de alfarroba tem um eleito emoliente
(suavizante) e laxante.
> • u a
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Farinha: Vende-se nas farmá-
cias, e com ela se prepara uma
papa de sabor agradável que, ao
mesmo tempo que corta a diar-
reia, alimenta.
© Goma: Também se vende nas
farmácias em cápsulas ou enve-
lopes. A dose normal (salvo indi-
cação em contrário no preparado
farmacêutico) para tirar o apeti-
te é de 0,5 a 1,5 g de goma de al-
farroba, meia hora antes de cada
refeição, tomada juntamento com
um copo de água.
Alfarrobeiras americanas
Na Argentina cria-se a alfarro-
beira-negra (Prosopis nigra L.),*
e na América Central e do Sul a
chamada alfarrobeira-das-anti-
Ihas (Hymenaea courbaril L.),**
conhecida nalgums países latino-
-americanos como 'algarrobo dei
Orinoco', 'avaté', 'caguairán', 'gua-
pinole' ou 'nazareno'. No Brasil:
jacobã, jataí.
A casca destas árvores segrega o
copal, substância resinosa se-
melhante ao incenso, que se utili-
za como peitoral e antiasmática.
Dos frutos da alfarrobeira-das-an-
tilhas obtèm-se deliciosas bebidas
refrescantes.
" Esp.: algarrobo negro.
" Esp.: algarrobo de las Antillas.
Outros nomes: alfarrobeira-de-burro, alfarrobeira-canela,
alfarrobeira-galhosa, alfarrobeira-mulata, lava-rica. Brasil:
figueira-do-egipto, fruto-de-pitágoras.
Esp.: algarrobo [europeo] [dei Libano], garroto, pan de San Juan
Bautista. Fr.: caroubier. Ing.: carob tree.
Habitat: Próprio dos países mediterrâneos. Conhecem-se algumas
variedades na América.
Descrição: Árvore de folha perene, de até 10 m de altura, da família das
Leguminosas. Dá frutos em forma de vagem de cor castanha-escura, que contêm de
12 a 16 sementes duras incrustadas numa polpa também castanha e de sabor doce.
Partes utilizadas: os frutos (alfarrobas) e as sementes.
497
 Colutea
arborescens L li J i J
Preparação e emprego
Colútea
USO INTERNO
Laxante e diurético O Infusão com 100 g de colútea
suave por litro de água. Adoça-se com
mel e tomam-se 3 ou 4 chávenas
por dia, de preferência antes das
refeições.

Q
UANDO o vento sopra, as va-
gens da colútea agitam-se
unias comia as outras pro-
duzindo um ruído típico, que
se acredita ser capaz de afugentar os
lobos (daí o nome popular de espan-
ta-lobos).
Os grandes botânicos da antigui-
dade ignoraram esta planta, que não
convida a ser utilizada devido ao seu
cheiro nauseabundo e ao seu sabor
amargo. Actualmente emprega-se
pouco, ainda que continue a ter as
suas indicações como laxante suave.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: AS fo-

lhas contêm um óleo essencial, ácido
coluteico, sais minerais e vitamina C.
Possuem propriedades laxantes e algo
diuréticas. Enipregam-sc nalgumas
ocasiões como substituto do sene. O
seu efeito laxante é suave, menos in-
tenso que o de outras plantas laxan-
tes; em troca, tem ainda um efeito
diurético e depurativo, o qual a torna
recomendável para quem sofra de
prisão de ventre e ao mesmo tempo
de obesidade ou excesso de ácido úri-
co IOI.

Outros nomes: espanta-lobos, sene-bastardo, falso-

& Precauções
As sementes desta planta, que se en
contram dentro de vagens, de aspec
to semelhante às lentilhas, são ligei
ramente tóxicas, e a sua ingestão po
de provocar vómitos.
-sene. Brasil: citamos.
Esp.: espantalobos, sonajas, garbancillos.
Fr.: baguenaudier[commun}, baguenaudier arborescent.
Ing.: bladder senna.
Habitat: Cresce nos terrenos calcários e montanhosos
da Europa e da Ásia Ocidental. Acha-se naturalizado no
continente americano.
Descrição: Arbusto da família das Leguminosas, que
atinge de 1 a 3 m de altura. As suas flores são amarelas
e com manchas vermelhas. As vagens ocas (cheias de
ar), que encerram as sementes, medem de 6 a 8 cm de
comprimento.
Partes utilizadas: as folhas.

498
 Convolvulus
jalapaL !\ 91 D J J

Jalapa
Purgante drástico
mas bem t o l e r a d o

O S NATIVOS mexicanos utili-

zavam esta planta como pur-
gante, e os conquistadores es-
panhóis levaram-na para a sua pátria,
a partir de onde se difundiu o seu uso
por ioda a Europa.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: A raiz
da jalapa contém diversos hidratos de
carbono, e os glicósidos convoivulina
ejalapina, que são os seus princípios
activos. Possui uma forte acção purga-
tiva, que em pequenas doses é bem to-
lerada, e não provoca cólicas. Rcco-
menda-se quando se queira exercer
uma acção drástica sobre o intestino.
For não ter mau sabor, é ú(if para pur-
gar as crianças 10). Tem também elei-
to vermífugo c emenagogo (estimula
a menstruação).
: rv
Sinonímia científica: Exogonium purga (Wender) Benth., Convolvulus purga
Wender., Ipomoea purga Hyane
Outros nomes:
Esp.: jalapa, mechoacán negro, purga. Fr.: jalape. Ing.: jalap.
Habitat: Oriunda do México, concretamente do estado de Veracruz, de cuja capital,
Jalapa Enriquez, tem o nome. Não se cria na Europa.
Descrição: Planta trepadeira da família das Convolvuláceas, cujo caule cresce
enroscado em volta de outras plantas. As flores são grandes, nascem das axilas das
folhas e têm cor rósea ou vermelha. As raízes são tuberosas e redondas, e estão
cheias de um suco leitoso e resinoso.
Partes utilizadas: a raiz.
Jalapa-falsa
O Preparação e emprego

Na América Central existe outra

Precauções
Não se deve administrar no caso de
colite (inflamação do intestino) nem
durante a gravidez.
USO INTERNO
O Pó de raiz: 1-3 g dissolvidos
em meio copo de água quente
adoçada com uma ou duas co-
lheres de mel ou açúcar escuro.
A dose infantil é de 50 mg (0,05
g) por quilo de peso corporal.
espécie similar, a jalapa-falsa (Ml-
rabilis jalapa L ) \ Esta planta en-
contra-se aclimatada na Europa.
É conhecida nos Açores como bo-
as-noites. A sua raiz é igualmen-
te purgativa, como a da jalapa, e
a dose habitual é de 24 g de pó.
* Esp.: Dondiego de noclie, jalapa fal-
sa, trompetilla, jazmin de México.

499
 Diyopterís
fíllx-mas Schott
Feto-macho
Elimina os parasitas
intestinais
O S PETOS são plantas crip-
togâmicas, isto é, sem flores.
Têm raízes, caules e folhas
sulcados por vasos condutores. Como
já notou Dioscórides no século I d.G,
«a sábia Natureza deu-lhes a semente
[os esporos] nas (olhas».
Este feto chama-se macho pelo as-
pecto robusto das suas frondes, que o
distinguem do feto-iêmea (Athyrium ji-
Ux-femina (I,.) Roth), mais fino e deli-
cado; mas não pelo seu sistema de re-
produção, que é idêntico no macho e
na fêmea. O leio comum (Pteris aqui-
lina I..) v tóxico.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: O ri-
zoma do feto-macho contém, entre
outras substâncias, lilicina, que é ca-
paz de paralisar os músculos das le-
nias e de outros parasitas intestinais.
Desta forma o verme desprende-sc
das paredes do intestino e liça parali-
sado. E preciso então um purgante
para completar a acção, expulsando o
parasita,
Comprovou-se a acção vermífuga
do feto-macho sobre os seguintes ti-
pos de pai asilas intestinais IO.0J:
• iodas as espécies de lenias,
• botriocéfàlo.
• ancilostoma duodenal.
500
Sinonímia científica: Polystichum filix
Mas.
Outros nomes: dentebrura, samambaia.
Esp.: helecho macho, dentabrón.
Fr: fougère màle. Ing.: [male] tem.
Habitat: Cria-se nos bosques sombrios e
húmidos de toda a Europa e América.
Descrição: Feto vivaz que atinge 1-1,5 m
de altura, da família das Polipodiáceas. As
suas longas frondes (as folhas dos fetos)
lanceoladas nascem directamente do
rizoma (caule subterrâneo).
Partes utilizadas: o rizoma e a raiz.
. J
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Pó de rizoma e raiz: Tomam-
se 5 g de manhã e outros 5 g à
noite (para crianças pequenas,
metade da dose). Uns 15 minutos
depois, é necessário tomar 2 col-
heradas de um purgante salino
(sulfato de sódio ou de magnésio).
Não se recomenda o uso do óleo
de rícino neste caso.
© Extracto etéreo (obtido por
meio do éter): Tomar em jejum 3
5 gotas deste extracto de raiz de
feto-macho, preparado farma-
cêutico que geralmente se apre-
senta em cápsulas de 0,5 g (de
6 a 10 cápsulas). Habitualmente,
estas cápsulas já têm incluída
uma pequena dose de purgante,
pelo que não é necessário tomá-
lo seguidamente.
Precauções
Quando se usa o feto-macho co-
mo purgante, não se deve esque-
cer de administrar o purgante, tal
como se indica em "Preparação e
emprego".
Durante todo o dia, quando se to-
ma o extracto de feto-macho, não
se podem consumir bebidas al-
coólicas nem azeite ou outro
óleo.
Não ultrapassar a dose de 10 g
de extracto. Em doses mais ele-
vadas, produz náuseas, vómitos
e diarreia. Na intoxicação por do-
ses muito altas, aparece além dis-
so icterícia, albuminúria, debilida-
de muscular e convulsões. O uso
desta planta exige a vigilância de
um médico.
Quem sofrer de anemia, gastri-
te, úlcera gastroduodenal ou car-
diopatias deverá abster-se de
usar o feto-macho.
 Epilobium
angustífoilum L
ITS1
t_F|
Epilóbio
Antidiarreico
e anti-inflamatório
E STA BELA planta das monta-
nhas europeias, além de alegrar
a vista com o sen colorido, co-
munica um agradável sabor doce às ti-
sanas que com ela se fazem. No Norte
da Europa é muito apreciada, co-
mcndo-se os seus brotos tenros em sa-
lada.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda a
planta contém tanino, pectina e mu-
cilagem. Tem propriedades adstrin-
gentes, devido ao seu conteúdo em ta-
nino; e emolientes (desinflama a pele
e as mucosas), graças à sua riqueza em
mucilagens e pectina. As suas apli-
cações mais comuns são as seguintes:
• Diarreias, gastrenterites e, em geral,
todas as inflamações da mucosa di-
gestiva. Além de adstringente, o epi-
lóbio é também anti-inflamatório.
Corta a diarreia e faz desaparecer o
mal-estar abdominal IOI.
• Estomatite (inflamação da mucosa
bucal), gengivite e faringite: Aplicada
cm bochechos e gargarejos, tem efei-
to anti-inflamatório c deixa uma agra-
dável sensação de frescura na boca
101.
8au
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão com 50 g de flores e
raiz secas num litro de água, de
que se tomam 4 ou 5 chávenas
por dia. Devem evitar-se as flo-
res frescas.
USO EXTERNO
€) Bochechos e gargarejos: Fa-
zem-se com a mesma infusão que
se utiliza internamente.
Outros epilóbios
Dentro do género Epilobium exis-
tem outras espécies de proprieda-
des semelhantes, e cujos nomes
vulgares por vezes se confundem.
É o caso do epilóbio-peludo (Epi-
lobium hirsutum L), conhecido em
Espanha como 'hierba de San An-
tónio', ou do Epilobium alsinifolium
L, a que no país vizinho é costu-
me chamar-se 'alcinifolio'.
Existem cerca de 20 espécies de
epilóbio, todas elas com proprie-
dades muito semelhantes.
Outros nomes:
Esp.: epilóbio, laurel de San António. Fr.: épilobe.
Ing.: willowherb, rose bay.
Habitat: Difundido por toda a Europa e Ásia
Setentrional. Encontra-se nas serras do norte
e do centro da Península Ibérica e na Sierra
Nevada. Cria-se nos bosques frios de montanha.
Descrição: Planta vivaz da família das
Enoteráceas, cujo caule rígido atinge 70-100 cm
de altura. As flores têm 4 pétalas e 4 sépalas
de um cor-de-rosa vivo ou púrpura.
Partes utilizadas: As flores, as folhas
e a raiz secas.
501
 Fagus s//vaflca L.
V 1 *

Faia
O carvão da sua
madeira é m u i t o
medicinal

O
S FRUTOS da faia n ã o se de-
vem c o m e r em g r a n d e s quan-
tidades, pois q u e p a r e c e exis-
tir na sua casca q u a l q u e r substância li-
g e i r a m e n t e tóxica n ã o identificada,
que pode causar d o r de cabeça.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: O
CARVÃO vegetal obtido da madeira de
faia é excelente para combatei" as fer-
mentações e gases intestinais, as coli-
tes c as diarreias, pelo seu p o d e r o s o
eleito a b s o r v e n t e e d e s i n f e c t a n t e
IOI.Também se torna útil c o m o denti-
frico e c o m o aniidoío universal contra
ioda a espécie de intoxicações (pág.
305).
Da sua MADEIRA t a m b é m se extrai
o creosote, um expectorante e anti-sép-
lico das vias respiratórias rico em gaia-
col, q u e e n t r a na composição de nu-
merosos xaropes.
A CASCA c o n t é m a b u n d a n t e s tani-
nos. V. a d s t r i n g e n t e ( r e c o m e n d a d a
em diarreias e disenterias), vermífuga
(faz expulsar os parasitas intestinais)
e tonificante i€)i.
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Carvão: Tomam-se 10-20 g do
carvão, até 5 vezes ao dia, dissolvido
em água ou mastigado tal como se
encontra. Em casos graves, podem
tomar-se até 100 g de uma só vez.
© Decocção da casca: 60 g de
casca dos ramos por litro de água.
É preciso deixá-la ferver até que o
líquido fique reduzido a metade, e
tomam-se 2 ou 3 chávenas por dia.
Como vermífugo, tomam-se, du-
rante 5 dias, 2 chávenas por dia,
em jejum.
Outros nomes: faia-europeia.
Esp.: haya, coscojo, faya, fue.
Fr.: hêtre [commun], fayard. Ing.:
[commonj beech, European beech.
Habitat: Forma extensos bosques em
toda a Europa, excepto no litoral
mediterrânico. Naturalizada no
continente americano.
Descrição: Árvore de grande porte,
que chega a atingir 40 m de altura,
da família das Fagáceas. Os bordos
das suas folhas acham-se cobertos
de pequenos e suaves pêlos. Os seus
frutos têm alguma semelhança com
as castanhas.
Partes utilizadas: A madeira e a
casca dos ramos.

502
 Globularia
vulgarísL. JJ

Preparação e emprego

Globularia USO INTERNO

O Decocção de 40-50 g de fo-
lhas por lifro de água, que se põe
Purgativa e colagoga a ferver durante 15 minutos. To-
ma-se uma chávena à noite, an-
tes de deitar, e outra de manhã,
em jejum.

Coronilha-de-frade

N A ANTIGUIDADE clássica,
esta planta era conhecida
como "erva terrível", porque
se confundia com o sene (pág. 492),
de poderoso efeito laxativo. Sabemos Dentro do género botânico Glo-
hoje que 0 sen eleito n ã o é ião imen- bularia existe uma outra espé-
so como o do sene, e m b o r a se conti- cie muito semelhante à globu-
nue a usar a globularia c o m o laxante. lária-vulgar, ou seja a Globula-
ria alypum, a que também se
chama globularia, mas que é
PROPRIEDADES E I N D I C A Ç Õ E S : T o d a a
igualmente conhecida como
planta contém um glicósido, a globu- coronilha-de-frade." Esta outra
linarina, a q u e se deve a sua a c ç ã o planta, à semelhança da Glo-
purgativa, assim c o m o heterósidos, ta- bularia vulgaris, também tem
nino, resina e vitamina C. Além do as flores azuis, embora as fo-
seu efeito purgante, bastante enérgico, lhas sejam mais pequenas e
é colagoga (facilita o esvaziamento da cresçam ao longo do caule. As
vesícula biliar), sudorífica e ligeira- propriedades medicinais de
mente estimulante. ambas as espécies são prati-
Emprcga-se em casos de prisão de camente as mesas.
ventre crónica tOl.cjuando d e i x a m de * Esp.: coronilla de fraile.
fazer efeito outros laxantes mais sua-
ves.

Outros nomes: globulária-vulgar.

Esp.: globularia [mayor], escorciana,
(falso) sen. Fr.: globulaire.
Precauções Ing.: globularia, globe flower.
Habitat: Europa Centrai e
Meridional, distribuída por terrenos
calcários, secos e soalheiros.
Descrição: Planta vivaz de 15-20 cm
de altura, da família das Globulariáceas.
Não ultrapassaras doses indicadas, As suas folhas são ovais e formam uma roseta basal. As
pois pode produzir vómitos e fortes flores são de uma cor azul forte.
diarreias. Partes utilizadas: as folhas.

503
 Hieradum
iL

Pilosela
Adstringente, diurética
e antibiótica

O
USO da pilosela, apesar de re-
m o n t a r à Idade Média, n ã o se
e n c o n t r a m u i t o divulgado,
talvez devido a q u e , u m a vez seca, a
planta p e r d e as suas virtudes medici-
nais.
Outros nomes: Piloseia-das-
P R O P R I E D A D E S E I N D I C A Ç Õ E S : Con- -farmácias, pilosela-das-boticas,
tém uma g i a n d e q u a n t i d a d e de tani-
no, q u e a torna fortemente adstringen-
te; flavonóides; um óleo essencial, de
orelha-de-lebre. Brasil: orelha-de-rato,
morugem.
Esp.: vellosilla, pelosilla, pilosela,
O Preparação e emprego
propriedades diuréticas e depurati- hierba de la salud. cerrillejo, oreja de
ratón. Fr.: piloselle. épervière, oreille
vas; mucilagens, de a c ç ã o anti-infla- de souris. Ing.: mouse ear USO INTERNO
matória; e uma substância cumarínica [hawkweed], pilosella.
derivada d a u m b e l i i é r o n a ; d e acção Habitat: Prados e clareiras de O Infusão com 50-60 g de plan-
antibiótica- Tem as s e g u i n t e s indi- bosques de toda a Europa, excepto da ta fresca por litro de água, de que
cações: costa mediterrânica. Difundida pela se tomam de 3 a 5 chávenas diá-
costa atlântica da América do Norte. rias adoçadas com mel.
• Diarreias e disenterias: Detém as de- Descrição: Planta vivaz da família das
fecações sanguinolentas IOI. Compostas, com uma roseta de folhas
USO EXTERNO
pubescentes na sua base, de cujo
• Edemas, nefrose ( a l b u m i n ú r i a ) , in- centro sai um caule desprovido de © T a m p õ e s nasais: Fazem-se
suficiência renal: Além de a u m e n t a r folhas, de 10 a 20 cm de altura, com uma gaze ou algodão embe-
o volume de urina, favorece a elimi- terminando num capítulo floral bido na infusão descrita para uso
nação da ureia e d e s i n í l a m a os rins amarelo.
interno, mas mais concentrada
IOI. Partes utilizadas: a planta inteira, (100-150 g por litro).
fresca.
• Hemorragias: A sua forte acção ads-
tringente faz que, aplicada localmente,
d e t e n h a as hemorragias nasais IOI. To-
m a d o internamente, em infusão, tam-
bém se usa contra as menstruações ex-
cessivas 101.
• Brucclosc: Os seus princípios anti-
bióticos actuam selectivamente contra
a BnurUn mrllitrnsis, bactéria causado-
ra da brucclosc ou febre de Malta IOI.
Comprovou-se q u e o g a d o q u e pasta
nos p r a d o s o n d e a b u n d a a pilosela
não sofre de brucelose. Reduz a febre
e faz cessar a s u d a ç ã o característica
desta d o e n ç a . Deve ser t o m a d a d u -
rante vários meses.

504
 Nogueira
Desinflama a pele
e as mucosas

N OGUEIRA é unia árvore re-

gia, como indica o sen nome
científico. O seu belo porte
chamou a atenção dos módicos e íito-
terapeutas da antiguidade clássica,
embora não tenham sabido avaliar su-
ficientemente as suas virtudes nutriti-
vas e medicinais. Dioscórides pensava
que as nozes «aumentam a cólera» e
que podiam prejudicar o estômago.
Andrés de Laguna, o médico espa-
nhol do século XVI que traduziu as
obras de Dioscórides, chega mesmo a
dizer que «a sombra da nogueira é
para todo o animal muito pesada e
perniciosa, principalmente quando a
ela adormece...»
Desde o século XVIII, as investi-
gações no âmbito da química e da nu-
trição mostraram as notáveis proprie-
dades curativas das folhas e dos frutos
da nogueira. Hoje sabemos que as no-
zes apresentam um elevado valor nu-
tritivo, com um conteúdo proteico se-
melhante ao da carne, a qual suplan-
tam quanto à qualidade da sua gor-
dura e quanto à sua riqueza mineral e
vitamínica.
Fórmula química da jugfona, um dos
princípios activos da nogueira.
Sinonímia científica: Juglans duclouxiana Dode
Outros nomes:
Esp.: nogal [común], nogal europeo, nuez europea, nuez común, nuez de Castilla,
nocedo, noguera, noguero. Fr.: noyer. Ing.: [English] walnut, European walnut.
Habitat: Originária da Ásia Central, encontra-se difundida por toda a Europa Central
e Meridional, assim como por todo o Norte do continente americano. Prefere os
vales abrigados e os terrenos arenosos.
Descrição: Árvore de até 30 m de altura, da família das Jugtandáceas. A sua casca
é de cor acinzentada, e as folhas têm um longo pecíolo. Apresenta dois tipos de
flores, as masculinas e as femininas. 0 fruto é uma drupa.
Partes utilizadas: As folhas e os frutos.
-GP Preparação e emprego
USO INTERNO gerem-se como vermífugo duas chá-
venas diárias.
O Infusão com 10-20 g de folhas
e/ou nogalina (cascas verdes) por li-
USO EXTERNO
tro de água. Tomar 3-4 chávenas por
dia. Esta infusão não se deve inge- © Decocção com 100 g de folhas
rir juntamente com outras plantas ou e/ou nogalina (cascas verdes) num li-
preparados farmacêuticos que con- tro de água, fazendo-a ferver duran-
tenham sais de ierro, gelatina, mu- te 15 minutos. Aplica-se em irri-
cilagens ou alcalóides, que podem gações vaginais, em lavagens à ure-
neutralizar as suas propriedades. O tra, lavagens aos olhos (conjuntivi-
ideal é tomá-la sozinha, ou adoçá-la te), em banhos de assento (hemor-
com mel se necessário. róidas), em lavagens ou compressas
sobre a pele, ou em gargarejos (fa-
© Decocção com 20 g de nogalina ringite). Recomendam-se duas ou
(cascas verdes) por litro de água. In- três aplicações por dia.

505
«Al*
A nogueira é uma
Nogueíra-preta árvore toda eta
medicinal. As suas
folhas são
adstringentes, anti-
-sépticas e
hipoglicemiantes; as
A nogueira-preta (Juglans nigra L.)* nozes destacam-se pelo
seu requintado sabor e
é originária do norte do Novo Mundo
excelentes propriedades
e pouco cultivada em Portugal. Ca- nutritivas. Hoje está
racteriza-se por ter a casca rugosa e provado que, em lugar
de cor escura ou negra. de fazer aumentar o
As suas propriedades são seme- colesterol, como antes
lhantes às da nogueira europeia. se pensava, fá-lo
diminuir.
Além da casca das suas nozes ver-
des e das folhas, usa-se também a
casca da árvore em decocção (30-
-40 g por litro de água) como ads-
tringente. As indicações da de-
cocção são as mesmas já descritas
da nogalina e das folhas da noguei-
ra (Juglans regia L).
* Esp.: nogal americano.

lí preciso lembrar que a noz é o en-
docarpo ou o caroço do fruto, e que
o seu interior comestível é a semente.
O perícarpo ou casca das nozes ver-
des, conhecido como NOGALINA, é a
parte exterior do fruto, carnuda e ver-
de, a qual, embora não seja comestí-
vel, também é, juntamente com as fol-
has, usada em fitoterapia pelas suas
propriedades medicinais.
IO). A sua acção tonificante sobre os
órgãos da digestão manifesta-se por
um aumento do apetite, uma maior
rapidez de passagem dos alimentos
pelo estômago, e uma maior secreção
de bílis e suco pancreático. Os dis-
pépticos, inapetentes e convalescen-
tes conseguirão melhorar com o seu
uso.
• Transtornos ginecológicos: A Icu-
correia (corrimento branco), a cervi-
cite ou colpite (inflamação do colo do
útero) e as úlceras do colo do útero
constituem a aplicação mais importan-
te da nogueira. A sua acção anti-infla-
matória e anti-séptica é muito eficaz
quando se administra em forma de
irrigação vaginal 101. Mas, atenção!

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: As
FOLHAS e a NOGALINA (cascas verdes
dos frutos) contem abundante!» tani-
O As nozes e o colesterol
nos de tipo gálico e catéquicos (9%-
-11%), que lhe conterem a sua pro-
priedade fortemente adstringente; as-
sim como derivados quinónicos, dos
quais o mais importante é ajuglona,
substância amarga que, juntamente
com a vitamina C e os ácidos orgâni-
cos, explica as suas propriedades antí-
-septicas, cicatrizantes, tonificantes,
vermífugas e hipoglicemiantes. Veja-
mos as suas principais aplicações:
• Transtornos digestivos: A sua inten-
sa acção adstringente faz que as fo-
lhas de nogueira e a nogalina (casca
verde) se tornem úteis em lodos os
casos de diarreia, gastrenterite, coli-
te, desarranjo intestinal e flatulências
A 4 de Março de 1993, a prestigiosa re- Apesar de as nozes conterem até 60%
vista médica New England Journal of de gordura, esta é formada na sua maior
parte por ácidos gordos polinsaturados
Medecine publicava os resultados de
(sobretudo o linoleico e o linolénico), nu-
uma investigação levada a cabo pelo
ma proporção sete vezes maior do que
doutor Joan Sabaté, na Escola de Saú- a de ácidos gordos saturados.
de Pública da Universidade de Loma
Linda (E.U.A.), na qual demonstrava que As últimas investigações mostram co-
o consumo regular de nozes reduz o ní- mo os ácidos gordos insaturados, que
vel de colesterol no sangue. Desta for- se encontram sobretudo nos vegetais,
ma se evidenciava a falta de fundamento exercem um efeito redutor sobre a pro-
dução de colesterol. Deste modo, o con-
de algumas dietas contra o colesterol, sumo de nozes e de outros frutos se-
nas quais se suprime o consumo de no- cos, não só não produz colesterol, co-
zes e de frutos secos. mo ainda o reduz.

506
 Está perfeitamente provada a
eficácia das irrigações vaginais
com uma decocção de foJhas de
nogueira, para o tratamento das
vaginites e de outras infecções
do aparelho genital feminino.

Antes de aplicar q u a l q u e r tipo de tra-

tamento em q u a l q u e r destas d o e n ç a s
femininas, é indispensável a explo-
ração e a avaliação do caso por um gi-
necologista, a fim de se ter a certeza de
não serem de origem maligna ou can-
cerosa. A.s irrigações vaginais nunca
devem ser aplicadas durante a gravi-
dez. Para obter um efeito mais inten-
so, recomenda-se tomar a infusão IOI,
além das aplicações locais.
• Uretrite (inflamação da u r e t r a ou
canal da urina) e cistite (inflamação
da bexiga): Aplua-sc u m a d e c o c ç ã o
de folhas e / o u nogalina (cascas ver-
des) l©l por meio de uma sonda uri-
nária, para aliviar o p r u r i d o e a irri-
tação q u e se sente q u a n d o se m i n a , e
desinllamar as mucosas urinárias.
• Afecções da pele e das mucosas: A
aplicação de u m a decocção de folhas
de nogueira ou de n o g a l i n a (casca
verde) sobre a pele é muito benéfica
sempre q u e se p r e t e n d a u m a acção
adstringente, cicatrizante e anti-infla-
matória: eczema, i m p e t i g o (crostas
amarelas), foliculite, linha, chagas e
úlceras q u e n ã o Cicatrizam, As (Viei-
ras, as anginas, as faringites, as con-
junrivites e as hemorróidas, são outras
das muitas afecções q u e m e l h o r a m
notavelmente com a sua a p l i c a ç ã o
»©).
• Parasitas intestinais: A acção vermí-
fuga é mais intensa nas cascas dos Fru-
tos verdes (nogalina) do q u e nas fo-
lhas I©).
• Diabetes: As folhas e a case a dos fru-
tos têm um suave m a s c o m p r o v a d o
efeito hipogliceniiante (fazem descer
o nível de açúcar no sangue) IOI. Ain- NOZES, c o n t ê m 15% de p r o t e í n a s de em idade de c r e s c i m e n t o . São de re-
da que só por si se t o r n e m insufi- alto valor biológico, 6 0 % de g o r d u - c o m e n d a i àqueles q u e sofram de es-
cientes para o t r a t a m e n t o da diabe- ras formadas p o r ácido linoleieo e li- gotamento, astenia ou transtornos
tes, podem ser um complemento útil de nolénico, e quantidades importantes d o sistema n e r v o s o . S e g u n d o s e t e m
outras medidas dietéticas, pois per- de cálcio, fósforo e vitaminas A, Bi, p o d i d o comprovar, o c o n s u m o habi-
mitem reduzira dose de fármacos an- IV.: e Bi>. Bem mastigadas, são um ali- tual de nozes r e d u z o nível do coles-
ticliabclicos. terol no s a n g u e (ver q u a d r o , pág.
m e n t o m u i t o nutritivo, a p r o p r i a d o
As sementes dos frutos, isto é, as para desportistas, estudantes e j o v e n s 506).

507
 Unum
usitatissimum L Kl &
Linho
Suaviza as mucosas
da pele
H A 4000 ANOS que se cultiva o
linho nos países mediterrâ-
neos para obter fibra têxtil, e
há mais de 2500 anos que se utiliza
como medicamento. Hipócrates já o
recomendava c o m o e m o l i e n t e no sé-
culo V a . C .
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: AS sc-
menie.s contêm uma grande quanti-
dade de mucilagem e pectina, que lhe*
conferem p r o p r i e d a d e s emolientes e
laxantes, além de sais minerais e lípi-
dos de elevado valor biológico (ácidos
gordos essenciais insaturados). São es-
tas as suas indicações e aplicações:
• Prisão de ventre crónica: Lubrifica
o t u b o digestivo, t o r n a n d o as fezes
mais moles. Além disso regenera a flo-
ra intestinal, r e g u l a n d o os processos
de putreracção e fermentação IO,©,
0 1 . O seu e l e i t o torna-se m u i t o evi-
dente, pois no caso de desarranjo in-
Sinonímia científica: Unum humile Miller, Linum
testinal as íe/.cs p e r d e m o seu c h e i r o
pútrido.
Outros nomes: iinho-da-terra, linho-do-inverno,
Precauções
O óleo contido na farinha de linhaça
cria ranço com muita facilidade,
provocando irritação na peie. Convém
portanto que, para preparar as cata-
plasmas, se use sempre farinha re-
cente.
508
A e
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Decocção durante 5 minutos
de 30 g de sementes por litro de
água. Tomar 2 ou 3 chávenas por
dia, adoçadas com mel caso se
deseje.
© Maceração: Deixa-se em re-
pouso durante 12 horas uma co-
lherada de sementes por cada co-
po de água. Tomar 2 ou 3 copos
diários do líquido resultante.
© Sementes: Também se podem
ingerir as sementes inteiras, mas-
tigando-as (uma colherada de 12
em 12 horas).
USO EXTERNO
O Cataplasmas: As sementes de
linho trituradas (farinha de linhaça)
acrescentam-se à água a ferver
até se obter uma papa espessa.
Normalmente são precisos de 30
a 40 g por litro de água. Quando
se aplica a cataplasma convém
proteger a pele com um pano fino
para evitar que se produzam quei-
maduras.
© Loções com óleo de linhaça:
Aplicam-se directamente sobre a
zona da pele afectada.
humile Planch., Linum crepitans (Boenn.) Dum.
linho-galego, linho-mourisco.
Esp.: Uno, linera, linavera, Uno crepitante. Uno
oleaginoso. Fr.: lin. Ing.: flax.
Habitat: Originário do Próximo Oriente, mas
cultivado em numerosos países de clima
temperado da Europa e da América.
Descrição: Planta herbácea de 40 a 80
cm de altura, da família das Lináceas. O
seu caule é erecto e as folhas são
alongadas e estreitas. As flores são de cor
azul clara, com 5 pétalas. O fruto é uma
cápsula globulosa, com 10 sementes de
cor castanha.
Partes utilizadas: A linhaça (sementes do
linho).
 As cataplasmas quentes de farinha
de linhaça são um remédio
tradicional, de provada eficácia
resolutiva, sedante e anti-
-inflamatória. Tornam-5e de grande
utilidade no tratamento de
abcessos, furúnculos e picadas de
insectos.
Também se empregam em caso de
regras dolorosas, cólicas renais ou
intestinais, e bronquites.

«Av

S£ Outras espécies de linho

Em todo o litoral mediterrânico da pe-
nínsula Ibérica e em Portugal, em
quase todo o país, se pode encontrar
o chamado linho-bravo ou linho-ga-
lego-silvestre (Linum angustifolium
S.)* de propriedades semelhantes
às do cultivado.
No Mediterrâneo encontra-se ainda
o linho-purgante (Linum catharticum
L),** cujo efeito laxante é mais in-
tenso.
Na América do Norte encontra-se
uma outra variedade, o linho-das-
pradarias {Linum lewisii Pursh.),***
a que ali também se costuma chamar
'das Montanhas Rochosas.'
' Esp.: lino silvestre.
'' Esp.: lino caiártico.
"' Esp.: lino de las praderas.

• Gastrite, duodenite c úlcera gastro-

duodenal: Apresenta uma acção anri-
-inflamatóvia e emoliente que favore-
ce a regeneração da mucosa digestiva
danificada. Recomenda-se tomar as
sementes de linho como complemento,
associadas ao tratamento específico
destes processos patológicos.
• Inflamações das vias respiratórias e
das urinárias: Bronquites e cistites,
particularmente, pelo seu eleito emo-
liente e suavi/anie sobre as mucosas
As SEMENTES de linho (linhaça)
podem usar-se como alimento. São es-
pecialmente recomendáveis para os
diabéticos, pela sua escassa percenta-
gem em glícidos e o seu elevado con-
teúdo em proteínas e lípidos (gordu-
ras). Devem ser consumidas pelas pes-
soas que sofram de desnutrição ou
queiram engordar l©l.
As cataplasmas de FAIUN1IA de li-
nhaça apHcanvae sempve que se re-
queira calor constante: catarros c
bronquite, dores menstruais, cólicas
do abdómen (renais ou biliares), es-
pasmos intestinais, picadas de insec-
tos, abcessos e furúnculos 101. Têm
uma acção resolutiva, anti-espasmó-
dica, sedativa e anti-inflamatória,
além de manterem o calor durante
muito tempo.
O ÓLEO de linhaça uuliza-se como
snavizante da pele no caso de ecze-
mas, pele ressequida, queimaduras le-
ves e dermatoses em geral 101.

509
 Lythrum
salicária l.
Salgueirinha
Adstringente
e cicatrizante
D IOSC BRIDES já recomendava
esta planta no século I d.C.
como antidiarreica e hemostá-
tíca. Contínua a utilizar-se desde essa
altura e tem contribuído para curai"
muitos doentes, crianças e adultos.
Pelo seu conteúdo em tanino, tem
sido usada também para curtir peles.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Con-
tém até 15% de taninos, a que deve a
sua acção adstringente e antidiarreica;
pectina e mucilagens, que a fazem
emoliente (suavi/ante da pele e mu-
cosas inflamadas); assim como flavo-
nóides e antocianinas de acção anti-
-inflamatória. Tem as seguintes indi-
cações:
• Diarreias, gastrenterites, disente-
rias, colites; Especialmente útil em ca-
sos graves, quando há emissão de san-
gue ou muco. Tem-se usado com êxi-
to na salmonelose é na febre tifóide
(Ol. Muito apropriada pata combater
as diarreias dos lactentes, tanto em bi-
berão como em clister, associada a um
regime adequado (cenoura, arroz bran-
co, farinha de alfarroba, e t c ) .
• Ulceras varicosas, feridas infecta-
das, eczemas e dermatoses: Possui um
notável efeito cicatrizante e regenera-
dor da epiderme 101.
• Vaginite, leucorreia e metrorragias
(hemorragias vaginais fora da mens-
truação), com exame médico prévio.
Aplica-sc em irrigações vaginais l©l.
510
«
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão: 40-60 g de sumida-
des floridas por litro de água. In-
gerem-se de 3 a 8 chávenas por
dia.
USO EXTERNO
@ Loções e compressas com
uma decocção de 100-150 g por
litro.
€) Lavagens e irrigações vagi-
nais com esta decocção.
Outros nomes: salicária, erva-carapau.
Brasil: erva-da-vida.
Esp.: salicária, arroyuela. Mies,
iisimaquia roja, litro. Fr.: salicaire,
lysimaque rouge. Ing.: (purple]
loosestrife, spiked loosestrife, {purple]
willow-herb.
Habitat: Comum em prados húmidos,
charcos e margens de regatos e rios de
toda a Europa. Naturalizada no continente
americano.
Descrição: Planta vivaz da família das
Litráceas, de caule erecto, robusto e de
secção quadrangular, que atinge até 1,5
m de altura. As suas folhas parecem-se
com as do salgueiro, e as flores, de
um tom rosa-púrpura, agrupam-se
em espiga.
Partes utilizadas: As sumidades
floridas.
 Malva sllvestris L
hl \ú\ M •

Preparação e emprego

Malva USO INTERNO

O Infusão ou decocção de flo-
Suaviza e desinflama res e/ou folhas, com 30 g por li-
tro de água, da qual se tomam 3
ou 4 chávenas quentes por dia.

USO EXTERNO
© Infusão ou decocção: A mes-
ma que se aplica em uso interno,
mas um pouco mais concentrada,
também se utiliza externamente
em gargarejos, irrigações vagi-
nais, clisteres, e compressas

E STA PLANTA, símbolo do sos-

sego e da doçura, já era utiliza-
da pelos gregos há mais de dois
milénios. Hipócrates recomendava-a
como emoliente e laxante, proprie-
sobre a pele afectada.

dades que foram demonstradas e que

continuam a ter aplicação hoje.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda a

planta, c especialmente as flores e as
folhas, c o n t e m a b u n d a n t e s mucila-
gens. As flores possuem um p i g m e n t o
hidrossolúvel d o tipo das a n l o c i a n i -
nas.
Outros nomes: malva-maior,
As m u c i l a g e n s c o n l e r e m - l h e p r o - maiva-selvagem, malva-
priedades emolientes e laxantes. Ac- silvestre.
tuam revestindo as mucosas com Esp.: malva, malva común,
u m a c a m a d a viscosa, p r o t e g e n d o - a s malva real, malva extranjera,
assim d o s a g e n t e s irrilalivos. O u s o malves, alboheza. Fr.: mauve,
da malva é indicado nos seguintes ca- fromageon. Ing.: [high] mallow,
sos: cheeseflower.
Habitat: É vulgar enconlrar-se à
• Prisão de ventre crónica: Actua co- beira dos caminhos e em
mo um laxante n ã o agressivo, inclusi- campos húmidos de toda a
ve em doses elevadas, q u e lubrifica o Europa. Naturalizada no
tracto intestinal. Recomenda-se espe- continente americano,
cialmente para crianças p e q u e n a s e especialmente nos Estados
Unidos.
idosos IOI.
Descrição: Planta bianual da
• A f e c ç õ e s respiratórias: Tem e l e i t o família das Malváceas. de 20 a
expectorante e antitússico, pelo q u e 70 cm de altura, que chama a
se prescreve nos c a t a r r o s , g r i p e s , atenção pelas suas flores de cor
bronquites, tosse ii i nativa ou seca, e rosa-púrpura, com 5 pétalas.
em caso de asma IOI. Partes utilizadas: as flores e as
folhas.
• Afecções das mucosas e da pele:
Aplicada localmente, ajuda a c u r a r as
(ãringiles, asvaginites, as inflamações
do â n u s e do r e c t o , os e c z e m a s , a
acne, os furúnculos e, em geral, todas
as irritações superficiais 101.

511
 OrcWsmascuteL ' \ j \ -l(fi>
(.) d I
Preparação e emprego

Satirião- USO INTERNO

-macho O O salepo prepara-se em forma

de tisana, papa ou caldo. Ac-
tualmente é importado dos países
Antidiarreico infantil orientais, pois as orquídeas estão
protegidas em quase todos os
países da Europa.

Outros nomes: salepeira-maior, salepo-maior,

satirio-macho, pata-de-lobo, escroto-canino.
Esp.: satirión manchado, orquídea macho.

A S ORQUÍDEAS formam a fa-

mília mais numerosa do reino
vegetal, com mais de 20000
espécies distribuídas por iodo o mun-
do. As suas formosas flores e peculia-
Fr.: orchis má/e, orchidée. Ing.: (early purple] orchid.
Habitat: Bosques de árvores frondosas eprados de
lugares montanhosos de toda a Europa. E originário
da Ásia Menor
Descrição: Planta vivaz da família das
ridades botânicas lornam-nas muito Orquidáceas, que atinge de 15 a 30 cm de altura.
procuradas e apreciadas. Tem folhas alongadas com manchas castanhas
avermelhadas. A raiz é tuberosa, com dois
Os seus dois tubérculos subterrâ- tubérculos desiguais.
neos têm despertado desde tempos Partes utilizadas: os tubérculos.
muito antigos a ideia de uns testícu-
los. O nome de orquídea deriva do la-
tim orquis (testículo). Todas as orquídeas são muito
atraentes, mas as flores do sa-
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: NOS tirião-macho apresentam um
países árabes extrai-sc dos tubérculos aspecto único.
do satirião e de outras espécies simi-
lares de orquídeas uma farinha co-
nhecida como salepo. A origem {lesta
palavra encontra-se no árabe, yosa ata-
kb (testículos de raposo).
O SALEPO contém cerca de 50% de
mucilagem, 25% de fécula, 5% de
proteínas e 1% de açúcar. I". muito
apreciado como emoliente intestinal,
antidiarreico e tonificante. Recomen-
dasse nas gastrenterites, colites e dis-
pepsias. É um alimento excelente nas
diarreias infantis IOI.
Nos países orientais dá-se aos con-
valescentes e asténicos (debilitados e
fatigados). As suas pretensas virtudes
afrodisíacas não foram suficiente-
mente comprovadas e basciam-sc uni-
camente na teoria dos sinais, que atri-
bui a cada planta virtudes presumivel-
mente reveladas pelas suas caracterís-
ticas exteriores.

512
 Plrus malus L
& i*

Macieira
Compêndio de virtudes
medicinais

A MAÇA c cm si m e s m a um
c o m p ê n d i o de virtudes medi-
cinais, conhecidas desde tem-
pos muito antigos. Salienlam-se as
suas propriedades digestivas, q u e a es-
cola médica de Salermo, nos séculos
X a XIII, na Itália, descrevia com o se-
Outros nomes: maceira, maçãzeira, pereiro.
guinte aforismo, s e g u n d o c k a Messc-
Esp.: manzano, manzanal, manzanera, pomera, camueso, maguillo, maguillo, maillo,
gué: Posl (riram do potum, post pomum pêro, perón. Fr.: pommier. Ing.: apple tree.
vnde encatum. (Depois da maçã, chichi; Habitat: Oriunda da Ásia Ocidental e amplamente distribuída por todo o mundo,
depois da fruta, caca). tanto cultivada como silvestre (Malus silvestris Miller). Prefere os climas frios e as
regiões continentais e nortenhas.
O d o u t o r Ernst S c h n e i d e r c u r o u
Descrição: Árvore da família das Rosáceas, de médio porte, com flores brancas e
casos graves de disenteria d u r a n t e a
frutos carnudos, de que se conhecem mais de mil variedades.
segunda g u e r r a m u n d i a l , exclusiva-
Partes utilizadas: os frutos, a casca e as flores.
mente com dieta de maçãs, à falta de
outros tratamentos. Descobriu e n t ã o
as extraordinárias p r o p r i e d a d e s cura-
tivas deste n o b r e fruto, cuja árvore é,
toda ela, medicinal. A m a ç ã é o ali- l£ Preparação e emprego
metito-remédio por excelência.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: A USO INTERNO litro de água, durante meia hora. O

maçã contém de 12% a 15% de glíci-
dos (dextrose, levulose e s a c a r o s e ) ,
menos de 0,5% de lípidos e prótidos;
minerais (potássio, cálcio, fósforo,
magnésio, feiro e p o u q u í s s i m o só-
dio); vitaminas A, Bi, Bs, G e niacina;
ácidos málico, cítrico e salicílico; ta-
nino, de acção adstringente; pectina,
substância h i d r o c a r b o n a d a de acção
absorvente e antidiarreica; e u m a
grande quantidade de en/.imas.
As MAÇAS têm as s e g u i n t e s p r o -
priedades:
• Antidiarreica: Têm a virtude de ab-
sorver as toxinas b a c t e r i a n a s q u e se
produzem nos intestinos, além de de-
O Maçãs cruas (raladas), assadas
ou cozidas: De meio a um quilo por
dia. Convém sempre descascá-las, a
não ser que procedam de cultura bio-
lógica, e portanto não tenham sido
tratadas com insecticidas ou outros
produtos químicos.
© Sumo: Um copo diário de sumo
de maçã, ao pequeno almoço, as-
segura uma boa forma física. Pode-
-se misturar com sumo de limão ou
de cenoura para obter melhores re-
sultados revitalizantes.
© Decocção: Duas maçãs cortadas
em pedaços e postas a ferver num
líquido resultante, açucarado caso
se queira, recomenda-se especial-
mente aos doentes muito debilita-
dos, antes de iniciar uma dieta sóli-
da.
O Decocção de casca de maciei-
ra: Prepara-se com 50-100 g de cas-
ca da árvore por litro de água. To-
mam-se de 3 a 5 chávenas por dia,
como tonificante, febrífugo e ads-
tringente.
© Decocção de folhas e flores:
Faz--se com 50 g por litro de água.
Tomam-se 4 ou 5 chávenas diárias
como diurético.

513
o Curas de maçãs

Cura de maçãs: Para reforçar o seu

efeito em todas as indicações que
mencionamos, recomenda-se tomar,
durante 3a 5 dias, um a dois quilos
de maçãs como único alimento. Po-
dem-se comer raladas, cozidas ou
assadas, sem adoçar. Esta cura re-
pete-se de duas a quatro vezes por
ano.
Dieta de Kempner: Durante um mês
come-se exclusivamente maçãs e
arroz, de preferência integrai Os re-
sultados são excelentes em caso de
hipertensão, excesso de colesterol,
obesidade e afecções renais.

Todos, são e doentes, podem beneficiar

com o consumo diário da rainha das
frutas: a maçã.

si n flama r e secar a sua mucosa. São
úteis em todo o tipo de diarreias, quer
sejam leves quer complicadas com co-
lites, ou disenteria (emissão de fezes
com muco e sangue). Dão bons re-
sultados nas enlerocolites produzidas
por alimentos em mau estado (toxi-
-infecçÕes alimentares), produzidas
frequentemente pelo microrganismo
Salmomdla lOl. São muito recomendáveis
nas gastrenterites infantis.
• Laxante: Curiosamente, a maçã tem
um eleito regulador sobre a Hora e o
peristaltismo intestinal, que lhe con-
fere propriedades aparentemente
contraditórias (antidiarreica e laxan-
te): Tomada pela manhã, em jejum,
dá bons resultados na prisão de ven-
tre crónica ou habitual 10,01.
• Diurética e depurativa: Pela sua ca-
pacidade de absorver as toxinas intes-
tinais, dá também bons resultados nos
eczemas crónicos da pele, que em cer-
tas ocasiões se devem a uma auto-in-
toxicação do organismo. A maçã tam-
bém facilita a eliminação do ácido úri-
co, da ureia c de outros resíduos do
metabolismo, pelo que é boa para os
artríticos, reumáticos, gotosos, e
quem sofra de cálculos urinários
IO,0,0I
Pelo seu baixo conteúdo em sódio
(sal), as maçãs recomendam-se na die-
ta dos hipertensos, juntamente com o
arroz (dieta de Kempner), com o que
se obtém muito bons resultados na
descida da pressão arterial e na re-
dução dos edemas por retenção de lí-
quidos (ver nesta mesma página o
quadro "Curas de maçãs").
• Hipolipemiante: A pectina da maçã
absorve os sais Ilibares no intestino,
com o que diminui uma das matérias
primas a partir das quais o organismo
produz o colesterol. Para se obterem
resultados é necessário comer duran-
te longos períodos (mais de três me-
ses), duas ou três maçãs por dia IO),
além de seguir outras medidas dietéti-
cas conln\ o excesso de colesterol.
• Tonificante e cquilibradora do sis-
tema nervoso: Talvez devido ao seu
conteúdo em fósforo. E muito reco-
mendável em caso de excitação, ner-
vosismo, stress e fadiga mental IO.©.
01. O efeito é suave e lento, mas se-
guro.
A maçã é um alimento-remédio ideal
em todas as doenças crónicas como:
afecções digestivas e respiratórias, ar-
teriosclerose, artritismo, hepatopaiias
(afecções do fígado), afecções renais,
obesidade, cardiopatias (afecções do
coração), hipertensão. Muito reco-
mendável para atrasai o processo do
envelhecimento IO.0.0I.
A DISCA DA MACIEIRA é tonifican-
te, febrífuga e adstringente.Já foi usa-
da em substituição da quinina. Ac-
tualmente eniprega-se em doenças in-
fecciosas como febrífugo e tonifican-
te, assim como na fase de convales-
cença IOI.
As FOLHAS e as FLORES da macieira
são muito diuréticas e recoincndam-
-se no caso de cálculos renais ou de
areias, de nefrile (inflamação dos
rins) e de hipertensão arterial 101.

514
 Plantago
psyillum L
Zaragatoa
Um laxante que
protege o t u b o
digestivo
O S ANTIGOS viram uma pare-
cença entre as pulgas (psyla
em grego) e as sementes des-
ta planta. Dioscórides recomendava-a
no século I d.C. como emoliente (sua-
vizar! te), e assim continuou a ser usa-
da até meados do século XX, quando
se descobriu que, além do mais, tem
ainda um efeito laxante. Actualmente
entra na composição de diversos pre-
parados farmacêuticos contra a prisão
de ventre.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: As se-
mentes contêm abundante mucila-
gem (até 15%), que lhes confere
acção laxante, emoliente e anti-infla-
matória. A zaragatoa é uma das plan-
tas com maior conteúdo em mucilagem
2rM-
Espécies cultivadas
V do género Plantago
Também se empregam outras espé-
cies similares à zaragatoa comum e
com propriedades muito seme-
lhantes, como a zaragatoa-arenária
{Plantago indica L. = Plantago arena-
ria Waldst.-Kit.),* que se cultiva na Eu-
ropa e na Ásia, para aproveitar a sua
mucilagem, com a qual se elaboram
diversos preparados farmacêuticos.
Com o mesmo fim se cultiva a za-
ragatoa-da-índia {Plantago ovata
Forsk.)** nalgumas regiões medi-
terrâneas e na Ásia.
" Esp.: zaragatona arenaría. Ing.: Spa-
nish psyllium.
" Esp.: zaragatona de la índia. Ing.:
blond plantago.
e IÉ
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Maceração de sementes: Tri-
turam-se, ou simplesmente es-
magam-se, e deixam-se macerar
durante uma ou duas horas (uma
colher de sopa de sementes por
copo de água). Tomar depois a
mucilagem, filtrando o líquido re-
sultante. Pode-se acrescentar
uma colherzinha de grãos de anis
para melhorar o sabor. Ingere-se
de manhã, em jejum, e à noite an-
tes de deitar.
USO EXTERNO
© Cataplasma de sementes: De-
pois de postas em maceração,
aquecem-se e prepara-se com
elas uma cataplasma, que se
mantém pelo menos 15 minutos
sobre a zona afectada, duas ou
três vezes por dia.
© Enemas (clisteres): Fazem-se
com o líquido resultante da ma-
ceração de sementes. É suficien-
te 100-250 ml para cada apli-
cação. Administrar até três ene-
mas diários.
Outros nomes: psilio, erva-pulgueira,
erva-das-pulgas, pulicária.
Esp.: zaragatona [común], [hierba]
pulguera, llantén de perro, ada de agua,
psilio, coniza. Fr.: herbe aux puces,
pucière, psyllium. Ing.: fleawod,
psyllium.
Habitat: Cresce em terrenos arenosos
ou pedregosos de toda a área
mediterrânea. Cultiva-se com fins
medicinais.
Descrição: Planta anual da família das
Plantagináceas, com caule herbáceo e
erecto, de até 30 cm de altura. As flores
são pequenas, brancas, agrupadas em
espigas ovóides. Os frutos contêm duas
sementes de 3 mm, lisas e de cor
castanha.
Partes utilizadas: as sementes.
515
q u e se c o n h e c e m , m u i t o s u p e r i o r à A zaragatoa é uma
linhaça ( s e m e n t e s d e l i n h o . pág. das plantas mais ricas
em mucifagens,
509). C o n t é m t a m b é m lípidos c o m
substâncias que
esteróis vegetais (sitosteróis), sais de multiplicam o seu
potássio e oligoelementos. Daí as suas volume em contacto
indicações: com a água. Devido a
isto, o seu consumo
• Afecções digestivas: A mucilagem ac- produz sensação de
tua como um colóide hidrófilo; isto é, saciedade no
as suas moléculas rodeiam-se de gran- estômago, e torna-se
de quantidade de moléculas de água, de grande utilidade
nas dietas de
q u e as fazem a u m e n t a r de volume e emagrecimento.
iransformar-se n u m a massa suave e
de aspecto gelatinoso. Desta forma, a
mucilagem consegue dois efeitos:

-Cria uma rapa viscosa c protectora

q u e cobre lodo o interior do t u b o
digestivo, desfie o estômago até ao
intestino grosso. Oferece com isto
uma acção suavizante e anti-infla-
matória sobre as m u c o s a s digesti-
vas, q u e resulta altamente benéfi-
ca em caso de gastrite, úlcera gás-
trica ou d u o d e n a l , e colite. Acalma
a pirosc (acide/.) e a d o r de estô-
mago, e faz parar as cólicas e a diar-
reia em caso de colite.

- A u m e n t a o volume das fezes e tor-

na-as mais brandas, com o q u e es-
tas se deslocam c o m m a i o r facili-
dade pelo tubo digestivo, exigindo
m e n o r esforço pcristállico ao có-
lon. T u d o isto se traduz n u m suave
efeito l a x a n t e , sem c o n t r a c ç õ e s ,
nem irritação, sem criar habi-
tuação e sem p r o v o c a r p e r d a de
potássio ou sais minerais; ou seja,
sem n e n h u m efeito secundário in-
desejável. A mucilagem da zaraga-
toa pode-se usar continuadamente du-
rante meses, ou m e s m o anos. Tor-
na-se muito útil no t r a t a m e n t o da
prisão de ventre crónica e das suas
consequências, tais c o m o as hemor-
róidas ou a divcrticulose do cólon,
q u e também ajuda a prevenir.
Os divertículos produzem-sc c o m o
consequência do excesso de pressão
q u e o cólon tem fie exercer para fa-
zer avançar as fezes d u r a s ou resse-
quidas. A alimentação rica em carnes
c produtos refinados, mas escassa em
fruta, v e r d u r a s e cereais integrais,
produz fezes escassas e fluías q u e sub-
metem o intestino grosso a um gran-
de esforço. O resultado de t u d o isto é
a prisão de ventre e as suas compli-
cações, a mais grave das quais é o can-
cro do cólon.
O t r a t a m e n t o com mucilagem de-
ve ser a c o m p a n h a d o de u m a mudança
dos hábitos alimentares.
O eleito laxante fia mucilagem IOI
é reforçado pelo da hemicelulose, fi-
bra q u e forma a casca das sementes.
O efeito benéfico da mucilagem so-
bre o intestino t a m b é m se p o d e o b t e r
a d m i n i s t r a n d o - a e m e n e m a s (cliste-
res), m u i t o c o n v e n i e n t e s nas infla-
mações a n a i s e rectais IOI. Dcsinllama
as h e m o r r ó i d a s e m i n o r a os incómo-
dos das fissuras anais; recomendável
em caso fie p r o c t i t e (inflamação fio
recto) e de colite, inclusive a ulcero-
sa. Neste último caso usa-se c o m o com-
plemento fio t r a t a m e n t o específico.
• T r a t a m e n t o da o b e s i d a d e : A admi-
nistração fie s e m e n t e s de zaragatoa
com água em abundância, entre as re-
feições, p r o d u z sensação fie plenitu-
de e saciedade no estômago, fazendo
d i m i n u i r o a p e t i t e IOI. Esta acção
fleve-se à capacidade hidrófila fia mu-
cilagem, q u e incha e a u m e n t a de vo-
lume com a água.
Este eleito contribui t a m b é m para
a d i m i n u i ç ã o de peso q u e se conse-
g u e com a ingestão fie zaragatoa.
Além disso c o m p r o v o u - s e q u e a
m u c i l a g e m d i m i n u i os níveis fie co-
lesterol e de triglicéridos no sangue
IOI, possivelmente devido ao facto fie
interferir com a absorção fias gordu-
ras no intestino d e l g a d o .
• Afecções urinárias: A mucilagem fia
zaragatoa actua t a m b é m c o m o anti-
-inflainatório sobre as mucosas uriná-
rias. Ajuda a acalmar os incómodos fia
cistite e favorece a r e g e n e r a ç ã o fia
mucosa irritada IOI. Usa-se em combi-
nação com outros tratamentos.
• A f e c ç õ e s c u t â n e a s : Aplicada local-
mente em forma fie emplastro, prote-
ge e desinflama a pele irritada em
caso de eczema e e r u p ç õ e s ou der-
matose. K cicatrizante q u a n d o se apli-
ca sobre q u e i m a d u r a s , feridas ou úl-
ceras varicosas 101. l a m b e m se usa em
cosmética para a beleza fia pele.

516
 Podophylium
pettatumL Kl

Podofilo
Purgante e possível
remédio contra o
cancro

O
P O D O F I L O , a o contrário d o
que sugerem alguns nomes
por q u e é c o n h e c i d o n o u t r a s
línguas, n ã o tem n e n h u m a relação
com a m a n d r á g o r a e u r o p e i a (Man-
drágora autumnalis Bertoloni = Man-
drágora officinalis L.), da família das
Solanáceas. Esta m a n d r á g o r a é u m a
planta tóxica, de acção s e m e l h a n t e à
da heladona (pág. 352), a c t u a l m e n t e
sem aplicações medicinais. Nos países
orientais atrihui-se-lhe a v i r t u d e de
promover a fecundidade.
P R O P R I E D A D E S E I N D I C A Ç Õ E S : O S ín-
dios norte-americanos utilizam d e s d e
há muito t e m p o a podojtlina (resina
da raiz do podofilo), q u e a partir de
1820 passou a e n t r a r na composição
de diversos preparadas farmacêuticos.
O seu princípio activo, a podofilo-
toxina, actua a doses baixas c o m o um
purgante enérgico, mas muito bem to-
lerado. Tem além disso efeito colago-
go (esvazia a vesícula biliar) IO).
Descobriu-se r e c e n t e m e n t e q u e o
podofilo tem u m a acção antimitótica
(impede a divisão das células), p e l o
que se c o m e ç o u a usar com êxito no
tratamento d e c o n d i l o m a s a c u m i n a -
dos, verrugas, papilomas e outras tu-
morizações vincas da pele l©l. Está a
investigai-se a sua aplicação no trata-
mento do c a n c r o .
Outros nomes:
Esp.: podofilo, mandrágora
americana. Fr.: podophylle. pomme
de mai. Ing.: [American] mandrake,
wild iemon, May apple.
Habitat: Prados e bosques húmidos
O Preparação e emprego
da região atlântica da América do
Norte. Não aparece na Europa.
Descrição: Planta herbácea da
família das Berberidáceas, que
atinge até 50 cm de altura. O seu
fruto é uma baga de cor amarela,
muito aromática.
Partes utilizadas: A resina da raiz
(podofilina).
Precauções
Em doses elevadas, o podofilo
pode provocar violentas diarreias
e inclusivamente a morte.
USO INTERNO
O A ingestão de 0,25 a 0,5 g de
raiz ou de 50 a 100 mg de podo-
filina, provoca uma evacuação re-
gular 12 horas depois de terem si-
do ingeridos.
USO EXTERNO
© Na pele, a resina de podofilo
aplica-se em forma de prepara-
dos farmacêuticos. Estes pre-
parados contêm uma suspensão
oleosa da resina, misturada com
parafina. Para que surta efeito,
basta colocar diariamente umas
gotas de resina de podofilo sobre
a parte afectada da pele.

517
 Portulaca
oferaceaL O

Beldroega
Laxante
e calmante ocular

A BELDROEGA cultivava-se an-

tigamente como verdura para
salada, e ainda hoje há quem
saiba apreciar a macia e saborosa sopa
desta humilde planta que Eça de
Queirós descreve entre "a couvinha
na horta, ... os espinafres", e "algum
feijãozinho em terra muito fresca" (A
Outros nomes: portulaca, bredo-fêmea. Brasil: beldroega-pequena.
Cidade e as Seiras), embora hoje al-
Esp.: verdolaga, beldroaga, flor de las once, flor de un dia, porcelana, colchón de
guns camponeses a considerem uma nino, taríela, lega. Fr.: pourpier[potager], coupe-pied. Ing.: [common]purslane,
erva daninha. As suas aplicações me- pursley.
dicinais continuam, entretanto, váli- Habitat: Terrenos arenosos próximos de rios ou terrenos de cultura abandonados, de
das. toda a Europa. Muito comum no continente americano.
Descrição: Planta anual da família das Portulacáceas, rasteira, de caules grossos e
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda a sumarentos. As folhas são pequenas, ovaladas, carnudas e esbranquiçadas pela
planta contém abundantes mucila- face inferior. As flores são pequenas e amarelas.
gens, que são o seu princípio activo Partes utilizadas: as folhas e os caules frescos.
mais importante e que lhe conferem

a
propriedades emolientes, anti-infla-
matórias e laxantes. Possui também
vitamina C, que a torna antiescorbú-
tica. Apresenta propriedades diuréti-
Preparação e emprego
cas e depurativas, embora não se
conheça bem o princípio activo que
lhes dá origem. As sementes são ver-
mífugas. USO INTERNO

Aplica-se em caso de prisão de ven- O Como verdura de salada, tem-

tre crónica. Como diurética e depu-
rativa torna-se muito recomendável
em caso de obesidade ou de alimen-
tação sobrecarregada. Pela sua acção
suavizante e anti-inflamatória, tam-
bém se torna de grande utilidade nas
cistites e nos cálculos urinários IO,@l.
Externamente emprega-se em cata-
plasmas nos casos de blefarite (infla-
mação das pálpebras) e de conjuntívi-
te m.
perada com sal, azeite e limão.
© Decocção: 100 g por litro de
água. Tomam-se até 5 chávenas
diárias.
USO EXTERNO
© Cataplasmas da planta fresca
esmagada.

518
 Potentílla erecta
(L) Râuschel
Tormentila
Potente antrdiarreico
D ESDE a Idade Média tem-se
usado esta planta para acalmar
o que então se conhecia como
«tormentos» (cólicas intestinais). E
daí que deriva o seu nome de tor-
mentila. E. é devido ao seu intenso
efeito que se denomina em latim Pc-
tentillu, de potentem (potente).
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: O prin-
cipal componente do rizoma da tor-
mentila é o tanino, que representa até
15% do seu peso. Contém também
um glicósido (tormentilina) e ácido
quino viço amargo. A sua acção é for-
temente adstringente e antidiarreica.
Também possui propriedades hemos-
táticas (detém as hemorragias). É in-
dicada nos seguintes casos:
• Diarreias infecciosas de todo o tipo.
Acalma as cólicas devidas a espasmos
intestinais, que frequentemente
acompanham as diarreias IO.0J.
• Hemorróidas: Em aplicação local
(banhos de assento) desinflama-as c
consegue impedir que sangrem 101.
• Estomatite ou faringite: em garga-
rejos IO).
• Epistaxe (hemorragia pelo nariz):
Aplicada em irrigação ou embebendo
um tampão de gaze 101.
3aam
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Decocção de 30 g de rizoma
por litro de água, de que se inge-
rem 3 ou 4 chávenas diárias, até
que passe a diarreia.
© Pó: Administram-se de 2 a 4 g
diários em cápsutas.
USO EXTERNO
€) Banhos de assento: Acres-
centar à água do banho 1-2 litros
do líquido resultante de uma de-
cocção mais concentrada do que
a utilizada internamente (60-100
g por litro).
O Bochechos e gargarejos com
a decocção concentrada.
©Irrigação e tamponamento
nasal com este mesmo líquido da
decocção concentrada.
Sinonimia científiica: Potentílla
tormentilla L
Outros nomes: tormentilha,
tormentina, sete-em-rama, consolda-
vermelha, solda.
Esp.: tormentila, tormentilla,
sietenrama, consuelda roja.
Fr.: [potentille] tormentille.
Ing.: tormentil.
Habitat: Difundida por planícies e
montanhas húmidas de toda a Europa.
Conhecida no continente americano.
Descrição: Planta da família das
Rosáceas, de 10 a 40 cm de altura e
de caules frágeis. As folhas têm 3
segmentos dentados, e as flores têm 4
pétalas, no que se diferenciam das de
outras Potentílla como a argentina
(pág. 371) e a cínco-em-rama (pág.
520) que têm 5 pétalas.
Partes utilizadas: O rizoma (caule
subterrâneo) fresco.
519
 Potentilla
reptansL

Cinco-em
-rama
Um poderoso
adstringente e
cicatrizante

E STA humilde planta tem, como

todas as Rosáceas, belas flores e
excelentes propriedades medi-
cinais. Os criadores de gado ulili/am-
-na tradicionalmente paia aumentai a
produção do leite das cabras e para
combater a hematúria (sangue na uri-
na) do gado. Os animais comem-na
como forragem e, à semelhança do
que acontece com os seres humanos,
a planta ajuda-os a curar as diarreias e
gasti enterites.
Outros nomes: potentila, potentilha, quinquefólio. Brasil: cinco-
^r
k 0V
Vamos referir-nos aqui indistinta- -folhas.
mente tanto à espécie europeia como Esp.: cincoenrama. loraca, lloraga, p/e de gallina. quinquefólio.
à americana, já que a sua composição Fr.: pontentille rampante, quintefeuille. Ing.: [creeping]
e propriedades são praticamente
idênticas. Outras plantas do género
~kjr cinquefoil, five-finger [grass}.
Habitat: Comum em prados húmidos e beiras dos caminhos,
Potenlilla tratadas nesta obra são a ar- tanto na Europa (R reptans) como na América do Norte (P. canadensis).
gentina (Pág. 371) e a tormentila Descrição: Trata-se de uma planta rastejante (reptans), com o máximo de um
(Pág.519). metro de altura, da família das Rosáceas, que se caracteriza por ter as folhas
divididas em 5 foliolos. As flores são amarelas e também têm cinco pétalas.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: O ri- Partes utilizadas: o rizoma (caule subterrâneo) e a raiz.
zoma e a raiz da cinco-em-rama con-
têm diversos glícidos, e especialmen-
te taninos do grupo das catequinas,
que lhe conferem as suas proprieda-
des adstringente, hemostática, anti-
£í Preparação e emprego
•*_v
<F Cinco-em-rama-
-americana
USO INTERNO ma decocção que para o uso interno,
O Decocção com 50 g de rizoma e muito bem filtrada.
raiz fresca ou seca, por litro de água.
A cinco-em-rama-americana (Poten- Ferver durante 15 minutos e filtrar. €) Bochechos ou gargarejos com
tilla canadensis L)* cria-se em luga- Tomam-se 4 a 6 chávenas diárias esta mesma decocção.
res húmidos da América do Norte. O até que a diarreia desapareça.
seu aspecto e propriedades são O Compressas, loções, lavagens
praticamente idênticos aos da cinco- USO EXTERNO
e banhos com o líquido da de-
em-rama europeia. cocção, que se aplicam sobre a zo-
* Esp.: cincoenrama americana. © Irrigações vaginais com a mes- na da pele afectada.
Ing.: five-finger grass.

520
-séptica e cicatrizante. Faz diminuir a
secreção das mucosas, especialmente
as digestivas e as genitais, ao m e s m o
tempo que as desinflama e cicatriza.
Torna-se pois muito benéfica nos se-
guintes casos:
• Gastrcnterites e diarreias infeccio-
sas, especialmente q u a n d o a c o m p a n -
hadas de disbacteriosc (alteração da
Hora m i c r o b i a n a i n t e s t i n a l ) . Planto
ideal para combater as diarreias estivais
devidas a c o n t a m i n a ç ã o da água ou
dos alimentos IOI Para q u e a sua apli-
cação dê r e s u l t a d o , deve suspender-
-se a ingestão de alimentos e n q u a n t o
persistira diarreia, limitando-se a to-
mar unicamente líquidos.

• V ó m i t o s devidos a gastrite ou indi-

gestão IOI.
• Leucorrcia (fluxovaginal anormal)
devida a inflamação tia vagina ou do
colo do ú t e r o 101. Aplica-se em irri-
gações vaginais, com uma cânula es-
pecial.
• H e m a t ú r i a ( s a n g u e na u r i n a ) ou
h e m o p t i s e s ( s a n g u e na e x p e c t o -
ração) IOI. Nestes casos é imperioso
procedei a exame médico e diagnóstico
prévios. Tenha-se em conta q u e o apa-
recimento de algumas gotas de san-
gue em q u a l q u e r s e c r e ç ã o do orga-
nismo p o d e dever-se, e n t r e o u t r a s
causas, a uma d o e n ç a maligna.
• Inflamações na boca c faringe: Fa-
ringite, amigdalite, altas, piorreia e,
cm geral, t o d o o tipo de inflamações
da mucosa da boca e da g a r g a n t a .
Nestes casos aplica-se em forma de
bochechos ou gargarejos IOI.
• Furúnculos c espinhas: A decocção
da raiz aplica-se em forma de cata-
plasma q u e n t e sobre a zona afectada,
que se renova cada 2 ou 3 horas IOI.
Facilita o seu a m a d u r e c i m e n t o e a eli-
minação das substâncias residuais
que possam conter. T a m b é m se p o d e
aplicar em forma de loção, m o l h a n -
do a pele f r e q u e n t e m e n t e c o m o lí- A decocção de cinco-em-rama é uma arma eficaz para combater as típicas diar-
quido da decocção. reias estivais. A sua ingestão deve ser a c o m p a n h a d a da abstenção de ali-
mentos sólidos enquanto persistir a diarreia.
• Frieiras: As c o m p r e s s a s com d e -
d u ç ã o de raiz de cinco-em-rama IOI,
ou os manilúvios ( b a n h o s de mãos)
são eficazes contra as frieiras e o u t r o s
transtornos circulatórios dos tecidos
dérmicos.

521
 Psldíum
guajabaL

Goiabeira
Corta a diarreia
e tonifica

A GOIABEIRA é uma árvore

muito aromática que já era
cultivada pelos nativos mexi-
canos antes da chegada dos espa-
nhóis. E a goiaba é uma das frutas mais
Outros nomes: goiaba, guaiaba, araçauaçu, araçá-
-goiaba.
Esp.: guayabo común, guayabo casero, guayaba
dulce. guayaba agría, guayaba colorada, guayaba dei
Peru. Fr.: goyavier. Ing.: guava tree.
ricas em vitamina C, já que algumas va-
riedades têm cinco vezes mais desta vi- Habitat: Originária da zona tropical do continente
americano, desde o México até ao Brasil. Cultiva-
tamina do que a laranja. -se actualmente nas zonas quentes da América,
da África e da Ásia.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: AS FO-
LHAS e a CASCA da raiz da goiabeira
contêm abundantes substâncias tâni-
cas. Na América Central empregam-se
desde tempos imemoriais para com-
bater as diarreias e a disenteria IO!.
o Preparação e emprego

Aplicada localmente, sob a forma de

bochechos e gargarejos, a sua de-
cocção também se torna útil nos casos
de estomatite {inflamação da mucosa
bucal) e de faringite l©l.
Os FRUTOS contêm mucilagens,
pectinas, pequenas quantidades de
prótídos e lípidos, minerais (potássio,
cálcio, ferro e sobretudo fósforo) e vi-
taminas A, B, e especialmente a C.
Têm propriedades anti-escorbúticas,
remincralizantes e tonificantes. O seu
uso é especialmente indicado nos ca-
sos de esgotamento físico, desnu-
trição ou debilidade 1©I. Proporcio-
nam um ligeiro efeito laxante.
USO INTERNO
O Decocção com 50 g de folhas
e casca de raiz por litro de água.
Ingere-se uma chávena cada 4
horas, até que a diarreia tenha pa-
rado.
© Os frutos comem-se frescos, Descrição: Árvore da família das
em geleia ou em doce. Mirtáceas que atinge até 6 mde
altura. De casca lisa e parda, com
USO EXTERNO folhas elípticas e opostas. Dá flores
brancas e uns frutos carnudos, com
© Bochechos e gargarejos, que
se fazem com a mesma decocção forma esférica e polpa branca ou
rosada.
descrita para uso interno.
Partes utilizadas: as folhas, a casca
das raízes e os frutos.

522
 Púnica
granatumL "Kl t i l

Romãzeira
Um potente vermífugo

N
OS TÚMULOS egípcios de há
mais de quatro milénios, têm-
-se encontrado restos de ro-
mãs. Também eram apreciadas pelo
povo israelita. Os gregos considera-
vam-nas como o símbolo do amor e
da fecundidade. Não admira que a ár-
vore das romãs tenha sido consagrada
à deusa Afrodite, pelas pretensas vir-
tudes afrodisíacas dos seus frutos.
Dioscórides, no primeiro século da
nossa era, já recomendava a raiz da
romãzeira «para expulsar os vermes
largos do ventre», referindo-se sem
dúvida às ténias. No entanto, até 1800
anos depois, não se voltou a utilizar
contra os parasitas intestinais.
A romãzeira é uma árvore muito
bela e muito viajada. Os Fenícios trou-
xeram-na da Ásia Ocidental para o
Mediterrâneo, e os Romanos, e poste-
riormente os Árabes, espalharam-na
por todos os países do Sul da Europa.
Os Espanhóis levaram-na para a Amé-
rica, onde se estendeu por todo o con-
tinente.
Precauções
A casca da raiz da romãzeira não se
deve administrar a pessoas débeis
ou nervosas, a crianças lactentes ou
a mulheres grávidas. Não exceder as
doses indicadas.
Outros nomes: romeira. Brasil: romã.
Esp.: granado, [común], granada, granadillo, pomogranado, balaustia, magrano.
Fr.: granadier. Ing.: pomegranate.
Habitat: Oriunda da Pérsia e cultivada nos países mediterrâneos e no continente
americano, desde a Califórnia até à Argentina e ao Chile. Podem-se encontrar
árvores em estado silvestre, que crescem em sítios onde os pássaros depositam as
suas sementes com os excrementos, depois de terem comido o fruto.
Descrição: Árvore da família das Punicáceas, que pode atingir 4 metros de altura.
Distingue-se pelas suas belas e inconfundíveis flores de cor vermelha forte, com o
cálice aberto. O seu fruto é a singular romã.
Partes utilizadas: a casca da árvore (especialmente da sua raiz), as flores e os
frutos (romãs).
n? Preparação e emprego
USO INTERNO O Infusão de flores: 20-30 g por li-
O Maceração em meio litro de tro de água. Pode-se acrescentar a
água, durante 24 horas, de 60 a 90 casca de uma romã por cada litro.
g de casca da raiz, seca. No dia se- Vai-se ingerindo à razão de uma co-
guinte põe-se a ferverem lume bran- lherada hora a hora, enquanto durar
do até que o líquido fique reduzido a a diarreia.
metade. Toma-se repartido em 2 ou
3 dias, de manhã em jejum. Pode- USO EXTERNO
se adoçar com mel ou aromatizar
com essência de hortelã-pimenta. 0 Bochechos e gargarejos com a
Para as crianças em idade escolar, mesma infusão de flores e casca de
basta utilizar 20-30 g de casca de romã que para o uso interno.
raiz. Convém beber uma tisana la-
xante (pág. 484) duas horas depois O Lavagens e Irrigações vaginais
de cada toma. com esta infusão bem filtrada.

523
 Tanto pela beleza das suas flores
como pela singularidade dos seus
frutos, a romázeira sempre chamou
a atenção de botânicos e médicos.
Sabemos hoje que merece toda a
nossa atenção pelo seu valor como
alimento e como medicamento.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: A cas-

ca da raiz, e em menor proporção a
do tronco e dos íamos, contêm di-
versos alcalóides, o mais importante
dos (piais é a pcllctiei ina; assim como
tanino; glicósidos de acção adstrin-
gente; e brometos. A sua proprieda-
de fundamental é a vermífuga: Faz
expulsar os vermes que parasitam o
intestino humano, com especial efei-
to no caso da lenia ou solitária 101.
A casca da romãzcira, especial-
mente da raiz, deve a sua acção aos al-
calóides que contém. Se, porém, es-
tes princípios activos forem adminis-
trados isoladamente, proâuzemse
efeitos tóxicos sobre o organismo, se-
melhantes aos que produz a nicotina
ou o curare: tremores musculares e
paralisia; os mesmos efeitos que de-
vem produzir sobre os vermes, per-
mitindo assim a sua expulsão pelo
ânus.
Fm contrapartida, é curioso que
esses mesmos alcalóides, misturados
com o tanino e o resto das substâncias
que formam a casca da romãzeira, são
bem tolerados, e os seus efeitos tóxi-
cos tornam-se insignificantes. Este
mesmo fenómeno se verifica com
muitas outras plantas, pelo que se
caso de uma pessoa que, no dia se- • Inflamação das gengivas (gengivtte)
prefere, sempre que seja possível, ad-
guinte àquele em que comera algu- e do tecido que segura os dentes aos
ministrar a planta completa e não
mas romãs com as respectivas mem- maxilares (periodontite ou parodon-
unicamente os extractos das substân-
branas interiores, expulsou uma lom- tOSe). A sua infusão aplica-se em bo-
cias que se crê serem mais activas. A
briga intestinal sem o pretender nem chechos e pode conseguir que se fir-
acção curativa das plantas deve-se à
esperar. mem os dentes frouxos.
sábia combinação dos seus compo-
nentes, e não a um princípio isolado. As FLORES e a CASCA do fruto
(romã) são adstringentes e levemen- • Faringite e amigdalite, em gargare-
A casca dos FRUTOS e as membra-
te diuréticas. São indicadas nos se- jos |©|.
nas que os dividem internamente
guintes casos:
lambem proporcionam uma certa
acção vermífuga, ainda que menoráo • Diarreias, gastrenterite e colite, to- • Lcucorreia (corrimento branco):
que a da casca da árvore. Deu-se o madas em infusão 101. Aplica-se em irrigações vaginais IOI.

524
 Rhamnus
catharticaL
ÍÉ S H D D Q

Espinheiro-
-cerval
Um p u r g a n t e enérgico

D
ESDE o século XI que se en-
contram documentados os
efeitos exercidos sobre o in-
testino por esta planta, que lambem
se utiliza em veterinária para purgar
os animais.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: OS fru-

tos do espinheiro-cerva] são ricos em
glicósidos antraquinónicos, aos quais
se deve a sua acção purgativa enérgica
(catártica) que, segundo o eminente
botânico Font Quer, «nunca talha».
Não há quem resista sem evacuar, de-
pois de ter ingerido alguns frutos do
espinheiío-ceival IO,€>l. Também pro-
porciona um certo efeito diurético.

Administra-se como coadjuvante em

tratamentos anti-helrnínticos, com o
fim de favorecer a expulsão dos ver-
mes ÍO,0I.
Precauções
Deve-se usar com prudência, isto é,
em doses baixas, porque em gran-
des quantidades pode provocar for-
tes contorções nos intestinos, vómi-
tos e, inclusivamente, hemorragias in-
testinais.
Outros nomes: escambroeiro,
espinha-cervina, espinha-de-veado, O Preparação e emprego
espinheiro-cambra.
Esp.: espino cerval, cambrón,
aladierno, espino blanco, espino
hediondo. Fr.: nerprun [purgatif], USO INTERNO
épine de cerf. Ing.: [commonj O Sumo: Espreme-se um pu-
buckthorn, purging buckthorn.
nhado de frutos maduros e, do su-
Habitat: Originário da Ásia
mo obtido, que se pode adoçar
Setentrional. Encontra-se difundido
com me! ou açúcar, tomam-se de
pelos bosques e regiões
montanhosas da Europa e da manhã 2 ou 3 colheres de sopa.
América. 0 Xarope: Obtém-se acrescen-
Descrição: Arbusto espinhoso da tando ao sumo fresco o seu mes-
família das Ramnáceas, que atinge mo peso em açúcar e fervendo-o
de3a5mdealtura. Tem flores em lume brando até que fique es-
pequenas, esverdeadas, com 4 pesso. Tomar de 3 a 6 colheres
pétalas cada uma. Os frutos são diárias.
umas bagas negras e carnudas,
com 3 ou 4 sementes cada uma.
Partes utilizadas: os frutos.

525
 Rhamnus
fmngulaL 'Kl 14

Amieiro-
-negro
Laxante Ideal para a
prisão de ventre
crónica

O GRANDE botânico renascen-

tista, Andrca Mattioli, publi-
cou em 1554 uma edição co-
mentada da Matéria médica de Dioscó-
rides, em que dizia, segundo mencio-
na Font Quer, que «a casca do amiei-
ro-negro é um purgante muito suave,
que limpa admiravelmente o fígado.
(...) Porém só deve ser empregada
seca; verde produz vómitos.»
Não passou despercebido, a este
ilustre pioneiro da botânica, o curioso
processo que ocorre na casca do
amieiro-negro: fresca toma-se tóxica, e
tem um intenso efeito vomitivo. Mas,
com o tempo, vai perdendo esponta-
neamente a sua toxicidade e adqui-
rindo uma notável qualidade medici-
nal. A partir de um ano de secagem, a
casca desta planta torna-se um apre-
ciado remédio contra a prisão de ven-
tre.
Sabemos hoje que uma das enzi-
mas contidas na casca do amieiro-ne-
gro, a ramnodiastase, oxida lenta-
mente os seus glicósidos antraquinó-
nicos de acção vomitava, convertendo-
-os em franguloemodina e ramnosc,
princípios activos medicinais. Este
processo dura cerca de um ano, es-
pontaneamente, embora o calor seco
artificial possa acelerá-lo.
Quem terá sido a primeira pessoa
que, talvez há milhares de anos, ob-
servou esta interessante transfor-
mação que tem lugar no amieiro-ne-
Outros nomes: frângula, sanguinho-da-água, lagarinho.
Esp.: frângula, arraclân, aliso negro, avellano bravio, avellanillo. Fr.: bourdaine.
Ing.; [alder] buckthom, black alder [tree].
Habitat: Abundante nos bosques e lugares húmidos da Europa. Em Portugal,
frequente nas margens dos rios, lugares húmidos, matos e sebes de todo o país.
Conhecido e usado no continente americano, onde também se cria a espécie
Rhamnus purshiana (cáscara-sagrada, planta que figura a seguir a esta) cujas
propriedades medicinais são semelhantes às da Rhamnus frângula.
Descrição: Arbusto da família das Ramnáceas, de 2-3 m de altura, sem espinhos,
com pequenas flores de cinco pétalas. Dá como fruto bagas de cor vermelha no
Verão, e negra brilhante no Outono, quando amadurecem.
Partes utilizadas. A casca seca do tronco e dos ramos.
&
Preparação e emprego & Precauções
USO INTERNO
A casca do amieiro-negro não se
ODecocção com 20-30 g de deve tomar juntamente com bi-
casca triturada, envelhecida (de carbonato de sódio, sais de fru-
um ano pelo menos), em meio li- tos, leite de magnésia ou qualquer
tro de água. Ferver durante 20 mi- outro alcalino, pois o seu efeito
nutos. Se se deixar repousar du- fica notavelmente diminuído.
rante umas horas, aumenta a sua
Desaconselha-se o seu uso em
eficácia. Filtrar e tomar uma ou
caso de gravidez, lactação, mens-
duas chávenas, de preferência à
truação ou crise hemorroidal (he-
noite, para produzir efeito na ma-
morróidas inflamadas).
nhã seguinte.

526
 O amieiro-negro é um arbusto cuja casca tem
uma acção laxante suave e eficaz. Recomenda-se
nos casos de prisão de ventre crónica devida a
preguiça intestinal, q u e com certa frequência
aparecem em mulheres jovens.

gro? Graças à sua perspicácia, e à de
muitos outros investigadores 'Anóni-
mos, podemos hoje desfrutar das pro-
priedades curativas das plantas.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Como
já dissemos, os princípios activos da
casca do amieiro-negro são os glicosi-
dos antraquinónicos, que lhe dão as
segui mes propriedades:
• Laxante de acção suave, mas eficaz
IOI. Não provoca contorções intesti-
nais, nem evacuações líquidas, nem
outros transtornos secundários pró-
prios dos laxantes irritantes. Tão-pou-
CO produz peida de potássio e de ou-
tros sais minerais, nem colite secun-
dária, factos que se observam fre-
quentemente nos utilizadores habi-
tuais de laxantes químicos. E, como se
isto não bastasse, o intestino não se
habitua ao seu emprego, pelo que os
seus efeitos permanecem constantes
mesmo que se utilize durante muito
tempo. Torna-se pois ideal para quem
sofra de preguiça intestinal há muitos
anos e já tenha experimentado diver-
sos laxantes, sem grande êxito, e por
vezes com efeitos secundários nada
desejáveis. Estes doentes, que costu-
mam ser mulheres, se quiserem ven-
cer o seu desagradável transtorno, de-
vem seguir também uma dieta rica em
fibra vegetal.
• Colerético: Como dizia o botânico
Mattioli, a casca do amieiro-negro
também favorece o bom funciona'
mento do ligado pelo seu efeito cole-
rético. Os doentes de hepatite aguda
e crónica, de diversas hepatopalias ou
inclusivamente de cirrose, benefi-
ciarão com o seu emprego IOI.

527
 Rhamnus
purshlana D.C.

Preparação e emprego
Cáscara-
•sagrada USO INTERNO
O Pó de casca: 0,2-0,3 g, três
Um poderoso vezes ao dia.
© Infusão: 3 g de casca por chá-
e recomendável laxante vena de água. Tomar até três chá-
venas por dia, com o estômago
vazio.

A CASCA desta árvore era usa-

da pelos índios do Far West
(extremo ocidental da Amé-
rica do Nono). Chamou rapidamente
a atenção dos espanhóis que coloni-
Outros nomes: casca-sagrada.
Esp.: cascara sagrada, aladierno.
Fr.: cascara. Ing.: [Califórnia)
buckthorn, sacred bark.
zaram a Califórnia. Como sucede com
a casca do a m i e i r o - n e g r o {Rhamnus Habitat: Bosques de coníferas da
costa ocidental dos Estados Unidos
frangida L., pág. 526), uma espécie se- e do Canadá. Não aparece na
melhante que cresce na Europa, a cás- Europa.
cara-sagrada não se deve tomar antes
Descrição: Arbusto ou árvore de 6 a
que tenha passado um ano depois de 12 m de altura, da família das
ter sido colhida e posta a secar, por- Ramnáceas, com folhas ovaladas de
que fresca tem efeitos tóxicos. nervuras muito proeminentes. A
casca tem uma cor parda ou
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: A cas-
acinzentada, e apresenta-se
frequentemente coberta de líquenes.
ca desta árvore contém glicósidos an-
traquinónicos (emodina, crisorlna), Partes utilizadas: A casca seca do
semelhantes aos do amieiro-negro, as- tronco e dos ramos.
sim como outros glicósidos (aloína,
crisaloína). O seu intenso eleito pur-
gativo, mais drástico do que o do
amieiro-negro, deve-se à combinação
de todos estes princípios activos.
Apesar de ser um purgante enérgi-
co, na dose terapêutica é muito bem to- Precauções
lerado, e não provoca fortes con-
tracções nem colite. Pode-se usar du-
rante longos períodos de tempo, coisa
que não acontece com outros laxan-
tes químicos. Ideal para casos de Usar com prudência na gravidez,
prisão de ventre crónica ou atonia in- lactação, menstruação, e durante
testinal, especialmente nos idosos a crise hemorroidal (produz con-
(0,01. gestão da pelve).
'lambem tem um suave eleito cola-
gogo c eupéptico, pelo que facilita o
funcionamento da vesícula biliar e a
digestão !©,©!.

528
 Rheum officinale
Balllon

Ruibarbo
Laxante e t ó n i c o

O ruibarbo é uma das plantas de

utilização mais antiga com
Uns medicinais. É citado nos
escritos do imperador chinês Chen-
-Nung, 2700 anos antes de Cristo. Foi
Dioscórides quem, no século I d . C ,
introduziu o uso desta planta na Eu-
ropa.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: A raiz

do ruibarbo contém derivados antra-
cénicos (antraqtiinonas livres e glicó-
sidos) aos quais deve a sua acção la-
xante e purgante, assim como tani-
nos, que o fazem adstringente, tonifi-
cante e digestivo. Os seus efeitos de-
pendem da dose ingerida:
Preparação e emprego

Precauções
• O uso continuado do ruibarbo po-
de produzir colite, isto é, inflamação do
cólon ou intestino grosso. Desacon-
selha-se o seu emprego nos seguin-
tes casos:
• gravidez, menstruação e hemor-
róidas, pois provoca uma congestão
sanguínea nos órgãos pélvicos, in-
conveniente nestes casos;
• litfase renal, pelo seu abundante
conteúdo em oxalatos, que entram na
composição dos cálculos renais.
USO INTERNO
O Pó de raiz: Apresenta-se ha-
bitualmente sob a forma de com-
primidos. As doses são as que se
indicam no texto, em "Proprieda-
des e indicações". Recomenda-se
começar sempre o tratamento ten-
teando com doses baixas. Dose
máxima para adultos: 3 g diários;
para as crianças pequenas, não
exceder os 0,05 g por ano de ida-
de.
® Infusão de raiz: Faz-se com
5-10 g por litro de água. Tomam-
-se de meia a 3 chávenas a noi-
te, antes de deitar. Uma chávena
equivale, aproximadamente, a 1
g de pó de raiz.
Outros nomes: rabãrbaro,
rapôntico.
Esp.: ruibarbo [común], ruibarbo
oficinal, ruibarbo medicinal, ruibarbo
de la China. Fr.: rhubarbe.
Ing.: rhubarb.
Habitat: Originário da Ásia Central e
Oriental, especialmente da China. A
sua cultura estendeu-se ao mundo
inteiro.
Descrição: Planta vivaz da família
das Poligonáceas, que atinge 1-2 m
de altura. As folhas são grandes e
palmadas, e o rizoma muito
abundante, de um sabor amargo
característico.
Partes utilizadas: a raiz.

529
• Doses baixas (0,1-0,5 g de pó de raiz
IOI ou meia chávena de infusão 101):
Predomina o efeito adstringente dos
taninos. Detém as diarreias, abre o
apetite e estimula as Iunções do estô-
mago (eupéptico: facilita a digestão) e
do fígado (colerético: descongestiona
o fígado e facilita a secreção da bílis).
Em resumo, tonifica e regula todo o
aparelho digestivo.
• Doses médias (0,5-1 g de pó de raiz
(Ol ou uma chávena de infusão (01):
Predomina o efeito laxante das an-
traquinonas. Provoca uma evacuação
praticamente sem cólicas 8 ou 10 ho-
ras após a sua ingestão. Apresenta um
acentuado efeito descongestionante
sobre o fígado.
• Doses altas (de 1-3 g de pó de raiz
IOI OU 2-3 chávenas de infusão 101):
Purgante enérgico e vermífugo.

-.M,

¥ Outros ruibarbos

Na Europa e na América, cultivam-se

várias espécies afins do ruibarbo co-
mum ou oficinal. As propriedades me-
dicinais das suas raízes e rizomas são
em todas elas as mesmas. Os ruibar-
bos usados em fitoterapia são:
• Ruibarbo-palmado (Rheum palma-
tum L), a que em Espanha se atribuí-
am, segundo a procedência que se su-
punha ter, as designações de 'ruibarbo
de Alexandria' ou 'de la índia'.*
• Rabárbaro {Rheum rabarbarum L.
= Rheum undulatum L.),** que, pro-
veniente da Ásia, se encontra espa-
lhado pela Europa e pela América do
Norte. Os seus pecíolos são co-
mestíveis.
• Ruibarbo-das-hortas ou rapôntico
(Rheum rhaponticum L. = Rheum undu-
latum Pall.), chamado em alguns luga-
res da América Latina 'ruibarbo-de-co- Em doses médias |0,5-1 g de pó de raiz), o ruibarbo é um laxante eficaz, cujo
mer\ pois além das suas raízes e rizo- efeito será reforçado se, ao mesmo tempo, também se comer em abundân-
mas medicinais, também os caules e pe- cia fruta reguladora da actividade intestinal como, por exemplo, a maçã.
cíolos são consumidos como verdura.
• Esp.: ruibarbo palmado. Ing.: Chinese
rhubarb, Turkey rhubarb.
" Esp.: rabárbaro.
"' Esp.: rapôntico.

530
 Rlcinus
communls L
\

Preparação e emprego
Rícino
USO INTERNO
Purgante clássico O Como purgante, de 5 a 10 g
e seguro de óleo nas crianças, e de 15 a 30
nos adultos, tomado de manhã
em jejum.

USO EXTERNO
© Loções com o óleo sobre a zo-

D IOSCORIDES, no século I
d.C, já conhecia as proprieda-
des purgativas do óleo de ríci-
no, todavia este só começou a ser usa-
do na Europa a partir do século
na da pele afectada.
€) Cataplasmas com as folhas
frescas esmagadas.

XVIII.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: As se-

mentes do rícino contêm cerca de
50% de óleo, ricinina (um alcalóide)
e i icina, uma glucoproteína muito tó-
xica (aglutina os glóbulos vermelhos
do sangue) que fica na polpa da se-
mente depois de se extrair o óleo.
Nas doses recomendadas, o ÓLEO
de rícino produz, algumas horas de-
pois de ingerido, um efeito purgante
suave, não irritante, sem cólicas nem
contracções. Resolve eficazmente os
casos de prisão de ventre, inclusive
nas crianças IO). No entanto, quando
se trate de prisão de ventre habitual,
é preferível adoptar medidas dietéticas
e outros laxantes mais suaves. E tam-
bém útil para expulsar parasitas in-
testinais.
Externamente, tanto o ÓLEO como as
folhas da planta são emolientes e ci-
catrizantes. Aplicam-se em eczemas,
herpes, erupções, feridas, queimadu-
Outros nomes: bafureira, carrapateiro, catapúcia, mamona, mamoneiro, palma-
ras, e contra a calvície, tanto em -christi, tabaibo. Brasil: bafureiro, baga, mamoneira.
loções como em cataplasmas 10,01.
Esp.: rícino, higuerillo, higuerilla, higuero, higuera dei diablo, higuera dei inlierno,
higuereta, palma de Cristo, palmacristi, tártago, castor, quen/a, piojo dei diablo,
mamona, crotón, cherva. alcherva, catapúcia mayor. Fr.: ricin, palma Christi.
Ing.: castor bean, [castor-]oil plant, palma Christi. México seed.
Precauções Habitat: Originário da África tropical, e difundido pelas regiões temperadas de todo o
mundo, Cultivado com fins medicinais.
Descrição: Planta herbácea em regiões temperadas; arbusto, e mesmo árvore em
regiões tropicais. Pertence á família das Euforbiáceas. Caracteriza-se pelas suas
A ingestão de 3 sementes pode ser folhas grandes palmadas e frutos rodeados de espinhos e contendo três sementes
mortal para uma criança, e de 10 ou no seu interior.
15, para um adulto. Partes utilizadas: o óleo das sementes e as folhas.

531
 Rumex
patíentía L O]
Labaca
Laxante e depurativa
E STA PLANTA p e r t e n c e ao mes-
mo g é n e r o botânico da labaça-
-crespa [Rumex crispus Lu, pás.
696), d e p r o p r i e d a d e s m u i t o seme-
lhantes, e das azedas (Rumex acetoso L.,
pág. 275), d e q u e s e d i f e r e n c i a p o r
n ã o ter um gosto ácido, mas sim amar-
go. Todas elas se usaram c o m o verdu-
ra na Idade Média e em épocas de es-
cassez de alimentos.
P R O P R I E D A D E S E INDICAÇÕES: Toda a
planta contém em a b u n d â n c i a ferro e
fósforo, taninos, e glicósidos activos
sobre os aparelhos digestivo e renal. A
sua raiz foi usada c o m o laxante segu-
ro, embora actue tão l e n t a m e n t e q u e
é necessário e s p e r a r várias s e m a n a s
para se notar o eleito. Daí o n o m e de
paciência. E antianémica ( p e l o seu
conteúdo em ferro), depurativa e algo
diurética.
O seu uso é indicado nos casos de
prisão de ventre rebelde, nas curas de-
purativas de Primavera, nos eczemas,
na atonia do a p a r e l h o digestivo e nas
anemias por falta de ferro IO.©,0I.
Aplicadas externamente, as folhas e
a raiz da labaça esmagadas têm eleito
cicatrizante sobre úlceras e chagas da
pele IO).
532
*
Preparação e emprego
USO INTERNO
O As foíhas comem-se como
verdura.
© Infusão com 30 g de folhas
e/ou raiz seca triturada por litro de
água, de que se tomam 2 ou 3
chávenas diárias.
€) Sumo fresco das folhas: um
copo por dia.
USO EXTERNO
O Cataplasmas de folhas e raiz
esmagadas, que se aplicam so-
bre úlcera e chagas.
Outros nomes: paciência-dos-jardins.
Esp.: romaza, romaza-común,
[romazaj paciência, acedera vejigosa,
espinaca sin aroma. Fr.: patience
[communej. Ing.: sorrei, patience
dock, spinach dock.
Habitat: Bermas dos caminhos e
terrenos sombrios de regiões da
Europa Central e Meridional.
Encontra-se em quase todo o território
continental português, sendo muito
frequente nas searas. Naturalizada no
continente americano.
Descrição: P/anta vivaz da família das
Poligonáceas, que atinge 0,5-1 m de
altura. O caule e as grandes folhas têm as
nervuras avermelhadas. Tem cheiro acre e
sabor amargo.
Partes utilizadas: as folhas e a raiz seca.
 Sanguísorba
mlnor Scop. lO)
Pimpinela
-menor
Adstringente e
digestiva
O S BROTOS tenros primaveris
da pimpinela-menor utilizam-
-se cm saladas pelo seu sabor
agradável e refrescante. Àsemelhança
da pimpinela-olicinal (pág. 534), esta
planta também não era conhecida pe-
los grandes médicos e botânicos da
antiguidade clássica. O seu uso csten-
deu-se pela Europa a partir do Renas-
cimento.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda a
planta contém quantidades impor-
tantes de tanino, um óleo essencial e
vitamina C. São estas as suas proprie-
dades:
• Adstringente e hcmostática: Graças
ao seu elevado c o n t e ú d o em taninos,
seca e coagula as m u c o s a s e a pele.
Obúveranvsc bons resultados no tra-
t a m e n t o das gastrites e gastrenterites
a g u d a s , inclusive a c o m p a n h a d a s d e
evacuações s a n g u i n o l e n t a s (disente-
ria), e no t r a t a m e n t o das enterocoli-
tes mucomembranosas ( u m a forma
grave de diarreia) dos lactentes IO,©).
• Carminativa e digestiva: Pelo efeito
do seu óleo essencial, r e d u z o c o n -
teúdo gasoso do intestino, e facilita a
digestão 19.81.
• Diurética: Efeito suave e b e m tole-
rado IO 01.
• Cicatrizante: A p i m p i n e l a - m e n o r
usa-se externamente para curar feridas
e úlceras cia pele l€>,©*.
f >. * ej "
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Brotos crus em saladas e ou-
tros pratos.
© Decocção com 50-100 g de
raiz por litro de água, durante 15
minutos. Podem-se juntar também
as partes aéreas da planta. Inge-
rem-se 4 ou mais chávenas por
dia.
USO EXTERNO
€) Loções com a mesma de-
cocção que se usa internamente.
O Compressas empapadas com
o líquido da decocção.
Sinonímia científica: Poterium
sanguisorba L.
Outros nomes: pimpinela,
pimpinela-hortense, sanguissorba.
Esp.: pimpinela [menor], pampanilla,
sanguisorba [menor], hierba dei
cuchillo, hierba cuchillera, hierba de
la enjaretadura, perifollo, ensaiada
italiana. Fr.: [petite]pimprenelle.
Ing.: [small] burnet, salad burnet.
Habitat: Cresce em ribanceiras,
bosques e lugares incultos de toda a
Europa Central e Meridional, mas
falta no Norte do continente
europeu. Também se encontra na
América do Norte.
Descrição: Planta da família das
Rosáceas, de 0,2 a 1 m de altura,
que se caracteriza pelo seu caule
anguloso, de cor avermelhada, e
pelas suas flores pequenas,
terminais, e de cor esverdeada.
Partes utilizadas: Toda a planta,
incluindo a raiz.
533
 ulsorba
balis L M H ti.' •

Preparação e emprego
Pimpinela-
-oficinal USO INTERNO
Poderoso adstringente O Decocção de 100 g de raiz
num liíro de água, durante 15 mi-
nutos, a que se podem juntar as
partes aéreas da planta. Bebem-
se 3 ou 4 chávenas diárias.

USO EXTERNO
© A mesma decocção, mas mais
concentrada. Também se pode
usar o sumo fresco da planta es-
magada. Tanto a decocção como
o sumo se aplicam de qualquer
das seguintes maneiras: com-

E STA PLANTA foi d e s c o b e r t a e

utilizada a p a r t i r do Renasci-
m e n t o . Devido ao facto de os
seus ramalhetes florais terem o aspec-
to de coágulos de s a n g u e , acreditou-
pressas, bochechos e gargare-
os, e irrigações vaginais.

-se q u e a planta poderia ser útil para o

tratamento das hemorragias. Foi utili-
zada com este fim d u r a n t e vários sé-
culos e, r e c e n t e m e n t e , p ô d e verificar-
-se o acerto daquela intuição.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda

a planta é muito rica em t a n i n o . Con-
tém igualmente saponinas, flavo nas e
vitamina C. Isto explica as suas p r o -
priedades adstringentes, anti-hemor-
rágicas e anti-inflamatórias. Pela sua
acção adstringente, seca as células su-
perficiais da pele e as mucosas, e co-
agula os p e q u e n o s vasos s a n g u í n e o s .
• Internamente, o sen uso torna-se
apropriado em diarreias agudas e cró-
nicas, disenterias e gastrites (inclusi-
ve as hemorrágicas) MN,
• Externamente, t a n t o a d e c o c ç ã o co-
mo o s u m o fresco da pimpinela-ofici-
nal se aplicam em c o m p r e s s a s , para
c u r a r feridas e úlceras da p e l e ; em
gargarejos nos casos de estomatite (in-
flamação da boca) e faringite (irri-
tação da garganta); em lavagens anais,
contra as hemorróidas (desinflama-as
e trava a hemorragia); e em irrigações
vaginais em caso de leucorreia e vagi-
n i t e (€>).
Outros nomes: pimpinela,
sanguissorba-oficinai.
Esp.: pimpinela mayor,
sanguisorba, sanguisorba oficinal.
Fr.: grande pimprenelle, pimpinelte
des prés, sanguisorbe [officinale].
Ing.: great burnet, Italian pimpernel.
Habitat: Prados húmidos da Europa e
da América do Norte. Encontra-se na
metade norte da Península Ibérica.
Descrição: Planta vivaz da família das
Rosáceas, que atinge até um metro de
altura. Salientam-se as suas pequenas flores
de cor púrpura, agrupadas em inftorescências
ovaladas. Tem um cheiro suave e um sabor
ligeiramente amargo.
Partes utilizadas: a planta inteira, incluindo a
raiz.

534
 Sorbus
aucupariaL

Tramazeira
Adstringente
e rica em vitamina C

A
TRAMAZEIRA, que é uma
sorvei ia brava, não forma ar-
voredo, mas eucoutra-se iso-
ladamente entre outras árvores de
m o n t a n h a . Faz-se notai - pelos seus vis-
tosos frutos, q u e são u m a delícia para
os pássaros. Em algumas cidades é
plantada para o r n a m e n t a ç ã o . K u m a
árvore elegante e longeva: vive mais
de 100 anos. Outros nomes: sorveira, sorveira-dos-passarinhos, cornogodinho, escancerejo.
Brasil: sorveira-brava.
P R O P R I E D A D E S E I N D I C A Ç Õ E S : Os fru- Esp.: serbal silvestre, serbal de cazadores, Iresno silvestre, manzano falso,
tos (sorvas) c o n t é m diversos ácidos acafresna, amargoso, margojo, azarollo borde, capudio, cerveltón, sevillano. sorbito.
orgânicos (sórbico, cítrico e suecíni- Fr.: sorbierfdes oiseleurs]. Ing.: rowan [tree], mountain ash.
co), açúcares, pectúlã, tanino e gran- Habitat: Disperso em regiões montanhosas de clima temperado de toda a Europa.
des quantidades de vitamina C (até 80 Em Portugal encontra-se em Trás-os-Montes e nas Beiras interiores.
mg p o r 100 g ) . Descrição: Arvore ou arbusto da família das Rosáceas, que atinge até 6 m de altura.
A casca é lisa e cinzenta, e as flores pequenas e brancas. Os frutos são umas bagas
Nos países g e r m â n i c o s a t r i b u e m - alaranjadas ou vermelhas, que pendem em cachos.
-se-lhe n u m e r o s a s p r o p r i e d a d e s , em- Partes utilizadas: os frutos (sorvas) cozidos ou secos.
bora as q u e r e a l m e n t e se comprova-

f
ram sejam apenas as seguintes: •Al»
• Adstringente: Devido ao seu c o n -
t e ú d o em tanino, dá bons resultados
O Preparação e emprego Sorveira
no t r a t a m e n t o das diarreias e colites,
tanto agudas c o m o crónicas IOI. Esta
acção adstringente é parcialmente USO INTERNO
c o m p e n s a d a pelo c o n t e ú d o em pecti- O As sorvas são comestíveis A sorveira {Sorbus domestica L.
na dos seus frutos, q u e exerce um sua- apenas quando estão bem madu- = Pyrus domestica Smith)* dá
ve eleito l a x a n t e . O r e s u l t a d o desta ras, no Outono, o que se reco- umas sorvas maiores que as da
acção combinada é um efeito regula- nhece porque se tornam mais es- tramazeira, que se parecem com
dor e normalizador do trânsito intes- curas e moles. Se forem comidas nêsperas, e que quando estão
tinal. antes de amadurecerem comple- bem maduras, já dentro do Outo-
tamente, deixam um forte sabor no, se tornam castanhas. Estes
• Antiescorbútico e tonificante: Pelo áspero na boca e tomam-se irri- frutos da sorveira cultivada são
seu c o n t e ú d o em vitamina C e ácidos tantes. Um punhado de sorvas por mais agradáveis de comer do que
o r g â n i c o s , r e s p e c t i v a m e n t e . Reco- dia já exerce acção terapêutica. os da tramazeira, embora as pro-
menda-se o seu uso em caso de carên- Podem-se deixar secar, ou então priedades de ambas as espécies
cia de vitamina ('-, doenças febris, gri- pode-se preparar com elas um pu- sejam muito semelhantes.
pes, catarros, e s g o t a m e n t o , e em pa- ré ou compota, depois de cozi-
cientes convalescentes ou debilitados " Esp.: serbal común, acerolo, pomar,
das. A dose normal de sorvas é de silva, mostajo.
IOI. 3 a 5 colheradas, 3 vezes ao dia.
• Diurético suave e emenagogo: Faci-
lita a menstruação IOI.

535
 Tamaríndus
Indica L L. J J
Preparação e emprego

Tamarindeiro USO INTERNO

Refrescante O Polpa: Tomam-se de 20 a 40
g de polpa diluída em água, até
e laxante suave três vezes ao dia.
@ Infusão com 30 g de folhas
por litro, de que se tomam 3 chá-
venas por dia.

N OS PAÍSES dns Cara/bas e da

América Central usam-sc cor-
rentemente os refrescos à base
de polpa de tamarindeiro, que são ao
mesmo (empo doces e ácidos. Além
do seu agradável sabor, possuem al-
gumas virtudes medicinais.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: A pol-

pa que envolve as sementes do tama-
rindeiro é muito rica em glícidos
(60%-(55%) e em ácidos orgânicos (cí-
trico, tartárico e málico). Também
contém pectina.
São estas as aplicações medicinais
da POLPA:
• Laxante suave: Devido ao seu con-
teúdo em glícidos e em pectina. Cos-
tuma assoe iar-sc ao sene-da-índia
(pág. 492) para reforçai- a sua acção.
Provoca a emissão de fezes moles sem Outros nomes: tamarindeira,
nenhuma cólica IOI. tamarinheiro, tamarinheira, tamarineiro,
• Colerético e colagogo suave: Indica- tamarineira, tamarindo, tamarinho. Brasil:
do nas afecções biliares e hepáticas, tamarina, maná-do-brasil.
pela sua capacidade de descongestio- Esp.: tamarindo, tamarindero, mandarin.
nar o ligado e facilitar o esvaziamento Fr.: tamarin, tamarinier [d'lnde). Ing.: tamarind.
da vesícula biliar IOI. Habitat: Originário da África Tropical, extensamente
distribuído e cultivado na índia e na América Central.
• Refrescante e tonificante: Reco- Descrição: Árvore que atinge até 25 m de altura, da família
menda-se o seu uso nas afecções febris das Leguminosas, de folhas perenes. Os frutos sào vagens
e durante os treinos desportivos IO,©l. pendentes, de 15-20 cm de comprimento, em cujo interior há
• As FOLHAS têm efeito anti-helinínti- uma polpa amarela que envolve as sementes.
co e vermífugo (destroem os parasitas Partes utilizadas: a polpa dos frutos e as folhas.
intestinais) e também adstringente
[01.

536
 Tanacetum
vulgareL
Tanaceto
Um poderoso
anti-helmíntrco
P OR ALGUNS dos nomes co-
muns desta planta se vê que, tra-
dicionalmente, a virtude me-
dicinal que se lhe reconhece é a anti-
-helmíntica. Os botânicos clássicos
não a conheciam, e não se encontra
registada antes do século XII.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Con-
tém taninos, flavonóides e uma essên-
cia rica em tuiona, a que deve as suas
propriedades:
•Vermífugas: Paralisa os vermes in-
testinais (lombrigas e oxiúros), e em-
bora não chegue a matá-los, facilita a
sua expulsão se se tomar seguida-
mente um purgante IO,0,©I.
• Emenagogas: Provoca e regulariza a
menstruação MM.
%
y Balsamita
A balsamita (Tanacetum balsamita
L)* é uma espécie semelhante ao ta-
naceto (Tanacetum vulgare L), que
também se usa como vermífugo. Ca-
racteriza-se pelas suas folhas gran-
des e pubescentes. Usa-se igual-
mente como antitússico e carmina-
tivo (antiflatulento). Prepara-se em
infusão, com 15-20 g de folhas por
litro, de que se tomam 3-4 chávenas
por dia.
Quando se usa como vermífugo, to-
mam-se uma ou duas chávenas em
jejum, e passada uma hora é neces-
sário administrar-se um purgante.
Partes utilizadas: os capítulos florais bem maduros, com as sementes.
* Esp.: balsamita, hierba de Santa Maria.
J J
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão com 5 g de sementes
por chávena de água, que se in-
gere de manhã em jejum.
€> Capítulos florais secos: Po-
dem-se tomar directamente 2-5 g
de capítulos triturados e dissolvi-
dos num pouco de água. Passada
uma hora, administrar um pur-
gante. Repetir até três dias con-
secutivos.
USO EXTERNO
€) Enemas (clisteres) da mesma
infusão que se usa internamente,
para reforçar a acção vermífuga
da infusão
Precauções
Respeitar as doses recomenda-
das: Em doses elevadas pode
produzir vómitos e convulsões.
Não se deve administrar às grá-
vidas.
Outros nomes: atanásia, atanásia-das-
-farmácias, tanásia, erva-dos-vermes.
erva-de-são-marcos.
Esp.: tanaceto, [hierba] lombricera,
hierba de las convulsiones, hierba de
Santa Maria, hierba de San Marcos.
plumilla, atanásia, anastasia, buen varón de
Jarava. Fr.: tanaisie, herbe aux vers, barbotine.
Ing.: tansy, bitter buttons, parsley tem.
Habitat: Difundido por toda a Europa excepto na região
mediterrânea. Naturalizado na América do Norte. Em
Portuga) encontra-se em Trãs-os-Monles e nas Beiras.
Descrição: Planta vivaz da família das Compostas, com
caule erecto de até 90 cm de altura. Folhas divididas em
numerosos folíolos dentados e aromáticos. Capítulos com
flores amarelas e sem ligulas (espécie de pétalas grandes que
rodeiam os capítulos florais das Compostas).
537
 PLANTAS PARA
O ÂNUS E O RECTO
talo DO CAPÍTULO

O
RECTO constitui o último tro-
J ço do tubo digestivo. Situa-se
na continuação do cólon sig-
D O E N Ç A S E APLICAÇÕES
móide e antes do ânus. Encon-
Anus, eaema 539 trasse rodeado por uma forte camada mus-
Anus,fissura 539 cular, cuja função é a de empurrar as fezes
Eczema anal 539 para o exterior.
Fissura anal 539
Hemorróidas 540 O ânus, por sua vez, está rodeado por um
Froctile 539 grosso músculo, conhecido como csfínctcr
Recto, inflamarão, ver Prodite 539 anal, capaz de actuar como uma autêntica
válvula controladora da passagem rias fe-
PLANTAS zes. A sua abundante enervaçâo sensitiva
torna-o muito sensível, de maneira que
Escrofulária 543
q u a l q u e r p e q u e n a lesão na mucosa que o
Silva 541
revcsie provoca uma d o r muito intensa.
Videira 544
T a n t o a porção inferior do recto c o m o o
â n u s se a c h a m r o d e a d o s de u m a extensa
rede de p e q u e n a s veias, conhecidas c o m o
p l e x o hemorroidal. As dilatações destas
veias constituem autênticas varizes anais, a
q u e se c h a m a h e m o r r ó i d a s .
Os banhos de assento
constituem o uso externo As plantas medicinais p o d e m contribuir
mais eficaz nas afecções do
ânus e do recto. Na página
de forma m u i t o notável para a cura das
65 dão-se pormenores afecções anorrectais. Tomadas por via oral,
acerca da sua execução. as plantas laxantes ricas em mucilagcns au-
m e n t a m o volume das fezes, la/endo-as
também mais moles, facilitando o seu trân-
sito pelo recto e expulsão pelo ânus.

As plantas q u e tonificam a circulação ve-

nosa evitam a t e n d ê n c i a para a dilatação
das veias h e m o r r o i d a i s . As plantas com
acção protectora capilar evitam o edema e
a inflamação q u e costuma acompanhai" as
hemorróidas em fase de inflamação aguda.

Aplicadas externamente em forma de ba-

n h o de assento ou de compressas .sobre o
ânus. as plantas adstringentes e cicatrizan-
tes lornam-se m u i t o úteis no t r a t a m e n t o
das hemorróidas e rias fissuras do ânus.

538

Doença
FISSURA ANAL
É uma pequena chaga na mu-
cosa anal, muito dolorosa (es-
pecialmente a seguir à defe-
cacão), normalmente causa-
da pela prisão de v e n t r e
(ver pág. 485).
O tralamento fitoterápico
consiste na aplicação de
banhos de assento com
plantas adstringentes
(secam e cicatrizam) e ci-
catrizantes, assim como
Ratania na ingestão de plantas
Íaxantes suaves.
ECZEMA ANAL
Apresenta-se com comichão, enrubes-
cimento e irritação na mucosa anal. A
fitoterapia utiliza plantas emofientes e
cicatrizantes como a malva.
PROCTITE
E a inflamação do recto, último troço do
tubo digestivo. Os enemas com plan-
tas emolientes e anti-inflamatórias,
assim como a ingestão de plantas ri-
cas em mucilagem, como a zaraga-
toa, constituem o tratamento fitoterá-
pico.
A SAÚDE PELAS PLANTAS M E D I C I N A I S
2 " Parte: D e s c r i ç ã o
•
Planta Pág. Acção Uso
RATANIA 196 Adstringente, anti-inflamatória Banhos de assento com a decocção
Reduz a inflamação anal, detém as
CARVALHO 208 pequenas hemorragias que acompanham Banhos de assento com a decocção
a fissura, favorece a cicatrização
SFRPin 33R Anti-séptico. Lavagens com a infusão
3cto
° Muito apropriado para lavagens
SENE-DA-IND.A 492 ^S^SSfSSS^ ^ ^ Infusão de folhas, extractos
moles e sem cólicas
r-xr Suavi2ante, anti-inflamatória, acalma Maceração de sementes,
ZARAGATOA
os incómodos das fissuras anais ingerida e aplicada em clisteres
Cataplasmas da planta fresca
PARIETÁRIA 582 Anti-inflamatória, emoliente
sobre o ânus
Ajuda a curar as irritações
Compressas com a infusão
MALVA 511 superficiais da pele
ou decocção de flores e/ou folhas
e das mucosas
Clisteres com a infusão ou decocção
Suavizante
MALVA 511 - anti-inflamatória, cria uma de flores e/ou folhas, esta mesma
camada protectora sobre as mucosas
infusão tomada por via oral
Suavizante, anti-inflamatória, Maceração de sementes,
ZARAGATOA 515 protectora das mucosas digestivas ingerida e aplicada em clisteres
As crianças sofrem com
certa frequência de
prurido (comichão),
eczema e fissura do
ânus. Para elas é mais
fácil aplicar as plantas
em compressas sobre o
ânus, do que por meio
do tradicional banho de
assento.
 Cap. 21: PLANTAS PARA O ÂNUS E O RECTO

Doença Planta Pág. Acção Uso

HEMORRÓIDAS Reduz a inflamação anal,

d e t é m as
São dilatações venosas, ou seja, ver- CARVALHO 208 pequenas hemorragias Banhos de assento com a decocção
dadeiras varizes das veias que ro- que acompanham a fissura,
deiam o ânus e a parte inferior do rec- favorece a cicatrização
to. Além dos factores constitucio-
nais, a prisão de ventre, as gravide- CASTANHEIRO- Acalma a dor e reduz o tamanho Banho de assento com a decocção
zes e a vida sedentária são as princi- -DA-lNDIA 251 das hemorróidas de casca e/ou sementes
pais causas conhecidas.
A fitoterapia dispõe de plantas úteis Decocção de folhas e casca,
para a fase aguda da doença, como o AVELEIRA
253 bonifica a circulação venosa, banhos de assento com esta
carvalho ou a escrofulária, que se apli- hemostática
mesma decocção
cam em banhos de assento e com-
pressas sobre o ânus; e também plan- Decocção de gálbulos (frutos),
tas para evitar que se voltem a formar CIPRESTE 255 Tónico venoso potente
banhos de assento com a decocção
ou que continuem a crescer: laxantes
suaves como a zaragatoa (ver mais
nas págs. 484-485), e tónicos veno-
sos como a aveleira, o cipreste ou o
MELILOTO 258 Tónico venoso, protector capilar Infusão de sumidades floridas
meliloto (ver mais na pág. 249).
Re,orca a
LIMOEIRO 265 estabilidade dos capilares Sumo do fruto
e melhora a circulação venosa

AorcwTiNfl 571 Desinflama as hemorróidas Compressas sobre o ânus com a

ARGENTINA 371 e r e d u z .| h e s 0 t a m a n h 0 decocção de folhas e flores

CARDO-SANTO 444 Anti-séptico e cicatrizante Banhos de assento

com a decocção de folhas

Cataplasma sobre o ânus com a

ALFORVA 474 Desinflama e reduz as hemorróidas decocção de sementes, banhos de
assento com esta mesma decocção

Banhos de assento com a decocção

NOGUEIRA 505 Adstringente, anti-séptica, cicatrizante de folhas e/ou nogalina (cascas
verdes)
Escrofulária
7«D«o«Tft« KI K Suavizante, anti-inflamatória, A maceração de sementes aplicada
ZARAGATOA 515 a m o l e c e as f e z e s em clisteres ou tomada por via oral

Desinflama as hemorróidas Banhos de assento

TORMENTILA 519 e fá-las deixar de sangrar com a decocção do rizoma

ESCROFULARW 543 Acalma a dor das hemorróidas Lavagens ou banhos de assento

e reduz-lhes o tamanho com a decocção

Desinflama as hemorróidas Banhos de assento com a decocção

VIDEIRA 544 de folhas, tisanas desta mesma
e evita que aumentem de tamanho
decocção

NOVELEIRO 642 Activa a circulação venosa Decocção de casca seca

Lavagens e banhos de assento

Cicatrizante, anti-séptica, hemostática; com a infusão de sumidades floridas,
MILEFÓLIO 691 desinflama as hemorróidas compressas sobre o ânus empapadas
Aveleira
nesta mesma infusão

540
 Rubus
fmtkx/susL
Silva
Melhora as
hemorróidas e trava as
diarreias
D IOSCORIDES já recomendava
as folhas da silva para o trata-
mento das hemorróidas. Os
seus frutos têm sido usados desde a
antiguidade na alimentação humana,
e constituem uma excelente gulosei-
ma natural para crianças e adultos.
Conhecem-se umas cem espécies
de silvas e muitas mais variedades, to-
das elas com as mesmas propriedades.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: AS fo-
lhas e os brotos tenros contêm abun-
dantes taninos, que os fazem adstrin-
gentes e hemostáticos. Os frutos
contêm, além do tanino, glícidos (gli-
cose e levulose), provitamina A, vita-
O Brotos de silva
contra o tabaco
Os fumadores que desejem encontrar
um novo método para deixar o taba-
co podem experimentar este remédio
de comprovada eficácia: segurar en-
tre os dedos um broto tenro de sil-
va, mastigando-o lentamente.
que atinge até 4 m de altura. As suas flores são brancas ou
0 sabor ligeiramente amargo e doce
que proporcionam cria uma certa
aversão ao tabaco e diminui o dese-
jo de fumar, pelo menos enquanto se
mantém o broto de silva na boca.
a a
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Decocção: 30-50 g de brotos
tenros e/ou folhas num litro de
água, durante 5-10 minutos. To-
mam-se até 3 chávenas diaria-
mente.
O Brotos tenros da Primavera:
Podem comer-se directamente, e
também exercem acção curativa
ao contacto com a mucosa bucal.
€)Sumo de amoras". Toma-se
fresco, de 1 a 3 copos por dia.
O Xarope: Prepara-se juntando
ao sumo o dobro do seu peso em
açúcar, se possível integral (es-
curo), aquecendo ao lume até que
se dissolva por completo. O sumo
de amoras ou o xarope costuma
misturar-se com a decocção para
reforçar o seu efeito e melhorar o
sabor.
USO EXTERNO
0 Decocção mais concentrada
(50-80 g por litro) que para uso
interno. Apiica-se em compres-
sas, banhos de assento, e em
bochechos e gargarejos.
® Cataplasmas com folhas es-
magadas num almofariz. Aplicam-
-se sobre a pele afectada.
Outros nomes: sarça. Brasil: nhambuí.
Esp.: zarza, zarzamora, zarzaneda, zarzón,
artos, cambronera, cambrón, espino negro.
Fr.: ronce [noire], múríer des haies.
Ing.: brambie, [EuropeanJ blackberry.
Habitat: Amplamente difundida por toda a Europa,
nas bermas dos caminhos, ribanceiras e sebes.
Naturalizada no continente americano.
Descrição: Arbusto espinhoso da família das Rosáceas,
rosadas, com 5 pétalas. O fruto é composto por várias
pequenas drupas vermelho-escuras ou negras, cada qual
com uma semente no seu interior.
Partes utilizadas: as folhas, os cautes tenros e os frutos
(amoras de silva).
541
Na fotografia superior vé-se
claramente a forma de tomar
um banho de assento contra
as hemorróidas, com uma
decocção de folhas e brotos
de silva.
As fricções com uma luva de
banho no baixo-ventre
contribuem para melhorar a
circulação sanguínea na
pelve, o que também favorece
a cura das hemorróidas.
Na foto inferior podemos
observar as deliciosas amoras,
que t a n t o atraem as crianças
e os adultos.

mina C c ácidos o r g â n i c o s (cítrico,

láctico, succínico, oxálico, salicflico).
TC'in as seguintes indicações:
• H e m o r r ó i d a s : A d e c o c ç ã o das FO-
LHAS e BROTOS de silva aplica-sc lo-
calmente em b a n h o s de assento ou
compressas, para d e s i n l l a m a r e evitar
q u e sangrem (©I.
• Diarreias, g a s t r e n t e r i t e s e colites,
pelo seu notável efeito adstringente.
As FOLHAS e BROTOS IOI sáo-no mais
do q u e os FRUTOS l©,OI, mas costu-
m a m tomar-se j u n t o s para reforçar os
efeitos dos primeiros e aproveitar o
sabor destes últimos. Para as crianças
p e q u e n a s com diarreia, administra-se
o s u m o das a m o r a s em p e q u e n a s co-
lheradas l©l, ou o x a r o p e q u e se pre-
para com eJe l&i.
• D o e n ç a s febris: O s u m o dos FRU-
TOS (as amoras) é refrescante e toni-
ficante, pelo q u e se torna muito apro-
priado para os doentes febris ou de-
bilitados I©I.
• A f e c ç õ e s b u ç o faríngeas: T a n t o a
d e c o c ç ã o das FOLHAS e dos BROTOS
IOI, c o m o os b r o t o s t e n r o s 101 e os
FRUTOS l©l, têm um efeito benéfico
sobre as aftas, gengivite (inflamação
das gengivas), e s t o m a t i t e (inflama-
ção da m u c o s a b u c a l ) , faringite e
amigdalite.
• Feridas, úlceras da pele e furúncu-
los: Aplicam-se lavagens ou compres-
sas com a d e c o c ç ã o I©1, ou cataplas-
mas com as FOLHAS esmagadas n u m
almofariz l©l. Ajudam a curar e cica-
trizar.
 ularía

Preparação e emprego

Escrofularia
USO EXTERNO
Eficaz contra as O Lavagens e compressas so-
hemorróidas bre a zona afectada, com uma de-
coecão de 20 9 de planta por li-
tro de água.
© Banhos de assento com o lí-
quido dessa mesma decocçáo.

Precauções

O NOME desta planta deriva de

'escrófula', que é como se
conheci* a afecção tuberculo-
sa dos gânglios linfáticos. A raiz da
planta, cheia de* nódulos, lembra os
A escrofuiaria deve ser aplicada
unicamente em uso externo. In-
gerida, provoca vómitos e diar-
aspecto que apresentam os gânglios reias.
do pescoço inflamados pela tubercu-
lose. Quando não existiam tratamen-
tos eficientes contra esta grave do-
ença, a escrofularia era um dos remé-
dios mais populares.
Hoje continua a ter Aplicação nou-
tros tipos de nódulos, concretamente
nas hemorróidas.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda a Outros nomes: escrofularia-nodosa.

planta contém saponinas, glicósidos
flavonóides, diversos ácidos orgânicos
e um alcalóide.
Em uso interno é diurética, embo-
ra, por causa da sua toxicidade, apenas
se empregue externamente pelas suas
propriedades emoliente (acalma as in-
flamações da pele e das mucosas) e ci-
catrizante, devido ao seu conteúdo
em saponinas. For isso se aplica em
forma de lavagens e compressas MM.
Torna-se particularmente útil no
caso de hemorróidas, já que acalma a
dor que produzem e lhes reduz o ta-
manho IO,©l.
Também se aplica em abcessos, fu-
rúnculos e feridas infectadas 191.
Esp.: escrofuiaria, escrofularia nodosa, hierba de
los tamparones. Fr.: sccoíutaire noueuse.
Ing.: figwort, scrofula plant.
Habitat: Cria-se nas zonas montanhosas
e de clima temperado da Europa e do
continente americano, exceptuando
a região mediterrânea.
Descrição: Planta vivaz, da
famfiia das EscroMariáceas, que
atinge de 60 a 90 cm de altura.
Apresenta um caule quadrangular,
de cujo extremo surge um ramalhete
de pequenas flores. Tem um cheiro
desagradável.
Partes utilizadas: toda a planta.

543
 Vhis vinifom L
& JJ El Ql •

Videira
Até a sua seiva
é medicinal

E XISTKM iu> mundo cerca de

3000 espécies cultivadas de vi-
deira, que produzem um dos fru-
tos nmi.s medicinais que se conhecem. To-
das as civilizações antigas cia região
mediterrânea conheciam a videira e a
utilizavam amplamente.
Tanto o fruto como as folhas e a sei-
va desta nobre planta possuem abun-
dantes propriedades medicinais c
constituem um excelente alimento-
-medicamento natural, inteiramente
isento de toxicidade Não podemos
dizer o mesmo do vinho, produto da
degradação e decomposição do sumo
de uva, em cujo processo de transfor-
mação perde as suas notáveis proprie-
dades medicinais e se torna numa
droga líquida com capacidade para
intoxicar, alterar a conduta e provocar
dependência.
O sumo de uva é rico em substân-
cias de elevado valor biológico: açú-
cares de grande valor nutritivo, pro-
teínas, vitaminas e minerais. O vinho,
pelo contrário, perde a maior parte
dos açúcares, que se transformam em
álcool durante a fermentação, assim
como as proteínas e vitaminas. O
sumo de uva é alimento e remédio. O
vinho, que nada mais é do que o pro-
duto da sua decomposição, é destituí-
do de substâncias alimentícias. Pelo
seu conteúdo em álcool torna-se irri-
tante para os órgãos digestivos, e em
Outros nomes: videira-europeia, vide.
Esp.: vid, vidcomún, vidueno, parra. Fr.: vigne. mg.: grapevine.
Habitat: Originária da Ásia Menor e amplamente difundida por todos os países
mediterrâneos, onde se podem encontrar plantas silvestres (var. lambrusca).
Actualmente cultiva-se nos cinco continentes.
Descrição: Arbusto trepador da família das Vitáceas, com flores de pequeno
tamanho agrupadas em cachos compostos. Os frutos, os bagos de uva, são bagas
negras ou esverdeadas que contêm de uma a quatro sementes lenhosas.
Partes utilizadas: as folhas, a seiva, as bagas (uvas) e as sementes.
O Preparação e emprego
USO INTERNO © Pedilúvios (banhos de pés) con-
O Decocção de folhas: 40-50 g de tra as frieiras, e para melhorar a cir-
folhas por litro de água. Tomar 3 ou culação sanguínea, com a mesma
4 chávenas diárias, antes das re- decocção que para os banhos de as-
feições. sento (ver quadro na pág. 545).
© Cura de uvas com fins depurati-
vos (ver quadro na pág. 547). © Pó: Para estancar as hemorra-
© Óleo de sementes de uva (grai- gias nasais, inala-se o pó das folhas
nhas): Consome-se como qualquer secas á maneira de rapé.
outro óleo comestível, à razão de 2
a 5 colheradas por dia. © Seiva do sarmento: Recolhe-se
num frasco limpo, e aplica-se direc-
USO EXTERNO tamente sobre a pele ou os olhos.
O Banhos de assento contra as he- Não se pode conservar, pelo que se
morróidas (ver quadro na pág. 545). usa unicamente na Primavera.

544

CP Banho de assento contra as hemorróidas
Com 1-2 litros da mesma decocção que
se recomenda tomarem uso inferno, pre-
para-se um banho de assento. Verte-se
o líquido da decocção numa banheira
adequada (pág. 65) e acrescenta-se a
água necessária para cobrir o baixo-ven-
tre. A temperatura da água do banho de-
ve ser fria, tal como sai da torneira.
Recomenda-se tomar até 3 banhos diá-
rios, de cerca de 5 minutos de duração
cada um. Consegue-se com isto desin-
flamar as hemorróidas e até evitar que
aumentem de tamanho, devido à acção
venotónica das folhas da videira.
Na medida em que a tonicidade das pa-
redes das veias aumenta, as hemorrói-
das, que mais não são do que veias
especial para o fígado, mesmo em pe-
quenas quantidades.
Tenha-se em conta que o álcool etí-
anormalmente dilatadas, contraem-se, e lico contido no vinho (de 60 a 120 g
melhora a circulação do sangue que por litro) é um poderoso veneno
corre por elas. para o organismo. Quando o sangue
contém um grania de álcool por litro,
Em caso de crise hemorroidal (infla- já se verificam sintomas de intoxi-
mação aguda das hemorróidas), os me- cação etílica (euforia, falta de domí-
lhores resultados conseguem-se combi- nio mental, perda de reflexos). Um
nando, durante 2 ou 3 dias, as acções nível de 4-5 g por litro de sangue pro-
curativas da videira em todas as suas
voca a morte por coma e paragem
formas:
respiratória. Os valores máximos de
alcoolemia (concentração de álcool
• tisanas com a decocção das suas fo-
lhas Kftl. no sangue) permitidos nos países oci-
dentais paia os condutores oscilam
• banhos de assento com esta mesma entre 0,5 e 0,8 g por litro de sangue.
decocção, embora mais concentrada.
Pondo de parte os elogios de poe-
• cura de uvas (ver quadro na pág. 547). tas e gourmels, a única propriedade me-
dicinal do VINHO, lealmente reco-
nhecida e comprovada, é a anti-sépti-
ca, quando se aplica externamente
sobre as feridas, devido ao álcool que
contém.
Como tal se usou na antiguidade,
e foi recomendado por Pioscórides.
LL
' este o emprego eme se lhe dá na pa-
rábola do Bom Samaritano. Os anti-
gos mitos de que o vinho "faz san-
gue", ou de que o vinho é bom "para
o coração", foram completamente
desmentidos pelo progresso científi-
co, como aconteceu com outras plan-
tas e tratamentos antigos. Sabemos
hoje que o consumo habitual de be-
bidas alcoólicas produz anemia me-
galoblástica e miocardiopatia (dege-
nerescência do músculo do coração).
«O vinho, tomo-o nos cachos», di-
zia Louis Pasteur, o grande cientista
francês do século XIX. As proprieda-
des medicinais estão na uva e nas fo-
lhas da videira, como a natureza no-
las oferece, e não no vinho. Desacon-
selhamos o seu consumo, mesmo
A videira e os seus
quando é utilizado como veículo ou
frutos, as uvas, da
maneira como a dissolvente de algumas plantas medi-
natureza no-las cinais, pois em certos doentes os efei-
oferece, são uma tos secundários do álcool podem ser
bênção. Em mais importantes do que- os possíveis
contrapartida, efeitos curativos dos princípios da
q u a n d o se planta que nele se encontrem em dis-
transformam em
álcoo/, podem
solução.
converter-se na
origem de uma
O melhor vinho, o autêntico vi-
autêntica praga nho, é o sumo puro do fruto da vi-
social. deira. E O «vinho novo» (S. Mateus
545
 Se seguirmos o exemplo que
nos deixou o eminente
cientista francês. Loms
Pasteur, de tomar o v i n h o
unicamente nos cachos,
ganharemos em alegria, saúde
e longevidade.

26:29) de que, na Ceia do Senhor,

Cristo deu a beber aos Apóstolos, e de
que Ele próprio bebeu.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Todas

as partes da videira possuem interes-
santes propriedades medicinais:
As FOLHAS, especialmente da vi-
deira-pveta, contêm taninos de efeito
adstringente, e abundantes flavonói-
des e pigmentos antociânicos, que
lhe conferem acção protectora sobre
OS capilares sanguíneos e hemostáti-
t a. Kmpicgam-se nos seguintes casos:
• Afecções circulatórias venosas: he-
morróidas, frieiras, varizes, pernas
cansadas ou inchadas por transtornos
da permeabilidade capilar ÍOl. E um
dos remédios vegetais mais activos con-
tra estas afecções. Nestes casos, para
reforçar o efeito, recomenda-se com-
binar as aplicações intenta e externa;
isto é, que além de tomar a decocção
de folhas, se podem fazer banhos com
esta mesma decocção IO Ol
• Gastrenterites, diarreias crónicas e
especialmente disenterias com fezes
sanguinolentas, pelo efeito adstrin-
gente e anti-hemorrágico que pos-
suem KM.
• Hemorragias: Particularmente útil
nos transtornos da menopausa, para
evitar as perdas frequentes de sangue;
também em caso de hipennenorreia
(regras demasiado abundantes); as-
sim como para normalizar o ciclo
menstrual na dismenorreia (regras
irregulares ou dolorosas) IOI. Detém de cepas» que os sarmentos "choram" se pode usar como colírio para a hi-
as epistaxes (hemorragias nasais) se ttsa-se com êxito desde tempos muito giene preventiva dos olhos. Contém
for aplicada directamente, aspirando antigos para curai- as irritações da pele açúcares, ácido lartárico, tartai aios e
o pó das folhas secas trituradas, além (eczemas e erupções diversas), e so- outros ácidos orgânicos. Possui pro-
de tomar a sua infusão 101. bretudo para lavar os olhos afectados priedades anti -inflamatórias e cicatri-
de blefarite (inflamação das pálpe- zantes.
A SEIVA da videira obtém-se cor-
tando os sarmentos na Primavera, an- bras), terçol, conjuntivite e queratite As UVAS contêm cerca de 16% de
tes de brotarem as folhas. Esta «água (inflamação da córnea) (Ol. Também açúcares (glicose, Icvulose e sacaro-

546
se); até 1% de p r o t e í n a s (10 g p o r
quilo); 0,5% de lípiclos; vitaminas A,
c o m p l e x o li, Cl c P; sais minerais, es-
o Cura de uvas

p e c i a l m e n t e de potássio e de ferro;
ácidos orgânicos, e p i g m e n t o s anto-
ciânicos na pele. Possuem proprieda-
des tonificantes, descongeslivas, la-
xantes, depurativas e antianémicas
l©l, A melhor forma de aproveitar to-
das as suas virtudes é s e g u i n d o u m a
cuia de uvas.
A CURA DE UVAS (ver q u a d r o ao
lado) consegue um efeito depurativo
muito notável, o q u e em l e r m o s co-
loquiais se c o n h e c e c o m o "limpeza do
sangue", e q u e outra coisa não é senão
a e l i m i n a ç ã o das toxinas e r e s í d u o s
metabólicos q u e i m p e d e m o normal
f u n c i o n a m e n t o dos órgãos e tecidos.
A cura de uvas exerce u m a acção an-
ticongesiiva sobre todos os órgãos fia
digestão, e sobre o fígado de forma
especial. Os glícidos q u e a uva con-
tém são de fácil assimilação, e as pro-
teínas e g o r d u r a s são de g r a n d e valor
biológico. Convém pois, em geral, a
todos os q u e desejem m e l h o r a r o seu
estado de saúde e, especialmente, nos
seguintes casos:
Faz-se comendo de um a três quilos de uva madura
como único alimento, durante três dias, ou mesmo até
uma semana. As curas mais prolongadas devem fa-
zer-se sob vigilância médica. Se se digerirem cor-
rectamente, podem comer-se também as peles e as
sementes (grainhas) bem mastigadas. Também se
pode beber sumo de uvas reconstituído a partir de
concentrado por ebulição, ou melhor ainda, recém-
espremido. E necessário verificar se os sumos for-
necidos em embalagens não contêm conservantes quí-
micos.
• dieta sobrecarregada (rica em pro- • hemorróidas;
d u t o s animais g o r d o s ) ;
• afecções hepáticas (iónicas: hepati-
• artritismo e gota; te:, cirrose, hipertensão portal;
• hipertensão; • anemia, esgotamento físico;
• excesso de colesterol no sangue; • falta de r e n d i m e n t o , astenia, stress.
• doenças renais: litíase renal, neíriíe
As SEMENTES (grainhas) da uva
e nefrose, insuficiência renal;
c o n t ê m ácidos gordos polinsaturados,
• obesidade: a p e s a r da sua riqueza úteis no t r a t a m e n t o do excesso de co-
em glícidos, o c o n t e ú d o calórico da lesterol. Empregam-se em forma de
uva é inferior a 80 calorias p o r 100 g; óleo l©l.

o Banho de pés alternado com decocçao de lolhas de videira

Consegue-se um efeito benéfico mais intenso sobre a circulação veno-

sa dos pés e das pernas, se se prepararem dois recipientes:
• um com decocçao quen-
te de folhas de videira.
• outro com água fria.
Alternam-se 5 minutos em
banho de decocçao quen-
te com 10 segundos em
água fria. Fazem-se 3 ou 4
alternâncias, começando
sempre pela decocçao
quente e acabando com a
água fria. Depois de termi-
nar o banho, pode-se dar
uma massagem ascen-
dente aos pés.

547
 PLANTAS PARA •

O APARELHO URINÁRIO
uMÁRio DO CAPÍTULO
DOENÇAS E APLICAÇÕES Uretrite 555
Urina, cálculos,
Anti/inflamatórias urinárias, plantas . 549
ver Litíase urinária 550
Areias na urina, Urina, infecção, ver Infecção urinária . 554
ver Liíiase urinária 550 Urina, sangue na, ver Hematúria .. . .552
Bexiga, infecção, ver Cistite 554 Urinária, incontinência 555
Cálculos urinários, Urinária, infecção 554
ver Litíase urinária 550 Urinária, litíase 550
As plantas medicinais são Urinários, cálculos,
Cistite 554
muito eficazes na ver Litíase urinária 550
Cólica renal 551
prevenção das cólicas
renais. Diuréticas, plantas 556
PLANTAS
Edemas 552
Agave = Piteira 558
Enurese 555
Aipo 562
Hematúria 552 Aliaria 560
Hidropisia 552 Aljôfar 579
Incontinência urinária 555 Alquequenje 585
Infecção urinária 554 Arenária 596
Insufiáência renal, Barosma 567
Béhda 568
ver Nefrite e nefrose 553
Bisnaga 561
Líquidos, retenção, ver Edemas 552 Cacaueiro 597
Litíase urinária 550 Cana 566
Nefrite e nefrose 553 Cana-amarga 566
Nefrose 553 Cardo-corredor 573
Pedras na urina, vei' Litíase urinária . 550 Cardo-penteador 572
Cardo-marítimo 574
Piehnefrite 553
Carriço 559
Plantas anti-inflamatórias urinárias . 549 Cerejeira 586
Plantas diuréticas 556 Copatba 571
Renal, litíase, ver Litíase urinária .. . 550 Ébulo 590
Retenção de líquidos, ver Edemas . . . . 552 Engos = Ébulo 590
Rim, cólica 551 Erva-dos-nmros = Parietária 582
Rim, infecção, ver Pielonefrite 553 Feijoeiro 584
Gatunha 581
Rim, insuficiência,
Ginjeira 587
ver Nefrite e nefrose 553 Grama 559
Sangue na urina, ver Hematúria . . . . 552 Grama-francesa 559

548
 A SAÚDE PELAS PLANTAS M E D I C I N A I !

2 " Parte: D e s c r i ç ã o
•
Grama 589 Salsa 583
Groselheira-espim 588 Salsaparrilha bastarda 592
Levístico 578 Sakapamlha-du-jamaica 593
l .ilospcrmo-americuno 579 Salsapamlhadas-honduras 593
Medronheiro 563 Salsapamlha-de-li.sboa 593
Melissa-bastarda 580 Sahaparrilha-filipina 593
Milho 599 Salsapamlha-mexkana 593
Morangueiro 575 Urze 570
Paliteira = Bisnaga 561 Uva-ursina 564
Parietária 582 Vara-de-ouro 594
Piteira 558 Vidoeiro = liêtula 568
Quaresmas 591 Zimbro 577

UASE todas as plantas medici-

Q
nais actuam sobre o rim, pro-
duzindo um aumento da
quantidade de urina. Esta ac-
ção diurética das plantas é re-
forçada pela água que faz parte das tisanas.
Aumentando o volume fia urina, as plan-
tas facilitam a função eliminadora de
substâncias residuais levada a cabo pelos
Plantas rins. Deste modo, contribuem para limpar
anti-inflamatórias urinárias o sangue e para a depuração do todo o or-
ganismo.
O ácido úrico e a ureia são duas das
substâncias mais tóxicas que o nosso orga-
São aquelas que combatem especifi- nismo produz continuamente, e que de-
camente a inflamação localizada nos vem ser eliminadas com a urina. São mui- Os frutos do morangueiro
órgãos urinários (nefrite, no rim; cis- (pág. 575), cujas folhas
tite, na bexiga; prostatíte, na prós- tas, e muito eficazes, as plantas que facili- vemos nesta foto, exercem
tata). Muitas destas plantas possuem tam a eliminação destes resíduos metabó- uma notável acção
também acção anti-séptíca urinária licos (ver págs. 556-557). depurativa e eliminadora
e diurética. do ácido úrico.
M plantas tornam-se altamente eficazes
para aumentar a solubilidade dos sais mi-
nerais que normalmente se dissolvem na
urina e que, quando deixam de fazê-lo, se
Planta Página
precipitam formando os cálculos uriná-
Douradinha 299 rios. Existem inclusivamente plantas que
Pilosela 504 podem chegar a dissolver os cálculos uri-
Zaragatoa 515 nários (o que não acontece com os cálcu-
Medronheiro 563 los biliares).
Uva-ursina 564 Visto que os princípios activos de muitas
Barosma 567 plantas se eliminam com a urina, quando
Copaíba 571 estes têm acção anti-séptíca ou antibiótica
combatem de forma muito eficaz as in-
Gatunha 581
fecções do aparelho urinário, desde os
Parietária 582 rins até à uretra.
Granza 589
Há também plantas que aumentam o
Vara-de-ouro 594 tono e facilitam a função da bexiga, com
Abóbora 605 o que melboram os casos de enurese e in-
Serenoa 610 continência urinária.

549
 C í p . 2 2 : PLANTAS PARA O APARELHO

Doença Planta Pág. Acção Uso

LlTÍASE URINÁRIA Pelo seu conteúdo em vitamina A,

A litiase é o aparecimento de cálculos CENOURA 133 fortalece as mucosas urinárias, A raiz crua ou em sumo
rum meio liquido, neste caso, na urina. o que evita a formação de cálculos
Os cálculos formam-se por precipitação
ou concreção de substâncias que nor- Favorece a eliminação de ácido úrico,
malmente se encontram dissolvidas. GlLBARBEIRA 259 Decocção de raiz ou rizoma
depura o sangue
Por alguma razão de tipo fisico-químico,
as substâncias dissolvidas deixam de o
estar e formam um corpo sólido, cha- Impede que se formem cálculos renais
LIMOEIRO 265 Sumo do fruto
mado cálculo. e facilita a sua dissolução
0 tamanho dos cálculos é muito variá-
vel, desde as areias, facilmente elimi- Facilita a eliminação dos resíduos
náveis, até aos grandes cálculos que URTIGA-MAIOR 278 ácidos do metabolismo que íormam Sumo fresco, infusão
ocupam toda a pelve renal. as areias
Estas plantas exercem uma acção
preventiva muito notória sobre a for- Favorece a eliminação de areias
CEBOLA 294 Crua, sumo fresco, cozida ou assada
mação de cálculos. Podem mesmo che- e ácido úrico
gar a dissolver, nalguns casos, os que
já se encontram formados.
PRIMAVERA 328 Diurética e depurativa Infusão de flores
Para que estas plantas exerçam a sua
acção, é necessário
que seiam tomadas Diurética, facilita a eliminação Os frutos crus, assados, cozidos,
durante um certo MACIEIRA 513 do ácido úrico em sumo ou em decocção
tempo: entre um e
seis meses, des- Facilita a eliminação de areias,
cansando uma se- BÉTULA 568 Infusão de folhas e/ou gemas
impede que se formem cálculos renais
mana em cada mês.

CARDO- Facilita a eliminação do ácido úrico, Infusão de raiz

573
-CORREDOR "limpa os rins"

Favorece a dissolução de cálculos Cura de morangos

MORANGUEWO 575
renais

ALJÔFAR 579 Potente diurético, facilita a eliminação Infusão de sementes e folhas

do ácido úrico
Alquequenje
Diurética e anti-inflamatória dos
GATUNHA 581 órgãos urinários
Decocção de raiz

Facilita a eliminação de areias, Bagas frescas ou secas,

ALQUEQUENJE 585
impede que se formem novos cálculos decocção de bagas

Sedante da dor, anti-séptica,

GRANZA 589 facilita a dissolução dos cálculos
Decocção ou pó de raiz

Facilita a dissolução e expulsão

QUARESMAS 591 de cálculos urinários
Infusão ou decocção da planta

ARENARIA 596 Favorece a expulsão de cálculos Decocção da planta

CQQ Sedante e anti-inflamatório

Raiz de MAÍZ
das vias urinárias
Infusão de estiletes
gatunlia

ULMEIRA 667 dos°cák:eurosdÍSSOllJÇâ0 * e ' Í m Í n a Ç ã ° «0 de sumidades floridas

C— ™ S r ^ S S o s d o organismo C o c ç ã o , sumo fresco

550
 A SAÚDE PELAS PLANTAS M t O l C I N M S

2 " Parte: D e s c r i ç ã o
c
Doença Planta Pág. Acção Uso

CÓLICA RENAL
Também chamada, cólica do rim ou **»*. 167 S S s S e d a n t e ' Infusão de flores e folhas
cólica nefritica. É um quadro clínico
caracterizado por uma dor muito inten- VERBENA 174 Acalma as cólicas renais Infusão ou decocção da planta florida
sa que parte de um ou dos dois rins e
irradia para a região da virilha do mes- MAC ELA 350 Antiespasmódica, digestiva Infusão, pó ou essência de capítulos
mo lado.
Produz-se quando um cálculo fica en- Potente antiespasmódico e sedante,
cravado no uréter, fino tubo que une o ASSA-FÉT1DA 359 alivia as cólicas
A resina em forma de "lágrimas"
rim com a bexiga. A dor é produzida pe-
los espasmos do fino músculo que for- ABELMOSCO 362 Acalma as cólicas Infusão de sementes
ma a parede do uréter, com os quais
procura eliminar o cálculo encravado no Infusão de capítulos,
CAMOMILA 364 Sedante, antiespasmódica banhos com a infusão
seu interior.
O tratamento fitoterápico consiste ba- LÚCIA-LIMA 459 Antiespasmódica Infusão de folhas
sicamente em plantas antiespasmódi- Cataplasmas quentes com a farinha
cas e diuréticas, que relaxam o uré- LINHO 508 Sedante e anti-inflamatório das sementes
ter espasmado e aumentam a produção
de urina. Em aplicação externa, tor- Antiespasmódico muito eficaz
nam-se muito úteis as cataplasmas
BIZNAGA 561 sobre os órgãos urinários
Infusão de frutos
quentes de farinha de linhaça.
MEDRONHEIRO 563 Anti-séptico e anti-inflamatório urinário Decocção das folhas

BÉTULA 568 Diurética, facilita a eliminação de areias Infusão de folhas e/ou gemas

Diurético potente,
ALJÔFAR 579 facilita a eliminação do ácido úrico
Infusão de sementes e folhas

Diurética, anti-inflamatória, Infusão ou sumo fresco de caules

PARIETÁRIA 582
ajuda a eliminar os cálculos e folhas
Sedante da dor, anti-séptica, Decocção ou pó de raiz
GRANZA 589 facilita a dissolução dos cálculos
Facilita a dissolução e expulsão
QUARESMAS 591 de cálculos urinários Infusão ou decocção da planta
Medronheiro 596 Favorece a expulsão de cálculos
ARENARIA Decocção da planta

O abelmosco (pág. 362)

e outras plantas do
género Hibiscus'
produzem belas flores
como esta.
As suas sementes contêm
um óleo essencial de
acentuado efeito
antiespasmódico, muito
útil para acalmar as
cólicas como as do rim.
Tomam-se em infusão.

551
 C a p . 2 2 : P L A N U S PARA O APARELHO URINÁRIO
/
f/

Doença Planta Pág. Acção Uso

EDEMAS ERVA- Diurética,

361 facilita a eliminação de líquidos Infusão de sumidades floridas
-COALHEIRA
Acumulação excessiva de liquidos nos
tecidos. Podem dever-se a causas re- Aumenta o volume da urina,
nais, quando os rins estão inflamados PlLOSELA 504 Infusão de planta fresca
desinflama os rins
(nefrite) e não produzem suficiente uri-
na, e a causas circulatórias. Em am- Diurética, regenera e desinflama
bos os casos, dá-se uma passagem da BÉTULA 568 os tecidos do rim Infusão de folhas e/ou gemas
água e do cloreto de sódio do sangue
para os tecidos. CARDO-
572 Diurético potente, depurativo Decocção de raiz
Quando há edemas pro- -PENTEADOR
duz-se um aumento
de peso corporal e CARDO- Diurético,
573 Infusão de raiz
uma diminuição do -CORREDOR elimina o excesso de ácido úrico
volume da urina.
As plantas que se GATUNHA 581 Diurético e anti-inflamatório urinário Decocção de raiz
recomendam têm
um eíeito diuréti- Aumenta a produção de urina,
VARA-DE-OURO 594
desinflama os rins Decocção de sumidades floridas
co suave e segu-
ro, capaz de con-
seguir a eliminação Diurético, sedante e anti-inflamatório
MILHO 599 renal Infusão de estiletes
dos liquidos reti-
dos nos tecidos.
ESPARGO 649 Diurético, estimula a função renal Espargos, infusão de raiz seca

Diurético, Infusão de folhas e flores

ORTOSSIFÀO 653
favorece a eliminação de líquidos

Bêtiita
CAVAUNHA 704 ^^sáK&dooíganismo Decocção. sumo fresco

HIDROPISIA LÍRIO-DOS- Infusão com folhas e/ou sumidades

218 Tonificante do coração, diurética
É um edema generalizado, que se -VALES floridas
manifesta como inchaço por todo o cor-
po. É geralmente devida a insuficiência ??, Aumenta a eficácia do coração, Preparados farmacêuticos,
DE D ALE IRA
cardíaca ou a transtornos metabólicos diurética infusão de pó de folhas
graves.
CARDO-
0 tratamento fitoterápico, que deve ser 572 Diurético potente, depurativo Decocção de raiz
-PENTEADOR
aplicado sob vigilância médica,
baseia-se em plantas com acção diu-
rética e sudorífica enérgica, que fa- EBULO 590 Diurético, elimina liquidos retidos Decocção de folhas e ou raiz
cilitam a eliminação de líquidos, assim
como em plantas card/oíõn/cas que
melhoram o rendimento cardíaco.
JABORANDI 759 Sudorífico, diurético, elimina líquidos Infusão de folhas

c.D.,^,.e™« -rct Diurético, purgante, Decocção da entrecasca (líber)

SABUGUEIRO 767 evita a retenção de liquidos

HEMATÚRIA
É a expulsão de sangue com a urina. ERIGERÃO 268 Hemostático, desinflama os rins Infusão ou decocção de folhas secas
Uma vez conhecida a causa, podem-
-se administrar por via oral estas plan-
tas de acção hemostátíca e adstrin-
gente, que actuam sobre os órgãos
urinários, nos quais se produz a hemor- PIMENTA- Infusão da planta fresca,
274 Detém as hemorragias
ragia. -D'ÁGUA pó de folhas secas

ClNCO-EM-
520 Detém as hemorragias, adstringente Decocção de rizoma e raiz
-RAMA

552
 SAÚDE PELAS PLANTAS M E D I C I N A I S

2 " Parte: D e s c r i ç ã o
•
Doença Planta Pág. Acção Uso

NEFRITE E NEFROSE
PlLOSELA 504 Diurética, desinflama os rins Infusão de planta fresca
A nefrite, também chamada glomeru-
tonefrite, é uma inflamação do rim, ge-
ralmente de causa autoimunitária, que Os frutos crus, assados, cozidos,
se manifesta com urina escassa e san- MAriciaa ci o Diurética,
mAciEiKA DL3 f a c j|j t a a eliminação do ácido úrico em sumo ou em decocção
guinolenta, edema facial (inchaço da
cara} e hipertensão arterial.
A nefrose é outro tipo de afecção re- IA»*.. K/M Facilita a eliminação de toxinas, Cura de uvas
nal, que se caracteriza pela emissão de VIDEIRA t>44 1jmpa Q sangue„

quantidades importantes de proteínas

com a urina. D<HT... . KGB Diurética, regenera e desinUama
Em ambos os casos é necessária a as- Infusão de folhas e ou gemas
BÉTULA 568 ostecidosd5rim
sistência médica. Estas plantas po-
dem facilitar a regeneração do tecido
renal afectado. CEREJEIRA 586 Diurética suave rica em potássio Decocção de pedúnculos

SALSAPARRILHA- ego Diurética.favorece a eliminação

Infusão de rizoma ou raiz
-BASTARDA de ureia e ácido úrico

VARA-DE-OURO 594 j £ J g f 0 b Q m f u n c i o n a m e n t 0 r e n a , Decocção de sumidades floridas

CACAUEIRO 597 Diurético e anti-inflamatório renal Decocção de sementes

CQQ Diurético,
MILHO Infusão de estiletes
sedante e anti-inflamatório renal

Vara-deouro ABÓBORA 605 Diurética, anti-inflamatória renal Polpa da abóbora

BlCO-DE-
-CEGONHA
631 Diurética e anti-inflamatória renal Sumo da planta fresca

BORRAJA 746 ^ r m l L ^ o S ^ S n n r i r n Sumo fresco das folhas

(Mo e a eliminação de ureia e acido unco

PlELONEFRITE ASPÉRULA-
351 Diurética e anti-séptica urinária Infusão da planta seca
É a infecção da pelve e do tecido re- -ODORlFERA
nal, causada geralmente por diversos
microrganismos. Mani- Decocção ou maceração
festa-se com febre alta ih»-IICCIMA RAA Potente anti-séptico
UVA-URSINA 564 eanl H n fiamató>io urinário de folhas secas
e dores nos rins.
O tratamento fitoterápi-
co consiste em plantas
com acção antibióti- *—« 567 S i S S ^ r t f c «•*> *«*«
ca, antr-sépnea (de-
sinfectante) e anti-in-
flamatória sobre os URZE 570 Potente anti-séptico urinário, diurético £ " J X £ â o de r a m i n h o s ou sumidades
floridas
órgãos urinários, espe-
cialmente sobre o rim.
CEREJEIRA 586 Diurético suave e seguro Cura de cerejas

Barosma Antibiotico
CHACAS 772 muito eficaz sobre as vias Salada de folhas, infusão
respiratórias ou decocção de flores, folhas e frutos

553
 C e p . 2 2 : P L A N T A S PARA O A P A R E L H O U R I N Á R I O

Doença Planta Pág. Acção Uso

INFECÇÃO URINÁRIA 2oç, Antibiótico perante as bactérias causadoras Cru, extractos,

ALHO
de infecção urinária, como a £. coli decocção de dentes de alho
Os micróbios que produzem as in-
fecções urinárias são bastante sensí- «fin Anti-séptico urinário,
ARANDO Sumo fresco dos frutos, extractos
veis aos antibióticos de sintese quími- evita as cistites repetidas
ca, mas têm a particularidade de se tor-
nar resistentes com certa rapidez. MURTA 317 Anti-séptico urinário Infusão de folhas e bagas
Os anti-sépticos e antibióticos contidos
nas plantas medicinais têm uma acção ASPÉRULA-
351 Diurética, anti-séptica urinária Infusão da planta seca
menos intensa que a dos sintéticos, -ODORiFERA
mas provocam menos fenómenos de
resistência nos micróbios, não de- GRAMA-
559 Anti-séptica e anti-inflamatória urinária Decocção de rizoma seco
primem as defesas do organismo e -FRANCESA
desinflamam os órgãos urinários. Cor-
rectamente utilizados, podem resolver
infecções urinárias de diversos tipos, MEDRONHEIRO 563 Anti-séptico, anti-inflamatório urinário Decocção de folhas e casca
especialmente nos casos crónicos ou
de repetição. Decocção ou maceração
UVA-URSINA 564 Potente anti-séptico urinário
de folhas secas

c7« Anti-séptico urinário,

URZE Decocção de sumidades floridas
acalma a ardência ao urinar

CEREJEIRA 586 Diurética, desinflama as vias urinárias Cura de cerejas

EQUINÁCEA 755 Aumenta as defesas orgânicas Decocção de raiz triturada, extractos

Infusão, cataplasmas quentes

TOMILHO 769 Diurético e anti-séptico no baixo-ventre
Antibiótico natural. Salada de folhas, infusão
CHAGAS 772
Elimina-se com a urina ou decocção de flores, folhas e frutos

CISTITE DOURADINHA 299 Anti-inflamatória das vias urinárias Decocção de frondes

É a inflamação da bexiga,
geralmente causada por Fornece mucilagens de acção
VIOLETA 344 Infusão de flores
bactérias que sobem pela • emoliente e anti-inflamatória
uretra vindas do exterior.
ERVA-
Tem tendência para se 361 Diurética, útil nas afecções urinárias Infusão de sumidades floridas
•COALHEIRA
repetir, especialmente
nas mulheres. As plantas Antiespasmódico, sedante, Cataplasmas quentes com a farinha
LINHO 508 anti-inflamatório
medicinais exercem uma sobre a bexiga
acção sobretudo Acalma os incómodos da cistite,
prevent/va de novas ZARAGATOA 515 favorece a regeneração Maceração de sementes
recaídas, mas para da mucosa irritada
isso devem tomar-se
de uma a três Potente anti-séptico urinário, Decocção ou maceração
UVA-URSINA 564 acalma a sensação de ardor de folhas secas
semanas depois de
passada a fase aguda.
Diurético e anti-séptico urinário,
BAROSMA 567 Infusão de folhas
alivia o ardor e a dor sentida ao urinar
Erva-coallieira
Aumenta a produção de urina, acalma
PARIETÁRIA 582 Infusão de caules e folhas
e desinflama os órgãos urinários
Diurética, anti-inflamatória, alivia os
VARA-DE-OURO 594 Decocção de sumidades floridas
incómodos da micção

ARENÁRIA 596 Diurética e sedante urinária Decocção da planta

DiuTético, sedante, anti-inflamatório

MILHO 599 urinário Infusão de estiletes

Sementes (pevides) frescas,

ABÓBORA 605 Desinflama e descontrai a bexiga
secas ou cozinhadas

554
 A SAÚDE P E I A S PLANTAS M E D I C I N A I S

2 " Parte: D e s c r i ç ã o

Doença Planta Pág. Acção Uso

URETRITE NnruciPA «in^ Adstringente, anti-séptica, desinflama Lavagens à uretra (com uma sonda
É a inflamação da uretra, que é o ca- IMOGUEIRA sua a u r e t r a urinária) com a decocção de tolhas
nal de comunicação da bexiga com o
exterior. Costuma ser causada por bac-
térias, e em muitos casos acompanha- GRAMA-FRAN-
559 Anti-séptica e anti-inflamatória urinária Decocção de rizoma seco
da de cistite (pág. 554). CESA
As plantas medicinais contra a uretrite
aplicam-se por via oral e/ou por meio Decocção ou maceração
de lavagens com uma
UVA-URSINA 564 Potente anti-séptico urinário de folhas secas
sonda uretral.
Anti-séptica, regenera a mucosa Infusão de folhas, lavagens uretrais
BAROSMA 567 urinária e faz desaparecer os (com uma sonda urinária) com a
incómodos infusão

Copaiba COPAIBA 671 Anti-séptico e anti-inflamatório urinário, Bálsamo de copaiba

eficaz contra a blenorragia (destilação da resina)

ENURESE
É a emissão involuntária de urina, Aumenta o tono da bexiga e permite Decocção de gálbulos (frutos),
especialmente durante o sono. É bas- CIPRESTE 255 um melhor controlo do sistema essência, banhos de assento
tante frequente em crianças e adoles- nervoso sobre este órgão com a decocção
centes.
AMcterapia oteiece plantas como o ci-
preste, muito eficazes para aumentar
o tono da bexiga, e deste modo a sua
capacidade de reter a urina. Também
são de utilidade as plantas tonifican- HIPERICÃO 714
neív2sonte 6 e q u " i b r a d 0 r d ° S Í S t e m a Infusão da planta seca
tes e equilibradoras do sistema ner-
voso, como o hipericão.

INCONTINÊNCIA URINÁRIA
Deve-se habitualmente a causas mecâ-
nicas, como o desprendimento da be-
xiga nas mulheres em consequência Aumenta o tono da bexiga e permite Decocção de gálbulos (frutos),
dos partos, ou as sequelas das inter- CIPRESTE 255 um melhor controlo do sistema essência, banhos de assento
venções sobre a próstata. 0 cipreste nervoso sobre este órgão com a decocção
torna-se eficaz, tanto em infusão como
aplicado em banhos de assento.

O hipericão (pág.
714) LIS,i se no
tratamento da
enurese infantil.

A uva-ursina (pág.
564J é um potente
anti-septico urinário.

555
 C í p . 2 2 : P L A N T A S PARA O APARELHO U R l N A R l

Acções das plantas diuréticas

Plantas diuréticas
Aumentam a produção e o volume de urina prt aduzida tos rins. As ptan-
tas diuréticas não só aumentam a elir mação de água mas tanibém ta-
vorecem a eliminação de diversas su bstãncií s resid uais cor tidas na
urina. Segundo o tipo de substância q ue elimir am corr maior ii itensida-
de, apresentam uma ou várias acções
f
Segundo as substâncias residuais que eliminam
em maior quantidade, as plantas diuréticas
apresentam uma ou várias das seguintes
acções medicinais:
• Natriurética ou diurética sódica: Quando
facilitam especialmente a eliminação de sais
sódicos como o CINa {cloreto de sódio ou sal
comum). Sáo ricas em potássio. As plantas com
acção natriurética recomendam-se especialmente
em caso de hipertensão arterial, edemas, afecções
cardíacas e curas de emagrecimento.

V7
• Clorúrica: Quando aumentam a eliminação de
j água e de diversos cloretos (de sódio, potássio,
/ amónio, etc.J. As plantas que exercem esta acção
sáo diuréticas de uso geral.
Plantas Página
• Uricosúrica ou diurética úrica: Quando
Cenoura 133 / actuam sobretudo eliminando ácido úrico com a
Cafeeiro 178 y urina. Muitas das plantas uricosúricas empregam-
-se como depurativas em caso de gota ou
Giesta 225 y
artritismo [reumatismo de origem úrica).
Visco-branco 246 / • Diurética ureica: Quando facilitam
Cipreste 255 y especialmente a eliminação de ureia, que,
Gilbarbeira 259 y / juntamente com o ácido úrico, é um dos resíduos
tóxicos do metabolismo das proteínas. As plantas
Erigerão 268 / diuréticas usam-se sobretudo quando existe um
Urtiga-maior 278 • certo grau de insuficiência renal {incapacidade do
rim para eliminar, com a urina, os resíduos tóxicos
Cebola 294 / do metabolismo).
Guaiaco 311 / • Oxálica e fosfatúrica: Quando favorecem
Énula 313 y y especialmente a eliminação, com a urina, de
Pulmonária 331 / oxalatos e fosfatos respectivamente. Estes sais
costumam ser causadores das areias e dos cálculos
Aspérula-odorífera 351 y
renais.
Erva-coalheira 361 y

Alcachofra 387 / y

Fumaria 389 y

Dente-de-leão 397 y /
Ananás 425 y y

Cardo-santo 444 /
Pilosela 504 y

Macieira 513 y
Piteira 558 y y

Grama-francesa 559 y y

Aipo 562 y

Uva-ursina 564 y

Cana 566 y y

Barosma 567 y
Bétula 568 y y y

Urze 570 y

Cardo-penteador 572 y y

Cardo-corredor 573 y

Morangueiro 575 y
O visco-branco fpág. 246), além de vaso-
Zimbro 577 y
dilatador e hipotensor, é um bom diuré-
Aljôfar 579 y tico de acção uricosúrica.

556
 A SAÚDE PELAS P L A N T A S M E D I C I N A I S

2 ° Parte: D e s c r i ç ã o

/
/ /
<f o^
Planta Página
Gatunha 581 / /
Parietária 582 / /
Salsa 583 •
Feijoeiro 584 / /
Alquequenje 585 • / /
Cerejeira 585 / /
Groselheira-espim 588 /
Granza 589 / / /
Quaresmas 591 / / /
Salsaparrilha-bastarda 592 /
Vara-de-ouro 594 ^ •
Arenária 596 / /
Milho 599 • / /
Bico-decegonha 631 / /
Espargo 649 • •
Ortossifão 653 / •
Ulmeira 667 • /
Freixo 669 • / /
Harpagófito 670 •
Azevinho 672 S /
Bardana 697 • /
Cavalinha 704 • / As vagens do feijoeiro (pág. 584) são
Calaguala 724 • / / diuréticas de acção natriurética (eliminam
Borragem 746 • / / • sódio) e uricosúrica |eliminam ácido úrico).
Usam-se com êxito em caso de edemas por
Choupo-negro 760 / / insuficiência cardíaca ou renal, e na
Sabugueiro 767 / / / retenção de líquidos que se produz nos dias
anteriores ã menstruação.
Também se empregam em caso de diabetes,
pois reduzem o nível de glicose no sangue.

O sumo fresco das folhas de borragem

(pág. 746) antes da floração é um
excelente diurético e depurativo do
sangue, capaz de eliminar as numerosas
substâncias residuais e impurezas que
circulam por ele, especialmente em caso
de doenças infecciosas.

557
 Agave americana L
m *
Preparação e emprego
Piteira
USO INTERNO
Depurativo e diurético O Infusão com 30 g de raiz ou
de folhas secas trituradas num li-
tro de água, de que se bebem 3
ou 4 chávenas por dia, adoçadas
com mel.

C ONHECEM-SE mais de 150 es-

pécies de piteira ou agave, mui-
to semelhantes no aspecto e
nas propriedades que apresentam, re-
partidas pelo México e por toda a
USO EXTERNO
© Compressas com o sumo ou
seiva das folhas, que se aplicam
sobre a zona da pele afectada.

América Central, que eram emprega-

das pelos antigos Astecas com fins me-
dicinais. Foram introduzidas na Pe-
nínsula no século XVI, e espalharam-
-se rapidamente pela costa mediterrâ-
nica.
Da piteira e espécies similares, ob-
tém-se uma fibra com a qual se fabri-
cam cordas.
As folhas carnudas de algumas es-
pécies que se criam no México pro-
duzem uma seiva ou suco açucarado,
ali chamada 'aguamiel', a partir da
qual se preparam diversas bebidas ai'
coólicas muito tóxicas devido ao seu
elevado grau alcoólico, algumas das
quais conhecidas por 'pulque', 'mez-
cal' e 'tequila'.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Todas Sinonímia científica:

as plantas do género Agave contêm
glicósidos estevóides, entre os quais se
destaca a hecogenina, assim como sa-
poninas. A eles se deve o efeito diuré-
tico e depurativo que a RAIZ e as FO-
LHAS exercem sobre o sangue, pelo
que se usam com bons resultados em
caso de edemas e retenção de líquidos
(O).
No México e nos países da Améri-
ca Central, o agave usase tradicional-
mente em doenças infecciosas, em
transtornos digestivos e em casos de
icterícia ou de hepatite.
Exteriormente, o sumo ou SEIVA que
mana do caule é vulnerário e cicatri-
zante. ApVica-se cm compressas sobre
contusões e feridas da pele 101.
Í V • • k Ml Alliaria petiolata(B\eti.)Cav.
Outros nomes: agave, pita
Esp.: agave, [pita] maguey,
pita [americana], pitara, mezcal,
henequén, cabuya, cocuiza, calamaco.
Fr.: agave [d'Amérique}.
ing.: agave, century plant.
Habitat: Planta originária da América
Central, própria dos terrenos altos e
semiáridos. Extensamente cultivada no
vale de Oaxaca (México). Enconfra-se
naturalizada nos países
mediterrâneos, especialmente em
parques e jardins.
Descrição: Pfanía da família das AmanVídáceas, que se desfaça pefas suas
grandes folhas basais (de um metro ou mais de comprimento),
carnudas, terminadas em ponta, e com os bordos espinhosos.
As flores reúnemse num caule central de até 6 mde altura.
Partes utilizadas: a raiz, as folhas e a seiva.

558
I
Aa
r^ssr i. ol f.

Grama- Preparação e emprego

-francesa USO INTERNO

Diurética e emoliente O Decocção de 30-50 g de rizo-

ma seco por litro de água. Ferver
durante 10 minutos. Tomam-se de
2 a 4 chávenas diárias.

C OM AS fibrosas raízes desta

planta, considerada como erva
daninha pelos agricultores, ia-
bricam-se vassouras rústicas. Mas é no
sangue e nos rins que a raiz da grama
Grama
faz a varredela mais eficaz.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: O ri-

zoma da grama contém uma substân- A grama vulgar (Cynodon dacty-
cia mucijaginosa, a trilicina, assim lon Pers. = Panycum dactyíon LJf,
como uma substância antibiótica, po- é conhecida por vários outros no-
tássio, sílica e diversos glícidos. Possui mes como grama-das-boticas e
propriedades diuréticas, anti-sépticas grama-portuguesa. No Brasil atri-
e emolientes. Por isso se usa como: buem-se-lhe os nomes de gra-
minha, grama-fina e capim-de-
• Anti-scptico e aiiti-inflamatório nos -burro.
casos de cistite, uretrite e infecções Nas zonas tropicais e subtropi-
urinárias em geral IOI. cais da América cultiva-se am-
• Diurético e depurativo, nos cálculos plamente para forragem, como
urinários, gota, artritismo e celulite relva ou para fixação de terrenos.
101. Apresenta um rizoma mais gros-
• Sudorífico em caso de doenças in- so do que o da grama-francesa,
fecciosas que se manifestam com fe- mas a sua composição e pro-
priedades medicinais são muito
bre (gripe, constipações, sarampo, es-
semelhantes,
carlatina, etc.) IOI.
«M« * Esp.: grama comum, grama fina,

¥ Carriço
gramilla, pata de gallina.

0 carriço ou carriço-da-areia (Carexare-

naria L)* ê uma planta de 20 a 50 cm de
altura que cresce nos solos arenosos do
Centro e Norte da Europa, assim como da
América do Norte, e que também se po-
de encontrar no litoral português.
0 seu rizoma usa-se principalmente co-
mo diurético e sudorífico. Também se
Sinonímia científica: Triticum repens L.
emprega pelas suas propriedades di-
gestivas e suavemente laxantes. Pre- Outros nomes: grama-canina, grama-da-tosse. grama-dos-nervos.
para-se uma infusão com 10-20 g de ri- Esp.: grama de las boticas, grama oficinal, grama dei norte, grama canina.
zoma por litro de água, de que se tomam Fr.: chiendent [commun]. Ing.: witch grass, couch grass.
3 chávenas por dia, com as principais re- Habitat: Difundida pelos terrenos cultivados ou baldios de todo o mundo.
feições. Descrição: Planta vivaz de 40 a 100 cm de altura, da família das Gramíneas, com
longos rizomas rasteiros providos de nós, dos quais partem pequenas raízes.
* Esp.: grama roja, zarzaparhlia de Alema-
nia. Partes utilizadas: o rizoma.

559
 Preparação e emprego

Aliaria USO INTERNO

O Sumo fresco: A melhor forma
Diurética e anti-séptica de aproveitar ao máximo as suas
virtudes é utilizar o sumo fresco
da planta. Para isso tritura-se num
almofariz e espreme-se num pa-
no de algodão ou, de maneira
mais rápida, usando um aparelho
de fazer sumos. Tomar duas co-
lheradas de sumo depois de cada
refeição.

USO EXTERNO
© Lavagens: As feridas e úlce-

E STA PLANTA tem um a r o m a ras da pele lavam-se com água

muito s e m e l h a n t e ao do alho, e fervida, a que se acrescentam
partilha c o m ele a l g u m a s das duas colheradas de sumo fresco
suas n o b r e s virtudes. R e c o m e n d a - s e por cada copo.
utilizar a planta fresca, p o u c o d e p o i s © Compressas: depois de lava-
de ter sido colhida, pois perde proprie- da a ferida, coloca-se-lhe em ci-
dades quando seca. I lá q u e m acrescen- ma um pano de algodão embebi-
te à salada os seus brotos tenros da Pri- do nessa mesma água com sumo
mavera, o q u e l h e dá um s a b o r esti- fresco.
mulante.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda a

planta c o n t é m glicósidos sulfurados
semelhantes aos do a l h o (pág. 2 3 0 ) ,
além de sinigi ina (glicósido p r e s e n t e
também na mostarda, pág. 663) e óle-
os essenciais.
Tem p r o p r i e d a d e s diuréticas, esti-
mulantes e anti-sépticas. É útil nos se-
guintes casos:
• A s t e n i a e fadiga primaveris. Muito
a p r o p r i a d a para Fazer u m a c u r a de-
purativa. R e c o m e n d a d a especialmen-
te aos obesos, gotosos, artríticos e hi-
pertensos IOI.
• Feridas renitentes e úlceras da pele. Sinonímia científica: Miaria petiolata (Bieb.) Cav.
Depois de lavadas com sumo fresco de Outros nomes: erva-alheira, erva-dos-alhos.
aliaria 101, cicatrizam mais rapida-
Esp.: Aliaria, hierba dei ajo.
m e n t e , graças à acção revitali/.anie e Fr.: alliaire officinale. Ing.: hedge garlic.
desinfectante da planta.
Habitat: Frequente em regiões montanhosas e frias da
Depois de se lavar a ferida, para re- Europa. Também se encontra no continente americano.
forçar o efeito cicatrizante, pode-se Descrição: Planla herbácea de 30 a 90 cm de altura, da família das Crucileras.
colocar sobre ela uma compressa ou O seu aspecto ê semelhante ao da mostarda.
penso de algodão e m b e b i d o no mes- As flores são brancas e agrupam-se num cacho terminal.
mo líquido (água com s u m o fresco de Partes utilizadas: A planta inteira fresca, sem a raiz.
aliaria) IOI.

560
 Amml vtenaga
(L)Lam. m4 ® IJJ J •
Preparação e emprego

Bisnaga
USO INTERNO
Um potente O Infusão com 30 g de frutos
espasmolítico em meio litro de água. Depois
de coada, tomam-se por dia 3
chávenas adoçadas com mel.

O S AMANTES da vida natural

gostarão de saber que os raios
que formam as umbelas desta
planta, uma vez secos, são magníficos
palitos para os dentes. Além disso,
têm a vantagem de libertar um agra-
dável aroma.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: OS
princípios activos da bisnaga, conhe-
cidos como furanocromonas (glicósi-
dos cumarínicos), encontram-se nos
frutos. Todos eles têm um acentuado
efeito antiespasmódico, pelo que se
tornam úteis nas seguintes enfermi-
dades: cólicas nefrílicas (ajuda a ex-
pulsai* os cálculos, pois tem também
um efeito diurético), asma (pelo seu
efeito broncodilatador), angina de
peito (pelo seu efeito vasodilatador),
e, em geral, sempre que se trate de
descontrair as diferentes vísceras ocas
e canais do organismo IO).

Espécie afim: Ammi majus L.

~ *
m. \& Outros nomes: bisnaga-das-searas, paliteira; A majus:
âmio-maior, âmio-vulgar.
Esp.: biznaga, ami, escarbadienies, dauco, gingidio, fistra;
A. majus: ami [vulgar], ameo [bastardo], peria. Fr.: herbe
aux gencives; A. majus: ammi [officinal). Ing.: spanish
carrot; A majus: bishop's weed.
Habitat: Cresce espontaneamente em terrenos incultos e
secos da região mediterrânea, de onde è originária. Foi
introduzida na Europa Central e na América do Norte.
Descrição: Planta anual, da família das Umbeltferas, que
atinge até um metro de altura. As flores dispõem-se em
}'^^i\» *áÉI' ( umbelas que podem ter até 80 ou 100 raios. A espécie
Ammi visnaga diferencia-se da Ammi majus (aquela que
Todas as vísceras ocas estão co- aparece no desenho), por serem as folhas da primeira
bertas por uma camada muscular,
que pode cair em espasmos, cau- mais estreitas e estarem divididas em firas.
sando dores intensas. A bisnaga Partes utilizadas: os frutos.
pode vencer os ditos espasmos.

561
ApiumgrnvoolensL f\
Aipo
Um grande depurativo
e tonificante
O AI PO é ingrediente essencial
em todos os caldos e receitas
depurativas, juntamente com
a cebola (pág. 294), a urtiga (pág.
278), a couve (pág. 433) e o limão
(pág. 265). O óleo extraído das se-
mentes e da raiz tem fama de ser afro-
disíaco.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda a
planta contém um óleo essencial que
actua sobre os rins, glicoquininas, um
glicósico (apiina) cumarina e oleor-
resina, além de substâncias nitroge-
nadas e vitaminas B e C. Eis as suas
propriedades:
• Diurético e depurativo: Favorece a
eliminação de urina e, com ela, de re-
síduos tóxicos do metabolismo, como
a ureia e o ácido úrico. Diz FontQuer
que «faz urinar o mais renitente». E
recomendado aos que sofram de al-
gum grau de eficiência renal, gota ou
artritismo, assim como no caso de lití-
ase urinária (pedras no rim) (O.©.©.
01. Além disso, é ligeiramente febrí-
fugo.
• Aperitivo e tonificante: Comunica
uma sensação de bem-estar c vitalida-
de. O sumo de aipo é muito útil como
tonificante geral e remineralizante, as-
sociado a sumo de tomate, cenoura e
limão 101. Recomendável para os que
sofram de esgotamento ou depressão
nervosa.
562
w
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Saladas: As folhas e os cau-
es comem-se crus juntamente
com outras verduras e hortaliças
também cruas.
© Caldo: O aipo e a cebola jun-
tos são componentes fundamen-
tais de todo o tipo de caldos de-
purativos, os quais se preparam
fervendo-os com diversas verdu-
ras e hortaliças.
© Infusão com 5-10 g de frutos
por chávena de água. Toma-se
uma chávena depois de cada re-
feição.
O Decocção com 40 g de raiz
por litro de água. Ingerem-se 2
3 chávenas por dia.
© Sumo fresco das folhas e dos
caules, obtido em liquidificadora.
Os seus efeitos diuréticos e de-
purativos ficam reforçados mistu-
rando-o com sumo de limão.
Precauções
As grávidas devem evitar o aipo,
já que pode provocar contracções
uterinas.
Outros nomes: aipo-bravo, aipo-silvestre, aipo-
•hortense, aipo-dos-charcos, aipo-doce, salsa-
-do-monte. Brasil: aipo-do-rio-grande.
Esp.: apio, panul, palustre, apio comum, apio de
huerta, apio acuâtico, apio bravio. Fr.: céleri.
Ing.: ceiery.
Habitat: O silvestre é próprio dos terrenos salitrosos das costas
da Europa. Cultivado em todo o mundo.
Descrição: Planta bienal da família das Umbeliferas, que atinge de 30 a 90 cm de
altura. Ê facilmente reconhecido pelo seu caule erecto e canelado, pelas folhas de
cor verde-escura e pelo seu peculiar aroma.
Partes utilizadas: as folhas, a raiz e os frutos.
 Arbutus unedoL
' M <fc

Medronheiro
Anti-séptico urinário
e adstringente

O MEDRONHO, que figura,

juntamente com o urso, no
brasão de Madrid como sím-
bolo da capital espanholará era co-
nhecido por Dioscórides no século I
d.C. e pelo naturalista romano Plínio,
o qual parece que dizia, referinclo-se
a este fruto: «Unum edo» (eu corno
um), de onde terá surgido a desig-
nação latina de unedo.
Os medronhos podem fermentar
na árvore e chegar a conter 0,5% de
álcool. Por isso um dos nomes espa-
nhóis dados ao medronheiro é «bor-
rachín» (borracho, pessoa que anda Outros nomes: ervedo, èrvedo, êrvodo,
sempre um pouco embriagada). ervedeiro. Brasil: árvore-de-morangos.
Esp.: madrono, madrono común, madrohera,
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: OS alborocera, albornio, borto, borrachín, arbol de las
FRUTOS do medronheiro contêm açú- fresas. Fr.: arbousier, arbee aux fraises. tng.: arbutus.
cares, ácidos orgânicos, pectina e ta- strawberry tree.
nino. São adstringentes, e não convém Habitat: Bosques de azinheiras e montanhas baixas da Europa Mediterrânea.
Conhecido em algumas regiões da América Central e do Sul. Encontra-se em quase
abusar deles HM. todo o continente poduguês.
As FOLHAS e a CASCA do arbusto Descrição: Arbusto de tolha perene, de 2-3 m de altura, da família das Ericaceas.
possuem até 36% de tanino, que as As suas flores brancas ou verdes, com a forma de guizo, apresentam-se em cachos.
torna muito adstringentes, e arbutina, O fruto é uma baga de cor vermelha quando amadurece.
um glicósido que tem acção anti-sép- Partes utilizadas: os frutos, as folhas e a casca.
tica e anti-inflamatória sobre o apa-
relho urinário. Usam-se para COmbai
ter as infecções minarias, as cistites, os
cálculos e cólicas renais, assim como
O Preparação e emprego
em caso de diarreias e disenterias 101.

Precauções
Os frutos maduros do medronheiro
podem atingir um certo grau alcoóli-
co, dado que o processo de fermen-
tação se pode iniciar na própria árvo-
re. Por isso, e pelo seu notável efeito
adstringente, não convém comer mais
de um punhado de medronhos por
dia.
USO INTERNO
O Os frutos (medronhos) co-
mem-se frescos, ou em doce.
@ Decocção com as folhas e a
casca do arbusto secas, que se
prepara com 30 g por litro de
água. 8ebem-se 2 ou 3 chávenas
por dia no caso de infecções uri-
nárias, e 4 ou 5 em caso de diar-
reia.

563
 r
Aictostaphybs \ I ^
i/va-unj/(L)Spren. 5\l ^

Uva-ursina
Poderoso anti-séptico
urinário

Q UANDO ainda havia ursos

nas montanhas da Europa,
gostavam de alimentar-se
das pequenas bagas da uva-
-ursina que, pela sua forma e sabor,
parecem pequenas maçãs Quinhentas.
São comestíveis, embora as proprie-
dades medicinais da planta residam
sobretudo nas folhas.
O uso da uva-ursina remonta a épo-
cas muito antigas nos países do Norte
da Europa, mas os grandes botânicos
clássicos gregos e romanos desconhe-
ciam esta planta. No século XVIII já
eram conhecidas, em ioda a Europa c
América, as excelentes propriedades
desta planta para o tratamento das do-
enças das vias urinárias.
Actualmente, as suas propriedades
já foram confirmadas pela investi-
gação científica. Trata-se de um re-
médio muito valioso para os doentes
li
das vias urinárias. Por isso se elaboram
diversos preparados farmacêuticos à
base de extracto de uva-ursina.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: AS fo-
lhas da uva-ursina contêm taninos
abundantes, que lhes conferem uma
acção adstringente, glicósidos llavo-
nóides, que determinam a sua acção
levemente diurética, e matérias gor-
das e resinosas. Mas o princípio activo
mais importante é a arbutina, glicósi-
do fenólico cuja genina é a hidroqui-
nona. Esta substância proporciona
uma potente acção anti-séptica e anti-
Slnonímia científica: Arbutus uva-ursiL.
Outros nomes: buxulo, medronheiro-rojante, medronheiro-ursino. uva-de-urso.
Esp.: gayuba, uva de oso, uva de zorro, manzanilla de pastor, madrono rastrero.
Fr.: raisin d'ours, busserole. Ing.: bearberry, bear's grape.
Habitat: Embora seja oriunda do Norte da Europa e da Ásia, acha-se actualmente
expandida por toda a Europa e América do Norte. Em Portugal encontra-se nas
charnecas e matas do Norte do pais.
Descrição: Subarbusto lenhoso da família das Erícáceas, que atinge de 15 a 30 cm
de altura. Tem caules longos e rasteiros. As folhas são perenes, carnudas,
pequenas e de cor verde escura. As flores são arredondadas, brancas ou rosadas.
Dá fruto em bagas de um tom vermelho brilhante.
Partes utilizadas: as folhas.
Preparação e emprego
USO INTERNO mam-se 3 chávenas por dia, ligeira-
O Decocção: 50-60 g de folhas se- mente aquecidas. É uma boa alter-
cas e trituradas, humedecidas pre- nativa para tomar a uva-ursina sem
viamente durante 3-4 horas, por ca- sofrer os efeitos indesejáveis do tani-
da litro de água. Ferver durante 15 no; ainda que, assim, os efeitos da
minutos e tomar uma chávena cada planta sejam menos intensos do que
3-4 horas. Não convém espaçar mais os que se obtêm com a decocção.
as tomas, pois os princípios activos © Existem diversos preparados
eliminam-se rapidamente pela urina. farmacêuticos à base de extracto
@ Maceração: 50-60 folhas num li- de uva-ursina, que o médico pode
tro de água. Deixam-se repousar du- receitar de acordo com a situação do
rante 24 horas. Depois coam-se e to- doente.

564

-inflamatória sobre OS órgãos uriná-
rios, e é eliminada pela urina.
Para que a hidroquinona exerça a
sua acção, é necessário que a urina
tenha reacção alcalina, pois fica inac-
tivada quando o pH é ácido. Isto não
constitui nenhum problema para as
pessoas que tenham uma alimentação
vegetariana, pois eliminam urinas al-
calinas. No entanto, aqueles que se-
guem um regime rico em carnes e
mariscos produzem urinas ácidas, e
nesses a uva-ursina não actua.
Convém, portanto, que durante o
tratamento com uva-ursina se siga uma
dieta vegetariana, rica em frutas e ver-
duras que, além de alcalini/ar a urina
e permitir que a uva-ursina actue, tem
um efeito positivo sobre as afecções
urinárias.
A urina também se pode alcalinizar
temporariamente tomando-se bicar-
bonato de sódio, embora a sua acção
dure pouco tempo e o bicarbonato
não seja isento de efeitos secundários.
Dado que os germes produtores de
infecções urinárias frequentemente
se tornam resistentes aos antibióticos
e anri-sépticos habituais, a uva-ursina
oferece uma alternativa válida paia
tratar estas afecções; se bem que, em
caso de infecção urinária, seja sempre
necessário consultar o médico.
A uva-ursina, só ou complementa-
da por outros tratamentos, é indicada
nos seguintes casos IO.0.01:
• Pielonefrite: É a infecção da pelve
renal (cavidade que existe dentro do
rim), em que se recolhe a urina pro-
duzida. Esta infecção manifesta-se
com febre alta intermitente, urina
turva e dores nos rins. A uva-ursina,
eliminando pela urina os seus pro-
dutos activos, actua como um anti-
-séptico e anti-inflamatório.
• Cistite (infecção e inflamação da be-
xiga): A uva-ursina acalma a sensação
de ardor e a irritação que se produz
ao urinar. E particularmente eficaz nas
cistites crónicas rebeldes a outros tra-
tamentos.
• Uretrite: Infecção da uretra, que
nalguns casos pode ser de origem ve-
nérea.
• Prostatite, produzida quase sempre
como consequência de uma infecção
urinária.
• Cálculos renais e areias: Ainda que,
segundo alguns, dissolva os cálculos
urinários, isto não pôde ser demons-
A uva-ursina é uma
planta sumamente
eficaz no tratamento
de todo o tipo de
infecções urinárias,
sempre que se consiga
que a urina seja
alcalina e não ácida.
Para se obter uma
alcalinizaçáo da urina,
o melhor é seguir uma
dieta vegetariana, em
que predomine o
consumo de fruta e
verduras.
trado. Em qualquer caso. tem uma
acção benéfica sobre estas afecções,
impedindo a infecção da urina que
costuma acompanhá-las.
A uva-ursina dá uma cor esverdea-
da à urina, o que indica que o trata-
mento está a produzir efeito.
Precauções
O tratamento com uva-ursina não de-
ve durar mais de 10 dias seguidos,
ou 15 no máximo. Se for necessá-
rio, pode repetir-se depois de passa-
das algumas semanas.
Algumas pessoas de estômago de-
licado podem apresentar intolerân-
cia digestiva ao tanino contido nas
folhas da uva-ursina. Nestes casos,
recomenda-se reduzir a concen-
tração da tisana (pôr só 20-30 g de
folhas), e tomar simultaneamente
carvão vegetal (pág. 761), que ab-
sorve os taninos.
565
 Arundo donaxL.
Cana
Aumenta a produção
de urina e d e t é m a
lactação
D IOSCÓRIDES, o grande médi-
co e botânico grego do pri-
meiro século da nossa era, já
recomendava o uso da cana para au-
mentar a produção de urina. Possi-
velmente, na antiguidade clássica, co-
meçou a usar-se com este fim pelo fac-
to de crescer junto das correntes de
água.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: O ri-
zoma (caule subterrâneo) e a raiz da
cana vulgar contêm um açúcar (saca-
rose) e abundantes compostos de síli-
ca. As suas duas qualidades mais im-
portantes são:
• Diurética: Produz um aumento mo-
derado da produção de mina, favore-
cendo a eliminação da ureia, do ácido
úrico e de outras substâncias resi-
duais. Recomendada para os que so-
frem de cólicas renais e também os
que queiram lazer uma cura depura-
tiva. IO).
• Galactófuga: Tomada durante al-
guns dias, detém a produção de leite
nas mães que amamentam. E útil para
aquelas que, por alguma razão, dese-
jem desmamar os .seus bebés IOI.
566
Outros nomes: cana-vulgar.
Esp.: cana común, cana hueca,
cahavera. Fr.: [grano] roseau, canne de
Provence. Ing.: cane, giant reed, Spanish
reed.
Habitat: Comum à beira dos rios e
canais do Sul da Europa. Espalhada por
todo o continente americano.
Descrição: Planta da família das
Gramíneas, que atinge até 5 m de altura.
Distingue-se do bambu porque de cada
nó sai uma única folha.
Partes
utilizadas:
o rizoma
(caule
subterrâneo)
e a raiz.
3
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Decocção com o rizoma ou a
raiz da cana cortada em fragmen-
tos ou triturada, à razão de 50 g
por litro de água. Ferver durante 15
minutos e tomar de 2 a 4 chávenas
por dia.
Cana-amarga
No Centro e Sul do continente ame-
ricano existe uma espécie de costo
(Costus spicatus Jacq.), ali conhe-
cida principalmente pelo nome de
'cana amarga'.*
Não é uma variedade da cana vul-
gar, pois pertence a uma outra fa-
mília botânica, a das Zingiberáceas.
Cresce até à altura de um metro. As
suas folhas são ligeiramente ovala-
das, grandes, de 10 a 30 cm de
comprimento. Entre as folhas supe-
riores cresce uma flor branca, ala-
ranjada ou amarela.
Emprega-se tradicionalmente na
medicina popular latino-americana
pelas suas propriedades:
• Diurética: Além de aumentar a
produção de urina e a eliminação de
substâncias residuais, tem uma in-
teressante acção anti-inflamatória
sobre os órgãos urinários. Reco-
menda-se o seu uso em caso de ne-
frite, cálculos urinários e inflamação
da bexiga (cistite).
• Emenagoga: Aumenta a mens-
truação quando esta é escassa.
Além disso acalma as dores mens-
truais (dismenorreia).
Usa-se em decocção, que se pre-
para com os caules, a raiz ou as fo-
lhas esmagadas (50 g de planta por
litro de água). Ferver durante 15 mi-
nutos, e tomar de 2 a 4 chávenas
por dia. Adoçar com mel.
• Esp.: cana amarga, cana agria, cana
cimarrona, costo de Arábia. Fr.: amo-
me en épi. Ing.: spiked alpinia.
 Barosma
betullnalhumb.
OJ J
Preparação e emprego

Barosma
USO INTERNO
Excelente remédio para O Infusão com 50 g de tolhas
os órgãos urinários por litro de água. Ingerem-se 3
chávenas por dia.

USO EXTERNO
© Lavagens à uretra: Com a
mesma infusão que se aplica no
uso interno podem-se fazer lava-
gens à uretra, no caso de uretrite.

E STA PLANTA era um remédio

usado pelos Hoientoies, povoa-
dores da África do Sul, antes da
chegada dos brancos. As suas exce-
lentes virtudes para combatei as in-
flamações dos órgãos urinários fize-
ram-na expandir-se por todo o mun-
do e pode cnconli ar-se em muitos es-
tabelecimentos ervanários e em pre-
parados fitoterapêuticos.
Outras barosmas
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: AS fo-
lhas da barosma contêm um óleo es-
sencial (diosfenol), que é o seu prin-
No Sul do continente africano
cípio activo mais importante. Actua
existem também outras espécies
como:
de barosma, além da betulina: são
• diurético, a Barosma crenulata (L.) Hook e
• anti-séptico urinário, e como a Barosma serratifolia (Curtis)
Willd.
• anti-inflamatório dos órgãos genitais
e urinários, especialmente da bexiga Todas elas são arbustos de as-
pecto muito semelhante, que às
e da próstata.
vezes se cultivam, e cujas folhas
A barosma, juntamente com a uva- têm as mesmas propriedades
-ursina (pág. 564), é uma das plantas medicinais.
mais eficazes que se conhecem para
tratar as doenças inflamatórias dos
órgãos urinários. K indicada especial-
mente nos seguintes casos:
• Pielonefrite (inflamação da cavida- Outros nomes:
de renal e do rim) HM, Esp.: buchú, barosma. Fr.: buchu.
Ing.: Buchu, bucku.
• Cistite (inflamação da bexiga): Ali-
via eficazmente a comichão e a dor Habitat: Planta oriunda da África do Sul, que
também se desenvolve na América do Sul. Ê
que se sente ao urinar IOI. conhecida na Europa.
• Uretrite (inflamação da uretra ou Descrição: Arbusto da família das Rutáceas,
canal da urina), seja ou não de ori- que atinge os dois metros de altura. As folhas
gem venérea (blenorragia). Regenera são ovaladas, opostas e ligeiramente
a mucosa urinária e faz desaparecer os peludas. Toda a planta emite um aroma misto
incómodos. Dá resultado, tanto to- de hortelã e alecrim.
mada em infusão IOI como aplicada Partes utilizadas: as folhas.
em lavagens á uretra 101.

567
 Betula alba L
Ol 0
Bétula
Um b o m alívio para
as cólicas dos rins
A PESAR do aspecto delicado
desta árvore, o seu nome evo-
ca os castigos de que eram ob-
jecto OS alunos e pupilos de outros
tempos, em que as suas varas finas e
flexíveis se empregavam para sacudir
os preguiçosos e os rebeldes. Ainda
hoje, nas saunas dos países nórdicos,
se utilizam os ramos da bétula para
açoitar os braços e as pernas, com o
fim de activar a circulação do sangue
na pele.
O grande médico e botânico re-
nascentista italiano Mattioli baptizou-
-a de "a árvore nefrítica da Europa".
São muitas as aplicações desta ár-
vore elegante. A sua madeira, e so-
bretudo o seu carvão, são excelentes.
A sua casca é impermeável. Antiga-
mente, os pastores fabricavam com
ela vasos para \íqv\klos, e até polainas
para a neve.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: AS FO-
LHAS e as GEMAS da bétula contêm so-
bretudo flavonóides (miricitrina e hi-
perósido), que lhe conferem um no-
tável efeito diurético (eliminação de li-
quideis); e também princípios amar-
gos, taninos c.uéquicos e óleo essen-
cial.
São estas as suas aplicações:
• Edemas: Ajudam a eliminai os líqui-
dos retidos no organismo, especial-
568
D aa
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão de 20 a 50 g de folhas
e/ou gemas por litro de água. Po-
de-se tomar até um litro por dia.
Como se torna um pouco amar-
ga, convém adoçá-la com mel ou
açúcar escuro. A adição de um
grama de bicarbonato de sódio
aumenta a eficácia da tisana de
bétula, pois os seus princípios ac-
tivos dissolvem-se melhor num
meio alcalino.
© Decocção de casca: de 50 a
80 g por litro de água. Ferver até
ficar reduzida a metade. Tomar 2
ou 3 chávenas diárias adoçadas
com mel.
© Seiva: Ingere-se diluída em
água (a 50%) à maneira de bebi-
da refrescante. É preciso evitar
que fermente.
USO EXTERNO
O Compressas sobre a pele:
Aplicam-se com a mesma infusão
que se descreveu para o uso in-
terno.
Sinonímia científica: Betula verrucosa Ehrh.,
Betula pêndula Roth.
Outros nomes: vidoeiro, bidoeiro, bédulo, vido.
Esp.: abedul, biezo, bieso. Fr.: bouleau blanc, b.
pendant. Ing.: [silverj birch, whitebirch.
Habitat: Cresce nas montanhas do Norte da
Espanha e da Europa, e no Canadá, onde
forma exlensos bosques, assim como em
outras zonas frias e montanhosas do
continente americano. Em Portugal, encontra-se
cultivada nas serras do Norte e Centro do pais.
Descrição: Árvore de aspecto gracioso, de folha caduca, da família das
Betuláceas. Sobressai nos bosques pela brancura da sua casca, que se
desprende em finas lâminas. Os seus ramos mais jovens são pendentes, daí
o nome de Betula pêndula, e com pequenos nódulos ou verrugas, de onde lhe
vem outro dos seus nomes científicos: Betula verrucosa. Da flores masculinas e
femininas na mesma árvore.
Partes utilizadas: as folhas, as gemas, a seiva e a casca.
 Muitas mulheres, nos dias que antecedem as regras, sofrem retenção de
líquidos, o que lhes provoca inchaço nas pernas, no ventre e nos peitos.
As infusões de folhas e gemas de bétula, que são diuréticas mas não des-
mineralizantes, são ideais para aliviar estes incómodos.

mente no caso de insuficiência renal
OU cardíaca IOI. As infusões de folhas
de bétula não provocam, como outros
diuréticos químicos, a perda de sais
minerais com a urina, nem irritam os
tecidos do rim. Pelo contrário, são ca-
pazes de regenerá-lo e desinilamá-lo,
fazendo diminuir a eliminação de al-
bumina com a urina nos casos de ne-
frose e insuficiência renal.
• Usam-se também com êxito no sín-
droma pré-menstrual IOI. Tomando
essa tisana durante os dias preceden-
tes à regra, aumenta o volume de uri-
na e diminui o inchaço dos tecidos,
especialmente nas pernas, ventre e
mamas.
• Cálculos renais: As infusões de fo-
lhas e pernas de bélula facilitam a eli-
minação de areias da urina e impe-
dem a formação de cálculos renais
IOI. Foi possível comprovar que, nal-
guns casos, podem inclusivamente
dissolvê-los. O uso da infusão é indi-
cado tanto durante o ataque de cóli-
ca nefrítica (do rim) como, de forma
continuada, para evitara formação de
cálculos.
• Depuração: As folhas e gemas da bé-
lula possuem um efeito depurativo so-
bre as substâncias tóxicas que sobre-
carregam o sangue, como o ácido úri-
co. E por isso que as tisanas prepara-
das com elas se tornam altamente be-
néficas no caso de gota ou artritismo
IOI.
• Doenças da pele: Pelo seu efeito de-
purativo, o seu uso por via interna tor-
na-sc indicado para limpar a pele de
impurezas nos casos de eczemas cró-
nicos e celulite IOI.
• Chagas e feridas: Km aplicação ex-
terna, por meio de compressas, as fo-
lhas e gemas têm acção anti-séptica e
cicatrizante sobre chagas e feridas, de-
vido aos taninos que contêm IOI.
A CASCA da bétula, como a do sal-
gueiro (pág. (V7(S) e a da quina (pág.
752), têm propriedades febrífugas.
Toma-se em decocçáo para fazer bai-
xar a febre IOI.
No princípio da Primavera, antes
de aparecerem as folhas, serrando-
-se-lhe um ramo ou pcrfurando-se-lhe
o tronco, a bétula pode fornecer to-
dos os dias vários litros de deliciosa
seiva. Ksta SEIVA tem as mesmas pro-
priedades descritas para as folhas,
mas além disso constitui uma agradá-
vel bebida IOI. As aldeãs do Norte da
Europa bebem-na para ter uma pele
tão branca e limpa como a casca da
árvore.

569
 CalIunavulgarisL *Q\ £
_J

Preparação e emprego

Urze
USO INTERNO
Anti-séptico urinário O Oecocção com 50 g de ra-
e alcatifa vegetal minhos ou sumidades floridas, por
cada litro de água. Ferver duran-
te 10 minutos. Adoçar com mel e
tomar 3 ou 4 chávenas por dia,
depois das refeições.

Q
UKM não lerá ainda repara-
do nessa alcatifa purpúrea
que cobre os solos de prada-
rias e terrenos incultos no lini
do Verão? É a urze, vão apreciada pe-
las abelhas para a elaboração do sen
mel, e também pelos amantes dos re-
médios naturais, graças às suas pro-
priedades medicinais.
Além da urze comum (chamada
também brecina) que aqui se descre-
ve, exisie vim outro úpo cie u n e que
também se conhece por torga ou
queiró (Eriça cinerea L.). E muito pa-
recida com a urze comum tanto no as-
pecto como na composição, apli-
cações e formas de uso.
Outros nomes: torga-ordinária,
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda a mongahça, magoríça, quebra-
•panelas, queiró, carrasca,
planta contém uma substância co- carrasquinha, urze-do-monte,
nhecida como arbutina, que ao ser hi- barba-do-mato.
drolisada pelas bactérias intestinais se Esp.: brezo, brezo común,
transforma em hidroquinema, um po- brecina. Fr.: bruyère, caltune.
tente anti-séptico urinário. Também Ing.: heather.
possui tanino, que lhe confere as suas Habitat: Costuma formar extensos
brejos em terras estéreis siliciosas
propriedades adstringentes, assim da Europa e também de parte da
como flavonóides de acção diurética. América do Norte.
O seu uso é recomendado nos ca' Descrição: Pequeno arbusto de 20 a
50 cm de altura, da família das
sos de: Eriáceas, cujas folhas são pequenas,
•Doenças urinárias: infecção, urina opostas e muito numerosas. As flores
tuna ou malchcu osa, ardência ao uri- nascem ao longo do caule, e a sua
nar, cistite e pielonefrite IOI. A sua cor varia entre o rosa, o vermelho púrpura e o
violeta.
acção anti-séptica sobre a urina per- Partes utilizadas: as sumidades floridas.
mite que esta recupere o seu aspecto
normal em poucos dias.
• Diarreias, em virtude do seu efeito
adstringente IOI.

570
 Copaifera
offlcinalis L.
a ] a
Preparação e emprego

Copaíba
USO INTERNO
Eficaz contra a O Bálsamo de copaíba: Toma-
blenorragia -se uma colher de sobremesa (5 g),
uma ou duas vezes por dia.

Outros nomes: copaibeira,

copaibeiro, copaifera.
Esp.: copaíba, copayero, paio
de copaiba, paio de aceitillo,
paio de bálsamo. Fr.: copaier.
bois de sang, copahu, baume de
copahu. Ing.: copaiba [copal
tree), copaiove.
Habitat: Regiões tropicais da
América do Sul, especialmente o
Brasil, a Colômbia, a Venezuela
e também as Antilhas.
Descrição: Árvore de belo
porte, da família das
Leguminosas, que atinge de 15

N AS BACIAS do Amazonas e do
Orinoco, crescem várias espé-
cies de árvores do género Co-
paifera, que segregam uma resina
quando se lhes corta ou perfura o
a 20 mde altura. As flores são
brancas e crescem em espigas.
O fruto é uma vagem oval que
contém uma só semente
rodeada de polpa.
tronco. Por destilação desta resina, Partes utilizadas: a resina
obtém-se o chamado "bálsamo de co- extraída do seu tronco.
paíba", que já se utilizava na América
no século XVII como remédio contra
as doenças venéreas, chamadas hoje
DTS (doenças de transmissão sexual).

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: O bál-

samo de copaíba IOI contém um óleo
essencial e uma resina, em cuja com-
Precauções
posição predomina o ácido copaíbico,
que se elimina pelos rins, e actua
como anti-séptico e anti-inflamatório
sobre as mucosas genitais c urinárias. Não ultrapassar a dose indica-
É eficaz contra a blenorragia masculi- da. Não a tomar durante mais de
na e feminina, doença venérea que se 10 dias seguidos, pois pode pro-
manifesta com inflamação e irritação vocar erupções cutâneas, nefrites
da uretra (conduto pelo qual se eli- e transtornos digestivos.
mina a urina para o exterior). Tam-
bém se tem usado como balsâmico
em casos de bronquite.

571
 Dlpsacus satívus
(L)Scholler. j J

Preparação e emprego
Cardo-
penteador USO INTERNO
O Decocção com 40-50 g de raiz
Depura o sangue triturada em dois litros de água.
e limpa a pele Ferver até que o líquido fique re-
duzido a metade. Filtrar e adoçar
com mel. Bebem-se várias chá-
venas por dia. O tratamento deve
durar vários meses.

D URANTE muitos séculos, a hu-

manidade serviu-se dos espi-
nhos deste cardo para cai dar a
lã. E daí que vem o seu nome. Embo-
ra actualmente esta tarefa se execute
por meios mecânicos, o cardo-pente-
ador continua a oferecer-nos os seus
bons serviços como planta medicinal.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda a

planta, c especialmente a raiz, contém
um glicósido chamado escabiósido,
ácido salicílico e sais de potássio. Isto
explica as suas propriedades medici-
nais: diurética (aumenta a produção
de urina) e sudorífica (aumenta a su-
dação).
Sinonímia científica: Dipsacus fullonum L
A raiz do cardo-penteador é um Outros nomes: cardo-cardador.
bom depurativo do sangue. Os seus
Esp.: cardencha, carda, dipsaco, cardo
efeitos são moderados mas persisten- de cardar, escobilla. Fr.: cardège
tes, e pode tomar-se em qualquer sauvage. Ing.: (wildj teasel.
quantidade, pois é muito bem tolera- Habitat: Encontra-se vulgarmente nos
da pelo organismo. Toma-.se especial- solos frescos e argilosos da Europa Centrai
mente útil nos seguintes casos: e Meridional. Cresce também em grande
parte do continente americano.
• Excesso de líquidos nos tecidos: ede-
mas ou hidropisia de qualquer causa Descrição: Planta da família das Dipsacaceas.
IOI. que atinge até dois metros de altura. O caule tem
numerosos espinhos. Os capítulos florais,
• Excesso de ácido úrico (artritismo): formados peia união de muitas flores pequeninas,
Favorece a eliminação do ácido úrico são de cor lilás ou rosa; terminam em grandes
e de outras substâncias residuais que aguilhões de 6 a 10 cm de comprimento.
circulam pelo sangue 101. Partes utilizadas: A raiz.
• Acne, eczemas e erupções: Aumen-
ta a produção de suor, e com ele a eli-
minação de substâncias que irritam a
pele MM.

572
 Erynglum
campestre L

Preparação e emprego

Cardo-
-corredor USO INTERNO
O Salada: Os seus brotos e
folhas tenras são muito apre-
Um eficaz diurético ciados por aqueles que gostam
de verduras silvestres.
e aperitivo
© Infusão com um punhado
de raiz triturada (30-40 g) por li-
tro de água. Deixar repousar
até que esteja bem fria, e tomar
duas ou três chávenas diárias.
Não guardar a infusão de um
dia para outro, pois perde as
suas propriedades.

O CARDO-CORREDOR é uma
umbelífera disfarçada de car-
do. Chama-se 'corredor' por-
que, no Outono, o vento arranca os
seus caules secos, cheios de folhas, e
an asta-os para colonizar novos terre-
nos.
O tronco e a raiz, no entanto, ficam
fortemente fixos na terra, e junto de-
les cresce um apetitoso cogumelo
(Pleurotus eryngii [Fr.-D.C] Quél.).
As propriedades medicinais desta
planta já foram assinaladas pelo gre-
go Dioscórides no século I d.C. Como
aconteceu com outras plantas, alri-
buíram-se-lhe empiricamente mais
propriedades medicinais do que Outros nomes: Brasil: gravatá-
aquelas que realmente tem. Hoje, do-campo, croatá-falso,
conhecida a sua composição química, caraguatá.
podemos determinar as suas verda- Esp.: cardo corredor, eringio, cardo
deiras indicações. setero. Fr.: chardon roulant.
Ing.: watiing street thistle. field
eryngo.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: A sua Habitat: Frequente em prados
raiz contém saponinas, além de tani- secos, encostas expostas ao sol e
no, açúcares c um óleo essencial. As pousios de toda a Europa. Também
saponinas diminuem a tensão super- se pode encontrar no continente
ficial dos líquidos, e formam borbu- americano.
lhas como o sabão (do latim soponem, Descrição: Planta da família das
sabão). Estas substâncias conferem ao Umbeliferas, que atinge de 40 a 60 cm de altura. Os seus caules são delgados,
cardo-corredor um importante efeito e as folhas são espinhosas. Os capítulos florais são formados por muitas flores
pequeninas de um tom branco esverdeado. Toda a planta tem um cheiro
diurético. Por isso, o seu uso é apro- parecido com o da cenoura, salvo a raiz, que é um pouco amarga.
priado:
Partes utilizadas: a raiz (colhe-se na Primavera ou no Outono), os brotos tenros
• em caso de edemas (retenção de lí- e as folhas (colhem-se no Verão).
quidos), especialmente os que se pro-
duzem nas pernas e tornozelos IO,©l.

573
 «A».

Cardo-marítimo

O cardo-marítimo ou cardo-ro-
lador (Eryngium maritimum L.)*
é semelhante ao cardo-corredor,
embora com folhas mais largas.
Cresce nos areais próximos das
costas de toda a Península Ibé-
rica. Tem as mesmas proprie-
dades que o cardo-corredor,
crendo-se até que actua com
mais intensidade.
* Esp.: eríngeo marítimo. Ing: sea
holly.

O consumo de cardo-
-corredor, como verdura
ou em infusão, é um bom
método para eliminar do
sangue o ácido úrico e
outros resíduos
metabólicos.

Do cardo-corredor utiliza-se a raiz

em infusão, assim como os brotos
tenros e as folhas, que se comem
como verdura.

• Em caso de excesso de ácido úrico

(artritismo) e de areias na urina, ca-
sos em que interessa "limpar" os rins
10 01.
Assinale-se que o efeito diurético
das saponinas do cardo-corredor é
bastante intenso, mas não constante,
pois vai diminuindo dia a dia, até de-
saparecer quase completamente ao
cabo de uma semana. Daí não ser re-
comendável tomá-lo durante mais de
dois ou três dias consecutivos. Depois rle
alguns dias de descanso, volta a ser
eficaz.
A raiz do cardo-corredor 101 tam-
bém tem propriedades aperitivas, e
faz parle das chamadas "CÍJICO raízes
aperitivas", juntamente com as de
granza (pág. 589), alcaparra, grama-
-francesa (pág. 559] e gatunha (pág.
581).

574
 Fragaria vesca L

Morangueiro
Depura, tonifica
e embeleza

1'ANIX) Calamos de moran-

Q
gos silvestres referimo-nos
àquelas lágrimas vermelhas
como o sangue, que brotam
pelas encostas cios bosques exalando
ura requintado aroma; nào estamos a
pensar em morangos cultivados, do-
tados de menos aroma c sabor. O mo-
rango que se usa em fitoterapia é o .siI-
vestre, por conter uma maior quanti-
dade de princípios activos.
O morango tem sido usado como
alimento desde há milénios, mas as
suas propriedades medicinais só vie-
Outros nomes: moranga, tragaria, morangueiro-silvestre.
Esp.: fresai, frutilla, fresa europea. fresera, anube. arrugui, fragaria. Fr.: fraisierfdes
bois}, fraisier sauvage. Ing.: (wild) strawberry.
Habitat: Comum nas beiras dos caminhos e estremas de regiões florestais de toda a
Europa. Encontra-se espontâneo nas sebes, bosques, principalmente nas regiões
montanhosas do Norte ao Sut de Portugal, e também nas ilhas da Madeira e Açores.
È acíuaJmenie muito cultivado nas regiões temperadas de Ioda a Europa e do
continente americano, onde também se pode encontrar em estado silvestre.
Descrição: Planta vivaz da família das Rosáceas, que atinge de 5 a 20 cm de altura.
As folhas são trifoliadas. mais pálidas na face inferior. As flores são brancas e tèm
cinco pétalas Os verdadeiros frutos são na realidade os grãozinhos aderentes à
superfície do morango.
Partes utilizadas: os morangos (falsos frutos) e as folhas.

o Os morangos e a beleza -TP Preparação e emprego

USO INTERNO USO EXTERNO

O Compressas: Com a mesma in-

Para suavizar,
limpar e embele-
zara cútis, esmagam-se de
300 a 500 g de morangos maduros,
que se aplicam sobre a pele à ma-
neira de cataplasma.
O leite de morangos prepara-se mis-
turando sumo de morangos com leite
em partes iguais, e aplica-se em for-
ma de loção sobre a pele.
O Cura de morangos: A maneira
mais eficaz de tomar os morangos é
seguindo uma cura, que se faz co-
mendo de 1 a 1,5 quilos diários de
frutos maduros, durante 3 ou 4 dias,
sem ingerir nenhum outro alimento,
excepto água nos intervalos.
© Infusão: Prepara-se com 40-50
g de folhas por litro de água. Tem
um sabor muito agradável. Tomar 4
ou 5 chávenas por dia.
fusão que para o uso interno, mas
um pouco mais concentrada, empa-
pam-se compressas de algodão que
se aplicam sobre as gretas da pele
ou dos mamilos.
O Bochechos e gargarejos com a
infusão concentrada.
0 Cataplasmas de morangos: Ver
o quadro ao lado.
© Leite de morangos: Ver o qua-
dro ao lado.

575

Os morangos, além da riqueza nutritiva que contêm, sáo uma deíicia
para o paladar mais exigente. E, graças ã sua complexa composição
bioquímica, o morangueiro é um dos vegetais com maior número de
aplicações culinárias, medicinais e, inclusivamente, cosméticas.
iam a descobri i-se no século M l . O
grande botânico sueco Lineu, que
pôs nomes a numerosas espécies ve-
getais, conta <|iu' st- curou cia gota cie
que sofria depois de se ler submetido
a um regime dietético em que o mo-
rango era um dos seus principais com-
ponentes.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: OS mo-
rangos contêm diversos açúcares, sais
minerais, vitaminas A, H e (', ácidos
orgânicos, pigmentos, enzimas c mu-
cilagens, Dcscobriu-se que lambem
tem pequenas quantidades de ácido
saiu ílit o e salicilatos, substâncias se-
melhantes ã aspirina, que lhe confe-
rem uma acção iinii-infiamatória. Se-
gundo Foni Quer. o sumo do moran-
g< > ('• HW dos pndutOS mais complexos fio
reino vegetal, pela variedade das
substâncias que n compõem.
< >s MORANGOS dão saúde a ioda a
gente, uma vez que tonificam e esti-
mulam i»s funções orgânicas e depu-
576
ram o sangue. São estas as suas pro-
priedades:
• Depurativas e alcalinizantes: ()s mo-
rangos facilitam a eliminação de
substâncias residuais, como o ácido
úrico, que causam inflamação nas ar-
ticulações e nos rins. São muito reco-
mendáveis nos casos de artritismo e de
gota, causados por um excesso de áci-
do úrico lOl.
• Laxantes: Devido ao seu conteúdo
em mucilagens, facilitam o trânsito in-
testinal e a evacuação. Tornam-se por-
tanto indicados para combater a
prisão de ventre e a preguiça intesti-
ual IOI.
• Tonificantes e reniineralizantes: Re-
comendam-se especialmente em caso
de anemia, inapetência e nos estados
de convalescença de doenças febris
ou debilitantes IOI. Abrem o apetite e
estimulam as funções metabólicas.
• Emolientes: Aplicados externamente
sobre a pele cm forma de cataplasma
Precauções
Nalgumas pessoas sensíveis, a in-
gestão de morangos produz urtiça-
ria por reacção alérgica. Estas pes-
soas podem tentar dessensibilizar-
•se, colocando todos os dia um pe-
daço de morango debaixo da língua,
durante 8 ou 10 dias.
l©l, os morangos têm uma acção sua-
vi/amc, limpadora e embelezadora,
muito superiora de muitas loções quí-
micas. Com o leite de morangos IOI,
obtêm-se ainda melhores resultados
(ver o quadro informativo da página
anterior). Também se- têm usado ex-
ternamente paia curar as frieiras, t*•
fregando todos os dias as partes afec-
tadas (geralmente as mãos) com mo-
rangas maduros.
As FOLHAS do morangueiro con-
têm tanino e (lavonóidcs, que as tor-
nam adstringentes e anti-inflamató-
rias. Usam-se nos seguintes casos:
• Diarreias e gastrenterocolites, pelo
seu conteúdo em tanino l©l.
• Gretas da pele e dos mamilos: Apli-
cados localmente sobre a zona afecta-
da, secam-nas e cicatl i/am-nas l©l.
• Inflamações da boca (estomatite),
das gengivas (gengivite) e da garganta
(faringite), em bochechos e gargare-
jos IOI*.
 Juniperus
communís L A >.. 9

Zimbro Preparação e emprego

Diurético
USO INTERNO
e expectorante O Bagas maduras: Podem-se
engolir inteiras à maneira de pí-
lulas, 6 depois de cada re-
feição, 3 vezes por dia.
© Infusão: 30 g de bagas por

D IOSCÓRIDES, que viveu no

século I d.C, conhecia as pro-
priedades medicinais dos Fru-
tos do zimbro, que já nessa aluna ser-
viam para bastante mais úo que para
litro de agua; tomar até três
chávenas por dia.
€> Essência: Ingerem-se 2 go-
tas, 3 vezes ao dia.
aromatizar bebidas alcoólicas.
USO EXTERNO

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: A plan- O Fricções de essência dis-

ai inteira, o cm particular as bagas, solvida em álcool. De 20 a 30
contêm um óleo essencial rico em icr- gotas de essência por cada 100
ml de álcool.
penos. As bagas contêm além disso gli-
cose, resina, ácidos orgânicos ejuni-
prina (glicósidoamargo). Estas BAGAS
têm as seguintes propriedades:
• Diuréticas: O óleo essencial do zim-
bro tem o efeito de aumentar a fil-
tração glumerular nos rins, e com isso
a produção de mina. No entanto,
grandes doses de z i m b r o t o m a d a s de Precauções
forma continuada ("orçam a capacida-
de de filtração do rim, e podem che-
gar a produzir nefrite. O uso do zim-
Desaconselha-se o seu uso em
bro é indicado em casos de edemas
caso de gravidez e de nefrite,
por insuficiência cardíaca, e como de-
pois em doses altas pode pro-
purativo paia eliminar o excesso de duzir albuminúria (emissão de
ácido úrico 10.0,01. albumina, um tipo de proteína,
• Expcetorantes e anli-séplicas bron- com a urina).
quiais: Dado que a essência se elimi-
na em grande palie pelos pulmões, as
bagas têm sido Utilizadas como trata-
mento complementar em todo o tipo Outros nomes: zimbro-comum,
de infecções broncopulmonares, in- zimbreiro, junipero.
clusive na tuberculose íO.0.01. Esp.: enebro. enebro común, nebro,
• Aperitivas, tonificantes do estômago junipero. Fr.: genévrier[commun],
pêtron.
e carminativas 10.01. Ing.: \cornmon) juniper.
• Emenagogas: Provocam uni maior Habitat: Frequente em terrenos
afluxo cio sangue para os órgãos geni- pedregosos e em bosques montanhosos
tais. Por isso as bagas do zimbro são de toda a Europa. Naturalizado no
indicadas nos casos de- regras escassas continente americano.
ou dolorosas (0.0.01. Descrição: Arbusto da lamilia das
Cupressáceas, que atinge de 1 a 3 m de altura. Tem folhas perenes.
• Revnlsivas: Aplicada externamente curtas e espinescentes. Os Irutos. as bagas do zimbro, são umas bolinhas
em fricções, a KSSENCIA do zimbro em azuis ou pretas, de sabor muito doce e resinoso.
solução alcoólica acalma as dores do Partes utilizadas: os frutos
reumatismo e da artrose IOI.

577
 Levistícum
officinale Koch. O)
Levístico
Diurético e tónico
digestivo
O LEVÍSTICO é como um gran-
de ;iipo silvestre, com interes-
santes aplicações medicinais e
culinárias. Na Europa Ccmral uiiliza-
-se a sua raiz triturada como condi-
mento, pois o sabor lorna-sc seme-
lhante ao da pimenta. Os caules ocos
do levístico iiiili/am-sc como palhi-
nhas para sorver líquidos quentes cm
caso de constipação.
PROPRIEDADES E INDICAÇÒKS: A RAIZ
contém um óleo essencial, c uiuarina,
amido, lanino e vitamina (1. 1. um
bom diurético c tónico estomacal; fa-
cilita a digestão quando há escassez de
suco gástrico, como acontece na gas-
trite crónica c na atonia digestiva
IO.©}. As FOLHAS têm as mesmas pro-
priedades, ainda que com menor in-
tensidade IO.€>l.
As SEMENTES sàli carminativas (eli-
minam os gases intestinais) e emena-
gogas (aumentam o fluxo menstrual).
como iodas as plainas da família das
Umbelíferas IO).
578
4 9
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Condimento: as folhas e/ou a
raiz em pó.
© Infusão de raiz: 20 g por litro
de água. Ingere-se uma chávena
depois de cada refeição.
;• €) Infusão de folhas: 30 g por li-
t tro de água. Igualmente uma chá-
vena depois de cada refeição.
O Infusão de sementes: 30 g
por litro de água. Tomar 2 ou 3
chávenas por dia.
Semente
Outros nomes:
Esp.: levislico, apio de monte,
apio de montaria, legústico,
perejil silvestre. Fr.: livèche,
céléri bâtard. Ing.: [European]
lovage, sea parsley.
Habitat: Originário dos países
do litoral mediterrâneo
ocidental, foi amplamente
cultivado em toda a Europa e
nalgumas regiões da América.
Na Península Ibérica encontra-
-se nos Pirenéus.
Descrição: Planta vivaz da
família das Umbelíferas, que
atinge 1-2 m de altura. De
caule robusto mas oco. As
flores são de cor amarelada ou
esverdeada, e acham-se
dispostas em umbelas
terminais.
Partes utilizadas: a raiz na
Primavera, as folhas e as
sementes nos começos do
Outono.
 Uthospermum
offícfnaleL
Aljôfar
Utilizado para desfazer
os cálculos renais
O S PARTIDÁRIOS da teoria
dos sinais, que explica .is pro-
priedades das plantas bascan-
do-se no seu aspecto, atribuíram às
nacaradas sementes desta planta, des-
de o tempo de Dioscórides, a pro-
priedade (!«• dissolver os calculeis uri-
nários.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda a
planta é rica em cálcio, além de mu-
cilagens e pigmentos. Desde a anti-
guidade tem sido usada para dissolver
os cálculos urinários, bum potente diu-
rético uricosúrico (facilita ;i elimi-
nação de ácido úrico). Dissolvi- as
areias da urina e pode chegar a dis-
solver um cálculo renal, especialmen-
te se for composto por uratos lOI.Mm-
io recomendada em caso de cólica re-
nal c de gota.
Também tem propriedades digesti-
vas. Pelo sen sabor amargo, é um tó-
nico <le iodos os órfãos digestivos:
abre o apetite e facilita ;i digestão IOI.
u t?J _ J i
Preparação e emprego
1
USO INTERNO
O Infusão c o m 50-100 g por li-
tro de água, da qual se tomam 3
ou 4 chávenas diárias. Antiga-
mente ingeriam-se as sementes
trituradas.
Litospermo-americano
No continente americano apare-
ce uma espécie do género Li-
thospermum semelhante ao ofi-
cinal, o Uthospermum ruderale
(Lehm.) Dougl. Em inglês tem o
nome de 'stoneseed' (semente de
pedra).
O litospermo-americano é utiliza-
do como contraceptivo por algu-
mas tribos indígenas. Está a ser
investigada a possibilidade de o
aljôfar ter também um efeito inibi-
dor sobre as hormonas gonado-
trópicas da hipófise.
"*%/ f^^B\ Sinonímia científica: Uthospermum
J erythorryzon Sieb.-Zucc.
Uthospermum ofticinale Forbes-Hemsl.
Outros nomes:
Esp.: mijo de sol. iitospermo oficinal, hijo
dei sol, granos de amor, aljôfar, canamones
de monte, perlina, quebrantahoces, té de
Benasque. Fr.: herbe aux perles, grémil
fofí/cinaíj, míftef de so/eií. thé de montagne.
Ing.: [common] gromwell.
Habitat: Frequente em terrenos calcários de toda a
Europa. Em Portugal surge espontâneo nos
arredores de Bragança e Vimioso. Pouco conhecido na
América.
Descrição: Planta vivaz da família das Borraginâceas. que atinge de 40 a 80 cm
de altura. As folhas são um tanto vilosas, com as nervuras salientes peia lace
inferior. As sementes são arredondadas, muito duras, e com aspecto de
porcelana.
Partes utilizadas: as sementes e as folhas.
579
 Melittis
melissophyllum L. ftj fà

Preparação e emprego
Melissa-
-bas tarda USO INTERNO
O Infusão com 20-30 g por litro
de água, de que se tomam 3 chá-
Depurativa e vulnerária venas por dia. Pode-se adoçar
com mel.

USO EXTERNO
© L a v a g e m das feridas com
uma infusão mais concentrada do
que a preparada para uso interno
(até 60 g por litro).
© C o m p r e s s a s empapadas na
infusão concentrada (até 60 g
por litro). Aplicam-se sobre a
zona afectada.

A O CONTRARIO da melissa
ou crva-cidreira (Melissa ofji-
cinaUs 1.., pág. 1 l>'í). a melissa-
bastarda não oferece um aroma ião
agradável. A bastarda caracteriza-se
pelas flores que nascem quase sempre
duas a duas, são maiores e mais visto-
sas, e geralmente cor-dc-rosa. Tam- Outros nomes: betónica-
bém diferem na sua composição e •bastarda.
propriedades. Esp.: loronjil silvestre, toronjilde
monte, melisa silvestre, melisa
bastarda. Fr.: mélitte à feuilles
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Ioda a de mélisse, mélisse ôâfarde,
planta contém uma cumarina que lhe mélisse des bois. Ing.: wild balm.
confere propriedades diuréticas e de-
Habitat: Bosques de carvalhos
purativas, ligeiramente sedantes, eme- ou de laias e terrenos ermos da
aagogas, e, aplicada externamente, Europa Central e Meridional. Em
vulnerárias (cicatriza as feridas e cura Portugal é frequente na região
as contusões). montanhosa do Norte e Centro
do pais.
Nos países do centro da Europa
Descrição: Planta vivaz de
usa-se a melissa-bastarda sobretudo caule erecto, da família das
como depurativa nas curas de Prima- Labiadas, que atinge até 50 cm
vera IO!. de altura. As folhas têm os
bordos dentados e as nervuras
Além disso, facilita a menstruação muito marcadas. As flores são
e acalma as dores que a acompanham cor-de-rosa ou brancas.
em caso de disnienorreia IOI embora
Partes utilizadas: A planta
não tão eficazmente como a erva- inteira, excepto a raiz.
-cidreira.
domo vulnerária, usa-se em apli-
cação externa para curai lei idas l©,©l,
que ajuda a cicatrizar, e paia aliviai" a
dor e a inflamação causadas por con-
tusões e entorses l@l.

580
 Ononls spinosa L.
Oj • _

Preparação e emprego

Gatunha
USO INTERNO
Diurética O D e c o c ç ã o : 50-60 g de raiz
e anti-inflamatória cortada às rodelas por litro de
água. de que se tomam 3 ou 4
chávenas por dia.

USO EXTERNO
© Gargarejos com uma infusão
de 60-80 g de folhas e flores por
litro de água.
© Compressas com esta mes-
ma infusão.

L A SE me enganchou de novo a
charrua numa dessas malditas
raízes! —exclama o lavrador
arreliado. —Nem a minha junta de
bois é capaz de arrancá-las!
Efectivamente, a gatunha é uma
das plantas que mais dificuldades cau-
sam aos lavradores. O seu forte rai/a-
me consegue deter os animais de la-
voura. Além disso, como diz Andrés
de Laguna, «os burros [anos cm gre-
go], paia se- focarem, como não têm
quem Mies laça essa boa obra. costu-
mam reholar-sc em cima dela. por ser
áspera e espinhosa".
PROPRIEDADES I. INDICAÇÕES: AS
duras RAÍ2£S da gatunha contêm ono-
nina (glicósido llavonóidc), lauino.
resina, amido e saponinas.
Possui propriedades diuréticas e
anti-inflainatõrias sobre os órgãos uri-
nários. E indicada na cistite, nas in-
fecções urinárias, cálculos renais
(pode dissolvê-los), areias, edemas
(retenção de líquidos nos tecidos) e Outros nomes: galinha, resta-boi. rilha-boi. unha-gata.
afecções da próstata IOI. Esp.: gatuna, una de gato. gatuna, abreojos. aznallo. detienebuey. peine de
As FOLHAS e as FLORES, aplicadas asno. Fr.: bugrane (épineuse). arrête-boeuf. Ing.: (spiny} restharrow.
local menti', têm p r o p r i e d a d e s anli-sép- Habitat: Bastante comum em campos cultivados e prados secos de toda a
ticas e adstringentes. I lili/iiiii-sc em Europa. Naturalizada na América.
bochechos e gargarejos contra a amig- Descrição: Planta vivaz da família das Leguminosas, com caules rigidos de até
dalite (anginas) 101, e em compressas, 40 cm de altura, dos quais saem agudos espinhos. As suas flores apresentam
como cicatrizante no caso de lei idas um tom cor-de-rosa vivo.
de difícil cicaliizaçâo e úlceras da pele Partes utilizadas: a raiz. as flores e as folhas.
l©l.

581
 Parietária
offícinalis L

Parietária
Alivia as cólicas renais

N A LITERATURA botânica
clássica, esta planta linha o
nome grego de helxinee o lati-
no de mumlis linha (erva cios muros).
Além de crescer pelos muros, cresce
também junto das correntes de água.
Daí alguns dos seus nomes vulgares.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: OS
seus princípios activos são o nitrato
potássico e os flavonóides, que lhe
conferem propriedades diuréticas, e
as mucilagcns, que ;i tornam anti*
-inflamatória e emoliente.
• No uso intento, a sua aplicação mais
importante são as afecções das vias
urinárias: cólicas renais (ajuda a eli- Outros nomes: alfavaca, aifavaca-de-cobra, erva-dos-muros, erva-das-murathas.
minar os cálculos), cistites, e oligúria erva-das-paredes, erva-fura-paredes. erva-de-santana, erva-de-nossa-senhora.
helxina, cobrinha, pulitaina, pulitária.
(urina escassa) IO,01. O seu efeito é
muito interessante, pois ao mesmo Esp.: parietária, pelosilla, hierba de San Pedro, hierba dei muro. {hierba} caracolera,
albahaca de rio, albahaquilla loca, mariquillas, canarroya. Fr.: pariétaire [officinale}.
tempo que provoca um aumento na Ing.: pellitory of the wall.
produção fie urina, descontrai, suavi-
Habitat: Cresce entre as gretas das rochas e dos muros. Difundida por toda a
za e desinflama os órgãos urinários. Europa e regiões secas da América do Sul.
• Externamente, usa-sc para curar feri- Descrição: Planta vivaz da família das Urticáceas, que atinge até 30 cm de altura.
das, queimaduras, gretas dos lábios. Tem as folhas cobertas por uma penugem não urticante.
da pele c do nr.unilo, c fissuras anais Partes utilizadas: os caules e as folhas.
m.

O Preparação e emprego

USO INTERNO matizar com casca ou sumo de

O Infusão de 40-60 g de planta limão.
(melhor se for fresca) por cada litro
de água, de que se tomam 4 ou 5 USO EXTERNO
chávenas por dia. © C a t a p l a s m a s da planta fresca

582
K © Sumo fresco: Toma-se meio
copo, 3 vezes por dia. Pode-se aro-
esmagada, que se aplicam sobre a
zona afectada.
 Petrosellnum
sstlvum Hoffm. o) U L 91 ú

Preparação e emprego
Salsa
Diurética, emenagoga USO INTERNO
e aperitiva O Infusão de folhas (30 g por li-
tro); de raízes cortadas em troços
(15 g por litro); ou de frutos (2-5
g por litro). Toma-se uma cháve-
na antes de catia uma cias três

A SALSA já era muito apreciada refeições diárias.

pelos Romanos, que a davam © Sumo da planta fresca. Inge-
aos gladiadores antes dos rem-se 2-3 colheradas antes de
combates. Nos nossos dias, continua a cada refeição.
ser bastante mais do que um condi-
mento. Porém, cuidado! A salsa sil- USO EXTERNO
vestre pode confundir-se com a vene- O Cataplasmas de folhas fres-
nosa cicuta (pág. 155). cas esmagadas, até formar uma
pasta que se aplica sobre a zona
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: A salsa afectada.
contém apiina (o mesmo glicósido
que se encontra no aipo) e flavonói-
cles, que lhe conferem acção diuréti-
ca; óleo essencial, rico em apiol e mi-
risticina, que lhe outorga proprieda-
des emenagogas (estimula a mens-
truação), vasodilatadoras e tonificaii-
les. Contém lambem vitaminas A, ('. e
K (tocoferol) em abundância, assim
como fósforo, ferro, cálcio e enxofre.
A salsa é um complemento nutriti-
vo muito a ter em conta, pois é rico
em vitaminas A e (.'.. Além disso é nm
remédio natural indicado para os se-
guintes casos:
• edemas (retenção de líquidos) e ce-
lulite !©.©>:
• insuficiência cardíaca IO.QI;
Sinonímia científica: Pelrosetinum
• urina escassa e graus leves de insufi- crispum (Miller) Nym., Apium crispum
ciência renal IO.0I; Miller, Apium pelrosetinum L.
• inapetência, anemia l©l; Outros nomes: salsa-hortense. erva-
• convalescença, esgotamento físico: -anual.
Esp.: perejil. Fr.: persil. Ing.: [garden]
Nestes casos é especialmente indicada
parsley.
a raiz IOI: Precauções Habitat: Originária do Mediterrâneo
• disinenorreias: (menstruações irre- Oriental e cultivada em quase todo o
gulares, escassas ou dolorosas): Para o mundo.
sen tratamento usam-se sobretudo os As mulheres grávidas devem evi- Descrição: Planta herbácea, bienal, da
frutos IO.01; tar ingerir salsa de forma abun- família das Umbeliferas, que atinge de
20 a 80 cm de altura. Tem o caule
• picadas de insectos (vespas, aranhas, dante, por ter certo efeito oxitóci-
estriado, e as Itores são de cor amarela
cie): Aplica-sc mna cataplasma de Fo- co (contrai o útero), que poderia ou esverdeada, em umbela.
lhas frescas sobre a pele 101 para acal- predispor ao aborto. Partes utilizadas: As folhas, os frutos
mar a dor e reduzir a reacção infla- e a raiz.
matória da picada.
 vulgaris L
Feijoeiro
Diurético
e antídiabético
A S SEMENTES do Feijoeiro lêm
uma grande importância na
alimentação, não se devendo
no entanto esquecer que, cruas, se
lornam tóxicas, por conterem lasina,
uma toxoalbumina que desaparece
com a cozedura.
As sementes do feijoeiro, chamadas
simplesmente feijões, eram. junta-
mente com o milho, a base da ali-
mentação dos Maias c dos Astecas do
México, que já cultivavam diversas va-
riedades desta planta.
Nos princípios do século W des-
cobriu-se que as vagens do feijoeiro
possuem interessantes propriedades.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: AS VA-
GENS contêm diversos aminoácidos,
especialmente arginina; vitaminas A,
H e (i; sais minerais e oligoelcmentos;
fibra vegetal e amido. As vagens do
feijão apresentam três acções funda-
mentais:
• Diurética, devido aos sais minerais e
ã arginina. São isentas dos efeitos in-
desejáveis de alguns diuréticos quími-
cos, como a perda de potássio. Esta
propriedade torna-se de grande nuli-
dade em (aso de edema por insull-
ciência cardíaca ou renal, e na re-
tenção de líquidos pré-menstrual
IO.©I. l a m b e m se us.im em caso de
gota e de cálculos renais, pois favore-
cem a eliminação de ácido úrico.
• Cardioióniea: Acção semelhante à
da dedaleira (pág, 221). embora mui-
to mais suave. Aumenta a loiça das
contracções e o rendimento do co-
ração IO.01.
• Hipoglicemiante: A decocção de va-
gens de feijoeiro usa-se para reduzir <>
nível de glicose (açúcar) no sangue
(ver o quadro informativo nesta mes-
ma página) IO).
584
J I
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Como verdura: As vagens
verdes cozidas podem-se comer
temperadas com azeite e limão.
Desta forma também possuem
eleito hipoglicemiante, embora
menos intenso que o da de-
cocção.
©Decocção de 100 g de va-
gens de feijoeiro secas, num litro
de água, até que esta fique redu-
zida a metade. O liquido resul-
tante vai-se tomando ao tongo do
dia.
As vagens de feijão
contra a diabetes
A arginina é um aminoácido que
abunda nas vagens do feijão. Tem
uma acção semelhante à da gli-
coquina (insulina vegetal), que faz
descer o nível de açúcar no san-
gue.
Como tratamento complemen-
tar da diabetes, a decocção das
vagens de feijão permite reduzir
a dose de insulina ou de anti-
diabéticos orais. Esta redução de-
ve ser controlada pelo médico.
Outros nomes: feijão.
Esp.: judia, frejol, frejol. frijot,
habichuela. chaucha. poroto.
Fr.: haricot vert. Ing.: bean.
Habitat: Originária do México e
América Centrai, espalhado por todos
os paises do mundo.
Descrição: Planta anual da família das Leguminosas, de caule
trepador, que atinge até 3 m de altura nalgumas variedades, e de caule rasteiro
noutras. Os frutos são vagens verdes ou amarelas que contêm várias sementes
com a forma aproximada de um rim.
Partes utilizadas: as vagens quê envolvem as sementes.
 Physalls
a/kekengí L OJ j

Preparação e emprego

Alquequenje
USO INTERNO
Eficaz contra os O Bagas frescas ou secas, à
cálculos renais razão de 10 a 20 pela manhã, ou-
tras tantas ao meio-dia.
© Decocção de 50 a 100 g de
bagas por litro de água. de que se
tomam 3 ou 4 chávenas por dia.

A S BACIAS vermelhas do alque-

quenje são de 11111 requintado
sabor agridoce, e há quem as
conscrw (.'in doce ou cm vinagre. Nal-
guns lugares faz-se fermentar o vinho
com cias, com a finalidade de <» dotar
de pretendidas propriedades medici-
nais. Pois bem, é muito melhor comer
directamente as bagas desta plaina,
sem necessidade de misturá-las com
vinho.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES*. As ba-

gas são muito ricas em vitamina C
(mais q u e o l i m ã o ) , assim c o m o cm
ácidos orgânicos (cítrico e málico),
caroieno (provilamina A), fisalieno
(corante vermelho), e apresentam in-
dícios de alcalóides. Têm proprieda-
des diuréticas, depurativas e uricosú-
ricas (aumentam a eliminação de <\i i-
do úrico). São um bom remédio para
(uui 11 soba de:
• JLitíase urinária: Favorecem <i disso-
lução dos cálculos de sais micos e ;i
eliminação de areias IO,01. impedem
que os sedimentos urinários se preci-
pitem para Ibrmar novos cálculos.
• Gota e artrite úrica: Facilitam a eli-
minação do ácido úrico (acção mico-
súrica) IO.0I.
Outros nomes: erva-noiva. cerejas-de-judeu.
Esp.: alquequenje, capuli, halicabalo, alicabi. vejiga de perro, solano vejigoso.
farolillo. tomatillo inglês. Fr.: alkékenge. coqueret [officinalj. Ing.: alkekengy. winter
cherry.
Habitat: Cresce na Europa Central e Meridional, assim como em regiões
temperadas da América Central e do Sul. Ê pouco frequente, e prefere a vizinhança
das vinhas e dos bosques.
Descrição: Planta da família das Solanáceas. que pode atingir um metro de altura.
O seu fruto é uma baga de cor alaranjada ou vermelha, do tamanho de uma cereja,
encerrada num cálice vermelho-escarlate que se dilata formando uma espécie de
balão, a que vulgarmente se chama "capucho".
Partes utilizadas: 0$ frutos (bogas).

585
 PrvnusaviumL
Cerejeira
Alimenta, deleita o
paladar... e, ao mesmo
tempo, cura
P ASSEANDO pelos vales fuscos,
ainda se podem encontrar cere-
jeiras "sem dono*, que oferecem
ao caminhante (e lambem aos pássa-
ros) os seus pequenos mas saborosos
frutos isentos de insecticidas e pestici-
das.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: As CE-
REJAS bravas, e também as cultivadas,
contêm uma combinação equilibrada
de princípios activos, que Fazem deste
fruto um excelente (dimenUhtemêdio:
/Glícidos: açúcares facilmente assi-
miláveis (inclusive pelos diabéticos)
em forma, de levulose ou frutose, cuja
quantidade oscila entre 3% e 15%.
/Vitaminas: caro te nos (provitamina
A) em quantidade apreciável, assim
como pequenas quantidades de vita-
minas do grupo li e de vitamina d.
/ Minerais: Ferro, cálcio, Fósforo, en-
xofre, sódio e, sobretudo, potássio, as-
sim como uma ampla gama de oligo-
elementos (zinco, cobre, manganésio,
cobalto, etc), que conferem às cere-
jas propriedades remineralizantes c
tonificantes do organismo.
/ Ácidos naturais: múliro, suecínico e
cítrico, de ciija percentagem depende
O seu sabor mais ou m e n o s ácido, e
que actuam conto estimulantes d a s
glândulas digestivas e c o m o depurati-
vos do sangue.
586
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Cura de cerejas: Faz-se co-
mendo como único alimento meio
quilo de frutos maduros, 4 ou 5
vezes por dia, durante um ou dois
dias. Se as cerejas forem bravas,
recomenda-se tomar uma quanti-
dade menor, pois contêm uma
maior proporção de princípios ac-
tivos. Os que sofram de debilida-
de gástrica ou de digestões len-
tas deverão comer as cerejas co-
zidas. Recomenda-se intercalar
entre as refeições de frutos várias
chávenas de tisana de pedúncu-
os (pés das cerejas).
€) Decocçáo de pedúnculos:
Fervem-se 50 g de pés de cere-
ja (frescos ou secos) durante 5
minutos. Bebem-se várias cháve-
nas por dia, quer isoladamente
quer em combinação com uma
cura de cerejas.
Outros nomes: cerejeira-brava,
cerejeira-das-cerejas-pretas,
Cerdeira.
Esp.: cerezo silvestre, guindo
(zorreroj, cerezo bravio, cerezo de
monte, cerecera. Fr.: cerisier [de$
oiseaux), guignier. Ing.: wi!d cherry.
mazzard. gean.
Habitat: Comum nas zonas
temperadas de ambos os
hemisférios.
Descrição: Árvore da família das
Rosáceas, de belo porte e casca
castanha, lisa enquanto jovem e,
depois, rugosa e gretada. As folhas
são ovais e dentadas, as flores
brancas, e os frutos podem variar
desde o vermelho claro até ao
vermelho amora escuro.
Partes utilizadas: os frutos e os
seus pedúnculos (pés).

As cerejas, tão apreciadas por crianças
iças e adultos, são da máxima utilidade
para as populares curas depurativas da Primavera- E os seus pedúnculos (pe-
zinhos), tomados em infusão, constituem
ituem um
tais conhecidos.
J Fibra vegetal solúvel: pectina cm
pequena quantidade, que lhes confe-
re um suave efeito laxante.
/ Flavonóides, que as tornam ligeira-
mente diuréticas.
/ A c i d o salicílico cm pequena pro-
porção (cerca de 2 mg por quilo de
cerejas), que lhes confere um certo
efetlo aiUwnClamatório e antiartrí-
tico.
Os I'i:i)ÚNCULOS dos frutos (os pés
das cerejas) contêm sais minerais (so-
bretudo de potássio) e flavonóides,
princípios a que se deve a sua acção
diurética suave, segura c isenta de
efeitos secundários l©i. Constituem
um dos melhores diuréticos vegetais
conhecidos.
A CU1VX 1)E CEREJAS (ã base cie 1'rii-
IOS e de tisanas de pedúnculos) é re-
comendada a sãos e doentes IOI.
Graças à sua acção depurativa, cons-
titui um<t cios }iu'<7»<»i<\s/óntKisdc liber-
tar o organismo das impurezas acu-
muladas durante os meses do Inver-
no. c de tonificá-lo para os meses es-
tivais. Beneficiarão especialmente
deste fruto medicinal:
• ()s obesos e pletóricos, a quem fará
emagrecer sem risco de desnutrição
ou de desequilíbrio mineral. Além
disso, as cerejas têm a propriedade de
a t e n u a i a .sensação de f o m e .
• Os artríticos e gotosos, a quem fará
descer os níveis de ácido úrico no san-
gue c aliviará as dores nas articu-
lações.
• Os que sofram de inflamação das
vias urinárias (pielonelViíe ou c islile)
devida a infecção crónica ou a litíase
(cálculos urinários).
• Os que sofram cie prisão de ventre
crónica devida a preguiça ou atonia
intestinal, já que a cereja tem um sua-
ve efeito laxante c tonificante de iodo
o tubo digestivo.
um dos melhores diuréticos vege-
Cerejeiras e ginjeiras
Todas as numerosas espécies e variedades de cere-
jeira, ou mais propriamente de cerejeira cultivada,
provêm da cerejeira-brava (Prunus avium L), que
é originária da Ásia Menor.
As cerejas cultivadas costumam ser menos áci-
das do que as bravas, pelo que satisfazem me-
lhor os paladares acostumados aos sabores pou-
co intensos e adoçados da dieta ocidental. Em con-
trapartida, as cerejas cultivadas contêm menor pro-
porção de princípios activos medicinais do que as
bravas. Isto, no entanto, não impede que, tanto umas
como outras, possam ser consideradas com toda a propriedade como um autên-
tico alimento medicinal.
A ginjeira [Prunus cerãsus L)*, igualmente conhecida como ginjeira-gaiega e gin-
jeira-das-ginjas-galegas, e também a ginjeira-das-ginjas-garraíaís (Prunus avium
x cerãsus), dão frutos muito apreciados na confecção de sobremesas.
Na Grã-Bretanha e na América do Norte, cultiva-se também uma planta híbrida
de Prunus avium e Prunus cerãsus, conhecida em inglês como 'Ducke cherry'
(Prunus x gondouini[Poit.-Turpin] Rehder. = Cerãsus gondouiniPoit.-Turpin).
' Esp.: guindo. Fr.: griotlier. Ing.: morello.
587
 Ribes uva-críspa L. Çj
>J O] Lj ,

Preparação e emprego

Groselheira
-espím USO INTERNO
O Frutos frescos.
© S u m o dos frutos: meio copo
Útil para as curas de de 12 em 12 horas.
Primavera €) Geleia ou doce de frutos.

Precauções

Evitar as bagas verdes, já que

podem provocar intolerância di-
gestiva.

A GROSELHEIRÀ-ESPIM
muito apreciada nos países
do Norte da Europa, onde se
obtiveram variedades cultivadas que
produzem grandes e saborosos frutos.
c

Com eles se fabricam geleias e doces

que, além de agradáveis, têm proprie-
dades medicinais.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Os fru-

tos contêm ácidos orgânicos, açúca-
res, vitaminas A, li e ( 1, e sais minei ais,
que lhes conferem propriedades ape-
ritivas, digestivas, remineralizantes,
diuréticas e laxantes.
Em virtude do sen efeito diurético,
tanto frescos como em sumo ou doce. Sinonímia científica: Ribes grossularia L
os frutos da groselheira-espim são
Outros nomes:
muito apropriados para fazer as cha-
Esp.: grosellero espinoso, grosellero común, grosella
madas curas depurativas de Primave- blanca, grosella de Europa, uva crespa, uva espina.
ra IO.0.©I. muito populares na Euro- Fr.: groseiller vert, groseillier raisin crêpu. Ing.: white
pa Central e na Escandinávia. Com es- currant, common gooseberry, English gooseberry.
tas curas se pretende eliminar as toxi- Habitat: Difundida por bosques e sebes de toda a Europa,
nas acumuladas durante o Inverno, e sobretudo nos países do Centro e nos escandinavos.
compensar o possível défice vitamíni- Descrição: Subarbusto espinhoso da família das Saxifragaceas,
co, produto de uma dieta escassa em que pode atingir 1,5 m de altura. As flores são de cor vermelha ou
frutas e verduras. esverdeada. Dá fruto em baga de forma ovóide e de cor avermelhada
ou esverdeada, rodeada de pêlos e contendo várias sementes.
Também se usam como tonificante
Partes utilizadas: os frutos (bagas).
nos casos de inapetência e de esgota-
mento, assim como na convalescença
de doenças debilitantes como as in-
fecciosas IO.Ô €M.

588
 Rubia tínctorvm L.
m. J>. 9 O

Preparação e emprego
Cranza
USO INTERNO
Diurética e sedativa
O D e c o c ç ã o com 30-40 g de
raiz esmiuçada num litro de
água. Ferver durante 10 minu-
tos. Bebem-se, por dia, de 4 a 6

D
ESDE tempos imemoriais, os chávenas.
povos mediterrâneos fizeram
uso cia raiz da granza paia tin- @ Pó de raiz: Ingerem-se 2
4 g diários, repartidos em 3 to-
gir de vermelho as lãs e os tecidos. Os
mas.
corantes sintéticos, como as anilinas,
descobertos no século XX, viciam
substituí-la na utilização industrial.
No entanto, as suas aplicações me-
dicinais permanecem. I lipócrates já a
utilizava tomo diurética, propriedade
pela qual continua a ser usada actual-
mente.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: A raiz

contém glicósidos antraquinónicos,
aos quais deve as suas propriedades
corantes e diuréticas; ciuaios alcalinos
e ácidos málico e tartárico. As suas
propriedades mais importantes sào:
• Diurética: Recomcnda-se em todo o
tipo de afecções renais (cálculos, cóli-
cas, infecções), assim como nas cisti-
tes 10.01.
• K sedativa da dor e anti-sóptica das
vias urinárias, o que a torna muito úiil
nas cólicas IO.01. Yerillcou-se que é ca-
paz de dissolver certos tipos de cálcu-
los renais (pedras do rim).
• Aperitiva: Abre o apetite IO.01.
• Colcrética: Indicada nos transtornos
da vesícula biliar IO.01.
• Emenagoga: Facilita as regras c acal-
ma as dores IO.0I.
• Laxante: Favorece a evacuação in-
testinal «O.0I.
Ouundo se usa a granza como re-
médio, tingem-se de cor-de-rosa a uri-
na, as mucosidades e até <> suor. o que
não representa nenhum problema
para a saúde.
Pensou-se que «> uso continuado da
granztf poderia ter efeito canceríge-
no, mas investigações recentes afasta-
ram essa ideia.
Outros nomes: ruiva-dos-
-tintureiros, ruiva-tintôria, solda-
•grande. Brasil: pega-pega.
Esp.: rubia, rubia de fintes, roja,
roya, royuela, garanza, rebola,
sangralengua. Fr.: garance [des
teinturiers}. Ing.: madder.
Habitat: Solos calcários da Europa
Meridional, onde antigamente foi
cuílivada. Na península ibérica
abunda a leste e a sul. Conhecida
na América do Sul.
Descrição: Planta vivaz da família
das Rubiâceas, que atinge até um
metro de altura. O caule é
quadrangular, de cor avermelhada e
coberto de ganchos espinhosos. A
raiz é longa e serpenteante, de cor
vermelha.
Partes utilizadas: a raiz.

589
 Sambucus ebulus L
'

I . •

Ebulo
Sudorífico e diurético

A S BAGAS do ébulo sào tóxi-

cas, <• comem distingui-las
das do sabugueiro (pág. 767).
Ambas as plantas pertencem à mesma
família botânica e têm aplicações se-
melhantes, embora st" use mais o sa-
bugueiro, por ler um cheiro mais to-
lerável.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda a

planta contém um glicósido, óleo es-
sencial, lanino e saponina. Possui
acentuadas propriedades sudoríficas,
diuréticas e laxantes. Por isso se em-
prega como:
• Diurético em caso de edemas (re-
tenção di- líquidos nos tecidos) ou de
insuficiência renal lOl.
"Sudorífico nas afecções leiais (res-
friados, gripe, paludismo, ele.) IOI.
• Anli-reuiná(ico: A decocção ou o ex-
tracto alcoólico empregam-se externa-
f P Preparação e emprego
mente em compressas 101 ou dicções
l©l para acalmai as dores reumáticas.
• Insecticida: As folhas frescas cai o lí-
quido da decocção, aspergido, afu-
gentam os insectos.
H continente americano.
Precauções
Não exceder as doses prescritas de
raiz ou folhas. As bagas são muito
tóxicas.
USO INTERNO
O D e c o c ç ã o de 30 g de folhas
e/ou raiz por litro de água. Ferver
durante 5 ou 10 minutos. Tomam-
-se até 3 chávenas por dia.
USO EXTERNO
© Compressas empapadas nu-
ma decocção como a usada in-
ternamente. Também se podem
aplicar com o extracto alcoólico.
© Fricções com a decocção ou
o extracto alcoólico.
Outros nomes: engos,
sabugueirinho, erva-de-são-
-cristóvão. Brasil: sabugueiro.
Esp.: yezgo, actea, sáuco menor,
sauquillo, ébulo. enzo, ayebo.
negrilios. negruchos, matapulgas,
mielgo, chavos. yambú. yubo.
Fr.: hièble, petit sureau. Ing.: [dwarf]
elder, wild elder, danewort.
Habitat: Difundido pelas orlas de
bosques e terrenos frescos de toda
a Europa. Naturalizado no
Descrição: Planta vivaz, de cheiro
nauseabundo, caule erecto de até
1,5 m de altura, da família das
Caprifoliáceas. As flores são
pequenas, brancas e em umbela. Os
frutos são bagas negras em cachos
voltados para cima.
Partes utilizadas: a raiz e as folhas.

590
 Saxifraga
granulata L
Ol . J .
Preparação e emprego

Quaresmas
USO INTERNO
Eficaz contra os O Infusão ou decocção com
40-60 g de planta por litro de
cálculos urinários água, de que se tomam 2 ou 3
chávenas por dia.

As quaresmas sáo uma

das plantas mais efica-
zes para dissolver os cál-
culos urinários.

Q
l AXl)( > se arranca esta plan-
ta, podem ver-se uns peque-
nos bolho» que se forniam na
base do caule, de onde lhe
vem o nome de gromilala. Pela seme-
lhança que tem com alguns cálculos
urinários, desde tempos muito anti-
gos se pensou que o seu uso seria re-
comendado para curar o "mal da pe-
dra" ou liiíasc urinária. «Esmiuça a
pedra-, dizia Andrés de I ,aj>una no sé-
culo XVI, comentando os escritos de
Dioscóridcs. Outros nomes: sanicula-dos-
-montes. saxilraga-branca.
As quaresmas continuam hoje a ser Esp.: saxifraga, saxííraga-mayoc
Utilizadas com os mesmos fins, e são hierba de las piedras. Fr.: saxifrage.
muito apreciadas nos meios rurais do Ing.: saxifrage.
Sul da Europa. Habitat: Cria-se em terrenos
montanhosos e húmidos de toda a
PROPRIEDADES I. INDICAÇÕES: Toda a Europa. Abunda nos Alpes e nos
Pirenéus.
planta, e sobretudo a sua raiz. contém
Descrição: Planta herbácea de
taninos, resinas, glicósidos e vitamina
uns 50 cm de altura, da família
('..Tem um notável efeito diurético e, das Saxifragáceas. As folhas têm
possivelmente devido á sua faculdade o bordo dentado e o peciolo
di- alcalinizar a urina, ajuda a dissol- comprido. A flores são brancas e
ver e expulsar os cálculos urinários. dispõem-se em ramalhetes terminais.
Rccomcnda-se o seu uso paia faci- Partes utilizadas: a raiz, as flores e as
folhas.
litar a eliminação de mina. especial-
mente em caso de liiíasc minaria (cál-
culos nos rins), de areias na urina e de
cólicas renais IOI.

591
 Smilax áspera L
A > ú

Preparação e emprego
Salsaparrilha-
-bastarda USO INTERNO
O Infusão com 30-40 g de ri-
Depurativa e aperitiva zoma ou raiz triturados, num li-
tro de água, de que se ingerem
de 3 a 5 chávenas diárias, an-
tes das refeições.

E
STA PLANTA já era conhecida
por D i osco ri d es c Teofrasto.
Também a mencionam Lacuna
e Mailidi. No entanto, a sua popula-
ridade atingiu o auge quando os es-
panhóis aplicaram o nome de salsa-
parrilha ;i várias espécies americanas
do género Smilox (século XVII). Es-
tas salsaparrilhas do Novo Mundo
(ver quadro da página seguinte)
eram usadas pelos indígenas tomo
depurativas, e, dado que se lhe atri-
buíam virtudes curativas sobre a sífí-
les, geraram-se grandes expectativas,
que logo se revelaram infundadas.
Outros nomes: salsaparrilha-do-
-reino. salsaparriiha-indigena,
PROPRIEDADES E INDICAÇÔKS: Con-
legação, alegra-campo, recama.
tém gVicÓsidos saponinieos, resina e Brasil: japecanga.
óleo essencial, que lhe conferem pro- Esp.: zarzaparrilla, zarza morisca,
priedades diuréticas, sudoríficas, de- uva de perro, salsaparrilla.
Fr.: liseron épineux, salsepareiile.
Ing.: sarsaparrilla.
Habitat: Bosques secos da América
Central e do Sul, e também do Sul

0
da Europa.
Descrição: Subarbusto espinhoso
Bebidas com salsaparrilha da família das Liliáceas, que trepa a
árvores de até 40 m de altura. As
suas folhas são grandes, com o
bordo circundado de espinhos e em
forma de coração alongado. As
flores são brancas, e os frutos
vermelhos ou enegrecidos.
A salsaparrilha uti-
liza-se como es- Partes utilizadas: o rizoma e a
raiz.
pumante em di-
versas bebidas re-
frescantes, devido
às saponinas que
contém

592
punitivas, aperitivas c tonificantes. *&
Favorece a eliminação de ureia, de
ácido úrico e de outros resíduos orgâ-
y Outras salsaparrilhas

nicos, e faz descer o nível de coleste-

rol no sangue. Usa-se nos seguintes
casos IOI:
• reumatismo, artritismo, gota;
• doenças d o s rins: cálculos renais,
neíiites. insuficiência renal;
• afecções febris: gripe, lebres tropi-
cais, ek .
• inapetência, digestões pesadas.
• afecções dermatológicas: acne e ec-
zemas.
No tratamento da sífilis, p o d e ter
interesse c o m o complemento da trata-
m e n t o específico, pela sua acção de-
purativa.
Além da salsaparrilha-bastarda (Smiiax
áspera L), que cresce na Europa e que
é representada na gravura da página
592, conhecem-se outras espécies dis-
tribuídas pela América e pelo Sul da Eu-
ropa, entre as quais se destacam as se-
guintes:
• salsaparrilha-mexicana ou de-vera-
cruz (Smiiax aristolochiaefolia Miller.)
que, como o seu nome indica, se en-
contra sobretudo em Veracruz e outros
lugares do México;
• salsaparrilha-das-honduras (Smiiax
regelii Killip.-Morton), própria da Amé-
rica Central e das Antilhas;
• salsaparrilha-da-jamaica {Smiiax or-
nata Lam), que prolifera r\a América
Central e nas Antilhas;
• salsaparrilha-de-lisboa (Smiiax spru-
ceana A.D.C.), também chamada sal-
saparrilha-do-maranhão ou salsaparri-
Iha-do-pará, própria do Brasil;
• salsaparrilha-filipina (Smiiax leu-
cophylla Blume), que se cultiva na Ma-
lásia, Indonésia e Filipinas.
A composição e propriedades de to-
das estas espécies do género Smiiax
são muito semelhantes.
Há várias espécies do género Smiiax
cujas folhas se comem como verdura,
e outras cujas raízes e rizomas se uti-
lizam como alimento.
As salsaparrilhas americanas passaram
a ser muito populares na Europa a par-
tir do século XVII, pois se pensou que
eram capazes de curar a sífilis.

Precauções

Em doses elevadas produz náuseas

e vómitos. Não se recomenda o con-
sumo das bagas da salsaparrilha.
Não confundir estas bagas com as
da norça-preta (pág. 679) ou as da
hera (pág. 712), que são muito tóxi-
cas.

Embora as bagas da salsaparri/ha

não sejam táo tóxicas como as da
norça-preta ou da hera, não se
recomenda o seu consumo. Podem
produzir náuseas e vómitos.
As partes medicinais da planta são
a raiz e o rizoma |os caules
subterrâneos).

593
 Solidago
vlrga-aurea L O)
Vara-de-
-ouro
Uma boa
amiga dos rins
A RNAU de Vilanova (Valência
[Espanha], 1240 - Génova
[Itália], 1311), grande médi-
co medieval, entre cujos pacientes se
coutaram reis c papas, um dos mais
acreditados professores da antiquíssi-
ma Faculdade de Medicina de Mont-
pellier, foi o primeiro a descrever as
virtudes medicinais desta plaina, qua-
liJjrawlo-a como «admirável para pro-
vocar a urina e para quebrar as pedras
tios rins-. Hoje, sete séculos depois,
continua a usar-se com os mesmos
fins, e foi possível demonstrar a justi-
ficação das suas propriedades.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Con-
tém taninos de acção adstringente; sa-
poninas e cumarinas, responsáveis
pela sua acção diurética; e llavonóidcs
com efeito diurético. Tem as seguin-
tes aplicações:
• Afecções renais: K um bom diuréti-
co que, além de aumentar a quanti-
dade de urina, favorece o bom fun-
cionamento dos rins. K conveniente
nos edemas (acumulação de líquidos
nos tecidos), nefrite (inflamação dos
rins), nefrose (albuminúria, perda de
albumina tom a urina) e cálculos re-
nais (favorece a sua dissolução) 101.
594
\ tk
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Decocção: 30-40 g de sumi-
dades floridas por litro de água
durante 5-10 minutos. Ingerem-
se até 5 chávenas por dia.
© X a r o p e : Para o tratamento
das d i a r r e i a s infantis recomen-
da-se prolongar a decocção até
que o líquido se reduza para me-
tade, e juntar açúcar integral (es-
curo) ou mel, para que se forme
um xarope, que se administra às
colheradas.
USO EXTERNO
© C o m p r e s s a s empapadas nu-
ma decocção mais concentrada
que para uso interno: (50-100 g
por litro).
O Loções com a decocção con-
centrada.
© Cataplasmas da planta esma-
gada aplicadas directamente so-
bre a pele durante 15 minutos,
duas ou três vezes ao dia.
Outros nomes: Virgáurea,
virgáurea-verdadeira, verga-de-
•ouro, erva-forte. Brasil; solidago.
Esp.: vara de oro, virga áurea.
vara de San José. hierba de los
judios, hierba pagana. té de
Gredos. Fr.: solidago. verge d'or.
Ing.: [European] golden-rod.
Habitat: Cresce em bosques e
matagais de terrenos não calcários
de toda a Europa. Naturalizada no
continente americano.
Descrição: Planta vivaz da família
das Compostas, com caules
erectos que atingem até um metro
de altura. As flores são amarelas e
agrupam-se em capítulos
terminais.
Partes utilizadas: as sumidades
floridas.
 Usa-se
tradicionalmente
nalguns lugares a
infusão de vara-de-
-ouro para deter as
diarreias infantis
que aparecem
durante o Verão ou
na época da
dentição.

• Cistite o afecções prostáticas: Pro-

porciona uma acção anli-inflamatória
sobre os órgãos urinários IO). Acalma
os incómodos da micção,
• Curas depurativas: Favorece a eli-
minação de resíduos do metabolis-
mo, como o ácido úrico. Serve nos ca-
sos de artritismo, gota, eczemas, e
sempre que se precise de limpai' o
sangue de subslâncias lõxic as IOI.
• Obesidade: Pela sua acção diuréti-
ca e depurativa, torna-se um bom
complemento no tratamento cia obesi-
dade IOI.
• Diarreias e colite: Pela sua acção
adstringente, em muitos lugares
usava-sc a vara-dc-omo paia lazer pa-
rar as diarreias infantis, especialmen-
te as estivais c as que se produzem
coincidindo com o período da den-
tição IOI.
• Adstringente c vulnerária: Km apli- As vistosas flores
cação externa, usa-se para cicatrizar fe- desta planta
ridas e cui ai úlceras (chagas) difíceis justificam
plenamente o seu
de- sarar, quer aplicada em compres- n o m e tradicional de
sas 101, (piei em loções IOI ou cata- verga-de-ouro ou
plasmas 101. vara-de-ouro.

595
 Spergularía
rubra Dietrich Oj *

Arena ria
Diurética e sedativa

J£ Preparação e emprego

E CURIOSO que esta plaina

nasça em solos arenosos, e ao
mesmo tempo sirva admiravel-
mente para tratar as "areias" que se
formam nas vias urinárias dos seres
humanos. Os partidários da teoria dos
sinais (verpág. 118) encontravam nes-
ta planta mais um argumento a lavor
da sua tese.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda a
plaina é rica em sais minerais, espe-
cialmente de potássio, assim tomo em
ílavonóides e cumarinas, Possui pro-
priedades diuréticas e sedativas sobre
o aparelho urinário. K indicada na li-
tia.se urinária e especialmente no caso
de cólica renal, para acalmar a dor e
favorecer a expulsão dos cálculos (Ol.
Também se revela útil no trata-
mento da cistite (inflamação da bexi-
ga) lOi.
USO INTERNO
O Decocção com 50 g de plan-
ta por litro de água. Ferver um mi-
nuto e deixar em infusão durante
10 minutos. Tomam-se de 3 a 5
chávenas por dia.
Sinonímia científica: Arenária
rubra L.
Outros nomes: arenária-rubra.
Esp.: arenária, arenária roja,
espergularia [roja]. Fr.: spergulaire
[rouge], sabline. Ing.: sandspurry.
Habitat: Lugares siliciosos ou
arenosos de toda a Europa.
Descrição: Planta rasteira da
família das Cariofiláceas, com
ÍW, .V
?
folhas muito finas e flores cor-de-
rosa ou púrpura.
Partes utilizadas: a pianta inteira.

A arenária cosi uma usar-se em

combinação com a uva-ursina (pág.
564).

596
 Theobroma cacao L.
Cacaueiro
Estimulante, diurético
e cicatrizante
E STAS GENTES tomam uma be-
bida escura, que dizem vir do
paraíso - exclama assombrado
um soldado espanhol, lá pelos pri-
meiros anos do século XVI, dirigindo-
-se ao seu capitão, I [ernán Cortês.
—Eu lambem quero prová-la. Tra-
gam-me um jarro! - ordena o con-
quistador.
Com restos de pocho-cocaua-ail ('be-
bida de cacau e ceiba', na língua aste-
ca) escorrendo-lbe dos lábios tintos
com a típica cor casianho-escura, I ler-
mán Cortês diz ao grupo dos seus ho-
mens que o observam atentamente:
-Parere-me um pouco amarga, mas
é muito refrescante e saborosa...
Precauções
O uso do cacau por via interna, e es-
pecialmente do chocolate, desacon-
selha-se nos seguintes casos:
• alergia ao cacau,
• digestões pesadas por litiase ou
dispepsia biliar (dado o seu conteúdo
em gordura),
• prisão de ventre (agrava-a),
• acne juvenil,
• insónia (especialmente nas crian-
ças) ou taquicardia.
* . •
Outros nomes:
cacauzeiro, cacau.
Esp.: cacao, cacaotero,
árbol dei cacao.
Fr.: cacaotier, cacaoyer,
cacao, Ing.: cacao
[tree].
Habitat: Originário do
México e da América
Central. O seu cultivo
estendeu-se às regiões
tropicais da África e da
Ásia.
Descrição: Árvore da
família das
Esterculiáceas, que
atinge de 6 a 10 m de
altura, com grandes
folhas perenes e flores
amarelas ou
avermelhadas. O fruto è
uma grande baga
ovóide, de uns 25 cm de
comprimento por 15 de
grossura, de cor parda
ou avermelhada quando
está madura. No interior
tem a polpa onde se
encontram as sementes,
em número de 20 ou 30.
Partes utilizadas: as
sementes e a casca do
fruto.
12 Preparação e emprego
USO INTERNO USO EXTERNO
O Decocção de semente: Prepa- © Manteiga de cacau: Aplicar di-
ra-se com 10 ou 12 sementes (tam- rectamente como se fosse uma po-
bém chamadas grãos ou lavas) por mada, sobre a zona da peie alerta-
litro de água. Tomar 3 chávenas diá- da, até 6 ou 8 vezes por dia.
rias.
O Supositórios e óvulos de man-
© Decocção de casca do fruto: pre- teiga de cacau: Preparados farma-
para-se com 50 g por litro de água. ceuticamente, usam-se em caso de
Tomam-se 3 chávenas por dia. hemorróidas ou de vaginite.
597
 O cacau não é apenas o componente básico do chocolate, o doce universal por ex-
celência, mas também com a sua gordura se elaboram numerosos preparados far-
macêuticos e cosméticos, dos quais o mais conhecido é a popular manteiga de cacau,
tão eficaz no tratamento das gretas dos Jábios.
Pouco depois, os espanhóis intei-
ra ram-sc de que <> bocho-cacaua-alt, a
que acabaram por chamar chocolate,
era a Ixíbicla preferida do imperador
M<>( ic/uma. Substituíram o Fruto cia
ceiba, uma outra árvore mexicana,
pela canela e a baunilha. Mais tarde
acrescentaram açúcar de cana cuba-
no. E assim se chegou à fórmula bási-
ca do chocolate moderno.
Posteriormente, na Europa, aper-
feiçoaram-sc os métodos do seu fabri-
co, eiiriquecendo-o com a sua própria
gordura (manteiga de cacau), até lhe
dar consistência sólida. Embora se tra-
te de uma gordura vegetal, a mantei-
ga de cacau é rica em ácidos gordos
salitrados, semelhantes aos de origem
animal, pelo que se torna de difícil di-
gestão e. além disso. Favorece a pro-
dução cie colesterol.
O CHOCOLATE actual contém, além
do cacau em pó (sementes tritura-
das), uma grande quantidade de açú-
car (até 50% do seu peso), o que lhe
dá um grande conteúdo calórico, mas
o torna pobre- em substâncias activas
para o metabolismo, como as vitami-
nas c os sais minerais. Além disso, o
açúcar iraiislorma-o num factor de cá-
rie, especialmente para as crianças.
() primitivo chocolate líquido que
os Asiecas bebiam e que os conquis-
tadores espanhóis saborearam cia,
598
sem dúvida, bastante mais saudável do
que- o actual, enriquecido com açúcar
e gordura.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: As se-
mentes do cacau contêm IO%-50% de
lípidos (gordura), 12%-11% de pro-
teínas, teobromina (1%), sais mine-
rais e pequenas quantidades das vita-
minas A, lii e Ba. O cacau em pó ob-
icm-se por trituração das sementes de
cacau .secas.
A TEOBROMINA é um alcalóide cuja
fórmula química (3-7-dimetilxanti-
na), assim como os seus efeitos, são se-
melhantes aos da cafeína. Diferencia-
-se, no entanto, em que a teobromina
do cacau é mais diurética e menos ex-
citante do que a calcina. O deito diu-
rético da teobromina c acompanhado
de uma acção anti-inflamatória sobre
o rim, pelo que se recomenda nos ca-
sos de neiVosc e neíYite l©l.
No conjunto, o cacau é tonificante
e ligeiramente estimulante, embora
cm Brandes doses, ou cm pessoas sen-
síveis, possa produzir insónia e taqui-
cardia.
Algumas variedades de cacau con-
têm também cafeína, muna quantida-
de que pode chegar a 50 mg por chá-
vena de chocolate de 100 ml (a chá-
vena de cale contém de 100 a 150
mg).
Como preparação medicinal, usa-
-se a decocção de SEMENTES de cacau.
Esta é muito preferível ao chocolate,
pois se acha isenta dos seus inconve-
nientes (adição de açucare gordura).
Infelizmente, as sementes de cacau só
se encontram disponíveis nos países
tropicais onde o cacau é cultivado.
A MANTEIGA de cacau exlrai-sc por
pressão das sementes torradas. K um
poderoso emoliente e cicatrizante, eme
entra na composição de numerosos
preparados farmacêuticos e cosméticos.
A sua aplicação tcnna-se especial-
mente útil nos seguintes casos:
• gretas dos lábios produzidas pela se-
c ura ou pelo frio 101.
• gretas do mamilo das mães lactantes
• queimaduras, erupções e irritações
da pele 101.
• para ajudai" a nascer o cabelo l©l.
• hemorróidas e vaginite (ardência,
irritação ou prurido na vagina) IO).
A CASCA do cacau utili/a-se no Mé-
xico contra a tosse, em forma de de-
cocção l©l. Também c estimulante.
 Zea mays L í\
Milho
Notável alimento
e excelente diurético
O MII.HO era o alimento básico
de muitos dos povoadores
pré-colombianos do conti-
nente americano. Era cultivado, des-
de o Sul do que agora são os Estados
Unidos, até ao Peru e à Bolívia, por
Peles-vermelhas, Astccas, Maias e In-
cas. No México encontraram-se restos
de milho em túmulos pré-históricos
de há mais fie 4000 anos.
- Entrem no meu quintal e vejam
que nova e curiosa planta ornamental
me trouxeram das índias -dizia aos
seus amigos um nobre sevilhano, lá
pelo ano 1520.
— Mas que planta ornamental tão
extravagante! St- me arranjares alguns
desses grãos amarelos, também eu os
semearei no meu quintal.
Precauções
Os estiletes de milho, pelo seu acen-
tuado efeito diurético, são desacon-
selhados para quem sofra de hiper-
trofia da próstata.
O V
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Culinária: O milho e a sua fa-
rinha tomam-se de muitas manei-
ras e em diferentes pratos como
mais um alimento.
@ Infusão de estiletes: 30 g por
litro de água. Toma-se quente ou
fria, de manhã ou de tarde, mas
não à noite, à razão de 3 a 5 chá-
venas por dia.
© Óleo: Obtém-se do gérmen do
grão de milho. Usa-se como qual-
quer outro óleo de cozinha, de
preferência cru.
USO EXTERNO
O Cataplasmas de farinha de
milho: Aplicam-se quentes sobre
os rins ou a bexiga. Tornam-se
muito úteis em caso de cólica re-
nal, se forem combinadas com a
ingestão de infusões de estiletes.
Outros nomes: milho-grosso, milho-maês.
Esp.: maiz, choclo, mijo (turquescoj, millo,
abati, caucha, canguil, capiá. Fr.: mais.
Ing.: [Indianj com, maize.
Habitat: Oriundo do México e da América
Central, mas cultivado em todo o mundo
como alimento e forragem. Já não existe
como planta silvestre.
Descrição: Planta anual da familia das
Gramíneas, com flores masculinas e
femininas separadas. Estas últimas
agrupam-se numa espiga, que acaba por
se transformar em maçaroca. De cada uma
das flores femininas da maçaroca surge
um estile te de cerca de 20 cm de
comprimento. Todos os estiletes juntos
formam a cabeleira ou barba do milho. Os
frutos são os grãos de milho.
Partes utilizadas: os frutos, e os estiletes,
por vezes incorrectamente chamados
estigmas.
599
 As chamadas barbas-de-
-mflho são na realidade
os estiletes das suas
flores femininas, de que
acabam por ficar apenas
os grãos. Constituem um
excelente diurético
recomendado em caso
de hipertensão arterial,
de pedras nos rins ou de
cistite.

K assim se foi espalhando o milho
pela Espanha até que, mais de oiten-
ta anos depois, Dom Gonzalo Méndez
de Cancio, que foi governador espa-
nhol da Florida, o viu plantado cm vá-
rios quintais ejardins de Sevilha.
-Suponho que estareis a obter boas
colheitas desta nova planta trazida das
índias- comentou o governador a um
distinto sevilhano, pouco depois do
seu regresso a Espanha,
-Não c o que acontece, Dom Gon-
zalo; icmo-la apenas para ornamento.
Ouvimos dizer que os índios comem
os seus grãos. Mas, a verdade é que
nunca os provámos. Com o trigo e a
cevada ião bons que lemos por aqui!
O governador iniciou a cultura do
milho nas Astúrias, no Norie de Es-
panha, no ano 1604. Pouco a pouco,
os seus grãos amarelos lo iam con-
quistando os paladares europeus.
Além disso, no século XVIII descobri-
ram-sc as notáveis propriedades me-
dicinais dos seus estiletes (as barbas-
-de-milho).
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: O grão
de milho contém glícidos ou hidratos
de carbono (7()%-77%), proteínas
(7%-10%) e gorduras (3%-5%), além
de minerais e oligoelementos (sobre-
tudo flúor). A sua proteína é mais
completa do que se pensava, embora
um pouco inferior à do trigo e bas-
tante menos completa do que a da
soja. No entanto, fio mesmo modo
que o arroz, destaca-.sepela ausência de
glúten, substância proteínica que pode
provocar uma reacção inflamatória na
mucosa intestinal, doença conhecida
como ecliaquia.
O GRÃO de milho tem as seguintes
aplicações:
• Emoliente e protector da mucosa in-
testinal: O milho e a sua farinha,
graças à total ausência de glúten, tor-
nam-se de grande utilidade para
quem sofra de ecliaquia e, em geral,
para as crianças que sofram de defi-
ciente absorção intestinal ou diarreias
crónicas IOI.
Actualmente, no caso dos lacten-
tes, recomenda-se começai a dieta de
transição, de apenas leite, para aque-
la que inclui farinha de cercais, com
papinhas de milho ou arroz, que, por
não terem glúten, se toleram melhor

600
 A fachada da Universidade
Nacional Autónoma do
México, onde se fizeram
interessantes investigações
sobre as propriedades
nutritivas e medicinais do
milho.
Quando o milho era
totalmente desconhecido
na Europa e no resto do
m u n d o , as culturas asteca e
maia do México, assim
como a inca do Peru, já o
haviam adoptado como um
dos seus principais
alimentos.

grãos de pólen que as fertilizam. São

do que as de trigo, cevada ou centeio,
que o contêm.
• Refrcador do metabolismo: O mi-
lho reduz a actividade da glândula li-
róide, e portanto liava o metabolis-
mo. Recomenda-se aos que sofrem de
hipcrtiroidismo e aos convalescentes,
anémicos e desnutridos, como re-
constituinte. É úiil nas (lic-ias para en-
gordar MM.
(louvem referir o facto de que a
proteína do milho, chamada zeína, é
pobre em lisinae triptofano, dois ami-
noácidos essenciais, assim como cm
tiiacina, um factor vitamínico. Por
isso os povos que se alimentam uni-
camente à base de milho sofrem
carências nutritivas, que lhes podem
causar doenças como a pelagra. Não
obstante, O milho combinado com
outros cereais, com leguminosas e
com leite, isto é, com outros compo-
nentes de uma dieia variada, torna-se
ura alimento muito nutritivo e que
contribui para suprir as necessidades
proteínicas da dieta.
• Redução do colesterol: O ÓLEO que
se extrai do gérmen de trigo é muito
rico em ácidos gordos insaturados,
pelo que é recomendado a (piem te-
nha excesso de colesterol no sangue
101.
Externamente, a FARINHA de milho
aplic a-se em cataplasmas quentes so-
bre os rins em caso de cólica renal, as-
sim como sobre a bexiga em caso de
cistite lOl. O seu eleito é reforçado
quando se usam conjuntamente com
a infusão de cslilcles (©I.
Os ESTILETES OU estigmas do mi-
lho, epie formam a sua formosa cabe-
leira ou barba, são na realidade uns fi-
nos tubos que desembocam no ovário
das suas Mores. Por eles penetram os
ricos em potássio e em ílavonóides.
que lhes conferem acção diurética;
contêm alantoina, que os torna seda-
tivos e anti-inflamalórios; e têm ain-
da taninos e esteróides. A sua acção
diurética e depurativa é intensa e mui-
to bem tolerada, sem irritar os rins
nem produzir descompensação no
equilíbrio elecirolítico do sangue. Po-
dem-se tomai" durante longos perío-
dos de tempo. São muito indicados
nos seguintes casos:
• Afecções circulatórias: edemas (re-
tenção de líquidos); pernas inchadas
(inclusivamente na gravidez), afec-
ções cardíacas, hipertensão arterial,
excesso de sal na dieta 101.
• Litíasc renal, quer devida a cálculos
úricos quer de fosfato ou de oxalato;
cólicas renais, pela sua acção sedativa
e anti-in flama tó ria 101.
• Inflamações i\o rim (nefrite), da be-
xiga (cistite); albumina na urina (ne-
frose) 101.
• Gota (excesso de ácido úrico), ar-
tritismo, edemas subociilarcs (in-
chaço por baixo dos olhos), e sempre
que se queira eliminar o excesso de
toxinas acumuladas no sangue (por
exemplo, depois de ter passado uma
gripe) 101.

601
 PLANTAS PARA
0 APARELHO GENITAL MASCULINO
IÁRIO DO CAPÍTULO
J Plantas afrodisíacas
DOENÇAS E APLICAÇÕES
Afrodisíacas, plantas 602
Ejaculação precoce 604
•••".i^-.-^f-r.: • '
Esterilidade masculina 603
Excitação sexual excessiva 604 Aumentam o desejo e a capacidade
sexual. Nalguns casos, como por
í liperexcita ção sex uai exemplo o da cebola, o cheiro que
ver Excitação sexual excessiva . . . .604 deitam certas plantas pode contra-
'•'.•'!./ • ' • ' V V ' ' '
Hipertrofia da próstata, ver Próstata, riar o seu pretendido efeito afrodi-
afecções 603 síaco.
Impotência sexual 604
Plantas afrodisíacas 602
Próstata, afecções 603
Prostalite, ver Próstata, afecções 603 Planta Página
Sexual, excitação excessiva, Cebola 294
ver Excitação sexual excessiva . . . . 604
Hortelã-pimenta 366
O abacateiro era chamado Pimenteira 370
pelos índios mexicanos a PlANTAS
Segurelha 374
"árvore-testículo". Ainda Abóbora 605
que não influencie Baunilha 376
Damiano 613
directamente as funções Gengibre 377
genitais, não deixa de ser Eleulerococo 609
Gergelim 611 Cálamo-aromático 424
muito útil aos homens:
diminui o nível do Ginseng 608 Caneleira 442
colesterol e, aplicado sobre Ginseng-americano 609 Açafrão 448
o curo cabeludo, combate a Ginsengthinês 609
calvície. Genciana 452
Golfão 607 Satirião-macho 512
Sabal = Serenoa 610
Ginseng 608
Serenou 610
Sésamo = Gergelim 611 Damiana 613
Salva 638
Alecrim 674
Chagas 772

-m "T"A REALIDADE, a maior parte

/% / das plainas classificadas como
/ %/ afrodisíacas, o que fazem é to-
-X. T nificar e revitalizar o organis-
mo. A acção afrodisíaca é, pois, conse-
quência do aumento da vitalidade geral
que proporcionam.

602

Doença Planta
PRÓSTATA, AFECÇÕES CASTANHEIRO-
-DA-ÍNDIA
Nos indivíduos do sexo masculino, jo-
vens ou de meia idade, a afecção pros-
tática mais vulgar é a prostatite de CIPRESTE
causas infecciosas; enquanto que, nos
que tenham mais de 50 anos, é a hi-
pertrofia ou crescimento exagerado UVA-URSINA
da próstata.
A fitoterapia utiliza plantas de grande BAROSMA
eficácia no tratamento destas duas
afecções.
VARA-DE-OURO
ABÓBORA
SERENOA
FEDEGOSO
cn,„„:ri:,
EQUINACEA
ESTERILIDADE MASCULINA
Ê a incapacidade do sémen para fe- GINSENG
cundar o óvulo feminino.
Além de melhorar a capacidade e a
potência sexual, estas plantas podem
aumentar o número e a vitalidade dos
espermatozóides. DAMIANA
As pevides da abóbora (pág. 605)
contêm curcubitacina, principio
activo que desinflama a próstata e
refreia o seu crescimento excessivo.
Toma-se um p u n h a d o de pevides
frescas, secas ou cozidas, duas ou
três vezes ao dia.
As pevides da abóbora possuem
também acção vermífuga (eliminam
os parasitas intestinais).
A SAÚDE P E L A S P L A N T A S M E D I C I N A I S
Pág. Descrição
?c. Reduz o tamanho da próstata
e facilita a saída da urina
255 Aumenta a tonicidade da bexiga
564 Potente anti-séptico urinário,
eficaz em caso de prostatite
ccy Anti-séptica e anti-inflamatória
dos órgãos geniturinários
CQA Anti-inflamatória urinária,
acalma os incómodos da micção
Trava o crescimento excessivo
605
da próstata
CJQ Detém o crescimento da próstata
e reduz os transtornos urinários
630 Anti-espasmódico,
alivia os transtornos da próstata
7cc Estimula as defesas,
755 d e s c o n g e s t l o n a a pr'oslata
Aumenta a produção de
608 espermatozóides, estimula as
glândulas sexuais
Aumenta o número e a vitalidade
613 dos espermatozóides
2" Parte: O e c r i ç a o I
Uso
Decocçao de casca e ou sementes,
banho de assento com a decocçao
Decocçao de gálbulos (frutos),
essência, banhos de assento
com a decocçao
Decocçao ou maceração
de folhas secas
Infusão de folhas, lavagens uretrais
(com uma sonda urinária) com a infusão
Decocçao de sumidades floridas
As sementes (pevides) frescas,
secas ou cozinhadas
Frutos frescos, decocçao de frutos,
extractos
Infusão de sementes torradas
Decocçao de raiz, extractos
Pó de raiz, extractos
Infusão de folhas, extractos
603
 Cap. 23: PLANTAS PARA O APARELHO GENITAL MASCULINO

Doença Planta Pág. Descrição Uso

. , cn Tonificante e equilibradora do sistema Flocos (sementes prensadas)

IMPOTÊNCIA SEXUAL nervoso cozinhadas com caldo ou leite
É a capacidade para consumar o acto
sexual, devida à falta de erecção do pé- S E f f l »au« 374 2 * ^ " ' infusão, essência
nis. Além das causas psicológicas, as
causas orgânicas mais frequentes são a
diabetes avançada e a arteriosclero- « — « » a S a ^ d a S Poda raiz, extractos
se das artérias ilíacas.
Além do tratamento das suas possíveis ts-rn— -
GERGELIM eu
611 Equilibrador do
- - * sistema
- I - U J - «nervoso,
ZJJK-_« a. „capacidade OSementes
^ M » * . . cruas
« • « • -ou
• • •torradas
»•*!••
AU.»i
causas psíquicas ou orgânicas, estas melhora sexual
plantas melhoram a erecção do pénis. 613
*"•* ISSSSStJSSST^ l** *«-.—*»
EJACULAÇÃO PRECOCE
Além da damiana, também são conve-
nientes todas as plantas tonificantes
do sistema nervoso recomendadas
para o esgotamento e a astenia (pág.
613 ssBBESEísiSaaar™"* ****•»—»
140).

EXCITAÇÃO SEXUAL
LÚPULO 158 Sedante, acalma a excitação sexual Infusão de cones
EXCESSIVA
Estas plantas exercem uma acção ana-
frodisiaca (diminuem o desejo sexual).
Podem ser de utilidade para os jovens GOLFÃO 607 Trava o apetite sexual excessivo Infusão de flores ou rizoma
demasiado ardentes, ou no caso de se
encontrarem diminuídas as faculdades
mentais.
SALGUEIRO- C-,C Acalma o nervosismo, a ansiedade i » * . . * - *u4u»»
676 l n , u s a o de f l o r e s
BRANCO e a hiperexcitação sexual

Plantas anafrodisíacas

Diminuem o desejo sexual. Também

se conhecem como antiafrodisia-
cas.
Embora se tenham usado mais na
antiguidade do que nos nossos dias,
continuam a ter aplicação em caso
de espermatorreia, isto è, derra-
mamento excessivo e involuntário de
sémen, que costuma ocorrer nos
adolescentes.

Planta Página
Lúpulo 158
Alface-brava-maior 160
Canforeira 217
Golfão 607
O golfão usava-se antigamente para refrear o apetite sexual
excessivo, devido â acção dos seus alcalóides. Salgueiro-branco 676

604
 Cucurbita pepo L.
Abóbora
Desinflama a bexiga
e a próstata, expulsa
os parasitas intestinais
E XISTEM numerosas variedades
cultivadas de abóbora, que pro-
duzem frutos que podem pesar
desde meio quilo até mais de cin-
quenta.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: AS SE-
MENTES da abóbora, também chama-
das pevides, e especialmente o seu
gérmen, contêm até 35% de óleo;
prótidos ricos em aminoácidos essen-
ciais; e cucurbilacina, princípio activo
que apresenta as seguintes proprieda-
des e indicações:
• Antiprostáiica: A afecção mais fre-
quente da próstata, o adenoma (tu-
morização benigna), manifesta-se nos
homens de idade madura por: perda
de forca do jacto da urina; polaquiú-
ria (necessidade de urinar frequente-
mente e apenas uma pequena quanti-
dade), especialmente durante a noite
e depois de viagens sentado; e, nos ca-
sos em que o estado é avançado, com-
pleta impossibilidade de urinar.
A cucurbilacina contida nas pevi-
des de abóbora actua em particular
sobre a próstata, desinilamando-a e
travando a sua hipertrofia (cresci-
mento excessivo) IOI. Isto deve-se ao
lacto de que a cucurbilacina bloqueia
a divisão das células glandulares da
próstata (acção antimitótica), proces-
so com o qual trava o crescimento des-
ta importante glândula.
No entanto, há a considerar que,
embora as sementes da abóbora pos-
sam travar o crescimento da próstata,
e com isso aliviar os incómodos cita-
dos, em nenhum caso podem fazer
desaparecer o crescimento excessivo
já Formado,
Espécies afins: Cucurbita melopepo L, Cucurbita ovifera L, Cucurbita verrucosa
L, Cucurbita máxima Duch.
Outros nomes: abóbora-porqueira. abóbora-de-coroa. cabacinha-riscada,
cabacinha-verrugosa, abóbora-menina, abóbora-moganga.
Esp.: calabacera, zapallo, calabacin, pipián, auyama, ayote, purú, sapuyo,
vitoriera. Fr.: citrouille, courg. ing.: pumpkin.
Habitat: Algumas variedades são oriundas do Médio Oriente, enquanto outras
são de origem americana. Precisa de terrenos húmidos e quentes. Actualmente
cultiva-se em todo o mundo.
Descrição: Planta anual, da família das Cucurbitáceas, de caule rasteiro ou
trepador, de até 8 m de comprimento. As folhas são muito grandes e cobertas de
pelinhos picantes. As flores são amarelas e muito vistosas.
Partes utilizadas: as sementes (pevides) e a polpa do fruto.
J £ Preparação e emprego
USO INTERNO - Dividir esta pasta em três
porções iguais, para o pequeno al-
O As sementes (pevides) podem-
-se comer frescas, secas ou cozidas, moço, o almoço e o jantar. Não co-
na quantidade de 50 a 100 g, duas mer outra coisa durante todo o dia,
ou três vezes por dia. excepto cenoura, que também é
anti-helmíntica.
€) Quando se usam contra os para-
sitas intestinais, recomenda-se se-
- Uma hora depois da terceira
guir o plano que passamos a indicar:
toma, administra-se um purgante
- Fazer jejum durante 12 horas (por exemplo, uma infusão de sene
(bebendo apenas água), a começar
ou de cáscara-sagrada, ou sais de
na tarde anterior ao tratamento. frutos, ou um par de colheradas de
- Pesar de 200-400 g de pevides óleo de rícino).
com casca (para os adultos, até 800
g). Depois de descascadas, esma- - Observar as fezes. Se não se tiver
gam-se num almofariz. Pode-se conseguido a expulsão dos parasi-
acrescentar açúcar escuro à pasta tas, repete-se o processo ao fim de
que se formou. dois ou três dias.
• Anti-inflamatória urinária: O prin-
cípio activo das sementes de abóbora
também actua sobre a bexiga, desin-
flamando-a e descontraindo^. Daí
que as sementes de abóbora sejam in-
dicadas em caso de cistite, infecções
urinárias, incontinência urinária, eis-
tocelo (desprendimento da bexiga),
bexiga neurogêntea (irritação que se
manifesta por um desejo constante
de urinar) (Ol.
•Vermífuga: A cucurbitacina actua
soltando a cabeça da lenia (solitária)
da parede do intestino. Também dá
resultado contra o u t r o s parasitas in-
testinais, c o m o os ascarídeos. U m a
vez soltos os v e r m e s , deve a d m i n i s -
trasse um purgante para facilitar a sua
expulsão.
A eficaz a c ç à o v e r m í f u g a das se-
mentes de a b ó b o r a é isenta de perigo.
Por isso, as pevides da abóbora são o O doutor Klein,
ideal para as crianças q u e s o l t a m de médico vienés,
parasitas intestinais, em especial le- observou que, na
nias ou ascarídeos (lombrigas) 101. Transilvània. a
hipertrofia prostática
A POLPA da a b ó b o r a , assada ou co- era uma doença quase
zida, é muito rica em glícidos (hidra- desconhecida. Um
tos de c a r b o n o ) . K um e m o l i e n t e colaborador de Klein
chegou á conclusão de
(suavizante) de lodo o tubo digestivo, que isso se devia
e possui um ligeiro efeito diurético e provavelmente ao
anti-inflamatório. E p o r t a n t o indica- facto de que os
da para quem sofra de: habitantes dessa
região do Centro da
• problemas digestivos, c o m o dispep- Europa consumiam
sia (digesta») difícil), acidez do estô- grandes quantidades
mago, prisão de ventre, fermentações de sementes de
ou putrefacções intestinais; abóbora.

• h e m o r r ó i d a s , peia sua acção suavi- Segundo Rondale, o

efeito benéfico para a
zante e ligeiramente laxante. próstata, do consumo
• a f e c ç õ e s renais ( c o m o tratamento destas sementes, pode
complementar): insuficiência renal, ue- dever-se à sua riqueza
no oligoelemento
Frite ou glomerulonefrite, edemas zinco, e nos ácidos
( r e t e n ç ã o de l í q u i d o s ) , cálculos re- gordos linoleico e
nais. oleico, a que alguns
chamam
impropriamente
vitamina E

Chila

Da Cucurbita ficifolia Bauché, co-

nhecida como chila ou abóbora-
-chila, obtêm-se os fios de chila
muito usados em confeitaria.

606
 Nymphaea alba L
o.

Golfão
Acalma o desejo '1 V*)i
sexual... segundo
dizem

O
GOLFAO-branco ou lis-dos-
-tanques (Nymphaea alba L.) c
o golfão-amarelo {Niipharlu-
//•a 11,. | Sibth. et Sm.) pertencem a gé-
neros botânicos diferentes, embora as
suas propriedades sejam muito se-
melhantes. Distinguem-se Facilmente
pela cor das flores.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: AS flo- Espécie afim: Nuphar lutea (L.) Sibth.-

res e o rizoma dos golfões contêm ta-
ninos e alcalóides (niníalina e nu fari-
na). A propriedade destas plantas que
mais se tem distinguido é a analrodi-
síaca, isto é. a de refrear o apetite se-
xual, sugerida pela calma e tranquili-
dade dos lugares onde vegeta. Era
este o motivo pelo qual se utilizava
abundantemente nos claustros, con-
vénios e seminários, embora não sai-
bamos se com o resultado pretendido,
já que, segundo indica Fonl Quer.
pode também produzir o efeito con-
trário: excitação.
O médico espanhol do século XVI,
Andrés de Laguna, acreditava nas pro-
priedades calmantes dos golfões ou
nenúfares. Diz acerca da raiz desta
planta: "Reprime e impede os sonhos
venéreos; e, bebida com frequência.
em pouco tempo torna cabisbaixo e
sem brio aquele membro que hones-
tamente não se pode- nomear.»
Actualmente, como plama medici-
nal IOI. o golfão é muitO pouco utili-
zado...
-Sm.
Outros nomes: golfào-branco, golfo-
*U
-branco, boieira, boleira-branca. lis-dos-
•tanques. nenúfar; N. lutea: golfão-
•amarelo, golfo-amarelo, boieira-
-amarela, núfar.
Esp.r nenúfar [Manco], ninfa/blancaj,
ninfea, escudete de Europa, escudele
de rio, lirio de agua, golfán blanco, rosa
de amor, rosa de Vénus, aibahaca
moruna; N. lutea: ninfea groga,
(nejnúfar groc. Fr.: nénuphar.
Ing.: waterlily.
I P Preparação e emprego
Habitat: Charcos, lagos e cursos de
água muito lentos, de regiões
arborizadas.
USO INTERNO
Descrição: Planta vivaz aquática,
O Infusão de 30 g de flores ou de da família das Ninfeáceas, que se
rizoma triturado, por litro de água, caracteriza por ter folhas flutuantes,
da qual se tomam 3 chávenas por com a forma de um coração, de até
dia. 30 cm de diâmetro.
Partes utilizadas: as flores e o
rizoma

607
 Panaxglnseng
CAMeyer
.\ I
!\J
Jjt
<#
Ginseng
Não dopa,
mas funciona
A RAIZ do ginseng tem vindo a
ser utilizada ininterruptamen-
te desde há mais de 1000
anos, na China, pelas suas proprieda-
des tonificantes.
Foi introduzida na Europa a partir
do século XVIII e tem sido objecto de
numerosos estudos científicos, em função
das suas extraordinárias virtudes.
O seu nome científico, Panax, vem
dos radicais gregos pan (todo) c axos
(cura). Para os chineses, o ginseng é
uma autêntica panaceia, capa/, de cu-
rar uma grande variedade de afec-
ções. Os seus eleitos afrodisíacos de-
ram-lhe uma grande popularidade
nos países ocidentais, onde o stress e
o uso do tabaco, do álcool e de outras
drogas constituem uma agressão con-
tra a potência sexual.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: OS
princípios activos da raiz do ginseng
são de uma grande complexidade quí-
mica, tanta, que até agora não tem
sido possível sintetizá-los. Chama-se-
-Ihes ginsenósidos, e quimicamente
são glicósidos esteróides das sapoui-
nas iriterpénicas. A eles se devem fun-
damentalmente as suas acções te-
rapêuticas, que são reforçadas pelos
restantes componentes: minerais e
oligoelementos, entre os quais se assi-
nalam o enxofre, germânio, manga-
nésio, magnésio, cálcio e zinco; vita-
minas Bi, Ba, Be, bio ti na e ácido pan-
toténico; Pitosteróis; enzimas; assim
como outras substâncias.
608
dl A
Preparação e emprego
USO INTERNO
O 0 ginseng apresenta-se habi-
tualmente em forma de prepara-
dos farmacêuticos, extractos,
cápsulas, ampolas bebíveis, etc).
A dose habitual é de 0,5 a 1,5 g
de pó de raiz por dia, numa única
ou em várias tomas.
Há que ter em conta que a acção
do ginseng é lenta mas acumula-
tiva. Os eleitos começam a notar-
-se a partir da segunda ou tercei-
ra semana de tratamento.
Recomenda-se tomá-lo de forma
continuada durante um certo tem-
po (dois ou três meses no máxi-
mo), e descansar um ou dois me-
ses antes de iniciar outro ciclo de
tratamento.
Sinonímia científica: Panax
schinsegn Nees.
Outros nomes: ginseng-
-coreano, ginseng-vermelho.
Esp.: ginseng rojo, ginseng
coreano. Fr.: ginseng.
Ing.: ginseng.
Habitat: Oriundo de zonas
montanhosas e frias da Coreia,
da China e do Japão, onde se
cultiva amplamente.
Descrição: Planta da família das
Aralíáceas. que atinge de 20 a
50 cm de altura. As folhas
dispõem-se em grupos de cinco.
As flores são de cor púrpura e
dão lugar a uns pequenos frutos
em baga. A raiz é carnuda, de
cor acinzentada ou branca;
mede de 10 a 15 cm e tem um
peso médio de 200 g.
Partes utilizadas: a raiz a padir
do quinto ano.
«Al*
r Tipos de ginseng
Existem vários tipos de ginseng:
• Ginseng-coreano ou vermelho {Pa-
nax ginseng C. A. Meyer): É o ginseng
por excelência, o mais rico em principios
activos, e que aparece na gravura da
página anterior.
• Ginseng-chinês (Panax repens Max.):
Cultiva-se na China e na Indochina.
• Ginseng-americano (Panax quinque-
folium L): Oriundo do Nordeste dos Es-
tados Unidos e Sudeste do Canadá.
Cria-se em estado silvestre nos bosques
de faias e carvalhos.
• Eleuterococo (Eleutherococcus sen-
ticosus Maxim.), também chamado gin-
seng-russo ou siberiano: Cultiva-se com
fins medicinais e apresenta proprieda-
des muito semelhantes às do ginseng-
-coreano.
• Esgotamento psíquico, depressão,
ansiedade, insónia. Muito útil para os
estudantes em época de exames.
• Envelhecimento precoce, senilida-
de.
• Hiper ou hipotensão arterial.
• Anemia: Especialmente útil para re-
cuperar as perdas de sangue depois
de hemorragias ou doações.
• Transtornos da sexualidade: im-
potência masculina, fiigidez femini-
na, insuficiência hormonal, esterili-
dade masculina ou feminina.

Os efeitos do ginseng sobre o or- antí-stress devida â sua qualidade de

ganismo são muito variados MM:
• Tonificante: Os ginsenósidos au-
mentara o rendimento físico e a re-
sistência à fadiga. Isto não se deve a
nm efeito excitante, como acontece
com a cocaína, o café, o chá e outras
drOgas, mas a uma melhora nos pro-
cessos metabólicos. O ginseng acele-
ra os processos enzimáticos da glico-
génese (produção de glicogénio no fí-
gado a partir da glicose) e da glicoge-
nólise (produção de glicose a partir
do glicogénio acumulado); diminui a
concentração de ácido láctico no
músculo, causador das dores muscu-
lares, graças ao melhor aproveita-
mento da glicose; aumenta a pro-
dução de AVI* (trífosfato de adenosi-
na), substância de grande capacidade
energética para as células; melhora a
Utilização do oxigénio pelas células;
aumenta a síntese de proteínas (efei-
to anaboli/antc); estimula a heinato-
poiese (produção de sangue) na me-
dula óssea, especialmente após as he-
morragias. Todos estes efeitos bioquí-
micos puderam ser comprovados ex-
perimentalmente. Deste modo o gin-
seng tonifica sem excitar e sem criar de-
pendência, pois aumenta a produção
de energia nas células.
• Sistema nervoso: Possui eleitos an-
tidepressivos e ansiolíticos (elimina a
ansiedade). Favorece a actividade
mental, aumentando a capacidade de
concentração e de memória.
• Sistema endócrino: Tem uma acção
"adaptogénio", pois aumenta a capa-
cidade de adaptação do organismo
aos esforços físicos ou psíquicos. Km
estudos com ratos, viu-se que estimu-
la tanto a hipófise como as glândulas
supra-renais.
• Sistema cardiovascular: Tem um
efeito vasorregulador, normalizando
a pressão arterial.
• Sistema reprodutor: Favorece a es-
pei inatogénese (aumenta a produção
de espermatozóides); estimula as
glândulas sexuais (tanto masculinas
como femininas), aumentando a pro-
dução de hormonas; aumenta a capa-
cidade sexual, melhorando a fre-
O ginseng é um tónico geral do
quência e a qualidade da erecção no organismo, além de aumentar a
homem, e favorecendo a excitação capacidade sexual.
dos órgãos genitais na mulher. Não é
um afrodisíaco no sentido restrito da
palavra, pois a sua acção não consiste
em excitar o desejo sexual, mas em
melhorar a capacidade e o Funciona-
mento dos órgãos genitais. Precauções
As indicações para o uso do gin-
seng são as seguintes;
• Esgotamento físico: astenia (debili- Doses excessivas podem produzir
dade) , fadiga fácil, falta de energia vi- nervosismo.
tal, convalescença de doenças ou Não convém associá-lo com o ca-
operações. fé ou o chá, uma vez que isso pode
• Prática desportiva. O ginseng não fi- provocar excitação nervosa; ou com
gura na lista de substâncias proibidas medicamentos que contenham ferro,
por produzirem doping. pois este mineral interfere quimica-
mente com os princípios activos do
• Stress, doenças psicossomáticas ginseng, reduzindo os seus eleitos.
(gastrites, colites, enxaquecas, asma,
palpitações).

609
 Serenoa repens
Bartram. o| •

Serenoa
Detém o crescimento
da próstata

O S FRUTOS desta pequena

palmeira americana são umas
tamara/inhas que se comem
desde tempos muito remotos na Flo-
rida, Geórgia, Luisiana e outros esta-
dos do Sudeste da América do Norte.
Parece que os antigos povoadores in-
dígenas já conheciam as suas proprie-
dades medicinais, e que até as utiliza-
vam como afrodisíaco. Recentemente
descobriu-sc que têm princípios acti-
vos muito interessantes, e actualmen-
te entram na composição de vários
preparados farmacêuticos.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: O ex-

tracto lipídico que se obtém dos Fru-
tos, após dissolução num meio gordo,
contém diversos fi toste róis, especial-
mente o beia-silosierol; um álcool tri-
terpénico (ciclartenol); e álcoois gor-
dos aliiáiicos de alto peso molecular;
todos eles de acção anti-inllamalót ia
sobre a próstata. O seu mecanismo de
acção de tipo hormonal impede a acção
proliferativa dos androgénios sobre o
tecido prostático.
• Próstata: O uso da serenoa, ou sa-
bal. lorna-se muito útil cm c aso de hi-
pertrofia ou de adenoma da próstata
IO.0.€)I. Detém o crescimento da
glândula e reduz notavelmente as do-
enças urinárias próprias do síndroma
prostático: disúria (dificuldade de uri-
nar), polaquitlria (necessidade de uri-
nar muitas vezes) e tenesmo vesical
(sensação permanente de vontade de
urinar), lambem é indicado no caso
de pro.siatites. tanto agudas como cró-
nicas.
• Diurético: Além das suas proprieda-
des antiprostáticas, esta planta favore-
ce de forma suave a diurese-. E ligeira-
mente peitoral IO,01.
Sinonímia científica: Sabal
serrulata Schult.
Outros nomes: sabal.
Esp.: sabal, palamerita, palmito.
Fr.: serenoa. Ing.: shrub palmetfo,
saw palmetto.
Habitat: Dunas arenosas e regiões
costeiras do Sudeste dos Estados
Unidos, principalmente na Florida.
Também se encontra em algumas
regiões da América Central.
Descrição: Palmeira de uns 3 m de
altura, da iam ília das Palmáceas,
I P Preparação e emprego
com flores cor de marfim. Os frutos
são drupas com cerca de 2 cm de
comprimento, que quando
amadurecem adquirem uma cor O Frutos frescos maduros: Po-
escura, com a pele enrugada. dem-se comer 50-100 g por dia.
Partes utilizadas: os Irutos © Frutos cozidos: 50-100 g diá-
maduros. rios.
© Extractos que fazem parte da
composição de diversos prepara-
dos farmacêuticos.

610
 Sesamum
indicum L Oj
Gergelim
Restaura a vitalidade
e a capacidade sexual
O í ;ER( IELIM é unia plaina ole-
aginosa cultivada desde tem-
pos antiquíssimos. Na Meso-
potâmia, na índia, no Egipto, na Chi-
na e na Grécia, as .suas sementes eram
muito apreciadas como condimento <•
como alimento requintado e energé-
tico.
No túmulo de Ramsés III (secado
XIII a.C.) pode ver-se num fresco a
maneira como os egípcios já adicio-
navam gergelim â massa do pão. .Ac-
tualmente continua a ser de uso po-
pular em países orientais e america-
nos, onde inclusivamente se prepara
com ele uma bebida semelhante à or-
chata, que as mulheres tomam para
facilitar a secreção láctea quando
amamentam.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: ÀS se-
mentes de gergelim contêm uma
grande variedade de princípios nutri-
tivos íle alto valor biológico:
/ Lípidos ou gorduras (52%), prati-
camente todos eles constituídos por
ácidos gordos insaturados, o que lhes
confere uma grande eficácia na re-
dução do nível de colesterol no san-
gue.
Entre as gorduras do gergelim en-
contra-se a lecitina, que c um fosfolí-
pido (gordura fosforada) <|ue desem-
penha uma importante função no
nosso organismo. K componente es-
sencial do tecido nervoso, e também
se encontra no sangue, no sémen e na
bílis; c intervém na função das glân-
dulas sexuais.
A lecitina c um poderoso cmulsio-
nante, que facilita a dissolução das
gorduras em meio aquoso. Uma das
Preparação e emprego
USO INTERNO
O As sementes de gergelim po-
dem comer-se cruas ou ligeira-
mente torradas. Para isso, pri-
meiro deitam-se de molho em
água e, depois de se terem dei-
xado repousar durante uns 15 mi-
nutos, passam-se por um coador,
procedendo de maneira a não
despejar o que tiver assentado no
fundo. Deste modo se eliminam
as pedrinhas e a terra que pos-
sam conter.
Seguidamente torram-se numa
caçarola, revolvendo-as constan-
temente com uma colher de pau
para evitar que se queimem.
Guardam-se num frasco de vidro,
e tomam-se 2 ou 3 colheres de
café depois do pequeno almoço e
do almoço.
Sinonímia científica: Sesamum
oríentale L.
Outros nomes: sésamo, mafuta,
ocota, gingelim, gerzelím, jorgelim.
Esp.: sésamo, ajonjoli, aijonjoli,
ajonjoté, alegria, jijiri. haholi.
Fr.: sésame. Ing.: sesame.
Habitat: Amplamente cultivado nos
países do Médio Oriente e na Índia,
de onde é originário. Actualmente, a
sua cultura estende-se a outras
regiões tropicais e subtropicais da
América, da África e dos países
mediterrâneos.
Descrição: Planta herbácea da
família das Pedaliàceas, que atinge
até 1,5 m de altura. As flores são
brancas, cor-de-rosa ou púrpura. Os
frutos são umas cápsulas
pubescentes que contêm várias
sementes achatadas de 2 a 5 mm
de comprimento, que normalmente
têm cor castanha; embora também
as haja brancas, vermelhas ou
negras, segundo as variedades.
Partes utilizadas: as sementes.
611

suas funções no sangue consiste em
manter dissolvidos os lípidos em ge-
ral, e especialmente o colesterol, evi-
tando assim que se deposite nas pare-
des das artérias (arteriosclerose), O
gergelim é, juntamente com a soja, o
vegetal mais rico em lecitina.
/ Proteínas (20%) de alto valor bio-
lógico, formadas por 15 aminoácidos
diferentes com uma elevada pro-
porção de metionina (aminoácido es-
sencial).
o
Maneiras tradicionais de preparar o gergelim
Existem três outras maneiras de prepa-
rar o gergelim, além de torrar as se-
mentes, com as quais também se apro-
veitam as suas propriedades:
• Óleo de gergelim: Pode-se usar co-
mo qualquer outro óleo vegetal. É mui-
to estável e pouco sujeito a criar ranço.
• Tahin: É uma pasta muito saborosa
que se obtém moendo as sementes de
612
/Vitaminas, especialmente a K (to-
coferol), a Bi ou tiamina (0,1 mg por
100 g) e a IV.' ou riboflavina (0,24 mg
por 100 g),
/ Minerais e oligoclemcntos diversos,
especialmente cálcio, fósforo, feno e
magnésio, cobre e cromo.
y Mucilagens, a que deve a sua acção
laxante suave.
Observando a composição desta
pequena semente, não é de estranhar
gergelim. Substitui com vantagem a
manteiga ou a margarina.
• Gomásio: Pasta formada por 14 ou
15 partes de gergelim torrado triturado e
uma de sal marinho. Também se lhe dá
o nome de sal de gergelim. Além das
suas propriedades medicinais, é um ex-
celente condimento muito popular nos
países orientais.
A cozinha tradicional do
Extremo Oriente, o
gergelim, sob diversas
formas e preparações, é
um componente
indispensável de
requintados e
numerosos pratos. Isto
acontece seguramente
porque a sabedoria
oriental já tinha
descoberto que as suas
propriedades
revitalizantes influíam
de m o d o muito
favorável na
manutenção da
capacidade sexual.
que nos países orientais ela seja con-
siderada uni restaurador da vitalida-
de e da capacidade sexual. Entre as
suas muitas aplicações, assinalamos as
seguintes:
• Problemas nervosos: esgotamento
nervoso ou mental; stress; perda de
memória; melancolia, depressão ner-
vosa; irritabilidade ou desequilíbrio
nervoso; insónia IOI. É um excelente
complemento nutritiva para quem este-
ja submetido a uma grande activida-
de mental ou intelectual e deseje
manter um bom rendimento.
•Sobrecarga física: prática desporti-
va, gravide/., lactação, convalescença
após intervenções cirúrgicas OU do-
enças IOJ.
• Falta de rendimento ou de capaci-
dade sexual, tanto no homem como
na mulher IOI.
• Excesso de colesterol no sangue; ar-
teriosclerose; prevenção do infarto
do miocárdio e da trombose arterial
IOI.
 Tumera
diffusaWUd. os
Preparação e emprego

Damiana
USO INTERNO
Tonificante O Infusão: 60-90 g de folhas
e afrodisíaca por litro de água. Tomar 2 ou 3
chávenas diárias.
© Extractos: sob a forma de
diversos preparados farmacêu-
ticos.

A damiana é uma planta

afrodisíaca m u i t o popular

A S FOLHAS desta planta, de

agradável sabor aromático,
empregam-se como substituto
do chá, e gozam fie merecida fama
como afrodisíaco.
no México.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: As ro-

lhas contêm um óleo essencial (rico
em cineol, cimo] e pineno), o glicósi-
do arbutina, mn princípio amargo, ta-
nino e resina. As suas propriedades
medicinais não dependem de ne-
nhum destes compostos isoladamen-
te, mas resultam da combinação de to-
dos eles. São as seguintes:
• Tonificante nervoso: O seu uso dá
bons resultados em caso de astenia,
debilidade, esgotamento físico on in-
telectual e stress IO,€». Ao contrário
do que acontece com outros estimu-
lantes, tem uma acção suave e não
gera dependência.
Outros nomes: tumera.
• Estimulante dos órgãos genitais: Esp.: tumera, malva blanca, mejorana. Fr.: thé
Comprovou-se <^ue produz um au- bourrique. ing.: fmexican) damiana.
mento no número e na vitalidade dos Habitat: Sul dos Estados Unidos, México e países da
espermatozóides. Na mulher, regula- América Central. Não se dá na Europa.
riza o ciclo menstrual e estimula as Descrição: Arbusto da família das Turneáceas, que pode
funções do ovário. Km ambos os sexos atingir 2 m de altura. As folhas são pequenas e dentadas,
tem um eleito revitalizanle c afrodisí- mais claras pela face inferior. As flores são pequenas,
aco que, ao contrário de outros esti- amarelas, e nascem nas axilas foliares superiores.
mulantes sexuais, não tem efeitos secun- Partes utilizadas: as folhas.
dários conhecidos. E indicada em caso
de impotência masculina, ejaculação
precoce e espermatorreia (derrama-
mento involuntário de sémen) IO.G1
• Diurético suave- IO!.

613
PLANTAS PARA
O APARELHO GENITAL FEMININO
SUMARIO DO CAPÍTULO
D O E N Ç A S E APLICAÇÕES Plantas galactagogas 615
Antiêspasmódicas uterinas, plantas... 621 Plantas ocitócicas 621
Antilactagogas, plantas 615 Regras excessivas 618
Regras irregidares 618
Cervicite 620
Regras, dor, ver Disinenoireia 617
('.limar/mo, VttMenOpQUSQ 619
Regras, retenção de líquidos 618
Colo do útero, infecção, ver Cervicite .. 620
Retenção de líquidos antes das regas,
Dismenorreia 617
ver Regias, retenção de líquidos . . . 618
Emenagogas, plantas 62!
Seio, infecção, ver Mastite 616
Esterilidade feminina 616
J vtg/nih; ver Leucorreia 620
Fluxo vaginal, ver Leucorreia 620
Galactagogas, plantas 615
PLANTAS
Gestação, ver Gravida 616
Gravidez 616 Alquemila = Pc-de-ieão 622
Grelas do mamilo 616 Arruda 637
lliprri/ienowia, ver Regras excessivas . 618 Artemísia 624
Inchaço antes das regras, Betónka-dos-pántanos 67/
vn Regras, retenção de líquidos . . .618 Bico-decegonha 631
Injecção da mama, ver Mastite 616 Hico-de-ccgonha-moscada 631
líola-de-nivc = Noveleiro 672
Lactação, injecção das mamas,
Bolsa-de-pastor 628
ver Mastite 616
C.filéndula = Maravilha 626
Leucorreia 620
Cupselu = Bolsa-de-pastor 628
Mamo, infecção, ver Mastite 6/6
Cardo-morlo = lasneirinha 670
Mamih, gretas 616
Estaque 641
Mastite 616
Fedegoso 630
Menopausa 619 Folhado 643
Menstruação excessiva, Galega 632
ver Urgias excessivas 618 Maravilha 626
Menstruação irregular, Menla-de-cavalo 657
ver Regias irregulares 618 Monarda 637
Menstruação, dor, ver Dismenorreia . .617 Noveleiro 672
Ocilócicas, plantas 621 Pè-de-leão 622
Ovário, insuficiência 619 Pulsatila 623
Peão, injecção, ver Mastite 616 Rosa-de-da masco 635
Planttts mtiespasmèdwas uterinas... 621 Rosa-páiida 635
Plantou antilactagogas 615 Roseira 635
Plantas emenagogas 621 Salva 638
 A SAÚDE PELAS PLANTAS M E D I C I N A I

2 " P.irto: D e s c r i ç ã o
I
J
Salva-dos-prados 63S
Senécio-viscoso 640
Itisiia 640
Tasiwirinha 640
Utiiga-branca 633
Yihurno 675
Viburno-americano 643

As plantas medicinais tanto

podem aumentar a secreção
de leite das mães Jactantes,
como diminui-la.

A
S PLANTAS medicinais podem
melhorar muito a saúde e <>
bem-estar da mulher. Muitas
delas conseguem aliviar as do-
res das remas (dismenorreia), normalizar Plantas galactagogas
os ciclos menstruais quando estes são irre-
gulares, e reduzir a hemorragia no caso de
ser excessiva.
Favorecem a secreção de leite nas
A disposição de ânimo, a emotividade e mulheres que amamentam. Ingerem-
até o carácter, dependem em certa medi- -se normalmente por via oral em for-
ma de tisana. A accãc estimulanle
da do equilíbrio hormonal. O organismo destas plantas sobre a produção de
feminino está sujeito ciclicamente a osci- leite deve-se aos seus óleos essen-
lações no nível de hormonas sexuais, o ciais.
que pode provocar desequilíbrios emo-
cionais com certa Frequência. Planta Página
I'. interessante verificai" que estas plantas Urtiga-maior 278
não exercem apenas uma acção sintomá- Endro 349
tica, acalmando as dores ou os transtornos Alcaravia 355
menstruais, mas chegam a produzir um Funcho 360
verdadeiro reajustamento no delicado Manjericão-grande 368
mecanismo hormonal que desencadeia a Cominho 449
menstruação de forma periódica. Deste
Anis-verde 465
modo. como também acontece noutros
Galega 632
campos da fitoterapia, as plantas medici-
nais exercem uma verdadeira acção pre-
ventívasobre muitas das doenças e trans-
tornos femininos,
Aplicadas localmente na forma de irri- Plantas antilactagogas
gação vaginal, as plantas medicinais ac-
tuam eficazmente nas infecções da vagina
e do colo do útero, causadoras da leucor- Reduzem ou detêm a secreção de
reia. Durante a gravidez e especialmente leite nas mulheres que amamentam. Uti-
durante a lactação, as plantas também po- lizam-se quando, por alguma razão, seja
conveniente suspender a lactação ma-
dem prestar bons serviços à mulher. Há terna. Empregam-se tanto por via oral
plantas que fazem aumentai a produção como em compressas sobre os peitos.
de leite, e outras (pie a diminuem. Nos
transtornos da lactação natural, como as
Planta Página
grelas no mamilo e as inflamações mamá-
rias (masiites), também a fitoterapia pode Pervinca 244
fornecer soluções praticas. Cana 566

615
 Cap. 2 4 : PLANTAS PARA O APARELHO GENITAL F E M I N I N O

Doença Planta Pág. Acção Uso

ESTERILIDADE FEMININA
ONAGRA 237 Equilibra o sistema hormonal Óleo das sementes
E a incapacidade da mulher para con-
ceber na idade fértil. Pode ter causa
orgânica, devida a uma obstrução das
trompas de Falópio, por exemplo, ou GINSENG 608 Estimula as glândulas sexuais (ovários) Pó de raiz, extractos
então uma causa funcionai.
As plantas medicinais actuam unica-
mente neste último caso, estimulando DAM.ANA 613 J g j g J JnerV0S°'revitalizante- Infusão de folhas, extractos
a função do ovário e equilibrando o
sistema hormonal.
PULSATILA 623 Estimula a actividade do ovário Extracto da planta, pó da raiz

SALVA 638 Favorece o equilíbrio hormonal infusão de (olhas, essência

feminino

GRAVIDEZ r..ID1 , 07C Nutritiva, aumenta a produção N.«a«Ai«A*dM««

Estas plantas resultam especialmente ESPIRULINA 276 de g | o b u | o s v e r m e | h o s Capsulas de po de alga seca
úteis durante a gestação, pela sua
acção nutritiva e tonificante.
mi..
MlLH0
u« 5
KQG Diurético suave e bem tolerado, u*.»*.» ^„ nem^aF
Os edemas (retenção de líquidos), fre- " evita a retenção de líquidos Infusão de esMetes
quentes durante a gravidez, podem-se
aliviar com diuréticos suaves e segu-
ros, tais como os estiletes ou barbas- Nutritivo, equilibrador nervoso,
-de-milho. GERGELIM 611 prepara o organismo Sementes cruas ou torradas
Durante a gravidez, devem-se evitar para as sobrecargas físicas
as plantas ocitócicas e emenagogas
(ver pág. 621), que contraem o útero,
a a t e
assim como as citadas na página 100. F.GUE,RA 708 ^l m l°£ ° esS°tament0 Figos frescos, secos ou em decocção

GRETAS DO MAMILO
ALFORVA 474 Emoliente (suavizante), cicatr.zante S S m l r t k " 1 " ° dBC°CÇâ°
São pequenas úlceras cutâneas que
se formam no mamilo da mãe que ama-
menta. Devem ser tratadas com muita
higiene e com a ajuda de alguma des- MORANGUE.RO 575 seca
^ ^ef cicatriza ? 5 ' 1
t , ? ^ ^as? gretas 0
' Compressas
K com a infusão de folhas
tas plantas.
As gretas do mamilo constituem o fac-
tor causal mais importante das masti- c •• .„ i-.1«1j-«_tai „:-,•,;,,-*„ Cataplasmas com folhas esmagadas,
tes (inflamações das mamas) na lac-
C „ 7Q3 ^ J ^ o g g * = s s a s S o s ^ e s c o
tação, que podem chegar a formar um
abcesso de pus e obrigar a suspender
a lactação natural. Daí a importância de
se lhes prestar atenção e tratamento
adequado. AÇUCENA 716 ^^^airteUlcatrizarite, 0 ieo das flores

MASTITE
Referimonos aqui á inflamação ma-
mária que se produz durante a lac- PERVINCA 244 Detém a produção de leite, alivia as Compressas com a decocção de
tação natural. Em muitos casos, o fac- inflamações mamárias folhas sobre as mamas
tor desencadeante são as gretas no
mamilo.
Além do tratamento antibiótico (ver
plantas antibióticas na pág. 86), deve-
-se evitar a retenção do leite nos peitos,
e aplicar um tratamento local ã base de
de compressas ou cataplasmas com Dnrr « « . , 79R Melhora as inllamações mamárias S I 2 Í 7 S mpressas
L S K cr onmTeps t £
a °
DOCE-AMARGA 728 d a s mu | h eres lactantes Tenção
estas plantas.

616
 A SAÚDE P E L A S P L A N T A S M E D I C I N A I S

2"' Parte: D K Í. C r i ç ;i o I
Doença Planta Pág. Acção Uso

DISMENORREIA LARANJEIRA 153 Antiespasmódica, sedante Infusão de folhas e/ou flores

Define-se como a irregularidade da ,cq Equilibra o sistema nervoso,
função menstrual, acompanhada de ERVA-CIDREIRA Infusão de folhas e flores, extractos
antiespasmódica
dor e de afectação do estado geral. A
dismenorreia secundária é uma con- lfi7 Acalma os espasmos do útero,
PASSIFLORA IO/ Infusão de flores e folhas
sequência de diversas doenças orgâni- sedativa
cas dos órgãos genitais. No entanto, o
ONAGRA 237 Equilibra o sistema hormonal Óleo das sementes
mais frequente é não se encontrar ne-
nhuma patologia orgânica, em cujo 2Q2 Alivia as dores menstruais,
caso se fala de dismenorreia primária AVENCA Infusão da planta
regulariza a menstruação
ou essencial.
Infusão, maceração ou extracto
A dor da dismenorreia deve-se às con- ALCAÇUS 308 Antiespasmódico, relaxa o útero
de raiz
tracções espasmódicas do útero. 0 tra- [_
lamento fitoterápico baseia-se em plan- ABELMOSCO 362 Acalma os espasmos uterinos Infusão de sementes
tas ant/espasmód/cas, que relaxam o
útero (ver mais na pág. 621), emena- CAMOMILA 364 Normaliza as regras e alivia a dor Infusão de capítulos florais
gogas, que normalizam a menstruação
(ver mais na pág. 621) e reguladoras MANJERICÃO- Facilita a menstruação, diminui as
368 Infusão de folhas e flores, essências
do equilíbrio hormonal, como a onagra -GRANDE dores devidas a espasmos do útero
ou a borragem. 42g Emenagogo potente,
ABSINTO Infusão da planta
As aplicações locais com cataplas- normaliza os ciclos
mas quentes de farinha de linhaça com-
AÇAFRÃO 448 Emenagogo, alivia a dor menstrual Infusão dos estigmas da flor
plementam a acção antiespasmódica
das tisanas ingeridas por via oral. 459 antiespasmódica, acalma as dores
LÚCIA-LIMA Infusão de folhas
menstruais
«Í. Facilita a menstruação,
POEJO Infusão da planta
acalma as dores
SOfi Antiespasmódico, sedante, Cataplasmas quentes com a farinha
LINHO
anti-inflamatório das sementes
GRANZA 589 Facilita as regras e acalma as dores Decocção ou pó de raiz
PÉ-DE-LEÂO 622 Acalma as dores menstruais Decocção de folhas e raiz
Estimula o ovário, acalma as dores
PULSATILA 623 Extracto da planta, pó da raiz
menstruais, regulariza o ciclo
g24 Normaliza o ciclo, Infusão de sumidades floridas
ARTEMÍSIA
acalma as dores menstruais ou de raiz
Combate os espasmos dolorosos
MARAVILHA 626 Decocção de flores
do útero, sedante
URTIGA-
633 Acalma as regras dolorosas Infusão de folhas e sumidades floridas
-BRANCA

MONARDA
C34 Normaliza o ciclo menstrual, acalma Infusão de flores
as dores das regras
roo Estimula e regula a menstruação,
SALVA Infusão de folhas, essência
acalma as dores das regras

TASNEIRINHA
CAQ Normaliza o ciclo, Sumo da planta fresca, extractos
acalma a dismenorreia
rfl. Alivia os espasmos uterinos
ESTAQUE Infusão de sumidades floridas
e as dores que provocam
rA0 Acalma os espasmos dolorosos
NOVELEIRO 642 Decocção de casca seca
do útero
SALGUEIRO- gyg Analgésico, anti-inflamatório,
Decocção ou pó da casca
-BRANCO acalma as dores das regras
MILEFÓLIO 691 Antiespasmódico, alivia a dismenorreia Infusão de sumidades floridas
746 Reguladora hormonal,
BORRAGEM Óleo das sementes
normaliza os ciclos menstruais

617
 C a p . 2 4 : P I A N I A S PARA O APARELHO G E N I T A L F E M I N I N O

Doença Planta Pág. Acção Uso

REGRAS IRREGULARES ONAGRA 237 Equilibra o sistema hormonal Óleo das sementes
O ciclo menstrual depende das hormo-
nas produzidas pela hipófise e pelo ová- VISCO-BRANCO 246 Hemostatico, regula a menstruação Infusão ou maceração de folhas secas
rio. Em certas épocas da vida da mu-
lher, como a adolescência e a meno-
pausa, são relativamente frequentes LOUREIRO 457 Emenagogo, regula o ciclo menstrual Infusão de folhas
os transtornos do ciclo menstrual. Ge-
ralmente, são devidos a excessos ou SALSA 583 Estimula e regulariza a menstruação Infusão de frutos
carências das hormonas sexuais.
Estas plantas medicinais têm uma Infusão de sumidades floridas
ARTEMÍSIA 624 Emenagoga, normaliza o ciclo
acção equilibradora sobre as glându- ou de raiz
las endócrinas produtoras das hormo-
nas, e contribuem favoravelmente para MARAVILHA 626 Emenagoga e reguladora menstrual Decoccão de flores
a normalização do ciclo menstrual.
Infusão de sumidades floridas,
ARRUDA 637 Contrai o útero, emenagoga
essência
Banhos de assento com flores
CHAGAS 772 Regula e normaliza as regras
ou frutos

REGRAS EXCESSIVAS HIDRASTE 207 Contrai o útero, hemostática Infusão de raiz

Uma vez diagnosticada a causa da hi-
permenorreia ou menstruação exces-
siva, e exciuida qualquer causa VISCO-BRANCO 246 Hemostatico, regula a menstruação Infusão ou maceração de folhas secas
orgânica, estas plantas podem contri-
buir para reduzir a quantidade de san-
gue menstrual ou a duração das regras, AVELEIRA 253 Vasoconstritora, hemostática Decoccão de folhas e casca
pela sua acção vasocons-
tritora (contraem as pe- w MFI .. ncv Detém as hemorragias, fortalece as Infusão de folhas e/ou casca,
quenas artérias e capi- ÍD, pareCjes venosas e capilares extractos
lares) e hemostática
(favorecem a coagu-
lação do sangue). São SEMPRE-NOIVA 272 ^Ztaresistênciadosc^res Decoccão da planta
também indicadas as
plantas ocitócicas (ver PIMENTA- 274 Reduz as regras demasiado
pág. 621). Infusão da planta fresca
-D'ÁGUA abundantes
Todas elas se ingerem
por via oral, como in- URTÍGA-MAÍOR 278 Vasoconstritora, hemostática Sumo fresco, infusão de folhas
fusão ou decoccão.
VIDEIRA 544 Hemostática, protege os capilares neCoccãn de folhas
P>menta-d'água VIDEIRA MU sanguineos, reduz as regras uecocçao de tomas

MARAVILHA 626 Emenagoga e reguladora menstrual Decoccão de flores

BOLSA-DE- COO Hemostática, contrai o útero, corta as u*.wx» ^, „>^^

5 2 8
-PASTOR
-PASTOR regras rlemacmrln
rPor;K demasiado ahnnriantP*;
abundantes Infusão da planta

URTIGA- j-oq Detém as perdas excessivas de

-BRANCA sangue Infusão de folhas e sumidades floridas

m«~» 691 "SSj^^rXute*., ****«-«-«•««

Hamamèlia
CAVALINHA 704 Cicatriza os tecidos sangrantes Decoccão da planta

REGRAS, RETENÇÃO DE Aumenta o volume de urina

BÉTULA 568 Infusão de folhas e/ou gemas
LÍQUIDOS e diminui o inchaço dos tecidos
Ver também as plantas recomendadas
para os edemas (pág. 552).
FEIJOEIRO 584 D^ética elimina os líquidos retidos DeC ocção de vagens
nos tecidos

618
 SAÚDE PELAS P L A N T A S M E D I C I N A I S

2 " Parte: D e s c r i ç ã o
•
Doença Planta Pág. Acção Uso

MENOPAUSA Vasoconstritor, Decocção de gálbulos (frutos),

CIPRESTE 255
E o período da vida da mulher em que detém as metrorragias da menopausa essência
cessa a menstruação e a actividade re-
produtora. Não se trata de nenhuma do- 257 Detém as hemorragias, fortalece Infusão de folhas e/ou casca,
HAMAMELIA
ença em si mesma, mas de uma época as paredes venosas e capilares extractos
de mudança hormonal, durante a qual o
organismo feminino se deve adaptar a Hemostática, protege os vasos
uma diminuição da função ovárica. VIDEIRA 544 capilares, evita as perdas de sangue Decocção de folhas
anormais
A ingestão de tisanas destas plantas
alivia os transtornos próprios desta BOLSA-DE - Evita as perdas de sangue anormais
fase da vida feminina. -PASTOR 628 da menopausa Infusão da planta

Favorece o equilíbrio hormonal

SALVA 638 feminino Infusão de (olhas, essência

Alivia os espasmos uterinos

ESTAQUE 641 e as dores que provocam Infusão de sumidades floridas

OVÁRIOS, INSUFICIÊNCIA ONAGRA 237 Equilibra o sistema hormonal Óleo das sementes
Os ovários são as glândulas sexuais fe-
mininas. A sua função è dupla: produzir
as hormonas sexuais (estrogénios e n........ ci •> Regulariza o ciclo menstrual
progesterona) e libertar os óvulos ou Infusão de folhas
DAMIANA 613 e e s t i m u | a a f unç ão ovárica
células germinais que se unirão com os
espermatozóides para formar um novo
ser. Estas plantas podem estimular
ambas as funções ováricas. PI. emi fl &?•* Estimula o ovário, acalma as dores Extracto da planta, pó da raiz
ruLSATiLA otj menstruais, regulariza o ciclo

A menopausa é uma época

de transição, em que toda a
fisiologia feminina se deve
adaptar a uma nova
situação hormonal
caracterizada por um menor
funcionamento dos ovários.
As plantas medicinais
podem contribuir
favoravelmente para t o m a r
mais fácil esta complexa
época da vida da mulher.

619
 C a p . 2 4 : P L A N T A S PARA O A P A R E L H O G E N I T A L F E U l N I N O

Doença Planta Pág. Acção Uso

LEUCORREIA Irrigações vaginais
RATÂNIA 196 Adstringente, anti-inflamatória
£ o derramamento, pela vagina, de um com a decocção de casca
fluxo espesso e esbranquiçado, se-
gregado pela própria vagina ou pelo Irrigações vaginais
útero. Produz-se habitualmente como BlSTORTA 198 Adstringente, anti-séptica
com a decocção do rizoma
consequência duma infecção, embora
também possa estar relacionada com
um desequilíbrio na flora bacteriana HlDRASTE 207 Adstringente, anti-inflamatório Irrigações vaginais com a infusão
normal da vagina, ou com uma alte-
ração hormonal.
A fitoterapia dispõe de diversas plantas Irrigações vaginais com a infusão
úteis para fazer irrigações vaginais
MURTA 317 Adstringente, anti-séptica de folhas e bagas
(ver pág. 73). Todas elas apresentam
uma acção adstringente (secam e de
sinflamam as mucosas), e algumas de- Irrigações vaginais com a infusão de
las também uma acção anti-séptica. NOGUEIRA 505 Adstringente, anti-inflamatória
folhas e/ou nogalina (cascas verdes)

Irrigações vaginais
Murta SALGUEIRINHA 510 Adstringente, cicatrizante com a decocção de sumidades
floridas

CINCO-EM- Irrigações vaginais

520 Adstringente, anti-séptica, cicatrizante
-RAMA com a decocção de raiz e rizoma

Irrigações vaginais
ROMÀZEIRA 523 Adstringente
com a infusão de flores e casca

PlMPINELA- Irrigações vaginais

534 Adstringente, anti-inflamatória
-OFICINAL com a decocção da planta

D é „ . . , . coo Adstringente, anti-inflamatória, Irrigações vaginais

KE-DE-LEAO b^ cjcatrjzante com a decocção de folhas e raiz

URTIGA- Irrigações vaginais

633 Adstringente, anti-inflamatória
-BRANCA com a decocção da planta

Adstringente, anti-inflamatória,
Irrigações e lavagens
ROSEIRA 635 anti-séptica.
com a infusão de pétalas
Muito apropriada para a higiene intima

Nogueira SALGUEIRO-
-BRANCO
676 Adstringente, desinfectante Irrigações vaginais com a decocção

CERVICITE
É a inflamação do colo do útero, cau-
sada normalmente por diversas bacté- Irrigações vaginais
rias ou vírus. Manifesta-se com lluxo mu- NOGUEIRA 505 Adstringente, anti-inflamatória com a infusão de folhas
coso ou purulento (leucorreia) e dores e/ou nogalina (cascas verdes)
nos dias das regras ou durante o coito.
Estas duas plantas, que também se
usam no caso da leucorreia, são as
mais indicadas em caso de cervicite,
pela sua acção adstringente, anti-
-séptica e anti-infíamatória.
Adstringente, anti-inflamatória,
Como se indica na página 73, durante a ROSEIRA Irrigações e lavagens
635 anti-séptica.
gravidez não se devem aplicar irri- com a infusão de pétalas
Muito apropriada para a higiene intima
gações vaginais.

620
 A SAÚDE PELAS P L A N T A S M E D I C I N A I S

2A Parle: D e ;; c r i ç ã o
I
Plantas antiespasmódicas
uterinas Plantas emenagogas

Relaxam o músculo uterino espas-

mado. Deste modo, aliviam a dis- Provocam ou facilitam o aparecimento
menorreia e muitas dores pélvi- da menstruação. Em geral, têm uma
cas femininas devidas a espasmos função reguladora e normalizadora
uterinos. do ciclo menstrual. Não se recomenda
Estas plantas também exercem uma o seu uso durante a gravidez, pois au-
acção anti-espasmódica, embora mentam o risco de aborto.
menos especifica, sobre outros ór-
gãos ocos como o intestino ou as
vias urinárias.
Planta Pág. Planta Pág.
Planta Página Agripalma 224 Tanaceto 537
Avenca 292 292 577
Avenca Zimbro
Macela 350 Peta site 320 Melissa-bastarda 580
Trevo-cTágua 463 Endro 349 Salsa 583
Pulsatila 623
Macela 350 Granza 589
Maravilha 626
Camomila 364 Artemísia 624
Arruda 637
Manjericão-grande 368 Maravilha 626
Estaque 641
A pulsatila (pág. 623) Absinto 428 Arruda 637
Noveleiro 642 estimula a actividade do
Estragão 430 Salva 638
ovário, especialmente
quanto á produção de Açafrão 448 Tasneirinha 640
hormonas. Faz Loureiro 457 Estaque 641
desaparecer as dores
Plantas ocitócicas produzidas pelas regras e Poejo 461 Milefólio 691
normaliza o ciclo Trevo-d'água 463 Aloés 694
menstrual.
Abrótano-fèmea 470 Aristolóquia 699
Provocam contracções no útero. Estas Jalapa 499 Tornassol 713
plantas têm uma acção semelhante à da Tramazeira 535 Salva-esclareia 766
ocitocina, embora menos intensa. A oci-
tocina é uma hormona Que se liberta atra-
vés do lóbulo posterior da hipófise, e que
faz o útero contrairse fortemente, de-
sencadeando assim o parto. Estas plan-
tas usam-se para acelerar o parto. Nos
primeiros meses da gravidez podem ter
efeito abortivo (ver pégs. i 00102).

Planta Página
Giesta 225
Bolsa-de-pastor 628
Arruda 637
Aloés 694
Aristolóquia 699

As plantas medicinais contribuem para o

equilíbrio hormonal do organismo
feminino, pelo que proporcionam bem-
-estar e melhoram a disposição geral da
mulher.

621
 Alchemilla
vulgaris L 21
Pé-de-leão
Útil para a mulher
O
PE-DE-LEAOjá foi estudado
por Dioscórides no século 1
d.C. Andrés de Laguna (séc.
XVI), seu tradutore comentarista, re-
comendava os banhos no cozimento
desta plaina para «apertar e cerrar as
partes baixas», garantindo que assim
se restituía a virgindade perdida, O Fa-
moso médico espanhol prescrevia
também a decocção do pé-de-leão
para as mulheres, porque -torna as te-
ias como maçã/.inhas".
Sem chegai' a estes extremos, a me-
dicina moderna continua a recomen-
dai esta planta para a saúde feminina.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: roda a
planta contém abundante tanino, as-
sim como ácido salicílico e diversos
ácidos gordos. É adstringente, anti-in-
ilamatória, sedante suave e cicatri-
zante.
São estas as suas aplicações:
•Transtornos ginecológicos: A prin-
cipal aplicação do pé-de-leão ou al-
quemila são as dores menstruais (dis-
menorreia) IOI e o corrimento vaginal
(leucorreia) 101. Neste último caso
apnea-se em irrigações vaginais.
• Problemas do aparelho digestivo:
diarreia, colite crónica, gastrite, e lam-
bem (|tiando existe inapetência IOI.
• Irritação da garganta: Aplica-se por
meio de gargarejos IOI. além de inge-
rir a decocção. IOI.
• Feridas e úlceras cutâneas: Km For-
ma de compressas IOI e lavagens 101.
622
P 9 IÉ
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Decocção com 40-60 g de
folhas e raiz triturada por litro de
água. Ferver durante 10 minu-
tos. Tomar 3 ou 4 chávenas por
dia.
USO EXTERNO
© I r r i g a ç õ e s v a g i n a i s com o
líquido bem coado de uma de-
cocção mais concentrada que
a usada internamente, à razão
de uns 100 g por litro de água.
© Gargarejos com a decocção
concentrada.
© C o m p r e s s a s empapadas
com esta decocção.
© Lavagens das zonas da
pele afectadas, com o liquido
da decocção concentrada.
Outros nomes: alquemila.
Esp.: pie de león, alquemila (vulgar], alquimila.
pala de león, manto de Nuestra Senora. Fr.: alchémille
[vulgaire], patte de lion. Ing.: ladys mantle.
Habitat: Prados e pastagens húmidas de regiões
montanhosas da Europa. América do Norte e parte sul da
América do Sul.
Descrição: Planta vivaz de 10 a 40 cm de altura, da família
das Rosáceas, de folhas grandes e palmadas, com flores
muito pequenas, sem pétalas e de cor verde.
Partes utilizadas: toda a planta, incluindo a raiz.
 Anemone
pulsatilla L
Puísatila
Estimula
a função ovárica
Q
UANDO as flores da puísati-
la secam, os frutos formam
uns ramalhetes plumosos,
que o vento vai arrancando a
pouco e ponto. Daí o seu nome cien-
tífico, Anemone, que em grego faz re-
ferência a uma flor que st- abre ao me-
nor sopro de vento.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: ioda a
planta fresca contém anemonina,
substância irritante para a pele e as
mucosas. Possui propriedades anties-
pasmódicas, cmenagogas, antibióticas
c antimitóticas (inibe a divisão fias cé-
lulas). C o n t é m além disso q u a n t i d a -
des inoclciadas de s a p o n i n a s e do la-
nino.
• Scdantc: Os seus extractos usaram-
-se na a n t i g u i d a d e c o m o sedativos,
nos casos de tosses espasmódicas ((os-
so convulsa) e de cólicas digestivas, e
paia c o m b a t e r a insónia IO,01.
• Dismenorreia (regras dolorosas):
Esta é a sua mais importante aplicação
actual, e também em caso de regras es-
cassas IO.01. Faz desaparecer as dores
e regula o ciclo menstrual.
• Insuficiência ovárica: Vcrilicou-.se,
embora não se saiba b e m por que
mecanismo, que a puísatila estimula a
actividade ovárica, especialmente no
que se refere ã secreção da hormona
Foliculina. Indicada nos casos de insu-
ficiência funciona] dos ovários e este-
rilidade IO.OI.
Preparação e emprego
USO INTERNO
A puísatila deve ser usada unica-
I mente de uma das seguintes for-
mas:
O Extracto: 0,05-0,3 g diários.
© Pó de raiz: 1-3 g diários.
Precauções
A planta fresca é muito tóxica,
mas seca ou em extracto é isen-
ta de toxicidade.
Sinonímia cientifica: Pulsatilla vulgaris
Miller
Outros nomes: anémona, anémona-
•puísatila, anémona-dos-jardins, flor-
-do-vento, ilor-de-páscoa.
Esp.: puísatila, puísatila común,
anémona, anemone, flor dei viento.
hierba dei viento. Fr.: [anemone]
pulsatille, herbe au vent. fleur de
Pâques Ing.: [EuropeanJ Pasque
flower.
Habitat: Pouco habitual, mas
pode encontrar-se em bosques
ou prados secos de terras
calcárias da Europa Central e
Meridional. Cultivada em Podugal.
Descrição: Planta herbácea e vilosa,
da família das Ranunculáceas, de 20 a
40 cm de altura, com folhas finas muito
divididas. As flores são grandes, de cor
violeta ou púrpura, e apresentam seis
sépalas.
Partes utilizadas: as folhas, as flores
e a raiz.
623
 Artemísia vulgaris L
Artemísia
Regula a menstruação
e abre o apetite
A
ARTKMIS1A já era usada po-
ios Gregos. Dioscórides, o pai
da fitoterapia, jã fala dela no
primeiro século da nossa era. Andrés
cie Laguna, o famoso m ó d i c o espa-
nhol do s é c u l o XVI, q u e e x e r c e u a
medicina nos Países Baixos e em Bo-
lonha, Roma e Veneza, afirma a res-
peito desta planta: «Chama-se aquela
planta artemísia, de Arteinh», igual-
mente chamada Diana, porque assim
c o m o a q u e l a deusa socorria as mu-
lheres cie p a r l o , n e m mais n e m me-
nos, lambem cia costuma sempre- aju-
dá-las.»
A artemísia foi sempre uma planta
usada pelos seus eleitos sobre o apa-
relho genital Feminino. A escola fran-
cesa, com <> refinamento que a carac-
teriza, já no Renascimento, dizia que
«a artemísia faz q u e as m u l h e r e s vol-
tem a ver as suas flores», reíerindo-se
O Banhos de artemísia
Em caso de transtornos da mens-
truação, dá resultado combinar a in-
gestão da planta com banhos de
água quente, a que se juntam uns
punhados de artemísia.
624
£ 51 J J
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão: Prepara-se com 20-
-30 g de sumidades floridas ou
de raiz triturada por cada litro de
água. Tomam-se de 2 a 4 cháve-
nas por dia.
©Corno vermífugo, isto é,
quando se trate de eliminar para-
sitas intestinais, deve-se adminis-
trar ao doente uma chávena em
jejum, e mais duas antes de cada
refeição, durante 3 dias. Repetir
outro ciclo igual uma semana de-
pois.
Outras artemísias
Nas regiões tropicais do continen-
te americano, existem algumas es-
pécies e variedades muito seme-
lhantes à artemísia-comum que
possuem as mesmas proprieda-
des, como por exemplo a Artemí-
sia dracunluoides Pursh., que se
cultiva na América do Norte, onde
é chamada 'false tarragon'.
Outros nomes: artemisia-verdadeira,
artemisia-comum, flor-de-são-joão, erva-
-de-fogo, erva-de-sào-joão, urtemige,
rainha-das-ervas. Brasil: artemigem.
Esp.: artemisa, artemisa común, artemisa
olorosa, artemisa sivestre, ajenjo, altamira,
artemísia, artemega, hierba de San Juan,
madra, tomarajas. Fr.: armoise [communej,
herbe de Saint Jean. Ing.: artemísia, mugwort.
Habitat: Comum em todo o tipo de terrenos da
Europa e zonas temperadas da América.
Descrição: Planta vivaz, da família das Compostas,
parecida com o absinto (pág. 624) mas mais alta (60-
-120 cm). Os caules têm uma cor avermelhada, e as
folhas são prateadas pela face dorsal. Cada capitulo
floral compõe-se de 10 ou 12 florezinhas de cor
amarela ou vermelha.
Partes utilizadas: as folhas e as sumidades floridas.
no Verão: a raiz, no Outono.
 A artemísia favorece o aparecimento das regras, nafguns casos de amenor-
reia (faita de menstruação) por causas funcionais.
Esta planta convém sobretudo às mulheres que sofram de regras irregula-
res ou de dismenorreia (dores menstruais), pois tende a normalizar os ciclos.

ao eleito desta planta sobre a mens- dia, dispomos de melhores remédios

Como acontece com a absinto, a ar-
temísia pode ter efeitos indesejáveis
sobre o sistema nervoso, quando se
ultrapassem muito as doses indi-
cadas, ou se se tomar durante mais
de 10 dias seguidos.
Devem abster-se da artemísia as
mulheres grávidas, por causa do
possível efeito abortivo, assim como
aquelas que amamentam, porque dá
um gosto amargo ao leite.
truação.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Ioda a
planta contém uma essência cujo
principal componente é o eucalipto!
ou cineol, juntamente com uma pe-
quena quantidade de tuiona, lanino,
mucilagein, e um princípio amargo.
As suas propriedades são as seguintes:
• Emenagoga: Pode provocar o apa-
recimento das regras nos casos de
amenorreia (falta de menstruação)
devida a transtornos funcionais. Tem
também a propriedade de normalizar
o ciclo e de acalmar as dores mens-
truais (dismenorreia) IO).
Antigamente, aplicava-se cm forma
cie cataplasmas sobre o ventre das
mulheres que tinham partos demora-
dos ou difíceis. Felizmente, hoje em
para fazer progredir o pano.
• Aperitiva e colagoga: Devido ao seu
princípio amargo, tem os seguintes
efeitos: abre o apetite, estimula o es-
vaziamento do estômago (indicada
em caso de plose gástrica ou estôma-
go descaído), facilita a digestão, e
normaliza a função da vesícula biliar.
E ligeiramente laxante IO).
• Vermífuga: Provoca a expulsão dos
parasitas intestinais. Dá muilo bom
resultado contra os oxi tiros l©l. Na
América ("entrai é muito usada por
causa desta propriedade.
Noutros tempos utilizou-se como
sedativo, nos casos de epilepsia e de
"dança de S. VIto* (doença de Par-
kinson), não sabemos se com funda-
mento. Hoje já não se emprega nes-
tes casos.

625
 CaJendula
offíclnalis L. O ». H >
Preparação e emprego
Maravilha
USO INTERNO
Cura as feridas O Infusão com uma ou duas flo-
e normaliza res por chávena de água, da qual
se tomam duas ou três chávenas
a menstruação por dia. Pode-se adoçar com mel.

USO EXTERNO
@ Compressas e lavagens com
uma decocção de 2 punhados de
flores por litro de água. Aplicam-
-se sobre a zona da pele afecta-
da.
€) Cataplasmas com pétalas
das flores frescas, que se apli-
cam envoltas num pano fino de
algodão.
O Loção de sumo fresco das
flores: Aplica-se sobre a zona da
pele afectada.
© Óleo: Aplica-se directamente
sobre a pele. Pode também
acrescentar-se à água do banho
para obter um agradável efeito
suavizante sobre a pele. Para a

A MARAVILHA, ou calêndula,
é um exemplo vivo cie como
a beleza e a utilidade se po-
dem conjugai-. As Flores desta plaina
saúdam o sol tia manhã, aimndo-.se e
obtenção do óleo de calêndula
por maceração, ver a pág. 57.
© Pomada: Pode-se preparar
uma pomada esmagando 100 g
de flores frescas e misturando o
mostrando <> seu formoso colorido. sumo resultante com 500 g de
No fim da tarde, fecham-se discreta- manteiga ou outro veículo gordo.
mente, até à manhã seguinte.
Os partidários da teoria dos sinais
(ver pág. 11«S), defendida por Para-
celso e outros módicos renascentistas,
recomendavam-na para a icterícia e Outros nomes: calêndula.
paia os transtornos da vesícula biliar,
Esp.: Calêndula oficinal, maravilha [dejardin). Fr.: souci
devido ao facto de a cor das Mores ser [des jardins]. Ing: calêndula, fgardenj marigold.
parecida com a da bílis. Não st- enga-
Habitat: Originária do Egipto, embora se cultive nos
naram muito aqueles pioneiros da jardins da Europa e de toda a América. Também se pode
ciência medica, porque hoje, que se encontrar em estado silvestre.
conhecem as suas propriedades, con- Descrição: Planta herbácea da família das Compostas,
tinua a ler essas mesmas indicações, anual, que mede de 30 a 50 cm de altura. As folhas são
além de outras mais q u e se foram des- alongadas, dentadas e carnosas, e as flores vistosas,
cobrindo. amarelas ou alaranjadas.
Partes utilizadas: as flores.
PROPRIEDADES E INI>ICAC:ÒF.S: AS flo-
res da maravilha contêm carotenóides
(provitamina A), um princípio amar-
go (calendina), llavonóidcs, saponi-
uas, resinas, óleos essenciais e peque-
nas quantidades de ácido salicílico.

626
 Todas estas substâncias se c o m b i n a m
para fazer desta flor um remédio pre-
cioso. As suas propriedades mais no-
táveis são:
• E m e n a g o g a e r e g u l a d o r a do ciclo
menstrual: Dá resultado tanto em ca-
sos de m e n s t r u a ç ã o escassa, pelo seu
eleito emenagogo, como q u a n d o
existe u m a p e r d a excessiva de san-
g u e . Assim, pois, a maravilha norma-
liza a frequência (las regras e a sua
q u a n t i d a d e . T a m b é m elimina a d o r
q u e se p r o d u z com a m e n s t r u a ç ã o
( d i s m e n o r r e i a ) , pois tem acção c\s-
pasmolítica ( c o m b a t e os e s p a s m o s
d o l o r o s o s ) e l i g e i r a m e n t e sedativa,
Toma-sc desde uma semana antes da
d a t a e s p e t a d a para a m e n s t r u a ç ã o ,
até q u e esta t e n h a t e r m i n a d o (OI.Os
resultados são muito notáveis.

• Colerética: Aumenta a produção de

bílis no ligado. E p o r t a n t o indicada
O óleo de ca/êndula nos casos de congestão ou insuficiên-
prepara-se p o n d o a
macerar as flores em cia hepática IO!.
azeite. • Antiulcerosa: Tem a capacidade de
Passados alguns cicatrizar as úlceras do estômago e do
dias, filtra-se o
azeite, que d u o d e n o IOI.O seu efeito é mais in-
entretanto terá tenso q u a n d o se associa com a urtiga
adquirido uma cor (pág. 278) e a verónica (pág. 475).
avermelhada, e Pelo seu eleito cicatrizante c anli-in-
guarda-se n u m flamatório, t a m b é m é eficiente nos
frasco de vidro.
casos de gastrite (inflamação do estô-
m a g o ) , gastrenterile e vómitos (Ol.
• Anti-inflamatória, anti-séptica e ci-
catrizante: E uma deu plantas gue mais
se evidenciam pela sua qualidade vul-
nerária, isto é, c u r a d o r a de feridas e
contusões. Aplicada localmente, acele-
ra de forma notável a cura de ferida-s,
inclusive infectadas, assim c o m o de
úlceras da pele. q u e i m a d u r a s , furún-
culos c eczemas 10.0.0). Aplicada lo-
c a l m e n t e , tem acção anti-reumática
10.01.
• Calicida (elimina os calos). Km apli-
cação local, faz desaparecer as verru-
gas víricas (vulgares) da pele I0.O.0I.
Isto deve-se ao sen c o n t e ú d o em áci-
do salicílico.
• Emoliente (suavizanlc da pele): O
Óleo de calêndllla suaviza a pele 101.
M u i t o i n d i c a d o p a i a peles secas ou
delicadas, e para as crianças. O óleo
101 e a p o m a d a 101 d ã o resultados
m u i t o b o n s n o t r a t a m e n t o d e quei-
m a d u r a s e eczemas.

627
 Capsella
bursa-pastorís L
Bolsa-de-
-pastor
Detém as hemorragias
e normaliza as regras
O S FRUTOS desta planta fazem
lembrar as estreitas bolsas e
surrões dos pastores amigos,
de onde lhe vem o nome. Fazendo
honras ao que o seu nome representa
-uma bolsa Fácil de transportar-, esta
planta é uma cias mais viajadas e mais
disseminadas que se conhecem. En-
contra-se tanto mi orla marítima
como a 2000 melros de altitude nas
montanhas; tanto nos climas frios do
Centro e do Norte da Europa como
nas legiões tropicais chi América e da
Ásia.
E considerada originária dos paí-
ses mediterrâneos, mas a facilidade
que as suas sementes têm, de viajar e
adaptar-se a qualquer clima ou terre-
no, facilitou a sua difusão por todo o
mundo.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: ioda a
planta contém aminas biogénicas (co-
lina, acetileolina e liramina entre ou-
tras), que actuam sobre o sistema ner-
voso autónomo e vegetativo, provo-
cando a contracção das arteríolas, do
útero, do intestino e de outros órgãos
ocos.
As suas propriedades são:
Habitat: Planta disseminada por todo o mundo. Abunda nos campos cultivados
• Hemostática (detém as hemorra-
gias), devido às substâncias vasocons-
tritoras que contém e que contraem
as pequenas artérias sangrantes. Além
disso, a bolsa-de-pastor é rica em lla-
vonóides do tipo da diosmina (princí-
pio activo de vários preparados far-
628
P A
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão com 30 a 60 g de
planta por litro de água, deixan-
do-a repousar durante 10 minu-
tos. Tomam-se 3 a 5 chávenas
diárias, fora das refeições. Nos
transtornos menstruais, deve-se
começar a tomar esta infusão
uma semana antes do dia em que
são esperadas as regras.
USO EXTERNO
© Compressas empapadas com
a mesma infusão que para o uso
interno.
© Tampões de gaze impregna-
dos com a dita infusão, especial-
mente para as hemorragias na-
sais.
Precauções
A pequena percentagem de ti-
ramina e de outras aminas bio-
génicas, que a bolsa-de-pastor
possui, provoca um leve efeito
vasoconstritor e hipertensor.
Quem sofrer de hipertensão ar-
terial (tensão alta) deverá con-
trolá-la todos os dias enquanto
durar o tratamento com esta
planta.
Outros nomes: capsela, erva-do-bom-
•pastor, mandioquinha-do-campo.
Esp.: bolsa de pastor, bolsita, zurrón de
pastor, mastuerzo, hierba de los chingolos,
calzoncitos, pan y quesillo, jaramango blanco. Fr.: bourse à pasteur, capselle.
Ing.: shepherds purse.
(considerada erva daninha), à beira dos caminhos e muros velhos.
Descrição: Planta anual, da família das Crucíferas. que atinge até 50 cm de
altura. As folhas formam uma roseta junto ao solo. As flores são pequenas e
brancas. A parte mais característica da planta é o fruto, de forma triangular e
aplanada, e que tem um sabor um tanto salgado.
Partes utilizadas: A planta toda.
 Uma compressa
de algodão
embebida numa
infusão de
bolsa-de-pastor
é u m bom
remédio para
estancar as
hemorragias
nasais.

e útil em diversas doenças, c o m o a se-

macêuticos), que aumenta a resistência
da p a r e d e dos capilares e favorece a
circulação venosa de r e t o r n o .
• Ocitócica: Contrai o útero e neutra-
li/a os vasos sanguíneos que provo-
cam hemorragias no seu interior.
• Tónica do tubo digestivo: Paz o in-
guir se indica:
se pode aplicar sobre feridas e úlceras
sangramos da pele l@).
testino recuperar a sua tonicidade
muscular e as suas contracções peris-
tálticas (as q u e fazem p r o g r e d i r o
bolo intestinal).
Devido a estas i n t e r e s s a n t e s pro-
p r i e d a d e s t e r a p ê u t i c a s , a bolsa-dc-
-pastor é uma planta muito apreciada
• H e m o r r a g i a s uterinas (metrorra-
gias): K esta a sua aplicação mais im-
portante, pois corta, tanto as regras de-
masiado a b u n d a n t e s de algumas ado-
lescentes p o u c o depois da menarquia
(primeiras regras), c o m o as perdas de
s a n g u e q u e às vezes a p a r e c e m tia me-
n o p a u s a !Oi Q u e r dizer q u e serve
tanto para as filhas c o m o para as suas
mães. Salienie-se q u e , em a m b o s os
casos, é c o n v e n i e n t e q u e se s u b m e -
tam a um exame ginecológico q u e ex-
clua um alteração anatómica, uma tu-
mori/.ação ou o u t r a s causas de he-
morragia uterina.
• Epistaxc (hemorragias nasais): Nes-
tes casos, além de tomar d u r a n t e al-
guns dias uma infusão da plaina, tam-
b é m se p o d e aplicar esta localmente.
Para isso, coloca-se um t a m p ã o em-
b e b i d o com a infusão da planta, no
orifício nasal sangranie 1€>1. Também
• Aceleração do p a r t o , nos casos de
atonia ou d e b i l i d a d e m e r i n a IOI. A
sua acção é s e m e l h a n t e à da ergota-
mina, alcalóide q u e se estiai da cra-
vagem d o ( e n t e i o , mas com m e n o s
eleitos secundários.
• Atonia intestinal: A bolsa-de-pastor
torna-sc m u i t o úiil para combatei" a
a t o n i a intestinal q u e se produz, du-
rante a convalescença de doenças fe-
bris ou infecciosas, assim c o m o nos
frequentes casos de prisão de ventre
devida a preguiça intestinal IOI.
• Hipotensão: Rec omenda-se a plan-
ta a q u e m sofra de tensão arterial bai-
xa, e s p e c i a l m e n t e m u l h e r e s magras

629
 Cássia
occidentalis L

Fedegoso
Alivia as dores
das regras

E STA PLANTA tem um cheiro

desagradável, mas é apreciada
pelas suas propriedades medici-
nais. Na Colômbia, na Venezuela, no
Porto Rico e noutros países latino-
-americanos, as sementes de Fedegoso
torradas utilizam-se como sucedâneo Outros nomes: mudianhoca, munhanoca.
do cale. Esp.: brusca, café negro, caffecillo, pico õe pájaro, sen, vainillo. Fr.: casse fétide.
herbepuante. fng.: coilee senna, stinking weed.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: AS raí- Habitat: América Centra! e América do Sul. Cresce nas bermas dos caminhos, de
zonas temperadas. Também se cultiva em hortas e quintais.
zes do Fedegoso utilizam-se com êxito
na medicina popular, como anties- Descrição: Planta anual da família das Leguminosas, que cresce até um metro de
altura. As folhas são compostas e apresentam até 12 pares de foliolos lanceolados.
pasmódicas. A sua indicação mais es- As flores são amarelas e muito vistosas. 0 fruto é uma vagem comprida, de até 12
pecífica é a dismenorreia (mens- cm, que contém duas fileiras de sementes de cor escura.
truação dolorosa), que cosi uma ser Partes utilizadas: a raiz, as folhas e as sementes.
provocada por espasmos do útero. As
mulheres que sofrem de regras dolo-
rosas devem começar a tomai in-
fusões de raiz de fedegoso uns dias an-
tes da data em que esperam a mens-
truação.
J P Preparação e emprego
As SEMENTES tomam-se em infusão
como sucedâneo do cale e, nas re- USO INTERNO O Infusão de sementes torradas e
giões do continente americano onde moídas como o café ou a cevada
O Decocção de raiz esmiuçada à
cresce esta planta, usam-se contra os (uma colherada por cada chávena
razão de 30-50 g por litro de água.
transtornos da próstata 101. de água).
Ferver até que fique reduzida a uma
As FOLHAS têm eleito resolutivo, terça parte. Coar e adoçar com mel.
isio é, fazem desaparecer as infla- AcJministram-se duas colheres gran- USO EXTERNO
mações e inchaços. Utilizam-se em des a cada refeição (3 vezes ao
forma de cataplasma nos casos de ede- dia). © Cataplasmas de folhas.
mas, contusões, entorses e furúnculos
l€)l.

630
 Erodium cicutaríum
(L) L'Hórft. ~\ ff u

Bico-de- %È*a> Preparação e emprego

-cegonha USO INTERNO

O Sumo da planta fresca: Este
pode-se obter usando uma liqui-
Reduz a menstruação dificadora ou esmagando num al-
mofariz 30 a 60 g de planta.
excessiva Toma-se duas ou três vezes por
dia. O sumo tem de ser tomado
acabado de extrair. Pode-se ado-
çar com açúcar escuro, melaço
ou mel.
USO EXTERNO
© Compressas: Aplicam-se so-
bre a zona afectada cerca de
50 g de folhas esmagadas de ca-
da vez.

E STA HUMILDE plaina c muito

apreciada como forragem paia
o gado.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Con-

tém matérias tânicas, Fenol, flavonói-
des e sais de potássio. Sinonímia científica: Geranium cicutaríum L
• Hcmostátka: Esta é a st ia proprie- Outros nomes: maria-fia.
dade mais importante. A n u a espe- Esp.: alfiler, alfiierillo [hembraj. aguja [de
cialmente sobre o útero. Por isso é efi- pastor}, [pico de] ciguena. Fr.: épingle de
caz para estancar as hemorragias me- pasteur. Ing.: storksbill, alfiiaria, pin clover.
rinas (metrorragias), e para reduzir o Habitat: Originária da região mediterrânea, mas
fluxo menstrual excessivo lOl. amplamente distribuída por todo o continente
americano. Prefere os solos secos e arenosos.
• Ligeiramente diurética c aiUi-iufla-
Descrição: Planta herbácea da família das
matória: Usa-se nos casos de nefrite e Geraniáceas, de pequeno tamanho (30-40 cm)
como antiespasmódico nas cólicas uri- e folhas muito recortadas. As flores são cor-de-
nárias (O). -rosa ou púrpura. O fruto termina num longo
• Adstringente c vulnerária: Aplica-sc bico (24 cm), parecido com um alfinete, de onde
lhe vêm alguns dos seus nomes vulgares
externamente para ajudar a curar fe- em várias outras línguas.
ridas, úlceras e chagas da pele l©l
Partes utilizadas: o sumo da planta fresca e as
folhas.

!*«,

¥ Bico-de-cegonha-moscada

O bico-de-cegonha coexiste com o bico-de-cegonha-mosca-
da (Erodium moschatum UHerit.), outra espécie similar, tam-
bém chamada bico-de-grou-moscado, agulheira-moscada e
agulha-de-pastor-moscada. Ambas as plantas se asseme-
lham à erva-de-são-roberto (pág. 137.)
0 bico-de-cegonha-moscada deve o nome ao seu forte aro-
ma a almíscar. As suas folhas, maiores do que as do outro
bico-de-cegonha, comem-se como verdura e também se uti-
lizam como forragem para o gado.
Do ponto de vista medicinal, usam-se as folhas e o rizoma,
cujas propriedades são muito semelhantes às do bico-de-
-cegonha.

631
 Galega offícinalis L
Galega
Galactagoga
e antidiabética
A GALEGA tem sido utilizada
empiricamente desde o sécu-
lo XVI contra diversos males,
como as mordeduras de animais ve-
nenosos, embora só nas últimas déca-
das se lenham descoberto as suas ver-
dadeiras propriedades.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Ioda a
plaina contém taninos, saponinas, um
princípio amargo, glicósidos ílavóni-
cos, um alcalóide (galegina) e glico-
quina (insulina vegetal). Tem três pro-
priedades fundamentais:
• Galactagoga: Refere Fonl Quer que,
segundo experiências realizadas, a ga-
lega pode aumentar a produção lei-
teira das vacas entre 35% e 50%. Nas
mulheres que amamentam obtem-se
também bons resultados, embora não
tão espectaculares 101.E isenta de efei-
tos secundários sobre a criança lac-
tente.
• Diurética: Efeito suave e bem tole-
rado IOI.
• Hipoglicemiantc: Segundo investi-
gações recentes, a galega la/, baixar o
nível de glicose uo sangue dos diabé-
ticos, ainda que os seus resultados se-
jam bastante variáveis. Convém admi-
nistrá-la sob vigilância médica.
632
$ V
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão: por cada litro de
água, 20-30 g de folhas e flores
secas, que têm de ser colhidas
enquanto a planta se encontra
ainda em floração. Tomar duas
chávenas por dia, que se podem
aromatizar acrescentando uma
colher de sobremesa de frutos de
anis à infusão.
Outros nomes: caprária, falso-anil.
Esp.: galega, ruda cabruna, ruda
captada. índigo falso. Fr.: galega
(oíficinal], levanèse. Ing.: [common)
goats rue, European goats rue.
Habitat: Prados húmidos e margens
de regatos da Europa Oriental e
Meridional. Frequente nas lezírias e
locais húmidos do Centro e Sul de
Portugal. Cultivada na Europa e na
América do Norte.
Descrição: Planta vivaz de 0,5-1 m
de altura, da família das
Leguminosas. As suas folhas são
simétricas, formadas por 11 a 19
foliolos terminados em ponta, e as
flores são muito atraentes, lilases,
rosadas ou brancas.
Partes utilizadas: a planta florida
seca.
Precauções
Utilizar unicamente a planta seca,
já que fresca pode tornar-se irri-
tante.
 Lamium aJbum L.
O. P r«

Urtiga- Preparação e emprego

-branca USO INTERNO

O Infusão com 15-20 g por litro.
Útil para corrigir os da qual se tomam 3 ou 4 cháve-
transtornos genitais nas por dia.

femininos USO EXTERNO

© Compressas empapadas no
líquido de uma decocção com 50-
-100 g por litro, que se deixa fer-
ver durante 10 minutos.
€> Lavagens, banhos ou loções
com esta mesma decocção.
O Irrigações vaginais com o lí-

A PESAR de se parecer com a quido, bem filtrado, desta de-

urtiga-maior (pág. 278), não cocção.
pica nem causa qualquer in-
cómodo a quem a toca. Por isso os es-
panhóis lhe chamam lambem ortiga
muerla (urtiga-morta), como se aque-
les que não incomodam estivessem
mortos...

PROPRIKDADI-S E INDICAÇÕES: A plan-

ta contém taninos catéquicos, flavo-
nóides e mucilagens. Devido ao seu
conteúdo em taninos, tem proprieda-
des adstringentes, tonificantes e he-
mostáticas (detém as hemorragias).
As mucilagens tornam-na vulnerária c
anti-inflamatória.
As suas aplicações mais importan-
À
tes são:
• Problemas ginecológicos: metrorra- Outros nomes: lãmio, lâmio-
gia (hemorragia uterina), dismenor- -branco. Brasil: lamium.
reia (regras dolorosas), e, em geral, os Esp.: urtiga branca, urtiga muerla,
transtornos do ciclo menstrual. De- lamio blanco. Fr.: lamierblanc, ortie
tém as perdas excessivas de sangue do blanche, ortie morte. Ing.: blind nettle,
útero lOI.Dá bons resultados em caso dead nettle, white nettle.
de leucorreia (corrimento vaginal). Habitat: Bermas dos caminhos e cercanias
aplicada em irrigações pela vagina 101. de lugares habitados de toda a Europa,
incluindo o Norte e Centro de Portugal.
• Diarreia e colite infecciosa, produ- Difundida pelo continente americano.
zidas geralmente por alimentos ou Descrição: Planta vivaz, da tamilia das Labiadas,
água contaminada IOI. que atinge de 20 a 60 cm de altura. Distingue-se da
• Em uso externo, cura as feridas e as urtiga-maior pelas suas flores brancas em forma de
contusões l©l. lábios.
Partes utilizadas: as folhas e as sumidades floridas.
• Relaxante: Km banhos de pés, alivia
o cansaço dos membros inferiores
produzido por longas caminhadas
101.

633
 Monarda dldyma L.

Preparação e emprego

Monarda
USO INTERNO
Reguladora do ciclo O Infusão com uma colherada
menstrual e digestiva de flores (cerca de 20 g) por chá-
vena de água, de que se bebem 2
ou 3 chávenas por dia.

E STA PLANTA tem um aroma

agradável semelhante ao da
hortelã, e Foi muito usada nos
Estados Unidos como substituto do
chá. Os índios norle-americanos, que
ião integrados viviam no seu ambien-
te natural, incluíam uma monarda no
enxoval das noivas, pelo efeito regu-
lador desta planta sobre a mens-
truação.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: AS flo-

res da monarda contêm diversos óleos
essenciais, princípios amargos e uma
antocianina (a monardeína). São es-
tas as suas principais propriedades:
• Acalmam as dores das regras e aju-
dam a normalizar o ciclo menstrual
IOI.
• São carminativas (eliminam os gases
o flatulências). As flores cia monarda
facilitam a digestão e acalmam as náu-
seas c vómitos 101.

Menta-de-cavalo
Descrição: Planta da família das Labiadas. de uns 60-80
Encontra-se em toda a América uma
outra espécie similar à monarda, a
menta-de-cavalo (Monarda punctata
L ) / que é sudorífica, diurética, car-
minativa e tonificante do coração.
' Esp.: menta de caballo. Ing.: horsemint.
Outros nomes:
Esp.: monarda, té de Pennsylvania.
Ing.: Oswego tea.
Habitat: Originária da América do
Norte, onde se cultiva como planta
ornamental. Também se cultiva para
este uso na Europa Central.
cm de altura. De caule quadrangular e folhas opostas
com os bordos dentados. As flores são terminais, com
pétalas bilabiadas, de cor vermelha intensa.
Partes utilizadas: as flores.

634
 Rosa galllca L
21 é% • O KÉ

Roseira
Suaviza, desinfecta
e tonifica

A FANTASIA dos floricultores

permitiu, por meio da hibri-
dação, criar mais de 10 000
variedades de rosas diferentes, iodas
elas dotadas de extraordinário per-
fume e delicadeza. No entanto, do
pomo de vista medicinal, a Rosa gal-
//ÍY/OU rosa-rubra é aquela que maio-
res e melhores propriedades oferece.
Outros nomes: rosa-rubra, rosa-vermelha, rosa-da-
-provença, rosa-gálica, rosa-francesa-dobrada, rosa-
%.\t» -de-alexandría. Brasil: rosa-francesa.

F Outras roseiras medicinais

Esp.: rosa de Francia, rosa rubia, rosal francês, rosal
castellano, rosal de Jericó. Fr.: rosier, rose. Ing.: rose.
Habitat: Muito comum nos países mediterrâneos,
onde prefere os terrenos calcários e expostos ao sol.
Actualmente acha-se difundida por todo o mundo.
Descrição: Arbusto de 0,5 a 1,5 de altura, da família
das Rosáceas, com caules erectos providos de
espinhos, e flores solitárias, grandes, vermelhas e
aveludadas.
Além da rosa-rubra, há duas outras
Partes utilizadas: as pétalas das flores.
que se consideram medicinais, em-
bora as suas propriedades cura-
tivas sejam menos intensas:
• Rosa-pálida (Rosa centifolia L),
também conhecida como rosa-de-
Jí Preparação e emprego
-cem-folhas, rosa-de-jericó.4 Dá flo-
res de cor geralmente rosada e mui-
to apreciadas pelos perfumistas. USO INTERNO €) lavagens oculares,
• Rosa-de-damasco (Rosa da- O Infusão com 20-30 g de pétalas
mascena Miller)." É a mais apro- por litro de água, de que se tomam O lavagens e irrigações vaginais,
priada para a preparação da água 4-6 chávenas diárias (adoçada com
de rosas e da essência de rosa. mel).
© loções e compressas sobre a
USO EXTERNO pele.
• Esp.: Rosal cornún.
A mesma infusão que se emprega
" Esp.: Rosal de Atejandria. externamente usa-se em: @ Água de rosas: Prepara-se nos
© gargarejos, bochechos e lava- laboratórios por destilação ou por
gens nasais, dissolução da essência.

635

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: AS pé-
talas da rosa contêm abundantes ta-
ninos com propriedades adstringen-
tes; antocíantnas, responsáveis pela
sua cor, dotadas de acção anti-sépti-
ca; essência, lambem anti-séptica;
atidos orgânicos, cera e princípios
amargos.
Embora as PÉTALAS da rosa te-
nham .sido elogiadas por alguns
-•guiados talvez mais pelo sentido po-
ético do que pelo científico— como
remédio quase universal, as suas pro-
priedades são basicamente adstrin-
gentes, anti-inflamatórias e anti-sép-
ticas. Proporcionam também uma
certa acção sedativa sobre o sistema
nervoso. Têm as seguintes aplicações
médicas:
•Afecções ginecológicas: A infusão
de pétalas de rosas usa-sc em irri-
gações vaginais em caso de leucor-
reia (aumento do fluxo vaginal), va-
ginite, cervicite (inflamação do colo
do útero). Torna-se muito apropria-
da para a higiene dos órgãos genitais
636
externos femininos, aplicada em la-
vagens c irrigações IOI.
• Afecções digestivas: As pétalas de
rosa são Úteis para travar as diarreias
de diversas origens, em especial as es-
tivais 101.A sua acção adstringente é
suave, mas é completada pelo seu po-
der anti-séptico.
• Afecções respiratórias superiores:
Tanto bebida 101 como aplicada em
gargarejos, bochechos e lavagens na-
sais 101. a infusão de pétalas ou a
água de rosas são eficazes em caso de
catarro nasal, sinusite, faringite e
rouquidão.
• Afecções oculares: A infusão de pé-
talas é excelente em lavagens ocula-
res nos casos de irritação ocular e
conjuntivile, especialmente para as
crianças I©1. Alivia a comichão, de-
sinilama as delicadas mucosas da
conjuntiva ocular e exerce uma inte-
ressante acção anli-séptica.
•Doenças psicossomáticas: A in-
fusão de pétalas acalma o stress, a in-
sónia e outros transtornos nervosos
A beleza e o encanto da
rainha das flores, j u n t a m e n t e
com o seu agradável
perfume, fizeram que por
vezes se esquecessem as suas
virtudes medicinais, e outras
vezes se exagerassem.
A infusão de pétalas de rosa
tem propriedades
adstringentes, anti-
-inflamatórias, anti-sépticas e
ligeiramente sedativas.
relacionados com a génese da úlce-
ra gastroduodenal, a angina de pei-
to, a asma bronquial e o cólon irritá-
vel IOI.
• Cuidado da pele: A ÁGUA DE ROSAS
tonifica a pele, limpa a cútis e com-
bate as rugas e a acne 101. As mulhe-
res romanas já a usava com êxito há
mais de 2000 anos 10).
 Ruta graveolens L.
rjj
Arruda
Normaliza as regras
D IOSCORIDES (século I d.C.)
já conhecia as numerosas pro-
priedades medicinais desta
planta. Durante a Idade Média, culti-
vava-se sobretudo nos claustros dos
conventos, pela sua fama de antia-
frodisíaca. Actualmente continua a
utili/ar-se, sobretudo em diversos
transtornos femininos.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES:
• Afecções ginecológicas: A arruda
contém uma essência rica em metil-
uonilcelona, de forte actividade oci-
tócica (contrai o útero) e emenagoga
(facilita a menstruação). Por isso se
aplica em casos de amenorreia (falta
de regras), desde que se tenha a cer-
teza de não ter sido motivada por uma
gravide/; assim como no caso de re-
gras escassas, irregulares ou dolorosas
(dismenorreia) IOI.
• Antiespasmódicas e anti-sépticas: A
essência de arruda também é notável
por estas propriedades, pelo eme se
administra para acalmar as cólicas ab-
dominais IÔI.
• Anti-hemorrágica: A arruda contém
também rotina ou rutosido (vitamina
P) que aumenta a resistência dos va-
sos capilares e pode deter algumas he-
morragias internas (©.01. No entanto.
nestes casos deve diagitosticar-se a cau-
sa da hemorragia, antes de adminis-
trá-la.
• Anti-reumática: Externamente é re-
vulsiva e usa-se em compressas para
acalmar as dores reumáticas IOI.
• Afecções dermatológicas: Pela sua
acção revulsiva torna-se útil em certas
doenças da pele: sarna, psoríase, ec-
zemas l©l.
I
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão com 2-5 g de plan-
ta por litro de água, de que se
ingerem duas chávenas por dia.
Para os transtornos mens-
truais, toma-se unicamente na
semana que precede a mens-
truação.
© Essência: Recomenda-se
ingerir 2-3 gotas diariamente.
USO EXTERNO
€) Compressas empapadas
numa irrtusão concentrada (10-
-20 g por litro de água), que se
aplicam sobre a pele da zona
alectada.
Precauções
Em doses elevadas é aborti-
va e tóxica, pelo que é contra-
indicada durante a gravidez.
O contacto da planta com a pe-
le pode provocar reacções alér-
gicas.
Outros nomes: ruda, arrúdia.
Esp.: ruda, ruda comum, ruda de Castilla.
ruda hortense, arruda. Fr.: rue, pêganion,
herbe de grâce. Ing.: [common] rue. herbe-
•of-grace.
Habitat: Originária dos países
mediterrâneos e da Ásia Menor, onde
prefere os terrenos secos e pedregosos,
Cuitivou-se noutras regiões temperadas da
Europa, e também na América.
Descrição: Planta herbácea vivaz, da
família das Rutáceas, que atinge uma
altura de 0.6-1 m. As flores são amarelo-
-esverdadas e agrupam-se em umbelas.
Deita um cheiro forte muito peculiar.
Partes utilizadas: as sumidades floridas.
*w7 H *
637
 Salvia officinalis L
J\!
Salva
Tónico ideal
para a mulher...
e muitíssimo mais
P ROCUREM salva e dêem-tia a
bebei" às poucas mulheres que
ainda estão vivas. Só assim po-
deremos repovoar esta cidade - dizia
um médico na povoação egípcia de
Copio, no final da Idade Média.
Unia epidemia de peste tinha dizi-
mado o número dos seus habitantes, e
as mulheres dos sobreviventes que-
riam assegurara sua fecundidade.
- T o m e m infusão de salva durante
sele dias. Depois junlctn-se aos vossos
maridos, e concebereis de certeza.
Salva-dos-prados
A salva-dos-prados (Salvia pratensis
L ) \ difere da S. officinalis na com-
posição da sua essência, mas tem as
mesmas aplicações medicinais.
Também existe uma outra variedade
de salva: a salva-esclareia (Salvia
sclarea L, ver pág. 766).
' Esp.: salvia de los prados.
P « «
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão com 15-30 g de fo-
lhas e sumidades floridas por litro
de água, de que se tomam até
quatro chávenas por dia. Para os
transtornos menstruais, a salva
administra-se durante a semana
anterior às regras.
© Essência: Administram-se 2-4
gotas. 3 vezes ao dia.
USO EXTERNO
©Compressas e loções com
uma decocção de 80-100 g de
fofhas por fiíro de água.
© B o c h e c h o s e gargarejos
com esta mesma decocção.
0 Irrigações vaginais, com a
decocção bem filtrada.
O Banhos: Esta decocção
acrescenta-se à água do banho
para se obter um efeito cosméti-
co e embelezador sobre a pele.
Sinonímia científica:
Salvia hispânica Etling,
Salvia hispanorum Lag.
Outros nomes: salva-mansa, salva-
•menor, salva-das-botiças, salva-
•das-farmácias, salva-verdadeira,
grande-salva, salva-da-catalunha,
chá-da-europa, chá-da-frança. chá-
-da-grécia.
Esp.: salvia. salvia oficinal, salvia
fina, salvia de Caslilla, salvia dei
Moncayo, salvia de Granada, selima.
hierba sagrada, ié indígena,
verdecillo. Fr. sauge. Ing.: sage.
Habitat: Abunda em terrenos
calcários, secos e expostos ao sol.
Acha-se aclimatada na América.
Descrição: Subarbusto de base
lenhosa, da família das Labiadas, de
50 a 80 cm de altura. As folhas sào
ovaladas, de cor verde acinzentada.
As flores, azuladas ou violeta, são
dispostas em espiga.
Partes utilizadas: as folhas.

Conta Andrés de Laguna, o célebre
médico espanhol do século XVI, que
a receita deu resultado. As mulheres
coptas repovoaram a cidade em pou-
cos anos. Desde então, a salva ganhou
um notável prestígio como estimu-
lante da Fecundidade. Actualmente
sabemos que esta planta contém
substâncias de acção estrogénica, que
poderiam explicai em parte esses pre-
tendidos efeitos sobre a Fecundidade.
Há todavia outras virtudes que Fo-
ram atribuídas ã salva, o que não pu-
deram ser confirmadas. O seu nome
vem cio latim salvare, porque se pen-
sava que era capa/ de salvar de quase
todas as doenças, excepto da morte.
Graças à investigação científica, po-
demos hoje conhecer as suas verda-
deiras propriedades e usá-la correcta-
mente.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda a
planta contém uma essência (até
2,5%) rica em luíonas, que explica a
sua acção anli-séptic a, anli-sudoí ílíca
e emenagoga; taninos catéquicos, que
lhe conferem propriedades adstrin-
gentes e tonificantes; Flavonóides e
ácidos fenólicos, de acção anti espas-
módica e colerética; c substâncias de
acção semelhante à da foliculina, hor-
mona estrogénica feminina segrega-
da pelo ovário. São estas as suas apli-
cações:
• Afecções ginecológicas: Pela sua
acção emenagoga e antiespasmódica,
estimula e ao mesmo tempo regula a
menstruação; acalma as dores das re-
gras; combate os transtornos da me-
nopausa IO.0I. Tomada no último
mês antes do parto, lacilita-o estimu-
lando as contracções. Em suma, favo-
rece o equilíbrio hormonal do orga-
nismo Feminino, pelo que se pode
pensai que também promova a Fe-
cundidade. Recomenda-sc o seu uso
em caso de vaginismo e de frigidez.
Em irrigações vaginais, combate a lcu-
correia 10).
• Tonificante do sistema nervoso:
Possui uma leve acção estimulante so-
bre as glândulas supra-renais. Por isso
é indicada nos estados depressivos, as-
tenia, hipotensão, tremores, vertigens
e outras manifestações de desequilí-
brio neurovegetativo (0.01.
• Excesso de sudação: E talvez a plan-
ta com maior acção anli-xtidorifica que
se conhecei Uma ou duas horas de-
pois de ingerida, reduz, a transpiração
excessiva, especialmente â noite, no
Precauções
Em doses elevadas, a essência de
salva é convulsivante e tóxica. Por
isso se recomenda não tomar sal-
va de forma continuada durante
mais de um mês.
O uso interno da salva é desacon-
selhado, em qualquer quantidade,
nos seguintes casos: lactação (su-
príme-a); gravidez, excepto no úl-
timo mês (contrai o útero); e esta-
dos de irritabilidade ou de grande
excitação nervosa.
caso de doenças infecciosas, de tu-
berculose e de certas afecções dege-
nerativas IO ©I I- também febrífuga
(baixa a febre).
• Diabetes: Oferece- uma provada
acção hipoglicemiante que permite
reduzir a dose de medicamentos anti-
diabéticos 10,0).
• Afecções digestivas: E digestiva e
carminativa; pela sua acção anti es-
pasmódica c anti-septica contribui
para acalmar os vómitos, as diarreias
e as cólicas abdominais Mll.Oferece o
seu efeito colerético (estimula a se-
creção de bílis), descongestionando o
lígado e facilitando a digestão IO).
• Afecções da boca e cia faringe:
Graças à sua acção adstringente e
anti-séptica, usa-se com muito bons
resultados em caso de gengivite, altas,
amigdalite e faringite. Em gargarejos,
acalma <> ardor da garganta e a tosse
do fumador IO).
• Afecções da pele: desinfecta c cica-
triza a pele. Util em (cridas, úlceras,
Furúnculos, abcessos e picadas de in-
sectos 101. Os banhos com salva con-
tribuem para a beleza da cútis 10).
639
 SenecbvulgarísL j\ A

Preparação e emprego
Tasneirinha
USO INTERNO
Potente e m e n a g o g o
O Sumo da planta fresca: To-
dos os dias, a partir de uma se-
mana antes da data em que é
esperada a menstruação, toma-
-se o sumo de 20-30 g de plan-
ta fresca esmagada num almo-

D IOSCORIDES chamava a esta

planta erígeron ('velho na Pri-
mavera' em grego). As pala-
vras senectude (velhice) e senilidade
vêm do latim senex (velho). Os capí-
fariz. Deve-se parar de tomá-lo
quando aparecer a menstrua-
ção.

tulos florais do senécio mostram

efectivamente um aspecto envelhe-
cido na Primavera.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda a Precauções

phuitci contém mitcilagens, tanino, re-
sina, sais minerais, e alcalóides co-
nhecidos como senecionina e seneci-
na, que lhe conferem propriedades
emenagogas. Esta planta tem sido du-
rante muito tempo utilizada para esti-
mular a menstruação insuficiente ou
escassa, e para normalizar o ciclo IO).
Também tem efeito sedante e acalma
a dismenorreia (dor menstrual).
•A»-
Investigações recentes parecem
demonstrar que os alcalóides da
tasneirinha têm uma acção tó-
xica para o fígado. Não obstan-
te, isto não se pôde confirmar de
forma definitiva. Como precau-
ção, recomenda-se não exceder
as doses prescritas.

Tasna e
senécio-viscoso

A tasna (Senecio jacobaea L.)* e tam-

bém o senécio-viscoso {Senecio vis- Outros nomes: cardo-morto, senécio.
cosus L.)** são espécies muito se- Esp.: senecio común, hierba cana. hierba
melhantes à tasneirinha e têm as sana. Fr.: séneçon [commun].
mesmas aplicações fitoterapêuticas Ing.: [common] groundsei, ragwon.
que esta, pois os seus princípios ac- Habitat: Frequente em toda a Europa, onde é
tivos, a senecionina e a senecina, são considerada uma erva prejudicial às culturas.
Naturalizada no continente americano.
comuns às três espécies.
A espécie jacobaea, que inclusiva- Descrição; Planta anual da família das
mente se cultiva nalguns lugares da Compostas, que atinge até 60 cm de altura. Os
capítulos florais são cilíndricos e de cor amarela.
Europa e da América do Norte para
aproveitamento das suas virtudes me- Partes utilizadas: a planta inteira florida.
dicinais, é conhecida em Portugal pe-
los nomes vulgares de tasna, tasnei-
ra e erva-de-sant'iago.*
" Esp.: senecio jacobeo. Fr.: herbe de
Saint Jacques. Ing.: ragweed.
'' Esp.: senecio viscoso.

640
 Stachys sitvatícaL (J)
Estaque
Útil na menopausa
A
S FOLHAS desta p l a n t a são
semelhantes às da urtiga-
-maior (Urlica dioica l... pág.
278), mas nào têm pêlos urticantes.
Têm porém um s a b o r um t a n t o pi-
cante e exalam um cheiro fétido.
A betónica (Stachys officinalis [L.]
Trevisan, pág. 730) pertence ao mes-
mo género botânico do estaque, mas
possui propriedades diferentes.
PROPRIEDADES E I N D I C A Ç Õ E S : Toda a
planta contem um óleo essencial de
composição m u i t o c o m p l e x a , q u e
tem acção antiespasmódica (relaxa os
músculos de c o n t r a c ç ã o involuntá-
ria), sedativas e emenagogas (regula
e normaliza a menstruação).
A sua aplicação principal são as re-
gras irregulares ou dolorosas (disme-
norreia) e os t r a n s t o r n o s da m e n o -
pausa. Alivia as contracções espasmó-
dicas do músculo uterino e acalma as
dores provocadas pelos ditos espas-
mos 101.
^
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão com 20-30 g de sumi-
dades floridas num litro de água,
de que se tomam 2 ou 3 cháve-
nas por dia, especialmente du-
rante a semana anterior à data
em que é esperada a mens-
truação.
Betónica-dos-pântanos
A betónica-dos-pântanos (Sta-
chys palusths L.),* que aparece
nos pântanos e valas da Beira
Litoral, é muito semelhante ao
estaque da espécie silvatica.
Usa-se normalmente sob a for-
ma de extractos. As suas pro-
priedades sedativas e anties-
pasmódicas são praticamente
as mesmas que as da sua con-
génere.
Segundo Leclerc, a sua admi-
nistração permite reduzir a do-
se de barbitúricos nalguns pa-
cientes, com o que diminuem os
riscos que sempre se correm
com estes fármacos.
" Esp.: ortiga roja, betónica de tas
marismas. Fr.: épiaire des ma-
rais. Ing.: marsh betony.
Outros nomes: betónica.
Esp.: ortiga hedionda, ortiga fétida, estaquis,
betónica hedionda. Fr.: stachys, épiaire.
Habitat: Disseminada pelos bosques
húmidos de toda a Europa, especialmente na
proximidade de laias e carvalhos.
Descrição: Planta vivaz de 0.6-1 m de altura, da família
das Labiadas, cujo caule e folhas se encontram revestidas
de uma fina penugem. As suas flores são de cor púrpura e
apresentam dois lábios como todas as plantas desta família.
Partes utilizadas: as sumidades floridas.
641
 Vlbumum opulus L

Noveleiro
Acalma as dores
das regras

Outros nomes: bola-de-neve. rosas-de-

•gueldres. Brasil: espinheiro-negro.
Esp.: Bola de nieve, mundillo, rosa de
Gueldres. Fr.: viome. boule de neige.

O NOVELEIRO, do mesmo mo-

do que as outras espécies do
género Viburnum, é um arbus-
to atraente, que se utiliza como plan-
ta ornamenta] em parques e jardins.
Mas, cuidado! Os seus vistosos iVuto-
xinhos vermelhos são venenosos: têm
um sabor tão amargo c ácido, qui-
nem sequei os pássaros os comem.
Em contrapartida, a casca do caule
possui propriedades medicinais. Não
deve ser confundido com o pilriteiro
ou espinheiro-alvar (pág. 219), que
também dá frutos vermelhos.
Esta planta foi pouco utilizada pe-
los grandes médicos da antiguidade.
Hoje, no entanto, conhecemos as suas
propriedades e, empregada correcta-
mente, pode tornarse uni remédio
útil.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: A cas-
ca contém flavonóides e cumarinas,
substâncias a que se atribuem os seus
efeitos medicinais. Além disso contém
tanino, salicina, resinas e uma peque-
na quantidade de viburnina. princí-
pio amargo responsável pelos seus
efeitos tóxicos e irritantes sobre o
tubo digestivo. Os frutos são muito
mais ricos em viburnina. a isso se de-
vendo o lacto de serem venenosos.
Ing.: cramp bark, guelder rose.
Habitat: Comum nas regiões de bosques,
frias e húmidas, de toda a Europa. Também
se encontra na América do Norte.
Descrição: Arbusto da família das
Caprifoliàceas, que atinge de2a4 metros
de altura. As suas folhas, parecidas com as
do ácer, são divididas em 3 ou 5 lóbulos, e
apresentam o bordo dentado. As flores, de
cor branca, agrupam-se num ramalhete
esférico, ficando as mais pequenas no
centro. O fruto é uma baga pequena de cor
vermelha.
Partes utilizadas: a casca do caule seca.
& Precauções
O Preparação e emprego
Todas as espécies do género Vi-
burnum produzem frutos vene-
nosos em bagas. São irritantes
USO INTERNO para o tudo digestivo e provocam
O Decocção com 30 g de casca gastrenterites.
seca e triturada, por cada litro de Em caso de intoxicação, provo-
água, de que se tomam 3 cháve- car o vómito e administrar carvão
nas por dia. vegeta/.

642
 As bagas de todos os
viburnos são tóxicas. No
entanto, a decocção da
sua casca seca è um dos
medicamentos vegetais
de maiores efeitos sobre
o útero, e também serve
para combater as varizes
e as hemorróidas.

A casca deste arbusto distingue-se

pelo seu eleito antiespasmódico e se-
dativo sobre o a p a r e l h o genital femi-
nino. Relaxa a musculatura do ú t e r o
e acalma as d o r e s q u e se p r o d u z e m
q u a n d o este ó r g ã o se contrai de for-
ma espasmódica. É um dos remédios ve-
getais que mais intensamente actuam so-
bre o útero, raive/ seja por isso q u e em
inglês é c o n h e c i d o c o m o cramp barh
(literalmente 'casca dos e s p a s m o s ' ) .
A bola-de-neve t o m a - s e a p r o p r i a d a
nos seguintes casos:
• Dores m e n s t r u a i s ( d i s m e n o r r e i a ) : 9&V
Acalma os espasmos dolorosos do úte-
ro, q u e st' p r o d u z e m d u r a n t e as re-
ff Viburno-americano e outros
gras IO!.
• A m e a ç a de a b o r t o : Relaxa o ú t e r o
q u a n d o SC apresenta u m a ameaça de Existem outras plantas do género Vi- -escura dos frutos quando amadure-
aborto e s p o n t â n e o , e p o d e evitar q u e burnum, de aspecto parecido e pro- cem. No mesmo cacho, podem-se en-
ele se produza. Não se verificou q u e a priedades semelhantes: contrar frutos vermelhos, azuis e de to-
casca do iioveíeiro wnh.i efeitos ne- das as cores intermédias em fase de
• Viburno-americano (Viburnum pru-
gativos sobre o feio. pelo q u e n ã o maturação.
nifolium L)*: de aspecto muito seme-
existe inconveniente na sua utilização lhante ao do viburno da espécie lanta- • Folhado (Viburnum tinus L.)*': Co-
por mulheres grávidas IOI. na, mas natural do continente america- mum na Europa. Distingue-se dos an-
•Varizes e h e m o r r ó i d a s : Esta planta no. Cria-se nos bosques dos Estados teriores por ter os frutos azuis. Não se
tem um ligeiro efeito activador sobre Unidos e do Canadá. deve confundir com o arando (pág.
a circulação venosa (tónico venoso). • Viburno (Viburnum lantana L, pág. 260).
Ajuda a descongestionar as varizes e 199): Disperso pela Europa. Diferencia-
as hemorróidas, especialmente se for ' Esp.: viburno-americano.
-se do noveleiro por ter folhas opostas,
associada a outras plantas venotóni- elípticas e pontiagudas, e pela cor azul- " Esp.: duritlo.
cas (ver pág. 249) IOI.

643
 I

PLANTAS PARA O METABOLISMO

uiviÁRio DO CAPÍTULO
O
METABOLISMO é o conjunto
de reacções químicas por que
DOENÇAS E APLICAÇÕES passam as substâncias que o or-
ganismo recebe do exterior, e
Ácido úrico, excesso de, ver Gota 647 também aquelas que nele mesmo se for-
Açúcar no sangue, excesso, ver Diabetes 648 mam. Consiste em dois processos antagóni-
Alcaliniuuites, plantas 645 cos e simultâneos:
Antiescorbúticas, plantas 645
Apetite, excesso de, ver Bulimia 648 • Anabolismo: Síntese de materiais orgâ-
Bulimia 648 nicos p-ara acumular reservas.
Cura depurativa 647 • Catabolismo: Desintegração dos mate-
Depurativa, cura 647 riais armazenados com o fim de obter a
Desnutrição 646 energia necessária para manter a rida.
Diabetes 648
Os processos metabólicos são regulados
Escorbuto, plantas contra o 645
por hormonas, especialmente pelas pro-
Excesso de apetite, ver Bulimia 648
duzidas na tiróide e no pâncreas. Há plan-
Gota 647
tas medicinais que actuam sobre estas duas
Hipertiroidismo 648
Com a fitoterapia obtêm-se glândulas endócrinas: Sobre a tiróide, au-
Hiperuricemia, ver Gota 647
bons resultados no mentando ou diminuindo a sua actividade:
Hipotiroidismo 648
tratamento da obesidade, e sobre o pâncreas, potenciando a acção da
Magreza 646
sempre que se insulina, o que reduz o nível de glicose no
complemente com um Obesidade 646
sangue.
regime afimentar Plantas alcalinizantes 645
apropriado. Plantas contra o escorbuto 645 Como resultado da actividade metabóli-
Plantas remineralizantes 645 ca, produz-se uma certa quantidade de
Remineralizantes, plantas 645 substâncias tóxicas, que devem ser elimi-
Tiróide, hiper}unção, nadas. A maior parte destas substâncias são
vei Hipniiroidismo 648 de reacção ácida, como o ácido úrico e a
Tiróide, hipofunção, ureia. As plantas medicinais depurativas
ver Hipotiroidismo 648 ajudam o organismo na sua tarefa de eli-
Úrico, ácido, excesso de, ver Gota . . . .647 minar a importante quantidade de subs-
Vitamina C, plantas contra a carência, tâncias residuais que se produzem conti-
ver Plantas contra o escorbuto . . . . 645 nuamente. As rias de eliminação são prin-
cipalmente a urina e o suor.
PLANTAS A OBESIDADE é um dos transtornos me-
Alga-vesiculosa = Bodelha 650 tabólicos mais comuns, que também pode
Bodelha 650 ser tratado por meio dos seguintes tipos de
Chá-de-java = Ortossifâo 653 plantas medicinais:
Espargo 649 • Sedantes, para eliminar a ansiedade fre-
Laminaria 652 quentemente associada à obesidade, que
Ortossifâo 653 origina o desejo de comer de forma in-
controlada;

644
 A SAÚDE PELAS PLANTAS M E D I C I N A I S

2 a Parte: D e s c r i ç ã o
1
Plantas remineralizantes Plantas contra o escorbuto

São plantas que combatem o escor-

Fornecem minerais e oligoelemen- buto, pela sua grande riqueza em vi-
tos, restaurando assim o equilíbrio mi- tamina C. Vale a pena recordar que
neral do organismo. esta vitamina se encontra unicamen-
te nas frutas e hortaliças frescas.
Os alimentos de origem animal nao
contêm vitamina C.
0 escorbuto é a doença que se de-
Planta Página senvolve como consequência da falta
de vitamina C. Embora se;a actual-
Cenoura 133 mente uma doença muito rara nos
Luzerna 269 países desenvolvidos, podem existir
défices encobertos desta vitamina.
Galeopse 306
Aipo 562
Morangueiro 575 Planta Página
Groselheira-espim 588 Laranjeira 153
Bodelha 650 Limoeiro 265
Azedas 275
Cavalinha 704
Cocleária 356
Couve 433
Rosa-caruna 762
Redutoras do apetite: As plantas que Framboeseiro 765
exercem esta acção não têm os efeitos
secundários dos anorcxígénios sintéti-
cos derivados das anfetaminas. Trata-se
de plantas ricas em mucilagens, como as
algas, que são capazes de absorver uma
grande quantidade de água no estôma-
go. Deste modo, aumentam o seu volu-
me e produzem a sensação de sacieda-
de por um mecanismo puramente físi-
co. Estas plantas tomam-se antes das re-
feições, ou quando se deseje eliminar a
sensação de fome. Provocam uma alcalmização dos fluidos
As quaresmas |pág. 591)
Diuréticas: Evitam a retenção de líqui- são um bom diurético orgânicos, especialmente do sangue e da
que, devido â sua urina. No metabolismo humano, sobrefu-
dos que habitualmente se produz, em do quando a alimentação é rica em car-
facufdade de afealinizar a
caso de obesidade. Convém salientar urina, favorece a nes, produz-se um excesso de substân-
que não é recomendável emagrecer à base cias ácidas tóxicas, como o ácido úrico,
dissolução dos cálculos
de forçar a eliminação de líquidos por que devem ser eliminadas. Os alcalini-
urinários. zantes são muito valiosos, pois neutrali-
meio de diuréticos químicos, como fazem zam e facilitam a eliminação desse ex-
alguns tratamentos contra a obesidade. cesso de ácidos nocivos.
Isso provoca desequilíbrios na compo- Alcalinizando-se a urina, facilita-se a dis-
sição dos líquidos e eiectrólitos orgâni- solução de sedimentos úricos (areias) e
impede-se que se formem cálculos.
cos. Felizmente, com as plantas diuréticas
nào existe este risco de desequilíbrio elec-
trolítico, pelo que se podem usar como
Planta Página
parte dos tratamentos de emagrecimen-
to. Além de eliminar água e ajudar a per- Urtiga-maior 278
der peso, facilitam a eliminação de Cebola 294
substâncias residuais que sobrecarregam Morangueiro 575
o organismo. Quaresmas 591

645
 C a p . 2 5 : P L A N T A S PARA O M E T A B O L I S M O

Doença Planta Pág. Acção liso

DESNUTRIÇÃO Fornece vitaminas, minerais

LUZERNA 269 e aminoácidos essenciais
Brotos tenros, sumo fresco, infusão
Pode produzir-se uma m e n o r ingestão
de nutrientes, por uma assimilação in-
Fornece nutrientes essenciais,
suficiente, ou por um c o n s u m o ex- ESPIRULINA 276 vitamina B12, ferro e minerais
Cápsulas com o pó da alga dessecada
cessivo dos mesmos.
A fitoterapia recorre a plantas ricas em
URTIGA-MAIOR 278 Reconstituinte, tonificante, antianémica Sumo fresco, infusão de folhas
nutrientes, como a luzerna ou a espi-
rulina, e outras que facilitam a sua
assimilação mediante uma tonifi- LINHO 508 Fornece abundantes proteínas e gorduras Sementes cozinhadas
cação geral do organismo e dos pro-
cessos digestivos, como a urtiga-maior Remineralizante, tonificante,
GOIABEIRA 522 Frutos frescos, em geleia ou em doce
ou o hipofaé. ligeiramente laxante

Antiescorbútico, tonificante,
HIPOFAÉ 758 Os frutos frescos ou em xarope
estimulante das defesas

Flocos (sementes prensadas)

MAGREZA Fornece nutrientes de elevado valor
AVEIA 150 biológico, equilibra o sistema nervoso
cozinhados com leite ou caldo de
A magreza que se apresenta de modo hortaliça
espontâneo, sem u m a causa aparen-
te, é um sinal preocupante que deve ser AVELEIRA 253 Rica em gorduras e proteínas Frutos (avelãs)
sempre objecto de consulta médica.
Uma vez conhecida a causa da ma- Reconstituinte, provoca aumento do
ALFORVA 474 Decoccão da farinha das sementes
greza, pode-se administrar uma ou vá- apetite e engorda naturalmente
rias destas plantas, que fornecem
abundantes nutrientes e favorecem a
Reconstituinte, muito nutritivo
sua assimilação.
MILHO 599 quando se associa com outros cereais 0 grão e a sua farinha
e com leguminosas

VERBENA 174 Sedante, diurética suave Infusão ou decoccão da planta

OBESIDADE
A fitoterapia comple-
23Q Activa o metabolismo, favorece a Cru, extractos,
menta o tratamento ALHO
eliminação das substâncias residuais decoccão de dentes de alho
dietético da obesidade,
por meio de plantas que
reduzem o apetite e ac- 253 Depurativa, sudorífica, elimina a água
AVELEIRA Decoccão de amentilhos
tivam o metabolismo, e as substâncias residuais retidas
aumentando assim a CEBOLA 294 Hipotensora, diurética, depurativa Crua, em sumo fresco, cozida ou assada
combustão das calorias
ingeridas, e facilitam a ERVA- 3g, Diurético, evita a retenção de líquidos
Infusão de sumidades floridas
eliminação dos líquidos -COALHEIRA nos tecidos
retidos (diuréticas).
ANANÁS 425 Redutor do apetite O fruto fresco ou em sumo

k COLÚTEA 498

c, e
Laxante, diurético, depurativo

Produz sensação de saciedade no

Infusão de folhas

7
Zaragatoa Maceração de sementes
ZARAGATOA 3i o estômago, diminui o apetite

BELDROEGA 518 Laxante, diurética, depurativa Decoccão da planta fresca

Elimina toxinas e resíduos metabólicos,

VIDEIRA 544 Cura de uvas
"limpa o sangue"

rmc,r.o« *«£ Liberta o organismo de impurezas Cura de cerejas

CEREJEIRA btíb e resíduos, diurética (frutos e infusão de pedúnculos)

VARA-DE-OURO 594 » u ^ c a , ^ p u r a t h / a , limpa o sangue Decoccão de sumidades floridas

ESPARGO 649 Diurético, fornece fibra Espargos, infusão da raiz

com pouquíssimas calorias

BODELHA 650 Produz sensac

ão de
saciedade, Alga fresca, em decoccão,
infusão ou pó
Est mula
Bodelha LAMINARIA 652 ' ° metabolismo, Cozinhada, decoccão
produz sensação de saciedade
 A SAÚDE PELAS PLANTAS MEDICINAIS
?•' Pnrte: D e s c r i ç ã o I
Doença Planta Pág. Acção Uso

CURA DEPURATIVA COCLEÀRIA 356 Antiescorbútica, favorece a eliminação Como verdura, sumo fresco
Embora as curas depurativas possam das substâncias ácidas residuais
fazer-se em qualquer momento do ano, As folhas como verdura,
nos países nórdicos é um costume tra- LABAÇA 532 Depurativa, diurética, antianémica
em infusão ou em sumo fresco
dicional fazè-las no começo da Prima-
vera. Durante o Inverno, devido ã ali- Indicada na astenia e fadiga primaveris.
mentação pobre em frutas frescas, acu- ALIARIA 560 Muito apropriada para fazer uma cura Sumo fresco da planta
mulam-se no organismo resíduos meta- depurativa
bólicos que podem ser eliminados me-
diante uma cura depurativa com uma MEUSSA- s-gQ Diurética e depurativa. Útil para as
Infusão da planta
ou várias destas plantas. -BASTARDA curas de Primavera
Os resultados são muito eficazes no CFRF IFIRA ftf&fi Diurética, liberta o organismo de Cura de cerejas
caso de eczemas, gota, obesidade, impurezas e resíduos (frutos e infusão de pedúnculos)
etc.
GROSELHEIRA- COO Muito apropriada para as cruas de Bagas frescas, em sumo,
As curas depurativas devem durar um -ESPIM Primavera pelo seu conteúdo vitamínico geleia ou doce
mínimo de três dias, sendo a duração
ideal uma semana. Durante a cura é VARA-DE-OURO 594 Diurética, depurativa, "limpa o sangue"
necessário seguir uma dieta vegetal Decocçao de sumidades floridas
de resíduos
muito ligeira, e ingerir água em
abundância, assim como sumos de fru- ESCABIOSA-
-MORDIDA
731 Diurético suave, tonificante, depurativa Infusão de flores, folhas e raiz secas
ta, de verduras e de plantas medicinais.
BORRAGEM 746 Depurativo de grande eficácia Sumo fresco das folhas
Alcaliniza o sangue, facilita a
GOTA LIMOEIRO 265 dissolução e eliminação do ácido úrico Sumo do fruto
É a doença que resulta do aumento do e dos seus sais (uratos)
ácido úrico no sangue, e do seu depó-
D e u r a t i v o do
sito nas articulações (conhecido como AGRIÃO 270 P sangue, diurético. Cru, sumo fresco
artrite úrica ou artritismo) e no teci- Muito recomendável no caso de gota
do renal.
URTIGA-MAIOR
270 Depurativa, diurética, alcalinizante, Sumo fresco, infusão
A gota afecta unicamente os indivíduos facilita a eliminação do ácido úrico
do sexo masculino, e o seu sintoma
mais típico é a inflamação dolorosa lo- DENTE-DE- OQT Diurético, depurativo, facilita
Sumo fresco das folhas e raízes
calizada na articulação do -LEÂO a eliminação de substâncias residuais
dedo grande do pé, embo- Em salada, caldo,
eco Diurético, favorece a eliminação
ra também possa afectar
do ácido úrico e da ureia infusão de frutos ou decocçao da raiz
as outras.
Estas plantas medic cgg Diurético, depurativo,
BÉTULA Infusão de folhas e/ou gemas
nais são muito efica- elimina o ácido úrico
zes na eliminação C7C Depurativo, alcalinizante,
do ácido úrico com < MORANGUEIRO Cura de morangos
elimina o ácido úrico
a urina, graças à sua
acção diurética uri- Bagas inteiras ou em infusão,
cosúhca (ver pág.
ZIMBRO 577 Depurativo, elimina o ácido úrico
essência
556).
c g 4 Diurético, favorece a eliminação
FEIJOEIRO Decocçao das vagens
de ácido úrico
ALQUEQUENJE 585 Diurético, bom uricosúrico Bagas frescas, secas ou em decoccáo
Diminui o nível de ácido úrico
CEREJEIRA 586 Cura de cerejas (frutos e pedúnculos)
no sangue, alivia as dores articulares
CÓLQUICO 666 Anti-inflamatório Extracto em preparados
v farmacêuticos
acalma as dores da crise de gota
rr-j Anti-inflamatória, analgésica,
ULMEIRA 3
acalma a dor articular Infusão de sumidades floridas

ccq Diurético, depurativo, laxante,

FREIXO
elimina o excesso de ácido úrico Decoccão ou infusão de folhas
Cerejeira
HftooAròrrm fi7n Anti-inflamatório, anti-reumático, Infusão de raiz, extractos
HARPAGOFÍTO 670 f a c j | i t a a eliminação do ácido úrico
gqy Diurética, depurativa, sudorífica,
BARDANA Infusão ou maceração de raiz
elimina o ácido úrico

647
 C a p . 2 5 : P L A N T A S PARA O M E T A B O L I S M O
V

Doença Planta Pág. Acção Uso

BULIMIA ALFACE-BRAVA- Decocção de folhas, lactucário,

160 Sedante, acalma a excitação nervosa
É uma fome insaciável, normalmente -MAIOR sumo fresco
causada pela ansiedade e outros
transtornos nervosos.
O tratamento fitoterápico consiste em VALERWNA 172 È f i S , : í ? ^ ? e S L < l S Í ^ « b * ac Infusão, maceração ou pó de raiz
y K
plantas scdantes (ver mais na pág. indicada nas distonias neurovegetativas
145) e plantas que produzem sen-
sação de saciedade no estômago, MANJERONA 369 Sedante, alivia a ansiedade Infusão e essência
como as algas bodelha e laminaria.

Produz sensação de saciedade, Alga fresca, em decocção,

BODELHA 650
tira o apetite infusão ou pó

i « eco Estimula o metabolismo, Cozinhada, decocção

LAMINARA 652 p r o d u z 5 e n s a ç ão de saciedade

Cru, extractos,
DIABETES ALHO 230 Normaliza o nível de glicose no sangue
decocção de dentes de alho
Transtorno do metabolismo dos hidra-
tos de carbono, devido a uma falta de Discreto efeito hipoglicemiante,
insulina. Esta hormona, que se produz PERVINCA 244 reduz a glicosúria (perda de glicose Decocção de folhas, extractos
no pâncreas, leva a glicose do sangue com a urina)
a passar para o interior das células A«..,r,« ocn Fornece glicoquinma,
para poder ser metabolizada. Infusão de folhas
ARANDO 260 . . . ,- Jl ^i 1 fc3j3 M ⻫L«i»
Estas plantas medicinais constituem um de accao h pogl cemiante
complemento do tratamento dietético A. rarwnirpfl wi Hipoglicemiante, contém mulina, Alcachofras, infusão ou sumo fresco
ALCACHOFRA oo/ a | j m e n t o apr0priado para diabéticos de folhas, extractos
da diabetes. A sua acção pode
potenciar, e nalguns ca- rmníc A33 ?az descer o nível de glicose
sos substituir, a dos Sumo da planta fresca
uouvt w no sangue
fármacos antidiabéti-
cos que se tomam por
FEL-DA-TERRA 436 Tónico estomacal, hipoglicemiante Infusão de sumidades floridas
via oral.
Quando se tomam plan-
tas hipoglicemiantes co- CARDO-SANTO 444 Digestivo, reduz o nível de glicemia Infusão ou decocção de folhas
mo estas, devem-se fa-
zer exames periódi- Infusão de folhas e/ou nogalina
NOGUEIRA 505 Suave efeito hipoglicemiante (cascas verdes dos frutos)
cos da glicose no
sangue, da mesma
maneira que com FEIJOEIRO 584 Contém a^ginina, aminoácido que faz Decocção de vagens
qualquer outro trata- descer o nível de glicose no sangue
mento antidiabético.
GALEGA 632 Anti-diabética Infusão de folhas e flores secas

Fel-da-terra SALVA 638 Hipoglicemiante Infusão de folhas

BAR NA 6 q 7 Contém inulina (hidrato de carbono Infusão ou maceração de raiz

recomendável para os diabéticos)
SELO-DE-
723 Diurético, hipoglicemiante Decocção de rizoma
Feijão -SALOMÃO

HlPERTIROIDISMO CENOURA 133 Regula a função da glândula tiróide A raiz crua ou em sumo
É o aumento na função da glândula ti-
róide, produtora da hormona tiroxina.
coo Reduz a actividade da glândula tiróide, Os grãos ou a sua farinha
MILHO
trava o metabolismo em diversas preparações culinárias

HlPOTIROIDISMO D„r.,-,.,. cen Fornece abundante iodo, A alga fresca, em decocção,

BODELHA 650 tonifica a tirólde em infusão ou em pó
É o contrário do hipertiroidismo. Em
ambos os casos, as plantas são apenas
um complemento do tratamento. A alga em decocção
LAMINARIA 652 Estimula o metabolismo, fornece iodo
ou em preparações culinárias

648
 Asparagus
officinalis L
Espargo
Contra a obesidade
e a prisão de ventre
O S ESPARGOS são na realida-
de a parte terminal dos caules
da planta (brotos tenros), que
quando crescem ao abrigo da luz fi-
cam brancos por não conterem clo-
rofila. Os espargos brancos consti-
tuem um delicado manjar, mas quan-
do se comem com fins medicinais são
preferíveis os verdes, já que estes apre-
sentam uma maior concentração de
princípios activos.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Os ES-
PARGOS contêm asparagina (substân-
cia que comunica um cheiro particu-
lar à urina), glicósidos (coniferina e
vanilina), metilmercaptan, um óleo
essencial, rutina e tanino. Possuem as
seguintes propriedades:
• Diurética: Os componentes citados
actuam sobre o rim, estimulando a
sua função eliminadora, o qtie provo-
ca um notável aumento na produção
de urina. O consumo de espargos é
útil sempre que se queira estimular a
função renal, e especialmente nos ca-
sos de edemas (retenção de líquidos)
e obesidade (contém pouquíssimas
calorias) IOI.
• Depurativa: As curas de espargos
tem dado bons resultados em casos de
eczemas crónicos, devido à sua acção
estimulante sobre as funções elimina-
doras da pele IOI.
• Laxante: A sua fibra faz aumentar o
bolo fecal, o que c útil no caso de
prisão de ventre crónica IOI.
A raiz contém ainda saponina e cer-
tos açúcares. Tem o mesmo efeito diu-
rético que os espargos 101.
f HJ @
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Os e s p a r g o s silvestres ou
cultivados utilizam-se em dife-
rentes preparações culinárias.
@ A raiz seca usa-se em in-
f u s ã o , à razão de 50 g por litro
de água. Tomam-se 3 chávenas
por dia.
Outros nomes: espargo-hortense.
Brasil: aspargo.
Esp.: esparraguera. espárrago
[comúnj, aspárago. Fr.: asperge.
Ing.: aspaiagus.
Habitat: Planta difundida por
terrenos arenosos e leitos de rios da
Europa Central e Meridional, assim
como de grande parte do continente
americano. Cultiva-se em muitos
países da Europa e da América.
Descrição: Planta herbácea da
família das Liliáceas, que pode
atingir um metro e meio de altura.
Do caule nascem umas agulhas
suaves, que na realidade são ramos
modificados. As folhas sào muito
pequenas, assim como as flores,
cuja cor é branca ou acinzentada. O
fruto é uma baga vermelha.
Partes utilizadas: Os caules tenros
(espargos) e a raiz.
Contra-indicações
Em grandes doses, os espar-
gos irritam o tecido renal, pelo
que são contra-indicados em
caso de nefrite, glomerulonefri-
te e outros estados inflamató-
rios do rim.
 Fucus
vesiculosus L o] é
Bodelha
Combate a obesidade
e a celulite
A S ALGAS são vegetais aquáti-
cos, providos de clorofila ou
outros pigmentos, cujo ta-
manho pode ser microscópico (algas
unicelulares) ou igualar o de uma
planta terrestre (algas multicelulares).
Na China e no Japão, o uso das algas
como alimento perde-se na memória
dos tempos.
Os Fitoterapeutas dos séculos pas-
sados, observando as vesículas da bo-
delha cheias de ar (flutuadores), pen-
saram que. segundo a teoria dos si-
nais, seria úlil contra a papeira e as es-
crófulas (inflamação dos gânglios do
pescoço, frequentemente de origem
tuberculosa).
A investigação científica moderna
confirmou a sua utilidade nestas
afecções, mas sobretudo descobriu in-
teressantes propriedades que a tor-
nam niuito recomendável contra a
obesidade e a celulite, tão /'requentes
hoje no mundo desenvolvido.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: A bo-
delha ou alga-vesiculosa. seca. contém
cerca de 65% de glícidos, entre os
quais se destaca o ácido algínico
(12%-18%) e a fucoidina (polissacári-
do mucilaginoso); lõ% de sais mine-
rais, especialmente iodo, assim como
potássio e bromo; '1% de proteínas; e
\%-1% de lípidos. Também contém
carotenos e vitaminas A, B, c; e li. É
possível que contenha ainda peque-
nas quantidades de vitamina B12, por
se encontrar frequentemente conta-
650
Outros nomes: alga-vesiculosa, botelho, botilhào-vesiculoso. carvalho-marinho,
carvalhinho-do-mar. fuco, sargaço-vesiculoso, vareque-vesiculoso.
Esp.: fucus. sargazo vejigoso, fuco, encina de mar. Fr.: varech, fucus vésiculeux.
Ing.: sea ware. wrack. bladder fucus.
Habitat: Rochas e praias da costa atlântica europeia, desde a Noruega até à
península Ibérica, onde abunda especialmente nas rias galegas e na foz do Tejo.
Frequente nas praias de toda a costa portuguesa.
Descrição: Alga da família das Fucaceas, de cor castanha, cujo talo é formado por
lâminas com a forma de faixas que aderem pela base às rochas submersas. Estas
lâminas contêm umas vesículas cheias de ar (aerocistos) que as mantêm erguidas.
Na extremidade locaiizam-se os elementos reprodutores.
Partes utilizadas: o talo (corpo da alga).
O Preparação e emprego
USO INTERNO casos, pode-se tomar com a refeição
ou depois da mesma.
O Alga fresca: Come-se à manei-
ra de verdura, embora o seu sabor
não agrade a toda a gente.
USO EXTERNO
© Decocção ou infusão de extrac-
to seco da alga, à razão de 15-20 g
O C o m p r e s s a s empapadas no lí-
por litro de água. Tomam-se 3 ou 4
quido da decocção, aplicadas quen-
chávenas por dia.
tes sobre as zonas afectadas, 2 ou
© P ó : Administra-se em cápsulas. 3 vezes por dia, durante 10 a 15 mi-
A dose habitual é de 0,5-2 g, de uma nutos.
a três vezes ao dia.
Nas curas de emagrecimento, de- © Cataplasmas preparadas com a
ve tomar-se de qualquer das formas alga fresca, previamente aquecida
indicadas, quinze minutos antes das numa caçarola com água. Aplicam-
refeições. Assim se consegue que -se quentes sobre a pele afectada
exerça uma maior acção anorexigé- durante 10 a 15 minutos, 3 ou 4 ve-
nia (que tira o apetite). Nos restantes zes por dia.
 minada com algas microscópicas que Pelo seu conteúdo em iodo orgâ- • Emoliente: Km aplicação externa so-
são as verdadeiras produtoras desta nico, utiliza-se como tratamento com- bre a pele. sob a forma de compressas
vitamina. Isto torna a bodelha muito plementar do hipothoidismo. associa-
interessante para quem deseje seguir 101 ou de cataplasmas 101. a bodelha é
do ou não a bócio. Nestes casos, re-
uma dieta estritamente vegetariana, comenda-se o conselho do médico. A suavizante e anti-inllamalói ia. favore-
A bodelha tem propriedades an- bodelha pode-se tomar por via oral ce a eliminação de cloretos e ajuda a
liescorbúticas, nutritivas, reminerali- em qualquer das suas formas de pre- reduzir o volume de tecido adiposo.
/antes, depurativas e laxantes suaves; paração IO.0.0I. Além disso podem-
Tudo isto a torcia muito úiil em caso
mas actua sobretudo ajudando o -se aplicai- sobre o pescoço compres-
emagrecimento, reduzindo a celulite, sas empapadas com a sua decocção de celulite, rugas, estrias e flacidez da
e tonificando a glândula tiróide. As IO). pele 10,01.
suas aplicações fundamentais sào as
seguintes:
• Absorvente e anorexigénia (tira a
fome): O ácido algínico e os algina-
tos que dele derivam, assim como as
restantes mucilagens contidas na bo-
delha, têm a faculdade de absorver a
água numa quantidade de até seis ve-
zes o seu próprio peso. Graças a esta
propriedade, incham no estômago e
produzem sensação de saciedade.
Deste modo a bodelha torna-se um
remédio de grande utilidade no tra-
tamento da obesidade causada por
bulimia (excesso de apetite) IO.0.0I.
• Digestiva: A bodelha absorve o suco
gástrico, diminuindo a acidez. Con-
vém em caso de gastrite e refluxo eso-
fágico, hérnia do hiato, e outras cau-
sas de pirose ou hiperacide/ IO. 0,01.
• Nutritiva, remineralizante e anties-
corbútica: A bodelha fornece sais mi-
nei ais, vitaminas, proteínas e outros
elementos nutritivos, os quais evitam
que, durante as curas de emagreci-
mento prolongadas, se produzam es-
tados carenciais ou de desnutrição
IO 0.0)
• Laxante suave: A acção {lesta alga
contra a obesidade é reforçada pelo
seu efeito ligeiramente laxante e
emoliente, devido à sua grande ri-
queza em mucilagem IO.0.01.
• Tonificante da tiróide: Esta alga
possui uma elevada concentração de
iodo e de iodetos orgânicos: lõfl mg
por quilograma de alga (para obter
esta mesma quantidade de iodo da
água do mar seriam precisos uns 3000
litros). O iodo torna-se imprescindí-
vel para que a glândula tiróide pro-
duza a tiroxina, hormona que facilita
a combustão dos nutrientes que in-
gerimos e activa assim o metabolis- Diminuindo o apetite e agindo como laxante, aJém de acelerar o metabolismo, a bo-
•'
mo. delha consegue uma acção de emagrecimento eficaz e isenta de efeitos secundários.

651
 Laminaria
saccharina Lam.

Laminaria
Tira a fome e tonifica

A S ALGAS, que são um ingre-

diente fundamental da cozi-
nhajaponesa, vão sendo cada
vez mais utilizadas nos países ociden-
tais. Existem várias espécies de lami-
nárias, todas elas com propriedades
semelhantes (por exemplo, Laminaria
digitata Lam. e Laminaria hyperborea
Foslie). Com uma mistura delas, pren-
sadas e secas, prepara-se o kombu, que
enira na composição de muitas recei-
tas culinárias orientais.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Con-
tém alginatos (gelatina vegetal que se
obtém das algas), glícidos (hidratos
de carbono), minerais (especialmen-
te iodo, cálcio e sódio), e vitaminas A
eB.
Os alginatos possuem a capacidade
de aumentar até seis vezes o seu volu-
me quando absorvem água. Por isso,
no estômago, produzem uma sen-
sação de saciedade, que se torna mui-
to útil para acalmar o apetite nos tra-
tamentos contra a obesidade. Tam-
bém se usam em ginecologia para di-
latar o colo do útero, colocando no
seu interior um fragmento de alga de-
vidamente esterilizado.
As laminárias, como outras algas,
são tonificantes e estimulantes do me-
tabolismo, pelo seu conteúdo em
iodo. Por isso se recomendam aos
obesos e àqueles que sofrem de hipo-
tiroidismo IO.0.©I.
Os alginatos também se usam na in-
dústria farmacêutica e alimentar co-
mo excipientes e espessantes.
Outros nomes:
Esp.: laminaria, correa.
Fr.: laminière. Ing.: kelp.
Habitat: Cria-se nas rochas
submarinas da costa atlântica da
Europa e da América do Norte.
Descrição: Alga castanha da família
das Laminariáceas, que podem
atingir até 2-3 m de comprimento.
Adere às rochas por meio de uma
espécie de raízes, chamadas
O Preparação e emprego
rizóides. O seu talo está dividido em
fragmentos semelhantes a fitas
(frondes), que variam de forma e
tamanho segundo as diferentes
espécies.
USO INTERNO Partes utilizadas: o talo (corpo da
O Como acompanhamento de alga).
saladas e diversos pratos cozi-
nhados.
© Decocção com 30 g de algas
em 200 ml {um copo) de água,
que se põe a ferver durante uns 5
minutos, e se toma antes de ca-
da refeição. Pode-se ingerir só o
líquido, só as algas, ou ambas as
coisas ao mesmo tempo.
© Existem diversos preparados
farmacêuticos à base de algas,
cujo emprego e dosificação vêm
indicados nos respectivos folhe-
tos informativos.

652
 Orthosiphon
stamineus Benth.

Preparação e emprego

Ortossifâo
USO INTERNO
Reduz o peso O Infusão com 20-30 g por litro
de água, de que se toma uma
e o colesterol chávena antes de cada refeição.

Espécie afim: Orthosiphon

grandiflorus Bold.

O CHA-DE-JAVA, ou ortossifâo, Outros nomes: chá-de-java.

usa-se desde épocas remotas Esp.: ortosííon, té de Java,
na Indonésia e noutros países koumis. Fr.: orthosiphon.
do Sudeste .Asiático. Na Europa foi in- Ing.: Javan tea.
troduzido nos fins do século XIX por Habitat: Originário da ilha de
viajantes holandeses. O agradável aro- Java (Indonésia), e espalhado
pela Birmânia. Tailândia,
ma e as notáveis propriedades medi- Filipinas e Nordeste da
cinais que possui têm facilitado a sua Austrália.
difusão por todo o mundo. Descrição: Planta vivaz da
família das Labiadas, que atinge
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Embo- 40-60 cm de altura. Tem caule
ra ainda não se conheça bem a sua quadrangular e inflorescências
em espiga, de cor púrpura,
composição, encontraram-se-lhe abun- azulada ou branca.
dantes sais potássicos, a que deve a sua
acção diurética, e um princípio amar- Partes utilizadas: as folhas e
as flores.
go que explica as suas propriedades
colagogas; encontram-se também de-
rivados terpénicos (ortossifonol), sa-
poninas, colina e um óleo essencial.
• Diurético enérgico, que favorece a
eliminação de resíduos orgânicos ni-
trogenados (especialmente a ureia).
Recomenda-se na insuficiência renal,
na retenção de líquidos (edemas e as-
cites) , e na litíase renal IOI.A sua prin-
cipal aplicação é, porém, como com-
plemento nas dietas de emagrecimen-
to, devido à sua acção diurética, de-
purativa e redutora do colesterol HM.
Desconhece-se o mecanismo median-
te o qual faz descer o nível de coleste-
rol no sangue.
• Colagogo: Usa-se nos transtornos da
motilidade da vesícula biliar (coledis-
quinesias), geralmente devidos a ato-
nia (preguiça) da vesícula. Pelo seu
efeito colagogo estimula o esvazia-
mento da bílis 101.

653
 PLANTAS PARA
O APARELHO LOCOMOTOR
UMÁRIO DO CAPÍTULO
J
DOENÇAS E APLICAÇÕES torcedura, ver Entorse 657
ihica, artrite, ver Artrite úrica 659
Anti-reumáticas, plantas 655
Articulação, entorse, ver Entorse 657
Artrite úrica 659 PLANTAS
Artritismo, ver Artrite ática 659 Aça frão-bast arda = Cólquico 666
Artrose 659 Alecrim 674
Bolhas nos pés, ver Pés, transtornos . . . 660 Arnica 662
Ciática 658 Aivore-das-gotas-de-nnv 669
Contusão 656 Azevinho 672
Desporto 660 Chá-apalaclie 673
Dor reumática 657 Cólquico 666
Dores de costas, ver Lumbago 658 Freixo 669
Dores de rins, ver Lumbago 658 Harpagófito 670
Entorse 657 Malmequer-dos-brejos 665
Esfoladelas dos pés, ver Pés, transtornos 660 Mostarda-negra 663
Lumbago 658 Moslarda-liranca 664
Ossos, debilidade, ver Osteoporose . . . .659 Mostarda-dos-campos 664
Osteoporose 659 Norça-preta 679
As fricções com essências
de plantas medicinais (ver Pancadas, ver Contusão 656 Rainha-dos-prados = Cimeira 667
pág. 96) tèm-se mostrado Pés, transtornos 660 Salgueiro-branco 676
aJtamente eficazes para Plantas anti-reamátkas 655 Salguei) o-da-txibiUmia 677
acalmar as dores Plantas revulsivas 658 Salgueiro-de-casca-roxa 677
osteomuscuJares |de ossos
Raquitismo 660 Salgueiro-frágil 677
e músculos).
Reumática, dor 657 Sassafrás 678
Reumatismo, plantas contra o 655 Sinceiro = Salgueiro-branco 676
Revulsivas, plantas 658 Olmeira 667
Rins, dores de, ver Lumbago 658 Uva-de-eão = ,\orça-preta 679
Sudação escessiva dos pés, Vulnerária 661
ver Pés, transtornos 660

A
S PLANTAS anú-reumáúcas a t -
uíam tanto em uso interno como
externo, p r o d u z i n d o uma acção
anti-inflamatória e analgésica
lenta mas eficaz e segura. Ao c o n t r á r i o dos
Fármacos anti-inflamatórios, q u e têm bas-
tantes efeitos secundários c o m o a gastrite,
q u e é o mais i m p o r t a n t e deles, as plantas
a n t i - r e u m á t i c a s suo muito bem toleradas
p o r via oral.
As p l a n t a s revulsivas t a m b é m contri-
b u e m p a r a aliviar as d o r e s reumáticas.
Aplicadas sobre a pele. causam irritação e
enrubescimento, o que descongestiona e
desinflama o.s tecidos internos, atraindo
para a pele o sangue q u e por eles circula.

654
 A SAÚDE PELAS PLANTAS M E D I C I N A I S

2 " Parte: D e s c r i ç ã o
I
Plantas anti-reumáticas

Exercem uma acção preventiva ou curativa sobre as doenças reumáticas. As afecções

reumáticas são aquelas que causam inflamação, dor e rigidez nalguma zona do aparelho
locomotor. Algumas destas plantas apHcam-se por via interna, ingeridas em tisanas ou ex-
tractos, enquanto que outras se usam externamente, em cataplasmas ou compressas
quentes sobre a zona afectada.

Planta Pág. Parte utilizada Planta Pág. Parte utilizada

Meimendro-negro 159 Folhas Alforva 474 Sementes
Alfazema 161 Sumidades, folhas Amieiro 487 Folhas

Valeriana 172 Raiz, rizoma Castanheiro 495 Frutos

Verbena 174 Toda a planta Macieira 513 Frutos
Cantareira 217 Essência, madeira Piteira 558 Folhas, raiz
Alho 230 Bolbos Piteira 558 Seiva
Onagra 237 Sementes Aipo 562 Folhas, raiz, frutos
Cerseh-basterdo 243 Raiz, folhas BéMa 568 Folhas, gemas, seiva
Viscobranco 246 Folhas Morangueiro 575 Frutos
Erigerão 268 Folhas Zimbro 577 Frutos
Urtiga-maior 278 Toda a planta Ébulo 590 Raiz, folhas
Abeto-branco 290 Gemas, resina Salsaparrilha-bastarda 592 Raiz, rizoma
Guaiaco 311 Madeira, resina Arruda 637 Sumidades
Pinheiro 323 Gemas, resina Mostarda-negra 663 Sementes
Primavera 328 Raiz, rizoma, flores Ma 1 m eq ue r-dos-brejos665 Folhas, flores
Serpão 338 Sumidades Ulmeira 667 Sumidades
Macela 350 Flores Freixo 669 Folhas
Pimentão 354 Frutos Harpagófito 670 Raiz

Cocleária 356 Toda a planta Azevinho 672 Folhas

Camomila 364 Flores Alecrim 674 Sumidades
Hortelã-pimenta 366 Folhas, sumidades Salgueiro-branco 676 Casca, folhas, flores
Manjerona 369 Sumidades Sassafrãs 678 Casca

Trevo-cervino 388 Folhas, raiz Hera 712 Folhas

Cálamo-aromático 424 Rizoma Choupo-negro 760 Gemas, casca da árvore
Orégão 464 Sumidades Framboeseiro 765 Frutos
Lilás 472 Folhas, frutos, casca (árvore! Tomilho 769 Sumidades

Além de acalmar os espasmos digestivos

e as flatulências intestinais, o orégão (pág. 464)
è um bom anti-reumàtico.
Aplicado externamente em fricções com a sua essência,
ou em cataplasmas, acalma as dores musculares
do torcico/o e do lumbago-

655
 Cap. 26: PLANTAS PARA O APARELHO L O C O M O T !
/
V.

Doença Planta Pág. Acção Uso

CONTUSÃO Loções e fricções com a água,

Ê uma tesão traumática que geraf- ALFAZEMA 161 Antkeumàtica, antJ-infJamatórJa
o óleo ou a essência de alfazema
mente afecta a pele e os tecidos sub-
cutâneos, produzida pelo choque vio-
29
° S£SGf5?áSSS5 ,0,ta * ta
lento com um corpo rombo. Na con- Fricções com a essência
tusão não se produz ferida da pele,
embora sejam frequentes os traumatis-
« — • de terebintina

mos que apresentam ao mesmo tempo

contusões e feridas. HISSOPO 312 Vulnerário, cura as feridas e contusões Lavagens com a infusão
Além das medidas físicas, como a
aplicação de frio, o tratamento fitoterá-
pico consiste na aplicação local de plan- Lavagens e compressas
tas vulnerárias, como estas que se in- PULMONÁRIA 331 Anti-inflamatória
com a decocção
dicam, que des/nflamam os tecidos e
acalmam a dor.
ERVA- ,fi. Contribui para a cura de golpes Compressas com a infusão
-COALHEIRA e contusões de sumidades floridas

AMIEIRO 487 Vulnerário, antkeumático As folhas aplicadas sobre a pele

PITEIRA 558 Vulnerária, cicatrizante Compressas com o sumo

MEUSSA- Lavagens ou compressas

580 Alivia a dor e a inflamação
-BASTARDA com a infusão

c^™^* C nn Resolutiva, faz desaparecer

Cataplasmas de folhas
FEDEGOSO 630 as in f| amaç ões e inchaços

VULNERÁRIA 661 Cicatriza as feridas, cura as contusões Lavagens com a decocção

ARNICA
eco Anti-inflamatória, remédio tradicional l u a ™ . ..„h,.> ^ „ „ i ,
662
contra entorses e contusões
rnntr.Mtnrcoc.rnnf.Kfiflc Tintura sobre a pele

C u r a as
MnoM MCT» A7Q contusões, faz desaparecer Cataplasmas com a raiz
ç
os hematomas triturada e cozida

Arnica
Lava
MILEFÓUO 691 Vulnerário, cura as feridas e contusões g e n * e compressas
com a infusão

ARISTOLÓQUIA 699 Vulnerária, cicatrizante Compressas com a decocção

FIGUEIRA-DA- 71g Cura as feridas, contusões Cataplasmas com as pás do caule

-ÍNDIA e irritações da pele abertas ao meio e aquecidas

SELO-DE-
723 Vulnerário, cosmético Compressas com a decocção,
-SALOMÂO cataplasmas com o rizoma esmagado

».... . 79c Alivia a inflamação, favorece Cataplasmas com as folhas

SANICULA /do a reabsorção dos hematomas esmagadas

Cataplasmas com as folhas

SAIÁO-CURTO 727 Anti-inflamatório, vulnerário esmagadas, compressas
Figueira-da-inóia ou lavagens com o sumo fresco

656
 A SAÚDE PELAS P L A N T A S M E D I C I N A I S

2 " Parte: D e s c r i ç ã o
I
ENTORSE Loções e fricções com a água,
ALFAZEMA 161 Anti-reumática, anti-inflamatória
o óleo ou a essência de alfazema
Torsão ou distensão violenta de uma
articulação, que pode chegar a romper . „ n n Anti-reumático, desinflama os tecidos Fricções com a essência
algum ligamento ou fibra muscular. ABETO-BRANCO 290 a f e c t a d o s p e | 0 e n t o r s e de terebintina
Wèm da imobilização da articulação
afectada, tornam-se muito eficazes as
PRIMAVERA 328 Anti-inflamatória Compressas com a decocção
seguintes aplicações locais com es-
tas plantas: loções, fricções, compres-
sas e cataplasmas. É preferível e Anti-inflamatório, alivia as dores
LOUREIRO 457 Loções com óleo de loureiro
mais eficaz um destes tra- osteomusculares
tamentos externos,
do que a ingestão de MELISSA- Lavagens ou compressas
fármacos ou analgé- fck *> 580 Alivia a dor e a inflamação com a infusão
-BASTARDA
sicos, com os seus
indesejáveis efei- fi~Q Resolutivo, faz desaparecer
tos secundários. FEDEGOSO Cataplasmas de folhas
as inflamações e inchaços

Anti-inflamatória, remédio tradicional Tintura sobre a pele

ARNICA 662
contra entorses e contusões
Fricções com álcool de alecrim,
fi7. Vulnerário, anti-reumático,
ALECRIM fomentações e compressas quentes
relaxa a musculatura com a infusão

7?5 Alivia a inflamação, favorece Cataplasmas com folhas esmagadas

SANICULA
a reabsorção dos hematomas
Loureiro
BONINA 744 Anti-inflamatória, cicatrizante Compressas com a decocção

Acalma as dores reumáticas, quer Loções e fricções com a água,

DOR REUMÁTICA ALFAZEMA 161 sejam de origem articular quer muscular o óleo ou a essência de alfazema
Entende-se por dor reumática aquela
que afecta alguma parte do aparelho Infusão, maceração ou pó de raiz,
locomotor (ossos, músculos, articu- . 7? Analgésica, acalma as dores compressas com a decocção
VALERIANA
lações, ligamentos e tendões), acom- de ossos e músculos de raiz seca
panhada de um certo grau de infla-
mação. As doenças que mais comum- D.wur.tm Í O S Revulsivo, anti-inflamatório, Fricções com a terebintina
mente originam dores deste tipo são a DINHEIRO 5iô alivia as dores reumáticas ou a sua essência
artrose (degenerescência das cartila-
gens articulares), a artrite (ver pág. Revulsivo,
6595, o reumatismo articular cróni- PIMENTÃO 354 Cataplasmas com pimentos picantes
descongestiona os tecidos internos
co, e as afecções musculares como o
torcicolo.
CAMOMILA 364 Antkeumática Fricções com o óleo
Estas plantas de acção anti-reumáti-
ca e revulsiva acalmam a dor e redu-
zem a reacção inflamatória, tanto em HORTELÃ- Alivia as dores reumáticas Fricções com a essência
uso externo como interno. -PIMENTA 366 e musculares
Ver mais plantas anti-
Acalma as dores reumáticas Fricções ou banhos com a essência
; ' -reumáticas na pági- MANJERONA 369 e as contracturas musculares
na 655, e revulsivas
na página 660.
i nnnrmn /IK7 Anti-reumático, Loções com o óleo de loureiro
LOUREIRO 4D f alKfia as ( J o r e s de 0 S S Q S e m y S C U l 0 S

Cataplasmas com a planta esmagada,

ORÉGÃO 464 Anti-reumático fricções com a essência dissolvida
em álcool

fifi_ Anti-inflamatória, analgésica, Infusão de sumidades floridas,

ULMEIRA
alivia as dores osteomusculares compressas com a infusão
Fricções com álcool de alecrim,
Vulnerário, anti-reumático, fomentações e compressas quentes
ALECRIM 674
Ulmeira relaxa a musculatura com a infusão

657
 Cap. 26: PLANTAS PARA O APARELHO L O C O M O T O R

Doença Planta Pág. Acção Uso

LUMBAGO Infusão, maceração ou pó de raiz,

, 72 Analgésica, acalma as dores
VALERIANA compressas com a decocção
Dor reumática originada nos ossos e de ossos e músculos de raiz seca
músculos da região lombar, ou parte
inferior das costas, que popularmente se Alivia as dores reumáticas. Compressas com a infusão
designa por cruzes. É VISCO-BRANCO 246
Muito eficaz no lumbago ou na ciática de folhas secas
hábito chamar-se a
esta dor, impropria- ABETO-BRANCO 290 Antkeumálico, desinflama os tecidos Fricções com a essência
mente, dor de rins. Na afectados pelo lumbago de terebintina
realidade não são es-
tes órgãos que doem, ooo Revulsivo, anti-inflamatório, Fricções com a terebintina
PlNHHHO
mas a zona do corpo alivia as dores reumáticas ou a sua essência
onde se encontram.
254 Revulsivo, descongestiona os tecidos
Além do tratamento PIMENTÃO Cataplasmas com pimentos picantes
internos
físico e postural, es-
tas plantas medicinais, 4 57 Anti-reumático, alivia as dores
em uso tanto interno
LOUREIRO Loções com óleo de louro
de ossos e músculos
como externo, contri-
buem de forma decisi- 67 Q Anti-inflamatório, anti-reumático,
HARPAGÓFITO
depurativo Infusão da raiz, extractos
va para aliviar a dor e
a inflamação do lum- '* Fricções com álcool de alecrim,
bago. ALECRIM
r-ifl Vulnerário, anti-reumático,
fomentações e compressas quentes
Alecrim relaxa a musculatura
com a infusão
MEIMENDRO- ,CQ Analgésico em caso de gota, Cataplasmas de folhas esmagadas,
CIÁTICA -NEGRO ciática e nevralgias unguento
Inflamação dolorosa do nervo ciáti-
co. Manifesta-se por uma dor na parte , 72 Analgésica, acalma as dores Infusão, maceração ou pó de raiz,
inferior das costas, que irradia ao lon- VALERIANA compressas com a decocção
de ossos e músculos
go da nádega e da parte de raiz seca
, posterior do músculo.
Costuma afectar só um VERBENA
,y. Analgésica em dores reumáticas Infusão ou decocção, compressas
dos lados. e nevralgias e cataplasmas
Em uso interno e ex- Alivia as dores reumáticas Fricções com óleo ou álcool
terno, estas plantas
CANFOREIRA 217 e as nevralgias canforado
aliviam a dor de tipo
nevrálgico (ver mais Alivia as dores reumáticas. Compressas com a infusão
VISCO-BRANCO 246 Muito eficaz no lumbago e na ciática de folhas secas
na pág. 142).
4c7 Anti-reumático. alivia as dores Fricções com óleo
LOUREIRO
de ossos e músculos ou bálsamo de loureiro
MOSTARDA- ggo Revulsiva, descongestiona Cataplasmas com a farinha
•NEGRA os tecidos internos

667 Analgésica e anti inflamatória em dores

Verbena
ULMEIRA Infusão e compressas
osteomusculares e nevralgias

O pimento picante,
• Plantas revulsivas

Causam irritação local e enrubescimento da

peie, o que alivia as dores reumáticas.

também chamado Planta Página

pimentão ou malagueta Urtiga-maior 278
(pág. 354), é um grande
revulsivo, capaz de
Abeto-branco 290
produzir alivio em caso Pimentão 354
de dores reumáticas Arruda 637
como o lumbago. Aplica-
-se em cataplasmas sobre Mostarda-negra 663
a zona dorida. Malmequer-dos-brejos 665

658
 A SAÚDE PELAS P L A N T A S M E D I C I N A I S

2'' P a r l e : D e s c r

Doença Planta Pág. Acção Uso

ARTROSE
É uma doença crónica, caracterizada
pela degenerescência da cartilagem
das articulações. Afecta principalmente
as ancas e os joelhos.
0 tratamento fitoterápico não se limita
a aliviar a dor, mas também exerce
uma acção preventiva da degene-
rescência articular. Embora os seus
efeitos não se notem de forma imedia-
ta, torna-se m u i t o eficaz a médio
e longo
I / prazo.
ALFAZEMA
, gi Acalma as dores reumáticas, Quer Loções e fricções com a água,
sejam de origem articular quer muscular o óleo ou a essência de alfazema
p..,..., o n í - Fornece silício, que evita Infusão da planta seca
bALEOPSE J U O a degenerescência dos tecidos
AicABwa AIA Alivia a inflamação das articulações Cataplasmas com a decocção de
HLI-OKVA */<» devida a artrose ou artrite sementes
As folhas previamente aquecidas,
AMIEIRO 487 Anti-reumático, sudorífico, depurativo
aplicadas sobre a articulação dorida
n...r. n . cc7 Anti-inflamatória, analgésica, alivia as Infusão de sumidades floridas,
ULMEIRA 667 d o r e s o s t e o m u s c u |ar|s compressas com a infusão

HARPAGORTO 670 Anti-.nflamatór.o, anti-reumático, Infusão de raiz, extractos

depurativo

F o r n e c e si,lcio r e
CAVALINHA 704 ' 8enera a
cartilagem Decocção da planta
HarpagófHo articular

ARTRITE ÚRICA 2 3 Q Activa o metabolismo, favorece a Cru, extractos, decocção

ALHO
É a inflamação das articulações de eliminação das substâncias residuais de dentes de alho
vida a depósitos de ácido úrico. Tra-
ta-se com plantas diuréticas de acção LiMOFiun ?fi>S Alcaliniza o sangue, facilita a Sumo do fruto
uricosúrica Iver mais na pág. 556), LIMOEIRO too dissolução e eliminação do ácido úrico
plantas depurativas (ver pág. 647) e
plantas anti-reu- iio-r,™ «„.r, D oia Depurativa, diurética, alcalinizante. Sumo fresco, infusão
URT.GA-MA.OR 278 f a c i | i t a a eliminação do ácido úrico
màticas (ver mais
na pág. 655), tan- Elimina toxinas e resíduos metabólicos,
to em uso inter- VIDEIRA 544 Cura de uvas
"limpa o sangue"
no como exter-
no. ego Diurético, depurativo,
BÉTULA Infusão de folhas e/ou gemas
elimina o ácido úrico

MORANGUEIRO 575 ÍSXtSSS!^ Cura de morangos

elimina o acido úrico
Reduz o nível de ácido úrico Cura de cerejas (frutos e pedúnculos)
CEREJEIRA 586 no sangue, alivia as dores articulares

ULMEIRA
rr-j Anti-inflamatória, analgésica, Infusão de sumidades floridas
acalma as dores articulares
g™ Anti-inflamatório, anti-reumático, Infusão de raiz, extractos
HARPAGÓFITO
facilita a eliminação do ácido úrico

Limoeiro r-j2 Anti-reumático, limpa o sangue" Decocção ou infusão de folhas

AZEVINHO
de substâncias residuais

OSTEOPOROSE
Consiste numa perda da massa e con- Fornece silício,
sistência dos ossos, que os torna mais
GALEOPSE 306 evita a degenerescência dos tecidos
Infusão da planta seca
susceptíveis a f r a c t u r a s e defor-
mações. Deve-se aiactores hormonais
e metabólicos, que se agravam por uma
alimentação abundante em proteínas
ou em sal comum. As plantas ricas em Fornece silício, estimula a actividade
silício são um complemento do trata- CAVALINHA 704 Decocção da planta
das células que formam o osso
mento geral.
 Cap. 26: PLANTAS PARA O APARELHO LOCOMOTOR
Doença
RAQUITISMO
Doença infantil causada por carência LUZERNA
de vitamina D, que é a responsável
pela absorção do cálcio.
Estas plantas são um complemento
do tratamento, pois melhoram o estado
nutritivo e facilitam a assimilação do cáf- CAVALINHA
cio.
PÉS, TRANSTORNOS
Estas plantas medicinais, aplicadas lo-
calmente, podem aliviar muitos dos
transtornos correntes dos pés.
A higiene e o cuidado dos pés é parti-
cularmente importante em caso de dia-
betes ou de transtornos da irrigação
sanguínea nas extremidades inferio-
res. Nestes casos, uma simples esfola-
dela ou ferida nos pés pode dar lugar a
uma infecção grave.
DESPORTO
Naturalmente o desporto em si mesmo
nao é nenhuma doença, mas podem
chegar a sè-lo as consequências dos
treinos forcados.
Estas plantas medicinais preparam o or-
ganismo para a sobrecarga física que
o treino desportivo exige, e constituem
uma eficaz ajuda para os desportis-
tas.
Planta Pág. Acção Uso
Brotos tenros em salada,
269 Remineralizante, nutritiva
sumo fresco ou infusão
704 Fornece silício, facilita a assimilação
e fixação do cálcio nos ossos Decocção da planta
Emoliente, alivia as esfoladelas
MORUGEM 334 Cataplasmas da planta
dos pés
Suaviza a pele, evita a excessiva Compressas e loções com a infusão
TUSSILAGEM 341 sudação dos pés concentrada
Lavagens, banhos ou loções
URTIGA- Relaxante, alivia o cansaço
633 com a decocção de folhas
-BRANCA e peso dos pés
e sumidades floridas
Cicatrizante, anti-séptico, combate o Lavagens e banhos com a infusão
MlLEFOLIO 691 mau cheiro e o excesso de transpiração de sumidades floridas
Vulnerária, cura as empolas nos pés
ARISTOLÓQUIA 699 Compressas com a decocção
e as unhas encravadas
Fornece nutrientes de elevado valor Flocos (sementes prensadas) cozinhados
AVEIA 150 biológico, equilibra o sistema nervoso com leite ou caldo de hortaliça
Nutritiva, energética.
NOGUEIRA 505 Sementes dos frutos (nozes)
Alimento ideal para desportivas
Refrescante, tonificante.
TAMARINDEIRO 536 Polpa dos frutos, infusão de folhas
Útil nos treinos desportivos
Aumenta o rendimento físico
GINSENG 608 e a resistência à fadiga Pó de raiz, extractos
Complemento nutritivo útil em caso
GERGELIM 611 de sobrecarga física ou psíquica As sementes cruas ou torradas
O álcool de alecrim (pág. 674) prepara-se
esmagando n u m almofariz um punhado
de folhas verdes. Depois colocam-se num
frasco com uns 1 00 ml (um decilitro) de
álcool etílico. Ao fim de três dias de
repouso, filtra-se o líquido resultante, que
é o álcool de alecrim.
Aplicado em fricções, alivia as dores
musculares e reumáticas.
 Anthyllis
vulneraria L.
Vulnerária
Cura e cicatriza
as feridas
E M FITOTERAPIAqualificam-se
de vulnerai ias iodas as plainas
que tenham a propriedade de
curar e cicatrizar as fendas. O termo
vem do latim vuhutm (ferida, trauma).
Esta planta recebe o nome de 'vulne-
rária' por antonomásia, desde o Re-
nascimento, em virtude da sua notá-
vel propriedade cicatrizante.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda a
planta contém taninos, saponinas e
Havonóides. A sua infusão usa-se para
lavar as feridas, quer limpas quer in-
fectadas, as chagas e úlceras de difícil
cicatrização, as escoriações e as zonas
contusas. Favorece o aparecimento de
uma crosta e a rápida epitelização (co-
bertura com pele) das zonas lesiona-
das 101.
Na Suíça e noutros países europeus
toma-se em infusão como depurativa
do sangue, e fez parte das chamadas
"tisanas de Primavera" IOI.
Outros nomes:
Esp.: vulneraria, trébol amarillo.
Irébol de las arenas, trebolillo, O Preparação e emprego
hierba de las montarias, mata
blanca, albaida, antilide, boja
nevadilia. Fr.: {anthyllidej
vuinéraire, trefle jaune [des
sables). Ing.: kidney vetch, USO INTERNO
woundwort, ladys fingers. O Infusão com 10-20 g por litro
Habitat: Difundida por toda a de água, de que se tomam 2 ou 3
Europa em prados e terrenos chávenas por dia.
calcários.
Descrição: Planta vivaz da USO EXTERNO
família das Leguminosas, de até © Lavagens das feridas com
30 cm de altura. As folhas e o
uma decocção de 20-30 g de
cálice dos capítulos florais são
cobertos de pêlos suaves. As planta por litro de água, que de-
flores são amarelas e reúnem-se verá ferver pelo menos durante
em capítulos na extremidade de três minutos. Aplicam-se 3 ou 4
um caule erecto. lavagens por dia.
Partes utilizadas: A planta
inteira.
661
 Arnica montana L
Arnica
Remédio tradicional
contra as contusões
A O EMINENTE botânico Foni
Quer "(njisi) admiração o fac-
to de que uma planta de uso
ião generalizado como a arnica, que
gozou de fama ponto vulgar entre os
meditos, tU) mesmo modo que entre
as pessoas do povo, [..,] Ibssc des-
conhecida dos grandes farmacologis-
ias da antiguidade».
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Contém
um óleo essencial, fenóis, flavonóides
c taninos. Possui um notável efeito es-
timulante sobre o coração e a circu-
lação. Km contrapartida, torna-se al-
tamente tóxica paia o sistema nervo-
so, pelo que hoje já se não recomenda
O seu uso interno. Deve consklcrar-so
uma planta venenosa.
Por via externa, a p l i c a d a s o b r e a
pele em forma de TINTURA) c um ex-
celente vulnerário e anti-inflamatório
local, remédio tradicional para as pan-
cadas, contusões, entorses e hemato-
mas (nódoas negras) IOI. Também se
usa no caso de furúnculos c abcessos.
A TINTURA DE ARNICA prepara-sc
com 20 £ de flores e raízes secas, pos-
tas a macerai" d u r a n t e 15 dias em 100
ml de álcool a 90*. Também se p o d e
pôr a macerar em azeite.
Precauções
Esta planta deve-se usar unicamen-
te em aplicação externa, dado que,
ingerida, se toma tóxica para o sis-
tema nervoso.
662
Preparação e emprego
USO EXTERNO
O Tintura: Embebe-se uma com-
pressa com algumas gotas de tin-
tura diluídas em água, e aplica-
-se sobre a zona afectada. A tin-
tura sem ser diluída pode irritar
a pele.
Outros nomes: tabaco-dos-saboianos, betônica-dos-
-saboianos, dórico-da-alemanha. tabaco-dos-vosgos.
tanchagem-dos-alpes. cravo-dos-alpes, panaceia-das-
-quedas, quina-dos-pobres.
Esp.: arnica, hierba de las caídas, tabaco de montana.
tupa de montana. tabaco borde, tabaco dei diablo.
estornudadera. hierba santa. Fr.: arnica.
Ing.: [mountainj arnica, mountain tobacco.
Habitat: Cresce nos prados e bosques de zonas
montanhosas. Na Península Ibérica, encontra-se
apenas nos Pirenéus, na cordilheira cantàbhca e nas
serras mais altas do Norte de Portugal. Na América.
tanto do Norte como do Sul, pode-se encontrar em
zonas montanhosas e frias.
Descrição: Planta de 30 a 50 cm de altura, da família
das Compostas, com uma flor composta e muito vistosa.
de um tom amarelo intenso. Confunde-se facilmente
com a énula (Inula montana L). cujas propriedades
medicinais são incertas e pouco estudadas. Ao contrário
destas falsas arnicas, a arnica verdadeira (Arnica
montana L.) possui um ou dois pares de folhas
apenas, colocadas de tal forma que nascem uma
em frente da outra.
Partes utilizadas: a flor e a raiz.
 Brassica nigra
(L) Koch.
Mostarda-
-negra
A planta rubefaciente
por excelência
O S DIMINUTOS grãos ou se-
mentes de mostarda, que à
primeira vista mal se vêem,
constituem um hom exemplo do po-
dei' da.s coisas pequenas quando per-
mitimos que se desenvolvam.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda a
plaina contém uni glicósido (sinigri-
na) que, por acção da enzima miro-
nase, se transforma mim óleo essen-
cial sulfurado de forte acção revulsiva.
As sementes contêm ainda mucila-
gcns. de acção emoliente (suavi/.an-
te), que compensam a acção revulsi-
va.
A FARINHA de mostarda usa-sc so-
bretudo por via externa. Como revul-
sivo, actua atraindo o sangue para a
pele, dcscongcsuoiv.vmlo assim os ve-
a d o s c órfãos internos. Aplicada cm
cataplasmas, 101 na-sc muito eficaz cm
caso de reumatismo, ciática, nevral-
gia, congestão pulmonar e bronquite
aguda IO!
Os banhos de pés com farinha de
mostarda são um remédio usado <U-^-
i\c tempos muito amigos, com as se-
guintes duas principais indicações:
Sinonímia científica: Brassica juncea
Sickenb., Sinapis nigra L
Outros nomes: mostardeira.
mostarda, mostarda-ordinária,
mostarda-preta.
Esp.: mostaza, mostaza negra,
ajenabo, aiezna, jebem, lágina.
loparda, lusarda. Fr.: moutarde
(noire). Ing.: (blackj mustard.
Habitat: Cresce em estado silvestre
nos terrenos baldios e incultos de
toda a Europa. Naturalizada na
América.
Descrição: Planta anual de 0.2 a 1 m
de altura, da família das Cruciferas.
As flores são amarelas e crescem em
cachos terminais. As sementes são
arredondadas, de 1 mm de diâmetro.
Partes utilizadas: as sementes.
91 1 .
Preparação e emprego
USO EXTERNO
0 C a t a p l a s m a s : A farinha de
mostarda aplica-se em cataplas-
mas quentes, misturando-a com
a de linhaça para se tornar menos
irritante. Estas cataplasmas apli-
cam-se uma ou duas vezes por
dia, durante 10-15 minutos (mais
tempo pode provocar empolas).
As cataplasmas de mostarda cha-
mam-se sinapismos (de sinapis.
mostarda em grego: ver um dos
seus nomes científicos).
& Banhos de pés: Dissolvem-se
1 ou 2 colheradas de farinha de
mostarda em 2 ou 3 litros de água
quente. Tomam-se até dois ba-
nhos por dia, de 5 a 10 minutos
de duração cada um.
Precauções
Por via digestiva, a mostarda é um
condimento irritante, do qual é
melhor prescindir. Devem abs-
ter-se completamente dela as
pessoas que sofram de dispep-
sia ou de úlcera gastroduodenal.
 • Dores de cabeça: Aliviam a riov de
cabeça, pois atraindo o sangue para
os pés descongestionam a cabeça. Re-
comendam-se especialmente em caso
de cefaleia cansada por infecção víri-
ca das vias respiratórias superiores
(catarro nasal, sinusite, gripe) ou por
hipertensão arterial 101.
• Hipertensão arterial: A mostarda
provoca uma vasodilatação periférica
(dilatação das pequenas artérias dos
membros), o que faz descei- a pressão
arterial (01.

Os tradicionais pedilúvros (banhos

de pés) com mostarda continuam
a ser um apreciado remédio,
devido à sua eficiência para aliviar
a dor de cabeça, especiaímente
q u a n d o ela se deve a constipação,
gripe ou sinusite.
Também se tornam úteis a quem
sofra de hipertensão arterial.

2V-8.

>pr Outras mostardas

Além da mostarda-negra, existem

outras duas espécies:
• Mostarda-branca (Sinapis alba
L), que dá umas sementes grandes
de cor creme, usadas para produzir
a mostarda de mesa.
• Mostarda-dos-campos (Brassica
kaber Wheeler = Brassica arvensis
(L.) Rabenh. = Sinapis arvensis L),
que tem umas sementes muito pe-
quenas.
As propriedades destas duas espé-
cies são muito semelhantes às da
mostarda-negra, embora menos in-
tensas.
 CatthapalustrísL
!\

Malmequer
-dos-brejos
Alivia as dores
reumáticas

E STA PIANTA nada tem em co-

mum com os populares malme-
queres dos campos e jardins,
que pertencem a uma família botâni-
ca diferente.
Os capulhos ou botões florais do
malmequer-dos-brejos comem-se no
Centro da Europa curtidos em vina-
gre. A planta tem sido usada como
medicinal desde a Idade Média.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda a
planta contem protoanemonina, uma
substância irritante, saponinas e fla-
vonas. A sua propriedade fundamen-
tal é a revulsiva: em aplicação externa,
provoca uma congestão e enrubesci-
mento da pele que desinílama os te-
cidos situados interiormente. Por isso
se usa esta planta em cataplasmas para
aliviai a inflamação das articulações
afectadas pelo reumatismo IOI.
Outros nomes: calla, calta-dos-
-pântanos.
Esp.: hierba centella, calta, hierba
dei rosário. Fr.: populage des
marais. Ing.: cowslip, marsh
O Preparação e emprego
marigold.
Habitat: Zonas pantanosas e
bosques húmidos da Europa e costa
da América do Node. Em Podugal, USO EXTERNO
encontra-se em Trás-os-Montes e O Cataplasmas com várias fo-
no Minho, nos regatos e pauis. lhas frescas esmagadas, envolvi-
Descrição: Planta vivaz de 30-40 das num pano fino de algodão.
cm de altura, da família das Aplicá-las três vezes ao dia, du-
Ranunculáceas. Os seus caules são rante 10-15 minutos, sobre a arti-
carnudos e ocos, e as folhas são culação inflamada, até que a pe-
grandes e com a forma de um rim. le adquira uma cor avermelhada.
As flores, de cor amarela iode,
Depois, é necessário lavar a pele
medem até 4 cm de diâmetro.
Partes utilizadas: as folhas secas e com água.
os capítulos florais.

Precauções

é desaconselhável o uso interno

das suas folhas e flores, por causa
do seu efeito irritante sobre o apare-
lho digestivo.

665
 Colchicum
autumnaleL
3 . . .

Preparação e emprego
Cólquico
O Preparados farmacêuticos:
Resolve a crise de g o t a Constituem a maneira mais reco-
mendável de usar o princípio ac-
tivo do cólquico. Apresentam-se
em forma de comprimidos de col-
quicina, cuja dose é de 0,5 a 2 mg
diários.

E STA PLANTA dá uma bonita

flor, de aspecto completamente
inocente. Trata-se porém de um
potente tóxico, que só sob vigilância mé-
dica, e em determinados casos, pode
ter efeitos benéficos.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: ioda a

planta contém colquicina, um alcalói-
de muito activo. Km doses terapêuticas,
tem um acentuado efeito anti-infla-
matórío e analgésico. É também diu-
rética. A sua aplicação mais impor-
tante, em que é praticamente insubsti-
tuível, dado o seu efeito rápido e enérgi-
co, é o tratamento do ataque agudo da
gota IOI. Acalma de forma espectacu-
lar as violentas dores da artrite goto-
sa, que com frequência se localiza no
dedo grande do |>é. Precauções
A colquicina actua sobre o núcleo
das células, detendo e impedindo o
processo de divisão celular, conheci- Trata-se de uma planta muito ve-
do em biologia como mitose. Por esta nenosa. Duas flores, apenas, já
razão se tem tentado empregá-la no podem provocar a morte de uma
tratamento do cancro, se bem que os criança.
seus efeitos tóxicos sobre o organismo
são demasiado intensos paia permitir
o seu uso terapêutico. Fa/.em-se ac-
tualmente investigações com alguns Outros nomes: açafrão-bastardo. cebola-venenosa.
cólchico, cólchico-do-outono, dama-nua. dedo-de-
dos seus derivados químicos, que são -mercúrio, lirio-verde. mata-cào. narciso-do-outono.
mais bem tolerados. Esp.: cólquico. cólquico común. cólquico de otono, narciso
de otono. flor de otono. azafràn silvestre, mataperros.
Fr.: colchique [dautomne], safran faux.
Ing.: meadow salfron, autumn crocus.
NH -CO - CH, Habitat: Planta pouco frequente, que prefere as regiões
húmidas e montanhosas de toda a Europa. Cultivada para a indústria
farmacêutica nos Estados Unidos e no Canadá.
O Fórmula quí- Descrição: Planta vivaz da família das Liliáceas. que atinge de 10 a 40 cm de altura.
mica da col- As flores, parecidas com as do açafrão, são cor-de-rosa ou lilás. As folhas são
(•LJ quicina, principio grandes e lanceoladas. e o bolbo é do tamanho de uma castanha.
' activo do cólquico. Partes utilizadas: o bolbo e as sementes.
Trata-se de um alcalóide de g r a n d e
acçáo anti-inflamatória e analgésica.
 Fillpendula ulmaría
(L) Maxim. oj
Ulmeira
Anti-reumática
e depurativa
A S FOLHAS desta planta lem-
bram as do ulmeiro (pág.
734). de onde lhe vem o
nome. Usa-se desde o século XVI con-
tra as dores reumáticas. Actualmente
eonliecem-se-llie muitas outras virtu-
de».
PROPRIEDADES K INDICAÇÕES: AS flor
res, e em menor proporção as folhas,
contêm o glicósido monotropitina,
que por hidrólise, na planta fresca, se
transforma em salicilato de metilo e
aldeído saiu ílico, e, depois de seta,
em ácido salicflico livre e salicilatos al-
calinos. Todos estes derivados salicíli-
cos proporcionam, à semelhança do
ácido acedlsalicílico (aspirina), acção
anti-inflamatória, analgésica e febrí-
fuga. Possuí ainda llavonóides de
acção diurética.
Tem as seguintes aplicações:
• Dores reumáticas, causadas pela ar-
trose, o reumatismo poliarticular
agudo, ou pehi artrite lírica (gota)
IO!
• Dores diversas: Também alivia as do-
res osleoarticulaves (lumbago, torci-
colo, dores nas costas) e as dores ne-
vrálgicas (ciáticas, nevralgias). A sua
eficácia contra as dores liça reforçada
se. além de se ingerir a infusão lOl, se
« u j j
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão com 30-40 g de su-
midades floridas por litro de
água, de que se tomam até 5
chávenas diárias.
USO EXTERNO
Q Compressas de uma infusão
mais concentrada do que aque-
la que se usa internamente (até
80 g): Aplicam-se sobre a zona
dorida ou afectada pela celulite,
durante 10 minutos, duas ou três
vezes por dia.
Sinonímia científica: Spiraea ulmaria L.
Outros nomes: erva-ulmeira. erva-das-
-abelhas, rainha-dos-prados.
Esp.: ulmaria, reina de los prados, hierba
de las abejas, altarreina, espirea,
filipéndula. floròn.
Fr.: (spírée] ulmaire, barbe de bouc,
reine-des-près.
Ing.: meadowsweet. queen ol the
meado w.
Habitat: Prados húmidos de toda a
Europa, excepto a região mediterrânea.
Cria-se nalgumas regiões frias do Norte e
do Sul do continente americano.
Descrição: Planta vivaz, da família das
Rosáceas, que atinge até 1.5 m de
altura. Os caules são erectos e as tolhas
são prateadas pela face inferior. Dá flores
pequenas, perfumadas, de um branco-
-amarelado, dispostas em ramalhetes
terminais.
Partes utilizadas: as sumidades floridas.
667

aplicai localmente em compressas so-
bre a zona afectaria 101.
• Diurética: Por ser potente, mas não
irritante, lorna-se sumamente útil no
caso de celulite; edemas (retenção de
líquidos) por insuficiência cardíaca,
que costumam manifeslar-se sobretu-
do nos tornozelos e pés; assim como
para diminuir a ascite (retenção de lí-
quido no abdómen) dos doentes de
cirrose 10).
• Depurativa: A ulmeira é uma gran-
de eliminadora de ácido úrico, matos
e outras toxinas, pois aumenta a sua
excreção pelo rim (acção uricosúri-
ca). Depura o sangue destas substân-
cias ácidas, que causam a gota, o ar-
668
A ulmeira, por conter um
precursor do ácido acetiJsalicilico
(aspirina), é anti-inffamatória e
analgésica. Alivia as dores
osteoarticulares (de ossos e
articulações), como o torcicolo e
o lumbago, ou as vulgares e
incómodas dores das costas.
tritismo e muitas dores reumáticas Combate igualmente as dores
nevrálgicas.
IOI. Por isso, e pela sua acção anti-in-
llamatória e analgésica, é uma planta Para conseguir uma maior
ideal para aqueles que sofrem de eficácia convém aplicá-la
gota. externamente, por meio de
compressas, ao mesmo tempo
que se toma em infusão.
• Dissolvente de cálculos: Própria
para os que sofram de cálculos renais
e areias, especialmente se forem de
urato, pois favorece a sua dissolução
e eliminação IOI.
• Tonificante geral: Aumenta o apeti-
te, tem efeitos tónicos cardíacos e
proporciona sensação de bem-estar.
O seu uso é recomendado nos estados
gripais e catarrais, assim como na con-
valescença de afecções debilitantes
101.
 Fraxinus
exceíslorL J O # •J
Freixo
Um b o m remédio
contra o artritismo
D
IOSCÓRIDES assegurava nos
seus escritos que as folhas do
freixo socorrem quem tenha
sofrido uma mordedura de víbora, la-
guna e Maitioli, os tradutores da sua
obra no século XVI, foram mais lon-
ge, afirmando que as serpentes têm
medo do freixo, e que nunca se apro-
ximam desta árvore.
Não sabemos em que se baseavam
tão distintos terapeutas, para atribuir
estas virtudes ao freixo. A investigação
científica moderna não conseguiu
confirmá-las.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: AS FO-
LHAS contêm glicósidos flavouóides
(quercitina), cumarinas, ácido máli-
co, cobre, ferro e tanino. Têm pro-
priedades diuréticas, depurativas e la-
xantes. São por isso muito indicadas
em caso de artritismo (reumatismo
por excesso de ácido úrico), gola, cál-
culos renais (favorecem a eliminação
fios cristais de uraio e oxalalo que for-
mam os cálculos), e para combater a
prisão de ventre IOI.
A CASCA contém glicósidos (fraxi-
na), assim como diversos açúcares c
resinas. E febrífuga e adstringente.
I louve uma época em que se utilizou
para substituir a quinina. Tem tam-
bém eleito aperitivo e digestivo 10).
As chamadas LÁGRIMAS DE MANÁ,
OU simplesmente maná, obtêm-se
com a seiva solidificada de duas espé-
cies de freixo que se criam no Sul da
Itália e na Sicília: o Fraxinus ornits L. e
o Fraxinus mtunrlifoiia Mil ler. K um la-
xante muito eficaz e seguro, cujo agra-
dável sabor o torna muito recomen-
dável para as crianças l©l.
P <
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Decocção ou infusão de fo-
lhas: 30 g por litro de água, a
que se pode acrescentar sumo
de limão para aumentar os seus
efeitos. Tomam-se 3 chávenas
por dia.
O Decocção de casca: 40 g
por litro de água. Ingerem-se 2
ou 3 chávenas por dia.
© Lágrimas de maná: Tomam-
-se 10 a 30 g dissolvidos num
copo de água quente, de manhã
em jejum. O efeito laxante pro-
duz-se ao longo do dia. Para as
crianças, reduzir a dose em pro-
porção à sua idade.
r Árvore-das-gotas-de-neve
A árvore-das-gotas-de-neve (Chio-
nanthus virginica L)* cria-se na Amé-
rica do Norte e pertence à mesma fa-
mília do freixo, a das Oleáceas.
A casca desta árvore usa-se pelas
suas propriedades febrífugas (faz
baixar a febre), digestivas e tonifi-
cantes. Prepara-se uma decocção
com uma colherzinha de café (3 g)
de casca triturada, por cada cháve-
na de água. Tomam-se umas duas
chávenas por dia.
• Esp.: fresno florido.
Sinonímia científica: Fraxinus oxycarpa Will.
Outros nomes: freixo-comum, freixo-europeu.
Esp.: fresno, fresno común. Fr.: frêne [communj.
Ing.: [common] ash. European ash, bird's tongue.
Habitat: Lugares húmidos, especialmente as margens dos rios. Existe em
toda a Europa, excepto na região mediterrânea. Conhecido em quase todas as
regiões de Portugal. Naturalizado na América.
Descrição: Árvore da família das Oleáceas (a mesma da oliveira), de folha
caduca, podendo atingir até 20 m ou mais de altura. Tem tronco liso e folhas
compostas, com número impar de foliolos (geralmente 9 ou 11). Os frutos são
secos e alados, em forma de cachos pendentes.
Partes utilizadas: as folhas e a casca da árvore.
669
 He
procumbêns Dec. oi *
Harpagófito
Poderoso
anti-reumático
S KNIIOR Menheit! Lembra-se da-
quele soldado gravemente ferido
que foi dado como incurável po-
ios médicos alemães? — pergunta o na-
tivo ao seu amo.
- Claro que me lembro. Acho que
o pobre não terá conseguido sobrevi-
ver paia contar <> que lhe aconteceu.
- Nada disso! Curou-se com uma
planta que lhe aplicaram os feiticei-
ros.
- Não me digas? Então Lenho que
saber que plaina é essa.
Encontramo-nos na África do Sul,
perto do deserto do Calaári e a norte
do rio Orange. Kstá-se no ano de
1901. e acaba de estalai' a revolta dos
Hotentoies contra a colonização
alemã. Menheri eia um colono
alemão que trabalhava duramente na
sua exploração agrícola, c que man-
tinha boas relações com os nativos.
- Vou pedir aos feiticeiros que me
digam qual c essa planta capa/ de cu-
rai' feridas ião graves - pensava Men-
heri -. porque de certeza na Europa
não a conhecem.
Mas os curandeiros hotentotes ne-
garam-se repetidamente a revelar-lhe
o segredo. Então, o inconformado co-
lono conseguiu treinai - um cão. de
maneira a que seguisse os feiticeiros e
conseguisse localizar a planta em
questão. Depois de ter reunido uma
670
Outros nomes:
Esp.: harpagófito, harpago, garra dei
diablo, raiz de Windhoek.
Fr.: harpagophytum. griffe du diable.
Ing.: devils claw.
Habitat: Originário do Su! da África, das
regiões confinantes com o deserto do
Calaári na actual Namíbia. Dá-se nos
terrenos arenosos e argilosos.
Descrição: Planta vivaz da família das
Pedaliáceas. que chama a atenção
pelas suas flores solitárias de cor
\ P Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão: A dose habituai é de uns
15 g diários (uma colher de sopa)
de pó de raiz, infundidos em meio
litro de água. Deixar repousar entre
meia e uma hora. Toma-se 3 ou 4 ve-
zes por dia.
O Cápsulas: Devido ao seu sabor
amargo, também se apresenta em
cápsulas, que contêm pó de raiz, de
que se tomam 3 ou 4 por dia, sem
mastigar.
púrpura, semelhantes às da dedaleira
(pág. 221). 0 seu fruto, que cresce junto
ao solo, é lenhoso, de 10 a 20 cm de
comprimento, e é provido de umas
saliências em forma de ganchos. Da raiz
primária, que é tuberosa e muito
comprida, saem raízes secundárias
parecidas com os amendoins, de sabor
fortemente amargo, que são a parte
medicinal.
Partes utilizadas: as raízes
secundárias ou bolbos.
Recomenda-se tomar as infusões ou
os preparados farmacêuticos de har-
pagófito. antes das refeições.
USO EXTERNO
© Compressas ou fomentações
empapadas com a mesma infusão
já descrita para uso interno, embora
convenha fazê-la um pouco mais
concentrada. Aplicam-se sobre a zo-
na afectada da pele, várias vezes por
dia.

ceita quantidade de raízes da plaina,
que mais (ardo viria a ser identificada
como Harpagophytum pivcumbens, en-
viou-as para a Alemanha, a fim de se-
rem analisadas.
Desde essa altura, o prestígio desta
planta não parou de aumentar. K ac-
tualmente um dos remédios mais efica-
zes de que a fitoterapia dispõe para o
tratamento das doenças reumáticas
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Desde
os princípios do século XX, a raiz do
harpagófito tem sido profusamente
investigada e analisada, especialmen-
te em laboratórios alemães. Deseobri-
ram-se-lhe mais de 40 componentes
activos, entre os quais os glicósidos
monoterpénicos do grupo dos iridói-
des (glucoiridóides), harpagina, har-
pagido e procumbido. A eles se de-
vem as suas propriedades analgésicas,
anti-inflamatórias e antiespasmódi-
cas. Também possui acção cicatrizan-
te, e lã/, descer o nível do colesterol e
tio ácido úrico no sangue. As suas in-
dicações são as seguintes:
• Anti-inflamatório e anti-reumático:
O harpagófito torna-se especialmen-
te eficaz nas dores reumáticas cróni-
cas produzidas pela artrose. Obtêm-se
resultados muito hons. confirmados
pela investigação clínica, nos casos de
artrose cervical ou lombar, das ancas
e dos joelhos. Passados dois ou três
meses de tratamento, melhora signi-
ficativamente a motilidade articular, e
desaparece a dor. Veriluou-se que é
útil em todos os tipos de reumatismo
articular 10.01.
Ao contrário da maior parte dos
fármacos anti-inllamaiórios. a raiz do
harpagófito não provoca nenhum efei-
to irritante sobre o aparelho digestivo.
Y. completamente isenta de efeitos se-
cundários nas doses terapêuticas.
() efeito anti-reumático do harpa-
gófito produz-se tanto quando si- in-
gere por via oral IO.01. como quando
O harpagófito é um
anti-inflamatório e anti-
-reumãtico de provada
eficácia, e que, em
doses terapêuticas, é
completamente livre de
efeitos secundários
indesejáveis. Por isso
está a ier cada vez
mais utilizado.
se aplica em uso externo IO.01. Os
maiores efeitos conseguem-se combi-
nando simultaneamente ambas as for-
mas de aplicação 101.
• Depurativo: Facilita a eliminação,
pela urina, dos resíduos ácidos do me-
tabolismo, como o ácido úrico, res-
ponsáveis pela gota e por muitos ca-
sos de artrite (inflamação das articu-
lações) IO.0I.
• Antiespasmódico: Tem um efeito re-
laxante sobre espasmos ou cólicas in-
testinais, cólon irritável, cólicas bilia-
res c renais IO.OI.
• Hipolipemiante: Faz descer o nível
de colesterol no sangue, e regenera as
fibras elásticas que formam a parede
arterial, pelo que se torna recomen-
dável em caso de arteriosclerose
1O.0I.
• Cicatrizante: Aplicado externamente,
é um excelente cicatrizante de toda a
espécie de feridas e úlceras cutâneas
101.
671
 IlexaquifollumL
u J J J
Azevinho
Tónico e estimulante
das funções excretórias
A LGUMA coisa lai ta ria ao In-
verno sem o azevinho com as
suas brilhantes bagas verme-
lhas... Os galos silvestres, dos bosques
setentrionais da Espanha e da Europa,
assim como os melros e muitos outros
animais da floresta, contam com as ba-
gas do azevinho para o seu sustento
flui ante o Inverno. Por isso deveria
acabai" o costume de utilizar este ar-
busto nas decorações de Natal, pois
que os cortes em grande quantidade
que se fazem no mês de Dezembro
põem em perigo a sobrevivência de
muitos animais, para os quais o aze-
vinho é quase o único recurso duran-
te os meses da neve. De lacto, em mui-
tos países europeus este arbusto é pro-
tegido legalmente.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: AS fo-
lhas do azevinho contêm ilicina, teo-
J J? Preparação e emprego
bromina (substância semelhante à ca-
lcina, que também se encontra no ca-
caueiro, pág. 597), dextrose, ácidos
ursólico e México, rutina, resina e sais
minerais (especialmente de potássio e
magnésio).
A Tolhas do azevinho têm as se-
guintes propriedades, que na sua
maioria se devem à ilicina e à teobro-
mina:
672
Outros nomes:
pica-folha, visqueiro,
azevinho-espinhoso, zebro,
pica-rato, aquifólio, espinha
-sempre-verde.
Esp.: acebo, agrifolio,
cardonera. Fr.: houx.
Ing.: holly.
Habitat: Comum nos
bosques frondosos (soutos,
faiais) da Europa. Também
se encontra nas regiões
montanhosas e frias da
América do Norte e do Sul.
Cultiva-se para fins
ornamentais.
Descrição: Arbusto de 1 a
5 m de altura, da família
das Aquifoliáceas. Tem
folhas perenes, de cor
verde-escura, muito duras e
rodeadas de espinhos. As
pequenas flores, que
nascem nas axilas das
folhas, são brancas e
rosadas. Os frutos são
bagas de cor vermelha que
persistem durante todo o
Inverno.
Partes utilizadas: as
folhas.
5 Precauções
As bagas vermelhas do azevinho
são muito venenosas. Provocam
fortes náuseas, vómitos e diar-
reias; em grandes doses, provo-
cam convulsões e inclusive a mor-
USO INTERNO te. As crianças são particularmen-
O Decocção ou Infusão com 40- te susceptíveis de intoxicar-se com
-60 g de folhas por litro de água, estas atraentes bagas que, no en-
da qual se tomam, com um pouco tanto, servem de alimento aos ani-
de mel, até três chávenas por dia. mais do bosque.
 • Anli-reumáticas: Pelo seu efeito de-
purativo, r e c o m e n d a - s e o azevinho
aos artríticos e reumáticos, para lim-
p a r o sangue dos p r o d u t o s ácidos dos
resíduos do metabolismo IO).
• Febrífugas e sudoríficas: Por isso se
e m p r e g a para fazer baixar a lebre, es-
p e c i a l m e n t e em caso de gripe, ca-
tarro ou b r o n q u h e 1©1.
• Diuréticas e laxantes: Têm em con-
j u n t o u m a acção depurativa sobre o
o r g a n i s m o , pois estimulam todas as
funções de eliminação 101.
• Tonificantes do coração e estimu-
lantes, devido ao seu c o n t e ú d o em te-
obromina, cujos efeitos são seme-
lhantes aos da cafeína IOI.
A casca tem sido usada para evitar
os ataques epilépticos, ainda q u e sem
f u n d a m e n t o científico. Em geral, o
azevinho é pouco usado c o m o planta
medicinal, pois r e q u e r um doseamen-
to muito preciso e, mesmo assim, p o d e
provocar náuseas e intolerância gás-
trica.

«Al,

Chá-apalache
A azevinho é um bonito arbusto, cujas bagas
vermelhas são muito venenosas. Em contrapar-
No continente americano exis- tida, a infusão das suas folhas, correctamente
doseada, constitui um eficaz depurativo e anti-
tem algumas espécies seme- -reumático.
lhantes ao azevinho, tanto pe-
lo aspecto como pelos seus
princípios activos, cujas proprie-
dades medicinais costumam ser
semelhantes, como, por exem-
plo, o chá-apalache {Ilex cassine
L), que se encontra nos Estados
Unidos e no México.
Também se conhecem, entre outros, o ar-
busculo designado por erva-de-azeite e pau-de-
-azeite, {Ilex theezans Mart.), próprio do Paraguai
e do Brasil; a planta chamada em castelhano 'yaii-
pón' {Ilex vomitória Ait.), que se encontra no Mé-
xico e nas Antilhas, e a árvore brasileira conheci-
da como caúna {Ilex pseudobuxus Reiss.). Na América do Norte
existe um arbusto ou arbusculo, conhecido em inglês como 'fever
bush', isto é, arbusto da febre {Ilex verticillata [L] Gray. = Prínos
verticiilatus L).
A planta mais conhecida do género Ilex é o mate {Ilex paragua-
yensis St. Hill.) que, pela sua importância e características espe-
ciais, estudaremos separadamente (pág. 182).

673
 Rosmarínus
offídnalis L oj t
Alecrim
Revitaliza, tonifica,
rejuvenesce... e
desinflama
O ALECRIM é unia cias plantas
aromáticas mais difundidas,
mas nem por isso menos efi-
caz. K difícil sairmos um dia para o
campo no Centro e Sul de Portugal
sem encontrar este nobre arbusto. No
Inverno alegra-nos com o verdor da
sua folha perene, e na Primavera ou
no Verão, com a frescura do seu per-
fume.
Talvez vejamos até alguma abelha
abastecendo-se nas suas florezinhas
para produzir depois esse excelente
manjar que é o mel de alecrim.
O alecrim é conhecido desde tem-
pos muito remotos. Diz-se que os fa-
raós egípcios mandavam pôr sobre a
sua tumba um raminho de alecrim
para lhes perfumar a viagem ate' ao
país dos m o r t o s . No séc:ulo XIV, a
rainha Isabel da I lungria, martirizada
pelo reumatismo, r e c u p e r o u a juven-
tude graças a esta planta. De lai ma-
neira q u e , q u a n d o j.i tinha 72 a n o s .
O Álcool de alecrim
Para preparar este álcool, esmaga-
-se num almofariz um punhado de fo-
lhas verdes de alecrim. Depois de es-
magadas, colocam-se num recipien-
te com tampa hermética, que con-
tenha 100-150 ml de álcool etílico.
Deixar repousar durante três dias e
depois filtrar (ver a fotografia da pá-
gina 660).
Aplica-se em fricções, sobre a zona
dorida, com um pano de algodão.
674
e > ú L
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão e decocção: 20-40 g
de folhas de alecrim por litro de
água. Podem tomar-se duas ou três
chávenas por dia.
© Essência: A dose normal é de
3-4 gotas, 3 vezes ao dia.
USO EXTERNO
© Banhos e lavagens com uma
infusão concentrada: 80-100 g por
litro de água. Deixar repousar du-
rante 20 minutos e filtrar. Pode-se
aplicar directamente esta decocção
sobre a zona inflamada, ou então
acrescentá-la à água da banheira
para tomar um banho tonificante.
O Gargarejos com a infusão con-
centrada.
0 Fricções com álcool de ale-
crim: Ver a sua preparação no qua-
dro informativo desta página.
0 Fricções com essência diluída
em álcool ou azeite, à razão de 2-
-5 ml por cada 100 ml.
© Fomentações e compressas
quentes com a infusão concentra-
da, ou com água quente a que se
acrescentam 15-20 gotas de essên-
cia por litro de água.
Outros nomes: alecrinzeiro.
Esp.: romero. romero común. romeo.
aroma de mar, rosmaríno. Fr.: romarin.
Ing.: rosemary
Habitat: Próprio das regiões secas e
quentes do Sul da Europa. Prefere as
terras calcárias e costuma
acompanhar as azinheiras e
matagais
Descrição: Arbusto lenhoso de até um metro de altura, da família das Labiadas.
As folhas estreitas e alongadas são de cor verde-escura pela face superior e
cobertas de uma penugem prateada pela face inferior. As flores são pequenas e
de cor azul ou violeta-claro. Toda a planta exala um agradável aroma canforado.
Partes utilizadas: as sumidades floridas.
6 Água da rainha da Hungria
A chamada água da rainha da Hungria prepara-se com três partes de
folhas de alecrim e uma de folhas de alfazema (Lavandula angustifo-
lia Miller, pág. 161), num total de 60-70 g.
A maneira de a obter é a mesma que para o álcool de alecrim. Es-
magam-se as folhas de alecrim e de alfazema colocadas so-
bre um pano de algodão, e colocam-se num recipiente com
tampa hermética com 100-150 ml de álcool etílico. Deixam-
-se repousar durante 3 dias e depois filtra-se.
A água da rainha da Hungria torna-se muito eficaz para
fricções e massagens em casos de inflamações articulares.
Foi pedida em casamento pelo rei da licos de acção diurética, e flavonóides
Polónia. Fala-se, desde essa altura, da com efeitos anliespasmódicos. Tem as
"água da rainha da Hungria" como seguintes propriedades:
designação de uma das Formas de
• Tonificante: É a sua acção mais im-
aplicar esta planta. Uma outra reu-
portante. Os convalescentes, esgota-
mática Famosa, Madame de Sévigné,
dos, depressivos, e inclusivamente os
chegou a escrever que estava encan-
idosos, encontrarão nas suas infusões
tada com <> alecrim, que para ela era
um estupendo tónico que lhes devol-
«o alívio de todos os sofrimentos».
verá a vitalidade perdida, como fez à
rainha da Hungria IO.0I.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Con- Os banhos com ou infusão ou de-
tem uma essência com derivados ter» cocção l©l, e as Fricções com álcool
penicos, à qual deve a maior parte das I0I ou com essência I0l de alecrim,
suas virtudes medicinais, ácidos fenó- têm um interessante eleito estimulan-
te em caso fie hipotensão ou de esgo-
tamento físico.
• Diurético e anúcspasmódico: Muito
indicado para as cólicas renais quan-
do se trate de expulsar os cálculos
IO.OI
• Digestivo: As suas propriedades co-
lagogas (estimulantes da secreção bi-
liar), de protector e regenerador he-
pático, e carminativas (eliminadoras
dos gases intestinais), fazem que. to-
mado depois ílas refeições, facilite no-
tavelmente a digestão IO.©l.
Todavia, talvez sejam as aplicações
externas aquelas que mais se conhe-
cem, devido à sua grande eficácia:
• Vulnerário e anti-rcumálico: Tem
uma acentuada acção anti-inflamató-
ria, que o torna ideal para Friccionar
em entorses, edemas, assim como do-
res musculares e reumáticas. Aplica-
-se em Fricções l@.@) (com álcool de
alecrim ou com a sua essência), lo-
mentações ou compressas quentes
191. Kstas últimas são muito eficazes
para relaxar a musculatura das costas
e acalmar as dores da região cervical,
dorsal ou lombar.
• Cicatrizante e anti-séptico: Estimula
a cicatrização das feridas, úlceras da
pele e eczemas 101. Aplicado em for-
ma íle gargarejos IOI, cura as aftas.
O alecrim é uma das
plantas mais
apreciadas nos países
mediterrâneos. E com
razão, pois as suas
virtudes medicinais
sáo múltiplas. Os
banhos com infusão
ou decocção de
alecrim sáo muito
recomendados, pelos
seus efeitos
estimulantes.
675
 SalixalbaL
Salgueiro-
-branco
Combate eficazmente a
dor e a febre
O SALGUEI RO foi um dos re-
médios vegetais mais usados
»a Assíria e na Babilónia. Des-
de o tempo de Dioscórides, no século
I d.C, os partidários da teoria dos si-
nais continuavam a acreditar que,
dado que o salgueiro era capa/ de re-
sistir bem aos "maus ares" das terras
húmidas e pantanosas onde cresce, te-
ria de conter alguma substância eficaz
para curar as febres da malária (do
italiano mala ária, 'mau ar*) e as dores
reumáticas, que frequentemente afli-
gem os habitantes de tais lugares. E
com eleito, o salgueiro usou-se com
êxito como antipirético contra a ma-
lária ou paludismo, e contra outras fe-
bres, ao ponto de se lhe chamar a
"quina europeia".
Em meados do século XIX, Félix
I loffmann, um químico do laborató-
rio alemão Bayer, fez experiências
com extractos da casca de salgueiro.
Depois de vários processos químicos,
obteve um derivado cujos eleitos anti-
piréticos e analgésicos eram muito su-
periores aos do produto original (a
casca do salgueiro).
I loffmann experimentou esta nova
substância -o ácido acetilsalicílico- no
seu próprio pai, que sofria de cons-
tantes ataques de reumatismo. Foi tal
o êxito conseguido, que os laborató-
rios Bayer decidiram comercializar
676
% Ú
Preparação e emprego
LÍSO INTERNO
O Decocção de 30 g de casca
e/ou folhas por litro de água, du-
rante 15-20 minutos. Deixa-se re-
pousar outro tanto, e tomam-se 3
ou 4 chávenas por dia, que se po-
dem adoçar com mel.
@ Pó: Pode-se obter triturando a
casca num moinho de café. Ad-
ministra-se dissolvido em água
com mel, antes de cada refeição,
à razão de 3 a 5 g (uma colner-
zinha de café) em cada toma.
0 Infusão com uma colherada
de flores secas por chávena de
água. Podem-se ingerir de 2 a 4
chávenas por dia, especialmente
antes de deitar. Esta infusão tem
um acentuado efeito sedativo.
USO EXTERNO
O Compressas com uma de-
cocção mais concentrada do que
para o uso interno: 70-100 g por
litro de água.
© Lavagens da pele com esta
mesma decocção.
O Irrigações vaginais com o lí-
quido da decocção concentrada,
bem filtrado.
Outros nomes: salgueiro, sinceiro, vimeiro-
•amarelo.
Esp.: sauce blanco. sauce [álamo],
sauce reluciente, balaquera, mimbrera,
salga, salguero, saracho, saz. Fr.: saule
[blancj. Ing.: [white] willow.
Habitat: Comum em bosques húmidos, margens de
correntes de água e terrenos pantanosos de toda a
Europa. Naturalizado no continente americano.
Descrição: Árvore ou arbusto da família das Salicàceas,
de 4 a 20 m de altura, com tronco delgado, casca de cor
acinzentada, gretada nos exemplares velhos, e com
ramos flexíveis. As folhas são lanceoladas e estreitas,
de bordo dentado.
Partes utilizadas: a casca, as folhas e as flores.
Y* Outros i Igueiros
Existem cerca de 200 espécies do gé-
nero Salix, além do salgueiro-branco.
As mais conhecidas são:
• o salgueiro-da-babilónia [Salix
babylonica L),* ou salgueiro-chorão,
que se usa como árvore ornamental;
• o salgueiro-frágil [Salix fragilis
L),** que se cultiva tanto na Europa
como na América, disseminado em
Portugal desde o Minho ao Algarve.
• o salgueiro-de-casca-roxa (Salix
purpúrea L.),*** arbusto que aparece
nas margens do Douro, cujas apli-
csse derivado da casca do salgueiro
com O nome de aspirina. K a humilde
aspirina continua a ser o fármaco
mais usado na história da humanida-
de: consomem-se anualmente 40 000
toneladas de aspirinas em todo O
mundo.
Desta viv. viu-se confirmado o ve-
lho aforismo: "A natureza coloca sem-
pre o remédio ao lado do mal." A lo-
calização do salgueiro em terrenos
húmidos e frios foi o sinal, a pista que
conduziu à descoberta das suas pro-
priedades antipiréticas e analgésicas.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: A CAS-
CA, e em menor quantidade as (olhas
e as flores do salgueiro, contêm tani-
nos que lhes conferem acção adstrin-
gente e tónica, assim como sais mine-
rais e matérias corantes. Porém o seu
princípio activo mais importante é o
gUcósido salicina, contido também
nas flores, que por acção da enzima
glucosidase pode transformar-se em
glicose e saligenina. K esta, por oxi-
dação, converte-se em aldeído salicí-
lico, e depois em ácido salicílico. A
partir deste ácido salicílico obtém-se
facilmente o ácido acetilsalicíticoou as-
pirina.
cações medicinais são idênticas às
do salgueiro-branco.
As propriedades e usos fitoterápi-
cos das diversas espécies costumam
ser muito semelhantes, embora al-
gumas delas só se aproveitem para o
fabrico de cestos com os seus ramos,
ou com fins ornamentais em parques
e jardins.
* Esp.: sauce llorón.
" Esp.: sauce frágil, bardaguera blanca.
'" Esp.: sauce colorado, sauce rojo.
Devido ao seu conteúdo em salici-
na, o salgueiro possui propriedades
febrífugas, analgésicas, anti-inflama-
tórías, anti-reumáticas e ligeiramente
andespasmódicas e sedantes, o que o
faz ser muito útil nos seguintes casos:
• Dores diversas: Pela sua acção an-
tiespasmódica e sedante, torna-se mui-
to eficaz para aliviar toda a espécie de
dores, especialmente as de tipo reu-
mático, assim como as dores fie ori-
gem genital nas mulheres, devidas a
dismenorreia (regras dolorosas) ou a
espasmos uterinos IO.0I.
• Febre: Como febrífugo, pode-se
usai- em todo o tipo de doenças febris
IO.0I. Oferece a vantagem de tonifi-
car o aparelho digestivo (abre o ape-
tite, combate a pirose ou hiperacidez
gástrica e detém as diarreias), graças
ao conteúdo em taninos da sua casca.
•Excitação nervosa: Pelo eleito se-
dante, especialmente das FLOIWS,
usa-se em caso de nervosismo, ansie-
dade e insónia 101. Tcm-se usado des-
de tempos muito amigos como antia-
frodisíaco, seguindo o critério de que,
se baixa a febre, também esfriará os
que são demasiado ardentes no amor.
A decocção de casca de salguei-
ro constitui um excelente anti-
-reumático, devido ao seu conte-
ú d o em salicilina. um precursor
químico da aspirina.
Para se obter um efeito mais
acentuado, toma-se por via oral
ao mesmo tempo que se aplica
em compressas sobre as articu-
lações afectadas.
• Desinfecção da pele e fias mucosas:
Externamente, o salgueiro uiili/a-se
para lavar ferida-s e úlceras tia pele
(chagas) IO.0I, assim como para irri-
gações vaginais em caso de leucorreia
IOI.
Ao contrário do que possa parecer,
a descoberta do ácido acetilsalicilico
não substitui o uso do salgueiro. Em-
bora seja certo que o derivado sinté-
tico (a aspirina) tem um efeito febrí-
fugo e analgésico mais rápido e po-
tente que o produto natural, o sal-
gueiro letn a vantagem de não se í<»r-
nar tão irritante para o estômago como
a aspirina, que produz facilmente gas-
trites agudas, hemorragias e úlceras
gastroduodenais. Ao contrário, o sal-
gueiro tonifica o aparelho digestivo.
A acção analgésica desta árvore ainda
é reforçada por um efeito sedante
suave que lhe está associado.
677
 Sassafrás
officinaJis Nees. L e
Preparação e emprego

Sassafrás USO INTERNO

Depurativo e a n t i t ó x i c o
0 Infusão com 10-20 g por litro
de água; da qual se ingerem até 3
chávenas diárias.
© Essência: A dose habitual è de
1 -2 gotas, 3 vezes ao dia.

Outros nomes: sassafraz. Brasil:

canela-sassafrás. canela-de-
•sassafrás.

O
S ESPANHÓIS d e s c o b r i r a m
Esp.: sasafrás. canela sasafrás.
esta vistosa e aromática árvo-
paio sasafrás, navanché pavame.
re nos bosques da Florida em Fr.: sassafrás. Ing.: sassafrás,
1538. Pouco d e p o i s observaram q u e angue tree.
os índios a usavam para combater a Fe- Habitat: Originário da costa
bre. atlântica da América do Norte,
acha-se difundido pelas Américas
P R O P R I E D A D E S E I N D I C A Ç Õ E S : A cas- Central e do Sul.
ca do tronco e das raízes c o n t é m até Descrição: Árvore da família das
9% de essência, formada por cerca de Lauráceas, que atinge até 20 m
de altura. Tem um tronco grosso,
8 0 % de safrol, 10% de p i n e n o e fe-
com a casca muito rija e
lan d r e n o , e 0 , 5 % de e u g e n o l . Esta avermelhada. Tema
essência é responsável pelas proprie- característica de apresentar
dades do sassafrás: folhas diferentes na mesma
árvore, umas ovaladas outras
• Depurativo, diurético e sudorífico:
lobuladas.
Usa-se contra o r e u m a t i s m o , a gota e
Partes utilizadas: a casca do
o artritismo. Torna-se t a m b é m apro- tronco e da raiz.
priado nas d o e n ç a s infecciosas para
provocar o suor, a urina e. deste
m o d o . a eliminação de toxinas IO.OI.
• Aiiti-scptico: Antigamente Foi um re-
médio muito a p r e c i a d o contra a sífi-
lis e outras d o e n ç a s v e n é r e a s , possi-
velmente devido à sua acção anti-sép-
tica io HI
• Desintoxicante: Tem sido usado Precauções
c o m o a n t í d o t o e m intoxicações p o r
c h u m b o , arsénico, e certas p l a n t a s
c o m o o tabaco, o m e i m e n d r o - n e g r o
ou a lobélia, todas da família das So- Não exceder as doses reco-
lanáceas. Km caso de intoxicação ta- mendadas.
bágica, faz desaparecer as náuseas, vó- A essência é convulsivante em
mitos e cefaleia IO.0I. doses elevadas.
• Estimulante: A acção estimulante da
planta reforça as suas restantes pro-
priedades !©,©!.

678
 Ttunus communls L
a*
Preparação e emprego

Norça-preta
USO EXTERNO
Faz desaparecer
O Cataplasmas com a raiz tritu-
os hematomas rada e cozida, que se aplicam até
3 vezes por dia, sobre a zona con-
tusa ou sobre os hematomas.

N ÃO SE DEVE confundir esta

plama venenosa com a salsa-
parrilha (pág. 592), que tam-
bém se enrosca e tem frutos verme-
lhos (esses sim, comestíveis). A dife-
rença entre as duas consiste em que
os caules da norça-preta não têm es-
pinhos c .são de uma ror mais escura.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: A raiz
da norça-preta c muito volumosa (até
10 kg) e feculenta. Contém um alca-
lóide, a diosgenína, que a torna muito
irritante quando se ingere fwniia oral.
No entanto, aplicada localmente,
possui notáveis propriedades vulnerá-
rias: cuia as contusões e faz desapare-
cer os hematomas que se formam de-
baixo da pele 101. Por isso é conheci-
da em França como herbe aux fernmes
batlues (erva das mulheres espanca-
das).
Outros nomes: arrebenta-boi,
baganha. tamo, uva-de-cão.
Esp.: nueza negra, brionia
negra, vid negra, uvas dei
diablo. Fr.: tamier [commun],
herbe aux femmes batlues.
Ing.: [black] bryony.
Habitat: Cria-se nos bosques e
barrancos sombrios do Centro e
do Sul da Europa.
Descrição: Planta trepadeira.
da família das Dioscoreàceas
(em honra de Dioscóndes), que
atinge até 4 m de altura. O
caule é fino e estriado, e com
ele se enrosca noutras plantas.
As folhas têm a forma de um
coração. O fruto é uma baga
vermelha e brilhante.
Partes utilizadas: a raiz.

Precauções

Toda a planta é venenosa em uso in-

terno, assim como os seus frutos.
No caso de intoxicação, provocar o
# *
vómito e administrar carvão vege-
tal.

679
 PLANTAS PARA A PELE

UMÁRIO DO CAPITULO
DOENÇAS E APLICAÇÕES PLANTAS
Abcessos 689 Abacateiro 719
Ame 687 Açucena 716
Alopecia, ver Calvície 688 Algodoeiro 710
Beleza da pele 686 Aloés 694
Calosidades 683 Amor-perfeito-bravo 735
Calvície 688 Aquileia = Mile/ólio 69}
Caspa 688 Aristolóquia 699
Celulite 686 Bardana 697
Comichão, ver Prurido cutâneo 684 lianrte-de-padre = Evónimo 707
Condilomas e papilomas 683 Baunilha-dos-jardins 713
Durezas, ver Calosidades 683 Bela-somhra 722
Eczema 685 Betónica 730
Estrias da pele 688 Bonagem-bastarda = liuglossa 696
Feridas e úlceras 682 Buglossa 696
Fungos da pele, ver Micose da pele . . . . 689 Buglossa-oficinal 696
As aplicações locais de
certas plantas medicinais Furúnculos e abcessos 689 Calaguala 724
contribuem, de forma Gretas da peie 683 Capucha 721
muito acentuada, para a Herpes 690 Cavalinha 704
beleza da pele. Irritação da pele 684 Celidónia 701
Micose da pele 689 Cinogiossa 703
Papilomas 683 Consolda-maior 732
Pele seca 687 Consolda-menor 733
Pele, beleza 686 Doce-amarga 728
Pele, comichão, vcrPntrido cutâneo . . 684 liquiseto-dos-campos = Cavalinha . . . . 704
Pele, estrias 688 F.nm-da-trindade == Amor-perfeito-bravo 735
Pele, fungos, ver Micose da pele 689 Fwa-dos-cachos-da-índia = Fitolaca . . 722
Pele, gretas 683 Erva-dos-calos = Favária 726
Pele, irritação 684 Erva-moura 729
Pele, micose 689 Escabiosa-mordida 731
Prurido cutâneo 684 Evónimo 707
Psoríase 686 Favária 726
Sarna 690 Figueira 708
Secura da pele 687 Figueira-da-india 718
Sudação excessiva 687 Fisale 721
Tinha 690 Fitolaca 722
Úlceras da pele 682 Hera 712
Unhas frágeis 688 Hipericáo 714
Verrugas 683 Hipericão-do-gerês 714

680

Língua-dc-cão = Cinoglossa 703
Lwgiin-de-wica = liuglossa
Loendro
Milefólio
Miljumdu = 1-lipericão
696
717
691
714
Nopãl = Figiteim-da-ívdia 718
Pegomassa = Bardana 697
PoUganuto-da-umériai 723
Quenopódio-bom-henrique 702
Saiào-curto 727
O
ORGANISMO de uma pessoa
adulta acha-se envolvido por
alguns metros quadrados de
pele, a que normalmente .só se
presta atenção por motivos estéticos. No
entanto, a pele desempenha muitas e mui-
to importantes funções para a saúde do
nosso organismo:
• Funções de protecção mecânica, térmi-
ca (contra as mudanças de temperatura)
e biológica (defende-nos dos numerosos
organismos que continuamente nos ro-
deiam).
• Funções de eliminação: Através da pele
climina-sc constantemente água, tanto
por evaporação (transpiração insensí-
vel) como pela secreção do suor. O suor
apresenta uma composição semelhante
à da urina, embora com menor concen-
tração: além de água, contém cloreto de
sódio, ureia e muitas outras substâncias.
A pele foi definida como "o terceiro rim",
pela sua capacidade de eliminai- toxinas
e substâncias metabólicas residuais.
• Funções sensoriais: A pele dispõe de
inúmeras terminações nervosas, a ponto
de ler sido qualificada de "o cérebro exte-
rior". O estado do sistema nervoso influi
directamente sobre a saúde da pele.
A saúde e a beleza da pele dependem,
A SAÚDE PELAS PLANTAS M E D I C I N A I S
2 " Parte: D e s c r i ç ã o
Sanícula 725
Sanícula-ammcana
Selo-de-salomão
Tepezcohuite
Tornasse!
725
723
724
713
> y
Ulmeiro 734
Ulmeho-ameriaino 734
Algumas plantas medicinais
Unicu 700
tornam-se altamente
Vermiculária 726 eficazes no cuidado e na
Verrucária = Tornassol 713 higiene da pele.
em grande parte, do estado interior do or-
ganismo. As aplicações de plantas medici-
nais ou de qualquer outro tratamento di-
rectamente sobre a pele, não conseguirá
glandes resultados se o sangue estiver
"sujo" (carregado de impurezas metabó-
licas), se existirem desequilíbrios nervo-
sos, ou se a alimentação for rica em pro-
teínas e gorduras de origem animal.
Por isso, em muitos casos, os eczemas e
outras dermatites melhoram, não apenas
com as aplicações locais de loções, com-
pressas ou cataplasmas, que sem dúvida
são eíica/.es, mas também, além disso, com
a administração de:
• Plantas depurativas como a bétula ou o
amor-perfeito (pág. fi47), que facilitam a
eliminação por meio da urina e da su-
dação, das substâncias residuais que cir-
culam no sangue, e que tendem a depo-
sitar-se na pele;
• Plantas que melhoram a função do fíga-
do, no qual se efectuam numerosos pro-
cessos de desintoxicação das substâncias
tóxicas que circulam no sangue (pág.
379); e
• Plantas laxantes, que evitam a autointo-
xicação que se produz em caso de prisão
de ventre crónica (págs. 484485).
681
 C a p . 2 7 : P L A N I A S PARA A PELE

FERIDAS E ÚLCERAS Cicatrizante, favorece a cura de Compressas com a decocção

AGRIMÓNIA 205 de flores e folhas
Entende-se por f e r i d a uma rotura na úlceras e feridas de cicatrização lenta
continuidade da pele, de causa traumá-
tica. DE D ALEIRA 221 Excelente cicatrizante Compressas com a infusão de folhas
A úlcera também supõe uma rotura na
continuidade de um revestimento cutâ- Cataplasma de folhas frescas.
neo ou mucoso, mas com as seguintes AGRIÃO 270 Facilita a formação de nova pele
loção com o sumo
características:
• Existe uma necrose (destruição) do P7c Emoliente, cicatrizante. Loção com o sumo fresco
AZEDAS
tecido afectado, seja da pele seja das limpa as úlceras e feridas infectadas
mucosas, com perda de substância.
• Não tende espontaneamente para a CAMOMILA 364 Cicatrizante, emoliente, anti-séptica Lavagens com a infusão
cicatrização, como acontece com as
feridas.
Compressas com a decocção
Um dos tipos de úlcera cutânea mais FEL-DA-TERRA 436 Limpa e cura feridas e úlceras da pele
de sumidades floridas
frequentes é a úlcera varicosa, que
se apresenta nos membros inferiores,
em relação com transtor- CARDO-SANTO 444 Combate as infecções, cicatrizante Compressas com a decocção
nos da circulação ve-
nosa (ver pág. 250). Compressas e lavagens
NOGUEIRA 505 Adstringente, cicatrizante, anti-séptica
O tratamento fitoterã

I
com a infusão de folhas e/ou nogalina
pico de ambas as
lesões baseia-se so- S * < _ 510 * | $ ~ e n e r a d W a Compressas e loções
bretudo em plantas com a decocção de sumidades
de acção cicatri-
zante e anti-sèpti- Lavagens com o sumo fresco
ca. ALIARIA 560 Cicatrizante, revitaliza a pele
da planta
Recorde-se que as
feridas limpas ten- Cicatrizante, acelera a cura Compressas com decocção de flores,
dem a cicatrizar es- MARAVILHA 626 de feridas e úlceras da pele cataplasmas com pétalas.
pontaneamente. A loção com sumo fresco das flores
única coisa que se
deve fazer neste T T ' 7 * BICO-DE-
631 Favorece a cura de úlceras e chagas Compressas com folhas esmagadas
caso, além de as su- -CEGONHA
turar, é lavá-las com m
fusões ou decocções RriMcon £7/i Cicatrizante, anti-séptico, estimula Banhos e lavagens com a infusão
de plantas cicatrizantes KOMERO D/4 c i c a t r i z a c ã 0 de feridas e úlceras ou decocção de sumidades floridas
e anti-sépticas. Hipencâo
Quando se trate de feridas ••«.»*.«. em Cicatrizante, anti-séptico. Muito eficaz Lavagens e compressas
infectadas ou a b e r t a s , de cicatri- MILEFOLIO 691 p a r a c u r a r fendas e úlceras com a infusão de sumidades floridas
zação lenta, pode ser útil a aplicação
de cataplasmas ou compressas dessas HERA •JY2 Cicatrizante, cura feridas, Compressas com a decocção
mesmas plantas. úlceras e gretas da pele de folhas, cataplasmas com as folhas
Nas úlceras cutâneas, aplicam-se Modera a reacção inflamatória
igualmente lavagens, com- HIPERICÃO Óleo de hipericão sobre a pele
714 nos tecidos que rodeiam a ferida
pressas ou cataplas- afectada
ou contusão, estimula a epitelização
mas com plantas cica-
trizantes e anti-sép~ e . u b » . . -70K Limpa os tecidos necrosados, Compressas com a decocção de
ticas, mas, além dis- SANÍCULA 725 estimula a epitelização folhas, lavagens com esta decocção
so, recomendam-se
as plantas adstrin- Favorece a cura de feridas Compressas e lavagens
gentes, que elimi- FAVÃRIA 726
e úlceras da pele com o sumo fresco
nam os tecidos ne-
crosados e secam •J-3Ç, Cicatrizante, ajuda a sarar chagas,
as úlceras. A sani- BETÓNICA Compressas com a decocção
feridas e úlceras da pele
cula ó uma das
plantas com maior
capacidade para CONSOLDA- Muito eficaz para acelerar a cura de Compressas com a infusão de raiz,
732 cataplasmas com a raiz esmagada
limpar os tecidos -MAIOR chagas e úlceras de cicatrização lenta
necrosados.
e „ _ j „ . 7f -(- Anti-infecciosa, cicatrizante, Compressas ou loções
Coosoldatmior
EOU.NACEA 755 r egenera os tecidos com a decocção de raiz

682
 A SAÚDE PELAS PLANTAS MEDICINAIS

2' 1 P a r t e : D e s c r i ç ã o

Doença Planta Pág. Acção Uso

CALOSIDADES Compressas com a decocçao de

Também chamadas calos. São endu- •a».»..» oc Calicida. contém ácido salicilico que flores, cataplasmas com pétalas,
recimentos da pele devidos à fricção ou MARAVILHA 626 a m 0 | e C e os calos, durezas e verrugas loção com sumo fresco
pressão excessivas, que aparecem so-
bretudo nos dedos das mãos e dos
pés. O látex da planta
CELIDÓNIA 701 Cura os calos e durezas aplicado sobre a pele
Aplicadas localmente, estas plantas me-
dicinais amolecem as calosidades, por
conterem substâncias como o ácido sa- r,n„„. 7nQ Amolece os calos, durezas O látex branco que se desprende
licihco, capazes de desfazer a dura F.GUE.RA 708 everrugasdapele das folhas aplicado sobre a pele
camada córnea da pele.
Amolece e desinflama Compressas e lavagens
FAVÁRIA 726 os calos e durezas da pele com o sumo fresco da planta

Antimitótico (impede a divisão das Umas gotas de resina da raiz

VERRUGAS
São excrescências cutâneas devidas ao
crescimento excessi-
vo de determinadas
células da pele. Em
muitos casos são de
origem vinca.
Aplicadas localmente, es-
tas plantas exercem uma
acção antímitótíca (impedem
a mitose ou divisão das célu-
las) e embrandecedora da
pele.
PODOFILO 517 células) em aplicação local sobre a
sobre a pele
pele
Compressas com decocçao de flores,
u._..«.u. coe Calicida, contém ácido salicilico que cataplasmas com pétalas,
MARAVILHA 626 a m o l e c e os c a | 0 S i d u r e z a 5 e verrugas loção com sumo fresco
Antimitótico e antivirico O látex da planta
CEI lí)ONIA 701 em aplicação local aplicado sobre a pele
0 látex banco que se desprende
P,r-,.C.DB 7OR Amolece os calos, durezas
FIGUEIRA 708 e verrugas da pele das folhas aplicado sobre a pele

Loções ou compressas
TORNASSOL 713 Cura as verrugas, cicatrizante com a decoecão de folhas
Celidónia

CONDILOMAS E PAPILOMAS
São pequenas tumorizações da pele,
semelhantes às verrugas, causadas por Antimitótico (impede a divisão das
virus, que costumam aparecer próximo Umas gotas de resina da raiz
PODOFILO 517 células) em aplicação local
do ânus ou dos órgãos genitais. Papilo sobre a pele
sobre a pele
ma é um termo geral para as tumori-
zações benignas da pele e das mucosas.
Ver também a secção anterior (verrugas).

GRETAS DA PELE Compressas com a decoecão

CARVALHO 208 Seca, desinflama e cicatriza a pele
da casca
São pequenos fendimentos da pele,
geralmente dolorosos, que afectam a
epiderme e a porção superficial da der- Lavagens e compressas
PULMONÃRIA 331 Adstringente, cura as gretas da pele
me. Costumam localizar-se com a decocçao da planta
nas plantas das mãos e
dos pés. A sua causa MORANGUEIRO 575 Seca e cicatriza a pele afectada Compressas com a infusão de folhas
não è bem conhecida, \
embora esteja relacio-
nada com a alergia a Cataplasmas da planta fresca
certos produtos quími- £ PARIETÃRIA 582 Anti-inflamatória, emoliente
esmagada
cos, ou com carên-
cias de vitaminas ou oli- 694 Revitaliza a pele, Loção com o sumo,
goelementos. ALOÉS
dando-lhe resistência e beleza cremes e unguentos
Além de tratar os fac-
tores causais, para Cataplasmas de folhas esmagadas,
a sua cura recomen- «* CINOGLOSSA 703 SS^iSi/SS 0 efiCa2' compressas com o sumo fresco da
dam-as as aplicações contem alantoina planta ou com a decocçao da sua raiz
locais destas plantas.
Compressas com a decocçao,
HERA 712 Cicatrizante, analgésica
Cmogtossa cataplasmas de folhas
i

683
 C a p . 2 7 : P L A N T A S PARA A PELE

Doença Planta Pág. Acção Uso

PRURIDO CUTÂNEO ENULA 313 Acalma a comichão da pele Compressas com a decocção de raiz
Vulgarmente conhecido como co-
michão. Pode ser causado por afec-
ções da pele, como por exemplo a sar- CÃLAMO- Sedante suave,
na, assim como por doenças do san- 424 Banhos com a decocção de rizoma
-AROMÁTICO acalma a comichão da pele
gue ou do fígado (a icterícia costu-
ma ser acompanhada de intensa co- Loções ou compressas com o sumo
Sedante, emoliente,
michão). fresco, cataplasmas com as folhas
ERVA-MOURA 729 acalma a comichão da pele,
Uma vez conhecido o diagnóstico do especialmente na vulva e no ânus esmagadas
prurido, podem-se aplicar localmente
estas plantas de acção sedativa e AMOR-
Cicatrizante, anti-inflamatório, Loções e lavagens
suavizante. -PERrerro- 735 com a infusão da planta
-BRAVO
alivia a comichão

IRRITAÇÃO DA PELE TlUA 169 Anti-inflamatória e suavizante da pele Compressas com a infusão de flores
Pode ser causada por factores mecâ-
nicos (roçaduras), químicos (contacto Loção com o óleo
OUVEIRA Suaviza e protege a pele e mucosas
com substâncias irritantes) obtido dos frutos (azeite)
ou físicos (radiações so-
lares ou de outro tipo). Alivia as irritações Compressas e banhos
e inflamações da pele com a decocção de flores e folhas
As aplicações locais
destas plantas emo- Alivia a irritação da pele Compressas com a decocção
lientes (suavizantes) e das mucosas de flores e folhas
pode contribuir para Suaviza a pele, muito indicada para Loção com o óleo
que a pele recupere o
peles secas ou delicadas obtido com as flores
seu aspecto e pureza
naturais. Cataplasmas com as pás
Alivia as irritações da pele
abertas ao meio e aquecidas
MaravWia Compressas com a infusão de raiz,
CONSOLDA- Emoliente, cicatrizante, cataplasmas com a raiz fresca
-MAIOR contém alantoína
esmagada

As compressas empapadas na
infusão ou decocção das
diversas plantas que aqui
recomendamos são de grande
eficácia para combater a
secura e as gretas da pele que
frequentemente afectam as
palmas das mãos.

684
 A SAÚDE PELAS P L A N T A S M E D I C I N A I S

2 " Parte: D e s c r i ç ã o

Doença Planta Pág. Acção Uso

ECZEMA CENOURA 133 Suaviza e embeleza a pele, Crua ou em sumo, cataplasmas

O termo eczema é um sinónimo de
d e r m a t i t e . Abrange, pois, todas as i n -
f l a m a ç õ e s da pele com característi-
cas próprias, tanto do ponto de vista cli-
nico como histológico (microscópico).
São muitas as causas que podem pro-
duzir eczema, umas conhecidas e ou-
tras desconhecidas. Além dos factores
agressivos locais
que afectam directa-
mente a pele, como
produtos químicos,
radiações, bacté-
rias, w u s , fungos
e parasitas, tam-
bém pode ser
causa de eczema
a presença de t o -
x i n a s no san-
gue, que se eli-
minam pela pele,
irritando-a. É o
que popularmente se
chama "sangue sujo".
fornece caroteno (provitamina A) de cenoura cozida e esmagada
Compressas com a decocção
CARVALHO 208 Seca, desinflama e cicatriza a pele
de casca
0 óleo das sementes
ONAGRA 237 Nutre a pele, combate as erupções
em cápsulas ou comprimidos
Loção com o sumo fresco
ARANDO 260 Melhora os eczemas da pele
ou com a decocção dos frutos
Cataplasmas com os agriões
AGRIÃO 270 Regenera a pele
esmagados, loção com o sumo
ikmu.1», 07Q Suavizante. Recomendada Loção ou compressas com o sumo
URTIGA-MAIOR 278 n a s a f e c ç õ e s c r ó n i c a s d a p e | e da planta
ALCAÇUS 308 Melhora os eczemas da pele Compressas com a infusão de raiz
Loções ou compressas com a
» . 030 Muito eficaz para combater
decocção da planta, cataplasmas
bAPONARiA MJ os eczemas e erupções da pele
com as folhas e/ou raízes

Portanto, a fitoterapia do ecze- Banhos com a infusão

ma e das dermatites em geral,
requer:
• Aplicações locais ã base de loções,
compressas e cataplasmas;
• Tratamento interno
base de plantas
depurativas como
a bétula ou o amor-
-perfeito-bravo (ver
mais na pág. 647) e
favorecedoras das
funções do fíga-
do, como a fumaria
e o dente-de-leão
(ver mais na pág.
379).
CAMOMILA 364 Anti-inflamatória, anti-séptica
de capítulos florais
Evita a auto-intoxicaçáo por
FUMARIA 389 putrefacção intestinal, e os eczemas Infusão, sumo da planta, extractos
à e erupções causados por ela
DENTE-DE- 007 Laxante e depurativo, evita Salada, sumo fresco,
-LEÃO a auto-intoxicação por prisão de ventre ou infusão das folhas
Compressas ou loções com a
SALGUEIRINHA 510 Cicatriza e regenera a epiderme
decocção de sumidades floridas
ZARAGATOA 515 Protege e desinflama a pele irritada Cataplasma de sementes
Loções com o óleo, cataplasmas
RÍCINO 531 Emoliente e cicatrizante
com as folhas frescas esmagadas

ego Diurética, limpa a pele de impurezas

BÉTULA Infusão de folhas e/ou gemas
em caso de eczemas crónicos

Rícino Aumenta a produção de suor

CARDO-
572 e a eliminação de substâncias Decocção da raiz
-PENTEADOR
irritantes da pele

gg. Cicatrizante, anti-séptica, Lavagens e loções com o sumo

MlLEFÓLIO
anti-inflamatória fresco, infusão de sumidades floridas

6 g 4 Cicatrizante, suavizante, Loções com o sumo de aloés,

ALOÉS
aumenta as defesas o sumo em uso interno

Cataplasmas ou compressas
DOCE-AMARGA 728 Emoliente, cicatrizante
com a decoccao de folhas

AMOR-PERFEÍTO- y^5 Depura o sangue de resíduos tóxicos, Infusão com a planta seca, loções
-BRAVO desinflama a pele e lavagens com esta mesma infusão

685
 C a p . 2 7 : P L A N T A S PARA A PELE

Doença Planta Pág. Acção Uso

PSORÍASE ALCAÇUS 308 Melhora os eczemas da pele Compressas com a infusão de raiz
É uma doença de causa desconhecida,
em que as células de certas zonas da Alcatrão ou breu vegetal
epiderme se reproduzem com um ritmo PINHEIRO 323 Poderoso emoíiente da pele
aplicado em forma de pomada
maior que o normal. Isto
dá lugar à formação ARRUDA 637 Revulsiva, útil em caso de psoríase Compressas com a infusão
de grossas escamas,
com enrubescimento
da pele. fiq4 Cicatrizante, suavizante, Loções com o sumo de aloés,
ALOÉS
aumenta as defesas o sumo em uso interno
Até ã data, não exis-
te nenhum trata- -._,,_ 10, Cicatrizante, anti-inflamatório, Compressas com a decocção
mento que cure a r-isALE i&i m e | h o r a a pSoriase da planta
psoríase completa- •
mente. Estas plantas n . . .^..».» IOA Regula os processos de imunidade
exercem uma acção ' Decocção de rizoma e raiz triturados
CALAGUALA 724 c e | u | a r na p e | e
benéfica sobre a pele no
seu conjunto, e podem in> AMOR-PERFEITO- yor Depura o sangue de resíduos tóxicos, Infusão com a planta seca, loções
fluir favoravelmente na evo- BRAVO desinflama a pele e lavagens com esta mesma infusão
lução da doença.
Decocção de raiz, extractos,
ycc Cicatrizante, regenera os tecidos,
Aloés EQUINÁCEA compressas ou loções
estimula as defesas
com a decocção, pomadas
c M 101 Devolve um aspecto claro e fresco Lavagens oculares
BELEZA DA PELE F.DALGU.NHOS 131 ^ pà|pebras ^ g ^ com a água de fidalguinhos
As aplicações externas destas plantas
contribuem para limpar e suavizar a pele CENOURA 133 Contribui P ara a s a u d e e a beleza Crua, em sumo. cataplasmas
de forma natural. Não obstante, é pre- da pele de cenoura cozida e esmagada
ciso lembrar o facto de que a beleza da
pele depende tanto ou mais do esta- Abre os poros e limpa a pele,
do interior do corpo do que do exte- TÍLIA 169 combate os efeitos do frio e do vento Banhos de vapor com flores de tília
rior. Uma alimentação sobre a pele
saudável e um "san-
gue limpo" são facto- •**- ?c7 Activa a circulação da pele, Compressas com a infusão
HAMAMÉUA
res insubstituíveis para cicatrizante e adstringente de folhas e casca
se conseguir uma cútis em
estado óptimo. Compressas ou loções
VERÓNICA 475 Suaviza a pele ressequida, cosmética
com a decocção da planta
Cataplasmas com morangos,
MORANGUEIRO 575 Suavizante, limpa e embeleza a pele
loções com o leite de morangos

ROSEIRA 635 Tonifica a pele, limpa a cútis, Loções com a água de rosas
combate as rugas
rq. Revitaliza a pele, Loção com o sumo,
ALOÉS
dando-lhe resistência e beleza cremes e unguentos
SELO-DE- Compressas ou cataplasmas
723 Suaviza e embeleza a cútis
Roseira Cenoura -SALOMÃO com a decocção de rizoma

CELULITE Tonifica os tecidos, reduz a celulite, Loção ou compressas

GILBARBEIRA 259 favorece a circulação venosa com a decocção de rizoma e raiz
É um processo inflamatório do tecido
conjuntivo subcutâneo, causado pelo
depósito de toxinas e pela retenção DENTE-DE- Depurativo, melhora o funcionamento Sumo fresco ou infusão
de água. -LEÃO 397 do fígado, evita a auto-intoxicação de folhas e raiz
A fitoterapia utiliza plantas medicinais
que, aplicadas localmente, limpam a Limpa a pele de impurezas
pele de impurezas, assim como outras BÉTULA 568 em caso de celulite Infusão de folhas e/ou gemas
que, ingeridas por via oral, eliminam o
excesso de líquidos e depuram o
sangue. Ajuda a reduzir o volume Compressas com a decocção,
BODELHA 650
de tecido adiposo cataplasmas com a alga fresca

Compressas com a decoccao,

HERA 712 Desinflama os tecidos subcutâneos
cataplasmas com as folhas
 A SAÚDE PELAS PLANTAS M E D I C I N A I S

2 " Parte: D e s c r i ç ã o

Doença Planta Pág. Acção Uso

ACNE CENOURA 133 Suaviza e embeleza a pele,

fornece caroteno (provitamina A)
Crua ou em sumo, cataplasmas
de cenoura cozida e esmagada
Doença caracterizada pelo apareci-
mento de pústulas que se formam a ONAGRA 237 Nutre a pele, combate as erupções 0 óleo das sementes
partir das glândulas cebáceas da pele. em cápsulas ou comprimidos
As pústulas da acne encontram-se ha- Emolientes, cicatrizantes,
bitualmente infectadas com bactérias AZEDAS 275 Cataplasma de folhas cozidas
limpam a pele
anaeróbias. A cau-
sa determinan- Suaviza e embeleza a pele, Loção ou compressas com o sumo
CEBOLA 294 limpa as peles sujas
te da acne é fresco, cataplasmas de cebola cozida
desconhecida,
embora se saiba COUVE 433 Cicatrizante, vulnerária, limpa a pele Cataplasmas com as folhas cruas
que está relaciona- esmagadas
da com factores he- Cataplasmas com a planta
reditários e hormo- MlLEFÓUO 691 Cicatrizante, anti-séptico, limpa a pele esmagada e quente,
nais. A alimentação rica infusão de sumidades floridas
^ <l em gorduras e a autoin-
Tj i J ^ f . toxicação por prisão de Cicatrizante, suavizante, Loções com o sumo de aloés,
ven
ALOÉS 694 aumenta as defesas o sumo em uso interno
'r \w£s* tre crónica consti-
tuem alguns dos facto- Compressas com a infusão de raiz,
res agravantes. BARDANA 697 Antibiótica. Muito útil na acne cataplasmas de folhas frescas,
e nas infecções cutâneas
As aplicações locais infusão de raízes por via oral
destas plantas medicinais AMOR- Limpa o sangue de resíduos tóxicos Loções e lavagens com a infusão
podem secar as pústulas e -PERFEITO- 735 que intoxicam a pele, da planta, esta mesma infusão
melhorar o aspecto da pele. -BRAVO cicatrizante, anti-inflamatóno por via oral

SABUGUEIRO 767 Sudorífico, depurativo. Útil em caso Compressas ou lavagens

Bardana de eczemas, furúnculos ou acne com a infusão de flores

SUDAÇÃO EXCESSIVA
Pode ser causada por infecções agu-
das ou crónicas, estados de debilidade Reduz a transpiração excessiva,
e desequilíbrios nervosos, entre outras SALVA 638 Infusão de folhas, essência
especialmente a nocturna
causas. Antes de se tomar esta planta,
tem de ser averiguada a causa.

PELE SECA
Para evitar que a água que embebe os
tecidos cutâneos se evapore rapida-
mente, deixando-a seca e gretada, a
pele está coberta por uma fina camada
de gordura impermeabilizante.
Estas plantas medicinais protegem e
estabilizam a camada gorda da pele,
com o que se trava o
processo de evapora-
ção, aumentando assim a
hidratação e beleza
da cútis.
CENOURA 133 Contribui para a saúde e a beleza Crua, em sumo, cataplasmas
da pele de cenoura cozida e esmagada
169 Abre os poros e hidrata a pele
TÍLIA Banho de vapor com flores de tília
ONAGRA
237 Nutre a pele, combate a secura O óleo das sementes
e as erupções da pele em cápsulas ou comprimidos
CASTANHEIRO-
251 Suaviza e protege a pele Banho com a decocção de sementes
-DA-ÍNDIA
LIMOEIRO 265 Suaviza e hidrata a pele Loções com o sumo diluído em água
A 75 Suaviza a pele ressequida pelo frio, Compressas ou loções
VERÓNICA
cosmética com a decocção da planta

LINHO 508 Suaviza e hidrata a pele Loções com óleo de linhaça

ZARAGATOA 515 Protege e desinflama a pele, cosmética ^ f f f f COm aS S e m e n t e S

Cataplasmas com morangos,

MORANGUEIRO 575 Suavizante, limpa e embeleza a pele
loções com o leite de morangos
Castan/ieifo- MADM/II U« GIC Suaviza e hidrata a pele. Muito útil para , „„ - „ A l a r t Ar% m „ , ...
-da-lndia 626 peles
, secas
MARAVILHA c o r a c ou *
delicadas
*£*» Loções com óleo de maravilha
AMOR-PERFErro- jor Combate a secura, as estrias Loções e lavagens
-BRAVO e as rugas da pele com a infusão da planta

687
 Ca». 27: PLANTAS PARA A PELE

Doença Planta Pág. Acção Uso

ESTRIAS DA PELE Suavizante, anti-inflamatória. Útil em Compressas com a decoccão da alga,

BODELHA 650
As estrias cutâneas são uma rotura das caso de celulite, estrias e flacidez cataplasmas com a alga fresca
suas libras, elásticas, devida a uma de-
CQA Revitaliza a pele, Loção com o sumo,
generescência do tecido conjuntivo de ALO ES
dando-lhe resistência e beleza cremes e unguentos
que são formadas. Aparecem habitual-
mente durante a gravidez ou em con-
sequência de alterações do peso. A r-uni i-i.ft 7n_ Melhora a flacidez da pele Decoccão ou sumo fresco da planta,
tensão nervosa e a prisão de ventre CAVALINHA /w e d e v o [ v e . J n e a p u r e z a e a elasticidade compressas com a decoccão
^er pàg. 485} favorecem o seu apare-
cimento. AHACATEIRO 719 Hidrata e embeleza a cútis, Loções com óleo de abacate
ABACATEIRO /iy ev|ta as e s t r jas
As aplicações locais com estas plan-
tas contribuem de forma decisiva para AMOR-PERFEITO- 735 Combate a secura, as estrias Loções e lavagens
a sua redução ou desaparecimento. -BRAVO e rugas da pele com a infusão da planta

UNHAS FRÁGEIS Crua, em sumo. cataplasmas

CENOURA 133 Fortalece as unhas
de cenoura cozida e esmagada
As unhas são apêndices ceratinizados
da pele. As carências vitamínicas e mi-
nerais, especialmente de ferro e de silí- ?37 Nutre a pele, O óleo das sementes
ONAGRA
cio, produzem um enrubescimento das combate a fragilidade das unhas em cápsulas ou comprimidos
unhas. Nalguns casos, a afectação das
unhas pode ser o sintoma de uma do- LIMOEIRO 265 Fortalece as unhas Loções com o sumo diluído
ença generalizada do organismo. A apli-
cação destas plantas, tanto em uso in-
terno como externo, contribui para rM/ai INUA 7rvi Favorece a regeneração dos tecidos, Decoccão ou sumo fresco da planta,
endurecer as unhas. CAVALINHA tw especialmente da pele, unhas e cabelo compressas com a decoccão

CALVÍCIE Regenera a pele, Cataplasmas com agriões frescos

AGRIÃO 270
evita a queda do cabelo esmagados, loção com o sumo
É a queda do cabelo, também conheci-
da como alopecia. A maior parte dos Loção ou compressas de sumo fresco
casos aparecem nos homens e estão URTIGA-MAIOR 278 Evita a queda do cabelo sobre o couro cabeludo,
relacionados com os andro génios (hor- infusão da planta
monas masculinas). Os tratamentos lo-
cais com plantas medicinais estimulam
Fortalece o cabelo, evita a sua queda,
e fortalecem os folículos pilosos nos AVENCA 292 pode fazê-lo voltar a nascer Cataplasmas com a planta esmagada
quais nasce o cabelo.
Nalguns casos, a cal- Loção com o óleo das sementes,
vície pode obedecer Emoliente e cicatrizante.
RÍCINO 531 Eficaz contra a calvície
cataplasmas com as folhas frescas
a causas gerais, co- esmagadas
mo carências nutriti-
vas, intoxicações, Detém a progressão da calvície,
doenças sistémi- ABACATEIRO 719 fortalece e suaviza o cabelo
Loção com óleo de abacate
cas ou tensão
nervosa. Compressas com a decoccão
QUINA 752 Tónico capilar
de casca

Estimula o bulbo piloso (a raiz do pêlo), Loções com a maceração alcoólica

Abacate CHAGAS 772
revitaliza o cabelo da planta

CASPA
Caracteriza-se pela produção de esca-
mas em toda a superfície do couro ca- LIMOEIRO 265 Evita a caspa, dá brilho ao cabelo Loções com o sumo diluído
beludo. É uma forma mínima da der-
matite seborreica.
Estas duas plantas constituem uma al-
ternativa aos tratamentos clássicos
com champôs à base de enxofre ou áci-
do salicílico.
ABACATEIRO 719 S S J ? * " ! * 1 ° Câbe, °' Loção com o óleo de abacate
elimina a caspa

688
 A SAÚDE PELAS PLANTAS MEOICINAIS

2 " Parte: D e s c r i ç ã o

Doença Planta Pág. Acção Uso

^ - Q Anti-inflamatória, melhora os furúnculos Cataplasmas com folhas frescas
FURÚNCULOS E ABCESSOS PETASm
e gânglios inflamados esmagadas
Um furúnculo forma-se pela infecção
de uma glândula pllossebácea (glândulas Cicatrizante, vulnerária, Cataplasmas de folhas esmagadas,
COUVE 433 cruas ou cozidas
produtoras de sebo que se encontram cura abcessos e feridas infectadas
na raiz de cada cabelo). 0 gérmen cau-
sador costuma ser normalmente o esta- Amadurece os furúnculos, borbulhas Cataplasmas quentes da farinha
MANDIOCA 460 misturada com sumo de limão
filococo, que converte o sebo em pus. infectadas e abcessos
O abcesso é um termo mais abrangen- ,-j. Favorece a drenagem e limpeza Cataplasmas com a farinha
ALFORVA
te, que se refere a qualquer acumulação da pele de sementes
de pus numa cavidade formada pela de-
CINCO-EM- C2Q Anti-séptica, cicatrizante, facilita Compressas quentes
sintegração dos tecidos. Pode-se dizer
-RAMA o amadurecimento dos furúnculos com a decoccão de raiz
que o furúnculo é um tipo especial de ab-
cesso. Cura e cicatriza os furúnculos Compressas com a decoccão,
SILVA 541
A fitoterapia serve-se de plantas cicatri- e úlceras da pele cataplasmas com folhas esmagadas
zantes e anti-sépticas, capazes tam Cicatrizante, anti-séptico.
bém de amadurecer os furúncu- Cataplasmas com a planta esmagada
MlLEFÓUO 691 Eficaz no tratamento de furúnculos e aquecida numa frigideira
los e abcessos, permitin- e infecções da pele
do que o pus saia para
o exterior e os teci- «i QUENOPÓDIO- Acelera o amadurecimento Cataplasmas com as folhas
702
dos se regenerem. -BOM-HENRIQUE de abcessos e furúnculos esmagadas

Açucena Favorece a cura de abcessos

FIGUEIRA 708 Cataplasmas de figos
e feridas infectadas, cicatrizante

AÇUCENA 716 Faz amadurecer os abcessos

e furúnculos
Cataplasmas com os bolbos
cozidos e esmagadas
Compressas ou loções com
rn,mi:rr, -ice Antibiótico natural, cicatrizante, a decoccão de raiz, a decoccão
EQUINACEA 755 regeneradora dos tecidos ou preparados farmacêuticos
Peta sríe em uso interno
Antif Compressas ou banhos
MICOSE DA PELE ERVA-CIDREIRA 163 úngica (elimina os fungos), com a infusão de folhas e flores,
tRVA CIDREIRA IM ant§-séptica
É uma infecção por fungos, localizada fricções com a essência
na pele. Existem normalmente fungos
na pele e nas mucosas, que em deter- PlN c ooo Regenera a pele, emoliente, elimina Loções com alcatrão ou breu vegetal,
3
minadas circunstâncias podem tornar- " " os fungos e os parasitas cutâneos obtido por destilação da madeira
-se patogénicos e muito contagiosos. ALOÉS 694 Regenera a pele, combate Loções com o sumo de aloés,
Estas plantas actuam como fungici- o pé de atleta e outras micoses o sumo em uso interno
das, isto é, eliminam os fungos.
FrroLACA 722 Elimina os fungos e parasitas da pele Compressas com a decoccão de raiz

Nos espaços situados entre os dedos dos

pés, localizam-se frequentemente as
micoses, produzidas por fungos
patogénicos. A humidade, a diabetes, a
toma de antibióticos e os estados
carenciais predispõem para as infecções
por fungos.
O tratamento das micoses costuma levar
bastante tempo [mesmo um mês ou
mais). A aplicação diária de compressas
com ai plantas mencionadas na tabela
acima, como se mostra na fotografia,
constitui uma valiosa alternativa ao
tratamento com fármacos fungicidas.

689
 C a p . 2 7 : P L A N T A S PARA A PELE

Doença Planta Pág. Acção Uso

SARNA PINHEIRO 323 Regenera a pele, emoliente, elimina Loções com alcatrão ou breu vegetal,
os fungos e os parasitas cutâneos obtido por destilação da madeira
É uma infestação (doença causada
por parasitas) produzida pelo ácaro As flores em cataplasmas
LOENDRO 717 Combate a sarna
»* Sarcoptes scabiei, que mal se vê ou aplicadas em forma de pomada
à vista desarmada. Este para- Loções ou compressas com o sumo
| sita introduz-se na pele, Sedante, emoliente, alivia a comichão
J onde provoca intenso pru-
ERVA-MOURA 729 da pele fresco, cataplasmas com as folhas
esmagadas
rido (comichão), especial-
mente à noite, depois de a ESCABIOSA- Compressas com a infusão da planta,
731 Alivia a comichão da pele
^ pessoa se deitar. -MORDIDA a infusão em uso interno
Potente anti-séptico, insecticida, Compressas ou lavagens
-moura ' TOMILHO 769 antiparasita com a decoccão
Compressas ou lavagens com a
TINHA Norimofl ^ns Adstringente, cicatrizante, decocçao de folhas e/ou nogalina
É uma micose (infecção) muito conta- NOGUE.RA bUb |amatôrjo
antNnf
(cascas verdes)
giosa, que afecta o couro cabeludo,
causada por fungos dermatófitos. Ma- ALOÉS
594 Regenera a pele, combate Loções com o sumo de aloés,
nifestase por queda do cabelo em zo- o pé de atleta e outras micoses o sumo em uso interno
nas delimitadas, com comichão e
lesões da pele. FITO LACA 722 Elimina os fungos e parasitas da pele Compressas com a decoccão de raiz
Estas plantas eliminam os fungos em Loções ou compressas com o sumo
aplicações locais. XiSm
ERVA-MOURA 729 fSS&SUS!^ * fresco, cataplasmas com as folhas
comichão da pele esmagadas
ERVA-CIDREIRA 163 AnfrséPtica, destrói os fungos Compressas ou banhos com a
HERPES infusão, fricções com a essência
É uma infecção causada pelo
vírus do mesmo nome, recidi- 0 látex da planta aplicado
CELIDÓNIA 701 Antimitótica, antivirica
vante (repete-se frequente- sobre a pele afectada
mente), que pode ser mui- Sedante, emoliente, Loções ou compressas com o sumo
to dolorosa e que se ma- ERVA-MOURA 729 acalma a dor e comichão devidas ao fresco, cataplasmas com as folhas
nifesta por pequenas ve- herpes esmagadas
sículas na pele.
Estas plantas tornam-se ULMEIRO 734 Suaviza e desinflama a pele Compressas com a decoccão
muito úteis pela sua acção de casca
antivirica e suavizante AMOR- Loções e lavagens com a infusão
da pele. Erva-
-PERFEÍTO- 735 Cicatrizante, anti-inflamatório da planta, a mesma infusão
^ciôreira -BRAVO em uso interno
 Achíllea
millefolium L
Milefólio
Um cicatrizante
lendário
E STAMOS na batalha de Tróia,
na Grécia amiga. O grande he-
rói Aquiles, símbolo da foiça e
da coragem, acaba de ser ferido no
calcanhar por uma flecha envenena-
da disparada pelo sen inimigo Paris. A
ferida é muito profunda e sangra co-
piosamente. Segundo a lenda, a deu-
sa Afrodite lavou o calcanhar ferido
do famoso guerreiro com milefólio,
planta esta que, em honra do mesmo,
passou a rhamar-se aquileia.
Apesar do tratamento, Aquiles aca-
bou por morrei" em consequência da
ferida no calcanhar. No entanto, o mi-
lefólio tornou-se um companheiro in-
separável dos soldados e guerreiros,
que procuravam curar com ele as suas
feridas. O notável médico espanhol
Andrés de Laguna di/.ia desta planta,
no século XVI, qtie «serve muito nas
guerras para curar as feridas».
Nas últimas décadas conftrmaram-
-se cientificamente as propriedades
atribuídas a esta planta durante mais
de dois mil anos, além de se terem
descoberto muitas outras. O milefólio
é uma das plantas mais utilizadas em fi-
toterapia, por isso é também uma das
que têm um maior número de nomes
vulgares diferentes.
Habitat: Encontra-se vulgarmente nos prados e bermas dos caminhos de toda a
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda a
planta contém até 0,8% de essência,
rica em cineol e a/uleno, princípios
activos aos quais se atribui a sua acção
rosadas, agrupam-se em forma de sombrinha. Toda a planta tem um cheiro a cânfora.
anti •inflamatória, cicatrizante e vulne-
rária, reforçada pela presença de ta-
A 9.
a Preparação e emprego
USO INTERNO
O I n f u s ã o : 20 g de sumidades
floridas por litro de água. Tomam-
-se 3 ou 4 chávenas por dia. Con-
vém preparã-la cada vez que for
preciso usá-la, pois, se for deixa-
da durante um certo tempo, ad-
quire uma cor escura e um sabor
muito amargo.
USO EXTERNO
© Lavagens e banhos com uma
infusão de 30-40 g de sumidades
por litro.
© Tamponamentos nasais: Fa-
zem-se com uma gaze empapa-
da na infusão ou no sumo fresco
da planta.
O Loções: Fazem-se com o s u -
mo fresco da planta espremida,
que se aplica directamente sobre
a pele afectada (ver o quadro de
"Precauções" na pág. 693).
© Cataplasmas com a planta es-
magada e aquecida numa frigi-
deira.
© C o m p r e s s a s com a infusão
quente.
Outros nomes: aquileia, erva-carpinteira, erva-das-
-cortadelas, erva-do-bom-jesus, erva-dos-carpinteiros,
erva-dos-golpes. erva-dos-militares. erva-dos-soldados.
macelão, mão-de-deus, mii-em-rama, mil-folhada, mil-
-folhas, pêlo-de-carneiro, prazer-das-
•damas, salvação-do-mundo, feiteihnha
(Madeira), botão-de-prata (Brasil).
Esp.: milenrama, aquilea, hierba de
Aquiles, hierba de las herídas, hierba de!
soldado, hierba de los carpmteros, [hierba]
meona, alcanfor, milefólio. milhojas, dento
en rama. [ciprés de) perla, ciprés de
invierno, ciprés de Judea, colchón de pobre, sereno de invierno,
artemisa bastarda. Fr.: achilée millefeuille, herbe aux coupures, herbe aux
charpentiers. Ing.: milfoil, [noble]yarrow.
Europa. Espontâneo no Norte e Centro de Portugal.
Espalhado por todas as regiões temperadas do continente americano.
Descrição: Planta vivaz da família das Compostas, que atinge de 30 a 60 cm de
altura. As folhas são divididas em pequenos segmentos, e as flores, brancas ou
Partes utilizadas: as sumidades floridas.
691

ninos. Possui também um princípio
amargo (aquiieína) de propriedades
tonificantes sobre o aparelho digesti-
vo, assim como ílavonóides e outros
glicósidos, que lhe conferem proprie-
dades antiespasmódicas.
As suas aplicações são muito varia-
das. Trata-se de uma planta muito efi-
j u n t a m e n t e com a
caz, tanto em uso interno como ex-
terno:
• Aparelho digestivo: Pelo seu princí-
pio amargo, actua como tónico dos
órgãos digestivos, aumentando tanto
a sua motilidade como a secreção de
sucos, necessários para uma boa di-
gestão. O efeito é mais acentuado so-
bre o estômago (aumenta a produção
Para combater a
incómoda e inestética
acne, são muito
recomendáveis as
compressas de milefólío,
ingestão desta mesma
pfanta em infusão.
de suco gástrico) e sobre o fígado (au-
menta a secreção de bílis, acção cola-
goga). Pela sua acção anti-séptica, di-
minui as fermentações intestinais.
Emprega-se com resultados muito
bons nos casos de gastrite crónica, hi-
pocloridria (falta de sucos), dispepsia
(digestão pesada), mau funciona-
mento do fígado, espasmos digestivos
e flatulência (efeito carminativo)
MN.Tomado antes das refeições, é ape-
ritivo.
• Aparelho circulatório: E um grande
depuradordo sangue, que também o
fluidifica (diminui a sua viscosidade),
melhorando assim a circulação. Mui-
to útil na arteriosclerose IOL
• Aparelho genital feminino: O mile-
fólio, pela sua acção emenagoga, re-
gula os ciclos menstruais irregulares e
alivia a dismenorreia (dores espas-
módicas que acompanham algumas
vezes as regras). Pelas suas proprieda-
des hemostáticas, ajuda a deter as re-
gras excessivas e as hemorragias ute-
rinas IO!.
• Externamente, o milefólio destaca-se
pelas suas notáveis propriedades vul-
nerária (cura as feridas e as con-
tusões) , cicatrizante, anti-séptica e he-
mostática (ajuda a parai- as hemorra-
gias). Dizia Dioscórides que se torna
muito útil «contra as efusões de san-
gue e contra as chagas recentes». E
uma planta insubstituível no trata-
mento de feridas, úlceras, chagas, fu-
rúnculos, frieiras e gretas. Mességué
define-a como «o mercurocromo e a
tintura de iodo dos prados e dos cam-
 A infusão de milefólio utiliza-se com êxito no tratamento das feridas, úlceras varicosas e demais lesões da pele em que
se precise de um b o m cicatrizante. Também se usa nas queimaduras superficiais. Para se obter um efeito duradouro, faz-
-se primeiramente uma lavagem da zona afectada com a infusão {foto da esquerda); em seguida, coloca-se uma com-
pressa empapada nesse mesmo líquido (foto da direita); e, finalmente, aplica-se uma ligadura para fixar a compressa (foto
inferior).

pOS». Por isso se emprega nos seguin-

tes casos:
-Epistaxe: As gazes, embebidas na
sua infusão ou suíno fresco, intro- il!
duzem-se nas narinas para fazer Precauções
parar as hemorragias nasais 101.
-Antitranspirante e desodorizante:
Combate o mau cheiro dos pés e o
Dado que o milefólio aumenta a pro-
excesso de transpiração 101.
dução de sucos gástricos, devem evi-
-Hemorróidas: K um excelente re- tar ingeri-lo as pessoas que sofram
médio contra as crises hemorroi- de úlcera gastroduodenal.
dais. Desinflama as hemorróidas, Em doses muito elevadas, podem
quando estas incham e doem, e i e- aparecer vertigens e cefaleias (do-
duz-lhes o tamanho 10,01. res de cabeça).
-Acne e eczemas: Nestes casos ob- O sumo fresco do milefólio pode
têm-se bons resultados se, além de produzir na pele fenómenos de 1o-
aplicado localmente 10.0). tam- tossensibilização (um tipo especial
bém se tomar em infusão IO). de alergia). Para os evitar, devem-se
-Beleza: Facilita a eliminação de to- cobriras zonas tratadas, de maneira
xinas pela pele, hmpiuido-n I0.0J. que não lhes dê o sol nas horas se-
Melhora o aspecto da cútis, suavi- guintes à aplicação do sumo.
za ndo-a.

693
 Aloé vera
(L)Webb.
Aloés
Suaviza a pele, cicatriza
as feridas, e tonifica
S ERIA bom que pudesses con-
quistar a ilha de Socotra, lá no
oceano Indico - diz Aristóteles
ao seu discípulo, o grande imperador
e conquistador Alexandre, o Grande.
- Ali abundam as palmeiras tamarei-
ras, o incenso e, sobretudo, o aloés,
que nessa afortunada ilha cresce por
toda a parte.
- Aprecio as tâmaras e o incenso;
mas diz-me, mestre Aristóteles: para
que queres as plantas do aloés?
- Majestade, nós, os botânicos, mé-
dicos e sábios desta nobre cidade de
Atenas, chegámos à conclusão de que
não existe melhor cicatrizante do que
o eel de aloés. Os soldados dos nossos
exércitos, que caiam feridos em com-
bate, encontrarão no aloés o melhor
dos seus remédios.
- Isso interessa-me muito, Aristóte-
les. Quero que os meus soldados dis-
ponham dos melhores tratamentos.
Mas. diz-me: como tendes chegado â
conclusão de que o afoés é tão bom ci-
catrizante?
- Pois é muito simples, Majestade.
Observámos que, quando se corta
unia das suculentas folhas do aloés, se
produz uma rápida cicatrização da
sua própria superfície, cuja finalidade
é evitar que se perca o precioso suco
que contêm. A lógica natural diz-nos
que, se a planta é capaz de regenerar
eficazmente a superfície danificada
das suas próprias folhas, também ac-
tuará cicatrizando as feridas dos seres
humanos que estejam em contacto
com elas.
Sabemos hoje que o aloés pertence
ao grupo das plantas xerólllas, carac-
terizadas por fecharem os estornas das
suas folhas logo que se produza qual-
694
O
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Azebre: Utiliza-se em forma de
cápsulas preparadas farmaceu-
ticamente. Como laxante ou pur-
gante, o azebre de aloés actua
lentamente, pelo que se adminis-
tra à noite para obter o efeito no
dia seguinte.
© Gel ou sumo de aloés: To-
mam-se 1 ou 2 colheradas, 3 ou 4
vezes ao dia, dissolvidas em
água, sumo de frutas ou leite. Nor-
malmente, toma-se com as re-
feições. Em caso de úlcera gas-
troduodenal, recomenda-se tomá-
lo meia hora antes de cada re-
feição, e antes de se deitar para
dormir.
USO EXTERNO
© Compressas com sumo de
aloés: Devem-se manter durante
todo o dia, humedecendo-as com
sumo cada vez que sequem. À
noite, pode-se aplicar um creme
hidratante ou simplesmente azei-
te, pois o sumo de aloés resseca
a pele.
O Loção com sumo de aloés:
Aplica-se 2 ou 3 vezes por dia so-
bre a pele afectada. Convém
combinar o seu uso com o de al-
gum emoliente (suavizante),
como por exempfo o azeite.
© Cremes, unguentos e outros
preparados farmacêuticos à
Sinonímia científica: Aloé barbadensis base de aloés. Normalmente in-
Miller
cluem uma substância emoliente
Espécies afins: Existem mais de 200 ou hidratante.
espécies de aloés. Juntamente com o
Aloé vera, o mais utilizado é o Aloé
ferox Miller.
Outros nomes: erva-babosa, azebre.
Esp.: aloé, savila, zábila, pita zábiia. Fr.: aloés. Ing.: aloé.
Habitat: Originário do Sul de África, mas expandido pelas regiões quentes e
desérticas da América (Antilhas e América Centrai) e Ásia. Em Portugal foram
introduzidas cerca de 50 espécies, algumas das quais bem representadas nos
arredores de Lisboa, principalmente na margem direita do Tejo.
Descrição: Planta da família das Liliáceas, que pode chegar a atingir três ou quatro
metros de altura, pelo crescimento do seu eixo ou tronco central. As folhas são
carnudas, de forma lanceolada, e com os bordos espinhosos. As flores, de cor
amarela ou vermelha, segundo a variedade, pendem todas de um longo caule.
Partes utilizadas: O sumo das folhas.
quer corte ou ferida nelas. Deste
modo evitam a perda de água.
K verdade que o aioés foi aplicado
para sarar as feridas de muitos ao lon-
go da história. Soldados gregos, gla-
diadores romanos e guerreiros de di-
versos impérios foram tratados com
aloés.
Houve também um soldado muito
especial, que cerca de quatro séculos
depois de Aristóteles e de Alexandre,
o Cirande, morreu em pleno campo
de batalha, domo se fez com outros,
também a ele se aplicou aloés sobre o
seu corpo ferido e magoado, ainda
que já depois de mento. Referimo-nos
a Jesus Cristo, o libertador e salvador
da humanidade, um lutador infatigá-
vel contra o mal, de quem se disse que
«pelas suas feridas fomos sarados» (I
S. Pedro 2: 24). O corpo de Jesus foi
tratado com aloés e mirra, segundo
relata o capítulo 19 do Evangelho se-
gundo S. João. Três dias depois, res-
suscitou vitorioso da morte.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Das su-
culentas folhas do aloés obiêm-se dois
produtos principais: o azebre (espa-
nhol: acíbar) e o gel de aloés.
O AZEBRE: Incisando a superfície
das folhas das diversas espécies de
aloés, oblém-se um suco viscoso de
cor amarela e sabor amargo, que se
concentra ao calor do sol, ou por
ebulição. Transforma-se assim numa
massa amorfa de cor escura e sabor
muito amargo, que é o azebre.
O azebre contém de 40% a 80%
de resina, e até 20% de aloína, glicó-
sico antraquinónico que é o seu prin-
cípio activo. Segundo a dose diária
com que se empregue, o azebre tem
diferentes aplicações IOI:
• até 0,1 g é aperitivo, estomacal e co-
lagogo, facilitando a digestão;
• a partir de 0,1 g actua como laxante
e como emenagogo (aumenta o fluxo
menstrual);
• doses de 0,5 g (máximo diário), ac-
tua como purgante enérgico e tam-
bém ocitócico (provoca contracções
uterinas).
O GEL ou SUMO DE ALOÉS: Obtém-
-se da polpa das suas folhas carnudas,
que deitam um sumo pegajoso, quase
transparente e de sabor insípido. A
ele se deve a fama que o gel de aloés
tem adquirido nos últimos anos, es-
pecialmente pela sua acção curativa
sobre a pele. Ê formado por unia mis-
tura complexa de mais de 20 substân-
cias, como polissacáridos, glicósidos,
enzimas e minerais. Contém acema-
nan, uma substância imunoestimu-
lante (que aumenta as defesas). Ao
contrário do azebre, o gel de aloés
não tem propriedades laxantes.
Aplicado localmente, são muitas as
afecções sobre as quais o aloés pode
exercei' eleitos benéficos. As mais im-
portantes são as seguintes:
• Feridas, quer sejam limpas quer )»-
fectadas. O sumo de aloés aplica-se
em compressas 101, embora também
se possa colocar directamente a polpa
da folha sobre a ferida. Facilita a lim-
peza da ferida e acelera a sua cicatri-
zação, reduzindo, além disso, a cica-
triz.
• Queimaduras: O gel ou sumo de
aloés aplica-se em compressas duran-
te os dias seguintes á queimadura l©l.
Km queimaduras de primeiro grau,
bastam dois ou três dias de aplicação.
Km casos mais graves, convém consul-
tar o especialista. O aloés consegue
acelerar a regeneração da pele dani-
ficada e reduzirão mínimo a cicatriz.
Têm-se obtido bons resultados nas
queimaduras cutâneas causadas por
radiações ionizantes, assim como na
radiodermite (afecção da pele causa-
da pelas radiações). Diz-se que, na Se-
gunda Guerra Mundial, alguns habi-
tantes de Hiroshima e Nagasaki que
sobreviveram às explosões atómicas
curaram as queimaduras produzidas
pela radiação, aplicando a si mesmos
polpa de folhas de aloés directamen-
te sobre as zonas queimadas.
• Afecções da pele: O sumo de aloés
aplicado em loção tem uma acção fa-
vorável em casos de psoríase e ecze-
mas da pele, assim como na acne, pé
de atleta (infecção por fungos) e her-
pes, entre outras IO). Para reforçar o
efeito, recomenda-se tomá-lo também
por via oral 101.
Nas crianças, a loção de sumo de
aloés emprega-se no tratamento do
eczema causado pelas Iralclas, e para
aliviar a comichão e facilitar a cicatri-
zação da pele nas doenças exantemá-
ticas como o sarampo, a rubéola e a
varicela IO.©l.
• Beleza da pele: O aloés revitaliza a
pele, conferindo-lhe uma maior pu-
reza, resistência e beleza. Aplicado so-
bre a pele, melhora o aspecto ílas ci-
catrizes inestéticas e das estrias, lam-
bem se emprega no cuidado do cabe-
lo e das unhas IO.01.
Ingerido por via oral, o sumo de
aloés é depurativo e tonificante. Em-
prega-se como digestivo e também no
tratamento da úlcera gastroduodenal
10).
Verificou-se experimentalmente
que o acemanan contido no sumo de
aloés tem a faculdade de estimular as
defesas do organismo 101. O seu uso
por via interna activa os linfócitos, cé-
lulas que, entre outras funções, têm a
de desunir as células cancerosas, as-
sim como aquelas que tenham sido in-
fectadas pelo vírus da sida. Por isso
está a ser investigado o seu emprego
nestas duas pragas do nosso tempo,
sem que, até ao momento, se tenham
podido obter resultados concluden-
tes.
Precauções
O gel ou sumo de aloés pode pro-
vocar reacções alérgicas quando se
aplica sobre a pele. Uma de cada 200
pessoas, aproximadamente, é alérgi-
ca ao aloés. Se, poucos minutos de-
pois de espalhar umas gotas de su-
mo de aloés sobre a pele das costas,
aparecer um ligeiro rubor e comichão,
é sinal de alergia ao aloés: ter-se-á
de recorrer a outro remédio.
O azebre não deve ser utilizado co-
mo purgante pelas mulheres duran-
te a menstruação, nem pelas grávi-
das, pois provoca congestão dos
órgãos pélvicos e contracções uteri-
nas. Também não é recomendável
para quem sofra de hemorróidas
(pode fazê-las sangrar). Não se deve
administrar às crianças. Não exce-
der a dose de 0,5 g por dia.
695
 "V
Anchusa
o.
azurea Miller
Aiú/ *
Buglossa
Suaviza e embeleza
a pele
D A RAIZ desta planta extrai-se
unia tintura vermelha, que é
uni ilus cosméticos mais anti-
gos que se conhecem. O seu nome an-
cusa, derivado do grego, significa 'pin-
tar* ou 'tingir'. Galeno já a recomen-
dava para a maquilhagem feminina,
pois, aplicada no rosto, proporciona à
pele um saudável tom rosado. Este
uso está hoje fora de moda.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda a
planta contém mucilageni. tanino. co-
lina, pequenas quantidades de alan-
loína (cicatrizante) e de alcalóides. As
FLORES usam-se como sudorífico e
diurético IOI. Também possuem uma
acção expectorante, devida ao seu
conteúdo em mucilagem.
O sumo fresco das FOLHAS e das
FLORES aplica-.se como emoliente
(acalma a inflamação da pele c cias
mucosas), em virtude do seu conteú-
do em alantoína e mucilagem l@i.
para a peie JÊT
*
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão de folhas e flores, na
proporção de 30 g por litro de
água.
USO EXTERNO
© Compressas de sumo fresco
de folhas e flores, aplicadas sobre
a zona afectada.
Buglossa-oficinal
A buglossa-oficinal (Anchusa offi-
cinalis L.) diferencia-se da azurea
por ter as flores cor de púrpura.
Estas duas espécies usam-se in-
distintamente, pois as suas pro-
priedades medicinais são as mes-
mas. Isto faz que alguns dos seus
nomes vulgares se apliquem tam-
bém indistintamente a uma ou a
outra espécie.
Outros nomes: lingua-de-vaca, borragem-bastarda.
erva-do-fígado, ancusa.
Esp.: buglosa, ancusa, lengua de vaca, lenguaza.
argamula, chupamieles, hierba melera, raiz de fuego.
Fr.: buglosse. langue-de-boeuf. Ing.: bugloss. large
blue alkanet.
Habitat: Campos baldios do Sul da
Europa, de preferência solos calcários.
Também se pode encontrar entre
searas, vinhas e olivais. Conhecida
nas Américas Central e do Sul.
Descrição: Planta bienal da família das Boraginaceas. de 30
a 80 cm de altura. Tem o caule e as folhas rodeados de pêlos
rígidos. O nome "língua-de-vaca" alude à forma e à textura das
folhas. As flores são azuladas.
Partes utilizadas: as flores e as folhas.
 Arctíum lappa L
0| *
Bardana
Depurativa e sudorífica
E STA PLANTA chama a atenção,
sobretudo, pelas suas grandes
folhas. Diz-se que os actores de
teatro da antiguidade clássica as utili-
zavam à maneira de máscaras paia co-
brir o rosto. Por isso recebeu o nome
latino de personcitin, já que as máscaras
teatrais se chamavam personae.
Não sabemos como se lerá desco-
berto o efeito desta planta sobre a
pele, mas bem pode ler acontecido
que algum daqueles actores tivesse
acne ou furúnculos na cara. e que,
após umas tantas representações, o as-
pecto da sua pele viesse a melhorar.
Tenha ou não acontecido assim, o
certo é que os efeitos medicinais da
bardana se conhecem desde tempos
muito antigos, (.- já foram registados
por Dioscórides, o grande médico
grego do primeiro século da nossa
era. Contudo, na Idade Moderna, de
lai modo se exaltaram as proprieda-
des desta planta, que lhe puseram o
nome de "cura-iudo". O famoso mé-
dico londrino do século XVIII, J o h n
Hill, acreditou ter achado nela a so-
lução definitiva contra a gota... Ape-
sar disso, morreu com gota aos 59
anos.
para dar flor (planta bienal). Tem tolhas muito grandes, de até meio metro de largura.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: A raiz
e as folhas da bardana contêm dife-
rentes princípios activos, que justifi-
cam as suas propriedades:
• Antibiótica: A arctiopicrina. contida
sobretudo na raiz. é um antibiótico ve-
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão com 50 g de raiz por
litro de água, de que se lomam
2 ou 3 chávenas diárias.
© Maceração de 20-30 g de
raiz triturada num litro de água
(ria, durante 6 horas. Ferver de-
pois o liquido resultante duran-
te um minuto. Tomar 2 ou 3 chá-
venas por dia. Desta forma se
reforçam as suas propriedades
depurativas.
USO EXTERNO
© Compressas: Fazem-se
com a mesma infusão ou mace-
ração descritas para o uso in-
terno, mas um pouco mais con-
centradas. Aplicam-se de 2 a 6
vezes por dia, durante 10-15 mi-
nutos.
O Cataplasmas: Com folhas
frescas esmagadas num almo-
fariz, ou com a raiz cozida, for-
ma-se uma pasta que se aplica
sobre a pele afectada, durante
uns 10 minutos, várias vezes
por dia.
© Loções: Aplicam-se com o
sumo fresco da planta.
Outros nomes: bardana-maior,
pegamassa. pegamaço-maior, erva-dos-
•tinhosos, lapa.
Esp.: bardana, lampazo [mayorj,
hierba de tos tinosos, hierba dei amor,
anteón. Fr.: [grande] bardane.
Ing.: [great] burdok
Habitat: Cria-se perto dos caminhos e
dos lugares habitados, onde abundem
resíduos humanos ou de animais, de
carácter nitrogenado (esterco). Vulgar nas regiões
temperadas da Europa e da América.
Descrição: Planta robusta da íamilia das Compostas, que
costuma ultrapassar um metro de altura. Precisa de dois anos
e inclusivamente mais. Os capítulos florais estão guarnecidos de puas. o que lhes
permite aderir à roupa ou ao pêlo. Da sua parte superior saem umas florezinhas de
cor rosada ou púrpura. Costuma contundir-se com a bardana-ordinária ou
pegamassa-menor (Àrctium minus L.), de propriedades muito semelhantes.
Partes utilizadas: a raiz e as folhas frescas. Coíhem-se na Primavera
(imediatamente antes da floração) do segundo ano da planta.
697
 O máximo efeito da bardana
na limpeza e embelezamento
da pele consegue-se
tomando tisanas e, ao
mesmo tempo, fazendo
aplicações externas.

getal de tipo glicosídico, q u e se reve-
lou especialmente eficaz contra o es-
tafilococo, germe causador de muitas
infecções da pele.
O seu uso, t a n t o p o r via i n t e r n a
(infusão o u m a c e r a ç ã o ) c o m o e m
aplicação externa (compressas, cata-
plasmas ou loção), é indicado no caso
de infecções cutâneas produzidas p o r
estafilococos, c o m o abcessos, furún-
culos, fleimões, adenites e quistos ce-
báceos infectados IO ©.0.01.
Ê t a m b é m útil nos eczemas cróni-
cos e na a c n e , assim c o m o nas d o -
enças infecciosas eruptivas (escarlati-
na varicela, s r a m p o , etc.) IO.€>,O,0I.
A a c ç ã o antibiótica da b a r d a n a
t a m b é m se manifesta sobre o apare-
lho urinário, já q u e é eliminada com
a urina, pelo q u e se r e c o m e n d a o seu
uso em cistites c infecções urinárias
recidivantes IO.@l.
• Depurativa: Devido ao seu conteú-
do em óleo essencial e em sais mine-
rais ricos em potássio, a bardana é um
excelente sudorífico e depurativo. Fa-
cilita a eliminação de substâncias re-
siduais através da pele. Desta forma,
a pele, q u e é t a m b é m um ó r g ã o cx-
cretor, fica limpa e livre de i m p u r e -
zas. Para isso contribui t a m b é m o seu
m o d e r a d o efeito d i u r é t i c o . Reco-
menda-se no caso de gota (excesso de
ácido úrico), de artritismo e de litía-
se renal IO.©}.
• Hipoglicemiante: A raiz faz descer o
nível de glicose no sangue, em parte
devido ao seu c o n t e ú d o em inulina
(hidrato de carbono de utilidade
para os diabéticos, pág. HO). Dá bons
resultados c o m o complemento no tra-
t a m e n t o da diabetes, p e r m i t i n d o re-
duzir a dose de insulina ou de medi-
cação antidtabética (0.01.
• T ó n i c o capilar: Há q u e m use a bar-
d a n a , n e m s e m p r e com o mesmo êxi-
to, aplicada sobre o c o u r o cabeludo,
em loção ou compressas, com a fina-
lidade de fazer crescer o cabelo 10,01.
 Aristolochia
clematitis L.
M 0
Aristolóquia
Cura feridas
e contusões
H IPÓCRATES já utilizara esta
planta nos panos difíceis, há
quase 2500 anos. Daí a sua eti-
mologia grega: mistos (excelente) e lo-
kios (parto). Hoje já quase não se usa
internamente, devido ao seu efeito
irritante sobre o aparelho digestivo.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: A plan-
ta contém ácido aristolóquico e aris-
toloquina, um alcalóide tóxico seme-
lhante à colquicina (pág. 666); além
de óleo essencial, tanino, resina e uni
princípio amargo. Aplicada interna-
mente possui propriedades emenago-
gas (estimula a menstruação) e ocitó-
cicas (estimula as contracções uteri-
nas durante o parto) MM. Também
tem sido usada em casos de artrite e
reumatismo.
Actualmente apenas se recomenda
em aplicação externa, pelas suas pro-
priedades vulnerárias (cura feridas e
contusões) e cicatrizantes. Está indi-
cada nas úlceras varirosas, bolhas dos
pés e unhas encravadas 19).
Também se tem utilizado contra
mordeduras de serpentes, ainda que
com resultados duvidosos.
Precauções
Não se deve usara raiz fresca, já que
assim é muito tóxica.
Não deve ser usada internamente,
senão sob estrita vigilância médica.
Em doses elevadas torna-se abor-
tiva.
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Decocção com 30 g de folhas
com flores e/ou raiz seca (a raiz
fresca é muito tóxica). A dose diá-
ria é de 1 ou 2 chávenas(ver o
quadro de "Precauções").
USO EXTERNO
© Compressas: a mesma de-
cocção do uso interno também se
aplica sobre a zona afectada por
meio de compressas de algodão.
Outros nomes: Brasil:
calungo, cipó-mil-homens.
Esp.: clematitide. aristolóquia.
Fr.: aristoloche clématite.
Ing.: birthworth.
Habitat: Frequente nos
vinhedos e terrenos calcários
da Europa Central e
Meridional. Ocasionalmente
também se encontra nalgumas
zonas temperadas da
América.
Descrição: Planta vivaz, que
cresce em colónias, da família
dâS Aristoloquiáceas. Atinge
de 30 a 70 cm. Toda ela exala
um cheiro desagradável. As
llores são de cor amarela
pálida e de forma tubular.
Partes utilizadas: as folhas
com as flores, e a raiz seca.
 Bixa orellana L
o|

Urucu
Remédio contra
as queimaduras
e expectorante

D AS SEMENTES desta árvore

extrai-sc um apreciado coran-
te alimentar vcrmclho-alaran-
jado, Utilizado no México d e s d e antes
da colonização espanhola. O fruto do
urucu usa-se c o m o c o n d i m e n t o , e a
casca fornece uma fibra têxtil.
Os Maias e os Astecas, q u e tinham
notáveis c o n h e c i m e n t o s de fitotera-
pia, já empregavam o u r u c u contra a
lepra. Sabemos hoje q u e esta planta
Outros nomes: urucum, urucueiro, bixa.
apresenta semelhanças botânicas e
Esp.: achiote. bija. bicha, analto. pumacua, urucu, onoto. atole, cacicuto.
químicas com a c h a m u g r a {Hydnocor- Fr.: roucouyer. Ing.: annatto (tree).
puskurzii [King] Warb. = Tdraklogenos
Habitat: México, Antiíhas e regiões quentes da América do Sui. Cultivado pelo
kurziiKing), árvore asiática de q u e se corante de tom vermelho-alaranjado que se obtém das suas sementes.
extrai um óleo q u e a c t u a l m e n t e se
Descrição: Árvore da família das Bixáceas. que atinge 5 m de altura. As suas flores
emprega no t r a t a m e n t o da lepra. são grandes, de cor vermelha. O fruto é uma cápsula ovóide, de uns 4 cm. coberta
de picos moles e com várias sementes no seu interior.
P R O P R I E D A D E S E I N D I C A Ç Õ E S : AS FO- Partes utilizadas: As sementes e as folhas.
LHAS, pelo seu c o n t e ú d o em canino,
são adstringentes e cicatrizantes. Com
a sua infusão fa/.ein-.sc gargarejos q u e
melhoram as aftas da boca, faringites
e amigdalites 101.
Lm aplicação externa (lavagens e
O Preparação e emprego
compressas), a infusão de folhas de
UI1ICU apresenta um interessante efei-
to cicatrizante, e m o l i e n t e (suavizan- USO INTERNO O Cataplasmas com o pó das se-
te) e anti-inflamatório. R t c o m e n d a - O Infusão com uma colherada de mentes.
-se o seu e m p r e g o n o s casos de in- sementes por chávena de água. To-
fecções cutâneas, e r u p ç õ e s , queima- mar 2-3 chávenas por dia.
O pó de sementes obtém-se dei-
duras leves e celulite 101. USO EXTERNO xando as sementes em maceração
As SEMENTES c o n t ê m bixina (co- @ Gargarejos com uma infusão fei- durante quatro horas, espremendo-
r a n t e ) e uma resina. A sua infusão ta com 40-50 g de folhas por litro de -as depois, e deixando-as em re-
usa-se c o m o expectorante cm caso de água. pouso ao sol até que a água se eva-
b r o n q u i t e ou asma IOI. O pó q u e se €) Lavagens e compressas, com pore. Misturar uma colherada de pó
obtém delas, dissolvido em óleo, tem esta mesma infusão, sobre a zona em 100 ml de azeite de oliveira, e
p r o p r i e d a d e s e m o l i e n t e s e, em apli- da pele afectada. aplicar sobre a zona queimada.
cação externa, c um e x c e l e n t e r e m é -
dio contra as q u e i m a d u r a s leves IOI.

700
 Chalidonlum
majusL
J . )

J~B Preparação e emprego

Celidónia USO INTERNO
O Infusão de 10-15 g de fol-
Cura as verrugas has ou raízes trituradas por li-
tro de água, da qual se podem
beber até duas chávenas por
dia.

USO EXTERNO
© Látex: Aplicam-se umas go-
tas directamente sobre a ver-
ruga ou a pele afectada, prote-

D tOSCORIDESjá mencionava
esta planta no século I cl.C... e
salientava o facto de que as an-
dorinhas facultam a vista aos seus fi-
lhotes tocando-lhes os olhos com um
gendo a pele sã circundante
com adesivo. Costumam ser
suficientes três aplicações diá-
rias durante 2 ou 3 semanas.
pouco de celidónia.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: O látex

que mana de toda a planta contém
uns dez alcalóides, dos quais o mais
activo é a quelidonina. Tem proprie- Precauções
dades coleréticas, aniiespasmódicas,
sedativas e ligeiramente soporíferas
(indutoras do sono). Tem sido utili-
zada com êxito em casos de cólicas ne-
frfticas e biliares, icterícia e insufi- Não exceder as doses indica-
ciência hepática, asma e angina de das. Não aplicar sobre feridas
peito IO). abertas.

\'o entanto, devido à sua toxicidade,

hoje ulili/a-se sobretudo por via exter-
na. Os alcalóides do látex têm pro-
priedades antimitóticas e antivíricas.
Outros nomes: erva-andorinha. erva-
Cura as verrugas, o herpes, os calos e •das-verrugas, quelidónia, quelidónia-
calosidades, com bons resultados •maior, grande-quelidónia. ceruda.
mesmo nos casos mais persistentes e di- Madeira: cedronho.
fíceis de tratar (€>l. Esp.: Celidónia mayor. hierba
celidónia. hierba verruguera, hierba
de Ia golondrina. Fr.: [grande]
chélidoine. herbe dhirondelle.
Ing.: [greater) celandine.
Habitat: Muros húmidos e sombrios, escombros e
beiras dos caminhos de toda a Europa. Em Portugal
encontra-se do Minho ao Algarve. Naturalizada na América
do Norte.
Descrição: Planta herbácea vivaz, da família das
Papaveráceas, que atinge de 30 a 100 cm de altura, de flores
amarelas e cheiro fétido.
Partes utilizadas: as folhas, a raiz e o látex de cor amarelada ou alaranjada que
se desprende quando se corta a planta.

701
 Chenopodium
bonus-Henrícus L Qj * P

Quenopódio- Preparação e emprego

-bom- USO INTERNO

-henrique O Verdura: Pode-se comer cru

ou cozinhado.

USO EXTERNO
Emoliente e vulnerário © C a t a p l a s m a s : As folhas po-
dem-se aplicar directamente so-
bre a pele afectada, ou então es-
magadas em cataplasmas, fixan-
do-as com uma ligadura e reno-
vando-as de duas em duas ou de
três em três horas.

Outros nomes:
Esp.: zurrón, zurrones, ânserina. pie de ganso,
pie de ánade. armuelle silvestre, buen armuelle.
buen Enrique, hoja de alubia. Fr.: épinard
sauvage, bon Henri. sarron. Ing.: goodking
Henry, allgood. mercury.

A DESIGNAÇÃO bon us-Henri- Habitat: Frequente nas bermas de caminhos e

ÍII\ foi uma homenagem
montanhosas de toda a Europa. O Chenopodium
prestada por Lineu a Henri-
que IV, rei de França e de Navarra
que, um século antes, por volta de
1600, havia protegido os botânicos
do seu reino e promovido o desen-
volvimento da agricultura.
As folhas do quenopódio-bom-hen-
rique são muito apreciadas pelos cam-
poneses das montanhas, que as co-
mem à maneira dos espinafres.
proximidade de lugares habitados em zonas
álbum L é frequente em Portugal.
Descrição: Planta vivaz da família das
Quenopodiáceas, com caule
herbáceo que atinge até 60 cm de
altura. As folhas são grandes.
triangulares e com o bordo ondulado. As
flores são pequenas, em espiga terminal.
Partes utilizadas: As folhas.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Ioda a

planta é rica em saponinas; saís mine-
rais, especialmente de (erro; e vitami-
na C. K depurativa, suavemente la-
xante e antianémica IOJ. A seme-
lhança da erva-formigueira {Clnniapa-
(Uum amhwsiaides l... pág. 139). espé-
cie da mesma Família, que se cria na
América, tem um efeito vermífugo
(elimina os parasitas intestinais).
A sua propriedade mais importan-
te é a vulnerária e emoliente em uso
externo. As folhas aplicam-se esmaga-
das em cataplasmas, ou mesmo direc-
tamente sobre abcessos (acelera a sua
maturação), furúnculos, e sobre úlce-
ras ou chagas de diJíril cicatrização
101.

702
 jlossum
ófficínale L Q< t J i

Preparação e emprego

Cinoglossa USO INTERNO

Cura as gretas da pele O Decocção com uma colhera-

da de raiz triturada, por chávena
de água. Toma-se uma chávena
durante todo o dia.

USO EXTERNO
© Cataplasmas com folhas es-
magadas, que se aplicam sobre a

E STA PLANTA foi utilizada des-

de o século XVI, na preparação
de umas célebres pílulas narcó-
ticas descritas pelo célebre cirurgião
francês Ambroise Pare (1510-159»),
pele afectada durante meia hora.
€> Compressas: Aplicam-se com
o sumo fresco da planta ou com
a decocção da sua raiz.
as quais, além de cinoglossa. conti- O Manilúvios (banhos de mãos):
nham ópio, meimendro-negro, aça- Com uma decocção de cinoglos-
frão, incenso e mirra. Hoje. no en- sa, que se prepara com 50 g de
tanto, a cinoglossa já quase não se usa folhas e de raiz por litro de água,
e, praticamente, só se emprega por postas a ferver durante 5 minutos.
via externa.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: A raiz

cia planta contem alcalóides (cino-
glossina), um glicósido tóxico (con-
solidina), um princípio amargo (ci-
noglossidina). mucina. alantoína e
abundante tanino. As folhas são par-
ticularmente ricas em alantoína e ta-
~*9
nino. A alantoína é uma substância
emoliente e cicatrizante, Que entra na
composição de várias pomadas e pre-
parados farmacêuticos.
A < inogíossa tem propriedades ads-
tringentes e sedativas. V,m aplicação ex-
terna é emoliente (acalma a pele e as
mucosas inflamadas) e cicatrizante, Outros nomes: lingua-de-cão.
graças ao seu conteúdo em alantoína. Esp.: cinoglosa. lengua de perro, iengua canina.
hierba conejera. Fr.: cynoglosse [officinate] langue-
Utili/.ava-se em infusão como anti- -de-chien. Ing.: hounds-tongue.
diaritica e como peitoral IOJ. mas a Habitat: Difundida por toda a Europa e naturalizada nas
sua principal aplicação é externa, regiões temperadas do continente americano, embora
como cicatrizante nos casos de gretas pouco frequente. Prefere as beiras dos caminhos, os escombros e os terrenos
cutâneas, queimaduras, úlceras per- incultos.
sistentes e feridas de difícil cicatri- Descrição: Planta vivaz da família das Boragináceas. que atinge de 30 a 80 cm de
zação !©.€>!. altura. As folhas são de uma cor verde acinzentada, compridas, brandas e cobertas
de pêlo. As flores são vermelhas, quase cor-de-vinho. Exala um cheiro
Os manilúvios com a decocção de desagradável.
cinoglossa suavizam e hidratam a pele
Partes utilizadas: a raiz seca e as folhas frescas.
das mãos. São de grande utilidade no
caso de estas ficarem demasiado secas
por acção do frio ou pelo contacto
com produtos químicos IQI.

703
 Equisetum
arvense L k \

ne Preparação e emprego

Cavalinha USO INTERNO

O D e c o c ç ã o com 40-50 g de
Regenera os tecidos planta por litro de água. Ferver
durante 10 minutos a fogo lento.
Tomar de 3 a 5 chávenas diárias.
© Sumo fresco da planta: 3 co-
lheres de sopa a cada refeição.

USO EXTERNO
© C o m p r e s s a s com uma de-
cocção como a indicada para uso
interno, mas mais concentrada
(100-150 g de planta por litro de
água). As compressas aplicam-
-se localmente sobre a zona afec-
tada, por exemplo, sobre as ma-
mas ou sobre o ânus.
© T a m p o n a m e n t o nasal: Faz-
-se com uma compressa empa-
pada na decocção descrita ante-

A
CAVALINHA é unia p l a n t a riormente, que se introduz dentro
original do ponto de vista do nariz.
botânico, É uma criptogâmi-
ca que, tal como os fetos, se reproduz
por meio de esporos. Os esporos cn-
coniram-se u n i c a m e n t e n o c h a m a d o
caule fértil, q u e cresce na Primavera e
q u e tem a forma de um e s p a r g o . A ca-
valinha, e m b o r a l e n h a raízes, n ã o leni
folhas, n e m flores, n e m p o r t a n t o se- Outros nomes: equiseto-dos-
mentes. •campos, cauda-de-cavalo.
cavalinha-dos-campos. erva-
Há cerca de 20 espécies de equise- carnuda, pinheirinha, rabo-de-asno.
tos, q u e diferem n a a l t u r a d o c a u l e . rabo-de-cavalo. rabo-de-touro.
As propriedades de l o d o s eles s ã o se- Esp.: cola de caballo, equiseto-
melhantes, p e l o q u e nos l i m i t a m o s a -menor, rabo de caballo. Fr.: prêle,
descrever o mais vulgar de iodos, o ar- queue de rat. Ing.: horsetail.
vense ou cavalinha. Habitat: Conhecida em toda a Europa e
América. Cresce nos lugares frescos e
A cavalinha e i a c o n h e c i d a p o r
sombrios de clima temperado, embora também
Dioscórides e go/.ou s e m p r e de m u i t o se encontre em pedregais, beiras de caminhos e
boa r e p u t a ç ã o c o m o p l a n t a m e d i c i - lugares secos. Prefere os solos arenosos.
nal. A n u a l m e n t e é m u i t o a p r e c i a d a Descrição: Planta herbácea, vivaz, da família das
pelo seu elevado c o m e n d o em silício, Equisetáceas. que atinge de W a 30 cm de altura.
o l i g o e l e m e n t o mineral q u e participa Produz dois tipos de caules: uns sào férteis, de cor
nos processos de r e g e n e r a ç ã o dos te- avermelhada e sem ramos, que aparecem primeiro.
cidos. em cuja extremidade há uma espiga com esporos; e outros
estéreis, que aparecem no fim da Primavera, formados por diversos
segmentos articulados, dos quais saem uns ramos muito finos.
P R O P R I E D A D E S E I N D I C A Ç Õ E S : Ioda a
Partes utilizadas: os caules estéreis e os seus ramos.
planta é m u i t o rica em substâncias mi-
nerais, e s p e c i a l m e n t e silício e potás-
sio. Além disso, c o n t é m u m a saponi-

704
 Aplicada em compressas,
a decocção de cavalinha
dá firmeza aos tecidos
mamários. Esta acção è
reforçada se, além disso,
se ingerir também o
líquido da dita
decocção.

nos ligamentos e nos ossos. Nestes te-

na (a equisetonina); flavonóides, a
que se deve o seu eleito diurético; di-
versos ácidos orgânicos; e resinas. Pos-
sui propriedades remineralizantes,
diuréticas e depurativas, hemostáticas
e. em aplicação externa, cicatrizantes.
Os melhores resultados obtêm-se
combinando o uso interno (tisanas)
com o externo (aplicações sobre a
pele). São estas as suas principais in-
dicações:
• Processos degenerativos da pele, do
tecido conjuntivo e dos ossos. As úhi-
inas investigações sobre o papel do si-
lício no organismo descobriram que
este oligoelemento se encontra em
pequeníssimas quantidades no orga-
nismo), existe na pele, nas unhas, no
esmalte dos dentes, nas cartilagens,
cidos, estimula a regeneração das li-
bras de colagénio e elastina que os for-
niam, e que, com a idade, vão per-
dendo consistência e elasticidade. O
silício favorece a "reconstrução" ou
regeneração dos nossos tecidos, pois
sem ele não se pode realizar a síntese
de libras de colagénio ou elasiina
(eleito catalizador).
Embora o silício também se en-
contre nos cereais integrais e na leve-
dura de cerveja, a cavalinha é o vege-
tal com maior proporção de silício orgâ-
nico, isto é, combinado com proteínas
(0,õ%-0,8%). O silício mineral isola-
do, isto é. quimicamente puro, não
pode ser absorvido e assimilado pelo
organismo.
• Rugas e estrias da pele, como con-
sequência do envelhecimento, obesi-
dade ou emagrecimento bruscos, gra-
videz, tensão muscular, etc. Melhora
a flacidez da pele e fá-Ia recuperar um
aspecto limpo e elástico, tanto toma-
da por via oral IO.01. como aplicada
em compressas l€)l.
• Unhas frágeis ou quebradiças IO.01.
• Flacidez mamária: Aplicada em
compressas sobre a mama, dá firme-
za e tonicidade aos tecidos mamários
l©l. Este efeito é reforçado se tam-
bém se ingerir a decocção IOI.
• Ulceras varicosas, abcessos, feridas
infectadas, eczemas, conjuntivites:
Aplicada em compressas, dá bons re-
sultados, em virtude das suas pro-
priedades cicatrizantes IOI.

705
o Alcalóides na cavalinha
•Artrose (degenerescência da carti-
lagem articular). A cavalinha, graças
ao seu conteúdo em silício e ao seu
eleito depurativo, é possivelmente um
dos poucos tratamentos de fundo que ac-
Na cavalinha e noutras plantas tualmente temos à disposição para
do género Equisetum, alguns in- esta difícil doença lOl.
vestigadores encontraram quan-
tidades muito pequenas de ni- • Osteoporose (perda da consistência
cotina (indícios). Com as doses óssea): O silício estimula a actividade
recomendadas de cavalinha, a dos osteoblastos e libroblastos, as cé-
quantidade de nicotina que se in- lulas do tecido conjuntivo que sinte-
gere é praticamente desprezável, tizam as fibras de colagénio e formam
e não tem quaisquer efeitos so- a matriz do osso IOI.
bre o organismo.
• Raquitismo, fracturas, descalcifi-
Convém esclarecer que os alca-
lóides, como é o caso da nicotina,
cação. O silício facilita a assimilação
são mais abundantes nas plan- e a fixação do cálcio nos ossos IOI.
tas angiospérmicas. Contraria- •Arteriosclerose: As últimas investi-
mente, as algas, os musgos e as gações demonstram que a carência
plantas criptogàmicas (a que per- de silício é um importante factor pre-
tence a cavalinha) praticamente disponente, O silício tem um efeito
não contém alcalóides. preventivo, e possivelmente regene-
rativo, sobre a degenerescência das
artérias, ao estimular a regeneração
das fibras elásticas deterioradas na
sua parede IOI.
• Edemas (retenção de líquidos), li-
tíase renal (cálculos nos rins), in-
fecções urinárias, gota, rxcesso de
ácido úrico, e sempre que se preten-
da um efeito diurético e depurativo
suave mas eficaz. IO.0I.
• Hemorragias: A cavalinha tem um
notável efeito hemostático (detém as
hemorragias), tanto aplicada local-
mente como ingerida por via oral. Km
caso de episiaxe (hemorragia nasal),
aplica-se um lamponamento nasal
com uma compressa empapada na
decocção concentrada IOI. Em caso
de hemorróidas sangrantes, colocam-
A cavalinha é muito -se compressas da decocção sobre o
rica em silício, ânus 101. Em ambos os casos pode-se
oligoelemento que reforçar o efeito hemostático toman-
favorece a do também a decocção ÍOÍ.
regeneração dos
tecidos da pele e Nos casos de hipermenorreia
dos ossos.
(menstruação excessiva), de hemor-
As compressas com
ragias gástricas (devidas, por exem-
uma decocção de
cavalinha são muito plo, a úlcera gastroduodenal) ou
úteis nos casos de bronquiais (causadas, por exemplo,
celulite ou pela tuberculose pulmonar), o uso da
obesidade, pois decocção de cavalinha contribui para
melhoram a flacidez cicatrizar os tecidos sangrantes e para
da pele, deter a hemorragia IOI. Naturalmen-
devolvendo-lhe um
aspecto limpo e
te que, em qualquer destes casos, é ne-
elástico. cessária a assistência médica.

706
 Evonymus
europadusL
Evónimo
Combate os parasitas
da pele
A MADEIRA deste arbusto é de
excelente qualidade para o fa-
brico de diversos utensílios
como, por exemplo, OS lusos com que
antigamente se fiava a lã. Por esia
razão, alguns dos seus nomes vulgares
em diversas línguas provêm da palavra
'luso'.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Km
ioda a planta, e especialmente nos
Irmos, encontra-sc o glicósido evoni-
mina, que é o seu princípio activo
mais importante, além de tanino, áci-
dos orgânicos, pigmentos e vitamina
C Tem propriedades cardiotónicas se-
melhantes às da dedaleira (pág. 221).
e colagogas (provocam o esvaziamen-
to da vesícula biliar).
Não se recomenda o uso interno do
evónimo, devido à stia toxicidade (ver
quadro de "Precauções").
Aplicados externamente, os frutos
utili/am-se como insecticida e contra
diversos parasitas do corpo humano,
como a sarna e os piolhos IO.0I. Hoje,
devido ao aparecimento dos produtos
químicos, já raramente se usam. o que
não quer dizer que deixem de ler uti-
lidade.
Preparação e emprego
U S O EXTERNO
O Lavagens com uma decocção
de 30 g de frutos por litro de água,
aplicadas sobre a zona da pele
afectada pelos parasitas, inclusi-
ve da cabeça. Também se pode
esfregar directamente a pele com
os frutos.
© Fricções: Também se pode
esfregar directamente a pele com
os frutos.
Outros nomes: barrete-de-padre,
zaragatoa. Brasil: evónimo-da-
•europa.
Esp.: evónimo, bonetero,
bonetillo, boj montês, falso boj,
paio de cuatro carreras.
Fr.: íusain [noirj, bonnet de
prêtre. Ing.: (Europeanj spindle
tree, prick wood.
Habitat: Comum em terrenos
húmidos e bosques claros de
toda a Europa. Em Portugal ê
espontâneo no Alto Trás-os- Precauções
-Montes. Naturalizado nas
regiões de bosques da América
do Norte.
Descrição: Arbusto da família
das Quelastráceas, que atinge de Por via interna, torna-se tóxico
2 a4m de altura. Os frutos são em doses superiores a 10 g de
carnudos, muito atraentes, cor- frutos, provocando violentas diar-
-de-rosa ou púrpura, e estão reias e transtornos cardíacos.
divididos em 4 gomos.
Partes utilizadas: os frutos.
707
 Flcus carica L.
Q| *

Figueira
Um antigo remédio
ainda válido

E ZEQUIAS toi um cios monarcas

mais eminentes do reino de
judá, que governou entre os
anos 727 e 698 a.C.
Ora, à semelhança do que aconte-
cera no ano 720 a.C. com o reino de
Israel, o Império Assírio ameaçava
transformar Judá numa província as-
síria. Senaqueribe, o grande conquis-
tador assírio, linha cercado Jerusalém,
e a rendição parecia a única saída.
«Resiste aos assírios e confia no
Eterno», disse o profeta Isaías ao rei
Exéquias. Quando a invasão parecia
iminente, surgiu uma grande epide-
mia no acampamento assírio, e o po-
deroso exército conquistador vtu-.se
obrigado a retirar. O historiador gre-
go Heródoto confirma este episódio
numa das suas crónicas.
Entretanto, quando o rei Ezequias
Jí
estava a desfrutar o triunfo que cor-
respondia a ter-se livrado da invasão
inimiga, caiu gravemente enfermo.
Surgiu-lhe uma terrível chaga que lhe
punha em risco a vida, e que os médi-
cos que tinha ao seu serviço não eram
capazes de curar. Desesperado, seguiu
o conselho de Isaías, o profeta que an-
teriormente o tinha animado a resis-
tir aos assírios.
«Preparem uma massa de figos e
apliquem-na sobre a chaga», reco-
mendou Isaías. O relato bíblico indica
que aquela cataplasma deu resultado
(11 Reis 20:7). A chaga sarou e o rei
Ezequias viveu ainda vários anos.
Cerca de oitocentos anos mais tar-
de, Dioscórides, o íamos») médico e
Outros nomes: figueira-mansa, figueira-da-europa, figueira-de-baco. bebereira.
Esp.: higuera, higuera común, higo (extranjero], brevera, brevo, higuera de Egipto.
Fr.: figuier Ing.: fig tree.
Habitat: Amplamente distribuída por toda a bacia mediterrânea, e actualmente
aclimatada também em regiões secas e soalheiras do continente americano.
Descrição: Árvore da família das Moraceas. de madeira branda e seiva leitosa, com
folhas grandes e esperas ao tacto. Os figos, impropriamente chamados frutos, são
as inflorescências carnudas da figueira.
Partes utilizadas: os figos e o látex.
Preparação e emprego
USO INTERNO USO EXTERNO
O Figos secos: Para combater a €) Cataplasma: Tritura-se um pu-
prisão de ventre, comem-se de nhado de figos frescos, ou de figos
manhã, em jejum, uns 200 g de fi- secos postos de molho, e com a pas-
gos secos postos de molho, de vés- ta resultante prepara-se uma cata-
pera. plasma, que se aplica envolvida num
pano fino de algodão sobre a zona
©Decocção: Prepara-se com 10-
-12 figos secos num litro de água ou afectada. Deixa-se ficar durante o
leite. Deixam-se ferver até que o lí- dia e retira-se à noite, lavando bem
quido se reduza a metade. Para a pele. Também se pode aplicar di-
combater as afecções digestivas ou rectamente um figo aberto ao meio.
respiratórias ingerem-se 3 ou 4 chá- O Látex: Aplicar umas gotas sobre
venas diárias deste líquido, quente. as verrugas, todos os dias, durante
Os figos cozidos também se podem várias semanas (ver o quadro infor-
comer. mativo da página seguinte).

708
botânico grego, escrevia o seguinte
acerca dos figos: «Cozidos, esmaga-
dos e aplicados em forma de emplas-
tro, resolvem qualquer dureza, amo-
lecem os lobinhos e amadurecem os
Furúnculos.» K continua salientando
as propriedades cicatrizantes e cura-
tivas que os figos têm sobre Ioda a es-
pécie de chagas e feridas. Terá Dios-
córides tido conhecimento da histó-
ria do rei Exéquias? Pode ser que, de-
pois de ter verificado com os seus pró-
prios doentes a eficiência do remédio
aplicado a Exéquias, o tenha querido
registar no seu livro.
Actualmente, passados 2700 anos,
continuam válidas as recomendações
do profeta [saías. E muitas outras apli-
cações terapêuticas desta velha árvore
se têm vindo a descobrir.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: OS FI-

GOS são especialmente ricos em açú-
cares: frutose, glicose e sacarose-;
contêm ainda pequenas quantidades
de gorduras e proteínas, assim como
sais minerais, vitaminas A. Bi, B.- e C,
e ácidos orgânicos. O seu uso é reco-
mendado sobretudo aos que sofrem
de prisão de ventre (acção laxante),
às mulheres grávidas e aos que so- Os figos, tanto frescos como
secos, ajudam-nos a equilibrar a
frem de esgotamento físico ou men- nossa dieta, e a curar doenças
tal (acção tonificante) MH. tão diversas como as faringites,
as gastrites, as bronquites, a
O líquido que se obtém da de- tosse seca ou irritativa, ou então
cocção de FIGOS SECOS tem proprie- feridas, abcessos e erupções da
dades emolientes (calmantes) sobre pele.
as mucosas inflamadas, quer do apa-
relho digestivo quer do respiratório.
Dá bons resultados nos casos de fa-
ringite, gastrite, bronquite e tosse
O Leite de figueira
seca ou irritativa [©!.
Aplicados externamente, em forma
0 leite ou lágrima da figueira, como
de cataplasma, os figos são resolutivos
chama Dioscórides ao látex segre-
(favorecem a maturação de abcessos
gado nas folhas e ramos desta árvo-
e inflamações) e cicatrizantes. Utili-
re, contém diversas enzimas capa-
za m-se no caso de feridas infectadas, zes de coalhar o leite e até de dige-
furúnculos, abcessos e fleimões den- rir a carne.
tários l€)l.
Utiliza-se para amolecer os calos e
Seguindo a teoria dos sinais, os fi- eliminaras verrugas. Para o conse-
gos foram usados, segundo dix Font guir, é preciso persistência e aplicá-
Quer, contra «certos inchaços do -lo todos os dias durante várias se-
ânus formados â maneira de figos», manas IO). Também se pode aplicar
quer dizer, contra as hemorróidas. sobre as verrugas uma folha de fi-
Mas apesar da semelhança entre as gueira esmagada e quente, à manei-
formas, os figos não si- mostraram efi- ra de cataplasma.
cazes para combatê-las.

709
 Gossypium
herbaceum L.
Algodoeiro
Protege a pele e
desinflama os
brônquios
A
NDRÉS de Laguna o famoso
médico espanhol do século
XVI, que traduziu e comen-
tou as obras do sábio grego Dioscóri-
des, disse, referindo-se ao algodão:
«Não somente nos cobre, esta planta,
mas ainda nos socorre contra muitas
enfermidades».
Fala-se de algodão hidrófilo (eti-
mologicamente, 'amigo da água').
porque é capa/ de absorver rapida-
mente grandes quantidades de líqui-
do. E esta propriedade que permite
que a pele coberta por uma compres-
sa feita de tecido de algodão se man-
tenha seca e limpa.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: OS fi-
lamentos das sementes do algodoei-
ro, o algodão, são praticamente celu-
lose pura, com uma finíssima camada
de substâncias gordas e de ácidos
orgânicos. As propriedades hidrófilas
e absorventes do algodão tornam-no
o melhor material paia pensos e liga-
duras.
Não esqueçamos também que o al-
godão é a fibra têxtil mais saudável e hi-
giénica, principalmente para a roupa
interior. Ás suas propriedades absor-
ventes há ainda a acrescentar que não
provoca reacções alérgicas, como
muitas vezes acontece com os tecidos
sintéticos.
As SEMENTES do algodoeiro con-
têm 20% de óleo rico em ácidos gor-
dos polinsatnrados, altamente reco-
mendáveis para quem sofra de exces-
so de colesterol no sangue. Por isso o
710
A V
Outros nomes: xilo.
Esp.: Algodonero, algodonal,
algodón. Fr.: cottonier.
Ing.: cotton.
Habitat: Planta originária da
Ásia, embora se encontre
cultivada nas zonas
quentes de quase todo
o mundo.
Descrição: Planta
herbácea da família das
Malváceas, que atinge até
*T'
um metro de altura. As
folhas são divididas em 3 ou 5
lóbulos. As flores são
solitárias e vistosas, com 5
pétalas de cor amarela ou
branca, e cada uma delas
com uma mancha de cor
púrpura na sua base. O fruto
ê uma cápsula ovóide de 5-6
cm, que contém várias
sementes cobertas de uma
fibra branca: o algodão.
Partes utilizadas: as folhas,
as flores, as sementes e a
casca da raiz.
O Preparação e emprego
USO INTERNO
O Óleo de sementes: Usa-se
em diversos preparados alimen-
tares e farmacêuticos.
© Infusão com as flores e as fo-
lhas, na proporção de 10 g por li-
tro de água. E costume acres-
centasse também um punhado de
sementes. Tomam-se 3 ou 4 chá-
venas por dia.
O algodão é a fibra têxtil
mais saudável e de maior
utilidade. É ideal para peças
de roupa interior, que estão
em contacto directo com a
pele. É com esta fibra que se
fabrica o algodão hidrófilo,
indispensável no tratamento
de feridas e para a aplicação
dos mais diversos produtos
cosméticos ou medicinais
sobre a pele. As tradicionais
ligaduras de algodão
continuam a ser as mais
higiénicas e de mais fácil
utilização.

Óleo de sementes do algodoeiro se

Utiliza na indústria alimentar e far-
macêutica IO), assim como no fabrico
de sabonetes e cosméticos, devido à sua
acção emoliente sobre a pele.
As FOLHAS das FLORES do algodo-
eiro .são ricas em mucilagens, e têm
propriedades emolientes (calmantes
da pele e mucosas inflamadas) e pei-
torais. L lilizam-se em infusão nos ca-
sos de catarro brônquico, para amo-
lecer as secreções e desinflamar as
vias respiratórias 101. Também são
úteis no caso de disenteria ou de co-
lite, pelo seu eleito emoliente e anti-
inflamatório sobre a mucosa intesti-
nal.
A casca da RAIZ do algodoeiro
contém substâncias de acção ocitóci-
ca. semelhante aos alcalóides da cra-
vagem do centeio, que estimulam as
contracções uterinas. Antigamente
administrava-se nos partos difíceis, e
também pata fazer parar as hemor-
ragias uterinas, pois contraindo o
útero impedem-no de continuar a
sangrar. Possui também efeito eme-
nagogo, isto é, que provoca e ajuda a
menstruação. Actualmente yd não se
utiliza para estes fins, porque dispo-
mos de substâncias mais potentes e
seguras.

711
 X para a pele ^7
HaderahellxL
k J J
Xí Preparação e emprego

Hera
USO EXTERNO
Cicatrizante O C o m p r e s s a s : Empapam-se
no líquido de uma decocçào de
e analgésica 30 g de folhas por litro de água.
Aplicam-se sobre a zona afec-
tada.
© Banhos: Acrescenta-se esta
mesma decocçào à agua do ba-
nho para obter um efeito rela-
xante e analgésico.
© Cataplasmas: Também se po-
dem usar directamente as folhas,

F ALANDO da hora. diz Andrés cie

Laguna quo, «bebido o seu su-
mo e cheirado, perturba a razão
nem mais nem menos que o vinho».
Talvez fosse por isso que os sacerdotes
que se fixam sobre a zona a tra-
tar, por meio de uma ligadura de
gaze.

de Baco. o deus romano do vinho, se

faziam coroai' com uni ramo de hera.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda a

plaina contém saponinas uiíerpéni- Precauções
cas. enue as quais se destaca a hede-
rina, que constituem os seus princí-
pios activos. Aplicadas externamente, as
folhas da hera são cicatrizantes e anal-
Os frutos ou bagas da hera são
gésicas. São indicadas nos seguintes
especialmente tóxicos: bastam
casos:
dois ou três para provocar uma
• Feridas de cicatrização difícil, úlce- intoxicação grave numa criança.
ras e gretas <la pele. Aplicaiu-se em As folhas podem desencadear
compressas ou em cataplasmas (0.01. reacções alérgicas.
• Nevralgias e dores reumáticas: As
folhas da hera produzem um efeito
relaxante sobre os músculos e articu-
lações. Acalmam ;i dor e diminuem a
inflamação, quer aplicadas em com-
pressas, quer em banhos com a sua
decocção, quer ainda em cataplasmas Outros nomes: hera-dos-muros, hera-
(0.0.01. -trepadeira, hédera, hedra. hereira.
• Celulite: Os banhos com decocçào heradeira, aradeira.
de hera ajudam a desinflamar os teci- Esp.: hiedra. Fr.: lierre.
Ing.: [Englishj ivy.
dos subcutâneos. lambem se reco-
mendam as compressas (Ol e as cata- Habitat: Cria-se em lugares
plasmas 101. pedregosos de toda a Europa. Naturalizada na
América.
Em uso interno, as folhas da hera já Descrição: Planta trepadeira da família das Araliãceas,
foram utilizadas como antitússico e que atinge até 50 m de altura. O cause é lenhoso, e as
como emenagogo (desencadeiam a folhas palmadas, de cor verde escura. Os frutos são bagas globulosas. de cor
menstruação). No entanto não se reco- negra e cheiro aromático.
mendam desta maneira, devido à sua Partes utilizadas: as folhas jovens frescas.
toxicidade.

712
 Hellotropium
europaeum L
a m

Preparação e emprego
Tornassol
USO INTERNO
Desinfecta e cicatriza O I n f u s ã o ou d e c o c ç ã o com
as feridas 20-40 g de folhas por litro de
água, de que se tomam até 3
chávenas diárias.

USO EXTERNO
© Loções sobre a zona da pele
afectada, com a mesma infusão
ou decocção de uso interno.

A S FOLHAS desta planta nio-

vimentam-se seguindo o per-
curso do Sol no céu. Daí o
seu nome vulgar. Dioscórídes já a re-
comendava no século I d.O, para eli-
© Compressas empapadas na
infusão ou decocção.

minar as verrugas. Por isso também se

chama verrucàría.
r* Baunilha-dos-jardins
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda a
planta contem o alcalóide heliotropi-
ua. que lhe outorga propriedades
anti-sépticas e cicatrizantes, febrífu-
gas, colagogas (estimula o funciona-
mento da vesícula biliar), e emenago-
gas (activa a menstruação) íOI.
A sua aplicação mais importante
são a.s lesões da pele: feridas, abcessos,
úlceras varicosas, erupções e verrugas,
embora leve muitos dias a eliminá-las
10.01.
Este heliotrópio peruano (Heliotro-
pium peruvianum L, Heliotropium
arborescensL), a baunilha-dos-jar-
dins, também conhecida como bál-
samo-de-cheiro, é uma planta mui-
to aromática que se usa como
substituto da quinina devido às
suas propriedades febrífugas; co-
mo anti-inflamatório e anti-sépti-
co em caso de cistite (inflamação
da bexiga); e como vulnerário e ci-
catrizante em aplicação externa,
do mesmo modo que o europeu.

Outros nomes: tornesol, verrucàría. erva-das-verrugas.

Esp.: verrucàría, heliotropo (europeo), verruguera,
hierba de las verrugas, tornasol. pendientitos.
Fr.: héliotrope. Ing.: heliotrope.
Habitat: Lugares incultos, campos abandonados e
bermas de caminhos de toda a Europa; em alguns
jardins, como planta ornamental.
Descrição: Planta, de aroma agradável, da família das
Boragináceas, que atinge até 80 cm de altura. Os seus
caules e folhas estão cobertas de pelos suaves. As
flores são pequenas e agrupam-se em ramalhetes
curvados na extremidade.
Partes utilizadas: as folhas.

713
 Hypericum
períoratum L
Hípericáo
Excelente remédio para
as queimaduras
O HIPERICÃO é uma das plantas
medicinais que gozavam de maior
reputação na antiguidade clássica,
reputação essa que se tem mantido com
0 passar dos séculos. Dioscórídes (século
1 d.C) já lalava do hipericão de um modo
muito elogioso. Dix-se que o nome da
plama deriva do grego hyper (sobre) e ti-
hni (imagem), porque ela está acima de
tudo 0 que se possa imaginar.
As folhas do hipericão acham-se re-
pletas de umas pequenas bolsas secreto-
ras, visíveis a contraluz, que parecem pe-
quenos orifícios. Daí o nome de pfífora-
litw. No Renascimento, os partidários da
teoria dos sitiais, quiseram ver nas folhas
«perfuradas, mas cicatrizadas», o sinal
que indicava as suas propriedades cica-
trizantes. No século XVIII conhecia-se
esta planta como *'erva-militar". pois era
muito apreciada pelos soldados.
Em Portugal, é particularmente
apreciada a espécie Hypericum androsae-
mum I... o chamado hipericào-do-gerês,
ou androsemo, que reúne excelentes
qualidades de grande valor terapêuti-
co. Frequente na região do Gerês, seu
habitat natural, também se pode en-
contrar noutros pontos do Minho, das
Beiras e mesmo da Estremadura, em lo-
cais frescos e húmidos. A planta, pere-
Precauções
Evitar a acção directa do sol sobre a
peie enquanto se estiver a tomar ou a
aplicar o hipericão. A hipericina pro-
duz fotossensibilização, a qual pro-
voca o enrubescimento da pele quan-
do se apanha sol.
714
> * . * . *
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão com 30-40 g de plan-
ta seca por litro de água. de que
se toma uma chávena depois de
cada refeição.
USO EXTERNO
© Óleo de hipericão: Existem
actualmente vários preparados
farmacêuticos que o contém. Apli-
ca-se com um pouco de algodão
sobre a pele lesionada ou quei-
mada, que seguidamente se co-
bre com uma gaze ou ligadura.
Ouíros nomes: nipencão-vulgar,
milfurada. erva-de-são-joão. mal-
-furada, pelicão. flor-de-são-joão.
Esp.: hipérico. hipericón, pericón.
perforada, corazonciilo, cori. hierba de
Ias heridas, hierba de San Juan.
sanjuanes. Fr.: millepertuís [perforè],
herbe de Saint Jean. Ing.: Saint John's
wort.
Habitat: Planta distribuída por todo o
mundo. Comum na Europa e na América.
Cria-se nos bosques, terrenos incultos e
beiras dos caminhos.
Descrição: Planta vivaz de 30 a 60 cm de
altura, òa família das Guiiferas. O seu caule é
erecto, e as folhas translúcidas são perfuradas
por uma multidão de orifícios, como se fosse um
pano gasto. As flores são amarelas, com 5 pétalas
cada uma.
Partes utilizadas: As sumidades floridas (folhas e
flores) e o seu óleo.
ne, de dois a quatro palmos de aluna,
tem Folhas opostas, obtusas, de bordos
inteiros, com numerosos pontos trans-
lúcidos visíveis ã contraluz, e as flores
formam um ramalhete terminal. As
suas p r o p r i e d a d e s , indicações e ma-
neira de utilizar são as mesmas que as
do hipericão vulgar.
P R O P R I E D A D E S E I N D I C A Ç Õ E S : AS fo-
lhas e as llores do hipericão c o n t ê m
um óleo essencial, taninos, flavonói-
des, e um p i g m e n t o v e r m e l h o co-
nhecido c o m o hipericina. O hipericão
apresenta as seguintes propriedades:
• Vulnerário ( q u e sara as feridas e
contusões), devido ao seu c o n t e ú d o
em taninos e à sua essência. Aplicado
localmente, em forma de óleo 101, pos-
sui interessantes acções q u e o t o r n a m
um excelente r e m é d i o para a cura de
feridas e q u e i m a d u r a s :
- Modera a reacção inflamatória nos
tecidos q u e rodeiam a ferida ou a
contusão.
- T e m efeito analgésico local, p e l o
q u e acalma a d o r de forma suave,
ainda q u e persistente.
- E anti-séptico.
- Estimula a epitelização, ou seja, o
revestimento da lesão por pele re-
generada.
Por indo isto, o hipericão já é utili-
O hipericão é altamente apreciado, devido às suas notá-
zado há mais de dois mil anos, para veis virtudes vulnerárias, que desde há milénios têm ga-
curar toda a espécie de feridas, chagas rantido a sua utilização no tratamento das queimaduras.
e, sobretudo, queimaduras. Além disso sabemos hoje que, graças às suas proprieda-
Nas p e q u e n a s q u e i m a d u r a s de pri- des tonificantes e sedativas, tomado em infusão, se mos-
tra muito útil no tratamento da depressão e outros trans-
meiro e s e g u n d o graus, é MIAIS eficien- tornos nervosos.
te que a maioria das pomadas prepara-
das à base de produtos de síntese quí-
mica; nas extensas, ou nas profundas,
recomenda-se sempre o tratamento por
um médico.
Por via interna (Ol o hipericão é:
• Balsâmico e antiespasmódico: Indi- Preparação do óleo de hipericão
c a d o nos casos d e asma, c a l a r r o s
brônquicos e bronquites.
• Digestivo, colagogo e c o l e r é t i c o : Quem quiser seguir os costumes tradi- em maceração durante 20 ou 30 dias,
Ajuda a fazer a digestão, d i m i n u i a cionais, pode preparar o seu próprio óleo remexendo diariamente o frasco. Pas-
acidez do e s t ô m a g o e facilita o fun- de hipericão da seguinte maneira, reco- sado esse tempo, filtra-se o azeite e co-
c i o n a m e n t o da vesícula biliar. mendada pelo botânico espanhol Font loca-se em pequenos recipientes que se
• Tonificante c equilibrador do siste- Quer: guardam bem vedados, num lugar fres-
ma n e r v o s o : A h i p e r i c i n a t e m um Metem-se dentro de um frasco de vidro co e protegido do sol. Cada vez que se
efeito equilibrador do sistema nervo- de boca larga 100gde sumidades (pon- abrir um deles, deve-se deitar fora o
so c foi provado q u e p o d e ajudar os tas dos ramos), colhidas há pouco tem- azeite que ficar por ser usado, pois mes-
q u e sofrem de depressão ou neurose. po, mas já secas. Acrescentam-se 250 mo guardado perderia as suas proprie-
Usa-se em caso de e n u r e s e infantil g de bom azeite de oliveira. Deixam-se dades.
(crianças q u e m o l h a m a c a m a ) .

715
 Ullum candldum L.

Açucena m
Um bom remédio para
queimaduras e gretas

A AÇUCENA é u m a planta or-

n a m e n t a l cultivada d e s d e a
mais r e m o t a antiguidade. As-
sim o atesta um vaso e n c o n t r a d o na
ilha de Creta, p e r t e n c e n t e à civili-
Outros nomes: cajado-de-são-josé. Brasil: açucena-branca, copo-de-leite, lirio-dos-
•poetas, palma-de-são-josè, flor-da-imperatriz.
Esp.: azucena, azucena blanca, azucena común, lirio blanco. Fr.: lis {blancj.
Ing.: [madonna] lily.
zação minóica (século XVII a . C ) , em
Habitat: Planta ornamental procedente da Ásia, embora se ache aclimatada a
q u e está p i n t a d a u m a bela a ç u c e n a . Europa e à América.
Hoje encoutra-se nos j a r d i n s de t o d o
Descrição: Planta bolbosa, da família das Liliaceas, cujo caule, que se encontra
o mundo. Mas, cuidado! Q u a n d o co- todo coberto de pequenas folhas, pode atingir um metro de altura. As flores, de cor
locada d e n t r o de um q u a r t o fechado, branca, nascem na extremidade do caule.
especialmente se for de noite, o seu Partes utilizadas: as flores e o bolbo.
forte aroma p o d e provocar sensação
de mal-estar, náuseas e enjoos.

P R O P R I E D A D E S E I N D I C A Ç Õ E S : O bol-
bo e as flores da açucena c o n t ê m di-
versas substâncias a r o m á t i c a s q u e ,
aplicadas localmente, possuem u m a im-
portante acção e m o l i e n t e ( c a l m a n t e
O Preparação e emprego
da pele e das mucosas inflamadas), ci-
catrizante e anti-séptica. A açucena aplica-se só externa- -200 g de bolbos durante 10-15 mi-
mente. nutos. Depois de esmagados, colo-
O ÓLEO cie açucena é um b o m re-
cam-se sobre um pano de algodão e
médio para q u e i m a d u r a s , gretas d o s USO EXTERNO
aplicam-se quentes, sobre a zona
mamilos e eczemas IO). T a m b é m dá O Óleo de açucena: Obtém-se ma- afectada, durante 15-30 minutos.
bons resultados em caso de otite ou cerando as pétalas de 10-12 flores
dores dos ouvidos, a p l i c a n d o u m a s num litro de azeite, durante 9 dias. Esta cataplasma pode-se aplicar 2 ou
gotas no canal auditivo. De três em três dias, filtra-se o azei- 3 vezes por dia, até se conseguir o
Com os BOLBOS cozidos em água e te e acrescentam-se novas pétalas. amadurecimento do abcesso ou fu-
esmagados, prepara-se u m a cataplas- ©Cataplasmas: Cozem-se 100- rúnculo.
ma muito eficiente para a m a d u r e c e r
abcessos e furúnculos 181,

716
 Nerium oleanderl.
JÚ
Loendro
Usa-se contra a sarna
^ m/
D
IOSCORIDES (século I d.C.)
já assinalava que as folhas des-
ta planta «são veneno mortífe-
ro dos cães, dos burros, das mulas e de
muitos animais quadrúpedes». E, po-
deríamos acrescentar, também para
os seres humanos.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: AS flo-
res, e sobretudo as folhas do loendro,
contém glicósidos, flavonóides, roti-
na, tanino e resinas. Pois bem, o seu
princípio activo mais importante é a
folinerina, glicósido que, por hidróli-
se, se transforma em oleandrigenina.
Esta substância é um potentíssimo car-
diotónico, ainda mais activo do que os
glicósidos da dedaleira (pág. 221). No
entanto, não se recomenda o seu em-
prego por via oral, devida à dificulda-
de em calcular a dose terapêutica, por
esta se situar muito perto da dose tó-
xica.
Nalguns países latino-americanos,
as flores, aplicadas externamente, uiili-
zam-se para combater a sarna, quer
em pomada quer em cataplasmas
IO 01
-CP Preparação e emprego
USO EXTERNO
O Pomada contra a sarna: Pre-
para-se uma pomada com 250
g de manteiga sem sal, ou outro
veículo gordo, e 150 g de flores
de loendro, que se devem deixar
macerar durante 6 horas.
© Cataplasmas de flores sobre
a zona da pele afectada.
Precauções
O loendro é muito tóxico. A in-
gestão de apenas duas folhas
pode ser suficiente para matar
um adulto.
Em caso de intoxicação deve-se
recorrer imediatamente ao hos-
pital.
Outros nomes: cevadilha, aloendro,
loendreira, loureiro-rosa,
espirradeira.
Esp.: adelfa, azucena de la Hanana.
laurel rosa, berbera, oleandro. narciso,
martinica, yucatán. Fr.: laurier rose.
Ing.: oleander.
Habitat: Vulgar nos países mediterrâneos, onde
prefere as margens das correntes de água. Cultivada
como planta ornamental em toda a Europa e América.
Descrição: Arbusto de 2 a 4 metros de altura, da
família das Apocináceas. As folhas são lanceoladas e
coriáceas. As flores são grandes, agrupadas em
ramalhetes, cor-de-rosa, brancas ou vermelhas.
Partes utilizadas: as flores.
717
Opuntia flcus-índíca
(L) Miller. O) A f

Figueira-da
Descrição: Planta suculenta da
-índia família das Cactáceas. Tem folhas
e caules carnudos, com
abundantes líquidos. É formada
por uma série de pás ovais e
As pás do caule carnudas, eriçadas de espinhos.
são emolientes As flores são grandes, de cor
amarela ou vermeíha. O írufo é
alaranjado ou vermelho e está
coberto de espinhos pequenos e

O S ANTIGOS indígenas mexi-

canos já usavam as pás da fi-
gueira-da-índia, ou nupal, co-
mo cataplasmas para curai" feridas e
contusões. Os colonizadores trouxe-
muito finos.
Partes utilizadas: os frutos (figos-
-de-piteira), as flores e as pás.

ram-na para a Espanha, de onde se es-

tendeu rapidamente por toda a costa
mediterrânea.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: OS
FRUTOS são adstringentes, e dão bom
resultado para coitar as diarreias esti-
vais IO). O seu sumo nsa-se cm xaro-
pe, no México como calmante da tos-
se I0J.
As FLORES são diuréticas e anties-
pasmódicas, e usam-se em caso de oli-
gúria (escassa produção de urina) c
de cistite (inflamação da bexiga) 101.
As PÁS contêm abundância de mu*
cilagem e celulose, o que as torna
emolientes. Usam-se em cataplasmas
para sarar feridas, contusões e irri-
tações da pele 101.
Sinonímia científica: Cactus ficus-
-indica L.
Outros nomes: nopal, nopálea,
figueira-da-barbaria.
Esp.: nopal, chumbera, higuera de
las índias, [higuera de] tuna. tuna de
Espana, tuna espanola, tunera,
tasajillo alquitia, cardón de México,
choya, palera. Fr.: figuier d'lnde,
figuierde Barbárie. Ing.: Indian fig.
pricklypear.
Habitat: Originária do México e da
América Central, mas amplamente
difundida por todo o litoral
mediterrâneo. Cria-se nos terrenos
secos e pedregosos.

U Preparação e emprego

USO INTERNO sultante), passando-o por um coador

- - , '
O Os frutos devem-se descascar
com precaução para não lhes tocar
com os dedos, pois os seus nume-
rosíssimos espinhos cravam-se na
pele com muita facilidade e tornam-
-se muito difíceis de tirar. Podem-se
comer frescos ou em xarope.
© Xarope: Prepara-se cortando os
frutos às rodelas e cobrindo-os com
açúcar escuro. Umas dez horas de-
pois extrai-se o xarope (o líquido re-
para separar as sementes. Toma-se
quente, às colheradas.
0 Infusão de flores: 20-30 g de flo-
res por litro de água. Ingerem-se 3
4 chávenas por dia.
USO EXTERNO
O Cataplasmas: As pás cortam-se
pelo meio, aquecem-se um pouco no
forno e aplicam-se directamente so-
bre a zona da pele afectada.

718
 Persea
americana Miller L M A I
Sinonímia científica: Persea gratíssima Gaertn.
Outros nomes: abacate, aguacate.
Esp.: aguacate, aguacatero, palto, avocado, cura pagua,
Abacateiro pahua- Fr.: avocatier. Ing.: avocado tree, alligator pear.
Habitat: Originário da América Centrai, a sua cultura
tem-se estendido a outras regiões tropicais e
subtropicais do planeta. Em Espanha, cultiva-se nos
Alimenta, e embeleza a vales subtropicais do Sul da Península, nas províncias
. de Granada e Málaga, e nas Canárias. Também existe.
pele e o cabelo aclimatado, em Portugal e na ilha da Madeira.
Descrição: Árvore da família das Lauráceas, que mede
de 4 a 8 m de altura. As suas folhas são grandes e de
contorno liso. O fruto, de cor verde e com forma de pêra,
contém uma polpa de cor verde ou amarela, e uma
semente esférica ou ovóide e bastante
grande em relação ao fruto.
Partes utilizadas: os frutos (polpa e
semente) e as folhas.

A "ÁRVORE-TESTICU LO" dos

índios mexicanos, que é o que
significa 'aguacate' (abacate)
na língua indígena, foi utilizada des-
de tempos muito antigos pelos Aste-
cas e os Maias como substituto da car-
ne. A sabedoria popular destes povos
levou-os a descobrir as excelentes pro-
priedades nutritivas e calóricas deste
fruto que, à luz dos conhecimentos
científicos actuais, suplanta a carne
pelas suas qualidades dietéticas. Com
efeito, o abacate proporciona de 160
a 200 calorias por 100 g, quantidade
próxima das 230 calorias fornecidas
por um bife de vitela de 100 g, mas
com a vantagem, entre outras, de não
contei nenhum colesterol. As gordu-
ras do abacate, muito digestivas, são
quimicamente semelhantes às do azei-
te de oliveira. O seu conteúdo em pro-
teínas, embora menor que o da carne,
tem a vantagem de não produzir resí-
O Preparação e emprego
duos, como o ácido úrico, que acidifi-
cam e sobrecarregam o metabolismo.
USO INTERNO recer os frutos até ficarem aparente-
A árvore do abacate oferece outras mente apodrecidos. Fervem-se nu-
O Infusão: Prepara-se com 4 ou 5
possibilidades de aplicação medicinal, ma panela com água, e o óleo que
folhas grandes por litro de água. Po-
além das do seu fruto. vem à superfície recolhe-se com uma
dem-se tomar várias chávenas dia-
colher. Posteriormente filtra-se com
riamente.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: A pol- um pano para eliminar as impurezas.
© Decoccão: 8-10 sementes esma- Este óleo aplica-se em fricção sobre
pa do FRUTO do abacateiro contém gadas. Ferver até que se forme uma a pele da zona afectada, ou sobre o
de 15% a 25% de lípidos (gordura), pasta ligeira. Filtra-se e toma-se meia couro cabeludo.
constituídos pelos ácidos oleico ( m o chávena do líquido 3 vezes por dia.
mnsaturado), linoleieo (polinsatura-
do) e palmítico (saturado), além de USO EXTERNO O Cataplasmas com a pasta obtida
glícidos, proteínas, sais minerais e vi- O Óleo de abacate: Extrai-se da se- da decoccão de sementes que se
taminas. Destaca-se especialmente o guinte maneira: Deixam-se amadu- prepara para uso interno.
seu elevado conteúdo em ferro orgâ-
nico (facilmente assimilável) e em vi-

719
o Culinária
O abacate pode-se comer só ou
acompanhado de saladas, em bati-
dos e diversas preparações culiná-
rias. Em muitos casos substitui com
vantagem a margarina e a manteiga.
Prepara-se normalmente com sal,
limão e orégão.
No México (az-se um molho a que
chamam 'guacamol', com abacate,
tomate e cebola picados, tudo bem
temperado com sal e limão.
As FOLHAS da á r v o r e do a b a c a t e
são ricas em substâncias tânicas. No
México e nos países da América Cen-
tral, utili/.ain-se em infusão c o m o di-
gestivas e carminativas (antiflatulen-
tas) {©}. T a m b é m se e m p r e g a m con-
tra as d o r e s de cabeça, aplicando-se
q u e n t e s s o b r e a testa, e m b o r a des-
c o n h e ç a m o s se este costume tem fun-
d a m e n t o científico.
As g r a n d e s SEMENTES do abacate
aplicam-se trituradas e cozidas, em ca-
taplasmas, para fazer a m a d u r e c e r ab- O abacate é mais uma
dessas maravilhas vegetais
cessos, furúnculos e panarícios IOI. A
que o Criador pós ao nosso
água deste m e s m o c o z i m e n t o tam- alcance, para que nos
bém se usa contra a disenteria e os pa- deleitemos satisfazendo o
rasitas intestinais 101. nosso paladar e ao mesmo
tempo conservemos e
melhoremos a nossa saúde e
até o nosso aspecto.

lamina Br». Tem p r o p r i e d a d e s antia-

némicas, hipolipemiames (faz descer
o nível de colesterol no sangue, pos-
sivelmente devido à sua elevada pro-
porção de ácidos m o n o e polinsatu-
rados) e digestivas. O sen c o n s u m o é
indicado em casos de a n e m i a , esgo-
t a m e n t o , a u m e n t o do colesterol, hi-
p e r t e n s ã o , gastrite e úlcera gastro-
duodenal.
O ÓLEO de abacate 101. cuja forma
de extracção e x p o m o s na página an-
terior, é um excelente r e m é d i o , cujas
aplicações mais importantes são:
• Afecções da p e l e : e c z e m a s , irri-
tações químicas ou mecânicas, pele
seca ou gretada, etc. Aplicado diaria-
mente sobre a pele do ventre, evita as
estrias das grávidas. Hidrata c e m b e -
leza a cútis, pelo q u e faz parte de nu-
merosos preparados de beleza e cosméti-
cos.
• Elimina a caspa, d e t é m a progres-
são da calvície, fortalece e suaviza o
cabelo.
• Alivia as d o r e s reumáticas, articula-
r e s e m u s c u l a r e s . Aplica-se em fric-
ções.

720
 Physalls
viscosa L
Fisale
Cicatriza
e desinflama a pele
E STA PEQUENA plaina cresce à
beira dos c a m i n h o s cio México
e de g r a n d e parte da América.
Os seus frutos são um agradável pre-
sente para os c a m i n h a n t e s .
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES:
FRUTOS da fisale são diuréticos e sua-
v e m e n t e laxantes.
Os CAULES e as FOLHAS da planta
c o n t ê m saponinas e enzimas (peroxi-
dases). A sua dccocção uliliza-se exter-
namente c o n t r a as e r u p ç õ e s da pele,
pelo seu eleito cicatrizante e anti-in-
flamatório 101. Tem-sc utilizado com
êxito em casos de psoríase, aplicando-
-se a sua dccocção em loções l©l.
Esta mesma d e c o c ç ã o de caules e
Tolhas, t o m a d a por via oral, é expec-
torante c antitússica IO!.
•M»
Capucha
Existe uma espécie de fisale, a Phy-
salis angulata L, conhecida em Ca-
bo Verde e Angola pelo nome de ca-
pucha, e na América Central como 'to-
mate verde1.
As suas propriedades são seme-
lhantes às da Physalis viscosa L, e
também se emprega como descon-
gestiva do fígado.
Outros nomes: fisálide.
Esp.: camambú, uvilla de
campo. Ing.: ground-cherry.
Habitat: Própria do
continente americano,
especialmente das Américas
Central e do Sul. No México
è bastante frequente. Não se
encontra na Europa.
Descrição: Planta da família
OS
das Solanáceas, de 30 a 50
cm de altura. Dá um fruto do
tamanho de uma ginja, de
cor amarela ou vermelha.
que é comestível e tem um
agradável sabor agridoce.
Partes utilizadas: Os frutos,
os caules e as folhas.
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Decocção com 30 g de cau-
es e folhas por litro de água. Fer-
ver durante 15 minutos. Tomam-
-se 2 ou 3 chávenas por dia. Po-
de-se adoçar com mel.
USO EXTERNO
© Compressas empapadas no
líquido da decocção que se usa
internamente.
© Loções sobre a parte doente
da pele, com este mesmo liqui-
do.
721

Phytotacca
americana L
Fitolaca
Ú t i l contra as micoses
da p e l e
C OM AS BAGAS desta p l a n t a
obtém-sc u m a tinta cie c o r
semelhante à da laca, cie o n d e
lhe vem o n o m e . O seu uso em medi-
ciiv.\ é reduzido, d a d o q u e tem efeitos
tóxicos em doses elevadas. Aplicada ex-
ternamente, torna-se m u i t o útil no
tratamento cie a l g u m a s afecções cia
peie.
P R O P R I E D A D E S E I N D I C A Ç Õ E S : A raiz
contem saponinas, litolaqnina, a t i d o
fórmico, tanino, resina e diversos glí-
cidos. E um p u r g a n t e e n é r g i c o , com
acção emética (provoca o v ó m i t o ) .
Possui p r o p r i e d a d e s anii-inflamató-
rias, pelo q u e se tem usado com êxito
em casos de reumatismo. No e n t a n t o ,
devido aos seus eleitos indesejáveis so-
bre o aparelho digestivo, recomenda-
mos o seu uso unicamente por via ex-
terna.
Aplicada em c o m p r e s s a s s o b r e a
peie, a raiz. eh» fitolaca é indicada em
diversas e r u p ç õ e s , e s p e c i a l m e n t e as
causadas por fungos (micoses) e pa-
rasitas ( c o m o a sarna e os piolhos)
101. Também se tem utilizado contra
a acne.
V Bela-sombra
Dentro do género Phytotacca evidencia-
-se a bela-sombra (Phytotacca dioica L.),'
árvore que pode atingir até 15 m de altu-
ra e se cultiva com fins ornamentais, so-
bretudo no Mediterrâneo, nas Canárias,
na América do Norte e em diversos países
da América do Sul, onde é conhecida pe-
los nomes de 'altasara', 'bellasombra' e
722
X para a pele ^7
Precauções
Em doses elevadas, a fitolaca é
tóxica.
Não ingerir as bagas, que têm
efeitos tóxicos leves (vómitos e
diarreias).
'saúco', além de 'hierba carrmrí, desig-
nação esta que é talvez a mais usada,
tanto para a Phytolacca americana como
para a dioica.
A raiz é purgante e vomitiva, assim co-
mo as folhas e os frutos, mas não se re-
comenda o seu emprego com fins me-
dicinais.
O Preparação e emprego
USO EXTERNO
O Compressas: Prepara-se
uma decocção com 50 g de raiz
cortada às rodelas num litro de
água. Empapar nela compressas
de algodão e aplicá-las sobre a
zona da pele afectada.
Outros nomes: erva-dos-cachos-
-da-india, erva-da-américa,
tintureira. Brasil: caruru-de-cacho.
erva-dos-cachos, tintureira-vulgar.
Esp.: fitolaca, hierba carmín,
hierba carmesi, carmineira, calalú,
uva de América, espinaca de
América. Fr.: phytolaque, raisin
d'Amérique. Ing.: pokeweed, red
weed.
Habitat: Originária da América do
Norte, acha-se naturalizada na
Europa desde há três séculos.
Cresce em terrenos frescos perto
das costas.
Descrição: Arbusto de folha
perene, da i&milia das
Fitolacáceas, de caule erecto e
folhas grandes. Os frutos são
bagas negras ou de cor púrpura,
que amadurecem no Outono.
Partes utilizadas: a raiz.
0 sumo das folhas aplicava-se tradicio-
nalmente para curar as chagas e feridas.
Diz-se que não é conveniente adormecer
à sombra desta árvore, pois o aroma das
suas folhas provoca dores de cabeça.
* Esp.: ombú.
 Potygonatum
odoratum Druce !\ f

Selo-de-
-salomão
Embeleza a pele

T ODOS os anos sai um novo

caule do rizoma desta planta
que, quando seca e desaparece
no Inverno, deixa no seu rizoma uma
marca, como se Tosse um selo ou si-
nete. Passados vários anos, o rizoma
apresenta uma série de marcas ou se-
los de aspecto peculiar. Por isso os an-
tigos deram à planta o nome de selo-
-de-saloinào. Dioscórides, no século I
d.C.já a recomendava para activar a
cicatrização das feridas.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: O ri-

zoma contém amido, mucilagens
(emolientes e anti-inflamatórios). ta-
ninos (adstringentes e cicatrizantes),
saponinas (diuréticas, expectorantes
e laxativas) e glicoquinina, substância
que tem acção hipoglicemiante. Por
isso se emprega:
• flomo diurético e hipoglicemiante:
Internamente, têm-se usado como
diurético e como complemento no tra-
tamento da diabetes 101.
• Nas afecções da pele e como cos-
mético: Aplicado externamente, em
compressas ou cataplasmas 10.©!. dá
muito bons resultados no tratamento
de hematomas, de contusões e de in-
fecções diversas cia pele (abcessos, pa-
nai •feios, e l e ) . E um valioso cosmético,
que se emprega para suavizar e em-
belezar a cútis.
Precauções
Não exceder as doses de rizoma no
uso interno.
As bagas e as folhas são muito tó-
xicas.
Sinonímia científica: Polygonatum officinale Desf.
Outros nomes: poligonato.
Esp.: sello de Salomón, poligonato. Fr.: sceau de
Salomon. Ing.: [European] Solomons seal.
Habitat: Bosques pouco densos, sobretudo de carvalhos
ou azinheiras, e terrenos secos e calcários da Europa.
Descrição: Planta vivaz da família das Liliáceas, de cujos rizomas (caules
subterrâneos), de cor branca, brota cada ano um caule erecto com grandes folhas
ovais. Depois de se secar o caule, fica no rizoma uma cicatriz circular que lembra um
anel.
Partes utilizadas: o rizoma.
Jí Preparação e emprego
«A».
USO INTERNO
O Decocção de 15-20 g de rizo-
1?Poligonato-da-américa
ma por litro de água, de que se to-
mam 3 chávenas diárias.
Na metade leste da América do Nor-
USO EXTERNO te existe uma espécie de poligona-
to muito semelhante ao selo-de-sa-
© Compressas de uma decocção
lomão europeu, o Polygonatum mul-
mais concentrada (80-100 g) do
tiflorum L.', que tem as mesmas
que a elaborada para uso interno.
propriedades e aplicações.
€) Cataplasmas do rizoma esma- * Esp.: Poligonato de América.
gado. Ing.: Solomoris seal.

723
 Polypodium
calaguaJa Ruiz * *

Calaguala Preparação e emprego

Depura o sangue
e limpa a pele USO INTERNO
O Decocção, â base de 30 ou
40 g de rizoma e raiz triturados

E STE FETO, próprio do conti-

nente americano, já era muito
apreciado pelos Maias do Méxi-
co a n u s da chegada dos primeiros es-
panhóis. Desde o século XVII que é
por litro de água. Ferver durante
10 minutos e tomar 2 ou 3 cháve-
nas por dia.

usado na Europa, onde se lhe atribuí-

ram muitas supostas virtudes medici-
nais, entre outras a de curar a sífilis.
Hoje conhecemos as suas verdadeiras Polipódios
propriedades.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: OS em-

pregos mais importantes do rizoma e O Polypodium ieucatomos Poir. é
da raiz da calaguala são: um feto semelhante à calaguala,
cujo extracto, chamado anapsos,
• Sudorífico: Aumenta a produção de entra na composição de vários
suor IO). medicamentos contra a psoría-
• Diurético uricosúrico: Favorece a se e a dermatite atópica.
eliminação de ácido úrico IOI. Existe no México uma espécie
• Depurativo IOI. muito semelhante, o Polypodium
feuillei Bertero, que possui as
• Estimulante e regulador da imuni-
mesmas propriedades da cala-
dade celular (defesas). A sua apli-
guala.
cação mais importante são as
erupções da pele e as doenças auto-
-imunes (artrite reumatóide, colage-
:
nose, psoríase, dermatose, etc.) IOI.
Estão actualmente a desenvolver-se in-
teressantes investigações a este res-
%*i»M' ' '9
peito.

sM.

¥ Tepezcohuite

Existe no México uma outra planta tam-

bém muito útil contra as afecções cutâ-
neas, a Mimosa tenuiflora L. (Mimosa-
-de-ílores-delicadas), conhecida pelo seu
nome local de Tepezcohuite'. Trata-se Outros nomes:
de um poderoso cicatrizante da pele,
Esp.: calaguala, hierba dei lagarto, polipodio, vileún.
que activa a regeneração dos tecidos. É
além disso antibiótico e fungicida. Habitat: Comum nas Américas Central e do Sul. Não aparece na Europa. Cresce
nos lugares húmidos e sombrios, especialmente como parasita sobre o tronco de
Com os extractos da casca desta plan- algumas árvores.
ta, a indústria farmacêutica elabora
cremes e champôs que se usam exfer- Descrição: Feto da família das Polipodiáceas, de folhas ovais e coriáceas. O rizoma
(conjunto de caules subterrâneos) é grosso e coberto de escamas amareladas ou
namente em queimaduras e úlceras avermelhadas.
cutâneas, assim como para a beleza da
Partes utilizadas: o rizoma e a raiz.
pele e do cabelo.

724
 Sanícula
europaeaL
Sanícula
Cicatrizante
e expectorante
O NOME desta planta deriva do
latim sanare (curai), e alude
às muitas propriedades que se
lhe haviam atribuído.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Con-
tém tanino; alantoína, que lhe confe-
re acção anti-inflamatória; saponinas
de acção expectorante: e um óleo es-
sencial. É cicatrizante, adstringente,
vulnerária e expectorante.
Em uso interno, utiliza-se paia acal-
mar a tosse e amolecer as secreções
em caso de catarro brônquico IOI,
mas as suas aplicações mais importan-
tes são as externas:
• Feridas infectadas, chagas e úlceras
varicosas: Aplicada em compressas ou
em lavagens, a sanícula tem um gran-
de poder de limpe/a sobre os tecidos
necrosados, estimulando além disso a
epitelização (formação de pele nova)
iô.OV
• Contusões e entorses: As cataplas-
mas de sanícula aliviam a inflamação
e favorecem a reabsorção dos hema-
tomas (derrames de sangue) (©1.
• Gengivite, aftas, amigdalites e farin-
gites 101, em bochechos com a sua de-
cocção.
» - • A
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão de 30 g de folhas por
litro de água, de que se tomam 3
chávenas por dia, adoçadas com
mel.
USO EXTERNO
© Compressas empapadas no
líquido duma decocção de 50-60
g de folhas por litro de água, que
tenha fervido durante 10 minu-
tos.
€) Cataplasmas de folhas fres-
cas esmagadas sobre a zona le-
sionada.
O Lavagens com a mesma de-
cocção que se emprega para as
compressas.
© Bochechos com o líquido da
decocção.
Sanícula-americana
Na América do Norte existe uma
espécie afim da sanícula-vulgar,
a Sanícula marylandica L, da
qual se utiliza a raiz com as
mesmas aplicações medici-
nais que a espécie europeia.
Outros nomes: sanicula-vulgar.
Esp.: sanícula, sanícula europeia,
hierba de San Lourenzo. Fr.: sanicle
d'Europe. Ing.: European sanicle.
Habitat: Difundida por bosques de árvores de folha
caduca, especialmente de laias e carvalhos, da
metade norte da Península Ibérica e da Europa
Central e Meridional.
Descrição: Planta vivaz da família das Umbeliferas, que atinge de 20 a 50 cm de
altura. As suas folhas são palmadas, têm um longo peciolo e crescem quase
todas na base.
Partes utilizadas: as folhas.
725
 Sedum
telephium L
Favária
Cura as feridas
e amolece os calos
A FAVÁRIA pertence à mesma
família botânica do saiãocur-
to (pág. 727). Ambas as plan-
tas se caracterizam pelas suas Folhas
carnudas e pelo seu sabor acre ou pi-
cante. Eram muito apreciadas na Ida-
de Média e na época do Renascimen-
to, mas depois caíram no esqueci-
mento dos liiolerapeutas. Actualmen-
te a lavaria volta a ser usada em virtu-
de da sua acentuada propriedade vul-
nerária.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda a
planta contém tanino, açúcares, mu-
cilagens c um glicósido (teleliósido).
Possui propriedades vulnerárias (cura
as feridas e contusões) e emolientes
(suaviza e alivia as partes inflamadas).
Emprega-se nos seguintes casos:
• Feridas, úlceras da pele (chagas) e
queimaduras: As com pressas e lava-
gens com o sumo fresco da (avaria fa-
vorecem a cuia das chagas, úlceras e
queimaduras, especialmente se esti-
verem infectadas ou sujas MM.
• Calos e durezas da pele: Ainolecc-os
e desinflama-os, permitindo a sua fá-
cil extirpação. Por isso também é co-
nhecida como erva-dos-calos 10}.
726
Outros nomes:
faváría-maior,
favária-vulgar,
erva-dos-caios.
teléfio.
Esp.: hierba ca Hera.
hierba de los calos,
hierba calluna, crásula mayor, fabaria.
anacansero común, telefio. Fr.: orpin,
joubarbe des vignes. Ing.: livelong,
orpine.
Habitat: Europa Central e do Norte. Em
Portugal surge nos locais áridos e
pedregosos da Beira Alta e da
Estremadura. É habitual encontrar-se nas
vinhas, crescendo entre as videiras.
Descrição: Planta robusta e de folha
perene, da família das Crassuláceas, que
atinge até 80 cm de altura. A$ foihas são
planas e carnudas, e as flores são de cor
púrpura, avermelhadas ou brancas.
Partes utilizadas: as folhas.
] J
Preparação e emprego
USO EXTERNO
O Compressas e lavagens com
o sumo fresco da planta. Aplicam-
-se directamente sobre a zona
afectada da pele, 2 ou 3 vezes ao
dia.
© As folhas podem-se conservar
em azeite, como se fazia antiga-
mente, pois torna-se difícil secá-
-las. Aplicam-se sobre a zona
afectada, depois de se lhes retirar
a fina película que as recobre pe-
la face superior.
Vermiculária
A vermiculária (Sedum acre L.)*,
também chamada uva-de-cão, é
uma planta de 10-15 cm de altura,
com pequenas folhas carnudas e
flores amarelas ou brancas. Toda
a planta tem sabor acre e picante.
A sua composição é semelhante
à da favária. Antigamente tomava-
-se o seu sumo fresco para as
afecções bronquiais.
Actualmente apenas se recomen-
da o seu uso externo, para amo-
lecer as durezas e calosidades
dos pés, como acontece com a
favária. O sumo fresco ou uma
cataplasma com as folhas esma-
gadas aplicam-se sobre as partes
afectadas, várias vezes ao dia, até
ao seu restabelecimento.
' Esp.: pampajarito, pimienta de mu-
ros. Fr.: poivre de muraille; Ing.: wall
peper.
 Sempervivum
tectorum L

Preparação e emprego

Saião-curto USO EXTERNO

O Cataplasmas com as folhas
Alivia as irritações esmagadas. Mantém-se durante
20-30 minutos, e aplica-se de 2 a
da peie 4 vezes por dia.
© Compressas empapadas no
sumo fresco. Aplicam-se durante
o mesmo tempo e com a mesma
frequência que as cataplasmas.
© Banhos e lavagens: Fazem-
-se com o sumo fresco das folhas
diluído em água, na proporção de
50 ml de sumo por cada litro de
água.

O SAIÃO-CURTO forma um es-

pesso torrão de relva à sua vol-
ta, pelo que antigamente se
usava para cobrir e consolidar os te-
lhados de terra (terraços), assim co-
mo para proteger as casas do raio,
graças à grossa camada que forma.
Dioscórides já o recomendava con-
tra as irritações da pele e as queima-
duras.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Con-

tém taninos, a que deve a sua acção
adstringente e anti-séptica, reforçada
pela presença dos ácidos máHco e fór-
mico; e mucilagens, que o tornam
emoliente e vulnerário.
Ainda que antigamente se lenha
usado para o tratamento das diarreias
e disenterias, o seu uso actual é exclu-
sivamente externo:
Outros nomes: saião, sempre-viva-
• Afecções da pele e das mucosas: As -dos-telhados.
irritações da pele, assim como os ca- Esp.: siempreviva mayor, alcachofa
los, frieiras, queimaduras, feridas in- de gatos, pihueta, barba de Júpiter,
fectadas e hemorróidas, melhoram zurracallote. Fr.: grande joubarbe.
quando se lhes aplica o saião-curto. joubarbe des toits, artichaut des toits.
quer em cataplasmas quer em com- Ing.: houseleek, Jupiter'$ beard.
pressas, banhos ou lavagens. Isto deve- Habitat: Regiões de penhascos, muros
-se à sua acção emoliente (anti-infla- velhos e ruínas na Europa Central e
matória) e vulnerária (cicatriza Feri- Meridional. Cultivada como planta ornamental em pátios e jardins.
das e cura contusões) IO 0.01 Descrição: Planta vivaz da família das Crassuláceas. que atinge até 50 cm de
altura. A sua base é constituída por uma roseta de folhas perenes e carnudas. O
• Queimaduras leves: As com [nessas caule, erecto, termina em duas ou três flores de cor vermelha.
de saião-curto aliviam o ardor e a irri- Partes utilizadas: as folhas frescas.
tação próprios da pele queimada.
Aplicam-se alternando o seu uso com
o de óleo de amêndoas amargas I©1.

727
 Sdanum
dulcamara L !\
Doce-
-amarga
Alivia as picadas
dos insectos
O
N O M E desta planta faz re-
ferencia ao s a b o r das suas ba-
gas, doces a princípio, amar-
gas depois. Algo de parecido aconte-
ce com as suas p r o p r i e d a d e s , q u e são
uma mistura de efeitos medicinais e
tóxicos.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda a
planta contém diversos alcalóides tó-
xicos semelhantes à solanina (solaceí-
na e solaneína, entre outros); além dis-
so, é rica em tanino e saponinas. Pos-
sui propriedades diuréticas, depurati-
vas, expectorantes e ligeiramente nar-
cóticas. Em séculos passados, e m p r e -
gava-se contra a bronquite crónica e a
asma; mas a c t u a l m e n t e , devido aos
seus efeitos tóxicos, apenas se usa exter-
namente.
Aplicada s o b r e a p e l e , tem p r o -
priedades emolientes e cicatrizantes.
Dá bons resultados nas inflamações
m a m á r i a s das m u l h e r e s lactantes
(mastite), nas úlceras e feridas infec-
tadas, e em t o d o o tipo de eczemas
IO.01.
No caso de picada de vespa, obtem-
-se um certo alívio da dor esfregando
umas bagas sobre a zona da picada.
728
Preparação e emprego
USO EXTERNO
O Cataplasmas com uma de-
cocção de 100 g de folhas em
250 ml de água. A esta decocção
pode-se acrescentar farinha de
linho até obter uma massa pas-
tosa. Aplicar sobre a região afec-
tada durante 15 minutos, três ve-
zes por dia.
© Compressas empapadas no
íquido desta decocção. Aplicam-
-se durante o mesmo tempo e
frequência que as cataplasmas.
Precauções
ingerida por via orai, toda a plan-
ta é tóxica, especialmente as
bagas, embora não cause a mor-
te. Provoca vómitos, diarreias e
transtornos do sistema nervoso.
Outros nomes: dulcamara,
uva-de-cão, erva-moura-de-
•trepa, vinha-da-india, vinha-da-
•judeia, vide-da-Judeia.
Esp.: dulcamara. dulzamara.
dulciamarga, amaradulce,
amargamiel, emborrachadora,
uva de raposa, uva de zorro,
uvas dei diablo, vid de Judá,
matagallinas. Fr.: douce-amère,
morelle, vigne de Judée..
Ing.: [European] bittersweet,
[climbingj nightshade.
Habitat: Vales frescos e húmidos de toda a Europa e regiões
temperadas da América.
Descrição: Planta vivaz ou subarbusto da família das Solanaceas. que atinge
de 60 a 150 cm de altura. Flores com 5 pétalas, de cor violeta e anteras
amarelas. O fruto é uma baga, primeiro verde, depois vermelha quando
amadurece.
Partes utilizadas: os caules, as folhas e as bagas.
 Solanum nlgrum L
M * J 1 j

Preparação e emprego

Erva-moura USO EXTERNO

O Loções com o sumo fresco
Alivia a comichão das folhas e dos caules.
© Compressas empapadas no
sumo fresco.
€) Cataplasmas com as folhas
esmagadas.

Outros nomes: erva-do-bicho.

erva-moura-mortai, erva-noiva.

A ERVA-MOURA pertence à fa-

mília das Solanáceas, a mes-
ma da batateira, e ambas
contêm nas folhas e frutos o mesmo
alcalóide: a solanina.
erva-de-santa-maria, redos, solano.
Esp.: hierba mora, solano negro,
tomatera dei diablo, yocoyoco,
llague, morita. laman, hierba
cotones. moradillo de Santa Maria,
quilete. Fr.: herbe maure, morelle
K uma planta originária do Novo
noire. Ing.: [btackj nightshade,
Mundo, onde os antigos indígenas poisonberry.
mexicanos lhe chamavam ckichiquilitl Habitat: Comum nas zonas
e a utilizavam na medicina popular. temperadas da América e da
Os espanhóis hm oduziram-na na Eu- Europa. Cria-se nas sebes, junto
ropa, por onde se espalhou rapida- dos muros e em terrenos incultos.
mente. Descrição: Planta da família das
Solanáceas. que atinge de 10 a 30
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: AS par- cm de altura. As folhas são de cor
verde escura, com bordos
tes verdes da planta contêm o glicoal-
irregulares. As flores sào brancas.
calóide solanina, cuja concentração é e os frulos. umas bagas negras.
tanto maior quanto mais quente for o Partes utilizadas: as folhas e os
clima onde se desenvolve. A solanina caules.
actua intensamente sobre o sistema
nervoso, produzindo relaxamento
muscular, analgesia c narcose. \'o uso
interno uson-sc como antiespasmódi-
ca. analgésica e sudorífica, mas, devi-
do aos seus eleitos tóxicos sobre o sis-
tema nervoso, actualmente só se utili- Precauções
za por via externa.
Sobre a pele, actua como sedativo e
emoliente. Aplica-se por meio de As bagas tem um sabor doce,
loções, compressas ou cataplasmas mas são tóxicas, embora não
para aliviar o prurido (comichão) da causem a morte.
vulva ou do ânus e para acalmar a co-
ceira no caso de sarna, tinha, herpes
ou outro tipo de erupções 10.©.©!.

729
 Stachys offícinalis
(L.) Trevisan
] 1 ]

Preparação e emprego
Betónica
USO EXTERNO
Bom remédio para O Compressas com uma de-
chagas e úlceras cocção de 100 g de planta por ca-
da litro de água. Aplicar local-
mente, várias vezes ao dia, uma
compressa sobre a pele afectada,
mantendo-a cerca de 15 minutos.

O S MÉDICOS da antiga Grécia © Pó de folhas secas: Aspira-se

e Roma consideravam a betó- para provocar o espirro.
nica uma espécie de panaceia.
Conserva-se ainda um texto, atribuído
a um médico do imperador Nero, em
que figura uma lista das 47 doenças
que a betónica consegue curar. Acon-
tece, no entanto, que a maior parte
das propriedades atribuídas a esta
:
planta não puderam ser demonstra-
das, o que também não quer dizer
que não as tenha. Bem poderá acon-
; Hr ^^
tecer algum dia que a investigação
científica venha a dar alguma razão
aos médicos romanos.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: A plan- >'

ta contém taninos, substâncias amar-
gas, glicósidos e saponinas. Em uso in-
terno é adstt ingente, se bem que em
doses elevadas possa provocar gas-
trenterite e diarreias. A sua aplicação
mais importante é como vulnerária:
ajuda a sarar as feridas, chagas e úlce-
ras. Dá bons resultados quando se
aplica localmente sobre as úlceras varí-
cosas IOI Sinonímia científica: Bettonica
officinaíis L.
O pó das folhas secas tem acção es-
Outros nomes: cestro.
tei nutatória (provoca o espirro), pelo
Esp.: betónica, bretónica.
que se usa para descongestionar o na-
Fr.: bétoine [officinale). Ing.: betony.
riz em caso de catarro nasal ou sinusi-
Habitat: Própria da Europa
te 101. Ocidental e Meridional. Também
conhecida nas regiões temperadas
do continente americano.
Descrição: Planta da família das
Precauções Labiadas, que atinge até 60 cm de
altura. Distingue-se pelo seu caule
quadrado e pela escassez das suas
folhas, de forma ovalada, que se
acham cobertas de pêlos. As flores,
Não se recomenda o seu uso inter- dispostas numa espiga terminal, são
no, uma vez que pode provocar dis- de cor púrpura ou rosada.
túrbios digestivos.
Partes utilizadas: a planta inteira.

730
 Succisa pratensls
Moench.
Escabiosa
-mordida
Alivia a comichão
O NOME desta planta deriva do
latim scabiês (sarna), porque
na Idade Média se utilizava
contra diversas doenças da pele, in-
cluindo a sarna e a lepra.
A raiz da escabiosa-mordida parece
terminar bruscamente alguns centí-
metros abaixo do caule. Segundo a
lenda, o diabo, furioso quando soube
das propriedades medicinais da esca-
biosa, cortou-lhe a raiz com uma den-
tada.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda a
planta contém um glicósido (escabió-
sido), saponinas e sais minerais, espe-
cialmente potássicos.
A raiz. é particularmente rica em ta-
nino. Tem propriedades expectoran-
tes e depurativas (devido ao seu con-
teúdo em saponinas), e, quando apli-
cada externamente, também tem pro-
priedades vulnerárias.
F.mprega-se nos seguintes casos,
combinando-se o uso interno com o
externo:
• Lesões da pele, especialmente aque-
las que provocam comichão, como no
caso da sarna. Também no herpes, na
linha e nos eczemas IO,0I. Para se ob-
ter maior efeito, recomenda-se com-
binar o uso interno (infusão) com o
externo (compressas sobre a pele).
• Bronquite e asma, dado que fluidifi-
ca as secreções dos brônquios e facili-
ta a expectoração IO.©). Neste caso
também se recomenda tomar a in-
fusão, além de aplicar compressas
quentes sobre o peito.
• Curas depurativas, pelo suave efeito
diurético, tonificante e também sudo-
rífico desta planta IOI.
J .
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão com 50-60 g de flores,
folhas e raízes secas, num litro de
água. Tomam-se 3 ou 4 chávenas
por dia.
USO EXTERNO
© C o m p r e s s a s da mesma in-
fusão que para o uso interno. Apli-
cam-se quentes sobre a zona
afectada, combinando-as com o
uso interno, com a finalidade de
reforçar o seu efeito.
Sinonímia científica: Scabiosa
succisa L.
Outros nomes: escabiosa-de-raiz-
-mordida, roida-do-diabo, morso-do-
•diabo, morso-diabólico, morte-do-
•diabo.
Esp.: escabiosa-mordida, mordisco
dei diablo. Fr.: scabieuse, suecise,
mors du diable. Ing.: field scabious.
Habitat: Encontra-se
frequentemente nos prados e
encostas expostas ao sol. em toda a
Europa. Aparece em Portugal nos
relvados e solos húmidos do Minho,
Beiras e Estremadura. Na América
do Sul pode encontrar-se em regiões
montanhosas de clima temperado.
Descrição: Planta vivaz da família
das Dipsacâceas, que pode crescer
até 1,20 m de altura. As flores são
azuis ou de um tom violeta, de forma
esférica, com muitas sementes.
Cheiro suave e agradável.
Partes utilizadas: A raiz, as folhas
e as flores.
731
 Symphytum
offíanalis L
X.2 Preparação e emprego
Consolda-
-maior
Um dos cicatrizantes
mais eficazes
V ENHA o que segue! -ordena o
médico do interior da sua ten-
da de campanha.
Achamo-nos no segundo século da
era cristã. Uma legião do exército ro-
mano encontra-se na Europa Central,
a lutar contra os bárbaros. Entre um
grupo de rijos homens alquebrados
pela batalha, cm cujos coipos se mis-
tura o pó, o sangue e o suor, os ma-
queiros abrem passagem transportan-
do um pobre legionário ferido.
-Caí do cavalo a lutar com esses
bárbaros...
O médico militai- romano, acostu-
mado a tratar os ferimentos mais atro-
zes, examina cuidadosamente o fe-
rido.
—Tiveste sorte. Só tens um osso par-
tido no braço. Vão buscar unias raízes
dessa planta que solda os ossos! —diz o
médico aos seus servos.
Precauções
A raiz, o caule e as folhas desta
planta são tóxicos quando se inge-
rem, pois contêm o alcalóide sinfitina,
tóxico para o fígado, eoglicósido con-
solidina que provoca paralisia do sis-
tema nervoso central e, em grandes
doses, paragem respiratória.
732
USO EXTERNO
A raiz de consolda aplica-se
unicamente por via externa,
sobre feridas, úlceras, con-
tusões ou queimaduras.
O Compressas: Prepara-se
uma infusão com 100 ou 200 g
de raiz por litro de água, dei-
xando-a macerar depois duran-
te cerca de duas horas. Empa-
par com este liquido compres-
sas de algodão ou de gaze, e
aplicá-las sobre a zona afecta-
da, renovando-as 2 ou 3 vezes
por dia.
©Cataplasma com raiz de
consolda fresca triturada ou es-
magada. Renová-la igualmente
2 ou 3 vezes por dia.
€) Bochechos com o líquido da
maceração usado para as com-
pressas.
Outros nomes: consolda,
consólida-maior, grande-consolda,
orelhas-de-asno. Brasil: lingua-de-
-vaca.
Esp: consuelda mayor, borraja,
oreja de asno, hierba de las
cortaduras, suelda, sfnfito.
Fr.: [grande]consoude, oreille
d'âne. Ing.: tcommon] comfrey,
consoud.
Habitat: Terrenos húmidos do Norte
e do Centro do continente europeu.
Encontra-se em Espanha nalguns
vales pirenaicos, e, em Portugal, em
relvados e locais húmidos do Minho.
Naturalizada em todo o continente
americano.
Descrição: Planta vivaz da família
das Borragináceas, que atinge de
60 a 100 cm de altura. As folhas
sào lanceoladas e decorrentes
(inserem-se directamente no caule),
e acham-se cobertas de pêlos. As
flores são cor-de-rosa, amarelas ou
violáceas.
Partes utilizadas: o rizoma (caule
subterrâneo) e a raiz.
•At.
¥ Consolda-menor
Em Espanha encontra-se também
uma outra planta, a Symphytum tu-
berosum L, conhecida por consolda-
-menor, ou nalgumas línguas moder-
nas por pequena-consolda, ou ainda,
como neologismo, por consolda-tu-
berosa."
As propriedades da consolda-menor,
assim como as suas aplicações, são
as mesmas que as da consolda-
-maior.
'Esp.: consuclda menor.
Enquanto lhe aplica uma cataplas-
ma de raiz de consokla no braço le-
sionado, o médico vai animando o le-
gionário:
-Aprendi com o sábio Dioscóridcs,
o meu mestre, que nestas terras
germânicas cresce uma planta capa/,
de soldar os ossos fracturados. Du-
rante um mês terás de andar com
uma cataplasma feita de raiz dessa
planta. Mucla-a todos os dias. Podes
ter a certeza de que te vai curar o
braço.
Desde então, a consokla passou a
acompanhar os soldados e guerreiros
de todas as épocas. Tal era a fé que se
tinha nesta planta, que o próprio
Dioscórides garantia que «cozendo
juntamente com a sua raiz uns troços
de carne despedaçada, ajunta vai-se
reduzindo até ficar unida».
Andrés de Laguna, médico espa-
nhol do século XVI, que traduziu e
comentou os livros de Dioscórides,
diz que ela «mostra uma grande força
em soldar as desuniões de quaisquer
partes ou membros».
Segundo os partidários da teoria
dos sinais, a união que existe entre as
folhas e o caule da consolda é o sinal
que o Criador pôs nesta planta, paia
nos fazer pensar que é capaz de soldar
as feridas e fracturas recentes. O cer-
to é que, há algumas dezenas de anos,
se identificou na raiz da consolda
uma .substância chamada alcintoína,
de grande poder cicatrizante, a qual en-
tra actualmente na composição de di-
versos preparados farmacêuticos.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: A raiz
da consolda-maior contém alantoina
(1%-1,5%), além de glícidos (amido,
sacarose, inulina), abundante mucila-
gem, glicósidos, alcalóides, tanino, co-
lina e resinas. Tem as seguintes pro-
priedades:
• Cicatrizante, pelo seu conteúdo em
alantoina. Foi comprovado experi-
mentalmente que esta substância es-
timula a proliferação dos fibroblastos,
células de tecido conjuntivo que for-
mam a cicatriz das feridas. Por isso é
muito apropriada para as feridas de
cicatrização lenta, nas chagas e úlce-
ras cutâneas, nas queimaduras, e sem-
pre que se queira estimulai a cura de
tecidos contusos ou lesionados IO.01.
O conteúdo da
consolda-maior em
afantoína confere-lhe um
grande poder
cicatrizante.
Foi provada
cientificamente a sua
capacidade curativa em
chagas, úlceras e
queimaduras, assim
como em diversos tipos
de feridas de difícil
cicatrização.
A alantoina também actua sobre o
periósteo, camada de tecido que ro-
deia os ossos, e a partir da qual se for-
ma o calo ósseo que consolida a frac-
tura. No entanto, não se utiliza em trau-
matologia, talvez pela dificuldade de
aplicação sobre o osso, e já que hoje
se dispõe de outros meios físicos para
a consolidação das fracturas.
• Emoliente, ou seja, que acalma a
pele e as mucosas inflamadas, devido
ao seu conteúdo em mucilagens. Fa-
vorece a cura de eczemas e erupções,
assim como de irritações e infla-
mações cutâneas IO 01.
• Adstringente, devido ao seu conteú-
do em taninos. Seca as mucosas e
coagula os seus capilares sanguíneos.
Os bochechos com raiz de consolda
são indicados no caso de estomatite
(inflamação da boca), gengivite e fa-
ringite 101.
Por via interna, a raiz da consolda
tem propriedades antidiarreicas e pei-
torais (acalma a tosse), mas é preferí-
vel usá-la só externamente, datlo que,
em uso interno, pode tornar-se tóxica.
733
 "V para a pele ^T
Ulmus campestrís L
m 11 O

Ulmeiro
Adstringente
e emoliente

Sinonímia científica: Ulmus minor

A S VIRTUDES m e d i c i n a i s do
ulmeiro são conhecidas d e s d e
a antiguidade clássica. Actual-
mente já foi também descoberto o va-
lor terapêutico do carvão da sua ma-
Miller
Outros nomes: olmo, ulmo,
lamegueiro, mosqueiro, negrilho,
avelaneira-brava.
Esp.: olmo, olmo común, {álamo}
Habitat: É comum enconlrar-se nos
vales frescos e perto de cursos de
deira. água em toda a Europa. Conhecido nas
negrilio. Fr.: orme [champêtrej,
Américas do Norte e do Sul.
ormeau. Ing.: [English] eim,
Descrição: Árvore da família das
European elm.
P R O P R I E D A D E S E I N D I C A Ç Õ E S : A CAS- Ulmáceas, com tronco rugoso e folhas
CA interior do u l m e i r o c o n t é m tani- ovaladas alternas e de bordo dentado.
no, mucílagens e substâncias amargas. Os frutos têm umas lâminas em forma
Possui p r o p r i e d a d e s a d s t r i n g e n t e s e
emolientes (que suavizam e desinfla-
mam a pele e as m u c o s a s irritadas).
Emprega-se e m caso d e d i a r r e i a o u
n Preparação e emprego
de asa, e crescem em ramalhetes.
Partes utilizadas: a casca interior do
tronco e ramos; o carvão da sua
madeira.
colite. Em uso i n t e r n o tem p r o p r i e -
dades sudoríficas. As suas principais «Al.
aplicações são por via externa: USO EXTERNO
• Doenças da p e l e : e c z e m a s , e r u p - O Compressas de uma de- •p Ulmeiro-americano
ções, furúnculos, h e r p e s , e úlceras e cocção de 20-30 g de casca in-
feridas de difícil cicatrização 101. terior num litro de água, que se
• Conjuntivite simples, produzida p o r põe a ferver durante 10 minutos.
irritação ocular devida a c o r p o s es- Depois de coada, empapa-se Na América do Norte existe uma
tranhos (areia, pó, etc.) vento, sol in- uma compressa que se aplica variedade, o ulmeiro-americano
tenso ou fixação da vista d i a n t e do sobre a zona afectada da pele. (Ulmus fulva Minch.), cuja casca
ecvã do c o m p u t a d o r l€>l. © Lavagens com o líquido bem tem a particularidade de ser mais
coado desta mesma decocção. rica em mucilagem que a do Ul-
• Leucorreia: Para o caso do fluxo va- mus campestrís L. Devido a isto,
ginal, vale aquilo q u e é dito a p r o p ó - © Irrigações vaginais com a
os seus efeitos emolientes são
sito da nogueira (pág. 505) MM. decocção bem filtrada.
ainda mais acentuados
O CARVÃO do ulmeiro usa-se c o m o
absorvente em caso de colite, fer-
mentação intestinal ou intoxicação.

734
 Viola tricolor L
& «. IP. / . -5;

Amor- Preparação e emprego

-perfeito- USO INTERNO

-bravo O Infusão com 40 ou 50 g de

planta seca por litro de água, du-
rante 10 minutos. Tomam-se 3
Um grande amigo chávenas diárias. Às crianças dá-
-se a beber de 10 a 20 ml por qui-
da peie lo de peso por dia, dessa mesma
infusão. Não tem perigo de toxici-
dade.

USO EXTERNO
© Loções e lavagens com a
mesma infusão de uso interno.

A S PEQUENAS flores do amor-

-perfeko-bravo, com o seu lon-
go pedúnculo e variado colo-
rido, chamam a nossa atenção pela
sua delicada beleza. A combinação
dos seus usos interno e externo con-
segue os melhores resultados te-
rapêuticos, que são especialmente no-
táveis nas afecções da pele. Outros nomes: erva-da-trindade.
amor-períeito-pequeno.
Esp.: Pensamiento. trinitaria, hierba
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Con- de la Trínidad. Fr.: pensée [sauvage],
tém mucilagens, Havonóides, tanino, violette tricoloce, berbe de la Tricxité.
ácido salieflico, saponinas e vitamina Ing.: pansy. garden violet.
C. Possui propriedades diuréticas e
depurativas, que se atribuem basica-
mente às saponinas. 1" também laxan-
te, febrífugo (baixa a lebre), sudorí-
fico, ligeiramente antitússico e fluidi-
ficante do sangue.
A aplicação mais importante do
amor-peiicito-hravo são as afecções
cutâneas. Actua tanto no interior do Habitat: Comum em terrenos
organismo, depurando o sangue dos baldios de montanha, prados e
resíduos tóxicos que intoxicam a pele, searas de toda a Europa. Em
como no exterior, pela sua acção ci- Portugal, abunda desde Trás-os-
-Montes até ao Baixo Alentejo.
catrizante e anti-inflamatória. Kmpi c- Naturalizado na América.
ga-se com êxito em todos os tipos cie ec-
Descrição: Pequena planta de 10 a
zemas, inclusive no dos lactentes 40 cm de altura, da família das
(crostas de Leite): nas erupções alér- Violáceas, que chama a atenção
gicas, acne, tinha, impetigo, infecções pelas suas flores solitárias, de longo
diversas, dermatose senil (atrofia da pedúnculo e cor muito variada:
pele dos idosos), psoríase e herpes amarelo, violeta, branco, etc.
IO.©). Partes utilizadas: a planta florida,
de preferência seca.
Lsa-se em loções e lavagens como
cosmético, contra a secura, as estrias e
as rugas da pele I©}.

735
 PLANTAS PARA AS INFECÇÕES

SUMÁRIO DO CAPÍTULO
J
DOENÇAS E APLICAÇÕES PLANTAS
Alimentar, infecção ióxica, Açafroa 751
ver Sahnonelose 740 Alamo-negto = Choupo-negro 760
Amebíase 740 Bonina 744
Brucelose 740 Borragem 746
Cólera 740 Borragem-brava 747
Convalescença 739 Buxo 748
Defesas diminuídas 738 Carlina 749
Depressão imunitária, C.arlina-ornamenlal 750
ver Diminuição das defesas 73S Cártamo = Açafroa 751
Difteria 740 Chagas 772
Diminuição das defesas 738 Choupo-negro 760
Doenças febris 738 Choupo-branco 761
Febre, ver Doenças febris 738 Choupo-lremedor 761
Febre de Malta, ver Brucelose 740 Equinácea 755
Em qualquer época da vida, Febre tifóide 741 Flor-do-paraíso = Chagas 772
as plantas medicinais Febris, doenças 738 Frambocseiro 765
podem produzir melhoras Gripe 742 Hipofaé 758
em quem sofra de doenças Imunitária, depressão, Jaborandi 759
infecciosas. ver Diminuição das defesas 738 Margarida = Bonina 744
Infecção tóxica alimentar, Quina 752
ver Sahnonelose 740 (htina-amarela 753
In toxicação ali men ta r, (htina-vermelha 753
verSahnonelose 740 Rorela 754
Malária, ver Paludismo 743 Rosa-canina 762
Malta, febre de, ver Brucelose 740 Sabugueiro 767
Paludismo 743 Salva-esclareia 766
Plantas sudoríficas 737 Tomilho 769
Sahnonelose 740
Sida 742
Sífilis 740
Sudoríficas, plantas 737
Tifóide, febre 741
Tosse convulsa 741
Tuberculose 743

736
 A SAÚDE PELAS P L A N T A S M E D I C I N A I S

2* Parte: D c c r i ç a o

A
BANDONAMOS aqui a sequên-
cia anatómica dos capítulos pre- Plantas sudoríficas
cedentes para falar da fitotera-
pia de doenças que afectam,
não um aparelho ou sistema do organis-
mo, mas todo ele no seu conjunto.
As plantas medicinais contribuem paia Estimulam a produção de suor. Este tem uma composição semelhante à da
a cura das doenças infecciosas, por meio urina, embora seja menos concentredo.
As plantas sudoríficas têm um nofáv el eíeito depurativo do sangue e anti-
de três mecanismos: tóxico, e recomendam-se nos segt intes casos: doenças infecciosas ou
febris, sobrecarga por alimentaçâ y excessiva, artritismo provocado por
• Acção antibiótica: Os antibióticos natu- excesso de ácido úrico e intoxicaçi 5es crónicas.
rais contidos nas plantas superiores não
actuam com tanta rapidez e contundên-
cia como os antibióticos purificados e
tratados quimicamente, dos produtos
farmacêuticos. Km contrapartida, po- Planta Página Planta Página
rém, oferecem a vantagem de ser muito Tília 169 Cardo-penteador 572
mais bem tolerados, pois, em geral, sào Cersefi-bastardo 243 Ébulo 590
isentos de efeitos secundários ou tóxi- Cipreste 255 Salsaparrilha-bastarda 592
cos. Acresce ainda que não deprimem as Maravilha 626
Asclépia 298
defesas naturais, como fazem frequente-
Douradinha 299 Salva 638
mente os antibióticos farmacológicos. As
plantas também contêm substâncias Eucalipto 304 Azevinho 672
anti-sépticas, que actuam sobre a super- Guaiaco 311 Sassafrás 678
fície da pele ou das mucosas. Papoila 318 Buglossa 696
Petasite 320 Bardana 697
• Acção depurativa: As plantas facilitam a
eliminação através dos rins, da pele e do Saxífraga 322 Calaguala 724
fígado, das toxinas que continuamente Pulmonária 331 Ulmeiro 734
são produzidas pelo nosso organismo, e Tussilagem 341 Amor-perfeito-bravo 735
muito mais em caso de doença infec- Verbasco 343 Bonina 744
ciosa. Violeta 344 Borragem 746
• Acção imunoestiitiulaxite: Existem plan- Gengibre 377 Buxo 748
tas capa/es de estimulai o sistema imu- Loureiro 457 Carlina 749
nitário, responsável pela produção de de- Lilás 472 Açafroa 751
fesas contra as infecções. Kstas defesas Globulária 503 Jaborandi 759
são de dois tipos: celulares (por exem-
Grama-francesa 559 Choupo-negro 760
plo, os leucócitos ou glóbulos brancos) e
humorais (os anticorpos). Ambas au- BéMa 568 Sabugueiro 767
mentam com os remédios filolerápicos.
Xa luta contra a infecção, as plantas ac-
tuam antes de tudo sobre o "terreno" orgâ-
nico, pondo-o nas melhores condições
paia fazei- frente por si mesmo aos germes.
Não devemos esquecer que o melhor an-
tibiótico fracassará se os mecanismos de
defesa do próprio organismo não actua-
rem de forma eficiente.

737
r Cap. 28: PLANTAS PA3A AS INFECÇÕES
/

Doença Planta Pág. Acção Uso

DIMINUIÇÃO DAS DEFESAS Aumenta a actividade das células

Cru, extractos,
ALHO 230 defensivas do organismo,
A alimentação inadequada, a falta de decocção de dentes de alho
antibiótico natural
exercido físico e o abuso de antibióti-
cos, são algumas das causas que po- P£q Nutritiva, remineralizante,
LUZERNA Brotos tenros, sumo fresco, infusão
dem deprimir o sistema imunitário. Nou- protege contra as infecções
tros casos, a diminuição das defesas
deve-se a doenças graves, como a sida 4 c? Aumenta a produção de leucócitos Maceração, decocção, pó
GENCIANA
ou certos tipos de cancro. (glóbulos brancos) ou extracto de raiz

Além de corrigir os factores causais, Estimula as defesas Decocção da raiz,

EQUINÀCEA 755 preparados farmacêuticos
sempre que seja possível, o uso destas contra as infecções
plantas exerce um notável efe/to imu-
Antiescorbútico, tonificante,
rtoestimulante. 0 seu uso recomenda-
HIPOFAE 758 estimula os processos imunitários Bagas frescas, xarope de bagas
-se em qualquer infecção grave, e sem-
e o tono vital do organismo
pre que se verifique uma redução das
defesas contra as infecções. Estimula as defesas. Recomendada
ROSA-CANINA 762 em todas as doenças infecciosas
Frutos frescos ou em decocção

Sumo de limão integral

DOENÇAS FEBRIS LIMOEIRO 255 "Limpa o sangue", baixa a febre
(incluindo a casca)
Em qualquer caso de febre, deve-se
proceder ao diagnóstico da doença
CAMOMILA 364 Baixa a febre, provoca a transpiração Infusão de capítulos florais
causal, pois são muitas aquelas que a
podem produzir. Deste modo será pos-
sível administrar um tratamento espe- BÊRBERiS 3S4 Acalma a sede, refresca e tonifica Os frutos em xarope ou em doce
cífico.
Estas plantas medicinais consti- .,-, Febrífuga.
QUÁSSIA Decocção da casca da árvore
tuem um complemento do Recomendada nas febres tropicais
tratamento da doença que
causa a febre. Não só LILÁS 472 Febrífugo e sudorífico Infusão da casca da árvore
provocam uma descida
da temperatura, como f- 1 3 Tonificante, febrífuga.
também aumentam a MACIEIRA Decocção da casca
Pode substituir a quinina
sudação, facilitam a
eliminação de toxi- TRAMAZEIRA 515 Fornece vitamina C e ácidos orgânicos. Os frutos (sorvas! maduros,
nas, refrescam e to- Recomendável nas doenças febris crus ou em compota
nificam. Por tudo
isto são mais reco-
mendáveis do que g, ,
os fármacos antipi- v
ê TAMARINDEIRO 536 Refrescante, tonificante Polpa dos frutos

s
réticos.
SILVA 541 Refrescante, tonificante Frutos (amoras), frescas ou em sumo

Salgueiro- GRAMA-
-branco 559 Sudorífica, diurética, depurativa Decocção de rizoma seco
-FRANCESA

AZEVINHO 672 Febrífugo, sudorífico Decocção ou infusão de folhas

SALGUEIRO- Baixa a febre,

-BRANCO 676 tonifica o aparelho digestivo
Decocção ou pó de casca

r-jo Aumenta o suor e a urina,

SASAFRÁS Infusão de casca, essência
e com isso a eliminação de toxinas

-,.. Sudorífica, febrífuga, expectorante,

BONINA Infusão de flores e/ou folhas
facilita a eliminação de toxinas

-j.c Sudorífica,
BORRAGEM Infusão de flores
aumenta a eliminação de toxinas

Baixa a febre, elimina toxinas Maceração ou infusão

QUINA 752 do sangue pelo suor e pela urina da casca do tronco

CHOUPO-
760 Sudorífico, baixa a febre, depurativo Decocção de gemas
-NEGRO

Borragem SABUGUEIRO 767 Sudorífico e depurativo muito eficaz Infusão de flores

738

Doença
CONVALESCENÇA
É um período intermédio entre os
saúde, em que o organis- fc
mo repara as perdas
sofridas e normaliza as
funções alteradas.
Aplica-se geralmente à
fase de recuperação
no seguimento de
doenças infecciosas.
A fitoterapia recorre
a plantas muito úteis
para facilitar e encurtar
o processo de conva
lescença, que comple-
mentam muito bem
outras medidas como
a alimentação ou os
tratamentos de reabilitação
física.
SAÚDE PELAS P L A N T A S M E D I C I N A I S
V
2J Parto: D e s c r i c A o
Planta Pág. Acção Uso
AVEIA
l g « Tonificante e equilibradora do sistema Flocos (sementes prensadas)
nervoso, nutritiva cozinhados
ESPIRULINA ?7fi Nutritiva, tonificante, . , dessecada
2 /b A alga a e s s e c a d a
revitalizante geral do organismo
4 2c Digestiva, útil para inapetentes
ANGÉLICA Infusão ou decocção da raiz
e debilitados
CARDO-SANTO 444 Tónico digestivo. Útil em caso
Infusão ou decocção de folhas
de esgotamento e convalescença
468 Tonificante, aperitiva, Os frutos frescos, em compota,
GROSELHEIRA
rica em vitamina C xarope ou sumo
GROSELHEIRA-
-ESPIM
588 Tonificante, rica em vitaminas Bagas frescas, em sumo ou em doce
GlNSENG 608 Tonificante geral do organismo Pó de raiz, extractos
611 Nutritivo, útil em caso de sobrecarga S e m e n t e s c r u a s ou t o r r a d a s
Gergelim
SÉSAMO
física ou psíquica
ULMÉIRA 667 Tonificante geral, aumenta o apetite Infusão de sumidades floridas
Infusão ou decocção
ALECRIM 674 Tonificante, revitalizante de sumidades floridas
Sudorí,ic
BONINA 744 3 - febrífuga, expectorante, Infusão de flores e/ou folhas
facilita a eliminação de toxinas
Estimula as defesas. Recomendada
ROSA-CANINA 762 Frutos frescos ou em decocção
em todas as doenças infecciosas
SALVA- 766 T or, 'fi cante > emenagoga, Infusão da planta
-ESCLAREIA antiespasmódica
As tisanas de plantas medicinais são excelentes para
facilitar a recuperação do organismo durante a
convalescença das doenças infecciosas: ajudam a
eliminar toxinas, tonificam e fazem aumentar o
apetite.
739
 Cap. 28: PLANTAS PASA AS INFECÇÕES

Doença Planta Pág. Acção Uso

AMEBÍASE
Doença causada pelas amebas, proto-
zoários (animais unicelulares) que cau-
sam diarreias graves (disenteria ame- Destrói as amebas que causam a Extractos em forma de preparados
biana) e afecções hepáticas. Com os IPECACUANHA 438
disenteria amebiana, vomitiva farmacêuticos
extractos deste arbusto tropical fazem-
se preparados farmacêuticos.

BRUCELOSE
Infecção causada pela Brucella melli- Baixa a febre.
AMIEIRO 487 Decocção da casca
tensis, bactéria que se transmite por Útil na brucelose (febre de Malta)
meio do leite e seus derivados, do gado
ovino e caprino (cabras e ovelhas).
Além dos fármacos antibióticos, es-
tas plantas contribuem para a cura da
doença. Pn ftrr,. co/i Antibiótico específico contra o germe Infusão da planta fresca
riLosELA S I M c a u s a d 0 r da brucelose

CÓLERA
Doença produzida pelo vibrião colérico,
que se manifesta com vómitos, diar-
reia liquida e desidratação. Além do
tratamento antibiótico, esta planta Um»*»». 278 g g S * ! , , de colera e disenterja Infusão d a planta
contribui muito positivamente para a
cura. Ver também as plantas contra a
gastrenterite (pág. 481).

DIFTERIA
Doença infantil produzida pelo bacilo
diftérico, que afecta a garganta (faringe
e laringe) e o nariz. Pode chegar a pro- Toques como sumo puro sobre
i «.nrmn OCR Faz desaparecer os bacilos diftéricos as amígdalas ou as fossas nasais
duzir asfixia. Actualmente é bastante LIMOEIRO ^ d as amígdalas ou das fossas nasais com uma zaragatoa de algodão
rara. Os toques com sumo de limão são
um complemento do tratamento es-
pecífico.

•,qg Poderoso adstringente, anti-séptica.

SALMONELOSE BlSTORTA Decocção de rizoma
hemostática
Doença causada por bactérias do gé-
nero Salmonella, que se transmitem por ? OQ Antibiótico, respeita a flora saprófita Cru, extractos,
ALHO
alimentos em mau estado. É acompa- normal, aumenta as defesas decocção de dentes de alho
nhada de gastrenterite grave. Além
destas plantas, tornam-se úteis as re- 510 Adstringente, antidiarreica,
SALQUEIRINHA Infusão das sumidades floridas
comendadas a propósito da gastren- anti-inflamatória
terite (pág. 481).
Mane»* RI i Antidiarreica, absorve as toxinas Os frutos (maçãs) crus,
MACIEIRA ou bacterianas. Eficaz na salmonelose assados ou cozidos

7fiq Antibiótico, combate as putrelacções infusão de sumidades floridas,

TOMILHO
intestinais essência

SÍFILES SALSAPARRILHA- cop Depurativa. Complemento do Infusão de rizoma ou raiz

Doença de transmissão sexual (DTS) -BASTARDA tratamento especifico
produzida pela bactéria Treponema pai-
lidum. Estas plantas compJementam o
tratamento antibiótico específico.
SASSMDAS fi7R Antj-séptico, empregado antigamente Infusão da casca, essência
contra as doenças venéreas

740
 A SAUOE PELAS PLANTAS H l !

2" Parte: D e s c r i ç ã o

Doença Planta Pág. Acção Uso

Infusão ou decocção de folhas secas,

FEBRE TIFÓIDE ERIGERÃO 268 Antidiarreico. clisteres com a mesma infusão ou
É causada pela bactéria Salmonella fy- Útil em caso de febre tifóide decocção
phi, que se transmite por água ou ali-
mentos contaminados, especialmente c10 Adstringente, antidiarreica,
SALGUEIRINHA Infusão das sumidades floridas
os mariscos. Manifesta-se com diar- anti-inflamatória
reia grave e estado de intoxicação.
Estas plantas medicinais influem posi- Aumenta as defesas contra as Decocção da raiz,
tivamente na evolução da doença. EQUINÁCEA 755 infecções, estimula os processos
preparados farmacêuticos
de desintoxicação no fígado e nos rins

ALFACE-BRAVA- , CQ Sedante, antitússica, Decocção da planta,

TOSSE CONVULSA
Doença causada pelo Bacillus
pertussis, que se manifesta
com ataques de tosse es-
pasmódica que se repetem
ao longo de várias sema-
nas. Estas plantas são
* I muito eficazes para acal-
mar a tosse e favorecer
a cura da doença. Ver
também as plantas reco-
mendadas contra a tosse
na página 285.
Rore/a
-MAIOR acalma a tosse irritativa lactucário (látex), sumo fresco
AVENCA 292 Acalma a tosse Infusão ou xarope da planta
e a irritação da garganta
GRINDELIA 310 Antitússica, antiespasmódica Infusão de sumidades floridas, xarope
Pétalas cruas, em infusão ou xarope,
PAPOILA 318 Acalma a tosse persistente, sedante
decocção de frutos
SERPÀO 338 Antiespasmódico, anti-séptico, Infusão de sumidades floridas,
acalma os espasmos de tosse essência
ORÉGÃO 464 Expectorante, Infusão, essência,
acalma a tosse seca ou irritativa inalações com vapor
Decocção de casca e folhas,
CASTANHEIRO 495 Acalma a tosse rebelde
e a irritação da garganta
bocheches e gargarejos
com esta decocção
754 Antibiótica, antitússica.
RORELA Infusão ou tintura da planta
Muito útil na tosse convulsa

As tisanas de plantas
medicinais constituem um
bom complemento do
tratamento das doenças
infecciosas, tanto na fase
aguda como na fase da
convalescença.

741
 Cap. 28: PLANTAS PARA AS INFECÇÕES

Doença Planta Pág. Acção Uso

GRIPE , CQ Sedante, antiespasmódica,

TÍLIA Infusão de flores e casca
Doença infecciosa causada por um ví- alivia a dor de cabeça
rus, que se manifesta com febre, do-
res musculares, catarro respirató- Decocção de gálbulos (frutos),
CIPRESTE 255 Sudorífico, faz baixar a febre,
rio e tendência para produzir compli- inalações com vapor
balsâmico
cações broncopulmonares.
Não existe um tratamento farma-
cológico específico para a gripe. O Sumo de limão integral
LIMOEIRO 265 Limpa o sangue, faz baixar a febre
melhor que se pode fazer é ajudar o or- (incluindo a casca)
ganismo a vencer por si mesmo a in-
fecção, potenciando os seus meca-
nismos de cura. TUSSILAGEM 341 Sudorífica, depurativa, peitoral Infusão da planta seca
É exactamente assim que actua a fito-
terapia. Estas plantas medicinais au-
mentam a sudação, e com isso a eli- TREVO-D-ÀGUA 463 f j f baixar a febre. As folhas em infusão, sumo ou pó
minação de toxinas, e estimula as de- Útil nos casos de gripe
fesas contra as infecções. Além disso,
fazem baixar a febre e aliviam os
ULME.RA 667 Tonificante geral do organismo, Infusão de sumidades floridas
incómodos próprios da doença.
diurética, depurativa e aperitiva

AZEVINHO 672 Aumenta a sudação e abaixa a febre Decocção ou infusão de folhas

Sabugueiro BONINA 744 Sudorífica, febrífuga, expectorante, Infusão de flores e/ou folhas
facilita a eliminação de toxinas

Buxo Decocção de folhas e/ou casca de

748 Potente febrífugo
raiz

Estimula as defesas contra Decocção da raiz,

EQUINÁCEA 755
as infecções preparados farmacêuticos

7fiP Estimula as defesas, preventiva

ROSA-CANINA Frutos frescos ou em decocção
de todas as doenças infecciosas

SABUGUEIRO 767 Sudorífico e depurativo muito eficaz Infusão de flores

CHAGAS 772 Arrt'bióticc- natural, expectorante, Salada, infusão ou decocção

tonifica e revigora de flores e folhas

SIDA
Não podemos dizer que o uso destas
plantas seia capaz de curar esta difícil Aumenta a actividade
doença, embora alguns assim o tenham ^ W Q 230 das células defensivas do organismo, Cru, extractos,
afirmado. Porém, não há dúvida de que antibiótico natural decocção de dentes de alho
influem positivamente na sua evolução,
estimulando a capacidade do próprio or-
ganismo para lutar contra a doença.
Na realidade, o aumento da capaci-
dade defensiva do organismo parece
ser a melhor estratégia para curar a
sida, pois até agora nunca se conseguiu Aumenta a produção de anticorpos,
a eliminação do virus por meio de fár- EQUINÁCEA 755 estimula as células defensivas, Decocção da raiz,
maços. Estas plantas, juntamente com preparados farmacêuticos
desintoxica o fígado e os rins
um estilo de vida saudável, podem fa-
zer muito para deter a sida.

742
 A SAÚDE PELAS P U N I A S UEDICINAIS

2 * Parte: D e s c r i ç ã o

Doença Planta Pág. Acção Uso

TUBERCULOSE LÍQUEN-DA- OQQ Peitoral, expectorante. Complemento Decocção do talo (corpo do líquen)
E a infecção produzida pelo bacilo de -ISLÂNDIA do tratamento antituberculoso seco
Koch ou Mycobactenum tuberculosis.
Trata-se de uma doença de evolução ALCACUS 308 Expectorante, antibiótico Infusão ou maceração de raiz
lenta e insidiosa, que afecta sobretudo desmflama as vias respiratórias
os pulmões, e que se desencadeia ou
agrava por alimentação deficitária •- ÉNULA 313 Acalma a tosse
' Decocção, pó ou extracto da raiz,
por hábitos de vida insalubres. tonifica todo o organismo essência
Estas plantas não curam por si sós a Emoliente e anti-inflamatória sobre
doença, mas favorecem os mecanis- PULMONÁRIA 331 o aparelho respiratório Decocção da planta
mos curativos do organismo, que tanta
influência têm na prevenção e trata- Estimula as defesas contra Decocção da raiz,
mento da tuberculose. EQUINÁCEA 755
as infecções preparados farmacêuticos

PALUDISMO (MALÁRIA) GENCIANA 452 Febrífuga, destrói os protozoários Maceração, decocção,

E a infecção causada pelos protozoá- GENCIANA <^ causadores do paludismo pó ou extracto de raiz
rios (animais unicelulares) do género
Plasmodium, transmitidos pela picada nn«ifl dfi7 Febrífuga. Decocção da casca da árvore
de um tipo de mosquito. Segundo a yuASbw <+o/ Recomendada nas febres tropicais
OMS, é a doença que afecta o maior
número de pessoas em todo o mun- Faz baixar a febre.
do. AMIEIRO 487 Decocção da casca
Útil nas febres palustres
As plantas medicinais desempenham
um papel muito importante no trata- Buxo Decocção de folhas e/ou casca
748 Provoca o suor e faz baixar a febre
mento do paludismo, pois os fármacos de raiz
antipalúdicos derivam todos da qui-
nina que se extrai da casca da árvore Abaixa a febre, antipalúdica,
QUINA 752 elimina toxinas do sangue Maceração ou infusão
da quina, originária da América do Sul. da casca da árvore
pelo suor e pela urina

Para se conseguir ter um corpo saudável e

livre de infecções, não basta combater os
germes que as podem causar. A medicina
actual atribui cada vez maior importância
ao "terreno", isto é, ao próprio organismo,
na luta contra as infecções.
As plantas medicinais não actuam tanto
destruindo os micróbios, como fortalecendo
as defesas do organismo. O seu uso,
j u n t a m e n t e com a adopção de um estilo de
vida saudável, pode fazer mais pela saúde
do que os antibióticos mais potentes.

743
 Bellis perennis L
Bonina
Tónico e depurativo
para as doenças
infecciosas
A
BONINA é bela e formosa
{Bellis) e além disso vivaz {pe-
rennis)', mas é dura e resisten-
te como poucas plantas. Quando faz
frio, chove ou cai neve, curva-se e fe-
cha-se. Quando aparece o Sol, abre-se
para o saudar, seguindo-o no seu per-
curso celeste. A bonina é um tipo de
margarida, mais pequena do que a
vulgar.
A Primavera convida-nos a comer
saborosas saladas silvestres, que além
disso são depurativas c tonificantes. As
FOLHAS da bonina, algo doces, com-
binam muito bem com as das azedas
(que são ácidas) e com as do dente-
-de-leão (um pouco amargas). Mara-
vilhosa combinação de sabores natu-
rais! Da próxima vez que for ao cam-
po na Primavera, desfrute servindo-se
'à Ia carte' de uma saudável salada sil-
vestre.
E quem diria que esta inocente
plantinha haveria de desafiar a ira dos
governantes alemães, que declararam
o seu extermínio no final do século
XVIII? Foi acusada de ser abortiva,
sem que tal acusação tenha podido
ser confirmada.
744
O Preparação e emprego
USO INTERNO
O Como verdura, especialmente
crua, em saladas e outros pratos.
© Infusão com uma colherada
grande de flores e/ou folhas por ca-
da chávena, de que se ingerem 2
ou 3 chávenas por dia.
USO EXTERNO
© Compressas com uma de-
cocção de 50-60 g de flores e/ou
folhas por litro de água. Ferver du-
rante 2 minutos, e deixá-ía repou-
sar durante um quarto de hora an-
tes de a coar. ApJicam-se sobre a
zona da pele afectada, mudando-
-as de hora a hora.
.
Outros nomes: margarida,
margarita, bem-me-quer. Brasil:
mãe-de-famflia, margaridinha,
malmequer-branco.
Esp.: Bellorita, margarita, maya,
coqueta, pascuita, mancerina,
chirivita. Fr.: pâquerette, petite
marguerite. tng: [wi/dj daisy,
bellflower.
Habitat: Originária do Centro da
Europa, acha-se aclimatada por
todo o continente. Também se
encontra no continente americano,
sobretudo no Norte. Cresce nos
prados e lugares onde haja erva.
Descrição: Planta da família das
Compostas, que não costuma
ultrapassar 10 ou 15 cm de altura.
As folhas, amplas e em forma de
espátula, formam uma roseta na sua
base. As fíores chamam a atenção
pelo seu disco amarelo e as suas
pétalas brancas ou rosadas.
Partes utilizadas: as flores e as
folhas.
 As flores e as folhas da bonina, aplicadas em compressas so-
bre a testa, ajudam a baixar a febre. Convém, além disso,
tomá-las simultaneamente em tisana.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Nas
folhas, e e s p e c i a l m e n t e nas flores,
concentra-se a m a i o r p a r t e dos seus
princípios activos medicinais: saponi-
nas, tanino, ácidos orgânicos (málico,
tartárico, acético, oxálico, e t c ) , sais
minerais, inulina, e um óleo essencial.
Desde o Renascimento, têm-se-lhe
atribuído muitas propriedades» mas as
únicas q u e se justificam, em virtude
da sua composição, são as seguintes:
• Depurativa, laxante e ligeiramente
diurética.
• Sudorífica, febrífuga (faz baixar a
febre) e e x p e c t o r a n t e .
• Tonificante e aperitiva (abre o ape-
tite).
•Vulnerária (cicatriza as feridas e
cura as c o n t u s õ e s ) , q u a n d o aplicada
externamente.
O uso desta planta é indicado nos
seguintes casos:
• Doenças febris e infecciosas (gripe,
b r o n q u i t e , catarros, s a r a m p o , escarla-
tina, p a r o ú d i t e , etc.) {©,©1. Facilita a
eliminação das toxinas e resíduos pro-
duzidos pela infecção (com o suor e a
u r i n a ) , e tonifica o o r g a n i s m o , en-
c u r t a n d o o período de convalescença.
Além disso faz baixar a febre e ajuda
a expectorar. Em caso de febre alta.
r e c o m e n d a - s e colocar s o b r e a testa
compressas com a decocção de flores
e / o u folhas 101, além de ingeri-la por
via oral.
• Traumatismos, contusões, entorses,
furúnculos, chagas e, em geral, qual-
quer lesão da pele ou dos tecidos mo-
les em q u e se r e q u e i r a u m a acção
anti-inflamatória e cicatrizante (€1.

745
 Borago offícinalís L
a 0
Borragem
Um b o m depurativo
primaveril
O SEU NOME, segundo parece,
é de origem árabe: abou rash,
que significa 'pai do suor", em
alusão à acentuada propriedade su-
dorífica das suas Flores.
La Quintine, o jardineiro do rei
Luís XIV de França, considerava-a
uma verdura deliciosa, e reservou-]he
um lugar especial no jardim real, jun-
tamente com outras plantas depurati-
vas. Apesar disso, talvez por não lhe
ter prestado atenção, o famoso rei foi
vítima de diversas doenças: artritismo
e gota. entre outras.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda a
planta contém abundantes sais mine-
rais, especialmente nitrato de potás-
sio, assim como cálcicos e cilícico^.
Contém ainda mucilagens e flavonói-
des. São três as suas propriedades
mais notáveis:
O Verdura saborosa
A borragem é, em muitos lugares, e
com razão, considerada uma exce-
lente verdura.
As suas folhas tenras podem-se co-
mer cruas, em salada, ou então co-
zinhadas com batatas ou outras hor-
taliças.
746
A f » 9
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão com 30 ou 40 g de flo-
res e/ou folhas por litro de água.
Filtrar para eliminar os pelinhos e
adoçar com mel, caso se prefira.
Quando se queira conseguir um
predomínio do efeito sudorífico, de-
vem-se empregar sobretudo as flo-
res. Tomam-se de 3 a 5 chávenas
por dia.
© Sumo fresco das folhas antes
da floração, como depurativo pri-
maveril. Para isso trituram-se e es-
premem-se com um pano fino de
algodão, ou passam-se por uma li-
quidíficadora eíéctrica. fngere-se
um copo de sumo acabado de fa-
zer, todas as manhãs em jejum.
Pode-se combinar com o sumo de
outras plantas depurativas.
©Óleo de sementes: Existem
preparados em forma de cápsulas.
Tomam-se de 75 a 150 mg, três ve-
zes por dia.
USO EXTERNO
©Cataplasmas com folhas es-
magadas, que se aplicam sobre as
partes afectadas. As folhas podem
ser cruas ou, então, escaldadas
com água a ferver. Neste caso, a
cataplasma aplica-se quente, o que
facilitará o amadurecimento de fu-
rúnculos e abcessos.
Outros nomes: borrage.
Esp.: borraja [común], bora, corrago,
alcohelo. Fr.: bourrache. Ing.: borage.
Habitat: Originária do Norte de África,
embora cultivada em Ioda a Europa e
América. No Sul da Europa encontra-se
no estado silvestre, em terras arenosas e
expostas ao sol.
Descrição: Planta herbácea da família das Borragináceas, que atinge entre
30 e 70 cm de altura. Toda a planta se encontra coberta de pequenos pêlos
tesos de cor branca. As flores são atraentes, de cor azul, violeta ou branca, e
com 5 pétalas.
Partes utilizadas: as folhas, as flores e o óleo das sementes.
 Borragem-brava
Na América Central cria-se a cha-
mada borragem-brava (Heliotropum
indicum L.),* também pertencente à
família das Borragináceas e de as-
pecto semelhante ao da borragem
comum.
A sua composição e propriedades
são muito semelhantes às da bor-
ragem. Emprega-se o seu sumo
fresco como loção contra o pruri-
do da pele {comichão), especial-
mente em caso de sarna.
' Esp.: borrajón.
• Sudorífica (sobretudo as flores): Fa-
vorece a produção de suor, com o que
se eliminam impurezas e resíduos me-
tabólicos que circulam pelo sangue.
Daí o ser muito útil nas doenças in-
fecciosas e febris em geral (sarampo,
varicela, escarlatina, e t c ) . Dado que
tem ao mesmo tempo uma acção ex-
pectorante, é especialmente indicada
em bronquites agudas, catarros brôn-
quicos, gripes e constipações MM.
• Diurética: Aumenta a produção de
urina e a eliminação de ureia, ácido
úrico e outras substâncias residuais.
Interessa portanto a quem sofra de
gota, artritismo ou nefrite (inflama-
ção dos rins) I©).
A combinação dos seus efeitos su-
dorífico e diurético fazem da borra-
gem um excelente depurativo do
sangue. A melhor altura para colher
e Utilizar as FOLHAS é precisamente
na Primavera, época do ano em que
são mais convenientes as curas de-
purativas. Para obter um efeito mais
acentuado, recomenda-se associá-la
Ás reconhecidas virtudes
gastronómicas da borragem, juntam-
-se as suas propriedades diuréticas e
com outras plantas depurativas (ver depurativas, quando se come como
verdura ou em sumo fresco.
pág. (547).
Além disso, o óleo das suas
• Emoliente e anii-inflamalória (ile- sementes faz descer o colesterol e é
sinflama a pele e as mucosas), devido um regulador hormonal que ajuda a
30 seu conteúdo em mucilagem e normalizar os ciclos femininos.
também em proslaglandinas. Aplica- Em aplicação externa, estão
sse externamente em forma de cata- demonstradas as suas propriedades
plasma para aliviar as dores da gota e suavizantes e anti-inflamatórias.
amadurecer os furúnculos e abcessos.
Conseguem-se igualmente bons re-
sultados quando se aplica sobre OS ec-
zemas e queimaduras leves (O).
Por sua vez, o ÓLEO DE SEMENTES de
borragem apresenta propriedades in-
teressantes:
• Hipolipemiante: E muito rico em
ácido linoleico (um ácido gordo po-
linsaturado). Este óleo é, portanto, de
efeitos hipolipemiantes (faz descer o
colesterol do sangue) 101.
• Regulador hormonal: O óleo de se-
mentes de borragem actua também
como regulador do sistema hormonal
e como normalizador dos ciclos em
caso de dismenorreia (transtornos da
menstruação) 1©I.
747
 Buxus
sempervirensL
• • •
Preparação e emprego

Buxo USO INTERNO

O Decocção de 30-40 g de fo-
Um febrífugo potente lhas e/ou casca de raiz por litro de
mas tóxico água. Podem tomar-se até 3 chá-
venas desta decocção por dia,
adoçada com açúcar escuro, me-
laço ou mel.
USO EXTERNO
© Loções: Fazem-se com uma
decocção concentrada de folhas
(80-100 g por litro de água).

Precauções

Não excedera dose indicada. Em

doses elevadas, pode provocar
vómitos e transtornos nervosos.
Recomenda-se evitar o seu em-
prego em caso de hipotensão,
debilidade, gravidez ou lactação.

O
BUXO utilizava-.se noutras Não o administrar a crianças pe-
épocas para combater as fe- quenas.
bres do paludismo, como
substituto da quinina, originária da
América do Sul e nem sempre dispo-
nível na Europa. Actualmente, o seu
uso como planta medicinal caiu mui-
to, devido à sua toxicidade.

PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Toda a

planta, mas particularmente as folhas
0
e a casca da raiz, contém quatro tipos
de alcalóides esteróides, dos quais o
mais activo é a buxina. A planta é tam-
bém rica em óleo essencial, resina, ta-
nino e vitamina C.
0 0
Possui propriedades sudoríficas, fe-
brífugas e ligeiramente colagogas. Outros nomes: buxo-arbóreo.
Utilizava-se nas doenças febris (gripe Esp.: boj, bujo, fiorde pascua. Fr.: buis. Ing.: box (tree], boxwood.
e paludismo), e nos transtornos da ve-
Habitat: Comum nas zonas montanhosas da Europa Central e
sícula biliar 101. A sua acção febrífuga
Ocidental. Também se cria na costa atlântica da América do Norte e,
é muito acentuada, e pode tornar-se
com menos frequência, nas regiões montanhosas da América do Sul.
útil se fracassarem outros remédios. Descrição: Arbusto da família das Buxaceas, que atinge normalmente
A decocção de folhas de buxo, apli- de um a dois metros de altura. De folhas pequenas, perenes, ovais e
cada em forma de loção sobre o cou- brilhantes. As flores são pequenas, amareladas.
ro cabeludo, nalguns casos é capaz de Partes utilizadas: as folhas e a casca da raiz.
fazer crescer o cabelo (91.

748
 Carlina acaulls L Çj\ ^
<. f. 5. <>J

Carlina
Um antibiótico pouco
conhecido

UE SERÁ aquele disco ama-

Q relo t o m o um grande ovo

estrelado, que .se vê naquele
campo?
-Parece um cardo!
Efectivamente, traia-se da carlina, Outros nomes: carlina-oficinal.
uma dessas plantas que não podem Esp: carfina angélica, cardo de San Pelegrin. Fr.: car/ine, articnauf sauvage.
passar despercebidas a caminhantes c Ing.: carline.
excursionistas. Habitat: Vegeta nos prados abertos de zonas montanhosas. Frequente nos Pirenéus
Conta a lenda que Carlos Magno e na Europa Central.
foi avisado, por um anjo, da utilidade Descrição: Pfania espinhosa parecida com um cardo, da família das Compostas,
desta planta para evitar a peste nos que cresce quase rente ao solo com um caule muito curto (menos de 20 cm). O
seus exércitos. Deu-a então a comer a capitulo floral é formado por mais de cem florezinhas de cor amarela escura, que
lodos os seus soldados, que assim se assentam sobre um disco plano de cerca de 10 cm de diâmetro. As folhas são
livraram da ião terrível epidemia. Por radiantes, muito espinhosas.
Partes utilizadas: a raiz (muito profunda: 1 a 2 m) e o capítulo floral (alcachofra).
isso se chama Carlina, em honra do
imperador gaulês. Depois airibuiu-se
a lenda a outro imperador, também
chamado Carlos: o V da Alemanha e I
de Espanha, pai de Filipe II de Es-
panha e I de Portugal.
Tanta foi a fama que a carlina che-
gou a adquirir como preventiva da
O Preparação e emprego
peste, que até o eminente botânico es-
panhol Andrés de Laguna (1499- USO INTERNO do) pode-se comer cozido com ba-
-1560), médico pessoal do papa Júlio O Decocção com raiz triturada {20- tatas ou assado. O seu sabor lembra
III, recomendava a sua raiz como «ad- -30 g por litro de água). Tomam-se o da alcachofra, e é muito aprecia-
mirável remédio contra a pestilência». 2 ou 3 chávenas por dia, mas sem do nalgumas regiões de França, on-
Lamentavelmente, apesar da carlina, exceder a dose, já que pode pro- de a planta é conhecida como 'al-
muitos milhões de europeus conti- vocar náuseas. cachofra silvestre'. Contém os mes-
nuaram a ser vitimados pela peste.
©Como hortaliça: O interior da mos princípios activos que a raiz,
Durante vários séculos, médicos e carlina (o receptáculo floral carnu- embora em menor proporção.
farmacêuticos têm esboçado um cép-
tico sorriso perante as pretensões de

749
 A carlina contém substâncias antibióticas, que expli-
cam a sua acção protectora em caso de gripes e cons-
tipações. A decocção da sua raiz consegue fazer as
crianças expulsarem os mo/estos parasitas intestinais.

«Al-
Carlina-omamental
A variedade acaule da carlina {Car-
lina cynara (D.C.) Pourr. = Carlina
acanthifolia Ml), que cresce rente ao
solo, usa-se como planta de jardim.
Para distingui-la das outras carlinas
é costume qualificá-la de ornamen-
tal, ou cínara.
As suas propriedades medicinais
são praticamente as mesmas que
as da carlina oficinal.
Laguna. Como é possível prevenir ou
curar a peste, uma doença infecciosa
causada por um microrganismo, me-
diante O uso de uma planta medici-
nal"- Porém, numa dessas voltas que a
história dá, descobriu-se. não há mui-
to tempo, que a carlina contém uma
substância antibiótica: o cai linóxido.
Actualmente está a ser investigado o
eleito antibiótico desta substância e as
suas possíveis aplicações.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: A raiz
da carlina contém inulina (glícido),
resina, tanino e um óleo essencial, en-
tre cujos componentes se encontra o
carlinóxido. O conjunto destes prin-
cípios activos conlere-lhe as seguintes
propriedades:
• Sudorífica e algo diurética. Isto tor-
na-a útil nos casos de gripe, consti-
pações e catarros (O.OI. Font Quer re-
gista que a raiz da carlina foi utiliza-
da, com êxito, numa epidemia -em-
bora não de peste mas de gripe- que
em 1918 assolou toda a Europa. Isto
torna-se muito mais verosímil, depois
de se ter descoberto que a raiz da car-
lina contém substâncias de acção an-
tibiótica.
•Vermífuga. Tomada em jejum du-
rante quatro ou cinco dias seguidos.
é eficaz contra parasitas intestinais
(téniase lombrigas) 101.
• Tonificante do estômago e colagoga
(facilita o esvaziamento da vesícula bi-
liar). É portanto indicada sempre que
se trate de estimular os processos di-
gestivos: inapetência, digestões pesa-
das, gastrites 10.©I.

750
 Carthamus
tínctorius L. # o J
Preparação e emprego

Açafroa
USO INTERNO

Sudorífico e purgante O Infusão de 60 g de flores

por litro de água. Tomam-se 1
ou 2 chávenas por dia.
€) Óleo: Uma colherada, em je-
jum, tem efeito purgativo.

Outros nomes: açafrão-bastardo.

saflor. açafrol. cártamo.
Esp.: cártamo, alazor. azafraniilo.
azafrán fafso. Fr.: caríbame [efes
teinturiers}, safran (aux.

A AÇAFROA, ou cártamo, é
uma planta lintória, usada
desde Há muitos séculos para
conseguir um atraente corante ver-
melho, com que as clamas einlxle/am
Ing.: safflower. false saffron.
Habitat: Planta originária da região
mediterrânea, embora se tenha
cultivado em toda a Europa e na
América Hoje é uma planta
o rosto quando a moda o exige rosa- silvestre nas regiões onde se
do. Também se usou para dar um cultivava.
pouco de alegria e cor à sopa dos po- Descrição: Planta anual da família
bres, como substituto do açafrão. das Compostas, de um metro de
altura, com folhas espinhosas e
flores de uma cor entre o amarelo e
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: As flo-
o vermelho.
res comem diversos pigmentos cie
Partes utilizadas: As flores e os
tipo glicosídico, entre os quais a car-
frutos.
tamina é o mais importante. São su-
dorífíca.s e diuréticas. Usam-se nos ca-
sos de febre, gripe ou constipação IO).
Os FRUTOS são muito ricos em
ÓLEO, composto dos ácidos linoleico.
oleico e. em menor quantidade, pal-
mítico e esteárico. Tanto os frutos
com o seu óleo leni limjòrte efeito pur-
gativo. Além disso, por serem ricos em
ácidos gordos insaturados, fazem des-
cer o nível do colesterol no sangue
161.
Devido ao seu forte sabor, o óleo de
cártamo é pouco utilizado. Hoje, em
dietética, existem outros óleos vege- Pormenor das flores da
tais ricos em ácidos gordos insatura- açafroa, cuja cor varia entre
dos: de gérmen de milho, de gérmen o vermelho e o amarelo.
de trigo, de soja. de grainlia cie uva.

751
 Clnchona
offícinalis L. i\
Quina
O febrífugo e tónico
por excelência
A QUINA é uma autêntica ri-
queza nacional para os países
andinos da América do Sul.
Crê-se que os Incas já conheciam as
suas extraordinárias propriedades fe-
brífugas desde tempos muito antigos,
mas que as mantiveram em segredo
para que os conquistadores espanhóis
ficassem debilitados pelas febres ma-
láricas (paludismo).
CH = CH
Colômbia, entre os 1500 e os 2500 m de altitude. A
O-CHi
altura, da família das Rubiâceas. A casca do tronco
Fórmula química da quinina, o
mais importante dos 20 alcalói-
des contidos na casca da quina.
Com a quinina e seus derivados,
elaboram-se diversos preparados
farmacêuticos de acção antipalú-
dica.
752
£ *J J .
a> Preparação e emprego
USO INTERNO
O Maceração: Deixam-se ma-
cerar 20-30 g de casca de qui-
na num litro de água durante
uma hora. Administra-se uma
chávena antes de cada uma das
três refeições diárias.
© Infusão com meia colherzi-
nha (de café) de casca de qui-
na triturada ou reduzida a pó por
cada chávena de água. Toma-
-se uma chávena antes de ca-
da refeição, sem exceder as 4
chávenas por dia.
USO EXTERNO
€) Compressas com uma de-
cocção com 30-40 g de casca
por litro de água. Ferver duran-
te 10 minutos. Com o líquido re-
sultante, empapam-se com-
pressas que se colocam sobre a
pele ou o couro cabeludo, du-
rante 10 minutos, três vezes ao
dia.
O Gargarejos e bochechos
com esta mesma decocção.
Outros nomes: quineira.
Esp.: quino, [árbo! de la] quina. Fr.: quinquina.
Ing.: cinchona, Peruvian bark.
Habitat: Cresce espontaneamente em regiões
montanhosas do Equador, Peru, Bolívia e norte da
província de Loja, no Equador, é onde se criam os
melhores exemplares de quina. Actualmente
cultiva-se também nas Antilhas, na Indonésia (ilha
de Java), na Austrália e em regiões tropicais de
África.
Descrição: Arbusto ou árvore de até 30 m de
tem uma cor parda ou avermelhada, e a copa,
frondosa, é formada por grandes folhas verdes e
opostas. As flores são brancas ou cor-de-rosa.
Partes utilizadas: A casca do tronco e dos ramos
especialmente, e também a da raiz, trituradas ou
reduzidas a pó.
 Outras quinas
Designam-se com o nome de quinas as
várias espécies de árvores do género
Cinchona, da família das Rubiáceas.
Conhecem-se umas 18 espécies, mas
as mais cultivadas e utilizadas sào as
seguintes:
• Cinchona officinalis L: É aquela que
descrevemos nesta página e na ante-
rior, por ser a espécie mais usada e a
primeira que se utilizou. Abunda no
Equador.
• Onchona succirubra Pavótv. É co-
nhecida como quina-vermelha. Cultiva-
Os condes de Chinchou, vice-reis
do Peru, quando regressaram a Es-
panha em 1640, trouxeram consigo,
da América, um bom carregamento
de casca de quina. Devido aos seus es-
pectaculares resultados para baixar a
febre e como tonificante, o seu uso es-
tendeu-se rapidamente por ioda a Eu-
ropa, em forma de pós, extractos e co-
zimentos. Em 1920, os farmacêuticos
franceses Pelletier e Caventou conse-
guiram isolar os princípios activos da
quina: os alcalóides quinina e cinco-
nina, entre outros.
Actualmente, milhões de pessoas
em lodo o mundo beneficiam da qui-
na e dos seus derivados, tanto para a
profilaxia (prevenção) individual
tomo para o tratamento do paludis-
mo (malária).
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: A
substância medicinal extraída da cas-
ca da quineira, substância essa a que
lambem se dá o nome de QUINA, con-
tém mais de 20 alcalóides distimos,
entre os quais se destacam os dois pa-
res de isómeros quinina-ouinidina e
cínconina-cinconidina. Estes alcalói-
des conferem-lhe propriedades febrí-
fugas, antipalúdicas c tonificantes de
sabor amargo. Possui ainda taninos
caléquicos, que a tornam fortemente
& Precauções
-se e emprega-se por ter um acentuado
efeito tonificante sobre as funções di-
gestivas, superior ao das demais espé-
cies de quina. Cresce espontaneamen-
te na região de Quito (Equador) e tam-
bém no Peru.
• Cinchona calisaya Weed.: Chamada
quina-amarela. Cresce também de for-
ma espontânea na Bolívia e no Peru.
Todas as espécies de quina, excepto
a quina-vermelha, têm as mesmas pro-
priedades. As variações entre umas e
outras devem-se à sua diferente con-
centração de quinina (princípio activo).
adstringente; assim como essências,
amidos e princípio amargos.
Estas são as mais importantes apli-
cações da quina:
• Paludismo (malária): E provavel-
mente a doença que afecta o maior nú-
mero de pessoas no mundo. Caracieri/.a-
-se por acessos de febre alta e sudação,
acompanhados de sonolência, cefa-
leia, náuseas e anemia. E causada por
diversos protozoários do género Plas-
modium, que parasitam os glóbulos
vermelhos do sangue, depois de te-
rem sido inoculados pela picada do
mosquito anófele.
Os alcalóides da quina são muito
úteis para tratar a. fase aguda do ataque
palúdico: baixam a febre, aliviam a
dor de cabeça e as náuseas, e fazem
desaparecer o mal-estar geral produ-
zido pela doença. A casca da quina ê
utilizada com este fim desde o tempo
dos Incas IO.0I.
Desde meados do século XX, a in-
vestigação farmacêutica tem desen-
volvido fármacos antipalúdicos sintéti-
cos, como a cloroquina e a primaqui-
na. que servem também para a pre-
venção da doença.
Apesar de tudo, a casca da quina
continua a ser utilizada com êxito, es-
Não excederas doses indicadas pa-
ra uso interno, já que podem apre-
sentasse náuseas e vómitos.
pecialmente nas zonas rurais da Amé-
rica do Sul e da Ásia.
• Estados febris: A quina faz baixar a
febre causada por muitas outras do-
enças infecciosas, além do paludismo.
O seu efeito benéfico torna-se mais
eficiente devido ao facto de favorecer
a eliminação de toxinas sanguíneas,
tanto pela pele como pela urina
(acção depurativa). O seu uso é indi-
cado na gripe, nas infecções virulen-
tas e em lodo o vipo de infecções cvér-
nicas IO.©).
• Inapetência: Todas as quinas, mas
especialmente a quina-vermelha, têm
um acentuado efeito aperitivo e toni-
ficante (ver o quadro que figura na
parte superior desta mesma página).
Além disso, são muito digestivas (fa-
cilitam a digestão) e combatem as fer-
mentações intestinais 101.
• Cicatrizante: Externamente, a quina é
um bom anti-séptico e favorece a ci-
catrização. Usa-se em bochechos e
gargarejos em caso de estomatite (in-
flamação da mucosa da boca), aftas,
piorreia e faringite 101. Também se
aplica em compressas sobre qualquer
lipo de feridas l©J.
•Tónico capilar: Dá bons resultados
em certos tipos de alopecia (queda do
cabelo) 101.
753
 Drosera
rotundlfolla L. oi *
Rorela
Antibiótico e remédio
contra a tosse
O LHA como aquele mosquito
ficou apanhado nas folha des-
ta planta! - diz um jovem ob-
servador da natureza ao seu compa-
nheiro.
Enquanto os naturalistas observam
o curioso fenómeno, o mosquito co-
meça a desaparecer pela acção de
uma enzima digestiva, semelhante ao
nosso suco gástrico, segregada pelas
folhas da rorela. Tiata-se de uma plan-
ta carnívora, capa/ de capturar e di-
gerir cerca de 2000 insectos durante
um verão.
PROPRIEDADES K INDICAÇÕES: ioda a
planta contém nafioquinonas, a mais
importante das quais é a plumbagona.
Estas nafioquinonas conferem-Ihe
uma acção antítússica, béquica, anti-
biótica c antiespasmódica. K compro-
vadamente eficaz contra os estrepto-
cocos, estafilococos e pneumococos.
Por tudo isto, lorua-sc um remédio
ideal contra a tcs.se seca ou irritativa
causada por faringite, laringite ou tra-
queíte. Muito indicada no caso de tos-
se convulsa c de nsmu. Nas bronquites
agudas e crónicas, a rorela acalma a
tosse e facilita a expectoração (0.01.
754
KI m J j
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Infusão: 15-20 g de planta por
litro de água. Tomam-se 4 ou 5
chávenas por dia.
© Tintura: Torna-se muito útil pa-
ra as crianças, à razão de 5 gotas
por cada ano de idade, repartidas
ao longo do dia, até um máximo
de 30 gotas diárias. Dá-se diluída
em água ou sumo de fruta.
Outros nomes: orvalhinha,
orvaiho-do-sol.
Esp.: drosera, hierba de la gota.
atrapamoscas. Fr.: drosera.
Ing.: sundew.
Habitat: Espécie pouco
frequente, que prefere os
lugares húmidos e
montanhosos. Na Península
Ibérica só se encontra na
metade norte. Particularmente.
em Portugal, encontra-se em
Trás-os-Montes. Minho e Beiras.
Naturalizada na América.
Descrição: Planta vivaz muito
pequena, da família das
Droserãceas. que não costuma
ultrapassar os 15 cm de altura.
As folhas nascem junto ao solo.
em roseta, e são cobertas de
pelinhos pegajosos a que ficam
presos os insectos.
Partes utilizadas: a parte aérea
da planta.
 Echinacea
angustífolla D.C.
SI
Equinácea
Cura e previne
a u m e n t a n d o as defesas
O
S ABORÍGENES dos estados
de Nebraska e Missuri (E, U.
A.), já usavam a raiz da equi-
nácea para curar as feridas infectadas
e as mordeduras de serpentes. Nos fi-
nais do século XIX. o doutor Meyer.
um investigador médico, descobriu as
propriedades desta planta convivendo
entre os índios. A partir de então, a
equinácea leni sido objecto de nume-
rosos estudos científicos, que têm vin-
do a revelar as numerosas virtudes
desta planta, assim como o seu meca-
nismo de acção.
Hoje a equinácea faz parte de di-
versos produtos farmacêuticos, e é uma
das plantas sobre as quais existe um
maior número de estudos científicos rea-
lizados.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: A com-
posição da raiz. de equinácea é muito
complexa. Têm-sc identificado nu-
merosas substâncias activas, que po-
dem agrupar-se segundo o seguinte
esquema:
KÉ *. I I Al
-LP Preparação e emprego
USO INTERNO
O Decocção de 30 a 50 g da
raiz triturada, por litro de água,
de que se tomam de 3 a 5 chá-
venas diárias.
© Preparados farmacêuticos:
Normalmente, a equinácea apre-
senta-se em diversas formas: ex-
tracto fluido, tintura, cápsulas,
etc. Nestes casos é necessário
seguir as instruções do im-
presso.
USO EXTERNO
€) Compressas com a mesma
decocção que se usa interna-
mente.
O Loções com o líquido desta
mesma decocção.
0 Preparados farmacêuticos:
pomadas, cremes ou outros.
Sinonímia científica: Echinacea
pallida Nutt.
Outros nomes:
Esp.: equinácea Fr.: rudbeckie a
feuilles étroites. Ing,: echinacea.
purple conetlower.
Habitat: Originária da América do
Norte. Cresce nas planícies e nas
margens arenosas dos rios. sobretudo
no vale do grande rio Mississipi, de
onde ê oriunda. Cultiva-se como
planta medicinal no Centro da Europa.
Descrição: Planta da família das
Compostas, cujos caules ocos podem
atingir um metro de altura. Apresenta
umas folhas alongadas, estreitas e
cobedas de pêlos. As suas flores, cor
de malva, que nascem na
extremidade dos caules, tornam-se
muito vistosas.
Partes utilizadas: a raiz.
755
/ Óleo essencial: Constituído por
mais de 20 componentes, entre os
quais se destaca o geranil-isobutirato
(61%); contém também terpenos (pi-
neno, tuiona e outros) e cis-l,8-pen-
tadecadieno, substância que, in viiro,
tem propriedades oncolíticas (destrói
as células dos tumores). O óleo es-
sencial parece ser o principal respon-
sável do estímulo imunitário (au-
mento das defesas).
/ Equinacósido. Glicósido constituí- O melhor tratamento antibiótico fracassará se as defesas do organismo não
colaborarem na luta contra a infecção.
do pelos açúcares glucose e ramnose,
que têm um acentuado efeito antibió- A equínácea exerce uma notável acção imunoestimulante (que fortalece as
defesas), aumentando a produção e a actividade dos anticorpos e dos leu-
tico sobre diversos germes, em espe- cócitos (glóbulos brancos) no sangue.
cial sobre o estafilococo dourado.
/ Poliacetilenos, de eleito bacterici-
da e fungicida (destroem as bactérias
e os fungos).

756
% • Anti-inflamatória: Impede a pro-
y Equinácea-purpúrea
A equinácea-purpúrea [Echinacea
porpurea Moench.) diferencia-se da
pálida, ou angustifólia, em que as flo-
res da primeira são, como o nome in-
dica, de cor vermelha.
As aplicações medicinais destas
duas equináceas são as mesmas.
/ Um factor inibidor da hialuronida-
se, enzima produzida por muitas bac-
térias. A hialuronidase desintegra o
ácido hialurónico (componente fun-
damental do tecido conjuntivo) e
permite assim a difusão dos germes
patogénicos. Ao inibir esta enzima, a
equinácea detém a difusão dos ger-
mes pelos tecidos.
y Resinas, inulina e vitamina C.
Como frequentemente acontece
em fitoterapia, o extracto da planta
(neste caso da raiz), é muito mais ac-
tivo do que cada um dos princípios
activos em separado. Isto deve-se a
que uns componentes potenciam ou-
tros e, possivelmente, ao facto de exis-
tirem ainda alguns princípios por
identificar.
As propriedades fundamentais da
equinácea são as seguintes*.
• ImunoestimuJante: Aumenta os me-
canismos de defesa, por uma estimu-
lação geral não específica, tanto da
imunidade humoral (maior pro-
dução de anticorpos, activação do sis-
tema de complemento), como da
imunidade celular (fagocitose: des-
truição dos microrganismos pelos
leucócitos). Produz um aumento do
número de leucócitos (glóbulos bran-
cos) no sangue.
gressão das infecções, por inibição da
enzima hialuronidase, produzida por
Tratamento do cancro
muitas espécies de bactérias; favorece
a formação do tecido de granulação,
responsável pela cura das feridas; es-
O uso da equinácea dá muito bons
timula a reprodução dos íibroblastos,
resultados na correcção da leucope-
células fundamentais do tecido con-
nia (diminuição de leucócitos) e da
juntivo responsáveis pela regene-
diminuição das defesas na sequên-
ração dos tecidos e pela formação das cia da aplicação de radioterapia ou
cicatrizes. de quimioterapia como tratamento do
• Antitóxica: Estimula os processos de cancro.
desintoxicação no fígado e nos rins,
mediante os quais se neutralizam as
substâncias tóxicas ou estranhas que
circulam pelo sangue.
• Antibiótica e antivírica: Acção que
se tem demonstrado experimental-
mente Ml vilro. No entanto, in vivoó
mais importante a sua acção de estí-
mulo das defesas.
• Anticancerosa, por destruição de
células malignas (efeito até agora só
comprovado in miro).
Por tudo isto, as suas aplicações clí-
nicas são as seguintes:
• Doenças infecciosas cm geral: O
melhor antibiótico fracassará se as de- dora dos tecidos, aplica-sc nos abces-
fesas do organismo não colaborarem sos, feridas ou queimaduras infecta-
na luta contra a infecção. A equiná- das, foliculite, acne sobreinfeciada,
cea actua sobre o terreno (islo é, so- úlceras da pele incluindo as va ri cosas,
bre o organismo que sofre a in- psoríase, dermatoses e eczemas
fecção), mais do que destruindo os (©,©,©1. Nestes casos aplica-se tanto
germes causadores da mesma. Isto externa como internamente IO.©l.
significa que a sua acção é mais lenta, • Picadas de insectos e mordeduras
e talvez menos espectacular que a dos de serpentes. Pela sua acção desinto-
antibióticos; ainda que, em muitos ca- xicante, neutraliza (parcialmente) o
sos, com melhores resultados a médio veneno c evita o seu alastramento.
e longo prazo. O seu efeito é curativo Também se deve aplicar interna IO,©l
e preventivo. Além disso, é isento dos e externamente 10.0,©).
efeitos secundários dos antibióticos.
• Afecções prostáticas: Tem um efei-
Recomenda-se, entre outras, nas to descongestivo sobre a glândula
doenças infecciosas infantis; na gri- prostática e, sobretudo, evita as fre-
pe; na sinusite, amigdalite e infecções quentes infecções urinárias pelo es-
respiratórias agudas e crónicas, espe- vaziamento incompleto da bexiga
cialmente quando se produzem com IO.©).
frequência (efeito preventivo); na fe-
bre tifóide; nas septicemias (infecção • Tumores malignos: Ainda que até
agora a sua acção contra os tumores
do sangue) de qualquer causa (gine-
só se tenha demonstrado experimen-
cokSgica, urinária, biliar, etc.) ÍO.ÔI.
talmente in vitro, há razões suficien-
Tem-se aplicado com êxito no tra- tes para se pensar que possa ter uma
tamento da sida, combinada com ou- acção benéfica no caso de tumores
tros remédios, com resultados muito cancerosos. A espera de novas inves-
esperançosos tigações, a equinácea só se deve usar
• Lesões da pele: Pela sua acção anti- como complemento de outros trata-
-infecciosa, cicatrizante e regenera- mentos contra os tumores IO.0I.
757
 Hippophae
lamnoides L
Í 3 I •
Preparação e emprego

Hipofaé
USO INTERNO
Reconstituinte O Bagas: Os frutos do hipofaé
podem-se comer bem maduros
rico em vitamina C (três punhados por dia), embora
tenham um sabor um tanto ácido.
© Xarope: Ferve-se o sumo das
bagas bem maduras durante 15
minutos, acrescentando-se de-
pois metade do seu peso em açú-
cap. Conserva-se bem tapado
num recipiente de vidro. Tomam-
-se 3 colheradas diárias.

D URANTE a Idade Amiga, pen-

sava-se q u e este arbusto era tó-
xico para os cavalos, de o n d e
lhe vem o n o m e latino de Hippophae
(mata cavalos).
Outros nomes:
Esp.: espíno amarillo. espino falso.
Fr.: argousier. épine marante.
Ing.: sea buckthorn.
Habitat: Disseminado pelas margens de
Sabemos hoje q u e . n ã o só é isento rios e terrenos arenosos de toda a
de q u a l q u e r t o x i c i d a d e , m a s é tam- Europa, mas difícil de encontrar em
Portugal. Naturalizado no continente
bém uma das p l a n t a s q u e se c o n h e -
americano.
cem com maior concentração de vitami-
Descrição: Arbusto espinhoso de 1 a
na C.
3 mde altura, da família das
Eleagnáceas. As suas tolhas são
P R O P R I E D A D E S E I N D I C A Ç Õ E S : AS ba- caducas, estreitas e lanceoladas. As
gas contêm ácidos orgânicos, glicósi- flores são unissexuais (é uma planta
dos flavónicos, caroteno (provitamina dióica), pequenas e de cor verde. O
A), vitaminas do g r u p o B, e sobretu- fruto é uma baga de cor amarela ou
alaranjada.
do vitamina C (cerca de 600 mg por
100 g; de/, vezes mais q u e o limão). As Partes utilizadas: os frutos (bagas).
suas propriedades são:
• Anticscorbútico, tonificante e imu-
noestimulante, devido ao seu conteú-
do em vitaminas (especialmente a O).
É indicado em casos de infecções re-
petidas (diminuição de defesas), gri-
p e , esgotamento físico, a l i m e n t a ç ã o
deficitária e. em geral, s e m p r e q u e se
deseje a u m e n t a r o t o n o vital do orga-
Bem maduros, os frutos
nismo 10.01. do hipofaé rhamnoides
• Cardiolónico suave e activador do contêm abundantes
aparelho circulatório, devido ao seu vitaminas A, B e C. É
necessário identificar bem
conteúdo em glicósidos flavónicos
a planta para não a
10,01. Costuma iitili/ai-se c o m o com- confundir com outras
plemento dos tratamentos digitálicos. semelhantes que podem
•Ligeiramente d i u r é t i c o e aperitivo ser tóxicas.
10.01.

758
 Pílocarpus
pennatifolius Lam.
I f\ |
- \# ! W
^
«• I
.

a Preparação e emprego

Jaborandi USO INTERNO

O Infusão com 4-5 g de folhas
Sudorífico eficaz em 250 ml (um quarto de litro)
de água. Como sudorífico, a
pessoa deve tomá-la bem quen-
te e, a seguir, cobrir-se com vá-
rios cobertores.
O Preparados farmacêuticos,
sob a forma de colírio e de in-
jecções hipodérmicas.

E
STA PLANTA era conhecida e
utilizada pelos nativos do Brasil
e do Paraguai, quando os colo-
nos europeus descobriram as suas pro-
priedades medicinais. O nome pelo
qual é conhecido internacionalmente
é precisamente aquele que lhe dão os
indígenas na língua tupi-guarani.
O jaborandi foi trazido para a Eu-
ropa no ano 1874 e. a panir de então.
tem sido objecto de numerosas inves- Sinonímia científica:
tigações fisiológicas. Faz parte de di- Pílocarpus jaborandi Holmes
versos preparados farmacêuticos. Outros nomes:
Esp.: jaborandi. yaborandi.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: O prin- Fr.: jaborandi. Ing.: jaborandi.
cípio activo mais importante das fo- Habitat: Originário do Brasil e distribuído pelas
lhas do jaborandi é a pilocarphia, um regiões tropicais da América do Sul.
alcalóide que possui acções parassim- Descrição: Arbusto da família das Rutaceas que
paticomimeticas, isto é, que reproduz atinge até 1,5 de altura. A superíície das folhas
as acções exercidas pelo sistema ner- está repleta de pequenas bolsas secretoras que.
quando são esfregadas, soltam um cheiro
voso parassimpático: aumenta a se- semelhante ao da laranja.
creção salivai e sudoral: provoca mio-
Partes utilizadas: as folhas.
se (fecha a pupila do olho), fazendo
descera tensão inua-ocular: estimula
os movimentos do tubo digestivo e a
produção de suco gástrico, pancreáti-
co e intestinal; diminui o ritmo cardí- Precauções
aco (bradicardia). Os seus eleitos são
compensados pela atropina.
Utiliza-se sempre que se queira au- O jaborandi contém pilocarpina, um
mentar a produção de suor (gripe. alcalóide que actua sobre o sistema
afecções febris, edemas ou hidropisia) nervoso vegetativo. Deve ser usado
(01. Também em caso de glaucoma sob vigilância médica e respeitando
(aumento da pressão no interior do as doses indicadas.
globo ocular) 101. Deve ser usado sob
trigilância médica.

759
 PopulusnlgmL I Q ) t]
L lôl III M

Choupo-
-negro
Sudorífico, balsâmico
e anti-hemorroidal

O
CHOUPO-NEGRO distingue-
-se pelo seu aspecto longilí-
neo, e encontra-sc quase sem-
pre perto dos rios e lagos. E uma ár-
vore muito longeva (pode viver até
300 anos), embora nas últimas déca-
das esteja a ser atacado, especialmen-
te na Europa, por fungos, insectos e
plantas parasitas como o agáríco. Des-
ta forma, os bosques e as plantações
de choupo-negro estão a diminuir. As
árvores também adoecem! No entan-
to, apesar disso, continua a conservar
as suas propriedades medicinais, que
são conhecidas desde a antiguidade
clássica. Outws nomes: álamo-negro, álamo-libico, olmo-negro.
Esp.: chopo-negro. Fr.: peuplier noir. Ing.: [black]poplar.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: AS GE- Habitat: Comum em bosques húmidos de toda a Europa. Cultivado na Europa e na
América.
MAS foliares (brotos tenros) do chou-
po e, em menor proporção, a CASCA Descrição: Án/ore de folha caduca, da família das Salicàceas, que atinge até 30 m
de altura. Folhas de cor verde-escura, tanto na página superior como na inferior,
dos ramos, contêm um óleo essencial, pecioladas, ligeiramente dentadas e de forma triangular. Ê uma espécie dióica, o que
glicósidos flavonóides e fenólicos (sa- significa que umas árvores têm flores masculinas e outras femininas.
licina e populina) e tanino. As suas Partes utilizadas: as gemas primaveris, a casca e madeira.
propriedades são as seguintes:
• Sudoríficas, febrífugas e diuréticas;
ou seja, que provocam sudação, fazem
baixar a lebre e aumentam a pro- -Et paraçao e emprego
dução de urina, o que as torna parti- ^^^H
cularmente úteis em caso de doenças
febris, e sempre que se queira provo- USO INTERNO
car um efeito depurativo no organis- O Decocção durante 10 minutos com 30-40 g de brotos tenros (gemas) de
mo IOI. choupo por litro de água. Também se podem acrescentar uns fragmentos
• Anti-inflamatórias e anti-reumáticas: de casca. Coar, adoçar a gosto, e tomar 3 ou 4 chávenas por dia.
No uso interno recomendam-sc contra
os ataques de reumatismo, as poliar- USO EXTERNO
trites (inflamação de várias articu- @ Unguento popúleo: Prepara-se com 50 g de brotos tenros de choupo,
lações) e as dores reumáticas cm ge- que se esmagam num almofariz e se misturam com 150 g de gordura (man-
ral (Ol. teiga sem sal ou vaselina). Põe-se em banho-maria durante 2-3 horas, ao
• Balsâmicas e expectorantes: Admi- fim das quais se deve coar com uma gaze ou um lenço fino. Aplicá-lo como
nistram-se nos casos de bronquite loção, 3 ou 4 vezes ao dia, sobre a zona afectada.
aguda e crónica, assim como em todo
o tipo de catarros bronquiais. Desin-

760
 o Carvão vegetal
O choupo é muito apropriado para o seu iabrico.

O carvão vegetal de madeira de choupo, finamente reduzido

A decocção de gemas de c h o u p o , bem coada e
adoçada com mel, é um b o m remédio para as do-
enças broncopulmonares, em virtude das suas pro-
priedades balsâmicas e expectorantes, além de ser su-
dorífica, febrífuga e diurética.
a pó, actua como um poderoso absorvente de toxinas no tu-
bo digestivo. As aplicações mais importantes do carvão ve-
getai são:
• Antídoto nos casos de intoxicação por plantas ou substân-
cias venenosas (pág. 108).
• Antidiarreico e antitóxico em caso de gastrenterite e coli-
te, assim como no caso de fermentações e putrefacções in-
testinais que provoquem óispepsias llatvlentas ou fétidas.
• Dentífrico: Escovando-se os dentes com carvão vegetal em
pó, estes embranquecem e as gengivas desinflamam-se. O
carvão arrasta o tártaro e os restos de alimentos em putre-
facção que se acumulam entre os dentes e debaixo das gen-
givas.

ílamam a mucosa bronquial e facili-
tam a p r o d u ç ã o de uma mucosidade
mais fluida, q u e assim se elimina com
facilidade IOI.
• C a r v à o : A MADEIRA do c h o u p o é
m u i t o a d e q u a d a p a r a fazer carvão
medicinal (ver o q u a d r o s u p e r i o r ) .
• Em USO externo, o UNGUENTO POPÚ-
LEO é um c o m p r o v a d o r e m é d i o con-
tra a inflamação das h e m o r r ó i d a s KM.
Figura d e s d e há três séculos nas far-
macopeias de toda a Europa, e conti-
n u a a sei um t r a t a m e n t o válido para
aliviar a congestão e a d o r h e m o r r o i -
dal. Além do mais c vulnerário, o q u e
q u e r dizer q u e sara as Feridas e con-
tusões da pele. Aplica-sc, a i n d a q u e
com eficiência duvidosa, para evitara
q u e d a do cabelo l@i.
Outros choupos
Existem cerca de 30 espécies de
choupos. Todas elas apresentam pro-
priedades medicinais muito semel-
hantes, ainda que com efeitos de in-
tensidade variável:
• Choupo-branco (Populus alba L).*
cujas folhas são de cor prateada na
página inferior, ao contrário das do
choupo-negro, que são verde-escuras
por ambas as faces.
• Choupo-tremedor (Populus tremu-
la L.)," caracterizado pelas suas fol-
has darás pela face inferior, e com um
longo pecíolo que permite que sejam
agitadas pelo vento.
• Choupos da América: o Populus
balsamifera L. e o Populus canadicans
L, são espécies próprias do conti-
nente americano, e de cujos brotos
tenros, ou gemas, se obtém o bálsa-
mo de Gilead. A elaboração, as pro-
priedades e aplicações do bálsamo de
Gilead são as mesmas que as do un-
guento popúleo.
' " Esp.: álamo blanco. Fr.: peuplier blanc.
Ing.: white popler.
" Esp.: álamo temblón. Fr.: tremble.
Ing.: aspen.

761
 Rosa canina L
SKT*S
>} u o.

Rosa-canina
Um concentrado
vitamínico...
comp/etamente natural

Q
UE VIRTUDES poderemos
supor que se encontrem nos-
ia planta, de acordo com a
comprovada teoria dos si-
nais? - interroga o professor.
Encontramo-nos numa aula da
Universidade de Bolonha, pelos finais
do ano 1545. O insigne médico e
botânico espanhol Andrésde Laguna
acaba de obter o grau de doutor nes-
sa famosa universidade italiana, e di-
rige-se agora, segurando um ramo de
rosa-canina, a um grupo de estudan-
tes.
- Vejo nos espinhos dos caules os
dentes aliados de um cão -diz um dos
estudantes—. Creio que esta planta
deve ser boa contra a raiva.
- Efectivamente! -diz o professor.—
Assim o confirma o mestre Dioscóri-
des.
Outro dos estudantes abre um dos
frutos da rosa-canina e, depois de ob-
servar os Unos pêlos que abundam no
.seu interior, diz:
- Eu creio que deve ser boa contra
a calvície. Reparem na quantidade de
cabelos finos que há dentro destes fru-
tos!
- E porque não poderá ser boa
para curar o mal da pedra? Já repara-
ram nas sementes, pequenas e duras.
que parecem cálculos urinários-' - diz
outro estudante.
O doutor Laguna sente-se satisfeito
com os seus alunos de Bolonha. Aca-
bam de redescobrir as três proprieda-
des que se atribuem â rosa-canina des-
de o tempo fie Dioscórides, no século
Id.C.
Outros nomes: rosa-de-
•cão, silva-macha, silvão.
Brasil: rosa-bandalha.
Esp.: escaramujo, rosa canina,
rosal silvestre, rosal perruno, una de gato, cinorrodón. Fr.: rosierdes
chiens, rosier sauvage, églantier. Ing.: brierhip, wild brier, eglantine gall.
Habitat: Muito comum nas bermas dos caminhos e bosques de toda a Europa.
Naturalizada na América.
Descrição: Arbusto de 1 a 3m de altura, da família das Rosáceas, com caules
providos de espinhos. As folhas são alternas, com 5 ou 7 folíolos ovais e de bordo
dentado. As flores têm 5 pétalas cor-de-rosa ou esbranquiçadas. Aquilo a que
vulgarmente se chama fruto, de cor vermelha e com forma de azeitona, é na
realidade um pseudofruto, formado pelos restos do cálice da flor.
Partes utilizadas: os frutos, as flores, as folhas e a raiz.
Jí Preparação e emprego
USO INTERNO dades diuréticas, depurativas e ligei-
ramente adstringentes.
O Frutos frescos: É a melhor ma- €) Decocção de raiz e folhas: 100 g
neira de aproveitar toda a sua rique- de raiz e/ou folhas de rosa-canina em
za vitamínica. Escolher os que este- litro e meio de água. Ferver até que se
jam bem maduros, abri-los e limpá- reduza a um litro. Tomar várias chá-
-los bem debaixo da torneira, até lhes venas por dia, como antidiarreico.
tirar todos os pelinhos e sementes.
Comer um bom punhado deles cada USO EXTERNO
dia. ©Água-de-rosas: Põe-se a mace-
rar um punhado de pétalas de flor de
© Decocção de frutos: 50-60 g de rosa-canina num copo de água. Pas-
sado um dia, espremer as pétalas e
frutos por litro de água. Tomar 4 ou 5
chávenas por dia. A vitamina C perde- deitá-las fora. Lavar os olhos com o
se, mas persistem as suas proprie- líquido que ficou.

762
 Os frutos da rosa-canina, também conheci-
da pelos nomes de rosa-de-cão e stfva-
-macha, são um a u t ê n t i c o reconstituinte
n a t u r a l , q u e c o n v é m a sãos e doentes, a
crianças e adultos.
Pelo seu conteúdo em vitaminas, especial-
m e n t e a C, exerce uma acção preventiva
contra as gripes e constipações.

L a m e n t a v e l m e n t e , a teoria dos si-
nais n ã o era mais d o q u e isso: u m a
teoria. Os progressos da química e fia
farmacologia permitiram, nos séculos
XIX e XX, d e s c o b r i r as v e r d a d e i r a s
p r o p r i e d a d e s das plantas. E curiosa-
m e n t e , n e n h u m a dessas três proprie-
dades q u e . seguindo a diia teoria, se
atribuíam a esia planta, p ô d e ser con-
firmada. Em troca, a investigação
científica conseguiu pôr a descoberto
o u t r a s p r o p r i e d a d e s da rosa-canina.
as verdadeiras, não m e n o s interessan-
tes q u e as supostas.
A superfície interna dos frutos da
rosa-canina acha-se c o b e r t a p o r uns
pelinhos vermelhos e rígidos, m u i t o
irritantes. Eis a m a n e i r a pitoresca
c o m o Font Q u e r os descreve: «Pro-
duzem uma endiabrada comichão
q u a n d o se introduzem e n t r e a camisa
e a pele. A mesma, s e g u n d o se c o m a ,
q u e se sente em volta do orifício anal
q u a n d o , depois de se c o m e r os frutos
da rosa-canina, os próprios pelinhos,
após terem escapado incólumes a io-
dos os perigos fias vias digestivas, se
d e s p e d e m assim fio seu hospedeiro.»
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Os
FRUTOS da rosa-canina c o n t ê m diver-
sos açúcares e ácidos orgânicos, assim
c o m o pectina, sais minerais, carotenos
(provilamina A), e vitaminas Bi, Bs, C,
E e P (llavonóides). O c o n t e ú d o em vi-
tamina C atinge os 600 mg por 100 g.
e pofle chegar até aos 800 mg, sendo
inclusive muito superior ao fio limão.
q u e é de cerca fie :~>0 mg. Assim a rosa-
canina lorna-se um dos vegetais mais ri-
cos nesta vitamina, acima tio kiwi ('í00
m g ) , da luzerna (183 mg, pãg. 269) e
fia groseiheira-negra, Ribes nigrum I..
(170 mg, pãg. 108). A rosa-canina só é
ultrapassada em vitamina C pela ex-
cepcional nialpíguia (Malpighia fjiuti-
cifolia I.., Malpighia glabra I..). fruta
q u e , madura» c o n t é m até 2500 mg de
vitamina Cl p o r cada 100 g. e verde
p o d e chegar até aos 6000 mg.

763
o Doce cru
de rosa-canina

Uma vez limpos os frutos, esmagam-

-se até reduzi-los a polpa, e acres-
centa-se-lhes o seu peso em açúcar.
Conservam-se assim todas as vita-
minas e tem um sabor agradável. Es-
ta marmelada ou doce, se for guar-
dada no frigorifico, mantém-se em
bom estado durante alguns dias.

As flores da rosa-canina
são excelentes para
preparar a água de
rosas que, aplicada em
lavagens oculares.
alivia as conjuntivites e
blefarites (inflamação
das pálpebras).

As p r o p r i e d a d e s dos FRUTOS da
rosa-canina são as seguintes:
• Tonificantes e a n t i e s c o r b ú t i c o s :
Lieis em caso de esgotamento físico,
astenia, fadiga primaveril e convales-
cenças IO.0I. Os frutos da rosa-canina
são um autêntico concentrado cie vitami-
nas naturais, especialmente da C. Ain-
da q u e o escorbuto (falta fie vitamina
C) seja u m a d o e n ç a rara nos países
desenvolvidos, um s u p l e m e n t o im-
portante desta vitamina tem um efei-
to tonificante.
• Imunoestimulantes: Os frutos da
rosa-canina usam-se c o m o estimulan-
tes das defesas, especialmente para pre-
venir gripes e constipações. Muito re-
comendáveis em todas as doenças in-
fecciosas, especialmente nas infantis
IO.OI.
• Diuréticos e depurativos: Recomen-
dam-se na hidropisia ( r e t e n ç ã o de lí-
quidos): alimentação sobrecarregada,
rica em carnes e p r o d u t o s de origem
a n i m a l ; gota e artritismo; e s e m p r e
q u e seja precisa a acção de um diuré-
tico suave com p r o p r i e d a d e s d e p u r a -
tivas IO.ÔI.
Os frutos da rosa-canina já se utili-
zaram engolidos inteiros, m e s m o com
os pêlos, contra a ténia e demais pa-
rasitas intestinais, e m b o r a sem funda-
m e n t o científico. Alguns atribuíam a
sua p r e t e n s a eficácia ao facto de os
vermes n ã o s u p o r t a r e m a acção d o s
terríveis pelinhos.
As PÉTALAS das flores c o m e m pec-
tina, t a n i n o , ácidos o r g â n i c o s e pe-
q u e n a s q u a n t i d a d e s d e essência.
C o m o todas as pétalas das rosas (pág.
635), servem para p r e p a r a r a água de
r o s a s , c o m a q u a l se o b t ê m m u i t o
bons resultados ao lavar os olhos afec-
tados p o r conjuntivite ou blefarite
(inflamação das pálpebras) 101.
As FOLHAS e a RAIZ c o n t ê m ácido
tânico e são a d s t r i n g e n t e s . Einprc-
gam-se em d i a r r e i a s simples e gas-
trenterites (€>l.
As d u r a s SEMENTFS da rosa-canina,
n ã o só c a r e c e m de efeitos sobre os
cálculos urinários s e g u n d o se pensa-
va, c o m o a i n d a , trituradas, libertam
u m a essência tóxica para o sistema
nervoso.

764
 Rubus Idaeus L
•) U l i
a> Preparação e emprego
Framboeseiro
Tonifica e refresca
D IOSCORIDES, há quase dois
mil anos. já recomendava, na
sua Matéria Médica, as fram-
boesas «contra as fraquezas do estô-
mago». Hoje continuam a .ser tão re-
frescantes e tonificantes como antiga-
mente, e constituem uma fonte de vi-
taminas.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: OS fru-
tos contêm pectina, açúcares, ácidos
orgânicos, sais minerais e vitaminas A,
B e, sobretudo, C. As flores e as folhas
contêm, além disso, taninos.
Os FRUTOS possuem propriedades
aperitivas, antiescorbúticas, refres-
cantes e tonificantes. São muito reco-
mendáveis como refresco no caso de
doenças febris. As curas de framboesas
tornan-se úteis contra a prisão de ven-
tre, o reumatismo e a insuficiência re-
nal e hepática. Estimulam o metabo-
lismo, especialmente os processos de
desintoxicação e eliminação de resí-
duos orgânicos IO).
As FLORES e as FOLHAS são adstrin-
gentes, graças ao seu conteúdo em ta-
nino. Usam-se em infusão como anti-
diarreicas l@l e em bochechos e gar-
garejos, contra as inflamações das
gengivas e da garganta (€)}.
.
USO INTERNO
O Os frutos comem-se como
sobremesa, frescos se for pos-
sível, o u , se não, em compota
ou doce.
© Infusão de folhas e flores:
(30-40 g por litro de água). To-
mam-se 2 ou 3 chávenas por dia.
USO EXTERNO
© Bochechos e gargarejos
com a mesma infusão que se
usa internamente.
Oufros nomes: framboesa,
amora-framboesa.
Esp.: frambueso, sangúeso,
chardón, chardonera, mora [de
monte], íresaf de montaria.
Fr.: framboisier. Ing.: [garden]
raspberry, [European] red
raspberry.
Habitat: Chase entre rochas de
xisto ou granito, nas regiões
montanhosas da Europa. Pouco
cultivado em Portugal. Encontra-
-se naturalizado no continente
americano.
Descrição: Arbusto da família das
Rosáceas, que mede de 1 a 2 m
de altura. Os caules são
espinhosos, embora não tão fortes
como os da sarça. As folhas são
esbranquiçadas pela face inferior.
As flores são pequenas, e de um
branco esverdeado.
Partes utilizadas: os frutos, as
flores e as folhas.
765
 SaMasdareaL
m
Salva-
-esclareia
Um tónico com
agradável aroma

A SALVA-KSCLAREIA é u m a
bola planta, q u e alegra com o
seu colorido e o seu agradável
aroma os terrenos secos do Sul da Eu-
ropa. A sua essência uliliza-se em per-
fumaria.

P R O P R I E D A D E S E I N D I C A Ç Õ E S : AS FO-
LHAS e as FLORES contêm esclariol e
outros alcalóides a r o m á t i c o s , assim
como tanino, s a p o n i n a , colina e gli-
cósidos. As suas p r o p r i e d a d e s são se-
melhantes às da salva (pág. (538). em-
bora se evidencie e s p e c i a l m e n t e
como tónico, emenagogo e antiespas-
módico. Aplica-se nos seguintes casos:
• Esgotamento, fadiga, debilidade,
convalescença de doenças infecciosas
MH.
• Regras pouco a b u n d a n t e s IOI.
• Espasmos ou cólicas intestinais de-
vidas a fermentações ou a digestões
pesadas 101.
As SEMENTES da salva-esclareia são
ricas em mucilagens, pelo q u e já têm
sido utilizadas para extrair c o r p o s es-
tranhos do espaço conjuntiva] d o s o-
lhos. As mucilagens absorvem a água
c o m o se fossem uma esponja, devido
ao seu p o d e r osmóúco. Q u a n d o se co-
loca d e n t r o da pálpebra u m a semen-
te de salva-esclareia. esta incha, em-
papando-se de água e arrastando para
fora as partículas q u e possa haver den-
tro do espaço conjuntiva! do olho.

766
 Sambucus nigra L
Sabugueiro
Bom remédio para
febres e constipações
A S BAGAS do sabugueiro têm
servido de alimento à espécie
humana desde tempos remo-
tos, apesar de que o cheiro cias suas
folhas se pode tornar nauseabundo.
Convém distingui!" o sabugueiro de
uma outra espécie similar, o ébulo ou
sahuguciriuho (Sambucus ebullis 1...
pág. 590), cujas flores e folhas têm as
mesmas propriedades que as do sabu-
gueiro, mas cujos frutos são tóxicos.
Vejamos alguns pormenores que nos
podem ajudar a distinguir um do ou-
tro".
/ ( ) sabugueiro é um arbusto com
tronco e ramos lenhosos, enquanto
que o ébulo é uma planta herbácea.
/ O sabugueiro tem 5 ou 7 folíolos
por folha, enquanto o ébulo tem 11
OU mais.
/ O s frutos do sabugueiro pendem
quando estão maduros, enquanto os
do ébulo se mantêm erguidos.
/O cheiro do sabugueiro não é táo
forte e desagradável como o do ébulo.
Tendo era conta fstes sinais, pode-
mos comer tranquilamente as bagas
do sabugueiro sem qualquer risco de
confundi-las com as bagas tóxicas do
ébulo. No entanto, não convém abu-
sar delas.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: AS flo-
res, que são as partes mais usadas em
fitoterapia, contêm sais minerais (es-
pecialmente nitrato de potássio), gli-
cósidos llavonóides (rutina e querciti-
na) e ácidos orgânicos, que lhes con-
ferem propriedades sudoríficas, diu-
Outros nomes: sabugueiro-negro.
Brasil: sdbugueirinho.
Esp.: saúco, saúco blanco, saúco
europeo, sabuco, canillero, linsusa.
Fr.: sureau noir. Ing.: [btackj elder,
European elder.
Habitat: Frequente nas bermas de
caminhos, margens de rios e
bosques de toda a Europa. Em
Portugal é cultivado, surgindo
também espontâneo. Encontra-se
difundido pelas zonas temperadas e
frias do continente americano.
Descrição: Arbusto de 2 a 4 m de
altura, da família das Caprífoliáceas,
com folhas caducas, grandes,
compostas de 5 ou 7 folíolos
lanceolados e de bordo dentado. As
flores são esbranquiçadas e
crescem em umbelas. Os frutos são
umas pequenas bagas negras ou
violáceas-
Partes utilizadas: as flores, os
frutos e a entrecasca do tronco e
dos ramos (liber).
O Preparação e emprego
USO INTERNO nhecido como xarope de sabuguei-
ro (ver o quadro informativo da pá-
O Inlusão de flores: 20-30 g por
gina seguinte.
litro de água. Ingerem-se por dia 3 a
5 chávenas quentes.
USO EXTERNO
O Infusão de folhas: 10-15 g por © Compressas empapadas numa
litro de água de que se tomam 3-5
infusão concentrada (50-60 g por li-
chávenas diárias. tro).
€> Decocção: 70-100 g de entre- © Lavagens da zona da pele afec-
casca (líber) por litro de água, da tada ou dos olhos, com a infusão
qual se tomam 3 chávenas por dia. concentrada.
O Os frutos comem-se frescos, ou O Bochechos e gargarejos com
então em forma de um extracto co- esta mesma infusão.
767

réticas, depurativas e anti-inflamató-
rias. Pelo seu conteúdo em inucila-
gem, também exercem uma acção la-
xante suave.
As FLORES de sabugueiro são um
dos sudoríficos e depurativos mais efica-
zes que se conhecem, e são recomen-
dadas em todos os estados febris, es-
pecialmente:
• Catarros, constipações e gripes,
para provocar uma sudação abun-
dante e uma acção depurativa e des-
congestionante. Também acalmam a
tosse (Oí.
• Doenças eruptivas infantis: No sa-
768
rampo, rubéola e escarlatina, com a
sudação provocada pelo sabugueiro
eliminam-se substâncias residuais (to-
xinas), e desce a febre IOI.
• Afecções da garganta: Em boche-
chos e gargarejos, a infusão de flores
é muito recomendável nos casos de
faringite, estomatite e amigdalite IOI.
• Afecções cutâneas: Em caso de fu-
rúnculos, eczemas, acne e outras der-
matoses, dão muito bons resultados as
compressas e as lavagens com a in-
fusão de flores de sabugueiro 10,01.
• Conjuntivites: Aplicain-se compres-
sas sobre os olhos e/ou lavagens ocu-
Precauções
Não comer grandes quantidades de
bagas (frutos) de sabugueiro, pois
podem provocar náuseas e ftito-
lerância digestiva.
o Xarope de sabugueiro
Prepara-se com uma parte de sumo
de frutos e duas de mel. Ferve-se tu-
do até que atinja a consistência de
xarope. Tomam-sede3a6colhera-
das diárias deste delicioso xarope.
lares com a infusão de flores de sabu-
gueiro 10.01.
As FOLHAS do sabugueiro possuem
propriedades semelhantes às das flo-
res, embora a sua infusão se torne
menos agradável devido ao seu forte
cheiro 101.
O LÍBER, ou entrecasca do tronco
e dos ramos (a camada que fica de-
pois de raspados superficialmente), é
purgante e diurética. Usa-se desde há
muito tempo contra os edemas, a hi-
dropisia (retenção de líquidos em
todo o corpo) e a ascite ou barriga de
água (acumulação de liquido na cavi-
dade abdominal) 101.
As BAGAS de sabugueiro contêm
ácidos orgânicos, açúcares, vitamina
C e um glicósido cianogenélico (sam-
bunigrina), de toxicidade discutida,
embora se tenha a certeza de que, em
quantidades moderadas, são inofensivas.
Por tudo isto desenvolvem uma acção
tonificante e laxante IO).
 ThymuswlgarisL |Ç)| j J£ '
Tomilho
Poderoso anti-séptico e
estimulante natural
O AGRADÁVEL aroma do to-
milho já chamou a atenção
dos antigos Egípcios, que o
utilizavam na preparação dos un-
guentos de embalsamar. Sabemos
hoje que ;i sua capacidade para impe-
dir a putref acção e a proliferação bac-
teriana se deve ao seu conteúdo em
úmol e carvacrol, dois poderosos anti-
-séplicos. Curiosamente, três mil anos
depois, como prova do seu poder an-
timicrobiano, continua a ser empre-
gado por embalsamadores e taxider-
mistas.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Con-
tém 1 %-2% de essência rica nos isó-
meros timol e carvacrol, além de ou-
tros monoterpenos como o p-cimeno,
borneol e geraniol. A esta essência
£P
deve o tomilho a maior parte das suas
propriedades. Contém ainda flavo-
nóides e ácidos fenólicos que contri-
buem para potenciar as propriedades
da essência.
OH
FórmuJa química do
timoJ, principal
QH CH3 constituinte da
essência de tomilho.
L, M M *]
Outros nomes: tomiího-ord/nárío, tomilho-vulgar, arçã, arçanria, cheiros. Brasil:
poejo, segurelha.
Esp.: tomillo, tomillo común, tomillo vulgar, tomillo fino, tomillo salsero,
carrasquilla, estremocillo, tremoncillo, senserina. Fr.: thym. Ing: [garden] thyme.
Habitat: Originário dos países mediterrâneos, mais frequente nos da parte
ocidental Prefere os terrenos calcários ou argilosos em regiões montanhosas,
expostas ao sol ou áridas. Encontra-se naturalizado em regiões temperadas do
continente americano.
Descrição: Pequeno arbusto de até 30 cm de altura, da família das Labiadas, com
caules lenhosos tortuosos e muito ramificados. As folhas são muito pequenas,
ovaladas, com os bordos virados para baixo, e de cor mais clara pela face interior.
As flores são pequenas, terminais, de cor rosada ou branca, com o lábio superior
dividido em 3 dentes superficiais, e o inferior em 2 profundos.
Partes utilizadas: as sumidades floridas (folhas e flores).
Preparação e emprego
USO INTERNO O Banhos de vapor e inalações
com a essência.
O Infusão: 20-30 g de sumidades
floridas por litro de água. Tomam-se © Lavagens e compressas com a
até 5 chávenas diárias. Concentrada decocçao indicada.
(50-60 g por litro), adquire um efeito
estimulante semelhante ao do café ©Loções e fricções com a de-
ou do chá, mas sem os seus incon- cocçao indicada ou com a essência.
venientes. © Banhos: Infusão com 300-500 g
© Essência: Ver o quadro informati- de tomilho em 2-3 litros de água, que
vo da página 771. se acrescenta à água do banho.
© Cataplasmas: Envolver folhas e
USO EXTERNO flores de tomilho desprovidas dos ra-
© Bochechos e gargarejos com uma mos, num pano de algodão. Aquecer
decocçao de 100-120 g de sumidades o pano com o tomilho com um ferro
por litro de água, que se deixa ferver de engomar ou sobre um aquecedor,
até que fique reduzida a metade. e aplicá-lo sobre a zona dorida.
769
 O t o m i l h o , como podemos ver nesta mesma
página e na seguinte, é uma planta com nu-
merosas e bem comprovadas virtudes medici-
nais. Em forma de cataplasmas quentes, alivia
as dores das cistites e as cólicas renais.

O uso do tomilho é apropriado nos
seguintes casos:
• Anti-séptico (desinfectante): A essên-
cia (W tomilho tem um poder anti-sép-
tico superior ao do fenole da água oxi-
genada. No século XIX e primeira me-
lado do século XX. quando ainda não
se conheciam os antibióticos, o tomi-
lho era considerado o "desinfectante
dos pobres". Actualmente está bem
comprovada a acção bactericida da
essência de tomilho sobre os bacilos
tífico, diftérico, tuberculoso (bacilo
de Koch), e sobre os meningococos
(causadores da meningite), os pneu-
mococos e os estafilococos.
A sua acção anii-séptica locali/.a-sc
sobre os aparelhos digestivo, respira-
tório e o geniturinário, e especial-
mente sobre as mucosas da boca e
garganta, assim como as dos órgãos
genitais.
A sua acção antimicrobiana c re-
forçada pela capacidade que apre-
senta de estimular o fenómeno da leu-
cocitose (aumento dos glóbulos bran-
cos no sangue), tal como foi possível
demonstrar experimentalmente. Ao
contrário dos antibióticos, que depri-
mem o sistema imunitário (defesas),
o tomilho estimula-o, favorecendo a
actividade dos leucócitos (glóbulos
brancos).
O uso do tomilho é portanto indi-
cado em todas as doenças infecciosas,
em especial as de origem bacteriana
que afectam os órgãos digestivos, res-
piratórios e geniturinários.

770
• Sistema nervoso: Tonificante geral
tio organismo: estimula as faculdades
intelectuais e a agilidade mental, mas
sem os efeitos secundários do cale ou
do chá, os quais substitui com vanta-
gem. Convém tanto nos casos de es-
gotamento físico (astenia, debilidade,
hipotensão) como psíquico (perda
de memória, ansiedade, insónia, de-
pressão, irritabilidade nervosa) IO.©).
• Aparelho digestivo: Antiespasmódi-
co, eupéptico (tonificante da di-
gestão) e carminativo (impede as 11a-
tulências e :i formação de gases).
Abre o apetite, favorece a digestão e
combate as putrefacções intestinais
por desequilíbrio na flora do cólon.
Indicado em gastrentei iles e coli-
tes provocadas por bactérias do gé-
nero Salmonella, responsáveis de nu-
merosas infecções por alimentos em
mau estado, especialmente durante o
Verão IO.01.
•Vermífugo (expulsa os vermes in-
testinais): Particularmente activo so-
bre as lenias. Também é insecticida
de pulgas e piolhos 10.©).
•Afecções bucais e faríngeas: Utili-
zado em bochechos combate as aftas,
a piorreia e a estomalite (irritação ou
inflamação da mucosa bucal). Em
gargarejos toma-se muito eficaz no
tratamento das faringites e amigdali-
tes 161.
• Aparelho respiratório: Expectoran-
te, antitússico e balsâmico, o que, so-
mado ao seu podei anti-séptico, o tor-
na muito útil em sinusites, laringiles.
catarros brônquicos e bronquites,
asma, tosse espasmódica e tosse con-
vulsa. Nestes casos, recomenda-se to-
mar a sua infusão IO) ou essência 101.
além de fazer banhos de vapor e ina-
lações IO), como se descrevem no
quadro junto.
Recomenda-se o seu uso durante
as epidemias de gripe, quer em in-
fusão quer na tradicional sopa de to-
milho, quer ainda a polvilhar as sala-
das.
• Aparelho geniturinário: Pelas suas
propriedades diuréticas e anti-sépti-
cas, torna-se indicado nas infecções
urinárias (cistites e glomerulonefri-
tes) IO.0I.
Aplicado externamente em lavagens.
Esta planta nunca
deveria faltar em
nenhuma farmácia
doméstica, nem na
despensa, como
condimento e para a
preparação de deliciosas
sopas de tomi/ho.
várfrS' vtfOte'
oferece uma acção favorável em caso lismo, causadores do artritismo e da
de infecções nos órgãos genitais ex- gota.
ternos devidas a higiene deficiente,
Km aplicação externa, o tomilho ali-
diabetes ou outras causas, lauto femi- via igualmente as dores provocadas
ninas (vaginite e vulvile com ou sem por: torcicolo, lumbalgias. ciática, ar-
leucorreia) como masculinas (balani- trose, etc. 10.0 ©I
te e postiie, infecção da glande e do
• Infecções da pele: Km lavagens e
prepúcio) 101.
compressas, aplica-sc sobre feridas in-
Aplicado em cataplasmas quentes, fectadas ou de lenta cicatrização, cha-
alivia as cólicas renais e as da cistite.
gas, úlceras vaiicosas. frieiras, furún-
• Anti-reumático: Aplicado externa- culos, abcessos, dermatite, etc. 101.
mente em fricções, banhos e cataplas-
mas, acalma as dores reumáticas pro- Pela sua acção antiparasitária. é
muito útil em caso de sarna e de in-
vocadas pelo artritismo e pela gota
I©.©.©). Ingerido por via orn/IO.01. o festação por piolhos ou por pulgas
tomilho é também diurético e sudorí- • Estimulante capilar: .Aplicado em
fico, pelo que exerce uma acção de- loção ou fricção sobre o couro cabe-
purativa, eliminando do sangue o ex- ludo, fortalece o cabelo e previne a
cesso de resíduos ácidos do metabo- sua queda 101.
Essência de tomilho
• Ingerida por via oral, não exceder a dose de 2 ou 3 gotas, 3 vezes ao dia. Em
dose excessiva pode provocar irritabilidade nervosa e descoordenação moto-
ra. Estes fenómenos apresentam-se com o uso da essência, e muito raramente
com a planta em estado natural.
• Localmente, apiica-se em banhos de vapor e inalações (2 ou 3 gotas em meio
litro de água quente), em fricções sobre a parte dorida, ou em lavagens sobre a
zona da pele afectada. É um tanto irritante para a pele, pelo que é necessário diluf-
-la. Tenha-se em conta que o seu poder anti-séptico se manifesta mesmo em di-
luições superiores a 1:3000 (aproximadamente 6 gotas em 1 litro de água).
• Os banhos de vapor fazem-se deitando 3 ou 4 gotas de essência de tomilho em
meio litro de água em ponto de ebulição. Respirar os vapores durante 5 minutos,
3 ou 4 vezes por dia.
• As inalações consistem em respirar a essência, após se terem colocado 2 ou 3
gotas sobre as costas da mão ou sobre um lenço.
771
 Tropaeolum
majusl.
Chagas
Antibiótico natural
de provada eficácia
A S CHAGAS, ou a chagueira,
planta originária do Peru, é,
juntamente com a batata, o to-
mate e o milho, um dos valiosos pre-
sentes do continente americano ao
continente europeu. Aqueles con-
quistadores espanhóis, assombrados
por verem diante dos seus olhos tan-
tas espécies que desconheciam -plan-
tas, aves, insectos—, é bem possível que
a chagueira lhes tenham chamado a
atenção como simples planta orna-
mental. E foi com esta intenção que a
trouxeram para o velho mundo. No
entanto, logo se evidenciaram as suas
notáveis propriedades medicinais. Se-
gundo parece, foi Francisco Hernán-
dez o primeiro a escrever sobre as vir-
tudes desta planta, na sua obra Histo-
ria de las plantas de México, publicada
em 1615.
Foi há alguns anos já que a investi-
gação farmacêutica confirmou, por
meio de análises químicas e provas de
laboratório, que as propriedades me-
dicinais atribuídas a esta planta ti-
nham sólido fundamento. Tanto nas
suas folhas como nas flores e nos fru-
tos, encontra-se uma substância com
acção antimicrobiana, que actua como
um verdadeiro antibiótico bacteriostáti-
co, impedindo a reprodução de nu-
merosos microrganismos patogénicos
(Bacillus subtilis, Bacillus coli, entero-
bactérias do género Salmo7ie.Ua, estafi-
lococos, pneumococos, e t c ) . Quantas
boas surpresas como esta nos farão
muitas outras plantas humildes, quan-
do forem analisadas e estudadas a fun-
do?
772
*J U 9J
Preparação e emprego
USO INTERNO
O Salada (como tonificante e
aperitivo): Usam-se as flores e as
folhas bem tenras. Combina mui-
to bem com a alface.
€) Infusão ou decocção: (Pre-
para-se com 30 g de flores, folhas
e frutos por cada litro de água. Be-
be-se uma chávena de quatro em
quatro horas.
USO EXTERNO
© Banho de assento: Um pu-
nhado de flores ou de frutos por
cada litro de água. O banho tem
de ser quente.
O Loções: Triturar dois punha-
dos (cerca de 100 g) de folhas,
flores e sementes frescas de cha-
gueira. Deixam-se macerar, em
meio litro de álcool de 96 graus,
durante duas semanas. Pode-se
acrescentar à maceração 10 fo-
lhas de urtiga, 5 folhinhas de bu-
xo e uma colherada de alecrim.
Filtra-se e, com o líquido obtido,
esfrega-se energicamente o cou-
ro cabeludo.
Outros nomes: chagueira, capuchinhas,
mastruço-do-peru, flor-de-pavão, flor-do-
•paraiso.
Esp.: capuchina, espuela degalán,
cachaço de muladar, jacinto, mastuerzo
de índias. Fr.: capucine. Ing.: nasturtium.
Habitat: Vulgar nas regiões temperadas
da maior parte da América e da Europa.
Cultiva-se como planta ornamental em
vasos e jardins.
Descrição: Planta herbácea anual, da
família das Tropeoláceas, que costuma
crescer como trepadeira. Folhas arredondadas, com cinco lóbulos. Flores muito
vistosas, de cor alaranjada ou vermelha, com cinco pétalas.
Partes utilizadas: as folhas, as flores e os frutos.

As chagas tèm provado ser uma das plantas antibióticas mais eficazes no tra-
tamento das infecções dos aparelhos respiratório e urinário. Esta planta é,
além disso, o componente indispensável de diversos preparados e champôs
revitalízantes do cabelo.
Os antibióticos são substâncias pro-
duzidas por certos seres vivos, para
destruir ou impedir o crescimento de
outros seres vivos.
A imensa maioria dos antibióticos
que se usam em terapêutica são pro-
duzidos por fungos ou bactérias. As
chagas são tona das poucas plantas su-
periores conhecidas, capazes de produ-
zir uma substância natural de acção an-
tibiótica, que apresenta, além disso, as
seguintes vantagens sobre os antibió-
ticos convencionais:
•/ Não destrói a flora bacteriana que
normalmente existe no tubo digesti-
vo. Com esta planta, não aparece diar-
reia nem desarranjo intestinal, sinto-
mas frequentes quando se tomam ou-
tros antibióticos por via oral.
•/ Não provoca sensibilizações nem
reacções alérgicas, tão frequentes
com o uso de outros antibióticos.
/ De aplicação fácil e cómoda; Não
precisa de ser injectada por meio de
agulha, nem aplicada na forma de um
incómodo supositório. Pode comer-se
como uma apetitosa verdura, em sa-
lada, que ainda por cima tem um
agradável sabor que lembra o da mos-
tarda.
PROPRIEDADES E INDICAÇÕES: Todas
as partes da planta contêm um glieó-
sido sulfurado, a glicotropeolina, que,
pela acção da mirosina, uma enzima
contida na mesma planta e que se li-
berta quando esta é partida ou tritu-
rada, produz, entre outras substân-
cias, um óleo essencial sulfuroso de
potente acção antibiótica. Depois de
ter sido ingerida a planta, este óleo es-
sencial passa para o sangue e é elimi-
nado através das vias respiratórias e
urinárias. Nestes órgãos, atinge uma
maior concentração e desenvolve o
seu efeito antimicrobiano, impedindo
o crescimento e a multiplicação das
bactérias. Isto determina que as duas
indicações mais importantes para o
uso das chagas sejam:
• Infecções das vias respiratórias: si-
nusite, rinite, faringite, e especial-
mente bronquite, tanto agudas como
crónicas. O doutor I.eclerc. distinto
médico fitoterapeuta francês, afirma
que, com o uso flesta planta, a ex-
pectoração do bronquítico se fluidifi-
ca, e de mucopurulenta passa a ser
simplesmente mucosa» (acção rauco-
lítica). Também se torna útil em gri-
pes e constipações, devido a que o
seu princípio activo de acção antibió-
tica impregna todo o aparelho respi-
ratório, descongestionando os brôn-
quios e acalmando a tosse IO,01.
• Infecções das vias urinárias: piclo-
nefiite (da pelve renal e do rim), e
cistite (da bexiga) (O.0I.O doutor
Schneider refere experiências que
mostram que, nove horas depois de
se ter ingerido uma salada de chagas,
ainda se detecta na urina o seu prin-
cípio activo de acção antibiótica.
Além das suas propriedades anti-
bióticas, a planta possui mais as se-
guintes:
• Favorece as funções da pele, devido
ao seu elevado conteúdo de enxofre.
Aplicada localmente, tem um efeito ci-
catrizante sobre as feridas e úlceras.
Regenera e devolve o aspecto saudá-
vel à pele seca; mas sobretudo esti-
mula o bulbo piloso (a raiz do pêlo),
revitalizando o cabelo e inclusiva-
mente fazendo-o crescer. Por isso a
chagueira é uma das plantas que mais
se usam nos tratamentos contra a cal-
vície. Rccomenda-se que, para que o
seu efeito seja mais intenso, se rape a
cabeça antes de fazer a aplicação da
planta IO).
• Tonificante e revigorixante: Talvez
pelo seu elevado conteúdo em vita-
mina C (285 mg por cada 100 g de
folhas frescas, enquanto, por exem-
plo, o limão tem 50 mg por 100 g de
polpa) IO.0I.
• Reguladora menstrual: Segundo
Mességué, os banhos de assento com
flores ou frutos da chagueira regulam
e normalizam as regras {©}.
• Afrodisíaca: Além do mais, parece
que, com certo fundamento, se lhe
atribuem efeitos afrodisíacos 10,01.
Um dos seus nomes vulgares é llor-
-do-paraíso, e há mesmo quem lhe
chame (em espanhol) "llordeamor".
Tire a prova!
773
 PLANTAS PARA
OUTRAS DOENÇAS
SUMÁRIO DO CAPÍTULO laboratórios e estabelecimentos industriais.
J E interessante o facto de que a dependên-
cia dessas substâncias procedentes de plan-
DOENÇAS E APLICAÇÕES
Alcoolismo 776 tas, como a cocaína ou a heroína, possa ser
Alergias 777 curada ou aliviada também com outras
Cancro 777 plantas. Todas aquelas que são recomen-
Intoxicação 775
dadas para o nervosismo c a ansiedade (ver
pág. 1 10) são muito úteis no tratamento da
Mordedura de répteis 776
toxicodependência, combinadas com ou-
Pediculose 777
tros remédios físicos e psicológicos.
Picada de insectos 776
Piolhos, f/irada, vir Pediculose 777
Queimaduras 775
As toxicodependências socialmente ad-
mitidas, como o alcoolismo e o tabagismo.
Répteis, m orded u ra,
também beneficiam dos tratamentos fito-
ver Mordedura de répteis 776
terápicos, mas só são realmente eficazes
Tabagismo 776
quando se deixe de fumar ou de beber e se
adopte um estilo de vida saudável.

As plantas, inclusive as medicinais-assim

M
ULTIPLAS doenças e trans-
tornos podem ser tratados
As queimaduras, as picadas
de insectos e as ou aliviados com o uso das
mordeduras de certos plantas medicinais. O seu
répteis, podem ser tratadas número vai aumentando à medida que se
com plantas medicinais. investigam as propriedades das plantas
conhecidas, e que se descobrem outras
ainda desconhecidas.
Temos seguido, nesta obra. por critérios
didácticos, uma ordem anatómica para a
classificação das plantas. Todavia existem
doenças que não afectam um único órgão
ou parte do corpo em particular, mas se
repercutem sobre o conjunto do organis-
mo. Assim acontece, por exemplo, no caso
das toxicomanias, das alergias ou do can-
cro, que incluímos no presente capítulo.
As toxicomanias constituem uma das do-
enças -pelos menos assim se devem consi-
derar- mais nocivas do nosso tempo. Cu-
riosamente, a maior parte delas são causa-
das por substâncias extraídas das plantas,
ainda que processadas quimicamente em
como os alimentos- podem causar alergias.
No entanto também podem contribuir
para o tratamento, e sobretudo para a pre-
venção das doenças alérgicas, como se
expõe na página 777.
O tratamento do cancro é um dos gran-
des reptos da medicina. \i aqui, de novo,
encontramos as plantas. O Instituto Na-
cional do Cancro dos Kstados Unidos (ver
pág. 405) vem analisando, há várias déca-
das, com o máximo rigor científico, todas
as plantas do planeta, à procura de substân-
cias anticancerosas. Já foi possível identifi-
car vários princípios activos atuicancero-
sos. Por outro lado, está demonstrado que
o uso habitual de cenas plantas, medicinais
e / o u alimentares, é capa/ de prevenir o
cancro.
Caro leitor, podemos assegurar que há
plantas medicinais para todas as doenças,
quer para curá-las quer para preveni-las ou
simplesmente aliviá-las.

774
 A SAUOÍ n u s n.Mtm NIDICINAIS
X
2 * Parte: D e s c r i ç ã o

Doença Planta Pág. Acção Uso

QUEIMADURAS TíUA 169 Anti-inflamatória e suavizante da pele Compressas com a infusão de flores
São as lesões produzidas pela acção do
calor sobre os tecidos. Nas queimadu-
ras do primeiro grau produz-se enru- i\. m-nm* i ã o Suavizante, cura queimaduras Loção com o óleo dos frutos (azeite)
M
bescimento da pele; nas do segundo, OUVEIBA 239 e u | c e r a s da pe5e
empolas; e nas do terceiro, escaras
por necrose e destruição dos tecidos. T,UflU.,.u 3,c Cicatrizante, anti-inflamatório, Compressas com a decocçáo de
IANCHAGEM dZO anti -séptÍCO folhas, pensos de folhas escaldadas
As plantas medicinais aplicam-se nas
queimaduras do primeiro ou do se- Cataplasmas com a maceração
gundo grau, para proteger a pele e ZARAGATOA 515 Protege e desinflama a pele
de sementes
favorecer a sua cica-
trização. Os extractos
de aloés (pág. 694) e RICINO 531 Emoliente, cicatrizante Loções com o óleo das sementes
de tepezcohuite
(pág. 724) são ex-
celentes cicatrizan- «.«»,„• u» COR Suaviza e hidrata a pele. Óleo ou pomada elaborados
tes, com os quais se MARAV.LHA 626 M u i t o u l l | em queimaduras com as flores
conseguem resultados
estéticos muito satisfa- Cicatrizante, não deixa cicatri2
Compressas ou loções
tórios. 0 seu uso está a ALOÉS 694 Muito eficaz em qualquer tipo
com o sumo de aloés
ser introduzido nos ser- de queimaduras
viços hospitalares de ci- Lavagens e compressas
rurgia plástica, para o URVJCU 700 Cicatrizante emoliente com a infusão de folhas,
u
tratamento de queimadu e anti-inflamatorio cataplasmas de pó de sementes
ras graves.
/»...„„, „-«.. -70-3 Emoliente e cicatrizante, Cataplasmas com folhas esmagadas,
CINOGLOSSA 703 contéma |antoina compressas com o sumo fresco
Oliveira
u,m-™«*« 71 A Modera a reacção inflamatória, Loções com o óleo de hipericão
HIPERICAO 714 estimu|aaepite|jzaçã0

Loções com o óleo obtido

AÇUCENA 716 Emoliente, cicatrizante, anti-séptica por maceração das pétalas

Compressas com a infusão de raiz,

Co N SOLDA- Cicatrizante muito eficaz,
732 cataplasmas com a raiz fresca
•MAIOR rico em alantoína esmagada

INTOXICAÇÃO OLIVEIRA 239 Antídoto, excepto nas intoxicações

por fósforo
Óleo dos frutos (azeite)
A intoxicação ou envenenamento
por substâncias químicas, medicamen-
tos, plantas ou alimentos em mau esta- Emética (provoca o vómito).
do, requer em muitos casos trata- VIOLETA 344 Decocção de raiz
Útil em caso de intoxicação
mento hospitalar. Na página 108 dão-
-se mais indicações.
Emético. Útil para provocar o vómito
Estas plantas medi- ASARO 432 Infusão com as folhas ou a raiz fresca
em caso de intoxicação
cinais são úteis por-
que provocam o vó-
mito (acção eméti- Provoca facilmente o vómito, Pó de raiz, xarope
IPECACUANHA 438
ca), retêm as subs- esvazia o estômago
tâncias tóxicas nas
suas partículas (ac-
FAIA 502 Adsorvente, antídoto universal O carvão da madeira
ção absorvente) ou
neutralizam os vene-
nos (antídotos, ac- Antídoto para intoxicações
ção antitòxica) SASSAFRÁS 678 causadas por metais pesados Infusão da casca, essência
e por certas plantas
Antitòxica, estimula Decocção de raiz,
EOUINÀCEA 755
os processos de desintoxicação preparados farmacêuticos
Ipecacuanha
CHOUPO-
760 Adsorvente, antídoto universal O carvão da madeira
-NEGRO

775
 C a p . 2 9 : P L A N T A S PARA OUTSAS DOENÇAS

Doença Planta Pág. Acção Uso

ALCOOLISMO Sedante, ajuda a suportar o síndroma

O tratamento do alcoolismo é muito lon-
go e complexo. Estas plantas, assim
como as recomendadas para o nervo-
sismo e a ansiedade (pág. 141), po-
dem ajudar muito a quem tenha aban-
donado o hábito da bebida.
PASSIFLORA 167 de abstinência Infusão de flores e folhas
RABANETE E Aumentam a produção de bílis,
RÁBANO 393 desintoxicam e descongestionam o fígado A raiz crua em salada ou em sumo
CARDO-DE- Regenera as células hepáticas,
395 desintoxica o fígado Infusão ou decocção de frutos
-SANTA-MARtA

r , no Acelera a eliminação da nicotina,

TABAGISMO Crua ou em sumo
UENOURA I J O r e g e n e r a a s mucosas respiratórias
Ê o conjunto de doenças e transtornos
que se produzem no fumador habitual. Desintoxicante, favorece a eliminação Cru, extractos,
Estas plantas serão realmente úteis ALHO 230 da mucosidade retida,
decocção de dentes de alho
unicamente se a pessoa tiver dei- tira o desejo de fumar
xado definitivamente de fumar. Pa-
ra isso terá de seguir um tratamento Ajuda a vencer o desejo de fumar,
médico e psicológico completo, como ALCAÇUS 308 regenera as mucosas respiratórias Raiz chupada, extractos
o Plano de Cinco Dias para Deixar depois de suprimido o tabaco
de Fumar.
Combate os efeitos negativos
Uma vez deixado o hábito PULMONARIA 331 do tabaco sobre as vias respiratórias Decocção da planta
de fumar, estas plantas depois de se ter deixado de fumar
facilitam e consoli-
dam a r e g e n e - Limpa as secreções acumuladas
, ração dos teci- TUSSILAGEM 341 nos brônquios. Útil nas curas Infusão da planta seca
dos lesionados de desintoxicação do tabaco
pela acção do ta- RABANETE E Expectorantes, antibióticos. Úteis nas
baco. 393 curas de desintoxicação do tabaco A raiz crua em salada ou em sumo
RÁBANO
Actua como antídoto da nicotina
ANIS-VERDE 465 e dos alcatrões do tabaco, limpa os Infusão de frutos, essência
brônquios, elimina o desejo de fumar
CAI Diminui o desejo de fumar,
SILVA Brotos tenros chupados e mastigados
cria aversão ao tabaco
638 Favorece a higiene bucal, acalma Bochechos e gargarejos
SALVA
o ardor da garganta e a tosse com a decocção de folhas
Desintoxicante, antídoto da nicotina.
SASSAFRAS 678 Útil no tratamento da intoxicação pelo Infusão de casca, essência
tabaco

MORDEDURA DE RÉPTEIS
No caso de serpentes venenosas, esta
planta usa-se como complemento do Cicatrizante, anti-inflamatória, As folhas esfregadas directamente
tratamento de urgência, que consiste TANCHAGEM 325 anti-séptica, sobre a pele, cataplasma com folhas
na excisão da ferida e/ou torniquete, protege contra os efeitos do veneno fervidas e esmagadas
além do soro antiofidico, no caso de se
dispor dele.

n, ««Mn ifii Anti-séptica, cicatrizante, Lavagens e compressas

PICADA DE INSECTOS
Produz uma reacção inflamatória de
tipo histamínico, que pode ser aliviada
com as aplicações locais destas plan-
tas.
As picadas podem infectar-se secun-
dariamente, pelo que são muito reco-
mendáveis as plantas que, além disso,
têm acção anti-séptica.
«LFAZfcMA loi com a infusão da planta
d e s i n f | a m a a s p j c a d a s de insectos
Cicatrizante, anti-inflamatória, As folhas esfregadas directamente
TANCHAGEM 325 anti-séptica, sobre a pele, cataplasmas com folhas
protege contra os efeitos do veneno fervidas e esmagadas
Cataplasmas com a planta esmagada,
SALSA 583 Alivia as picadas de insectos
loções com o sumo fresco
As bagas frescas esfregadas
DOCE-AMARGA 728 Alivia a dor da picada
directamente sobre a pele afectada
Decocção de raiz, preparados
EQUINÁCEA 755 Desintoxica e neutraliza os venenos farmacêuticos, compressas ou loções
com a decocção de raiz

776

Doença
PEDICULOSE
É uma doença parasitária produzida
pelo pequeno insecto Pediculos capitis,
conhecido vulgarmente como piolho.
Manifesta-se por comichão e erupção
cutânea
Estas plantas combatem os parasitas
da pele e tornam-se muito úteis como
alternativa aos parasiticidas químicos.
ALERGIAS
O tratamento da alergia requer, em pri-
meiro lugar, que se descubra o factor
causal que a desencadeia; e,
em segundo lugar, tra-
var a reacção alérgi-
ca do organismo.
O uso destas plantas,
juntamente com um
estilo de vida saudável,
em que se siga uma
alimentação o mais
vegetal e crua possí-
vel (os produtos lácteos
e seus derivados favo-
recem as reacções alér-
gicas), pode ser um
bom complemento +*fc
do tratamento dessen- Fumaria
sibilizador especifico.
CANCRO
Existem plantas que produzem substân-
cias antimilóticas, capazes de deter o
crescimento dos tumores malignos. Por
exemplo, as plantas que se usam exter-
namente contra as verrugas (pág.
683), o visco-branco ou o tei-
4Êk xo (pág. 336). Contudo,
' Z ^ v k muitas destas substâncias
A | / » v encontram-se ainda na fase
de investigação.
0 uso habitual destas plantas
exerce uma provada acção
preventiva do cancro. São
r
muito indicadas para aque-
les que já tenham sofrido
ou que tenham tendência
para sofrer desta doença,
devido a factores constitu-
cionais ou hereditários.
Equinacea
A SAUDÍ PELAS PLANTAS MEDICINAIS
2" P a r t e : D e s c r j ç ;i o
Planta Pág. Acção Uso
ENULA 313 Vulnerária, destrói os parasitas da pele Compressas com a decocção de raiz
Fricções com a infusão ou com a
POEJO 461 Insecticida, afugenta as traças
essência
Lavagens com a decocção de frutos,
EVÓNIMO 707 ' n s e c ti c 'da, combate os parasitas fricções com os frutos aplicados
da pele directamente sobre a pele
FITOLACA 722 Elimina os fungos e parasitas da pele Compressas com a decocção de raiz
Regula a resposta imunitária,
especialmente útil na alergia Cápsulas ou comprimidos
ONAGRA 237
respiratória e cutânea do óleo das sementes
(eczema, dermatite atópica)
Broncodilatadora (recomendada
ÉFEDRA 303 nas crises asmáticas), Extractos dos caules sob a forma de
trava as reacções alérgicas diversos preparados farmacêuticos
Antiespasmódica, antialérgica. Decocção, pó ou extracto de raiz,
ENULA 313 Útil nas alergias respiratórias essência
Modera as reacções alérgicas,
CAMOMILA 364 previne o seu aparecimento Infusão de capítulos florais
Aumenta a produção de bílis,
FUMARIA 389 anti-bistaminica, antialérgica, Infusão, sumo da planta fresca,
desintoxicante extracto seco
AMOR- Cicatrizante, anti-inflamatório, Loções e lavagens com a infusão
-PERFEITO- 735 "limpa o sangue" de toxinas. da planta seca, a mesma infusão
-BRAVO Recomendado nas alergias da pele por via oral
Fornece caroteno (provitamina A),
CENOURA 133 agente antioxidante que previne A raiz crua, cozida ou em sumo
o desenvolvimento do cancro
ALHO 230 Preventivo dos tumores malignos, Cru, extractos,
especialmente do aparelho digestivo decocção de folhas secas
Destrói as células tumorais (em
VISCO-BRANCO 246
estudo), estimula a imunidade celular Infusão ou maceração de folhas secas
Preventiva do cancro intestinal,
CEBOLA 294 regula a flora do intestino Crua, em sumo fresco,
e trava os processos de putrefacção cozida ou assada
Preventiva do cancro, possivelmente
COUVE 433 em relação com o seu conteúdo Sumo da planta fresca
em caroteno (provitamina A)
Previne os tumores malignos,
EQUINÁCEA 755 aumenta os leucócitos. Decocção da raiz,
Útil na radioterapia e quimioterapia preparados farmacêuticos
777
 GLOSSÁRIO
GLOSSÁRIO
de fitoterapia e termos biomédicos usados neste livro
Ver também o "índice geral alfabético" na página 794.
Absorvente: Que produz absorção, isto é, que atrai e retém líqui-
dos, fixando-os entre as suas próprias moléculas.
adsorvente: Que produz adsorção, isto é, que retém líquidos,
substâncias em dissolução ou gases, de um modo que estes se
fixam sobre a sua superfície.
adstringente: Que seca e constrmge a pele e as 'mucosas' (ver). Os
produtos adstringentes por 'via oral' tèm efeito 'antidiarreico' e
também costumam ser 'anti-hemorrágicos' (ver).
afrodisíaco: Que aumenta o desejo e a capacidade sexual. O con-
trário é 'anafrodisíaco' (ver).
alcalinizante: Que provoca uma alcalinização dos fluidos orgâni-
cos, especialmente do sangue e da urina.
alimentar: Referente à alimentação. Não se deve confundir com 'ali-
mentício' (ver).
alimentício: Que tem alimento ou que alimenta. É sinónimo de 'nu-
tritivo' (ver).
amargos: Utiliza-se normalmente no plural quando se refere às
substâncias amargas contidas nalgumas plantas, e que são em
geral de natureza glicosídica {Ver "Glicósidos", pág. 85).
anafrodisíaco: Que diminui o desejo e, nalguns casos, a capacida-
de sexual. É o oposto a 'afrodisíaco' (ver).
analéptico: Que estimula a função do coração e do aparelho res-
piratório. Ver também 'estimulante', 'tonificante'.
analgésico: Que acalma a dor. Ver também 'anestésico', 'sedante'.
anestésico: Que produz insensibilidade à dor.
anorexia: Falta de apetite, inapetência.
_ nervosa: Doença psicossomática grave, na qual a pessoa
afectada perde o apetite ao ponto de pôr em perigo a sua própria
vida. Muitas vezes, quando se tala de 'anorexia*, está-se efectiva-
mente a aludir a 'anorexia nervosa'.
anprexigénio: Que produz anorexia, isto é, que acalma o apetite.
É o oposto a 'aperitivo' (ver).
ansiolitico: Que acalma a ansiedade. Para combater a ansiedade
usam-se os 'sedativos' (ver).
antianémico: Produto ou substância que combate a anemia au-
mentando a produção de hematias (glóbulos vermelhos), pelo seu
conteúdo em ferro, assim como outros sais minerais, oligoele-
mentos e vitaminas. Ver também 'remineralizante'.
antiasmático: Que combate a asma. Ver também 'broncodilatador',
'peitoral'.
antibiótico: Substância microbicida, isto é, que destrói os micró-
bios, a qual é produzida por outros seres vivos, geralmente ve-
getais inferiores (bactérias ou fungos). Ver também a página 87.
antidiabético: Ver 'hipoglicemiante'.
antidiarreico: Que detém as diarreias. É o oposto a laxante' (ver).
antiemético: Que detém os vómitos. É o oposto a 'emético' (ver).
antiescorbútico: Que combate o escorbuto' (ver) pelo seu con-
teúdo em vitaminas, especialmente a C.
778
antiespasmódico: Que impede os espasmos dos órgãos ocos,
como o estômago, a vesícula biliar ou a bexiga, evitando assim
as cólicas.
anti-helmintico: Que destrói e expulsa os parasitas intestinais. Ver
também 'vermífugo'.
anti-hemorrágico: Ver 'hemostático'.
anti-inflamatório: Que reduz a reacção inflamatória, caracterizada
pelos quatro sinais clássicos: dor, rubor, calor e tumor. Ver tam-
bém 'emoliente'.
antilactagogo: Que reduz ou faz parar a secreção de leite nas mu-
lheres lactantes. É o oposto a 'galactagogo' (ver).
antimitótico: Que impede a mitose, isto é, a divisão (reprodução)
das células. As plantas com propriedades antimitóticas impedem
a reprodução das células cancerosas.
antipirético: Ver 'febrífugo'.
anti-reumático: Que tem uma acção preventiva, curativa ou palia-
tiva sobre as doenças reumáticas.
anti-séptico: Que impede o desenvolvimento ou destrói os germes
(microrganismos nocivos) localizados na pele ou nas mucosas. Di-
fere dos antibióticos na medida em que actua sobre a superfície
da pele e das mucosas sem penetrar no interior dos tecidos. Ver
'microrganismo'.
anti-sudorifico: Que diminui a secreção de suor. É o oposto a 'su-
dorífico (ver).
antitérmico: Ver'febrífugo'.
antitússico: Que acalma a tosse. Quando a tosse é produtiva
(arrancando mucosidade ou expectoração), não se deve suprimir,
por se tratar de um mecanismo defensivo. Ver também 'béquico',
'peitoral'.
antivírico: Que impede o desenvolvimento dos vírus.
aperitivo: Que estimula o apetite aumentando a actividade dos
órgãos digetivos. O contrário é 'anorexigénio' (ver).
aplicação local: Diz-se dos tratamentos em 'uso externo' (ver) que
abrangem unicamente uma zona restrita da pele, por oposição a
uma aplicação geral.
apresentação: Nalguns casos, utiliza-se como sinónimo de 'prepa-
rado' (ver).
aromaterapia: Tratamento das doenças por meio de essências
(óleos essenciais). Ver também as páginas 94-97.
aromático: Que contém óleos essenciais (essências) de grande in-
tensidade odorifica. Os componentes aromáticos das plantas cos-
tumam ser 'tonificantes', e também costumam apresentar pro-
priedades 'digestivas' (ver). Ver também 'aromaterapia'.
artificial: Que não provêm directamente da natureza e, portanto,
foi elaborado pelo homem por análise ou síntese de produtos na-
turais na sua origem. Ver 'natural', 'sintético'.
astenia: Falta ou perda da força e da energia.
primaveril: Aquela que costuma aparecer durante esta es-
tacão do ano.

Balsâmico: Que contém substâncias como resinas, essências e
óleos de acção suavizante sobre o aparelho respiratório e sobre
a pele. Ver também 'emoliente', 'peitoral'.
béquico: Que acalma a tosse devida a ardor ou irritação da gar-
ganta. Ver também 'antitússico'.
broncodilatador: Que dilata e relaxa os brônquios. Ver também 'an-
tiasmático', 'peitoral'.
C a l i c i d a : Que, em 'aplicação local' (ver), permite ou facilita a eli-
minação dos calos e calosidades da pele.
calmante: Ver 'sedativo'.
capilar, protector-. Que fortalece e regenera as células que formam
os vasos capilares, pelos quais circula o sangue no seio dos te-
cidos. Ver também 'hemostático'.
cardiotónico: Que aumenta a força de contracção do coração e
melhora o seu rendimento.
carminativo: Que favorece a expulsão dos gases produzidos pelas
fermentações intestinais. As plantas carminativas são geralmente
ricas em 'essências aromáticas'.
cicatrizante: Que estimula a cura das chagas ou feridas até ter fi-
cado restabelecida a continuidade da pele. Ver também 'vulnerá-
rio'.
colagogo: Que facilita o esvaziamento, para o duodeno, da bílis con-
tida na vesícula biliar. Ver também 'colerético'.
colerético: Que aumenta a quantidade de bílis segregada pelo fí-
gado, com o que facilita a digestão das gorduras. Ver também
'colagogo', 'hepático'.
Defesas: Termo que é costume utilizar-se no plural para referir o
sistema imunitário do corpo humano. Ver 'imunoestimulante'.
demulcente: Ver'emoliente'.
depurativo: Que favorece a eliminação das substâncias tóxicas que
circulam pelo sangue, quer sejam de origem externa (contami-
nação química) quer produzidas pelo próprio organismo, como os
resíduos do metabolismo das proteínas (por exemplo, ácido úrico
e ureia). A eliminação destas toxinas faz-se através da urina, do
suor e do fígado. Ós produtos depurativos são geralmente 'diuré-
ticos' e 'sudoríficos' (ver).
desinfectante: Ver 'anti-séptico'.
digestivo: Que favorece a digestão e desinflama as mucosas di-
gestivas. Ver também 'tónico estomacal'.
diurético: Que faz aumentar a produção e o volume de urina pro-
duzida nos rins. Os produtos diuréticos costumam ser ao mesmo
tempo 'depurativos' (ver).
doses homeopáticas: São doses que não nos é possível avaiiar
por qualquer dos sistemas de medição de que actualmente dis-
pomos, dado que a substância activa se encontra diluída em quan-
tidades infinitesimais. Nesta obra não se recomenda nenhum pro-
duto em doses homeopáticas, já que não está provado cientifica-
mente que tais diluições possam desenvolver acções terapêu-
ticas. Ver também 'homeopatia'.
drástico: Diz-se do 'purgante' (ver) que provoca fortes contracções
intestinais, com a correspondente grande eliminação de fezes.
droga: Em muitas obras médicas, continua a utilizar-se este termo
no sentido tradicional e genérico de 'medicamento' ou 'princípio
activo' (ver). No nosso livro, a fim de evitar confusões com as dro-
gas 'estupefacientes' e 'narcóticas' fverj, a que habitualmente se
chama simplesmente 'drogas', preferimos prescindir deste termo
no seu sentido genérico.
Efeito secundário: Na aplicação de um 'medicamento' fverj ou tra-
tamento, é o efeito que se produz ao mesmo tempo que o efeito
A SAÚDE PELAS PLANTAS MEDICINAIS
G l o s s á r i o
principal. Pode ser positivo mas é, na maioria dos casos, indese-
jável.
indesejável: Que se torna inconveniente ou nocivo ao doente,
e que deve ser ponderado pelo médico, a fim de evitar que o tra-
tamento cure uma doença ou achaque, mas acabe por ser iatro-
génico, isto é, que provoque ou agrave outra.
emenagogo^Que provoca ou facilita o aparecimento das regras ou
menstruação. As substâncias emenagogas tèm, geralmente, uma
função reguladora e normalizadora sobre a menstruação.
emético: Que provoca o vómito com uma finalidade terapêutica (cu-
rativa). É o contrário de 'antiemético' íverj.
emoliente: Que exerce um efeito suavizante e 'calmante' (ver) so-
bre a pele e as mucosas inflamadas. Ver também 'anti-inflamatò-
rio'.
escorbuto: Doença produzida pela falta de vitamina C. 0 escorbu-
to era a doença típica dos marinheiros de outras épocas, cuja die-
ta era deficiente pelo escasso ou nenhum consumo de fruta e ver-
dura. O escorbuto maniíesta-se principalmente com anemia, can-
saço, endurecimento dos músculos das pernas e hemorragias das
gengivas.
espasmolítico: Ver 'antiespasmódico'.
esternutatório: Que provoca o espirro, com o fim de aliviar a con-
gestão nasal.
estimulante Que activa ou melhora as funções, especialmente as
do sistema nervoso. Ainda que o termo por vezes se utilize como
sinónimo de 'excitante', o seu sentido mais comum é o de 'tonifi-
cante' (ver).
estomacal - . Referente ao estômago. Usa-se às vezes no sentido de
'digestivo' (ver).
estupefaciente: Que produz um estado de estupor (indiferença) por
alteração das faculdades mentais. Ver também 'narcótico', 'sopo-
rifero'.
eupéptico: Ver 'digestivo'.
excitante: Que estimula ou aumenta a actividade do sistema ner-
voso, geralmente sem fornecer nenhuma substância nutritiva. 0
uso continuado de plantas ou outros produtos excitantes produz
esgotamento. Ao contrário, as substâncias que têm a proprieda-
de 'tonificante* íverj produzem um estímulo mais suave, porém
isento de efeitos indesejáveis. Ver também 'estimulante'.
expectorante: Que facilita a expulsão das secreções de mucosi-
dade da traqueia e dos brônquios. Actua diminuindo a viscosida-
de do muco que, tornando-se mais fluido, se elimina com maior fa-
cilidade. Deste modo, os expectorantes limpam os brônquios e
acalmam a tosse. Ver também 'mucolrtico'.
externo, uso: Ver 'uso externo'.
Farmacêutico: Relativo à 'farmácia' ou à 'farmacopeia'. Diz-se vul-
garmente de quem trabalha num estabelecimento de 'farmácia'.
Também se usa como sinónimo de farmacológico' (ver). Ver tam-
bém 'oficinal'.
farmácia: Ciência que ensina a preparar e combinar produtos na-
turais ou artificiais com o fim de curar, aliviar ou prevenir as do-
enças. Ver 'natural', 'artificial'.
estabelecimento de _: Ou, abreviada e vulgarmente, farmácia:
Estabelecimento onde se vendem produtos 'farmacêuticos' (ver).
fármaco: (do grego pharmakon, através do latim, pharmacum, me-
dicamento). Nesta obra, aplica-se a qualquer "medicamento' ela-
borado por meio de 'síntese química' fverj, e que por isso costu-
ma ser constituído por relativamente poucos componentes e em
quantidades perfeitamente conhecidas. Ver também 'fitoterapia'.
farmacologia: Ciência que estuda os 'fármacos' (ver) e as suas
acções sobre o organismo.
779
farmacopeia: Repertório de 'medicamentos' (ver) que se aceitam
como eficazes para a sua prescrição e uso.
febrífugo: Que produz uma descida da temperatura corporal.
fitoterapia: (do grego phyton, planta, vegetal, e therapeutikos, tra-
tamento). Tratamento das doenças por meio das plantas medici-
nais. Os medicamentos fitoterápicos ou fitoterapêuticos elaboram-
-se com partes, extractos ou misturas de uma ou várias plantas,
pelo que, do ponto de vista químico, são geralmente muito com-
plexos. Ver também 'farmacologia', 'homeopatia', 'medicamento'.
fluidificante: Que torna um liquido mais fluido.
_ sanguíneo: aquele que diminui a viscosidade do sangue,
melhorando deste modo a circulação.
Galactagogo: .Que favorece a secreção de leite nas mulheres que
amamentam. É o oposto a 'antilactagogo' (ver).
galénica: Diz-se das preparações farmacêuticas que contêm um ou
vários compostos orgânicos, geralmente de origem vegetal, em
oposição às preparações de substâncias químicas puras.
germe: Na linguagem biomédica, é qualquer 'microrganismo' (ver),
causador de doença.
Hematúria: Presença de sangue na urina.
hemolítico: Que provoca hemólise, isto é, destruição das hematias
(glóbulos vermelhos do sangue).
hemorroidal: Que favorece a cura das hemorróidas. Ver também
'venotónico'.
hemostático: Que faz parar as hemorragias. Ver também 'capilar,
protector'.
hepático: Que favorece o bom funcionamento do fígado. Ver tam-
bém 'colagogo', 'colerético'.
hipercolesterolemia: excesso de colesterol no sangue.
hipertensor: Que eleva a pressão arterial. É o contrário de 'hipo-
tensor' (ver).
hipnótico: Embora em medicina seja sinónimo de 'soporífero' (verj,
não empregamos este termo, para evitar a sua possível confusão
com a hipnose psicológica (ou melhor, parapsicológica) induzida
por sugestão, ou inclusivamente auto-sugestão, já que a conside-
ramos contraproducente em todas as suas formas.
hipoglicemiante: Que diminui a concentração de glicose no san-
gue. As plantas hipoglicemiantes usam-se no tratamento da dia-
betes e permitem, sob a vigilância do médico, uma redução na
dose de fármacos antidiabéticos orais ou de 'insulina' (ver).
hipolipemiante: Que faz descer o nível de lipidos (gorduras) no san-
gue, especialmente do colesterol e dos triglicéridos.
hipotensor: Que provoca uma descida da pressão arterial. É o opos-
to a 'hipertensor' (ver).
homeopatia: (do grego homoio, semelhante, parecido, e patho_,
padecimento, doença). Classicamente, e segundo o próprio di-
cionário da Academia (de Madrid), é o «sistema curativo que apli-
ca às doenças, em doses mínimas [inclusive infinitesimais e ina-
preciáveis], as mesmas substâncias que, em maiores quantida-
des, produziriam no homem saudável sintomas iguais ou pareci-
dos com aqueles que se pretende combater». Alguns dos prepa-
rados homeopáticos utilizam produtos vegetais, mas, ao contrá-
rio dos restantes medicamentos -tanto farmacológicos como fi-
toterapêuticos-, segundo os homeopatas, quando a dose diminui,
a acção terapêutica aumenta, graças ao processo da dinami-
zação. Desde há muito tempo que tem vindo a ser investigada a
validade da teoria da dinamização, mas nunca pôde ser provada
cientificamente. Ver também 'doses homeopáticas', 'fitoterapia',
'medicamento'.
780
Imunoestimulante: Que estimula o sistema imunitário para a pro-
dução de células defensoras (imunidade celular) e de anticorpos
(imunidade humoral). Assim se aumentam as defesas contra as in-
fecções. Ver 'defesas'.
insecticida: Que destrói os insectos em geral. Ver também 'para-
siticida'.
insulina: Hormona produzida pelo pâncreas, a qual é indispensável
para a metabolização da glicose (açúcar). Quando, por um mau
funcionamento pancreático, a sua produção é nula ou insuficien-
te, aumenta o índice de glicose no sangue Chipergiicemiá, ver).
Os diabéticos, isto é, as pessoas cujo pâncreas não produz sufi-
ciente insulina, devem vigiar rigorosamente a sua dieta e, em mui-
tos casos, têm de injectar em si mesmos insulina. Não confundir
com 'inulina' (ver).
interno, uso: Ver 'uso interno'.
inulina: 'Hidrato de carbono' (ver) que existe no rizoma de diversas
plantas, e que é de fácil metabolização, pelo que se recomenda
aos diabéticos. Ver a página 80.
Laxante: Que facilita a evacuação das fezes. É o oposto a 'anti-
diarreico' fverj. Ver também 'purgante'.
lipido: Gordura. Ver a página 80.
local, aplicação: Ver 'aplicação local'.
Medicamento: Qualquer produto mineral, vegetal ou animal, que
cura, previne ou alivia as doenças. Ver também 'fármaco', 'fitote-
rapia', 'droga'.
microrganismo: Micróbio. Ser vivo, geralmente unicelular, que ape-
nas se consegue Ver com a ajuda de um microscópio. 0 termo
aplica se sobretudo aos micróbios nocivos. Ver também 'germe'.
mineralizante: Ver 'remineralizante'.
mucolitico: Que dissolve ou desfaz o muco, tornando-o mais fluido
e portanto mais fácil de expulsar. Ver também 'expectorante'.
mucosa: Membrana celular que reveste estruturas tubulares e
órgãos ocos, como por exemplo o estômago ou a boca.
Narcótico: Que provoca um sono pesado (narcose), distinto do
sono natural. Em pequenas doses, as substâncias narcóticas cos-
tumam ser 'estupefacientes' (ver). Ver também 'soporífero'.
natural: Aquilo que a natureza produz, em contraposição ao 'artifi-
cial' ou 'sintético' (ver). Assinafe-se que nem tudo o que é natural
é saudável, do mesmo modo que nem tudo o que é artificial ou
sintético se deve, por esse facto, rejeitar.
nutritivo: Que nutre, ou seja, que oferece de modo abundante nu-
trientes, isto é: hidratos de carbono, proteínas, gorduras, vitami-
nas e minerais. Ver também 'alimentar', 'antianémico', 'reminerali-
zante', 'antiescorbútico'.
Ocitócico: Que provoca contracções no útero de modo seme-
lhante ã acção da ocitocina (hormona hipofisária que desencadeia
o parto).
Oficinal: Denominação tradicional de tudo aquilo que se prepara ou
elabora nas oficinas de farmácia, ou boticas, como antigamente
se chamaram os estabelecimentos que hoje designamos sim-
plesmente por 'farmácias' (ver). Muitas das espécies vegetais são
qualificadas como oficinais (officinalis), porque noutros tempos se
usavam nas farmácias para a elaboração de medicamentos, para
as distinguir de outras espécies a que se davam outros usos (cu-
linários, industriais). Ver também 'farmacêutico', 'farmacológico',
'galénico'.
oftálmico: Que tem utilidade no tratamento das afecções dos olhos.
oral, via: Ver Via oral'.

Parasiticida: Que destrói os Insectos parasitas que afectam a pele
e o couro cabeludo. Ver também Insecticida',
peitoral: Que actua favoravelmente sobre as afecções do aparelho
respiratório. Ver também 'antitússico', 'béquico', 'broncodilatador',
'balsâmico', 'expectorante',
preparado / preparação: Todo o produto que sofreu um proces-
so com o fim de potenciar as suas propriedades terapêuticas ou
facilitar a sua conservação e uso. Ver 'medicamento', 'fármaco'.
farmacêutico ou farmacológico: Aquele que é feito num es-
tabelecimento de 'farmácia1 (ver).
fitoterápico: 0 que é feito com produtos vegetais. Ver 'fitote-
rapia'.
homeopático: Ver'homeopatia',
princípio activo: Componente de uma planta que tem acção cura-
tiva ou nutritiva, ao contrário dos componentes inertes, isto é, que
não têm efeitos sobre o organismo.
purgante: Que provoca uma evacuação diarreica. Os purgantes tem
uma acção 'laxante' (ver) muito intensa, geralmente acompanha-
da de irritação do intestino.
_ drástico: Ver 'drástico'.
Quimioterapia: Tratamento das doenças com produtos de 'sínte-
se química' íveri. Normalmente refere-se aos fármacos emprega-
dos no tratamento do cancro. Ver também 'fármaco'.
Kecidiva: Repetição duma doença pouco depois Ja conva-
(escenca.
recidivante: Que provoca ou se manifesta com 'recidivas' (ver).
refrescante: Que acalma a sede e faz descer a temperatura cor-
poral. Ver fambém 'febrífugo'.
remédio: Para evitar confusões, evitámos o emprego deste termo
no sentido de 'medicamento' (ver).
remineralizante: Que fornece sais minerais e oligoelementos, com
o fim de restaurar o equilíbrio mineral do organismo. Vef tdmbém
'antianémico', 'nutritivo'.
resolutivo: Que provoca a resolução, isto é, o desaparecimento dos
inchaços nos tecidos inflamados, causado por hematomas, ab-
cessos ou infecções. Ver também anti-inflamatório', 'vulnerário'.
revulsivo: Que, aplicado sobre a pele, causa uma irritação local e
um enrubescimento que atrai o sangue dos órgãos internos con-
gestionados, para a pele. Ver também Yubefaciente'.
rubefaciente: Que produz irritação e enrubescimento da pele. Esta
propriedade está ligada à Yevulsiva' íveri.
Secundário, efeito: Ver 'efeito secundário'.
se d ante: Que acalma a excitação do sistema nervoso. É o oposto
a 'excitante' (ver). Ver também 'analgésico'.
sedativo: Ver 'sedante'.
síntese química: Processo de união de diversos produtos quími-
cos puros no laboratório, para formar um composto. Ver 'sintéti-
co', 'fármaco',
sintético: Elaborado por meio de 'síntese química' íverj. É costume
usar-se este termo como sinónimo de artificial, por oposição a 'na-
tural' (ver).
A SAÚDE PELAS PLANTAS MEDICINAIS
G l o s s á r i o
soporífero: Que induz um sono natural ou semelhante a ele. Não
confundir com 'narcótico' nem com 'estupefaciente' (ver).
sudorífico: Que estimula a sudação. É o contrário de 'anti-sudorífi-
co' (ver).
Tónico estomacal: Que aumenta a secreção de sucos digestivos
no estômago e favorece o esvaziamento deste órgão. Ver tam-
bém 'digestivo'.
tonificante: Que fortalece e incrementa as funções do organismo,
especialmente do sistema nervoso. Ao contrário dos "excitantes"
(ver), os tonificantes não esgotam nem sobrecarregam o sistema
nervoso, antes o fortalecem,
tórpido: Diz-se de um processo que nâo actua com o vigor e a fa-
cilidade normais. Aplíca-se frequentemente às feridas ou úlceras
de cicatrização lenta ou difícil.
tóxico: Que intoxica, isto é, que envenena. É costume usar este ter-
mo para qualificar os produtos venenosos, mas não necessaria-
mente mortais. Ver também 'venenoso'.
Uricosúrico: Que favorece a eliminação, pela urina, do ácido úri-
co do sangue, causador da gota.
uso externo: Aquele que se faz de todo o produto ou tratamento
que se aplica no exterior do organismo, sem necessidade de ser
absorvido e passar para o sangue. Os gargarejos, bochechos, e
inclusivamente os enemas íclisteres) e irrigações vaginais, consi-
deram-se tratamentos externos, pois actuam de formal local. O
termo 'uso externo' utiliza-se por oposição a "uso interno' (ver). Ver
também 'aplicação local*.
uso interno: Aquele que se faz de todo o produto que penetra no
interior do organismo e é geralmente absorvido, passando para o
sangue. Nesta obra, é sinónimo da ingestão por 'via oral' (ver).
Vasoconstritor: Que provoca uma contracção no calibre dos va-
sos sanguíneos, especialmente das artérias; isto é, que tem efei-
to contrário ao dos 'vasodilatadores' (verj. Ver também 'anti-he-
morrágíco'.
vasodilatador: Que dilata os vasos sanguíneos, especialmente .as
artérias, permitindo assim uma maior passagem de sangue. É o
contrário de Vasoconstritor' (ver).
vasoprotector: Ver 'protector capilar'.
venenoso: Que inclui veneno, ou seja, substâncias nocivas ã saú-
de, que provocam transtornos, inclusive a morte, dependendo em
muitos casos da dose. Ver também 'tóxico'.
venotònico: Que favorece a circulação sanguínea no sistema ve-
noso, tonificando a parede das veias. As plantas venotónicas
usam-se no tratamento das afecções venosas e das hemorróidas.
vermífugo: Que provoca a expulsão dos vermes que parasitam o in-
testino. Ver também 'anti-helmintico'.
via oral: Diz-se daquilo que se ingere pela boca e atinge o aparelho
digestivo.
vomitivo: Ver'emético'.
vulnerário: Que favorece a cicatrização das feridas e a cura das
contusões. Ver também 'cicatrizante'.
761
 IRIDADES DE MEDIDA
V

UNIDADES DE MEDIDA
Ver também "Doseamento das tisanas" na página 58.

c . c : Actualmente, os 'centímetros cúbicos' não se usam como medida de volume de líquidos.

Um 'centímetro cúbico1 equivale exactamente a um miJilitro (ml).
cl: Símbolo de 'centilitro', centésima parte do litro: 11 = 100 cl.
cm: Símbolo de 'centímetro', centésima parte do metro; 1 m = 100 cm.
dl: Símbolo de 'decilitro', décima parte do litro: 11 = 10 dl.
g: Símbolo de 'grama', unidade de peso no sistema métrico decimal,
equivalente à milésima parte do quilograma: 1 g = 0,001 kg.
kg: Símbolo de 'quilograma', abreviamente 'quilo'. 1 kg = 1000 g,
I: Símbolo de litro', unidade de medida dos líquidos no sistema métrico decimal:
11 = 1 dm3 = 1000 cm3 ou c.c. - 1000 ml.
m: Símbolo de 'metro', unidade padrão do Sistema Métrico Decimal, aceite hoje universalmente:
1 m = 10 dm = 100 cm = 1000 mm.
mçg: Nalguns impressos utiliza-se como símbolo de 'mícrograma'.
É preferível usar o símbolo internacional ug.
U.I.: Abreviatura de 'unidades internacionais', que era a unidade de medida que se utilizava quando não se podia medir com
exactidão o peso de algumas vitaminas.
Era uma medida dos "efeitos biológicos" de uma substância sobre os seres vivos.
Hoje, que já dispomos de sistemas de medição mais exactos, usam-se os microgramas (ug).
No caso da vitamina A: 1 |jg = 3,33 U.l.
mg: Símbolo de 'miligrama', milésima parte do grama: 1 g = 1000 mg.
ml: Símbolo de 'mililitro', que é a milésima parte do litro: 11 = 1000 ml {1 ml = 1 c.c./cm3).
u: Símbolo de 'micro' ou 'mícron', milionésima parte do metro: 1 m - 1 000 000 JJ; 1 mm = 1000 \i.
ug.: Símbolo do 'micrograma' ou milionésima parte do grama: 1 g = 1 000 000 ug.

Temperatura: Neste livro, para a medição da temperatura, usa-se a escala chamada de Celsius, centesimal ou centígrada.
Nalguns países e publicações em língua inglesa, continua a usar-se a escala de Fahrenheit, na qual 0&C correspondem a 32°F e
100°Ca212T.
Na medição da temperatura corporal normaJ ou de febre, as principais equivalências são:
36°C = 96,8°F; 37°C = 98.6T; 38°C = 100.4T; 39°C = 102,2'F.

782
 A SAÚDE PELAS PLANTAS MEDICINAIS
P r o c e d ê n c i a d a s i l u s t r a ç õ e s

PROCEDÊNCIA DAS ILUSTRAÇÕES

Todas as fotografias, salvo aquelas que seguidamente se especificam por páginas, foram executadas por:
LUDWIG WERNER,
ANDRÈS TEJEL,
JORGE D. PAMPLONA ROGER,
GUNTHER KLENK.
Embaixada do Chile em Espanha: págs. 391. 587; Andrès Hernández: pág. 504; Pacifico Marchán: pág. 489; Edouard Naenny: págs. 189, 383;
Gabinete de Turismo da Áustria: págs. 20-21; Gabinete de Turismo da Holanda: págs. 47, 218; Gabinete de Turismo da Suiça: págs. 114, 287,
329, 437; Gabinete de Turismo de Tunes: pág. 718; Jonatán Tejel: pág. 24; José M. Wemdl: pág. 743.
Sobrecapa: Foto Index (fotografia do fundo). Ludwig Werner (retratos).

Os desenhos botânicos foram executados por Ángel S. Chicharro e, como todos os restantes que aparecem nesta obra, são
propriedade da Editorial Safeliz S.L

783
 IIBLIOGRAFIA

BIBLIOGRAFIA
ARCTECHE GARCIA, A., Fitoterapia. Vademecum de prescnpción, com a colaboração da Associação Espanhola de Médicos Naturistas
e do Colégio Oficial de Farmacêuticos de Biscaia, CITA, Publicações e Documentação, Bilbau, 1992.

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VALNET, JEAN (entrevista), Un phytothérapeute est d'abord un médecin [Um fitoterapeuta é antes de tudo um médico], Vie et Santé,
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784
 A SAÚDE PELAS PLANTAS MEDICINAIS
B i b l i o g r a f i a

OBRAS CONSULTADAS PARA A TRADUÇÃO PORTUGUESA

CÉU COUTINHO, A., Dicionário Enciclopédico de Medicina (baseado no Black's Medicai Dictionary, de William A. R. Thomson.), Argo
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GRANDE ENCICLOPÉDIA PORTUGUESA E BRASILEIRA, Editorial Enciclopédia, Limitada, Lisboa e Rio de Janeiro.

LEIBOLD, G.( Guia das Plantas Medicinais, Editorial Presença, Lisboa, 1993 (Titulo original: Heilpflanzen, Humboldt-
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LVON DE CASTRO, 1, Medicina Vegetal, Publicações Europa-América, Lisboa, 1981.

OLIVEIRA FEIJÃO, R., Elucidário Fitotogico, Plantas vulgares de Portugal continental, insular e ultramarino, Edição do Instituto Botânico
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PEREIRA COUTINHO, A. XAVIER, Flora de Portugal (Plantas vasculares}, sob os auspícios do Instituto para a Alta Cultura, Ministério da
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RAIMUNDO, A. E CADETE, A., Manual ilustrado de espécies da flora portuguesa, Estação Nacional de Melhoramento de Plantas, Edição
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SÃNCHEZ-MONGE, E. E PARELLADA, Diccionario de plantas agrícolas, Serviço de Publicações Agrárias do Ministério da Agricultura,
Madrid, 1981.

SELECÇÕES OO READER'S DIGEST, Segredos e virtudes das plantas medicinais, Lisboa, 1983.

7*5
 ÍNDICE DE NOUES C I E N T Í F I C O S
ÍNDICES ALFABÉTICOS
índices de nomes das plantas
índice de nomes científicos
índice de nomes vulgares
índice geral alfabético
ÍNDICE DE NOMES CIENTÍFICOS
Abies alba. 290
— balsamea, 291
— canadensis, 291
— pectinata, 290
Acácia arábica, 469
— nilotica, 469
Achillea millefolium, 691
Aconitum ferox, 148
— napellus, 148
Acorus calamus, 424
Adiantum capillus-veneris,
292
Adónis vernalis, 215
Aesculus hippocastanum,
251
Agave americana, 558
Agrímonia eupatoría, 205
Agropyrum repens, 559
Alchemilla vulgaris, 622
Alliaria officinalis, 560
Allium cepa, 294
— salivum, 230
— ursinum, 233
Alaus glufaosa, 487
— rubra, 488
Aloé barbadensis, 694
— ferox, 694
— vera, 694
Aloysia citriodora, 459
Althaea officinalis, 190
Ammi majus, 561
— visnaga, 561
Arianas sativus, 425
Anchusa azurea, 696
— officinalis, 696
Anemone hepática, 383
— pulsatilla, 623
Anethum graveolens, 349
— sowa, 349
Angélica archangelica, 426
Armoria cherirnola, 489
— muricata, 489
786
Antennaria dioica, 297
Anthemis nobilis, 350
Anthyllis vulneraria, 661
Apium crispum, 583
— graveolens, 562
— nodiflorum, 271
— petroselinum, 583
Arbutus unedo, 563
— uva-ursi, 564
Arctium lappa, 697
— minus, 697
Arctostaphylos uva-ursi, 564
Arenaria rubra, 596
Argemone mexicana, 445
Aristolochia clematitis. 699
Armoracia rusticana, 394
Arnica montana, 662
Artemisia abrotanum, 429
— absinthium, 428
— cina, 431
— dracunculus. 430
— dracunluoides, 624
— marítima, 431
— mexicana, 431
— vulgaris. 624
Arundo donax, 566
Asarum canadense, 432
— europaeum, 432
Asclepias curassavica, 298
— incarnata, 298
— speciosa, 298
— syriaca. 298
— tuberosa. 298
Asparagus officinalis, 649
Asperula odorata, 351
Athyrium filix-femina, 500
Atropa belladonna, 352
Avena sativa, 150
Darosma betulina, 567
— cienutela, 567
— serratífolia, 567
784
786
792
Bellis perennis, 744
Berberis vulgaris, 384
Bettonica officinalis. 730
Betula alba, 568
— pêndula, 568
— verrucosa, 568
Bixa orellana, 700
Borago officinalis, 746
Brassica arvensis, 664
— juncea, 663
— kaber, 664
— nigra, 663
— oleracea, 433
Bryonia alba, 490
— dioica. 490
Buxus sempervirens. 748
Oactus ficus-indica, 718
— grandiflorus, 216
Calendula officinalis, 626
Callicocca ipecacuanha, 438
Calluna vulgaris, 570
Caltha palustris, 665
Calystegia sepium, 491
Camellia sinensis, 185
Cannabis saliva, 152
Capsella bursa-pastoris, 628
Capsicum annuum, 354
— frutescens, 354
Carduus marianus, 395
Carex arenaria, 559
Cancã papaya, 435
Carlma acanthifolia, 750
— acaulis, 749
— cynara, 750
Carthamus tmctonus, 751
Carum carvi, 355
Caryophyllus aromaticus,
192
Cássia acutifolia, 493
— angusWolia, 492
— fistula, 494
No princípio de cada um dos dois volu-
mes deste livro figura um índice de do-
enças (págs. 8 e 408) e um índice de
plantas (págs. 12 e 412).
— marylandica, 493 — aurantium, 153
— obovata, 493 — decumanus. 267
— occidentalis, 630 — limon, 265
— senna, 493 — limonum, 265
Castanea safiva, 495 — máxima, 267
— vesca, 495 — medica, 265. 267
— vulgaris, 495 — sinensis, 153
Ceanothus ameiicanus, 191 — vulgaris, 153
Centáurea áspera, 437 Cnicus benedictus, 444
— benedicta, 444 Cocculus palmatus, 446
— cyanus, 131 Cochleana armoracia, 394
— scabiosa, 436 — officinalis, 356
Centaurium erithraea, 436 Coffea arábica, 178
— umbellatum, 436 Colchicum autumnale, 666
Cephaelis ipecacuanha, 438 Columbus coculus, 446
Cerasus gondouini, 587 Colutea arborescens, 498
Ceratonia siliqua, 497 Conium maculafum, 155
Cereis grandiflorus, 216 Convallaria majalis, 218
Ceterach officinarum, 299 Convolvulus arvensis, 491
Cetraria islandica, 300 — floridus. 491
Chelidonium majus, 701 — jalapa. 499
Chenopodium ambrosioides, — purga, 499
439, 702 — scoparius. 491
— antfielmínticum, 439 — sepium, 491
— bonus-Henricus, 702 Copaifera officinalis, 571
Chionanthus virginica, 669 Coriandrum sativum, 447
Chondrus crispus, 301 Corylus avellana, 253
Chrysophyllum caimito, 302 Costus spicatus, 566
Cichorium endívia, 441 Crataegus monogyna. 219.
— intybus, 440 220
Cicuta major, 155 — oxyacanlha, 220
— officinalis, 155 Crocus sativus, 448
— virosa, 155 Cucurbita ficifolia, 606
Cinchona calisaya, 753 — máxima, 605
— officinalis, 752 — melopepo, 605
— succirubra, 753 — ovifera, 605
Cinnamomum aromaticum, — pepo, 605
443 — verrucosa, 605
— camphora, 217 Cuminum cyminum, 449
— cássia, 443 Cupressus sempervirens,
— zeytenicum, 442 255
Citrus aurantifolia, 267 Curcuma longa. 450

— pierreana, 450
— purpurascens, 450
— xantorrhiza, 450
Cuscuta epithymum, 386
Cynara scolymus. 387
Cynodon dactylon, 559
Cynoglossum officinale, 703
Cytisus scoparius. 225
Datura stramonium, 157
Daucus carota, 133
Dictamnus albus, 358
— fraxinella, 358
Digitalis gandiflora, 222
— lanata. 222
— lutea, 222
— purpúrea, 221
Dipçacuç fullonum, 572
— sativus, 572
Drosera rotundiíolia, 754
Dryas octopetala, 451
Dryopteris filix-mas. 500
tchinacea angustifolia, 755
— pallida, 755
— porpurea, 757
Eleutherococcus senticosus,
609
Ephedra distacfiya, 303
Epilobium alsinifolium, 501
— angustifolium, 501
— hirsutum, 501
Equisetum arvense, 704
Erigeron canadensis, 268
Erodium cicutarium, 631
— moschatum, 631
Eryngium campestre, 573
— rnaritimum, 574
Erytliroxylon coca, 180
Eucalyptus globulus, 304
Eugenia caryophyllata, 192
- f l o r i d a , 317
Eupatorium ayapana, 388
— cannabinum, 388
— collinum, 388
— perfoliatum, 388
— purpureum, 388
— staechadosmum, 388
— triplinerve, 388
Euphrasia officinalis, 136
Evonymus europaeus, 707
Exogonium purga, 499
ragus castanea, 495
— silvatica, 502
Ferula assafoetida, 359
FÍCJS carica. 708
Filipendula ulmaria, 667
Foemculum foeniculum, 360
— officinale. 360
— vulgare, 360
Fragaria vesca, 575
Fraxinus excelsior, 669
— ornus, 669
— oxycarpa, 669
— rotundifolia, 669
Fucusvesiculosus, 650
Fumaria officinalis, 389
Caalega officinalis, 632
Galeopsis dúbia, 306
A SAÚDE PELAS P L A N T A S M E D I C I N A I S
í n d i c e s a l f a b é t i c o s
— tetrahit. 306 Jumperus communis, 577 Nuphar lutea, 607 Polygonum aviculare, 272
Galium aparme, 361 Nymphaea alba, 607 — bistortum. 198
— verum, 361 Ivameria triandra, 196 — hydropiper, 274
Gentiana lutea, 452 Ucimum basilicurn, 368 Polypodium calaguala, 724
Geranium cicutarium. 631 Lactuca virosa, 160 Oenothera biennis, 237 — feuillei, 724
— robertianum, 137 Laminaria digitata, 652 Olea europaea, 239 — leucatomos, 724
Geum rivale, 195 — hyperborea, 652 Ononis spmosa, 581 — vulgare, 392
— urbanum, 194 — saccharina, 652 Opuntia ficus-indica, 718 Polystichum filix, 500
Ginkgo biloba, 234 Lamium álbum, 633 Orchis máscula, 512 Populusalba. 761
Glechoma hederacea, 307 Laurus camphora, 217 Origanum majorana, 369 — basamifera, 761
Globularia alypum, 503 — cinnamomum, 442 — vulgare, 464 — canadicans, 761
— vulgaris, 503 — nobilis, 457 Orthosiphon grandiflorus, — nigra, 760
Glycyrrhiza glabra, 308 Lavandula angustifolia, 161 653 — tremula, 761
Gnaphalium dioicum, 297 — latifolia, 162 — stamineus, 653 Portulaca oleracea, 518
Gonolobus condurango, 454 — officinalis, 161 Oxalis acetosella, 275 Potentilla anserina, 371
Gossypium herbaceum, 710 — spica, 162 — canadensis, 371, 520
Gratiola officinalis, 223 — stoechas, 162 Panax gmseng, 608 — erecta. 371.519
Grindelia robusta, 3 1 0 — vera, 161 — Quinauefolium. 609 — reptam. 371, 520
— squarrosa, 310 Leonorus cardíaca, 224 — repens, 609 — tormentilla, 519
Guaiacum officinale. 311 Levisticum officinale, 578 — schmsegn, 608 Poterium sanguisorbar, 533
Lilium candidum, 716 Panycum dactylon, 559 Primula officinalis. 328
namamelis virgmiana, 257 Limonia aurantifolia, 267 Papa Ver rhoeas, 318 — veris, 328
Harpagophytum Linum angustifolium, 509 — setigerum, 166 Prinus verticillatus, 673
procumbens. 670 — catharticum, 509 — somniferum, 164 Prosopis nigra. 497
Hedeoma pulegioides, 462 — crepitans, 508 Parietaria officinalis, 582 Prunus avium, 586
Hedera helix, 712 — humile, 508 Passiflora edulis, 168 — capuli, 330
Helianthus annuus, 236 — lewisn, 509 — incamata, 167 — cerasus, 587
Heliotropium arborescens. — usitatissimum, 508 — laurifolia, 168 — laurocerasus, 458
713 Lippia citriodora, 459 Persea americana, 719 — melanocarpa, 330
—europaeum, 713 — triphylla, 459 — gratíssima, 719 — serotma, 330
— indicum, 747 Lithospermum erythorryzon, Petasites hybridus, 320 — spinosa, 372
— pervianum, 713 579 Petroselinum crispum, 583 — virginiana, 330
Hibiscus abelmoschus. 362. — officinale, 579 — sativum, 583 — x gondouini, 587
363 — ruderale, 579 Peumus boldus, 390 Psidium guajaba, 552
— rosa-sinensis, 362, 363 Lobelia inflata, 183 Phaseolus vulgaris, 584 Pulmonaria officinalis, 331
— sabdariffa, 363 — urens, 183 Phoradendron flavescens, Pulsatilla vulgaris, 623
— tiliaceus, 363 Lythrum salicaria, 510 247 Púnica granatum, 523
Hieracium pilosella, 504 Phyllitis scolopendrium, 321 Pyrus domestica, 535
Hippophae rhamnoides, 758 IVIajorana hortensis, 369 Physalis alkekengi, 585
Humulus lupulus, 158 Malpighia glabra, 764 — angulata, 721 Quassia amara, 467
Hydnocarpus kurzii, 700 — punicifolia, 764 — viscosa, 721 Quercus alba, 210
Hydrastis canadensis. 207 Malus silvestris, 513 Phytolacca americana, 722 — amara, 210
Hymenaea courbaril, 497 Malva silvestris, 511 — dioica, 722 - i l e x , 210
Hyoscyamus niger. 159 Mandragora autumnalis, 517 Picraena excelsa, 467 — robur, 208
Hypericum androsaemum, — officinalis, 517 Pilocarpus jaborandi, 759 — suber, 210
714 Manihot esculenta, 460 — pennatifolius, 759
— perforatum, 714 — utilissima, 460 Pimpinella anisum, 322, 465 Kaphanus raphanistrum,
Hyssopus officinalis, 312 Marrubium vulgare, 316 — magna, 322 393
Marsdenia condurango, 454 — major, 322 — sativus, 393
llex aquifolium, 672 Matricaria chamomilla, 364 — saxifraga, 322 Rauwolfia serpentina, 242
— cassine. 673 Medicago saliva, 269 Pinus pinaster, 323 Rhamnus catnartica, 525
— paraguayensis, 182, Melilotus officinalis, 258 — sylvestris, 323 — frangula, 526, 528
673 Melissa officinalis. 163,580 Piper angustifolium, 370 — purshiana, 528
— paraguensis, 182 Melittis melissophyllum, 580 — nigrum, 370 Rheum officinale, 529
— pseudobuxus, 673 Menisipermum palmatum, Pirus malus, 513 — palmatum, 530
— theezans, 673 446 Pistacia lentiscus, 197 — rabarbarum, 530
— verticiilata. 673 Mentha piperita. 366 Plantago arenana, 515 — rhaponticum, 530
— vomitória, 673 — pulegium, 461 — indica, 515 — undulatum, 530
lllicium verum, 455 Menyanthes trifoliata, 463 — lanceolata, 325 Ribes grossularia, 588
Inula helenium, 313 Mimosa nilotica, 469 — major, 325 — nigrum, 468, 764
— montana, 662 — tenuiflora, 724 — media, 325 — rubrum, 468
Ipomoea purga, 499 Mirabilis jalapa, 499 — ovata, 515 — silvester. 468
íris florentina, 315 Monarda didyma, 634 — psyllium, 515 — spicatum, 468
— germânica. 315 — punctata. 634 Podophyllum peltatum, 517 — uva-crispa. 588
- p a l l i d a , 315 Myrtus communis, 317 Polygala amara, 327 Ricmus communis, 531
— foliosa, 317 — rupestris, 327 Robmia pseudoacacia, 469
Jasonia glutinosa, 456 — senega, 327 Rosa canina, 762
Jateorrhiza miersi. 446 Nasturtium officinalis, 270 Polygonatum multiflorum, — centifolia, 635
Juglans duclouxiana, 505 Nepeta cataria, 367 723 — damascena, 635
— nigra, 506 Nerium oleander, 717 — odoratum, 723 — gallica, 635
— regia, 505. 506 Nicotiana tabacum, 183 — officinale, 723 Rosmarmus officinalis, 674
a ÍNDICE DE NOMES VULGARES

Rubia tinctorum, 589 Sarothamnus scoparius,
Rubus íruticosus, 541 225
— idaeus, 765 Sassafras officinalis, 678
Rumex acetosa, 275, 532 Satureja calaminlha, 375
— crispus. 532 — hortensis, 375
— patientia, 532 — montaria. 374
Saxifraga granulata, 591
Ruscus aculeatus, 259
Ruta graveolens, 637 Scabiosa succisa, 731
Scolopendrium officinale,
babai serrulata. 610 321
Saccharun officinarum, 332 Scrophularia nodosa, 543
Saix alba, 676 Sedum acre, 726
— babylonica, 677 — telephium, 726
Selenicerus grandiflorus,
— fragilis, 677
216
— purpúrea, 677
Sempervivum tectorum, 727
Salvia hispânica, 638
Seneciojacobaea, 640
— hispanorum, 638
— viscosus, 640
— oíficinalis, 638
— vulgaris. 640
— pratensis, 638
Serenoa repens, 610
— sclarea, 638, 766
Sesamum indicum, 611
Sambucus ebulus, 590, 767
— orientale, 611
— nigra, 767 Sideritis angustifolia, 471
Sanguisorba minor, 533 Silybum marianum, 395
— officinalis, 534 Sinapis alba, 664
Samcula europaea, 725
— arvensis, 664
— marylandica, 725 — nigra, 663
Santolina Sisymbrium officinale, 211
chamaecyparissus, 470 Smilax aristolochiaefolia,
Saponaria oíficinalis, 333 593
— áspera, 592
— leucophylla, 593
— ornata, 593
— regelii, 593
— spruceana, 593
Solanum dulcamara, 728
— nigrum. 729
Solidago virga-aurea, 594
Sorbus aucuparia, 535
— domestica, 535
Spartium scoparium, 225
Spergularia rubra, 596
Spiraea ulmaria, 667
Spirulina geitleri, 276
— máxima, 276
— platensis, 276
Stachys officinalis. 641,730
— palustris, 641
— silvatica, 641
Stellaria media, 334
Succisa pratensis, 731
Symphytum oíficinalis, 732
— tuberosum, 733
Syringa vulgaris, 472
Syzygium aromaticum, 192
I amarindus indica, 536
Tamus communis, 679
Tanacetum balsamita, 537
— vulgare, 537
Taraktogenos kurzn, 700
Taraxacum officinale, 397
Taxus baccata, 336
Teucrium chamaedrys, 473
— marum, 473
Thea sinensis, 185
Theobroma cacao, 597
Thymus serpyllum, 338
— vulgaris, 338, 769
Tilia americana, 171
— argêntea, 171
— cordata, 171
— europaea, 169,171
— platyphyllos, 171
— tomentosa, 171
Tragopogon pratensis, 243
Trifolium nigrescens, 340
— pratense, 340
— repens. 340
Trigonella foenum-graecum,
474
Triticum repens, 559
Tropaeolum majus, 772
Tumera diffusa, 613
Tussilago farfara, 320, 341
Ulmus campestris, 734
— fulva. 734
— minor, 734
Urginea maritima, 296
Urtica dioica. 278.641,674
VaCC inium rnyrtillus, 260
— vitisidaea, 261
Valenana oíficinalis. 172
Vanilla fragans, 376
— planifolia, 376
Veratrum álbum, 452
Verbascum thapsus, 343
Verbena fiastata, 174
— oílicinaVis, 174
Verónica beccabunga, 475
— oíficinalis, 475
Viburnum lantana. 199, 643
— opulus, 642
— prunifolium, 643
— tinus, 643
Vinca minor, 244
— rósea, 245
Viola odorata, 344
— tricolor, 735
Viscum álbum, 246
Vitis viniíera. 544
Z e a mays, 599
Zingiber officinale, 377

ÍNDICE DE NOMES VULGARES

— oriental, 448 — hortense, 387 Alfazema, 161 Ambretas, 131
Abacate, 719
Açafroa, 751 Alcaçus, 308 — brava. 162 Ambrósia-do-méxico, 439
Abacateiro, 719
Acafrol, 751 — da-europa, 308 — de-caboclo, 312 Ameixeira-brava, 372
Abacaxi, 425 Acataia, 274 Alcaravia, 355 Alforba, 474 Amieiro, 487
Abelmosco, 362 Acónito, 148 Alchirovia, 355 Alforfa, 474 — de-oregon, 488
Abeloura, 221 too-tteifoso, 424 Ncorowa, 355 Nfefga, 474 — mosqueado, 257
Abeto-branco, 290 Alecrim, 674 Alforria, 474
— verdadeiro. 424 — negro, 526
—do-canadá, 291 Açucena, 716 Alecrinzeiro, 674 Alforva, 474 — rubro. 488
— pectinado, 290 — branca, 716 Alegra-campo, 592 Alga perlada, 301 . — vulgar, 487
Abioto. 155 Adónis-da-itália. 215 Aleluia, 275 Âmio-maior, 561
— vesiculosa, 650
Abóbora, 605 Agave, 558 Alface-brava, 160 Algebão, 174 — vulgar, 561
— chila, 606 Agrião, 211 — brava-maior, 160 Algebrado, 174 Amor-de-hortelão, 361
— de-coroa, 605 Agrião, 270 — de-coco, 397 Algebrão, 174 — perfeito-bravo, 735
— menina. 605 — das-fontes. 270 — maior, 160 Algodoeiro, 710 — perfeito-pequeno, 735
— moganga, 605 — de-água, 270 — virosa, 160 Alho, 230 Amora-framboesa, 765
— porqueira. 605 Agrimónia. 205 Alfádega, 368 — comum, 230 Ananás. 425
Abraços, 386 Agripalma. 224 Alfalfa, 269 — de-urso. 233 Ancusa, 696
Abrótano. 429 Aguacate, 719 — de-flor-roxa, 269 — vulgar, 230 Androsemo, 714
— fêmea, 470 Aiapana, 388 Alfarrobeira, 497 Aliaria, 560 Anémola, 383
Abrunheiro-bravo, 372 Aipo, 562 — canela, 497 Aljôfar, 579 Anémona, 383, 623
Absintio, 428 — bravo, 562 — das-antilhas, 497 Almecegueira, 197 — dos-jardins. 623
Absinto, 428 — dorio-grande, 562 — das-antilhas. 497 Almeirão, 440 — hepática. 383
Acácia-bastarda, 469 — doce, 562 — de-burro. 497 Alno, 487 — pulsatila, 623
— das-alemãs, 372 — dos-charcos. 562 — galhosa, 497 Aloendro, 717 Aneto. 349
— de-flores-brancas, 469 — hortense, 562 — mulata, 497 Aloés, 694 Angélica, 426
Acaflor, 448 — silvestre, 562 — negra, 497 Alquemila, 622 Anis-da-chma, 455
Açafrão, 448 Álamo-libico. 760 Alfarva. 474 Alquequenje, 585 — estrelado, 455
— bastardo, 666, 751 — negro, 760 Alfavaca, 368, 582 Alteia, 190 — verde, 465
— da-índia, 450 Alcachofra, 387 — de-cobra, 582 Amaracus, 369 Anona, 489

788
 A SAÚDE PELAS PLANTAS MEDICINAIS

í n d i c e s a l f a b é t i c o s

Anoneira, 489 Bálsamo-de-cheiro, 713 Capuz, 148 — menor. 436

C/abacinha-riscada, 605
Ansarinha, 371 Barba-de-bode, 243 Caraguatá, 573 Centinódia. 272
— verrugosa, 605
— malhada, 155 — domato, 570 Caralhotas, 221 Cercefi, 243
Cabeia, 354
Antenária, 297 Barbasco, 343 Cardíaca, 224 Cerdeira, 586
Cabelos, 386
Aquifólio, 672 Barbotina. 431 Cardo-bento, 444 Cerejas-de-judeu. 585
Bardana, 697 — de-nossa-senhora. 386 —- cardador. 572
Aquileia. 691 Cerejeira. 586
Cabreira, 183
Araca-goiaba, 522 — maior. 697 — corredor, 573 — americana. 330
Cabresto, 393
Araçauaçu, 522 — ordinária. 697 — de-santa-maria, 395 — brava, 586
Cacapeiro, 221
Aradeira, 712 Barosma. 567 — leiteiro, 395 — da-virgima. 330
Arando, 260 Cacau, 597
Barrete-de-padre, 707 — mariano, 395 — das<erejaspretas, 586
Cacaueiro, 597
— de-baga-vermelha, 261 Basilico. 368 — marítimo, 574 — negra, 330
Cacauzeiro, 597
— vermelha, 261 Baunilha, 376 — morto, 640 Cerseíi-bastardo, 243
Cacto, 216
Arçã, 769 — dos-jardins. 713 — penteador, 572 Cersifi, 243
— grandifloro, 216
Arcanha, 769 Bebereira. 708 — rolador, 574 Ceruda. 701
Café, 178
Arenária, 596 Becabunga, 475 — santo, 444 Cestro. 730
Cafeeiro, 178
— rubra, 596 Bédulo, 568 — santo-mexicano, 445 Ceteraque, 299
— comum, 178
Argençana, 452 Bela-luisa, 459 Cárica, 435 Cevadilha, 717
Cafezeiro, 178
— dos-pastores, 452 — sombra, 722 Cariof ilada, 194 Chá. 185
Caimito. 302
Argentina. 371 Beladama. 352 Cainiti, 302 — maior, 194 — apalache, 673
Aristolóquia, 699 Beladona, 352 Cainito, 302 Carlina, 749 — da-china. 185
Arnica, 662 Beldroega, 518 Cajado-de-são-josé, 716 — oficinal, 749 — da-europa, 475,638
Aroeira, 197 — pequena, 518 Calaguala, 724 — ornamental, 750 — da-franca, 638
Aroeiro, 197 Beloura, 221 Calaminta, 375 Carragaheen. 301 — da-grécia. 638
Arrebenta-boi. 679 Bem-me-quer, 744 Cálamo-aromático, 424 Carrapateiro, 531 — da-india, 185
Arruda, 637 Berbere, 384 Calêndula, 626 Carrasca, 570 — de-frade, 224
Arrúdia, 637 Bérbens, 384 Calipes. 304 Carrasco-loureiro, 210 — de-franca, 163
Artemigem. 624 Berça, 433 Calipse. 304 Carrasquinha, 570 — de-java, 653
Artemísia, 624 Betónica. 641.730 Carriço, 559
Calta, 665 — de-jersey, 191
— comum, 624 — bastarda, 580 — dos-pántanos, 665 — da-areia, 559 — de-nova-jersey, 191
— maritima, 431 — dos-pàntanos, 641 Calumba, 446 Carriola-bastarda, 272 — de-nova-jérsia, 191
— mexicana, 431 — dos-saboianos. 662 Calungo, 699 Carro-de-vénus, 148 — do-méxico, 439
— verdadeira, 624 Bétula, 568 Camédrios, 473 Cártamo, 751 — mate, 182
Árvore-da-goma-arábica, Bico-de-cegonha, 631 Camomila, 364 Caruru-de-cacho, 722 — porrete, 436
469 — de-cegonha-moscada, Carvalheira, 208 — preto, 185
— alemã, 364
— das-gotas-de-neve, 669 631 Carvalhinha, 473, 475 — suíço, 451
— de-paris, 350
— de-morangos, 563 — de-grou, 137 CarvalhinhcKio-mar, 650 — verde, 185
— dos-alemães, 364
Ásaro, 432 — de-grou-robertino. 137 Carvalho, 208 Chagas, 772
— legitima, 364
Asclépia, 298 Bidoeiro. 568 — romana, 350 — alvarinho, 208 Chagueira, 772
Aspargo, 649 Bisnaga, 561 — vulgar, 364 — americano, 210 Chamica, 225
Aspérulaodorifera. 351 — das-searas, 561 Campainhas-de-maio, 218 — branco, 210 Chantage, 325
Assa-fétida, 359 Bistorta, 198 Cana, 566 — comum, 208 Cheiros, 769
Atanásia, 537 Bixa. 700 — marinho. 650 Cherivia. 355
— amarga, 566
— das-farmácias, 537 Bodelha. 650 — cheirosa, 424 — pequeno, 473 Chicória, 440
Auronia, 429 Bola-de-neve, 642 — de-açúcar, 332 Carvi, 355 — amarga, 440
Aveia, 150 Boldo, 390 — doce, 332 Casadinhos, 215 — brava, 440
Avelaneira, 253 Boieira. 607 — sacarina, 332 Casca-sagrada, 528 — do-café. 440
— brava, 734 — amarela, 607 — vulgar, 566 Cáscara-sagrada, 528 Chila. 606
Aveteita, 253 — bíanca, 607 Canabe, 152 Castanheiro, 495 Choupobianco, 761
— de-bruxo, 257 Bolsa-de-pastor, 628 Canafistiila, 494 — comum, 495 — negro, 760
— de-feiticeira, 257 Bom-homem. 316 Cànamo, 152 — da-india, 251 — tremedor, 761
Avenca, 292 Bonina, 744 Canárias. 237 Cataia, 274 Cicuta. 155
— cabelo-de-vénus, 292 Bons-dias, 491 Canela-da-chma, 443 Catapúcia, 531 — aquática, 155
— de-monlpellier, 292 Borrage, 746 — de-sassafrás, 678 Catéria, 367 — da-europa, 155
Avoadeira, 268 Borragem. 746 — sassafrás, 678 Cauda-de-cavalo, 704 — de-atenas, 155
Avoadinha, 268 — bastarda. 696 Caneleira, 442 — de-raposa. 268 — maior, 155
Azebre, 694 — brava. 747 — de-ceilào, 442 Caúna, 182, 673 — menor, 155
Azedas, 275 Botâo-de-prata, 691 Cânfora, 217 Cavalinha, 704 — oficinal, 155
Azedinha-da-horta, 275 Botelho, 650 Canforeira. 217 — dos-campos, 704 — ordinária, 155
Azeitoneira. 239 — crespo, 301 Canforeiro, 217 Ceanoto, 191 — terrestre, 155
Azevinho, 672 Botilhão-vesiculoso, 650 Cânhamo, 152 Cebola, 294 Cidra, 267
— espinhoso, 672 Bredofêmea, 518 — indiano, 152 — albarrâ, 296 Cidrila, 459
— menor, 259 Briónia. 49Ú — verdadeiro, 152 — venenosa, 666 Cinamomo, 442
Azinheira, 210 — branca, 490 Caniquié, 302 Cedronho, 701 Cinco-em-rama, 520
Azinho, 210 — dióica. 490 Capacete-de-jiipiter. 148 Ceguda, 155 — em-rama-americana.
Broeira, 321 Capilária, 292 Cegude, 155 520
Dadiana, 455 Buglossa, 696 — de-montpellier, 292 Celidónia, 701 — folhas, 520
Bafureira, 531 — oficinal, 696 Capim-de-burro, 559 Cenoura, 133 Cineraria, 131
Bafureiro, 531 Burladora, 157 Caprária, 632 - b r a v a , 133 Cmifólio, 223
Baga, 531 Buxo, 748 Capsela, 628 Centáurea, 131 Cmoglossa, 703
Baganha, 679 — arbóreo, 748 Capucha, 721 — áspera, 437 Cipó-chumbo, 386
Balsamita, 537 Buxulo, 564 Capuchinhas, 772 - a z u l , 131 — da-areia, 303
 IDICE DE NOMES VULGARES

— mil-homens, 699 Dente-deleão, 397 - de-são-cristóvão, 590 — virgem, 316 — macho, 500
Cipreste, 255 Dentebiwa, 500 - de-são-liacre, 343 Ervedetro, 563 Fidalguinhos, 131
— dos-cemiténos, 255 Dictamno, 358 - de-são-joão, 307, 624, Ervedo, 563 Figueira, 708
Cirio-do méxico, 216 — branco, 358 714 Èrvedo, 563 — da-barbaria, 718
— do-rei, 343 - r e a l , 358 - de-sáo-marcos, 537 Ervinha, 474 — da-europa, 708
Citronela-maior, 428 Digital, 221 - de-são-quirino. 341 Êrvodo, 563 — da-india, 718
— menor, 163 Doce-amarga, 728 - de-são-roberto, 137 Escabiosa-de-raiz-mordida, — de-baco, 708
Cliantos, 498 — lima, 459 -deda, 221 731 — do-egipto, 497
Coalha-leite, 361 Dórico-da-alemanha, 662 -dedal, 221 — mordida, 731 — do-inferno, 157
Cobrinha, 582 Dormideira, 164 - do-bicho, 729 Escalheiro, 219 — mansa, 708
Coca, 180 — brava, 166 -dobom-jesus, 691 Escambroeiro, 525 Figueirinha-do-inferno, 157
Cocleária, 356 Douradinha, 299 - do-bom-pastor, 628 Escancerejo, 535 Filipode, 392
— da-bretanha, 394 Drias, 451 -do-coalho, 361 Escarola, 441 Fisale, 721
— maior, 356 Dulcamara, 728 • do-espirito-santo, 426 Escolopendra, 321 Fisálide, 721
— oficinal, 356 -do-figado, 174,696 — vulgar, 321 Fitolaca, 722
Coentro, 447 Ebulo. 590 - do-pobre. 223 Escova, 225 Flor-cheirosa. 216
Cõlcluco, 666 Éfedra. 303 • do-tabaco, 183 EscQvioha, 131 — da-aurora, 448
— do-outono, 666 Eleuterococo, 609 - doce. 465 Escrofulária, 543 — da-imperatriz, 716
Colombo, 446 Endívia, 441 - dos-alhos, 560 — nodosa, 543 — danoite, 216
Cólquico, 666 Endrão. 349 -dos-bofes, 331 Escroto-canino, 512 — dapaixáo, 167
Colubrina, 198 Endro, 349 -dos-bruxos, 157 Espanta-lobos, 498 — de baile, 216
Colútea, 498 — ordinário, 349 - dos-burros, 237 Espargo, 649 — de-hércules, 448
Cominho, 449 Engatadeira, 158 - dos-cachos, 722 — hortense, 649 — de-himeneu, 364
— dos-prados. 355 Engos, 590 - dos-cachos-da-índia, Espinha-cervina, 525 — de-maio, 218
Cominhos, 449 Enleios, 386 722 — de-veado, 525 — de-páscoa, 623
Condurango, 454 Énula, 313 • dos-calos, 726 — sempre-verde, 672 — de-pavão, 772
Congonha, 182 — campana, 313 dos-cantores, 211 Espinheiro-alvar, 219 — de-são-joão, 624, 714
Congonha-vermelha, 182 Epilóbio, 501 dos-carpinteiros, 691 — branco, 219 — de-seda, 216
Congossa, 244 — peludo, 501 • dos-cavalos, 159 — cambra, 525 — do-noivado, 317
Consolda, 732 Equmácea, 755 •dos-gatos. 172, 367 — cerval, 525 — do-paraiso, 772
— maior, 732 — pupúrea, 757 dos-golpes, 691 — negro, 642 — do-vento, 623
— menor, 733 Equiseto-dos-campos, 704 • dos-gregos, 205 — vinheto, 384 Folhado. 643
— vermelha, 519 Erigerão, 268 - dos-leprosos, 475 Espirradeira, 717 Formigueira, 439
Consolida maior, 732 Erísimo, 211 - dos-militares, 691 Espirulina, 276 Fragária, 575
Consolo-da-vista, 136 — das-boticas. 211 • dos-muros, 582 Estaque, 641 Framboesa, 762
Convalária, 218 Erva-alheira, 560 - dos-passarinhos, 272 Estoirotes, 221 Framboeseiro, 765
Copaíba, 571 — andorinha, 701 • dos-soldados, 691 Estoura-flores, 221 Frango, 397
Copaibeira, 571 — anual, 583 • dos-tinhosos. 697 Estragão, 430 Fràngula, 526
Copaibeiro, 571 — babosa, 694 dos-vasculhos, 259 Estramónio, 157 Fraxmela, 358
Copaífera, 571 — benta, 194 dos-vermes, 537 Estraques, 221 Freixo, 669
Copo-de-leite, 716 — carapau. 510 • envenenada, 352 Eucalipto, 304 — comum. 669
Conandro, 447 — carnuda, 704 • escovinha. 260 Eufrásia, 136
— europeu, 669
Cornogodinho, 535 — carpinteira, 691 formiga, 439 Eupatória, 205
Fruto-de-pitágoras, 497
Coroa-demonge, 397 Eupatório, 205
— carvalha, 473 • formigueira, 439 Fuco, 650
Coronilha-de-frade, 503
— carvalhinha, 473 • forte, 594 — de-avicena, 388 Fumaria, 389
Corriola, 491
— cidreira, 163, 459 fura-paredes, 582 — dos-gregos, 205 Fumo-da-terra, 389
Couve, 433 — coalheira, 361 gateira, 367 Evònimo, 707 Funcho, 360
— galega, 433 — cobra, 490 -hepática, 205 Evônimo-da-europa, 707 - b a s t a r d o . 349
— portuguesa, 433 — da-américa, 722 • leiteira-de-nossa- — ordinário, 360
Craveiro-da índia, 192 — da-muda, 272 •senhora, 331 Faia, 502 — selvagem, 155
Cravina-tfágua, 274 — da-saúde, 272 • luisa, 459 — europeia, 502 — vulgar, 360
Cravinho, 192 — da-trindade, 735 macaé. 224 Falsa-acácia, 469
Cravo-arom atiro, 192 — da-vida, 510 mate, 182 — camomila, 350 Caaiaco, 311
— da-india,' '2 — das-abelhas, 667 • midriãtica, 352 Falso-anil, 632 Galega, 632
— de-cabecinha, 192 — das-azeitonas, 375 molarinha, 389 — sene, 498 Galeopse, 306
— dos-alpes. 662 — das-colheres, 356 moura, 729 Farfara, 341 Galião, 361
Cravoila, 194 — das-cortadelas, 691 moura-de-trepa, 728 Fava-d'água, 463 Gatinha. 581
Croatá-falso, 573 — das-galmhas, 272 moura-furiosa, 352 — dos-pántanos, 463 Gatunha, 581
Curcuma, 450 — das-muralhas, 582 moura-mortal, 729 — rica, 497 Genciana, 452
Cúrcuma, 450 — das-paredes, 582 noiva, 585, 729 Favária, 726 — amarela, 452
Cuscuta, 386 — das-pulgas, 515 pombinha, 389 — maior, 726 — das-boticas, 452
— das-verrugas, 701, 713 •pulgueira, 515 — vulgar, 726 — das-farmácias, 452
Dama-nua, 666 — de-aieite,673 rinchão. 211 fedegoso, 630 — dos-jaídms, 452
Damiana, 613 — de-bicho, 274 roberta, 137 Feijão, 584 Gengibre, 377
Dedalário, 221 — de-íogo, 624 ruiva. 448 Feijoeiro, 584 — amarelo, 377
Dedaleira, 221 — de-moura, 274 • saboeira. 333 Feiteirinha, 691 — das-boticas, 377
— amarela, 222 — de-nossa-senhora, 582 sagrada. 174. 312 Fel-da-terra. 389,436 — silvestre, 432
— de-ílores-grandes. 222 — de-sanfiago, 640 santa, 183 Fenacho, 474 Gengivre, 377
— lanosa, 222 — de-santa-maria, 439, terrestre, 307 Feno-grego, 474 Gerânio, 137
Dedaleiro-verdadeiro, 221 729 ulmeira, 667 Fentelha, 392 Gerbào, 174
Dedode-mercúrio, 666 — de-santana. 582 ursa, 338 Fetodoce, 392 Gergelim, 611

790
 A SAÚDE PELAS PLANTAS MEDICINAIS

í n d i c e s a l f a b é t i c o s

Gerivão, 174 Lilás, 472 Macela, 350 Mático. 370

namamélia, 257
Gervão, 174 Lilaseiro, 472 — de-botão, 350 Matricána. 364
— da-virginia, 257
Gerzelim, 611 Lima, 267 — dourada, 350 Medronheiro, 563
Hamamélis, 257
Gibalbeira, 259 — de-umbigo, 267 — flor, 350 — rojante, 564
Harpagófito, 670
Giesta, 225 — doce, 267 — galega, 350 — ursino, 564
Haxixe, 152
— brava, 225 Hédera, 712 Limão-doce, 267 Macelão, 350, 691 Meimendro, 159
— ribeirinha. 225 Hedra. 712 Limoeiro, 265 Macieira, 513 — negro, 159
Giesteira-comtim, 225 Heléboro-branco, 452 — azedo, 265 Madeira-doce, 308 — preto. 159
— das-vassouras, 225 Helianto, 236 Limonete, 163,459 Mãe-de-família, 744 Meiga, 269
Gilbarbeira, 259 Helxina, 582 Língua-cervina, 321 Mafuta, 611 — dos-prados, 269
Gilbardeira, 259 Lingua-de-boi, 321 Magorica, 570 Meliloto. 258
Hera, 712 Maia, 221
Gmgelim, 611 Lingua-de-cão, 703 Mefesa, 163
— dos-muros, 712
Ginjeira, 587 Lingua-de-vaca, 696, 732 Maias, 225 — bastarda, 580
— terrestre, 307
— das-ginjasgalegas, 587 Lingua-de-veado, 321 Majarona, 369 Menianto. 463
— trepadeira, 712 Linheio, 386
— das-ginjas-garrafais, Mal-furada, 714 Menta. 366
Heradeira, 712
587 Linho, 508 Malmequer-branco, 744 — de-cavalo, 634
Hereira, 712
— galega, 587 Hibisco, 362, 363 — bravo, 509 — do-campo, 310 Mentrasto, 367
Ginkgo, 234 Hidraste, 207 — cânhamo, 152 — dos-brejos, 665 Mikm-rama, 691
Ginseng, 608 Hidrastis, 207 — da-terra, 508 Malva, 511 — folhada, 691
— americano, 609 Hiosciano, 159 — das-pradarias, 509 — maior, 511 — folhas, 691
— chinês, 609 Hipericão, 714 — de-cuco, 386 — selvagem, 511 Milefólio, 691
— coreano, 608 — do-gerês, 714 — de-raposa, 386 — silvestre, 511 Milfurada, 714
— russo, 609 — do-inverno, 508 Malvaisco, 190 Milho, 599
— vulgar, 714
— siberiano, 609 — galego, 508 Malvela, 307 — grosso. 599
Hipofaé, 758
— vermelho, 608 — galego-silvestre, 509 Mamão, 435 — maès. 599
Hissopo, 312
Girassol, 236 — mourisco, 508 Mamoeiro, 435 Milola, 363
— das-farmácias, 312
— silvestre, 310 — purgante, 509 Mamona, 531 Mimo-de-vénus, 362
Hortelã-pimenta, 366
Girbão, 174 Líquen-da-islàndia, 300 Mamoneira, 531 Minuana, 237
Húmulo, 158
Girofeiro, 192 Lírio, 315 Mamoneiro, 531 Mirtilo. 260
Globulária, 503 — cardano, 315 Manã-do brasil, 536 Mirto, 317
(nula, 313 Mancanilha, 364
— vulgar, 503 — cárdeno, 315 Moleirinha. 389
inula-campana, 313 Mandioca, 460
Gnafálio, 297 — convale, 218 Monarda, 634
Inulina, 313 Mandioquinha-do-campo,
Goiaba, 522 — de-maio, 218 Mongarica, 570
Ipeca, 438
Goiabeira, 552 — dos-poetas, 716 628 Moranga, 575
Ipecacuanha, 438
Golfão, 607 — dos-vales, 218 Manduba, 460 Morango-do-campo, 303
— amarelo, 607 — florentino, 315 Maniva, 460 Morangueiro, 575
Jaborandi, 759
— branco, 607 Jacinto-da-índia, 426 — germânico, 315 Manjericão-grande, 368 — silvestre, 575
Golfo-amarelo, 607 Jalapa, 499 — pálido, 315 — roxo, 368 Morso-diabólico, 731
— branco, 607 — falsa, 499 — verde, 666 Manjerico-de-folha grande, — do-diabo, 731
Goma-arábica, 469 Japecanga. 592 Lis-dos-tanques, 607 368 Morte-do-diabo. 731
Graciola, 223 Jasónia, 456 Litospermo-americano, 579 Manjerona, 369 Morubá, 467
Graciosa, 223 Jindungo, 354 Lobélia, 183 — brava, 460 Morugem, 334, 504
Grama, 559 Jorgelim, 611 Loendreira, 717 — hortensis, 369 — branca, 334
— canina, 559 Junipero, 577 Loendro, 717 — inglesa, 369 — verdadeira, 334
— da-tosse, 559 Junquilho, 218 Lóios, 131 — selvagem, 460 — vulgar, 334
— das-boticas, 559 — dos-jardins, 131 — verdadeira, 369 Mosqueiro, 734
— dos-nervos, 559 Labaça, 532 Lombrigueira, 439 Manuba, 460 Mostarda, 663
— tina, 559 — crespa, 696 Losna, 428 Mão-de-deus, 691 — branca, 664
— francesa, 559 Lagarinho, 526 — maior, 428 Maracujá, 167 — dos-campos, 664
— portuguesa, 559 Lágrima-de-sangue, 215 Loureiro, 457 — azul, 167 — negra, 663
Graminha, 559 Lamegueiro, 734 — cerejeira, 458 — mirim, 168 — ordinária, 663
Grande-absinto, 428 Laminaria, 652 — comum, 457 — roxo, 168 — preta, 663
— cicuta, 155 Lámio, 633 — de-apolo, 457 Maracujazeiro, 167 Mostardeira, 663
— consoida, 732 — branco, 633 — dos-poetas, 457 Maravilha, 626 Mundianhoca. 630
— genciana, 452 Lamium, 633 — inglês, 458 Marcela, 350 Munhanoca, 630
— quelidónia, 701 Lapa, 697 — real. 458 Margaça-das-boticas, 364 Murta, 317
— salva, 638 Laranja-camoesa, 153 — rosa, 717 Margarida, 744 — cultivada, 317
Granza, 589 — da-baia, 153 — vulgar, 457 Margaridinha, 744 — dos-jardins, 317
Gravatá-do-campo, 573 — de-umbigo, 153 Louro, 457 Margarita, 744 — folhuda. 317
Grindélia, 310 Laranjeira, 153 — cerejo, 458 Maria-fia, 631
— ordinária. 317
— áspera, 310 — amarga, 153 Lúcia-lima, 459 Maro, 473 Murteira. 317
Groselheira, 468 — azeda, 153 Lúparo, 158 Marroio, 316 Musgo-amargo, 300
— comum, 468 — da-china, 153 Lúpulo, 158 — branco, 316 — branco, 301
— dos-cachos, 468 — doce, 153 — trepador, 158 — de-frança, 316 — da-irlanda. 301
— espim, 588 — romã, 153 Luvas-de-nossa-senhora, — vulgar, 316 — da-islàndia, 300
— negra, 468 Lavanda, 161 221 Marrolho. 316 — islãndico, 300
— rubra, 468 Lavândula, 161 — de-santa-maria, 221 Martírio, 167
— vermelha, 468 Legação, 592 Luzerna, 269 Mastruco-do-peru, 772 Nabo-chinès, 393
Guaiaba, 522 Lentisco, 197 — dos-rios. 270 -do-diabo. 490
Guaiaco, 311 Levistico, 578 Macãzeira, 513 Mata-cão, 148.666 Napelo, 148
Guarda-roupa, 470 Liamba, 152 Maceira, 513 Mate, 182 Narciso-do-outono, 666
a rW D ICC DE NOMES VULGARES

Negrilho, 734 Pereiro, 513 Psilio,515 — de-alexandriaj 635 Sanguinho-de-água. 526

Nenas, 221 Persicáriamordaz. 274 Pulicária, 515 — de-cão, 762 Sanguissorba, 533
Nenúfar, 607 — urente, 274 Pulitaina, 582 — de-cenvf olhas, 635 — oficinal, 534
Nèveda, 367,375 Perspicâria-sempre-noiva, Puiitária, 582 — dedamascQj 635 Sanícuía, 725
— dos-gatos, 367 272 Pulmonária, 331 — de-fericó, 635 — americana, 725
Nhambuí, 541 Pervinca, 244 Pulsatila, 623 — do-fapão, 362 — dos-montes, 591
Nogueira. 505 Petasite, 320 — francesa, 635 — vulgar, 725
— preta, 506 — híbrida, 320 Quaresmas, 591 — francesa-dobrada, 63b Santolma, 470
Nepal, 718 Pica-folha, 672 Quartilho, 397 — gálica, 635 Santo nico, 431
Nopálea, 718 — ralo, 672 Quássia, 210,467 — pálida, 635 Sapo n ária, 333
Norca-branca, 490 Piloseia, 504 — amarga, 467 — rubra, 635 Saramago, 393
— preta, 679 — das-boticas, 504 — amargosa, 467 —vermelha, 635 Sarça, 541
Noveleiro, 642 — da s-rarm acras, 504 — da-jamaica, 467 Rosas-de-gueldras, 642 Sargaçovesiculoso, 650
Núfar. 607 Pilriteiro, 219 — do-surirran, 467 Roseira, 635 Sassafrás, 678
Pimenta, 370 Quebra-p anelas, 570 Rosmaninho, 162 Satiriâo-nflâcho, 512
Qrata,6U — aquática, 274- Quero, 570 Rufe, 637 Salirio-macho, 512
Oliveira, 239 — branca, 370 Quelidónia, 701 Ruibarbo, 529 Satureja-das-m ontanhas,
Olmo, 734 — canarim, 370 — maior, 701 — das-hortas, 530 374
— negro, 760 — comum, 370 Quenopõdio, 439 — palmado. 530 Saudades. 131
Onagra, 237 — da-índia, 370 — bonrvrterwique, 7Q2 RuTO-dos-tiiitoreiros, 569 S&xfíraga, 322
Oreganor 464 — tfágua, 274 Quina, 752 — tintória, 589 — branca, 591
Orégão, 464 — cfo-reino, 370 — amarela, 763 Segurelha, 374, 769
— vulgar, 464 — malagueta, 354 — deeaiena, 467 Sabal, 610 — dos-jardins, 375
Orégãos, 369 — negra, 370 — dos.-p abres, 562 Saboeira, 333 Selenicéiea, 216
Orelha-de-lebre, 504 — redonda, 370 —vermelha, 753 Saboneira, 333 Selc-de-safomão, 723
— de-rato, 504 pimentão, 354 Quirteira, 752 Sabugueirínho, 590. 767 Sé m encontra, 431
—de-toupeira, 334 — decaiena, 354 Quinquefolio, 520 Sabugueiro, 590, 767 Semencina, 431
— humana, 432 — de-cheiro, 354 — negro, 767 Semen.te.s-de-aleKar.dria,
Orelhas-de-asno, 732 — doce, 354 Rabanete, 393 Saflor. 751 431
Ortos sifão, 653 Pimenteira, 370 — das-hortas, 393 Saião, 727 Sempre-noiva, 272
Orvalhinha, 754 Pimento, 354 — dexavalo, 394 — curto, 727 — dos-modernos, 272
Orvalho-do-soJ, 754 Pimpinela, 322.533, 534 Rábano. 393 Salepeira-maior, 512 Sempre-verde, 457
— hortense, 533 Rábáo, 393 Salepo-maior, 512 Se mpre-viva-d os-telhados,
raciéneia-dos-jardins, 532 — magna, 322 — maior, 394 Salgueirinha, 510 727
Pagamaco-maior, 697 — menor, 533 — rústico, 394 Salgueiro. 676 Sene, 492
Paliteira, 561 — oficinal, 534 Rabirbaro, 529, 530 — branco, 676 —americano, 493
Palma-chrisli, 531 Pinha, 489 Rabodeasno 704 — chorão, 677 — bastardo, 498
— de-são-josé, 716 Pinheirinha, 704 — de-cavalo, 704 — da-babf!ónia, 677 — da-índia, 492
Panaceia-das-quedas, 662 Pinheira. 323 — de-toura, 704 — decasca-roxa, 677 — de-alexandria, 493
Papaia, 435 — alvar, 290 Rainna-dawioite, 216 — frágil, 677 — de-espanha, 493
Papai eira, 435 — bravo, 323 — das-ervas, 624 Saíicària, 510 — de-meca, 492
Papoifa, 318 — d as-landes, 323 — dos-prados, 667 Salsa, 583 Senécio, 640
— branca, 164 — maritimo. 323 Raiz-doce, 308 — de-ferusalém, 331 — viscoso, 640
— brava, 318 Piripiri. 354 Rapõntfco. 529,530 — dr>monte, 562 Sereno a, 610
— da-india, 164 Piffiteiro, 219 Ratànhia, 196 — hortense, 5&3 Serpão. 338
— das-searas. 318 Pislácia, 197 — doperu, 196 Sal sapa rrilha-bastarda, 592 Serpentária-vermelha, 198
— ordinária, 318 Pistolete, 148 Ratània, 196 — da-jamaica, 593 Serpil, 338
- r u b r a , 318 Pila, 558 Rauvúlfia, 242 —das-honduras, 593 Serpilho, 338
—veimeiba, 318 Piteira, 558 Rauvíoffia, 242 — de-febea, 593 Serpol, 338
—vulgar, 318 Poaia, 438 Recama, 592 — de-vera-cruz, 593 Sésamo, 611
Papoula, 164, 318 PoefofiJo, 517 RedoSj 729 — do-maranhão, 593 Sete-em-rama, 519
Parietária, 582 Poejo, 461, 769 Regaliz, 308 — dopará, 593 Siderita, 471
PasãHoia, 167 — americano, 462 Regaliza, 308 — dweira, 592 Silva, 541
Pata-de-lobo, 512 Polígala, 327 Regoliz, 308 — filipina, 593 — macha. 762
Pau-amarelo, 467 ^ a m a r g a , 327 Resta-boi, 581 — indígena, 592 Silvão. 762
— amargoso, 467 Retama, 225
— da-virgrnia, 327 — mexicana, 593 Sinceiro, 676
— de-azeifA 673 Rícino, 531
— rupestre, 327 Salsffi, 243 Sintro. 428
— doce, 308 Pffcboi, 581
Pofigonato, 723 Salva, 638 Sobreiro, 210
Rinchão, 211
— quássia, 467 — da-américa, 723 — da-catalunha, 638 Sobro, 210
Robinia, 469
— rosa-das-canárias, 491 Polipódio, 392 — das-boticas, 63Ô Solano, 729
Roble, 208
Pé-de-galo, 158 — dcK:arvalho, 392 — das-farmácías> 638 Solda, 519
Roída<io<jiabo, 731
-de-gato.297 Pomo-espinhoso, 157 — dos-prados, 638 — grande, 589
Romã, 523
— de-leão, 622 PortiJlaca, 518 — e se I areia, 766 Solidago, 594
Pega pega, 589 Potentila, 371, 520 Romã ze ira, 523 — mansa, 638 Sorveira, 535
Pegamaço-maior, 697 — anserina, 371 Romeira. 523 — menor, 638 — brava> 535
Pega massa, 697 Pcíentilha, 520 Roquete-dos-jardins, 470 — verdadeira, 638 — dospassarinhos, 535
— menor, 697 Potincoba, 274 Rorela, 754 Salvaçâo-do-mundo, 691 Suftana, 131
Pelicâo, 714 Praz er-das-d amas, 691 Rosa-bandalha, 762 Samambaia, 500
PêJo-de-c arneiro, 691 Primavera, 328 — canina, 762 Sanamunda. 194 Tabaco, 1&3
Pequena-dedaleira, 223 — das-boticas, 328 — da-china, 362 Sanguina, 307 — dos-sa bóia nos, 662
Pequeno-limonete. 470 Prímuía, 328 — da-provença, 635 Sanguinária, 272 — dos-vosgos, 662

792
 A SAÚDE PELAS PLANTAS MEDICINAIS

í n d i c e s a l f a b é t i c o s

Tabaibo, 531 — vulgar, 171 — brancos, 343 — ursma, 564 Vime iro-amar elo, 676
Tamarina, 536 Tintureira, 722 Troques, 221 Vinagreira, 275
Tamarindeira, 536 — vulgar, 722 Turnera, 613 Valenana, 172 Vinca, 244
Tamarindeiro, 536 Tocha-espinhosa, 216 Tussilagem, 341 — menor, 172 Vincapervinca, 244
Tamarindo. 536 Tomilho, 338. 769 — fartara, 341 — selvagem, 172 Vinha-da-india, 728
Tamarineira, 536 — ordinário, 769 — silvestre. 172
Tamarineiro, 536 — da-judeia. 728
— vulgar, 769 Ulgebrão, 174 Vara-de-ouro, 594 — do-norte, 158
Tamarinheira, 536 Toranja, 267 Ulmeira, 667 Vareque-vesiculoso, 650
Tamarinheiro, 536 Viola. 344
Torga-ordmária, 570 Ulmeiro, 734 Vela-de-nossa-senhora, 343
Tamarinho, 536 Violeta, 344
Toringia, 267 — americano, 734 Verbasco, 343
Tamo, 679 Tormentila, 519 Verbena, 174,459 — de-cheiro, 344
Ulmo, 734
Tanaceto, 537 Tormentilha, 519 — roxa, 344
Unha-de-asno, 341 - a z u l , 174
Tanásia, 537 Tormentina, 519 Virgáurea, 594
— de-cavalo, 341 — sagrada, 174
Tanctiage, 325 Tornassol, 713 — verdadeira, 594
— gata, 581 Verça, 433
Tanchagem, 325 Tornesol, 713 Visco. 246
Unho-de-cavalo, 341 Verga-de-ouro, 594
— dos-alpes, 662 Toronja. 267 Urbegão. 174 Vermiculária, 726 — americano, 247
— maior, 325 Tramazeira, 535 Urternige, 624 Verónica, 475 — branco, 246
— média, 325 Transagem, 325 Urtiga-branca, 633 Visqueiro, 672
— da-alemanha, 475
— menor, 325 Trepadeira, 491 Vulnerária, 661
— maior, 278 — das-boticas, 475
Taraxaco, 397 — das-balsas. 491 — mansa, 278 — das-farmácias, 475
Tas na, 640 — das-sebes. 491 Urtigão, 278 — macho, 475 X i l o , 710
Tasneira, 640 — dos-tapumes, 491 Urucu, 700 — oficinal, 475
Tasneirinha, 640 Trevo, 340 Urucueiro, 700 Verrucária. 713 Zabumba, 157
Teixo, 336 — aquático, 463 Urucum, 700 Viburno, 199, 643 Zambujeiro, 239
Teléfio. 726 — branco, 340 Urze, 570 Zaragatoa. 515. 707
— americano, 643
Tepezcohuite, 724 — cervino. 388 — arenária, 515
— do-monte, 570 Vicária, 245
Têucrio, 473 — d'água, 463 — da-índia, 515
Usaidela, 439 Vide, 544
Tilia, 169 — dos-charcos, 463 Zebro, 672
Use. 363 — da-judeia, 728
— americana, 171 — dos-prados, 340 UvaKie-cáo, 679. 726, 728 Videira, 544 Zécora. 237
— de-folha-pequena, 171 — violeta. 340 — de-urso, 564 — europeia, 544 Zimbreiro, 577
-híbrida, 171 Trifolio-fibrino, 463 — do-monte, 260 Vido, 568 Zimbro, 577
— prateada, 171 Tróculos. 221 — espim, 384 Vidoeiro, 568 — comum, 577
a I I C E GERAL A L F A B É T I C O

ÍNDICE GERAL ALFABÉTICO

Ver também o "Índice de doenças" no princípio de cada um dos volumes: páginas 8 e 408.

Abortivas, plantas, 101 Amato Lusitano, comentador de - maceração em, 57

Dioscórides, 110 - o mais medicinal, 80
Absinto, licor de, 429
Ambientação com essências, 96 - puro, 240
Abstinência, síndroma de, a passiflora - refinado, 240
Amboima, 450
ajuda a superá-lo, 168 - virgem, 240
Amentílhos, 31
Acemanan, 695 Azeitonas,
América,
Acetilsalicílico, ácido, 667, 676 temperadas com segurelha, 375
plantas medicinais da, 116-117
Ácido acetilsalicílico, 667, 676
- cianídrico, 87 Amido, 78 Baga, 31
- cítrico, 92 Aminoácidos essenciais, 81 Bálsamo anti-reumático, 457
- clorídrico, plantas que incrementam Anapsos, 724 - de copaiba, 571
a sua produção no estômago, 98-99 Anatomia de uma flor, 42, 43 -deGilead, 761
- linoleico e linolénico, 93
Androceu, 43 - do Canadá, 291
- málico, 92
- oleico, 93 Anestésicos locais, 181 Banhos, 65
- oxálico, 93 Angiospérmicas, plantas, 42 - com essências, 97
- salicílico, plantas que contêm, 92-93 Antibióticos nas plantas, 87 - de assento, 65
- tartárico, 92 - plantas que contêm, 86 - de assento, plantas para, 66
- vantagens da chagueira - de mãos (manilúvios), 67
Ácidos gordos, 93
sobre os, 773 - de pés (pedilúvios), 67
- orgânicos, 92
Açúcar de cana, 332 Anti-séptico, grande poder da essência - de vapor com plantas, 70, 71
- para tisanas, 59 do tomtlho, 770 - plantas, para, 65
Açúcares, 78 Antocianinas, 86 Basilico, unguento, 324
Adoçar tisanas, 59 Anuais, plantas, 48 Beleza, leite de morangos, 576
Aglicona, 85 Aquiles dá nome a uma planta, 691 Benidictine, 426
Água da rainha da Hungria, 675 Arbutina, 88 Bíblia, "o Dioscórides", livro mais
- d e alfazema, 162 Argmina, 584 difundido a seguirá, 110
- de cepas, 546 Aristóteles recomenda o aloés, 694 Bienais, plantas, 48
- de fidalguinhos, 132
Armazenamento das plantas, 51 Bílis, dente-de-leão triplica a produção,
- de louro-cerejo, 458
Arnau de Vilanova, primeiro a descrever 398
- de rosas, 635, 636, 762
a vara-de-ouro, 594 Biocatalizadores, 8 1 , 84
- dos carmelitas, 163
- floral, 91 Aromas, poder dos, 94 Bochechos, 72
Aguarrás, 290, 323 Aromaterapia, 94
Bócio hipotiróideo, plantas contra-
Alambique, destilação de essências, 91 Aromáticos, óleos (essenciais), 90 indicadas em caso de, 100
Alantoína, 703, 733 Arrurruz, 450 Bolbo, 29
A\ca)iri)zação, 565 Aspirina, 667 BoJdina, 391
- ácido salicílico, 92 - fórmula química, 390
Alcalóides, 84
- descoberta, 676-677
- plantas com, 85 Bolotas, 208-210
Assassino, origem da palavra, 152
Alcatrão vegetal, 324 Bom Samaritano, usou vinho para
ATP, 220
Álcool, 545 feridas, 545
Atropina, 353
Alexandre, o Grande, e o aloés, 694 Bom uso das especiarias, 450
-fórmula química, 352
Alginatos, 652 Automedicação com plantas, 74 Breu vegetal, 324
Alimento-remédio, maça, 513 Aveleiras silvestres, 253 Bromelina. 425
Almécega, 197 Azebre, 694, 695 Brotos, 269
Amanita falóides, 396 Azeite de oliveira, rei dos óleos, 81 Bruxas e malfeitores usavam
Amarga, substância mais, 453 - cosmético, 241 meimendro-negro, 159

794

Cabaret, 432
Cabras, vitalidade com pilriteiro, 219
Cafeína, 178, 182. 185
- em cacau, 598
-fórmula química, 179
Cálcio, plantas ricas em, 83
Cálculos renais (urinários), plantas
contra-indicadas, 100
- renais por ácido oxálico, 100
Calvície, chagueira contra a, 773
Canabinol, fórmula química, 152
Canadá, bálsamo do, 291
Cantores, rinchão para a voz, 211
Cardiovasculares, plantas contra-
indicadas nas afecções, 99
Cáries, protecção dos ácidos
orgânicos, 92
Carlos Magno, dá nome á carlina, 749
Carlos V, dá nome à carlina, 749
- tentativa de curá-lo da gota, 473
Carmelitas, água dos, 163
Caroteno, 134
- plantas ricas em, 82
Carpelo, 43
Carvão vegetal, 108,305, 761
Catalizador, 81
Cataplasma, 68
Caule, 30
- tipos de, 40
Cavalinha, vegetal com mais silício, 705
Célula vegetal, 22
Celulose, 79
Cepas, água de, 546
Cerveja, lúpulo aromatiza, 158
Chamugra, 700
Chartreuse, 426
Chineses recomendavam cravinho, 192
Chocolate, 598
Cinarina, fórmula química, 387
Cipreste de Moctezuma, 25, 255
Citoplasma, 23, 24
Cítrico, ácido, 92
Citrinos, 267
Classificação das plantas, 33
Clima, influência nas plantas, 45
Clisteres, 72
Clorofila, 76, 77
Cloropastas, 24
Cocaína, 181
-fórmula química, 180
Colagénio, regeneração, 705
Colesterol, aveia e, 151
-azeite de oliveira e, 241
- nozes e, 506
Colheita das plantas, 47
Colher sem devastar, 52
Colírios, 72
Colite, plantas contra-indicadas, 99
Colofónia, 324
Colombo e a canela, 442, 443
Colquicina, 666
- fórmula química, 666
Compressas, 68
Confusões entre plantas, 108
Coniina, 156
Conservação das plantas, 50
Contaminação das plantas, 47
Contra-indicações das plantas, 98
Cook, capitão, venceu escorbuto com
limões, 265
Copal, 497
Coração, plantas contra-indicadas, 100
Corante de açafroa, para o rosto, 751
Cormófitas, 26
Cortês, Hernán, e a medicina na
América, 116
Córtex, 30
Cortiça, 23, 210
Cosmético superior,
leite de morangos, 575, 576
Cremes, 64
Creosote, 502
Crianças, doses para, 58
- plantas contra-indicadas, 102
Cristo, instrumentos de tortura na
passionária, 167
Cristóvão da Costa, os portugueses e o
ananás, 425
Cultura das plantas, 46
Curry, 450
Cútis, leite morangos, 575
Débil idade, plantas
contra-indicadas, 100
Decoccão, 57
Desinfectante, grande poder,
do tomilho, 770
Destilação, essêncas, 91
Diacetilmorfina, 164
Diagnóstico médico, necessidade, 74
Difenilglioxal, peróxido de (PDG), 394
Digestivas, precauções nas
afecções, 98
Digitalina, 222
Digoxina, 222
-fórmula química, 222
Dioscórides, 110
Diurese, tipos de, 556
A SAÚDE PELAS P L A N T A S MEDICINAIS
í n d i c e s a l f a b é t i c o s
Divertículos, 516
Divisão, em botânica, 33
Doseamento das tisanas, 58
Doses, importância, 102, 106
- importância em plantas
potencialmente tóxicas, 102
-para crianças, 58
Doses elevadas,
plantas perigosas em, 104,107
Duração da vida dos vegetais, 26
Eça de Queirós,
referência à beldroega, 518
Ecologia, plantas medicinas e, 52
Ecológicos (naturais), remédios, 112
Efedrina, 303
Elastina, regeneração, 705
Emetina, 438
Enemas, 72
Envasilhamento das plantas, 51
Envenenamento, por cogumelos
(fungos), 396
- por plantas, 107
- primeiros socorros, 108
Ergotamina,
verbena como alternativa, 175
Escorbuto, 266
Esculina, 88, 252
Especiaria, a mais cara, 448
- a mais lucrativa, 442
Especiarias, bom uso, 450
Espécie, 33
Espécies vegetais ameaçadas, 52
Esposas abandonadas, como
"recuperar" maridos, 465
Essência absoluta, 91
Essências, 90
- ambientação com, 96
- emprego terapêutico, 94
-obtenção, 91
- por via interna, 97
- precauções no uso, 90
Estames, 43
Estigmas, 30
Estilo de vida são, importância, 74
-necessidade e utilidade, 114
Estornas, 38
Eugenol, fórmula química, 193
Externo, uso, 64
Extinção, plantas ameaçadas, 52
Extracção de essências con
dissolventes, 91
Extractos, 62-63
- não convêm (romãzeira), 524
- vantagens e inconvenientes, 62
Ezequias, curado com figos, 708
a Í N D I C E GERAL A L F A B E T I C 1

Falso arrurruz, 450 - flavonóióes, 88 interno, uso, 64

- lactónicos, 88 Intestinal, oclusão, plantas contra-
Família, 33 - saponínicos, 88 indicadas, 99
Fanerogâmicas, plantas, 42 - sulfurados, 90 Intoxicação,
Farelo de aveia, contra o colesterol, 151 Glúcidos, ver Glícidos por cogumelos (fungos), 396
Farmacologia, surgimento, 110 Glucose, ver Glicose -por plantas, 107
Fecundação das flores, 43 Glúten, ausência no milho, 600 - primeiros socorros, 108
Feiticeiros e malfeitores usavam Goma arábica, 469 Inulina, 80
meimendro-negro, 159 lodo, 651
- de alfarroba, 497
Ferro, plantas ricas, 83 - plantas ricas, 84
Gomásio, 612
Fígado, afecções, plantas contra- Irrigação sanguínea, 245
Gordos essenciais, 93
indicadas, 99
- ácidos, 93 Irrigações vaginais, 73
Fitoterapia, Ellen G. White pioneira, 115
Fitoterápicas, preparações, 60 Gorduras, 80 Jesus, embalsamado com aloés, 695
Flor, anatomia, 42 Grãos, 31 - instrumentos da sua tortura na
Gravidez, desaconselhados glicósidos passiflora, 167
Flor de laranjeira, 154 antraquinónicos, 87 - usou vinho sem álcool, 545-546
-essência de, 154 - plantas contra-indicadas, 100,102 Juglona, fórmula química, 505
Flores, 30
- quatro, infusão peitoral, 287 Habitat das plantas, 25
Kempner, dieta de, 514
- tipos, 42 Hábitos de alimentação, 115 Kombu, 652
Folhas, 30 - nocivos, 74-75
- anatomia, 38 Haxixe, 152 Lactação, plantas contra-indicadas, 102
- funções das, 77
Hemorróidas, Lactucário, 160
- tipos, 36-37
plantas contra-indicadas, 99 Lágrimas, da figueira, 709
Fomentações, 70
Hepáticas, afecções, ver Fígado - de maná, 669
- com plantas medicinais, 70
- técnica de aplicação, 69 Hepatopatias, ver Fígado Laguna, Adrés de, tradutor de "o
Heroína, 164 Dioscõrides", 110
Fósforo, 83
Heterosidos, 85 Lavagens oculares, 72
Fotossíntese, 24, 30, 76, 77
Hialuronidase, - vaginais ( = irrigações), 73
Frescas, plantas que devem usar-se, 47
inibida pela equinácea, 756 Leite, aumento de produção, 632
Fricções com essências, 96
Hidrastina, fórmula química, 207 Leite de figueira, 709
Fruto, 31
Hidratos de carbono, 78 Leite de morangos, 575, 576
Frutose, 78
Hidroquinona, 88 - cosmético superior, 576
Fumar (tabaco), 183, 466, 541
Hipertensão, Líber, 767, 768
laalénicas, preparações, 60 plantas contra-indicadas, 99 Limonadas, 267
Gargarejos, 71-72 Hipervitamose A, 135 Limpeza do sangue, 547
Gastrite, plantas contra-indicadas, 98 Hiroshima, ginkgo resistiu, 234 Linalol, 161
Gel de aloés, 695 Hiroshima e Nagasaki, Lineu, 32
Gema, 30, 38 sobreviventes curaram queimaduras - curou a sua gota
Género, 33 com aloés, 695 com morangos, 576
Genina, 85 Hooke, Linhaça, 509
descobridor da célula vegetal, 22 Linimentos, 62
Germinados, 269
Hungria, água da rainha da, 675
Gilead, bálsamo de, 761 Lípidos, 80
Gimnospérmicas, plantas, 42 ícones usados neste livro, Litiase, plantas contra-indicadas, 100
Gineceu, 43 significado, 124-125 - ver Cálculos
Glícidos, 78 Idade das plantas, colheita, 45 Lobelina, 183
Glicose, 78 - dos vegetais, 26 Loções e fricções, 70
Glicósidos, 85 Infância, plantas contra-indicadas, 102 Louro-cerejo, água de, 458
- antocianínicos, 86 Infantis, doses, 58 Luis XIV e a ipecacuanha, 438
- antraquinónicos, 86 Inflorescências, tipos, 41 Lupulmo, 158
- cardiotónicos, 87
- cianogenéticos, 87 Infusão, 56 Maceração, 57
- cumarínicos, 88 - peitoral de quatro flores, 287 - em azeite, 57
- decomposição, 86 Insecticida, poejo, 461 Madame de Sevigné apreciava o
- fenólicos, 88 Insulina, 80 alecrim, 675

796
 A SAÚDE PELAS PLANTAS M E D I C I N A I S

í n d i c e s a l f a b é t i c o s

Madeira da vida, 311 Nero, médico de, recomendava Peróxido de difenilglioxal, 394
Madeira, imputrescível, amieiro, 487 betónica, 730 Petitgrain, essência de, 154
Magnésio, plantas ricas em, 83 Néroli, essência, 154 Pilocarpina, 759
Maiwein, 351 Nervosismo, Pintura cosmética, de buglossa, 696
Malfeitores e bruxas usavam plantas contra-indicadas, 100 Pistilo, 43
meimendro-negro, 159 Nicotina, 183
- anis antídoto contra, 466 Planta medicinal, definição da OMS, 27
Málico, ácido, 92 Plantas, ameaçadas de extinção, 52
- fórmula química, 184
Maná, 669 - indícios na cavalinha, 706 - cultura, 46
Manilúvios, 67 - lenhosas, 48
Nogalina, 506
Manteiga de cacau, 598 Plastas, 23
Nomenclatura botânica, 32
- de loureiro, 457 Pocho-cacaua-atl, 597
Nomes das plantas, 32
Maquilhagem, com buglossa, 696 Podofilina, 517
Núcleo celular, 22
- com corante de açafroa, 751 Pólen, 43
Maridos, como "recuperar", as esposas Oclusão intestinal, plantas contra- Pomadas, 64
abandonadas, 465 indicadas, 99 Popúleo, unguento, 760, 761
Marijuana, 152 Oculares, lavagens, 72 Pós, 61
Mástique, 197 Óculos, meliloto "tira", 258 Potássio, plantas ricas, 83
Matéria médica de Dioscórides, 110 Oficinais, preparações, 60 Precauções no uso de plantas
Medicamentos de plantas, 110, 113 Oleico, ácido, 93 medicinais, 74, 98
- diferenças com as plantas, 111 Óleo de alfazema, 162 Preparações fitoterapêuticas, 60
Medicina americana - de avelãs, 254 - galénicas, 60
- de azeitona, 239-241 - oficinais, 60
pré-colombiana, 116-117 - d e gergelim, 612
Medicinal, árvore toda, macieira, 513 Pressão (espremedura),
- de gérmen de milho, 601
essências por, 91
Médicos chineses, recomendavam - de grainha de uva, 547
- de linhaça, 509 Princípios activos
cravinho, 192
- de loureiro, 457 das plantas, 44, 76, 78
Médicos pré-colombianos, 117
- de onagra, 238 Procaína, 181
Medida de plantas para tisanas, 58 - de pulicária, 268 Propriedades das plantas, como se
Meio ambiente, protecção e plantas - d e rícino, 531
medicinais, 52 descobriram. 118-121, 762-763
Óleos, 80 Próstata, adenoma, plantas contra-
Mel, ideal para adoçar tisanas, 59 - essenciais (essências), 90 indicadas, 100
Mel de cana, 332 Oligoelementos, - sementes te abóbora para, 605-606
Melaço, 332 presença nas plantas, 84 - serenoa para, 610
Membrana, da célula vegetal, 23 Olivas, ver azeitonas Proteínas, 81
Menstruação, OMS, definição de planta medicinal, 27 Protófitos, 26
plantas contra-indicadas, 101 Ópio, 164, 165
Mentol, fórmula química, 366 Provitamina A, plantas ricas, 82
Ordem, em botânica, 33 Purificadas, medicamentos à base de
México, História das plantas do, 772
- plantas e medicina Oxálico, ácido, 93 substâncias, 111
antiga no, 116-117
Minerais, 83 Páginas descritivas, Quatro flores, infusão peitoral, 287
explicação, 126-127 "Quebra-óculos", meliloto, 258
Mistura de plantas, 59
Papaína, 435 Quimioterapia, ver Medicamentos
Moctezuma, cipreste de, 25, 255
Papiani-panamacani, 117 Quinina, fórmula química, 752
Morfina, 164
Parênquima, 38 Quinina europeia, 487
-fórmula química, 165
Mortíferas, plantas, 106 Partes das plantas, 27
Mostarda, essência de, 393 Pasteur, preferia a uva ao vinho, 545 Rabaça, 270
Mucilagens, 79 PDG, 394 Rainha das frutas, maçã, 514
-acção, 516 Pecíolo, 31,38 Raios, loureiro,
- zaragatoa, grande conteúdo, 515 Pectina, 79 "protecção" contra os, 457
Mutis, J. Celestino, descobridor de Pedilúvios, 67 Raiz, 29
plantas americanas, 117 Pedras, ver Cálculos Raízes, tipos de, 39
Naturais, remédios, retorno, 112 Pedúnculos, 31 Refrescos, 267
Nebulizados, 63 Pele, leite de morangos, 575 Régio, unguento, 324
Nefrite, plantas contra-indicadas, 100 Período, plantas contra-indicadas, 101 Regras, ver Menstruação
Renais, cálculos, plantas contra- Superiores, vegetais, Urogenitais, afecções, plantas contra-
indicadas, 100 chamados plantas, 26 indicadas, 100
Reserpina, 242 Urtigações, 278
- fórmula química, 242 Tabaco, 183
Uso, externo, 64
- anis antídoto do, 466
Resina de violino, 324 - interno, 64
- lobélia, ajuda a deixar, 183
Resinas, 90 - seguro, das plantas, 74
- silva contra o, 541
Retinol, 135 Tahin, 612
Reumatismo, Vacúolos, 24
Talófitos, 26 Vaginais, irrigações, 73
harpagófito muito eficaz, 671 Tamanho dos vegetais, 25
Rizoma, 29 Valepotriato, fórmula química, 173
Taninos, 93
Rutina ( • vitamina P), 88 Variedades, 33
Tapioca, 460
Vegetais superiores ( = plantas), 26
Sacarose, 78 Tartárico, ácido, 92
Veneno vegetal mais activo, 148
Sais minerais, ver Minerais Taxol, 337
Venenosa, planta mais, da Europa, 148
Salada silvestre, 744 Teina, 185
- do mundo, 148
Salepo, 512 Teísmo, 185
Venenosas, plantas, 106
Salicílico, ácido, plantas que contêm, 92 Teobromina, 182, 598
- d e aplicação medicinal, 103-106
Salmonelose, 514 Teofilina, fórmula quimica, 179
Verlaine,
Sangue, limpeza do, 547 Terebintina, 290, 291, 323, 324 morte por consumo de absinto, 428
Santonina, 431 Terreno, influência sobre as plantas, 45
Vermute, 428
Sapogeninas, 88 Testículos, tubérculos semelhantes, 512
Vida, duração dos vegetais, 26
Saponinas, 88 Texoxo-tlacicitl, 117
Vida sã, importância, 74
Saquinhos para infusões, 56 Timol, fórmula quimica, 769 Vilanova, Arnau de, primeiro a descrever
Saúde, fruto dos hábitos e da Tintura de arnica, 662 a vara-de-ouro, 594
alimentação, 115 Tinturas, 63 Vincamina, fórmula química, 244
Schneider, acção antidisentérica das "Tira-óculos", meliloto, 258 Vinho, desaconselhável em todas as
maçãs, 513 Tisanas, 54-56 suas formas, 545
Secagem das plantas, 50 - adoçar, 59 Vinho de maio, 351
Secas, plantas que devem usar-se, 50 - de uma ou várias plantas, 59
Vitamina A, 82,134
Secreções, 31 - decocção, 56-57
- necessidades diárias, 135
- doseamento, 58
Semente, 31 Vitamina B, plantas ricas, 82
- preparação, 55
Sementes de alfarroba, 497 Vitamina Bi2, 82
Tlama-tepati-ticitl, 117
Senósidos, 493 Tóxica, planta mais, da Europa, 148 Vitamina C, goiaba, muito rica, 522
Sevigné, Madame de, apreciava o - plantas ricas, 82
alecrim, 675 - d o mundo, 148
Tóxicas, plantas, 106 - rosa-canina muito rica, 764
Silício, 84, 705
- de aplicação medicinal, 103-106 Vitamina E, plantas ricas, 82
- plantas ricas, 84
-parcialmente, 106-107 Vitamina P, plantas ricas, 83
Silimarina, 396
Trimetilxantina, 178 Vitaminas, 81
Sinais, teoria dos, 118-121 -fórmula quimica, 179
- exemplos Vivazes, plantas, 48
Tubérculo, 29
de aplicação, 292, 596, 626, 762 Voz, rinchão para a voz, 211
Sinapismos, 68, 663 Tuionas, 429
Vulnerário, definição e etimologia, 661
Síndroma de abstinência, a passtflora Tule, árvore de, 25, 255
ajuda a superar, 168 Wermut, 428
Sócrates, morto por cicuta, 155 Ulcera gastroduodenal, plantas contra-
indicadas, 98 White, EllenG.,
Substância mais amarga, 453 pioneira da fitoterapia, 115
Unguento, 64
Sucos gástricos, plantas que aumentam - basílico, 324
a produção, 98-99 - popúleo, 760, 761 Xantinas, 179
Sumidade, 31 - régio, 324 Xarope de bordo, 59
Sumo de aloés, 694, 695 Urinários, cálculos, plantas contra- - de sabugueiro, 768
Sumos, 60 indicadas, 100 Xaropes, 61

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