You are on page 1of 1

Resep Es Palu Butung Khas Makassar

Resep Makanan Palu Butung Khas Makassar Bahan :

6 buah pisang kepok, kukus, kupas, potong miring 500 ml santan dari 1 butir kelapa 30 gram tepung beras 2 lembar pandan 75 gram gula pasir 1/4 sdt garam Sirup frambosen

Cara membuat Palu Butung Khas Makassar :

Larutkan tepung beras dengan sedikit santan. Sisihkan.

Rebus sisa santan, pandan, gula dan garam. Setelah agak mendidih, masukkan larutan tepung beras, aduk hingga mengental dan meletup-letup. Angkat. Sajikan bubur dengan potongan pisang, bubur sirup frambozen dan es batu. Dan sedikit santan Untuk 6 porsi

You might also like