Os segredos de sade dos Hunzas

Chrisitan H. Godefroy
2001, Christian H. Godefroy Todos os direitos reservados

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Os segredos de sade dos Hunzas

Este pequeno livro que tem a sorte de ter nas suas mos pode literalmente mudar a sua vida de uma forma surpreendente. Se aplicar os seus segredos, ele ajud-lo a encontrar, ou a conservar e a prolongar, quase indefinidamente, aquilo que , sem dvida, o nosso bem mais precioso: a juventude. De facto, as promessas deste livro parecem realmente extraordinrias, mas depende apenas de si realiz-las. Os segredos que esta obra encerra foram extrados da sabedoria de um povo cuja reputao correu o mundo inteiro. O verdadeiro nome deste povo notvel no conhecido do grande pblico. Sabe-se apenas que vive algures em montanhas longnquas e que os seus membros tm uma longevidade excepcional. Diz-se que neste povo os centenrios so moeda corrente e que no raro os ancios atingirem a idade cannica de 130 anos. Foram mesmo referidos casos, em nmero aprecivel, de idosos que no entregavam a alma ao Criador antes da incrvel idade de 145 anos... Este povo no fruto da lenda e a regio onde habita no se chama utopia. So os chamados Hunzas e habitam no local a que se chamou o tecto do mundo, ou seja, as altas montanhas dos Himalaias. Para sermos mais exactos, o pais dos Hunzas, que conta apenas 30 mil almas, situa-se no extremo norte da ndia, onde os
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territrios de Caxemira, ndia e Afeganisto se juntam. Diz-se deste pequeno povo que vive num vale inspito, 3 mil metros de altitude e que est por assim dizer isolado do resto do mundo que o povo mais feliz da terra. As suas origens so misteriosas. Diz a lenda que os seus fundadores foram trs soldados gregos que, tendo desertado do exrcito de Alexandre O Grande, se refugiaram com as suas esposas persas neste vale paradisaco. Ai viveram totalmente isolados, aproveitando a singular configurao geogrfica do local para manter afastado os visitantes inoportunos, e conseguindo facilmente afastar qualquer invaso. Os Hunzas vivem essencialmente da agricultura e da criao de animais. No fazem artesanato nem praticam o comrcio. Na verdade, nem sequer tm moeda. Depois de se terem dedicado pilhagem durante muito tempo, os Hunzas so desde h 150 anos perfeitamente pacficos. A sua sociedade verdadeiramente fora do comum, a ponto de nas suas povoaes no existirem nem prises nem bancos. Foi um audacioso mdico escocs, de seu nome Mac Carrisson, que deu a conhecer ao Ocidente este povo misterioso. Aventureiro por natureza, no temeu realizar, entre as duas guerras, uma viagem arriscada que o conduziu s altas montanhas dos Himalaias, onde permaneceu durante sete anos entre os Hunzas.

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Os Hunzas no conhecem a doena

O que o Dr. Mac Carrisson descobriu deixou-o literalmente atnito. Todavia, em virtude da sua formao cientfica, ele no pode ser suspeito de ingenuidade e ainda menos de fabulaes. A sua primeira constatao foi de que os Hunzas eram dotados de uma sade, absolutamente excepcional. Melhor ainda, pareceu-lhe que eles no conheciam a doena, que esta no tinha qualquer poder sobre eles. De facto, os Hunzas pareciam absolutamente imunizados contra as doenas das nossas sociedades modernas e sobretudo contra aquelas que actualmente constituem as principais causas de morte: o cancro e o enfarte. Alis, a sua constituio no parece estar resguardada apenas destes males terrveis. Os Hunzas ignoram o que so a artrite, as varizes, a obstipao, as lceras gstricas, as apendicites... E o que ainda mais surpreendente que as doenas infantis so inexistentes entre eles. As suas crianas no passam pela habitual parafernlia de doenas dos seus primos ocidentais: papeira, sarampo, varicela... Alm disso, os casos de mortalidade infantil so extremamente raros. Tudo isto contrasta de forma espectacular com o triste retrato das nossas sociedades contemporneas. Nunca de mais repetir que as nossas sociedades esto de facto doentes, fsica e mentalmente. A este respeito, alis, as estatsticas so tristemente eloquentes. Por exemplo, nos Estados Unidos, metade dos jovens chamados para a recruta so considerados inaptos para cumprir o servio militar obrigatrio. Por toda a parte, os hospitais esto a abarrotar. Quanto psiquiatria,
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nunca esteve to florescente, j para no falar das fortunas fabulosas acumuladas pelas empresas farmacuticas, que permitem aos nossos contemporneos empanturrarem-se de sonferos, calmantes e estimulantes de toda a espcie. O que importante compreender que a sade dos Hunzas no unicamente avaliada em funo da ausncia de doena, porque eles no s tm a sorte de no sofrer das doenas que minam os nossos contemporneos, como se mostram resplandecentes de energia, alegria de viver e serenidade, a tal ponto que, comparativamente, o europeu mdio, mesmo estando de sade, tem realmente ar de doente. E a verdade que ele no s tem o ar, como est realmente doente.

Uma longevidade excepcional

A esperana de vida dos ocidentais ronda os 75 anos. A longevidade dos Hunzas no tem nada a ver com estes dados. Os representantes deste povo surpreendente atingem a maturidade normal, tanto no plano fsico como no plano intelectual, na idade venervel de cem anos... Eis um belo exemplo, se que ainda so necessrios exemplos, da relatividade daquilo a que chamamos a normalidade. Veremos mais adiante que a nossa concepo habitual de idade tem um papel determinante no envelhecimento. Os centenrios Hunzas no so, portanto, considerados velhos, nem mesmo idosos, e o que mais extraordinrio que, mesmo na idade avanada, mantm uma frescura surpreendente sob todos os aspectos. Diz-se que no
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raro ver Hunzas de 90 anos procriarem e que as mulheres com mais de 80 anos passam por mulheres ocidentais de 40 anos, no uma qualquer ocidental de 40 anos, mas antes uma mulher de 40 anos em plena forma. Testemunhos absolutamente dignos de crdito, entre os quais o do intrpido Dr. Mac Carrisson, referiram ter encontrado mulheres Hunzas com mais de 80 anos que executavam, sem a menor aparncia de fadiga, trabalhos fsicos extremamente rduos durante horas. Alis, vivendo nas montanhas, elas so obrigadas a subir desnveis considerveis para realizar as suas tarefas quotidianas. Alm disso, mesmo em idade avanada as mulheres Hunzas permanecem esbeltas e tm um porte de rainha, caminhando com agilidade e elegncia. Uma coisa certa, elas nem sequer conhecem a existncia da palavra dieta e ainda menos a da obesidade. A celulite tambm no tem qualquer significado para elas. Os homens so igualmente surpreendentes. A sua resistncia, o seu vigor, apesar do peso dos anos (esta expresso no tem, por assim dizer, sentido entre eles e devia dizer-se antes a ligeireza, o xtase dos anos) quase desafiam o entendimento. No inicio, as testemunhas ficam estupefactas, mesmo cpticas, ao v-los carregar pesos enormes e ao saberem que so nada menos do que centenrios. Estes ancios tambm no parecem ficar mais esbaforidos ou fatigados ao executarem estas pesadas tarefas, do que os homens de 40 anos. Um passeio digestivo de trs horas para eles algo de muito agradvel e fazem-no sempre que tm tempo, no como algo que lhes pese, mas quase como uma recompensa. Regressam sem qualquer vestgio de fadiga, para perseguirem o seu trabalho como se no tivessem feito nada.
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Existem casos ainda mais excepcionais. Um Hunza que tinha atingido a idade verdadeiramente incrvel de 145 anos e que, apesar disso, as pessoas hesitavam em qualificar de velho, ainda caminhava com uma facilidade desconcertante, sem bengala nem qualquer outro apoio, com o tronco bem direito, a estatura delgada e sem a inevitvel barriga que marca a silhueta da maioria dos ocidentais de uma certa idade. Este ancio ( assim que os Hunzas designam as pessoas da terceira idade, que entre eles , alis, a verdadeira idade de ouro) encontrava-se numa forma resplandecente, tendo-o demonstrado de um modo absolutamente surpreendente e a bem dizer quase inacreditvel aos nossos olhos. Com efeito, ainda jogava voleibol com os mais jovens, que deviam ter volta de 70 anos (menos de metade da sua idade) e no parecia cansar-se ao saltar para apanhar a bola. Um espectculo de cortar a respirao. No fim do jogo, no ia deitar-se nem mesmo sentar-se para recuperar, nem sequer tinha necessidade de recorrer aos servios de um massagista para eliminar a fadiga. Ia assistir ao conselho da cidade, a titulo de ancio, deslocando-se at ao castelo do soberano, a uma altitude de 400 metros acima do terreno do campo de jogo !... Estes testemunhos (e h centenas de outros que poderamos citar se tivssemos espao) suscitam a nossa admirao e do que pensar. Sobretudo, levam-nos a interrogarmo-nos. Existe um segredo, uma receita que permita a estes homens desfrutar de uma tal longevidade e sobretudo de uma sade to resplandecente ?

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O primeiro segredo dos Hunzas

Os segredos dos Hunzas so mltiplos, mas o primeiro e sem dvida o mais importante o da alimentao. A este captulo, a sua sabedoria faz lembrar a sabedoria milenria do pai da medicina, o velho Hipcrates, cuja principal prescrio era: os vossos remdios so os vossos alimentos. H um ditado americano que diz: You are what you eat. Voc aquilo que voc come. Os Hunzas compreenderam isso muito bem. O famoso mdico escocs no levou muito tempo a suspeitar de que a espantosa sade dos Hunzas, junto dos quais passou sete anos, podia ser atribuda sua alimentao que, como veremos mais adiante, extremamente singular, ainda que felizmente possa ser adaptada, pelo menos nas suas linhas mestras, aos nossos condicionalismos ocidentais. Para confirmar a sua intuio, o mdico realizou uma pequena experincia, cujos resultados foram mais do que concludentes. Seleccionou trs grupos de ratos que alimentou de forma diferente. O primeiro foi alimentado Hunza. A sua sade era extraordinria. O segundo foi alimentado como os habitantes de Caxemira que, convm lembrar, um pais vizinho dos Hunzas. Os ratos foram atingidos por numerosas doenas. Finalmente, o terceiro grupo foi alimentado inglesa, tendo os ratos rapidamente manifestado todos os sintomas da neurastenia ! Mas como se alimentam os Hunzas ? Digamos que a regra de base da sua alimentao, que de resto lhes foi de certo modo ditada pelas condies especiais em que
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vivem, a frugalidade. Uma frugalidade que no seria excessivo qualificar de extrema. Os Hunzas s tomam duas refeies por dia. A primeira refeio ao meiodia. Ora como os Hunzas se levantam todas as manhs por volta das cinco horas, isto pode surpreender-nos, a ns que estamos habituados a tomar pequenos almoos copiosos, embora a nossa vida seja essencialmente sedentria. Os Hunzas conseguem realizar os seus trabalhos rduos de agricultura durante toda a manh com o estmago vazio. De facto, contrariamente maioria dos ocidentais, os Hunzas comem basicamente por uma medida de higiene, embora dediquem uma grande ateno preparao dos seus alimentos, que so, alis, deliciosos. Ns, ocidentais, pecamos muitas vezes pela gula e comemos por hbito. Raramente conseguimos manter o equilbrio entre a absoro de calorias e protenas e o dispndio energtico. Estamos sobrealimentados. Os nossos estmagos esgotam-se rapidamente, pois no conhecem por assim dizer trguas, e o nosso sistema nervoso fica rapidamente afectado. De resto, comemos constantemente, mesmo quando estamos fatigados, deprimidos e doentes. Perdemos a nossa sabedoria natural, que os animais, por exemplo, aplicam instintivamente. Um animal doente no come. O mesmo fazem os Hunzas que, como veremos mais frente, praticam tambm anualmente um prolongado regime benfico. Alm disso, a sua alimentao perfeitamente natural e no tem qualquer aditivo qumico, como sucede com a nossa mesa ocidental. Mas lembre-se de que a frugalidade a primeira lei. J Hipcrates a prescrevia aos seus doentes e obtinha resultados admirveis: optimismo recuperado, nova vitalidade, alegria de viver, sem esquecer evidentemente as vantagens mais directas como a
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elegncia e uma surpreendente energia muscular e nervosa. Os Hunzas comem, pois, muito pouco. Mas o que comem eles concretamente ? Os Hunzas alimentam-se principalmente de cereais, incluindo a cevada, o milho mido, o trigo mourisco e o trigo candial. Consomem igualmente, com regularidade, fruta e legumes que, de um modo geral, comem frescos e crus ou cozidos apenas muito ligeiramente. Entre os seus frutos e legumes predilectos, contam-se a batata, as ervilhas, o feijo, a cenoura, o nabo, a abbora, os espinafres, a alface, a ma, a pra, o pssego, o alperce, as cerejas e as amoras. O caroo do alperce particularmente apreciado. Os Hunzas consomem a amndoa do caroo do alperce ao natural ou extraem-lhe o leo atravs de um processo transmitido de gerao em gerao. O leite e o queijo so para os Hunzas uma importante fonte de protenas animais. Quanto carne (e isto sem dvida determinante na perfeio do tubo digestivo deste povo) no completamente banida da mesa, mas s consumida em ocasies raras, por exemplo, em casamentos ou em festas, e mesmo ai as pores so extremamente reduzidas. A carne cortada em pequenos bocados e cozida muito lentamente. A carne de vaca e de carneiro so raras, j que a de criao mais acessvel. Mas o que mais importante reter que, sem serem totalmente vegetarianos, os Hunzas, em grande parte devido a razes exteriores, no concedem lugar carne no seu menu quotidiano. exactamente o contrrio do que fazem os ocidentais, que so verdadeiros carnvoros... A carne, em geral, e sobretudo as carnes vermelhas, levam mais de trs horas a ser digeridas. Com o tempo, e especialmente com o estilo de vida sedentrio que levamos, este consumo excessivo
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de carne engordura e debilita perigosamente o nosso aparelho digestivo. O organismo acumula as inmeras toxinas contidas na carne. Alm disso, a carne, sobretudo as carnes vermelhas, pois as brancas so mais inofensivas, um dos factores importantes no aparecimento do colesterol e das doenas cardiovasculares. O entupimento das artrias deve-se, em grande parte, absoro abusiva de carne. O erro dos Ocidentais pensar que necessrio consumir diariamente carne. Os Hunzas sabem muito bem prescindir da carne, no a consumindo nem sequer uma vez por semana e a sua longevidade maravilhosa. Sem termos obrigatoriamente de ir to longe como os Hunzas, deveramos contentar-nos com duas refeies de carne por semana. O iogurte ocupa, tal como os legumes, um lugar importante na alimentao dos Hunzas. A sua aco macrobitica extremamente benfica para o organismo. Alis, no foram s os Hunzas que compreenderam as suas propriedades. Os Blgaros, que so grandes adeptos do iogurte, contam na sua populao mais de 1666 nonagenrios por milho de habitantes. No ocidente, para uma mesma percentagem temos apenas nove. A diferena, que considervel, d que pensar e incentiva certamente o consumo de iogurtes. Felizmente um produto facilmente acessvel no ocidente e que se pode mesmo preparar em casa, com reduzido dispndio de dinheiro e de tempo. Alm disso, pode servir de base preparao de receitas deliciosas. Obras especializadas na matria sugerir-lheo uma quantidade de receitas que podem satisfazer todos os gostos.
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As nozes, as amndoas, as avels, os frutos da laia do norte, etc. ocupam um lugar importante no menu hunza. Acompanhados de fruta ou de verduras, por exemplo numa salada, constituem na mesa dos Hunzas uma refeio completa. Isto , sem dvida, algo que pode surpreender os nossos apetites vorazes, que certamente fatiamos desta salada apenas uma modesta entrada, antes de atacar o prato principal que, alis, seria considerado bastante suprfluo aos olhos dos Hunzas. No se pode falar devidamente da alimentao dos Hunzas sem fazer referncia a um alimento que constitui a sua base, ou seja, um po especial que curiosamente se chama o chapatti. Os Hunzas comem este po a todas as refeies, o que leva a pensar que este o principal factor, ou pelo menos uma causa extremamente decisiva, da sua longevidade. Os especialistas acreditam, em todo o caso, que o consumo regular deste po especial tem influncia no facto de um Hunza de 90 anos ainda conseguir fecundar uma mulher, o que, no Ocidente, no passaria de uma fantstica proeza. O chappatti contm realmente todos os elementos essenciais. Na sua composio entra a farinha de trigo candial, de cevada, de trigo-mourisco ou de milho mido. Mas o que mais importante, sem dvida ainda mais importante que o tipo de farinha que entra na sua composio, o facto de esta farinha ser integral, no ser refinada e sobretudo no ter sido submetida ao processo de peneirao que os Ocidentais utilizam e cuja finalidade eliminar a fraco reprodutora do gro, ou seja o germe. O germe a parte que d a cor castanha farinha, aquilo que, injustificadamente, os povos ditos civilizados raramente comem, porque
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erradamente associam a brancura da farinha sua pureza. Mas tambm h uma razo prtica. A presena do germe toma a armazenagem muito difcil, o que complica a vida s indstrias, que preferem, por isso, fornecer-nos uma farinha branca, destituda das suas propriedades mais importantes. Com efeito, o germe do gro tem propriedades nutritivas espantosas. D-nos a vitamina E, aquela cuja virtude singular consiste em manter as capacidades sexuais dos animais que a incluem na sua alimentao. A qualidade da actividade sexual, que est ligada ao bom funcionamento do sistema hormonal, vital para a sade. Provavelmente pensa que este po, por mais virtudes maravilhosas que possua, no possvel chegar padaria da esquina e pedir o seu cacete de chapatti. Assim, para evitar isso, indicamos lhe a receita base deste po, sem dvida grosseiro na sua aparncia, mas cujo uso regular ter para si o mesmo efeito que para os Hunzas. As quantidades que indicamos do para dez doses. A preparao no muito demorada, exigindo menos de uma hora. Em primeiro lugar, obtenha gros de moagem recente. Uma mistura de 250 gramas de trigo candial e de trigo mourisco d excelentes resultados nas seguintes propores: 1/3 de trigo candial e 2/3 de trigo mourisco, ou seja, no caso que apresentamos, cerca de 80 gramas de trigo candial e 170 gramas de trigo mourisco, meia colher de caf de sal grosso e 100 gramas de gua. Comece por misturar o sal com a farinha. Deite lentamente a gua, misturando bem para obter uma mistura homognea, sem grumos. Logo que acabe de
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deitar toda a gua, trabalhe a massa sobre uma superfcie enfarinhada, at ela deixar de se colar aos dedos. Embrulhe-a num pano hmido e deixe-a em repouso durante meia hora. Em seguida faa bolas de cerca de 4 cm de dimetro e calque-as de modo a formar uma espcie de bolachas muito tinas. Coza-as em fogo brando, sobre uma grelha fina ligeiramente untada, e vire-as a meio da cozedura. Esta receita simples, no verdade ? Experimentea. O chapatti pode ser servido de diversas maneiras com queijo, com compotas, com mel... Depende de si fazer dele a base da sua nova alimentao. Basta arranjar gros de moagem recente, integrais, que encontrar facilmente nas lojas de produtos naturais, a menos que tenha um tio ou um primo agricultor... Ainda mais uma coisa acerca deste po que os Ocidentais, primeira vista, julgaro, sem dvida, grosseiro. Os Hunzas so verdadeiros adeptos incondicionais do chapatti. A tal ponto que, a ttulo algum, aceitam comer po branco. A verdade que preferem nem comer. Talvez um dia, depois de ter descoberto as maravilhosas propriedades deste po, voc chegue a um estado de pureza idntico. Passemos ento em resumo os grandes princpios e as principais componentes da alimentao dos Hunzas, certamente a principal fonte da sua excepcional longevidade. Primeira regra, a frugalidade. Normalmente comemos muito, demasiado at, por vezes duas a trs vezes mais do que o nosso organismo necessita, j para
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no falar daqueles que sofrem de um problema de obesidade e que ultrapassam ainda mais os limites. Inspire-se na sabedoria deste povo das altas montanhas, que s come duas refeies por dia, muito ligeiras, e que se entrega, durante horas, a trabalhos que exigem grande esforo fsico, alm de praticar desportos violentos e fazer grandes passeios na montanha. E, no entanto, no se sentem fracos nem anmicos. Muito pelo contrrio, a sua resistncia e longevidade so lendrias. De facto, uma forma muito eficaz de regenerar o seu organismo e de repousar o seu aparelho digestivo, consiste em fazer um jejum de um dia por semana ou uma cura de sumos. Todos os anos, na primavera, os Hunzas fazem um jejum de vrios dias. Sem ir to longe, (e se tentar fazer um jejum prolongado, faa-o apenas sob vigilncia mdica) inspire-se nesta disciplina alimentar. Consuma uma grande quantidade de frutos, legumes e saladas, o mais frescas possvel. No que se refere aos legumes, coma-os, tanto quanto possvel, crus ou cozidos apenas muito ligeiramente no vapor. Diminua o seu consumo de carne Por fim, experimente o chapatti, ou ento substitua o po refinado por po natural. Um jejum semanal de um dia e um regime alimentar inspirado nos Hunzas so um factor de longevidade e juventude inegvel. Ir mesmo ter a impresso de estar a renascer de novo, tanto a nvel mental como fsico. Sentir-se- transformado e, tal como os Hunzas, reencontrar a serenidade e a paz de esprito.

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Exerccio fsico dirio

Um outro dos grandes segredos da sade dos Hunzas o tempo considervel que eles dedicam diariamente ao exerccio fsico. Este exerccio, que eles praticam geralmente ao ar livre, o que traz, evidentemente, benefcios suplementares, sobretudo devido ao seu trabalho nos campos. Mas para eles isso no suficiente e regularmente dedicam-se marcha. De facto, chegam facilmente a andar entre 15 e 25 quilmetros por dia. bvio que no o fazem diariamente, mas isso tambm no constituiria para eles um esforo. Convm ainda no esquecer que a marcha na montanha um exerccio muito mais exigente que em terreno plano. lgico que est fora de questo mudarmos completamente a nossa maneira de viver e irmos, por exemplo, trabalhar para o campo. Porm, os hbitos de vida dos Hunzas provam, se tal for necessrio, a importncia do exerccio fsico regular. Por exemplo, se voc puder andar diariamente durante uma hora, isso ser excelente sob todos os pontos de vista. A marcha , de facto, o exerccio mais simples e mais acessvel, alm de ser o mais barato. E contrariamente quilo em que geralmente se acredita, um exerccio completo. Faa como os Hunzas: caminhe!... Os Hunzas praticam igualmente inmeros desportos e, conforme vimos, conseguem faz-lo at uma idade muito avanada, j que no raro verem-se centenrios a jogar vlei ou polo, alis um desporto muito comum entre eles. Alm disso, os Hunzas nadam regularmente, mesmo com tempo frio.

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Ao exerccio fsico constante, os Hunzas aliam certas tcnicas fundamentais do yoga, por muito estranho que isso possa parecer. De facto, praticam uma respirao que se inspira, literalmente, em princpios yoga. Uma respirao lenta, profunda e ritmada. No vamos aqui expor esta cincia maravilhosa que vem de tempos imemoriais mas fcil encontrar manuais de yoga na maioria das livrarias. O yoga um meio muito eficaz de combater o stress da vida actual. Uma outra arte que os Hunzas praticam, e que igualmente aparentada com o yoga, a da relaxao, uma prtica extremamente importante. Actualmente, a maior parte das pessoas vive num estado de stress de que nem elas prprias tm conscincia, tal isso lhes parece natural... A vida moderna transformou-se numa corrida louca, que multas vezes acaba bruscamente com um enfarte do miocrdio ou uma depresso nervosa... Alis, o Ocidental mdio corresponde bem ao retrato lacnico que Freud descreveu: O homem um animal doente. E por esse conceito, Freud entendia psiquicamente doente, embora o mesmo seja vlido para o aspecto fsico e sobretudo nervoso. O homem moderno tem o seu sistema nervoso esgotado, sobrecarregado, problema que est na origem das suas inmeras doenas psicossomticas, em que o recurso artificial e ilusrio farmacopeia praticamente alucinante. A relaxao a chave da sade. Os Hunzas, jovens ou no, praticam-na. Chegam mesmo a entregar-se diversas vezes por dia a exerccios de meditao.
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Quanto a isto, no me cabe aqui fazer mais do que sugerir-lhe a leitura de alguns manuais especializados. Apesar dos trabalhos pesados que diariamente executam, os Hunzas possuem a arte da relaxao e de saberem poupar a sua sade. Em geral, trabalham muito lentamente, quase ao ralenti, diramos ns, o que no os impede de (e at pelo contrrio, o que lhes permite) realizar uma quantidade de trabalho considervel. A verdade que os Hunzas compreenderam que possvel trabalhar mais, durante mais tempo, se o trabalho for efectuado sem impacincia. A tenso nervosa e muscular leva a um desperdcio de energia considervel. Alm de trabalharem lentamente, os Hunzas conseguem sempre arranjar tempo para fazerem pausas, durante as quais recuperam as suas foras. Quando param o seu trabalho, por vezes apenas por breves momentos, mas nem por isso menos essenciais, os Hunzas entregam-se a pequenos exerccios de relaxao e meditao. E o que que ns fazemos em vez disso, para conseguirmos um momento de descanso ? A maioria das vezes, fumamos um cigarro, tomamos um caf ou um pequeno fortificante... Que bela mentalidade, um verdadeiro paradoxo, j que todos eles so, evidentemente, estimulantes... Com o hbito, rodas as pessoas devidamente treinadas podem entrar rapidamente em estado de relaxao profunda. Isso fundamental. Durante estas pausas, os Hunzas calam-se e contentam-se em escutar o silncio da sua alma. Inspire-se nesta sabedoria antiga. Aprenda a conseguir, ao longo do seu dia, momentos de pausa e relaxao. Por vezes, respirar fundo umas vinte vezes pode permitir-lhe reencontrar-se. Lembre-se que
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preciso saber parar. E para isso necessrio uma sabedoria intuitiva. Os Ocidentais perderam o contacto com esta sabedoria do corpo. E o que h de infeliz e por vezes trgico que o corpo, reclamando o repouso a que tem direito, acabando sempre por parar, de qualquer maneira. A doena e a depresso nervosa batem-nos porta e, por vezes, o organismo pra definitivamente: o caso, por exemplo, do enfarte fatal... Um dia normal dos Hunzas comea muito cedo, s cinco horas da manh. A verdade que os Hunzas vivem com o sol, j que se deitam ao anoitecer e isso pela razo simples de que no dispem de qualquer sistema de iluminao: nem azeite, nem gs, nem electricidade, neste recanto perdido nos confins dos Himalaias. E da tambm ns podemos extrair uma lio. Os Hunzas vivem ao ritmo da natureza. evidente que para ns seda difcil, ou mesmo impossvel, fazer o mesmo, devido s obrigaes da nossa vida moderna, mas lembre-se que as melhores horas de sono so antes da meia-noite..

Porqu envelhecer?
Esta questo pode parecer surpreendente e ao mesmo tempo ingnua. A maior parte das pessoas respondero muito simplesmente dizendo que isso algo de inevitvel, que uma lei da vida. A maioria aceita esta evidncia por lhe parecer uma verdade absoluta. O nico problema que os Ocidentais envelhecem muito
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mais depressa, e em geral muito pior, do que deviam. O principal obstculo sua longevidade est na sua cabea. A maior parte das pessoas (e a sociedade encarrega-se disso por elas, caso elas se esqueam) programam-se para viver at aos 70 anos. A esperana de vida, nos pases industrializados, situa-se, conforme dissemos, muito prximo desta idade. Mal as pessoas ultrapassam uma certa idade, pensam que receberam um ddiva do cu. E a famlia e os amigos no ficam muito tristes nem muito admirados quando chega a hora da morte, porque, conforme dizem, j l tinha a sua conta. Esta concepo, to divulgada, deplorvel e a fonte do mal, visto que no h razo biolgica ou cientfica para que uma pessoa seja considerada velha com 70 ou 80 anos de idade. Os Hunzas so a prova viva de que a vitalidade da maturidade pode ser consideravelmente prolongada. De facto, vrios centenrios Hunzas so, sob todos os pontos de vista, quer fsicos quer mentais, mais jovens do que os quadragenrios ocidentais. De resto, todos os Hunzas tm sobre o envelhecimento uma concepo diametralmente oposta ao conceito comum. Cientistas ocidentais emitiram hipteses que se assemelham de forma perturbadora filosofia deste povo misterioso. O sbio americano Joseph W. Still defende que o envelhecimento apenas uma doena. Assim, para ser rigoroso, no normal envelhecer, j que a sade deveria ser a norma. Um outro sbio americano, ainda mais audacioso nas suas concepes, no hesita em declarar que se conseguirmos manter a forma dos nossos 20 anos, conseguiremos viver durante sculos... Mas isso puramente hipottico, dir-me- voc, porque, de qualquer forma, impossvel conservar durante muito tempo a forma dos
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nossos 20 anos, j que a degenerescncia celular e muscular comeam precisamente nessa idade. Alm disso, viver durante sculos, teremos de contrapor, seda, pelo menos excessivo... No entanto, os Hunzas so a prova de que se pode viver um sculo, e mesmo muito mais, e que possvel ter uma vida saudvel, factor fundamental. Tal como afirmmos, no apenas o nmero de anos de vida dos Hunzas que excepcional, tambm a sua qualidade de vida. A investigao cientfica actual desvenda realidades completamente novas, e muitas vezes perturbadoras, sobre o envelhecimento. At h alguns anos atrs, a maioria dos sbios partilhava da convico de que os homens e, de um modo geral, os seres vivos, eram dotados de um programa interno, de uma espcie de relgio que limitava a existncia. Porm, cada vez mais esta concepo est a ser posta de lado. Os cientistas ocidentais esto cada vez mais inclinados apensar que a idade essencialmente um estado de esprito. No entanto, uma coisa certa, e foi provada pela medicina moderna: logo que a parte mental enfraquece, se entorpece e no encontra mais nada na vida, nem uma curiosidade constante, nem uma fonte de estmulo, o organismo enfraquece rapidamente, tanto a nvel muscular, como circulatrio e celular. E foi isso que os Hunzas compreenderam h j muito tempo. De facto, a sua filosofia de vida muito diferente da nossa. Por exemplo, a sua concepo de idade contrasta singularmente com a que aceite pelas nossas sociedades, esse verdadeiramente o mundo
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virado do avesso, conforme ir v-lo. Assim, para os Hunzas, a idade no seno a maturidade crescente do corpo e do esprito. A idade de uma pessoa estabelecida de uma forma bem diferente, pois avaliada em funo das capacidades que ela adquiriu. Quanto mais capacidades e experincia tiver um homem, maior ser a sua maturidade e mais alto ser o seu valor. A tal ponto isso verdade que, entre os Hunzas, toda a gente rejubila perante a ideia de vir a ter mais um ano de vida. Nas nossas sociedades, a terceira idade, que ns designamos tambm pela idade de ouro, so mais ou menos indivduos abandonados sua sorte. A partir do momento em que se chega idade da reforma, alis numa idade que faria rir os Hunzas, as pessoas so literalmente postas a um canto. Perdem toda a utilidade e, por conseguinte, todo o seu valor econmico e social. De facto, e preciso diz-lo, retira-se-lhes praticamente a sua dignidade, pois no verdade que no trabalho que o homem mais profundamente se sente realizado ? Na maioria dos pases, mesmo as pessoas saudveis, no tm escolha, j que, na idade antecipadamente fixada, a reforma obrigatria, independentemente da sade da pessoa que se v forada a depor as armas... Alis, os reformados so muitas vezes alvo de uma espcie de ostracismo ao serem isolados em lares e casas de repouso, verdadeiras ante-cmaras do alm, onde o anjo da morte encontra presas fceis. Ficou alis provado que o perodo da reforma dos Ocidentais era muitas vezes seguido de um enfraquecimento rpido de todas as suas faculdades, de
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um sentimento profundo de contrariedade e inutilidade, que leva rapidamente ao cemitrio. De facto, no h nada mais penoso do que aquilo a que chamamos reforma e que seda certamente mais justo apelidar do terrvel nome de paragem para a morte. Entre os Hunzas, no existe nada que se assemelhe reforma. bvio que, quando atingem uma determinada idade, os velhos Hunzas deixam de se poder entregar a tarefas rduas. Mas o que importante que os Hunzas no se reformam. Isto no fada nenhum sentido para eles. Os ancios so alvo de uma grande admirao por parte dos jovens. Em vez de interromperem bruscamente as suas actividades, eles optam por modificar gradualmente a natureza das mesmas, o que, de resto, no os dispensa sequer das actividades fsicas s quais se entregam at uma idade avanada. S muito tarde conhecem os primeiros sinais de senilidade. Living is moving, dizem os americanos. Vida movimento. Os Hunzas compreenderam isso e mantmse activos. O termo que utilizam para designar a terceira idade , alis, extremamente significativo. So os chamados anos da plenitude, porque coroam literalmente a sua existncia. Aos primeiros anos chamam os anos da juventude, e estes prolongam-se at aos... 50 anos. Seguem-se os anos intermdios, que vo at cerca dos 80 anos... Em seguida, vem a idade de ouro que, s entre os Hunzas, assume todo o seu significado...

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A juventude do espirito
Aceitar envelhecer j ser velho. Para alguns, isto pode parecer excessivo, mas sem dvida porque no tm conscincia suficiente da extraordinria importncia do espirito sobre o corpo. Saber manter a juventude do esprito, cultivar em si uma curiosidade constante, assegurar ao corpo alguns anos de uma juventude suplementar. este o esprito da verdadeira Fonte da Juventude. A atitude mental determinante. Pessoalmente, na minha qualidade de autor, estou de tal forma convencido do fundamento desta teoria que divulgo uma importante coleco de obras que tratam desta questo. Eu prprio sou autor de uma obra intitulada Dinmica Mental, na qual reuno as concluses das mais recentes investigaes sobre as possibilidades quase infinitas do esprito. O que h de mais singular, j para no falar de misterioso, acerca dos Hunzas, o facto de eles aplicarem instintivamente as grandes leis do esprito. A sua concepo to original da velhice no seno um dos aspectos mais espectaculares. Parece que, em nenhuma idade, a negatividade toma conta do seu esprito. E, no entanto, eles vivem em condies muito mais difceis do que as nossas. Mas sabem cultivar o optimismo e o bom humor, vivem sempre como se tivessem toda vida diante deles... Alis, isso no est muito longe da verdade, j que a sua esperana de vida considervel... A sua existncia o oposto da nossa. O homem moderno apanhado numa corrida sem fim, sentindo-se simultaneamente obcecado e traumatizado
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por um passado que arrasta pesadamente consigo e que se projecta continuamente num futuro que teima em escapar-lhe. Os Hunzas, em contrapartida, no parecem saber o que a inquietao do futuro nem o peso do passado. Eles vivem o momento presente. E esse momento presente talvez nada mais seja que a eternidade. No conhecem a dvida nem o receio do falhano que, a maior parte do tempo, minam a nossa existncia. O Doutor Hans Selye, especialista mundial em stress, escreveu : No fazemos mais do que comear a suspeitar que a maioria das nossas actuais doenas so provocadas mais pela nossa resposta exagerada aos choques do dia a dia, do que pelos germes, toxinas e outros agentes exteriores. Neste contexto, inmeras doenas do foro nervoso e emocional, como a hipertenso arterial, as lceras gstricas e duodenais, certas formas de reumatismo, insuficincias cardacas e renais, so efectivamente doenas da adaptao. Sob este prisma, uma boa tcnica para se furtar aos choques do dia a dia e s emoes em geral, um factor indubitavelmente essencial para cada um de ns. Os Hunzas, em contrapartida, parecem perfeitamente imunizados contra as doenas da adaptao, de que o stress , sem dvida, a manifestao mais corrente. O seu sistema de adaptao , por assim dizer, perfeito. De certo modo, eles so como as crianas descuidados, bem dispostos, com presena de esprito, mas ao mesmo tempo com a serenidade dos sbios. Ns somos o espelho dos nossos pensamentos. A serenidade e o vigor que se liberta dos Hunzas uma prova de que eles dominam perfeitamente o seu pensamento e que o seu
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esprito possui aquilo que tanta falta faz aos nossos contemporneos: a paz.

Porque que voc no poderia viver para alm dos 100 anos?
Na Idade Mdia, a esperana de vida era muito inferior que hoje conhecemos. Aos trinta anos, qualquer mulher considerava-se velha e passava a vestir roupas escuras, o que significava que, a partir de ento, renunciava elegncia e seduo. E os homens no tardavam a juntar-se s suas companheiras... Alm disso, a mortalidade infantil era extremamente elevada. Convm lembrar que as epidemias eram frequentes e que a peste devastava regularmente toda a Europa. De uma maneira geral, a vida era mais dura e a higiene muito pouco exigente. Assim, no tardou muito at que as pessoas passassem a viver at idades menos avanadas. Um homem que atingia os 60 anos era considerado um patriarca. evidente que havia excepes, mas eram raras. Actualmente, muitos homens e mulheres de 40, e mesmo 50 anos, com uma higiene de vida apropriada, apresentam uma forma resplandecente e, conforme se diz, no parecem ter a idade que tm... Se dissssemos aos povos medievais que um dia os homens viveriam at aos 70 anos e que uma mulher de 50 anos poderia ter uma aparncia mais jovem que uma sua contempornea com 30, certamente eles ter-se-iam mostrado cpticos.

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Perante os Hunzas, ns somos um pouco como teriam sido os povos da Idade Mdia, se lhes tivesse sido dada a oportunidade de ver alguns sculos adiante. provvel que dentro de um ou dois sculos, ou mesmo muito antes disso, dentro de cinquenta ou at trinta anos, todos os homens passem a viver facilmente para alm dos cem anos, tal como os Hunzas h j vrias centenas de anos. Mas para qu esperar tanto tempo para encontrar ou manter uma juventude quase eterna ? Os Hunzas, este maravilhoso povo dos Himalaias, de que espero ter-vos feito compreender os costumes e a filosofia de vida, so a prova viva e irrefutvel de que possvel acrescentarmos anos nossa vida, quase tantos quantos quisermos. E no sero anos vulgares, mas sim anos extraordinrios, anos de sade absoluta, serenidade e felicidade. Sim, voc pode vencer a doena, o stress e a depresso. Este pequeno livro revelou-lhe segredos surpreendentes. Agora cabe-lhe a si p-los em prtica para transformar a sua vida e ser eternamente jovem. No fique espera ! hoje mesmo que voc deve comear realmente a viver. A viver, finalmente. essa sensao que voc no vai tardar a ter, logo que comece a aplicar os maravilhosos preceitos desta sabedoria milenar. Quanto a mim, ao terminar, resta-me apenas desejar-lhe... uma longa vida !

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ndice

Os segredos de sade dos Hunzas................................................................ 2 Os Hunzas no conhecem a doena ......................................................... 4 Uma longevidade excepcional ................................................................. 5 O primeiro segredo dos Hunzas ............................................................... 8 Exerccio fsico dirio ............................................................................ 16 Porqu envelhecer? ................................................................................ 19 A juventude do espirito .......................................................................... 24 Porque que voc no poderia viver para alm dos 100 anos? ............. 26

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