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Ficha Técnica: Maíz 2013.

Ficha Técnica: Maíz 2013.

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Descripción del Cultivo.

Descripción del Cultivo.

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Categories:Types, Research, Science
Published by: Marcelo Santiago Hernandez on Feb 14, 2013
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09/17/2013

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“CULTIVODEL MAÍZ”
 
ING. MARCELO SANTIAGO HERNÁNDEZ
MATERIAL DE CONSULTA
© 2013
F
 
ICHA
T
ECNICA
 
INTRODUCCIÓN
El maíz es un alimento que ya existía en elcontinente americano ocho mil años antesde Cristo. Era un alimento básico en ladieta de los mayas y las civilizacionesOlmecas de Méjico y América Central perotambién lo usaban para realizar rituales yceremonias religiosas.Los españoles trajeron el maíz a Europa yhoy día su cultivo está extendido por todo el mundo pues es una planta que seadapta y crece en climas muy diversos. Son muchas las formas en las quepodemos incorporar el maíz a nuestra dieta y disfrutar de todas sus propiedades ymúltiples beneficios para disfrutar de una mejor salud. Además de para elconsumo humano el maíz también ha sido usado para alimentar al ganado.
CONDICIONES EDAFOCLIMATICAS
Clima
El maíz es un cultivo de crecimiento rápido, que rinde más con temperaturasmoderadas y un suministro abundante de agua. La temperatura ideal es entre 24°C a 30 °C. La mayoría de los productores piensa o cree que el maíz crece mejor cuando las noches son cálidas. Pero por al contrario. En las noches cálidas, elmaíz utiliza demasiada energía en la respiración celular. Por esta razón, sonideales las noches frescas, los días soleados y las temperaturas moderadas.
Preparación de SuelosSelección
El maíz se adapta a una amplia variedad de suelos donde puede producir buenascosechas empleando variedades adecuadas y utilizando técnicas de cultivo

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