PRODUCTIVIDAD DE LA EMPTRESA 1 UNIDAD 1. INTRODUCCIN A LA PRODUCTIVIDAD 1.1 QU ES PRODUCTIVIDAD 1.2 RELACIONES ENTRE EFICIENCIA, EFICACIA Y EFECTIVIDAD 1.

3 ANTECEDENTES HISTRICOS DE LA PRODUCTIVIDAD 1.4 ETAPAS DE DESARROLLO EN EL MUNDO 1.5 PRODUCTIVIDAD TOTAL Y PARCIAL 1.6 FACTORES DE LA PRODUCCIN-PRODUCTIVIDAD 1.7 LA PRODUCTIVIDAD COMO TASA DE CRECIMIENTO DE UN PAS 1.8 LA EMPRESA COMO SISTEMA DE PRODUCCIN Y PRODUCTIVIDAD: EL ENFOQUE SISTMICO 1.9 TENDENCIAS EN LOS SITEMAS DE PRODUCCIN-PRODUCTIVIDAD: BSQUEDA DE EFICIENCIA PRIMERA UNIDAD 1.1 QU ES PRODUCTIVIDAD DEFINICION 1. PRODUCTIVIDAD.- "Es la relacin que existe entre lo que se produce y lo que se consume, es un concepto cualitativo y no se refiere solo a una fbrica o productos, sino tambin a comercios, bancos, y servicios, es decir, que la productividad est en todas las fases del proceso productivo." (Marroqun, Pg. 11). DEFINICION 2. PRODUCTIVIDAD.- ndice que presenta la relacin entre la cantidad de produccin total de un periodo y la cantidad de factor(es) de la produccin correspondiente al mismo periodo. Segn la Comisin Nacional de Productividad de la STPS "PRODUCTIVIDAD.- Es la capacidad de la sociedad para utilizar en forma racional y ptima los recursos de que dispone: Humanos, naturales, financieros, cientficos y tecnolgicos; retribuyendo equitativamente a los factores que intervienen en la generacin de la produccin para proporcionar los bienes y servicios que satisfacen las necesidades materiales, educativas y culturales de sus integrantes, de manera que mejore cuantitativa y cualitativamente el bienestar social y econmico de dicha sociedad. Los beneficios deben ser distribuidos equitativamente entre utilidad, salario e impuestos y deben significar mejores precios para el consumidor." [Alvarado, Pg. 55] La productividad puede ser medida en unidades fsicas o en unidades monetarias constantes. La productividad mide la relacin entre productos e insumos. La productividad crece cuando se registra un aumento del producto sin que haya habido un crecimiento proporcionalmente igual de los insumos, o cuando se consigue producir algo con menos insumos. (OIT, 2008 : 5). Pero la productividad tambin puede considerarse en trminos monetarios. Cuando el precio obtenido por un bien o servicio determinado aumenta sin que haya habido un aumento del costo de los insumos utilizados en su produccin, tambin se entender que ha habido un aumento de la productividad (OIT, 2008 :1) La palabra productividad se ha vuelto tan popular en la actualidad que es raro que no se mencione en revistas, comercio, peridicos, boletines, informes, discursos polticos, noticiarios de televisin etc. El trmino productividad con frecuencia se confunde con el trmino produccin, muchas personas piensan que a mayor produccin ms productividad, pero esto no es necesariamente cierto. Produccin se refiere a la actividad de producir bienes o servicios. Productividad se refiere a la utilizacin eficiente de los recursos (insumos) al producir bienes o servicios.
1

Si se observa en trminos cuantitativos la produccin es la cantidad de producto que se produce, mientras que la productividad es la razn entre la cantidad producida y los insumos utilizados. El mejoramiento de la productividad reviste una importancia vital para cualquier pas preocupado por el bienestar de la poblacin, porque en general la productividad se asocia a un estndar de vida. Para las empresas significa una forma de escalar posiciones en el liderazgo comercial. El mejoramiento de la productividad es complejo, la productividad debe incluir una dimensin de calidad ya que un incremento en la de produccin en cualquier organizacin, con disminucin en la calidad, genera poca o nula productividad global. ISHIKAWA asegura que la calidad es primero, la productividad y las utilidades vienen como consecuencia; para mejorar la cantidad y la calidad es comn que en las organizaciones se combinen muchas herramientas tcnicas y mtodos para un programa de incremento de la productividad.

Expresado en forma matemtica, la productividad tiene la frmula: cmo medir los valores de produccin e insumos? (=) --- significa unidades de medida

En palabras simples, productividad es: *Producir ms con los mismos recursos. *Producir lo mismo con menos recursos. *Producir ms con menos recursos.

La productividad se puede expresar en trmino de los factores parciales que se requieren para la produccin. Los indicadores parciales de productividad sirven para calcular los rendimientos de cada factor, para comparar reas de la empresa.

Las grficas de productividad indican los cambios ocurridos durante la operacin de la empresa, en ellas se evidencian los periodos en que se logran aumentos y disminuciones en la productividad. En la figura siguiente, parte a, se indica la regin de prdidas y ganancias para la productividad total. P=1 es la razn que determina si una empresa es o no eficiente. Una empresa que opera con productividades menores a uno, a la larga quiebra. En la grfica b se indican con signo de interrogacin las productividades altas (y bajas). Un analista de productividad puede buscar las causas que generaron las altas productividades para incorporarlas al proceso y mantenerla tan alta como sea posible. Tambin puede buscar las causas que originaron baja productividad y eliminar esas causas desde la raz, trabajando el diagrama de Ishikawa.

En general, la productividad de un pas es sinnimo de riqueza. A mayor productividad mayor riqueza y viceversa.

Como se visualiza en la grfica anterior, la produccin depende de la productividad. A mayor productividad mayor produccin y a menor productividad menor produccin. Sin embargo, una empresa o pas puede hacer un esfuerzo para producir ms, pero no necesariamente crece la productividad. Porque la productividad mejora cuando hacemos ms cosas con los mismos recursos: sta es la definicin de la ingeniera industrial. La riqueza de un pas se mide por su productividad.

1.2 RELACIONES ENTRE EFICIENCIA, EFICACIA Y EFECTIVIDAD Con frecuencia se confunden entre s los trminos productividad, eficiencia, eficacia y efectividad. EFICIENCIA EFICACIA EFECTIVIDAD EFICIENCIA. Es la razn de Eficacia . Es un ndice. Grado de Efectividad . Grado de cumplimiento la produccin o resultados cumplimiento de la eficiencia, de la eficacia , referida a un estndar obtenidos y los recursos referida a un estndar base ideal; es base real; es una medida relativa de utilizados. Es un indicador. Es una medida relativa de mediano largo plazo, que se calcula con una medida absoluta de corto plazo, que se calcula con muchos muchos eventos relacionados plazo, requiere uno o varios eventos relacionados (estadstica). (estadstica). Estimador insesgado. eventos considerados. Grado de desempeo declarado Mide la proporcin de veces que Da idea del cumplimiento de contra un estndar. Es tener ms mantienes la eficiencia. Es el grado un grado de desempeo eficiencia. Es un estimador sesgado de precisin y exactitud con la que se deseado (km/lt, Por ejemplo si la produccin de un alcanza la eficacia. Efectividad = tiempo/metros, produccin/hr, operario es 120 piezas por hora, objetivo / resultado real. Es un ndice etc). Es un estimador puntual. mientras que la tasa estndar es de de comparacin de lo mejor con lo 180 piezas por hora se dice que la real. EN LOS SISTEMAS eficacia del operario es 120/180= EVOLUTIVOS, LO EFECTIVO ES 0.6667= 66.67% de eficacia o 66% LO MEJOR DE LA EFICACIA, del ideal. Eficacia = objetivo / ROMPE Y CREA NUEVAS resultado ideal. Es un ndice de MARCAS O ESTNDARES, QUE comparacin con lo mejor de lo PASAN A SER NUEVOS IDEALES ideal. A ALCANZAR.

EJEMPLO: Te embaraza en 3 meses Ejemplo. Todos los boxeadores

Ejemplo: Te embaraza en un mes Ejemplo. Todos los clasificados

Ejemplo: Te embaraza a la primera Ejemplo. Todos los campeones mundiales

Hablar de productividad es hablar de eficiencia, eficacia y efectividad en la utilizacin de los recursos, donde el no experto busca la eficiencia, el iniciado busca la eficacia y el experto busca la efectividad. En la siguiente tabla se presentan los clculos de eficiencia (lo que buscara el no experto) y la eficacia (que buscara el iniciado)

Eficiencia: Tiempo individual para completar una tarea=seg/tarea estndar trabajador tiempo(s)1 tiempo(s)2 tiempo(s)3 tiempo(s)4 tiempo(s)5 personal persona1 11 12 13 13 13 12.4 persona2 10 13 14 14 13 12.8 persona3 11 13 14 14 13 13 persona4 9 11 12 12 11 11 persona5 10 11 11 11 11 10.8 promedio general--> 12 Eficacia personal: se compara al individuo contra todos (Std=12) trabajador eficacia1 eficacia2 eficacia3 eficacia4 eficacia5 persona1 0.916667 1 1.083333 1.083333 1.083333 persona2 0.833333 1.083333 1.166667 1.166667 1.083333 persona3 0.916667 1.083333 1.166667 1.166667 1.083333 persona4 0.75 0.916667 1 1 0.916667 persona5 0.833333 0.916667 0.916667 0.916667 0.916667 promedio general->

eficacia personal 1.033333 1.066667 1.083333 0.916667 0.9 1

1.3 ANTECEDENTES HISTRICOS DE LA PRODUCTIVIDAD Antigedad.- Todo era del rey, no se preocupaban por los insumos, sino por la produccin de sobrevivencia: pirmides, muralla china, etc. Utilizando herramientas manuales sencillas; no se buscan comodidades. Edad Media.- Todo era propiedad del seor feudal, Aparecen las tecnologas simples: arado, carretas, molinos: se buscan comodidades. Moderna.- Toda la actividad se orienta a las comodidades. Aparece la revolucin industrial en el periodo 1760-1910. Quesnay us por primera vez la palabra productividad en un artculo del ao 1766, en 1883 el diccionario LITTRE defini la productividad como la facultad de producir, es decir el deseo de producir. A principios del siglo XX el trmino adquiri un significado ms preciso como una relacin entre lo producido y los medios empleados para hacerlo (los insumos). En 1950 la organizacin para la cooperacin econmica europea (hoy Comunidad Europea (CE)) ofreci una definicin ms formal de productividad: Productividad es el cociente que se obtiene al dividir la produccin por uno (o todos) los factores de produccin. De tal forma que es posible hablar de la productividad de capital, de la inversin o de la materia prima, segn se toma en cuenta respecto al capital, a la inversin, o a la cantidad de materia prima etc. (ver tema productividad parcial) La CE se dedic muy a fondo durante la dcada de 1950 a promover el conocimiento sobre productividad; en los aos 50 muchos pases europeos o asiticos establecieron centros y consejos de productividad. Muchos grupos hicieron visitas a EU para ver que se haca sobre medicin de la productividad (asociada a la calidad, la productividad fue motivo de estudio conjunto) Desde mediado de la poca de 1970 y en particular de 1976 a la fecha, ha existido una creciente preocupacin sobre el nivel de productividad y su tasa de crecimiento en EU, de hecho el trmino productividad se ha
5

convertido en una de las palabras ms discutidas en la actualidad (por supuesto el mal uso del trmino es comn pero al menos se est pensando en su importancia)

1.4 ETAPAS DE DESARROLLO EN EL MUNDO ETAPA I EL SER HUMANO NOMADA (PREHISTORIA) En sta etapa el ser humano vive de la caza y recoleccin de frutos. El hombre utiliza como recurso de produccin su tiempo. Desde la antigedad, el ser humano busca la mejor manera de satisfacer sus necesidades. Inventa lanzas, arcos y flechas para mejorar la caza y comer mejor. Como resultado de su inventiva, mejora su productividad, y como la productividad est asociada con el nivel de vida, el hombre mejora su nivel de vida aumentando la productividad. En el tiempo, esta etapa corresponde a la prehistoria, el hombre vive en cuevas y su cultura la expresa en pinturas rupestres. ETAPA II EL SER HUMANO SEDENTARIO (ANTIGEDAD Y EDAD MEDIA) En esta etapa, el ser humano fabrica herramientas e instrumentos de labranza para obtener mejores cosechas. El hombre utiliza como recursos de produccin sus herramientas y el tiempo. Obtiene mejores productividades que en la etapa anterior, mejora ms su nivel de vida a grado tal que comienza a adaptar la naturaleza para su beneficio: construye pueblos y ciudades, murallas y fortificaciones, acueductos y sistemas de riego, domestica animales para su provecho personal. Incluso esclaviza a otros pueblos para que le provean de bienes y trabajo gratuito. En el tiempo, esta etapa corresponde a los aos anteriores a 3000 AC, aproximadamente, el hombre vive en pueblos y ciudades y su cultura la expresa en artesanas y jeroglficos, precursores de la escritura. ETAPA III PRODUCCIN FEUDAL (EDAD FEUDAL. EDAD MEDIA) En sta etapa, el ser humano organiza la produccin artesanal y agrcola en torno a un protectorado del seor feudal. El hombre utiliza como recursos de produccin sus herramientas, que en conjunto, van configurando una incipiente tecnologa de produccin. Bajo la organizacin central del seor feudal, todas las actividades se programan bajo un objetivo comn, decidido por el rey o el seor feudal, de manera que la productividad en sta etapa es mejor que en la etapa anterior y el nivel de vida de los pueblos se eleva. Florecen las civilizaciones, las conquistas de pueblos, la exploracin y el comercio entre las naciones. En el tiempo, esta etapa corresponde a los aos 3000 AC a 1800 DC, aproximadamente. El hombre vive en pueblos, ciudades y metrpolis y su cultura la expresa en una amplia gama de bellas artes. ETAPA IV CAPITALISMO (REVOLUCIN INDUSTRIAL) En esta etapa el ser humano vive de la explotacin de la mquina (y del hombre mismo tambin, como en las etapas anteriores) y de la naturaleza. El hombre utiliza como recursos de produccin la tecnologa gobernada por el hombre. Obtiene mejores productividades y niveles de calidad de vida inimaginables en las etapas anteriores. El hombre domina la naturaleza (el aire, los mares, la tierra) explotndola en su beneficio. En el tiempo, esta etapa comprende desde 1800 hasta 1970, aproximadamente. La revolucin industrial es la generadora de esta etapa. El dominio de los pueblos se da por la invasin de productos y servicios generados por las compaas transnacionales a travs del comercio internacional. Las conquistas fsicas a travs de la guerra ya no tienen eco. Desaparecen el colonialismo y la esclavitud. Las guerras ya no representan lo que significaban anteriormente, incluso son indeseables. El ser humano se aprecia segn por la cantidad de conocimientos que tiene. ETAPA V GLOBALIZACIN (POSMODERNIDAD) En esta etapa el ser humano explota la ventaja comparativa del comercio internacional y se consolidan nichos de oportunidad para la explotacin de las fortalezas de cada nacin, en beneficio de la comunidad
6

internacional. Cualquier pas o empresario puede invertir en la actividad y pas de su preferencia. La movilidad de bienes, servicios y personas es amplia, se crean bloques comerciales como el TLCAN, la UE y se cultiva la idea de que todos somos habitantes de la aldea llamada tierra. Cada compaa fabrica parte o todo su producto en el pas que resulte ms adecuado, de acuerdo a la ventaja comparativa. Parte o toda la cadena de adicin de valor se traslada al pas que sea necesario. Ntese que la tecnologa juega un papel secundario porque el nfasis se pone en la ventaja comparativa del comercio internacional. En el tiempo, esta etapa comprende desde 1970 hasta 2000. La aparicin de nuevas mquinas y tecnologas ya no sorprenden, sino que es una costumbre esperar cambios ms frecuentes en la ciencia y tecnologa. El ser humano se aprecia segn por la cantidad de conocimientos que tiene y que puede acumular.

ETAPAS

TIEM PO

PRODU CCIN Robo, recoleccin

HERRA MIENTA Mazo, pedernal

HABITA CIN Cuevas Chozas

LOCO PRODUCTI MOCIN VIDAD camina Nula Sobrevivencia

1Pre Histo ria

Cavernas Nmadas

Recoleccin Arco Caza flecha manual coa

2 anti Gue dad 4

Sedentarismo

3000AC Siembra

Pueblos

caballo

Baja sobrevi vencia

Feudalismo Renacimiento Revolucin industrial Capitalismo Globalizacin

3000ac 1800 18001970 19702000

Agrcola artesanal Industria

Arado Pinza, martillo motor

Ciudades

carreta

Baja-media de explotacin

Urbes

carro

Alta de explotacin

Servicios

PC

Metrpolis

avin

Alta, explota la ventaja comparativa

Sociedad del conocimiento

2000-

Conocimiento

internet

Megalpolis

Alta, especializada por reas

ETAPA VI SOCIEDAD DEL CONOCIMIENTO En esta etapa, el ser humano explota el conocimiento. La globalizacin de la economa obliga a preparar a los ciudadanos para adaptarse a las necesidades siempre progresivas y cambiantes de la actividad econmica internacional, lo cual implica que los gobiernos de los pases pongan el nfasis en la educacin de los pueblos, para cubrir las necesidades de la nueva civilizacin. El ser humano se aprecia ya no por la cantidad
7

de conocimientos que acumula, sino por la velocidad con que puede aprender. El conocimiento est avanzando a pasos ms acelerados. Actualmente, el recurso ms preciado que tiene la empresa es el capital humano. Desde la economa nmada, pasando por la agraria, industrial y la de servicios hemos llegado a la economa basada en el conocimiento. A travs de las distintas etapas de desarrollo econmico, la fuerza de trabajo, los recursos humanos y la tecnologa se han ido adaptando a los requerimientos del mercado. Las empresas invierten sus recursos en las actividades ms productivas y, en el transcurso del tiempo, estos recursos se han desplazado desde las labores agrcolas a las industriales y despus hacia los servicios y, actualmente, se desplaza hacia la nueva economa, aquella basada en el conocimiento. Chequemos la historia del ltimo siglo. En el ao 1900 el 40% de la poblacin de Estados Unidos se dedicaba a la agricultura, sin embargo actualmente slo el 2% de la poblacin produce muchos ms productos agrcolas que entonces. Esto es una cuestin que va ms all de la productividad, ya que los descendientes de agricultores, este 38% del mercado de trabajo que antes se dedicaba a la agricultura, viven hoy con una calidad de vida muy superior a la de entonces. Estamos en la transicin hacia una economa global mucho ms orientada a la demanda, una economa global que requiere una ms ntima integracin de la innovacin de los procesos de las empresas, donde la tecnologa se aplica de forma creativa para conseguir las mayores ventajas posibles. La mitad de las diferencias en la velocidad del crecimiento econmico entre los pases se deben a la productividad total de los factores, generalmente asociada con el progreso tecnolgico. El caso del crecimiento de la economa de los Estados Unidos es un buen ejemplo de lo indicado. Entre el ao 1995 y el 2002, la productividad de su economa creci un 2,7%, el mayor incremento de los pases de la OCDE. Ms de la mitad de ese crecimiento de productividad fue contribucin directa de la innovacin producida por la aplicacin de las tecnologas de la informacin a los procesos empresariales Segn la OCDE, , hoy, el 51% de toda la actividad econmica de los pases desarrollados se produce ya en la llamada economa basada en el conocimiento, definida como aquellas que es intensiva en capital humano y tecnologa. Lo que ha ocurrido es que el proceso de produccin de productos agrcolas y de manufacturacin se ha dividido y han quedado en cada pas aquellas partes que suponen un valor superior en la produccin y una ventaja competitiva con respecto a las organizaciones de otros pases Como ya sucedi en el paso de la economa nmada a la agrcola, de esta a la industrial y de la industrial a la de los servicios, ahora se est produciendo la globalizacin de los servicios en su camino hacia la economa del conocimiento, por lo que se establecen las partes de la cadena de valor de menor valor aadido de los servicios, como antes se hizo con las mismas partes del proceso de fabricacin, en los lugares ms eficientes, optimizando as el ciclo productivo de los mismos. El desarrollo de dicha globalizacin conduce al crecimiento, al desarrollo econmico, al aumento de la productividad en cada empresa y, como consecuencia, a la competitividad internacional de los pases. No debemos permanecer en las anteriores fases del desarrollo econmico, sino desarrollar las polticas necesarias para avanzar en dicho ciclo. Qu pas deseara continuar con su fuerza de trabajo concentrada en la agricultura o en la industria, cuando las actividades econmicas de mayor peso se trasladan a otras reas como los servicios y la gestin del conocimiento? Bsicamente, estamos ante un intenso proceso de transformacin, que est reconfigurando los factores que definen la capacidad competitiva de las empresas y de las naciones, y los niveles de bienestar y desarrollo de
8

las sociedades y los ciudadanos. La capacidad competitiva de las empresas en un mundo y en un mercado global ser la gua del futuro desarrollo econmico Kasteng (internet) indica que la cumbre de Monterrey, convocada por las Naciones Unidas, cont con una participacin activa, sin precedentes, del Banco Mundial, el FMI, y la OMC, as como de representantes de la sociedad civil y del sector empresarial de diversos pases; la opinin global se orienta a "La movilizacin de recursos financieros, el aprovechamiento de esos recursos y el logro a nivel nacional e internacional de las condiciones econmicas necesarias para alcanzar las metas de desarrollo convenidas internacionalmente, en particular las consignadas en la Declaracin del Milenio, de eliminar la pobreza, mejorar las condiciones sociales, y los niveles de vida y proteger el medio ambiente, ser el primer paso que daremos para asegurar que el siglo XXI sea el siglo del desarrollo para todos." Para Kasteng (internet) el gran desafo, sobre todo para los pases en desarrollo, es el de establecer condiciones nacionales transparentes, estables y previsibles, en particular para hacer cumplir los contratos y hacer valer los derechos de propiedad. Llegar a crear un entorno nacional propicio, con una institucionalidad apropiada, es la clave fundamental para poder movilizar los recursos internos, estimular al sector privado, aumentar la productividad y el comercio, y para atraer y utilizar productivamente las inversiones y la asistencia internacionales. En la FAO, se enfatiza la importancia de asignar recursos a las actividades que promuevan el crecimiento econmico en combinacin con ayuda para los que sufren ms, en particular para aquellos que sufren del crculo vicioso del hambre y la pobreza. Como un 70% de los pobres en los pases en desarrollo viven en reas rurales y dependen, directa o indirectamente, de la agricultura para su supervivencia, y como el rpido incremento de la pobreza urbana, tambin, tiene su origen y una estrecha relacin con el desarrollo del sector agropecuario, la batalla para combatir el hambre, la desnutricin y la pobreza tiene que empezar en las reas rurales.

PRODUCTIVIDAD COMPETITIVIDAD Estrategia. Dejar de vender materia prima para vender productos terminados.

Otra Forma de Medir la Productividad es: la tasa de crecimiento de un pas

9

1.5 PRODUCTIVIDAD TOTAL Y PARCIAL. La definicin del trmino productividad vara ligeramente entre un economista, un contador, un lder sindical o un ingeniero industrial, sin embargo si se examinan las definiciones, las interpretaciones del trmino nos llevan a tres tipos diferentes de productividad: a) PRODUCTIVIDAD PARCIAL. es la razn de la cantidad producida y un solo tipo de insumo. Son medidas de produccin parcial: La productividad del trabajo (cociente de la produccin y mano de obra). La productividad de capital (cociente de la produccin y el capital). La productividad de los materiales (cociente de la produccin y los insumos de materias primas). La OIT publica informacin sobre tasas de productividad de la mano de obra (OIT, 2003) b) PRODUCTIVIDAD DE FACTOR TOTAL. Es la razn de la produccin neta y la suma asociada con los factores de insumo de mano de obra y capital, por produccin neta se entiende produccin total menos servicios y bienes intermedios comprados. Ntese que el numerador de este cociente se compone slo de los factores de insumo neto de capital y trabajo. c) PRODUCTIVIDAD TOTAL. Es la razn de la produccin total y la suma de todos los factores de insumo. La produccin y los insumos se expresan en trminos fsicos o econmicos. Los valores econmicos de pueden convertir dinero constante de un periodo de referencia llamado con frecuencia periodo base. Esta reduccin a periodo base se obtiene dividiendo los valores de la produccin y los insumos por ndices de inflacin o deflacin, segn que los precios de los productos hayan aumentado o disminuido respectivamente.

Donde i= H, M, MO, C, X.

Productividad Parcial: PP Del recurso humano: PPH De la mano de obra: PPMO Del capital: PPc De los materiales: PPM De otros Insumos: PPX *Recurso Humano=Mano de Obra

obtenemos el inverso:

Ejemplo 1: La Violeta S.A. durante el ao pasado vendi $7000 y utiliz los siguientes insumos: Recurso Cantidad($) PP (?) MO 1,000 M 200 C 550
10

X 700 Total $2,450 Calcular PT y PP. Recurso MO M C X Total Cantidad($) 1,000 200 550 700 $2,450 PP (?) 7 35 12.72 10

Ejemplo 2: La Rosa tuvo los siguientes resultados en el periodo anterior, como se indica en la tabla. Calcular PT a partir de la PP. Recurso PP MO 15 M 22 C 85 X 50 Total PT= 6.94 *Por cada peso que se invierte se gana $5.94. Ejemplo 3. El dueo de La Violeta y La Rosa quiere formar una nueva empresa: La Mejor y desea estimar su mejor pronstico de productividad, utilizando lo mejor de La Violeta y La Rosa . Calcular la productividad total esperada. Recurso PP MO 15 M 35 C 85 X 50 Total
1 PT 1 1 1 1 15 35 85 50 0.127 1 PT 1 15 1 1 1 22 85 50 0.1438

PT=7.87

Ejemplo 4: Calcular PT y cantidades de insumos a partir de los datos: Insumo Total= 400 Produccin=500 Recurso PP Cantidad ($)(?) MO 7 M ? C 15 X 6
11

Total

400

Recurso MO M C X Total

PP 7 ? 15 6

Cantidad ($)(?) 71.42 211.95 33.33 83.33 400

PT = 1.25 Ejemplo 5. Dos fbricas que fabrican llaveros presenta los siguientes valores de produccin e insumos (en valor $), calcular: Cul empresa es ms productiva? Empresa A INSUMOS 15 llaveros con PROCESO valor de $450.00 H= 100 A M= 50 C = 60 E= 5 X= 3 $ 218 A $30.00 cada llavero en el mercado. Empresa B INSUMOS H= 200 M= 30 C = 70 E= 10 X= 5 $ 315

PROCESO B

20 llaveros con valor de $600.00

A $30.00 cada llavero en el mercado. EMPRESA A EMPRESA B

PTB $600 1.9 $315

Productividad total Recurso humano Materiales Capital

PTA

$450 $218

2.06

OBSERVACIONES La empresa A es ms productiva La empresa A es ms productiva en Recursos Humanos La empresa B es ms productiva en Recursos Materiales La empresa B es ms productiva en Capital La empresa A es ms productiva en energa

PPHB PPMA PPCA PPEA PPMB PPCB PPEB

12

PPXA

PPXB

La empresa A es ms productiva en otros Insumos

Si el empresario es dueo de las dos empresas, puede crear una tercera empresa C aprovechando lo mejor de A y B (haciendo Benchmarking) tal que utiliza las mejores productividades parciales de cada empresa para que la nueva empresa C tenga una productividad total mayor que PTA La productividad se mide y compara parcialmente para ver en que se est fallando con respecto a otras empresas. Por ejemplo, sea el caso de crear una nueva empresa C, para la empresa C idealmente debe ocurrir lo siguiente: PTC PTA porque la empresa A es ms productiva que B, y C es mejor que ambas PPHC =4.5 PPHA porque el recurso humano de A es ms productivo PPMC =20 PPMB porque los materiales de B son ms productivos PPCC =8.5 PPCB porque el capital de C es ms productivo PPEC = 90 PPEA porque la energa de A es ms productiva PPXC = 150 PPXA pquer los otros insumos de A son ms productivos En estas condiciones, la productividad de la empresa C debe ser mejor que la productividad de la empresa A: PT =

P TC 1.6 FACTORES DE LA PRODUCCIN-PRODUCTIVIDAD Y FACTORES QUE AFECTAN LA PRODUCTIVIDAD. Economa Tierra Trabajo Capital Administracin Industrial Materia Prima (M) Mano de Obra (H) Capital (C) Administracin (A) Energa (E) Otros Insumos (X) Otros ms Variables Dependientes Produccin Y*= Produccin Q = Produccin P = Produccin

Variables Independientes Ecuacin general no lineal (Funcin de produccin no lineal de Cobb-Douglas)

13

Y = Q = P = f (insumos) = cte Y=Cte (insumo variable)a1 Y --------------

para simplificar la exposicin, usemos una variable Y = A X1a1

Si

Lineal si a=1

Si

Insumo variable

Aumentar el insumo variable para aumentar la produccin y productividad

Aumentar el insumo variable para aumentar la produccin y productividad

insumo variable

Insumo

variable

La tarea del empresario y del ingeniero industrial consiste en determinar la cantidad ptima de insumo (M*, H*en las grficas anteriores) que maximiza la produccin Q. Los Factores de la Produccin son tan especiales que si uno falta, la produccin es cero. Son sumamente necesarios para producir. (Ejemplo si se termina la materia prima, o se hace huelga, o falta la electricidad, la produccin es cero). Funcin de la Produccin Donde.Q= Cantidad de produccin en piezas o valor. M= Materia prima en piezas a valor. C= Capital en nmero de mquina o valor. RH= Nmero de trabajadores, horas-hombre, o valor de la nmina. Si un factor, cualquiera, es cero:
14

INVERSION. Parece existir una fuerte correlacin entre la inversin (como porcentaje del producto nacional bruto) y el mejoramiento de la tasa de productividad. LA RAZN CAPITAL-TRABAJO. El retraso de la productividad del trabajo trae consigo una baja sensible en el crecimiento de las reservas de capital. INVESTIGACIN Y DESARROLLO. La mayor parte de la investigacin y desarrollo est enfocada al desarrollo del producto y a resolver el problema del medio ambiente mas que al desarrollo de la productividad, pero se ha observado en toda empresa que cuando baja el gasto en todo tipo de investigacin y desarrollo esta repercute en el mejoramiento de la productividad. UTILIZACIN DE LA CAPACIDAD. La utilizacin de la capacidad(es decir, el porcentaje de tiempo que las plantas estn en utilizacin) y la productividad del trabajo estn muy ligadas REGLAMENTO DEL GOBIERNO. La reglamentacin para proporcionar equilibrio entre el progreso industrial y las metas sociales deseadas como un medio ambiente ms limpio y lugares de trabajo ms seguros no se consideran contraproducentes, la reglamentacin excesiva causa retraso e incertidumbre haciendo ms difcil satisfacer los factores ordinarios de inversin, ya en malas condiciones cuando existe inflacin. En EU en 1980 el costo anual de la reglamentacin fue de 97.9 mil millones mientras que poner un hombre en la luna costo 25 mil millones. LA VIDA DE LA PLANTA Y EL EQUIPO. Cuando existe una falta de modernidad de los materiales que est hecha la planta y el equipo se denota en un promedio de vida til relativamente bajo. COSTO DE ENERGA. Desde 1973 ha habido un incremento sin precedentes en los costos de energa, la forma en que el precio de la gasolina ha aumentado indica al menos en una medida el impacto sobre el costo relativo de los insumos energticos, a pesar de las mejoras en la productividad parcial del trabajo, si los insumos de energa se elevan con ms rapidez el efecto neto en los costos globales del producto. MEZCLA DE LA FUERZA DEL TRABAJO Desde 1970 creci mucho el nmero de mujeres y de personas dedicadas a actividades de oficina por lo cual debe drsele el mismo entrenamiento para que tenga el mismo rendimiento. ETICA DEL TRABAJO. Aunque muchos han afirmado que la tica protestante sobre el trabajo han perdido gran parte de su influencia original, otros no estn de acuerdo con tal punto de vista. El nmero real de horas trabajadas es siempre menor que las horas que se les paga. La diferencia entre las horas trabajadas y las horas reportadas se hace cada vez mayor. LOS TRABAJADORES TEMEN PERDER SU EMPLEO. Siempre que se instalan tcnicas para mejorar la productividad en una organizacin, existe una tremenda resistencia cualesquiera que sean las causas, el trabajador por lo general se encuentra receloso de las mejoras a la productividad cuando no ha habido suficiente comunicacin antes que se ponga en marcha las mejoras. INFLUENCIA SINDICAL.
15

Los sindicatos tienen influencia negativa sobre varios factores, incluyendo la productividad, la razn ms importante del alto y continuo crecimiento de la productividad en Japn es la actitud de cooperacin entre los administradores y los trabajadores. LA ADMINISTRACIN. Estudios realizados han sealado que en promedio solo se usan productivamente 4.4 horas por da, 1.2 horas se pierden por retrasos personales y otros no evitables, y 2.4 horas se pierden sencillamente por la falta de habilidad de los administradores para planear y controlar de manera efectiva las tareas de los trabajadores, estos estudios tambin han sealado que 35% de la perdida de la productividad se debi a una planeacin y programacin pobre del trabajo. 25% de la prdida de la productividad de instrucciones dadas a los empleados fuera de tiempo o con falta de claridad. 15% de la productividad se perdi por falta de habilidad para ajustar la cantidad de personas y sus obligaciones durante sus periodos de holgura. 25% restante de la prdida de la productividad se deba a mala coordinacin en el flujo de materiales, falta de disponibilidad de herramientas necesarias, tiempos de traslados excesivos, falta de supervisin en el tiempo de inici y terminacin de labores de los trabajadores. Entre los factores que afectan el crecimiento de la productividad se encuentran tambin las metas a corto plazo de ganancias y el deseo de producir an a costa de la productividad. 1.7 LA PRODUCTIVIDAD COMO TASA DE CRECIMIENTO DE UN PAS La mayor prosperidad solo puede existir como resultado de la mayor productividad posible de los hombres y las mquinas. El incremento en la productividad del hombre seala la diferencia de los pases civilizados y los no civilizados. Si aumentamos la productividad tenemos mayores salidas de produccin por unidad de entrada al sistema productivo, como resultado se reducen las presiones sobre precios y satisfactores, se crean nuevos empleos, mejora la competitividad de nuestros productos en el mercado nacional e internacional, se generan ms utilidades que se pueden reinvertir, lo que nos lleva a una espiral de crecimiento que mejora an ms la productividad. UN PAS PROGRESA CON LA PRODUCTIVIDAD DE SUS EMPRESAS. En 1945 Japn fue devastado por la bomba atmica, actualmente es una potencia econmica gracias a su productividad. La productividad es un ndice que nos indica la cantidad de insumos que se convierten en productos. La productividad es uno de los principales determinantes del desarrollo econmico. Como dice el economista Paul Krugman (1997): "la productividad no lo es todo; pero, en el largo plazo, es casi todo. La habilidad de un pas de mejorar su nivel de vida en el tiempo depende, casi exclusivamente, de su habilidad de aumentar su producto por trabajador". De acuerdo con la metodologa desarrollada por Michael Porter para la medicin de la competitividad (que es la utilizada por el Foro Econmico Mundial), en el informe anual Global Competitiveness Report, se indica que el ambiente macroeconmico solo explica el 18% de las variaciones del producto per cpita de los pases. Los fundamentos microeconmicos explican el 82% de la productividad y el crecimiento. Qu hacer? Las empresas no controlan la tasa de cambio ni la tasa de inters ni los impuestos. Lo que s pueden controlar es la productividad con la cual utilizan los recursos de que disponen. Cmo mejorar la productividad? Con el cambio tcnico como producto de la investigacin, la innovacin y la incorporacin de mejores prcticas de gestin. La receta no es la misma para todos y los logros de las empresas que han avanzado en el camino tienen gran valor para acelerar el aprendizaje de las dems. "La productividad es el camino. El reto es cmo producimos ms valor agregado con los recursos que tenemos"
16

Ante la prxima entrada en vigencia de los acuerdos comerciales, el avance hacia la productividad es una prioridad nacional. Estamos lejos de los estndares internacionales y la variabilidad ocasiona la brecha de productividad. Segn el Centro Nacional de Productividad de Colombia, en mediciones y metodologas como Seis Sigma, por cada milln de procesos que se realiza en una empresa promedio en Colombia, se detectan ms de 66.000 defectos, lo que representa entre el 25% y el 40% de sus ventas y equivalen a niveles de Tres Sigma; mientras que la competencia de Estados Unidos, en esta misma medida, genera 6.200 errores que equivalen a entre el 15% y 25% de las ventas y corresponden a Cuatro Sigma. Las empresas de excelencia y clase mundial alcanzan en muchos de sus procesos niveles de Cinco o Seis Sigma. El incremento de la productividad puede contribuir a aumentar los ingresos y reducir la pobreza, generando as un crculo virtuoso. En efecto, el aumento de la productividad reduce los costos de produccin y eleva la rentabilidad de las inversiones; una parte de esa mayor rentabilidad se convierte en ingresos para los propietarios de las empresas y los inversionistas, y otra parte se convierte en aumentos salariales. En tal contexto, es posible que los precios bajen y que al mismo tiempo crezcan el consumo y el empleo, todo lo cual permite que la gente salga de la pobreza. Este crculo virtuoso es estimulado tambin por las inversiones, ya que las empresas reinvierten una parte de los beneficios de la productividad en la innovacin de sus productos y procesos, en mejoras de las instalaciones y equipos y en medidas encaminadas a extender sus operaciones hacia nuevos mercados, lo que constituye un acicate suplementario para el aumento de la produccin y de la productividad. A largo plazo, la productividad es el principal factor determinante del crecimiento de los ingresos. Los incrementos de productividad redundan en un aumento del ingreso real de la economa, el cual puede ser distribuido en forma de salarios ms altos. La aplicacin de una estrategia de desarrollo basada en el pago de bajos salarios y en el empleo de una fuerza de trabajo poco calificada es insostenible en el largo plazo e incompatible con la reduccin de la pobreza. Las inversiones en la educacin y en la adquisicin de competencias profesionales ayudan a encaminar las economas hacia actividades con mayor valor aadido y sectores de crecimiento dinmico. La OIT publica anualmente un Informe Anual Sobre Salarios, donde hace comparaciones y estudios sobre el crecimiento de los pases (OIT, 2009). Es importante que tanto las empresas como los trabajadores se beneficien de las mejoras de la productividad. El aumento de la productividad puede capacitar a las empresas para realizar nuevas inversiones y estimular las innovaciones, la diversificacin y la expansin hacia nuevos mercados, indispensables para el crecimiento futuro. La elevacin de la productividad puede redundar en el aumento del ingreso de los trabajadores, en mejores condiciones laborales y prestaciones, y en la reduccin de los horarios de trabajo, todo lo cual puede contribuir a aumentar la satisfaccin en el trabajo y la motivacin de la fuerza laboral. (OCDE : 3)

" La productividad es la nica fuente mundial importante de un crecimiento econmico, un progreso social y un mejor nivel de vida reales. Se reconoce que los cambios de la productividad tienen considerable influencia en numerosos fenmenos sociales y econmicos tales como rpido crecimiento econmico, el aumento de los niveles de vida, las mejoras de la balanza de pagos de la nacin, el control de la inflacin e incluso el volumen y la calidad de las actividades recreativas. Esos cambios influyen en los niveles de las remuneraciones, las relaciones costos/precios, las necesidades de inversin de capital y el empleo. Algunos pases que no logran seguir el ritmo de los niveles de productividad de los competidores tratan de resolver esos problemas devaluando sus monedas nacionales. No obstante, de ese modo se reduce el ingreso real de esos piases al resultar los bienes importados ms caros y al aumentar la inflacin interna. As pues, una baja productividad produce inflacin, un saldo comercial negativo, una escasa tasa de crecimiento y desempleo. Por tanto, es evidente que el circulo vicioso de la pobreza, el desempleo y la baja productividad solo se puede romper mediante un aumento de la productividad." [Prokopenko, 1991 : 7]
17

"Si los salarios aumentan ms rpido que la productividad, el nico resultado ser la inflacin" [Mundel, 1991 : 131]. Y si la inflacin aumenta ms rpido que la productividad, el resultado es la devaluacin. "El mejoramiento del nivel de vida depende de la productividad, la generacin de riqueza y desarrollo econmico, altas productividades permiten aumentar los salarios, sin aumentar los costos unitarios de mano de obra ni los precios de los bienes, es decir, sin generar inflacin" [Burnham, 1991: 114] El aumento de la productividad aumenta la oferta agregada, lo cual hace bajar los precios y la inflacin. La productividad es el contrapeso de los aumentos de salarios. Los cambios en la productividad influyen de tres modos diferentes en nuestro nivel de vida: 1. En los precios de los bienes, el incremento en la productividad reduce el precio de los bienes. 2. Sobre los salarios, el incremento a la productividad hace posible el aumento de salarios. 3. En el nivel de vida real, Si el aumento del salario es mayor que el incremento en la productividad, suben los precios y sobreviene la inflacin. [Olivares, 1997 : 66] El objetivo de la empresa es maximizar sus ganancias, o sea lograr la mxima diferencia positiva entre el ingreso total y el costo total. La reforma laboral tiene carcter urgente, porque Mxico se encuentra en el sitio nmero 115 del ndice de eficacia del modelo laboral medido por el Foro Econmico Mundial y eso disminuye gravemente su competitividad, dijo Javier Lozano Alarcn (Srio. del trabajo en 2010). En el ltimo ao el pas perdi ocho lugares en ese ndice.

Pas Pobre = Pas Rico =

18

Si consideramos el tiempo

Ejemplo 6. Si la PT de un pas A es 1.5 y la PT de otro pas B es 1.7 y ambos se financian por igual con $100 y consumo de cero, calcular el crecimiento de cada pas durante 5 aos. Pas A: crecimiento a PT=1.5 (50%) Pas B: crecimiento a PT=1.7 (70%) Ao Produccin Insumos PT Ao Produccin Insumos PT 1 150 100 1.5 1 170 100 1.7 2 225 150 1.5 2 289 170 1.7 3 337 225 1.5 3 491 289 1.7 4 506 337 1.5 4 835 491 1.7 5 759.3 506 1.5 5 1420 835 1.7

la productividad se comporta igual que la frmula bsica de ingeniera econmica de valor del dinero en el tiempo. Ejemplo 7: Sea el caso de dos pases nacientes, financiados por igual con $100 c/u y ambos con la ecuacin de produccin: Q=3X10.4 X20.6 donde son insumos de capital y mano de obra; el pas A tiene la poltica de equidad =1, mientras que el pas B tiene la poltica de uso de insumos =0.6666. Ambos pases consumen el 30% de lo que producen; determinar el crecimiento de cada pas durante 5 aos. asigna 30% 70% inversin insumo produccin consumo en 0.4 0.6 x1 ($) x2 ($) Q($)=3X1 X2 ($) insumos($) 50 50 150 45 105 52.5 52.5 157.5 47.25 110.25 55.13 55.13 165.375 49.6125 115.7625 57.88 57.88 173.64375 52.09313 121.550625 60.78 60.78 182.325938 54.69778 127.628156

Pas A Ao 1 2 3 4 5

19

Pas B Ao 1 2 3 4 5

asigna insumo produccin x1 ($) x2 ($) Q($)=3X10.4 X20.6 40 60 153.05094 42.85 64.28 163.972132 45.91 68.87 175.672622 49.19 73.78 188.20802 52.7 79.05 201.637901

30% 70% inversin consumo en ($) insumos($) 45.91528 107.135658 49.19164 114.780492 52.70179 122.970836 56.46241 131.745614 60.49137 141.146531

Conclusin: para empresas y procesos iguales (o equivalentes) la combinacin de insumos utilizados determina la peor/mejor produccin y productividad.

1.8 LA EMPRESA COMO SISTEMA DE PRODUCCIN Y PRODUCTIVIDAD: EL ENFOQUE SISTMICO La empresa es un sistema: si modificas una parte del sistema interno, modificamos el todo; como se deduce del ejemplo 7.

Una accin en calidad repercute en productividad, competitividad, rentabilidad y percepcin del trabajador

Un ajuste en una parte del proceso (como en el carburador o la cuerda de guitarra) causa un cambio en el resultado del sistema

Debido a que la dotacin del insumo total es constante en un periodo determinado, los aumentos de un tipo de insumo se corresponden con la disminucin de otro tipo de insumo, lo cual modifica las productividades parciales.

Si

aumenta,

disminuye para

; Porque insumo= constante =

.
20

Dicho de otro modo, dada una dotacin constante de recursos, si una productividad parcial aumenta, la(s) otra(s) PP disminuyen(n).

Para mejorar PT puedes variar la cantidad de insumos, tal que el efecto de las otras PP sea menor al efecto causado por la variable modificada. Ejemplo 8. Calcular la mejor productividad variando la cantidad de insumos (suma total=$100), si la funcin de produccin es Q($)=3X1x10.5 X20.6 asigna insumo produccin PT PPx1 PPx2 Ao x1 ($) x2 ($) Q ($) 1 30 70 210.252276 2.1 7.01 3 1 35 65 217.221741 2.17 6.21 3.34 1 40 60 221.330875 2.21 5.53 3.69 1 45 55 222.81536 2.23 4.95 4.05 <--ptimo 1 50 50 221.813645 2.22 4.44 4.44 Adems, la empresa es un sistema que depende de su medio ambiente, los cambios externos generan cambios dentro del sistema interno y viceversa. La productividad y su relacin con la calidad.

Productividad y Rentabilidad. Indicadores para saber si una empresa puede dar prestamos financieros Recirculacin. La Productividad y su Relacin con el Trabajador. En el caso de una empresa, si el trabajador falla todo falla, el trabajador es indispensable. PRODUCTIVIDAD CONTRA INFLACIN. Las tasas de inflacin en una economa se debe a que la inflacin en el precio de bienes y servicios, es el resultado del aumento excesivo del precio de venta de productos o servicios, tales aumentos se deben en gran parte a la intencin de los trabajadores de alcanzar sus metas en las ganancias o ventas aun cuando signifique aumentar el precio de venta para mantener el margen de utilidades. PRODUCTIVIDAD CONTRA NIVEL DE VIDA Y EMPLEO. Los pases que tienen una alta tasa de crecimiento y de productividad del trabajo tienden a exhibir un nivel de vida alto, esto se manifiesta de distintas maneras, incluyendo un costo de vida relativamente bajos.
21

PRODUCTIVIDAD CONTRA PODER POLITICO. Cuando un pas es econmicamente fuerte y la fuerza econmica proviene de la fuerza en la productividad tiene mejores oportunidades de alcanzar un mayor poder poltico, cuando un pas no es lo suficientemente productivo para proporcionar sus productos y servicios bsicos tiene que depender de otros pases, cuanto mayor sea esta dependencia menor ser la influencia poltica en particular en tiempo de guerra y crisis. PRODUCTIVIDAD CONTRA PODER ECONMICO. Adems de otros factores el poder econmico de una nacin depende del nivel y tasa de crecimiento de su productividad del trabajo, se puede observar las exportaciones a menor precio de pases como Japn que son el resultado de mejoras en la productividad, las razones ms importantes del xito de los japoneses son su compromiso con la calidad y confiabilidad de sus productos y la alta tasa de crecimiento en la productividad de su trabajo.

1.9. TENDENCIAS EN LOS SISTEMAS DE PRODUCCIN/PRODUCTIVIDAD: BSQUEDA DE LA EFICIENCIA. Tienden a manejar la eficiencia en general, de modo que exista un conjunto de indicadores de eficiencia para: rea Productividad Competitividad Rentabilidad Individual Fsica Comercio Finanzas R. Humanos

Las empresas persiguen la eficiencia apoyndose en los avances de la ciencia y la tecnologa: Tecnologas de la comunicacin e informacin (TIC). Tecnologa de punta: CIM, CAD/CAM, SIM (Robtica). Soporte al desarrollo humano. Liderazgo Know-How

22

Bibliografa Covey, Stephen (1989) Los siete hbitos de las personas altamente efectivas. Ed. Paids. Barcelona. Espaa. OIT. 2008. Calificaciones para mejorar la productividad, el Crecimiento del Empleo y el Desarrollo. Texto en lnea. Visitado 1 Feb. 2012 http://www.ilo.org/wcmsp5/groups/public/@ed_norm/@relconf/documents/meetingdocument/wcms_092619 .pdf OIT (2003) Tasas de Productividad para la Construccin Basada en Mano de Obra. Texto en lnea. Visitado 7 Feb 2012. http://www.ilo.org/public/spanish/employment/recon/eiip/download/tasas.pdf OIT. (2009) Informe Mundial sobre Salarios. http://www.ilo.org/wcmsp5/groups/public/@dgreports/@dcomm/documents/publication/wcms_116502.pdf Marroqun, s.p. ( 1987) Productividad: Participacin y anlisis. CECCSA, Mxico. Alvarado Lara Gerardo. Problemtica Legal de la Productividad. LABORAL Ao I Nm. 32 Krugman, P. (1997). "The Age of Diminished Expectations, 3rd Edition: U.S. Economic Policy in the 1990s," MIT Press Books, The MITPress, Cap1. Consultado en feb 2012. http://119.93.23.123/resourcematerials/ACADEME/ebooks/general%20information/Krugman_Age_of_Diminished_Expectations.pdf

23