BOLIVIA:

A LOS TRANSGNICOS NADIE LOS QUIERE 1

INAUDITO, NUEVA LEY QUE PERDONA LA DEFORESTACIN 3

O AUTOCONSUMO COMO ESTRATGIA DE DIVERSIFICAO E SEGURANA ALIMENTAR 4

HACIA UNA RED DE SEMILLAS LOCALES 6

ADMINISTRACIN OBAMA DESECHA DAOS Y AVANZA CON LA APROBACIN DEL SALMN GE 8

ELABORADO POR:

Fundacin AGRESTE www.fundacionagreste.org.ar/ Comisin Nacional de Fomento Rural www.cnfr.org.uy/ Sociedad de Estudios Rurales y Cultura Popular www.ser.org.py/ UNICAFES - Unio Nacional da Cooperativas da Agricultura Familiar e Economia Solidria www.unicafes.org.br Con el apoyo de:

En Europa, el rechazo de los productores y consumidores hacia los transgnicos es generalizado, ante este panorama la gigante transnacional alemana de agroqumicos y semillas transgnicas BASF anunci que este ao trasladar sus centros de investigacin y desarrollo de transgnicos a EE.UU. y Sudamrica, con la justificacin que sus semillas transgnicas que estn adaptadas a los suelos del viejo continente, no encuentran suficiente aceptacin y mercado, a pesar que se han gastado la suma de mil millones de dlares en los ltimos quince aos para convencer a los europeos de las bondades de sus saludables transgnicos.

La medida tomada por la BASF no es la excepcin, sino la regla, el 2004 SYNGENTA tom una decisin similar, y se han sumado: la MONSANTO, DOW y DUPONT que han tirado la toalla y ya no quieren insistir ms con el discurso de centros de investigacin y desarrollo de semillas transgnicas en Europa, la nica excepcin es la BAYER, pero como andan las cosas muy pronto se sumar al grupo. Por otro lado, el gobierno de Polonia en el viejo continente, pondr en vigencia a partir del 28 de enero de 2013 la prohibicin de cultivos transgnicos dentro su territorio, cumpliendo una promesa electoral del partido gobernante. Esta norma
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se ha establecido luego de ms de ocho aos de lucha de agricultores, consumidores y cientficos que proporcionaron evidencias del peligro que significa la presencia de cultivos transgnicos para la vida silvestre y la salud pblica en el pas. De esta manera, Polonia se suma al grupo de ocho pases de la Unin Europea que han prohibido el cultivo de OGM en su territorio, incluidas las potencias agrcolas de Francia y Alemania. El rechazo a los transgnicos tambin se da en EE.UU., recientemente en el Estado de California los ciudadanos exigieron el etiquetado obligatorio de los alimentos que contiene transgnicos, lo cual deriv en una consulta pblica en las urnas, en un ambiente donde las empresas de los transgnicos invirtieron millones para asustar al pblico, sosteniendo que sin transgnicos el precio de los alimentos se elevara y mucha gente se quedara sin trabajo, solo a travs del miedo el no etiquetado se impuso por una mnima diferencia de un punto y medio. A pesar de esta aparente derrota los activistas Norteamericanos estn con la moral alta, ya que se realizarn consultas similares en otros Estados importantes de EE.UU. En el Per, se lanz una ley que establece la prohibicin del ingreso de semillas transgnicas por diez aos, con fines de cultivo o crianza, esto con el objetivo de preservar la biodiversidad y el medio ambiente. Esta norma es respaldada por la Convencin Nacional Agraria (CONVEAGRO), principal gremio de agricultores, que seal que con esta ley Per: "defiende su biodiversidad, el agro, la gastronoma y la salud". Asimismo, para evitar el contrabando de semillas OGM (Organismo Genticamente Modificado) se han fortalecido los controles aduaneros, y las multas

pueden llegar hasta 14 millones de dlares y la destruccin de los cultivos. De esta manera, el pas vecino da un ejemplo de soberana alimentaria dictando leyes en beneficio de sus ciudadanos, haciendo a un lado las presiones de las grandes transnacionales de los transgnicos. En Mxico las organizaciones de productores, consumidores, cientficos y activistas estn en movilizacin, para impedir que se autorice la siembra de 2, 4 millones de hectreas de maz transgnico, principalmente porque este pas es centro de origen del maz. Los mexicanos saben muy bien que el maz es un alimento fundamental y de l depende su seguridad alimentaria. Estas acciones fortalecen la lucha contra los transgnicos a nivel mundial, da que pasa, crece la resistencia que quiere un mundo libre de transgnicos. Paradjicamente en Bolivia un gobierno que se declara en todos los foros internacionales defensor de la Madre Tierra y en sus primeros aos de mandato enemigo jurado de los transgnicos, ahora en contracorriente en lo que pasa en el mundo dice que la seguridad alimentaria de Bolivia depende de los transgnicos, haciendo eco del discurso de los grandes productores para mantener un sistema agrcola depredador y que est debilitando la seguridad alimentaria del pas.

El pasado 11 de enero el Presidente Evo Morales, en Santa Cruz, promulg la Ley de Apoyo a la Produccin de Alimentos y Restitucin de Bosques que tiene como objeto la legalizacin de los desmontes realizados sin autorizacin entre el 12 de julio de 1996 al 31 de diciembre de 2011. Con esta norma, los grandes productores logran un perdonazo, igual que los contrabandistas de autos chutos, por deforestar ilegalmente pagando una multa mnima y con el compromiso de reforestar de 10 a un 20 por ciento de la superficie desmontada, que no mitigar el dao a todo el sistema ecolgico destruido. Este es sin duda, un gran regalo de ao nuevo al modelo agrcola de depredacin para que contine con sus prcticas insostenibles. Por otra parte, esta Ley tiene la intencin de apuntalar la produccin de alimentos destinados a la exportacin: soya, caa, etc., que lo hace fomentando la ampliacin de la frontera agrcola, que no es una alternativa sustentable, ya que con la deforestacin se ocasionan alteraciones en el clima con sequas ms prolongadas e inundaciones; suelos degradados por prcticas de monocultivos destinados para la exportacin; prdida de biodiversidad de flora y fauna. En sntesis la ampliacin de la frontera agrcola nos convierte en un pas ms vulnerable con inseguridad alimentaria. Si realmente el gobierno tiene la voluntad de fortalecer la seguridad y soberana alimentaria, las polticas pblicas deben orientarse a preservar y aumentar las reas de bosque que son centrales en la regulacin del clima, que es el factor primordial de la actividad agrcola, esto acompaado con el fomento del manejo sostenible del suelo con la sustitucin de agroqumicos y sin transgnicos.

Durante anos, a agricultura familiar foi erroneamente considerada uma agricultura de subsistncia. Essa ideia errnea um retrato colonial ainda presente na cabea de muitas pessoas. E que a mesma desapareceria ao longo do tempo, devido sua escala produtiva e a dificuldade de acesso a tecnologias. A agricultura familiar apesar destas perspectivas continua existindo e se organizando. Sobreviveu a diversas crises e presso, e desenvolveu estratgias como a diversificao, produo com baixo custo, e principalmente a produo de autoconsumo ou subsistncia. O conceito de agricultura de subsistncia ou de produo domstica, onde os cultivos so basicamente com finalidade principal para a sobrevivncia do agricultor e de sua famlia, no para a venda dos produtos excedentes, em contraposio . Ou seja, a agricultura familiar de subsistncia pode apresentar na forma de produo para o consumo da mesma e para a composio da renda familiar (BARROS, 2006). A produo de autoconsumo de suma importncia para o suprimento de alimentos bsicos nas famlias. Tem como finalidade melhorar a qualidade de vida e, at mesmo, aumentar a renda total. Alm disso, o autoconsumo representa uma garantia de qualidade dos produtos consumidos pela famlia, que sabem a procedncia dos alimentos, fato que proporciona uma alimentao mais saudvel.

Dessa forma, a produo de autoconsumo deve ser incentivada, pois a quantia economizada com esse tipo de consumo pode representar investimento em outros setores (LEITE; BERGAMASCO, 2005). E verificaram, ainda, que as famlias que utilizaram a estratgia de produzir o autoconsumo de origem vegetal ou animal estavam em condies de segurana de alimentar melhores que as que no produziram para tal finalidade. Segundo Gazolla e Schneider (2004), a produo para autoconsumo tambm responsvel pela maior autonomia das famlias diante do contexto social e econmico que circunda as unidades de produo. Com essa produo assegurada, as famlias ficam menos dependentes do mercado. Muito mais que agricultura de subsistncia, passa a ser produtora de alimentos, que alm da produo de autoconsumo, para manter o equilibro econmico da famlia, torna-se a fonte de renda, contribuindo com a economia do Pas, e mais importante com a segurana alimentar da populao. Isso to verdadeiro, que a agricultura familiar responde por 70% do total de alimentos consumido, sendo 25% do caf, 31% do arroz, 49% do milho, 67% do feijo, 84% da mandioca, 58% de sunos e 52% do leite produzidos no Brasil. No campo, representa 80% da mo-de-obra empregada. O peso do setor equivale a 10% do PIB nacional, segundos dados do IBGE (2006).

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Diante desta reflexo, pode-se avaliar qual o impacto do autoconsumo das famlias de agricultores? Se considerar todo e qualquer alimento de origem produo animal, vegetal e transformao caseira produzida pela unidade familiar e consumida por esta, durante o ms, ou at mesmo o ano, atribuindo a este alimento, o valor estimado com base no preo ao produtor (preo de venda), podese avaliar o impacto que essa produo domstica tem sobre a renda familiar total. Outro dado interessante, quando avalia-se o alimento consumo pela famlia e utiliza o valor final de prateleira, ou seja, valor pago pelo consumidor ao produto, possibilita analisar o percentual que a famlia economiza a produo para auto consumo. Exerccio esse que pode ser realizado a partir dos produtos da diversificao da propriedade e do hbito alimentar da mesma, considerando o autoconsumo como uma renda mensal/anual. No Brasil estima-se que o autoconsumo responde em mdia a 1/3 da renda das famlias agricultoras. E dados referente a regio Sul do Pas, pesquisados por Grisa (2007), apontam que o autoconsumo representa valores superiores 30% renda da agricultura familiar. Neste contexto, percebe-se a importncia que o autoconsumo passa decisivo no equilbrio da economia domstica e at a comercializao do excedente, que pode vir a ser uma nova fonte de renda complementar.

Observou-se que o autoconsumo responde por valores monetrios expressivos, sendo relevante sua proporo sobre a renda total, e at uma comparao entre o custo da cesta bsica. Tambm contribui tanto para a condio socioeconmica e manuteno das unidades familiares, quanto para a qualidade de vida e ascenso social. Referncias Bibliogrficas:
BARROS, G.S.C. Agricultura Familiar. Julho de 2006. Disponivel em : www. cepea. esdq.usp.br/especialagro/EspecialAgrocepea_9.doc. acessado em 05 de dezembro de 2012. GAZOLLA, M.; SCHNEIDER, S. O Processo de Mercantilizao do Consumo de Alimentos na Agricultura Familiar. Porto Alegre, 2004. GRISA, C. A produo pro gasto: um estudo comparativo do autoconsumo no Rio Grande do Sul. 2007. 200 f. D i s s e r t a o ( M e s t r a d o e m D e s e nv o l v i m e n t o Rural)Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Porto Alegre, 2007. LEITE, J. P. A.; BERGAMASCO, S. M. P. P. Avaliao do Autoconsumo de Alimentos no Assentamento de Sumar II e Estudo Comparativo entre Assentamentos Rurais. In: CONGRESSO INTERNO DE INICIAO CIENTFICA DA UNICAMP, 10., 2002, So Paulo. Anais... So Paulo, 2005. IBGE. Censo agropecurio 2006 - Resultados do universo. Disponvel em: http://www.ibqe.gov.br. Acesso em: 20 nov. 2012.

Si bien las semillas han estado ligadas a la humanidad desde los inicios de las civilizaciones, en las ltimas dcadas asistimos a cambios sustanciales en la tecnologa y en los sistemas de propiedad asociados, materializando la lgica capitalista impuesta a la agricultura. En este proceso las variedades criollas vienen sufriendo un marcado proceso de expulsin de los sistemas productivos, fundamentalmente debido a dos motivos: A) La sustitucin por variedades mejoradas que se adaptan a la aplicacin de paquetes tecnolgicos dependientes de insumos externos qumicos. B) La apropiacin de los recursos fitogenticos realizados por los grandes conglomerados econmicos, amparados por el sistema de propiedad intelectual impulsado por la OMC.

En torno a la necesidad de asegurar la semilla, se han nucleado los productores orgnicos, el Centro regional Surde la Facultad de Agronoma y la organizacin ecologista REDES-amigos de la Tierra. Se realiza una promocin del uso de las semillas criollas y variedades adaptadas de hortalizas y otros cultivos en la produccin orgnica. Se pretende contribuir al rescate de las semillas locales de hortalizas y otros cultivos en Uruguay, su revalorizacin por sus caractersticas agronmicas, y por el carcter colectivo de su propiedad. De este modo, se pone en ejercicio real la conformacin de alternativas al sistema dominante en el manejo de la semilla, como elemento esencial para la construccin de soberana alimentaria. Para lograr esto se han realizado cultivos semilleros como forma de aumentar la disponibilidad de semillas y plantines de un lado a otro. Se realiza en conjunto con el INIA (Instituto Nacional de Investigacin
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Agropecuaria) actividades de evaluacin de cultivares y capacitacin con reuniones y visitas a chacras entre los productores.

productores y el CRS en la multiplicacin de diferentes cultivos. Esto permite el mantenimiento documentado de mayor cantidad de variedades locales y de diversidad, la coexistencia de diferentes criterios de seleccin, libres intercambios y la continuidad de la propiedad colectiva de las semillas. Se realizan encuentros bi-anuales , para anlisis colectivo del proyecto y para el intercambio de semillas. Se adopt desde 2008 una organizacin autogestionada por los grupos de productores de cada localidad. La soberana alimentaria es el derecho de los pueblos, comunidades y pases a definir sus propias polticas agrcolas, pastoriles, lab orales, de p esc a, alimentarias y culturalmente apropiados, as como la capacidad de mantenerse a s mismos y a sus sociedades. (declaracin del foro de ONG/OSC para la soberana alimentaria. Roma, junio 2002).

En concreto, se han cosechado semillas de cebollas, zanahoria, morrones, tomates, porotos, trigo, avena, maz, papa, ajo, lechuga, frutilla, en el C.R.S.( Centro Regional Sur de la Facultad de Agronoma) y en predios de productores orgnicos. Se han documentado otras semillas multiplicadas en los predios ( zapallos, perejil, calabazas, acelgas, etc.) y se facilita un mayor intercambio de semillas entre productores mediante la difusin de la informacin y la organizacin de encuentro de productores. Se ha confirmado el rol de la agricultura familiar en el mantenimiento de diversidad gentica, destacndose cultivos como el tomate (15 antiguas variedades identificadas), maz (para uso en el predio o para industria) y diversas leguminosas de grano. El enfoque del trabajo comprende el mantenimiento en forma colectiva formando una red de semillas (sin una coleccin centralizada) para lo cual participan unos 100

400.000 comentarios pblicos y 40 miembros del Congreso son ignorados. CFS llama a la supuesta aprobacin del primer animal GE prematura y equivocada. Center for Food Safety ha criticado duramente el anuncio de hoy de la U.S. Food and Drug Administration (FDA) de liberar una Evaluacin Ambiental (EA) sobre el controversial salmn transgnico AquaBounty AquaAdvantage. La accin de la FDA es ampliamente vista como la confirmacin de que la Administracin Obama est preparada para aprobar en poco tiempo el primer animal genticamente manipulado (GM) destinado al consumo humano, de cara a una amplia oposicin. Es muy decepcionante que la Administracin Obama contine presionando la aprobacin de este producto peligroso e innecesario, dijo Andrew Kimbrell, director ejecutivo del Center for Food Safety. El salmn GE no tiene valor social redentor; es malo para el consumidor, malo para la industria del salmn y malo para el ambiente. La decision de la FDA es prematura y equivocada. La decisin de la FDA ignora los llamados del Congreso de USA, quienes han urgido repetidamente a la FDA conducir una revisin ms rigurosa sobre la seguridad a la salud y al ambiente, y de frenar cualquier proceso de aprobacin hasta que las preguntas sobre riesgos, transparencia y revisin hayan sido completamente satisfechas. El pblico present cerca de 400.000 comentarios exigiendo que la FDA rechace esta solicitud. Adicionalmente, ms de 300 organizaciones ambientales, de consumidores, salud y bienestar animal, grupos salmoneros y pescadores y asociaciones, compaas de alimentos, chefs y restaurants presentaron declaraciones conjuntas a la FDA oponindose a la aprobacin.

AquaBounty declara que el proceso de la compaa para criar pescado GE es ms seguro que la acuicultura tradicional, sin embargo documentos liberados por el gobierno canadiense muestran que una nueva cepa de Anemia Infecciosa del Salmn, la mortal gripe del pez, la cual ha estado devastando poblaciones de peces alrededor del mundo, haba contaminado su planta de produccin en Canad. Esta informacin no fue incluida en la revisin de la FDA y fue escondida al pblico. Muchas ms preocupaciones respecto a los impactos en las especies silvestres y al ambiente han emergido durante una audiencia senatorial el pasado ao, las cuales permanecen sin respuesta en el ltimo reporte de la FDA. Necesitamos un sistema regulatorio robusto que ponga en primer lugar el bienestar ambiental, de salud humana, y animal, dijo Kimbrell. Poner un animal GE en la ruta del consumidor sin las debidas garantas y sin requisito alguno de etiquetado es la prueba que el sistema interpuesto por la FDA no pretende darnos nada de eso.