Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more
Download
Standard view
Full view
of .
Save to My Library
Look up keyword
Like this
1Activity
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
Pembesaran Ikan Nila Best

Pembesaran Ikan Nila Best

Ratings: (0)|Views: 31 |Likes:
Published by Angelaabebiie Yng
fgfggfgfgf
fgfggfgfgf

More info:

Categories:Types, Research
Published by: Angelaabebiie Yng on Feb 19, 2013
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

11/12/2013

pdf

text

original

 
 
PEMBESARAN IKAN NILA BEST
(Oreochromis niloticus)
 DI LOKA RISET PEMULIAAN DAN TEKNOLOGI BUDIDAYAPERIKANAN AIR TAWAR (LRPTBPAT) SUKAMANDISUBANG, JAWA BARAT
ASEP MUGIA RAHARJOPROGRAM KEAHLIANTEKNOLOGI PRODUKSI DAN MANAJEMEN PERIKANAN BUDIDAYADIREKTORAT PROGRAM DIPLOMAINSTITUT PERTANIAN BOGOR2010
 
 
RINGKASAN
 Asep Mugia Raharjo. J3H107057. Pembesaran Ikan Nila BEST
(Oreochromis niloticus)
diLoka Riset Pemuliaan dan Teknologi Budidaya Perikanan Air Tawar (LRPTBPAT)Sukamandi - Subang, Jawa Barat. Dibimbing oleh Ir. Irzal Effendi, M. Si.
Loka Riset Pemuliaan dan Teknologi Budidaya Perikanan Air Tawar (LRPTBPAT)Sukamandi merupakan lembaga yang bergerak dalam kegiatan riset pemuliaan dan teknologibudidaya perikanan air tawar, baik di kolam, danau, rawa dan sungai. LRPTBPAT Sukamandiberlokasi di Jl. Raya 2 Sukamandi Desa Rancamulya, Kecamatan Patok Beusi, KabupatenSubang, Provinsi Jawa Barat. LRPTBPAT Sukamandi berada di bawah naungan dantanggungjawab Sekretariat Jenderal Departemen Kelautan dan Perikanan. LRPTBPATSukamandi berdiri pada 26 Juni 1927. Sejak didirikan, LRPTBPAT telah mengalami beberapakali perubahan status hierarki. LRPTBPAT Sukamandi dilengkapi dengan berbagai sarana dan prasarana (fasilitas)untuk menunjang kegiatan pembesaran. Fasilitas yang dimiliki terbagi menjadi fasilitas utamadan pendukung. Fasilitas utama pembesaran nila di LRPTBPAT Sukamandi meliputi wadah danpenataannya, sistem tata air, dan peralatan. Fasilitas pendukungnya meliputi energi listrik,bangunan dan oksigen.Benih yang digunakan dalam kegiatan pembesaran nila BEST di LRPTBPAT Sukamandimerupakan benih hasil pemijahan (F1) induk nila BEST yang berasal dari Bogor. Benih diseleksiuntuk mendapatkan benih yang unggul. Benih yang terseleksi ditebar di waring berdimensi 5 x 3x 1 m yang berada di kolam jaring tancap (KJT) dengan luas kolam 5000 m
2
. Padat penebaran 15ekor/m
3
.Selama pemeliharaan, benih diberikan pakan pellet komersil dengan kandungan protein25-28%, yaitu yaitu Pellet T779 dan Pellet T781. Pemberian pakan secara
add-satiation
 /sekenyangnya (selisih bobot sisa pakan dengan bobot awal pakan), yakni pakandiberikan langsung ke wadah pembesaran. Frekuensi pemberian pakan 2 kali sehari (pagi dansore).
 
 Selama praktik kerja lapangan (PKL) pembesaran nila BEST di LRPTBPAT Sukamandidilakukan pengukuran kualitas air seminggu sekali, baik di lapangan maupun di laboratorium.Pengukuran dilakukan di tiga tempat, yaitu
inlet 
,
outlet 
, dan wadah budidaya. Parameter yangdiukur di lapangan meliputi suhu, DO, pH, dan kecerahan
(turbidity)
. Pengukuran dilaboratorium meliputi CO
2
, Amoniak (NH
3
), dan Nitrit (NO
2
). Pengukuran kualitas air dilakukanpada pagi dan sore hari, namun untuk pengukuran di laboratorium hanya pagi saja. Hasilpengukuran di tiga tempat tersebut adalah suhu (28,4 - 32,6
o
C), DO (1,0 - 6,9 ppm), kecerahan/ 
 turbidity
(42 - 132 ntu), pH (7,0), CO
2
(5,9 - 29,9 mg/L), NH
3
(0,01 - 0,12 ppm), dan NO
2
(0,01
 – 
 0,08). Selain itu juga dilakukan pengamatan dan pengukuran kelimpahan plankton tiap duaminggu sekali di laboratorium. Plankton yang sering muncul adalah
G. monotenium De Bary
 dengan kelimpahan mencapai 3.200 sel/L dan
Gloeotricha echinulata, Smith
dengan kelimpahan2933 sel/L. Selama PKL tidak ditemukan adanya hama dan penyakit dalam pemeliharaan benih.Namun pada minggu akhir masa PKL terjadi fenomena kematian massal pada ikan sapu-sapu.Ikan sapu-sapu ini sengaja ditaruh di wadah waring pembesaran untuk menetralisir kotoran-kotoran sisa feses yang terdapat di wadah waring pembesaran. Kejadian ini memberikan efek negatif pada komoditas budidaya, yaitu menurunnya tingkat nafsu makan ikan. Alternatif pemecahan untuk mengatasi hal ini adalah dengan mengambil dan membuang ikan sapu-sapumati yang terdapat pada wadah budidaya. Selain itu juga dilakukan penyikatan waring untuk membersihkan kotoran dan lumut yang menempel di waring, karena kotoran dan lumut dapatmengganggu sirkulasi air wadah budidaya. Kegiatan sampling dilakukan setiap dua minggusekali. Metode sampling adalah dengan mengambil sampel ikan sebanyak 10 % dari populasiawal. Selama PKL dilakukam sampling sebanyak 4 kali. Pertumbuhan harian
(Grow Rate)
danlaju pertumbuhan harian
(Specific Grow Rate)
selama pemeliharaan 41 hari adalah 0,74 gr/haridan 3,41%.Pemanenan pada kegiatan pembesaran dilakukan apabila ukuran ikan sudah mencapaiukuran pasar atau ukuran konsumsi. Berdasarkan data sekunder yang tersedia, ukuran panenpada pembesaran nila BEST di LRPTBPAT Sukamandi adalah pada size 4-5 (250 gr/ekor) dan2 (500 gr/ekor). Sebelum dilakukan pemanenan, peralatan panen disiapkan sepertisaringan/seser, bambu, blong/ember, dan wadah
 packing
. Waring digeser dari ujung satu keujung lainnya dengan menggunakan bambu yang telah dimasukkan dari bawah waring. Hal iniadalah untuk mempersempit pergerakan ikan sehingga ikan mudah ditangkap dengan

You're Reading a Free Preview

Download
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->