OXIDACION BIOLOGICA

La energa qumica que utiliza una clula animal para realizar trabajo proviene principalmente de la oxidacin de sustancias incorporadas como alimentos. (carbohidratos, grasas) Al producirse una transformacin qumica, generalmente se rompen enlaces y el contenido de energa de las molculas aumenta o disminuye.

OXIDACION BIOLOGICA
Las oxidaciones se efectan por adicin de O, por prdida de H o por otra reaccin que resulte en la prdida de electrones. La reduccin, por el contrario, implica ganancia de electrones. NADH y FADH2 son los principales transportadores de electrones, ya que sufren oxidaciones y/o reducciones reversibles. Sus reducciones, permiten la conservacin de la Energa Libre que se produce en la oxidacin de los sustratos
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NAD: Nicotinamida adenina dinucleotido.

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FAD: Flavina adenina dinucleotido.

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EJEMPLO REACCION DE OXIDACION

Transportador de electrones

Transportador de electrones

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QUE ENZIMAS REALIZAN LA OXIDACION CELULAR?

1. OXIDASAS 2. DESHIDROGENASAS. 3. HIDROPEROXIDASAS. 4. OXIGENASAS.

Oxidasas
Transfieren hidrgenos de un sustrato a otro, el sustrato que recibe los hidrgenos es el oxigeno.

Deshidrogenasas
Transfieren hidrgenos de un sustrato a otro, el sustrato que recibe los hidrgenos es NAD o FAD.

Hidroperoxidasas
Descomponen el perxido de hidrogeno H2O2 y protegen las membranas de la desintegracin.

Oxigenasas
Incorporan directamente moleculas de oxigeno a un molecula.

Fosforilacin Oxidativa
La fosforilacin oxidativa o cadena de transporte de electrones es la transferencia de electrones de los equivalentes reducidos NADH, NADPH, FADH, obtenidos en la gliclisis y en el ciclo de Krebs hasta el oxgeno molecular, acoplado con la sntesis de ATP.

Fosforilacin Oxidativa
Como ocurren los procesos de oxidacin?

Cadena Respiratoria

Ver Video
http://www.youtube.com/watch?v=xbJ0nbzt5 Kw

Angentes que interfieren con la fosforilacin oxidativa.

TAREA
Realizar la siguiente consulta:
1. A que se debe la enfermedad conocida como Pelagra? 2. Consultar que es la miopata mitocondrial. 3. CASO CLINICO DE INTOXIACIN POR CIANURO