Arepas - Empanadas de harina de maz

Un diario sudamericano De light

Arepas o empanadas de harina de maz, son un complemento fcil y deliciosa para cualquier comida. Que se encuentran en las tablas de Colombia y Venezuela, muchas familias hacen Arepas como sustituto divertido y sabroso para el cuadro de cena comn. Coloque una crujiente arepa o dos en el lado de cualquier plato principal para una deliciosa adicin a cualquier comida, cualquier hora del da . Las arepas son un relleno favorito para las familias en toda Sudamrica.

Ingredientes
1-1/2 tazas de GOYA Mas arepa (harina precocidad de maz blanco o amarillo) 1-1/2 tazas de agua 2 oz queso mozzarella, rallado 2 cdas. leche Una pizca de sal Mantequilla para el revestimiento de la sartn

Instrucciones

1. Combine la harina de maz, el agua, el queso, la leche y la sal, mezclando bien. Deje la mezcla reposar durante cinco minutos. 2. Formulario 18 arepas disco, cada una de 3 pulgadas de dimetro, 1/4 "de espesor. 3. Calentar una sartn ligeramente untada con mantequilla a fuego medio. Cocinar las arepas en lotes hasta que estn crujientes y doradas por ambos lados.

Para ms recetas: Arepa con Pollo y Aguacate - Reina Pipiada Arepa de huevo rellenas Arepa Arepas con Queso - Empanadas de harina de maz Rinde 6 porciones

Empanadas de Carne Balones

La pastelera Perfecto para todas las comidas
Empanadas , o empanadas de carne, son discos de pasta llenas de carne. Algunas recetas piden el volumen de negocios de todo tipo de rellenos, pero esta GOYA Empanada receta cuenta con una deliciosa mezcla de tomate, la cebolla, el ajo y la carne de res. Usted puede disfrutar de Empanadas como un aperitivo, un plato

principal, o incluso despus de que su plato principal. Utilice GOYA Discos , o rondas congelados de pastelera, para un volumen de ventas de carne escamosa que te har agua la boca. Hace 20 Empanadas Tiempo de preparacin: 45 min. Tiempo total: 1 hora, 20 min..

Ingredientes
1 cda. GOYA Extra Virgin Olive Oil libra de cebolla amarilla mediana, finamente picado (alrededor de taza) taza de Goya Salsa de Tomate GOYA 6 Aceitunas Rellenas con Pimientos picada en rodajas finas 2 cdas. GOYA Sofrito 1 paquete de Sazn GOYA con Culantro y Achiote 1 cdta. GOYA Ajo Picado o 2 dientes de ajo, finamente picados cdta. GOYA secas de organo GOYA Tierra Negro Pimienta, al gusto 1 paquete (14 oz.) GOYA Discos (amarillo o blanco), descongelado GOYA Aceite de maz para frer

Instrucciones

1. Caliente el aceite en una sartn grande a fuego medio. Aadir la carne picada y cocinar hasta que estn doradas, rompiendo la carne con una cuchara de madera, a unos 10 minutos. Agregue la cebolla y cocine hasta que estn suaves, unos 5 minutos ms. Agregue la salsa de tomate, aceitunas, sofrito, sazn, el ajo, el organo y la pimienta negro. Baje el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que la mezcla se espese, unos 15 minutos. 2. En una superficie ligeramente enharinada, con un rodillo, extienda discotecas hasta "de dimetro ms grande. Cuchara de aproximadamente 1 cda. mezcla de carne en medio, doblar por la mitad para formar una media luna, humedecer los bordes con agua y una pizca de sellar cerrado o sellado con un tenedor. 3. Llenar una cacerola profunda con aceite a una profundidad de 2 ". Caliente el aceite a fuego medio-alto hasta que est caliente pero no fumar (350 F a frer termmetro). Cocine empanadas en tandas hasta que estn crujientes y doradas, volteando una vez, 4 - 6 minutos. Traslado a las toallas de papel para drenar.

Para ms recetas: Empanadas Argentinas - Empanadas de pollo deliciosas gallega Empanada Empanada Gallega Empanadas de pltano salvadoreos - Empanada del Salvador venezolanos Balones - Empanada argentina-Style Empanadas de carne - Empanada Argentina

Arepa con Pollo y Aguacate - Reina Arepa Pepiada

Chicken Salad Sndwich venezolano

Reina Pepiada , el equivalente venezolano de la ensalada de pollo, es una presentacin rica y satisfactoria para estas empanadas de harina de maz gordos. Otros rellenos populares, arepa de queso blanco, frijoles negros y pltanos fritos dulces, jamn y queso, y mantequilla. Divirtete mezclando y combinando para encontrar su variedad favorita! Hace 8 Arepas Tiempo de preparacin: 25 min. Tiempo total: 50 min.

Ingredientes
Para el relleno: 2 paquetes GOYA Caldo de Pollo 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel (aproximadamente 1 libra) GOYA taza de mayonesa cebolla amarilla pequea, finamente picado (alrededor de taza) taza GOYA Guacamole , descongelado 1 cdta. GOYA Ajo Picado 2 cdta. cilantro fresco finamente picado GOYA Adobo de uso mltiple con Pimienta , al gusto 1 aguacate picado Para la Arepa: 2 tazas de harina de maz blanco GOYA Mas arepa o Harina PAN 1 cdta. sal 2 cdta. GOYA Extra Virgen Olive Oil

Instrucciones

1. En una cacerola mediana a fuego medio-alto, regres con 4 tazas de agua a hervir. Aadir el caldo, revolviendo hasta que se disuelva. Agregue el pollo y cocine hasta que est cocido, a fondo, a unos 20 minutos; transferir al refrigerador hasta que est fro. Triture pollo. En un tazn mediano, mezcle el pollo, mayonesa, cebolla, guacamole, ajo y cilantro. Sazone con el Adobo. Doble con cuidado el aguacate. Refrigere hasta que est listo para su uso. 2. En un tazn mediano, mezcle Mas arepa y sal. Aadir 2 tazas de agua tibia.Revuelva hasta que se mezclen, dejar reposar por 5 minutos. Con las manos mojadas masa, amasar hasta que quede suave. Dividir la masa en 8 porciones. Forma la masa en pequeas bolas. 3. Caliente el aceite en una sartn grande o comal antiadherente a fuego medio-alto.Aadir las bolas, dejando al menos 3 "de espacio entre la masa. Usando la palma de la mano, aplanar las bolas a " de espesor. Cook, volteando una vez, hasta que estn doradas por

ambos lados, a unos 7 minutos en total. Repita con la masa restante. 4. Utilizando un cuchillo, reducir a la mitad horizontalmente arepas sin separar final. Divida relleno de manera uniforme entre las arepas.

Para ver ms recetas: Arepas - Empanadas de harina de maz rellenas de huevo Arepa empanadas de harina de maz - Arepas con Queso

Empanadas Argentinas
Empanadas de Pollo Deliciosas
Empanadas Argentinas son pollo empanadas argentinas que sirven como aperitivos en fiestas o como un simple almuerzo, o la cena todos los das. Empanadas Argentinas siempre al horno en vez de frita, para que su familia pueda disfrutar de forma regular, tambin. Haz que en ningn momento con autnticos, previamente preparados GOYA Discos estilo argentino . Estos pollo empanadas sazonado como empanadas que usted encuentra en Buenos Aires, har las delicias de cualquier persona, sin importar dnde se encuentre.

Ingredientes
1 cda. GOYA Extra Virgin Olive Oil cebolla (picada) 1 cdta. GOYA Ajo 1 cdta. GOYA Adobo Seasoning 1 paquete GOYA Chorizo (3 1/2 oz.) Cubos GOYA 1 sobre de Sazn sin Achiote 1 carne picada de pollo GOYA 1 lata de verduras mixtas (8.25 oz) 1 paquete GOYA argentinos Discos Estilo para hornear

Instrucciones

1. En una sartn saltear limpio el aceite. 2. Agregue la cebolla y cocine hasta que estn transparentes. 3. Agregue el ajo, chorizo y cocine por un par de minutos. 4. Agregue el pollo con el Adobo y Sazn y cocine por completo. 5. Aadir las verduras y cocinar 1 minuto. 6. Unte la carne relleno de ms de 1 Empanada de disco y cubrir con otro disco.Corte los extremos que hacen las empanadas en forma rectangular. 7. Cocine empanadas en el horno a 400 grados durante 25 minutos.

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Pan de Maz Casero

En la frontera de Texas y Mxico, los primeros vaqueros americanos o cowboys, cocinaban la carne, las verduras y el pan de maz sobre brasas calientes de madera. Esta receta de pan de maz casero, se remonta a aquellos tiempos. Tradicionalmente este pan se cocina en un sartn de hierro fundido, quedando con una textura suave y esponjosa y con un delicioso sabor saladito (no dulce), ideal para acompaar sopas y estofados. Rinde 12 porciones Tiempo de preparacin: 10 min. Tiempo total: 45 min.

Ingredientes
2 tazas de Harina de Maz Amarilla GOYA Fina 2 tazas de Harina de Trigo GOYA, o harina para todo uso 2 cdas. de azcar 1 cda., ms 1 cucharadita de polvo de hornear 2 cdta. Adobo GOYA con Pimienta 2 tazas de suero de leche taza de Aceite de Maz GOYA 2 huevos batidos 1 lata (15.5 oz.) de Maz Tierno Entero GOYA, escurridos y enjuagados, o 1 tazas de Maz de Grano Entero GOYA Congelado, (descongelar) 2 cdas. de mantequilla

Instrucciones

1. Caliente el horno a 425 F. En un tazn mediano y usando una batidora, bata la harina de maz, la harina de trigo, el azcar, el polvo de hornear y el Adobo. Agregue el suero de leche, el aceite de maz, los huevos y siga batiendo hasta que estn bien mezclados. Usando una esptula o cuchara de madera, mezcle el maz y deje a un lado.

2. Caliente una olla de hierro fundido de 12" o sartn antiadherente a fuego medio-alto. Luego aada la mantequilla y deje hasta que se derrita y haga espuma. Vierta la masa reservada y traslade la sartn al horno. Hornee hasta que est dorado y al insertar un cuchillo en el centro del sartn salga limpio, aproximadamente por 25 minutos. Sirva caliente o a temperatura ambiente.

Garbanzos con arroz y salchichas

Todas las recetas quedan mejor con los productos Goya de su alacena. Comparta esta y otras recetas con su familia y amigos y disfrutar!

Ingredientes
1/4 taza Goya Extra Virgen Aceite de Oliva 1 Goya salchicha en rodajas 1 taza de cebolla picada 1/2 taza de pimiento verde picado dulce 2 cucharadas de Ajo Goya picado 1 sobre de Sazn Goya con Culantro y Achiote 1 sobre de Goya o de pollo Caldo de Res 2 tazas de agua 2 tazas de Arroz Canilla Grano Extra Largo . 1 lata de 15.5 oz Goya garbanzos - no haba agua Sal al gusto

Instrucciones

1. En una cacerola de aceite trmico, de oliva. Sofra salchicha 2-3 minutos. 2. Aadir la cebolla, el pimiento, el ajo, sazn y cocer durante 2 - 3 minutos. 3. Aadir el resto de los ingredientes, sazone al gusto, tape y cocine a fuego lento durante 20-25 minutos.

Fideua - Fideos fritos Pan-y Pollo

Parece que la paella, pero est hecho con fideos finos, por lo que es una especie de paella, pasta.

Ingredientes
6 oz Goya Fideos u otra pasta seca cabello de ngel, sin cocer 2 tazas Aceite Vegetal Goya 1/2 libra de pechuga de pollo sin hueso, cortado en trozos pequeos 1 cda. Aceite de Oliva Goya 1 cdta. Adobo Goya con Pimienta 1 diente de ajo, picado 1 paquete de Caldo de Pollo Goya mezclado con 2 tazas de agua Perejil picado

Instrucciones

1. En una gran sartn la pasta, frer en aceite vegetal crudo caliente hasta que estn doradas. Escurrir la pasta y dejar de lado, la reserva de petrleo para uso futuro.Precaliente el horno a 400 .

2. En una prueba de fuego, a prueba de horno olla, sofra el pollo en aceite de oliva.Aadir Adobo y el ajo y sofra hasta que el ajo est dorado. Aada la pasta a la mezcla de pollo, aadir el caldo preparado lo suficiente para cubrir slo la pasta.Llevar a ebullicin y cocer 3-4 minutos. 3. Colocar en el fondo del horno precalentado y hornear, sin tapar, hasta que el lquido se evapore y la pasta son suaves (aproximadamente 6-7 minutos). Adornar con perejil picado.
Rinde 2 porciones como plato principal, 4 como un plato de acompaamiento

Buuelos rellenos Alcapurrias Yuca

Alcapurrias son famosos buuelos rellenos de Puerto Rico ms comnmente servido en puestos de borde de la carretera y en las cafeteras especializadas en frituras, llamado cuchifritos . La masa de la alcapurria est hecha de un vegetal amilceo, ya sea pur de pltano verde o yuca rallada y, a continuacin relleno con una mezcla ajedrea de carne picada o de cerdo. La masa se forma en una forma de cilindro, y luego se fren hasta que estn crujientes. En este caso, la masa de yuca envuelve carne de cerdo salado relleno para hacer un bocadillo tradicional de que es absolutamente delicioso! Rinde 12 Tiempo de preparacin: 10 min. Tiempo total: 1 hora.

Ingredientes
Para el relleno: 2 cdta. GOYA Extra Virgin Olive Oil 1 carne picada de cerdo 12 GOYA Aceitunas Manzanilla Rellenas con Pimientos picada , picada 1 pkt. Sazn GOYA con Cilantro y Achiote cdta. GOYA Adobo con Pimienta Para la masa: 1 bolsa. (2 lbs.) Congelada GOYA rallado Yuca , descongelado 2 pkts. Sazn GOYA con Cilantro y Achiote cdta. GOYA Adobo con Pimienta GOYA Aceite vegetal , aceite de maz o aceite de canola

Instrucciones

Para el relleno: 1. Caliente el aceite en una sartn mediana a fuego medio-alto. Aada la carne.Cocine, rompiendo cerdo con cuchara de madera, hasta que pierda el color rosado, 5-6 minutos, escurrir y desechar el exceso de aceite. Agregue las aceitunas, el sazn y el

adobo. Cocine, revolviendo hasta que se mezclen, aproximadamente 1 minuto ms. Transfiera la mezcla a un tazn de cerdo, traslado al refrigerador hasta que se enfre.nevera hasta que se enfre. Para la masa: 2. En un tazn mediano, mezcle la yuca, el sazn y el adobo hasta que se mezclen, establecer en el refrigerador hasta que se enfre. Para hacer los buuelos: 3. Scoop taza de la mezcla de yuca en la palma de la mano. Forma en disco oval plana. Scoop 1 cda. carne de cerdo refrigerada relleno en el centro de la masa.Doble la masa sobre el relleno para encerrar, enrollar la masa en las manos para formar cilindro aproximadamente 3 "de largo. Ubicar sobre una superficie de trabajo limpia y repita con la masa restante y relleno (puede que tenga un poco de carne de cerdo de sobra), hasta que tenga 12 cilindros yuca. 4. Heat 2 "aceite en una olla pesada y profunda a fuego medio-alto hasta que el petrleo registra 350 F. Aadir 3-4 cilindros yuca, teniendo cuidado de no pan multitud. Cook, volteando con cuchara de metal con ranuras, hasta fuera del buuelo es crujiente y el interior de la masa est bien cocido (temperatura interna de 165 F), 7-10 minutos. Traslado buuelos en papel toalla-alineada placa para drenar. Servir caliente.

Crujiente de pltano-Crusted Chicken

Un Super-crujiente, delicioso pollo chuleta extra
Para darle a su chuleta de pollo clsica un crujiente, sabrosa actualizacin, simplemente intercambiar migas de pan para los chips de pltano machacado Goya.Un poco de dulce y un poco de papas fritas saladas, pltano son el revestimiento perfecto para la pechuga de pollo sin piel, lo que garantiza que emergen del horno lleno de sabor crujiente extra. Servir con unas gotas de limn y un poco de verduras para una cena a mediados de semana que est seguro de cambiar las cosas! Para 4 personas Tiempo de preparacin: 10 min. Tiempo total: 30 minutos, ms el tiempo de marinado.

Ingredientes
1 en rodajas finas chuletas deshuesadas y sin piel, pechuga de pollo 2 cdas. GOYA Lemon Juice

2 cdta. GOYA Ajo Picado cucharadita de pimentn GOYA GOYA Adobo de uso mltiple con Pimienta , al gusto 1 bolsa (5 oz.) GOYA Plantain Chips taza de harina 1 huevo mezclada con 1 cda. agua, ligeramente batido 1 limn, cortado en trozos Servir con: 1 bolsa (16 oz.) Congelados GOYA vegetales mixtos , cocinado segn paquete direcciones, Oregn Ensalada mezclada

Instrucciones

1. En un tazn mediano, combine el pollo, el jugo de limn, el ajo picado, el pimentn y el adobo. Masaje de pollo marinada en recubrir completamente; cubierta. Vamos pollo al adobo 5 minutos a temperatura ambiente, o hasta 2 horas en el refrigerador. 2. Caliente el horno a 375 F. Traslado chips de pltano a la bolsa zip-top. Con rodillo, o otro objeto contundente, bolsa de medio kilo de patatas fritas hasta que se forme migas gruesas. 3. Harina Place, la mezcla de huevo y patatas fritas trituradas pltano en platos separados. Mezcla el pollo con la harina, sumergir en el huevo, y luego cubrir bien con chips de pltano, presionando para adherirse. Coloque las chuletas engrasado de aluminio forrada bandeja para hornear. 4. Hornear el pollo hasta que estn cocidas, unos 20 minutos. Para servir, apretar con rodaja de limn y sirva con verduras o ensalada.
Asegrese de chuletas crujientes de pollo
Para evitar que la humedad se acumule en la parte inferior de la chuleta como se hornea en el horno, colocar las piezas de pollo recubiertos sobre una rejilla de refrigeracin instalado en el interior de la bandeja para hornear forrada con papel de aluminio.Luego, hornear segn las instrucciones. Los agujeros de la rejilla permiten que el aire caliente circule alrededor de la chuleta entera, lo que garantiza su revestimiento se quedar crujiente - arriba y abajo!

Tostones Rellenos con Mariscos

Ingredientes
1 cda.de Aceite Extra Virgen Goya 1/2 cda. De Ajo Molido Goya 1 cda. Goya Sofrito 2 Sobres de Sazon Goya con Culantro y Achiote 2 latas de Salsa de Tomate Goya 2 latas de Pulpo al Ajillo Goya (Escurrido) 2 lartas de Mejillones al Escabeche Goya (Escurrido) 2 latas de Bacalao a la Vizcaina Goya (Escurrido) 1 cdta. de Salsa de Chipotle Goya 1 cdta. de Azucar 2 cajas de Tostones para Rellenar Goya

Instrucciones

1. En una olla, caliente el aceite a fuego mediano, cocine el ajo con erl sofrito por 1 minuto, anada el sazon y la salsa de tomate con una lata de agua y mueva. Anada el marisco y caliente hasta que hierva y termine con el azucar y la salsa de Chipotle. Cocine hasta que llegue a la consistencia deseada. 2. En una olla grande caliente el aceite de maiz y cocine los tostones.
Sirves 8

Tostones
Estos pltanos fritos se disfrutan en todo el Caribe al igual que las papas fritas pueden servirse con cualquier comida. Para su conveniencia puede usar los deliciosos Tostones Goya, disponibles en la seccin de alimentos congelados.
Ingredientes

1 pltano (pltano macho) verde grande Aceite de Maz Goya para frer
Instrucciones

1. Quitele la cscara a el pltano (pltano macho), crtelo diagonalmente en rebanadas de 3/4 pulgada de ancho. Fra en aceite caliente abundante (375 grados) por ambos lados hasta que estn un poco cocidos, pero no crujientes. Retire y escurra en papel toalla. 2. Cubra con papel de cera. Aplaste con la palma de la mano (cuidado de no quemarse) o aplaste con la parte de abajo de una botella. 3. Fra en abundante aceite nuevamente hasta que se doren y estn crujientes por ambos lados. Escurra en papel toalla, aada sal al gusto y sirva caliente. 4 porciones

Tacos de Pescado a la Plancha con Salsa de Melocotn

Saludables Tacos de Pescado

!Traiga los frescos sabores de Mxico a su patio esta noche! En esta receta, firmes filetes de pescado blanco son generosamente sazonados con una clsica mezcla mexicana de chiles y achiote, para darle un sutil sabor a especias y colores vibrantes. Envuelva el pescado a la parrilla en una tortilla caliente, y adale la salsa fresca de melocotn y cebolla; una sabrosa comida que disfrutara, adems es lo suficientemente rpida para un cena, o tan especial para un relajado y entretenido da de verano. Rinde 4 porciones Tiempo de preparacin: 15 min. Tiempo total: 30 min.

Ingredientes
Para la salsa: 1 lata (15.25 oz.) de Melocotn GOYA, escurridos y picados (aproximadamente 1 taza) de pimiento rojo, finamente picado (alrededor de taza) de cebolla roja, finamente picada (aproximadamente de taza) 1 Chile Jalapeo GOYA, entero, sin semillas y picado finamente 1 cda. de cilantro fresco finamente picado 2 cdtas. de Jugo de Limn GOYA Adobo GOYA con Pimienta, al gusto Para el Pescado: 4 filetes de tilapia, (cerca de 1 libra), u otra pulpa firme de pescado blanco, como el halibut o el rvalo 1 cda. de chile en polvo 1 cdta. de Adobo GOYA con Pimienta 1 paquete de Sazn GOYA con Culantro y Achiote 1 paquete (10 oz) de Tortillas de Maz GOYA de 6 " , calientes

Instrucciones
Para la salsa:

1. En un tazn mediano, mezcle los melocotones, pimientos, cebolla, chile jalapeo, el cilantro y el jugo de limn. Sazone con el Adobo, cubra y refrigere hasta que est listo para usar.

Para el Pescado:

2. Caliente la parrilla a fuego medio-alto. Use toallas de papel para secar el pescado y transfiera a un plato. En un tazn pequeo mezcle: el chile en polvo, el Adobo y el Sazn. Frote el pescado

con la mezcla de especias para cubrir por completo. 3. Coloque el pescado en la parrilla engrasada y caliente. Deje cocinar, volteando una vez, hasta que el pescado est opaco y se desmenuce fcilmente con un tenedor, aproximadamente por 8 minutos. Corte el pescado en rodajas finas. 4. Para servir, rellene las tortillas con el pescado y cubra con la salsa.

Caliente las Tortillas en la Parrilla

Calentando Tortillas para tacos? No encienda el horno y aljese de la estufa Simplemente, use la parrilla! Solo coloque las tortillas directamente en las rejillas de la parrilla caliente, volteando una vez, hasta que estn calientes, flexibles y con las marcas del asador (30 segundos aproximadamente). Luego, envuelva las tortillas en un cuadrado de papel aluminio para mantenerlas calientes hasta que estn listas para servir.

Fricase de Pollo con Arroz Blanco Men Familiar

Esta nueva receta te permitir lucirte combinando el pollo con una variedad de vegetales, cumpliendo al mismo tiempo con el presupuesto. El pollo cortado en pequeos pedazos y sazonado con cilantro, aceitunas rellenas y varios vegetales frescos, te ofrece una opcin de presentacin sofisticada y nutritiva.

Ingredientes
2 cucharadas Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA 2 oz. de jamn finamente picado 1 cebolla mediana cortada en trozos 1 pimiento verde cortado en trozos 4 dientes de ajo picados 1 cucharadita de organo seco

2 ramitas de cilantro fresco picado 1 pollo de 3 libras picado en pedazos 1 lata (8 oz.) de Salsa de Tomate Bajo en Sodio GOYA 1 hoja de laurel 12 GOYA Spanish Olives Stuffed with Minced Pimientos (Aceitunas rellenas con pimientos) 1 cucharadita de alcaparras 1 cucharada de vinagre blanco 3 cucharaditas de Adobo Light con Pimienta GOYA 2 papas medianas peladas y picadas en cubos de pulgada 1 lata (15.5 oz.) Guisantes Dulces GOYA escurridos (guardar el lquido) 2 tazas de Arroz Canilla Grano Extra Largo

Instrucciones

1. En una olla, caliente el aceite a fuego moderado y aada el jamn hasta que dore. Luego aada la cebolla, el pimiento, el ajo, el organo y el cilantro. Reduzca la temperatura a fuego mediobajo y cocine durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente. 2. Aada el pollo y cocine a fuego moderado por 5 minutos, revolviendo ocasionalmente. Aada a la vez que mezcla la salsa de tomate, la hoja de laurel, las aceitunas, las alcaparras, el vinagre, el Adobo y las papas. Combine el liquido de los Guisantes Dulces, con agua hasta tener 2 tazas. Mezcle bien, deje hervir y tape. Reduzca la temperatura a fuego bajo y cocine por 30 minutos o hasta que el pollo este cocido. Revuelva ocasionalmente. 3. Adicione los Guisantes Dulces Goya y cocine sin tapar por 5 minutos o hasta que la salsa alcance la consistencia deseada. 4. Sirva sobre arroz blanco.
4 Porciones

Arroz con Pollo y Maduros Men Familiar

Un clsico caribeo que combina la protena del pollo con la energa del arroz. Este delicioso plato es rico, nutritivo y econmico.Esta receta es un deleite para los sentidos por sus colores, aromas y exquisito sabor. El toque del pltano maduro tienta a quienes gustan de la combinacin del dulce con lo salado.

Ingredientes
1 pollo (3 - 4 lbs.) cortado en pedazos Adobo Light con Pimienta GOYA, al gusto 3 tbsp. Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA

3 dientes de ajo fresco, machacado 1 taza de cebolla, cortada finamente taza de pimientos verdes, cortados finamente 3 tazas de agua 1 sobre de Sazn GOYA con Azafrn 1 sobre Cubitos de Pollo en Polvo GOYA taza GOYA Pitted Alcaparrado 1 tazas Arroz Canilla Grano Extra Largo 1 caja (11 oz.) de Pltanos Maduros GOYA Para adornar: 1 frasco (4 oz.) GOYA Sliced Pimientos

Instrucciones

1. Sazone el pollo con el Adobo. Aparte en un caldero o cazuela grande, caliente el aceite a fuego medio. Agregue el pollo y deje que cocine hasta que este dorado por ambos lados. Ponga a un lado. 2. Agregue el ajo, la cebolla, el pimiento verde y deje cocinar hasta que ablanden, alrededor de 5 minutos. Luego aada de arroz y cocine por otro minuto, revolviendo constantemente. 3. Agregue el agua, el Sazn con Azafrn y el cubito de pollo en polvo. Suba la temperatura y deje hervir. 4. Adicione el Alcaparrado y el pollo. Revuelva, tape y reduzca la temperatura a fuego bajo. Deje cocinar por 25 minutos o hasta que el arroz este blando. 5. Cocine los Pltanos Maduros Goya siguiendo las instrucciones de la caja. 6. Para servir, revuelva bien el arroz y adrnelo con las tiras de Pimientos Goya y acompae con los Pltanos Maduros Goya.
4 Porciones

Arroz Amarillo con Chorizo

Buscas un acompaante sencillo y delicioso? Si es as no busques mas, esta receta de Arroz Amarillo con Chorizo es la ganadora, es muy fcil y esta cargada de un delicioso sabor. Simplemente saltea el chorizo, la cebolla y el ajo, agrega el Arroz Amarillo GOYA y deja que cocine a fuego lento. En muy poco tiempo, estars disfrutando de esta delicia! Rinde 4 porciones Tiempo de preparacin: 5 min. Tiempo total: 40 min.

Ingredientes
1 cda. de Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA 1 paquete de (3.5 oz.) Chorizos GOYA, en rodajas finas cebolla amarilla mediana, finamente picada (aproximadamente de taza)

2 cdta. de Ajo Picado GOYA o 4 dientes de ajo, finamente picados 1 caja. (8 oz.) de Arroz Amarillo GOYA taza de Guisantes Dulces GOYA, descongelados

Instrucciones

1. Caliente el aceite en una olla mediana a fuego medio-alto. Aada las rodajas de chorizo y cocine revolviendo ocasionalmente, hasta que estn dorados por ambos lados, durante unos 2 minutos; traslade a un plato. Luego agregue las cebollas, el ajo y deje cocinar hasta que la cebolla se ablande, durante unos 2 minutos ms. 2. Agregue 2 tazas de agua a la olla y lleve a ebullicin. Una vez el agua haya hervido, aada el contenido de la caja de arroz amarillo y deje que el agua vuelva a hervir. Por ultimo agregue el chorizo, cubra la olla, y reduzca el fuego a bajo. Deje cocinar a fuego lento y tapado, hasta que el agua se absorba y el arroz est tierno, aproximadamente por unos 25 minutos. Aada los guisantes despus de 20 minutos. Sirva caliente.

Risotto ala Milanesa - Arroz al Estilo Milans

Un plato Italiano preparado con la ms alta calidad, arroz Goya Arborio; importado desde Italia.

Ingredientes
6 tazas de agua 2 paquetes de Cubitos En Polvo Goya - Caldo de Pollo 2 cucharadas de cebolla desmenuzada 4 cucharadas de mantequilla 1/2 cucharaditas de hebras de azafrn partidas, opcional 1 caja (12 onz.) de Arroz Arborio Goya 1/4 taza de queso fresco Parmesano rallado, y queso rallado adicional para adornar

Instrucciones

1. En una cacerola, coloque el agua, los Cubitos En Polvo y cocine a fuego lento. 2. En otra cacerola, caliente 2 cuharadas de mantequilla a fuego mediano-alto. Aada la cebolla y cocine por 3 minutos hasta que se dore. Si lo desea, aada el azafrn y cocine por 1 minuto. Agregue el arroz y cocine removindolo durante 1 minuto. 3. Aada aproximadamente 2 tazas de caldo, cocinando a fuego lento y remueva constantemente, hasta que todo el lquido se haya absorbido. Aada 1/2 taza ms de caldo y contine removiendo hasta que se haya absorbido. Repita este proceso, mientras agrega 1/2 taza ms de caldo y remueva hasta que el arroz est cocido. Debe quedar tierno y con una textura cremosa. 4. Aada la mantequilla restante y 1/4 de taza de queso rallado. Sirva con queso Parmesano adicional al lado.
Rinde 6-8 porciones

Espagueti con Carne Molida a la Goya Men Familiar

Ingredientes
1 libra Spaghetti GOYA - cocinada 1/4 taza Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA 1/4 libra de jamn en trozos 1 cebolla cortada finamente 1 pimiento verde cortado finamente 2 dientes de ajo picado 2 latas Salsa de Tomate Bajo en Sodio GOYA 1 cucharadita de comino en polvo 1/4 cucharada de organo en polvo 1 cucharadita de azcar 1 sobre Sazn GOYA Natural y Completo 1 sobre Cubito de Pollo en Polvo GOYA 1/4 taza GOYA Spanish Olives Stuffed with Minced (Aceitunas rellenas con pimientos) 1/4 taza de cilantro fresco, picado 1.25 libras de carne de res molida Queso parmesano al gusto (para adornar)

Instrucciones

1. Cocine los Spaghetti y djelos enfriar. 2. En una cacerola con Aceite de Oliva, saltee el jamn hasta que este marrn. 3. Adicione el resto de los ingredientes y deje cocinar al rededor de 20 a 25 minutos. 4. Sirva el Spaghetti con salsa y adorne con el queso parmesano.
4 Porciones

Churrasco con Arroz y Frijoles Negros Men Familiar

Ingredientes
1 lb. de churrasco Adobo Light con Pimienta GOYA al gusto 1 lata de Frijoles Negros GOYA listos para comer 2 tazas de Arroz Canilla Grano Extra Largo de taza Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA

Instrucciones

1. Corte el bistec en cuatro porciones y sazone con el Adobo. 2. En una cacerola caliente, cocine el bistec, por cerca de tres minutos cada lado o hasta el punto de coccin deseado. 3. Para preparar el arroz, siga las instrucciones de la bolsa. 4. Los Frijoles Negros GOYA vienen listos para comer, solo calintelos en una cacerola y sirva.
4 Porciones

Chuletas de Cerdo Fritas con Arroz y Habichuelas Rosadas

Men Familiar
Ingredientes
1 diente de ajo picado 1/2 cucharada de pimienta negra o al gusto 1 cucharada Adobo Light con Pimienta GOYA Una pizca de organo

1 cucharada de vinagre (o jugo de limn) 1 lb. de chuletas de cerdo 3 cucharadas Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA 1 lata (15.5 oz.) Habichuelas Rosadas Guisadas GOYA 2 tazas de Arroz Canilla Grano Extra Largo 1 taza de Aceite de Maz GOYA para frer

Instrucciones

1. Mezcle el ajo, la pimienta negra, el Adobo, el Aceite de Maz, el organo y el vinagre. Con la mezcla, marine las chuletas de cerdo. 2. En un sartn profundo, caliente el Aceite de Maz Goya y frite las chuletas de cerdo por dos o tres minutos cada uno por lado y lado o hasta que estn doradas. 3. Para cocinar el arroz, siga las instrucciones de la caja. 4. Las Habichuelas Rosadas Guisadas Goya vienen listas, solo calintelas y sirva.
4 Porciones

Bistec Encebollado con Arroz y Frijoles Men Familiar

Una deliciosa forma latina de preparar la carne de res con cebolla, acompaado con frijoles y arroz; un aporte de nutricin y variedad a un precio moderado. Este sabroso bistec salteado con cebolla en rebanadas finas y sazonado con organo y pimienta es el plato favorito de grandes y chicos.

Ingredientes
1 cucharadita de ajo, picado en trocitos 1/2 cucharadita de pimienta negra (o al gusto) 1/2 cucharadita Adobo Light con Pimienta GOYA Una pizca de organo 1 cucharadita de vinagre (o jugo de limn) 1 libra de filete de res (picado en tajadas de de pulgada) 1 cucharada de Aceite Puro de Maz GOYA 2 cebollas grandes, picadas en rebanadas finas 1 lata de Habichuelas Coloradas Guisadas GOYA 2 tazas de Arroz Canilla Grano Extra Largo

Instrucciones

1. Combine el ajo, la pimienta negra, el Adobo, el organo y el vinagre. Marine el filete con esta mezcla. 2. En un sartn, sofra la cebolla en aceite caliente a fuego moderado (Sofrelas hasta que estn crujientes). 3. En el mismo sartn cocine el filete por ambos lados. 4. Cocine el arroz, siguiendo las instrucciones de la bolsa. 5. Las Habichuelas Coloradas Guisadas Goya vienen listas, solo calintelas en un sartn y sirva.
4 Porciones

Cazuela de Arroz Amarillo

Rinde de 4 a 6 porciones Preparar una cena a gusto de todos es tan sencillo como abrir tu despensa. Con nuestro Arroz Amarillo presazonado, esta cazuela estar lista en un dos por tres: Cocina el arroz, combnalo con queso y hornea hasta que quede dorado. Luego, observa como su delicioso aroma atrae a la mesa a toda tu familia Rinde 4 a 6 porciones Tiempo de preparacin: 5 min. Tiempo total: 40 min.

Ingredientes
2 cdas. de mantequilla, (repartido en dos pasos) 1 caja (8 oz.) de de Arroz Amarillo GOYA 1 cda. de Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA 1 cebolla amarilla pequea, finamente picada, (aproximadamente taza) ctda. de pimienta de cayena 1 paquete (8 oz.) de espinaca picada congelada, (descongele y escurra) 2 huevos 1 taza de leche 4 tazas de queso rallado tipo cheddar, (repartido en dos pasos) 1 cda. de albahaca seca 1 cda. de perejil fresco, finamente picado 1 cda. de tomillo seco

Instrucciones

1. Caliente el horno a 350F. Engrase con una cucharada de mantequilla, un molde de 9"x13" y deje a un lado. Cocine el arroz Amarillo, de acuerdo a las instrucciones de la caja y deje a un lado. 2. En un sartn grande, caliente la mantequilla restante a fuego medio-alto. Agregue las cebollas, espolvoree la pimiento y deje cocinar hasta que la cebolla este traslucida; revuelva ocasionalmente por unos 5 minutos. Luego adicione la espinaca y deje cocinar por unos 5 minutos ms. Deje a un lado. 3. En un bol grande, incorpore los huevos y la leche hasta que queden bien mezclados. Agregue las 4 tazas de queso, la albahaca, el perejil, el tomillo, el arroz preparado y la mezcla de espinacas que estaba reservada; combine todo y vierta la mezcla en el molde preparado. Espolvoree el queso restante por encima y ponga a hornear hasta que el queso se derrita y la mezcla empiece a burbujear, aproximadamente por unos 30 minutos.

Pimientos Rellenos Estilo Espaol

Pimientos Rellenos Mejores que Nunca
Con nuestros productos GOYA esta receta de pimientos rellenos quedar ms sabrosa que nunca! Llena del delicioso sabor que le agregan los Chorizos GOYA y el Sazonador Total GOYA, una exclusiva mezcla de hierbas y especias; estos pimientos rellenos estn garantizados en convertirse en el favorito de la familia! Rinde 6 porciones Tiempo de preparacin: 15 min. Tiempo total: 1 h, 25 min.

Ingredientes
taza de Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA, dividir 1 cebolla pequea amarilla, finamente picada (aproximadamente 1 taza) 1 Chorizo GOYA, finamente picado de taza de Sofrito GOYA 2 cdas. de Sazonador Total GOYA 6 pimientos medianos (rojo, verde, naranja o amarillo) cortar las tapas, quitar las semillas y las venas 2 lbs. de mezcla para pastel de carne (carne molida de cerdo, carne molida de res y carne molida de vacuno) 2 latas (8 oz cada una) de Salsa de Tomate GOYA

1 taza de Arroz CANILLA Grano Extra Largo, cocinado y dejar enfriar 2 cdas. de piones 2 cdtas. de Adobo GOYA con Pimienta, o al gusto

Instrucciones

1. Caliente el horno a 400 F. Caliente 2 cucharadas de aceite en un sartn a fuego medio-alto. Agregue la cebolla y el chorizo al sartn y deje cocinar revolviendo ocasionalmente, hasta que la cebolla se ablande y el chorizo comience a dorarse, por unos 10 minutos. Agregue el Sofrito y el Sazonador Total y cocine hasta que estn fragantes por unos 30 segundos ms, deje a un lado hasta que se enfre. 2. En un tazn mediano, mezcle suavemente la mezcla de carnes, la salsa de tomate, el arroz cocido, la mezcla de Sofrito que dejo reservada, los piones y 2 cdtas. de Adobo, revuelva hasta que se mezclen. 3. Combine los pimientos con el resto del aceite, espolvoree las cavidades con el Adobo. Transfiera los pimientos a una bandeja para hornear de 9 "x13". Divida la mezcla de carne de manera uniforme entre las cavidades de los pimientos. Cocine alrededor de 1 hora o hasta que los pimientos estn suaves y la mezcla de la carne se cocine totalmente (la temperatura interna en el termmetro de lectura rpida debe registrar 165 F). Deje reposar 10 minutos antes de servir.

Evite que los Pimientos se deshagan!

Para mantener sus pimientos firmes, intente esto: Antes de rellenar los pimientos, corte una rebanada muy delgada de la base para nivelar la parte inferior. Una vez cocido, los pimientos pre-nivelados se mantendrn firmes y el delicioso relleno se mantendr dentro de los pimientos.

Salsa Mole
Esta salsa pertenece a la familia de salsas mexicanas y tpicamente se sirve sobre pollo o cerdo asado. Mientras que algunos moles son muy complejos y toman uno o dos das para preparar, otros, como este, son mucho ms sencillos. Los chiles secos le dan un toque de intensidad.

Ingredientes
3 onzas de Chiles Ancho Secos Goya 3 onzas de Chiles Pasilla Secos Goya 1/2 taza de pasas 1 taza de almendras tostadas y peladas 3 cucharadas de Aceite de Maz Goya 1 taza de cebolla picada en trocitos 1 cucharadita de Ajo Picado Goya o 2 dientes de ajo picados en trocitos

1 cucharadita de Canela en Polvo Goya 2-1/2 tazas de Salsa de Tomate Goya 1 sobre de Cubitos En Polvo Goya - Caldo de Pollo 2 tazas de agua caliente 1 cucharada de azcar 1/2 tableta de chocolate mexicano picado (alrededor de 1-1/2 onza)

Instrucciones

1. Corte los chiles a lo largo con un cuchillo y remueva los tallos, semillas y nervaduras. En una sartn, tustelos a fuego mediano-alto, de 30-45 segundos por ambos lados. Comenzar a sentir su olor. En un recipiente hondo, coloque los chiles tostados, las pasas y cubra con agua muy caliente por 30 minutos. Escurra y haga un pur en la licuadora usando la menor cantidad de agua posible. Aada las almendras a la licuadora y contine procesando la mezcla hasta que queda cremosa. 2. En una sartn, caliente el aceite a fuego moderado. Aada, a la vez que mezcla, la cebolla y el ajo. Sofra hasta que la cebolla se ablande, alrededor de 3 minutos. Aada la canela y sofra por 1 minuto. Aada la salsa de tomate, el pur, el sobre de cubitos en polvo, el agua, el azcar y el chocolate. Mezcle bien. Deje hervir, reduzca la temperatura y cocine a fuego lento por 30 minutos, mezclando ocasionalmente. 3. Sirva la salsa caliente sobre pechugas de pollo a la parrilla, pollo o pavo asado. Esta salsa puede prepararse de antemano y congelarse hasta el momento de su uso.
Rinde alrededor de 8 porciones

Yuca Frita al Mojo

Todas las recetas quedan mejor con los productos Goya de su alacena. Comparta esta y otras recetas con su familia y amigos y buen apetito!

Ingredientes
1 taza de Aceite de Oliva Goya 1/2 taza de Vinagre de Sidra Goya 1/2 taza de cilantrillo picadito 1 hoja de laurel sal y pimienta a gusto Un paquete de Yuca Goya Aceite Vegetal Goya para freir

Instrucciones

1. Mezcle bien todos los ingredientes (excepto la yuca) y deje reposar durante una hora. 2. Siga las instrucciones del paquete para freir la yuca.

Una Rpida Cassoulet

Un plato clsico de la regin de Languedoc en francia con granos y carnes, adaptada al estilo Goya.

Ingredientes
2 latas de Habichuelas Blancas Goya escurridas y lavadas 3 cucharadas de Aceite de Maz Goya 2 tazas de Tomates Frescos picados 6 Cebollas Shallots tajadas 2 dientes de ajo picados 2 cucharadas de perejil picado

Instrucciones

1. Caliente el aceite de maz en un sartn, Aada los tomates, la cebolla el ajo, y el perejil. 2. Sofra hasta que estn tiernos. 3. Combine la mezcla con las habichuelas en un recipiente ms grande. 4. Cbralo con el embutido. Djelo en el horno 30 minutos a 350 grados.
Sirve 4

Sopa de garbanzos con chorizo

Un Bean Rpido y Caluroso y sopa de chorizo
Traigan los sabores vibrantes de Espaa con un tazn de abundante Garbanzada , una sopa tradicional espaoles garbanzo. Tambin conocido como garbanzos sopa de frijoles, se pone su sabor fuerte y satisfactoria de las rebanadas de GOYA Chorizo , una salchicha delicioso sabor a ahumado pimentn, Chile y el ajo. A medida que hierve a fuego lento suavemente en su rico caldo de tomate, el olor clido y maravilloso de este chorizo sopa de frijoles atraer a su familia a la cocina ... justo a tiempo para la cena! Rinde 6 porciones Tiempo de preparacin: 10 min. Tiempo total: 40 min.

Ingredientes
2 cdas. GOYA Extra Virgin Olive Oil 1 paquete (7 oz.) GOYA Chorizo (4 chorizos), cortado en rebanadas de " taza GOYA Sofrito 2 cdta. GOYA Ajo Picado taza GOYA Salsa de Tomate 1 paquete de Sazn GOYA sin Achiote 2 latas (15.5 oz. Cada uno) GOYA garbanzos , escurridos y enjuagados 1 paquete GOYA Cubitos de Caldo de Pollo GOYA Adobo de uso mltiple con Pimienta , al gusto

Instrucciones

1. Caliente el aceite en una cacerola mediana a fuego medio. Agregar el chorizo y cocine hasta que la grasa se procesa y el chorizo se dore, unos 7 minutos.Agregue el sofrito y el ajo y cocine hasta que estn fragantes y caliente, 1 minuto.Aadir la salsa de tomate y el sazn, llevar a ebullicin. Vierta 2 tazas de agua, los garbanzos y el caldo. Traiga chick peas mezcla a ebullicin. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que los sabores se unen y la mezcla se reduce ligeramente, unos 30 minutos. Sazone con el adobo .

Sopa de garbanzos en minutos!

En una prisa? Pruebe nuestros GOYA Garbanzos en salsa de garbanzos tiernos -, sazonado a la perfeccin. Simplemente cortar y cauterizar el chorizo, como se indica en la receta, aadir 2 latas (15 oz. cada uno) de los garbanzos preparados y una lata llena de agua. Llevar la mezcla a ebullicin, y servir con pan caliente y crujiente para la cena en un apuro!

Ecuador Sopa de Pescado

Ingredientes
1 libra y media. abadejo o de otro pescado de carne blanca, cortada en trozos de 1 pulgada Adobo GOYA con Pimienta , al gusto Aproximadamente 1 taza de cebolla roja picada 1 taza de puerros picados ms o menos, la parte blanca y verde algunos taza o menos de pimiento verde picado 1 cda. Ajo Picado GOYA o 6 dientes de ajo fresco, picado 1 cda. jengibre fresco picado 2 cdas. perejil fresco picado 2 cdas. de cilantro fresco picado 2 cdas. GOYA Achiotina 1 cdta. Comino GOYA 1 cdta. GOYA Organo 2 cdta. Adobo GOYA con Pimienta Sin sal 1 taza de cacahuates tostados pur con taza de leche 3 cuartos de galn. agua 1 paquete de Sazn GOYA sin Achiote 1 paquete (32 oz.) GOYA Mix Frozen Tropical de Verduras 1 taza de Maz GOYA Congelado 1 paquete (16 oz.) GOYA Habas Pequeas Congeladas Cilantro fresco mezclado para decorar

Instrucciones

1. Sazone el pescado con Adobo. Ponga a un lado. 2. En una licuadora o procesador de alimentos, la cebolla proceso, el puerro, el pimiento, el ajo, el jengibre, el perejil y el cilantro hasta que quede suave. 3. En una olla, calentar a fuego medio Achiotina. Agregue las verduras en pur, el comino, el organo y el Adobo. Cocine revolviendo con frecuencia, durante 10 minutos. 4. Aada el pur de man, el agua, el sazn y mezclar vegetal tropical. Llevar a ebullicin, reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que las verduras estn tiernas, aproximadamente 1 - 2 horas. Retirar la espuma que se forma en la sopa. Aadir agua si la sopa espesa demasiado. Revuelva de vez en cuando.La piel la espuma que se forma

en la sopa. Aadir agua si la sopa espesa demasiado. Revuelva de vez en cuando. 5. Aada el maz, las habas y los peces, vuelva a hervir, y cocine durante 10 minutos. 6. Adorne con cilantro picado y servir.
Porciones: 8 Origen: Ecuador

Ecuador Potato Soup (locro)

Ingredientes
2 cdas. GOYA Achiotina de taza de cebolln finamente picado, partes blanca y verde claro ms 2 cdas. para adornar 1 libra y media. Las papas Yukon Gold, peladas y cortadas en cubos 1 pulgadas 2 cdta. Adobo GOYA con Pimienta 3 tazas de agua caliente 1 paquete de Sazn GOYA sin Achiote 1 taza de leche 1 taza de Maz GOYA Congelado 2 oz Queso feta, desmenuzado taza de crema de leche Acompaamientos: Dos aguacates maduros, pelados, sin semilla, y cortados, y dos huevos duros, pelados y picados en trozos grandes.

Instrucciones

1. En Achiotina olla calentar, de bajo a medio. Aada el cebolln y cocine hasta que est suave (unos 3 minutos). Agregue las papas y cocine por 3 minutos. Aada el Adobo, el agua y Sazn y deje hervir a medio-alto. Baje el fuego y cocine a fuego lento hasta que las papas empiezan a desmoronarse (unos 30 minutos). 2. Con una cuchara de madera, pasta o dos papas contra el lado de la olla para espesar la sopa. Agregue la leche y el maz y volver a hervir. Cocine a fuego lento durante 5 minutos. Aada el queso y la crema de leche. Caliente bien hasta que el queso se derrita y la sopa espese. 3. Espolvorear con el cebolln picado y servir con aguacate y huevos en el lateral.
Porciones: 8 tazas de origen: Ecuador

Sopa cremosa de calabaza

Una sopa reconfortante, calabaza sencillo
Nada calienta el fro de un da de otoo crujiente absolutamente como un tazn de sopa de este sedoso, suave calabaza. Y cuando se utiliza GOYA Cubitos de Caldo de Pollo , vers cmo deliciosamente fcil esta receta de sopa de calabaza es hacer. Simplemente hervir, mezclar, salpimentar y servir! Rinde 6 porciones Tiempo de preparacin: 5 min. Tiempo total: 40 min.

Ingredientes
1 cda. GOYA Extra Virgin Olive Oil 1 cebolla amarilla pequea, picada (aproximadamente 1 taza) 1 cdta. GOYA Ajo Picado o 2 dientes de ajo, finamente picados cdta. GOYA Ground Comino 1/8 cdta. GOYA Crushed Red Pepper 2 paquetes. (16 oz. Cada uno) Squash GOYA congelado, descongelado, o 2 libras.calabaza o calabaza, semillas, pelado y cortado en cubos de 2 " 2 sobres de Goya Cubitos de Caldo de Pollo 1 taza de crema de leche, dividido GOYA Adobo Seasoning , al gusto 1 cda. semillas de calabaza tostadas (opcional)

Instrucciones

1. Caliente el aceite en una olla mediana a fuego medio-alto. Agregue la cebolla y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estn blandas y translcido, aproximadamente 10 minutos. Agregue el ajo, el comino y la pimienta roja molida y cocine hasta que estn fragantes, aproximadamente 1 minuto ms. 2. Agregar 4 tazas de agua, la calabaza y el caldo a la olla. Lleve el agua a hervir.Reduce el fuego a medio-bajo. Cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que la calabaza est tierna, unos 15 minutos. 3. Pur de sopa en tandas en la licuadora; vuelva al bote (O bien, utilice la licuadora de inmersin para hacer pur la sopa hasta que est suave). Agregue taza de crema. Lleve la sopa a hervir, reduzca el fuego a bajo. Cocine a fuego lento hasta que la sopa espese, unos 10 minutos. Sazone con el Adobo. 4. Para servir, divida en partes iguales entre sopa tazones. Roce crema restante sobre la sopa, decorar con semillas de calabaza, si lo desea.
Mezclar con confianza Sopa caliente

Se debe tener precaucin al mezclar la sopa caliente.La razn: el lquido caliente crea una presin en el mezclador cerrado. Cuando el motor funciona, la presin se acumula causando la sopa de escapar con fuerza a travs de la tapa. Para eludir las salpicaduras, intente esto: Primero, llene la batidora no ms de la mitad con sopa. A continuacin, romper la tapa para liberar el vapor. Cubrir con un pao de cocina y mantenga la tapa como usted mezcla, aumentando gradualmente la velocidad del motor.Los resultados: sopa suave y una cocina limpia!